В каких продуктах витамин b17 – Витамин В17: в каких продуктах содержится, инструкция по применению

Это в свою очередь породило цикл исследований, на тему помогает ли этот витамин против онкологии. В результате их было установлено, что устойчивым эффектом против рака это вещество не обладает. Также данный витамин обвинили в токсичности для организма человека и запретили к применению в США.

Токсичность

Почему же этот витамин обвиняют в токсичности, при каких обстоятельствах он становится таковым? Негативные свойства витамин в17 приобретает при нагревании, когда он растворяется в спирте или воде.

При этом процессе деформируется молекула вещества и выделяется цианистый водород или синильная кислота. Этот раствор и обладает токсичностью. Он вреден для здоровья человека даже в небольших дозах.

Где содержится этот витамин?

В каких же продуктах содержится этот спорный витамин b17 ? Это: семечки персиковые, яблока, вишневые, абрикосовые, виноградные, горький миндаль, а также некоторые травы.

Если верить альтернативной медицине, то можно сказать, что в природном мире в принципе нет ничего лишнего. А это значит, что в косточках этих фруктов содержится что-то полезное и оно может сослужить добрую службу человечеству.

Мнение нетрадиционной медицины

Ортодоксальной медицине невыгодно тратить деньги на исследование простой еды, которая может быть куплена в обычном супермаркете.

В пользу альтернативной медицины можно сказать, что, например, цингу раньше понятие не имели, как вылечить. Это была напасть человечества, сколько людей от нее погибло. А в результате обуздать эту проблему помогли исследования, которые выяснили, что человек никогда не заболеет цингой, если будет съедать в день по целому апельсину. Все дело в витамине С. Удивительно простая инструкция против сложной болезни.

Такая же инструкция есть и против рака. Сколько нужно, по их мнению, съесть витамина в17, чтобы не допустить никогда рак? Инструкция к применению такова: съедать на протяжении дня от 5 до 30 косточек продуктов, которые были названы. Только нельзя съесть всю дозу за один раз, обязательно на протяжении дня.

Применение в профилактических целях

Представители альтернативной медицины и нутрициологии настаивают на том, что любые болезни можно побороть при помощи веществ, которые находятся в простой еде. Они аргументируют это устройством природы. У человека не может возникнуть заболевание, против которого не нашлось бы лекарства в природе.

Они говорят о том, что человеку нужно примерно семь абрикосовых косточек в день, чтобы, защитить свой организм от рака.

Кроме того существует вот такая инструкция питания против рака:

• В продуктах, которые не подвергались обработке, содержится больше полезных веществ, употребляйте их чаще.
• Поменьше ешьте рафинированного сахара, он стимулирует рост раковых клеток.
• Замените хлеб из белой муки на цельнозерновой хлеб. Хлеб из белой муки легко в организме превращается в сахар.

Кстати раньше витамин в17 присутствовал во многих других продуктах и в большем количестве. Его было больше в мякоти фруктов, но борьба за красивый внешний вид фруктов и их размеры привели к тому, что теперь вещество содержится лишь в косточках.

Альтернативная точка зрения утверждает, что если у человека нет возможности употреблять вещество в продуктах, где оно содержится, значит нужно компенсировать это таблетками.

siladiet.ru

Витамин В17 (амигдалин) — самый противоречивый и загадочный витамин

В свое время, благодаря рекламе способов лечения злокачественных опухолей с помощью нетрадиционных средств, широкое распространение получил витамин В17 – вещество, которое имеет еще несколько названий: амигдалин, лаетраль, летрил.

И хотя это вещество было выделено еще в 19 веке, до сих пор имеются абсолютно противоположные мнения ученых по поводу необходимости его в нашем рационе, дозировок и прочего.

Кроме лечения рака, говорят еще и о лечении гипертонии, артрита с помощью лаетраля, рекомендуют использовать его для улучшения обмена веществ и замедления процессов старения.

Одни (представители альтернативной медицины) говорят, что витамин B17 помогает в лечении злокачественных опухолей, и рекомендуют употреблять его ежедневно, чтобы защитить себя от серьезных заболеваний. Другие же (официальные медицинские организации) утверждают, что этот витамин не обладает целебными свойствами, которые ему приписывают, кроме того, амигдалин достаточно токсичен и способен вызвать отравление и даже смерть!

Споры не утихают десятилетия…

Продукты, содержащие витамин В17

В 19 веке впервые из горького миндаля выделили амигдалин, потом это вещество было обнаружено в косточках абрикосов, вишен, персиков, слив, семенах яблок и груш, а также в зерне, кукурузе, сорго, клевере, стручках фасоли, сельдерее, орехах, тмине, имбире, грибах, перце чили, проросшей пшенице, моркови, тапиоке, бобовых и льняном семени.

Рекомендую вам эту таблицу содержания витамина В17 в продуктах:

Наибольшее количество витамина В17 содержат именно косточки абрикосов и горький миндаль. Есть такая рекомендация: съедать 5-30 ядер абрикосов на протяжении дня (не за один «присест»), и это будет отличной профилактикой рака.

Максимальная суточная доза витамина B17 — 3000мг, как считают врачи-гомеопаты.

Популярность витамина B17, два противоположных мнения

Почему стало популярным мнение, что витамин В17 влияет на раковые опухоли? Согласно некоторым исследованиям, представители азиатских народностей (проживающие в горах Каракорум в Азии и на северо-западе Индии около реки Хунцы) в больших количествах употребляют плоды, содержащие этот витамин, и они практически не болеют раком.

Поэтому, касаемо витамина B17, были сделаны следующие выводы:

• Если у человека дефицит витамина B17, у него начинают развиваться злокачественные опухоли,
• В витамине В17 находится цианид, которым «напитываются» раковые клетки и погибают.

Начиная с середины прошлого столетия было проведено множество экспериментов, цель которых была доказать положительное действие этого вещества. Животным прививали меланому, саркому, карциному, лейкемию. Ни в одном случае не было доказательств противоопухолевой активности амигдалина. Хотя имеется заявление одного врача, что с помощью витамина B17 он успешно пролечил 30 тысяч раковых больных…

На волне ажиотажа некоторые фармацевтические производства начали выпускать амигдалинсодержащие препараты, и больные раком ухватились за возможность излечиться от этого заболевания.

После чего Администрация по пищевым продуктам и медикаментам (FDA – независимая организация, имеющая значительный авторитет во всем мире) вместе со специалистами Национального института рака (NCI) провели свои исследования этих препаратов. Никакого положительного эффекта в лечении рака они не обнаружили. В дополнение к этому, FDA был наложен официальный запрет на применение препаратов, содержащих витамин В17, так как они токсичны для человека (содержат цианид).

В ответ представители альтернативной медицины заговорили об очередном заговоре фармпроизводителей, цель которых скрыть информацию об эффективном средстве от рака – витамине В17, чтобы зарабатывать на сбыте своих противоопухолевых препаратов.

Против употребления косточек плодов, содержащих амигдалин, также говорится следующее: они содержат очень опасное вещество, называемое гликозид амигдалина. Попадая в желудок, это вещество расщепляется, выделяя синильную кислоту – сильнейший яд, блокирующий дыхание клеток, а при больших дозах приводящий к удушью.

В ответ на это можно услышать следующее: синильная кислота блокирует дыхание не здоровых, а раковых клеток, они задыхаются и погибают…

С другой стороны, думаю, что в детстве многие не раз поедали абрикосовые косточки, хоть они и горькие на вкус, и не испытывали никаких симптомов отравления.

Если косточки прожаривать или использовать с сахаром, действие яда ослабляется, хотя, с обратной стороны, раковые опухоли очень любят сладости, белый хлеб, кофе с сахаром, они на всем этом растут, как на дрожжах…

В общем, как вы видите, противоположных мнений о том, насколько полезен и эффективен витамин В17 для организма, масса. В США препараты с амигдалином запрещены, а, к примеру, в Мексике и в Австралии они находятся в свободной продаже, одни врачи назначают инъекции витамина B17, другие запрещают. И только больные раком находятся под «молотом и наковальней», кому верить?..

Вот такой он противоречивый этот витамин В17.

Берегите себя и будьте здоровы!

Дорогие читатели! Для меня ценно мнение каждого из Вас. Это придает мне силу и уверенность, что все, чем я делюсь с Вами, приносит Вам пользу, потому я буду безмерно благодарна, если Вы напишете пару строк в комментариях к этой статье и поделитесь ею со своими друзьями и близкими, нажав на кнопки соц.сетей.

Если же Вы захотите вернуться к этой статье еще раз, добавьте ее в закладки.

Всегда Ваша, Ольга Суворова.

fitdeal.ru

полезные свойства и побочные эффекты амигдалина

Амигдалин – витамин B17 – не является витамином в привычном смысле этого слова. Он представляет собой соединение растворимых в воде нитрилоцидов, которые нетоксичны и отличаются высоким содержанием сахара. Если о таких витаминах, как B2, B6 или B12 слышал практически каждый человек, то о существовании этого соединения знают немногие.

Вокруг этого витамина не утихают ожесточённые споры. Одни учёные считают его чудодейственным средством от рака и других тяжёлых заболеваний, другие же относят данное вещество к ядам.

Что представляет собой амигдалин

Данный витамин был выделен из миндальных косточек в 1952 году американским биохимиком Эрнстом Теодором Кребсом. Учёный назвал получившееся вещество лаэтрил.

Буквально за несколько лет до этого Кребс сумел подарить миру пангамовую кислоту (витамин B15), фармакологические свойства которой до конца ещё не изучены. Биохимик выделил её из косточек абрикоса, позднее она была обнаружена в бобовых и в рисовых отрубях.

Амигдалин является водорастворимым витамином группы B, состоящим из молекул цианида и бензальдегида. Вещество имеет вид белых блестящих кристалликов, которые начинают плавиться при температуре свыше 215 градусов по Цельсию. Витамин с лёгкостью растворяется при нагревании в воде. В этом случае молекула амигдалина может распадаться на отдельные части. Самой опасной из них является синильная кислота. Она относится к ряду цианистых соединений, которые даже в минимальных дозировках способны довести человека до коматозного состояния, сильнейшей интоксикации или остановки сердца.

Сам доктор Кребс видел в своём открытии весьма эффективное средство, которое обладает высочайшим потенциалом в борьбе с различными опухолями и раковыми клетками. Чтобы доказать безопасность использования витамина B17, он сделал инъекцию вещества в вену руки. Таким образом учёный на собственном примере смог убедить широкую общественность в том, что его открытие не представляет какой-либо угрозы для здорового организма.

Краткая история использования

Несмотря на тот факт, что это вещество нельзя назвать витамином с биохимической точки зрения, о пользе данного соединения отлично осведомлены были ещё знахари древних цивилизаций Китая и Египта. В качестве терапевтического средства лекари, жившие за много тысяч лет до нашей эры, использовали преимущественно горький миндаль, который является рекордсменом по содержанию амигдалина.

Однако чудесные лекарственные свойства данного витамина были благополучно забыты, и в наши дни полноценные исследования соединения начались только в середине XX столетия.

Эрнст Кребс вместе со своим отцом предприняли немало научных экспериментов, доказывающих эффективность открытого витамина. Они считали, что онкология отнюдь не вызвана внешними факторами типа бактерий, вирусов, что раковые заболевания не являются заразными. По их мнению, онкология вызвана обменными сбоями в организме, прежде всего, из-за неправильного питания. Учёным пытались возражать, но до сих пор никто так и не смог опровергнуть их теорию.

В своём докладе на конференции в 1974 году, посвящённой исследованию раковых заболеваний, Кребс привёл наблюдения за удивительным народом буриши (хунза), которые проживают в долине реки Хунза в отдалённом районе Гималаев. Средняя продолжительность жизни представителей этого народа составляет 100–120 лет, все жители здоровы до глубокой старости.

Буриши живут согласно природе, у них естественный здоровый образ жизни и растительный рацион питания. В их распорядке жизни присутствует интересный момент: весной, когда многие фрукты и овощи ещё не вызрели, они питаются практически одними сушёными абрикосами. Этот период может продолжаться 2–4 месяца в году. Кребс отметил этот факт, как и то, что в племени не было зафиксировано ни одного случая онкологического заболевания.

Впоследствии многочисленные лабораторные анализы и эксперименты не подтвердили высоких противоопухолевых свойств витамина. Более того, поднятая шумиха вокруг витамина привлекла внимание Управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA), которая не только не одобрила использование соединения, но и наложила запрет на его использование и распространение.

Однако подобное заключение со стороны вышеупомянутой организации вовсе не поставило точку в применении витамина B17. Многие сторонники нетрадиционных методов лечения в один голос заговорили о лоббировании FDA фармацевтических компаний-гигантов, не желавших расставаться с внушительной частью собственной прибыли.

Таким образом, лечиться от раковых заболеваний при помощи амигдалина пациенту приходится на свой страх и риск вопреки запретам официальных инстанций.

Какие функции выполняет амигдалин в организме

Один из самых масштабных медицинских экспериментов проходил в 80-х годах XX столетия, тогда в исследованиях приняло участие почти 200 пациентов, страдающих от онкологических заболеваний. Положительные результаты были зафиксированы только у нескольких подопытных спустя 2,5 месяца активного употребления амигдалина. Большая же часть людей, принимающих участие в исследовании, не заметила каких-либо сдвигов в терапии рака. На данный момент эксперименты продолжаются, однако происходит это в закрытых лабораториях по причине официального моратория на использование витамина.

Цианистый водород и глюкоза, содержащиеся в формуле B17, являются весьма разрушительными для раковых клеток. При встрече с подобными клетками молекула амигдалина моментально расщепляется на 1 молекулу бензальдегида, 1 молекулу водородного цианида и 2 молекулы глюкозы. Глюкоза внедряется в пространство повреждённой клетки, а бензальдегид совместно с цианидом продуцируют особый яд, разрушающий раковые образования.

Понятно, что в амигдалине может содержаться определённая токсичность, однако воздействие яда натурального происхождения однозначно обладает меньшим числом побочных эффектов, чем повсеместно используемая химиотерапия.

В каких продуктах содержится амигдалин

Давайте узнаем, в каких продуктах содержится витамин B17. Эти продукты могут обеспечить организм достаточным количеством амигдалина с минимальным риском для здоровья.

Рекордное количество соединения присутствует в горьком миндале и в абрикосовых косточках, которые в наших краях не являются редкостью, обыкновенно они уходят в мусорное ведро как бесполезные отходы. Своими вкусовыми качествами косточки напоминают плоды миндаля, однако многие находят их даже более приятными и нежными. Эксперты советуют съедать за день не меньше 30 косточек. Кроме того, существует немало других натуральных продуктов, где содержится витамин B17:

• семена груши, вишни и яблок;
• ядра чернослива, персика и нектарина;
• ежевика, крыжовник и смородина;

• бузина, клюква и бойзенова ягода;

• зелёный горох, чечевица и маш;
• имбирь, некоторые разновидности грибов;
• шпинат, люцерна и эвкалипт.

Достаточное количество амигдалина содержится в гречневой крупе (лучше всего использовать в пищу зелёную крупу), проростках пшеницы и маша. Миндаль, проростки бамбука, орехи кешью, батат (сладкий картофель) и ботву свёклы тоже стоит включить в рацион.

Семя льна, приобрести которое можно без особого труда в любом магазине, может похвастать солидным содержанием амигдалина. В процессе приготовления ягодных или фруктовых блюд многие хозяйки старательно очищают вишни, виноград, яблоки и другие плоды от косточек. Однако делать это настоятельно не рекомендуется по той причине, что большинство полезных свойств (включая витамин B 17) присутствует непосредственно в мелких зёрнышках.

Суточная доза амигдалина должна варьироваться в пределах от 125 до 150 мг. Существует и другая теория, согласно которой количество абрикосовых косточек должно соответствовать числу съеденных за день фруктов.

Принимать амигдалин стоит не только онкологическим больным, но и всем жителям больших городов и мегаполисов. Загрязнённый воздух в сочетании с вредными привычками, фастфудом и прочим нездоровым питанием, малоподвижный образ жизни и недостаток сна приводят человечество к многим проблемам со здоровьем.

Употребление большого количества фруктов, овощей, ягод, зелени и злаков, богатых амигдалином, отказ от жирной, копчёной и жареной пищи, регулярные физические нагрузки являются лучшим профилактическим средством, способным не только предотвратить онкологическое заболевание, но и значительно повысить иммунитет и укрепить здоровье в целом.

legkopolezno.ru

в каких продуктах содержится в большом количестве?

Считающийся панацеей от заболеваний, вызывающих неконтролируемый рост клеток, витамин в17 в каких продуктах содержится и в каких пропорциях безопасен для организма: этот вопрос волнует не только часть медиков, но и людей, каждый день сражающихся за жизнь со смертельной болезнью.

Луч надежды, который дарят им препараты на основе этого витамина, стоит того, чтобы ученые вновь и вновь возвращались к исследованиям. Выводы их часто противоречивы. Безоговорочно доверяют слухам о панацее сторонники народной медицины, отчаявшиеся найти спасение в предлагаемых им методах медицины традиционной.

Опасен ли витамин в17?

Проблема витамина в том, что в его составе есть бензолдегид и еще более ядовитый цианид. Легко растворяющийся в спирте, теплой воде, витамин в17 в организме человека расщепляется на несколько составляющих, в числе которых есть синильная кислота. Ее воздействие смертоносно.

Приверженцы теории победы над раком с помощью В17 утверждают, что в течение жизни люди потребляют достаточно большое количество продуктов, выделяющих в процессе пищеварения это ядовитое вещество. В малых дозах от яда куда больше пользы, чем вреда.

Продукты содержащие витамин в17 (Амигдалин)

Амигдалин – так называют синтезированное соединение витамина из группы В, содержится в плодах:

• ежевики;
• клюквы;
• вишни;
• яблони;
• бузины;
• смородины;
• крыжовника.

Много амигдалина в очень полезной для здоровья чернике, а садоводы с большим энтузиазмом взялись за выращивание необычного гибрида ежевики – ежемалины, который называют ягодой бойзенова. Медвежья ежевика не только крупнее и вкуснее, но и содержит полезных для организма веществ во много раз больше, чем малина, или ежевика, или логанова ягода, от скрещивания которых и получен гибрид.

Богаты витамином В17 и другие растения. В таблице дан перечень продуктов и количество содержащегося в 100 гр витамина В17:

Следует помнить, что самое высокое содержание амигдалина в них – в косточке, зернах, которые рекомендуют тщательно выбирать перед приготовлением, например, компотов или соков в домашнем консервировании. Ведь при длительном хранении после нагревания концентрация кислоты увеличивается в разы.

Любимый многими хозяйками изюм всех видов богат витамином благодаря зернышкам.

1. Полезный для пищеварения и способствующий похудению чернослив с косточками также содержит В17.
2. Косточки и зерна в них в абрикосе, персике способны отравить компоты синильной кислотой, — считают кулинары.
3. Высока концентрация витамина в айве, семени яблок, груш.
4. Некоторая доля В17 находится и в бобовых, зеленом горошке.

Практически все люди так или иначе употребляют в пищу продукты, содержащие так пугающий врачей амигдалин, пользу которого так и не удается доказать.

Отзывы онкологов о витамине в17

Десятки лет не утихают споры об условно отнесенным к витаминам амигдалине. Лекарственные препараты на его основе продаются в аптеках, но онкологи не считают их действенными. В некоторых странах они и вовсе запрещены как лекарство от рака. Сомнительным считается и вообще полезный эффект В17.

Угнетение роста клеток опухолей до сих пор остается гипотезой, никто не смог доказать положительный эффект. Онкологи при вопросах о Б17 ссылаются на это и не рекомендуют принимать этот витамин. Больше того, предупреждают об опасности, токсичности препаратов и даже продуктов, в которых содержится витамин.

Увлекающиеся нетрадиционными методами борьбы с онкологией люди, напротив, считают, что именно это вещество использовалось для лечения страшных болезней сотни лет, помогало победить недуги. Доказать свои доводы они не могут, ведь исследований как таковых не проводилось.

Польза и вред витамина В17

У В17 много названий. Летрил или амигдалин, а также лаэрталь содержат яд и способный нанести непоправимый вред здоровью. Но в то же время лекарства на его основе могут: