Самые калорийные блюда в мире
Рестораны частенько подло превращают нормальную здоровую пищу в невероятно насыщенные калориями блюда. Салатик домашнего приготовления, содержащий несколько сот калорий, внезапно приобретет целых 3000 калорий в ресторане, благодаря обильным заправкам и другим добавкам. Некоторые рестораны гордятся своими высококалорийными блюдами и поощряют посетителей поглощать их еще больше: «Самый большой гамбургер, который вы когда-либо ели». Это вызывает зависимость, и многие просто не могут удержаться от порций, достойных Гаргантюа. Да еще и не забывают взять сладкое на десерт.
Не позволяйте себя обманывать с помощью таких уловок. Ну а если не поддаться соблазну не удалось — займитесь спортом. Сжечь поглощенные калории помогут пробежка, тренировка с обручем, плавание. Ну а лучше прийти в ужас до того, как вы начнете это есть. Специально для этого мы подобрали самые невероятно насыщенные калориями блюда.
1. Кружка из бекона
Изобретательные повара не устают выдумывать новые способы необычной подачи привычного продукта. Один умный повар решил сделать из него кружку, добавив в нее сухарики и сыр. В итоге блюдо получило 2400 калорий и 158 граммов жиров
2. Сэндвич Double Down от сети KFC
Здоровое питание никак не ассоциируется с KFC. Этот сэндвич просто шокирует: 32 грамма жира. Содержание калорий является предметом спора, однако, если учесть что он состоит из курицы, бекона и сыра — это никак не низкокалорийное блюдо
3. Десертная пицца из печенья Орео от сети Domino
Пицца и печенье сами по себе — замечательные вещи. Но если соединить их, то можно сойти с ума: 32 грамма жиров и 960 калорий.
4. «Тако» из бекона
В этом блюде вместо лепешки из кукурузной муки используется хрустящий поджаренный бекон, что является не самым здоровым выбором. В зависимости от начинки, калорийность может достигать 1000 калорий на порцию.
5. Пицца-бургер от ресторана Boston Pizza
Порция этого невероятного сочетания пиццы и гамбургера содержит 1400 калорий
6. Опасная собака
Глубоко прожаренная колбаска, завернутая в бекон и прожаренная еще раз… Название себя оправдывает: 400 калорий и 30 граммов жиров всего в одной!
7. Бургер-монстр от Red Robin
Подается с поджаренной картошечкой и карамельным молочным коктейлем. Это одно из самых калорийных блюд: 3500 калорий. Настоящий монстр!
Всего один такой молочный коктейль содержит 1680 калорий. На вкус очень неплохо, но увлекаться им не стоит.
9. Рыба и чипсы от Nathan
Если вы обожаете жареную рыбку и чипсы, и захотите утолить голод этим блюдом в ресторане Nathan, вы получите 1530 калорий за один прием.
10. Бургер-монстр от Hardee
Еще один монстр в нашем списке: 1500 вкуснейших калорий. Зашкаливает, но разве можно устоять перед таким красавцем?..
11. Шоколадный чизкейк с арахисовым маслом
Всего один кусочек вкуснейшего десерта содержит 1500 калорий. Выглядит потрясающе вкусно, но стоит ли оно того?
12. «Большой крюк» от Joe Crab Shack
В этой тарелке есть все, включая 2750 калорий! А это примерно 150% рекомендуемой нормы калорий для взрослого человека…
13. «Большой ломоть» от Famous Dave
В ресторане Famous Dave вы можете заказать огромную порцию потрясающих ребрышек, но в ней будет около 2800 калорий. Так что всю следующую неделю можно будет обойтись без обеда
14. Жареный сыр, который тает во рту
Ресторан Denny — популярное заведение для завтраков и поздних обедов. Это симпатичное блюдо — поджаренный на гриле сэндвич с кусочками моцареллы и сыром чеддер в середине. Неудивительно, что он содержит 1200 калорий
15. Паста под соусом маринара в хлебной тарелке от ресторана Domino
И в ней же — почти 1500 калорий. Радует, что это блюдо уже почти не встречается в их меню
16. Конкистадор от Don Pablo
Американско-мексиканское блюдо, которое содержит невероятные 1900 калорий и 87 граммов жиров!
Источник: lolwot
likeni.me
На убой: самые калорийные блюда в мире
20 апреля 2017Кузьмичев ИгорьВосемь блюд, которых стоит избегать, если вы следите за своей фигурой
«Все, что есть прекрасного в этой жизни, либо аморально, либо незаконно, либо приводит к ожирению», — говорил Оскар Уайльд. Сложно сказать, насколько аморален ореховый пирог или незаконна фуа-гра, но то, к чему они ведут, очевидно. ELLE выбрал самые калорийные блюда в мире.
Колбаса
Если вы думаете, что колбаса бывает разной и есть варианты, которые «можно немножко», то вы ошибаетесь. «Легких» колбас в природе нет. Делают их, как правило, из мяса со свиной лопатки, а это одна из наиболее богатых жиром частей туши. Туда же, в колбасу, отправляется и собственно жир — в чистом виде. Итог неудивителен: в одном ломтике колбасы, которым вы решили себя побаловать, содержание вредностей зашкаливает. Помните: сто грамм этой вкуснятины может содержать почти 30 грамм жира. Это — если перевести в процентное соотношение — больше, чем в пресловутых бургерах. Выводы за вами.
Сэндвич с сыром и тунцом
Не блюдо, а обман. Мы сейчас говорим о тех вариантах сэндвича, которые от щедрости души предлагают некоторые заведения. Формально тунец — здоровая еда, но. Расплавленный сыр, обильно покрывающий рыбу и хлеб, плюс майонезные пятна приносят свои плоды. Итог — почти 1500 калорий, 101 грамм жира. Опять же, такой сэндвич может быть вполне себе невредным, но тогда вам придется или делать его самостоятельно, или тщательно выбирать ресторан (кафе/фастфуд).
Ореховый пирог
Опасайтесь таких вкусностей, тем более что их часто можно встретить в десертной карте того или иного заведения. Устоять, конечно, сложно, но помните, что кусок этого пирога, в котором встретились карамель и пекан, «подарит» вам 23 грамма жиров. А что вы хотели от сладости, богатой растительными жирами и приготовленной на сливочном масле?
Бургер
Канонический бургер, известный под именем Big Mac, содержит 540 калорий. Причем российским поклонникам всемирно известного бренда фастфуда вообще грех жаловаться — отечественный апгрейт Big Mac на 30 калорий легче оригинальной, американской версии. Впрочем, и это много. Хотя, конечно, все относительно. В «Вегасе» работает заведение с веселым названием Heart Attack Grill. Местный хит — супербургер весом больше килограмма. В его составе — четыре котлеты, каждая весом 230 грамм, два десятка кусков бекона, восемь кусков сыра, целый помидор, полголовки лука. Теперь внимание: калорийность этого монстра — почти 10 000 калорий. Стоит блюдо тоже немало, но если вы большой во всех смыслах человек, есть шанс неплохо сэкономить: по правилам заведения клиенты, чей вес превышает 160 килограмм, могут питаться там бесплатно. Условие лишь одно — все, что заказали, нужно съесть самостоятельно, без посторонней помощи. Вот уже действительно Heart Attack Grill.
Фуа-гра
После простых бургеров обратимся к высокой кухне. И не будем заблуждаться на ее счет, наивно считая, что дорого — значит полезно. Особая печень утки или гуся — не только вкус, но и жир. 44 грамма жира на 100 грамм фуа-гра — делайте ваши выводы, прежде чем беретесь за этот действительно вкуснейший деликатес.
Куриная отбивная со сливочным соусом
Казалось бы, подумаешь, куриная отбивная. Однако чтобы из курятины, в целом довольно терпимого мяса в смысле жирности, сделать апофеоз калорийности, нужно использовать панировку, масло и сыр. То есть, говоря конкретно, отбиваем курочку, валяем в сухарях, не забывая про майонез и яйца, душевно и щедро жарим на масле. И, само собой, вовсю поливаем сырным соусом (другой убийственный вариант — сливочный соус). Вуаля, блюдо готово. Доза — 81 грамм на каждую порцию.
Молочный коктейль «Орео»
Шоколадный сироп, мороженое, печенье, жирное молоко — все это входит в состав знаменитого коктейля, который доступен и россиянам. «Взбейте один стакан молока с двумя стаканами ванильного мороженого, добавив немного сахара. Дальше вам остается только разлить коктейль в стаканы, полить шоколадным соусом и украсить измельченным печеньем «Орео». Как видите, все очень просто и быстро», — пишут анонимные кулинары на многочисленных гастрономических сайтах, и вкрадчивая их интонация «все очень просто и быстро» сродни шепоту демона-искусителя. Нет, это не приступ графомании — «Орео» и вправду дьявольский напиток, ведь в нем 2600 калорий. Будьте осторожны.
Фондю
Что такое сыр? Молоко в концентрированном виде, то есть много-много жира. Если мы растапливаем много-много сыра и затем поедаем это с хлебом, не стоит думать, что расплаты не будет. Будет — и придет она к вам в виде лишних кило. 50 грамм жира — вот она, ударная доза порции фондю. Нюанс в том, что понятие порции в отношении фондю очень условно. Просто знайте — жира там полно.
www.elle.ru
Топ 10 Самых калорийных блюд на планете
Никогда не слышали от диетологов: «ешьте постное мясо вместо свинины»? Так вот, ничего они не понимают. Свининка – это просто «цветочки» по сравнению с действительно жирными блюдами нашей планеты. Сегодня в нашем топе победители гонки питательной ценности – 10 самых калорийных блюд на планете. Вы удивитесь, но американский фастфуд – отнюдь не в лидерах…
Взять сало и обжарить его, чтобы получились кусочки жира, плавающие в жире? Брррр! А ведь это – одна из любимых добавок к блюдам в Германии, закусок к пиву в Чехии и самостоятельное блюдо в Венгрии, на Балканах, это продается в супермеркетах, вышкваркы так называется это в Украине.
2 Акараже (Бразилия) 750 kkal/100g
Шарики из толченой фасоли, обжаренные в пальмовом масле, разрезанные и начиненные ватапа и карури – пастой из толченых креветок, кешью или арахиса и опять-таки с пальмовым маслом. Для придания блюду здорового вида можно положить еще и салат, помидоры и фасоль, но дело уже сделано – пальмового масла здесь так много, что это самый настоящий удар по печени.
3 Чичаррон (Филиппины) 571 kkal/100g
Специальным образом обжаренная куриная кожа (да, да, та, которую обычно не едят желающие похудеть) – это чичаронг. Изначально это была обжаренная свиная шкурка по-французски, но с курицей получилось дешевле… и жирнее!
4 Попкорн и слоечки (фастфуд) 558 kkal/100g
Слоеное тесто и попкорн только выглядят воздушными, но внешность – обманчива. И то, и другое – ужасно калорийное. И все благодаря добавлению масла.
Чипсы картофельные, мучные, рыбные, луковые, томатные и так далее – это просто ужас-ужас, говорят врачи. Они не только разово наполняют организм калориями, но и приучают к калорийному питанию. В результате человек уже не может жить без жирненького. Ребята, не сдавайтесь!
6 Сыр 460 kkal/100g
Сырная тарелочка после обеда к кофе? Шутки в сторону, она вполне может вас добить. Нет, конечно, есть нежирные сорта, но большинство сыров – это в среднем 350 kkal/100g. А если взять сыр Бруност (Норвегия) то и все 460.
7 Фуа-гра 446 kkal/100g
Отставив в сторону этическую часть вопроса, скажем прямо: гусиная и утиная (утиная жирнее, кстати) печень – это очень, очень калорийно! А еще и неэтично, да.
8 Хумус 445 kkal/100g
Традиционный хумус – вы пробовали такой? Да это же просто ловушка! И всем, кто в нее попался, грозит не только переедание, но и лишние килограммы.
9 Печенье в среднем 377 kkal/100g
Страшнее хумуса может быть печенье – арахисовое американское печенье калорийностью 477 kkal/100g. Но большинство видов выпечки менее калорийны, поэтому за сладкими печеньками только девятое место в ТОП 10 самых калорийных блюд планеты. Намажьте их маслом (717 kkal/100g) и будет еще вкуснее!
10 Сосиски 346 kkal/100g
Жирные свиные сосиски по-деревенски, обжаренные в жиру – это только 10-е место нашего рейтинга. Ну и кто после этого умный, господа диетологи?
dekatop.com
8 самых калорийных блюд в мире – bit.ua
То, что мы любим, нас убивает – это и о еде тоже.
Самые вкусные продукты и блюда, от одного запаха которых сходишь с ума, чаще всего не попадают в категорию диетических. Приходится жить, балансируя между прихотями и полезностями, ведь здоровый образ жизни не должен быть пресным на вкус. Пора посмотреть в глаза вкусным, но очень жирным и калорийным удовольствиям.
БУРГЕР
Классический американский Big Mac содержит 563 калории, а его украинский брат – 503. Это ¼ дневной нормы калорий для взрослого.И кто вообще ест бургер без картошки, колы и соуса? В целом поучится многовато как для одного приема пищи, даже если ваша кола «лайт». Среди бургеров тоже есть гиганты: в американском заведении Heart Attack Grill хитом продаж является бургер весом больше килограмма, в котором почти 10 000 калорий.
КОЛБАСА
Мы сейчас не о диетических колбасах из индюшки и кролика. Почти все вяленые и копченые колбасы делают из очень жирного мяса свиной лопатки. Помимо этого жирного мяса, в колбасе есть и чистый жир, что дает нам почти 30 г жира и 300–600 калорий в 100 г готового мясного продукта. Получается, что колбаса – гораздо больший грех при диетах, чем бургер.
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ СО СЛИВОЧНЫМ ИЛИ СЫРНЫМ СОУСОМ
Даже из диетической курятины можно сделать очень калорийную отбивную. Для такого эффекта нужно использовать масло, сыр, майонез, панировку и жирные сливки, не жалея ингредиентов. В каждой такой отбивной под соусом больше 400 калорий. Может, лучше просто отварить грудку?
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «ОРЕО»
Молоко, мороженое, печенье, шоколадный сироп, сахар… в этой убийственной мечте сладкоежки 2600 калорий – больше суточной нормы для взрослого! Просто представьте, сколько больших мисок салата можно съесть вместо этой калорийной бомбы.
БУТЕРБРОД С ТУНЦОМ И СЫРОМ
Этот вариант сэндвича может показаться вам здоровым перекусом, ведь тунец – полезная рыба, которую рекомендуют включать в свой рацион диетологи. Но зачастую в кафе измельченное филе тунца смешивают с майонезом, добавляют сыр, накрывают все это хлебом и зажаривают на гриле или в бутерброднице. Расплавленный сыр выглядит потрясающе, бутерброд – очень вкусный, но в нем может быть около 100 г жира и почти 1500 калорий. Лучше есть тунец в другом виде или делать «легкую» версию этого бутерброда самостоятельно.
ФУА-ГРА
Высокая кухня тоже бывает вредной для стройной фигуры. Деликатес в виде особой гусиной или утиной печени – это и вкусно, и жирно. В 100 г фуа-гра содержится 44 грамма жира и 462 калории. Обычная куриная печень – более диетический и бюджетный вариант.
ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ
В этом лакомстве очень много растительных жиров и готовят его на сливочном масле. Плюс калорийные орехи и карамельный соус – все лучшее в одном блюде. Каждый раз, когда в десертной карте видите ореховый пирог, напоминайте себе о 23 г жира, которые вы получите вместе с одним вкусным куском.
ФОНДЮ
Сыр – это концентрированное молоко с высоким содержанием жиров. Даже если вместо хлеба вы будете макать в расплавленный сыр овощи, это все равно будет очень калорийным приемом пищи. Сложно говорить об одной порции фондю, но в среднем один человек получает от этого блюда 50 грамм жира.
eda.bit.ua
Список самых калорийных продуктов и блюд в мире
План правильного питания
Чтобы лишние килограммы не откладывались на бедрах и животе, необходимо свести к минимуму потребление высококалорийных блюд и продуктов, из которых они приготовлены. Это жирное мясо, каши, масла, жиры, орехи, фрукты, молочная продукция и напитки. Однако перечисленные продукты нельзя полностью исключать из рациона, так как они являются поставщиками полезных витаминов и микроэлементов. При похудении необходимо выбирать пищу с минимальной энергетической ценностью.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>
1
Сало и мясо
Из всех мясных продуктов самым калорийным является свиной шпик, именуемый в народе салом. Количество калорий в нем зависит от способа обработки и наличия прослоек. Шпик считается самым калорийным продуктом в мире, так как практически полностью состоит из животного жира.
На втором месте по энергетической ценности находится жирная свинина, а вот мясо индейки, кролика или цыпленка-бройлера из-за отсутствия жира попадает в разряд диетических продуктов.
Для худеющих вредны также всевозможные колбасы – копченые и полукопченые, т. к. технология их производства предусматривает использование сала и свиного или говяжьего жира в больших количествах. Таблица калорийности продуктов:
Продукт | Калорийность, кКал/100 г |
Сало | 800-900 |
Грудинка сырокопченая | 632 |
Колбаса сырокопченая Любительская | 514 |
Свинина жирная | 489 |
Корейка сырокопченая | 467 |
Колбаса полукопченая Краковская | 466 |
Колбаса варено-копченая Любительская | 420 |
Сардельки свиные | 332 |
Свинина нежирная | 316 |
Ветчина | 279 |
Кролик | 199 |
Говядина | 187 |
Курица | 165 |
Телятина | 90 |
Людям с лишним весом диетологи рекомендуют включать в меню продукты из нижней половины таблицы, как наиболее полезные и менее калорийные.
Какие существуют таблетки для набора веса у женщин и мужчин?
2
Каша
Каши из круп, сваренные на молоке или воде, являются основой правильного питания. Они снабжают организм человека витаминами, микроэлементами и другими необходимыми веществами. Как источник медленных углеводов, каши можно есть всем без исключения, поскольку они на длительное время дарят чувство сытости и заряд жизненно необходимой энергии.
Такой завтрак будет полезен больным и здоровым людям, взрослым и детям. Каши рекомендуется включить в рацион женщинам для стройности фигуры и мужчинам для набора мышечной массы, при этом нужно выбирать менее калорийные из круп. Таблица калорийности сухих круп и каш, приготовленных на молоке или воде:
Крупа | Калорийность сухого продукта, кКал/100 г | Калорийность каши на молоке, кКал/100 г | Калорийность каши на воде, кКал/100 г |
Овсяная | 345 | 102 | 88 |
Пшено | 334 | 120 | 90 |
Рис | 330 | 97 | 78 |
Гречка | 329 | 142 | 132 |
Манка | 326 | 98 | 80 |
Пшеничная | 325 | 137 | 90 |
Кукурузная крупа | 325 | 186 | 141 |
Перловка | 324 | 150 | 109 |
Несмотря на то что овсянка в сухом виде занимает первое место по калорийности, сваренная на воде или молоке она менее калорийна, чем кукурузная, перловая или гречневая каша.
Какие продукты можно есть после тренировки в зависимости от цели занятий?
3
Масло и жир
Рейтинговые позиции в перечне калорийной пищи занимают растительные, животные и молочные жиры. Поэтому все кулинарные блюда, в составе которых присутствуют самые калорийные продукты, представляют опасность для стройности, кровеносных сосудов и внутренних органов. В «черный» список попадают также майонез и различные соусы.
Таблица калорийности:
Продукт | Калорийность, кКал/100 г |
Подсолнечное масло | 900 |
Кукурузное масло | 900 |
Оливковое масло | 824 |
Льняное масло | 884 |
Сливочное масло | 748 |
Топленое масло | 885 |
Маргарин сливочный | 745 |
Свиной жир топленый | 930 |
Говяжий жир топленый | 871 |
Майонез повышенной жирности | 625 |
Майонез легкий | 260 |
Стоит понимать, что 1-2 столовых ложки растительного масла для заправки салата или сливочного для улучшения вкуса каши не причинят вреда здоровью. Наоборот, благодаря ценному составу природных масел, организм получит важные питательные вещества и жирные кислоты. Но любое превышение допустимой нормы непременно приведет к набору веса.
Любые животные жиры и жирную пищу нельзя употреблять онкобольным. В меню таких пациентов должны отсутствовать рафинированные продукты, копчености, соленья, жареные блюда и консервы.
Какие продукты необходимо исключить из рациона для быстрого похудения?
4
Орехи и семена
Орехи часто рекомендуют употреблять для перекусов между основными приемами пищи, т. к. 1-2 горстки сытных ядер помогут утолить голод и спокойно дождаться обеда или ужина. Но злоупотреблять ими не стоит. Рекордсменом по калорийности является продукт австралийского происхождения — макадамия.
Калорийность различных видов орехов:
Продукт | Калорийность, кКал/100 г |
Макадамия | 718 |
Фундук (лещина) | 646 |
Кедровый орех | 673 |
Грецкий орех | 654 |
Миндаль | 645 |
Кешью | 643 |
Семена подсолнечника обжаренные | 592 |
Фисташки | 556 |
Кунжутное семя | 565 |
Арахис | 551 |
Семена тыквы обжаренные | 446 |
Любителям семечек тоже нужно быть осмотрительней, т. к. даже маленький пакет жареных семян подсолнечника (70-90 грамм) обеспечивает организм третью суточного количества энергии и оседает на боках в виде жировых складок.
5
Фрукты
Фрукты состоят из сложных углеводов и клетчатки, которые незаменимы для нормальной работы организма. Но среди огромного количества полезных плодов есть два лидера – авокадо и банан. Их калорийность составляет 204 и 91 кКал на 100 грамм, в то время как энергетическая ценность традиционных фруктов и ягод варьируется от 25 (арбуз) до 70 (виноград) килокалорий.
В сушеном или вяленом виде калорийность самого безобидного фрукта увеличивается в несколько раз, поэтому сторонникам правильного питания не стоит увлекаться сухофруктами.
Таблица калорийности:
Продукт | Калорийность, кКал/100 г |
Бананы сушеные | 390 |
Финики | 274 |
Изюм | 264 |
Инжир сушеный | 257 |
Яблоки сушеные | 231 |
Чернослив | 231 |
Курага | 215 |
Еще большей калорийностью обладают фрукты, консервированные в сладком сиропе. Так, в 100 г консервированных ананасов содержится 807 кКал, абрикосов – 782 кКал, а вишни – 598 кКал.
6
Молочная продукция
Молочные продукты полезно включать в рацион взрослых и детей. Но если есть желание сохранить стройность фигуры или сбросить несколько лишних килограмм, стоит отказаться от продуктов повышенной калорийности. В первую очередь это всевозможные сырки, глазированные шоколадом. Энергетическая ценность сладкого сырка массой 40 грамм составляет 200-240 кКал.
Не менее вредны твердые и плавленые сыры. Лидером по энергетической ценности являются Чеддер и Грюйер, калорийность которых составляет соответственно 392 и 396 кКал. Тем, кто на диете, рекомендуется есть сыр с низким процентом жирности — фета (215 кКал) или адыгейский (240 кКал).
Мороженое, произведенное из натурального сырья, является не только вкусным, но и полезным продуктом. Однако многие производители для разнообразия и привлечения покупателя вводят всевозможные добавки, которые резко повышают калорийность лакомства. К ним относятся:
- тертый шоколад;
- шоколадная глазурь;
- сухофрукты;
- джемы;
- цельные или дробленые орехи;
- растительные масла;
- ароматизаторы.
Для наглядности можно сравнить питательную ценность обычного молочного мороженого (126 кКал), сливочного (183 кКал) и эскимо (270 кКал).
7
Напитки
Некоторые напитки по количеству калорий опережают многие продукты. Калорийность их зависит от количества добавок: сахара, меда, джема, алкоголя и т. д. Без опасения за стройность фигуры можно пить чистую воду, зеленый и черный чай или кофе без добавок.
Калорийность чашки кофе, сваренного из молотого сырья, составляет всего 2-4 кКал в зависимости от объема посуды. А если добавить к нему пару ложек сахара, молока или сливок, этот показатель увеличивается до 45-75 кКал.
Все пакетированные соки и сладкая газировка содержат большое количество сахара или сахарозаменителей, что не самым лучшим образом отражается на их качестве, калорийности и пользе для здоровья человека.
Рекордсменом среди калорийных напитков является горячий шоколад с добавлением сливок. В одной порции сладкого продукта содержится 490 кКал. Это составляет примерно треть суточного количества, рассчитанного для девушек 25-30 лет, пытающихся похудеть.
Не стоит забывать о вреде алкоголя, поскольку вся «градусная» продукция считается запрещенным продуктом для худеющих:
Напиток | Калорийность, кКал/100 мл |
Ликеры 24% | 345 |
Коньяк | 239 |
Водка 40% | 235 |
Виски, джин, ром 40% | 220 |
Портвейн | 167 |
Мадера | 139 |
Вино красное 12% | 76 |
Шампанское «Брют» | 70 |
Вино белое сухое | 66 |
Пиво 4,5% | 45 |
Калорийность алкогольной продукции напрямую связана с ее крепостью.
8
Самые высококалорийные блюда
Если готовить еду в домашних условиях и использовать рецепты с низким содержанием сахара, масел жиров, большого вреда для фигуры не будет.
Однако рестораны, кафе и другие заведения общественного питания превращают здоровую пищу в высококалорийную. Для этого используют усилители вкуса, соусы, эмульгаторы, загустители и всевозможные заправки.
ТОП-калорийных для фигуры блюд:
- сендвичи;
- бургеры;
- боксмастеры;
- биггеры;
- твистеры из тостера;
- колбаски в беконе;
- фуа-гра;
- ореховые пироги;
- фондю;
- пиццы;
- пирожные и торты со сливочным кремом и шоколадом;
- молочные коктейли;
- фраппучино.
Таблица калорийности популярных блюд:
Название блюда | Калорийность, кКал на 100 г продукта |
Шкварки | 544 |
Стейк из свинины | 472 |
Фуа-гра | 462 |
Куриное филе с ананасами и сыром | 423 |
Роллы Калифорния | 403 |
Котлета куриная | 382 |
Лосось соте | 380 |
Картофельные крокеты | 339 |
Холодец по-деревенски | 330 |
Картофель фри | 303 |
Такие блюда желательно исключить из своего рациона на время диеты, т.к. при их употребление можно за один день набрать пару килограмм.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Ирины Володиной:
Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.
Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
nadietu.net
Самая калорийная еда в мире
Залогом успешной жизнедеятельности человека является правильное и полноценное питание. Поскольку пища — это источник энергии, она влияет на здоровье, самочувствие, внешний вид и ежедневную активность человека. Какая самая калорийная еда в мире? Об этом и пойдет речь в статье.
Понятие калорийности
Единица энергии, которую получает организм во время потреблении отдельных продуктов, — килокалория. По сути, это соотношение белков, жиров и углеводов в отдельном продукте. Для нормального функционирования человеческий организм нуждается в 2000 килокалорий в сутки. Эта величина может несколько варьироваться в зависимости от пола, возраста и физической активности человека. Однако если организм не будет получать достаточно калорий, он не сможет нормально функционировать, а потребление чрезмерно калорийной пищи приведет к ожирению и другим негативным последствиям.
Сбалансированный рацион придает организму энергию, он является основой здоровья, отличного самочувствия, стройности и прекрасного внешнего вида. Именно поэтому каждый человек должен знать, какая самая калорийная еда, какую именно пищу лучше употреблять в отдельное время суток, а от какой стоит отказаться вообще. Эта информация особенно актуальна для лиц, ведущих здоровый образ жизни, бодибилдеров, худеющих и всех, кто заботится о своем здоровье.
10 самых калорийных продуктов
Место в рейтинге | Наименование продукта | Калорийность на 100 грамм | Суточная норма, % |
1 | Жиры животного происхождения | 902 | 45,1 |
2 | Растительные жиры | 884 | 44,2 |
3 | Семена и орехи | 700 | 35,0 |
4 | Салатные заправки | 631 | 31,5 |
5 | Ореховое масло | 588 | 29,4 |
6 | Быстрая еда | 560 | 28,0 |
7 | Черный шоколад | 501 | 25,0 |
8 | Сыр и сырные продукты | 466 | 23,3 |
9 | Жареная пища | 400 | 20,0 |
10 | Колбасные изделия и паштет | 362 | 18,1 |
Итак, теперь вам известно, какая самая калорийная еда. Для набора веса в большом количестве нужно употреблять именно ее. Ну а если, напротив, вы не желаете иметь лишние килограммы, нужно ограничить употребление или вовсе исключить эти продукты из своего рациона. Почетное место в списке самой калорийной пищи занимают жиры. Их принято делить на растительные и животные, в зависимости от происхождения. Жиры являются крупнейшим источником энергии, калорийности. Именно поэтому, если полностью исключить их из рациона, организм постепенно потеряет свои силы и не будет обеспечивать основных процессов жизнедеятельности. Хотя их чрезмерное потребление негативно сказывается на фигуре и состоянии сосудов, ведь жиры трудно усваиваются и быстро откладываются.
Жиры животного происхождения
К этой категории относятся сало, сливочное масло, рыбий жир и другие. 100 грамм этих продуктов обеспечивают организм калориями почти на 50% от суточной нормы. Именно поэтому целесообразно их употреблять осторожно и в небольших количествах.
Растительные жиры
Жиры растительного происхождения менее калорийные по сравнению со своими животными аналогами, ведь от употребления 100 граммов оливкового, рапсового или подсолнечного масла организм получает в среднем 884 килокалории.
Семена и орехи
По своему химическому составу орехи и семена считаются очень ценными продуктами, в составе которых есть целый комплекс витаминов и минералов. Особенно орехи ценятся кардиологами и неврологами, ведь они являются источником жиров, которые полезны для сердца. И хотя по показателям калорийности они уступают только растительным и животным жирам, пренебрегать этими продуктами не рекомендуется.
Салатные заправки
Несмотря на богатый витаминный состав и отличные вкусовые качества, каждый салат может превратиться в излишне калорийную пищу, которая не принесет пользы организму. Причиной этого являются заправки для салатов, которые содержат много калорий, особенно традиционный майонез и растительное масло. 100 грамм любимого всеми «Цезаря», который принято заправлять майонезом, принесет организму 631 килокалорию, а это больше 30% суточной нормы.
Ореховое масло
Ореховое масло очень полезно для людей всех возрастов, его рекомендуется включать в ежедневный рацион в небольших количествах. Однако людям, которые придерживаются диеты, следует заменить его другим продуктом. Причиной этого является повышенная калорийность продукта, в частности 1 ст. л. масла содержит 94 килокалории.
Быстрая еда
В эту категорию продуктов входят сладости, чипсы, пицца и пирожные. Считается, что это не только вредная, но еще и самая калорийная пища, которая не приносит пользы организму. Однако многим она очень нравится. Все люди, которые заботятся о своем здоровье, давно исключили быструю еду из своего рациона. Поскольку продукты этой категории могут повредить здоровью и привести к ожирению. В 100 граммах такого блюда содержится в среднем 560 килокалорий.
Черный шоколад
Очень вкусная и самая калорийная еда — это шоколад. Но стоит отметить, что он еще и полезен. Потреблять его нужно в небольшом количестве, так как 100 грамм шоколада обогащают организм 25% суточной потребности человека в калориях.
Сыр и сырные продукты
С давних времен сыр занимает почетное место в кулинарии, причиной этого является богатый витаминный состав, отличные вкусовые качества и универсальность продукта. Ведь его можно подавать самостоятельно или в сочетании с другими составляющими блюда. Однако употреблять сыр нужно в небольшом количестве, так как он считается продуктом с высоким содержанием калорий.
Жареная пища
Самая калорийная еда — это, конечно же, жареная. В последние годы в нашей стране особым спросом пользуются картофель фри и куриные крылышки. Эти два блюда очень вкусные, особенно золотистая корочка, которая формируется во время приготовления, но их калорийность просто зашкаливает. Именно поэтому целесообразно отдать предпочтение другим блюдам, а жареную пищу употреблять только иногда.
Колбасные изделия и паштет
Весь ассортимент мясных продуктов богат витаминами, жирами и калориями. Именно поэтому употреблять колбасные изделия и паштеты нужно умеренно, акцентируя внимание на высокой калорийности. Лидером в этой категории является французский деликатес фуа-гра, на 100 грамм продукта приходится 462 килокалории. Свести к минимуму употребление переработанного мяса целесообразно людям, которые пытаются похудеть.
fb.ru
Самые калорийные продукты и блюда в мире
Калорийность продуктов
Информация не для слабонервных. Если вы печетесь о своем здоровье, сидите на изнуряющих диетах или боретесь с желанием поесть на ночь, то сейчас пришло ваше время.
Кулинария может предложить настолько тяжелые блюда, от которых вам очень легко может стать плохо. И удивительно то, что люди не собираются от них отказываться, а рестораны хорошо зарабатывают. Настоящие титаны кухни готовы удивить вас.
1
Что такое калорийность?
Для начала нужна краткая справка, чтобы вы могли по достоинству оценить приведенные ниже подтвержденные данные.
Калория – это единица энергии, получаемая из пищи, которую может расходовать наш организм. Среднестатистическому взрослому человеку необходимо порядка 2000 калорий в день.
Недостаток пищи, а значит и недостаток энергии, отрицательно скажется на работе всего организма. Он очень быстро исчерпает накопленные запасы, что приведет к упадку сил и серьезным нарушениям работы внутренних органов, вплоть до их отказа.
Переизбыток калорий также не несет в себе ничего хорошего. В первую очередь это приводит к избыточному весу, затем к ожирению и также нарушению работы органов. В первую очередь страдает сердце. Так что лучше всего соблюдать норму.
Какие самые калорийные продукты для набора веса?
2
Продукты животного происхождения
Подзаголовок говорит сам за себя. Для начала разберем именно мясные продукты.
- Бекон – популярнейший продукт. Его предлагают, как отдельную закуску, как ингредиент к чему-то большему и даже делают из него пироги и кружки! Да-да, в одном из ресторанов повар додумался сотворить подобное чудо, а внутрь налить сыр с сухариками. В итоге вес неподъемный: 2400 калорий + жира на 158 грамм. Полтора дня питаться можно!
- За лучшим из лучших ехать далеко не нужно. Настоящий победитель в номинации «Самый калорийный продукт в мире» – сало. У него собственный рекорд – более 900 ккал в 100 граммах. Да и вообще, жирной свининой, а также бараниной особо баловаться не нужно. У каждой из них почти 500 ккал на 100 граммов продукта.
- Сливочное масло – еще один тяжеловес, совсем недалеко ушел от своих предшественников. 890 ккал/100 грамм.
- Сюда относится жирный творог и твердые сорта сыра. Наиболее калорийным является Чеддер (400 ккал), затем идет Грюйер (395 ккал), затем Пармезан (366 ккал).
Даже если вы стремитесь к набору веса, диета на основе жирной пищи не даст желаемого результата, хотя подобные изделия – продукты самые калорийные. Выберите сбалансированное питание с белком и углеводами, и обязательно дополняйте его молочными продуктами, свежими овощами и большим количеством воды.
Высококалорийная диета для девушки для набора веса
3
Растительная пища
К ним мы отнесем всевозможные крупы, фрукты, овощи и масла. Они действительно могут составить достойную конкуренцию гигантам калорийности, но в то же время пользы в них гораздо больше, чем вреда. Итак, лидеры-тяжеловесы:
- Соевое масло занимает первое место по калорийности – 884 ккал/100 грамм. За ним идет кокосовое – 862 ккал/100 грамм. Остальные масла имеют более низкую энергетическую ценность, но в любом случае злоупотреблять ими не стоит. В обычный салат в качестве заправки 15 мл будет достаточно.
- С бананом не стоит тягаться остальным фруктам. Однако, примечательно то, что лидер он только в сушеном варианте – 390 ккал/100 грамм. И это касается любых плодов в такой форме: яблок, груш и так далее. А вот в свежем варианте никому нет равных с авокадо – 160 ккал/100 грамм.
- Наиболее питательная – пшенная каша с ее 90 ккал100 грамм, при условии, что она запарена на воде. В сухом виде она весит 348 ккал. За ней следует кукурузная крупа, а на третьем месте – рисовая с их 338 ккал и 335 ккал соответственно.
- Среди овощей и корнеплодов лидирует картофель – 77 ккал100 граммов. Как один из наиболее популярных продуктов, энергетическая ценность его колеблется от его приготовления: так запеченный картофель будет недалеко от сырого, а вот картофельные чипсы могут потянуть до 500 ккал100 граммов.
- И напоследок – орехи. Их либо указывают в диете специально, либо вовсе строго исключают. Самый веский среди всех плодов – по калорийности и цене – орех макадамия. Масса достигает 718 ккал/100 граммов. Стаканчик таких орешков – и можно не есть целый день. Однако так делать нельзя. За ним идет кедровый орех с ценностью 673 ккал, а на третьем месте восседает всем знакомый грецкий с 654 ккал100 грамм.
Даже самые калорийные продукты растительного мира в любом случае намного легче усваиваются организмом, чем менее гуманные. Это обусловлено весомо большим количеством различных элементов, витаминов, масел, кислот, углеводов, белков и так далее. Это не означает, что необходимо быть вегетарианцем, нет. Но ваше здоровье будет благодарно, если в рационе появятся новые полезные продукты.
Польза молочного коктейля: калорийность и состав
4
Быть может, по бокальчику?
Напитки, несмотря на процент воды в них, тоже могут нести серьезную питательность в себе. Можно составить длинный список, отчего люди набирают вес, и там обязательно будут различные соки, кофе, чаи и так далее. Не так уж они и безобидны!
Начнем с более лояльного. Наиболее калорийным напитком считается горячий шоколад со сливками. Ценность такой кружечки составляет 110 ккал100 граммов. Это не так страшно, но ведь нравится пить это вечером перед сном, верно? А затем щупать свои бочка утром.
Свежевыжатые соки любят принимать утром, и это вполне обоснованно. Они могут помочь продержаться и не голодать до обеда. Наиболее калорийными считаются виноградный, гранатовый соки и морс.
Из алкогольных напитков исполином является коньяк. Его энергетическая ценность – 239 ккал100 грамм. После него идет водка с ее 235 ккал. Шампанское тяжелее пива.
Интересно то, что ученые выяснили, кто быстрее наберет вес: люди с жидкими калориями или с твердыми? Результат вас удивит: соки, алкоголь, газированная вода и так далее сильнее вредят вашей фигуре. За счет того, что жидкости быстрее перевариваются организмом, уже совсем скоро вы снова будете голодными. А на твердую пищу желудок требует больше времени и работы, так что он занят дольше и не подает сигнал голода.
Лучше всего употреблять обычную чистую воду, энергетическая ценность которой – 0 ккал100 грамм, зато пользы она принесет очень много.
5
Сладости и их опасности
Конечно, кондитерские изделия совсем не так легки, как кажутся. Даже воздушные муссовые пирожные могут длительно питать организм.
Самая калорийная еда из этой сферы – масляные кремы. Это и понятно, ведь в их состав идет вышеупомянутое сливочное масло. К тому же там много сахара,зачастую идет ореховая мука, жирные сливки и так далее.
Не бойтесь баловать себя сладким, но не налегайте на него. Лучше замените сахар фруктозой, ведь салаты из яблок, персиков, винограда в йогурте может быть не менее вкусным, чем Наполеон!
6
Самые калорийные блюда
В первую очередь, жареное. Особенно опасно есть такие высококалорийные блюда на ночь. Желудку будет очень тяжело с этим справиться, а наутро вы будете чувствовать себя очень подавленно.
Жареная картошечка с хрустящими куриными крылышками, обмакнем все в кетчуп или пикантный соус – ммм, как вкусно! А заодно организму подарим по 400 ккал каждые 100 грамм. Одни только минусы, а в лишних килограммах – плюсы.
Переработанное мясо – тот еще подарок. Всевозможные паштеты, колбасные изделия – все это сильно скажется на фигуре. Рекорд знаменитой фуа-гры – 462 ккал100 грамм. А ведь это кажется не такой уж и тяжелой едой.
Блюда, подающиеся в Мексике, Америке, Германии, Ирландии и других странах, где очень любят пиво, являются самыми тяжелыми для нашего организма. Ведь там снова бекон, снова жаренная картошка, сухарики в обильном растительном масле, жирные сыры и соусы, ребрышки, орешки… Количество жиров там считается уже не в миллиграммах, а в полноценных граммах. И это невероятно много, когда одно блюдо может заменить 6 приемов пищи на 2 дня вперед.
7
Подводя черту
Внимательно относитесь к выбору, какие продукты вы хотите употреблять. Ведь каждое действие несет за собой последствия, а подобная высококалорийная еда может привести к ожирению и проблемам с работой всего организма.
Вы должны понимать, что ваше питание – основа всей жизнедеятельности. Чувство меры помогает сохранить баланс и при этом поймать двух зайцев: вкусно поесть и подарить силы организму. Заботьтесь о себе, помните о важности соотношения жиров, углеводов и белков, улыбайтесь и будьте здоровыми!
popravsya.ru