Диета на гречке и кефире на неделю – Диета на гречке и кефире для похудения — подробное меню на неделю

Содержание

Диета на гречке с кефиром: как худеть за неделю на 12 кг

Как похудеть за неделю на 12 кг с диетой на гречневой крупе и кефире, и при этом сохранить здоровье? Обо все тонкостях диеты на гречке с кефиром читайте у нас!

Содержание статьи

Каждый год женские журналы исправно печатают рецепты новых диет. Одни быстро забываются, другие становятся классикой. Как оказалось, гречневую не смогли затмить ни модная диета Ким Кардашьян, ни японская, ни «6 лепестков», ни белковая. А ведь ее придумала московский диетолог Алевтина Молеева еще в середине прошлого века. Принцип системы похудания несложен — в течение 2 недель нужно питаться одним злаком без соли и сахара.

Как стройнеть с удовольствием

Чтобы сбросить 12 кг, достаточно продержаться на скудном рационе всего 7 дней. Это значит, что с воскресенья до следующего понедельника вы питаетесь только ядрицей. Однако не все так просто. Несмотря на отсутствие мук голода, есть исключительно пресную кашу тяжело. Организм спустя пару дней обязательно потребует пищевого разнообразия и при его отсутствии вгонит в депрессию.

Чтобы не вводить себя в стресс и продержаться до конца, ее лучше сдабривать. Нет, ни маслом и ни мясом, а кефиром, антоновкой, ананасом, овощами. Овощи и фрукты:

  • поставят в организм клетчатку;
  • активизируют перистальтику,
  • скомпенсируют вкус.

Самые стойкие могут не давать себе поблажек и обходиться кашей, чаем и водой. Для пользы тела не забывайте пить лимонный сок, разведенный водой – 1 ч.л. на стакан. Напиток:

  • восполнит запас витамина С;
  • обогатит вкус;
  • нормализует рН крови;
  • ускорит сжигание жира.

В чем польза диеты

Все дело в химическом составе крупы. Питательный злак содержит около 15% растительного протеина, аминокислоту лизин, метионин, 2,8 жиров, 3,2 % углеводов. Калорийность продукта- 310. Богатый витаминно-минеральный комплекс покрывает потребности организма в нутриентах. За неделю гречка:

  • выведет продукта метаболизма:
  • очистит стенки кишечника и сосудов;
  • позволит отдохнуть пищеварительным органам;
  • улучшит состояние кожных покровов.

Как приготовить

Рецепт диетической каши прост. Для этой цели:

  • берете крупу;
  • заливаете 1:2 бурлящим кипятком;
  • укутываете полотенцем и оставляете до утра.

Лучше готовить в термосе. Вместо воды некоторые используют теплый несладкий йогурт. Промытые зерна заливают кисломолочным продуктов на 3 пальца и оставляют до набухания. К завтраку она готова.

Гречка аль-денте не менее полезна. Слегка недоваренная крупа хорошо насыщает и легко переваривается, причем готовится не больше 10 минут. Однако гликемический индекс у сваренной каши несколько выше.

В отличие от других систем питания, ограничений по объему нет. Ешьте сколько угодно. В первые дни берите 2- 3 стакана ядрицы. Через два съесть больше 200 г крупы вряд ли получится. Рассыпчатую кашу съедайте за 5- 6. подходов. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Чувство голода вечером поможет побороть йогурт без наполнителя.

Гречневая каша с кефиром и корицей

Гречку можно запивать чаем, черным кофе, несладким шиповником. Пресный вкус органично дополняет кефир. К тому же в нем много белка, кальция, витамина А. Он нормализует флору, подавляет гнилостные процессы и активизирует пищеварительные.

Употребляйте его свежим. Лучше готовить дома, используя молочный гриб или аптечную закваску. Для результативности многие выбирают обезжиренный. Напрасно, кальций хорошо усваивается с кисломолочным продуктом жирностью не ниже 2,5%. Некоторые предпочитают заливать кашу кефиром или йогуртом и посыпать корицей. Специя:

  • регулирует уровень глюкозы в крови;
  • придает сладости;
  • притупляет голод;
  • ускоряет метаболизм.

Добавьте яблок

Спустя 2 дня разнообразьте рацион зелеными яблоками. В среднем фрукте содержится много пектина, около 4 г растительных волокон, что составляет 10% дневной нормы. Нерастворимая клетчатка очищает кишечник и выводит холестерин. В кожуре много кверцетина, необходимого для мозга, витамина С, микроэлементов. Съедайте по яблоку за 15 минут перед обедом и ужином. Оно заполнит объем желудка и собьет аппетит.

Попробуйте с ананасом

Низкокалорийный фрукт ( 48 ккал/100г) содержит массу нутриентов – аскорбиновую кислоту, витамины А, группы В, кальций, магний. Он улучшает переваривание пищи, регулирует показатели холестерина и давления. А еще в нем есть бромелайн, ускоряющий расщепление жиров. Один грамм «фермента стройности» помогает похудеть на 1 кг. Его можно есть перед и после еды. Для разнообразия замените кефир ананасовым соком. На 1литр уходит 2 кг мякоти. Можно поступить по-другому: проверните 100 г ананаса в блендере и добавьте пару капель лимонного сока.

Дополните сухофруктами

Для того чтобы спустя 3 дня не пропало желание есть гречку, меняйте добавки. Если надоела каша с яблоком, употребляйте иногда « антидепрессанты» — чернослив или инжир, курагу, сухие дольки яблок и груш. Выберите 1 вид и в течение дня съешьте в количестве 5 штук. Сухие фрукты содержат много углеводов, поэтому сбивают аппетит и тягу к сладкому. Выпейте медленными глотками стакан теплой воды, положите в рот 2 сухофрукта и рассосите их во рту. Через 5 минут голода как не бывало!

Похрустите капустой и редисом

На шестой день введите в рацион свежие овощи. Выбирайте по вкусу – томаты, огурцы, листовую зелень, редиску или любой вид капусты.

  • При отсутствии гастрита ешьте цветную (30 Ккал). Она улучшает микрофлору кишечника, снабжает антиоксидантами, фолиевой кислотой, витаминами, минералами, защищает от опухолей.
  • В 100 г белокочанной всего 24 Ккал. Овощ изобилует клетчаткой, витамином C, P, U, K, кальцием и фосфором. В пекинской капусте 12 Ккал. B брокколи их примерно столько же.

Из овощей приготовьте салат и заправьте лимонным соком с кефиром. В редисе не больше 15 Ккал. Он богат на фосфор, железо, витамины. К тому же поможет расщепить адипоциты, простимулирует гладкую мускулатуру кишечника. Диетологи рекомендуют в сезон есть салаты из корнеплода и ботвы в сочетании с зеленью. Из редиса делают салат с кефиром, едят вприкуску, как огурец.

Как правильно выйти из диеты

На 8 день начинайте вводить в рацион другие продукты. Вместо каши съешьте на завтрак 2 отварных яйца, тост из зернового хлеба. В обед отдайте предпочтение легкоусвояемому белку и салату. На ужин приготовьте запеченные овощи. Для перекусов подойдут фрукты. И, конечно, пейте воду.

Чтобы сохранить результат, забудьте о продуктах с быстрыми углеводами. Употребляйте больше рыбы, птицы, творога, несоленой брынзы, сыра тофу, сочетая их со свежими салатами. Полезны для здоровья и фигуры прощенная зеленая гречка, пшеница, чечевица, нут. Если вы откажетесь от вредных пищевых привычек, это уже позволит отчасти сохранить достигнутые результаты. Если неделя на гречке с кефиром прошла легко и результаты вас устроили, повторите ее в следующем месяце и попробуйте продержаться 2 недели.

«Звездный» пример похудения

В последнее время в сети обсуждают фигуру Пелагеи, которая быстро похудела на гречневой диете после родов. Певица поделилась рецептом диеты. По утрам она ела рассыпчатую ядрицу с сухофруктами, днем – паровое мясо или рыбу с овощами, ужинала кашей с кефиром и активно занималась спортом.

devoe.ru

меню на 7 дней, отзывы, результаты, виды


58 965 просмотров

Гречневая диета для похудения, ее достоинства и недостатки. Особенности гречневого похудения: виды диет, примерное меню на неделю, ожидаемые результаты. Противопоказания к диете на гречке и все вопросы по ней.


Гречневая диета – одна из наиболее полезных, простых и в то же время эффективных монодиет. Видимая потеря веса при соблюдении рациона сочетается с улучшением внешнего вида человека, испытавшего на себе ее действие. Достоинства ее настолько явны и привлекательны, что данная программа похудения с каждым днем обретает все большее число поклонников как среди обычных людей, так и из мира шоу-бизнеса. Обычные женщины и звезды отлично переносят гречневую диету, отзывы похудевших при этом более чем восторженные. Эта диета- практически идеальное решение похудеть женщинам после 40 лет.

В чем польза гречки и диеты на ней?

Гречка хранит большой запас витаминов и минералов, благотворно влияющих на здоровье человека. Плюсы:

  • витамин С помогает сопротивляться вирусам, В – улучшает эластичность кожи, твердость ногтей и качество волос, РР – помогает противостоять стрессам и уберечься от депрессий; фолиевая кислота способствует укреплению стенок сосудов и сердца, отвечает за кроветворный процесс;
  • высокое содержание клетчатки помогает очистить организм от шлаков;
  • греча при своей высокой питательной ценности обладает низкой калорийностью. Потому приятный плюс диеты состоит в том, что кашу можно употреблять в неограниченном объеме, и голода ощущаться не будет;
  • значимый плюс, ради которого люди и решают сесть на диету – высокая результативность и скорость похудения: за неделю в среднем можно потерять до 6 кг лишнего веса;
  • похудение на гречневой диете в большинстве случаев сопровождается подтягиванием кожи и уменьшением целлюлитных отложений;
  • немаловажный фактор – бюджетный состав необходимых для диеты продуктов. И гречку, и допустимый компонент диеты – кефир – можно спокойно найти на прилавке любого магазина за небольшую цену;
  • простота гречневой диеты. Меню на день легко спланировать, оно не затрудняет процесс похудения подбором продуктов и приготовлением особенных блюд – ингредиентов в классической диете всего 2. Время приема очередной порции строго не фиксируется – требование «есть по часам» отсутствует. Кроме того, придерживаться диеты можно в любом месте и в любое время. Даже на работе – достаточно взять с собой контейнер с подготовленной крупой и кефир.

В целом, этот способ похудения при правильном настрое соблюдать не сложно, и получать приятные результаты можно без излишних затрат времени и нервов.

Есть ли недостатки гречневой диеты?

Несмотря на внушительный перечень достоинств, здесь есть и свои недостатки, о которых стоит знать, прежде чем приступать к ее соблюдению гречневой диеты. Минусы этого способа похудения:

  • Как бессолевая диета, гречневая способствует выведению из организма большого количества жидкости. В некоторых случаях это может стать причиной слабости, головных болей и повышенной утомляемости. Поэтому специалисты рекомендуют провести 1 пробный разгрузочный день на гречке, чтобы понять, насколько она подходит в конкретном случае;
  • Классическая диета достаточно жесткая и предусматривает употребление только крупы и кефира. Выдержать столь скудный однообразный рацион под силу не каждому привыкшему к жирному мясу и сладким булочкам человеку;
  • В период диеты возможны обострения имеющихся хронических заболеваний и снижение давления.

Добиться серьезных показателей и качественного снижения веса возможно только при условии соблюдения основных правил похудения на гречке.

Правила «гречневого похудения»

  1. Гречневая крупа готовится без использования соли, перца и соусов. Сдабривание каши молоком, маслом – запрещено.
  2. Употреблять новую порцию гречи можно, как того захочется. Но завершающий прием пищи должен быть осуществлен не позднее 19.00. Если голод не отступает, допускается выпить немного маложирного кефира.
  3. Объем выпиваемой жидкости — полтора-два литра (чаи, вода — все без сахара).
  4. Употребление алкоголя на протяжении диеты недопустимо!
  5. Окончив курс, важно соблюдать объем съедаемой пищи и вводить прежние продукты небольшими порциями.

Нюансы: на что обратить особое внимание?

Суть гречневой диеты заключается в запуске активных механизмов сжигания жира, который происходит только на 3 день. До этого момента организм избавлялся от излишнего количества жидкости. Более существенная потеря веса начинается с 4 дня, поэтому для значительного похудения лучше придерживаться диеты, рассчитанной не на 3, а на 7 дней, как более успешной и эффективной.

Кроме того, несмотря на высокое содержание легкоусвояемого белка, он имеет растительное происхождение и полностью не в силах вытеснить значение мяса и рыбы в рационе человека. Поэтому гречневую диету не стоит продолжать более 14 дней подряд. Если желаемого результата достичь не удалось, повторное ее проведение возможно только спустя 1 месяц.
Как правильно готовить крупу?

Одно из первых требований диеты на гречке – крупу необходимо не варить, а запаривать. Для этого 250 г гречи помещают в глубокую чашу и заливают 0,5 л кипящей воды. Чашу плотно закрывают крышкой, укутывают в полотенце и оставляют пропариваться минимум на 4 часа, лучше – на ночь. Допускается заваривать кашу в термосе. В этом случае время приготовления сокращается до 35-40 минут.

Какие существуют виды гречневого похудения?

Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — крупа гречки. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, слабый чай, травяной настой). Длится подобная диета только 3 дня, но выдержать ее под силу не всем, даже искренне стремящимся похудеть людям. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.

1.Гречка с кефиром

Самое популярное сочетание. Добавление кисломолочного продукта повышает полезность диеты. Кефир богат на витамины, служит прекрасным источником белка, кальция, улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения кефирно-гречневой диеты потребуется:

  • есть гречу в достаточном для полного насыщения объеме
  • выпивать не больше 1 литра 1% кефира
  • пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и фито чаи, негазированную воду.

Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 мин. до или после еды. Желательно сочетать диету с приемом витаминных препаратов, которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты на — неделю. 10кг сбросить за это время вполне возможно.

2.Гречка + курага (изюм/чернослив, финики – любой из сухофруктов)

Не только полезный, но и вкусный способ похудеть, оставаясь в хорошем настроении и бодром расположении духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов переносится намного спокойнее, позволяя удержаться от соблазнов и стойко выдержать разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.

Рецепт гречневой диеты с сухофруктами похож на ранее описанный вариант. Главное место в меню опять же занимает запаренная гречка, только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается наличие в рационе того же литра маложирного кефира. Правила приема пищи остаются прежними.

3.Гречка + соевый соус

Идеальный шанс похудения для тех, кто не в силах забыть о присоленной пище. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается приготовленная по основному рецепту греча. Перед каждым приемом пищи к крупе добавляют 1 ч.л. обычного соевого китайского соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши необходимо запить 200 мл кефира. Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые можно убрать до 14 кг излишнего веса.

4.Гречка + овощи

Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее очень легко. Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, диета из моно-превращается в многокомпонентную, не приедается и становится более похожа на привычный тип питания. В довершении ко всему, овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы несколько сложнее предыдущих, а меню – разнообразнее.

  • Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
  • В течение следующих двух дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
  • В пятый и шестой день диеты вместо отварных необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 г/порция)
  • Завершающий день порадует худеющих все той же гречкой, которую разрешается полить небольшим количеством постного масла и добавить к ней овощи в любом виде.

За неделю гречнево-овощной диеты реально потерять 5 кг веса, привести в порядок кожу и фигуру.

Меню гречневой диеты на неделю подробно

Как ранее отмечалось, оптимальная длительность диеты на гречке, вне зависимости от выбранного ее варианта – 7 дней. За это время человек успевает адаптироваться к новому режиму питания, запускается процесс устойчивого похудения и в целом организм испытывает меньше стресса. Стремясь к похудению, важно заранее подготовить необходимые продукты во избежание пищевых срывов. Поможет в этом примерное меню 7-дневной диеты.

Гречневая диета: меню «строгое»

Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается баловать себя зеленью, зелеными яблоками, кисломолочной продукцией.

  • Завтрак – порция гречи, 250 мл травяного отвара
  • Второй завтрак – 220 мл кефира
  • Обед – крупяной суп из гречи и 150 мл кефира
  • Полдник – обезжиренный йогурт без ароматизаторов, 1 кислое яблоко
  • Ужин – порция гречки
  • Второй ужин – 220 мл кефира
  • В промежутках – вода, чаи в неограниченном количестве.

Это — гречневая диета на 7 дней. При хорошей реакции организма допускается продление диеты по указанному меню до 14 дней.

Нестрогая диета

Более мягкий и свободный вариант – так называемая «лечебная» гречневая диета для похудения на 7 дней. Ее меню более разнообразно, способствует очищению и оздоровлению организма, сбросить два-три кг веса.

  • Завтрак – 1 часть каши, 100 мл кефира, 2 тонких ломтика маложирного сыра
  • Обед – 1 часть гречки, 100 г отварного филе курицы, 100 г овощного салата без заправки и приправ
  • Полдник – 1/2 стакана обезжиренного йогурта, любой фрукт (за исключением банана)
  • Ужин – 1 порция крупы, 100 г отварных овощей[BR]Аналогичное меню сохраняется на протяжении недели. В последующие дни допускается заменять курицу на мясо индейки, постную говядину, белую рыбу. Вместо сыра – употреблять 50 г творога.

Выход из диеты на гречке — как правильно?

По завершении диеты возвращаться к привычному питанию следует постепенно. В противном случае сброшенные килограммы вернутся с большей скоростью, чем были потеряны, а организм переживет новый стресс.

Для сохранения полученных результатов важно в течение последующих 14 дней продолжать кушать гречку в один из приемов пищи – на завтрак, обед или ужин. Противопоказаны по-прежнему мучные, сладкие и прошедшие консервацию продукты, жареная пища. Понемногу в рацион следует вводить легкие овощные супы, рагу из тушеных овощей, маложирные сорта мяса и белую рыбу в умеренных количествах. На третий день можно побаловать себя хлебом (с отрубями, цельнозерновым, но не белым), маложирного бульона.

В общей сложности калорийность питания по началу должна быть не выше 1800 ккал. Спустя 2 недели ее повышают до 2000 ккал, переходя к знакомому варианту питания. Но это не означает, что можно снова есть пироги и торты, жареную свинину и сало. Эти продукты постепенно должны быть исключены из системы питания здорового человека, наряду с майонезом и алкоголем. Неисправимым сладкоежкам разрешается лакомиться горьким шоколадом, медом и фруктами, вместо чрезмерного употребления кондитерских изделий и сахара.

Важно продолжать соблюдение налаженного питьевого режима – выпивать не менее 1,5 л жидкости ежедневно. Это могут быт зеленый чай, негазированная вода, травяные настои и несладкие ягодные морсы.

Нагружать организм усиленными тренировками и занятиями спортом сразу после окончания диеты не следует. Как и в случае с питанием, возвращаться к привычным нагрузкам необходимо постепенно, сопровождая процесс приемом поливитаминных препаратов.

Какие ожидать результаты?

Никакой особенной формулы похудения не дает гречневая диета. Результаты похудевших всегда будут сугубо индивидуальными. В целом потеря веса тем сильнее, чем больше был изначальный вес худеющего на гречневой диете. Отзывы о ней, однако, говорят, что при избыточной массе тела нередки потери до 15 кг за 2 недели, минимальные показатели – до 3-4 кг в неделю. В среднем даже при допущении небольших погрешностей в соблюдении рациона, потери веса составляют до 4-6 кг за 7 дней.

Изменения в объемах равномерно отмечаются на всех частях тела – уменьшается обхват бедер, груди и талии. Средние результаты – похудение на 2 размера (до 4 см в обхвате). Т.е. гречневая диета не подходит тем, кто решил скорректировать формы какой-либо одной зоны фигуры.

Еще один немаловажный результат – гречневая диета разбивает опасения о возможном отвисании кожи в связи с быстрым уходом лишних килограммов. С ее завершением, при условии точного следования рекомендациям, кожа не просто не отвисает, но даже выглядит более подтянутой и эластичной.

Гречневая диета: до и после

Есть ли противопоказания к диете на гречке?

Начало любой из диет должно быть одобрено врачом-диетологом после рассмотрения конкретного случая и критичной оценки состояния здоровья и возможностей организма худеющего.

При всех своих плюсах диета на грече имеет и противопоказания, наличие которых служит сигналом к выбору в пользу другого способа снижения веса.

Диета на гречке противопоказана при:

  • болезнях ЖКТ (язва, гастрит, расстройства кишечника)
  • болезнях сердца и сосудов
  • сахарном диабете, повышенном артериальном давлении
  • болезнях почек
  • ранее проведенных операциях на органах брюшной полости

К диетам в целом, и гречневой в частности, не следует прибегать беременным и кормящим женщинам, женщинам в период критических дней и климакса, подросткам, спортсменам и людям с тяжелым психологическим состоянием. Воздержаться от диеты необходимо в моменты, требующие высокой концентрации и предельной внимательности, в периоды интенсивной умственной или физической работы, тяжелых физических нагрузках. Иными словами, если в ближайшее время худеющему предстоит сдача экзаменов, участие в соревнованиях или длительное пребывание за рулем – диету придется отложить.

Эффективная, доступная и такая разнообразная – гречневая диета для похудения станет идеальным способом стать изящнее и оздоровить организм. Главное – правильный подход и соблюдение режима питания. О других простых диетах для похудения (какие они бывают и кому подходят) можно почитать здесь.

Еще кое-что по теме:

slimidea.ru

меню на неделю с описанием

Очень простая и эффективная методика, которая гарантирует заметный результат абсолютно всем, это диета на гречке. Ее особенность заключается в том, что вы не будете чувствовать голод, как большинство худеющих. Каша довольно сытная, но при этом малокалорийная и очень полезная. За 7 дней можно стать стройнее на 5 кг. Важно понимать, как ее готовить и сколько есть, чтобы похудеть.

Избыточный вес – серьезная проблема нашего времени. Лишние килограммы появляются из-за неправильного питания, стрессов и малоподвижного образа жизни. Жир, который появляется на боках, животе, ягодицах, также покрывает внутренние органы, что влечет различные заболевания и проблемы со здоровьем. Чтобы улучшить самочувствие и сделать фигуру более стройной, необходимо похудеть. Большинство для этих целей прибегает к различным диетам, но не все они творят чудеса. Подбирать программу надо индивидуально.

Показания и противопоказания

Гречневую программу для похудения диетологи часто называют лечебной. Крупа имеет уникальный состав, она богата витаминами, микроэлементами, аминокислотами и является превосходным источником клетчатки. В 100 граммах отварной гречки содержится менее 100 ккал. Каша должна быть включена в рацион людей с повышенным давлением, заболеваниями печени и органов ЖКТ. Систематическое употребление крупы помогает очистить организм, наладить стул, вывести шлаки и токсины, наладить работу желудочно-кишечного тракта, улучшить внешний вид и сделать кожу более сияющей и нежной.

Для повышения эффективности программы, надо знать, с чем едят кашу. Употреблять гречку можно с кефиром. Он богат кальцием, витаминами A и B, белками. Суточная норма этого кисломолочного продукта не должна превышать 1 литра. Лучше всего брать вариант 1% жирности. Худеть на диете «гречка + кефир» следует не более двух недель. Повторять курс специалисты рекомендуют раз в полгода.

Несмотря на многочисленные преимущества и достоинства программы, монодиета подходит не всем. Отзывы и результаты исследований доказывают, что абсолютными противопоказаниями к применению методики являются:

  • сахарный диабет;
  • гипотония;
  • беременность и лактация;
  • малокровие.

Перед тем как употреблять гречку в качестве основного продукта, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Изменив стиль питания и рацион, на начальном этапе вы можете чувствовать такие побочные эффекты, как мигрень, головокружения, упадок сил, апатия. Если у вас отмечаются хронические заболевания, к диете на гречке надо отнестись с осторожностью.

Особенности методики

Результат чудо-диеты будет заметен уже через несколько дней после начала. Но если изменить рацион только на 3 дня, вес быстро вернется на свое место. Достигнутый эффект следует закрепить. Планируйте свое меню на неделю или сразу 14 дней. За две недели максимально можно похудеть на 12 кг. Чтобы достичь такого результата, необходимо придерживаться ряда простых правил и рекомендаций:

  • добавлять к каше можно только кефир и яблоко;
  • следует отказаться от любых специй, соли и соусов;
  • питайтесь дробно, общее количество гречки разделите на 4-5 приемов пищи;
  • пейте много воды, суточная норма жидкости составляет 1,5-2 литра;
  • принимайте поливитамины;
  • правильно готовьте крупу.

Только соблюдая все эти условия, за неделю удастся избавиться от 3-5 лишних килограммов. Часто женщины замечают, что вес во время диеты варьируется то в большую, то в меньшую сторону. Диетологи объясняют это тем, что крупа приготовлена неправильно.

Существует несколько способов готовки гречки. Первый – запаривание. Для этого нужно взять 200 грамм крупы и залить их кипятком. Затем накрыть крышкой и укутать полотенцем. Делать это следует вечером. Кушать ее можно на следующий день. Иногда крупу дважды заливают кипятком, затем сливают воду и только после третьего запаривания оставляют настаиваться до утра под крышкой.

Второй рецепт – варка. Используя этот способ, надо учитывать пропорции и соотношение компонентов 1: 2. Варить ее следует на воде. Если вы придерживаетесь более лояльного режима, можно приготовить ее с молоком. Варить крупу следует до полного испарения жидкости. Во время готовки не используйте соль, масло или приправы.

Залитая кипятком гречка считается более полезной, т. к. при термической обработке многие полезные вещества продукта теряются. Худеем ли мы на запаренной или отварной крупе, это не влияет на результат. Значение имеет только строгое соблюдение рекомендаций и систематичность.

Если в первую неделю можно есть только гречку (в неограниченных количествах) и кефир, то вторая семидневка будет более лояльной. Что есть кроме каши, можно узнать, если внимательно изучить приблизительное меню, представленное в таблице ниже.

Выход с сохранением результата

Когда двухнедельный курс похудения подошел к концу, необходимо правильно вернуться в обычный режим. Прежде всего, теперь следует придерживаться основных принципов здорового питания, постараться исключить сладости, мучное, колбасу, майонез и другие неполезные продукты. Сразу кушать все подряд нельзя. Переход должен быть плавным и спокойным, иначе это будет серьезным стрессом для организма. Чтобы сократить риски и облегчить выход из гречневой диеты, необходимо прислушаться к следующим правилам:

  • в первые дни после окончания программы введите в рацион отварные яйца, творог и подслащенный зеленый чай;
  • затем можно сочетать гречку с овощами, особенно полезна капуста, морковь, помидоры, брокколи;
  • через 5 дней в вашем меню может появиться курица (грудка), индюшатина и говядина, а также рыба, есть их можно не чаще 2 раз в неделю.

Старайтесь готовить на пару, тушить или варить продукты. Из сладкого разрешен только горький шоколад. Расширяйте список продуктов постепенно. Не переедайте. Последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна. Если на ночь очень хочется есть, выпейте кефира или съешьте яблоко.

Часто можно услышать вопрос, можно ли стать стройной и здоровой на гречневой диете? Похудение требует комплексного подхода. Вместе с ограничением в питании занимайтесь спортом. Это может быть фитнес, силовые нагрузки, аэробика, йога. Также старайтесь больше времени проводить на свежем воздухе, гуляйте, ездите на велосипеде, бегайте, запишитесь на плавание, избегайте стрессов и получайте положительные эмоции. Поставьте перед собой четкую цель и стремитесь к ней.

fitnessi.ru

Диета на гречке с кефиром. Худеть можно за неделю на 12 кг

Практически все диетологи утверждают, что диета на гречке с кефиром не наносит вреда здоровью и позволяет похудеть в короткие сроки. Кроме того, в течение всего периода вы не будете чувствовать голод. Но перед таким режимом питания необходимо подготовить свой организм. Ведь невозможно добиться результата, если вечером съесть большое количество мяса и 0,5 кг конфет, а утром начать придерживаться диеты.

Примерно за 7 дней до начала гречневой системы питания, необходимо исключить из своего рациона жирную и сладкую пищу, сократить объем порций, отдать предпочтение жидким блюдам и нежирным сортам мяса. За несколько дней до режима снижения веса, употреблять каша на завтрак.

Гречневая крупа содержит большое количество полезных питательных веществ. Она позволяет насытиться на длительное время, несмотря на то, что является диетическим продуктом. Благодаря своему содержанию, гречка позволяет вывести токсины из организма, снять отеки и улучшить работу внутренних органов.

В кефире содержится кальций, белок и множество витаминов, необходимых для нормального функционирования организма. Кисломолочный продукт очищает организм, улучшает работу печени, и предотвращает процесс гниения пищи в желудке.

Гречневая диета с кефиром противопоказана людям с заболеваниями ЖКТ, беременным и кормящим мамам. Также рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Также нужно понимать, что результат системы питания зависит от многих факторов, но большинство людей снижали вес минимум на 5 кг за 1 неделю. А другие, сбрасывали 12 кг всего за 7 дней.

Рецепт приготовления гречки

Крупу необходимо несколько раз залить крутым кипятком. В результате окисления, всплывут частицы жиров, которые нужно убрать. После чего промыть гречку и подсушить ее на сковороде. Для приготовления не используется никаких специй, соли или масла.

На следующем этапе высыпать гречневую крупу в тару, залить ее кипятком (1 стакан гречки залить 1,5 стаканом жидкости). Посуду накрыть крышкой и плотно завернуть в полотенце, и оставить на ночь. За это время она хорошо набухнет и утром ее можно употреблять.

Важно понимать, что ее не нужно варить, в противном случае она не будет столь полезна. Если вы не можете есть гречку после запаривания, то можно воспользоваться более щадящим рецептом, но в этом случае, результаты могут быть не такими успешными.

Нужно залить 0,5 стакана крупы 2 стаканами холодной воды, довести до кипения, накрыть крышкой, а кастрюлю укутать полотенцем на 3 часа.

Меню диеты на гречке с кефиром на 7 дней

Эта система питания для похудения отличается тем, что для нее не было разработано специального меню. В течение дня можно употреблять гречку в неограниченном количестве за 5 приемов пищи, конечно, не стоит переедать. Последний раз нужно есть за 4 часа до сна.

Но вот 1% кефира разрешается выпивать максимум 1 литр. Для ускорения метаболизма в него можно добавлять корицу. Кисломолочный продукт нужно выпивать за 30 минут до приема пищи, или через полчаса после еды. В течение дня, нужно выпивать не меньше 1,5 негазированной воды.

Благодаря такому режиму происходит естественное очищение организма. Придерживаться такой схемы похудения, рекомендуется не более 1 недели. В противном случае, могут возникнуть проблемы со здоровьем, ведь организму требуется разная пища.

Если вам не подходит такой вариант питания, то можно воспользоваться примерным меню более разнообразного рациона.

Вариант №1
Завтрак 2 завтрак Обед Полдник Ужин
1 стакан кефира, 1 зеленое яблоко. 100 гр. гречки, 200 гр. маложирного творога.

Ужин: 100 гр. отварной говядины, 150 гр. гречневой каши с нарезанными овощами.

 

Если чувствуете себя голодным, то перед сном можно выпить небольшое количество кисломолочного напитка.

 

Вариант №2
100 гр. запаренной крупы, 1 стакан кефира. 2 яблока. 200 гр. гречки, 150 гр. овощного салата, заправленного оливковым маслом. 150 гр. каши, 1 стакан кефира.
Вариант №3
В этом случае, гречневую крупу необходимо залить 1% кефиром в соотношении 1:2, накрыть тару крышкой, укутать полотенцем и оставить при комнатной температуре на 24 часа. Употреблять кашу можно употреблять, как только почувствуете голод, но объем порции не должен превышать 500 гр. Рассмотрим примерное меню:
500 гр. гречки, 1 чашка зеленого чая. 300 гр. набухшей крупы, 150 гр. салата из свежих овощей, 1 стакан минеральной негазированной воды. 200 гр. каши на кефире. 200 гр. гречневой крупы, 1 чашка зеленого чая.

Рацион любого варианта является скудным, но нужно постараться не срываться в течение 7 дней, только в этом случае можно добиться хороших результатов и сбросить до 12 кг.

Почему не получается похудеть на гречневой диете с кефиром?

Многие девушки негативно отзываются об этой системе питания для похудения. Они утверждают, что в первые дни вес быстро уходит, но затем никаких результатов. Это объясняется тем, что первые 3 дня, из организма выводится лишняя жидкость, поэтому на весах можно увидеть, что убавилось несколько килограммов.

Затем наступает этап, когда уменьшается жировая прослойка. Но от нее избавиться сложнее, поэтому процесс замедляется. Если не срываться, и не прекращать придерживаться диеты, то в конце недели будут заметны положительные результаты. Кроме того, причиной медленного снижения веса могут служить следующие факторы:

  • Когда человек начал придерживаться гречневой диеты, сразу после бессолевого рациона.
  • Если вы начали худеть перед менструальным циклом, то в организме задерживается лишняя жидкость.
  • Использование соли и соусов.
  • Непереносимость гречневой крупы.

Также нужно понимать, что диета на гречке с кефиром помогает сбросить достаточное количество килограммов одним людям, а для других людей, она может быть неэффективной. Это объясняется индивидуальными особенностями организма каждого человека, а также зависит от определенных факторов: пол, вес, возраст, генетика, заболевания, образ жизни и другие.

Выход из кефирно-гречневой диеты

Даже если вы добились скромных результатов, нужно постепенно увеличивать калорийность, в противном случае, вес может вернуться за 2 дня, и даже увеличиться еще больше. Для этого рекомендуется воспользоваться следующими советами:

  • На следующий день после диеты, в рацион нельзя включать жирные и сладкие блюда.
  • Предпочтение отдавать жидким кашам фруктам и овощам.
  • Последний прием пищи должен приходиться, минимум за 2 часа до сна.
  • Составьте сбалансированное меню.
  • Утром можно сварить 1 яйцо и съесть немного нежирного творога.
  • В обед лучше употреблять овощные супы и салаты.
  • Вечером предпочтение отдать кисломолочным продуктам и фруктам.

Питаться рекомендуется 5 раз в день. В качестве перекусов подойдут яблоки, свежие овощи, йогурт. Мясные продукты нужно постепенно включать в рацион.

Результаты диеты на гречке с кефиром за неделю

Согласно многочисленным отзывам, результаты людей сильно отличаются. Однако большинство худеющих привели себя в форму. Плюсом системы питания является то, что она позволяет избавиться от жира в проблемных зонах: на бедрах и талии.

Максимум за 1 неделю можно сбросить 12 кг. Чтобы улучшить результаты, после выхода из диеты нужно вести активный образ жизни. Кроме того, конечный результат зависит от психологического настроя, наличия лишнего веса, генетической предрасположенности, типа фигуры и других факторов.

Специалисты отмечают, если строго следовать режиму похудения, то в любом случае можно сбросить не меньше 5 кг за 7 дней. Если диета помогла вам достичь желаемой цели, то ее можно повторить, не раньше чем через 1 месяц.

Отзывы о гречневой диете с фото до и после

Чтобы понять, чего можно добиться благодаря такой системе питания, ознакомьтесь с реальными отзывами людей.

Таким образом, на основании отзывов и мнении специалистов, кефирно-гречневая диета позволяет добиться фантастических результатов за короткий срок. 12 кг. не является пределом, чтобы добиться большего успеха, необходимо придерживаться правильного питания, активно заниматься спортом, высыпаться, избегать стрессов.

poxudeyka.ru

Диета на гречке на неделю, гречка с кефиром, диета на гречке 3 дня

Гречневая диета популярна благодаря своей простоте и эффективности. Кроме того, ее можно значительно разнообразить, не снижая результативности. Сегодня мы подробно поговорим о том, как применяется диета на гречке на неделю, ее меню и особенностях, плюсах и минусах.

Как работает диета на гречке

На неделю «сев на гречку», вы не лишите организм совершенно всего. Эта диета, даже в самом строгом варианте, не предполагает постоянного ощущения голода, как многие другие способы похудения.

Эффективность этой диеты обеспечивает уникальный состав гречки. Разнообразие витаминов и минеральных веществ, которые в ней содержатся, поддерживают жизненно важные процессы в организме. Углеводы дают чувство насыщения. Большое количество белка требует серьезных затрат калорий на переработку. Клетчатка активно очищает организм, способствуя выведению накопленных шлаков и нормализации работы кишечника.

Однако такое питание не может считаться полноценным, поэтому рекомендуется лишь на непродолжительное время. Рассчитана диета на гречке на неделю, за эти 7 дней возможно сбросить до 10 кг (в зависимости от начального веса и индивидуальных особенностей организма). При правильном применении диеты, грамотном выходе из нее и разумном питании после достигнутый результат сохраняется на долгое время.

Диета на гречке меню на неделю

Существует несколько вариантов гречневой диеты – строгий для быстрого похудения, более мягкий, и совсем уж щадящий с постепенным результатом. В зависимости от выбранного способа будет меняться срок диеты и рацион.

Строгая диета на гречке на 3 дня

Это самый жесткий, но и самый простой вариант. 3 дня в вашем меню будет исключительно гречневая каша без каких-либо добавок. Исключаются все масла, соусы, соль, сахар, специи.

Вечером 1 стакан ядрицы или продела залейте 2 стаканами кипятка. Емкость с крупой тепло укутайте и оставьте настаиваться.

Утром и в течение дня ешьте приготовленную таким образом кашу. Какими будут порции – совершенно неважно, вы можете есть до чувства насыщения. Правда, по отзывам тех, кто уже сидел 3 дня на гречке, много съесть ее в таком виде трудно.

Утешить себя допустимо большим количеством жидкости (1,5-2 литра в день). Это может быть чистая питьевая вода, природная минеральная вода без газа, зеленый чай, травяные настои. Если не можете представить своей жизни без кофе или черного чая, можете позволить по 1-2 чашечке в сутки, но ни в коем случае не добавляйте к ним сахар или молоко.

Последний раз принимать пищу рекомендуется за 4 часа до сна.

Такая диета дает стремительную потерю веса, позволяя привести фигуру в порядок накануне торжественных мероприятий или пляжного отпуска. Но помните о том, что возвращаться к обычному режиму питания следует постепенно и осторожно (не менее недели). Чтобы сохранить достигнутый результат, необходимо постоянное ограничение на жирное, копченое, мучное и сладости.

Перед тем, как провести 3 дня на гречке, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Такая строгая диета категорически противопоказана тем, кто страдает сахарным диабетом, хроническими заболеваниями пищеварительного тракта, нарушениями артериального давления.

Повторять трехдневную гречневую диету возможно не более чем через месяц.

Диета на гречке и кефире 7 дней

Мы уже писали о том, как работают гречка с кефиром для похудения (читайте здесь). Собственно, это несколько облегченная трехдневная диета гречневая, рецепт которой дополняется кефиром. За счет этого увеличивается время, которое необходимо для потери лишних килограммов.

Итак, кефирно-гречневая диета предполагает такую же порцию аналогичным образом запаренной гречневой крупы. К ней добавляется в сутки 1 литр кефира 1% жирности. Кефир можно добавлять в кашу или запивать им прием пищи. Все остальные рекомендации остаются такими же, как и для диеты на гречке на 3 дня.

Облегченная диета на гречке

На неделю взяв за основу рациона гречневую кашу без масла и соли, вы можете дополнять ее следующими продуктами:

  • мед (1 чайная ложка), сухофрукты (чернослив, курага) – по 2-3 штуки к приему пищи или между ними в качестве перекуса;
  • фрукты (яблоки, груши, цитрусовые), овощи (свежие или приготовленные на пару), 20-30 граммов сыра нежирных сортов, свежую зелень;
  • обезжиренный творог (125 гр. на прием пищи), низкокалорийный йогурт без фруктовых добавок;
  • отварная без специй телятина (не более 100 гр.), 1 куриное яйцо.

Из овощей (наиболее полезной считается капуста) можно приготовить салат, заправив его соевым соусом, лимонным соком, йогуртом или символическим количеством растительного масла.

Порции должны быть небольшими, 4-5 приемов за день. Последний раз поесть рекомендуется за 4 часа до сна.

Так же, как и при строгой гречневой диете, необходимо употреблять большое количество жидкости.

Этот вариант не подходит тем, кто жаждет моментального эффекта. Зато такая диета на гречке на неделю выдерживается очень легко. При желании ее можно продлить и на 2 недели, без ущерба здоровью и жестоких страданий. При таком рационе гораздо проще избежать срывов и достичь стабильного результата. Легче и удержать себя от переедания после завершения облегченной диеты. Именно эти факторы являются основными в успешной борьбе с лишним весом.

Достоинства и недостатки диеты на гречке

  • 7 дней с утра до вечера есть гречневую кашу способны далеко не все. Особенно сложно приходится тем, кто с детства не привык к «царице круп». Чтобы процесс похудения был более комфортным физически и психологически, специалисты рекомендуют применять длительные облегченные варианты, а не стрессовые жесткие монодиеты.
  • Для применения строгой гречневой диеты на 3 дня эндокринные нарушения и заболевания ЖКТ являются противопоказаниями. В щадящем варианте она не только показана для балансировки веса, но и применяется в качестве лечебного средства (о лечении гречкой — здесь).
  • Не рекомендуется применять любой вариант гречневой диеты во время беременности и кормления грудью.
  • Гречневая диета за неделю позволяет избавиться от 5-10 лишних килограммов. При этом снижение веса происходит не только за счет сжигания накопленных жиров, но и благодаря очищению организма от накопленных в кишечнике шлаков.
  • Отсутствие в рационе соли и сахара может привести к нарушениям артериального давления, ухудшению работы головного мозга. Снять эти симптомы можно, добавив в рацион чайную ложку меда (можно развести его в стакане воды и пить в течение дня) и небольшое количество соевого соуса, добавив его к каше.
  • Диета на гречке, как и другие бессолевые диеты, недопустима для применения в жару. Поэтому такой способ похудения не следует применять летом.
  • Диета на гречке должна сопровождаться приемом витаминно-минерального комплекса. Это поможет организму восполнить нехватку необходимых микроэлементов и витаминов.

В зависимости от того, насколько сильна ваша мотивация, и общего состояния здоровья, вы можете легко выбирать, какая именно вам подходит диета на гречке – на неделю, на 3 дня или на более долгий срок (наиболее мягкие варианты). Чтобы проверить, как организм будет реагировать на такой рацион, можно для начала попробовать разгрузочный день на гречке.

Ну а если вы решили, что такой метод похудения вам подходит, не откладывайте старт надолго, а начинайте прямо сейчас.

Разнообразить «безвкусное» меню помогут специально разработанные диетологами рецепты.

grechkalife.ru

Диета гречка с кефиром на неделю: отзывы и рецепты

Даже по отдельности эти продукты представляют большую ценность для здоровья. А если их совместить, то вы получите только удвоенную пользу. Какие советы диетолога и рецепты существует, как выходить из диеты гречка с кефиром и что делать, чтобы приобрести стройные и привлекательные очертания фигуры?

Именно благодаря такому богатому содержанию полезных веществ эту крупу называют царицей злаков

Содержание статьи:

Диета гречка с кефиром: польза и вред

Специалисты предполагают, что данный метод позволяет сбросить 5-9 лишних кг без особого вреда. Диета гречка на кефире для похудения хороша тем, что:

  1. гречневая крупа содержит наименьшее количество трудно усвояемых углеводов, в ней много белка, аминокислот и других полезных элементов, она содержит фолиевую кислоту;
  2. ее употребление рекомендовано при анемии и гипертонии, каша очищает кишечник и печень, снимает отечность;
  3. полезные качества кисломолочного продукта известны практически всем, его включают в рацион самых строгих систем питания;
  4. в нем содержится невероятное количества кальция и белков, витамины А и В, он также прекрасно справляется с задачей вывода шлаков и токсинов, нормализует работу ЖКТ;
  5. оба компонента не являются дорогостоящими или дефицитными, вам не придется прикладывать усилий, чтобы что-то приготовить;
  6. в результате вы получите хорошее самочувствие, укрепите сосуды и разгоните кровь, избавитесь от лишней жидкости, так как блюда не содержат соли, удерживающей воду в теле;
  7. приятный бонус — отсутствие необходимости высчитывать калории и размышлять над сочетаниями продуктов.

Вам может быть интересно: Как с арбузной диетой похудеть на минус 10 кг за неделю

Из недостатков можно назвать:

  • скудность рациона — можно есть только правильно приготовленную гречневую крупу и кисломолочный напиток, иногда зеленый чай;
  • невозможность регулярно восполнять запас витаминов и микроэлементов, если использовать этот метод похудения на протяжении долгого времени;
  • слабительное действие — если не нормировать порции и есть много каши, то эффект будет говорить сам за себя, поэтому диету лучше отложить до отпуска;
  • вероятное обезвоживание — придется пить много чистой воды без газа, чтобы избежать этой проблемы.

Если вы готовы приступить к столь радикальным мерам, то придется следовать всем требованиям данного метода.

Правила соблюдения диеты

Строго соблюдать все ограничения будет непросто, но при желании избавиться от лишнего веса, придется постараться. Итак, диета гречка и кефир — как употреблять:

  1. вместе с приготовленной особым способом крупой надо пить 1% кефирчик, количество которого не должно превышать 1 л в сутки;
  2. чистая питьевая вода допускается в любых объемах, не меньше тех, которые вы употребляли до того, как начали худеть;
  3. последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4-6 часов до сна, но при сильном чувстве голода можно выпить один стакан молочного продукта;
  4. если вам трудно придерживаться этих правил, допустимо небольшое послабление —съедать 1-2 обезжиренных йогурта и пару несладких фруктов, предпочтительно — зеленых яблок.

Такой рацион не только помогает сбросить лишний вес, но и существенно очистить организм

Вот что рекомендуют советы диетолога — диета гречка и кефир:

  • чтобы избежать срыва, при сильном чувстве голода — ешьте порцию, заготовленную для следующего приема пищи;
  • пейте кефирный продукт за полчаса до употребления каши, или же спустя 30 минут, чтобы ваш желудок мог извлечь из него максимум пользы;
  • следите за свежестью кисломолочного изделия, иначе положительный результат не будет достигнут, а неприятные последствия не заставят себя ждать;
  • так как есть гречневую крупу в сухомятку непросто, допустимо добавлять в нее небольшое количество кефирчика, но злоупотреблять таким разбавлением не стоит.

Рецепт заваривания гречки для соблюдения диеты

Для этой системы питания, ключевой момент — правильность приготовления основного блюда. Диета гречка с кефиром, рецепт каши выглядит так:

  1. возьмите ядрицу и несколько раз залейте кипятком;
  2. уберите маслянистую пленку — это жиры, полученные в процессе окисления горячей водой;
  3. подсушите крупу на сковородке, поджаривая ее без каких-либо добавок короткое время;
  4. не добавляйте в гречу соль, сахар и масло, сторонние ингредиенты;
  5. поместите подсушенные крупинки в кастрюлю и залейте кипятком в пропорции 1к1.5;
  6. накройте емкость крышкой и плотно укутайте в полотенце;
  7. оставьте все в таком состоянии на ночь для набухания гречневых ядер;
  8. ни в коем случае не варите крупу — иначе вы потеряете все ее чудесные свойства;
  9. утром разделите готовое блюдо на порции для нескольких приемов еды.

Варианты диеты

Главная особенность этой системы — отсутствие конкретного меню и запрет на добавление соли, сахара и масла в гречу. Употреблять ее можно практически в любое время и в любом количестве.

Диета гречка с кефиром имеет несколько вариантов:

  • классический трехдневный;
  • строгий недельный;
  • щадящий на 14 дней.

Более длительная версия допускает послабления в рационе — в кисломолочный напиток можно добавлять корицу для похудения и ускорения метаболизма, а минеральную воду разрешается заменять чистым зеленым чаем без сахара.

Эта крупа на кефире является оптимальным завтраком для диабетиков

Классическая на 3 дня

Большинство людей, которые пробовали эту методику на себе, отмечали, что придерживаться ее крайне трудно из-за строгих ограничений в рационе. Тем не менее, классическая диета гречка с кефиром, отзывы и результаты свидетельствуют о ее эффективности при разумном подходе:

  1. трехдневная система питания построена по принципу разгрузочных дней, она оптимальна для сомневающихся в более длительном ее варианте;
  2. в основе находится простое меню с приготовленной специальным способом кашей, которую надо есть без всяких добавок, пока вы не почувствуете насыщение;
  3. питье — отдельный момент, воды придется пить очень много, чтобы избежать обезвоживания и разогнать метаболизм;
  4. еще один неотъемлемый компонент — нежирный кефирчик, его надо пить не более 1 л;
  5. строгий отказ от соли, сахара, масла и специй на целых три дня, последняя трапеза не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну;
  6. в зависимости от начального веса, вам удастся сбросить за время этой разгрузки 3-6 кг.

Диета гречка с кефиром на неделю

Меню аналогично предыдущему варианту, как и основные правила, разница состоит в продолжительности, семь дней — это уже полноценный план похудения. Поговорим о достоинствах этого строгого способа. Диета гречка с кефиром на неделю — отзывы:

  • эффективность — снижение массы примерно на 7 кг;
  • очистка от токсинов и шлаков;
  • простота и минимум затрат;
  • насыщение полезными микроэлементами;
  • отсутствие чувства голода — ешь кашу, пока не насытишься.

Диета на гречке с кефиром за неделю также имеет свои подводные камни:

  1. в рационе отсутствуют соль и сахар, первое приводит к снижению артериального давления и головным болям, дефицит глюкозы снижает концентрацию и замедляет работу мозга, при малейших проявлениях тех или иных симптомов нужно развести в стакане кипяченой воды ложку меда и съесть это утром натощак;
  2. длительность похудения не должна превышать оговоренный срок, повторять его можно спустя несколько месяцев, но не раньше;
  3. однообразность — основная проблема рациона, поэтому он будет казаться вам безвкусным, чтобы не сорваться и достичь результата, вам придется хорошо поработать над своей мотивацией.

Диета на 14 дней

Длительная 14-дневная система является щадящей и сбалансированной для организма. Она может быть разнообразной в плане составления меню. В ее рационе присутствуют:

  • куриные яйца — 1 штука в день;
  • диетические салаты из овощей;
  • фрукты — за исключением бананов и винограда;
  • мед — чайная ложка в сутки;
  • несладкие чаи — зеленый и черный;
  • зелень — петрушка, лук и укроп;
  • низкокалорийный йогурт без наполнителей.

Сброс веса происходит более медленно, но не наносит вред организму и вашему физическому состоянию в целом. Потерянные килограммы не спешат возвращаться, а принципы здорового питания становятся хорошей привычкой.

Как правильно выйти из диеты?

Помимо правил, которых следует придерживаться во время самого процесса похудения, есть определенные рекомендации, как выходить из диеты гречка с кефиром:

  1. выход должен быть осторожным, с постепенным добавлением в меню легкой пищи;
  2. стоит избегать больших количеств сладкой и тяжелой еды — с ней не справится ваш желудок и потерянный вес вернется с лихвой;
  3. добавляйте по одному продукту в день и следите за его калорийностью, что особенно актуально при длительном гречневом методе;
  4. пейте оптимальное количество жидкости, не менее суточной нормы в 1,5 л — чистой воды без газа, несладкого зеленого чая, со временем добавляя другие напитки — кофе и черный чай.

Существует несколько диетических вариантов применения гречневой крупы для похудения

Противопоказания

Несмотря на полезность основных ингредиентов, эта система питания противопоказана:

  • при диабете, язве и гипертонии;
  • во время беременности и кормления;
  • непереносимости лактозы или неестественной реакции организма на употребление гречи.

Кому диета не подойдет

Диетологи советуют перед тем, как использовать любую из схем для похудения — провести один тестовый день. Если проблем с усвоением диетической пищи не возникает, то можно смело придерживаться намеченного плана. Стоит помнить об индивидуальности каждого организма, скоротечность метаболизма и усвоения продуктов у всех проявляется с разной скоростью и эффективностью.

Вам может быть интересно: Какое соотношение роста и веса у мужчин по возрасту?

Несмотря на то, что диета на гречке с кефиром отзывы имеет преимущественно положительные, подходит она далеко не всем:

  1. некоторым вполне хватает 5 дней, чтобы добиться желаемых результатов, другим нужна пара недель, чтобы сбросить всего пару-тройку килограммов;
  2. у большинства худеющих наблюдается нормализация работы ЖКТ, но по мнению врачей, те, кто имеет серьезные проблемы с пищеварением, могут только усугубить ситуацию;
  3. употребление ядрицы в сыром виде может стать причиной серьезных нарушений функций кишечника и желудка, плохо сказаться на здоровье печени, поэтому данный способ требует максимальной ответственности и строгого соблюдения своих правил.

И еще — не будь жадиной и поделись в социальных сетях!
Это лучшая благодарность для нас…

33devici.ru

Диета на гречке с кефиром

Содержание Статьи

Эффективный и результативный способ для похудения представляет собой диета на гречке с кефиром. На первый взгляд представляет собой нечто страшное, но в реальности все довольно просто и прагматично. Если необходимо быстро и эффективно снизить вес до 10 кг, то за неделю это можно сделать с помощью диеты на гречке с кефиром. Как это сделать и что, в общем, представляет собой диета на гречке и кефире, узнаем подробнее.

О диете на гречке с кефиром за неделю

Диета на гречке с кефиром позволяет похудеть до 12 кг за неделю, но только если правильно и рационально подойти к данному процессу.

Минимальное количество веса, которое удавалось скинуть женщинам, при такой диете, составляет около 5 кг. Гречневая крупа по происхождению является очень ценным и полезным продуктом, в составе которой имеется много полезных минералов, витаминов и микроэлементов. Но главным преимуществом гречневой каши является то, что она малокалорийна и позволяет насытить организм всего за три ложки. Такой большой плюс дает возможность использовать гречневую кашу в диетическом питании.

Второй основной продукт данной диеты является кефир, который делает похудение эффективным и результативным. Но такой диеты важно придерживаться на протяжении не более одной недели, потому как стресс для организма может повлечь за собой череду серьезных последствий в виде развития таких заболеваний, как гастрит или язва.

Среди противопоказаний важно отметить такие факторы, как беременность и грудное кормление, а также проблемы с ЖКТ, системой кровообращения и сердцем. Стресс в виде недостатка отразится на всем организме и помимо возможности похудеть, могут развиться имеющиеся заболевания.

Кефир в диете играет немалую роль, помимо его богатого состава на бифидобактерии, которые та важны для кишечника, он еще и позволяет насыщать желудок на продолжительное время. В комплексе гречка с кефиром являются ценными и важными продуктами, борющимися с такой проблемой, как избыточный вес.

Рекомендации диетологов

Диетологи не просто рекомендуют узнать что такое диета на гречке с кефиром, а только этому способу и отдавать предпочтение. Ведь если большинство прочих способов похудения предусматривает голодание и ощущение дискомфорта, то диета на гречке с кефиром не только не приемлет таких последствий, но еще и одобряет питаться указанными продуктами в любом количестве. Нет никаких ограничений на употребление гречки и кефира, единственное только что важно — это кушать два этих ингредиента в комплексе.

Кефир также можно употреблять в приличных дозировках, но не более одного литра за сутки. Он должен быть обязательно нежирным с 5% содержанием жиров, а вот употреблять обезжиренный продукт запрещено. Одного литра кефира на день более чем достаточно, чтобы насытиться этим полезным продуктом.

Кроме кефира и гречки разрешается употребление воды, которая принимает активное участие в процессе метаболизма. Чем больше воды человек употребляет на протяжении дня, тем активнее происходят в организме обменные процессы. А это в свою очередь положительно отражается не только на похудении, но и на внешности человека.

Как готовить гречку правильно

Каждой хозяйке известно, что гречневая крупа готовится с помощью варки в воде. После этого продукт разваривается и увеличивается в 1,5 раза, что увеличивает ее объем. Но для диеты на гречке с кефиром рецепт приготовления крупы значительно отличается. Как же правильно готовить гречку с кефиром для похудения в домашних условиях, определим далее.

Для приготовления гречневой крупы ее необходимо первоначально промыть в холодной воде, после чего залить кипятком. На один стакан крупы примерно расходуется 1,5-2 стакана кипяченой воды. После этого стакан следует закутать полотенцем и поставить на время до 8-10 часов, чтобы крупа набухла. В полученный состав добавлять ничего не нужно, только крупа и вода.

После приготовления гречку можно употреблять в пищу. Кефир употребляется преимущественно за час до употребления гречки или же спустя час. Гречка всухомятку совсем невкусная и поэтому кушать ее порой очень сложно. Чтобы решить эту проблему, можно первые 2-3 дня пробовать запивать кашу кефиром. Кушать гречку лучше всего свежей и предварительно подогревать. К примеру, следует готовить кашу на следующий день заблаговременно и в таком количестве, чтобы ее хватило на весь день.

Известен и иной способ приготовления, который обусловлен добавлением вместо кипятка, кефира. Крупу после промывания следует залить кефиром и оставить на ночь. За ночь крупа напитается и набухнет, после чего ее можно употреблять в пищу. Диета гречка с кефиром действительно творят чудеса.

Обманываем аппетит

Многие женщины, прибегнув к такому способу похудения, ожидают результаты практически в первый же день. Но делать этого не следует, так как получите только одни расстройства. Жировые отложения начнут уходить спустя несколько дней, когда из организма выйдут все шлаки, токсины и вредные скопления в кишечнике. Употребление кефира способствует активному очищению кишечника от всех вредных накоплений.

Чтобы эффективно похудеть, следует подготовиться к диете. Для этого следует опустошить холодильник, оставив в нем один кефир. Кефир желательно использовать домашний, но так как его проблематично достать, то разрешается применять магазинный продукт с 2,5% до 5% жирностью.

Ближе к концу недели можно обнаружить положительные сдвиги в виде снижения не только веса, но и объемов. За время диеты можно разлюбить гречку как продукт, но чтобы закончить диету успешно, необходимо всеми возможными способами разнообразить ее вкус. Для этого в гречку можно добавить курагу или чернослив, а также полезным будет соевый соус, добавленный в кашу перед едой. Чтобы обмануть аппетит, следует выполнить следующего характера манипуляции:

  1. Чтобы обмануть аппетит во время кефирно-гречневой диеты, потребуется периодически насыщать свой суточный рацион одним яблоком или капустным салатом.
  2. Не исключено внесение в рацион употребления зелени. В зелени содержится большой запас минеральных веществ, необходимых для организма, особенно во время диеты.
  3. Чтобы поднять уровень холестерина в крови или увеличить норму углеводов, которые важны для функционирования головного мозга, разрешено употребление меда. Но не более одной чайной ложки в день и лучше всего употреблять его с утра.

Не столь важно как вы сможете обмануть аппетит, главное чтобы на протяжении недели вашими основными блюдами стала гречка с кефиром. Только так можно получить максимально возможный результат похудения, равный 12 кг за неделю.

Как выйти из диеты правильно

Важным критерием похудения с помощью кефирно-гречневой диеты является и правильность выхода из нее. Часто женщины, дотянув до последнего дня, набрасываются на привычную пищу, словно голодные волки. Конечно, о каком положительном результате может идти речь, когда на 8 день организм насыщается до отказа по прежней схеме, которая была до диеты.

Чтобы правильно выйти из диеты, следует соблюдать следующие рекомендации:

  1. На восьмой день важно категорически исключить употребление сладкой и жирной пищи, которая восстановит утраченные жировые прослойки в считанные часы.
  2. Питаться необходимо исключительно только легкими продуктами, такими как овощи, фрукты, каши, сухофрукты.
  3. Запрещено питаться непосредственно перед сном, даже если вы покушали в 20.00, то не спешите ложиться спать, а лучше подождите 2 часа как минимум, пока пища не усвоится.

Чтобы правильно выйти из диеты на кефире с гречкой, необходимо разнообразить свой день такими продуктами:

  • на завтрак можно скушать одно вареное яйцо с творогом и кусочком хлеба из цельнозернового сорта пшеницы.
  • в обед рекомендуется употребить суп из овощей, а также мясо в отварном виде из нежирных сортов, салат из свежих овощей.
  • на ужин приготовить творог с фруктами, омлет или йогурт.

Кроме того, не забываем, что теперь рацион должен быть как минимум 5-разовым и включать в себя перекусы между основными приемами пищи. Во время перекусов можно кушать творог, кефир, йогурт, свежие фрукты, овощи, салат, сухофрукты.

Мясо и фрукты на протяжении первых трех суток после диеты должно вводиться постепенно, после чего рекомендуется перейти исключительно на правильную и полезную пищу, которая не влечет за собой симптомов появления избыточного веса.

Результаты данного способа

Результаты от употребления гречки с кефиром неоднозначные, но они положительные. Прежде всего, такой способ позволяет привести в норму не только вес, но и фигуру. Одновременно со снижением веса наблюдается снижение объемов тела в области живота, талии и бедер, где собственно жиры откладываются в первую очередь.

За неделю диеты можно похудеть до 10-12 кг, но не более. Если же вы желаете снизить свой вес еще больше, то после окончания данной методики следует уделить внимание спорту и активному образу жизни. На конечный результат похудения влияют такие факторы, как комплектация, отношение к процессу, а также генетическая предрасположенность к нормальной комплектации тела.

В любом случае, при правильном подходе к диете можно получить положительные результаты в виде похудения на 5-12 кг. К тому же продолжительность диеты рассчитана на 7 дней, но не более того, а повторить процедуру можно не ранее, чем через месяц.

Отзывы и мнения

Популярные отзывы о диете являются главным способом информирования наших читательниц о том, насколько результативна и эффективна данная диета.

Екатерина, 26 лет: «За неделю на гречневой диете я похудела на 8 кг, при этом я веду пассивный образ жизни. Результатом я довольна однозначно, только хочу сразу сообщить о сложности самого процесса. Чем только я не пыталась украсить свои трапезы, но мой организм настолько привык к вкусной пище, что сложно было сдержаться. Пробовала новый способ — диета день гречка день кефир. После этого я пыталась постепенно выйти из нее, но сделать это тоже не просто. Я довольна результатом, но не уверена что смогу еще раз решиться на такую процедуру похудения.»

Светлана, 39 лет: «Диеты все одинаковы и гречневая не является исключением. Поначалу информация о том, что можно кушать, сколько душа желает, меня обрадовала, но когда я поняла, что можно кушать, тотчас же, узнала о подводных камнях. Кушать гречку в больших количествах без соли или сахара просто нереально. Она просто не лезет в рот и все, поэтому всю неделю я смешивала ее с кефиром и добавляла чернослив. Иначе, попросту невозможно. Ну и результат, конечно, получила средний, не такой как ожидала, но похудела на 7 кг за неделю. Правда сейчас заметила, что вес продолжает снижаться, хотя идет только первая неделя после диеты.»

Карина, 28 лет: «В эффективность гречневой диеты я убедилась на примере своей сестры. Ей подсказали, что таким образом можно за неделю похудеть на 12 кг и ей это удалось. Я вслед за нею попробовала осуществить и свою мечту, поэтому села на гречневую диету и довольна ее результатом. Составила график на неделю, питалась по расписанию, кроме гречки с кефиром питалась яблоками, черносливом, медом и орехами. За неделю мучений я похудела на 9 кг. Мучения, конечно, еще те, но, наверное, без этого невозможно похудеть на такие показатели, поэтому главное, что результат есть и он впечатляет.»

Подводя итог, важно отметить эффективность диеты на гречке с кефиром. Эффективность доказана не только диетологами, но и самими женщинами. Результаты есть и они такие, как их ожидают получить женщины. Чтобы решиться на такую диету, следует первоначально посетить врача, который подскажет в правильности вашего выбора.

 

hudayalady.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *