список продуктов. Тренировки и питание.
Краткое содержание статьи:
Со временем приходит понимание, что выглядеть спортивно – совсем неплохая идея. Но для этого недостаточно купить абонемент в ближайший спортзал и бездумно «тягать железо», необходимо составить план и обдумать все моменты, включая питание. Тренер расскажет, можно ли есть после тренировки, но у каждого специалиста может быть свое мнение. Так что лучше ознакомиться с результатами исследований на эту тему.
Стоит ли начинать «качаться»?
Мотивация для занятий в тренажерном зале у всех разная:
- Кто-то хочет добиться результатов на спортивном поприще;
- Другие пытаются сформировать свою фигуру;
- Большая часть пытается привести в порядок свое тело к летнему сезону;
- Некоторые просто хотят стать более привлекательными для противоположного пола.
Независимо от причин, по которым человек начал посещать зал, необходимо запомнить парочку моментов:
- Действительно тяжелые нагрузки не сделают вас здоровее;
- За все придется «платить», рано или поздно;
- Важна система занятий – регулярность, плановое увеличение нагрузок;
- Огромное значение имеет питание спортсмена, погрешности в этом плане могут свести на нет эффект от занятий.
Так что перед началом своего долгого и тернистого пути к идеальной фигуре или спортивным достижениям следует сесть и подумать:
- Обзавестись всем, что необходимо для занятий;
- Составить рацион на каждый день;
- Распланировать финансовые траты;
- Выкроить время в своем графике для регулярных занятий, без перерывов.
Через сколько можно есть после тренировки?
Здесь есть парочка нюансов. Если вы хотите похудеть:
- Не ешьте в течение 2 часов после тренировки;
- Чем дольше вы сможете «продержаться», тем больше скинете лишнего веса;
- При таком подходе удастся лишь избавиться от жира, с ростом мышечной массы возникнут проблемы.
Выдержав «окно» в два часа спортсмен заставляет организм сжигать собственные жиры, за счет этого и функционируя.
Вообще, потребление идет по такой схеме:
- В самом начале используется глюкоза крови, что ведет к снижению ее уровня;
- После в бой бросается гликоген, накопленный в печени и мышечной ткани;
- Уже в качестве последнего ресурса начинает «гореть» жир.
Но большинство ходит в качалку с немного другими целями – мышцы и атлетическое телосложение интересуют куда больше, чем банальное избавление от толстых бочков. В таком случае, в это двухчасовое окно необходимо что-то съесть.
Специалисты советуют выждать час, перед приемом пищи, только после этого начав пополнять энергетические запасы. Учитывая время, затраченное на то, чтоб вернуться домой и приготовить обед или ужин, примерно 1-1.5 часа и выйдет.
В этом видео фитнес-тренер Диана Юсупова расскажет, нужно ли есть после тренировки худеющим:
Что нужно есть после тренировки?
Важен не только промежуток, между физической нагрузкой и приемом пищи. Наибольшее значение имеет то, что именно вы будете есть:
- Обезжиренный творог;
- Яичные белки;
- Омлет или коктейль из белков;
- Отварные куриные грудки;
- Филе белой рыбы;
- Мясо, если оно не жирное.
Как уже можно было понять из списка, нас интересует белковая пища с минимальным содержанием жиров. Ведь на построение мышечного волокна расходуются именно белки. Чем больше аминокислот спортсмен усвоит после занятий, тем интенсивнее будет его мышечный рост. Это не значит, что нужно есть через силу, свою меру надо знать.
Если развитие мышечной ткани вас особо не интересует, вместо обильного питания после тренировки можно немного поголодать. Но помните, что глюкоза и гликоген находятся на низком уровне, а именно за счет этих углеводов функционирует ваш мозг и нервная система. Такое истощение хоть и поможет избавиться от лишних килограмм, но голодание мозга еще никого до добра не доводило. Поэтому по истечению двух часов
Опять-таки, если мышцы совсем не нужны, есть можно что угодно, из своего повседневного рациона. Желательно, с минимальным содержанием жиров.
Любое дело должно быть в радость
В тренажерном зале следует заниматься в свое удовольствие:
- Не гнаться за цифрами и не пытаться впечатлить кого-то результатами;
- Не сводить все свои стремления и увлечения только к залу и к собственному телу;
- Смотреть на «отдачу» собственного организма.
Не у всех будут одинаковые успехи, при посещении качалки. Высокие и худые ребята, даже при правильном подходе, с большим трудом приходят к каким-то приемлемым результатам. Крепким и жилистым парням все дается гораздо проще. Некоторые проблемы могут возникнуть и у лиц с предрасположенностью к полноте.
А все дело в генетике и типе конституции тела. Можно попытаться уйти от этого и волевые усилия действительно дадут кое-какие результаты. Но каждый раз, смотря на более удачливых новичков, такой спортсмен будет испытывать что-то сродни зависти. Так что перед началом занятий следует адекватно оценить свои возможности, может тогда фитнесс подойдет гораздо лучше.
Можно ли пить после тренировки?
Водно-солевой баланс – это больная тема многих спортсменов и нешуточный повод для споров. Если бы не «сушка», все было бы проще, но что поделать. В погоне за рельефным видом мышц многие атлеты загоняют свой организм в экстремальные условия
В норме, согласно всем рекомендациям:
- За пару часов до занятий лучше выпить до полулитра воды;
- Непосредственно за 10 минут до начала – еще 200 г;
- Во время тренировки необходимо пить каждые 20 минут, по 200 мл;
- После тренировки можно пить уже через 15 минут;
- Общий объем потребляемой воды рекомендуют регулировать только собственным чувством жажды;
- За раз лучше не потреблять более 300 мл;
В правилах нет ничего сложного, запомнив их можно избавиться от целого ряда проблем:
- Перегревание;
- Сгущение крови;
- Нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы;
- Нарушения водно-солевого баланса.
Это гораздо серьезней, чем может показаться на первый взгляд. Чем интенсивнее нагрузки, тем большие объемы жидкости нужны организму.
Восстанавливать потери лучше:
- Полагаясь на собственные ощущения;
- Охлажденной, но не холодной водой;
- Минералкой без газа.
Различные сладкие воды, в этом плане, не лучший помощник. Они плохо утоляют жажду и содержат слишком много сахара.
Питание после физических нагрузок
Есть и пить после занятий не только можно, но и нужно:
- В течение двух часов после окончания тренировки следует съесть что-то богатое белками;
- За те же 2 часа можно выпить 700 мл минеральной воды без газа, чтоб восстановиться;
- Не следует намеренно голодать;
- В пищу пойдет творог, куриные грудки, филе белой рыбы, яичные белки;
- Не стоит пить газировку после занятий.
Если хотите только избавиться от жира и вас совсем не интересует развитие мускулатуры, в течение первых двух часов после завершения физических упражнений
Особое внимание уделяйте питью, до и после тренировки. 2-3 л жидкости в день – нормальные объемы для начинающих спортсменов. А опасность заключается в том, что при нехватке воды проблемы, в первую очередь, возникнут с сердечно-сосудистой системой.
Не все тренеры одинаково ответят касательно того, можно ли есть после тренировки или следует себя ограничить? Разные подходы к получению результата и разные источники информации.
Видео о питании после тренировок
В данном ролике тренер, диетолог Денис Ложкин расскажет, что и сколько можно есть после силовой тренировки:
1-vopros.ru
Можно ли есть после тренировки и что?
Испытываете слабость до дрожи в коленках, упадок сил и голодные спазмы желудка после физических нагрузок? Приятного мало, но именно так организм реагирует на разрушение белков и энергетический дисбаланс.
Проголодавшись, мы обычно без колебаний начинаем удовлетворять свои потребности в еде. Однако необходимость восстановления калорий, только что с трудом потраченных во время занятий, ставят нас перед парадоксом. Так что же можно есть после тренировки, чтоб не свести ее результаты на ноль?
Польза и вред пищи после физических нагрузок
к принятию пищи приступайте в первые 30 минут после окончания тренировкиДаже в состоянии покоя организм расходует питательные вещества, не говоря уже о посещении тренажерного зала в целях борьбы с избыточным весом. И здесь мы тратим не только белки и углеводы, необходимые в обычной жизни для построения тканей, когнитивных функций и энергетического метаболизма, но и жиры.
Но особенно в углеводной и аминокислотной подпитки после тренировок нуждаются атлеты, наращивающие мышечную массу. Их организму необходим строительный материал для регенерации и роста мышц. А значит для нормального постренировочного восстановления целесообразно есть продукты, содержащие именно эти вещества.
Другое дело — употребление после тренировки жиров. Как в чистом виде, так и в составе других продуктов, жиры снижают скорость всасывания необходимых организму белков и углеводов. Так что из рациона лучше исключить калорийные мясные и другие продукты, насыщенные жирами.
Какие белки полезней после тренировок?
старайтесь, чтобы вся белковая пища, содержала минимум жираВ отличии от мясных продуктов, содержащих сложный аминопрофиль, творог и протеиновый коктейль содержат быстроусвояемый белок, оптимально подходящий для восстановления организма. Белковые компоненты, входящие в состав молочных продуктов, не только питают мышцы, но и препятствуют их атрофии. Впрочем, творог с легкостью можно заменить спортивным питанием, с казеиновой смесью или растительным протеином.
Прием протеиновых коктейлей сразу после физической нагрузки важен лишь тем, кто озабочен ростом мышечной массы.
В течении получаса после занятий в обмене веществ открывается так называемое «метаболическое окно», когда организм особенно остро нуждается в белково-углеводной подпитке для восстановления мышц.
Если его не закрыть, то мышцы не восстановятся. Тем не менее в крови еще циркулируют белки, поступавшие в течении 8 часов до тренировки. И если цель физической нагрузки — похудение или поддержание организма в тонусе, то предпочтение стоит отдать натуральным продуктам. При этом время, потраченное на дорогу домой и приготовление, пойдет лишь на пользу. Так что выбор между полноценной едой и витаминно-протеиновым порошком быстрого приготовления — личное дело каждого. Норма для мужчин, предпочитающих последний вариант — от 40 до 60 грамм, для женщин — в половину меньше.Хотя производители и позиционируют протеиновые смеси с шоколадом как «энергетик», особой пользы от этой продукции ждать не стоит.
Содержащийся в какао и кофе кофеин, являясь натуральным алкалоидом, не послужит субстратом для энергетического метаболизма, а лишь подстегнет расход питательных веществ организма. Кроме того он препятствует депонированию гликогена из печени в мышцы, сужает сосуды и повышает артериальное давление, грозя риском возникновения сбоев в работе сердечно-сосудистой системы.Углеводы, рекомендуемые после нагрузок
если организм не получит достаточного количества углеводов, то начнется разрушение мышечной тканиРазговор об углеводной составляющей питания стоит начать перед тем, как начнёте тренироваться. Затрагивая процессы активизации обмена веществ, нужно помнить о необходимости предварительной активизации обменных процессов в организме. Это невозможно, если физическая нагрузка происходит натощак или спустя более 5 часов после приема пищи.
И если белки не рекомендуется есть за 2-3 часа до занятий, то углеводная загрузка легкоусвояемыми сахарами не помешает в период от 30 минут до 1,5 часов перед началом тренировки. Это особенно важно для тех, кто недоволен своим весом: их как собственный жир не сразу включается в процесс. Ведь организм сначала расходует содержащуюся в крови глюкозу, затем гликоген из печени, и только потом липиды жировых отложений.
Углеводная поддержка возможна даже в течении тренировки, если нагрузка длительна и рассчитана на развитие выносливости, а вес занимающегося не требует коррекции.
В таких случаях самая полезная и оптимальная поддержка — это свежевыжатый сок. Он содержит не только углеводы, которые быстро восстановят энергетический статус, но и витамины с антиоксидантами, препятствующие интоксикации продуктами метаболизма.
А вот после нагрузки запасы гликогена в печени восстанавливаются крайне медленно, затормаживая при этом обмен веществ. Своевременный прием углеводов особенно важен, так как работа с лишними килограммами идет еще в течении суток после занятий.
Нюансы спортивной диеты
оптимальная пропорция: белки 30%, углеводы 60%, жиры 10%Те, кто не испытывают проблем с весом, и занимаются ради поддержания формы, могут восполнить количество калорий эквивалентно затраченному, соблюдая лишь процентное соотношение белков и углеводов в зависимости от интенсивности и типа нагрузок. А что можно съесть после тренировок с другими целями?
Что есть и сколько пить воды после тренировки?
Для похудения
если после тренировки питаться неправильно, то организм будет заниматься отложением жира в запасПолной противоположности теории о пользе двухчасового голодания после занятий является схема легкого перекуса. Голодовка действительна эффективна, но негативно сказывается на качестве тела и последующем обострении аппетита. Запушенный на тренировке механизм жиросжигания будет использовать в качестве топлива лишние килограммы. Процесс довольно медленный и грозит в дальнейшем изменением метаболической схемы организма в худшую сторону.
Грамотное питание после нагрузки активизирует обменные процессы даже на следующие сутки. Метаболизм, ускоренный на 8-10% при сжигании 400 и более калорий, возвращается в норму лишь спустя 24 часа.
Главное — исключить из рациона жареное, жирное и мучное, снизив калорийность меню до половины от энергозатрат.
Но и в первом, и во втором случае, спустя 1-2 часа необходим полноценный прием белково-углеводной пищи. При этом рацион должен быть низкокалорийным и сбалансированным:
- Углеводы — каши, хлеб грубого помола, овощи или фрукты (бананы, яблоки и т.д.).
- Белки — рыба, обезжиренное мясо животных или птицы, яичные белки. Употребление генно-модифицированных продуктов, содержащих трансформированные пептиды, чревато развитием раковых заболеваний.
Для набора массы
Для набора массы тела «метаболическое окно» лучше закрывать в течении получаса, предоставляя организму альтернативный источник питательных веществ. Это позволит остановить процесс катаболизма собственных липидов. Предпочтение стоит отдать пище, богатой белками и легкими углеводами. Продукты, насыщенные жирами, расщепляются гораздо медленнее, что грозит свести на нет все усилия по набору веса и ухудшить состав тканей. Еда не должна быть обильной и основную трапезу лучше перенести на 1,5-2 часа после окончания тренировки.
Для роста мышц
от правильного питания будет зависеть произойдет ли постройка новых мышцЗдесь также следует учитывать правило «метаболического окна»: творог или обезжиренное мясо, съеденные в течении двух часов после нагрузки, способствуют быстрому росту мышечной массы. Опытные атлеты знают, что рост мышц зависит как от нагрузки, так и от соблюдения режима отдыха с питанием. Расчет рациона производится по схеме 60 на 40: 60% белков и 40% углеводов. При кардионагрузках для сушки мышц это соотношение меняется на 40% белков и 60% углеводов.
Что есть после тренировки, сколько и почему?
Особенности питания после вечерней тренировки
Врачи, диетологи, да и сами сторонники диет уверены, что кушать на ночь — вредно. Природные биоритмы связывают время сна с замедлением функции пищеварения. Снижение метаболизма провоцирует отложение жировых прослоек. Это правило не работает, если активная физическая нагрузка происходит вечером. Действие «метаболического окна» не зависит от времени суток и тренировка без соответствующего режима питания грозит развитием катаболических процессов.
Продукты, которые можно и нужно добавлять в свой вечерний рацион спортсменам, должны содержать медленные углеводы, поддерживающие уровень глюкозы в крови, и большое количество обезжиренных белков:
- Рекомендуется рис, морепродукты, отварное обезжиренное мясо, творог, сыр и травяные чаи.
- Стоит избегать насыщенных жирами продуктов, яиц и грибов.
- Категорически недопустимы колбасные и мучные изделия, супы быстрого приготовления и полуфабрикаты.
Стремясь сбросить лишние килограммы, придется отказаться от серьезной трапезы через 2 часа после занятий. На пользу пойдет легкий перекус через 20-30 минут после тренировки низкокалорийными продуктами, содержащими углеводы, белки, и дающими длительное ощущение сытости. Например: пара хлебцов, фрукты, стакан кефира, молока или фруктовый йогурт.
Режим питания — это не волшебство, которое мгновенно улучшит внешность и самочувствие. Особенно, если вспоминать о нем лишь время от времени. При взгляде на людей, серьезно увлеченных спортом, становится очевидно: для любителей, как и для профессионалов, наряду с вопросами когда и что можно есть после тренировки, важное значение играет регулярность соблюдения принципов питания и физических нагрузок.
1trenirovka.com
Можно ли есть после тренировки? Да, и важно знать, что нужно кушать.
Весной и летом абонементы в тренажерный зал и на занятия аэробикой продаются особенно хорошо. Однако в деле снижения массы жира и увеличения мышечной массы основную роль играет питание. Без правильного питания вы зря нагреваете воздух в залах. Можно ли есть после тренировки? Скорее нужно спросить, что именно можно и нужно съесть «после трудов праведных».
Ходят легенды, что после тренировки для похудения есть нельзя в течение 6-8-10 часов. Не верьте этому, если вы не покушаете, ваше тело просто начнет разбирать мышечную ткань, чтобы покормить голодный мозг. Белок при этом успешно конвертируется в глюкозу. Если тело голодает достаточно долго, остановятся все анаболические процессы – и мышцы даже восстановиться не смогут. Чем меньше мышц, тем медленнее идут обменные процессы. Основной обмен при длительной полуголодной диете может сильно уменьшиться – вплоть до 600 ккал в сутки. Вы будете голодать и получать неприятные ощущения – а вес все равно будет уходить очень медленно. Поэтому на вопрос «Можно ли есть после тренировки?» отвечаем: «Не просто можно, а нужно обязательно».
Начнем с обсуждения того, чего есть нельзя. Ни в коем случае не ешьте жиры. Дело не в том, что авторы поддались всеобщей панике и верят слухам о «вредности» жиров. Дело в том, что они замедляют всасывание белка и углеводов. А после тренировки очень важно, чтобы углеводы и аминокислоты вовремя попали в кровь. Кстати, через сколько после тренировки можно есть? Чем скорее, тем лучше. Конечно, не стоит бросать гантели и прямо в зале чистить банан. На практике оптимально получается кушать через 32-35 минут после того, как вы отзанимались. Или, в крайнем случае, до того, как закончится первый час после работы над своим телом.
Поесть сразу чрезвычайно важно. И хотя вопрос «Можно ли кушать после тренировки?» больше вас не беспокоит, все же нужно понимать: быстро покушать — не означает, что пища быстро усвоится. Поэтому к выбору еды нужно подходить тщательно.
Цыпленок, постная говядина, творог и яйца – очень хорошая пища, но это не те продукты, которые стоит есть сразу после тренировки. В чем проблема? В том, что это твердая и молекулярно сложная еда. На ее переваривание потребуется много усилий и времени. Что же делать? Кушать либо протеиновые батончики, либо особые белковые коктейли с протеином молочной сыворотки. Они обычно очень быстро и хорошо усваиваются благодаря жидкой форме и оптимальному аминокислотному составу.
Сколько белка нужно употребить после тренировки? От 0,3 до 0,5 г на кг массы. Это касается людей, чей вес близок к идеальному. Если же он сильно отклоняется, то расчет нужно делать на оптимальное для вас значение веса. Например, вы весите 90 кг, а хотите – 60. Значит, вам нужно потреблять от 18 до 30 г чистого белка сразу после работы над телом. Заметьте, это не масса готового раствора, а именно масса белка, который в растворе должен содержаться.
Что еще важно обсудить после того, как вы разобрались с вопросом, можно ли есть после тренировки? Вторую составляющую питания после тренировки. То есть углеводы. Бояться их не стоит, исследования доказали, что растолстеть от углеводов на фоне отсутствия жиров очень и очень сложно. Это у крыс активны обменные цепочки для превращения углеводов в жир, человеку же за раз надо съесть больше 200 г углеводов, чтобы процесс пошел. Другое дело – углеводы могут мешать процессу похудения, потому что пока они есть в организме, до расщепления жиров не доходит. Но после тренировки мышцы нужно поддержать. Поэтому кушайте 0,2 г углеводов на кг идеальной массы. Причем это тот редкий случай, когда хорошие и плохие углеводы меняются местами. А это значит, что можно кушать сладкое, но только не очень много. Например, на идеальные 60 кг положено 12 г углеводов. Это около 100 г обезжиренного, но довольно сладкого йогурта. Или можно съесть половину банана. Или небольшое яблоко.
Теперь вопрос «Можно ли есть после тренировки?» не поставит вас в тупик. Вы знаете, что кушать нужно, вы даже знаете, сколько можно кушать. Количественно точное знание поможет вам добиться цели.
fb.ru
Можно ли есть сразу после тренировки?
Вопрос питания после тренировки является очень важным и волнующим многих людей, посещающих тренажерный зал. Причем он актуален как для мужчин, так и для женщин. Между тем в среде людей, занимающихся фитнесом и бодибилдингом, нет единого мнения на этот счет. Это мне кажется странным, ведь данный вопрос достаточно простой и зависит, прежде всего, от ваших целей.
Что будет, если поесть сразу же после тренировки?
После окончания тренировки организм испытывает дефицит в питательных веществах и энергии. С одной стороны, это является отличным условием для сжигания подкожного жира, однако с другой – разгоняет катаболические процессы. Данные процессы запускаются каждый раз при стрессовом состоянии организма – к слову, физические нагрузки в зале – это тоже стресс. Главная цель катаболических процессов – обеспечение организма энергией из резервных источников, главными из которых являются подкожный жир и белковые ткани организма (мышцы, иммунная ткань).
Если принять пищу сразу же после тренировки, то процесс расходования подкожного жира прекратится, катаболические процессы также будут подавлены. Организм начнет усваивать поступающую пищу, восполняя тем самым запасы гликогена и аминокислот.
В чем преимущества?
- Во-первых, вы подавляете катаболические процессы и препятствуете разрушению мышц.
- Во-вторых, вы способствуете более быстрому восстановлению.
- В-третьих, создаете условия для роста новой мышечной ткани.
В чем недостатки?
- Прием пищи сразу после тренировки не способствует похудению (особенно, если вы не придерживаетесь диеты и правильного режима питания).
Что будет, если не есть сразу после тренировки?
Это усилит и продлит действие катаболических процессов, что существенно замедлит прирост мышечной массы. Однако это также приведет к большей потере калорий и, как следствие, сжиганию подкожного жира.
В чем преимущества?
- Вам значительно легче худеть и набирать рельеф (особенно при использовании специальных диет).
- Рост мышц сильно ограничен (актуально для девушек).
В чем недостатки?
- Трудно набирать мышечную массу (для девушек это преимущество).
- Восстановление после тренировок будет замедлено.
Выводы
Таким образом, отвечая на главный вопрос статьи – Можно ли есть сразу после тренировки? – нужно отметить, что все зависит от ваших целей. Очевидно, что первый вариант больше подходит для мужчин, поскольку способствует росту мышц. Второй же – для девушек, главная цель которых укрепления и подтяжка мышц, а также похудение.
Если же вы хотите сохранить мышцы, но при этом худеть, вместо полноценного приема пищи можно выпить протеин – он подавит катаболические процессы, существенно замедлит потерю мышечной массы, однако при этом не повлияет негативно на сжигание подкожного жира.
Друзья, поддержите нашу группу в Фейсбуке, поделитесь этим постом с друзьями или нажмите кнопку «Мне нравится!» и Вы всегда будете в курсе свежих новостей «Дежурной Качалки»!
Для вас мы собираем лучшие тренировки, рекомендации по правильному питанию и конечно же юмор из мира красивых, энергичных и здоровых людей — таких как мы с вами!
Источник
kachalka-24.ru
Можно ли есть после тренировки и до нее
Как правило, после интенсивной физической нагрузки возникает непреодолимое желание что-нибудь съесть. Это неудивительно, ведь ваш организм потратил много энергии, а теперь хочет вернуть себе сожженные калории. Но можно ли есть сразу после тренировки?
Что употреблять до физических нагрузок
Принимать пищу нужно за полтора часа до начала тренировки, при этом много есть не рекомендуется. Можно перекусить свежими фруктами, выпить фруктовый или овощной сок, съесть злаковый батончик.
А вот бобовые, капусту или хлеб с отрубями следует употреблять не позже, чем за три часа до начала тренировки. Иначе впоследствии эти продукты могут спровоцировать дискомфортные ощущения в желудке. Также нежелательно перед тренировкой есть жирную пищу, мясо и сладости, поскольку они долго перевариваются и могут вызвать у вас сонливое состояние и вялость.
Советы
Многие тренеры и диетологи уверены, что употребление пищи после тренировки крайне необходимо. Даже если вы совсем не ощущаете чувства голода, что-нибудь съесть или выпить нужно обязательно. Ведь, по сути, тренировка — это своего рода возможность для развития определенных биохимических процессов в организме, которые в дальнейшем приведут вас к желаемым результатам. Но основной эффект от занятий спортом наступает только тогда, когда организм начинает восстанавливаться.
Не секрет, что во время любых физических упражнений в человеческом организме вырабатываются два гормона стресса – адреналин и кортизол, которые вызывают боевое настроение, снижают утомляемость. Однако эти гормоны продолжают свое действие и после тренировки, а это вредно потому, что любой стресс нуждается в дозировке. От него помогает избавиться еще один гормон — инсулин. Он восполняет ресурсы организма, а также восстанавливает мышечные белки. Каким образом можно повысить уровень инсулина? Для этого достаточно съесть немного углеводной пищи. Это может быть какой-нибудь фрукт или стакан свежевыжатого сока.
Что можно приготовить
Кроме того, в течение первого часа после тренировки пища будет восстанавливать ваши мышцы, но не превращаться в жир. Большая часть калорий после тренировки должна приходиться на углеводы. Естественно, что пиццу и булочки есть не стоит, но и одного яблочка вам будет недостаточно. Для этого лучше всего подойдут цельнозерновые продукты (около 40 граммов от объема всей пищи). Если ваша тренировка была интенсивной, размер порции можно увеличить до 60 грамм.
Если вам хочется съесть что-нибудь более питательное, можете приготовить, к примеру, салат из моркови. Для этого нужно взять одну морковку и яблоко, натереть их на мелкой терке, добавить немного соли и полить чайной ложечкой лимонного сока либо каплей оливкового масла. Лучше всего есть эту легкую закуску на ужин – она хорошо утоляет голод и не содержит много глюкозы.
Отличным блюдом после тренировки является и овощной шейк. Для его приготовления нарежьте свежие овощи: морковь, свеклу, помидоры, перец, приправьте их солью, перцем, при желании можно добавить немного зелени, полить все это кефиром или нежирным йогуртом. Такой вкусный, а главное – полезный шейк не вызовет тяжести в желудке и быстро утолит чувство голода. К тому же в нем много клетчатки, минералов и витаминов.
После физических нагрузок женскому организму необходима и белковая пища. Белки способствуют восстановлению мышц после тренировки. Если вы вовремя не «покормите» свои мышцы, то для выработки энергии организм начнет расщеплять мышечную ткань. Поэтому после тренировки необходимо съесть не менее 15 граммов белков, что составляет приблизительно 25% от всех калорий. Так что вы, вернувшись с тренировки, смело можете побаловать себя яичницей либо омлетом без добавления муки (возьмите три белка и один желток, добавьте любые овощи). В качестве блюда на ужин можно приготовить на гриле нежирную рыбу или грудку цыпленка. Не волнуйтесь – все белки за ночь успеют перевариться, при этом восполнив запас потраченной вами энергии, и с утра вы почувствуете прилив сил.
Не запрещают диетологи есть после тренировок и жиры. Но здесь вам стоит быть предельно осторожными. Не забывайте о том, что максимальный объем продуктов, содержащих жиры, не должен превышать 10 граммов.
Употребление жидкости
Употреблять жидкость после тренировки крайне необходимо. И хотя наш организм не сразу подает сигнал жажды, на самом деле он страдает от обезвоживания.
Поэтому во время и после тренировки следует выпивать несколько глотков воды или свежевыжатого сока (наиболее оптимальный вариант – апельсиновый, напополам разбавленный с водой). Если вам этого будет недостаточно, то отличным вариантом обогащения организма водой может стать специальный восстановительный коктейль, который содержит все необходимые компоненты и мгновенно утоляет жажду.
После тренировки стоит отказаться от употребления кофеиновых напитков: какао, кофе и чая хотя бы в течение первых двух часов. Если вы стремитесь нарастить свою мышечную массу, пейте после тренировки клюквенный и виноградный соки.
Придерживаясь этих советов после любой тренировки, будь то фитнес или танцы, вы сможете обрести не только красивую фигуру, но и прекрасное самочувствие, хорошее настроение на длительное время.
Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!
woman-v.ru
Что есть после тренировки: советы и рецепты. Видео
После тренировки просыпается зверский аппетит. Это нормально: организм требует возместить то, что он только что потратил, – энергию. Для ее восстановления нужны калории, то есть еда. Чтобы не свести на нет результаты интенсивных занятий, необходимо организовать правильное питание: конкретно определить, что можно есть после тренировки.
Содержание статьи:
Можно ли есть сразу после тренировки
Фото: Shutterstock
Почему необходимо есть после тренировки
Лучшее время для принятия пищи после тренировки – первые 20–40 минут, поэтому хорошо приготовить съестное заранее, чтобы не пропустить этот чудесный период. Почему чудесный? А вот почему. Сразу после тренировки в организме открывается так называемое анаболическое окно (или углеводно-белковое) для максимально полезного употребления белков и углеводов (не жиров!). Усвоение этих питательных веществ протекает в эти минуты в 3–4 раза быстрее, чем обычно. Это связано с мощным расходом энергии во время физических нагрузок. Такая способность и сохраняется в течение тех 20–40 минут, которые принято называть анаболическим окном. Все, что вы съедите в этот отрезок времени, целенаправленно отправится на восстановление мышц, и ни единой калории из съеденного не пойдет на жир. Это крайне важно.
Еще одна причина целесообразности употребления пищи сразу после тренировки заключается в том, что интенсивные физические нагрузки провоцируют в организме своеобразный стресс и повышенное выделение гормонов (наиболее известные из них адреналин и кортизол)
Гормоны перестраивают обмен веществ так, чтобы нагрузки не причинили структуре тела и энергетике чрезмерного урона (заботятся), они переводят биохимию организма на иной лад, при котором человек получает особый настрой, чувствует спортивный азарт и прилив сил. Если после тренировки не поесть, т.е. не подать гормонам сигнал о том, что все закончилось, все в порядке, то их действие сохранится на протяжении длительного времени после занятий. А это чревато тем, что организм будет продолжать удерживать в себе все возможное и расходовать накопления весьма неохотно, в том числе жиры.
Питание после тренировки для женщин: что можно и что нельзя есть
Углеводное окно
Нейтрализовать действие гормонов стресса может их биохимический антагонист – инсулин. Он способен перевести обмен веществ из состояния тревоги в режим спокойного восстановления. С помощью инсулина начинается процесс восполнения энергетических ресурсов организма, потраченных во время тренировки, и восстановления мышечных белков. Известный и вполне естественный способ повышения уровня инсулина в организме – прием углеводной пищи.
Диетологи советуют употреблять углеводы после тренировок в жидком виде, из элементарных источников, имеющих высокий гликемический индекс. В этом случае произойдет резкий скачок уровня инсулина, которому свойственны анаболические и антикатаболические качества. Проще говоря, пейте после физических нагрузок виноградный и клюквенный сок, потому что они известны высоким соотношением глюкозы к фруктозе.
Необходимое для себя количество сока рассчитайте по такой схеме: 1 г углеводов на 1 кг идеального веса. Для справки: в стакане виноградного сока содержится 38 г углеводов, клюквенного – 31 грамм
Также показано есть фрукты и любую углеводную пищу, которая не содержит жиров:
- картофель отварной
- рис отварной
- овощи отварные или на пару
- макаронные изделия
- сахар
- варенье
- мармелад и т.п.
Понятно, что порции должны быть разумными. Употребление этих продуктов приведет к дополнительному выделению инсулина, что нормализует в данном случае обмен веществ и восполнит потраченную на тренировке энергию.
Белковое окно
Бодибилдеры и культуристы наилучшим вариантом считают употребление после тренировок протеиновых коктейлей из готовых белковых порошков (продаются в аптеках и в магазинах спортивного питания). Обладатели и строители красивых рельефных тел убеждены, что благодаря выпитому коктейлю после интенсивной тренировки синтез белка в мышцах увеличивается в 3 раза (в сравнении с голоданием). Так что вы можете брать с собой бутылочку с коктейлем из порошка и сока, если вы занимаетесь не дома, и выпивать сразу по окончании тренировки.
Количество порошкового белка на 1 кг идеального веса – 0,55 грамма. Если в силу каких-то причин вы не можете пить белковые коктейли, употребляйте яичные белки
Вкусная правда о фитнес-питании
Если вы не желаете принимать порошковые коктейли, ешьте любую белковую пищу, предварительно рассчитав количество, необходимое именно вам. Самая простая схема такова: порция должна входить в вашу ладонь. Поскольку питание после тренировки преследует одну важную цель – максимально эффективно и быстро восстановить мышцы и обеспечить прирост чистой мышечной массы (взамен дряблой), то белковая пища не должна содержать жиров. Ни одного грамма. Жир будет задерживать поступление белков и углеводов из желудка в кровь.
Что можно есть после тренировки
Фото: Shutterstock
Если вы решите поесть после тренировки курицу, то пусть это будет грудка или крылышки, но не ножки. Если пожелаете восполнить энергию яйцами, то пусть это будет белок, а не все яйцо целиком. Не полагайтесь на свинину и даже говядину, т.к. в них достаточно много жира, остановите свой выбор на телятине. Также будьте осторожны с сырами, йогуртами, молоком и творогом, дело в том, что чаще всего в их составе присутствует не менее 5% жира. Покупайте и употребляйте только обезжиренные продукты. А вот жирные сорта рыбы можете есть без опаски и часто, но только не жареную.
К белковой пище относятся также:
- бобовые
- крупы (перловка, рис)
- орехи
- икра осетра и кеты
- грибы и т.д.
Справка: как рассчитать свой идеальный вес. Во многих схемах диетологи указывают то или иное количество углеводов и белков на 1 кг идеального веса. Идеальный вес рассчитывается по известной формуле ИМТ (индекса массы тела): разделите свой настоящий вес в кг на рост в метрах в квадрате. Пример: ИМТ = 64 кг: (1,70 х 1,70) = 22.
Эта формула удобна тем, что одинаково хорошо подходит и «малышам», и «великанам»
Далее смотрят:
- меньше 15 – острый дефицит веса
- от 15 до 18,5 – дефицит веса
- от 18,5 до 24 – нормальный (идеальный) вес
- от 25 до 29 – лишний вес
- от 30 до 40 – ожирение
- больше 40 – сильное ожирение
Также интересно почитать: нарыв ногтя.
Что есть после тренировки, чтобы увеличить ее эффективность?
www.wday.ru
Можно ли кушать сразу после тренировки — RollerBord
Что требуется организму после тренировки
Считается, что сразу после тренировки принимать пищу нельзя. Якобы все, что сброшено путем тяжелых трудов снова вернется на свои места. На самом деле при желании похудеть, необходимо есть сразу после занятий! Но важно принимать правильную пищу.
Отвечая на вопрос, можно ли пить воду после тренировки, размыслим логически. Ведь во время физических упражнений, организм вместе с потом теряет большое количество влаги. Эти потери необходимо восполнять понемногу во время занятий, а после тренировки желательно выпить сразу пару стаканов воды.
Количество калорий в пище, съедаемой после тренировки, должно составлять половину от потраченных. К примеру, сожгли 500 калорий, можете съесть 250. Это никак не навредит результатам вашей тренировки.
При физических нагрузках расходуется энергия, а значит, ее необходимо пополнить пищей, содержащей углеводы.
Белки очень важны для восстановления мышечных тканей, которые иссякают при нагрузках.
В итоге вышесказанного мы получаем ответ на интересующий нас вопрос, можно ли кушать после тренировки. Не просто можно, а важно. При этом нужно употреблять более постную пищу, обогащенную углеводами, с небольшим содержанием белка. И конечно, пить достаточное количество простой воды.
Какую пищу нужно употреблять после тренировки
К правильной пище, необходимой организму после тренировки можно отнести следующее:
- фрукты;
- обезжиренные йогурты;
- мясо индейки и курицы без кожи;
- нежирная говядина и ветчина;
- орехи;
- сухофрукты;
- сыр с минимальным содержанием жира;
- омлет, запеченный с овощами.
Если вы желаете не похудеть, а нарастить мышечную массу, то необходимо сразу после тренировки употреблять продукты, содержащие большое количество белка, так как после физических нагрузок в мышечных тканях активизируются процессы восстановления. И в этот момент они нуждаются в строительном материале. В первые 20 минут после упражнений организм готов принять и правильно усвоить углеводы и белки. Никакая часть калорий не пойдет в этот момент на отложение ненужных жиров.
Есть после тренировки по истечению двух часов уже не имеет смыла. Так как все анаболические процессы в организме к этому времени уже останавливаются.
Сразу после тренировки следует есть немного. Исходя из состава и калорийности продуктов, лучше разработать свое собственное меню. Это поможет достичь желаемых результатов от тренировок не зависимо от того, хотите вы похудеть или желаете нарастить мышечную массу.
Тренируйтесь правильно и будьте здоровы!
elhow.ru
Роль углеводов после физических нагрузок
Углеводы обеспечивают организм энергией. В период, после тренировки в организме образуется дефицит запасов углеводов и мышечные ткани начина разрушаться под действием катаболических процессов. Желательно кушать быстрые углеводы. Необходимо поднять уровень инсулина, для нормального протекания анаболических и антикатаболических процессов.
В зависимости от интенсивности ваших занятий и веса, норма составляет 60-100 углеводов.
Продукты, содержащие углеводы
- Гречка
- Рис
- Перловка
- Овсянка
- Макароны из твёрдых сортов
- Хлеб, отрубной
- Бананы
- Свежий сок
- Мед (небольшое количество)
Роль белков после тренировки
Белковый коктейль лучше всего восстанавливает мышцы после физических нагрузок. В питание после тренировки добавьте пищевую добавку BCAA 5-10 грамм. В BCAA содержатся 3 незаменимые аминокислоты, которые очень полезны для мышечных волокон. Синтез белка в мышцах увеличивается в 3 раза, если впервые 20-30 минут после спортзала употребить белковую пищу.
Рекомендуемая норма 20-30 грамм белка за 1 раз после физических нагрузок.
Продукты, содержащие белки
- Куриное филе
- Филе индейки
- Белки яиц (сваренные или омлет)
- Рыба
- Морепродукты
- Творог 0,5% жирности
- Нежирное мясо
- Белковые блюда
Варианты меню после тренировки
- Гречка с рыбой, салат с зеленью и чай зеленый.
- Рис с куриным филе, огурец, помидор, лучок, компот.
- Перловая каша с нежирным мясом, редиска, морковка, сок из овощей или фруктов.
- Плов, свежие овощи, кисель.
- Макаронные изделия из твердых сортов с курицей, 1 яблоко, чай зеленый с лимоном.
- Творог 0,5% со сметаной 5%, овсяное печенье с молоком 0,5% жирности.
Основные рекомендации после всех физических упражнений
Сразу после всех физических упражнений:
- Креатин (Creatine) – для него лучшее время для усвоения – после спортзала. Норма 3 грамма для восстановления всех процессов.
- Вода – до 900 мл для восстановления баланса в организме.
- BCAA (БЦАА) – примерно 3-10 грамм для защиты мышц от разрушений (катаболизма) и усиления анаболических процессом.
- Глютамин – примерно 3-5 грамм, участвует в синтезе белков мышц, источник энергии, укрепляет иммунитет, помогает восстанавливаться после физических нагрузок.
Через 20-30 минут (закрепим информацию)
- Углеводы – 50-90 грамм, предпочтительные сложные.
- Белки – 20-30 грамм, животного происхождения или протеиновые коктейли.
Дополнительные советы:
- Сон – вздремнуть 1 час после спортзала, только на пользу восстановительным процессам в организме.
- В конце основной тренировки выполняйте заминку, успокойте своё тело.
- Массаж – улучшает тонус мышц и кровообращение, повышается настроение.
Восстановление после физических нагрузок
Восстановление играет важную роль в росте мышечных волокон. Отдыхать нужно после очередной тренировки 24-48 часов. Если будете пренебрегать этим временем пойдете раньше заниматься, то это приведет к разрушению мышечных волокон, ведь они не успеют восстановиться полностью. Если хотите качественные мышцы, то отдыхайте хорошо.
- Принимайте прохладную ванну. Ученые сделали выводы, что прохладная ванна и контрастный душ после физических нагрузок уменьшают боли в мышцах и организм лучше восстанавливается. Кровеносные сосуды из-за разницы температуры сжимаются и расширяются, при этом шлаки в тканях промываются.
- Не допускайте перетренированности. Постоянные перегрузке в спортзале или на любых других тренировках приводят иногда всего к травмам и слабым результата. Всё потому, что мышцы не успевают восстановиться и не могут прогрессировать. Делайте раз в 2 месяца неделю с нагрузками -50%. Это позволит организму отдохнуть, и как следует восстановить силы. Если вам за 25 лет, и вы не собираетесь жертвовать своим здоровьем ради медалей, то тренируйтесь на 80-90% от своего максимума. Ведь наш организм, как двигатель машины, если его постоянно перегружать, то рано или поздно он «перегреется» и сломается. Поэтому тренируйтесь долгие годы и немного не дожимайте, так вы сохраните здоровье своим костям, суставам и организму в целом.
3-х дневная программа для роста мышц
При разработке плана тренировок, необходимо разделять группы мышц на разные дни и не нужно тренировать одну и ту же группу мышц 2 раза в неделю. Достаточного 1 дня для хорошей, тяжелой, силовой тренировки.
Примерная система тренировок, для роста мышц и поддержания формы, 3 раза в неделю.
- 1 день – грудные мышцы, кардио нагрузки (велотренажер).
- 2 день – спина, бицепс, ноги, пресс, кардио нагрузки (велотренажер).
- 3 день – плечи, трицепс, кардио нагрузки (велотренажер).
Выполняйте по 2-3 упражнения на каждую группу мышц и по 3-4 подхода на 8-12 повторений. Отдых между подходами 2-5 минут, в зависимости от интенсивности тренировки и ваших целей.
Берегите своё здоровье, хорошо питайтесь после тренировок, и ваша физическая форма будет супер.
vseprozdorovie.ru
Через сколько часов можно есть и пить до тренировки для похудения?
гантели для тренировок с кольцами из арбуза и ананасаДля начала обозначим, что тренировки бывают 2 видов:
- силовые
- аэробные
Поэтому есть отличие в потреблении пищи до неё с целью похудения.
- А также учитывайте время тренировки. Идеальный вариант — раннее утро на пустой желудок. Силы на выполнение упражнений ваш организм возьмет из запасов жира.
- Если вы планируете сегодня заниматься с гантелями и штангами, покушайте за пару-тройку часов до этого поплотнее, например, макаронами, рисом с салатом, овсянкой.
- Когда подобной возможности нет, довольствуйтесь бананом, чашкой чая с галетным печеньем/хлебцами за час до начала тренировки.
- Обязательно спросите в своего тренера совета, поскольку относительно пользы банана существуют противоречивые мнения.
- Запомните правило — расходуйте больше калорий, чем потребляете с пищей. Но без фанатизма. Это не значит, что вы должны полностью либо максимально перестать питаться.
- Что касается питья, то вода полезна вам за 15-20 минут и раньше.
При аэробных нагрузках кушайте плотно за 1,5-2 часа до тренировки. Если возможность перекусить выпадает только за час до неё, довольствуйтесь:
- бананом
- сухофруктами
- горстью орехов
Через сколько часов можно есть и пить после тренировки для похудения?
улыбчивая брюнетка с гантелей в руке на фоне овощей и фруктов, которые можно кушать после тренировкиОбщеизвестное правило — через 2 часа.
- Однако пить чистую воду, если вы ощущаете жажду, можно и сразу после тренировки. Оговорка — берите её комнатной температуры и без газа, принимайте небольшими глотками.
- Второй момент — подсчитайте калории пищи, которую собираетесь скушать. Однозначно исключите жиры. Помните, что вес тает при большем расходе калорий, нежели приёме их потом.
- Придерживайтесь правила потребления половины калорий, которые сгорели во время тренировки.
- Кушайте меньше белка после аэробных нагрузок и углеводов — после силовых. Ориентируйтесь на их соотношение 3/2, или 60/40.
- В случае, когда терпеть так долго без пищи у вас не получается, разрешите небольшой перекус через 30 минут после тренировки. Отличными жиросжигателями являются, например, грейпфрут или ананас.
- Еще один момент — для придания стройности телу и сохранении его мышц кушайте быстро усваиваемые белки после тренировки. Например, протеиновый коктейль из магазина для питания спортсменов.
Что лучше есть перед тренировкой, чтобы похудеть?
вариант сытного завтрака или обеда перед тренировкой для похуденияПоскольку жиры является резервом энергии в нашем теле, то ваша задача — заставить их гореть во время и после тренировки. И таким образом лишний вес будет таять.
Однозначно откажитесь от переедания перед тренировкой. Лучшими продуктами/блюдами являются:
- овсянка
- гречка
- фрукты (кроме бананов и винограда)
- овощные салаты
- яблоко
- зеленый чай
- какао без сахара
Относительно пользы банана конкретно для вас проконсультируйтесь со своим тренером.
Что лучше есть после тренировки, чтобы похудеть?
снаряд для тренировки на похудение, мерная лента и фрукты, полезные после занятий в спортзалеПоскольку ваша цель — добиться продолжения процесса потери лишнего жира после тренировки, организуйте своё питание с умом.
Кушайте такие продукты/блюда:
- яблоко,
- грейпфрут,
- ананас,
- зеленый чай,
- морсы без сахара,
- творог,
- яичные белки (например омлет из белков),
- вареная куриная грудка,
- вареное мясо кальмара,
- филе белой рыбы (вареное или на пару),
- обезжиренный кефир,
- творог 0%-жирности,
- гречка,
- овощные салаты из помидоров, огурцов, капусты, болгарского перца, редиса, лука порея, листьев салата, зелени, заправленные парой ложек оливкового масла,
- протеиновый коктейль, только не со вкусом шоколада.
Что можно есть после тренировки вечером, чтобы похудеть?
на столе продукты, разрешенные к употреблению вечером после тренировки на похудениеБеспроигрышный вариант — гречка с тушеными овощами.
Дальше ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Например:
- мясоедам подойдут нежирные сорта рыбы и птицы, сваренные либо тушеные в духовке с овощами. А также яичный белок в омлете либо варёном виде,
- вегетарианцам — растительный протеиновый коктейль, обезжиренный творог, кефир 0-% жирности, тушеные либо овощи гриль,
- для всех хороши вода и фруктовые несладкие морсы.
От употребления свежих фруктов на ночь лучше воздержитесь. Как, впрочем, и от орехов и сухофруктов. Они лучше усваиваются в первой половине дня.
Питание до тренировки и после для похудения: меню
на столе блюда, полезные к приему в дни тренировок, и улыбчивая девушка за ними выполняет упражненияДо начала тренировки в зависимости от её времени постарайтесь:
- плотно пообедать/поужинать привычными блюдами, кроме жирных, мучного, сладостей. Этот прием пищи запланируйте не ближе, чем за 2 часа до похода в спортзал,
- перекусить легкими продуктами, например, яблоком, стаканом обезжиренного не сладкого йогурта за полчаса до начала тренировки,
- выпить зеленого чая без добавок и сахара непосредственно перед входом в зал.
Любое одно из перечисленных вариантов выбирайте по ситуации.
После тренировки:
- отбросьте ограничения для воды без газа,
- выпейте протеиновый коктейль через полчаса после упражнений,
- покушайте как обычно через пару часов, но исключите жиры,
- если вы тренировались поздно и уже пора спать, выпейте стакан кефира 0% жирности либо скушайте 100 г обезжиренного творога.
Итак, мы рассмотрели особенности питания до и после занятий в спортзале, уделили внимание приёму пищи в вечернее время.
Добавим, что помимо внешней работы над сжиганием излишков подкожного жира, проводите и внутреннюю. Другими словами — приведите свой ум в состояние гармонии, созерцания. Стресс и постоянная гонка за чем-либо изматывают и вас, и слаженную работу органов и систем вашего тела.
Да, жиров, мучного и сладостей вообще не должно быть в вашем рационе. Если вы хотите постройнеть, от этих продуктов придется отказаться вовсе.
heaclub.ru
Питание до и после тренировки
Сегодня вы идете в спортзал! Кто-то предвкушает это событие и с утра к нему готовится, тщательно собрав форму, отложив на другой день посиделки с друзьями в кафе, приготовив ужин домочадцам, а к концу рабочего дня быстро выключает компьютер и бежит в ближайший спортклуб. Другой же это воспринимает как необходимость для поддержания имиджа активного модного человека или как привычку, усвоенную еще с детства, проведенного на сборах. Но для всех, кто погрузился с головой и всеми остальными частями тела в мир фитнеса и здорового образа жизни, главным является результат то, что увидят они в зеркале после многочасовых перешагиваний через степ или заплывов в бассейне. К сожалению, не всегда желаемый эффект от тренировок становится заметным. Ведь многие забывают, что активный ритм жизни предполагает особый режим и состав питания.
Питание до тренировки
Итак, в рацион питания до тренировки необходимо:
1. Включить:
— белки;
— углеводы.
2. Исключить:
— жиры (или не больше 3 г).
Углеводы в питании до тренировки необходимы для того, чтобы обеспечить мышцы и мозг энергией. Во время тренировки ‘топливо’ сжигается очень быстро, и необходимо, чтобы оно было гликогеновым, так как из жира тело не может поставлять нужные количества энергии (из-за нехватки кислорода).
Белки в питании до тренировки не будут источником энергии, они являются источником аминокислот для работающих мышц. В результате сразу после тренировки синтез белка в мышцах резко возрастает.
Жир в питании до тренировки должен отсутствовать, потому что он замедляет работу желудка и скорость пищеварения. Жирная пища дольше находится в желудке и может вызвать колики, тошноту и отрыжку во время тренировки.
Лучшие блюда перед тренировкой:
— мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом;
— нежирный бифштекс с картофелем;
— омлет из белков яиц с овсянкой.
Калорийность пищи до тренировки должна быть обычной, как и в другое время. Объемную пищу (большую порцию салата или тарелку супа) лучше съесть за час-два до тренировки, чтобы она успела перевариться, и желудок опустел. Более плотную пищу (полтарелки каши или творожка) можно съесть за 30 минут-час до начала тренировки.
Если вы тренируетесь, чтобы нарастить мышечную массу, то за 30 минут до тренировки съешьте один фрукт крупных размеров с низким гликемическим индексом (яблоко, грушу, клубнику или любые другие ягоды) и запейте его белковым напитком (лучше из сывороточного белка). Расчет белка в этом коктейле следующий: 0,22 г сывороточного белка на килограмм веса. Например, если вы весите 68 кг, то в коктейле (замешанном на воде) должно быть 15 г белка.
Также за 30 минут до тренировки выпейте стакан крепкого черного кофе (можно с сахарозаменителем, но не со сливками) или очень крепкого зеленого чая. Это поможет секреции эпинефрина и норэпинефрина, которые мобилизуют жир из жировых клеток, чтобы тело могло воспользоваться им как топливом. Таким образом, во время тренировки вы сожжете больше жира и меньше глюкозы, гликогена и аминокислот. Усталость в процессе тренировки наступит гораздо позже. Голова будет лучше соображать, и вы сможете тренироваться более интенсивно. Эффект от кофе перед тренировкой длится примерно 2 часа. Сразу перед тренировкой лучше все-таки ничего не есть, так как физическая активность отвлекает от процесса пищеварения (ритмичных сокращений желудка, чтобы переварить пищу). В крайнем случае, если вы очень голодны, можно выпить стакан белкового коктейля или молока.
Режим питья во время тренировки
Самое главное во время тренировки — это не забывать пить! Уже при 2%-ном обезвоживании тренировка будет вялой и малоэффективной. Не ориентируйтесь на чувство жажды. Интенсивные тренировки подавляют работу рецепторов жажды в горле и ЖКТ, так что к моменту, когда вам захочется пить, ваше тело уже будет обезвожено. Кроме того, с возрастом датчики жажды в теле утрачивают свою чувствительность. Взрослым людям надо пить воду, потому что надо, а не потому, что хочется.
Если вы заметили симптомы обезвоживания ( два или больше одновременно ):
— чувство жажды,
— сухость во рту,
— сухие или даже потрескавшиеся губы,
— головокружение,
— усталость,
— головная боль,
— раздражительность,
— отсутствие аппетита,
немедленно начинайте пить воду и прервите тренировку на несколько минут, пока не пройдут симптомы.
Режим питья следующий: прямо перед началом тренировки выпейте стакан воды и во время занятий пейте по чуть-чуть каждые 15-20 минут. Объем выпитого будет зависеть от количества пота. Вам нужно обеспечить гидрацию и даже супергидрацию организма во время тренировок.
Если тренировка длится больше часа, то желательно пить специальные спортивные напитки. С сахарами из них должно поступать примерно 30-60 г углеводов в час. Больше 60 г углеводов тело во время тренировки не усвоит, а продуктивность тренировки может снизиться. Пить калорийные напитки следует понемногу, отпивая каждые 10 минут. Спортивные напитки также содержат полезные электролиты ( соли ), которые тело утрачивает с потом и мочой.
Во время тренировки также можно пить фруктовые соки, желательно свежевыжатые, а не магазинные. Можно с уверенностью сказать, что все покупные соки, даже те, которые продаются с пометкой «100 % сок без добавления сахара», разведены водой и содержат подмешанные сахара. Апельсиновые соки чаще всего содержат свекольный сахар, яблочные — кукурузный сироп и инулин. Самым лучшим соком является свежевыжатый апельсиновый, разведенный водой в пропорции 1:1.
Питание после тренировки
Есть надо сразу после тренировки, желательно, в первые 20 минут. Если воздерживаться от пищи в течение 2 часов после окончания тренировки, то тренировка теряет всякий смысл — в результате НИЧЕГО НЕ ТРЕНИРУЕТСЯ, немного сожжется жир, и все, но прироста в силе, плотности мышц, стройности и скорости обмена веществ не будет. В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно.
Углеводы после тренировки лучше потреблять в жидком виде из простых, высокогликемических источников. Вам нужно добиться резкого скачка уровня инсулина, с его анаболическими и антикатаболическими (помогают нарастить чистую мышечную ткань) свойствами. Самыми лучшими считаются клюквенный и виноградный сок, потому что в них высокое соотношение глюкозы к фруктозе. Потребляйте примерно 1 г углеводов из сока на каждый килограмм ИДЕАЛЬНОГО веса. Стакан виноградного сока содержит 38 г углеводов (155 ккал), а стакан клюквенного — 31 г углеводов (115 ккал). Также можно есть любую углеводную пищу, не содержащую жир (хлеб, варенье, сахар, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи и т. д.).
Кроме того, сразу после тренировки нужно загрузиться белками. Лучше всего в форме белкового напитка из порошка. Таким способом, синтез белка в мышцах после тренировки увеличится в 3 раза (по сравнению с голоданием). Так что берите с собой бутылку с коктейлем из белкового порошка и сока, если вы тренируетесь вне дома, и выпейте все сразу, как только прекратите тренировку. Количество белка из порошка должно быть 0,55 г на каждый килограмм идеального веса. Если вы не можете пить белковые коктейли по каким-то причинам, полагайтесь на белки яиц.
Если есть возможность поесть в течение часа после тренировки, то выбирайте любую белковую пищу, просто рассчитайте нужное количество белка. Свою дозу белковой пищи можно определить очень просто: она должна умещаться на вашей ладони. Поскольку у питания после тренировки есть только одна важная цель — максимально быстро и эффективно способствовать приросту мышечной массы, — то жира в этом приеме пищи не должно содержаться вообще. Жир замедлит поступление углеводов и белков из желудка в кровь.
Белковая пища должна быть нежирной, т. е. если курица — то грудки, а не ножки. Если яйца, то только белки. Говядины и свинины следует избегать, так как они всегда очень жирные, отдавайте предпочтение телятине. Также надо быть осторожными с сыром, молоком, йогуртами и творогом — как правило, они содержат в себе не менее 5% жира. Исключением является только жирная рыба (не жареная!). Ее можно и нужно есть как можно чаще.
После тренировки, в течение двух часов, желательно исключить все, что содержит кофеин: кофе, чай, какао и все шоколадное (даже белковые порошки со вкусом шоколада). Дело в том, что кофеин вмешивается в работу инсулина и таким образом мешает вашему телу перезагрузить гликоген в мышцы и печень и воспользоваться белком для ремонта мышц. Так что если вы тренируетесь по утрам, терпите 2 часа, а уж потом пейте настоящий крепкий кофе. Чашка кофе, выпитая перед тренировкой, должна помочь вам оставаться бодрыми и энергичными. Если совсем не можете отказаться от кофе или чая, выбирайте их декафинизированные аналоги.
Тренировка и питание для похудения
Режим питья и питания до и после тренировки для похудения
Если вы хотите похудеть, именно похудеть, а не нарастить мышцы, подтянуться и т. д., то:
— за 5 часов до тренировки не есть белки,
— за 3 часа до тренировки не есть вообще,
— за 30 минут — 1 час до тренировки перестать пить,
— во время тренировки ЖЕЛАТЕЛЬНО не пить,
— час после тренировки не пить,
— 3 часа после тренировки не есть.
Результаты будут ощутимыми.
www.missfit.ru
rollerbord.life