Рецепты овощных смузи в блендере для похудения – Овощные смузи рецепты для блендера с фото в домашних условиях

Смузи с тыквой

Здесь есть один важный нюанс: твердые овощи, такие как тыква, свекла или морковь, необходимо предварительно очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Из тыквы с овсяными хлопьями

Прекрасный вариант для завтрака.

Ингредиенты:

• 300г тертой мякоти тыквы
• 3 столовые ложки овсяных хлопьев
• 1 стакан молока (2 стакана, если хотите, чтобы получился коктейль)
• 1 чайная ложка меда

Тыкву сложить в чашку блендера, насыпать хлопья, влить молоко и мед. Смешать до однородной консистенции.

Из тыквы с корицей, лимоном и грейпфрутом

Ингредиенты:

• 400г тертой мякоти тыквы
• половина очищенного грейпфрута (ядра)
• 1 средний очищенный лимон
• половина чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка меда

Складываем все ингредиенты в чашу блендера и взбиваем.

Из тыквы с яблоком и грушей

Ингредиенты:

• 200г тертой мякоти тыквы
• 1 яблоко
• 1 груша
• 1 чайная ложка меда

Аналогично, режем фрукты и убираем косточки, кладем в чашу и взбиваем. Чтобы получился коктейль, добавляем 1 стакан свежевыжатого яблочного сока или воды.

Смузи с морковью

Если вы любите морковный сок, то и морковный смузи вам обязательно понравится.

Из моркови с яблоком и петрушкой

Ингредиенты:

• 1 средняя тертая морковь
• 1 яблоко
• пучок петрушки
• 2 листа салата

Яблоко режем, петрушку и салат моем и высушиваем. Измельчаем блендером. Чтобы получился коктейль, добавляем свежевыжатый яблочный сок.

Овощной смузи из моркови с сельдереем и помидором

Только овощи, отличный ужин.

Ингредиенты:

• 2 средние тертые моркови
• 2 стебля сельдерея
• 1 помидор

Складываем все в чашу, добавляем немного соли и перца, взбиваем.

Из моркови с брокколи, яблоком и апельсином

Ингредиенты:

• 1 средняя тертая морковка
• 4 штуки соцветий брокколи
• 1 яблоко
• 2 апельсина

Чистим, режем, складываем в блендер и измельчаем до однородной массы. Чтобы получился питьевой коктейль, добавляем стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Детокс смузи из моркови с укропом и лимоном

Ингредиенты:

• 2 средние тертые моркови
• 1 очищенный лимон
• пучок укропа

Кладем в чашу и измельчаем. При необходимости разбавляем водой

Смузи с капустой

В приготовлении смузи из капусты, тоже есть небольшая хитрость. Отделив листья от кочана, нужно сначала сложить их в пакет и положить в морозильник на полчаса. Это позволяет убрать резкий капустный вкус. Перед приготовлением, в первую очередь, нарезаются и измельчаются в блендере капустные листья с небольшим количеством воды. Остальные ингредиенты идут уже после.

Зеленый смузи из кочанной капусты с брокколи, сельдереем и яблочным соком

Терпкий оригинальный вкус

Ингредиенты:

• 3 листа кочанной капусты
• 2 стебля сельдерея
• 3-4 брокколи
• 100мл свежевыжатого яблочного сока

Помещаем компоненты в чашу блендера, заливаем соком и взбиваем.

Классический смузи из капусты с кефиром

Отличный вариант для разгрузочного дня.

Ингредиенты:

• 3-4 листа кочанной капусты
• пол стакана кефира низкой жирности

Самый простой рецепт и минимум ингредиентов без ущерба вкусу. Взбиваем капусту, доливаем кефир и еще раз взбиваем.

Оригинальный смузи из капусты с фруктами и сливками

Не пугайтесь столь необычных ингредиентов. Вкус очень интересный получается.

Ингредиенты:

• 3 листа кочанной капусты
• 1 груша
• 1 столовая ложка морской капусты
• 1 киви
• 2 столовые ложки нежирных сливок

Взбиваем ингредиенты в блендере, добавляем стакан кипяченной воды и взбиваем повторно.

Смузи с огурцом

Можно выбрать простой рецепт, а можно немного «заморочиться» и сделать что-то очень пикантное.

Из огурца с петрушкой

Ингредиенты:

• 2-3 огурца
• пучок петрушки

Надоели огурцы в чистом виде? Сделайте этот смузи и откройте для себя новый свежий вкус.

Из огурца с киви и ананасом

Очень интересное сочетание кислого и сладкого. Рекомендую.

Ингредиенты:

• 1 огурец
• 200 грамм мякоти ананаса
• 1 киви без кожуры

Нарезаем все мелкими кубиками и измельчаем в блендере. Чтобы еще добавить кислинки, выжмите несколько капель лимона в готовый смузи.

Из огурца с яблоком и лаймом

Ингредиенты:

• 1 огурец
• 1 яблоко
• 1/2 очищенного лайма

Взбиваем все ингредиенты блендером до однородной консистенции.

Смузи со свеклой

Это так называемые красные смузи.

Из свеклы со сладким перцем и имбирем

Еще один представитель немногочисленных чисто овощных коктейлей.

Ингредиенты:

• 1 тертая свекла
• 1 сладкий красный перец
• 1 лист кочанной капусты
• 1 чайная ложка тертого имбиря
• 1/2 чайной ложки лимонного сока
• вода, кубики льда

Измельчаем все ингредиенты в блендере, затем добавляем воду до нужной консистенции (если хотите чтобы получился смузи, то можно добавить только 5-6 кубиков льда, если коктейль- то еще и один стакан воды) и еще раз хорошенько взбиваем.

Из свеклы на кефире с яблоком и морковью

Ингредиенты:

• 1 тертая свекла
• 1 яблоко
• 1 средняя тертая морковь
• половина стакана нежирного кефира или натурального йогурта

Взбиваем все в чаше блендера, если консистенция слишком густая, то можно разбавить водой.

Смузи для похудения в домашних условиях

Как я говорил в начале, рецептов и вариантов приготовления смузи просто невероятное количество. Я написал здесь рецепты тех, которые будут идеальны для похудения, благодаря преобладанию в них овощей. Но это не значит, что вы должный ограничить свой выбор только ими. Пробуйте, экспериментируйте, смешивайте и снова пробуйте. Смузи — это такое блюдо, которое не требует заокеанских ингредиентов (нет, есть, конечно, и рецепты с манго, авокадо и прочей экзотикой, но это уже для ярых поклонников) и не требует много времени для приготовления. Поэтому вы каждый день сможете пробовать что-то новое и интересное, не проводя кучу времени на кухне.

У меня на сегодня все. Спасибо за внимание и удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

easywaylife.ru

Смузи для похудения:фруктовые, овощные, коктейли

Доброго времени суток, дорогие подписчики!

Если вы, услышав слово «смузи» сразу представили себе напиток, способный избавить от жажды в жаркую погоду, то спешим вас обрадовать — в одном стакане измельченных фруктов или овощей содержится пользы не меньше, чем в целой грамотно сбалансированной продуктовой корзине. Подобрав правильно компоненты в коктейль, можно незаметно для себя терять лишние килограммы. Мы подготовили для вас наиболее интересные смузи рецепты для похудения которых, помогут быстро обрести желаемую стройность, получив при этом массу удовольствия — ведь напиток вы можете готовить, добавляя свои любимые продукты.

Выбирайте компоненты в зависимости от сезонности или ваших предпочтений, а через некоторое время вы уже сами сможете без труда составлять полезные смузи.

Смузи: рецепты для блендера для похудения

Ни для кого не секрет, что блендер позволяет значительно упростить жизнь любой хозяйки, а худеющие люди подтвердят, что незаменим он и для приготовления смузи. Рецепты для блендера для похудения готовятся в считанные минуты, экономя ваше время и помогая беречь стройность в домашних условиях.

Среди полезных напитков, с помощью которых легко будут улетать лишние килограммы, можно выделить два направления — жиросжигающие и очищающие.

Первые помогают избавиться от лишнего веса за короткое время, а вторые действуют благотворно на весь организм, избавляя его от шлаков и токсинов. В идеале нужно соблюдать баланс, не пренебрегая и теми, и другими напитками, но очищающие смузи употреблять лучше курсом и предварительно подготовившись — сами понимаете, последствия очищения могут застать вас врасплох в любом месте.

Жиросжигающие смузи

В их основу должны входить компоненты, расщепляющие жиры. Добавлять такие продукты можно как по отдельности, так и комбинируя между собой, получая очень интересные вкусовые сочетания. Вот несколько рецептов:

• возьмите горсть клюквы (можно брать и замороженную, но свежая, бесспорно, полезнее), свежий огурец, зеленое яблоко, грушу, пару веточек петрушки и шпинат;
• смешайте несколько ягод клубники, горсть черники, влив 3 ложки натурального йогурта. Чтобы добиться большей густоты консистенции добавьте банан;
• смузи со шпинатом обладает очень низкой калорийностью, но способен придать энергию и обогатить организм множеством полезных элементов. Пучок шпината заливается водой (полстакана) — обязательно кипяченой или минеральной (без газа). Для придания вкуса можно добавить зеленое яблоко;

• сельдерей обладает свойством, нормализующим метаболизм, что ведет к похудению. Этим свойством удивительного слегка терпкого овоща и можно воспользоваться и приготовить смузи с сельдереем. Нам понадобится черешковый сельдерей (для любителей освежающих коктейлей можно взять 2 стебля, если хотите сохранить более выраженным вкус других компонентов, то возьмите 1), свежий огурец, зеленое яблоко, веточку мяты (мы большие любители карамельной ее разновидности), горсть кедровых орешков и чайную ложку семени льна. Если у вас нет проблем с желудком — добавьте чайную ложку лимонного сока, выжатого из свежего цитруса. Влейте немного воды — ориентируйтесь на собственные предпочтения, если хотите коктейль погуще, то влейте треть стакана;
• давно известно, что грейпфрут помогает бороться с лишним весом, поэтому мы не могли пройти мимо этого полезного фрукта. Апельсин помогает нейтрализовать горечь грейпфрута, поэтому возьмите его в том же количестве. Добавьте 1 яблоко и треть стакана воды;

• еще один чудодейственный жиросжигающий фрукт — ананас тоже поможет сохранить стройность. Возьмите 100 грамм этого компонента, добавьте горсть черники, немного кедровых орехов и смешайте с кефиром. Важно кефир брать обезжиренный. И помните, что консервированный ананас нам не друг! Сахарный сироп не пойдет на пользу желающим похудеть, используйте только свежий фрукт и в целом старайтесь свести потребление консервов к минимуму, если хотите быть стройной и красивой.

Очищающие смузи

В состав таких коктейлей должны входить полезные ингредиенты, обладающие чистящим для кишечника свойством. Очень хорошо почистить организм помогает овсянка и сырые овощи:

• почистите свежую свеклу и две морковки, добавьте пучок петрушки, пару веточек кинзы и половину стебля сельдерея;
• залейте 2 больших ложки овсяных хлопьев горячей водой. Оставьте на 10 минут. Высыпьте их в емкость блендера, добавьте зеленое яблоко, стебель сельдерея, залейте тремя ложками обезжиренного кефира.

Любой смузи обладает в той или иной степени очищающим эффектом, но усилить их можно, если добавить в рецепт практически любого коктейля следующие составляющие:

• семена льна;
• орехи;
• сухофрукты;
• ягоды годжи;
• столовую ложку льняного, тыквенного или кунжутного масла.

Не забывайте и о том, что сок сырых овощей противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Не усугубляйте проблему в своем стремлении похудеть — заменяйте рецептами с овсянкой и кефиром, они обволакивающее действуют на стенки желудка, успокаивая его и не нанося вреда.

Смузи для похудения: рецепты с фото

Чтобы вы имели представление о том, как в результате будет выглядеть ваше чудодейственное питье, мы подобрали рецепты смузи для похудения с фото. Нам кажется, что такие сочные и свежие цвета напитков, мало кого оставят равнодушными. Пока мы писали эту статью, нам пришлось пару раз прерваться — чтобы окинуть скептическим взглядом холодильник на наличие подходящих ингредиентов для смузи и для того, чтобы сходить за недостающими компонентами. Вот наши любимые рецепты!

Тыквенный смузи

Когда на улице за окном барабанит дождь, так и тянет поднять себе настроение с помощью разных сладостей. Но мы знаем один рецепт, который не уступает ни одному вредному муссу, это по-осеннему яркий и по-уютному пряный — смузи из тыквы.

Вам понадобится 100-120 грамм тыквы, горсть тыквенных семечек, столько же грецких орехов, 1 банан и пряности, которые и превратят наш коктейль в очень вкусную и не менее полезную смесь. К тыкве подойдут измельченная корица, корень имбиря и мускатный орех — каждого порошка возьмите по щепотке.

Полезный коктейль для похудения с кабачком

Настала пора, когда многие из нас сталкиваются с проблемой, настигающей всех владельцев дач и огородов в конце сезона — куда деть кабачки? Кабачковой икрой заполнены все полки в холодильнике, на запеканку из кабачков уже невозможно смотреть, а на вас еще тоскливо поглядывают несколько штук тыквенного собрата? Сделайте из них кабачковый смузи, который позволит вам скинуть лишние килограммы и заменить собой полноценный прием пищи.

Возьмите свежий кабачок, очистив его от кожуры, добавьте свежий огурец, пучок укропа, щепотку соли (без нее можно обойтись, но смесь получится пресноватой, поэтому мы рекомендуем для похудения пользоваться морской солью, а еще лучше розовой), столовую ложку лимонного сока и чайную ложку меда.

Смузи с баклажаном

Простые рецепты обычно включают себя стандартный набор овощей и фруктов. Но мы для вас подготовили необычный рецепт из сырого баклажана. А вы знали, что в нем содержится гораздо больше пользы, чем в отварном?

Представлена она большим содержанием витаминов С и К и клетчатки, способной принести долгое насыщение и не лезть при первой возможности в холодильник за вредным перекусом.

Баклажан нарезать дольками, замочить на 15 минут в соленой воде (это избавит овощ от горечи), добавить луковицу, 2 зубчика чеснока, помидор и ложку оливкового масла. Нам этот рецепт очень напомнил знаменитые «тещины языки», только в сыром виде.

На завтрак

Смузи, в состав которого подобраны питательные продукты, может стать полноценным полезным приемом пищи. На завтрак коктейль можно употреблять, если добавить в него геркулес.

2 ложки хлопьев замочить на 10 минут в горячей воде, влить 2 ложки натурального йогурта, добавить по горсти орехов и сухофруктов. К этому базовому содержимому можно добавить любой фрукт по желанию (банан, апельсин, киви, грейпфрут) и варьировать их ежедневно, получая каждое утро вкусные коктейли в домашних условиях.

На ужин

Последний прием пищи можно тоже заменить полезным напитком. Он должен быть менее сытным и калорийным, чем остальные трапезы, оставляя после себя ощущение легкости. И если смузи с овсянкой перед сном лучше не употреблять, то ягодно-фруктовая смесь для этого отлично подойдет.

Для нее потребуется 2 горсти ягод (смородина, черника или вишня), 1 апельсин и натуральный йогурт (3-4 столовых ложки).

Еще один вариант смузи на ужин: взбить в блендере огурец, стебель сельдерея, немного свежего базилика и укропа, заправив натуральным йогуртом.

Огуречный смузи

Смузи из фруктов для похудения

Принимать для похудения смузи из фруктов лучше в первой половине дня — такие составы приведут организм в тонус и избавят от желания съесть вредную сладость. Диетические коктейли на основе фруктов хорошо сочетаются с ягодами и кисломолочными продуктами.

Смузи из арбуза

Арбузный коктейль можно делать с добавлением веточек мяты и двумя ложками натурального йогурта — получится освежающий напиток, который можно использовать в качестве полезного перекуса между приемами пищи.

Другой вариант — сделать арбузный напиток с киви, взяв его 2 плода и мякоти от 5 кусков арбуза. Заправить йогуртом, добавить мяту.

Смузи из дыни

Ароматная дыня может входить в состав очищающих напитков, которые можно употреблять, как фруктовое лакомство, утоляющее потребность в сладком.

А еще с помощью смузи из дыни можно проводить качественную чистку всего организма.

4 дынных дольки выложить в емкость блендера, добавить пару колец ананаса, залить половиной стакана свежевыжатого апельсинового сока.

Для любителей тропических смесей подойдет другой рецепт: измельчить 3 дольки дыни, 2 кольца ананаса и мякоть половины кокоса.

Смузи от Михаила Гинзбурга

Известный диетолог Михаил Гинзбург является основателем целой системы похудения, которая разрешает в течение дня употребление одного сладкого блюда. В качестве этого приема пищи можно приготовить коктейль с мороженым.

Взбить блендером треть стакана яблочного сока (его нужно выжимать непосредственно из фрукта перед приготовлением напитка), горсть ягод (клубника, клюква, черника, вишня — подойдут любые, как свежие, так и замороженные), 2 ложки мороженого, 1 банан, 2 ложки маложирного творога и треть стакана ряженки (2,5%).

Овощные смузи: рецепты для похудения

Если фруктовые напитки лучше использовать в качестве перекусов или альтернативы вредным лакомствам, то на овощные возлагаются куда большие надежды — они должны и по питательности, и по содержанию полезных веществ быть настолько сбалансированы, чтобы ими можно было заменить любой прием пищи в течение дня.

И если с последним условием проблем возникнуть не может — в каждом смузи максимально высокое количество микроэлементов и витаминов, то питательности можно добиться за счет правильного сочетания продуктов. Мы предлагаем вам несколько рецептов овощных смузи для похудения, которые вы можете пить, даже если придерживаетесь строгой диеты.

Зеленый коктейль

Если вы хотите похудеть, но не научились еще комбинировать продукты, то запомните одно золотое правило: чем больше зеленых продуктов в смузи (как впрочем и в любом другом блюде), тем он полезнее и больше способствует похудению.

Поэтому, применяя этот маленький секрет на практике, отдавайте предпочтение зеленому яблоку, а не красному, и старайтесь класть как можно больше зелени в состав напитка. Для начала можете воспользоваться таким рецептом детокс-смузи: измельчить в равных количествах шпинат и белокочанную капусту, добавив плод авокадо. В качестве жидкой основы используйте воду.

Огуречный напиток

Возьмите свежий огурец, болгарский перец (не забыли о том, что выбирать лучше зеленый?), стебель сельдерея и пучок кинзы. Залейте половиной стакана кипяченой воды. В качестве зелени можно брать любую, которая вам больше нравится — базилик, укроп, петрушку.

Смузи из свеклы

Очищающим свойством обладает сырая свекла. Помните о том, что ее сок нужно употреблять дозированно, поэтому старайтесь не злоупотреблять свекольными коктейлями — вполне достаточно одного в день, и не пейте его на ночь. Придерживаясь этих рекомендаций, вы получите уникальный очищающий коктейль, который не только поможет вам похудеть, но и принесет неоценимую пользу всему организму.

Измельчить целую свеклу, пару морковок, 1 томат и стебель черешкового сельдерея.

Смузи из брокколи

Если вы придерживаетесь смузи диеты, то следующий рецепт точно поможет разнообразить скучный рацион.

Взбить в блендере брокколи, стебель сельдерея, морковь и пучок шпината. Чтобы придать смеси жидкую консистенцию — влейте немного воды.

Брокколи полезна и в качестве самостоятельного ингредиента. Ее можно просто залить водой и измельчить в блендере, а потом употреблять слегка подогретую.

Или же залить нежирным кефиром, взбить и стакан полученной смеси выпивать на ночь.

Смузи из болгарского перца

Разделать перец, соединить его со свежим огурцом, тремя перьями зеленого лука и небольшим пучком базилика.

Вы можете постепенно сами научиться готовить полезные напитки, а для начала берите за основу рецепты вкусных смузи, подобранные нами и опробованные на личном опыте. Чтобы научиться основам их приготовления, смотрите видео, экспериментируйте, исследуйте полезные свойства продуктов. И вы сами не заметите, как вас с головой захватит полезная кулинария. Что может быть лучше, чем следить за своим телом, привнося элементы творчества в процесс?

Если вам понравилась эта статья, рассказывайте о нас своим друзьям и подписывайтесь на обновления, а мы в свою очередь будем стоять на страже вашего здоровья, стройности и красоты, предлагая вам новые и интересные способы, чтобы вы могли оставаться в гармонии с собой, получая при этом удовольствие.

Спасибо за внимание и до новых встреч!

Здесь — видео для вас

Отзывы

Марина, 28 лет: Я всегда страдала лишним весом и в то же время не могла придерживаться диет — постоянно срывалась. Но уже 2 года я еженедельно устраиваю себе разгрузочные дни с помощью смузи. Это помогло мне найти подходящий способ для избавления от лишних килограмм. Удивительно, но и в другие дни недели меня стало меньше тянуть к сладкому.

Елена, 36 лет: Стараюсь следить за собой — хожу в тренажерку, постоянно занимаюсь дома. При долгом рабочем дне в офисе бывает сложно выделить минутку, чтобы плотно поесть. Смузи помогают мне утолить голод и не испытывать чувство переедания, поэтому перед тренировкой — это лучшее средство, которое помогает и стройность сохранить, не понижать нагрузки.

Василиса, 25 лет:  Поначалу смузи мне казались чем-то пресным и невкусным — видимо не привыкла я ко вкусу нормальной, здоровой пищи. Но постепенно меня затянул процесс их приготовления, я начала искать интересные решения, чтобы разнообразить скучный рацион. Например, для меня стало открытием, что смузи с апельсином и корицей обладает таким индивидуальным вкусом, который может стать полноценной заменой сладкому йогурту или магазинному соку. Вот так, шаг за шагом, я стала адептом здорового питания на основе смузи.

npalagina.ru

правила приготовления и употребления, рецепты

Смузи для похудения стали использовать сразу же, как только он появился на наших столах. Вкусный напиток вполне может заменить собой завтрак или ужин, в то же время в нем мало калорий и много полезных веществ.

Сделать смузи можно из любых ягод, фруктов и даже овощей, а для того, чтобы он действительно приносил пользу, необходимо придерживаться некоторых правил его приготовления и употребления.

Правила и плюсы диеты на смузи

Смузи-диета предполагает употребление низкокалорийных напитков вместо обычных приемов пищи. Как правило, при этом удается сбросить от 3 до 6 кг в зависимости от ее продолжительности. Правила, которые следует соблюдать при таком способе похудения, достаточно просты, в то же время польза для здоровья ощутимо весомая.

Плюсы диеты

Смузи для похудения подходят самым лучшим образом. Положительные качества этому напитку придают его жидкая консистенция и богатый полезными веществами состав. Он легко усваивается, содержит мало калорий и обладает рядом других преимуществ перед традиционными диетическими продуктами.

Положительные качества смузи-диет:

• хорошая переносимость;
• широкий выбор продуктов;
• богатый полезными веществами рацион;
• высокая степень усвоения организмом продуктов;
• укрепление здоровья;
• очищение организма от шлаков;
• хорошие показатели снижения веса за небольшой промежуток времени;
• отсутствие стресса для организма;
• долговременный эффект.

Особо стоит отметить еще одно положительное качество смузи-диеты – она вырабатывает привычку питаться правильно. Небольшие порции коктейля не растягивают желудок, и со временем организм привыкает довольствоваться малым количеством пищи. К тому же человек приучается включать в свой ежедневный рацион свежие овощи, ягоды и фрукты, в состав которых входят необходимые для здоровья вещества.

Совет! Прежде чем «садиться» на диету из смузи нужно проконсультироваться у врача и узнать, не имеется ли у вас противопоказаний.

Правила приготовления и употребления диетических смузи

Не всегда и не все смузи способствуют похудению. Этот напиток имеет жидкую консистенцию и иногда возникает соблазн выпить его залпом. Однако в этом случае сигнал насыщения от желудка к мозгу поступит с опозданием, и чувство голода заставит вас съесть еще что-нибудь, а это приведет к перееданию. Существуют и другие нюансы смузи-диет. Например, некоторые фрукты и ягоды имеют достаточно высокую калорийность, а, значит, и напитки с их участием тоже не могут пользоваться правом называться «легкими».

Итак, как же приготовить смузи для похудения и как правильно их употреблять? Чтобы результат не заставил себя ждать и ненавистные килограммы исчезли безвозвратно, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Используют для смузи только низкокалорийные продукты.
2. Смузи лучше есть медленно, маленькой ложечкой, тогда чувство насыщения придет вовремя.
3. Исключить сахар, или же значительно сократить его количество.
4. Есть через каждые 2 часа, а в промежутках пить только воду или зеленый чай.
5. Молочные продукты не должны содержать более 1% жирности.
6. Кофе, жирное мясо, копчености, сыр, соленья, алкоголь употреблять нельзя, при нестрогой диете можно включить в рацион каши, нежирные бульоны.

• за день–два урезать свой рацион, уменьшив количество пищи;
• выпивать не менее 2 литров воды;
• употреблять больше овощей и фруктов;
• питаться часто, но маленькими порциями.

Соблюдение этих несложных правил приведет к гарантированному результату и поможет избавиться от лишнего веса. В заключение приведем несколько рецептов смузи для похудения.

Важно! Диета из смузи противопоказана беременным женщинам и в период грудного вскармливания. Нельзя худеть с ее помощью при некоторых болезнях желудка, печени и почек.

Ягодно-фруктовые смузи

Наиболее привычными для российского человека являются ягодно-фруктовые смузи. Рецепты напитков для похудения могут состоять из одних видов плодов или сочетать несколько из них. При этом можно фантазировать, добавлять что-то свое или заменять некоторые продукты. Если имеются свежие ягоды или фрукты – хорошо, если достать их проблематично, то вполне подойдут замороженные.

Клубнично-банановый смузи

Банан имеет достаточно высокую калорийность, поэтому напитки с его участием прекрасно заменят собой завтрак или ужин.

Клубника ускоряет обмен веществ и способствует похудению

Необходимые продукты:

• стакан клубники;
• половинка банана;
• стакан кефира с нулевой жирностью;
• обезжиренный творог – 1 ст. ложка;
• лед.

Для приготовления клубнично-бананового смузи для похудения сначала в блендере измельчают ягоды с бананом. Затем в полученную массу вливают кефир и взбивают. Творог и измельченный лед – 2-3 кубика, добавляют в конце приготовления. При желании кефир можно заменить нежирным йогуртом. Если используется замороженная клубника, то лед класть не надо.

Бананово-яблочный смузи

Банан прекрасно сочетается с яблоком, к тому же ингредиенты для такого напитка доступны в любое время года.

Вам понадобится:

• банан;
• яблоко;
• апельсиновый сок – 100 мл;
• йогурт – 200 г;
• 2 кубика льда.

Порезанный на дольки банан и яблоко предварительно измельчают в блендере. Затем добавляют сок, йогурт и взбивают. Лед кладут в стаканы перед подачей на стол.

Совет! Банан перед измельчением лучше всего немного подержать в холодильнике, тогда смузи получится пышным и гладким.

Цитрусовый смузи

В цитрусовых плодах высоко содержание витамина C, который ускоряет метаболизм и способствует похудению. Для приготовления такого напитка вам потребуются следующие продукты:

• грейпфрут;
• апельсин;
• лимон — ½;
• яблоко;
• банан — ½;
• 2 кубика льда.

Предварительно подготавливают ингредиенты. Грейпфрут, апельсин, лимон очищают от кожуры, разделяют на дольки, удаляют семечки. Яблоко, банан чистят, нарезают ломтиками. Все складывают в чашу блендера и взбивают. Отдельно измельчают лед. Его добавляют в стаканы непосредственно перед употреблением.

Смузи «Бодрость»

В качестве жидкой основы можно использовать зеленый чай. Такие смузи низкокалорийные и могут использоваться в качестве легкого перекуса между основными приемами пищи.

Смузи с грейпфрутом и зеленым чаем дадут дополнительный заряд энергии

Ингредиенты:

• грейпфрут – ½;
• киви – ½;
• банан – ½;
• яблоко;
• имбирный корень – 2 г;
• стакан зеленого чая;
• мед – 2 чайных ложки.

Все ингредиенты взбивают в блендере до однородной массы. Имбирный корень предварительно натирают на терке. По желанию можно добавить лед.

Овощные смузи

Самые полезные смузи для похудения – это овощные коктейли. В них содержится много витаминов, микроэлементов. К тому же такие напитки имеют очень низкую калорийность. Клетчатка, которая всегда присутствует в овощных смузи, способствует очищению организма и усиливает перистальтику кишечника. А это помогает избавиться от запоров, которые не редкость при диетах.

Смузи «Овощной»

Такой смузи содержит в себе всего 85 ккал на 100 мл напитка. Для его приготовления понадобится:

• среднего размера огурец;
• зеленый лук – стебель;
• зеленый сладкий перец;
• сок лимона – 1 чайная ложка;
• корень имбиря – треть чайной ложки;
• «Боржоми» — 100 мл.

Предварительно огурец очищают от кожуры и нарезают на ломтики. Перец разрезают на части, освобождают от семян. Лук мелко крошат ножом. Все ингредиенты, кроме «Боржоми», складывают в блендер и измельчают. В конце добавляют минеральную воду, взбивают несколько секунд. Напиток можно украсить перышком лука, долькой огурца.

Из брокколи

Брокколи содержит в себе много полезных веществ и прекрасно подходит для овощного смузи.

Необходимые ингредиенты:

• отварная брокколи – 150 г;
• обезжиренный кефир – 1 стакан;
• зелень.

Вначале измельчают капусту, затем добавляют мелко покрошенную зелень, кефир и хорошенько взбивают. Кефир можно заменить айраном. Употреблять такой напиток следует теплым.

С помидором и сельдереем

Смузи из сельдерея для похудения подходит как не один другой напиток. Он содержит очень малое количество калорий, в то же время прекрасно насыщает и избавляет от чувства голода. Для того чтобы его приготовить, вам понадобятся следующие продукты:

• помидор;
• 2 морковки;
• свекла;
• сельдерей – 2 шт.

Предварительно подготавливают овощи. Помидор ошпаривают кипятком и снимают с него шкурку. Свеклу трут на терке, выжимают из нее сок. Морковь измельчают в блендере. Сельдерей мелко режут ножом. Затем все ингредиенты складывают в блендер и взбивают.

Овощные смузи имеют низкую калорийность, прекрасно утоляют голод

Фруктово-овощной смузи

Очень вкусны и необычайно полезны фруктово-овощные диетические смузи. Рецепты их приготовления могут включать в себя самые различные сочетания продуктов. Мы же рекомендуем попробовать приготовить смузи из морской капусты, киви, груши, шпината. Такой напиток содержит много витаминов, минеральных веществ. Для его приготовления необходимы следующие продукты:

• белокочанная капуста – 100 г;
• киви;
• груша;
• морская капуста – 1 ст. ложка;
• шпинат – 60 г;
• нежирные сливки – 2 ст. ложки;
• вода – 200 мл.

Вначале подготавливают ингредиенты. С груши и киви снимают кожуру, нарезают их ломтиками. Капусту, шпинат мелко рубят ножом. Затем все складывают в блендер и измельчают. В конце добавляют воду, сливки и взбивают.

Очищающие смузи

Как бы мы ни старались питаться правильно, в нашем организме все равно откладываются ненужные вредные вещества. Они отравляют нас, препятствуют нормальному обмену веществ, ухудшают самочувствие, здоровье. Что же делать? Как от них избавиться? Ответ прост – надо включить в свой рацион зеленые коктейли. Представляем вашему вниманию самые лучшие рецепты смузи для очищения организма.

Смузи «Бодрящий»

Шпинат, который входит в состав этого напитка, обладает прекрасными очищающими свойствами. К тому же он богат витаминами и минералами.

«Зеленые» смузи очищают организм от шлаков, помогают сбросить вес

Необходимые продукты:

• шпинат – пучок;
• киви;
• половинка банана.

Киви и банан очищают от кожуры, режут на дольки. Шпинат мелко крошат ножом. Все складывают в блендер и взбивают. Коктейль разбавляют водой до нужной консистенции, украшают половинкой ломтика киви.

«Вспышка»

Отлично очищает организм и способствует похудению смузи из чеснока, моркови, редиски, петрушки. Для его приготовления вам понадобится:

• морковь – 3 шт.;
• свекла;
• редис;
• чеснок – 2 дольки;
• пучок петрушки.

Морковь и свеклу очищают от кожуры, нарезают кубиками. Чеснок, петрушку мелко рубят при помощи ножа. Затем все ингредиенты складывают в блендер и взбивают несколько секунд.

«Клюквенный»

Смузи из клюквы, сельдерея и шпината обладает мочегонным свойством.

Необходимые продукты:

• клюква – 100 г;
• груша;
• огурец;
• шпинат – пучок;
• сельдерей – 1 шт.;
• яблоко.

Перед измельчением грушу, огурец, яблоко очищают от кожуры. Шпинат, сельдерей мелко рубят. Затем все взбивают. Коктейль можно украсить ягодками клюквы.

«Зеленый переполох»

Очистить почки, кишечник поможет смузи из сельдерея, петрушки и манго. Для такого напитка вам понадобится:

• манго;
• капуста белокочанная – 100 г;
• сельдерей – 2 шт.;
• пучок петрушки;
• стакан апельсинового сока;
• 2-3 веточки мяты.

Манго очищают от кожуры и нарезают кубиками. Капусту, сельдерей, петрушку, мяту мелко рубят. Все складывают в блендер и измельчают. В конце добавляют сок. Украшают веточкой мяты.

Наглядный рецепт приготовления смузи для похудения смотрите в этом видеоролике:

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!

Проголосуйте за статью:

Поделитеcь с друзьями:

priroda-znaet.ru

Смузи для похудения и очищения организма

Ценители полезной и здоровой пищи стараются максимально упростить свой рацион, но оставить в нем вкусные продукты и блюда: так в меню людей, следящих за состоянием организма и фигурой, появились смузи. Они готовятся за считанные минуты, не требуют экзотических компонентов, удобны в качестве еды «на бегу», но насколько полезны и помогают ли похудению? Как правильно сделать такое блюдо и как употреблять?

Что такое смузи для похудения

Полезное и вкусное витаминное блюдо, полюбившееся сторонникам здорового питания, пришло в Россию из Калифорнии, где смузи – привычный перекус в виде густого коктейля, заменяющий вредные бутерброды, бургеры и иной фастфуд. Название произошло от английского «smooth» (в оригинале коктейль называется «smoothy»), означающего «мягкий», «однородный». Основу составляют фрукты и ягоды, взбитые блендером, изредка разбавляемые соком, молоком, йогуртом, поэтому масса плотная, ее можно есть ложкой, хотя подают такой коктейль с 2-мя соломинками.

Польза

Диетические смузи это источник клетчатки, витаминов, минералов, а еще – только 100-150 калорий, поэтому их ставят в один ряд со свежими фруктами и овощами, тофу и иными продуктами, являющимися частью здорового питания. Такие коктейли не только помогают сбросить лишний вес – они положительно влияют на организм в целом:

• фруктово-ягодные смеси дают энергию из легкоусвояемых углеводов;
• растительные компоненты помогают очищать организм, выводя токсины и шлаки;
• благодаря клетчатке регулируется работа кишечника, улучшается пищеварение;
• пищевые волокна способствуют быстрому насыщению;
• некоторые компоненты смузи обладают жиросжигающим качеством, ускоряют обмен веществ.

Как употреблять

В общей схеме естественного похудения, не вредящего здоровью, смузи не должны играть ключевую роль – это такая же пища, как овощной салат, творожная запеканка. Если их употреблять на завтрак, обед и ужин организм быстро начинает испытать нехватку питательных веществ и важных элементов, поэтому главное правило от диетологов – в меню на день такие коктейли появляются только 1 раз. Еще несколько значимых нюансов, которые помогут похудению и предотвратят удар по здоровью:

• Сытными большинство таких коктейлей назвать нельзя, поскольку основа у них растительная и обезжиренная. По этой причине используйте их для перекуса, в дополнение к завтраку (если вы готовите пустую овсяную кашу без фруктов или орехов), для позднего ужина.
• Если в составе присутствуют бананы, хурма, виноград, либо большая часть компонентов (по объему) это сладкие фрукты, не употребляйте такое блюдо вечером – поставьте в меню на первую половину дня.
• Следите за суточным калоражем (следует высчитать индивидуально!) и соотношением БЖУ (белки, жиры и углеводы) – без этого контроля вводить в рацион даже самые низкокалорийные смеси нет смысла, ведь они не являются волшебной палочкой.
• После тренировки смузи, как и вся остальная пища, употребляются только через час-полтора (если вы нацелены на похудение). До тренировки они не рекомендованы, поскольку не дадут большого прироста энергии – лучше съешьте отварное мясо с бурым рисом.
• В повседневном меню как вариант перекуса смузи имеют право присутствовать не неделю или месяц, а на постоянной основе, ведь это те же фрукты и овощи, которые требуются организму ежедневно.

Диета на смузи

Если похудеть требуется за очень короткий срок, а лишних килограммов 5-7 или меньше, можно попробовать сбросить их на смузи-диетах. У таких схем коррекции фигуры нарушается правило употребления коктейлей раз в сутки – ими заменяют несколько приемов пищи или все. С целью минимизации ущерба, причиняемого организму, такие диеты не длятся дольше недели. Они не безопасны, поэтому внимательно ознакомьтесь со списком противопоказаний:

• заболевания печени;
• язвенная болезнь;
• гастрит, гастродуоденит;
• нарушения работы желчных протоков;
• заболевания поджелудочной железы;
• частые расстройства стула.

Ввиду дефицита энергии, с которым сталкиваются люди, пробующие такие диеты, требуется временно отказаться от высоких физических нагрузок. Если диета имеет пометку «детокс» (очищающая), она стимулирует работу кишечника, поэтому проводить ее желательно в выходные – вы можете испытывать очень частые позывы к дефекации. Самыми популярными и известными способами похудеть при помощи смузи являются такие диеты:

• Семидневная – жесткая детокс-система, согласно которой на протяжении недели употребляют только коктейли (6 р/сутки), порция по объему стандартного стакана на 250 мл. Похудеть можно на 5-7 кг при большом лишнем весе, дополнительно уменьшится желудок, вы начнете привыкать к более скудному питанию, поэтому легче перейдете на здоровый рацион или менее строгую диету.
• Трехдневная – помогает похудеть на 2-3 кг, улучшить работу кишечника. Рассчитана на 3 дня, поэтому степень вреда от нее ниже, чем от семидневной. Ее создатели предлагают заменить коктейлями 3 приема пищи из 5: преимущественно ланч, полдник и ужин. К завтраку же готовят каши на воде (гречка, овсянка, бурый рис), к обеду – овощные бульоны, отварное нежирное мясо или рыбу. Углеводы только раз в сутки на завтрак.

Разгрузочный день на смузи

Длительное употребление фруктовых и овощных смесей подходит не каждому организму, поэтому большинство диетологов советуют пробовать похудеть не на долгой диете с таким рационом, а при помощи разгрузочного дня. Он не подарит вам отвес в 5 кг, но станет хорошим толчком к последующему сбросу килограммов на строгом рационе и:

• простимулирует работу кишечника;
• запустит процесс очищения организма;
• выведет шлаки и токсины;
• даст суточный отдых пищеварительному тракту;
• «встряхнет» организм (может использоваться как стрессовый толчок во время основной диеты).

Учитывайте, что в разгрузочный день на овощных или фруктовых коктейлях организм получает мало энергии, поскольку калорий поступает недостаточно для полноценной жизнедеятельности. По этой причине желательно проводить разгрузку в выходные, не ставить на этот день тренировку, не давать себе тяжелых умственных задач. Не подойдет такой способ похудения лицам, имеющим:

• язву желудка или кишечника;
• острые заболевания печени;
• болезни сердца.

Разгрузочный день длится сутки, повторяется не чаще 1 раза в неделю. Суть его заключается в употреблении только смузи, желательно исключительно овощных или фруктовых (без добавления творога, круп, но кефир, молоко или натуральный йогурт разрешены). Приемов пищи делают 5-6, поскольку рацион очень голодный. Помимо таких коктейлей разрешается пить воду (включая минеральную), некрепкий зеленый чай. Сахар и мед в составе коктейлей для похудения во время разгрузочного дня не допускаются.

Рецепты

Количество фруктово-ягодных или овощных сочетаний настолько велико, что вы можете готовить низкокалорийные витаминные коктейли, не повторяясь на протяжении месяца и более. Только перед началом кулинарных экспериментов следует разобраться, чем отличаются смузи на ужин для похудения от тех, которые подают к завтраку, и какие добавки способны усиливать жиросжигающий эффект.

С грейпфрутом

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 52 ккал.
• Предназначение: на перекус.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Утром для пробуждения можно готовить не только кофе – фруктовый коктейль с кислыми ягодами (по рецепту клюква, но можно заменить брусникой) и освежающим цитрусом сработает не хуже. Если чистый вкус грейпфрута вам не нравится, соедините его пополам с апельсином (каждого по 75 г). Мед можно совсем не добавлять: так калорий в коктейле станет меньше, но и степень сладости понизится.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 150 г;
• банан – 50 г;
• яблоко кислое – 100 г;
• мед – 1 ч. л.;
• клюква – 30 г.

Способ приготовления:

1. Снять с яблока кожуру, разрезать пополам и вынуть семечки.
2. Дольки грейпфрута освободить от пленок, сложить вместе с яблоком в блендер.
3. Добавить банан, взбивать минуту (скорость высокая).
4. Подогреть мед, влить в коктейль, смешать с клюквой. Перед подачей охладить.

Овощное

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 44 ккал.
• Предназначение: на ужин.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Большая часть рецептов смузи, ориентированных на меню для похудения, состоит из фруктов, хотя овощи в вопросе очищения и жиросжигания более предпочтительны, ведь в них меньше сахара и больше грубых волокон. С чем готовить такие коктейли? Диетологи допускают использование любых овощей, которые можно употреблять свежими: сельдерей, белокочанная капуста, свекла, брокколи, морковь, огурцы и даже томаты. Не лишней здесь будет и зелень (кинза, петрушка, укроп), которая обладает сильными жиросжигающими свойствами, ускоряет обмен веществ.

Ингредиенты:

• морковь – 140 г;
• брокколи – 200 г;
• яблоко несладкого сорта – 150 г;
• пучок кинзы – 20 г;
• шпинат – 100 г;
• молоко обезжиренное – 50 мл;
• апельсины – 2 шт.;
• семечки тыквенные – 10 шт.

Способ приготовления:

1. Нарезанный крупно шпинат залить молоком и оставить на 15 мин. – так вы нейтрализуете щавелевую кислоту, которая может навредить желудку и почкам.
2. Яблоко очистить, лишить сердцевины, порезать кубиками.
3. Брокколи разобрать на соцветия, ополоснуть.
4. Морковь очистить и порезать мелко или натереть.
5. Кинзу ополоснуть, порезать.
6. Смешать все продукты в блендере, взбивать 1,5 мин. на высокой скорости.
7. Из апельсинов выжать сок.
8. Влить в смузи, взбивать еще 30 сек.
9. Украсить овощное смузи для похудения тыквенными семечками.

Яблочно-сельдереевый

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 17 ккал.
• Предназначение: на перекус.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Некоторые схемы похудения для быстрого жиросжигания советуют отказаться и от большой части растительных продуктов, оставив только имеющие зеленый цвет: это шпинат, сельдерей, яблоки, киви. Если соединить часть из них, получится низкокалорийный смузи с потрясающими жиросжигающими свойствами. Такой напиток можно употребить даже на ночь и не бояться за появление лишних килограммов. Учитывайте, что смесь из яблок и сельдерея не рекомендована людям, страдающим от заболеваний желудка и повышенной кислотности желудочного сока, особенно если пить такой смузи натощак.

Ингредиенты:

• вода – 170 мл;
• кислое зеленое яблоко – 120 г;
• стебли сельдерея – 4 шт.;
• пучок шпината – 20 г;
• сок лимонный – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Нарезать обмытые стебли сельдерея крупными кубиками.
2. С яблока снять кожуру, убрать сердцевину. Остальное порезать немного мельче, чем сельдерей.
3. Шпинат ополоснуть, если он замороженный – дать разморозиться.
4. Сложить все компоненты в блендер, измельчить на высокой скорости (крутить примерно минуту).
5. Влить воду и лимонный сок, взбивать еще 15 сек. на средней скорости. Подавать готовый зеленый смузи для похудения сразу.

С кефиром

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 85 ккал.
• Предназначение: на ужин.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Вечером после тренировки для сохранения мышечной массы специалисты рекомендуют употреблять белковую пищу: так похудение будет осуществляться быстрее и правильнее. Если говорить о смузи, то основу вечернего послетренировочного варианта должны составлять обезжиренный творог и кефир, а для вкуса и аромата сюда добавляют корицу, зелень, чернослив. При не слишком строгой диете можно использовать даже немного какао-порошка, кокосовой стружки и даже горького (!) шоколада, но без сахара, или какао-бобов.

Ингредиенты:

• брикет творога 0% – 180 г;
• кефир 0% – 300 мл;
• чернослив – 30 г;
• какао-порошок – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Залить чернослив кипятком на четверть часа.
2. Ополоснуть, порезать мелко.
3. Положить творог в блендер, добавить кефир, какао и чернослив.
4. Взбивать на высокой скорости на протяжении минуты. Разлить по бокалам. По желанию можно ввести какао-порошок только в 1 часть смеси, чтобы получился двухслойный черно-белый коктейль.

Бананово-овсяный

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 85 ккал.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Фрукты и овощи даже при наличии клетчатки сильного насыщения не дают, поэтому, чтобы смузи получился сытным и смог стать полноценным полдником (убить голод на 1,5-2 ч) или завтраком, в состав следует ввести крупы, отруби или белок. Овсяные хлопья грубого помола и крахмалосодержащий фрукт – отличное сочетание, но если вы нацелены на похудение, готовьте такой смузи утром, а не для вечернего перекуса. Не используйте мелкие хлопья, которые не требуют варки: они насыщают меньше, чем крупные. Идеальным выбором является Геркулес.

Ингредиенты:

• обезжиренный йогурт – 100 г;
• овсяные хлопья – 30 г;
• банан – 100 г;
• мед – 1 ч. л.;
• корица молотая – 1/2 ч. л.;
• молоко обезжиренное безлактозное – 50 мл.

Способ приготовления:

1. Залить подогретым (до 40 градусов) молоком овсяные хлопья, оставить на 5 мин. – им дают немного размягчиться, но не превращают в кашу.
2. Банан порезать, сложить в блендер. Залить йогуртом.
3. Взбивать полминуты на средней скорости.
4. Добавить мед, молотую корицу, замоченные хлопья.
5. Взбивать еще полминуты на том же режиме, перелить по стаканам. Если вы любите мягкие хлопья, дайте готовой смеси постоять еще минут 5, но не дольше.

Из граната и черники

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 63 ккал.
• Предназначение: на перекус.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Ягоды для приготовления вкусных диетических коктейлей тоже используются, только с ними масса получается не жидкой, а пюреобразной, поэтому желательно добавлять йогурт, молоко или сок. За основу таких смузи можно брать привычные малину, клюкву, клубнику или смородину, либо использовать более интересные компоненты: гранат, чернику, ежевику. Ниже предлагается вариант с вишневым соком, который можно заменить молоком, а миндаль по желанию исключают из рецепта полностью или берут на замену кешью, грецкие или кедровые орехи.

Ингредиенты:

• черника – 200 г;
• персики свежие – 200 г;
• гранат (зерна) – 100 г;
• вишневый сок – 200 мл;
• клубника – 100 г;
• лед (кубики) – 4-6 шт.;
• миндаль – 30 г;
• щепотка корицы.

Способ приготовления:

1. Обдать кипятком миндаль, после залить холодной водой на пару минут.
2. Высыпать на горячую сковороду, сушить на слабой мощности конфорки 4-6 мин.
3. Пошелушить, снимая оболочку. Разломать пополам (или разрубить ножом).
4. Ягоды (включая гранатовые зерна) переместить в блендер, персики разрезать пополам, сложить туда же.
5. Залить соком, взбивать 40 сек., выставив максимальную скорость.
6. Добавить миндаль, корицу, взбивать еще полминуты на аналогичной скорости.
7. Разлить по бокалам, добавить лед. По желанию оставьте несколько ягод целыми, чтобы украсить ими смесь перед подачей.

С имбирем

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 54 ккал.
• Предназначение: на перекус.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Имбирный корень из всех продуктов питания считается самым полезным для лиц, желающих похудеть, не теряя мышечную массу, а только сжигая жировые отложения. Он воздействует на метаболические процессы, ускоряет кровообращение, расщепляет жир и приглушает аппетит. Добавьте немного тертого имбиря и вы получите отличный напиток для похудения! Только учитывайте, что данный продукт обладает сильным желчегонным эффектом, поэтому при заболеваниях печени, желчных протоков и поджелудочного пузыря должен употребляться с осторожностью.

Ингредиенты:

• авокадо – 150 г;
• корень имбиря – 30 г;
• зеленое яблоко – 300 г;
• апельсин – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Обмыть имбирный корень, снять кожицу, остальное нарезать мелко.
2. С яблока удалить кожуру, убрать семечки, мякоть порезать кубиками.
3. С апельсиновых долек снять пленки, выбросить косточки (если есть).
4. Авокадо лишить шкурки, мякоть нарезать как у яблока.
5. Сложить все составляющие в блендер, взбивать минуту на средней скорости. Если масса вышла очень густой, можете добавить полстакана грейпфрутового сока (свежевыжатого).

С киви

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 64 ккал.
• Предназначение: на перекус.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Когда упоминаются зеленые фрукты, помогающие похудеть, большинство людей тянутся к яблокам, но кроме них существуют и несладкие вкусные киви. Для коктейлей они даже предпочтительнее, поскольку они мягче, легче взбиваются в густую нежную массу. Киви отлично подходят для соединения с обезжиренным молоком или натуральным йогуртом, грушами, виноградом (последним во время похудения лучше не увлекаться), любыми семечками и орехами. Предложенный ниже вариант отлично подойдет для летнего меню – он освежающий и сочный.

Ингредиенты:

• киви – 250 г;
• кокосовое молоко – 100 мл;
• груша желтая – 100 г;
• кубики льда – 4 шт.;
• белый крупный виноград – 100 г.

Способ приготовления:

1. Лишить шкурки киви, разрезать на четвертинки.
2. Виноград помыть, порезать пополам каждую ягоду.
3. С груши снять кожицу, убрать сердцевину с семечками, разрезать на несколько частей.
4. Переложить все фрукты в блендер, залить кокосовым молоком, взбить (крутить на максимальной скорости минуту).
5. Разлить коктейль по бокалам, добавить кубики льда. Для украшения можете использовать свежие листочки мяты.

Мандариновый

• Время: 45 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 37 ккал.
• Предназначение: на перекус.
• Кухня: авторская.
• Сложность: легкая.

Употребление цитрусовых всегда благоприятно сказывается на фигуре, хотя мандарины за счет их повышенной сладости диетологи советуют вводить в меню первой половины дня. Блюда с ними бодрящие и отличаются свежим вкусом, а если к мандаринам добавить нежнейшую хурму и спелую тыкву, получится вкусный густой оранжевый смузи. Идеальный вариант для завтрака, который можно подать с овсяной кашей или сырниками из обезжиренного творога. Приглушить же сладость поможет лимонный сок, который тоже активно способствует похудению.

Ингредиенты:

• тыква – 150 г;
• мандарины – 4 шт.;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• хурма – 100 г.

Способ приготовления:

1. Мякоть тыквы, нарезанную кубиками, разложить по решетке пароварки, влить в чашу воду и готовить полчаса. При отсутствии пароварки можно обернуть тыкву фольгой и запекать 40 мин. при 170 градусах.
2. Хурму лишить кожицы, разрезать на несколько частей.
3. Мандарины очистить, обязательно убрать пленки.
4. Сложить фрукты и остывшую мягкую тыкву в блендер, добавить лимонный сок.
5. Взбивать на большой скорости минуту: масса должна получиться густой и нежной.

Правила приготовления

Полезными можно считать все коктейли такого типа, которые не содержат рафинированный сахар (полученный не из фруктов), они лишены жирных компонентов и обладают минимальным количеством крахмалистых составляющих. Учтите, если вы нацелены похудеть, потребуется научиться правильно выбирать рецепт полезного перекуса, учитывая особенности некоторых продуктов и их сочетаний:

• Жиросжигающие смузи должны включать в себя пряные травы и специи, усиливающие метаболизм: корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику, а очень сладкие сорта фруктов и ягод из их состава исключаются. Исключаются бананы, виноград, персики, хурма, манго.
• Если вы добавляете молочные продукты (йогурт, молоко, кефир, ряженку), выбирайте нежирные, а молоко при непереносимости коровьего можно взять кокосовое, соевое.
• Усилить питательность коктейля без вреда для фигуры можно, используя овсяные хлопья грубого помола, пророщенные пшеницу и овес, семечки, орехи, но в маленьком количестве (25-30 г на порцию).
• Старайтесь не использовать сухофрукты за исключением чернослива – изюм и курага в больших количествах ежедневно похудению не помогут.
• Если жидкий компонент представлен соком, он обязательно должен быть домашнего приготовления (фрэш), а не пакетированный.

Видео

Отзывы

Ольга, 22 лет

Подсела на смузи уже как полгода, готовлю для второго завтрака. Очень нравится кофейный (молоко, банан, полчашки крепкого кофе и корица с кардамоном), либо делаю смесь любых ягод – быстро, вкусно, аппетит заглушается на час-полтора. Когда заменила коктейлями утренние бутерброды, смогла похудеть на 2,5 кг за месяц.

Яна, 29лет

Пыталась похудеть на смузи-диете за 3 дня, но для меня рацион голодный – если только в выходные, лежа на диване и не двигаясь. Для себя нашла выход: заменяю коктейлями ужин, делаю с ананасом, грейпфрутом или из шпината с творогом, зубчиком чеснока и брокколи. Низкокалорийно, сытно, голод надолго пропадает. За месяц в талии потеряла 4см.

Алена, 25лет

Фруктово-овощные смеси меня выручают, когда нужен перекус на работу: взять такой напиток в стакане удобнее, чем просто яблоко или нарезку из фруктов в контейнере, кушать можно на ходу. Похудению одиночно смузи не способствуют, но поддерживать вес с ними хорошо, если использовать их только на замену вредным продуктам.

allslim.ru

Смузи для похудения и очищения организма, рецепты в блендере диетических Smoothie

Любители овощных и фруктовых коктейлей могут ликовать, поскольку правильно приготовленный напиток помогает похудеть. Диетические смузи для похудения – это свежеприготовленные коктейли из растительных ингредиентов с добавлением молочных продуктов. Подобные напитки являются очень сытными и выступают в качестве альтернативного варианта булочкам во время перекуса. Более того, используемые для приготовления фрукты и овощи оказывают очистительный эффект кишечнику – это положительно сказывается на усвоении углеводов (они не скапливаются в жировые отложения).

Приготовление смузи возможно и крайне необходимо в домашних условиях, потому как польза напитка заключается в его употреблении в свежеприготовленном виде. Похудение с помощью овощных и фруктовых смузи не только полезно, эффективно, но и вкусно. Далее будут приведены простые рецепты напитка.

Содержание статьи

В чем польза смузи

Как уже было сказано выше, смузи – это густой коктейль, в приготовлении которого используют овощи, фрукты и молочные продукты (натуральный йогурт, кефир, творог).

Напиток рекомендуется к употреблению по утрам – это способствует запуску пищеварения, в результате чего организм в течение всего дня оптимально перерабатывает углеводы, не допуская их отложения в жировые прослойки.

Помимо прочего, смузи оказывают следующее положительное воздействие:

• Коктейль рекомендуется употреблять при возникновении тяжести в животе или запоре – он оказывает мягкое послабление, не раздражая стенки кишечника.
• Смузи низкокалорийны, но при этом они могут заменить полноценный завтрак, обед или ужин – это выгодно и удобно для тех, кто мечтает о похудении.
• Такие напитки регулируют водно-солевой баланс организма и насыщает витаминами и полезными микроэлементами – это постепенно приводит к отсутствию постоянного ощущения голода. Этот же фактор устанавливает обязательное употребление напитка после тренировки – это лучше потребления большого количества жидкости.
• Смузи, благодаря включенным в состав продуктам, помогают не только очистить кишечник, но и вывести лишний холестерин из крови, что положительно скажется на стенках сосудов.

Коктейли правильно пить на голодный желудок – так полезные витамины и микроэлементы быстрее попадают в кровь человека, запуская процессы для улучшения метаболизма и циркуляции крови. Этот же способствует быстрому очищению кишечника.

Диета на смузи

Многие девушки, страдающие наличием лишнего веса, прибегают к самым неординарным способам. Основой нередко выступает употребление смузи. Но для похудения эти коктейли употребляют несколько иначе.

Выделяют следующие основные рекомендации:

• Напиток выпивается мелкими глотками, лучше через трубочку. Также можно воспользоваться чайной ложкой – так чувство насыщения придет быстрее.
• Если вы решились на диету с употреблением большого количества смузи, в первые три дня следует выпивать только смузи – таким образом можно очистить кишечник и значительно ускорить метаболизм.
• Можно использовать смузи, как замену одного приема пищи – это значительно снизит общую калорийность суточного потребления.
• На смузи рекомендуется проводить разгрузочный день один раз в неделю – в течение дня употребляется до 4-5 стаканов коктейля.
• В целях похудения готовить коктейли следует из низкокалорийных продуктов, овощей и фруктов с низким содержанием сахара.
• Если использовать жиросжигаемые продукты, можно значительно ускорить сбор веса.

Фруктовые или овощные смузи – не столь важный фактор – существуют рецепты, включающие оба растительных представителя. Главное – это правильное употребление, в соответствии с приведенными рекомендациями. Тогда диета даст быстрый результат.

Противопоказания

Смузи имеют противопоказания в употреблении. Разумеется, от одного стакана неприятностей и осложнений не произойдет, но для похудения и длительного применения представленного способа смузи использовать категорически запрещается.

К числу основных противопоказаний относят:

• наличие аллергической реакции на используемые ингредиенты – можно прибегнуть к подходящим рецептам для собственного здоровья;
• хронические заболевания в стадии обострения;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• язвенные болезни желудка и кишечника;
• нарушения работы почек и печени.

Если вы решите использовать смузи для диеты, предварительно проконсультируйтесь с врачом и пройдите полное обследование для выявления заболеваний, запрещающих употребление коктейле в больших количествах.

Рецепты смузи для похудения

Как правило, коктейли готовятся в блендере – важно измельчить используемые продукты до консистенции пюре. В состав могут входить самые неожиданные продукты, но их польза оказывает неоценимое воздействие в работе организма. Важно рассмотреть некоторые рецепты смузи в блендере для похудения.

Сытный вариант

Существует довольно сытный рецепт коктейля, часто используемый для похудения – напиток с овсянкой. Крупу предварительно можно залить кипятком и выдержать для набухания в течение нескольких минут. При желании можно использовать овсяные хлопья в сыром виде – это способствует лучшему очищению кишечника (выступает в качестве необычного скрабирования стенок кишечника).

Приготовление такого коктейля проходит в следующих вариантах:

• В блендер закидывают 2 ст. л. запаренной или сухой овсянки, половину банана и 100 г натурального обезжиренного йогурта. Все ингредиенты тщательно перемешивают блендером, а в случае получения густой массы добавляют молоко или кефир. При желании в смузи можно добавить ягоды.
• Смешать в блендере столовую ложку хлопьев, ¼ банана, 4 клубники среднего размера и полстакана кефира. Готовый коктейль посыпают измельченными орешками – в сочетании с кефиром и фруктом это отличный послабляющий эффект.

Если диета на употреблении смузи переносится голодно, следует отдать предпочтение представленным вариантам – их можно пить в течение дня длительное время и похудение будет эффективно.

Овощные рецепты

Наиболее эффективно – это употребление овощных напитков, которые способствуют быстрому очищению кишечника, запуску обмена веществ и ускорению метаболизма. Важно только знать, как приготовить смузи из овощей для похудения, и эффект не заставит себя ждать.

Для приготовления овощных коктейлей можно прибегнуть к следующим рецептам:

• Спаржа и сельдерей. Коктейли с сельдереем способствуют похудению, а использование спаржи позволяет добиться сытного напитка – спаржа имеет в составе много белка и углеводов. Для приготовления овощного смузи потребуется соединить по 100 г китайской капусты, измельченного сельдерея и воды. Перемешайте ингредиенты и постепенно добавляйте половину авокадо и 4 стручка спаржи. Когда смесь станет однородной, напиток можно употреблять. Если получилось густо, добавьте еще немного воды и тщательно перемешайте.
• Шпинат и банан. В блендере смешивают 3 листа шпината и половину банана. К напитку можно добавить небольшой пучок любого зеленого салата и немного мяты. Приготовление такого смузи занимает всего 3-4 минут, а результат более чем насыщенный и вкусный.
• Брокколи. Заранее отварите овощ и дайте ему остыть. Для приготовления одного стакана коктейля потребуется всего 150 г остывшей капусты, пучок любой зелени по вкусу и стакан кефира. Для аромата добавьте немного душистой травы и еще раз прокрутите в блендере.
• Помидоры и огурцы. Привычный овощной салат можно сделать еще более питательным. Для приготовления смузи смешивают один помидор, один огурец, зелень, сельдерей, луковицу и пару зубчиков чеснока. Для вкуса и отдушки можно добавить пряные травы. Как только все ингредиенты смешаются, в блендер отправляют стакан кефира.

Приготовление овощных смузи не запрещает использование овощей в соответствии со своими вкусовыми пристрастиями. Некоторые рецепты поражают своим сочетанием продуктов, но если нравится – приятного аппетита!

Фруктовые рецепты

Приготовление фруктовых коктейлей более простое, а результат намного вкуснее. Здесь можно сочетать любые фрукты и молочные продукты, которые больше употребляются при отсутствии диеты. Из наиболее интересных рецептов следует выделить:

• Яблоко и молоко. В духовке предварительно запекается одно яблоко, молоко в это время подогревается. Из приготовленного фрукта вынимается сердцевина, мякоть отправляется в чашу. В блендере смешивается яблоко и стакан подогретого молока. Если использовать йогурт, получится традиционный холодный коктейль. В приготовлении также используется небольшое количество корицы – она способствует ускорению метаболизма.
• Грейпфрут. Грейпфрут относится к лучшим жиросжигающим продуктам, потому его часто используют в приготовлении коктейлей для похудения. Для приготовления напитка по этому рецепту в блендере смешиваются половина грейпфрута и половина апельсина. К полученной смеси добавляется стакан кефира.
• Киви. Для приготовления смузи с киви в количестве 2 штук потребуются еще яблоко, половина грейпфрута и четверть банана. Все ингредиенты смешиваются в блендере. По мере смешивания добавляются стакан зеленого чая, чайная ложка тертого имбиря и столько же меда.

Приготовление смузи – несложное занятие. Здесь всего лишь смешиваются продукты, способствующие похудению, а к полученной смеси добавляются вкусовые приправы – корица, мед, молотый перец и прочие отдушки. Во время приготовления следует руководствоваться своими вкусовыми предпочтениями, а также экспериментировать с сочетанием продуктов. При отсутствии такой возможности или желания можно воспользоваться готовыми рецептами. Смузи для диеты – вкусно и эффективно. Девушки могут похвастать отвесами за неделю диеты в 3-5 кг. Долго прибегать к подобным диетам не следует – это чревато развитием заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Отзывы

Маргарита, 27 лет: Сидела я как-то на диете, не знаю, как она называлась, но там можно было пить только воду, чаи без сахара и смузи, именно тогда я начала их пить. Хотя 7 месяцев не сижу уже на диете, смузи пью до сих пор, очень понравилось. Во-первых, полезно, во-вторых, отлично замеряет перекус и перебивает тягу к сладкому, отлично подходит для замены завтрака. Так что смузи отличная штука!

Виктория, 25 лет: Часто видела рецепты смузи для похудения, но не нравился их состав. Я не люблю сельдерей, который пихается почти во все смузи для похудения, в принципе, как и имбирь. Я приучила себя пить фруктовые смузи- клубника, киви, банан, яблоко, апельсин, отличный витаминный коктейль, который еще и похудеть помогает отлично!

Анастасия, 28 лет: Смузи меня приучила пить мама, спасибо ей за это! Ведь целый год во мне полно витамин, натуральных и не приходится покупать таблеточные витамины, которые я постоянно пила. Сейчас замужем уже, и мужа приучила пить по утрам и на ночь смузи, и голод утоляет, и сил прибавляет, и лишних килограмм не придает. Сейчас стараюсь приучить себя пить смузи с хлопьями, но пока плохо получается, привыкла пить смузи только из фруктов.

diets.guru

рецепты для блендера, жиросжигающие коктейли в домашних условиях

Правильное питание с дефицитом калорий и качественные диеты, в сочетании с физической активностью, способны преобразить фигуру человека. Результат мотивирует худеющего двигаться дальше и достигать новых отвесов.

Однако многие худеющие задают себе вопрос, а как же ускорить этот процесс, и увидеть долгожданную цифру на весах за меньший промежуток времени?

Что может помочь и поспособствовать снижению веса за более короткие сроки, без вреда для обменных процессов в организме?

Специалисты предлагают эффективный и безопасный способ — включить в свой рацион смузи и коктейли из полезных продуктов, которые дают организму свежий заряд энергии, помогают ускорить жиросжигание и обмен веществ. Кроме того, такие напитки безопасны и приятны на вкус, в отличии от сомнительных добавок и таблеток для похудения.

Энергетические смузи для похудения

Рецепты смузи для блендера для похудения очень просты. В эти полезные коктейли часто добавляют свежие овощи и фрукты, а также творог, овсянку и отруби. Эти диетические напитки имеют низкую калорийность и обладают очищающим эффектом. Легко готовятся в домашних условиях. Употреблять энергетические смузи лучше всего на завтрак, или в течение всего разгрузочного дня. Существует несколько вариантов, как приготовить полезный овощной смузи дома.

Огуречный

Ингредиенты:

• Мед — чайная ложка
• Минеральная вода без газа — 0,5 литра
• Огурец — 1 штука
• Лайм — 1 штука
• Киви — 2 штуки

Приготовление:

1. Киви и огурец очистить от кожицы
2. Лайм очистить от цедры, измельчить цедру ножом
3. Отделить дольки лайма
4. Поместить огурец киви и лайм в чашу блендера, добавить мед и взбить
5. Добавить минеральную воду, взбить смесь еще раз

СПРАВКА: Опытные врачи-диетологи утверждают, что разгрузочный день на таком диетическом напитке позволит потерять до 1,5 кг веса в день, при наличии избыточной массы тела. Однако такой метод противопоказан при болезнях пищеварительной системы, а также после месяца излечения от любых проблем с пищеварительным трактом.

Свекольный с отрубями

Ингредиенты:

• Свекла вареная — 2 штуки
• Морковь свежая — 3 штуки
• Отруби овсяные — 30 г
• Капуста брокколи вареная — 100 г
• Сок лимона — 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой терке и отжать через марлю сок
2. Измельчить с помощью погружного блендера свеклу, капусту и отруби
3. Залить полученную массу соком моркови и лимона

ВАЖНО: Этот овощной коктейль нельзя употреблять на завтрак, т.к. цитрусовый и морковный сок, употребленные с утра натощак, отрицательным образом сказываются на микрофлоре кишечника и желудка.

Утренний энергетический

Ингредиенты:

• Творог 5% — 3 столовые ложки
• Овсяные хлопья (овсянка не быстрого приготовления) — 2 столовые ложки
• Молоко 1,5 % жирности — 350 мл
• Протеиновый порошок — 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Творог замочить в небольшом количестве молока на 15 минут
2. Овсяные хлопья, остальное молоко и размоченный творог поместить в чашу блендера
3. Добавить протеиновый порошок и взбить

Такой коктейль очень удобно употреблять не только дома, но и на работе на завтрак и после тренировки, чтобы восполнить силы и затраченную на упражнения энергию. Существует еще один вариант, как приготовить этот рецепт — с добавлением вместе с протеином стевии, однако калорийность готового напитка будет немного больше.

Жиросжигающие смузи

К этой категории напитков для похудения в домашних условиях относят рецепты с содержанием тех диетических продуктов, калорийность которых меньше, чем та энергия, которую организм потратит на усвоение и переваривание этих продуктов. Также в рецептах ниже используются натуральные природные жиросжигатели.

Молочный с цитрусом

Ингредиенты:

• 300 мл молока, жирностью 1%
• 1 спелый апельсин
• 4 дольки грейпфрута
• Кефир жирностью 2,5 % — 1 стакан
• Мед — 1 чайная ложка
• Сок алоэ — 5 капель

Приготовление:

1. Очистить дольки апельсина и грейпфрута от пленок и белых корок
2. Поместить цитрусовые в блендер, залить в чашу кефир и молоко
3. Взбить все ингредиенты
4. Добавить сок алоэ и мед, взбить еще раз все компоненты
5. Дать коктейлю настояться в течение получаса

Чайный

Это не просто фруктовый чай. Напиток обладает жиросжигающими свойствами, отлично тонизирует и бодрит. Можно пить как горячим так и холодным. Утоляет жажду в жару и сохраняет тепло в холодное время года.

Ингредиенты:

• Зеленый чай россыпью без добавок — 10 г
• Апельсиновые корки — 50 г
• Черная смородина — 50 г
• Яблоко — 1 штука
• Корица — ½ чайной ложки

Приготовление:

1. Заварить чай в 1 литре чистой воды
2. Охладить настой
3. Яблоко очистить от кожицы, плодоножек и семечек и нарезать на кусочки
4. Залить 200 мл кипятка размятые ягоды смородины и апельсиновые корки, порезанные на небольшие кубики
5. Измельчить в блендере кусочки яблок, остатки смородины и апельсиновых корок, добавить настой зеленого чая и взбить весь коктейль еще раз
6. Процедить напиток и добавить в него настой из смородины и апельсиновых корок

Диетический смузи с кефиром, корицей и имбирем

Этот рецепт рекомендуют многие специалисты-диетологи. Коктейли с корицей и имбирем позволяют ускорить жиросжигание, за счет свойств этих специй. Большинство худеющих уже испытали на себе эффективность коктейлей для похудения в домашних условиях. Этот напиток имеет только один минус — поначалу его вкус кажется немного неприятным и резким. Однако этот недостаток теряется на фоне плюсов и полезных свойств этого напитка.

Лучше всего принимать такой диетический коктейль раз в день перед ужином. Как сделать этот популярный коктель в блендере? Это очень просто.

Ингредиенты:

• Кефир — 400 мл
• Корица порошок — 1 чайная ложка
• Имбирь молотый сухой -1 чайная ложка
• Груша зеленая — 150 г
• Свити — 3 дольки

Приготовление:

1. Грушу очистить от кожицы и сердцевины, нарезать на дольки
2. Дольки свити отделить от пленок
3. Положить в блендер фрукты и кефир, сверху высыпать имбирь и корицу
4. Перемешать все ингредиенты и дать напитку настояться 5-10 минут

Существует масса вариантов, как сделать этот коктейль другими способами. Вместо свити можно добавлять лайм, апельсин, лимон, помело, спелый авокадо, лимон и мед. Вместо груши подойдет киви, яблоко, слива и любой другой сочный фрукт, кроме высококалорийного винограда и бананов, где много сахара.

Томатный с курицей

Рецепт чем то похож на суп-пюре, однако в его составе присутствует свежий томат и другие ингредиенты, которые не подвергались термической обработке.

Ингредиенты:

• Помидоры — 3 штуки
• Томаты черри оранжевые — 2 штуки
• Вареное куриное филе — 200 г
• Листья шпината — 70 г
• Базилик зеленый свежий — 10 г
• Соль — щепотка
• Приправа карри — половина чайной ложки
• Мясной бульон (на филе говядины, курицы, индейки, кролика) — 300 мл

Приготовление:

1. Помидоры очистить от кожицы, порезать на кусочки
2. Половину шпината слегка потушить на сковороде с нарезанным куриным мясом
3. В блендер положить курицу с тушеным шпинатом, помидоры, свежий шпинат и базилик, соль и приправу карри
4. Измельчить ингредиенты, залить мясным бульоном и взбить еще раз
5. Сверху украсить коктейль листьями базилика и половинками оранжевых помидоров черри

Фруктовый с ананасом

Ананас обладает жиросжигающими свойствами. В женских журналах часто можно найти совет — съедать один ананас без кожицы перед сном. Однако диетологи не рекомендуют прибегать к этому способу, ведь он опасен для слизистой оболочки желудка. А вот коктейль с этим экзотическим фруктом станет прекрасным помощником в борьбе с лишним весом.

ВАЖНО: Нельзя использовать для этого рецепта консервированный ананас. В состав фруктовых консервов входит большое количество сахара, которое только навредит фигуре.

Ингредиенты:

• Свежий ананас
• Половина грейпфрута
• 2 дольки лимона
• Зеленое яблоко
• 2 абрикоса
• Сок лайма — 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Из абрикосов вынуть косточки
2. Дольки грейпфрута и лимона очистить от всех перепонок и белых пленок
3. Зеленое яблоко почистить, удалить семечки и плодоножку, нарезать маленькими кусочками
4. Все фрукты измельчить блендером, добавить сок лайма

Употреблять такой коктейль нужно с утра или в обед. Вечером такое количество фруктов недопустимо, в это время лучше отдать предпочтение белковым или овощным смузи.

Ягодный коктейль для похудения в домашних условиях

Такие напитки лучше всего изготавливать из кислых ягод в сочетании со сладкими и сочными.

Ингредиенты:

• 100 г белой смородины
• 150 г вишни
• 100 г белой малины
• 50 г клюквы
• Чайная ложка меда
• Сухая календула -10 г
• 50 г черники

Приготовление:

1. Приготовить настой календулы, с расчетом 10 г календулы на 500 мл кипятка. Настоять полчаса, после чего процедить и остудить
2. Вишню отделить от косточек
3. Белую смородину, чернику, клюкву и малину размять вилкой, перемешать с медом, оставить на 10 минут, чтобы выделился сок
4. Ягоды положить в блендер, измельчить
5. Залить ягодную смесь 250 мл настоя календулы, повторно пройтись погружным блендером по всем ингредиентам рецепта

Освежающий напиток

Ингредиенты:

• Лайм — 1 штука
• Шпинат — 50 г
• Мята — 20 г
• Кефир — 300 мл
• Ежевика — 50 г
• Протеиновый порошок — чайная ложка

Приготовление:

1. Лайм очистить от кожицы, из половины долек выдавить сок, половину долек поместить в блендер
2. Добавить шпинат, ежевику, кефир. Сверху положить мяту и насыпать протеиновый порошок
3. Взбить ингредиенты
4. По желанию можно добавить горсть овсянки или отрубей

С кабачком и тыквой

Овощи семейства бахчевых имеют небольшую калорийность и приятный вкус. Такой смузи прекрасно может быть использован вместо гарнира на обед к мясным блюдам.

Ингредиенты:

• Кабачок молодой — 1 штука
• Круглая тыква — 200 г
• Шпинат — 100 г
• Огурец — 100 г
• Помидоры черри красные — 3 штуки
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Кабачки и тыкву очистить от кожицы, нарезать на кубики и потушить с водой на антипригарной сковороде с толстым дном, в течение 10-15 минут, пока они не станут мягкими
2. Измельчить блендером все перечисленные овощи, добавить соль
3. Прекрасным украшением блюда станут кедровые орехи и тыквенные семечки

Также много полезных рецептов из кабачков вы можете посмотреть здесь.

О разгрузочных днях

Раз в неделю во время активного периода похудения допускается устраивать разгрузочные дни на смузи. Специалисты рекомендуют использовать для этой цели овощные и фруктовые смузи. Их можно сочетать с сытными белковыми и кефирными. Однако смузи из ананаса, из тыквы и кабачка, а также огуречные смузи для этой цели не подойдут.

Во все смузи полезно добавлять отруби, либо запивать отруби приготовленными коктейлями. Таким образом из организма будут выводиться вредные вещества и шлаки, которые способствуют отложению жировой прослойки.

Разумеется худеть только с помощью смузи не получится. Это отличное дополнение к основному здоровому и низкокалорийному питанию.

Что еще можно съесть, чтобы похудеть?
Низкокалорийная выпечка
Диетические блины
Десерты
Легкие салаты

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Pinterest

LiveJournal

Одноклассники

Мой мир

foodra.org