Что съесть перед тренировкой – Что можно есть перед тренировкой — основы питания

    Содержание

    Что можно есть перед тренировкой и за сколько времени до начала занятий кушать

    От того, что съедать перед тренировкой и в каком количестве, зависит результат. Еда, может как повысить трудоспособность, так и снизить. Сочетание и правильное соотношение продуктов в нужное время ускорит результат, какие бы цели вы перед собой ни поставили.

    За сколько до тренировки можно есть и какие продукты

    Каждый макроэлемент играет свою роль для организма при физических нагрузках. Тем не менее соотношение, в котором вы должны потреблять их, зависит от конкретного человека и типа нагрузок.

    Перед тренировкой рекомендуется потреблять пищу за 1–1.5 часа, но не больше двух часов.

    Все зависит от пищи и ее скорости усвоения. Например, для утренних нагрузок, пища на завтрак должна употребляться сразу после сна и за час-полтора до занятий. Общая потребность в белке перед тренировкой составляет 20–25 грамм, углеводов 40–60.

    Что есть утром перед тренировкой?

    Для упражнений с короткой и высокой интенсивностью ваши запасы гликогена в мышцах и печени являются основным источником энергии мышц. Во сне вы потратили весь гликоген из печени, то есть никаких запасов энергии у организма нет, он может начать разрушать собственный белок, поскольку ему пока нечем подкрепиться. Для этого не ходите голодными.

    Быстрые углеводы помогут в кратчайшие сроки обеспечить энергией, а сложные помогут долго эту энергию доставлять в мышцы. Белки нужны в качестве материала для новых клеток. Преимущества употребления белка перед тренировкой включают:

    На завтрак перед тренировкой вам необходимы легкоусвояемые белки (яйца, творог, молоко) и углеводы (простые и сложные).

    Поэтому еда до тренировки должна включать следующие продукты:

    • каши (овсяная, рисовая — вкус), можно на молоке с добавлением меда или сухофруктов (простые углеводы).
    • А также яйца, можно приготовить омлет, творог или тост с сыром.

    Все на ваш выбор, такие продукты обеспечат вас энергией на всю тренировку. Поскольку пища быстро усваивается, начните тренировку не позднее чем через полтора часа. Жиры будут содержаться в небольшом количестве в молоке, твороге, овсянке и желтке, поэтому дополнительного приема не требуется. Количество жиров не должно превышать 3–5 г перед тренировкой. К тому же, жиры в большом количестве долго усваиваются, содержат много калорий, также ухудшают работоспособность.

    После тренировки вам будет необходим уже второй завтрак.

    Что кушать перед тренировкой в дневное и вечернее время?



     
    Перед тренировками в дневное и вечернее время необходимы по-прежнему белки и сложные углеводы. Такими продуктами являются:

    • нежирное мясо;
    • рыба;
    • яйца;
    • молочные продукты;
    • крупы;
    • зерновые;
    • овощи и фрукты.

    Простые углеводы еще допускаются днем перед тренировкой, содержащийся сахар будет давать энергию и полностью сгорит за тренировку. Но в вечернее время исключите их из рациона, особенно это касается тех, кто хочет похудеть, так как глюкоза может перейти в жир.

    • Девушкам до тренировки можно съедать 20 г белка и 40 г углеводов.
    • Для мужчин рекомендована верхняя граница нормы: б-25, у-60.

    Особенности питания для всех типов телосложения: рекомендации


    Существует несколько типов телосложения: эктоморф, мезоморф, эндоморф. Эктоморфы отличаются от остальных низким содержанием жировой прослойки и быстрым метаболизмом. Такой организм способен быстро переваривать пищу в энергию и не откладывать жировые запасы. Такому типу нужно питаться за час до тренировки, поскольку длительное голодание навредит мышечной массе такого вида конституции. Дозы белков и углеводов при этом максимальные.

    Что касается мезоморфа и эндоморфа – здесь нужно быть осторожными, особенно последним, и не просто подсчитывать БЖУ, а потреблять их из правильных продуктов. Такая конституция обладает низким уровнем обмена веществ и легко откладывает нерасходованную энергию в жировое депо. Поэтому задача обладателя средней и тучной конституции – оградить себя от простых углеводов до и после тренировки. Худеющим разрешены простые углеводы только на завтрак, чтобы поднять уровень глюкозы в крови. Перед утреней тренировкой разрешен мед, фрукты, сухофрукты, молочные продукты. В остальное время ваш рацион составляют:

    • Белки – нежирное мясо и рыба, яйца.
    • Углеводы – крупы, несладкие и некрахмалистые овощи, зелень.

    К счастью, для эктоморфа ограничений в продуктах и калорийности нет. Как и для всех – нежелательно употребление большого количества жира перед тренировкой, это способствует ощущению дискомфорта органам пищеварения и снижению физической активности.

    Если нет времени поесть: перекус перед тренировкой

    Если вы спешите на тренировку с работы или в обеденный перерыв и не успеваете поесть, для вас удобным перекусом станет:

    • нежирный питьевой йогурт;
    • хлебцы;
    • банан;
    • творог.

    Эти продукты насытят вас всеми необходимыми питательными веществами до тренировки и обеспечат энергией. А главное, спасут от желания перекусить фастфудом, булками и прочими кондитерскими излишествами.
     

    Питание до тренировки при похудении и наборе массы

    Если вы худеете, ваша суточная норма составит 2 г углевода на каждый кг собственного веса, а иногда 1 г – например, в период сушки мышц. Соответственно, количество углеводов будет уменьшаться, а белков – расти.

    • Перед тренировкой увеличится потребность в белке до 40 г;
    • углевода – уменьшится до 20–30 г.

    Что касается периода набора массы:

    • потребности в углеводах растут до 4–5 грамм на каждый килограмм веса;
    • а белков до 3–4 г.

    Общую норму вы будете делить на количество приемов пищи, и получите норму БЖУ до и после тренировки.

    Питание до тренировки – важный прием пищи для производительности труда. Если всех питательных веществ будет достаточно, и вы употребите их в правильное время – сможете повысить результативность и спортивные показатели, а также предотвратите нежелательную потерю массы. Если наоборот, получите малую долю питательных веществ – запустите процесс разрушения мышц. А прием пищи непосредственно перед тренировкой не позволит организму полноценно потрудиться, неусвоенная пища будет доставлять дискомфорт.

    Правильное питание после тренировки в видео формате

    Также читайте, что такое углеводное окно.
    Рецепты для сушки тела в этой статье →
    15 упражнений для домашней кардиотренировки.

    Загрузка…

    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

     

     

    Мы в VK, подписывайтесь!

     

    Навигация по записям

    bodybuilding-and-fitness.ru

    Что есть перед тренировками: 10 советов от Brodude

    Прежде чем мы поговорим о меню перед тренировками, давай обсудим, а что если не есть вообще? Частенько желающие похудеть бро тренируются на пустой желудок. Если хочешь похудеть, есть смысл выполнять где-то 20 минут интенсивных аэробных упражнений на голодный желудок, и это будет эффективнее, чем если целый час будешь заниматься кардионагрузками после еды. По крайней мере так принято считать.

    И правда, есть доказательства того, что тренировка на пустой желудок повышает окисление жиров и позволяет быстрее перерабатывать жир в энергию. Но больший расход жира не обязательно означает большее похудение, поскольку жир заимствуется и из мышечных клеток, а не только из подкожного жира. И когда упражнение закончится, не окислившийся жир возвращается в жировую ткань. Так что все эти преимущества тренировки на голодный желудок не очевидны. Что еще хуже, бесценный белок из твоих мышц также используется в качестве топлива. Исследования, опубликованные в американском Журнале прикладной физиологии, показали, что потери азота в результате распада белков при тренировке на голодный желудок удваиваются. Это плохая новость для тех, кто хочет нарастить мышцы.

    Поэтому, чувак, перед тренировкой надо есть. Исследования установили, что потребление углеводов перед тренировкой замедляет усталость, повышает выносливость и физическую работоспособность. Это происходит, потому что углеводы повышают уровень глюкозы в крови и делают мускулы активнее. Примерно 70% энергии, которую ты получишь перед тренировкой, должны браться из углеводов, но надо выбирать пищу с низким гликемическим индексом: овсянка, овощи, сладкий картофель, а не шоколадки и печеньки. Белок тоже очень важен, чтобы во время тренировки твои мышцы не распадались. Жиры перевариваются дольше всего, поэтому перед тренировкой надо употреблять по возможности меньше жира.

    Самая большая сложность — это понять, сколько можно есть перед тренировкой. Это ты поймешь из собственного опыта. Некоторые чуваки могут за час до похода в спортзал съесть полноценный обед из трех блюд и упражняться на славу, в то время как другие парни с более чувствительным пузом едят за три-четыре часа до тренировки. В общем, если ты планируешь поесть основательно, на 500-600 калорий, делай это за три часа. Небольшой перекус калорий на 300 или меньше можно есть за час до тренировки. Экспериментируй с размерами порций и временем, чтобы найти оптимальный вариант.

    Если близится продолжительная тренировка, надо добавить в меню углеводов. Если планируется силовая тренировка, надо добавить больше белка. Вот наши предложения.

    1. Овсянка, сэр

    Рецепт: ½ чашки цельной овсянки и 1 ложка протеинового порошка.
    Когда есть: перед упражнениями на выносливость, за один-два часа до тренировки.
    Калории: 420, белки: 33 г; жиры: 7 г; углеводы: 57 г; сахара: 2 г.

    Овсянка — отличная каша с низким гликемическим индексом, притом она менее переработана, чем какие-нибудь хлопья. Цельная овсянка будет жестче и чуть дольше готовиться, однако оно стоит того.

    2. Омлет с овощами

    Рецепт: 2 целых яйца, 2 яичных белка, перцы, лук, грибы; грейпфрут/овсянка.
    Когда есть: перед упражнениями на развитие мышечной массы, за один-два часа до тренировки. Для более длительных тренировок или кардио добавь в меню грейпфрут или полстакана геркулеса.
    Калории: 321; белки: 26 г; жиры: 18 г; углеводы: 13 г; сахара: 6,47 г.

    Классический омлет — отличный вариант для тех, кто отправляется в спортзал сразу после завтрака. В яйцах больше всего белка из всей привычной завтрачной еды. Белок из яиц природный, а потому очень хорошо усваивается организмом. Отличный выбор.

    3. Голубцы из индейки

    Рецепт: 100 г филе индейки, 1 капустный лист, фиолетовый лук, красный перец, маленькие томаты и чайная ложка горчицы. Намажь капустный лист горчицей и заверни его остальные ингредиенты.
    Когда есть: перед тренировками на развитие мускулов, за полчаса-час до тренировки. Если предвидится еще и кардио, вместо капусты можно съесть каши.
    Калории: 184; белки: 28 г; жиры: 3 г; углеводы: 13 г; сахара: 6 г.

    Индюшка — отличный источник белка, который легко переваривается и не затрудняет пищеварение. Эта вариация классического голубца, в которой меньше калорий и углеводов, отлично подходит для снижения веса и наращивания мускулов. Идеально для тех, кто избегает глютена.

    4. Классический обед бодибилдера

    Рецепт: 150 г печеной курицы, сладкий картофель и брокколи.
    Когда есть: перед тренировками на наращивание мышечной массы, за два-три часа до тренировки.
    Калории: 368, белки: 59 г; жиры: 9 г; углеводы: 37 г; сахара: 11 г.

    Фитнес-модели и атлеты регулярно едят это блюдо, и на то есть причины. Каждый ингредиент высококлассный. Нежирное мясо птицы содержит большое количество белка, сладкий картофель — сложные углеводы и антиоксиданты, брокколи содержит слоновью кучу витаминов, минералов и прочих веществ. В этой еде есть всё, что нужно твоему телу. Это полноценный обед, так что есть его сразу перед тренировкой не следует.

    5. Творог с фруктами

    Рецепт: ½ пачки творога и ½ чашки свежих ягод или дыни. Для выносливости — банан.
    Когда есть: перед тренировками на выносливость, за полчаса-час до тренировки.
    Калории: 117; белки: 14 г; жиры: 0,1 г; углеводы: 13 г; сахара: 6 г.

    Творог не содержит лактозы (для молочных продуктов это редкость) и является прекрасным источником белка. Черника и дыня богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, необходимыми для тренировки. Если нужно больше энергии для пущей выносливости, ешь банан. Бананы богаты углеводами и содержат калий, необходимый для правильного функционирования нервов и мускулов. Калий важен для длительных и интенсивных тренировок, особенно если ты тренируешься в жаркую погоду. Этот низкокалорийный и легко перевариваемый перекус очень хорошо заполнит брешь между обедом и тренировкой.

    6. Самодельные протеиновые батончики

    Рецепт: ½ чашки ванильного протеинового порошка, ¼ чашки кокосовой стружки, ¼ чашки кокосовой муки, ¼ чашки молока, 30 г растопленного горького шоколада. Смешай протеиновый порошок и кокосовую муку с молоком, сформируй батончики. Растопи шоколад на водяной бане. Когда он растает, погрузи батончики в шоколад и положи на 30-45 минут в холодильник. Или вот еще рецепт.
    Когда есть: перед упражнениями на наращивание мышечной массы, за полчаса-час до тренировок.
    Калории: 212; белки: 17 г; жиры: 13 г; углеводы: 9 г; сахара: 3 г.

    Очень удобная форма перекуса перед тренировкой. Но будь осторожен: они могут принести больше вреда, чем пользы. Надо смотреть на состав очень внимательно и быть уверенным, что в батончике содержится качественный белок и мало сахара. Для интенсивных продолжительных тренировок выбирай энергетические батончики с высоким содержанием углеводов или натуральные батончики, сделанные из цельных ингредиентов. Для тренировок, нацеленных на наращивание мышечной массы, выбирай протеиновые батончики, в которых содержится по меньшей мере 15 г белка. Если хочешь что-то вкусненькое, сделай сам. Кокос и протеиновый порошок — это вкусно, а превращать их в батончики легко. В кокосах содержатся полезные для сердца среднецепочечные триглицериды, которые помогут снизить вес.

    7. Йогурт с ягодами

    Рецепт: порция нежирного греческого йогурта и ½ чашки черники.
    Когда есть: перед тренировками на наращивание мышц. Для выносливости добавь банан. Ешь за полчаса-час до тренировки.
    Калории: 173; белки: 14 г; жиры: 0,5 г; углеводы: 28 г; сахара: 22 г.

    Греческий йогурт делается из обычного йогурта, из которого удаляют сыворотку, в результате чего получается более густой и сливочный продукт. По сравнению с обычными йогуртами, греческий йогурт вдвое богаче белком, содержит меньше углеводов и натрия. Все йогурты являются отличным источником кальция. Простые и нежирные вариации греческого йогурта и обычного йогурта содержат примерно одинаковое количество калорий и полезных бактерий, правда, в ароматизированный йогурт добавляют еще и сахар, который гораздо полезней заменять фруктами.

    8. Протеиновый коктейль с кофе

    Рецепт: 1 чашка холодного кофе и 1 порция протеинового коктейля.
    Когда пить: перед тренировками на наращивание мышечной массы, для выносливости можно добавить в меню тарелку овсянки. Употреблять за полчаса до тренировки.
    Калории: 150; белки: 26 г; жиры: 2 г; углеводы: 7 г; сахара: 2 г.

    Этот вкусный коктейль даст тебе энергию. Исследования показывают, что кофеин — мощный энергетик, который позволяет спортсменам быть выносливее и дольше тренироваться. Он повышает скорость и силу, если употреблять его перед соревнованиями. Кофеин влияет на выполнение как коротких, так и длительных упражнений, и если ты будешь пить воду, то никаких негативных последствий тебе не грозит. Если хочешь быть сильнее, тут от кофеина мало прока. Этот протеиновый коктейль с кофе можно пить за считанные минуты или даже во время тренировок. Жидкости перевариваются гораздо быстрее, так что не переживай: живот будет в порядке.

    9. Миндальное масло

    Рецепт: 2 ст. л. миндального масла и сельдерей.
    Когда есть: перед тренировкой на наращивание мышц. Макаешь сельдерей в масло и ешь себе за час-два до тренировок.
    Калории: 206; белки: 7 г; жиры: 18 г; углеводы: 8 г; сахара: 3 г.

    Спортсмены любят ореховое масло, потому что в нем много белков и полезных жиров. Миндальное масло содержит витамин Е, калий, магний, железо, кальций и фосфор и считается очень здоровой едой. Его очень тяжело найти в магазинах, потому что его мало производят, а еще в него не добавляют соль, сахар и жир. Помни, что арахис — это не настоящий орех, а скорее овощ, поэтому он гораздо вреднее для твоего пуза. Перед тренировкой просто оставь банку миндального масла на работе, дома или в машине и поешь его с сельдереем. Вкус освежает, однако такого легко и пережрать. Будь осторожен.

    10. Ореховый микс

    Рецепт: 1 чашка сырых несоленых орехов (миндаль, семечки, кешью, фундук), 1 ст. л. оливкового масла, ¼ ч. л. корицы, кайенского перца, чили и морской соли, 1 ч. л. кленового сиропа. Разогрей духовку, немного поджарь орехи в течение 5-10 минут. Смешай масло, специи и сироп и добавь прокаленные орехи. Верни их в духовку и запекай еще 5-10 минут, не забудь подложить бумагу для выпечки.
    Когда есть: перед тренировкой на наращивание мышечной массы, для выносливости добавь сушеные фрукты. Ешь за час-два до тренировки.
    Калории: 546; белки: 20 г; жиры: 60 г; углеводы: 23 г; сахара: 7 г.

    О боги, как же это вкусно! Орехи очень калорийны, в них много жира, но вместе с этим и белка. Также в них достаточно калорий, что поможет тебе хорошо потренироваться. Но будь осторожен: ешь меньше, если хочешь похудеть. Можно использовать по ½ чашки орехов и сухофруктов (изюм, курага, инжир), чтобы было больше углеводов и меньше жира. Если хочешь купить ореховый микс, следи, чтобы там не было шоколада и орехов в глазури, дабы избегать простых сахаров.

    Подходящее питание играет огромную роль в занятиях спортом, выносливости и восстановлении. Правильная еда перед тренировкой поможет тебе взять всё возможное от физических упражнений. Готовь еду заранее, чтобы тебе было спокойно: ты поешь правильно и не сведешь на нет свои старания.

    brodude.ru

    Питание перед тренировкой — SportWiki энциклопедия

    Питание перед тренировкой в бодибилдинге[править | править код]

    Питание перед тренировкой

    Рекомендации Пааты Петриашвили

    Рекомендации по питанию

    Питание перед тренировкой во время набора мышечной массы должно содержать углеводы, белки, при этом нужно ограничивать содержание жиров (желательно, не больше 3-5 грамм).

    Принимать пищу перед началом тренировочного процесса следует не позднее, чем за 60-90 минут до его начала (в зависимости от легкоусваиваемости пищи). Не рекомендуется посещать тренировку на пустой желудок. Но и переполненный желудок будет мешать полноценному выполнению упражнений, могут возникнуть такие проблемы как рефлюкс пищевого содержимого, тошнота и снижение выносливости.

    Углеводы перед началом тренинга необходимы для того, чтобы загрузить гликогеновые депо, которые потребуются для производства во время тренинга. Принятые белки будут использованы организмом как источники аминокислот для работающих мышц, создавая так называемую анаболическую «предпосылку». Жиры в питании перед тренировкой должны отсутствовать, потому что жир в пище замедляет опорожнение желудка и скорость всасывания других питательных веществ. Жирная пища дольше находится в желудке, и по этой причине может вызвать дискомфорт, вялость, колики, тошноту и отрыжку.

    Продукты перед тренировкой[править | править код]

    Ниже приведены примеры, сочетающие в себе белковую и углеводную пищу, вы можете чередовать эти варианты в зависимости от своих вкусовых предпочтений:

    • Мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом или макаронами
    • Нежирная рыба с картофелем
    • Нежирное мясо с картофелем или макаронами
    • Яйца с кашей
    • Творог с хлебом

    Количество съедаемой пищи должно быть небольшим, как средний завтрак. Если вы не ощущаете чувства тяжести и наполнения в животе к началу тренировки, значит количество пищи было нормальным.

    Питание перед тренировкой должно включать примерно 20 г белка и 40-60 г медленных углеводов.

    Протеин перед тренировкой[править | править код]

    Протеиновый коктейль усваивается гораздо быстрее, чем обычная пища. Поэтому при наборе массы практикуется дополнительный прием 20 г протеина или порции гейнера за 1 час до начала тренировки. Также желательно принять 5-8 г BCAA непосредственно перед тренировкой (в крайнем случае, за час вместе с белком). Таким образом, мышцы будут полностью обеспечены необходимым количеством аминокислот во время физической нагрузки.

    Когда тренинг осуществляется рано утром, сразу после сна рекомендуется выпить порцию быстрого протеина (примерно 20-30 г) и для максимального эффекта 5-8 г BCAA. При этом можно добавить 10-20 г быстрых углеводов для повышения выносливости. Так же вполне подойдет гейнер + ВСАА. Обычные продукты в данной ситуации менее предпочтительны, так как на их усвоение потребуется больше времени. Из быстроперевариваемых продуктовых источников белка можно выделить нежирное мясо и вареные яйца.

    Затем, после окончания занятия должен следовать плотный белково-углеводный завтрак.

    Читайте также: Тренировки утром

    Питание перед тренировкой при похудении[править | править код]

    Так же, как и при наборе мышечной массы, при снижении жировой прослойки, употреблять пищу перед тренировкой нужно не позднее как минимум за 2 часа до ее начала, при этом количество углеводов сокращается до 15-20 г, а количество протеина до 10-15 г. Принимайте только сложные углеводы (овощи, каши, хлеб грубого помола, макароны из муки грубого помола и т.п.). Перед утренними тренировками достаточно употребить 15-20 г быстро усваиваемого белка сразу после сна. Для дополнительной защиты мышц можно добавить 5 г BCAA.

    Если вы не будете питаться перед началом тренинга, то вы не сможете добиться высокого уровня интенсивности, так как организм не сможет производить нужное количество энергии. Если вы будете принимать большое количество пищи или питаться сразу перед тренировкой, то во время нее вы будете тратить, главным образом, энергию пищи, а не жировых запасов.

    Исследования[1] показывают, что голодание перед тренировкой повышает мобилизацию жирных кислот и активность бурого жира.

    sportwiki.to

    Что съесть перед тренировкой: 8 быстрых и вкусных блюд

    За 2–3 часа до тренировки обязательно нужно поесть, иначе у организма не будет достаточно энергии для эффективной работы.

    Однако этот приём пищи должен включать определённые питательные вещества. Если вы съедите жирную пищу, она не успеет перевариться, поэтому во время тренировки вас будет преследовать чувство тяжести, отрыжка, колики. Поэтому перед занятиями спортом желательно есть блюда с минимумов жиров, но богатые белками и углеводами.

    Эти простые в приготовлении блюда можно сделать за 5–15 минут, съесть за два часа до тренировки и получить все необходимые питательные вещества. Кроме того, их можно использовать как быстрый питательный завтрак.

    1. Овсянка с омлетом и бананом

    fannetasticfood.com

    В одной порции этого блюда 13 г белка, а банан и овсянка обеспечивают достаточно углеводов.

    Ингредиенты

    • ¾ стакана овсяных хлопьев;
    • 2 яйца;
    • ¹⁄₂ стакана молока;
    • 1 банан;
    • 1 чайная ложка корицы.

    Приготовление

    Разомните банан вилкой или в блендере до состояния пюре. Смешайте все ингредиенты в кастрюльке. Варите на медленном огне, пока смесь не приобретёт консистенцию обычной овсянки (около 5 минут).

    2. Творог с клубникой и арахисом

    Honored / Depositphotos.com

    В этом блюде много белка из творога и йогурта и углеводов из арахиса, хлопьев и мёда.

    Ингредиенты

    • 1 стакан клубники;
    • 2 стакана хлопьев для завтрака;
    • 100 г зернистого творога;
    • 50 г греческого йогурта;
    • 30 г арахиса;
    • 1 чайная ложка ванильного сахара;
    • 1 столовая ложка лимонного сока;
    • 1 столовая ложка мёда.

    Приготовление

    Смешайте творог, греческий йогурт, ванильный сахар, мёд и лимонный сок. В стакан выложите слоями хлопья для завтрака, творожно-йогуртовую смесь, клубнику (можно добавить другие ягоды или нарезанный банан) и арахис.

    3. Бутерброд с тунцом и яйцом

    m.pinger.pl

    В этом рецепте много белка из яиц, тунца и йогурта и углеводов из хлеба.

    Ингредиенты

    • 1 банка консервированного тунца;
    • 2 столовые ложки йогурта;
    • 2 яйца;
    • 2 ломтика хлеба;
    • петрушка или укроп.

    Приготовление

    Отварите яйца, разрежьте их пополам. Слейте лишнюю жидкость из банки с тунцом, разомните его вилкой, добавьте йогурт. Намажьте смесь на хлеб, положите две половинки яйца, украсьте петрушкой.

    4. Йогурт с ягодами и гранолой

    5PH / Depositphotos.com

    В этом блюде много белка из греческого йогурта и углеводов из ягод и гранолы — сладкой смеси из овсянки, мёда, орехов и сухофруктов. Если нет ягод — ничего страшного, гранола перекрывает потребность в углеводах.

    Ингредиенты

    • 150 г греческого йогурта 2% жирности;
    • горсть любых ягод;
    • 50 г гранолы.

    Для гранолы:

    • 2 стакана овсяных хлопьев;
    • 1 стакан миндаля;
    • ¹⁄₃ стакана мёда;
    • щепотка соли;
    • 2 столовые ложки растительного масла;
    • щепотка ванильного сахара;
    • ⅔ стакана сушёных ягод;
    • ¹⁄₂ стакана коричневого сахара.

    Приготовление

    Чтобы сделать гранолу, в кастрюле смешайте мёд, сахар, соль и растительное масло. Подогревайте на маленьком огне, пока сахар не растворится, затем добавьте ванильный сахар и остудите. Смешайте овсяные хлопья, сушёные ягоды, миндаль и медово-масляную смесь. Разомните её руками до однородного состояния.

    Разогрейте духовку до 160 градусов, выложите на противень готовую массу и выпекайте в течение 30 минут. Готовую гранолу можно хранить в холодильнике до двух недель. Вы можете заменять ингредиенты и использовать банан, разные ягоды, орехи или сухофрукты.

    Готовить гранолу лучше заранее, например в выходные. Если не хотите тратить на это время, купите готовую гранолу в магазине.

    Смешайте йогурт, ягоды и гранолу. Вкусное и питательное блюдо готово.

    5. Творожная запеканка в микроволновке

    WillyHaase / Flickr.com

    На приготовление этого блюда уйдёт всего 10–15 минут. За счёт творога в запеканке много белка, а благодаря сахару и манной крупе достаточно углеводов.

    Ингредиенты

    • 250 г творога;
    • 3–4 столовые ложки сахара;
    • 2 столовые ложки манной крупы;
    • 2 яйца;
    • 1 столовая ложка сливочного масла;
    • ¹⁄₂ чайной ложки соды.

    Приготовление

    Смешайте все ингредиенты, положите в стеклянную или пластиковую посуду, закройте крышкой. Поставьте в микроволновку на 8 минут на мощности 800 Вт.

    6. Йогурт с орехами и бананом

    styleinked.com

    Ингредиенты

    • 3 столовые ложки смеси орехов;
    • 1 столовая ложка семян подсолнечника;
    • 1 столовая ложка тыквенных семян;
    • 1 банан;
    • 2 горсти ягод;
    • 200 г йогурта со вкусом ванили.

    Приготовление

    Банан нарежьте слайсами. Смешайте все ингредиенты.

    7. Картошка с тунцом и сыром

    thedomesticman.com

    За счёт тунца и зернистого творога в этом блюде очень много белка.

    Ингредиенты

    • 3 средних клубня картофеля;
    • 1 банка консервированного тунца;
    • 100 г сливочного сыра;
    • зелёный лук.

    Приготовление

    Почистите картофель, разрежьте пополам и поставьте в микроволновку на 10 минут на максимальную мощность. Проверьте готовность: картошка должна быть мягкой. Откройте банку тунца, слейте жидкость, разомните вилкой и смешайте со сливочным сыром и зелёным луком.

    Достаньте картошку, ложкой выньте сердцевину и начините смесью тунца и сыра. Поставьте в микроволновку ещё на пару минут.

    8. Омлет с овощами

    В этом блюде много белка, но недостаточно углеводов. Если вас ждёт тренировка на выносливость, можно в качестве десерта съесть грейпфрут, гранолу, смесь сухофруктов или банан.

    Ингредиенты

    • 2 яйца;
    • 2 яичных белка;
    • 1 болгарский перец;
    • 1 луковица;
    • 250 г грибов;
    • 75 мл молока;
    • зелёный лук или петрушка;
    • ¹⁄₂ столовой ложки муки.

    Приготовление

    Нарежьте репчатый лук кубиками, обжарьте до прозрачности. Пока готовится лук, нарежьте грибы, выложите на сковородку и обжаривайте до тех пор, пока из них не выпарится влага.

    Нарежьте соломкой болгарский перец. Добавьте в сковородку к луку и грибам и оставьте на 1–2 минуты под крышкой, чтобы перец стал мягким. Смешайте яйца, белки, молоко, муку и зелёный лук, залейте этой смесью грибы и перец. Закройте крышкой и доведите до готовности.

    Читайте также:

    lifehacker.ru

    Что можно съесть перед тренировкой? Что принимать после тренировки

    1 927 просмотров

    Питание до и после тренировки — спорный вопрос в фитнесе. Многие до сих пор верят, что ради снижения веса можно часиков пять потерпеть без еды. Помните, не есть два часа до, и столько же после? Другие указывают на необходимость есть белок для роста мышц. Третьи — на важность углеводов. А четвертые рекомендуют ложечку арахисового масла с протеиновым коктейлем, чтобы не страдать повышенным аппетитом. Кто же прав? Питание серьезно зависит от текущей диеты фитнессистки и ее целей.

    Что можно съесть перед тренировкой, если вы худеете?

    Похудение означает, что вы потребляете меньше энергии с пищей, чем расходуете в течении дня. Тут вам нужно решить следующие задачи:

    1. подойти к тренировке физически готовой. Вы не должны испытывать голод, головокружение или дискомфорт. Но и тяжесть от переедания — не вариант тоже;
    2. иметь в организме гликогеновый резерв, то есть в вашем активе должно быть, как минимум 3 приема пищи с 20-50 г углеводов в них, когда тренировка силовая;
    3. иметь белковый резерв и много свободных аминокислот в крови, как для кардио, так и для силовой;
    4. по возможности, спланировать приемы пищи так, чтобы купировать посттренировочный голод сразу при помощи легкой закуски, и обязательно сделать прием пищи после.

    Профессионалы часто едят так…

    Перед тренировкой три одинаковых по калорийности приема пищи, например, завтрак из овсянки с протеиновым порошком, второй завтрак из куриной грудки с гречкой и овощами, и обед из рыбы с рисом и овощами. Затем следует тренировка, и после нее — белковый снек, так, чтобы получить около 20 г белка разово (обычно коктейль из протеинового порошка или батончик высокого качества без добавления сахара), и только через полтора часа — снова прием пищи из белка и клетчатки, или даже небольшая порция углеводов, если они еще запланированы на этот день, но не съедены.

    Советы тренера

    В случае, если тренируетесь вечером, можете смело копировать эту стратегию, и добавить еще один прием пищи перед тренировкой за час. Пусть это будет протеиновый батончик без сахара или порция творога с фруктами. Ничего тяжелого, старайтесь уложиться в 200 г еды.

    Однако для обычного похудения с высокого процента жира на адекватный… вообще не имеет значение, что вы едите до тренировки. То есть, если у вас по какой-то причине нет возможности, например, съесть кашу, но есть возможность заменить ее парой кусков хлеба — делайте. «Заморочки» про чистое питание нужны только тем, у кого процент жировой ткани ниже 18. Обычно на этом этапе мы уже видим свой пресс и рельеф мышц ног. И в этом случае соблюдают разные протоколы для кардио и силовой:

    1

    Перед силовой в малоповторном стиле едят 2 раза — за 3 часа некий полноценный прием пищи, например кашу, дающую в итоге порядка 30 г углеводов, кусок курицы, овощи, масло. А непосредственно за полчаса пьют углеводный напиток из линеек спортивного питания так, чтобы в кровь поступило еще 15-20 г углеводов. Его никакими белками не сопровождают. Атлеты «старой школы» вообще ели конфетку перед занятием, так что можете взять на вооружение, главное — не съесть ненароком пачку. Тут не должно быть самообмана.

    «Грузить» углеводы имеет смысл перед тяжелой тренировкой. Если вы подкачиваете в этот день бицепс с трицепсом и прессом, можно обойтись и яблоком или ничем. А если вы вообще скачете по периметру с бодибаром и 2 кг гантелями, вам не нужно все это читать. Питайтесь сбалансировано от 3 до 5 раз в день, и просто старайтесь не идти на тренировку голодной или слишком сытой;

    2

    Перед высокоинтенсивной интервальной тренировкой едят простые углеводы — фрукты, мед, сухофрукты, за час, с небольшой порцией белка, преимущественно — сывороточного протеина;

    3

    Перед обычным кардио…вообще не едят, так как в этом случае часто делают его натощак. Просто выпивают аминокислотный напиток или принимают аминокислоты в капсулах. Если же кардио делается как отдельная тренировка, например, вечером, едят белок и клетчатку, то есть порцию курицы, мяса, рыбы и салат из овощей. Можно и творог поесть, что бы там ни писали на стенах в социальных сетях, он все еще усваивается человеком, и если у вас нет непереносимости лактозы, вы можете его есть.

    Что съесть после тренировки, чтобы похудеть?

    Расстроим и обрадуем одновременно. Есть после тренировки необходимо. И если вы умудрились за день потратить все калории лишними «подходами» к машине с шоколадками и кофе, ваша диета под угрозой. Если калорий осталось совсем мало, настоятельно рекомендуем выпить хотя бы протеиновый коктейль, для тех, кто категорически боится спортивного питания — поесть белой рыбы или творога с овощами или даже «соло»

    После силовой худеющие часто едят только белковые продукты и овощи, но это просто обусловлено тем, что силовая у большей части человечества — вечером, а к этому времени все углеводные приемы пищи уже съедены. На самом деле, отказ от каши вечером не ускоряет жиросжигание, особенно, если та, кто отказывается еще и не ела пресловутую кашу днем и утром. Эксперименты в духе низкоуглеводной ведут к замедлению метаболизма и провоцируют проблемы с восстановлением. Чаще всего не могут поднять вес на следующей тренировке те товарищи, которые резко занижают углеводы.

    В переводе на доступный, ешьте вашу кашу, если не съели ее днем. Те, кому сложно заснуть на сытый желудок могут воспользоваться комплексным протеином или даже простым творогом в небольшом количестве.

    А про еду, которая волшебным образом сжигает жир в определенное время суток, заполняет анаболические окна и прочее стоит забыть. К сожалению, у женщин просто гормональный фон не такой активный, чтобы немедленно синтезировать уйму белка сразу после часа под штангой. Потому очень важно равномерно распределить свои белки, жиры и углеводы в течение всего дня и питаться по возможности полноценно и натуральными продуктами.

    Есть определенный смысл в загрузке 20 г простых углеводов сразу после тренировки теми, кто тренируется на близком к профессиональном уровне, и выполняет силово-скоростную работу. Выпить пресловутый сладкий сок вдогонку к протеиновому коктейлю стоит тем, кто занимается кроссфитом, гиревым фитнесом, или пауэрлифтингом. А вот занятия с отягощениями для похудения групповые, либо работа с тренером по постановке техники и умеренные силовые сессии такой загрузки не требуют.

    Что есть после кардио?

    Некоторые источники рекомендуют «продлевать» жиросжигание, поедая только один белок, например, яйца или творог. Другие же указывают на то, что нет никаких научных данных, доказывающих, что углеводы в это время замедляют жиросжигание. На самом деле, в организме любителя фитнеса оно идет всегда, когда есть дефицит энергии. Потому стоит больше заботиться о том, чего и сколько вы едите в течении дня, нежели о копировании стратегий профессионалов фитнеса.

    Еще кое-что по теме:

    slimidea.ru

    Что можно и нужно есть перед тренировкой? ТОП 10 продуктов

    Содержание статьи:

    1. Можно ли есть перед тренировкой?
    2. За сколько до тренировки можно есть?
    3. Что есть перед тренировкой для энергии
    4. Что есть перед тренировкой для похудения
    5. Еда перед тренировкой для набора массы
    6. Что кушать перед тренировкой во время сушки
    7. Особенности питания для разных телосложений
    8. Спортивное питание перед тренировкой
    9. Какие продукты нельзя употреблять до тренировки?
    10. 10 лучших продуктов перед тренировкой

    Завсегдатаи спортзалов, которым больше 40 лет, с легкостью вспомнят, что в годы их молодости тренеры настойчиво убеждали своих подопечных ничего не есть перед тренировкой, как минимум, 2 часа. Того же режима долгие годы придерживались и профессиональные спортсмены. А тем несчастным, которые, не могли показать ожидаемых результатов натощак, оставалось лишь одно: полностью отказаться от спортивных амбиций.

    Сегодня завтрак перед тренировкой больше не относится к разряду преступлений. Более того, в продаже появились предтренировочные комплексы, которые обещают спортсменам улучшить их результаты, и в кратчайший срок добиться поставленных целей. И все-таки для большинства посетителей фитнес-клубов вопрос: «Есть или не есть перед тренировкой?» остается открытым.

    Можно ли есть перед тренировкой?

    Чтобы раз и навсегда поставить точку в дебатах, лучше всего обратиться к актуальным научным исследованиям. Например, профессор Лемановского колледжа Нью-Йорка Брэд Шоенфелд в своей практике неоднократно наблюдал, с каким трудом спортсменам, истязающим себя на голодный желудок, удавалось делать то, что еще вчера после принятия пищи они выполняли с легкостью. И уже одно это ставит под сомнение рекомендации горе-тренеров отказаться от завтрака или ужина перед пробежкой или походом в тренажерный зал.

    Кроме того, ученый, который много лет посвятил исследованию процессу сжигания жира во время тренировки, выяснил, что теория, поддерживающая голодный тренинг, имеет существенный недостаток: она не учитывает фактор воды. Ее сторонники утверждают, что раз уж поступления углеводов не произошло, организм тут же переключится на сжигание жира. А вот на практике дело обстоит совсем иначе.

    Независимо от того, ел спортсмен перед тренировкой или нет, его тело сжигает одинаковое количество жира. Наш организм гораздо умнее, чем мы можем себе представить. Без питания перед тренингом, он автоматически переходит в режим выживания. Организм сжигает мышечную массу, но жир упорно сохраняет, предчувствуя худшие времена.

    Отказываясь от пищи до тренировки можно похудеть быстрее, но исключительно за счет потери мышечной массы. Именно поэтому, если желаемый результат – не заветная цифра на весах, а гармоничное, красивое тело, есть перед тренировкой нужно обязательно!

    Можно ли сладкое?

    Еще несколько лет назад главный аргумент против принятия легкоусвояемых углеводов до тренировки звучал так: потребленные калории обязательно повлекут за собой скачок уровня сахара в крови. Результатом этого станет гипогликемический синдром, а попросту – наступит слабость, которая повлечет за собой снижение производительности организма.

    В 2003 году группой ученых из Бирмингемского университета экспериментальным путем было доказано, что предыдущее утверждение – не более чем миф. В исследовании приняли участие 9 профессиональных велосипедистов. Каждый из них перед тренировкой выпивал сладкий напиток. Но, вопреки ожиданиям, умеренная гипогликемия не оказывала ни малейшего влияния на производительность спортсменов. Более того, у троих из них снижения уровня сахара в крови не наблюдалось вообще.

    А раз вреда для здоровья никакого, то почему не побаловать себя шоколадкой перед посещением спортзала? Оказывается, ничего страшного в этом нет! Но есть сладкое нужно непосредственно перед тренировкой, а не за час или два до нее. И только в том случае, когда активный тренинг продлится не дольше 40 минут. Результат не заставит себя ждать: быстрые углеводы моментально придадут сил и энергии, которые, правда, иссякнут чуть более чем через полчаса.

    Если полученную из пищи энергию не израсходовать вовремя, большую ее часть организм сохранит в виде жирового запаса. Поэтому надеяться, что одна тренировка сожжет съеденный до нее огромный кусок торта не стоит. А вот таблицы расхода и потребления калорий, наоборот, помогут трезво оценить свои силы.

    Можно ли пить перед тренировкой?

    Помимо обязательных 2 литров воды в день каждый спортсмен должен помнить и о питьевом режиме перед и в процессе тренировки. В идеале он выглядит следующим образом:

    • 600 мл воды за 2 часа до начала занятий;
    • 250 мл во время разминки;
    • по 250 мл каждые 10-20 минут тренировки, в зависимости от ее интенсивности.

    Обезвоживание влечет за собой мышечную слабость, потерю точности и невозможность сохранения баланса. Поэтому вопрос: «Пить или не пить перед тренировкой?» даже не обсуждается. А вот выбор напитков во многих случаях начинающими спортсменами делается необдуманно, что может повлечь за собой целый ряд проблем:

    • молоко и молокосодержащие напитки замедляют пищеварение, из-за чего их рекомендуют употреблять после тренировок;
    • сладкие фруктовые соки слишком калорийны;
    • газированные напитки способствуют обезвоживанию, а диетические лимонады содержат аспартам – искусственный подсластитель, виновник мигреней и головокружений;
    • алкогольные напитки опасны не только обезвоживанием. Они негативно влияют на концентрацию, внимание, и в разы повышают риск получения травмы.

    Идеальный вариант – приучить себя пить чистую воду перед тренировкой. К ней полезно добавлять свежевыжатый цитрусовый сок, ягоды, базилик и мяту. Ну а если хочется разнообразия, на помощь придут охлажденный зеленый чай без сахара, томатный сок и кокосовое молоко.

    Можно ли есть перед утренней тренировкой?

    Принимать пищу перед интенсивной физической нагрузкой нужно, независимо от того, на какое время суток запланирован тренинг! Позавтракать стоит, чтобы восполнить истощенные за ночь запасы глюкозы и гликогена. В противном случае спортсмен почувствует быструю усталость, заметит снижение выносливости, а если отказываться от завтрака регулярно, то очень скоро дадут о себе знать хронические заболевания, а иммунитет перестанет справляться с самыми незначительными угрозами.

    Хороший способ взбодриться перед тренировкой – чашечка свежесваренного кофе. Она повысит общий тонус и позволит чувствовать себя бодрее.

    За сколько до тренировки можно есть?

    Стандартная рекомендация диетологов – планировать прием пищи за 1,5-2 часа до тренировки. Причем, порция должна включать в себя достаточное количество, как легкоусвояемых белков, так и сложных углеводов, но содержать очень умеренное количество жиров.

    Иногда запланировать полноценный прием пищи перед тренировкой не получается. В этом случае полностью отказываться от еды не стоит. Стакан кефира или порцию творога можно съесть за час-полтора до занятия.

    Если во время тренировки вы неоднократно замечали головокружение, то перед самым началом нагрузки можно съесть небольшое количество простых углеводов, например, банан, яблоко, апельсин.

    Что есть перед тренировкой для энергии

    Основной источник энергии для организма – медленные углеводы. Это овсянка, коричневый рис, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола. Именно эти продукты позволят спортсмену достойно выдержать серьезную аэробную нагрузку и качественно выполнить несколько подходов в силовой тренировке. Перевариваются медленные углеводы не меньше 2-3 часов, обеспечивая стабильное поступление энергии на протяжении всей тренировки.

    Важно не переедать перед интенсивными нагрузками! Это может привести к желудочным спазмам. Достаточная порция: 20-45 граммов углеводов, что эквивалентно 150-350 граммам овсяной каши на воде или молоке.

    Что есть перед тренировкой для похудения

    Формула правильного питания до тренировки: легкоусвояемый белок + сложные углеводы сохраняется и для тех людей, которые мечтают сбросить лишние килограммы. Овощной салат, хлебцы, гречневая или овсяная каша – это те продукты, которые обеспечат организм гликогеновым топливом на все время тренировки. Их количество должно быть эквивалентно 15-20 граммам углеводов для мужчин и до 10 граммов углеводов для женщин.

    Для справки: в 100 граммах ржаного хлеба содержится 50 граммов углеводов; в 100 граммах гречневой каши, макаронах из твердых сортов пшеницы – около 65 граммов углеводов.

    Дополнить порцию нужно небольшим кусочком отварного нежирного мяса, паровой рыбы, омлетом или кефиром из расчета 7 граммов белка для женщин и 12-15 граммов – для мужчин. Конечно, белок не является источником энергии для организма, но именно он позволяет худеть правильно: без потери мышечной массы.

    А вот от жирной пищи перед тренировкой стоит отказаться. Жареные котлеты, салаты с майонезом перевариваются слишком медленно, обеспечивая дискомфорт в желудке, тошноту и отрыжку. Не лучший выбор, чтобы похудеть и быстрая углеводистая пища: торты, пирожные, шоколад. Даже если вы сумеете отработать их в спортзале, то о снижении веса останется лишь мечтать.

    За 30 минут до тренировки, направленной на похудение, полезно выпить чашку крепкого зеленого чая или черного кофе. Эти напитки усиливают секрецию эпинефрина, и мобилизуют жир из жировых депо, тем самым давая организму возможность использовать именно его в качестве источника энергии.

    Еда перед тренировкой для набора массы

    Строительным материалом для наращивания мышц являются протеины. Их естественными источниками служит белковая пища: куриное мясо, индейка, яичный белок. Чтобы ускорить рост мышц перед тренировкой достаточно употреблять от 20 до 40 граммов протеина, что эквивалентно 70-135 граммам отварной телятины или 130-270 граммам творога 9-процентной жирности.

    Порцию углеводов тоже стоит увеличить до 40-70 граммов. А вот жиры по-прежнему должны занимать не больше 10% рациона, причем их употребление перенести на другое время. Жирная пища не только долго переваривается, но и мешает усвоению других питательных веществ, поэтому ее категорически нельзя принимать до тренировки.

    За 30 минут до тренировки, направленной на набор мышечной массы, спортсменам рекомендуется дополнительно съесть одно крупное яблоко или грушу, и запить их белковым, предпочтительно, сывороточным коктейлем.

    Что кушать перед тренировкой во время сушки

    Сушка – наиболее сложный период для спортсмена. В это время из рациона по максимуму убирают жиры и углеводы. В идеале диета содержит исключительно белки и клетчатку. Лучший источник белка – вареные яйца, клетчатки – некрахмалистые овощи: помидоры, огурцы, капуста. На такой диете уровень сахара в крови минимален, и в качестве источника энергии организм использует не гликоген, а жирные кислоты.

    Безуглеводное питание – серьезный стресс для организма. Поэтому, несмотря на стремительное снижение веса, сушка не может рассматриваться в качестве долгосрочной диеты. Ее задача – быстро привести тело в идеальную форму перед соревнованиями.

    Особенности питания для разных телосложений

    К сожалению, универсальные рецепты далеко не всегда оказываются действенными. Соблюдая все рекомендации диетологов, одни посетители спортзалов быстро приобретают красивый рельеф, другие же качаются годами, и не могут добиться видимого результата. Все дело – в типе телосложения, который обязательно стоит учитывать, составляя режим питания.

    Для эктоморфа

    Эктоморфы – худощавые люди с небольшим весом тела и ускоренным обменом веществ. Они, как правило, имеют небольшое количество подкожного жира, и очень сложно набирают мышечную массу.

    Главное правило эктоморфа – забыть о перекусах. Приемов еды, равных по калорийности, должно быть не больше 5 раз в день. Иначе и без того ускоренный метаболизм разгонится еще больше. А вот калорийность можно и нужно увеличивать: вплоть до 4000 килокалорий в период набора массы тела. Пропускать приемы пищи и снижать калорийность рациона эктоморфу категорически запрещено!

    Зато можно позволить себе крахмалистые углеводы: бобовые, белый рис и даже картофель. Именно на эти продукты стоит налегать эктоморфам перед тренировкой: углеводы снизят процессы катаболизма. А рост мышечной массы обеспечат белки: их в рационе должно быть не меньше 30%, а именно 2-5 граммов белка на каждый килограмм массы тела.

    Для эндоморфа

    Эндоморфы – люди, от природы сильно склонные к полноте. Они легко набирают жировую прослойку, но сложно – мышечную массу. Даже регулярные интенсивные тренировки не позволяют им выглядеть рельефно. Добиться красивого спортивного тела эндоморфам позволяет только строгая диета.

    Любая быстроперевариваемая пища: фаст-фуд, сладости, газированные напитки, крахмалистые углеводы должна стать табу для эндоморфа. Она лишь будет снова и снова вызывать чувство голода, и требовать поступления лишних калорий. Чтобы разогнать метаболизм питаться эндоморфам следует чаще: 5-7 раз в день, но небольшими порциями. Оптимальная калорийность пищи перед тренировкой: 200 килокалорий для женщин и 300 килокалорий для мужчин.

    Основу питания должны составлять сложные волокнистые углеводы, к которым относятся все зеленые овощи и легкие белковые продукты: нежирная рыба, индюшиное и куриное филе, крольчатина, яичные белки, нежирные сычужные сыры. И даже сладкие фрукты и ягоды лучше не употреблять перед тренировкой, если она не приходится на утреннее время.

    Для мезоморфа

    Мезоморфы – люди с наиболее эффективным метаболизмом. При сидячем образе жизни они легко набирают лишний вес, но стоит им очутиться в спортзале, килограммы начинают таять на глазах, а фигура становится подтянутой и рельефной.

    Все, что нужно мезоморфу для создания красивой фигуры – не превышать калорийность питания и регулярно тренироваться. Им идеально подходит 5-разовый режим питания, при котором 3 приема пищи являются основными, а 2 – легкими перекусами.

    Акцент в диете стоит сделать на сложные углеводы: каши, хлебцы, макароны из твердых сортов пшеницы, легкие белки и правильные жиры. Причем доля углеводов, в сравнении с рекомендациями для спортсменов других типов телосложения, может быть довольно высока: 60-65% суточной калорийности.

    Спортивное питание перед тренировкой

    В идеале за 15-30 минут до тренировки пища после последнего приема еды уже почти переварилась, но вместе с тем спортсмен еще полон сил, и не чувствует голода. Вот тогда и наступает время спортивных добавок. Их цель – повысить силовые показатели и выносливость. С этой задачей прекрасно справляются продукты на основе кофеина и аргинина.

    Кофеин дает энергию, повышает внимание спортсмена и усиливает интенсивность тренинга. Аргинин расширяет сосуды, тем самым обеспечивая приток крови к мышцам. Как результат – ускоренный рост последних.

    Если цель тренинга – похудение, безопасно для организма ускорить сжигание жира, помогает L-карнитин. Эта добавка не является классическим жиросжигателем, и проявляет данный эффект лишь в сочетании с интенсивными тренировками.

    Самыми современными разработками в области спортивного питания являются сложносоставные предтренировочные комплексы. Они включают в себя:

    • витамины и минеральные добавки;
    • адаптогены – вещества, повышающие работоспособность;
    • анаболики;
    • восстанавливающие вещества;
    • психостимулирующие добавки, снижающие болевой порог и усиливающие мотивацию;
    • ноотропы для улучшения мозгового кровообращения.

    По своей сути все предтренировочные комплексы – это энергетики, и совсем небезопасные. Поэтому принимать их нужно только опытным спортсменам под чутким руководством спортивного врача и тренера.

    Предтренировочные комплексы противопоказаны гипертоникам, людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, юным спортсменам, не достигшим 18-летнего возраста.

    В некоторых случаях спортивное питание может заменить полноценный прием пищи перед тренировкой. Например, если между пробуждением и утренним тренингом проходит слишком мало времени, и обычная еда просто не успеет усвоиться. В этом случае диетологи советуют за час до занятия принять сывороточный протеин и комплекс аминокислот.

    А опытные спортсмены, чтобы не искать еще и источник сложных углеводов, заменяют прием пищи перед тренировкой гейнером. Эта разновидность спортивного питания включает в себя все необходимое для эффективного тренинга: белок, аминокислоты, углеводы, креатин и другие полезные добавки. Учитывая высокую калорийность гейнеров, употреблять их стоит с осторожностью.

    Какие продукты нельзя употреблять до тренировки?

    Помимо алкоголя, острых и жирных блюд, сладостей и сдобной выпечки – продуктов, которые очевидно не предназначены для диеты спортсмена, существуют вполне безобидные, на первый взгляд, угощения, которые не стоит есть перед тренировкой. Это:

    • Капуста. С одной стороны этот овощ очень полезен для организма, а потому желательно, чтобы какой-либо из ее видов присутствовал в рационе ежедневно. С другой – капуста содержит серу и грубую клетчатку. И если поесть салат из нее перед тренировкой, метеоризм и даже кишечные колики гарантированы;
    • Бобовые. Тяжесть в желудке и повышенное газообразование ждет вас и после употребления гороха или фасоли, чечевицы, сои или нута;
    • Молочные продукты. Почти 90% взрослого населения в той или иной степени страдает от непереносимости лактозы. Поэтому молоко, выпитое перед тренировкой, почти гарантированно приведет к боли в эпигастральной области и несварению.

    Осторожнее нужно быть и с фруктовыми соками. Многие спортсмены употребляют их непосредственно перед интенсивными физическими нагрузками, и не наблюдают никаких проблем. Другие же отмечают резь в кишечнике, спровоцированную высоким содержанием фруктозы. В этом случае пить фреши стоит не перед самой тренировкой, а за 3 часа до нее. А перекусить перед самими упражнениями яблоком или бананом.

    10 лучших продуктов перед тренировкой

    Если изо дня в день на вашем столе стоит стандартная овсянка с отварной куриной грудкой, самое время пересмотреть свой подход к формированию меню. И обратить внимание на другие продукты, о пользе которых перед интенсивным тренингом мы часто забываем.

    1. Арахисовая паста. Всего одна чайная ложка пасты обеспечит суточную потребность спортсмена в антиоксидантах. Кроме того, этот продукт содержит магнезию и витамин Е.

    2. Бурый рис. Он отлично утоляет голод, имеет мягкий ореховый привкус, и богат марганцем и селеном. Регулярное употребление коричневого риса снижает уровень холестерина в крови и риск развития заболеваний сердца.

    3. Авокадо. Этот фрукт богат полезными ненасыщенными жирами и витаминами группы В. Авокадо эффективно борется с холестериновыми отложениями и надолго убирает чувство голода.

    4. Свежая зелень. Привычные петрушка и укроп – отличный источник медленных углеводов. Калорийность зелени минимальна, а вот содержание железа в ней бьет все рекорды.

    5. Бананы. Сытные, вкусные, сладкие плоды отлично заполнят брешь между сытным обедом и аэробной тренировкой. Высокое содержание углеводов придаст энергичности спортсмену, а калий увеличит мышечную силу, снизит повышенное кровяное давление и восстановит сердечный ритм.

    6. Греческий йогурт. Сделать его просто – достаточно из обычного йогурта удалить сыворотку. Таким образом продукт становится вдвое богаче белком, а уровень углеводов, наоборот, существенно понижается.

    7. Грейпфрут. Этот фрукт до отказа наполнен витаминами А и Е, магнием и цинком, тиамином и фолатами, калием и медью. 1 грейпфрут, съеденный перед тренировкой, способен ускорить метаболизм не хуже профессиональных предтренировочных комплексов.

    8. Индейка. Помимо того, что это мясо вкусней и нежнее привычной куриной грудки, оно богато селеном, цинком, витамином В12, а содержание железа в индейке в 2 раза выше, чем в телятине.

    9. Творог. Этот продукт диетологи уважают за высокое содержание кальция и фосфора. А опытные спортсмены знают, что творог – идеальная еда перед утренней тренировкой. Он быстро усваивается и ускоряет метаболизм.

    10. Яйца. 1 сваренное вкрутую яйцо позволит начать день правильно, ведь этот продукт содержит огромное количество йода и железа, селена и биотина, витаминов А, В12, D и Е.

    mastergym.ru

    Что съесть перед тренировкой?

    Бодибилдинг – это не только, и даже не столько тренировки, сколько в целом образ жизни. Вопрос питания в нем занимает особую позицию. Среди начинающих строителей своих тел часто возникают вопросы о питании перед тренировкой: что можно съесть, что нужно есть и нужно ли вообще есть перед тренировкой. В этой обзорной статье я кратко изложу свой взгляд на этот вопрос.

    Информация о питании перед тренировками

    Важность питания перед тренировкой

    Первое, что Вы должны сделать это забыть такие фразы как:

    «Я не поел, я не смогу тренироваться», «Я плохо отработал на тренировке потому, что плохо поел перед ней».

    Вот Вам исследование, показывающее, что кратковременное голодание (а уж тем более пропуск приема пищи перед тренировкой) функциональные возможности организма вообще никак не снижает (эксперимент со спортсменами во время поста Рамадан).

    Приемы пищи до и после тренировки не так важны, как об этом везде написано. Выгодно это только одной стороне – фитнес индустрии, которая должна продавать свои добавки, вливая в уши начинающего важность их приема до тренировки и сразу после. На страницах этого блога приведено много информации на тему питания. Если обобщить весь этот материал, то можно сделать вывод, что:

    Решающее значение имеет количество и качество пищи принимаемое в течении дня, а не разовые дозы до и сразу после тренировки.

    Думать о том, что принятые BCAA перед тренировкой защитят Вас от катаболизма неверно. Процесс этот происходит постоянно. Однако, постоянно происходит и строительство новых клеток. В течении дня баланс смещается то в одну сторону, то в другую. Опять же решающее значение на белковый синтез будет оказывать суточное количество белка и калорийность дневного рациона. Стоит питаться качественно не только в день тренировки, но и вообще всегда. Телу необходимы питательные вещества в процессе восстановления, который может занимать довольно длительное время (несколько дней, неделя и даже больше).

    Быть может Вы будете удивлены, но опыт многих натуральных атлетов (как зарубежных, братья Hodge, так и отечественных, А. Рудь, И. Корнильев) показывает эффективность тренировок на голодный желудок. Рекомендую ознакомиться с этой крайне интересной статьей, вот основные выводы о тренировках на «пустую»:

    • низкие уровни глюкозы и инсулина благоприятствуют выработке гормона роста (процессы анаболизма и жиросжигания активизируются),
    • выполнять упражнения с пустым желудком гораздо легче (он не набит, процессы активного пищеварения просто не нужны),
    • вы не будете «спать» на тренировке (не зря говорят «пустой желудок – ясный ум») – принятая пища незадолго до тренировки тормозит нервную систему, вялость Вам обеспечена.

    Что же можно съесть перед тренировкой?

    • греча, рис, макароны, ржаной хлеб
    • яйца, курица, свинина, говядина,
    • подсолнечное или оливковое масло, орехи,
    • салат из свежих овощей и любая другая повседневная пища.

    Общие рекомендации по приему пищи за 2-3 часа до тренировки оправданы. За это время объем пищи после такой трапезы уже успеет пройти активную фазу пищеварения и начнутся процессы усвоения и допереваривания питательных веществ.

    Если сделать полноценный прием пищи за 2-3 часа до занятий не получается самое то – это загрузится быстрыми углеводами перед тренировкой. Однако, слово «загрузится», не стоит понимать буквально. 20-35 г быстрых углеводов дадут хорошую энергию и обеспечат на тренировке нужную мощность. Ведь это целых 140 ккал!

    Сюда относятся:

    • булочки
    • пирожные
    • конфеты
    • сладкие фрукты и ягоды
    • сладкие напитки и т.д.

    Принимать пищу в небольших дозах следует не позднее чем за 30 минут (желательно час) до тренировки – это как раз легкая загрузка быстрыми углеводами или жидкая пища (соки, протеин или гейнер, смешанные с молоком или водой).

    Вопрос употребления предтренировочных комплексов и отдельно кофеина (который, кстати, входит в их состав) на мой взгляд дело вкуса или крайней необходимости (например, Вы на периодическом голодании). Если перед тренировкой Вам не хватает энергии, и Вы используете добавки, чтобы разогнать себя, то скорее всего у Вас не рациональное питание (должно быть обильное и качественное), Вы плохо спите или в Вашей жизни много стрессов, от которых Вы постоянно разбиты. Стоит разобраться в этих вещах, прежде чем пичкать себя стимуляторами.

    Надпись: «Питайтесь хорошо и будете чувствовать себя хорошо».

    Отмечу, что даже на диетах Вы не должны гробить себя, испытывая разбитость и слабость перед тренировками. Если все хорошо, но сигналы тела говорят, что надо немного подкрепиться, съешьте что-нибудь сладкое (банан, сладкий сок, печенюшка или пирожное), только немного. Если кофе дает Вам бодрость перед тренировкой – пейте, на здоровье! Не стоит относиться ко всему, что написано категорично.

    Вообще Вы можете употреблять BCAA, глютамин, предтренировочные комплексы, комплексные витамины, рыбий жир и любые другие добавки, если это Вам нравится, на Вас это работает и приносит ощутимый результат.

    Заключение

    Думать о том, что прием пищи перед тренировкой окажет решающее значение на рост мышц или похудение неправильно. Питайтесь так, как Вам удобно, обращая внимание лишь на суммарное количество калорий, белков, жиров и углеводов, которое Вы употребляете за день.

    Старайтесь есть как можно раньше до начала Ваших занятий. Лучшим вариантом, который обеспечит Вам прилив сил на тренировке окажется небольшой прием быстрых углеводов. Успехов в достижениях!

    Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

    Читайте другие статьи в базе знаний блога.

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Google+

    Похожие записи:

    bodytrain.ru

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о