Коктейль после тренировки для роста мышц – Домашние протеиновые коктейли. Рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях.

    Содержание

    Какой коктейль после тренировок лучше всего?

    Количество белка, который человек должен получать с пищей при условии регулярного выполнения тренировок, составляет 1,4 г на килограмм веса. Профессиональные спортсмены и люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, должны увеличить этот объем еще в полтора раза. Многим это может показаться странным, но белковая пища способствует как снижению веса, так и одновременно наращиванию мышечной массы. Поэтому и тем людям, которые стремятся избавиться от лишних килограммов, и тем, кто ходит на тренировки только за тем, чтобы «подкачаться», будут полезны протеиновые коктейли. О том, как их нужно готовить, расскажем подробно в нашей статье.

    Протеиновый коктейль: пить до или после тренировки

    Вопрос, который до сих пор остается спорным: когда пить протеиновый коктейль? Употребление энергетического напитка разрешается за пару часов до начала интенсивной тренировки или в течение 30-60 минут после ее окончания. А еще лучше принять за полчаса до начала занятий комплекс аминокислот, из которых организм будет получать энергию во время физических упражнений, а не разрушать мышечную массу.

    Пить коктейль после тренировки как раз и необходимо для восстановления сил. В это время истощенный организм лучше всего усваивает питательные вещества, что и обеспечивает употребление протеиновых напитков.

    Коктейль с высоким содержанием белка

    Большинство профессиональных спортсменов предпочитают использовать при приготовлении послетренировочных коктейлей сывороточный протеин. Добавлять протеин можно и при приготовлении домашних напитков, тем самым повышая их пищевую и энергетическую ценность.

    Коктейль после тренировки для роста мышц, приготовленный по следующему рецепту, содержит почти 132 г белков в 1400 мл продукта. Если учитывать тот факт, что за раз усваивается всего 40 г белков и выпить почти полтора литра жидкости сразу достаточно сложно, полученный объем желательно разделить на 3 приема, через каждые 2 часа.

    Для приготовления коктейля с высоким содержанием белков и добавлением сывороточного протеина необходимо соединить в чаше блендера всего шесть ингредиентов. Это обезжиренное молоко (400 мл), 2 чашки обезжиренного творога, 4 мерных ложки баночного протеина (16 г белков в каждой ложке), пару столовых ложек греческого йогурта, малину (100 г) и банан для вкуса. Можно и не добавлять порошковый протеин в коктейль, тогда содержание белка в нем будет составлять около 64 г, что тоже довольно неплохо.

    Яичный коктейль с медом

    Некоторые спортсмены после тренировок предпочитают употреблять яичные коктейли как альтернативу молочным и кисломолочным протеиновым напиткам. Связано это с тем, что белок яйца усваивается гораздо быстрее молочного, а это значит, что восстановление сил и построение мышц будет происходить быстрее. Единого мнения в правильности этого утверждения не существует, поэтому эти два вида коктейля можно смело взаимозаменять или чередовать.

    Чтобы приготовить яичный коктейль после тренировок, необходимо:

    1. Сварить вкрутую 5 куриных яиц, остудить их в холодной воде и почистить от скорлупы.
    2. В стакан погружного блендера налить 200 мл молока, 1 целое яйцо и 4 белка от остальных. Для вкуса в коктейль добавляется чайная ложа жидкого меда.
    3. Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего напиток можно считать готовым к употреблению.

    В таком питательном коктейле содержится 30 г белков и по 10 г жиров и углеводов.

    Быстрый белковый коктейль с творогом

    Большинство людей после тренировок предпочитают готовить белковые коктейли на основе молочных продуктов. Молоко, кефир, творог содержат достаточное количества строительного белка в составе. А это как раз то, что нужно для стимулирования роста мышц после изнурительных физических упражнений.

    Самый простой белковый коктейль после тренировки можно приготовить всего из трех ингредиентов. Для этого в чаше блендера тщательно взбиваются молоко (250 мл), творог (100 г) и спелый банан. В результате простых действий за считаные минуты можно приготовить полезный и питательный коктейль. Кстати, все ингредиенты нужно выбирать с минимальным процентом жирности.

    Еще более питательный белковый коктейль можно приготовить, если заменить один из ингредиентов в нем (банан) какао-порошком. В результате интенсивного взбивания в чаше блендера получается вкусный и питательный шоколадный напиток.

    Для приготовления коктейля после тренировок в домашних условиях необходимо взбить в блендере 100 г творога, стакан молока жирностью 1,6 % и столовую ложку качественного какао в виде порошка. Содержание белка в составе такого напитка составляет 28 г, жиров — 4 г, а углеводов — 9 г.

    Натуральный протеиновый коктейль с бананом

    Для ускоренного роста мышечной массы после тренировок многие спортсмены предпочитают пить такой коктейль:

    1. В чашу стационарного блендера налить 220 мл молока с самым низким процентом жирности.
    2. Добавить 50 г обезжиренного творога и белок сваренного вкрутую яйца.
    3. В последнюю очередь к другим ингредиентам добавляется мед (1 ст. ложка), банан и оливковое масло (1 ч. ложка).
    4. Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего полученный напиток переливается в стакан.

    Такой коктейль после тренировок желательно готовить сразу после занятий и употреблять не позднее, чем через 45 минут после их окончания.

    Коктейль на основе яичных белков

    Почти 35 г белка содержится в составе протеинового коктейля, приготовленного по следующему рецепту. Готовится он на основе яичных белков с добавлением желтка, творога и банана. Если пить такой коктейль сразу после тренировки, можно быстрее восстановить мышцы. К тому же, как известно, белок, содержащийся в яйцах, быстрее усваивается, а значит, такой коктейль после тренировок принесет максимум пользы организму.

    Для приготовления яичного коктейля необходимо в чаше блендера взбить 1 сырое яйцо и 5 белков, творог (50 г), банан и 100 мл воды. Полученный напиток нужно пить сразу после приготовления. Поскольку для коктейля используются сырые яйца, нужно позаботиться об их тщательной обработке содой перед употреблением.

    Острый коктейль после тренировки

    В следующий коктейль к основным ингредиентам добавляется не фрукт и не овощ, а самая настоящая жгучая паприка. А полезна она содержанием биологически активных веществ, которые положительно влияют на систему кровообращения, разжижая кровь и препятствуя образованию тромбов. Кроме того, паприка ускоряет усвоение полезных веществ.

    Острый коктейль после тренировок со жгучей паприкой готовится в такой последовательности:

    1. В чашу блендера наливается 200 мл воды.
    2. Сверху высыпается 400 г нежирного творога.
    3. В последнюю очередь добавляется чайная ложка молотой красной паприки.
    4. Все ингредиенты взбиваются до получения однородной, в меру густой массы.

    Острый коктейль готов. Его можно употреблять как после тренировки, так и в течение дня.

    Протеиновый коктейль с клубничным вкусом

    Людям, которые занимаются в тренажерном зале, после тренировки важно восстанавливать как белковый, так и углеводный, или энергетический, запас. Поэтому при выборе рецепта протеинового коктейля важно обратить внимание на его пищевую ценность. Идеально, если содержание белков и жиров будет на высоком уровне, а жиров — на низком. Такую пищевую ценность обеспечивает коктейль, приготовленный по следующему рецепту. В нем содержится 34 г белков, 26 г жиров и меньше 4 г углеводов.

    Чтобы приготовить вкусный протеиновый (белковый) коктейль с насыщенным клубничным вкусом, необходимо взбить в чаше погружного блендера всего три ингредиента. Для восстановления белкового баланса обязательно понадобится молоко 1,5 % (200 мл), творог (200 г) и 100 г клубники свежей или замороженной. Такой коктейль не только полностью восстановит силы, но и подарит хорошее настроение на целый день.

    Овсяный коктейль с творогом и яблоком

    Почти 800 мл коктейля с высоким содержанием белков можно получить при приготовлении его по следующему рецепту:

    1. Овсяную крупу (100 г) заливают водой на 10 минут, чтобы она хорошо разбухла.
    2. Яблоки (2 шт.) очищаются от сердцевины. Кожуру можно оставить, поскольку это дополнительный источник клетчатки.
    3. Подготовить 200 г обезжиренного творога.
    4. Теперь все подготовленные ингредиенты (овсянка, творог и яблоки) загружаются в чашу блендера и тщательно взбиваются до однородной консистенции.

    Протеиновый коктейль после тренировки с овсянкой содержит 45 г белков, 110 г углеводов и 7 г жиров. Его можно выпить за 2 приема. Первый раз — через полчаса после тренировки, а второй — со следующим приемом пищи через 2-3 часа.

    Черничный коктейль с йогуртом

    Этот коктейль можно назвать не белковым, а углеводным. Объясняется все очень просто: содержание белков, как и жиров, в нем невысокое, а углеводов находится целых 60 г. Его употребление рекомендуется спортсменам для восстановления запасов энергии после выполнения физических упражнений.

    Домашний коктейль после тренировки готовится очень просто и быстро:

    1. В чашу блендера насыпается 60 г сухой овсяной крупы «Геркулес».
    2. Следом добавляется очищенный от кожуры банан и 60 г замороженной черники. Также можно взять свежую ягоду, но с замороженной коктейль получается более освежающим.
    3. В самом конце овсяные хлопья и фрукты заливаются натуральным йогуртом с низким процентом жирности и без добавок. Всего понадобится около 300 или 400 г этого кисломолочного продукта. Можно добавить меньше йогурта, тогда напиток будет больше похож на смузи, чем на коктейль.

    Коктейль после тренировки для похудения

    Следующие 2 рецепта коктейлей не только способствуют похудению после занятий в тренажерном зале, но и положительно влияют на работу всей пищеварительной системы. Объясняется это наличием кисломолочных продуктов в составе и высоким содержанием клетчатки.

    Коктейли после тренировки в домашних условиях можно приготовить по следующим рецептам:

    1. В чашу стационарного блендера наливается 300 мл кокосового молока (можно заменить обычным с низким процентом жирности), кефир 1%-й (200 мл), столовая ложка жидкого меда и очищенный от кожуры и нарезанный небольшими кусочками киви. Дальше все ингредиенты тщательно взбиваются до получения однородной консистенции. Содержание белков в таком коктейле составляет 21 г, жиров — 17 г, углеводов — 10 г.
    2. С помощью погружного блендера в глубоком стакане измельчается до состояния пюре свежая малина (150 г). Затем в ягодную массу наливается молоко и йогурт жирностью 1,5 % (по 200 мл). Ингредиенты еще раз хорошо взбиваются, после чего коктейль можно разливать по стаканам. Содержание белков в нем составляет 17 г, жиров — 6 г, углеводов — 24 г.

    fb.ru

    Протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях

    Для того чтобы эффективно накачать мышцы, нужно заниматься физическими нагрузками, употреблять пищу, обогащенную белками и пить протеиновый коктейль для мышц.

    Коктейль

    Ни один спортсмен, серьезно занимающийся физическими нагрузками, не обходится без употребления коктейля с протеинами. Само название напитка произошло от слова «протеин». В Англии оно значится, как белок. Протеиновый коктейль для роста мышц считается натуральным продуктом.  Изготавливается он путем обработки молока, которое далее перерабатывается в порошкообразную массу.

    Протеин считается биологической добавкой в спортивном питании. Самым лучшим полезным веществом для роста мышц является белок. Профессиональные спортсмены рекомендуют питаться шесть раз в день дробным методом, употребляя достаточное количество белка.

    Протеиновые коктейли для наращивания мышц содержат примерно 30 граммов белка.

    Его состав выглядит следующим образом:

    • Молочная продукция (300-400 мл),
    • Протеиновый порошок (30-35 гр.).

     

    Продукты тщательно смешиваются в шейкере.

    В домашних условиях

    Также можно изготовить протеиновый коктейль для мышц в домашних условиях. Чтобы добиться хорошего результата, нужно знать, как сделать протеиновый коктейль для мышц правильно.

    Данный напиток служит хорошим помощником в наращивании мышц и сжигании подкожного жира. Именно помощником, а не главным продуктом у спортсменов. Другими словами, невозможно прийти к желаемым формам только благодаря напитку из протеина, необходимо в первую очередь регулярно заниматься спортом и сидеть на белковой диете.

    Суточная норма коктейлей равняется трем порциям.  Принцип работы спортивного напитка состоит в выработке гормонов роста и инсулина, что способствует росту мышц и сжиганию жира.

    Употребляется напиток сразу после тренировки. Однако, в целях сброса лишних килограммов можно выпить его вместо завтрака либо ужина.  Для эффективного наращивания мышечной массы необходимы специальные гормоны, которые берутся из белково – углеводного напитка.

    Состав

    Домашний протеиновый коктейль ля роста мышц по своим полезным свойствам ничуть не уступает магазинному. Главное приготовить его правильно.

    Основной составляющей напитка должны быть:

    • Белки,
    • Углеводы,
    • Немного клетчатки.

     

    Если главное целью употребления коктейля является похудение, то от углеводов лучше отказаться.

    Вещества, входящие в состав чудо – напитка, можно обнаружить в обычных продуктах питания.

    Белки:

    • Яйца куриные,
    • Орехи любые,
    • Молоко коровье,
    • Творог низкого процента жирности,
    • Йогурт натуральный,
    • Протеиновый порошок.

     

    Углеводы:

    • Фрукты сладких сортов,
    • Мед,
    • Мороженное,
    • Ягоды,
    • Соки,
    • Детское питание (пюре).

     

    Клетчатка:

    • Злаковые,
    • Мука, крупа (овсяная, ячневая, соевая, гречневая)
    • Толокно,
    • Отруби,
    • Овощи.

     

    Общие рекомендации по приготовлению напитка:

    • Молочную продукцию использовать со средним процентом жирности, так как сильно низкая процентность влияет на вкусовые свойства будущего коктейля, а высокая на вредность.

     

    • Можно добавить лецитин. Он способен помочь организму легче усваивать питательные вещества.

     

    • Утренние напитки можно сластить глюкозой, медом, а вот вечером от добавок лучше отказаться.

     

    • Оптимальная температура напитка составляет 37 градусов. Холодный продукт не способен достаточно быстро ускорить процесс обмена веществ.

     

    • Необходимо следить за калорийность коктейля и суточной дозой потребления.

     

    Самый простой рецепт протеиновый коктейль для мышцы делается из яиц. Для приготовления яичных коктейлей можно использовать, как сырые, так и вареные яйца. Чтобы сделать полезный спортивный напиток используется блендер. Лучше всего подойдет аппарат стационарного типа.

    Рецепты

    Чтобы приготовить яичный протеиновый коктейль для роста мышц дома, потребуются следующие ингредиенты:

    • Кефир (1стакан),
    • Яйцо (1 шт.),
    • Подсластители и добавки (мед, орехи, фрукты и т.д.).

     

    Яйцо берется целым вместе с желтком. Все компоненты перемешиваются между собой и сверху посыпаются орехами (по – желанию).

    Существуют несколько основных рецептов протеиновых коктейлей для роста мышц.

    Банановый коктейль

    Отлично подойдет для любителей интенсивных тренировок. Банан – это клад энергии.

    Потребуется:

    • Банан (1 шт.),
    • Молоко (0,5 л.),
    • Мед (3 ст.л.),
    • Орехи (30-50 гр.),
    • Творог (200 гр.).

    Все перемешивается в блендере и выпивается в два приема.

    Творожный коктейль

    Является очень питательным и простым напитком.

    Потребуется:

    • Молоко (250 гр.),
    • Творог (300 гр.),
    • Ягоды (100 гр.).

    В качестве добавки можно еще использовать немного какао.  Ингредиенты перемешиваются в блендере примерно две минуты. Напиток должен иметь однородную массу.

    Молочный коктейль

    Полезный и питательный напиток особенно придется по вкусу молочным душам.

    Потребуется:

    • Желток одного яйца,
    • Свежевыжатый сок из апельсинов (150 гр.),
    • Сок из половины лимона,
    • Кисломолочный продукт (200 гр.),
    • Масло из оливы (2 ст.л.),
    • Добавки (фрукты, ягоды и т.д.).

    Все компоненты, кроме лимонного сока, смешиваются между собой. Сок лимона вливается в конце приготовления. Данный напиток подходит для перекуса между тренировками.

    Коктейль с добавлением мороженного

    Сладкий и полезный протеиновый коктейль с мороженным способен добиться эффективного результата.

    Потребуется:

    • Мороженное (0,5 стакана),
    • Сухое молоко (3 ч.л.),
    • Молоко (300 мл),
    • Яйцо (1 шт.)

    Напиток готовится в блендере и употребляется за час до физических нагрузок.

    Белковые напитки, приготовленные дома имеют ряд преимуществ:

    • Содержат питательные и полезные вещества,
    • Служат отличным завтраком,
    • Обладают свойством снижения аппетита,
    • Содержит компоненты, которые способны восстановить силы после активных нагрузок,
    • Включает в себя натуральные добавки, легко осваивающиеся организмом.
    • Содержат гормоны, необходимые для наращивания мышц и компоненты для сжигания подкожного жира.

     

    Таким образом, протеиновый коктейль предназначен не только для спорта, но и для здоровья организма. Ведь благодаря достаточному количеству белка, попадающего в организм, улучшается обмен веществ. Кроме того, организм насыщается гемоглобином, кислородом и другими жизненно важными элементами.

    male-site.ru

    Коктейль после тренировки для роста мышц: домашние рецепты

    Приветствую Вас друзья! Давайте сегодня поговорим о чем-то вкусном и питательном, а точнее о протеиновых коктейлях. А знаете ли вы, что коктейль после тренировки для роста мышц можно сделать без применения покупного протеина? Да да, прямо в домашних условиях. Сегодня я поделюсь с вами парочкой рецептов!

    А оно мне надо?

    Прочитав первые пару строк, возможно, вы зададите себе такой вопрос. Мол, это же его надо готовить, а как не хочется тратить на это время, проще купить в магазине спортпита протеиновый порошок и замесить и т.д. Но постойте, не будьте так категоричны, позвольте мне вас переубедить. А если вы из той половины людей, у которой такого вопроса не возникло, то просто продолжайте читать.

    Что такое протеиновый, он же белковый, коктейль для тренирующегося в зале человека? Это источник легкоусвояемого строительного материала для мышц. Почему легкоусвояемый? Потому что имеет жидкую форму, а, как известно в жидкой форме продукты усваиваются быстрее.

    Насчет строительного материала для мышц, думаю тут все понятно, белок – строительный материал для мускулов. Вдобавок к этому такой коктейль удобно брать с собой, например, на работу или в дорогу, так как занимающиеся фитнесом и бодибилдингом люди знают важность своевременного приема пищи. К тому же наравне с полезностью такого шейка, это еще и вкусно!

    Ну что, хоть на толику я вас переубедил? Если нет, то думаю, увидев далее ингредиенты таких коктейлей вы передумаете.

    Рецепты протеиновых коктейлей

    Существует великое многообразие способов приготовления питательных шейков. Подключив свою фантазию и кулинарные способности, возможно, вы сможете создать что-то эксклюзивное и умопомрачительно вкусное. Я вам дам парочку простых рецептов, которые займут у вас минимум времени и дадут максимум результата в купе с приемами, которые заставляют мышцы расти.

    Коктейль «Скорый»

    Почему я его так назвал? Потому что его приготовление не займет у вас более 2 минут! Принимать такой коктейль желательно после тренировки, либо в качестве одного из перекусов.

    Ингредиенты:

    1. Молоко (не более 1,5% жирности) — 200-300 мл.
    2. Творог (не более 2% жирности) – 120-200 гр.
    3. Фрукты или ягоды по вкусу (это могут быть бананы или клубника) – 50-100 гр.
    4. Столовая ложка меда – 1 ст. л. – 18 гр.

    Вес ингредиента стоит выбирать в зависимости от массы вашего тела. Для девушек будет подходящей левая граница диапазона, для мужчин правая. Все ингредиенты положите в блендер и перемешайте до состояния однородной массы, приятного вам анаболизма.

    Коктейль «Классический»

    Употребить шейк можно после тренировки, в качестве одного из перекусов или с утра.

    Ингредиенты:

    1. Молоко (не более 1,5% жирности) – 200-350 мл.
    2. Творог (не более 2% жирности) – 50-100 гр.
    3. Белок яйца (вареного) – 2-4 шт.
    4. Банан – 0.5-1 шт.
    5. Масло оливковое – чайная ложка
    6. Мед – 1-2 ст. ложки

    Рекомендации для мужчин и для женщин те же. Если у вас аллергия на лактозу, то молоко можно заменить соком. Например, апельсиновым.

    Коктейль «фитнес» для девушек

    Яркий пример того как сделать шейк с апельсиновым соком. Девушкам он должен прийтись по вкусу, хотя, думаю, и мужчины не пройдут мимо.

    Ингредиенты:

    1. Сок апельсиновый – 200-300 мл.
    2. Творог (не более 2% жирности) — 50-150 гр.
    3. Банан – 0.5-1 шт.
    4. Какао или шоколад – 20-25 грамм (для стимуляции выработки эндорфинов)
    5. Варенье – чайная ложка

    Такой коктейль улучшит настроение и к тому же подпитает ваши мышцы аминокислотами и углеводами после тренировки.

    Коктейль «вечерний»

    Помимо важности послетренировочного приема белка, не менее важен его прием вечером перед сном. Так как нашему организму предстоит 7-8 часовая голодовка, а учитывая тренировку, которую вы провели сегодня, без подпитки ему будет вдвойне тяжело! Да и из чего он будет строить ваши мышцы, если вы его не снабдите добротной порцией протеина?

    При питании перед сном есть несколько правил, которые необходимо учитывать при изготовлении протеинового коктейля:

    • Использовать как можно меньше сладкого, даже фрукты и ягоды стараться добавлять в малых количествах (20-30 грамм), так как это источник углеводов, а в ночное время организм, как правило, отправляет все углеводы в запас (то есть в ваши бока)
    • Использовать как можно меньше жиров, так как жир ухудшает выработку гормон-чувствительной липазы во время сна, которая как раз ответственна за ночное сжигание жира
    • Большую часть «сонника» должны составлять белки, причем медленно усваиваемые. К таким белкам относится казеин, содержащийся в молочных продуктах. Поэтому для шейка используйте творог

    Ингредиенты коктейля «вечерний»:

    1. Молоко или кефир (не более 1,5% жирности) -200-300 мл.
    2. Творог (не более 2% жирности) – 100-200 гр.
    3. Мед – 1-2 ст. ложки

    Скромно, но зато без лишних углеводов и жиров!

    В данной статье мы рассмотрели наиболее простые, но при этом вкусные и питательные рецепты протеиновых коктейлей, которые с легкостью можно сделать своими руками из простых и недорогих ингредиентов. Надеюсь, я вас заинтересовал этой темой и теперь вам не терпится сделать что-нибудь подобное и на собственном примере убедиться в их вкусовых свойствах!

    Вконтакте

    Facebook

    Google+

    Одноклассники

    fit-ness24.ru

    Протеиновые коктейли в домашних условиях: рецепты и способы приготовления

    Для нормальной работы органов и систем организму необходим белок. Высокомолекулярное соединение отвечает за транспортную, ферментативную, сократительную функции, участвуют в химико-биологических процессах. Оно состоит из «строительных блоков» — 22 мономерных единиц известных как альфа-аминокислоты, участвующих в формирование скелетных мышц, обменных процессов.

    При нагрузках спортсменам они нужны для увеличения объемов, высвобождения энергии, предотвращения катаболизма. С этой целью они покупают концентраты с искусственно синтезированным веществом и готовят по адаптированным рецептам белковые коктейли для наращивания мышц.

    Что под крышкой

    В составе протеинового коктейля кроме аминокислотного комплекса содержатся: витамины А и С – по 0,3 мг/100 г и ряд микроэлементов. Среди прочих:

    • по 3 мг/ 100 г магния;
    • кальция;
    • серебра;
    • серы, калия;
    • натрия.

    Напитки обычно предлагают в фитнес-центрах с вкусовыми наполнителями. Однако приготовленный напиток с протеином в домашних условиях отличается натуральным вкусом и тоже содержит необходимую норму нутриентов. В порции объемом 500 мл:

    • белков – около 40 г;
    • углеводов 80г;
    • жиров – 30 г.

    Энергетическая ценность820-840 ккал/100.
     

    Как делать белковый коктейль своими руками из сухих концентратов

    Для основы берут молочные продукты (йогурт, нежирный творог), ягоды или фрукты. Они обеспечивают поставку аминокислот и микроэлементов. Мед, сироп и другие подсластители транспортируют углеводы. Ингредиенты для составов протеиновых коктейлей подбирают по усмотрению или используют готовые рецепты.

    Важно соблюдать процентное соотношение компонентов и хорошо взбивать массу.

    Одни эксплуатируют миксер или блендер, другие перетирают массу ложкой.

    Рецепт №1

    Для приготовления протеинового напитка необходимо:

    • 2 порции спортпита;
    • для вкуса – горсть ягод и ложку меда;
    • 20 мл льняного масла;
    • пол-литра молока.

    Если организм его не усваивает, рецепт коктейля корректируют, добавляя вместо него кефир или йогурт. Некоторые еще кладут белок Grovo. После пастеризации в нем не остается патогенных микроорганизмов, опасных для здоровья.

    Рецепт №2 от Джорджа Зангаса

    • 10 г пивных дрожжей;
    • белок Grovo – 70 г
    • 1 стандартная норма сывороточного продукта;
    • 3 кубика льда;
    • горсть ягод или ломтики фруктов.

    Составляющие взбивают до гомогенного состояния.

    Рецепт №3. Домашний напиток для роста мышц с геркулесом

    • 500 г мюслей;
    • 2 л. йогурта;
    • 160 г изолята из сои.

    Массу тщательно смешивают, помещают в емкость, добавляют кисломолочный компонент. Затем разливают в 4 стакана и отправляют в холодильник. Пьют утром, днем, до и после тренировки.
     

    Рецепты протеинового коктейля для мышц мужчинам

    Рецепт №4
    • Чтобы сделать протеин самому, порцию спортпита размешивают в полулитре молока;
    • добавляют пюре из 2 бананов и взбивают.
    Рецепт №5
    • 220 мл сока апельсина соединяют с 2 ложками творога и 1 какао, половиной банана.
    • Для улучшения вкуса добавляют подсластитель.
    Рецепт №6
    • Для приготовления протеина в домашних условиях 250 грамм творожной массы соединяют с 2 стаканами кисломолочного продукта;
    • добавляют 2 банана;
    • ложку густого джема или 50 мл сиропа.
    Рецепт №7

    Альтернативный вариант белкового коктейля для набора мышечной массы:

    • пол-литра свежего молока и 65 г сухого;
    • 5 ложек яичного порошка;70 г сырной массы;
    • для вкуса добавляют ягоды или банан.

    Протеиновые напитки для набора веса с арахисовой пастой


     

    Рецепт №8

    Ингредиенты:

    • 1 банан;
    • стакан измельченных листьев шпината;
    • 150 г миндального молочка;
    • сухой концентрат – мерная порция;
    • по 2 ложке семян чиа и арахисовой пасты.
    Рецепт №9. Домашний протеин «Земляничный»
    • полстакана йогурта и молока;
    • 5 г любого сывороточного концентрата;
    • 2 л арахисовой смеси;
    • стакан свежей или замороженной земляники.

    Продукты закладывают в любой последовательности и взбивают в пену.

    В 2 ложках пасты содержится до 7 г органического вещества. Она изобилует жирами и калориями, поэтому его чаще используют спортсмены вместо гейнера.

    Рецепты для восстановления энергии

    Рецепт №10. Вариант с персиком
    • 150 изолята с ванилью;
    • 4 стакана фруктового сока;
    • 100 г персиков из банки, нарезанных на кусочки.
    Рецепт №11. Смузи фруктовый
    • 200 мл разведенного изолята;
    • 5 клубник;
    • 15 черники;
    • пол-литра йогурта;
    • пара кубиков фруктового льда.

    Протеиновые коктейли своими руками из натуральных продуктов


     

    Рецепт №12

    Протеиновый коктейль после тренировки сразу восстановит запасы гликогена:

    • пол-литра 1% кефира;
    • 180 г сырковой массы;
    • 2 банана;
    • 200 мороженого;
    • 100 мл концентрированного напитка какао.
    Рецепт №13
    • Ложку проросшей пшеницы соединяют с маслом льна;
    • 230 творога и взбивают;
    • густую массу разводят ряженкой.
    Рецепт №14

    Для приготовления натурального протеина понадобится:

    • меланж Grovo – 50 мл;
    • пару ложек сухого молока;
    • банан;
    • ложка желатиновых гранул;
    • мед.
    Рецепт №15

    Для спортсменов важно поддерживать норму поступления белка. Можно сделать натуральный напиток в домашних условиях по рецепту, взяв:

    • 50 г тертого грецкого ореха;
    • 40 мл сиропа;
    • 200 мл простокваши.
    Рецепт №16. Напиток от Стива Ривза
    • 3 деревенских яйца;
    • 20 г сухого молока;
    • банан;
    • 12 г желатина, кленовый сироп или мед.

    Читайте также, как пить протеин для роста мышечной массы мужчинам, в этой статье.
    Что такое и для чего нужны аминокислоты БЦАА.
    Основные отличия и разница в приеме для различных людей гейнера и протеина.
    Нужно ли принимать креатин для роста мышц, узнайте тут.
    Особенности употребления протеина девушкам для похудения.
    Правильный подбор спортпита для новичков бодибилдинга описан по этой ссылке.

    Рецепты протеиновых коктейлей со вкусом шоколада и ванили

    Рецепт №17
    • 25 г сывороточного изолята с запахом какао;
    • 300 мл молока;
    • 120 г измельченного в пыль миндаля;
    • половина белкового батончика.

    Чтобы правильно сделать протеин для роста мышц, жидкие ингредиенты сначала взбивают, сверху посыпают миндалем и крошкой.

    Протеиновый смузи для рельефных мышц с какао

    Рецепт №18

    Компоненты:

    • стандартная ложка белкового концентрата с примесью шоколада;
    • 300 мл молока;
    • 50 г «Нествика»;
    • около 160 г творога.

    Способ приготовления: жидкость нагревают, соединяют с остальными продуктами, взбивают на высокой скорости.

    Рецепт №19

    Как вариант: берут по мерной ложке белкового порошка и казеина со вкусом ванили и разводят соком или лимонадом без аспаркама, смешивают. Принимают после нагрузки.

    Рецепт №20: Как сделать дома белковый напиток «Мокко»
    • чашка черного кофе;
    • 2 л. меда;
    • порошок со вкусом шоколада.

    Сладость добавлять необязательно.

    Как пить

    Белковый коктейль дома можно готовить хоть каждый день. В дни походов в зал делают двойные порции. В результате получают около 1 л смузи. Половину нормы выпивают за час до работы, оставшуюся часть берут с собой и принимают во время углеводного окна. Во время отдыха рецепты с мороженым и большим количеством углеводов не используют. В приоритете фруктово-ягодные смузи.

    Не стоит покупать готовые смеси от неизвестных компаний. Они могут содержать анаболики и запрещенные вещества.

    Загрузка… 

    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

     

     

     

     

    Мы вКонтакте, подписывайтесь!

     

    Навигация по записям

    bodybuilding-and-fitness.ru

    Белковый коктейль для набора мышечной массы: лучшие рецепты

    Добрый день, дорогие читатели! Наверняка вы слышали о протеиновых коктейлях, которые поглощают бодибилдеры и все те, кто серьезно занимается в зале. Что такое протеин и с чем его едят?

    Протеин — это белок, незаменимый компонент питания и строительный материал для мускулов, поэтому белковый коктейль для набора мышечной массы одинаково необходим и начинающему, и профессиональному атлету.

    Для чего нужен белковый коктейль?

    Спортивная форма складывается из сбалансированного питания и комплекса тренировок. Именно питание стоит на первом месте, поскольку пища и ее компоненты отвечают за рост мышц и их восстановление после силовых тренировок.

    Для набора мышечной массы необходимо потреблять, в среднем, 4000—4500 калорий в день и около 1,5-2 граммов белка на 1 кг веса. Согласитесь, достичь этого с помощью обычной пищи становится сложно, и чтобы получить необходимое количество «строительного материала», нужно съедать порядка 700 гр. куриной грудки ежедневно (при весе мужчины 90 кг и расчете 2 гр. белка на кг веса).

    На помощь приходят белковые коктейли – магазинные или домашние, не важно, они одинаково помогают в восстановлении мышц и их росте, своевременное поступление питания для мышц предотвращает их сжигание во время последующего тренинга и после него.

    Конечно, можно съесть в два-три раза больше грудки, яиц и творога в придачу, а можно выпить стакан белкового коктейля. Согласитесь, что коктейль на основе молока и бананов выпить куда приятнее, чем закидываться очередной порцией однообразной еды.

    Протеиновый коктейль нужен для поддержания нормы потребления белка в рационе спортсмена и для разнообразия его ежедневного рациона.

    Спортивное питание

    Порошковые протеины используют профессиональные спортсмены, поскольку в них содержится высокая концентрация белка, они быстро перевариваются и разнообразны по вкусу. Как вам белковый напиток со вкусом шоколадного печенья или ванили?

    Протеин компенсирует недостаток белка и калорий в целом, имеет натуральный и безопасный состав, который легко и практически полностью усваивается организмом.

    Прием коктейля дополнительно позволяет снизить нагрузку на пищеварительную систему атлета, поскольку 300 и даже 500 граммов жидкого коктейля переварятся гораздо быстрее и качественнее, нежели столько же граммов мяса или рыбы.

    Сделать протеиновый напиток просто дома: понадобится 300 гр. молока и 1 скуп (или 2 чайные ложки) порошка. Смешайте компоненты в шейкере и выпейте за 40 минут до тренинга или через 30 минут после его завершения.

    Купить порошковый коктейль можно в специализированных розничных магазинах или онлайн площадках. А как его выбрать, дело индивидуальное: в любом случае отдавайте предпочтение более насыщенным составом с белками и углеводами и известному производителю.

    Домашние коктейли

    Не стоит думать, что для набора массы придется пихать в себя «эту химию», которая одновременно может ударить (а она и ударит при регулярном приеме) по кошельку. Вместо этого я покажу несколько несложных рецептов по приготовлению домашнего белкового коктейля с высокой питательной пользой:

    Классический белковый

    Понадобятся:

    • 350 мл молока
    • 1 сырой белок
    • 1 банан
    • 100 гр. творога
    • Столовая ложка мёда

    Все ингредиенты забросьте в блендер и перемешайте до однородности. Пейте напиток только в свежеприготовленном виде, не держите его более двух часов в чаше блендера или шейкере, когда берете с собой.

    С мороженным

    Потребуются:

    • 250 мл молока
    • 200 гр. йогурта
    • 1 банан
    • 2 столовые ложки мёда
    • 40 гр. геркулеса
    • Шарик мороженого

    Энергетическая ценность этого коктейля высока – порядка 500 калорий на 100 гр. и около 40 гр. белка, 8 гр. жиров и 50 гр. углеводов.

    Ореховый бум

    Понадобятся:

    • 500 мл молока
    • 2 банана
    • 200 гр. творога
    • Горсть орехов (миндаль, грецкий, арахис)
    • Мед 2 ст. ложки

    Как приготовить свой авторский коктейль?

    Домашние рецепты требуют фантазии – фантазируйте с ингредиентами и их количеством, но всегда используйте в качестве основы:

    • Молоко жирностью от 1% до 3,2%
    • Яйца
    • Творог – источник казеина (долгоусвояемого белка)

    И дополнительно добавляйте:

    • Углеводы: фрукты и подсластители
    • Жиры (растительное масло, орехи)

    Белково-углеводный коктейль

    Набор мышечной массы происходит не только благодаря белкам, но и углеводам, которые дают атлету энергию на тренировке и восстанавливают мышцы после, поэтому ловите рецепт белково-углеводного коктейля в домашних условиях:

    • 300 гр. творога
    • Стакан йогурта или кефира
    • 100 мл воды
    • Столовая ложка порошка какао
    • 1 банан
    • Чайная ложка сахара или столовая – мёда

    Энергетическая ценность этого коктейля составляет примерно 130-150 калорий, бжу: 60 г. белка, 9 г жиров и 50 г. углеводов.

    Правила приема

    В белковом коктейле из яиц и молока важно не то, сколько «вешать граммов», а время его приема. Как принимать порошочный протеин: за 30 минут до или через 40 минут после силового тренинга, домашний: за 1 час до или через 40 минут после окончания занятий.

    Выпивайте 1-2 коктейля в дни тренировок, им же можно заменить один прием пищи.

    Пара слов в заключении

    Набор мышечной происходит за счет поступления «правильной» пищи, которая будет восстанавливать мускулы по крупицам и давать энергию для следующих заходов в зал. Не верно было бы наесть булочек на 4000 калорий и ждать, мышцам просто не из чего будет расти.

    Белая мука и сахар из них – пустые углеводы, которые полностью уйдут в жир, и мускулов при этом не прибавится. Лучше брать ценные для организма и питательные компоненты белков, жиров и углеводов из тех же орехов (в них содержится и много белка), фруктов, молочных и кисломолочных продуктов.

    Отзывы о домашних коктейлях очень популярны и все, как один, положительные, чтобы облегчить себе жизнь, рекомендую посмотреть парочку видео рецептов и вдохновиться на создание протеиновых коктейлей.
    До встречи, атлеты!

    Вконтакте

    Facebook

    Google+

    Одноклассники

    fit-ness24.ru

    Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях?

    Начинающие атлеты наверняка знают о существовании протеиновых коктейлей, а более опытные их товарищи успешно применяют их в практике. Полноценное питание, здоровый режим и физическая нагрузка являются определяющими в создании привлекательного рельефа и успешной тренировки.
    Зачем тогда необходимы дополнительные белковые добавки? Вытяжки полноценных белков очень пригодятся разрушенным структурам мышечных волокон после тренировки. Употреблять протеиновые смеси можно и до тренировки, в то время как заниматься на полный желудок при традиционной схеме питания (плотно поев мяса и гарнир) практически невозможно.

    Преимущества протеиновых коктейлей

    • Весьма просты в приготовлении
    • Протеиновые коктейли легко употреблять
    • Легко усваиваются организмом
    • Белковые смеси освобождены от обилия липидов (жиров и углеводов), что позволяет нарастить именно мышечную массу в структуре тканей своего организма
    • Тем не менее, учитывая особенности организма, можно подобрать такой состав протеинового коктейля, который обогащен не только белками, но и углеводами, которые служат источником энергии

    Протеиновые коктейли незаменимы для восстановления сил и поддержания организма после изнурительной тренировки. Более того, смеси будут полезными не только атлетам из тренажерного зала. При туристических походах, интенсивных эмоциональных нагрузках, физической работе станет не лишним поддержать организм белковым составом.

    Для многих белковые коктейли ассоциируются с химическими средствами, которые противоречат честному достижению результата. Стоит отличать натуральные белковые вытяжки из пищевых продуктов от настоящих средств фармакологии. Однако существенным преимуществом белковых напитков является возможность их домашнего приготовления исключительно из натуральных продуктов. Это моментально развевает все сомнения о пользе таких средств для питания организма и его развития.

    После успешного набора массы можно применить рыбий жир для похудения и придания рельефности фигуре.

    А вы знаете что такое термогеники и для чего они нужны? Если вам требуется сжечь жир и побыстрее, то они вам помогут. А подробнее об этом читайте в нашей статье.

    Рецепты приготовления протеиновых коктейлей в домашних условиях

    Белковые коктейли можно употребить до тренировки, заряжаясь энергией и тонизируя организм, а также после занятия. При этом улучшается обмен веществ, активизируется синтез белковых структур, что отображается на увеличении силы и параметрах выносливости.

    1. Необходимо сложить в емкость и тщательно перетереть между собой банан, полный стакан молока, баночку йогурта, мороженое, а также до одного стакана овсяных хлопьев. Последними стоит засыпать именно хлопья, чтобы плотность коктейля не была слишком высокой.
    2. Этот рецепт основан на твороге. Примерно 100 гр. продукта необходимо залить стаканом молока, добавить пару ложек овсянки, 1 банан и столовую ложку меда. Все тщательно перемещать до получения однородной массы.
    3. Пол-литра молока нужно смешать со 100 мл сливок или половиной порции мороженого. Добавить столовую ложку меда и пару бананов. В качестве приправы можно добавить корицу и ваниль. Данный коктейль отличается бодрящим эффектом и весьма приятным вкусом.
    4. Если атлет не желает заторачиваться с заготовкой большого количества ингредиентов, стоит попробовать такой рецепт. Всего лишь стоит перемешать куриное яйцо, стакан свежего молока и маленькую ложку сахара.
    5. Дополнительное насыщение организма необходимыми витаминами обеспечит такой коктейль. Средний банан (или хурму) стоит перемешать со 100 гр. кефира, 200 гр. творога, а также половиной стакана сока. Выбор сока зависит от предпочтений атлета. Можно ориентироваться на собственный вкус.
    6. Рецепт на яичном порошке обеспечит усиленное поступление в организм белковых структур. Для этого необходимо взять 200 гр. творога и перемешать его с 50 гр. меда, 60 гр. яичного порошка, ложкой сметаны. Для придания желательной консистенции стоит добавить немного молока.
    7. Следующий рецепт подходит не для всех по причине специфичности ингредиентов. В его основе зародыши пшеницы (как вариант – овсяные отруби). Одну столовую ложку зародышей стоит взять и перемешать со столовой ложкой льняного масла, стаканом топленого молока, а также 250 гр. творога. Коктейль считается весьма эффективным.

    Как видим, приготовить домашний протеиновый коктейль не составляет особых трудностей. Все составляющие белкового напитка весьма распространены и полностью натуральны. Если на кухне имеется блендер, приготовление коктейля – минутное дело.

    Для того чтобы быстро расти, нужно не только правильно питаться, но и правильно тренироваться. Базовые упражнения для набора массы отлично подойдут для достижения этой цели.

    Есть различные препараты повышающие уровень тестостерона, но все ли они подойдут именно вам? Читайте подробности на нашем сайте.

    Посмотреть видео как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

    Какой вред несёт употребление протеиновых коктейлей?

    Прием белковых коктейлей обязательно стоит контролировать. Чрезмерное поступление в организм белковых структур может спровоцировать развитие патологий почек и печени.

    Кроме того, резкий отказ от употребления напитков приведет к временному сокращению мышечной массы в организме, так как организм начнёт вновь перестраиваться под другой вид потребления белков.

    Тем не менее, рациональный подход к тренировкам и употребление натуральных протеиновых коктейлей позволит снизить нагрузку на организм в процессе тренировок и быстрее достичь желаемого результата.

    gromila.net

    Лучшие коктейли для набора мышечной массы. Домашние коктейли для мышц.

    Коктейли для набора мышечной массы в домашних условиях

    Профессиональные спортсмены и те, кто стремится достичь поставленной цели, обязательно вводят в рацион своего питания коктейли для роста мышц. Любителям бодибилдинга и фитнеса они помогают увеличивать рельеф своего тела. Другими словами, коктейли для набора массы просто необходимы всем, кто мечтает хотя бы о схожести с телом Шварцнеггера.

    Почему же нельзя коктейли для мышц заменить обычным блюдом: супом или тортом? Объясняется это просто. Специально подобранные ингредиенты данного напитка великолепно усваиваются организмом. Они не только избавляют от голода, но и питают мышцы, благодаря чему становятся материалом для строительства новой мышечной ткани, а не превращаются в жир. А если коктейль для массы употреблять перед тренировкой, можно обогатить свой организм необходимыми аминокислотами.

    Приготовить коктейли для набора массы тела можно самостоятельно из имеющихся у вас продуктов.

    Но перед тем, как взяться за блендер, запомните, что  домашний коктейль  в одной порции не должен превышать 600 калорий. Идеальным вариантом будет примерно 300-400 грамм готового напитка.

    Употреблять домашний коктейль для роста мышц следует примерно за 40 минут до тренировки и сразу после нее. После посещения тренажерного зала особенно важно обогатить мышцы полезными микроэлементами. В этот момент открывается белково-углеводное окно, и коктейли для мышечной массы наилучшим образом сказываются на росте мышц. Если же вовремя не выпить напиток, вы рискуете не то, что ничего не нарастить, но и потерять в мышцах. Таким образом, эффект от тренировки значительно снижается.

    Что ж, сомнений нет, коктейли для увеличения мышечной массы необычайно важны как для профессиональных спортсменов, так и для новичков в мире бодибилдинга и фитнеса. Но возникает другой вопрос. Как сделать эффективный коктейль для мышц?

    Рецепты коктейлей для мышц

    Рецепты коктейлей для набора массы все, в основном, имеют основу из молока, кефира, сахара, йогурта и воды. Другие ингредиенты можно добавлять по вкусу.

    Яичный коктейль для мышц

    Состав:
    25 г сухого молока,
    1 яйцо,
    1 ст. л. подсолнечного масла,
    1 ст. л. простокваши или сметаны,
    лимонный сок.

    Способ приготовления: предварительно следует сварить яйцо. После этого можно измельчить в блендере все компоненты. По консистенции коктейль будет напоминать густую сметану.

    На 100 грамм напитка: 330 ккал, 13 углеводов, 23 г жиров, 14 г белков.

    Подобные рецепты коктейлей для роста мышц хороши тем, что могут заменять основной прием пищи. Их калорийность довольно высока.

    Углеводный коктейль для набора массы

    Состав:
    300 гр творога 1-2,
    2 ст. йогурта или кефир,
    1, 5 ч. л. какао порошка,
    1 ст. л. сахара,
    1 упаковка ванилина,
    100 мл воды.

    Способ приготовления: из воды, сахара и какао порошка на огне приготовить напиток. Пусть минуту покипит. После этого можно убрать с огня. По консистенции смесь будет похожа на горячий шоколад. В эту массу нужно добавить другие ингредиенты и тщательно перемешать с помощью блендера. Дать остыть.

    На 100 грамм напитка: 135 ккал, 50 г углеводов, 9 г жиров, 60 г белков.

    При желании можно немного видоизменить коктейль, добавив в него банан. Такой  банановый коктейль для набора массы невероятно вкусен.

    Молочный коктейль для мышц

    Состав:
    150 гр йогурта,
    1 банан,
    250 мл молока,
    2 ст. л. овсяных хлопьев,
    100 гр мороженого.

    Способ приготовления: все продукты перемешать в блендере.

    На 100 грамм напитка: 500 ккал, 55 г углеводов, 8 г жиров, 37 г белков.

    В такие молочные коктейли для роста мышц можно добавлять варенье, свежие фрукты и ягоды.

    Еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

    www.fitnessera.ru

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о