Что из творога можно сделать диетическое – Диетические рецепты и блюда из творога. Диетические сырники, диетическая запеканка, диетический десерт, диетическое печенье, диетический чизкейк, диетические ленивые вареники из творога. Что приготовить из творога диетическое в процессе похудения?

Содержание

Диетические рецепты из творога для пп-рациона

завтрак, обед, перекус

ПП-шнику творога надо много! Проще его купить, но ведь можно сделать и самому! Тем более рецептов масса!

читать далее >> завтрак, обед, перекус

Ленивые вареники — блюдо, которое знакомо всем! А ведь и его можно сделать так, чтобы бли соблюдены все правила ПП — вкусно, полезно и диетично! Причём, рецептов несколько!

читать далее >> завтрак

Сладкого хочется всем! И особенно на диете. Поэтому-то так необходимы удивительные пп-рецепты разных вкусняшек. В этот раз угощаемся пп-Муравейником!

читать далее >> завтрак, перекус

Смузи из банана — чудесное решение, если хочется вкусненького, диетичного и такого, чтобы готовки минимум. А сколько рецептов! Хочешь с яблоком, а хочешь с авокадо и даже шпинатом!

читать далее >> завтрак, обед, перекус

В правильном питании творог — продукт, который незаменим! Это и белок, и разнообразие рациона и возможность съесть что-то сладенькое, не боясь поправиться. Например, пп-шные сырники. Шоколадные, банановые, с сухофруктами или кокосом, а может и классические — тут уже выбирайте сами, рецептов масса.

читать далее >> завтрак, обед, перекус

Творожный пасхальный кулич — традиционное блюдо, которое появилось ещё раньше привычных всем куличей. Накрыть стол на Великий праздник должен каждый. А принципы пп — никак этому не помешают. Есть масса замечательных рецептов к Пасхе без муки и сахара!

читать далее >> завтрак, обед, перекус

Чашечка чая и кусочек тортика — не это ли мечта сладкоежек? А хотите сделать такой торт, который можно даже худеющему? Легко! И рецептов немало — с шоколадом, орешками, нежным творожным кремом или даже настоящей ПП-сгущенкой! На Новый год или любой другой праздник — то что надо!

читать далее >> завтрак, перекус

Конфеты при правильном питании вполне разрешены, но только при одном условии — если сладости сделаны будут своими руками из «правильных продуктов». Но не думайте, что это что-то сверхсложное — вкусняшки сделать просто! Некоторые рецепты можно вообще за 10 минут приготовить. Делюсь самыми лучшими и проверенными вариантами полезных домашних конфеток.

читать далее >> завтрак, перекус

Я не сладкоежка, но иногда так хочется чего-то вкусненького. Жаль, что всё сладкое — это куча калорий. Но в правильном питании есть сотни рецептов разных вкуснящек. ПП пироженки, которые в традиционном виде называют «картошка», — моя любовь! Столько вариантов!

читать далее >> завтрак, перекус, ужин

Творог — незаменимый продукт, особенно для приверженцев ПП. Чего только не приготовишь на его основе — от соусов до салатов. А какие десерты! Особенно желированные хороши.

pp-vkusno.ru

Творожная диета на 3 дня. Рецепты диетической запеканки, сырников и других блюд из творога. Отзывы и результаты на Medside.ru

Читайте нас и будьте здоровы! Пользовательское соглашение о портале обратная связь

Врачи
Болезни
- Кишечные инфекции (5)
- Инфекционные и паразитарные болезни (21)
- Инфекции, передающиеся половым путем (6)
- Вирусные инфекции ЦНС (2)
- Вирусные поражения кожи (6)
- Микозы (9)
- Протозойные болезни (1)
- Гельминтозы (3)
- Злокачественные новообразования (8)
- Доброкачественные новообразования (5)
- Болезни крови и кроветворных органов (4)
- Болезни щитовидной железы (5)
- Болезни эндокринной системы (12)
- Недостаточности питания (1)
- Психические расстройства (29)
- Воспалительные болезни ЦНС (2)
- Болезни нервной системы (17)
- Двигательные нарушения (4)
- Болезни глаза (17)
- Болезни уха (3)
- Болезни системы кровообращения (8)
- Болезни сердца (5)
- Цереброваскулярные болезни (2)
- Болезни артерий, артериол и капилляров (7)
- Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (6)
- Болезни органов дыхания (24)
- Болезни полости рта и челюстей (14)
- Болезни органов пищеварения (26)
- Болезни печени (1)
- Болезни желчного пузыря (5)
- Болезни кожи (27)
- Болезни костно-мышечной системы (35)
- Болезни мочеполовой системы (12)
- Болезни мужских половых органов (8)
- Болезни молочной железы (3)
- Болезни женских половых органов (26)
- Беременность и роды (5)
- Болезни плода и новорожденного (3)
- Врожденные аномалии (пороки развития) (10)
Симптомы
- Амнезия (потеря памяти)
- Анальный зуд
- Апатия
- Афазия
- Афония
- Ацетон в моче
- Бели (выделения из влагалища)
- Белый налет на языке
- Боль в глазах
- Боль в колене
- Боль в левом подреберье
- Боль в области копчика
- Боль при половом акте
- Вздутие живота
- Волдыри
- Воспаленные гланды
- Выделения из молочных желез
- Выделения с запахом рыбы
- Вялость
- Галлюцинации
- Гнойники на коже (Пустула)
- Головокружение
- Горечь во рту
- Депигментация кожи
- Дизартрия
- Диспепсия (Несварение)
- Дисплазия
- Дисфагия (Нарушение глотания)
- Дисфония
- Дисфория
- Жажда
- Жар
- Желтая кожа
- Желтые выделения у женщин
- …
- ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
Лекарства
- Антибиотики (211)
- Антисептики (122)
- Биологически активные добавки (210)
- Витамины (192)
- Гинекологические (183)
- Гормональные (156)
- Дерматологические (258)
- Диабетические (46)
- Для глаз (124)
- Для крови (77)
- Для нервной системы (385)
- Для печени (69)
- Для повышения потенции (24)
- Для полости рта (68)
- Для похудения (40)
- Для суставов (161)
- Для ушей (14)
- Другие (306)
- Желудочно-кишечные (314)
- Кардиологические (149)
- Контрацептивы (48)
- Мочегонные (32)
- Обезболивающие (280)
- От аллергии (102)
- От кашля (137)
- От насморка (91)
- Повышение иммунитета (123)
- Противовирусные (114)
- Противогрибковые (126)
- Противомикробные (144)
- Противоопухолевые (65)
- Противопаразитарные (49)
- Противопростудные (90)
- Сердечно-сосудистые (351)
- Урологические (89)
- ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Справочник
- Аллергология (4)
- Анализы и диагностика (6)
- Беременность (25)
- Витамины (15)
- Вредные привычки (4)
- Геронтология (Старение) (4)
- Дерматология (3)
- Дети (15)
- Другие статьи (22)
- Женское здоровье (4)
- Инфекция (1)
- Контрацепция (11)
- Косметология (23)
- Народная медицина (17)
- Обзоры заболеваний (27)
- Обзоры лекарств (34)
- Ортопедия и травматология (4)
- Питание (77)
- Пластическая хирургия (8)
- Процедуры и операции (23)
- Психология (10)
- Роды и послеродовый период (35)
- Сексология (9)

medside.ru

Блюда с обезжиренным творогом: 238 рецептов что приготовить с обезжиренным творогом

Сливочное масло 150 г

Сахар 8 столовых ложек

Ванильный сахар 20 г

Соль щепотка

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Какао-порошок 5 столовых ложек

Разрыхлитель 2 столовые ложки

Молоко 1 столовая ложка

Сливки 30%-ные 250 мл

Мягкий обезжиренный творог 500 г

Ликер «Амаретто» 6 мл

Сметана 35%-ная 500 г

Консервированная вишня 100 г

eda.ru

Диетические блюда из творога

Творог — уникальный продукт, не только потому, что с его помощью можно укрепить здоровье, но и похудеть без вреда для организма. Ни один врач-диетолог не скажет ничего плохого в адрес творога, ведь в нем есть все, что нужно организму. А именно большое количество белка, полностью усваиваемое организмом, такое же, как в мясе и рыбе. Всего лишь 100 г творога нужно человеку, чтобы получить суточную норму кальция и треть суточной нормы фосфора.

Калорийность творога зависит от его вида. О калорийности различных видов творога читайте в статье «Калорийность творога».

Если вас преследует непреодолимое желание постоянно есть творог, задумайтесь над этим. Быть может вам не хватает кальция. Диетические продукты из творога — это целый ворох рецептов. Для начала необходимо научиться делать творог самостоятельно.

Как сделать творог в домашних условиях?

Выбирать сорт, качество и источник распространения творога каждому из нас приходится самостоятельно. Поэтому, необходимо знать, что и какого качества вы выбираете. И если вы не доверяете уличным бабулям-творожницам, не ходите по продуктовым рынкам, сделайте творог сами. В этом случае вы будете знать, что все ингредиенты натуральные и качественные.

Вскипятите молоко и дайте ему остыть до
30°С.
Далее заквасьте его с помощью сметаны, простокваши или кефира. Проверьте пропорции: 3-4 ст.л. на литр молока.
Тщательно перемешайте смесь и поставьте в теплое место на 8 часов.
Полученную смесь поместите в мешочек из ткани и повесьте над кострюлей, чтобы стекла сыворотка.
Последнее: дайте вашему творогу просушиться на марле.

Вот и готов ваш домашний творог. Если вы удержитесь и не съедите его так, есть множество диетических вариантов и комбинаций с творогом, которые вам обязательно понравятся.

Какие диетические блюда можно сделать из творога?

Издавна русские хозяюшки фантазировали на тему блюд из творога. Сегодня все их фантазии можно с легкостью воплотить в жизнь. Плюс смекалку и находчивость никто не отменял, дорогие дамы. Это значит, что каждая из вас в силах придумать свой рецепт. А пока вы думаете, расскажем, что же вообще диетического можно сделать из творога.

Для начала научимся сочетать творог с чем бы то ни было. Прекрасно творог подходит к сметане, сливкам, молоку, кефиру. Это известно всем. На втором месте по совместимости – сахар, мед, варенье, фрукты и ягоды. Разделим наши блюда условно на сладкие и несладкие.

Несладкие диетические блюда из творога

Соленый творог

Среди нас есть любители соленого творога со сметаной или простоквашей, перемешанных со свежими огурцами и зеленью. Вполне диетический союз, и готовить долго не придется – идеально для завтрака. Пропорции и соотношения выбирайте сами.

Творожник со свеклой

Творожник со свеклой – еще одно «несладкое» блюдо с творогом. Первый шаг – творожная масса. Для этого возьмите полкилограмма протертого творога, 2 яичных желтка, по 2 ст. л. растопленного масла, соли, сахара, манной крупы. Все это перемешайте.

Отваренную свеклу (300 г) начистите на крупной терке. Далее все ингредиенты смешиваем. Теперь взбейте три четверти стакана сметаны в пену – этим вы украсите творожник. На масляную сковороду выложите массу и отправьте в духовку на 40 минут. Кушайте горячим!

Творожные соленые палочки

Чтобы порадовать себя палочками из творога, возьмите 1/2 килограмма творога, пропустите через мясорубку и хорошо посолите. В эту массу добавьте 250 г масла, 300 г муки. Из полученного теста скатайте творожные колбаски, не толще пальца, нарежьте их и в противень. Это блюдо отлично подойдет к мясному бульону вместо хлеба.

Сладкие диетические блюда из творога

Сладкоежек всегда больше, чем любителей солененького. Для вас тоже есть, чем полакомиться. Только стоит помнить, что сладкие блюда всегда более калорийны, чем несладкие. Девушкам, следящим за фигурой, можно позволить себе следующие рецепты.

Творожное печенье

Масло (200 г), творог (500 г) и муку (2-3 стакана) смешайте и замесите тесто. Далее раскатайте так тонко, как будто готовите пельмени и нарежьте его квадратиками. Взбейте белок одного яйца и смешайте его со стаканом измельченных орехов (можно взять любые) и стаканом сахара. И теперь по примеру пельменей начините свое печенье ореховой массой, и заверните, как маленький конвертик. В духовке выпекать при температуре 200 градусов, готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. На здоровье!

Диетический творожный пирог

Для начала залейте полстакана овсяных хлопьев 100 мл горячего молока и оставьте на 30 минут. Потом смешайте 50 г размягченного сливочного масла с одним яйцом, 2 ст. л. какао, чайной ложкой разрыхлителя и измельченными грецкими орехами. А когда овсянка набухнет, смешайте ее с полученной массой.

Теперь перейдем к начинке. Смешайте 700 г нежирного творога со 15 г сметаны, 2 яйцами, 100 г сахара, цедрой лимона и хорошенько перемешайте все. В самом конце добавьте пакетик ванильного сахара.

В форму, предварительно смазанную маслом, вылейте овсяную смесь и равномерно распределите. Следующий слой – творожная масса. В духовке, разогретой до 180 градусов, выпекайте десерт в течение 45 минут.

Если вы сделаете творог своим хорошим другом, он поможет вам стать стройной, првести в норму вес и наладить пищеварение. Приятного аппетита, и пусть ваша кулинарная фантазия даст вам сделать свое творожное открытие!

Читайте также: Что приготовить из творога?

Специально для Lucky-Girl.ru — Анна

lucky-girl.ru

Рецепты с творогом диетические — Всё о диетах

Диетические блюда из творога

Делитесь с нами своими рецептами! Становитесь автором. Это весело.

У тех, кто придерживается диеты, особой популярностью пользуется творог, ведь это, несомненно, один из лучших продуктов для здорового питания. Диетические блюда из творога полезны, содержат много белка, мало жиров и углеводов. Всевозможные сырники и запеканки, различные творожные массы, многочисленные салаты, начинки для пирогов – и это далеко не весь перечень диетических блюд из творога. Среди наших рецептов вы обязательно найдете для себя свой идеальный вариант диетического блюда из творога, которое, несомненно, станет любимым!

Запеканка с творогом, как в детском саду

Запеканка с творогом, как в детском саду, — блюдо, обожаемое нами в любом возрасте. Любовь к нему с годами не меркнет, так что рекомендую сохранить этот рецепт запеканки с творогом, как в детском саду. Он вам не раз еще пригодится!

Сырники из творога

Сырники из творога по классическому рецепту невероятно хороши и в горячем, и в холодном виде. Это не только идеальный полезный завтрак, но и отличный перекус в дороге.

Вермишелевая запеканка

Вермишелевая запеканка по этому рецепту – вкусное и полезное блюдо для детского питания.

Творожная запеканка на сковороде

Творожная запеканка на сковороде готовится без проблем! Убедитесь в этом сами, прочитав данный рецепт.

Сырники на пару

Сырники на пару – диетическое блюдо, их часто готовят для маленьких детей. Паровые сырники сделать еще проще, чем обычные. Прочитайте, как!

Сырники по Дюкану

Пока все вокруг празднуют Масленицу, некоторым приходится сидеть на диете. Чтобы скрасить эти дни, можно приготовить себе вполне приятные на вкус диетические сырники по Дюкану.

Завтрак с творогом и шоколадом

Ещё Аристотель (или кто-то другой такой же древний и мудрый) говорил: отдай ужин врагу, обед раздели с другом, а завтрак съешь сам.

Домик под снегом

«Домик под снегом» — это маленький торт без выпечки для детей. Впрочем, редко какой взрослый откажет себе в удовольствии им полакомиться. Наверняка вам знаком этот рецепт еще с детства, но мы решили освежить его в памяти.

Рисово-творожные биточки

Рисово-творожные биточки подходят для завтраков, для детского и диетического питания.

Творог за 5 минут.Как сделать творог из молока и лимона

ТВОРОГ за 5 минут.Как сделать творог из молока и лимона.Домашний Творог.Готовим творог сами.

Морковная запеканка в духовке

Морковная запеканка в духовке получается нежной, воздушной, восхитительной. Наш сегодняшний рецепт – в помощь всем любителям полезных десертов.

Запеченные яблоки с творогом

Запеченные яблоки с творогом – низкокалорийный десерт, один из самых полезных и при этом очень вкусный. Предлагаем вам рецепт яблок, запеченных с творогом.

Диетическая творожная пасха

В этом рецепте мы расскажем, как готовится диетическая творожная пасха – для тех, кто хочет отметить праздник Пасхи по всем канонам, но предпочитает беречь фигуру.

Творожно-отрубные блины

Приготовьте по этому рецепту очень полезные творожно-отрубные блины и подайте их на завтрак или обед – они получаются вкуснейшими.

Творожная запеканка в микроволновке

Приготовьте по этому рецепту творожную запеканку в микроволновке – это быстро, просто и вкусно.

Творожная запеканка с бананом

В этом рецепте мы расскажем, как готовится творожная запеканка с бананом – очень простая и вкусная «модификация» классической творожной запеканки.

Творожная запеканка без яиц

В этом рецепте мы расскажем о том, как готовится очень вкусная творожная запеканка без яиц.

Сырники в духовке

В духовке сырники получаются более легкими по сравнению с приготовлением традиционным способом на плите в сковородке.

Диетические сырники с кукурузной мукой

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить низкокалорийные сырники с кукурузной мукой.

Домашний творог с закваской БакЗдрав

Домашний натуральный, живой, полезный, зернистый творог приготовить совсем не сложно. Нужно взять всего два продукта: качественное молоко и закваску для творога от компании БакЗдрав. Советую приготовить домашний творог и уверяю вас вам не захочется больше

Что можно приготовить из творога во время похудения?

Творог – это наиболее популярный и распространенный продукт, который входит в большинство систем диетического питания. Творог со сниженной жирностью содержит мало калорий, тогда как его питательность чрезвычайно велика, что позволяет быстро насытить организм. Можно приготовить диетические блюда из творога, рецепты которых отличаются своими приятными вкусовыми качествами и простотой приготовления.

Запеканки, сырники, пироги, ватрушки, кексы – это далеко не весь печень блюд, которые можно приготовить из низкокалорийного творога. И заметьте, все рецепты, содержащие этот продукт, можно встретить, практически, в каждой диете для похудения. В данной статье мы предлагаем к вашему вниманию рецепты творожных диетических блюд, которые вы с легкостью сможет приготовить в духовке, мультиварке и даже в микроволновке.

Творог как основа для диетических блюд

Диетические блюда из творога – это отличный источник белка и прочих жизненно важных веществ, в которых нуждается наш организм.

В рецепты предложенных ниже блюд входит нежирный мелкозернистый творог, домашний продукт категорически не подходит для приготовления диетических блюд, поскольку в нем слишком много калорий.

Ягодно-творожная запеканка

Этот вариант диетического блюда можно готовить в духовке или мультиварке.

творог – 200 грамм;
одно куриное яйцо;
сахар (по желанию можно использовать мед) – 25-50 грамм;
ягоды (на ваш вкус) – 100 грамм;
соль и пряности (корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика)– по вкусу.

Приступим к приготовлению. Берем ягоды и хорошенечко их промываем. Если вы используете замороженные ягоды, то промывать не нужно.

Смешиваем в стеклянной посуде сахарный песок (мед), соль и яйцо, и все тщательно перетираем. На этом этапе можно добавить ваши любимые пряности. Затем добавляем в емкость творог и перетираем все до получения однородной массы.

Далее выкладываем ½ получившейся творожной массы на предварительно смазанный сливочным маслом противень (при условии, что готовиться запеканка будет в духовке) или же чашу (если вы собираетесь готовить в мультиварке) и лопаточкой или ложкой разравниваем. Кладем ягоды ровным слоем на сахарно-творожну ю смесь, а сверху выкладываем оставшуюся половину творожной кашицы.

Время запекания данного блюда зависит от кухонного прибора, в котором вы его готовите: в духовке выпекаем при температуре 180°С на протяжении четверти или же получаса. А в мультиварке запеканка готовится на режиме «Выпечка» на протяжении 40 минут.

Подавать ягодно-творожную запеканку можно в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!

Клубнично-творож ный чизкейк

В идеале, готовить такие диетические блюда из творога необходимо в мультиварке, поскольку она обеспечивает равномерный и длительный нагрев. В духовке же чизкейк может покрыться трещинами, хотя, впрочем, от этого он не потеряет свои вкусовые качества.

пшеничная мука – 0,2 кг;
нежирная сметана – 0,2 кг;
сахар – 0,2 кг;
творог – 0,4 кг;
клубника – 0,5 кг;
сливочное масло – 0,1 кг;
яйца куриные – 3 шт.;
ванильный сахар – 1 ч. л.;
разрыхлитель – 1 ч. л.

Берем стеклянную емкость и кладем в нее муку, сливочное масло одной яйцо, половину всего объема сахарного песка и разрыхлитель. Замешиваем тесто руками, формируем шар, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник приблизительно на час.

Тщательно промываем клубнику и просушиваем при помощи бумажных полотенец, после чего нарезаем ее пластинками по 0,5 см. Перебиваем творог при помощи блендера до получения однородной массы. Добавляем к нему сметану, ванилин, оставшийся сахарный песок и два яйца, и хорошо перемешиваем все при помощи ложки или вилки. После этого выкладываем в творожную массу порезанную клубнику.

Если вы будете готовить в мультиварке, то смазываем сливочным масло чашу (дно и стенки). В том случае, если у вас нет такого кухонного прибора, и вы собираетесь готовить в духовке, то смазываем противень с высокими бортами.

Вынимаем тесто из холодильника и равномерно распределяем его по дну и стенкам (высотой не менее 50 мм) формы (чаши). Затем выкладываем начинку. В качестве украшения можно использовать целые ягоды клубники.

Готовить чизкейк следует на режиме «Выпечка» на протяжении одного часа. Это же время требуется для приготовления данного блюда в духовке при температуре 160-180°С.

Чизкейк готов к употреблению, кушайте на здоровье!

Пудинг из творога

Это диетическое блюдо можно очень быстро приготовить в микроволновке, что делает этот рецепт очень популярным среди людей, у которых не так много времени на приготовление пищи. Для того чтобы приготовить творожный пудинг в микроволновке потребуется всего 7 минут.

сахарный песок – 50 грамм;
творог – 200 грамм;
манка – 30 грамм;
изюм – 30 грамм;
куриные яйца – 2 шт.;
один пакетик ванильного сахара;
соль и пряности – по вкусу.

Приступим к приготовлению. Берем стеклянную емкость и смешиваем в ней творог, яйца и сахарный песок. В идеале, все это нужно перебить при помощи блендера до получения однородной массы.

Теперь добавляем к творожной смеси соль, ванильный сахар, манную крупу и пряности (по вкусу, можно и без них). Перемешиваем все хорошо. Далее вводим в полученную смесь изюм и тщательно перемешиваем при помощи вилки так, чтобы изюм не находился в одном месте.

Берем формочки для кексов (такие, чтоб они помещались в микроволновке) и обильно смазываем их сливочным маслом. Можно заменить сливочное масло растительным, положив по столовой ложке в каждую формочку.

Выпекать в микроволновке творожный пудинг необходим по следующей схеме: три минуты при мощности 750 Вт, две минуты «отдыха», две минуты при мощности 750 Вт.

Творожный диетический пудинг готов. Приятного аппетита!

Диетические сырники из творога

Рецепт приготовления данного блюда весьма просто и доступен.

творог – 400 грамм;
куриные яйца – 2 штуки;
отруби – 40 грамм;
темный изюм – 20 грамм.

Приготовление сырников выглядит следующим образом: тщательно промываем изюм и оставляем на полчаса разбухать, после чего просушиваем его при помощи бумажного полотенца.

Перетираем творог, разбивая все комочки. Добавляем к нему отруби, яйца и все и хорошенечко перемешиваем, а затем вводим изюм, снова размешиваем. В итоге должно получиться крутое тесто.

Формируем сырники и обжариваем их с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием, добавив одну столовую ложку растительного масла. Подавать сырники можно с фруктовым пюре.

Желаем вам крепкого здоровья и красивых форм!