Смузи для похудения в блендере
С наступлением весны снова стал актуален вопрос — как приготовить в домашних условиях смузи для похудения. Смешиваю я смузи блендером или миксером. Продукты самые разные — кефир, овощи, фрукты, ягоды и овсянка. Ваш вкус и фантазия пусть подскажет вам как разнообразить диетическое меню. Добавляйте орехи, сухофрукты, йогурты. Для вкуса можно положить ложечку варенья. Хочется ведь, чтобы напиток был и вкусный, и полезный, и содержал самый минимум калорий.
В этой статье я собрала лучшие рецепты смузи с кефиром, с сельдереем, бананом и овсянкой. Густые и нежные напитки из натуральных ингредиентов дают сытость и целый набор полезных элементов. Об этом свидетельствуют и отзывы всех худеющих на коктейлях cмузи. Все эти диетические коктейли я легко делаю в домашних условиях.
Сегодня в статье:
- Смузи в блендере со шпинатом и морковью на воде
- Фруктовый коктейль в три слоя из киви, вишни и банана
- Зеленый смузи с сельдереем лимоном и зеленым яблоком
- Коктейль для похудения в домашних условиях от царицы Нефертити
- Cмузи из овсянки с кефиром и черносливом — низкокалорийный завтрак
- Смузи для быстрого похудения со специями и кефиром
Смузи для похудения в блендере со шпинатом и морковью на воде
Шпинат, к сожалению, не особенно пользуется спросом у россиян. Именно поэтому я и решила начать именно с этого коктейля. Я не буду описывать полезные свойства шпината. Если погуглите в поисковике, то обнаружите, что он не только диетический, но ещё и лечебный продукт. Использовать в пищу зелень шпината следует постоянно, даже если Вы и не собираетесь худеть.
Можно заменить воду кефиром или простоквашей.
Что понадобится:
Приготовление:
- Морковь очищаю от кожуры и промываю. Зелень тоже промываю. Все овощи обдаю кипятком. Во первых кушать их будем сырыми, а во-вторых, так они лучше подходят для измельчения в блендере.
- Морковь режу на крупные кусочки и закидываю в чашу блендера. Туда же отправляю зелень шпината и мяту. Можете добавить веточки петрушки, кинзы, укропа. Выливаю к овощам стаканчик воды.
- Соль, а тем более сахар в смузи для похудения я не добавляю. Но по желанию, можете чуть присолить. Всё хорошенько перемешивается в блендере. И получаем великолепный зеленый коктейль.
Следующий рецепт от видеоканала «Добрые рецепты» Очень красивый и вкуснейший фруктовый коктейль.
Фруктовый коктейль в три слоя из киви; вишни и банана
Вот такой нарядный микс из трёх фруктов. Как видите можно и на диете побаловать себя сладенькими фруктами.
А мы вернёмся к нашей зелени. И очередной наш герой сегодня — это сельдерей. Мощнейший сжигатель жира и афродизиак. Между прочим, сельдерей входит в состав множества, так называемых, «любовных коктейлей» за свои тонизирующие свойства.
Зеленый cмузи для похудения с сельдереем зеленью и лимоном
Такой коктейль называется «детокс», потому что он отлично выводит токсины. Повышает иммунитет и улучшает метаболизм. С этим коктейлем прощаются с самыми последними, трудными килограммами. Минеральную воду можете взять любую.
Что понадобится:
Как приготовить:
- Все овощи и фрукты я хорошо промываю и ошпариваю кипятком. Черешки сельдерея нарезаю помельче и вдоль и поперек, потому что он очень волокнистый.
- Зеленое яблоко очищаю от кожуры и внутренностей. Нарезаю тонкими дольками. Киви мягкий плод. С него снимаю кожицу и режу пополам. От зелени отрезаю толстые нижние стебли.
- Теперь всю эту нарезку засыпаю в кувшин блендера. Наливаю стакан минералки и включаю на полминутки. Затем открываю крышку и выдавливаю в коктейль сок из двух половинок лимона.
- Включаю ещё на полминуты и всё готово. Разливайте по бокалам и худейте на здоровье!
Хочу ещё добавить, что хранить такие коктейли не следует больше одного дня. Лучше не полениться и сделать новую порцию. Витамины в зелени долго не сохраняются.
Очень интересный ролик о секрете стройности, красоты и здоровья царицы Нефертити и её любви с Эхнатоном. От канала «Фитнес Успех»
Коктейль для похудения в домашних условиях от царицы Нефертити
Оказывается нам совсем не нужно покупать дорогущие средства для похудения. Матушка природа всё для нас уже приготовила.
Овсяные хлопья тоже не оставим без внимания, если уж мы решили худеть. Пустая овсяная каша быстро надоедает. А как Вам коктейли из овсянки с добавлением кефира, овощей, фруктов и зелени? Думаю тут есть где разыграться голодной фантазии худеющих.
Cмузи из овсянки с кефиром и черносливом
Семя льна я использую не только для похудения. Иногда перемалываю его в кофемолке и пью просто по чайной ложке с утра с теплой водой. И ещё добавляю его в разные каши. Для этого рецепта я на несколько часов замачиваю и семя льна и овсянку. А можно использовать и в сухом виде. Кефир берем самой малой жирности. В этот коктейль добавляются разные ягоды, овощи, фрукты или зелень. Я взяла чернослив. Но такой смузи мне очень нравится и с огурцом.
Что понадобится:Как приготовить:
- Как я уже писала, заливаю холодной водой в одной мисочке овсяные хлопья, в другой семя льна, в третей чернослив.
- Через три часа овсянка и семя льна уже набухли. Чернослив промываю и обдаю кипятком.
- Все составляющие закладываю в кувшин блендера и через две минутки сытный и полезный смузи готов.
- Не ограничивайте себя и добавляйте в овсяный смузи всё, что считаете для себя вкусным и полезным.
Стоит ещё отметить что специи и пряности играют не последнюю роль в похудении. Например корица и имбирь так и просятся во все диетические коктейли.
Если Вам нравятся смузи со специями, попробуйте рецепт от канала «Gala Rada/Быстрая кухня»
Смузи для похудения со специями и кефиром — видео рецепт
На сегодня у меня всё. Думаю, что Вам есть из чего выбрать здесь себе рецепты. Так же не забудьте посмотреть и другие низкокалорийные рецепты. Не питаться же одними коктейлями.
Благодарю всех, кто со мной сегодня готовил!
recepty-kulinara.ru
Овощные смузи для похудения в блендере
Среди множества способов избавиться от лишнего веса все большую популярность набирает диета на смузи (овощных, фруктовых, ягодных, комбинированных). Эти коктейли могут употребляться в качестве перекуса либо заменять один из основных приемов пищи, они надолго утоляют чувство голода и дают организму необходимые витамины, питательные вещества. Готовится овощной смузи в блендере в течение нескольких минут и, являясь низкокалорийным напитком, не перегружает желудок, а также способствует похудению.
Полезные свойства смузи для похудения
В переводе с английского смузи (от слова smooth) означает «однородный, мягкий, приятный». Напиток (коктейль) представляет собой смесь (густую или жидкую), приготовленную из разных овощей, зелени, специй, фруктов, ягод. Часто содержит кисломолочные продукты (кефир, йогурт, молоко, творог). В ягодно-фруктовые варианты смузи могут добавляться соки, сахар, варенье, мед, но диетическими такие коктейли назвать нельзя. Для похудения, все же, подходят конкретно овощные.
Готовится напиток при помощи блендера или кухонного комбайна, которые перемалывают ингредиенты до однородной консистенции. Полезными свойствами овощных коктейлей являются:
- Насыщение организма большим количеством витаминов, минералов, микроэлементов и полезных веществ (растительными белками, клетчаткой, аминокислотами).
- Поддержка водно-солевого баланса организма благодаря большому количеству жидкости в овощах.
- Укрепление иммунитета.
- Выведение холестерина, очищение стенок кровеносных сосудов от бляшек.
- Восполнение недостатка энергии, жизненных сил.
- Нормализация работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) благодаря пищевым волокнам, присутствующим в овощах.
- Коктейли быстро усваиваются, не провоцируют появление тяжести в желудке, способствуют снятию нервного напряжения.
- Кисломолочные продукты, входящие в состав овощных напитков, нормализуют пищеварительные процессы, перистальтику кишечника.
Как правильно употреблять
Овощной смузи для похудения нужно употреблять вместо 1–2 основных приемов пищи (лучше – вместо ужина) или в качестве перекуса. Диетологи рекомендуют не пить как напиток, а есть маленькой ложкой: так организм быстрее насытится, а вы меньше съедите. Можно устраивать на коктейлях разгрузочный день, употребляя в течение суток до 4–5 стаканов (по 200–250 мл) смузи. Помимо овощной смеси можно пить воду без газа и зеленый чай без сахара.
Во время недельного похудения нужно обязательно есть мясные, рыбные блюда, сыр, каши, орехи. Готовя коктейль, важно подсчитывать калории, содержащиеся в используемых ингредиентах. Употреблять напиток нужно комнатной температуры, лед добавлять не стоит, максим что можно – это охладить овощи перед пюрированием. Если в смеси присутствуют цитрусовые, ее лучше пить через трубочку, чтобы не испортить зубную эмаль.
Рецепты смузи для похудения
Употребление овощных смузи обеспечивает отличный детокс организму, что уже способствует похудению. Чтобы напиток получился по-настоящему полезным и не оказывал обратного действия, его нужно готовить правильно:
- Выбирайте для коктейлей самые свежие овощи с низкой калорийностью, желательно домашние, не обработанные вредными химикатами. Если планируете похудение на зиму, заморозьте нужное количество плодов в морозилке.
- Все составляющие для напитка необходимо предварительно очистить от кожуры, семечек, помыть. Крупные – порезать более мелкими кусочками.
- Зелень добавляйте в конце приготовления и взбивайте массу еще раз. Так овощные смузи для похудения будут намного полезнее и ароматнее.
- Не добавляйте в овощные коктейли сахар и его заменители, иначе калорийность смеси повысится, и вместо похудения вы будете набирать вес.
- Основой овощных смузи могут являться кисломолочные напитки: сыворотка, кефир, йогурт, творог. Их нужно брать с низким процентом жирности. Молоко чаще используется для фруктово-ягодных коктейлей.
- Чтобы сделать напиток для похудения вкуснее, ароматнее, полезнее, добавляйте зелень (петрушку, укроп, кинзу, базилик, рукколу) и приправы (куркуму, орегано, имбирь).
С тыквой и корицей
- Время: 25 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 35 ккал/100 г.
Желтая ароматная тыква содержит большое количество клетчатки, что способствует утолению чувства голода на длительный период. Большинство ингредиентов для овощных смузи используется в сыром виде, но тыква – один из немногих продуктов, которые необходимо подвергнуть термической обработке. Ее нужно предварительно пропарить в мультиварке, чтобы потом можно было легко пюрировать. Напиток для похудения, приготовленный на основе тыквы, способствует снижению уровня холестерина, повышению гемоглобина, избавляет от отеков, улучшает настроение.
Ингредиенты:
- тыква – 0,4 кг;
- лимон – 1 шт.;
- грейпфрут – ½ шт.;
- мед (жидкий) – 2 ч. л.;
- корица (молотая) – 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Мякоть тыквы порежьте кусочками небольшого размера, готовьте на пару в мультиварке около 10 минут.
- Цитрусовые очистите от кожуры, семян и разделительной пленки.
- Соедините все составляющие, взбейте блендером до однородной консистенции.
Смузи из брокколи
- Время: 20 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 39 ккал/100 г.
Капуста брокколи часто используется для приготовления диетических блюд. Овощ полезен для здоровья тем, что улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует выведению продуктов распада, предотвращает возникновение язвенных, онкологических заболеваний, улучшает аппетит. Овощные смузи для похудения из брокколи готовятся с добавлением кефира, который тоже нормализует обмен веществ, убивает ряд вредоносных бактерий, насыщает организм кальцием и т.д. С таким овощным напитком вы сможете не только сбросить вес, но и значительно улучшить состояние здоровья.
Ингредиенты:
- соцветия брокколи, кефир (с низким процентом жирности) – по 150 г;
- укроп – 1 пучок;
- пряности.
Способ приготовления:
- Капусту бланшировать в кипящей воде без соли на протяжении 5–7 минут. Нарезать небольшими кусочками. Охладить.
- Соединить с остальными составляющими в чаше блендера, пюрировать около минуты.
Жиросжигающий с сельдереем
- Время: 10 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 27 ккал/100 г.
В приготовлении блюд для правильного здорового питания и снижения веса одно из первых мест занимает сельдерей. Этот овощ способствует нормализации водного и кислотно-щелочного баланса в организме, пищеварительных процессов, выводит лишнюю жидкость. Грейпфрут выводит шлаки, токсины, снижает аппетит, а имбирь известен своими высокими жиросжигающими свойствами. Благодаря вышеперечисленным качествам основных компонентов смузи для похудения вы сможете не только сбросить вес, но и сохранить красивую фигуру надолго.
Ингредиенты:
- грейпфрут – 1 шт.;
- стебли сельдерея – 2 шт.;
- сок лимона – 2 ст. л.;
- цедра лимона – 1 ч. л.;
- корица, имбирь (молотый) – по 2 г.
Способ приготовления:
- Грейпфрут очистите от кожуры, измельчите, разрезав каждую дольку пополам.
- Стебли сельдерея порежьте небольшими кубиками.
- Положите подготовленные компоненты в чашу блендера, добавьте сок и цедру лимона, пюрируйте в течение 30 секунд (можно больше).
- Всыпьте имбирь с корицей, мешайте до однородности.
С огурцом
- Время: 6 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 10 ккал/100 г.
Смузи для похудения с огурцом является низкокалорийным, почти не содержит жиров, углеводов. Сам овощ состоит на 96 % из воды, но при этом богат витаминами, полезными веществами, способствует выведению из организма шлаков, токсинов, в результате чего происходит снижение веса. Негазированную минеральную воду, заявленную в списке ингредиентов, можно заменить кефиром с низким процентом жирности, но тогда калораж овощного коктейля увеличится до 31 ккал/100 г.
Ингредиенты:
- огурец (свежий, среднего размера) – 1 шт.;
- вода (минеральная, без газа) – 120 мл;
- чесночный зубчик – 1 шт.
Способ приготовления:
- Огурец почистить, мелко порезать, чеснок пропустить через пресс.
- Поместить все составляющие в чашу блендера, пюрировать около 20 секунд.
Зеленый смузи для похудения со шпинатом
- Время: 2 минуты.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 99 ккал/100 г.
Овощной напиток для похудения со шпинатом готовится с добавлением овсяных хлопьев, перемолотых в муку. Они содержат сложные углеводы, благодаря которым повышаются питательные свойства коктейля. Шпинат богат антиоксидантами, замедляющими процессы старения в организме, улучшает зрение, укрепляет сосуды, способствует выведению шлаков и токсинов. Эти компоненты разбавляются йогуртом, благодаря чему коктейль лучше усваивается организмом.
Ингредиенты:
- хлопья овсяные – 2 ст. л.;
- шпинат – 1 пучок;
- йогурт (натуральный) – 0,1 л;
- соль.
Способ приготовления:
- Хлопья превратите в муку при помощи кофемолки.
- Промытый шпинат измельчите блендером, добавьте остальные составляющие, пюрируйте в течение 20–30 секунд.
Со свеклой
- Время: 17 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 27 ккал/100 г.
Напиток для похудения из свеклы обогащен аскорбиновой кислотой, витаминами группы В, РР, железом. Употребив такую овощную смесь, вы повысите уровень гемоглобина в крови, поможете организму очиститься от продуктов распада. Помимо этих качеств смузи способствует улучшению настроения. Только не злоупотребляйте свекольным коктейлем для похудения, ведь овощ усиливает перистальтику кишечника.
Ингредиенты:
- свекла, морковь, огурец, перец (болгарский) – по 1 шт.;
- сельдерей (стебли) – 2 шт.;
- лимонные дольки – 2 шт.
Способ приготовления:
- Морковку со свеклой почистить, натереть на терке.
- Огурец, перец, очищенный от плодоножки и семян, сельдерей порезать небольшими кусочками.
- Взбивать все составляющие блендером около минуты.
Из капусты
- Время: 2 минуты.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 27 ккал/100 г.
Овощные смузи для похудения на основе капусты требуют особого подхода к приготовлению. Капустные листы нужно отделить от кочерыжки, завернуть в полиэтиленовый пакет и поместить в морозилку. Так вы избавите будущий коктейль от характерного привкуса овоща. Основной компонент нужно взбивать с небольшим количеством воды, а только затем добавлять остальные ингредиенты. Белокочанная капуста – это продукт, который можно купить в любое время года по приемлемой цене, поэтому вы всегда сможете приготовить себе напиток для похудения.
Ингредиенты:
- брокколи (бланшировать, измельчить) – 2 ст.;
- капуста белокочанная (мелко нашинкованная), яблоки (яблочный сок) – по 0,5 ст.;
- сельдерей (стебли, порезанные маленькими кусочками) – ¼ ст.;
- вода – 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Время приготовления указано с поправкой на то, что заявленные компоненты уже подготовлены (термически обработаны, измельчены).
- Пюрируйте белокочанную капусту с водой до однородности. Добавьте остальные составляющие, измельчите еще раз в течение минуты.
Морковно-яблочный
- Время: 6 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 34 ккал/100 г.
Принимайте во внимание мощность своего блендера, если собираетесь приготовить овощной смузи с морковью, яблоком и сельдереем. Если переживаете, что прибор не справится с морковкой, предварительно отварите овощ. После термической обработки количество фолиевой кислоты в нем уменьшится, но зато станет больше витамина А. Сельдерей в напитке для похудения можно заменить свежим огурцом.
Ингредиенты:
- морковка, яблоко – по 1 шт.;
- сельдерей – 100 г;
- апельсиновый сок – 100 мл.
Способ приготовления:
- Морковь почистить, у яблока удалить сердцевину, порезать их и сельдерей маленькими кусочками.
- Соединить все компоненты, пюрировать в течение 20–30 секунд.
Томатный смузи с болгарским перцем и петрушкой
- Время: 11 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 57 ккал/100 г.
Коктейль из помидоров, болгарского перца, петрушки, чеснока и кефира обладает высокими иммуномоделирующими свойствами. Его можно готовить не только для похудения, но и при первых признаках простуды. В дополнение к вышеперечисленным качествам пользу томатного смузи повышают тыквенные семечки, являющиеся кладезем витамином, микроэлементов, аминокислот.
Ингредиенты:
- помидор – 2 шт.;
- перец (болгарский) – ½ шт.;
- чесночный зубчик – 1 шт.;
- кефир – 150 мл;
- петрушка – 1 пучок;
- тыквенные семечки, соль.
Способ приготовления:
- Томаты обдайте кипятком, удалите кожуру, сердцевину, измельчите.
- У перца вырежьте плодоножку, извлеките семена, порежьте небольшими кусочками.
- Семечки при помощи кофемолки перемелите в муку, петрушку мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс.
- Добавьте все компоненты в чашу блендера, пюрируйте в течение 30 секунд.
Диета на овощных смузи
Изучив рецепты овощных смузи, общие правила их приготовления и употребления, можно испытать на себе действенность диеты на таких напитках. Перед тем как начать придерживаться ее рациона, нужно подготовить организм: уменьшить привычные порции пищи, отказаться от сладкого, мучного, жирного, соленого и еды из фаст-фуда. Важным условием данной системы похудения является ежедневное употребление 1,5–2 л чистой негазированной воды. Большую часть рациона должны составлять овощи и овощные коктейли, разнообразить меню можно фруктовыми напитками.
Экспресс-диета на 3 дня
В течение трех дней овощной детокс-диеты на коктейлях можно избавиться от 3 кг лишнего веса. Примерное меню может выглядеть так:
Завтрак | Смузи из пророщенной пшеницы, зелени и 1 цитрусового фрукта |
Второй завтрак | Овощной салат |
Обед | Напиток из ягод, миндального (рисового) молока, банана |
Полдник | 1 яблоко, ягодно-грушевый смузи |
Ужин | Коктейль из отрубей, банана, йогурта |
Перед сном | Стакан кефира |
Рацион питания на 7 дней
Похудение на овощных и фруктовых коктейлях нельзя проводить дольше семи дней, поскольку рацион системы является плохо сбалансированным. Через неделю ваш результат составит минус 5–6 кг лишнего веса. Меню такой диеты может выглядеть следующим образом:
1-й день | 2-й день | 3-й день | 4-й день | 5-й день | 6-й день | 7-й день | |
Завтрак | Овсяная каша (запаренная), коктейль (апельсин + ананас) | Каша из риса с бананом, сок апельсиновый | Овсяная каша (запаренная), салат (тыква + груша + йогурт), клюквенный сок | 1 киви, любая каша (100 г), персиковый чай | Овсянка с абрикосом, персиком, бананом, клубничный йогурт, виноградный сок | Рис с морковкой, овсяная каша с фруктами, травяной чай | Творог с овсянкой, яблоко зеленое, чай на травах |
2-й завтрак | Овощной суп из сельдерея, кисель из ягод | Томатный суп, травяной чай, апельсиновое желе | Зелень, фруктово-молочный напиток | Коктейль (абрикос + киви + яблоко), сок из ананаса | Луковый суп, 2 любых свежих овоща, сок из огурцов | Суп из сельдерея, рисовый отвар | Коктейль из молока с клубникой, кунжут |
Обед | Рыбный бульон с кусочками филе, несладкий чай | Грибной суп-пюре, огуречный сок | Куриный бульон с кусочками курицы, мюсли с ягодами, кисель | Порция риса с вареной куриной грудкой, чай на травах | Овощной коктейль (из любых овощей), вареная индейка (кусочек), чай на травах | Суп с фасолью на курином бульоне, клубничный смузи | Любая каша (100 г), говяжий бульон, фруктовый чай |
Полдник | Напиток из яблока, свеклы, укропа, морковки, шпината, отвар из овса | Низкокалорийный фрукт, грецкие орехи (горсть), молочный коктейль | Листья салата с овощами, сок из моркови | Творог с фруктами, яблочный сок | Фрукты, молочный коктейль | Фрукты, напиток из ягод с молоком | Суп из грибов, огуречный сок |
Ужин | Салат из овощей, оливкового масла, яблочного сока (в виде пюре) | Творог, пудинг с овсянкой, свежими ягодами, смузи (ананас + зеленое яблоко + киви + виноград) | Пюре (яблоко + сельдерей + листья салата + оливковое масло), творожная масса с черникой, сок из ананаса | Грибной суп-пюре, говяжий бульон, травяной чай | Рис со свежими овощами и зеленью, сок из ананаса | Пюрированные тушенные овощи, апельсиновый сок | Пюре (яблоко + сельдерей + листья салата + оливковое масло), лаймово-апельсиновый коктейль |
Противопоказания и вред
Овощные смузи обладают множеством полезных свойств, а похудение на них дает хороший результат. Тем не менее, перед тем как сесть на такую диету, нужно проконсультироваться с врачом, поскольку употребление напитков имеет ряд противопоказаний:
- нарушение функций почек, печени;
- заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
- аллергия на любой из компонентов овощного коктейля;
- язва;
- анорексия, булимия;
- беременность.
Видео
allslim.ru
Простые рецепты смузи для похудения в блендере с фото
Что интересного ждет Вас в статье?
Лучшие рецепты смузи для похудения в блендере с фото
В погоне за идеальными формами часто используются не всегда приятные средства. Но есть вкусный способ нормализовать вес. Полезные смузи витаминизируют и избавляют от лишних килограмм. Простые рецепты смузи для похудения в блендере с фото помогут правильно приготовить волшебное снадобье, дающее стройность и бодрость.
Чудесный эликсир стройности
Ягодные, овощные, фруктовые смузи – великолепный напиток. Готовят его в блендере, добавив к основным ингредиентам мюсли, молоко, пряности или приправы. Полезные смузи для похудения выглядят как красивая густая масса, обладают чудесным запахом и яркими вкусами. Очевидна и польза от употребления, ведь смузи – это:
- Диетический напиток, в котором сохранены все витамины и минералы из фруктов и овощей.
- Легкое блюдо, не оставляющее ощущения тяжести в желудке.
- Питательный коктейль, обеспечивающий организм нужными для здоровья веществами.
- Бодрящая смесь, способствующая поддержанию тела в тонусе.
- Антистрессовый эликсир, разгружающий нервную систему.
- Защитник стройности, утоляющий голод и сжигающий излишки.
Смузи для похудения — как готовить?
Прежде чем начать осваивать рецепты смузи для похудения в блендере, сравнивая результат с фото, нужно усвоить правила приготовления чудо-напитка.
Для получения правильного коктейля необходимо:
- Выбирать продукты с низкой калорийностью. Особенно это касается фруктов. Но для сытности смеси можно добавлять высококалорийные фрукты в небольшом количестве.
- Не пить смузи со льдом. Когда напиток холодный, рецепторы не успевают распознать вкус и есть риск переедания.
- Нельзя добавлять сахар в смузи, от такого напитка не худеют. Не стоит класть в него мороженое, изюм и шоколад. Сладкая смесь лишь усилит голод и притянет лишние килограммы.
- Использовать полезные смузи для похудения нужно так же, как полноценный прием еды, завтрак или ужин. Лакомится им часто или мешая их с основными приемами пищи не нужно, лишний вес так не уйдет.
- Смесь нужно жевать, а не глотать как воду. В смузи много полезных растительных волокон, которые надо пережевывать.
Важная деталь! Не стоит добавлять соль в овощные смузи. Это совсем неполезный ингредиент. Лучше добавить полезные приправы или сушеную морскую капусту, растертую в порошок.
Если делать смузи для похудения в домашних условиях, рецепты несложные и разнообразные. Требуется только блендер, нужные продукты, рецепты и фото готовых смузи для сравнения.
Смузи из овощей
Овощи полезны практически в любом виде. В них есть углеводы, клетчатка, целый набор полезных элементов, эфирные масла и витамины. Поэтому смузи на ужин для похудения — это прекрасный вариант. Напиток хорошо устраняет чувство голода.
Некоторые худеющие считают, что коктейли из овощей — это невкусно. Распространенная ошибка. Чтобы при помощи блендера приготовить овощные смузи для похудения, рецепты можно найти достаточно интересные.
чуточку любимых пряностей. Все взбить.
Сельдерей и яблоки. В чаше блендера смешать 2 стебля сельдерея, половину огурца, немного петрушки, пучок мяты, 3 морковки, 2 средних яблока. Ингредиенты полить лимонным и апельсиновым соком, перемешать.
Огурец и йогурт. В блендер помещаются 3 огурца, 100 грамм соевого или кокосового молока и почти 200 грамм йогурта, желательно обезжиренного. Массу хорошо взбить.
Морковь с имбирем. К двум морковкам среднего размера добавить 1 яблоко, горсточку шпината и 1 ст. ложку имбиря, измельченного на терке. Влить немного чистой воды и взбить.
Овощные смузи для похудения могут быть вкусными, их рецепты доступны и просты.
Смузи из фруктов
Для приготовления фруктовых коктейлей лучше выбирать сезонные фрукты. В них максимальное количество пользы и меньше химикатов. Для смузи подойдут зрелые плоды, без вмятин и других дефектов. Консервированные, сухие и замороженный фрукты брать не желательно. Для основы напитка можно использовать соки и молоко. Существует масса способов приготовления смузи для похудения в домашних условиях. Рецепты любопытные и демократичные.
Слива с апельсиновым соком. Потребуется пара слив, половина апельсина, груша, 2 ст. ложки готовой овсянки. Продукты залить грушевым и апельсиновым соком и перемешать в блендере.
Банан с йогуртом. Смешать в блендере половинку яблока и два спелых банана. Добавить немного клубничного йогурта и ложку меда.
Апельсин с абрикосом. Взять 2 апельсина без кожуры, мякоть трех абрикосов, полчашки сухого молока. Смешать в блендере с добавлением меда.
Персик с клубникой. Сложить в блендер 100 грамм клубники, столько же персика. Добавить банан, залить яблочным соком, посыпать корицей.
Фрукты для смузи можно соединять в любых пропорциях, добавлять к ним овощи или ягоды, будет вкусно.
Смузи из ягод
Смузи на ужин для похудения, сделанное из ягод, выглядит великолепно. Вкус же ягодных напитков просто волшебный. Неважно, какие именно ягоды используются, замороженные или свежие. Рецептов существует масса.
Малиновый. Стакан малины, немного вишни, чуточку лимонного сока и треть стакана кокосового молока. К получившийся смеси добавить 1 ст. ложку растертого имбиря и взбить.
Клубничный. В блендер влить стакан яблочного сока, положить горсть клубники, один киви, все перемешать.
ку. Все полить лимонным соком.
Смузи — лакомство, приносящее только пользу. Изумительный напиток освежает, оздоравливает и прогоняет лишние килограммы.
krasiviy-zhivotik.ru
Овощные смузи – полезнейшие экспресс-завтраки
Овощные смузи во многих странах мира являются популярнейшими диетическими блюдами. Они гораздо полезней свежевыжатых соков, так как богаты клетчаткой, и очень часто становятся заменой салатам из сезонных овощей. Почему?
Выбирайте овощи по сезону и худейте с удовольствием
Да потому что готовить этот напиток значительно проще – нет необходимости шинковать продукты и делать заправку. Достаточно сложить ингредиенты в чашу блендера и уже через несколько секунд напиток будет готов. В овощные смузи можно добавлять зелень, пряности и фрукты. Рецептура не имеет ограничений – здесь все будет зависеть от ваших личных предпочтений и того, какого эффекта вы хотите достичь от употребления того или иного коктейля.
Смузи для похудения
Старайтесь готовить смузи из овощей, произрастающих в вашей климатической зоне. Таким образом, вы не только сбросите лишние килограммы, но и обеспечите свой организм большим количеством витаминов и минеральных веществ. Несомненно, заморские продукты также содержат питательные компоненты, но, как известно, усваиваются они гораздо труднее. Да и зачем платить большие деньги за какие-то непонятные овощи, если наша плодородная земля каждый сезон приносит нам разнообразные подарки.
Огромный ассортимент и доступность овощей позволяет добавить смузи в свой рацион в любое время года
Весна приносит с собою первую ароматную зелень, летом начинает поспевать морковь, свекла и капуста, а осенью можно наслаждаться напитком из сочной мякоти ароматной тыквы. Рецепты овощных смузи могут включать в себя дополнительные ингредиенты, например, молочные продукты, соки или минеральную воду. В любом случае вы получите натуральный напиток без содержания сахара, который насытить ваш организм клетчаткой и белком, а низкая калорийность позволит создать общий энергетический дефицит.
Какие овощи подойдут?
Рецепты овощных смузи для похудения должны включать только свежие продукты, которые поступили в продажу сразу после сбора. Они будут содержать максимальное количество микроэлементов и витаминов растительного происхождения, которые к тому же будут очень легко усваиваться.
Важно! Если вы будете употреблять экологически чистые продукты, то не только в достаточной мере позаботитесь о своем здоровье и исключите риск возникновения интоксикации, но и поспособствуете восстановлению плодородности почв.
Чтобы приобретенные продукты долго сохраняли свою свежесть, держите их в холодильнике, а большие партии овощей следует переносить в погреб либо подвал.
Правила приготовления
Абсолютно все овощные смузи готовятся в блендере. Ингредиенты закладываются в чашу и перемалываются до однородной консистенции. Для этих целей следует использовать насадку для фарша либо чашу с острым измельчителем.
Особо твердые овощи, такие как свекла и морковь, необходимо предварительно очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Полученная масса закладывается в комбайн и перетирается. Если рецепт включает зелень, то она кладется в конце и содержимое опять взбивается. Придерживаясь такой технологии, вы сохраните все полезные вещества и свое время, так как далеко не все комбайны способны полностью измельчить твердые овощи, нарезанные крупными кусками.
Совет! Если вы готовите смузи для похудения, но ни в коем случае не добавляйте сахар или сахарозаменитель. Овощные коктейли должны быть сбалансированными и низкокалорийными. Они могут включать молочные продукты низкой жирности.
Тыква
Тыква низкокалорийна и содержит огромное количество полезных веществ
Смузи из тыквы прекрасно очищают организм. Для их приготовления следует правильно подготовить основной ингредиент. Тыкву пропаривают в духовом шкафу либо микроволновке. Таким образом, она становится мягкой и проще взбивается до однородного состояния.
Давайте рассмотрим несколько проверенных рецептов для похудения с использованием этого яркого и ароматного продукта. Приготовленные коктейли станут прекрасным завтраком, так как тыква богата клетчаткой, которая надолго избавляет от чувства голода. Такой напиток восстановит уровень гемоглобина, спасет от апатии и поднимет настроение.
С корицей
Этот тыквенный смузи надолго зарядит вас энергией и может стать не только полноценным завтраком, но также заменит бутерброды во время обеденного перерыва.
- 400 г мякоти тыквы нарезать кубиками.
- Лимон и половину грейпфрута очистить от кожуры и отделить филе.
- Ингредиенты сложить в чашу блендера, добавить половину чайной ложки молотой корицы и две чайные ложки меда.
- Все взбить.
С овсяными хлопьями
Этот рецепт смузи из тыквы прост в приготовлении, а полученный напиток станет идеальным решением для тех, кто борется с лишними килограммами, так как овсянка содержит сложные углеводы и нормализует обмен веществ.
- 300 г мякоти тыквы измельчить и сложить в чашу комбайна.
- Добавить 3 столовые ложки овсяных хлопьев.
- Влить стакан молока и чайную ложку меда.
- Перемолоть до однородной консистенции.
Со специями
Для любителей пикантных блюд рекомендуем обратить внимание на следующий смузи.
- В чайной ложке соединить сушеный имбирь, гвоздику, корицу, мускатный орех и душистый перец.
- Специи растолочь в ступке.
- 400 г тыквы и банан нарезать кубиками и сложить в чашу блендера.
- Добавить специи, чайную ложку меда и щепотку ванили.
- Все взбить до однородности.
Морковь
Смузи из моркови прекрасно снимает усталость, следит за здоровьем вашей кожи и способствует укреплению иммунной системы в осенне-зимний период. Этот напиток насыщает организм ценным витамином А, который предотвращает риск возникновения сложнейшего заболевания – катаракты.
Попробуйте несколько вариантов этого смузи и выберите свой любимый
Кроме того, морковь нормализует водный и кислородный баланс, предупреждает возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы и снижает уровень холестерина.
Со шпинатом
Морковный смузи со шпинатом повысит работоспособность, улучшит умственные способности и защитит нервную систему.
- 2 средние моркови очистить и натереть на крупной терке.
- Половину плода манго очистить.
- 2 пучка свежего шпината вымыть и просушить.
- Ингредиенты сложить в блендер, добавить 120 мл воды и взбить.
С петрушкой
Этот напиток содержит огромное количество полезных веществ, среди которых витамины, макро- и микроэлементы, ферменты. Он эффективен при похудении и способствует урегулированию обмена веществ.
- Морковь и яблоко очистить от кожуры, измельчить.
- Пучок петрушки и несколько листьев салата вымыть и просушить.
- Все сложить с чашу комбайна и перемолоть.
С сельдереем
Сельдерей нейтрализует вред от канцерогенов, делает фигуру стройной, волосы здоровыми, кожу красивой, а ногти крепкими. Выпейте на завтрак витаминную бомбу и посмотрите на результат.
- 2 моркови очистить и натереть на терке.
- 2 зеленых стебля сельдерея вымыть и просушить.
- Помидор очистить от кожицы и нарезать кубиками.
- Овощи сложить в чашу блендера, добавить пару капель оливкового масла, соль и перец.
- Все взбить.
Свекла
Смузи из свеклы в большом количестве содержит аскорбиновую кислоту, витамин РР, ряд витаминов группы В и микроэлементы. Этот напиток насыщает кровь железом, повышая уровень гемоглобина, и выводит из организма холестерин.
Внимание! Этим напитком не стоит слишком злоупотреблять, так как свекла усиливает перистальтику кишечника.
Свекольный смузи регулирует жировой обмен и помогает организму бороться с депрессиями
Итак, что необходимо сделать?
- Крупную свеклу очистить, натереть на терке и положить в блендер.
- Добавить 140 мл кокосового молока, 140 мл воды.
- Банан очистить, 2 небольших финика освободить от косточек.
- Компоненты взбить до однородной консистенции.
Капуста
Смузи из капусты заслуживают особого внимания, так как основной ингредиент является настоящим спасением в зимний период, когда другие свежие овощи найти достаточно проблематично. Технология приготовления этого напитка особая и требует соблюдения определенных правил:
- капустные листья следует отделить от кочана, сложить в пакет и отправить в морозильную камеру. Используя такой прием, вы уберете резкий капустный вкус;
- для приготовления смузи в первую очередь в чашу блендера складываются капустные листья и перемалываются с небольшим количеством воды. Далее можно добавлять остальные ингредиенты.
Смузи из капусты – это источник минеральных веществ и легкорастворимых сахаров
Внимание! Не следует употреблять этим напитком при повышенной кислотности желудка, панкреатите и в период кормления грудью, так как он способен стимулировать секрецию желудочных желез и вызывать вздутие живота у младенцев.
Классический рецепт
- Два-три листа кочанной капусты нарезать небольшими кусочками.
- 100 г сырой брокколи порубить ножом.
- 2 стебля сельдерея вымыть и просушить.
- Компоненты поместить в чашу блендера, влить 120 мл яблочного сока и положить лед.
- Все взбить до однородности.
Правила употребления напитка для похудения
Смузи не рекомендуется пить слишком часто. Достаточно этим коктейлем заменить один или два приема пищи, также он может стать полноценным перекусом. Суточную дозу смузи старайтесь увеличивать постепенно, так как овощной напиток имеет несколько специфический вкус и может быстро надоесть, что приведет к срыву диетической программы.
В первые дни овощной смузи следует употреблять на завтрак либо полдник, а клетчатка, содержащаяся в нем в большом количестве, позволит вам легко «дотянуть» до следующего перекуса. Придерживайтесь умеренности и считайте калории при составлении рецептов, и употребление смузи обязательно принесет плоды.
Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!
Проголосуйте за статью:
Загрузка…Поделитеcь с друзьями:
priroda-znaet.ru
Овощные смузи для похудения- лучшие пошаговые рецепты приготовления
Напиток под названием овощной смузи появился в Америке еще в средине семидесятых годов. Позиционируется он как неотъемлемый атрибут «здорового» питания. За все это время полезный напиток пришелся по вкусу миллионами жителями планеты.
Как приготовить овощной смузи, тем самым поправить ослабленное здоровье и привести в порядок свое тело, узнаете прямо сейчас.
Овощной смузи: целебная сила напитка
По консистенции напиток похож на слегка разбавленную густую массу, сохраняя в конечном итоге все полезные свойства сырых овощей.
- Питание организма, насыщение всеми витаминами и минералами.
- Укрепление иммунной системы, помощь в сопротивляемости организма различным болезням.
- Отличная усвояемость организмом, отсутствие тяжести и дискомфорта после употребления.
- Антистрессовый эффект.
- Овощные смузи- отменное решение для здорового завтрака, так как потребляемой энергии напитка хватит для придания бодрости и сил.
Овощные смузи – защита от лишних килограммов
Клетчатка, содержащаяся в напитке в больших количествах- мощный заслон от набора лишнего веса. Почему? А потому что от стаканчика такого сытного питья вам еще долго не будет хотеться кушать. И если вы хотите уплетать булочки и худеть, то придется немного ограничить себя, включив в рацион овощной смузи для похудения. Перед началом, уясните главные правила приготовления:
- Никакого сахара в составе!
- Питье лучше не пить, а уплетать маленькой ложечкой. Так вы получите максимум удовольствия и усмирите аппетит.
- Не думайте, что такое блюдо нужно кушать лишь утром. Смело заменяйте такой вкусняшкой жареную курицу на ужин. Так ваши попытки нормализировать вес принесут больший результат.
- Одна порция этого шейка = один прием пищи.
- Овощи для напитка желательно очистить от кожицы и от семечек.
- Замените соль морской капустой, зеленью – которая уже содержит натрий хлор, а морская капуста еще и йод.
В чем вред овощных смузи?
Не думайте, что овощные шейки- панацея от лишнего веса. Полностью заменять полноценную пищу такими вот вязкими субстанциями категорически не рекомендуется. Вред от чрезмерного увлечения таким питьем:
- Отсутствие нужной нагрузки на зубы, вследствие сего нарушение выделения слюны, которая является природным антисептиком. Как результат- появление кариеса.
- Нарушение процесса пищеварения из-за чрезмерного количества жидкой и полужидкой пищи.
Лучшие пошаговые рецепты овощных смузи
«Задорный помидорчик»
- Стаканчик обезжиренного йогурта + помидорчик + огурец + 3 стакана любимой измельченной зелени + долька чеснока + черный перчик + соль.
- Поместите все ингредиенты в чашу и взбейте все в блендере.
- Овощное смузи для похудения разлейте по стаканам и пейте сразу после приготовления.
« Морковь, черника и грейпфрут»
Фруктово-овощные смузи также помогут вам держать фигуру в порядке.
Для готовки используйте следующую схему:
- 150 гр. черники + 3 грейпфрута + 300 гр. моркови.
- Выжмите сок из моркови и грейпфрута и взбейте в блендере с черникой. Употребляйте сразу после готовки.
«Зеленая грядка»
- Банан + пара киви + ветка мелисы + 2 кубика замороженного травяного чая + горсточка салата + огурчик.
- Схема приготовления проста: продукты взбейте миксером, если нужно чуть разбавьте водой.
- В стаканчик бросьте замороженный чай и наслаждайтесь полезным и вкусным питьем.
«Бешеная свекла»
- Свекла + пара стеблей сельдерея + 1 болгарский перчик + огурец + лимон.
- Все нарежьте и положите в измельчитель.
- Перебейте до однородности и вылейте в стакан. Красивый ярко-красный шейк вам гарантирован.
«Сеньор Помидор»
- 500 гр. томатного пюре + пара моркови + яблочко + 1 ст. л. льняного семени + пара ложек растительного масла.
- Яблочко и морковь очистите и натрите. Положите в чашу блендера, залив томатным пюре и 1 ложкой масла. Взбейте.
- В стаканчик сверху на смузи из овощей влейте ложку масла и посыпьте семенами льна.
«Дары лета»
Рецепты овощных смузи приемлют добавление молочных продуктов. Как пример, берите:
- 10 помидорок черри + пара огурцов + 1/5 луковицы + стебель сельдерея + пара долек чеснока + укроп + 500 мл. кефира + соль + перчик.
- Ингредиенты очистить, нарезать и измельчить.
- Кефир заморозить и последним выложить в блендер.
- Взбить до однородной консистенции. Подавать в холодном виде.
«Зеленка»
Смузи с овощами отлично маскируют вкус брокколи. Поэтому смело угощайте ими иногда и своих деток.
- 4 брокколи + морковка + яблоко + пара апельсин + немного шпината + стакан апельсинового сока.
- Все компоненты обработать в измельчителе до получения красивой однородной массы.
«Малахитовый стакан»
Для приготовления по очень простой инструкции берите:
- неполный стакан яблочного сока + горсть шпината + половинку авокадо + немного петрушки.
- Все продукты поместите в измельчитель и, начиная с медленной скорости, постепенно увеличивайте темп взбивания. Доведите смесь до однородности и угощайтесь отменным питьем.
«Витаминный коктейль»
Смузи из овощей для похудения может быть не только полезным, но и вкусным.
- Половина стакана морковного сока + 1/3 стакана яблочного сока + 125 гр. шпината + половинка огурца + яблоко + горсточка листьев базилика.
- Все компоненты вымойте и нарежьте для удобства. Поместите в чашу измельчителя и превратите в красивую однородную массу. Приятного аппетита.
«Зеленое здоровье»
Рецепты овощных смузи поражают воображение разнообразием. Данное овощное смузи для похудения является еще и самым полезным:
- 150 гр. молоденькой капусты + огурец + половника цукини + пучок кинзы + 150 гр. ананаса + 150 мл. зеленого чая + сок лимона + 1 ст. л. тертого корня имбиря.
- Всыпьте все в блендер и хорошенько взбейте до красивой массы.
«Модный брокколи»
Фруктово-овощные смузи наверняка оценят самые маленькие члены вашей семьи из-за сладости и свежести приготовленного шейка.
- Морковка + яблоко + пара апельсинок + 4 соцветия брокколи + стакан апельсинового сока.
- Морковь и брокколи положите для измельчения в чашу блендера. Залейте апельсиновым соком и перебейте. После этого бросьте очищенное яблочко и апельсин.
- Доведите смузи из овощей и фруктов до однородного состояния и разложите по стаканам. Пить такой напиток можно в любое время дня.
Не стоит недооценивать всю пользу от овощей, которую вы сможете получить, введя в рацион овощной смузи для похудения. Кроме нормализации веса, вы сможете получить массу удовольствия от сбалансированного вкуса и многообразия рецептов этого питья.
Видео: Овощной смузи для похудения
gotovite.ru
Смузи с овсянкой для похудения в блендере: рецепты с фото
Содержание Статьи
Соблюдение диеты для многих людей просто подвиг, ведь каждый худеющий сразу настраивает себя на скучное питание. Однако рацион может быть очень даже разнообразным, если вы включите в свою программу похудения смузи с овсянкой для похудения.
Давайте же разберемся, что это такое – смузи, и как его приготовить правильно. Этот питательный коктейль густой консистенции получается в результате смешивания измельченных овощей и/ или фруктов с любым соком, молоком либо льдом. Если перевести с английского, название напитка прозвучит как «однородный, мягкий». И это действительно отражает его кулинарные качества.
В чем польза смузи с овсянкой для похудения
Базовую нотку любой диеты для похудения составляют низкокалорийные продукты с достаточной вместимостью полезных веществ. Рассматриваемый напиток считается именно таким продуктом, ведь все его составляющие малокалорийные и не жирные. Коктейль получается питательный, витаминизированный и безвредный для фигуры. Фруктовые и овощные части блюда, соединенные на кисломолочной основе, полезны при похудении содержанием жирных органических кислот, которые:
- Стабилизируют пищеварительные процессы.
- Ускоряют метаболизм.
- Улучшают перистальтику кишечника.
- Предотвращают голодовки организма из-за диеты.
Употребляют коктейль как основное блюдо. Лучшее время для его усвоения – утро или вечер. Таким образом, полезную подпитку организм получается во время завтрака или ужина. Для повышения питательных качеств в массу добавляют овсянку или другой злак.
Калорийность смузи в зависимости от рецептов приготовления варьируется в пределах 80 – 150 ккал на каждые 100 мл. Это позволяет контролировать энергетическую ценность напитка, ведь ингредиенты для него каждый раз вы выбираете самостоятельно. В результате вы соблюдаете низкокалорийную диету и избегаете скудного рациона. Для усиления эффективности похудения рецептуру можно усовершенствовать, добавляя в напиток специи-сжигатели жировых отложений.
Но мы хотим предупредить вас о противопоказаниях к употреблению смузи. Хоть напиток и не является лекарством, врачи не рекомендуют его пить при наличии следующих болезней и состояний:
- Беременность и ГВ.
- Булемия.
- Анорексия.
- Патологии печени, почек.
- Дисфункции кишечной деятельности.
Как приготовить смузи с овсянкой в блендере
Технология приготовления смузи для похудения универсальна – все компоненты перемешиваются блендером, модель которого напоминает кухонный комбайн с крышечкой (смотрите фото). Поместив заготовки в приспособление, включите агрегат на 3 минуты. А если вы работаете с погружным блендером, взбивайте ингредиенты в высокой ёмкости. Иначе коктейль будет разбрызгиваться.
Выбрав подходящий рецепт, вы должны подготовить продукты под смузи – перебрать их, помыть и высушить. Если для взбивания используются природные дары в твердой кожице или с крупными ядрышками, от них нужно избавиться, ведь готовый напиток должен быть однородным. Густым коктейль получается, когда его взбивают из кефира, нежирного творога либо злаковых культур (мюсли, отрубей, овсянки).
Улучшить вкусовые качества напитка помогут специи и приправы. В овощные коктейли для щадящего похудения кладут базилик, укроп, петрушку, рукколу, кинзу, орегано, пророщенный овес, куркуму. Качество фруктового лакомства совершенствуют льняными семечками, ванилью, корнем имбиря, мускатным орехом, корицей, дроблеными орешками.
Рассмотрим, из каких продуктов получается самое вкусное лакомство для снижения веса:
- Зелень: кресс-салат, сельдерей, кинза, шпинат, руккола.
- Злаки: геркулес, гречка, пророщенный рис.
- Орехи: миндаль, фундук, грецкие.
- Овощи: капуста белая, томаты, морковь, огурцы, сладкий перец.
- Семечки льна, тыквы, подсолнечника, кунжут.
- Молочные изделия: обезжиренное молоко, творожок, несладкий натуральный йогурт, кефир с минимальным процентом жирности.
- Фрукты/ ягоды: вишня, персик, киви, клубника, яблоки, смородина, цитрусовые, малина, ананас, груши.
Готовится напиток быстро – всего за 5 – 10 минут вы получаете 2 – 3 порции, которые повышают эффективность вашей диеты для сжигания жировых запасов.
Рецепты овощных и фруктовых смузи
Легкость приготовления, возможность безопасных экспериментов и любовь к здоровой пище сделали смузи напитком №1 для похудения. Наиболее популярны в диетическом питании коктейли с содержанием ингредиентов, способных очищать организм, ускорять обменные процессы и сжигать жировую прослойку. Давайте освоим самые простые рецепты этого чудодейственного напитка.
Коктейль со шпинатом
Корешок шпината придает напитку нежный вкус, приятный зеленый цвет и насыщает его витаминами, антиоксидантами, магнием, кальцием, железом. Включение в рецепты банана обогащает продукт калием, а яблоки наполняют его клетчаткой и витамином C.
2 – 3 кусочка мерзлого шпината покладите в блендер и там залейте на 5 минут теплой водой. Счистите с яблока и банана (по 1 шт.) кожицу, натрите плоды и присоедините к шпинату. Взбивайте продукты до однородной консистенции 3 минуты. У вас получился прекрасный завтрак калорийностью 45 ккал х 100 г. Разлейте коктейль в красивую посуду и наслаждайтесь.
Из сельдерея
Интересным на вкус и полезным для здоровья лакомством считается смузи с добавлением сельдерея. Растительный антисептик и противовоспалительное средство понижает уровень холестерина и обогащает организм марганцем, калием, витаминами E, B, C, A.
Быстрое сжигание подкожного сала достигается за счет возможностей сельдерея ускорять метаболизм.
- Обезжиренный кефир – 200 г.
- Сельдерей – 2 – 3 стебелька.
- Растительное масло (лучше оливковое) – 0.5 ч.л.
- Зелень свежей нарезки – 1 полный стакан.
Переработайте блендером зеленые составляющие, долейте кефир и масло. Взбейте массу повторно и разлейте в бокалы, притрусите зеленью. Энергетическая ценность порции 100 г = 40 ккал.
Смузи с овсянкой
Многие знают овсянку как диетический продукт с повышенным содержанием антиоксидантов и микроэлементов. Их роль в организме – укрепление нервной системы и иммунитета, повышение стрессоустойчивости, оздоровление желудочно-кишечного тракта.
Из овсянки диетический напиток готовят так: 3 ст.л. хлопьев настаивают 5 минут в горячем обезжиренном молоке (полстакана). Среднего размера банан без кожуры нарезают кубиками. Вместе с увеличившимися хлопьями фруктовые кусочки взбивают в блендере до получения однородной массы. После добавления 1 ч.л. меда, небольшого количества корицы и качественного йогурта без содержания сахара (полстакана) состав взбивают повторно. Готовое изделие посыпают корицей. Его калораж = 79 ккал/ 100 г.
Из грейпфрута
Когда вы сидите на диете, полезный завтрак для похудения проще простого приготовить из грейпфрута. Цитрусовый плод особенно полезен людям, которым приходится вести малоподвижный образ жизни. Итак, для изготовления коктейля возьмите по половинке грейпфрута и апельсина, а также стакан с чистым натуральным йогуртом жирностью 1%.
Избавьте фрукты от шкурки и косточек и нарежьте дольками. Взбейте их в смесь, подлейте йогурт и включите блендер еще разок. По желанию в коктейль насыпьте немного цедры, но тогда напиток придется взбить 3 раз. Энергетическая ценность изделия = 80 ккал.
Из киви
- Зрелые киви – 2 шт.
- Хлопья овсяные – 2 ст.л.
- Слабожирный йогурт без сторонних добавок – 1 стак.
Йогурт взбивают с хлопьями и дожидаются набухания массы. Киви без шкурки режут на 4 части и взбивают. Повторное взбивание проводят, смешав все компоненты. Калорийность смузи из киви и овсянки – это 83 ккал х 100 г.
С кефиром
- Жидкий медок – 2 ч.л.
- Кефир 1% – 1 стакан.
- Клубничка – 5 ягодок.
- Пшеничные проростки – 2 – 3 ч.л.
- Йогурт свежий натуральный – 4 ст.л.
Все ингредиенты тщательно перерабатывают в чаше, добиваясь однородной массы. Калорийность готового напитка = 65 ккал/ 100 г.
Смузи на завтрак
Распишем простейшие рецепты овощных смузи, которые заменяют полноценный завтрак при диете.
«Микс»
- Огурец
- Помидорчик
- Зелень – 3 стакана
- Кефир – 1 стакан однопроцентного напитка
- Порошок морской капусты
- Долька чеснока
- Немного перца черного молотого
Взбейте всё вместе и наслаждайтесь лакомством.
Огуречный с авокадо и кефиром
- Авокадо
- Огурец
- 2 веточки укропа
- Корешок сельдерея
- Перец черный молотый
- Стакан нежирного кефира
С морковью и яблоком
- Яблочки – 2
- Морковь – 2
- Мятный лист свежий – 2 ст.л.
- Льняное масло – 1 ст.л.
Посмотрите на фото, как красиво и аппетитно выглядят смузи, приготовленные по нашим рецептам. Скучным ваш завтрак при соблюдении диеты уж точно не будет.
Как и когда пить для снижения веса
Замечательный напиток для похудения, потребляемый на завтрак или ужин, повысит эффективность вашей программы коррекции веса при соблюдении нескольких рекомендаций.
- Начните диету с проведения 3 разгрузочных дней исключительно на смузи с овсянкой для похудения. Так вы ускорите метаболизм и вывод органического мусора. Впоследствии устраивайте разгрузку всего 1 раз в неделю, и вы ускорите снижение массы тела без вреда для здоровья.
- Добивайтесь медленного насыщения, посасывая продукт через трубочку либо поедая десертной ложкой.
- Всегда готовьте коктейль без добавления сахара и используйте только низкокалорийные компоненты.
- По возможности добавляйте в напиток натуральные сжигатели жира – это спецпродукты растительного происхождения, мягко воздействующие на организм и не вредящие пищеварительным процессам.
Как видите, диетический напиток имеет множество разных рецептов и достоинств. Поскольку он богат минералами, витаминами и микроэлементами, вы не будете голодать или испытывать жажду.
Смузи с овсянкой поспособствует хорошей работе кишечника, улучшит общее самочувствие и усовершенствует фигуру. Непременно попробуйте и отпишитесь о своих впечатлениях и результатах!
hudayalady.ru
27 фруктовых, овощных рецептов коктейлей
Многие желающие похудеть и просто привести свое тело в полный порядок для этих целей часто употребляют смузи из полезных компонентов. Особой популярностью пользуются фруктовые, овощные, ягодные коктейли.
Эти питательные напитки готовят путем смешивания разных натуральных компонентов. В результате получается весьма ценное питье, которое помогает нормализовать все обменные процессы в организме, а также улучшить общее состояние.
Поэтому не стоит упускать это из виду, особенно тем, кто хочет похудеть. Тем более эти коктейли можно приготовить самостоятельно, главное нужно знать правила готовки. Поэтому стоит рассмотреть особенности смузи для сброса лишней массы тела подробнее.
Смузи и его эффективность для похудения
Слово смузи или «smooth» с английского языка означает, как мягкий, вкрадчивый, нежный. Родной страной этого коктейля является Англия, в этой стране его пьют работники в офисах для перекусов или ланчей.
Высокая питательность связана с повышенным уровнем содержания пищевых волокон, которые оказывают положительное воздействие на рабочий процесс кишечника, а именно улучшают и нормализуют его обменные процессы.
Главные особенности этого напитка для похудения:
- При употреблении смузи наблюдается его хорошее усвоение и дальнейшее быстрое переваривание;
- Ускоряет и нормализует обмен веществ;
- При его употреблении не возникает чувства тяжести, дискомфорта, расстройство пищеварительной системы;
- При похудении этим смузи можно заменить полноценный обед или ужин, при этом после его употребления не будет возникать чувства голода долгое время. Это связано с его сбалансированным составом и высокой питательностью;
- Коктейли с пюреобразной консистенцией из фруктов и овощей приводят в норму водно-солевой баланс в организме, предоставляют нужный уровень полезных компонентов, кроме этого быстро насыщают организм;
- Позволяет избежать перекусов между главными приемами еды, это предотвращает переедание и ускоряет процесс похудения.
В чем польза коктейля
Стоит учитывать, что основой любого диетического меню для сброса лишней массы тела – продукция, которая содержит высокий уровень питательных и полезных веществ, но низкий уровень калорий. Аналогичный сбалансированный состав имеют смузи.
При готовке этих коктейлей для сброса лишних килограммов применяются овощи и фрукты с небольшим уровнем калорийности, а также добавляются кефир или йогурт со сниженным уровнем жирности. В итоге выходит сытный низкокалорийный коктейль, содержащий высокий уровень клетчатки.
Так в чем же заключаются полезные качества смузи для похудения? Основные свойства этого напитка, позволяющие снизить вес:
- Сбалансированные составляющие – овощи, фрукты с повышенным уровнем клетчатки, а также нежирные кисломолочные напитки (кефир, йогурт). В совокупности эти компоненты обеспечивают нормализацию пищеварения, повышают метаболизм, улучшают работу перистальтики кишечника, а также насыщают организм всеми нужными компонентами;
- Благодаря сбалансированному низкокалорийному составу, эти смузи можно применять для различных диетических питаний низкокалорийного типа. Во время их употребления будет наблюдаться насыщение необходимыми питательными макро- и микроэлементами;
- Низкая калорийность смузи – всего 80-150 ккал в 100 мл;
- Во время готовки этого коктейля предоставляется возможность для самостоятельного регулирования уровня калорийности, за счет составляющих компонентов. К примеру, в коктейль можно добавить компоненты и специи, которые будут ускорять процесс сжигания жира;
- В связи с тем, что это блюдо обладает высокой питательностью, оно обеспечивает утоление голода на 2 и более часов;
- Составляющие компоненты напитка ускоряют процесс очищения организма от вредоносных элементов.
Как сделать коктейль в блендере
Смузи в блендере делается по следующей схеме:
- Для начала желательно собрать нужные овощи, ягоды или фрукты;
- Все промываем от грязи;
- Обязательно очищаем. Если компоненты имеют плотную кожуру, то ее следует удалить. Также не забудьте вычистить косточки, семечки;
- Нарезаем элементы на небольшие ломтики;
- Выкладываем все составляющие в емкость блендера, закрываем крышку и перемалываем до равномерного состояния;
- Все перемешивается примерно 2-3 минуты;
- Если нужен смузи с густой консистенцией, то его можно сделать с добавлением кефира, йогурта, творога или злаковых культур – отруби, овсянка, мюсли;
- Коктейль можно дополнить топингами, специями для улучшения вкусовых качеств;
- Овощное смузи можно сочетать с пряными травами, свежей зеленью – укропом, петрушкой, сельдереем, рукколой, кинзой;
- С содержанием фруктов можно дополнять медом, корицей, ванильным порошком, различными орехами, имбирными пряностями, семечками льна, мускатным орехом.
Подготовка к похудению на смузи
Для того чтобы диетическое питание основанное на употреблении смузи действительно помогло, нужно соблюдать главные правила по подготовке к нему, а именно:
- Примерно за 2-3 дня до диеты нужно уменьшить уровень калорийности меню питания, примерно до 1200 ккал в сутки, а также размер потребляемых порций;
- Желательно в подготовительный период употреблять только каши, свежие овощи и фрукты, нежирные мясные и рыбные сорта, которые нужно кушать в вареном состоянии;
- В течение 24 часов нужно употреблять не меньше 2000 мл воды;
- За день нужно кушать 4-5 раз (приблизительно через 2-2,5 часа). Кушать следует маленькими порциями;
- Обязательно одно принятие пищи нужно заменить питьем свежевыжатого сока или воды;
- Из рациона питания нужно убрать продукты, которые обладают острым, копченным, соленым вкусом с высокой жирностью, а также полуфабрикаты, консервы, напитки с кофеином, алкоголь и газировки;
- Общее употребление жидкости в сутки должно составлять не больше 3 литров.
Советы по приготовлению
Обязательно нужно запомнить важные советы, которые касаются приготовления этого полезного коктейля для похудения:
- Если нужно чтобы он имел густую консистенцию, то необходимо использовать как можно больше фруктов;
- Если соединить кислые и сладкие сорта фруктов, то можно получить яркий вкус;
- Для основы следует применять нежирные кефирные или йогуртовые напитки;
- Если хочется сделать вкус коктейля более сладким, можно положить немного меда;
- Для готовки этого питья можно применять соки любого вида, все зависит от ваших желаний;
- В готовое смузи можно положить небольшое количество различных орехов;
- Не рекомендуется применять для готовки этого напитка различные высококалорийные добавки в виде щербета, сливок и мороженого.
Как и когда пить коктейль
Какие правила нужно соблюдать при похудении на смузи:
- Коктейль не стоит сразу выпивать, их рекомендуется есть небольшой ложкой. В результате этого ощущение утоления голода придет намного быстрее;
- Перед началом диетического питания на похудение, нужно провести в течение трех дней разгрузки основанной на употреблении смузи. Это поможет повысить метаболизм, обеспечит полную очистку организма от вредоносных компонентов;
- Худеющим это блюдо стоит применять для замены обеда или ужина, или же того и другого;
- Из 7 дней стоит выбрать день, при котором нужно пить только коктейли смузи. Это повысит сброс лишней массы, при этом, не оказывая вредного воздействия на здоровье и красоту;
- Готовить эти коктейли нужно только из натуральных компонентов, без добавления сахарного песка;
- Если в коктейли дополнить природными сжигателями жира, это повысит процесс похудения, не оказывая вредного воздействия на пищеварительную систему.
Приготовление и ингредиенты
Для готовки смузи для похудения стоит добавлять:
- Овощи: огурцы в любом виде, помидоры, листья сельдерея, капуста, морковь, брокколи, сладкий перец, лук;
- Зелень: зелень базилика, петрушки, укропа, кинзы, листья мяты, шпината, щавеля;
- Ягоды: крыжовника, клюквы, черника, ежевики, земляники, клубники, арбуза, малины, смородины;
- Фрукты: яблоки, вишня, алыча, абрикосы, персики, слива, черешня, лайм, груша, киви, ананас, грейпфрут и другие фрукты цитрусового типа;
- Молочная продукция: кефир низкой жирности, творог и молоко, йогуртные напитки в натуральном виде без содержания сахарного песка;
- Напитки: соки в натуральном виде, зеленый чай;
- Семена и орехи: льняные семечки, зерна пшеницы в пророщенном виде, кунжутные семена, тыквенные семечки, грецкий орех в малом количестве, кедровые и бразильские орехи;
- Злаковые культуры: хлопья овса, отрубные крупы;
- Специи и пряности: острые специи, куркума, корица, имбирь.
Правила приготовления
Готовка коктейлей смузи это не сложная задача. Для этого достаточно измельчить все компоненты и размешать до пышнообразной смеси. Для их готовки можно применять различные фрукты, любую ягоду, овощи и зелень. Кроме этого в одном коктейле сочетать разные компоненты, специями.
Но чтобы в результате получить хороший напиток, необходимо соблюдать определенные правила приготовления:
- Для готовки следует применять фрукты и ягоды хорошей спелости;
- Если у овощей имеется плотная волокнистая структура, то во время приготовления их следует сочетать с соком или предварительно отваривать;
- Перед засыпанием компонентов в емкость блендера, их следует разрезать на средние ломтики, в таком состоянии их будет проще перемалывать;
- Если нужно получить густую смесь, то во время приготовления коктейля для похудения следует применять фрукты и овощи с плотной структурой, также можно добавить хлопья овса, предварительно замоченные в молоке;
- Для готовки коктейлей низкокалорийного типа нужно использовать кефир и йогурт с низкой калорийностью;
- Если сочетать противоположные по виду и вкусовым качествам компоненты, то в итоге можно получить вкусный коктейль с ярким вкусом;
- Чтобы ягоды лучше поддавались измельчению, во время их перемалывания нужно использовать воду, но не слишком много;
- В конце приготовления можно добавить немного льда, его предварительно нужно измельчить в блендере.
Преимущества
Коктейль на основе фруктов обладает следующими достоинствами:
- Во время их употребления нормализуется работа пищеварения;
- Повышают метаболизм;
- Выводят из организма вредоносные элементы;
- Нормализуют кислотно-щелочной обмен;
- Восполняют в организме необходимый уровень полезных компонентов, которые обеспечивают полноценную работу всех органов;
- Снижают риск развития различных серьезных заболеваний, ожирение, появление камней в почках, сахарного диабета, инсульта, сердечных нарушений и онкологических патологий;
- Можно применять во время диет на похудение.
Калорийность фруктовых смузи
Нужно брать во внимание то, что фруктовые смузи, всегда имеют высокий уровень калорийности, сахара и углеводов, в отличие от целых фруктов. Их уровень калорийности на 100 мл может составлять от 80 до 150 ккал.
Основная цель при похудении – это расход неиспользованных калорий, которые обычно переходят в жировые отложения. Поэтому во время приготовления лучше использовать фрукты низкой калорийности.
Протеиновые смузи для похудения
Для похудения часто применяются напитки протеинового содержания. Благодаря тому, что они обладают высокой питательностью ими вполне можно заменять один основной прием пищи – завтрак, обед или ужин.
Также эти коктейли можно применять для дополнительного питания после выполнения физических упражнений. А вот уровень эффективности для сброса лишнего веса этих коктейлей у многих диетологов вызывает спорное мнение – кто-то уверенно говорит, что эти напитки можно спокойно употреблять при похудении, а кто-то советует пить смузи в небольшом количестве.
Приготовление белковых коктейлей
Данные коктейли преимущественно готовятся на основе применения белковых добавок и молочных порошков.
Готовить их нужно согласно правилам:
- В блендер следует налить воду или молоко;
- Засыпаем в жидкость протеиновые добавки, сухое молоко и все перемешиваем;
- После этого вливаем небольшое количество сока, льда, выкладываем предварительно очищенные кусочки фруктов или овощей;
- Все тщательно взбиваем. Для запаха можно добавить специи, пряности.
Основная функция
При похудении употребление этих напитков поможет снизить общее количество калорий, которые потребляются за весь день. Поскольку данные напитки обладают высокой питательностью, они вызывают быстрое насыщение организма.
Поэтому при их употреблении увеличивается расход энергии и сжигание жиров, но это будет только в том случае если употреблять только эти коктейли. Если их использовать в качестве дополнения к основному приему пищи, то эффект похудения будет достаточно низкий.
Преимущества протеиновых коктейлей
Коктейли протеинового типа обладают рядом достоинств:
- Позволяют быстро сжигать жиры;
- Обеспечивают быстрое насыщение;
- Во время употребления смузи долго не возникает чувство голода;
- Можно использовать в качестве основного питания;
- Можно совмещать с низкокалорийными диетами;
- Коктейли также можно потреблять после тренировок и физических упражнений.
Предупреждение
Перед тем как употреблять напитки протеинового типа необходимо предварительно посоветоваться со специалистом. В особенности если в анамнезе имеются хронические нарушения работы печени и почек, сахарный диабет, беременность или если вы планируете беременность. Также не стоит употреблять во время грудного вскармливания.
Плюсы овощных смузи
Смузи с овощами обладают следующими положительными сторонами:
- Позволяют уменьшить уровень общего потребления калорий за день;
- Ускоряют процесс выведения жировых отложений;
- Усиливают похудение;
- Поддержание оптимального веса;
- Замедляют риск развития болезней, связанных с ожирением, а также сахарного диабета, заболеваний сердца, инсульта иногда онкологические патологии.
Питательная ценность
Главные особенности питательной ценности коктейлей смузи на основе овощей:
- Овощи обладают сниженным уровнем плотности энергии, а это означает, что они обладают низким уровнем калорийности;
- Благодаря тому, что в овощах сдержится высокий уровень клетчатки, жидкости, небольшой уровень жиров, их можно применять для сброса лишней массы тела. Все продукты с высоким содержанием клетчатки требуют меньшего времени для наполнения желудка и быстро вызывают чувство сытости;
- В овощах содержатся витамины, питательные вещества, минералы, полезные компоненты, которые являются необходимыми для полноценного функционирования всех внутренних органов.
Главные составляющие
Для того чтобы смузи с овощами усиливали сброс лишних килограммов, они должны содержать низкий уровень калорийности, но в то же время должны обладать хорошей питательностью, чтобы после их употребления долго не наступало желание покушать.
При приготовлении смузи стоит использовать сочетание кефира или йогурта, кусочков льда, фруктов и овощей с большим уровнем клетчатки. Это сочетание обеспечивает хорошее усвоение, насыщение и снижение веса. Худеющим при приготовлении этих напитков стоит использовать 2-3 листочка шпината, несколько фруктовых ломтиков, при этом медленно повышая уровень содержания овощей.
Предупреждение
Хотя овощи обладают высокой ценностью и почти не имеют противопоказаний, не нужно злоупотреблять коктейлями из этих компонентов. В противном случае чрезмерное потребление смузи с компонентами, входящих в группу запрещенных продуктов может вызывать недостаток питательных элементов.
Лучше придерживаться сбалансированного питания, в которое должны входить различные мясные блюда, продукты из цельных орехов, молочная продукция с низкой жирностью, ненасыщенные кислоты.
Кефирные смузи
Вишнево-банановый
Для смузи подготовим:
- Стакан кефира;
- Вишня в свежем или замороженном виде – 50 грамм;
- Мякоть банана – 1 штука;
- 50 грамм натурального меда.
Из вишни следует удалить все косточки, с банана счищаем кожуру. Мякоть банана разрезается на ломтики. Все компоненты помещаем в стакан блендера, заливаем кефиром и добавляем мед. Все взбиваем до однородности.
Банановый
Что потребуется для коктейля:
- Три банана;
- Кефир нежирный – 300 мл;
- 10 грамм меда.
С бананов счищается кожура, мякоть разрезается на кусочки. Засыпаем их в блендер, наливаем кефир, добавляем мед и размешиваем.
Зеленый
Составляющие элементы рецепта смузи:
- 2 штуки сельдерея;
- Зелень в свежем виде – 100 грамм;
- Стакан кефира низкой жирности;
- Масло оливковое — пол ложечки.
Сельдерей и зелень споласкиваем, нарезаем небольшими частями, засыпаем в чашу блендера. Все заливаем кефиром, подливаем оливковое масло и размешиваем.
Коктейли с мороженым
Банановый
Что будет нужно для смузи:
- Банановая мякоть – 1 штука;
- 100 грамм мороженого ванильного вида;
- Молоко – 250 мл;
- 50 грамм сахарного песка.
Банан очищается, разрезается на несколько частей, выкладывается в чашу блендера. Заливаем его молоком, выкладываем мороженое, сахарный песок и все размешиваем до равномерной структуры.
Фруктовый
Нужные компоненты коктейля:
- 120 грамм пломбира;
- 3 айвы;
- Мякоть банана – 3 штуки;
- Одно яблоко;
- Один апельсин;
- 50 грамм кокосовой стружки;
- 50 грамм меда.
Из айвы, апельсина, яблока нужно выдавить весь сок. С бананов удаляется шкурка, мякоть разрезается на кусочки. Выкладываем банановые ломтики в стакан блендера, заливаем соком, кладем мед и стружку. Все перемешиваем. Затем готовую смесь наливаем в стаканы по 2/3 и заполняем пломбиром.
Смузи с йогуртом
С бананом и черникой
Компоненты смузи:
- 100 грамм черники;
- Один банан;
- Пол стакана йогурта;
- ½ ч.ложки меда.
Банан очищается от шкурки, мякоть нужно разрезать на несколько частей. Банан, чернику выкладываем в чашу блендера, заливаем йогуртом и добавляем мед. Все хорошо взбиваем.
С клубникой
Составляющие рецепта:
- Пол стакана клубники;
- Йогурт – 120 мл;
- Пол стакана молока;
- 2 большие ложки сахарного песка;
- Пара щепоток ванили.
Клубнику выкладываем в чашу блендера, заливаем молоком, йогуртом, добавляем сахар, ванилин. Все взбиваем до однородности.
Популярные рецепты для похудения
С клубникой
Для готовки коктейля для похудения потребуется 100 грамм клубники и черники, 120 мл молока и 60 мл йогурта. Все компоненты смузи смешиваем, кладем 2 маленькие ложки натурального меда и лед несколько ломтиков. Этот напиток обладает невысоким уровнем калорийности, около 200 калорий на 1 порцию.
Сывороточный
Коктейль смузи с сывороточным протеином обеспечит быстрое скидывание лишних килограмм. Для его приготовления потребуется приобрести сывороточный протеин в виде порошка.
Смешиваем стакан соевого молока с сывороточным протеином, добавляем еще ½ часть стакана свежевыжатого сока, кладем несколько ломтиков льда и размешиваем блендером.
Миндальный
В чашу блендера кладем ломтики очищенного банана, добавляем 1 ст. ложку миндального масла и пол стакана охлажденного миндального молока. Все размешиваем до равномерного состояния. Калорийность одной порции составляет около 225 ккал.
Банановый
Что будет нужно:
- Половина стакана свежевыжатого апельсинового сока;
- Один банан без шкурки;
- Одно яблоко;
- Стакан йогурта с жирностью 1 %.
Все составляющие смузи выкладываем в емкость блендера. Перемалываем до равномерности. В конце кладем пару кубиков льда.
Бананово-арахисовый
Какие компоненты нужны для смузи:
- Молоко обезжиренного или соевого типа – 300 мл;
- Арахисовое масло – 1 ст. ложка;
- Банан – 1 штука.
Все продукты выкладываем в блендер и перемалываем до равномерной структуры. Для улучшения вкуса можно положить специи, пряности и в конце кладем пару кубиков льда.
Бананово-клубничный
Рецепт коктейля смузи:
- Банановая мякоть половина;
- 150 грамм клубники;
- Нежирный кефир или йогурт – 190 мл;
- Творог нежирного сорта – 70 грамм.
Выкладываем банан и клубнику в стакан блендера, все перемалываем до однородности. Затем вливаем кефир, снова взбиваем пару минут, в конце добавляем творог и все перемешиваем.
Яблочно-банановый
Для приготовления смузи нужно взять пару яблок, очистить их от шкурки, нарезать на пару ломтиков и удалить все розетки вместе с семечками. Мякоть нарезаем небольшими ломтиками.
Засыпаем яблоки в чашу блендера, заливаем йогуртом (200 мл) и перемешиваем. После этого выкладываем туда половинку очищенного банана, пару кубиков льда из яблочного сока, ½ ч. ложки молотой корицы. Все хорошо перемешиваем.
Коктейль со шпинатом
Составляющие ингредиенты коктейля:
- Шпинат -3-4 веточки;
- Банан спелый – 1 штука;
- Яблоко среднего размера – 1 штука;
- Вода – 1 стакан.
Выкладываем шпинат в чашу блендера, заливаем водой. Банан и яблоки очищаем от шкурки. Из яблок обязательно удаляем семечки с розетками. Нарезаем фрукты набольшими ломтиками и выкладываем в чашу блендера к шпинату.
Все ингредиенты перемалываем в течение 5 минут. Напиток для похудения обладает высокой полезностью и низкой калорийностью. Калорийность смузи на 100 грамм составляет всего 45 ккал.
Коктейль из сельдерея
Коктейль из сельдерея обладает высокой полезностью, он снижает уровень холестерина, оказывает противовоспалительное и антисептическое воздействие. Кроме этого сельдерей ускоряет обмен веществ, тем самым повышает быстрое сбрасывание лишнего веса.
Для коктейля смузи потребуются:
- Порубленная зелень укропа, петрушки, рукколы в количестве 1 стакан;
- 3-4 стебля сельдерея;
- Кефир нежирный – 280 мл;
- Оливковое или растительное масло – ½ ч. ложки.
Выкладываем в стакан блендера измельченную зелень, стебли сельдерея, заливаем все кефиром и подливаем масло. Все тщательно размешиваем до равномерной структуры. В конце можно добавить лед пару кусочков.
Смузи с овсянкой
Что будет нужно:
- 120 грамм овсяных хлопьев;
- 130 мл нежирного молока;
- Йогурт натуральный без сахара – половина стакана;
- Один банан;
- 1 маленькая ложка меда;
- Щепотка корицы.
Выкладываем хлопья овса в горячее молоко, оставляем постоять 5 минут. С банана счищается шкурка, мякоть нарезается средними кусочками. Выкладываем в стакан блендера банановые ломтики, разбухший овес и смешиваем до равномерной структуры. Затем добавляем йогурт, мед, корицу и снова размешиваем.
С грейпфрутом
Рецепт смузи:
- Грейпфрут – ½ часть;
- Апельсин – ½ часть;
- Йогурт не жирный – 1 стакан.
Чистим половинки цитрусовых фруктов, выкладываем в стакан блендера. Перемалываем их до равномерной структуры. Затем заливаем все стаканом йогурта, снова все размешиваем. Для улучшения вкуса смузи можно добавить пару кусочков цедры.
Смузи с киви
Для приготовления смузи для похудения потребуется 2 киви, 100 грамм овсяных хлопьев и стакан натурального йогурта с жирностью 1%. Выкладываем хлопья в йогурт, настаиваем в течение 10-15 минут для набухания.
Чистим киви, режем маленькими ломтиками. Выкладываем фрукты в чашу блендера, все перемалываем. Затем заливаем все йогуртом с хлопьями. Все хорошо размешиваем до равномерности.
Молочно-фруктовый
Для рецепта смузи потребуется:
- Один апельсин;
- Половинка мякоти одного банана;
- Молоко соевого типа — 130 мл.
Очищаем апельсин от цедры и косточек, выкладываем в стакан блендера, туда же кладем банан и подливаем соевое молоко. Все хорошо перемешиваем.
Морковно-персиковый
Для коктейля понадобится два персика, пол стакана сока моркови, 1 ч. ложка мелких семечек льна. Все составляющие выкладываем в емкость блендера и наливаем сок. Размешиваем до равномерного состояния.
Праздничный коктейль для похудения
Что будет нужно для смузи:
- Половина мякоти одного банана;
- 6 штучек клубники;
- Половина стакана йогурта с жирностью 1 %;
- Половина стакана свежевыжатого сока апельсина;
- Льняные семечки в измельченном виде – 1 большая ложка.
Все составляющие коктейля выкладываем в стакан блендера и смешиваем. Далее добавляем лед пару ломтиков.
Смузи «Стройность»
Что подготовим:
- Грейпфруты — 2 штуки;
- Мандарины – 4 штуки;
- Один банан без кожуры;
- Стакан нежирного клубничного йогурта;
- 1 ст. ложка натурального меда;
- Лед пара кубиков.
Все продукты смузи для похудения выкладываем в емкость блендера, размешиваем до равномерности. В готовый напиток добавляем пару ломтиков льда.
Цитрусовый
Что будет нужно для приготовления:
- Апельсин – 1 штука;
- Одни грейпфрут;
- Яблоки – 2 штуки;
- Половинка банана без шкурки;
- Половина лимона или лайма;
- Щепотка протертого имбиря.
Все составляющие коктейля для похудения выкладываем в чашу блендера, перемалываем до равномерной структуры. В конце кладем имбирную стружку.
Шоколадный
Составляющие ингредиенты:
- 30 грамм миндаля;
- 100 мл воды;
- Стакан клубники;
- 1 маленькая ложка какао.
Орехи оставить в воде на 8 часов. После этого выкладываем все составляющие в емкость блендера, заливаем водой и размешиваем до равномерной структуры.
Смузи для похудения будут идеальным дополнением к диетическому питанию. Их можно применять в качестве дополнения или же заменять основные приемы пищи. Употребление полезных коктейлей нормализует обмен веществ, очистит организм от вредных веществ и нормализует общее состояние. Но стоит помнить, что не нужно злоупотреблять этими напитками. Их следует пить не более 7 дней, затем нужно сделать перерыв.
Смотрите видео — как приготовить овощное смузи в блендере для похудения:
Смотрите видео — рецепт смузи для снижения веса:
Поделитесь с друзьями и оцените публикацию.
Вам не трудно, а автору приятно.
Спасибо.
facey.ru