Суточная норма epa dha – Какой добавке омега-3 отдать предпочтение на сайте iHerb?

    Содержание

    Какой добавке омега-3 отдать предпочтение на сайте iHerb?

    Автор: Натали Кланг Рубрика: Что покупать?

    Всем привет! В предыдущей статье о товарах с сайта iHerb я уже упоминала, что к выбору витаминов и добавок для ребенка подхожу очень дотошно. Не стал исключением и пресловутый «рыбий жир» (omega-3).

    Что такое EPA и DHA? Для чего они нам нужны? В какой дозировке принимать omega-3? Какому препарату отдать предпочтение? Где покупать? На все эти и другие вопросы сейчас постараюсь дать ответ. И, разумеется, покажу те препараты, которые покупаю для своей семьи.

    Итак…

    Рыбий жир содержит большое количество витаминов А и D, олеиновую кислоту омега-9 (70 %), пальмитиновую кислоту (25 %), полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 (5 %) и омега-3. Остальные вещества содержатся в рыбьем жире в достаточно мизерных количествах и не оказывают существенного терапевтического влияния на организм.

    Омега-9 необходима организму человека, но не является незаменимой — организм способен самостоятельно вырабатывать ее из омега-6 и омега-3.

    Омега-6 содержится в свином сале, мясе, подсолнечном, тыквенном и кукурузном маслах. Человек не испытывает дефицита в этой полинасыщенной жирной кислоте. Наоборот, во всем мире наблюдается рост избыточного ее потребления. Некачественный рацион выращенных в неволе скота, птицы и рыбы приводит к выработке в их телах огромного количества опасной омега-6. Почему опасной? Потому что делает кровь гуще, замедляет обменные процессы, а в случае избытка — провоцирует развитие воспалений и опухолей.

    Омега-3

    вырабатывается водорослями и планктоном, которые поедают глубоководные рыбы холодных вод. Рыба — основной источник получения человеком омега-3 жирных кислот, которые делают кровь более жидкой, заставляют сердце биться быстро и ритмично, мозг – работать четко, глаза – видеть остро и привыкать к темноте. Они ускоряют метаболизм и заставляют органы нашего тела работать слаженно.

    Таким образом, в рыбьем жире нас интересует только омега-3 жирные кислоты:

    • ALA — альфа-линоленовая кислота, содержится в разных видах продуктов
    • EPA — эйкозапентаеновая кислота, встречается в основном в рыбе
    • DHA — докозагексаеновая кислота, встречается в основном в рыбе и морских водорослях

    Дефицита в ALA человек не испытывает, т.к. содержится в многочисленных потребляемых нами продуктах. Более того, наш организм способен самостоятельно синтезировать ее в тех количествах, которые способны предотвратить ее дефицит.

    Из ALA кислоты человеческий организм может синтезировать EPA кислоту. Но в очень… очень малых количествах. Опять же, EPA кислота затем может быть синтезирована организмом в DHA кислоту, но в еще более мизерном количестве. Причем мужской организм справляется с синтезом хуже женского и практически не вырабатывает DHA. Вот почему полные веганы не решат свои проблемы с дефицитом омега-3 лишь за счет непомерного употребления льняного масла (ALA).

     

    Особо любознательные могут зайти на сайт научно-исследовательского института Линуса Полинга (штат Орегона, США) и познакомиться с омега-3 и ее влиянием на человеческий организм поближе:

    • DHA находится в очень высоких концентрациях в мембранах клеток сетчатки, а, соответственно, просто необходима для нормального развития и функционирования глаз.
    • Серое вещество мозга содержит в себе более 90% DHA от всех полинасыщенных жирных кислот.  Истощение DHA в мозге может привести к дефициту обучения.
    • Последний триместр беременности и первые 6 месяцев жизни малыша являются критическими периодами для накопление DHA в мозге и сетчатке глаза. Из вне младенцы получают его через грудное молоко. Именно поэтому беременной и кормящей женщине необходимо получать DHA в достаточном количестве. С 2001 года в США во все детские смеси добавляется DHA и AA, полученные из водорослей или грибов.
    • Результаты эпидемиологических исследований предоставляют убедительные доказательства того, что потребление 400-500 мг/день EPA+DHA связано со значительным снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
    • Клинические признаки дефицита незаменимых жирных кислот включают в себя: сухую чешуйчатую сыпь, снижение роста у младенцев и детей, повышенную восприимчивость к инфекциям и плохое заживление ран.
    • Добавки n-3 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот связаны со сниженным риском преждевременных родов и умеренным увеличением массы тела при рождении (по данным ВОЗ 
      )

    Если EPA и DHA (омега-3) поступают в недостаточном количестве, то организм вместо них начинает использовать менее предпочтительную омега-6, которой всегда предостаточно. Но клетки, питающиеся омегой-6, «работают» хуже, они менее эластичны, более ломки. Как результат — мозг ленится, сердце устает, зрение и иммунитет падают, кожа становится дряблой, появляется ощущение сонливости и вялости…

     

     

    Суточная необходимая доза Omega-3

     

    На данный момент суточная необходимая доза EPA+DHA до сих пор не установлена, но при этом существуют многочисленные рекомендации на этот счет. На сайте Международного общества по изучению жирных кислот и липидов (ISSFAL) я нашла свежий (2014 г) перечень 

    Глобальных рекомендаций для потребления EPA и DHA. Например:

    • Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН рекомендует: детям 2-4 лет потреблять 100-150 мг/сут EPA+DHA, детям 4-6 лет — 150-200 мг/сут EPA+DHA, детям 6-10 лет — 200-250 мг/сут EPA+DHA.
    • Международное общество по изучению жирных кислот и липидов (ISSFAL) рекомендует взрослым людям потреблять по крайней мере 500 мг/сут EPA+DHA для здоровья сосудисто-сердечной системы, а беременным и кормящим женщинам — дополнительные (сверх общих доз для взрослого населения) 200 мг/сут DHA. Такую же дозировку для кормящих и беременных женщин рекомендует и Всемирная ассоциация перинатальной медицины.
    • Согласно рекомендациям НАТО взрослые люди должны потреблять 300-400 мг/сут EPA+DHA.
    • Семинар экспертов Европейского академии наук о питании рекомендует людям, не употребляющим рыбу (или потребляющим в малых количествах), принимать 200 мг/сут DHA из других источников.
    • Европейский орган по безопасности пищевых продуктов рекомендует 250 мг/сут EPA+DHA для взрослого населения и точно такую же дозировку для детей 2-18 лет, дополнительные (сверх общих доз для взрослого населения) 100-200 мг/сут DHA для беременных и кормящих женщин.

    Организации каждой отдельно взятой страны так же дают свои рекомендации. Например:

    • Евразийский таможенный союз (Россия, Беларусь, Казахстан, Армения, Кыргызстан) рекомендует взрослому населению потреблять 600 мг/сут EPA и 700 мг/сут DHA. Итого — 1300 мг/сут EPA+DHA!!!
    • Академия питания и диетологии США рекомендует взрослому населению потребление 500 мг/сут EPA+DHA.
    • Французское Агентство по безопасности пищевых продуктов (AFFSA) рекомендует детям от 6 мес до 3х лет потреблять 70 мг/сут DHA, детям от 3 до 9 лет —  125 мг/сут DHA или 250 мг/сут EPA+DHA.

    Все эти рекомендации дают лишь минимальное достаточное количество, необходимое для нашего организма и которое позволяет избежать дефицита омега-3 жирных кислот.

    Больше потреблять — можно (и нужно), меньше не рекомендуется!

    Более высокое потребление omega-3 особенно необходимо в период беременности, кормления грудью, в период младенчества и детства, при воспалительных заболеваниях, в период сердечно-сосудистых заболеваний и для их профилактики, при возрастных проблемах со здоровьем (синдром сухого глаза, слабоумие и т.д.), при различных психических расстройствах (депрессия). 

    Но стоит помнить о сообщении Министерства здравоохранения и социальных служб США (FDA) о том, что взрослые могут безопасно потреблять в общей сложности до 3000 мг/сут EPA+DHA, но не более чем 2000 мг/сут из диетических добавок.

     ⇒ Дело в том, что омега-3 разжижает кровь и важно не переусердствовать в этом.

    Все добавки омега-3 наиболее эффективно принимать во время еды, разделив свою суточную дозу на два или три приема. Тем самым будут минимизированы возможная отрыжка, изжога и прочие реакции ЖКТ на рыбий жир. Принимать omega-3 нужно не курсами, а круглый год, КАЖДЫЙ ДЕНЬ, на протяжении всей своей жизни.

     

    Жирная рыба является основным источником диетических EPA и DHA. Поэтому абсолютно все организации мира в своих рекомендациях советуют увеличивать потребление омега-3 жиров в первую очередь за счет правильного питания, а не пищевых добавок. Поедая жирную морскую рыбу минимум два раза в неделю, вы обеспечиваете организм 500 мг EPA+DHA в сутки.

    К сожалению, некоторые виды рыб могут содержать высокие уровни метилртути, ПХБ и диоксин. Именно поэтому Агентство по охране окружающей среды (EPA) рекомендует беременным женщинам и детям употреблять в пищу лосось, креветки, минтай, тунца (консервы), тилапию, сома и треску. Более полный список видов рыбы и содержания в ней omega-3 и ртути можно найти на сайте Министерства здравоохранения и социальных служб США (FDA).

    Если вы употребляете рыбу нерегулярно или менее 2х раз в неделю, то тогда вам в обязательном порядке необходимо ЕЖЕДНЕВНО получать EPA+DHA из добавок.

     

     

    Чем руководствоваться при выборе добавки с Omega-3?

     

    Метилртути, ПХБ и диоксин накапливаются в печени рыбы. Поэтому выбирайте препараты с омега-3, добытой из тела рыбы (fish body oils), а не из ее печени (fish liver oils). Так же рекомендуется выбирать препарат с омега-3, изготовленный из мелкой жирной рыбы (например, анчоусы, сардины) с короткой пищевой цепью. В этом случае загрязнение препарата даже без должной очистки будет минимальным:

    При выборе добавки омега-3 обращайте внимание не на общее количество омега-3 жиров в препарате, а только на количество EPA и DHA (суммарное или индивидуальное — в зависимости от того, в чем вы нуждаетесь больше). Дорогой рыбий жир с содержанием EPA и DHA ниже рекомендованных доз — плохой выбор.

    Обращайте внимание на процентное соотношение EPA и DHA к общему количеству рыбьего жира. Чем выше, тем лучше — потребляете меньше не полезных жиров.

    Соприкасаясь с воздухом, полинасыщенные жирные кислоты легко окисляются и становятся прогорклыми. Именно поэтому в составе жидких препаратов омега-3 часто встречается витамины A, C и Е, которые выступают в качестве антиоксиданта. Рекомендуется следующее соотношение — 0,9 IU витамина Е (α-токоферол) на 1000 мг полинасыщенных жирных кислот. Однако Американская Ассоциация Сердца (AHA) советует быть осторожными с антиоксидантными витаминами, ведь их избыток вредит организму ⇒

     

     

    Какие добавки c Omega-3 принимает моя семья?

     

    В схему приема базовых добавок омегу-3 я включила одной из первых. Надеюсь, теперь и для вас она станет такой же обязательной покупкой, как и для меня.

    Зарегистрируйте на сайте iHerb по моему приглашению и введите промо-код, чтобы получить 5% скидку на свой заказ — WNL657 (код действует и для «старых» клиентов). О том, как заказывать на сайте iHerb читайте вот в этой статье.

    Я проштудировала на сайте iHerb все детские добавки с omega-3 и выбрала для своего ребенка те, что меня устраивают по качеству, составу и цене. Теперь долго не ломаю голову — что же взять из всего многообразия представленного на сайте. Сразу сверяюсь со своим перечнем и беру то, что продается в данный момент по подходящей мне цене. Поделюсь этим списком и с вами. Отмечу, что для своей дочурки, которой сейчас ровно 3 года, рассматриваю добавки омега-3 с DHA+EPA только от 150 мг и выше:

    Carlson Labs, Kids Chewable DHA, Bursting Orange Flavor — один из самых экономичных детских препаратов на сайте! 120 овальных капсул со вкусом мандарина и апельсина, в одной капсуле 150 мг DHA+EPA (30% от содержимого капсулы). Можно принимать детям от 2х лет как по одной, так и по 2 капсулы в день более старшим деткам.

    Now Foods, Kid’s Chewable DHA, Fruit Flavor — капсулки сделаны в форме маленьких рыбок с фруктовым вкусом, что не может не понравится деткам. Рыбий жир «выжат» из тунца. Принимать нужно по 1 «рыбке» 2 раза в день, всего 30 порций. В 2х рыбках содержится 248 мг DHA+EPA (24,8% от содержимого капсулы), причем обратите внимание на количество DHA — 200 мг в одной дозе! DHA — главный компонент серого вещества головного мозга и сетчатки глаза, именно на нее и нужно делать акцент при подборе омега-3 детям.

    Nordic Naturals, Nordic Omega-3 Fishies, Yummy Tutti Frutti Taste — если ваш ребенок отказывается от капсул, то купите ему эти желатинки в форме рыбок и со вкусом Tutti Frutti. К сожалению, это самый неэкономичный препарат из мной перечисленных. Но так всегда и везде — чем привлекательнее товар для детей, тем он дороже)) Всего 36 жевательный конфет, по одной в день. Одна конфетка содержит 250 мг DHA+EPA (50%).

    Nordic Naturals, Daily Omega Kids, Natural Fruit Flavor — 30 овальных капсул со вкусом клубники, в каждой по 275 мг DHA+EPA (55% от содержимого капсулы). Производитель рекомендует принимать эти капсулки детям от 3х лет и старше, но при этом, как мне кажется, исходит больше из вопросов безопасности. Если ребенок уже хорошо жует, а вы находитесь в этот момент рядом с ним, то можно давать капсулки и 2х-леткам — дозировка вполне подходящая. Подробнее об этой замечательной добавке я писала здесь.

    Nordic Naturals, Children’s DHA, Strawberry — один из самых экономичных детских препаратов с омега-3, представленный на сайте iHerb. Жидкий, со вкусом клубники, объем — 473 мл. Принимать нужно по пол чайной ложки в день, а значит хватит на 192 дня!!! Один раз купили и пол года принимаете! Такой объем просто находка для родителей двоих и более деток. И для здоровья, и для кошелька.))) В одной суточной порции содержится 420 мг DHA+EPA (16,8%), добытых из печени трески.

    И напоследок, самые экономичные на сайте iHerb детские добавки с омега-3 и с большим содержанием DHA+EPA — «жидкая» серия от Carlson Labs. Мой ребенок еще не принимала эти добавки, но на будущее я уже их себе отметила:

    Карлсон Labs, Норвежский Рыбий жир, для малышей, лимон

    Карлсон Labs, Норвежский Рыбий жир для детей, Bubble Gum

    Отличаются эти препараты только вкусом — один со вкусом лимона, второй со вкусом жевательной резинки. Объем — 250 мл. Принимать нужно по пол чайной ложки, всего 100 порций. Каждая порция содержит 450 мг DHA+EPA (18%). Производитель рекомендует такую дозировку детям от 4х лет. Эти препараты сделаны из печени трески. Однако, как я уже писала выше, продукция Carlson Labs протестирована агентством Министерства здравоохранения и социальных служб США. А значит эти добавки можно принимать смело — метилртути, ПХБ и диоксина в них точно нет.

     

    В описании возле каждого препарата я писала «экономичен» или «неэкономичен». Это не соотношение количество капсул / цена препарата, нет. Сейчас поясню на примере, что я имела ввиду под экономичностью:

    Давайте сравним детские добавки с омега-3 от Nordic Naturals с самыми популярными на iHerb от ChildLife:

                

    Первоначальная цена у ChildLife на 3 у.е. выше, чем у Nordic Naturals, но зачастую спец.цена у них примерно одинакова. Более того, ЧайлдЛив часто стоит даже дешевле. При этом у него в баночке 90 капсул, а не 30, как у Nordic. А еще в составе есть витамины А, D и E. Ну, все — надо брать! Но не спешите.)))

    Обратите внимание на состав — омега-3 от ЧайлдЛив добыта из печени трески. Но при должной очистке это, конечно, не проблема. Но вот наличие витаминов в составе — точно спорный момент. Если ребенок уже принимает мультивитаминные комплексы, то уже необходимо смотреть — не будет ли существенной передозировки.

    Теперь посмотрим на дозировку самого препарата — принимать нужно по 3 капсулки в день. Это хорошо. Именно такой дозированный прием в течении дня и рекомендуется. Но обратите внимание на содержание DHA и EPA. Мы ведь именно ради них и покупаем омегу-3, так ведь? В одной порции ChildLife (т.е. в 3х желатинках) содержится всего 150 мг DHA+EPA. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН этого достаточно для детей 2-4 лет, но уже маловато для детей 4-6 лет. А по данным Европейского органа по безопасности пищевых продуктов этой дозировки откровенно мало даже для 2х-летки. Допустим, ваш малыш кушает большие порции жирной качественной рыбы минимум 2 раза в неделю и в достаточном объеме и вы считаете, что вам нужна меньшая дозировка.

    Ок! Давайте посчитаем экономичность. На сегодняшний день omega-3 от ChildLife по спец предложению стоит всего $7.98. За эту стоимость мы получим 90 капсулок. По 3 капсулки в день — итого 30 порций DHA+EPA в количестве 150 мг. Считаем:  150*30 / 7,98 = 564 мг DHA+EPA приходится на 1 потраченный нами доллар.

    Теперь то же самое проделаем для omega-3 добавки от Nordic Naturals: цена $8.46, 30 капсул и 30 порций по 275 мг DHA+EPA. Считаем: 275*30 / 8,46 = 975 мг DHA+EPA приходится на 1 потраченный нами доллар.

    Не смотря на то, что количество порций у обеих добавок одинаковое, а ЧайлдЛив стоит даже чуть дешевле, чем Нордик — омега-3 от Nordic Naturals все равно экономически выгоднее. Ведь за один и тот же потраченный доллар мы приобретем почти в 2 раза больше таких необходимых ребенку DHA+EPA. И даже если вы считаете, что вашему ребенку нужна меньшая дозировка омега-3 из добавок — поступите рационально и купите добавку от Nordic Naturals. Просто давайте капсулки через день.

     

     

    Для себя и мужа из всего многообразия, представленного на сайте, беру следующие препараты с omega-3 (так же, как и с детскими препаратами, даю их здесь в порядке возрастания количества DHA+EPA и экономичности — чем дальше, тем выгоднее):

    Добавлю в свой список крутейшую новинку от моего любимого бренда Now Foods. Знакомьтесь Now Foods, Ultra Omega 3-D, 180 капсул. В одной капсуле 900 мг EPA+DHA (90% от содержимого капсулы). Суточная доза в одной капсуле! Это же чудо какое-то!!! Больше не нужно глотать по 3 капсулы в день, а значит и никакого лишнего потребления жира! К тому же, одной банки хватит на 6 месяцев приема — очень экономичный продукт! Брать обязательно!!!

     

    Carlson Labs, Super Omega·3 Gems, Fish Oil Concentrate — 130 капсул, каждая содержит по 500 мг EPA+DHA (50% от содержимого капсулы). Производитель рекомендует принимать от 1 до 5 капсул в день во время еды. Я принимаю по 1 капсуле 2 раза в день, т.е. итого 1000 мг EPA+DHA в сутки.

    Natural Factors, RxOmega-3 Factors, ЭПК 400 мг/ДГК 200 мг — 240 капсул, каждая содержит 600 мг EPA+DHA (60% от содержимого капсулы). Производитель рекомендует принимать от 1 до 3 капсул в день во время еды. Я принимаю по 1 капсуле 2 раза в день.

    Madre Labs, Omega-3 Premium Fish Oil и точно такая же добавка, но более популярная среди покупателей iHerb с точно таким же названием Madre Labs, Omega-3 Premium Fish Oil — производитель, дозировка, количество капсул и даже цена — все абсолютно одинаковое. Отличаются лишь тем, что в голубой банке сами капсулки изготовлены из рыбьего желатина. В баночках по 100 капсул, каждая содержит 300 мг EPA+DHA (30%). Производитель рекомендует принимать по 2 капсулы в день во время еды. Я принимаю по 1 капсуле 3 раза в день.

    Now Foods, Omega-3, Cardiovascular Support — всего 200 капсул, каждая из которых содержит 300 мг EPA+DHA (30% от содержимого капсулы). Производитель рекомендует принимать по 2 капсулы 2 раза в день во время еды, т.е. итого 1200 мг EPA+DHA. Я принимаю по 1 капсуле 3 раза в день. Подробнее об этой добавке писала вот в этом обзоре.

    Now Foods, Omega-3 — 500 капсул, каждая из которых содержит 300 мг EPA+DHA (30%). Производитель рекомендует принимать по 2 капсулы 1-3 раза в день во время еды. Я принимаю по 1 капсуле 3 раза в день.

    Madre Labs, Omega 800, 1000 mg — 30 капсул, принимать надо по 1 капсуле в день, каждая из которых содержит 800 мг EPA+DHA (80% от содержимого капсулы!!!). Очень здоровская формула! 80% капсулы состоит из полезных и необходимых жиров! А значит, вы не глотаете ненужный жир. К тому же этот препарат удобен тем, что для получения оптимальной суточной нормы достаточно выпить всего 1 капсулу.

    Nature’s Answer, Liquid Omega-3, Deep Sea Fish Oil EPA/DHA , Natural Orange Flavor — жидкая формула со вкусом апельсинов, которая будет особа удобна во время беременности, когда из-за токсикоза порой бывает сложно проглотить довольно большие желейные капсулы. 480 мл или 96 порций, принимать нужно по 1 чайной ложке в день, тем самым обеспечивая свой организм 1100 мг EPA+DHA (24,4%).

    Life Extension, Mega EPA/DHA — 120 капсул, каждая из которых содержит 600 мг EPA+DHA (60%). Самое экономичное средство из всех вышеперечисленных. Производитель рекомендует принимать по 2 капсулы 1-3 раза в день. Но напомню, что Министерство здравоохранения и социальных служб США (FDA) не рекомендует принимать более 2000 мг EPA+DHA, т.к. большие дозировки могут сделать кровь слишком жидкой, что чревато кровотечениями. С высокими дозами омега-3 стоит быть особенно аккуратными, если вам в скором времени предстоит операция. Я принимаю по 1 капсуле этого препарата 2 раза в день.

     

    P.S. Все свои вопросы задавайте в комментариях к этой статье — с удовольствием на них отвечу! И не забывайте подписываться на обновления блога, чтобы не пропустить новые интересные статьи!
    Кроме того, ищите SHOPOklang в соцсетях:

    Читайте также:

    natali-klang.com

    какие дозировки принимать DHA и EPA

    В комментариях появился вопрос про омега для детей: какие дозировки рекомендуются в детском возрасте. Дозировки настолько различные, что я решила посвятить этой теме отдельный пост и обсуждение! =)

    Я не буду затрагивать полезность и необходимость омеги для детей (это тема отдельного поста),  сегодня только про дозировки омега-кислот для роста и развития наших детей. 

    Омега-3 для детей имеют ЭКСТРА важное значение: они участвуют в развитии мозга и здоровой нервной системы, зрения. Исследования показали, что большинство детей получают меньше четверти необходимых им омега-кислот! И такой дефицит считается проблемой № 1 в современном мире, наряду с дефицитом витамина D.

    Основной омега-кислотой, которая играет ключевую роль в развитии у детей, является DHA (докозагексаеновая кислота), именно поэтому большинство детских добавок ориентируются на нее. В 2013 году исследовали потребление DHA + EPA, которое оказалось крайне мало по сравнению с минимально необходимой дозировкой:

    Ситуация осложняется тем, что маленьким детям ограничивают употребление рыбы из-за риска загрязнения ртутью и другими вредными веществами.

    Несмотря на это, не существует универсального ориентира ежедневного употребления омега-кислот. Рекомендуемая суточная дозировка зависит от возраста (веса) и состояния здоровья ребенка. Я напишу несколько разных мнений, чтобы вы сами могли выбрать дозировку для своего ребенка.

    Международные рекомендуемые дозировки указаны в табличке выше и здесь:

    • 6-24 месяца: 10-12 мг DHA на каждый кг веса
    • 2-4 года: 100-150 мг DHA + EPA
    • 4-6 лет: 150-200 мг DHA + EPA
    • 6-10 лет: 200-250 мг DHA + EPA
    • 10-18 лет: 250 мг DHA + EPA

    По данным Американской ассоциации беременности, международное общество жирных кислот и липидов предлагает детям в возрасте от 1.5 года до 15 лет получать 15 миллиграмм DHA + EPA на каждый фунт веса тела в день.

    Для моего ребенка весом 40 кг (40: 0.453 = 88 фунтов) это составляет 1320 мг DHA + EPA в день. И хотя дозировки для детей в Японии еще выше, я считаю ее высокой!

    Доктор медицинских наук Сенди Ньюмарк, руководитель Программы педиатрического развития нервной системы детского возраста, рекомендует детям 4-6 лет ежедневно принимать 500 мг DHA+EPA, а детям 7 лет и старше, 1000 мг.

    Вот это золотая середина!

    Я уже задумалась над дозировками для своего ребенка и пересмотрю их в сторону увеличения до 1000 мг DHA + EPA.

    Также нужно знать и максимально допустимые нормы. Институт Медицины не имеет безопасного верхнего предела для омега-кислот. Однако FDA не рекомендует принимать 3000 мг и более в день без консультации с врачом (для детей и взрослых), поскольку такие дозировки увеличивают риск кровотечения.

    Все добавки омега-кислот лучше всего принимать во время еды, как я писала в большом лайфхаке здесь Как и когда правильно пить витамины?

    Из всех омега для детей, которые мы пробовали, мне понравились все, поэтому просто перечислю их и напишу пару пояснений:

    ⇒ Nordic Naturals, Daily Omega Kids, Natural Fruit Flavor, 500 mg. В порции 275 мг DHA + EPA. Капсулы жевательные, для детей 3 лет и старше. Оптимально по цене, мы долго сидели на этих омегах, но брали двойную дозировку.

    ⇒  Garden of Life, Oceans Kids, DHA Chewables, Age 3 And Older. В порции 200 мг DHA + EPA. Капсулы в виде жевательных шариков, без рыбного запаха, для детей 3 лет и старше.

    ⇒ Nordic Naturals, Children’s DHA, Strawberry, 250 mg. В порции 175 мг DHA + EPA. Маленькие капсулы легко глотаются или можно их разжевать. Для детей 3 лет и старше.

    ⇒ Nordic Naturals, Ultimate Omega, Junior, 500 mg. В порции 550 мг DHA + EPA. Жевательные капсулы для детей и подростков, от 5 лет и старше. Но здесь минус – в этой добавке к концу использования появился характерный рыбный запах (в единственной из всех).

    ⇒ Nordic Naturals, Children’s DHA, Strawberry. Жидкий рыбий жир трески, в порции 420 мг DHA + EPA, удобно дозировать, после открытия хранить в холодильнике, вкус абсолютно нормальный. Детям с 12 месяцев, если раньше то после консультации с педиатром.

    Ближайшими покупками омега для детей на осень будут вот эти, с увеличенной дозировкой EPA + DHA

    ⇒ Carlson Labs, Kid’s, The Very Finest Fish Oil, Natural Lemon Flavor. Жидкий рыбий жир, в порции 650 DHA + EPA, для детей от 4 лет и старше.

    ⇒ Barlean’s, Omega Kid’s Swirl, Fish Oil, Lemonade. В порции 360 мг DHA + EPA. Это необычные омега-кислоты в форме и текстуре фруктового смузи! Рыбий жир здесь в форме эмульсии, и по словам производителя, такая форма усваивается в 9 раз лучше обычной масляной.

    ⇒ Nordic Naturals, DHA, Strawberry, 500 mg. В порции 685 мг DHA + EPA, мягкие капсулы со вкусом клубники, легко проглотить.

    Кто просил омега для детей без добавления вкусовых ароматизаторов клубники и лимона, вот такой отличный вариант чистого арктического рыбьего жира:

    ⇒ Nordic Naturals, Arctic Cod Liver Oil, в порции 835 DHA + EPA, без ароматизаторов и вкусовых добавок. Для детей можно давать половинку одной порции.

    Какие дозировки омега-3 вы даете своим детям, или собираетесь давать в школьном сезоне?


    Подписывайтесь на канал в Telegram, я там по ссылке https://t.me/simply4joy или в поиске каналов набирайте simply4joy

    Читайте также:

    Юля simply4joy

    simply4joy.ru

    EPA и DHA (рыбий жир)

    Сегодня сложно уже отыскать человека, который бы не слышал о замечательных свойствах жирных кислот омега-3, полезных для здоровья. Исследования показывают, что высококачественная добавка с рыбьим жиром способна оказать мощную поддержку в профилактике наиболее страшных болезней, связанных со старением.

    Так, например, учёные обнаружили, что компоненты рыбьего жира не только предотвращают воспалительные процессы, но и активно лечат уже существующее воспаление.

    Активация сигнала, останавливающего воспаление

    Общеизвестно, что рацион, богатый жирными кислотами омега-3 помогает организму справиться с воспалением. Этот факт становится ещё более примечательным в свете недавно полученных данных, которые говорят о том, что хронические воспалительные процессы играют очень важную роль в провоцировании многих болезней (или симптомов), связанных со старением.

    Учёные лишь недавно обнаружили механизм, которые стоит за этим явлением. Изучая острые воспалительные процессы у животных, исследователи обнаружили небольшие молекулы, которые вырабатываются в качестве ответной реакции на воспаление – особенно в присутствии жирных кислот омега-3. Эти молекулы имеют две функции. Во-первых, они обладают «сигнальной» функцией, которая «тормозит» затянувшийся процесс воспаления. Во-вторых, они активно запускают анти-воспалительные процессы.

    Другими словами, когда вы едите пищу, насыщенную жирными кислотами омега-3, вы обеспечиваете свой организм инструментами, необходимыми как для противодействия, так и для завершения острых воспалительных процессов буквально сразу же после из запуска.

    Следует отметить, что острое воспаление полезно для организма. Без него наши раны и инфекции никогда бы не зажили. Воспалительные медиаторы, запускающие процессы острого воспаления – это, по существу, клеточный «спецназ», который атакует и уничтожает чужаков (микроорганизмы или раковые клетки). После того как временная воспалительная реакция уничтожает проблему, ваше тело вырабатывает молекулы, которые «выключают» воспаление до того, как оно станет неконтролируемым. Да, это ещё одна система «сдержек и противовесов» нашего саморегулирующегося организма. Эти пост-воспалительные молекулы уничтожают мёртвые и умирающие ткани, производят «чистку» от излишних побочных продуктов воспаления, а также запускают процессы заживления.

    Эти молекулы называются «анти-воспалительные молекулы» (липоксины, резолвины и протектины).

    В нормальных условиях эта система работает прекрасно. Но иногда что-то идёт не так, и воспаление становится хроническим. Воспаление становится неконтролируемым. Воспалительные реакции ослабевают, но всё равно остаются активными. Это происходит при дефиците «анти-воспалительных» молекул. Исследования показывают, что у людей с хроническими воспалениями отмечается недостаточный уровень таких молекул. Другие учёные подтвердили, что уровень этим молекул также снижается с возрастом. Фактически, их дефицит сейчас считается одной из главных причин, почему мы с возрастом всё чаще страдаем от хронических воспалений.

    К счастью, восстановление до нормального уровня «анти-воспалительных» молекул приводит к быстрому завершению воспалительной стадии и к переходу к стадии заживления.

    Лучший способ восстановить этот уровень – принимать рыбий жир, т.к. «анти-воспалительные» молекулы вырабатываются в качестве ответной реакции на повышенную концентрацию жирных кислот омега-3. Так, резолвины и протектины образуются напрямую из двух жирных кислот омега-3 EPA и DHA. Любопытно, что полезные липоксины вырабатываются из арахидоновой кислоты, но и их производство также требует присутствия жирных кислот омега-3 в высоких концентрациях.

    Большие фармацевтические компании хотят модифицировать эти молекулы, запатентовать их и продавать такие лекарства с большой прибылью.  Но тот же самый эффект вы получите, если просто обеспечите свой организм их метаболическими предшественниками (кислотами EPA и DHA, содержащимися в рыбьем жире). С их помощью тело само сможет создать нужные «анти-воспалительные» молекулы — там, где они нужны больше всего.

    Таким образом, как вы видите, противодействуя возрастным воспалительным явлениям, вы можете напрямую влиять на самые распространённые болезни старости.

    Метаболический синдром

    Эпидемия ожирения очевидна, куда бы вы не посмотрели. Хронические низкоуровневые воспалительные процессы сегодня признаны одним из самых пагубных последствий ожирения тела. Жировые ткани — это не просто «неактивные» отложения жира. Нет, это — биологические активные «фабрики», где беспрерывно производятся воспалительные медиаторы.

    Эти медиаторы, в конце концов, приводят к таким проявлениям метаболического синдрома, как резистентность к инсулину, повышенный уровень липидов, гипертензия и ожирение печени.

    Помимо того, стало очевидным, что поедание слишком большого количества жиров и, как следствие, ожирение тела приводят в результате к снижению уровня как минимум одной «анти-воспалительное» молекулы – а именно, протектина. Дефицит этой молекулы провоцирует состояние хронического воспаления, вызванное лишним весом тела.

    К счастью, пищевые добавки с рыбьим жиром, богатым жирными кислотами омега-3, могут обратить эти процессы вспять, увеличив уровни всех «анти-воспалительных» молекул.

    Исследования показывают, что именно благодаря этим вещества жирными кислоты омега-3 способны улучшать чувствительность к инсулину. Они «активируют» гены, ответственные за «датчики» клеточной энергии, молекулы, транспортирующие глюкозу, а также адипонектины (защитные цитокины) – все они вносят свой вклад в понижение уровня сахара в крови и уменьшение жировых запасов.

    Существует одно замечательное исследование, в ходе которого было продемонстрировано, что высокие уровни жирных кислот омега-3 обеспечивают мышам полную защиту от диабета, который пытались у них вызвать экспериментальным путём. Мыши сохранили нормальное производство инсулина, и у них не наблюдалось в жировых тканях воспалительных цитокинов. И, что не удивительно, в их телах обнаружили повышенные уровни липоксинов и резолвинов.

    Эксперименты на людях также убедительно доказывают пользу рыбьего жира в профилактике или минимизации проявлений метаболического синдрома. Вот лишь несколько выводов, которыми завершились последние научные исследования:

    • Пищевая добавка омега-3 (в количестве 1,24 г/день) вкупе с низкожировой, высокоуглеводной диетой, которая содержала дополнительные количества EPA и DHA (что в итоге обеспечило поступление 1,4 г EPA+DHA в день) привело к снижению метаболического синдрома на 20%.
    • При потреблении 930 мг EPA и 230 мг DHA в день из добавок улучшились функции сосудов, что привело к снижению кровяного давления у страдающих ожирением людей.
    • При потреблении 920 мг EPA и 760 мг DHA в день из добавок наблюдалось уменьшенное снижение сосудистой функции после приёма пищи, которым обычно страдают люди, болеющие диабетов 2-го типа.
    • Низкие дозы EPA (180 мг) и DHA (120 мг) предотвращают увеличение триглицеридов у пожилых людей. При повышении доз EPA и DHA до 1,24 г/день этот эффект был даже более выраженным – особенно в критический период после приёма пищи.
    • Потребление 223 мг EPA и 149 мг DHA совместно с 1,9 г ALA (альфа-линоленовая кислота, растительный источник омега-3) снижает риск смертельной аритмии сердца на 84% у диабетиков, которые имели в прошлом сердечные приступы.
    • Люди с ожирением, находящиеся в группе риска, улучшили свою чувствительность к инсулину и уменьшили уровни инсулина натощак, принимая всего 540 мг EPA и 360 мг DHA из рыбьего жира.
    • Добавка омега-3 может замедлить или предотвратить ожирение печени, не связанное с потреблением алкоголя, что часто наблюдается при метаболическом синдроме.

    Сердечно-сосудистые заболевания

    Недавние исследования показывают, что у людей, страдающих атеросклерозом, наблюдаются пониженные уровни и активность «анти-воспалительных» молекул, что объясняет их подверженность воспалениям, вызывающим болезни.

    Нормализация уровней этих «анти-воспалительных» молекул особенно важна для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что эти молекулы снижают холестерин, давление, блокируют активность кровяных пластинок, провоцирующих появление тромбов, предотвращают сердечную аритмию, воспаление сосудов и улучшают сосудистые функции, а также защищают сердечную мышцы после инфаркта.  Такой широкий спектр действия привёл к тому, что некоторые исследователи называют омега-3 «универсальным лекарством» для здоровья сердечно-сосудистой системы.

    Эксперименты на страдающих сердечно-сосудистыми болезнями людях, употребляющих жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, показывают следующее:

    • Риск острой сердечной недостаточности на 50% ниже у людей с наивысшим уровнем EPA в крови по сравнению с теми, у кого этот уровень находится на самой низкой отметке. Те, у кого наиболее высокие уровни омега-3, улучшают свои шансы на выживание на 35% после перенесённого инфаркта сердца.
    • 300 мг EPA и 1500 мг DHA в день из рыбьего жира значительно улучшают электрические показатели сердца в людей, страдающих пароксизмальной фибрилляцией предсердий (один из наиболее опасных видов сердечных аритмий)
    • 2 г/день жирных кислот омега-3 (850-882 мг EPA и DHA) практически в два раза повышает шансы на выживание после пролеченной пароксизмальной фибрилляции предсердий через год после электроимпульсной терапии.
    • 2 г/день жирных кислот омега-3 уменьшает уровни триглицеридов на 21% и улучшает эндотелиальную функцию столь же успешно, что и липидопонижающее лекарство фенофибрат.
    • Добавка 1860 мг EPA и 1500 мг DHA значительно увеличивает насосную функцию сердечной мышцы и улучшает шансы на выживание у людей с хронической сердечной недостаточностью, улучшает эндотелиальную функцию и снижает уровень воспалительного мидиатора IL-6.
    • Добавление 1800 мг/день EPA к лечению статином предотвращает прогрессирование артериальной ригидности более эффективно, чем лечение одним статином.
    • Пиковые уровни кровяного давления, вызванные умственным стрессом, снижаются при потреблении 1000 мг EPA и 400 мг DHA.

    Болезни лёгких: астма и хроническое обструктивное заболевание лёгких

    Болезни сердца (такие как астма и ХОЗЛ), как известно, сопровождаются неконтролируемым воспалением. Недавние открытия показывают, что у астматиков наблюдаются сниженные уровни «анти-воспалительных» молекул. Другие исследования показывают, что у подопытных животных, получавших омега-3, наблюдались менее значительные приступы астмы.

    Эти наблюдение привели к тому, что были проведены исследования, доказавшие, что пищевая добавка с рыбьим жиром, содержащим омегу-3, увеличивает в тканях уровни «анти-воспалительных» молекул, что приводит к заметному улучшению симптомов астмы.

    Становится очевидным, что абнормальное воспаление при астме начинается ещё в утробе, до рождения ребёнка – возможно, из-за недостаточного количества «анти-воспалительных» молекул из омеги-3. Учёные полагают, что употребление омега-3 беременными женщинами позволит предотвратить появление астмы и аллергий у новорожденных.

    В течение последнего десятилетия были проведены исследования на людях, включающие приём высоких доз омега-3 из рыбьего жира для снижения воспалительных явлений и лечения астмы и ХОЗЛ:

    • Употребление 1000 мг/день EPA и 2000 мг/день DHA из рыбьего жира снижает уровни воспалительных цитокинов у новорожденных. У младенцев, родившихся у тех матерей, которые принимали рыбий жир, наблюдалось 3-х кратное снижение риска появления аллергии на яичный белок и снижение симптомов экземы в последующей жизни.
    • Долгосрочные наблюдения за беременными женщинами, получавшими добавку из 320 мг EPA и 230 мг DHA из рыбьего жира, показали 63%-ное снижение в частоте возникновения астмы у детей, а также 87% снижение риска аллергической астмы.
    • Дополнение рациона рыбьим жиром, содержащим 3200 мг EPA и 2200 мг DHA в день у спортсменов с астмой, вызванной упражнениями, привело к почти 5-ти кратному улучшению функции лёгких, а также к снижению уровней воспалительных цитокинов.
    • У не спортсменов приём 3200 мг/день EPA и 2000 мг/день DHA улучшило лёгочную функцию до такой степени, что астма, вызванная упражнениями, больше не поддавалась диагностированию, что привело к значительному снижению количества лекарств, употребляемых для лечения астмы.
    • Исследование, длившееся 3 года, показало, что у детей с высоким риском астмы, употребляющие омега-3, кашель уменьшился на 10%.
    • У детей с астмой средней степени, которые употребляли добавки с омега-3, наблюдалось значительное улучшение симптомов астмы и лёгочной функции.
    • У пациентов, страдающих ХОЗЛ и принимавших омега-3, наблюдались существенные улучшения при затруднённости дыхания и улучшалась насыщаемость крови кислородом, а также они проходили большее расстояние за 6 минут.

    Умственная деятельность

    Как известно, воспаление – это одна из главных причин появления таких хронических нейродегенеративных болезней, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, а также одно из последствий инсульта и сосудистых заболеваний мозга.

    Современные исследования показывают, что «анти-воспалительные» молекулы из рыбьего жира играют важную роль в остановке невровоспалительных явлений. Это внушает надежду на то, что эти медиаторы могут предотвратить и излечить одни из самых печальных проявлений старости.

    Накоплен убедительный объём научных данных, свидетельствующих, что добавка жирных кислот омега-3 (особенно, DHA) замедляет снижение умственных способностей с возрастом. Вот наиболее интересные выводы:

    • При сниженном уровне DHA наблюдается более быстрый темп ослабления познавательной функции мозга, а также более быстрое развитие слабоумия.
    • Пищевая добавка DHA улучшает слабоумие средней степени, которое возникает после некоторых видов инсульта.
    • Ежедневная добавка 1700 мг DHA и 600 мг EPA у пациентов с болезнью Альцгеймера замедляет падение умственных способностей, но только лишь у пациентов на ранней стадии. Таким образом, это исследование подчёркивает важность ежедневного приёма омега-3 до развития симптомов.
    • Ежедневный приём добавки 1700 мг DHA и 600 мг EPA приводит к существенному увеличению аппетита и веса тела при болезни Альцгеймера.
    • Пациенты, страдающие от снижения умственных способностей средней степени или от возрастного слабоумия, показали значительные улучшения в функциях памяти, обучении и внимании при приёме 900 мг DHA.
    • Пациенты, страдающие болезнью Паркинсона и депрессией, показали значительно уменьшение признаков депрессии спустя 12 недель приёма добавок с рыбьим жиром.
    • У пожилых женщин, даже у тех, у кого не было диагностировано снижения умственных способностей, показали улучшения в скорости вербального общения, памяти и в обучении спустя 4 месяца приёма DHA.

    Рак

    Одно из самых ужасных последствий хронического воспаления – это рак. Многочисленные эксперименты показали, что чем выше уровень воспалительных цитокинов, тем выше степень риска возникновения рака.

    Новые данные показывают, что рыбий жир обладает замечательными способностями по замедлению или даже предотвращению рака.

    Вот результаты некоторых недавних исследований:

    • У женщин, переболевших в прошлом раком груди и имеющих самые высокие уровни EPA и DHA, отмечается сниженный на 25% риск повторного возникновения рака груди по сравнению с теми, у кого уровень этих жирных кислот наиболее низкий.
    • Приём 4 г / день EPA увеличивает порог солнечного ожога кожи на 36% и снижает повреждения ДНК от ультрафиолетового света. Таким образом, эти оба эффекта снижают риск возникновения рака кожи.
    • Приём 2 г / день EPA значительно снижает количество абнормальных предраковых клеток, диагностируемых при колоноскопии, указывающих на уменьшение риска возникновения рака прямой кишки.
    • Эксперименты на животных показывают, что приём добавки с рыбьим жиром замедляет прогрессирование лимфомы у мышей посредством модулирования иммунного отклика и воспаления.
    • У мужчин, принимавших до радикальной хирургии на простате по 1000 мг EPA и 1835 мг DHA из рыбьего жира в день, отмечалось значительное сокращение продолжительности жизни раковых клеток.
    • У больных раком лёгких, проходящих курс химиотерапии и принимавших по 2,2 г в день EPA, не произошло снижения веса тела, которым обычно сопровождается такой вид лечения; при этом 69% таких пациентов даже увеличили вес после приёма добавок.
    • Другое исследование рака лёгких показало, что у пациентов, принимавших рыбий жир, наблюдалось больше положительных изменений после проведённого курса химиотерапии; спустя год выживаемость среди таких пациентов была выше.

    Выводы

    Открытие существования «анти-воспалительных» молекул (липоксинов, резолвинов и протектинов) ещё больше подчёркивает ту важную роль, которую играет рыбий жир в нашем рационе.

    Эти молекулы начинают активный процесс выздоровления, запуская реакции, останавливающие воспалительные процессы, в течение буквально минут после их появления. Проблема, которая наблюдается при хронических воспалительных заболеваниях – и в старом возрасте вообще – это дефицит таких заживляющих веществ.

    Ключевое исследование, проведённое в 2012 г., показало, что эти молекулы могут производиться прямо в тканях из жирных кислот омега-3, находящихся в рыбьем жире. Таким образом, отпадает нужда в приёме синтетических лекарств, имитирующих эффекты «анти-воспалительных» заживляющих молекул — и открывается возможность само-регуляции организма с помощью высококачественных добавок из рыбьего жира.

    Как показывают исследования, дозировки 2-6 г в день рыбьего жира, богатого жирными кислотами омега-3, снижают вероятность возникновения и уменьшают последствия метаболического синдрома, сердечно-сосудистых заболеваний, лёгочных болезней, основных нейродегенеративных болезней и рака. Также отмечается дополнительная польза приёма омега-3 при артрите, возрастных заболеваниях глаз и рта.

    Таким образом, польза рыбьего жира, насыщенного жирными кислотами омега-3, окончательно подтверждена.  Добавка переходит из разряда «условно-полезных» в категорию «категорически необходимой» для людей, заинтересованных в устранении воспаления и запуске естественных заживляющих процессов в организме.

    Как правило, рыбий жир, продающийся в российских аптеках, либо имеет мизерное количество активных веществ (жирные кислоты EPA и DHA, ради которых, собственно, мы и принимаем рыбий жир в виде добавки), либо продаётся неочищенным от витаминов (A и D), что гарантирует вам огромный передоз этих витаминов, если вы начнёте принимать рыбий жир из российских аптек в количествах, нужных для того, чтобы набрать необходимое количество жирных кислот EPA и DHA в день.

    Есть и ещё одна проблема — принимая рыбий жир, обращайте внимание не только на концентрацию EPA и DHA в порции (соотнося это с ценой добавки), но и на то, прошёл ли рыбий жир молекулярную очистку от тяжёлых металлов, диоксинов, полихлорированных бифенилов и прочих загрязняющих веществ. Информация о молекулярной очистке (дистиллировании) должна присутствовать на этикетке в обязательном порядке. Дело в том, что моря сейчас загрязнены этими веществами и рыба, соответственно тоже, т.к. она накапливает в себе всю эту грязь.

    Также, не стоит покупать «комплексные» добавки, содержащие помимо омега-3, также омега-6 и омега-9. Современный человек и так потребляет слишком много омега-6 и омега-9 — в этом-то и проблема. В идеале, все эти группы жирных кислот (3, 6 и 9) должны быть сбалансированы, т.е. они должны находится в определённом соотношении друг к другу. Чего вовсе не наблюдется, к сожалению, при современном типе (обычного) питания.  Весь смысл употребления добавок с омега-3 и сводится к тому, чтобы вернуть соотношение всех трёх омег к нормальным значениям (за счёт повышения доли омега-3). Так что, если вы — не эскимос, который питается чуть ли не одной рыбой, и в рационе которого мало говядины, растительных масел и прочих источников омега-6 и омега-9, вам вряд ли следует создавать ещё больший дисбаланс и потреблять омега-6 и омега-9 из добавок.

    iHerb

    centralru.ru

    Жирные кислоты омега-3: EPA и DHA (рыбий жир) — iHerb

    Сегодня сложно уже отыскать человека, который бы не слышал о замечательных свойствах жирных кислот омега-3, полезных для здоровья. Исследования показывают, что высококачественная добавка с рыбьим жиром способна оказать мощную поддержку в профилактике наиболее страшных болезней, связанных со старением.

    Так, например, учёные обнаружили, что компоненты рыбьего жира не только предотвращают воспалительные процессы, но и активно лечат уже существующее воспаление.

    Активация сигнала, останавливающего воспаление

    Общеизвестно, что рацион, богатый жирными кислотами омега-3 помогает организму справиться с воспалением. Этот факт становится ещё более примечательным в свете недавно полученных данных, которые говорят о том, что хронические воспалительные процессы играют очень важную роль в провоцировании многих болезней (или симптомов), связанных со старением.

    Учёные лишь недавно обнаружили механизм, которые стоит за этим явлением. Изучая острые воспалительные процессы у животных, исследователи обнаружили небольшие молекулы, которые вырабатываются в качестве ответной реакции на воспаление – особенно в присутствии жирных кислот омега-3. Эти молекулы имеют две функции. Во-первых, они обладают «сигнальной» функцией, которая «тормозит» затянувшийся процесс воспаления. Во-вторых, они активно запускают анти-воспалительные процессы.

    Другими словами, когда вы едите пищу, насыщенную жирными кислотами омега-3, вы обеспечиваете свой организм инструментами, необходимыми как для противодействия, так и для завершения острых воспалительных процессов буквально сразу же после из запуска.

    Следует отметить, что острое воспаление полезно для организма. Без него наши раны и инфекции никогда бы не зажили. Воспалительные медиаторы, запускающие процессы острого воспаления – это, по существу, клеточный «спецназ», который атакует и уничтожает чужаков (микроорганизмы или раковые клетки). После того как временная воспалительная реакция уничтожает проблему, ваше тело вырабатывает молекулы, которые «выключают» воспаление до того, как оно станет неконтролируемым. Да, это ещё одна система «сдержек и противовесов» нашего саморегулирующегося организма. Эти пост-воспалительные молекулы уничтожают мёртвые и умирающие ткани, производят «чистку» от излишних побочных продуктов воспаления, а также запускают процессы заживления.

    Эти молекулы называются «анти-воспалительные молекулы» (липоксины, резолвины и протектины).

    В нормальных условиях эта система работает прекрасно. Но иногда что-то идёт не так, и воспаление становится хроническим. Воспаление становится неконтролируемым. Воспалительные реакции ослабевают, но всё равно остаются активными. Это происходит при дефиците «анти-воспалительных» молекул. Исследования показывают, что у людей с хроническими воспалениями отмечается недостаточный уровень таких молекул. Другие учёные подтвердили, что уровень этим молекул также снижается с возрастом. Фактически, их дефицит сейчас считается одной из главных причин, почему мы с возрастом всё чаще страдаем от хронических воспалений.

    К счастью, восстановление до нормального уровня «анти-воспалительных» молекул приводит к быстрому завершению воспалительной стадии и к переходу к стадии заживления.

    Лучший способ восстановить этот уровень – принимать рыбий жир, т.к. «анти-воспалительные» молекулы вырабатываются в качестве ответной реакции на повышенную концентрацию жирных кислот омега-3. Так, резолвины и протектины образуются напрямую из двух жирных кислот омега-3 EPA и DHA. Любопытно, что полезные липоксины вырабатываются из арахидоновой кислоты, но и их производство также требует присутствия жирных кислот омега-3 в высоких концентрациях.

    Большие фармацевтические компании хотят модифицировать эти молекулы, запатентовать их и продавать такие лекарства с большой прибылью.  Но тот же самый эффект вы получите, если просто обеспечите свой организм их метаболическими предшественниками (кислотами EPA и DHA, содержащимися в рыбьем жире). С их помощью тело само сможет создать нужные «анти-воспалительные» молекулы — там, где они нужны больше всего.

    Таким образом, как вы видите, противодействуя возрастным воспалительным явлениям, вы можете напрямую влиять на самые распространённые болезни старости.

    Метаболический синдром

    Эпидемия ожирения очевидна, куда бы вы не посмотрели. Хронические низкоуровневые воспалительные процессы сегодня признаны одним из самых пагубных последствий ожирения тела. Жировые ткани — это не просто «неактивные» отложения жира. Нет, это — биологические активные «фабрики», где беспрерывно производятся воспалительные медиаторы.

    Эти медиаторы, в конце концов, приводят к таким проявлениям метаболического синдрома, как резистентность к инсулину, повышенный уровень липидов, гипертензия и ожирение печени.

    Помимо того, стало очевидным, что поедание слишком большого количества жиров и, как следствие, ожирение тела приводят в результате к снижению уровня как минимум одной «анти-воспалительное» молекулы – а именно, протектина. Дефицит этой молекулы провоцирует состояние хронического воспаления, вызванное лишним весом тела.

    К счастью, пищевые добавки с рыбьим жиром, богатым жирными кислотами омега-3, могут обратить эти процессы вспять, увеличив уровни всех «анти-воспалительных» молекул.

    Исследования показывают, что именно благодаря этим вещества жирными кислоты омега-3 способны улучшать чувствительность к инсулину. Они «активируют» гены, ответственные за «датчики» клеточной энергии, молекулы, транспортирующие глюкозу, а также адипонектины (защитные цитокины) – все они вносят свой вклад в понижение уровня сахара в крови и уменьшение жировых запасов.

    Существует одно замечательное исследование, в ходе которого было продемонстировано, что высокие уровни жирных кислот омега-3 обеспечивают мышам полную защиту от диабета, который пытались у них вызвать экспериментальным путём. Мыши сохранили нормальное производство инсулина, и у них не наблюдалось в жировых тканях воспалительных цитокинов. И, что не удивительно, в их телах обнаружили повышенные уровни липоксинов и резолвинов.

    Эксперименты на людях также убедительно доказывают пользу рыбьего жира в профилактике или минимизации проявлений метаболического синдрома. Вот лишь несколько выводов, которыми завершились последние научные исследования:

    — Пищевая добавка омега-3 (в количестве 1,24 г/день) вкупе с низкожировой, высокоуглеводной диетой, которая содержала дополнительные количества EPA и DHA (что в итоге обеспечило поступление 1,4 г EPA+DHA в день) привело к снижению метаболического синдрома на 20%.

    — При потреблении 930 мг EPA и 230 мг DHA в день из добавок улучшились функции сосудов, что привело к снижению кровяного давления у страдающих ожирением людей.

    — При потреблении 920 мг EPA и 760 мг DHA в день из добавок наблюдалось уменьшенное снижение сосудистой функции после приёма пищи, которым обычно страдают люди, болеющие диабетов 2-го типа.

    — Низкие дозы EPA (180 мг) и DHA (120 мг) предотвращают увеличение триглицеридов у пожилых людей. При повышении доз EPA и DHA до 1,24 г/день этот эффект был даже более выраженным – особенно в критический период после приёма пищи.

    — Потребление 223 мг EPA и 149 мг DHA совместно с 1,9 г ALA (альфа-линоленовая кислота, растительный источник омега-3) снижает риск смертельной аритмии сердца на 84% у диабетиков, которые имели в прошлом сердечные приступы.

    — Люди с ожирением, находящиеся в группе риска, улучшили свою чувствительность к инсулину и уменьшили уровни инсулина натощак, принимая всего 540 мг EPA и 360 мг DHA из рыбьего жира.

    — Добавка омега-3 может замедлить или предотвратить ожирение печени, не связанное с потреблением алкоголя, что часто наблюдается при метаболическом синдроме.

    Сердечно-сосудистые заболевания

    Недавние исследования показывают, что у людей, страдающих атеросклерозом, наблюдаются пониженные уровни и активность «анти-воспалительных» молекул, что объясняет их подверженность воспалениям, вызывающим болезни.

    Нормализация уровней этих «анти-воспалительных» молекул особенно важна для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что эти молекулы снижают холестерин, давление, блокируют активность кровяных пластинок, провоцирующих появление тромбов, предотвращают сердечную аритмию, воспаление сосудов и улучшают сосудистые функции, а также защищают сердечную мышцы после инфаркта.  Такой широкий спектр действия привёл к тому, что некоторые исследователи называют омега-3 «универсальным лекарством» для здоровья сердечнососудистой системы.

    Эксперименты на страдающих сердечнососудистыми болезнями людях, употребляющих жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, показывают следующее:

    — Риск острой сердечной недостаточности на 50% ниже у людей с наивысшим уровнем EPA в крови по сравнению с теми, у кого этот уровень находится на самой низкой отметке. Те, у кого наиболее высокие уровни омега-3, улучшают свои шансы на выживание на 35% после перенесённого инфаркта сердца.

    — 300 мг EPA и 1500 мг DHA в день из рыбьего жира значительно улучшают электрические показатели сердца в людей, страдающих пароксизмальной фибрилляцией предсердий (один из наиболее опасных видов сердечных аритмий)

    — 2 г/день жирных кислот омега-3 (850-882 мг EPA и DHA) практически в два раза повышает шансы на выживание после пролеченной пароксизмальной фибрилляции предсердий через год после электроимпульсной терапии.

    — 2 г/день жирных кислот омега-3 уменьшает уровни триглицеридов на 21% и улучшает эндотелиальную функцию столь же успешно, что и липидопонижающее лекарство фенофибрат.

    — Добавка 1860 мг EPA и 1500 мг DHA значительно увеличивает насосную функцию сердечной мышцы и улучшает шансы на выживание у людей с хронической сердечной недостаточностью, улучшает эндотелиальную функцию и снижает уровень воспалительного мидиатора IL-6.

    — Добавление 1800 мг/день EPA к лечению статином предотвращает прогрессирование артериальной ригидности более эффективно, чем лечение одним статином.

    — Пиковые уровни кровяного давления, вызванные умственным стрессом, снижаются при потреблении 1000 мг EPA и 400 мг DHA.

    Болезни лёгких: астма и хроническое обструктивное заболевание лёгких

    Болезни сердца (такие как астма и ХОЗЛ), как известно, сопровождаются неконтролируемым воспалением. Недавние открытия показывают, что у астматиков наблюдаются сниженные уровни «анти-воспалительных» молекул. Другие исследования показывают, что у подопытных животных, получавших омега-3, наблюдались менее значительные приступы астмы.

    Эти наблюдение привели к тому, что были проведены исследования, доказавшие, что пищевая добавка с рыбьим жиром, содержащим омегу-3, увеличивает в тканях уровни «анти-воспалительных» молекул, что приводит к заметному улучшению симптомов астмы.

    Становится очевидным, что абнормальное воспаление при астме начинается ещё в утробе, до рождения ребёнка – возможно, из-за недостаточного количества «анти-воспалительных» молекул из омеги-3. Учёные полагают, что употребление омега-3 беременными женщинами позволит предотвратить появление астмы и аллергий у новорожденных.

    В течение последнего десятилетия были проведены исследования на людях, включающие приём высоких доз омега-3 из рыбьего жира для снижения воспалительных явлений и лечения астмы и ХОЗЛ:

    — Употребление 1000 мг/день EPA и 2000 мг/день DHA из рыбьего жира снижает уровни воспалительных цитокинов у новорожденных. У младенцев, родившихся у тех матерей, которые принимали рыбий жир, наблюдалось 3-х кратное снижение риска появления аллергии на яичный белок и снижение симптомов экземы в последующей жизни.

    — Долгосрочные наблюдения за беременными женщинами, получавшими добавку из 320 мг EPA и 230 мг DHA из рыбьего жира, показали 63%-ное снижение в частоте возникновения астмы у детей, а также 87% снижение риска аллергической астмы.

    — Дополнение рациона рыбьим жиром, содержащим 3200 мг EPA и 2200 мг DHA в день у спортсменов с астмой, вызванной упражнениями, привело к почти 5-ти кратному улучшению функции лёгких, а также к снижению уровней воспалительных цитокинов.

    — У неспортсменов приём 3200 мг/день EPA и 2000 мг/день DHA улучшило лёгочную функцию до такой степени, что астма, вызванная упражнениями, больше не поддавалась диагностированию, что привело к значительному снижению количества лекарств, употребляемых для лечения астмы.

    — Исследование, длившееся 3 года, показало, что у детей с высоким риском астмы, употребляющие омега-3,  кашель уменьшился на 10%.

    — У детей с астмой средней степени, которые употребляли добавки с омега-3, наблюдалось значительное улучшение симптомов астмы и лёгочной функции.

    — У пациентов, страдающих ХОЗЛ и принимавших омега-3, наблюдались существенные улучшения при затруднённости дыхания и улучшалась насыщаемость крови кислородом, а также они проходили большее расстояние за 6 минут.

    Умственная деятельность

    Как известно, воспаление – это одна из главных причин появления таких хронических нейродегенеративных болезней, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, а также одно из последствий инсульта и сосудистых заболеваний мозга.

    Современные исследования показывают, что «анти-воспалительные» молекулы из рыбьего жира играют важную роль в остановке невровоспалительных явлений. Это внушает надежду на то, что эти медиаторы могут предотвратить и излечить одни из самых печальных проявлений старости.

    Накоплен убедительный объём научных данных, свидетельствующих, что добавка жирных кислот омега-3 (особенно, DHA) замедляет снижение умственных способностей с возрастом. Вот наиболее интересные выводы:

    — При сниженном уровне DHA наблюдается более быстрый темп ослабления познавательной функции мозга, а также более быстрое развитие слабоумия.

    — Пищевая добавка DHA улучшает слабоумие средней степени, которое возникает после некоторых видов инсульта.

    — Ежедневная добавка 1700 мг DHA и 600 мг EPA у пациентов с болезнью Альцгеймера замедляет падение умственных способностей, но только лишь у пациентов на ранней стадии. Таким образом, это исследование подчёркивает важность ежедневного приёма омега-3 до развития симптомов.

    — Ежедневный приём добавки 1700 мг DHA и 600 мг EPA приводит к существенному увеличению аппетита и веса тела при болезни Альцгеймера.

    — Пациенты, страдающие от снижения умственных способностей средней степени или от возрастного слабоумия, показали значительные улучшения в функциях памяти, обучении и внимании при приёме 900 мг DHA.

    — Пациенты, страдающие болезнью Паркинсона и депрессией, показали значительно уменьшение признаков депрессии спустя 12 недель приёма добавок с рыбьим жиром.

    — У пожилых женщин, даже у тех, у кого не было диагностировано снижения умственных способностей, показали улучшения в скорости вербального общения, памяти и в обучении спустя 4 месяца приёма DHA.

    Рак

    Одно из самых ужасных последствий хронического воспаления – это рак. Многочисленные эксперименты показали, что чем выше уровень воспалительных цитокинов, тем выше степень риска возникновения рака.

    Новые данные показывают, что рыбий жир обладает замечательными способностями по замедлению или даже предотвращению рака.

    Вот результаты некоторых недавних исследований:

    — У женщин, переболевших в прошлом раком груди и имеющих самые высокие уровни EPA и DHA, отмечается сниженный на 25% риск повторного возникновения рака груди по сравнению с теми, у кого уровень этих жирных кислот наиболее низкий.

    — Приём 4 г / день EPA увеличивает порог солнечного ожога кожи на 36% и снижает повреждения ДНК от ультрафиолетового света. Таким образом, эти оба эффекта снижают риск возникновения рака кожи.

    — Приём 2 г / день EPA значительно снижает количество абнормальных предраковых клеток, диагностируемых при колоноскопии, указывающих на уменьшение риска возникновения рака прямой кишки.

    — Эксперименты на животных показывают, что приём добавки с рыбьим жиром замедляет прогрессирование лимфомы у мышей посредством модулирования иммунного отклика и воспаления.

    — У мужчин, принимавших до радикальной хирургии на простате по 1000 мг EPA и 1835 мг DHA из рыбьего жира в день, отмечалось значительное сокращение продолжительности жизни раковых клеток.

    — У больных раком лёгких, проходящих курс химиотерапии и принимавших по 2,2 г в день EPA, не произошло снижения веса тела, которым обычно сопровождается такой вид лечения; при этом 69% таких пациентов даже увеличили вес после приёма добавок.

    — Другое исследование рака лёгких показало, что у пациентов, принимавших рыбий жир, наблюдалось больше положительных изменений после проведённого курса химиотерапии; спустя год выживаемость среди таких пациентов была выше.

    Выводы

    Открытие существования «анти-воспалительных» молекул (липоксинов, резолвинов и протектинов) ещё больше подчёркивает ту важную роль, которую играет рыбий жир в нашем рационе.

    Эти молекулы начинают активный процесс выздоровления, запуская реакции, останавливающие воспалительные процессы, в течение буквально минут после их появления. Проблема, которая наблюдается при хронических воспалительных заболеваниях – и в старом возрасте вообще – это дефицит таких заживляющих веществ.

    Ключевое исследование, проведённое в 2012 г., показало, что эти молекулы могут производиться прямо в тканях из жирных кислот омега-3, находящихся в рыбьем жире. Таким образом, отпадает нужда в приёме синтетических лекарств, имитирующих эффекты «анти-воспалительных» заживляющих молекул — и открывается возможность само-регуляции организма с помощью высококачественных добавок из рыбьего жира.

    Как показывают исследования, дозировки 2-6 г в день рыбьего жира, богатого жирными кислотами омега-3, снижают вероятность возникновения и уменьшают последствия метаболического синдрома, сердечно-сосудистых заболеваний, лёгочных болезней, основных нейродегенеративных болезней и рака. Также отмечается дополнительная польза приёма омега-3 при артрите, возрастных заболеваниях глаз и рта.

    Таким образом, польза рыбьего жира, насыщенного жирными кислотами омега-3, окончательно подтверждена.  Добавка переходит из разряда «условно-полезных» в категорию «категорически необходимой» для людей, заинтересованных в устранении воспаления и запуске естественных заживляющих процессов в организме.

    —————————————-————

    Как правило, рыбий жир, продающийся в российских аптеках, либо имеет мизерное количество активных веществ (жирные кислоты EPA и DHA, ради которых, собственно, мы и принимаем рыбий жир в виде добавки), либо продаётся неочищенным от витаминов (A и D), что гарантирует вам огромный передоз этих витаминов, если вы начнёте принимать рыбий жир из российских аптек в количествах, нужных для того, чтобы набрать необходимое количество жирных кислот EPA и DHA в день.

    Есть и ещё одна проблема — принимая рыбий жир, обращайте внимание не только на концентрацию EPA и DHA в порции (соотнося это с ценой добавки), но и на то, прошёл ли рыбий жир молекулярную очистку от тяжёлых металлов, диоксинов, полихлорированных бифенилов и прочих загрязняющих веществ. Информация о молекулярной очистке (дистиллировании) должна присутствовать на этикетке в обязательном порядке. Дело в том, что моря сейчас загрязнены этими веществами и рыба, соответственно тоже, т.к. она накапливает в себе всю эту грязь.

    Также, не стоит покупать «комплексные» добавки, содержащие помимо омега-3, также омега-6 и омега-9. Современный человек и так потребляет слишком много омега-6 и омега-9 — в этом-то и проблема. В идеале, все эти группы жирных кислот (3, 6 и 9) должны быть сбалансированны, т.е. они должны находится в определённом соотношении друг к другу. Чего вовсе не наблюдатся, к сожалению, при современном типе (обычного) питания.  Весь смысл употребления добавок с омега-3 и сводится к тому, чтобы вернуть соотношение всёх трёх омег к нормальным значениям (за счёт повышения доли омега-3). Так что, если вы — не эскимос, который питается чуть ли не одной рыбой, и в рационе которого мало говядины, растительных масел и прочих источников омега-6 и омега-9, вам вряд ли следует создавать ещё больший дисбаланс и потреблять омега-6 и омега-9 из добавок.

    iHerb.com предлагает высококачественные добавки из рыбьего жира, среди которых нужно выделить следующие продукты с наиболее оптимальным соотношением цена/качество/количество:


    Банка содержит 150 г чистых EPA и DHA. Молекулярно очищенный жир таких видов рыб как макрель, анчоусы и сардины. Содержит также в небольших количествах витамин E (в виде натурального d-альфа токоферола) в качестве антиокислителя, продлевающего срок хранения рыбьего жира.
    Банка содержит 90 г чистых EPA и DHA. Молекулярно очищенный рыбий жир (селёдка, анчоусы, макрель, сардины, шпроты и лосось). Содержит также в небольших количествах витамин E (в виде d-альфа токоферола) в качестве антиокислителя, продлевающего срок хранения рыбьего жира.
    Банка содержит 30 г чистых EPA и DHA. Молекулярно очищенный жир таких видов рыб как макрель, анчоусы и сардины. Содержит также в небольших количествах витамин E (в виде натурального d-альфа токоферола) в качестве антиокислителя, продлевающего срок хранения рыбьего жира.Банка содержит 144 г чистых EPA и DHA. Молекулярно очищенный жир таких видов рыб как макрель, анчоусы и сардины. Содержит также в небольших количествах витамин E (в виде натурального d-альфа токоферола) в качестве антиокислителя, продлевающего срок хранения рыбьего жира. Обратите, внимание, что в данном продукте концентрация активного вещества (жирные кислоты EPA и DHA) в два раза выше, чем в прочих продуктах. Что означает, что вам придётся глотать в 2 раза меньше капсул (или в 2 раза реже).Банка содержит 144 г чистых EPA и DHA (в соотношении 2:1). Молекулярно очищенный жир таких видов рыб как анчоусы и сардины. Содержит также в небольших количествах витамин E (в виде натуральных токоферолов из сои) в качестве антиокислителя, продлевающего срок хранения рыбьего жира. Обратите, внимание, что в данном продукте концентрация активного вещества (жирные кислоты EPA и DHA) в два раза выше, чем в прочих продуктах. Что означает, что вам придётся глотать в 2 раза меньше капсул (или в 2 раза реже). Продукт не имеет рыбного запаха (ароматизирован экстрактом натуральной клубники).

    —————————————-


    Отдельно бы хотелось сказать про льняное масло и прочие растительные масла, которые многие употребляют «в качестве источника омега-3». Дело в том, что в растения содержат не сами жирные кислоты EPA и DHA, а их метаболический предшественник — альфа-линолевая кислота (ALA). Т.е. теоретически, в организме человека долж

    iherbapteka.livejournal.com

    сколько принимать в день взрослым и детям

    Многие люди ежедневно принимают добавки рыбьего жира. Помимо поддержки здоровья мозга, глаз и сердца, рыбий жир обладает признанным противовоспалительным эффектом  (1).

    Большинство врачей традиционной, а также альтернативной медицины рекомендуют прием этой добавки взрослым и детям на постоянной основе. Однако, прежде чем начать употреблять рыбий жир, вы должны знать дозировку – сколько принимать в день этой пищевой добавки.

    В этой статье мы рассмотрим, сколько рыбьего жира нужно принимать для оптимального здоровья.

    Сколько нужно принимать рыбьего жира в день

    Зачем нужен рыбий жир

    Рыбий жир может быть невероятно полезным для вашего здоровья.

    Он содержит омега-3 жирные кислоты, которые защищают сердце. Лучше получать омега-3 из своего рациона, поскольку тело человека не способно синтезировать эти вещества.

    Читайте также: омега-3 — польза или вред

    Некоторые рыбные масла также содержат витамин А, важный антиоксидант и витамин D, который необходим для здоровья костей и общего иммунитета.

    Основными омега-3, присутствующими в рыбьем жире, являются эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексановая кислота (DHA), которые влияют на развитие и функцию мозга (2, 3, 4).

    Рыбий жир является отличным источником этих жирных кислот.

    Если вы не едите жирную рыбу регулярно (2-3 раза в неделю), то вам может быть очень сложно получить достаточное количество EPA и DHA, потому что большинство других источников омега-3 находятся в форме альфа-линоленовой кислоты (ALA) и содержатся в растительных жирах. Но, согласно научным данным, ALA не оказывает такого же положительного эффекта, как EPA и DHA (5, 6).

    Кроме того, типичная западная диета содержит крайне мело Омега-3 по сравнению с Омега-6 жирными кислотами. Поэтому добавление рыбьего жира в ваш рацион может стать отличным решением для поддержания вашего здоровья (7, 8, 9).

    Рыбий жир содержит омега-3 жиры EPA и DHA, которые жизненно важны для развития и функционирования мозга. Если вы регулярно не едите жирную рыбу, вам необходимо подумать о приеме добавок.

    Сколько рыбьего жира нужно принимать

    Нет никакой рекомендации относительно количества рыбьего жира, которое вы должны принять.

    Тем не менее, есть рекомендации для общего потребления омега-3, а также EPA и DHA.

    Рекомендуемый суточный прием (RDI) комбинированного EPA и DHA составляет 250-500 мг (4, 10).

    Покупая добавки рыбьего жира, обязательно читайте этикетку, чтобы определить, сколько EPA и DHA содержит ваша добавка. Как правило, в 1000 мг рыбьего жира имеется около 300 мг комбинированного EPA и DHA (11).

    Общие рекомендации приема рыбьего жира для взрослых

    Суточная норма омега-3 составляет 1100 мг для женщин и 1600 мг для мужчин (11).

    Большинство людей получают омега-3 в своем рационе из таких продуктов, как семена льна, соевое масло и грецкие орехи. Но они содержат ALA.

    В то время как организм человека может превратить ALA в EPA и DHA, адекватные уровни этих жирных кислот самостоятельно все равно не смогут быть образованы. Для этого потребуется съесть просто огромное количество льняных семечек или грецких орехов. Лучший выход — около двух порций по 250 грамм жирной рыбы в неделю. В этом случае, вам может хватить и EPA, и DHA (4, 12, 13).

    Как правило, до 3000 мг рыбьего жира ежедневно считается безопасным количеством для употребления взрослыми (14).

    Лучший рыбий жир на iHerb.com:

    Minami Nutrition, Рыбий жир омега-3 Garden of Life, со вкусом апельсина, 60 капсул

    Carlson Labs, Жир норвежского лосося, 500 мг, 180 мягких таблеток +50 мягких таблеток бесплатно

    Carlson Labs, Масло из печени трески, супер 1000 мг, 250 жидких гелевых капсул

    Now Foods, Ultra Omega 3-D, 180 желатиновых капсул

    Wiley’s Finest, Аляскинский рыбий жир, миникапсулы (легко проглатываемые), 450 мг, 60 мягких капсул

    Лучшее соотношение DHA (ДГК)

    Nordic Naturals, ДГК, со вкусом клубники, 500 мг, 90 желатиновых капсул

    Nordic Naturals, Масло печени арктической трески, со вкусом лимона, 1000 мг, 180 желатиновых капсул

    Carlson Labs, Жир печени дикой норвежской трески, со вкусом лимона, 16,9 жидких унций (500 мл)

    Во время беременности

    EPA и DHA необходимы для нормального развития плода. DHA, в частности, накапливается в мозге в течение последнего триместра беременности (12, 15).

    Однако многие беременные женщины не употребляют суточной нормы этих жирных кислот (4).

    Прием пищевых добавок с EPA и DHA во время беременности также может принести пользу вашему ребенку в младенчестве и детстве. Потенциальные преимущества включают улучшение навыков решения проблем и снижение риска астмы и пищевой аллергии (16, 17, 18).

    ВОЗ рекомендует принимать беременным 300 мг комбинированного EPA и DHA в день — 200 мг из которых должно приходиться на DHA (19).

    Лучший рыбий жир для беременных на iHerb.com:

    Nordic Naturals, ДГК для беременных, формула без ароматизаторов, 500 мг, 180 желатиновых капсул

    Поскольку большинство добавок рыбьего жира содержат больше EPA, чем DHA, вы должны попытаться найти одну с более высоким соотношением DHA (1).

    Будьте осторожны с рыбьим жиром во время беременности, так как он содержит большое количество витамина А. Слишком много витамина А может ухудшить развитие плода. Соблюдайте дозировку!

    Только 1 чайная ложка (4 мл) масла печени трески обеспечивает 2,501 МЕ витамина А, что составляет около 97% от суточной нормы во время беременности (20, 21, 22).

    Младенцы и дети

    Достаточное потребление омега-3 для младенцев до 1 года составляет 500 мг. Норма постепенно увеличивается до взрослого потребления к 14 годам (11).

    Аналогичным образом, рекомендации по EPA и DHA варьируются в зависимости от возраста.

    Например, около 100 мг комбинированного EPA и DHA требуется для 4-летнего ребенка, а 8-летнему ребенку требуется около 200 мг (23).

    Рыбий жир для детей также естественным образом обеспечивает некоторыми витаминами, особенно А и D, так как они хранятся в печени рыб. Также он содержит витамин Е, который сохраняет масло стабильным и может продлить срок годности.

    При покупке детских добавок рыбьего жира, попробуйте найти те, которые являются конкретными для данного этапа жизни, чтобы обеспечить правильное количество питательных веществ.

    Несмотря на то, что для здоровых взрослых выделены общие рекомендации по EPA и DHA, беременные женщины, а также младенцы и дети, имеют разные потребности и свои рекомендации о том, сколько принимать в день рыбьего жира.

    Польза рыбьего жира

    Чтобы поддерживать здоровое сердце, убедитесь, что вы получаете достаточное количество EPA и DHA.

    До 1000 мг общего EPA и DHA в день рекомендуется для людей с ишемической болезнью сердца и подверженных риску сердечного приступа (24, 25).

    Тем не менее, недавний обзор определил, что дополнительное потребление EPA и DHA, будь то диета или добавки, мало или вообще не влияло на снижение риска сердечного приступа (26).

    Однако, другое исследование показало, что рыбий жир может уменьшить повышенные триглицериды в крови, что является фактором риска сердечных заболеваний. Он также может увеличить «хороший» уровень холестерина ЛПВП.

    Чем выше потребление EPA и DHA, тем больше эффект на триглицериды. В двух исследованиях 3,4 грамма комбинированных EPA и DHA уменьшали триглицериды на 25-50% через 1-2 месяца (27, 28).

    Рыбий жир также может поднять настроение. Исследования показывают, что добавление EPA и / или DHA может улучшить симптомы депрессии (29, 30, 31).

    Однако, поскольку в исследованиях используются нерегулярные дозы, нет убедительных рекомендаций относительно того, сколько принимать в день рыбьего жира в капсулах — EPA и DHA для психического здоровья.

    В одном из исследований было отмечено, что суточная доза 1400 мг комбинированного EPA и DHA снижала симптомы депрессии у молодых людей через три недели, в то время как в другом исследовании было показано, что 2500 мг EPA и DHA снижают тревогу у здоровых людей (32, 33).

    В одном анализе добавки омега-3 с более высоким соотношением EPA к DHA были наиболее эффективными в лечении депрессии. Рыбий жир, естественно, содержит более высокие и полезные соотношения (34).

    Увеличение потребления омега-3 также может уменьшить воспаление в вашем теле, особенно воспаление суставов (35, 36, 37).

    Однако обзор имеющихся исследований показал, что добавки EPA и DHA не всегда приносят пользу людям с остеоартритом (38).

    Таким образом, трудно рекомендовать конкретную дозу рыбьего жира или жирных кислот для здоровья суставов.

    Тем не менее, в исследовании, проведенном у 75 пациентов с остеоартритом коленного сустава, 1000 мг рыбьего жира ежедневно, в том числе 400 мг EPA и 200 мг DHA, значительно улучшило состояние. Интересно, что более высокая доза в 2000 мг оказалась менее эффективна (36).

    Рыбий жир может помочь снизить триглицериды, улучшить настроение и укрепить здоровье суставов, но рекомендации по дозировке варьируются в зависимости от исследования и конкретного состояния здоровья.

    Рыбий жир лучше чем Омега-3

    Добавки рыбьего жира содержат не только EPA и DHA, но и жирорастворимые витамины A и D.

    Между тем, общие добавки омега-3 могут содержать или не содержать EPA и DHA, в зависимости от того, получены они из рыбы, морских водорослей или растительных масел.

    Если ваша добавка омега-3 сделана из морских водорослей, она имеет EPA и DHA. Обычно эти добавки являются высокими в DHA и низком уровне EPA (14).

    С другой стороны, добавки рыбьего жира, вероятно, имеют более высокое количество EPA, чем DHA, в то время как добавки из растительных масел имеют большое количество ALA.

    Хотя все омега-3 жирные кислоты обеспечивают преимущества для здоровья, наиболее полезными являются EPA и DHA (5).

    Если вы регулярно не употребляете жирную рыбу, добавка рыбьего жира может повысить уровень вашего EPA и DHA. Однако, если вы не потребляете рыбные продукты, добавка на основе водорослей является хорошей альтернативой.

    В противном случае добавка омега-3, полученная из растительных масел, поможет увеличить общее потребление омега-3, но, вероятно, не повысит уровень вашего EPA или DHA.

    Не все омега-3 добавки одинаковы. В то время как добавки рыбьего жира обеспечивают EPA и DHA, большинство растительных источников омега-3 дают ALA — которые организм с трудом преобразовывает в EPA и DHA.

    Заключительные мысли

    Огромное количество исследований поддерживает прием рыбьего жира в капсулах в качестве пищевой добавки. Для детей младше трех лет рекомендуется принимать рыбий жир в жидком виде.

    Хотя нет убедительных рекомендаций по поводу того сколько нужно принимать рыбьего жира в день, 250-500 мг в день комбинированного EPA и DHA является признанным достаточным количеством для большинства здоровых людей.

    Имейте в виду, что это будет зависеть от ваших потребностей. Кроме того, беременным женщинам, младенцам и детям могут потребоваться разные дозы.

    Если вы решите увеличить потребление, убедитесь, что вы выбрали добавку рыбьего жира или омега-3, которая содержит рекомендуемое количество EPA и DHA.

     

    Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

    blisswoman.ru

    ОМЕГА КИСЛОТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕ EPA/DHA

    Эйкозапентаеновой (EPA) и докозогексаеновой (DHA) жирные кислоты — это главные компоненты Омега-3 жиров, они обнаружены в большой концентрации в тканях мозга. Помогают сохранить эластичность клеточных мембран организм, обеспечивая избирательную проницаемость. При нехватке этих жиров мозг будет использовать вместо них менее предпочтительные жиры, такие как омега-6 и транс-изомеры жирных кислот. Природным источником ЕРА/DHA является рыбий жир.

    Жирные кислоты необходимы ежедневно организму:
    — защита сердца и сосудов
    — уменьшение риска инсультов
    — поддержка мозга и памяти, профилактика атеросклероза, рассеянный склероза
    — показаны при сахарном диабете
    — поддержка тканей суставов и связок, при остеопорозе и травмах
    — разжижение крови, профилактика повышенного холестерина
    — защита организма от воспалительных процессов
    — поддержка иммунной системы
    — поддержка зрения, питание сетчатки глаз
    — поддержка тканей всего организма, кожи и волос
    — в период беременности и лактации
    — при депрессии и психологических/стрессовых нагрузках

    Дозировки:
    — для поддержки организма — от 500 мг EPA/DHA в день
    — для профилактики заболеваний — от 1000 мг EPA/DHA в день
    — для терапевтического действия — от 2000-3000 мг EPA/DHA в день

    На айхербе представлен огромный ассортимет брендов и видов Омега-3 кислот. Но оказывается не так много таких, в которых ВЫСОКОЕ содержание EPA/DHA на 1 капсулу. Почему нужно на это обращать внимание? Потому что иначе придется глотать много капсул Омега кислот в день, чтобы набрать нужную дозировку. Чаще всего встречаются Омега-3 с дозировкой EPA180/DHA120 = 300 мг на 1 капсулу. Поулчается для ежедневного применения нужно 2 капсулы в день — это минимум для постоянной поддержки организма. А для профилактического действия Омега 3 уже придется принимать от 3 капсул в день. Мне нравится больше вариант с высокой дозировкой EPA300/DHA200 = 500 мг в 1 капсуле, поэтому я остановилась на нескольких БАДах от производителей, которым я доверяю:

    Это наиболее дорогой и качественный производитель Рыбьего жира на iherb.

    Омега-3 на 1 месяц 1000 мг в 2 капсулах
    Nordic Naturals, Ultimate Omega, Lemon, 1000 mg, 60 Soft Gels $23.76

    Омега-3 на 2 месяца 1000 мг в 2 капсулах
    Nordic Naturals, Ultimate Omega, Lemon, 1000 mg, 120 Soft Gels $42.46


    В этом БАДе содержится лимонное масло в качестве ароматизатора (у некоторых рыбий жир вызывает отрыжку, для этого его ароматизируют).

    Омега3 + Q10 на 1 месяц 1000 мг в 2 капсулах
    Nordic Naturals, Ultimate Omega + CoQ10, 1000 mg, 60 Soft Gels $42.46


    Этот комплекс Омега-3 + Q10 удобно покупать если принимаешь регулярно обе эти добавки. 2 БАДа в 1 капсуле.

    Это наиболее популярный и качественный производитель БАДов на iherb:

    Омега 3 на 50 дней/2 месяца 900 мг в 1 капсуле
    Solgar, Omega-3 EPA & DHA, 950 mg, 50 Softgels $16.47

    Омега-3 на 100 дней/3 месяца 900 мг в 1 капсуле
    Solgar, Omega-3 EPA & DHA, Triple Strength, 950 mg, 100 Softgels $28.84


    В этом БАДе самое высокое содержание EPA/DHA в капсуле.

    Омега-3 на 1 месяц 1200 мг в 4 капсулах
    Solgar, Omega-3 Fish Oil Concentrate, 120 Softgels $11.52

    Омега-3 на 2 месяца 1200 мг в 4 капсулах
    Solgar, Omega-3 Fish Oil Concentrate, 240 Softgels $17.28


    В этом БАДе стандартная дозировка EPA/DHA.

    Качественный производитель рыбьего жира из Норвежской глубоководной рыбы.

    Омега-3 на 2 месяца 1000 мг в 2 капсулах Super Бонус упаковка
    Carlson Labs, Super Omega·3 Gems, Fish Oil Concentrate, 1000 mg, 100 Soft Gels + Free 30 Soft Gels $16.58

    Омега-3 на 3 месяца 1000 мг в 2 капсулах Super
    Carlson Labs, Super Omega-3 Gems, 1000 mg, 180 Soft Gels $27.43

    Омега-3 на 4 месяца 1000 мг в 2 капсулах Super
    Carlson Labs, Super Omega·3 Gems, Fish Oil Concentrate, 1000 mg, 250 Soft Gels $37.64


    Мне нравится, что в списке ингредиентов конкретно написано, что рыбий жир из Норвежской глубоководной рыбы. Он считается наивысшего качества. Производитель тщательно очищает свою продукцию от тяжелых металлов и вредных токсинов. Лабораторно подтверждает и регулярно сертифицирует свои проверки.

    Омега-3 на 1 месяц 1000 мг в 4 капсулах Апельсин
    Carlson Labs, The Very Finest Fish Oil, Orange, 1000 mg, 120 Soft Gels $12.22

    Омега-3 на 1 месяц + 30 капсул в 4 капсулах Апельсин Бонус упаковка
    Carlson Labs, The Very Finest Fish Oil, Orange, 1000 mg, 2 Bottles, 120+30 Softgels $14.94

    Омега-3 на 2 месяца 1000 мг в 4 капсулах Апельсин
    Carlson Labs, The Very Finest Fish Oil, 1000 mg, Orange, 240 Softgels $26.94

    Омега-3 на 2 месяца 1000 мг в 4 капсулах Лимон
    Carlson Labs, The Very Finest Fish Oil, 1000 mg, Lemon, 240 Soft Gels $26.94

    В этом БАДе содержится лимонное/апельсиновое масло в качестве ароматизатора (у некоторых рыбий жир вызывает отрыжку, для этого его ароматизируют). В этом БАДе стандартная дозировка EPA/DHA.

    Омега-3 на 2 месяца 1200 мг в 2 капсулах
    Life Extension, Mega EPA/DHA, 120 Softgels $14.96


    В этом БАДе одна из наиболее высоких дозировок EPA/DHA в капсуле. Часто покупаю именно эти Омега, качественный и надежный производитель. Часто использует в своих продуктах самые передовые добавки. Капсулы стандартного размера, легко глотаются. Без запаха, не вызываю отрыжку.

    Самый популярный доверяемый и экономичный производитель на сайте.

    Омега 3 на 45 дней/1,5 месяца 1200 мг в 4 капсулах
    Now Foods, Omega-3, 180 Softgels $15.28

    Омега-3 на 50 дней 1200 мг в 4 капсулах Бонус упаковка
    Now Foods, Omega-3, Cardiovascular Support, 200 Softgels $9.95

    Омега 3 на 125 дней/4 месяца 1200 мг в 4 капсулах
    Now Foods, Omega-3, 500 Softgels $19.95


    В этом БАДе стандартная дозировка EPA/DHA. Одна из самых низких стоимость. Производителю этому многие доверяют, имеет международный сертификат GMP на свою продукцию.

    alexxa-moscow.livejournal.com

    Как принимать Омега-3? — Рамблер/субботний

    Омега-3 или рыбий жир?

    Омега-3 — это одно из веществ, важных для оптимального метаболизма человека, однако не способных вырабатываться организмом. Для поддержания здоровья необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты — в первую очередь, морскую рыбу и масла некоторых растений.

    Рыбий жир — это наиболее предпочтительная форма приема Омега-3, поскольку он усваивается в 5-10 раз лучше, чем жирные кислоты из льняного масла, семян чии (chia) и прочих (1). Для покрытия суточной нормы Омега-3 можно принимать как рыбий жир в капсулах, так и просто регулярно употреблять рыбу.

    Как рассчитать свой идеальный вес и узнать, сколько жира содержится в организме? Формула идеального веса.

    Польза рыбьего жира для здоровья

    Рыбий жир и содержащиеся в нем Омега-3 жирные кислоты борются с воспалительными процессами в организме, ускоряя восстановление и обновление тканей (включая кожу и мышцы). Также они снижают уровень гормона стресса кортизола и уменьшают вязкость крови, нормализуя артериальное давление.

    При отсутствии или хронической нехватке Омега-3 в рационе повышается риск развития воспалений, нарушаются обменные процессы организма, снижается иммунитет. Суммарно это выливается в повышении риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и росте уровня плохого холестерина (2).

    Как принимать Омега-3?

    Важно отметить, что нехватка Омега-3 — это показатель того, что рацион построен неправильно. Прием рыбьего жира в капсулах не способен перевесить вред, создаваемый неправильным питанием, состоящим преимущественно из быстрых углеводов и бедного овощами и натуральной рыбой.

    Чаще ешьте рыбу. Порядка 30-50% жиров лосося, семги и прочей морской рыбы относятся к полиненасыщенным жирным кислотам Омега-3 — чем жирнее рыба, тем больше в ней полезного вещества. Для покрытия потребности в Омега-3 достаточно съедать 100-150 г морской рыбы 2-3 раза в неделю.

    Употребляйте растительные Омега-3. Лидерами по содержанию растительных Омега-3 являются масла семян чиа и киви — 60-65% их состава приходится на эти важные для здоровья жирные кислоты. Льняное масло состоит из Омега-3 примерно на 55%, конопляное — на 20%, масло грецких орехов и рапсовое — на 10%.

    Принимайте Омега—3 постоянно. Для борьбы с воспалительными процессами Омега-3 жирные кислоты необходимы постоянно. Недостаточно «пропивать» их курсом раз в несколько месяцев, поскольку они не могут накапливаться в организме. Лучшим решением станет нормализация рациона и периодический прием рыбьего жира в капсулах.

    Рыбий жир в капсулах — это не лекарство. Польза рыбьего жира для обмена веществ проявляется исключительно тогда, когда вы покрываете существующий в организме дефицит. Регулярный прием более высоких доз Омега-3 не только не оказывает положительного воздействия, но и может быть опасен.

    Не гонитесь за низкой ценой. Дешевый рыбий жир может содержать чрезвычайно мало активных ингредиентов. Вполне вероятно, что для покрытия суточной потребности в Омега-3 вам придется употреблять по 3-5 капсул — в итоге, это окажется дороже. Доверяйте рыбьему жиру в капсулах исключительно от известных брендов.

    Простая мужская диета и описание рациона для сжигания жира — все о том, как питаться, чтобы убрать мягкий живот.

    Суточная норма Омега-3 и рыбьего жира

    Для взрослых минимальная суточная норма потребления Омега-3 составляет 0.25 г (250 мг). Оптимальная для здоровья доза — 1 г (1000 мг). Максимальная безопасная цифра зависит от источников Омега-3 — не более 7-8 г в сутки виде рыбьего жира в капсулах (3) и неограниченно в виде обычной еды.

    Содержание Омега-3 жирных кислот в 100 г морской рыбы обычно находится в пределах 1-2 г, а печень рыб холодных вод содержит еще более высокие дозы. При этом семга и лосось, выращенные на специальных рыбных фермах, обычно имеют больше Омега-3 в составе, чем рыбы, живущие в океане.

    Лучший рыбий жир в капсулах

    Выбирая лучший рыбий жир в капсулах, обращайте внимание на содержание эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой (DHA) жирных кислот в составе, а также на рекомендуемую дозировку. Помните о том, что суточной нормой является потребление примерно 1 г Омега-3 в сутки в виде этих самих EPA и DHA.

    Стремясь сделать продукт более дешевым, производители зачастую снижают количество активных ингредиентов. Несмотря на то, что на упаковке рыбьего жира будет упомянуто, что для покрытия суточной нормы нужно будет принимать сразу несколько капсул, покупатель не обратит на это никакого внимания.

    Омега-3 подобны витаминам — они важны для правильного метаболизма, однако не вырабатываются в организме и должны поступать с едой. При этом нехватка Омега-3 — один из показателей неправильной диеты. Прием рыбьего жира в капсулах лишь частично решает проблему и не способен улучшить рацион.

    Научные источники:

    Efficiency of conversion of al ha-linolenic acid to long chain n-3 fatty acids in man, source

    com: a com endium on su lements, nutrition, fitness, and health — Fish Oil, source

    Kris-Etherton PM, Harris WS, A el LJ; AHA Nutrition Committee. American Heart Association. Omega-3 fatty acids and cardiovascular disease: new recommendations from the American Heart Association. (2003)

    Source: FitSeven

    weekend.rambler.ru

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *