Отказ от кофе и чая – Что будет, если отказаться от чая и кофе

    Содержание

    Как я отказалась от кофе

    Екатерина Йенсен
    Диетолог и нутрициолог. Создатель проекта «Еда для жизни!». Специализируюсь не только и не столько на проблемах веса, сколько на лечении болезней с помощью питания. Вижу свою миссию в помощи людям стать здоровыми своими силами. Мой девиз: «Здоровье — без лекарств!» Верю, что все в наших руках — и счастье, и здоровье.Я оптимист, люблю жизнь и людей с их захватывающими историями.
  • food4vita.ru
  • facebook.com/profile.php?id=100006703176675
  • vk.com/pitaniedlazdorovia
  • instagram.com/food4vita
  • Вот уже более двух лет я не пью кофе. Получилось это отнюдь не случайно. Началось все в августе 2014 года. Я стала учиться на курсах по диетологии в Копенгагене. Дома у меня стояла замечательная кофемашина, которая готовила наилучший кофе из свежемолотых зерен, и обычный эспрессо, и капучино, и латте. Только кнопочку нажми и — вуаля! — божественный напиток готов.

    Я никогда не считала себя кофеманкой, и мой дневной лимит редко превышал три чашки. А вот на курсах в Копенгагене не было не только кофемашины, но и кофе вообще. Я жила в кампусе школы, где этот напиток был под запретом. Конечно, можно было добежать до ближайшего кафе, но я почему-то считала, что вполне проживу на чае. Единственное «но» было в том, что у меня постоянно болела голова. Она начинала болеть к вечеру первого дня обучения и болела, не переставая, 2-3 дня, до возвращения домой.  Это повторялось несколько раз — на каждой учебной сессии, которую я проводила в школе.

    Я не могла понять, в чем дело. Я спала по 8 часов в сутки, ела свежайшие правильные био-продукты, пила много воды, бегала по утрам и долго гуляла по вечерам… Ответа не было.

    Однажды я пожаловалась однокурснице на свои странные головные боли. Она предположила, что это ломка из-за отказа от кофеина. Поверить в это было ОЧЕНЬ сложно. Я не пью кофе литрами, меня совсем не тянет на кофе. Или тянет? Я решила это проверить. В следующий раз я купила бумажный стаканчик капуччино прямо по прибытии на вокзал Копенгагена, выпила его по дороге в школу. И… головной боли в тот день не было!

    Я всерьез задумалась — а нужен ли мне вообще этот «волшебный» напиток, если я так сильно реагирую на его отсутствие?

    Как вы знаете, информация о кофе очень противоречива. То кофе полезен, то вреден, то он бодрит, то, наоборот уменьшает уровень энергии и ухудшает сон. То кофе борется со старением, то приводит к более быстрому изнашиванию и мозга, и организма в целом… Лес дремучий!

    Я также читала статьи людей, отказавшихся от кофе. И все они в один голос утверждали, что стали чувствовать себя более энергичными. Мне захотелось попробовать это на себе. Большинство отказавшихся от кофе писали, что нужно хотя бы два месяца, чтобы прочувствовать все прелести жизни без кофе. Я обозначила для себя срок — три месяца. И эксперимент начался. 

    В тот момент мной двигало в первую очередь любопытство. Мне стало интересно, как изменится моя жизнь после отказа от кофеина. А во-вторых, я очень не люблю быть от чего-либо зависимой.  А факт кофейной зависимости был налицо — день без кофеина гарантировал головные боли и плохой сон. Мне это очень не нравилось.

    Я не ждала, что будет просто. Ранее, когда я отказывалась от сахара, я уже пережила все «прелести» борьбы с зависимостями: головные боли, плохой сон, раздражительность, усталость… Похожие симптомы не заставили себя ждать и в этот раз. Первая неделя была просто ужасной! Голова болела. Утром я не могла оторвать себя от подушки, а вечерами, хоть и была уставшей, не могла уснуть. Когда же я наконец засыпала, сон мой был неспокойным. Я просыпалась по 100 раз за ночь.

    Я постоянно была раздражена. Меня бесило абсолютно всё: любая погода, дети — свои и чужие, соседские собаки, норовившие залезть в наш сад, водители на дорогах, продавцы в магазинах, муж и все его родственники, число которых, как мне казалось на тот момент, неимоверно возросло… Единственное желание было — бросить все к чертовой матери, пить свою единственную чашку кофе в день и поспать, наконец, нормально, а не шататься из угла в угол, пытаясь собрать остатки силы воли, чтобы заняться чем-нибудь полезным либо по дому, либо по работе (издержки собственного бизнеса и свободного графика: сам себя не заставишь — никто не заставит).

    Я была готова сорваться тысячу раз. Чудо-кофемашина стояла на самом видном месте и зловеще улыбалась мне, мол, что, дорогая, может бросишь уже свои дурацкие эксперименты? Всего-то и нужно — нажать на кнопочку, чтобы избавиться от мучений…

    Я до сих пор не могу точно сказать, что не дало мне сорваться в первые две недели. Они же были самыми тяжелыми. Удивляюсь, что мне это удалось.

    Через две недели что-то щелкнуло, и мой организм перестроился. Головные боли исчезли, мне перестало хотеться убить всех окружающих, я вдруг начала хорошо спать ночами. Но со сном произошла другая метаморфоза. Я проваливалась в очень глубокий сон вместе с моими детьми уже в 8 вечера! Это не лезло ни в какие ворота, потому что именно по вечерам мне лучше всего пишется, вечернее время отведено для работы над моим блогом. Кроме того, все мои клиенты по диетологии тоже предпочитают консультироваться вечерами, когда их домочадцы разошлись по спальням. Поэтому график «ложусь в 20:00, встаю в 4:00» мне категорически не подходил.

    Я стала спать днем, чтобы быть в форме к вечерним консультациям. Дневной сон мог длиться до трех часов! Порой я ставила будильник, но встать сил не было.

    Я жила в странном полусонном состоянии. Ничего не болело, но силы уменьшились в разы. Я продолжила эксперимент в надежде, что уровень моей энергии скоро восстановится. Так и случилось!

    Еще через пару недель сонливость стала проходить. Я уже не валилась вечерами с ног, спала днем всего по часу вместо трех, при этом был еще один явный плюс: моя энергия была постоянной в течение дня. Пропало желание вздремнуть после обеда, утром я просыпалась раньше будильника и успевала сделать кучу дел. Не было таких безумных скачков, как после чашечки кофе, но не было и последующих падений.

    Кофе активирует гормоны стресса адреналин и кортизол. Именно они дают всплеск энергии, например до отметки «10». Но потом действие кофеина проходит, и мы падаем не на свой изначальный нулевой уровень, а в минус. С каждой чашкой кофе нам уже сложнее добраться до отметки «10», а падаем мы потом все ниже и ниже. Это объясняет тот факт, что люди, которые годами пьют кофе, могут спокойно выпить пару чашек перед сном, и все равно заснут. Другой вопрос, что качество их сна оставляет желать лучшего. Но это уже тема другой статьи.

    Я пришла к выводу, что, видимо, это плата за отказ от кофеина — средний, но постоянный уровень энергии вместо сильных непостоянных всплесков. Так прошел следующий месяц. А еще через месяц меня ждал сюрприз: я заметила, что общий уровень моей энергии стал постепенно расти. Она все так же оставалась постоянной в течение дня, но ее просто стало БОЛЬШЕ. Я совсем отказалась от дневного сна, вставала в шесть, ложилась ближе к полуночи, при этом была бодра, как никогда раньше. Игра однозначно стоила свеч!

    Прошу заметить, что я не заменяла кофе другими кофеиносодержащими напитками типа крепкого черного чая. Нет, эксперимент был проведен в чистом виде. Никакого чая с кофеином. Только травяной чай и вода. Я также не «догонялась» сладким и мучным, чтобы себя утешить. Сладкое тоже может давать скачки энергии. Я об этом знала, и не стала менять шило на мыло.

    С тех пор прошло более двух лет. За это время я несколько раз пила кофе. Даже был десятидневный период, когда я каждый день выпивала по 1-2 чашки кофе в день — мы были с группой в горах Франции, и там не было ничего, кроме кофе и воды. К моему удивлению, я привыкла к этому напитку достаточно быстро, пришлось опять брать волю в кулак и отказываться от кофе. Правда таких жестких реакций организма, как в самом начале, уже не было. Была сонливость и желание плюнуть на все и выпить чашечку, чтобы не спать на ходу… Но мне удалось себя перебороть буквально за несколько дней.

    Кроме этих десяти дней я иногда выпивала по чашечке кофе для вкуса, но последствия были почти всегда. Об этом подробнее можно почитать в моем блоге.

    Каков статус на сегодняшний день? Я ни разу не пожалела о своем эксперименте. Все мои страдания окупились с лихвой. Столько энергии у меня не было никогда. Разве что совсем в глубоком детстве, которого я уже толком и не помню. Я все также просыпаюсь в шесть утра, успеваю переделать массу дел, дневная сонливость навсегда покинула меня, а мои близкие не устают удивляться — как я всё успеваю.

    Поэтому могу сказать одно — попробуйте и вы! Если вы с трудом отрываете голову от подушки, не мыслите себе утра без кофе, а после обеда вам хочется либо заснуть, либо убить весь офис, предлагаю пожить пару месяцев без кофеина. 

    Чтобы вам было проще это сделать, делюсь практическими рекомендациями, которые, надеюсь, облегчат вашу жизнь:

    ·         Настройтесь на то, что будет непросто. Первые две недели может болеть голова, испортится настроение, ухудшится сон… Помните, что это НОРМАЛЬНО. С вами все в порядке, так и должно быть. Если же таких последствий не будет, то это тоже нормально. Просто порадуйтесь, что вас эти неприятности обошли стороной.

    ·         В первые две недели допустимо пить зеленый чай с пониженным содержанием кофеина. К таким сортам относятся, например, жасминовый чай и молочный Улун. Организм реагирует не только на отказ от кофеина, но и на отказ от самого кофе. Поэтому, если станет совсем тошно, выпейте некрепкий зеленый чай.

    ·         Чтобы совсем не умирать днями от усталости, я предлагаю пить имбирный чай или смузи со свежим имбирем. Имбирь бодрит не хуже кофеина, но при этом обладает только полезными свойствами. И это бесспорно, в отличии от кофе.

    ·         Предупредите окружающих, что ваше плохое настроение в предстоящие пару недель не имеет к ним никакого отношения.

    ·         Расскажите о своем эксперименте близким. Я предлагаю называть это именно экспериментом, а не отказом от кофе. Так окружающим, да и вам самим, будет легче принять изменения. Намеченного плана придерживаться проще, когда нет жестких ограничений «навсегда», «теперь никогда», «отказ» (нужное подчеркнуть).

    ·         Прежде, чем бросать это дело, продержитесь хотя бы полтора месяца. Такой срок необходим для того, чтобы проявились все положительные изменения. Если вы сдадитесь раньше, сведете на нет смысл всей затеи. За меньший срок вы ничего не поймете и просто зря потеряете и время, и силы.

    ·         Для чистоты эксперимента месяца через два предлагаю попробовать чашку хорошего свежесваренного кофе. Вы сразу поймете по ощущениям — КАК именно вы на него реагируете. А потом уже решайте — вернуться к этому напитку, или стоит продолжить жить без него. Лично я после своей первой чашки кофе, которую я выпила через три месяца жизни без кофеина, только лишний раз убедилась в верности избранного пути: мне было ОЧЕНЬ плохо.

    ·         Когда зависимость уйдет, при желании всегда можно побаловать себя чашкой кофе или черным чаем. Ведь главное — это избавление от зависимости. А если вы спокойно живете месяц без кофе, а потом в аэропорту поддаетесь соблазну запахов из кофейни и заказываете себе капуччино, ну и ладно! Насладитесь и живите дальше. Без кофе.

    Однозначно, попробовать стоит. В конце концов, что вы теряете? Удачи!

    Саморазвитие #Еда #Привычки 

    interesno.co

    Как пережить ломку организма при отказе от кофе и крепкого чая.

    Плюсы и минусы кофе-чае-зависимости. Подсчитаем и решимся: пить или бросить?

    У кофеина есть плюсы и минусы, и даже ученые не могут однозначно сказать, полезен он или вреден. Он улучшает память и работоспособность, дает необычные вкусовые ощущения. При этом люди, которые от него отказались, говорят, что их жизнь изменилась в лучшую сторону. Что же произойдет с вашим самочувствием, если вы все-таки откажетесь от кофе и чая?

    Кофеман, в общем-то, сродни наркоману… Если вы когда-нибудь пытались резко отказаться от кофеина и не пить ни чая, ни кофе несколько дней, вам знакомо противное ощущение. Это натуральная ломка. У вас болит голова, вы мучитесь слабостью и перепадами настроения. Если вы решили попробовать жить без кофе и привычного крепкого чая делайте это постепенно. Тяжесть синдрома отмены индивидуальна. Обычно все побочные эффекты отказа от кофе пропадают через неделю, максимум — десять дней. Снизить количество и качество неприятных симптомов можно, если не делать резких движений, а снижать дозу постепенно. Каждый раз, когда вам хочется кофеинсодержащего напитка, готовьте вдвое меньшую порцию, чем обычно.

     

    Вы сбросите вес…

    Средний любитель кофе или чая получат огромное количество калорий он каждый день с любимыми напитками. Мало кто пьет черный кофе в чистом виде — в него кладут сахар, льют молоко, сливки и сиропы. С чаем едят печенье, булочки и конфеты. В коле и лимонадах огромное количество углеводов. 200 лишних килокалорий с одной чашечкой кофе или чая умножьте на количество дневных подходов к кофемашине. Впечатляет?

     

    Черный кофе помогает сжигать калории

    Но только если вы пьете его без молока и сахара. Кофеин быстро (хотя и ненадолго) и эффективно подавляет аппетит. Если вы откажетесь от кофе и чая, вы будете чаще чувствовать голод. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Клинике Майо, кофеин способен разгонять скорость метаболизма. Эффект сравнительно невелик, но исследования любителей черного кофе (без молока и сахара) показывают, что черный кофе помогает сжигать больше калорий, чем содержит сам. Так что вероятность набора лишних килограммов немного повышается, когда вы перестаете получать кофеин.

     

    Сон без кофе и чая станет крепче

    Если вы выпили чашку кофе или крепкого чая даже за шесть часов до сна — будьте уверены — это отразится на вашем ночном сне. Результат: вы просыпаетесь уставшим и нуждаетесь в повышенной дозе кофеина. Порочный цикл возобновляется.

    Те, кто не пьет ни кофе, ни чая, ни иных напитков с кофеином, спят крепче и дольше, чем человек, ни дня не могущий прожить без чашечки эспрессо. Первые пару недель после отказа от кофеина вы будете быстрее и больше уставать, зато со временем уровень энергии вырастет, вам будет проще просыпаться, легче засыпать и спокойнее спать всю ночь без внезапных пробуждений.

     

    Без кофе и чая вы станете спокойнее

    Кофеин — стимулятор нервной системы, работает подобно педали газа. Кофеин высвобождает адреналин, переводя организм в режим «дерись или беги». Кроме того, кофеин — вазопрессор, то есть сужает кровеносные сосуды, повышая давление. Откажитесь от него — и вы станете уравновешеннее и спокойнее, будете меньше тревожиться и нервничать.

     

    Спорт без кофе подождет?…

    Адреналиновый режим «дерись или беги» нужен перед марафоном, физически трудным днем или перед интенсивной тренировкой в спортзале. Американская корпорация спортивной медицины утверждает, что кофеин улучшает интенсивность и результативность кардио- и силовых нагрузок. Отказ от кофеина снизит вашу физическую работоспособность, и вам станет труднее активно потеть в спортзале.

     

    Живот без кофе скажет вам спасибо

    Кофе стимулирует перистальтику кишечника и повышает риск диареи. Если вы склонны к запорам, кофе поможет их избежать. Тем, у кого с пищеварением все в порядке, кофе в качестве катализатора не нужен. Исключив кофе, вы перестанете бегать в туалет по три раза за день.

     

    Чем восполнить антиоксиданты?

    Кофе — один из самых распространенных и доступных источников антиоксидантов. Возможно, антиоксидантные свойства кофеина «виновны» в том, что женщины, которые выпивают по 5 и больше чашек кофе в день, на 57 % меньше рискуют заболеть раком груди, чем те, которые вовсе (или почти) не пьют кофе.

    Недавнее исследование, опубликованное в American Journal of Epidemiology, обнаружило, что пять чашек кофе в день на двадцать процентов снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. А зеленый чай, наряду с кофе, — один из лучших на планете источников антиоксидантов. Так что, отказываясь от кофе и чая, ешьте больше свежих овощей и фруктов.

    Дарько Галина

    www.medpulse.ru

    Как отказаться от кофе, перестать пить его

    Современный человек приобрел огромное количество привычек, многие из которых откровенно вредят его здоровью и жизни. Кроме очевидных всем пагубных привычек в виде употребления алкоголя, курения табака, поедания жирной пищи, существует привычка пить кофе. На вред от его употребления стало обращать внимание все больше людей, и некоторые считают, что нет ничего лучше с утра, чем чашка горячего чая. Итак, стоит ли бросить пить кофе или масштаб трагедии преувеличен?

    Производители напитка запускают массовые рекламные кампании с призывом ввести кофе в свою жизнь. Ежедневно на экране телевизора мы видим красивых и загадочных женщин с кружечкой ароматного манящего напитка. Очарованные таинственным образом, мы тоже тянемся за чашкой. Чтобы вынести вердикт о вреде кофе, необходимо выяснить основные причины, побуждающие людей перестать его пить.

    Влияние на организм человека

    Собрав всю информацию о пагубном его воздействии на человека, приходим к выводу о том, что кофе:

    • Содержит кофеин, признанный наркотиком легкой формы.
    • Влияет на нервную систему. Беспокойство, раздраженность, резкость движений, смена настроения – некоторые побочные эффекты.
    • Отрицательно влияет на давление. Поэтому кофе противопоказан страдающим гипертонией людям.
    • Вредит печени.
    • Губителен в процессе беременности. Исследования доказывают, что кофеин отрицательно воздействует на плод и может серьезно навредить развитию ребенка.
    • Нарушает здоровый сон. Выпитый в течение дня кофе непременно напомнит о себе ночью, когда вы будете страдать бессонницей или непрерывно ворочаться.
    • Обезвоживает организм.
    • Портит цвет зубов. О белоснежной улыбке придется забыть.
    • Способен спровоцировать заболевания сердечно-сосудистой системы.

    Список получился внушительный. Приходит понимание того, что кофе – это не безобидный ритуал по утрам (да и в течение дня!), а настоящая зависимость. Итак, как отказаться от кофе?

    Методы борьбы с кофейной зависимостью

    Отказ от любой вредной привычки требует разработки четкого продуманного плана действий. Осознание разрушительного влияния на ваш организм не поможет на следующий день легко вычеркнуть этот напиток из своей жизни. И все же процесс отказа от кофе стоит начать именно с мотивации.

    Выделите час на изучение ресурсов в интернете, содержащих информацию о вреде этого напитка. Прочитайте статьи специалистов и блоги заядлых кофеманов. Изучите статистику заболеваний, вызванных его употреблением.

    Для лучшего эффекта посмотрите пугающие картинки и видео. Включите устрашающую музыку. Поверьте, что весь этот ритуал направлен на то, чтобы в вашем сознании он утвердился как враг.

    Составьте график отказа от кофе. Чтобы не шокировать организм, допускается постепенно сокращать дозы. Пьете пять-шесть кружек в день? Позвольте себе только три, затем – две, так дойдите до одной кружки в день.

    ТЕСТ: Чай или кофе — что вам больше подходит?

    Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

    Начать тест
    Перестаньте верить в то, что без кофе вы не оживете с утра

    Попробуйте делать зарядку, слушать энергичную музыку, выходить на балкон подышать свежим воздухом. Эти способы взбодрят гораздо эффективнее, чем чашка злосчастного напитка.

    Подсчитайте расходы. Кофе – недешевый напиток. Запишите на листе бумаги, сколько вы потратили на него в этом месяце, полугодии, году. Наверняка цифры вас не обрадуют. Теперь придумайте, на что сможете потратить сэкономленные в будущем деньги. Например, вы давно хотели новый ноутбук. Представьте себе его, вообразите, как будете за ним работать. Создайте этот образ у себя в голове и начните копить.

    Переходите на чай, особенно натуральный зеленый. Чашка чая с утра бодрит, а на вкус он гораздо приятнее. Известно, что он тоже содержит кофеин, и в сухих чайных листьях его даже больше, чем в кофейных зернах. На приготовление чашки чая идет меньше сырья, чем для такой же порции кофе, поэтому в итоге в первом напитке кофеина будет примерно в три раза меньше.


    Отказ от кофе поможет обратить внимание на другие напитки

    Кстати, если Вы добавляете в кофе сахар и молоко, наверняка вы не такой уж его любитель. Попробуйте выпить его без этих добавок. Возможно, радости от этой чашки не так много. Цикорий – еще один горячий напиток, который полезнее чая. Отвар из шиповника, облепихи, имбиря с медом – альтернатив много, пробуйте и ищите именно то, что понравится вам. Начав употреблять не только кофе, вы расширите свои гастрономические познания.

    Пейте много воды. Долгое время кофе отнимал воду у вашего организма, теперь вы имеете право ее вернуть. Покупайте чистую родниковую воду и поставьте себе цель выпивать дневную дозу здорового человека – примерно 2,5 литра. Если вы будете постоянно выпивать стаканчик воды в течение дня, вам и не потребуются дополнительные напитки.

    Избавьте дом от всего кофейного. Не покупайте больше новые пачки, а начатые отдайте друзьям. Если вы заядлый кофеман, у вас наверняка есть кофемашина. Продайте ее! Вырученные средства прибавьте в копилку для желанной покупки. Сложнее, если вы живете с кем-то, в чьи планы не входит отказ от кофе. Постарайтесь заручиться его поддержкой, даже если не сможете убедить последовать вашему примеру. Помните, что поддержка окружающих и близких людей – важный момент в любом начинании.

    Итак, освобождая свою жизнь от вредных привычек, обратите внимание и на употребление кофе. Если этот напиток прочно и давно вошел в вашу жизнь, стоит задуматься о том, как это отражается на здоровье. Бросить пить его в этом случае – нелегкая задача, но результат, несомненно, вас порадует.

    kofechay.com

    Что произойдет, если вы откажетесь от кофе и чая, Красота, Здоровое питание

    У кофеина есть плюсы и минусы, и даже ученые не могут однозначно сказать, полезен он или вреден. Что будет происходить с вашим здоровьем и самочувствием, если вы откажетесь от кофе и чая?



    Кофеин полезен. Он улучшает память и работоспособность, дает необычные вкусовые ощущения. При этом люди, которые от него отказались, говорят, что их жизнь удивительным образом изменилась. Прежде чем ухватить на распродаже очередной килограмм кофейных зерен, прочтите о том, что будет с вами, если вы перестанете пить чай и кофе. Возможно, вы передумаете покупать кофе вовсе. Или возьмете три пачки вместо одной.

    1. Вы будете чувствовать себя размазней

    Если вы когда-нибудь пытались резко отказаться от кофеина и не пить ни чая, ни кофе несколько дней, вам знакомо противное ощущение «отмены». Это натуральная ломка, и она неприятна. У вас болит голова, вы мучитесь слабостью и неконтролируемыми перепадами настроения.

    Если вы решили попробовать жить без кофе и привычного крепкого чая, предупредите родных, друзей и коллег, что ваше поведение может временно измениться.

    Если вы привыкли получать 400-500 мл кофеина в день (это примерно 3-4 стандартных эспрессо, или 6 чашек чая, или 10 баночек газировки), вас будет «ломать». Тяжесть синдрома отмены индивидуальна. Обычно все побочные эффекты отказа от кофе пропадают через 7-10 дней. Снизить количество и качество неприятных симптомов можно, если не делать резких движений, а снижать дозу постепенно. Каждый раз, когда вам хочется кофеинсодержащего напитка, готовьте вдвое меньшую порцию, чем обычно.

    2. Вы сбросите вес…

    Средний любитель кофе или чая не представляет, сколько калорий он каждый день получает с обычными любимыми напитками. Мало кто пьет черный кофе в чистом виде — в него кладут сахар, льют молоко, сливки и сиропы. С чаем едят печенье, булочки и конфеты. В коле и лимонадах огромное количество углеводов. 200 лишних килокалорий с одной чашечкой кофе или чая или стаканом газировки — запросто. Умножьте на количество дневных подходов к кофемашине, чайнику или холодильнику. Впечатляет?

    3. …или наберете вес

    Кофеин быстро (хотя и ненадолго) и эффективно подавляет аппетит. Если вы откажетесь от кофе и чая, вы будете чаще чувствовать голод. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Клинике Майо, кофеин способен разгонять скорость метаболизма. Эффект сравнительно невелик, но исследования любителей черного кофе (без молока и сахара) показывают, что черный кофе помо

    Вы сбросите вес…

    Средний любитель кофе или чая не представляет, сколько калорий он каждый день получает с обычными любимыми напитками. Мало кто пьет черный кофе в чистом виде — в него кладут сахар, льют молоко, сливки и сиропы. С чаем едят печенье, булочки и конфеты. В коле и лимонадах огромное количество углеводов. 200 лишних килокалорий с одной чашечкой кофе или чая или стаканом газировки — запросто. Умножьте на количество дневных подходов к кофемашине, чайнику или холодильнику. Впечатляет?

    3. …или наберете вес

    Кофеин быстро (хотя и ненадолго) и эффективно подавляет аппетит. Если вы откажетесь от кофе и чая, вы будете чаще чувствовать голод. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Клинике Майо, кофеин способен разгонять скорость метаболизма. Эффект сравнительно невелик, но исследования любителей черного кофе (без молока и сахара) показывают, что черный кофе помогает сжигать больше калорий, чем содержит сам. Так что вероятность набора лишних килограммов немного повышается, когда вы перестаете получать кофеин.

    4. Вы будете больше и лучше спать и станете активнее

    Чай или кофе за 6 часов до сна влияют на сон среди ночи. Результат: вы просыпаетесь уставшим и нуждаетесь в повышенной дозе кофеина. Порочный цикл возобновляется.

    Те, кто не пьет ни кофе, ни чая, ни иных напитков с кофеином, спят крепче и дольше, чем человек, ни дня не могущий прожить без чашечки эспрессо, улуна или ассама. Первые пару недель после отказа от кофеина вы будете быстрее и больше уставать, зато со временем уровень энергии вырастет, вам будет проще просыпаться, легче засыпать и спокойнее спать всю ночь без внезапных пробуждений.

    5. Вы станете спокойнее

    Кофеин — стимулятор нервной системы, работает подобно педали газа. Кофеин высвобождает адреналин, переводя организм в режим «дерись или беги». Кроме того, кофеин — вазопрессор, то есть сужает кровеносные сосуды, повышая давление. Откажитесь от него — и вы станете уравновешеннее и спокойнее, будете меньше тревожиться и нервничать.

    6. Вам будет труднее заниматься спортом

    Адреналиновый режим «дерись или беги» нужен перед марафоном, физически трудным днем или перед интенсивной тренировкой в спортзале. Американская корпорация спортивной медицины утверждает, что кофеин улучшает интенсивность и результативность кардио- и силовых нагрузок. Отказ от кофеина снизит вашу физическую работоспособность, и вам станет труднее активно потеть в спортзале.

    7. Вы осчастливите свой живот

    Кофе стимулирует перистальтику кишечника и повышает риск диареи. Если вы склонны к запорам, кофе поможет их избежать. Тем, у кого с пищеварением все в порядке, кофе в качестве катализатора не нужен. Исключив кофе, вы перестанете бегать в туалет по три раза за день.

    8. Вы будете получать меньше антиоксидантов

    Кофе — один из самых распространенных и доступных источников антиоксидантов. Возможно, антиоксидантные свойства кофеина «виновны» в том, что женщины, которые выпивают по 5 и больше чашек кофе в день, на 57 % меньше рискуют заболеть раком груди, чем те, которые вовсе (или почти) не пьют кофе.

    Недавнее исследование, опубликованное в American Journal of Epidemiology, обнаружило, что 3-5 чашек кофе в день (1 чашка — 28 г кофе) на 21 % снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. А зеленый чай, наряду с кофе, — один из лучших на планете источников антиоксидантов. Так что, отказываясь от кофе и чая, ешьте больше свежих овощей и фруктов.

    www.medkrug.ru

    Как отреагирует ваш организм на отказ от кофе?

    Прежде всего, стоит отметить, что никто не предполагает, что вы должны отказаться от кофе – ваша привычка не так уж и опасна для вашего здоровья. Тем не менее, если вам кажется, что вы пьете слишком много и вам хочется сократить уровень потребления, вам стоит знать, какие изменения могут последовать за отказом от бодрящего напитка.

    Вы можете потерять вес

    Ваши регулярные визиты в «Старбакс» могут сильно вредить вашей талии. Если вы решите отказаться от кофе, вы не только сэкономите деньги, но еще и будете поставлять в организм меньше калорий. Исследователи обнаружили, что ежедневное употребление кофеина в виде кофе, чая или газированных напитков увеличивает употребление сахара за день почти на десять процентов, тем самым увеличивая вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Даже если вы не используете сахар или сироп в больших количествах, небольшая порция сливок может серьезно увеличить калории в порции. Отказавшись от любимого сладкого напитка с кофеином, вы сможете с легкостью избавиться от сотен калорий без лишних усилий. Впрочем, если вы обычно пьете черный кофе без сахара и каких-либо добавок, отказ от него вряд ли позволит вам заметить какие-либо изменения на весах.

    Вы можете набрать вес

    Приходилось ли вам сталкиваться с необычной тягой к пище тогда, когда вам не удавалось выпить утром привычную чашку кофе? Все дело в том, что кофе может временно подавлять аппетит. При отказе от него вы можете заметить, что вам чаще хочется чего-то жирного или сладкого – куда чаще, чем обычно, когда вы пьете свой бодрящий напиток. Эта ситуация может обостриться, когда вы почувствуете сильную нехватку кофеина и ваш организм начнет в экстренном порядке требовать сахара, чтобы повысить уровень глюкозы в крови. Вы можете переесть, что в дальнейшем приведет к повышению массы тела. Старайтесь следить за своим рационом особенно тщательно в период отказа от кофеина, когда вы только начинаете адаптироваться к новому образу жизни.

    Вы можете улучшить качество сна

    Даже если вы будете чувствовать более выраженное утомление, пока ваше тело адаптируется к нехватке стимулянтов, которых прежде было много, в дальнейшем вы поймете, что куда лучше высыпаетесь по ночам. Если прежде вы пили кофе во второй половине дня или вечером, изменения будут особенно очевидными. Медицинские исследования показали, что употребление кофеина даже за шесть часов перед сном может нарушать циркадные ритмы человека. Откажитесь от бодрящего напитка и, как ни странно, сможете чувствовать себя энергичнее и бодрее. Особенно это важно для тех, кто давно безуспешно сражается с бессонницей.

    У вас может чаще болеть голова

    Каждый любитель кофе знаком с неприятнейшей головной болью, проявляющейся тогда, когда вы с утра не получаете привычную дозу бодрящего напитка. Если вы перестаете употреблять кофе, вы лишаете свой организм адреналина и допамина – гормонов, действующих как естественные стимулянты и обеспечивающих вам бодрость. Вместо этого ваш мозг претерпевает приток аденозина – гормона, отвечающего за отдых и ощущение усталости. Он меняет химический баланс мозга, что и приводит к головной боли. Чтобы минимизировать дискомфорт, не отказывайтесь от кофе слишком резко. Попробуйте постепенно сокращать потребление на протяжении двух-трех дней. Сокращая объем кофе в чашке, заменяя его на чай или замещая часть на кофе без кофеина, вы сможете сократить выраженность симптомов отказа от любимого напитка – так вам будет проще справиться с зависимостью. Со временем вы полностью перестанете употреблять кофеин и не будете ощущать из-за этого дискомфорт.

    Вы какое-то время будете чувствовать себя плохо

    Головная боль – это не единственный болезненный симптом отказа от кофеина. Люди, отказывающиеся от привычного напитка, отмечают проявление таких побочных эффектов, как депрессия, тревожность, головокружение, симптомы гриппа, бессонница, раздражительность, перепады настроения и упадок сил. Но есть и хорошие новости: эти симптомы будут с вами не навсегда. Эксперты сообщают, что большая часть этих неприятных симптомов пропадет уже в первые два дня, а остальные исчезнут в течение двух недель. Постарайтесь переждать этот непростой период, чтобы потом заметить значительное улучшение самочувствия.

    Ваша улыбка может стать более здоровой

    Кофе является крайне кислотным напитком, это означает, что он может разрушать вашу зубную эмаль и приводить к появлению пятен на зубах. Откажитесь от бодрящего напитка и сможете защитить свои зубы от серьезных разрушений. Ваша улыбка станет белоснежной и наполнит вас уверенностью в себе. Вы точно не пожалеете, что отказались от кофе.

    Вы можете лишиться некоторых антиоксидантов

    Кофе является ведущим источником антиоксидантов в рационе среднестатистического современного человека, как демонстрируют научные исследования. Было проведено немало экспериментов, которые позволяют сообщить, что употребление трех чашек кофе в день позволяет снизить риск самых разных проблем, от рака груди до заболевания Паркинсона, кроме того, бодрящий напиток даже улучшает здоровье костей. К сожалению, если вы откажетесь от кофе, вы можете лишиться всех этих преимуществ. Впрочем, восполнить нехватку легко – пейте богатый антиоксидантами чай, ешьте больше фруктов и овощей.

    У вас могут возникнуть трудности с концентрацией внимания

    Усталость и раздражительность являются основными побочными эффектами отказа от кофе, что может приводить к проблемам с концентрацией внимания. Если вы откажетесь от любимого напитка, вы сразу же заметите, как падает ваша продуктивность на работе. Все дело в том, что вам не хватает стимулянтов. Кроме того, растет уровень аденозина, который вызывает ощущение усталости. Чтобы справиться с проблемой с концентрацией, попробуйте жевать мятную резинку – она поможет вам оставаться внимательнее и справляться с рабочими задачами быстрее. В рамках эксперимента испытуемые жевали резинку, что помогло им реагировать быстрее и правильнее решать задачи, особенно во время продолжительного занятия. К тому же, когда после отказа от кофеина пройдет неделя, вы заметите, что ваша продуктивность возросла: вам больше не приходится справляться с неизбежным падением энергии во второй половине дня, связанным с утренней чашкой кофе.

    У вас может случиться запор

    Кофеин помогает переваренной пище передвигаться по вашему кишечнику. Если вы вдруг отказались от своего привычного напитка, вы можете отметить, что ваше пищеварение несколько замедлилось. Но не стоит бояться, существует огромное множество других способов подстегнуть пищеварение. К примеру, вы можете постараться употреблять побольше клетчатки, которая содержится в цельных злаках, овощах и бобовых. Пейте побольше воды, старайтесь регулярно тренироваться. В таком случае ваша пищеварительная система будет работать безупречно.

    Вы можете почувствовать себя спокойнее

    Если вы замечаете, что из-за слишком большого количества кофеина вы начинаете покачиваться в кресле или качать ногой, вам стоит отказаться от двойных порций эспрессо. Так как кофеин является стимулирующим веществом, он естественным образом повышает уровень адреналина и гормонов стресса в вашем организме. Откажитесь от кофе, если хотите снизить уровень напряжения и перестать чувствовать постоянную тревожность.

    www.syl.ru

    В чем вред кофеина и как от него отказаться

    Я теперь не пью черный чай, кофе, кока-колу, потому что они содержат кофеин. Но почему я больше не дружу с кофеином? Всё началось…. наверное, с книги про избавление от зависимостей. К сожалению, не помню автора и название, потому что читала её лет 10 лет назад.

    Она попала мне в руки, и, хотя с проблемой зависимостей я не столкнулась (точнее я так думала), прочла я её с большим интересом — очень уж хорошо было написано. В книге предлагалась программа излечения наркоманов, алкоголиков и других зависимых, и вот в составе этой программы были 2 обязательных пункта, которые меня заинтересовали. Один из них — вставать в 5 утра, второй — отказаться от чая и кофе.

    В 5 утра я до сих пор не встаю (за исключением редких случаев), а вот от чая и кофе отказалась. Но не сразу, а чуть меньше чем год назад. До этого я была зависима от чая, и не представляла, как можно от него отказаться. Ведь день без чая был в каком-то серо-сонном тумане, и жить так было противно и невозможно.

    Я принимала свою зависимость от чая как данность, объясняя это тем, что » у меня пониженное давление», и продолжала пить черный чай даже во время беременности, о чем сейчас сильно жалею. В это же время появились нарушения зрения, что-то с сосудами глаз.

    Но ведь казалось, что другого выхода нет. Надо было учиться, работать, а делать это в полуобморочном состоянии невозможно. Вот и приходилось пить чашку за чашкой. Выпила с утра крепкий черный чай — чувствуешь себя человеком, а если нет …..

    Всё это время периодически попадалась информация о вреде кофеина. Особенно расстраивало меня то, что кофеин снижает эластичность сосудов и то, что провоцирует целлюлит (это только при наружном применении кофеин помогает с ним бороться).  А как меня расстроила информация о том, что витамины, запитые чаем — бесполезны, более того — вредны, т.к. оседают на почках… Ведь именно чаем я их обычно и запивала, так как чай мне заменял и простую воду — ведь казалось, зачем просто так что-то пить, когда не чувствуешь бодрости?


    Совсем недавно я узнала, что злоупотребление кофеином приводит к повышенному риску по различным видам онкологии. Если хотите узнать подробнее, в чем вред кофеина, наберите этот поисковый запрос в Яндексе или Гугле. Мне просто не хочется переписывать то, что уже много раз написано. Больше всего «интересного» про кофеин я нашла на этом форуме. Посмотрите в Ютубе забавный ролик от Kirill Brown «О вреде чая» — там в юмористической форме объясняют, как возникает зависимость от чая.


    И, таким образом, всё шло к тому, что мне надо прекращать пить чай. Но я без этого допинга (серьезно, кофеин относится к допинговым средствам) не могла никак.

    Как взбодриться без кофеина?

    И вот проходят года… и однажды вижу, смешно сказать, в контакте… пост на тему «знаете ли вы, что?» и на одной из картинок изображено яблоко, и написано «яблоко с утра бодрит лучше, чем кофе». Не знаю, откуда взялась эта информация, но я решила её проверить. Перестала по утрам пить чай, стала есть по одному яблоку.

    Чаи без кофеина

    Осталась привычка каждое утро что-нибудь заваривать и пить горяче-теплое, а не холодную воду. Я вспомнила про «чай каркадэ» — сушеный гибискус, который в одно время пыталась пить… но т.к. он не давал бодрящего эффекта, то был вытеснен у меня черным чаем. Купила каркадэ и стала заваривать его.

    Несколько дней я, конечно, чувствовала себя не очень бодро. Хотя, видимо благодаря яблокам, и не совсем плохо. И уж точно нельзя сказать, что отвратительно! Пила каркадэ и наслаждалась необычным кисленьким вкусом. Продавец, насыпая его мне (сначала я покупала на развес, а потом нашла более экономный вариант — об этом дальше), также сообщила, что каркадэ действует как клюквенный морс, т.е. очень полезен для почек. Это радовало вдвойне.

    Со временем я стала замечать, что забываю есть свои утренние яблоки, а чувствую себя нормально. 🙂 Я так спокойно сейчас об этом говорю, а надо бы прыгать до потолка и кричать «Ура!». Ведь долгие годы я не могла почувствовать себя хорошо без употребления кофеина — вещества, которое отравляло весь мой организм. А окончательно взбодриться помогает утренняя зарядка (у меня она бывает не каждый день, а разница самочувствия с зарядкой и без неё ощутимая).

    Теперь пью простую (фильтрованную) воду, недавно начала пробовать пить талую воду (замораживаю воду из фильтра, затем размораживаю и пью — говорят, очень полезно). А в качестве теплого питья завариваю не только каркадэ, но и травяные чаи (хотя раньше не понимала, зачем они нужны и кто их пьет — они же не бодрят).

    Мои чаи без кофеина

    Травяные чаи можно не только покупать, но и делать самостоятельно. В моем блоге есть рецепты травяных чаев.

    P.S. А ещё я хочу попробовать иван-чай. Дополнительная энергия без побочных эффектов мне не помешает, а ещё говорят что с его помощью можно прожить 200 лет.

    bozis.ru

    Что будет, если отказаться от чая и кофе

    Стоит ли отказаться от кофе и чая? Примечательно, что в этом есть как положительные, так и негативные стороны. Взвесьте все «за» и «против», и сделайте выбор!

     

    Ты словно  «выжатый лимон»

    Если ты был заядлым кофеманом, то резкий отказ бодрящего напитка сделает тебя «размазней». Наступит так называемый синдром отмены, то есть обычная «ломка». Скорее всего, у тебя заболит голова, а настроение будет совсем никудышным. Твои родные и близкие должны быть предупреждены о затее отказаться от кофе или чая, поскольку в течение 2-3 недель после отказа ты будешь раздражительным.

    Учитывая вышесказанное, несложно сделать вывод о том, что резко отказываться от кофе и чая не стоит. Лучше делать это постепенно. Например, для начала можно уменьшить порцию кофе или чая вдвое.

    Ты поправишься или похудеешь

    Здесь все зависит от твоих привычек. Если с каждым употреблением кофе или чая ты съедаешь круассан или шоколадку, то отказ от этих напитков, безусловно, положительно скажется на твоей фигуре (при условии, что и сладости также уйдут в прошлое). К тому же, отказав себе в чае и кофе, ты уменьшаешь потребление сахара, а это минус 100-200 килокалорий.

    С другой стороны, кофеин является эффективным подавителем аппетита, и резкий отказ от кофе может стать причиной появления необузданной тяги к еде.

    Твой сон станет качественным

    Если за 6 часов до сна выпить кофе или крепкий чай, то сон будет беспокойным. За ночь ты будешь просыпаться по нескольку раз, а утро встретишь «разбитым» и уставшим. Единственное спасение утром – чашечка кофе, а потом еще и днем, и вечером… Так и замыкается порочный круг. Поэтому от вечернего кофе или чая лучше отказаться. Ты заметишь, как спустя всего несколько дней нормализуется твой сон, а утром ты будешь чувствовать себя бодрее и свежее.

    Ты станешь менее зависимым от туалета

    Как известно, кофе обладает легким мочегонным эффектом. То же самое можно сказать и о черном чае. Тем, у кого мочевой пузырь особенно чувствителен, пить кофе и чай не рекомендуется.

    Кроме того, кофе еще и усиливает перистальтику кишечника. Если ты склонен к запорам, то кофе может стать вам помощником. Но если с пищеварением и работой кишечника у тебя все в порядке, то при чрезмерном употреблении этого напитка вас может беспокоить диарея.

    Ты получишь меньше антиоксидантов

    Чай и кофе – одни из самых доступных источников антиоксидантов. Эти вещества играют чрезвычайно важную роль в поддержании здоровья и профилактике серьезных заболеваний, в том числе и рака.

    Многочисленные исследования показывают, что регулярное употребление кофе или чая снижает риск развития заболеваний сердца.

    Пожалуй, нехватка антиоксидантов – одна из негативных сторон отказа от кофе и чая. Но ты легко можешь это исправить, если после отказа от этих напитков будешь есть больше свежих овощей и фруктов, которые также изобилуют антиоксидантами.

    Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:


    365poz.ru

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *