Польза масла льна – польза и вред. Как принимать для лечения

польза и вред, как принимать для женщин и мужчин

Всем привет! Дамы и господа, как проходит ваше лето? Оглянуться не успели, а двух третей уже как не бывало. Вроде пора отпусков, а устаёшь летом похлеще, чем в любое другое время года. Невольно задумываешься о том, что бы такое скушать, что бы… ну вы меня поняли?!

А ведь есть такой продукт. И на блоге о нем уже речь была, правда, немного в другом ракурсе. Сегодня восполню этот пробел, и подробно расскажу о том, что же за продукт такой льняное масло, польза и вред, как принимать и прочие тонкости.

Держу пари, многие из вас вообще не представляют, насколько широк спектр его применения. А ведь оно и для красоты, и в целом для организма полезно. А блюда с ним приобретают интересный, неизбитый вкус.

Из этой статьи вы узнаете:

Откуда цветочек, голубенький…

Услышав о льняном масле, мы обычно воспринимаем его, как некую экзотику. Даже оливковое, которое производят где-то на солнечном Кипре, нам более привычно. А ведь Россия четвёртая страна в мире по производству льна.

На нашу территорию этот милый голубой цветок прибыл из Азии и очень скоро стал на Руси объектом экспорта. Крестьяне платили им оброк, возделывали на волокно и масло, которое сами же и использовали. В западных источниках даже сегодня встречается определение этого продукта как «русского масла».

Целебные свойства семян голубых цветов тоже были замечены очень давно. Этот продукт использовали в основном для скорейшего заживления ран и снятия воспалений. И лишь много позже было выяснено, что у маленьких тёмных семечек со специфическим вкусом спектр применения может быть гораздо шире.

Но до того как принимать льняное масло, выясним, в чём польза и вред этого продукта и чему он обязан своими качествами. Ведь состав «жидкого золота» не слишком богат компонентами.

Что входит в состав льняного масла

В «русском масле» присутствуют вещества, которые, безусловно, полезны, но содержатся в этом продукте в малых количествах. Их вполне можно получить с пищей. А своей неоценимой пользой экстракт из льняных семян обязан полиненасыщенным жирным кислотам. Тем самым омегам, о которых мы с вами уже не единожды говорили. Вспомнить и узнать подробнее, что такое омега-3 и зачем оно нам нужно, можно перейдя по ссылке.

По разным данным, в этом продукте их содержится от 40 до 60%. Это означает, что в количественном выражении в льняном масле омега 3 в десятки раз больше, чем в любой рыбе!

Интересно! В 100 граммах атлантического лосося содержится чуть более 2 грамм омега-3. Такое же количество ПНЖК можно получить всего из одной чайной ложечки льняного масла.

Омега-6

В составе описываемого продукта присутствует также омега-6. Её существенно меньше — всего пятая часть от омега-3. Но много — не значит хорошо. Именно такое соотношение омег и является оптимальным в организме.

Как утверждают биохимики, оба этих вещества наше тело не может самостоятельно синтезировать, но непрерывно использует в обменных процессах. Потому единственный способ доставить омеги в организм — употреблять их с пищей. И, бесспорно, в этом отношении льняное масло отличный помощник и достойный конкурент великому и могучему рыбьему жиру.

Омега-9

Ещё немного ниже в составе «жидкого золота» содержание омега-9. Это вещество нормализует работу сердечной мышцы и сосудов, поддерживает концентрацию глюкозы и полезно при повышенном холестерине.

Можно было бы огорчиться, что льняное масло небогато этим компонентом, но человеческий организм способен сам превращать в него омеги 3 и 6. Так что, не беда!

Витамин Е

Несмотря на малую концентрацию, несправедливо будет умолчать о витаминах, содержащихся в масле из семян льна. Больше всего в этом продукте витамина Е, называемого ещё токоферолом. Это активный антиоксидант, защищающий клетки от окислительного повреждения и губительного действия свободных радикалов, но одновременно способствующий клеточному дыханию. Именно он делает льняное масло таким популярным в косметологии.

1. Присутствует в составе и витамин В9, более известный всем женщинам как фолиевая кислота. Его немного, но для нас, красавицы, это всё равно отличное подспорье. Приём этого витамина особенно актуален в период беременности и на стадии её планирования. А благодаря высокой концентрации жирных кислот, льняное масло широко используется в гинекологии.
2. Семена льна в очень малых количествах, но всё-таки содержат фосфор.  А в комплексе с омегами он способствует усвоению кальция.
3. Цинк, присутствие которого тоже обнаруживается, участвует в восстановительных процессах кожного покрова.

Вот и разобрали мы по полочкам состав жирного продукта из семян льна. Остался в запасе ещё один компонент, но о нём я скажу чуть позже.

Производство масла

Вообще, льняное масло используется не только в пищу. Это также и сырьё для производства быстросохнущих лаков, олифы. Нас, естественно, интересует биологически активная добавка.

Её изготавливают методом холодного прессования, при котором семена льна помещаются под пресс, где они не проходят агрессивную тепловую обработку — сырьё нагревается не более чем до 45 º С. Выход готового продукта, при таком методе составляет порядка 30%, потому оно и стоит недёшево, и хранится недолго. Зато сберегает максимум полезных свойств исходного продукта.

У такого масла обнаруживается некоторый осадок — это нормально. А вот его отсутствие говорит о том, что продукт подвергался дополнительной очистке. По способу очистки нам подойдёт только нерафинированное средство. Оно не подвергается комплексной обработке, а потому его состав остаётся почти неизменным.

Критерии выбора и хранение

Как выбрать качественный продукт? Рассматривая баночку масла, обратите внимание на такие критерии:

• тара должна быть из тёмного стекла или пластика;
• обязательно наличие картонной коробки, дополнительно защищающей продукт от света;
• герметичность упаковки;
• срок хранения;
• объём тары.

Хорошее масло не хранится более полугода, а вскрыв упаковку, его лучше употребить в течение полутора месяцев. По этой же причине не берите большой объём продукта — половина прогоркнет. Качественное средство имеет:

• цвет от желтоватого до коричневого;
• пахнет чем-то, отдалённо напоминающим орех;
• по вкусу близко к рыбьему жиру.

Некоторые производители выпускают льняное масло с добавками. Чаще всего это просто маркетинговый ход, рассчитанный на привлечение покупателей.

Важно! Нельзя употреблять в пищу масло, которое отдаёт горечью. Это может произойти из-за истечения срока годности или ненадлежащих условий хранения.

Хранить продукт можно при комнатной температуре, для него это не критично. Совсем необязательно ставить его в дверцу холодильника. А вот чего льняное масло не терпит, так это света и кислорода. Обязательно защитите его от этих факторов и никогда не покупайте продукт с витрины в аптеке или в магазине.

Нередко в Сети можно встретить рецепты омолаживающих средств на основе обсуждаемого БАДа. Например, с чесноком, лимоном и мёдом. Могу сказать, что капельку лимона или чуть-чуть мёда можно добавить уже непосредственно перед употреблением масла, для улучшения вкуса. А вот заранее готовить какие-то коктейли с ним всё-таки не стоит.

Больше о том, как выбрать и хранить «золотое» масло вам расскажет это видео:

Польза масла льна для организма

Приём «русского масла» оказывает комплексное воздействие. Ему даже приписывают способность предотвращать развитие отдельных форм рака. Я не стану брать на себя ответственность за такие смелые утверждения, но приведу несколько бесспорных фактов.

1. Снижение уровня холестерина, профилактика болезней сердца и сосудов. Причём так считает не только народная медицина, но и вполне традиционная. Благодаря способности разжижать кровь, льняное масло предотвращает тромбозы и, по некоторым данным, снижает риск рецидива сердечного приступа. Отличный тандем в решении таких вопросов у этого продукта получается с селеном.
2. Благодаря активизации перистальтики кишечника, средство помогает при запорах и геморроях, вызванных малоактивным образом жизни.
3. Кстати, об активности. Эту добавку с успехом применяют в бодибилдинге, благодаря её свойству ускорять метаболизм. Кроме того, она увеличивает физическую выносливость и силу, способствует синтезу белков и набору мышечной массы.
4. И развивая тему активизации обменных процессов, стоит отметить, что наш золотистый жирный помощник нормализует усвоение жиров, что приходится кстати для похудения. Но только при приёме минимальными дозами и в комплексе с диетой и физнагрузками.
5. Продукт купирует воспалительные процессы при мастопатии, волчанке, подагре.
6. «Русское масло» эффективно борется с дерматологическими проблемами. С его помощью можно устранить угревую сыпь, псориаз, ускорить заживление ожоговых ран.
7. Используют «золотое» масло и для волос, и для улучшения состояния ногтей. Для этих целей его применяют и наружно в качестве масок, и просто пьют, как БАД.
8. Неоценима польза этой добавки для женщин. Её применяют даже для лечения бесплодия, пьют при дисфункции матки и яичников, болезненных менструациях.
9. Благодаря способности уменьшать некоторые метаболические эффекты, льняное масло рекомендовано при диабете.
10. Приём «русского масла» стимулирует мозговую деятельность, предупреждая болезнь Альцгеймера и тормозя процессы старения.
11. Существует польза экстракта голубых цветов и для мужчин. Приём этого продукта предотвращает возникновение проблем с предстательной железой и бесплодие, вызванное определёнными гормональными нарушениями.
12. Употребляют БАД и для желудка, нормализации работы кишечника, печени и поджелудочной. Но в решении этих проблем консультация врача строго обязательна.

Чем отличается наш сегодняшний герой статьи от рыбьего жира по содержанию и качеству ПНЖК и что лучше? Я не химик, и в разновидностях пищевых кислот разбираюсь только как любитель. Посему передаю бразды правления в этом направлении диетологу:

Я неоднократно встречала подобную информацию, озвученную учеными мужами и, пожалуй, с ними соглашусь.

Существует ли вред

Встречаются заверения, что описываемый продукт можно пить едва ли не вёдрами — лишнее всё равно не усвоится. Спешу вас разубедить. Масло из милых коричневых семечек не является лекарством, а потому никем не изучалась его фармакокинетика. Но достоверно известно, что усваивается оно более чем на 95%.

Переизбыток омег нам с вами вряд ли грозит, если вы, конечно, не планируете выпить залпом весь флакон, а количество витаминов, как уже было сказано, не настолько высоко, чтобы вызвать гиповитаминоз. Но пришло время вернуться к составу средства и тому компоненту, о котором я до сих пор умалчивала.

Важно! Семена льна содержат цианид. По этой причине в сыром виде их нельзя употреблять в пищу длительными курсами и превышать ежедневную дозировку в 2 столовых ложки.

1. Цианид. Не стоит пугаться, ведь он в некотором количестве постоянно присутствует в человеческом организме и даже участвует в обменных процессах. Но в большой концентрации цианид является ядом. При высоких температурах он разрушается, но мы-то с вами планируем пить продукт холодного отжима. Поэтому употребляйте его умеренно и без фанатизма.
2. Некоторые источники утверждают, что в масле цианогенные гликозиды неактивны… Я не химик и на всякий случай всё-таки не стану превышать допустимую норму. И вам не рекомендую.
3. Калорийность. Наше сегодняшнее масло сложно назвать диетическим продуктом. На 100 грамм приходится — мама дорогая! — более 800 ккал. В общем, если вы соблюдаете диету, то помните, что всего пара столовых ложек этого продукта добавят в ваш рацион ежедневно порядка трёх сотен килокалорий.
4. Температурная обработка. Считается, что омеги при нагревании становятся канцерогенными. Поэтому на льняном масле запрещено жарить и нежелательно вводить его в очень горячие блюда.

Но! Ведь многие производители хлебобулочных изделий без зазрения совести добавляют льняное семя в рецепты теста для булочек, печенья, хлеба. В чём подвох? Ни в чём, просто в семени льна омеги не дестабилизируются при термической обработке. А вот наше необработанное масло холодного отжима горит и пенится, да и стоит дорого, потому оставим его для салатов и других негорячих блюд.

Как принимать

Традиционно принято считать, что чайной ложки льняного масла в течение дня достаточно для обеспечения организма полиненасыщенными жирными кислотами. Но ввиду того что этот продукт не является лекарством, никто достоверно не знает, можно ли увеличить его дозу людям с лишним весом или насколько снизить её лицам больным и ослабленным. В инструкции (если она вообще присутствует) информация обычно размыта.

Потому лучше всего начинать приём с небольших доз (по половине чайной ложки). Постепенно норму можно увеличивать, наблюдая за реакцией организма. Кто-то без последствий спокойно пьёт по 3 столовых ложки ежедневно, у других кишечник начинает бунтовать и от одной чайной. Но необходимости в приёме высоких доз попросту нет, поскольку суточная доза омега-3 содержится… всего в половине чайной ложки!

Отвечая на логичный вопрос, когда лучше принимать наш золотистый продукт, утром или вечером, скажу так — как удобно. Большинство производителей отмечают, что желательно принимать препарат с самого утра, ещё до приёма пищи.

По опыту с другими маслами и основываясь на отзывах в интернете, я считаю, что этот метод подходит не всем. Такой продукт натощак может вызвать расстройство желудка и тошноту, поскольку вкус у него, как ни крути, специфический. Потому я рекомендую принимать масло одним из способов:

• В течение дня в качестве заправки к салатам и гарнирам. Хорошо гармонирует вкус нашего средства с гречкой, булгуром и другими кашами, с тёмно-зелёными овощами и столовой зеленью.
• Разделив суточную норму на два приёма — понемногу с хлебом утром и вечером.
• Добавив в утренние мюсли или овсянку. Оно придаст завтраку приятный, схожий с ореховым, привкус. Отличным решением будет и творог с добавлением свежих или сушёных фруктов и ложечкой льняного масла.
• Если вам категорически не нравится вкус этого замечательного продукта, поищите его, расфасованным в капсулах. Выглядят они, как капсулы рыбьего жира.

Принимают льняное масло не только внутрь, но и наружно. Использовать его можно в косметических целях (для кожи лица, волос, ногтей) или в качестве лечения долго заживающих ран, себореи, ожогов, а также при псориазе.

Можно ли детям

На многих форумах я встречала рекомендации давать льняное масло даже грудничкам. У нас же, как всегда, крайности — услышали, что продукт полезный, значит, будем им детей оздоравливать. Тем не менее большинство производителей не рекомендуют употреблять свой продукт детям, не достигшим 14-и лет.

В общем, ничего удивительного, ведь это БАД, а значит, исследовательской базы недостаточно. Но каждой маме следует понимать, что ответственность за своё решение она несёт самостоятельно.

Приём при беременности

У нас женщинам в положении принято давать всё самое лучшее, что нередко заканчивается плачевно — аллергиями, диареями, набором лишнего веса. В этот период вредно пить любые средства для стимуляции кишечника, а льняное масло оказывает именно такой эффект.

Кроме того, оно имеет в составе фитоэстрогены, которые воздействуют на организм так же, как обычные эстрогены, что крайне нежелательно в период гестации. Ну а в свете потенциального присутствия цианида в продукте, я бы рекомендовала при беременности всё-таки поискать другой, менее противоречивый источник омег и витаминов.

Важно! Некоторые исследования на мышах показали неблагоприятное воздействие льняного масла на их плод. Каким образом влияет этот продукт на развивающийся человеческий эмбрион пока неизвестно.

Противопоказания к приёму льняного масла

Как любой продукт, льняное масло имеет некоторые ограничения к приёму.

1. Высокие дозы льняного масла, как и любого другого в принципе, способны вызвать диарею. Если в ваши планы не входит такое экспресс-экстрим-похудение, старайтесь не превышать обозначенные дозировки.
2. Наше «жидкое золото» оказывает мощный желчегонный эффект, потому его применение не рекомендовано при камнях в жёлчном пузыре.
3. По этой же причине продукт не показан при обострении колитов, панкреатита и холецистита.
4. Откажитесь от приёма золотистого средства, если страдаете любыми воспалительными заболеваниями органов пищеварения, поджелудочной. Выйдет боком его употребление и для больной печени, если не согласовать этот вопрос с врачом.
5. Ввиду большой концентрации омега-3, которая разжижает кровь, нежелательно употреблять масло льна совместно с другими препаратами аналогичного действия. По этой же причине его нельзя пить людям с тромбоцитопенией.
6. По отзывам врачей, нельзя пить этот БАД, если вы принимаете гормональные контрацептивы или другие препараты, нормализующие гормональный фон.
7. Одновременный приём золотистого масла с антидепрессантами, слабительными средствами, антикоагулянтами, препаратами, понижающими холестерин, тоже должен быть оговорен с врачом.

Не исключено, что после первого приёма вы заметите возникновение метеоризма. В этом случае, снизьте дозу, чтобы дать организму «привыкнуть». Нельзя упускать из виду и возможные аллергические реакции. Перед тем как использовать наружно, нанесите масло на сгиб локтя и понаблюдайте за состоянием кожи в течение часа. Пить его лучше тоже сначала понемногу. Но об этом уже сказано.

Масло из семян льна успешно применяется в косметологии благодаря его составу и свойствами. Простые рецепты и советы по применению узнаете здесь: Льняное масло в косметических целях

А я лично с уважением отношусь к льняной каше. В Европе она настолько популярна, что, например, в чопорной Англии уже потеснила классическую овсянку, сэр! Я делаю её с мёдом и лимоном, просто на воде. Но рецептов такой каши огромное количество.

Надеюсь, я смогла осветить все важные моменты, по поводу пользы льняного масла, попутно выяснили его вред, как принимать и для каких целей. Употребляйте «жидкое золото» с умом, а ещё лучше, проконсультируйтесь с врачом. Не стоит недооценивать силу природы!

Ну а если у вас все же остались вопросы, милости прошу в комментарии, я всегда на страже, и жду их с нетерпением. А пока, желаю вам крепкого здоровья и солнечного настроения! До скорых встреч!

avgysta.ru

Польза льняного масла для женщин — полезные советы [2018]

О пользе льняного масла для женщин часто говорят и косметологи, и народная медицина, и сами представительницы прекрасного пола.

И это неспроста: наряду с другими полезными маслами, льняное занимает особенное место в аптечках и косметичках.

Известный немецкий ученый доктор Джонна Бадвиг и вовсе считает, что оно способно изменить здоровье на клеточном уровне, а царица Клеопатра предпочитала его другим косметическим средствам.

За что этот продукт заслужил такие положительные отзывы, как его правильно применять, выбирать, а также все о пользе и вреде льняного масла для женщин в этой статье.

Содержание:

1. Льняное масло: краткий экскурс в историю
2. Всё о пользе льняного масла для женщин
3. 5+ простых правил выбора льняного масла
4. Польза льняного масла для женщин в косметологии
5. Несколько слов о возможных противопоказаниях

Льняное масло: краткий экскурс в историю

Начну с того, что лен — один из древнейших видов окультуренных растений. Первыми, кто заметил его пользу, были египетские земледельцы.

Они засеяли им поля на территории современной Грузии.

Его семена добавляли в пищу, делали из них масло, в том числе и для косметологических целей, пряли ткани.

В последнем египтяне добились впечатляющих успехов.

Совершенству технической обработки можно позавидовать и сейчас: ткани получались до того тонкими и крепкими, что в них практически невозможно было посчитать количество волокон!

На Руси это растение также окультурили не одну тысячу лет назад.

Этот факт подтверждают археологические раскопки в Вологодской области: учёные обнаружили несколько семян льна на территории древнего поселения, попробовали прорастить их и — о, чудо! — им это удалось.

С середины XIX века лен объявили основной сельскохозяйственной культурой для Нечерноземных территорий, благодаря которой выравнивался и сохранялся экономический баланс.

Сегодня это одна и основных посевных культур для:

1. России
2. Франции
3. Польши
4. Румынии
5. Болгарии
6. Аргентины
7. Чехии
8. Германии

Государства с довольно развитой экономикой отдают должное продуктам льняной отрасли, используя их в самых разных целях.

В каких именно, поговорим в следующем разделе.

Всё о пользе льняного масла для женщин и как его правильно принимать

Среди бесчисленного количества средств, предлагаемых современной фармацевтической и пищевой отраслью, льняное масло занимает особое место.

Причина номер один: доступность.

Причина номер два: польза льняного масла для организма женщины заключается в косметологическом,  оздоровительном эффекте, оно способствует похудению и является отличной заправкой для салатов.

Здоровье волос, кожи и ногтей

Питательные свойства льняного масла улучшают рост волос и ногтей, уменьшают ломкость и помогают сохранить природный блеск.

Оно часто используется в составе оздоравливающих масок и как основной компонент само по себе.

Незаменимым косметическим средством льняное масло является для здоровья кожи, волос и ногтей

 

Гормональный фон

Дамы, регулярно употребляющие льняное масло, отмечают, что их самочувствие становится значительно лучше в преддверии критических дней, а также по мере наступления климакса.

 

Выравнивается и менструальный цикл, благодаря стабилизации соотношения эстрогена и прогестерона.

 

Жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, уменьшают количество простагландинов.

 

Их избыточное количество служит причиной обильного кровотечения, что не только доставляет дискомфорт, но и может нанести вред здоровью.

 

Совет: давно известна и польза льняного масла для женщин в капсулах. Оно не только оздоравливает организм в целом, но и способствует скорейшему похудению. Плюс в капсулах проще не допустить порчи продукта, если вы не употребляете его в пищу в традиционном виде, и просчитать дозировку.

 

Льняное масло особенно полезно для женщин

 

Усвоение и переработка йода

Свойство жирных кислот омега-3 — помогать в доставке йода из пищи или питья, особенно ценно для женщин, страдающих от фиброзно-кистозной мастопатии.

 

Благодаря им, устраняется симптоматика и сводятся на нет болезненные ощущения болезни.

 

Польза льняного масла для женщин варьируется в зависимости от того, как его принимать: лучший вариант — утром натощак, примерно за полчаса до завтрака, и вечером, после ужина.

 

Средняя дозировка, вне зависимости от веса и возраста, — одна столовая ложка.

 

Но не стоит ждать моментального ошеломительного эффекта.

 

Льняное масло содержит жирные омега-3 кислоты

 

Его вы почувствуете минимум через два месяца регулярного приема. Кстати, некоторые дамы советуют запивать масло слегка подогретым молоком, апельсиновым соком или просто водой с лимоном.

 

Совет: льняное масло также является хорошей добавкой к пище. Если вы готовите овощной салат, смешайте подсолнечное с льняным маслом в равных пропорциях и заправьте блюдо или полностью откажитесь от растительного в пользу льняного.

 

5+ простых правил выбора льняного масла

1. Искать на этикетке надпись «нерафинированное, холодного отжима»
2. Обращать внимание на цвет: прозрачный, коричнево-золотистый
3. Срок годности — меньше года
4. В открытом виде хранить не больше месяца в темном месте, лучше — в холодильнике
5. Если масло горчит, продукт или низкого качества или уже испорчен
6. Лучше выбирать темную бутылку, в которую попадал минимум солнечных лучей

 

Выбирайте только качественный продукт!

 

Польза льняного масла для женщин в косметологии — 5+ вариантов использования

Для волос

Именно это масло помогает восстановить жировой баланс кожи головы, а локоны сделать крепкими и блестящими.

 

Наносим масло на кожу головы массажными движениями, затем распределяем по всей длине, закрываем голову шапочкой и полотенцем. Через пару часов смываем.

 

Процедуру повторяем не чаще одного раза в неделю.

 

Для усиления эффекта к маслу можно добавлять по 2-3 капли эфирных масел иланг-иланга (для нормальных волос), грейпфрута или эвкалипта (для жирных) и лаванды (для сухих).

 

Из смеси льняного масла с молоком можно приготовить прекрасный бальзам для волос.

 

Масло льна применяется в косметологии

 

Для этого взбиваем один яичный желток, столовую ложку масла и чайную — меда.

 

Наносим на десять минут после мытья волос, затем смываем теплой водой.

 

Для кожи лица

Ценно масло и для кожи лица. Оно оказывает антиоксидантное, восстанавливающее, смягчающее свойства, при этом питает кожу.

 

Именно поэтому особенно полезно оно будет для женщин после 40, когда кожа особенно подвержена возрастным изменениям.

 

Самым простым и действенным домашним кремом для стареющей кожи считается следующий рецепт.

 

Заливаем цедру трех лимонов стаканом кипятка, настаиваем десять часов, после чего добавляем чайную ложку масла, сок из тех же трех лимонов, по три столовые ложки сливок и настоя лепестка роз.

 

Такой крем обладает отличным подтягивающим эффектом.

 

Наносить его стоит каждый день. Единственный минус — короткий срок хранения, не больше двух недель.

 

На основе льняного масла можно приготовить массу домашних косметических средств

 

Совет: не применяйте льняное масло при уходе за кожей вокруг глаз, т.к. оно может спровоцировать отеки.

 

Для рук и ногтей

Средство применяют и самостоятельно в качестве массажного масла и как один из компонентов в составе домашних кремов.

 

Чаще всего льняное смешивают с различными эфирными маслами и ежедневно в течение десяти минут втирают в кожу рук и ногти.

 

Можно также приготовить домашний крем на основе масла, лимонного сока и меда (все по 1 ст. л.) и одного сырого желтка.

 

А вот проблемы с трещинами на пяточках помогут решить ванночки с семенами льна.

 

Для этого две столовых ложки семян нужно залить литром кипятка, немного настоять и развести тремя литрами прохладной воды.

 

Процедуру рекомендуется проводить каждый вечер перед сном.

 

У него есть ряд противопоказаний

 

Несколько слов о возможных противопоказаниях

Как и всякий продукт, льняное масло имеет ряд противопоказаний и правил хранения.

 

Прежде всего, необходимо исключить возможность длительного контакта масла с воздухом: оно достаточно быстро окисляется.

 

В результате появляется большое количество свободных радикалов, которые могут нанести ущерб организму.

 

Тот же процесс запускается и при нагревании, поэтому льняное масло не подходит для жарки.

 

Кроме того, в нём начинают вырабатываться канцерогенные вещества, о вреде которых наслышаны все.

 

Неуёмное употребление также не сулит ничего хорошего.

 

Ниже приведен список побочных эффектов при передозировках и возможных неприятных последствий при неправильном использовании масла:

 

1. Диарея
2. Сильные аллергические реакции, при которых наблюдается отёки, сыпь и нарушения дыхания
3. Уменьшении способности к свёртываемости крови

 

Также льняное масло не рекомендуется принимать в период беременности, так как оно может повлиять на плод и даже спровоцировать преждевременные роды.

 

Однако существует и другое мнение, что некоторое количество этого продукта очень полезно принимать в периоды ранней беременности и во время лактации.

 

В силу такой противоречивости данных, относитесь к маслу с осторожностью.

 

Стоит отметить и тот факт, что льняная выжимка способна вступать в химическую реакцию с некоторыми видами лекарств, особенно разжижающими кровь.

 

Заправьте льняным масло салат: это будет и вкусно, и полезно

 

Диабетикам или людям, принимающим обезболивающие препараты, также не стоит употреблять масло без консультации специалиста.

 

То же самое актуально и для проходящих медикаментозное лечение от депрессий и неврозов.

 

Врачи выделяют следующие болезни, при которых от льняного масла лучше воздержаться:

 

1. Холецистит
2. Гепатит
3. Хронический панкреатит
4. Полипы матки и придатков
5. Желчекаменная болезнь

 

Помните, что никто не позаботится о вашем здоровье так, как вы сами, поэтому относитесь к нему бережно и ответственно выбирайте продукты, медикаменты и натуральные средства для поддержания здоровья и красоты.

 

Не поленитесь лишний раз пообщаться со специалистом в живую.

 

Хоть интернет и является кладезем знаний, пользоваться и правильно интерпретировать их бывает очень сложно.

 

Любой суперфуд нужно употреблять в пределах разумного

 

В остальном же многочисленные отзывы о пользе льняного масла для женщин говорят сами за себя.

 

Совет: употребляйте льняное масло в холодном виде, без каких-либо обработок. Так ваш организм получит максимум пользы.

 

Еще одним отличным маслом для поддержания здоровья организма считается конопляное, подробнее прочитать о его пользе и вреде можно тут.

 

life-reactor.com

Льняное масло — польза и вред для женщин и мужчин

Содержание статьи

Из семян цветка получают льняное масло, которое славится своими целительными свойствами. Продукт широко применяют в различных областях. Масло востребовано в пищевой промышленности, косметологии и народной медицине. Помимо этого многим известны льняные изделия (вещи, платки, покрывала). Рассмотрим по порядку вред и пользу масла для человека.

Правила употребления

1. Маслянистый состав богат насыщенными жирными кислотами, которые необходимы человеческому организму. Для восполнения дефицита ферментов рекомендуется употреблять порядка 80 мл. продукта ежедневно.
2. Если вы имеете проблемы с сердечно-сосудистой системой, специалисты рекомендуют принимать масло льна за 2 часа до трапезы в количестве 30 мл.
3. Если у вас имеется атеросклероз, продукт нужно выпивать по 35 мл. вместе с едой дважды в день. Курс составляет 1 месяц, после чего необходимо сделать паузу в 3 недели.
4. При хронических запорах состав окажет положительный эффект в кратчайшие сроки. Для этого необходимо включить продукт в повседневный рацион. Употребляйте по 25 мл льняного масла перед завтраком и ужином.
5. Если у вас имеются недуги, связанные с суставами, народная медицина рекомендует проводить массажные манипуляции. Для этого продукт необходимо немного подогреть и начать процедуру. Учитывайте, наряду с массажем масло нужно употреблять внутрь.
6. При ротовой инфекции в обязательном порядка необходимо принять 30 мл. продукта и рассасывать. Глотать состав при этом запрещается. Подождите несколько минут, сплюньте.
7. Если вы повредили кожный покров либо на нём присутствуют язвы, которые долгое время не заживают, для этого нужно смочить марлевую ткань в льняном масле и приложить на поражённое место. Подождите несколько часов.
8. К сожалению, вкус масла оставляет желать лучшего, поэтому не каждому человеку по душе употреблять продукт в чистом виде. Чтобы избежать рвотных позывов, составом можно заправить овощной салат.
9. Чтобы масло полностью всосалось в кровь, продукт рекомендуется потреблять с гречневой крупой, овсяными хлопьями либо отрубями, рисовыми зёрнами, чечевицей, бобовыми культурами. Помимо этого состав отлично сочетается со свёклой, морковкой и молодой капустой.
10. Величайшие умы страны доказали, что во время приёма масла в совокупности с рыбой, мясом птицы и ржаным хлебом, в организме быстро выделяются гормоны радости.
11. Полезный состав можно принимать практически с любыми продуктами. Основным условием остаётся то, что масло категорически запрещается соединять с горячими блюдами. В ином случае продукт теряет ценные свойства.

Польза масла льна

1. Если соблюдать тонкости приёма масла на основе льняного семени, в короткие сроки можно добиться видимого результата. При приёме продукт снижает густоту крови и степень плохого холестерина. Масло льна повышает эластичность кровеносных стенок. Отсюда следует сделать вывод, что продукт необходим людям, которые страдают от атеросклероза.
2. Масло снижает риск возникновения инфаркта, тромбоза, инсульта и сердечно-сосудистых недугов. Также продукт эффективно укрепляет работу нервной системы. Благодаря высокому содержанию Омега-3 кислот в составе масла вам не грозит возникновение депрессий, шизофрении и недугов, связанных с мозговой деятельностью, если включить масло в повседневное употребление.
3. Учёные в один голос твердят, что состав справляется с недугами центральной нервной системы и Паркинсоном. Помимо этого масло отлично себя зарекомендовало при борьбе с диабетом, склерозом и повреждёнными нервными клетками. Систематический приём значительно улучшает память, поднимает мозговую деятельность и усиливает концентрацию.
4. Эксперименты свидетельствуют о том, что масло эффективно против образования злокачественных и доброкачественных опухолей. Также состав обладает иммуностимулирующим эффектом. Продукт действенен при онкологических отклонениях 12-перстной кишки, эпидермиса, молочных и предстательной желёз. Масло ценится людьми после операций в момент реабилитации организма.
5. Также состав рекомендуется детям, таким образом организм будет развиваться в правильном направлении. Помимо этого масло благотворно сказывается на деятельности ЖКТ. Состав показывает положительные результаты при лечении колитов, геморроя, изжоги и запоров. При этом масло повышает работу печени и избавляет организм от паразитов.
6. Льняное масло хорошо себя зарекомендовало в борьбе с экземой, солнечными ожогами, угревой сыпью и псориазом. С кожными недугами получается справиться с помощью растительного состава. Достаточно нанести масло льна на проблемные участки в виде примочки. Продукт окажет успокаивающее и противовоспалительное воздействие. Эффект достигается за счёт жирных кислот.
7. Нередко льняное масло применяют в борьбе с заболеваниями дыхательных путей, мочеполовой системы, почек, щитовидки и нарушении потенции. Исследования показали, что регулярное употребление продукта помогает на порядок повысить защитные функции организма. Льняное масло зарекомендовало себя в качестве иммуномодулирующего средства, с его помощью организм крепнет в кратчайшие сроки.
8. Масло из семян льна рекомендуется употреблять больным, которые перенесли серьёзные операции и различные недуги. В результате регулярного приёма продукта организм в скором времени набирается сил и энергии. Полностью восстанавливается деятельность всех внутренних процессов. Как описывалось ранее льняное масло полезно употреблять детям. В компании сверстников ребёнок без труда может подцепить сезонный недуг.
9. Масло льна поможет справиться с низким уровнем иммунной системы ребёнка. Тем самым вы избежите ослабления организма малыша из-за частого применения различных медикаментозных препаратов. Благодаря натуральному составу ребёнок будет развиваться без отклонений, защитная оболочка организма день за днём начнёт только крепнуть.
10. Масло помогает организму усваивать кальций из всех продуктов питания. Если у вас недостаток такого минерала, не нужно прибегать к усиленному приёму комплекса витаминов. Проблема может заключаться в том, что в организме нарушена функция усвоения кальция. С подобной проблемой вам и поможет справиться льняное масло. В этом случае употребление продукта нужно включить в повседневный рацион. Таким образом в короткие сроки вы решите проблему с дефицитом элемента.

Правила приёма масла льна натощак

1. По сути, льняное масло незачем употреблять на голодный желудок. Определитесь, для какой цели вам необходима подобная манипуляция.
2. Если вы хотите стабилизировать работоспособность организма и повысить его защитные функции, достаточно принимать продукт с различными блюдами, как говорилось ранее.
3. Если вы решили скинуть нежелательные килограммы, в этом случае рекомендуется употреблять масло льна именно натощак. Для эффективной процедуры необходимо после пробуждения употреблять 15 мл. состава на голодный желудок.
4. Далее следует провести повторную манипуляцию в вечернее время перед крайней трапезой. Не стоит увеличивать объём потребления сырья, вреда для организма масло не нанесёт, а вот чувство тошноты может вызвать.
5. Не пытайтесь потреблять масло в больших количествах за один раз, в противном случае вы спровоцируете неприязнь к продукту. Настоятельно рекомендуется проводить увеличение порций постепенно.
6. Главной целью остаётся то, что рекомендуемая норма льняного масла должна составлять порядка 70 мл. в сутки. Таким образом продукт раскроет свой действенный эффект в полной мере. Учитывайте, что масло необходимо запивать обильным количеством воды.

Льняное масло при похудении

1. Масло из семян льна поможет избавиться от лишних сантиметров в талии и бёдрах, если до этого не помогла ни одна из диет. Главной особенностью продукта остаётся то, что при его потреблении организм меньше проявляет чувство голода.
2. Систематический приём избавит вас от привычки употреблять блюда большими порциями. При этом ущерб организму не будет нанесён. Также вы забудете о том, как ложиться отдыхать с полным желудком.
3. Ни для кого не секрет, что употребление пищи в поздние часы приносит фигуре и организму в частности существенный вред. При этом органы перегружены и не способны отдохнуть в полной мере. Отсюда развивается ряд проблем, в том числе ожирение.
4. При систематическом потреблении льняного масла перед сном, в организме будет происходить синтез застарелых жиров. Последние, в свою очередь, распадаются на жидкость и глицерин. Вследствие этого вещества без труда выводятся.
5. Не стоит возлагать больших надежд на льняное масло в плане похудения. В этом случае продукт является лишь полезной добавкой к основной диете или скорректированному правильному питанию. К тому же настоятельно рекомендуется совмещать манипуляции с физическими упражнениями.

Льняное масло для кожи

Сметана и огурец

1. Если вы страдаете от чувствительной и сухой кожи лица, с подобной проблемой поможет справиться действенный состав.
2. Для создания маски необходимо соединить в небольшой ёмкости 30 гр. домашней сметаны, 35 мл. льняного масла и кашицу 1 огурца.
3. Вымешайте компоненты, распределите по лицу ровным слоем. Подождите порядка 15—20 минут, удалите привычным способом.

Белок и творог

1. В случае с жирным эпидермисом, вам необходимо приготовить маску на основе 25 мл. масла льна, взбитого белка, 30 гр. сметаны минимальной жирности и такого же количества домашнего творога.
2. Тщательно размешайте компоненты, нанесите на лицо. Подождите треть часа, умойтесь прохладной водицей.

Овсянка и томаты

1. Для нормальной кожи подойдёт классический рецепт маски. Смешайте в чашке 30 гр. льняного масла, куриный желток, кашицу 2 помидоров без кожуры и 20 гр. молотой овсянки.
2. Пропустите состав через блендер, распределите по коже. Спустя полчаса умойтесь.

Сливки и цедра лимона

1. В борьбе с мимическими морщинами поможет справиться домашний крем-лифтинг.
2. Для его приготовления необходимо соединить 30 мл. масла льна, 1 желток курицы и 25 гр. сливок максимальной жирности.
3. Параллельно порубите цедру 1 лимона, отправьте во френч-пресс. Влейте к продукту 90 мл. крутого кипятка, оставьте завариваться на 1,5 часа.
4. По истечении времени процедите состав и смешайте с жирной массой. Влейте к общей смеси 60 мл. камфорного спирта и 230 мл. фильтрованной воды.
5. Каждый раз перед применением состав необходимо встряхивать. Срок годности продукта составляет порядка 1 недели.

Вред масла льна

1. Помимо вышеперечисленной пользы льняного масла, продукт вполне может нанести вред человеческому организму. Также состав имеет ряд противопоказаний. С научной точки зрения в результате многочисленных опытов был доказан действенный эффект льняного масла. Помимо этого наблюдались случаи побочного воздействия продукта на организм. Поэтому стоит изучить ряд противопоказаний.
2. Многие люди стремятся угнаться за красотой и былым здоровьем, не обращая внимания на то, что у полезного продукта могут быть побочные эффекты. Настоятельно рекомендуется получить профессиональную консультацию перед применением льняного масла в оздоровительных целях. Если среди перечисленного списка вы не нашли противопоказаний, которые относятся к вам, тогда не стоит переживать за организм.
3. Когда вы решитесь примешивать масло льна к различным блюдам и продуктам, настоятельно рекомендуется следить за состоянием здоровья. При любых отклонениях или недомогании немедленно прекратите приём состава, при необходимости обратитесь за медицинской помощью. Также не стоит забывать об индивидуальной непереносимости масла. В этом случае можно подобрать подобный продукт со схожими полезными свойствами.
4. Льняное масло может навредить человеческому организму при несоблюдении правил приёма и наличии различных недугов. Запрещено употребление продукта при заболевании поджелудочной и желчного пузыря. В противном случае вы обострите протекание недугов. Также не рекомендуется принимать масло льна наряду с антидепрессантами и противовирусными медикаментами.
5. Не вздумайте принимать растительный продукт при обнаружении в организме холецистита и диареи. Настоятельно рекомендуется воздержаться от приёма масла девушкам в период вынашивания плода и лактации (грудного вскармливания). Научно вред продукта не доказан, поэтому проконсультируйтесь со специалистом в обязательном порядке. Народная медицина в этом случае, наоборот, рекомендует применять льняное масло из-за своей полезности для организма.
6. Запрещается употреблять состав из семян льна людям, которые имеют проблемы со свёртываемостью крови. Как описывалось ранее, маслу свойственно разжижение крови, в результате этого риск возникновения тромбоза значительно сокращается. Если смотреть на картину в целом, то для многих людей подобный показатель считается огромным плюсом, за исключением некоторых личностей. Людям, страдающим плохой свёртываемостью крови, будет сложнее остановить кровотечение при повреждении кожи.
7. Будьте осторожны на первых парах употребления льняного масла, если вы склонны к различным аллергическим реакциям. В случае каких-либо отклонений прекратите приём состава. Помимо этого масло льна способно навредить здоровому организму. Подобные случаи бывают при истечении срока годности продукта или неправильном хранении товара. Если вы не уверены в качестве сырья, попробуйте его в небольших количествах. Если вы почувствовали прогорклый привкус и неприятный запах, избавьтесь от продукта.
8. Запрещается применять масло в кулинарных целях при термической обработке. Не вздумайте жарить или запекать продукты на льняном сырье. Кроме вреда для здоровья состав больше ничего хорошего не принесёт. При термической обработке льняное масло полностью утрачивает полезные свойства и окисляется. В результате этого может быть нанесён вред организму при употреблении продукта.
9. Если вы будете пренебрегать рекомендуемой суточной нормой льняного масла, спустя несколько дней вы можете столкнуться с проблемой жидкого стула. Если не прекратить приём сырья в больших количествах, неприятность может вырасти в диарею. Настоятельно рекомендуется соблюдать норму потребления масла в совокупности с другими блюдами или продуктами. Для лучшей уверенности получите профессиональную консультацию диетолога.
10. Также стоит учитывать тот факт, что масло льна не пригодно для длительного хранения. После приобретения постарайтесь использовать продукт в ближайшее время. Не стоит в первый раз приобретать большой объём состава. В противном случает вы переведёте продукт. При хранении льняного масла в холодильнике срок годности продлится всего на несколько суток после вскрытия ёмкости. Польза продукта достигается в основном из-за полиненасыщенных кислот, после истечения срока годности они окисляются и несут потенциальную опасность для человека.

Перед тем как применять льняное масло в лечебных и профилактических целях убедитесь в отсутствии противопоказаний. Настоятельно рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Не пренебрегайте суточной нормой продукта и условиями хранения. Попробуйте маски для разных типов кожи лица.

Видео: польза и вред льняного масла

howtogetrid.ru

польза и вред, как принимать, фото

Лён — одна из древнейших культур, возделываемых человечеством. У этого растения богатое историческое прошлое — к нему с уважением относились в Древнем Египте и Колхиде, а великий целитель Гиппократ применял льняное масло для лечения ран, ожогов и болезней желудка. В России лён известен со II тысячелетия до нашей эры, а культивируют его с X–XIII веков. Лён использовали для приготовления масла, делали из него одежду, а также употребляли в пищу. Сегодня эту культуру возделывают во многих странах Европы и Америки, а льняное масло часто называют «русским».

Почему этот продукт остаётся популярным на протяжении тысячелетий человеческой истории? В чём польза и вред льняного масла и как принимать его для сохранения молодости и здоровья?

Состав льняного масла

Начнём с того, что льняное масло имеет уникальный состав, который несколько отличает его от аналогичных растительных продуктов. Сразу оговоримся, что речь идёт о масле холодного отжима, произведённого без применения современных технологий.

Изготавливают этот продукт из семян льна. Сухие зёрна прессуют и получают маслянистую жидкость. Первый сорт используют в пищу, а второй нашёл широкое применение в промышленности, в частности, из него делают олифу и быстросохнущие лаки.

Как выбрать льняное масло в магазине? Качественный продукт имеет жёлто-коричневый или карамельный цвет, на свет — прозрачное. Оно приятное на вкус, не горчит, с тонким специфическим ароматом. Продукт быстро окисляется при хранении, поэтому упакован в небольшие стеклянные бутылочки тёмного цвета. Лучше покупать нерафинированное льняное масло — оно более полезно, чем рафинированное.

Польза для организма льняного масла обуславливается содержанием в продукте полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не может производить сам и должен получать с пищей. Они известны также как витамин F.

Льняное масло имеет оптимальное соотношение кислот:

• омега-3;
• омега-6;
• омега-9.

Одна столовая ложка в день полностью покрывает потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах. Вот примерное соотношение жирных кислот во льняном масле:

• линоленовая (омега-3) — от 44 до 61%;
• линолевая (омега-6) — от 15 до 30%;
• олеиновая (омега-9) — от 13 до 29%;
• насыщенные кислоты — от 9 до 11%.

Кстати, альфа-линолевая кислота омега-3 в таких количествах содержится только в рыбьем жире, поэтому запах качественного льняного масла напоминает это лекарство. Кроме этого, в нём обнаружено значительное количество токоферолов, фитогормонов-эстрогенов и фолиевой кислоты. В небольших дозах продукт содержит магний, калий, цинк, медь, витамины A, B1, B2, B6 и C.

В чём польза льняного масла

Полезные свойства льняного масла определяются воздействием ненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов на все структуры организма. При регулярном употреблении продукта в пищу отмечают следующие эффекты.

1. Понижается уровень холестерина в крови, восстанавливается нормальная вязкость крови и эластичность сосудистой стенки. Снижается риск возникновения таких заболеваний, как гипертония, инфаркт миокарда, тромбозы, атеросклероз и аритмия сердца.
2. Нормализуется работа пищеварительной системы, исчезают запоры, воспаление кишечника и желудка, улучшается функционирование печени. Также этот продукт обладает противопаразитарным действием для органов желудочно-кишечного тракта.
3. У женщин восстанавливается гормональный фон, а в период климакса все изменения проходят легче.
4. Льняное масло для мужчин полезно тем, что улучшает кровообращение в органах малого таза, повышает потенцию и снижает риск заболеваний простаты.
5. Быстрее происходит регенерация тканей, что важно в послеоперационный период, при заживлении ран, восстановлении мышц после интенсивных физических нагрузок, для повышения эластичности кожи и гибкости суставов.

6. обмен веществ

   Участвуя в жировом обмене, способствует уменьшению количества жировых отложений, ускоряет обмен веществ, предотвращает развитие сахарного диабета и эндокринных нарушений в организме.

7. Благоприятно действует на слизистые дыхательных путей при астме, лёгочных заболеваниях, сухом кашле, рините.
8. Есть данные, что регулярный приём стимулирует иммунную систему, в том числе в отношении раковых клеток. Выявлено положительное профилактическое действие при раке груди у женщин и предстательной железы у мужчин, онкологических заболеваний прямой кишки.

Также льняное масло широко используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения здоровья волос.

Как принимать льняное масло

Для восполнения потребности организма и профилактики многих заболеваний достаточно принимать 1–2 столовые ложки льняного масла в день. Это можно делать отдельно от другой пищи, а можно заменить им для заправки салатов и каш традиционные растительные — подсолнечное, оливковое, кукурузное. При появлении неприятных ощущений в животе или послаблении стула дозу уменьшить, но приём не прекращать. Побочные эффекты должны исчезнуть через 3–5 дней.

В лечебных целях можно принимать препарат в капсулах, который продаётся в аптеках.

Рассмотрим подробнее, как принимать льняное масло для воздействия на определённые системы организма.

Для пищеварения

При расстройстве пищеварения или воспалительных заболеваниях желудка и кишечника принимают льняное масло натощак.

1. При запорах по 1–2 столовые ложки дважды в день перед едой.
2. При воспалении в полости рта «полощут рот» в течение нескольких минут, затем выплёвывают. Повторяют несколько раз в день.
3. Для поддержания печени врачи рекомендуют пить в дозах от 15 до 40 грамм в сутки, но не более.
4. При гастрите сочетают с препаратами, понижающими кислотность желудочного сока. Принимают по 1 чайной ложке три раза в день, запивая тёплой водой. Курс лечения три месяца.

Для сердца и сосудов

А вот как принимать льняное масло в лечебных целях при сердечно-сосудистых заболеваниях.

1. При атеросклерозе сосудов по 1 столовой ложке два раза в день в течение трёх месяцев.
2. При ишемии сердца в течение 4–6 месяцев.
3. В профилактических целях для снижения уровня холестерина курсами по 2–3 недели 2–3 раза в год.

Для похудения

Потеря веса достигается за счёт нормализации работы кишечника, улучшения функции печени и ускорения жирового обмена. Кроме того, многие женщины отмечали, что если пить льняное масло для похудения, то значительно улучшается состояние кожи и волос.

1. Приём начинают с 1 чайной ложки в день за полчаса до завтрака.
2. Через 10 дней дозу постепенно увеличивают, доводя до 1 столовой ложки.
3. Через месяц делают перерыв на 1–2 недели, затем курс по необходимости повторяют.

Наружное применение

Льняное масло нашло своё место в лечении суставов, заболеваний кожи и волос, в косметологии. Польза льняного масла для женщин состоит в омолаживающем эффекте.

1. При заболеваниях суставов рекомендуется массаж с подогретым льняным маслом.
2. При болезнях кожи смоченную салфетку прикладывают к язвам и плохо заживающим ранам на несколько часов. Также можно поступать при трофических язвах и ожогах, но предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
3. Льняное масло для кожи обладает смягчающим и регенерирующим действием. Его добавляют в маски и кремы или используют в чистом виде. Хорошо смешивать средство с мёдом, сметаной, кефиром, яичным желтком, лимонным соком. Ссадины и шелушения можно смазывать чистым маслом несколько раз в течение дня.
4. Льняное масло для лица используют для сухой или стареющей кожи. Его наносят на ночь тонким слоем, кроме области вокруг глаз. Для отшелушивающего эффекта делают маску используя вместе со льняным маслом овсяные хлопья.
5. Льняное масло для волос используется из-за благотворного влияния на кожу головы и саму структуру волоса. Оно прекрасно впитывается, поэтому его можно добавлять в маски для любых типов волос. Маски втирают в кожу, равномерно распределяют по волосам и укутывают голову полиэтиленом и полотенцем. Выдерживают в течение 1–1,5 часа. Хорошо действуют смеси с репейным, касторовым маслами, с желтком яиц, луковым соком, мёдом.

Вред льняного масла

В некоторых случаях использование льняного масла внутрь может принести вред. Отравление, возможно, при употреблении прогорклого продукта, так как в нём накапливаются окисленные вещества распада полиненасыщенных кислот. Они плохо воздействуют на печень, вызывая тошноту, боли в правом подреберье и понос.

Льняное масло нельзя нагревать и уж тем более жарить на нём, так как полезные вещества при этом приобретают канцерогенные свойства. Хранят этот продукт в тёмном прохладном месте в хорошо укупоренной стеклянной таре.

диарея

Вред льняного масла может проявляться и при неправильном употреблении продукта. В случае индивидуальной непереносимости или превышении дозировки возможны побочные эффекты:

• диарея;
• аллергические реакции;
• при лактации послабляющее действие продукта проявляется у ребёнка;
• повышение свёртываемости крови из-за увеличения уровня тромбоцитов.

С осторожностью следует пить льняное масло беременным женщинам и людям, принимающим лекарственные препараты:

• понижающие холестерин;
• влияющие на свёртываемость крови;
• обезболивающие;
• антидепрессанты;
• антидиабетические;
• противозачаточные и гормональные средства.

В этом случае необходимо согласовать приём этого продукта с лечащим врачом.

У льняного масла есть противопоказания к применению. В первую очередь это относится к наличию хронических заболеваний:

• холецистит;
• желчнокаменная болезнь;
• гепатит;
• панкреатит;
• полипы в матке и придатках.

Резюмируя все вышесказанное, отметим, что льняное масло — исключительно полезный продукт. Его принимают в пищу в небольших дозах для профилактики многих заболеваний сердца и сосудов, желудка и кишечника, женских и мужских половых проблем. В косметологии на основе льняного масла делают различные маски и кремы, а дерматологи с успехом используют его для лечения кожных заболеваний. Принимать в пищу можно только качественный продукт холодного отжима. Недопустимо нагревать льняное масло, употреблять его просроченным или прогоркшим — в таком виде продукт может вызвать отравление.

otravleniya.net

Льняное масло — Польза и вред льняного масла

Хочу рассказать о таком продукте, как льняное масло, полезные свойства которого настолько важны для здоровья человека, что употреблять этот полезный и очень вкусный продукт стоит изо дня в день в течение всей жизни. Сам я с некоторого времени с удовольствием вкушаю льняное масло утром, просто так, перед завтраком. И делаю это с огромным удовольствием, несмотря не некоторый специфический горьковатый вкус, который имеет нерафинированное льняное масло. Все дело именно в том, что польза льняного масла для организма огромна.

Однако, помимо пользы, льняное масло может быть вредно для здоровья. Постараемся разобраться, в чем польза и вред льняного масла, чтобы употреблять его во благо.

1. Льняное масло – прекраснейший источник омега-3 и омега-6 жирных кислот. При этом, содержание важнейших ПНЖК омега-3 в льняном масле даже выше, чем в пресловутом рыбьем жире. Рыбий жир вкусом, конечно, на любителя.  А вот проглотить 1-4 столовые ложки льняного масла (5-20 мл.) займет всего 10 секунд. И при этом организм получит крайне необходимые для здоровой жизнедеятельности омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Так просто.

2. Когда в организм станет поступать нужное и легкоусвояемое необходимое количество полезных жирных кислот (не насыщенных жиров, а ПНЖК – полиненасыщенных жирных кислот!), тогда организм нормализует жировой обмен. А это уже является полноценным шагом к нормализации веса и, как результату этой нормализации, к похудению. Т.е. льняное масло помогает похудеть, хотя это и является побочным эффектом его деятельности.

3. Польза льняного масла, как профилактического средства, в том, что благодаря нормализации обмена веществ, в организме снижается вероятность возникновения таких заболеваний, как атеросклероз, сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, даже онкология.

4. Если Вы сделаете прием льняного масла постоянным (а принимать его можно не только отдельно, но и использовать в виде заправки для салатов и других блюд), то с большой вероятностью снизите высокое артериальное давление, снизите повышенную вязкость крови, улучшите состояние кожи и волос, улучшите функционирование почек, нервной системы, зрения и многих других органов. И все это благодаря полезному составу нерафинированного льняного масла.

5. Прием льняного масла натощак перед едой с утра крайне благотворно скажется на работе желчевыделительной системы организма. Такой прием льняного масла будет также профилактикой образования камней в желчных протоках.

6. Есть мнение, что отдельный прием растительных жиров (из которых, понятно, и состоит льняное масло) не оказывает влияния на общую калорийность рациона. Т.е. принимая растительные жиры отдельно от животных (например, натощак утром), не приводит к увеличению калорийности рациона, т.е. эти калории можно просто не считать. Однако свою пользу в виде ПНЖК льняное масло, безусловно, привнесет.

7. Льняное масло очень полезно для повышения иммунитета организма. Также оно помогает бороться с воспалительными процессами в организме.

К сожалению, есть некоторые особенности льняного масла, которые могут воспрепятствовать получению всех вышеперечисленных полезных свойств.

1. Льняное масло подвержено быстрому и сильному окислению. Происходит это при взаимодействии с окружающим воздухом и при нагревании. А окисление означает, что в льняном масле образуются вредные для здоровья организма свободные радикалы. Поэтому нельзя нагревать льняное масло (жарить на нем или добавлять в горячую пищу). Нельзя хранить его на открытом воздухе.

2. Льняное масло также портится от воздействия прямых и непрямых солнечных лучей. Поэтому хранить его необходимо в затемненном месте, а приобретать желательно в затемненной таре. Иначе организм получит от льняного масла не пользу, а вред.

3. Срок хранения полезного льняного масла невысок, и чем быстрее его употребить в пищу после открытия бутылки, тем меньше риск насытить организм вредными свободными радикалами вместо полезных омега-3 и омега-6 жирных кислот.

Вывод: польза и вред льняного масла не сопоставимы. Пользы несравнимо больше, а вред заключается в неправильном хранении и использовании. Так что, соблюдая все несложные меры предосторожности и употребляя льняное масло в пищу постоянно, можно принести здоровью огромную пользу. Я уже начал это делать.

Понравилось? Поделитесь!

blogozdorovie.ru

Льняное масло: польза, вред и применение

Льняное масло используется человеком уже много столетий, ведь еще наши предки знали о его полезных и лечебных свойствах, поэтому рассмотрим подробнее, в чем польза и вред льняного масла для организма женщин и мужчин и как его правильно применять, чтобы получить максимальную пользу для своего здоровья.

Чем полезно льняное масло (масло льна)?

Масло из семян льна получают в результате холодного отжима этих семян, в результате чего в масле сохраняются и содержаться в большом количестве все самые важные и полезные витамины, аминокислоты, жиры и микроэлементы, которые содержаться в каждом льняном семени.

В составе льняных семян высокое содержание таких витаминов, как E, A, B1, B2, B6, микроэлементов (кальций, калий, цинк, медь, магний), а также важных незаменимых жирных кислот (Омега-3, Омега-6, Омега-9).

В первую очередь за высокое содержание жирных кислота Омега-3 и Омега-6 так ценится масло из семян льна, ведь по их содержанию оно является одним из лидеров среди многих других продуктов питания.

Калорийность льняного масла составляет 884 калории на 100 грамм продукта, следовательно в одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 125 калорий.

Рассмотрим подробнее, чем полезно масло семян льна, а также какими лечебными свойствами оно обладает.

Полезные свойства льняного масла

1. Льняное масло с давних времен используют в народной медицине для очищения организма от вредных веществ и шлаков, богатый состав этого масла способствует общему укреплению иммунитета и нормальной работе всего организма человека.
2. Масло льняных семян полезно при гастрите и изжоге, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, способствует его чистке и помогает при запорах.
3. Полезно льняное масло и при псориазе, а также дерматите на коже лица, так как богатое содержание жирных кислот помогает поддерживать здоровье кожи, а также полезно при профилактике и лечении этих недугов. Достаточно всего лишь несколько раз в день мазать пораженные участки кожи небольшим количеством этого полезного и лечебного масла.
4. Входящая в состав масла из семечек льна олеиновая кислота (Омега-9) способствует защите организма от раковых заболеваний (например, для женщин употребление льняного масла способствует профилактике рака молочной железы).
5. Льняное масло при сахарном диабете улучшает действие инсулина, а также защищает организм человека от развития сахарного диабета).
6. Используется масло льняных семян для профилактики болезней, чистки печени и желчного пузыря.
7. В народной медицине льняное масло применяют для чистки сосудов, так как содержащаяся в ней кислота Омега-6 и другие микроэлементы способствуют укреплению сосудов, придают им больше эластичности, способствуют снижению холестерина в крови, что в свою очередь отражается на всей сердечно-сосудистой системе и здоровой работе сердца.
8. Льняное масло в бодибилдинге. При постоянных активных физических нагрузках спортсменам желательно пополнять свой организм жирными кислотами (Омега-3, Омега-6), которые в большом количестве содержаться в масле из льняных семечек (как и в широко известном рыбьем жире).
9. Регулярное употребление в пищу в небольших количествах масла льна способствует укреплению и нормально работе нервной системе в период высоких нагрузок и стрессов, помогает улучшить самочувствие, избавиться от депрессий и бессонницы. Также оно будет полезно детям и подросткам для лучшей работы мозга в период учебы.
10. Масло семян льна благоприятно влияет на различны кожные заболевания, а также помогает быстрее заживать кожному покрову при ожогах и обморожениях.
11. Масло льняного семени используют в лечебных целях при болезнях суставов, подогревая его и делая массаж больных суставов.

Польза льняного масла для мужчин

Полезные свойства жидкого льняного масла для здоровья мужчин заключается в его воздействии на весь организм (перечислено выше), укреплении иммунитета, а также помогает бороться с воспалительными процессам предстательной железы, полезно для повышения потенции.

Полезные свойства и польза льняного масла для женщин

Польза льняного масла для женщин известна с давних времен, этот уникальный продукта способствует укреплению иммунной системы, является профилактическим средством для многих заболевания, способствует нормализации гормонального фона в женском организме, а также широко используется в косметологии, как эффективное средство для здоровья кожи, волос и ногтей. Среди полезных свойств для девушек и женщин от масла из семян льна можно выделить:

1. Льняное масло для лица от морщин. Масло из семян льна является хорошим питательным средством для кожи, способным поддерживать ее в здоровом состоянии, а при регулярном использовании является также и профилактическим средством от многих кожных заболеваний. Масло льняного семени помогает коже вернуть эластичность и молодость, избавиться от сухости, покраснения и шелушения кожи лица (подходит всем типам кожи). Это лечебное масло используют как готовый продукт (втирают перед сном в кожу лица и не смывают до утра), а также делают на его основе домашние крема для кожи лица и шеи. Главное, по мнению многих девушек, не использовать льняное масло для кожи вокруг глаз, так как оно может быть тяжелым для столь нежной кожи.
2. Льняное масло полезно для увеличения бюста (груди). Многие девушки, регулярно использовавшие это лечебное масло в пищу, заметили столь необычный эффект от его употребления.
3. Масло семян льна очень полезно для волос. Регулярное употребление этого масла в пищу, или использование масок для волос на его основе помогут волосам быть здоровыми и крепкими. Даже обыкновенное втирание льняного масла в волосы благоприятно скажется на их здоровье, при этом такие процедуры подходят для сухих и жирных типов волос.
4. Масло семени льна для похудения. Уникальный состав семени льна способствует более активному расщеплению жиров в организме человека, именно поэтому натуральное льняное масло полезно при похудении.
5. Льняное масло может быть полезно при беременности и грудном вскармливании, но перед начало его приема в пищу лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Противопоказания и вред масла из семян льна для организма человека

Зная, чем полезно льняное масло, необходимо не забывать и про наличие противопоказаний к его применению, а также знать меру и не использовать его в больших количествах, ведь даже полезные продукты в больших объемах могут стать вредными для организма человека.

При употреблении масла семя льна возможна индивидуальная непереносимость к нему, а также с особой осторожностью следует его принимать при панкреатите и холецистите. Не стоит его использовать при сильных диареях, во время приемов препаратов, разжижающих кровь, а также людям имеющим камни в почках и язву желудка или двенадцатиперстной кишки.

Как правильно пить льняное масло для очищения организма

В день нужно употреблять не больше 2 столовых ложек льняного масла. Можно его выпивать натощак с утра за 20 минут до завтрака, а также по вечерам пить его на ночь через 30 минут после приема пищи.

Масло льняного семени полезно употреблять не только по отдельности, но также добавлять его в салаты, каши, кушать с творогом и свежими овощами. В таком виде оно легче воспринимается и не так заметен его специфический вкус.

Какое на вкус льняное масло?

На вкус льняное масло напоминает рыбий жир, который многим не нравится. Также по вкусу данное масло может быть с небольшой горчинкой и иметь необычный запах.

Что лучше – льняное масло или льняное семя?

В данном случае лучшим выбором будет именно масло, так как оно, по сути, концентрат полезных веществ, полученный из семян льна. Но не стоит забывать, что в жмыхе из семян (перемолоты мякоть и кожура, из которых выдавливали масло) также остаются полезные для организма человека витамины и микроэлементы.

Что лучше льняное масло или рыбий жир?

Точного ответа на этот вопрос дать нельзя, так как, и рыбий жир, и масло льна очень полезны и содержать в себе множество важных для здоровья человека аминокислот, витаминов и микроэлементов.

Выбирать, что лучше использовать необходимо основываясь на целях применения этих лечебных средств. Например, масло из льняного семени содержит в себе больше жирной кислоты Омега-3, но из рыбьего жира эта кислота лучше усваивается. Также масло льна в несколько раз дешевле рыбьего жира, но для более полного эффекта лучше принимать рыбий жир (или совместно с льняным маслом).

Можно ли жарить на льняном масле?

Термическая обработка льняного масла не желательна, так как во время жарки все полезные микроэлементы и витамины разрушаются, а также выделяются вредные вещества. Отсюда вывод, на льняном масле лучше ничего не жарить.

Читаем также о льняном масле статьи по таким темам:

В заключение к статье можно отметить, что польза масла льняного семени очень велика, а вредные свойства практические отсутствуют при разумном его применении, поэтому его полезно включать в свой рацион питания, чтобы быть здоровым и иметь крепкий иммунитет. Свои советы и отзывы, чем полезно льняное масло для женщин и мужчин, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Поделись статьей в соц.сетях: Спасибо!

infoeda.com

Льняное масло – польза и вред, как принимать и хранить

Льняное масло в народе называют «русское золото». До революции оно входило в ежедневный рацион русского человека, а после переворота исчезло с прилавков и только теперь возвращается в обиход. Профессора из Гарвардского университета Томпсон Л.И. и Каннане С. В 1995 году изучали его состав и открыли уникальные свойства.

Льняное масло – прозрачная жидкость желтого или коричневого цвета, которую получают из семян льна. Цельное сухое семя содержит от 33 до 43% масла. В промышленности продукт применяют в производстве красок, линолеума и лака. Но его основное использование – масляные краски художников, которые производят путем измельчения сырого пигмента в масло.

Лен культивируется с самого начала цивилизации. Подтверждение найдено в картинах древнего Египта и Китая. Семена льна использовались в пищу древними греками и римлянами, а масло льна – для облегчения желудочных проблем.

Льняное масло, не подвергнутое термической обработке, полученное холодным отжимом, используется в качестве пищевой добавки и используется в странах Европы при приготовлении традиционных блюд.

Виды льняного масла

Семена льна по цвету бывают коричневыми и желтыми – масло извлекают из обоих видов. Однако, их обработка отличается, что приводит к различиям между маслами:

• Техническое используется для промышленных целей и лакокрасочных работ.
• Пищевое используется в лечебных целях и как пищевая добавка.

Техническое льняное масло получают из высушенных семян льна при нагревании под прессом, что изменяет структуру. После массу пропускают через вредные химикаты, которые позволяют максимально экстрагировать масло, но делают его несъедобным для человека и животных. Оно используется в производстве лакокрасочной продукции, им обрабатывают деревянные конструкции для защиты от микробов и вредителей.

Пищевое масло экстрагируется методом холодного отжима. Продукт сохраняет все лечебные свойства льняного масла, как и уникальный состав. Этот вид может использоваться для приготовления блюд или как самостоятельная пищевая добавка при похудении, лечебном или профилактическом воздействии.

Состав и калорийность льняного масла

Льняное масло – это комбинация жирных кислот, среди которых преобладает α-линоленовой кислота. Его калорийность – 884 ккал/100 гр. Как и другие растительные жиры, оно содержит комплекс разных жирных кислот:

• Омега-3 α-линоленовая кислота – 51,9-55,2%. Относится к незаменимым жирным кислотам и снижает риск сердечных заболеваний.
• Насыщенные кислоты. Пальмитиновая кислота – 6-7%, стеариновая кислота – 3,4-4,6%, арахиновая кислота – менее 2%. Действуют, как мягкие антиоксиданты.
• Омега-9, мононенасыщенные кислоты. Олеиновая кислота – 18,5-22,6%. Входит в состав косметических средств.
• Омега-6. Двунаправленная линолевая кислота – 14,2-17%. Оказывает противовоспалительное действие.
• Лигнаны. Являются мощными антиоксидантами. Это природные эстрогены.

Еще в состав входит железо, марганец, медь, витамины группы В, токоферол и по 1 мг кальция и фосфора.

Полезные свойства льняного масла

Полезные свойства льняного масла определяются высоким содержанием и уникальной комбинацией его компонентов.

Для костей

Снижает риск развития остеопороза – заболевания, при котором изменяется структура костной ткани. Противовоспалительный эффект продукта позволяет использовать его местно для уменьшения утренней скованности, снижения болевого синдрома и воспаления при ревматоидном артрите.

Масло сразу впитывается и направляется к очагу воспаления через мышечные и покровные ткани прямо в сустав.

Для сердца и сосудов

Введение льняного масла в ежедневный рацион снижает уровень холестерина, тормозит синтез и секрецию липопротеидов в гепатоцитах, защищает от атеросклероза.

Основной причиной заболеваемости и смертности пожилых людей считается aтepocклepoтичecкое поpaжeние сосудов, а свежее льняное масло его тормозит.

Продукт снижает давление при регулярном использовании.

Для кишечника

Польза льняного масла для пищеварения как мягкого слабительного известна давно. Для моментального эффекта при запорах его применяют натощак, а иногда запивают любой теплой жидкостью.

Для половой системы

Исследователи из Университета штата Техас показали, что дитерпеновый геранилгеранил, содержащийся в льняном масле, подавляет жизнеспособность клеток карциномы предстательной железы человека или, по-другому, злокачественной опухоли. Элемент останавливает развитие онкоклеток на первоначальной фазе и провоцирует их гибель.

Для кожи

Лечение ран – физиологический процесс, при котором восстанавливается грануляционная ткань. Она со временем покрывается рубцами. Омега-жирные кислоты участвуют в заживлении ран.

Исследовано местное применение льняного масла. Отмечено быстрое затягивание ран, по сравнению с необработанными участками, благодаря коллагену.

Для иммунитета

Льняное масло тормозит развитие воспалений и проявляет антиоксидантную активность. Оно связывает свободные радикалы, укрепляет защитные силы организма.

Льняное масло для женщин

Употребление льняного масел очень полезно для женщин. Оно помогает сбалансировать нарушенный уровень женских гормонов, особенно это важно в менопаузе и предклимактерическом периоде.

Льняное масло является источником лигнанов – растительных гормонов, похожих на эстрогены. Продукт не дает развиваться остеопорозу, который прогрессирует у женщин в климаксе.

Вред и противопоказания льняного масла

Пищевой вид безопасен, но есть некоторые противопоказания для использования льняного масла:

• Беременность и кормление – из-за высокого содержания растительных эстрогенов – лигнанов.
• Склонность к кровотечениям. Лен способствует кровотечению, поэтому не используйте добавку за 2 недели до операции.
• Болезни сердца и отравления. Окисленное масло вредно и может усугубить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, отравлений.
• Хронические болезни ЖКТ. Следует предварительно проконсультироваться со специалистами, чтобы избежать обострения.

Не используйте другие виды льняного масла для личного применения, даже в качестве местного средства или массажного масла. Химикаты в масле могут просачиваться через кожу и действовать как токсины, с которыми печень справляется с трудом.

Как льняное масло влияет на похудение

Калорийность продукта высока, но его используют как средство для похудения.

Было проведено исследование влияния добавок льняного масла на жиры людей с лишним весом, в соответствии с употреблением насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Продукт не только очищает организм от шлаков, но запускает и ускоряет процессы расщепления жировой прослойки.

Как употреблять льняное масло

То, как принимать льняное масло, зависит от поставленных целей и индивидуальных особенностей. Но следует соблюдать несколько общих правил:

• Если вы не уверены в том, как пить пищевое льняное масло, не превышайте верхнюю отметку на колпачке средства.
• Дозировка до 20 мл безопасна, если у вас нет противопоказаний.
• Увеличения дозировки и оптимальную схему приема согласуйте с диетологом.

Как правило, для похудения принимают до 100 мл продукта натощак ежедневно. Можно смешивать его с напитками или добавлять в холодные блюда.

Как выбрать льняное масло

Льняное масло при высокой температуре или попадании солнечных лучей быстро окисляется. А прогорклое масло – источник канцерогенов. Оно опасно для здоровья, поэтому:

• Проверяйте продукт на прогорклость перед покупкой и использованием, так как возможно масло хранилось ненадлежащим образом.
• Покупайте его в надежных торговых точках, проверяйте сертификаты и срок годности.
• Смотрите на цвет. Лучшее масло не содержит осадка и является маслянистой прозрачной жидкостью от светло-желтого до коричневатого цвета – это зависит от сырья и степени очистки продукта.

Следует покупать продукт в темных стеклянных бутылках, которые не дают маслу окислиться.

Как и сколько хранить льняное масло

Льняное масло без термической обработки – полезный, но скоропортящийся продукт, поэтому хранить его нужно в прохладном месте и избегать попадания солнечных лучей. Даже при хранении в холодильнике срок хранения составляет 3-4 недели и его качество следует регулярно проверять.

С пользой льняного масла может посоперничать кокосовое. Оно, в отличие от льняного, не окисляется после воздействия высоких температур. Подробнее о том, чем полезно кокосовое масло и как его использовать, читайте в нашей статье.

polzavred.ru