Самая полезная каша на завтрак для похудения – Правильный завтрак для похудения: каким он должен быть. Завтрак для похудения: рецепты оптимальных утренних перекусов — Женское мнение

    Содержание

    Каши для похудения которые сжигают жир: полезные крупы и диета

    Приветствую, дорогие худеющие! Некоторым людям, которые хотят сбросить лишний вес, противопоказаны строгие диеты. Их организм нуждается в сбалансированном питании, поэтому вопрос похудения может вызвать определенные проблемы. Диетологи утверждают, что справиться с лишними килограммами помогут привычные всем крупы. Есть каши для похудения, которые не позволят вам мучить себя жесткими ограничениями.

    Из статьи вы узнаете:

    Какие есть каши для похудения, которые сжигают жир?

    Диетологи уже давно успели понять, что диетические каши дают возможность справиться с лишними килограммами. Это продукты, которые способны зарядить вас бодростью. Они дают возможность насытиться, поэтому в течение дня вы не будете часто перекусывать.

    Каши для похудения

    Каши для похудения, которые сжигают жир, как и мучные изделия, содержат в своем составе углеводы. Но выпечка богата вредными веществами, а крупы – полезными. Помимо этого, в составе круп есть те микро- и макроэлементы, необходимые организму человека. Но помните о том, что есть один только вид блюда слишком долго не рекомендовано.

    Польза круп для избавления от лишнего веса очевидна. Подобные продукты дают возможность:

    • стабилизировать работу кишечника;
    • сделать кожу более здоровой;
    • привести в норму процессы пищеварения;
    • предотвратить опасные болезни желудочно-кишечного тракта;
    • привести в норму уровень холестерина в крови или же сахара при диабете.

    Благодаря этим положительным сторонам некоторые люди перешли на диету, основанную на употреблении какой-либо крупы. Но вам необходимо понять, какие крупы позволят достичь желаемого результата.

    Основной список круп для похудения

    Какие крупы для похудения

    Различные крупы для похудения, список которых вы найдете ниже, отличаются индивидуальными свойствами и воздействием на организм. Самыми распространенными и востребованными считаются такие продукты:

    • гречка;
    • овсянка;
    • пшенная крупа;
    • перловка;
    • кукурузная крупа.

    Стоит разобраться с особенностями каждого вида подробнее.

    Гречневая крупа

    Это самая лучшая крупа, которая даст возможность справиться с лишним весом. Если вы ищете, какие каши можно есть при похудении, то особое внимание уделите этому варианту. В составе гречки очень специальных углеводов с медленным действием, которые способны насытить организм ценной энергией. Также компоненты дают возможность восстановить мышцы людей, которые занимаются спортом. В гречневой крупе немало белка, который дает возможность сохранять целой мышечную систему. Белок моментально утоляет аппетит и не позволяет человеку употреблять в пищу много сладостей. Также для гречки характерно:

    • положительное влияние на показатели гемоглобина в крови;
    • стабилизация функционирования нервных систем.

    Овсяная крупа

    Овсянка содержит в своем составе немало микроэлементов, а также клетчатки. Ваш организм получит исключительно пользу:

    • организм заряжается энергией, поэтому это оптимальный вариант для завтрака;
    • ваше самочувствие значительно улучшится;
    • воспаления во внутренних органах исключены, поскольку они будут защищены специальной пленкой.

    Пшенная крупа

    Это продукт, который выведет из вашего организма опасные компоненты. Продукт делает процесс сжигания жира более быстрым. Также он дает возможность организму сопротивляться различным заболеваниям. Это обусловлено тем, что состав пшенки богат разнообразными микроэлементами.

    Перловая крупа

    Такая крупа для похудения и выведения жира по праву считается сытным блюдом, ведь она позволяет справиться с голодом даже в том случае, если употребить ее минимальную порцию. Она оказывает на организм человека такое воздействие:

    • антиоксиданты дают возможность привести в порядок состояние кожи и волос;
    • кишечник быстро очищается от каловых масс, что позволяет избежать появления запора.

    Кукурузная крупа

    Продукт защищает внутренние органы пищеварения от всевозможных гнойных процессов. В составе крупы есть все необходимые компоненты, которые позволяют справляться с лишним весом за короткий временной промежуток.

    Это самые полезные крупы для похудения, которые позволят вам похудеть. Добавьте в свое меню такие каши, чтобы наслаждаться их эффективным действием.

    Какая каша самая низкокалорийная для похудения?

    Самая низкокалорийная каша — рис

    Специалисты уже давно назвали людям, какая каша самая низкокалорийная для похудения в домашних условиях. Это привычный всем рис, который входит в состав различных блюд.

    В этом продукте содержится минимальное количество калорий — 323 ккал на 100 г продукта. Для гречки характерен показатель в 329 ккал, а для пшенной крупы – 334 ккал. Как вы видите, разница не особо большая, поэтому у вас есть возможность ориентироваться на свои вкусовые предпочтения.

    Рис – это самая полезная каша для похудения, которая оказывает на организм такое воздействие:

    • продукт дает возможность стабилизировать работу органов пищеварения, а также защитить их от негативных воздействий;
    • можно пить крепкий рисовый отвар для того, чтобы справиться с диареей и расстройством желудка;
    • это самая диетическая каша, которая богата витаминами группы В, позволяющими улучшить состояние волос и ногтей;
    • в рисе немало калия, благодаря чему он дает возможность очистить суставы;
    • в составе продукта практически нет соли, поэтому вы сможете похудеть намного быстрее, исключив застой жидкости в организме.

    Как  вы видите, самая низкокалорийная крупа для похудения способна принести немало пользы вашему организму. Именно поэтому обязательно стоит добавить рис в свой рацион, поскольку он позволит быстрее достичь желаемого результата.

    Можно ли есть каши быстрого приготовления при похудении?

    На полках в супермаркетах и в небольших магазинах можно увидеть овсянку быстрого приготовления, а также прочие варианты круп. Но можно ли есть каши быстрого приготовления при похудении? Ответ однозначный – от подобных продуктов стоит отказаться.

    Диетологи утверждают, что блюдо нужно правильно приготовить. Вы должны соблюдать определенные технологии, чтобы крупы дали эффективный результат. Если просто залить продукт кипятком, он не будет достаточно вкусным. Также подобный продукт не позволит вам чувствовать себя лучше, ведь он не содержит в своем составе полезные компоненты.

    Полезные крупы для похудения женщин

    Есть пять видов круп, которые рекомендовано употреблять в пищу при борьбе с лишним весом. Это овсянка, гречка, ячневая крупа, пшеница и пшено.

    Овсяная крупа богата клетчаткой, а также витаминами практически всех групп. Минеральные элементы – цинк, магний, фосфор – тоже необходимы вашему организму. Вы сможете стать обладательницей стройного тела без жестких диет. Однако переедать не стоит, поскольку калорийный продукт может прибавить вам лишних килограмм.

    Среди полезных круп для похудения женщин можно выделить гречку. В продукте есть не только сложные углеводы, но еще и белок. Маленькая порция позволит вам зарядиться энергией и бодростью на весь оставшийся день. В составе гречки содержится железо, которое способно повысить гемоглобин в крови.

    Польза гречки при сбросе лишнего веса

    Ячневая каша тоже относится к полезным крупам для похудения женщин, которые можно употреблять регулярно без вреда фигуре. Она дает возможность стабилизировать процессы метаболизма, а также предотвратить отложение жиров. Ячневую кашу лучше есть на завтрак, поскольку она дарит ощущение сытости на протяжении дня, что убережет вас от незапланированных перекусов.

    Сваренное из пшенки блюдо, является ценным вариантом для худеющих женщин. Низкокалорийный продукт дает возможность стабилизировать жировой обмен, а также вывести опасные компоненты из организма человека. Благодаря этому кровообращение улучшается, поэтому полезные микроэлементы будут поступать во все системы внутренних органов.

    Пшено напоминает пшеничную крупу по своим основным характеристикам. Продукт выводит опасные компоненты из организма человека. Также начинает активно сжигаться жир. В составе пшена есть все полезные для человека микроэлементы. Вы можете питаться пшенной кашей, чтобы справиться с пятью лишними килограммами за короткий промежуток времени. Обязательно включите данную крупу в свой рацион, чтобы фигура стала идеальной.

    Это самые лучшие продукты для похудения в домашних условиях. Если вам хочется стать обладательницей стройной фигуры, обязательно включите их в свое меню. Готовить подобные каши очень легко, ведь процесс не отнимет у вас много времени. Главное, чтобы вы не добавляли приправ, соли, сахара и прочих компонентов.

    Диета, в которой собраны все каши для похудения

    Есть женщины, которые не могут сидеть на диете, в меню которой присутствует только один вид крупы. Именно поэтому специалисты разработали для таких представительниц слабого пола диету на разных видах каши.

    Диета на разных крупах

    Такая диета должна длиться не более 10-ти дней. Ежедневно нужно менять крупу, чтобы организм получал максимум ценных микроэлементов и питательных веществ.

    Дни диетыСпособ питания
    ПервыйПитайтесь овсяной кашей, которая приготовлена без добавления всевозможных приправ.
    ВторойУпотребляйте в пищу рисовую крупу, сваренную тем же способом, который описан выше.
    ТретийДобавьте в свой рацион вкусную гречневую крупу.
    ЧетвертыйЕшьте пшенную кашу яркого желтого цвета, ведь она насытит организм многими полезными компонентами.
    ПятыйКушать можно только ячневую кашу без приправ.
    ШестойЕшьте кашу, приготовленную из перловой крупы.
    СедьмойКушайте пшенную кашу.
    ВосьмойМожете снова начать употреблять овсянку.
    ДевятыйОпять перейдите на рисовую крупу.
    ДесятыйУпотребляйте в течение дня гречневую кашу.

     

    Если вы хотите, чтобы результат диеты, в которой собраны все каши для похудения, закрепился на долгое время, придерживайтесь простых правил после такого питания. В течение месяца не употребляйте в пищу жирные и острые продукты. Также нельзя переедать, курить или пить спиртное.

    Важно!

    Внимательно относитесь к своему рациону, исключив из него все вредные продукты. Помните о том, что жареная, копченая, пересоленная и слишком сладкая пища наносит вред вашему организму. В нем скапливаются токсины, которые мешают внутренним органам стабильно функционировать.

    Правильный выход из кашевой диеты

    Когда диета завершится, необходимо постепенно из нее выйти, чтобы организм не получил стресс. Нужно постепенно вводить те продукты, которых не было в вышеуказанном меню. Но помните о том, что начинать стоит с их небольших порций, постепенно увеличивая количество продуктов:

    • супы из овощей, вареные вкрутую или всмятку яйца;
    • вареное куриное мясо, кефир с минимальным процентом жирности;
    • домашний творожок, свежие фрукты;
    • сыр твердых сортов, слегка подсушенный хлеб.

    Если делать все постепенно и осторожно, можно снова вернуться к привычному рациону питания. Ваш организм будет получать достаточное количество микроэлементов и витаминов для стабильной работы всех систем органов.

    Основные противопоказания к диетам на крупах

    Противопоказаний для такого режима питания очень мало, но необходимо внимательно с ними ознакомиться. Вам стоит отказаться от подобной диеты, если вы страдаете от следующих проблем:

    • наличие проблем с органами пищеварения;
    • если вы беременны или кормите ребенка грудью, такой диеты придерживаться нельзя;
    • откажитесь от круп, если у вас диагностирован сахарный диабет;
    • люди с различными болезнями почек, которые регулярно обостряются, тоже должны отказаться от такого питания;
    • запрещено сидеть на диете, если у вас есть проблемы с функционированием сердца.

    Если вы примете во внимание состояние своего здоровья, то крупы принесут вашему организму только пользу. Можете проконсультироваться со специалистом перед тем, как садиться на такую диету, чтобы она позволила вам поправить здоровье.

    Различные каши для похудения позволят вам справиться с лишними килограммами без особого труда. Главное, чтобы вы придерживались такого рациона, не делая себе поблажек. Только в таком случае у вас будет возможность стать обладательницей идеальной фигуры.

    Узнайте еще как эффективно убрать живот и бока

    Видео: Какие крупы помогают похудеть

    Берегите свое здоровье и будьте красивыми!

    похудение

    prekrasny-mir.ru

    Каши для похудения, которые сжигают жир

    Здравствуйте дорогие мои читатели. Я думаю все едят крупы. Их можно отваривать и кушать как самостоятельные блюда. А можно использовать как гарнир к мясу, птице и другим продуктам. Но какие именно подходят каши для похудения которые сжигают жир? Давайте разберемся, какие злаковые можно употреблять на диете, а какие не стоит.

    Можно ли на кашах похудеть

    Несмотря на то, что все каши богаты углеводами, они все равно подходят для похудения. Важно понимать, что углеводы бывают разные. Быстрые углеводы – сладкие фрукты, торты, конфеты, быстро усваиваются. Повышают уровень сахара в крови и разжигают аппетит. Из-за этого мы поправляемся.

    Каши относятся к медленным углеводам. На их переваривание организм затрачивает больше энергии. Медленные (они же «сложные») углеводы дают чувство насыщения и после них долго не хочется есть.

    Помимо медленных углеводов каши богаты клетчаткой, растительным белком, плюс массой полезных минералов и микроэлементов. Они благотворно влияют на пищеварение и полезны для организма. Злаковые разгружают печень и улучшают работу кишечника. Все это стимулирует организм к жиросжиганию. Именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять каши тем, кто хочет похудеть. Особенно утром злаковые входят в десятку самых полезных блюд на завтрак.

    Безусловно не все каши низкокалорийные и подходят для похудения. Плюс мы сами добавляем каллораж жирным молочком, маслом и сахаром 🙂

    На что обратить внимание при выборе крупы

    Для диетического питания обращайте внимание на содержание высокобелковых продуктов. Также очень важным показателем является ГИ.

    Полезность круп для каши определяют по:

    • ГИ (гликемический индекс) чем ниже, тем лучше;
    • Наличие макро- и микроэлементов – чем разнообразнее, тем каша полезнее;
    • Содержание витаминов, особенно группы В;
    • Содержание аминокислот – эти вещества необходимы для мышечной ткани. Чем разнообразнее количество полезных аминокислот, тем лучше крупа.

    По этим показателям, в лидерах самых полезных выступают гречка, овсянка, а также перловка (ячневая). Ниже покажу вам, почему эти 3 крупы самые лучшие для диетического питания.

    Какие каши полезны для похудения

    Овсяная крупа

    Калорийность овса 366 ккал на 100 гр. сухого продукта. Белков 11,9 г, жиров 7,2 г, углеводов 69,3 г. Гликемический индекс геркулеса – 55. Он может меняться в зависимости от способа приготовления. Овсянка богата клетчаткой, которая составляет 10% от всего объема.

    Такая кашка регулирует работу кишечника, быстро насыщает. Также она повышает иммунитет и уменьшает усвоение плохого холестерина. Имейте ввиду, хлопья для быстрого приготовления не подходят для похудения. Нужно покупать обычный геркулес. Подробнее об этом читайте в статье про овсянку для похудения.

    Гречневая крупа

    Считается, что именно гречка самая полезная для снижения веса. Калорийность крупы – 313 ккал. При этом крупа содержит аж 12,6 г полноценного белка. Для продукта растительного происхождения это очень внушительно.

    При этом белок имеет практически полный набор полезных аминокислот. Также крупа содержит жиры – 3,3 г, и углеводы – 62,1 г. Гликемический индекс гречки – 50-60. Его можно понизить правильным способом приготовления. Как это сделать, я написала ниже. Поэтому читаем дальше 🙂

    Гречка также богата клетчаткой, поэтому хорошо утоляет голод. Благодаря ей вы съедите меньше и долго не будете голодными. Она богата железом, поэтому при его нехватке она очень помогает. Советую для разнообразия попробовать зеленую гречку. Это та же самая крупа, которая не подверглась обжарке.

    Перловка (ячневая крупа)

    ГИ перловки всего 20-30 единиц. Она одна из лидеров среди круп по показателю ГИ. Но, если вы ее сварите на молоке он легко превратится в 50-60. Калорийность – 320 ккал, она содержит 9,3 г белков, 1,1 г жиров. А также 73,7 г углеводов. Это очень полезная крупа, содержащая в себе большое количество витаминчиков и минералов.

    Перловка очень мощный антиоксидант. В ней содержится селена в три раза больше, чем в рисе. Также она богата незаменимыми аминокислотами, например, лизином. Такая аминокислота, как лизин участвует в выработке коллагена. А ведь именно он препятствует появлению морщин.

    Семя льна

    Отдельно хочется сказать о семенах льна. Такая каша в России пока не сильно распространена. Хотя мы забыли, что она это наше исконно родное блюдо. В Европе она приобрела популярность под брендом «суперфуд» и часто добавляют в смузи и другие блюда.

    В семени льна очень много полноценного белка – 28,9 г. При этом жиров — 11 гр., а углеводов всего – 17 гр. Калорийность составляет – 295 ккал. Помимо полезных аминокислот лен содержит большое количество Омега-3. Этих жирных кислот в нем в 10 раз больше, чем в гречке. Также лен богат витаминами группы В.

    40% крупы составляет клетчатка, которая улучшает пищеварение. Льняная каша имеет огромное количество полезных веществ. Можно сказать, что это наш суперфуд. Посмотрите познавательное с Малышевой видео о данном продукте.

    В начале 20 века Россия занимала лидирующие позиции по производству льняного масла. Но по экономическим показателям подсолнечное было производить намного выгоднее. И постепенно льняное масло заменили. Сейчас же его продают под лозунгом «здорового питания».

    Самые вредные каши

    Если вы следите за своей фигурой, некоторые каши лучше не употреблять. Это не значит, что данные продукты нельзя есть вообще. Просто пользы от них мало. Лично я не вижу смысла кушать то, что не полезно.

    Одним из таких продуктов является манная каша. Блюдо, которым так любили нас кормить в детских садах и школах. К манной каше также относится кус-кус, булгур, семолина. Помимо реально высокого ГИ – 70, каша богата фитиновой кислотой, которая не дает кальцию усваиваться. А это не есть хорошо, особенно для маленьких детей. Когда идет развитие организма.

    При покупке помните, что светлые крупы содержат меньше всего минеральных веществ

    Манку полностью очищают от оболочки, где кладезь самых питательных веществ и микроэлементов. В очищенном же зерне остается лишь крахмал и белок. Считайте, что это та же мука. Зачем употреблять в пищу такой продукт, когда есть полноценные крупы.

    Белый рис — еще одна крупа, которая имеет минимум пользы. Рисовые каши в период загрузки часто употребляют спортсмены. Для мужчин, которые занимаются силовыми упражнениями это быстрый источник углеводов. Он им помогает восстанавливаться после тренировок. Белый рис очень быстро усваивается при этом в нем всего 1-1,5 гр. жиров. Тем не менее для похудения не лучший выбор.

    Данная крупа как и манка полностью очищается от оболочки, поэтому полезной клетчатки в ней нет. Зато аж 80% полисахаридов. ГИ крупы с 60-ти при варке увеличивается до 80.

    Если вы все-таки очень любите рис, покупайте бурый или дикий. Они имеют более низкий ГИ, быстро насыщают, прекрасно подходят в качестве гарнира. Бурый рис имеет ГИ – 50, а дикий – 35. По себе заметила, что бурого риса много не съешь. А после 3-4 часа чувствуется ощущение сытости. Пары столовых ложек в качестве гарнира вполне будет достаточно. Так что для похудения она вполне подходит.

    Как правильно готовить

    Самая полезная каша для похудения – правильно приготовленная. Гликемический индекс круп может повышаться во время варки. Перечислю вам наиболее вероятные причины увеличения калорийности и ГИ круп:

    • Время варки – при длительной варке крахмал сильно разбухает. Одна его молекула связывает 10-20 молекул воды. Чем больше варите, тем больше воды связывается. Из-за данных свойств крахмала повышается ГИ.
    • Готовка в микроволновке – варка в СВЧ печи увеличивает ГИ на 20-30 единиц. Под воздействием магнитных волн крахмал быстро нейтрализуется. Переваривание такой пищи не требует много энергии. Сложные углеводы становятся более доступны для ферментов. В результате получаем более калорийное блюдо. Хотя на работе, если хочется кушать, то готовят рис в микроволновке или отваривают гречку.
    • Добавление масла — это не только повышает калорийность. Масло снижает полезные свойства клетчатки. Хотя так вкусно 🙂
    • Отваривание на молоке – исключением является обезжиренное. Любое другое увеличивает калорийность блюда.
    • Добавление сахара, соли (если много) – избыток последней нарушает естественный обмен и стимулирует отеки. Небольшое количество соли можно употреблять. Но при похудении задержка жидкости никому не нужна. А сахар повышает калорийность блюда, ГИ и стимулирует аппетит. Уже через 30-40 минут после такой кашки вам захочется съесть еще что-то сладенькое.

    Для того чтобы каша действительно помогла вам похудеть старайтесь ее долго не варить. Это легко сделать с крупами, которые разбухают в воде. Залейте их с вечера горячей водой в пропорции 1 часть крупы к 2-м частям воды. И оставьте для набухания. С утра поставьте вариться, добавив воды до нужного уровня приготовления и доведите до кипения. Затем выключите огонь, оставив под крышкой до полной готовности.

    Такой способ приготовления максимально сохранит клетчатку, больше витаминов и микроэлементов. Для вкуса добавляйте свежие или мороженные ягоды. Можно использовать сухофрукты, немного орехов, свежие фрукты.

    Диеты на кашах

    Теперь вы знаете какие каши можно есть при похудении. Данное блюдо лучше съесть на завтрак или в обед. Перед сном кашу лучше не употреблять. Для большей эффективности не забывайте о приеме жидкости. Клетчатка лучше справится со своими функциями, если в день выпивать не менее 2 л воды.

    На сегодняшний день существует множество проверенных диет на кашах.

    Гречневая диета — самая известная и очень эффективная. За две недели такой диеты можно скинуть до 6-8 кг. Сидеть на ней сложно, так как это монодиета. Рацион скудный, но эффективность диеты подтверждена многочисленными позитивными отзывами.

    Перловая диета — за 10 дней позволяет скинуть 4-5 кг. Это тоже монодиета, довольно жесткая. Перловка отваривается на воде без приправ и соли. Порция делится на 3-4 приема в день, а на ночь выпиваем 100 мл биокефира. Подробнее об этом методе похудения читайте в статье про перловку для похудения.

    Рисовая диета — еще одна известная система монопитания, на которой успешно худела Лайма Вайкуле. Певица рассказывала, что перед концертом она три дня сидит на одном рисе. Это позволяет ей скинуть 2-3 кг. Очень важно – рис для диеты нужно покупать неочищенный (бурый или дикий). Диета имеет два варианта: жесткий и мягкий. На первом можно сидеть не больше 3-х дней за месяц. Мягкий вариант позволяет выдержать до двух недель и скинуть 5-8 кг.

    Льняная диета – позволяет скинуть до 7 кило за 10 дней. Льняное семя не нужно варить. Достаточно мелко перемолоть, залить горячей водой и через несколько минут блюдо готово. Более полную информацию читайте в статье про семена льна для похудения.

    Если вы собрались купить крупы, покупайте самые обычные. Сейчас появились в продаже крупы с наклейкой «Organic». Это обычные продукты, которые ничем не отличаются от круп без наклейки. Эффект похудения не станет лучше только от одной надписи. А переплатите в 2-3 раза больше.

    Вот мы и разобрались какие крупы можно есть при похудении. Худейте правильно и будьте здоровы. Обязательно подписывайтесь на обновления. Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях. Всем пока!

    С уважением, Ольга Сологуб

    takioki.life

    Какие каши можно есть при похудении

    Во время диеты организм получает недостающие витамины из полезных продуктов, например, круп, но при этом важно знать, какие каши можно есть при похудении. Их существует много, но не все подходят для сжигания жировых отложений. Все зависит от калорийности и свойств самой крупы. Изучив их подробней, вы сможете правильно включить каши в свое диетическое меню.

    Польза каш для похудения

    Главное условие при похудении на кашах, чтобы они не были из категории быстрого приготовления. Содержимое пакетиков для заваривания не принесут никакой пользы. По содержанию полезных веществ они проигрывают натуральным крупам. Каши относятся к медленным углеводам, благодаря которым организм долго остается сытым. Благотворное влияние оказывают также клетчатка, микроэлементы и растительный белок в составе круп. Они улучшают деятельность кишечника, помогают сжигать жиры. Отмечая самые полезные каши для похудения, можно привести следующий список:

    1. Гречневая. Считается «королевой» всех злаковых. Содержит множество витаминов, кальций, жиры, калий, фосфор, крахмал, белки. Рекомендована диетологами даже при ожирении. Калорийность на 100 г – 329 ккал.
    2. Овсяная. Выводит из организма шлаки и токсины. Содержит ферменты, помогающие усваиваться жирам, аминокислотам и белкам. Калорийность на 100 г – 345 ккал.
    3. Гороховая. Богата клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минеральными солями. В вареном виде содержит всего 90 калорий.
    4. Пшенная. Отличается высоким содержанием никотиновой кислоты, меди, марганца, цинка и белка, которых часто не достает худеющим. Калорийность в 100 г – 334 ккал.
    5. Пшеничная. Уменьшает количество холестерина в крови, стабилизирует жировой обмен, улучшает состояние кожи, ее эластичность и гладкость, налаживает общую работу организма. Ее калорийность составляет 316 ккал на 100 г.
    6. Кукурузная. Расщепляет жировые клетки, выводит шлаки, снижает уровень холестерина, гипоаллергенная. Содержит 337 ккал.
    7. Рисовая. Крупа, богатая витаминами всей группы В, клетчаткой, крахмалом, белком, углеводами. Эффективно очищает кишечник от токсинов и шлаков. Вареная имеет низкую калорийность – всего 81 ккал. Похудению способствует только бурый неочищенный рис. Белый же, наоборот, помогает набрать массу.
    8. Перловая, или ячневая. При меньшем содержании витаминов и минералов способна снабжать организм силами и энергией. Полезна для тех, кто страдает запорами. Содержит 324 ккал в 100 г.
    9. Манка. Не является диетической крупой, но при умеренном употреблении может способствовать похудению. Кроме того, она помогает организму очиститься и наладить обмен веществ. Содержит 338 ккал из расчета на 100 грамм.

    Какая каша самая низкокалорийная для похудения

    Первой в списке при ответе на вопрос, какие каши полезны для похудения, выступает овсяная крупа. Но есть злаковые и с меньшей энергетической ценностью, как видно в приведенной выше информации. Самая низкокалорийная каша – пшеничная. От нее меньше всего риск поправиться. За пшеничной идет ячневая, далее – гречневая, пшенная, кукурузная, манная. Сюда же можно добавить и гороховую кашу. Самой же калорийной является белая рисовая крупа.

    Диета на кашах для похудения

    Одним из оптимальных вариантов похудения является крупяная диета. На ней можно не просто скорректировать свой вес, но и улучшить состояние организма, насытив его необходимыми микроэлементами и витаминами. Диетические каши приготовить в домашних условиях очень легко. Просто используйте для варки воду и не добавляйте масло и сахар с солью. Результатом будет жидкое блюдо со средней калорийностью 80 ккал на 100 г. Вот какие каши можно есть на диете – не молочные, а на воде. Конкретные рекомендации по похудению на каждом виде крупы вы найдете ниже.

    Диета на гречке гречневая

    Благодаря рутину и железу в составе гречка помогает избежать анемии и восполняет недостаток в организме витаминов всех групп. Саму гречневую крупу варят или же запаривают. Гречневая каша при похудении может быть с добавлением других полезных и малокалорийных ингредиентов, например, кабачков. Для вкуса в некоторых рецептах разрешается добавить немного оливкового масла. В целом можно выделить два варианта похудения на гречке:

    1. Цикл из 2 недель. На протяжении всего периода диеты разрешается кушать только гречку в любом количестве.
    2. Разгрузочный день. В таком случае необходимо только один раз в неделю использовать меню из одной гречки. Для этого крупу запаривают еще с вечера. Можно заправить ее кефиром или же йогуртом. Важно выпивать в этот день не менее 2 л воды.

    Овсяная диета для похудения

    По причине того, что овсянка имеет в составе высокое количество жиров, питание на ней получается низкоуглеводным и со значительными ограничениями относительно других ингредиентов. Оптимальный срок для снижения веса примерно на 5 кг – неделя. Овсяная каша при похудении употребляется в запаренном виде. В качестве добавок разрешается использовать только ягоды или фрукты кроме бананов и винограда. После недельного курса стоит проводить разгрузочные дни раз в 7-14 суток. Так вес продолжит постепенно снижаться – можно потерять до 15 кг за 2 месяца.

    Горох при диете

    Особенно приятной считается гороховая каша для похудения. На диете с этой крупой разрешено большое количество дополнительных продуктов. Запрещается употреблять лишь сладкие, жирные, жареные, соленые и копченые блюда. Остальная пища разрешена в разумных пределах на завтрак и ужин. Обед же должен состоять из гороховой каши, которая готовится без каких-либо добавок. Результат соблюдения такой диеты с привычными продуктами за 7 дней — минус 3-4 кг.

    Диета 7 каш

    Необычный вариант диеты со злаковыми – это диета 7 каш для похудения. По сравнению с другими она приносит организму гораздо меньше вреда. Все по причине того, что не является монодиетой. Ежедневно в течение недели необходимо употреблять только каши, причем в определенной последовательности:

    • пшеничная;
    • пшенная;
    • овсяная;
    • рисовая;
    • ячневая;
    • перловая;
    • смесь всех круп в равных пропорциях.

    Можно ли есть пшенную кашу на диете

    К разрешенным при похудении относится и пшенка. По своим свойствам она очень напоминает пшеничную, поэтому тоже часто используется, чтобы сбросить лишний вес. Судя по отзывам худеющих, пшенная диета позволяет избавиться от 3-4 кг за неделю. Главное при выборе брать зерна яркого оттенка, ведь они содержат максимум полезных веществ. Варят крупу в воде в пропорции 1:3. Употреблять ее необходимо в течение всего дня небольшими порциями. Оптимальный вариант – 5-6 приемов пищи. Разрешается заправить кашу льняным маслом, присыпать кунжутом, смешать с сухофруктами – курагой, изюмом.

    Пшеничная диета для похудения

    Чаще на столе пшеницу можно встретить в виде макаронных изделий, но более полезна она в форме крупы. Она особенно эффективна для укрепления иммунитета, а благодаря низкой калорийности считается самой действенной при похудении. Оптимальный срок диеты на такой каше – 7 дней. Крупу варят на воде, не добавляя соль, масло, специи и сахар. Так пшеничная каша при похудении будет еще эффективнее. Дополнением к ней могут быть пареные овощи или свежие фрукты. Исключить из рациона стоит картофель, бананы. Из напитков разрешены зеленый чай и нежирные кисломолочные продукты, молоко.

    Кукурузная диета

    Быстро и очень эффективно сбросить вес помогает кукурузная крупа. Ее варят на воде в пропорции 1:4. Полученное количество каши остается разделить на 5-6 приемов пищи с одинаковым промежутком между ними. Чтобы сократить время варки, можно заранее запарить продукт еще за несколько часов до приготовления. Кукурузная крупа для похудения очень эффективна. Судя по отзывам, с ее помощью можно похудеть на 3-4 кг всего за трое суток.

    Какая каша лучше для похудения

    Безусловным лидером среди всех видов каш считается пшенная. Причина в том, что данный злак не просто останавливает отложение жира, но еще и способствует его активному выведению. Кроме того, пшенка насыщает организм большей частью необходимых ему веществ – витаминами групп Е, В и РР, фосфором, серой, калием, магнием. Еще крупа выводит токсины, оставшиеся после приема антибиотиков.

    Когда есть каши при похудении

    Мало ответить на вопрос, какие каши можно есть при похудении. Важно еще, когда их нужно употреблять. Любая каша представляет собой медленные углеводы, которые перевариваются в течение длительного времени, благодаря чему и достигается эффект сытости. По этой причине употреблять крупы необходимо в первой половине дня. Оптимальный вариант – готовить низкокалорийные каши для похудения на завтрак, но можно и на обед в качестве гарнира. Другой способ – употреблять по чуть-чуть в течение всего дня, но при этом не наедаться на ночь.

    Полезные каши на завтрак для похудения

    Благодаря долгим углеводам каши на завтрак употреблять гораздо полезнее. Привычной в таком случае считается овсянка. Ее чаще остальных используют на завтрак. Это может быть крупа или же хлопья. В любом случае их нужно варить на воде без сахара и масла. Для вкуса разрешается добавить немного корицы, меда или свежие ягоды и фрукты. К завтраку подойдут и любые другие крупы, но оптимальными считаются гречка, пшенка, рисовая и кукурузная.

    Видео: Рейтинг круп для похудения

    Отзывы

    Наталия, 32 года

    Еще с детства меня приучили с утра кушать овсянку. Раньше я готовила ее на молоке, но потом перешла на правильное питание и стала варить на воде. Для вкуса добавляю фрукты, очень часто яблоки, а чуть реже – бананы. Когда нужно немного похудеть, всегда использую диету на овсянке. Уже через неделю минус 4,3 кг.

    Елена, 25 лет

    Самый эффективный вариант – это диета на гречке, особенно, когда нужно быстро скинут пару килограмм. Я запариваю крупу еще с вечера, а на следующий день ем ее, разделив на несколько приемов. Иногда добавляю кефир и пару яблок. За 2 недели удается скинуть до 6 кг. Только повторять часто такую монодиету не стоит из-за однообразия рациона.

    sovets.net

    Полезный завтрак для похудения. Правильный завтрак для похудения: рецепты

    Все знают пословицу о правильном распределении еды на день. Завтрак якобы нужно съесть самому, обедом поделиться с другом, а ужин отдать врагу. Но как выстроить план питания, если ты на диете? Как следует правильно выбирать полезный завтрак, обед и ужин для похудения, какие принципы нужно учитывать при этом?

    Следует ли вообще завтракать или и эту часть еды нужно «делить с другом»? Есть ли вообще такой полезный завтрак для похудения? Поговорим об этом в данной статье.

    Теории похудения

    К счастью или к несчастью, благодаря повсеместной компьютеризации (а точнее, «интернетизации»), любой желающий может найти сегодня миллион диет в сети. Если бы каждая диета была снабжена комментарием врача, то девять из десяти способов снизить вес благодаря питанию имели бы пометку: «Опасно для жизни». Помните, что все экстремальные способы избавиться от лишнего веса вроде монодиет, отказа от тех или иных жизненно важных нутриентов или голодания чреваты неприятными последствиями. Быстрый возврат ушедших килограммов – это наименьшее из зол. Куда хуже, если после применения плана питания у вас появятся прыщи или пятна на коже, начнут выпадать волосы и слоится ногти, будут непрятные ощущения вроде боли в животе. Это значит, что в организме произошли негативные изменения, следствия которого вы наблюдаете.

    Правила любой диеты

    Прежде чем начать процесс похудения, проведите мысленный тест для выбранной вами диеты. Ответьте на следующие вопросы:

    1. Нужно ли на этой диете голодать или употреблять пищу в мизерных количествах?
    2. Предполагает ли диета употребление только одного продукта (монодиета)?
    3. Является ли диета несбалансированной, то есть, происходит ли смещение в пользу употребления одного продукта (например, белковая или шоколадная)?

    Если вы даете хотя бы один утвердительный ответ на перечисленные выше вопросы, то знайте – вы не достигнете желаемого результата! Кроме того, что потерянные кило вернутся после диеты в рекордно короткие сроки, вы еще и нарушите работу вашего организма.

    Основы — питание для похудения

    Начнем с правильного завтрака. Первым приемом пищи вы пробуждаете ваш организм и как бы даете команду: «Я проснулся и готов к сегодняшнему дню! Давай сегодня поработаем вместе!».

    Вы не сможете приступить к своим трудовым или рабочим обязанностям, если не позавтракаете, и уже к обеду будете без сил. Полезный завтрак для похудения может быть представлен в нескольких вариантах.

    Внимание! Если вы намерены быстро расстаться с лишним весом, то лучше откажитесь от ужина, но не отказывайтесь от завтрака.

    Обед должен быть сбалансирован. Именно во время ланча вы можете есть углеводы, жиры и белки (в правильных пропорциях). На ужин лучше отказаться от углеводов, так как в случае повышения сахара в крови все полученные жиры будут «утилизированы» в жировые запасы вашего организма.

    И, конечно же, нельзя забывать о перекусах. Трех приемов пищи в день большинству людей недостаточно для того, чтобы чувствовать себя комфортно, без гнетущего ощущения «сосет под ложечкой». Перекусом может стать вареное яйцо, порция творога с сухофруктами или со сметаной, горсть орехов, несколько штучек кураги или чернослива, свежий фрукт.

    Начинаем день правильно

    Какой самый полезный завтрак для похудения, если он существует?

    Существует, и даже не один вариант! Итак, идеальный завтрак- это такой прием пищи, который насытит вас до обеда, придаст энергии и не создаст тяжести в организме. Если при похудении вы считаете калории и, к примеру, норма для вас — 1500 калорий, то завтрак должен занимать 30-40% от общего калоража.

    Какой завтрак для похудения правильный, полезный? Рецепты от англичан – безусловная овсянка, сваренная на молоке или воде, с сахаром или солью.

    Рецепт прост: в кипящую воду (200 мл) насыпьте овсяной крупы, лучше самой крупной. Когда каша закипит, помешивайте ее и варите около 10 минут. Посахарите или посолите. Вместо сахара можете использовать мед, но добавлять его нужно в исключительно теплый или холодный продукт, иначе мед потеряет целебные качества.

    Этот вариант имеет смысл для всех, не суть важно, сидите вы на диете или нет. Овсяная каша — это медленные углеводы, которые насытят вас до обеда и, постепенно перевариваясь, будут давать вам энергию. Это вариант первый.

    Полезный завтрак для похудения – вариант второй

    Полезным (но не совсем диетическим завтраком) можно считать пару ломтиков хлеба со сливочным, а еще лучше с арахисовым маслом. Но соблюдая простое правило отказа от мучного из белой муки, вы и такой завтрак обратите себе на пользу. Выбирайте ржаную, отрубную выпечку – чем более грубого помола будет хлеб, тем он полезнее. Чем хорош такой завтрак? Во-первых, у вас не будет ощущения тяжести. Ломтик или два хлеба с маслом легкие по весу, и позавтракав, вы не захотите вернуться в постель немного полежать.

    Во-вторых, такой сытный завтрак не даст вам проголодаться до обеда. Сочетание натуральных, а не промышленных жиров и правильных углеводов как нельзя лучше подходит для утреннего приема пищи. Какие еще рецепты полезных завтраков для похудения можно рассматривать?

    Завтрак на основе белков

    Протеин очень полезен и имеет важное преимущество перед жирами и углеводами – он медленно переваривается и содержит в два раза меньше калорий, чем другие нутриенты. Именно по этой причине яйца, обезжиренное мясо и творог часто предлагают сделать основой питания для тех, кто стремится сбросить лишний вес.

    Питаясь белковосодержащими продуктами, вы быстро насытитесь. Лучшие рецепты полезного завтрака для похудения — это:

    • Омлет (или яичница) из 2-3 яиц. Яйца взбейте с молоком и небольшим количеством муки (1 десертная ложка). Взбивать лучше всего миксером. Раскалите сковороду, смажьте маслом и вылейте яичную смесь. Поджаривайте с одной стороны не более 10 минут.
    • Отварное яйцо.
    • Порция творога со сметаной или сухофруктами. Возьмите 150 грамм творога, добавьте сметану либо же мед. Можете также заменить заправку горстью изюма или 3-4 штуками порезанной кураги.
    • Сандвич со свежими овощами и отварным филе курицы. Отварите одно куриное филе в воде (варить 15 минут после того, как вода закипела), после выньте из воды и остудите. Порежьте тонкими ломтиками. Возьмите отрубной хлеб, порежьте слайсами, на хлеб положите тонко порезанные ломтики огурца и помидора, а сверху — курицу.

    Многие завтракают бутербродами – полезно ли это? Отчасти! Дело в том, что сочетание жирной колбасы и сыра с углеводами в виде хлеба не полезно ни для фигуры, ни для здоровья. Но замените белую булку на ржаной хлеб, а колбасу с сыром на обезжиренную курочку с овощами, и вы получите полезный завтрак для похудения.

    Что не является хорошим завтраком?

    Многие следуют не рекомендациям диетологов или полезным медицинским статьям, а руководствуются рекламными роликами как инструкцией для жизни. Итак, вот рейтинг «не самый полезный завтрак для похудения»:

    1. Йогурты. Красивые баночки и бутылочки на полках магазина давно стали лучшим примером хорошего завтрака для многих девушек и женщин.

    Съедая 200-300 грамм сладкого вкусного десерта, дамы думают, что они делают услугу своему организму и себе. Не тут-то было! На самом деле сладкий йогурт не является диетическим блюдом. Это вкусный десерт, который не является полезным, так как содержит красители, сахар и добавку, маскирующуюся под «свежие фрукты».

    2. Мюсли. Овсяная каша полезна, но мюсли, значительная часть которых – это засахаренные цукаты, не приносят пользы и не помогут вам похудеть.

    Уже через час-два после завтрака вы вновь захотите покушать.

    3. Сухие завтраки. Конечно, кукурузные и пшеничные подушечки вкусны, хоть заливай их молоком, хоть ешь в сухом виде. Но это обычная сладость, после которой вам захочется чего-то поосновательней.

    Что пить за завтраком?

    Утро лучше всего начинать со стакана воды. Выпить его нужно за двадцать-тридцать минут до предполагаемого завтрака. Таким образом, вы как бы дадите старт своему организму и «разбудите его». Некоторые добавляют в стакан воды ложку меда и лимон. Почему бы и нет, попробуйте и вы.

    Что пить во время завтрака? Это может быть чай или кофе, но лучше не пить ничего вовсе. Жидкость разбавит желудочный сок, и пища в результате будет перевариваться хуже и дольше. Выпейте любимый утренний напиток минут через двадцать после завтрака.

    Не нужно пить сок. Это жидкая сладость, состоящая из одних только быстрых углеводов, которые не утолят жажду и только пробудят или усилят голод. Также не является очень уж хорошим напитком молоко – оно действует таким образом, что здорово замедляет пищеварение. Молоко употреблять лучше всего отдельно.

    И напоследок

    Завтрак символизирует начало дня. Употребляя правильные продукты, вы будете чувствовать себя энергично и бодро, а неправильный завтрак приведет к тому, что на обеде вы съедите вдвое больше, чем могли бы.

    Правильным завтраком можно считать омлет или яичницу, творог, овсянку. Не ешьте йогурт, мюсли или кранчи, если вы хотите похудеть или ведете здоровый образ жизни.

    fb.ru

    Каши на завтрак для похудения: Рейтинг самых полезных

    То, что на завтрак рекомендуются каши, известно всем. Да и многие любят эти вкусные, полезные и питательные блюда. А обилие круп и злаков позволяет разнообразить и завтраки, не оставаясь традиционными приверженцами овсянки, как англичане, кукурузной каши, как латиноамериканцы, или гречки, как славяне.

    Полезные каши на завтрак благодаря тому, что они варятся из натурального сырья, доступны по цене и незаменимы по питательной ценности. Большинство круп имеют в своем составе полезные «медленные» углеводы, пищевые волокна, основные минеральные вещества, витамины, ненасыщенные жирные кислоты, белки, необходимые для поддержания и укрепления человеческого организма. Как известно из нашей предыдущей статьи от диетолога про основные принципы ЗОЖ — углеводы, преимущественно сложные, должны составлять от 50 и выше процентов нашего дневного рациона.

    Они помогают зарядиться энергией на день грядущий, растормаживают пищеварение и ускоряют обменные процессы. А вот каша на завтрак польза и вред из тех или иных круп, представит наш рейтинг. Он составлен на основе их питательной ценности, усвояемости организмом, вкусовых и способствующих похудению факторов. 

    Топ 5: полезные каши на завтрак для похудения

    1 место: гречневая каша

    Гречка относится к числу самых любимых диетических блюд. Скажем также, что эта каша – исторически традиционное блюдо нашей местности. На ее основе составлены диеты для похудения, поскольку она имеет низкую калорийность.

    Питательный состав гречневой каши (100 г), приготовленной на воде:

    • энергетическая ценность- 132 кКал;
    • белки – 4, 2 г; 
    • жиры – 2, 3 г;
    • углеводы – 25,0 г.

    Если варить ее на молоке, она станет более калорийной, содержащей большее количество белков и углеводов. Поэтому худеющим рекомендуется все-таки кушать гречневую кашу, сваренную просто на воде. 

    В ее составе витамины В1, В2, Е, РР, Р (рутин), фосфор, кальций, марганец, медь, цинк. В качестве диетического продукта она рекомендована при многих заболеваниях ЖКТ, а также при диабете, нефрите, при гипертонической болезни, заболеваниях щитовидной железы, сосудов, при бактериальной и вирусной инфекциях. 

    Способы приготовления и употребления гречневой каши:


    Промыть крупу и положить в слегка подсоленную кипящую воду из расчета 1 стакан крупы к 2 стаканам воды. Накрыть посуду крышкой и варить до полного испарения воды. Затем кастрюлю снять с плиты и, чтобы сохранить тепло, укутать в одеяло на 15 мин. Гречку на завтрак можно есть самостоятельно или как гарнир. Для похудения кашу солить не рекомендуется.

    2 место: овсяная каша

    Каша варится из овсяных хлопьев. Приобретая продукт в магазине, отдайте предпочтение цельным, а не дробленым овсяным хлопьям. Именно они содержат весь тот комплекс питательных веществ, которыми так известна овсянка, тогда как измельченные хлопья быстрого приготовления никакой особой пользы организму не принесут.

    В овсяной каше много пищевых волокон, а также основные витамины, минеральные вещества (фосфор, магний, железо, кремний, цинк), все необходимые организму аминокислоты. Известно, что в порции каши находится ¼ часть всей суточной нормы растворимой клетчатки. Сложные углеводы в овсяной каше постепенно перерабатываются в глюкозу, что дает человеку ощущение сытости на несколько часов. При этом калорийность ее незначительна.

      

    В овсянке, приготовленной на воде:

    • энергии — 88 кКал;
    • белков — 3,0 г; 
    • жиров — 1,7 г; 
    • углеводов — 15,0 г. 
    • Питательная ценность овсянки на молоке 102 кКал. 

    Гречневая и овсяная каши на завтрак для похудения одинаково эффективны.
    Овсяную кашу также можно готовить на воде и на молоке. Разнообразить вкус каши помогут фрукты, изюм, орехи, цукаты. Как выбирать полезные сухофрукты для похудения мы разъяснили в одной из предыдущих статей. Как правило, овсяную кашу едят как самостоятельное блюдо для завтрака, реже — в качестве гарнира.

    3 место: рисовая каша

    Рис, сваренный как на воде, так и с молоком, является низкокалорийным продуктом. Например, в крупе, сваренной на воде в 100 г всего 78 кКал, а на молоке – 97 кКал. Она никаким образом не будет способствовать накоплению веса, так как жиры и углеводы в рисе содержаться в очень незначительных количествах.

    Питательная ценность риса на воде:

    • белки – 1, 5 г; 
    • жиры – 0, 1 г;
    • углеводы – 17, 4 г.


    Читайте по теме на сайте: Какой рис лучше — коричневый или белый и почему?

    Рисовая каша насыщена различными минералами и витаминами, и, вследствие вязкости разваренного продукта хорошо обволакивает стенки органов ЖКТ, сохраняя их от раздражения и способствуя очищению от токсинов.
    Рис можно приготовить в качестве отдельного блюда, а также как гарнир. Оригинальной и вкусной кашей будет рис с тыквой. В такой калорийность и углеводный состав будет практически идентичным составу каше на воде, но увеличится количество белков – 31 г и жиров –2,2 г.

    4 место: пшеничная каша

    Мы поместили пшеничную кашу на 4 место вследствие ее высокой питательной и витаминной ценности. Она готовится из твердой пшеницы и, по степени помола, различается на несколько видов. «Артек» и манная каша – разновидности этой высокополезной каши.

    В ее составе практически все элементы таблицы Менделеева, вплоть до серебра, бора и молибдена, не говоря уже о магнии, кальции, калии, йоде, цинке и других элементах, которые есть практически во всех кашах. В пшеничной также имеется весь комплекс витаминов В, витамины А, С, Е, F. Она полезна всем людям, кроме худеющих, поскольку относится к высококалорийным, содержит клетчатку и крахмал. 

    5 место: пшенная каша

    Каша из пшена низкокалорийная, всего 90 кКал на 100 г. Вязкая на молоке, она является прекрасным продуктом на завтрак. К ее полезным свойствам следует отнести способность очищать кровеносную систему от холестерина и весь организм от токсинов, а также то, что от нее не поправляются.

    Пшеничную кашу можно готовить с тыквой. В разваренную пшеничную кашу для улучшения вкуса добавляют фрукты, орехи, творог или простоквашу.

    Подводя итоги, отметим, что каши – замечательный завтрак, приносящий большую пользу для организма. Утверждать, что каши могут принести вред, можно лишь в случае испорченности продукта и его супертехнологической обработки, вследствие которой из изначального продукта выхолащиваются все полезные вещества (белый рис). Также, чтобы не поправиться, не стоит переедать, в частности, кашами.

    Если Вам понравилась статья, рекомендуем прочитать еще один рейтинг на нашем сайте — Модные продукты питания для ЗОЖ: Топ-10 полезных продуктов

    bodycamp.ru

    Правильный завтрак для эффективного похудения

    Всем нам хочется кушать вкусно и полезно, при этом не поправляясь, а еще лучше — худея. И это вовсе не сказка — залогом похудения может стать правильное начало дня и грамотно составленный завтрак. Что вы обычно едите на завтрак, уверены ли вы, что это правильное питание, способствующее похудению? Давайте с вами разберемся в принципах правильных завтраков и выберем свой полезный завтрак.

    Завтракать или нет?

    Многие думают, что проще похудеть, если совсем перестать завтракать или перекусить что-то совершенно незначительное, но такое мнение неверно.

    Во время ночного сна организм не прекращает работу — он активно перерабатывает то, что мы ели весь предыдущий день. Эта энергия расходуется на обновление клеток и питание органов и тканей. В большинстве своем люди ночью не едят и не пьют, хотя бывают и исключения — некоторые встают попить воды или перекусить.

    Поэтому, по большей части, организм просыпается по утрам с чувством голода, даже если мы и не осознаем его — это голод на уровне клеток, в них накопилось много свободных радикалов, токсинов и мало воды, им необходима подпитка для пробуждения и активного включения в метаболизм. Именно для этого и задуман завтрак.

    Так как же правильно начать свой день — есть или не есть с утра?

    Вариант 1: Не завтракать

    Если не завтракать совсем, то спустя полчаса-час вы начнете испытывать приступы раздражения или бессилия. Это происходит из-за снижения уровня питательного вещества для мозга — глюкозы, мозг злится и посылает импульсы на активацию метаболизма и резкое выделение глюкозы из печени и мышц, из-за этого мышцы слабеют.

    Вы можете захотеть есть, когда уровень глюкозы станет критическим. Тогда вы съедите намного больше, чем следовало бы, и выберете тяжелые для пищеварения продукты, так как очень сильно проголодаетесь. В результате вы резко переедите, что заставит организм откладывать лишние калории по закромам — на животе, бедрах и ягодицах.

    Вариант 2: Плотно позавтракать

    По утрам вы пьете сладкий кофе с бутербродами, пьете соки, едите шоколадки, булочки или сладкие мюсли. Вроде бы неплохой завтрак? Только на первый взгляд, так как в таком завтраке много легких углеводов, которые резко начинают повышать уровень сахара в крови.

    В ответ на это раздражение поджелудочной железой вырабатывается много инсулина, и весь сахар крови откладывается в клетках жирами, портя ваши бедра и талию. А так как глюкоза быстро депортируется в жировые клетки, вы опять предательски хотите есть, хотя до обеда еще очень далеко, и начинаете вновь что-то перекусывать, добавляя организму калорий.

    Вариант 3: Завтрак по принципам правильного питания

    Это единственно верный вариант, чтобы и не быть голодной, и сохранить бодрость с работоспособностью, не навредив фигуре. Но что это за чудо-продукты? Утром ведь порой некогда стоять у плиты и готовить особенные блюда. А этого и не нужно: «правильный завтрак» — не обязательно равно «кулинарный шедевр».

    Продукты, которые нужно выбирать на завтрак худеющим

    www.passion.ru

    Какую кашу есть на завтрак чтобы похудеть

    Содержание статьи:

    Что нужно есть на завтрак, чтобы быстро похудеть

    Обычно утро добрым не бывает, и в это время дня не хочется ничего делать. Даже есть. Многие выпивают лишь кофе. Многим женщинам это даже нравится – минимум калорий без борьбы с голодом.

    Это ошибка, такое питание помогает накоплению лишних килограммов, увеличивает риск развития диабета 2-го типа и болезней сердца. Еще «голодный» завтрак выводит из равновесия весь обмен веществ и тормозит работу мозга.

    А вот сытный, богатый белками и небедный углеводами и жирами помогает худеть. И это не выдумки модных диетологов, а научные факты.

    Внимание!

    Даже если утром нет аппетита, организм все равно жаждет белков и углеводов, чтобы дать телу энергию и силу. И нужно, чтобы эта энергия была долгоиграющей. Необходим не быстро сгорающий сахар, а медленные углеводы, которые усваиваются с трудом.

    Они подпитывают энергетическую топку долго и качественно.

    Их можно найти не в манной каше, которую так любят на завтрак, и не в обычном хлебе, который использует большинство, а в хлебе из муки грубого помола, в гречке, геркулесе (но не в рисе) и лишь в тех сухих завтраках, в которые не добавляют сахар.

    Традиционный для многих бутерброд с маслом на завтрак – это нормально, но необязательно, гораздо важнее утром не жиры, а белки. Это обязательная добавка к правильным углеводам.

    Лучшие белки в яйцах, твороге, сырах, кисломолочных и мясных продуктах (колбасы и сосиски всегда хуже ветчины, окорока, грудинки и прочего цельного мяса). Все это хорошо сочетать с кашами, даже если такие утренние трапезы кажутся избыточными. Именно белки создают долгое чувство сытости.

    Благодаря им обед начинается не очень рано и, самое главное, не заканчивается обжорством. В исследованиях показано, что у людей, пропускающих завтрак, обед и ужин часто очень обильны. У завтракающих же обычно в течение дня нет такого зверского аппетита, как у тех, кто не позавтракал.

    Интересно, что попытки перенести сытный завтрак на другое время дня не сокращали избыточное потребление калорий. То есть завтрак незаменим, и полезное обжорство возможно только утром.

    На диете в завтрак лучше съедать чуть ли не половину всех суточных калорий. Был очень интересный эксперимент с участием полных женщин. Их посадили на две разные диеты. Первая очень жесткая, женщины получали всего 1085 ккал, примерно четверть из них (290 ккал) можно было съесть в завтрак.

    Вторая была мягче, она содержала 1240 ккал, и из них на завтрак съедали половину (610 ккал). В начале эксперимента женщины на строжайшей диете выигрывали с небольшим преимуществом.

    Важно!

    Но потом они снова набрали более 8 кг, потерянные ранее, закончив испытания на похудение с весьма скромным результатом – минус 4,3 кг.

    Зато женщины второй группы укрепили успех и к концу 32-й недели испытаний сбросили 18,1 кг! То есть в 4 с лишним раза больше, и это на более сытной и, следовательно, более легкой для исполнения диете. Все это подчеркивает особую важность плотного и сытного завтрака на протяжении всей жизни – он помогает поддерживать вес в норме.

    Источник: http://vreturn.ru/chto-nuzhno-est-na-zavtrak-chtoby-bystro-poxudet/

    Что правильно есть на завтрак чтобы похудеть

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос педиатру, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    10 самых полезных блюд на завтрак – что лучше есть с утра при похудении

    Приветствую вас, мои почтеннейшие читатели. Вы любите завтракать? Я очень

    Источник: https://akakpravilno.ru/pohudet/chto-pravilno-est-na-zavtrak-chtoby-pohudet

    Самая полезная каша на завтрак для похудения рецепт

    Наверх

    Каши на завтрак – и возникают сразу ассоциации с детским садиком, не так ли?

    Сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» решил предложить вам интересные рецепты действительно вкусных и питательных завтраков.

    Какие же каши вообще готовят?

    В рейтинге за первое место «борются» овсянка с манкой, еще иногда варят гречку, перловку… Конечно, с детства все мы помним, что каждое из этих блюд было так сложно съесть, и никакие уговоры порой не помогали.

    Хотя не у все так было. Кому-то мамы старались «подсластить» эту «пилюлю».

    Самая полезная каша на завтрак – овсянка, сэр!

    В геркулесе – множество сложных углеводов, а ведь именно они заряжают нас энергией и бодростью на целый день!

    А еще такой завтрак – питательный. Ощущение сытости сохраняется надолго и не придется отвлекаться от работы, думая, чем бы еще таким вкусным перекусить. Кстати говоря, овсянка на завтрак хороша как раз для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы или просто старается следить за собственным весом.

    Овсянку можно назвать настоящей «кладовой» клетчатки. А ведь именно она позволяет сокращать уровень холестерина и очищать кишечник от токсинов и прочих вредных веществ.

    А еще геркулес – источник витаминов, микроэлементов. Особенно ценными являются так называемые «витамины молодости» А, Е.

    Чем еще полезна овсяная кашка:

    • стабилизируется метаболизм,
    • пищеварение становится лучше,
    • риск рака желудка существенно сокращается,
    • концентрация в вашем организме холестерина сокращается,
    • иммунитет становится сильнее,
    • организм – в тонусе, более сильный и выносливый.

    Еще перечислим другие полезные каши на завтрак.

    Гречневая – для тех, у кого в организме не хватает железа. Подобная каша – идеальный вариант для тех, кто страдает от болезней сердца или является диабетиком.

    Какие каши есть на завтрак, иногда не так важно. Главное – маленькие порции.

    В этом случае стоит попробовать рисовую кашу, пшенку. Рисовая хорошо очищает ваш организм. Кроме того, в рисе – очень много высококачественного крахмала и практически нет насыщенных жиров. Зато очень много минералов и фолиевой кислоты.

    Чем хороша пшенная кашка:

    • улучшает артериальное давление,
    • делает сердечную мышцу сильнее,
    • очищает сосуды,
    • выводит вредные вещества из желчного пузыря.

    Вкусные каши на завтрак – какие?

    Вы удивитесь, но практически – все, если дополнить их различными вкусностями. И да, портал hudeem-bez-problem.ru отдает себе отчет в том, что вы худеете, но вся прелесть в том, что на завтрак можно добавить сладости в свой рацион.

    Итак, если худеете, то можно разнообразить каши:

    • свежими ягодами и фруктами – по сезону или размораживайте заготовленные на зиму,
    • медом,
    • орешками и сухофруктами.

    Конечно же, всего – в меру, и тогда это не выльется вам боком, точнее, не отложится на боках и других проблемных частях тела.

    В редкие дни или если вы, например, не худеете, а хотите набрать вес, побалуйте себя сладким завтраком: каша (можно, например, овсяная или рисовая) со сгущенным молоком, шоколадом. Для аромата добавьте немного ванили, можно придать пикантности с помощью корицы.

    Если на завтрак не хочется сладостей, тогда подойдет гречка, сдобренная соевым соусом или приправленная оливковым маслом. Вкусно и просто!

    Какие каши есть на завтрак? Лучшим ответом на этот вопрос будет – разные! Не стоит привыкать к какой-то одной, разнообразный рацион подарит вам больше пользы и радости от каждого дня.

    Рецепты каши на завтрак

    Не будем приводить всем знакомые рецепты. Вот пара интересных вариантов на завтрак.

    Запеченная кашка с яблоками и корицей

    Вам понадобятся:

    • 200 мл молока,
    • 2 яблока – порежьте их кубиками,
    • 500 грамм овсянки,
    • 3 маленьких ложки корицы,
    • 2 чайных ложки ванилина,
    • 4 больших ложки сливочного масла,
    • 200 грамм сахара,
    • пара яиц.

    Все приведенные выше ингредиенты просто перемешайте как следует, затем выложите в форму, чтобы запечь в духовке минут на 30-35, предварительно разогрейте ее до 180 градусов.

    Овсянка с креветками и шпинатом – звучит заманчиво, готовится за 15 минут!

    Лучшая каша на завтрак – овсянка, а значит, ее можно готовить не только стандартным способом, но и необычно. Удивить домашних можно таким вот завтраком. Вам понадобятся:

    • стакан воды,
    • 300 грамм шпината – берите молодой, промойте и высушите его,
    • стакан болгарского перчика – возьмите красный, мелко его порубите,
    • стакан овсянки,
    • столько же – сыра Чеддер,
    • 2 больших ложки оливкового масла,
    • 360 грамм креветок – берите небольшие, уже приготовленные, почистите.

    А теперь – ход приготовления:

    1. закипятите воду, возьмите лучше сразу кастрюлю на 3 литра, в нее кидайте овсянку, посолите немного, варите минут 5, пока масса не загустеет,
    2. тем временем в сковородке нагрейте оливковое масло и обжарьте перчик, чтобы он стал мягким,
    3. в сковородку же – шпинат, можно для остроты и пикантности – чесночка,
    4. далее – креветки, солим и перчим,
    5. на тарелку выкладывайте овсянку, сверху щедро посыпьте сыром, а затем – приготовленная смесь креветок и шпината.

    Вкусный и необычный завтрак готов!

    Согласитесь, что каши на завтрак могут быть самыми разными и совсем не обязательно, что готовить их как-то тяжело!

    Автор —  Ева Радуга, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

    Загрузка…Источник: https://www.hudeem-bez-problem.ru/kashi-na-zavtrak.htm

    • bogesana к записи Самая полезная каша на завтрак для похудения рецепт

    Copyright © 2012-2017. Все права защищены.

    Источник: http://www.f1mag.ru/pryaniki/samaya-poleznaya-kasha-na-zavtrak-dlya-pohudeniya-retsept.php

    Что есть на завтрак при правильном питании — кушать подано

    Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сбалансированное питание является основой здорового образа жизни – это факт. А что есть на завтрак при правильном питании – целая наука. Я изучила мнения диетологов, врачей, специалистов по биоритмам. Теперь хочу поделиться знаниями с вами.

    Чтобы похудеть порой люди отказываются от утреннего приёма пищи. Часто у вас было такое: выпью кофейку с сахаром и хватит? Если с утра есть не хочется, это не значит, что вы не голодны. Во время сна пищеварительная система переваривает то, что было съедено за весь день. Для этого выделяется энергия и поутру организму требуются силы для нормальной работы.

    Отказываясь от важного приема пищи, вы лишаете себя сил на весь день. Получив с утра чашку кофе или что-нибудь легонькое (40 г йогурта, кусочек колбасы), очень скоро вы сильно проголодаетесь.

    Таким образом, в обед съедается больше, чем требуется. Вспомните себя. Долгожданный обеденный перерыв: бегом в магазин, кафе или столовую, берете все, что покалорийнее.

    Совет!

    Правда, после такого обеда желание работать отсутствует совсем? А дома – поздний плотный ужин.

    Утром и аппетита-то нет, потому что организм ночью переваривал «тяжелую пищу». Результат такого режима питания – избыток подкожного жира и целлюлита на животе, бедрах, ягодицах.

    • Топливо для мозга. Утренний прием пищи улучшает память, способствует концентрации внимания. О чем может думать голодный человек?
    • Поддержание сердечно-сосудистой системы в норме. Медики утверждают, что завтрак помогает держать уровень холестерина и сахара под контролем.
    • Утренний прием пищи – основа здорового питания, стройности, молодости. Все, что съедено утром, организм качественно переработает в энергию для жизни.
    • Поддержка иммунитета. С 7 до 9 утра активно вырабатываются пищеварительные ферменты. Пропустив утренний прием пищи, эти ферменты перегорают. В результате это подрывает нормальную работу организма, ослабляет иммунитет. Доказано экспериментальным путем — завтракающие люди реже болеют простудными заболеваниями.

    Еду надо «заслужить». Вы ничего не захотите есть, только подскочив в постели по будильнику. Проснувшись, выпейте стакан некипяченой воды комнатной температуры. Можно добавить дольку лимона для вкуса. Это «запустит» организм: желудок, кишечник, кровеносную систему. Пейте воду небольшими глотками, с удовольствием. Это полезная привычка для похудения №1 .

    Дальше сделайте хотя бы 3 — 4 гимнастических упражнений. Можно прямо в кровати. В идеале хорошо выполнить полноценную гимнастику 10 — 15 минут. Так вы действительно проголодаетесь и съедите полезную еду со здоровым аппетитом.

    Врачи рекомендуют включить в утренний рацион каши. Это тот продукт, который содержит сложные углеводы. Поэтому цельнозерновая крупа будет усваиваться медленно, и вы еще долго будете чувствовать сытость.

    Еда с утра обязательно должна быть горячей. Холодный бутерброд или кукурузные хлопья с молоком не приведут в действие поджелудочную железу. Ферменты, которые помогают переварить белки, жиры и углеводы не начнут вырабатываться. Организм такую еду не усвоит.

    По мнению диетологов, ответом на вопрос, что кушать на завтрак при правильном питании, являются цельнозерновые крупы. В них содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых для пробуждения.

    1. Овсяная каша. Ее называют «умной», благодаря воздействию на пищеварительную систему. Она отлично переваривается, благотворно влияет на желудок, кишечник, кожу. Эту кашу можно есть всем без исключения каждый день. Овсянка для похудения помогает. Но если поменьше сахара добавлять, поэтому приготовьте овсянку на воде и добавьте мед. Я очень часто готовлю сутра овсяную кашу с бананом – и вкусно и полезно! Так же можно добавлять к овсянке другие фрукты и суховрукты.

      Часто рецепты каш требуют термической обработки крупы. Но чтобы полностью сохранить биологическую ценность продукта (все витамины и микроэлементы), рекомендуют просто обойтись замачиванием в холодной или тёплой кипячёной воде. Так можно поступить в гречкой или овсянкой, а вот с рисом солоновато ????

      Утренняя еда задает ритм на весь последующий день. Для успешного похудения начните планировать свою утреннюю еду, дальше внедряйте привычку правильного питания в течение всего дня. Здоровое питание в совокупности с соблюдением режима способствует достижению желаемого веса. Объем завтрака должен быть не более 300 гр. Для уверенности приобретите кухонные весы.

      • Цитрусовые, съеденные натощак, провоцируют аллергию, развивают гастрит.
      • Сырые овощи содержат большое количество кислоты, что раздражает слизистую пустого желудка.
      • Йогурт. Реклама говорит нам другое, но с утра наш организм не нуждается в йогуртовых бактериях. Поэтому польза йогурта с утра равна нулю.
      • Сладости. Поджелудочная железа с утра не готова к большой дозе сахара. Большое количество сладкого заставляет поджелудочную работать на износ, что может вызвать развитие сахарного диабета.
      • Кофе. Этот напиток повышает риск развития гастрита, так как раздражает слизистую оболочку желудка.
      • Быстрые завтраки (кукурузные хлопья и тому подобное) бесполезны. Большое содержание сахара еще больше возбуждает аппетит.
      • Бутерброд с колбасой. В состав колбасы чаще всего входят канцерогенные вещества, провоцирующие развитие раковых клеток. Особенно вредна такая еда натощак.
      1. Самое первое – как встаю, то пью полстакана воды комнатной температуры (прямо с вечера оставляю стакан на тумбочке около кровати).
      2. Потом делаю небольшую зарядку… хотя, каюсь, не всегда ????
      3. Готовлю кашку. Обычно овсянку, а иногда рисовую кашу с бананом или с манго.
      4. Ну и сам завтрак, конечно.

      Минут через 10 после еды пью чай слабой заварки или какао (только не быстрорастворимое). К чаю иногда съедаю 1 кусочек пшеничного хлеба с сыром. Хлеб должен быть вчерашним или подсушенным в тостере. Вместо бутерброда могу съесть печенье типа «Мария». Только внимательно смотрите на состав: даже в отделах диабетического питания может попасться печение, в состав которого входит маргарин.

      После утренней еды через 3 часа можно съесть второй завтрак. Этот прием пищи тоже очень важен, о нем я подробно расскажу в отдельной статье. Напишу, что можно взять с собой на работу.

      • Яблоко, грушу, банан;
      • Йогурт, стакан кефира или нежирный творог;
      • Горсть орехов (сырых). Можно вместе с сухофруктами;
      • Коктейль для похудения — быстро развел на молоке или воде готово!

      Если не успеваете, можно взять завтрак с собой на работу. Возьмите любую баночку, положите туда пару ложек овсяных хлопьев, залейте горячей водой или молоком. Добавьте свежие фрукты, семечки или любые цукаты. А придя на работу можете спокойно насладиться вкусным блюдом.

      Соглашусь, трудно соблюдать режим питания каждый день. Поэтому забота о вашем здоровье может лечь на плечи интернет-поставщиков. Например, с помощью сервиса delivery-club.ru заказать полезный завтрак (и не только) можно легко и просто.

      Приучите себя завтракать. По мнению психологов, в течение 21 дня формируется устойчивая привычка. Через это время станете замечать, как вслед за полезным завтраком вы станете обедать и ужинать здоровыми продуктами.

      Внимание!

      Если вам понравилась статья и вы нашли для себя что-то полезное – подписывайтесь на обновления моего блога, рекомендуйте с соц сетях. До новых встреч!

      Источник: http://day-for-women.ru/chto-est-na-zavtrak-pri-pravilnom-pit-2/

      Правильный завтрак для похудения

      Здравствуйте уважаемый пользователь.Мы хотим представить вашему вниманию информацию какой должен быть

      Давайте рассмотрим какие злаковые каши для похудения нужно принимать в первый прием пищи.

      Сразу следует отметить богатое содержание клетчатки,которая влияет на липидный обмен,улучшает работу ЖКТ и выводит из организма не полезные вещества которые попали к нам в организм с другими не очень полезными продуктами.

      Очень ценят каши тем,что в них содержатся углеводы для обеспечения нашего организма энергией,примерно на четыре часа.И богатством витаминов группы В.

      Правильный завтрак для похудения должен быть насыщен кашами еще потому,что жидкие каши благотворно влияют на стенки нашего кишечника,успокаивают его и препятствуют воспалениям.Ну очень полезными считаются такие крупы-овсяная,гречневая,перловая и рисовая.

      Правильный завтрак для похудения и рисовая каша.

      Шлифованный рис круглой формы содержит самое малое содержание крахмала чем в других сортах,но больше белков и минимум полезных витаминов.Самый полезный из всех сортов риса это черный карго.

      Его очень рекомендуют диетологи для изготовления каши.Но остальные сорта риса тоже очень даже ничего.Супер полезна на завтрак рисовая каша с тыквой.

      В ней самое оптимальное сочетание витаминов и минералов которые будут питать наш организм весь день.

      Гречневая крупа.

      Важно!

      Правильный завтрак для похудения должен содержать самое богатое содержание микроэлементов и витаминов,и в этом гречке нет равных.И чтобы все эти полезные вещества попали в наш организм желательно делать гречневую крупу немного рассыпчатой.Для этого ее нужно не варить а заливать кипятком и дать настояться. Похудательный эффект хорошо просматривается у нас и у наших друзей.

      Перловая крупа на правильный завтрак для похудения.

      Перловая каша варится почти в два раза дольше,чем все остальные крупы.Она очень медленно усваивается организмом.Но выигрывает перед другими крупами по содержанию в ней полезных веществ.Очень полезна в сочетании с морковью и горошком.

      Овсяные хлопья.

      Для того чтобы получить все питательные вещества из овсяных хлопьев необходимо покупать не быстрого приготовления,а длительного.И не хлопья,а цельнозерновую.В ней содержится самое большое количество полезных веществ.

      Правильный завтрак для похудения-творог и йогурт.

      Одна порция йогурта или творога способна принести организму дневную норму легкогоусвояемого белка.В них содержатся молочнокислые бактерии,которые благотворно влияют на работу желудка.

      В йогурте и твороге содержится белок,который по своим качествам не уступает белку находящемуся в рыбе.Так же в них содержится полный набор незаменимых аминокислот.

      Если покупать творог с пониженым содержанием жира,очень хорошо усваивается кальций.

      Правильный завтрак для похудения и хлеб.

      Не стоит на завтрак ограничивать себя в потреблении хлеба.Просто нужно выбирать хлеб из цельнозерновых сортов.Ведь он на порядок лучше чем обычный хлеб.Ведь при обработке зерна теряют до 30% белка и очень много питательных элементов.А изделия из цельнозерновых хлебов настолько полезны,что их включают в некоторые диеты именно из-за их полезных свойств.

      Приятного похудения.

        Читать далее….

       Шутка странички:

      И зачем это конфеты заворачивают в такую шуршащую бумагу?! На всю квартиру слышно как я худею!

      Источник: http://poxudejka.okis.ru/pravilnyi-zavtrak-dla-poxydenija.html

    hudeem-p.com

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о