Фитоэстрогены где содержатся – 10 продуктов, содержащих фитоэстрогены

Для того, чтобы поддержать производство гормона эстрогена до менопаузы, следует употреблять продукты в состав которой входят фитоэстрогены.

Продукты с фитоэстрогенами для женщин

Соя: фитоэстрогены содержатся в сое, поэтому соя способна уменьшить симптомы менопаузы. Она также помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Соя содержится в таких продуктах, как тофу, мисо, соевое молоко, соевая паста и др. Также фитоэстрогены содержатся в горохе, бобах, чечевице.

Зерно и овощи: семена льна, ячмень, пшеница содержат натуральный эстроген. Также овощи, такие как свекла, морковь, перец, помидоры, баклажаны, картофель, огурцы, тыква богаты природным эстрогеном.

Фрукты: фитоэстрогены содержатся во многих фруктах, например, яблоки, гранат, папайя, сливы.

Другие, богатые эстрогеном продукты: оливковое масло, дрожжи, солодка, анис, клевер, молочные продукты, чеснок, оливки, красная фасоль, рис, шалфей и семена подсолнечника.

Влияние фитоэстрогенов на организм

«Диетические эстрогены» — это группа природных соединений, которые из-за сходства со структурной эстрадиола демонстрируют эстрогенные или анти — эстрогенные свойства.

Эти вещества влияют на функционирование женского эстрогена. Диетические источники фитоэстрогенов – это в основном нестероидные фитоэстрогены, относящиеся к большой группе фенольных компонентов, известных как флавоноиды (фенолы, флавонолы, изофлавоны, лигнаны, coumestans), содержащиеся во многих растительных источниках.

Следующие растения содержат фитоэстрогены:

фасоль, гранат, яблоки, солодка, финики, красный клевер, льняное семя, цимифуга, люцерна, соевые бобы.

С древних времен люди с помощью данных растений регулировали гормоны и контролировали рождаемость.

По словам ученых, фитоэстрогены могут действовать как слабые эстрогены или наоборот. Их влияние на ткани зависит от количества гормона эстрогена, который вырабатывается организмом. Если уровень эстрогена низкий, например, во время менопаузы, то фитоэстрогены наиболее активны. Если наоборот уровень эстрогена повышен, например, при эндометриозе, то фитоэстрогены контролируют активность эстрогена.

Некоторые исследования показывают, что соевые продукты приносят пользу женщинам после менопаузы. Они предотвращают развитие остеопороза, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочной железы. Следовательно, фитоэстрогены влияют на эстрогенную активность.

Продукты регулирующие процесс менопаузы

Некоторые продукты содержат растительные гормоны, которые  естественным образом регулируют процесс менопаузы. В этот период особенно полезно употреблять сою, яблоки, груши, фундук, мед …, натуральное пиво (в меру), чай. Данные продукты содержат вещества, близкие к женским гормонам, о которых уже было сказано выше.

Также специалисты советуют во время менопаузы употреблять продукты, богатые бором, т. к. он увеличивает уровни гормона эстрогена естественным образом. Достаточно лишь употреблять в день 1 яблоко и две столовые ложки меда, чтобы обеспечить организм бором.

Соевые продукты, такие как тофу, соевое молоко, темпе обеспечивают организм фитоэстрогенами. Однако, чрезмерное употребление таких продуктов может увеличить риск рака у некоторых людей. Сначала проконсультируйтесь с врачом, прежде чем заниматься самолечением.

Как распознать продукты, содержащие фитоэстрогены? Это сделать очень легко, т.к. все соевые продукты содержат фитоэстрогены, другими источниками являются люцерна, яблоки, сахарная свекла, морковь, вишня, горох, цитрусовые, вигна, яйца, корица, сельдерей, молочные продукты, семена укропа, семена льна, чеснок, картофель, пшеница, дрожжи, гранат, красная фасоль, семечки , помидоры, мудрец. Т.е. многие продукты содержат фитоэстрогены.

Следует отметить, что избыток эстрогена может привести к различным проблемам со здоровьем. Например, избыточное количество женского гормона увеличивает риск возникновения рака молочной железы и др. женских заболеваний, таких как миома, кисты, эндометриоз. Кроме того, дисбаланс гормонов приводит к проблемам с щитовидной железой, депрессии и т.д. Увеличение эстрогена в организме также приводит к низким уровням прогестерона. К счастью, существуют природные средства для снижения уровня эстрогена.

Симптомы высокого уровня эстрогена: снижение либидо, нерегулярные месячные, тошнота, рвота, дрожжевые инфекции, вздутие живота, депрессия , головные боли, судороги ног, миома матки. Они могут быть перепутаны с менопаузой, которая имеет сходные симптомы.

Женщины, которые используют противозачаточные средства или препараты, содержащие высокие уровни фитоэстрогенов (соя) могут испытывать данные симптомы. Кроме того, перегрузка эстрогена у женщин повышает риск развития рака молочной железы или рака матки, бесплодия, аутоиммунных заболеваний, аллергии, преждевременного старения.

Для уменьшения и поддержания уровня эстрогена ешьте больше клетчатки. Волокна контролируют уровни гормонов, способствуют выведению токсинов (читайте здесь), устраняют запоры.

Стресс, ожирение и токсины могут увеличить активность фермента ароматазы. Ароматаза используется для создания эстрогена. Также следите за весом, т.к. жировая ткань создает эстроген.

izlechimovse.ru

Польза и вред фитоэстрогенов в продуктах питания и травах

На организм человека положительно или же отрицательно могут влиять не только белки, жиры и углеводы, но и иные активные вещества и соединения. И в ряд таких соединений специалисты относят и фитоэстрогены. Какое действие они оказывают на организм фитоэстрогены: польза и вред гормонов, и в каких продуктах питания и травах содержаться они больше всего?

Внимание!

Действительно рабочий способ, который ПОЛНОСТЬЮ избавит от молочницы. Это КОПЕЕЧНОЕ средство лечит молочницу за неделю…

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

Что такое фитоэстрогены

Фитоэстрогены представляют собой группу природных, растительных соединений, которые по своей структуре схожи с эстрадиолом и действуют на организм как эстроген. Эстроген — гормон, вырабатываемый в яичниках женщины и с течением времени происходит их естественное снижение выработки.

На что влияют фитоэстрогены

Фитоэстрогены идентичны натуральным гормонам и обладают теми же свойствами и действием, образуя в организме аналогичные белковые соединения. Они имеют аналогичную структуру и массу с эстрогеном и влияют на организм так же, как и он.

Их первоочередная роль и значение — это защита от негативного UV-излучения. Так же они действуют как природное бактерицидное и ранозаживляющее соединение, с ярко выраженными противовирусными и противовоспалительными свойствами.

Особо важен для женского организма — он положительно влияет на нормальное течение менструального цикла, и снижает в разы риск развития гормональных злокачественных/доброкачественных новообразований, борется с негативными менопаузными симптомами.

Помимо этого, представленные соединения положительно влияют на состояние и работу сердечно-сосудистой системы, выступают как эффективная профилактика развития атеросклероза и недопущения сгущения крови и образования тромбов и закупорки сосудов.

Это помощники в предотвращении и лечении остеопороза, а также прекрасное лекарство от усталости и депрессии — помогают укрепить защитные силы организма и действуют как противоопухолевое средство.

Какие продукты и травы относятся к фитоэстрогенам

Практически во всех продуктах питания и растениях содержаться они в большей или меньшей степени. Где содержатся фитоэстрогены:

1. Почти все бобовые: соя, горох и чечевица, фасоль, бобы;
2. Молоко и кисломолочные продукты.
3. Ячмень и рожь, а также овес и подсолнечник, пшеница — в своих проростках они в большом количестве содержат данные соединения.
4. Овощи и зелень — морковь, капуста, петрушка и сельдерей, чеснок, плюс растительные масла, полученные из подсолнуха и бобовых.
5. Плоды боярышника и его соцветия, плоды терна.

В отношении растений — в большом количестве последние содержаться в:

1. Красный клевер — в нем присутствуют такие соединения как изофлавоноиды и куместаны.
2. В цвете люцерны также содержаться фитоэстрогены — куместрол и формононетин.
3. Льняные семена богаты на лигианамин, который в ЖКТ трансформируется в энтеролактон и энтеродиол.
4. Корень солодки и красные сорта винограда, а также шишки хмеля и боровая матка — богатые на данные соединения продукты.
5. Листья малины и красной смородины, пастушью сумку и тысячелистник.
6. Лист лопуха, а также шалфей и полынь горькая, корневище девясила.

Чем предохранятся женщине: виды современных методов контрацепции, и какие из них самые безопасные?

Как влияют гормональные контрацептивы на беременность и месячные после отмены препаратов узнайте здесь.

Когда помогут свечи Лактожиналь: venerolog-ginekolog.ru/gynecology/medicament/laktozhenal-dlya-vosstanovleniya-mikrofloryi.html.

Польза и вред для организма

Если в организме высокий уровень эстрогенов — соединения могут спровоцировать развитие злокачественного новообразования и стать причиной бесплодия. Помимо этого, организм привыкает к таким искусственным вливаниям — он просто перестает вырабатывать свои собственные эстрогены.

При этом, недостаточный уровень эстрогена и обусловленное им нарушение гормонального фона — негативно сказывается на течении менструального цикла. Потому так важен их прием — главное проконсультироваться с лечащим врачом. Помимо этого, сами соединения обладают и такими положительными свойствами:

• Доказано, что продукты и растения, содержащие в себе фитоэстрогены для женщин, подавляют рост и развитие раковых новообразований. Потому так важно вводить их в рацион, в особенности тем, у кого родственникам ранее ставили диагноз рак.
• Обусловлено и научными исследованиями доказано положительное влияние и работу сердца и сосудистой системы. Именно они помогают снизить в разы уровень вредного холестерина и препятствовать образованию закупорки сосудов холестериновыми бляшками.

Такое его свойство помогает в разы снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуя уровень давления и повышая эластичность стенок сосудов, благотворно сказываясь на общем состоянии пациента.

• Особо показаны растительные фитоэстрогены женщинам при климаксе — они помогают нормализовать гормональный фон и тем самым сгладить негативные проявления в виде приливов, чрезмерного потоотделения и перепадов настроения. Помимо этого они улучшают обменные процессы и не допускают вымывание кальция из костей, что снижает риск переломов и осложнений после них.
• Растительные гормоны помогают женщинам сохранить молодость — они в разы улучшают состояние волос и кожных покровов, укрепляют ногти.
• Благотворно сказываются и на состоянии и работе центральной нервной системы — позитивное эмоциональное состояние и крепкий сон, отсутствие чрезмерной нервозности и раздражительности, в особенности в период менопаузы.
• Показаны растительные гормоны эстрогены и для нормализации массы тела — именно они помогают успешно расщеплять и выводить жировые отложения, улучшая обменные процессы.
• Растительные гормоны эстрогены помогают повысить либидо и тем самым улучшают сексуальные отношения, не допуская развития бесплодия по женскому типу.

Все это можно поставить в актив растительных гормонов — главное согласовать их применение с лечащим врачом, не допуская передозировки и необоснованного самолечения. При правильном применении и индивидуально подобранной схеме приема — можно предотвратить многие патологии и не допустить развитие большинства заболеваний.

Интересное видео по теме:

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

venerolog-ginekolog.ru

Фитоэстрогены. Лечим гормональный сбой растениями, содержащими фитоэстрогены

У женщин после 40 лет начинаются гормональные всплески: нарушается деятельность щитовидной железы, надпочечников, развиваются заболевания половой сферы (фибромиомы, миомы и т. д.). Как правило, нарушается баланс эстрогенов в женском организме и медики назначают заместительную терапию (синтетические гормоны), которая противопоказана при многих заболеваниях: нарушение функции печени, желчного пузыря (желчекаменная болезнь), почек, заболевания крови и сосудов — тромбофлебиты, стенокардия и др. Мало того, учеными доказано, что прием синтетических эстрогенов значительно повышает риск опухоли молочной железы. Замечено, что рак молочной железы, в основном, развивается в период менопаузы. Поэтому очень важно позаботиться о своем здоровье в этот период. Учитывая, что сейчас не так уж много здоровых женщин, применение растительных гормонов-фитоэстрогенов как никогда актуально.

Что такое фитоэстрогены?

Эстрогены — это женские половые гормоны. Слово «эстроген» состоит из 2-х частей: лат. «oistros», что означает «неуемное желание, страсть» и лат. «genes» «вызывающий». На самом деле, на сексуальное влечение они влияния не оказывают. Как женским, так и мужским либидо заведует мужской половой гормон тестостерон, в определенных дозах присутствующий в организмах и мужчин, и женщин.

Гормон эстроген отвечает за нормальное протекание месячных и правильный менструальный цикл. Его часто называют скульптором женского тела, из-за того, что он влияет на размер груди и распределение подкожного жира, формируя разницу между бедрами и талией. Если менструальный цикл у Вас регулярный, а фигура имеет точеные гитарные изгибы, то количество эстрогенов у Вас в норме.

Не менее важно соотношение гормонов эстрогена и прогестерона в организме, так как оно существенно влияет на формирование телосложения женщины и волосистость кожных покровов, обеспечивает развитие половых органов, рост молочных желез, подготовку организма женщины к беременности, родам и лактации. Обеспечивает плотность кожных покровов и правильную работу сальных желез. Оказывает влияние на минеральный, водный, углеводный обмен. Если в организме произошел гормональный сбой, могут возникать проблемы с кожей. При низком уровне эстрогена менструальный цикл нарушается, вплоть до аменореи (отсутствия менструаций). Поэтому необходимо следить за соотношением и количеством гормонов в организме, которое изменяется на протяжении всей жизни. Их количество уменьшается с возрастом. Это одна из причин увядания женской красоты — недостаток гормонов может стать причиной преждевременного старения.

Фитоэстрогены, соответственно, — это растительные соединения, которые, благодаря своей схожести с женскими половыми гормонами, успешно используются в современной медицине для лечения различных гормональных нарушений, а также при климаксе.

Виды растительных гормонов. Где содержатся фитоэстрогены?

Растительные гормоны-фитоэстрогены включают четыре категории: флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны. Соя, к примеру, содержит изофлавоны. Семена льна, обладающие рядом эстрогенных свойств, содержат большое количество лигнанов, причем общее содержание фитоэстрогенов в семенах льна даже выше, чем в сое.

Фитоэстрогены содержатся в пшенице и рисе, ячмене, овсе, хмеле, орехах, бобовых (соя, чечевица, горох, фасоль, бобы), семенах льна и подсолнечника (семечках), зеленых листовых овощах, капусте (белокачанной, цветной, брокколи, брюссельской), моркови, яблоках, гранатах, люцерне, солодке и клевере, а также в пиве и подсолнечном масле. Наиболее оптимальная диета при менопаузе или при недостатке эстрогена должна включать растения из этого списка. Считается, что употребление натуральных продуктов, содержащих растительные гормоны, помогает легче пережить климакс, замедлить увядание кожи и сохранить женскую молодость, снизить риск появления остеопороза.

Растительные гормоны в травах

Сегодня довольно широко используются различные лекарственные травы из западных и азиатских медицинских практик, богатые фитоэстрогенами. Одна из целей такого лечения — помочь женщинам в стадии менопаузы. Однако лекарственные травы такого рода или препараты на их основе, например, дикий ямс, экстракт черной смородины, черный стеблелист должны использоваться разумно и с промежутками времени — несколько месяцев или недель. Эти травы нельзя применять на протяжении нескольких лет без перерывов. Женщины в период менопаузы должны быть особенно осторожными при использовании фитоэстрогенных лекарственных трав и препаратов, содержащих растительные гормоны.

Наряду с преимуществами, которые дает применение растительных гормонов, нужно помнить и о риске, возникающем при длительном воздействии подобных веществ. Такие источники фитоэстрогенов как фрукты, соя, чечевица имеют ряд специфических свойств, которые сводят к минимуму вред от чрезмерного воздействия растительных гормонов. Но травяные экстракты такими свойствами не обладают, поэтому длительное их использование может приводить к тем же негативным эффектам, что и в случае с заместительной гормональной терапией на основе синтетических гормонов. Поэтому лечение травами, содержащими фитоэстрогены, должно проходить под наблюдением и по рекомендации врача.

Придерживайтесь чувства меры

Во всем и всегда необходимо иметь чувство меры. Не стоит есть исключительно продукты, богатые фитоэстрогенами, так как их избыток может блокировать выработку организмом собственных женских половых гормонов и вызвать сбой менструального цикла. Поэтому даже в еде вавжно соблюдать меру. Ваше питание должно включать продукты, содержащие фитоэстрогены, но не должно состоять только из них. Не даром диетологи во всем мире советуют следовать принципу разнообразного питания, потому что только в таком случае необходимые организму вещества поступают регулярно и в нужном соотношении. Именно в таком случае фитоэстрогены будут работать на улучшение Вашей красоты и здоровья.

Идеальное дневное меню должно состоять на две трети из растительной пищи — из овощей, бобовых, фруктов, каш и хлеба. Одна треть приходится на мясо, рыбу, яйца и молочные продукты. Для выработки организмом собственного эстрогена необходимы цинк и медь, поэтому не забывайте включать в свое меню богатые этими микроэлементами продукты: печень, почки, морепродукты, проросшие зерна пшеницы, отруби, а также картофель, брокколи и листовые овощи.

Если Вас беспокоят изменения гормонального фона, врач-эндокринолог поможет Вам подобрать правильную диету и назначит лечение.

До встречи на «Книге Здоровья»!

knigazdorovya.com

Фитоэстрогены

Фитоэстрогены используются и в косметике и в БАДах, но сейчас мы поговорим о фитоэстрогенах в продуктах питания.

Итак, что такое

и как к ним относится?

Что такое фитоэстрогены?

Во-первых, фитоэстрогены НЕ являются гормонами расстений.

Во-вторых, фитоэстрогены НЕ являются эстрогенами (эстрогены – это женские половые гормоны, которые поддерживают  половые и некоторые другие функции в женском организме).

Фитоэстрогены — это нестероидные растительные соединения, которые в организме человека могут действовать не только как эстрогены, но и как антиэстрогены. Например, в отличие от настоящих эстрогенов, они не стимулируют, а подавляют рост гормонозависимых опухолей.

Такой двойственный эффект вызван самой природой фитоэстрогенов. Эти растительные вещества способны связываться с теми же рецепторами (особыми белковыми структурами на поверхности клеток), что и эстрогены. Но действие фитоэстрогенов намного слабее (примерно в 500-1000 раз). Таким образом, при низком уровне эстрагенов, фитоэстрогены связываются с незанятыми рецепторами. А при высоком уровне эстрогенов, фитоэстрогены начинают конкурировать с настоящими эстрогенами и, занимая рецепторы, оказывают андрогенное действие.

Фитоэстрогены содержатся в следующих продуктах:

• Злаковые и бобовые: соя, пшеница, овес, ячмень, лен, рис, люцерна, чечевица.
• Овощи и фрукты: яблоки, морковь, гранаты.
• Напитки: бурбон, пиво.

Во многих из вышеперечисленных продуктов, фитоэстрогены содержатся в незначительных количествах. Поговорим подробнее о тех продуктах, в количество фитоэстрогенов достаточно для того, чтобы оказать существенное влияние на человеческий организм:

Фитоэстрогены в сое.

К настоящему времени больше всего известно об фитоэстрогенах, содержащихся в сое. Это в первую очередь изофлавоны генистеин и дайдзеин. Ещё один соевый фитоэстроген — глицитеин накапливается преимущественно в проростках сои. Изофлавоны присутствуют в растениях в основном в виде гликозидов — соединений с сахарами. В кишечнике под действием кишечной микрофлоры гликозиды гидролизуются и распадаются на сахаристую часть и несахаристый компонент, так называемый агл икон (то есть «лишённый сахара»). Как выяснилось, гликозиды изофлавонов сои практически не способны вызвать эстрогенный ответ клеток. Эстрогенная активность агликонов немного выше. Однако самый существенный вклад в эстрогенное действие сои вносит эквол — продукт дальнейшего превращения дайдзеина. По структуре он больше всего напоминает эстрадиол.

Фитоэстрогены в красном клевере.

Красный клевер содержит изофлавоноиды из группы изофлавонов (биоханин-А и формоно-нетин) и куместанов (куместрол). Красный клевер, как и соя, широко используется для предупреждения неприятных симптомов климактерического периода. Однако, в отличие от сои, клевер не является пищевым продуктом и относится к лекарственным растениям. Соответственно нет данных о его влиянии на организм человека при длительном и регулярном применении. Экспериментальных данных для обоснования использования экстракта красного клевера вместо настоящих эстрогенов в гормонозаместительной терапии также пока недостаточно.

Фитоэстрогены в люцерне.

Люцерна содержит фитоэстроген куместрол и небольшое количество формононетина. Люцерна, как и клевер, вызывает репродуктивные расстройства у овец. Эстрогенное действие экстракта люцерны на людей пока плохо изучено.

Фитоэстрогены в льне.

Семена льна содержат фитоэстрогены лигнаны, которые в кишечнике человека превращаются в энтеролактон и энтеродиол. По биологическому действию лигнаны схожи с изофлавонами.

Фитоэстрогены в солодке.

В корне солодки присутствует изофлавон глаб-ридин. Исследования, проведённые на культуре раковых клеток, показали, что действие глабридина зависит от его концентрации. В малой концентрации (10^-9—10^-6 М) глабридин стимулирует рост раковых клеток. В высокой концентрации (>15 мкМ) он, напротив, подавляет их рост.

Фитоэстрогены в красном винограде.

В красном вине обнаружен фитоэстроген ресвератрол (транс-3,5,4-три-гидроксистилбен). Ресвератрол обладает высокой антиоксидантной активностью.

Фитоэстрогены в хмеле.

Этот важный ингредиент пива содержит фитоэстроген 8-пренилнарингенин. Его активность очень высока: у женщин, занятых уборкой и переработкой хмеля, нередки расстройства менструального цикла. В пиве содержание фитоэстрогенов достаточно низкое.

Влияние фитоэстрогенов на человеческий организм

Как сказано выше, фитоэстрогены могут оказывать различное влияние на организм в зависимости от гормонального фона.

Фитоэстрогены для женщин при климаксе.

При низком уровне эстрогенов (в частности, эстрадиола) фитоэстрогены будут действовать как слабые эстрогены. на этом эффекте основано применение фитоэстрогенов для женщин при климаксе.

Различные исследования показали, что, в этом случае, фитоэстрогены могут оказывать положительное влияние:

1. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний: изофлавоны регулируют жировой обмен, снижая окисление липопротеинов низкой плотности и образование атеросклеротических бляшек. Одновременно эти вещества снижают агрегацию тромбоцитов, повышая текучесть крови и препятствуя развитию тромбов.
2. Профилактика остеопороза: фитоэстрогены способствуют усвоению кальция и фосфора и уменьшают их вымывание из костей, что препятствует развитию ломкости костной ткани.
3. Лекарство от депрессии и препарат при менопаузе: действуя подобно естественным женским гормонам, изофлавоны уменьшают частоту и интенсивность приливов, нормализуют давление, что приводит к улучшению сна и  эмоционального статуса женщины.
4. Укрепление иммунитета: фитоэстрогены обладают противовирусным  и противомикробным действием, что способствует защите организма от различных инфекций, ослабляющих женский организм. Общее оздоровление организма закономерно становится причиной улучшения психо-эмоционального состояния, что само по себе уже хорошее средство от депрессии.
5. Противоопухолевое действие: механизм антиканцерогенного действия изофлавонов пока не изучен до конца, однако статистические исследования показали, что приём сои и препаратов на её основе достоверно снижает частоту развития опухолей молочных желёз, толстой кишки, кожи.

Но насколько можно доверять этим исследованиям? Действительно ли фитоэстрогены помогают при климаксе?

Есть и другое мнение:

Интересно, что соя нужна не столько нам, сколько пищевой промышленности. Многие производители продуктов «подсели» на сою. У одних производство построено так, что они уже не могут создавать продукты без добавки сои. Другим трудно отказаться от соевой дешевки и перейти на более дорогие натуральные продукты. Рынок сои очень большой и монополизированный. Главную роль на нем играют несколько американских компаний, чья деятельность скрыта от глаз потребителя, но хорошо известна производителям. И конечно, они лоббируют свои интересы, и в том числе пытаются представить продукты с соей полезными. Вначале им это хорошо удавалось, и было сделано много заявлений о полезности сои при болезнях сердца и некоторых видах женского рака.

Но сейчас, после проведения дополнительных и более серьезных медицинских исследований, эти заявления начинают рассыпаться как карточный домик. Например, недавно влиятельная «Американская ассоциация по изучению заболеваний сердца» отозвала свое заявление от 2000 года о том, что включение в рацион продуктов с соей снижает риск развития болезней сердца. Это было сделано после серьезного изучения всех новых исследований по сое. Не подтвердились и другие полезные эффекты соевого белка, о которых сообщалось ранее: они не снижали давления, не помогали при климаксе женщинам, не защищали их от рака груди и матки.

Фитоэстрогены для увеличения груди.

Применение фитоэстрогенов (в капсулах или в составе различных кремов) для увеличения груди, для улучшения состояния груди после родов или восстановления потерянной формы груди после резких изменений веса основано на описанной выше способности фитоэстрогенов действовать как слабые эстрогены. Но, как мы уже говорили, действие фитоэстрогенов зависит от естественного гормонального фона. Если уровень эстрадиола понижен, фитоэстрогены помогут. Если нет — могут навредить. К тому же, действие фитоэстрогенов на грудь закончится, как только вы перестаненте применять препараты, их содержащие.

Влияние фитоэстрогенов на мужчин.

Ученые Королевского университета в Белфасте обнаружили связь между потреблением соевых продуктов и качеством сперматозоидов у мужчин. Изменения иногда были столь серьезны, что приводили к бесплодию.

— Хуже всего, когда гормоны сои влияют на развивающийся плод мужского пола или на мальчика, когда он еще не достиг половой зрелости, — говорит Шина Льюис, руководитель отдела репродуктивной медицины в Королевском университете в Белфасте. — Они в это время могут негативно влиять не только на сперматозоиды, но и на формирование половых органов. Например, приводя к такому заболеванию, как неопущение яичек, а в будущем, возможно, и к их раку.

Воздействие сои действительно особенно опасно в те критические периоды, когда у плода формируется половая система, и потом, когда она активно развивается в раннем детстве и перестраивается на взрослый лад у подростков. Ведь все эти процессы формируются под диктовку половых гормонов. И представьте, как они будут происходить, если им будут мешать фитоэстрогены сои.

Фитоэстрогены — видео.

Я записала видеоролик, где коротко рассказала о фитоэстрогенах:

Что такое фитоэстрогены? Как фитоэстрогены влияют на женщин мужчин и детей? В каких продуктах содержатся фитоэстрогены?

Автор: Инна Д.

В статье использованы материалы сайтов http://www.nkj.ru и http://www.mirnov.ru.

health4ever.org