Кефир на ночь — польза или вред? (1 ч.)
Кефир,кефир и еще раз кефир –для похудения незаменимый продукт питания. Можете убедиться, что ни какой там томатный сок или же квашеная капуста не поможет похудеть быстрее. При всем этом похудеть можно из огромнейшей пользой, а также в свое удовольствие. Ведь мало кто откажется от стакана кефира перед сном?
Польза кефира для похудения
Известно, что в кефире мало килокалорий и он достаточно питательный. Если занялись похудением, то должны понимать, что пить кефир нужно с низкой процентностью жирности. Жир и углеводы в нем отсутствуют (что не мало важно), но есть белки, с помощью которых кефир хорошо усваивается, ним можно приструнить голод. Молочнокислые бактерии стабилизируют и поддерживают нормальную микрофлору кишечника. Это незаменимое качество кефира. Если постоянно и регулярно пить кефир, то кишечник наладит свою двигательную активность. А это хорошо поможет похудеть.
Польза кефира на ночь
А можно выпить днем? Нужно и днем, и вечером, и на ночь. Существует множество диет на кефире, в каждой рекомендуется пить кефир по 3-4 раза в сутки. Почему множество людей так привыкли к тому, что им нужно выпить кефир на ночь:
• Кефир имеет в своем составе кальций (как и многие другие продукты с молока). Он может усвоиться только тогда, когда на улице ночь. Вам нужно пополнить организм кальцием – пейте кефир перед сном.
• Если выпить кефир с ночи, то на утро он полностью переварится. Можете это ощутить, попросту появится аппетит с утра и захочется покушать. По этому можно ограничиться легеньким завтраком, как это в принципе и следует.
Как нужно употреблять кефир на ночь?
Не рекомендуется пить кефир холодным или горячим. Следует подождать, чтобы он стал комнатной температуры. Если очень хочется его подсластить, используйте сахар либо любимое варенье. Пить нужно умеренным темпом и маленькими глотками.
www.woman.ru
Кефир для похудения на ночь, можно или нет

Содержание статьи
Знакомый всем кисломолочный напиток кефир – очень часто рекомендуется многими диетическими методиками питания: он благоприятно действует на организм и даже помогает избавиться от лишнего веса.
Можно ли пить кефир на ночь
Обычно на кефире устраивают разгрузочные дни, потому как он достаточно сытный, но в то же время содержит мало калорий и жиров, а также обладает всеми полезными свойствами для стимулирования метаболизма. Благодаря этим качествам его предпочитают пить многие худеющие и спортсмены.
Польза и вред
Чтобы узнать, чем полезен кефир на ночь, нужно ознакомиться с его действиями, которые активизируются именно при употреблении данного напитка перед сном:
- В это время лучше всего усваивается калий, содержащийся в кефире;
- Нормализуется микрофлора кишечника, вследствие чего повышается иммунитет и устраняются запоры;
- Он обладает мочегонным эффектом, однако это никак не мешает полноценному ночному сну;
- Присутствующие в кефире бифидо- и лактобактерии полезны для всего организма: помогают ему восстановиться после жесткой диеты, очищают кишечник, устраняют всевозможные проблемы с ЖКТ.
Когда приносит вред кефир, выпитый перед сном:
- Если повышена кислотность желудочного сока или имеются заболевания, которые могут сопровождаться данной проблемой;
- Если человек часто страдает метеоризмом или газообразованием в кишечнике;
- При сильной диарее.
Стоит отметить, что из-за высокого содержания белков в кефире организму приходится во время сна тратить много энергии на его переработку и усвоение, и если утром человек чувствует себя плохо – значит, пить на ночь кисломолочный напиток ему все же не стоит.
Помимо употребления кефира в чистом виде, можно делать коктейли на его основе, используя следующие ингредиенты:
- Корицу;
- Отруби;
- Мед;
- Сахар;
- Чеснок;
- Оливковое масло;
- Овсянку.
Тем, кто хочет похудеть или очистить свой организм от скопления шлаков и токсинов, желательно соблюдать такие рекомендации:
- Лучше всего пить обезжиренный кефир, потому как он приносит наибольшую пользу;
- Не стоит думать, что, употребляя только кефир, получится убрать лишний вес: для этого необходимо придерживаться диеты или просто правильно питаться, иначе эффекта не будет.
Кефир на ночь для похудения: лучшие рецепты
Кефир с корицей на ночь
Этот жиросжигающий коктейль обладает поистине удивительными свойствами: ускоряет расщепление жира, улучшает пищеварение, понижает артериальное давление, поэтому он рекомендуется гипертоникам. Чтобы его приготовить, нужно использовать этот рецепт:
- 200 г кисломолочного напитка смешиваем с корицей молотой (0,5 ч. л.). Если хочется сладкого – добавляем 10 г пчелиного меда, а для усиления жиросжигающих функций стоит примешать туда же немного молотого имбиря и красного перца;
- Даем смеси постоять 10 минут, затем взбиваем простым венчиком или блендером.
Кефир с отрубями
Данный очищающий напиток можно пить как перед сном, так и утром:
- Заливаем небольшую порцию аптечных отрубей кипятком, даем постоять 20 минут;
- Добавляем кефир и перемешиваем.
Кефир с черносливом
Для эффективного очищения и избавления от запоров этот коктейль подходит лучше всего:
- Помещаем чернослив без косточек в блендер, взбиваем;
- Соединяем с кефиром.
Кефир с чесноком
При дисбактериозе, наличии паразитов или повышенном аппетите весьма эффективно действуют такие напитки:
- Давим несколько зубчиков чеснока в чеснокодавке, смешиваем с кефиром и оставляем на несколько часов в холодильнике, вечером пьем;
- Соединяем кефир и чеснок, взбиваем блендером и пьем.
Кефир с медом
Данным коктейлем можно заменить ужин, или же просто пить его перед сном для очищения:
- В 200 г кефира комнатной температуры прибавляем 1 ч. л. меда;
- Взбалтываем.
Кефир с клетчаткой
Благодаря своим очищающим функциям этот напиток позволяет вывести все токсины и шлаки, но, кроме этого, он укрепляет иммунитет и стимулирует метаболизм:
- 2 ст. л. аптечной клетчатки смешиваем с 200 г кефира;
- Даем настояться 10 минут, затем употребляем.
Кефир с сахаром на ночь для похудения
Несмотря на столь необычное для диетического напитка сочетание, он тоже активно используется для снижения веса:
- Перемешиваем 200 г 1%-ного кефира с 1 ч. л. сахара, экстрактом ванили (2 капли) и щепоткой коричного порошка;
- Размешиваем и пьем.
Кефир с оливковым маслом
По праву, самым лучшим очищающим средством считается именно это:
- Разогреваем до теплого состояния 200 г кефира в микроволновке;
- Прибавляем к нему 1 ч. л. масла оливы.
Кефир с яблоком
Этот легкий коктейль способен быстро избавить от запоров и вывести вредные вещества:
- Натираем на терке яблоко, предварительно очистив его от семян и кожуры;
- Смешиваем с кисломолочным напитком.
Кефир с лимоном
При повышенном аппетите и привычке кушать перед сном можно утолить голод, если действовать следующим образом:
- Съедаем половинку очищенного лимона;
- Запиваем все кефиром.
Овсянка с кефиром на ночь
Ввиду особой сытности данного блюда рекомендуется заменять им полноценный ужин:
- 3 ст. л. геркулеса заливаем 200 г обезжиренного кефира;
- Даем постоять 5 минут, после чего перекручиваем блендером.
Выводы, результаты и отзывы врачей
Если нет противопоказаний, врачи советую пить кисломолочные напитки перед сном абсолютно всем, ведь даже один стакан кефира на ночь результаты дает самые превосходные:
- Улучшается пищеварение;
- Очищается кишечная микрофлора;
- Интенсивнее снижается вес.
Опыт наших читателей
Маргарита, 28 лет:
«Больше месяца сидела на диете, но эффекта от нее практически не было. Решила пить кефир с корицей перед сном, и была весьма удивлена – вес стал снижаться гораздо быстрее, и за 2 недели я скинула 5 кг»
Анастасия, 34 года:
«Мне помог похудеть именно кефир: я пила его на ночь, смешивая с клетчаткой. Результат – минус 11 кг за месяц»
Валентина, 39 лет:
«Долго не могла похудеть, но когда начала на ночь пить кефир, мне удалось скинуть 10 кг за месяц. К слову, я его ни с чем не смешивала – видимо, просто был замедлен метаболизм»
Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.
Кефир для похудения на ночь
Оцените статьюwww.jirabas.ru
Можно ли пить кефир на ночь для похудения?
Врачи и диетологи рекомендуют употреблять на ночь кефир, так как он благоприятно воздействует на организм.
Практика показывает, что с помощью этого продукта можно похудеть. Несмотря на это настоятельно рекомендуется ознакомиться со свойствами и возможными противопоказаниями кефира перед применением.
Польза кефира для организма
Польза данного продукта заключается в следующем:
- Ускорение обмена веществ.
- Нормализация работы органов пищеварения.
- Восстановление микрофлоры кишечника.
- Повышение иммунной системы.
- Устранение болезней желудочно-кишечного тракта.
- Насыщение организма полезными веществами, витаминами.
- Подавление чувства голода, снижение аппетита.
Можно ли похудеть таким образом?
С помощью данного продукта действительно можно избавиться от лишних килограммов. Кефир значительно ускоряет метаболизм, выводит лишнюю жидкость, вредные вещества из организма. Он дарит чувство сытости, поэтому человек уменьшает порции блюд. Внутренние процессы активизируются, что приводит к естественному расщеплению подкожного жира.
Компоненты, входящие в состав кефира, приводят в норму работу желудочно-кишечного тракта. Шлаки, токсины, жиры не задерживаются в организме, а выводятся из него. Самочувствие человека благодаря этому значительно улучшается.
Благодаря усиленной работе пищеварительной системы, ускорению обмена веществ и очищению организма происходит эффективное похудение. Оно осуществляется без стресса, человек достаточно просто переносит диету.
Вред и противопоказания
Несмотря на эффективность и пользу кефира, существуют противопоказания:
- Повышенная кислотность желудка.
- Диарея.
- Гастрит.
- Почечная недостаточность.
- Повышенное газообразование.
Причиняет вред кефир только при наличии противопоказаний, либо при увеличении рекомендуемой дозировки. В этом случае появляются тошнота, головокружение, рвота, сонливость, снижение работоспособности, сыпь и зуд кожного покрова. При появлении данных недугов следует прекратить прием кефира, обратиться за помощью к врачу. При следовании инструкции таких явлений не возникнет.
Рецепты и способы применения
Применять кефир можно различными способами, смешивая его с определенными продуктами. Некоторые рецепты способны ускорить процесс похудения.
Кефир с корицей
Такой рецепт оказывает благоприятное воздействие на организм. Подавляется чувство голода, ускоряется метаболизм, активируется процесс сжигания жировых отложений. Данный напиток помогает очистить организм от шлаков и токсинов, улучшает работу почек. Этот продукт, употребляемый перед сном, поможет скинуть до 3 килограммов в неделю.
Готовится напиток очень просто:
- Нужно смешать нежирный кефир в количестве одного стакана и половину чайной ложки корицы.
- Напиток надо выпить за 20 минут до сна.
- Такой напиток можно употреблять и в течение дня между приемами пищи, либо на полдник.
Гречка, залитая кефиром
Данный рецепт можно употреблять в течение дня, а не только перед сном. С помощью такого блюда ускоряется процесс пищеварения, организм наполняется витаминами, полезными веществами, пропадает чувство голода. Гречка нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Это блюдо поможет скинуть за неделю от 2 до 4 килограммов.
Готовится блюдо очень просто:
- Перед сном переедать нельзя, поэтому готовится небольшое количество каши.
- Смешивают 3 столовые ложки гречневой крупы и стакан нежирного кефира. Промытую крупу надо залить кефиром и оставить на 5-6 часов.
- Лучше делать это днем, чтобы к вечеру блюдо было готовым.
- После смешения продуктов нужно подождать 20 минут, затем блюдо убирают в холодильник, чтобы оно не испортилось.
- За 5-6 часов крупа набухнет, получится каша на кефире, которая отлично подходит для перекуса перед сном.
- Разрешается кушать такое блюдо за час до сна.
С сахаром
Такой напиток устраняет чувство голода, помогает ускорить метаболизм. Однако специалисты не рекомендуют часто употреблять кефир с сахаром, так как переизбыток сахара негативно воздействует на организм. может привести к увеличению уровня сахара в крови. Поможет скинуть за неделю до 2 килограммов.
Готовить напиток очень просто:
- Стакан нежирного кефира смешивают с чайной ложкой сахара.
- Сахар надо как следует размешать.
- Напиток выпивают за 20 минут до сна.
С лимоном
Данный напиток является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Цитрусовый продукт способствует стимулированию работы пищеварительной системы. Он выводит из организма вредные вещества, помогает в расщеплении жира. Напиток можно употреблять в течение дня и перед сном. Если употреблять этот напиток на ночь в течение недели, можно похудеть на 3-4 килограмма.
Готовится он довольно просто:
- Стакан нежирного кефира смешивают со столовой ложкой сока лимона.
- Напиток надо выпить за 10 минут до сна.
- Если употреблять его в течение дня, лучше делать это между приемами пищи. Допускается до 3 стаканов напитка в день.
С отрубями
Один из самых популярных продуктов, употребляемых худеющими на ночь. Отруби содержат клетчатку, белок, питают организм нужными веществами. В сочетании с кефиром они ускоряют обмен веществ, восстанавливают здоровье кишечника, притупляют голод. Употребляя такой продукт в течение недели, можно избавиться от 2 до 4 килограммов.
Для приготовления продукта надо следовать инструкции:
- Стакан нежирного кефира смешивают с одной столовой ложкой отрубей.
- Готовый напиток выпивают за 30 минут до сна.
- Очень полезно употреблять такой продукт не только перед сном, но и во время полдника, чтобы не съесть много на ужин.
С куркумой
Куркума отлично сочетается с молочными продуктами. Смешивая этот продукт с кефиром, человек получает напиток, который налаживает работу органов пищеварительной системы, ускоряет обмен веществ, выводит токсины и шлаки. Куркума питает организм витаминами, полезными веществами.
Чтобы приготовить напиток для похудения, нужно следовать схеме:
- Кефир низкой жирности смешивают со столовой ложкой куркумы.
- Нужно чтобы напиток настоялся 3-5 минут, затем его можно употреблять.
- Выпивают напиток за 30 минут до сна.
Если употреблять напиток в течение недели перед сном, можно похудеть на 2-3 килограмма.
С сельдереем
Сельдерей является уникальным продуктом, который стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает вывести из организма вредные вещества.
Он способен повышать иммунитет человека, подавлять воспалительные процессы.
В нем мало калорий, так что человек не наберет вес, употребляя такой продукт.
Если употреблять смесь сельдерея и кефира перед сном, можно потерять 4 килограмма за неделю.
Приготовить напиток для похудения просто:
- Нужно измельчить в блендере 2 стебля сельдерея.
- Полученную кашицу смешивают с половиной стакана нежирного кефира.
- Должен получится светло-зеленый напиток. Его выпивают сразу.
- Лучше употреблять средство за 30-40 минут до сна.
С яблоком
Одно из самых вкусных и полезных сочетаний. Яблоки насыщают организм витаминами, нормализуют работу органов пищеварительной системы, улучшают самочувствие человека. Кефир усиливает эффект яблок, способствуя выведению вредных веществ из организма. Если употреблять коктейль из яблок и кефира на ночь, можно за неделю похудеть от 1 до 3 килограммов.
Приготовить напиток просто:
- В блендере нужно измельчить одно небольшое яблоко.
- Кашицу смешивают с 1/3 стакана нежирного кефира.
- Напиток готов к употреблению, его следует пить за 20 минут до сна.
- Сахар добавлять в этот напиток нельзя.
- Яблоки можно использовать любого цвета.
Мнения врачей
Кефир, по мнению врачей, является полезным продуктом, который помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Он ускоряет обмен веществ, приводит в норму работу органов пищеварительной системы, устраняет недуги. Врачи говорят, что сразу после употребления кефира происходит активизация различных систем организма. Происходит насыщение организма витаминами, каждая клетка получает нужное питание. Жир не откладывается, а выводится из организма. Восстанавливается здоровая микрофлора кишечника.
Врачи отмечают, что кефир в сочетании с другими продуктами усиливает эффективность. Постепенно расщепляется жировая прослойка, выводятся вредные вещества. Именно поэтому человек худеет. Происходит это без стресса для организма. По мнению врачей, кефир является отличным средством для борьбы с лишним весом. Он не причиняет вреда, употреблять его можно смело перед сном. Ощутимый результат достигается всего за неделю.
Отзывы худеющих
Кефир получил большую популярность среди худеющих. Его употребляют как в течение дня, так и на ночь. Этот продукт является уникальным, так как способствует оздоровлению организма, выведению вредных веществ. Постепенно лишний вес пропадает. Отзывы о кефире только положительные. Худеющие признаются, что смогли достичь желаемых результатов всего за одну неделю. Готовить напитки на основе кефира и сопутствующих продуктов предельно просто и быстро.
Кроме того, напитки на основе кефира являются не только полезными, но и вкусными. Худеющие признаются, что с удовольствием принимали такие коктейли. Лишний вес ушел практически сразу, самочувствие улучшилось.
Анастасия, 37 лет, Иркутск: «Лишние килограммы не давали мне покоя. Очень расстраивалась всякий раз, когда смотрелась в зеркало. Понимала, что нужно как-то бороться с лишним весом. В интернете искала средство для похудения, но к препаратом отношусь с опаской.
Нашла рецепты напитков на основе кефира, прочитала об их высокой эффективности. Употребляла на ночь в течение недели. За это время похудела на 3 килограмма. Очень понравился рецепт из кефира и яблок. Невероятно вкусный и эффективный. Всем советую».
Марина, 23 года, Москва: «Давно искала эффективное средство против лишних килограммов. Боялась употреблять таблетки из-за побочных эффектов. Подруга рассказала о кефире, что употребляет его перед сном. Ей удалось добиться стройности именно таким образом.
Решила последовать ее примеру. Перед сном пила кефир, смешивала его с сельдереем. Через неделю скинула 2 килограмма. Вес ушел без труда. Буду и дальше принимать этот продукт. Очень довольна результатом, мое состояние улучшилось».
Екатерина, 34 года, Екатеринбург: «Нарушился обмен веществ. Неправильное питание привело к дискомфорту в животе и лишнему весу. Понимала, что с этим надо как-то бороться. Сестра посоветовала принимать перед сном кефир. Это просто и эффективно.
Сначала не верила, что это поможет, но решила попробовать. Мне очень понравился рецепт из кефира и лимона. Дискомфорт в животе исчез на третий день, постепенно стала чувствовать себя лучше. За неделю скинула 4 килограмма. Не ожидала настолько высокой эффективности. Всем советую этот продукт для похудения».
Кефир является оптимальным продуктом для борьбы с лишними килограммами. Он прост в применении, эффективен, обладает комплексным действием. Принимая его перед сном, человек сможет похудеть без особого труда, нормализует обмен веществ.
fitslife.ru
Кефир для похудения, 🥛 способствует ли кефир на ночь похудению, отзывы
Пить кефир для похудения – довольно популярная стратегия и среди диетологов, и среди обычных женщин. Пожалуй, кефирная диета – самый популярный способ быстрого снижения веса. Причем, врачи «советской школы» часто пропагандируют кефирные дни как натуральный и безопасный способ ликвидации последствий переедания. Однако существуют и другие, менее жесткие варианты похудения с помощью кефира. В любом случае, разнообразить свой рацион не помешает никому.
Полезные свойства кефира для похудения
Часто говорят, что главное полезное свойство кефира для худеющих – это его низкая калорийность. В 100 мл продукта, в зависимости от жирности от 30 до 56 ккал:
- Для похудения рекомендуют обезжиренный или однопроцентный кефир, если вы используете растительное масло в своей диете,
- или даже 2,5% продукт, если количество других жиров в рационе ограничено.
Однако главный плюс кефира – вовсе не в низкой калорийности или освежающем вкусе. Этот продукт содержит бактерии-пребиотики. Большинство наших проблем с низкокалорийной диетой, богатой овощами, обусловлено именно нарушенной флорой кишечника. Употребляя кефир, вы позволяете своему ЖКТ работать эффективно. А ведь именно в кишечнике усваиваются многие витамины и происходит окончательное переваривание полезных для метаболизма жиров.
Если вы пьете кефир регулярно, можете быть спокойны относительно таких проблем как вздутие и метеоризм при повышенном употреблении овощей и фруктов. Часто именно этот продукт помогает нам подружиться с классическим рационом для снижения веса.
Кроме того, кефир содержит некоторое количество белка, совершенно не лишнего в любом рационе для снижения веса. Протеины этого продукта считаются легкоусвояемыми, и их употребление поможет сбалансировать любой низкокалорийный рацион. Однако употреблять кефир следует правильно, и, что называется, без фанатизма.
Какой кефир лучше для похудения
Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.
Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.
Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.
Рецепты кефирных коктейлей для похудения
- 250 мл кефира 1%, 1 чайная ложечка меда или аналогичное количество сиропа шиповника, 1 столовая ложка отрубей порошковых (пшеничные либо овсяные), половина чайной ложки молотой корицы. Ингредиенты перемешать. Пить в качестве второго завтрака, либо как замену «второму», позднему ужину. Считается, что данный напиток способствует уменьшению аппетита;
- 250 мл кефира 1%, половина банана, 200 г ягод (черника, малина, клубника, можно замороженные варианты). Все ингредиенты перемешать в блендере, можно добавить немного корицы, использовать в качестве замены первого завтрака;
- 250 мл кефира, 1 чайная ложка обычного кофе с кофеином, половина чайной ложки какао, 1 банан. Использовать в качестве замены завтрака, особенно тем, кто испытывает проблемы с употреблением завтрака.
Чем полезен кефир на ночь для похудения
Популяризовала рецепт «кефир на ночь для похудения» небезызвестная Маргарита Васильевна Королева. Она считает, что единственный допустимый вариант ужина после 19.00 – это стакан кефира. Причем напиток должен быть максимально нежирным, и его следует не быстро пить, а медленно съедать чайной ложкой.
Польза от употребления кефира на ночь при похудении двойная:
- Прежде всего, небольшое количество белка, употребленное на ночь, способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, стакан кефира как минимум менее калориен, чем обычные продукты.
- А еще бифидо и лактобактерии лучше усваиваются на относительно пустой желудок.
Поэтому стакан кефира на ночь хорошо работает с теми, кто мало ест вечером.
В общем, кефир является неплохим продуктом для худеющих, но совершенно не обязательно зацикливаться на монодиетах на его основе.
Кефирная диета на 3 дня
Эта экспресс-диета помогает за три дня освободиться от 3−5 кг. Ее суть достаточно проста: в течение указанного срока требуется пить кефир. За день нужно употреблять около 2 литров кисломолочного продукта, равномерно разделив его на требуемое количество трапез.
Тем, кому трудно выдержать такую диету, разрешается включить в рацион до 1 кг низкокалорийных овощей, ягод или фруктов. Общее их количество также нужно равномерно распределить на 3 дня.
Основным минусом кефирной диеты, рассчитанной на три дня, является однообразное меню. Кроме того, возможны побочные эффекты в виде вздутия живота, расстройства стула. Как свидетельствуют отзывы, трехдневная диета на кефире имеет высокую эффективность и помогает убрать несколько килограммов за кратчайший срок. Правда, выдержать ее смогут немногие.
Кефирная диета на 7 дней
Как утверждают похудевшие, кефирная диета на неделю действительно помогает освободиться от лишней массы тела. Причем некоторые из них заверяют, что смогли похудеть на 10 кг всего за 7 дней, не прилагая особых усилий.
Основные правила:
- кефир считается основой рациона, он должен содержать 1% либо 2,5% жирности, дополнительно разрешается употреблять низкокалорийные продукты с большим содержанием белка;
- строгий график – дробное питание (до 6 раз в день), трапезы через равные интервалы;
- поддержание водного баланса – требуется пить до 2 литров чистой воды без газа в день, зеленый чай без добавления сахара, травяные настои;
- для приготовления дополнительных блюд запрещено использовать соль, чтобы улучшить вкусовые качества, можно применить зелень, базилик и другие натуральные специи и травы.
Меню на неделю представлено ниже:
- Понедельник. Отварная либо запеченная в духовом шкафу картошка (не более 400 г). Кефир (2 л).
- Вторник. Обезжиренный творог (400 г). Кефир (2 л).
- Среда. Кисло-сладкие фрукты (до 400 г). Кефир (2 л).
- Четверг. Филе курицы в отварном виде (400 г). Также можно заменить его отварным филе индейки, употребив в таком же количестве. Кефир (2 л).
- Пятница. Кисло-сладкие фрукты (до 400 г). Кефир (2 л).
- Суббота. Чистая вода без газа, зеленый чай без добавления сахара (до 2 л).
- Кисло-сладкие фрукты (до 400 г). Кефир (2 л).
Второй вариант диеты отличается от первого тем, что два фруктовых дня заменены на мясные (отварная грудка курицы или индейки в количестве 400 г).
Указанный объем продуктов нужно равномерно распределить на весь день.
На заметку! Существует еще один вариант недельной кефирной диеты, который называется «голодной». Ее суть состоит в том, чтобы придерживаться стандартной схемы, описанной выше, но уменьшить количество вспомогательных ингредиентов до 100 г.
Кефирная диета на 9 дней
Если воспользоваться представленным вариантом кефирной диеты, можно запросто похудеть на 7 кг всего за девять дней.
Она условно поделена на 3 этапа, продолжительность каждого – 3 дня:
- Пить кефир 1% в неограниченных объемах. Также за данный период разрешено съесть 100 г гречневой каши, сваренной без добавления соли, молока, сахара, масла и иных продуктов.
- Продолжить пить кефир 1% жирности, но, вместо гречневой каши, необходимо включить в состав меню вареное куриное филе. Его также достаточно 100 г.
- Пить кефир 1% жирности в любых объемах, а также есть кислые яблоки зеленого цвета (сколько угодно).
Стоит отметить, что кефирная диета на 9 дней сравнительно жесткая, поэтому выдержать ее сможет далеко не каждый. Зато те, кто оказался сильнее чувства голода, смогут похвастаться красивыми формами.
Видео: кефир для похудения
Читайте также на Азбуке Диет:
Фитнес-тренер Елена Селиванова – для http://www.AzbukaDiet.ru/.
Употребляете ли вы кефир для похудения?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.Да 76%, 13 голосов
13 голосов 76%
13 голосов — 76% из всех голосов
Редко 18%, 3 голоса
3 голоса 18%
3 голоса — 18% из всех голосов
Нет 6%, 1 голос
1 голос 6%
1 голос — 6% из всех голосов
Всего голосов: 17
2 августа 2018
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.www.azbukadiet.ru
польза и вред, можно ли пить, рецепты, отзывы, результаты
Знакомый всем кисломолочный напиток – кефир – очень часто рекомендуется многими диетическими методиками питания: он благоприятно действует на организм и даже помогает избавиться от лишнего веса.
Обычно на кефире устраивают разгрузочные дни, потому как он достаточно сытный, но в то же время содержит мало калорий и жиров, а также обладает всеми полезными свойствами для стимулирования метаболизма. Благодаря этим качествам его предпочитают пить многие худеющие и спортсмены.
Польза и вред
Чтобы узнать, чем полезен кефир на ночь, нужно ознакомиться с его действиями, которые активизируются именно при употреблении данного напитка перед сном:
- В это время лучше всего усваивается калий, содержащийся в кефире;
- Нормализуется микрофлора кишечника, вследствие чего повышается иммунитет и устраняются запоры;
- Он обладает мочегонным эффектом, однако это никак не мешает полноценному ночному сну;
- Присутствующие в кефире бифидо- и лактобактерии полезны для всего организма: помогают ему восстановиться после жесткой диеты, очищают кишечник, устраняют всевозможные проблемы с ЖКТ.
Когда приносит вред кефир, выпитый перед сном:
- Если повышена кислотность желудочного сока или имеются заболевания, которые могут сопровождаться данной проблемой;
- Если человек часто страдает метеоризмом или газообразованием в кишечнике;
- При сильной диарее.
Стоит отметить, что из-за высокого содержания белков в кефире организму приходится во время сна тратить много энергии на его переработку и усвоение, и если утром человек чувствует себя плохо – значит, пить на ночь кисломолочный напиток ему все же не стоит.
Помимо употребления кефира в чистом виде, можно делать коктейли на его основе, используя следующие ингредиенты:
- Корицу;
- Отруби;
- Мед;
- Сахар;
- Чеснок;
- Оливковое масло;
- Овсянку.
Тем, кто хочет похудеть или очистить свой организм от скопления шлаков и токсинов, желательно соблюдать такие рекомендации:
- Лучше всего пить обезжиренный кефир, потому как он приносит наибольшую пользу;
- Не стоит думать, что, употребляя только кефир, получится убрать лишний вес: для этого необходимо придерживаться диеты или просто правильно питаться, иначе эффекта не будет.
Кефир с корицей на ночь
Этот жиросжигающий коктейль обладает поистине удивительными свойствами: ускоряет расщепление жира, улучшает пищеварение, понижает артериальное давление, поэтому он рекомендуется гипертоникам. Чтобы его приготовить, нужно использовать этот рецепт:
- 200 г кисломолочного напитка смешиваем с корицей молотой (0,5 ч. л.). Если хочется сладкого – добавляем 10 г пчелиного меда, а для усиления жиросжигающих функций стоит примешать туда же немного молотого имбиря и красного перца;
- Даем смеси постоять 10 минут, затем взбиваем простым венчиком или блендером.
Кефир с отрубями
Данный очищающий напиток можно пить как перед сном, так и утром:
- Заливаем небольшую порцию аптечных отрубей кипятком, даем постоять 20 минут;
- Добавляем кефир и перемешиваем.
Кефир с черносливом
Для эффективного очищения и избавления от запоров этот коктейль подходит лучше всего:
- Помещаем чернослив без косточек в блендер, взбиваем;
- Соединяем с кефиром.
Кефир с чесноком
При дисбактериозе, наличии паразитов или повышенном аппетите весьма эффективно действуют такие напитки:
- Давим несколько зубчиков чеснока в чеснокодавке, смешиваем с кефиром и оставляем на несколько часов в холодильнике, вечером пьем;
- Соединяем кефир и чеснок, взбиваем блендером и пьем.
Кефир с медом
Данным коктейлем можно заменить ужин, или же просто пить его перед сном для очищения:
- В 200 г кефира комнатной температуры прибавляем 1 ч. л. меда;
- Взбалтываем.
Кефир с клетчаткой
Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
Благодаря своим очищающим функциям этот напиток позволяет вывести все токсины и шлаки, но, кроме этого, он укрепляет иммунитет и стимулирует метаболизм:
- 2 ст. л. аптечной клетчатки смешиваем с 200 г кефира;
- Даем настояться 10 минут, затем употребляем.
Кефир с сахаром на ночь для похудения
Несмотря на столь необычное для диетического напитка сочетание, он тоже активно используется для снижения веса:
- Перемешиваем 200 г 1%-ного кефира с 1 ч. л. сахара, экстрактом ванили (2 капли) и щепоткой коричного порошка;
- Размешиваем и пьем.
Кефир с оливковым маслом
По праву, самым лучшим очищающим средством считается именно это:
- Разогреваем до теплого состояния 200 г кефира в микроволновке;
- Прибавляем к нему 1 ч. л. масла оливы.
Кефир с яблоком
Этот легкий коктейль способен быстро избавить от запоров и вывести вредные вещества:
- Натираем на терке яблоко, предварительно очистив его от семян и кожуры;
- Смешиваем с кисломолочным напитком.
Кефир с лимоном
При повышенном аппетите и привычке кушать перед сном можно утолить голод, если действовать следующим образом:
- Съедаем половинку очищенного лимона;
- Запиваем все кефиром.
Овсянка с кефиром на ночь
Ввиду особой сытности данного блюда рекомендуется заменять им полноценный ужин:
- 3 ст. л. геркулеса заливаем 200 г обезжиренного кефира;
- Даем постоять 5 минут, после чего перекручиваем блендером.
Если нет противопоказаний, врачи советую пить кисломолочные напитки перед сном абсолютно всем, ведь даже один стакан кефира на ночь результаты дает самые превосходные:
- Улучшается пищеварение;
- Очищается кишечная микрофлора;
- Интенсивнее снижается вес.
Опыт наших читателей
Маргарита, 28 лет:
«Больше месяца сидела на диете, но эффекта от нее практически не было. Решила пить кефир с корицей перед сном, и была весьма удивлена – вес стал снижаться гораздо быстрее, и за 2 недели я скинула 5 кг»
Анастасия, 34 года:
«Мне помог похудеть именно кефир: я пила его на ночь, смешивая с клетчаткой. Результат – минус 11 кг за месяц»
Валентина, 39 лет:
«Долго не могла похудеть, но когда начала на ночь пить кефир, мне удалось скинуть 10 кг за месяц. К слову, я его ни с чем не смешивала – видимо, просто был замедлен метаболизм»
happy-womens.com
Кефир на ночь для похудения: советы и отзывы
Для успешного похудения можно лишать себя множества радостей чревоугодия, а можно просто знать, что есть, чтобы похудеть. К таким нужным продуктам относится, например, кефир. Давайте разберемся, полезен ли кефир на ночь для похудения и как его нужно употреблять.
Диет с кефиром существует много: самая знаменитая — семидневная, при которой получается быстро скинуть от пяти до семи килограммов, еще есть разгрузочные дни и множество других. Но можно не придерживаться диет и просто пить кефир на ночь для похудения хоть и не такого быстрого, как при диете, однако этого достаточно для поддержания хорошей формы, а ущерба здоровью точно не будет. Разумеется, пить его стоит без сахара или варенья, но есть другие вкусные и вместе с тем диетические варианты.
Очень эффективно пить кефир вместо ужина для похудения: отзывы утверждают, что такой способ дает самое быстрое похудение. Источник: Flickr (Lavkalavka_Photo)
В чем польза кефира?
Во-первых, это легкоусвояемые белки, необходимые для похудения. Во-вторых, кефир перед сном для похудения работает и как мочегонное, и как безвредное слабительное. Также он богат лактобактериями, которые и обмен веществ с весом нормализуют, и на состоянии кишечной микрофлоры сказываются лишь положительно. Это, в свою очередь, способствует тому, чтобы пища усваивалась хорошо, благодаря чему и кушать меньше хочется, а значит — ночь пройдет без внеплановых походов к холодильнику. Есть и другие плюсы — так, стакан кефира на ночь помогает бороться со шлаками и токсинами.
Но и это не все: в молочнокислом продукте много микроэлементов, еще он улучшает качество сна, успокаивающе воздействуя на организм.
Правда, не обошлось без недостатков, хоть и незначительных. Так, кефир с сахаром (или без) на ночь для похудения получает негативные отзывы из-за того, что утром могут сильно болеть мышцы. В этом виноваты все те же белки. Кроме того, кефир вечером для похудения не рекомендован при повышении кислотности и непереносимости молока, а также изжоге.
Какой выбирать продукт
В первую очередь, не самый жирный. Если однопроцентный найти не можете, то подойдет и 2,5%.
Кроме того, хорошо, если это натуральный продукт, который хранить можно до одной недели. Впрочем, сегодня в аптеках продаются закваски для кефира, поэтому напиток вы сможете сделать даже сами.
А именно на ночь его пить стоит вот по каким причинам:
- Это огромная польза для костей, зубов и волос, ведь именно ночью лучше всего усваивается кальций.
- Утром проще будет опорожнять кишечник.
- В напитке есть триптофан, который поможет расслабиться.
- Молочнокислые бактерии намного лучше работают при пустом желудке.
Важно! Как слабительное работает лишь свежий напиток, а вот двухдневный уже только крепит.
Как его пить: рецепты и варианты
Очень эффективно пить кефир вместо ужина для похудения: отзывы утверждают, что такой способ дает самое быстрое похудение, поэтому вечером вместо сладостей лучше выпить кефир с сахаром на ночь. Для более быстрого похудения сахар лучше убрать. Если вы пьете кефир вместо ужина, отзывы рекомендуют делать это после семи вечера и употреблять молочнокислый напиток медленно. Чтобы кушать точно не хотелось, пейте около 750 мл.
А еще его можно пить вечером в виде коктейлей, при этом кушать последний раз лучше все равно часа за 4 до отправления в кровать.
А уж рецептов коктейлей есть немало:
- Так, известен такой напиток, как кефир с лимоном на ночь для похудения. Говорят, что с его помощью убрать можно чуть ли не полкило за одну ночь. Но снова-таки: при гастрите, изжоге и повышении кислотности лучше про данный напиток забыть. Остальным же советуют на 250 мл напитка добавлять столовую ложку цитрусового сока.
- Еще один хороший коктейль готовят из стакана кисломолочного напитка, половины чайной ложечки корицы. Для большего эффекта и пряного вкуса стоит добавить мед (5 г) плюс щепоточку имбиря и красного перчика.
- При проблемах с работой кишечника, добавляйте в напиток чернослив. Этот плод не только поможет стать стройнее, но и спасет от авитаминоза, понизит холестерин. Просто помещаем горстку чернослива в блендер, размалываем и заливаем кефиром. Это похоже на йогурт, но полезнее. При диабете напитком злоупотреблять не стоит.
- Непривычно, но можно делать коктейль и с маслом: на 250 мл кисломолочного продукта (температура комнатная) добавляем масло оливковое или льняное (15-20 г) и употребляем перед самым сном.
- Еще более необычный рецепт — можно добавить чеснок: один измельченный зубчик на те же 250 мл. Такой коктейль не советуют пить при гастритах с язвами.
- Вместо ужина попробуйте пить смузи из 60 г овсяных хлопьев и «нулевого» кефира. Все смешивается в блендере, а по настроению можно добавить фрукты или ягоды.
Кроме того, в коктейль перед сном советуют добавлять клетчатку или отруби — это улучшает пищеварение и не имеет противопоказаний.
В коктейль перед сном советуют добавлять клетчатку или отруби — это улучшает пищеварение и не имеет противопоказаний.Источник: Flickr (Tanya_Reihil)
Отзывы
Ася, 26 лет
«На стезю похудения встала именно тогда, когда начала пить на ночь кефир с корицей и имбирем. Не помню, удалось ли мне тогда убрать лишние килограммы, но метаболизм улучшился, это точно».
Ника, 33 года
«Я пила коктейль с соком лимона: на один стакан кефира столовая ложечка сока. Реально, за ночь наступал отвес грамм в 300, а порой и 400, но я понимаю, что это была просто лишняя жидкость. Мне и этого достаточно, ведь отечность — моя давняя проблема. С клетчаткой еще пробовала – тоже ничего так».
Алена, 28 лет
«Иногда я на неделю–другую заменяю ужин кефиром, где-то по пол-литра пью. Я очень довольна результатом: животик уходит, прыщики тоже, а как от этого настроение улучшается!»
Нужно ли пить кефир на ночь для похудения? Каждый на этот вопрос ответит сам, но в нем определенно есть все, что нужно для стройности фигуры. Главное — выбирать напиток правильно: натуральный, самый нежирный и свежий.
Видео по теме
anutkina.info
Полезно ли пить кефир на ночь для похудения и не только
Здравствуйте, дорогие читатели блога! Ходят слухи, что кисломолочные напитки весьма полезны для худеющих женщин и тех, кто желает обрести нежный цвет лица и улучшить пищеварение. А некоторые источники деловито объявляют, что вечерний прием кефира – панацея в плане потери веса.
Что ж, предлагаю разобраться, полезно ли пить кефир на ночь.
к оглавлению ↑
Плюсы лёгкого кисломолочного «ужина»
Сложно сказать, что этот напиток может быть вреден при позднем приеме. Скорее, он даже пойдёт на пользу. Кефир перед сном:
- Поможет заснуть (в нем, как и во всех молочных продуктах есть триптофан, который ночью преобразуется в гормон сна мелатонин). Казалось бы, тогда можно принимать перед сном любой молочный продукт – нет, для этой цели лучше всего кисломолочные продукты, так как они полупереваренные (часть веществ уже обработали содержащиеся в них полезные бактерии). Согласитесь, давать пищеварительной системе дополнительную работу на ночь не стоит. Поэтому, хоть молоко или творог и содержат триптофан, но кефир предпочтительнее.
- Спасает при запорах. Впрочем, как и выпитый натощак в другое время. Натощак – основное условие, чтобы кефир принес пользу для кишечника. Иначе все кисломолочные бактерии, о которых так красиво рассказывает реклама, просто переварятся в желудке и в кишечник уже не попадут.
- Способен заглушить голод, если он появился перед сном. Всё-таки уснуть голодным под силу не каждому. Этот напиток намного лучше булочек или другой вредной пищи.

Кефир — это практически единственный вариант пищи, разрешенной в любое время суток.
к оглавлению ↑
Можно ли похудеть, употребляя кисломолочные напитки перед сном
Вечерний прием нашего кисломолочного напитка хорош для похудения только в том случае, если раньше вы ели на ночь, а теперь вместо этого пьете кефир.
И это не отменяет обязательного дефицита калорий в рационе за день – если весь день чревоугодничать, а на ночь пить кефир, то похудеть не получится. На диете сидеть не обязательно, но калораж сократить стоит.
Хорошими добавками к нашему напитку будут отруби, другие виды клетчатки, корица.
В любом случае, практически во всех продуктах (и кисломолочные напитки — не исключение) есть углеводы. Они поднимают уровень сахара, в ответ вырабатывается инсулин, и пока он в крови, не может вырабатываться гормон сна. А он отвечает за наше обновление и восстановление. Поэтому когда мы каждый день едим на ночь, мы полноценно не обновляемся, не отдыхаем и стареем раньше времени. Вот почему так вредно есть перед сном!
к оглавлению ↑
Что можно добавить для вкуса
Получается, чем меньше в добавках к вечернему кефиру углеводов, тем лучше:
- с отрубями, клетчаткой, специями (корица, куркума, имбирь), огурцом – идеально;
- с яблоком, лимоном, киви – вполне допустимо;
- с толокном, семенами льна в виде льняной муки – тоже неплохо;
- с бананом, свеклой, черносливом, курагой – нежелательно, углеводов уже куда больше;
- сладкий (с сахаром или медом) – недопустимо, и это ни в коем случае не вариант для каждого дня.
Если ставить вопрос немного под иным углом, то лучше употреблять кефир всё-таки не перед сном, а утром. Хороший завтрак, в особенности с клетчаткой. Вечерний прием напитка имеет смысл только в том случае, если вы действительно проголодались. Такая пища обойдется организму легче, чем печенье с чаем, правда?

Можно выпить немного кефира и съесть ОДИН диетический хлебец — пусть это будет поздний, но зато легкий ужин.
к оглавлению ↑
Сколько кефира можно в позднее время?
- Во избежание отеков, к которым приводит излишняя вода перед сном, рекомендуется не больше стакана жидкости. Да-да, кефир — тоже жидкость, несмотря на его манящую белую густоту и кисловатый привкус. Женщины больше склонны к накоплению лишней воды, поэтому нам, девочкам, можно обойтись даже половиной стакана.
- Некоторые, искренне полагая, что от кисломолочного вреда не будет (ну а как же, только полезные свойства), с голодухи поглощают целый литр. Остановитесь и больше так не делайте! Ведь в литре целых 500+ килокалорий, а это полноценный обед. Так и поправиться недолго!
- Обезжиренный он или нет, большого значения не имеет, если пить не больше стакана. Наоборот, из напитка жирностью 1-3,2 % усваиваются витамины и кальций. Из обезжиренного – нет. Подробнее о том, какой кефир лучше пить и почему, читайте по ссылке.
к оглавлению ↑
Несколько вкусных рецептов для тех, кто любит кефир (большинство подойдут и на ночь)
к оглавлению ↑
Ягодный коктейль
Нам понадобится 1 л кефира, один апельсин, банан, пригоршня ягод (черника, смородина, клубника – любые, какие хотите). Ягоды моем, банан чистим и режем на дольки, из апельсина выжимаем сок (можно просто выдавить вручную). Складываем все это богатство в миксер и взбиваем. Вуаля!
- Важно! Перед сном банан в рецепте игнорируем, а сок из фруктов не выжимаем – так меньше сахара и калорий.
В некоторых рецептах предлагается также добавить мед и пару шариков мороженого, но мы с вами понимаем, что тогда получится вовсе не диетический рецепт, правда? 🙂 Также, ввиду высокой калорийности, можно исключить банан. Получится просто освежающий перекус.
к оглавлению ↑
С корицей
Проще некуда: сам напиток (стакан) и одна столовая ложка корицы (без горки). Смешиваем. Пьем.
Можно добавить клюкву (будет покислее). Ходит слух (отзывы в интернете), что если прибавить к нашей смеси красного перца и немного порошка имбиря, коктейль приобретет «похудательный эффект». Отчасти это правда, но лишь при ежедневном употреблении. И как обычно – если переедаете, никакой жиросжигающий коктейль «кефир и корица» не поможет. Умеренная еда и контроль за общей калорийностью за день обязательна.
- Важно! Для любого вида перца и имбиря нужен здоровый желудок. При сомнениях напиток лучше не употреблять.
к оглавлению ↑
Кефирный суп
Очень вкусно! Литр кефира, огурец (или два), зелень по вкусу (я беру укроп), чеснок (3 зубчика), соль, вода. Огурчик режем на кубики, укроп рубим помельче, чеснок давим (или мелко-мелко нарезаем). Вода должна быть чуть ли не ледяной: мы ее смешиваем с кефиром в пропорции 1:4 (можно прикинуть на глаз). Добавляем подготовленные продукты, солим, мешаем. Готово!
В оригинальном рецепте среди ингредиентов есть толченый грецкий орех и ложка растительного масла. Если есть желание, можно попробовать и так.
- Важно! Подходит для «предночного» употребления, но в количестве не больше стакана, и без орехов и масла.
к оглавлению ↑
Коктейль с отрубями
Дешево и сердито: кефир, 3 чайных ложки овсяных отрубей. Смешиваем. Сытно и просто.
Кстати, в среде худеющих бытует мнение, что отруби не усваиваются организмом. Могу сказать, что данное утверждение проверено на себе: длительное время я баловалась выпечкой, в которой вместо муки использовала отруби. Вкупе с правильным питанием я заметно постройнела. Так что кушаем отруби без оглядки! 🙂
Итак, мы с вами выяснили, что дает нам кефир: напиток неплохой, им можно ужинать, завтракать, обедать и вообще нежно его любить и привечать. А вот прямо перед сном употреблять без чувства голода не стоит: полноценно восстанавливаться и молодеть во сне ещё никому не помешало. Но если уж мучает вечерний жор, то кефир – несомненно лучший выход из ситуации.
Если вам понравилась эта статья, то вы можете подписаться на нашу рассылку. Еще можно поделиться ею в социальных сетях, а то вдруг кто-то из подруг специально на ночь кефиром балуется, думая, что это на талии в положительную сторону отразится! 🙂 До скорых встреч, дорогие читательницы!
mygrace.ru