Мед и здоровье – Польза меда для организма человека и его влияние на здоровье

    Содержание

    Польза мёда. Как правильно принимать мед

    Польза меда для здоровья. Мед — натуральный продукт природы, который кроме высоких пищевых качеств и замечательного вкуса, обладает целым рядом профилактических и лечебных свойств. Мед широко использовался в народной медицине с древних времен, его называли «эликсиром молодости». Пифагор утверждал, что не дожил бы до 90 лет, если бы его не употреблял. Воспевал мед и Авиценна, говоря. что мед способствует пищеварению, придает бодрость, лечит кашель, восстанавливает память, сохраняет молодость. В древнем Египте медом лечили раны, применяли в косметических целях, и даже использовали его при консервации продуктов.

    Польза меда для здоровья

    На Руси мед традиционно медом лечили простудные и легочные заболевания, малокровие и истощение. Кроме этого, мед обладает послабляющим действием при запорах, положительно влияет на секреторную и моторную функцию желудка, а при регулярном употреблении – успокаивающим действием на нервную систему. Не зря рекомендуют выпить стакан молока или теплой воды, разведенный 1  ложечкой меда на ночь, чтобы наступил крепкий и здоровый сон. Славится мед своими антимикробными и бактерицидными свойствами, способностью повышать защитные силы организма, особенно у детей. При этом выраженным антимикробным целебным свойством обладает мед темной окраски (гречишный, каштановый, цветочный), к тому же в нем в несколько раз больше минералов, таких как железо и медь, поэтому темные сортам меда отдают предпочтение при анемии. О разнообразной палитре меда и о его характеристиках его основных сортов вы можете почитать в статье «Медовая палитра — свойства разных сортов меда».

    Натуральный мед богат простыми, легкоусвояемыми моносахаридами – глюкозой и фруктозой. Которые быстро поступают в кровь, пополняя энергетические запасы организма, не зря мед называют — пищей для ума. В меде в благоприятном сочетании содержатся аминокислоты, а также эфирные масла, гормоны, ферменты, органические кислоты, минералы, витамины, антибиотики, противогрибковые, антидиабетические и другие полезные для организма вещества.

    Медом лечат желудок — такие заболевания как гастрит и язва желудка. Повышенную кислотность желудка можно снять употребляя теплый водный раствор меда, а холодный  водный раствор, наоборот, повышает кислотность. Мед эффективен при заболевании сердечной мышцы, способствует расширению коронарных сосудов.

    Практически все сорта меда обладают лечебным действием, но при некоторых заболеваниях лучше выбирать определенные сорта «жидкого золота».

    Гречишный мед

    Гречишный мед бывает темно-желтым с красноватым оттенком и более насыщенного оттенка — темно-коричневым. Гречишный мед содержит много белка и железа. За счет чего обладает по истине чудесными свойствами: обновляет кровь, очищает сосуды, способствуют регенерации тканей. Его широко применяют при болезных печени и почек, крови, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А богатый состав в нем витаминов позволяет  использовать гречишный мед при авитаминозах, гипертонии, инсультах,  лучевой болезни.

    Акациевый мед

    Акациевый мед – один их лучших сортов меда. Собирается пчелами с цветков белой акации. Этот мед долго не кристаллизуется. Акациевый мед успешно применяется в диабетическом и детском питании, а также при нервных заболеваниях. Его успешно используют для лечения глазных болезней. Акациевый мед — единственный сорт меда, который не вызывает аллергии.

    Донниковый мед

    Донниковый мед собирается пчелами с различных видов донника – белого, желтого, лекарственного и бывает светло-янтарного и белого цвета. Имеет тонкий армат, напоминающий запах ванили. Особенно полезен донниковый мед при заболеваниях сердца, для улучшения кровоснабжения, он способствует расширению сосудов, снижает отеки сердечного происхождения, стабилизирует давление и нормализует сон.

    Липовый мед

    Мед, собранный с цветков липа считается лучшим потогонным средством и поэтому используется при простуде или ангине. К тому же он обладает сильным ароматом и терпким вкусом, за что его многие предпочитают другим сортам меда.

    Каштановый мед

    Каштановый мед полезен при заболеваниях желудка и почек, он самый ароматный из всех сортов, но чаще других вызывает аллергию.

    Цветочный мед

    Цветочный мед еще называют медом от сорока болезней, потому что собран на разнотравье лесных полян. Цветочный мед полезен при многих заболеваниях, а также ценен своими высокими вкусовыми качествами. Хорошо помогает при профилактике и лечении легочных и простудных заболеваний. Цветочным медом лечат болезни печени, гастрит, язвенную болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Незаменим он при лечении анемии, так как содержит много железа, используется в качестве диетического продукта, и укрепления организма после длительных болезней и истощении.

    Как принимать мед

    Мед принимают по разному, в зависимости от заболеваний.

    При проблемах с носоглоткой и стоматите возьмите 1 чайную ложку меда в рот и долго рассасывайте, при этом происходит интенсивное всасывание антибактериальных веществ. Можно использовать и медовые полоскания: заварите 1 столовую ложку липового цвета или ромашки стаканом кипятка,  настояв полчаса процедите, и добавьте в настой 1 столовую ложку меда.

    При простуде для усиления лечебного эффекта готовят настой из лекарственных трав, в который потом добавляют мед – 1 столовую ложку на стакан настоя и пьют на ночь. Для настоя возьмите 1 столовую ложку какой-нибудь из трав: цветы липы, плоды малины, листья мать-и-мачехи, траву душицы и заварите стаканом кипятка, через 20 минут процедите, и добавьте в теплый настой мед. Можно добавлять мед и в теплое молоко (с ложечкой сливочного масла) или в чай, но только не в горячий, чтобы не разрушить его лечебное действие. Кроме того горячий чай с медом может вызвать повышенную нагрузку на сердце, привести к сердцебиению и усиленному потоотделению, что опасно для людей, с сердечными заболеваниями.

    При фарингитах, ларингитах и бронхитах мед применяют в виде ингаляци. Особенно полезно для слизистых дыхательных путей жевание меда в сотах, при этом к тому дезинфицируется слизистая ротовой полости и очищаются зубы.

    О чудесных увлажняющих, питательных и омолаживающих масках для кожи лица и  волос на основе меда, а также о медовом массаже для похудения  вы можете почитать в статье «Мед для красоты кожи лица, тела и волос«.

    При желудочно-кишечных заболеваниях рекомендуется съедать 1 ложечку меда натощак — мед окажет положительное влияние на слизистые оболочки внутренних органов, заживляет имеющиеся ранки и язвочки, а за счет своих бактерицидный свойств предотвращает рост микробов и бактерий.

    Небольшие ранки и порезы, ожоги и обморожения вы всегда можете смазать медом, ведь мед обладает хорошим кровоостанавливающим действием, а также способствует более быстрому заживление ран, т.к. ускоряет регенерацию тканей.

    В день можно употреблять 100 г меда для взрослых и 30-50 г для детей, причем лучше распределить это количество на несколько приемов. Мед можно принимать даже диабетикам — тем людям, у кого диабет 2 типа.

    Но мед может у некоторых людей вызывать аллергическую реакцию, в этом случае можно попробовать перейти на акациевый сорт, который считается гипоаллергенным.

    Только качественный мед пойдет на пользу вашему здоровью, о том, как правильно выбирать и хранить мед вы можете почитать в статье «Как правильно выбирать и хранить мед».

    Мед это настоящий натуральный коктейль из витаминов и минеральных веществ, а потому мед это ваше здоровье, энергия и лучший друг желудка. Используйте мед не только для лечения и поддержания здоровья но и в при приготовлении блюд, где это можно — заменяя сахар. В десертах, выпечке, для украшения блюд и в напитках. Для того, чтобы взбодриться с утра, поднять тонус организма, выпейте натощак гидромель.

    Вы также можете приготовить сбитень — полезнейший напиток, который хорошо разогревает, укрепляет и тонизирует организм, рецепт которого дошел до наших дней от древнерусских славян Домашний сбитень.

    Не зря народная мудрость гласит: «Кто мед пьет, того никакая хворь не проймет!».

    И в самом конце Твоя Iзюминка предлагает посмотреть видеоролик, в котором врач-диетолог расскажет как правильно употреблять мед с пользой для здоровья, а также расскажет о том, какие сорта меда можно применять для различных заболеваний, вам  покажут какие полезные для организма напитки можно приготовить дома с медом. Приятного вам просмотра!

    Еще статьи на эту тему:

    Гидромель — напиток для похудения, бодрости и поднятия иммунитета

    Как правильно выбирать и хранить мед

    Медовая палитра — свойства разных сортов меда

    Мед для красоты кожи лица, тела и волос

    Домашний сбитень

    tvoyaizuminka.ru

    Мед и здоровье человека — Дом Солнца

    С этой же целью врачи советуют есть мед старым и больным людям, перенесшим изнурительные заболевания, сложные операции и нуждающимся в быстром восстановлении сил.

    Чрезвычайно полезен мед молодому организму. Некоторые грудные дети трудно переваривают сахарозу, однако мед усваивают отлично. Фруктоза, содержащаяся в нем, усваивается лучше, чем лактоза женского молока. У детей, потребляющих мед, наблюдается активная деятельность пищеварительного тракта, повышение аппетита, они лучше развиваются и быстрее прибавляют в росте. Некоторые сорта этог продукта оказывают успокаивающее действие на нервную систему, и не случайно дети быстро и легки засыпают после приема его в пищу.

    Врачи рекомендуют по возможности больше заменять медом сахар. Очень полезно добавлять его в молочные продукты: сметану, сливки, кефир, молоко, творог. Хорош он с охлажденными компотами, киселями, кашами, свежими помидорами, огурцами, тертой морковью, фруктами.

    Пищевая и лечебная ценность меда объясняется не только легко усваивающимися моносахаридами, но и богатым арсеналом содержащихся в нем витаминов, ферментов, антибактериальных, противоплесневых, гормональных, антидиабетических и других очень важных для организма веществ, минеральных элементов.

    О том, что целебные свойства меда хорошо знали и широко использовали еще в далекие времена, свидетельствуют сохранившиеся письменные источники. Так, об этом говорится в древнем египетском папирусе Эберса «Книга приготовления лекарств для всех частей (человеческого) тела», записанном более 3500 лет назад. Выдающийся мыслитель, ученый и реформатор медицины Гиппократ успешно применял пчелиный мед при многих заболеваниях и сам употреблял его в пищу. Древний врач Средней Азии Ибн-Сина (Авиценна) рекомендовал употреблять этот продукт для продления жизни и сохранения работоспособности в старческом возрасте.

    В старинных русских рукописных лечебниках приводятся десятки рецептов, в состав которых входит пчелиный мед в сочетании с ромашкой, крапивой, луком, другими лекарственными растениями.

    В старинных рукописных источниках, например, можно найти немало указаний на то, что медом лечили раны.

    В дальнейшем народная медицина значительно обогатилась познаниями чудодейственных свойств замечательного дара природы. И в наши дни мед все больше используется для лечения людей, страдающих самыми разными болезнями.

    Применение меда при многих заболеваниях позволяет снизить, а в некоторых случаях даже прекратить прием химических препаратов и достигнуть лечебного эффекта в более короткие сроки.

    Благотворное воздействие пчелиный мед оказывает на людей, страдающих заболеваниями сердца, о чем было известно еще Авиценне. Мед питает легкоусвояемой глюкозой ослабевшую сердечную мышцу, способствует расширению венечных сосудов и этим улучшает коронарное кровообращение. Длительное (один-два месяца) употребление меда по 50-140 г в день у больных с сердечными заболеваниями ведет к улучшению общего состояния, нормализации состава крови, повышению процента гемоглобина, а также сердечно-сосудистого тонуса.

    При гипертонической болезни больным показана смесь меда с равным количеством клюквы, пропущенной через мясорубку. Принимают ее по одной столовой ложке три раза в день до еды. При стенокардии рекомендуется другая смесь:

    — сок алоэ — 100 г,

    — мед — 300 г,

    — измельченные орехи — 500 г и

    — сок 1-2 лимонов. Принимают эту смесь по одной столовой ложке три раза в день за полчаса до еды.

    Для лечения больных гипертонической болезнью народная медицина рекомендует применять мед с соком овощей. Например, стакан сока столовой свеклы, по стольку же сока моркови, хрена (натертый хрен предварительно настаивают на воде 36 часов) и сок одного лимона смешивают с одним стаканом меда. Принимают эту смесь в течение двух месяцев по одной столово ложке 2-3 раза в день за час до или через 2-3 часа после еды. Другой рецепт включает следующие компоненты: по одному стакану сока моркови, хрена (тертый хрен также настаивают на воде), стакан меда и сок одного лимона. Все это тщательно перемешивают и принимают, как в первом случае. Хранить такие смеси нужно в хорошо закрывающейся стеклянной посуде в прохладном месте.

    Благотворное действие меда на организм людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, бесспорно. Однако этим больным не следует все же употреблять мед в больших количествах с горячим чаем, так как это приводит к усиленному потоотделению при энергичной работе сердца. А дополнительная нагрузка на больное сердце нежелательна. Умеренное же и длительное потребление меда (по 50-140 г в сутки в течение 1-2 месяцев) у больных с тяжелыми сердечными заболеваниями, по сообщению ряда авторов (проф. М. Б. Голомба и др.), ведет к улучшению общего состояния, нормализации состава крови, повышению процента гемоглобина, а также сердечно-сосудистого тонуса.

    При туберкулезе народная медицина рекомендует применять мед с молоком, различными жирами (сливочным маслом, гусиным салом, смальцем) и другими высококалорийными веществами. Нередко при этом добавляется сок алоэ (столетника). К. А. Кузьминой изложены несколько рецептов, использующихся при лечении этого заболевания.

    1. — 100 г меда,

    — 100 г сливочного масла,

    — 100 г смальца или гусиного жира,

    — 15 г сока алоэ и

    — 100 г какао разогреть вместе (но не кипятить!) и принимать по одной столовой ложке на стакан горячего молока 2 раза в день (утром и вечером).

    2. Листья алоэ промыть, измельчить и отжать из них сок,

    — 150 г сока смешать с

    — 250 г меда и

    — 350 г вина (кагор), настаивать в темноте при температуре 4-8ш С в течение 4-5 дней. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды.

    3. Листья алоэ в возрасте 3-5 лет выдержать в темноте при температуре 4-8шС в течение 12-14 дней. Затем промыть их в воде, измельчить и залить кипяченой водой в отношении 1:3. Оставить стоять на 1-1.5 часа. Полученный сок отжать.

    — 100 г сока алоэ смешать с

    — 500 г измельченных грецких орехов и добавить

    — 300 г меда. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды.

    4. Смешать вместе

    — 100 г меда,

    — 100 г гусиного сала (можно свиного),

    — 100 г какао и

    — 15 г сока алоэ. Принимать по одной столовой ложке с одним стаканом горячего молока.

    Перечисленные рецепты можно рекомендовать не только туберкулезным, но и истощенным больным, когда требуется усиленное питание и много витаминов. Хотя мед и весьма эффективен при лечении больных туберкулезом, он должен назначаться в сочетании с противотуберкулезными средствами, так как он только способствует борьбе организма с инфекцией, повышая его сопротивляемость, однако не действует непосредственно на туберкулезную палочку.

    Издавна мед заслужил славу универсального противопростудного средства. В этом случае его рекомендуется принимать с теплым молоком (столовая ложка меда на стакан молока), с соком лимона (сок половины или одного целого лимона на 100 г меда), с донниковым чаем (на чашку чая одну столовую ложку меда). Хорошим средством служит и сироп из сока хрена и меда (соотношение 1:1). С профилактической целью готовят смесь меда, сока лука и хрена, взятых в равных количествах. Эту смесь принимают по одной ложке три раза в день перед едой.

    Используя при простудных заболеваниях мед, необходимо 2-3 дня выдерживать постельный или комнатный режим, так как отдельные сорта меда, особенно липовый, являются к тому же и потогонным средством. В этих случаях мед лучше всего принимать на ночь, при этом его действие более эффективно.

    Исцеляющее действие пчелиного меда при простудных заболеваниях основано не только на его потогонном, но и на противовоспалительном и противомикробном свойстве. Считают, что противовоспалительный и противомикробный эффект липового меда обусловлен наличием в нем спирта фарнезола.

    Пчелиный мед нередко используется и в качестве народного средства против гриппа. Для этого приготавливают медово чесночную кашицу: очищенный чеснок натирают на терке, смешивают с медом (лучше липовым) в соотношении 1:1 и принимают по одной столовой ложке, запивая теплой водой, перед сном.

    Людям, пораженным острым респираторным заболеванием, для улучшения общего самочувствия, снижения температуры и явлений интоксикации можно воспользоваться следующим рецептом: 3-4 раза в день выпивать по стакану свежего, но некрепко заваренного чая (желательно зеленого), в который добавить чайную ложку меда, по стольку же протертой с сахаром малины и любого бальзама или коньяка и дольку лимона. Хорошо также добавить чайную ложку протертой с сахаром облепихи. Однако людям, страдающим заболеваниями сердца, без совета врача этот лечебный чай принимать не стоит.

    Используют мед и при заболевании ангиной. С этой целью готовится средство следующего состава. В стакан горячего кипяченого молока добавляется одна чайная ложка крестьянского сливочного масла, столовая ложка меда и треть чайной ложки пищевой соды. Эти компоненты тщательно перемешиваются, смесь употребляется небольшими, задерживающимися глотками. Используя это средство, надо непременно выдерживать постельный режим.

    При воспалениях верхних дыхательных путей (ларингитах, фарингитах, синуситах, насморке) доктор Д. С. Джарвис рекомендовал жевать медовые соты. Продолжительность каждого приема — 15 мин. При остром воспалении слизистой верхних дыхательных путей соты в первый день желательно жевать в течение 4-6 час., затем 1-2 раза в день на протяжении недели.

    По данным Д. С. Джарвиса, жевание восковых крошек (медовых сот) оказывает лечебный эффект и при сенной лихорадке: при легкой форме достаточно жевать соты один раз через день, при более сильной форме — 5 раз в день в течение первых двух дней, затем — 3 раза в день до тех пор, пока не стихнут проявления болезни.

    При лечении больных с заболеваниями органов дыхания врачи ряда стран прописывают медовые ингаляции, аппликации и прием внутрь. Так, болгарский врач С. Младенов с этой целью использовал 30%-ный раствор меда на воде.

    Ингаляции лучше проводить с помощью специальных аппаратов-ингаляторов. Но в домашних условиях можно использовать и чайник с небольшим количеством воды. Чайник ставят на огонь, после закипания воды добавляют ложку меда и огонь гасят. На носик чайника надевают резиновую трубку и через нее осторожно вдыхают пары воды вместе с медом. По мере остывания воды в чайнике ее периодически подогревают. Продолжительность таких ингаляций 15-20 мин.

    Медовые ингаляции можно использовать при самых разных заболеваниях дыхательных путей (рините, ларингите, синусите, трахеите, бронхите, бронхиальной астме).

    Детям, больным дизентерией, кандидат медицинских наук В. П. Давыдов рекомендует назначать по 30-60 г меда в день. При этом, считает он, дизентерийные палочки из кала исчезают быстрее, чем при лечении одними лекарственными веществами.

    Хороший эффект дает мед и при заболеваниях нервной системы. Людям с этими заболеваниями врачи советуют принимать его утром — 30 г, столько же — днем и 40 г — вечером. Нет более безвредного снотворного средства, чем стакан теплой кипяченой воды, в которой растворена столовая ложка меда. Это средство ночью оказывает успокоительное и укрепляющее действие.

    Имеются сведения о благоприятном действии меда при хорее. У больных после трехнедельного применения этого пчелиного продукта (300 г в день) уменьшались слабость и раздражительность, восстанавливался сон, исчезали головные боли.

    Мед — лучший друг желудка, гласит народная мудрость. При различных желудочных расстройствах применяют его раствор (1-2 столовые ложки на стакан воды), точно так же как и минеральные бутылочные воды. При повышенной кислотности его медленно пьют за полтора-два часа до еды в теплом виде. При пониженной кислотности раствор комнатной температуры выпивают залпом за 5-10 минут до еды. Систематический прием меда нормализует работу желудочно-кишечного тракта и является хорошим профилактическим средством для предупреждения запоров.

    Используется мед и в качестве лечебного средства при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Полагают, что мед оказывает при этом двоякое действие: местное, способствующее заживлению язвенной поверхности слизистой оболочки, и общее, укрепляющее весь организм, особенно нервную систему. Последнее очень важно, так как язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки чаще всего возникает в результате нарушения функции рецепторов этих органов.

    Установлено, что при лечении язв необходимо принимать мед за 1.5-2 час. до еды или через 3 час. после нее. Лучше всего принимать мед за 1.5-2 час. до завтрака и обеда и через 3 час. после ужина. Утром рекомендуется потреблять 30 г меда, днем — 40, вечером — 30 г в течение двух месяцев. Хороший эффект получается при приеме меда в виде раствора (разовую порцию меда растворяют в стакане теплой кипяченой воды).

    Как обеззараживающее средство при плохо заживающих наружных язвах успешно применяются жидкий мед или мазь Конькова, основу которой составляет мед, взятый в равном количестве со спермацетом.

    При варикозном расширении вен полезны медовые компрессы. Их готовят так. На холст наносится слой меда, сверху его закрывают хлорвиниловой пленкой и бинтуют широким бинтом. В первый день компресс оставляют на два часа, во второй и третий — на четыре, а йотом — на всю ночь.

    Доказано также и благотворное действие меда на печень. Оно объясняется химическим составом этого пчелиного продукта, в частности высоким содержанием глюкозы. Последняя не только питает клетки тканей, но и повышает запасы гликогена в печени и улучшает процессы тканевого обмена. Печень — фильтр, обезвреживающий бактериальные я химические яды, а гликоген усиливает эту функцию печени, чем способствует повышению сопротивляемости организма инфекциям.

    В народной медицине с давних пор мед и медовые мази используются при некоторых заболеваниях кожи и глаз. Так, для лечения нарывов прикладывают мед, смешанный с мукой. В современной медицине имеются сообщения об успешном действии медовых мазей при лечении туберкулеза кожи. В глазной практике мед с успехом применяется при воспалении роговой оболочки глаза (кератите) и язвах роговицы.

    Используют пчелиный мед и в урологии (заболевания мочевыводящих путей), при лечении гинекологических больных и т. д.

    Н. П. Иойриш описал ряд рецептов из народной медицины, в состав которых в качестве одного из действующих начал входит пчелиный мед. Это настои и чаи из алтея лекарственного, малины обыкновенной, мать-и-мачехи, медуницы лекарственной, бузины черной, девясила высокого, дуба обыкновенного, липы, мяты и других растений, соки алоэ, лука репчатого, лимона, редьки, которые при добавлении меда усиливают лечебную активность. Согласно этим рецептам сок лука с медом, например, принимают при сильном кашле, отвар мать-и-мачехи с растворенным в нем медом используют как отхаркивающее средство, сок редьки с медом предупреждает появление атеросклероза, песка в печени, чай из цветков бузины и меда оказывает потогонное действие при лихорадочном состоянии, при гриппе и т. д.

    Широко известно применение меда и в косметике. Он входит в состав масок, применяемых для предупреждения морщин и очищения кожи лица. Медовые маски готовятся из чистого меда или с добавлением других веществ (яичного желтка, глицерина, сока лимона и др.).

    В качестве примера приведем несколько рецептов медовых масок, предложенных К. А. Кузьминой.

    1. К одному сырому желтку добавить одну столовую ложку меда и перемешать. Полученную массу наносят на кожу лица и оставляют на 10-15 мин. Смывают обычной водой. Такую маску можно применять ежедневно перед утренним туалетом. Маска рекомендуется при сухой коже и предупреждает появление морщин.

    2. 100 г меда смешивают с соком одного лимона. Полученную массу наносят тонким слоем на кожу лица и оставляют на 5-10 мин., затем смывают холодной водой. Рекомендуется при сухой и нормальной коже.

    3. Две столовые ложки муки смешать со взбитым белком и добавить одну чайную ложку меда. Полученная тестообразная масса накладывается на очищенную кожу лица на 10-15 мин. Смывается водой. Маска рекомендуется для предупреждения морщин при сухой и нормальной коже.

    4. Чайную ложку творога смешать с медом (половина чайной ложки) и молоком или кефиром (чайная ложка), все тщательно растереть и нанести на кожу лица. Через 30-60 мин. смыть теплой водой. Хорошо еще протереть кожу долькой лимона.

    5. Две головки испеченного репчатого лука тщательно растереть и смешать с двумя столовыми ложками пчелиного меда. Смесь нанести на предварительно очищенную кожу лица, через 15-20 мин. снять влажной салфеткой. Медово-луковая маска рекомендуется при сухой коже как смягчающая и питательная.

    6. Кожу лица протереть ватным тампоном, смоченным в любом растительном масле. Одну столовую ложку сметаны (или простокваши) смешать с двумя столовыми ложками березового сока, добавить чайную ложку меда. Все перемешать, смесь нанести на кожу и переднюю поверхность шеи. Через 10-15 мин. умыться холодной водой. Вместо березового сока можно использовать отвар листьев мяты (освежающая маска), при кожном зуде — настой из ноготков (календулы), ромашки или подорожника.

    Маски наносят на предварительно очищенную кожу лица, исключая веки, которые лучше смазать любым питательным кремом. Наносят маску осторожно, не смещая кожи: от подбородка к вискам, от верхней губы и спинки носа к уху, от середины лба к вискам. Брови и веки остаются свободными.

    Маски можно применять один-два раза в неделю. Их действие основано на улучшении обмена веществ кожи, мышцы лица становятся более упругими, кожа приобретает свежий вид.

    Как видим, главный продукт жизнедеятельности пчел не только пища, но и средство стать красивым. А в народной и профессиональной медицине он имеет заслуженное право считаться универсальным исцеляющим средством. Но мы хотим напомнить читателям, что не все одинаково переносят мед. У некоторых людей возникает аллергия к нему, поэтому следует принимать его сначала малыми дозами. И конечно, употребляя мед вы решили заняться интенсивным лечением с его помощью — обратитесь за советом к врачу. Это никогда не будет лишним.

    www.sunhome.ru

    Польза мёда для здоровья. | Гармония

    Польза мёда – тема данной статьи. О полезных свойствах мёда можно говорить бесконечно. Мёд не только вкусный и полезный продукт, но также уникальное лекарство от многих болезней и замечательное средство для сохранения красоты и молодости.
    Ещё Гомер несколько сотен лет до нашей эры в своей поэме «Илиада» рассказывал о том, как Агамеда, дочь царя острова Лемнос, готовила воинам медовый напиток, который помогал им сохранять силу, бодрость и здоровье.
    В древней Руси мёд считался, чуть ли не единственным средством, помогающим продлить жизненную активность. В народной медицине пчелиный мёд — самый распространённый компонент многих лекарственных препаратов. В настоящее время польза мёда доказана научными и практическими исследованиями.
    Основу мёда составляют простые углеводы: глюкоза и фруктоза. Они легко усваиваются организмом и способствуют сохранению физической силы и нормальному росту, что очень важно для детей.
    В каждой капле мёда содержится больше 70 нужных человеческому организму веществ: витаминов и минералов.

    Чем полезен мёд?

    Регулярное употребление мёда повышает устойчивость организма ко многим инфекциям, укрепляет иммунитет и продлевает жизнь.
    Мёд является природным антисептиком. Если регулярно съедать ложечку мёда утром натощак, то вы защитите себя от таких заболеваний как язва желудка, гастрит, панкреатит и холецистит. Проходя по желудочно-кишечному тракту, мёд убивает вредные бактерии и микробы, приводит в нормальное состояние слизистую и заживляет имеющиеся ранки.
    Благодаря антибактериальным и противогрибковым свойствам, использование мёда ускоряет заживление ожогов, порезов, обморожений.
    Пчелиный мёд обладает сильными антиоксидантными свойствами.
    Мёд – хороший антидепрессант и принимая его по утрам, можно избавиться от синдрома хронической усталости.
    Мёд – самая лучшая пища для ума. Он настраивает мозг на работу, что важно как взрослым, так и детям, особенно школьникам.
    Наиболее часто пчелиный мёд используют для лечения простудных заболеваний. Порой достаточно выпить стакан тёплого молока с мёдом и маслом, чтобы на корню загасить простуду.
    Мёд лечит кашель, помогает снять воспаление и боли в горле, наполняет организм витаминами, повышает защитные силы организма. Жевание мёда в сотах очень благотворно влияет на слизистую дыхательных путей.
    Помимо лечения простудных заболеваний мёд полезен людям с повышенным содержанием холестерина, страдающим сахарным диабетом, ожирением. Он благоприятно влияет на сердечно – сосудистую систему, улучшает процессы пищеварения.
    Полезные свойства мёда помогают справиться с бессонницей. Для этого нужно выпить на ночь стакан тёплого чая или воды с добавлением мёда.
    Мёд широко используется в косметологии для ухода за кожей и волосами. Из него делают различные маски и скрабы.
    В последнее время стали очень популярны медовые массажи.
    Мёд бывает двух видов: монофлёрный и полифлёрный. Монофлёрный – это мёд, который собран с растений одного вида (например: гречишный, липовый). Полифлёрный, соответственно собран с разных растений (например: цветочный). Цветочный нектар придаёт мёду лечебные свойства тех растений, с которых он собран.
    Некоторые ошибочно считают, что хороший мёд должен быть жидким, а если он закристаллизовался, то потерял целебные свойства. Это не так. Кристаллизация является естественным процессом и полезные свойства мёда от этого не уменьшаются, а в некоторых случаях даже увеличиваются.
    Не следует мёд растапливать на водяной бане, чтобы он снова стал жидким. При нагревании более 37 градусов он теряет многие лечебные свойства, а при нагревании же выше 50 градусов — становится абсолютно бесполезным.
    Мёд является аллергеном, но по статистике аллергия на мёд имеется лишь у 0.001% населения, в то время как аллергия на цитрусовые есть у 15 % населения. И уже научно доказано что мёд, являясь аллергеном для некоторых, замечательное средство против аллергий для всех остальных.
    Зачастую аллергия проявляется не на сам мёд, а на лекарства, которыми пчеловоды обрабатывают пчелиные семьи.
    Аллергическая реакция на продукты пчеловодства — единственное противопоказание для употребления меда. В целом же, польза меда безгранична и проверена многими поколениями.
    Чтобы поднять жизненный тонус выпейте утром, натощак, стакан воды с мёдом и лимонным соком. Или же добавьте чайную ложечку мёда в привычную чашку чая (только не горячего).
    В конце, как обычно предлагаю посмотреть интересный видеоролик о пользе мёда:

     

    Популярные статьи:

    zdorovie-i-molodost.ru

    польза и вред для здоровья организма

    Человек издавна относился к пчелам с особым почитанием, пожалуй, подобной чести не удостаивался никто в мировой истории. Пользу и вред меда изучали еще со времен «Илиады» и «Одиссеи», в которых великий Гомер воспевал поразительные свойства. А Пифагор уверял, что своему долгожительству обязан употреблению продукта.

    Славяне называли пчелу Божьей угодницей, верили в мудрость и наделяли магическими свойствами. Уверяли, что у злых людей пчела не приживается, верили в приметы. Хотите парочку? Если в дом залетела пчела – это к приятным гостям. Села на руку – жди богатства.

    Мед – самый загадочный продукт. Вокруг него сложились десятки легенд. Говорят, что он обладает генетической памятью, что его качество можно проверить подручными средствами, и греть его категорически нельзя.

    Мёд — польза и вред

    Ценный природный антибиотик, натуральный сильнодействующий стимулятор иммунитета – данными поразительными качествами продукт пчеловодства наделен благодаря потрясающему химическому составу.

    Состав меда

    Большей частью натуральный состав меда – сахара, до 80% — фруктоза, глюкоза, сахароза и прочие. Причем, вещества легко усваиваются, и невероятно полезны здоровью людей. Остальное – вода. Витаминный ряд представлен фолиевой кислотой, каротином, витамином С, К, Е, группы В. Безупречное сочетание минералов: магний, хлор, кальций, йод, сера, железо, цинк, фосфор, калий. Помимо этого вы найдете в составе продукта соединение органических и неорганических кислот, фитонциды, аминокислоты, азотистые вещества, белок, углеводы. Перечисленные вещества жизненно необходимы для функционирования органов и систем человека.

    В зависимости от сорта, содержание определенных веществ в продукте может меняться, правда, незначительно. Кроме того, количественное содержание некоторых веществ зависит от климата в регионе, состава почвы и произрастающих в данной местности растений – медоносов.

    Чем полезен мёд для здоровья

    Популярный в народе продукт полезен при множестве заболеваний, входит в состав множества лекарственных средств лечения в медицине, народной и традиционной. Мед обладает способностью приводить в норму работу практически всех органов, издавна стал эффективным профилактическим средством. Предлагаю небольшой перечень благотворного влияния пчелиного мёда на организм человека:

    • Укрепляет, восстанавливает силы, дает энергию организму в период и после болезни.
    • Повышает иммунитет, незаменим в лечении простудных заболеваний.
    • Положительно влияет на обменные процессы, ускоряя метаболизм.
    • Помогает в лечении заболеваний сосудов и сердца.
    • Традиционно применяется в лечении заболеваний органов дыхания, простуды. Снимает воспаление, облегчает дыхание.
    • Успешно лечит ожоги, грибковые инфекции, раны.
    • Способствует исцелению кожных заболеваний различного происхождения.
    • Улучшает состав крови.
    • Подавляет патогенные микробы и бактерии, является мощным натуральным антибиотиком широкого спектра действия.
    • Обладает седативным действием, помогает справиться с бессонницей.
    • Применяется в лечении женских гинекологических заболеваний.
    • Положительно участвует в работе желудка и кишечника, нормализует их деятельность, содержит ферменты, способствующие перевариванию пищи.
    • Издавна используется в лечении заболеваний почек и печени.
    • Защищает от преждевременного старения, улучшает состав кожного покрова, благотворно влияет на структуру волос.

    Виды меда

    Качество и сорт медового продукта напрямую зависит от растений, являющихся медоносом в данной местности. Пользу организму человека принесет любой вид, поскольку целебными свойствами сорта наделены практически в равной мере.

    Хорошо зарекомендовали себя цветочный, гречишный, рапсовый, падевый, липовый мед. Издавна пользуются популярностью мед из акации, донника, мяты, клевера, малины, вереска, подсолнечника, душицы. Два вида меда стали героями моих статей, в которых досконально рассмотрены польза и вред меда. Приглашаю познакомиться.

    Мед для женщин

    Женщины издавна взяли на вооружение пользу меда для служения красоте. Известно грандиозное количество рецептов косметологических процедур. О масках для лица я писала, с рецептами познакомьтесь, перейдя по ссылке. Натуральное средство способствует разглаживанию морщинок, улучшению цвета лица, смягчает, волшебным образом питает кожный покров. Продукт входит в состав косметических средств, для устранения целлюлита, ухода за волосами.

    Мед – польза мужчинам

    Медовый продукт – источник мужской силы, выступая афродизиаком, увеличивает продолжительность любовных игр. Учеными доказано, что регулярное употребление натурального меда окажет благоприятное действие на работу предстательной железы, помогает снабдить кровью урогенитальный тракт. Улучшает качество семенной жидкости, поддерживает в тонусе репродуктивные органы.

    • Для профилактики заболеваний и лечения проблем с потенцией травники рекомендуют употреблять незадолго до сна по ложке меда.
    • При заболевании простатитом советуют в травяные сборы, рекомендованных для лечения заболевания, непременно добавлять немного меда.

    Рецепты применения в народной медицине

    В арсенале народной медицины накоплен многовековой опыт применения полезных свойств меда в исцелении недугов. Полезен мед, который принимают с утра, натощак, целебное действие окажет употребление на ночь, с молоком. Соблюдайте дозировку, указанную в рецептах, чтобы не оказать вред организму.

    1. Запор. Послабляющее действие окажет употребление продукта в чистом виде, ежедневно, по 50-100 гр. не помогло – сделайте клизму, растворив 10-20 гр. меда в воде.
    2. Язвенное поражение кишечника и желудка. Снимет боли, разжижит слизь, устранит изжогу и легкую тошноту. Растворите в теплой воде 30-60 гр. продукта. Пейте утром и вечером за 1.5-2 часа до еды. Для употребления до обеда увеличьте количество меда до 40-80 гр. меда на стакан жидкости.
    3. Гастрит с высокой кислотностью. Растворите большую ложку в стакане теплой воды. Пропейте курсом в 1-2 месяца, принимая за 1.5 часа до приема пищи.
    4. Гастрит с низкими показателями  кислотности. Мед растворяется в холодной воде. Схема лечения та же.
    5. Для лечения печени, желчного пузыря, селезенки. Предупреждает образование мелких камней, повышает гемоглобин, улучшает пищеварительный процесс, тканевый обмен. Соедините по стакану сока редьки и мёда, и пейте по пол стакана трижды в сутки.
    6. Промывание носовых пазух при насморке. На стакан теплой жидкости возьмите чайную ложечку. Закапайте по полной пипетке в каждую ноздрю.
    7. Кашель. Сделайте лепешки, смешав топленое масло, нутряное сало и мед, добавив немного порошка какао. Лепешки накладываются на спину и грудь.
    8. Кашель, простудное заболевание – употребляйте мед с молоком.
    9. Улучшение иммунитета. В медовую воду влейте несколько капелек лимонного сока.
    10. Бессонница. Поможет молоко с добавлением ложечки меда на ночь. Как вариант – возьмите в рот чайную ложку продукта и медленно рассосите.
    11. Боль в пояснице, гематомы. Делайте медовый массаж на больное место, улучшая кровообращение.

    Вода с медом натощак

    Среди лечебных средств, рекомендованных для улучшения обменных процессов, зачастую предлагается употребление натощак воды с добавлением меда. Отличное начало дня, поскольку вода с медом:

    • Бережно очистит организм.
    • Насытит и притупит ощущение голода.
    • Улучшит пищеварение.
    • Освободит от запора.
    • Даст активность и энергию на весь день.
    • Поможет иммунитету.

    Сколько меда можно употреблять с пользой здоровью

    Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, с проблемой лишнего веса, пожилым, следует ограничить употребление полезного продукта и ограничиться 1-2 чайными ложками в сутки.

    1. Взрослым, при отсутствии противопоказаний, разрешается 100-150 гр. меда.
    2. Для ребенка норма потребления – 1-3 маленькие ложечки, в зависимости от возраста.

    Разделите порцию на несколько приемом, ешьте не спеша, лакомясь.

    Калорийность меда

    Пищевая ценность продукта – 327 ккал. на 100 гр.

    Вред и противопоказания

    Мед — колоссально полезный продукт, но в некоторых случаях придется отказаться от его употребления, чтобы не нанести вреда здоровью организма. Даже при отсутствии противопоказаний, не увлекайтесь продуктом, поскольку продукт весьма калориен.

    • Аллергия – придется полностью отказаться от меда.
    • Дети до 3 лет. В составе продукта содержатся вещества, не слишком полезные для малышей.
    • Осторожно следует употреблять продукт, имея в анамнезе заболевания поджелудочной железа и почек.

    О пользе и вреде чудесного продукта — меда, ошибках при его употреблении, рассказывается в интересном видео, подобранным мною. Будьте здоровы!

    galinanekrasova.ru

    МЕД И ЗДОРОВЬЕ

    * В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из меда, молока и нектара.


    * Великие мыслители древности Пифагор, Гиппократ, Аристотель и др., считали, что потребление меда способствует продлению человеческой жизни.

    * По преданию, Демокрит вследствие старости решил лишить себя жизни и стал отказываться от пищи. Чтобы отложить это событие на дни праздников, он приказал поставить перед собой чашу с медом, и, вдыхая запах меда, сумел продлить себе жизнь на нужное число дней, когда же мед был унесен, он умер в возрасте 107 лет.

    * «Отец медицины» Гиппократ не только широко использовал мед как лекарство, но питался им сам и дожил до 109 лет.

    * Известный пчеловод Витвицкий в своей книге «О благотворном влиянии меда на организм человека писал, что польский поэт Трембицкий питался простой пищей с медом в течение 30 лет, поэтому в 80 он выглядел молодо.

    * В годы Великой Отечественной Войны Институтом пчеловодства совместно с лечебными учреждениями Москвы и Томска изучалось действие меда как лечебного средства на больных и раненых воинах. Было установлено, что даже слабый водный раствор меда не только останавливал рост бактерий, но и убивал их.

    *  Из 900 древнеегипетских медицинских рецептов, обнаруженных на папирусах, более половины включает мед, как средство для лечения заболеваний печени, желчного пузыря, почек, кишечника, глаз и т.д.

    * Великий греческий врач Гиппократ, который считается «отцом современой медицины», был вегетарианцем и питался медом. В своих письмах он напоминает об укрепляющих свойствах меда, который помогает в профилактике различных заболеваний.

    * Благодаря высокой концентрации сахаров в меду, он впитывает жидкости, находящиеся с ним контакте, и обладает антибактериальными свойствами. Мед имеет высокую эффективность при лечении инфекций дыхательных путей, хронических заболеваний печени, кишечника, почек и других органов.

    * Мед эффективен при обработке ран и ожогов на коже. В случае ожога мед препятствует доступу воздуха к обоженной коже.

    * При контакте с открытой раной мед подсушивает ее, оттягивая жидкость. Энзимы, находящиеся в меду, приводят в образованию перекиси, которая очищает и дезинфицирует рану. Моносахара меда питают пораженные клетки и помогают регенерации.

    *  Использование меда как источника сахара более полезно, чем потребление обычного белого сахара. Исследования доказали, что уровень заболеваемости диабетом среди тех, кто употребляет в пищу моносахара, ниже, чем у тех, кто употребляет белый сахар.

    *  Женщинам, которые хотят сбросить лишний вес и избежать потери кальция, рекомендуется приготовить смесь меда и тхины в соотношении один к одному. Тхина является источником кальция, а мед – энергии.

    *  Для приготовления средства от кашля следует смешать лук с медом или тимьянный чай с медом. В этих смесях мед выполняет антибактериальные действия.

    *  Для обработки ранки рекомендуется нанести на кожу лица медовую маску, а на следующий день – прополисовую маску. Если ранки не проходят, следует добавить в маску маточное молочко.

    Важно знать ….

    Мед должен быть в нашем доме не только на праздники. И не только в качестве пищи. Из тысячи древнеегипетских медицинских рецептов, обнаруженных учеными на папирусах, свыше половины включают мед как средство лечения от различных заболеваний. Известно, что великий Гиппократ, отец современной медицины, был вегетарианцем и питался медом. Ну, а тем, кто хочет избавиться от лишнего веса и предрасположен к диабету, совет один – замените белый сахар на натуральный мед. И вообще почаще употребляйте его – на здоровье! 

    Разновидности меда

    Эвкалиптовый мед

    Вечнозеленый эвкалипт – чудесный медонос. В Израиле насчитывается более 120 видов эвкалиптовых деревьев, завезенных из разных стран и климатических зон, благодаря чему они цветут в разное время года. Эвкалиптовый мед почти всегда темного цвета и иногда бывает немного терпким на вкус, он имеет ярко-выраженные антибактериальные и противовоспалительные свойства, и успешно используется при лечении бронхиально-легочных заболеваний, воспалительных процессов кожи и полости рта. Рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, как легкое сосудорасширяющее средство.
    Для достижения максимального антибактериального и противовоспалительного эффекта мед следует принимать небольшими порциями (по чайной ложке), задерживая его во рту как можно дольше. Например, при заболеваниях верхних дыхательных путей рекомендуется держать мед во рту не реже 4-х раз в день. При таком способе приема антибактериальные вещества всасываются слизистой оболочкой полости рта и горла, в результате чего значительно уменьшается патогенная флора во рту, горле, в носу, тогда как быстро проглоченный мед – это просто очень полезный пищевой продукт.

    Цветочный мед разнотравный

    Этот сорт меда является лидером среди всех других сортов по содержанию витаминов и минералов, так как он собирается с различных видов трав и цветов, растущих на высокогорных лугах (не путать с цветочным медом с полей и садов, который, как правило, лишен целебных свойств из-за химикатов, которыми опрыскивают сады и поля). Разнотравный цветочный мед может иметь самые разнообразные оттенки, от золотисто-желтого до темно-коричневого. Мед темной окраски содержит больше минеральных веществ, главным образом железа, меди и марганца.

    Есть еще множество других разновидностей меда: цитрусовый, сливовый, авокадовый… Но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать.

    Как хранить мед

    При хранении мед густеет, мутнеет и кристаллизуется, но при этом не теряет своих целебных свойств. Известны случаи, когда мед хранился десятилетия и даже столетия, оставаясь пригодным в пищу. При хранении меда следует учесть, что он обладает высокой гигроскопичностью, т.е.способностью поглощать влагу. Поэтому не рекомендуется хранить мёд в холодильнике, особенно в открытой посуде. Это значительно ускоряет процесс его кристаллизации.

    Кроме этого, мёд легко воспринимает посторонние запахи и вблизи остро пахнущей селедки или соленых огурцов может приобрести посторонние запахи. Обычно мёд держат в стеклянной посуде с хорошо закрывающейся крышкой при комнатной температуре.

    Срок кристаллизации меда зависит от того, с каких цветов он собран. Например, мед, собранный с цветов клевера, кристаллизуется уже в сотах, а кристаллизация меда, собранного с некоторых других цветов, например, акации, начинается через несколько лет. Быстрая кристаллизация меда свидетельствует о высоком содержании в нем глюкозы. Фруктоза же не кристаллизуется, и при значительном содержании её в некоторых сортах мед не густеет.

    Как покупать мед?

    Во-первых, убедитесь, что в баночке 100% мед, иногда на полках магазинов можно встретить подделки под мед. Далее проверьте, с каких растений собран нектар. В разговоре с пасечниками можно узнать, что не всегда точно можно сказать, какие растения посетила пчела. Поэтому иногда на этикетках пишут более общее название «полевые цветы» (прахей бар).

    Обработка меда после его сбора может повлиять на его качество. На некоторых пасеках медовые соты прогревают, чтобы сделать мед жидким. Но в зависимости от температуры и продолжительности прогрева качество меда может ухудшиться, витамины и минералы разрушаются, портятся вкусовые и ароматические свойства. В улье мед находится в среднем при температуре +35 градусов. При естественных процессах, без нагревания, он кристаллизуется. Этот процесс может происходить с медом в сроки от одного месяца до одного года.

    Поставщики меда знают, что покупатели предпочитают жидкий мед, даже магазины возвращают поставщикам загустевший мед, так как его не покупают. Поэтому, чтобы ответить на пожелания покупателя, подогревают мед, чтоб добиться его разжижения. Вывод такой, если вы видите на прилавке загустевший мед, то это вовсе не значит, что он некачественный или подделка. Наоборот, как раз жидкий мед должен вызвать у вас опасения по поводу его качества, если это только не мед, которому меньше месяца, что можно увидеть по дате, отмеченной на этикетке. Мед возраста месяц и мед возраста год по качеству равнозначны, это при условии, что мед не прошел тепловую обработку. . Не рекомендуется нагревать мёд выше 48°С, т.к. при этом происходит разрушение ферментов, и мёд теряет многие ценные качества. Так же мёд теряет многие из своих свойств, подвергаясь резким перепадам температуры.

    Mед также может помочь: 

    При нервных расстройствах и бессоннице.
    Приблизительно за полчаса до сна выпить медовый раствор: на полстакана воды или ромашкового чая – 1 или 2 чайные ложки меда.

    При гастрите и язве желудка
    Больным с пониженной кислотностью рекомендуется принимать мед, разведенный в холодной воде, за несколько минут до еды, а с повышенной кислотностью – за 1.5 – 2 часа до еды, растворив предварительно в теплой воде.

    При пародонтозе
    Смазывать десна эвкалиптовым медом на 5-7 минут несколько раз в день

    Мед с яблочным уксусом является прекрасным очистителем организма.
    Утром натощак выпить 0.5 стакана или стакан воды, в котором разведена 1 чайная ложка меда и 2 чайные ложки яблочного уксуса.

    Грецкие орехи с медом прекрасное общеукрепляющее средство.
    Смешать в равных пропорциях мед и толченые ядра грецких орехов и съедать по 1-2 чайные ложки в день.

    Косметическая маска для лица
    Растереть сырой яичный желток с одной столовой ложкой меда и нанести маску на лицо и шею. Через 12-15 минут смыть её водой комнатной температуры. Маска смягчает сухую кожу и предупреждает появление морщин.

    С пользой для организма, применяя мёд как пищевое или диетическое вещество, взрослый человек может съедать его в день по 100-150 г. в несколько приёмов. Чтобы мёд лучше усваивался, его следует принимать за 1,5-2 часа до еды или через 3 часа после приёма пищи. Наиболее полезно применение мёда с тёплой кипячёной водой, чаем или молоком, хотя небольшое количество (2-3 ч. ложки) можно принимать и вместе с углеводной пищей.

    Детям мёд лучше давать вместе с другой пищей, например с кашей, фруктами или чаем. В таком виде мёд лучше усваивается. Не следует давать детям слишком много мёда, иначе у ребёнка впоследствии может развиться отвращение к нему. Ребёнку вполне достаточно 1-2 ч. ложки мёда в день.

    Противопоказания к применению

    Некоторые люди не могут употреблять мёд из-за особой повышенной чувствительности к нему (идиосинкразии). От мёда у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желудочно-кишечные расстройства. Таким людям мёд противопоказан.

    Весьма осторожно и в умеренных количествах, предварительно посоветовавшись с врачом, можно употреблять мёд при сахарном диабете.

    Необходимо посоветоваться с врачом и перед тем, как давать мёд детям, больным золотухой и экссудативным диатезом.

    Практически при отсутствии прямых противопоказаний к применению мёда его можно использовать всем здоровым и больным.

    animalworld.com.ua

    Мед для здоровья и долголетия. Польза меда, народные рецепты

    Полезные свойства меда и народные рецепты

    С тех пор как человек обнаружил нечто очень полезное, хранящееся в ульях, глупо не пользоваться этим уникальным результатом трудолюбивых пчел для своего здоровья и долголетия.

    Мед для здоровья — универсальный продукт. Согласно Аюрведе, мед — это нектар жизни.

    Он помогает сохранить молодость и бодрость. Пифагор говорил, что дожил до глубокой старости, благодаря постоянному употреблению меда. Демокрит, проживший на свете более 100 лет, советовал «внутренности питать медом, а наружности — маслом» для долголетия и здоровья.

    Какая польза меда?

    Польза меда, на самом деле, безграничная. При попадании в организм мед достигает глубоких тканей, передавая свои химические свойства и тонкую энергию на клеточном уровне.

    Доказано, что мед убивает практически любые микробы за несколько часов или несколько дней, может побороть некоторые, с которыми не каждый антибиотик справится. Бактерицидные свойства меда использовали еще древние римляне, храня в нем свои морские деликатесы.

    Мед богат макро- и микроэлементами, около шестидесяти различных полезных веществ, витаминов: группы В , С, Е, фолиевой кислотой, и др. В меде витамины хранятся дольше, чем в фруктах и овощах.

    На 70—80% мед состоит из углеводов, около 40% — фруктоза, белки 0,7 — 0,8 гр на 100 гр (немного, но по своему составу они принадлежат к полноценным). Чем темнее мед, тем больше в нем меди и железа.

    Какой мед полезный?

    Польза меда для здоровья обусловлена его составом. Сырой мед богат минералами, витаминами, ферментами, аминокислотами и углеводами, но попадая в горячий чай, молекулы меда превращаются в пасту, которая прилипает к слизистой оболочке и забивает тонкие каналы энергии.

    Употребленный так мед создает клеточную токсичность и может привести к иммунологической дисфункции. Он также может засорить артерии и привести к атеросклерозу (утолщение артерий), что затруднит приток крови к жизненно важным органам.

    Таким образом, мед нельзя употреблять с кипятком! Его можно, например, добавлять в йогурт, творог, чай комнатной температуры, на хлеб или тост, чтобы извлечь наибольшую пользу меда.

    Чаще всего мед продается в магазинах, но такой мед лучше избегать. Самая чистая форма меда у пасечников. Этот мед полон жизненной энергии и самый полезный.

    Старайтесь покупать мед на местном рынке и, если вы бываете в сельской местности, ищите продавцов меда пасечников.

    Как лечиться медом?

    Людям, страдающим гипертонией, атеросклерозом, рекомендуется лечиться медом, добавляя в свой рацион около 40 гр меда в день, соединенного с одной чайной ложкой цветочной пыльцы.

    Мед улучшает самочувствие, уменьшает боли в области сердца, шумы в ушах, борется с бессонницей, снижает раздражительность и нервозность, понижает артериальное давление и холестерин в крови. Полезные свойства меда используют против простудных заболеваний, а так же как мягкое слабительное и очищающее средство. Это антибактериальное и смягчающее средство, также помогает бороться с кашлем.

    Народные рецепты:

    • От ожирения, высокого кровяного давления и для стабилизации уровня холестерина пить теплую воду с чайной ложкой меда и с 5-10 каплями яблочного уксуса, можно заменить лимонным соком каждое утро. Исследовательские тесты сообщают, что мед очищает ткани организма от жира и холестерина.

    • Для лечения стоматита в полости рта или инфекции языка, применять ложку меда плюс щепотку куркумы. Эта смесь будет генерировать слюну и вытягивают токсины.

    • Чтобы вылечить раны необходимо накладывать ежедневно стерильную марлю с медом на ночь.

    • От простуды смешайте ½ чайной ложки корицы с чайной ложкой меда, и съедать смесь два, три раза в день.

    • От расстройства желудка, тошноты, рвоты смешайте 1 часть лимонного сока с 1 частью меда. Макните указательный палец в этот состав и медленно слизывать 2 раза в день.

    • Чтобы очистить пазухи носа нужно промывать смесью меда и сока свежего имбиря в равных пропорциях, 2, 3 раза в течении дня.

    • От беспокойства, при стрессе, выпить чашку апельсинового сока с чайной ложкой меда и щепоткой мускатного ореха, желательно 2 раза в день.

    • Чтобы уменьшить желание курить, необходимо жевать небольшие кусочки ананаса с медом (1/2 ч. ложки).

    • От болей в животе возьмите смесь ¼чайной ложки молотого лаврового листа, ¼ ч. ложки семена сельдерея и ложку меда — каждый день перед едом (обед и ужин).

    • Чтобы остановить икоту соедините мед и касторовое масло в равных частях в посудине. Макать указательным пальцем и слизывать с него. Повторять каждые 7-10 мин, пока икота не прекратится.

    • Натуральное средство от выпадения волос — оливковое масло и мед ( по 1 ст.л.) и корица. Соединить масло и мед, подогреть немного, добавить корицу (1 ст.л. молотой корицы). Размешать и смазать голову, оставить на коже, на минут 5-15 минут.

    Примечание:

    Сырой мед не подходит для детей в возрасте до 18 месяцев, для очень пожилых людей или людей с ослабленной иммунной системой.

     

    thewomensday.ru

    Мед: здоровье и красота | Столетник

    Автор
    Татьяна Аганина

    «Мед, медок, выручай дружок». Именно с такими словами старый пасечник обращался к янтарному целебному меду, ласково поглаживая видавшую виды керамическую баночку, в которой хранил свое сокровище – мед.


    Это не сладость, это сладкое лечение и крепкое здоровье, которое нам дарят пчелки. Он в каждом доме должен быть и людей лечить. Не знают многие о его целебных свойствах, и как применять природный бальзам, потому и травят себя химией. Лечение медом в домашних условиях смогут порадовать не только здоровьем, но и красотой.

    Содержание статьи:

    Лечение медом в домашних условиях: здоровье, молодость, красота

    Медовое лечение, это не просто чай по вечерам или булка намазанная медом. Это настоящий и проверенный опытом исцеляющий процесс. Сразу информация, которая пригодится «Колено медом с аспирином лечила, о боли позабыла».

    Если взять за правило и утром съедать меда по одной столовой ложке натощак, то в организме начнутся значительные перемены к улучшению, к примеру:

    • пройдут запоры;
    • перестанет беспокоить застарелый гастрит;
    • начнет восстанавливаться печень;
    • укрепится иммунитет;
    • снизится риск сердечных заболеваний.

    Только представьте, что одна ложка сладкого вещества по утрам выступит профилактическим средством простуды, ангины и даже гриппа.

    Начинайте лечение медом в домашних условиях уже сегодня, и вы будете приятно удивлены переменами в организме к лучшему. Зимой и эта информация важна «Вода, лимон и мед спасли не только от гриппа».

    Мед – лучший косметолог

    Сладкая масса богата витаминами и насыщена микроэлементами. Мед по праву можно считать бальзамом молодости и красоты.

    Делаете маски для волос и добавляйте в них ложку меда. Мягкие, блестящие локоны гарантированы. Это обеспечит и их рост, и избавление от перхоти.

    Маски с медом дают разные лечебные и косметические эффекты:

    • с настоем ромашки – осветление волос;
    • с луковым соком – их укрепление и последующий активный рост;
    • с маслами оливковым или миндальным, репейным или абрикосовым – необходимое питание.

    У кого сухие волосы, можно оживить их маской, включающую 2 ст. л. меда и 1 ст. л. качественного коньяка. Средство прекрасно стимулирует и поврежденные волосы.

    Уникальная маска для волос создаст много эффектов оздоровления наших кудрей. Ее можно использовать раз в 7 дней:

    • мед – 3 ч. л.;
    • свежий яичный желток – 1 шт.;
    • масло «Иланг-иланг» – 2–3 капли.

    Все смешивается и наносится от корней минут на 20 под клеенку и теплый платок. Объемом, блеском, шелковистостью останетесь довольны. Поверьте, после лечения медом в домашних условиях волос, вы будете в восторге.

    Медовая красота и здоровье кожи лица

    Мед обязательно должен присутствовать и в масках для увядающей кожи лица.

    1. Для уставшей и сухой кожи взбить 1 свежее яйцо с 1 ст. л. меда.
    2. Для комбинированной – смесь из меда (1 ст. л.) с порошком корицы (1/4 ч. л.).
    3. Для жирной – мед (1 ст. л.) и сок лимона (1/2 ч. л.).
    4. Если кожа жирная и пористая, с ней много проблем. Эта маска обязательно поможет избегать их. Раз в неделю колдуем над ее приготовлением. На столовую ложку меда взять порошок 2-х таблеток ацетилсалициловой кислоты (аспирин). Через 15 минут смываем теплой водой, затем прохладной. Кожа подлечится, очистится и подпитается. При сухой и чувствительной коже маска не рекомендуется.

    Скраб и обертывания на основе меда

    Если вы еще не знаете, то в последнее время полезные свойства меда стали применять при обертываниях и в скрабах. Как результат, разглаживается апельсиновая корка целлюлита, и одновременно, как по волшебству вычищаются токсины и шлаки.

    Все что нужно – это мед, корица и пленка. Можно для усиления активности процесса добавлять красный перец или горчичный порошок. Проводится процедура перед сном.

    Очистите тело от грязи и ороговевших кожных чешуек. Смесь слегка разогрейте на водяной бане и в теплом виде тонким слоем нанесите на кожу при горячем обертывании. При холодном температура смеси комнатная. Особое внимание уделите проблемным участкам. Осталось обернуться пищевой пленкой.

    Знайте, что горячие обертывания предполагают утеплиться сверху теплым одеялом. Холодное обертывание – подразумевает нанесение смеси на проблемные зоны, горячее – на все тело.

    Через 45 минут состав смойте теплой водой. Питательный крем завершит процедуру. Ложитесь в постель на натуральное постельное белье (никакой синтетики!) расслабьтесь и отдыхайте. После обертываний ни в коем случае не переохлаждайтесь.

    Обертывания рассчитаны на 10 дней (через день). Месяц отдохните и повторите снова курс лечения медом в домашних условиях для омоложения и оздоровления. В итоге кожа станет бархатистой и упругой. От целлюлита не останется следа.

    Антицеллюлитный медовый массаж

    Массаж с применением меда и кофе самый популярный. Но не всем он подойдет.

    1. Если существует аллергическая реакция на мед.
    2. Имеются кожные заболевания.
    3. Существуют нарушения функций щитовидной железы.
    4. Обнаружены опухоли любого происхождения.
    5. При астме, варикозе, болезнях крови, склонности к кровотечениям.
    6. Противопоказана процедура при беременности и не рекомендуется ее проведение в критические дни.

    Медовый массаж

    Небольшое количество меда наносится на проблемную зону кожи. Начинайте с растираний и переходите к легким похлопываниям ладошками, создавая вакуумный эффект. Кожа при этом разогревается и краснеет. Под ладонями начнет образовываться беловато-серая масса – это выход токсинов и шлаков.

    Время процедуры 20 минут. 10 на одну ногу и 10 минут на другую. Терпеливо пройдите весь 10-дневный курс (через день).

    Мед заботится о здоровье женщины «От миомы матки спасет прополис, а с ним и мед».

    Медовая ванна Клеопатры

    Такие ванны приносят блаженство вашему организму, дыхательной системе, снимают стрессовое напряжение, омолаживают кожу.

    В рецепте великой красавицы Клеопатры историки прочитали, что лечение медом в домашних условиях и сегодня не теряют своей актуальности. Вот составляющие омолаживающего средства. В одном литре теплого молока растворялись 2 столовые ложки меда. Состав вливается в приятную для тела горячую воду в ванне. Сюда можно добавить любимое ароматическое масло.

    Войдите в омолаживающую волшебную воду величественно и не спеша. Растворитесь в божественном медовом нектаре на 25 минут. Отрешитесь от мира и проблем, прикройте глаза и предоставьте меду исцелять, успокаивать и расслабить. После процедуры ваше тело будет ликовать каждой клеточкой. Кожа, как у младенца.

    Мед – наш друг, наш лекарь и косметолог, умиротворяющий и успокаивающий, дающий новую жизнь всему организму и светлым мыслям. Потому, лечение медом в домашних условиях — лучший способ омоложения и оздоровления всего организма.

    Поделиться ссылкой:

    Похожее

    100letzhivi.ru

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *