14 кг за 2 недели, меню
Одной из низкокалорийных и корректирующих диет считается кабачковая диета — это замечательный вариант для тех, кто хочет похудеть и стремится сделать свою фигуру идеальной. Кабачковая диета считается одной из вкуснейших и полезных для организма. Длительность ее колеблется от одной недели до двух, в зависимости от какого количества лишних кг необходимо избавиться. Диету рекомендовано соблюдать один раз в год, основном осенью, когда созревает этот овощ, так как именно из кабачков будет состоять основное меню в течение дня. Многие люди сомневаться что можно похудеть на кабачках, но те люди, которые придерживались диеты избавились минимум от 2 до 14 кг лишнего веса, плюс еще оздоровили свой организм большим количеством витаминов и микроэлементов благодаря употреблению этого супер – витаминного овоща.
Полезные свойства и калорийность кабачков
Кабачки идеально подходят для диетического питания, диетологи рекомендуют их как диетический овощ, так как калорийность его составляет 20 – 25 килокалорий в 100 граммах, поэтому вполне реально за две недели сбросить до 14 кг избыточного веса. Кабачки содержат большое количество витамина C, бета – каротина, которые помогают бороться с различными заболеваниями. В нем даже находится знаменитый витамин молодости — токоферол, который считается природным антиоксидантом, помогает организму избавляться от свободных радикалов и замедляет старение. Этот овощ рекомендован врачами для больных с ослабленным здоровьем, а также для детского питания. Он рекомендован врачами пациентам, имеющим заболевания связанные с гипертонией, сердечно – сосудистыми заболеваниями, а для людей, которые страдают анемией он очень необходим, в нем содержится большое количество железа. Этот овощ состоит на 95 % от общей массы из воды, поэтому он обладает мочегонным действием и очищает организм от солей.
Какие кабачки покупать?
Если вы решили похудеть с помощью кабачковой диеты, то для приготовления блюд вы можете выбирать различные кабачки как созревшие, так и недозрелые плоды. Кабачки очень хорошо и долго хранятся, их нужно хранить в прохладном месте, в погребе или холодильнике и использовать по мере необходимости.
Во время диеты рекомендовано употреблять недозрелые кабачки, которые не достигли полной степени зрелости. Их кожура очень нежная, а семена вообще почти отсутствуют. Недозрелые кабачки считаются самыми полезными и вкусными, их рекомендуется не очищать от кожуры, в ней находится большая часть полезных витаминов, минералов. Если вам не удастся найти недозрелые овощи, вы можете употреблять более зрелые кабачки, готовя из них различные блюда.
Правила диеты
- Покупая кабачки, старайтесь выбирать овощи темно – зеленого цвета с тонкой нежной шкуркой.
- Готовя любое кабачковое блюдо, не очищайте кожуру, в ней накапливается основная я масса витаминов, микроэлементов.
- Придерживаясь курса диеты необходимо использовать в пищу другие овощи и фрукты.
- В меню должны входить белковые продукты, а также морепродукты.
- Придерживаясь кабачковой диеты, не забывайте, что порции должны быть не более 350 граммов.
- Во время диеты необходимо употреблять большое количество жидкости. Вы можете пить обычную негазированную воду, зеленый чай с имбирем. В течение дня необходимо выпивать минимум полтора литра воды.
- Готовя блюда из кабачков нельзя использовать жир, растительное масло, их рекомендовано тушить, запекать в духовке или готовить на гриле.
Как и все диеты, кабачковая также запрещает употребление кондитерских изделий, алкоголя, колбасы, хлебобулочных изделий. Если вы будете придерживаться правил диеты, исключите из своего меню запрещенные продукты, то сможете за две недели избавиться от 14 кг лишнего веса.
Плюсы диеты
Кабачковая диета становится все популярнее во всем мире, так как ее эффективность доказана многими диетологами. Она практически не имеет противопоказаний, но имеет множество плюсов.
- Употребляя в еду кабачки, вы избавитесь от отечности, они выводят лишнюю воду из организма.
- Благодаря употреблению кабачков организм насытится витаминами группы B и C также организм получит такие микроэлементы, как: железо, магний, калий.
- Меню на день будет состоять из употребления большого количества кабачков, в связи с этим ускоряются обменные процессы в организме — это помогает избавиться от лишних килограммов.
- Такой овощ, как кабачок не только благоприятно влияет на снижение веса, он также с успехом борется с целлюлитом.
- Большим плюсом является ценовая категория этого овоща, так как у него очень низка цена.
- Благодаря употреблению кабачков укрепляются стенки сосудов — это положительно сказывается на работе сердца.
- Вам не составит большого труда придумать меню на день, так как из кабачков можно приготовить огромное количество блюд.
- Придерживаясь кабачковой диеты в течение двух недель, возможно избавиться до 14 кг лишнего веса.
Меню классической диеты
В первый день с утра позавтракаете запеканкой из кабачков, запить все разрешается зеленым чаем без сахара. Для перекуса маленький стаканчик йогурта и ягоды, любые (полстакана), а на обед можно съесть легкий овощной супчик с добавлением кабачков. На полдник — пару штук чернослива. Вместо чернослива, вы можете выбрать курагу. На ужин, тушеные кабачки с грибами.
Во второй день. На завтрак приготовьте тушеные кабачки с рисом, плюс чай с имбирем. Для перекуса можно съесть грейпфрут. Для обеда отварите куриную грудку, а к ней запеченные брокколи с кабачками. На полдник съешьте яблоко. На ужин приготовьте тушеные кабачки с яйцами.
Третий день. Утро начните с оладьев из кабачков, приготовленных на сухой сковороде без добавления масла. Продолжите перекусом из яблок, запеченных с творогом, а пообедайте низкокалорийным супом из цукини. Перекусите яблоками, а на ужин съешьте запеченные кабачки, фаршированные овощами, плюс разрешается стакан кефира.
На завтрак четвертого дня приготовьте овсяную кашу, съешьте йогурт. Перекусите натуральным йогуртом, а в обед позвольте себе кусочек говядины с овощами, обжаренными на гриле. На полдник, вы можете выбрать любой цитрусовый. На ужин салат из свежих овощей, где главным ингредиентом должен быть кабачок.
Утром пятого дня съешьте фруктовый салат, заправленный йогуртом. Перекус будет состоять из, запеченных в духовке кабачков с сыром. Обед будет состоять из кусочка курицы (отварной или запеченной) обязательно без кожи, со свежими овощами. На полдник разрешается стаканчик йогурта с измельченными фруктами, а на ужин — тушеные кабачки с баклажанами.
Утро шестого дня, начните с завтрака овсяной кашей с йогуртом. Перекус сделаете из горсти изюма, перемешанного с творогом. На обед отварите рыбу (любую), приготовьте кабачки на пару. На полдник сделайте фруктовый салат. Ужин будет состоять из тушенного в молоке кабачков с тыквой.
Утро седьмого дня начните с омлета. Нарежьте кружочками обжарьте, обжарьте на сухой сковороде, а сверху вбейте 2 яйца, тушите под крышкой в течение 5 минут. Перекус между завтраком и обедом сделайте из фруктов, а на обед приготовьте суп – пюре из кабачков. На полдник, съешьте немного кабачковой икры. На ужин тушеные кабачки в сметане.
Придерживаясь строго данного меню, многим удавалось в течение одной недели похудеть на 14 кг. Если вы будете придерживаться всех рекомендаций, правильно питаться, заниматься физическими нагрузками, то результат похудения будет намного больше.
Рецепты блюд из кабачков
Существует множество рецептов где главным ингредиентом выступает кабачок, поэтому вам не составит большого труда в течение недели разнообразить свое меню, готовя различные блюда.
Тушеные кабачки с яйцами
Возьмите 3 молоденьких кабачка, нарежьте их соломкой и добавьте в них измельченные отварные яйца, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка. В ингредиенты добавьте отвар от консервированного горошка. Посолите и поперчите по вкусу, а затем поставьте тушиться овощи на огонь до готовности. После того как овощи потушатся, заправьте их майонезом и посыпьте измельченной зеленью.
Нежная запеканка из кабачков
Возьмите кастрюльку или чашку в нее измельчите на терке 1 кг кабачков обязательно с кожицей, добавьте к первому ингредиенту 2 яйца, 4 столовые ложки муки и любую измельченную зелень на ваш выбор. Все хорошенько перемешайте и вылейте специальную форму для выпечки. Форму поставьте в духовку и запекайте до готовности в течение 40 минут.
Низкокалорийный суп из цукини
Нарежьте кубиками цукини и перец. Натрите на крупной терке морковь. Затем все овощи киньте в кастрюльку с кипящей водой и варите суп до полной готовности овощей. За 3 – 5 минуты до окончания приготовления супа, добавьте в него соль и перец по вкусу, плюс любую измельченную зелень.
dietaliya.ru
Кабачковая диета: меню для быстрого похудения, рецепты блюд, результаты и отзывы, опробовавших диету на кабачках
Содержание статьи
Не любите кабачки? А они вас любят и хотят помочь избавиться от лишнего веса. О пользе овоща в статье.
Существуют разные варианты диет, но основные продукты, которые используются в меню, не всегда являются абсолютно полезными. Какие-то ингредиенты аллергенны, другие обладают заоблачной калорийностью или высоким гликемическим индексом. Те, кто стремится не только похудеть, но и поправить здоровье, давно знают, что как нельзя лучше для этой цели подходят кабачки. Да, их вкус по нраву не каждому, но зато они считаются практически бесспорным лидером в рейтинге диетических продуктов.
В статье вы сможете ознакомиться с отзывами и результатами диеты на кабачках, меню методики и рецептами вкусных и полезных блюд.
Суть и особенности
Чтобы похудеть, нужно создать дефицит энергии в организме. Достигается это двумя способами – физическими нагрузками и употреблением низкокалорийных продуктов взамен тяжелой пищи. Для рационального избавления от лишних килограммов необходимо объединить оба метода, но большинство предпочитает идти по пути наименьшего сопротивления и выбирает временную диету, то есть второй способ создания нехватки энергии.
Устали от изнуряющих диет и нагрузок?
Больше не нужно мучиться. Сенсационный продукт поможет скинуть лишнее и не сойти с ума. Подробности читайте здесь.
Кабачок в этом плане – привлекательный продукт, поскольку его калорийность составляет всего 20 единиц на 100 г блюда, а от способа приготовления этот показатель практически не изменяется. Это достигается благодаря высокому содержанию воды (95 %).
Важным преимуществом кабачка является его гликемический индекс – всего 15 единиц. Это значит, что в овоще содержатся медленные углеводы, которые способствует постепенной выработке глюкозы небольшими порциями. В результате этого не образуется излишков, которые могли бы отложиться в виде жировых складок.
Все это делает кабачок незаменимым, ведь благодаря его показателям, которые напрямую влияют на вес человека, можно, не боясь навредить фигуре, увеличивать порции блюд. В отличие от других диет, которые заставляют есть, подобно Дюймовочке, по ползернышка в день, кабачковая диета для быстрого похудения позволяет кушать столько, сколько нужно для утоления голода.
Даже в сыром виде кабачки полезны для фигуры, хотя таким образом их употребляют нечасто. Однако диетологи советуют есть небольшую порцию салата из свежих кабачков после каждого приема пищи. Это позволяет сделать трапезу более сытной и снабдить организм необходимым количеством питательных веществ и энергии.
Кабачки богаты многими полезными веществами, перечислять которые нет смысла – все равно желающие похудеть увидят только то, что напрямую влияет на фигуру. А влияет на нее клетчатка, содержащаяся в овоще в достаточном количестве, чтобы временно насытить организм. Если человек не будет испытывать чувства голода, то срывов с диеты не будет. Кроме того, клетчатка способствует нормализации пищеварения, что тоже влияет на избавление от лишнего веса.
Овощ оказывает мягкое мочегонное воздействие, благодаря чему выводит из организма вредные соли и застои жидкости, нормализуя тем самым водно-солевой обмен. Благодаря этому спадает отечность, которая могла приниматься за жировые отложения.
Принципы
Во время кабачковой диеты придется отказаться от жареной, жирной, соленой пищи, от маринадов, консервов и солений, от мучных и кондитерских изделий. Животные жиры заменяются растительными, из рациона исключаются быстрые углеводы, а их место занимают медленные.
Однако на одних только кабачках продержаться сложно, и через какое-то время организм все равно взбунтуется против такой системы питания. Поэтому к основному ингредиенту диеты можно добавлять другие овощи, крупы, бобовые, грибы, фрукты, ягоды, орехи, нежирные сорта мяса, птицы и рыбы.
Чтобы кабачковая диета принесла пользу, нужно соблюдать следующие правила:
- Кабачки должны быть молодыми, с не слишком твердой темно-зеленой кожицей.
- Во время приготовления не нужно снимать с кабачков кожуру – в ней содержится больше полезных веществ, нежели в мякоти.
- В день должно быть 4-6 приемов пищи через равные промежутки времени. Если удастся сохранить такой принцип питания и после завершения диеты, то вы окажете неоценимую услугу своей пищеварительной системе.
- Порции должны быть небольшими – масса всех блюд на каждый прием пищи не должна превышать 350 г.
- При приготовлении блюд во время диеты нельзя использовать соль и сахар. Эти вкусовые добавки возбуждают аппетит, задерживают в организме жидкость и замедляют метаболизм.
- Каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды – это общее правило всех диет.
Преимущество кабачков в том, что из них можно готовить любые блюда – супы, гарниры, салаты, даже десерты и сок. Это позволяет сделать меню разнообразным, чтобы пища не приедалась и не заставляла срываться на вредные вкусности. При этом овощ гипоаллергенный, а поэтому среди противопоказаний лишь сахарный диабет, заболевания пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, психические отклонения, беременность и грудное вскармливание.
Меню
Поскольку кабачки низкокалорийны сами по себе, монодиету на их основе можно смело приравнивать к голодовке. Чтобы не способствовать возникновению стресса у организма, такие эксперименты лучше не проводить. Даже для разгрузки в течение 1 дня к кабачкам добавляются дополнительные продукты. Кроме того, существуют различные рецепты для кабачковой диеты, с ними вы сможете ознакомиться ниже. Примерное меню кабачковой диеты для быстрой диеты на 1-3 дня:
- завтрак – салат из 200 г свежего кабачка, порезанного кубиками, и 1 тертой моркови,
- заправленный лимонным соком и приправленный большим количеством зелени;
- второй завтрак – стакан свежевыжатого кабачкового сока без добавок и несколько кружочков овоща, приготовленного на пару;
- обед – густой суп из кабачков, моркови, репчатого лука и зелени;
- полдник – 1-2 диетических хлебца с домашней кабачковой икрой;
- ужин – салат из порезанного кубиками свежего кабачка, таким же образом измельченного свежего огурца, репчатого лука и большого количества зелени под лимонным соком.
В меню кабачковой диеты для похудения не присутствует белковой пищи, поэтому на время диеты рекомендуется воздержаться от физических нагрузок. В противном случае могут возникнуть не самые приятные ощущения, поскольку организм будет затрагивать сухую мышечную массу, чтобы обеспечить возможность заниматься спортом.
Другой вариант кабачковой диеты рассчитан на 3 дня и предлагает более сбалансированное меню:
- 1 день – на завтрак кабачковые оладьи в духовке, на обед постный суп с кабачками и другими овощами, кроме картофеля, без мяса, сваренная без кожицы куриная грудка размером с ладонь, на ужин запеченные в фольге кабачки, стакан кисломолочного напитка с жирностью не более 1%;
- 2 день – на завтрак диетические хлебцы с домашней кабачковой икрой, на обед запеченная в фольге нежирная белая рыба с кабачками и другими овощами, на ужин рагу из кабачков, томатов, моркови, брокколи и грибов;
- 3 день – на завтрак салат из сырых кабачков и моркови, на обед кабачковый суп-пюре, на ужин тушеная с овощами нежирная говядина и стакан свежевыжатого кабачкового сока.
Подобное меню можно повторять на протяжении 3-14 дней. Только если диета на кабачках затягивается, то нужно добавлять в рацион крупы, бобовые, куриные яйца и другие низкокалорийные продукты. Например, на завтрак можно через день готовить кашу, а на ужин иногда тушить или варить красную фасоль.
Рецепты блюд
Ниже представлены различные рецепты для диеты из кабачков для похудения.
Суп
Для приготовления густого супа понадобится порезать кубиками 2 кабачка среднего размера, измельчить на крупной терке 1 морковь, мелко порезать 1 репчатый лук и 2 зубчика чеснока, размять 2 томата в пюре. Поместить все овощи в кипящий говяжий бульон, довести до кипения и варить, пока кабачки не станут мягкими. После этого смесь снимается с огня, взбивается погружным блендером и томится еще 5 минут на медленном огне.
Икра
Чтобы приготовить кабачковую икру, нужно 1 кг кабачков очистить от кожуры и семечек, после чего порезать кубиками и поставить вариться на медленном огне до мягкости. В это время необходимо порезать кубиками 1 репчатый лук крупного размера и обжарить на оливковом масле до полупрозрачности. Затем к луку добавляется 4 раздавленные ножом зубчика чеснока, зелень сельдерея и 2 ст.л. томатной пасты. К зажарке можно добавить ½ ч.л сахара, чтобы улучшить вкус – такое количество не принесет вреда. Затем соус добавляется к кабачкам, и вся смесь взбивается блендером. К ней добавляется 1 ст.л. яблочного уксуса, после чего она томится на медленном огне в течение 5 минут.
Оладьи
Кабачковые оладьи готовятся по следующему рецепту: 2 кабачка среднего размера очищаются от кожуры и семечек, измельчаются на крупной терке, посыпаются щепоткой соли, разминаются руками и оставляются на 15 минут. В это время 1 репчатый лук мелко нарезается и заливается кипятком. Когда кабачки дадут сок, мякоть надо отжать, смешать с луком, 1 сырым яйцом и зеленью. Из массы формируются оладьи, которые выкладываются на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать блюдо нужно при 180 градусах в течение 10 минут.
Таким образом существует множество рецептов для диеты на кабачках.
Результаты и отзывы
Если использовать сбалансированный вариант диеты, то уходит около 3 кг за неделю. От такого же веса можно избавиться за 3 дня, если воспользоваться строгим вариантом методики. Разница во времени похудения компенсируется уровнем вреда для организма – короткие диеты менее полезны для здоровья.
В зависимости от достигнутого результата люди оставляют различные отзывы о кабачковой диете.
Например, девушка Регина пишет: «Я из группы любителей кабачков, покупаю их круглый год и постоянно готовлю разные блюда. Чаще всего использую трехдневную диету, за это время удается сбросить 1-3 кг. Плюс в низкой стоимости и простоте приготовления».
Другая девушка, Лариса, оставила такой отзыв о кабачковой диете для похудения: «Я не сторонница диет вообще, считаю их пустой тратой времени. Но один раз пришлось экстренно худеть, чтобы влезть в любимое платье на выступлении. Села на кабачковую диету, за неделю сбросила 5 кг. Каково же было мое разочарование, когда через неделю вернулось 7».
Выводы
Кабачковая диета – это не постоянный принцип питания, а временная мира, поэтому возлагать серьезные надежды на эту методику не стоит. Она позволит разгрузить организм после праздников или быстро похудеть перед каким-либо важным событием, но на этом ее возможности заканчиваются.
skinnybitch.online
Кабачковая диета: отзывы, рецепты
Кабачковая диета — прекрасный способ похудеть быстро и с пользой для здоровья, ведь в овоще содержится множество необходимых человеку веществ, а калорийность его совсем небольшая. Кабачки редко вызывают аллергию, употреблять их можно практически всем.
Кабачковая диета
Появляются они уже в начале лета и продаются до средины осени. У кого есть дачный участок, может вырастить кабачки сам. Отзывы о диете очень положительные, а рецептов приготовления блюд множество, ведь овощ можно пожарить, запечь, извести на икру. Потому диетическое питание может быть достаточно разнообразным и не надоедать. Придерживаться диеты можно не дольше 14 дней.
Чем полезны кабачки
Кабачки — очень недорогой продукт, доступный в сезон всем. Они низкокалорийные, но при этом содержат множество полезных веществ. В первую очередь — ряд витаминов. Из них самые полезные — витамин С (укрепляет иммунитет, омолаживает кожу), витамин А (положительно влияет на зрение, волосы, костную систему, зубную эмаль), витамины В1 и В3 (улучшают работу нервной системы). Также мякоть овоща содержит минералы: кальций и магний, калий и железо. Из основных питательных веществ кабачок содержит следующие (на 100 г продукта):
- Протеины — 0,6 г;
- Жиры — 0,3 г;
- Углеводы — 4,6 г;
- Вода — 93 г.
Как видим, основную массу кабачка составляет жидкость. В ней растворены витамины и микроэлементы. Таким образом они могут лучше усваиваться организмом. Кроме того, вода практически не содержит калорий. Энергетическая ценность 100 г кабачковой мякоти всего 24 кКал. Благодаря большому содержанию воды, овощ хорошо очищает организм от шлаков и токсинов. Кабачки по своей питательной ценности способны заменить многие привычные для нас продукты (картошку, макароны и т.д.).
100 г кабачков содержат всего 24 кКал
Кабачки улучшают работу сердца за счет того, что насыщают сердечную мышцу ионами калия и магния. Мочегонное действие помогает избавиться от лишней жидкости в организме, уменьшает отеки и проявления целлюлита, поэтому диета на кабачках очень быстро показывает результаты. Большое количество клетчатки способствует лучшему прохождению пищи по желудочно-кишечному тракту, а также быстрому насыщению. Большое количество витаминов позволяет увеличить сопротивляемость организма к инфекциям. Кабачки могут действовать, как сорбент: они выводят из организма токсины и уменьшают нагрузку на печень.
Принципы и преимущества кабачковой диеты
Многие спрашивают, можно ли есть кабачки на диете. В предыдущем разделе мы уже показали, чем полезен этот овощ и указали, насколько мало калорий содержится в нем. Это означает, что он вполне подходит для диетического питания, в том числе при лишнем весе.
Чтобы диета была действительно эффективной, нужно придерживаться нескольких правил. Кабачки должны быть молодыми, не больше 15-20 см в длину, полуспелые. При готовке блюд кожицу не снимают, в ней сконцентрировано около 70-80 % всех ценных веществ. Готовить кабачки нужно либо в пароварке, либо варить или тушить, можно также их запечь. Жареные овощи допускаются, но не больше раза в неделю.
В кабачковой диете обязательно должны присутствовать белковые продукты. Лучше всего подойдут нежирная рыбка, курочка, индейка, говядина, творожок. Одна порция еды не должна превышать по массе 350 г.
Помните о воде, пить нужно не меньше 1,5 или 2 л в сутки. Чтобы улучшить здоровье и сбросить вес, нужно отказаться от всего мучного, булочек и другой выпечки, сахара, алкоголя. Не рекомендуют садиться на кабачковую диету тем, у кого есть хронические болезни почек. Большое количество калия увеличивает нагрузку на мочевыводящую систему. Также нельзя использовать ее беременным и кормящим мамам, ведь меню не обеспечивает всех необходимых в этот период питательных веществ.
Кабачковая диета
кабачковая диета для быстрого похудения
Если говорить о преимуществах диеты на кабачках, то одно из главных (помимо пользы и эффективности), — ее дешевизна и доступность. Этот овощ легко купить с конца весны до средины осени в любом супермаркете или на рынке. Также можно вырастить его самому, даже на маленьком приусадебном участке.
Второе преимущество — разнообразие рецептов кабачковых блюд. Готовить можно практически каждый день что-то новенькое. Все блюда очень вкусные. Отзывы свидетельствуют, что на кабачковой диете сидеть легко и просто, а на всякие вкусности абсолютно не тянет. В то же время, вес теряется достаточно быстро. Овощи эти также входят в состав японской диеты, протеиновой диеты Дюкана, рекомендует их кремлевская диета и много других систем питания для похудения.
Приблизительное меню на неделю
Кабачковая диета позволяет сбросить до 14 кг за 2 недели, дольше использовать ее не рекомендуют. Конечно, такой результат доступен не всем, каждый человек индивидуален. Многое зависит и от физической активности, и от количества выпиваемой жидкости, и от способности организма во время голодного периода откладывать жир про запас. Следует помнить, что в первую неделю потеря массы будет большей, так как во вторую значительно сократится расход питательных веществ, организм начнет работать, как в состоянии стресса. Это значит, что от сжигания запасов жира он перейдет в режим возобновления этих запасов, потому и не рекомендуют сидеть на подобном питании больше 14 дней. Ниже приведено примерное меню кабачковой диеты, рассчитанное на трехразовый прием пищи.
Календарь питания
День №1
УтроКабачковая запеканка с чаем либо соком.
ЛанчСупчик из овощей с кабачком, курочка вареная, стаканчик овощного сока.
ОбедФаршированный кабачок, йогурт обезжиренный без добавок.
День №2
УтроОладьи кабачковые, без масла, шиповниковый отвар.
ЛанчРыбка с гарниром из тушеных кабачков, стаканчик минеральной водички без газа.
ОбедКабачок вареный либо тушеный с грибочками, кефир.
День №3
УтроСалатик из овощей, чай с шиповником.
ЛанчСупчик с грибочками и кабачком, стаканчик сока или водички.
ОбедГовядина тушеная с фасолью и кабачком, сок из овощей.
День №4
УтроОмлет, сок свежевыжатый из апельсинчика.
ЛанчРагу кабачковое с овощами (можно приготовить икру), вареная курочка, капустный салатик.
ОбедОгуречно-кабачковый салатик, стаканчик кефира.
День №5
УтроКабачки с мелко порезанным лучком тушенные, стаканчик йогурта.
ЛанчБрокколи, запеченные вместе с кабачком, рыбка, стаканчик сока.
ОбедТарелка супчика овощного с кабачком, стакан водички.
День №6
УтроСалатик из фруктов с кабачком, чай.
ЛанчКурочка, кабачок, апельсинчик.
ОбедРис либо гречка вареные, чай.
День №7
УтроОладьи из кабачка, стаканчик сока из свежевыжатого апельсинчика.
ЛанчГовядина печеная, кабачок, стаканчик сока.
ОбедСалатик из овощей, стаканчик шиповникового отвара.
На следующую неделю вышеприведенное меню можно повторить в любом порядке. Нельзя забывать, порция не должна быть больше, чем 350 г. Чего в ней будет больше, кабачка или курочки с рыбкой, особого значения не имеет. Но белки в общем дневном рационе не должны превышать 40%. В первую неделю кабачковая диета позволяет достичь результата в минус 5-7 кг, за вторую — 3-5 кг, не больше.
Рецепты приготовления блюд
Из цуккини можно приготовить множество вкусных блюд. Часто диетическое меню предлагает блюда, основанные на кабачках, огурцах и помидорах. Ниже мы приведем несколько рецептов кабачковой диеты. При готовке следует помнить, что кабачки нельзя жарить. Оладьи, например, лучше готовить на сковороде с антипригарным покрытием, с минимальным количеством масла или вообще без него. Овощ вполне годится для потребления в сыром виде, потому его часто добавляют к свеженьким овощным салатикам. Неплохой вкус получается у фруктового салата с добавлением кабачка.
Супчик овощной с кабачком
Сложность: легкая
Время приготовления: 30-40 мин.
Ингредиенты- 1. Морковка
1 шт.
- 2. Перец болгарский
1 шт.
- 3. Стебель сельдерея
1 шт.
- 4. Кабачок
100 г
- 1.Взять ингредиенты
Нарезать все кубиками, заливают 1,5 л холодной водички, довести до кипения, после чего варить еще 20 минуток. В конце кинуть щепотку соли, можно готовый супчик посыпать зеленью. Общее время приготовления такого супа составляет приблизительно полчасика.
Кабачки с баклажанами и грибочками
Сложность: легкая
Время приготовления: 30-40 мин.
Ингредиенты- 1. Баклажан
1 шт.
- 2. Свежие грибы
50 г
- 3. Болгарский перец
2 шт.
- 4. Кабачок
1 шт.
- 5. Лук
1 головки
- 6. Помидоры
1-2 шт.
- 7. Чеснок
по вкусу
- 8. Масло растительное
на глаз
- 1.Взять ингредиенты
Для приготовления блюда нужен кабачок, такого же размера баклажан, свеженькие грибочки (могут быть белые, маслята, шампиньоны), болгарский перчик, лучок, помидорчики, чесночок, соль, масло любое растительное. Нарезать перчик соломкой, а кабачки с баклажанами — кубиками. С помидоров снять кожицу (можно на 20-30 секунд опустить их в кипяток, чтобы кожура снималась легко), и тоже нарезать кубиками. Лучок нарезать колечками или полуколечками. Все овощи (кроме помидорчиков) потушить по отдельности и выложить слоями в кастрюлю. Сначала баклажаны, затем перчик, лучок, и в конце — кабачок. Сверху положить сырые помидорчики, зелень и накрыть крышкой и тушат полчаса. Отлить сок из овощей, добавить в него соль и чесночок толченый, получившимся соусом залить рагу.
Кабачки по Дюкану в виде оладий
Сложность: легкая
Время приготовления: 30-40 мин.
Ингредиенты- 1. Кабачок
1 шт.
- 2. Отруби
2 ст. л.
- 3. Сыр
40 г
- 4. Яйцо
1 шт.
- 1.Взять ингредиенты
Взять небольшой кабачок, отруби из овсянки, сыр нежирный, яичко, соль и любые специи. Кабачок потереть на терке, воду немножко отжать или положить массу в дуршлаг, чтобы она сама стекла. Сыр тоже измельчить на терке и добавить к полученной массе, туда же выбить яичко, и все хорошенько перемешать. Разогреть сковородку с тоненьким слоем масла. Выложить туда лепешки и пожарить по минуте с каждой стороны. Затем сложить их в кастрюльку и запекать при 100°С в духовке десять либо 15 минут.
Фаршированный кабачок
Сложность: легкая
Время приготовления: 40-50 мин.
Ингредиенты- 1. Кабачок
1 шт.
- 2. Помидоры
2 шт.
- 3. Перец болгарский
2 шт.
- 4. Баклажан
1 шт.
- 5. Морковка
1 шт.
- 1.Взять ингредиенты
Эта вегетарианская запеканка готовиться совсем просто. Нужно взять довольно большой кабачок, разрезать его пополам, вычистить среднику. Затем взять помидорчики, болгарский перчик, один маленький баклажан, морковку. Овощи мелко нарезать или натереть, с помидор снять кожицу. Все овощи смешать, выложить на сковородку с небольшим количеством масла, тушить 10-15 минуток. Затем массой заполнить кабачок и поставить в духовку, разогретую до 175-200°С, на полчасика. В конце посолить и посыпать зеленью.
Поставь оценку
dietamigom.ru
Кабачковая диета для похудения: отзывы
Одной из наиболее эффективных диет, по отзывам многих людей, считается диета на кабачках. Многие люди, желающие сбросить вес, выбирают кабачки в качестве основного продукта, так как они являются легкоусвояемыми, малокалорийными и достаточно вкусными.
Кабачки для снижения веса
Особенности питания при кабачковой диете и отзывы о них
Отказаться стоит от многих продуктов
Кабачковая диета для быстрого похудения подразумевает достаточно сильное ужесточение рациона. Но судя по отзывам тех, кто на ней сидел, в результате можно похудеть на 14 кг за 2 недели.
Рекомендуем прочитать
Как и любая другая, кабачковая диета подразумевает исключение из рациона некоторых продуктов. В данном случае это:- хлебобулочные и макаронные изделия;
- все жирные продукты;
- кондитерские изделия;
- копчености и соленья;
- жареные продукты.
Кабачковая диета
кабачковая диета для быстрого похудения
Диета через Ж — «Аферисты в сетях» — Выпуск 3 — Сезон 3 — 22.02.2018
Кабачковая диета ( 14 кг за 2 недели)
Кабачков диета
Овощная диета. До МИНУС 8 кг. Меню овощной диеты.
Кабачковая диета: кот, собаки и кабачки
Кабачковая диета для похудения
Кабачковая диета для быстрого похудения
Кабачковая пицца с грибами / Диета в радость! / Ешь и худей.
Говорят также о том, что нужно пить большое количество воды, как можно больше двигаться и заниматься физическими упражнениями.
Кабачки хорошо усваиваются организмом, и поскольку они обладают мочегонным эффектом, жидкость хорошо выводится.
Всегда важно помнить, что, выбирая тот или иной режим питания, нужно учитывать особенности своего организма и диагноз. Если, например, имеются заболевания почек, выделительной и мочеполовой систем, кабачковая диета для похудения применяется с осторожностью и после консультации с врачом. У некоторых людей во время диеты обострились хронические заболевания.
В каком виде следует употреблять кабачки при кабачковой диете для похудения?
По отзывам, кто-то употребляет кабачки в сыром виде, правда, лишь их семена.
А если есть эти овощи тушеными и запеченными, популярную в Восточной Европе кабачковую икру, можно увидеть результат — минус 7 кг уже через 10-14 дней.
Кабачки нужно готовить с кожурой. Под ней концентрируются все полезные вещества.
Примерное меню на кабачковой диете
Прием пищи не реже 5 раз в день
Количество приемов пищи от пяти в день и более.
- Завтрак:
тушеный или запеченный кабачок, немного нежирного творога или йогурта, чашка несладкого зеленого чая или стакан овощного сока. - Ланч:
нежирный творог или йогурт, зеленый чай или сок, зеленое яблоко. - Обед:
запеченный или тушеный кабачок, 150–200 г вареного нежирного мяса или рыбы, пара фруктов или ягод: киви, крыжовник, слива. - Полдник:
Горсть изюма, 1 киви, сок. - Ужин:
Кабачок, небольшой кусочек вареной курицы или рыбы, зеленый чай.
Продолжительность диеты кабачковой для похудения от 1 недели до месяца. Регулярность – раз в год.
Некоторых могут напугать отзывы, но эта система питания действительно эффективна. Ее стоит попробовать.
aranetta.ru
Кабачковая диета — отзывы и результаты
Существует ли идеальная диета? А идеальный диетический продукт? Наверное, кабачок как раз и можно назвать совершенным овощем. Его рекомендуют врачи при различных хронических заболеваниях. Приверженцы здорового питания уважают за пищевую ценность. А диетологи советуют всем, кто желает сбросить вес.
- Во-первых, кабачок низкокалорийный.
- Во-вторых, содержит много витаминов и микроэлементов.
- В-третьих, помогает похудеть.
- В-четвертых, можно его кушать, сколько хочется.
В чем польза кабачка?
- На 95% этот овощ состоит из воды, поэтому на 100 г только 20 ккал.
- В нем много полезных веществ: соли железа, калия, магния, фосфора, серы, натрия, кальция, цинка, лития, витамины группы В, а также провитамин А, никотиновая кислота, много витамина С.
- Его рекомендуют включать в рацион при сахарном диабете, сердечных заболеваниях. Он очищает кровеносные сосуды от вредного холестерина, нормализует водно-солевой баланс, избавляет от целлюлита, восстанавливает обмен веществ.
- А при проблемах с желудочно-кишечным трактом – это вообще основной продукт питания, так как легко усваивается и восстанавливает микрофлору кишечника.
Поэтому многие знаменитости, такие как Маргарет Тэтчер, Катрин Денев и даже Ален Делон, используют его в своем питании.
Кабачковая диета, правила:
- Кушать только один кабачок не обязательно. Наоборот, меню надо дополнять другими овощами, любыми фруктами (хотя упор можно сделать на цитрусовые и ананасы). А также не забывать про белковые продукты: нежирное мясо птицы, творог, рыба.
- Выбирать лучше кабачки цукини или другие сорта зеленого цвета. Именно в кожуре больше всего полезных веществ. Поэтому молодые овощи, которые не нужно чистить, предпочтительны.
- Кабачки можно запекать, тушить, готовить вместе с рисом, делать запеканки.
- Исключить придется жиры, сахар, копчености, кондитерские изделия, алкоголь. Соли – минимум.
- Не стоит забывать о жидкости – 2 литра в день.
- Кабачковую диету можно практиковать в течение от 1 недели до одного месяца.
Примерное меню кабачковой диеты.
С утра готовите любое блюдо из кабачка в количестве 200 г. Можно дополнить более сытными продуктами: небольшим количеством мюсли или каши, а также запеченными яблоками, сухофруктами. Это даст вам заряд энергии на день.
На полдник перекусите ягодами, яблоком или цитрусовыми, можно выпить стакан сока (лучше, если это будет ананасовый или грейпфрутовый).
На обед готовим что-то вкусное, но не жирное из кабачка (объем блюда — грамм 300). Как дополнение — отварное мясо или рыба не более 200 г. А также свежий салатик. Если не использовать масло и жирные соусы, много калорий не наберете.
Полдник: фрукты или снова кабачки.
На ужин хороши тушеные овощи, кабачок в их числе. Постарайтесь отказаться на это время от картофеля и макарон. Неплохо скушать грамм 100 нежирного творога. А еще лучше сделать более сытный полдник, а в семь вечера просто выпить стакан кефира.
Противопоказания.
Прежде, чем применять кабачковую диету, стоит проконсультироваться с врачом тем, у кого проблемы с почками. В овоще много калия, что может усложнить работу этого органа.
Использовать низкокалорийное меню желательно не более 1 месяца. Лучше всего в сезон, когда кабачки молоденькие и свежие. Затем дайте организму отдохнуть до следующей осени.
Хорошо, если у вас получиться сохранить овощи подольше. Впоследствии включайте их в меню 1-2 раза в неделю.
www.pohudelki.com
Кабачковая диета: методика для быстрого похудения
С середины лета и до самых осенних заморозков, когда на прилавках появляются свежие овощи, худеть становится особенно приятно, ведь доступ к растительной пище постоянный. Одним из частых продуктов в диетическом меню является кабачок. Богатый витаминами и клетчаткой, низкокалорийный, питательный, благотворно воздействующий на водно-солевой баланс, он помогает устранять лишние килограммы быстро и надежно. Насколько эффективны кабачковые диеты, какие блюда на основе кабачка для них можно использовать?
Ключевые правила похудения на кабачках
Как и все системы похудения, кабачковая диета требует на 2 недели отказаться от мучного и сладкого, а также забыть о крупах и макаронах. В Вашем рационе будут только овощи и совсем немного диетического белка, представленного куриной грудкой, яичным белком и морепродуктами. Несколько правил:
- Используйте в пищу только молодые кабачки. Желательно те, у которых кожура имеет темно-зеленый цвет. Её есть тоже нужно.
- Старайтесь минимально термически обрабатывать этот продукт: тушение в течение часа выведет из него все полезные вещества.
- Принимайте пищу 6 раз в сутки.
- Не забывайте пить чистую воду, высчитав индивидуальную норму по своему весу.
Если Вы пытаетесь разобраться, можно ли есть кабачковую икру на диете, взгляните на калорийность этого продукта: 97 кКал на 100 г. Особой опасности она не представляет, но лучше употреблять её не каждый день и в минимальном объеме, так как для её приготовления используют подсолнечное масло.
Суточное меню кабачковой диеты для быстрого похудения может выглядеть следующим образом:
- Завтрак. Запеканка из тертых кабачков, моркови и яичного белка.
- Перекус. Зеленое яблоко.
- Обед. 100 г куриной грудки и 200 г тушеных кабачков.
- Полдник. Апельсин.
- Ужин. Кабачки на гриле с болгарскими перцами и брокколи.
- Перед сном. Обезжиренный кефир.
Помните, что кабачковая диета – нежелательная методика похудения для тех, кто страдает заболеваниями почек, так как кабачок является мочегонным продуктом.
Отзывы худеющих
Из комментариев женщин об этой методике сброса веса можно выяснить, что это один из самых эффективных способов, при котором не приходится испытывать постоянного чувства голода. Женщины теряют на кабачковой диете до 14 кг за 2 недели, если уходят от избыточного веса, и около 7-8 кг – если находились в границах нормального ИМТ. С учетом того, что меню не самое голодное, а летом абсолютно нормальное, т.к. в жару не хочется тяжелой пищи, это идеальный вариант для быстрого и почти не требующего жертв похудения.
- Ольга: Кабачковая диета – один из моих любимых способов избавиться от лишнего, если вдруг набрала несколько килограммов. Суть – кушать только овощи, среди которых 2 раза за день обязательно появляются кабачки. Неделя такого питания, а я уже стройнее на размер. Особенно это заметно по животу, который действительно уменьшается.
- Яна: Из всех овощных диет предпочитаю кабачковую – днем и вечером их ем в вареном виде, а утром делают салат огуречно-помидорный. На перекус можно немного кефира. Объемы хорошо уходят, но при сильных физических нагрузках это голодное питание.
Читайте также:
Учитывайте, что все диеты, которые базируются на употреблении овощей, серьезно активизируют кишечник, а также вызывают дефицит сложных углеводов, поэтому могут приводить к ухудшению умственной деятельности и слабости. Однако среди иных методик по сбросу веса врачами они признаны как наиболее щадящие по отношению к здоровью.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Советуем почитать
aboutbody.ru
Кабачковая диета для похудения: отзывы, результаты, меню
Кабачки – это недорогой и распространенный в летне-осенний период овощ, который к тому же очень полезен и низкокалориен.
Диета на его основе получается очень разнообразной: кабачок можно тушить, жарить, варить, запекать, есть сырым в салатах и т.д.
Суть диеты: как минимум неделю основу рациона должен составлять кабачок плюс разрешаются нежирная рыба и птица, творог и йогурт низкого процента жирности, яйца, молоко, грибы и большое количество зелени. Соль можно использовать только в очень малых количествах. Под строгим запретом – хлебобулочные, макаронные изделия, картофель, жиры, копченые продукты, сахар, соленья, алкоголь и кофе.
Фото: ninetrends.ru
При этом надо пить достаточное количество жидкости – минимум полтора литра в сутки. Это может быть простая или минеральная без газов, овощные соки не концентрированные, зеленый чай.
Для приготовления блюд лучше брать молодые кабачки, предпочтительно цуккини (с темно-зеленой кожурой), но подойдут и обычные. Сырыми можно употреблять только очень молодые и свежесобранные кабачки.
Термическая обработка по времени должна быть минимальной, чтобы овощ не потерял свои питательные вещества. Причем готовить лучше вместе с кожурой, так как именно в ней содержится основная масса питательных и полезных веществ этого овоща.
Питание во время диеты должно быть пятиразовым и достаточно обильным.
Противопоказания кабачковой диеты
Диета не подходит:
- людям, страдающим хроническими заболеваниями почек и мочевыделительной системы, так как в кабачках очень много калия, из-за этого возрастает нагрузка на почки, что может спровоцировать обострение заболевания;
- подросткам в период полового созревания;
- беременным и женщинам, которые сейчас кормят ребенка грудью.
Фото: sunny7.ua
Приблизительное меню
В целом, готовить можно любые блюда, отвечающие условиям диеты. При этом меню выходит очень разнообразны и вкусным.
Первый вариант.
Завтрак: тушеный кабачок с овощами (любыми кроме картофеля) в пропорции 2/3 кабачок, 1/3 овощи (общая масса до 600 г) и чашка чая без сахара (предпочтительно зеленого или листового черного, но не крепкого).
Второй завтрак: яблоко (можно заменить другим фруктом кроме банана и винограда) и стакана свежего сока или воды.
Обед: отварное нежирное мясо птицы 200 г, кабачок запеченный (300 г), две сливы или одно киви и чашка чая.
Полдник: одно яблоко, изюм (100 г) и апельсиновый сок один стакан.
Ужин: кабачок (300 г), морковно-капустный салат, приправленный оливковым маслом и соком лимона, стакан апельсинового сока или чашка чая.
Второй вариант.
Завтрак: яблочно-капустный салат (150 г) и чашка чая.
Второй завтрак: запеченный кабачок (1 шт.), два мандарина или один апельсин, стакан томатного сока или воды.
Обед: приготовить тушеный кабачок с рыбой (по 200 г), один киви и чашку чая.
Полдник: 100 г чернослива или заменить его двумя-тремя свежими сливами и стакан яблочного сока.
Ужин: потушить кабачок с овощами (2/1) и чашка зеленого чая.
Фото: nasha-kuhnya.com
Третий вариант.
Завтрак: фруктовый салат с нежирным йогуртом (без сахара) и чашка чая.
Второй завтрак: потушить кабачок и тыкву и съесть половину грейпфрута.
Обед: запечь кабачок и рыбу (или потушить), съесть два киви и чашка чая.
Полдник: икра из кабачков и баклажанов и половинка грейпфрута.
Ужин: потушить кабачок с морковью и луком, обильно присыпать свежей зеленью и чашка чая.
Четвертый вариант.
Завтрак: кусочек горького шоколада, недоваренный геркулес с яблоком, апельсиновый фреш.
Обед: рулетики из кабачков с обезжиренным творогом и укропом, отварная телятина, салат из овощей (помидоры, огурцы, редис).
Ужин: рагу с грибами, кабачками, морковью, помидорами и телятиной в мультиварке, зеленый чай.
В оставшиеся дни можно использовать любую понравившуюся комбинацию из предложенных блюд.
Полезные советы
Для жарки лучше использовать антипригарную сковородку, на которой можно готовить без добавления масла.
Кроме того, если решили продлить кабачковую диету более чем на 7 дней, то необходимо начать принимать витаминные препараты.
Фото: 4mama.com.ua
Результаты диеты
В зависимости от индивидуальных особенностей данная диета позволяет за неделю сбросить от 2 до 5 килограммов лишнего веса. А если к диете добавить еще и физические упражнения результат не заставит себя ждать.
Диетологи рекомендуют использовать эту диету один раз в году, повторять ее чаще достаточно сложно, так как кабачок – овощ сезонный, к тому дает определенную нагрузку на организм.
Отзывы
В интернете немало позитивных отзывов о кабачковой диете. При этом женщины отмечают, что помимо основы для диеты, эти овощи также очень полезны и при заболевании ЖКТ. «Выходит тройная польза: похудание, польза для желудка и просто удовольствие! Я все лето питаюсь практически на блюдах из кабачков», — пишет Лилия.
«Диета на кабачках мне очень нравится, один минус, что придерживаться ее можно в сезон, то есть с августа по октябрь. Потом цены на них кусаются, да и витамины уже не те. Кабачки хороши тем, что из этого удивительного овоща можно приготовить множество полезных и вкусных блюд — оладушки, запеканки, тушеные овощи, икру, рагу, супы и просто запечь целиком. Хороши молодые кабачки и в сыром виде в салатах, с различными овощами. Так как в кабачке, как и в огурцах, много воды, то этот овощ некалориен и худеется на нем хорошо. Мой результат — 5 кг в неделю, а затем через недельку-две — можно повторить, и так до тех пор, пока полученный результат не устроит вас на 100%», — отметила Наталья.
vesti-ukr.com