каково влияние на организм человека
Огромное количество самых разных диет, созданных в последние годы, говорит о востребованности информации такого рода. Стремление иметь стройную фигуру объединяет многих женщин во всем мире, которые ради заветной цели готовы пробовать одну за другой самые экстремальные диеты, не задумываясь о возможном вреде для своего здоровья.
На самом деле врачи называют диетами специально разработанные сбалансированные рационы питания для профилактики и лечения заболеваний. Вред диет для похудения заключается как раз в их несбалансированности, отсутствии в питании необходимых организму веществ. Сегодня мы разберемся, вредны ли диеты, какое влияние они оказывают на наш организм.
Чем вредны диеты для похудения?
Самого большого вреда следует ожидать от монодиет (рисовая, кефирная, гречневая и т.д.), хотя с их помощью легче всего похудеть. Однако человеческий организм ежедневно нуждается в определенных количествах жиров, углеводов, белков, витаминов и минералов, ограничение которых негативно влияет на организм.
Кроме этого, употребление одного вида продуктов в больших количествах также не является полезным, поэтому важно, чтобы такие диеты не продолжались более 3-5 дней. Так, например, шоколадная диета способна привести к возникновению головных болей, повышению артериального давления и уровня инсулина в крови, арбузная – вредна при заболеваниях почек, рисовая диета может нанести вред пищеварению, а морковная – печени. Менее всего пострадает организм от кефирной диеты. От неправильно подобранного способа похудения страдает также нервная система, которая воспринимает такую диету, как стресс для себя.
Очень популярные среди женщин белковые диеты действительно эффективны в борьбе с лишним весом и привлекательны легкостью соблюдения такого режима питания, при котором почти не ощущается голод. Но существенное ограничение углеводов, которых по убеждениям врачей в рационе должно присутствовать не менее 70%, может привести к нарушению углеводного обмена.
Избыток белка в питании негативно отражается на здоровье почек и суставов. Белковой диетой можно пользоваться не более 2 недель.
Необходимость жиров для нормальной жизнедеятельности организма обуславливает вред диет, резко ограничивающих их употребление. Особенно нежелательно отказываться от ненасыщенных жиров, которые содержатся в морской рыбе или орехах. Вред диет, совершенно лишенных жиров, объясняется тем, что они могут нарушить обмен веществ и вызвать обратный эффект – жировые отложения увеличатся.
Диеты без вреда для здоровья
Для того чтобы избежать проблем со здоровьем, нужно избегать использования быстрых диет. Это значит, что худеть лучше медленно, а экстремальными диетами, если и пользоваться, то очень короткое время.
Диеты без вреда для здоровья – это правильное сбалансированное питание, при котором исключаются вредные (консервированные, копченые, сладкие и т.д.) продукты. Здоровое питание должно включать мясо, рыбу, крупы, овощи, фрукты, орехи, кисломолочные продукты. Поможет похудеть питание в течение дня небольшими порциями и употребление достаточного (1,5-2 л) количества воды.
Если человек занимается физическим трудом, то его рацион должен в большей мере состоять из углеводов и витаминов. Для интеллектуальных занятий необходимы белки. Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо уменьшить калорийность продуктов, сохраняя их разнообразие, и увеличить физическую нагрузку. Не принесет вреда организму раздельное питание и диета по группе крови.
Положительный ответ на вопрос «вредны ли диеты» следует давать людям, имеющим хронические заболевания и беременным. Этим людям необдуманные диеты, без предварительного совета с врачом могут принести непоправимый вред.
Польза и вред диет
Польза и вред диет зависят от того, насколько приемлема именно для вас диета, которую вы выбрали для себя. Правильно подобранная диета не только избавит от надоевших жировых отложений, токсинов и шлаков, но и придаст красивый здоровый вид волосам и ногтям, наполнит организм бодростью и легкостью. Это же касается и лечебных диет, назначенных врачом, для восстановления организма после перенесенных болезней или операций.
Чтобы уменьшить вред диет, можно пользоваться ими в качестве разгрузочных дней 1 или 2 раза в неделю. Несомненную пользу принесет только индивидуальная система правильного здорового питания, разработанная грамотным специалистом.
Польза и вред диет для здоровья
По результатам опроса, проведенного учеными из Великобритании, каждая третья женщина нашей планеты более одного раза соблюдала какую-либо диету, а каждая четвертая женщина придерживалась определенной диеты более двух раз. Диетам посвящено огромное количество книг, а количество самих диет достигает двадцати восьми тысяч. Современная диетотерапия берет свое начало из далекого прошлого. Древние диетологи давали рекомендации для профилактики и лечения различных болезней. Они считали, что вред и польза диет зависят от индивидуальных особенностей человека. Организм человека нуждается во всех пищевых продуктах, однако их количество и соотношение должно меняться в зависимости от конституции, возраста, климата и привычек. Организму человека не наносят вред диеты лечебные. Лечебные диеты применяли практически все великие врачеватели (Авиценна, Парацельс, Гиппократ).
Вред и польза диет
Правильно подобранная диета дает возможность снизить вес, улучшить самочувствие и очистить организм от токсинов и шлаков. Однако при выборе диеты большинство людей не учитывают метаболические, генетические особенности, режим питания в семье. Перед началом диеты необходимо проверить состояние всех органов и систем организма. В противном случае вред диеты может быть непоправимым.
Когда человек соблюдает какую-либо диету, в организме запускается своеобразная система защиты. Защитная реакция организма на пищевой стресс проявляется в сокращении расхода энергии. Причем это сокращение на 40-45% происходит за счет дыхательной функции, сердечной деятельности и метаболизма. Вред диет состоит в том, что когда человек возвращается к привычному для него режиму питания, то организм начинает накапливать калории с удвоенной силой. Диетологи называют подобное явление «эффектом йо-йо». Причем наибольший вред от диет, основанных на употреблении одного конкретного продукта. С помощью этого вида диет можно избавиться от лишних килограммов за короткий период времени. Однако после такой диеты чаще всего происходит резкое увеличение массы тела. Причем вновь набранный жир, в первую очередь, откладывается возле внутренних органов, в брюшной полости, а не между кожей и мышцами на бедрах и боках. Жир из областей накопления способен просачиваться в кровоток и печень и способствовать повышению в крови концентрации липопротеидов низкой плотности.
Немаловажный вред диеты могут причинить и нервной системе. Неправильно подобранные диеты могут привести к потере способности ясно мыслить. Непривычный режим питания может стать причиной развития нервно-психических расстройств.
Английские психологи протестировали 60 здоровых женщин на запоминание, скорость реакции и внимание. Первый вид теста был проведен после обильного застолья, а второй – после строгой диеты. Результаты тестирования после застолья оказались на 20-30% лучше результатов теста, проведенного после строгой диеты. Психологи сделали вывод, что наибольший вред от диеты состоит в том, что организм человека воспринимает ее как стресс. А к разным видам стресса организм имеет способность приспосабливаться и сопротивляться им все сильнее и сильнее. Поэтому постоянно корректировать вес при помощи краткосрочных и жестких диет нельзя.
Диета без вреда для здоровья
Многих волнует вопрос, как быстро похудеть без вреда для здоровья. Диета без вреда для здоровья должна быть основана на принципах здорового питания. В рационе питания должно быть достаточно липидов, протеинов и углеводов. Около двух третей пищевого рациона должны составлять орехи, плоды, мясо, рыба, овощи, крупы и продукты молочного брожения.
Для похудения без вреда для здоровья при составлении пищевого рациона необходимо учитывать род занятий каждого отдельного человека. При интенсивной физической деятельности в рационе должны преобладать витамины и углеводы, при интеллектуальной – протеины. Чтобы вред от диеты был минимальным, в рационе не должно быть сладкой, жирной и жареной пищи.
Для похудения без вреда для здоровья необходимо уменьшать питательность рациона на десять-пятнадцать процентов при разнообразии пищи и достаточной физической нагрузке.
Достаточно продуманной и гуманной диетой считается диета по группам крови. В ней достаточно питательных веществ. При диете без вреда для здоровья можно использовать вегетарианский стол с употреблением яиц, молочных продуктов и даров моря. Можно также придерживаться раздельного питания.
Употребление сырых фруктов и овощей приводит к вздутию живота. Если пищевой рацион состоит из белков, то страдают почки. Если же употреблять только грибы и орехи, то нарушается работа печени. Употребление сока грейпфрута или апельсина на голодный желудок приводит к выбросу желчи. При ухудшении самочувствия во время диеты необходимо вернуться к привычному для организма режиму питания.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.
Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.
Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.
Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.
Препарат от кашля «Терпинкод» является одним из лидеров продаж, совсем не из-за своих лечебных свойств.
В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.
Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.
Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.
Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.
Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.
Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.
Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.
Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.
Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.
Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.
www.neboleem.net
Вред диет — мифы, польза, советы
Диета в переводе с греческого языка означает режим питания, образ жизни. Изначально этот термин обозначал определенный рацион, подходящий для человека с конкретными потребностями и активностью. В древние века люди также соблюдали диеты, но придерживались их принципов всю жизнь.
Сегодня диета ассоциируется с ограничениями, отказом от вкусной еды, строгими рамками и совсем немногие задумываются о том, как быстро похудеть без вреда для здоровья. В большинстве случаев худеющие люди переходят на жесткие диеты и, достигнув результата, возвращаются к привычному для них питанию. В итоге сброшенный вес возвращается обратно и поиск идеальной диеты продолжается.
Вред диет для здоровья человека
Диетологи и врачи утверждают, что невозможно моментально похудеть без вреда для здоровья. Нельзя долгие годы питаться вредной пищей, набирать килограммы, а потом за 2-3 недели безболезненно от них избавиться. Процесс похудения – длительное, кропотливое мероприятие, требующее терпения и силы воли.
Чудодейственные таблетки, монодиеты, экспресс-диеты обещают стремительное похудение до 15 кг за пару недель. При этом мало кто размышляет о вреде диет и о том колоссальном стрессе, который испытывает организм. Практически все диеты основаны на ограничениях, что не может не отразиться на здоровье человека.
Основные недостатки и вред диет:
- Морально и физически тяжело переносятся;
- Вызывают нехватку витаминов, дисбаланс жиров, углеводов, белков;
- Требуют постоянного контроля количества калорий и объемов порций;
- Вызывают стресс, депрессию, раздражительность;
- Замедляют обмен веществ;
- В большинстве случаев сброшенный вес возвращается;
- Провоцируют различные заболевания, в том числе необратимые.
Исследования ученых подтвердили вред диет и показали, что резкое снижение калорийности рациона и отказ от важных категорий продуктов вызывает снижение иммунитета. В итоге организм не может полноценно справляться с бактериями и инфекциями, попадающими внутрь. Также была отмечена непосредственная связь между количеством попыток придерживаться диеты и степенью уменьшения защитных веществ.
Так как быстро похудеть без вреда для здоровья невозможно, то необходимо сразу настраиваться на длительную работу над собой. Новомодные диеты, гарантирующие фантастические результаты, убирают не лишний жир, а просто выводят лишнюю жидкость. Примерно 65% сброшенных за время диеты килограммов приходятся на мышечную ткань, остальное – вода и жир. Потеря белковой ткани происходит намного быстрее, что пагубно влияет на организм.
Бесконечные попытки похудеть, отказ от еды, длительный перерыв между приемами пищи приводит к замедлению обменных процессов. В первое время вес стремительно уменьшается и вред диеты не заметен, но затем он останавливается и начинает расти. Это происходит из-за природной способности человеческого тела накапливать энергию. В период строгих ограничений организм пребывает в стрессе и переходит на экономный режим. В результате каждый съеденный продукт откладывается впрок и человек поправляется даже от низкокалорийных продуктов.
Специалисты в области диетологии говорят, что похудение без вреда для здоровья происходит только в случае соблюдения графика питания и отказа от вредной еды. При дробном питании скромными порциями 5-6 раз в день метаболизм ускоряется, организм понимает, что его не будут морить голодом и с легкостью расстается с жировыми запасами.
Таким образом, чтобы похудеть без вреда для здоровья нужно есть немного, но часто и только здоровую, полезную пищу. На этих постулатах строятся принципы правильного питания.
Мифы о вреде и пользе диет
Диеты вызывают множество споров и слухов, многие из которых не имеют теоретического и практического обоснования. О вреде диет свидетельствует статистика и исследования специалистов.
Миф первый говорит о том, что нужно меньше есть, чтобы стать стройным. Специалисты, наоборот, отмечают вред диет и рекомендуют питаться чаще, но не переедать. Распределяйте еду на 5-6 приемов, и тогда вы не будете голодать и постепенно снизите вес. Питание 1-2 раза в день приводит к перееданию, увеличению объема желудка и в результате человек съедает больше, чем при пятиразовом питании. Лучше есть медленно, вдумчиво, тщательно пережевывая каждый кусочек.
Миф второй о пользе и вреде диет предполагает отказ от жиров. На самом деле жиры – это обязательная часть питания здорового человека. Их должно быть в достаточном количестве. Женщины часто недооценивают вреда диет и полностью исключают жиры, но со временем отмечают сухость кожи, ломкость ногтей и волос, сбои менструального цикла.
Третье заблуждение заключается в строгих ограничениях. Многие думают, что смогут легко похудеть на жесткой диете без вреда для здоровья. По статистике только 27% худеющих на монодиетах и экспресс-диетах смогли существенно снизить свой вес. При этом медленное похудение от 0,5 до 1,5 кг в месяц помогло 70% людей. Строгие диеты больше подходят тем, кто хочет избавиться от 2-5 кг за недолгий срок, а при большом избытке веса следует рассчитывать на длительное похудение.
Еще один миф о пользе и вреде диет – питание только растительной или белковой пищей. И в том, и в другом случае возникает дефицит жизненно важных веществ. Овощи и фрукты являются незаменимыми элементами питания любого человека, однако не стоит ограничиваться только ими. Кроме того, при гастрите, язвенных болезнях желудка потребление грубой волокнистой пищи может только навредить.
Вред диет на белковых блюдах выражается в сбое работы почек, печени, органов пищеварения. Белковую еду лучше сочетать с овощами, так как они предотвращают развитие запоров и выводят продукты белкового распада.
Еще один распространенный миф основан на универсальности диет. Организм каждого человека индивидуален, поэтому нет одной для всех диеты без вреда для здоровья. Необходимо учитывать образ жизни человека, его активность, потребности, переносимость тех или иных продуктов. Некоторые быстро худеют на гречневой диете, а другие от такого питания вес только набирают.
О вреде и пользе диет постоянно ведутся споры. Диетологи говорят, что не бывает быстрого похудения без вреда для здоровья, и необходимо придерживаться норм правильного питания всю жизнь. При этом 30% населения планеты раз в год начинают новую диету и надеются на скорейший эффект.
Практика показывает, что снизить вес и удержать его помогает только постоянный контроль над питанием, регулярные физические нагрузки, отказ от вредных привычек. Главный вред диет заключается в их краткосрочности и ограниченности, что приводит к срывам, повышению аппетита, нарушению работы органов и новому набору веса. Прежде чем сесть на ту или иную диету, подумайте, сможете ли вы и дальше отказывать себе в калорийных продуктах. Если нет, то диета только усугубит ситуацию и не решит проблемы избыточного веса.
selderey.net
Польза и возможный вред диет для здоровья человека
Многие женщины в течение всей своей жизни борются с лишними килограммами, которые портят их красоту. Для того чтобы обрести хорошую фигуру они готовы идти на любые жертвы поэтому часто не учитывают вредность диет которые в настоящее время пользуются популярностью.
Правильное питание играет важную роль, благодаря ему в организм поступают необходимые для нормального функционирования вещества. Именно поэтому любые ограничения могут привести к сбою его работы и послужить причиной развития некоторых заболеваний.
Перед тем как начать экспериментировать со своим здоровьем следует задаться вопросом, вредна ли диета, которую Вы хотите попробовать, и какие могут быть последствия. Для того чтобы подобрать диету без вреда для здоровья необходимо проконсультироваться у специалиста и строго соблюдать его рекомендации.
Несомненно, закрывать глаза на лишние килограммы нельзя, но все же не стоит и бездумно пробовать один за другим разные средства для похудения. Необходимо учитывать и вред, и пользу диет, не забывая при этом, что сами по себе они не являются лекарством от полноты, благодаря которому Вы сможете в короткие сроки побороть лишние килограммы.
Для достижения желаемого результата необходимо добиться полной перестройки Вашего организма. Резкие и жесткие перемены могут лишь нарушить функционирование организма, что зачастую происходит в результате применения модных диет вред и польза которых могут быть обратно пропорциональны. В результате этого могут возникнуть более серьезные проблемы со здоровьем. Стоит помнить, что наиболее эффективной будет диета без вреда для здоровья, ведь ее женщина сможет соблюдать в течение всей жизни.
Вред и польза диет
Вредны ли диеты, или они все же являются единственным способом улучшения внешнего вида? Ответ на этот вопрос напрямую зависит от способа похудения, и от того какой смысл Вы вкладываете в слово «диета».
При правильно подобранной диете можно не только избавиться от лишних килограммов, но и вывести из организма токсины и шлаки, что в свою очередь позволит улучшить общее самочувствие. Для того чтобы не причинить диетой вред организму при ее выборе необходимо учесть генетические и метаболические особенности Вашего организма. Кроме этого, перед тем как сесть на диету следует проверить общее состояние организма, всех его органов и систем, поскольку вред от диеты может быть непоправимым.
При соблюдении какой-либо диеты организм испытывает пищевой стресс, для которого характерно сокращение расхода энергии. Чаще всего (40-45%) это сокращение происходит за счет деятельности сердечно-сосудистой системы, дыхательной функции и процесса обмена веществ. Именно поэтому при возврате к привычному режиму питания организм с удвоенной скоростью начинает накапливать калории, этим и вредны диеты. Диетологи называют этот процесс «эффект йо-йо».
Наибольший вред от диет отмечается в том случае если в их основе лежит употребление одного конкретного продукта (монодиеты). Не смотря на то, что данные диеты позволяют в короткий период времени избавиться от лишних килограммов, после их прекращения чаще всего отмечается резкий набор массы тела.
Положительный ответ на вопрос вредны ли диеты, состоящие из одного продукта можно дать и по той причине, что вновь набранный жир начинает в первую очередь откладываться в районе брюшной полости и внутренних органов. Попадание жира в печень и кровоток может привести к резкому увеличению в крови концентрации липопротеидов (низкой плотности).
Может быть причинен вред от диеты и нервной системе, поскольку неправильно подобранный рацион питания служит причиной развития некоторых расстройств нервно-психического характера, например, потеря способности ясно мыслить. Это связано с тем, что любые диеты обычно являются стрессом для организма.
Стоит помнить, что наш организм способен приспосабливаться, и его сопротивление с каждым разом становится все сильнее и сильнее, поэтому не рекомендуется контролировать вес при помощи краткосрочных и жестких диет.
Похудение без вреда для организма
Многих волнует вопрос, как подобрать диету без вреда для здоровья. В первую очередь в этом случае необходимо обратить внимание на Ваш рацион. Он должен состоять из здоровой пищи с достаточным количеством липидов, углеводов и протеинов. Две трети рациона должны занимать крупы, продукты молочного брожения, мясо/рыба, орехи и овощи.
Для того чтобы вред от диеты был минимальным необходимо также учитывать Ваш род занятий. Физический труд требует большего потребления углеводов и витаминов, а вот при интеллектуальной деятельности следует отдать предпочтение протеинам. Для того чтобы эффективность используемой Вами диеты была максимальной в первую очередь необходимо отказаться от жирной, жареной и сладкой пищи и заменить ее молочными продуктами, вегетарианскими супами и морепродуктами.
Для того чтобы предупредить возможный от диеты вред, необходимо постоянно помнить о следующем:
- Сырые фрукты и овощи приводят к повышенному газообразованию.
- Употребление одних грибов и орехов приводит к нарушению нормального функционирования печени.
- При белковых диетах наносится вред почкам.
- Употребление на голодный желудок апельсинового/грейпфрутового сока способствует выбросу желчи.
Для того чтобы не задаваться постоянно вопросом вредны ли диеты, отнеситесь к процессу похудения более серьезно. Самой его лучшей вариацией будет не чрезмерно строгая диета, а плавный переход организма к здоровому образу жизни, который включает в себя не только сбалансированное питание, но и занятие физическими упражнениями.
В том случае если во время поддержания какой-либо диеты Вы отметите значительное ухудшение самочувствия, немедленно вернитесь к привычному для Вашего организма режиму питания.
Помните, что правильно подобранная диета позволит Вам избежать целого ряда негативных последствий похудения, именно поэтому если Вы серьезно настроены на борьбу с лишними килограммами, в первую очередь проконсультируйтесь у диетолога.
pohudanie.net
Польза и вред диет
10 сентября 2015
Просмотров: 2033
То, что существует вред диет, знают те люди, которые столкнулись с неприятными последствиями. Ныне придумано множество программ питания, которые помогают худеть и держать тело в тонусе. Однако большое количество таких программ не предусматривает того, что по окончанию соблюдения диеты человек сталкивается с ужасными последствиями, которые негативно отражаются на его состоянии.
Рассмотрим, в чем польза и вред диет, а также то, как они действуют на человеческий организм.
Существующие подходы
На сегодняшний день есть множество низкоуглеводных диет, среди которых наиболее популярными считаются диета «южного пляжа», диета Аткинса, «кремлевская диета». Также есть и низкожировые диеты. Есть и другие монодиеты, суть которых в том, что нужно употреблять низкокалорийные продукты, один или несколько продуктов и другое.
Далее будут рассмотрены существующие подходы и последствия диет.
Изначально стоит сказать, что есть два принципа, которые лежат в основе нынешнего отношения медиков к диетам.
- Диеты действенны, в некоторых случаях они даже эффективны, что соответственно влечет больше приверженцев.
- Вред есть от каждой диеты, потому как априори каждая из них несет негатив для организма, просто он может проявляться не сразу.
В чем же польза и вред?
Вред и польза в данном случае сильно граничат. В том случае, когда рацион составлен правильно, в нем есть все нужные для организма продукты, то пользу будет тяжело недооценить. Первое, что нужно отметить, это то, что множество диет дают возможность убрать лишний вес и вместе с этим улучшить состояние организма. Все происходит за счет ограничения тех продуктов питания, которые и стали возможными провокаторами злосчастных килограммов. Как правило, это копченые, острые, жареные, жирные и сладкие продукты. Это может быть фаст-фуд. Потому диеты изначально и были нацелены на устранение ненужной еды и очистку организма.
Не классифицируя диеты на виды и типы, стоит рассмотреть их в основном.
- Организм человека нуждается в постоянном обеспечении все полезных пищевых компонентов (витамины, белки, жиры, углеводы, минералы), для которых есть своя норма и нужное соотношение.
При соблюдении любой диеты данное соотношение нарушается, вследствие чего организм не получает нужного, а это, в свою очередь, является стрессом. Вред может быть достаточно специфическим. Так, ныне стресс считается в некоторой степени полезным, однако часто повторяющийся и некомпенсированный он может нанести вред. При этом организм борется со стрессом. Каждый следующий стресс, аналогичный с предыдущим, перенести проще. По отношению к диетам это значит, что пробуя снова и снова ту же диету, человек худеет меньше.
- Жесткая диета (например, низкокалорийная) заставляет организм замедлять метаболизм в попытке сохранить жизнь человеку, оставляя пищу на более долгое время.
Замедленный обмен может составлять примерно 20% от того, что было до диеты. Тем не менее, возвращаясь к прежнему режиму питания, обмен веществ меняется постепенно, а потому сначала низкий обмен остается, а обычное количество пищи откладывается в виде жира, и потому по окончанию самой плохой диеты люди набирают массу тела даже больше изначальной.
- Вторичный набор массы вреднее первого оттого, что жир откладывается по большей части на внутренних органах (данное явление носит название «висцеральное ожирение»), что может привести к всевозможным заболеваниям.
В таком случае внутренние органы подвергаются большому вреду. Не зря лишние килограммы характеризуются не только самим весом тела, а именно объемом талии, так как он свидетельствует о количестве жировой ткани в брюшной полости, что само по себе играет большую роль, нежели вес.
Как правило, перед соблюдением диеты люди не берут во внимание генетику, физиологические и метаболические особенности, привычки, а это очень важно перед началом диеты. Изначально следует проверить свой гормональный фон и состояние органов, так как новый режим питания может весьма негативно отразиться на их состоянии. Пример следующий: человек, у которого диагностируется заболевание почек, начинает соблюдать «кремлевскую диету», в основе которой лежит белковое питание, которое не показано таким людям. Следовательно, организм получает двойной вред, а человек не выдерживает такое питание, так как его организм не переносит белковые продукты.
Семейный бюджет тоже страдает от диет. Для многих это кажется пустяком, однако это так, потому что приходится готовить для членов семьи и для худеющего человека. Такое раздельное питание обходится дороже, да и в самом питании присутствуют достаточно дорогие продукты, а заменить их порой просто нечем.
Дополнительный негатив
Вред различных диет заключается и в нарушении психики. Часто, подвергаясь неудаче в похудении, человек корит себя за то, что что-то не получилось. Это может привести к депрессии, следовательно, и к тому, что человек снова объестся.
Тем не менее, стоит остановиться на монодиетах, потому как они наиболее вредные.
Опасность диет подобного характера заключается в том, что рацион питания состоит в основном из одного продукта (гречка, рис, яблоки или кефир), хоть благодаря ним и проще всего сбросить лишний вес. Тем не менее, ежедневно человеческий организм потребует конкретное количество полезных веществ, а их ограничение сильно сказывается на состоянии организма.
Помимо этого, регулярное употребление одних и тех же продуктов плохо переносится организмом, потому такие монодиеты не должны продолжаться более 3-5 дней.
Казалось бы, что польза диет, при которых питание осуществляется на белковых продуктах, очевидна, однако по утверждениям специалистов, в рационе должно быть как минимум 70% углеводов, в противном случае происходить нарушение углеводного обмена. Большое количество белков в организме плохо сказывается на состоянии суставов и почек.
Потому белковая диета не может продолжаться более двух недель.
Всем важно знать, что жиры нужны для правильной жизнедеятельности организма, так как они обуславливают вред от диет, которые резко снижают их потребление.
В частности не стоит снижать потребление ненасыщенных жиров, которые есть в орехах и морской рыбе. Диеты вредят тогда, когда в них совершенно отсутствуют жиры, а это может вредить организму и содействовать набору лишнего веса.
Что не навредит организму?
При небыстрой диете последствия не будут негативными. Это значит, что худеть правильно медленно, а если и применять экстремальные диеты, то на короткий срок.
Не навредить здоровью и не спровоцировать нарушения функционирования организма поможет правильное и сбалансированное питание, во время которого исключаются сладкие, копченые, маринованные, консервированные продукты. В правильном рационе всегда будут присутствовать каши, постное мясо, рыба, орехи, фрукты, овощи и кисломолочные продукты. Уменьшить объемы тела помогут частые, но маленькие порции.
Важно употреблять до 2 л чистой воды в сутки.
Крайне необходимо помнить и про физическую активность. Она также важна при похудении. Если человек занимается спортом, то в его рационе должны присутствовать витамины и углеводы. Если же интеллектуальный труд для человека является работой, то белки должны быть в меню в преимуществе.
http:
Подводя итог, стоит и сказать, что диеты — это не всегда правильный выбор при похудении. Наиболее оптимальным вариантом может стать рациональное питание, активный образ жизни и положительные эмоции, которые будут действовать вдвое эффективнее и помогут сохранить здоровье человека и стройную фигуру надолго. Немаловажно помнить и о позитивном настрое, что немаловажно при похудении. В первую очередь, нужно помнить о здоровье и только потом о красоте тела.
Автор:
Иван Иванов
Поделись статьей:
Оцените статью:
Загрузка…Похожие статьи
1podietam.ru
Подробная информация какой вред и пользу могут принести диеты
Сколько существуют диеты, столько всесторонне и горячо обсуждаются все «за» и «против» диет, стоит ли на них садиться, в чем вред и польза диет. И мы, женщины, не может не обсуждать все эти вопросы: ведь ради стройной фигуры мы готовы практически на все, да что там – просто на все. В том числе, сидеть на самой жесткой диете.
Именно диета нами, красавицами, следящими за фигурой, считается самым эффективным и быстрым способом похудения. Казалось бы, можно немного поголодать, есть одни овощи и воду пить – и все, стройная фигура обеспечена.
Но, когда «впрягаешься» в диету, оказывается, что все не так просто. Вред и польза диет обсуждается не только самими худеющими красавицами, но и диетологами всего мира. Вот насколько важен этот вопрос! Давайте и мы сегодня обсудим эту тему.
Вред и польза диет: а нужны ли нам диеты?
Диета – понятие значительно более широкое, чем просто способ похудеть. Польза диет давно признана медициной, диеты широко и успешно используются для лечения многих заболеваний. Вывод: при правильном подходе диета может принести только пользу, она поможет восстановить здоровье и, если нужно, похудеть.
Но, что же происходит в реальной жизни? Когда женщина не контролируется врачом, а желание похудеть просто безразмерно, извините за каламбур, она просто перестает есть. Но сидеть на жесткой диете – это уже не диета, это уже голод. Последствия: анорексия, язва желудка, а в некоторых особо тяжелых случаях – летальный исход. В данном случае, вред диет также не поддается сомнению.
Как мне кажется, в обоих случаях все зависит от самого человека. Подойдете к диете с умом, и не будете спешить – все будет нормально, будете торопиться и морить себя голодом – нормально уже точно не будет.
Давайте более подробно взвесим все «за» и «против» диет. А после этого вы уже с позиции красавицы, более «подкованной» в вопросах диеты, сделаете вывод – садится на диету или нет.
В чем вред диет?
Любая диета, но особенно – голодная, может вызвать нервный срыв. Вы ведь наверняка хоть раз но сидели на диете, вспомните, как вы себя чувствовали? Вам приходилось резко ограничивать свой рацион, лишать себя любимых продуктов. Это и так сложно перенести, уж как сложно, когда все вокруг только и делают, что едят всякие вкусные и ароматные штучки! И еще и уговаривают: «ну съешь пирожинку, ну съешь конфетку!». После этого настроение просто падает на ноль, а особо чувствительные красавицы могут переживать настоящий стресс. А стресс – прямая дорога к нервному срыву. А нервный срыв чем мы лечим? Правильно, тортиками, пирожинками, конфетками.
Диеты могут заметно навредить организму. Это связано с тем, что большая часть жестких диет, которые в народе считаются самыми эффективными, абсолютно не сбалансированы. Особенно это относится к монодиетам – когда для достижения цели приходится есть один продукт. Как результат такого стиля питания, нарушается нормальное функционирование внутренних органов, а это, с вою очередь, ведет к появлению тяжелых заболеваний.
Для женского организма особую опасными являются диеты, полностью исключающие из меню углеводы. Это исключение может сказаться на регулярности менструального цикла. А привести его в норму может быть сложнее, чем похудеть на пару килограммов.
Из-за диеты можно поправиться. Да, это действительно так. Когда после жесткой диеты вы возвращаетесь к прежнему стилю питания, организм начинает буквально «цепляться» за каждый съеденный грамм еды, и ушедшие килограммы возвращаются. Мало того, накопление жира идет ускоренными темпами, организм начинает «запасаться» калориями на случай, если хозяйке снова вздумается заставить его голодать.
Диеты истощают и лишают человека энергии. Диеты, особенно те, что направлены на быстрое и жесткое похудении, отрицательно влияют на работу мозга. Человек перестает ясно мыслить, перестает активно действовать. Как следствие – появляется апатия, сонливость, вялость, угнетенное эмоциональное состояние.
Диеты пагубно влияют на молодость и красоту. Любая диета, и особенно жесткая, приводит к дефициту витаминов. Следствие: ногти становятся ломкими, волосы тускнеют, кожа портится.
В чем польза диет?
Обсуждая «за» и «против» диет, начнем с того, что именно с изучения влияния продуктов питания на человеческий организм, появилась замечательная наука – диетология. Именно ей огромное количество людей обязано избавлением от тяжелых заболеваний. Именно ей многие красавицы обязаны стройными фигурами.
Грамотно подобранная диета принесет организму только пользу, но это возможно только в том случае, если диетическое питание подобрано в соответствии с вашими физиологическими и психологическими показателями человека, его наследственности и наличия хронических заболеваний.
Диета помогает сформировать культуру питания. В том случае, если диета сбалансирована правильно, если в ее продуктовая составляющая включает в себя необходимые для нормальной работы организма питательные вещества, то она даст вам бодрость и хорошее самочувствие. Кроме приятной легкости, такая диета поможет вам перейти на правильный режим и здоровое питание.
Диета поможет сохранить молодость и продлить жизнь. Если рацион диеты правильно составлен и в него вошли полезные продукты в достаточно количестве, то вы не только получите дополнительные годы жизни и омолодите организм. Вы сможете избежать атеросклероза, артрита, гипертонии и прочих заболеваний.
Диета поможет вам изменить жизнь к лучшему. Соблюдая правильную диету, человек начинает лучше себя чувствовать, испытывать прилив сил, радостное состояние души, эмоциональный подъем, желание заниматься активной деятельностью. А когда видны результаты похудения – стройная фигура придает уверенности в себе и сразу хочется внести в свою жизнь хорошие, позитивные перемены.
И, конечно, правильно подобранная диета помогает похудеть – без ущерба для здоровья. Если диету для вас разработал диетолог, если вы выполняете все его предписания – лишний вес уйдет навсегда. Ваша фигура приобретет желанную стройность и красивый силуэт.
Вред и польза диет – мы много рассказали вам об этом. В вашей власти выбрать для себя результат – будет ли диета наносить вред вашему здоровью, или принесет вам только пользу, хорошее самочувствие и сделает стройной вашу фигуру.
activediet.ru
Вред и польза диет
Не так давно Израильские средства массовой информации сообщили о трагическом случае: тридцатилетняя женщина, весящая 120 килограммов, долго сидела на очень строгой диете, добилась значительного уменьшения веса и умерла от остановки сердца. Лечебное питание или диета – это древнейший способ избавиться от болезней, применяемый людьми. Даже несколько тысячелетий назад люди знали о том, что рацион человека и состояние здоровья взаимосвязаны между собой. Но любое лекарство нужно использовать грамотно. В противном случае беды не избежать.
Топливо для организма
Уменьшение калорийности и объема рациона дает возможность похудеть даже за пару суток. Знаменитая балерина Майя Плисецкая любит говорить, что «во время блокады в Ленинграде все были очень стройны». Однако крепким здоровьем блокадники похвастать не могли. Даже через несколько десятков лет после окончания войны они отличались плохим состоянием кожи, волос. Так как же выбрать действительно полезную диету, как долго ее можно придерживаться, чтобы не нарушить тонкое равновесие в организме?
Еда для организма – это то же самое, что топливо для машины. Для того чтобы двигатель заработал, необходимо влить достаточное количество бензина, то есть питательных компонентов, которые будут переработаны в энергию. Когда «топлива» слишком много, оно откладывается в виде жира. Когда же его не хватает, организм изымает эти жировые отложения и их перерабатывает в энергию. Вот и идет процесс похудения. Однако если лишать организм пищи очень длительный период, он не приостанавливает процесс переваривания своих запасов. Еда уже не так нужна, поэтому ЖКТ ее не переваривает, такой человек может умереть, если вовремя не вмешаются врачи. Если же еды поступает больше, чем нужно организму, тело становится больше и энергии на его «содержание» тоже нужно больше. Поэтому аппетит увеличивается, в депо поступает больше жира.
Из чего состоит рацион?
Основными питательными компонентами рациона являются жиры, белки и углеводы. Кроме них организм нуждается и в минеральных солях, а также витаминах – они запускают многие метаболические реакции, реакции защитных механизмов. Жиры из растений скорее перерабатываются организмом, при переваривании жиров рыб организм меньше скапливает жировых клеток, белок из животной пищи полноценнее, чем из растений, сахар перерабатывается скорее, чем цельнозерновые продукты.
Чтобы грамотно составить рацион, нужно изучить не только калорийность продуктов. Следует разобраться в химическом составе пищи. Например, в 200 мл сладкой газировки есть лишь химия и сахар, в таком же количестве простокваши присутствуют протеины, кальций, жир, полезные микроорганизма, в соке — фруктовые сахара и витамины, а в какао – сахара, липиды, витамины и вещества, улучшающие настроение.
Количество питательных веществ, которые требуются организму, могут варьировать в зависимости от многих факторов: пол, возраст, наличие заболеваний, температура на улице. Так, перед холодным сезоном, организм пытается делать запасы, зимой меньше их расходует, а с наступлением солнечных дней легче с ними расстается. Во время вынашивания плода, кормления грудью, полового созревания организм требует больше энергии. Такая же ситуация и с людьми, занимающимися спортом или тяжелой работой. Рацион должен быть более калорийным. В пожилом же возрасте, когда метаболические процессы замедленны, а также при сидячем образе жизни калорийность пищи должна быть ниже. Вот почему на рацион влияет так много различных факторов. Меню следует менять даже при длительном путешествии в дальние страны или при наступлении зимы.
Специалисты полагают, что взрослому, ничем не болеющему человеку, имеющему среднюю физическую нагрузку, требуется от 80 до 130 гр. протеина, от 330 до 440 гр. углеводов и по 1,3 гр. липидов на килограмм массы тела в сутки. Специалисты из Всемирной организации здравоохранения полагают, что для поддержания здоровья в ежедневный рацион следует ввести от 400 до 500 гр. свежих плодов и овощей.
Для того чтобы рассчитать свой вес (для взрослого человека), следует измерить рост в сантиметрах и вычесть 100 или 110. Когда масса меньше на 10% от нормы, ставят диагноз «дефицит массы тела». Когда на 10% больше, ставится диагноз «избыток массы тела». Если же вес больше или меньше нормы на пятую часть, ставится диагноз «дистрофия» либо «ожирение».
Для того чтобы здоровый вес удерживался на оптимальном уровне, следует подсчитывать калорийность рациона и оптимизировать ее. Для тридцатилетнего представителя сильного пола, работающего в офисе, достаточно 2800 калорий в день, для представительницы слабого пола 2400. А чтобы сбросить полкило, нужно «сжечь» 3500 калорий.
Чтобы понять, как это много: за 60 минут хождения на лыжах сжигается 900 калорий, активных водных занятий – 720 калорий, спокойного хождения пешком – 360 калорий.
Лишать себя еды нужно по правилам
Если человек хочет похудеть, но при этом остаться здоровым, его рацион должен быть выверен по всем питательным веществам. В нем должно быть достаточно протеинов, липидов и углеводов. Около двух третей рациона должны составлять плоды, орехи, овощи, мясо, рыба, продукты молочного брожения, крупы. Однако для людей, которые работают на заводе, кормят грудью малышей, окучивают помидоры в огороде, нормативы очень неодинаковы. При интенсивной интеллектуальной деятельности в рационе должно быть больше витаминов и углеводов, при физической – больше протеинов, а если человек вообще не очень напрягается, то нужно уменьшать количество калорий. Конечно же, в рационе человека, следящего за своим весом и желающего похудеть, не должно быть жирной, сладкой пищи, жареного, а также фаст-фуда.
Очень правильным питанием является вегетарианский стол с употреблением молочного и яиц, даров моря.
Достаточно гуманной и продуманной является диета по группам крови. В ней довольно всех питательных веществ.
Можно придерживаться раздельного питания. При данной методике в разные приемы пищи употребляются хлеб, мясо и плоды.
Если говорить о дробном питании – в 5 – 6 приемов за сутки, то оно вполне генетически обусловлено. Ведь в доисторические времена никто не придерживался четкого трехразового питания.
Уменьшение питательности рациона на десять – двадцать процентов, при сохранении разнообразия пищи и достаточной физической нагрузке – это очень правильный подход к нормализации массы тела. Всего нескольких месяцев будет достаточно, чтобы ощутить результат.
Вполне приемлемы и разгрузочные монодиеты на пару дней. Но таких диет следует придерживаться не больше 2 суток в неделю. Лучше выбирать для разгрузок теплое время года. А лицам с заболеваниями ЖКТ от монодиет нужно отказаться.
Если резко полностью отказаться от углеводов и жиров, изменить схему приема пищи, то вес может уходить достаточно быстро. Ведь организм попадает в стрессовую ситуацию и начинает срочно тратить отложенное «на черный день». Иногда, если Вы здоровы и молоды, подобные стрессы бывают очень полезны. В доказательство этого можно вспомнить рацион питания спортсменов перед ответственными играми. Однако при подобных «постах» могут обостриться хронические заболевания, а также появиться новые.
Если рацион полностью составлен из сырых овощей и фруктов, это грозит вздутием живота и поносом. Если из белков, то страдают почки. А если употреблять одни орехи и грибы, то страдает печень.
При употреблении сока апельсина или грейпфрута на голодный желудок стремительно выбрасывается желчь. Если в рационе не хватает липидов, может развиться авитаминоз и слабость. Если же полностью отказаться от сахаров, можно спровоцировать развитие диабета (при наличии предрасположенности). Во время голоданий обязательно обостряются все хронические недуги. Многие упоминают об увеличении энергии и активности во время голодания. Это следствие увеличения уровня гормона радости – эндорфина. Таким образом головной мозг защищает организм от дискомфорта и стресса, вызванных голоданием. Однако следует знать, что короткие голодания не могут нанести значительный вред организму. Перед началом длительной диеты следует обязательно проконсультироваться у лечащего врача. Если же во время диеты самочувствие ухудшилось – это повод для возврата к привычному питанию.
Берегитесь анорексии!
Рацион солдат японской армии в девятнадцатом столетии состоял в большинстве своем из риса. Поэтому они были худощавы и все поголовно болели болезнью под названием «бери-бери», при котором развиваются параличи и полиневриты. К концу столетия доктора потребовали ввести в меню солдат овощи, мясо, плоды и хлеб. Уже через год никто и не вспоминал о заболевании. Просто раньше в рационе солдат не хватало витамина В1.
Если рацион не сбалансирован по основным питательным веществам (белкам, жирам, углеводам, витаминам, минералам) и длится такое питание дольше 14 дней, то оно может вызвать одно из заболеваний, которые ранее именовали «болезнями бедняков» — цингу, пеллагру или куриную слепоту. Однако и это не самое страшное. Через 15 – 20 дней после начала диеты метаболизм перестраивается, количество жира на боках уменьшается, что очень радует некоторых. Им хочется придерживаться нового рациона дольше и дольше. Появляется что-то вроде наркотической зависимости. И если вовремя не начать лечение у специалиста, похудение может перейти в стадию анорексии, а это уже смертельно опасная болезнь.
Одна из наиболее известных и плохо сбалансированных рационов питания – диета доктора Аткинса. В меню нет овощей, плодов, картошки, хлеба, зерен. Диета основывается на животных жирах, что вызывает развитие атеросклероза, нехватка растительной пищи приводит к увеличению в организме свободных радикалов, а большое количество протеинов ведет к запорам, заболеваниям почек, печени, желчного пузыря.
И в конце необходимо еще раз указать на то, что ожирение (увеличение массы тела на 1\5 часть по сравнению с нормой) – это заболевание. Поэтому не следует заниматься самолечением. Людям, страдающим тяжелыми степенями ожирения нужно худеть под руководством доктора.
jlady.ru
