Завтрак полезный быстрый: 15 полезных завтраков взамен привычного меню

Содержание

10 быстрых и полезных завтраков для всей семьи

Утром у мамы и папы каждая минута на счету: разбудить детей, собрать в садик и школу, а главное — приготовить завтрак. очень важен вопрос: как приготовить полезный и вкусный завтрак на скорую руку? Мы подготовили 10 рецептов, которые помогут тебе справиться с этой задачей всего за 7–10 минут!


Завтрак — самый важный прием пищи. Он заряжает энергией и дает хорошее настроение на весь день. Бери на вооружение простые рецепты сытных и питательных завтраков для всей семьи, которые разнообразят твое утро!

1. Овсяноблин

Если твои домашние не любят овсяную кашу, замени ее на овсяноблин. Это настоящая находка для любителей вкусно и сытно позавтракать. Овсяноблин с легкостью заменяет и кашу, и омлет. Немного овсяных хлопьев залей молоком, добавь пару яиц, посоли. Вылей на сковородку и поджарь как обычный блин.

В качестве начинки для детей можно использовать разные ягоды и фрукты, а для папы — ветчину и сыр.

2. Скрэмбл с овощами

Отличной альтернативой омлету служит скрэмбл, то есть яичница-болтунья. Смешай в открытой посуде яйца, молоко и зеленый лук, посоли и поперчи. Отправь смесь на 3 минуты в микроволновку на полную мощность. Готово! Сверху посыпь сыром и укрась помидорами черри.

3. Творожные трубочки

Трубочки легко сделать из тонкого лаваша, а для начинки нужно смешать яйцо, творог, натертый на крупной терке сыр и зелень. Лаваш разрежь на квадраты, сверху выкладывай начинку и сворачивай в рулеты. Сразу несколько штук обжарь на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Аромат теплого сыра и творога точно разбудит твоих домочадцев! Но увлекаться не стоит, такой завтрак очень калорийный.

4. Сэндвич с рикоттой

Поджарь несколько кусочков цельнозернового хлеба в тостере или на сковороде, намажь сверху рикотту, положи кольца помидора и пару листочков базилика. Сбрызни все оливковым маслом, посоли, поперчи по вкусу и наслаждайся! Такой бутерброд отлично сочетается с кофе или фруктовым чаем.

5. Фриттата

Хочешь почувствовать себя в Италии? Приготовь на завтрак фриттату, пиццу на яйцах. Ветчину (можно использовать грибы или морепродукты) обжарь на сковороде, добавь помидоры черри и оставь на 3 минуты. Тем временем взбей яйца с сыром, солью и перцем, залей ими зажарку, сверху посыпь зеленью. Закрой крышку и готовь на медленном огне еще 5 минут. Фриттата готова!

6. Маффины с черникой

Для приготовления такого завтрака тебе потребуется 3 ингредиента и всего 3 минуты! Возьми термостойкую кружку, насыпь в нее на 1/4 овсяные хлопья быстрого приготовления, разбей яйцо и хорошо перемешай. Засыпь сверху горсть черники (или других ягод), добавь немного сахара (не больше чайной ложки) по вкусу и еще раз перемешай. Поставь кружку в микроволновку на полную мощность на 1-2 минуты. Все гениальное просто!

Если у тебя нет возможности по утрам готовить вкусный и полезный завтрак, можно сделать заготовку вечером. А с утра порадовать свою семью питательным завтраком и сэкономить время.

7. Тост с лососем и авокадо

Все очень просто: возьми цельнозерновой хлеб или хлебец, сверху положи ломтик лосося и авокадо, а дальше, по желанию, огурец, помидор, лук или зелень. Такой питательный завтрак спокойно подождет тебя в холодильнике до утра. Главное, не забудьте накрыть его сверху пищевой пленкой. А еще этот тост — просто кладезь витаминов и полезных микроэлементов!

8. Фруктовый микс

Порция натурального йогурта и кусочки любимых фруктов — отличный холодный завтрак в теплое время года. Нарежь кусочками фрукты, сложи в контейнер и поставь в холодильник. Утром тебе останется только добавить йогурт и мюсли. А зимой отличной заменой могут стать сухофрукты (курага, изюм, чернослив).

9. Пудинг с ягодами

Если приготовить овсянку вечером, то она станет нежной и ароматной. Для этого смешай в кружке хлопья, натуральный йогурт и ваниль (можно добавить кардамон или корицу по вкусу) и убери на ночь в холодильник. Утром просто добавь ягоды, орехи или сухофрукты.

10. Смузи с бананом

С вечера приготовь набор для смузи: банан, яблоко, половину чайной ложки меда, щепотку корицы, стакан молока (йогурта или кефира) — и отправь в холодильник. Проснувшись, тебе останется лишь смешать ингредиенты в блендере и позвать всю семью к столу! Теперь ты точно знаешь, чем порадовать домашних.

Здоровый завтрак — важно, легко, вкусно

Здоровый завтрак — очень сложная и спорная для многих тема. 

Мы все, вроде бы, понимаем его важность, но в ритме современной жизни уделяем этому приёму пищи непозволительно мало внимания.

Одни уверяют, что завтрак обязателен для всех, хотите вы есть с утра или нет. Другие твердят, что нельзя заставлять себя есть и вообще “я не завтракаю и чувствую себя отлично”.

Наше мнение такое: мы определённо ЗА завтрак, а поэтому хотим поделиться с вами аргументами в пользу утреннего приёма пищи, а также главными правилами здорового завтрака. Ведь это может быть не только полезно, но и очень вкусно.

Идеальное время для завтрака.

Дайте своему организму проснуться и проголодаться посильнее, прежде чем приступать к завтраку.

Утро — прекрасное время, когда наш мозг и наше тело ещё не перегружены тяжестью ежедневной рутины и перевариванием пищи, поэтому стоит провести это время с пользой и посвятить его самому себе.

Примите душ, составьте расписание на день, помедитируйте, почитайте, подготовьте вещи для выхода из дома, выпейте воды и дайте своему организму подготовиться к началу нового дня и первому приёму пищи. 

Идеальное время для начала завтрака — спустя час или два после пробуждения. 

Откуда черпать силы на день?

Ответ очевиден, из завтрака. 

Первый приём пищи влияет на нашу мозговую и физическую активность, это факт. Здоровый завтрак должен содержать в себе все самые важные компоненты для нашего здоровья и трудоспособности.

    1) Сложные углеводы

Не просто “углеводы”, а именно “сложные”. Такие углеводы, в отличие от “быстрых” (которые содержатся в сладких булочках и быстрых завтраках), дарят заряд энергии надолго и не вызывают новый приступ голода уже через пару часов.

Найти сложные углеводы можно в овсяных хлопьях (сделайте выбор в пользу тех, что стоит варить, а не заливать кипятком), нешлифованном рисе, бобовых, орехах, фруктах, овощах и зелени.

    2) Жиры

Жиры нам нужны не меньше остальных элементов, ведь они поставляют важные для жизнедеятельности нашего организма жирные кислоты, которые участвуют в обмене веществ и являются поставщиками энергии.

Добавить в завтрак жиры можно через масло (оливковое, льняное, подсолнечное), орехи (арахис, миндаль) и авокадо (не зря его так любят использовать в рецептах для завтрака).

    3) Белок

Принято считать, что каша — идеальный завтрак, но в каше не хватает такого важного для нашего организма элемента как белок. Диетологи советуют включать его в свой завтрак в количестве не менее 30 г.

Это не проблема, потому что в продуктах, содержащих белок, многие узнают свой классический завтрак: яйца, творог, йогурт, молочные продукты, рыба, нежирное мясо, бобовые и орехи.

    4) Клетчатка

Последний важный элемент служит питанием для полезных бактерий в нашем кишечнике (о балансе этих бактерий и о том, как нормализовать работу кишечника мы уже писали).

Источниками клетчатки являются: отруби, цельнозерновой хлеб, каши из злаковой крупы, макароны, овощи, фрукты и снова бобовые.

Что не стоит есть на завтрак?

Говорим о полезном завтраке мы, конечно, не просто так. Завтрак, как и другой приём пищи, может принести нашему организму не только пользу, но и вред. Это происходит, когда мы не задумываемся о сбалансированном питании, а едим всё подряд, чтобы временно “убить” чувство голода.

Так каких продуктов лучше избегать во время первого приёма пищи?

    1) Цитрусовые

Вообще, любые кислые продукты и соки на голодный желудок очень опасны. Безусловно, фрукты нужно есть, а цитрусовые богаты витамином С, но натощак их есть не стоит, если не хотите перегрузить печень, вызвать непредвиденные высыпания на коже и развитие гастрита.

    2) Бананы

Банан —  очень сытный фрукт, поэтому многие предпочитают позавтракать им по дороге на работу. Но если съесть банан на пустой желудок, нарушится калиево-магниевый баланс, и вместо ожидаемой бодрости вы будете чувствовать вялость в течении всего дня.

    3) Сырые овощи

Говоря о кислотах, вспомним, что они содержатся не только в цитрусах, но и в сырых овощах. Такой завтрак можно вызвать не только гастрит, но и язву, поэтому будьте аккуратнее и добавьте овощи в ваш омлет. Или сделайте запеканку.

    4) Сладкая выпечка

Булочки и круассаны на завтрак — святая традиция для многих, но может стоит отложить их хотя бы до второго завтрака? Дрожжи раздражают стенки желудка и вызывают повышенное газообразование, так себе начало рабочего дня, не правда ли? А вот сладости на завтрак опасны тем, что поджелудочная железа вырабатывает недостаточное количество сахара рано утром, что может привести к диабету.

    5) Сладкие готовые завтраки

Готовые завтраки, несмотря на обещания, которые мы видим на коробках, не содержат и половины тех полезных веществ, которые мы можем найти в здоровых продуктах, перечисленных выше, зато содержат убойную дозу сахара. Да и быстрые углеводы нам не будут на руку — голод вернётся быстрее, чем мы доберемся до работы.

    6) Кофе

Спокойно, речь идёт об употреблении этого напитка натощак, то есть до еды (чем также грешат многие). Чашка кофе, выпитая на пустой желудок, наносит удар по нашей нервной, пищеварительной и кровеносной системам, уже с утра “даря” организму дополнительный стресс. Отнеситесь к своему телу с пониманием и выпейте чашечку хорошего кофе после завтрака.

    7) Острая пища

Острая пища также может привести к развитию желудочных расстройств. Это связано с тем, что специи активируют выделение желудочной кислоты. Так что будьте с этим осторожны.

Завтрак и похудение.

В попытках похудеть, мы ограничиваем себя в еде, и завтраку достаётся не меньше: обезжиренные продукты, яблочко, вместо полноценного приёма пищи или вообще полный отказ от еды в это время суток. Ну, а что? Организм ведь ещё не проснулся, есть пока не тянет, значит можно использовать это во благо идеальной фигуры.

На самом деле, утро — идеальное время для того, чтобы плотно покушать, потому что всё, что вы съедите утром, успеет перевариться к вечеру. Можно отказаться от обеда или ужина, но завтрак обязан быть сытным и наполненным полезными микроэлементами.

Впрочем, отказываться от других приёмов пищи тоже не стоит. Диетологи рекомендуют планировать свой завтрак таким образом, чтобы он составлял 20-30% от калорий на весь оставшийся день. Не налегайте на выпечку и сладости, а на счёт остальных продуктов беспокоиться не стоит. Завтракайте на здоровье, это не помешает вам получить идеальную фигуру. Скорее поможет.

Детский завтрак.

Ладно, мы — взрослые люди, можем понять всю важность первого приёма пищи и сбалансированного питания. Но как объяснить это детям?

Если ребёнок не хочет есть с утра, чаще всего проблема в том, что он наелся перед сном. Да, вот так просто. Если вам знакома подобная проблема, проявите силу воли и не кормите ребёнка хотя бы за пару часов до сна. Постарайтесь спланировать утро так, чтобы между пробуждением и завтраком прошёл час (распределите утренние задачи так, чтобы завтрак остался на последний момент). Тогда ребёнок успеет проголодаться и точно не откажется от завтрака. Эта же “хитрость” работает и со взрослыми, которые не любят завтракать. Не наедайтесь перед сном и утром дайте организму проснуться и понять, что он голоден.

Если ребёнку не нравится полезная еда в её чистом виде, стоит просто поискать вариации блюд в качестве альтернативы. Мало кто из детей любит творог, кашу, бобовые в их натуральном обличии. Но ведь всегда есть варианты? Блинчики с творогом, сырники, запеканки, творожки со сгущёнкой или вареньем, например, могут понравиться ему больше. Кроме того, нет единого продукта, который заменит все остальные. Если ребёнок не любит кашу, можно предложить ему погрызть морковку за завтрак, в которой содержится всё та же клетчатка.

Не стоит загонять словосочетание “полезный завтрак” в жёсткие рамки. Не нужно пихать в малыша кашу, если он не хочет. Яичница с колбасой — тоже вариант сытного завтрака, который подарит ему необходимую энергию. Пусть это не “идеально-здоровое” питание в понимании многих, но нелюбовь к завтраку, возникшая у многих взрослых из детства, гораздо вреднее для организма впоследствии, чем пара сосисок или жареных яиц.

Не жалейте для детей жиров, они очень важны! Если вы не можете представить завтрак без обезжиренных молочных продуктов, оставьте их для себя. Купите детям творожок и молоко хотя бы с небольшой жирностью, для их питания это необходимо.

Может ли завтрак быть вкусным и полезным?

Безусловно! Никто не заставляет вас есть овсяную кашу в чистом виде и сваренные вкрутую яйца, если вы их не любите. Красивый и вкусный завтрак может быть не менее полезным, главное соблюдать баланс полезных веществ. Экспериментируйте, добавляйте овощи к омлету, делайте сэндвичи с разными начинками, полезные десерты из творога — на просторах интернета множество самых различных рецептов. Найдите те сочетания продуктов, которые вам нравятся, чтобы завтрак был в удовольствие.

Что делать, если нет времени заморачиваться и готовить вкусный завтрак?

Быстрые завтраки не заканчиваются на сладких хлопьях и сваренных сосисках, и чтобы доказать это, наша аптека предлагает вам альтернативу на выбор.

Каша — отличный вариант быстрого завтрака, её можно поставить вариться и в это время завершить утренние сборы. Если привычные крупы уже надоели, попробуйте что-то новое:

  • Зелёная гречка Polezzno, которая содержит множество витаминов и полезных микроэлементов;
  • Киноа Polezzno микс — не содержит глютена, является ценным источником растительного белка и обладает низким гликемическим индексом — идеально для вегетарианцев и тех, кто худеет;
  • Смесь Polezzno Detox Mix — смесь семян чиа, кунжута и ягод годжи (которые можно добавить в кашу), идеальны для очищений организма, обладают огромным количеством витаминов и микроэлементов;
  • Гречка с грибами Здороведа — полноценное блюдо без лишних усилий;
  • Китчери маш с рисом Здороведа — смесь риса и маша, с оптимальным содержанием клетчатки, белков, жиров, углеводов и других полезных элементов;
  • Полба Здороведа с белыми грибами и овощами — эта аппетитная каша внесёт разнообразие в ваш завтрак без затраты лишнего времени.

Если времени совсем мало, не спешите тянуть руку к пачке с сахарными хлопьями. Быстрые завтраки могут быть полезными, обратите своё внимание на:

Конечно, бывают и такие дни, когда времени нет даже на то, чтобы съесть тарелку мюслей. В этом случае выручат полезные перекусы, которые удобно взять с собой по делам. Но не стоит регулярно заменять ими завтрак, только в качестве исключения. На ваш выбор:

  • Ассорти садовое/ассорти фруктовое/ассорти экзотическое/ананас/слива/батат/клубника/тыква/дыня/манго/морковь/свекла/перец/фасоль зелёная Зеленика — это здоровый перекус в виде фруктов, которые прошли максимально щадящий процесс вакуумной сушки, а потому сохранили практически все свои полезные свойства, вкус и насыщенность, потеряв при этом только в весе и объеме;
  • Батончик ChikaLab кокос/тирамису — натуральные ингредиенты, вкусный шоколад без сахара, удобный формат в стильной упаковке, высокое количество белка и умопомрачительный вкус;
  • Батончик Everyday Gigant чернослив и шоколад/яблоко и клюква — батончики-мюсли на основе злаков и фруктово-ореховых наполнителей;
  • Батончик Ёбатон сухофрукты — утоляет голод и длительное время является надежными источником энергии, обеспечивает организм энергией без набора лишнего веса, в отличие от десертов с сахаром, булочек или пирожных;
  • Хлебцы Dr.Korner гречневые/черничные/клюквенные/медовые/сырные — полезная и вкусная альтернатива хлебу и булочкам с высоким содержанием клетчатки.
  • Батончик-мюсли Ego лесные орехи/вишня в йогурте/лесные ягоды в йогурте/черника в йогурте/клубника в йогурте/малиновое желе/банан/абрикос в йогурте/апельсин/с йодом и витаминами — изготавливаются из пшеничных и овсяных хлопьев, экструдированной кукурузы и риса, различных фруктов, семян подсолнечника, орехов и мальтозного сиропа.
  • Батончик Vitateka Клубничный чизкейк — приятный вкус клубничного десерта позволит заменить высокоуглеводный и калорийный десерт, утолив чувство голода и тягу к сладостям.
  • Батончик орехово-фруктовый R.A.W. Life грецкий орех-кэроб/кокос/солёная карамель — этот батончик намного полезнее любого десерта: без тепловой обработки, пшеничной муки и сахара.
  • Батончик-мюсли Sante Crunchy банан в шоколаде/клюква и малина в белой глазури/орех и миндаль в шоколаде — изготавливаются из натуральных ингредиентов (таких как овсяные хлопья, бананы, кокосовые хлопья) и вкусного шоколада.
  • Батончик-мюсли Tekmar джуси бар — изготовляется из грубого волокнистого материала, который способствует хорошей работе сердечно-сосудистой системы и пищеварения, помогает понизить уровень холестерина в крови.
  • Хлебцы льняные VeganFood французские/тайские/морские/бородинские — вся продукция готовится исключительно из натурального природного растительного сырья, никакого сахара, химических красителей, ароматизаторов и прочих вредностей, большинство товаров подходит для диабетиков;
  • Печенье VeganFood штрудель/маковое/кокосовое/имбирное — готовится только из экологически чистых сухофруктов, зёрен и специй, без добавления муки, маргарина, сахара, соли, консервантов и усилителей вкуса. 

Надеемся, наша статья помогла вам “расставить все точки над ё” в вопросах здорового завтрака и его необходимости для успешного дня.

А что обычно готовите на завтрак вы? Хотели бы подборку полезных рецептов в дополнение к теме?

Топ 10 полезных завтраков на каждый день – узнайте с Dobavki.ua

Завтрак – наш первый прием пищи, пропускать который не рекомендуется, и на это есть свои причины. После длительного голодания организм испытывает дефицит калорий и замедляет метаболизм. Позавтракав утром, вы нормализуете обмен веществ и сможете удерживать индекс массы тела на одном значении.

Здоровье организма зависит напрямую от качества потребляемой пищи. Выбирайте рецепты полезных завтраков. Удержать баланс очень просто, если знать, какие продукты стоит покупать и как правильно их сочетать между собой.

Правильное и рациональное питание – залог красивой фигуры. Томас Кэмпбелл описал важность здоровой пищи в своей книге «Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни».

Цитата из книги: «Не считайте калорий, перестаньте бояться углеводов и не скатывайтесь в каменный век. Просто ешьте полезные продукты, сумейте полюбить каждый кусочек, и здоровье придёт». Автор советует есть полезные завтраки пп, с их помощью вы достигните фигуры мечты.

Самые полезные завтраки: продукты для рецептов

Для завтрака в магазине стоит выбирать следующие продукты:

  1. Яйца. Полезный завтрак из яиц можно сделать очень быстро. Данный продукт богат на белки и жиры, содержит минимум углеводов. В состав входят антиоксиданты, аминокислоты, а также витамины В12 и D. Яйца являются источником микроэлементов: кальций, магний, цинк, железо и фосфор.
  2. Крупы. Для завтрака больше всего подходит овсянка и гречка. Выбирайте цельнозерновые крупы, так как в них содержится больше всего полезных веществ. Овсянка, например, содержит на 100г сухих хлопьев: 12г белка, 65г углеводов, витамины группы B и минеральные вещества.
  3. Творог. Хоть его и не рекомендуют употреблять на ужин, но это вкусный пп завтрак. Для насыщения достаточно 200 г творога, не стоит переусердствовать, так как это достаточно тяжелая пища. Он богат на белки, жиры (в зависимости от жирности продукта), кальций. Творог полезен для печени и сердца.
  4. Йогурт. Быстрый и полезный завтрак без заморочек. Выбирать нужно натуральные йогурты без добавок и сахара. Если вы не можете найти вкусный продукт, сделайте его самостоятельно с помощью молока и закваски. В йогурте содержится большое количество бифидобактерий, которые положительно влияют на микрофлору кишечника.
  5. Сыр. Тут лучше отдавать предпочтение полутвердым сырам, брынзе, моцарелле, сулугуни. Они не сильно жирные и универсальные. Отлично сочетаются в бутербродах с другими продуктами, можно добавлять к яичнице, каше.
  6. Мясо. Это может быть курица, кролик, говядина, нежирная свинина. Мясо богато на белки и не содержит углеводов. Можно использовать для бутербродов и в дополнение к соленой каше.
  7. Цельнозерновой или ржаной хлеб. Он может служить как основой для блюда, так и дополнением. Полезный хлеб богат на углеводы, витамины группы В, клетчатку и микроэлементы. Полезные завтраки для похудения тоже могут включать мучное.
  8. Мюсли. Выбирайте смесь без сахара, цукатов, кукурузных хлопьев. В состав должна входить жареная или сырая овсянка, сухофрукты, орехи.
  9. Ягоды и фрукты. Их можно добавлять в каши, йогурт, творог. Они богаты на витамины и антиоксиданты, быстро усваиваются и нормализуют работу кишечника.
  10. Мед. Лучшая альтернатива сахару и вредным сахарозаменителям. Вкусный, полезный завтрак вряд ли обойдется без него. Он богат на витамины, микроэлементы и антиоксиданты, а также повышает иммунитет.

Полезные завтраки: лучшие идеи

Полезные завтраки могут быть вкусными, выбирайте интересные рецепты, чередуйте продукты между собой, чтобы каждый день организм получал что-то новое.

Идеи полезных завтраков постоянно встречаются в интернете, но почему, как только дело доходит до готовки, в голове перекати-поле? Нужно собрать лучшие блюда в одном месте, чтобы у вас был к ним доступ в любое время.

Мы подобрали для вас полезные завтраки, рецепты:

  • Ленивая овсянка. Это самый полезный завтрак. Готовится она с вечера, для рецепта понадобятся йогурт или молоко, овсяные хлопья, мед, фрукты. Все ингредиенты нужно смешать в контейнере и поставить на ночь в холодильник. Наутро вы получите овсянку, которая намного вкуснее вареной каши.
  • Овсяная каша на молоке. Полезные и вкусные завтраки, как вы поняли, редко обходятся без овсяной крупы. Используйте цельнозерновые хлопья долгой варки, так как в них содержится больше всего полезных веществ. Это универсальная основа для завтрака, так как блюдо можно сделать как сладким, так и соленым. Выбирайте любимые добавки и экспериментируйте.
  • Омлет. Вкусный и полезный завтрак, знакомый всем с детства. Для рецепта нужны яйца и молоко, в дополнение можно использовать сыр, помидоры, шпинат. Все смешиваем венчиком и выливаем на разогретую сковороду. Переворачиваем яичный блинчик, когда первая сторона подрумянится.
  • Сырники. Это быстрый, полезный завтрак, а главное вкусный. Для блюда понадобятся творог, цельнозерновая мука, яйцо. Муки использовать минимум, она помогает сырникам держать форму и подрумяниться. Есть вариант рецепта без яйца, вместо него можно использовать банан. Жарить сырники на сковороде без масла с обеих сторон до румяности, сверху по желанию полить сиропом или медом, украсить фруктами.
  • Панкейки и блинчики. Используйте стандартный рецепт, но вместо обычной муки берите цельнозерновую или рисовую. Дополните блюдо фруктами и медом. Если вам трудно подобрать полезные завтраки на каждый день для всей семьи, приготовьте это блюдо. Каждый сможет выбрать любимую начинку для блинчиков.
  • Бутерброды. Это идеальный, полезный завтрак для ребенка или взрослого, который опаздывает и не успевает нормально поесть. Используйте цельнозерновой хлеб и любую полезную начинку: сыр, рыба, мясо, авокадо и т.д. Полезные завтраки для школьников тоже можно собрать из бутербродов, их можно съесть в школе на перемене.
  • Мясо с овощами. Полезные завтраки для мужчин именно так все и представляют. Используйте любимое мясо, запеките его или пожарьте на сковороде без масла. Можно добавить специи.
  • Смузи. За основу выступают измельченные в блендере фрукты, ягоды, овощи. Дополнительно можно добавить молоко, йогурт, мед, отруби, кокосовую стружку и т.д. Сложно подобрать полезные завтраки для детей, но это просто идеальный вариант. Обязательно приготовьте!
  • Фруктовый салат. Вкусные завтраки для детей не обходятся без фруктов, так почему не сделать из них салат? Нарежьте любимые продукты, смешайте и заправьте йогуртом с медом.
  • Чиа-пудинг. Если вы ищете полезные завтраки для подростков, то этот рецепт для вас – выглядит круто и неординарно. Для блюда нужно купить семена чиа, их понадобится буквально столовая ложка. Приобрести их можно на здесь. Смешайте семена с молоком, медом и фруктами. Поставьте смесь в холодильник на полчаса, лучше на ночь. Быстрые, полезные завтраки, именно так можно назвать рецепты с семенами чиа.

Эти рецепты полезных завтраков на неделю помогут внести ярких красок в ваше питание.

Что делать, если не успеваешь позавтракать?

Полезные завтраки – это очень важно для организма, но что делать, если нет времени поесть? Причины могут быть разные: проспал, плохое самочувствие, нет нужных продуктов и т.д. Выход из ситуации есть всегда! Заменить прием пищи можно БАДами, которые наполнят организм энергией, витаминами и минералами.

Выбирать добавку нужно в зависимости от того, чего не хватает вашему организму. Их можно принимать и во время полноценного завтрака для восстановления баланса веществ. Варианты полезных завтраков не всегда бюджетные. Например, не каждый позволит себе купить красную рыбу, а в ней ведь содержится большое количество Омега 3-6-9, которые просто необходимы для кожи, волос, зрения. Полезный завтрак для женщин не может обойтись без жиров, ведь это залог их здоровья. Интернет магазин Dobavki.ua предлагает купить по очень хорошей цене Омега-3 . Баночки с капсулами хватит на месяц, как минимум, а стоимость как у кусочка рыбы. Вы сэкономите много денег и при этом насытите свой организм полезными элементами.

Завтракать одними кашами и фруктами не стоит, ведь белок очень важен для нашего организма. При недостатке мышцы теряют тонус, а тело становится дряблым и некрасивым, появляются проблемы с кожей. Если вы понимаете, что не можете употребить норму белка на завтрак, доберите его с помощью протеина . Магазин представляет широкий ассортимент вкусов. Для удобства можете приобрести разовые порции, их можно брать с собой на работу или прогулку. Употреблять протеин можно не только на завтрак, но и на перекус и даже ужин. Смешав порошок с молоком, вы получите настоящий коктейль, который, не смотря на свою сладость, без сахара. Ищите полезные и быстрые завтраки? Купите протеин!

Dobavki.ua поможет полноценно питаться даже тем, кто не любит крупы. Вместо надоевшей овсянки на завтрак можно использовать бобовые . С их помощью можно готовить разнообразные, полезные завтраки для всей семьи. Они помогут добрать норму сложных углеводов и при этом вкусно покушать. Бобовые очень богаты на витамины, минералы и клетчатку. С осторожностью употребляйте их, если у вас есть проблемы с желудком. Бобовые на завтрак могут спровоцировать вздутие.

Выбирайте любимый рецепт из топ полезных завтраков и готовьте с удовольствием. Если у вас нет времени на полноценный прием пищи, загляните в наш интернет-магазин. С помощью таких полезных, а главное, доступных по цене добавок, вы сможете правильно питаться каждый день. В случае форс-мажора вы сможете добрать белки, жиры или углеводы за считанные минуты, не теряя драгоценного времени. Данная статья несет сугубо рекомендательный характер, перед приемом БАДов проконсультируйтесь с диетологом. Помните, завтрак полезный, когда в нем полно витаминов и микроэлементов!

Рецепты вкусных завтраков для мужа

При минимуме усилий и времени можно приготовить быстрый, сытный и полезный завтрак для любимого мужа. И мы подобрали для вас шесть таких рецептов.

Овсяноблин

Очень удачный вариант быстрого и разнообразного завтрака. За его основу берется овсяноблин, а начинки могут быть абсолютно разными. Так он никогда не приестся и для мужа каждый раз будет сюрпризом. Вместо овсянки можно брать хлопья гречки, пшена, риса и других круп.

Ингредиенты на 1 блин:

  • 50 гр. овсяных хлопьев;
  • 1 яйцо;
  • 50 мл молока;
  • соль по вкусу.

В емкости взбейте яйцо, добавьте теплое молоко, соль и хлопья. Пока нагревается сковорода для блинов, смесь настоится, и хлопья слегка набухнут. Выпекайте без добавления масла. Блинчиков можно сделать несколько: для сладкой или мясной начинки. Первым этапом необходимо нанести связующее звено. Это может быть сыр твердый или творожный, густой соус, паста. Распределите твердый сыр на половине еще горячего овсяноблина, чтобы он мог расплавиться, а мягкий сыр, соус и пасту наносите на немного охлажденный блин. Для начинки можете миксовать любые сочетания из того, что есть в холодильнике:

  • бананы, шоколад;
  • ветчина, сыр, зелень;
  • творожный сыр, малосольная рыба, огурцы, листовой салат;
  • курица, соус цезарь, листовой салат, помидоры;
  • творог, соленые огурчики, зелень;
  • шоколадная паста, любые фрукты и ягоды;
  • творог, ягоды, кокосовая стружка;
  • арахисовая паста, банан.

Поверх намазки произвольно разместите остальные ингредиенты и сложите блин пополам. Сам процесс занимает считанные минуты, но по разнообразию вкусов и сытости выигрывает перед многими блюдами.

Завтрак в лаваше

Еще один вариант быстрого завтрака со множеством комбинаций. Его можно даже взять с собой и съесть по дороге или в офисе. Основа блюда — тонкий лаваш. Разложите его на чистом столе. Очень большой поделите на две части, а если он тонкий и легко рвется — сверните пополам. Поверхность лаваша смажьте на выбор майонезом, творожным или мягким сыром, густым соусом. Сверху распределите другие измельченные ингредиенты на выбор:

  • зелень;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • вареные яйца;
  • ветчину;
  • готовую курицу;
  • малосольную рыбу.

Затем сверните лаваш рулетом. Можно есть в таком виде, а можно запечь на гриле или обжарить на сковороде с добавлением масла до румяной корочки. При использовании термической обработки вместо намазки используйте натертый твердый сыр. Он расплавится и соединит все ингредиенты вместе.

Рулетики из омлета с гренками

Из указанных ингредиентов получится 4 омлета, а хлеба возьмите столько, сколько у вас выйдет в итоге рулетиков. Вам понадобится:

  • 4 яйца;
  • 4 ст. л. молока;
  • 5-6 ст. л. творожного сыра;
  • мелко порубленная зелень;
  • соль по вкусу;
  • батон или багет и молоко для гренков.

В емкости взбейте яйца до пены, добавьте молоко, зелень, соль. Начинайте выпекать омлеты на блинной сковороде. Сложите их стопкой в тарелке. Смажьте первый блинчик творожным сыром и сверните рулетом, затем так же смажьте второй и накрутите его на первый. Продолжайте сворачивать остальные блинчики. Затем нарежьте рулет на небольшие кружки. Примерно такого же размера возьмите хлеб. Вымочите его в молоке и обжарьте с двух сторон. На каждый гренок положите по рулетику и подавайте к столу.

Фриттата

Этот итальянский омлет очень похож на наш. Отличается он только обилием наполнителя. Обычно это овощи, мясо, колбаски, бобовые, специи. Вы можете использовать их по своему вкусу. Готовят фриттату чаще всего на сковороде под крышкой или в духовке. Для классического варианта возьмите:

  • 3 яйца;
  • любимые овощи мужа;
  • полпучка зелени;
  • зубчик чеснока;
  • половину луковицы;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • соль по вкусу.

Обжарьте на сковороде в масле произвольно порезанные овощи и измельченный чеснок, добавьте лимонный сок, посолите. Не доводите до полной готовности, овощи должны остаться полусырыми. Сверху залейте их взбитыми яйцами, посыпьте зеленью, убавьте огонь на минимум, закройте крышкой и дождитесь, когда яйца запекутся.

Воздушный омлет в духовке

Чтобы омлет получился воздушным, нужно взять яйца и молоко в соотношении 1:1. Посолите по вкусу. Не нужно использовать миксер, просто хорошо взбейте венчиком. Форму возьмите силиконовую или стеклянную, важно, чтобы она была небольшая, но с высокими бортами. Смажьте ее кусочком сливочного масла. На дно выложите любую начинку на выбор:

  • овощи;
  • зелень;
  • ветчину;
  • мясо;
  • рыбу.

Залейте яичной смесью, сверху натрите сыр и поместите на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

Бутерброд с красной рыбой и авокадо

Бутерброды тоже могут быть полезными, а не только сытными. Поэтому вместо белого хлеба возьмите ржаной или цельнозерновой. Пропорции даны с учетом 1 среднего спелого авокадо:

  • 3 кусочка хлеба;
  • 6 кусочков малосольной красной рыбы;
  • 1 авокадо;
  • 4-5 ст. л. творожного сыра.

Каждый кусок хлеба намажьте творожным сыром, сверху выложите рыбу и нарезанный дольками авокадо. Такой завтрак сбалансирован по белкам, жирам и углеводам, он подарит чувство сытости надолго.

Каждому по силам быстро приготовить с утра полноценный завтрак, не злоупотребляя полуфабрикатами и быстрыми углеводами. Вы можете просто менять состав рецептов, оставляя лишь основу, и тогда утро перестанет быть рутинным.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Быстрый завтрак из яиц — 10 вариантов от Ясенсвит

В современном мире времени на полноценный завтрак остается не так много, а ведь это — самый важный прием пищи за день. Поэтому правильный завтрак должен быть не только питательным, но и быстрым.

Яйца — отменный “утренний” продукт. Большое количество белка, полезные жиры, витамины, микро- и макроэлементы — в них есть все необходимое для здорового начала дня. Но почему-то перекус с яйцом на скорую руку для большинства это яичница или, максимум, омлет.

В этой статье мы хотим сломать стереотипы и показать, что вкусный, быстрый, полезный завтрак из яиц за 10 минут может быть еще и разнообразным.

Омлет с начинкой

Попробуйте к простому, привычному омлету добавить немного начинки и вы удивитесь, сколько новых вариантов завтрака у вас появится. Это может быть зелень, овощи, сыр, ветчина или колбаса, вареная курица, грибы, даже ягоды и фрукты — все, что нашлось в холодильнике. Омлет с начинкой будет намного вкуснее и интереснее, если завернуть добавки “в конвертик”, как на фото.

А чтобы основа блюда получилась пышной, нежной, попробуйте жидкий омлет “Фирменный”. Мы тщательно подобрали пропорции, чтобы вы всегда получали одинаково вкусный результат.

Яичница со шпинатом

Яичница со шпинатом — крайне простое, но очень полезное блюдо. Шпинат богат железом, клетчаткой, витаминами группы В. Вместе с яйцами этот овощ — настоящий суперфуд.

Кроме этого, вкус яиц и припущенного шпината отлично гармонируют друг с другом. Сыр можно выбирать по своему вкусу. В общем, отменный и очень быстрый завтрак получается.

Белковый омлет с овощами грибами

Белковые омлеты — привычное блюдо для тех, кто тщательно следит за нормой белка в рационе, ведь яичный протеин признан ВОЗ эталонным по качеству и легкости усвоения организмом. Такой омлет хорошо есть до и после тренировки, он легкий, но сытный.

Чтобы белковый омлет не приедался, приготовьте его с овощами и грибами, добавьте любимые специи, а вместо яиц используйте жидкий белок ЯСЕНСВИТ и вам не придется возиться с желтками.

Крок-мадам

Крок-мадам — вкуснейший французский бутерброд с сыром, ветчиной и из двух ломтиков белого хлеба, обжаренных на сковороде, и “шляпкой” из яйца.

В оригинальном рецепте для крок-мадам используют заливку из Бешамель, но приготовление соуса выходит за рамки быстрого завтрака. Чтобы сэндвич получился аккуратным, хлеб нарежьте ломтиками не больше 1 см толщиной. При обжаривании прижмите бутерброд к сковороде всеми сторонами, даже боками. Для шляпки выбирайте крупное яйцо, например «Супер» от ЯСЕНСВИТ, с ним и красивее, и сытнее.

Уэвос Ранчерос

Huevos rancheros — яичница с мексиканским характером. Соус Ранчерос готовят из томатов, острого перца, лука с добавлением фасоли. Подают блюдо обязательно горячим на подушке из тортильи.

Такой завтрак подойдет далеко не каждому, но если захотелось чего-то экзотического, необычного, это быстрый и простой вариант. А еще разнообразность ингредиентов делает блюдо очень полезным, особенно для ЖКТ.

Французские гренки

Наверное, ничего кардинально нового мы вам о французских гренках с яйцом не расскажем. Но точно посоветуем готовить с омлетом “Фирменный”, чтобы сделать процесс еще быстрее.

Просто нарежьте хлеб нужной толщины, смочите его в омлете и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки. Традиционно гренки подают с джемом, медом. Но также очень вкусно сделать из них основу для сэндвича с сыром, ветчиной, овощами.

Яичница в микроволновке

Привычную нам микроволновку можно использовать не только для разогрева, но и для приготовления пищи. Например, яичница в СВЧ получается очень мягкой, равномерно приготовленной.

Несмотря на то, что не советуют готовить яйца в микроволновке, из-за того, что они могут взорваться, если делать все аккуратно и по рецепту, блюдо получается отменным.

Бутерброд с яйцом

Бутерброд с яйцом или one pan egg toast стал настоящей звездой интернета благодаря простоте приготовления. Начинку для такого сэндвича можно выбирать любую: ветчина, сыр, овощи и зелень, рыба.

Главное при приготовления бутерброда в яйце — аккуратно перевернуть содержимое сковороды перед добавлением начинки. Чтобы омлетный блинчик вокруг ломтиков не порвался, важно размешать яйцо до однородной консистенции или используйте жидкое яйцо “ЯСЕНСВИТ”.

Тортилья

Тортилья — традиционный испанский омлет с картофелем. Если со вчерашнего дня у вас осталось немного вареной или жареной картошки, отправьте ее на сковородку, залейте жидким яйцом “ЯСЕНСВИТ”. По желанию можно еще добавить немного лука для пикантности и, конечно, специи.

Тортилья получается очень питательной, это идеальное блюдо для любителей сытного завтрака.

Омлет тамагояки

Японцы тоже знают толк в завтраках с яйцом. Тамагояки — рулет из поджаренного на сковороде омлета без добавления молока, сливок или сметаны. В качестве начинки выбирают мелко порезанные овощи или зелень и обязательно добавляют на этапе жарки, а не взбивания яйца.

Традиционный тамагояки готовят на прямоугольной сковороде, но обычная круглая тоже отлично подойдет.

Как видите быстрых блюд из яиц — огромное количество, мы упомянули только о десяти. Делайте свои завтраки более разнообразными, ведь это не только полезно, но и приносит массу позитивных эмоций с самого утра и на весь день.

Вкусный и быстрый завтрак: 5 простых рецептов

Не знаете, что приготовить на завтрак из обычных продуктов? Как сделать свое утро вкусным и поднять настроение себе и своим близким? Вкусный и быстрый завтрак на всю семью – вот то, что вам нужно! Мы подобрали 5 простых и очень вкусных рецептов сладких угощений. Нежные сырники из творога, сладкие гренки из хлеба или пышные панкейки. Каждый найдет рецепт себе по душе!

Классические панкейки со сгущенкой

Бесподобные классические панкейки со сгущенкой покорят вас с первого кусочка! Знаменитые блинчики, которые так любят есть на завтрак в Америке! Золотистые снаружи и нежные внутри, этот вкусный десерт отлично подходит на завтрак! Побалуйте своих близки и родных этим ароматным угощение в воскресное утро. Если полить стопочку пакейков сгущенкой, то получится очень вкусно.

Пышные сырники из творога с мукой

Нежные и пышные сырники из творога с мукой получатся у каждой хозяйки. обычные ингредиенты превращаются в сказочное лакомство прямо на ваших глазах! Просто сделайте творожное тесто, а из него – колбаску, нарежьте и обжарьте на сковороде. Муки в этом рецепте совсем немного, но благодаря ей сырники будут держать форму. Чудесный сладкий завтрак для всей семьи!

Французские сладкие гренки

У вас есть пару ломтиков белого хлеба? А еще лучше батона? Тогда можно пожарить самые вкусные французские сладкие гренки за считанные минуты. Достаточно сделать молочную смесь, обмакнуть в нее хлеб, а затем обжарить до золотистой корочки. Даже вчерашний батон превратиться в бесподобное угощение, которое ваши домашние будут уплетать за обе щеки!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Блинчики «Панкейки» с черной смородиной

Блинчики «Панкейки» с черной смородиной – вкусный и полезный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. А как приготовить ягодные блинчики? Достаточно налить тесто на сковороду, бросить несколько ягодок, а затем обжарить панкейк со второй стороны. Возьмите замороженную смородину или любые другие ягоды на ваш вкус. Готовые блинчики можно полить медом.

Классические сырники из творога на сковороде

Секрет идеальных сырников раскрыт! Просто попробуйте приготовить эти классические сырники из творога на сковороде по нашему рецепту. Полезные советы и подробные шаги помогут сделать самые лучшие сырники с первого раза! Вкусное угощение на завтрак для всей семьи. Это творожное лакомство особенно хорошо с сахарной пудрой или вашим любимым вареньем. Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и быстрый завтрак.

Что еще вкусного приготовить?

7 вкусных рецептов — Дело Вкуса

Сколько времени вы тратите на приготовление завтрака?
Завтрак — главный прием пищи. В этом мнении сходятся и диетологи, и спортивные тренеры, пропагандирующие правильное питание.*
Статистика** говорит о том, что около 70% населения Европы и Америки готовят завтрак всего за 5 минут. Что можно приготовить за это время? Скорее всего, только бутерброды и вскипятить чайник. Полезный ли это завтрак? Навряд ли. Во всяком случае, злоупотреблять таким точно не стоит.

Готовим полезный летний завтрак

Летом, когда солнце встает рано, мы предлагаем вам тоже проснуться чуть пораньше. Пока весь дом спит, приготовьте полезный и вкусный летний завтрак для своих домашних. Летом это довольно просто: свежих ягод, фруктов и овощей в избытке. Что-то наверняка растет у вас на даче прямо под окошком 🙂

Наша редакция отобрала топ-7 самых “летних” рецептов завтраков на любой вкус. Ароматы любого из этих блюд разбудят домашних. И вы вместе соберетесь за одним столом и начнете день в прекрасном настроении.

1) Сырники с йогуртом

Сырники по этому рецепту получаются удивительно нежными. Это всё благодаря йогурту: кстати, можете брать любой, даже с кусочками фруктов. Творог лучше взять пожирнее, 9%, а муку — пшеничную: она не даст сырникам растечься по сковороде.

Ингредиенты

  • Творог 550 г
  • Мука 100 г
  • Греческий йогурт 50 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Сахар 40 г
  • Сливочное масло 25 г

Как приготовить сырники с йогуртом

  1. Смешайте вместе до однородности творог, яйца, йогурт и сахар.
  2. В получившуюся массу добавьте муку.
  3.  Замесите тесто.
  4. Слепите несколько небольших шариков.
  5. Каждый нужно слегка сплюснуть и отправить на сковородку, обжариваться на сливочном масле, на небольшом огне.

Подробный рецепт с фотографиями можно посмотреть здесь.

2) Овсяная каша с яблоками

Овсяная каша — любимая каша всех диетологов и спортсменов. Она отлично насыщает на долгое время и, конечно, полезна для пищеварения. Для тонкого сладкого привкуса в нее можно добавить яблоко.

Ингредиенты

  • Овсяная каша 50 г
  • Яблоки 120 г
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 20 г

Как приготовить овсяную кашу с яблоками

  1. Яблоки очистите и нарежьте на пластинки. Если вам не нравится “яблочный хруст”, можно слегка поджарить их на сковородке.
  2. Молоко нагрейте до кипения и всыпьте в него овсянку.
  3. После закипания, засыпьте в кашу яблоки и сахар. Помешать и оставить еще на 5 минут на маленьком огне.

Полный пошаговый рецепт есть на нашем сайте.

3) Яйцо с сыром в хлебе

Яйца — еще один суперполезный продукт для завтрака. Это блюдо заменит слегка поднадоевшую яичницу-глазунью. А если хлеб будет свежий хлеб, а яйца “из-под курочки” — получится и вовсе изумительный дачный завтрак.

Ингредиенты

  • Хлеб 150 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Твердый сыр 50 г
  • Зеленый лук 1 веточка

Готовим яйцо с сыром в хлебе

  1. Возьмите нужное вам количество кусочков хлеба, удалите мякиш, оставив “поля” около 1,5 сантиметров.
  2. Натрите сыр и заранее нашинкуйте зелень.
  3. Разбейте яйца в маленькие чашки: так вам будет удобнее.
  4. Обжарьте хлеб с одной стороны до хрустящей корочки, переверните и теперь вливайте яйцо в дырку от мякиша. Сначала белок: он запечатает дно и яйцо не вытечет.
  5. Сверху посыпьте сыром, зеленью и накройте крышкой. Поджаривайте на небольшом огне до готовности.

Детали приготовления можно посмотреть тут.

4) Творожный десерт с черной смородиной

Ингредиенты

  • Творог 400 г
  • Черная смородина 100 г
  • Сметана 60 г
  • Сгущенное молоко 120 г
  • Сахарная пудра 1 ст. л.

Пошаговый рецепт творожного десерта

  1. Соедините в блендере часть 200 грамм творога, сметану и сахарную пудру. Молочные продукты можно брать любой жирности.
  2. Взбейте буквально несколько секунд на максимальной скорости.
  3. Разложите получившуюся смесь по креманкам и посыпьте ягодами (используйте примерно половину того, что у вас есть).
  4. Положите оставшуюся смесь и снова присыпьте ягодами.
  5. Сверху полейте сгущенкой (по паре столовых ложек в каждую креманку).
  6. Отдельно взбейте 200 грамм творога с оставшейся сгущенкой и положите сверху еще одним слоем.

Подробнее ознакомиться с рецептом можно здесь.

5) Омлет с помидорами

Ингредиенты

  • Помидоры свежие 200 г
  • Твердый сыр 150 г
  • Майонез 25 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Соль 5 г
  • Черный молотый перец 5 г
  • Подсолнечное масло 15 г

Как сделать вкусный омлет с помидорами

  1. Взбейте яйца с майонезом, солью и перцем.
  2. Добавьте к смеси молоко.
  3. Натрите сыр, мелко порежьте помидоры.
  4. Смешайте всё с яичной массой и вылейте смесь на раскаленную сковородку.
  5. Обжаривайте на небольшом огне до готовности (15-20 минут) и подавайте на стол.

Пошаговый рецепт можно найти здесь.

6) Кекс с черной смородиной

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 230 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Смородина черная 0,5 ст.
  • Разрыхлитель 1 ст. л.
  • Ванилин 1 г

Как испечь простой кекс со смородиной

  1. Размягченное сливочное масло соедините с сахарным песком.
  2. Вбейте в массу яйца и перемешайте миксером до однородности.
  3. Отложите столовую ложку муки, а остальную просейте в тесто, периодически помешивая массу.
  4. Вмешайте всю муку в тесто, разбейте все комочки.
  5. Помойте и почистите ягоды, обваляйте в отложенной муке.
  6. Аккуратно смешайте ягоды с тестом, так, чтобы они оставались целыми.
  7. Выложите тесто в форму и поставьте в разогретую до 170 С духовку. Выпекайте 30-40 минут.

Пошаговый рецепт кекса можно посмотреть на этой странице.

7) Кабачковые оладьи с сыром

Экспресс-вариант завтрака: быстрее получится только кашу сварит!) Летом все ингредиенты этого рецепта если не под рукой, то точно найдутся в ближайшем магазине. Берите “молочные” кабачки: они очень нежные на вкус!

Ингредиенты

  • Кабачки 500 г
  • Зелень 1 пучок
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр 100 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Черный молотый перец 2 щепотки
  • Растительное масло 50 г
  • Мука 100 г

Как сделать вкусные кабачковые оладьи

  1. Натрите кабачки на терке. Если использовать молодые кабачки, их можно не очищать.
  2. Измельчите зелень. Подойдут лук, укроп, петрушка, кинза.
  3. Смешайте натертые кабачки с зеленью и яйцами. Посолите и поперчите смесь по вкусу.
  4. Добавьте тертый сыр.
  5. Всыпьте муку и замесите кабачковое тесто.
  6. Выкладывайте оладьи ложкой на раскаленную сковороду и жарьте по 20-30 секунд с каждой стороны до золотистого оттенка.
  7. Подавайте на стол со сметаной.

Пошаговый рецепт смотрите тут.

А какой вариант летнего завтрака предпочтете вы?

Пока мы готовили эту подборку, выяснилось, что у редакции абсолютно разные представления об идеальном летнем завтраке. У кого-то это творог с ягодами и фруктами. Или омлет с сочными помидорками и сыром и хрустящими тостами. Или свежая выпечка и ароматный кофе.
А какой летний завтрак идеальный для вас? Расскажите нам в комментариях и поделитесь любимым рецептом!

* Например, о важности завтрака говорит известный врач-диетолог А. Ковальков.
**По данным компании DSM, крупнейшего производителя и поставщика пищевых ингредиентов.

Лучший рецепт буррито на завтрак — Как приготовить буррито на завтрак

Даниэль Очкиогроссо Дали

Сделайте свой день ярким с помощью этого быстрого (и вкусного!) Обертывания для готовки.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 485

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 35 год минут

1/2 фунт.

помидоры, лущеные, промытые и разрезанные пополам

1

халапеньо, разрезанный пополам, без семян

1/2

маленькая луковица, нарезанная дольками

1 c.

тертый перец джек или сыр чеддер

1 c.

Обезжиренные жареные бобы

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Установите решетку для духовки на расстоянии 6 дюймов от жаровни; нагревать бройлер.
  2. Разложите помидоры и халапеньо разрезанными сторонами вниз на противне с фольгой вместе с луком и жарьте до образования пузырей 10–12 минут.Дайте овощам остыть, затем переложите их в кухонный комбайн. Добавьте сок лайма, кинзу и 1/4 чайной ложки соли и взбейте, чтобы смешать (сальса должна быть немного густой).
  3. Взбить яйца с 1 столовой ложкой воды и 1/4 чайной ложки соли. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте яйца и готовьте, помешивая резиновым шпателем каждые несколько секунд, до желаемой степени готовности, 2–3 минуты для яиц средней мягкости. Добавьте 1/2 стакана сыра.
  4. Намажьте 1/4 стакана фасоли на каждую тортилью, затем разделите сверху яйца и оставшийся сыр.Выложите 2 столовые ложки сальсы на каждую и раскатайте, складывая стороны над начинкой, а затем скатывая снизу вверх. При желании поджарьте обе стороны в сковороде с антипригарным покрытием на среднем уровне. Подавать с оставшейся сальсой.

Пищевая ценность (на порцию): Около 485 калорий, 22 г жиров (9,5 г насыщенных), 25 г белка, 1340 мг натрия, 49 г углеводов, 4 г клетчатки

Test Kitchen Совет: Замораживайте буррито в фольге до 3 недель. Чтобы разогреть, снимите фольгу и поставьте в микроволновую печь, пока не прогреется, 3-5 минут.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт чилакилес на мексиканский завтрак

Майк Гартен

Просыпайтесь с этим восхитительным блюдом для завтрака.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 20 минут

1 c.

Измельченный сыр Монтерей Джек

1/4 c.

соленые ломтики халапеньо

2 ст.

кинза, нарезанная

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Взбить яйца с 1/4 чайной ложки соли. На 12-дюймовой антипригарной сковороде, пригодной для духовки, нагрейте масло на средней. Добавить яйца и осторожно перемешайте 3-4 минуты или до полного схватывания. Переложите в миску и отложить; протереть сковороду в основном чистые.
  2. Подогрейте жаровню. Выкладываем половину фишек в такая же сковорода. Посыпать с половиной сыра. Сверху с оставшимися чипсы и сыр, тогда яйца и халапеньо.Жарить пока сыр не растает и чипсы начинают коричневый, 1-2 минуты.
  3. Вынуть из духовки; сверху с авокадо, пико де галло и кинза.
  4. Подавать с кислым сливки и лайм клинья по желанию.

Пищевая ценность (на порцию): калорий 495; Протеин 19г; Углеводы 36 г; Всего жиров 32 г; Насыщенные жиры 9 г; Диетическая клетчатка 6 г; Натрий 915мг.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

10 рецептов здорового и быстрого завтрака для насыщенного утра

Нет времени на завтрак? Подумай еще раз!

В среднем человек тратит ок. 45 минут на приготовление ужина, 25 минут на обед и менее 10 минут на приготовление завтрака. Мама всегда говорила, что завтрак — самый важный прием пищи в день, так почему же он не привлекает вашего внимания?

Хороший ночной сон — это топливо, которое поддерживает работу двигателя в течение всего дня, а завтрак — это зажигание.Не зря его называют «самой важной едой дня». Завтрак прерывает ночное голодание, повышая уровень глюкозы в крови, повышая уровень энергии и бдительность. В качестве бонуса это также прекрасная возможность пополнить запасы некоторых важных питательных веществ, в которых нуждается ваше тело. Некоторые исследования показывают, что завтрак также может помочь в регулировании веса, снизить риск диабета 2 типа и сердечных заболеваний в долгосрочной перспективе.

Если вы шкипер завтрака, возможно, пришло время пересмотреть это решение.Существует множество способов сделать простой, здоровый завтрак в течение дня, и, чтобы помочь вам начать работу, мы нашли несколько рецептов завтрака, которые отмечены всеми полезными, легкими и вкусными блюдами.

10 простых в приготовлении полезных рецептов завтрака

Утро может быть стрессовым, особенно если ваш список дел больше, чем большинство рецептов. Но регулярный завтрак так же важен, как и хороший ночной сон — на самом деле, идеальное утреннее сочетание. Готовы приготовить завтрак?

  1. Горчица, авокадо и укроп на кексе из цельнозерновой муки с вареным яйцом .С авокадо все лучше — особенно поджаренный пшеничный английский маффин. Добавьте щепотку укропа и вареное яйцо, и вы станете чемпионом по завтраку.
  2. Яичница с фасолью, помидорами и соусом песто . Яичница-болтунья готовится за 5 минут и содержит много белка. Наслаждайтесь здоровой дозой витамина С со спелыми помидорами и добавляйте чесночный соус песто. Рецепт на realsimple.com
  3. Миндальное масло, йогурт и фруктовое парфе . На ходу? Сложите миндальное масло, йогурт и фрукты, чтобы получить утренний обед, богатый белками и витаминами.
  4. Гренки с ореховым маслом, бананом и семенами чиа . Намажьте ореховое масло на тост из цельной пшеницы, положите сверху нарезанные бананы и сверху добавьте щепотку семян чиа. Эта еда на ходу содержит в 6 раз больше кальция, чем стакан молока. Рецепт на theskinnyfork.com
  5. Пикантная овсянка с яйцом . Приготовьте овсянку как обычно, добавьте щепотку соли, перца и корицы. Сверху выложите легко сваренное яйцо, посыпав сверху сыром. Супер вкусно, правда?
  6. Яблочный сюрприз фаршированный .Разрезать яблоко пополам и удалить сердцевину. Добавьте 2 чайные ложки орехового масла, посыпав овсяными хлопьями или мюсли. Этот полезный завтрак идеально подходит для осенней погоды, когда сезон яблок. Рецепт через marthastewart.com
  7. Ягодный маффин и овсяный кекс, приготовленный в микроволновке . Добавьте 1/4 стакана овса, 1 яйцо, горсть ягод и немного коричневого сахара в кружку и перемешайте до однородного состояния. Готовьте в микроволновой печи на высокой температуре в течение 1 минуты. Супер просто, супер вкусно.
  8. Рулет из мюсли с клубникой .Намажьте сливочный сыр на тортилью, нафаршируйте свежими нарезанными фруктами и посыпьте мюсли.
  9. Гренки с яблоком и чеддером . Сверху 2 части багета смажьте ореховой пастой, нарезанным яблоком и сыром чеддер. Жарить 5 минут. Дать остыть и пожрать.
  10. Чаша для завтрака из киноа . Наполните миску предварительно приготовленной киноа, свежими фруктами, соевым молоком и посыпьте щепоткой корицы.

Отдыхайте и просыпайтесь готовыми к работе!

Чем лучше сон, тем лучше утро, делая ваши цели в фокусе, а мечты — в пределах досягаемости.Хотите получить больше информации о сне? Покопайтесь в этих сообщениях:

Хотите получить больше информации о сне, которую вы действительно можете использовать?
Присоединяйтесь к нашим сообществам на Facebook и Twitter и продолжим разговор.
Мы будем рады услышать, что вы скажете!

В этом блоге не даются медицинские советы. Он предназначен для общих информационных целей. только и не касается индивидуальных обстоятельств.Это не замена профессионального медицинский совет, диагноз или лечение, и на них нельзя полагаться при принятии решений относительно вашего здоровье. Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы, обращаясь за лечением из-за чего-то, что вы прочитал на Restonic.com. Если вы думаете, что вам может потребоваться неотложная медицинская помощь, немедленно позвоните в врача или наберите 911.

Здоровые завтраки быстрого питания, которые можно попробовать прямо сейчас

Прошло несколько десятилетий с тех пор, как Херб Петерсон впервые создал портативную версию яиц Бенедикт для McDonald’s в 1970-х годах.И хотя классический Egg McMuffin все еще присутствует в меню сети, теперь он конкурирует с множеством низкокалорийных блюд, делая проездные завтраки более доступными для людей, соблюдающих различные диеты.

По большей части многие американцы сейчас требуют более здоровых способов начать свой день. И, давайте посмотрим правде в глаза, когда у вас не так много времени утром, бывает сложно приготовить сытный питательный завтрак и дома. Вот несколько из наших нынешних более здоровых фаворитов, доступных в магазинах по всей стране.

Egg White Delight McMuffin, 3 доллара США, McDonald’s

В то время как оригинальный Egg McMuffin содержит 300 калорий, эта версия содержит 250 калорий благодаря замене яичных белков, постного канадского бекона и цельнозернового английского маффина. Белый сыр чеддер (вместо американского сыра) делает этот вариант более приятным. Бонни Тауб-Дикс, RDN, сказала СЕГОДНЯ, что если вы планируете есть это каждый день, откажитесь от канадского бекона. Но в целом она отметила, что в нем хороший баланс белков и углеводов.Поскольку в большинстве заведений McDonald’s больше не предлагают завтрак в течение всего дня, вам придется отправиться пораньше, чтобы купить одно из этих вкусных лакомств.

Chick-fil-a

Если вы после завтрака, богатого белками, возьмите этот бутерброд с завтраком и получите целых 25 граммов. Внутри цельнозернового английского маффина вы найдете курицу-гриль, яичные белки и плавленый сыр. Это вернет вам 7 граммов жира и 300 калорий. (Чтобы уменьшить это число, вы всегда можете получить его без хлеба.)

«Этот сэндвич контролирует калорийность завтрака, в нем много белка, и он построен на цельнозерновом английском маффине — все это важно для быстрого начала дня, «сказал Тауб-Дикс.«Но просто имейте в виду, что большинству из нас не нужно столько белка, сколько вы думаете. Любой из этих богатых белком продуктов, будь то сыр, яйцо или курица, будет достаточно для выбора на завтрак».

Сопутствующие товары

Овсяная каша Steel Cut с клубникой и орехами пекан, 5 долларов, Panera Bread

Panera Bread

Этот полезный ансамбль, популярный в веганском меню Panera Bread, состоит из 9 граммов начинки.

«Большинство из нас не получают достаточного количества клетчатки, поэтому этот выбор — отличный вариант! Овес содержит растворимую клетчатку, которая может помочь снизить уровень холестерина», — сказал Тауб-Дикс, который также предостерег от добавления слишком большого количества калорийных начинок.В этом блюде нет искусственных консервантов, подсластителей или красителей. Он доступен в магазинах Panera Bread drive-thrus и в пунктах выдачи Panera Bread Rapid Pick-Up.

Яичные кусочки Sous Vide: яичный белок и красный перец, 5 долларов, Starbucks

Starbucks

Эти вкусные яичные кусочки настолько мягкие, что тают во рту. Приготовленные с яичным белком, шпинатом, жареным на огне красным перцем и легким фета, творогом и Монтерей Джеком, они являются удовлетворительным вариантом, если вы избегаете хлеба.Всего из 170 калорий вы получаете 13 граммов протеина, чтобы подбодрить вас до обеда. «Калорийность достаточно низкая, чтобы сочетать эту еду с крекерами из цельного зерна или ломтиком цельнозернового тоста», — отмечает Тауб-Дикс.

Tropical Smoothie Cafe

Тауб-Дикс назвал этот коктейль «напитком с пользой». Но 500 калорий (если вы не добавляете лишнего сахара) также могут серьезно повлиять на ваш дневной бюджет калорий. По крайней мере, для сладкоежек у всех нас полно лучших вариантов. Вспомните кокос, семена чиа, жареный банан, корицу, миндаль, финики и цельнозерновой овес.Его также можно настроить, так что вы можете выбирать любые дополнения.

Сэндвич с яичным белком и овощами, 5 долларов, Dunkin ‘Donuts

Dunkin

Самое приятное в поездке через Dunkin’ Donuts — это не соблазниться выпечкой. Вместо того, чтобы заказывать дюжину манчкинов в следующий раз, когда вы просто собирались выпить кофе, выберите сэндвич с яичным белком и овощами. При 290 калориях и 9 граммах жира это один из самых низкокалорийных продуктов в сети кофеен. Кроме того, в нем все еще много белка.

Peet’s Coffee

Если вы не соблюдаете низкоуглеводную диету, овсянка — отличный способ удовлетворить ваши ежедневные потребности в клетчатке, а также в ней мало жира и сахара (если вы избегаете дополнительных продуктов, таких как коричневый сахар и многое другое. фруктов).Peet’s Simply Oatmeal изготовлен из стального овса и семян льна, и он содержит 6 граммов белка и 5 граммов клетчатки всего на 170 калорий.

Ищете быстрые и простые рецепты завтрака, которые можно приготовить дома? Попробуйте эти:

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

СЕГОДНЯ

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

8 самых здоровых завтраков быстрого питания, по мнению диетологов — ешьте это не то

«Здоровый фаст-фуд завтрак» может звучать как оксюморон, но по мере того, как потребители все больше осознают свое здоровье и благополучие, многие популярные сети предприняли согласованные усилия по созданию питательных блюд, которые помогут вам начать свой день. на правой ноге.

Хотя большинство завтраков быстрого питания не очень хороши для вашего здоровья в целом (см .: 15 нездоровых завтраков быстрого питания, которые нельзя есть, по мнению диетологов), есть несколько вкусных и сытных. Что еще? Многие из этих более здоровых вариантов завтрака богаты белком, а это значит, что вы, скорее всего, будете чувствовать себя сытым и сытым, пока не придет время переходить к обеду.

Поскольку бывает сложно определить, что представляет собой здоровый завтрак, а какие блюда следует пропустить, мы обратились к команде зарегистрированных диетологов, чтобы узнать их мнение о наиболее питательных завтраках быстрого питания в мире.Читайте их 8 лучших блюд, а чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, не пропустите 7 самых здоровых продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.

Предоставлено Starbucks

ПИТАНИЕ: 220 калорий, 2,5 г жиров (0,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 125 мг натрия, 43 г углеводов (5 г клетчатки, 13 г сахара), 5 г белка

«Это твердый выбор для завтрака быстрого приготовления. Он основан на цельнозерновом овсе, который содержит растворимую клетчатку, защищающую здоровье», — говорит Джеки Ньюджент, RDN, CDN , кулинарный диетолог, ориентированный на растения, и автор книги The Clean & Поваренная книга Simple Diabetes .«В нем черника, которая богата антоцианами, растительным пигментом, который снижает риск диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и многого другого. Вы также найдете сушеный инжир, сушеную клюкву, пепитас и миндаль».

Для Newgent, настраиваемый характер этого завтрака также является огромным плюсом. «Вы можете настроить овсянку так, чтобы она была более насыщенной питательными веществами, например, добавив больше черники и ореховой смеси», — добавляет она.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Предоставлено Starbucks

ПИТАНИЕ: 290 калорий, 8 г жира (3.5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 840 мг натрия, 34 г углеводов (3 г клетчатки, 5 г сахара), 20 г белка

«Нелегко найти завтрак фаст-фуд, включающий овощи! В этой упаковке шпинат, который является хорошим источником железа, яичные белки, которые содержат нежирный белок с низким содержанием жира, помидоры и немного феты, все завернутые в цельнозерновую пленку », — отмечает Талия Хаузер, RD , диетолог из Колонии, штат Техас. «В этом блюде действительно хороший баланс жира из сыра, клетчатки из овощей и обертки и белка из яичных белков.Это полная победа! Только не испортите все, выпив высококалорийный напиток с высоким содержанием сахара! Придерживайтесь обычного кофе или латте, приготовленных из обезжиренного или миндального молока ». Если вам нужна помощь, ознакомьтесь с этими 13 низкокалорийными напитками Starbucks.

Предоставлено McDonald’s

ПИТАНИЕ: 320 калорий, 4,5 г жиров (1,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 150 мг натрия, 64 г углеводов (4 г клетчатки, 31 г сахара), 6 г белка

«Этот завтрак содержит цельнозерновой овес и свежие фрукты — красные и зеленые яблоки, клюкву и изюм», — отмечает Лиза Янг, доктор философии, RDN , зарегистрированный диетолог и автор книги finally Full, finally Slim .«Эта еда содержит клетчатку и относительно низкокалорийна».

Предоставлено Dunkin ‘Donuts

ПИТАНИЕ: 290 калорий, 13 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 550 мг натрия, 27 г углеводов (5 г клетчатки, 4 г сахара), 17 г белка

«Этот вариант традиционного завтрака удовлетворит ваш вкус и голод. Он сделан из цельных зерен, которые добавляют пять граммов клетчатки в этот бутерброд для завтрака, чтобы вы дольше оставались сытыми», — говорит Триста Бест, RD , a зарегистрированный диетолог в Balance One Supplements.«Имея всего 290 калорий, вы не почувствуете себя отягощенным тяжелым или жирным завтраком, но питательные вещества, содержащиеся в омлете из вегетарианского яичного белка, фактически подпитывают ваш мозг и помогают предотвратить умственную усталость. С 17 граммами белка вы менее склонны к перееданию или желанию выпить по утрам и должны чувствовать себя полностью удовлетворенными до обеда «.

Предоставлено Starbucks

ПИТАНИЕ: 230 калорий, 5 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 550 мг натрия, 28 г углеводов (3 г клетчатки, 2 г сахара), 17 г белка

«Содержит 17 граммов протеина и всего 230 калорий? Это лучше и сытнее, чем большинство протеиновых батончиков, представленных на рынке», — говорит диетолог Сильвия Карли, RD , диетолог в 1AND1 LIFE.«Этот вкусный вариант остается с низким содержанием жира и калорий и высоким содержанием белка из-за нежирного сыра и яичных белков».

Предоставлено Panera Bread

ПИТАНИЕ: 250 калорий, 10 г жиров (4,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 80 мг натрия, 27 г углеводов (2 г клетчатки, 18 г сахара), 15 г белка

«Вкусный, сладкий, богатый антиоксидантами из ягод и белка, и пробиотиками из греческого йогурта, образуют сытный завтрак», — делится Карли. «Это парфе также содержит семена подсолнечника и тыквы, содержащие медь и магний — минералы, которые участвуют во многих реакциях организма.«

Предоставлено Panera Bread

ПИТАНИЕ: 470 калорий, 27 г жиров (10 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 750 мг натрия, 32 г углеводов (4 г клетчатки, 4 г сахара), 29 г белка

Как говорит Янг: «Эта упаковка с высоким содержанием белка и овощей и клетчатки, которых нет в большинстве завтраков быстрого питания».

Предоставлено Starbucks

ПИТАНИЕ: 650 калорий, 29 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 670 мг натрия, 80 г углеводов (21 г клетчатки, 10 г сахара), 23 г белка

«Если вы ищете сытный, богатый белком завтрак в дороге, я рекомендую протеиновую чашу Starbucks с чечевицей и овощами», — говорит Кейтлин Селф, MS, LDN .Он богат клетчаткой (21 грамм!) И растительным белком (23 грамма!), А большинство ингредиентов необработаны и даже не вызывают аллергии.

Селф добавляет: «Когда дело доходит до завтрака, нам легко достать сладкие и полные простых углеводов продукты (привет, черничный маффин), которые вызывают у нас сбой через час, но эта протеиновая чаша обеспечивает отличный баланс. макроэлементов, чтобы питать вас все утро! » Чтобы узнать о других способах получения белка при заказе фаст-фуда, не пропустите 16 лучших блюд быстрого приготовления с высоким содержанием белка.

38 идей быстрого и легкого завтрака — съешь это не то

Либо вы считаете завтрак самым важным блюдом, на которое вы тратите время, чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое каждый день, либо вы просто быстро берете что-нибудь, чтобы начать свой день, никто действительно не хочет проводить кучу времени на кухне утром. Но вы все равно можете не сбиться с пути к своим целям по снижению веса и наслаждаться завтраком, который не только полезен для вас, но и не требует много времени, чтобы его приготовить.Не могу победить, правда?

Если вы всегда спешите или не хотите тратить более 15 минут на приготовление завтрака по утрам, мы собрали эти быстрые и простые идеи для завтрака, которые подпитывают и заряжают вас энергией. А если вы действительно хотите улучшить свою кулинарную игру, вот 100 самых простых рецептов, которые вы можете приготовить.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Нам нравится эта овсяная каша с арахисовым маслом и бананом за полезные для вас ингредиенты. Из него можно приготовить здоровую утреннюю еду за считанные минуты.

Получите наш рецепт овсянки с арахисовым маслом и бананом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сочетание пастрами и швейцарца долгое время ограничивалось сферой применения обеденных закусок, но мы думаем, что это прекрасно работает с мягкой яичницей-болтунью, особенно потому, что пастрами по калорийности перерезает и колбасу, и бекон.

Получите наш рецепт яичного сэндвича с пастрами и швейцарским соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Заменив никчемные белые лепешки на цельнозерновые, заменив жирную свиную колбасу на нежирную курицу и добавив богатые клетчаткой бобы и немного свежего авокадо, мы вдвое сократили количество калорий, увеличив при этом общее питание. (и вкусность).

Получите наш рецепт Буррито на завтрак.

Waterbury Publications, Inc.

Помимо замороженной малины и персиков, мы комбинируем банан, апельсиновый сок и греческий йогурт, а также немного меда и имбиря, чтобы создать приятный сладкий способ начать свой день одним из самых полезных для здоровья продуктов. идеи для завтрака.

Получите наш рецепт малиново-персикового смузи.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Мы поговорили с шеф-поваром из Нью-Йорка, чтобы научиться готовить (и переворачивать) идеальный омлет дома.Вот что мы узнали, когда приготовили эту легкую идею для завтрака.

Получите наш рецепт омлета.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Этот рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом обязательно станет одной из ваших простых идей для завтрака! Просто приготовьте его накануне вечером, и все готово к утру.

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом на ночь.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Не все ручные закуски на завтрак настолько полезны, потому что многие из них переполнены углеводами и жирами.В этом рецепте мы заменяем постную индейку канадским беконом, добавляем богатые ликопином помидоры и венчаем все это полезным для сердца гуакамоле.

Получите наш рецепт сэндвича «Восход солнца» с индейкой, чеддером и гуакамоле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Маленькие керамические сосуды идеально подходят для хранения яиц, мяса, сыра и овощей, а затем их бросания в духовку. То, что появляется через 10 минут, представляет собой идеально приготовленное яйцо — белки мягкие, но твердые, желток великолепно жидкий — окруженный вкусной и сытной поддерживающей повязкой.

Получите наш рецепт 10-минутных запеченных яиц с грибами и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Начните с идеального хлеба для завтрака — цельнозернового английского маффина с высоким содержанием клетчатки — в качестве основы и сальсы в качестве соуса, затем добавьте яйца, ветчину и сыр для аромата, содержания и большого количества белка.

Получите наш рецепт пиццы на завтрак.

Ищете больше? Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта освежающая смесь сочетает тропические фрукты с пряно-сладким имбирным сиропом, создавая сладкое лакомство, которое будет похоже на то, что вы находитесь в отпуске, даже если вы просто сидите на диване.

Получите наш рецепт греческого йогурта с ананасом, киви, манго и имбирным сиропом.

Blaine Moats

Этот пряный осенний парфе пахнет тыквенным пирогом и праздничными специями и украсит любой намазанный завтрак или перекус в прохладные месяцы.

Получите наш рецепт пряного тыквенного парфе.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Свежая ежевика добавляет кисло-сладкий вкус пудингу, но вы можете заменить его на любой другой фрукт, который вам нравится, или даже отказаться от него.

Получите наш рецепт пудинга с ежевикой, кешью и чиа.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы хотите плотно позавтракать, но не хотите терять много посуды, этот рецепт яиц в кружке идеально подходит для вас.Он рассчитан на одну порцию, что делает его отличным вариантом для тех простых идей для завтрака, когда вы просто хотите что-нибудь съесть и продолжить свой день.

Получите наш рецепт яиц с сыром и брокколи в кружке.

Waterbury Publications, Inc.

Овсяные хлопья на ночь идеально подходят для напряженного утра, когда вы не хотите готовить завтрак. Однако, если вы будете есть их каждый день, вам может наскучить стандартная процедура добавления корицы и черники. Если ваш рецепт ночного овса не помешает, приправьте его этой ночной овсянкой с манго и имбирем.

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с манго и имбирем на ночь.

Waterbury Publications, Inc.

Кто сказал, что нельзя есть салат на завтрак? С этим рецептом салата из красных и зеленых блюд на завтрак вы можете наслаждаться хрустящей миской овощей в любое время дня.

Получите наш рецепт красного и зеленого салата на завтрак.

Waterbury Publications, Inc.

Вы слышали о персиках и кремовых десертах. А как насчет «персиков и зелени»? Хорошо, хорошо, технически это может быть не так, но мы готовы сделать это, благодаря этому простому рецепту смузи из персиков и капусты.

Получите наш рецепт мисок для смузи из персиков и капусты.

perpetuallychic / Flickr

Одна из самых простых идей для завтрака — это старый добрый йогурт и мюсли. Мы рекомендуем йогурт, такой как исландский скир от siggi, который содержит от 15 до 17 граммов белка на контейнер объемом 5,3 унции. Просто добавьте горсть свежих ягод на ваш выбор, посыпьте цельнозерновой ореховой мюсли с низким содержанием сахара — и готово!

Сделайте свою собственную мюсли, используя наш рецепт полезной мюсли с медом, пеканом и вишней.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чтобы получить противовоспалительную дозу омега-3 жирных кислот, подайте на завтрак немного копченого лосося. Смажьте поджаренный цельнозерновой хлеб взбитым сливочным сыром или козьим сыром и посыпьте копченым лососем, нарезанными помидорами, нарезанным красным луком и каперсами.

Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.

nickerwin / Flickr

Залейте в тостер две высококачественные вафли — мы рекомендуем продукты с высоким содержанием белка, такие как Buttermilk & Vanilla Power Waffles от Kodiak Cakes, или порции с высоким содержанием клетчатки, такие как Kashi’s 7-Grain Waffles.Сверху на одну сторону положите наше любимое арахисовое масло без добавления сахара, такое как Maranatha Creamy, а на другую — желе или свежие ягоды, и подадут завтрак.

Или приготовьте ореховую пасту самостоятельно! Вот как приготовить ореховое масло в домашних условиях по самому простому рецепту.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы ищете теплый завтрак с минимум 12 граммами белка и цельнозерновыми злаками, яичница на тосте — верный способ получить его. Если вам хочется, добавьте немного богатого кальцием чеддера или козьего сыра.

Получите наш рецепт вегетарианской кашицы с грибами, шпинатом и козьим сыром.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Никаких сладких смузи! Ягоды имеют хорошую репутацию в категории фруктов, потому что они являются одними из немногих фруктов, которые мы не подвергали генетической модификации, чтобы стать крупнее и слаще на протяжении многих лет. На самом деле в них намного меньше сахара, чем в других фруктах, и они относятся к низкоуглеводной части фруктовой шкалы.

Получите наш рецепт смузи из авокадо и ягод.

shutterbean / Flickr

Поджарьте хлеб, намажьте кусок козьего сыра, посыпьте корицей, посыпьте нарезанным инжиром и посыпьте все это приправленным медом.

Джейсон Варни / Galvanized

Тако для завтрака! Яичница со шпинатом и ломтиками колбасы чоризо или грибами. Подавать в теплых лепешках с черной фасолью, нарезанным авокадо, сыром и сальсой.

Получите наш рецепт тако на завтрак с беконом и шпинатом.

pacificbro / Flickr

Для завтрака с овощной начинкой смешайте два яйца в миске и приправьте солью и перцем.На сковороде с антипригарным покрытием добавьте немного масла и обжарьте грибы, пока они не подрумянятся. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не завянет, около 1 минуты. Вылейте яичницу, посыпьте фетой или козьим сыром и готовьте до желаемой степени готовности.

Shutterstock

Смешайте приготовленную киноа на сковороде с половиной стакана молока, золотистым изюмом, небольшим количеством коричневого сахара и поджаренными грецкими орехами. Нагрейте, пока он не станет горячим и кремообразным.

Shutterstock

Для тропического угощения смешайте полстакана кокосовой воды, полстакана несладкого миндального молока, полстакана исландского или греческого йогурта, половину банана, полстакана замороженных кубиков манго и немного корицы. .

[email protected] / Flickr

Поджарьте цельнозерновые вафли с высоким содержанием белка до хрустящей корочки. Сверху выложите медовый йогурт, нарезанные бананы и нарезанный миндаль.

shutterbean / Flickr

Возьмите пакет замороженных оладий — нам нравится Alexia Organic Hashed Browns — и поджарьте их. Сверху выложите нарезанный кубиками авокадо и несложную яичницу. Чтобы добавить зелень, можно натереть на терке свежие кабачки и смешать с картофелем перед жаркой.

Shutterstock

Добавьте ложку арахисового масла в миску с овсянкой быстрого приготовления.Сверху выложите нарезанные кубиками яблоки, измельченные грецкие орехи и корицу.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Блины, вероятно, одна из самых простых идей для завтрака, которую вы можете приготовить, но они обычно богаты углеводами и не содержат тонны белка для сытного и сытного утреннего обеда (извините, просто передаю факты). Однако добавление протеинового порошка может полностью помочь!

Получите наш рецепт белковых блинов.

Shutterstock

Если вы алкоголик, вам понравится этот смузи.У него все гладкие и восхитительные ароматы чашки шоколадного арахисового масла, без всего жира и сахара. Смешайте шоколадный протеиновый порошок, чашку миндального молока, столовую ложку арахисового масла, замороженный банан, небольшую горсть грецких орехов и щепотку корицы.

Shutterstock

Есть ли остатки рикотты от той лазаньи или запеченных зити, которые вы приготовили накануне вечером? Смажьте немного цельнозернового тоста, посыпав ягодами и семенами чиа, и готово.

[email protected] / Flickr

Если у вас осталась брокколи со вчерашнего ужина, вы можете также бросить ее в омлет с сыром чеддер и нарезанным кубиками канадским беконом.

Shutterstock

Классический быстрый завтрак. Намажьте поджаренный кусок хлеба из цельнозерновой муки с арахисовым или миндальным маслом. Сверху выложите нарезанные бананы, сбрызните медом и семенами чиа.

Чтобы получить еще более умные рецепты тостов, попробуйте эти 15 рецептов тостов, выходящих за рамки простого авокадо.

Shutterstock

Если сомневаетесь, просто бросьте немного мюсли с низким содержанием сахара в миску с молоком с высоким содержанием белка, например, с молоком или гороховым протеином. Ищете здоровую альтернативу молоку? Попробуйте 12 граммов горохового протеина на порцию молока от Bolthouse Farms.

cityfoodsters / Flickr

Вместо того, чтобы откладывать воскресный бекон на обед в понедельник, почему бы не удвоить его и снова не съесть его на завтрак? Но на BLEAT. (Это аббревиатура от слова «бекон, салат, яйцо, авокадо и помидор».)

Shutterstock

Положите английский маффин в тостер. Обжарьте яйцо на сковороде вместе с парой ломтиков канадского бекона. Сверху посыпьте тертым сыром чеддер. Поставьте под жаровню, пока сыр не растает и не начнет пузыриться.

Shutterstock

Чтобы получить высокое содержание белка в овсяных хлопьях с высоким содержанием углеводов, добавьте мерную ложку вашего любимого ароматизированного протеинового порошка с овсяными хлопьями и молоком, а затем добавьте свои любимые фрукты и семена льна, чтобы получить дополнительную клетчатку.

11 здоровых завтраков быстрого питания от McDonald’s, Dunkin и др.

Если вы отправляетесь в долгую поездку или просто чувствуете себя очень ленивым по утрам, найти здоровый завтрак из фаст-фуда, который вас действительно удовлетворит, может показаться таким же невозможным, как эти вариации бёрпи.

К счастью, все больше и больше сетей расширяют свое меню (хвала), чтобы включить в него опции, выходящие за рамки вашего типичного жирного BEC. Тем не менее, выбор наиболее подходящих вариантов может быть немного сложным.

Карен Ансель, доктор медицинских наук, автор книги Healing Superfoods for Anti-Aging , рекомендует, чтобы ваш быстрый утренний прием пищи составлял от 300 до 400 калорий. Помимо этого, отдавайте предпочтение еде, которая также содержит клетчатку, белок и немного полезных жиров.

«Клетчатка и белок замедляют скорость переваривания пищи, поэтому они могут помочь вам оставаться сытым в течение всего утра», — говорит Ансель.

Стремитесь к минимуму пяти граммам клетчатки, что легко (phwew), если вы выберете цельнозерновые продукты, такие как овсянка, цельнозерновой оберток или рогалик.Однако выжать достаточное количество белка может быть немного сложнее, поскольку вам нужно его больше. Ансель рекомендует стремиться к получению от 15 до 20 граммов (такие продукты, как яйца и йогурт, могут помочь вам в этом).

Как всегда, следите за сахаром. «Сахар определенно может стать проблемой во время завтрака, даже если не считать очевидных нарушителей, таких как пончики и булочки с корицей», — говорит Ансель. Например, смузи могут содержать замороженный йогурт или подсластители — и часто они настолько велики, что вы получаете от трех до четырех порций фруктов на смесь.

«Учитывая, что практически все, что вы заказываете в ресторане быстрого питания, будет иметь более чем достаточно жира и калорий, помните о размерах своих порций», — добавляет Ансель. «Когда вы можете выжать из порции фруктов или овощей, это бонус», — говорит она.

Чтобы избавиться от догадок (и поиска в онлайн-меню), закажите в следующий раз, когда будете в пути, один из этих завтраков, одобренных диетологами.


1. Panera Bread Mediterranean Egg White Wrap

Panera

«Я рекомендую заказывать его с цельным яйцом», — говорит диетолог Келли Джонс, доктор медицинских наук.«Таким образом, вы получаете полезные жиры, которые важны для чувства сытости, чтобы вы больше не проголодались вскоре после еды». Яичный желток также содержит необходимые витамины, минералы и другие питательные вещества. «Кроме того, вы получите шпинат, помидоры и цельнозерновые продукты», — добавляет Джонс.

Конечно, если вы будете придерживаться яичных белков как есть, у вас все равно будет вкусный и полезный завтрак с очень низким содержанием сахара.

В упаковке из яичного белка: 260 калорий, 8 г жира (3 г насыщенных), 31 г углеводов, 3 г сахара, 650 мг натрия, 3 г клетчатки, 10 г белка


2.Сэндвич с бубликом из яичного белка, чеддера и авокадо Au Bon Pain

Au Bon Pan

«Au Bon Pain делает вещи легкими, но сытными благодаря сэндвичу с яичным белком, чеддером и бубликом с авокадо», — говорит Джонс. «Он приходит на их пшеничный бублик, и вы можете заказать небольшую чашку с фруктами сбоку, чтобы начать свой день. с продуктами ».

Хотя в этом заказе немного больше сахара (из-за фруктов), он обеспечивает много энергии, белка и сытной клетчатки.

На бутерброд + чашка для фруктов: 430 калорий, 23 г жира (12 насыщенных), 40 г углеводов, 17 г сахара (без добавления сахара), 605 мг натрия, 10 г клетчатки, 20 г белка


3 . Джамба Juice Vanilla Blue Sky Bowl

Джамба сок

«У Jamba Juice есть множество чаш для смузи, но многие из них содержат очень много сахара и мало белка», — говорит Джонс. «Ванильная чаша Blue Sky Bowl — один из их лучших вариантов.

Множество фруктов содержат немного натурального сахара и калия, а голубые водоросли спирулины придают им забавный цвет и добавляют много необходимых питательных веществ и фитохимических веществ.

Закажите это без мюсли, и оно также окажется палео-дружественным.

На миску: 330 калорий, 9 г жиров (3 г насыщенных), 62 г углеводов, 33 г сахара, 85 мг натрия, 8 г клетчатки, 6 г белка


4. Pret a Manger Ricotta & Veggie Фриттата

Pret a Manger

«Если вы живете в городе, часто бываете в аэропортах или на вокзалах, рикотта и вегетарианская фриттата от Pret a Manger — отличный вариант», — говорит Джонс.Он содержит сытные овощи (такие как грибы и шпинат), с высоким содержанием белка и достаточно низким содержанием углеводов, чтобы быть кето-дружественным.

Честно говоря, еда не экономит на натрии, поэтому вам нужно будет немного снизить ее потребление в остальную часть дня (и пить много воды), — говорит Джонс.

На фриттату: 430 калорий, 28 г жира (11 г насыщенных), 11 г углеводов, 6 г сахара, 110 мг натрия, 2 г клетчатки, 35 г белка


5. Dunkin ‘Donuts Ham, Egg, Обертывание для пробуждения с сыром

Предоставлено Dunkin Donuts

Откажитесь от бутерброда с бубликом и пончика и выберите этот богатый белком вариант, — советует диетолог Карман Мейер, доктор медицинских наук.При менее чем 200 калориях и девяти граммах белка это надежный и быстрый вариант.

Сразу отметим, что в натриевом цехе он немного выше.

В упаковке: 190 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных), 15 г углеводов, 1 г сахара, 600 мг натрия, 0 г клетчатки, 9 г белка


6. Taco Bell Breakfast Soft Taco

Предоставлено Taco Bell

Да, вы действительно можете съесть приличный завтрак в Taco Bell.«Откажитесь от мяса на этой обертке с яйцом и сыром и закажите два, чтобы получить в общей сложности 14 граммов начинки», — говорит диетолог Бонни Тауб-Дикс, доктор медицинских наук.

В тако (с яйцом и сыром): 170 калорий, 9 г жира (3 г насыщенных), 15 г углеводов, 1 г сахара, 330 мг натрия, 1 г клетчатки, 7 г белка


7. McDonald’s Овсянка с фруктами и кленом

Предоставлено McDonalds

Утром заезжать в McD’s? Пропустите McMuffin.«Чтобы сделать эту миску из цельнозерновой овсянки более полезной, нужно попросить ее без коричневого сахара и сливок», — говорит Ансель. «Тогда это станет достойным вариантом завтрака без яиц с пятью граммами клетчатки».

В одной чашке овсянки (без сливок): 290 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных), 61 г углеводов, 32 г сахара, 130 мг натрия, 5 г клетчатки, 5 г белка


8. Шпинат Starbucks Обертка для завтрака из яичного белка без клеток, фета и яичный белок

Старбакс

«Это поджаренное цельнозерновое обертывание обеспечивает почти половину рекомендуемой дневной нормы витамина А и четверть вашей потребности в кальции», — говорит Ансель.К тому же, благодаря шпинату и помидорам, вы тоже получите немного овощей.

Чтобы сделать этот пик более низким содержанием углеводов и более благоприятным для кето, откажитесь от обертывания и возьмите вилку.

В упаковке: 290 калорий, 10 г жира (3,5 г насыщенных), 33 г углеводов, 4 г сахара, 830 мг натрия, 6 г клетчатки, 19 г белка


9. Буррито на завтрак Соник-младший

Соник

Не позволяйте «младшему» во имя этого завтрака выбрать, обмануть вас; у него достаточно выносливости, чтобы вы были сыты до обеда. Благодаря более высокому содержанию жира и белка, буррито на завтрак от Соника — хороший вариант, говорит Элизабет Шоу, RDN (которая ранее рекомендовала его Women’s Health ).

Хотя в нем много углеводов, в нем очень мало сахара.

На порцию: 300 калорий, 17 г жиров (7 г насыщенных), 24 г углеводов, 1 г сахара, 900 мг натрия, 1 г клетчатки, 12 г белка


10. Яичный белок Chick-fil-A Гриль

Предоставлено Chick-fil-A

.

Если вы хотите есть Chick-fil-A буквально каждый день, их сэндвич для завтрака на гриле — отличный вариант для здорового начала, — говорит диетолог Джессика Айви, RDN.Английский маффин содержит меньше насыщенных жиров, чем бисквит, а яичные белки содержат много белка для начинки.

В бутерброде: 300 калорий, 7 г жиров (3 г насыщенных), 31 г углеводов, 1 г сахара, 970 мг натрия, 3 г клетчатки, 25 г белка


11. Смузи King Original High-Protein Банановый смузи

Смузи Кинг

Диетолог Линдси Пайн, RDN, рекомендует этот классический смузи, потому что в нем хороший баланс углеводов, полезных жиров и белков.(С колоссальными 28 граммами протеина это отличный вариант после тренировки.)

Если вам нужно что-то быстрое и легкое, это для вас. Просто обратите внимание, что коктейль получает белок из сыворотки, поэтому будьте осторожны, если у вас непереносимость лактозы.

На 20 унций смузи: 350 калорий, 12 г жиров (1,5 г насыщенных), 37 г углеводов, 23 г сахара, 230 мг натрия, 5 г клетчатки, 28 г белка


Марио Карпе

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.

One thought on “Завтрак полезный быстрый: 15 полезных завтраков взамен привычного меню”

  1. Уведомление: wife adult sex games

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *