Прощай, сладкая жизнь. Как я отказалась от сахара и похудела на 15 кг | правильное питание | ЗДОРОВЬЕ
Помните анекдот: «Бросить курить просто. Я сто раз это делал». То же самое и со сладким. Казалось бы, ну что тут сложного: исключить из своего рациона сахар? Но когда понимаешь, что он содержится практически везде, даже в горчице, это становится серьёзной проблемой.
Горький итог сладкой жизни
Стоит сказать, что сладкоежкой я была всегда. Жареной картошкой, беконом, копчёной колбасой и подобным я никогда не увлекалась. А вот съесть шоколадный батончик, запив его стаканом фруктового сока для меня было обычным делом. И угрызений совести по этому поводу я не испытывала. До поры до времени. Пока мой метаболизм успешно справлялся со всей этой гадостью.
Чем старше я становилась, тем заметнее были последствия моих сладких экспериментов. Объёмы начали постепенно расти. Когда однажды я встала на весы и обнаружила лишних 15 килограмм, забила тревогу. Признаюсь честно, о каких-то внутренних последствиях своей беззаботной сладкой жизни я тогда не задумывалась. Меня больше волновало то, как я изменилась снаружи. Помню, как сильно переживала, когда перестала влезать в свои любимые джинсы, как плакала, когда на мне не сошлась некогда свободная кофточка. Но, утерев слёзы, шла и покупала новую одежду другого размера. При этом продолжала поедать печенья, шоколадки, конфеты…А новая цифра на весах меня как будто отрезвила, и я поняла — нужно что-то делать.
Бесчисленные попытки начать новую жизнь с понедельника, с Нового года, после Дня рождения, как правило, успехом не заканчивались. Есть сладкого в меру ну никак не получалось. Если конфеты — то целая коробка, если печенья — то вся пачка. Вес предательски стоял на своем и не думал снижаться. Это только шоколад быстро тает, а килограммы – увы. Попытки скинуть их на беговой дорожке тоже не увенчались успехом. Нет, избавиться от пары килограммов мне всё-таки удалось, но не более того. И вот тут я поняла, что полумерами не обойтись. Нельзя, жуя шоколадный батончик, надеяться стать стройной, красивой и как-нибудь обойтись без диабета.
Доказано, что сахар вызывает зависимость сродни наркотической, так как его употребление стимулирует те же области мозга, что и опиаты.
Един в тысяче лиц
Я решила кардинально ограничить потребление сахара, практически до нуля. И сделать это не завтра, не послезавтра или «с понедельника», а сегодня, сейчас. В корзину тут же полетели недоеденные печенья, шоколадки, булочки. Первая неделя оказалось самой сложной. Организм как бы спрашивал меня: «За что?», а взгляд непроизвольно останавливался на витринах со сладостями. Помню, как увидела на остановке девушку с мороженым, мне захотелось тут же подбежать к ней и отнять его. К счастью, удержалась. Настроение, естественно, было паршивым. Больше всего доставалось моим близким.
Потом кризис прошёл. Моя сила воля окрепла, и я уже спокойно могла проходить мимо полок со сладостями. Но сахар коварен. Как оказалось, он скрывается не только в пирожных и конфетах. Он есть в соусах, мюсли, кисломолочных продуктах, хлебобулочных изделиях. Да, практически везде! В какой-то момент я поняла, что окружена им со всех сторон! Поначалу это шокировало и пугало. Мозг лихорадочно пытался найти ответ на вопрос: «Что же делать?». Но потом я выдохнула, успокоилась и просто начала читать этикетки. Да-да, мы редко это делаем, а меж тем это очень полезное занятие. Я открыла для себя много нового. Например, что «хитрец» — он же сахар — часто прячется в продуктах под другими названиями. Но я научилась его выслеживать. Патока, фруктоза, глюкоза, мальтоза, кукурузный подсластитель, кленовый сироп, концентрат фруктовых соков – при виде этих слов в голове тут же загоралась красная лампочка.
Однако жить без сладкого совсем было очень сложно. И тогда я решила найти ему полезную замену. В ход пошли фрукты и сухофрукты. Не спорю, они тоже содержат сахар. Сахар сахару рознь. Тот, что естественным образом присутствует в овощах, фруктах, молоке не представляет такую опасность для здоровья как тот, что искусственно добавляется производителями.
Не обещать, а выбирать
Что в моей жизни изменилось? Я стала питаться более правильно, начала есть овощи и фрукты, а это как-никак витамины плюс полезная клетчатка. Изменилось моё восприятие вкуса. Помню, как пришла в кафе с подругой. Она спросила: твой чай сладкий? Я, не задумываясь, ответила «да». Она попробовала и, морщась, сказала: да какой же он сладкий, он – горький! И, наверное, раньше я бы с ней согласилась.
Да, и главное, ради чего всё это затевалось – мой вес начал снижаться. Не скажу, что это произошло быстро. Организм явно неохотно избавлялся от лишних килограммов, несколько дней даже активно сопротивлялся. Но важен ведь конечный результат. А он таков: примерно за три – три с половиной месяца я избавилась от ненавистных 15 кг!
Вес ушёл и не вернулся. В теле появилась лёгкость, я больше не пользуюсь лифтом – мне не составляет труда пешком подняться на пятый этаж. Возникло желание заниматься спортом, не потому что надо, а потому что хочется. Я записалась в бассейн, стала бегать по утрам.
Я не ем сахар уже больше года. Уточню — сахар в чистом виде и добавленном в продукты. Но если меня кто-то угостит конфеткой, не отшатнусь в ужасе. Не стоит впадать в крайности и давать громкие обещания, тем более их так сладко нарушать. Лучше заменить слово «обещаю» на «выбираю». Я выбираю здоровую еду. Да, я могу выбрать конфетку, но мне уже не захочется вслед за первой потянуться за второй-третьей и так далее. Я избавилась от сладкой зависимости.
И я рада, что это произошло по моей воле, а не по состоянию здоровья. Одно дело, когда ты сам делаешь выбор и совсем другое, когда тебя к этому принуждают обстоятельства. Хорошо, что я сама могу решать.
Прежде, чем отказываться от какой-либо пищи, надо понять, что мы заедаем, от чего прячемся за едой.
Мнение экспертов
«Часто особенно от лиц старшего возраста можно услышать, что сахар полезен для работы мозга и без него никак нельзя обойтись, — говорит
«Есть такое выражение: человек «заедает проблемы». И оно вполне справедливо. Еда часто выступает в роли антидепрессанта. Негативные эмоции, обиды, страхи берут верх, и чтобы отвлечься от грустных мыслей, мы потребляем в больших количествах сладкую и жирную пищу, а после мучаемся угрызениями совести, — говорит психолог Елена Бычкова. — Но самое главное — проблемы никуда не уходят. Они как были, так и остаются. Иногда, правда, происходит наоборот: человек начинает много есть не из-за присутствия проблем, а из-за их отсутствия. Жизнь кажется скучной, однообразной, в ней не хватает ярких красок, и мы непроизвольно тянемся к холодильнику, и начинаем его опустошать. Поэтому прежде, чем отказываться от какой-либо пищи, надо понять, что мы заедаем, от чего прячемся за едой. Пищевые привычки формируются глубоко в детстве, возможно, там же надо искать и корни своих проблем. Лечить нужно не причину, а следствие. Иначе можно всю жизнь потратить на борьбу с лишними килограммами, а победить их так и не удастся».
www.chr.aif.ru
Узнай прямо сейчас: можно ли похудеть, отказавшись от сахара, и как это сделать.
Сахарная зависимость стала отнюдь не чем-то из разряда научной фантастики или плода больного воображения маркетологов. Если в начале 2000х говорили, что американцы- самая жирная нация в мире, то сегодня подобную тенденцию можно увидеть в каждой стране. С каждым годом все больше и больше людей стремительно набирают жир.
И несмотря на стремительное развитие в последнее время фитнеса, проблема с сахаром никуда не ушла, все также актуальна, но в дополнение ко всему появилось немало техник правильного питания, о которых говорят одно — что это 70% залога красивой и подтянутой фигуры.
Так ли это на самом деле, и какие привычки необходимо приобрести, чтобы начать худеть прямо сейчас. Прямо в эту минуту!
Почему возникла проблема с сахаром?
Ученые уже давно установили, что наши доисторические предки были отнюдь не глупыми существами. Другими, чем мы, но при этом пусть у них не была так развита медицина как у нас, проблем своих хватает что у нас, что хватало у них. Но зато они были здоровее, чем мы. Даже в плане подкожного жира. У них не было его столько, сколько есть у современного человека. А все почему?
Да потому что они не делали выжимку сока из тростникового сахара, или сахаросодержащих продуктов. В их время не было сладких концентрированных веществ, способных сделать воду сладкой. В их времена были только фрукты, и овощи. А их не съешь тоннами. Сегодня в Индии до сих пор в некоторых регионах считается десертом рисовая каша в перемешку со сладким бананом. А что считается десертом у нас? Правильно: тортики, пирожные, мороженное, печенье и другие сахаросодержащие продукты.
Тогда люди вообще даже не знали, что будут такие продукты. А сегодня они есть на каждом углу. Сегодня люди стали еще больше жирнее, чем раньше и кроме проблемы лишнего веса, возникла следующая — как же его согнать?
Как отказаться от сладкого?
Возможно эти слова покажутся вам смешными, но если у вас уже есть лишний вес и вы привыкли каждую неудачу закусывать сладеньким — то у вас острая проблема с сахарной зависимостью. И избавиться от нее будет тяжело, с чисто психологической точки зрения. Другими словами отказавшись от сахара, вы некоторое время будете чувствовать себя нормально, но потом настроение начнет ухудшаться, а затем начнет вообще «срывать крышу». И велик шанс что вы сорветесь.
Но перед тем, как резко снизить количество потребляемого сахара, нужно начать с воспитания правильных привычек в питании. И ниже мы перечислим самые важные из них:
1 Полный отказ от сладкой газировки и соков.
Производители сладкой газировки, как будто сговорились с производителями соков. И одни и другие совершенно забывают упомянуть на этикетках своих продуктов, что повышенное содержание сахара сделает ваше тело дряблым, а также поможет нарастить подкожный жир.
Ну со сладкой газировкой все понятно, а вот почему вредны соки? Потому что большинство соков — это фруктовый сироп, с добавлением небольшого кол-ва мякоти, а также дополнительно приправленный сладким сиропом. В итоге получается жгучее-сладкое вещество, и отдаленно не напоминающее фрукт. Разве что всегда у соков вкус не фруктов, а карамели. Зато сколько в них сладких углеводов, а следовательно и будущего жира.
2 Учимся пить чай и кофе без сахара.
С пакетированными соками и сладкой газировкой все понятно, а как же наши домашние привычки? Начните с простого — перестаньте кидать сахар в чай и кофе совсем. Вы даже себе представить не можете, сколько дополнительных калорий и углеводов вы съедаете в течении дня, вместе с любимыми напитками. А ведь это жир.
Как альтернатива, пить любимые напитки можно с медом, или пить чай и кофе без сахара. Совсем, совсем.
3 Откажитесь от сахаро-содержащих продуктов.
Бьемся об заклад, вы даже не можете себе представить, сколько сахара содержится в сухих завтраках — тех самых хлопьях, которые так производители рекомендуют к питанию детям.
А сколько сахара содержится в кетчупах и соусах, в хлебе и сдобе, пирожных и печеньках? А ведь с каждой съеденной печенькой, у вас откладываются «граммы» на боках.
До сих пор нет ничего лучше обыкновенной овсянки на завтрак, и куском мяса на ужин. Все эти сотни разновидностей кукурузных хлопьев — только деньги для производителей этого самого «полезного» питания с необходимым кол-вом витаминов и минералов.
4 Замените кондитерские изделия на фрукты.
Конечно иногда хочется скушать вкусняшку, но пусть лучше вкусняшкой будет банан, или творог с медом, или другие фрукты, типа яблок и апельсин.
5 Приучайтесь к чит милу.
Разумеется поначалу полностью отказаться от сахара будет сложно, да чего уж греха таить, у некоторых людей это открыто не получается. Ведь если человеку сказать, что вот отныне нельзя будет кушать пиццу, чипсы и тортики, с вероятностью 99% он рано или поздно плюнет на эту диету. И действительно, зачем себя мучать и жить не в свое удовольствие?
Поэтому профессиональные спортсмены время от времени устраивают чит мил. «Чит» — от слова схалтурить, а «мил» от слова питание. Другими словами вы 2-3 дня соблюдаете свой строгий отказ от сахара, а потом возьмите и побалуйте себя, схалтурив, и кинув в рот тот же кусок пиццы. Таким образом вы и от сахара отказываетесь, и побалуете себя вкусняшкой.
6 Отказ от сахарозаменителей.
У людей с сахарной зависимостью есть чему поучиться у алкоголиков и наркоманов. Этих людей даже кое что объединяет — зависимость. Методы лечения и одних и других будут одинаковые.
Но алкоголики, излечивающиеся от своей зависимости, не переходят на безалкогольное пиво. Они стараются вообще не вливать в рот все то, что может им напомнить об алкоголе. Просто избегают. У наркоманов также нет альтернативы наркотикам. Разве что успокаивающие средства и антидепрессанты.
Но факт не в том. Не нужно искать способы заменить сахар. Переход с сахара на глюкозу не излечит вас от проблемы ожирения. Сахарозаменители тоже не вариант. Даже хуже, чем глюкоза.
Поэтому если нужно слезть с сахарной зависимости, избегайте вообще любых сладких продуктов. Поначалу мозгу будет тяжело, но потом, постепенно, неделя за неделей, вы почувствуете что не пожалели о своем решении. И действительно, когда бока будут уходить, и уйдут, вы никогда не пожалеете о вашем решении слезть с «сахарной иглы».
power-fit.ru
Полный отказ от сахара — нужен ли он и поможет ли для похудения |
Сахар, употребляемый в чистом виде, является полноценным углеводом, который состоит из фруктозы и глюкозы. Продукт разделяется на разновидности, зависящие от основы сырья для его производства.
Сахарный песок бывает сорговый, кленовый, свекольный, тростниковый, пальмовый. Учитывая степень обработки выделают: нерафинированный (коричневый), сахар-песок, рафинированный (белый). Рафинад поддается наибольшей очистке и теряет свои начальные свойства, элементы, витамины и минералы. Рассмотрим — необходим ли полный отказ от сахара или все же нужно оставить его в рационе.
Польза и вред
Действие сахара продолжает изучаться до настоящего времени, однако необязательно быть знаменитым ученым, чтобы выделить негативные факторы и полезные свойства, влияющие на здоровье человека, употребляющего данный продукт. Среди неблагоприятных воздействий на организм человека, употребляющего большое количество сахара, можно выделить:
- Нарушение липидного обмена, приводящее к набору лишнего веса, атеросклерозу;
- Повышение уровня глюкозы в крови;
- Усиление аппетита;
- Организм плохо противостоит вирусам, бактериям;
- Понижение количества кальция в костях;
- Приводит к усилению и усугублению стресса;
- Способствует размножению бактерий в ротовой полости и создает условия для разрушения зубов;
- Понижает общее состояние организма, приводит к болезням, ухудшается качество кожи, нарушается пищеварение и работа сердечно-сосудистой системы, появляется раздражительность.
Нерафинированный сахар наносит меньше вреда для здоровья человека, но следует соблюдать дневную порцию потребления, которую нельзя превышать.
Помимо вреда, сладкие кристаллы приносят и пользу. Употребление сахара в определенных количествах несет ценность для всего организма:
- Улучшает функционирование всей системы человеческого тела;
- При недостаточном поступлении сахаридов деятельность нервной системы дает сбои;
- Нехватка способствует замедлению циркуляции крови, головной мозг работает с нарушением;
- Сахарный песок благоприятно влияет на улучшение памяти и зрения, при работе с ПК необходимо употреблять сладкие кристаллы каждый день;
- Способствует повышению настроения, проходит бессонница и усталость;
- Улучшается работа печени, легких, почек и желчного пузыря;
- Предупреждает проявление атеросклероза, остеохондроза, артрита, остеопороза.
Организм требует употребления сахара, но только в определенных количествах, чтобы не нанести вреда.
Что даст отказ
Злоупотребление сладким ингредиентом чаще всего приводит к негативным последствиям. Во избежание подобных факторов, следует постепенно отказываться от данного продукта. Польза отказа от сахара для человека несет за собой положительную специфику. Выделяется множество факторов, которые способствуют улучшению общего состояния организма. Давайте рассмотрим, что дает отказ от сахара:
- Омоложение кожи. При отказе от сахара кожный покров обретает красивый ровный тон, ухоженный вид.
- Снижение нагрузки на сердечно-сосудистую систему. В течение двух-трех недель понизится уровень липопротеинов низкой плотности и триглицеридов, которые являются главными носителями холестерола. Уменьшится риск появления артериальных бляшек, которые приводят к инфаркту либо инсульту.
- Улучшение перистальтики. Кишечник станет правильно функционировать, наладится работа желудочно-кишечного тракта.
- Повышение иммунитета. При чрезмерном употреблении сахара угнетаются полезные бактерии, что приводит к появлению различных грибков и инфекций. Отказ от сахара станет незаменимым источником для улучшения иммунной системы.
- Пройдут раздражительность и резкие перепады настроения. Устранение дисбаланса серотонина и дофамина положительно сказывается на реакциях человека в стрессовых ситуациях. Если сахар не попадает в организм, проходит тревожность и человек спокойно реагирует на внешний мир.
- Отсутствие хронической усталости. Сладкий компонент придает бодрость и энергию, но употребление данного ингредиента в больших количествах действует на организм пагубно, повышая уровень усталости.
- Крепкий сон. Сахаросодержащие продукты вырабатывают в организме кортизол (гормон стресса), который способствует нарушению цикла сна. Для избежания подобного эффекта следует отказаться от сахара.
Плюсы отказа от сахара являются значимыми причинами, на которые следует обратить внимание для улучшения своего здоровья.
Как отказаться
Именно психологическая зависимость является одной из сильнейших проблем, не дающих возможности отказаться от сахарка. Противостоять подобным факторам можно при помощи следующих моментов:
- Следует найти источник, который принесет радость без употребления сладкосодержащих продуктов и еды в целом.
- Необходимо соблюдать режим питания. Сокращать интервалы между приемом пищи, таким образом соблазн перекуса сладким компонентом станет меньше.
- Требуется тщательно контролировать продукты питания, ведь в кетчупах, соусах, колбасах и хлебе содержится достаточно большое количество сахара.
- Полноценный рацион с употреблением полезных жиров и сложных углеводов насыщает организм на длительное время.
- Сахаросодержащие продукты следует заменить свежими фруктами, в которых содержится достаточное обилие фруктозы, более полезной для организма.
- Изменение привычного образа жизни должно происходить постепенно, чтобы избежать неблагоприятных последствий от резкого отказа от сладких компонентов.
Поможет ли отказ для похудения
Существует множество доказательств, указывающих на то, что употребление сахаросодержащих продуктов влияет на избыточный вес. Полностью отказаться от сахара – довольно тяжелое испытание, дающееся под силу не каждому. Однако есть ряд факторов, доказывающих негативное влияние сладких компонентов на фигуру:
- При поступлении глюкозы в организм уровень инсулина увеличивается, и человек сильнее и быстрее ощущает чувство голода. Приходится увеличить количество приема пищи.
- Энергетический источник при малоподвижном образе жизни превращается в отложение жировых тканей.
- Поглощение сладостей замедляет процесс обмена веществ, что способствует благоприятным условиям для набора массы тела.
Отказ от сахара для похудения станет лучшей причиной, чтобы улучшить фигуру и восстановить здоровье.
Нужен ли полный отказ
Большинство врачей и диетологов советуют прибегнуть к полному отказу от сахара. Для преодоления подобного испытания понадобится время, чаще всего оно занимает от 20 дней. Если на протяжении такого периода удалось побороть свое влечение к сладкому, то можно ощутить большие изменения в организме.
Пройдет сонливость и усталость, восстановится работа внутренних органов, крепкий сон и отсутствие раздражительности станут главными показателями здорового образа жизни. При отказе от сахаросодержащих продуктов следует следить за реакцией тела и соблюдать диету с постепенным изменением режима.
Заключение
Исходя из полученной информации, можно сделать вывод, что отказ от сахара принесет огромную пользу для здоровья всего организма. Человек может получать достаточную норму фруктозы из свежих ягод, фруктов, сухофруктов и меда (в разумных количествах) которая более благоприятно воздействует, не наносит вреда. Потребление сахара требуется прекращать постепенно, со временем убирая и сахарозаменители.
В современности большинство продуктов питания содержит сладкие ингредиенты, которые не видимы для человеческого глаза. Скрытый сахар можно обнаружить в полуфабрикатах, бургерах, колбасах. При окончательном решении в сторону отказа от сахара, следует действовать целенаправленно и не поддаваться соблазну, при этом следить за изменениями в теле.
Соблюдение диеты уже в течение первой недели покажет большие результаты. Кожа приобретет красивый цвет и ровный тон, улучшится общее состояние организма. Отказавшись от сладких компонентов, можно заметно похудеть.
А вы как относитесь к сладостям? Жду ваших комментариев.
pitanieives.ru
Как отказаться от сахара без вреда и чем может быть опасен резкий отказ
Ответ прост – мы есть то, что едим. Поэтому, чтобы убрать неприятные симптомы, нужно пересмотреть свой стиль питания. Не является исключением и отказ от сахара, безмерное употребление которого может быть причиной многих проблем со здоровьем, лишним весом, ранним увяданием молодости и красоты.
Сахар и как из него извлекать пользу для организма
Человеческому организму в сутки требуется не более 60 граммов сахара, что соответствует 100 ккал или 10 чайным ложкам. И в эту цифру должно помещаться не только количество чистого сахара, который вы добавляете в чай или кофе, а и весь сахар, содержащийся в суточном рационе. А учитывая тот факт, что такие продукты, как колбасы, макароны, хлебобулочные изделия, кетчупы, майонезы, варенье, пирожные, конфеты, сладкие напитки и соки содержат сахар, каждый из нас превышает положенную дозировку.
Учеными доказано, что употребление сахара в избыточном количестве снижает продолжительность жизни на 25%.
Исключаем сахар из рациона: безопасный и разумный путь
Чтобы в будущем навсегда отказаться от рафинированного сахара, для начала нужно уменьшить его потребление, следуя следующим рекомендациям:
Плюсы и минусы отказа от сахара
Специалисты заверяют, что полностью исключить сахар как источник глюкозы – предприятие не разумное. Безошибочный вариант – придерживаться ограниченного потребления пищи, которая содержит глюкозу, так как она выполняет ряд важных функций:
С другой стороны, употребление чрезмерного количества сахара негативно сказывается на здоровье:
Если у вас возникли хоть малейшие опасения, что сахар мог стать причиной некоторых недугов, то вы смело можете отказаться от него в пользу природных сахаросодержащих продуктов.
Вред сахара для фигуры
Быстрого и поразительного эффекта отказ от сахара не даст, но изменив структуру питания в целом, результат не заставит ждать, и организм начнет вас благодарить и удивлять. Автор статьи Леся Логвиненко
|
www.mybodyflex.ru
Отказ от сахара и мучного поможет сбросить лишние килограммы
Не так давно в сети стало популярной новая диета. Множество людей подтверждают эффективность данного метода похудания. В интернете опубликовано много положительных отзывов.
Стремиться к полному совершенству своего тела никогда не поздно. В сети с каждым днем появляется все больше советов как привести себя в форму и сбросить лишние килограммы. Но не все методики можно считать эффективными.
Не так давно популярным способом похудеть стал полный отказ от сахара и мучного. Главный плюс диеты это то, что не нужно покупать и принимать никакие таблетки, варить чудодейственные каши и другое.
Отказ от сахара и мучного отзывы результаты: как отказаться от сладкого и мучного полностью возможно ли это
Как сладкое, так и мучное приносят немного радости каждому человеку. Но нельзя злоупотреблять данными продуктами – это может негативно повлиять на человеческий организм.
Немного людей знают о том, что организм здорового человека без вреда может переработать только 20 г сахара на день.
Любая привычка может сформироваться на протяжении трех недель. Такой же термин понадобиться для того что бы отказаться от чего либо полностью. Поэтому от любой привычки можно избавиться. Это подтверждают и многие эксперты.
Но отказаться от сладостей не так просто. Специалисты сферы правильного питания утверждают, что полностью отказаться от сахара невозможно. Если это сделать, то организму будет нахватать гемоглобина, что в скором времени приведет к другим нарушениям. Но можно найти и альтернативные продукты сладостей, которые помогут поддерживать запас энергии на весь день. К таким продуктам относятся множество фруктов, которые не просто заменят сахар, но и положительно будут влиять на организм.
Отказ от сахара и мучного отзывы результаты: каких результатов можно достичь отказавшись от сладостей
Если перестать есть сладкое и мучное, то в скором времени можно заметить множество положительных результатов.
Во-первых, после этого можно сбросить личные килограммы. Множество звезд для того, чтобы держать свою фигуру в форме отказывают себе в сладком, кроме этого занимаются спортом и в результате имеют красивое подтянутое тело. Таких результатов может добиться каждый человек.
Во-вторых, учеными было доказано, то, что уменьшения количества сахара в крови улучшает мозговую активность и память в целом.
Кроме этого уменьшается риск сердечных заболеваний. Если исключить из своего рационы такие продукты, то за месяц можно сбросить около 3-4 кг.
Отказ от сахара и мучного отзывы результаты: как избавиться от лишнего веса, насколько эффективна данная методика
Многие уже испробовали данную методику на себе и добились положительного эффекта. Но полностью отказаться от сладостей не так то и просто. По словам, людей, которые обходиться без мучного и сахара, очень важно следить за складом продуктов, ведь в каждом втором товаре на прилавке магазина в составе есть сахар. Кроме этого, нужно заменить такие продукты. Фрукты – будут самой хорошей альтернативой, они положительно будут влиять на здоровье.
Главное правило — не сдаваться на протяжении месяца, а дальше будет легче. Люди, которые более 6 месяцев обходятся без сладостей больше не нуждаются в таких продуктах.
rsute.ru
как быстро уйдет вес, сроки диеты, результаты
Для похудения совсем необязательно сидеть на жестких диетах или доводить себя до изнеможения на тренажерах. Достаточно убрать из рациона мучное и сладкое, и результат не заставит себя ждать. Это связано с тем, что именно быстрые углеводы — основной источник появления жировых отложений в организме. Они являются высококалорийными продуктами с высоким гликемическим индексом, и поэтому, употребляя их в больших количествах, похудеть не получится.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>
1
Вред простых углеводов
Сахар, хлеб и другая выпечка содержат простые, или быстрые, углеводы, которые быстро усваиваются организмом, резко повышают уровень сахара в крови, приводят к нарушению метаболизма и откладываются в виде жира. Диетологи считают мучные, сдобные и сладкие продукты самыми бесполезными для здоровья человека, ведь они содержат максимум калорий и минимум полезных витаминов и микроэлементов.
Так, энергетическая ценность сдобной булочки массой 100 грамм составляет около 340-370 кКал. Чтобы организм смог израсходовать такое количество энергии, человеку придется усиленно потрудиться на беговой дорожке или в тренажерном зале. Отказаться от сладостей и хлебобулочных изделий непросто. Чтобы было легче это сделать, полезно узнать об их негативном влиянии на состояние здоровья и фигуру:
| Набор массы тела | Регулярное употребление в пищу хлеба, кондитерских изделий и сладостей приводит к постепенному увеличению массы тела. В периоды гормонального сбоя – при половом созревании, беременности или наступлении менопаузы – ситуация усугубляется, и проблемы с весом становятся очевидными |
| Неудовлетворительное состояние кожи | Конфеты, пирожные, тортики и булочки являются одним из факторов преждевременного старения кожи, а также появления различной сыпи, прыщей и акне, от которых так часто страдают подростки |
| Риск развития серьезных патологий | Если ежедневно кушать сладкое и мучное, возрастает вероятность развития сахарного диабета, раковых заболеваний, нарушений работы сердца и печени, атеросклероза, ухудшения зрения, проблем с сосудами и кровообращением |
| Усталость и раздражительность | Сахар вызывает резкие скачки уровня глюкозы в крови. Эти химические реакции приводят к появлению беспричинной усталости и раздражительности, резкой смене настроения и капризам |
| Дисбаланс эстрогена и тестостерона | Повышенный уровень сахара в крови заставляет печень продуцировать такое количество жиров, которое нарушает соотношение женских половых гормонов и провоцирует бесплодие |
| Грибковые инфекции | Потребление сладостей часто становится одним из факторов возникновения микозов и кандидозов, поэтому в период лечения молочницы или грибка ног дерматологи советуют перестать кушать сладости и мучные изделия |
| Усиление аппетита | Колебания уровня сахара в крови вызывают необоснованное чувство голода и острое желание утолить его чем-то сладеньким. Поэтому возникает замкнутый круг, из которого трудно вырваться – человек набирает вес, но не может не есть хлеб и сладкое |
Отказавшись от сахара, белой муки и блюд, в состав которых входят эти калорийные компоненты, можно легко сбросить несколько килограмм и избавиться от лишних сантиметров на талии даже без ежедневных пробежек или посещения фитнес-центра. Конечно, ощутимые результаты появятся не сразу, но первые сдвиги будут заметны уже через месяц.
Все строгие диеты дают кратковременный эффект, поэтому после возврата к привычному для человека рациону он набирает килограммы и возвращается к прежнему весу. Исключение из меню сладостей, хлеба и сдобы оказывает долговременное действие, так как в организме происходит нормализация обменных процессов и гормонального фона.
Можно ли похудеть, если не есть после 6 вечера
2
Результаты и условия диеты
Судя по многочисленным отзывам, результаты похудения при отказе от сахара, белой муки и других продуктов, содержащих простые углеводы, значительно отличаются в каждом конкретном случае. На это влияют разные факторы:
- начальный вес;
- состояние здоровья человека и наличие хронических заболеваний;
- двигательная активность;
- наличие дополнительных ограничений, например, подсчет и строгое соблюдение нормы килокалорий, решение не есть после 18 часов и т. д.
Если масса тела человека не сильно отличается от нормы, то за первый месяц можно в среднем скинуть 1,5-2 килограмма. У людей, страдающих ожирением, этих результатов можно достигнуть за неделю.
В любом случае отказ от быстрых углеводов благоприятно скажется на общем самочувствии:
- улучшится состояние кожи и волос;
- нормализуется работа эндокринной системы;
- наладится работа пищеварительного тракта;
- появится больше энергии;
- снизится аппетит.
Чтобы от диеты был прок, необходимо исключить из меню не только сахар, но и все продукты и блюда, которые его содержат:
- майонезы;
- кетчупы;
- сладкие соусы;
- вареные колбасы;
- сосиски и сардельки;
- мясные полуфабрикаты;
- овощные и фруктовые заготовки;
- пищу быстрого приготовления.
Под запретом находятся хлеб и хлебобулочные изделия, макароны (кроме тех, что изготовлены из твердых сортов пшеницы), бутерброды, фастфуд, чипсы, конфеты, шоколад, кондитерские изделия.
Чем можно заменить мучное и сладкое при похудении, правильном питании
3
Рекомендации диетологов
Чтобы результаты похудения не заставили долго себя ждать, необходимо помочь организму избавиться от лишних килограмм. Для этого следует соблюдать несколько правил.
Как похудеть, если постоянно хочется есть?
3.1
Питьевой режим
Выработать привычку ежедневно выпивать не менее 1,5 — 2 л чистой негазированной воды. Это способствует правильной работе внутренних органов и нормализации обмена веществ. А вот от газировок с красителями, пакетированных соков и алкоголя придется отказаться.
3.2
Исключение вредных продуктов и сахарозаменителей
Большой вред фигуре наносят квас и пиво: союз сахара и дрожжей является своеобразной углеводной бомбой, которая придает телу человека малопривлекательный объем. Не менее опасны кофе и соль. Они вызывают задержку лишней жидкости в организме, увеличивают нагрузку на сердце, почки и кровеносную систему. Жирная пища – еще один враг похудения. Она наносит вред не только фигуре, но и всему организму.
В разряд вредных продуктов можно отнести любые сахарозаменители и подсластители – натуральные и синтетические (стевию, фруктозу, сукралозу, сорбит, ксилит, аспартам и др.). Несмотря на то что их калорийность относительно невелика, они при похудении вызывают обратный эффект и способствуют накоплению запасов жира в организме.
Регулярное употребление сахарозаменителей чревато появлением серьезных заболеваний: дерматита, аллергии, бессонницы, головных болей, депрессии, доброкачественных и злокачественных опухолей.
3.3
Сложные углеводы
В суточном рационе должно быть не меньше 40-60% продуктов, содержащих сложные углеводы:
- фрукты;
- овощи;
- бобовые;
- молочные продукты;
- цельные злаки и черный хлеб.
Без достаточного количества углеводов тело и ум человека не смогут нормально работать: появятся слабость и головокружения, уровень сахара в крови понизится, а общее самочувствие ухудшится. Дефицит углеводов вызовет непреодолимую тягу съесть что-нибудь сладкое и приведет к срыву.
Именно сложные углеводы являются источником жизненно необходимой энергии, но не приводят к нарушению обменных процессов и накоплению излишков жира в организме. Поэтому каждый день нужно съедать порцию каши, кушать овощи и фрукты.
3.4
Белковая пища
Наличие белковой пищи в ежедневном меню является непременным условием. Мясо, рыба, яйца, орехи, семечки, бобовые, творог и молочные продукты не только разнообразят рацион, но и укрепят иммунитет, обеспечат долгое чувство сытости и помогут преодолеть тягу к мучному и сладкому.
Кроме того, на переваривание белковой пищи организмом тратится много энергии, что способствует сжиганию жира.
3.5
Дробное питание
При отказе от сладкого и мучного можно придерживаться традиционного режима питания, который включает завтрак, обед, полдник и ужин. Но лучше разделить дневное количество продуктов на 5-6 приемов через каждые 3-4 часа.
Соответственно, порции нужно уменьшить. Сделать это очень просто – использовать тарелку меньшего диаметра, чем обычно. В нее поместится маленькая порция, но визуально будет казаться, что еды достаточно.
3.6
Подсчет килокалорий
Нелишним будет научиться подсчитывать калории, поступающие в организм с едой. Для этого можно воспользоваться готовыми таблицами, в которых указана калорийность основных продуктов питания. Полезно изучать информацию об энергетической ценности, указанную на упаковке.
За основу нужно взять среднее количество калорий, которые организм должен ежедневно получать для нормального функционирования. Основные показатели для мужчин и женщин разных возрастных категорий представлены в таблице:
Для безопасного похудения необходимо, чтобы количество получаемых калорий было на 15% ниже указанной нормы. К примеру, 30-летняя женщина, ведущая малоактивный образ жизни, должна в день потреблять не более 1700 кКал (2000 – 2000 х 0,15 = 2000 – 300 = 1700).
Если суточное количество калорий будет уменьшено на 20-40%, осевший на бедрах и талии жир уйдет значительно быстрее. Но такая жесткая диета не проходит для организма бесследно. Недопустимо резко уменьшать количество энергии, поступающей в организм, а тем более – потреблять меньше минимально допустимого показателя. Его легко рассчитать по формуле: вес человека на данный момент/0,45 х 8
Так, решившей похудеть женщине с массой тела 75 кг, какой бы образ жизни она ни вела, нужно ежедневно получать не меньше 1333 кКал (75/0,45 х 8). Когда ее вес достигнет отметки 70 кг, эта цифра уменьшится до 1240 кКал.
3.7
Здоровый сон
Давно доказано, что расщепление жира активизируется во время сна, а хроническое недосыпание является наиболее распространенной причиной избыточного веса. Поэтому необходимо спать не меньше 7-8 часов в сутки. Здоровый сон поможет восстановить силы организма, улучшить работу внутренних органов и систем, нормализовать обменные процессы.
3.8
Визуализация и моральный настрой
Пожалуй, это главный пункт, от которого зависит успех запланированного похудения. Необходимо предварительно настроиться и подготовиться к диете – подобрать подходящие рецепты десертов без сахара и муки (банан с творогом, клубнично-малиновый щербет, фруктовый салат, конфеты из орехов и сухофруктов и др.). Без продуманной и полноценной замены мучному и сладкому можно сорваться в любой момент.
Во время «сахарно-мучного голодания» полезно воспользоваться методом визуализации конечного результата. Чтобы это реально работало, нужно при очередном желании съесть конфету или печенье представлять себя в стройном теле или в любимой одежде, которая стала мала и давно пылится в шкафу.
4
Заключение
Ограничить себя в еде, исключив сладкое и мучное, не так сложно, как кажется на первый взгляд. По мнению специалистов, на выработку привычки уходит от 20 до 90 дней, так что спустя 1-3 месяца тяга к конфетам и пирожным отпадет сама собой, а первые сброшенные килограммы станут дополнительным стимулом продолжать похудение.
Диета без сахара и хлеба не вредит организму человека, ведь он получает достаточное количество витаминов, минералов и аминокислот из других, более полезных продуктов. Конечно, рассчитывать на мгновенный результат не стоит: чтобы сбросить 5-8 килограмм, нужно следовать рекомендациям диетологов в течение длительного времени – 6-12 месяцев. Зато в отличие от многообещающих «скоростных» диет такой подход позволяет полностью перестроить работу пищеварительной и эндокринной систем.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Ирины Володиной:
Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.
Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
nadietu.net
Можно ли похудеть, отказавшись от сладкого и мучного?
Уже 30% населения нашей планеты имеют избыточный вес или страдают от ожирения. Большинство из них хотят похудеть как можно скорее. И хотя строгие диеты и лекарства обещают быстрый результат, здоровая еда и регулярные упражнения – это единственный путь к похудению. Полезным также будет уменьшить количество сахара в ежедневном рационе. Среднестатистический человек потребляет 68 кг сахара, который не содержит никаких питательных элементов, в год. Можно ли похудеть отказавшись от сладкого? Это вполне реально.
Можно ли похудеть если не есть сладкое?
Практика показывает, что частота приемов пищи не имеет столь важного значения, как качество потребляемой пищи. Если не есть сладкое, можно похудеть, просто убрав сахар и мучное из рациона и можно значительно ускорить потерю лишнего веса.
Как сахар становится причиной лишнего веса
Сахар быстро преобразуется в энергию и попадает в кровь. Это заставляет поджелудочную железу вырабатывать инсулин, который вызывает разрушение сахара в крови через некоторое время. Пока поджелудочная железа вырабатывает инсулин, она не может производить глюкагон, гормон, который стимулирует организм сжигать лишний жир.
Источники сахара
Для того чтобы полностью отказаться от сахара, необходимо знать, сколько сахара вы потребляете. Сладкие напитки – это источники пустых калорий для большинства людей. Однако даже если вы не пьете напитки, сахар встречается и во многих других продуктах, включая приправы, соусы, хлеб и каши. Кроме того, у сахара есть и другие имена. Например, фруктоза, сахароза, кукурузный сироп, декстроза и мальтоза.
Общая диета
Хотя уменьшение количества сахара поможет вам похудеть, ваша общая диета также имеет огромное значение. Уменьшите количество калорий в день на 500 – 1000, чтобы сбросить до одного килограмма в неделю. В зависимости от вашего рациона, возможно урезать рацион на 500 – 1000 калорий лишь за счет уменьшения количества сахара. Тем не менее, стоит также ограничить потребление и других источников калорий. Уменьшите размер порций, избегайте вторых порций в качестве добавки и уберите из рациона ненужные перекусы.
Физические упражнения
Физические упражнения также являются важной составляющей диеты. Стремитесь к 30 – 60 минутам ежедневных упражнений 5 раз в неделю. Выбирайте сердечно-сосудистые упражнения умеренной интенсивности. Например, ходьба, бег трусцой, плавание и танцы. Включите также силовые тренировки в свое расписание и выполняйте их дважды в неделю.
По материалам: http://getfit.jillianmichaels.com/lose-weight-stop-eating-sugar-2243.html
Уже 30% населения нашей планеты имеют избыточный вес или страдают от ожирения. Большинство из них хотят похудеть как можно скорее. И хотя строгие диеты и лекарства обещают быстрый результат, здоровая еда и регулярные упражнения – это единственный путь к похудению. Полезным также будет уменьшить количество сахара в ежедневном рационе. Среднестатистический…
Можно ли похудеть, отказавшись от сладкого?
Можно ли похудеть, отказавшись от сладкого?
2015-08-29
Ирина Мишина
Рейтинг статьи: 4.2 ( 1 оценок)Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях.
Загрузка…minuskilo.com
