Спортвики жиросжигатели – Термогеники (Термодженики) — Как выбрать жиросжигатель — SportWiki энциклопедия

Термогеники (Термодженики) — Как выбрать жиросжигатель — SportWiki энциклопедия

Что такое термогеники. Как выбрать лучший

Термодженики (англ. Thermogenic Fat Burners, также иногда произносится как термогеники) — жиросжигатели, действие которых основано, главным образом, на повышении теплопродукции. Как правило, все термогеники ускоряют метаболизм, активируют деятельность центральной нервной системы и подавляют аппетит.

Термодженики являются одним из самых продаваемых видов спортивного питания, по оценкам Nutrition Business Journal, жители США тратят ежегодно около 19 миллионов долларов на термогеники, в тоже время в этой стране постоянно растет число людей больных ожирением, а многие кто использует жиросжигатели не получают желаемых результатов. Отчасти проблема заключается в том, что в настоящее время рынок спортивного питания переполнен продуктами, которые абсолютно неэффективны. По оценкам экспертов, только 10% термоджеников содержат рабочие компоненты, все остальное никак не влияет на состав тела. В данной статье мы постараемся объективно охарактеризовать термодженики как класс спортивного питания и дадим советы как выбрать жиросжигатель, который будет отвечать необходимым требованиям. Кроме того, для получения хороших результатов необходимо принимать жиросжигатели правильно.

Для того, чтобы выбрать жиросжигатель, который отличается высокой эффективностью и безопасностью вам следует обращать внимание на следующие характеристики:

• Бренд — постарайтесь выбрать жиросжигатель от авторитетного бренда. Если вы приобретаете добавку у частного лица, то есть большой риск подделки. Некоторые малоизвестные производители выпускают термодженики, состав которых не соответствует тому, что написано на упаковке.
• Состав — проанализируйте состав добавки. Часто жиросжигатели состоят из малоактивных или абсолютно неактивных компонентов. Оцените дозы компонентов, они должны быть достаточными.
• Отзывы — почитайте форумы и комментарии к продуктам на независимых ресурсах. Отзывы людей могут дать много полезной информации, необходимой чтобы выбрать лучший жиросжигатель.
• Исследования — как правило, все эффективные термодженики имеют достаточную исследовательскую базу.

Используя лишь эти рекомендации, вы сможете правильно выбрать жиросжигатель, который позволит вам достичь своих целей.

Читайте также: Лучшие жиросжигатели

Специалисты не рекомендуют принимать жиросжигатели в течение длительного периода времени, поскольку у организма вырабатывается толерантность, и эффективность добавки существенно снижается. Кроме того, если долго принимать жиросжигатели может возникнуть перегрузка сердечно-сосудистой системы, возрастает риск прочих побочных эффектов.

Как правильно принимать жиросжигатели:

• В среднем курс жиросжигателя длится 1 месяц, после чего следует сделать перерыв одну-две недели, затем можно возобновить прием.
• Не превышайте рекомендуемые дозировки. Термодженики могут быть опасны для здоровья в больших дозах.
• Жиросжигатели следует принимать 2-3 раза в сутки, чтобы сохранять постоянно высокую концентрацию в крови. Соблюдайте рекомендации производителя.
• Не нужно принимать жиросжигатели вечером, так как это может вызвать бессонницу.
• Наиболее подходящее время для приема жиросжигателя — утро и перед тренировкой. Употребляя термогеники в это время, вы можете сжечь максимальное количество калорий.

Побочные эффекты[править | править код]

Безопасность жиросжигателя определяется его составом и качеством. Термогеники могут представлять вред для здоровья, их не стоит употреблять если имеется:

• Артериальная гипертензия
• Ишемическая болезнь сердца
• Аритмии и другие заболевания сердца
• Заболевания щитовидной железы, которые сопровождаются гипертиреозом
• Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта
• Почечная недостаточность
• Печеночная недостаточность

Если у вас имеется хотя бы одно заболевания из вышеперечисленного списка, то вам требуется консультация специалиста для того, чтобы точно определить можно ли вам принимать жиросжигатели. В противном случае могут возникнуть побочные эффекты, опасные для здоровья и даже жизни.

Термогеники наиболее часто вызывают следующие побочные эффекты:

• Тахикардия (учащение сердцебиения)
• Повышение артериального давления
• Возбужденность и раздражительность
• Дрожь
• Потливость
• Бессонница
• Тошнота
• Изжога
• Нарушение пищеварения (диарея, метеоризм)

В данном списке перечислены только некоторые побочные эффекты, реже термодженики могут вызывать и другие побочные эффекты. Практика показывает, что при правильном употреблении и отсутствии противопоказаний курс жиросжигателей не представляет вреда для здоровья. Почти все побочные эффекты носят обратимый характер, как правило они возникают через 1-3 часа после первого приема.

Если у вас возникли какие-либо побочные эффекты — снизьте дозировку препарата, либо полностью отмените прием.

Приобретение

Эффективное спортивное питание: жиросжигатели!

В теме сегодняшнего выпуска мы поговорим про спортивное питание: жиросжигатели, то есть мы обсудим что это, как они действуют, как правильно выбрать, какие лучшие, как, во сколько и когда принимать, побочные эффекты и многое другое.

Жиросжигатели – один из видов спортивного питания, суть которого заключается в сжигании лишнего жира. Это специальные препараты, которые способствуют снижению веса, приносят мышцами тонус, рельеф.

Жиросжигатели предназначены для людей, которые регулярно занимаются спортом и их главной целью является сжигание лишнего жира в организме. Процесс жиросжигания происходит во время тренировки, при условии правильно подобранной диеты. Настоятельно рекомендую вам обратить внимание на то что, если употреблять жиросжигатели, но не придерживаться тренировок и правильного питания, то эффекта не будет, или будет но слабовыраженный, в общем, этим я хочу сказать что если вы верите в чудо добавку, которая за неделю превратит вас в фитоняшку или если вы человек, ведущий малоподвижный сидячий образ жизни и вы не соблюдаете режим питания, то данная добавка не для вас, ее нет смысла так принимать.

Как действуют жиросжигатели?

Основной механизм заключается в стимуляции обмена веществ в нашем организме, т.е. подавляется аппетит, процесс всасывания жиров и углеводов замедляется, блокируется выделения лишней жидкости. В общем, жиросжигатели ускоряют расщепление жировых молекул, они превращают жир в энергии, при этом увеличивая ее расход.

Доступность и выбор добавки

В магазинах спортивного питания, в различных более менее оборудованных тренажерных залах присутствует широкий выбор данной добавки, они все разные, у всех разнообразные составы и механизмы действия. И в случае покупки, нужно тщательно подбирать под себя определенную добавку, смотреть ее состав, отзывы покупателей и т.д. ибо некоторые могут быть либо менее эффективны, либо вообще бесполезные, а некоторые даже вредные для здоровья!

Лучшие жиросжигатели из спорт.пита

Я пересмотрел и изучил статистику лучших жиросжигателей для большинства людей, в общем, этим я хочу сказать, что нижеперечисленные продукты спортивного питания не связаны с рекламой. Моей целью является дать вам правдивую инфу, на основе множество критерий, таких как цена/качество, эффективность добавки, ее доступность, безопасность и другие факторы.

1. Lipo-6x от Nutrex – бесспорно считается лучшим жиросжигателем, производится от компании Nutrex. Выпускается в банке на 120 или 240 капсул. Банки на 120 капсул хватит на 1 месяц, а банка на 240 капсул хватит на 2 месяца.

2. Stimulant X (Anabolic Xtreme) – стоит на втором месте после Lipo Nutrex, однако этот жиросжигатель с высоким стимулирующим эффектом, который действует до 8 часов, к тому же он подавляет аппетит и поднимает настроение :).

Применять рекомендуется по одной капсуле утром и перед тренировкой, в дни без тренировок(в дни отдыха) принимать нужно утром и за 30 минут перед обедом). Длительность такого курса около 8недель, после чего важно сделать перерыв на одну неделю. Не рекомендую принимать его вечером, а тем более перед сном (т.е. бессонница гарантирована).

3. Cheaters Relief???? от BSN – считается лучшим блокатором углеводов и жиров. У этой добавки нет конкурентов.

Принимать рекомендуется за 15 минут до приема пищи по 2-4 капсулы и сразу после еды по 2-4 капсулы. Обратите внимание, разброс 2-4 капсулы после еды зависит от количества пищи, которую вы поглотили, если много – 4, если не очень-то 2. Капсулы запивать водой. Данный жиросжигатель не рекомендуется принимать более 3-х раз в день.

4. L-карнитин – на последнем месте, но все, же он попал в мой список. Т.е. является абсолютно безопасным и даже полезным для здоровья. Однако, эффективность данного препарата не так высока как у вышеперечисленных, но она все же есть. Т.е. многие люди считают данную добавку бесполезной, но это не так. Данная добавка действительно оказывает эффект в виде сжигании жира, просто эффект практически не возможно заметить или почувствовать, можно лишь оценить конечный результат.

Принимать рекомендуется перед тренировкой и утром натощак, от 500 мг до 2 грамм в сутки. В дни без тренировок принимать утром и в обед между приемами пищи на голодный желудок.  Кстати, обратите внимание на дозировку, не превышайте ее, ибо больше 2 грамм принимать нету смысла.

Друзья, я рассказал вам про самые эффективные жиросжигатели в спортивном питании. Первое место заслужено занимает Lipo-6x от Nutrex, именно эго я и рекомендую, в том случае если вы все таки надумали приобрести данный вид спортивного питания.

Так же не стоит забывать, для того чтобы добиться максимального эффекта от применения жизненно важно соблюдать правильную диету и тренировки для похудения.

В этом вам помогут наши основные статьи: ДИЕТА для похудения | Тренинг для сжигания жира.

С уважением, администратор.

steelsports.ru

Hellfire EPH 150 — SportWiki энциклопедия

Innovative Diet Labs – эксклюзивный производитель предтренировочных комплексов и жиросжигателей основанных на экстрактах эфедры, безводного кофеина и аспирина. Этот продукт является по истине востребованным , так как таких эффектов как от Innovative Diet Labs вам не сможет дать ни какой другой производитель.

Описание продукта Hellfire EPH 150 производителем[править | править код]

HellFire Innovative Diet labs — термогенный жиросжигатель. Дает результат даже при минимальных физических нагрузках. Благодаря высокой концентрации EPH, позволяет форсировать работу симпатической нервной системы. А значит — избавиться от лишних килограммов в рекордно сжатые сроки.

Активные компоненты HellFire Innovative Diet labs

Основу жиросжигателя HellFire Innovative Diet labs составляют сильнодействующие термогенные соединения и нейростимуляторы: кофеин, экстракт герани, Sida Cordifolia. Каждое соединение имеет свои особенности. Но в составе жиросжигателя HellFire Innovative Diet labs «работает» в связке с другими компонентами.

• Эфедран — комплекс нейростимулирующих агентов, по своему действию близких к экстракту эфедры и амфетаминам. Комплекс Эфедран форсирует работу симпатической нервной системы и всего организма в целом. Он ускоряет процессы расщепления жировых отложений, отодвигает наступление мышечной усталости и способствует повышению производительности тренировок.
• Кофеин — мягкий термогеник и нейростимулятор. Кофеин стимулирует работу ЦНС и оптимизирует липолиз. В составе жиросжигателя HellFire Innovative labs он действует в комплексе с растительными экстрактами. Поэтому позволяет добиться ощутимых результатов в рекордно сжатые сроки.
• Экстракт зеленого чая — компонент липотропного действия. В отличие от термогеников, не влияет на работу ЦНС, поскольку действует на другом уровне. Экстракт зеленого чая позволяет ускорить энергообменные процессы, избавиться от целлюлита и подкожного жира. Он абсолютно безопасен и не вызывает привыкания при длительном приеме.
• Диметиламиламин — таблетированный экстракт герани. Диметиламиламин повышает физическую, умственную активность, делает спортсмена сильным и выносливым. Эффект достигается за счет ускорения обмена веществ и внесения существенных корректив в работу ЦНС. Поэтому фармацевты не рекомендуют принимать диметиламиламин в чистом виде. Только в составе проверенных термогенных жиросжигателей.
• Sida Cordifolia — экстракт Сиды сердцелистной. Sida нормализует пищеварение, подавляет чрезмерный аппетит, позволяет ограничить поступление «бесполезных» калорий.

Действие:

• Активизация работы нервной системы
• Улучшение кровообращения
• Ускорение липолиза
• Повышение энергетического тонуса
• Повышение выносливости
• Подавление чрезмерного аппетита
• Снижение веса
• Преимущества
• Мощный компонентный состав (кофеин, растительные экстракты, герань)
• Мгновенное действие (эффект заметен уже через 20 минут после приема)
• Отсутствие гендерных противопоказаний (жиросжигатель подходит женщинам и мужчинам)
• Удобство приема

Состав на одну порцию[править | править код]

1 капсула содержит (общий объем 455мг):

• Ephedran Brand Extract — 150мг
  • C. Fimbriata (pregnane+megastigmane glycosides)
• ThermoCore Blend — 305мг
  • Caffeine Anhydrous. Black Tea P.E. 20% (Theaflavins), Green-Tea P.E. 98% (50% EGCG), ß-Phenethylamine Hcl, Evodiamine-98%, Coleus Forskohlii, Alpha Yohimbine P.E. 8%, Peppermint (menta piperita)

Как принимать:Жиросжигатель HellFire Innovative labs следует принимать по 1-2 капсулы для похудения в день. Оптимально — натощак, за 30-45 минут до приема пищи (перед завтраком и/или обедом). Первые 3 дня препарат необходимо принимать по 1 капсуле. При отсутствии побочных эффектов дозировку можно увеличить в 2 раза. Максимальная суточная дозировка — 2 капсулы HellFire Innovative labs.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: препарат предназначен для использования лицами старше 18 лет. Нельзя сочетать с другими жиросжигателями, с кофеинсодержащими продуктами. Не принимайте препарат вместе с какими-либо стимуляторами ЦНС или продуктами, содержащими стимуляторы и кофеин (например: чай, кофе). Нельзя принимать с медикаментами и алкоголем. Запрещается принимать препарат лицам, имеющим проблемы с сердцем, сердечнососудистой системой, с повышенной восприимчивостью к стимуляторам. Строго соблюдайте рекомендуемые дозировки. Не принимайте менее чем за 6 часов до сна. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем – проконсультируйтесь с врачом.

Подавляющее большинство людей купивших данную добавку не отмечали существенного ускорения липолиза (сжигания жира). Безусловно, компоненты Hellfire способствуют похудению, однако наличие стимуляторов мешает трезво взглянуть на ситуацию. За такую же сумму можно приобрести более стабильные сжигатели жира, например Lipo-6x или OxyELITE Pro. Добавка имеет довольно стандартный для термогеника набор компонентов. Однако справедливости ради следует отметить, что производитель решил использовать несколько сильнодействующих стимуляторов.

Так если это ваш первый прием Hellfire, то эффект будет просто сногсшибательным, в буквальном смысле слова. Появится желание бежать, рвать и метать. Однако все это наблюдается только в ходе первых 3-4х приемов. Затем организм вырабатывает стойкую толерантность к матрицам добавки. Именно поэтому мы рекомендуем вам использовать схему 1-1. Кроме того, частый прием вызывает негативные последствия, такие как повышенная нервозность, перепады настроения, панику и другие побочные эффекты, которые свойственны жиросжигателям.

Источник обзора.

Приобретение

sportwiki.to

Эфедрин для похудения — SportWiki энциклопедия

Эфедрин (англ. Ephedrine) — препарат со стимулирующим действием, симпатомиметик, используется в бодибилдинге для подавления аппетита и сжигания жира. В медицине применяется для лечения бронхиальной астмы, гипотензии и некоторых других заболеваний.

Эфедрин схож по структуре и действию с такими стимуляторами ЦНС как амфетамины и метамфетамины. Химически, эфедрин является алкалоидом, который содержится в различных растениях рода Эфедры (семейство Ephedraceae). Наиболее распространенные формы — эфедрина гидрохлорид и эфедрина сульфат.

Юридический статус[править | править код]

Эфедрин находится под запретом. Правовой статус эфедрина регламентируется постановлением правительства о наркотических средствах.^[1].

Будьте осторожны! Многие популярные жиросжигатели на основе ЭКА(cloma pharma, innovative labs и другие) заявляют эфедру в качестве своего основного вещества, важнейшего компонента. Продажа, производство, перевоз и хранение препаратов с эфедрином влечет реальную уголовную ответственность.

Законодательно эфедрин внесен в два ограничивающих списка: 1) В список полностью запрещенных веществ. “Кустарно изготовленные препараты из эфедрина (псевдоэфедрина) или из препаратов, содержащих эфедрин (псевдоэфедрин)” Любой кустарно изготовленный препарат из эфедрина(неважно соло или комплексный) приравнивается к наркотикам и влечет уголовную ответственность, как за полноценные наркотические вещества. ^[2] 2) В список веществ, существенно ограниченных в общественном обороте.^[3]

Эфедрин может выпускаться только легально (с наличием всех сертификатов и лицензии) под видом лекарства (практически единственный пример — бронхолитин) и с обязательной концентрацией эфедрина до 10%. Эфедрин с концентрацией более 10% запрещен к любому участию в гражданском обороте, даже если он не подпадает под определение “кустарного производства”.

Ответственность Для продавца и производителя возможен реальный срок. Уголовная ответственность продавца наступает при обнаружении крупного объема.( по ст. 228.3 УК РФ). Для производителя актуальна ст. 228.4 УК РФ. При назначении наказания в обязательном порядке обращают внимание на обнаруженные объемы. Если у вас обнаружили крупный объем и имеются заинтересованные лица, то вашу ситуацию можно квалифицировать как очень “тяжелую”. При кустарном изготовлении крупным признается объем от 10гр, особо крупным – от 500гр. При нелегальном обороте эфедрина с концентрацией до 10%: крупный – 25гр, особо крупный – 5000гр. ^[4] Исключения: а)легальная продажа со всеми сертификатами и документами эфедрина с концентрацией до 10%(практически единственный препарат — бронхолитин) Потребителю грозит административная ответственность, за исключением покупки эфедрина в крупном размере(от 25гр).

Сколько эфедрина в банке? Как выглядит крупный объем на практике?

Активной дозировкой признается 50-100мг. В банках обычно 60 капсул(порции). Соответственно 1 банка настоящего ЭКА жиросжигателя содержит примерно 3-6гр эфедрина. Соответственно наличие 5-8 баночек настоящего жиросжигателя ЭКА с дозой эфедрина 50-100мг будут квалифицироваться как крупный объем.

Дополнительные комментарии эксперта:

Эфедрин, с юридической точки зрения, является достаточно опасной добавкой и может повлечь реальную уголовную ответственность для участника гражданского оборота. По УК РФ предусмотрено наказание вплоть до пожизненного заключения. При наличии заинтересованного лица вероятность привлечения к ответственности существенно возрастает.

Среди продавцов спортивного питания получил активное распространение миф о легальности добавок с концентрацией до 10%. Источник данного мифа — недобросовестные производители и импортеры. Миф активно продвигается в крупных журналах. На рынке РФ высок процент кустарно изготовленных ЭКА жиросжигателей, с маскировкой под западное производство.

Существует сомнительная теория относительно содержания эфедрина в ЭКА жиросжигателях. По одной из версии: вместо эфедрина производители включают в состав экстракт эфедры. Если это так, то возникает 2 вывода: а)Производители обманывают покупателей, т.к. популярные жиросжигатели (cloma pharm и другие с ЭКА) явно содержат мощный стимулятор(например вместо желаемого эфедрина может лежать неуказанный компонент, легальный в РФ DMAA, AMP цитрат или что-нибудь другое) б)Если в популярных жиросжигателях содержится экстракт эфедры, то в ней все-равно будет содержаться эфедрин. Дозировки, для получения желаемого эффекта от эфедрина, будут низкие, а вот для наступления юридической ответственности вполне достаточными.

Производство, покупка и сбыт эфедрина являются достаточно сомнительными действием с повышенным юридическим риском. Следует обратить внимание на относительно легальный и не менее эффективный аналог со схожими эффектами — dmaa(герань).

Автор: Шуманёв Дмитрий

Эфедрин является симпатомиметиком, это значит, что его действие реализуется за счет высвобождения катехоламинов (норадреналина) из нервных окончаний, которые в свою очередь взаимодействуют с адренэргическими рецепторами. Действие эфедрина в целом проявляется активацией симпатической нервной системы. Сам эфедрин не взаимодействует с адренорецепторами. ^[5] Действие эфедрина на центральную нервную систему ограничено, поскольку он плохо проникает через гемато-энцефаличекий барьер.

Эффекты эфедрина[править | править код]

• Сжигание жира
• Снижение аппетита (выраженное)
• Психическая стимуляция
• Повышение пульса
• Ускорение метаболизма
• Повышение работоспособности и производительности тренировок
• Умеренное мочегонное действие

Сочетание эфедрина[править | править код]

Чаще всего эфедрин сочетают с кофеином и аспирином — ЭКА (эфедрин, кофеин, аспирин), иногда аспирин заменяется салицином, который по действию практически не отличается от аспирина. Многие производители спортивного питания раньше выпускали жиросжигатели на основе ЭКА. В настоящее время жиросжигатели с ЭКА являются нелегальными в России и многих странах мира, однако продолжают изготавливаться в таких странах как Китай, Индия, и др.

Побочные эффекты связанные с приемом эфедрина внутрь:^[6]

• Со стороны сердечно-сосудистой системы: тахикардия, аритмия, стенокардия, повышение артериального давления
• Кожные побочные эффекты: приливы, потливость, акне
• Гастроинтестинальные: подавление аппетита, тошнота
• Мочеполовая система: затруднение мочеиспускание (очень редко)
• Центральная нервная система: беспокойство, бессонница, эйфория, агрессивность
• Прочие побочные эффекты эфедрина: головокружение, головная боль, тремор (дрожь), гипергликемия, сухость во рту

Большинство из нежелательных реакций исчезает через 2-3 дня после начала курса.

Предотвращение побочных эффектов эфедрина[править | править код]

Многие побочные эффекты можно предотвратить, если соблюдать следующие правила:

• Эфедрин может перегружать сердечно-сосудистую систему, особенно при первичных употреблениях, однако эту побочную реакцию можно предотвратить с помощью бета-блокаторов. Принимайте Метопролол в дозе 50-100 мг 1-2 раза сутки, это нормализует артериальное давление, снизит частоту пульса, устранит неприятные ощущения в груди. Метопролол защитит ваше сердце, заблокировав влияние эфедрина на миокард. Что бы подобрать адекватную дозу бета-блокаторов, проверьте частоту пульса через 2-3 часа после приема порции эфедрина и 50 мг Метопролола. Если пульс в пределах 60-80 ударов в минуту в покое, то дозировка достаточная. Если пульс ниже — уменьшите дозу Метопролола в два раза, если пульс выше — увеличьте дозировку в 1,5-2 раза.
• Пейте достаточное количество жидкости — не менее 2,5 литров в сутки (общее количество), иначе возникает обезвоживание, которое грозит многочисленными осложнениями. Препарат подавляет чувство жажды и увеличивает потери жидкости, поэтому контролируйте количество выпиваемой воды.
• Для предотвращения бессонницы не принимайте препарат во вторую половину дня.
• Если возникли другие выраженные побочные эффекты, снизьте дозу эфедрина или полностью отмените.
• Не принимайте данный препарат, если у вас есть противопоказания.
• Для полной безопасности, прием эфедрина должен быть согласован с врачом.

Противопоказания к эфедрину[править | править код]

• Не принимайте эфедрин совместно с антидепрессантами (ингибиторы МАО, трициклические антидепрессанты и некоторые другие).
• Заболевания сердечно-сосудистой системы (ИБС, инфаркт в анамнезе, аритмии и др.)
• Повышенное артериальное давление
• Закрытоугольная глаукома
• Гипертрофия простаты
• Феохромоцитома
• Беременность и лактация
• Возраст менее 18 лет (относительное противопоказание).
• Если у вас имеются какие-либо заболевания, или вы принимаете лекарственные средства, перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.

БРОНХОЛИТИН (BRONCHOLYTIN) — сироп от кашля, получивший наибольшую популярность, поскольку все еще отпускается без рецепта частными аптеками. Один флакон Бронхолитина содержит: эфедрина гидрохлорид — 100 мг, глауцина гидробромид — 125 мг, масло базилика камфорного 125 мг.

По мнению многих атлетов Бронхолитин является идеальным источником эфедрина. Средняя порция бронхолитина — 0,5-0,25 флакона (50-25 мг эфедрина) и нетоксичные сопутствующие компоненты. Масло базилика совершенно безопасно, однако придает бронхолитину мерзкий вкус. Глауцин — разовая доза может составлять 80 мг (2/3 флакона Бронхолитина), это нетоксичное соединение, которое обладает седативным эффектом. В сочетании с эфедрином, глауцин устраняет многие его побочные эффекты: снижается тревожность и беспокойство, реже возникает дискомфорт в груди и т.д., в тоже время глауцин не снижает жиросжигающий эффект эфедрина.

Однако есть и существенный недостаток — сахар. В 1 флаконе бронхолитина содержится 43 г сахара (около 14 г в одной порции сиропа). Фактически — это всего две чайных ложки, которые не создадут значительного препятствия во время сушки и быстро «сгорят» в процессе тренинга.

Также на територии РФ распространено растение Хвойник двухколосковый в котором содержаться алкалоиды группы эфедрина, составляющие 1—2 % от массы сухой травы. Эфедрин составляет 30—90 % общего количества алкалоидов.

На территории Российской Федерации встречается в зонах степей и полупустынь в европейской части и в Западной Сибири. Встречается локально, местами обычен. В областях Центрально-Чернозёмного экономического района очень редок.

Указан в региональных Красных книгах: Республик Башкортостан и Татарстан, Белгородской, Кемеровской, Курганской, Курской, Липецкой, Новосибирской, Пензенской, Самарской и Саратовской областей

Смотрите также прочие препараты, содержащие эфедрин.

Как известно, эфедрин запрещен к свободному распространению и отпуску в России(исключение — лекарства с сертификатами и лицензиями). Препарат содержащий эфедрин — бронхолитин содержит довольно много сахара и имеет скверный вкус, вызывая у некоторых людей тошноту и другие неприятные эффекты. Наиболее подходящей по свойствам альтернативой является DMAA. Существуют и другие замены эфедрину — тироксин, основной гормон щитовидной железы. Другие алкалоиды, такие как: кофеин, йохимбин, синефрин, а также, левовращающий изомер амфетамина (L-амфетамин)

1. ↑ постановление Правительства РФ от 30.06.1998 N 681 (ред. от 01.04.2016) «Об утверждении перечня наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, подлежащих контролю в Российской Федерации»
2. ↑ Список наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, оборот которых в Российской Федерации запрещен в соответствии с законодательством Российской Федерации и международными договорами Российской Федерации (список I).
3. ↑ (3) Список прекурсоров, оборот которых в Российской Федерации ограничен и в отношении которых устанавливаются меры контроля в соответствии с законодательством Российской Федерации и международными договорами Российской Федерации (список IV)
4. ↑ Список прекурсоров, оборот которых в Российской Федерации ограничен и в отношении которых устанавливаются меры контроля в соответствии с законодательством Российской Федерации и международными договорами Российской Федерации (список IV) Прекурсоры, оборот которых в Российской Федерации ограничен и в отношении которых устанавливаются особые меры контроля
5. ↑ Guoyi Ma, et al. Pharmacological Effects of Ephedrine Alkaloids on Human {alpha}1- and {alpha}2-Adrenergic Receptor Subtypes J. Pharmacol. Exp. Ther.; nr. 322 pp. 214-221
6. ↑ Joint Formulary Committee. British National Formulary, 47th edition. London: British Medical Association and Royal Pharmaceutical Society of Great Britain; 2004.

sportwiki.to

ЭКА (эфедрин, кофеин, аспирин) — SportWiki энциклопедия

ЭКА — это комбинация трех препаратов: эфедрина, кофеина и аспирина, которая используется в бодибилдинге и фитнесе для снижения веса и получения рельефа. Термин ЭКА представляет собой акроним, который включает начальные буквы составляющих его препаратов. Спортивное питание на основе ЭКА стало особенно популярно в 1990-е годы, когда на рынке насчитывались сотни видов различных добавок для редукции жировых отложений, однако позднее комбинация ЭКА была запрещена во многих странах мира (США, Канада, Россия). Это связано со злоупотреблением и использованием эфедрина в качестве прекурсора для производства наркотических веществ.

Эффективность ЭКА (эфедрин, кофеин, аспирин)[править | править код]

Плацебо-контролируемые исследования позволили сделать однозначный вывод: ЭКА (стандартная дозировка) эффективна для сжигания жира. Комбинация эфедрина, кофеина и аспирина продемонстрировала статистически значимое превосходство по сравнению с плацебо, без возникновения серьезных побочных эффектов.^[1]

Метаанализ данных показал, что ЭКА увеличивает потерю жира на 1-3 кг в месяц, без дополнительных мероприятий (физические нагрузки, диета).^[2] Эффективность комбинации ЭКА резко увеличивается при выполнении аэробных тренировок и соблюдении низкокалорийной диеты.

Что интересно, сочетание кофеина и эфедрина действует значительно мощнее, по сравнению с отдельным приемом каждого из компонентов. Проводилось специальное исследование, которое длилось полгода. Пациенты, страдающие ожирением, соблюдали диету и получали: либо кофеин (дозировка 200 мг/день), либо эфедрин (дозировка 20 мг/день), либо комбинацию кофеина и эфедрина (дозировки 200 мг + 20 мг/день), либо плацебо. Наиболее эффективной оказалась формула кофеин плюс эфедрин. Те, кто ее принимал, потеряли 16,8 кг против 13,2 кг у принимавших плацебо.

Читайте также: Научные отзывы: эфедрин, кофеин, аспирин

Зачем в ЭКА нужен аспирин?[править | править код]

Около 15 лет назад, когда в качестве похудения активно применялись только кофеин и эфедрин, ученые из Harvard Medical School решили добавить в эту комбинацию аспирин. Предполагалось, что аспирин будет усиливать и продлевать действие эфедрина. Механизм действия аспирина заключается в подавлении синтеза простагландинов, которые могут угнетать секрецию норадреналина в синапсах и приводить к снижению эффективности эфедрина.^[3]

В исследовании The University of London’s Department of Nutrition and Dietetics на женщинах сравнили эффективность комбинации Э+К и Э+К+А. В группах не было выявлено существенных различий по снижению жировой массы.^[4]

Еще одно исследование в King’s College in London подтвердило, что аспирин не увеличивает действие эфедрина. Через неделю приема ЭКА и ЭК, различия в потере жировой массы не превышали 30 г.^[5]

Не стоит забывать, что аспирин также является обезболивающим средством и может предотвращать неприятное чувство истощения. Другие лекарства из той же группы: Парацетамол, Ибупрофен могут иметь более выраженное противоболевое действие

Побочные эффекты и вред для здоровья[править | править код]

Данные о серьезных побочных эффектах ЭКА основаны только на единичных случаях самообращения, при этом у пациентов как правило обнаруживались предрасположенность или патология сердечно-сосудистой системы, которые имели место до начала употребления ЭКА. ^[6]

В исследованиях ЭКА на здоровых людях не было зафиксировано ни одного серьезного осложнения во время и после употребления препаратов. Таким образом, комбинацию эфедрина, кофеина и аспирина можно считать относительно безопасной. Преувеличение опасности ЭКА связано с незнанием фактических данных и антипропагандой наркотиков, не более того.

Оптимальными соотношениями эфедрина, кофеина и аспирина признаны 1:10:10 или 1:10:15. В переводе на дозировку действующих веществ (одна порция ЭКА): эфедрина — 25 мг, кофеина — 250 мг, аспирина — 250 мг. В день обычно принимается до трех таких порций. В вечернее время ЭКА принимать не рекомендуется, в связи с развитием бессонницы.

Длительность курса ЭКА составляет 1-2 недели, после чего необходимо сделать перерыв на 1 неделю, затем курс ЭКА можно повторять. Более продолжительные курсы делать не следует, так как эффект быстро снижается и развивается привыкание.

Особенности приема эфедрина описаны в основной статье: Эфедрин

Для повышения эффективности курса ЭКА необходимо:

1. ↑ «In total, these suggest that herbal ephedra/caffeine herbal supplements, when used as directed by healthy overweight men and women in combination with healthy diet and exercise habits, may be beneficial for weight reduction without significantly increased risk of adverse events.» C N Boozer1, P A Daly, P Home, J L Solomon, D Blanchard, J A Nasser, R Strauss and T Meredith «Herbal ephedra/caffeine for weight loss: a 6-month randomized safety and efficacy trial» Int J Obes May 2002, Volume 26, Number 5, Pages 593-604
2. ↑ Paul G. Shekelle, MD, PhD; Mary L. Hardy, MD; Sally C. Morton, PhD; Margaret Maglione, MPP; Walter A. Mojica, MD, MPH; Marika J. Suttorp, MS; Shannon L. Rhodes, MFA; Lara Jungvig, BA; James Gagné, MD «Efficacy and Safety of Ephedra and Ephedrine for Weight Loss and Athletic Performance: A Meta-analysis» JAMA. 2003;289:1537-1545
3. ↑ Rawson ES, Clarkson PA. ephedrine as an ergogenic aid. Performance-enhancing Substances in Sport and Exercise. Ed Bahrke MS, Yesalis CE. Human Kinetics. 2002.
4. ↑ Horton TJ, Geissler CA. Post-prandial Thermogenesis with ephedrine, Caffeine and Aspirin in Lean, Predisposed Obese and Non-obese women. Int J Obes Relat Metab Disorder, 1996 Feb;20(2):91-95.
5. ↑ Horton TJ, Geissler CA. Aspirin Potentiates the Effect of ephedrine on the Thermogenic Response to a Meal in Obese but not Lean Women. Int J Obes, 1991 May;15(5):359-366.
6. ↑ «Prescribed ephedrine/caffeine was not associated with a substantially increased risk of adverse cardiovascular outcomes in this study.»Jesper Hallas, Lars Bjerrum, Henrik Støvring and Morten Andersen «Use of a Prescribed Ephedrine/Caffeine Combination and the Risk of Serious Cardiovascular Events: A Registry-based Case-Crossover Study» American Journal of Epidemiology 2008 168(8):966-973

sportwiki.to

Диета для похудения — SportWiki энциклопедия

Похудение без хирургического вмешательства достигается в первую очередь за счёт рациональной диеты и применения спортивного питания, при этом вторичный вклад вносят тренировки, фармакология, режим дня и прочие факторы, играющие роль в лечении ожирения. В данной статье обобщены современные научные знания, на основании которых даны чёткие рекомендации, позволяющие эффективно снизить вес. Также читайте: «почему я не могу похудеть».

Диета для похудения — это индивидуальный план питания, направленный на снижение веса. Исследования свидетельствуют, что максимальная эффективность обеспечивается при низкоуглеводном, низкожировом и низкокалорийном рационе питания.^[1][2] Изучив множество диет для похудения, учёные из Института Вейцмана пришли к выводу, что универсальной диеты не существует, поскольку, что полезно для одного человека, другому может испортить фигуру.^[3] Поэтому, решив похудеть с помощью какой либо конкретной диеты, необходимо строго отслеживать изменения жировой массы и гормонального фона.

В данной статье сосредоточены данные, неоднократно проверенные на практике и в контролируемых исследованиях, которые позволяют достичь наилучших результатов в снижении веса. Перед вами скорее даже не конкретная диета, а доступное руководство по составлению индивидуальной программы, которая подойдёт именно вам. Без сомнения, вы можете успешно применять и другие диеты, однако игнорирование нижеперечисленных рекомендаций снизит эффективность программы похудения.

Кому подходит данная диета? Любой человек, имеющий лишний вес, независимо от пола, возраста и вида деятельности, может снизить жировую массу до желаемой, если будет следовать рекомендациям. В статье приведены универсальные советы, которые имеют прочную доказательную основу, в то же время уделено большое внимание безопасности. Диета может продолжаться неограниченный период времени, в зависимости от вашего исходного состояния и поставленных целей.

Почему худые не толстеют (BBC)

Лекция Дениса Борисова. Выпуск от 23.10.2011

Остерегайтесь шарлатанства[править | править код]

В настоящее время имеется огромное количество безграмотных и в корне абсурдных диет, которые составлены лишь в качестве попытки привнести что-то новое в диетологию, и привлечь внимание читателя. Поучительна сама история попыток похудения ^[4]. Порой встречается форменный идиотизм: диета из овощей только фиолетового цвета, чесночные диеты, и даже клизмы с хозяйственным мылом. Не доверяйте авторам, которые рекомендуют очень сложные циклы, нелепые сочетания продуктов, различные комплексы, «чистки» и прочие псевдонаучные подходы. Не доверяйте и в тех случаях, когда утверждается, что исключение определённого продукта приведёт к существенному снижению веса. Помните, что короткие диеты для снижения веса (трёх-, двухдневные и так далее) опасны для здоровья, при этом они дают незначительные или временные результаты.

Так же не существует эффективных программ питания для устранения живота, боков или других частей тела, поскольку локального жиросжигания невозможно добиться с помощью диетологических методов. Ещё одно важное замечание: не пытайтесь достигнуть быстрого похудения. Только при планомерном и методичном прогрессе достигается лучший результат.

• Голливудская диета — несбалансированный план питания, с чрезмерно быстрым снижением веса, что в конечном счёте приводит к возврату веса и нарушению метаболизма.
• Кремлевская диета — создаёт ненужные сложности с расчётом условных единиц, баллов и веса в граммах, при этом не показывая хорошей эффективности. Фактически это российский аналог диеты Аткинса, однако она менее сбалансирована и значительно упрощена в ущерб результату.
• Японская диета — отказ от мяса и нешлифованный рис не сделают вас стройнее. Минимальная тепловая обработка пищи может приводить к расстройству пищеварения. Рекомендации по приёму большого количества зелёного чая также безосновательны. Названа японской только ради рекламы, поскольку меню жителей Японии считается одним из самых здоровых и полезных в мире, в остальном никаких оригинальных решений не предлагается.
• Гречневая диета — совершенно несбалансированная диета, в результате которой быстро развивается дефицит витаминов и белка, что отразится на коже, волосах, ногтях и здоровье в целом. Несмотря на то, что гречка весьма полезный злак, она не содержит всего спектра необходимых веществ.
• Рисовая диета — как и в предыдущем примере, несбалансированная монодиета с целым рядом изъянов. Следует отметить, что очень часто в рисе содержится повышенное количество мышьяка. Если при разнообразном питании это не столь опасно, то во время монодиеты избыток риса в рационе может нести серьёзную угрозу для здоровья.
• Грейпфрутовая диета — стала популярна благодаря обнаружению вещества нарингина, который способствует сжиганию жира. Безусловно грейпфрут является хорошим продуктом при похудении, однако избыточное потребление может стать причиной развития гастрита и нарушения пищеварения.
• Кефирная диета — недостаточно сбалансирована. Более того, кефир можно заменять и дополнять другими кисломолочными продуктами и пробиотиками.
• Диета по группе крови — абсолютно антинаучная диета, не подкреплённая ни одним серьёзным исследованием.
• Диета Елены Малышевой, Ларисы Долиной, Николь Кидман и прочие программы с именами известных людей, которые добавляются в название только как маркетинговые уловки не дают лучших результатов, как показало крупное независимое исследование. ^[5]
• Маркетинговая уловка на этикетке продукта, который продается как «закуска» приводит к увеличению потребления и продолжению переедания, сообщает новое исследование в журнале Appetite^[6].

Безусловно найдутся сторонники того или иного плана питания, перечисленного выше, которые смогли достигнуть цели. Однако это было сделано в ущерб здоровью или качеству результатов.

1. Постепенное снижение калорийности рациона

Психология человека такова, что для совершения решительного шага ему требуется определённый толчок. Очередная неудача в личной жизни, очередной килограмм на весах, очередной сантиметр жировой складки на животе, потребность в большем размере одежды или влияние близкого человека — не важно. После этого надпорогового стимула формируется мощная доминанта к достижению цели — снижение веса, и человек приступает скорее даже не к диете, а к изнурению себя голодом. Так поступать нельзя, потому что это чревато серьёзными нарушениями в метаболизме и мощным стрессом для организма, которые уже через несколько дней заставят вас отказаться от похудения. Вам нужно настроиться на длительную и планомерную программу, которая не должна основываться на эмоциях. Так, в исследовании 2017 года^[7] было проведено рандомизированное исследование в котором доказано, что ежедневное ограничение в потребляемых калориях эффективнее альтернативного питания. В другом исследовании^[8], проведенном группой исследователей из Центра исследований физической активности (CFAS), доказали что Рамаданская модель постного питания статистически достоверно не влияет на показатели состава тела, метаболизм глюкозы и когнитивные функции у здоровых людей.

Если вы решили снизить свой вес, то уменьшайте калорийность рациона постепенно, не более 10% в день. От сладкого и жирного можно отказаться сразу, и вслед за этим снижать количество других продуктов.

2. Постепенный выход из диеты

Ещё более важным является завершение диеты.^[9] Помните, что после длительного голодания ваш организм считает, что вы пребываете в трудных условиях существования, поэтому старается при любой удобной ситуации сделать запас «на чёрный день» в виде жира.^[10][11] Если вы достигли нужного результата, ни в коем случае не увеличивайте резко калорийность вашего рациона, иначе ваш организм начнёт активно восполнять свои жировые запасы. Вам следует постепенно увеличивать порции до тех пор, пока вес не станет стабильным, сладкого лучше не потреблять вообще, поскольку именно быстрые углеводы больше всего подвержены конверсии в жир. Ограничивайте количество жирного и продолжайте следовать остальным правилам. Старайтесь формировать свой рацион полностью из продуктов перечисленных в таблице. Возврат к прежнему образу питания вновь приведёт вас к лишнему весу.

3. 5-6 разовое питание

Возможно, для многих это будет звучать странно, но при снижении массы тела нужно стараться питаться чаще. Связано это с тем, что редкие и более крупные порции будут расходоваться организмом не только на энергию, но и на образование жира в качестве запаса, таким образом, процесс сжигания жира будет прерывистым, заставляя ваш метаболизм работать в разных направлениях, что не есть хорошо. Если питаться чаще, 5-6 раз в сутки небольшими порциями, вся пища будет непрерывно конвертироваться в энергию для поддержания жизнедеятельности, при этом дефицит энергии будет вынуждать ваш организм постоянно расходовать жир. Кроме того, при частом питании снижается чувство голода, и исключается риск развития заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Данный принцип не нашёл достоверного научного подтверждения, поэтому не обязателен для соблюдения.^[12]Подробнее: Оптимальная частота питания

4. Низкокалорийная пища

Ваш рацион должен состоять на 80% из низкокалорийной пищи. Это позволяет снизить чувство голода и сохранить здоровым желудочно-кишечный тракт. Некоторые продукты можно потреблять в неограниченных количествах. Особенно полезны продукты, богатые растительной клетчаткой — они, как правило, содержат очень мало калорий и поддерживают функцию кишечника. Кроме того, клетчатка снижает всасывание других питательных веществ (жиров и углеводов), и обеспечивает их постепенное поступление в кровь. В то же время, не нужно стеснять себя в выборе, вы можете есть практически всё, главное, чтобы это не противоречило правилам.

В исследовании^[13] 2017 года учёными из США было доказано, что низкокалорийная диета увеличивает продолжительность и качество жизни у приматов макак-резусов что в прогностическом смысле будет иметь такое же влияние и на человека.

5. Исключение быстрых углеводов и сокращение жиров

Многие люди, особенно женщины, с трепетом относятся к кондитерским изделиям. Поэтому вам нужно решить, что для вас важнее — красивая фигура, внимание противоположного пола и высокая социальная адаптированность, либо удовлетворение своих низших биологических потребностей в сладком. Быстрые углеводы опасны при похудении тем, что очень быстро усваиваются. Мощный поток питательных веществ приводит к запуску процесса жироотложения, а значит процесс похудения замедляется. Используйте продукты с гликемическим индексом ниже 60.

Жирные продукты также следует ограничивать в виду их высокой калорийности. Исследование 2015 года, показало что исключение жиров ведёт к большей потере собственного жира, чем только исключение углеводов.^[14] Особенно нежелательны насыщенные жиры животного происхождения после термической обработки (например, обжарки) и маргарин, так они содержат большое количество трансжиров.

6. Питьевой режим

Потребляйте достаточно жидкости.^[15] Оптимальный объём — 3 литра в сутки, включая воду, которая содержится в продуктах. При похудении требуется большее количество жидкости, так как она используется в процессе сжигания жира. Вода не способствует похудению, однако процесс похудения замедляется при снижении поступления жидкости. Также, недостаток воды может вызвать метаболические и электролитные нарушения. О питьевом режиме необходимо помнить ещё и потому, что во время строгой диеты снижается чувство жажды, поэтому объём поступаемой жидкости нужно держать под сознательным контролем. Читайте подробнее: вода при похудении.

7. Распределение порций

• 80% всей дневной пищи должно быть съедено до 18:00. Существует мнение, что первую половину дня пища в большей степени расходуется на энергию, а во вторую — конвертируется в жир. В недавнем исследовании было доказано, что поздние приёмы пищи приводят к замедлению метаболизма в покое, снижению окисления углеводов, нарушению толерантности к глюкозе и уменьшению термогенного эффекта пищи.^[16] В исследовании учёных из Автономного университета Чили, было выявлено, что поздние ужины (после 20.00) увеличивали объём талии на 5 см по сравнению с контрольной группой.^[17] Другое исследование выявило, что питание в течение строго ограниченного промежутка времени (например, с 9 до 18 часов или с 11 до 20 часов) помогает быстрее сбросить вес, снижает риск развития диабета и нормализует уровень холестерина.^[18]

• В некоторых источниках указывается на то, что приём пищи перед сном не способствует ожирению: имеет значение только калорийность, качество пищи и частота её приёма.^[19] Перед сном можно есть, но только здоровую пищу, при этом ужин должен содержать меньше калорий, чем завтрак и обед. Оптимальный выбор вечером — белковая пища (протеиновый коктейль, овощи, салаты, творог и т.п.).

• Не ешьте ничего за 2 часа до и 2 часа после тренировки. Исследования^[20] показывают, что голодание перед тренировкой повышает мобилизацию жирных кислот и активность бурого жира. Допустимо употребление небольшого количества белка или аминокислот, если важно сохранить мышечную массу. Если вы поедите перед тренировкой, то организм будет использовать в качестве энергии не жир, а пищу. После тренировки в крови находится большое количество свободных жирных кислот, при этом скорость метаболизма очень высока. Если вы поедите сразу после тренировки, то все свободные жиры возвратятся в адипоциты, если будете голодны — то эти жиры разрушатся.^[21]

• Перед и после тренинга можно принимать аминокислоты, они смогут защитить ваши мышцы, при этом не будут препятствовать распаду жира.

8. Пропорции белков, жиров и углеводов (в % калорийности, а не по весу)

• Содержание углеводов — 40-50%

Старайтесь потреблять только медленные углеводы.

• Содержание белков — 25-35%

В идеале 50% белков получается из пищи, остальные из спортивного питания.

• Содержание жира — 20-30%

Не ограничивайте количество жира ниже 15%, это вызовет нежелательные перестройки метаболизма. В доказательство к данным рекомендациям можно привести как минимум 3 современных мета-анализа исследований^[22], согласно которым жиры без вреда для здоровья могут быть источником более чем 35% калорий, которые мы потребляем (прежде это считалось высшей отметкой). Потребляйте в пищу жирную рыбу. Рыбий жир очень полезен.

Следует помнить, что нет идеального соотношения БЖУ, которое бы подошло абсолютно всем. Здесь мы приводим средние цифры, которые подходят большинству людей, с этого следует начинать, при этом вы можете экспериментировать. Соотношение белков, жиров и углеводов мало чем отличается от рекомендаций диетологов для обычных людей, и это не удивительно, так как именно такие пропорции подходят лучше всего как обычному человеку, так и во время похудения.

9. Гормональный фон

Известно, что метаболизм организма контролируется гормонами. Поэтому гормональные нарушения нередко могут быть причиной лишнего веса. Кроме того, ограничение калорий может приводить к серьёзным гормональным изменениям в организме, которые нужно своевременно выявлять и профилактировать.

10. Посуда меньшего размера

Размер тарелки может реально влиять на количество потребляемых калорий

Использование посуды меньшего размера и порций приводит к снижению количества потребляемых калорий^[23][24]. Эта простая рекомендация подтверждается данными реальных исследований^[25]. Большая порция не всегда будет соответствовать максимальному уровню насыщения. Другими словами, если перед испытуемым находится большая порция еды, он склонен игнорировать сигналы насыщения и потреблять больше пищи, чем того следует ^[25]. В частности, в одном из исследований было отмечено, что испытуемые потребляли на 31% меньше калорий, когда им в качестве пищи был предложен сэндвич в два раза меньшего размера, по сравнению с теми, кто в качестве еды употреблял сэндвичи большого размера ^[25]. Увеличение порций еды явно коррелирует с увеличением риска ожирения ^[25]. Системный обзор более чем 72 рандомизированных контролируемых исследований показал, что люди склонны потреблять больше калорий, когда их ежедневный рацион поделён на порции большего размера^[26].

11. Достаточный сон

Учёными установлено, что ограничение сна приводит к изменениям метаболизма, направленным на сохранение энергии. После 5 суток с ограничением сна до 4 часов уровень базального метаболизма снизился на 2,6%.^[27] Авторы другого исследования за 2016 год пришли к выводу, что недосыпание приводит к увеличению потребления пищи.^[28]

12. Сначала потребляйте клетчатку

Приём пищи лучше всего начинать с салата из зелени, помидоров, лука, сырых и варёных зелёных овощей, а также прошедших термическую обработку грибов. Продукты, с которых вы начинаете свою трапезу, влияют на то, как много и что вы съедите далее. Богатые клетчаткой блюда позволят быстро наполнить желудок и замедлят усвоение быстрых углеводов.

Главный принцип диеты[править | править код]

Вес тела начинает снижаться только тогда, когда объём поступаемой энергии в виде пищи ниже объёма расходуемой организмом энергии. Кроме того, нужно помнить, что организм всегда старается поддерживать гомеостаз (постоянство внутренней среды), поэтому иногда нужно значительно снизить калорийность рациона, чтобы масса тела начала снижаться. Не удивляйтесь, если вы стали есть на 5, 10 или 20% меньше чем раньше, а вес держится на исходном уровне. Часто, для прогрессивного похудения требуется постепенно понизить калорийность на 50 и даже 90%, чтобы добиться хороших результатов. Определить этот процент довольно просто, для этого вам нужно следовать простому правилу:

Постепенно снижайте калорийность рациона, до тех пор, пока потери в весе не начнут составлять 800 — 1000 г в неделю. Если вес не снижается — значит нужно есть ещё меньше, если потери превышают указанные цифры, немного увеличьте калорийность.

Для этого рекомендуется взвешиваться раз в три дня. Исследование Elina Helander показало^[29], что более частое взвешивание повышает эффективность снижения веса, тогда как при взвешивании с частотой реже одного раза в неделю результативность существенно снижается, преимущественно за счёт недостаточного контроля питания. Через месяц вы сможете определиться с оптимальным рационом и продолжать до тех пор, пока не будут получены желаемые результаты. Не худейте более 1200 г в неделю, в противном случае возникают метаболические нарушения и образуются токсические вещества. Кожа не будет успевать перестроиться, а мышцы начнут интенсивно разрушаться, и к концу цикла вы получите дряблое тело, которое станет выглядеть ещё хуже, чем до начала похудения.

Хотелось бы ещё раз повториться, специально для женщин: не может такого быть, что вы ничего не едите, а вес не снижается! Если вес стабилен, значит вы едите больше чем нужно! Либо не соблюдаются другие правила диеты.

Либо есть нарушения в эндокринологии — при недостатке тироксина (гипотиреозе, когда плохо функционирует щитовидная железа) действительно «можно ничего не есть», урезав рацион до 800 килокалорий в день, и при этом практически (и очень долго) не терять жировую массу (правда, при этом могут разрушаться мышцы, сохнуть и трескаться кожа, тускнеть и выпадать волосы). Если при соблюдении правил диеты возникла подобная ситуация — не тяните и обратитесь к эндокринологу. Возможно, вам выпишут препараты, например, Л-тироксин. Потеря жировой массы может также очень медленно идти, если диета не сбалансирована по витаминам (возможно, стоит сменить витаминный комплекс или пересмотреть дозировки).

1. Калькулятор жира — покажет процент сухой и жировой массы в вашем организме. Проводите измерения 3-4 раза в месяц, это позволит оценить прогресс и потерю мышц (сухая масса).
2. Расчёт калорий — система определяет необходимую для вас суточную калорийность рациона, с которой вы можете начать цикл, затем изменяя в зависимости от результатов.
3. Индивидуальный подбор спортивного питания
4. Программы для расчёта калорийности продуктов
5. Обязательно начните вести дневник питания, фиксируя время, вид и количество съедаемой пищи. Многие девушки утверждают, что они практически ничего не едят, но всё равно не могут похудеть. В действительности, они даже не замечают как с бесчисленными мелкими перекусами получают большое количество калорий. Дневник позволит контролировать себя, а также поможет проанализировать и скорректировать слабые места диеты впоследствии.
6. Взвешивайтесь каждый день после сна и записывайте результат в дневник.

Для того, чтобы похудеть, не нужно питаться однообразно, например, одной гречкой, огурцами или рисом. Меню питания всегда должно быть богатым и сбалансированным. Можно потреблять практически все продукты, достаточно исключить быстрые углеводы и ограничить жирное. Распад жира происходит не за счёт потребления определённых продуктов в определённое время, а за счёт дефицита энергии, который создаётся во время диеты.^[30] Преимущество монодиеты заключается только в том, что основной продукт быстро надоедает и за счёт этого снижается аппетит.

Белки[править | править код]

Диета для похудения предполагает снижение поступления питательных веществ, прежде всего жиров и углеводов. Однако вместе с этим снижается и поступление белка, что не есть хорошо.^[31] Белок во время похудения должен потребляться в достаточных количествах, потому что при его недостатке происходит снижение иммунной защиты организма, нарушается синтез белков соединительной ткани дермы и её придатков: кожа теряет свою упругость, становится сухой и дряблой, образуются преждевременные морщины, волосы истончаются и плохо растут. Нарушается менструальный цикл. Возникают психологические проблемы — астенизация. Ощущая нехватку белков организм начинает разрушать собственные мышцы.

Деградация жирных кислот: β-окисление протекает при участии большого количества ферментов, то есть белков. Грубо говоря, сжигание жира невозможно без участия белков. Белок не только сам требует большего времени на его усвоение, но и удлиняет процесс усвоения углеводов. Это снижает суммарный гликемический индекс потребляемой пищи и позволяет без скачков инсулина длительное время поддерживать достаточный уровень сахара в крови. А это даёт возможность эффективно и без проблем справляться с чувством голода.

Таким образом, вам следует включать в диету небольшие количества мяса, рыбы, кисломолочных продуктов, яйца, морепродукты, бобовые и другие богатые белком продукты, которые вам нравятся. Особенно полезны во время похудения кисломолочные продукты, такие как маложирный кефир, йогурты или ряженка. Они содержат мало калорий и нормализуют работу кишечника.

Белковые продукты должны составлять около 30% вашего рациона. В качестве белка можно использовать спортивное питание, а точнее медленные (комплексные) протеины. Они практически не содержат углеводов и жиров, медленно усваиваются и хорошо удовлетворяют нужды организма во время похудения.

Читайте также: Белковые блюда (рецепты)

Жиры[править | править код]

В диете должно присутствовать около не менее 10-15% жира, иначе работа организма будет нарушена. В качестве источников жира также подходит растительное масло и морепродукты (жирная рыба), которые должны потребляться в небольших количествах, поскольку они богаты омега-3 жирными кислотами. Отдельно следует упомянуть конъюгированную линолевую кислоту. Не злоупотребляйте животными жирами, сливочным маслом, маргарином и продуктами, которые содержат насыщенные жиры (особенно после термической обработки), однако полностью исключать животные жиры также не рекомендуется.

Хорошие и плохие жиры. Исследование проведенное в 2017 году^[32] продемонстрировало, что ограничение потребления жира не вызывает положительной динамики при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. В ходе тщательно мета-анализа большого количества исследований, ученые пришли к выводу, что нет смысла ограничивать именно насыщенные жиры, т.к. они нейтральны по отношению к риску сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку поднимают одновременно и т.н. «плохой» (ЛЛНП) и «хороший» (ЛЛВП) холестерин. Это не лишено смысла, если учесть, что до сих пор альтернативой жирам были низкожировые, богатые углеводами продукты, в то время как современная наука доказывает, что именно сахар и крахмал, а не жир, провоцируют ожирение. Кроме того, боязнь насыщенных жиров может привести к избыточному потреблению слишком богатых омега-6 растительных масел и дисбалансу жирных кислот в организме.

Углеводы, клетчатка, витамины и минералы[править | править код]

Эти компоненты не случайно объединены в одну группу, все они содержатся, как правило, в одних и тех же продуктах — овощах и фруктах. Эти продукты должны составлять около 70% всех продуктов. Учёные доказали, что овощи и фрукты богатые флавоноидами (яблоки, персики, ягода, лук и д. р.) и антоцианом защищают человека от набора веса.^[33] Вы можете потреблять практически все овощи: капуста, свёкла, морковь, редька, редис, кабачки, помидоры, огурцы, бобовые, лук и другие. Делайте из них любые блюда: салаты, супы или потребляйте в сыром виде. Потребление картофеля стоит ограничить, так как он содержит довольно много углеводов. Попробуйте заменить обыкновенный картофель на ямс (сладкий картофель) в небольших количествах.

Фрукты являются не только низкокалорийными продуктами, но и важными источниками витаминов и минералов, которые требуются для сжигания жира. Выбирайте несладкие фрукты, такие как яблоки или ананас, на их усвоение тратится больше калорий (так называемое специфически динамическое действие пищи), чем они содержат в себе. Фактически, они содержат отрицательное количество калорий. Однако не увлекайтесь такими фруктами как виноград, бананы, смородина, авокадо или финики, в них содержится много сахара.

Во время похудения можно готовить небольшие порции каш: гречневую, рисовую, просяную, овсяную и др. Манную и пшеничную каши, белый рис, кукурузные хлопья есть нежелательно, так как они имеют высокий гликемический индекс. Используйте продукты с гликемическим индексом ниже 60.

Избегайте мучного, однако, чёрный хлеб грубого помола или хлебцы или макароны из твёрдых сортов пшеницы можно употреблять в пищу. Старайтесь включать в меню продукты, приготовленные на пару, печёные или варёные, тогда как жареное нужно избегать.

В данной статье приведены наиболее полезные и популярные продукты для похудения, вы можете использовать в пищу только их, а также дополнять диету другими продуктами. Отдавайте предпочтение тем продуктам, которые вам больше нравятся, однако помните, что питание должно быть сбалансировано в соответствии с правилами перечисленными выше.

Существует ряд добавок, которые способны ускорить ваш метаболизм и тем самым форсировать процесс похудения. Наиболее популярны — термодженики. Лучше всего принимать их перед тренировками, это позволяет увеличить расход калорий на 80-100%. Однако есть смысл принимать термодженики и без физических нагрузок в первую половину дня, они повышают термогенез, на который организм расходует около 80% всей энергии, подавляют аппетит, устраняют в некоторой степени явления гипогликемии и улучшают психологическое состояние.

Аминокислота с уникальными свойствами. Карнитин ускоряет транспорт жирных кислот в митохондриальный матрикс — месту их разрушения. L-карнитин способствует сжиганию жира, при этом защищает ваши мышцы. Эта добавка не только безопасна, но и полезна для здоровья. L-карнитин укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и поднимает тонус. Следует отметить, что карнитин обладает низким уровнем доказательности.

Подавители аппетита или аноректики — средства для снижения чувства голода. Используйте их в том случае, если вы не можете сами справиться со своим аппетитом.

• Блокаторы калорий

Блокаторы жиров и блокаторы углеводов ингибируют пищеварительные ферменты или связываются с питательными веществами, таким образом, большая часть съеденной вами пищи остаётся неусвоеной. Эти препараты и добавки не могут самостоятельно решить проблему лишнего веса, однако позволяют снизить негативное влияние эпизодических погрешностей в диете. Блокаторы калорий принимаются перед едой, богатой углеводами или жирами.

Сахарозаменители могут применяться для подслащения напитков и продуктов. Последние научные данные, опубликованные в International Journal of Obesity (2015)^[34] свидетельствуют, что употребление сахарозаменителей (сахарин, аспартам, сукралоза, стевия) приводит к снижению общей калорийности питания и массы тела у детей и взрослых.

Неэффективные и опасные средства[править | править код]

sportwiki.to

Программа сжигания жира — SportWiki энциклопедия

Для чего вам нужно сжечь лишний жир?

• Чтобы перейти в более низкую весовую категорию?
• Подготовиться к соревнованию? Улучшить спортивные результаты?
• Выглядеть привлекательнее?

Все эти цели очень актуальны в наше время и поэтому существует бесчисленное множество программ по сжиганию жира. Двумя наиболее распространенными программами сжигания подкожного жира являются ускоренная и расписанная.

В нескольких исследовательских группах^[1][2] продемонстрировано, что в долгосрочной перспективе высокая физическая активность более благотворно влияет на поддержание веса нежели ограничение себя диетой. Также ученые подчеркнули, что ожирение — это не та болезнь, которую можно вылечить приняв несколько таблеток. Это то, что нужно лечить в своей жизни постоянно.

Ускоренная программа сжигания жира предполагает радикальное сокращение калорий (обычно примерно до 800 или меньше в сутки) и такие же по масштабу последствия, включая:

• Потерю вместе с жиром мышечной массы и жидкости. Если вы сбросили 9 килограммов за 20 дней, то первые 2,5—4,5 кг — это жидкость, и лишь остальные приходятся на долю жира и мышечной массы. Снижая вес за столь короткий период, взамен вы не приобретаете ничего.
• Потерю аэробной силы. Существенно сократится способность вашего тела впитывать и перерабатывать кислород — V02max. Как следствие, мышечные клетки недополучат кислород, необходимый для пережигания жира в энергию.
• Потерю силы. В то время когда вам необходимы сила и энергия для соревнований или долгих и эффективных занятий, это — главное препятствие.
• Замедление процесса обмена веществ. Эта диета до предела снижает скорость метаболического процесса, с которой ваш организм преобразует пищу в энергию. Скорость обмена веществ представлена двумя взаимосвязанными факторами: основной скоростью обмена веществ (BMR) и скоростью покоя (RMR). BMR — это процесс выработки энергии, необходимой лишь для поддержания жизнедеятельности организма: чтобы сердце билось, легкие дышали, а все остальные жизненно важные внутренние органы надежно функционировали. Таким образом, основные метаболические требования организма должны быть выполнены. Так, например, если вы женщина, то для подпитки клеток тела лишь минимальной энергией, вам необходимо примерно 1200—1400 калорий в сутки.

RMR включает в себя BMR, а также дополнительное количество энергии, необходимой для легких видов физической активности: проснуться, одеться, сесть, походить. RMR обеспечивает примерно 60% энергии, которую мы тратим в течение дня. Чем выше его скорость, тем более эффективно наш организм сжигает жир.

И именно RMR замедляет свою скорость, когда вы ограничиваете потребление калорий. Во время годичного исследования, проводившегося среди мужчин с лишним весом, у участников, для снижения веса сокращавших калории (в отличие от другой группы, которая занималась в зале), наблюдалось значительное снижение RMR. Одной из причин этого была потеря мышечной ткани, а ведь RMR очень зависим от объема мышечной массы. Мораль такова: следуя подобным «ограничительным» диетам в течение долгого времени, вы замедлите скорость вашего RMR. Поэтому можете попрощаться с мышечной массой, которую нарастили с таким трудом.

Ускоренная программа сжигания жира — это во всех смыслах проигрышная затея. Вы ничего не приобретете, за исключением лишнего веса! Примерно 95—99% людей, следовавших подобным диетам, в течение года чаще всего возвращали прежний вес — да еще с процентами.

Расписанная программа сжигания жира — когда человек питается по определенному плану, исключая одни продукты и делая акцент на других, — столь же вредна, как и ускоренная. Главной проблемой здесь является несбалансированность необходимых питательных веществ. То есть вы можете не получить каких-то жизненно важных элементов, требующихся для вашего здоровья. Анализ 11 популярных программ жиросжигания продемонстрировал дефицит одного или более важнейшего питательного вещества, нескольких компонентов витаминного комплекса группы В, кальция, железа и цинка. В одной диете 70% калорий поступало за счет жира. Такой опасный его уровень может привести к развитию сердечных болезней.

Но существуют и другие проблемы. Возьмем, к примеру, одну из наиболее распространенных среди силовых атлетов расписанных программ сжигания жира — протеиновую, в которой почти отсутствуют углеводы. Неудивительно, что она столь популярна! Во-первых, она эффективно работает. Вы встаете на весы, отмечаете заметную потерю веса и чувствуете себя превосходно — до тех пор, пока не завершите ее. И тогда прежний вес возвращается столь же стремительно, как и сошел. Это происходит потому, что большинство протеиновых диет обезвоживают организм: они буквально сливают из вас воду, чтобы помочь избавиться от лишнего азота. Процесс обезвоживания не менее опасен: он вызывает утомление, потерю координации, тепловые стресс или удар, а в особо тяжелых случаях (при потере шести и более процентов жидкости) — летальный исход. Даже при уменьшении веса тела за счет жидкости всего на 2% ваша работоспособность снизится. Это эквивалентно 1 кг воды для человека весом в 68 кг. И даже несмотря на то что низкоуглеводные диеты действительно помогают вам быстрее и заметнее снизить свой вес, результаты исследования ясно дают понять: такое питание не только невероятно однообразно, но каждый, кто заканчивает следовать подобной диете, быстро возвращает прежний вес, а чуть позже — еще и превышает его.

О том, что не работает, было сказано уже достаточно. Существуют, однако, такие упражнения и диеты, которые снижают вес эффективно. Прежде всего это триада:

В частности, тренировочная программа по сжиганию жира и индивидуальный сбалансированный план питания предусматривают гармоничное сочетание углеводов, белка и правильных видов жиров. В составлении рациона вам может очень сильно помочь спортивное питание.

Не важно, отдаете вы себе в этом отчет или нет, но вы уже знаете, какова ваша цель. Просто задайте себе вопрос: в каком весе или при наличии какого процента подкожного жира вы выглядите и ощущаете себя хорошо или достигаете наилучших спортивных результатов? Ваша цель и будет ответом на этот вопрос.

Имея у себя дома цифровые напольные весы, вы стараетесь взвешиваться каждое утро. И, вероятно, периодически расстраиваетесь, так как в течение дня ваш вес может меняться, либо повышаясь, либо понижаясь в зависимости от естественного процесса колебания уровня жидкости в организме. Очень легко впасть в зависимость от тех цифр, которые вы видите на весах. Происходит это, в частности, потому, что, начав следовать программе по сжиганию жира и правильной диете, занимаясь и выпивая достаточное количество воды, зачастую вы можете сначала набрать лишний вес и только позже сбросить его. Это происходит из-за того, что к каждой хранящейся в мышцах молекуле гликогена вы добавляете три дополнительные молекулы воды, которые, находясь в мышцах, в любой момент готовы помочь в осуществлении метаболического процесса. Когда вы встаете на весы, то можете заметить прибавку в весе, означающую наличие дополнительного количества жидкости.

Более точным способом измерения веса является анализ состава тела, определяющий, какой процент веса составляет мышечная масса и какой — жир. В данном случае используются несколько методов. Один из них — подводное взвешивание, считающееся «золотым» стандартом, и дает очень точные данные (при условии правильного его осуществления). Но сделать это не так легко — в моем офисе, например, точно нет резервуара с водой. К тому же это довольно дорого.

Другим способом, уже доказывающим свою надежность и эффективность во время сжигания жира, является биоэлектрический анализ полного сопротивления (BIA), при котором по телу — с помощью электродов, прикрепленных к рукам и ногам, — пропускают безболезненный электрический ток. Жировая ткань, в отличие от лишенной жира (например, воды в мышцах), не проводит его. Таким образом, чем меньше в теле жира, тем быстрее ток проходит по нему. Данные подобного эксперимента подставляются в специальные формулы с указанием веса, пола и возраста человека с тем, чтобы подсчитать доли подкожного жира и сухой мышечной массы.

Сегодня вы можете купить цифровые напольные весы, взвеситься и параллельно провести анализ BIA. Весы не всегда показывают точно, но если вы при этом следуете специальным инструкциям, то изменения состава тела заметите. Ваш организм должен получать достаточное количество жидкости, иначе вы не получите точных данных. Кроме того, старайтесь не есть в течение трех-четырех часов в период взвешивания и не пить алкоголя в течение 12 часов. При соблюдении всех рекомендаций такие весы могут дать сравнительно верные данные относительно увеличения или снижения процента жира. Если вы хотите следить за состоянием организма, будет правильным делать подобные взвешивания не чаще чем раз в две-три недели: для того, чтобы эти изменения произошли, необходимо время.

Другим точным методом проверки состава тела является измерение кожной складки. В этом случае вычисляется количество расположенного прямо под кожей жира, а затем — с помощью этих показателей — подсчитывается состав тела (включая процент жира). Для этих целей мы рекомендуем использовать программу Body Expert

При работе с силовыми атлетами и профессиональными спортсменами я пользуюсь другой тактикой — той, которая может стать реальным мотивирующим фактором для достижения цели. Я предлагаю с помощью сантиметровой ленты измерить окружности определенных частей предплечья, груди, талии, бедер и икр. Чтобы увидеть позитивные изменения, которым способствует ваша программа сжигания жира, старайтесь делать подобные замеры раз в четыре-шесть недель.

Как только вы определили с помощью Body Expert состав своего тела, следующим этапом в составлении программы жиросжигания является расчет количества килограммов, которые вам нужно сбросить для снижения доли подкожного жира до целевого уровня. Делается это по формулам:

1. Текущий вес тела х текущий процент подкожного жира = вес жира.
2. Текущий вес тела — вес жира = вес тела без жировой составляющей.
3. Вес тела без жировой составляющей / желаемый процент сухой мышечной массы = желаемый вес тела.
4. Текущий вес тела — желаемый вес тела = необходимое снижение веса.

В качестве примера, предположим, вы весите 63,5 кг. При этом доля подкожного жира составляет 12%. Ваша цель — иметь 7% подкожного жира и, соответственно, 93% сухой мышечной массы. Сколько килограммов вам необходимо сбросить? Давайте подсчитаем:

63,5 кг х 0,12 = 7,6 кг жира.

63,5 кг — 7,6 кг = 55,9 кг сухой мышечной массы.

55,9 кг/0,93 = 60,1 кг.

63,5 кг — 60,1 кг = 3,4 кг.

Результат: чтобы сжечь жир до 7%, вам нужно сбросить 3,4 кг. Я догадываюсь: вы бы хотели, чтобы эти 3,4 кг были жиром.

Правила составления диеты

Старый проверенный способ подсчитать, какое количество калорий вам следует потреблять для сжигания жира — это просто урезать текущий рацион на 500—1000 калорий. 0,5 кг жира эквивалентно 3500 калориям. Согласно законам термодинамики, если вы ежедневно на протяжении недели потребляете на 500 калорий меньше своих потребностей, то — теоретически — в конце недели должны сбросить 0,5 кг жира. Удвойте это количество, и вы потеряете 1 кг. Но диетологам уже давно известно, что такой подход не работает и подобная программа сжигания жира приносит лишь разочарование.

Д-р Дэн Бенардот из университета Джорджии задался вопросом: почему такие, казалось бы, четкие законы физики не работают в отношении человеческого организма? Его исследование показало: как только пища поступает в биологическую систему организма человека, в действие вступают дополнительные факторы. Поэтому нельзя все свести к простому подсчету числа потраченных калорий, исчезнувших вместе с фунтом жира. Человеческое тело — это живой организм, и инстинкт выживания заставляет его менять правила, подчиняясь существующим на протяжении уже нескольких тысяч лет законам адаптации к окружающей среде. Доктор Бенардот протестировал по две группы гимнасток и бегуний. Одна группа следовала диете, включавшей на 500 калорий меньше, чем требовалось для поддержания необходимого веса, а вторая — на 300. Результаты оказались ошеломляющими. Группа, потреблявшая на 300 калорий меньше, имела более низкий процент подкожного жира, чем первая, которая фактически съедала меньший объем пищи. Его вывод заключался в следующем: когда человек потребляет чересчур маленькое количество калорий, расход энергии в покое (REE) замедляется.

О способности организма замедлять скорость обмена веществ для обеспечения его доступной энергией ученым было известно уже давно. Процесс так называемой «адаптации к голоду» запускается при экстремальных условиях дефицита пищи, что позволяет организму продержаться дольше, чем если бы скорость расходования энергии оставалась обычной. Д-р Бенардот первым выдвинул идею о том, что даже при умеренном дефиците энергии ее расходование также снижается. То есть если вы потребите намного меньше калорий, чем вам необходимо, никакой разницы не будет. Фактически идеальным для женщин, которые хотят сжечь максимальное количество жира в минимальные сроки, он считает дефицит в 300 калорий.

Поэтому забудьте о низкокалорийной диете. Когда вы сокращаете рацион на 300 (для женщин) или 400 (для мужчин) калорий, то можете удерживать скорость обмена веществ на достаточно высоком уровне, продолжая сжигание жира быстрыми темпами. Кроме того, вам необходимо достаточное количество энергии, чтобы выдерживать усиленные физические нагрузки и при этом хорошо себя чувствовать.

Поскольку наиболее оптимально похудение с дефицитом энергии 300-400 ккал, данный дефицит удается поддерживать постоянным по ходу похудения на основе принципа отрицательной обратной связи по динамике веса. Дефициту в 400 ккал соответствует потеря 400 г веса в неделю, что означает, что при потере 500 г и более необходимо увеличить калорийность рациона на 100 ккал, а при потере 300 г и менее уменьшить калорийность на 100 ккал. Подобную коррекцию калорийности следует осуществлять каждую неделю.

Правила сжигания жира[править | править код]

Вот несколько советов по питанию, чтобы максимально сократить объем жира и сохранить мышечную массу.

Не голодайте. Поскольку вы занимаетесь силовыми упражнениями и, вероятно, добавляете к ним аэробные, вам требуется большее количество еды, но никак не меньшее. Исследователи университета Тафтса обнаружили, что, когда пожилые мужчины и женщины начинали выполнять силовую программу, только для сохранения прежнего веса им требовалось на 15% калорий больше. В этом нет ничего удивительного. Начиная силовые занятия, спортсмены тратят больше калорий. Кроме того, поскольку они нарастили больший объем мышечной массы, возрастает их RMR.

Можно точно подсчитать, сколько калорий для сжигания жира вам необходимо. Опираясь на результаты проведенного мною исследования среди соревнующихся культуристов, я сделала вывод: сжечь жир и сохранить мышечную массу поможет потребление 35—38 калорий на килограмм собственного веса в сутки. Для быстрого сжигания жира необходимо минимум 29—32 калории на килограмм веса. Меньшее их количество будет излишним: тогда ваш организм просто не получит достаточного питания.

Итак, предположим, что ваш вес 82 кг. Вот как вам нужно подсчитать то количество калорий, которое необходимо вам для составления программы сжигания жира: 82 кг х 35 калорий / кг = 2870 калорий. Для поддержания текущего веса вам следует съедать до 44 калорий на килограмм собственного веса в сутки, или 3608 калорий в сутки. Если вы хотите нарастить мышечную массу и параллельно увеличиваете интенсивность ваших занятий, их продолжительность или частоту, тогда пойдите еще дальше — повысьте эту цифру до 54 калорий на килограмм вашего веса или до 4428 калорий в сутки.

Если же вы все еще нуждаетесь в дефиците калорий для того, чтобы продолжить сжигать жир или чтобы добиться максимальных результатов, тогда вы можете увеличить уровень вашей активности и слегка уменьшить количество ваших калорий. Например, вы можете сократить их количество примерно на 300—400 в день и усилить аэробную нагрузку. В таком случае вы обеспечите себе идеальное метаболическое окно для снижения веса.

Читайте также: Как подавить аппетит и справиться с голодом

Выбирайте правильные виды диетического жира. Убедитесь в том, что вы включили правильные виды жира в ваш рацион, в том числе жирные кислоты омега-3, потребляя рыбу и мононенасыщенные жиры из оливкового масла, авокадо, орехов и семечек, а также масла из орехов и семечек. Проводившееся недавно в Австралии исследование показало, что, когда в рационе женщин, находящихся в предклимактерическом периоде, присутствовало большое количество мононенасыщенных жиров, это помогало им сохранить мышечную массу при потере веса. Диеты с высоким содержанием жиров омега-3 способны фактически предотвратить развитие ожирения, кроме того, многочисленные исследования отмечают заметное влияние омега-3 на процесс жиросжигания. Старайтесь еженедельно включать в свой рацион до пяти рыбных блюд. Чем большую мышечную массу вы сохраните, сжигая жир, тем больше у вас шансов надолго сохранить нормальный вес.

Читайте также: Полезные жиры

Подпитывайте мышцы белком. Чтобы сжечь больше жира и поддерживать высокую скорость метаболических процессов, сохраняя при этом мышечную массу, вы должны потреблять достаточное количество протеина. Протеин также помогает контролировать аппетит. Если ваша диета чересчур бедна калориями, все шансы за то, что диетический белок будет использоваться не на строительство тканей, а вместо этого расщепляться и перерабатываться на энергию, подобно углеводам и жирам. Помните, что для того, чтобы сжечь подкожный жир, в вашем рационе должно присутствовать 30% белка, 40% углеводов и 30% жира.

Читайте также: Протеин при похудении и сушке

Отдавайте предпочтение правильным видам углеводов. Это предполагает присутствие в вашем рационе продуктов с высоким содержанием клетчатки и продуктов с низким гликемическим индексом, которые стимулируют потерю жировой массы. Независимо от того, что вы слышали или читали, правильные виды углеводов жизненно необходимы вам для сжигания жира по причинам, которые будет полезно повторить еще раз. Во-первых, углеводы необходимы для осуществления клеточных реакций, участвующих в процессе жиросжигания. Во-вторых, в этом случае углеводы не будут использоваться в качестве топлива. В-третьих, углеводы восполняют запасы гликогена, который снабжает мышцы энергией во время выполнения упражнений. В-четвертых, когда организм перерабатывает углеводы, процесс обмена веществ идет быстрее, чем при переваривании жиров. И наконец, сложные углеводы просто напичканы клетчаткой, которая также обладает полезными свойствами для жиросжигания.

Если вы силовой атлет и включаете аэробную нагрузку, как часть своей программы по сжиганию жира, вам необходимо потреблять 4—5 г углеводов на килограмм веса тела в сутки — для мужчин — и 3 грамма углеводов на килограмм веса тела в сутки — для женщин. Такая доза хорошо зарядит вас энергией на занятия высокой степени интенсивности, оставляя при этом достаточно места для дополнительной порции белка.

Читайте также: Правильные углеводы

Отслеживайте количество потребляемого сахара. Присутствие сахара в вашем рационе способствует набору жира, уменьшая чувствительность клеток к инсулину, а это означает, что инсулин не может доставить сахар в мышцы. Тогда он направляет его в печень, где сахар превращается в жир. Когда вы питаетесь низкогликемическими продуктами, вы полностью избегаете подобного риска.

Случай для примера. Исследователи из Университета Индианы в Блумингтоне изучили рацион четырех групп людей: стройных мужчин (средний процент подкожного жира — 15), стройных женщин (средний процент подкожного жира — 20), мужчин, страдающих ожирением (средний процент подкожного жира — 25), и женщин, страдающих ожирением (средний процент подкожного жира — 35). Полные мужчины и женщины получали большую часть калорий за счет жира (до 36% всех калорий) и рафинированных сахаров — конфет, пончиков и мороженого, — которые также содержат большое количество жира. Другими словами, наблюдалась прямая зависимость между диетами с повышенным процентом жира и сахара и ожирением.

И отсюда можно сделать следующий вывод: чтобы добиться сжигания жира, меняйте состав вашего рациона. Это означает сокращение потребления высокожирных, сладких продуктов. Если вы сладкоежка, берите темный шоколад или дополняйте сладкую пищу белком и здоровыми видами жира, чтобы организм медленно усваивал пищу и медленно отделял сахар, а в конечном итоге и инсулин, выделяющийся в кровь. Исключите напитки и продукты, подслащенные кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, которая ответственна за развитие ожирения.

Вероятно, вы рассматривали такую альтернативу, как искусственно подслащенные продукты, но будьте осторожны. В разделе, посвященном искусственным подсластителям на стр. 122, вы узнаете о неоднозначных мнениях специалистов на этот счет.

Читайте также: Быстрые углеводы

Не пропускайте завтрак. Это не самый хороший способ жиросжигания, фактически вы можете даже растолстеть! Большинство не завтракающих людей набирают те же калории, да еще и с процентом, в течение дня. Специалисты из Мадрида обнаружили, что люди с избыточным весом и страдающие ожирением тратят меньше времени на завтрак, а также съедают во время завтрака меньшее количество пищи, которая к тому же менее разнообразна по сравнению с людьми с нормальным весом. Завтракая, вы запускаете метаболические процессы в организме. И, наоборот, оставаясь голодным утром, вы ограничиваете свой организм, который на это голодание немедленно реагирует замедлением обмена веществ. Помимо всего прочего, от этого пострадает ваша физическая и умственная работоспособность.

Если у вас такая же программа жиросжигания, как и у меня, то вы вскакиваете утром с постели и у вас едва хватает времени на то, чтобы принять душ и одеться, не говоря уже о завтраке. Если так, то тогда съедайте то, что успеваете. Лучше что-то, чем ничего. Исследование, проведенное в Англии, показало, что благодаря тому, что готовые зерновые завтраки богаты витаминами и минералами и содержат мало жира, они отлично подходят для завтрака. При этом старайтесь отдавать предпочтение тем их видам, которые включают цельные крупы, высокий процент клетчатки и небольшое количество сахара.

Идеально, когда в вашем завтраке представлены углеводы, белок и жиры. Если вы занятой человек, вам необходим питательный завтрак, приготовление которого требует буквально нескольких минут.

sportwiki.to