Warning: session_start(): open(/var/www/www-root/data/mod-tmp/sess_eqmq0apirq60ea551vts9n39o2, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in /var/www/www-root/data/www/olimp-lyskovo.ru/wp-content/plugins/wpdiscuz/class.WpdiscuzCore.php on line 59 Мука льняная для похудения – как принимать, рецепты и отзывы

Мука льняная для похудения – как принимать, рецепты и отзывы

    Содержание

    Льняная мука для похудения — как правильно принимать продукт?

    Льняная мука для похудения – натуральный продукт растительного происхождения, который помогает не только избавить организм от накопившегося лишнего веса, но и эффективно выводит различные вредные вещества, значительно облегчая состояние здоровья пациента.

    Льняная мука – настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. В составе присутствует кальций, фосфор, железо, натрий, калий, фолиевая кислота, Омега 3 и 6, витамины группы А, В, Е и прочие элементы. Указанные компоненты не только необходимы организму для нормального существования, но и позволяют значительно снизить риск образования раковых клеток в организме.

    Диетологи часто рекомендуют худеющим добавлять в рацион именно льняную муку. Она богата белком, дарит чувство насыщения, при этом способствует активизации жиросжигающих процессов в организме.

    Принцип похудения при приеме льняной муки основан на особенностях продукта. За счет того, что в составе присутствует около 30% растительной клетчатки, средство выступает в качестве слабительного природного происхождения. Принимать слабительное во время похудения нужно, оно позволяет произвести чистку организма от вредных веществ, которые накопились в течение всей жизни.

    Особенности использования льняной муки для похудения

    Льняная мука, настоящий кладезь полезных элементов, витаминов и веществ, которые ускоряют процесс снижения веса. При выборе такого способа борьбы с лишним весом стоит учитывать следующие особенности:

    • Если вы начали употреблять в пищу льняную муку, чтобы сбросить лишний вес, не пропускайте приемов и употребляйте продукт систематически, только так получится добиться желаемого эффекта.
    • Льняную муку можно добавлять в ваш любимый кисломолочный продукт. Подойдет сметана, йогурт или кефир. Изначально стоит добавлять небольшое количество муки, постепенно увеличивая концентрацию до нужного уровня.
    • Чтобы процесс очищения организма и сбрасывания лишнего веса продолжался и во сне, следует принимать смесь из муки непосредственно перед сном. Для приготовления смеси достаточно растворить 1 чайную ложку льняной муки в теплой кипяченой воде и оставить ее настаиваться в течение 10 минут.
    • Замените обычные панировочные сухари льняной мукой. Продукт также можно использовать для того, чтобы загустить соус или подливу. Наиболее эффективен будет продукт в том случае, если вы будете добавлять его уже в готовое блюдо, не подвергая дополнительной тепловой обработке;
    • У льняной муки есть один существенный недостаток – чтобы добиться желаемого и видимого результата, необходимо соблюдать диету на протяжении длительного времени. При этом не стоит забывать, что льняная мука в содружестве со сбалансированным питанием и ежедневными физическими нагрузками может гарантировать получение отличного результата. При этом сброшенные килограммы не вернуться к вам в ближайшее время.
    • Льняная мука по своему составу гораздо более полезна, чем обычная пшеничная мука, при этом продукты взаимозаменяемы. В итоге вы можете приготовить настоящие кулинарные шедевры, сделав их более полезными. Использовать льняную муку можно при приготовлении дрожжевого, слоеного, пресного теста, добавлять в смесь для оладий, булочек и блинов. Даже если вы не планируете худеть, льняная мука поможет уменьшить вредность готовых хлебобулочных изделий.

    Как худеть с помощью льняной муки

    Для того, чтобы льняная мука действительно приносила ожидаемый результат, следует готовить целебное средство с добавлением ингредиента в состав и принимать его в пищу строго один раз в день. Прием средства для похудения можно производить утром вместо завтрака, либо перед сном. Во втором случае борьба с лишним весом будет продолжаться даже в то время, когда вы спите.

    Как и при любой другой диете, во время похудения необходимо взять за правило выпивать в день не менее 2 литров обычной питьевой воды (допускается включение в ежедневный рацион зеленого и травяного чая, постарайтесь отказаться от кофе, так как оно вытягивает жидкость из организма и снижает эффект от приема муки).

    Режим очищения в основном рассчитывается на три недели:

    1. Вместо завтрака на первой неделе необходимо выпивать стакан кефира с растворенной в нем чайной ложкой льняной муки;
    2. На второй неделе в стакан кефира добавляется уже две ложки льняной муки;
    3. На третьей неделе разовая доза льняной муки, которую нужно растворить в кефире, увеличивается до 3 чайных ложек.

    Как худеть на льняной диете

    Главное достоинство льняной диеты над другими способами борьбы с лишним весом заключается в том, что худеющему не нужно голодать, чтобы избавиться от лишних килограммов. Ежедневный рацион состоит из продуктов питания, к которому привык ваш желудок.

    В итоге вы не испытываете раздражения и дискомфорта от недоедания, при этом сбрасываете в месяц до 5 килограммов лишнего веса без особых ограничений.

    Еще один плюс льняной муки – положительное влияние на кожные покровы, на ногти и волосы. Уже через месяц вы обратите внимание на то, что ногти перестали быть ломкими, волосы пробрели естественный блеск и больше не выпадают, кожа стала нежной и мягкой, приобрела ровный естественный оттенок. Льняная мука также положительно влияет на работу репродуктивной системы, особенно у женщин, улучшает зрение.

    Для льняной диеты можно приготовить следующий завтрак:

    1. 4 столовые ложки льняной муки или готовую льняную кашу заливаем кипящей водой и оставляем минут на 10 для запаривания. Желательно плотно закрыть емкость с кашей крышкой, чтобы ускорить процесс (воды необходимо брать то же количество, что и льняной муки).
    2. С помощью терки измельчаем одно яблоко или твердую грушу, добавляем полученную смесь к запаренной ранее каше.
    3. На завтрак можно также выпить стакан зеленого чая. Помните о том, что пить чай необходимо строго после еды, не разрешается запивать жидкостью кашу.

    Через два часа после завтрака можно приготовить необычный полезный салат. Для этого очищаем крупную морковку и натираем ее на мелкой терке. Далее очищаем один небольшой апельсин, филируем его (избавляем от кожицы и косточек) и нарезаем на мелкие кубики. Добавляем нарезанный апельсин к морковке. Полученный салат заправляем чайной ложкой льняного масла и тщательно перемешиваем. Чтобы второй завтрак был более сытным, разрешается вместе с салатом съесть хлебец из цельнозерновой ржаной муки.

    На обед желательно приготовить суп из овощей, использовать желательно любые сезонные овощи. Помните о том, что в суп не добавляется масло, не готовится поджарка. Для усиления вкуса можно добавить любимые приправы. В отдельной кастрюле отвариваем небольшой кусочек (около 150 грамм) любого нежирного мяса. Разрешается также сесть еще один цельнозерновой хлебец.

    За несколько часов до ужина наливаем в стакан кефир, добавляем в него чайную ложку семян льна, перемешиваем и оставляем настаиваться в течение 5-10 минут, после чего выпиваем полученную смесь. Для полдника желательно брать кефир с минимальным содержанием жира (подойдет также обезжиренный йогурт).

    На ужин отвариваем любую нежирную рыбу. Не добавляем соль и специи. Чтобы улучшить вкус блюда, уже приготовленную рыбу можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.

    Если вы не страдаете от лишнего веса, возьмите за правило раз в месяц соблюдать однодневную очищающую льняную диету. Особо полезна будет процедура на следующий день после шумного застолья. Льняная мука успешно выведет скопившееся вредные вещества, облегчит ваше состояние. Рацион разгрузочного дня обязательно включает прием целебного средства – в теплой воде разводим 1 столовую ложку льняного масла, тщательно все перемешиваем и выпиваем перед завтраком.

    Через 20 минут можно приступать к завтраку. Для этого мелко нарезаем один помидор и огурец, добавляем столовую ложку льняного масла, тщательно перемешиваем. На второй завтрак готовим любую кашу, в которую добавляем две столовые ложки семян льна. На обед варим овощной суп из брокколи и сельдерея (объем одной порции супа не должен превышать 350 мл). На ужин можно выпить стакан мятного чая. Через час после ужина примите теплую расслабляющую ванную и ложитесь спать.

    Недостатки льняной диеты

    Несмотря на то, что семена льна действительно обладают выдающимися свойствами и отличным составом, который можно применять для похудения, эффект от льняной диеты очень преувеличен. Сейчас в сети можно встретить огромное количество диет на основе льна, которые гарантируют быстрый сброс веса вплоть до 10 килограммов за две недели. Подобные диеты – всего лишь модный тренд, который паразитирует на популярности различных методик похудения, основанных на очищении кишечника.

    Начнем с громких заявлений о том, что лен выводит из организма шлаки и токсины. О данных веществах рассказывают практически в каждой статье, при этом на практике в кишечнике их никто никогда не видел. Помните о том, что в нормальном состоянии в каловых массах должно присутствовать небольшое количество токсинов. Если токсинов в организме много, они начинают загрязнять кровь, а это отражается на всех системах организма.

    Поверьте, вывести из кишечника токсины в большой концентрации с помощью ложки обычной льняной муки просто невозможно, в данном случае требуется серьезное врачебное вмешательство.

    Еще одно обещаемое чудотворное действие льняной муки – выведение паразитов из организма. По этому поводу можно сказать лишь одно – лечить гельминтов стоит только специальными препаратами и строго под контролем лечащего врача. Самолечение с помощью муки может и летальный исход спровоцировать.

    Принимать льняную муку во время похудения действительно стоит. Растение богато на клетчатку, которая необходима для нормального функционирования пищеварительной системы, особенно в случаях, когда питаетесь вы неполноценно.

    Не рассчитывайте на то, что ложка льняной муки превратит вас в модель с идеальными параметрами, если вы продолжите вести малоподвижный образ жизни и питаться сплошным фастфудом.

    Использовать средство для похудения стоит, но только в том случае, если вы действительно готовы дать бой лишнему весу, изменив при этом образ своей жизни.

    Что приготовить из льняной муки

    Льняная диета может быть довольно разнообразной. Достигается это за счет того, что льняная мука успешно заменяет обычную пшеничную. Ниже мы приведем список интересных блюд с добавлением льна, которые помогут разнообразить ежедневный рацион.

    Льняную муку можно смешать с пшеничной в пропорции 1 к 10. В итоге полученная из такой смеси выпечка будет иметь не только насыщенный вкус и приятный запах, но и сохранит свой свежий внешний вид на протяжении длительного времени. Лен отлично поглощает лишнюю жидкость, в итоге готовая выпечка долго не плесневеет и не черствеет.

    По ложке льняной муки можно добавлять в любые любимые блюда. Не испортит ингредиент вкус супа, салата, мясного фарша, любого второго горячего блюда.

    Откажитесь от панировочных сухарей в пользу льняной муки. Вред жирной пищи никто не отменяет, однако готовое блюдо будет гораздо полезнее, чем при использовании сухарей.

    Добавляя муку из семян льна в блюдо, вы повышаете его энергетическую ценность, насыщаете аминокислотами, витаминами и полезными веществами, которые крайне необходимы организму в период борьбы с лишним весом.

    Еще одно достоинство льна – чувство насыщения, после употребления в пищу блюд с льняной мукой вы гораздо дольше будете чувствовать себя сытым.

    Чтобы процесс похудения давался гораздо проще, предлагаем попробовать приготовить дома следующие блюда.

    Фруктовый салат

    Есть блюдо можно на завтрак, подойдет оно и для перекусов во время второго завтрака или полдника. Для салата потребуются любые сезонные фрукты, нежирный натуральный йогурт без добавок, льняная мука. Процесс приготовления включает следующие этапы:

    1. Любые фрукты (желательно сезонные) тщательно моем под водой, избавляем от косточек (если имеются) и нарезаем мелким кубиком;
    2. Добавляем к фруктам около стакана натурального йогурта;
    3. Добавляем столовую ложку льняной муки и тщательно все перемешиваем.

    Фруктовое смузи

    Для приготовления отличного жиросжигающего коктейля, помещаем в блендер 25 грамм льняной муки, небольшой спелый банан и 250 мл натурального йогурта или кефира. Закрываем чащу и тщательно все перемешиваем в течение 1-2 минут. Переливаем смузи в стакан. Такой коктейль отлично заменит завтрак.

    Кисель из льняной муки

    Даже польза обычного киселя была доказана неоднократно, а блюдо с добавлением льняной муки окажет положительное влияние на работу пищеварительной системы. Употреблять такой кисель стоит не только при соблюдении диеты, но и для профилактики язвы и гастрита.

    Для приготовления киселя смешиваем литр обычной воды и 3 столовые ложки льняной муки. Полученную смесь ставим на огонь и доводим до кипения. Обычный кисель абсолютно не имеет никакого вкуса и пить его может не каждый, поэтому советуем после приготовления добавлять в напиток натуральный мед, свежие ягоды или варенье с минимальным содержанием сахара.

    Льняная мука действительно поможет вам избавиться от лишнего веса, но только в том случае, если вы возьмете за правило употреблять в пищу только полезные продукты, будете больше двигаться в течение дня и посещать спортивный зал.

    dieta4y.ru

    как правильно принимать, рецепты блюд и напитков

    Содержание материала:

    Льняную муку для похудения стали применять, как только научились перемалывать зерна. В наше время, благодаря полученным за многие года знаниям, существует множество способов применения муки. А ее полезные качества подтвердили научные исследования.

    Химический состав и калорийность

    Чтобы привести фигуру в норму и поддержать ее в последующим, многие специалисты рекомендуют готовить блюда на основе муки из льняного семени.

    Так как она содержит все необходимые элементы для похудения:
    • клетчатка. Помогает справляться с запорами и оказывает помощь пищеварительному тракту. Она собирает вредные вещества по всему кишечнику и способствует их выведению;
    • кальций;
    • микроэлементы. Нормализуют состояние волос, кожных покровов и ногтей;
    • фолиевая кислота;
    • хром;
    • витамин В (1,2,6) очищают кровь и восстанавливают ее;
    • железо;
    • растительный белок. Притупляет аппетит, и насыщает организм. Питает мышцы и помогает держать их в тонусе. Компонент без затруднений усваивается организмом;
    • калий;
    • лигнаны помогают бороться с раковыми опухолями;
    • магний;
    • фитоэстрогены;
    • кислота Омега (6,3) помогает вывести и разлагать продукты окисления, которые появляются в организме;
    • натрий;
    • цинк.
    Рассмотрим состав в 100 г:
    • калории – 236 ккал;
    • жиры – 8,8 г;
    • углеводы – 6,9 г;
    • белки – 32,4 г.

    Употребляют муку в качестве добавки в любых блюдах, или заменяют льняную часть обычной. Конечно при таком подходе сильно заметного результата похудения не будет. Зато питательность кушанья повысится и не будет отложений в виде подкожного жира.

    Польза льняной муки для похудения

    Мука из семян льна – идеальный продукт, который помогает нормализовать вес.

    Результат достигается благодаря тому, что:
    • налаживается деятельность обменных процессов в организме;
    • выводятся все бесполезные и вредные вещества;
    • мука замечательно усваивается;
    • продукт насыщает организм;
    • нормализуется микрофлора в кишечнике;
    • избавляет от шлаков;
    • блокируется попадание вирусов и различных бактерий в кишечник;
    • очищается ЖКТ.

    Диета на основе муки из льняного семени

    Чаще всего для придания телу идеальных форм используют диету на основе льняной муки.

    Ингредиенты:
    • кефир – 240 мл;
    • мука (льняная) – 1 ст. ложка.
    Приготовление:
    1. Залить муку кефирным продуктом и размешать.
    2. Льняная мука с кефиром употребляется вместо ужина. Длительность диеты – неделя.
    3. В момент диеты необходимо сбалансировано питаться и соблюдать питьевой режим.

    Сбалансированная диета

    Ингредиенты:
    • мука – 4 ст. ложки льняной;
    • груша – 1 шт.;
    • кипяток – 240 мл;
    • морковка – 1 шт.;
    • апельсин – 1 шт.;
    • льняное масло – 1 ч. ложка.
    Приготовление:
    1. Утром залить муку кипятком. Перемешать. Укрыть. Дать постоять четверть часа.
    2. Натереть грушу. Смешать с готовой смесью. Позавтракать. В этот момент нельзя ничего пить. Любую жидкость можно употреблять только через полчаса.
    3. Натереть морковку. Порубить апельсин. Смешать. Добавить масло. Перемешать. Полученную смесь включить в рацион на второй завтрак.
    4. Для обеда используйте любой овощной суп, только зажаривать продукты нельзя.
    5. На ужин повторите меню, которое готовили на завтрак. Можно добавить кусочек парной рыбы.

    Очищение организма льняной мукой и кефиром

    При помощи муки легко очищать кишечник. Употребляя смесь, вы сможете забыть про запоры, нормализуете микрофлору кишечника, выведете шлаки и токсины. Также смесь поможет победить язвы и гастрит.

    Ингредиенты:
    • кефир – 300 мл;
    • льняная мука – 1,5 ст. ложки.
    Приготовление:
    1. В кисломолочный продукт насыпать муку. Перемешать.
    2. Полученной смесью заменять ужин.

    Три недели очищать организм предложенной смесью. Затем перейти на поддерживающую терапию.

    1 неделя: смесь использовать вместо завтрака.

    2 неделя: увеличить норму муки в два раза. Употреблять утром.

    3 неделя: в кефир насыпать три маленьких ложечки муки. Перемешать. Применять на завтрак.

    Также старайтесь в этот период замещать обычную муку льняной.

    Это интересно: льняная каша: польза и вред

    Как правильно принимать для снижения веса

    Чтобы достигнуть результата, соблюдайте рекомендации, как принимать льняную муку для похудения:
    1. Чтобы процесс очистки организма был постоянным, обязательно употребляйте муку вечером (перед сном).
    2. Похудение с этим продуктом не будет молниеносным, потребуется запастись терпением.
    3. Употребление муки должно быть систематическим.
    4. Начинайте с малой порции, постепенно повышая количество муки. Добавлять разрешается в любые кисломолочные продукты.
    5. Использовать продукт разрешается в соусах, супах и подливках. Результат дает даже добавление муки в готовое кушанье.
    6. Кроме применения муки, обязательно за день выпивать около трех литров чистой воды.

    Рецепты из льняной муки

    Существуют многообразные блюда из льняной муки. Предлагаем лучшие вариации, которые не только напитают организм и утолят ощущение голода, но и помогут держать фигуру в норме.

    Как приготовить кисель из льняной муки

    Ингредиенты:
    • вода – 950 г;
    • корица;
    • льняная мука – 2 ст. ложки;
    • лимонная цедра – 15 г;
    • мед – 1 ст. ложка;
    • варенье – 5 ст. ложек.
    Приготовление:
    1. Залить муку водой. Взбить. Вскипятить.
    2. Влить варенье. Добавить цедру. Насыпать корицу. Перемешать и остудить.
    3. Добавить мед. Перемешать.

    Полезные оладьи из цветной капусты

    Ингредиенты:
    • цветная капуста – 360 г;
    • оливковое масло;
    • соль;
    • яйцо – 3 шт.;
    • приправы;
    • семена льна – 60 г.
    Приготовление:
    1. Порубить капусту. Поместить в комбайн и перемолоть. Влить яйца и взбить.
    2. Измельчить до состояния муки в кофемолке семена льна. Отправить к капусте.
    3. Подсолить и насыпать специи. Настоять четверть часа.
    4. При помощи ложки выложить оладьи в раскаленную сковородку с маслом. Обжарить.

    Каша

    Ингредиенты:
    • молоко – 310 мл;
    • мед – 1 ст. ложка;
    • льняная мука – 75 г.
    Приготовление:
    1. Вскипятить молоко. Насыпать муку. Проварить три минуты.
    2. Добавить мед. Перемешать.

    Суп-пюре из овощей для похудения

    Ингредиенты:
    • брокколи – 330 г;
    • зеленый лук – 20 г;
    • льняная мука – 8 г;
    • картошка – 190 г;
    • краснокочанная капуста – 230 г;
    • яйцо – 150 г;
    • укроп – 8 г;
    • черный перец;
    • куриный бульон – 3 л;
    • чеснок – 10 г;
    • кабачок – 130 г;
    • лук – 20 г;
    • соль;
    • петрушка – 10 г;
    • болгарский перец – 100 г;
    • томат – 150 г.
    Приготовление:
    1. Порубить продукты. Поместить в чашу блендера. Перемолоть.
    2. Прогреть бульон. Подсолить. Насыпать черный перец. Смешать с овощным пюре. Проварить.
    3. В яйцо налить немного воды. Перемешать. Добавить муку. Взять венчик. Взбить. Масса должна быть как кефир.
    4. Влить в суп. Постоянно перемешивая проварить пару минут.

    Коктейль из льняной муки

    Ингредиенты:
    • приправа;
    • молотый кофе – 1 ч. ложка;
    • кипяток – 140 мл;
    • льняная мука – 1 ч. ложка;
    • мед – 1,5 ч. ложки;
    • молоко – 160 мл.
    Приготовление:
    1. Заварить в турке напиток, используя кипяток и кофе. Добавить мед. Перемешать. Отстоять.
    2. В шейкер влить молоко. Залить кофейный напиток.
    3. Добавить приправы и муку. Встряхнуть. Переместить массу в бокал.

    Противопоказания

    Запрещается употребление:
    • чтобы не произошла закупорка желчных протоков, нельзя употреблять при наличии камней в желчном пузыре;
    • при наличии аллергической реакции на продукт.

    attuale.ru

    как принимать, рецепты, отзывы и результаты

    Наверное, не существует такого диетолога, который не утверждал бы, что похудеть без полного отказа от жирных, соленых, сладких и мучных блюд попросту невозможно. Но, как оказалось, мучное мучному рознь. Знаете ли вы, что добиться снижения веса можно с помощью муки изо льна? Речь идет о том самом растении, из которого делают добротную ткань для пошива одежды и постельного белья. Кстати, его семечки также активно применяются для уменьшения массы тела.

    Сегодня льняная мука для похудения используется как важная составляющая диетического питания. Тем более что она дополнительно очищает и оздоравливает весь организм. Расскажем об этом более детально.

    Содержание статьи:

    Как льняная мука помогает уменьшить вес

    Мука из семян льна – прекрасный помощник в борьбе с избыточным весом. Она тщательно чистит организм и напитывает его полезнейшими природными веществами, которые очень важны для правильного функционирования всех его органов.

    Однако не чисткой единой сбрасываются ненавистные килограммы. Если бы все было так просто, хватило бы приема обычного слабительного. И незачем было бы молоть льняные семечки да еще придумывать, как их получше употребить.

    Итак, каким же образом уменьшаются объемы фигуры с помощью этого средства?

    • Мука льна обладает низким гликемическим индексом, а значит, переваривается долго и не способствует накоплению жиров.
    • Богата ненасыщенными жирами, которые быстро устраняют чувство голода.
    • Как уже упоминалось, помогает очищать толстый кишечник от вредоносных отходов метаболизма и восстанавливать его микрофлору. Происходит это посредством усиления его перистальтики. При чистом кишечнике похудение значительно ускоряется.
    • Мука льняная содержит лецитин, который растворяет находящиеся в кишечнике жиры и выводит их из организма, не позволяя им всасываться и превращаться в лишние килограммы.
    • Насыщена растительными волокнами, которые при поступлении в желудок увеличиваются в объеме и приводят в быстрому насыщению. Таким образом, вы не сможете съесть больше необходимого, следовательно, лишними килограммами точно не обзаведетесь. А потому как натуральная клетчатка переваривается достаточно медленно, проголодаетесь вы явно не скоро.

    Состав и полезные свойства

    Льняная мука – один из лучших поставщиков в организм витаминов А, Е, группы В, а также ряда важных для его жизнедеятельности веществ – кальция, железа, калия, хрома, натрия, фосфора. Без них полноценно похудеть не удастся. Кроме того, она является богатым источником фолиевой кислоты, крайне полезных для желающих снизить вес жирных полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6, а также лигнанов (фитоэстрогенов).

    Так как мука обогащена белком растительного происхождения, она отлично подходит людям, которые стремятся худеть правильно, и годится для вегетарианцев.

    Примерно 30% этого продукта составляет клетчатка, которая работает как натуральное слабительное. Качественное очищение организма, как уже говорилось, – первый шаг к здоровому похудению.

    Правила использования и употребления

    Если вы не можете отказаться от ароматной сдобной выпечки, но прекрасно отдаете себе отчет в том, чем обернется для вас эта кратковременная вкусовая эйфория, не расстраивайтесь. Вы сможете наслаждаться любимыми булочками без угрозы набрать вес, если в рецепте замените пшеничную муку на льняную. Благодаря такой замене они получат едва уловимый ореховый вкус и симпатичный кофейный цвет. Только постарайтесь отыскать рецепты с тестом без дрожжей. Если вы собрались расправиться с лишними килограммами, они вам совсем ни к чему.

    Также крайне полезна для уменьшения массы тела льняная мука с кефиром. Готовится это средство очень просто: полная столовая ложка муки на стандартный стакан маложирного кефира. Для достижения желаемого эффекта им потребуется полностью заменить ужин. Не переживайте, что не сможете уснуть от голода. Помните, что содержащаяся в муке льна клетчатка набухает в желудке, поэтому кушать вам захочется разве что утром. Пить это средство необходимо на протяжении 2-3 месяцев, после чего нужно сделать месячный перерыв. Затем курс можно повторить еще раз.

    Как принимать льняную муку с кефиром по неделям:

    • На 1-й неделе в стакан кефира (200-250 мл) кладем одну чайную ложечку льняной муки.
    • На 2-й неделе увеличиваем дозировку на тот же стакан кефира до двух чайных ложечек.
    • На 3-й неделе во все тот же стакан с кефиром кладем уже три чайных ложечки муки льна.

    Чтобы запустить процесс очистки организма от накопившихся в нем шлаков и начать худеть, на ночь надо пить воду с разведенной в ней льняной мукой.

    Готовится она следующим образом. Полную столовую ложку муки льна (можно даже с небольшой горкой) необходимо растворить в половине стакана питьевой воды комнатной температуры. Размешайте и дайте настояться в течение 10-15 минут. Потом наполните стакан теплой водой до конца и выпейте получившуюся смесь.

    Если вы хотите повысить эффективность данного средства, рекомендуется употреблять такой коктейль не только на ночь, но и по утрам. При этом общий объем выпиваемой вами в день воды не должен быть меньше 1,5 литра.

    Как пить льняную муку еще? Ее можно добавлять не только в кефир, но и в питьевой и густой йогурт, сметану, а также сыпать в разнообразные соусы, каши, салатные заправки, использовать для панировки котлет и рыбы.

    Рецепты из льняной муки

    Очищающий настой

    Вам понадобятся: чайная ложечка муки льна и 300 мл чистой питьевой воды.

    Вскипятите воду, добавьте в нее муку и размешайте. Накройте емкость и настаивайте средство на протяжении 4 часов. После того, как выпьете очищающий настой, до самого утра ничего нельзя пить и есть. Поэтому употреблять его рекомендуется исключительно перед сном.

    Фруктово-льняной салат

    Вам понадобятся: столовая ложка муки льна, 200 г мелко нарезанных фруктов (любых, на ваше усмотрение) и стакан питьевого йогурта.

    Прежде всего, необходимо насыпать муку в йогурт и тщательно перемешать. Это будет заправка для салата. Затем нужно полить ею выложенные в салатницу фрукты. Салат вполне может быть самостоятельным диетическим блюдом.

    Апельсиново-льняной напиток

    Вам понадобятся: сок апельсина (250 мл) и столовая ложка муки льна.

    Нужно насыпать муку в стакан апельсинового фреша (магазинный сок использовать нельзя, так как он слишком сладкий), тщательным образом размешать и настоять в течение 15 минут. Годится для замены завтрака.

    Когда использование муки нежелательно

    Льняная мука – тот редкий продукт, который не имеет противопоказаний. Исключение составляет разве что индивидуальная аллергическая реакция на нее.

    Вместе с тем, проявить осторожность не помешает тем, у кого есть камни в желчном пузыре и почках. Существует риск их подвижек. А вообще, конечно, желательно посетить специалиста, который осмотрит вас и даст заключение: можно ли в вашем конкретном случае худеть на этом продукте. Ведь самое главное – не навредить здоровью.

    Подытожим

    Насколько же эффективно использование в целях снижения веса льняной муки? Отзывы врачей говорят о том, что резко и намного вы, конечно, не похудеете. Этот продукт обеспечивает в первую очередь качественную очистку организма, поэтому жировые отложения тают постепенно.

    Сбросить 20-30 килограммов только на одной муке практически нереально. Этот способ уменьшения массы тела позволяет расстаться с 2-3 лишними килограммами и одновременно оздоровиться. Разумеется, это не самые значительные результаты. Зато радовать они вас будут достаточно долго.

    Это просто идеальное средство для тех, чей лишний вес незначителен, но имеет тенденцию к дальнейшему наращиванию. Чтобы не запускать ситуацию и не применять «тяжелую артиллерию» в битве с избыточным весом, лучше сразу воспользоваться этим замечательным продуктом и, расправившись с парой-тройкой килограммов, получать удовольствие от собственного отражения в зеркале и цифр на весах.

    Автор: Юлия Заблоцкая

    С этим читают

    Отзывы и комментарии

    abgym.ru

    польза и вред, с кефиром, для похудения, выпечка

    Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье мы обсуждаем льняную муку, ее полезные свойства и возможный вред. Рассказываем, как приготовить напиток из кефира и льняной муки, кисель и выпечку. Применяя наши рекомендации, вы очистите свой организм от шлаков и сможете похудеть.

    Содержание статьи

    Что такое льняная мука

    Льняную муку изготавливают, перемалывая семена льна. После чего полученную муку обезжиривают. Между измельченными льняными семечками своими руками и льняной мукой есть разница. Получить муку можно лишь в условиях промышленного производства. Семечки льна, перемолотые при помощи кофемолки или блендера, содержат 48% масла. Хранится такое перемолотое семя намного меньше, чем мука.

    Как получают льняную муку

    В производственных условиях муку из льна получают, очищая семена от примесей, после промывают их водой в течение 10 минут, при температуре воды до 20 градусов. После высушивают при температуре 80 градусов и 10% влажности. Под прессом отжимают масло, а уже измельченные и обезжиренные семена пропускают через сетки, измельчают и получают муку.

    Сделать льняную муку в домашних условиях можно, в выпечке она так же хороша, как и производственная мука. Для этого семечки льна опускают в кипяток на 20 минут. Вынимают из воды и дают подсохнуть, затем с помощью кофемолки или блендера перемалывают. Получившуюся массу снова подсушивают и перемалывают.

    Льняная мука — польза и вред

    Льняная мука эффективна в качестве средства общего оздоровления организма. Она снижает риск возникновения лишнего веса. Клетчатка, содержащаяся в ней, улучшает деятельность ЖКТ и приводит в норму жировой обмен. Растительный белок, который содержится в составе льняной муки, хорошо усваивается.

    Жирные кислоты — Омега-3 и Омега-6 улучшают состав крови, укрепляют волосы, ногти и кожу. Нормализуют гормональный фон и выступают в роли профилактического средства от преждевременного старения, депрессий и болезни Альцгеймера. Льняная мука рекомендована людям, страдающим диабетом, кожными заболеваниями и атеросклерозом.

    Антиоксиданты, которыми насыщена льняная мука, улучшают кишечную микрофлору, защищают от простуды и повышают сопротивляемость организма к внешним негативным воздействиям. Помимо этого, укрепляют стенки сосудов и артерий, снижая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

    Полезные свойства льняной муки:

    • снижает риск развития онкологических заболеваний;
    • омолаживает организм;
    • очищает печень от шлаков;
    • успокаивает нервную систему;
    • нормализует деятельность репродуктивной системы;
    • улучшает процессы метаболизма, способствуя избавлению от лишних килограммов.

    Также ее используют в составе масок для кожи, чтобы нормализовать работу сальных желез, выровнять цвет лица, избавиться от угревой сыпи. Льняная мука рекомендуется к употреблению беременным и кормящим мамам. В народной медицине ее применяют при ревматизмах, зубных болях, гастритах и язвенных болезнях. Она обладает обезболивающим, противовоспалительным и слабительным действием.

    В видео рассказывается о пищевой ценности и пользе льняной муки.

    Противопоказаний у льняной муки крайне мало, но все же их нужно учитывать. У людей, страдающих желчекаменной болезнью и камнями в почках, употребление льняной муки может спровоцировать их смещение. Поэтому прежде чем употреблять ее, стоит узнать у лечащего врача разрешенную дозировку.

    Льняная мука с кефиром для очищения организма

    Льняная мука с кефиром — это напиток, который очищает организм от шлаков и паразитов.

    Ингредиенты:

    1. Кефир — 200 мл.
    2. Льняная мука — 20 гр.

    Как приготовить: Во время первой недели в стакан кефира добавляйте льняную муку и перемешивайте, пока не растворятся все комочки. Дайте напитку настояться 20 минут. В течение второй недели измените объем муки, начинайте добавлять по 40 грамм, а в третью неделю по 60 грамм.

    Как использовать: Употребляйте напиток вместо еды, один раз в сутки. В течение трех недель, после чего сделайте перерыв 3 недели и можете снова повторить курс.

    Результат: Льняная мука по своей сути сорбент, который действует по принципу активированного угля. Она замедляет процесс всасывания токсинов, а кефир способствует их выведению, дополнительно нормализуя работу печени.

    Льняная мука для похудения

    Льняная мука помогает похудеть, но для ощутимых результатов необходимо отказаться от употребления жирной пищи, увеличить количество потребления растительной пищи и прибавить занятия спортом. В этом случае получится не только похудеть, но и очистить свой организм от шлаков.

    Льняная мука с водой

    Для похудения можно использовать льняную муку с кефиром или водой. Рецепт с водой содержит еще меньше калорий и является основой льняной диеты, подходит для разгрузочных дней.

    Ингредиенты:

    1. Теплая вода — 200 мл.
    2. Льняная мука — 20 гр.

    Как приготовить: В стакан с водой насыпьте льняную муку и перемешивайте, пока не растворятся все комочки. Напитку необходимо настояться минимум 20 минут. По желанию добавьте ложку меда для вкуса.

    Как использовать: Употребляйте напиток вместо еды, один раз в день. Выпив сначала полстакана, а через 10 минут оставшуюся часть. Используйте в течение трех месяцев, после устройте перерыв на месяц и можно снова начинать курс.

    Результат: Этот напиток очищает организм и помогает похудеть.

    Льняная мука — отзывы

    Многие испытали на себе эффект от использования льняной муки, увидели наглядные результаты, почувствовали легкость в теле и ощутимые изменения в состоянии своей кожи. Льняная мука диетический продукт, который работает комплексно во всем организме.

    Наталья, 45 лет

    Примерно полгода назад я наткнулась на статью в интернете о том, что льняная мука чистит организм от шлаков, и при этом еще можно похудеть. Вдохновившись статьей, я отправилась в магазин здорового питания и купила эту муку. Я добавляла ее в кефир и с удовольствием ела. За 3 месяца я похудела на 8 килограммов.

    Екатерина, 30 лет

    Случайно в магазине увидела льняную муку — купила. Пришла домой и начала читать, что можно приготовить с ее использованием. Наткнулась на информацию о том, что она очищает организм и улучшает состояние кожи. Начала добавлять ее во время приготовления еды в блюда, получалось вкусно и необыкновенно. Кроме этого, я устраивала себе пару раз в неделю разгрузочные дни, пила кефир с льняной мукой. Через три месяца регулярного употребления я заметила, что моя кожа стала эластичнее, появилось ощущение легкости, приятным сюрпризом было то, что я похудела на 5 килограммов.

    Нина, 56 лет

    Когда мой вес стал превышать 100 килограммов, я была в отчаянии и начала судорожно искать метод, как же мне похудеть. Прочла, что льняная мука помогает похудеть, приобрела и начала ее использовать. Добавляла ее в пищу, мешала с кефиром и пила. Через пол года такого активного употребления я похудела на 20 килограммов.

    Выпечка из льняной муки

    Льняная мука представляет особую ценность для медицины и кулинарии. Она отлично подходит для выпечки.

    Хлеб из льняной муки

    Описание рецепта:

    У хлеба, приготовленного с использованием льняной муки, получается тонкая корочка, а сам по себе он плотный.

    Вам понадобится:

    • соль — 5 гр.;
    • сахар — 10 гр.;
    • сухие дрожжи — 7 гр.;
    • пшеничная мука — 450 гр.;
    • льняная мука — 50 гр.;
    • вода — 300 гр.;
    • растительное масло — 40 гр.

    Как приготовить:

    1. В миску насыпьте пшеничную муку, добавьте к ней льняную и перемешайте.
    2. В эту же миску добавьте сухие дрожжи и снова перемешайте.
    3. Влейте в получившуюся смесь воду комнатной температуры и растительное масло, добавьте сахар и посолите.
    4. Замесите тесто и накройте его полотенцем, поставьте в теплое место примерно на час. За это время тесто увеличится в несколько раз.
    5. Снова вымесите тесто и придайте ему округлую форму.
    6. Переложите тесто на противень, предварительно смажьте его растительным маслом.
    7. Снова накройте тесто полотенцем и поставьте на 40 минут в теплое место.
    8. Сделайте несколько надрезов на поверхности будущего хлеба.
    9. Поставьте противень в уже разогретый до 200 градусов духовой шкаф и выпекайте хлеб 45 минут.

    Блины из льняной муки

    Описание рецепта:

    Блинчики из льняной муки имеют необыкновенный вкус и немного отличаются от классических, занимают немного больше времени в приготовлении. Если дать муке завариться при помощи кипятка, то вкус у блинчиков будет еще нежнее.

    Вам понадобится:

    • сахар — 15 гр.;
    • вода — 200 мл.;
    • крутой кипяток — 200 мл.;
    • льняная мука — 30 мл.;
    • пшеничная мука — 170 гр.;
    • сода — 1,5 гр.;
    • соль — 1,5 гр.;
    • лимонная кислота — 1,5 гр.

    Как приготовить:

    1. Возьмите миску и засыпьте в нее льняную муку, добавьте туда сахар.
    2. Помешивая муку с сахаром, вливайте туда кипяток. В этот момент мука должна начинать приобретать консистенцию густого киселя.
    3. В получившуюся массу добавьте кипяченую воду и вновь перемешайте.
    4. К получившейся жидкой массе добавьте еще соль, соду, лимонную кислоту и всыпьте пшеничную муку, перемешайте все составляющие до получения однородной массы.
    5. Выпекайте с обеих сторон до золотистости.

    Кисель из льняной муки

    Льняной кисель — очень простой в приготовлении напиток, для него не нужен крахмал, только льняная мука или перемолотые семечки. По своему вкусу можно добавить в кисель сахар, мед или сироп.

    Вам понадобиться:

    • льняная мука — 30 гр.;
    • вода — 0,5 литра.

    Как приготовить:

    1. В стакане с водой размешайте льняную муку, чтобы не было комочков. До образования однородной и густой массы.
    2. В кастрюлю с греющейся водой, помешивая, влейте смесь муки и воды.
    3. Доведите до кипения.

    Что запомнить

    1. Льняная мука — диетический продукт, полезный для организма.
    2. Льняная мука полезна всем, но с осторожностью к ее употреблению стоит относиться людям, страдающих от камней в почках и желчном пузыре.
    3. Использование льняной муки в качестве одного из приемов пищи поможет вывести из организма шлаки и сбросить вес.

    До встречи в следующей статье!

    anukapohudei.ru

    Как применять льняную муку для похудения?

    Среди тех, кто мечтает избавиться от лишних калорий и килограммов, немногие знают об эффективности данного продукта. Между тем, льняная мука для похудения уже давно используется в качестве средства по снижению веса и улучшению самочувствия.

    Применение муки способно обогатить наш организм рядом необходимых микроэлементов и витаминов. Основная причина эффективности продукта заключается в упрощении обмена веществ, а также избавлении от подкожных жиров.

    Что полезного в муке изо льна?

    С помощью муки льна можно добиваться неплохих результатов по той причине, что в ней содержится до 30% клетчатки, способной эффективно очищать организм под действием влаги. Полиненасыщенные и фолиевая кислота, различные витамины и антиоксиданты – все это составляющие льняной муки. Учеными доказано исключительно полезное воздействие муки льна на организм.

    Определенный эффект достигается за счет слабительных качеств продукта. Кроме того, улучшается работа всего желудочно-кишечного тракта. Антиоксиданты благоприятствуют микрофлоре кишечника. Женщины, имеющие твердое намерение принимать эту продукцию, должны помнить, что она же является хорошей профилактикой возникновению ряда онкозаболеваний.

    Главные свойства

    Чтобы рецепты на основе продукта из льняного семени действительно оказались для вас полезны, нелишне будет узнать об основных свойствах и эффектах:

    1. В ней содержатся белки, которые усваиваются легко организмом.
    2. Обладает выраженными противовирусными характеристиками.
    3. Понижает уровень сахара, и потому применяется в лечении диабета.
    4. Благодаря растительной клетчатке регулярное применение муки льна прекрасно чистит кишечник и кишечный тракт.
    5. Не содержит холестерина.
    6. Является противогрибковым средством.
    7. Для муки присущ легкий желчегонный эффект.
    8. Стабилизировать гормональный фон у женской половины человечества и наладить кровообращение помогут содержащиеся в муке лигнаны.
    9. Аминокислоты улучшат память, укрепят сосуды и повысят их эластичность.

    Простые способы применения

    Ниже будут приведены рецепты, в составе которых есть молотые льняные семена. Будем надеяться, что они смогут сослужить вам хорошую службу:

    • раствор из воды с мукой поможет для безболезненного похудения. Растворяем всего одну столовую ложку этого изделия в стакане теплой воды;
    • замените 1 прием пищи (любой по вашему выбору) кефиром, в котором размешана ложка муки льна. Этот напиток будет достаточно богат клетчаткой, которая позволит вам ощутить себя сытыми. Так происходит бесхитростный обман организма;
    • вы можете самостоятельно увеличивать частоту приема такой продукции позже. Заменяйте кефиром с мукой два приема пищи в течение суток. Такой курс можно проделывать до 3-х месяцев. Сделайте месячный перерыв и возобновите диету;
    • принимать льняную муку довольно просто вместе с обычной мукой. Кладите ее в любые виды выпечки, каши, супы, панировку и так далее.

    Как вводить в рацион?

    Приготовить эту полезную продукцию несложно и в домашних условиях. Приобретите цельные льняные семена и перемелите их с помощью обычной кофемолки. Рецепты на основе льняной продукции рекомендуют перемалывать семена непосредственно перед их употреблением в пищу.

    В противном случае, масло из семян начинает контактировать с воздухом и окисляться. Полезность такого продукта будет существенно ниже. Приобретайте такую продукцию только герметично упакованной. Если вы вскрыли пакет, то перекладывайте муку в сухую закрытую посуду.

    Отныне снизить калории в выпечке стало гораздо легче: просто замените часть традиционной муки из пшеницы — льняной. Некоторые хозяйки давно используют в качестве основы для теста исключительно муку изо льна. Благодаря этому ваши изделия приобретут нежный аромат ореха и чуть коричневатый оттенок.

    Полезные советы при похудении

    Отдельного внимания заслуживает употребление полезной муки с кефиром. Выпивая на ночь стакан смеси (как ее приготовить, было сказано выше), вам не грозит бессонница, связанная с томительным чувством голода. Чтобы очиститься от шлаков с токсинами пейте на ночь льняную продукцию, размешанную в воде.

    Растворите одну ее столовую ложку в половинке стакана подогретой воды, дайте настояться от 10 до 15 минут. Добавьте туда же другую половину стакана воды и пейте небольшими глотками.

    Чтобы ваши результаты в процессе похудения были еще более ошеломляющими, муку следует принимать как перед сном, так и по утрам, если не брать во внимание противопоказания. Другим важным правилом будет потребление большого количества воды в течение дня – не менее 1,5 литра. Многие специалисты из области здорового питания говорят о том, что муку, на самом деле, смело можно смешивать с обычной водой и нежирным кефиром, а еще со сметаной, йогуртами. Ее добавляют при панировании котлет и рыбы, применять ее можно в соусах, кашах, заправках.

    Блюда из льняной муки

    Рассмотрим, что же можно приготовить из льняной муки такого, чтобы порадовать не только себя, но и своих близких. Начнем наши рецепты с вкусного и полезного киселя. Возьмем столовую ложку муки и разбавим ее в 250 граммах воды. Хорошо, размешаем, поставим на огонь, доведем до кипения. Варить не более 2-3 минут. В остывший напиток бросим чайную ложечку меда, для вкуса.

    А вот рецепт салата, который можно употреблять в качестве самостоятельного завтрака или полдника. Опять-таки, столовую ложку муки из льна разводим стаканом натурального йогурта. Перемешиваем. Отдельно выкладываем в тарелку 200 грамм любых меленько порезанных фруктов. Заливаем смесью. Блюдо готово к употреблению.

    Полезно пить по утрам превосходный и легкий смузи. Нам понадобится блендер, а также несколько ингредиентов:

    • 25 грамм муки льна;
    • 1 банан;
    • стакан йогурта натурального.

    Еще один питательный напиток для завтраков. Столовую ложку муки зальем стаканом апельсинового сока. Размешаем и дадим постоять в течение 15-ти минут.

    Польза продукта для жизнедеятельности кишечника

    Продукция льна не только способна перебивать чувство голода и укрощать наши аппетиты. Одним из ее природных качеств можно назвать очищение организма от шлаков и наполнение его теми природными веществами, которые нам столь необходимы, но зачастую отсутствуют в современной пище.

    Продукт обладает низким гликемическим индексом. Токсичные отходы метаболических процессов формируются на стенках кишечника, а льняная мука для похудения не только убирает их, но и оживляет микрофлору. Благодаря этому мы худеем с еще большей скоростью.

    Лецитин, содержащийся в продукции растворяет жиры в кишечнике и выводит их, не давая им всасываться в стенки сосудов. Растительные волокна разбухают в организме, увеличиваются в объеме и приносят нам чувство насыщения. А поскольку перевариваются они тоже долго, то голод вернется к нам не скоро.

    Плюсы и минусы

    При всем том, что уже было сказано, льняная мука обладает гораздо меньшей калорийностью по сравнению с традиционной. Это примерно 283 килокалории в 100 граммах продукта. Поэтому в диетическом меню ее стремятся сделать основным ингредиентом. Также довольно мало этот продукт содержит углеводов – их содержание примерно 7%. С другой стороны, в ней повышенное наличие белка и растительных волокон, которые полезны для набора мышечной массы и красивой фигуры.

    Не забываем о том, что у этого продукта, как и у многих других, могут существовать свои противопоказания:

    • беременность и кормление грудью;
    • болезни предстательной железы, яичников, матки;
    • образование камней в почках;
    • воспаления кишечника.

    При этом наличие одного из заболевания не является строжайшим запретом, который сделает применение этого продукта абсолютно неприемлемым. Если получить подробную консультацию у специалиста, то вполне возможно, что противопоказания именно в вашем случае будут отсутствовать.

    siladiet.ru

    Как принимать семена льна для похудения

    Здравствуйте, уважаемые пользователи сайтом! Сегодня мы поговорим о том, как принимать семена льна для похудения и стать обладательницей стройной фигуры.

    Льняное семя маслянистый плод растения семейства льновых и природное лекарственное средство с многовековой историей.

    Его с давних времен применяли для лечения и профилактики заболеваний различной этиологии, укрепления иммунитета и улучшения работы человеческого организма в целом. С недавних пор семена льна стали активно использовать для похудения, в качестве действенной добавки к привычному рациону питания.

    Содержание статьи

    Состав и полезные свойства льняного семени

    Льняное семя, включает в свой состав полный комплект полезных элементов, необходимых для поддержания нормального функционирования человеческого организма:

    • витамины: группы В, С, Е, К, РР и холин;
    • макроэлементы: Ca, K, Mg, Na и P;
    • микроэлементы: Fe, Zn, Cu, Mn и Se;
    • полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
    • нерастворимая и растворимая клетчатка;
    • моно- и дисахариды.

    Благодаря правильной концентрации полезных веществ, семена льна для похудения, очень полезны и оказывают комплексное терапевтическое воздействие на человека:

    1. Повышение упругости и эластичности кожи;
    2. Поддержание нормальной работы сердечно-сосудистой системы;
    3. Снижение риска возникновения онкологических заболеваний;
    4. Профилактика гипертонической болезни и сосудистого атеросклероза;
    5. Противовоспалительное действие;
    6. Очищение организма от токсинов и шлаков;
    7. Выведение излишней жидкости и снятие отечности;
    8. Активизация метаболических процессов и слабительный эффект.
    9. Укрепление иммунитета;
    10. Нормализация гормонального фона;
    11. Снятие болезненных ощущений при гастрите и язвенной болезни;
    12. Помощь в лечении диабета 2 типа и т.д.

    При правильном применении семян льна, можно сбрасывать около 2 килограмм в неделю, практически не меняя свой рацион питания. Лен содержит много клетчатки, при низком содержании углеводов, поэтому попадая в желудок, семена начинают набухать, вы чувствуете себя сытым при меньшем количестве съеденной пищи.

    К тому же, лен помогает ускорить обменные процессы, организм будет расходовать большее количество калорий и сжигать накопленные жировые запасы.

    «Жить здорово!» — Малышева о пользе льна

    Помимо цельных семян, для похудения часто используют льняное масло и муку. Давайте разберемся, как похудеть с помощью льна и в каком виде его лучше использовать именно вам.

    Как принимать семена льна для похудения

    Семена льна для похудения употребляются в виде отвара или настоя, а так же в качестве дополнительного ингредиента к киселю, коктейлю, чаю, компоту, диетическим блюдам и т.д.

    Льняные напитки подготовят организм к перевариванию пищи, активизируют метаболический процесс и предотвратят всасывание жиров через стенки желудка.

    Льняной отвар

    Залейте 2 ст. л. Семян льна 500 мл кипяченой воды и варите на слабом огне приблизительно полчаса, после закипания, затем дайте отвару остыть и процедите его. Употреблять данный напиток следует за 25-30 минут до еды, по 100 мл.

    Льняной настой

    Настой делается на ночь, засыпьте в термос 2 ст. л. льняных семян, залейте их 1 л кипятка и дайте настояться до утра. Процеженный напиток пить за 20 минут до еды, в количестве 100-150 мл.

    Льняные напитки всегда должны быть свежими, срок хранения готовых отваров и настоев – 24 часа, по истечению суток они теряют свои полезные свойства и могут быть опасны. Употребляйте отвар или настой две недели, затем сделайте десятидневный перерыв.

    С помощью льна можно устранить последствия несбалансированных изнурительных диет и восстановить работу желудочно-кишечного тракта.

    Очищающие напитки с семенами льна для снижения веса

    Помимо обычного отвара или настоя, вы можете добавлять семена льна в свои любимые напитки, эффект будет не менее действенным.

    1. Кисель или компот – сварите ягодный кисель или компот, добавьте в него льняные семена, в расчете 1 ст. л. семян на 500 мл киселя (компота), дайте остыть. Кисель изначально должен быть жидким, так как после добавления льна он загустеет.
    2. Чай – добавляйте в заваренный чай 1 ч. л. семян льна, для похудения больше подходит зелёный чай. Употреблять данный напиток можно не чаще 2 раз в день.
    3. Коктейль – смешайте в блендере 250 мл морковного сока, 1 ч. л. льняного масла и 1 ст. л. льняных семян, добавьте несколько капель лимонного сока. Данный коктейль можно употреблять 3 раза в день. Для лучшего результата, замените им одно обеденное и одно вечернее блюдо

    Диетических блюда, в состав которых входят семена льна для похудения

    Геркулес с льняными семенами

    Замочите 2 ст. л. льняных семян в теплой воде. Сварите  кашу из 100-150 г овсяных хлопьев, добавьте в неё набухшие семена льна и перемешайте. По желанию можно добавить небольшое количество мелко нарезанных фруктов или сухофруктов, отлично подойдут яблоки и чернослив.

    Каша с пророщенной пшеницей и семенами льна

    3 ст. л. пророщенной пшеницы и 1 ст. л. льняного семени, размачивать в кипячёной воде, в течение двух часов, после слейте оставшуюся жидкость. Добавьте в кашу натертые на крупной терке: 50 г яблок и немного фиников, предварительно размоченных в воде.

    Сухофрукты и семена льна для похудения

    Размочите 2 ст. л. семян льна в остывшей, до температуры 40-45 градусов, воде и подождите, пока они не набухнут. Пропустите через мясорубку ошпаренные кипятком сухофрукты: чернослив, финики и курага – по 3 шт. каждого.

    В полученный фарш, добавьте льняные семена и 1 ст. л. рисовой муки, тщательно перемешайте ингредиенты (при желании можно добавить немного какао-порошка, но блюдо получится калорийнее).

    Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и поставьте на пару часов в холодильник. Вкуснейший диетический десерт готов!

    Простой видео-рецепт льняной вегетарианской каши

    Льняная мука для похудения

    Льняная мука  — это измельченные до порошкообразного состояния и обезжиренные семена льна.

    Её можно приобрести в продовольственном магазине или приготовить самостоятельно, измельчив в кофемолке цельные семена льна. Семена следует измельчать непосредственно перед использованием муки, так как при длительном хранении она может потерять свои полезные свойства.

    Мука используется для приготовления диетических блюд и напитков. Для уменьшения калорийности блюд вы можете заменить половину пшеничной муки льняной, или использовать исключительно льняную муку для выпечки, панировки и т.п. Добавляйте измельченные семена в заправки, соусы, сметану, йогурт и т. д. — для достижения наилучшего результата похудения.

    Польза льняной муки при похудении, объясняется высоким содержанием растительного белка и пищевых волокон, что помогает очистить организм от вредных шлаков и наполнить его натуральными полезными веществами.

    Лецитин, содержащийся в продукте, растворяет и выводит жиры еще в кишечнике, не позволяя им всасываться и откладываться. К тому же, переедание с льняной мукой не грозит, так как, попадая в желудок, она набухает и занимает все свободное пространство. Продукт долго переваривается, обеспечивая длительное насыщение.

    Рецепты из льняной муки для похудения

    Отвар с мукой из льняных семян

    Залейте 1 ч. л. льняной муки 250 мл кипятка, настаивайте 3-4 часа. Пить отвар рекомендуется за час до сна, после употребления нельзя есть и пить до утра.

    Коктейль с льняной мукой

    Смешайте в блендере 1 ст. л. льняной муки, 200 мл питьевого йогурта и 1 небольшой банан. Употреблять коктейль следует вместо одного из обеденных блюд.

    Льняной кисель

    Разведите 1 ст. л. свежемолотой муки льняных семян 250 мл теплой кипяченой воды, хорошо размешайте. Поставьте смесь на плиту и доведите до кипения, непрерывно помешивая, после закипания варить еще 3-5 минут, остудите кисель и добавьте 1 ст. л. меда, тщательно перемешайте.

    Употребляйте готовое блюдо вместо ужина или на завтрак.

    Грейпфрутовый сок и льняная мука для похудения

    Самый простой рецепт с льном для похудения: 1ст. л. льняной муки, залить 250 мл грейпфрутового сока и дать настояться 15-20 минут. Употреблять данный напиток, можно вместо завтрака или на полдник.

    Фруктовый салат с льняной заправкой

    Для начала приготовим соус, размешав 1 ст. л. льняной муки и 200 мл натурального йогурта. Затем приготовим салат, нарежьте яблоко, киви, апельсин, грушу и банан, приблизительно в равных пропорциях.

    Засыпьте фрукты в миску, заправьте льняным соусом и перемешайте.

    Льняная мука с кефиром для похудения

    Кефирная диета с льняной мукой длиться три недели. Кефирно-льняную смесь необходимо употреблять каждый день, вместо завтрака, меняются лишь пропорции муки и кефира. Для первой недели – 1 ст. л. муки и 200 мл кефира, жирность которого не превышает 2%, для второй неделя – 1,5 ст. л. муки и 250 мл кефира, для третьей – 2 ст. л. муки и 300 мл кефира. Такую диету можно использовать не чаще одного раза в полгода.

    Регулярное употребление льняной муки поможет похудеть, очистить кишечник, снизить уровень холестерина и улучшить самочувствие.

    Видео-рецепт от Клавдии Корневой

    Льняное масло для похудения

    Льняное масло — жирное растительное масло, получаемое из льняного семени. Активно используется, для производства косметических средств, для похудения. Имеет высокую концентрацию ненасыщенных жирных кислот, что позволяет маслу усилить обменные и метаболические процессы, для снижения веса и устранения отечности.

    Масло бережно обволакивает стенки желудка, противостоит скоплению жиров и не позволяет вредным паразитам задерживаться в организме. Попадая в кишечник, масло расщепляет жировые клетки на воду и глицерин, и выводит их из организма.

    Применение льняного масла

    Выпивайте 1 ч. л. льняного масла натощак, за 20 минут до приёма пищи, что бы организм активизировался и приготовился к перевариванию пищи. В течение дня используйте масло для приготовления различных блюд (предварительно соединив его с оливковым маслом в пропорции 1:1): салатов, супов, каш и т.д. Немного масло также можно добавить к творогу, соку или нарезанным фруктам.

    Помните, что масло можно использовать исключительно в холодном виде, при термической обработке оно теряет свои полезные свойства, поэтому его нельзя применять для жарки блюд.

    Если незадолго до сна вы хорошо поели, выпейте на ночь 1 ст. л. масла льна, оно поможет съеденной  пище перевариться и не превратиться в локальные жировые отложения.

    Льняное масло очень полезно, используйте его в течение 1,5-2 месяцев и вы увидите результат, организм очистится, вес снизиться, восстановиться упругость и эластичность кожных покровов.

    Противопоказания

    Противопоказания применения льняных семян для похудения:

    1. Беременность и период лактации;
    2. Гинекологические заболевания, в период обострения;
    3. Острая почечная и почечно-печеночная недостаточность;
    4. Камни в почках или желчном пузыре;
    5. Воспалительные процессы в кишечнике;
    6. Обострение хронического панкреатита;
    7. Плохая свертываемость крови;
    8. Кровотечения, вызванные полипами.

    Не рекомендуется одновременный приём льняного масла с гормональными контрацептивами, противовирусными средствами и антидепрессантами, так как оно может ослабить действие препаратов.

    Суточная доза льняных семян не должна превышать – две столовые ложки. Перед тем, как вы начнете использовать масло, муку или семена льна для похудения, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

    Светлана Божина по пользе семян для красоты тела

    Льняная мука на ночь для похудения отзывы

    Ксения Булгакова, 31 год

    Похудеть с помощью семени льна действительно возможно, если совмещать диетические блюда и физические упражнения. Первые две недели я сбросила 7 кг, конечно потом вес стал уходить медленнее, примерно по 1,5-2 кг в неделю, но эффект однозначно есть!

    Диана Иванова, 25 лет

    Прочитала я, как пить льняную муку для похудения, и попробовала сочетать её с кефиром, ещё добавляла молотую корицу для вкуса. В принципе, осталась довольна, после двух недель минус 4 кг, при том, что ем все тоже самое. Продолжаю пить кефир по утрам, моя цель сбросить 15 кг. Думаю после кефира пить отвар или масло.

    Марина Латышева, 35 лет

    Мне мука абсолютно не помогла, пила её на ночь с водой, прошла уже неделя, снижения веса не наблюдается. Вкус ужасный, не советую!!!

    Юлия Подорожкина, 28 лет

    Очень хорошее средство для похудения. Мне отвар и льняная мука помогли сбросить 6 кг за 2.5 недели. Готовлю все мучные изделия с льняной мукой, обязательно пью отвар и кисель, салаты тоже стараюсь заправлять соусом из йогурта и муки. Не ем сладкое и жареное, пью много воды. Мне кажется, желудок начал нормально работать и вообще общее самочувствие улучшилось)))

    Валентина Крючкова, 44 года

    Давно слышала про применение льняной муки для снижения веса, но не знала, как её нужно употреблять. Раньше я просто добавляла муку во многие блюда, эффекта не было. Но потом подруга мне объяснила, как правильно принимать семена льна для похудения, пила отвары и кефир с мукой. У меня всё получилось, за 2 месяца я сбросила 15 кг.

    Семена льна для похудения не сделают чуда, если вы продолжите есть жирную пищу в больших количествах и мало двигаетесь. Льняное меню работает в комплексе с правильным рационом питания и распорядком дня, обильным питьем и активным образом жизни. Используя льняные семена, вы избавитесь от лишнего веса, избежав обвивания и дряблости кожи, а так же сможете контролировать нужный вам вес.

    Надеюсь, эта информация была полезна для вас. Оставляйте ваши отзывы, и если статья вам пригодилась, поделитесь ею в социальных сетях с друзьями. Нам очень важно знать ваше мнение!

    Всегда ваша, Анна 😉

    anukapohudei.ru

    Льняная мука для похудения и очищения организма — Бабушкины секреты

    В статье мы обсуждаем льняную муку, ее полезные свойства и возможный вред. Рассказываем, как приготовить напиток из кефира и льняной муки, кисель и выпечку. Применяя наши рекомендации, вы очистите свой организм от шлаков и сможете похудеть.


     

    Что такое льняная мука

    Льняную муку изготавливают, перемалывая семена льна. После чего полученную муку обезжиривают. Между измельченными льняными семечками своими руками и льняной мукой есть разница. Получить муку можно лишь в условиях промышленного производства. Семечки льна, перемолотые при помощи кофемолки или блендера, содержат 48% масла. Хранится такое перемолотое семя намного меньше, чем мука.

    Как получают льняную муку

    В производственных условиях муку из льна получают, очищая семена от примесей, после промывают их водой в течение 10 минут, при температуре воды до 20 градусов. После высушивают при температуре 80 градусов и 10% влажности. Под прессом отжимают масло, а уже измельченные и обезжиренные семена пропускают через сетки, измельчают и получают муку.

    Сделать льняную муку в домашних условиях можно, в выпечке она так же хороша, как и производственная мука. Для этого семечки льна опускают в кипяток на 20 минут. Вынимают из воды и дают подсохнуть, затем с помощью кофемолки или блендера перемалывают. Получившуюся массу снова подсушивают и перемалывают.

    Льняная мука — польза и вред

    Льняная мука эффективна в качестве средства общего оздоровления организма. Она снижает риск возникновения лишнего веса. Клетчатка, содержащаяся в ней, улучшает деятельность ЖКТ и приводит в норму жировой обмен. Растительный белок, который содержится в составе льняной муки, хорошо усваивается.

    Жирные кислоты — Омега-3 и Омега-6 улучшают состав крови, укрепляют волосы, ногти и кожу. Нормализуют гормональный фон и выступают в роли профилактического средства от преждевременного старения, депрессий и болезни Альцгеймера. Льняная мука рекомендована людям, страдающим диабетом, кожными заболеваниями и атеросклерозом.

    Антиоксиданты, которыми насыщена льняная мука, улучшают кишечную микрофлору, защищают от простуды и повышают сопротивляемость организма к внешним негативным воздействиям. Помимо этого, укрепляют стенки сосудов и артерий, снижая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

    Полезные свойства льняной муки:

    • снижает риск развития онкологических заболеваний;
    • омолаживает организм;
    • очищает печень от шлаков;
    • успокаивает нервную систему;
    • нормализует деятельность репродуктивной системы;
    • улучшает процессы метаболизма, способствуя избавлению от лишних килограммов.

    Также ее используют в составе масок для кожи, чтобы нормализовать работу сальных желез, выровнять цвет лица, избавиться от угревой сыпи. Льняная мука рекомендуется к употреблению беременным и кормящим мамам. В народной медицине ее применяют при ревматизмах, зубных болях, гастритах и язвенных болезнях. Она обладает обезболивающим, противовоспалительным и слабительным действием.

    В видео рассказывается о пищевой ценности и пользе льняной муки.

    Противопоказаний у льняной муки крайне мало, но все же их нужно учитывать. У людей, страдающих желчекаменной болезнью и камнями в почках, употребление льняной муки может спровоцировать их смещение. Поэтому прежде чем употреблять ее, стоит узнать у лечащего врача разрешенную дозировку.

    Льняная мука с кефиром для очищения организма

    Льняная мука с кефиром — это напиток, который очищает организм от шлаков и паразитов.

    Ингредиенты:

    1. Кефир — 200 мл.
    2. Льняная мука — 20 гр.

    Как приготовить: Во время первой недели в стакан кефира добавляйте льняную муку и перемешивайте, пока не растворятся все комочки. Дайте напитку настояться 20 минут. В течение второй недели измените объем муки, начинайте добавлять по 40 грамм, а в третью неделю по 60 грамм.

    Как использовать: Употребляйте напиток вместо еды, один раз в сутки. В течение трех недель, после чего сделайте перерыв 3 недели и можете снова повторить курс.

    Результат: Льняная мука по своей сути сорбент, который действует по принципу активированного угля. Она замедляет процесс всасывания токсинов, а кефир способствует их выведению, дополнительно нормализуя работу печени.

    Льняная мука для похудения

    Льняная мука помогает похудеть, но для ощутимых результатов необходимо отказаться от употребления жирной пищи, увеличить количество потребления растительной пищи и прибавить занятия спортом. В этом случае получится не только похудеть, но и очистить свой организм от шлаков.

    Льняная мука с водой

    Для похудения можно использовать льняную муку с кефиром или водой. Рецепт с водой содержит еще меньше калорий и является основой льняной диеты, подходит для разгрузочных дней.

    Ингредиенты:

    1. Теплая вода — 200 мл.
    2. Льняная мука — 20 гр.

    Как приготовить: В стакан с водой насыпьте льняную муку и перемешивайте, пока не растворятся все комочки. Напитку необходимо настояться минимум 20 минут. По желанию добавьте ложку меда для вкуса.

    Как использовать: Употребляйте напиток вместо еды, один раз в день. Выпив сначала полстакана, а через 10 минут оставшуюся часть. Используйте в течение трех месяцев, после устройте перерыв на месяц и можно снова начинать курс.

    Результат: Этот напиток очищает организм и помогает похудеть.

    Льняная мука — отзывы

    Многие испытали на себе эффект от использования льняной муки, увидели наглядные результаты, почувствовали легкость в теле и ощутимые изменения в состоянии своей кожи. Льняная мука диетический продукт, который работает комплексно во всем организме.

    Наталья, 45 лет

    Примерно полгода назад я наткнулась на статью в интернете о том, что льняная мука чистит организм от шлаков, и при этом еще можно похудеть. Вдохновившись статьей, я отправилась в магазин здорового питания и купила эту муку. Я добавляла ее в кефир и с удовольствием ела. За 3 месяца я похудела на 8 килограммов.

    Екатерина, 30 лет

    Случайно в магазине увидела льняную муку — купила. Пришла домой и начала читать, что можно приготовить с ее использованием. Наткнулась на информацию о том, что она очищает организм и улучшает состояние кожи. Начала добавлять ее во время приготовления еды в блюда, получалось вкусно и необыкновенно. Кроме этого, я устраивала себе пару раз в неделю разгрузочные дни, пила кефир с льняной мукой. Через три месяца регулярного употребления я заметила, что моя кожа стала эластичнее, появилось ощущение легкости, приятным сюрпризом было то, что я похудела на 5 килограммов.

    Нина, 56 лет

    Когда мой вес стал превышать 100 килограммов, я была в отчаянии и начала судорожно искать метод, как же мне похудеть. Прочла, что льняная мука помогает похудеть, приобрела и начала ее использовать. Добавляла ее в пищу, мешала с кефиром и пила. Через пол года такого активного употребления я похудела на 20 килограммов.

    Выпечка из льняной муки

    Льняная мука представляет особую ценность для медицины и кулинарии. Она отлично подходит для выпечки.

    Хлеб из льняной муки

    Описание рецепта:

    У хлеба, приготовленного с использованием льняной муки, получается тонкая корочка, а сам по себе он плотный.

    Вам понадобится:

    • соль — 5 гр.;
    • сахар — 10 гр.;
    • сухие дрожжи — 7 гр.;
    • пшеничная мука — 450 гр.;
    • льняная мука — 50 гр.;
    • вода — 300 гр.;
    • растительное масло — 40 гр.

    Как приготовить:

    1. В миску насыпьте пшеничную муку, добавьте к ней льняную и перемешайте.
    2. В эту же миску добавьте сухие дрожжи и снова перемешайте.
    3. Влейте в получившуюся смесь воду комнатной температуры и растительное масло, добавьте сахар и посолите.
    4. Замесите тесто и накройте его полотенцем, поставьте в теплое место примерно на час. За это время тесто увеличится в несколько раз.
    5. Снова вымесите тесто и придайте ему округлую форму.
    6. Переложите тесто на противень, предварительно смажьте его растительным маслом.
    7. Снова накройте тесто полотенцем и поставьте на 40 минут в теплое место.
    8. Сделайте несколько надрезов на поверхности будущего хлеба.
    9. Поставьте противень в уже разогретый до 200 градусов духовой шкаф и выпекайте хлеб 45 минут.

    Блины из льняной муки

    Описание рецепта:

    Блинчики из льняной муки имеют необыкновенный вкус и немного отличаются от классических, занимают немного больше времени в приготовлении. Если дать муке завариться при помощи кипятка, то вкус у блинчиков будет еще нежнее.

    Вам понадобится:

    • сахар — 15 гр.;
    • вода — 200 мл.;
    • крутой кипяток — 200 мл.;
    • льняная мука — 30 мл.;
    • пшеничная мука — 170 гр.;
    • сода — 1,5 гр.;
    • соль — 1,5 гр.;
    • лимонная кислота — 1,5 гр.

    Как приготовить:

    1. Возьмите миску и засыпьте в нее льняную муку, добавьте туда сахар.
    2. Помешивая муку с сахаром, вливайте туда кипяток. В этот момент мука должна начинать приобретать консистенцию густого киселя.
    3. В получившуюся массу добавьте кипяченую воду и вновь перемешайте.
    4. К получившейся жидкой массе добавьте еще соль, соду, лимонную кислоту и всыпьте пшеничную муку, перемешайте все составляющие до получения однородной массы.
    5. Выпекайте с обеих сторон до золотистости.

    Кисель из льняной муки

    Льняной кисель — очень простой в приготовлении напиток, для него не нужен крахмал, только льняная мука или перемолотые семечки. По своему вкусу можно добавить в кисель сахар, мед или сироп.

    Вам понадобиться:

    • льняная мука — 30 гр.;
    • вода — 0,5 литра.

    Как приготовить:

    1. В стакане с водой размешайте льняную муку, чтобы не было комочков. До образования однородной и густой массы.
    2. В кастрюлю с греющейся водой, помешивая, влейте смесь муки и воды.
    3. Доведите до кипения.

    Что запомнить

    1. Льняная мука — диетический продукт, полезный для организма.
    2. Льняная мука полезна всем, но с осторожностью к ее употреблению стоит относиться людям, страдающих от камней в почках и желчном пузыре.
    3. Использование льняной муки в качестве одного из приемов пищи поможет вывести из организма шлаки и сбросить вес.

    Источник

     

    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

     

    babushkinysekretiki.ru

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о
    Warning: Unknown: open(/var/www/www-root/data/mod-tmp/sess_eqmq0apirq60ea551vts9n39o2, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/www-root/data/mod-tmp) in Unknown on line 0