Витамины для чего и какие нужны: Какие группы витаминов бывают в организме? Витамины D, B9, B12

Человек получает большинство витаминов только с пищей, потому что наш организм способен синтезировать только некоторые из них, и то, в недостаточных количествах.

Какие витамины бывают

Ученые выделяют 13 витаминов, жизненно необходимых человеку. Обычно их делят на две группы: водорастворимые и жирорастворимые.

К водорастворимым относятся витамин С и витамины группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантеновая кислота), В6 (пиридоксин), В12 (цианокобаламины), витамин РР (ниацин), фолиевая кислота и витамин Н (биотин). Жирорастворимые витамины: А (ретинол), Е (токоферолы), D (кальциферолы) и К.

Некоторые жирорастворимые витамины синтезируются в организме из провитаминов. Из каротина, получаемого из продуктов растительного происхождения, синтезируется витамин А, а стерин в коже человека и под действием ультрафиолета превращается в витамин D .

Где искать

Распространенное мнение, что витамины содержатся в основном в овощах и фруктах,

Жирорастворимые витамины и их «родственники» из группы В в основном содержатся в продуктах животного происхождения, а также растительных маслах и продуктах из цельного зерна. Например, значительное количество улучшающего зрение и кожу витамина А содержится в печени, молоке и яйцах. Ответственный за профилактику остеопороза витамин D надо искать в рыбе, а регулирующие углеводный обмен витамины группы В – в мясе, молочных продуктах, бобовых, картофеле и хлебе с отрубями.

А если их не хватает?

К сожалению, современный человек существенно снизил энерготраты. Как следствие, заметно сократился и рацион – в первую очередь количественно. Поэтому весь объем необходимых витаминов с пищей получить очень трудно. Да и ритм современной жизни, стрессы, хроническое переутомление и диеты провоцируют еще большую витаминную недостаточность – гиповитаминозы.

Для дефицита каждого витамина есть свой набор симптомов. Наиболее известны признаки глубокого дефицита витамина С – цинга, В1 – бери-бери, D – рахит.

Чаще встречается менее выраженная форма витаминной недостаточности, называемая гиповитаминоз. Его симптомы не выглядят опасными: быстрая утомляемость, ломкость волос, сухость кожи, угревая сыпь, снижение остроты зрения, частые простуды, кровоточивость десен. Тем не менее, это серьезные признаки нарушения работы организма, вызванного нехваткой витаминов.

Достаточно одной таблетки

Необходимое количество витаминов можно добрать с помощью поливитаминных комплексов, продающихся в аптеке. Также витаминами обогащают некоторые продукты.

Многие считают закатанные в драже синтезированные витамины вредной «химией». И напрасно. Синтетические витамины не только полностью идентичны натуральным, но и выпускаются в форме, в которой организму их проще всего усвоить. К тому же далеко не все витамины «из таблеток» производятся из полностью синтетических компонентов.

Витамины группы В, как и в природе, синтезируются микроорганизмами. Для получения жирорастворимых витаминов перерабатывают печень лосося и трески, а флавоноиды получают из растительного сырья, в т.ч. из ягод. И укомплектовывают таблетки в дозах, способных полностью удовлетворить потребности организма.

Например, суточная доза аскорбиновой кислоты (витамина С), заключенная в одну таблетку, в природе содержится в 5 литрах яблочного сока.

В первую очередь о приеме поливитаминных комплексов надо подумать тем, кто по той или иной причине соблюдает диету или пост, поскольку отказ хотя бы от одной группы продуктов может спровоцировать невосполнимый дефицит витаминов.

Иллюстрация: TheTruthAbout

Чтобы оставить комментарий — необходимо быть авторизованным пользователем

Войти в личный кабинет Зарегистрироваться

Зачем нужны витамины группы В?

Слово «витамин» произошло от латинского «vita» – жизнь, и неспроста, ведь без этих веществ жизнь просто невозможна. Все известные витамины подразделяются на две группы: жирорастворимые и водорастворимые.

Разница между ними в том, что жирорастворимые витамины накапливаются в организме и не нуждаются в ежедневном потреблении, а водорастворимые, напротив, требуют постоянной поддержки.

В число водорастворимых входит обширная группа витаминов В. Они задействованы в клеточном метаболизме и имеют огромное значение для иммунитета и здоровья нервной системы. Ежедневный рацион обязательно должен включать продукты, содержащие витамины из этой группы. Рассмотрим их подробнее.

Тиамин (B1)

Тиамин B1 нужен для преобразования в организме энергии жиров, отвечает за передачу генетической информации новым клеткам. Он позитивно влияет на нормальное функционирование мозга, состояние центральной нервной системы, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды. Тиамин содержится в крупах, белом и черном хлебе, фасоли, зеленом горошке, картофеле, моркови, абрикосах.

Рибофлавин (B2)

Витамин B2 участвует во многих обменных процессах, а также синтезе гемоглобина. Особое значение он имеет для органов зрения, состояния эпидермиса и слизистых. Рибофлавин мы потребляем вместе с мясом, яйцами, цельным молоком, рыбой. Кроме того, он есть в грибах, капусте, рисе, гречневой крупе, белом хлебе, листовой зелени. Нужно учитывать, то он не выдерживает заморозку и разрушается на солнце.

Ниацин (B3 или PP)

Никотиновая кислота нужна для преобразования энергии из продуктов питания, синтеза белков и жиров, продуцирования половых гормонов, инсулина и кортизона. Она снижает давление и нормализует состояние нервной системы. Источники витамина: ананасы, ржаной хлеб, крупы, бобовые, мясо, печень. Это стойкий витамин, выдерживающий нагрев, УФ-излучение, сушку.

Пантотеновая кислота (B5)

Этот витамин нужен для синтеза антител, восстановления поврежденных тканей. Он незаменим для заживления различных ран. При его недостатке организм больше подвержен простудным заболеваниям. B5 можно получить из орехов, бобовых, листовых овощей, гречневой или овсяной крупы. Также он содержится в желтках, молоке, почках, рыбной икре. Чтобы сохранить витамин нельзя подвергать продукты длительной термообработке.

Пиридоксин (B6)

Пиридоксин участвует в углеводном обмене, а также нужен для продуцирования гемоглобина и полиненасыщенных кислот. Регулирует активность нервной системы, обладает иммуностимулирующим действием, помогает в образовании антител, регенерации эритроцитов. Больше всего его в грецких орехах, фундуке, моркови, томатах, капусте, цитрусовых. Еще его можно получить из мяса, картофеля, круп.

Биотин (B7 или H)

Биотин играет важнейшую роль для метаболизма. Он нормализует содержание сахара, непосредственно участвует в переносе углекислого газа, производстве жирных кислот. Витамин регулирует состояние нервной системы, снижает мышечные боли, благотворно влияет на внешний вид кожи и волос. Содержится в жирной рыбе, говяжьей печени, молоке, яйцах, цитрусовых, бананах, петрушке.

Фолиевая кислота (B9)

Фолиевая кислота (B9) – это важнейший витамин для беременных, ведь он участвует в формировании основных органов и систем плода. Также фолиевая кислота необходима для развития иммунной и кровеносной систем, роста и деления клеток, сохранения и передачи генетической информации, синтеза белка. Для ее получения нужно употреблять растительную пищу: зеленые овощи, помидоры, свеклу, бананы, картофель.

Цианокобаламин (B12)

Цианокаболамин  необходим для производства эритроцитов, он влияет на рост и правильное функционирование нервной системы. Отвечает за свертываемость крови, уменьшает содержание холестерина, укрепляет иммунную систему. Источником B12 служат исключительно продукты животноводства, поэтому веганам нужно принимать его дополнительно.

При подозрении на нехватку витаминов группы В необходимо обратиться к врачу и сдать анализы, по результатам которых специалист назначит дополнительный прием необходимых витаминов.

Приобрести витаминные комплексы можно в аптеках «Столички».

Статьи: Какие витамины нужны для хорошего зрения

Самая сложная и уникальная из всех систем в организме человека – зрительная. Что влияет на состояние зрения, какие витамины для глаз полезны и крайне необходимы? Делимся полезной информацией.

Какие факторы негативно влияют на зрение человека

Электронные гаджеты:

• современные люди слишком сильно дружат с гаджетами. Каждый день синий свет электронных приборов негативно влияет на глаза и зрение;
• много времени за компьютером – работа и обучение. Негативный эффект в разы усиливается неправильным освещением рабочего места;
• социальные сети, игры и развлечения – смартфон «лучший друг»
• страницы книг давно перенесены в pocketbook и любимое занятие происходит без дополнительного качественного освещения. Напечатанная книга читается чаще всего лежа и в полумраке;
• телевизор все еще остается средством получения информации и способом провести вечерний досуг;
• чтение, просмотр фильмов и новостей с экранов смартфонов в транспорте – эта привычка захватила и взрослых, и подростков, и школьников.

Все это приводит к высокой утомляемости глаз. Сухость, покраснение, жжение, воспаленные сосуды становятся привычными симптомами. Результат – сниженное зрение и необходимый визит к офтальмологу.

Вредные привычки и наследственность

О вреде курения для сердца и легких известно каждому. Но мало кто знает, что никотин и цианиды из табачных изделий ухудшают кровоснабжение глаз. Результат – конъюнктивиты, закупорка сосудов, катаракта.

Диагноз «алкогольная интоксикация зрительного нерва» не самый приятный. Умеренность в употреблении горячительных напитков важна для хорошего зрения.

Близорукость и дальнозоркость – генетическая предрасположенность. В список генетических заболеваний глаз входят астигматизм и катаракта. Поэтому проверять зрение, контролировать уровень утомляемости глаз и принимать витамины для зрения обязательно.

Какие витамины пить для улучшения зрения

Это витамины группы В, витамины РР, С, бета-каротин, органические кислоты, микроэлементы – цинк, селен, а также флавоноиды. Какие витамины пить для улучшения зрения подсказывают эксперты Амрита.

«Лютеин комплекс» – повышает остроту зрения, в том числе в сумерках, снимает симптомы усталости глаз, замедляет возрастное ухудшение зрения. Содержит таурин, витамин С, бета-каротин и цинк, каротиноидный пигмент – зеаксантин, ксантофил.

«Омега 3 формула» – богатый источник омега-3 жирных кислот для здоровья всего организма и зрения.

«Цинк D3 Баланс» – уникальный инновационный комплекс из цинка, витаминов С, D3, Е и кверцетина.

Витамины для улучшения зрения находятся в привычных и часто любимых продуктах питания. А комплексные добавки помогают восполнить недостаток тех или иных веществ, урегулировать баланс до необходимой нормы.

Какие витамины влияют на зрение

Панацеи для хорошего зрения нет. Но есть витамины, которые необходимы для остроты зрения и здоровья глаз. В достаточно большом списке можно выделить несколько основных и самых важных.

Витамин А – ретинол – влияет на остроту зрения и укрепляет роговицу глаза. Если витамина А недостаточно, нарушается синтез зрительного пигмента родопсина, человек плохо видит в темноте и сумерках, нарушается цветовое восприятие.

C – замедляет рост катаракты и дегенерацию желтого пятна, регулирует кровоснабжение глаз.

Е – нейтрализует разрушительное действие свободных радикалов, повышает упругость капилляров.

Лютеин – уникальное питательное вещество, которое содержится в сетчатке глаза. Лютеин необходим для борьбы с катарактой и дегенерацией желтого пятна.

B1 – основные функции: бесперебойная передача нервных импульсов между зрительной системой и головным мозгом, поддержка нормального внутриглазного давления.

B2 – контролирует кровообращение в глазных сосудах, положительно влияет на восприятие цветовой гаммы, помогает хорошо видеть в темноте.

B – отвечает за нормальное кровообращение и стабильную работу нервных волокон.

Витамины для улучшения зрения в натуральных продуктах

Витамины для улучшения зрения содержаться в овощах, фруктах, ягодах, рыбе, зелени. Сбалансированный рацион питания помогает естественно поддерживать здоровье глаз.

Черника – поддерживает остроту зрения и снижает уровень усталости глаз.

Источник витаминов В1 и С.

Морковь даст глазам бета-каротин, ретинол и родопсин, чтобы хорошо видеть в темноте и сумерках.

Тыква – это витамины С, А, В1, В2, цинк, лютеин, зеаксантин.

Брокколи – содержит каротин, лютеин, зеаксантин.

Шпинат – снижает риск заболеваний глаз благодаря высокому содержанию лютеина.

Творог – продукт, который содержит витамин В2 – стимулирует и поддерживает обмен веществ в роговице и хрусталике, и ценный для кровоснабжения глаз витамин В12;

Морская рыба – сельдь, скумбрия, сардины – богата жирными кислотами Омега-3.

Качественный черный шоколад – содержит флавоноиды для защиты кровеносных сосудов и укрепления роговой оболочки.

Фрукты зеленого и оранжевого цвета. Приветствуются в рационе апельсины, персики, киви.

Как правильно принимать витамины для зрения

Витамины для глаз действительно очень важно принимать правильно. Ведь излишек, как и недостаток, могут негативно отражаться на состоянии здоровья. Поэтому всегда важна консультация специалиста. Только после проверки зрения и проведения всех необходимых анализов врач назначит необходимые препараты и даст рекомендацию относительно доз приема. Улучшение появляется при оптимальном балансе витаминов, выполнении специальных упражнений для глаз, оптимальной нагрузке на органы зрения.

Глаза – зеркало души. Мы все привыкли к этой фразе. Ее смысл не только в красоте, но и в здоровье. Не стоит ждать момента ухудшения зрения. Профилактика – всегда лучший из вариантов лечения. Выбирайте свой идеальный комплекс витаминов и пусть ваши глаза сияют радостью и здоровьем.

По материалам:
https://eyes.ua/
https://happylook.ru/
https://coopervision.ru/

Какие витамины нужны мужчине: выбираем лучшие витамины для мужчин

Витамины для мужского здоровья важны не меньше, чем для женщин и детей. Основа жизни любого человека — его ресурсное состояние: активность, наличие энергии и сил. Мужчине такого состояния удаётся достичь благодаря умеренным физическим нагрузкам, полноценному питанию и достаточному количеству в организме полезных веществ. Давайте разберёмся, какие витамины для мужского организма самые важные.

Лучшие витамины для мужчин

Чтобы обслуживать мышечную массу и поддерживать физическую активность, мужской организм регулярно расходует большое количество нутриентов. В особенности это касается спортсменов или мужчин, занимающихся тяжёлым физическим трудом. Некоторые витамины для мужчин имеют более важное значение, чем для женщин, так как участвуют в специфических, характерных только для мужского организма процессах.

Нехватка полезных веществ снижает:

• защитные силы организма;

• способность адаптироваться к стрессам;

• работоспособность.

Так какие витамины необходимы мужчине, чтобы на пути к великим свершениям ему хватало энергии, и какую роль они играют в мужском организме?

Оказывает положительное влияние на зрение, препятствует развитию раковых клеток, усиливает сексуальное влечение.

• Витамины группы В.

Стабилизируют работу нервной системы, укрепляют ногти и фолликулы волос, останавливая процесс облысения, положительно влияют на мочеполовую систему.

Проявляет антиоксидантные свойства, замедляя процесс старения, останавливает развитие раковых клеток, улучшает состояние кожи, повышая её эластичность.

Укрепляет иммунитет, увеличивает защитные силы организма, препятствует развитию инфекционных и воспалительных заболеваний или облегчает их течение.

Участвует в выработке тестостерона, способствует повышению сексуального влечения и потенции.

Это основные, лучшие витамины для мужчин. Отдельно стоит сказать о не менее полезных минералах, которые также должны быть в рационе питания или в составе витаминно-минерального комплекса:

Способствует развитию мужских половых клеток, увеличивая количество подвижных сперматозоидов. Улучшает качество спермы, что важно при зачатии ребёнка.

Нормализует работу сосудов и сердечной мышцы, стабилизирует нервную систему, обезвреживает свободные радикалы, защищает ДНК сперматозоидов, помогает контролировать массу тела.

Выводит из организма холестерин, положительно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы, увеличивает работоспособность.

Необходим для хорошего белкового, углеводного и липидного обменов. Предотвращает сахарный диабет, регулирует аппетит, повышает стрессоустойчивость.

Способствует укреплению зубов, костей, предупреждает развитие остеопороза, нужен для формирования и нормального функционирования нервов, мышц и свёртывания крови.

«Мужские» витамины после 45

После 45 лет «мужские» витамины должны способствовать активации синтеза белка. Тогда мышцы становятся крепче, нормализуется гормональный фон, улучшается качество спермы. Преимущественно это витамины А, В, Е. Также необходимо увеличивать количество антиоксидантов, замедляющих процессы старения клеток (А, С, Е).

Мужчины после 50 лет особенно нуждаются в витаминах А, С, Е, В12 для поддержания молодости, противостояния инфекционным и вирусным заболеваниям, улучшения потенции. Не стоит также забывать о важности кальция и витамина D для улучшения состояния зубов, прочности костей, работы сердца.

Как выбрать витамины для мужчин

Подбор «мужских» витаминов должен осуществляться на основании следующих критериев:

• Рацион питания.

Если мужчина получает достаточное количество какого-либо вещества с продуктами питания, то в составе БАДа такого нутриента не должно быть.

«Мужские» витамины для спортсменов и для человека с минимальными физическими нагрузками должны быть разными. Спортсменам для ускорения обмена веществ в большем количестве необходимы витамины В, Е и омега-жиры.

• Наличие хронических заболеваний.

В этом случае только врач может принимать решение о необходимости получать дополнительные нутриенты. Самостоятельное употребление добавок может причинить вред здоровью.

Например, после 45 лет витамины хуже усваиваются в мужском организме, поэтому особое внимание здесь следует уделить витаминам группы А, С, Е.

Основные признаки того, что в организме достаточно полезных веществ, — улучшение аспектов здоровья и качества жизни. Благодаря «мужским» витаминам, правильному питанию и посильным физическим нагрузкам в здоровом организме налаживается обмен веществ, появляются достаток энергии, хороший сон, сексуальная активность, нормализуются вес и мышечная масса.

Что стоит знать о комплексах витаминов для мужчин

В витаминно-минеральных комплексах собраны важные микроэлементы и витамины для мужского организма. Их действие направлено на повышение работоспособности, борьбу с признаками усталости и переутомления, повышение общего тонуса организма и укрепление иммунитета. Витамины для мужчин, согласно отзывам, наиболее востребованы в период межсезонья, когда возрастает пик простудных заболеваний, или при активных занятиях спортом.

Фармакологический рынок переполнен видами комплексов по самой разной цене. Многие из них стоят недорого и довольно эффективны. Прежде чем покупать дополнительный источник полезных веществ, стоит проанализировать свой образ жизни, питание, состояние здоровья, баланс работы/отдыха и определить цель, для которой необходим приём нутриентов. Лучше всего подобрать комплекс витаминов для мужчин поможет врач, который сможет установить причину патологического состояния, верно определить приоритет определённых веществ и назначить дозировку.

Нужно ли пить витамины? Какие витамины нужны организму?

Зиновьева Евгения Николаевна

Главный врач, терапевт, гастроэнтеролог, гепатолог высшей категории, к.м.н., доцент

2,3 тыс. просмотров

Вот и наступил «сезон простуд». Конечно, при характерных симптомах стоит начать с посещения терапевта и сдачи основных анализов. Однако в аптеках выстроились очереди из тех, кто ищет «самые лучшие» витамины. Сегодня разобраться с этим вопросом и рассказать, о чем еще не забыть в сезон, когда вокруг вас стало в разы больше тех, кто чихает и кашляет. 

Спасет ли нас «волшебная таблетка» с 30 компонентами?

РАМН утверждает, что 80% из нас страдают от нехватки витаминов. Количество их в продуктах питания с каждым годом катастрофически снижается. 
Однако не стоит бездумно пить все витамины подряд. Не все они «одинаково полезны», как было в известной рекламе.

Исследования показали, что железо не усваивается вместе с кальцием. Передозировка витаминов А и D хуже, чем их дефицит. Витамины В могут вызвать аллергию. Бета-каротин и селен не защищают от рака. Большие дозы витамина С не защищают от простуды. Нужен разумный подход.

Если в продуктах есть нужные витамины, зачем таблетки?

Российская Академия Медицинских Наук провела исследования, как питаются россияне. Оказалось, что 8 из каждых 10 жителей РФ потребляют в 2 раза меньше овощей и фруктов, чем положено.

Можно конечно, попробовать компенсировать недостаток питанием. Однако, помните: продукты должны быть качественными. Лучше всего — выращенными без использования «химии». Так витамины в сочетании с другими полезными веществами усвоятся полностью.

Где «прячутся» витамины? «Явки и пароли»

• Доступный источник витамина С — красный сладкий перец. В 100 г продукта содержится до 250 мг аскорбиновой кислоты. Чтобы обеспечить себя природным витамином, достаточно половины перца в день.
• Витамины группы В найти просто. Если в вашем рационе есть цельнозерновые каши, яйца, кисломолочные продукты, листовые овощи, орехи, и ваш кишечник не доставляет вам беспокойств — витаминов группы В обычно хватает.
• Витамин D — особенно нужен осенью, когда солнца не так много. Найдете его в морской рыбе, печени, яйцах, кисломолочных продуктах.
• «Рекордсмены» по железу — отнюдь не яблоки и морковь. А морепродукты, печень, шиповник.
• Кальций — в полноценном рационе. Много природного кальция содержится в сливках, твердом сыре, сардинах в масле, семенах мака, кунжута. Старайтесь включать в рацион эти продукты, и дефицит кальция вам не грозит.

Какие витамины лучше? Каждому — свои

Потребность в витаминах и минеральных веществах зависит от многих факторов — возраста, того, делаете ли вы пробежки по утрам или предпочитаете «спорт» у телевизора, проводите большую часть дня сидя в офисе, или целый день на ногах. Поэтому, если вы:

• активно занимаетесь спортом – нужен магний, витамины группы В, витамин D
• беременны — необходима фолиевая кислота. Не переборщите с витамином А
• ведете «офисный» образ жизни — принимайте омега-3 кислоты и витамины группы В
• придерживаетесь диеты — не обойтись без железа, незаменимых аминокислот, омега-3, витамина В12
• испытываете «классическое» осеннее настроение, хандрите, тяжело просыпаетесь утром — нужны магний, кальций и витамины В
• не хотите подхватить вирус, чихать и кашлять — можно взять курсом на 3-4 недели поливитамины, в составе которых есть витамины группы В, С, D, кальций, магний, селен.

3 правила приема витаминов

1. Цена — не показатель. Надеяться, что повезет с качеством, исходя из принципа «чем дороже — тем качественнее и натуральнее», не приходится. 

Не выбирайте самые дорогие. Выбирайте качество:

• упаковка таких витаминов защищена от детей
• есть защита от подделок — на сайте производителя препарат можно проверить по уникальному коду
• вместо «красяще-пахнущей химии» в препаратах использованы натуральные вещества, например, соки ягод
• на упаковке указана доза в сравнении с дневной потребностью.

2. Смотрите на состав. Витамины, где смешано «все что угодно», пользы не принесут. Лучше выбирать те, в которых компоненты не «конкурируют» между собой. Обычно их принимают 2-3 раза в день.

3. Заболели — к врачу, а не за витаминами. Хроническая усталость, депрессия, проблемы с кожей и волосами не лечатся витаминами. Стоит пройти полноценное обследование и выяснить причину такого состояния.

Отдельно хотим сказать о вакцинации от гриппа: сделав ее сейчас, вы на целый год можете не опасаться, что коварный вирус «подстережет» в самый неудачный момент. Если не хотите страдать от гриппа и его осложнений, терять время и тратить средства на лечение, прививка от гриппа — разумный выход.

Не стоит сразу, как только опустился столбик термометра, бежать в «супермаркет витаминов». Именно в них сейчас превратились аптеки. Действуйте разумно — выбирайте правильные продукты, старайтесь меньше переживать, гуляйте, ложитесь спать вовремя, проходите профосмотры. Да, это не так легко, как съесть «чудо-таблетку». Нужны и время, и силы, и желание. Однако, такой подход оправдывает себя полностью.

Будьте внимательны — к себе и своим близким. А если нужна консультация, грамотный совет — не медлите с визитом: мы всегда рядом и готовы помочь.

Какие витамины помогают до и после коронавируса

Соблюдайте рекомендации врачей и будьте здоровы!
Фото: pexels.com

Врач отметил, что прием витаминов и минералов может быть назначен только врачом.

С приходом осени возрастает риск заражения инфекцией COVID-19. Защититься от сезонных болезней и коронавируса помогут профилактические действия, в том числе и комплексный прием разных витаминов и минералов. Подробнее об этом рассказал врач-нутригенетик Андрей Золотарев.

Койтейль из полезных компонентов

В осенний период многие витамины должны быть неотъемлемой частью рациона каждого человека. Дело в том, что их дефицит влечет за собой такие последствия, как ухудшение здоровья и развитие патологий, особенно в момент, когда организм ослаблен инфекциями. Однако до сих пор не существует точных данных, подтверждающих связь между комплексным приемом витаминов и минералов и улучшением состояния пациента на момент течения коронавирусной инфекции, отметил врач.

На данный момент конкретных статистических данных о том, что прием витаминов обязательно участвует в лечении, пока нет. Хотя многие врачи назначают своим пациентам коктейль из четырех обязательных компонентов – витамины D и С, цинк и селен.

По словам Андрея Золотарева, витамины и минералы помогают быстрому и эффективному выздоровлению после заражения инфекцией COVID-19 только в случаях, когда:

• Коронавирус повредил ослабленные участки организма. Особенно это касается тех людей, у которых еще до момента заражения был дефицит витаминов и минералов. Тогда, естественно, что для полного выздоровления такому пациенту необходимо принимать коктейль из полезных компонентов.

• Комплексный прием витаминов и минералов может быть назначен врачом в процессе восстановления организма при конкретных нарушениях. Например, в случае, когда одним из вариантов постковидного синдрома является повышение уровня сахара в крови. Тогда врачи прописывают своим пациентам минеральные добавки, свойства которых заключаются в регулировании уровня сахара.

• Другим вариантом постковидного синдрома может быть и железодефицитная анемия, которую лечат препаратами, в составе которых содержится витамин D и железо в хелатной форме.

Важно понимать, что не существует понятия «единое восстановление», отметил врач, так как синдром после заражения инфекцией развивается у каждого пациента по-своему. Поэтому важно, чтобы пациенты обращались за помощью к специалистам и не занимались самолечением, полагаясь на прием витаминов и минералов в профилактических целях, особенно в постковидный синдром или в процессе заболевания инфекцией.

Какие витамины необходимы нам летом?

На сегодняшний день пищевой статус россиянина испытывает дефициты по:

eco витаминам группы В,
eco  ПНЖК,
eco витаминам С и Д,
eco железу, магнию,
eco йоду,
eco  селену и кальцию.

Что примечательно, нутритивный статус практически не меняется в зависимости от сезона. Страдают не только взрослые, нутритивный статус ребенка также испытает многочисленные дефициты.

Согласно многочисленным анализам, несбалансированность рационов питания детей, в целом не зависит от уровня достатка семей, образования родителей, сезона года и географических условий проживания.

У детей дошкольного и школьного возраста чаще всего выявляется недостаточная обеспеченность:

eco витамином С — 50%,
eco витаминами группы В — у 64-69%,
eco витамином Е — у 79%,
eco витамином А — у 83%,
eco  β-каротином — у 71%,
eco  витамином D — более чем у 80%.

Параллельно выявляется дефицит микроэлементов:

eco йода — у 70-80%,
eco селена — у 80%,
eco железа — у 47%,
eco кальция — у 30-40%.

Не стоит забывать, что в жаркое время снижается употребление мяса, рыбы, круп, бобовых, которые являются источников важных микроэлементов и минорных веществ.

Пищевая же ценность фруктов, овощей и ягод существенно снизилась за последние десятки лет. Прежде всего это связано с многократным использованием почвенных ресурсов, ранним сбором урожая (до достижения их спелости, чтобы успеть доставить их к месту продажи в товарном виде), использования различных химических обработок.

В результате наши сезонные источники витаминов и минералов, на которые мы возлагаем большие надежды, существенно теряют массу полезных микронутриентов, сохраняя привычный вкус и внешний вид.

Поэтому у современного человека ответ на вопрос: «Нужно ли принимать витамины и минералы летом?» — может быть только один. Конечно, нам требуется дополнительная поддержка нашего организма при помощи биологически активных добавок в летний период.

Здесь рекомендуем обратить ваше внимание на линии шипучих таблеток от компании Эвалар. Ведь что может приятнее вкусного полезного напитка в летний зной.

В линии представлены, как монопрепараты, так и высокоэффективные формулы

Витамин С, шипучие таблетки

Многообразие дозировок, витамина С позволит подобрать правильную суточную норму как ребенку, так и пожилому члену вашей семьи.

Высокие дозировки данного витамина сегодня широко используются в зарубежных протоколах для укрепления иммунного статуса в период пандемии.

Витамины группы В

Новая разработка от компании Эвалар – витамины группы B в легкодоступной форме шипучих таблеток для улучшения функционального состояния центральной и периферической нервной системы, восстановления сил и энергии и улучшения состояния кожи, волос и ногтей.

Пожалуйста, обратите внимание: современный В-комплекс усилен витамином С и цинком.

Витамин С + Бета-каротин + Витамин Д — формула, содержащая в себе все важные витамины для укрепления иммунитета. Витамин С, бета-каротин и витамин Д — иммуностимулирующие компоненты, которые дополняют и усиливают действие друг друга. Они способствуют снижению рисков развития простудных заболеваний, оказывая антиоксидантную защиту, помогают укрепить кости и зубы, благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

Омега-3

Необходимая для нашего организма полиненасыщенная жирная кислота, которую мы не добираем из рациона в летний период. Важным критерием выбора является степень очистки сырья, сырье должно производиться из диких рыб глубоководных пород и, конечно, изготавливаться по всем стандартам GMP.

Именно такую Омега-3 выпускает компания Эвалар!

Кальций хелат

Важно помнить, что в летний период – это период, когда активно производится витамин Д, обладающий множеством функций в нашем организме, но одна из важнейших – регуляция кальциевого обмена и, как следствие, укрепление костной ткани. Чтобы витамин Д работал в этом направлении, с пищей должно поступать достаточно кальция, потребность в котором в летнее время повышена. Поэтому рекомендуем обратить внимание на хелатную форму кальция от Эвалар. Она обладает высокой биодоступностью и отлично усваивается.

Магний

«Магний хелат» от Эвалар это максимальное восполнение дефицита магния без отложения в почках, суставах и сосудах. Главное отличие хелатной формы — высокая степень усвоения, что позволяет при помощи всего одной таблетки закрыть необходимую суточную норму. Обладает высоким профилем безопасности, поэтому «Магний хелат» Эвалар разрешен беременным и кормящим женщинам.

Ламинария

Медицинская статистика как у взрослых, так и у детей указывает на дефицит йода в нашей широте. А мы знаем, что йод относится к жизненно важным микроэлементам, без него невозможно нормальное функционирование щитовидной железы, которая отвечает за регуляцию белкового, жирового, углеводного и энергетического обмена в организме. За развитие всех органов и систем — регулируют деятельность головного мозга, нервной и сердечно-сосудистой системы, половых и молочных желёз. И, что особенно важно, у детей и школьников, отвечает за формирование их интеллектуальных способностей.

Скорректировать недостаточность данного микроэлемента позволит препарат Ламинария (эквивалент 200 мкг йода). Это натуральный источник йода, который восполняет его дефициты естественным путем. Ламинарий также относят к популярным продуктам среди японцев – признанных долгожителей. Благодаря богатому составу биологически активных веществ, ламинария оказывает благоприятное воздействие на весь организм в целом.

Бэби формула Мишки

Детям сложно принимать множество различных капсул и таблеток ежедневно. А как на счет вкусного и полезного мармелада. Специально для маленьких сладкоежек компания Эвалар разработала вкусные мармеладки в форме мишек, позволяющие удовлетворить суточную норму необходимых нутриентов для ребенка. Бэби формула Мишки Мультивитамины –это девять витаминов в составе, усиленные минералами, цинком и йодом, а также холином для памяти, внимания и интеллекта.

В летний период позаботьтесь и о красоте наших ногтей, ведь мы все чаще посещаем маникюрные салоны, общественные пляжи, бассейны, бани.

Положите в летнюю аптечку препарат Мизол Эвалар – препарат на основе нафтифина, который поможет справиться с грибком ногтей и кожи.

Нафтифин – активное вещество, эффективно действующее против подавляющего большинства грибковых инфекций кожи и ногтей. Кроме того, нафтифин обладает противовоспалительным действием, которое способствует быстрому исчезновению симптомов воспаления, особенно зуда. Для вашего удобства в линии представлены помимо раствора, гель и спрей.

_
*НИИ Питания, институт Сеченова

Витамины и минералы — Продукты питания и питание

Здоровая сбалансированная диета, состоящая из разнообразных продуктов, должна обеспечивать организм всеми витаминами, необходимыми для правильной работы.

Существует 2 типа витаминов: жирорастворимые и водорастворимые.

Витамины жирорастворимые

Жирорастворимые витамины в основном содержатся в продуктах с высоким содержанием натуральных жиров, таких как молочные продукты, яйца и жирная рыба.

Необязательно есть такую ​​пищу каждый день, чтобы получить достаточное количество витаминов.Каждый раз, когда вы едите эти продукты, ваше тело откладывает их в печени и жировой ткани для использования в будущем.

Жирорастворимые витамины включают:

• витамин А
• витамин D
• витамин E
• витамин К

Витамин А

Витамин А (также известный как ретинол) выполняет несколько важных функций, в том числе:

• помогает вашей иммунной системе бороться с инфекциями
• помогает вашему зрению при тусклом свете
• Сохранение здоровья кожи

Хорошие источники витамина А включают:

• сыр
• яиц
• жирная рыба
• обогащенные нежирные спреды
• молоко и йогурт

Витамин D

Витамин D помогает регулировать количество кальция и фосфата в организме, что важно для здоровья костей, зубов и мышц.

Витамин D вырабатывается нашей кожей под воздействием солнечного света, а также в небольших количествах содержится в некоторых продуктах питания.

Хорошие источники витамина D включают:

• жирная рыба — например, лосось, сельдь и скумбрия
• красное мясо и субпродукты, например печень и почки
• Яичные желтки
• зерновые, соевые продукты и спреды обогащенные

Поскольку витамин D содержится только в небольшом количестве продуктов. В Шотландии всем людям старше 5 лет следует подумать о приеме добавок с витамином D, особенно зимой.Таким образом, всем в возрасте старше одного года, включая беременных и кормящих женщин, следует рассмотреть возможность приема ежедневной добавки, содержащей 10 микрограммов витамина D.

В период с апреля по сентябрь большинство людей в возрасте 5 лет и старше, вероятно, получат достаточное количество витамина D от солнечного света, когда они находятся на улице. Они могут отказаться от приема добавок витамина D в эти месяцы.

Некоторые группы населения (с очень незначительным воздействием солнечного света или без него) не получают достаточного количества витамина D от солнечного света и подвергаются большему риску дефицита витамина D.Сюда входят:

• люди, которые редко бывают на открытом воздухе, такие как слабые или привязанные к дому, и те, кто находится в закрытом помещении, например в таких учреждениях, как дома престарелых
• человек, которые на улице обычно носят одежду, закрывающую большую часть кожи
• человек из этнических меньшинств с темной кожей, например выходцев из Африки, Карибского бассейна и Южной Азии

Эти люди должны принимать ежедневные добавки, содержащие 10 микрограммов витамина D в течение года.

Учитывая неопределенность постоянного солнечного сияния в Шотландии и риски воздействия солнца на младенцев 0-6 месяцев, беременным и кормящим женщинам может быть рекомендовано принимать ежедневные добавки в течение всего года.

Безопасность на солнце

В Шотландии от 10 до 15 минут незащищенного пребывания на солнце безопасны для всех. После правильного применения солнцезащитного крема синтез витамина D блокируется.

Продолжительное пребывание на солнце без защиты от солнца увеличивает риск рака кожи.

Витамин E

Витамин Е — мощный антиоксидант, помогающий:

• восстанавливает поврежденные клетки и защищает их от свободных радикалов
• сохранить здоровье кожи и глаз
• укрепить вашу иммунную систему

Хорошие источники витамина Е включают:

• масла на растительной основе, такие как оливковое и рапсовое
• орехи и семена
• крупы и крупяные продукты

Витамин К

Витамин К важен для здоровья костей и свертывания крови, что является неотъемлемой частью заживления.

Хорошие источники витамина К:

• зеленые листовые овощи, такие как брокколи и шпинат
• Масла на растительной основе
• орехи и семена
• мясо
• молочные продукты
• бобы сои

Водорастворимые витамины

В отличие от жирорастворимых витаминов, нужно чаще употреблять водорастворимые витамины. Ваше тело не может хранить их для использования в будущем и избавляется от излишков при мочеиспускании.

Водорастворимые витамины включают:

• витамин C
• Витамины группы В
• фолиевая кислота

Они находятся в:

• фрукты и овощи
• зерен
• молочные продукты

Поскольку эти витамины растворимы в воде, они могут быть потеряны или разрушены при нагревании, растворении или контакте с воздухом.Чтобы сохранить как можно больше таких продуктов, приготовьте эти продукты на пару или на гриле вместо кипячения (если только вы не готовите супы или тушеные блюда с жидкостью).

Витамин C

Витамин С (также известный как аскорбиновая кислота) помогает:

• Защитите и сохраните здоровье клеток
• поддерживать здоровую соединительную ткань
• залечить раны

Витамин С содержится в самых разных фруктах и ​​овощах. Хорошие источники включают:

• цитрусовые, включая апельсины и грейпфруты
• красный и зеленый перец
• картофель
• клубника, черника и ежевика
• зеленые листовые овощи, такие как брокколи и брюссельская капуста

Витамин B1 (тиамин)

Тиамин также известен как витамин B1.Он помогает другим витаминам B расщепляться и высвобождать энергию из пищи, а также поддерживать здоровье вашей нервной системы.

Тиамин содержится в большинстве продуктов питания. Хорошие источники включают:

• мясо и рыба — например, свинина и форель
• овощи, такие как горох, спаржа и кабачки
• свежие и сушеные фрукты
• яиц
• цельнозерновой хлеб
• обогащенные хлопья для завтрака

Витамин В2 (рибофлавин)

Рибофлавин также известен как витамин В2.Это помогает сохранить здоровье вашей кожи, глаз и нервной системы и высвобождать энергию из пищи, которую вы едите.

Хорошие источники рибофлавина включают:

• молоко
• яиц
• обогащенные хлопья для завтрака
• рис

Витамин B3 (ниацин)

Ниацин также известен как витамин B3. Он помогает высвобождать энергию из продуктов, которые вы едите, и сохраняет здоровье вашей кожи и нервной системы.

Существует 2 формы ниацина — никотиновая кислота и никотинамид — обе содержатся в пище.

Хорошие источники ниацина включают:

• мясо
• рыб
• мука пшеничная
• яиц
• молоко

Пантотеновая кислота

Пантотеновая кислота помогает высвобождать энергию из пищи, которую мы едим. Он естественным образом содержится в большинстве мясных, овощных и цельнозерновых продуктов, в том числе:

• курица и говядина
• картофель
• помидоры и брокколи
• почка
• яиц
• цельнозерновые, такие как коричневый рис и хлеб из непросеянной муки
• каша

Витамин B6 (пиридоксин)

Пиридоксин также известен как витамин B6.Помогает организму:

• Использование и хранение энергии из белков и углеводов в продуктах питания
• образуют вещество, которое переносит кислород по всему телу (гемоглобин) в крови

Хорошие источники витамина B6 включают:

• нежирное мясо — например, курица или индейка
• рыб
• цельнозерновые злаки, такие как овсянка, коричневый рис и цельнозерновой хлеб
• яиц
• овощи
• бобы сои
• арахис
• молоко
• картофель

Витамин B7 (биотин)

Биотин также известен как витамин B7 и необходим только в небольших количествах.Это помогает вашему телу перерабатывать (метаболизировать) жир.

Поскольку бактерии в кишечнике производят биотин, вам может не потребоваться дополнительный биотин из вашего рациона. Однако по-прежнему важно придерживаться здорового и разнообразного питания.

Витамин B12

Витамин B12 помогает вашему телу:

• вырабатывает красные кровяные тельца и поддерживает здоровье нервной системы
• высвобождает энергию из пищи, которую мы едим
• фолиевая кислота технологическая

Хорошие источники включают:

• мясо
• рыба — например, лосось и треска
• моллюски
• молочные продукты
• яиц
• обогащенные хлопья для завтрака

Витамин B12 в природе не содержится в растениях и зерновых.Если вы веган, вам следует подумать о приеме добавки с витамином B, чтобы снизить риск развития анемии, вызванной дефицитом витамина B12.

Фолиевая кислота

Фолиевая кислота (также известная как фолиевая кислота) вместе с витамином B12 формирует здоровые эритроциты.

Он также может помочь снизить риск дефектов центральной нервной системы, таких как расщелина позвоночника, у еще не родившихся детей.

Хорошие источники фолиевой кислоты включают:

• брокколи
• брюссельская капуста
• печень
• шпинат
• спаржа
• горох
• нут
• обогащенные хлопья для завтрака

Если в вашем рационе недостаточно фолиевой кислоты, вы подвержены риску развития фолатодефицитной анемии.

Подробнее о фолиевой кислоте до и во время беременности

Питание во время беременности | ACOG

Врожденные дефекты: Физические проблемы, присутствующие при рождении.

Индекс массы тела: Число, рассчитываемое на основе роста и веса. ИМТ используется, чтобы определить, есть ли у человека недостаточный вес, нормальный вес, избыточный вес или ожирение.

калорий: единиц тепла, используемых для выражения топливной или энергетической ценности пищи.

Кесарево сечение: Рождение плода из матки через разрез (разрез), сделанный в брюшной полости женщины.

Осложнения: Заболевания или состояния, возникшие в результате другого заболевания или состояния. Примером может служить пневмония, возникшая в результате гриппа. Осложнение также может возникнуть в результате такого состояния, как беременность. Пример осложнения беременности — преждевременные роды.

Плод: Стадия человеческого развития после 8 полных недель после оплодотворения.

Фолиевая кислота: Витамин, который снижает риск некоторых врожденных дефектов при приеме до и во время беременности.

Гестационный диабет: Диабет, начавшийся во время беременности.

Высокое кровяное давление: Кровяное давление выше нормального уровня. Также называется гипертонией.

Макросомия: Состояние, при котором плод растет больше, чем ожидалось, часто с весом более 8 фунтов 13 унций (4000 граммов).

Дефекты нервной трубки: Врожденные дефекты, возникающие в результате нарушения развития головного и спинного мозга или их покровов.

Поставщик акушерских услуг: Медицинский работник, который ухаживает за женщиной во время беременности, родов и родов. В число этих специалистов входят акушеры-гинекологи (акушеры-гинекологи), сертифицированные медсестры-акушерки (CNM), специалисты по медицине матери и плода (MFM) и семейные врачи, имеющие опыт работы с матерями.

Врач акушер-гинеколог (акушер-гинеколог): Врач со специальной подготовкой и образованием в области женского здоровья.

Кислород: Элемент, которым мы вдыхаем, чтобы поддерживать жизнь.

Плацента: Орган, который обеспечивает питательными веществами плод и выводит его отходы.

Преэклампсия: Заболевание, которое может возникнуть во время беременности или после родов, при котором наблюдается высокое кровяное давление и другие признаки повреждения органов. Эти признаки включают аномальное количество белка в моче, низкое количество тромбоцитов, нарушение функции почек или печени, боль в верхней части живота, жидкость в легких или сильную головную боль или изменения зрения.

Недоношенные: Срок беременности менее 37 недель.

Триместр: 3-месячный срок беременности. Он может быть первым, вторым или третьим.

витаминов, необходимых после возраста 40

Думайте о витаминах и питательных веществах как о армии, которая борется с возрастными недугами. И лучший способ создать эту армию — это придерживаться здоровой и полноценной диеты, — говорит Кристин Киркпатрик, доктор медицинских наук, менеджер программ оздоровительного питания в Cleveland Clinic Wellness Institute.Хотя всегда важно хорошо питаться, это становится особенно важным в возрасте около 40 лет, потому что именно тогда правила начинают меняться, — говорит она.

«Вероятно, ваше тело не работает так же, как в 40 с лишним лет», — говорит она. Мышечная масса начинает ухудшаться, у нас гораздо больше шансов набрать вес, может начаться (или может скоро) начаться менопауза, а риск хронических заболеваний, таких как рак, болезни сердца и диабет, начинает возрастать, что означает, что ваш план битвы должен быть изменен. начать выглядеть немного иначе.

Одним из решений является получение достаточного количества правильных витаминов и питательных веществ, что возможно благодаря здоровому питанию, а источники пищи обычно (но не всегда) лучше, чем добавки, потому что они лучше усваиваются, говорит Киркпатрик. Ниже приведены основные питательные вещества, на которые следует обратить внимание, и способы их получения.

Витамин B12

Когда вам исполнится 40 (и определенно после 50), витамин B12 должен быть на вашем радаре. По словам Киркпатрика, это необходимо для нормальной работы крови и мозга.И хотя дети и молодые люди, скорее всего, получат необходимый им B12 из пищи — он содержится в мясе и продуктах животного происхождения, включая курицу, рыбу, молочные продукты и яйца, — B12 хуже усваивается с возрастом, обычно начиная с 50, потому что именно тогда уровень кислоты в желудке истощается.

Мерримон / Getty Images

В любое время после 40 и до 50 лет — хорошее время, чтобы начать получать B12 из пищевых добавок или поливитаминов.Стремитесь к 2,4 мг в день (текущая рекомендуемая диета), хотя не нужно беспокоиться о том, что вы будете принимать слишком много, добавляет Киркпатрик. Поскольку это водорастворимый витамин, вы моете то, что вам не нужно.

БОЛЬШЕ: Вот как выглядит идеальный день еды для здоровья мозга

Кальций
Трудно понять, что думать о кальции: недавний анализ 59 исследований, направленных на определение роли, которую он играет в предотвращении переломов у мужчин и женщин старше 50 лет, показал, что увеличение потребления кальция — либо из продуктов, либо из добавок — вряд ли значительно снизит риск переломов.И другие исследования связывают добавки кальция с повышенным риском сердечного приступа, инсульта и сердечной смерти у женщин в постменопаузе.

Но даже несмотря на то, что наши кости поглощают большую часть кальция, в котором они нуждаются в более раннем возрасте (обычно до 30 лет), по словам Киркпатрика, это питательное вещество действительно играет роль в поддержании здоровья костей в более позднем возрасте. Это питательное вещество необходимо для других основных функций организма, таких как сокращение мышц, работа нервов и сердца и другие биохимические реакции, и если вы не получаете достаточного количества кальция из своего рациона, организм крадет кальций из ваших костей (и ослабляет их).

Суть в том, что вам действительно нужен кальций в возрасте 40 лет и выше, но эти последние результаты говорят нам, что вам не нужно переусердствовать, потому что больше кальция не обязательно означает большую пользу и может даже быть вредным для здоровья сердца, — говорит она. . Большинство женщин могут получать необходимый им кальций — 1000 мг в день для женщин от 40 до 50 и 1200 мг для женщин старше 50 лет — если они соблюдают сбалансированную диету с продуктами, богатыми кальцием, такими как молочные продукты, тофу, сардины, брокколи и т. Д. миндаль и шпинат.

Витамин D

D — это очень важно, особенно после 40, потому что он помогает защитить от возрастных изменений, которые начинают проявляться.Дефицит витамина D был связан с диабетом, сердечными заболеваниями, рассеянным склерозом, раком груди и толстой кишки — все они чаще возникают с возрастом. Кроме того, по ее словам, витамин D необходим для усвоения кальция в организме.

Шарвик / Getty Images

Диетические источники включают рыбу и витаминизированные молочные продукты, зерно и злаки, но, как правило, D, который вы получаете с пищей, плохо усваивается. Солнце — лучший источник витамина, но не все живут достаточно близко к экватору, чтобы подвергаться воздействию сильных лучей, которые доставляют вам необходимый витамин, объясняет Киркпатрик.

БОЛЬШЕ: 5 признаков того, что вы не получаете достаточно витамина D

«Если вы живете где-нибудь над Джорджией, вы, вероятно, не получаете достаточно витамина D от солнца», — говорит она. Кроме того, вы не впитываете его с солнцезащитным кремом — и вам определенно не хочется проводить на солнце без солнцезащитного крема (несмотря на все преимущества витамина D). Она рекомендует принимать добавки D3 (D3 — это тип витамина D, наиболее близкий к тому, что вы получаете от солнца). В соответствии с текущими рекомендациями Национальных институтов здравоохранения, вы должны получать не менее 600 МЕ в день (и 800 МЕ в день после 50).Допустимый верхний предел (то есть количество, которое не причинит вреда) составляет до 4000 МЕ в день. (Проверьте эти другие способы получить витамин D.)

Магний
Ключевая функция магния — помочь регулировать кровяное давление, что особенно важно для женщин старше 40 лет, которые уже подвержены риску высокого кровяного давления из-за нормального старения. Киркпатрик добавляет, что нехватка магния связана с сердечными заболеваниями, диабетом и воспалениями. Кроме того, он помогает организму усваивать кальций и играет роль в работе мышц, нервов и сердца, а также в контроле уровня глюкозы в крови.

Ваш врач может проверить ваш уровень магния, если вы считаете, что у вас может быть дефицит (и вам потребуется добавка). Но если вы придерживаетесь здоровой сбалансированной диеты, вы, вероятно, будете получать весь необходимый магний (320 мг в день для женщин 40 лет и старше) с пищей, — говорит Киркпатрик — он содержится в темных листовых овощах, бобах, сое. , орехи, семена и авокадо. Слишком много магния не обязательно опасно для здоровья, но может вызвать диарею, тошноту или спазмы.

Калий

Калий играет ключевую роль в контроле артериального давления, независимо от вашего возраста, — говорит Киркпатрик.У женщин в постменопаузе исследования связали более высокое потребление калия с пищей со снижением риска инсульта, хотя «высоким» считалось потребление около 3,1 г, что все еще ниже, чем рекомендуемые 4,7 г в день. По словам автора исследования Сильвии Вассертхейл-Смоллер, доктора философии, профессора кафедры эпидемиологии и здоровья населения Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна, польза была замечена у тех, кто получал всего 2 грамма в день.

Эмель Енигелен / Getty Images

Калий определенно является питательным веществом, которого вы хотите получать в достаточном количестве, но если ваш врач не прописывает его при другом заболевании, Киркпатрик предостерегает от приема добавок калия.Слишком много калия может повредить желудочно-кишечный тракт и сердце и вызвать потенциально опасные для жизни сердечные аритмии. Большинство людей могут получить необходимый калий, соблюдая разнообразную и здоровую диету, в которую входят бананы, сладкий картофель, мангольд, бобы и чечевица. По словам Киркпатрика, маловероятно, что в вашем рационе будет достаточно калия, чтобы быть опасным. По ее словам, если ваш врач все же прописывает добавки, он должен внимательно следить за тем, как они влияют на вас.

БОЛЬШЕ: Выпей, спи еще 90 минут ночью

Омега-3
Омега-3 жирные кислоты, технически не являющиеся витамином, по-прежнему заслуживают места в этом списке из-за их бесчисленных преимуществ для здоровья, говорит Киркпатрик, и особенно потому, что они помогают противодействовать некоторым негативным изменениям, которые происходят с возрастом. например, повышенный риск сердечных заболеваний и снижение когнитивных функций.Исследования показали, что омега-3 помогают снизить кровяное давление и уровень ЛПНП («плохого») холестерина, снизить риск сердечных заболеваний и играют важную роль в сохранении памяти и мышления.

Фактически, недавнее исследование показало, что люди с более высоким уровнем омега-3 жирных кислот в крови имели больший мозг и лучше справлялись с тестами памяти, планированием деятельности и абстрактным мышлением по сравнению с людьми с более низким уровнем, что предполагает, что омега -3 жирные кислоты играют роль в поддержании здоровья мозга в дополнение к другим известным преимуществам, говорит ведущий автор исследования Залди С.Тан, доктор медицины, магистр здравоохранения, медицинский директор Программы лечения болезни Альцгеймера и деменции в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе.

Хотя вы можете получать омега-3 из таких продуктов, как рыба, грецкие орехи, семена льна и листовые овощи, прием добавок — хороший способ убедиться, что вы получаете их в достаточном количестве, говорит Киркпатрик. В любом случае, стремитесь к 500 мг, если вы здоровы, от 800 до 1000 мг, если у вас болезнь сердца, и от 2000 до 4000 мг, если у вас высокий уровень триглицеридов. И обязательно спросите своего врача о правильной дозе, если вы принимаете антикоагулянты, которые могут иметь серьезные побочные эффекты.

БОЛЬШЕ: Лучшие витамины, чтобы исправить ваши 14 худших пороков

Пробиотики

Технически пробиотики также не являются витаминами или минералами, но они важны для женщин от 40 лет и старше, говорит Киркпатрик. Растущее количество данных свидетельствует о том, что пробиотики играют роль в поддержании здоровья кишечника и снижении веса, и даже в снижении риска сердечных заболеваний, диабета и инсульта — все это особенно важно в возрасте около 40 лет, когда мышечная масса начинает уменьшаться, что облегчает прием пищи. от веса и развития инсулинорезистентности.

АннаМарияТор / Getty Images

И хотя вы можете получить пробиотики в некоторых молочных и ферментированных соевых продуктах, таких как сейтан, продукты, как правило, не содержат столько штаммов, сколько добавка, и каждый штамм имеет свои преимущества: одни помогают контролировать вес, другие помогают предотвратить диарею. . Кроме того, поскольку пробиотики на самом деле являются живыми и активными культурами, вы не сможете получить их из приготовленных или нагретых продуктов.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

витаминов и минералов | healthdirect

Чтение за 3 минуты

Витамины и минералы являются неотъемлемой частью пищи.Если вы едите разнообразные продукты из 5 пищевых групп и придерживаетесь сбалансированной диеты, вы получите все необходимые витамины и минералы. Большинству людей добавки не нужны, а также большие дозы добавок могут вызвать проблемы.

Роль витаминов и минералов

Каждую секунду в каждой клетке тела происходят тысячи химических реакций. Клетки постоянно перерабатывают белки, жиры и углеводы из пищи.

Витамины и минералы являются неотъемлемой частью этих химических реакций.Без них основные функции организма не могли бы выполняться, но вам нужно их очень небольшое количество. Большинство людей могут получить все необходимые им витамины и минералы из здорового питания.

Нужны ли мне добавки?

Из здорового питания легко получить все необходимые витамины и минералы. Исключения:

• беременным женщинам, которым следует принимать фолиевую кислоту и которые также могут посоветовать врачу принимать добавки с железом и / или витамином D
• веганов, которым может потребоваться добавка B12, а также добавки, содержащие витамин D, омега-3 жирные кислоты и железо
• человек с особыми заболеваниями

Добавки могут быть опасными, если вы их принимаете слишком много.Высокие дозы витамина С могут вызвать диарею и камни в почках. Слишком много витамина А вредно, особенно для беременных. Вы также должны быть осторожны с дозами витаминов D и E. Минералы также вредны в высоких дозах. Самое главное, нет никаких доказательств того, что добавки витаминов и минералов имеют какое-либо значение для здоровья большинства людей. Если вы не уверены, нужны ли вам добавки, проконсультируйтесь с врачом.

Вот список всех важных витаминов и минералов, почему они так важны и в каких продуктах их можно получить.

Узнайте больше о разработке и обеспечении качества контента healthdirect.

Последний раз рассмотрено: май 2020 г.

Витамины и минералы для женщин

Все витамины и минералы важны для хорошего здоровья. Витамины и минералы часто работают вместе в вашем теле. Как правило, лучше всего получать витамины и минералы из разных видов пищи во всех группах продуктов. Заполните свою тарелку фруктами, овощами, молочными продуктами, зерновыми и разнообразными белковыми продуктами, чтобы приготовить здоровую тарелку.

Фолиевая кислота / фолиевая кислота (витамин B9)

Почему это важно

• Помогает вашему телу производить клетки крови и ДНК для новых клеток
• Помогает предотвратить некоторые врожденные дефекты, называемые дефектами нервной трубки, которые возникают в первые три месяца беременности
• Помогает предотвратить преждевременные роды и низкий вес при рождении

Кому это может понадобиться

Всем женщинам, которые могут забеременеть или беременным, необходимо ежедневно получать 400–800 мкг фолиевой кислоты либо из пищевых добавок (это количество содержится в большинстве витаминов для беременных), либо из обогащенных продуктов, таких как многие сухие завтраки. ¹ Почти половина, или 45%, всех беременностей в США не запланированы, ² , поэтому важно убедиться, что вы получаете достаточно фолиевой кислоты, даже если вы не планируете забеременеть прямо сейчас.

Где найти в пище

Шпинат и другие темно-зеленые листовые овощи, апельсины и чистый апельсиновый сок, орехи, бобы, курица, нежирная говядина, цельнозерновые и крупы с добавлением фолиевой кислоты

Витамин B-12

Почему это важно

• Помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца
• Помогает вашим нейронам (клеткам мозга и нервной системы) правильно работать

Кому это может понадобиться

Некоторым женщинам может не хватать B-12.Поговорите со своим врачом или медсестрой о приеме добавки B-12, если вы:

• Беременная. Витамин B-12 очень важен для развития вашего будущего ребенка. Без этого у вашего ребенка может быть низкий вес при рождении или другие проблемы со здоровьем. ³
• Вегетарианский. Поскольку витамин B-12 поступает в основном из продуктов животного происхождения, вам может потребоваться прием добавок, чтобы убедиться, что вы получаете его в достаточном количестве. Кроме того, поговорите со своим врачом или медсестрой, если вы кормите ребенка только грудным молоком, потому что вашему ребенку, возможно, также потребуется принимать добавки.
• Возраст 50 лет и старше. С возрастом наш организм не может усваивать витамин B-12, поэтому вам может потребоваться получить больше витамина B12 из добавок или обогащенных продуктов, потому что он легче усваивается.

Где найти в пище

Нежирное или обезжиренное молоко, яйца, печень, птица, моллюски, сардины, камбала, сельдь, сыр с плесенью, пищевые дрожжи и продукты с добавлением витамина B-12, включая некоторые злаки, обогащенные соевые напитки и овощные гамбургеры

Витамин D

Почему это важно

• Содержит кальций, помогает укрепить кости и предотвращает остеопороз
• Помогает уменьшить воспаление в ваших клетках
• Помогает вашей иммунной системе бороться с микробами, вызывающими заболевание

Кому это может понадобиться

Женщины, которые: ⁴

• Не слишком много солнечного света (вы живете в северной части страны или привязаны к дому)
• Афроамериканцы, латиноамериканцы или американцы азиатского происхождения
• В постменопаузе
• Страдают ожирением
• Имеете воспалительное заболевание кишечника или любое другое заболевание, которое затрудняет усвоение жира кишечником (витамин D является жирорастворимым витамином, что означает, что он должен всасываться в кишечнике)
• Перенесли операцию обходного желудочного анастомоза (операция по снижению веса)

Поговорите со своим врачом или медсестрой, если вы считаете, что вам может не хватать витамина D.Большинство женщин не нуждаются в тестах на дефицит витамина D. ⁵

Где найти в пище

Рыба, такая как тунец и лосось, и обогащенные продукты (нежирное или обезжиренное молоко и некоторые марки апельсинового сока, крупы, соевые напитки и йогурт)

Кальций

Почему это важно

• Помогает защитить и укрепить кости и снизить риск остеопороза. Ваше тело накапливает кальций в костях, поэтому, если вы не получаете достаточно кальция с пищей, ваше тело забирает кальций из костей, делая их слабыми и легко ломающимися.
• Помогает передавать сообщения между мозгом и мышцами

Кому это может понадобиться

• Девочки в возрасте от 9 до 18 лет нуждаются в 1300 миллиграммах (мг) кальция каждый день. За это время кости поглощают кальций и укрепляют кости для взрослого и пожилого возраста.
• Взрослым женщинам требуется 1000 мг кальция каждый день.
• После менопаузы вам нужно 1200 мг кальция каждый день, чтобы замедлить потерю костной массы, которая происходит с возрастом. ⁶

Где найти в пище

Нежирный или обезжиренный йогурт, сыр и молоко; продукты с добавлением кальция, такие как некоторые соевые напитки, 100% апельсиновый сок, тофу и злаки; консервированный лосось; и темно-зеленые листовые овощи

Утюг

Почему это важно

• Строит здоровые клетки крови, переносящие кислород в вашем теле
• Помогает вырабатывать определенные гормоны и соединительную ткань в организме

Кому это может понадобиться

• Все женщины, у которых менструальный цикл. Железо теряется в течение месячных периодов.
• Беременные. Женщинам нужно больше железа во время беременности, чтобы обеспечить их растущим младенцем достаточным количеством крови.

Многие женщины, особенно беременные, не получают достаточного количества железа только из пищи. Это может поставить вас под угрозу железодефицитной анемии. Это состояние заставляет ваше сердце работать сильнее, чтобы перекачивать кровь, чтобы больше кислорода могло достичь всего вашего тела. Анемия может вызвать у вас усталость, слабость и головокружение.

Количество железа, необходимое вам каждый день на протяжении всей жизни, указано ниже:

• Возраст от 19 до 50: 18 мг
• Во время беременности: 27 мг
• От 51 года и старше: 8 мг

Где найти в пище

Постное красное мясо и курица, морепродукты, хлопья / хлеб с добавлением железа, устрицы, фасоль, темный шоколад, печень, шпинат, тофу и консервированные помидоры

витаминов и пищевых добавок: что мне нужно знать? | Дополнительная и альтернативная медицина | JAMA Internal Medicine

Витамины и пищевые добавки включают очень широкий спектр витаминов, минералов и химикатов, предназначенных для добавления к питательным веществам, которые люди получают с пищей.

Что такое витамины и пищевые добавки?

На рынке представлено более

различных добавок. Некоторые из них получены из природных источников, таких как рыбий жир; однако многие из них создаются в лаборатории.

Нужно ли мне принимать витамины или добавки?

Для большинства людей ответ отрицательный.Витамины и добавки часто рекламируют преимущества для здоровья, такие как улучшение мышления, улучшение здоровья сердца и укрепление иммунной системы. В течение многих лет врачи рекомендовали определенные добавки, такие как рыбий жир и поливитамины. Однако эти утверждения не подтверждаются данными медицинских исследований.

Безопасны ли витамины и пищевые добавки?

Считается, что большинство основных витаминов и минералов безопасно принимать в рекомендуемых дозах.Однако возможны плохие реакции на добавки. Приблизительно 23000 посещений отделений неотложной помощи ежегодно напрямую связаны с приемом пищевых добавок. Эти посещения часто происходят из-за токсичных ингредиентов в некоторых добавках, таких как тяжелые металлы, стероиды и стимуляторы. Плохие реакции также могут возникнуть из-за передозировки определенного ингредиента или из-за того, что дети случайно приняли добавку. Будьте честны со своим врачом относительно любых добавок, которые вы собираетесь принимать. Выбросьте все старые витамины и добавки, которые не используются.

Кто уверен, что витамины и пищевые добавки эффективны и безопасны?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) контролирует производство витаминов и пищевых добавок. В отличие от прописанных лекарств, витамины и добавки считаются безопасными без каких-либо испытаний. Отсутствие требования демонстрировать безопасность и эффективность, а также огромное количество добавок на рынке означает, что эффективное регулирование невозможно.

Сбалансированная диета лучше пищевых добавок?

Сбалансированная диета, состоящая из фруктов, овощей, цельного зерна, некоторых сыров, рыбы, птицы или нежирного мяса, обеспечивает все необходимые витамины и питательные вещества. Данные свидетельствуют о том, что наш организм лучше усваивает питательные вещества из пищи, чем из добавок. Цельные продукты также содержат количество и соотношение питательных веществ, которые наш организм может использовать наиболее эффективно.Фактические данные показывают, что люди, которые придерживаются сбалансированной диеты, имеют положительную пользу для здоровья, а эти преимущества не обнаруживаются в добавках. Витамины и добавки не могут восполнить менее здоровую диету.

Но я вегетарианец / веган / без глютена / палео и т. Д. Нужна ли мне добавка?

Скорее всего, нет. Вегетарианская и другие специальные диеты, как правило, обеспечивают достаточное количество питательных веществ и витаминов без дополнительных добавок.Веганы подвергаются повышенному риску дефицита витамина B ₁₂ , но многие специальные веганские продукты, такие как миндальное молоко, обогащены витамином B ₁₂ , чтобы обеспечить адекватное ежедневное потребление. Иногда может быть рекомендована добавка. Поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы обсудить, что для вас наиболее целесообразно.

Опубликовано онлайн: 7 января 2019 г. doi: 10.1001 / jamainternmed.2018.5880

Раскрытие информации о конфликте интересов: Не сообщалось.

Витамины и другие питательные вещества во время беременности

Что такое витамины для беременных?

Витамины для беременных — это поливитамины для беременных или женщин, которые пытаются забеременеть. По сравнению с обычными поливитаминами, они содержат больше некоторых питательных веществ, необходимых во время беременности. Ваш лечащий врач может прописать вам витамины для беременных, или вы можете купить их без рецепта.Принимайте витамины для беременных каждый день во время беременности. Если вы планируете забеременеть, начните принимать витамины для беременных до того, как забеременеть.

Ваше тело использует витамины, минералы и другие питательные вещества с пищей, чтобы быть сильным и здоровым. Во время беременности ваш растущий ребенок получает от вас все необходимые питательные вещества. Таким образом, во время беременности вам может потребоваться больше, чем раньше. Если вы беременны двойней (двойней, тройней или более), вам может потребоваться больше питательных веществ, чем если бы вы были беременны одним ребенком.Витамин для беременных содержит необходимое количество питательных веществ, необходимых во время беременности.

Если вы вегетарианец, страдаете пищевой аллергией или не можете есть определенные продукты, врач может попросить вас принять добавку, которая поможет вам получить больше определенных питательных веществ. Добавка — это продукт, который вы принимаете, чтобы восполнить определенные питательные вещества, которых вы не получаете в достаточном количестве в еде, которую вы едите. Например, врач может порекомендовать вам принимать витаминные добавки, чтобы получать больше витамина D, железа или кальция.

Какие питательные вещества наиболее важны во время беременности?

Все питательные вещества важны, но эти шесть играют ключевую роль в росте и развитии вашего ребенка во время беременности:

1. Фолиевая кислота
2. Утюг
3. Кальций
4. Витамин D
5. DHA
6. Йод

Что такое фолиевая кислота?

Фолиевая кислота — это витамин B, который необходим каждой клетке вашего тела для здорового роста и развития. Прием фолиевой кислоты до и на ранних сроках беременности может помочь предотвратить врожденные дефекты мозга и позвоночника, называемые дефектами нервной трубки (также называемые NTD).Некоторые исследования показывают, что прием фолиевой кислоты может помочь предотвратить пороки сердца и врожденные дефекты во рту вашего ребенка (так называемые заячья губа и нёбо).

• До беременности принимать витаминные добавки с 400 мкг фолиевой кислоты каждый день.
• Принимайте витаминные добавки с 400 мкг фолиевой кислоты каждый день, даже если вы не пытаетесь забеременеть.
• Во время беременности ежедневно принимайте витамины для беременных, содержащие 600 мкг фолиевой кислоты.

Проверьте этикетку продукта, чтобы узнать, сколько в нем фолиевой кислоты.

Если вы подвержены высокому риску рождения ребенка с NTD, поговорите со своим врачом о том, как можно безопасно принимать 4000 мкг фолиевой кислоты каждый день, чтобы предотвратить NTD. Начните принимать 4000 мкг как минимум за 3 месяца до беременности и в течение первых 12 недель беременности. Вы подвергаетесь высокому риску, если:

• У вас в прошлом была беременность с NTD.
• У вас или у вашего партнера NTD.
• У вашего партнера есть ребенок с NTD.

Не принимайте несколько поливитаминов или витаминов для беременных.Вы можете получить слишком много других питательных веществ, что может нанести вред вашему здоровью. Ваш врач может помочь вам найти лучший и безопасный способ получить нужное количество фолиевой кислоты.

Фолиевую кислоту также можно получить из пищи. Цитрусовые, зеленые листовые овощи и бобы — отличные источники фолиевой кислоты. Некоторые продукты также обогащены фолиевой кислотой, например, крупы, хлеб, рис и макаронные изделия.

Что такое железо?

Железо — это минерал. Ваше тело использует железо для производства гемоглобина — белка, который помогает переносить кислород из легких во все остальные части тела.Во время беременности вам нужно в два раза больше железа, чем до беременности. Ваше тело нуждается в этом железе, чтобы производить больше крови, чтобы доставлять кислород вашему ребенку. Вашему ребенку нужно железо, чтобы вырабатывать собственную кровь.

Во время беременности вам нужно 27 миллиграммов железа каждый день. Это количество содержится в большинстве витаминов для беременных. Также железо можно получить из пищи. Хорошие источники железа включают:

• Постное мясо, птица и морепродукты
• Зерновые, хлеб и макаронные изделия с добавлением железа (см. Этикетку на упаковке)
• Листовые зеленые овощи
• Фасоль, орехи, изюм и сухофрукты

Продукты, содержащие витамин С, могут увеличить количество железа, усваиваемого вашим организмом.Рекомендуется каждый день есть апельсиновый сок, помидоры, клубнику и грейпфрут.

Кальций (в молочных продуктах, таких как молоко) и кофе, чай, яичные желтки, клетчатка и соевые бобы могут блокировать усвоение железа организмом. Старайтесь избегать этого при употреблении продуктов, богатых железом.

Если вы не получаете достаточно железа во время беременности, у вас может быть больше шансов испытать:

• Инфекции.
• Анемия. Это означает, что в вашей крови слишком мало железа.
• Усталость.Это означает, что вы действительно чувствуете усталость или истощение.
• Преждевременные роды. Это означает, что ваш ребенок рождается слишком рано, до 37 недель беременности.
• Низкая масса тела при рождении. Это означает, что ваш ребенок родился с весом менее 5 фунтов 8 унций.

Что такое кальций?

Кальций — это минерал, который помогает развитию костей, зубов, сердца, мышц и нервов вашего ребенка. Во время беременности вам необходимо 1000 миллиграммов кальция каждый день. Вы можете получить это количество, принимая витамины для беременных и употребляя пищу с большим содержанием кальция.Хорошие источники кальция:

• Молоко, сыр и йогурт
• Брокколи и капуста
• Апельсиновый сок с добавлением кальция (см. Этикетку на упаковке)

Если во время беременности вы не получаете достаточно кальция, организм берет его из костей и передает ребенку. Это может вызвать в более позднем возрасте такие заболевания, как остеопороз. Остеопороз приводит к тому, что ваши кости становятся тонкими и легко ломаются.

Что такое витамин D?

Витамин D помогает организму усваивать кальций.Это также помогает работе нервов, мышц и иммунной системы вашего тела. Ваша иммунная система защищает ваше тело от инфекции. Витамин D помогает расти костям и зубам вашего ребенка.

Во время беременности вам необходимо 600 МЕ (международных единиц) витамина D каждый день. Вы можете получить это количество с пищей или с витаминами для беременных. Хорошие источники витамина D включают:

• Жирная рыба, например, лосось
• Молоко и крупы с добавлением витамина D (см. Этикетку на упаковке)

Что такое ДГК?

Докозагексаеновая кислота (ДГК) — это разновидность жира (называемая жирной кислотой омега-3), которая способствует росту и развитию.Во время беременности вам нужна ДГК, чтобы помогать развитию мозга и глаз вашего ребенка. Не все витамины для беременных содержат ДГК, поэтому спросите своего врача, нужно ли вам принимать добавки с ДГК.

Во время беременности женщинам рекомендуется еженедельно съедать от 8 до 12 унций морепродуктов с низким содержанием ртути. Хорошие источники DHA включают:

• Сельдь, лосось, форель, анчоусы, палтус, сом, креветки и тилапия
• Апельсиновый сок, молоко и яйца с добавлением ДГК (проверьте этикетку на упаковке)

Что такое йод?

Йод — это минерал, который необходим организму для выработки гормонов щитовидной железы, которые помогают организму использовать и накапливать энергию из пищи.Вам нужен йод во время беременности, чтобы помочь развитию нервной системы вашего ребенка. Нервная система (головной и спинной мозг и нервы) помогает вашему ребенку двигаться, думать и чувствовать.

Во время беременности вам нужно 220 мкг йода каждый день.