Перловка похудение – , 5 7 , ,

Перловка для похудения надолго

loading…

После зимы у большинства женщин появляются складочки на животе, лишние килограммы. Нужно срочно похудеть, только вот какую диету выбрать? Женщинами часто используется перловка для похудения. Почему такой достаточно калорийный продукт питания может помочь похудеть, при этом достаточно быстро и надолго?

Перловка — цельное ячменное ядро, даже в предварительной обработке имеет зерновую оболочку, именно за этого крупа считается полезной как для взрослых, так и для детей.

В ячмене много полезных микроэлементов, и витамина В которые полезные для нашего организма. Про полезные свойства перловки читайте здесь.

Чем полезна перловая диета

Перловка для похудения позволяет нормализовать обмен веществ в организме людей, при поддерживании перловой диеты нельзя употреблять жирную, жаренную, копченную, мучную, сладкую пищу. При этой диете, употреблять крупу нужно варенной не соленой и не жирной.

Уже через 14 дней вы смежите сбросит от 10 до 14 килограммов лишнего веса. Без соли, и жареных продуктов в организме вы избавитесь от целлюлита, отеков на руках и ногах, у кого они есть.

Уже через неделю вы увидите, что у вас выравнивается цвет лица.

 Рецепт перловки для похудения

loading…

Рецепт перловки для похудения очень прост, перловку залить водой и поварить не менее 60мин. Перловая крупа варится долго, при варке она увеличивается в 5 раз, потому крупу можно замочить в воде с вечера. При варке не добавляйте ни соли, ни масла.

При таком похудении нужно пить много жидкости примерно 2-3 литра только мелкими глотками в течении дня, и 1 стакан воды перед употреблением еды.

Результаты такого похудения, вы заметите уже на следующий день, так как ваш организм будет очищаться.

На протяжении остального периода вы будете терять 1 кг за сутки. Лучше сидеть на такой диете от 5 до 14 суток.

Как переходить  на обычное питание после диеты

Часто придерживаться такой диеты нельзя, не рекомендуется, чаще, чем 2 раза в год. По истечении 14 дней можете начинать потихоньку, есть чуть подсоленную еду.

 Важно после диеты не переедать, вставайте из за стола с чувством лёгкого голода.

Некоторые женщины придерживающиеся перловой диеты употребляют плоды росторопши: 1 чайную ложку запить 1 стаканом воды за полтора часа до еды. При употреблению эти плоды разбухают в желудке, поэтому при приеме пищи вы не сможете съедать большие порции еды, тем самым ваш желудок будет ставать меньше в размерах.

После окончания диеты вы уведите, что начали меньше употреблять пищи, чем до нее.

Перловка для похудения

loading…

Перловая диета сложная, не каждому человеку она подходит, советую людям со слабым сердцем не делать больших физических нагрузок.

Хочу предложить вам перловую диету, которой пользовалась я сама:

1-3 день перловая крупа без соли, без масла. За полтора часа до еды выпивать 1 чайную ложку плодов росторопши.
3-6 дни перловая крупа с овощами, запивать стаканом кефира
6-9 дни перловая крупа с рыбой или мясом курицы, которое будет не жирными, и не солеными.
9-14 дни перловая крупа, кефир, фрукты.

При этой диете нужно употреблять как можно больше воды для очищения организма.

Продукты, которые можно использовать при этой диете: морковка, свекла, перец, капуста, зелень.
Фрукты: апельсины, яблоки, киви, желательно употреблять грейпфруты, они так же активно Сжигают жиры.

Нельзя употреблять ананасы и бананы, в них много калорий.
При диете на перловке нужно пить жидкость: воду, кефир 1%, Нельзя пить слабогазированную, или сильно газированную воду, лучше всего пить просто очищенную воду.

 По окончанию диеты «Перловка для похудения» надолго у вас улучшится не только фигура, внешний вид, но еще и здоровье. Можете почитать отзывы женщин, которые пользовались этой диетой.

ТОП лучших средств для похудения

Похудение — мой больной вопрос. Бывает, соберешь волю в кулак, думаешь, не буду ничего есть, только заниматься с утра до вечера. Питание себе организуешь правильное, калории посчитаешь. А похудеть все равно не получается. Поэтому начинаешь посматривать в сторону жиросжигателей. Их, как на грех, такая куча, что глаза разбегаются. Вот решила с помощью отзывов выбрать лучшее средство для похудения. Некоторым из средств я уделила больше внимания, но это не значит, что они лучшие. Это ТОП 10 лучших, теперь вы изучайте, а я в активном похудении.

Почему женщины толстеют

Почему женщины поправляются? Существует целый ряд факторов и причин, помогающих женщинам толстеть. Не рациональное питание, то есть злоупотребление жирной и вредной пищи, употребление алкоголя приведет к набору не одного лишнего килограмма. Переход на правильное питание и регулярные занятия спортом, безусловно, поможет, но есть множество других причин, способствующих тому, что женщины поправляются. Более подробно здесь.

mne-30.ru

Перловая диета для похудения: отзывы и результаты

Добиваться снижения веса, используя каши, – это опробованный миллионами, действенный метод. Гречневая, рисовая, пшеничная и многие другие крупы уже стали легендами на тематических сайтах для желающих похудеть. Перловая диета для похудения незаслуженно стоит в стороне, уступая место гречке и рису. А зря. Ведь полезные свойства этой каши по некоторым характеристикам выше, чем у признанных фаворитов. А если учесть, что стоимость этой крупы существенно ниже, то в перловой диете останутся одни только плюсы.

Перловая диета

Польза перловки для похудения очень велика и недооценена любителями здорового питания.Перловая диета для похудения – это средство для людей, которые хотят стремительно избавиться от лишнего жира. Результаты таких усилий — это потерянные 7-10 кг за неделю и обретение уверенности в себе.

Полезные свойства перловой крупы

• Наличие аминокислот. Лизин обладает защитными свойствами, оберегает от простуд и выступает профилактикой сердечно-сосудистых болезней. Лизин способствует выработке коллагена и, тем самым, замедляет старение кожи.
• Наличие клетчатки обеспечивает оптимальную работу ЖКТ. Освобождает организм от токсического «мусора».
• Употребляя перловую кашу, можно с легкостью повысить гемоглобин.
• Людям с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки будет полезно употреблять перловку даже в период обострения.
• Каша очищает сосудистые стенки и понижает уровень холестерина.
• Витамин A в составе крупы улучшает состояние волос, зубов, кожи и повышает иммунитет.
• Селен содержится в перловке в большем количестве, чем в рисе. Селен – это мощный антиоксидант.
• Фосфор в составе крупы улучшает мозговую деятельность и стимулирует память.
• Кремниевая кислота позволяет разрушать камни и песок в желчном и мочевом пузырях.

Эти качества отвечают на вопрос: «Можно ли использовать перловку при похудении?» Можно и даже очень. Отвар из этой крупы используют для устранения воспалительных процессов в желудке или в полеоперационный период. В древней Руси перловую кашу употребляли при пищевых интоксикациях или для снятия синдрома абстиненции.

Какова калорийность перловки

Этот продукт содержит очень мало калорий, поэтому перловая каша для похудения – идеальный вариант. Готовить ее лучше на воде без использования соли и специй. На 150 грамм приготовленной каши приходиться всего 153 ккал.

Перловка имеет низкую каллорийность

Низкая калорийность крупы позволяет с легкостью использовать ее для обретения фигуры мечты. Можно есть перловку каждый день, чтобы насыщать свой организм полезными веществами и худеть. Рецепт приготовления блюда предельно прост и доступен к использованию даже неискушенному кулинару. Всего несколько дней на каше — и будет виден результат.

Кому не рекомендуется употреблять перловую кашу

Большая концентрация глютена в составе крупы способствует развитию ломкости костей, так как глютен вымывает кальций из организма. Людям с повышенной кислотностью желудка, склонным к метеоризмам и беременным женщинам не рекомендуется употреблять перловку. Компоненты каши могут также вызывать аллергические проявления. Избыточное употребление продукта может привести к сбоям в работе пищеварительной системы, что нанесет вред организму. Поэтому следует использовать семидневную диету с осторожностью.

Перловая диета

Диета на перловой каше в основном рассчитана на 7 дней. Из-за своей жесткости и однообразия ее не рекомендуется применять дольше. Но отзывы и результаты таких монодиет вселяют надежду желающим похудеть своими положительными итогами. Не стоит забывать об употреблении большого количества жидкости – не менее 1,5 литров в день – во время процесса похудения при помощи перловки. Меню диеты на перловке не отличается разнообразием. Основным блюдом на столе худеющей должна быть перловая каша. В идеале это должно быть единственное блюдо, но выдержать настолько однообразное меню под силу не всем. Поэтому меню можно разбавлять сухофруктами, творогом, свежими овощами, отварным мясом или рыбой.

Примерное меню перловой диеты:

Календарь питания

Утро200 грамм перловой каши с черносливом.

Обед200 грамм каши, салат из капусты с оливковым маслом, 100 грамм отварной куриной грудки.

УжинСтакан кефира.

В течение дня следует пить негазированную минеральную воду или несладкий зеленый чай.

Рецепт приготовления перловой каши с черносливом:

Перловая каша с черносливом

Сложность: легкая

Время приготовления: 1 час.

1. 1. Перловая крупа

   200 грамм

2. 2. Чернослив

   50 грамм

3. 3. Вода

   1 литр

1. 1.Взять ингредиенты

   Крупу перебираем и промываем (в идеале ее следует замочить на ночь). Засыпаем в холодную воду и ставим на огонь. Как только содержимое закипит, закрываем кастрюлю крышкой. Варим на маленьком огне один час. За десять минут до готовности добавляем промытый и порезанный чернослив. Не используем ни соли, ни сахара.

Рецептов приготовления каши существует множество, так же, как и вариаций дополнительных ингредиентов(курага, изюм, орехи). Можно добавлять к блюду отварное диетическое мясо (кролик, куриная грудка). На завтрак можно кушать перловку с творогом и кефиром. Кисломолочные продукты также помогают в борьбе с лишним весом.

Советы для желающих похудеть с перловкой

• Так как каша достаточно жесткая, при соблюдении монодиеты на перловке, может возникнуть тошнота и острое чувство голода. Не стоит пугаться – если нет медицинских противопоказаний – это нормальное явление.
• В организм должно поступать достаточное количество жидкости (до 2 литров в день). Иначе перловая диета для похудения будет менее эффективной.
• Лучше всего замачивать крупу на ночь. Тогда она готовится быстрее и получается более рассыпчатой.
• Небольшие физические нагрузки, проводимые ежедневно, помогут достичь результата быстрее.

При наличии каких-либо перманентных заболеваний, следует проконсультироваться с лечащим специалистом, задумывая похудение на перловке.

Эффективность перловой диеты

Отзывы о перловой диете в основном положительные. Те, кто воспользовался этим методом, отмечают стремительную потерю веса – до 10 кг за неделю. Рассказы о том, что с помощью перловки женщина похудела на несколько килограммов за семь дней и стала как «пушинка», часто появляются на форумах и сопровождаются тематическими фото с «до» и «после». Это вселяет надежду во всех страдающих лишним весом.

Как похудеть при помощи перловки?

Полезные свойства перловки для похудения Диета, рецепт

ДЕШЕВО! Худеем на ПЕРЛОВКЕ! Она вкусная и работает….

Диета на перловке 10 кг за неделю

Перловка! Супер каша для тела. Как легко приготовить?

Перловка для похудения позволяет очистить организм – она работает своеобразным «ершиком» для желудка из-за наличия клетчатки. Поэтому диета на перловке позволяет улучшить общее состояние организма. Тем, кто обладает недюжинной силой воли , подойдет перловая монодиета, всем другим можно попробовать разбавленный вариант похудения на перловке. Можно ли применять перловку на диете? Однозначно, да!Она помогает достичь желаемого результата быстро и безболезненно из-за своих качеств и низкой калорийности. К тому же каша чрезвычайно полезна — за время диеты (5-7 дней) можно не только сбросить лишние кг, но и подправить свое здоровье.

Поставь оценку

dietamigom.ru

меню, отзывы и рецепты из перловки

Перловая диета является очень эффективным способом сбросить лишний вес, не навредив при этом своему здоровью и получив устойчивый результат.

И хотя сегодня перловка как кулинарное блюдо не пользуется особой популярностью в современном обществе, ее пользу для организма человека переоценить трудно.

Перловка представляет собой цельное ячменное зерно, сохранившее после переработки зерновую оболочку. Она славится своими высокими питательными свойствами и относительной дешевизной, а негативное ее восприятие незаслуженно появилось со времен старой русской армии, в которой повара готовили перловую кашу жесткой, недоваренной и невкусной.

Восточный гороскоп на 2019 год (по году рождения)

И мало кто помнит уже о том, что в прошлые века это блюдо считалось поистине боярской едой и подавалось исключительно к праздничному столу царя и его подданных. Перловая каша так и называлась «царской», а название свое получила из-за сходства своих зерен с «перлами» — речными жемчужинами.

• Перловка имеет в своем составе большой набор витаминов, минералов и микроэлементов, которые делают блюда из нее полезными не только для похудения, но и для здоровья в целом. Очень много в этой крупе аминокислот, особенно лизина, отвечающего за выработку коллагена, – вещества, ответственного за упругость и молодость кожи.

• Кроме того, она является отличным природным антисептиком, оказывающим противовоспалительное, спазмолитическое и мочегонное действие на организм. Все эти качества становятся немаловажными при похудении и позволяют поддерживать наш организм в хорошей форме, снабжая его важными для жизнедеятельности веществами.

• В качестве компонента для диетических программ очень важна насыщенность перловой крупы клетчаткой, которая служит не только средством борьбы с лишним весом, но и помогает улучшить работу ЖКТ и очистить организм от шлаков и токсинов. При соблюдении перловой программы в первые ее дни усиливается мочевыделение, а с ним и вывод накопившихся вредных веществ.

• Перловая каша – блюдо с высоким содержанием белка, употребление которого при дальнейшем соблюдении диеты активизирует сжигание жиров и с ними лишних килограммов.

• Перловка очень полезна так же для работы головного мозга и регулирования работы эндокринной системы. Уникальный же состав аминокислот в этом блюде помогает бороться с симптомами простуды, герпесом, запорами, улучшает деятельность сердечно — сосудистой системы.

• Показано это блюдо также диабетикам и больным желчекаменной болезнью, а для аллергиков перловая каша станет просто спасением – ведь ее состав позволяет свести практически на нет действие аллергена.

Противопоказаний к ее употреблению практически нет. И вовсе не обязательно есть только перловую кашу. Из перловки получаются очень вкусные солянки, супы, напитки и сладкие десерты. Так что с этим продуктом можно смело экспериментировать и максимально разнообразить рацион питания.

По мнению врачей, соблюдать перловую диету можно не более 5-7 дней. Увеличивать продолжительность диетического питания самостоятельно не рекомендуется, поскольку рацион является довольно жестким. Результаты перловой диеты, несомненно, впечатляют — в день на ней можно скинуть до 1 кг лишнего веса. Повторять эту методику похудения можно не чаще одного раза в 1-1,5 месяца.

В целом отзывы о перловой диете носят положительный характер. Неприятным моментом может стать лишь вкус блюд из перловки, которые следует готовить без добавления соли, сахара и масла. Именно этот момент может стать для большинства женщин самым сложным испытанием. Но и плюсы такого питания очевидны:

• высокая эффективность;
• «неголодность»;
• полезность перлового рациона для здоровья в целом.

Перловую диету трудно назвать разнообразной, но, тем не менее, если питаться одной лишь пресной перловой кашей становится слишком тяжело, то допускается добавление в рацион тертых яблок, чернослива, кураги и изредка — порции вареной белой рыбы и стакан обезжиренного кефира.

Меню на 5 дней

Примерное меню перловой методики на 5 дней может быть таким:

• завтрак: перловая каша с сухофруктами или тертым яблоком;
• ланч: зеленое яблоко;
• обед: перловая каша с небольшим кусочком нежирной рыбы, приготовленной на пару;
• полдник: стакан обезжиренного кефира;
• ужин: перловка.

 

 

Максимального эффекта эта программа похудения достигает лишь на 2-3 день из необходимых пяти. Потеря веса на таком рационе питания может достичь 5 кг, но для закрепления достигнутого результата возвращаться к привычному рациону необходимо постепенно, без злоупотребления мучным и сладким. Рекомендуется также оставить в своем ежедневном меню прием хотя бы одной порции перловой каши.

Меню на 7 дней

Можно попробовать и другой вариант диеты на перловке, рассчитанный на неделю. При его соблюдении важное значение придается приему большого количества питьевой воды – не менее 2 л в сутки. Стакан воды нужно принимать за полчаса до еды и спустя столько же после нее.

Меню перловой диеты на 7 дней будет следующим:

• 1 день – перловка во все приемы пищи, употребляемая небольшими порциями в течение дня, вечером — 1 яблоко;

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

       

 

 

• 2 день – перловая каша и 2 банана;
• 3 день – перловка и 15 ядер ореха и столько же изюма;
• 4 день – все та же перловая каша. Днем разрешается съесть 100 г вареной постной говядины, вечерний прием пищи можно заменить 150 г обезжиренного творога;
• 5 день – к перловке добавляют 100 г говядины и 1 банан;
• 6 день – по рациону пятого дня;
• 7 день – едят только перловую кашу и 100 г постного говяжьего мяса.

Тем, у кого хватило выдержки дойти до конца, удается сбросить до 7 кг лишнего веса.

Как правильно приготовить перловую кашу

• Все достаточно просто — крупу варят до тех пор, пока она не становится рассыпчатой, без использования соли, масла и сахара.
• Варится перловка долго, и в процессе приготовления сильно увеличивается в объеме. Поэтому лучше всего крупу с вечера заливать холодной водой, и утром быстро сварить на целый день.

 

 

Перловая диета «Пушинка»

Существует еще один вариант похудения на перловке – так называемая перловая диета «Пушинка». Кто стал ее разработчиком, доподлинно неизвестно. Якобы некая неизвестная женщина по имени Ирина смогла сбросить на этой методике 35 килограммов, используя для рациона только четыре вида продуктов: перловку, кефир, капусту и рыбу.

Кашу по этой методике начинают готовить с вечера – 100 г крупы заливают на ночь холодной водой, а утром  варят в течение 20 минут. Полученный объем делят на 5 порций.
Меню диеты «Пушинка» следующее:

• завтрак: порция каши, стакан кефира;
• ланч: порция перловой каши;
• обед: порция каши, кусочек вареной, запеченной или приготовленной на пару рыбы;
• полдник: перловка, свежая белокочанная капуста – сколько хочется;

 

 

• ужин: перловая каша.
• В течение всего диетического дня необходимо много пить.

В общей сложности создательница «Пушинки» просидела на ней 48 дней (с тремя срывами). Но повторять такой подвиг диетологи никому не рекомендуют, иначе это может стоить вам потери здоровья, а не только лишних килограммов. Лучше всего придерживаться такого рациона питания в течение 7 дней и повторять не раньше, чем месяц спустя.

 

 

Для тех, кто не приемлет строгие диеты с ограниченным рационом питания, можно предложить свободную диету на перловой каше. Ее меню строят по своему усмотрению.

• Например, можно варить перловку на воде, но с добавлением зелени, специй, моркови, лука.
• Рацион можно также разбавить овощными салатами и даже малокалорийными десертами.
• Можно перловкой нафаршировать перец или приготовить из нее голубцы.

 

 

На этой диетической программе не допускается прием следующих продуктов:

• мучного,
• сладкого,
• копченостей и жирного мяса.

Употребление обезжиренного кефира, натуральных соков, минеральной негазированной воды, травяного или зеленого чая, напротив, приветствуется. Результат похудения будет напрямую зависеть от объема ваших порций, зато продолжительность ее может быть увеличена за счет разнообразия блюд.

С перловкой можно приготовить много разных вкусных и полезных диетических блюд.

Перловка, приготовленная с овощами

 

 

Способ приготовления:

• Лук режут полукольцами, морковь – соломкой, вместе их пассируют в небольшом количестве оливкового масла. Туда же добавляют чеснок, соль, перец. Овощи перемешивают и добавляют в них готовую перловую крупу в соотношении 1:1.
• Вся смесь томится до готовности овощей, при необходимости туда можно понемногу добавлять воду. Это блюдо может использоваться как в качестве гарнира, так и в виде самостоятельного кулинарного изыска.

Перловый суп с грибами

 

 

• Для приготовления крупу замачивают в теплой воде на один час, затем промывают, выкладывают в сотейник, наливают 1 л воды и варят в течение 30 минут. Воду сливают.
• Одновременно моют 700 г грибов и 2 стебля сельдерея, очищают 2 шт. моркови и 1 луковицу, все крошат. В кастрюле разогревают оливковое масло, обжаривают лук и сельдерей, затем туда добавляют грибы и все готовят в течение 10–15 минут.
• Вливают в кастрюлю 2 л горячей воды, кладут морковь, перловку, немного соли. Суп варится 20–25 минут.

 

happy-womens.com

Перловая диета

17 Июль 2015       admin      Главная страница » Популярные диеты      Просмотров:   764

Содержание статьи

Многие диеты состоят в потреблении самых распространенных каш: чечевица, гречка, рис и овсянка.

Наверное, мало кто когда-нибудь задумывался о диете с потреблением перловой каши. Но здесь даже и нечего гадать, ведь перловка – отличная каша для похудения.

Самое интересное то, что сегодня диета на перловой каше считается одной из наиболее популярных. Почему, спросите вы? Чтобы узнать ответ на этот вопрос необходимо подробнее рассмотреть пользу этой каши, помогающей сбросить лишние килограммы.

Для того чтобы похудеть нужно, прежде всего, составить правильный рацион питания, который необходим для получения полезных свойств организму.

Советы и рекомендации

Но не нужно забывать о том, что полученные от любой диеты результаты, в первую очередь зависят от вас, а точнее от того, как вы будете ей следовать.

Нужно отдавать себе отчет в том, что похудение не должно причинять вреда организму, а потому очень важно в день употреблять не менее двух литров жидкости.

Если вес больше нормального, то лучше потреблять еще больше воды. Именно вода оказывает на организм благоприятное воздействие и приносит максимальную пользу.

Есть несколько вариантов меню на основе перловой каше. Каждый может подобрать для себя ту, которая подойдет.

Перловая диета на пять дней

Большинство людей интересует вопрос относительно того, можно ли сбросить лишний вес, если потреблять на протяжении всей диеты одну только перловую кашу.

Здесь нет однозначного ответа. Да, полезные свойства перловки от этого не потеряются, но все-таки, лучше всего не часто прибегать к таким мерам, поскольку любая монодиета может навредить организму.

Хотя, если вы находитесь в поиске способа похудения всего на пять дней, то такое меню станет отличным вариантом.

Уже многие испытали на себе её эффективность и могут точно утверждать, что диета на перловой крупе является одной из лучших и результативных.

При такой диете необходимо все пять дней кушать перловую кашу, сваренную на воде, не заправляя ее маслом и солью.

Разумеется, что необходимо пить как можно больше жидкости, желательно очищенную воду.

Перловая диета на неделю

• Зачастую при похудении на перловке в рацион меню входит потребление разнообразных продуктов, делая питание сбалансированным.
• Меню на семь дней заключается именно в этом. В такой диете можно кушать не только перловую кашу, но и другие продукты, что позволяет без труда выдержать это на протяжении семи дней:
• На завтрак варится постная каша, к которой можно добавить зеленое яблоко или чернослив, распаренный в теплой воде.
• В обед рекомендуется приготовление овощного салата. Также можно скушать кусочек рыбы или небольшое количество мяса птицы.
• В вечернюю трапезу лучше всего перекусить обезжиренным творогом (100 грамм) и запить его кефиром (стакан).
• На протяжении всего дня употреблять зеленый чай без сахара или негазированную минеральную воду.

«Свободная» диета на основе перловки

Такая диета прекрасно подойдет людям, которые хотят похудеть на перловой каше, но в то же время не ограничивать себя в потреблении определенных продуктов.

С помощью таких рецептов вам удастся разнообразить кашу, воспользовавшись своей фантазией. К примеру, добавить к ней специи, ароматную зелень, или перемешать её зажаркой.

Также к каше можно делать свежие овощные салаты или же делать её сладкой, добавляя кисло-сладкие фрукты.

Известно ли вам, что свежий перец и голубцы можно делать не только на основе риса, но и при помощи перловки, а вместо фарша можно добавлять в начинку грибочки, обжаренные с луком. То есть существует огромное количество способов разнообразить вкус перловой каши.

Разумеется, что лучше всего исключить из своего рациона жирную и жареную пищу. Также рекомендуется отказаться от мучного и кондитерских изделий.

Порции перловки должны быть частыми, но в небольших количествах. Из жидкости разрешается употребление кофе, чая, травяных настоев, кефира, несладких соков.

Похудение напрямую зависит только от вас. Вы должны ограничить себя в употреблении больших доз пищи. Если вы разнообразите свое меню, то на такой диете можно продержаться довольно долгий период времени.

Можете не сомневаться, что при такой диете вполне реально похудеть. Самое главное это соблюдать меру. Да, процесс похудения будет медленным, но это лучше, чем вообще ничего.

«Пушкинская» перловая диета

Есть еще один отменный способ похудения, в основе которого лежит перловая каша. До сих пор остается загадкой то, кто стал разработчиком данной диеты.

Ходят такие слухи, что какой-то женщине с именем Ирина удалось при помощи этой диеты избавиться от 35 лишних кило.

В данной методике разрешается потребление всего четырех продуктов: перловая крупа, капуста, кефир и рыба.

При такой диете каша готовится таким способом: ночью залить 100 грамм перловки холодной водой, а с утра варить ее на медленном огне около двадцати минут. Эта каша делится на пять порций.

Меню «пушкинской» диеты

1. На завтрак употреблять порцию каши, запивая её стаканом кефира.
2. На ланч рекомендуется съесть порцию перловки всухомятку.
3. В обед снова порция перловой каши, с добавлением пареной или запеченной рыбы (небольшой кусочек).
4. На полдник съесть перловку и сделать салат из белокочанной капусты (в неограниченном количестве).
5. На ужин только перловка.
6. Много пить на протяжении всего дня.

Известно, что эта самая незнакомая женщина продержалась на такой диете более чем полтора месяца. Но только это не говорит о том, что следует повторить такой же подвиг, потому что в таком случае есть риск того, что это причинит ущерб вашему здоровью, пусть и приведет к снижению веса.

Лучше всего соблюдать данную методику не более одной недели. А спустя месяц ее можно повторить. Таким образом, удастся терять лишние килограммы, не причиняя вреда организму.

Желаем вам найти свою методику для похудения на основе перловой каши. Разнообразьте свой рацион питания при помощи полезной и способствующей похудению крупы — перловки.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ

    

womanklub.com

Перловка для похудения – польза, как варить и результаты

Крупы очень полезны для человеческого здоровья — это бесспорный факт. И перловка не является исключением из данного правила. Кроме того, что указанный продукт приводит в норму функционирование самых разных органов и физиологических систем, перловка еще и способствует комфортному и здоровому похудению. Правда, для получения эффекта похудения следует научиться готовить и употреблять перловую крупу особым образом. Данная статья расскажет обо всех тонкостях похудения при помощи перловки.

Содержание статьи:

Полезный и диетический состав

Целебные качества любого вида пищи обуславливаются его богатым химическим содержимым. Перловка имеет очень полезный витаминно-минеральный состав. В этом продукте удачно сочетаются белки и липиды, причем, жиров в 9 раз больше, чем протеинов. Крупа насыщена клетчаткой (7,8 г), витаминами и минеральными соединениями. Из биологически активных веществ особенно стоит выделить витамины группы В, а именно В1, В5, В6, РР; витамин Е, из макроэлементов — калий и фосфор, из микроэлементов — медь, фтор, никель, железо, цинк, молибден, марганец. Кроме того, в перловке содержится множество углеводов, составляющих львиную долю продукта — почти 70% его общей массы.

Калорийность продукта питания не слишком высока — около 315 кКал в пересчете на 100 г крупы. Приготовленная же из перловки каша содержит всего 120 кКал. Ее гликемический индекс максимально равен 30 единицам.

Какая польза для снижения веса

Перловая крупа оказывает на организм человека мощное положительное воздействие. Перловка очень полезна для организма и обладает многими целебными свойствами. Однако нас интересует влияние данного продукта на фигуру и процесс похудения. Давайте разберемся, почему от перловки худеют?

• Богатая клетчаткой, перловая крупа улучшает пищеварение, усиливая кишечную перистальтику и делая возможным своевременное опорожнение кишечника.

• За счет все тех же пищевых волокон перловка выводит из тканей вредные шлаки и токсины, отравляющие человеческий организм, что само собой, приводит к естественному и здоровому похудению.
• Благодаря способности клетчатки впитывать излишки влаги перловка удаляет из внутренней среды тела застои жидкости, тем самым устраняя не только лишний вес, но и отеки.
• Обилие витаминов и минеральных соединений делает перловую крупу, получаемую путем обработки ячменных зерен, полезным продуктом, стимулирующим и улучшающим метаболизм, что ведет к похудению за счет нормального обмена веществ.
• Регулярное употребление перловки в пищу позволяет значительно снизить в крови уровень «плохого» холестерина.
• Перловая каша дарит чувство сытости, сохраняющееся надолго. Чувство же голода она утоляет очень быстро. В этом велика заслуга аминокислоты лизина, которая, ко всему прочему, еще и запускает процесс выработки коллагена в организме, такого полезного для упругости и тонуса кожи. То есть при похудении с помощью перловки вы не получите в итоге побочный эффект в виде обвисания и дряблости кожи.

Соблюдая перловую диету или просто включая в свой рацион питания блюда по диетическим рецептам из перловки в целях похудения, вы вдобавок улучшите работу сердечно-сосудистой системы, повысите иммунитет, укрепите зубы, волосы и кости.

Особенности поэтапного похудения

Результаты похудения на перловке напрямую зависят от способа использования «жемчужной» крупы для придания вашей фигуре стройности. Если вы станете кушать исключительно блюда из перловки, вам удастся каждый день избавляться от 1-2 кг лишнего веса. Поскольку продукт не обладает способностью запускать в организме процесс жиросжигания, то похудение будет происходить поэтапно.

Давайте рассмотрим как происходит похудение с перловкой:

• сначала нормализуется стул за счет улучшения работы кишечника;
• после ткани освободятся от отеков и избыточной жидкости;
• затем повысится скорость обменных реакций;
• в конце концов запуститься видимый процесс похудения — начнут исчезать жировые складки на теле, а вместе с ними — и лишние килограммы.

Перловая монодиета

Монодиета на перловке для похудения предполагает кушать кашу из «жемчужной» крупы 4-5 раз в день. За сутки нужно употребить 1 стакан перловки, сваренной на воде, распределив полученное количество на указанное выше число приемов пищи.

Конечно, такой способ использования перловки для похудения является очень жестким, и не каждый способен выдержать полностью перловый рацион. Специалисты не рекомендуют сидеть на перловой монодиете более 5-ти дней подряд, в противном случае вы станете жертвой ухудшения здоровья и общего самочувствия. Зато такая методика идеально подходит для экстренного снижения веса к приближающемуся празднику либо поездке на море.

Самый эффективный способ

Длительная диета с перловкой для похудения — от 7 дней и более — разрешает включать в рацион наравне с блюдами из перловки диетические виды мяса, кисломолочные продукты, омлет и куриные яйца, сваренные всмятку; зелень, овощи, несладкие фрукты и ягоды, свежевыжатые соки, нежирную рыбу, приготовленную на пару; овощные крем-супы и супы-пюре, грибы. В саму перловую кашу можно добавить порезанные кусочками свежие томаты, отварную цветную капусту или тертую красную свеклу, также вареную. Результаты такой методики применения перловки для похудения менее впечатляющие: потеря 5 кг за месяц — зато стресса вы практически никакого не испытаете, и утраченные килограммы вряд ли вернутся.

Секреты успеха

Какие требования сделают процесс похудения на перловке более эффективным? Солить и добавлять в блюдо сахар строго воспрещается. На сливочное масло также накладывается табу. Во время практикования такого метода похудения важно пить много жидкости — до 2 л в день. Это очищенная вода, травяные отвары, зеленый чай, минералка без газа.

Для более результативного похудения не стоит употреблять перловку одновременно с сухофруктами, а также овощами и плодами, содержащими чрезмерное количество пищевых волокон. Это может вызвать запоры, рези и боли в животе. Нельзя сочетать приемы перловой каши и кефира либо йогурта, иначе «заработаете» сильное газообразование в кишечнике. К продуктам, не сочетающимся с блюдами из перловой крупы, относятся также соки с мякотью и отруби.

Как правильно варить перловку?

Чтобы похудеть путем употребления в пищу перловой каши, следует сначала научиться правильно ее готовить. Самый грамотный способ приготовления перловки для похудения – варка. Данный растительный продукт варится довольно продолжительно. Для облегчения этого процесса и сокращения времени приготовления перловой каши крупу нужно предварительно, то есть с вечера, хорошенько промыть, а после залить холодной водой на всю ночь (8-10 часов). Используйте соотношение перловки и жидкости 1:5. Такой подход приведет к набуханию крупы на утро. В этом состоянии ее требуется вновь залить холодной водой в количестве 600 мл, слив старую жидкость, и поместить на плиту, на медленный огонь. Как только каша закипит, варите ее 30 минут. Готовое кушанье выключите, снимите с плиты, укутайте чем-нибудь теплым.

Что делать, если с вечера перловка не была вами залита холодной водой? В этом случае промойте продукт, затем залейте кипятком, а через четверть часа поставьте вариться обычным способом, как любую другую кашу. Однако время приготовления блюда при таком подходе, естественно, увеличится. Имейте в виду, что количество получаемой в итоге перловой каши оказывается примерно в 5 раз больше, чем таковое исходное крупы.

Отзывы худеющих

Отзывы о перловке для похудения в большинстве своем положительные. Женщины, сидевшие на перловой диете, добились не только значительного похудения, но и существенного омолаживающего эффекта. Многие отмечают стойкое чувство насыщения во время такой диеты. Однако есть и отрицательные отзывы. Находятся люди, указывающие на сильный голод во время похудения при помощи перловки. И лишь некоторые опровергают результаты, получаемые от употребления перловки в целях похудения, разрекламированные в Сети. Так что пробуйте и у вас все получится!

Автор: Пономаренко Надежда
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: перловка для похудения

www.inmoment.ru

меню, результаты похудения на перловке и отзывы

Диета на перловке хорошо подходит для людей, имеющих желание привести себя в форму. Основанное на ней питание снижает потребление жиров и углеводов, способствует регуляции обмена веществ и нормализует его. Показывают насколько эффективна перловая диета, отзывы, фото до и после нее.
Несомненным плюсом является дешевизна крупы, которая сочетается с большой пользой для организма. Входящее в ее состав ячменное ядро имеет зерновую оболочку, сохраняющуюся даже после обработки.
Польза перловки для похудения в микроэлементах, входящих в ее состав:

• железо
• магний
• кальций
• фосфор
• марганец
• медь
• витамин Е
• витамины группы В

Все эти полезные вещества содержит перловая каша для похудения, отзывы говорят, что они благотворно влияют на здоровье человеческого организма.

Приготовление

Перловка для похудения дает хороший эффект при условии соблюдения рецептуры ее приготовления. Кашу рекомендуется готовить следующим образом.
200 г крупы залить литром простой воды и оставить в замоченном состоянии на 12 часов, проще всего сделать это перед сном. За ночь перловка разбухнет, и ее можно начинать варить с тремя стаканами воды. Огонь должен быть медленным, обычно хватает 30 минут для доведения каши до готовности. Затем кастрюля снимается с плиты и накрывается полотенцем еще на четверть часа.
Перловая диета не допускает добавления сахара, масла или соли, только немного перца для улучшения вкуса. Без предварительного замачивания перловая крупа готовится значительно дольше. Также следует учесть для расчета порции, что она увеличивается в 5 раз по сравнению с первоначальным объемом.
Предполагается большая потеря жидкости, когда соблюдается перловая диета, отзывы показывают, что нужно пить около двух литров жидкости в день. Большой вес потребует больший объем. Желательно использовать воду без газа или минералку, чай менее полезен, так как тоже оказывает мочегонное воздействие. Это позволит максимально снизить вес и сохранить здоровье организма.

Виды перловой диеты

Среди людей желающий сбросить вес довольно популярна перловая диета, отзывы похудевших позволили выделить три самых эффективных способа. Первый для самых стойких с наибольшими ограничениями. Второй допускает использование дополнительных продуктов. Третий наиболее мягкий с довольно разнообразным меню.
Как и любая другая, перловая диета отзывы и результаты имеет различные при строгом или мягком режиме. Мы предлагаем 3 варианта меню, в которых основным блюдом остается перловая каша, выбирайте, какое подойдет именно вам. Польза каши доказана, однако долго соблюдать такой режим питания может быть вредно для здоровья, несмотря на всю его эффективность.

1 способ — пятидневная диета

В течение 5 дней необходимо есть только кашу на воде. Нельзя добавлять ни соли, ни сахарного песка, ни сливочного масла. За 2 часа перед сном можно выпить стакан не жирного кефира. Такие ограничения помогут избавиться до 1 кг за день.
Не следует сидеть на этом питании дольше рекомендованного срока, это может быть вредно для здоровья. Обязательно нужно делать перерыв не менее двух недель. Для поддержания формы, можно есть кашу и при обычном питании 1 раз в день.

2 способ — семидневная диета

Перловая диета на 7 дней допускает употребление других продуктов помимо каши. Для нее рекомендуется следующий рацион:
Завтрак — каша с распаренным черносливом по 4 фрукта в порцию, можно его заменить тертым зеленым яблоком.
Обед — дополнительно кусочек курицы или говядины и овощной салат из огурцов или капусты.
Ужин — стакан нежирного кефира или творога.
Эта более простая диета на перловой каше, отзывы о ней лучше, и соблюдать ее проще. После нее также следует обязательный перерыв для отдыха организма, и необходимо большое потребление жидкости, разрешается пить зеленый чай без сахарного песка.

3 способ — свободное питание

В этом варианте перловая крупа для похудения выступает с самыми разными дополнениями. Допускаются рецепты каши со специями, ароматными травами, луком, морковкой. Можно есть овощные салаты из свежего перца, помидоров с огурцами, тертую морковь. Приятным плюсом являются кисло-сладкие фрукты на десерт.
Это перловая диета, меню которой наиболее разнообразно. Можно дополнить перловку для похудения рецептами фаршированного крупой перца или навертеть из нее голубцов, потушить ежиков. В перловку добавляется начинка из грибов с луком. Любые кулинарные фантазии здесь будут уместны.
Это наиболее простая диета на перловке, меню ее не может содержать только мучные изделия, всевозможные сладости, любые копченые блюда и жирное мясо. Ограничения идут и в порциях, чем они меньше, тем лучше. Потерю жидкости можно восполнить несладким соком, водой или травяными чаями и настоями.
Если понравилась перловая диета для похудения, рецепт крупы с овощами можно добавить к своему меню.
Нарезанный полукольцами лук смешивается с соломкой из моркови и пассируется в оливковом масле. Затем добавляется чуть-чуть чеснока, соль и перец. После чего овощи вмешиваются в сваренную перловую крупу в пропорции 1:1.
Полученная смесь тушится до полной готовности овощей, можно добавить в нее немного воды при необходимости. Это блюдо употребляется отдельно или выступает в роли гарнира.
Для того чтобы легче проходила диета, перловая каша может быть заменена перловым супом с грибами.
Предварительно замачивается крупа на час, промывается и варится в течение получаса. Тем временем моется 700 г грибов и два небольших стебля сельдерея, чистится две моркови и луковица. Все это крошится, овощи слегка обжариваются в разогретом оливковом масле. Потом к ним добавляются грибы, смесь жарится еще 10 минут.
После готовности овощей и перловки их выкладывают в кастрюлю, заливают двумя литрами воды и добавляют немного соли. Суп готовится еще около 25 минут.
Свободная диета на перловой каше даст результат за счет способности ограничивать размер своих привычных порций. Придерживаться этого режима можно довольно долго, и снижение веса идет очень постепенно. Каждый может оценить насколько эффективна перловка для похудения, отзывы говорят, что это наиболее комфортный, но и медленный способ снизить вес.

Эффективность

Любая диета на перловке отзывы имеет положительные и отрицательные. Выдерживать строгий курс моно диеты бывает очень непросто. Самый сложный период — первые дни, когда идет очистка организма. Выводятся излишки жидкости с токсинами и шлаками.
Однако диета для похудения перловая на третий день переносится уже легче, улучшается внешний вид. Уменьшаются припухлости, различные отеки, улучшается цвет лица и чувствуется некая легкость в теле.
Это строгая диета, перловая каша в которой позволяет не чувствовать голода и сохранять сбалансированный рацион. При этом теряется около 1 кг за сутки. Термообработка сохраняет в перловке полезные свойства, диета на ней не требует дополнительного приема витаминов, если соблюдать рекомендуемые сроки.
Те, кто удостоверился насколько эффективна перловая каша для похудения, отзывы оставляет положительные, однако, все указывают на то, что выходить на обычный режим питания следует постепенно. Удержать достигнутые результаты, можно употребляя кашу на завтрак. Повторять курс лучше через месяц, не раньше.

Видео о пользе перловки

Результаты диеты

Перловая каша для похудения весьма эффективна, она также стабилизирует процесс пищеварения, нормализует процессы обмена и избавляет от запоров. Содержащиеся в крупе аминокислоты помогают улучшить цвет кожи за счет стимуляции выработки коллагена. Прошедшие курс оставляют отзывы о перловой диете, и результаты у них впечатляющие. Кожа становится приятной на ощупь, приобретает упругость и шелковистость.
Польза перловой каши для похудения еще и в клетчатке, помогающей прочистить кишечник. В ней содержится калий, который необходим для кровеносной и сердечно-сосудистой систем. Кроме известных в перловке полезных свойств для похудения, имеется целый набор полезных веществ:

• железо
• цинк
• йод
• кобальт
• Витамин В

Понять полезна ли перловка при похудении можно по ее богатому составу и чувству насыщения, которая она дарит. Она поможет эффективно снизить вес и насытит организм микроэлементами, поможет работе пищеварительной системы.

dietydiety.com

Польза перловки для похудения

Зерновые диеты сегодня правят бал. И их популярность вполне оправдана: блюда из круп насыщают организм витаминами и микро- и макроэлементами, помогают очистить его от шлаков и токсинов, способствуют снижению веса без изнурительного и нервозного чувства голода. Крупы можно использовать самые разные: гречку, рис, овес.

Перловка для похудения – один из лучших вариантов, если скинуть несколько килограммов нужно быстро и без вреда для здоровья.

Чем перловка полезна?

Крупа эта – обдирная, получается в результате обработки ячменя. Ячменное зернышко тщательно шлифуют, снимая с него твердые оболочки и защитные пленки. Такая крупа не только полезна, но и удобна в приготовлении, хорошо разваривается, сохраняя в себе ценные вещества, заключенные в него самой природой.

Похудеть на перловке помогают многочисленные свойства этой замечательной крупы. Польза ее и вправду велика. Она помогает поддерживать в организме достаточное количество витаминов (ученые обнаружили в этой крупе витамины А, группу В, Е, D, PP, К), а благодаря содержанию аминокислоты лизина небольшая порция перловки сохраняет в организме чувство сытости в течение нескольких часов.

Прибавьте ко всему невысокую калорийность продукта – и в результате вы получите универсального солдата, способного одолеть даже избыточный вес в несколько десятков килограммов.

Польза перлового рациона обусловлена богатейшим ее составом:

• селен борется со старением организма – в этом ему помогают его антиоксидантные свойства;
• тот же лизин способствует выработке коллагена, который наполняет кожу красотой и жизненной энергией, борется с дряблостью кожи, на которую так часто жалуются многие похудевшие женщины;
• клетчатка обеспечивает вывод токсинов и шлаков из организма, благодаря чему прекрасно справляется с первым и самым важным этапом похудения;
• пищевые волокна понижают уровень опасного холестерина, мягко очищают кровеносные сосуды от атеросклеротических бляшек, возвращая им природную эластичность;
• кремниевая кислота разрушает и мягко выводит песок и камни, образовавшиеся во внутренних органах;
• бета-глюкан помогает поддерживать на стабильном уровне сахар в крови, регулируя тем самым чувство голода;
• витамины D и Е укрепляют зубы, ногти и кости, улучшают состояние кожи и волос, омолаживают и оздоравливают весь организм.

Благотворный эффект оказывают даже 2–3 порции зерновой каши в неделю. Однако если вы намерены взять перловку на вооружение в борьбе с лишним весом, то блюда из перловой крупы на определенное время должны составить основу вашего рациона. В большинстве случаев в вашей тарелке окажется именно вареная перловка – диета для похудения, даже самая щадящая, будет строиться именно на этом блюде.

Выбираем диету по вкусу…

…монодиета (5–14 дней)

Эта диета полезна и до неприличия проста. Даже готовить особо, придерживаясь ее, не придется. Суть ее в том, чтобы в течение дня есть одну лишь перловую кашу, сваренную на воде, без соли, сахара или масла. Вот и весь рацион.

Некрепкого зеленого чая, травяных отваров, минеральной или обычной питьевой воды без газа – как можно больше, минимум 2 литра в день. Калорийность такого рациона окажется минимальной, а эффект превзойдет даже самые смелые ожидания: за пять дней кулинарной аскезы можно сбросить до 5 кг лишнего веса.

…неделя на перловке (7–14 дней)

Если столь жесткие ограничения вам не по плечу, меню можно слегка разнообразить. Конечно, калорийность такой диеты окажется выше, а результаты ее – чуть более скромными, однако и на таком режиме питания ваши формы обретут присущую им плавность, а весь организм – природную легкость.

Весь период похудения нужно придерживаться следующего меню:

• завтрак: перловая каша без масла, соли и сахара, в которую можно добавить 4–5 штучек чернослива или одно небольшое зеленое яблоко;
• обед: перловая каша, салат из свежих овощей с зеленью и лимонным соком, кусочек отварной рыбы или нежирного мяса;
• ужин: стакан нежирного кефира и 100 г творога с минимальной жирностью.

Все ингредиенты рациона – исключительно полезные для здоровья. Питьевой режим придется соблюдать тот же: 2 литра воды, зеленого чая и травяных отваров.

…неделя на перловке – 2 (7–14 дней)

Известен и другой вариант семидневной диеты на перловой каше.

И в этом случае готовить сложные блюда, часами простаивая у плиты, не придется:

• день 1: в течение всего дня – перловая каша без соли, сахара и масла. Вечером – 1 небольшое яблоко;
• день 2: весь день – перловая каша, в перерывах между едой допустимо съесть 2 небольших банана;
• день 3: в этот день можно сдобрить кашу 15 изюминками и таким же количеством ядер грецкого ореха;
• день 4: перловая каша – на завтрак, 100 г отварной говядины – на обед, 150 г обезжиренного творога – на ужин;
• дни 5 и 6: перловая каша – на завтрак, 100 г отварной говядины – на обед, 1 банан – на ужин;
• день 7: перловая каша – на завтрак и ужин, 100 г отварной говядины – на обед.

Питьевой режим должен быть таким же, как и в предыдущих вариантах диет.

«Диета свободного художника»

На такой диете можно сидеть сколь угодно долго. Правда, и результат ее не столь предсказуем: все зависит исключительно от вашей силы воли и способности довольствоваться небольшими порциями. Из рациона следует исключить все жареное, копченое, сладкое, мучное, консервированное, жирное. А вот что нужно в него включить в максимальных количествах – полезные блюда из перловой крупы.

Перловая каша со специями, суп с перловой крупой, начиненные перловкой с овощами голубцы, всевозможные паштеты и холодные закуски из сваренной перловки – рецепты в этом случае возможны самые разные. Причем многие рецепты могут быть авторскими: такая «диета свободного художника» открывает широчайший простор для фантазии и позволяет всласть поэкспериментировать на кухне.

Главное – следить за тем, чтобы калорийность готовых блюд была невысокой. Готовить, придерживаясь такой диеты, конечно, придется, но и удовольствие от этого творческого процесса можно получить немалое.

Как правильно приготовить перловую кашу?

Дело это нехитрое, но и в нем есть свои тонкости. Прежде всего нужно запомнить, что перловая каша варится довольно долго – не меньше часа – и сильно разбухает в процессе варки, увеличиваясь в объеме до 5 раз. Поэтому предварительно ее нужно замочить в воде хотя бы на несколько часов, в идеале – на всю ночь.

Размоченную кашу заливают холодной водой и варят, не меняя при этом воду. Готовую кашу укутывают приблизительно на полчаса, давая ей возможность хорошенько распариться. В таком случае польза ее для организма будет максимальной, а калорийность – крайне низкой.

siladiet.ru