Диета для 1 группы крови – меню, отзывы, результаты, советы
Люди с 1 группой крови в данной системе называются «Охотниками». Утверждается, что эта группа возникла раньше прочих, в период, когда основным способом добывания пищи была охота.
У «Охотников» сильный иммунитет и активно работающий пищеварительный тракт, но эксперименты с питанием такие люди переносят плохо. Им рекомендуется употреблять больше белковой пищи и сократить количество углеводов.
Основная проблема людей с 1 группой крови – низкая скорость метаболизма, что способствует набору веса, поэтому при похудении надо прикладывать все усилия, чтобы его «разогнать». Если цель диеты – похудение, необходимо исключить из рациона: большинство бобовых, поскольку они блокируют выработку инсулина; капусту и овес – они несколько снижают выработку гормонов щитовидной железы. Увеличение количества потребляемых морепродуктов, зелени, водорослей, а также йодированной соли стимулирует выработку тиреоидных гормонов. Красное мясо и печень тоже повышают скорость обмена веществ.
Рекомендуется в первые недели диеты подсчитывать суточную калорийность меню, следя за тем, чтобы она находилась в пределах 1500-1800 ккал – этот диапазон оптимален для безопасного похудения.
Правила диеты для 1 группы крови:
- морепродукты полезно употреблять в пищу с водорослями, так как они содержат много йода;
- принимать витаминно-минеральные препараты, в составе которых есть витамины групп В и К, кальций, марганец и йод;
- сопровождать диету физическими нагрузками высокой интенсивности. Подходящий вариант – лыжи, плавание, аэробика или бег.
Достоинства диеты для 1 группы крови
Диета обеспечивает общее оздоровление организма, нормализацию обменных процессов. Большое количество белковых продуктов в рационе способствует потере именно жировой массы, а не мышечной.
Широкий ассортимент продуктов позволяет составить меню в соответствии с индивидуальными предпочтениями, отсутствие жестких ограничений по объему пищи – избежать мучительного чувства голода, что уменьшает вероятность срыва.
Недостатки и противопоказания диеты для 1 группы крови
Отсутствие жесткого меню может привести к появлению, а затем и увеличению числа нарушений диеты, со временем – к ее прекращению. Составление сбалансированного меню требует вдумчивого и ответственного подхода, хотя этот процесс значительно упрощается, когда наработан опыт.
Диета строго противопоказана людям с болезнями почек и нарушениями функции щитовидной железы.
Людям с хроническими заболеваниями необходимо проконсультироваться с врачом перед началом диеты.
Какие продукты разрешены?
Список разрешенных продуктов:
- мясо: баранина, говядина, телятина, оленина, мясо буйвола;
- субпродукты: сердце, печень;
- рыба: щука, треска, скумбрия, сельдь, осетр, лососевые, морской язык, рыба-меч, луфарь, палтус, окунь, мерлуза, сардина;
- овощи: артишок, батат, топинамбур, брокколи, кольраби, жгучий перец, листовые овощи, лук белый, желтый, испанский, порей, мангольд, пастернак, петрушка, хрен, чеснок;
- фрукты: инжир, сливы, чернослив;
- ржаной хлеб в небольшом количестве;
- грецкие орехи, тыквенные семечки;
- пряности: имбирь, кайенский перец, куркума, карри;
- оливковое масло;
- соки: морковный, сливовый, вишневый, ананасовый;
- травяные чаи из мяты, липы, одуванчика, пажитника, тутовых ягод, хмеля, шиповника;
- содовые напитки.
Нейтральные продукты:
- мясо: крольчатина, курица, индейка, куропатка, перепелка, фазан, утятина;
- яйца;
- рыба и морепродукты: белуга, анчоусы, камбала, карп, корюшка, морской окунь, пикша, угорь, мидии, кальмары, крабы, раки, устрицы, креветки, гребешки, венерки;
- молочные продукты: домашний сыр из коровьего, овечьего и козьего молока, моцарелла, фета, брынза;
- жиры и масла: сливочное, подсолнечное, соевое масло;
- соевое молоко, тофу;
- кедровые орехи, миндаль, фундук, пекан, кунжут, семена подсолнечника, каштаны;
- бобовые: зеленый горошек, стручковая, белая и лимская фасоль, красная соя, красные и черные бобы, нут;
- овощи: брюква, дайкон, желтый и зеленый перец, перец халапеньо, кресс-салат, лук-шалот, оливки, огурцы, редька, сельдерей, томаты, тыква, цукини;
- грибы;
- фрукты и ягоды: абрикосы, нектарины, персики, арбузы, ананасы, бананы, клубника, вишня, виноград (и в виде изюма), гранаты, грейпфруты, груши, яблоки, дыни, киви, малина, смородина, клюква, лимоны, лаймы, манго, папайя, финики, хурма;
- злаки: гречка, рис, ячмень, спельта (полба), хлеб пшеничный, рисовый, соевый, цельнозерновые хлебцы;
- соки: абрикосовый, березовый, гранатовый, грейпфрутовый, клюквенный, морковный, огуречный, сельдерейный, томатный;
- пряности: базилик, анис, бергамот, горчица, гвоздика, душистый перец, кардамон, лавровый лист, кориандр, майоран, паприка, тмин, тимьян, чабер, шалфей, шафран, эстрагон;
- мед, шоколад, кленовый сироп;
- приправы: горчица, майонез, соевый соус;
- травяные чаи из боярышника, валерианы, вербены, почек березы, бузины, женьшеня, коры дуба, котовника, тысячелистника, ромашки;
- прочие напитки: зеленый чай, натуральное виноградное вино, пиво.
Какие продукты запрещены?
- мясо: свинина, гусятина;
- рыба и морепродукты: морская щука, зубатка, осьминог, икра, любая копченая и соленая рыба;
- молочные продукты: йогурт, кефир, пахта, коровье и козье молоко, твердые сорта сыра, плавленый сыр, сыворотка;
- масла и жиры: арахисовое, хлопковое, кукурузное масло;
- овощи: капуста пекинская, цветная, белокочанная, авокадо, баклажаны, картофель, маслины, ревень;
- фрукты: апельсины, мандарины, ежевика, земляника, кокосы;
- злаки: кукуруза, овес, пшеница, рожь, мучные изделия, особенно сдобная выпечка;
- мак, кешью, фисташки, арахис;
- бобовые: фасоль (кроме белой, стручковой и лимской), чечевица;
- соусы и маринады промышленного производства;
- соки апельсиновый, яблочный, капустный;
- приправы: все виды уксуса, ваниль, корица, мускатный орех, белый и черный перец;
- травяные чаи из зверобоя, сенны, горечавки, красного клевера, кукурузных рылец, лопуха, мать-и-мачехи, пастушьей сумки, эхинацеи:
- прочие напитки: яблочный сидр, крепкий алкоголь, кофе, черный чай.
Тем, кто придерживается диеты с целью похудения, следует отказаться от сахара, любых цитрусовых и бобовых.
Меню диеты для 1 группы крови
Примерное меню диеты для 1 группы крови на 2 дня:
Полезные советы
Совет 1: если лишний вес значителен, основу меню должны составлять свежие овощи и отварное или запеченное мясо, количество фруктов и орехов нужно уменьшить.
Совет 2: рекомендуется в первые несколько недель диеты подсчитывать суточную калорийность меню, следя за тем, чтобы она находилась в пределах 1500–1800 ккал – этот диапазон оптимален для безопасного похудения.
| Характеристика диеты | Итоговая оценка |
| Продолжительность:без ограничений |
3,5 из 5 Диета для 1 группы крови является преимущественно белковой, хотя небольшое количество углеводов допускается. Для похудения в рацион вводятся продукты, стимулирующие выработку гормонов щитовидной железы. |
| Рекомендуемая частота:не определена | |
| Скорость потери веса: | |
| Безопасность: | |
| Разнообразие продуктов: |
Видео с YouTube по теме статьи:
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Знаете ли вы, что:Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.
Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.
Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.
Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.
Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.
Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.
Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.
Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.
Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.
При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.
У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.
В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.
74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.
Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.
Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.
www.neboleem.net
| Мясные продукты: баранина, индейка. Субпродукты (печень, сердце), говядина | Свинина, ветчина, сало, бекон, мясо гуся | Яйца, мясо утки, кролика |
| Льняное и оливковое масло | Хлопковое, кукурузное, арахисовое, соевое масло | Жир трески, маргарин, сливочное масло, соевое, подсолнечное |
| Соевые продукты | Бобы «флотские», чечевица | Черные бобы, белая фасоль, зеленый горошек, спаржа, горох стручковый |
| Щука, осетр, хек, треска, форель. Морская капуста | Маринованная, соленая или копченая рыба, сом, икра, зубатка | Тунец, судак, корюшка, угорь, окунь, кальмары, карп, раки. |
| Грецкие орехи, тыквенные семечки | Семена мака, фисташки, арахис | Семечки подсолнечника, фундук, кедровые орешки, миндаль |
| Продукты с пшеничной мукой, макаронные изделия, манка, кукурузные хлопья, овсяная и кукурузная мука, мюсли, овсяные крекеры или печенье | Просо, ржаная мука, гречневая, ячневая, перловая каша, рисовые вафли | |
| Козье или коровье цельное молоко, мороженое, кефир, казеин, сыр, сливки, сыворотка, плавленый сырок | Домашний творог, овечий и творожный сыр | |
| Перец карри, петрушка | Специи (корица, черный перец), кетчуп, любой уксус, соленья, маринады | Желе или джем, мед, горчица, сахар, шоколад, майонез, укроп |
| Кресс-салат, цикорий, шпинат, пастернак, брокколи, репа, кольраби, тыква, батат, свекла листовая, лук | Красно- и белокочанная, брюссельская, цветная капуста, ревень, шампиньоны | Спаржа, вешенки, перец, кабачки, томаты, брюква, болгарский перец, редис, лук-перо, огурцы, салат |
| Слива, чернослив, алыча, инжир, черешня, яблоко | Клубника, апельсин, мандарин авокадо, кокос, ежевика, маслины | Виноград, арбуз, грейпфрут, ананас, голубика, банан, киви, барбарис, груша, виноград, лимон, брусника, крыжовник, смородина, клюква, нектарин, изюм, черника, хурма |
| Сок вишни, ананаса, сливы, алычи | Сок яблока, апельсина, кокоса. Яблочный сидр | Сок клюквы, грейпфрута, абрикоса, лимона, винограда, сельдерея, моркови, томата, граната, огурца |
| Чаи с петрушкой, липой, одуванчиком, шиповником | Чаи с лопухом, зверобоем, листьями земляники, мать-и-мачехи | Чаи с малиной, женьшенем, ромашкой, мятой, боярышником, солодкой, валерианой, чабрецом, эхинацеей |
| Питьевые продукты «Энерджи Диет» | Сладкие газированные напитки, коньяк, черный чай, кофе, водка, спиртовые настойки | Зеленый чай, красное или белое вино, пиво |
razvitietela.ru
Диета по группе крови 1 положительная: таблица продуктов для женщин
Многие специалисты сходятся во мнении, что качественно и значительно похудеть можно только в том случае, если питаться в соответствии с собственной группой крови. Особенность такого рациона не в снижении калорийности и не в уменьшении объема ежедневной трапезы, а в исключение некоторых пищевых продуктов, провоцирующих набор веса у женщин для первой положительной группы крови. И такой подход к составлению правильного меню позволяет питаться полноценно, теряя при этом лишние килограммы.
Правила питания при 1 группе крови
Суть диеты по группе крови состоит в том, что все продукты делятся на три группы:
- Вредные. При пищеварении они выделяют внутри организма токсичные вещества, которые отрицательно влияют на клетки, замедляя в них обменные процессы.
- Нейтральные. Продукты, никак не влияющие на метаболизм.
- Полезные. При их расщеплении высвобождается энергия, способствующая внутреннему сжиганию жировых отложений и положительно влияющая на общее состояние организма.
Главное место в рационе представительниц слабого пола, имеющих 1 группу крови положительного резуса, занимает мясо. Особенно баранина, птица и говядина. А вот изделия из муки следует существенно ограничить. То же самое относится к пшенице и овсянке. При этом нельзя забывать и про растительную пищу. В первую очередь это касается редиса и репы. Эти продукты не только насыщают организм минеральными элементами, но и улучшают деятельность эндокринной системы. В рационе обязательно должна присутствовать гречневая крупа и бобовые продукты.
Наиболее приемлемыми способами приготовления пищи является варка, тушение, обработка на пару и гриль. Но если речь идет о мясных продуктах, то последний вариант приготовления использовать следует не так часто.
Питание должно быть пятиразовым. Длительность диеты в соответствии с такими рекомендациями составляет около двух месяцев. В этот период женщина не будет испытывать голода, но при этом она сможет обрести заветную стройность. Сначала, когда требуется сбросить лишний вес, необходимо питаться только полезными продуктами. А затем, чтобы потом просто закрепить и поддерживать достигнутый результат, можно в рацион добавлять нейтральные продукты.
Таблица рекомендованных продуктов
Для того чтобы питаться и худеть упор следует делать на полезные продукты, которые будут стимулировать обмен веществ, в этом выборе Вам поможет список разрешенных продуктов для женщин первой положительной группы крови.
| Тип продукта | Наименование | Нюансы употребления |
| Мясо | Баранина, говядина, крольчатина, ягнятина и птица, индейка, можно говяжий фарш, сердце и печень | Лучше, конечно, выбирать для употребления самые постные куски. С курицы следует снимать кожу и с кусков лучше срезать видимые жировые вкрапления. Что касается баранины и говядины, то здесь отдавать предпочтение надо мясу молодых животных. |
| Молочка | Кефир, творог, молоко | |
| Морепродукты | Тунец и палтус, треска и горбуша, речная щука, форель, морские водоросли, скумбрия, кальмары и креветки | Что касается кальмаров и креветок их лучше включать в рацион не чаще одного раза в семь дней. |
| Злаковые | Гречневая крупа, рис и ячмень, просо и перловка | Рис лучше брать бурый, а гречку не стоит долго варить, ее можно просто заранее запарить кипяченой водой. |
| Фрукты и овощи | Сливы и ананас, шпинат, брокколи, редис и морковь. | Плоды фруктовые и овощные лучше употреблять в сыром виде, можно иногда в тушеном и пареном. |
| Масло | Льняное и оливковое | Растительное масло лучше добавлять в холодные салаты. |
| Яйца | Перепелиные и куриные | Можно в свежем и отварном виде, но не в жареном. |
| Орехи | Грецкие орехи, тыквенные семечки | Их можно употреблять в виде отдельного перекуса либо в качестве добавки к салатам и творогу |
Для более полного изучения можете воспользоваться данной таблицей
Из напитков наиболее предпочтительно выбирать мятный чай и отвар из одуванчика, а также ананасовый сок. Чай, естественно, не пакетированный, а свежезаваренный.
Приведенная таблица наглядно показывает, какие продукты должны преобладать на столе женщины, которая желает похудеть и при этом имеет первую положительную группу крови. Помимо этого существуют и нейтральные продукты, которые тоже можно включать в рацион, так как они не навредят фигуре, но и особую пользу от них ждать тоже не приходиться:
- мясо утки, бройлерные цыплята;
- карп, камбала, окунь, угорь и судак, все ракообразные;
- овечий сыр;
- соевый соус, сливочное масло, маргарин, масло подсолнечника;
- фундук и миндаль.
А вот категорически ИСКЛЮЧИТЬ следует такие продукты, как:
- гусиное и свиное мясо, сало;
- ветчина, окорок и бекон, полуфабрикаты;
- икра, лосось, сельдь соленая и маринованная, сом;
- цельное и козье молоко, йогурт, плавленые сырки;
- мороженое и сливки, сметана;
- арахисовое и кукурузное масло;
- фисташки, арахис, семена маки;
- макароны, пшеница, кукурузные и овсяные хлопья;
- цитрусовые фрукты, клубника и дыня;
- капуста, шампиньоны, картофель, авокадо и маслины;
- горчица и кетчуп.
Недельное меню
| День | Меню |
| Понедельник | Завтрак: состоит из чая без сахара и несколько ломтиков ананаса. Перекус: стакан вишневого сока и творог. Обед: рыбный суп и тушеные овощи. Полдник: чай из шиповника и горсть грецких орехов. Ужин: жареная печень с луком и кусочек ржаного хлеба. |
| Вторник | Завтрак: травяной чай и свежие сливы, а также немного гречневой крупы. Перекус: стакана ананасового сока. Обед: куриное мясо, суп из брокколи и снова гречка. Полдник: три сливы. Ужин: паровая форель и салат из морской капусты и яйца. |
| Среда | Завтрак: чай из ромашки и салат из разрешенных фруктов. Перекус: два сырника и стакан кефира. Обед: куриный бульон, 150 г баранины, огуречный салат. Полдник: стакан абрикосового сока и орешки. Ужин: кабачки, фаршированные креветками с зеленью и творогом. |
| Четверг | Завтрак: один банан и выпить стакан молока. Перекус: малиновый чай и кусок творожного пудинга. Обед: солянка, овощное рагу и говяжьи котлеты. Полдник: салат из моркови. Ужин: запеченная форель с салатом из рукколы. |
| Пятница | Завтрак: омлет с куриным мясом, чай, один хлебец. Перекус: салат из огурцов и редиса. Обед: суп с фрикадельками, бурый рис с кусочками любой рыбы. Полдник: немного свежей вишни. Ужин: овощное рагу с кусочком телятины. |
| Суббота | Завтрак: гречневая каша с печенью и морковью, чай. Перекус: подойдет три оладушка из кабачков. Обед: борщ, запеканка из овощей и стейк, приготовленный на гриле. Полдник: чай из ромашки с тыквенными семечками и одни абрикос. Ужин: рыбные котлеты со свежими овощами. |
| Воскресенье | Завтрак: чай, вареное яйцо и кашу из разрешенных круп. Перекус: разрешается сделать бутерброд из ржаного тоста и кабачковой икры, а запить его можно ананасовым соком. Обед: тушеная курица с болгарским перцем. Полдник: один ленивый голубец и отвар шиповника. Ужин: кальмар с рисом. |
Отзывы об этой диете
Первый раз пробовала сидеть на диете по группе крови. И мне очень понравилось. Составлять меню было легко, а большой перечень разрешенных продуктов позволял вполне себе сытно и вкусно питаться. Но, главное, что лишние килограммы стали постепенно уходить с самых проблемных зон. Елена, 35 лет
Добрый день! Меня зовут Наталья, я из Москвы. После беременности сильно поправилась и перестала влезать в любимые вещи. Соблюдать жесткую диету мне было тяжело. Одна подруга рассказала, что ей удалось похудеть на диете по группе крови. У меня первая положительная и я тоже решила начать употреблять продукты, которые больше всего подходят к этой группе крови. И результат могу сказать, потрясающий! Наталья, 26 лет
Всегда была против всяких диет и считала, что они наносят только стресс организму. Пока на себе не испробовала диету по 1 положительной группе крови. Соблюдала я ее в течение двух месяцев и за это время мне удалось скинуть более 10 килограммов веса. При этом чувства голода не было, а самочувствие намного улучшилось. Диана, 29 лет
only-diet.ru
Диета по группе крови 1 положительная: меню на неделю
Не все диеты соответствуют двум важным критериям – сброс веса и улучшение самочувствия. Диета по группе крови 1 положительная разработана диетологом Питером Д’Адамо. 40-50% землян — обладатели именно группы — I (0).
Такой рацион по теории подходит для приблизительно 33% населения нашей планеты
Содержание статьи:
Диета по группе крови 1 положительная — описание
Если следовать теории Питера Д’Адамо, самая большая часть населения происходит от первых представителей человечества. Они ели то, что им давала природа. Диетолог классифицировал их потомков как «охотников». По сути, они – мясоеды. Их характерные особенности учитываются в диете по группе крови 1 (положительная). У женщины – «охотницы»:
- активная работа иммунной системы, предрасположенность к автоиммунным болезням, аллергиям;
- замедленный метаболизм,
- сильный пищевой тракт;
- нередко повышенная кислотность;
- ухудшение свертываемости крови;
- склонность к воспалениям;
- плохо переносят пищевые изменения;
- лучший способ борьбы со стрессом – физкультура.
Диета по 1 группе крови (резус положительный) с высоким содержанием протеина. При разработке меню нужно придерживаться такой стратегии:
- Красное мясо — основная еда для «охотников». Животные белки активируют обмен веществ, с ними худеть становиться проще. Если лишнего веса много, то лучше отказаться от жарки.
- Второй вид белка — морская рыба. Содержащиеся в ней жиры защищают от различных воспалений, улучшает работу щитовидной железы.
- Забыть о кисломолочных продуктах (кроме редких исключений). Желудок «мясоеда» не приспособлен к молоку. Оно плохо переваривается и утяжеляет деятельность ЖКТ.
- Пшеничная мука, большинство круп, овсяные хлопья, печенье, выпечка – враги стройности «охотниц».
- Все виды сладостей, конфеты, шоколад вредны для носителей 0(I).
- Подбирайте фрукты и овощи из рекомендованных. Если вы хотите худеть быстрее, замените часть фруктов овощами.
- Кофе, черный чай замените на зеленый чай или отвары из имбиря, плодов шиповника.
- Алкоголь допускается в редких случаях (красное вино).
Вам может быть интересно: Полный список щелочных продуктов
Что входит в рацион?
При составлении меню для диеты по первой группе крови резус положительный нужно учитывать, что все продукты разделены по трем характеристикам:
- разрешенные – оказывают положительное влияние, легко усваиваются, способствуют выделению большого количества энергии и ускоряют процесс похудения;
- нейтральные – их нужно употреблять в умеренном количестве, поскольку они не оказывают никакого влияния на метаболизм;
- запрещенные – наносят вред, провоцируют различные заболевания.
Сразу понятно, что в рационе охотников или мясоедов преобладают мясные блюда
Список разрешенных продуктов
К рекомендованным продуктам относятся:
- говядина, баранина, индейка, субпродукты;
- щука, лосось, осетр, сельдь, форель, палтус, хек, скумбрия, треска, морские водоросли;
- соевое молоко;
- брокколи, кольраби, батат, тыква, шпинат, цикорий, кресс-салат, репа, лук репчатый, петрушка;
- яблоки, черешня, слива, чернослив, алыча, инжир;
- соки из перечисленных фруктов и овощей;
- тыквенные семечки, грецкие орехи;
- оливковое, льняное масло;
- белый перец, карри;
- чай из липы, шиповника.
Чтобы похудеть, необходимо готовить блюда из этого перечня. Его можно расширить, если подключить нейтральные продукты. Они не активируют процесс похудения, но и не препятствуют ему:
- крольчатина, курица, утка, яйца;
- судак, карп, камбала, тунец, окунь, раки, кальмары, печень трески;
- творог, мягкий сыр;
- подсолнечное, сливочное масло;
- фундук, кедровые орехи, миндаль;
- спаржа, зеленый горошек, фасоль, вешенки;
- перловая, гречневая, ячневая крупа, рис, ржаная мука;
- сахар, джем, мед, шоколад;
- майонез, горчица;
- укроп, фенхель, паприка, лавровый лист, кориандр, гвоздика;
- помидоры, огурцы, кабачки, сладкий перец, редиска, морковь, свекла;
- любые фрукты кроме запрещенных;
- чай из ромашки, мяты, малины, зеленый чай.
Вам может быть интересно: Диета 6 лепестков отзывы
Список запрещенных продуктов
При составлении диеты для первой положительной группы крови были определены продукты, которые оказывают негативное влияние на людей-«охотников». Вот этот список:
- свинина, сало, ветчина, гусь;
- икра, копченая и маринованная сельдь, сом, зубатка;
- все молочные и кисломолочные продукты кроме творога;
- кукурузное, арахисовое масло, чечевица;
- фисташки, арахис;
- макароны, манная крупа, пшеничная, кукурузная, овсяная крупа;
- овсяное печенье, хлопья, крекеры, все хлебобулочные изделия, мюсли, кукурузный крахмал;
- кетчуп, консервированные овощи, яблочный и винный уксус;
- мускатный орех, корица, ваниль, черный перец;
- все виды капусты (кроме кольраби и брокколи), картофель, шампиньоны;
- мандарины, апельсины, дыня, кокос, ежевика, маслины;
- кофе, черный чай, отвар из зверобоя, алкоголь, газированные напитки.
Следует отметить, что такая диета не всем помогает сбросить лишний вес, но попробовать её всё-таки стоит
Примерное меню на неделю
Если вы решились перейти на диету по первой группе крови (резус положительный) без жесткого меню не обойтись. Несоблюдение правил сразу же приведет к нарушению питания, а со временем – к возвращению к обычным трапезам. Если вы уже приняли решение худеть таким образом, то сразу же распишите свой недельный рацион. Подберите блюда так, чтобы было вовлечено максимум продуктов из списка полезных.
Несколько советов по составлению списка блюд:
- Если лишнего веса много, то суточную норму овощей увеличить до 40%. Мясо и рыбу готовить в запеченном виде или отваривать.
- В первый месяц суточная норма килокалорий не должна превышать 1800.
Первое время переход на сбалансирование питание может показаться трудным, но с приходом опыта весь процесс станет намного проще.
Понедельник
Завтрак – гречневая каша на соевом молоке, соевый сыр, зеленый чай.
Обед – салат из брокколи с чайной ложкой оливкового масла, говяжий бифштекс, приготовленный в духовке.
Ужин – отварная скумбрия, огурцы, укроп.
Перекусы – яблоки, грецкие орехи.
Вторник
Завтрак – 2 вареных яйца, перловая каша, отвар шиповника.
Обед – баранина на гриле с цукини.
Ужин – запеченный в духовке палтус с лимонным соком, салат из огурцов, редиса, укропа.
Перекусы – сливы, тыквенные семечки.
Среда
Завтрак – 2 вареных яйца, 2 ржаных хлебца с соевым сыром, зеленый чай.
Обед – крем-суп с креветками.
Ужин – телятина в сливочном соусе, петрушка.
Перекусы — вишневый сок, салат из морской капусты с тыквенными семечками.
Богатые белками продукты даже в небольшом количестве быстро насыщают организм
Четверг
Завтрак – ячневая каша с тыквой, отвар шиповника.
Обед – говяжьи тефтели в томатном соусе, салат из редиски, огурцов, укропа.
Ужин – запеченное филе щуки, кресс-салат, петрушка, лук-порей.
Перекусы – грецкие орехи, ананасовый сок.
Пятница
Завтрак – рисовая каша, грейпфрут.
Обед – рассольник, ржаные хлебцы.
Ужин – медальоны из телятины, укроп, огурцы, салатный перец.
Перекусы – грецкие орехи, томатный сок.
Суббота
Завтрак – перловая каша с инжиром, зеленый чай.
Обед – филе палтуса обжаренное, салат с кольраби и зелени.
Ужин – филе индейки, морские водоросли.
Перекусы – морковный сок, чернослив.
Воскресенье
Завтрак – тыквенное пюре, желе.
Обед – тушеная с луком говяжья печень, ассорти из тушеных овощей (сладкий перец, кабачки, морковь, репчатый лук).
Ужин – запеченный хек с отварным зеленым горошком, салат из помидоров и огурцов.
Перекусы – хурма, грецкие орехи.
Противопоказания для прохождения диеты
Обладатели 1-й положительной группы крови должны знать, что диета для похудения Питера Д’Адамо не так безобидна, как это покажется. Для здоровых людей она безопасна, но при наличии хронических заболеваний стоит посоветоваться с врачом или диетологом. Обилие животного белка способствует повышению холестерина, может вызвать приступ подагры, запор или другие нарушения в работе кишечника.
Такой рацион строго противопоказан при заболеваниях:
- почек,
- с нарушениями в работе щитовидной железы,
- при высоком уровне холестерина,
- проблемы с ЖКТ,
- обострения хронических заболеваний.
Сколько можно сбросить?
Количество сброшенных килограммов напрямую зависит от желания и индивидуальных особенностей худеющего.
Но снижение веса гарантировано. На это есть ряд причин:
- В рационе отсутствуют продукты, которые вредят всем – сахар, выпечка, фаст-фуд, газированные и алкогольные напитки. Устранив это «пищевой мусор» человек начинает худеть естественным образом.
- Акцентируя внимание на подбор ингредиентов при готовке, худеющий начинает более ответственно относится к этому процессу. Из рациона исчезают вредные продукты, начинают формироваться правильные пищевые привычки. Это способствует повышению энергичности, ускоряет обменные процессы.
- Качественное питание – шаг к физическим занятиям. Разработчики рассматривают физические нагрузки как важный элемент диеты. Для мясоедов с пониженным обменом веществ рекомендуются интенсивные занятия бегом, плаванием, фитнесом. Систематические занятия выступают дополнительным фактором при сбросе веса: помогают стабилизировать настроение, контролировать чувство голода, избежать срывов.
Если вы обратили внимание, что составленное меню не содержит четкого размера порций. Голодать не стоит. При правильном составлении рациона килограммы будут уходить сами по себе. Если есть желание ускорить процесс, то объем пищи можно сократить, но в пределах 1500-2000 килокалорий в день.
Надо свыкнуться с мыслью, что это не кратковременная диета, а образ жизни.
И еще — не будь жадиной и поделись в социальных сетях!
Это лучшая благодарность для нас…
33devici.ru
меню на каждый день, таблица продуктов для первой положительной
Диета по группе крови является весьма популярной в наши дни. Она подразумевает, что в основе рациона будут лежать определенные продукты. Первая положительная включает меню богатое белками. Данный способ борьбы с лишними килограммами медиками признан эффективным.
Плюсы диеты по группе крови
Ими было доказано положительное влияние диеты на работу ЖКТ, усиление иммунитета, развитие микрофлоры, улучшение защитных сил организма. Также замечено положительное влияние на кожу, возможно избавление от аллергических заболеваний, очищение от шлаков, оптимизация работы внутренних органов, что благотворно сказывается на состоянии здоровья в целом и фигуры. Потеря веса при этом не возникает по причине уменьшения рациона и ограничения питания, а, наоборот, приводит в норму все содержащиеся в организме микроэлементы.
О группе крови
Поверхность эритроцитов содержит антигены. Их комбинации различны, поэтому выделяют 4 группы крови. Существует также антиген, который называется резус-фактором.
Кровь станет положительной, если он присутствует на эритроцитах. Эти показатели учитываются при переливании, поскольку несовместимость приводит к разрушению эритроцитов.
Группа и резус-фактор переходит генетическим путем. Связь с питанием и вещественным обменом человека была замечена натуропатом Питером Д* Адамо. Доктор разработал рекомендации к диете и выделил три блока продуктов, каждый их которых оказывает определенный эффект на организм:
- Положительно влияют полезные продукты. Клетки их усваивают очень хорошо, при расщеплении превращаются в энергию.
- Нейтральные. В обменные процессы с клетками почти не вступают.
- Вредные. Выделяют вредные вещества, оказывающие на клетки токсическое действие.
Эта классификация легла в основу диеты по группе крови. Меню составляется из продуктов, оказывающих благотворное воздействие на организм. При следовании такой диете, чтобы достичь желаемых результатов, важно учитывать все рекомендации.
Диета по первой группе крови
Из изложенного выше стало понятно, что диета не подразумевает занятия в спортзале и сильных ограничений в питании. Отчего худеющий не будет подвергаться дискомфорту.
Первая группа крови — самая древняя. Люди, по чьим жилам течет такая кровь, обладают самой сильной системой пищеварения, у них наивысший уровень метаболизма. Этого вполне достаточно, чтобы диета оказалась эффективной.
Похудение таким методом подразумевает постоянное следование избранному рациону. Это долгосрочный процесс, дело всей жизни. Если диету по группе крови соблюдать регулярно, через время будут заметен результат — организм начнет привыкать к созданному режиму. Замечено, организм людей с первой положительной кровью плохо реагирует на резкие изменения в рационе. Поэтому они могут страдать гастритом и повышенной кислотностью.
Диета по первой положительной крови включает большое количество протеинов. Поэтому в рацион следует включать мясо, исключая только жирную свинину, печень, все сорта рыбы, морепродукты.
Следует чуть ограничить потребление мучных изделий, пшеницы, овсяной каши. Положительно влияет гречка и бобовые культуры. Чтобы похудеть с помощью питания по первой группе крови, диетологи рекомендуют убрать из рациона кукурузу, консервацию, маринады, соусы, капусту, исключением является брокколи и цветная.
При первой положительной группе крови, следуя этой диете, делайте акцент на напитки, в основе которых ромашка, шалфей, шиповник, липа, благоприятен также зеленый чай. Кофе следует ограничить, поскольку он провоцирует аппетит.
Положительное влияние на людей с первой группой крови окажут продукты, в составе которых находится йод. Питание, обогащенное морской солью, благоприятно скажется на работе эндокринной системы.
Обогатить свой рацион при диете можно употреблением витаминных комплексов и микроэлементов. Здесь наиболее полезными окажутся витамины группы В. Также необходимы кальций, калий и марганец. Такое питание воздействует на выработку тиреоидных гормонов, что могут обеспечить такие продукты, как редис, редька и репа.
Оптимальное питание
Специалистами создана классификация продуктов, которые наиболее подходят для похудения. Чтобы было легче запомнить, была составлена таблица, куда их поместили. Поэтому лицам с 1-й положительной кровью рекомендуем с ней ознакомиться. В таблице есть две категории продуктов, которые помогают сориентироваться людям с лишним весом и его недостатком. В первой находятся те, которые помогут набрать недостающие килограммы.
Если говорить о наборе килограммов, то кукуруза с пшеницей способствуют замедлению метаболизма. Спровоцировать появление диабета могут чечевица и все злаковые, что вызовет не только лишний вес, но и навредит здоровью. Поэтому соблюдайте осторожность.
Молочные продукты для первой положительной, если вы желаете набрать вес, окажут негативное влияние. Они плохо усваиваются, отчего мешают нормальной работе организма. Не стоит употреблять сыры, творог, йогурт, мороженое. Но редко можно позволить сливочное масло.
Овощи для желающих похудеть стоят в таблице как вредные продукты. Способствуют повышению веса дары природы богатые углеводами: капуста, оливки, картофель, авокадо. Растительные масла также прибавят вес: оливковое, арахисовое, фисташковое. Позвольте себе немного подсолнечного.
Увеличению веса способствуют фрукты и фруктовые соки. Быстро наберете килограммы за счет мандаринов, грейпфрутов, апельсинов. Избегайте капустный сок, поскольку он способствует усилению выработки желудочного сока, который провоцирует появление чувства голода.
Продукты, снижающие вес
К другой категории таблицы относятся продукты, способствующие снижению веса, выведению шлаков, поддержке работы организма. К ним относятся:
- Печень,
- Красное мясо,
- Рыба,
- Морепродукты.
Диета при первой группе крови предполагает в основном белковую пищу. Употреблять в пищу можно ягнятину, телятину, говядину, молодую баранину. Не рекомендуют свинину, жирный бекон и полуфабрикаты. В рационе может присутствовать белая и красная рыба, таковы палтус, тунец, треска, горбуша. Не чаще раза в неделю разрешается потреблять кальмары и креветки.
В качестве продуктов для идеального похудения подходят чернослив, сухофрукты, сливы. При выборе растительной пищи следует остановиться на шпинате, брокколи, артишоке. Они усиливают работу желудка, способствуют повышению метаболизма, отчего лишние килограммы сжигаются.
Меню на каждый день
Чтобы избавиться от лишних килограмм следует правильно составить диету по группе крови. Полезные продукты позволяют составить богатое питательными веществами, сытное и разнообразное меню. На завтрак можно придумать много вариантов, среди них есть такие:
Говяжья печень, на гарнир гречка. Кабачковые оладьи к чаю.- Ржаной ломтик хлеба к вареному яйцу, сверху ложечка икры из кабачков, чай.
- Омлет с кусочками курицы, ржаной кусочек хлеба к салату из свежего огурца, чай.
- Отварной рис, лосось на гриле, кусочек пшеничного хлеба, свежий огурец, какао.
- Телятина, приготовленная на пару на листе салата, лаваш, кофе.
Говяжья печень, на гарнир гречка. Кабачковые оладьи к чаю.Обед на каждый день может быть следующим:
- На курином бульоне рисовый суп, запеченная форель с рисом, салат из свежих овощей.
- Борщ, овощная запеканка, стейк,
- Солянка, овощное рагу, котлета,
- Суп с фрикадельками, салат и сыра тофу и редиса, плов,
- Куриная лапша, голубцы, салат из сладкого перца.
На ужин подойдет следующее меню:
- Баранина с овощной нарезкой,
- Запеченный лосось, салат из рукколы,
- Овощное рагу с телятиной,
- Плов, салат из сыра, свежей зелени и яйца,
- Овощная запеканка с куриной котлетой.
Таким образом, нужно помнить, что диета по первой положительной группе приведет к хорошим результатам, если следовать ей на протяжении всей жизни. Конечно, чтобы привыкнуть к новому меню, потребуется какое-то время, но не сомневайтесь, в конце концов старания увенчаются успехом и вы добьетесь похудения.
dietolog.guru
Диета по 1 группе крови: продукты, меню, отзывы
В 1997 году американский ученый издал книгу «4 группы крови – 4 пути к здоровью». В своем труде Питер Д’Адамо призывал каждого питаться так, как ему положено природой, а точнее – группой крови. Согласно результатам тридцатилетнего тестирования и наблюдений автора книги и его отца, для каждой группы характерен свой набор продуктов и привычки питания, которые сформировались в процессе эволюции человека. Так, носители первой группы относятся к потомкам древнейших людей и требуют соответствующего набора продуктов, для них Д’Адамо составил индивидуальную диету.
Особенности первой группы по Д’Адамо
Автор книги, которая впоследствии стала бестселлером, увлекся натуропатией по примеру своего отца. Семья врачей-натуропатов посвятила большую часть жизни изучению болезней, которые вызывает неправильный образ жизни и скверное питание. На протяжение больше 30 лет отец и сын тестировали людей, продукты, взаимосвязь здоровья и пищевых привычек. Особый интерес у них вызвала принадлежность к той или иной группе крови.
В результате семья Д’Адамо пришла к выводу, что группа крови является основой для здорового тела. Именно она подсказывает человеку, какие продукты он должен выбирать, а какие для него противоестественны. В таком несоответствии Питер «винит» лецитины, которые есть в каждом человеческом организме и продуктах питания. Чтобы правильно работали внутренние органы, не страдал иммунитет и пищеварение, нужно есть продукты с лецитинами, подходящими тем, которые уже есть в организме.
По мнению натуропата то, что хорошо для одной группы, противоестественно для другой. Такие различия сформировались в ходе человеческой эволюции. Сначала была только первая группа крови, она послужила основой для всех последующих. Обозначают ее просто I, согласно европейской градации от первой до четвертой, или на американский лад – О. Поскольку она относится с древнейшим, то и ее носители обладают отголосками тех качеств, которые были присущи нашим первым предкам.
Таких людей ученый назвал охотниками, по его мнению они обладают рядом характерных черт, которые им передали пещерные праотцы. Носители первой группы отличаются выносливостью как физической, так и моральной. По мнению натуропата такому человеку необходимо постоянно находиться в движении, он хорошо переносит тяжелый физический труд, но со временем может приспособиться и к офисному образу жизни. Легче всего ему дается коллективный труд.
Адаптация, к слову, у таких представителей немного хромает. Ученый отмечает, что перемены первая группа переносит плохо, в том числе смену пищевых привычек. Из-за резкого перехода на новый рацион может в первое время нарушиться метаболизм, поэтому входить в диету нужно постепенно. Люди с группой О обладают мощным иммунитетом, для таких не страшны частые простуды, даже вирусные заболевания редко тревожат «охотников».
В мощной работе иммунной системы кроется и слабость этой категории людей, иногда она может функционировать во вред. Например, для них повышен риск аллергии и других аутоиммунных нарушений. Пищеварение у потомков древних вполне завидное, они хорошо переносят тяжелую пищу, от отравлений быстро восстанавливаются. В области ЖКТ есть один существенный недостаток – повышенная кислотность.
Ученый объясняет это тем, что первобытный охотник питался большим количеством белка и растительной клетчатки. Поэтому пищеварительная система со временем увеличивала кислотность желудочного сока, чтобы легко их переварить. Из остальных болезней людям с первой группой стоит опасаться нарушения кроветворения и свертываемости.
Правильная диета для охотника
Во времена, когда существовала только первая группа крови человек выживал, преимущественно, за счет охоты. Также он «распробовал, некоторые виды дикой растительной пищи, рыбу и орехи. Потомкам древнейших требуется питание схожее с далекими временами, когда мы только осваивали молодую Землю.
Поскольку в тот период человек питался мясом, диета для первой группы по Питеру Д’Адамо будет высокопротеиновой. Натуропат составил таблицу, в которой отображены три категории продуктов:
- рекомендованные;
- нейтральные;
- не рекомендованные.
Правильный подбор продуктов обеспечит хорошее самочувствие, улучшение внешнего вида, повышение иммунитета к бактериям и грибкам. Большинство болезней, по мнению врача, у первой группы наступают из-за несоответствующего набора питательных компонентов.
К правилам диеты относится корректировка рациона, прием дополнительных витаминов и минералов, обязательная физическая нагрузка. Каждой группе соответствуют определенные виды спорта. «Охотники» особенно выносливые и могут позволить себе практически любой вид упражнений. Д’Адамо делает акцент на том, что усиленные занятия физической нагрузкой для первой группы особенно важны.
Без надлежащей активности у потомков первых добытчиков может снизиться иммунитет, нарушиться психическое здоровье, часто повышается свертываемость крови, что чревато закупоркой сосудов. Для поддержания формы и здорового духа натуропат рекомендует этой категории людей заняться тяжелыми нагрузками: бодибилдинг, экстремальный спорт, пауэрлифтинг, кардио-нагрузки.
Определенный режим питания на диете отсутствует. Методика рекомендует «охотникам» ориентироваться на чувство голода, как это происходило в доисторические времена. Первые люди не могли позволить себе такой роскоши, как раздельное питание, поэтому ели исключительно по требованию организма. То же самое советуют делать современным «охотникам».
Определенных обещаний по поводу снижения веса Д’Адамо не дает. Но он отмечает, что масса тела в любом случае стабилизируется. Если имеет место слишком худощавое телосложение, вес прибавится, а у пухлых, наоборот, снизится. Если есть целенаправленное желание похудеть, нужно просто обратить внимание на количество пищи и образ ее приготовления. Первой группе рекомендуется готовить на гриле, жарить без масла, тушить. Для снижения веса можно отваривать компоненты или готовить на пару.
Диета по 1 положительной и диета по 1 отрицательной группе крови – одно и то же. Питер Д’Адамо не разделял категории людей в зависимости от резус-фактора.
«Охотничий» набор продуктов
Диета по Д’Адамо позиционируется как образ жизни, а не кратковременные меры. Ученый отмечает, что предписанный рацион должен стать постоянной привычкой. Первые результаты перемен в питании, соответственно группе крови, появятся только спустя несколько месяцев. Поэтому придерживаться ее рекомендуют не меньше полугода. В этот период нужно выучить наизусть «свои» продукты и заняться соответствующим видом спорта.
Правильное пищевое поведение, как мы уже разобрались, позволит улучшить самочувствие и внешний вид, ради чего, собственно, и соблюдаются все диеты. Таблица продуктов для первой группы крови была немного адаптирована ученым под современные законы жизни. Поэтому в наши дни «охотникам» можно побаловать себя специями, натуральными чаями, минеральной обогащенной водой, растительным маслом.
| Рекомендованные | Нейтральные | Не рекомендованные |
|---|---|---|
| Мясо, яйца, птица | ||
| Телятина, говядина, мясной фарш, баранина, филе индейки, печень, сердце | Кролик, фарш из птицы, утка, дикая птица, бройлерные куры, яйца | Гусь, ветчина, бекон, окорок, cвинина, сало, прошутто, колбасные изделия |
| Молочная продукция | ||
| – | Овечий и козий сыр, домашний творог, творожные сыры | Цельное молоко, сметана, сливки, кисломолочные напитки, коровий сыр, мороженое |
| Рыба и морепродукты | ||
| Осетр, палтус, лосось, макрель, свежая сельдь, речная щука, сиг, треска, скумбрия, хек, форель | Моллюски, морские водоросли, карп, камбала, окунь, судак, угорь, тунец, кальмар | Копченый лосось, зубатка, соленая и маринованная сельдь, сом, икра рыб |
| Зерновые культуры | ||
| – | Гречка, перловка, ячневая крупа, изделия из ржаной муки, рожь, просо, рис, ячмень, диетические хлебцы ржаные и гречневые | Манка, кукуруза, макаронные изделия, пшеница и ее производные (хлеб, пряники, булочки), овсяная мука, мюсли, овсяные/кукурузные/пшеничные хлопья |
| Бобовые | ||
| Соя и продукты из нее (молоко, тофу), фасоль пятнистая, нут | Горох (зеленый, стручковый), спаржевая фасоль, белая фасоль | Чечевица, бобы «флотские» |
| Овощи | ||
| Брокколи, батат, кресс-салат, листовая капуста, репчатый лук, лук-порей, шпинат, тыква, топинамбур | Томаты, спаржа, редис, сладкий перец, редька, огурцы, морковь, кабачки, брюква | Картофель, белокочанная/китайская/краснокочанная капуста, шампиньоны, ревень |
| Ягоды и фрукты | ||
| Инжир, алыча, яблоки, слива, черешня, чернослив | Банан, арбуз, грейпфрут, ананас, гранат, груша, изюм, малина, нектарин, смородина | Апельсин, дыня, авокадо, мандарин, маслины (зеленые и черные), клубника, ежевика |
Из нейтральной категории продуктов людям с I группой крови можно использовать ингредиенты в ограниченном количестве. По мнению Д’Адамо такие компоненты не нанесут вреда, если есть их 1-2 раза в неделю. Основа рациона должна состоять из тех продуктов, которые отнесены к рекомендованным. Те же, которые попали в исключение (не рекомендованные) лучше не использовать вообще.
Список продуктов для первой положительной и отрицательной группы крови дополняется еще и разрешенными специями и пряностями. «Охотникам» полезно иногда использовать карри, петрушку, лавровый лист, укроп, паприку, хрен. Более аккуратно нужно обращаться с сахаром и солью, первое рекомендуется заменить на мед, а вкус блюдам придавать с помощью специй. Полностью нужно исключить уксус, маринады, соленья, из-за риска повышенной желудочной кислотности.
Помимо этого есть ряд продуктов и блюд, которые автор методики называет «мусорными» и не рекомендует есть ни одной из групп. Это наименования, которые запрещаются любой диетой:
- фаст-фуд;
- синтетические вкусовые добавки;
- промышленные соусы и кулинарные жиры;
- готовые кондитерские изделия, шоколад;
- сладкие газировки, пакетированные соки.
Также залогом хорошего исхода диеты станет отказ от никотина и крепкого алкоголя. Автор диеты отмечает, что первой группе можно выпивать по паре бокалов в неделю: белого и красного вина, натурального пива – если нет четкой цели похудеть. Полезными для этой категории считаются содовые напитки, травяные чаи (кроме зверобоя и листьев земляники), минеральные воды.
Питьевой режим нужно контролировать, как и распорядок питания, опираясь на потребности организма. Из-за вероятности повышения кислотного баланса, рекомендуют пить небольшими частями на протяжение всего дня, чтобы разбавлять в рамках допустимого желудочный сок.
Меню на неделю
Определившись со списком продуктов, нужно избавиться от всего, что запрещено. Меню на неделю вперед рекомендуют составлять заранее, чтобы вовремя запастись набором продуктов, найти рецепты, если это потребуется. Планирование питания особенно пригодится, если диета используется для похудения. В этом случае можно считать калории или обойтись без этого, просто снизив привычные объемы трапез.
Для снижения массы тела можно прибегнуть к дробному питанию или придерживаться рекомендаций Д’Адамо – есть только при ощущении голода. Мы рассмотрим меню, которое будет соответствовать правилам диеты, при этом совместим его с «похудательной» целью.
Понедельник
Завтрак: гречка с паровой котлетой из телятины, чай из эхинацеи.
Второй завтрак: ржаные хлебцы с творогом, минеральная вода.
Обед: суп с рисом, томатами и брокколи.
Перекус: груша свежая, чай травяной.
Ужин: тушеные цукини с томатной пастой и зеленью, диетические хлебцы.
Вторник
Завтрак: каша из риса и изюма, зеленый чай с медом.
Второй завтрак: яблоко, запеченное с пряностями.
Обед: крем-суп из батата и говядины.
Перекус: небольшая порция творога, минеральная вода.
Ужин: салат из шпината, филе индейки и томатов, чай из липовых листьев.
Среда
Завтрак: яйца всмятку, салат из листовой капусты и огурца, чай.
Второй завтрак: инжир, минеральная вода.
Обед: тушеная баранина и кабачок на гриле.
Перекус: свежие яблоки.
Ужин: бефстроганов и паровой стручковой фасолью.
Четверг
Завтрак: тыквенная каша, черный чай.
Второй завтрак: чернослив и минеральная вода.
Обед: суп с луком-пореем, томатами и телятиной.
Перекус: запеченное яблоко с пряностями и медом.
Ужин: тушеная фасоль с куриным филе.
Пятница
Завтрак: ржаные тосты с нутовой пастой (хумус), чай зеленый.
Второй завтрак: салат из свежей моркови и яблока.
Обед: жаркое из печени, репчатого лука и моркови, гречневые хлебцы.
Перекус: овечий сыр, ромашковый чай.
Ужин: палтус, запеченный в фольге со специями.
Суббота
Завтрак: отварной рис с куриным биточком, чай.
Второй завтрак: свежие сливы, минеральная вода.
Обед: печеный баклажан с тофу и розмарином.
Перекус: грецкие орехи, чай с эхинацеей.
Ужин: тефтели из говядины, салат из огурца, сельдерея и моркови.
Воскресенье
Завтрак: рисовый пудинг с медом, черный чай.
Второй завтрак: один банан.
Обед: суп с фрикадельками (без картофеля), диетические хлебцы.
Перекус: салат из грейпфрута, перепелиных яиц и кунжута.
Ужин: паровой хек, обжаренная спаржа или стручковая фасоль.
По желанию можно уменьшить количество приемов пищи, главное не допускать голодания и не переедать. Для этой диеты не запрещаются жареные блюда, но в целях похудения их лучше уменьшить. Количество соли и сахара тоже лучше ограничить.
В составленном рационе для первой группы крови Д’Адамо акцентирует внимание на дополнительных пищевых добавках. Поскольку в питании для «охотников» почти отсутствуют растительные белки, слишком мало углеводов и неполный набор минералов, их нужно получать из медикаментозных составов.
Рекомендуется добавить витамины из группы В и витамин К. С их помощью улучшиться метаболизм, который часто страдает у носителей группы О(I), также укрепится нервная система и работа мозга. Витамин К особенно необходим данной группе людей, поскольку он нормализует свертываемость крови. У современного «охотника» она может быть повышенной, но чаще всего встречается пониженная способность к свертыванию.
Из минерального комплекса нужно выбрать кальций, поскольку в прописанном рационе практически отсутствует молочная продукция. Помимо него автор диеты советует пить марганец и калий, которые помогут правильно усваивать витамины, нормализовать водный баланс в организме и укрепить сердечную мышцу.
Выводы: достоинства и недостатки методики
Не нужно быть ученым, чтобы заметить положительные стороны этой методики. Она полностью исключает вредные продукты и алкоголь, рекомендует натуральные ингредиенты. Более того, обязательным пунктом ее прохождения считается правильный выбор физических упражнений. Спорт – часть диеты, даже, если она соблюдается без ярого желания похудеть.
В ходе ее соблюдения у человека, так или иначе, формируются правильные привычки: есть только тогда, когда это необходимо; внимательно следить за тем, что попадает на стол; отказываться от вредных привычек. Если соблюдать ее строго по предписанию, снижение массы тела произойдет точно. К тому же качественные и натуральные продукты в совокупности с дополнительными пищевыми добавками наполнят организм полезными компонентами. Отзывы попробовавших диету нередко отмечают улучшение общего самочувствия и внешнего вида.
Но для того, чтобы усомниться в научной обоснованности такой диеты тоже не нужно быть ученым. Отзывы врачей о такой методике в подавляющем большинстве ироничны. Даже сам Д’Адамо не приводит научных аргументов в защиту своей теории. Диета по группам крови была составлена на основе его наблюдений, но как именно взаимосвязан рацион, резус-фактор и группа крови – в книге натуропата не объясняется.
Единственное околонаучное объяснение Д’Адамо относится к конфликту лецитинов крови и пищевых продуктов. Официальной медицине такое утверждение и вовсе кажется смешным. Ведь, перед тем как попасть в кровь компоненты питания расщепляются до аминокислоты. И никакие кровяные лецитины не могут «разобраться» откуда эти аминокислоты взялись.
С научной точки зрения у человека действительно может быть своя специфика питания, но она скорее обуславливается сезонностью, национальной принадлежностью, семейными традициями. Если говорить о наследственности, от древнейших предков мы получили уникальную черту – всеядность. Это свойство обеспечило человеку длительную эволюцию и процветание на Земле.
Итак, диета по Д’Адамо – научно не обоснованная методика. Но она занимает прочно свои позиции среди популярных диет, поскольку приводит к улучшению самочувствия и снижению веса. Происходит это благодаря натуральному набору продуктов и физическим упражнениям, а вовсе не от совпадения лецитинов крови и пищевых белков. Поэтому, если вы «охотник», можно смело применять рацион «земледельца», «странника» или «нового человека».
foodandhealth.ru
Питание по 1 группе крови — особенности, продукты, меню
Питание по группе крови – одна из наиболее популярных методик питания на сегодняшний день. Она была разработана врачом-диетологом Питером Д’Адамо в конце 20 века. Его исследования заключались в том, насколько сильно влияют те или иные продукты на здоровье человека. Было замечено, что вытяжка из одного продукта по-разному взаимодействует с кровью: в одних случаях вызывая повышенную свертываемость, а в других – разжижение. Подобные процессы и по-разному влияют на состояние здоровья человека относительно каждой группы. В итоге была выведена единая система питания, определяющая диету для каждой группы крови.
Первая группа крови обозначается О(I). Такой порядковый номер присвоен ей неспроста: у далеких предков человека, кроманьонцев, она была единственной. Остальные группы крови появились в процессе эволюции человека при изменении способа жизни на оседлый и более степенный. Носителей группы O(I) причисляют к типу «охотник», так как это было приоритетным способом жизни первых людей. Основу их рациона составляло почти всецело мясо животных.
Люди с группой крови 1 обладают от природы крепким пищеварительным трактом и сильной иммунной системой. Они активные и целеустремленные, приверженцы интенсивных физических нагрузок. Основным топливом для них является белок – он основа их системы питания.
Активная жизненная позиция, целеустремленность, умение добиваться цели – все это присуще представителям первой группы, если их питание сбалансировано и максимальное количество необходимых витаминов и минералов усваивается организмом. Нарушение баланса приводит к качественно противоположным результатам и может вызвать появление различных воспалительных процессов. Заболевания щитовидной железы, склонность к инсульту, артрит, аллергические реакции, лишний вес – такой неполный список недугов, которые могут последовать вслед за несоблюдением системы питания.
Особенности диеты по группе крови 1
Диета для большинства является синонимом борьбы с лишним весом и когда у человека нет такой проблемы, он считает, что вопрос о правильной диете для него не стоит. Но это нет так. Диета – это образ жизни, имеющий в основе определенный рацион питания. На каждый день. На всю жизнь.
Правильно построенная система питания поможет каждому обезопасить себя от негативного влияния вредных веществ, которые попадают в организм с едой. Для носителей 1 группы характерна трудная приспособляемость к изменениям условий питания.
Подобные нарушения могут повлечь за собой такие риски:
- Плохое усвоение углеводов понижает метаболизм, что может привести к диабету. При этом повышенное их содержание в организме способствует ожирению и отекам и может способствовать заболеваниям сердца.
- Высокий риск аллергических реакций вследствие повышенного уровня иммуноглобулина (антител-защитников).
- Повышение уровня катехоламинов, среди которых адреналин, может способствовать гиперактивности, развитию психозов, наркомании, алкоголизма, болезни Паркинсона и даже шизофрении.
- Вследствие низкого уровня свертываемости крови возможен риск кровотечений, которые могут быть чреваты инсультом.
- Высокий уровень кислотности желудка способствует максимальному перевариванию животных белков – даже прошедших недостаточную термическую обработку, – однако их недостаток в питании может спровоцировать появление язв и развитие гастрита.
Правильное питание требует необходимого уровня физических нагрузок. Для первой группы противопоказаны спокойные упражнения – только активные, адреналиновые: бег, единоборства, бокс, плавание, аэробика, танцы, конный спорт и многие другие.
Подход к диете по группе крови должен быть осознанным. Диета не работает на видимый результат за короткий промежуток времени – она должна стать образом жизни. Несмотря на множество информации об особенностях такого питания, которую легко найти в сети или журналах, следует помнить, что качественный результат возможен только при наблюдении у врача-диетолога. Неумелое следование диете может привести к значительным нарушениям в организме.
Питание по группе крови 1
Диета по группе крови 1 разделяет продукты на такие группы:
- Полезные. Эти продукты укрепляют иммунитет и способствуют здоровому организму за счет максимального усвоения всех необходимых веществ, которые в них содержаться.
- Нейтральные. Не наносят ощутимого вреда организму в умеренном потреблении. Помогают разнообразить рацион.
- Нежелательные. Негативно влияют на состояние здоровья.
Полезными продуктами считаются :
- Мясо. Именно ему принадлежит приоритетная роль в питании первой группы. Особо полезны: телятина, говядина, баранина.
- Рыба занимает второе место по значимости, такие как: свежая сельдь, щука, треска, скумбрия, форель, окунь, осетр, лососевые.
- Фрукты. Противопоказаны кислые. Самый лучший выбор – ананас, чернослив, слива, инжир.
- Напитки: зеленый чай, различные травяные чаи и сельтерская вода. Наиболее подходящими будут соки из вышеназванных фруктов.
- Овощи. Петрушка, хрен, шпинат, чеснок, листовые овощи, пастернак, лук, листовая капуста, красный перец.
- Приправы: петрушка, куркума, карри, кайенский перец.
Нежелательные продукты:
- Молочные продукты. Их потребление следует свести к минимуму, употребляя только обезжиренные продукты в редких случаях.
- Злаки и крупы особенно противопоказаны для людей с группой крови O(I). Следует избегать продуктов из цельного пшеничного зерна, кукурузы, овса.
- Бобовые: фасоль всех видов, чечевица, горох.
- Растительные масла: кукурузное, хлопковое, арахисовое.
- Хлебобулочные изделия. В особенности сдоба, кукурузные лепешки, пшеничный хлеб, хлеб из нескольких видов злаков.
- Фисташки, мак, арахис.
- Овощи. В первую очередь следует избегать овощей семейства пасленовых — картофеля и баклажанов. Также капусты брюссельской, цветной и краснокочанной, кукурузы, авокадо.
- Фрукты и ягоды. Мандарин, апельсин, клубника, ежевика, дыня, яблоко.
- Напитки: апельсиновый и яблочный соки, содовые воды, черный чай, кофе и алкогольные напитки в целом.
- Специи и приправы. Следует воздержаться от употребления маринадов и солений, кетчупа, корицы, черного перца, уксуса, мускатного ореха.
Из нейтральных продуктов рекомендуются:
- Морские продукты: угорь, устрицы, ракообразные, камбала, кальмар.
- Масла: подсолнечное масло.
- Семена и орехи: миндаль, фундук, каштаны, семена подсолнечника и кунжута.
- Крупы: рис и гречиха.
- Хлеб: диетические хлебцы из ржаной и рисовой муки.
- Овощи: тыква, томаты, огурцы, спаржа, маслины, укроп, редька.
- Фрукты: хурма, финик, персик, малина, лимон, манго, смородина, клюква, крыжовник, изюм, вишня, груша, гранат, банан, грейпфрут, арбуз.
- Напитки: различные фруктовые соки, белое и красное вино.
- Специи и приправы: майонез, горчица, тмин, майоран, соль, паприка, мята, лавровый лист, кориандр, гвоздика, бергамот, базилик, анис.
Выбирая питание по группе крови 1 следует помнить, что в целом это основа для здорового образа жизни. Наиболее качественный результат гарантирован, если соблюдается умеренное потребление калорий и активные физические нагрузки. На первой группе негативно сказываются резкие изменения рациона, поэтому постоянство – основное требование при таком питании.
opitanii.net
