Можно ли есть виноград на ночь перед сном
Мало кто может себе отказать в удовольствии насладиться кисточкой вкусного винограда. Однако, несмотря на всю его высокую полезность, есть ряд ограничений в употреблении. Чтобы кушать виноград и получать максимально полезный эффект, нужно рассмотреть то, в каких ситуациях включать его в свой рацион необходимо, а когда нужно ограничить его употребление.
Чем полезен виноград?
В своем составе эти сочные и вкусные ягодки содержат массу необходимых для человека веществ, которые, попадая в организм, оказывают благоприятное влияние на функционирование внутренних органов:- Действие антиоксидантов и витаминов С, А, Е направлено на укрепление иммунитета и позволяет снизить вероятность возникновения опухолей;
- Благодаря фитостеролу снижается уровень холестерина;
- Флавоноиды и калий позволяют укрепить сердце и сосуды;
- Фруктовые кислоты способствуют эффективному очищению.
Минеральные вещества (Fe, K, Mg, Ca, P), клетчатка, ферменты, пектины, микроэлементы, содержащиеся в винограде, легко усваиваются и способствуют улучшению общего состояния:
- Нормализуется работа нервной системы. Организм лучше переживет стрессы;
- Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, улучшается функционирование почек;
- Укрепляются кости, состояние волос, кожи и ногтей значительно улучшается;
- Активизируется работа мозга.
Ознакомившись с таким внушительным перечнем положительных свойств, нужно обязательно учесть существующие ограничения в употреблении.
Подробнее о пользе винограда сморите здесь.
Когда от употребления винограда стоит отказаться?
При всей полезности, все же возникает вопрос о том, стоит ли есть этот фрукт всем или существуют некоторые ограничения? Какое количество будет достаточным и можно ли есть виноград на ночь?
Этот продукт довольно калорийный, поэтому людям, которые придерживаются строгой диеты, направленной на снижение веса, от него лучше отказаться. Виноградные ягоды имеют высокий гликемический индекс, что провоцирует появление голода. А высокое содержание сахара делает его «запретным плодом» для людей с диабетом. Кроме того, его употребление опасно для людей, которые принимают препараты, разжижающие кровь. Детям тоже с осторожностью стоит давать виноград, так как существует довольно высокая вероятность появления аллергической реакции.Специалисты не рекомендуют есть виноград на ночь из-за высокого содержания углеводов. Как и любые сладости, виноград лучше употреблять в до обеда, чтобы успеть потратить полученные калории. Но если вы не можете отказать себе в этом удовольствии, то скушайте небольшую кисточку не менее чем за два с половиной часа до сна. Такое ограничение связано еще и с тем, что поздний прием в пищу винограда может вызвать не только мочегонный эффект, но оказать расслабляющее влияние на кишечник.
Виноград – это безусловно очень полезный продукт, который обогащает наш организм необходимыми веществами. Но чтобы получать только положительный эффект, важно четко следовать рекомендациям и не превышать норму в 200 граммов ягод в сутки, которая одобрена диетологами.
Можно ли есть виноград на ночь? Сколько переваривается виноград в желудке? Какой виноград полезнее
Большинство людей, которые поддерживают здоровый образ жизни и боятся набрать пару лишних килограмм, задаются вопросом о том, можно ли есть виноград на ночь. Бытует мнение о том, что чрезмерное употребление этого продукта перед сном может привести к ожирению. Вероятно, это миф, а возможно, реальность? В чем заключается польза или вред винограда? Все подробности о тонкостях этих интересных и вкусных ягод можно будет узнать, прочитав эту статью.
Какие есть полезные свойства у винограда?
В этой ягоде содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, так необходимых для организма человека. В нем есть витамины А, С и группы В, пектин, магний, калий, железо. В косточках винограда присутствуют природные масла и витамин Е. Именно этот составляющий элемент ягод способствует укреплению клеток. Специалисты советуют есть его полностью, так как в таком виде он позволяет вывести все вредные вещества.
Зачастую перед покупателями встает дилемма: «Какой виноград полезнее? Какой сорт приобрести?». Все зависит от того, чего вы хотите достичь. Темный сорт ягод нормализует работу сердечной системы и почек. Светлый же вид в свою очередь поможет вывести песок из желчного пузыря, а черный борется с раковыми болезнями.
Кроме того, ягоды применяют при болезнях дыхательных путей, таких как астма, бронхит. Если выпить с утра одну чашку сока из винограда, то о мигрени вы забудете. При запорах этот продукт также поможет. Он является слабительным средством. Виноград способствует повышению иммунитета. Частое употребление в пищу ягод улучшит зрение.
Виноград будет отличным помощником при проблемах с желудочно-кишечным трактом, сердцем и сосудами. Составляющие элементы винограда позволят снизить не только уровень холестерина в крови, но и укрепить кости, улучшить состояние волос и ногтей.
Красный вид ягод поможет нормализовать артериальное давление. Таким образом, какой виноград полезнее и какой именно нужен, выбираете вы сами.
После напряженного трудового дня горсточка ягод позволит снять стресс и усталость. Чтобы улучшить память и справиться с трудностями во время сессии или презентаций отчетов, съешьте немного винограда. Он способствует улучшению памяти.
Частое употребление ягод поможет повысить уровень гемоглобина в крови без принятия лекарственных препаратов.
Самым главным для девушек остается вопрос: «можно ли набрать лишний вес из-за винограда?». Именно его употребление не вызывает так называемое ожирение. Он лишь вызывает повышение аппетита.
Можно ли есть виноград на ночь?
Ягоды являются весьма калорийным продуктом. В 100 граммах содержится около 75 калорий. По этой причине употреблять его рекомендуется в первой половине дня. Вечером ягодки тоже можно есть, но за пару часов до того, как ляжете спать. У винограда имеется мочегонный эффект. К тому же он подвержен брожению. И при вопросе «почему нельзя есть виноград на ночь?» можно ответить следующим образом. Употребление ягод помешает спокойному течению сна. Конечно же, вам такой исход употребления продукта не нужен. Кроме того, следует знать, сколько переваривается виноград. Об этом немного позже.
Еще имеется рекомендуемая дозировка ягод, которые обеспечат полезное воздействие на организм человека. Необходимо съедать около 12-14 крупных ягод в день и не больше.
Кому противопоказано употреблять в пищу ягоды?
Есть ряд ограничений, по которым нельзя кушать виноград:
- Наличие индивидуальной непереносимости. По-другому, это аллергия. Как правило, ей чаще страдают дети. Поэтому после того, как ваш ребенок съест несколько виноградинок, необходимо немного понаблюдать за его состоянием. В случае появления аллергической реакции следует дать антигистаминный препарат.
- Больным сахарным диабетом. Данное противопоказание объясняется тем, что в ягодах есть глюкоза и сахар, которое им нельзя употреблять.
- Людям с острой сердечной недостаточностью.
- В период обострения желудочной язвы.
- Людям с расстройством желудка и повышенной кислотностью. Присутствие органических кислот в винограде может не совсем хорошо сказаться на организме больного.
- Не рекомендуется совмещать с основным приемом пищи, так как ягоды являются довольно тяжелым продуктом. Следует их употреблять как самостоятельное блюдо.
- Людям с кариесом и стоматитом желательно не увлекаться поеданием винограда, так как в нем имеется большое количество кислот. Если вы все-таки съели ягоды, следует немедленно почистить зубы.
- При циррозе печени и гипертонии.
- Детям не следует давать сок из темного винограда. Он может спровоцировать анемию.
Как нужно выбирать ягоды?
При покупке винограда следует придерживаться нескольких правил:
- Чтобы проверить, насколько ягоды спелые, их нужно легонько встряхнуть. Если гроздь сильно осыпается, то он переспелый, а в случае, когда все держатся на своих местах, это говорит о неспелом продукте. Ветка винограда должна иметь зеленоватый оттенок и быть сухой, без видимых повреждений.
- Категорически запрещается приобретать подбитый продукт с трещинками. Употребление его в пищу может привести к проблемам со здоровьем. Наличие белого налета на темных ягодках является признаком натурального и свежего продукта.
- Хороший виноград должен быть твердым и плотно приросшим к кисти. Мягкие ягоды говорят о том, что он является залежавшимся.
Как следует хранить виноград?
Ягоды являются весьма капризным продуктом. Поэтому, купив виноград, следует его съесть в течение дня. Если же все-таки это не получается сделать, его следует поместить в сухой ящик и поставить в холодильник. В таком случае продукт может храниться около трех дней. Не следует ягоды класть в пакеты, поскольку в них образуется конденсат, что способствует быстрой порче винограда.
Другим способом сохранения продукта является его равномерное распределение на доске. После слой ягод следует прикрыть бумагой и хранить в прохладном месте. Таким образом можно сделать так, что свежим виноград останется в течение трех недель.
Можно ягоды высушить. Как известно, получится изюм. Виноград также можно заморозить. В ягодах есть сахар, поэтому этому процессу они подвергаются не полностью. По данной причине они могут храниться только около месяца.
Полезно ли есть виноград с косточкой?
Ягоды являются прекрасным даром природы, которым посвящен раздел науки ампелография. Вообще, есть несколько тысяч сортов винограда. Существуют ягодки без семян и с весьма крупными косточками. Бывают и с небольшими, которые обычно люди и приобретают на рынке.
Ответив на вопрос, «можно ли есть виноград на ночь?», приступим к следующему. Семена, имеющиеся в ягодах, по биологически активному составу богаче, чем мякоть. В них, кроме минералов и витаминов, есть биофлавоноиды, кверцетин и фитоэстрогены. Косточки винограда ценятся за содержащиеся в них антиоксиданты. Они защищают от заболеваний сердца и способствуют улучшения самочувствия.
А чем полезен виноград для женщин? Оказывается, в нем содержатся растительные гормоны, именуемые фитоэстрогенами, которые так необходимы дамам после 40 лет. Вот по этим причинам врачи советуют употреблять ягоды вместе с косточками.
Немного о сортах винограда
Как и говорилось ранее, имеется очень большое количество сортов ягод. Их цветовая гамма колеблется от светло-зеленого до черного оттенков. Узнав, чем полезен виноград для женщин, поговорим о каждом виде по отдельности.
У красных ягод антиоксидантный эффект выражен сильнее, чем у других сортов. Ему присущи антибактериальные и антивирусные свойства.
Темные плоды способствуют профилактике развития опухолей, заболеваний сосудов. Недостатком этого сорта является то, что он снижает уровень гемоглобина. Белый же вид повышает количество железа в крови.
Зеленые ягоды помогут вам избавиться от мигрени. Также они полезны при астме.
Какое количество времени нужно, чтобы ягоды попали в кишечник?
Интересным фактом является то, что вода после ее принятия сразу же усваивается нашим организмом. А сколько переваривается виноград? Оказывается, гораздо больше. Для того чтобы ягоды попали в кишечник, потребуется около получаса. Это не самое большое время переваривания. Так грибы и шпик усваиваются аж до 6 часов.
Поэтому, задаваясь вопросом: «можно ли есть виноград на ночь?», вспомните, что у него имеется эффект брожения и длительное время переваривания.
Можно ли есть виноград на ночь. Свойства винограда
Можно ли есть виноград на ночь? Данный вопрос чаще всего задают люди, которые боятся поправиться. Существует мнение, что употребление винограда приводит к набору лишних килограмм. Правда ли это? Читайте далее в статье.
Польза винограда:
- кладезь полезных веществ (витамины группы А, В, С, кислота фолиевая, пектины, органические кислоты, магний, калий, железо, цинк, кальций, фосфор и так далее).
- косточки винограда содержат витамины Е, А + природные масла, которые помогают укрепить клетки и омолодить организм. Как говорят специалисты, ягоду необходимо кушать с косточкой и шкуркой, так как это очищает организм от вредных веществ.
- темные сорта помогают нормализировать работу сердца и почек, а светлые – выводят «песок» из желчного пузыря и прочищают почки.
- черные сорта винограда предотвращают онкологические заболевания
- благотворно влияет на дыхательную систему. Виноград используют для борьбы с заболеваниями легких, бронхов, дыхательных путей и даже с астмой.
- помогает от мигрени (в утреннее время выпеваем натощак стаканчик виноградного сока разведенного водой)
- благодаря такому богатому составу виноград славится слабительным эффектом. Отличный способ справиться с частыми запорами.
- повышает иммунную систему, улучшает зрение
- виноград рекомендуется кушать, если имеются проблемы с ЖКТ и сердечно-сосудистой системы
- фосфор и кальций отвечают за укрепление костной системы
- понижается уровень содержания холестерина в крови
- блокируется формирование тромбов в кровеносных сосудах
- улучшается состояние волос, ногтей, кожи
- защищает от развития болезни Альцгеймера
- красные сорта винограда отвечают за нормализацию артериального давления и улучшение состава крови
- справляется с усталостью, снимает стресс
- способствует улучшению памяти (рекомендуется употреблять студентам в период сессий или тем, кто ведет активную умственную деятельность)
- повышает уровень гемоглобина в крови
- можно ли поправиться от винограда на ночь? Большинство именно так и считают, но это не так: набирают лишние килограммы не от самой ягоды, а из-за повышенного аппетита, который вызывает виноград.
Прочитав такой список полезных свойств, уже не возникает вопроса можно ли кушать виноград на ночь. Однако, есть ряд противопоказаний, которых обязательно нужно придерживаться, дабы не было проблем со здоровьем.
Можно ли есть виноград на ночь?
Виноград достаточно калорийный на 100гр = 72ккал, поэтому лакомство желательно перенести на первую половину дня. Но если уж сильно хочется, тогда принимайте за 2-3 часа до сновидений. Как известно ягода обладает мочегонным/послабляющим эффектом + подвержена брожению, и употребление в вечернее время может помешать спокойному сну. Нужно ли вам это? При этом не забывайте придерживаться дозировки: с пользой для здоровья достаточно кушать 10-15 крупных ягод в день, не более.
Кому противопоказано кушать виноград?
- при наличии аллергической реакции (чаще всего подвергаются детишки, поэтому давать нужно с осторожностью)
- людям с сахарным диабетом (в составе винограда имеется глюкоза и сахар, что может только усугубить ситуацию)
- при острой сердечной недостаточности
- те, кто страдает ожирением и в период обострения желудочной язвы
- если наблюдается расстройство желудка + повышенная кислотность, так как в ягоде имеется ряд органических кислот
- виноград довольно таки тяжелая пища и рекомендуется кушать как самостоятельное блюдо, не совмещая с основным приемом пищи.
- сок из темного винограда может спровоцировать анемию у детишек
- из-за высокого процента содержания кислот ягодой не стоит увлекаться людям с кариесом и при стоматитах. После каждого приема старайтесь чистить зубы.
- при циррозе печени, гипертонии, колите
- с осторожностью нужно употреблять беременным и детишкам до трех лет. Только под присмотром врача.
Теперь вы знаете, можно ли есть виноград на ночь, только будет аккуратны и соблюдайте дозировку.
Советы, какой лучше выбрать виноград и при каких условиях хранить?- Как проверить ягоду на спелость? Возьмите гроздь, слегка встряхните и проследите за реакцией: если все крепко держится – виноград сорвали неспелым, сильно осыпается – продукт переспевший. Веточка должна быть суховатой и зеленого оттенка, без повреждений и плесени.
- Не покупайте подбитый, с трещинками, гнилой виноград – это может грозить вашему здоровью. Вы же не знаете, каким образом транспортировался виноград, и нет ли там микробов. Примечание: если на темных сортах винограда заметили белый налет, не переживайте. Продукт натуральный и свежий.
- Качественный виноград должен быть твердым и плотно приросшим к кисти. Слишком мягкие свидетельствуют о залежавшимся продукте.
- Обратите внимание на вес и размер. Тепличная гроздь не превышает 350г, а выращенная на открытом грунте весит не менее 150г.
Как хранить? Виноград довольно таки капризный продукт в плане хранения. Варианты хранения: №1. Купив гроздь, постарайтесь на протяжении всего дня съесть. Если такой возможности нет, тогда поместите в сухой контейнер/ящик и отправьте в холодильник. Храниться может 3-4 дня. Только не помещайте в пакетики: на них собирается конденсат, и ягоды портятся намного быстрее. №2. Раскладываем виноград на деревянную поверхность в один слой, прикрываем бумагой/тканью и храним в прохладной зоне. Таким способом может пролежать до 3-х недель. №3. Сушка винограда – изюм. №4. Заморозка: из-за содержания сахара – ягоды не полностью подвергаются заморозке, поэтому хранить их нужно в морозильной камере не больше 30дней.
Часто задаваемые вопросы:Можно ли есть виноград на ночь в период похудения? Данный продукт, как и манго с бананом входят в список наиболее калорийных фруктов, и употреблять при диетах не рекомендуется. Высокий процент содержания углеводов: 100г = 16.8г приводит к набору лишних килограмм и замедлению процессов похудения. Диетологи рекомендуют лакомиться грейпфрутом (можно ли есть грейпфрут на ночь?) и киви.
Темный сорт винограда менее калорийный? Это неправда. Как светлые, так и темные сорта имеют приблизительно одинаковую калорийность и энергетическую ценность.
Можно ли есть косточки и шкурку от винограда? Специалисты даже советуют, так как в косточках имеются витамины К, Е, А + природные масла, которые способствуют омоложению организма, укреплению клеток и очищению кишечника.
Нужно ли мыть виноград горячей водой? Купив виноград в сезон его можно промыть проточной холодной водой, а вот в зимний период их обрабатывают химикатами и обработка кипятком необходима для безопасности.
Виноградный сок полезней ягод? Нет, в ягодах (шкурка + косточки) содержится намного больше витаминов, нежели в соке. При этом виноградный фреш рекомендуют употреблять после болезней для укрепления иммунной системы. Для взрослого человека 100г сока в сутки, для детишек по одной чайной ложке, вливая в чай.
Как виноград лучше: сортовой или дикий? Безусловно, домашний с мелкими и кислыми ягодами принесет больше пользы, нежели отборный.
Виноград при похудении, правила приема, виноградные диеты
Многие люди со стройной фигурой стараются употреблять виноградные ягоды в малых количествах. По их мнению, они являются высококалорийными и способствуют набору веса. Это не совсем верно. Существует не одна виноградная диета, положительно сказывающаяся на фигуре. Главное правильно употреблять виноградные плоды при похудении.
При планировании диеты следует учитывать, что виноград является сезонной ягодой. Садиться на нее лучше всего во второй половине лета, поскольку именно в этот период созревают плоды этой культуры.
Какая польза и вред от винограда? Можно ли есть виноград при похудении всем людям? Какие виноградные диеты существуют? Это самые частые вопросы, интересующие людей, собирающихся садиться на виноградную диету. Рассмотрим их подробнее.
Полезные свойства винограда и противопоказания
И так, польза и вред винограда. Начнем с первого пункта.
Виноград для похудения используется с древних времен. К преимуществам этой ягоды принадлежит:
- Повышенная калорийность в сравнении с ягодами других плодовых культур. В 1 кг винограда содержится 63 ккал. Учитывая это можно сделать заключение, что виноградные ягоды являются очень сытными. Поэтому во время сидения на такой диете о появлении чувства голода можно не беспокоиться.
- Виноградные ягоды – это природный антидепрессант. Также они богаты гормоном, помогающим расщепить жировые отложения.
- Ягоды винограда выводят из организма шлаки, токсины и другие вредные соединения.
- Плоды этой культуры уничтожают раковые клетки, предотвращая появление злокачественных опухолей в различных органах.
- Плоды винограда оказывают положительное воздействие на кожные покровы, путем повышения их тонуса и замедления процессов старения.
Важно! Виноградные ягоды обязательно нужно съедать с кожурой, поскольку именно в шкурке содержится большинство витаминов и других полезных веществ.
Есть у винограда и ряд противопоказаний. Главные из них:
- Наличие хронических заболеваний пищеварительной системы, особенно гастрита с повышенной кислотностью или язвы. Шкурка ягоды оказывает раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка, что ведет к обострению недуга. Поэтому людям с такими патологиями виноградная диета не подойдет.
- Нежелательно есть зеленый виноград, так как он может вызвать пищевое отравление. Рекомендуется употреблять только полностью спелые ягоды.
- При продолжительном поедании винограда при похудении можно заработать гипервитаминоз.
- Эта ягода запрещена людям, имеющим аллергию на нее.
Самые популярные виноградные диеты
Лучше всего для диеты подойдет виноград Кишмиш. Его мякоть не только сладкая, но и не содержит косточек, которые нередко плохо влияют на пищеварение.
Наиболее распространенной является трехдневная виноградная диета. В первый день едят 0,5 кг ягод, во второй – 1,5 кг, в третий – 2,5 кг. Плоды следует поделить на 5 порций. Кроме того, в эти три дня в рационе должно присутствовать много воды или чаев.
Последний прием ягод следует осуществлять за 2-3 часа до сна. Кушать плоды на ночь не рекомендуется, так как они обладают довольно сильным мочегонным действием.
Еще одна популярная диета рассчитана на 7 дней. Она комплексная, поэтому в питании должны присутствовать и другие диетические продукты. В день нужно съедать 200-250 г термически обработанного мяса, немного вареного риса и овощей. Кроме того, в этот период можно кушать гречку. С напитков в рацион следует включить минеральную воду и чаи. Количество съедаемого винограда при похудении должно составлять 1 кг в день.
Следующая виноградная диета для худеющих предусматривает употребление примерно 0,5 кг натуральных ягод, а также около 1 л виноградного сока. Утром необходимо съесть 100 грамм ягод и выпить стакан сока. Через 2-3 часа выпить чашку чая. На обед нужно взять только стакан сока. Ужинают соком, ягодами и чаем.
Не забывайте, что прежде чем использовать виноград при диете, нужно тщательно изучить его плюсы и минусы. При наличии каких-либо отклонений в организме, прежде чем худеть таким способом, необходимо проконсультироваться с врачом. В этом случае диета пойдет только на пользу, как для организма, так и для фигуры.
Вредно ли есть виноград на ночь
Можно ли есть виноград на ночь? Данный вопрос чаще всего задают люди, которые боятся поправиться. Существует мнение, что употребление винограда приводит к набору лишних килограмм. Правда ли это? Читайте далее в статье.
Польза винограда:
- кладезь полезных веществ (витамины группы А, В, С, кислота фолиевая, пектины, органические кислоты, магний, калий, железо, цинк, кальций, фосфор и так далее).
- косточки винограда содержат витамины Е, А + природные масла, которые помогают укрепить клетки и омолодить организм. Как говорят специалисты, ягоду необходимо кушать с косточкой и шкуркой, так как это очищает организм от вредных веществ.
- темные сорта помогают нормализировать работу сердца и почек, а светлые – выводят «песок» из желчного пузыря и прочищают почки.
- черные сорта винограда предотвращают онкологические заболевания
- благотворно влияет на дыхательную систему. Виноград используют для борьбы с заболеваниями легких, бронхов, дыхательных путей и даже с астмой.
- помогает от мигрени (в утреннее время выпеваем натощак стаканчик виноградного сока разведенного водой)
- благодаря такому богатому составу виноград славится слабительным эффектом. Отличный способ справиться с частыми запорами.
- повышает иммунную систему, улучшает зрение
- виноград рекомендуется кушать, если имеются проблемы с ЖКТ и сердечно-сосудистой системы
- фосфор и кальций отвечают за укрепление костной системы
- понижается уровень содержания холестерина в крови
- улучшается состояние волос, ногтей, кожи
- защищает от развития болезни Альцгеймера
- красные сорта винограда отвечают за нормализацию артериального давления и улучшение состава крови
- справляется с усталостью, снимает стресс
- способствует улучшению памяти (рекомендуется употреблять студентам в период сессий или тем, кто ведет активную умственную деятельность)
- повышает уровень гемоглобина в крови
- можно ли поправиться от винограда на ночь? Большинство именно так и считают, но это не так: набирают лишние килограммы не от самой ягоды, а из-за повышенного аппетита, который вызывает виноград.
Прочитав такой список полезных свойств, уже не возникает вопроса можно ли кушать виноград на ночь. Однако, есть ряд противопоказаний, которых обязательно нужно придерживаться, дабы не было проблем со здоровьем.
Можно ли есть виноград на ночь?
Виноград достаточно калорийный на 100гр = 72ккал, поэтому лакомство желательно перенести на первую половину дня. Но если уж сильно хочется, тогда принимайте за 2-3 часа до сновидений. Как известно ягода обладает мочегонным/послабляющим эффектом + подвержена брожению, и употребление в вечернее время может помешать спокойному сну. Нужно ли вам это? При этом не забывайте придерживаться дозировки: с пользой для здоровья достаточно кушать 10-15 крупных ягод в день, не более.
Кому противопоказано кушать виноград?
- при наличии аллергической реакции (чаще всего подвергаются детишки, поэтому давать нужно с осторожностью)
- людям с сахарным диабетом (в составе винограда имеется глюкоза и сахар, что может только усугубить ситуацию)
- при острой сердечной недостаточности
- те, кто страдает ожирением и в период обострения желудочной язвы
- если наблюдается расстройство желудка + повышенная кислотность, так как в ягоде имеется ряд органических кислот
- виноград довольно таки тяжелая пища и рекомендуется кушать как самостоятельное блюдо, не совмещая с основным приемом пищи.
- сок из темного винограда может спровоцировать анемию у детишек
- из-за высокого процента содержания кислот ягодой не стоит увлекаться людям с кариесом и при стоматитах. После каждого приема старайтесь чистить зубы.
- при циррозе печени, гипертонии, колите
- с осторожностью нужно употреблять беременным и детишкам до трех лет. Только под присмотром врача.
Теперь вы знаете, можно ли есть виноград на ночь, только будет аккуратны и соблюдайте дозировку.
Советы, какой лучше выбрать виноград и при каких условиях хранить?- Как проверить ягоду на спелость? Возьмите гроздь, слегка встряхните и проследите за реакцией: если все крепко держится – виноград сорвали неспелым, сильно осыпается – продукт переспевший. Веточка должна быть суховатой и зеленого оттенка, без повреждений и плесени.
Не покупайте подбитый, с трещинками, гнилой виноград – это может грозить вашему здоровью. Вы же не знаете, каким образом транспортировался виноград, и нет ли там микробов. Примечание: если на темных сортах винограда заметили белый налет, не переживайте. Продукт натуральный и свежий.- Качественный виноград должен быть твердым и плотно приросшим к кисти. Слишком мягкие свидетельствуют о залежавшимся продукте.
- Обратите внимание на вес и размер. Тепличная гроздь не превышает 350г, а выращенная на открытом грунте весит не менее 150г.
Как хранить? Виноград довольно таки капризный продукт в плане хранения. Варианты хранения: №1. Купив гроздь, постарайтесь на протяжении всего дня съесть. Если такой возможности нет, тогда поместите в сухой контейнер/ящик и отправьте в холодильник. Храниться может 3-4 дня. Только не помещайте в пакетики: на них собирается конденсат, и ягоды портятся намного быстрее. №2. Раскладываем виноград на деревянную поверхность в один слой, прикрываем бумагой/тканью и храним в прохладной зоне. Таким способом может пролежать до 3-х недель. №3. Сушка винограда – изюм. №4. Заморозка: из-за содержания сахара – ягоды не полностью подвергаются заморозке, поэтому хранить их нужно в морозильной камере не больше 30дней.
Можно ли есть виноград на ночь в период похудения? Данный продукт, как и манго с бананом входят в список наиболее калорийных фруктов, и употреблять при диетах не рекомендуется. Высокий процент содержания углеводов: 100г = 16.8г приводит к набору лишних килограмм и замедлению процессов похудения. Диетологи рекомендуют лакомиться грейпфрутом (можно ли есть грейпфрут на ночь?) и киви.
Темный сорт винограда менее калорийный? Это неправда. Как светлые, так и темные сорта имеют приблизительно одинаковую калорийность и энергетическую ценность.
Можно ли есть косточки и шкурку от винограда? Специалисты даже советуют, так как в косточках имеются витамины К, Е, А + природные масла, которые способствуют омоложению организма, укреплению клеток и очищению кишечника.
Нужно ли мыть виноград горячей водой? Купив виноград в сезон его можно промыть проточной холодной водой, а вот в зимний период их обрабатывают химикатами и обработка кипятком необходима для безопасности.
Виноградный сок полезней ягод? Нет, в ягодах (шкурка + косточки) содержится намного больше витаминов, нежели в соке. При этом виноградный фреш рекомендуют употреблять после болезней для укрепления иммунной системы. Для взрослого человека 100г сока в сутки, для детишек по одной чайной ложке, вливая в чай.
Как виноград лучше: сортовой или дикий? Безусловно, домашний с мелкими и кислыми ягодами принесет больше пользы, нежели отборный.
Мало кто может себе отказать в удовольствии насладиться кисточкой вкусного винограда. Однако, несмотря на всю его высокую полезность, есть ряд ограничений в употреблении. Чтобы кушать виноград и получать максимально полезный эффект, нужно рассмотреть то, в каких ситуациях включать его в свой рацион необходимо, а когда нужно ограничить его употребление.
Чем полезен виноград?
В своем составе эти сочные и вкусные ягодки содержат массу необходимых для человека веществ, которые, попадая в организм, оказывают благоприятное влияние на функционирование внутренних органов:
- Действие антиоксидантов и витаминов С, А, Е направлено на укрепление иммунитета и позволяет снизить вероятность возникновения опухолей;
- Благодаря фитостеролу снижается уровень холестерина;
- Флавоноиды и калий позволяют укрепить сердце и сосуды;
- Фруктовые кислоты способствуют эффективному очищению.
Минеральные вещества (Fe, K, Mg, Ca, P), клетчатка, ферменты, пектины, микроэлементы, содержащиеся в винограде, легко усваиваются и способствуют улучшению общего состояния:
- Нормализуется работа нервной системы. Организм лучше переживет стрессы;
- Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, улучшается функционирование почек;
- Укрепляются кости, состояние волос, кожи и ногтей значительно улучшается;
- Активизируется работа мозга.
Ознакомившись с таким внушительным перечнем положительных свойств, нужно обязательно учесть существующие ограничения в употреблении.
Подробнее о пользе винограда сморите здесь.
Когда от употребления винограда стоит отказаться?
При всей полезности, все же возникает вопрос о том, стоит ли есть этот фрукт всем или существуют некоторые ограничения? Какое количество будет достаточным и можно ли есть виноград на ночь?
Этот продукт довольно калорийный, поэтому людям, которые придерживаются строгой диеты, направленной на снижение веса, от него лучше отказаться. Виноградные ягоды имеют высокий гликемический индекс, что провоцирует появление голода. А высокое содержание сахара делает его «запретным плодом» для людей с диабетом. Кроме того, его употребление опасно для людей, которые принимают препараты, разжижающие кровь. Детям тоже с осторожностью стоит давать виноград, так как существует довольно высокая вероятность появления аллергической реакции.
Специалисты не рекомендуют есть виноград на ночь из-за высокого содержания углеводов. Как и любые сладости, виноград лучше употреблять в до обеда, чтобы успеть потратить полученные калории. Но если вы не можете отказать себе в этом удовольствии, то скушайте небольшую кисточку не менее чем за два с половиной часа до сна. Такое ограничение связано еще и с тем, что поздний прием в пищу винограда может вызвать не только мочегонный эффект, но оказать расслабляющее влияние на кишечник.
Виноград – это безусловно очень полезный продукт, который обогащает наш организм необходимыми веществами. Но чтобы получать только положительный эффект, важно четко следовать рекомендациям и не превышать норму в 200 граммов ягод в сутки, которая одобрена диетологами.
Большинство людей, которые поддерживают здоровый образ жизни и боятся набрать пару лишних килограмм, задаются вопросом о том, можно ли есть виноград на ночь. Бытует мнение о том, что чрезмерное употребление этого продукта перед сном может привести к ожирению. Вероятно, это миф, а возможно, реальность? В чем заключается польза или вред винограда? Все подробности о тонкостях этих интересных и вкусных ягод можно будет узнать, прочитав эту статью.
Какие есть полезные свойства у винограда?
В этой ягоде содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, так необходимых для организма человека. В нем есть витамины А, С и группы В, пектин, магний, калий, железо. В косточках винограда присутствуют природные масла и витамин Е. Именно этот составляющий элемент ягод способствует укреплению клеток. Специалисты советуют есть его полностью, так как в таком виде он позволяет вывести все вредные вещества.
Зачастую перед покупателями встает дилемма: «Какой виноград полезнее? Какой сорт приобрести?». Все зависит от того, чего вы хотите достичь. Темный сорт ягод нормализует работу сердечной системы и почек. Светлый же вид в свою очередь поможет вывести песок из желчного пузыря, а черный борется с раковыми болезнями.
Кроме того, ягоды применяют при болезнях дыхательных путей, таких как астма, бронхит. Если выпить с утра одну чашку сока из винограда, то о мигрени вы забудете. При запорах этот продукт также поможет. Он является слабительным средством. Виноград способствует повышению иммунитета. Частое употребление в пищу ягод улучшит зрение.
Виноград будет отличным помощником при проблемах с желудочно-кишечным трактом, сердцем и сосудами. Составляющие элементы винограда позволят снизить не только уровень холестерина в крови, но и укрепить кости, улучшить состояние волос и ногтей.
Красный вид ягод поможет нормализовать артериальное давление. Таким образом, какой виноград полезнее и какой именно нужен, выбираете вы сами.
После напряженного трудового дня горсточка ягод позволит снять стресс и усталость. Чтобы улучшить память и справиться с трудностями во время сессии или презентаций отчетов, съешьте немного винограда. Он способствует улучшению памяти.
Частое употребление ягод поможет повысить уровень гемоглобина в крови без принятия лекарственных препаратов.
Самым главным для девушек остается вопрос: «можно ли набрать лишний вес из-за винограда?». Именно его употребление не вызывает так называемое ожирение. Он лишь вызывает повышение аппетита.
Можно ли есть виноград на ночь?
Ягоды являются весьма калорийным продуктом. В 100 граммах содержится около 75 калорий. По этой причине употреблять его рекомендуется в первой половине дня. Вечером ягодки тоже можно есть, но за пару часов до того, как ляжете спать. У винограда имеется мочегонный эффект. К тому же он подвержен брожению. И при вопросе «почему нельзя есть виноград на ночь?» можно ответить следующим образом. Употребление ягод помешает спокойному течению сна. Конечно же, вам такой исход употребления продукта не нужен. Кроме того, следует знать, сколько переваривается виноград. Об этом немного позже.
Еще имеется рекомендуемая дозировка ягод, которые обеспечат полезное воздействие на организм человека. Необходимо съедать около 12-14 крупных ягод в день и не больше.
Кому противопоказано употреблять в пищу ягоды?
Есть ряд ограничений, по которым нельзя кушать виноград:
- Наличие индивидуальной непереносимости. По-другому, это аллергия. Как правило, ей чаще страдают дети. Поэтому после того, как ваш ребенок съест несколько виноградинок, необходимо немного понаблюдать за его состоянием. В случае появления аллергической реакции следует дать антигистаминный препарат.
- Больным сахарным диабетом. Данное противопоказание объясняется тем, что в ягодах есть глюкоза и сахар, которое им нельзя употреблять.
- Людям с острой сердечной недостаточностью.
- В период обострения желудочной язвы.
- Людям с расстройством желудка и повышенной кислотностью. Присутствие органических кислот в винограде может не совсем хорошо сказаться на организме больного.
- Не рекомендуется совмещать с основным приемом пищи, так как ягоды являются довольно тяжелым продуктом. Следует их употреблять как самостоятельное блюдо.
- Людям с кариесом и стоматитом желательно не увлекаться поеданием винограда, так как в нем имеется большое количество кислот. Если вы все-таки съели ягоды, следует немедленно почистить зубы.
- При циррозе печени и гипертонии.
- Детям не следует давать сок из темного винограда. Он может спровоцировать анемию.
Как нужно выбирать ягоды?
При покупке винограда следует придерживаться нескольких правил:
- Чтобы проверить, насколько ягоды спелые, их нужно легонько встряхнуть. Если гроздь сильно осыпается, то он переспелый, а в случае, когда все держатся на своих местах, это говорит о неспелом продукте. Ветка винограда должна иметь зеленоватый оттенок и быть сухой, без видимых повреждений.
- Категорически запрещается приобретать подбитый продукт с трещинками. Употребление его в пищу может привести к проблемам со здоровьем. Наличие белого налета на темных ягодках является признаком натурального и свежего продукта.
- Хороший виноград должен быть твердым и плотно приросшим к кисти. Мягкие ягоды говорят о том, что он является залежавшимся.
Как следует хранить виноград?
Ягоды являются весьма капризным продуктом. Поэтому, купив виноград, следует его съесть в течение дня. Если же все-таки это не получается сделать, его следует поместить в сухой ящик и поставить в холодильник. В таком случае продукт может храниться около трех дней. Не следует ягоды класть в пакеты, поскольку в них образуется конденсат, что способствует быстрой порче винограда.
Другим способом сохранения продукта является его равномерное распределение на доске. После слой ягод следует прикрыть бумагой и хранить в прохладном месте. Таким образом можно сделать так, что свежим виноград останется в течение трех недель.
Можно ягоды высушить. Как известно, получится изюм. Виноград также можно заморозить. В ягодах есть сахар, поэтому этому процессу они подвергаются не полностью. По данной причине они могут храниться только около месяца.
Полезно ли есть виноград с косточкой?
Ягоды являются прекрасным даром природы, которым посвящен раздел науки ампелография. Вообще, есть несколько тысяч сортов винограда. Существуют ягодки без семян и с весьма крупными косточками. Бывают и с небольшими, которые обычно люди и приобретают на рынке.
Ответив на вопрос, «можно ли есть виноград на ночь?», приступим к следующему. Семена, имеющиеся в ягодах, по биологически активному составу богаче, чем мякоть. В них, кроме минералов и витаминов, есть биофлавоноиды, кверцетин и фитоэстрогены. Косточки винограда ценятся за содержащиеся в них антиоксиданты. Они защищают от заболеваний сердца и способствуют улучшения самочувствия.
А чем полезен виноград для женщин? Оказывается, в нем содержатся растительные гормоны, именуемые фитоэстрогенами, которые так необходимы дамам после 40 лет. Вот по этим причинам врачи советуют употреблять ягоды вместе с косточками.
Немного о сортах винограда
Как и говорилось ранее, имеется очень большое количество сортов ягод. Их цветовая гамма колеблется от светло-зеленого до черного оттенков. Узнав, чем полезен виноград для женщин, поговорим о каждом виде по отдельности.
У красных ягод антиоксидантный эффект выражен сильнее, чем у других сортов. Ему присущи антибактериальные и антивирусные свойства.
Темные плоды способствуют профилактике развития опухолей, заболеваний сосудов. Недостатком этого сорта является то, что он снижает уровень гемоглобина. Белый же вид повышает количество железа в крови.
Зеленые ягоды помогут вам избавиться от мигрени. Также они полезны при астме.
Какое количество времени нужно, чтобы ягоды попали в кишечник?
Интересным фактом является то, что вода после ее принятия сразу же усваивается нашим организмом. А сколько переваривается виноград? Оказывается, гораздо больше. Для того чтобы ягоды попали в кишечник, потребуется около получаса. Это не самое большое время переваривания. Так грибы и шпик усваиваются аж до 6 часов.
Поэтому, задаваясь вопросом: «можно ли есть виноград на ночь?», вспомните, что у него имеется эффект брожения и длительное время переваривания.
Можно ли есть виноград при похудении, на ночь
При снижении веса каждый мечтает найти для себя такой вариант питания, при котором килограммы уходят, а в рационе только вкусная, полезная еда без жестких ограничений и отказа от любимых блюд. Некоторые худеющие считают что это невозможно, ведь ограничивать себя все равно придется, иначе вес останется прежним. Чтобы диета была не такой уж жестокой, можно ввести в рацион виноград для похудения.
Виноград с точки зрения медицины
Ягоды богаты витамином В, чтобы восполнить его суточную норму, потребуется всего 1 стакан натурального виноградного сока. Также в них присутствуют танины, пектин, полифенолы, витамины С и А. Эти полезные вещества снижают риск развития гипертонии, диабета, атеросклероза, онкологических заболеваний. Помогают справиться с ангиной, гриппом, частыми приступами астмы. Улучшают кровообращение, благотворно влияют на работу костного мозга и сердечно-сосудистой системы.
Полезен виноград при диете тем, у кого снижена секреция желудочного сока, часто бывают расстройства желудка. Тем, кто следит за своим весом, ягода помогает очищать организм и восстанавливать нервную систему. По калорийности это всего 63-69 ккал. в 100 гр., больше всего в его составе углеводов — 15,4 гр., а белков и жиров содержится всего 0,6 гр.
На заметку!
При частом употреблении начинает вырабатываться гормон, препятствующий увеличению количества жировых клеток. Также виноград выводит лишнюю жидкость из организма вместе с токсинами, удерживая уровень полезных веществ для хорошего настроения. Ногти укрепляются, кожа становится сияющей, а волосы приобретают блеск.Виноград при похудении
Существуют короткие диеты на 3 и 7 дней, в которых необходимо съедать до 2,5 кг. ягод. Они не подойдут для длительных программ, но станут отличным катализатором для тех, кто только начал худеть, поскольку в винограде содержится вещество ресвератрол, которое запускает процесс расщепления жировой ткани. А еще, из-за высокого содержания сахара и микроэлементов в винограде, легче поддерживать эмоциональный баланс, сохраняя хорошее расположение духа, не подвергая организм стрессу из-за изменений в рационе.
На заметку!
Полезными свойствами обладает не только мякоть, для большей пользы ягодки употребляют вместе с кожурой, поскольку в ней высокое содержание витаминов и микроэлементов.Польза и вред винограда для похудения
Универсальных средств, которые подходят всем без исключения — нет! Любой продукт, при употреблении в больших количествах или без учета индивидуальных особенностей, способен стать вредным. Если вы хотите попробовать виноградные диеты, следует знать кому и по какой причине они противопоказаны.
Какие сорта винограда самые полезные?
Споры о том какой сорт полезнее — белый, красный или черный, не утихают на протяжении нескольких десятилетий, а то и столетий. В каждом из них полезные свойства, которые можно использовать в разных целях чтобы получить максимальную пользу. На диете можно употреблять разные виды, учитывая особенность каждого. Если вы ориентируетесь только на вкус, интересно будет узнать о пользе, и, возможно, ваше мнение изменится.
Черные ягоды (Черный палец, Черный принц, Кодрянка, Атос)
Стресс, усталость, психоэмоциональное напряжение, гипотиреоз, остеопороз, менопауза, мигрени, постоянная усталость — вот лишь некоторые состояния, при которых эти сорта помогают улучшить самочувствие.
Йод, бор, клетчатка, витамины группы В помогают регулировать уровень гормонов, улучшают концентрацию, меняют кислую среду в организме на щелочную, стимулируют работу кишечника, выводят продукты распада, вредный холестерин, радиоактивные вещества из организма. Очень полезен для сердечно-сосудистой, нервной и лимфатической систем, а также для профилактики Альцгеймера. Стоит ввести в рацион тем, у кого подагра и остеохондроз.
На заметку!
Сушеные темные ягоды часто используют в рецептах народной медицины, для очищения кишечника, поддержания работы сердца и сосудов. Также косточки используют для производства масла, которое применяют в косметологических средствах и в пищу.Красные сорта (Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар)
Отличаются высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают улучшить качество крови, запустить процессы омоложения в организме. Также красный виноград часто советуют для повышения уровня гемоглобина в крови, который влияет на нормализацию давления и укрепление стенок сосудов. Улучшает общее состояние организма, обмен веществ, печень быстрее выводит токсины и шлаки. Чаще всего применяют в виноделии и для производства соков. Регулярное употребление позволяет предупреждать болезни дыхательных путей, бороться с воспалительными процессами. Обладает приятным вкусом, обычно используется в качестве десерта и закусок.
Белые (Мускат, Шардоне, Кишмиш, Дамские пальчики)
Высокое содержание фосфора, магния, цинка помогает бороться с закислением организма, предотвращает остеопороз. Снижает риск возникновения тромбов, онкологических заболеваний, лейкемии, полезен при астме для насыщения легких влагой. Также применяют в виноделии, для производства соков, изюма. Особо показан людям, страдающим запорами и имеющим заболевания почек. Полезен при глазных болезнях — катаракте, помогает поддерживать высокий уровень энергии при физической активности.
На заметку!
Полезны не только кожица и мякоть, выдержка из виноградных косточек признана эффективным средством при варикозеКому нельзя употреблять виноград при похудении
В первую очередь тем у кого ожирение, сахарный диабет, аллергия, и персональная непереносимость этого продукта. Стоит воздержаться от употребления у кого язва, цирроз печени, колит, почечная недостаточность, частые диареи.
Детям до 2 лет, беременным, кормящим врачи не рекомендуют включать в рацион эти ягоды. Те, у кого кариес, камни в почках или стоматит тоже лучше воздержаться.
Противопоказания и возможные последствия
Проявления бывают самые разные — аллергические реакции, понос, головные боли, сухость во рту. Людям, принимающим препараты для свертывания крови стоит быть осторожными при употреблении винограда или вовсе отказаться. Гипертоникам и тем, у кого проблемы с желудком лучше не провоцировать повышение уровня сахара в крови.
Можно ли есть виноград на ночь
Врачи и диетологи не рекомендуют есть виноград при похудении на ночь из-за высокого содержания сахара в нем. Во-первых это большая нагрузка на поджелудочную железу, во-вторых при переработке глюкозы появляется активность, которая ни к чему вечером и ночью. Затем состояние насыщения проходит и появляется желание кушать в ночное время, которое затем приведет к лишнему весу. Ну и не стоит забывать о том, что фрукты вызывают процессы брожения, ведущие к чрезмерному газообразованию и вздутию живота.
В итоге будет сложно заснуть, а восстановительные процессы, проходящие в организме ночью будут протекать значительно медленнее.
На заметку!
Кроме времени употребления стоит помнить о сочетании с другими продуктами. Его употребляют с сыром, овощами, сметаной, кисломолочной продукцией.Достоинства винограда
Помимо вкуса у этих ягод множество достоинств, которые говорят в их пользу:
- отличный антидепрессант;
- помогают организму очищаться от токсинов;
- способствуют растворению жировых отложений;
- помогают предотвратить онкологические заболевания;
- полезны для кожи и обладают свойствами замедлять процессы старения.
Преимущества похудения на винограде
Основные — вкус и доступность. Обычно диеты — это что-то не очень приятное, и обязательно присутствует стрессовое состояние, связанное с ограничениями. Если выбирать для похудения виноград, то не будет постоянного чувства голода из-за калорийности ягод, зато гормоны, присутствующие в нем будут препятствовать отложению жира и помогут поддерживать позитивное настроение. К тому же, помимо похудения он борется со старением кожи.
Популярные виды диет на винограде
Возможны два подхода — короткая диета на 3-7 дней с неограниченным количеством употребления или длительные программы с меньшим количеством ягод и добавлением других продуктов. Возможно выбрать для себя один из вариантов либо совмещать оба.
В первом случае это монодиета (иногда ее именуют диетой Брандт), которая запускает процесс сжигания жировых отложений и помогает оставаться в хорошем расположении духа. В день можно съедать неограниченное количество винограда за несколько приемов, но длится это не более 3 дней. Можно пить соки или употреблять без обработки. В этот период важно пить не менее 1,5-2 литров чистой воды, чтобы помочь организму избавиться от токсинов и накопившихся шлаков.
Более щадящий подход — 4 дня, в которые добавляют другие продукты низкой и средней калорийности, главное чтобы не было слишком много углеводов и больших порций. Можно также курицу, тыкву, рыбу, грибы, даже сметану и картофель. Такой подход обычно позволяет лишиться 2 кг.
Для тех, кто не готов считать калории и ограничивать себя постоянно, подойдут периодические разгрузочные дни. Это полезно для желудка, почек, сердца.
Нужно помнить!
Без предварительной консультации с врачом начинать диету может только здоровый человек. Если присутствуют какие-либо нарушения или недомогания, обязательно нужно сходить к врачу и проконсультироваться по поводу возможных побочный реакций.Отзывы
Анатолий
Я не фанат диет, но виноград люблю. Попробовал как-то разгрузочные дни — очень понравилось! Появляется сразу в теле легкость, а настроение моментально улучшается. Буду и дальше практиковать, главное делать это регулярно а не время от времени.
Юлия
Чего только не пробовала в своей жизни, никогда бы не подумала что диета бывает такой приятной. С непривычки в первый, второй день думала что не наемся, переживала что будет сильное чувство голода. Оказалось вполне просто насыщаешься и со временем даже не получается в себя много поместить, хотя вначале была уверена что буду голодная и злая! Всем рекомендую, лично у меня за 3 дня спокойно и легко до 2 кг. уходит.
какие из них можно есть при похудении и чтобы не поправиться? Польза или вред фруктов
Фрукты – вкусная и полезная еда, содержащая в себе необходимые витамины и клетчатку. Самое важное то, что они наделены небольшим количеством калорий. Диетологи всего мира включают во многие диеты употребление фруктов, поскольку от них практически невозможно поправиться и набрать вес.
Фруктами любители сладкого заменяют очередную конфету или кусочек торта. Из спелых плодов можно приготовить вкуснейший десерт, зарядиться гормоном счастья на целый день.
Можно ли есть фрукты на ночь? Какие именно из них можно употреблять на ночь, в каких количествах, чтобы не потолстеть? Рассмотрим полезные качества и возможный вред продуктов.
Польза и вред фруктов
Люди, которые не раз сидели на диетах или пытались делать это, считают, что абсолютно все фрукты, которые можно достать в супермаркетах – полезны для фигуры и их можно есть в неограниченном количестве, даже на ночь. Однако, это не так. Необходимо точно знать какими полезными качествами обладает тот или иной плод, сколько энергии организму потребуется, чтобы его переварить, учесть количество калорий, который получит организм. Важно понять, можно ли съесть этот фрукт на сон грядущий, или всё-таки нельзя?
Существует негласный перечень фруктов, которые допустимо употреблять в течение дня и даже на ночь, не задумываясь о лишних килограммах. Некоторые думают, что плоды, наоборот, помогут быстрее желудочному соку справиться с пищей, переварить её и взять только самое полезное. Такое мнение ошибочно.
Люди рассуждают, что фрукты будут полезнее конфет или пирожных на ночь. Совесть не будет мучить оттого, что съедено было что-то мучное, а не полезное.
Яблоки
Яблоки – это те самые фрукты, которые с лёгкостью можно найти на прилавках магазинов. Они бывают разных размеров, разного цвета, сладкие, мягкие и не очень, слегка кислые. Перечислены те немногие качества, какими могут обладать эти плоды.
Самыми полезными считаются зелёные яблоки. Почему? В них меньше сахара, что играет большую роль, если вы придерживаетесь диеты, ограничиваете себя в количестве сахара, употребляемого за сутки. Зелёные плоды подходят как нельзя лучше. В ста граммах продукта содержится примерно 45—50 ккал, в зависимости от размера плода. В яблоке нет жиров, но есть углеводы, которые придают чувство сытости на период до двух часов.
Не стоит употреблять сушёные фрукты, так как калорийность в них поднимается практически до 250—270 ккал, что не способствует сохранности фигуры.
В яблоках содержатся важные кислоты, помогающие выводить токсины из желудка и кишечника. Яблоки нежелательно употреблять, если есть язва желудка. Из-за кислот, содержащихся в этом плоде, может случиться реакция с соками в желудке. Некоторых людей яблоко будет провоцировать на последующий приём пищи, увеличит аппетит. Это индивидуальные особенности организма.
Днём или вечером яблоки подойдут для всех без какого-либо ограничения. Они способствуют быстрому перевариванию пищи в желудке благодаря своим ферментам.
Цитрусовые
Уникальные по своим качествам фрукты. В ста граммах содержится примерно 35—40 ккал, что относительно немного. Они довольно сладкие и питательные, ускоряют метаболизм, помогают активнее вырабатываться желудочному соку. Это именно тот самый вечерний десерт, который можно употребить без зазрения совести, особенно на сон грядущий. Плоды успокоят нервную систему, снимут слабость, уменьшат уровень холестерина.
Из-за повышенного содержания кислоты, такие фрукты имеют противопоказания к приёму людьми, страдающими гастритом или язвой желудка. Для них приём цитрусовых должен быть ограниченным в любое время суток.
Манго
Экзотический фрукт, пришедший к нам из Индии. Благодаря своим полезным качествам, а также сладкому вкусу, быстро стал пользоваться спросом среди населения и заполонил прилавки в магазинах. Манго относится к тем фруктам, которые можно употреблять перед сном.
К его полезным свойствам можно отнести:
- большое количество аскорбиновой кислоты, которая помогает быстрее справиться с простудой;
- он полезен для костной ткани человека;
- понижает уровень холестерина;
- помогает вывести из организма токсины;
- обладает слабительным эффектом.
Стоит отдельно упомянуть, что фрукт противопоказан:
- детям, чей возраст ниже трёх лет;
- людям, которые имеют индивидуальную непереносимость фрукта;
- покупателям, обладающим чувствительной слизистой оболочкой.
Киви
Киви – маленький зелёный фрукт, который весит меньше чем 30 грамм. Своим названием обязан он крошечной птичке из Новой Зеландии. Её называют «Кивифрут» (с англ. kiwifruit). Со временем название сократилось до привычного киви.
Калорийность на сто грамм составляет примерно 55—60 ккал, углеводов – 15 грамм. Киви повышает иммунитет человека, который употребляет этот фрукт не менее одного раза в неделю, замедляет старение кожи. Помогает усваиваться кальцию и подойдёт для людей, которые страдают диабетом.
Этот продукт показан при похудении, поскольку он состоит из растворимых растительных волокон. Благодаря этим волокнам проходит чувство голода, выводятся токсины из организма. Так можно ли есть киви на ночь? Конечно! Он содержит очень малое количество углеводов. Если выбрать самый маленький, не более 12—14 грамм фрукт, то он не отложится где-то в организме в виде жира. Учёные и диетологи пришли к выводу, что если съесть киви через час после плотного ужина, то он поспособствует быстрому обмену веществ и поможет избежать тяжести в желудке.
Какие фрукты не стоит употреблять на ночь
Какими бы богатыми по своим свойствам ни были фрукты, существуют такие из них, которые не стоит употреблять в вечернее время суток, а уж тем более перед сном. Ведь повышенная калорийность и процент углеводов в них никак не помогут достичь необходимого результата (помочь похудеть). Они скорее, наоборот, только расстроят худеющего, ведь обязательно где-нибудь «скажутся».
Перед тем как употребить тот или иной фрукт, о нём всё же стоит почитать и разобраться, в какое время дня его лучше съесть.
Бананы
Красивые жёлтые фрукты, которые настолько вкусны и сладки, что собой могут заменить любое лакомство. Бананы высококалорийны. Именно поэтому после того как вы съели банан – ощущается прилив сил, бодрость и проходит слабость.
Всё из-за сахара и калорий, по этому всем спортсменам или людям, которые ведут здоровый образ жизни, предлагают за сорок минут до тренировки съесть банан. Он зарядит энергией тело, придаст силы и повысит тонус на грядущую тренировку.
Банан не подходит для ночного перекуса. В нём практически сто калорий на сто грамм, а углеводов более 25 грамм. Он не станет помощником, чтобы сбросить вес. Если банан неспелый, в нём содержится большое количество крахмала, с этим тоже нужно быть осторожным.
Виноград
Вкусные ягодки винограда являются деликатесом для любого праздничного стола. Ни одна фруктовая нарезка не обойдётся без этого фрукта. Виноград – это не тот фрукт, который стоит употреблять часто, им можно только изредка радовать себя.
В ста граммах винограда содержится почти 75 ккал, что уступает банану, но виноград тяжело и долго переваривается. Излишнее количество съеденных виноградинок может отдаваться тяжестью в животе.
Виноград конфликтует с молочными продуктами и алкоголем, поэтому стоит ограничить его в рационе. Как и банан, виноград приводит тело в тонус, заряжает энергией и снимает усталость. Немаловажно, что этот фрукт содержит высокий уровень сахара и этим тем самым противопоказан для людей с сахарным диабетом.
Арбуз
Вкусная ягода, которая ассоциируется с летом и теплом. Можно ли употреблять на ночь арбуз? Строгих противопоказаний по этому поводу нет. Из-за большого содержания сахара и воды, сытость приходит быстро, но и также быстро проходит.
За одним кусочком идёт и другой, что приводит к перенасыщению организма водой. Из этого следует то, что вечерние походы в туалет будут происходить чаще. К этому добавится недосып и пара лишних килограммов с утра. Килограммы исчезнут только тогда, когда вся набранная вода выйдет из организма. Ещё один не очень радужный пункт – отёки утром и мешки под глазами.
Ананас
Как фрукт ананас очень полезен благодаря своим свойствам. Он хорошо влияет на организм и микрофлору в нём. Активно используется в разных диетах, помогает достичь необходимых циферок на весах.
Плод обязательно должен быть спелым, сладким и волокнистым. Консервированные ананасы лишены всех полезных свойств из-за обработки, поэтому не имеют никакой ценности для рациона. Наоборот, могут быть вредны из-за большого количества сахара и углеводов.
Можно ли употреблять ананас на ночь или заменить им перекус? Однозначно, нет! Делать это совершенно не стоит, ни употреблять его на ночь, ни заменять им какой-то перекус.
Всё потому, что в нём очень высокая концентрация разных кислот. Когда желудок пуст (днём или вечером особой разницы нет), то содержащаяся в плоде кислота может начать разъедать слизистую желудка, что при частом употреблении может привести к язве.
Подробнее о том, можно ли есть фрукты на ночь, вы узнаете в следующем видео.
5 лучших продуктов, которые помогут вам лучше спать и 6 продуктов, которых следует избегать
Как нация, мы недосыпаем. Еще до пандемии сна в нашей стране не хватало. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в 2014 году опубликовали исследование режима сна в Соединенных Штатах. Исследование показало, что люди, которые не спали как минимум семь часов в течение 24 часов, чаще сообщали о 10 состояниях здоровья, включая сердечный приступ, ишемическую болезнь сердца, инсульт, астму, хроническую обструктивную болезнь легких (ХОБЛ). , рак, артрит, депрессия, заболевание почек и диабет.
Национальный институт здоровья (NIH) сообщает, что от 50 до 70 миллионов американцев страдают нарушениями сна, включая апноэ во сне, и каждый третий взрослый не спит рекомендованного количества сна, необходимого для защиты нашего здоровья.
Сон — это не роскошь — это необходимость, столь же важная, как воздух, которым мы дышим, и еда, которую мы едим. Согласно NIH, сон важен для здоровья мозга, включая функцию обучения, а также для исцеления и восстановления нашего сердца и кровеносных сосудов. Сон также регулирует гормоны, которые заставляют нас чувствовать голод и сытость, поэтому, когда мы недосыпаем, мы можем чувствовать себя голоднее, чем обычно.Кроме того, сон влияет на то, как наш организм реагирует на гормон инсулин, который контролирует уровень сахара в крови. Недостаток сна приводит к повышению уровня глюкозы в крови в организме, что может увеличить риск диабета. И давайте не будем забывать о нашей иммунной системе. Если не спать по 7-8 часов каждую ночь, это может ослабить нашу защиту и подготовить нас к болезни.
Связанные
Как продукты питания влияют на сон
На наш сон влияет так много факторов, от потребления кофеина до воздействия технологий на пищу, которую мы едим, и время ее потребления.Давайте разберем лучшие и худшие продукты для сна и разберемся, как создать режим питания, который настраивает нас на сладкие сны.
Вредители сна
1. Кофеин
Мы все были там. Сейчас 16:00, и вы врезались в стену. Вы отвлекаетесь и не можете перестать зевать, но вы должны идти в срок или забирать детей из школы — или и то, и другое. Итак, вы завариваете свежий кофе и выпиваете одну чашку — это вас не помешает, верно? Хотя вы можете не чувствовать себя особенно возбужденным после того, как выпьете этот кофе, его влияние останется с вами в течение нескольких часов, потенциально вызывая проблемы со сном ночью.
Все люди уникальны и перерабатывают кофеин по-разному, но многим людям будет трудно заснуть, если они будут принимать кофеин во второй половине дня. Узнайте, какое у вас ограничение (у меня 14:00), и придерживайтесь его. И помните, что в наши дни кофеин содержится во многих напитках, включая чайный гриб и другие чаи, мате, спортивные напитки и газированные напитки, а также в некоторых газированных водах.
2. Шоколад
Откусить действительно хороший шоколад в конце дня может быть прекрасным способом расслабиться.Но если вы чувствительны к кофеину, даже 20 мг в плитке темного шоколада на 1,4 унции или кружке горячего шоколада может быть достаточно, чтобы не упасть. То же самое касается мороженого премиум-класса со всеми восхитительными кусочками шоколада. И это подводит нас к следующему саботажнику сна — сахару.
3. Сахар
О, сладкий… мы так любим тебя, но нам нужно расстаться. Сахар был связан со многими проблемами со здоровьем, от воспалений до кариеса и увеличения веса. И да, это также может испортить ваш сон.Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что люди, которые включали в свой рацион больше рафинированного сахара и насыщенных жиров и потребляли меньше клетчатки, меньше восстанавливали сон и чаще просыпались ночью. См. Ниже несколько умных свопов от ночной тяги к сахару.
Связанные
4. Алкоголь
Многие люди любят расслабиться с бокалом вина или пива в конце дня. Алкоголь является депрессантом и может помочь вам расслабиться, но, к сожалению, его употребление в больших количествах или употребление слишком близко перед сном может негативно повлиять на ваш сон.
Всего одна порция рюмки может вызвать храп и апноэ во сне у нормального сна. А у 2–4 процентов американцев с хроническим апноэ во сне алкоголь усугубляет состояние и увеличивает риск сердечного приступа, инсульта и внезапной смерти.
Имейте в виду, что умеренное употребление алкоголя — это один напиток в день для женщин и два напитка для мужчин. Попробуйте сократить и посмотрите, поможет ли это улучшить качество вашего сна.
5. Острая пища
У большинства из нас в какой-то момент жизни возникала изжога.Изжога — это ощущение жжения, когда содержимое желудка возвращается обратно в пищевод — распространено и может случиться с кем угодно. Гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭРБ) — это когда изжога сохраняется в течение длительного периода времени, потенциально вызывая осложнения. Около 20 процентов населения США страдает ГЭРБ.
Обострять симптомы ГЭРБ могут разные факторы, от приема пищи поздно вечером до острой и кислой пищи. Если вы испытываете симптомы ГЭРБ ночью или лежа, избегайте еды за 2–3 часа до сна, а также продуктов, которые могут вызвать ваши симптомы.
6. Продукты с высоким содержанием жира
Богатые продукты с высоким содержанием жира, такие как жареные продукты, гамбургеры, сыр, сливочные десерты и красное мясо, требуют времени для переваривания. Если вы съедите их перед сном, вашему организму придется изрядно потрудиться, чтобы переварить их, что может вызвать дискомфорт или нежелательные походы в ванную. По вечерам придерживайтесь меньших по размеру блюд с меньшим содержанием жира и приберегите стейк для особых случаев.
Сон суперзвезд
1. Овес
Углеводы могут помочь отправить вас в страну грез. Вам просто нужно выбрать подходящие.Вместо подслащенных углеводов, таких как печенье и пирожные, употребляйте цельнозерновые продукты, например овсянку. Овес содержит много аминокислоты триптофана, которая превращается в серотонин, нейромедиатор, который помогает нам расслабиться. Откажитесь от сильно подслащенной овсянки и вместо этого добавьте нарезанные орехи или ягоды. Или попробуйте шоколадную крошку, малиновое и овсяное печенье (откажитесь от шоколада, если вы очень чувствительны к кофеину) за час до сна, или попробуйте эти любимые поздно вечером цельнозерновые хлопья с молоком.
Тайлер Эссари / СЕГОДНЯ
2.Пирог с вишней
Вишня рекламируется как способствующая восстановлению после упражнений, но фрукт также полезен для лучшего ночного сна. Одно исследование показало, что пожилые люди, которые пили вишневый сок Монморанси дважды в день в течение 14 дней, могли спать на 84 минуты дольше, чем группа плацебо. Дополнительный час сна в моей книге очень важен! Попробуйте этот острый смузи TropiSoCal в качестве угощения перед сном.
Венди Базилиан
3. Виноград
Естественно сладкий и полезный для сердца виноград также содержит мелатонин, гормон, регулирующий цикл сна и бодрствования в организме.Вместо того, чтобы закончить вечер сладким или жирным угощением, например мороженым или пирожным, попробуйте жевать гроздь свежего винограда. Или, если вы голодны, приготовьте бутерброд с арахисовым маслом и виноградом вместо желе.
4. Молоко
Мама всегда рекомендовала выпить чашку теплого молока перед сном, чтобы помочь вам уснуть, и, как и во многих других вопросах, мама была права. В молоке содержится аминокислота триптофан, которая превращается в серотонин. Кроме того, в стакане молока (обезжиренного или цельного) содержится 8 граммов белка, что может помочь вам почувствовать себя более удовлетворенным перед сном.Наконец, стакан теплого молока может успокоить ваши нервы. Успокаивающий ромашковый чай также может помочь, или даже эскимо из черники, ромашки и мяты.
Если у вас непереносимость лактозы, попробуйте теплое молоко из кешью. Кешью содержит магний, минерал, участвующий в цикле сна и бодрствования, который, как известно, помогает при расслаблении. Какой бы сорт молока вы ни выбрали, обязательно наслаждайтесь им за час до того, как приступить к сено, чтобы вас не разбудила поездка в ванную.
СЕГОДНЯ
5. Жирная рыба
Жирная рыба, в том числе лосось, тунец, сельдь и сардины, по-видимому, является чудесной пищей. Являясь основным продуктом средиземноморской диеты, он предлагает хороший источник белка, а также значительное количество омега-3 жирных кислот и витамина D, которые, помимо прочего, участвуют в регуляции серотонина, нейромедиатора, который влияет на сон. В соответствии с диетическими рекомендациями в любом случае рекомендуется есть рыбу 2–3 раза в неделю, поэтому получайте необходимые питательные вещества и хорошо выспитесь с авокадо Валери Бертинелли, фаршированным салатом из лосося.
Как лучше выспаться ночью
Составление плана по улучшению сна полезно для вашего общего состояния здоровья. В общем, рецепт хорошего сна — это умеренные ежедневные упражнения, ограничение кофеина во второй половине дня, легкий ужин, легкое употребление алкоголя (если оно вообще есть) и включение в рацион продуктов, способствующих засыпанию. И небольшой перекус перед сном или теплый напиток может быть именно тем, что вам нужно, чтобы обеспечить крепкий сон. Сладкие сны! Готовы почувствовать себя отдохнувшим? Попробуйте наш 7-дневный план сна!
Спите лучше: ешьте эти 5 продуктов
Ведя свой беспокойный образ жизни, вы должны быть уверены, что не ограничиваете себя, — это крепкий сон.Если вы усердно тренируетесь в тренажерном зале, без надлежащего ночного отдыха каждый вечер, вам будет очень трудно идти в ногу со своим восстановлением и прогрессом.
В дополнение к этому, те, кто плохо спит всю ночь, с большей вероятностью увидят повышенный уровень кортизола в своем теле, что затем будет способствовать накоплению жира на животе. Если двумя вашими основными приоритетами являются поджарый живот и здоровая скорость наращивания мышечной массы, вам определенно стоит задуматься о том, как лучше спать.Вы пришли в нужное место.
То, что вы едите, будет иметь большое влияние на качество вашего сна. Вы можете легко лучше спать, сделав несколько изменений и обязательно включив в рацион продукты, способствующие отдыху. Однако обратите внимание, что вы не должны есть эти продукты непосредственно перед сном, так как это может не дать вам уснуть из-за усиленного притока крови к пищеварительной системе; съешьте их за один-два часа до того, как вы планируете лечь на ночь. Это позволит выполнить самую тяжелую часть пищеварения, а также даст возможность усилить сон.
Давайте кратко рассмотрим основные продукты, которые следует учитывать, если вы хотите лучше спать.
Творог
Ваш путь к тому, чтобы вы могли лучше спать, может начаться с простого от половины до одной чашки творога, прежде чем вы ложитесь спать. Творог — идеальный источник протеина перед сном, поскольку он содержит медленно усваивающиеся казеиновые протеины, которые будут распределять аминокислоты в мышечных тканях на долгие часы.
В дополнение к этому, он действительно поможет улучшить ваш сон, поскольку он содержит аминокислоту триптофан, которая естественным образом вызывает сон в организме и помогает вам лучше спать ночью.Да, идея о том, что у индейки достаточно триптофана, чтобы вырубить вас, немного надумана, но аминокислота действительно способствует выработке серотонина, а серотонин является нейромедиатором, который помогает регулировать сон.
Добавьте к творогу столовую ложку натурального миндального масла, чтобы тело оставалось довольным перед предстоящим ночным голоданием.
Овсянка
Хотя большинство людей считают овсянку едой для завтрака, вечером она работает хорошо, потому что углеводы вызывают выброс серотонина в организме.Серотонин — это гормон «хорошего самочувствия», который снижает стресс и приводит вас в гораздо более спокойное состояние.
Поскольку овсянка также является медленным источником углеводов, вам не придется беспокоиться о том, что вы проснетесь посреди ночи из-за резкого падения уровня сахара в крови.
Нарежьте половину яблока и добавьте в овсянку с небольшим количеством корицы. При желании подавайте с небольшим количеством обезжиренного молока.
Арахис или арахисовое масло
Еще один продукт, который вам следует рассмотреть, если вы часто испытываете трудности с засыпанием, — это арахис или натуральное арахисовое масло.Арахис — богатый источник ниацина, еще одного питательного вещества, которое помогает увеличить выброс серотонина в организме.
В них немного больше жира и калорий, поэтому вам нужно контролировать размер порций. Однако, когда арахис или арахисовое масло едят в умеренных количествах, они определенно являются идеальным дополнением к любому диетическому плану.
Попробуйте смазать тост из цельного зерна арахисовым маслом для достижения наилучших результатов. ________________________________________________________________________
Еще от AskMen.com:
Засыпание: 4 шага
Сколько нам действительно нужно спать?
30 продуктов, без которых вы никогда не должны быть
Топ 10: высокоэнергетические продукты
Продукты для борьбы с усталостью _________________________________________________________________________
Теплое молоко
Возможно, вы слышали это раньше и просто списали на сказку старых жен, но стакан теплого молока перед сном может способствовать более быстрому засыпанию.Причина этого заключается в том, что молоко также содержит эту аминокислоту триптофан, и для большинства людей теплая жидкость оказывает успокаивающее и очень расслабляющее действие.
Кроме того, молоко также содержит хорошую дозу кальция, который работает в мозге, помогая регулировать выработку мелатонина, вещества, которое естественным образом контролирует цикл сна и бодрствования.
Добавьте чайную ложку меда, если вы предпочитаете подсластить его и дать немного углеводов, которые в дальнейшем вызовут выброс серотонина.
Виноград
Наконец, последняя пища, которую вы захотите съесть перед сном, чтобы способствовать спокойному ночному сну, — это виноград. Виноград — единственный фрукт, содержащий регулирующий сон гормон мелатонин, поэтому, регулярно добавляя его в свой рацион, вы можете улучшить естественный цикл сна и бодрствования в организме. Это позволит вам быстрее засыпать каждую ночь.
Бросьте нарезанный виноград в небольшую миску с йогуртом для добавления кальция, и вы получите идеальный перекус перед сном.
Не позволяйте клопам укусить
В следующий раз, когда вам будет очень трудно заснуть каждую ночь, внимательно изучите свою диету и посмотрите, нельзя ли ее изменить. Если вы будете придерживаться приятных легких закусок, содержащих немного углеводов, а также продуктов, содержащих триптофан или кальций, вы будете на правильном пути к обеспечению того спокойного сна, которого вы ищете.
Можно ли есть фрукты перед сном?
Когда дело доходит до чего-то восхитительного и полезного, первое, что приходит в голову, — это тарелка свежих нарезанных кубиками фруктов, поданная с восхитительной медовой заправкой, звучит интересно!Что ж, не только красочная смесь фруктов имеет райский вкус, но в то же время эти фрукты имеют высокий питательный аспект.Обогащен витаминами, минералами, клетчаткой, флавоноидами и некоторыми антиоксидантами. На самом деле фрукты — лучший источник питания, но когда лучше их есть, остается самым большим вопросом!
Однако всегда велись споры о том, «стоит ли есть фрукты перед сном или нет». Интересно, что есть несколько плюсов и минусов употребления фруктов перед сном.
Фактически, есть одна теория, которая поддерживает употребление фруктов перед сном, тогда как другая теория утверждает, что употребление фруктов перед сном может на самом деле привести к несварению желудка и повлиять на ваш режим сна.
Согласно книгам Аюрведы, есть фрукты за три часа до сна все же лучше, чем есть их прямо перед сном. На самом деле, фрукты легко перевариваются, так как они полезны для здорового опорожнения кишечника. Однако есть фрукты во время еды — не лучшая идея, так как это приводит к смешиванию желудочного сока, что еще больше мешает процессу пищеварения. Поэтому рекомендуется есть фрукты вечером, а не на ночь.
Согласно нескольким исследованиям, употребление фруктов перед сном может привести к резкому скачку уровня сахара, что может привести к бессоннице, а не к тому, чтобы вы уснули и расслабились.Однако в случае голодания полезно есть фрукты, так как они дают организму достаточно питательных веществ, чтобы оставаться в форме.
Еще одна причина, по которой вы не должны есть фрукты вместе с едой, заключается в том, что они замедляют высвобождение питательных веществ в тонком кишечнике, что в свою очередь приводит к скачку уровня сахара в крови. В то время как употребление фруктов во время еды помогает контролировать вес и не приводит к повышению уровня сахара.
Вкратце, можно сделать вывод, что употребление фруктов в перерывах между приемами пищи — лучшее, что можно сделать, так как они помогают получить максимальное количество питательных веществ и помогают пищеварению.Более того, он повышает аппетит и не приводит к скачку уровня сахара.
11 полуночных закусок (на любой вкус), которые не нарушат вашу диету
Уже поздно. Вы лежите в постели, глядя в потолок, и он поражает: это неоспоримое желание, которое преследовало вас годами. Может быть, вы сладкоежка или не можете устоять перед соленой закуской поздно вечером. Без паники. Если вы собираетесь перекусить, убедитесь, что вы выбрали тот, который не заставит вас чувствовать себя виноватым на следующее утро. Вот полуночные закуски на любой вкус, которые сделают вас удовлетворенным и готовым ко сну.
Полуночные закуски для сладкоежек:
- Замороженные бутерброды с бананом и арахисовым маслом: Это одна из наших любимых полуночных закусок. Иногда замороженное угощение — это именно то, что вам нужно, прежде чем отправиться на сено. Во-первых, освободите место в морозильной камере для противня 12 × 12 или прочной керамической тарелки. Выровняйте тарелку фольгой для облегчения очистки. Нарежьте два банана ломтиками по дюйма. Затем нанесите слой своего любимого арахисового масла на один ломтик. Завершите это еще одним.Выложите бутерброды с бананами на тарелку с подкладкой. Затем заморозьте не менее четырех часов. Вуаля! По вкусу не уступает мороженому, но без калорий. Верь нам.
Фото: notenoughcinnamon.com - Замороженный виноград — Эта легкая и недорогая закуска идеально подходит для тех, кто любит сладкое поздно вечером. Сломайте с лозы пригоршню или две ваших любимых винограда. Бросьте их в контейнер для посуды и положите в морозильную камеру на ночь.
- Protein Power Balls — Эти закуски, не требующие запекания, идеально подходят для белковой закуски в полночь.Идеальный баланс белка и сладости делает эти закуски неотразимыми (и диетическими). Получите рецепт от GIMME SOME OVEN здесь.
- Siggi’s Yogurt — Этот йогурт в исландском стиле доступен в большинстве специализированных продуктовых магазинов и супермаркетов. Этот йогурт содержит больше белка, чем сахара, но обладает приятным сладким вкусом и является прекрасной альтернативой мороженому.
Полуночные закуски для вашего соленого блюда
- Попкорн — Если вы любите бездумно перекусывать во время просмотра любимого телешоу, попкорн — отличная низкокалорийная соленая закуска для ночного пристрастия.Выберите попкорн, не намазанный имитацией сливочного масла. Нам нравятся варианты для микроволновой печи Skinny Pop, приготовленные с морской солью. Эта инновационная закуска превращается в собственную миску для попкорна. Идеально подходит для ленивых перекусов без чувства вины.
- Эдамаме с морской солью — Если вы не можете насытиться достаточным количеством соли, то приготовленный на пару эдамаме с добавлением морской соли — идеальный вариант для позднего вечера. Эдамаме содержит 17 граммов белка. Лучше всего то, что каждая полстакана эдамаме содержит всего 95 калорий.
- Pepitas or Sunflower Seeds– Тыквенные семечки и семена подсолнечника — идеальный перекус поздно вечером, когда вы просто хотите немного чего-нибудь вкусненького перед сном.Эта соленая закуска, содержащая 12 граммов белка, содержит достаточно полезных жиров, чтобы вы чувствовали себя сытыми. Слегка поджаренные и соленые сорта не выбьют вас из рациона.
- Фисташки — Мы любим фисташки как позднюю закуску. Это потому, что если вы выберете очищенный сорт, это замедлит ваше потребление. Ради этих восхитительных зеленых орехов надо потрудиться! Контролируемый темп позволяет бездумно перекусывать, но при этом не переедать. Лучше всего то, что фисташки богаты кальцием, железом и витамином B6.
Полуночные закуски для фанатиков шоколада
- Замороженные кусочки темного шоколада — Если вы не можете получать достаточно шоколада в своей жизни, то разбейте свою любимую плитку темного шоколада на небольшие кусочки толщиной в 2,5 см. Затем бросьте их в морозильную камеру. Замораживание шоколада затрудняет его употребление, поэтому он хранится дольше. Таким образом, вы не будете бездумно косить шоколад.
- Тосты с ореховой пастой — Конечно, паста из лесных орехов не совсем шоколад, но в ней достаточно какао-порошка, чтобы быть ближе.Вместо того, чтобы есть пинту мороженого, поджарьте кусок вашего любимого хлеба с низким содержанием сахара и добавьте тонкий слой пасты из лесных орехов. Вы почувствуете себя сытым и получите исправление без сожаления.
- Шоколадно-протеиновые вафли — Нам нравится этот рецепт от KETOGASM для вкусных, полезных шоколадных протеиновых вафель. Если вы хотите позавтракать в полночь, эти вафли могут помочь вам увеличить потребление белка и в то же время получить лекарство от шоколада.
{{cta (‘1bdbabd1-75d2-45b6-94f6-2a6c14e4eb7c’)}}
Виноград могут помочь со сном
19 июня 2006 г. — Итальянские ученые открыли новое открытие о винограде: в сочных фруктах может содержаться мелатонин, гормон сна.
У людей шишковидная железа мозга вырабатывает мелатонин, который помогает регулировать циклы сна и бодрствования. Уровень мелатонина повышается вечером, как сигнал ко сну, и снижается с приближением рассвета.
Новости о возможной связи между виноградом и гормоном сна появились в раннем онлайн-выпуске журнала Journal of the Science of Food and Agriculture .
Среди исследователей был Марчелло Ирити, доктор философии из Миланского Института вирусологии овощей (Институт вирусологии овощей).
Они протестировали экстракты восьми сортов винограда — Неббиоло, Кроатина, Санджовезе, Мерло, Марземино, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Барбера — на мелатонин и обнаружили доказательства наличия гормона.
От максимального до минимального количества мелатонина
Виноград был выращен на одних и тех же виноградниках на северо-востоке Италии и находился на одной и той же стадии созревания. Некоторые из них получены из растений, обработанных бензотиадиазолом, синтетическим химическим веществом, которое помогает растениям защищаться от болезней.
Команда Ирити использовала два разных теста для проверки мелатонина и обнаружила разные количества среди разновидностей.В обоих тестах виноград Неббиоло показал наибольшее количество мелатонина, за ним следует виноград Хорватина. Третье место занял Мерло из растений, обработанных бензотиадиазолом.
Обработка виноградных лоз бензотиадиазолом может увеличить содержание мелатонина в винограде, отмечают Ирити и его коллеги.
Что касается других сортов винограда, все они показали некоторое количество мелатонина в обоих тестах, но их ранжирование разнится.
Исследователи не проверяли уровень мелатонина в вине, но они отмечают, что уровень мелатонина может повышаться за счет антиоксидантов и алкоголя, содержащихся в вине.
Может, не мелатонин?
Растения не спят. Так зачем им мелатонин?
Мелатонин может помочь защитить от болезней растений, пишут Ирити и его коллеги.
Но не все эксперты уверены, что виноград действительно содержит это вещество.
Сводное издание журнала, Chemistry & Industry , также содержит новость об исследовании Ирити (обе публикации принадлежат Лондонскому обществу химической промышленности).
В статье Chemistry & Industry Ричард Вуртман, доктор медицины из Массачусетского технологического института, задается вопросом, могла ли команда Ирити действительно обнаружить близкого химического родственника мелатонина — не самого мелатонина — в винограде.
WebMD связалась с профессором патологии растений Миланского университета Франко Фаоро, доктором философии, который работал над исследованием Ирити, чтобы получить ответ.
Электронное письмо Фаоро в адрес WebMD напрямую не рассматривает возможность того, что виноград не содержал мелатонина: «Я хотел бы подчеркнуть, как сообщается в статье, что содержание мелатонина в ягодах винограда очень варьируется в зависимости от сорта и, возможно, от условий выращивания », — пишет Фаоро.
Лучшее время, чтобы поесть виноград
Очень популярный фрукт. Виноград возник 8000 лет назад и впервые был выращен на Ближнем Востоке.Он считается «Королевой фруктов». Виноград бывает разного цвета (красный, зеленый, синий или черный) и разных сортов (с семенами и без косточек). Во всем мире производится 72 миллиона тонн винограда, большая часть которого используется для производства вина. Виноград получил статус суперпродукта, поскольку у него много потенциальных преимуществ для здоровья.
Лучшее время для сбора винограда — утро:
Для любых фруктов лучшее время есть утром.Виноград обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также обладает повышающим иммунитет витамином С. Простой сахар в винограде дает нам мгновенную энергию, которая необходима утром. Виноград также содержит большое количество воды, что помогает поддерживать водный баланс в течение всего дня, а употребление винограда рано утром облегчит работу кишечника и поможет пищеварению. В винограде высокое содержание клетчатки, что также помогает при запорах. Смешивание винограда с йогуртом даст вам полезную пищу, которую вы сможете съесть на завтрак.Содержание сахара в винограде незначительно, и при этом он не содержит жира, поэтому жевание винограда утром даст вам необходимый заряд энергии, не прибавляя талии.
В качестве последней закуски дня:
Виноград содержит регулирующий сон гормон мелатонин, поэтому употребление его непосредственно перед сном может быть идеальным для хорошего ночного сна. Виноград стимулирует естественный цикл сна и бодрствования в организме. Если вы страдаете бессонницей и вам трудно заснуть, употребление винограда на ночь поможет вам легко заснуть.
Замените свою тягу к сладкому виноградом:
Если вы любитель сладкого и не можете обойтись без десерта после еды, вместо этого откусите виноград. Виноград не содержит жиров, а 100 г (3,5 унции) винограда содержат всего 70 калорий. Но помните, что есть виноград после еды — это просто утолить вашу тягу к сладкому, не переедайте виноградом, так как это не принесет вам никакой пользы.
Перед тяжелыми тренировками:
В винограде много воды и много сахара.Это сохранит водный баланс, а содержание фруктозы в винограде обеспечит столь необходимое содержание глюкозы в организме для тренировки. Употребление нескольких ягод винограда не утяжелит ваше тело и не заставит вас чувствовать себя легко. Это обязательное условие для предтренировочной диеты, поскольку пища, которая заставляет вас чувствовать тяжесть, снижает ваш энергетический уровень и сокращает продолжительность тренировок.
Виноград очень полезен для здоровья и полезен для сердца и толстой кишки. Они способны предотвращать гены, которые способствуют росту опухолей в толстой кишке и поддерживают работу сердца, расслабляя кровеносные сосуды для поддержания гладкого кровотока, поэтому добавление винограда в ваш рацион является хорошей идеей.
Также прочтите: Лучшее время, чтобы поесть гуаву
5 ночных закусок для похудения
Лучшие ночные закуски для похудения — это сытные, не содержащие много калорий.
Кредит изображения: funkcanna / iStock / GettyImages
Трудно заснуть с пустым и рычащим желудком, и может возникнуть соблазн потянуться к чему-нибудь быстрому и вкусному поздно ночью, чтобы утолить тягу.
Но есть много здоровых закусок, которые помогут утолить голод перед сном.Главное — выбирать продукты с низким содержанием калорий и большим объемом, чтобы вы чувствовали себя сытыми, не превышая дневной лимит калорий.
Вот несколько здоровых блюд, которые нужно иметь под рукой, когда наступает ночной голод.
Чтобы получить максимальное количество еды с наименьшим количеством калорий, выбирайте закуски с высоким содержанием воды и клетчатки. Овощи попадают в эту категорию.
Стакан сырых морковных палочек, сельдерея, болгарского перца, гороха, огурцов, брокколи или кабачков содержит от 25 до 50 калорий.Овощи не только помогают вам чувствовать сытость, но и содержат витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые для вашего здоровья.
Используйте сырые овощные палочки, чтобы зачерпнуть 1-2 столовые ложки хумуса, или попробуйте приготовить этот соус из свежего зеленого лука из нежирного греческого йогурта, чеснока и зеленого лука.
Виноград может быть сладким лакомством на ночь, но это не значит, что он полнеет.
Изображение предоставлено: Оксана Денежкина / iStock / Getty Images
Фрукты — еще одна отличная закуска поздно вечером.Как правило, они низкокалорийны и содержат много клетчатки. Если вы жаждете чего-нибудь сладкого, выберите порцию фруктов, потому что натуральный сахар во фруктах может помочь удовлетворить ваше пристрастие к сладкому.
Попробуйте съесть цельные сырые фрукты, такие как яблоко, груша, апельсин, банан, вишня, ягоды или виноград. Эти цельные продукты содержат примерно 80 калорий на чашку. Вы также можете нарезать кубиками различные фрукты, чтобы приготовить фруктовый салат.
Если вам нужно немного больше, чем простые фрукты, попробуйте обмакнуть нарезанные фрукты в небольшое количество нежирного йогурта или арахисового масла.Однако будьте осторожны с размером порции с арахисовым маслом, так как в нем содержится около 95 калорий на столовую ложку, согласно Министерству сельского хозяйства США.
Tip
Сушеный инжир, финики и чернослив — другие полезные закуски перед сном, но следите за размером порций, потому что сушеные фрукты содержат больше калорий, чем свежие.
Еще один способ обуздать вечерний голод — есть продукты, богатые белком. Как и клетчатка, продукты с высоким содержанием белка медленнее перемещаются по пищеварительному тракту, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость.
Один хороший вариант с высоким содержанием белка — ореховая смесь; Однако важно знать размер своей порции, поскольку в одной унции содержится примерно 170 калорий в соответствии с Министерством сельского хозяйства США.
Нежирные молочные продукты, такие как йогурт или творог, также являются хорошей закуской. Выбор продуктов с низким содержанием жира поможет вам сократить калорийность этих продуктов. Чашка простого обезжиренного йогурта содержит около 150 калорий, а чашка нежирного творога — 190 калорий.
Яйца — еще один отличный источник белка.Большое сваренное вкрутую яйцо дает вам всего около 75 калорий, согласно Министерству сельского хозяйства США.
Попробуйте съесть попкорн перед сном, если вам хочется чего-нибудь соленого или хрустящего.
Кредит изображения: vasiliybudarin / iStock / GettyImages
Если вы хотите перекусить, попробуйте заменить чипсы или крекеры на более здоровые закуски с меньшим количеством калорий. Попкорн без масла содержит всего 31 калорию на одну чашку.
Используйте чесночный порошок, черный перец или другие низкокалорийные приправы, чтобы придать вашему попкорну больше аромата.
Попробуйте эти рецепты попкорна
Чаша теплой овсянки может стать сытной ночной закуской. Овсянка — это цельнозерновой продукт и отличный источник клетчатки, 4 грамма на половину чашки сырого.
Порция простой овсянки содержит около 160 калорий, согласно Министерству сельского хозяйства США, и с низким содержанием жира и сахара. Готовьте овсяные хлопья в воде и приправляйте их корицей и небольшим количеством молока, чтобы снизить количество калорий.
.