Листья крыжовника – Листья крыжовника – полезные свойства и противопоказания зеленых врачей

Существует более 50 видов крыжовника

Благодаря наличию большого количества полезных веществ вкусная изумрудная ягода полезна и взрослым, и детям. Крыжовник:

• снижает артериальное давление, что особенно полезно для гипертоников;
• укрепляет сосуды и мелкую капиллярную сеть;
• препятствует раннему старению клеток;
• уменьшает уровень холестерина и лечит атеросклероз;
• является профилактикой инфаркта и инсульта;
• обладает мягким слабительным и мочегонным эффектом;
• регулирует выделение жёлчи и запускает нарушенные процессы пищеварения;
• обладает противоопухолевой активностью из-за большого содержания антиоксидантов, серотонина и биологически активных компонентов;
• способствует снижению веса;
• оказывает противовоспалительное и общеукрепляющее действие.

Ещё одна удивительная способность ягоды – выводить из организма свободные радикалы и радионуклиды — нашла практическое применение после аварии на Чернобыльской АЭС. Пострадавшие стали вводить плоды крыжовника и облепихи в пищу, что значительно улучшило их состояние.

Ягода для женского здоровья

Крыжовник считается ягодой, помогающей при гормональных нарушениях у женщин. Вместе с основным лечением его плоды рекомендуется есть при нарушениях менструального цикла, маточном кровотечении, бесплодии.

Изумрудные плоды, насыщенные витаминами, помогают справиться с тяжело протекающим климаксом. Регулярное употребление в пищу крыжовника успокаивает вегетативную нервную систему, уменьшает тревожность и даже незначительно выравнивает гормональный фон. Также в косточках крыжовника содержится большое количество ненасыщенной жирной кислоты омега-3 — источник молодой упругой кожи и здоровых волос.

Польза при беременности и грудном вскармливании

Полезна ягода и при беременности и кормлении грудью: насыщенный витаминами и микроэлементами крыжовник принимает активное участие в строительстве органов и систем плода, а витамины группы В оказывают стимулирующее влияние на формирование нервной трубки. Полезными станут для будущей мамы и слабительные свойства ягоды: регулярное употребление крыжовника, богатого клетчаткой, является отличной профилактикой запоров. Наличие в составе кисло-сладких плодов железа, фолиевой кислоты и витамина В12 нормализует уровень гемоглобина в крови и препятствует развитию анемии беременных.

Самым полезным считается только что собранный крыжовник

Для кормящих женщин крыжовник тоже может стать вкусным и полезным источником витаминов, главное, соблюдать меры предосторожности. Некоторые детки «реагируют» на введение мамой в свой рацион крыжовника, и у них развиваются колики, вздутие живота. Красный цвет ягод потенциально может вызвать аллергию у малыша, лучше выбирать зелёные или на крайний случай жёлтые ягодки. Вообще ситуации аллергии крайне редки, поэтому педиатры разрешают вводить плоды в рацион уже на первых месяцах жизни крохи. На грудном вскармливании начинайте пробовать ягоду понемногу: если на 1–2 штукчки реакции у малыша нет, можете увеличить количество крыжовника до одной небольшой горсти в день. 

Зависят ли свойства от сорта

Существует несколько десятков видов растения. В зависимости от цвета ягоды меняется её химический состав. 100 граммов зелёных плодов содержат 150 мг антоцианов — биологических активных веществ, обладающих антиоксидантными свойствами и препятствующих развитию и росту раковых опухолей. Крыжовник с красной кожурой имеет в своём составе уже 300 мг/100 г. А лидером по содержанию антоцианов остаются темноокрашенные ягоды: концентрация вещества в них составляет 750 мг/100 г. Жёлтые плоды содержат много витамина Е, регулирующего работу репродуктивной системы.

Интересно, что спелый крыжовник содержит в 2 раза больше витамина С и микроэлементов, чем недозревший.

Будет ли польза, если заморозить или закрутить

Сезон сбора крыжовника недолог, а так хочется заготовить вкусные ягоды впрок. Многих интересует, сохраняются ли полезные свойства ягоды при консервировании. Да: заморозка и уварка с сахаром практически не влияет на полезные свойства плодов. Главное, заготавливать плоды крыжовника правильно и выбирать для хранения свежие, немного недозрелые ягоды с плотной неповрежденной кожицей. Консервирование и замораживание крыжовника поможет сохранить его полезные свойства 6–7 месяцев и насладиться летним лакомством в долгие зимние месяцы. Помните, что при добавлении сахара калорийность ягод увеличивается до 70–80 ккал/100 г, поэтому злоупотреблять вареньем из крыжовника не стоит.

Крыжовник при варке хорошо сочетается с цитрусовыми, орехами и специями

Чем примечателен крыжовник кроме ягод

Кроме ягод, лечебными свойствами обладают листья и побеги крыжовника: они содержат дубильные вещества и биологические компоненты с мощным противовоспалительным действием. Отвары и настои из листьев и веток куста крыжовника с успехом применяются при:

• артритах и артрозах;
• остеохондрозе;
• ожирении.

В XVIII–XIX вв. приём настоя из листьев и ягод крыжовника считался одним из способов лечения туберкулёза.

А масло крыжовника было популярно у последователей Аюрведы и использовалось для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата, злокачественных опухолей, а также для красоты и здоровья волос. Оно обладает специфическим густым ароматом и лёгкой консистенцией, используется в составе масок для волос и тела.

Вред и противопоказания

Несмотря на множество полезных качеств, существует несколько нюансов, которые надо знать. Крыжовник запрещён при:

• индивидуальной непереносимости: встречаются случаи аллергии на плоды растения;
• хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта: эрозивном гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите. Органические кислоты, содержащиеся в ягодах, раздражающе действуют на воспалённую слизистую и могут вызвать обострение;
• при холецистите, панкреатите, заболеваниях печени в стадии обострения крыжовник категорически запрещён: ягоды содержат большое количество клетчатки и глюкозы. Эти вещества создают нежелательную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и могут вызвать вздутие живота, расстройства стула, кишечные колики.
• мочекаменной болезни: крыжовник обладает лёгкими мочегонными свойствами и может спровоцировать почечную колику.
• На вопрос, можно ли крыжовник при сахарном диабете, врачи не дают однозначного ответа. Если заболевание компенсировано и сахар в крови держится на уровне 8–10 ммоль/л, то вкусная ягода может быть полезна. Она содержит сравнительно небольшое количество углеводов при достаточной концентрации хрома, который влияет на углеводный обмен и способен снижать уровень глюкозы в крови.Если же диабет имеет тяжёлое течение и плохо компенсируется, то есть крыжовник не рекомендуется, так как даже небольшое его количество может спровоцировать ухудшение состояния.
• Листья растения имеют неприятный побочный эффект — снижают свёртываемость крови и способствует кровотечению. Поэтому проводить лечение такими народными средствами нельзя за 2 недели до и 2 недели после любой операции.

Рецепты для здоровья организма

При наличии заболеваний ЖКТ к употреблению свежего крыжовника отнеситесь взвешенно и внимательно

Хронические воспалительные заболевания и гипертония

Варенье — самый простой и надёжный способ заготовить крыжовник на зиму. Существует множество рецептов сладкого витаминного лакомства, которое полезное есть гипертоникам (людям с повышенным артериальным давлением), людям с хроническими воспалительными процессами, при простуде, а также всем, кто хочет насытить организм витаминами и получить заряд бодрости.

Варенье из крыжовника с апельсином (без варки)

Ингредиенты:

• ягоды крыжовника — 1 кг;
• апельсины с цедрой — 0,5 кг;
• сахарный песок — 1,5 кг.

Пропустить через мясорубку крыжовник и апельсины вместе с кожурой. Добавить сахар, поставить на медленный огонь и подогреть до растворения сахара. Варенье готово. Его можно хранить в холодильнике 3 суток. Такое варенье походит для лечения и профилактики воспалительных заболеваний женской половой сферы.

Сочетание крыжовника и апельсина — настоящий кладезь витамина C

«Польское» янтарное варенье

Компоненты:

• свежий крыжовник — 1 кг;
• сахар — 1,5 кг;
• вода — 375 мл.

При желании получить красивый оттенок блюда, соответствующий названию рецепта, не берите для варки плоды красного и чёрного цвета.

Вымыть и обсушить крепкие ягоды крыжовника. Проколоть их в нескольких местах. Бланшировать, опустив на 2–3 минуты в кипящую воду. Затем вынуть и остудить. Сварить сироп из воды и сахара, залить им ягоды. Варить крыжовник в сиропе на медленном огне до закипания, затем поместить в холодное место на ночь. Повторить 3–5 раз и разлить по банкам для хранения.

Такая варка сохраняет полезные свойства ягоды и придаёт ей красивый янтарный оттенок. Варенье можно хранить всю зиму. Оно рекомендуется к применению лицам с высоким давлением.

Приготовление смеси с малиной от простуды

Польза ягод при простуде велика, но забывать о традиционных средствах не стоит

Ингредиенты:

• крыжовник — 0,7 кг;
• малина — 0,3 кг;
• сахар — 1,3 кг;
• вода — 375 мл.

Сварить сахарный сироп и поместить в него подготовленные ягоды. Варить на медленном огне, периодически снимая пенку, до готовности (30–35 минут). Разлить по банкам и оставить на хранение. Такое варенье вместе с горячим чаем поможет справиться с первыми симптомами простуды.

Отвар из листьев крыжовника для лечения суставных недугов

Ингредиенты:

• листья крыжовника 100 г;
• кипяток 200 мл.

Также листья могут применяться как средство для борьбы с анемией

Залить листья кипятком, томить на медленном огне 20–25 минут. Полученный отвар процедить и использовать в качестве компрессов при артритах и артрозах.

Заболевания печени, жёлчного пузыря и поджелудочной железы

На стадиях обострения крыжовник запрещён, однако при улучшении состояния в период реабилитации включать его в рацион больных холециститом и панкреатитом можно, но только в составе плодово-ягодных компотов и морсов. При наступлении стойкой ремиссии разрешаются и свежие ягоды (до 200 г в день), которые должны быть спелыми и некислыми. 

Джем при сахарном диабете

Компоненты:

• ягоды крыжовника — 1 кг;
• вода — 50 мл.

Вымытые и обсушенные ягоды положить в кастрюлю, залить водой и поставить на медленный огонь. Когда вода закипит и крыжовник пустит сок, снять его с огня, остудить и протереть пюре через сито. Больным диабетом рекомендовано есть такой состав без добавления сахара. В остальных случаях пюре проварить с сахаром (1 кг на указанные выше пропорции) до полного его растворения и разлить по банкам. Из-за большого количества пектина при хранении джем может превратиться в желе.

Джем — максимально натуральный способ заготовки крыжовника

Настойка стимулирующая

Ингредиенты:

• ягоды крыжовника — 300 г.
• водка — 250 мл.

Ягоды крыжовника растолочь, залить водкой. Настаивать в прохладном тёмном месте 72 часа. Затем настойку процедить. Принимать внутрь в качестве желчегонного, стимулирующего средства по 50 мл перед едой. Можно использовать наружно в качестве противовоспалительных компрессов на ночь на область больных суставов при артритах и артрозах. 

Желчегонный настой

Ингредиенты:

• измельчённый крыжовник — 2 ст. л.;
• кипяток — 750 мл.

Залить ягоды кипящей водой и настаивать в термосе 5–6 часов. Полученный раствор процедить и принимать по 100 мл 3 раза в день перед каждыми приёмом пищи.

Желчегонный сок

Необходимо смешать свежевыжатый сок ягод крыжовника и мёд в пропорции 2:1. Пить по 1 ст. л. Перед едой. Этот рецепт также смягчает воспаление горла при простуде.

Слабительный отвар

При прочих равных отвар крыжовника может быть использован как мягкое слабительное для беременных

Ингредиенты:

• свежие ягоды крыжовника — 1 ст. л.;
• кипяток — 250 мл.

Залить ягоды горячей водой, поставить на медленный огонь и варить 10 минут. Полученный отвар процедить и пить по 50 мл 4 раза в день. Можно принимать до восстановления стула, длительность лечения не ограничена. Средство мягко и быстро помогает при хронических запорах.

Несмотря на слабительное действие отвара крыжовника, сок ягоды имеет закрепляющие свойства при диарее. Выжимку из свежих плодов необходимо принимать по 1 ст. л. 3 раза в день, запивая большим количеством воды.

Применение в косметологии

Крыжовник подходит и для наружного применения. Благодаря наличию активных биологических компонентов его сок:

• помогает избавиться от пигментации и отбеливает кожу;
• действует подобно лёгкому пилингу, очищает и отшелушивает;
• обладает увлажняющими свойствами;
• борется с угревой сыпью.

Внимание! Не наносите сок крыжовника на повреждённую кожу. Перед использованием народного средства пройдите тест на чувствительность, нанеся компоненты маски на область локтевого сгиба.

Скраб для жирной кожи

Не стоит после пилинга держать состав на коже: фруктовые кислоты могут повредить кожные покровы и вызвать некоторое покраснение

Ингредиенты:

• неспелые ягоды крыжовника — 3–4 шт.;
• пищевая сода — на кончике ножа;
• крахмал — 1 ч. л.

Растереть мякоть крыжовника с сухими ингредиентами. Массирующими движениями нанести на очищенную кожу лица, затем смыть тёплой водой. Использовать такой скраб рекомендуется не чаще 1 раза в неделю.

Маска для борьбы с расширенными порами

Ингредиенты:

• крыжовник — 3–4 ягоды;
• сметана — 1 ст. л.;
• лимонный сок — 1 ч. Л.

Смешать измельчённые ягоды с остальными компонентами маски. Нанести на очищенное и распаренное лицо (избегайте попадания на кожу губ и веки). Держать 10–15 минут, смыть тёплой водой.

Крыжовник ни в чем не уступает дорогостоящему аптечному уходу

Маска для повреждённых волос с эфирным маслом

Для волос чаще всего используется масло крыжовника, которое можно купить в магазинах натуральной косметики и аромамасел.

Ингредиенты:

• масло крыжовника — 2 ст. л.;
• желток куриного яйца — 1 шт.

Смешать подогретое до 38–40 °C масло из косточек крыжовника и желток. Равномерно нанести по проборам, распределив массирующими движениями по коже головы. Укутать тёплой тканью или полотенцем и оставить на 2–3 часа (можно на ночь). Смыть шампунем. Такую маску можно делать 1 раз в неделю, повторив 7–10 процедур.

Таким образом, крыжовник — это не только вкусно, но и очень полезно. Ягоды и листья растения используются для лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей, хронических воспалительных процессов в костях и суставах и многих других. Каждый рецепт, указанный выше, проверен временем и имеет множество положительных отзывов.

medvoice.ru

Крыжовник. Лечебные и полезные свойства.Народные знания от Кравченко Анатолия

Добрый день, сегодня мы поговорим о полезной и вкусной ягоде- крыжовник. Также рассмотрим лечебные и полезные свойства крыжовника. Уже совсем скоро созреют ягоды крыжовника, сейчас они еще зеленые, но скоро можно будет полакомиться ароматной и сочной ягодой. Плод крыжовника родом из Европы, но активно культивироваться европейцами стал только с 19 века. А во Франции крыжовник называли «макрелевой ягодой», так как его подавали к столу в основном протертом виде вместо соуса в частности к рыбе макрели. Ну, а в Англии, где его очень любила и разводила в своем саду Королева Елизавета, крыжовник получил название «гусиная ягода» протертым его подавали к гусю, к утке и дичи. Далее от англичан крыжовник попал в Голландию, ягоды там начали солить и сочетать с мясом, а также в Германию, где из крыжовника пытались готовить вино.

Всего известно более 50 видов этой ягоды, которые отличаются друг от друга редким разнообразием окраски (зеленый, желтый, белый, пурпурный, черный и т. д.), ну а так как каждый вид крыжовника имеет множество сортов, то общее количество сортов достигается полутора тысяч.

В России крыжовник был известен уже с 11 века, значительно раньше, чем в Западной Европе. По крайней мере с 16 века крыжовник активно разводили под Москвой, как скороспелое растение и называли «агрызом». А в 19 веке крыжовник был практически уничтожен сферотекой. И лишь постепенно удалось восстановить эту культуру. Сейчас основные районы возделывания крыжовника — это Украина, Россия, Прибалтика, Белоруссия.

Самое главное то, что крыжовник обладает полезными свойствами. По содержанию полезных веществ ягоды крыжовника не уступают многим садовым ягодам. В 100 граммах крыжовника содержится 50 мг. витамина С. Также содержатся витамин А, В1, РР, железо, фосфор, соли калия, пектин, дубильные вещества, медь, магний, минеральные соли, натрий. И если не считать винограда, крыжовник является самой калорийной из ягод.

Крыжовник. Лечебные и полезные свойства.

• Ягоды крыжовника обладают слабительным действием.
• Ягоды крыжовника обладают желчегонным действием.
• Крыжовник полезен для стимуляции выделения желчи.
• Очень полезны ягоды при малокровии.
• А в смеси с медом крыжовник полезен при кровоизлияниях.
• Крыжовник обладает мочегонным действием.
• Сок из ягод крыжовника благотворно влияет на обменные процессы в организме.
• Ягоды крыжовника связывают и выводят из организма токсины и радионуклиды.
• Рекомендуется кушать крыжовник при гипертонии и заболеваниях сердца.
• Полезен крыжовник при атеросклерозе.
• Спелые ягоды крыжовника обладают противоопухолевыми свойствами.
• Ягоды очень ценны для укрепления кровеносных сосудов.
• Крыжовник полезен при гастроэнтероколитах, а также при хронических запорах.
• Крыжовник в смеси с медом хорошее средство при анемии.
• Ягоды крыжовника кушают при недостатке железа, меди, фосфора в организме.

Калорийность крыжовника составляет 45 ккал на 100 грамм ягод.

Ягоды крыжовника применяют в диетическом питании для лечения ожирения, ведь ягоды на 80% состоят из воды.

Сушенные ягоды крыжовника остаются такими же полезными как и сырые и практически не теряют своих полезных свойств.

Ягоды крыжовника оказывают на организм такое действие:

1. Общеукрепляющее
2. Противовоспалительное
3. Мочегонное
4. Желчегонное
5. Кровоостанавливающее
6. Освежающее

При запорах готовят такой отвар из ягод крыжовника. Одна столовая ложка измельченных ягод крыжовника на один стакан воды, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим на медленном огне около 10 минут. Далее отвар остудить и процедить, по вкусу можно добавить мед или сахар. Пить по 50 мл 4 раза в день.

В качестве желчегонного средства принимают настой из крыжовника. Две столовые ложки измельченных ягод крыжовника нужно залить 750 мл. кипятка в термосе и оставить настаиваться 5 часов. Настой нужно процедить и принимать по пол стакана два раза в день.

При простудных заболеваниях, при ангине и болях в горле пьют свежий сок крыжовника смешав его с медом (2:1), сок с медом хорошо снимает воспаление.

Раньше, в старину, крыжовником лечили ожоги вызванные ядовитыми растениями, а также при рожистом воспалении. Готовили отвар из спелых ягод крыжовника и втирали его в больное место, облегчение наступало почти сразу же.

А листья крыжовника применяли при артрите и остеохондрозе. Одну ложку листьев заливали кипятком на один час, затем процеживали и пили три раза в день по 1/3 стакана.

Крыжовник противопоказания.

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При диабете.

Крыжовник в кулинарии.

Полузрелые и незрелые ягоды крыжовника используют для приготовления варения, компота, джема, соуса, желе. Спелые ягоды употребляют в пищу в свежем виде, используют для приготовления соков, спелые ягоды можно также замораживать.

Варенье из крыжовника это пожалуй самое популярное блюдо. Поклонницей варенья из ягод крыжовника была Екатерина Великая. В знак своей благодарности она подарила поварихе готовившей это варенье перстень с изумрудом, который чем-то напоминал чудо-ягоду крыжовника. В старину варенье из крыжовника еще называли изумрудным.

В прошлом году в гостях у друзей меня угостили изумрудным вареньем из крыжовника. Рецептом этого варенья я делюсь с вами. К сожалению фото у меня еще нет, так как когда друзья дали рецепт варенья крыжовника еще не было. В этом году обязательно приготовим варенье из крыжовника.

Изумрудное варение из крыжовника.

Для приготовления изумрудного варенья нам понадобятся не зрелые ягоды крыжовника, из них нужно выдавить семечки. Листья вишни нарвать и залить водой, кипятить на медленном огне минут десять, затем ягоды залить отваром из вишневых листьев и варить минут 5. На второй день ягоды вынимают из отвара и заливают кипящим сиропом (сахар с водой отдельно закипятить, 2:1). Варить на медленном огне снимая пенку.

Теперь и вам известна ягода крыжовник, свойства крыжовника полезные и лечебные, а также рецепт изумрудного варения из ягод крыжовника. Будьте здоровы!

domovouyasha.ru

narodzdorovye.ru

Листья крыжовника – полезные свойства и противопоказания

В народной медицине давно определена ниша листьев крыжовника – профилактика и лечение нарушений обменных процессов, активизация метаболизма в организме. Подробнее полезные свойства листьев крыжовника и противопоказания к их использованию при лечении рассмотрим с позиции биохимии.

Лечебные свойства листьев крыжовника и противопоказания к применению

Полезные свойства листьев крыжовника легко объяснить, исходя из их состава. Употребление фитонастоя и чая с листьями кустарника способствует:

• улучшению кровообращения и повышению иммунитета за счет содержания яблочной кислоты;
• профилактике и лечению анемии, благодаря наличию множества минеральных веществ, органических кислот, в том числе фолиевой кислоты;
• очищению организма от токсинов и продуктов метаболизма, а также сжиганию жиров, на данные процессы также влияет яблочная кислота;
• укреплению стенок сосудов за счет флавонидов;
• активизации работы клеток головного мозга и нервных окончаний из-за воздействия лимонной кислоты.

Помимо того, настой листьев крыжовника:

• снижает воспалительные явления;
• оказывает противобактерицидное действие;
• помогает в комплексной терапии мочекаменной болезни.

К сведению! Настоем из листьев крыжовника и малины наши предки поили больных туберкулезом.

Как и любое растение с лекарственными свойствами, напиток из листьев крыжовника полезен не всем. Основное противопоказание – некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта (язвы, колиты, энтероколиты).

Настой листьев крыжовника

Ингредиенты:

• измельченные листья – 4 ст.л.;
• вода – 1 л.

Приготовление и применение

Приготовить полезный для здоровья напиток из листьев крыжовника, который бы в полной мере обладал лечебными свойствами, легко. Для этого листочки надо мелко порезать ножом (еще лучше измельчить руками). Сырье положить в термос, залить кипятком. Дать напитку настояться в течение получаса. Принимать настой следует 3 раза в сутки за 30 мин. до еды.

womanadvice.ru

Листья крыжовника полезные свойства и противопоказания

Листья крыжовника – полезные свойства и противопоказания

В народной медицине давно определена ниша листьев крыжовника – профилактика и лечение нарушений обменных процессов, активизация метаболизма в организме. Подробнее полезные свойства листьев крыжовника и противопоказания к их использованию при лечении рассмотрим с позиции биохимии.

Лечебные свойства листьев крыжовника и противопоказания к применению

Полезные свойства листьев крыжовника легко объяснить, исходя из их состава. Употребление фитонастоя и чая с листьями кустарника способствует:

• улучшению кровообращения и повышению иммунитета за счет содержания яблочной кислоты;
• профилактике и лечению анемии, благодаря наличию множества минеральных веществ, органических кислот, в том числе фолиевой кислоты;
• очищению организма от токсинов и продуктов метаболизма, а также сжиганию жиров, на данные процессы также влияет яблочная кислота;
• укреплению стенок сосудов за счет флавонидов;
• активизации работы клеток головного мозга и нервных окончаний из-за воздействия лимонной кислоты.

Помимо того, настой листьев крыжовника:

• снижает воспалительные явления;
• оказывает противобактерицидное действие;
• помогает в комплексной терапии мочекаменной болезни.

К сведению! Настоем из листьев крыжовника и малины наши предки поили больных туберкулезом.

Как и любое растение с лекарственными свойствами, напиток из листьев крыжовника полезен не всем. Основное противопоказание – некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта (язвы, колиты, энтероколиты).

Настой листьев крыжовника

Ингредиенты:

• измельченные листья – 4 ст.л.;
• вода – 1 л.

Приготовление и применение

Приготовить полезный для здоровья напиток из листьев крыжовника, который бы в полной мере обладал лечебными свойствами, легко. Для этого листочки надо мелко порезать ножом (еще лучше измельчить руками). Сырье положить в термос, залить кипятком. Дать напитку настояться в течение получаса. Принимать настой следует 3 раза в сутки за 30 мин. до еды.

womanadvice.ru

Листья крыжовника: полезные свойства и противопоказания

Многие знают, что ягоды крыжовника полезны для человеческого организма, поскольку содержат большое число витаминов и микроэлементов. Но следует отметить, что и лист этого кустарника способен избавить от различных заболеваний и укрепить иммунитет.

В народной медицине существует масса рецептов использования свежих и засушенных листьев крыжовника. Давайте ознакомимся, как правильно лечиться с помощью чудодейственных отваров и настоек.

Полезные свойства растения и способы лечения заболеваний

Учитывая разнообразие видов крыжовника, следует отметить, что состав может иметь некоторые различия. Листья куста содержат:

1. Фолиевую кислоту.
2. Яблочную и лимонную кислоту.
3. Аскорбиновую кислоту.
4. Ретинол.
5. Витамин Е.
6. Триптофан.
7. Никотиновую кислоту.
8. Витамины группы В.
9. Антиоксиданты.
10. Флавоноиды.
11. Дубильные вещества.

За счет перечисленных ингредиентов, свежие и засушенные листья разрешено использовать для лечения детей, беременных женщин и взрослых. Перед применением обязательна консультация со специалистом.

Применение в народной медицине листьев такой вкусной ягоды, как крыжовник разнообразно. Благодаря правильно созданным отварам, настойкам и компрессам можно:

1. Использовать растение при лечении анемии. Поскольку листочки богаты ценными веществами и микроэлементами они стимулируют кровообращение, и усиливают обмен веществ.
2. Улучшить работу иммунной системы. Для этого достаточно пить чай с листьями крыжовника в сезон гриппа и простуд.
3. Провести качественное очищение организма. Поскольку яблочная кислота выводит продукты распада.
4. Похудеть и наладить работу желудочно-кишечного тракта.
5. Снизить вероятность развития атеросклероза.
6. Улучшить работу ЦНС и активизировать клетки головного мозга.
7. Противостоять агрессивному влиянию внешних факторов благодаря содержанию лимонной кислоты.
8. Лечить инфекционные заболевания с помощью дубильных веществ.
9. Снизить риск развития инфаркта миокарда.
10. Снять воспаления в ротовой полости.
11. Избавиться от гинекологических заболеваний.
12. Улучшить состояние кожных покровов, и устранить следы усталости.

Предлагаем более подробно ознакомиться со способами лечения заболеваний с помощью листа крыжовника. Для лечения заболеваний используют чай, отвар и настойку. Давайте рассмотрим особенности их приготовления:

1. Чай. Вам потребуется 2 чайные ложки сушеных листьев крыжовника, столько же черного чая и ломтик лимона. Для приготовления ароматного напитка все ингредиенты смешиваются и высыпаются в заварочный чайник. Заливается полученная масса кипятком. Настаивается не менее 5 минут. Как дополнение используется мята, корица или сушеные плоды крыжовника.
2. Отвар. Необходимо 2 столовые ложки сухих или 4 столовые ложки свежих листьев крыжовника всыпать в 800 мл воды. Закипятить, и проварить на медленном огне в течение 8 минут. Полученное средство охлаждают и процеживают.
3. Настой. Для создания этого целебного напитка вам потребуется термос, 2 столовые ложки листьев крыжовника и 400 мл воды. Всыпать растение в термос и залить горячей водой. Настаивается средство от 30 до 60 минут. После того как напиток остынет его фильтруют.

к оглавлению ↑

Рецепты

При лечении всех заболеваний помогает только комплексная терапия. Сейчас многие врачи рекомендуют, как дополнение использовать растительные отвары и настойки из листа крыжовника, поскольку они действительно помогают быстро побороть недуг. Обратите внимание, что в представленных способах лечения, отвар, чай или настойка готовится по представленному выше способу.

Рассмотрим следующие рецепты при различных патологиях:

1. Грыжа пищевода. Для облегчения состояния, рекомендуется принимать по полстакана отвара 4 раз в день. Прием лекарства от потребления пищи не зависит. Курс лечения 10 дней, после этого делается перерыв на неделю, и при необходимости терапия продолжается.
2. При туберкулезе, в течение дня выпивается 250 мл настоя растения. Лечение проводится 30 дней, после этого перерыв на 2 месяца.
3. Компрессы при артритах, артрозах и травмах связок. В этом случае отвар готовится несколько иначе: 100 г листьев крыжовника варятся в 200 мл воды в течение 30 минут. После этого марлевые тампоны пропитывают раствором и прикладывают к воспаленному участку.
4. В гинекологии отваром из листьев крыжовника спринцуются при воспалительных процессах. Если во время процедуры вы испытываете жжение и дискомфорт, значит у вас индивидуальная непереносимость данного растения. Процедуры необходимо прекратить. Курс терапии – 7 дней.
5. Во время ОРВИ и простуды, специалисты советуют пить чай с добавлением меда. Данное средство разрешено пожилым людям и детям младшего дошкольного возраста.
6. Если вы отмечаете усталость, упадок сил и быструю утомляемость, то вам следует заварить в равных пропорциях листья крыжовника, малины и смородины. В день следует выпивать по стакану чудодейственного средства, и по прошествии месяца вы заметите, что чувствуете себя намного бодрее. Также это средство применяется весной и осенью для профилактики авитаминоза.
7. Используется растение при воспалительных и инфекционных болезнях мочевыделительной системы. Пьется настойка по 100 г, 5-6 раз в день. Напиток разрешено подсластить медом или сахаром.
8. Для похудения используется отвар листьев и плодов крыжовника. Лекарство готовится по указанной выше схеме, с добавлением столовой ложки засушенных плодов крыжовника. Средство обладает мочегонным и слабительным эффектом. Принимается лекарство в течение 7 дней по 100 г за 5 приемов.
9. При воспалениях ротовой полости проводится полоскание отваром. Процедура делается 3 раза в день.
10. Успокоительное средство. Ингредиенты: по 1 чайной ложке листьев смородины, крыжовника и винограда, по 2 чайные ложки листьев рябины и лесной земляники, а также 3 чайные ложки лопуха. Сбор залить 2 стаканами кипятка и настоять 30 минут. Пьется по 200 мл за один прием, разрешено добавление варенья или меда.
11. Противовоспалительное средство, зарекомендовавшее себя при ревматизме. Вам потребуется мята, липа и листья крыжовника, смешанные в равных пропорциях. Сбор (2 столовые ложки) заливается 250 мл кипятка и настаивается 20 минут. Принимается средство за 1 раз. Ни в коем случае не увеличивайте указанную дозировку.

к оглавлению ↑

Косметология

Листья крыжовника применяются для приготовления отваров с последующим местным воздействием на кожу лица и тела.

Наиболее эффективные процедуры и рецепты:

1. Протирание лица замороженным отваром из листьев крыжовника. Процедура проводится утром, после умывания. Через неделю вы отметите улучшение цвета лица и устранение мелких морщин. В отвар добавляется 4 капли эфирного масла мяты для бодрости.

2. Компрессы для устранения воспаления и угревой сыпи. Необходимо предварительно распарить лицо, очистить его скрабом и положить на воспаленные участки ватные диски, пропитанные в отваре.

   Время воздействия 30 минут. Процедура проводится 1 раз в неделю. Таким способом вы можете устранить воспалительные процессы в кожных покровах и провести антисептическую чистку лица.

3. Ванна с отваром из листьев крыжовника. Поскольку в составе растения присутствуют разнообразные полезные вещества, косметологи советуют добавлять в теплую ванну 2 литра отвара. Вы сможете избавиться от прыщей, целлюлита и сделать свою кожу более гладкой и упругой.
4. Настойка из листьев крыжовника поможет избавиться от выпадения волос. После мытья головы следует ополоснуть средством корни волос.

Обратите внимание, что добиться результата вы можете только при постоянном использовании средств. В противном случае, результата не будет.

к оглавлению ↑

Советы и возможные противопоказания

Специалисты рекомендуют собирать растение в сухую погоду, когда куст цветет. Чтобы будущее целебное средство имело максимум полезных веществ и микроэлементов выбирайте яркие листья без повреждений. Для заготовки на зиму, собирайте листья вместе с веточками, после сбора плодов крыжовника.

Запрещено принимать лекарственные средства:

1. При гиперчувствительности к крыжовнику.
2. Если у человека в анамнезе частая диарея.
3. При сердечной и почечной недостаточности.
4. Детям, которым еще не исполнилось 5 лет.
5. Пожилым людям, старше 60 лет.

При возникновении кожных высыпаний и отека слизистой срочно примите антигистаминный препарат или обратитесь за помощью в медицинское учреждение.

Терапия с помощью лекарственных средств с листьями крыжовника начинается только после консультации со специалистом. Поскольку в некоторых случаях отвары способны усугубить течение хронических заболеваний.

(No Ratings Yet) Загрузка…

agronomam.com

Листок крыжовника сорви и вкусный чай с ним завари! Он спасет от анемии, диареи, дизентерии!

Многим известно, что ягоды крыжовника являются довольно полезными для нашего с вами здоровья, и все благодаря их ценному составу. А вот в чем заключаются полезные свойства и противопоказания листьев крыжовника знают далеко не все. А ведь на самом деле эта часть растения в народной медицине ценится достаточно высоко, так как по содержанию важных веществ она никак не уступает плодам.

Лист крыжовника составит достойную конкуренцию ягоде по количеству и силе лечебных свойств

Применение в медицине

Как отражается употребление препаратов листа крыжовника на человеческом организме?

• Надежная защита от анемии – листочки этого растения богаты органическими кислотами, в частности фолиевой, и микроэлементами, которые и борются с малокровием.
• Улучшается кровообращение и метаболические процессы за счет наличия яблочной кислоты, которая славится своим положительным влиянием на человеческий организм и способностью укреплять иммунную систему. Препараты на основе листа крыжовника наладят обмен веществ и помогут сделать вашу фигуру более стройной
• Приходит в норму работа системы пищеварения, сжигаются жировые отложения и происходит очищение организма от вредных веществ – за все эти процессы несет ответственность яблочная кислота.
• Восстанавливается энергообмен, улучшается работа нервной системы, активизируются клетки головного мозга и повышается способность организма противостоять негативным внешним факторам, так как листья крыжовника содержат в своем составе ценную лимонную кислоту.
• Происходит укрепление стенок сосудов за счет содержания флавоноидов, которые также способны нейтрализовать деятельность свободных радикалов; благодаря им листочки данного растения проявляют антиоксидантное воздействие.
• Наличие дубильных веществ позволяет листьям крыжовника проявлять сразу несколько лечебных свойств, среди которых кровоостанавливающее, противовоспалительное и бактерицидное.

Отвар из листьев крыжовника – это прекрасный способ сохранить здоровье ротовой полости

Кроме того, препараты этой части растения часто назначают при комплексной терапии мочекаменной болезни – они помогают вывести камни из почек и восстанавливают деятельность данного органа.

Рекомендация! Вам трудно просыпаться по утрам и не помогает даже чашка крепкого кофе? Смените напиток! Заварите молодые листочки и получите отличный тонизирующий чай!

Рецепты

Целебный настой:

• листья крыжовника мелко порубить ножом, отделить столовую ложку;
• сырье положить в термос и залить стаканом кипящей воды;
• плотно закрыть и оставить на 30 минут;
• по прошествии этого времени настой профильтровать.

Принимают готовое средство за 30-35 минут до еды трижды в день. Такой настой проявляет высокую эффективность при артрите, остеохондрозе, ожирении и туберкулезе.

Отвар:

• 2 столовые ложки сырья измельчить и сложить в сотейник;
• влить 3 стакана воды и установить емкость на огонь;
• довести содержимое сотейника до кипения, убавить подачу газа до минимальной отметки и варить около 5-7 минут;
• отвар снять с плиты, дать остыть и профильтровать.

Прием такого средства становится актуальным при язвах на языке и в ротовой полости, а также при диарее и дизентерии. Кроме того, данный отвар прекрасно освежает в жаркий день и помогает избежать обезвоживания организма.

Важно! Отвар из листьев крыжовника имеет довольно серьезный побочный эффект: он увеличивает риск возникновения кровотечения во время операции и после нее. Поэтому от употребления данного препарата следует отказаться, по крайней мере, за 2 недели до хирургического вмешательства!

Как видите, спектр полезных свойств у листьев крыжовника довольно широк. По этой причине народная медицина рекомендуется заготавливать их наравне с ягодами. Они окажут положительное влияние на обменные процессы в организме, устранят суставные боли и даже улучшат общее состояние при таком серьезном заболевании, как туберкулез.

Кроме того, прием препаратов листьев крыжовника на внутреннем применении не оканчивается. Отварами и настоями можно укрепить корни волос и вылечить некоторые кожные заболевания.

Внимания – противопоказание!

Как и любое другое лекарственное средство, лист крыжовника полезен не для всех. Отвары и настои на его основе имеют единственное противопоказание к применению – заболевания желудочно-кишечного тракта.

Пользуйтесь дарами природы грамотно и осторожно, и они обязательно принесут только пользу! Будьте здоровы!

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом?

И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура — это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.

Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур…Читать статью >>

priroda-znaet.ru

Польза и вред для организма от листьев крыжовника

Добрый день, дорогие читатели. Все мы пользуемся ягодами различных растений и знакомы с их достоинствами и недостатками. Сегодня я хотел бы с вами разобрать интересную тему, не связанную с плодами « листья крыжовника полезные свойства и противопоказания».

Виды и сорта

Чтобы познакомиться со свойствами листьев хочу рассказать о крыжовнике, на котором они растут. Растение относится, к семейству Крыжовнковые и насчитывает 160 видов. Из них около 50 считаются дикими.

Встретить их можно в Северной Америке. Дикие разновидности есть и в России, например, крыжовник отклоненный, Родина – Северный Кавказ. Крыжовник игольчатый – Сибирь, Средняя Азия. На дальнем Востоке – крыжовник буреинский.

Каждый вид крыжовника является родоначальником новых сортов. В настоящее время их насчитывают до 4000. Условно все сорта подразделяют на 3 группы:

1. Гибридные. Ягоды этой группы крупные с приятным вкусом.
2. Американские. Вкусовые качества плодов немного занижены, мелкие. Имеют высокую сопротивляемость грибковым заболеваниям.
3. Европейские. Ягоды крупные. Низкая сопротивляемость инфекционным заболеваниям. Размножается с большим трудом.

На описание всех сортов понадобится много времени. Поэтому опишу наиболее популярные:

• «Салют» является зимостойким и засухоустойчивым сортом. Куст очень компактный и средней величины. Ягоды имеют овальную форму, крупного размера (3,5 г). При вызревании цвет плодов меняется в тёмно-красный. Аромат отсутствует.
• «Русский». Кусты высокие со средним сроком созревания. Высокоурожайный, зимостойкий сорт. Растение не подвержено заболеваниям. Шипы среднего роста. Крупные ягоды красного цвета.
• «Орлёнок». Сорт не обладает шипами. Куст устойчивый заболеваниям, среднего размера и раскидывается в меру. Отличительной чертой являются чёрные ягоды, имеющие восковой налёт.
• «Московский красный». Сорт обладает высокой урожайностью, зимостойкий. Плоды овальной формы, цвет тёмно-красный. При созревании ягоды имеют фиолетовый оттенок, очень ароматные, с десертным вкусом.
• «Казачок». Сорт засухоустойчивый, среднеспелый, не подвержен заболеваниям. Созревшие плоды приобретают тёмно-сливовый цвет.
• «Командор». Зимостойкий сорт с высокой урожайностью. Плоды средние, достигающие в весе 4,2 г. Куст без шипов, высокая сопротивляемость к заболеванию мучнистая роса.
• «Белые ночи». Зимостойкий сорт с ранним созреванием. Шипы средние. Ягоды не очень маленького размера, с жёлтым оттенком, сладкие на вкус.
• «Африканец». Название говорит само за себя, сорт засухоустойчивый, морозостойкий, высокоурожайный. Куст среднераскидистый, устойчивый болезни мучнистая роса, без шипов. Ягоды маленького размера, имеющие чёрный восковой налёт, обладающие кисло-сладким вкусом.

Все перечисленные сорта являются неприхотливыми и урожайными. Зелёная крона растения может служить украшением любого сада.

Если говорить о народной медицине, то полезные свойства листьев крыжовника не уступают ягодам.

Уверен вас также заинтересуют мои предыдущие статьи про пользу и вред таких ягод, как красная смородина, белая смородина и ягодка каринка.

Использование листьев как медицинский препарат

Знаете ли вы, что могут приносить организму препараты, в основу которых входят листья крыжовника? Оказывается, немало положительных свойств, благодаря компонентам находящихся внутри них:

• дубильные вещества листьев выполняют следующие свойства: бактерицидное, противовоспалительное кровоостанавливающее;
• яблочная кислота улучшает метаболические процессы, иммунную систему, кровообращение. Очищает организм от токсинов, способствует сжиганию жиров;
• лимонная кислота способствует реорганизоваться энергетическому балансу, повышает сопротивляемость негативной внешней среде, активизирует клетки головного мозга, повышает работоспособность нервной системы;
• флавоноиды укрепляют стенки сосудов, нейтрализуют работу свободных радикалов и листок работает как антиоксидант.
• Отвары оказывают положительные свойства при кожных заболеваниях укрепляют волосы;
• полоскание ротовой полости отваром, способствуют сохранению в ней здорового микроклимата;
• выводят камни из почек и помогают восстанавливаться;
• отварами и настойками пользуются при туберкулёзе, артрите, остеохондрозе;

Советую заваренные молодые листья, принимать вместо чашечки кофе и чая. Напиток прекрасно тонизирует организм по утрам. Также прочитайте про чай из имбиря.

Противопоказания препарата на листьях крыжовника

Применение отваров и настоек на листьях крыжовника, доступны не всем. Это касается людей с заболеваниями ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки, энтероколитов, колитов могут обостриться.

Индивидуальная непереносимость.

Заболевание почек – пользоваться препаратами надо с аккуратностью, не допускать передозировку.

Рецепты

Настой

1. Листья крыжовника измельчить (1 ст. л.), уложить в термос и залить крутым кипятком (1 стакан). Всё настаивается около 30 минут. Затем, процедить и пить 3 раза в день.
2. Дозировка: 1/3 часть стакана перед едой за 30 мин.
3. Настой эффективен при туберкулёзе, ожирении, остеохондрозе, артрите.

Отвар

Соединить 3 ст. л. листьев с 3 стаканами воды и поставить на огонь. Кипятить в течение 6 минут. Остудить и процедить.

Отвар полезен при язвах ротовой полости, дизентерии, диарее. В жаркий день средство отлично тонизирует, освежает организм, и предупреждает обезвоживание.

Противопоказания отвара. Допустим, что предстоит хирургическое вмешательство, за несколько недель до операции, надо прекратить принимать его. Так как может вызвать кровотечение во время или после операции.

Как видим, положительных свойств листья имеют намного больше, чем отрицательных. Поэтому, запастись на зиму можно не только ягодами, но и листьями. Для этого собрать их, промыть под проточной водой. Сушить в тени.

Перед тем как попрощаться хочу предложить вам подписаться на обновления в блоге, поделиться полезной информацией с друзьями в соц. сетях «листья крыжовника полезные свойства и противопоказания», оставить комментарий. До новых встреч и будьте здоровы.

 Загрузка … Рейтинг: 5 из 5 (7 голосов)

С уважением, Владимир Манеров

protvoysport.ru

narodzdorovye.ru

Лист крыжовника, полезные свойства и противопоказания

Про полезные свойства ягод крыжовника знают многие, а вот о том, что в лечебных целях можно использовать и листья этого кустарника, известно не всем. Дело в том, что по своему содержанию ценных веществ листья не намного «беднее» плодов растения.

Как и сами ягоды, листья содержат много органических кислот, среди которых и фолиевая (витамин В9), которая известна своими свойствами бороться с признаками анемии и незаменима для полноценного внутриутробного развития плода при беременности женщины. Кроме нее в листьях содержатся еще такие кислоты, как яблочная, известная своим положительным воздействием на организм человека, в частности – на улучшение метаболических процессов и кровообращения, на укрепление иммунной системы; лимонная, которая способствует выведению вредных веществ из организма, улучшает работу пищеварительной системы, способствует сжиганию жиров; янтарная, которая также обладает общеукрепляющими свойствами, активно способствует восстановлению энергообмена в организме, а также положительно влияет на работу нервной системы и головного мозга. Помимо полезных и необходимых кислот в листьях крыжовника содержатся дубильные вещества, которые обладают бактерицидными, противовоспалительными и даже кровоостанавливающими свойствами, и флавоноиды, известные своими антиоксидантным воздействием и способностью нейтрализовывать свободные радикалы, а также укреплять стенки кровеносных сосудов.

Именно поэтому рекомендуется заготавливать не только ягоды, но и листья крыжовника, которые благодаря указанным свойствам достаточно эффективно действуют при нарушении обмена веществ в организме и благодаря которым отвары и настои издавна использовались при лечении таких заболеваний, как артриты, остеохондроз, а также при ожирении и туберкулезе. Помимо приема отваров или настоя из листьев крыжовника внутрь, их можно использовать и для наружного применения, например, для укрепления корней волос, а также для лечения некоторых кожных заболеваний.

Несмотря на все полезные свойства крыжовника, стоит помнить, что он также имеет и противопоказания, которые касаются, в основном, приема его внутрь в различных видах, в том числе в виде отваров и настоев из листьев, в частности – при заболевании органов желудочно-кишечного тракта.

www.stodam.ru