Можно ли пить витамины все время – Как пить витамины правильно? Когда начинать пить витамины, в какое время года?

Нужно ли принимать витамины?

Витаминные комплексы – одни из самых популярных препаратов: наверное, в нашей стране не существует человека, не слышавшего о пользе витаминов и ни разу их не принимавшего. Чем больше витаминов – тем лучше, считаем мы и, как оказалось, жестоко ошибаемся. Так ли они требуются организму, безобидно ли повальное увлечение поливитаминными комплексами и можно ли обойтись совсем без витаминов? Попробуем разобраться.

Только факты

Сначала обратимся к фактам. Витамины – это вещества, которые в микроскопических количествах необходимы организму для того, чтобы осуществлять свои функции. В отсутствие витаминов – даже тогда, когда все остальные вещества присутствуют в рационе, – организм начинает работать со сбоями, и человек заболевает.

В норме витамины поступают в организм с пищей. Различные продукты содержат разные витамины, и это одна из причин того, что рацион должен быть многообразным и включать в себя разные группы продуктов.

Витамины нестойки и легко разрушаются при термической обработке. Вот почему часть рациона обязательно должна быть представлена свежими овощами и фруктами – продуктами, содержащими наибольшее количество витаминов.

Верно ли, что потребность в витаминах нельзя удовлетворить пищей?

В ХХ веке было выдвинуто предположение, что получить требующееся организму количество витаминов только из пищи невозможно, поэтому их нужно дополнительно принимать для профилактики гиповитаминоза – состояния витаминной недостаточности. Считалось, что витаминная недостаточность является постоянным спутником современного человека, способствуя, в свою очередь, ослаблению иммунитета и развитию множества заболеваний. Данный тезис был горячо поддержан фармацевтическими концернами, и через некоторое время началось победное шествие витаминных комплексов по планете. Витамины выписываются практически при любых заболеваниях, исключение составляют разве что гипервитаминозы (по ходу дела выяснилось: если слишком переусердствовать, случается и такое). Распространено мнение, что витамины всегда помогают организму (по крайней мере, не вредят). Но так ли это?

Установлено, что определенные витамины (например, витамины А, Е, С) способствуют росту злокачественных опухолей.

Десятилетия витаминного бума позволили накопить клинический опыт, и теперь врачи все чаще заявляют, что утверждение о тотальной необходимости дополнительной витаминизации неверно. Они говорят, что витаминные комплексы в большинстве случаев бесполезны, а в отдельных случаях вредны, и, как оказалось, это мнение гораздо больше соответствует истине, чем то, что витамины нужно принимать чуть ли не постоянно. Проведенные несколькими независимыми центрами исследования показали, что дозы витаминов, которые считались необходимыми для жизнедеятельности, являются сильно завышенными. На самом деле витаминов, поступающих с пищей, вполне достаточно для удовлетворения всех потребностей организма – при условии того, что рацион разнообразен, содержит разные группы продуктов и в нем присутствуют свежие овощи и фрукты. В подавляющем большинстве случаев витаминная недостаточность у современного человека связана отнюдь не с отсутствием витаминов в пище, а с проблемами их усвоения в организме (к примеру, при нарушении процесса всасывания в кишечнике, что происходит при многих кишечных патологиях).

В ходе других исследований был установлен тот факт, что синтетические витамины усваиваются организмом не более чем на 5%, поэтому об их эффективном воздействии на организм говорить не приходится.

Что нужно знать о витаминных комплексах?

1. Витамины ни по отдельности, ни в сочетании друг с другом не предохраняют от простуды. «Попить витамины, чтобы не заболеть» – идея не блестящая. Одним из доказательств служит тот факт, что пик сезонной заболеваемости ОРВИ приходится на позднюю осень, то есть на то время, когда организм максимально насыщен витаминами после богатых плодами лета и ранней осени. Если бы витамины действительно предохраняли от простуды, об осенне-зимних вспышках респираторных болезней никто бы не слышал, их пик приходился бы на весну, когда содержание витаминов в пище минимально.
2. Прием витаминных комплексов не способен защитить от онкологических заболеваний. Мало того, совершенно однозначно установлено, что определенные витамины (например, витамины А, Е, С) способствуют росту злокачественных опухолей.
3. Синтетические (иными словами, созданные в лаборатории, а не поступившие из пищи) витамины обладают высокой аллергенностью. В частности, некоторые педиатры связывают повальную аллергию у современных малышей с тем, что многие женщины в процессе беременности принимают поливитаминные комплексы.
4. Столь популярные у россиян витаминно-минеральные комплексы в большинстве своем не являются лекарственным средством, а относятся к группе БАДов, то есть биологически активных добавок к пище. Витамины и минералы в их составе находятся не в терапевтических (способных оказать действие) дозах, а в субтерапевтических (недостаточных для достижения какого-либо значимого эффекта). Кроме того, в них часто включены ингредиенты-антагонисты (например, не рекомендуется одновременно принимать кальций и железо, цинк и фолиевую кислоту, витамин В12 и витамин В1, витамин С, железо). Ну и наконец, не будучи лекарствами, данные препараты не проходят никаких проверок, и только производитель знает, что именно и в каком количестве находится в их составе на самом деле.

Когда витамины необходимы?

Тем не менее бывают ситуации, когда прием витаминов жизненно важен. Таких состояний два: гипо- и авитаминоз, то есть пониженное количество определенных витаминов в организме и полное их отсутствие. Обычно речь идет об одном или двух витаминах. Например, при алкоголизме нарушено усвоение витамина В1, поэтому при лечении алкоголизма назначают его, причем в инъекциях, а не в виде «витаминки», что было бы бессмысленным.

Путешественники в старину зачастую страдали от С-авитаминоза, красочно описанного Джеком Лондоном в рассказе «Ошибка Господа Бога». Люди из бедных стран, чьей традиционной пищей является очищенный белый рис, нередко заболевают бери-бери (так называют В1-авитаминоз), а те, кто питается преимущественно кукурузой – пеллагрой (это РР-авитаминоз). У маленьких детей, проживающих в районах с низкой инсоляцией, то есть с малым количеством солнечных дней в году, встречаются случаи гиповитаминоза D, что служит причиной рахита.

Гиповитаминозы диагностируют у жителей Крайнего Севера (из-за витаминной бедности рациона), а также у всех тех, кто употребляет пищу, содержащую мало витаминов или не содержащую их вовсе (фастфуд, джанк-фуд, еду, изготовленную промышленным способом). У людей, практикующих веганство (строгое вегетарианство), нередко наблюдаются признаки недостатка витамина В12, содержащегося преимущественно в мясных и молочных продуктах.

Во всех перечисленных ситуациях требуется принимать витамины. Но в таких случаях они выполняют лечебную функцию, назначаются врачом в строго рассчитанных дозах после проведения диагностики, и потому речь о модных витаминно-минеральных комплексах тут не идет.

Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net

Витамины — пить или не пить? Отвечает врач

A, B, C, D– азбука, которую одни изучают в школе, а другие видят на красочных этикетках флакончиков с витаминами. О том, как их принимать, рассказывает Виктория Бабицки – врач-гастроэнтеролог Республиканской Клинической Больницы и клиники Sancos.

Почему так разнится стоимость витаминов? Могут ли дешевые витамины быть хорошими?

Все препараты производятся практически из одинаковых субстанций. Разные цены зависят от производителя, средств, потраченных на рекламу и упаковку. Покупать витамины нужно только в аптеке.

Выбирая, следует обратить внимание на состав и количество веществ в комплексе витаминов – не стоит слепо верить рекламе об их чудесном действии.

Можно ли самому выбрать витамины или их должен назначить врач?

Конечно, лучше посоветоваться с врачом, ведь в некоторых случаях витамины могут создать лишнюю нагрузку на организм.

Можно ли сказать, что какая-то форма витаминов лучше: драже, капсулы, таблетки?

Какой бы ни была форма выпуска, биологически активное вещество, поступая в организм, действует положительно. Детям рекомендуется принимать витамины в форме капель, которые смешиваются с едой. Школьникам приятнее жевательные драже. Взрослые могут довольствоваться обычной таблетированной формой без вкуса и запаха. Сегодня широко распространены витамины в виде шипучих таблеток, которые придают воде приятный вкус.

Стоит ли во время болезни пить повышенные дозы витаминов?

Во время простудного заболевания рекомендуется увеличить суточное потребление витамина С, так как он повышает устойчивость к инфекциям, является хорошим антиоксидантом и укрепляет защитные силы организма. Повышенные дозы витамина С в первые дни заболевания облегчат его течение и помогут восстановиться после болезни. В США и Израиле в первые три дня рекомендуют до 3 граммов витамина С в сутки и в последующие три дня по 1,5 грамма в сутки. Я не однажды пробовала подобную схему и скажу, что результаты удовлетворительные.

Есть мнение, что синтетические витамины не усваиваются организмом. Мол, лучше есть фрукты и овощи. Что скажете?

Часть витаминов синтезируются в нашем организме, но большую часть мы получаем извне – из пищи или фармацевтических препаратов. Опросы показывают, что те, кто принимает витамины в таблетках, лучше себя чувствуют. Даже если это субъективное ощущение, то самовнушение тоже идет на пользу. В то же время, при здоровом образе жизни и сбалансированном питании, человек получит суточную дозу необходимых ему витаминов.

Кому больше нужны витамины – взрослым или детям?

Детям необходим повышенный объем витаминных препаратов, потому что многие витамины и минералы усваиваются с большим трудом. Например, из железа, попавшего в детский организм, усваивается всего 10% . Но все-таки массированный прием витаминов возможен, только если ребенок сдал все необходимые анализы и доктор сделал соответствующие назначения.

Могут ли витамины навредить?

Известные всем витамины разделяются на две большие группы – растворимые в воде и растворимые в жирах. Это деление принципиально: если первая группа практически не дает передозировок и, как следствие этого, тяжелых болезней, то при бесконтрольном применении второй группы могут проявиться тяжелые последствия – принимать их нужно очень осторожно. Даже самые безобидные из них могут и навредить или вызвать аллергию, как и любые другие лекарства. Например, витамин Е, который рекомендуют для роста волос и ногтей, не так уж безобиден. Его избыточное потребление не лучшим образом влияет на работу сердечнососудистой системы. Поэтому витамины, как и лекарства, должен рекомендовать врач, а не соседи, подруги или модные журналы.

Есть ли смысл принимать витаминные комплексы или лучше принимать каждый витамин в отдельности?

Если у вас было диагностировано заболевание, которое лечится возмещением дефицита какого-либо витамина, то рекомендуется принимать монопрепарат. Он усваивается лучше витаминных комплексов. А если вы здоровы и во время вспышки вирусных заболеваний решили для профилактики принимать витамины, вам подойдет витаминный комплекс. Организм возьмет то, что нужно, а ненужные вещества просто не включит в обменные процессы.

Как правильно принимать витамины?

Некоторые витамины усваиваются лучше, если их принимать в сочетании с другими витаминами или минеральными элементами. Например, витамин А действует наиболее эффективно вместе с витаминами группы В, D, Е. Его действие усиливается кальцием, фосфором и цинком. Витамины группы В хорошо сочетаются с витамином С. Его воздействие усиливает и сочетание с магнием.

Витамин С лучше усваивается, если добавить кальций и магний. Витамин D хорошо сочетается с витаминами А, С, а также с кальцием и фосфором. Алкоголь разрушает многие витамины, а курение значительно снижает их всасывание.

Правда ли, что витамины нельзя принимать постоянно и надо делать перерывы?

Превышение суточной нормы витаминов и слишком долгий их приём могут привести к привыканию и гипервитаминозу. Это переизбыток витаминов в организме. Его симптомы – кожная аллергия, зуд, слабость и даже тошнота. Употребление витаминов и минералов в больших дозах и в течение длительного времени может вызывать рак, болезнь печени, депрессию и заболевание желудочно-кишечного тракта.

Может ли организм привыкнуть к большим дозам витаминов?

Это невозможно, потому что привыкание – это уменьшение эффекта от применяемых лекарств. С витаминами такое невозможно, ведь у них нет определенного эффекта. Организм сам регулирует количество необходимых витаминов, а избыток выводит.

Источники изображений: 1, 2, 3.

www.alllady.md

Можно ли постоянно пить витамины И какие лучшие?

Однако в последние годы все более пристальное внимание привлекают на себя производители старающихся несколько выделить свою продукцию либо за счет совершенствования технологии производства либо за счет изменения к подходам сочетания компонентов в витаминно-минеральных комплексах.

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) разработала специальные правила, регламентирующая условия качественного и безопасного производства лекарств — GMP (Good Manufacturing Practice — Правильная Производственная Практика) . Все ведущие мировые производители лекарств обязаны признавать и выполнять эти правила (стандарты) GMP.Цель GMP — обеспечить наибольшую безопасность, идентичность и эффективность действия производимых лекарств.

Как предполагают эксперты ВОЗ лекарство, изготовленное с нарушением стандартов GMP, обладает низкой биодоступностью, то есть активное начало (действующее вещество) почти не поступает в кровь, хотя внешне таблетка или капсула могут иметь подобающий вид. Упрощённо говоря, из непроверенного (без соответствующего сертификата) , загрязнённого исходного сырья, при несовершенном технологическом процессе на устаревшем, некачественном или изношенном оборудовании с недостаточно подготовленным персоналом в принципе невозможно произвести качественные и безопасные лекарства.

В настоящее время законодательство США требует обязательной сертификации производства по стандарту GMP только от производителей фармацевтических (лекарственных) препаратов. Сертификация производств БАД по стандарту GMP в США на настоящий момент осуществляется на строго добровольной основе. Таких производств БАД с подобным высочайшим уровнем сертификации на сегодняшний день существуют менее десяти из почти тысячи, существующих на сегодняшний день.

На территории России фармацевтических заводов, выпускающих лекарства по стандартам GMP и прошедших западноевропейскую аттестацию, пока почти нет, а зарубежные компании прошедшие такую аттестацию очень редко могут предложить свою продукцию из за ее существенной разницы в цене.

Типичным представителем такой компании выпускающей дорогие но высокоочищенные и максимально эффективные витаминно – минеральные комплексы является фирма «SANTEGRA» которая производит свою продукцию на одном из крупнейших предприятий США – «GARDEN STAYE NUTRITIONALS» Ее витаминный комплекс – «Ultivit» показал неплохие клинические результаты.

Какой витаминный комплекс выбрать — решайте сами.
Это зависит во многом от индивидуального восприятия и переносимости компонентов входящих в каждый из них, финансовых возможностей и доступности их приобретения.

На фармацевтическом рынке России сегодня существует огромное количество витаминных продуктов в виде лекарственных препаратов и биологически активных добавок к пище, которые значительно различаются между собой как по качественному, так и по количественному составу. Про цену я уже и не говорю. Хотя большинство людей считают, что чем дороже, тем лучше. На самом деле это не всегда так.
Я считаю, что прием любых витаминно-минеральных комплексов жесткое и необходимое условие для создания сбалансированного рациона питания

otvet.mail.ru

Можно ли пить витамины? | Можно или нет?

Этот, странный на первый взгляд, вопрос на самом деле не имеет очевидного и однозначного ответа. Да, все мы знаем, что организм человека сам не умеет вырабатывать витамины (кроме витамина Д, который мы получаем от контакта с солнечными лучами). Но и те витамины, которые предлагают нам в аптеках, как замену натуральным природным, далеко не «польза в чистом виде», ведь они давно уже производятся не из натурального сырья, а из того же из чего делают лекарства: смолы, нефтепродукты, животные отходы, перемолотые минералы, ракушки и металл. Что же делать если вы не можете удовлетворить потребности организма в витаминах из натуральных источников? Давайте разберемся, можно ли пить витамины, и какие.

Можно ли беременным пить витамины?

В последнее время появилось множество витаминов для беременных, которые обещают «полный комплекс полезных веществ для мамы и малыша» и активно продвигаются врачами. Но каждой ли будущей маме на самом деле нужно пить комплекс витаминов, особенно если в ее рационе есть свежие овощи, фрукты и зелень.

Какие витамины нужны при беременности (и где их получить):

Фолиевая кислота (витамин B9), обеспечивает необходимую скорость роста и развития плода, предупреждает развитие дефектов позвоночника у ребенка, позволяет правильно формироваться его психике и интеллекту (содержится в зелёных овощах с листьями, в некоторых цитрусовых, в бобовых, в хлебе из муки грубого помола, дрожжах, печени, входит в состав мёда).

Витамин B6, способствует развитию центральной нервной системы малыша, а маме помогает избежать токсикоза (много в зерновых ростках, в грецких орехах и фундуке, в шпинате, картофеле, моркови, цветной и белокочанной капусте, помидорах, клубнике, черешне, апельсинах и лимонах).

Кальций, участвует в формировании скелета ребенка (в основном содержится в молочных продуктах, оставшийся кальций мы получаем из мяса, рыбы, и некоторых растительных продуктов, особенно бобовых).

Магний, служит строительным материалом для костной ткани младенца (кунжут, отруби, орехи).

Витамин А, обеспечивает рост плода, а маме помогает сохранить волосы. Стоит принимать очень аккуратно и придерживаться дозировки, так как при повышенных дозах витамин А может вызывать врожденные дефекты развития плода (лучшие источники витамина А это рыбий жир и печень, далее идут сливочное масло, яичные желтки, сливки и цельное молоко).

Витамин Е, защищает от стрессов и мышечной слабости. В общем, вы поняли – это всё страшно необходимые беременной вещи (содержится в растительном и сливочном маслах, зелени, молоке, яйцах, печени, мясе, в зародышах злаковых).

Можно ли пить витамины постоянно?

Постоянно употреблять витамины, особенно проживая в городе, необходимо, но лучше все же получать их из естественных источников фруктов, овощей и рыбы. Если же у вас нет другого выхода, кроме как пить витамины из аптеки, то достаточно запомнить, что злоупотреблять некоторыми витаминами опасно:

— передозировка витамина А приводит к излишней возбудимости, головным болям, ослаблению организма, болезням кожи, ухудшению зрения, увеличению желудка, повреждениям костей. В больших количествах он конфликтует с витамином Д, что приводит к хрупкости костей и переломам;

— избыток витамина D опасен для костной и нервной системы;

— перебор витамина Е может вызвать изменения в иммунной системе;

— излишек витамина B6 может повредить нервную систему, вызывает симптомы, присущие рассеянному склерозу, в том числе дрожание конечностей, нарушение координации движения, трудности в передвижениях.

А вы часто пьете витамины? Считаете из потенциально опасными?

Пожалуйста, поделитесь этой статьей с Вашими друзьями, если она показалась Вам полезной

А еще у нас есть женский форум. Заходите ))

mozhnoili.net

Витамины. Вред или польза

Урррраааа!!! Наконец-то наступила долгожданная весна. И пусть еще не потеплело, но мы то уже к ней морально готовы. Но с приходом весны к нам приходит еще и состояние сонливости, ногти начинают крошиться, волосы выпадать, предательски дрожат колени, понижается иммунитет. Весенний авитаминоз — сетуем мы — и берем в руки спасительную баночку с витаминами. И тут рождается закономерный вопрос: а так ли они нужны моему организму, и так ли они полезны, как принято считать? Попробуем разобраться…

Для начала давай определимся с симптомами.

 Если у тебя:
 — Бледная вялая кожа, склонная к сухости и раздражению;
 - Безжизненные сухие волосы с тенденцией к сечению и выпадению;
 — Потрескавшиеся уголки губ, на которые не действуют ни кремы, ни помады;
 -Кровоточащие при чистке зубов десны;
 -Частые простуды с трудным и долгим восстановлением;
 — Постоянное чувство усталости, апатии, раздражения;
 -Обострение хронических заболеваний (рецидивы герпеса и грибковые инфекции)
то, скорее всего, у тебя тот самый весенний авитаминоз.

Нужно ли принимать витамины

По идее, полноценное сбалансированное питание должно полностью обеспечивать организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Однако, на практике оказывается, что наше питание далеко от идеального, да и сами продукты после обработки их химическими веществами, рафинирования, длительного хранения, консервации теряют большее количество витаминов. Курение и употребление алкоголя, употребление многих лекарств, особенно антибиотиков, стрессы, заболевания ЖКТ – все это приводит к снижению количества витаминов и минеральных веществ в организме.
Поэтому врачи зачастую рекомендуют с целью профилактики принимать поливитаминные комплексы в дополнение к ежедневному рациону или же курсами по 1-2 месяца 2-3 раза в год.

Однако, существует и другая точка зрения, исходя из которой, организм человека может приспособиться к нехватке витаминов, и при отсутствии функциональных отклонений в здоровье гораздо полезнее будет организовать полноценный рацион, нежели решать эту проблему употреблением витаминных препаратов. Принимать поливитамины рекомендуется:
— при нерегулярном, однообразном, несбалансированном питании;
— сидящим на строгих, низкокалорийных диетах и монодиетах;
- при повышенных физических и психоэмоцональных нагрузках;
— спортсменам;
— в послеоперационный период;
— во время болезни и в период восстановления после перенесенного заболевания;
— людям, страдающим хроническими заболеваниями;
— вегетарианцам;
— при приеме гормональных и противозачаточных средств;
— женщинам в период беременности и кормления ребенка грудью;
— детям в период интенсивного роста;
— пожилым людям;
— людям, принимающим лекарства, которые снижают усвоение тех или иных витаминов в организме;
- людям с вредными привычками (употребление алкоголя, курение).

Как выбрать витамины?

Поливитаминные комплексы не накапливаются в организме, если принимать их в терапевтических дозах. Не нужно бояться синтетических витаминов. В отличие от веществ природного происхождения они не вызывают аллергии и других побочных реакций. Поливитамины последнего поколения — это химически чистые соединения, гармонично сбалансированные между собой и лишенные недостатков, присущих растительным и животным препаратам. Сейчас в продаже можно встретить большое разнообразие различных витаминов. Для удобства их производят в виде таблеток, драже, леденцов, капсул, порошков и даже в жидком виде. По мнению специалистов, наиболее удачная форма выпуска — капсулы. При такой форме выпуска снижается вероятность их взаимной нейтрализации. Продвигаясь по кишечному тракту, капсула постепенно теряет слой за слоем, и витамины один за другим (а не все сразу) всасываются внутрь.
Говоря о составе препаратов, необходимо отметить, что при весеннем гиповитаминозе организм особенно нуждается в витаминах А, С, D, Е и всей группы В. Витамин А решит проблемы с кожей, С — спасет от частых простуд, D — облегчит усвоение кальция (улучшая состояние костей, волос и ногтей), Е — придаст энергии и нейтрализует действие токсических веществ, витамины группы В снимут повышенную утомляемость, насытят ткани кислородом, улучшат белковый обмен в клетках, укрепят нервную систему. Помимо витаминов в состав современных препаратов обязательно входят различные микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности клеток. Чаще всего это калий, кальций, железо, магний, селен.

Как долго можно принимать поливитамины?

Не стоит принимать витамины постоянно.
С целью профилактики гиповитаминоза рекомендуется принимать поливитаминные комплексы (дозировка отдельных витаминов в которых не превышает суточной) курсами в зимне-весенний период, продолжительностью 1-2 месяца, не более 2-3 курсов в течение года. Более длительное применение витаминов может быть рекомендовано спортсменам, работникам тяжелого физического труда, вредных производств, людям, проживающим в тяжелых климатических условиях.
Но учти, что, если в комплексе содержатся высокие дозы жирорастворимых витаминов (А, D, К, Е), их следует принимать не более 3 недель.
Принимать витамины лучше в утренние и дневные часы вместе с пищей, для их лучшего усвоения. Нежелательно принимать витамины перед сном.

В любом случае, перед тем как начать принимать витамины, стоит посоветоваться с врачом и сдать необходимые анализы, по которым можно будет определить нехватку в организме тех или иных витаминов и минеральных веществ. Это поможет выбрать оптимальный комплекс витаминов, который наилучшим образом подойдет именно тебе!

Материал подготовила Аникина Екатерина (ник к@тенок) специально для электронного журнала МамаСК (Выпуск №8)

www.mamask.ru

Как принимать витамины?

На вопросы отвечает геронтолог, врач высшей категории Дмитрий Николаевич ЗАБАШТА.

— Можно ли испытывать дефицит витаминов и не замечать этого?
Витаминный дефицит (гиповитаминоз) развивается незаметно, поэтому каких-либо конкретных его проявлений вы не увидите, пока гиповитаминоз не перейдет в стадию болезни. (Известны случаи, когда корабли застревали во льдах и люди заболевали из-за отсутствия ряда витаминов.) Хотя общую витаминную недостаточность человек может ощущать. Это проявляется в утомляемости, снижении аппетита и внимания, нарушении сна, в ослаблении сердечной мышцы, обострениях хронических заболеваний.
—    А если хорошо питаться, есть свежие фрукты, овощи, зелень, можно ли обойтись без приема витаминов?
—    В современных продуктах питания резко снижено количество витаминов и микроэлементов. Так, например, в 50-х годах обычная капуста содержала в 5-6 раз больше витаминов, чем сегодняшняя. Подобные изменения в худшую сторону можно наблюдать практически в любом продукте питания.
Известно также, что овощи и фрукты, чтобы сохраниться как можно дольше, поглощают свои собственные витамины. Свежие яблоки, например, сохраняют витамины не более 2-3 месяцев. Поэтому обеспечить свой организм достаточным количеством витаминов и микроэлементов из продуктов питания в современных условиях невозможно.
— Значит, дефицит витаминов необходимо восполнять аптечными препаратами. Но существует мнение, что аптечные витамины плохо усваиваются. Так ли это?
—    Нет, это не так. Можно сказать, что плохо усваиваются не аптечные витамины (между натуральными
и синтетическими витаминами нет существенных различий), а витаминные препараты отдельных фирм или заводов-изготовителей. А качество продукции, как известно, зависит от исходного сырья и конкретных технологий.
И еще важно знать, что целебный эффект витаминов и микроэлементов проявляется только на фоне их предыдущего недостатка. В организме существуют цепочки из витаминов, все они между собой взаимосвязаны (например, В1 не усваивается без В6 и т.д.). И если вы обделяете себя хотя бы одним витамином, возникает его дефицит, и витаминная цепочка разрушается. В этом случае лечение гиповитаминоза становится бессмысленным. Поэтому лучше выбрать витаминный препарат с большим числом компонентов.
—    Может ли произойти передозировка от употребления аптечных витаминов?
Избыток большинства витаминов выводится из организма через почки, но может проявляться, к примеру, в виде сыпи на коже. Перед тем как принимать витаминный препарат, необходимо прочитать инструкции к нему, где указаны возможные побочные явления. Если вы почувствовали хотя бы один из перечисленных неблагоприятных симптомов, то в этом случае нужно прекратить прием витаминов и обратиться к врачу.
— Говорят, что витамины и микроэлементы несовместимы
друг с другом, поэтому лучше принимать витамины — отдельно, микроэлементы -отдельно. Верно ли это утверждение?
— Витамины и минералы задействованы в обмене веществ, соответственно, взаимосвязаны между собой. Но как они влияют на усвояемость друг друга? На этот вопрос ученые пока не дают обоснованного ответа. Хотя, возможно, разговор о несовместимости витаминов и минералов — это только рекламный ход.
—    Нужно ли пить витамины курсами или следует их принимать постоянно?
—    Лучше употреблять витамины курсами по 2-3 месяца с перерывами в 3-4 недели, а в летний период можно обойтись и без витаминных таблеток.
—    Как правильно принимать витамины? Однократно всю днев ную дозу или растянуть ее на весь день? Натощак или после еды? Чем запивать таблетку?
В пище содержатся вещества, которые помогают быстрому усвоению витаминов, поэтому обычно витаминные комплексы принимают во время еды, запивая достаточным количеством жидкости. Подробные рекомендации по приему поливитаминных таблеток можно найти в прилагаемой к ним инструкции.

Полезный совет

Поливитаминные комплексы принимайте одновременно с пищей, предпочтительно в первой половине дня. На вечер оставьте только витамины группы В (они обладают успокаивающим эффектом). Запивать таблетки следует большим количеством жидкости, чтобы организм легко вывел возможные излишки витаминов и минеральных веществ.

В таблетках или уколах применять витамины?

Даже если вы правильно питаетесь, принимать витаминные препараты необходимо. На сегодняшний день их много, каждый может выбрать витамины в наиболее подходящей для себя форме.
♦    Таблетки «все в одной». В них содержится или какой-то определенный витамин, или набор витаминов, или комплекс из витаминов и микроэлементов. Достаточно принимать по одной таблетке в день.
♦    Таблетки «несколько раз в день». В них дневная норма витаминов группируется таким образом, что
утром и вечером (иногда еще и в обед) нужно принимать по таблетке определенного витамина, в котором нуждается организм.
♦    Некоторые производители помещают витамины в шипучие таблетки, которые быстро растворяются в воде.
♦    Есть витамины, которые всасываются через желудочно-кишечный тракт с трудом, и чтобы восполнить их недостаток, врачи рекомендуют внутримышечное введение (например, витамины группы В). Но витаминные уколы нужно делать только после консультации с врачом.

Полезный совет
Внимательно читайте маркировку на упаковке витаминно-минерального комплекса: на ней должны быть указаны регистрационный номер и координаты производителя. К препарату прилагается подробная инструкция. В
ней описываются состав, показания к применению, дозировка, побочные эффекты, срок годности и условия хранения. Кроме того, внимательно прочитайте, какие вспомогательные вещества использованы в конкретных поливитаминах. Отдавайте предпочтение тем, которые не содержат красителей и ароматических отдушек.
С осторожностью прислушивайтесь к советам друзей и знакомых, которым помог «именно этот препарат».
Обратите также внимание на то, для какого возраста предназначен данный витаминный комплекс.

www.svoylekar.ru

Как правильно пить витамины

Прохладной и дождливой весной многие белорусы вспомнили страшное слово «авитаминоз» и побежали в аптеки — за витаминами, БАДами и прочими «волшебными пилюлями». Корреспондент Sputnik Евгений Казарцев пообщался с консультантом отдела первичной медицинской помощи Минздрава Александром Макарушко о пользе и даже вреде, который могут приносить витамины.

— В чем причина популярности витаминов?

— Такой ажиотаж — результат рекламной кампании. Конечно, человеку нужны витамины, но хорошая маркетинговая работа только добавляет интереса к БАДам и витаминам. Безусловно, эти препараты заслуживают внимания. Но бывают такие случаи, что они наносят больше вреда, чем приносят пользы — большинство подобных продуктов к нам поступают из-за рубежа и производятся из растений, которые не растут в Беларуси.

Биологически активные добавки не считаются лекарственными средствами, поэтому они не проходят экспертизу. Регламентировать и контролировать их достаточно тяжело.

— Нужно ли весной и осенью пить витамины?

— Считается, что весной, летом и ранней осенью мы получаем достаточно большое количество витаминов с продуктами питания, если добавляем в рацион достаточно овощей, фруктов, ягод. С поздней осени и до ранней весны стоило бы пропивать курсы витаминов, но все зависит от питания человека, опять же.

Если в зимнее время у человека в рационе достаточно фруктов, овощей, морской рыбы, мяса — в принципе, можно ограничиться препаратами, содержащими одну группу витаминов. Если питание было скудным, то можно пить поливитамины, но не постоянно: принимать их надо курсами.

© Pixabay

Витаминный комплекс или натуральный продукт — лучше обсудить это с врачом

Я назначаю витамины пациентам с учетом их потребностей. Например: если у человека повышенная физическая нагрузка, ему подходят антиоксидантные комплексы. Если же пациенты заняты в основном умственным трудом, советую в первую очередь витамины групп B — они помогают нормализовать работу нервной системы, переживать стрессы на работе.

— Какие витамины важнее всего детям?

— Детям очень важен витамин D — он необходим для нормального формирования костей. При его недостатке может развиться рахит. Сегодня он встречается редко, но иногда в глубинке у деток, которые рождаются осенью, можно наблюдать признаки этой болезни.

Витамин D может синтезировать и наш организм. Но для этого ему нужны солнечные лучи. Этот витамин содержится также в печени трески, в яйцах, немного — в молоке. Все педиатры рекомендуют в осенне-весенний период обязательно давать профилактическую дозу витамина D. Но эту дозу может назначить только педиатр, исходя из состояния ребенка.

© Pixabay

Солнечные лучи помогают организму синтезировать витамин D

Всего же для синтезирования витамина D хватает 15-минутного пребывания на солнце.

— Вегетарианцам тоже не хватает витаминов?

— Людям, отказавшимся от употребления мясных продуктов, как правило, не хватает жирорастворимых витаминов. Например, витамина А, витамина Е. Последний содержится в растительных маслах, но его доз недостаточно для организма. Также не хватает вегетарианцам и железа.

— Как понять, что есть дефицит витаминов?

— Если у человека нормальное самочувствие, нет изменений на коже, проблем с волосами или ногтями, частых простудных заболеваний — значит, витаминов хватает. Если же кожа шелушится, начинаются проблемы с волосами или ногтями — это первые признаки нехватки витаминов или минералов. Например, белые полосы на ногтях — сигнал о том, что не хватает витамина С.

Если человек сильно устает и плохо восстанавливается, просыпается разбитым — это признак нехватки того же витамина B.

Важно помнить, что витамины витаминами, но физическую нагрузку никто не отменял. Вы можете употреблять все необходимые вещества, но при нехватке нагрузки организм не будет восстанавливаться.

— Нужны ли специальные добавки тем, кто занимается спортом?

— Человек, который занимается физическими нагрузками, должен получать с пищей больше белка. Но какого-то специфического питания, если мы только не говорим про профессиональных спортсменов, не нужно — как и дополнительных минералов или витаминов.

У каждого человека есть своя предрасположенность: кто-то быстро набирает мышечную массу, кто-то — нет. И БАДами тут сложно изменить поведение организма, как и в вопросе похудения. «Волшебных витаминок» не бывает.

— Каких витаминов не хватает пожилым людям?

— Пожилым людям обязательно нужно принимать витамин D и кальций, чтобы избегать проблем с костями и суставами. Это поможет избежать остеопороза, который для пожилых является достаточно распространенной проблемой.

С возрастом уменьшается способность организма синтезировать витамин D — в отличие от детей, пожилым людям нужно находиться под солнцем не 15 минут, а в четыре-шесть раз дольше.

— Как правильно выбрать витамины?

— Консультироваться с работниками аптек точно не стоит. Кто-то посоветует средство, которое даст большую кассу, кто-то — то, что самому помогло. Перед тем, как пить витамины или минералы, стоит обращаться к врачу — он по косвенным признакам поймет, каких именно элементов не хватает и какие стоит добавить.

— Избыток витаминов может быть опасен?

— Да. И последствия могут быть самые разные. Переизбыток витаминов у девушек может привести к нарушениям гормонального фона. Избыток кальция в организме приводит к образованию камней в почках. Избыток витамина D может обернуться ранним отвердением костей у детей. Если слишком много витамина A — могут быть проблемы как со зрением, так и с кожей.

Безобидные на первый взгляд «витаминки» и бессистемное их употребление могут обернуться самыми роковыми последствиями — есть даже исследования, подтверждающие, что они могут увеличивать риск раковых заболеваний. Поэтому без консультации с врачом витаминные комплексы назначать себе нельзя.

sputnik.by