Сколько в килоджоулях калорий – Таблица калорийности и состав продуктов. Калорийность продуктов. — Кимоно, спортивное снаряжение

    Калории, килокалории, килоджоули: как не запутаться?

    Что измеряется в калориях, а что в джоулях?

    Калориями измеряется энергия, в частности тепловая энергия. Одна калория — это единица энергии, необходимая для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. Сейчас калория, как единица измерения, употребляется в основном только в контексте энергетической ценности продуктов.

    Эквивалентом калории в метрической системе измерений является джоуль. Джоуль употребляется чаще в научном контексте и равен работе, совершаемой при перемещении точки приложения силы, равной одному ньютону, на расстояние одного метра в направлении действия силы ( звучит ужасно, правда?).

    Запомнить нужно вот что:

    1 калории соответствуют 4,2 джоуля.

     

    Калории и килокалории.

    Теоретически, 1 килокалория в 1000 раз больше, чем 1 калория.

    1 килокалория (ккал) — энергия, необходимая для нагревания целого килограмма воды на 1 градус (а 1 калория, как написано выше — только 1 грамм воды)

    Энергетическая ценность пищевых продуктов обозначается в килокалориях (ккал). Но для удобства, килокалорию часто называют просто калорией. Таким образом, говоря калория, мы имеем ввиду килокалория.

    Приведем пример, как правильно понимать килоджоули, калории и килокалории:

    В спортзале вы сожгли 300 ккал. Потом вы съели яблоко, в котором 50 калорий. А потом еще кусочек хлеба, на упаковке которого написано 315 КДж.

    Так как для удобства мы пользуемся словом калория, то приводим все к единому измерению в калориях:

    Приведем пример.

    Потрачено:

    300 калорий

    Съедено:

    50 калорий (яблоко)+ 315 килоджоулей/4.2 (хлеб)

    50 калорий +75 калорий = 125 калорий

    Итак, в запасе все еще остается 175 калорий, которые можно спокойно употребить внутрь без опасений за фигуру.

    fit-blog.ru

    Конвертировать Калорий в КДж (cal → kJ)

    1 Калорий = 0.0042 КДж10 Калорий = 0.0419 КДж2500 Калорий = 10.467 КДж
    2 Калорий = 0.0084 КДж20 Калорий = 0.0837 КДж5000 Калорий = 20.934 КДж
    3 Калорий = 0.0126 КДж30 Калорий = 0.1256 КДж10000 Калорий = 41.868 КДж
    4 Калорий = 0.0167 КДж40 Калорий = 0.1675 КДж25000 Калорий = 104.67 КДж
    5 Калорий = 0.0209 КДж50 Калорий = 0.2093 КДж50000 Калорий = 209.34 КДж
    6 Калорий = 0.0251 КДж100 Калорий = 0.4187 КДж100000 Калорий = 418.68 КДж
    7 Калорий = 0.0293 КДж250 Калорий = 1.0467 КДж250000 Калорий = 1046.7 КДж
    8 Калорий = 0.0335 КДж500 Калорий = 2.0934 КДж500000 Калорий = 2093.4 КДж
    9 Калорий = 0.0377 КДж1000 Калорий = 4.1868 КДж1000000 Калорий = 4186.8 КДж

    convertlive.com

    Перевести калории в килокалории: Считаем калории и снижаем вес

    В метрической системе эквивалентом калорий является джоуль. Кстати, многие путаются в определениях калорий и килокалорий. И в полном покое наш организм расходует калории. В одной ккал содержится 1000 калорий. И именно в калориях обозначается энергетическая ценность того или иного продукта, тогда как дневной рацион человека вычисляется уже в килокалориях.

    Одна калория — это единица энергии, необходимая для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. Сейчас калория, как единица измерения, употребляется в основном только в контексте энергетической ценности продуктов. В книгах пишут килокалории, а на сайтах просто калории — и не понятно кто из них тупит. По физике то я помню что приставка «кило» — означает в 1000 раз больше. Друзья, кардиотренажеры (вело, беговые дорожки) указывают не калории, а килокалории.

    Калории и килоджоули

    Но для сжигания жира тренировки должны быть интенсивными, чтобы организм именно сжигал жир, а не использовал обычную энергию в мышцах. Это или аэробные — интервальный бег, или анаэробное — круговая тренировка в спортзале. Вначале написано: 1Килокалория равна 1000 калорий. Если мы сожгли 300 кКал это равно 300 000 калорий. Нужно было написать 50 Килокалорий и 75Килокалорий. Давайте не будем забывать, что калории просто необходимы для поддержания жизнедеятельности нашего организма, а именно: для работы сердечно-сосудистой системы, для дыхательной, выделительной и прочее.

    Калории — килокалории — килоджоули: как не запутаться?

    В народе существует мнение, что женщине требуется употреблять порядка 2000 килокалорий за сутки, мужчинам же как минимум на 500 больше. Для того, что точно определить, сколько же килокалорий нужно именно вашему организму для поддержания веса либо для похудения, необходимо провести несложные вычисления.

    По данной формуле мы вычисляем, какое количество калорий нам необходимо для того, чтобы удержать вес и не поправляться. Пусть нашим примером будет девушка 29 лет, ее вес пусть составляет 81 кг, рост 160 см. При таком росте избыток веса составляет порядка 15-20 кг. Активность в течение дня у девушки средняя.

    Сколько килокалорий содержится в 1 килоджоуле?

    У женщины в нашем примере есть избыток веса, поэтому ей нужно снижать калорийность питания и добавлять физическую активность. Для того, чтобы похудеть, рекомендуется уменьшить поступление калорий на 10-15%. Вы должны правильно и сбалансировано питаться.

    Помните, что чем меньше ваш вес, тем меньше калорий вашему организму требуется для общего обмена. Определены и используются три разновидности калории, немного различающиеся своей величиной.

    В силу сказанного и по причинам исторического характера возникли и существуют три определения трёх различных видов калории. Ранее калория широко использовалась для измерения энергии, работы и теплоты; «калорийностью» называлась теплота сгорания топлива. В настоящее время кратная единица измерения количества тепловой энергии — гигакалория (Гкал) (109 калорий) — используется в теплоэнергетике, системах отопления, коммунальном хозяйстве.

    Так ли необходимо считать килокалории и килоджоули?

    Кроме того, калория применяется при оценках энергетической ценности («калорийности») пищевых продуктов. Обычно энергетическая ценность указывается в килокалориях (ккал). Таблица отражает эмпирические результаты этих испытаний, по которым и рассчитывается ценность продуктов на их упаковках.

    Тем не менее, даже малая потеря в весе (5 — 10% от массы тела) уже способна принести пользу нашему организму. Поэтому борьба с ожирением и избыточным весом стоит наших усилий. В ходе этого съезда были обсуждены проблемы, связанные с нарастающим неконтролируемым ожирением населения.

    Килокалории и правильное питание: как найти путь к стройной фигуре

    Главная мысль, к которой пришли участники этого симпозиума, заключается в соблюдении сбалансированной диеты с умеренной энергетической ценностью и ограниченным количеством сладостей. В качестве введения, один из профессоров этого съезда напомнил аудитории о полученных за последние годы ошеломляющих статистических данных, которые связаны с текущей глобальной эпидемией ожирения.

    23,3% взрослых или 937 миллионов человек (24% мужчин и 22,4% женщин) имеют лишние килограммы. На сегодняшний день в отдельных странах мира категория таких больных уже насчитывает около 56% взрослых женщин.

    Он также подчеркнул, что необходимо вести подсчет всех калорий. В этом случае научные исследования показали, что может случиться непоправимое. В конце концов, мы прекрасно знаем, что запретный плод всегда желанен. Диета с высоким содержанием углеводов (65% энергетической ценности) или с ограниченным употреблением этих макроэлементов (35% килокалорий).

    Для всех шести диет были одинаковы определенные субъективные ощущения: насыщение (чувство полноты), голод, наслаждение от приема пищи и удовлетворение от принятия участия в программе похудения. В независимости от процентного соотношения макроэлементов у пациентов отмечалось значительное снижение веса, пока энергетическая ценность рациона была снижена.

    В глазах пациента цель похудения не должна выглядеть как непокоренная горная вершина. Следуя этому перечню советов, составленному десятью профессорами, экспертами в области диетологии, Вам с легкостью удастся подарить своему телу красоту и здоровье. 2. Если же метод учета калорий/кДж – это не Ваш вариант и Вам намного важнее поддержка и сопереживание во время снижения веса, то попробуйте лучше присоединиться к подобной организации.

    Вместе Вам будет легче помочь друг другу в преодолении различных страхов и других препятствий, а групповые занятия помогут достаточно раскрепоститься. 3. У некоторых людей проблемы со здоровьем, в частности ожирение, возникают вследствие появления метаболических нарушений в организме. Это важный момент особенно в начале похудения. Имейте в виду следующие данные энергетической ценности различных веществ. Например, это могут быть самые свежие фрукты и овощи, продукты богатые клетчаткой и обезжиренные молочные продукты.

    Попробуем на примере посчитать, какое количество энергии требуется, чтобы не полнеть, и также какое количество калорий надо в день сжигать, чтобы заметно похудеть. Ранее также были распространены термины «малая калория» (соответствует современной калории) и «большая калория» (соответствует современной килокалории).

    Читайте также:

    Чтить

    plewometro.ru

    Таблица калорийности и состав продуктов. Калорийность продуктов. — Кимоно, спортивное снаряжение

    Калорийность — это количество энергии,
    полученной человеком в результате поглощения того или иного продукта.
    Количество калорий, необходимых человеку, зависит от выполняемой
    работы, физической активности, пола, возраста, географической широты
    (холодный или жаркий климат). Как и любое топливо, пищевые продукты,
    сгорая в топке организма, выделяют энергию. Следовательно, пища имеет
    определенную энергетическую ценность, которую можно измерить (например,
    в килокалориях или джоулях). Поэтому другое название энергетической
    ценности пищевых продуктов — калорийность. Каждый из нас не раз видел
    на фабричных упаковках купленных в магазине продуктов цифру, которая
    соответствует энергетической ценности 100 г данного продукта. Любой
    может подсчитать, сколько энергии получит его организм после
    употребления определенного количества продукта.

    Зная суточный рацион кого-либо, то есть количество
    съеденных за день продуктов, включая напитки, и их энергетическую
    ценность, легко подсчитать количество полученной энергии — калорийность
    суточного рациона. Биохимики и диетологи уже давно рассчитали
    калорийность и состав практически всех продуктов питания.

    Предусмотреть все разнообразие пищи просто
    невозможно. Однако с учетом информации, помещенной на этикетках пищевых
    продуктов, расчет калорийности суточного рациона не представляет
    серьезных затруднений.

    Сокращения.




    eda-server.ru








    кДж — килоджоуль
    ккал— килокалория
    в ср.— в среднем
    в уп.— в упаковке
    с.з.— сильно замороженный продукт
    ст.л.— столовая ложка
    ч.л.— чайная ложка

    МЯСО

    Говядина.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 150 г сырого продукта (1 порция), если нет других сокращений.















    кДжккал
    Говядина154
    Печень87
    Почки59
    грудинка1695405
    оковалок1590380
    нежирное жаркое837200
    лопатка870208
    филе (стейк)791189
    ребра1866446
    окорок1289308
    филе (ростбиф)1594381
    хвост, 100 г770184
    говяжий фарш, 100 г494118

    Баранина.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 150 г сырого продукта (1 порция), если нет других сокращений.








    кДжккал
    Баранина206
    грудинка2231533
    окорок1569375
    отбивная на косточке1590380
    лопатка1590380
    спинная часть1921459

    Свинина.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 150 г сырого продукта (1 порция), если нет других сокращений.











    кДжккал
    Свинина384
    нежирное жаркое778184
    филе1105264
    свинная ножка1804431
    шейка2310552
    окорок2272543
    отбивная на косточке2247537
    шницель1054252
    плечо2481593

    Птица, дичь.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 100 г сырого продукта.















    кДжккал
    Курица185
    Гусь392
    Индейка205
    курица603144
    утка1017243
    гусь1523364
    индюк962230
    фазан598143
    дикая птица, в ср.452108
    заяц519124
    олений окорок515123
    окорок косули444106
    окорок кабана473113

    Телятина.
    На 150 г сырого продукта (1 порция), если нет других сокращений.









    кДжккал
    грудинка891213
    филе661158
    ножка674161
    окорок649155
    отбивная на косточке787188
    шницель678162
    спинная часть879210

    Субпродукты.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 125 г сырого продукта (1 порция), если нет других сокращений.















    кДжккал
    Печень говяжья87
    Почки говяжьи59
    сердце, в ср.623149
    мозги, в ср.636152
    требуха502120
    печень, в ср.753180
    легкие, в ср.527126
    почки телячьи722173
    почки говяжьи и свинные649155
    говяжий ливер, 100 г3075735
    язык телячий669160
    язык говяжий1168279
    язык свиной1256300

    Мясо и колбасы.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 100 г продукта , если нет других сокращений.





























    кДжккал
    Ветчина365
    Колбаса
    любительская
    291

    украинская
    404
    Сардельки147
    Сосиски204
    кровяная колбаса1891452
    сарделька, 1 шт. = 100 г1159277
    жареная телячья колбаса, 1шт.= 150 г2154515
    жареная свиная колбаса, 1шт.= 150 г2285546
    вяленое мясо1105264
    сервелат2025484
    сосиски консервированные, в ср.954228
    колбаса, в ср.1314314
    мозговая колбаса1431342
    колбаса из телячей печени1109265
    копченая колбаса2121507
    паштет из печени1314314
    мортаделла1444345
    ветчина из говядины557133
    салями2344560
    вареная ветчина1180282
    сырая ветчина1653395
    ветчинная колбаса1013242
    сало1038248
    шпик2753658
    сырокопченая колбаса2218530
    языковая колбаса900215

    Рыба.

    Свежая рыба.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 200 г (1 порция) свежего продукта без кожи и костей.






























    кДжккал
    Камбала92
    Карп87
    Лещ100
    Окунь морской94
    Сом161
    Судак72
    Треска65
    Щука72
    угорь речной2502598
    окунь678162
    сиг837200
    рыбные палочки, с.з., 100 г842200
    речная камбала603144
    морская камбала695166
    филе камбалы, с.з., 100 г30472
    форель870208
    щука686164
    палтус1096262
    сельдь1859444
    атлантическая треска653156
    карп1046250
    лососевые1690404
    морской лосось736176
    скумбрия (макрель)1615386
    красный и золотистый окунь937224
    пикша669160
    тунец1239296
    судак720172

    Рыба копченая или консервированная.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 100 г продукта если нет других сокращений.














    кДжккал
    Сельдь соленая261
    копченый угорь1410337
    горбуша971232
    палтус996238
    лосось711170
    скумбрия996238
    малосольная селедка1117267
    сельдь спец. посола912218
    филе анчоусов, 1 шт. = 50 г6315
    пикша427102
    копченая пикша1264302
    шпроты640153

    Рыба консервированная.


    Таблица калорийности на 100 г






    кДжккал
    Икра230
    сельдь в соусе, 100 г686164
    филе сельди в томатном соксе, 200 г1817434
    икра, 100 г527126

    Овощи, травы, грибы.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 100 г очищенного свежего продукта, если нет других сокращений.









































































    кДжккал
    Картофель83
    Морковь33
    Свекла48
    Зеленый горошек консервированный41
    Грибы41
    Томаты10
    Огурцы свежие15

    соленые
    8
    Салат19
    Лук репчатый48
    зеленый22
    Капуста белокочанная28

    квашеная
    14
    Баклажаны24
    Кабачки27
    Тыква29
    Перец сладкий17
    Редис20
    Репа28
    Сельдерей21
    Фасоль стручковая31
    Шпинат19
    Щавель30
    артишоки18845
    артишоки в уп., 250 г628150
    баклажаны10525
    сельдерей8821
    корни сельдерея15938
    цветная капуста11728
    зеленый горошек38993
    белая фасоль1473352
    фасоль, с.з., в уп., 300 г427102
    брокколи13833
    шампиньоны10024
    салат цикорий6716
    китайская капуста6716
    салат6315
    качанный салат5914
    фенхель20549
    зеленая капуста19246
    белая капуста10024
    савойская капуста13833
    зеленая капуста, с.з., 300 г565135
    картофель35685
    кольраби10926
    кукуруза431103
    каштаны879210
    морковь14635
    маслины1469351
    сладкий перец11728
    маслята9623
    лук-порей15938
    редис, 80 г6716
    редька8019
    ревень7518
    брюссельская капуста21852
    красная свекла15537
    красная капуста11327
    красная капуста, с.з., 300 г557133
    квашенная капуста10926
    лук-шалот, 1 шт.297
    спаржа8420
    шпинат9623
    брюква13031
    белый гриб14234
    суповая зелень, с.з., 300 г515123
    репа13833
    помидоры8019
    цуккини12630
    лук репчатый18444
    лук репчатый, сушеный1368327

    Фрукты.


    Таблица калорийности на 100 г

    На 100 г очищенного свежего продукта, если нет других сокращений.


























































    кДжккал
    Арбуз38
    Абрикосы49
    Апельсины38
    Бананы91
    Урюк297
    Курага297
    Брусника43
    Яблоки
    свежие
    46
    сушеные273
    Грейпфрут35
    Клубника36
    Мандарины38
    Виноград
    свежий
    70
    Изюм289
    Черешня52
    Вишня52
    Груша44
    Земляника48
    Клюква32
    Крыжовник48
    Лимон31
    Малина44
    Персики47
    Рябина81
    Слива
    свежая
    47
    Чернослив227
    Смородина
    красная
    44
    черная43
    ананас23957
    ананасы, конс., 850 мл3376807
    яблоко, 1 шт. = 150 г32678
    яблочный мусс, конс., 850 мл2167518
    абрикосы22654
    абрикосы, конс., 850 мл3272782
    авокадо854204
    банан, 1 шт. = 150 г620148
    груша, 1 шт. = 150 г37289
    груши, конс., 850 мл2703646
    ежевика20148
    земляника, клубника16339
    клубника, с.з., сладкая, 300 г1192285
    грейпфрут13432
    черника25962
    черника, с.з., 300 г703168
    малина16740
    малина, с.з., сладкая, 300 г1394333
    дыня13833
    красная смородина18845
    черная смородина23957
    вишня26864
    вишня, конс., 720 мл2502598
    киви27666
    мандарины18845
    мандарины, конс., 315 мл1319315
    манго26463
    апельсин, 1 шт. = 150 г33981

    Морепродукты.
    На 100 г мяса, если нет других сокращений.









    кДжккал
    устрицы, 6 шт.502120
    мясо краба консервированное, 150 г527126
    креветки431103
    омар34382
    мидии30172
    молюски34783
    креветки31074

    Дата: Среда, 23 Апреля 2008

    kenrosport.ru

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о