Рацион на 1000 ккал из доступных продуктов – Меню ПП на неделю для похудения. Таблица с рецептами из простых продуктов, примерный рацион питания на 1000, 1200, 1500 калорий в день

    Содержание

    Меню на 1000 калорий в день. Примерный рацион и отзывы специалистов

    Ограничение калорийности рациона уже давно признано одним из самых результативных ходов в борьбе с лишним весом. Подавляющее большинство диет понижает этот показатель до критичных отметок, а самые щадящие методики предлагают зафиксировать его на 1000 ккал. Но как выглядит меню на 1000 калорий в день? Как его грамотно составить?

    Диета 1000 калорий: меню, особенности, рекомендации

    Одной из организаций по здравоохранению были выведены единые цифры энергетической ценности рациона отдельно для каждого пола. Преступать эту грань запрещено даже при остром желании сбросить вес, но все же низкокалорийные диеты популярности не теряют.

    Та, что говорит о необходимости держаться в рамках 1000 кКал, еще достаточно лояльна. Ее правилам разрешено следовать в течение 2 недель, после чего калорийность меню придется повысить.

    По большому счету, это вполне разумный алгоритм, например, для теплого времени года. Суточную схему питания можно составить так, чтобы не чувствовать голода и не обеднять организм. Но для этого придется постараться. И первым делом закрепить в памяти то, что все употребляемые калории должны быть максимально полезны. При таких рамках сохранить сбалансированный рацион довольно просто.

    Базой подобного рациона должна стать пища с низким гликемическим индексом: это большинство фруктов и овощей. Из растительной группы особо пристального внимания для составления меню на 1000 ккал заслуживает капуста любого вида, перец болгарский и огурец, фасоль спаржевая. Отличным выбором станут цитрусовые, ананас. Персики, киви и нектарины подходят для перекусов и поднятия уровня сахара.

    Белковая группа тоже обязательна, причем, представлена она будет не одними лишь молочными продуктами, но и мясом, и морскими обитателями. Поскольку 1000 ккал – это все же не слишком много, придется следить за энергетической ценностью. А потому чаще приобретать телятину или курицу вместо баранины и свинины. Зато жирность творога или кефира особой роли не сыграет. Кроме того, диета на 1000 калорий в день не изымает из рациона жиры, поступать которые должны из орехов, рыбы, сливочного масла. Последнее в не прошедшем термическую обработку виде.

    В вопросе понижения калорийности блюда помощь окажет пароварка. Это наилучший способ приготовить максимально легкую пищу, вдобавок, экономящий время. Тот же рис в ней доводится до нужной кондиции быстрее, нежели в кастрюле на плите. Не слишком сильно увеличивают энергетическую ценность продуктов и варка с запеканием, если не задействовано дополнительных жиров. Главное – не жарить или делать это на сухой сковороде.

    Примерное меню на неделю

    На первых порах составлять меню на сутки придется, тщательно изучая информацию на упаковке или в интернете, а также взвешивая продукты. В дальнейшем уже удастся делать это приблизительно. Наиболее часто используемые продукты рекомендовано внести в табличку, чтобы иметь информацию всегда под рукой.

    Каким может быть рацион на неделю? Постараемся привести максимально интересную и разнообразную схему.

    Понедельник:

    1. Завтрак рекомендовано поделить пополам: основная сытность придется на ланч, в то время как после пробуждения будет выпита лишь кружка чая или кофе. К ней – половина грейпфрута.
    2. Ланчем выступит порция (50 г сухих хлопьев) овсянки, залитой кипятком. Специалисты из соображений сохранения пользы советуют именно так готовить кашу, вместо того, чтобы долго ее варить. К овсянке – 1 ч.л. меда и корицы.
    3. Обед уже намного плотнее: некрепкий куриный бульон, который варится на куриной грудке (до 250 мл), крупный томат или болгарский перец. Можно взять ломтик вчерашнего хлеба.
    4. К полднику берется несладкое яблоко, запекаемое в духовке.
    5. Ужинать можно салатом, приготовленным из белокочанной капусты с огурцом. Заправкой выступит 1 ч.л. оливкового масла. Порция – 200 г.

    Вторник:

    1. Первый завтрак можно не менять, если его достаточно для Вас. Иначе – к чашке чая добавляется отварное куриное яйцо.
    2. Ланч – банан или 2-3 персика.
    3. Обедать тыквенно-кабачковым пюре без сахара, сливок и масла. В порции 200 г. К нему можно взять 100 г вареной телятины.
    4. На полдник – кефир в объеме 1 ст.
    5. Ужинать греческим салатом (150 г).

    Среда:

    1. В завтрак с травяным чаем тандем составит каша пшенная на воде (50 г сухой крупы), к ней добавляется курага (20 г).
    2. Для ланча – апельсин.
    3. Обедать предложено куриной грудкой, морковью и луком, тушеными с водой. Порция блюда – 200 г.
    4. В полдник пригоршня любых ягод.
    5. Ужинать стоит огуречно-помидорным салатом (до 200 г).

    Четверг:

    1. Утро предлагается начать со стакана натурального йогурта и щепотки корицы.
    2. Ланчем выступят 2 шт. киви.
    3. Пообедать можно запеченным в кожуре картофелем (до 200 г). К нему разрешено взять 10 г сливочного масла и обязательно веточку петрушки.
    4. Для полдника подойдут 5-7 ядер миндаля.
    5. Ужинать желательно запеканкой, состоящей из баклажана и помидор, залитых яичным белком с добавлением тертого сыра. Съесть можно до 150 г.

    Пятница:

    1. К чашке кофе поджариваются на сухой сковороде 1-2 ломтя хлеба. Можно отрезать 40 г твердого сыра.
    2. Для ланча –черешни 200 г.
    3. На обед парная семга (150 г). К ней гарниром выступят некрупный огурец и салатные листья.
    4. Полдник представлен омлетом в пароварке. Готовить из яичных белков (2 шт.) и нежирного молока. Дополнение – болгарский перец.
    5. К ужину отваривается спаржа (200 г), сочетается с томатами черри (3-4 шт.).

    Суббота:

    1. Утро начинается кукурузной кашей (в сухом виде – 50 г).
    2. Ланч представлен крупным яблоком или персиком.
    3. Для обеда из фарша индейки делаются котлеты, готовятся в пароварке (150 г). На гарнир – цветная капуста (до 200 г).
    4. К полднику предлагается свежевыжатый сок из апельсина.
    5. На ужин подается овощной бульон (250 мл), к нему ломоть хлеба (35 г).

    Воскресенье:

    1. К завтраку рекомендовано в духовке сделать сырники, смешав нежирный творог с белком яйца, щепоткой ванильного сахара и манной крупой (2-3 шт.). К ним же – чай зеленый.
    2. Для ланча берется половина граната.
    3. Обедать отваренным рисом (100 г в готовом виде) и смесью из пареной моркови с перцем (150 г).
    4. 2-3 мандарина выступят полдником.
    5. Салат из сельдерея с зеленью, к которому вареное яйцо – ужин седьмого дня.

    Как можно увидеть, рацион пусть и не сытный, но не голодный. При длительных перерывах между указанными приемами пищи допускается взять 1 фрукт или овощ, в том объеме, который не превысит 100 ккал.

    Читайте также: Сколько калорий в курином бульоне?

    Отзывы о диете и мнения специалистов

    Со стороны диетологов к подобному рациону комментарии не самые лестные. С одной стороны, 1000 кКал не так далеко от планки минимума, поставленного для женщин. С др. – это почти критическое значение, воспринимаемое без проблем лишь при отсутствии спорта. Минимальные физические нагрузки в виде гимнастики утром или легкой домашней тренировки не подойдут: придется увеличивать энергетическую ценность хотя бы до 1200 ккал.

    Нередко можно услышать о том, что занижение планки до 1000 ккал губительно для метаболизма. Ведущие диетологи вносят свои коррективы: если держаться таких рамок лишь 1-2 недели, а после повысить даже на 200-300 кКал, обмен веществ не ухудшится. Напротив, с учетом дробности питания и не слишком больших порций он увеличит скорость.

    Пробовавшие такую методику женщины рассказывают, что в сравнении с более жесткими низкокалорийными схемами это очень лояльная система. Вероятность срывов на ней меньше, и в большинстве своем они происходят при чересчур резком сокращении энергетической ценности меню. Вдобавок, не исключены гипогликемические реакции во время сильного стресса: рацион обеднен на сложные углеводы.

    Отдельным моментом выделяется понижение нагрузки на поджелудочную железу, а также печень. Потому диета такого типа отлично подойдет с профилактической целью. А чтобыизбежать негативной реакции со стороны почек, стоит убавлять калорийность постепенно. Если изначально она достигала 2000 кКал, потребуется не меньше недели на плавное ее понижение. Это будет подготовительным этапом.

    Читайте также:

    Если Вы хотите лично оценить меню на 1000 ккал в сутки, обязательно убедитесь в том, что противопоказаний к такому плану питания у Вас не имеется. Среди них, помимо периода лактации и беременности, числятся хронические заболевания ЖКТ, находящиеся в стадии обострения. Данная диета отличается достаточным разнообразием и переносится довольно легко, но по времени не должна превышать 1-2 недель, т.к. является низкокалорийной.

    ladyspecial.ru

    Меню на 1000 калорий в день на неделю (до 1 000 ккал)

    Вариант меню на неделю на 1000 калорий в день (если быть точнее — до 1000 калорий) поможет эффективно и очень быстро похудеть. Все ингредиенты относятся к правильному питанию и являются полезными для организма. В данном меню все блюда очень и очень простые и не потребуют каких-то кулинарных навыков.

    Меню рассчитано на одного человека. Если вы готовите на всю семью, то просто увеличьте количество продуктов пропорционально.

    В конце меню приведен полный список продуктов на неделю.

    Также вы можете заменить одно блюдо другим, если его калорийность примерно такая же. Для каждого приема пищи рассчитаны КБЖУ (калории/белки/жиры/углеводы).

    Меню на неделю:

    Понедельник:


    Завтрак
    Каша овсяная на воде с грецкими орешками (150 гр. каши + 20 гр. орехов). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 130/3/13/1,4
    Обед
    Брюссельская капуста на пару с рыбой минтай (200 гр. + 150 гр.). КБЖУ 86/9/0/16 + 120/34/2/0
    Полдник
    3 мандарина. КБЖУ 35/1/0,2/7,5
    Ужин
    Отварное куриное яйцо, 2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра КБЖУ 80/6/5/0,4 + 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0

    ИТОГО: 718/33,2/27,6/46,3

    Вторник:


    Завтрак
    150 гр. йогурта, 1 банан. КБЖУ 90/15/0/6 + 90/1,5/0,2/1
    Обед
    Суп на куриной грудке (грудку достать) с морковью и лапшой из твердых сортов пшеницы, 2 хлебца. КБЖУ 140/10/8/6 + 60/2,2/0,4/12
    Полдник
    2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра. КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0
    Ужин
    Брюссельская капуста на пару и отварная куриная грудка из супа (200 гр. + 150 гр.) КБЖУ 86/9/0/16 + 210/45/3/0,7

    ИТОГО: 811/90,4/16,4/53,7

    Среда:


    Завтрак
    Овсяная каша на воде (150 гр.), 1 отварное яйцо КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 80/6/5/0,4
    Обед
    Суп на куриной грудке с морковью и лапшой из твердых сортов пшеницы, 2 хлебца. КБЖУ 140/10/8/6 + 60/2,2/0,4/12

    Полдник
    2 хлебца, куриная грудка из супа (150 гр.). КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 210/45/3/0,7
    Ужин
    Творог обезжиренный 150 гр. КБЖУ 105/24/0/2

    ИТОГО: 787/93,9/19,4/54,1

    Четверг:


    Завтрак
    Овсяная каша на воде с изюмом (150 гр. + 20 гр.). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 50/0,5/0,1/13
    Обед
    Рис отварной с говяжьими котлетами в духовке (150 гр. + 3 котлеты). КБЖУ 200/3/1/35 + 300/24/20/1
    Полдник
    1 яблоко, 20 гр. грецких орехов. КБЖУ 50/0,4/0,4/10 + 130/3/13/1,4
    Ужин
    1 отварное яйцо, 2 хлебца. КБЖУ 80/6/5/0,4 + 60/2,2/0,4/12

    ИТОГО: 1000/41,8/42,5/93,8

    Пятница:


    Завтрак
    Рис отварной 150 гр., 40 гр. нежирного сыра. КБЖУ 200/3/1/35 + 100/8/6/0
    Обед
    Говяжьи котлеты в духовке (3 шт.) и квашеная капуста на гарнир (150 гр.). КБЖУ 300/24/20/1 + 30/3/0,1/6
    Полдник
    Творог обезжиренный 150 гр. с изюмом (20 гр.). КБЖУ 105/24/0/2 + 50/0,5/0,1/13
    Ужин
    2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра. КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0

    ИТОГО: 950/70,2/32/69

    Суббота:


    Завтрак
    Салат (200 гр.) из свежей моркови и яблока, заправка – йогурт, банан. КБЖУ 70/2/4/10 + 90/1,5/0,2/1
    Обед
    Суп с шампиньонами, морковью и капустой. Заправка – простокваша или нежирная сметана. КБЖУ 60/6/3/3
    Полдник
    Запеченная куриная грудка (200 гр.), 2 хлебца. КБЖУ 200/35/2/3 + 60/2,2/0,4/12
    Ужин
    1 яйцо, 150 гр. обезжиренного творога. КБЖУ 80/6/5/0,4 + 105/24/0/2

    ИТОГО: 665/76,7/14,6/31,4

    Воскресенье:


    Завтрак
    Овсяная каша на воде с грецкими орешками (150 гр. + 20 гр.). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 130/3/13/1,4
    Обед
    Суп с шампиньонами, морковью и капустой. Заправка – простокваша или нежирная сметана. КБЖУ 60/6/3/3
    Полдник
    3 мандарина. КБЖУ 35/1/0,2/7,5
    Ужин
    Запеченная куриная грудка (200 гр.), 2 хлебца. КБЖУ 200/35/2/3 + 60/2,2/0,4/12

    ИТОГО: 617/51,7/21,2/47,9

    Список продуктов для недельного меню на 1000 калорий:

    1. Овсянка (хлопья) — 300 гр.
    2. Рис — 100 гр.
    3. Вермишель из твердых сортов пшеницы — 100 гр.
    4. Яйца куриные — 5 шт.
    5. Минтай (филе) — 150 гр.
    6. Куриная грудка — 2 шт.
    7. Говяжий фарш — 600 гр.
    8. Шампиньоны — 150 гр.
    9. Капуста свежая — 100 гр.
    10. Капуста квашеная — 150 гр.
    11. Брюссельская капуста — 400 гр.
    12. Морковь — 3 шт.
    13. Лук — 2 шт.
    14. Простокваша (или нежирная сметана) — 100 гр.
    15. Сыр (не жирный) — 130 гр.
    16. Йогурт — 200 гр.
    17. Творог обезжиренный — 450 гр.
    18. Грецкие орехи — 60 гр.
    19. Изюм — 40 гр.
    20. Яблоко — 2 шт.
    21. Мандарины — 6 шт.
    22. Бананы — 2 шт.
    23. Хлебцы — 1 упаковка

    fit-pp.ru

    меню на неделю с рецептами из простых продуктов

    Диеты с подсчетом калорий

    Обладательницам лишних килограммов часто приходится отказываться от диеты из-за срыва, который наступает по причине излишней строгости правил. А между тем даже меню на 1000 ккал в день может быть достаточно вкусным и разнообразным, так что организм не будет чувствовать ограничений. Подобное низкокалорийное питание необязательно должно стоить дорого, если правильно произвести расчеты и предварительно проконсультироваться со специалистом.

    1

    Как рассчитать калории?

    Правильное питание — это точный расчет калорий, белков, жиров и углеводов. Для того чтобы понять, можно ли употреблять то или иное блюдо, нужно буквально разложить его «по полочкам». А чтобы определить количество калорий, можно воспользоваться следующими таблицами.

    Калорийность продуктов животного происхождения можно рассчитать по следующей таблице:

    Продукты

    Калорийность, кКал/100г

    Говядина нежирная

    166

    Индейка

    165

    Ветчина

    279

    Кролик

    181

    Куриное филе

    150

    Свинина

    357

    Яйца куриные

    59

    От свинины придется отказаться. Ветчину позволить можно — 1-2 кусочка, не больше.

    Калорийность молочных продуктов:

    Продукт

    Калорийность, ккал/100 г

    Брынза

    260

    Йогурт 1,5% жирности

    51

    Кефир нежирный

    30

    Молоко

    59

    Ряженка

    65

    Сметана 10% жирности

    116

    Сыр Российский

    371

    Плавленный сыр

    226

    Творог нежирный

    156

    Калорийность круп и хлебобулочных изделий представлена в следующей таблице:

    Продукты

    Количество кКал на 100 г

    Макароны твердых сортов

    344

    Рис

    330

    Овсяные хлопья

    306

    Гречка

    334

    Хлеб пшеничный

    231

    Хлеб с отрубями

    247

    В блюдах из овощей содержится довольно много калорий, если в них добавлять картофель, сметану или сливки:

    Блюдо

    Количество кКал в 100 г

    Гаспачо

    87

    Овощное рагу с картофелем

    99

    Крем-суп из шампиньонов

    90

    Кабачковые оладушки из пшеничной муки

    180

    Икра из баклажанов

    75

    Картофель, запеченный с пряными травами

    90

    Суп на овощном бульоне, без круп

    37

    Салат из капусты, заправленный оливковым маслом

    45

    Омлет с овощами

    115

    Печеные перцы

    40

    Таким образом, даже порция супа в 200 г особого количества калорий не сделает, а вот с омлетом, печеным картофелем и оладьями нужно соблюдать осторожность. При этом многие овощные блюда обойдутся достаточно дешево. Для этого нужно готовить их самостоятельно в домашних условиях.

    При правильном расчете калорий можно позволить себе даже фруктовый десерт. Для этого пригодится следующая таблица калорийности десертов:

    Фруктовые десерты

    Количество ккал в 100 г

    Кисель

    100

    Компот без сахара

    25

    Шарлотка с яблоками

    186

    Любой фруктовое желе

    85

    Вареники с вишней

    125

    Фруктово-ягодный смузи

    86

    Нежирный творог с фруктами

    94

    Таким образом, чашку киселя (100 г) можно считать достаточно сытным перекусом. А вот к компоту можно съесть еще яблоко или апельсин.

    Меню на 1200 ккал в день на неделю: варианты, рецепты блюд

    2

    Французская диета

    Рассматривая системы питания, в которых энергетическая ценность не превышает 1000 ккал в день, можно выделить несколько подходящих.

    Одна из них — французская диета. Она вполне применима к отечественным условиям. И хотя француженки не занимаются обычно утомительным процессом подсчета калорий, воспитанная с детства умеренность в еде позволяет им и наслаждаться жизнью, и оставаться стройными. Для них правильное питание — образ жизни.

    Что касается упомянутой предельной калорийности, то за образец можно принять следующее примерное меню на пять дней:

    День недели

    Рацион

    Понедельник

    • Завтрак: тост или аналогичный кусочек отрубного хлеба (25 ккал), чашка кофе без сахара (0 ккал).
    • Обед: вегетарианский суп — 200 г (74 ккал), салат с капустой (90 ккал).
    • Ужин: 100 г отварного куриного филе (150 ккал), гарнир — рис (330 ккал), чашка чая.

    Допускается перекус между завтраком и обедом — фруктово-ягодный смузи (86 ккал)

    Вторник

    • Завтрак: тост, яблоко, кофе.
    • Обед: индейка, запеченная в духовке — 100 г (165 ккал) с болгарским перцем (40 ккал).
    • Ужин: ветчина — 100 г (279 ккал), салат со шпинатом.
    • Перекус: кусок шарлотки с яблоком (186 ккал)

    Среда

    • Завтрак: кофе, тост или кусочек хлеба.
    • Обед: крем-суп из шампиньонов — 200 г (180 ккал), на десерт — чашка компота.
    • Ужин: омлет с овощами — 115 ккал, 100 г ветчины — 279 ккал, листовая зелень

    Четверг

    • Завтрак: кофе, тост.
    • Обед: два вареных яйца (59 ккал), 30 г сыра (примерно 130 ккал), салат из капусты – 200 г (90 ккал).
    • Ужин: овощное рагу — 200 г (188 ккал), на десерт — апельсин

    Пятница

    • Завтрак: овощной салат, можно из моркови.
    • Обед: кролик, тушеный с овощами — 200 г (386 ккал).
    • Ужин: нежирный творог с фруктами — 200 г (190 ккал)

    При желании диету можно продлить на два дня; в этом случае получится система питания на неделю. Тогда в оставшиеся дни можно сочетать меню из предыдущих. Чем хорош такой вариант — все готовится из доступных продуктов.

    Вегетарианская диета: меню на неделю с рецептами

    3

    Диетическое питание без ужина

    Часто похудение представляется сложным процессом, и именно психологический барьер мешает питаться правильно. Но иногда нужно прислушаться к рекомендациям диетологов — они не всегда придумывают строгие ограничения и жесткие рамки. Если последовать их советам и отказаться на месяц от ужина, можно уложиться в 1000 ккал в день и похудеть до 8 кг. Эффект получается не такой быстрый, как от экспресс-систем, но зато более стабильный.

    Такой вариант подходит тем, кто хочет похудеть с пользой для здоровья. Никаких изысков для диеты готовить не нужно, подойдут самые простые продукты. Меню может выглядеть следующим образом:

    День недели

    Рацион

    Понедельник

    • Завтрак: 200 г печеного картофеля с травами, чашка чая.
    • Обед: вегетарианский овощной суп, салат.
    • Полдник: 30 г сыра, тост без масла, зеленый чай с ложкой меда

    Вторник

    • Завтрак: 100 г отварной куриной грудки с салатом из помидоров и орегано, цельнозерновой хлебец, зеленый чай.
    • Обед: кабачковые оладушки, 30 г ветчины, помидор.
    • Полдник: тост, чай каркаде, апельсин

    Среда

    • Завтрак: макароны из твердых сортов пшеницы (100г), томатный соус, на десерт — яблоко.
    • Обед: груша, фаршированная тертым сыром (20 г) с зеленью и мелко нарезанными кусочками ветчины (30 г).
    • Полдник: стакан натурального йогурта

    Четверг

    • Завтрак: омлет из двух яиц с овощами, 30г твердого сыра.
    • Обед: 200 г чечевицы, овощной салат.
    • Полдник: банановый смузи с молоком

    Пятница

    • Завтрак: 150 г куриного филе на гриле, салат, несколько слив или два мандарина. Можно выбрать другие фрукты — киви, несколько кусочков свежего ананаса.
    • Обед: тыквенный крем-суп, тост, два кусочка ветчины.
    • Полдник: тост с сыром, чашка каркаде

    Суббота

    • Завтрак: гречневая каша с овощами (200 г), печеное яблоко с корицей и 1 ч. л. меда.
    • Обед: 100 г отварной говядины, овощное рагу.
    • Полдник: чашка травяного чая, 30 г сыра

    Воскресенье

    • Завтрак: пирог со шпинатом и творогом (150 г), овощной салат.
    • Обед: холодный суп таратор.
    • Полдник: стакан йогурта с 2 ст. л. мюсли

    Такой диетический рацион включает белки, жиры и углеводы. Желательно готовить из доступных продуктов, чтобы диета не стала суровым испытанием для семейного бюджета.

    Диетическое меню на неделю с рецептами для похудения

    4

    Рецепты для низкокалорийной диеты

    Рецепты для низкокалорийной диеты можно подобрать следующие.

    4.1

    Спагетти с чесноком и шпинатом

    На 100 спагетти:

    • шпинат — 70 г;
    • чеснок — 1 зубчик;
    • соль и перец — по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. Шпинат промыть и обсушить.
    2. 2. Спагетти отварить в кипятке, откинуть на дуршлаг.
    3. 3. Перемешать с измельченными шпинатом и чесноком, предварительно обжаренными 5-7 минут в оливковом масле.
    4. 4. Сверху потереть 20 г твердого сыра.

    Калорийность — 400 ккал, это достаточно сытный обед, такой вариант подойдет для диеты, исключающей ужин.

    5

    Морковно-кабачковые оладушки

    На 4 порции:

    • кабачки — 3-4 шт.;
    • морковка – 1 шт.;
    • яйца – 2 шт.;
    • мука — 6-7 ст. л.;
    • нежирный кефир – 50 мл.

    Приготовление:

    1. 1. Морковку отварить и потереть на мелкой терке.
    2. 2. Кабачки натереть на крупной терке и слегка отжать.
    3. 3. Яйца взбить, добавить соль, специи, кефир, муку, разрыхлитель.
    4. 4. В тесто добавить кабачок и морковь, перемешать.
    5. 5. Оладушки обжарить на сковороде с антипригарным покрытием.

    Энергетическая ценность — всего 84 ккал на 100 г, несмотря на наличие муки.

    6

    Гратен из цветной капусты

    На 4 порции:

    • цветная капуста — 300 г;
    • столько же брокколи;
    • яйца – 2 шт.;
    • сливки (10%) – стакан;
    • твердый сыр — 200 г;
    • соль, перец и мускатный орех — по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия и варить в течение 10-15 минут.
    2. 2. Чтобы не было запаха, в подсоленную воду добавить кусочек лимона.
    3. 3. В форму для запекания выложить капусту.
    4. 4. Залить яично-сливочной смесью и посыпать тертым сыром.
    5. 5. Выпекать в течение 30 минут.

    Калорийность — 95 ккал на 100 г.

    При выборе рецептов и блюд, нужно помнить, что важно не только количество продуктов, но и их сочетание.

    Так, правильно будет сочетать сложные углеводы (картофель, крупы, макароны) с овощами, в крайнем случае — молочными продуктами (спагетти плюс сыр). А вот протеины (мясо, рыба) плохо сочетаются с другими белками (чечевицей), но хорошо — с овощами. Большая часть протеинов должна приходиться на завтрак и обед, а на ужин лучше выбирать овощи и молочные продукты.

    tonustela.net

    Диета на 1000 калорий: меню

    Суть диеты заключается в том, что в пищу допускается употреблять любые полезные продукты, но в минимальном объеме. Продержаться на такой диете нужно месяц. За этот период выработается привычка использовать для приготовления еды только здоровые продукты, уменьшится объем желудка и по возвращении к обычному рациону, чувство насыщения будет приходить значительно быстрее. Если необходимо очень быстро похудеть на пару килограммов, можно продержаться в этом режиме хотя бы семь дней. Но достигнутый результат сохранится ненадолго, потерянный вес очень скоро начнет увеличиваться вновь. Не рекомендуется больше месяца придерживаться такого варианта похудения, он приводит к нарушению важных процессов организма и последующему набору массы.

    Нужно внимательно следить за желаниями своего организма, иногда выпитые пару стаканов воды помогают справиться с чувством голода. Случается, что сидя на диете, у женщин происходит срыв, нельзя отчаиваться и ругать себя за это, а просто через пару дней начать опять придерживаться диетического меню.

    Правила диеты

    Основу диеты на 1000 ккал составляет правило «3+3»: весь объем съедаемой за день пищи делится на три основных приема и устраивается 3 перекуса. Кушать нужно каждые 2-3 часа. Чтобы добиться запланированного результата и уменьшить объемы нужно придерживаться правил:

    • общая суточная калорийность потребляемых продуктов не должна выходить за пределы 1000 ккал;
    • пища должна быть разнообразной, порции – маленького размера;
    • свой рацион следует планировать заранее;
    • объем воды, выпиваемой за сутки – 2 литра;
    • кушать нужно 6 раз за день;
    • фрукты и овощные салаты обязательно входят в ежедневное меню;
    • из меню категорически исключаются фастфуд, жирные блюда и газированные напитки.

    Завтрак должны составлять продукты, богатые белком (молочные маложирные продукты) и сложными углеводами (крупы, цельнозерновой хлеб). В обеденное меню входят супы, постное мясо/рыба, тушеные овощи или в виде салатов. На ужин неплохо будет съесть кусочек мяса или рыбы, овощи (за исключением картофеля), маленькая порция дикого риса. Ланч и полдник состоят из фруктов и орехов. А перед сном (так называемый ночной приз) можно выпить бокал фруктового чая с ложкой меда, сухофруктами или маленькой конфеткой.

    Приблизительное меню на 1000 калорий:

    Для завтрака, обеда и ужина предлагается два вида меню на выбор.

    Завтрак:

    • 3 ст. л. творога 0% жирности с зеленью или овощами, кусочек бездрожжевого хлеба, чай;
    • запаренный нежирным молоком геркулес, сухофрукты, кофе.

    Ланч:

    • 1 фрукт/немного ягод (но не бананы и виноград), несколько орехов.

    Обед:

    • суп из любых овощей (кроме картошки), 50 грамм вареного или тушеного белого мяса курицы, 2 ст. л. каши из гречи, свежие овощи в виде салата, компот без сахара;
    • щи, 100 грамм маложирной рыбы, 2 ст. л. бурого риса, овощной салат, ягодный несладкий морс.

    Полдник:

    • небольшая вареная кукуруза/несколько орехов/фрукт.

    Ужин:

    • 80 грамм постного отварного мяса, печеные овощи, кефир;
    • 100 грамм рыбы в фольге, овощной салат, простокваша;
    • незадолго до сна: травяной чай (мята, ромашка), 1 ложка меда, сухофрукты, небольшая конфета.

    Составлять свой рацион можно из всех любимых продуктов (кроме запрещенных), содержащих в составе необходимый белок, углеводы, витамины и минеральные вещества, жиры – в малом объеме. При возвращении к привычному режиму питания нельзя резко увеличивать количество калорий, это приведет к быстрому набору веса.

    Также Вам могут помочь статьи:

    www.uvelka.ru

    upDiet.info » Меню на 1000 калорий в день

    

    Меню на 1000 калорий в день – не самый разумный выбор для тех, кто имеет проблемы со здоровьем. Этот вариант диетического питания позволяет быстро сбросить достаточно ощутимый излишек веса, что может привести к нарушению обмена веществ.

    Основные рекомендации

    Сокращение калорийности рациона до 1000 ккал не должно продолжаться долго (разумный предел — 6-7 дней). Поскольку во время расщепления жировой ткани образуются вредные элементы, необходимо пить много жидкости (10-12 стаканов в день) — она поможет очистить организм.

    Чтобы не испытывать сильного чувства голода, рекомендуется питаться дробно и маленькими порциями. Оптимальный режим приема пищи: завтрак, обед, ужин и 2-3 перекуса.

    Предлагаем вашему вниманию 2 варианта меню – суточная калорийность каждого из них не выходит за предел 1000 ккал. Вы можете чередовать их, что позволит избежать однообразия.

    После диеты калорийность нужно увеличивать постепенно. На протяжении недели и более противопоказано употреблять жирные и обжаренные продукты, кондитерские изделия, соленья, копчености, животные жиры. В основе рациона должны находиться овощные блюда, постные белковые продукты, полезные растительные жиры.

    Если во время диеты вы испытываете слабость, головокружение, рассеянность внимания и иные негативные симптомы, немного увеличьте количество калорий. Для того чтобы усилить мозговую активность необходима глюкоза – позвольте себе небольшое количество натурального меда (можете приготовить напиток из воды, меда и сока лимона).

    Меню № 1

    • Завтрак: 2 ст.л. обезжиренного творога или 100 мл нежирного кефира (йогурта), а также 1/4 часть пресной лепешки или ломтик черного хлеба (25 г)
    • Второй завтрак: яблоко, груша, персик, апельсин, пара слив, два абрикоса (один вид фруктов на выбор)
    • Обед: отварная курица (100 г), отварная рыба (150 г) или вегетарианский шницель (что-либо одно на выбор), овощной суп (половина порции), салат из зеленых листовых овощей, а также 3 ст.л. тушеных овощей или постной гречневой каши
    • Полдник: початок кукурузы или один фрукт, а также миндаль (8 шт.) или грецкие орехи (2 шт.)
    • Ужин: сваренное всмятку яйцо (1 шт.) или сардины в масле (3 кусочка), а также 1/2 ст. постной овсяной или гречневой каши и 200 г салата из помидора, огурца, листьев салата, зелени
    • За 2 часа до сна: зеленый чай без сахара, зерновой хлебец и 1 ст.л. обезжиренного творога

    Меню № 2

    • Завтрак: яйцо, сваренное всмятку, ломтик черного хлеба (25 г), 10 г сливочного масла, 200 мл теплого молока и 1/2 грейпфрута
    • Второй завтрак: яблоко, груша, персик, апельсин, пара слив, два абрикоса (один вид фруктов на выбор)
    • Обед: 80 г отварного мяса, тушеные овощи или овощной суп (не более 200-250 г) и листовой салат
    • Полдник: тонкий ломтик черного хлеба (20-25 г), 5 г сливочного масла или 30 г нежирного творога, 200 мл теплого обезжиренного молока
    • Ужин: 80 г отварной рыбы, тушеные овощи или овощной суп (не более 200-250 г), листовой салат, чай без сахара
    • За 2 часа до сна: 200 мл нежирного кефира

    Пить можно воду без газа, несладкий зеленый чай, настой ромашки, черный кофе (не более 1-2 чашечек в день).

    Отзывы

    Меню на 1000 калорий в день вначале кажется слишком жестким, но уже через пару суток чувство голода притупляется, организм перестраивает обмен веществ. Как показывает практика, вес стремительно уходит лишь в первые дни (до 1 кг в сутки), затем процесс замедляется (уходит 200-500 г). Можно увеличить скорость похудения, выполняя физические упражнения (если самочувствие не вызывает нареканий).

    

    updiet.info

    Диеты на 1000 калорий в день: меню на неделю, отзывы

    Женский журнал — Похудение — Диеты — Диета на 1000 калорий

    Одним из эффективных видов диет считается диета на 1000 калорий. Такую систему разработали профессиональные диетологи.

    Диета имеет разнообразное меню

    Несмотря на то, что 1000 калорий в день – это довольно сильное ограничение, это система отличается многообразным меню, худеть на ней не так уж и сложно.

    Когда эта диета особенна хороша?

    Диету стоит соблюдать не более недели

    Диета на 1000 калорий в день особенно хороша, если ваш вес начал вдруг повышаться. Если же вы просто хотите похудеть, то такая диета тоже очень хороша, в ней очень много преимуществ. Однако это так же очень строгий режим похудения, поэтому придерживаться его более чем одной недели не стоит, чтобы не навредить своему здоровью.

    Меню на 1000 ккал! Мой рацион на день! Как считать калории

    Как похудеть? ПП рацион на 1200 ккал [ Лаборатория Workout]

    КАК ПОХУДЕТЬ НА 10 КГ ЗА НЕДЕЛЮ Меню для похудения на 1000 калорий в день

    Сколько калорий нужно в день для похудения?

    18+. ЛИ ПРИСТ. ДИЕТА НА 1000 КАЛОРИЙ В ДЕНЬ. Lee Priest & building muscle on 1000 calories per day

    Спустя семь дней меню диеты на 1000 калорий допускает, что можно будет немного добавить калорий на каждый день. Совсем немного. Сильно кушать сразу после недели таких ограничений нельзя, чтобы не спровоцировать возвращение лишних килограмм.

    Преимущества такой системы

    Разрешены перекусы

    Явными преимуществами этой диеты является:

    • У вас будет достаточно разнообразное меню, можно будет есть любимые продукты, за счет этого стресс от диеты заметно снижается.
    • Есть возможность делать перекусы между основными приемами пищи, это значительно снижает уровень голода.
    • Подсчет калорий превратиться в веселую игру, есть установить для этого специальное приложение себе на телефон.

    Примерное меню диеты

    Можно есть черный подсушенный хлеб

    Предлагаем вам ознакомиться с сразу двумя вариантами меню этой диеты:

    1. Понедельник:
      • Утром: едим два подсушенных черных хлебца, намазанных тонким слоем сливочного масла, или 150 грамм творожка с пониженной степенью жирности и чашка зелено чая.
      • Перекус: может состоять из нескольких ваших любимых фруктиков, исключением станут бананы и виноград.
      • Днем: 200 грамм нежирного мяса птицы, которое готовилось на гриле или отваренного, или 200 грамм запеченной в духовке морской рыбы можно и жирного сорта, гарниром могут послужить тушеные овощи или салат из сезонных и свежих овощей.
      • Перекус: горсть орешков или сухофруктов.
      • Вечером: салат из свежих сезонных овощей, в него можно добавить пару вареных яиц или 100 грамм вареного мяса птицы.
    2. Вторник:
      • Утром: пару яиц отваренных любым образом, чашечка чая или один грейпфрут с кофе.
      • Перекус: несколько ваших любимых фруктов, на ваш выбор.
      • Днем: 200 грамм морской рыбы, которая готовилась на гриле или 200 грамм постного мяса птицы, отваренного или поджаренного на гриле, салат из моркови и свеклы или тушенные овощи.
      • Перекус: горсть орешков или кураги.
      • Вечером: салат из 150 грамм вареной говядины, пары свежих огурцов, зелени, заправленный кефиром, на ночь можно тоже выпить стакан нежирного кефира.
    3. Среда:
      • Утром: один грейпфрут и чашечка кофе или пару яиц, сваренных вкрутую, зеленый чай.
      • Перекус: несколько ваших любимых фруктов, за исключением винограда и банана.
      • Днем: 200 грамм запеченной индейки и салат из сезонных и свеженьких овощей или 200 грамм морской рыбки с салатиком из свеженьких огурцов, зелени, заправленный кефиром.
      • Перекус: горсть чернослива или орешков.
      • Вечером: салатик из одного грейпфрута, курочки, свеженьких овощей или кусочек морской рыбы, которая была запечена в духовке с двумя подсушенными хлебцами.
    4. Четверг:
      • Утром: 100 грамм творожка с пониженной степенью жира, чашечка крепкого кофе или два яйца отварных, стакан зеленого чая.
      • Перекус: несколько ваших любимых фруктов.
      • Днем: салатик из грейпфрута, вареной курочки, зелени, заправленный нежирным кефиром, пара подсушенных хлебцов или морская рыбка на гриле и салатик из сезонных овощей
      • Перекус: горсть чернослива или орешков.
      • Вечером: творожная запеканка из нежирного творога или салат из свеженьких зеленых овощей с кусочком отварного постного мяса.
    5. Пятница:
      • Утром: один грейпфрут, одно яйцо сваренное любым образом, чашечка чая или 200 грамм геркулесовой каши, залитой нежирным молоком.
      • Перекус: несколько ваших любимых фруктов.
      • Днем: 150 грамм рыбки морской, которая готовилась на гриле, салатик из зеленых овощей или 150 грамм вареного мяса птицы и салат из свежих сезонных овощей.
      • Перекус: горсть орешков или кураги.
      • Вечером: запеканка на основе из нежирного творожка, салат из грейпфрута, кусок нежирного мяса птицы, зелени.
    6. Суббота:
      • Утром: один грейпфрут и чашечка чая или 150 грамм геркулесовой каши залитой молоком.
      • Перекус: несколько ваших любимых фруктов.
      • Днем: 200 грамм запеченной рыбы или постного мяса с салатом из зеленых овощей, пара подсушенных хлебцов.
      • Перекус: горсть сухофруктов или орешков.
      • Вечером: творожная запеканка с зеленью и солью, чашка зеленого чая или 150 грамм запеченной морской рыбы с салатом из свежих овощей.
    7. Воскресенье:
      • Утром: два яйца сваренных вкрутую и чашка черного кофе или один грейпфрут и чашка зеленого чая.
      • Перекус: несколько ваших любимых фруктов.
      • Днем: 200 грамм рыбки, которая готовилась на гриле или 200 грамм постного мяса, запеченного в духовке или на гриле.
      • Перекус: горсть сухофруктов или орешков.
      • Вечером: салат из грейпфрута, куриной грудки и зеленых овощей или творожная запеканка из нежирного творога с зеленью и солью.

    Отзывы и результаты

    Результаты от диеты поражают!

    Если соблюдать все правила такой диеты, то вы непременно похудеете. Необязательно придерживаться именно этого меню, можно выбирать продукты, которые вам нравятся, главное съедать в день не более 1000 калорий.

    Но все же стоит стараться, чтобы в вашем меню больше присутствовало свежих овощей, правильного белка, чистой воды, это будет невероятно полезно для вашего организма.

    Вот отзывы тех, кто прошел такую диету:

    • Лариса: «Диета 1000 калорий классная! Меню составляешь сама. Результаты на этой диете 1000 калорий я получила просто впечатляющие. За 10 дней я сбросила 5 кг, при этом во время диеты я совершенно не чувствовала себя голодной. Меню я составила себе сама, выбрала максимально любимые для себя продукты. Даже сейчас, если чувствую, что начинаю поправляться, сразу сажусь на эту диету с большим удовольствием».
    • Марина: «Благодаря этой диете 1000 калорий мне удалось сбросить 10 кг всего за месяц. Но произошло это не за одну неделю. Я посидела 10 дней на специальном меню, затем на неделю вернулась к обычному рациону, а потом снова села на специальное меню, и таким образом, добилась желаемых результатов».
    • Каролина: «Диета 1000 калорий, больше всего в этой диете мне нравится то, что можно есть все, что хочешь, главное подсчитывать калории. Это очень даже увлекательным занятием оказалось, Меню на неделю я составляла себе сама».

    Загрузка…

    vselady.ru

    Диеты на 1000 калорий в день: меню на неделю, отзывы

    Многие диетологи считают, что, несмотря на свою эффективность, низкокалорийные диеты очень вредные. Они существенно замедляют обмен веществ, и впоследствии человек снова набирает вес с лихвой. Считается, что без вреда для организма женщине достаточно употреблять в день 1200 калорий. Но иногда добиться результатов, сидя на такой диете, очень сложно. Именно поэтому популярность приобрела диета на 1000 калорий.

    Патиссоны не вызывают скачка глюкозы

    Врачи относят эту диету к низкокалорийным, хотя стоит отметить, что она не такая строгая, как гречневая или огуречная.

    Если правильно составить меню и выбрать подходящие продукты, то возможно не ощущать чувства голода. Для этого в рацион включаются продукты с низким гликемическим индексом. Они благоприятно влияют на здоровье поджелудочной железы, так как не вызывают скачков глюкозы в крови.

    Рекомендуем прочитать

    К таким продуктам относят огурцы, патиссоны, спаржевую фасоль, тыкву и помидоры. Именно с применением этих овощей стоит готовить гарниры. В качестве перекусов разрешается использовать яблоки и персики. Иногда можно позволить себе съесть банан.

    Меню на неделю

    Персик подойдет в качестве перекуса

    Вы можете составить меню самостоятельно, используя таблицу калорийности. Кроме того, вначале вам понадобятся весы для взвешивания порций. Позже вы сможете все делать без помощи техники, не заглядывая в справочники.

    Специалисты рекомендуют разбить рацион на 3 основных приема и 2 дополнительных.

    Во время дополнительных приемов пищи вы будете перекусывать. Это можно сделать при помощи фруктов, свежих овощей или кефира с хлопьями.

    Примерное меню на день:

    • На завтрак выпейте чашку кофе с молоком. Этот напиток можно заменить чаем с медом.
    • На обед съешьте кусочек отварной морской рыбы и листья зеленого салата. Их можно заправить лимонным соком.
    • Через пару часов выпейте стакан кефира.
    • На ужин скушайте творог с фруктами или вареньем с фруктозой.
    • Между приемами пищи можете съесть яблоко или персик.

    Меню на 1000 ккал! Мой рацион на день! Как считать калории

    Как похудеть? ПП рацион на 1200 ккал [ Лаборатория Workout]

    КАК ПОХУДЕТЬ НА 10 КГ ЗА НЕДЕЛЮ Меню для похудения на 1000 калорий в день

    Сколько калорий нужно в день для похудения?

    Как видите, меню не очень голодное и вполне позволяет выдержать на диете на 1000 калорий неделю. Именно столько нужно придерживаться данного меню, если вы только решили избавиться от лишних килограммов. Потеря веса составляет 3-5 кг. Через месяц можете повторить диету.

    Некоторые женщины придерживаются такого рациона достаточно долго, но стоит отметить, что на диете 1000 калорий может замедлиться обмен веществ.

    Поэтому неделю придерживайтесь меню для похудения, а потом добавьте к рациону продуктов на 200-300 калорий. Так организм поймет, что нет необходимости накапливать жиры про запас. Как минимум неделю после похудения не кушайте сладости, мучное и жареные продукты.

    На самом деле диета 1000 калорий совсем нестрогая. Достаточно лишь исключить из меню жирную пищу и сладкие блюда. Нельзя есть мучное и продукты, содержащие крахмал. В итоге разрешено кушать молочные продукты, овощи, фрукты, яйца и мясо. Выбирайте нежирные сорта, такие как куриная грудка, крольчатина или индейка.

    Выбираем способ термической обработки

    Мучное можно заменить фруктами

    Помощницей в приготовлении пищи на диете 1000 калорий в день станет пароварка или мультиварка. В этих приборах можно приготовить вкусный обед без добавления жира. Продукты нужно варить или готовить на пару. Допускается готовить мясо и овощи на гриле без добавления масла. Ни в коем случае нельзя жарить пищу.

    Обычно на диете 1000 калорий в день нельзя кушать сладкое и мучное. Замените вкусности свежими фруктами. Иногда можете позволить себе изюм или курагу. Эти продукты отлично утоляют голод и не откладываются в виде жира.

    После того как вы посидите на такой диете, сможете выяснить, подходит она вам или нет. Отзывы свидетельствуют об эффективности диеты. Если желаете сбросить больше, чем 5 кг, повторяйте этот режим питания каждый месяц. Не сидите на диете 1000 калорий больше 14 дней.

    aranetta.ru

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о