Диета и мед – 12 видов диет с мёдом

можно ли есть и как употреблять

Лишний вес – проблема многих женщин. Чтобы иметь красивую фигуру представительницы прекрасного пола готовы на многое. Ограничивание себя в пище – одна из главных жертв. Любая диета предполагает отказ от всего высококалорийного и сладкого. Но бывают минуты, когда так хочется сладкого лакомства. Тогда в голову приходит мысль: «Сочетаются ли мед и диета?»

Сочетается ли диета с употреблением меда?

Мед — что это за продукт?

Мед – это полезный, но также и калорийный продукт. Поэтому сладкоежек волнует, можно ли употреблять его. К радости любителей сладкого — его можно и даже нужно включить в рацион. Разработано несколько диет, основанных на его употреблении.

Секрет в том, что если есть сто грамм этого продукта в день, то можно обеспечить свой организм энергией. Он содержит огромное количество необходимых организму витаминов и минералов. Умеренное употребление этого продукта пойдет только на пользу. Его волшебные свойства дают возможность худеть и есть сладкое. Единственное ограничение – это аллергия на продукт.

Как принимать мед, соблюдая диету?

Мед помогает легче справиться с голоданием. Он отлично перебивает аппетит (Похудение и корица с медом польза и вред). Принести пользу здоровью и фигуре можно, если употреблять 1-2 столовых ложки данного лакомства в день.

В день можно употреблять не более двух ложек меда

Тогда организм будет получать достаточное количество необходимых ему витаминов и аминокислот. Если превышать дозу, то сладость превратится в жир в подкожных слоях.

Мед в период диеты ускорит сброс лишнего веса (мед и корица для похудения). Он положительно сказывается на процессе расщепления жира и улучшает пищеварение. Во время сбрасывания лишних килограмм девушки часто нервные и раздражительные, так как не позволяют поступать в организм ферменту радости, который содержится в сладком. Поэтому данный продукт может не только помочь похудеть, но и поднимет настроение.

Диета Дюкана

На сегодняшний день популярна диета Дюкана. Она особенна тем, что не предполагает привычные ограничения в еде. Худея по методу Дюкана, нужно лишь пересмотреть свой рацион. Следует составить свое меню таким образом, что его основу будут составлять только низкокалорийные продукты с высоким содержанием белков. Соблюдая рекомендации Дюкана, следует снизить употребление углеводов.

Диета Дюкана не допускает употребление меда

Диета Дюкана не допускает употребление меда. Хотя, в конце диеты можно позволить себе немного продукта.

Но слишком увлекаться не желательно. Хоть продукт и имеет множество полезных свойств, специалисты не советуют есть его при диете Дюкана. Только после завершения диетотерапии по методу Дюкана можно возвращаться к этому продукту.

Кремлевская диета

Сегодня пользуется популярностью и кремлевская диета. Принципом этого метода является сбалансированное и рациональное питание с ограничением углеводов. Потребность в сладком может удовлетворить кремлевская диета с медом. Его используют в качестве заменителя сахара, когда хочется чего-нибудь запретного. Но употреблять можно не более столовой ложки в сутки.

Кремлевская диета разрешает и даже требует употреблять мед в качестве заменителя сахара

Таким образом, мед и кремлевская диета позволяют за короткий срок скинуть лишний вес. Можно растворить продукт в воде. Хоть кремлевская диета с этим лакомством и эффективна, но нужно тщательно следить за весом и в случае его увеличения исключить этот продукт.

Такой метод похудения эффективен и сохранит здоровье. Важно помнить, что кремлевская диета может навредить, так как отказ от углеводов отрицательно сказывается на работе многих органов. Поэтому, чтобы кремлевская диета не ухудшила состояние здоровья нужно сидеть на ней не более двух недель. Только контроль своего состояния и умеренное употребление меда создадут благоприятные условия для похудения с помощью такого метода, как кремлевская диета.

Корица и мед

Свойства сжигать жиры имеет корица. Она положительно влияет на обмен веществ и улучшает пищеварение. Принимая продукты с корицей можно заглушить чувство голода. Сочетание «корица и мед» поможет быстро снизить вес. Эти два полезных продукта дополняют друг друга.

С корицей и медом отдельных диет нет. Так как заменить свой рацион этими продуктами не получится. Их часто заменяют другие более калорийные продукты. Можно отказаться от конфет, булочек, печенья и заменить это пастой с корицей и медом. Но увлекаться корицей все же не стоит. Умеренное употребление меда с корицей поможет сбросить вес и поправить здоровье.

Чай с медом

Во время сбрасывания лишних килограмм необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Речь идет не только о воде. Отличным и полезным дополнением будет чай с медом. Во время процесса похудения этот напиток придется как нельзя кстати. Он пойдет на пользу всему организму.

Чай с медом

Но нужно быть осторожными. Мед и диета вещи совместимые, если соблюдать все тонкости. Перед употреблением мед нужно добавлять только в теплую жидкость. В горячей он потеряет все свои свойства.

Мед и творог

Если регулярно есть мед и творог, то диета может стать приятной и оздоровительной. Для многих, следящих за своей фигурой людей, это идеальный десерт. Такая еда очень сытная, а творог не менее полезный продукт. Достаточно есть творог с двумя чайными ложками меда.

Напитки

Мед и диета позволяют привести себя в форму, не отказываясь от сладкого. С этим продуктом худеющие люди могут готовить полезные и вкусные напитки:

1. Вода с лимонным соком и медом. Напиток должен быть теплым. Этот сладковатый лимонад выведет токсины и улучшит пищеварение.
2. Настой с шиповника с медом. Чайную ложку шиповника залить полулитром кипятка, остудить, добавить мед.
3. Также мед позволительно добавлять вместо сахара в любые напитки.

Об этом сладком продукте есть множество мифов. Главное, что его нельзя включать в рацион во время диеты. Но не стоит забывать о его пользе. Им можно заменить сахар и другие, более калорийные продукты. Поэтому можно не сомневаться в том, что мед и диета для похудения вполне совместимые понятия.

roypchel.ru

меню на 6 и 14 дней, отзывы и результаты

Медовая диета — это эффективный и полезный метод похудения. Организм легко усваивает сложные углеводы, содержащиеся в меде, не откладывая их лишним весом в теле. В определенных условиях мед способен стать помощником в снижении веса. Диета на меду — один из немногочисленных способов похудения, который признают диетологи. Специалисты считают, что подобный режим питания хорошо сбалансирован, а полезные свойства продукта оказывают благотворное действие для организма, снижая количество глюкозы и поставляя головному мозгу все необходимые вещества.

Правила и особенности

Главным правилом диеты на меду является отказ от мучных, жареных, сладких, жирных продуктов. Диетологи советуют во время похудения употреблять натощак и перед сном теплую воду с долькой лимона и ложкой меда. Вода с медом ускоряет метаболизм и притупляет аппетит. Перед каждым приемом пищи кушайте по чайной ложке продукта, запивая натуральным соком, водой либо чаем без сахара.

Что есть на диете:

1. Нежирные молочные продукты (творог, кефир, молоко, йогурт, ряженка).
2. Овощи (без крахмалов).
3. Цитрусы.
4. Ягоды.

Что пить на медовой диете:

1. Несладкие соки.
2. Несладкий чай.
3. Вода.

Польза диеты на меду заключается в свойствах этого натурального продукта. Он позволяет без применения жесткой диеты избавиться от лишних килограммов. Однако злоупотреблять данной методикой похудения не стоит – она, через определенное время может замедлить обменные процессы организма. Диетический рацион содержит минимальное количество жиров, необходимых для красоты и здоровья женщины.

Варианты диет на меду

Диетологи утверждают, что мед во время диеты оказывает существенное воздействие на поджелудочную железу, подавляя работу липазы, которая накапливает клетки жира в организме человека. Благодаря пассивной деятельности липазы жир не откладывается на теле и не портит женскую фигуру. Однако перед началом медовой диеты проконсультируйтесь с врачом, даже если метод похудения кажется вам щадящим. Существует несколько видов диет на меду:

Медово-яичная

Тем, кто хочет сбросить лишний вес без чувства голода, подойдет медово-яичная диета. Она рассчитана на 2 дня, которые правильнее назвать разгрузочными. Диета предусматривает потребление меда и сырых яиц, позволяет сбросить 1 кг лишнего веса. Диетологи считают этот метод похудения опасным, поскольку яичный желток может быть заражен сальмонеллезом. Такая медовая диета противопоказана людям, страдающим желчнокаменными болезнями.

Медово-рисовая

Польза медово-рисовой диеты заключается в выводе лишней жидкости из организма и нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Рис содержит огромное количество калия, но в его состав не входит соль. Данный продут богат углеводами, витаминами и микроэлементами. Диета с рисом и медом легко переносится и не доставляет дискомфорта худеющим. Диетологи рекомендуют выбирать бурый рис, в данном сорте содержится максимальное количество полезных веществ. Придерживаться углеводной диеты с рисом и медом стоит не дольше недели, в течение которой возможно похудеть на 3-4 килограмма.

Медово-лимонная

Лимонная диета с медом рассчитана на 2 дня и позволяет похудеть не более, чем на 2 кг. Диетологи скептически относятся к данному методу похудения по причине низкого содержания калорий в рационе. Поэтому использовать такую диету в течение длительного времени нельзя. Однако разгрузочные дни оказывают позитивное действие на организм, очистив его от шлаков и продуктов распада. Плюсом медово-лимонной диеты является систематическое потребление худеющим человеком лимонной кислоты, которая притупляет голод и меда, насыщающего организм необходимыми веществами. Диета противопоказана людям с повышенной кислотностью и тем, кто имеет аллергию на один из продуктов.

Медово-кефирная

Результатом данной диеты станет потеря 2-3 кг за 7 дней. Медово-кефирный рацион помогает похудеть за короткий промежуток времени и укрепить организм. Диета допускает включение в меню несладких горячих напитков типа чая. Благодаря постепенному замещению привычной пищи кефиром и медом вы сможете снизить вес, очистить кишечник, восполнить недостаток витаминов и микроэлементов в организме, наладить работу сердца и кровеносных сосудов. Главное требование – кефир должен быть домашним

Медовая диета для ленивых

Данную методику разработали диетологи из Великобритании – Стюарт и Майкл Макинс. Медовую диету для ленивых называют диетой-спячкой. Специалисты утверждают, что одна столовая ложка меда, принятая на ночь, помогает избавиться от лишнего веса. Такой эффект обеспечивается благодаря ускорения работы расщепляющего жиры гормона. Сколько можно есть меда на диете? Четкого ответа на этот вопрос нет, вы можете потреблять продукт в течение дня с чаем. Главное – скушать мед перед сном. Макинс обещают, что за 2 недели средняя потеря веса составит до 5 килограммов. Чтобы ускорить процесс похудения, займитесь аэробикой или йогой.

Меню медовой диеты на 6 дней

Медовая диета на 6 дней предусматривает употребление меда на протяжение всего дня. Диетологи считают данным способ похудеть допустимым для людей, не имеющих аллергической реакции на продукт. В это время стоит дополнить меню нежирными молочными и кисломолочными напитками, отварными овощами, фруктами.

1 день

• Завтрак — пара чайных ложек меда, стакан молока.
• Обед — чайная ложка меда, 100 г нежирного творога.
• Ужин — пара вареных морковок, ложечка меда.

2 день

• Завтрак — 3 толовых ложки сметаны (до 20% жирности), пара чайных ложек меда.
• Обед — чайная ложка меда, 0,4 литра молока.
• Ужин — чайная ложка меда, 1-2 вареных моркови, перед сном допускается выпить стакан кефира.

3 день

• Завтрак — половина тертой свеклы, чайная ложка меда.
• Обед — стакан йогурта (альтернативный вариант – ряженка), чайная ложка меда.
• Ужин — салат из зелени и помидор, заправленный нежирной сметаной.

4 день

• Завтрак — яблоко, ложечка меда.
• Обед — порция нежирного творога, ложка меда.
• Ужин — пара чайных ложек меда, стакан молока, пара яблок.

5 день

• Завтрак — стакан ряженки, пара чайных ложек меда.
• Обед — салат с болгарским перцем и зеленью.
• Ужин — половина отварной свеклы.

6 день

• Завтрак — помидор, отварная морковь.
• Обед — стакан йогурта, пара чайных ложек меда.
• Ужин — 0,4 л морковного либо томатного сока.

На 14 дней

Популярным вариантом медовой диеты является программа похудения, рассчитанная на 2 недели. Диетический рацион включает кисломолочные продукты, ягоды, овощи и некоторые виды фруктов. Перед каждым приемом пищи необходимо принимать 1 чайную ложку меда, а порция еды должна быть не более 200 грамм.

Примерное меню на день:

• Утро — чашка чая с лимоном, ложечка меда, 100-150 грамм творога.
• Перекус — стакан нежирного йогурта, свежевыжатый сок.
• Обед — отварная цветная капуста, чай без сахара, ложечка меда.
• Полдник — грейпфрут/апельсин.
• Вечер — стакан кефира, ложечка меда.

В течение дня стоит пить достаточное количество жидкости: воды, чая или несладких соков.

Как усилить эффективность диеты

Закрепить результат и усилить эффективность выбранного метода похудения возможно, выполняя медовые косметические процедуры. Они помогут вывести лишнюю межклеточную жидкость, вылечить целлюлит, нормализуют кровоток и циркуляцию лимфы, ликвидируя застои.

1. Медовые обертывания. Антицеллюлитное медовое обертывание с эфирными маслами, при систематическом проведении процедуры, сокращает количество подкожного жира, очищает кожу и улучшает ее цвет. Перед проведением обертывания примите душ со скрабом и разогреть проблемные участки тела массажером. После на кожу наносят слой медовой смеси. Ее рецепт прост: на водяной бане растапливают мед до жидкой консистенции, добавляя несколько капель цитрусового масла. Проблемные зоны плотно обматываются пленкой, поверх которой надевается теплый халат. Наступает время отдыха, во время которого лучше полежать под одеялом 30-80 минут, после чего смойте все и нанесите на кожу увлажняющий легкий крем. Лучше проводить процедуру обертывания перед сном 2-3 раза в неделю.
2. Медовый массаж. Мед эффективно вбирает в себя токсичные компоненты, накопленные в коже и жировой прослойке. Антицеллюлитный массаж способствует активизации кровообращения и обменных процессов, происходящих в кожном покрове. Возьмите мед и легкими похлопывающими движениями нанести его на нужный участок тела. Тщательно втирайте его в течение 30-40 секунд. Постепенно вы почувствуете, что ладони начали прилипать к телу и увидите, что все впитывается в кожу. Во время медового массажа уделите повышенное внимание таким проблемным зонам, как: живот, бедра, ягодицы, подбородок. Эффективный курс для похудения состоит из 10 сеансов массажа, которые проводятся через день.
3. Медовые ванночки. Мед содержит минералы, витамины, микроэлементы и другие биологически активные вещества, которые способствуют обновлению клеток и омоложению кожи. Температура воды в ванне 38 °C, сидя в ней ваша область сердца должна быть над поверхностью жидкости. Добавьте в ванну 2 ст.л. меда, размешайте его до полного растворения. Средняя продолжительность ванных процедур составляет 20-30 минут. После чего разотритесь махровым полотенцем, чтобы стимулировать кровоток. Проводить процедуры стоит каждый второй день перед сном, курс приема от 12 до 15 сеансов. 

Вред и противопоказания к соблюдению диеты

При соблюдении всех правил медовая диета не принесет никакого вреда организму человека. Однако пчелиный продукт может быть опасным, если худеющий имеет такое заболевание, как:

1. Аллергия.
2. Сахарный диабет.
3. Миокардит, сердечная недостаточность.
4. Желудочные заболевания.
5. Холецистит.
6. Камни в мочевом или желчном пузыре.
7. Болезни дыхательной системы (туберкулез, астма, инфаркт легких, эмфизема).
8. Ревматизм.
9. Диатез.
10. Пневмослероз.
11. Гипергликодермия.

Отзывы похудевших о результатах

Лариса, 25 лет: «Каждое утро пью медовый напиток (ложка меда и стакан воды) уже на протяжение 3 недель. Самочувствие улучшилось, забыла, когда были проблемы с кишечником. Раньше часто громко урчал живот, стул был не регулярным. В результате все проблемы ушли, вместе с лишними 4 кг веса.»

Степан, 41 год: «Постоянно за рулем, двигаюсь мало, на спорт тоже нет времени. С лишним весом борюсь исключительно ограничивая количество потребляемой еды. Друг посоветовал попробовать диету на чае с медом – ленивый вариант для похудения. Без усилий удалось сбросить 2,5 кг за 5 дней при суточном потреблении калорий 1200-1400.»

Ольга. 18 лет: «Мне помогает дробное питание (кушаю по чуть-чуть каждые 2-3 часа). Медовая диета понравилась – люблю вкус меда, кушала его в удовольствие 14 дней. За это время скинула 5 кг. Продолжаю принимать по ложке меда на ночь для ускорения метаболизма и притупления аппетита, который обычно не дает покоя поздним вечером.».

wjone.ru

Медовая диета для похудения: меню, отзывы и результаты

Идеальная диета для сладкоежек! Избавиться от 3 кг жира за неделю, уменьшить проявления целлюлита и укрепить иммунитет поможет медовая диета! Получите меню, узнайте про диету для ленивых и о пользе медовых ванн!

СодержаниеСвернуть

Медовая диета – идеальный вариант для сладкоежек. С помощью такой системы питания вы сможете наслаждаться любимыми вкусными блюдами – творогом, фруктовыми салатами и напитками в сочетании со сладким лакомством и с удовольствием худеть. Отвес при этом составит от 1,5 до 6 кг в зависимости от продолжительности диеты и изначальной массы тела.

Полезные свойства меда

Недаром мед издревле считается одним из лучших природных лекарств, ведь он обладает целым рядом целебных качеств и при этом может храниться годами:

1. Мед – антибактериальное, противогрибковое и антивирусное средство. Невозможно себе представить лечение и профилактику простуды без чая с лимоном и ложечки тягучего меда.
2. Раньше врачи-гомеопаты рекомендовали диабетикам вместо сахара употреблять мед. Потом был открыт инсулин, который стал использоваться при лечении диабета. Факт остается фактом – если не представляете свою жизнь без сладостей, попробуйте есть мед вместо сахара: он более сладкий, имеет ярко-выраженный вкус и аромат, легче усваивается организмом.
3. Переработанный пчелами нектар имеет высокую энергетическую ценность, примерно 308 ккал на 100 г продукта.
4. Мед содержит около 400 различных элементов, среди которых минералы калий, фосфор, кальций и др., а также витамины С, К и Е. Витамины других групп тоже присутствуют, но в меньших количествах. Также в состав меда входят кислоты, углеводы – фруктоза и глюкоза и азотистые вещества. Все они крайне необходимы для полноценной жизнедеятельности человека.
5. Мед повышает жизненный тонус человека, придает ему сил. Не зря бодибилдеры едят мед, чтобы восстановиться после тренировки. Также он незаменим для строительства и восстановления мышечной ткани.
6. При изжоге и других расстройствах желудка можно употреблять мед, так как он не вызывает брожения в ЖКТ.
7. Если недостаток кальция в крови сочетается с высоким уровнем фосфора, у человека могут наблюдаться мышечные судороги. Мед поможет сбалансировать эти вещества в организме, благодаря чему мускульные судороги уменьшатся.
8. Благодаря меду можно лечить анемию. Ведь в нем много меди и железа, а уровень гемоглобина зависит как раз от этих веществ.
9. Мед широко применяется и в косметологии – наверняка многие использовали для лица и тела маски, содержащие мед. Кожа после них становится мягкой и нежной, как у младенца, исчезают высыпания.
10. Смесь меда и виноградного сока прекрасно борется с артритом, подагрой и болью в суставах.
11. Мед улучшает пищеварение, благодаря содержащимся в нем ферментам.
12. Продукт пчеловодства способствует быстрому заживлению ран.
13. Если пить на ночь молоко с медом, сон будет более крепким. Благодаря меду организм вырабатывает гормон мелатонин и углевод гликоген. Именно они необходимы для глубокого восстановительного сна.
14. Мед улучшает здоровье женских яйцеклеток и стимулирует производительность мужских сперматозоидов.
15. И самое главное – мед хорошо расщепляет жир, а значит, помогает быстрее и эффективнее худеть.

Плюсы медовой диеты

Стоит ли отдельно перечислять их, когда натуральный мед сам по себе является наиценнейшим продуктом? И все-таки нужно акцентировать внимание на преимуществах такого похудения:

1. Усвоение пищи и обмен веществ ускоряются.
2. Иммунитет и защитные силы организма укрепляются.
3. Жир расщепляется быстрее в результате подавления работы желудочной липазы.
4. Происходит улучшение стула и пищеварения, нормализуется кислотный уровень желудочного сока.
5. Работа эндокринной системы и, в частности поджелудочной железы, активируется.
6. Диета легко переносится организмом, вероятность срывов довольно низкая.
7. Не нужно постоянно подсчитывать калорийность блюд и объемы порций, а это сильно упрощает соблюдение диеты.
8. Большая часть медовых диет содержит все необходимые для человека витамины и минералы, поэтому принимать дополнительные витаминные комплексы нет нужды.
9. В медовой системе питания используются самые традиционные продукты, без излишеств. Поэтому для того, чтобы похудеть не придется тратить много денег или прилагать какие-то особые усилия.
10. Среди многочисленных вариантов медовой диеты можно выбрать ту, которая подходит именно вам.
11. Диета достаточно действенна – за неделю можно избавиться сразу от 2-3 кг.
12. Нектар – настоящий природный антидепрессант, поэтому вы не будете испытывать подавленность и упадок сил.
13. Пациент, страдающий диабетом, также может сидеть на медовой диете. Разумеется, предварительно проконсультировавшись с доктором.
14. Мед уменьшает аппетит и дает легкий слабительный эффект, благодаря чему соблюдение диеты будет легким и не вызовет проблем с кишечником.
15. Подходит для похудения людям, ведущим «диванный» образ жизни. Даже если вы не любите заниматься гимнастикой, все равно постройнеете.
16. После завершения диеты у многих меньше проявляется целлюлит.

Все вышеперечисленные свойства относятся только к натуральному и свежему меду. Для диеты приобретайте мед исключительно без консервантов и посторонних примесей, желательно из разнотравья, акации или майский. Консистенция должна быть жидкая или пастообразная, а не твердая засахаренная.

Правила

1. Полностью отказываемся от сахара. Соль используем в небольших количествах.
2. Питаемся дробными порциями по 5-6 раз в день, причем ужинаем за 4 часа до сна.
3. За день выпиваем не менее двух литров жидкости. Не обязательно воды, это может быть минералка, ягодные морсы и смузи, кисели, компоты, травяные настои, зеленый чай, натуральный кофе и какао.
4. Физические нагрузки и вообще активный образ жизни не помешают.
5. Крупы и овощи, содержащие крахмал, строго запрещены, так как в реакции с крахмалом нектар теряет свои целебные свойства. К таким продуктам относятся картофель и виноград.
6. Употребляйте больше продуктов, содержащих пищевую клетчатку, а также овощи и фрукты с повышенным уровнем витамина А: яблоки, свёклу, болгарский перец, томаты, морковь, гранат, хурму и др.
7. Обязательно включите в рацион молочные и кисломолочные лакомства. С помощью них липиды связываются и расщепляются.
8. Медовая диета длится не более двух недель. При необходимости через три месяца ее можно повторить. По мнению специалистов, наиболее приемлемый срок – семь дней.
9. На время диеты и после нее не ешьте слишком жирную, жареную, соленую, копченую и другую вредную пищу.

Меню

Как уже говорилось ранее, существует немало видов медовой диеты, которые отличаются друг от друга по продолжительности, рациону и результату. Выбор за вами.

На 3 дня

Носит название — яично-медовая диета. Позволяет избавиться от 1-3 лишних кг.

День 1

• Завтрак. Смешайте два сырых яичных желтка с одной чайной ложкой меда и съешьте. В качестве напитка чашка чая или кофе с ломтиком лимона.
• Обед. 90 г нежирного сыра. Чашка чая или кофе с ломтиком лимона и одной ложечкой меда.
• Ужин. 200-250 мл овощного бульона с кусочком черного хлеба и какой-нибудь фрукт: груша, яблоко или апельсин. На ночь выпейте несладкий чай с лимоном.

День 2

• Завтрак. Такой же, как в первый день.
• Обед. Смесь из двух желтков и меда, 100 г обезжиренного творога и несладкий чай с лимоном.
• Ужин. 150 г отварного мяса или рыбы нежирных сортов, небольшая порция салата из огурцов и перца, несладкий кофе с лимоном.

День 3

• Завтрак. Аналогичен первому дню.
• Обед. 50 г низкокалорийного сыра, кусочек ржаного хлеба, чай с лимоном.
• Ужин. Отварная морковь — 300 гр., вареное яйцо, чай с лимоном и ложечкой меда.

Такой вариант противопоказан при непереносимости продуктов пчеловодства или яичных желтков. Если страдаете холециститом, сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта или печени, лучше не прибегать к такой диете. Также помните о риске возникновения сальмонеллёза.

На 6 дней

День 1

• Завтрак. Стакан нежирного молока с двумя чайными ложками меда.
• Обед. 100 г обезжиренного творога и ложка меда. Можно размешать, можно съесть по отдельности.
• Ужин. Натрите 200 г сырой или отварной моркови и добавьте в нее чайную ложку меда.
• Перед сном выпейте стакан обезжиренного кефира.

День 2

• Завтрак. Три столовых ложки нежирной сметаны, смешанные с двумя чайными ложками меда.
• Обед. Одна ложка меда и два стакана молока.
• Ужин. Две отварные моркови и 1 ч.л. меда.

День 3

• Завтрак. Половина отварной или сырой свеклы среднего размера и 1 ч.л. меда.
• Обед. Стакан йогурта или ряженки с кусочками фруктов + 1 ч.л. меда.
• Ужин. Три помидора с солью (чтоб не нарушать водно-солевой баланс).

День 4

• Завтрак. Одно большое яблоко и 1 ч.л. меда.
• Обед. 200 г нежирного творога с 1 ч.л. меда.
• Ужин. Натрите два яблока и перемешайте с 2 ч.л. меда.
• На ночь выпейте стакан теплого молока.

День 5

• Завтрак. 200 г сливок и 2 ч.л. меда.
• Обед. Четыре болгарских перца красного цвета.
• Ужин. Половина отварной свеклы.

День 6

• Завтрак. Три вареные моркови и один крупный томат.
• Обед. Стакан кефира, натурального йогурта или ряженки и 2 ч.л. меда.
• Ужин. Свежевыжатый сок из моркови или помидоров.

Такая диета помогает похудеть и избавиться сразу от 5-8 кг. Не рекомендуется людям с заболеваниями желчного пузыря и ЖКТ.

На 14 дней

Ее особенность в том, что каждый день вы употребляете одно и то же, не меняя рацион. С одной стороны, это хорошо, так как не нужно постоянно готовить и покупать новые продукты. С другой, питаться одинаково в течение двух недель – достаточно непростое испытание. Зато отвес составляет до 10 кг, это прекрасный стимул.

Итак, вот примерное меню, которого вы можете придерживаться:

• Завтрак. 200 г нежирного творога в сочетании с одной чайной ложкой меда, несладкий чай с ломтиком лимона.
• Второй завтрак. Стакан обезжиренного йогурта и стакан свежевыжатого сока.
• Обед. 400 г отварной цветной капусты, 400 г свежей клубники, несладкий чай с ложкой меда.
• Полдник. Апельсин, яблоко или груша.
• Ужин. Стакан молока с чайной ложкой меда.

В перерывах между приемами пищи разрешается в неограниченных количествах пить минеральную воду без газа и несладкий чай. Дневное количество свежевыжатых соков не должно превышать 4-х стаканов. Соки предпочтительно кислые – апельсиновый, яблочный, ананасовый, клюквенный.

Вместо цветной капусты, для разнообразия, можно есть другие овощи. Это могут быть морковь, белокочанная капуста, свекла, кабачки, баклажаны. Вместо клубники – яблоки или мандарины.

Если никак не получается выдержать режим в течение 14 дней, остановитесь на 5-6 днях, эффект похудения все равно будет, пусть и меньший.

Варианты диеты

От Валерии

На самом деле этот вариант медовой диеты не имеет никакого отношения к певице Валерии и почему ее так назвали – загадка. Но факт остается фактом. Система питания очень популярна, по отзывам помогает избавиться от 2 кг за неделю, без особых усилий.

Суть диеты очень проста: в течение дня можно есть все, что любите и хотите, единственное но – общий калораж не должен превышать 1200 ккал. За час до завтрака и за два часа до сна выпивайте специальный медово-лимонный напиток. Сделать его легко: смешайте полстакана теплой воды, чайную ложку меда и столовую ложку лимонного сока.

Некоторые используют более экстремальный метод: на протяжении 2-3 дней пьют только медово-лимонный напиток, теряя при этом до 5 кг. Но это может повлечь негативные последствия для здоровья, поэтому тщательно оценивайте свои возможности, даже если вам надо срочно похудеть.

Для ленивых

Британские диетологи выяснили: для того, чтобы похудеть, совсем необязательно напрягаться в тренажерном зале. Конечно, тренировки лишними не будут, но, если уж совсем не лежит душа, можно сбрасывать килограммы даже под одеялом в собственной кровати. Отвес при этом составит 500 г в день – весьма неплохой результат для лежебоки. Следовать данной диете можно максимум 7 дней.

Завтрак

• 1 вид. 200 мл яблочного сока, мюсли (120г) с обезжиренным молоком и столовой ложкой меда.
• 2 вид. Стакан томатного сока и каша из 200 граммов овсянки на молоке, 1 ст.л. Меда.
• 3 вид. Фруктовый салат из яблок и апельсинов, заправленный одной ст.л. меда, отварное яйцо и кусочек ржаного хлеба.

Обед

• 1 вид. Свежевыжатый апельсиновый сок и сэндвич из двух кусочков ржаного хлеба и 100 г тунца, приготовленного на пару. Салат из огурца и грибов, любой некрахмалистый фрукт.
• 2 вид. Свежевыжатый яблочный сок, 150 г запеченного на гриле лосося с добавлением оливкового масла, салат из томатов, огурцов и зелени.

Полдник

Можно съесть горстку не жареных семечек или арахиса, банан, морковный салат с изюмом и орехами, яблоко с маленьким кусочком нежирного сыра, сухофрукты или какой-нибудь свежий фрукт.

Ужин

• 1 вид. Свежевыжатый сок, 150 г курятины или бекона, запеченных на гриле, 150 г соевой лапши, смешанной с черными оливками и болгарским перцем. Салат из томатов, огурцов, сельдерея и редиса.
• 2 вид. Свежевыжатый овощной или фруктовый сок. Картофель, запеченный с луком и грибами. Салат из любых овощей. Обезжиренный йогурт и три абрикоса.

Спустя два часа после ужина прогуляйтесь или немного разомнитесь, сделав легкую зарядку.

За час до сна выпейте стакан воды с лимоном, ромашковый или мятный чай с медом.

Как видите, диета для ленивых довольно вкусная и разнообразная, поэтому мучиться чувством голода не придется.

Медовая вода

Мед, разбавленный в воде – настоящий эликсир для похудения, сладкий, ароматный и очень действенный. Никакого чуда в применении медового коктейля нет, все очень просто:

• Он полностью удовлетворяет потребность организма в сладком.
• Выпивая жидкость перед едой, вы уменьшаете объем желудка, а значит, меньше съедаете.
• Медовый напиток перед сном успокаивает и насыщает.
• Сладкий коктейль улучшает работу ЖКТ.

Поэтому вместо привычного чая или кофе лучше выпивать чашечку сладкого напитка. Приготавливается он так: в стакане очищенной воды растворите чайную ложку меда и выпейте натощак залпом. Для большего эффекта вместо воды можно использовать отвар имбиря, корицы или ячменя. Пейте такой настой сразу после пробуждения и за тридцать минут до сна и сразу почувствуете улучшения в самочувствии: запоры, изжога, повышенная утомляемость и головная боль постепенно покинут вас.

Можно попробовать диету на медовой воде:

• Завтрак. 200 г творога и какой-нибудь фрукт.
• Перекус. Утолите голод тем же фруктом.
• Обед. Салат из натертой или вареной моркови или других овощей.
• Ужин. Стакан обезжиренного кефира или йогурта и фрукт.

При этом не менее трех раз в сутки пьем медовый коктейль. Овощи и фрукты меняйте, чтобы рацион был разнообразнее. Длительность диеты на медовой воде не более двух недель. Если будете активно 2 раза в неделю заниматься гимнастикой, отвес дойдет до 1 кг в сутки.

Лимонно-медовая

Здесь мед сочетается с другим, очень полезным продуктом – лимонным соком и похудение составит 2-4 кг. Существуют два варианта такой диеты:

Жесткая

В стакан чистой воды добавьте две столовые ложки меда, 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока и чуть-чуть красного перца. Тщательно перемешайте. Полученный коктейль пейте по 6 раз в день, в промежутках разрешается обычная вода, а единожды в день – слабительный чай. Больше ничего в пищу не употреблять.

Мягкая

Возьмите 3 литра воды, добавьте сок 15 лимонов с мякотью и 50 г меда. В первый день пейте этот напиток на завтрак, обед и ужин. На второй день — сколько хочется, не разделяя на приемы пищи. Кроме того на протяжении дня, по желанию, употребляйте обычную воду или зеленый чай без сахара.

Противопоказана диета людям, с заболеваниями почек и гастритом. Длится она не более 2-х дней.

Медово-рисовая

Такая система питания соединяет в себе все плюсы рисовой и медовой диеты. Продолжается она 7 дней, потеря веса при похудении составит 3-5 кг. Суть диеты: возьмите полкилограмма отварного бурого риса (именно в таком содержится наибольшее количество полезных веществ) и разделите на 4-5 частей. Не солить. Съедайте его в течение дня. Перед каждым приемом пищи выпивайте стакан медово-лимонной воды, о которой было рассказано выше. Благодаря рису, вы не будете испытывать сильного чувства голода, а медовая вода очистит организм от шлаков и сгонит жир. Поэтому переносится медово-рисовый рацион легко и эффект довольно приятный.

Процедуры для лица и тела

Результат порадует сильнее, если вы будете худеть, не только ограничивая себя в питании, но и проводить специальные косметические процедуры. Разумеется, главным ингредиентом составов, для проведения процедур станет пчелиный мед. Косметические сеансы расслабляют, успешно борются с целлюлитом, выводят лишнюю межклеточную жидкость и нормализуют кровоток и циркуляцию лимфы.

Медово-горчичное обертывание

Растопите густой мед на водяной бане. Пока мед тает, приготовьте горчичную смесь, взяв 2 ст.л. молотой горчицы, 2 ч.л. сахара, чуточку соли, пол чайной ложки уксуса и одну столовую ложку оливкового масла. Хорошенько перемешайте, разбавьте водой до консистенции сметаны. Еще лучше, если до обертывания такая смесь постоит сутки в холодильнике, но это необязательно.

Смешайте мед с горчичным компонентом и нанесите полученный состав на проблемные участки тела: бедра, живот или ягодицы, сверху обмотайте пленкой и укройтесь одеялом. Полежите так 15-30 минут. Если вместо нарастания тепла вы ощущаете жжение, пропорции подобраны неправильно, и пора процедуру прекращать. По окончании смойте смесь теплой водой и смажьте кожу успокаивающим кремом. Повторяйте процедуру 15 раз с перерывами в 3-4 дня.

Несмотря на всю приятность и положительный эффект медового обертывания, к сожалению, у него имеются противопоказания:

1. При беременности и кормлении грудью.
2. При аллергии на мед и другие продукты пчеловодства.
3. При повышенном давлении.
4. При сердечнососудистых заболеваниях.
5. При кожных заболеваниях, включая наличие различных новообразований и грибковых поражений.
6. При некоторых гинекологических болезнях.

Медовый самомассаж

Помогает бороться с растяжками и целлюлитом, улучшает цвет кожи, придает ей мягкость и гладкость. Главная задача медового массажа – разогреть поверхность тела, вследствие чего кровь в проблемных зонах начнет циркулировать с удвоенной силой, а жировые и солевые отложения рассасываются.

Лучше взять жидкий или пастообразный мед, вам хватит 200 граммов. Добавьте в него несколько капель косметического эфирного масла – апельсинового или лимонного. Хорошенько перемешайте и похлопывающими движениями наносите на проблемные зоны.

Через несколько минут мед загустеет и начнет прилипать к коже, из-за чего могут появиться неприятные болевые ощущения. С этим ничего не поделаешь, других безоперационных методов избавления от целлюлита не бывает.

После того, как немного обвыкнитесь, начинайте массировать кожу круговыми движениями. Через полчаса массаж необходимо завершать. Для этого намажьте руки косметическим маслом и начинайте смывать мед под струями теплой воды. Затем нанесите на тело увлажняющий крем и немного полежите. Повторяйте такую процедуру через день, в течение месяца.

Медовый массаж можно делать не только на ногах и ягодицах, но и на животе, и на спине. С его помощью можно уменьшить сантиметры на талии и подтянуть кожу.

Противопоказания те же самые, что и у медового обертывания.

Медовые ванны

Они нормализуют обменные процессы в организме, укрепляют иммунитет, налаживают деятельность сердечнососудистой и нервной системы, улучшают пищеварение, положительно влияют на органы дыхания и опорно-двигательный аппарат. В общем, одни плюсы, при этом совершать такую процедуру очень легко. Достаточно растворить в теплой или горячей воде 200 граммов меда, вылить в ванну и полежать в ней 10-15 минут. Можно ещё добавить в воду настой ромашки или литр молока.

Также эффективна медовая ванна в тандеме с контрастным душем. Пустите в ванну тонкую струю горячей воды, дождитесь, когда начнёт выделяться пот, полежите еще 3-4 минуты, а затем облейтесь холодной водой. После этого обернитесь полотенцем и ложитесь в кровать. Желательно делать это перед сном.

В списке противопоказаний к этой процедуре сахарный диабет, легочная и сердечная недостаточность, заболевания крови и атеросклероз.

Выход из диеты

А теперь опять вернемся непосредственно к диете, а точнее, к ее завершению. Закончив медовую диету, не следует сразу же набрасываться на запрещенные продукты – жирное, мучное, соленое и т.п. Старайтесь употреблять небольшими порциями только здоровую пищу и пить больше воды. Вот примерный рацион питания для выхода из диеты:

• Завтрак. Паровой омлет из двух яиц, кусочек цельнозернового хлеба с сыром и томатом, чашка натурального кофе с ложечкой меда.
• Второй завтрак. Стакан кефира и 100 г любых ягод.
• Обед. Овощной бульон, отварной бурый рис с тушеной курицей. Свежевыжатый апельсиновый сок.
• Полдник. 150 г обезжиренного творога с медом.
• Ужин. Салат из огурцов и помидоров или других овощей, запеченная рыба и один персик.

Ингредиенты разрешается менять, главное – делать упор на овощи и фрукты, нежирные рыбу и мясо, кисломолочные продукты. Если будете придерживаться такого меню постоянно, проблем с лишним весом у вас никогда не возникнет, и худеть вам больше не придётся.

Противопоказания

Такая диета строго запрещена в следующих случаях:

1. Непереносимость меда.
2. Сахарный диабет.
3. Почечнокаменная болезнь.
4. Любые хронические заболевания – необходима предварительная консультация с лечащим врачом.

Медовая диета – одна из немногих, одобренных профессиональными диетологами. И все-таки, если во время нее вы почувствовали ухудшение самочувствия, немедленно прекращайте её и обращайтесь в больницу.

Отзывы и результаты похудевших

Марина, 30 лет

Я люблю сладкое, поэтому медовая диета – это для меня самое то! Жизнь без сладостей невыносима и все другие были брошены на второй же день. Но здесь, правда, пришлось потратиться – мед стоит дорого, тем более что найти настоящий и качественный продукт не так уж просто. Хорошо, друзья из деревни помогли, прислали 3-х литровую банку. Я сидела на ней две недели, а в течение дня еще медово-лимонную воду пила. Процедуры выполнять времени не было, работаю много. Но все равно похудела на 9 кг. Разве не прекрасно? Скоро в отпуск, наконец-то займусь собой основательно, начну делать всякие обертывания и маски.

Оксана, 41

Терпеть не могу диеты и никогда не буду на них сидеть – не люблю я себя ограничивать, злая становлюсь и раздражительная. А похудеть-то хочется! И что делать? Вычитала в сети, что можно всего лишь пить по утрам медовую воду и слегка похудеть. Ладно, меня этот вариант тоже устроит. Отказалась от всякой слишком уж вредной еды, типа чебуреков, тортов, копченой рульки и т.п. Каждое утро выпивала стакан теплой воды с двумя ложками меда и ломтиком лимона. За месяц похудела на 3 кило. Пусть мелочь, но результат на талии виден и чувствую себя гораздо лучше – быстро засыпаю, голова не болит. В общем, продолжу, вдруг еще похудею немного.

Александра, 25

К лету хочу серьезно постройнеть. Мед не очень люблю, но посоветовали попробовать именно медовую диету. Я сижу дома, поэтому каждые два дня ходила на массаж и обертывание в салон. Это так приятно! И действенно к тому же. На диете выдержала пять дней, сбросила два кг. А на процедуры продолжаю ходить, вижу, что кожа стала гладкая, всякие противные пятнышки исчезли. Решила так, отдохну месяц, и снова сяду на диету. Знакомый врач сказал, что это один их самых безопасных способов похудеть и оздоровиться.

Важно! Блог pohudejkina.ru является сугубо информационной площадкой. Мы не занимаемся торговлей, а лишь рекламируем тематические товары и услуги на отведённых для этого рекламных площадях.

pohudejkina.ru

Мед для похудения (диеты): рецепты, применение

Большинство диет требуют слишком высокой цены в обмен на красивую фигуру — отказ от сладостей. Чтобы похудеть, Вам необходимо отказаться от сахара, шоколада, карамели… Мы предлагаем не совершать таких жертв и худеть с удовольствием — с помощью меда во время диеты.

Можно ли мед при диете?

Можно ли есть мед при похудении? Это первый вопрос, который волнует всех, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Мнения на этот счет весьма спорные. Одни считают, что продукт достаточно калорийный, поэтому стоит от него отказаться. Другие же уверены, что в процессе соблюдения диеты организму особенно необходимы полезные вещества — и только мед способен их обеспечить в достаточном количестве.

Интересный факт: сам по себе натуральный пчелиный мед не запускает процесс похудения. Он содержит определенное количество калорий — пусть, меньшее, чем в сахаре, но все же достаточное. Пчелопродукт является скорее полезной детокс-добавкой к здоровому образу жизни, а не активатором сжигания жира.

Статья в тему: Питание в спорте: есть ли место меду?

Но при всей своей калорийности мед при диете для похудения имеет одно весомое преимущество, которое отличает его от других видов сладостей. Продукт состоит из легкоусваиваемых углеводов, которые на 99% перерабатываются организмом, не откладываясь лишними сантиметрами на боках.

Плюсы употребления меда для похудения:

• Вам не нужно отказывать себе в сладком
• даже одна чайная ложка избавляет от чувства голода на 3 часа
• организм получает весь необходимый спектр витаминов, макро- и микроэлементов
• ускоряется обмен веществ активизируется выведение шлаков, токсинов и свободных радикалов из организма

Мед или сахар при похудении? Ответ очевиден. Употребление меда не приводит к какому-либо изменению в весе. В то время, как сахар увеличивает массу тела при регулярном употреблении. Таким образом, просто отказавшись от других видов посластителей, Вы увидите результат на весах.

Полезен ли мед при похудении?

Мы уже с Вами выяснили, что мед на диете можно употреблять. Более того — это необходимо делать, если Вы хотите не только похудеть, но и сохранить крепкое здоровье. Натуральный пчелопродукт оказывает положительное воздействие на работу ЖКТ и организма в целом:

• снижает уровень холестерина
• нормализует микрофлору кишечника
• ускоряет обмен веществ
• снижает уровень кислотности в желудке
• справляется с перевалами в кишечнике
• является профилактикой запоров
• оказывает антигельминтное воздействие
• активизирует выброс желчи, необходимой для сжигания жира
• способствует выведению шлаков и токсинов из организма

Статьи в тему:

Лечение медом желудочно-кишечного тракта

Лечебные диеты с медом при болезнях ЖКТ

Кроме того, продукт способствует оздоровлению организма в целом. Он укрепляет иммунитет, повышает запас физических сил, нормализует эмоциональный фон, развивает память и концентрацию.

Очень часто диеты провоцируют ухудшение внешнего вида из-за дефицита полезных веществ в организме. Революцию произвел мед при похудении: можно или нет отказаться от аптечных витаминов? Да, натуральный продукт позволит улучшить состояние кожи, волос, ногтей и зубов.

Мед при диете: какой выбрать?

Энергетическая ценность и калорийность пчелопродукта зависит от конкретного сорта. Можно ли при диете есть мед любого сорта? Нет. С целью похудения стоит выбирать лишь определенные разновидности.

Фаворитом в этом вопросе является акациевый мед. В его составе преобладает легкоусваиваемая фруктоза (около 55%), а глюкоза и сахароза в меньшинстве. В 100 граммах меда акациевого сорта — около 300 ккал. Немногим больше этот показатель в гречишном и цветочном сортах — от 305 до 320 ккал в 100 граммах. Сотовый мед считается более калорийным (около 330 ккал/100 г), но более полезным.

Энергетическая ценность натурального продукта в вышеперечисленных сортах поражает — в 100 граммах около 1300 кДж. Для сравнения, это даже больше, чем в свинине, говядине или куриных яйцах. Вы все еще сомневаетесь, можно ли есть мёд во время диеты?

Можно ли мед во время диеты, если он уже прошел процесс кристаллизации? В народе это называется “засахарился”. Конечно, да. Несмотря на такое название, ничего общего у меда с сахаром нет. Его структура совершенно не влияет на калорийность, поэтому на диете можно есть мед как жидкий, так и закристаллизованный.

Статья в тему: Калорийность меда: считаем вместе!

Виды диет

Существует два основных варианта, как можно есть мед, когда худеешь.

Первый вариант рассчитан на 1-2 месяца. Мед можно есть на диете при каждом приеме пищи. К примеру, его можно добавлять в чай или йогурт, смешивать с фруктовым салатом или кушать просто так. Сколько можно меда при похудении? Диетологи рекомендуют не превышать суточную дозу в 1-2 чайных ложки.

Второй вариант — более простой. Для ее соблюдения Вам нужно будет ежедневно готовить особый напиток. Рецепт прост:

В стакане теплой воды или зеленого чая развести 1 чайную ложку меда, добавить несколько капель лимонного сока, пару кусочков имбиря и щепотку корицы.

Выпивать такой напиток следует дважды в день. Первый раз — утром натощак, а второй — за 40-60 минут до ужина.

Статьи в тему:

Имбирь, мед и лимон: все о полезном трио

Мед и корица: для красоты, стройности и здоровья

Независимо от выбранной диеты, рацион необходимо строить на основе обезжиренных молочных продуктов, вареных овощей без крахмала, а также кислых свежевыжатых соков. Если Вы запланировали уменьшить объемы в летний период, можете смело кушать еще и ягоды. Если же готовитесь к новогодним праздникам, замените их на цитрусовые. Меню на день Вы составляете сами, но не забывайте, что у вас есть строгий перечень продуктов.

Можно ли при похудении есть мед или лучше его выпивать в виде напитка? Если говорить об эффективности, разница между этими двумя вариантами диет незначительная. Во втором случае преимущество обеспечивает наличие имбиря и корицы: они активизируют процесс расщепления жировых клеток и препятствуют образованию новых.

Мёд и диета: усиливаем эффект

Совершенству нет предела. Вы уже знаете, можно ли есть мед при диете. А почему бы не воздействовать дополнительно наружно?

Избавиться от лишних килограммов помогут:

• посещения бани (сауны)
• медовый массаж
• скрабирование тела медом
• обертывания с медом и дополнительными ингредиентами (горчицей, кофе, солью)

Статья в тему:

Обертывания с медом и горчицей для идеальной фигуры

Медовый массаж — секрет упругой кожи и подтянутой фигуры

Зачем нужен мед в бане?

Все эти процедуры призваны уменьшить объемы тела в проблемных зонах, сделав силуэт более стройным. Кроме того, они позволят избавиться от целлюлита и сделать кожу более упругой и эластичной. Вам останется лишь наслаждаться своим отражением в зеркале!

Но не забывайте о базовых мерах предосторожности: предварительно ознакомиться с полным списком противопоказаний и не проводить бьюти-сеансы чаще 1-2 раз в неделю.

Если Вы хотите мед купить у пасечника напрямую, это можно сделать на нашей домашней пасеке «Свій мед».

Источник

Википедия: Пчелиный мед

Видео «Битва диет: медовая против цветочной»

sviymed.com

описание, меню, отзывы и результаты

Медовая диета

За последнее время появилось масса интересных диет, которые охватывают потребности и желания всех категорий людей. Для вегетарианцев придумали овощные и фруктовые диеты, для диабетиков – рацион без сахара, для сладкоежек, напротив, самые сладкие и вкусные программы.

Сегодня мы поговорим об одной из любимых диет для сластен – «Медовой», которая позволяет наслаждаться творогом, фруктовыми салатами и напитками вместе с природной полезной заправкой.

Суть медовой диеты, главные правила и достоинства

Медовая диета является углеводной низкокалорийной программой, позволяющей постепенно сбрасывать вес без вреда для здоровья. Рацион ее строится исключительно на медленных (сложных) углеводах, которые постепенно усваиваются, дозировано высвобождают калории, что позволяет полностью их тратить без возможности откладывания в жир. Одновременно с этим сокращается употребление липидов и протеинов, что также способствует похудению.

Сам же мед быстро усваивается организмом, но при этом содержащиеся в нем вещества запускают процесс расщепления подкожной жировой прослойки. Мед также прекрасно заменяет сахар во всех сладких блюдах, не провоцируя выделение в кровь большого количества глюкозы. Также он стимулирует функционирование эндокринной системы и, в частности, поджелудочной железы.

Еще один плюс меда – стабилизация кислотности желудочного секрета, что способствует угнетению работы желудочной липазы. Именно липаза в организме отвечает за накопление липидов, и, если замедлить ее активность, жир не только перестанет откладываться, но и начнет расщепляться уже сделанный запас. Употребление этого нектара также способствует выбросу в ЖКТ значительного объема желчи, которая отвечает за выделение из пищи и вывод из организма пищевых липидов.

Учеными было установлено, что замена сахара-песка медом уже позволит вам сбросить 3 кг за месяц, при этом не обязательно существенно пересматривать ежедневное меню.

Также мед содержит огромное количество микро- и макроэлементов, органических кислот, витаминов, «правильных» углеводов, антиоксидантов, минералов, что делает его по-настоящему целебным.

Правила медовой диеты:

• полный отказ от сахара в чистом виде, соль ограниченно;
• питание небольшими порциями 4-5 раз за день, при этом на ночь не кушаем, только за 3-4 часа до сна;
• соблюдение водного режима – употребляем не менее 1,5 литров напитков в сутки;
• спорт и активный образ жизни приветствуется, и будет способствовать процессу похудения;
• запрещены крахмалсодержащие продукты (крупы, некоторые овощи и т.д.), так как в реакции с крахмалом нейтрализуются полезные свойства нектара;
• рацион должен содержать побольше пищевой клетчатки, молочных и кисломолочных продуктов, которые способствуют связыванию и расщеплению липидов;
• все медовые диеты не должны превышать по продолжительности 1 недели, но при необходимости курс можно повторить через квартал;
• для диеты используем исключительно «натурпродукт» без предварительной пастеризации и других методов обработок.

Плюсы диете на меде:

• ускоряет усвоение пищи и обмен веществ;
• укрепляет иммунитет и защитные силы организма;
• ускоряется процесс расщепления жира за счет угнетения работы желудочной липазы;
• нормализуется кислотный уровень желудочного сока, улучшается пищеварение и стул;
• стимулирует работу эндокринной системы и поджелудочной железы в частности;
• диета переносится легко и просто без чувства голода, последствий для здоровья;
• низка вероятность срывов;
• рацион большинства медовых диет сбалансированный, питательный и витаминизированный, что позволяет обойтись без приема дополнительных добавок и минеральных комплексов;
• во время диеты не считаются калории, объемы порций и углеводность продуктов, что значительно упрощает соблюдение диеты;
• также меню диет содержит знакомые повседневные продукты, которые не требуют временные и трудовые затраты на приготовление;
• диета очень эффективна, так как, в зависимости от меню, вы можете потерять 2-3 лишних кг за неделю;
• существует масса вариантов медовой диеты, что позволит вам выбрать наиболее подходящую;
• мед включает в составе более 20 органических кислот, которые способствуют развитию белков в организме;
• также нектар является природным антидепрессантом, бодрящим организм и повышающим настроение;
• медовые диеты подходят для построения диабетического рациона;
• способствуют снижению проявления целлюлита;
• уменьшает аппетит;
• производит легкий слабительный эффект, что полезно во время диеты, богатой клетчаткой;
• медовая диета подходит даже для людей с малоподвижным образом жизни, так как ложечка меда уже сама по себе способствует активизации гормона похудения.

Набор продуктов для медовых диет, варианты программ и примеры меню

Самым главным ингредиентов диеты является мед, поэтому продукт должен быть исключительно натуральным без промышленных примесей, консервантов и не прошедший процесс пастеризации. Кроме того, он должен быть в жидком или пастообразном состоянии, но ни в коем случае не засахаренный старый. Выбирайте для диеты дорогой и качественный мед из разнотравья, акации, или же целебный майский. Чем целебнее и моложе мед, тем больше полезных ресурсов он в себе заключает.

Кроме меда ваш рацион должен включать больше молочных и кисломолочных продуктов, которые способствуют наиболее полному усвоению нектара. Пищевая клетчатка в виде некрахмалистых овощей и фруктов поспособствует более интенсивному расщеплению липидов. Обратите внимание на продукты, содержащие витамин А и каротин (красные яблоки, свекла, красный болгарский перец, чили, помидоры, морковка, гранат, хурма и другие). В ограниченном количестве разрешено употреблять постное красное мясо, птицу, морскую нежирную рыбу, субпродукты и морепродукты. Периодически разрешается есть цельнозерновые некрамалистые крупы и хлеб. Продукты следует употреблять сырыми, также можно их приготовить на пару или гриле, отварить, протушить на воде.

Не забываем и про рекомендованный жидкий рацион, состоящий из минералки, фруктовых и овощных нектаров, ягодных морсов и смузи, киселей, компотов, зеленых и травяных чаев, имбирного напитка, натурального кофе и какао.

Все остальные продукты на период диеты следует исключить, а именно жирные и жареные продукты, копчености, соленья и маринады, консервы, жирные соусы, животные масла и жиры, сахар и соль. Также отказываемся от сладкой выпечки, кондитерских изделий, полуфабрикатов, закусок, фаст-фуда, фри, крахмалистых продуктов, жирного мяса и рыбы. Из напитков категорически запрещен алкоголь, сладкая газировка, пакетированные сладкие соки, кофе и другие напитки из стиков, энергетики.

Переходим к разновидностям медовых программ для похудения.

1. Медовая диета на 2 недели.Популярная методика, которая включает в рационе кисломолочные продукты, различные цитрусы, ягоды и овощи (некрахмалистые). Объем каждой порции – не более 200 г или мл. В сутки выполняется 5 небольших перекусов, а вот жидкость разрешена в неограниченном количестве (только кислые соки, зеленый и травяной чай, обычная несоленая вода).

   Пример меню на день:
   Завтрак включает 1 чайную ложку меда, после чего съедаем порцию творога. Запиваем все зеленым чаем с лимоном.
   Перекус – ягодный морс и небольшая порция домашнего йогурта без сахара (130 г).
   Обед состоит из ложечки меда, отварной цветной капусты с огородной зеленью. На десерт стакан какао с молоком и клубника с нежирной сметаной.
   Перекус – 1 средний апельсин или 2 мандарины.
   Ужинаем чайной ложкой меда и стаканом кисломолочного нежирного напитка.

   Эффективная, но довольно ограничительная методика, позволяет потерять за 2 недели до 5-6 лишних килограмм.

2. Диета на меде шестидневная.Более сытный и сбалансированный рацион, чем в предыдущем варианте, хотя и включает всего 3 приема пищи. Кроме того, данная программа считается лечебной. Отклонения от меню недопустимы, в том числе и замена продуктов аналогичными. При правильном соблюдении курса вы потеряете 3-4 лишних килограмма.

   День № 1.
   Завтрак состоит из 300 мл постного молока плюс 2 чайные ложечки медового нектара.
   Обед состоит из порции постного творога (100 г) плюс ложечка меда.
   Ужин состоит из 1 ч.л. продукта пчеловодства и двух отварных морковей.

   День № 2.
   Завтрак включает 2 ложки медка, три столовые ложечки сметаны средней жирности.
   На обед выпиваем 2 стакана молока с медом.
   Ужин включает 150 г тертой свежей моркови и ложечку меда. На ночь выпиваем 150 мл бифидока.

   День № 3.
   Завтрак включает ложечку медку и половину тертого сырого буряка.
   Обед состоит из стакана натурального несладкого йогурта с медом.
   На ужин съедаем салат из томатов и сладкого перца, заправленный сметаной.

   День № 4.
   Завтрак включает 1 крупное красное яблоко и ложку меда.
   Обед состоит из 150 г постного творога с медом.
   Ужин включает 2 ложечки меда, 2 тертых красных яблока. На ночь выпиваем стакан теплого молока с медом.

   День № 5.

   Завтракаем 2 ложками нектара и стаканом 10% сливок.
   На обед положен салат из красных овощей с оливковым маслом.
   Ужин включает половину тертого отварного буряка и 1 ложку меда.

   День № 6.
   Завтрак содержит 1 ложку продукта пчеловодства, 1 отварную морковку, 1 свежий помидор.
   Обедаем 2 ложками меда и несладким натуральным йогуртом.
   Ужин включает 2 стакана морковно-яблочного или томатного фреша (без соли).

3. Быстрая медово-лимонная диета.Жесткая, но очень эффективная программа, рассчитанная на 2 суток. Позволяет потерять до 1,5 кг лишнего веса без особых усилий и потери времени. Идеально подходит для экспресс-похудения перед круизом или важным событием.

   Суть диеты – употребление напитка на основе меда и лимона. Для приготовления смешиваем 3 л очищенной воды, фреш из 15 лимонов (можно лайм) и 50 г меда. Данный напиток распределяем на сутки и выпиваем вместо стандартных перекусов. Дополнительно разрешатся употреблять обычную воду, травяной или зеленый чай.

   Не смотря на отсутствие других продуктов, диета достаточно легко переносится и глубоко очищает ЖКТ от токсинов, радикалов, продуктов обмена и шлаков.

4. Медово-яичная диета на 3 дня.Очень вкусная мини-диета позволяет вам потерять за 3 дня около 1 кг. Такую оперативную диету удобно проводить с пятницы до воскресенья, что позволит в начале следующей рабочей недели предстать посвежевшей, бодрой и похудевшей.

   Диета состоит из 3 основных приемов пищи. Каждый день ваш рацион должен также включать половину свежего лимона, которую можно съесть как отдельно, так и в виде пищевой добавки к напиткам или блюду.

   День № 1.
   Завтрак состоит из напитка (взбиваем пару яичных желтков и добавляем чайную ложку медку). Запиваем все чаем с добавлением лимона.
   Обед включает зеленый чай с долькой лимона и медом, 90 г твердого или мягкого сыра (постного).
   Ужин состоит из вегетарианского супчика, ломтика цельнозернового хлеба (отрубной, ржаной) и фрукта (цитрус, груша или яблоко).
   Перед сном также выпиваем некрепкий чай с медом и долькой цитруса.

   День № 2.
   Завтрак как в первый день.
   Обед дублирует завтрак, но также содержит 100 г постного творога.
   Ужин состоит из запеченной рыбки (150 г), овощного салатика под оливковым маслом и чая с лимоном и медом.

   День № 3.
   Завтрак как в первые два дня, а также 1 красное яблоко.
   Обед состоит из 2 цельнозерновых тостов, 50 г постного сыра, чая с лимоном и медом.
   Ужин включает овощное рагу с 1 отварным яйцом, а также чай с медом.

5. Медово-рисовая программа похудения на неделю.Идеальная диета, сочетающая целебные свойства меда и бурого риса. Способствует интенсивному сжиганию жиров и удалению из тканей лишней жидкости, что также визуально уменьшает вас на 1-2 кг. Подобная программа полезна для людей с сердечнососудистыми заболеваниями.

   Меню на день диеты простое – полкило бурого (коричневого) нешлифованного риса, сваренного в воде без добавления соли (можно добавить натуральные несоленые специи). Отваренный рис разделяем на 4-5 перекусов. Перед каждым рисовым перекусом следует выпить напиток (стакан водички комнатной температуры плюс 1 ч.л. медового нектара и ломтик лимона). Такой напиток употребляем не чаще 3 раз за день.

   Диета прекрасно переносится из-за сытного углеводного состава и пищевой клетчатки, содержащейся в рисе. Придерживаемся программы ровно 7 дней, при этом потеря веса составляет около 3 лишних кг.

Как выходить из медовых диет

Все медовые диеты имеют низкокалорийное особенное меню, поэтому по завершению курса категорически запрещено налегать на запрещенные продукты, переедать, набивать желудок жирной и тяжелой едой.

Выход из диеты можно сравнить с калорийной и питательной диетой, ведь всю следующую неделю вы должны питаться исключительно здоровыми продуктами, употребляя достаточное количество полезной жидкости.

Пример выхода из диеты:
Завтрак состоит из парового омлета (2 яйца), цельнозернового тоста с сыром и томатом, натурального кофе с медом.
Перекус – стакан ягод, 100 мл кефира.
Обед включает овощной супчик, тарелку бурого риса с тушеной курочкой. Запиваем цитрусовым фрешем.
Перекус – 150 г нежирного творога с медом.
Ужин состоит из овощного салата, запеченной рыбы и 1 персика.
На ночь можно выпить 100 мл теплого молока с медом.

Подобный рацион позволит вам безболезненно выйти из диеты. К слову, он также рекомендуется на каждый день вашей жизни для поддержания веса в необходимых рамках.

Не забываем про занятия спортом – после диеты следует активно заняться своей фигурой и поддерживать метаболизм регулярными нагрузками.

Недостатки и противопоказания медовой диеты

Мед является целебным продуктом, но сильным аллергеном, что останавливает многих людей в выборе этой диеты. Также потеря веса на медовой диете очень индивидуальная и зависит от ряда обстоятельств (пол, генетические и физиологические особенности, образ жизни, наличие вредных привычек, соблюдение питьевого рациона и другие). Как правило, даже самые жесткие медовые программы не принесут желаемого результата в полной мере.

Также из недостатков можно назвать сезонную недоступность и дороговизну основного ингредиента. Настоящий целебный мед можно получить весной и летом, а потом он кристаллизуется, перерабатывается продавцами, топится и, конечно, теряет часть полезных свойств. Кроме того, натуральный мед – достаточное недешевое удовольствие.

Еще один минус медовых диет – жесткость и несбалансированность. Почти все из них не содержат мяса и рыбы в рационе, а также ограничивают употребление овощей и фруктов. После таких диет возможны неприятные последствия – слабость, тошнота, вертиго, голодные обмороки, упадок сил и производительности, выпадение волос, ломкость ногтей, расстройство стула, колики, бессонница.

Что касается противопоказаний, то их также немало. Медовый рацион противопоказан в случае:

• беременность, кормление грудью;
• наличие аллергии на мед или цитрусы;
• ослабленный иммунитет, наличие активных заболеваний и воспалительных процессов;
• недавно перенесенная травма, операция или болезнь;
• нарушенный обмен веществ;
• заболевания ЖКТ (повышенная кислотность, все виды язвы, панкреатит, колит, гастрит), проблемы с пищеварением и стулом;
• заболевания эндокринной, мочеполовой системы, печени и почек;
• наличие серьезных заболеваний сердца и сосудов, гипертония;
• булимия, анорексия;
• детский, подростковый и пожилой возраст.

Филатова Анна, диетолог

wowdiets.ru

Мед для похудения, диеты с медом и молоком, отзывы

Содержание статьи

Есть сладкое и худеть. На первый взгляд такое утверждение нереально но, однако, вполне возможно, если использовать для похудения мед. Сахар можно с успехом заменить медом, который по своим свойствам гораздо полезнее. В меде содержится немалое количество витаминов групп В, С, Е, К, аминокислот и полезных минералов (кальций, калий, натрий и пр.). Способствуя быстрому перевариванию пищи, мед ускоряет обмен веществ и тем самым препятствует накоплению жировых отложений.

Мед для похудения применяется разными способами. Конечно, питаться одним медом не только вредно из-за его высокой калорийности, но и опасно, особенно при склонности к аллергии. И все же именно мед считается единственной полезной сладостью при похудении.

Очищение организма медом

Перед началом любого похудения требуется очищение организма. Очистить организм поможет медовый напиток. Для его приготовления нужно ложку натурального меда растворить в стакане теплой воды и добавить немного лимонного сока. Пить по стакану такого напитка нужно с утра натощак и за час перед ужином. При этом нужно соблюдать некоторые важные рекомендации:

• после приема медового напитка полезно немного подвигаться, чтобы мед быстрее проник в кишечник и начал выводить токсины и шлаки;
• калорийность дневного рациона не должна превышать 1200 калорий, то есть нужно ограничить потребление мучного и сладкого.

Вода с медом и лимоном притупляет чувство голода, стимулирует работу пищеварительной системы и почек, ускоряет очищение ЖКТ. После очищения организма можно приступить к основному этапу похудения — диете.

Мед и диета

Можно ли мед при диете и не навредит ли он фигуре? Например, популярная диета Дюкана мед считает запрещенным продуктом. Однако в разумных количествах мед может стать незаменимым помощником в процессе похудения. Существующая медовая диета прекрасно подойдет для «сладкоежек» не представляющих свою жизнь без сладкого.

Медовая диета основывается на воздействии «правильных» углеводов, которые превосходно усваиваются организмом и не откладываются в виде лишних килограмм. За счет высокого содержания углеводов и низкого содержания белков и жиров начинают расходоваться собственные запасы энергии в виде подкожного жира. Мед при диете нормализуется кислотность желудочного сока и снижается работоспособность желудочной липазы, которая ответственна за накопление жировых клеток. Как следствие, сжигается уже имеющийся жир, а новый при этом не откладывается. Помимо того, фитостерины, содержащиеся в меде, препятствуют проникновению холестерина в кроветворные клетки. При снижении в крови холестерина эффективность похудения повышается на 40%.

Медовая диета отзывы имеет только положительные. За один месяц медовой диеты можно избавиться более чем от 10 килограмм лишнего жира. Но оптимальным сроком такой диеты считается период в 6 дней, за которые можно потерять 5-8 лишних килограмм.

Кроме похудения диета с медом может оказать благотворное влияние и на общее состояние организма. Мед укрепляет деятельность сосудистой, сердечной и пищеварительной систем. Улучшается нервная и мозговая деятельность. Тонизируется и увлажняется кожа, разглаживаются морщины, устраняются мешки и темные круги под глазами. Волосы приобретают эластичность и блеск. Исчезают угри и прыщи.

Главным правилом медовой диеты является исключение продуктов с содержанием крахмала, поскольку при взаимодействии с ними теряются все полезные свойства меда. Лучше всего мед сочетается с молочными или кисломолочными продуктами (молоко, йогурт, сметана, ряженка). Также обязательно должны присутствовать в меню фрукты и овощи, богатые витамином А и каротином, которые при сочетании с медом способствуют более интенсивному расщеплению жировых клеток (свекла, морковь, помидоры, яблоки, болгарский перец). Клетчатка, присутствующая в овощах и фруктах, улучшает перистальтику кишечника.

День	Меню медовой диеты
I	Завтрак — чашка чая + ложка меда + фруктыОбед — любые продукты по желаниюПолдник — один апельсин или грейпфрутУжин — 250-500 мл 1% кефира
II	Повторение I дня
III	Повторение I дня
IV	Весь день — чай + мед
V	Весь день — кефир
VI	Повторение IV дня

Диета на молоке и меде

Еще одним вариантом медовой диеты является диета на молоке и меде. Рецепт такого похудения до банальности прост. Ежедневно в 5-6 часов утра до завтрака нужно выпивать стакан молока и съедать столовую ложку натурального меда. Непременным условием считается прием молока с медом в одно и то же время. Некипяченое молоко следует пить маленькими глотками, заедая небольшими порциями меда. Весь остальной день до 7-8 часов вечера можно питаться привычным образом без ограничений.

Курс диеты составляет один месяц. За это время ускоряется обмен веществ, восстанавливается нервная система и значительно улучшается внешнее состояние кожи.

Для большей эффективности в дополнение к диете можно добавить специальные медовые ванны и медовый массаж. С их помощью ускоряется метаболизм, выводится излишек жидкости из организма и процесс похудения протекает интенсивнее.

Ванны с медом

Для одной медовой ванны понадобятся примерно 50 г меда, 80-100 г морской соли и 2 щепотки красного молотого перца. Наполнить ванну теплой водой и растворить все компоненты. После принятия ванны весьма эффективной мерой станет проведение медового массажа.

Медовый массаж для похудения

В процессе медового массажа происходит уменьшение объема бедер и талии, снижаются проявления целлюлита, растворяются жировые отложения и улучшается состояние кожи.

Осуществляется медовый массаж следующим образом:

1. Намазать тело маслом авокадо или виноградных косточек.
2. Нанести на ладони 2-3 чайные ложки меда.
3. Нанести мед на тело легкими похлопывающими движениями.
4. Ладонями проводить по телу и резко отрывать их от кожи.
5. Через 15-20 минут смыть мед и нанести крем.

Один сеанс интенсивного массажа с медом может уменьшить объем бедер на 1-1,5 сантиметра. На разогретое массажем тело хорошее воздействие окажут медовые обертывания.

Медовые обертывания

Еще от одного сантиметра с бедер и талии можно избавиться при помощи обертываний с медом. Для этого нужно нанести мед на проблемные участки тела, плотно обмотать намазанные места пищевой пленкой и лечь под теплое одеяло. Спустя 40-50 минут нужно принять теплый душ и намазать кожу питательным кремом.

Для улучшения результативности обертываний можно воспользоваться следующими составами:

• две ложки меда в сочетании с 3-5 каплями эфирного цитрусового масла увеличивают отток жидкости и превосходно борются с целлюлитом;
• две ложки меда + ложка яблочного или винного уксуса;
• две ложки меда + ложка водки;
• две части меда + одна часть молока или йогурта.

Сочетая все медовые процедуры с соблюдением диеты, положительные результаты станут заметны уже через несколько дней. Процедуры желательно проводить каждый день либо через день в течение 2-3 недель.

Полезные медовые напитки для похудения

Не только вода с лимоном и медом полезна для похудения. Существуют и другие варианты напитков с медом способствующих похудению.

Имбирь и мед для похудения

Имбирь издавна известен своими жиросжигающими свойствами. Благодаря эфирному маслу, присутствующему в имбире, стимулируется кровообращение, и ускоряются процессы метаболизма. Готовится имбирный чай с медом следующим образом:

• свежий корень имбиря натереть на терке или нарезать тоненькими полосками;
• залить водой, довести до кипения на малом огне и варить 15 минут;
• в остывший напиток добавить лимонный сок и мед.

Пить напиток, содержащий мед, лимон и имбирь для похудения, следует начинать с небольших порций, постепенно доведя его количество примерно до двух литров в сутки, но не более того.

Корица и мед для похудения

Корица прекрасно зарекомендовала себя как средство уменьшающее тягу к сладкому. Кроме того она способствует снижению холестерина в крови. В своем сочетании мед и корица для похудения являются довольно действенным составом.

Наиболее простой способ употребления корицы с медом для похудения это ежедневный утренний прием стакана теплой воды с добавлением чайной ложки молотой корицы и такого же количества меда.

Другой вариант применения заключается в следующем: в стакан кипятка всыпать чайную ложку корицы и настоять 6-8 часов. В остывший настой добавить ложку меда и пить непосредственно после пробуждения.

Регулярное потребление медового напитка с корицей помогает потерять до 5 килограмм излишнего веса, так как корица обладает превосходными жиросжигающими свойствами, а мед очищает организм в целом. Пить такой напиток можно несколько месяцев подряд.

Корица, имбирь и мед для похудения

Для приготовления напитка используется имбирь, корица и мед в пропорции 1:1:4 на стакан воды. Имбирь в порошке и корица заливается кипятком, а после остывания к настою добавляется мед. Если используется свежий имбирный корень, то отжатый из него сок добавляется в готовый напиток в количестве половины чайной ложки.

Корица, мед и лимон для похудения

Готовится такой чай для похудения также как напиток из корицы с медом, но перед употреблением добавляется ломтик лимона.

Корица, имбирь, лимон и мед для похудения

Также как и в предыдущих рецептах, корица и имбирь завариваются кипятком, настаиваются, а затем к ним добавляются лимон и мед.

При правильном употреблении мед станет незаменимым помощником в процессе обретения идеальной фигуры. А для того чтобы выбрать подходящий сорт меда можно воспользоваться рекомендациями опытных апифитотерапевтов. По их утверждению выбор меда следует делать неосознанно, ориентируясь на запах, вкус и цвет.

Видео о медовых обёртываниях

Видео о медовом массаже

Видео о полезных свойствах мёда

evehealth.ru

Медовая диета: правила и особенности, меню. Варианты, рецепты медовых напитков для похудения

В диетическом питании мёд ценится за способность положительно влиять на обменные процессы в организме, нормализовать микробиотику кишечника, улучшать работу щитовидной железы и селезёнки, укреплять иммунную систему, восполнять энергетические запасы организма.

Диетологи обязательно включают мёд в меню восстановительных и профилактических диет; в питание спортсменов и военнослужащих; людей, чья работа связана с большими физическими и психоэмоциональными нагрузками.

А вот в большинстве диет для похудения употребление меда жёстко ограничивают или исключают из них этот продукт пчеловодства полностью. Чаще всего ограничение связано с тем, что авторы относят его к разряду простых углеводов, которые, по их мнению, не несут в себе пользы и откладываются в проблемных местах.

В основе медовой диеты, о которой пойдет речь в этой статье, сбалансированное низкокалорийное меню и специальный режим ежедневного употребления мёда.

Эта медовая диета рассчитана на 6 основных дней и 4 дополнительных (1 разгрузочный + 3 дня на выход), и ее результативность напрямую зависит от соблюдения режима и способа употребления мёда.

Пчелиный мёд: общая информация, состав

Мёд образовывается из пыльцы и нектара, который пчёлы собирают с медоносных растений.

В зависимости от растения-медоноса, местности и времени сбора пыльцы и нектара мёд получает свои свойства: цвет, запах, консистенцию, вкус; химический состав; пищевую ценность.

Мёд может быть полифлорным (другие названия — цветочный, луговой, разнотравный, горный) или условно монофлорным — собранным с растения одного вида, например гречишный, липовый, акациевый, рапсовый.

Кулинарная и пищевая ценность, а также калорийность различных видов мёда приблизительно одинакова, а вот химический состав и целебные свойства напрямую зависят от растения-медоноса, питания пчёл, условий содержания и здоровья насекомых.

Состав пчелиного мёда:

• На 68–70 % мёд состоит из фруктозы и глюкозы.
• 15–18 % в составе мёда — вода.
• 9 % — другие сахара (сахароза, мелицитоза, мальтоза и пр.).
• Около 3–4 % составляют зола, белки и примеси (пыльца и другие мелкодисперсные частицы, которые не оказывают негативного воздействия на целебные свойства, качество и вкус мёда).

Пищевая ценность на 100 граммов (средние значения):

• белки — до 1 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — до 80 г.

Энергетическая ценность (калорийность) мёда

Калорийность мёда определяется тремя факторами:

• Количеством воды в нектаре растения-медоноса.
• Влажностью воздуха, которая характерна для определенного времени года и местности сбора.
• Процентным содержанием углеводов в составе мёда.

Чем выше содержание воды и меньше процент углеводов, тем ниже калорийность, и наоборот.

Наименьшая калорийность у полифлорного ранневесеннего мёда — в среднем 300–305 ккал в 100 г. Такой мёд в просторечии принято называть майским.

Самым калорийным бывает мёд розовоцветной акации, рапсовый (яровой) и августовский гречишный мед — до 335 ккал в 100 г.

Средней калорийностью меда принято считать 320–325 ккал на 100 граммов.

В составе мёда обнаружено множество биологически активных веществ, в том числе витамины и минералы, органические кислоты, ферменты, антиоксиданты.

Выбираем диетический мёд

Для медовой диеты нужно использовать натуральный качественный пчелиный мёд.

Вид (растение, из пыльцы и нектара которого собран мёд) решающего значения в диете не имеет. Но если подобрать мёд с учетом целебных свойств того или иного растения, наряду с коррекцией веса вы получите оздоровление организма в целом.

Покупая мёд фабричного производства, обращайте внимание на дату расфасовки и месяц сбора.

• Добросовестный производитель всегда указывает эти данные. Месяц расфасовки должен совпадать с месяцем сбора или разниться незначительно: например, сбор осуществлялся в июле, а расфасовка — в июле или августе.
• Мёд, который, по данным производителя, был собран в мае, а расфасован в августе или сентябре, лучше не покупать.
• Сопоставьте дату сбора с наименованием (видом) мёда, который вы хотите приобрести. Например, липа цветет с конца июня до середины июля, поэтому натуральный липовый мёд не может быть собран в мае или в августе.
• В составе продукта не должно быть ничего, кроме натурального мёда.

Никаких стабилизаторов, консервантов, красителей и прочих добавок для хранения и производства мёда не требуется — правильно собранный мёд сам по себе один из лучших натуральных консервантов.

Если приобретаете мёд на рынке или непосредственно у пасечника, не стесняйтесь задавать вопросы: в какой местности был собран мёд, в каком году, в каком месяце, с какого вида растения. Обратите внимание на реакцию продавца и проанализируйте ответы.

К сожалению, в последнее время наши пасечники допускают нечестные действия при заготовке и продаже мёда.

Все чаще на пасеках подкармливают насекомых сахаром для увеличения объемов производства мёда, лекарственными препаратами, чтобы предупредить болезни в пчелиной семье. Подобные действия превращают целебный продукт пчеловодства в бесполезную, а порой вредную и опасную для здоровья человека субстанцию.

Некоторые пасечники становятся «маркетологами» и, чтобы искусственно завысить цену товара, приписывают луговому мёду редкие в наших широтах названия и свойства. Здравомыслящему человеку понятно, что лавандовый мёд, допустим, не может быть собран в мае в подмосковном лесу, а хлопковых плантаций для заготовки одноименного мёда вам никак не обнаружить под Санкт-Петербургом.

Если продавец не внушает доверия, нехотя или грубо отвечает на ваши вопросы — не торопитесь с покупкой, лучше поискать мёд в другом месте.

Абсолютно не подходит для диеты искусственный мёд, приготовленный промышленным путем из крахмала, сахара, воды и прочих веществ, которые не имеют ничего общего с продуктами пчеловодства.

Будьте бдительны и берегите своё здоровье!

Соблюдаем правила медовой диеты

Система похудения по медовой методике рассчитана на десять дней: один разгрузочный + шесть дней основной медовой диеты + три дня выхода из диеты.

• В начале диеты обязательно проводим один разгрузочный день — любой очищающий.
• Следующие за разгрузочным 9 дней начинаем и заканчиваем медовой водой (способ приготовления в варианте № 1).
• В день нужно употреблять 100 г мёда — ни больше ни меньше.
• 80 % суточной нормы мёда употребляем в виде напитка.
• Выбираем для диеты один из предложенных вариантов приготовления напитка и употребляем его весь период.
• На 6 дней основной диеты полностью (максимально) исключаем крахмалосодержащие продукты, в том числе крахмалистые виды овощей и фруктов.
• Запрещены маринады, выпечка, копчёности, жареное, жирное, консервы, алкоголь, чай, кофе, сахар.
• Нельзя менять местами и пропускать основные приёмы пищи.
• Можно дополнительно пить очищенную воду в любом количестве.
• Медовую диету можно повторять один раз в три месяца.
• Не увеличивайте продолжительность диеты, даже если не достигли желаемого результата, но вам понравилось.
• Самостоятельно медовые напитки можно употреблять ежедневно и вне диеты. Ограничение по количеству — до 1 л в сутки.

Варианты приготовления медовых напитков для похудения

№ 1. Медовая вода

В 300 мл тёплой воды растворите 1 ч. л. (с верхом) мёда, тщательно размешайте. Можно добавлять 1 ч. л. лимонного сока.

Пить медовую воду обязательно утром и вечером.

Если выберете этот вариант в качестве основного для диеты, дополнительно необходимо выпивать в день 1,5 л такого напитка. Употребляйте медовую воду перед едой или в перерывах между приёмами пищи.

№ 2. Имбирный медовый напиток

• Очистите от кожуры и измельчите свежий корень имбиря на мелкой тёрке.
• Залейте кипятком и оставьте под крышкой настаиваться.
• Когда напиток остынет до комнатной температуры, добавьте мёд и хорошо размешайте.

На 1,5 л воды берут 1 столовую ложку измельчённого имбиря; мёд используют в полном суточном объёме за вычетом количества, которое потребуется для приготовления медовой воды для утреннего и вечернего приёмов, и того количества, что включено в меню.

В течение дня необходимо выпивать 1,5 литра такого напитка. Можно употреблять в любое время дня, добавлять сок и цедру лимона, корицу.

№ 3. Медовый лимонад

• Тщательно вымойте два лимона, снимите цедру и отожмите сок.
• Поместите сок с цедрой в посуду, которая долго сохраняет тепло, и залейте 1,5 л кипятка.
• Накройте ёмкость крышкой и остудите до комнатной температуры, добавьте мёд и размешайте.

Можно добавлять свежую мяту, корицу. Количество мёда рассчитайте, как описано в рецепте имбирного напитка.

Употребляют лимонад после еды, выпивают 1,5 литра в день.

№ 4. Яблочный медовый напиток

• Измельчите 2 крупных яблока (нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной тёрке вместе с кожурой).
• Добавьте 1 палочку корицы и 1,5 л горячей воды.
• Остудите под крышкой и добавьте мёд (такое же количество, как в имбирном напитке и лимонаде).

Употребляйте напиток в течение дня в любое время.

Основное меню медовой диеты на 6 дней

• В каждый день диеты нужно пить выбранный медовый напиток в указанном суточном количестве.
• Перед завтраком и после ужина обязательно пить медовую воду.
• Для перекуса можно использовать сырые фрукты и овощи — до 400 граммов в день. Можно готовить фреши, смузи, салаты, добавлять мёд (тогда вычитаете это количество из медового напитка).

1-й день

• Завтрак. 200 г каши с одной полной чайной ложкой мёда. Кашу варите на воде или запаривайте с вечера. Подойдут гречневая, ячневая, перловая, пшеничная, овсяная, льняная.
• Обед. Овощной суп с небольшим количеством растительного масла. Порция — 500–700 мл. Не используйте для приготовления супа крахмалистые овощи, не добавляйте крупы, бобовые, лапшу и другие макаронные изделия.
• Ужин. 200 г творога или густого йогурта с добавлением 1 столовой ложки мёда.

2-й день

• Завтрак. 200 г творога или густого йогурта с добавлением 1 столовой ложки мёда.
• Обед. Запеченное, тушенное в собственном соку или отварное мясо (нежирные части туши) — 250 г и 200 г свежих овощей зеленого или белого цвета.
• Ужин. 200 г сладкой каши (смотрите завтрак первого дня диеты).

3-й день

• Завтрак. 200 г творога с мёдом, 1 стакан молока.
• Обед. Порция (500–700 мл) овощного супа с небольшим количеством растительного масла.
• Ужин. 300 мл кефира.

4-й день

• Завтрак. 200 г каши с одной полной чайной ложкой мёда.
• Обед. Порция (500–700 мл) овощного супа с небольшим количеством растительного масла.
• Ужин. Стакан молока с мёдом.

5-й день

• Завтрак. Сладкая каша, стакан молока.
• Обед. 300 г жирной рыбы. Нельзя употреблять копчёную, солёную, жареную, консервированную рыбу.
• Ужин. Порция (до 400 г в готовом виде) термически обработанных овощей. Можно готовить овощное рагу, овощи-гриль, запечённые, отварные, паровые. Необходимо заправить готовые овощи небольшим количеством качественного растительного масла.

6-й день

• Завтрак. 200 г творога с мёдом, 1 стакан молока.
• Обед. Овощной суп с мясом или рыбой (200 г). Порция супа — 700–900 мл.
• Ужин. 500 мл кефира или питьевого йогурта.

Дополнительное меню на 3 дня для выхода из диеты

В эти дни вы продолжаете употреблять медовую воду утром и вечером.

Ежедневно на треть сокращаете количество медового напитка, который употребляли на диете: в первый день пьёте 1 л, во второй — 500 мл, в третий день не употребляете напиток вовсе.

В эти дни можно пить чай и кофе (без плюшек!).

• Завтрак. 250 творога с любым количеством мёда (или без него), стакан молока. Можно добавлять в творог орехи, сухофрукты, свежие ягоды и фрукты.
• Обед. Овощной суп с мясом или рыбой (200 г) и картофелем. Порция супа — 700–900 мл. Вместо картофеля можно добавлять рис или бобовые.
• Ужин. Салат из свежих овощей с заправкой из растительного масла и сока лимона.

После выхода из медовой диеты соблюдайте правила рационального питания, возвращайте привычные продукты в рацион постепенно — сброшенные килограммы не вернутся.

Эффективность диеты будет зависеть от стартовых параметров — чем выше вес в начале диеты, тем больше потеря в килограммах на выходе.

В среднем за 6 основных дней медовой диеты можно похудеть на 3 кг.

Фото:pixabay.com

onwomen.ru