Завтрак худеющего человека – списки диетических продуктов и рецепты низкокалорийных блюд

    Содержание

    Правильный и здоровый завтрак для похудения

    Вы начинаете свой день со здоровой пищи с правильным завтраком для похудения? Если ваше утро началось беспокойным, то нужна быстрая энергия и хорошее питание. Продукты, которые вы выбираете, должны быть удобными, но также полны необходимых ингредиентов, чтобы подпитывать ваши действия на работе и дома.
    Используйте это руководство, чтобы заполнить вашу кухню с умным выбором для вашей утренней еды.

    Что такое здоровый правильный завтрак для похудения?

    Первый прием пищи должен обеспечить вас здоровыми углеводами для энергии, клетчатка, чтобы помочь вам чувствовать себя полностью энергичным, белок, чтобы помочь в росте мышц и восстановлению, и полезные жиры для сытости. Многие традиционные блюда для правильного здорового завтрака для похудения обеспечивают эти питательные вещества, но они также очень калорийны. Традиционно приготовленная еда с яйцами, беконом и тостами может легко пополнить 500 калорий или больше. И даже» здоровый » завтрак как овсяная каша, может быть очень высока в калориях.

    Если правильный завтрак для похудения — ваша самая главная еда дня, то 500 или 600 калорий могли бы быть подходящими. Но если вы потребляете несколько закусок в течение дня, едите обед среднего размера и большой ужин, то сокращение калорий на завтрак может быть подходящим действием.

    Конечно, это не значит, что вы должны урезать здоровый правильный завтрак для похудения продуктами, такие как цельные злаки и полезные жиры, но вы должны иметь в виду Размер порций, чтобы сохранить ваше общее ежедневное потребление калорий в здоровом диапазоне.

    Здоровые Продукты при правильном завтраке для похудения

    Создайте свой утренний обед вокруг здоровой пищи для здорового завтрака для похудения.  Этот выбор полон протеина и волокон, но относительно низок в жирах, без сахара, и калорий. Эти продукты помогают предотвратить бессмысленное питание и улучшить контроль над порциями в течение дня.

    Список Покупок Здорового Завтрака


    • Нежирный йогурт
    • Яичный белок
    • Нежирная сосиска с завтраком
    • Простая овсяная каша
    • Обезжиренное или обезжиренное молоко, или цельное молоко при использовании умеренно
    • Цельнозерновой хлеб
    • Зерновые
    • Сезонные ягоды
    • Бананы
    • Яблоки
    С этими ингредиентами, вы можете приготовить питательный правильный завтрак для похудения заранее и держать неделю здорового завтрака в холодильнике. Таким образом, приготовление еды занимает всего 5-10 минут каждое утро.

    Продукты которые нужно избежать во время правильного завтрака для похудения.

    Многие традиционные продукты для завтрака являются худшими продуктами, чтобы употреблять их утром. Эти продукты часто полны сахара и очищенных зерен, с высоким содержанием калорий и низким содержанием питательных веществ.  Они часто оставляют у вас чувство голода. Когда это произойдет, вы, скорее всего, остановитесь в торговом автомате или магазине для нездоровой пищи.
    Продукты которые нужно избежать во время  правильного завтрака для похудения.
    • Сахаристые злаки
    • Бублики
    • сладкая выпечка
    • Сок
    • Ароматизированные кофейные сливки даже обезжиренные сорта!
    • Некоторые замороженные бутерброды

    Советы по приготовлению здорового и правильного завтрака для похудения

    Даже если Вы не следуете рецепту, вы можете приготовить здоровый завтрак с очень небольшой суетой. Например, богатый белком простой греческий йогурт очень вкусный с ½ стакана черники. Или бросить крошеную колбасу индейки и горсть нарезанного кубиками красного перца в яичницу для приятного начало дня.
    Если вы следуете одному из здоровых рецептов правильного завтрака для похудения, полезно иметь несколько инструментов для приготовления пищи под рукой. Если вы готовите яйца, убедитесь, что у вас есть антипригарная сковорода. Таким образом, Вы не должны использовать масло, когда вы жарите их.

    Ешьте здоровый завтрак быстрого питания

    Если вам пришлось позавтракать по дороге, у вас есть несколько вариантов. Во многих ресторанах подают свежие фрукты, овсянку или греческий йогурт. Если вы выбираете только фаст-фуд, используйте эти руководства.
    Помните, что с небольшого планирования, легко сделать здоровый и правильный завтрак для похудения, который будет держать вас полным и удовлетворенным. Храните в своем холодильнике лучшие продукты для завтрака и используйте полезные советы для приготовления пищи, чтобы контролировать калории и жир.

    Не правильный завтрак для похудения
    Это не имеет значения, какой низкокалорийный рецепт завтрака вы используете. Если Вы не будете осторожны, есть некоторые огромные ошибки на завтрак, которые могут испортить ваш рацион. Используйте это руководство, чтобы найти здоровый рецепт завтрака, который вам нравится, а затем смотреть список, чтобы убедиться, что Вы не делаете каких-либо распространенных ошибок рецепт завтрака.

    Ошибки при правильном завтраке для похудения

    • Не признавать преимущества начать день с правильного завтрака для похудения. Если вы едите утреннюю трапезу, вы менее склонны к поздним утренним закускам.
    • Не думать, что ваш утренний прием пищи является магическим решением для потери веса. Завтрак не улучшает ваш метаболизм или каких-либо супер способности потери веса. Калории, которые вы потребляете на завтрак, имеют такое же значение, как и калории, которые вы едите во время каждого другого приема пищи.
    • Не добавлять источник диетического протеина в ваш правильный завтрак для похудения. Яичные белки, постную колбасу и продукты, греческий йогурт и другие источники белка помогут вам чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени. Белок также поможет вам создавать и поддерживать мышцы, форму вашей фигуры и сжигать калории. 
    • Использовать цельные зерна, когда вы делаете ваш любимый завтрак. Богатые клетчаткой продукты обеспечивают сердечно-сосудистую систему энергией и могут помочь вам придерживаться вашей диеты. Такой завтрак с клетчаткой поможет вам обуздать голод и поможет вам избежать утреннего обжорства.
    • Не забывайте считать калории и измерять порции правильно независимо от того, какой завтрак вы готовите. Ваш подсчет калорий за день может быть совершенно неправильный, если вы употребляете более одной порции еды на завтрак.
    • Не ешьте низкокалорийные с низким содержанием сахара продукты, если вы слишком заняты, чтобы готовить полезный завтрак. Хлопья — это быстрый, удобный завтрак, а если добавить обезжиренного молока и ягод может обеспечить много питательных веществ.
    • Не просто залить хлопья в миску; Каша — это одно из наиболее распространенных продуктов, которые мы переедаем. Одиночная сервировка большинства хлопьев как раз одна чашка.
    • Делать здоровый низкокалорийный смузи, если вам нужно, чтобы съесть завтрак на ходу. В меню завтрака входят свежие фрукты, йогурт и другие вкусные ингредиенты.
    • Не забудьте измерить ингредиенты, которые вы бросаете в блендер, когда вы делаете здоровый завтрак смузи. Популярные смузи ингредиенты, как мед и фруктовый сок, часто с высоким содержанием сахара и калорий. Смузи может легко превратиться в высококалорийную катастрофу диеты, если Вы не смотрите, что вы бросаете в смеси.
    • Не пейте кофе в больших количествах, если оно бодрит по утрам. Чашка черного кофе почти не содержит калорий. Вы можете даже сделать диетического низкокалорийного напитка на дом.
    • Не сойти с ума в местной кофейне. Многие кофейных лакомств содержат сотни калорий и слишком много жира. Если вы любите ходить в кафе, узнайте, как заказать низкокалорийный кофейный напиток вместо этого.
    • Не делайте ошибку, переедание здоровой пищи.
    Помните, что правильный завтрак для похудения является хорошей привычкой, Если вы хотите улучшить свои привычки в еде, и особенно если вы хотите, похудеть. Но, как и любая другая еда, качество ингредиентов и количество калорий, имеет значение в конце.
    Здоровая Еда Список Продуктов Прежде чем вы начнете готовить здоровые блюда на неделю, вам нужно подготовить все ингредиенты. Купите эти продукты из продуктового магазина.
    • 4-6 без костей, без шкуры куриные грудки. Каждый из ваших шести блюд, прием пищи должен содержать 3-5 грамм белка. Если Вы не любите курицу, выберите постную свинину, рыбу или постную говядину. Или если вы вегетарианец, выберите сытные бобы или тофу.
    • 1-2 кг зеленых овощей.  Вы можете выбрать любые из зеленых овощей, что можно приготовить на плите. Хорошо работают брюссельская капуста, брокколи и спаржа. Эти овощи очень низки в калориях. Зеленые бобы.
    • 1 кг «цветные» овощи. Морковь — это здорово, потому что она дешевая, проста в приготовлении и питательна, вы можете выбрать другие овощи, которые вам больше нравятся.
    • 6 средних картофелин. 
    В дополнение к этим продуктам, вам нужно иметь 6 контейнеровШаг первый: мыть и готовить на пару Начните процесс приготовления путем мытья и пропаривания ваших зеленых и цветных овощей. Обрезать концы зеленых бобов и бросить их в дуршлаг, чтобы промыть под краном. Затем очистите и нарежьте морковь.
    Отдельно отпаривайте овощи на плите. Это должно занять всего 10 минут или около того для овощей, чтобы приготовить. Вы будете знать, когда овощи приготовлены, когда вы можете проколоть их вилкой. Но не готовьте их слишком долго.
    Шаг второй: мытье и пар картофеля Пока ваши овощи пропариваются, нужно пять минут, чтобы вымыть картофель. Затем проткните ножом каждую картошку. Вы также приготовите картошку на плите. Но это займет немного больше времени. План 20-30 минут для картофеля, чтобы приготовить.
    Жаркое и ломтики курицы Чтобы приготовить положите куриную грудку, на противень и посыпьте солью и перцем.
    Вы можете использовать другие части курицы. Вы, вероятно, заметите, что бескостные, без кожи куриные грудки дороже, чем другие части птицы. Но имейте в виду, что пищевая ценность различных частей курицы может меняться, поэтому ваши калории могут увеличиваться.
    Поместите противень в духовку, которая была разогрета до 375 градусов. Жарьте 20-30 минут, пока курица не будет полностью приготовлена. Затем нарежьте каждую грудку толстыми ломтиками.
    Здоровое приготовление пищи и питание После того, как все ваши ингредиенты приготовлены, пришло время, чтобы собрать ваши здоровые блюда на неделю. Во-первых, положите по одной картошке в каждый контейнер. Затем добавьте большую горсть зеленых овощей и несколько цветных овощей. Наконец, добавьте несколько кусочков куриной грудки и запечатайте каждый контейнер.
    Вы можете держать несколько блюд в холодильнике и несколько блюд в морозильной камере для более позднего обеда в неделю.
    Каждый приём пищи обеспечивает приблизительно 260 калорий, 3 грамма жиров, 17,4 грамма углевода и 31 грамма протеина.
    Питание Каждый День Чтобы разогреть здоровую пищу, просто возьмите контейнер из холодильника и вставьте его в микроволновую печь. Включить на 70 процентов мощности в течение одной минуты. Затем выньте контейнер из микроволновки и положите курицу на тарелку. Нагрейте остальные ингредиенты на высоком уровне еще 2-3 минуты. Добавьте остальные ингредиенты в свою тарелку, и вы готовы принимать пищу.
    Обед настолько низок в калориях, вы можете добавить Ваши любимейшие соусы с низким содержанием сахара, соус барбекю или другой вкус для курицы, добавить масло в свой картофель. Просто не забудьте добавить эти начинки в умеренности, чтобы держать калории еды низкими и ваш план диеты.
    Здоровые рецепты правильного завтрака для похудения и идеи.
    Если есть возможность, приготовьте правильный завтрак для похудения дома. Таким образом, Вы можете контролировать ингредиенты и питательные вещества в еде. Овсяная каша отлично походит для завтрака при похудении.

    Калории в овсяной каше

    Чашка приготовленной овсяной каши, имеет 159 калорий, которые приходят из 27 граммов углеводов, 5 граммов белка и 3 грамма жира.

    Остерегайтесь ароматизированной, предварительно упакованной овсяной каши. Один пакет подготовленной яблочной овсяной каши содержит 157 калорий в небольшом размере порции, что, вероятно, оставит вас голодными к середине утра.

    Преимущества Потери Веса

    Репутация овсянки как диетической пищи не просто разговоры — есть доказательства того, что ее употребление на завтрак может помочь вам похудеть. Исследование 2015 года в аналогах питания и метаболизма сравнивали овсянку с кукурузными хлопьями, чтобы узнать больше о потенциале овсянки, чтобы помочь с потерей веса. Авторы исследования кормили 36 испытуемых — половина из которых имели избыточный вес, а половина была худой — либо кукурузными хлопьями, либо овсянкой, чтобы увидеть, как каждая каша влияет на аппетит. Они обнаружили, что люди, которые ели овсянку на завтрак, чувствовали себя полнее дольше, и они ели меньше на обед, чем те, кто ел кукурузные хлопья. Эти результаты были особенно выражены у испытуемых с избыточным весом, что намекает на то, что овсянка может быть особенно хороша, если вы пытаетесь достичь здорового веса.

    Есть также некоторые доказательства того, что овсянка может предложить преимущества контроля веса для детей. 10-летнее исследование, опубликованное в 2015, показало, что дети, которые едят овсянку, с большей вероятностью поддерживают здоровый вес и, как правило, имеют более высокое качество общего питания, чем те, кто этого не делает. Хотя это не означает, что одна только овсяная каша непосредственно борется с детским ожирением, мы выделяем овсянку как часть здорового питания.

    Хорошие идеи для приготовления Вашего правильного завтрака для похудения из овсянки и других продуктов

    Избегайте однообразия. Готовьте овсяные хлопья с фруктами, как нарезанные яблоки, груши или горсть ягод добавляет естественную сладость, а также повышение волокна в вашей еде.

    • овсяная каша на воде (88 калорий на 100 гр)

    • омлет с овощами (156 калорий на 100 гр)

    • салат из свежих овощей (77,5 калорий на 100 гр)

    • ягодное смузи (60 калорий на 100 гр)

    • омлет с сыром (342 калории на 100 гр)

    • обезжиренный творог с ягодами (103 калории на 100 гр)

    • фруктовый салат (53 калории на 100 гр)

    Правильный Завтрак для похудения — самая важная еда дня. Вы слышите это от врачей и диетологов, по телевизору, от ваших родителей и учителей, в основном от всех. Почему? Завтрак обеспечивает топливо, необходимое, чтобы начать свой день. Здоровый завтрак поднимает ваш метаболизм. Эта энергия будет длиться в течение дня, и вы будете чувствовать себя менее голодными. Когда вы едите в 11 утра, через четыре часа после пробуждения, ваше тело не в состоянии обработать все калории и превращать их в жир.Так что никакой завтрак не означает медленное сжигание калорий. Почему мы пропускаем завтрак
    • Не хватает времени по утрам
    • Стоимость еды очень высока, и завтрак — жертвенный ягненок, так сказать
    • Не голоден по утрам
    • Слишком устал, чтобы готовить завтрак
    Завтрак для многих людей — несущественная еда и определенно не необходимость. Однако, если вы пытаетесь придерживаться здоровой диеты и сбросить вес, правильный завтрак для похудения должен быть необходимостью в вашей жизни. Для людей, желающих сбросить вес и удержать его, завтрак является жизненно важным оружием, чтобы держать в арсенале.
     
    Советы для здорового завтрака. Многие люди просто не имеют много знаний о том, что они могут съесть на завтрак. Давайте рассмотрим некоторые советы, которые помогут вам приготовить и съесть хорошо сбалансированный, сытный правильный завтрак для похудения.

    Хлопья + В местном продуктовом магазине можно найти десятки сортов зерновых, от сладких предложений до фирменных марок. Хлопья — отличная вещь, чтобы поесть на завтрак, пока вы едите все натуральное разнообразие, предпочтительно с нежирным или соевым молоком, которое не загружено сахаром. Но одних только хлопьев недостаточно для завтрака. Но поскольку это в основном сложные углеводы, которые составляют хлопья для завтрака, они обычно не очень удовлетворяют. Вы, вероятно, чувствуете голод сразу после еды миски хлопьев. Отличный совет — есть что-то наряду с хлопьями. Что-то вроде ломтика ветчины или некоторых яиц (даже заменитель яиц) поможет вам чувствовать себя полнее дольше, не съедая много. Вы можете съесть небольшую миску хлопьев и белка на стороне. Клетчатка также является неотъемлемой частью завтрака. Она усваивается медленнее и держит вас удовлетворённым в еде. Идеальный правильный завтрак для похудения должен состоять из углеводов, белка и клетчатки. С этой целью, давайте перейдем к нескольким различным комбинациям завтрака, которые вы можете попробовать, чтобы остаться удовлетворенными.

    • Бублики со сливочным сыром и копченым лососем с кусочком фруктов сбоку
    • Яичный омлет со свежими овощами (грибы, лук, зеленый перец, оливки и т. д.) и сыр, смешанный с пшеничными тостами
    • Миска из цельных отрубей с сельдереем и арахисовым маслом на боку с изюмом
    • Некоторый постный бекон или колбаса с цельно зерновым тостом и клубничный Джем с яблоком или грушей
    • Зелёный салат с гренками и сваренными вкрутую яйцами.
    Одна вещь объединяет все эти идеи завтрака: они просты и быстры. Нет смысла готовить еду из четырех блюд из завтрака, пачкая каждое блюдо в доме. И это приводит нас прямо в Совет номер два.
     
    Сделать это быстро Из-за утренних ограничений по времени и того, что вы, вероятно, не чувствуете, как пройти через хлопоты просто поесть, всегда помните, чтобы сделать его быстро и просто. С большим здоровым продовольственным рынком сегодня, нетрудно найти отличные предложения в магазине для завтрака, свежих фруктах, хлопьях и т.д., и такие вещи, как яйца всегда недорого. Даже приготовление чего-то в воскресенье и порционирование его в течение нескольких дней работает довольно хорошо. Нет ничего, что говорит о том, что вам нужно завтракать на завтрак. Горошек с индейкой Чили содержит углеводы, нежирный белок и клетчатку. Немного нежирного куриного салата, подаваемого на пшеничном хлебе с салатом и помидорами, делает то же самое.

    Приготовьте поесть Как мы уже упоминали выше многие люди не едят завтрак, потому что они просто не голодны. В некоторых случаях, когда они действительно пытаются есть, они в конечном итоге остаются с расстройством желудка. Ну, это, скорее всего, связано с тем, что вы едите слишком поздно ко сну накануне вечером. Так как вы находитесь в состоянии полного покоя, ваша еда не переваривается так быстро. Конечно, чтобы отменить это и на самом деле чувствовать необходимость есть по утрам, что поможет вам завтракать, вы должны перестать есть по крайней мере за четыре часа до сна в ночь накануне. Таким образом, вы будете чувствовать себя голодным, когда вы просыпаетесь, и вы будете чувствовать заметную разницу в ваших энергетических уровнях после того, как вы едите. Это — предполагаемая природа баланса.

    Отменить плохой выбор Некоторые продукты для завтрака, которые вы можете купить в магазине, также являются действительно плохим выбором для вас. Эти пропитанные жиром, готовые колбасы и пирожки ужасны для вашего здоровья. Они полны транс и насыщенных жиров, наполнены калориями и действительно ничего не сделают, чтобы заполнить вас. Они удобны, это все их фишка. То же самое относится и к выпечке из тостера. Они — не что иное, как белая мука и целая партия сахара с некоторыми искусственными ароматизаторами (если Вы не купите конкретный полностью естественный бренд). Держись от них подальше. В идеале, чтобы есть как можно более здоровые правильные завтраки для похудения, замените свинину и говядину на индейку и курицу.

    Вести счет Может показаться, что мы хотим, чтобы вы много ели, но это не совсем так. Хотя вы должны быть—в идеале; Вы должны отслеживать ваши калории. Вы должны быть в состоянии съесть полностью сытный Завтрак в 500 калорий или меньше. Миска из ваших основных зерновых, с включенным молоком, вероятно, выйдет около 250 калорий. Если у вас есть два яйца на куске цельного пшеничного тоста с этим, вы получите до 400-450, еда такого размера, около 400 калорий, идеальна. Это здорово, это наполнит вас, завтрак будет содержать много энергии, и вы будете чувствовать себя сытым в течение большей части дня. 

    Таким образом правильный завтрак для похудения становится неотъемлемой частью здорового образа жизни. Не в зависимости от того худеете вы или набираете массу правильно приготовленный завтрак всегда пойдёт вам на пользу.

    sport-in-my-life.ru

    7 лучших рецептов для похудения

    Экология потребления. Еда и рецепты: Завтрак важен для идеального и здорового начала дня. Он важен не только с точки зрения того, что дает организму первую порцию энергии, но и потому

    Завтрак — это фундаментальная часть нашего питания, если мы хотим снизить вес, он не только заряжает энергией, но и активирует метаболизм. Не ограничивай себя лишь чашкой низкокалорийной овсянки — вкусный тост с лососем содержит всего 360 калорий!

    Завтрак важен для идеального и здорового начала дня. Он важен не только с точки зрения того, что дает организму первую порцию энергии, но и потому, что активирует наш метаболизм.

    Многие люди игнорируют и пропускают завтрак за неимением времени или аппетита и думают, что тем самым делают лучше для своего организма, но это не так. Научные исследования подтверждают, что пропускать завтрак большая ошибка и это вредно не только для здоровья, но и для веса.

    Если ты хочешь извлечь максимальную пользу из первого приема пищи в течение дня, ускорить метаболизм и снизить вес естественным образом, не соглашайся лишь на овсянку, куриный белок или хлебцы. В том, чтобы ограничивать себя настолько, нет никакого смысла.

    Есть прекрасные рецепты, с помощью которых ты сможешь наслаждаться завтраком, получая все необходимые полезные вещества без угрозы для фигуры, а кроме того, они поднимут тебе настроение и придадут сил для успешного дня!

    Тост с копченым лососем

    Это отличный и очень вкусный вариант завтрака. Может показаться неуместным использовать копченый лосось, если ты хочешь похудеть, но не беспокойся. Исследователи и специалисты подтверждают, что большое количество кальция, которое содержат молочные продукты, помогает сжигать жир. Поэтому такая комбинация совершенно безопасна для веса.

    Ингредиенты

    • 1 ломтик интегрального хлеба
    • 1,5 столовые ложки творожного сыра
    • 2 ломтика копченого лосося
    • 1 столовая ложка зеленого лука
    • немного репчатого лука

    Как приготовить?

    Приготовь тост из цельнозернового хлеба, смажь его творожным сыром и выложи сверху лосось и лук. В завершении укрась зеленым луком. Готово!

    Калорийность: 360 калорий

    Яичница с зеленью

    Такой вариант завтрака богат протеинами и витаминами и улучшает самочувствие на весь день. Поскольку он содержит шпинат, то помогает контролировать чувство голода и тревожность, что благотворно влияет на естественное снижение веса. Ведь тебе будет меньше хотеться перекусить чем-нибудь малополезным.

    Ингредиенты

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 чашка нарезанных шампиньонов
    • 2 чашки свежего шпината
    • 1 яйцо

    Как приготовить?

    Слегка подогрей оливковое масло на сковородке и выложи шампиньоны и шпинат, обжаривай в течение нескольких минут. Как только они будут готовы, выложи их на тарелку, а на сковороде поджарь яйцо. Объедини яичницу, грибы и шпинат на тарелке и наслаждайся вкусом и красотой блюда.

    Калорийность: 230 калорий

    Вафли с вишней и шоколадом

    Злаки не только отлично помогают похудеть, но и, согласно научным исследованиям, предупреждают развитие заболеваний сердца и диабета II типа. Поэтому следующий рецепт завтрака поможет тебе воспользоваться этими свойствами злаковых культур и насладиться сочетанием вишни и шоколада.

    Ингредиенты

    • 1 столовая ложка шоколадной пасты (по возможности с орехами)
    • 2 вафли из цельного зерна (их можно приготовить самостоятельно)
    • 1 чашка свежей вишни без косточек

    Как приготовить?

    Распредели шоколадную пасту на вафлях и укрась свежей вишней. Немного по-французски, не правда ли?

    Калорийность: 350 калорий

    Тосты с манго

    Манго — это просто супер-продукт. Этот фрукт богат антиоксидантами, витамином С, витамином А и клетчаткой — полезным веществами, которые позволят тебе похудеть и чувствовать себя прекрасно!

    Ингредиенты

    • 1 столовая ложка творожного сыра
    • 2 ломтика цельнозернового хлеба
    • 1 чашка ломтиков манго

    Как приготовить?

    Сделай тосты из интегрального хлеба, сверху выложи мягкий сыр и накрой ломтиками манго. Это невероятно вкусно!

    Калорийность: 310 калорий

    Мюсли с вишней

    Согласно исследованию, проведенному в Мичиганском Университете здоровья, пигменты, содержащиеся в кислой вишне, помогают снижать вес и сжигать излишки жира. Поэтому мы предлагаем тебе альтернативный рецепт, который позволит воспользоваться этими свойствами вишни.

    Ингредиенты

    • ½ чашки овсяных хлопьев
    • ½  чашки миндального молока без сахара
    • немного пряной гвоздики
    • 2 чайные ложки меда
    • 2 столовые ложки мелко нарезанной кислой вишни

    Как приготовить?

    Накануне вечером залей овсяные хлопья миндальным молоком и оставь на ночь в холодильнике. Утром смешай их с остальными ингредиентами. Завтрак готов! Теперь тебе не нужно будет выбирать мюсли в магазине, ты можешь готовить их самостоятельно!

    Калорийность: 336 калорий

    Овсянка с орехами и ягодами

    Это вкусный завтрак богат клетчаткой и поможет тебе худеть, не чувствуя голода и не нуждаясь в постоянных перекусах. Ну, а напоминать о бесчисленных полезных свойствах овсянки мы не будем, ты и так о них знаешь.

    Ингредиенты

    • 1 пакетик овсянки быстрого приготовления
    • 1 чашка обезжиренного молока
    • 2 столовые ложки измельченных орехов
    • ½ чашки малины
    • ½ чашки черники

    Как приготовить?

    Используй молоко, чтобы приготовить овсянку согласно рецепту на упаковке. Как только каша будет готова, добавь к ней орехи, малину и чернику. Отличное сочетание!

    Калорийность: 351 калорий

    Йогурт и помело

    Ты можешь увеличить пользу от йогурта, если будешь готовить его самостоятельно в домашних условиях. Семена льна обладают удивительными питательными свойствами и, к тому же, просто идеально подходят для борьбы с лишним весом. Это натуральный источник жирных кислот Омега-3, антиоксидантов, витаминов и минеральных веществ.

    Ингредиенты

    • 220 граммов легкого йогурта
    • 1 столовая ложка пророщенной пшеницы
    • ½  чайной ложки меда
    • 1 чайная ложка льняного семени
    • 1 помело среднего размера

    Как приготовить?

    Смешай в чашке проростки пшеницы и молотое льняное семя — это будет база. Затем добавь несколько ложек йогурта и кусочки помело. Чередуй слои йогурта и фруктов, а в конце приправь блюдо медом и небольшим количеством пророщенной пшеницы. Приятного аппетита!

    Калорийность: 252 калорий     опубликовано econet.ru

    econet.ru

    Правильный завтрак для похудения

    Одна моя сотрудница никогда не завтракала. Она была уверена, что таким образом она худеет и не дает лишним килограммам осесть на ее «широкие кости». Я не знаю кто ей посоветовал этот метод, но он всегда вызывал у меня сомнения, особенно когда я смотрела на ее пухлую фигуру.

    Итак, завтракать или нет и что будет если не завтракать? Будете Вы худеть или поправляться если завтракать по утрам? Что советуют научные исследования. Какой правильный завтрак для похудения? Мы порассуждаем об этом в статье, а решение, конечно же, принимать вы будете сами.

    Научные исследования

    Мы с вами уже рассматривали сколько и как нужно пить воду, чтоб худеть. Теперь перейдем к другим методам помогающим сохранять стройную фигуру.

    Израильские ученые разделили группу женщин, которые собирались худеть и находились на жёсткой низкокалорийной диете на две половины. В первой группе на завтрак съедали по 200 ккал, в обед — 500, а ужин составлял – 700 ккал. А во второй группе наоборот, поменяли местами завтрак и ужин: на завтрак — 700, на обед – 500, на ужин – 200 ккал. При этом второй группе худеющих даже разрешали на завтрак съесть какой-нибудь десертик или даже шоколадное пирожное). Через 12 недель группа, которая ела на завтрак десерты победила! Женщины с полноценным завтраком похудели в среднем на 8 кг, а женщины с полноценным ужином – на 3,5 кг. При этом, очень важно, что комфортнее себя чувствовала группа с полноценным завтраком т.к. у них в крови уровень ГОРМОНА ГОЛОДА грелина был значительно ниже, и они меньше мучились от голодных мыслей, мечтая что-нибудь перекусить.

    Проблемы питания чаще всего волнуют женщин. Но вот одна из последних новостей для мужчин. Канадские учёные утверждают, что не завтракающие мужчины на 27% чаще получают инфаркт или ишемическую болезнь сердца (ИБС). Это не очередная страшилка, а информация к размышлению.

    Завтрак понижает уровень тромбоцитов в крови и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Помогает снизить уровень холестерина чем уменьшает риск образования камней в желчном пузыре, основной причиной которых является голодание, в т.ч. по утрам.

     

    Хотите худеть — завтракайте!

    Американские ученые выявили, что молодёжь, которая забывает о завтраке, в течении дня съедает на 40% больше сладостей чем те, которые съедают свой завтрак так что если Вы собрались худеть — завтрак Вам в помощь!

    Особенно хорош завтрак насыщенный белком. После такого завтрака молодёжь съедала на ужин на 200 ккал. меньше, а в течении дня меньше испытывала желания перекусить чем-то не полезным. А это очень способствует тому, чтоб худеть.

    Идеальный завтрак для похудения — белковый

    Нет завтрака – нет энергии. Завтрак, содержащий блюда с высоким содержанием белка, снижает риск развития диабета, помогая при этом сохранять стройную фигуру т.к. об белковой пищи не поправляются.

    Самые последние исследования учёных и врачей-диетологов в один голос твердят нам о пользе высокобелковой пищи по утрам.

    Это, конечно же, яичница, омлет, можно с добавлением сыра, бекона (вспомните англичан, среди которых меньше тучных людей) с грубым хлебом и сезонными овощами или фруктами.

    Кстати, научно доказано, что 1 яйцо на завтрак никак не влияет на уровень холестерина, а несет в себе массу пользы для организма.

    Не любите яйца? Тогда для вас второй вариант белкового завтрака –творог с фруктами, ягодами, медом, корицей – желательно без сахара.

    Зерновые завтраки для похудения

    Учеными обнаружено, что зерновой завтрак, богатый растительными волокнами, дает организму устойчивое чувство сытости и тем самым понижает потребление калорий. У людей, которые едят по утрам зерновые завтраки (различные каши, в том числе овсянку), лишний вес встречается намного реже. К сухим зерновым завтракам это не относится). Идеальный завтрак для тех, кто хочет худеть составляют злаки (для длительного источника энергии), фрукты (для вкуса и притока калорий и витаминов) и молочные продукты (для получения белков и кальция).

     

    Влияние завтрака на метаболизм

    Худение напрямую зависит от скорости метаболизма – чем быстрее обмен веществ в организме, тем быстрее уходят лишние килограммы. Статистика показывает, что именно отказ от завтрака – одна из основных причин проблемы ожирения на планете. Потому что метаболизм людей, оказывающихся от завтрака, на 5 – 6% медленнее среднего показателя, что способствует прибавлению веса в среднем на 3 – 6 кг в год. Завтрак — залог хорошего метаболизма и стройной фигуры.

    Еще аргументы в пользу завтрака

    Пока мы спим, в крови существенно понижается уровень сахара и если утреннего приема пищи не произойдет, уровень сахара продолжит свое падение, и организм потребует экстренной подпитки, вызывая у нас неконтролируемые приступы аппетита, заставляющие нас переедать. Не получая утром еду, организм испытывает стресс из-за длительных промежутков между приемами пищи и включает «режим экономии» бережно откладывая запасы жира на нашей талии и бедрах «на черный день». Кстати, этот механизм похож на то, как организм накапливает воду, когда мы мало пьем, и в итоге мы получаем отечность и никак не можем похудеть.

    Очень важный момент подготовки к завтраку

    Каждое утро нужно начинать со стакана теплой воды за полчаса до завтрака. Это поможет очистить организм от шлаков, напитать клетки влагой, которую Вы потеряли за ночь во время дыхания, подготовить желудок и кишечник и принятию пищи. По желанию в воду можно добавить ложечку мёда или лимонного сока.

    Какие продукты категорически запрещают есть натощак

    Не стоит натощак пить один кофе, считая его за завтрак, он стимулирует процесс пищеварения, но при этом желудок остается пустым. Это приводит только к раздражению слизистой оболочки. То же самое происходит при завтраке одним соком.

    Выпечка вызывает апатию, а цитрусовые могут вызвать гастрит, кофе с молоком – камни в почках.

    Холодные напитки сужают сосуды желудка и процесс переваривания пищи нарушается. Любые холодные напитки можно пить только через пару часов после еды.

    Давайте посмотрим, что едят на завтрак в разных странах мира?

    В Австралии это хлопья с холодным молоком и тост с пастой «Веджемайт».

    В Бразилии предпочитают ветчину, сыр, хлеб и кофе с молоком.

    Англичане, кроме традиционной овсянки, завтракают яичницей с ветчиной или беконом, фасолью и грибами.

    На Кубе утро начинается чашкой кофе с молоком и тостадами – поджаренными на масле ломтиками хлеба, которые принято макать в кофе.

    Французы любят по утрам кофе с круассанами, а итальянцы – капучино с печеньем.

    Практичные немцы завтракают холодным мясом или кобасками, местным сыром и свежеиспечённым хлебом.

    В Турции выбор побольше. Завтракать здесь могут хлебом с сыром и маслом, оливками, яйцами, помидорами, огурцами, джемом или мёдом с кисломолочными продуктами.

    Можете попробовать выбрать для себя что-нибудь из этого разнообразия, вдруг и вам понравится?

    Что же любили поесть по утрам наши предки-славяне? Кроме разнообразия каш, любили побаловать себя по утрам блинами, оладьями, сырниками с вареньем, джемом, мёдом или сметаной и чаем.

    Приучите себя к завтраку если хотите похудеть, и вы увидите, что будете меньше хотеть есть в течение дня, но при этом будете чувствовать себя комфортнее, увереннее, активнее. Исчезнет желание чем-то перекусить, в результате не будет переедания и увеличения объёма талии.

     

    Здоровый и полноценный завтрак – первый шаг на пути к похудению

     

    Если Вам была полезна эта статья, пожалуйста,

    поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях

    Автор публикации

    Комментарии: 1065Публикации: 417Регистрация: 04-09-2015

    zdorovakrasiva.com

    5 лучших завтраков для похудения

    Завтракать нужно в течение часа с момента пробуждения — между 7 и 10 часами утра. Меню завтрака должно быть сбалансированным, с достаточным количеством белков, жиров и углеводов. Норма калорий для нормального завтрака — от 300 до 400. Причем, если вы занимаетесь в зале или вам предстоят серьезные физические нагрузки, нужный вам диапазон — 350−400 калорий.

    Ну и самое главное — никогда не пропускайте завтрак, даже если очень торопитесь. Иначе есть риск съесть слишком много в обед и на ужин.

    1. Кисломолочные продукты — полезный завтрак

    Если вы сидите на супер-строгой диете, то есть довольно большой риск со временем заполучить нарушение микрофлоры. Это может привести к расстройству желудка и проблемам с пищеварением. Чтобы исключить дисбактериоз во время диеты, обязательно включите в свой рацион кисломолочные продукты, которые содержат лактобактерии. Например, йогурт. Кроме того, эти продукты богаты кальцием, который участвует в строении костей. Поэтому если вы ещё и активно занимаетесь спортом, то вам точно не стоит сбрасывать его со счетов. Если же йогурт вам не по вкусу, источником кальция могут стать другие кисломолочные продукты (например, обезжиренный творог или кефир). Важная ремарка: избегайте йогуртов с добавками, лучше остановиться на несладких йогуртах без наполнителей и добавить туда непосредственно перед едой то, что вам нравится — горсть орехов, кусочки фруктов, ягоды, или цельнозерновые хлопья.

    2. Малина

    Лето — отличное время для того, чтобы ввести в свой рацион свежие овощи, фрукты и ягоды. Чем же так хороша малина на завтрак? Небольшая чашка этих ягод доставит в организм целых 8 граммов клетчатки. Недавнее исследование Journal of Nutrition доказало, что потребление клетчатки положительно сказывается на потере и поддержании веса, так как клетчатка долго не дает вам проголодаться. Эксперты доказали, что регулярно потребляя 8 граммов клетчатки на каждые 1000 калорий, вы теряете в среднем 2 кг лишнего веса.

    3. Яйца на завтрак, чтобы похудеть

    В яйцах содержится полезный белок, который вкупе с другими полезными веществами позволяет вам дольше сохранить чувство сытости. Исследование американских ученых доказало, что люди, которые предпочитают на завтрак яйцо, смогли в итоге сбросить почти в два раза больше лишнего веса, чем те, кто привык завтракать тостом. Помимо всего прочего, яйцо — это один из самых питательных продуктов на Земле: в одном яйце содержится всего 77 килокалорий, 5 грамм жиров и 6 грамм белка с девятью полезными аминокислотами. Также в яйцах есть железо, фосфор, селен, витамины A, B12, B2 и B5. А вот от яичницы лучше отказаться: подсолнечное масло — не самый лучший друг худеющих. Лучше сварите яйцо вкрутую или приготовьте яйцо-пашот.

    4. Смузи

    Коктейль из свежих фруктов подойдет тем, кто не испытывает сильного голода с утра. Добавлять в смузи можно практически все фрукты без ограничения, но стоит учитывать, что не все они «дружат» между собой, поэтому лучше найти парочку рецептов, которые придутся вам по душе. Если вы используете при приготовлении смузи молоко, рекомендуем остановиться на молоке с низким содержанием жира. Если в вашем регионе уже продаются свежие ягоды, лучше использовать их.

    5. Готовые завтраки из цельнозерновых культур полезны для похудения

    Готовые завтраки вполне могут стать основой сбалансированного рациона. Во‑первых, это источник клетчатки, которую всем худеющим просто необходимо включить в свой рацион — она позволяет дольше не испытывать голод (см. пункт 2), а также помогает очищать организм. Во‑вторых, злаки — это источник сложных углеводов, которые особенно полезны, если вам предстоит в течение дня физическая нагрузка. Для организма сложные углеводы — это жизненно важный источник энергии, поэтому, если не хотите свалиться на беговой дорожке в голодный обморок, не стоит избегать углеводов. В-третьих, готовый завтрак (например, Nestle Fitness) — это колоссальная экономия времени с утра — всё что вам нужно, это только насыпать хлопья в тарелку и залить их молоком. Лучше останавливаться на обезжиренном молоке или низкокалорийном йогурте. Также вы можете добавить к готовым завтракам горсть свежих ягод или фруктов.

    www.goodhouse.ru

    Полезный и правильный завтрак для похудения

    Полезный завтрак при правильном питании – это достаточно сложный вопрос, который подвержен множеству споров. Конечно, очень важно есть на завтрак что-то очень полезное, калорийное, чтобы получить заряд бодрости и сил на весь день. Но что делать в ситуациях, когда поставлена цель похудеть?

    Ведь в таких ситуациях, скорее всего, потребуется отказаться от приема слишком калорийного завтрака.

    Стоит ли завтракать, если хочется похудеть?

    Некоторые люди, которые стремятся похудеть, почему-то пребывают в уверенности, что отказ от нескольких приемов пищи в течение дня поможет им в решении этой задачи. Подобное мнение категорически неправильное. Это связано с тем, что отказавшись от завтрака, обеда или ужина, человек практически бессознательно увеличивает свои порции в другие приемы пищи.

    Во время сна наш организм работает – происходит активная переработка того, что было съедено человеком в течение дня. Полученная энергия от переработки расходуется на клеточном уровне, а также для обогащения полезными элементами тканей и органов.

    Поэтому с утра мы зачастую чувствуем голод, потому что в клетках накоплено солидное количество свободных радикалов, токсичных веществ и практически отсутствует жидкость, поэтому питательная подпитка необходима с утра нашему организму для окончательного пробуждения и запуска многих процессов.

    Но как же быть в ситуации, когда нужно похудеть? Рассмотрим несколько вариантов развития событий:

    1. Не завтракать. Если полностью отказаться от завтрака, то через некоторое время после пробуждения человек начнет ощущать раздраженности и некоторую утрату сил. Это становится следствием уменьшения содержания в организме глюкозы, которая питает мозг. Поэтому из мозга посылаются импульсы, которые требуют активизировать метаболизм и выделить глюкозу из мышц и печени. Это приводит к ослаблению мышц. Поэтому ближе к обеду человек начинает испытывать достаточно сильный голод, в результате этого во время очередного приема пищи он бессознательно съедает намного больше, чем обычно. А подобное никак не может сказаться положительно на организме, если хочется похудеть. Поэтому должно быть правило – завтрак обязателен, даже если вы худеющий человек.
    2. Плотный завтрак. Что мы обычно едим на завтрак? Бутерброды, чай, кофе, сок, шоколадке, сладкие булки, каши, мюсли. Подобный прием пищи приводит к тому, что наш организм получает достаточно большое количество легких углеводов, поэтому в крови увеличивается уровень сахара. Поджелудочная железа незамедлительно реагирует на такое изменение, увеличивает выработку инсулина, поэтому сахар начинает постепенно откладываться в виде жиров, что негативно сказывается на внешнем виде талии и бедер худеющего человека.
    3. Завтрак для худеющих. Для похудения полезный завтрак вкупе с правильным питанием – это единственно верный выход. Поэтому необходимо составит план своего завтрака в течение недели, используя для этого рекомендации специалистов и выбирая определенные продукты для употребления с утра.

    Какие продукты выбрать на завтрак, если хочется похудеть?

    Завтрак – самый важный прием пищи в течение дня. Поэтому, если вы хотите похудеть, то при составлении рациона питания с утра нужно соблюсти баланс необходимых веществ для организма и общее количество калорий, которые требуются для активной работы всех систем организм. Главное, чтобы наш организм не начал откладывать эти калории про запас.

    Полезный для похудения завтрак должен включать в себя белки, жиры, сложные углеводы, клетчатку – в определенных количествах всё это полезно и не наносит вреда фигуре.

    В качестве основной части утреннего приема пищи нужно выбрать сложные крахмальные углеводы или гликоген: гречка, овсянка, отруби, мюсли без сладких добавок. К этому вполне можно добавить что-то белковое (например, отварную курицу, яйца, котлета на пару). Если не хочется есть мясо, то его можно заменить в один из дней молочными продуктами. Не стоит забывать и о жирах. Лучше всего, если в их качестве во время завтрака будут выступать сливочное масло или растительное масло высокого качества. Если хочется что-то сладкого, то можно сделать фруктовый или овощной салат, либо нарезку.

    Многие худеющие люди сталкиваются с такой проблемой, что они физически не могут себя заставить позавтракать. Если вы столкнулись с подобной ситуацией, то начать нужно с малого – в первые дни можно обходиться с утра несколько фруктами, половинкой сваренного яйца – это позволит привыкнуть к завтраку и не отказываться от него.

    Вопреки распространенному заблуждению, на завтрак полезно выпить качественный натуральный кофе (не стоит выбирать растворимые сорта) или хороший заваренный самостоятельно черный чай. Употребление таких напитков с утра поможет в процессах похудения. Конечно, при этом стоит отказаться от добавления в чай и кофе сахара и сливок – никакой пользы от них не будет.

    Мифы о завтраке

    В сериалах, различных телепрограммах, в интернете и СМИ культивируется достаточно много мифов о завтраке, которые ничего общего с реальным положением вещей не имеют. Наиболее ложными из них являются следующие:

    • Сок цитрусовых с утра полезен, но не настолько, чтобы от него нельзя было отказаться полностью. Большое количество цитрусового сока на завтрак приведет к раздражению желудка, неприятным ощущениям в животе и нарушению пищеварительных процессов. Поэтому, если вы привыкли пить такой сок утром, то делайте это примерно через 30-40 минут после завтрака.
    • Употребление натурального йогурта с какими-то особенными бактериями вряд ли сильно поможет укреплению иммунитета. Это рекламный ход и не более. Полезен будет тот йогурт, который имеет срок годности в 2-3-4 дня, а не 2-3 месяца.
    • В рекламах также нас уверяют, что на завтрак можно съесть только мюсли и вы получите всё необходимое для бодрости и заряда сил. На самом деле это не так. Качественные мюсли сейчас сложно купить в обычном супермаркете, а в тех, что продаются, содержится огромное количество жиров из-за особенностей производства данного продукта.
    • Распространено мнение, что во время завтрака при похудении не должно быть жирной пищи. Это не совсем так. Небольшое количество жиров во время утреннего приема пищи – это правильное решение, полезное для нашего организма. Если не злоупотреблять, на процессах похудения этот никак не скажется.
    • Многие лжедиетологи уверяют, что стоит отказаться от употребления бананов на завтрак из-за их высокой калорийности. Но банановые калории не опасны в данном случае. Поэтому кушать их с утра можно даже худеющим людям. Они принесут намного больше пользы.


    vrachvdome.ru

    Правильный завтрак для похудения — советует диетолог

    Одна из самых распространенных ошибок худеющих: «А я вообще не завтракаю!» Многим кажется, что, отказывая себе в завтраке, выпивая утром лишь чашку кофе или чая, они делают шаг навстречу похудению.

    На самом деле, без нормального завтрака основной прием пищи всегда сдвигается на вторую половину дня –  когда скорость обмена веществ снижается, возможностей потратить набранные калории уже меньше, и все съеденное откладывается на теле в виде лишнего жира.

    Классическая история неправильного суточного распределения приемов пищи – это когда, не получив достаточно энергии утром, уставшие и голодные, люди возвращаются домой с работы и набрасываются на еду, а затем ложатся спать.

    Утром поесть снова не получается, да и не хочется после плотного ужина, а многих мучает совесть за вчерашний срыв, поэтому они снова не завтракают, и история повторяется по кругу.

    «Завтракать нужно обязательно, – говорит Татьяна Алексеевна Солодяжникова, диетолог клиники МедиЭстетик. – Во-первых, на завтрак человек должен съесть 20-25% суточной калорийности  пищи, чтобы вечером не было большой нагрузки  на желудочно-кишечный тракт.    А во-вторых, организм должен работать, и даже чтобы запустился процесс расщепления жиров, его нужно чем-то запустить  — нормально позавтракать.

    Правильный завтрак для худеющих

    На завтрак можно съесть кашу, – советует Татьяна Алексеевна, – лучше всего, гречневую, например, с молоком. В гречке много белка растительного происхождения, а в молоке – животного.

    Можно приготовить перловку. Можно и геркулесовую кашу сварить на воде, но это хуже. При снижении веса нужно есть каши из цельных круп, а геркулесовые хлопья, которые продаются у нас в магазинах, уже обработанные, значит гликемический индекс у них высокий. Старайтесь выбирать грубые крупы в оболочке, у них гликемический индекс ниже чем у размолотых и очищенных.

    В кашу можно добавить капельку масла. Помните, что даже при снижении веса полностью лишать себя масла и жиров неправильно, ведь с жирами у нас усваиваются жирорастворимые витамины.  А главное,  с жирами мы получаем незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются у нас в организме и должны поступать с пищей. Если мы совершенно уберем жиры из рациона, это приведет к нарушению различных видов обмена. Косметически это может проявляться сухостью кожи. Поэтому чайная ложечка оливкового масла первого холодного отжима не помешает.

    Можно съесть на завтрак и традиционный омлет  но  с овощами, а не с беконом.

    Пить можно и кофе и чай, главное без сахара.

    Неправильный завтрак для худеющего

    Неправильный завтрак – это традиционные бутерброды с маслом, с сыром, с колбасой. А также круассаны и булочки. Все это быстрые углеводы, которые моментально усваиваются и резко поднимают уровень сахара в крови. Вы чувствуете прилив сил, но очень быстро сахар снова падает, и вы испытываете ложное чувство голода: у вас плохо работает голова, наступает заторможенность, и вам необходимо срочно перекусить печенюшкой и сладким чаем, чтобы вернуть работоспособность.

    Вариант первого завтрака с кашами, который я предложила, – это медленные углеводы. Они сложно и долго расщепляются, всасываются постепенно, и постепенно снабжают вас энергией. Сахар держится на одном уровне длительное время, без резких скачков.  А это значит, у вас хорошая работоспособность, вы хорошо себя чувствуете, и вам не нужно садиться через два часа срочно пить чай со сладким пирожком.

    На таком завтраке можно спокойно доработать до обеда. Полноценно поесть днем, а вечером за три часа до сна позволить себе легкий ужин – овощной салат с белковой составляющей. С таким распределением пищи вы начнете худеть.»

    Читайте дальше:

    

    Нравится

    Twitter

    Google+

    Like

    www.dietplan.ru

    Идеальный завтрак для худеющих

    Правильный завтрак для похудения

    Одна моя сотрудница никогда не завтракала. Она была уверена, что таким образом она худеет и не дает лишним килограммам осесть на ее «широкие кости». Я не знаю кто ей посоветовал этот метод, но он всегда вызывал у меня сомнения, особенно когда я смотрела на ее пухлую фигуру.

    Итак, завтракать или нет и что будет если не завтракать? Будете Вы худеть или поправляться если завтракать по утрам? Что советуют научные исследования. Какой правильный завтрак для похудения? Мы порассуждаем об этом в статье, а решение, конечно же, принимать вы будете сами.

    Научные исследования

    Мы с вами уже рассматривали сколько и как нужно пить воду, чтоб худеть. Теперь перейдем к другим методам помогающим сохранять стройную фигуру.

    Израильские ученые разделили группу женщин, которые собирались худеть и находились на жёсткой низкокалорийной диете на две половины. В первой группе на завтрак съедали по 200 ккал, в обед — 500, а ужин составлял – 700 ккал.

    А во второй группе наоборот, поменяли местами завтрак и ужин: на завтрак — 700, на обед – 500, на ужин – 200 ккал. При этом второй группе худеющих даже разрешали на завтрак съесть какой-нибудь десертик или даже шоколадное пирожное).

    Через 12 недель группа, которая ела на завтрак десерты победила! Женщины с полноценным завтраком похудели в среднем на 8 кг, а женщины с полноценным ужином – на 3,5 кг. При этом, очень важно, что комфортнее себя чувствовала группа с полноценным завтраком т.к.

    у них в крови уровень ГОРМОНА ГОЛОДА грелина был значительно ниже, и они меньше мучились от голодных мыслей, мечтая что-нибудь перекусить.

    Обрати Внимание!

    Проблемы питания чаще всего волнуют женщин. Но вот одна из последних новостей для мужчин. Канадские учёные утверждают, что не завтракающие мужчины на 27% чаще получают инфаркт или ишемическую болезнь сердца (ИБС). Это не очередная страшилка, а информация к размышлению.

    Завтрак понижает уровень тромбоцитов в крови и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Помогает снизить уровень холестерина чем уменьшает риск образования камней в желчном пузыре, основной причиной которых является голодание, в т.ч. по утрам.

    Хотите худеть — завтракайте!

    Американские ученые выявили, что молодёжь, которая забывает о завтраке, в течении дня съедает на 40% больше сладостей чем те, которые съедают свой завтрак так что если Вы собрались худеть — завтрак Вам в помощь!

    Особенно хорош завтрак насыщенный белком. После такого завтрака молодёжь съедала на ужин на 200 ккал. меньше, а в течении дня меньше испытывала желания перекусить чем-то не полезным. А это очень способствует тому, чтоб худеть.

    Идеальный завтрак для похудения — белковый

    Нет завтрака – нет энергии. Завтрак, содержащий блюда с высоким содержанием белка, снижает риск развития диабета, помогая при этом сохранять стройную фигуру т.к. об белковой пищи не поправляются.

    Самые последние исследования учёных и врачей-диетологов в один голос твердят нам о пользе высокобелковой пищи по утрам.

    Это, конечно же, яичница, омлет, можно с добавлением сыра, бекона (вспомните англичан, среди которых меньше тучных людей) с грубым хлебом и сезонными овощами или фруктами.

    Кстати, научно доказано, что 1 яйцо на завтрак никак не влияет на уровень холестерина, а несет в себе массу пользы для организма.

    Не любите яйца? Тогда для вас второй вариант белкового завтрака –творог с фруктами, ягодами, медом, корицей – желательно без сахара.

    Зерновые завтраки для похудения

    Учеными обнаружено, что зерновой завтрак, богатый растительными волокнами, дает организму устойчивое чувство сытости и тем самым понижает потребление калорий. У людей, которые едят по утрам зерновые завтраки (различные каши, в том числе овсянку), лишний вес встречается намного реже.

    К сухим зерновым завтракам это не относится).

    Идеальный завтрак для тех, кто хочет худеть составляют злаки (для длительного источника энергии), фрукты (для вкуса и притока калорий и витаминов) и молочные продукты (для получения белков и кальция).

    Влияние завтрака на метаболизм

    Худение напрямую зависит от скорости метаболизма – чем быстрее обмен веществ в организме, тем быстрее уходят лишние килограммы.

    Статистика показывает, что именно отказ от завтрака – одна из основных причин проблемы ожирения на планете.

    Потому что метаболизм людей, оказывающихся от завтрака, на 5 – 6% медленнее среднего показателя, что способствует прибавлению веса в среднем на 3 – 6 кг в год. Завтрак — залог хорошего метаболизма и стройной фигуры.

    Еще аргументы в пользу завтрака

    Пока мы спим, в крови существенно понижается уровень сахара и если утреннего приема пищи не произойдет, уровень сахара продолжит свое падение, и организм потребует экстренной подпитки, вызывая у нас неконтролируемые приступы аппетита, заставляющие нас переедать.

    Не получая утром еду, организм испытывает стресс из-за длительных промежутков между приемами пищи и включает «режим экономии» бережно откладывая запасы жира на нашей талии и бедрах «на черный день».

    Кстати, этот механизм похож на то, как организм накапливает воду, когда мы мало пьем, и в итоге мы получаем отечность и никак не можем похудеть.

    Очень важный момент подготовки к завтраку

    Каждое утро нужно начинать со стакана теплой воды за полчаса до завтрака. Это поможет очистить организм от шлаков, напитать клетки влагой, которую Вы потеряли за ночь во время дыхания, подготовить желудок и кишечник и принятию пищи. По желанию в воду можно добавить ложечку мёда или лимонного сока.

    Какие продукты категорически запрещают есть натощак

    Не стоит натощак пить один кофе, считая его за завтрак, он стимулирует процесс пищеварения, но при этом желудок остается пустым. Это приводит только к раздражению слизистой оболочки. То же самое происходит при завтраке одним соком.

    Выпечка вызывает апатию, а цитрусовые могут вызвать гастрит, кофе с молоком – камни в почках.

    Холодные напитки сужают сосуды желудка и процесс переваривания пищи нарушается. Любые холодные напитки можно пить только через пару часов после еды.

    Давайте посмотрим, что едят на завтрак в разных странах мира?

    В Австралии это хлопья с холодным молоком и тост с пастой «Веджемайт».

    В Бразилии предпочитают ветчину, сыр, хлеб и кофе с молоком.

    Англичане, кроме традиционной овсянки, завтракают яичницей с ветчиной или беконом, фасолью и грибами.

    На Кубе утро начинается чашкой кофе с молоком и тостадами – поджаренными на масле ломтиками хлеба, которые принято макать в кофе.

    Французы любят по утрам кофе с круассанами, а итальянцы – капучино с печеньем.

    Практичные немцы завтракают холодным мясом или кобасками, местным сыром и свежеиспечённым хлебом.

    Это Важно!

    В Турции выбор побольше. Завтракать здесь могут хлебом с сыром и маслом, оливками, яйцами, помидорами, огурцами, джемом или мёдом с кисломолочными продуктами.

    Можете попробовать выбрать для себя что-нибудь из этого разнообразия, вдруг и вам понравится?

    Что же любили поесть по утрам наши предки-славяне? Кроме разнообразия каш, любили побаловать себя по утрам блинами, оладьями, сырниками с вареньем, джемом, мёдом или сметаной и чаем.

    Приучите себя к завтраку если хотите похудеть, и вы увидите, что будете меньше хотеть есть в течение дня, но при этом будете чувствовать себя комфортнее, увереннее, активнее. Исчезнет желание чем-то перекусить, в результате не будет переедания и увеличения объёма талии.

    Здоровый и полноценный завтрак – первый шаг на пути к похудению

    Если Вам была полезна эта статья, пожалуйста,

    поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях

    Источник: https://zdorovakrasiva.com/pravilnyj-zavtrak-dlya-poxudeniya.html

    Идеальный завтрак для похудения

    Идеальный завтрак для похудения должен содержать в себе углеводы, белки, минералы, витамины и часть полезных жиров. Также он должен быть простым в приготовлении, удобным и, желательно, не слишком дорогим. Лучше всего, если продукты для завтрака будут всегда под рукой.

    Большинство диетологов Запада считают, что завтрак — это главная еда человека, принявшего решение сбросить лишний вес.Завтракать рекомендуется сразу после всех утренних гигиенических процедур. Аргументируют это обычно такими доводами:

    • позавтракав, человек как бы дает понять своему организму, что он уже проснулся, а тот в ответ начинает ускорять обмен веществ, при этом калории сгорают с удвоенной силой;
    • после завтрака можно спокойно заниматься делами, не отвлекаясь при этом на мысли о еде. И уж точно позавтракавший человек не застанет себя в одиннадцать-двенадцать часов за поеданием печенья или булки на рабочем месте;
    • завтрак прекрасно помогает избежать за обедом переедания, а также способствует отказу от обильного позднего ужина;
    • полезный, хороший завтрак — это лучшая профилактика такого заболевания, как гастрит;
    • также завтрак помогает человеку быть в течение дня активным, что позволяет ему эффективнее справляться с рабочими задачами.

    Для того, чтобы похудеть, рекомендуется утром выбирать один из представленных *правильных* завтраков:

    • порция творога с двумя чайными ложками меда или варенья, которое можно заменить любым фруктом;
    • два яйца, сваренных всмятку, один-два криспа плюс любой цитрус;
    • омлет из четырех яичных белков с добавлением шпината или зелени и грибов;
    • гречка/ячмень/пшено/овсянка, приготовленные на воде, фрукт и йогурт без сахара;
    • тридцать грамм цельнозернового хлеба, чайная ложка варенья, йогурт;
    • смузи — йогурт, двести грамм любых ягод.

    Запивать кофе такие завтраки не рекомендуется. Этот ароматный напиток лучше употребить через полчаса после приема пищи. Проснувшись, следует выпивать стакан воды. После этого можно сделать зарядку, провести необходимые гигиенические процедуры и завтрак. Для эффективного похудения кофе из завтрака должен быть исключен.

    Источник: http://www.ostrovlubvi.com/dieta/idealnyj-zavtrak-dlya-poxudeniya.html

    Правильные завтраки для похудения

    Многие женщины и особенно юные девушки предпочитают не завтракать. Однако это в корне неправильно, поскольку завтрак даёт энергию на весь день, поднимает настроение, улучшает память и внимание. Самое главное – правильный завтрак позволит вести здоровый образ жизни и сбросить лишний вес.

    Какие блюда и продукты могут входить в правильный завтрак?

    Идеальный завтрак для похудения состоит из продуктов, которые дают чувство сытости и, одновременно, являются полезными. В такой пище сочетается достаточное количество калорий, которое обеспечивает двигательную активность, они не откладываются в виде жировых запасов, а сжигаются на протяжении всего дня.

    Так, включите в свой рацион следующие продукты:

    • Каши, которые содержат самые сложные углеводы. Самые знакомые и простые – гречка, овсянка, перловая каша, пшённая. Варить их лучше на воде, а молоко добавить уже в готовую кашу. Диета на кашах, считается самой полезной для организма.
    • Белковые блюда – кусок отварной курицы или телятины. Белковые диеты, которые описаны тут, часто рекомендуют врачи.
    • Варёное яйцо или омлет. Блюда из яиц настолько разнообразны, что их можно есть каждый день, придумывая всё способы приготовления.
    • Творог особенно полезен тем, что содержит огромное количество кальция. Это вещество необходимо женщинам любого возраста. Творожные сырки, сладкие глазированные, к числу полезных продуктов не относятся. Что ещё интересно – человек может съесть творога ровно столько, чтобы приглушить чувство голода.
    • Жиры – это немного растительного масла, например, для заправки салатов. Также полезно небольшое количество сливочного, но не на бутерброд, а в кашу. Ещё лучше, если это будет малое количество топлёного масла.
    • Хлеб тоже подходящая пища для завтрака, но не сдобные булки или кексы. Самый полезный (но не менее вкусный) – это хлеб из муки грубого помола, зерновой, с отрубями. Такого хлеба сейчас огромное количество в любой булочной, так что выбрать «свой» – не проблема. Ещё один вид хлеба – лаваш. Его можно использовать, как основу для бутерброда или рулета, сочетая его с творогом, овощами.

    Напитки для завтрака – это традиционно чай или кофе. Чай, лучше всего, конечно зелёный (существуют даже разгрузочные дни на зелёном чае).

    Видов зелёного чая много, покупайте их в специализированных магазинах, там вы действительно купите чай для здоровья и для похудения.

    То же самое и кофе: по исследованиям диетологов, лучший кофе – заварной напиток, а не растворимый суррогат. А вот какао и подобные напитки, лучше совсем не использовать в своем питании.

    https://www.youtube.com/watch?v=Uz0v6TkdE4g

    Сочетание белков, сложных углеводов, а также клетчатки из овощей и фруктов позволяет сохранять (или улучшать) фигуру и не даёт разрушать здоровье голодными диетами.

    Овсянка на завтрак

    С детских лет все помнят, что самый популярный завтрак – это овсяная каша. Действительно, в этом самом обычном продукте столько всяких полезностей, что только ради них стоит сделать такую кашу постоянным блюдом в своём меню. Что же даёт овсянка человеку, особенно сидящему на диете или просто следящему за своим здоровьем:

    • Стойкое ощущение сытости до самого обеда;
    • Сложные углеводы, которых много в этом продукте. Они не откладываются на боках в виде жировых запасов, а наоборот, дают энергию и считаются в течение дня.
    • Множество различных микроэлементов и витаминов, которые улучшают состояние кожи и, особенно, волос и ногтей.
    • Клетчатка, содержащаяся в этой каше, действует как щётка – помогает кишечнику избавиться от задержавшихся в нём токсинов.
    • Употребляя такой продукт, человек получает не только чувство сытости, но одновременно и лёгкости.

    Многим выздоравливающим людям, а также в послеоперационном периоде, врачи рекомендуют овсяные блюда. Это связано с тем, что овсяная каша укрепляет иммунитет и не раздражает слизистую желудка. Подробнее о пользе овсянки для похдения — расскажем тут.

    Необходимо только знать, что такими свойствами обладает не каждый продукт, под названием овсянка. Самая полезная – это, конечно же, овсяная крупа, состоящая из цельных овсяных зёрен. В ней, действительно, содержится в полном объёме весь набор полезных веществ. Такая крупа варится достаточно долго – минут 30 или 40(зависит от того, как она была подготовлена).

    Геркулес, который более распространён в питании – это очищенные, размолотые хлопья. Время варки каши из таких хлопьев от 5 до 15 минут. Возможно, и просто залить хлопья кипятком или молоком/кефиром. В такой каше витаминов значительно меньше, чем в цельном зерне, но из-за быстроты готовки, такие блюда очень популярны.

    Есть ещё быстрорастворимые каши, в которых практически отсутствуют все полезные вещества. В таких продуктах остается практически один крахмал, который людям, заботящимся о своей фигуре и здоровье не нужен совсем.

    Так, для здорового завтрака стоит выбирать цельнозерновую овсянку или Геркулес. Блюд из этих продуктов можно сделать множество, но когда каждая минута перед рабочим днём на счету, можно приготовить следующие быстрые завтраки:

    • Запаренный кипятком Геркулес с добавлением орехов, сухофруктов, фруктов, пасты из ягод. Стоит отказаться от сахара, а в качестве подсластителя использовать мед.
    • Если выбор встал на овсяной крупе, то лучше всего её готовить в мультиварке/пароварке. Заложив продукты вечером, утром можете нажать на одну кнопку и получить отличную кашу.

    Рецепты блюд для завтраков

    Подборка рецептов для здоровых и сытных завтраков. Некоторые из них можно приготовить «на скорую руку», а другими можно побаловать себя в выходной.

    Творог с морковью

    Морковку средней величины натереть на мелкой тёрке и добавить в растёртый творог. Добавить немного мёда. Можно использовать в качестве пасты для намазывания на бутерброды.

    Стоит отметить, что 100 граммов 5-13% творога с ягодами также является идеальным завтраком.

    Омлетный рулет

    Два яйца взбить с молоком, приготовить из них омлет в духовке. Взять лаваш и завернуть в него готовый омлет. Туда же можно добавить свежие овощи – огурцы, помидоры, зелень.

    Сырники по-домашнему

    Смешать пачку творога с одним яйцом. Добавить манки, немного муки и соли на кончике ножа. Замесить тесто. Сделать из него валик и нарезать на «колбаски». Обвалять каждый творожник-колбаску в муке и поджарить на растительном масле.

    Запеканка из творога и гречки

    Сварить гречку на молоке. Протёртый творог смешать с теплой гречкой, добавить яйцо, чуть сахара и соли. Выложить в форму, посыпанную сухарями и запекать примерно тридцать минут. Подавать со сметаной.

    Пшённая каша с тыквой

    Пшено обязательно хорошо промыть горячей водой. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками и хорошо прокрутить в блендере. Соединить пшено и тыкву, добавить воду, немного сахара и соли. Отправить в духовку на час. Горячую рассыпчатую кашу переложить в красивые горшочки и добавить немного масла по желанию. Можно подавать с медом.

    Лимонный рис с семенами горчицы

    Придерживаемся следующей рецептуры:

    1. Вымыть и обсушить рис;
    2. В глубокую сковороду налить масло, и когда оно нагреется, добавить семена горчицы;
    3. Жарим семена несколько минут, помешивая, пока не начнут трещать;
    4. Добавляем рис и жарим ещё несколько минут;
    5. Заливаем всё кипятком, добавляем немного куркумы (четверть чайной ложки) и немного соли;
    6. Закрываем крышкой и варим примерно двадцать минут. В конце вливаем 2 столовые ложки сока лимона и варим еще несколько минут.

    Лёгкий ароматный рис готов.

    Куриный салат с овощами

    Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кольцами. Соединить их и потушить в растительном масле. Отварное филе курицы мелко порезать, добавить морковно-луковую смесь. Добавить много зелени – салат, петрушку, укроп. Сбрызнуть салат лимонным соком.

    Филе курицы в омлете с сыром

    Отварное куриное филе нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке. Яйца взбить в пену, немного посолить. Духовку нагреть до 200 градусов. В сковородку, смазанную маслом, положить куриное филе, залить взбитыми яйцами, сверху посыпать сыром. Всё запечь в течение десяти минут. При подаче на стол добавить много зелени.

    Отварные макароны с разными начинками

    Макароны из твёрдых сортов пшеницы прекрасно насыщают и дают энергию. А раз так, это – прекрасный кандидат на здоровый завтрак. Приготовить их просто. Варить ровно десять минут и, неважно, что они останутся твёрдыми. Так и должно быть.

    А далее – можно приготовить для них подливку из томатов. Можно сделать из них запеканку с грибами, сыром, овощами. Просто съесть с зеленью, растительным маслом.

    Топ-3 завтрака для похудения (видео)

    Завтраки для похудения от Лаборатории Workout позволят вам начинать утра с улыбки:

    Если творчески подойти к приготовлению завтрака, оказывается, что блюд для похудения существует великое множество. Они разнообразны и вкусны, их можно постоянно менять, в зависимости от сезона и настроения. А то, что они помогают уменьшить вес и добиться стройности – приятный бонус в борьбе за стройную фигуру.

    Источник: http://diets-10.ru/pravilnye-zavtraki-dlya-pohudeniya.html

    pohudeem-vse.com

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о