Употребление яблочного уксуса для похудения: минус 5 кг за 5 дней

Можно ли уксусом лечить болезни? Вот научные факты

• Гэбриэл Нил
• Статья с сайта Conversation

18 ноября 2018

Автор фото, Getty Images

Полезные для здоровья свойства яблочного уксуса известны давно, но подтверждают ли их научные исследования? Это решил выяснить профессор семейной медицины из Техаса Гэбриэл Нил.

В 1980-х, когда мы с братом были еще детьми, мы любили ходить в Long John Silver’s (американская сеть рыбного фастфуда).

Но манили нас туда не рыбные блюда, а бутылочки с солодовым уксусом, которые стояли на столиках.

Мы откручивали крышечку и потягивали прямо из бутылки пряный божественный нектар с карамельным оттенком.

Вы чувствуете отвращение? Возможно. Мы с братом опередили время? Очевидно, так.

Теперь уксус как панацею от любого недуга рекламируют в соцсетях, и простой поиск в интернете выдаст вам огромное количество ссылок на статьи об этой чудодейственной приправе.

Друзья и коллеги наперебой рассказывают истории об исцелении яблочным уксусом. «Покосил траву на лужайке перед домом и теперь не можешь разогнуться? Уксус — твой лучший друг. Никак не сбросишь лишние пять килограммов? От уксуса они просто растворятся. Что, сифилис? Ну, ты знаешь, что делать — уксус».

Меня как врача-практика и преподавателя медицины постоянно спрашивают о полезности яблочного уксуса. Мне нравятся такие вопросы — ведь можно подробно поговорить об истории уксуса, а затем перейти к сути вопроса: чем именно уксус может быть полезным.

На протяжении истории уксусом лечили многие болезни. Гиппократ, например, советовал принимать его от кашля и простуды, а итальянский врач Томмазо дель Гарбо во время вспышки чумы в 1348 году мыл уксусом руки, лицо и рот, чтобы предотвратить заражение.

Уксус и воду считали отличным средством утолить жажду древнеримские легионеры, и современные спортсмены берут с них пример.

В общем, история предоставляет множество свидетельств полезного воздействия уксуса на организм человека. Но подтверждают ли это современные медицинские исследования?

Автор фото, Getty Images

Так насколько это научно — считать яблочный уксус панацеей от множества недугов?

Наиболее достоверные доказательства пользы яблочного уксуса для здоровья человека можно найти в нескольких исследованиях. Одно из них показало, что употребление яблочного уксуса улучшает уровень глюкозы в крови после еды у людей, имеющих резистентность к инсулину.

У 11 участников исследования, склонных к диабету, прием одной столовой ложки яблочного уксуса снижал уровень сахара в крови через 30-60 минут после еды более эффективно, чем у группы, принимавшей плацебо.

Ну что ж, неплохо, но речь идет только об 11 индивидуумах, склонных к диабету.

Другое исследование, в котором участвовали взрослые японцы с ожирением, показало заметное снижение у них веса, уровня жиров и триглицеридов в крови после приема этого самого уксуса.

Ученые разделили участников эксперимента на три группы по 155 человек. Одна группа ежедневно принимала 15 мл (примерно столовую ложку) яблочного уксуса, вторая — 30 мл и третья — плацебо.

Затем исследователи измеряли вес, жировую массу и уровень триглицеридов. У участников обеих групп, принимавших 15 и 30 мл уксуса, все три показателя снизились.

Что тут сказать? Хотя эти выводы и нуждаются в подтверждении более масштабными исследованиями, они обнадеживают.

Автор фото, Getty Images

Уксус? Для фиш-энд-чипс он подходит отлично

Эти эксперименты побуждают провести схожие исследования с участием людей, поскольку выводы, основанные только на опытах с животными, недостаточно убедительны.

Итак, реальную пользу уксуса для здоровья предстоит еще проверить на исследованиях с участием большого количества людей. И такие исследования наверняка скоро появятся.

Попробуем теперь зайти с другой стороны: есть ли доказательства того, что уксус может навредить здоровью человека?

В общем-то, нет. Разве что вы будете его пить в больших количествах или слишком концентрированным — например, дистиллированный белый уксус, используемый для очистки (содержание уксусной кислоты в разрешенном для потребления в пищу уксусе составляет 4-8%).

И, конечно, не стоит втирать его в глаза (зачем?!) или нагревать в свинцовом чане, как это делали римляне, чтобы уксус стал сладким. Это, действительно, очень опасно для здоровья.

И, кстати, вообще никогда не разогревайте еду в свинцовом чане, это вредно.

Ну, а для рыбы и картофеля фри яблочный уксус подходит идеально. От всех недугов он вас при этом не исцелит, но гастрономическое удовольствие гарантировано.

А если вы где-то наткнетесь на бутылочку солодового уксуса, вспомните нас с братом и сделайте из нее глоток — на здоровье!

Правовая информация. Эта статья содержит только общие сведения и не должна рассматриваться в качестве замены рекомендаций врача или иного специалиста в области здравоохранения. Би-би-си не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. Би-би-си не несет ответственности за содержание других сайтов, ссылки на которые присутствуют на этой странице, а также не рекомендует коммерческие продукты или услуги, упомянутые на этих сайтах. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

Эта статья впервые была опубликована на сайте Conversation и перепечатывается здесь в рамках лицензии Creative Commons. Прочитать ее оригинал на английском языке можно на сайте BBC Future.

Как пить яблочный уксус, чтобы не навредить себе: 13 способов | Lifestyle

Как пить яблочный уксус, чтобы не навредить себе: 13 способов

Рассказываем все о пользе и вреде яблочного уксуса.

Источник здесь и далее: stock.adobe.com

Польза яблочного уксуса
Как принимать яблочный уксус для здоровья
13 способов применения продукта в домашних условиях
6 противопоказаний

Полезные свойства жидкости, которая получается в результате ферментации яблок, были известны еще жителям Древней Месопотамии. Они использовали уксус как средство от лихорадки, укусов змеи и проблем с пищеварением. А римляне любили его за эффективную профилактику инфекций.

Прежде, чем мы разберемся, как правильно пить яблочный уксус для здоровья, узнаем его пользу для организма.

Под воздействием процессов ферментации и брожения фрукты превращаются в продукт, пригодный к употреблению. В нем содержатся важные аминокислоты, а также другие вещества, которые не всегда поступают в организм с едой.

Витаминов C, E, A, B (по данным ВОЗ, это одни из важнейших элементов для женщин) здесь намного больше, чем в свежих яблоках. Также

продукт богат натрием, фосфором, медью, железом и другими веществами. В нем много полезных кислот, например, щавелевая, лимонная, яблочная.

Если разобраться, как принимать яблочный уксус в лечебных целях, и выполнять все рекомендации специалистов, то можно добиться заметного улучшения здоровья.

9 плюсов яблочного уксуса

1. Ускоряет метаболизм, помогая похудеть
2. Укрепляет иммунитет
3. Улучшает состояние органов пищеварения
4. Стабилизирует повышенное давление
5. Нормализует уровень сахара, а также холестерина, очищает сосуды, разжижает кровь
6. Способствует общей детоксикации
7. Замедляет старение
8. Оказывает желчегонное воздействие
9. Положительно влияет на состояние кожи, ногтей, волос

В составе уксуса содержится пектин. Он отвечает за сложные углеводы, а также за расщепление полиненасыщенных жиров, что позволяет долго не чувствовать голода, а значит, намного меньше есть. Поэтому продукт весьма активно используется в диетах.

Задаешься вопросом, как принимать яблочный уксус, если у тебя проблемы с нервами, стресс? Очень просто. Достаточно несколько ложек в составе блюд в день, чтобы стабилизировать нервную систему, повысить тонус и работоспособность, снять раздражительность. 

Наружное применение помогает избавиться от суставной боли, грибковых заболеваний, а прием внутрь укрепит сердечно-сосудистую систему, что снижает риск возникновения инфаркта, закупорки сосудов.

Очень широко используется в косметологии.

Он способен нормализировать pH кожи, выровнять ее тон, избавить от постакне.

А волосы от масок с добавлением уксуса становятся мягкими, шелковистыми и здоровыми.

Дозировки и детали приема зависят от того, с какой проблемой ты бы хотела справиться с помощью продукта.

Однако помни, что уксус всегда нужно разбавлять водой. Чистую жидкость лучше не пить, это может стать причиной пищевого отравления.

Будь аккуратна, а лучше всего проконсультируйся с врачом, можно ли его принимать, чтобы он не навредил тебе, и как именно это делать.

1. Для лечения респираторных заболеваний, ангины

Нужно в стакане воды растворить всего 1 чайную ложку уксуса. Тщательно полоскай горло каждый час, остатки можно выпить.

2. Для того, чтобы почистить сосуды 

В стакане воды размешай две чайные ложки. Этот раствор нужно пить дважды в день не меньше месяца. Кроме приема внутрь можно также использовать растирание. Для смеси нужно взять 5 мл продукта и две чайные ложки меда. Растирай приготовленной смесью ноги 3 раза в день. Также ее можно есть (вместо первого варианта). Эффект от этого не меняется.

3. Для общего укрепления здоровья

Если ты постоянно болеешь, хочется укрепить свое здоровье, то полстакана воды с растворенными в ней 10 мл уксуса смогут решить твою проблему примерно за месяц регулярного приема.

4. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (кроме гастрита и язвы)

Нужно размешать 5 мл продукта в половине стакана воды и выпивать дважды в сутки. Буквально через несколько дней проблема может быть решена.

5. Для похудения

Раствори в стакане столовую ложку продукта, размешай и пей натощак. Действие нужно повторять три раза в день перед едой. Таким образом ты сможешь наедаться меньшим количеством пищи, а также не будешь испытывать сильное чувство голода.

6. При гипертонии

Каждый день нужно выпивать стакан воды с двумя чайными ложками уксуса. Кроме этого не стоит забывать о правильной диете: меньше соленого, больше фруктов, овощей и правильных углеводов.

7. При борьбе с сахарным диабетом 

Нужно перед едой растворять 5 мл в половине стакана воды. Эта практика поможет снизить уровень сахара в крови. Наиболее эффективно такое лечение в курсе длиною в 30 дней. Но это не значит, что нужно отказываться от препаратов, назначенных врачом.

8. Для лечения варикоза

Регулярно используй ванночки с яблочным уксусом.

После этого аккуратно промокни ноги и полежи, подняв их вверх на стену. Несколько раз в неделю можно натирать ноги раствором.

9. Для лечения кожных заболеваний

Смазывание мест на коже, пораженных грибком, существенно облегчит неприятные ощущения и ускорит выздоровление. Также раствор помогает заживать ожогам, ранам, избавляет от зуда.

10. Для лечения болезней суставов

Нужно сделать мазь из 20 мл уксуса, 5 мл скипидара и яичного желтка. Нанесение ее на ночь поможет избавиться от болей. Для усиления эффекта сделай раствор в пропорции 1:10. То есть на стакан воды необходимо взять примерно 2 столовые ложки продукта.

11. Для борьбы с заболеваниями сердечно-сосудистой системы

Используй настойку на корнях валерианы.

После приготовления поставь продукт в темное место на сутки, а после этого разбавляй водой и пей до трех раз в день.

12. Во время приступа бессонницы

попробуй такое средство — смешай уксус и мед, где последнего нужно взять в процентном соотношении треть. Примерно четверть стакана смеси может помочь успокоиться, расслабит нервную систему.

13. При болезненных менструациях

Эту проблему легко решить с помощью уксуса, который нужно принимать в растворе с водой натощак в течение месяца

. Он обладает обезболивающим действием.

Паначева Валентина Петровна, гастроэнтеролог сети клиник «Семейный доктор»

Для общего оздоровления необходимо дважды в год пить уксус курсами 4-5 недель. Для приготовления профилактического средства в 1 стакане  теплой воды растворяют 1 столовую ложку  яблочного уксуса, 1/2 чайной ложки меда . Смесь выпивают за 30 мин до еды или через 1 час после еды. После каждого приема  уксуса  необходимо полоскать рот водой для предотвращения зубной эмали. При хронических заболеваниях, ожирении необходимо проконсультироваться с врачом, так как могут быть противопоказания.

1. Печеночная недостаточность
2. Болезни поджелудочной железы
3. Острый цистит
4. Гастрит
5. Гепатит
6. Язва желудка

При беременности, кормлении грудью и в детском возрасте лучше не употреблять яблочный уксус и пить только по рекомендации врача.

Если у тебя сахарный диабет, стоит проконсультироваться со специалистом, потому что уксус в сочетании с препаратами может слишком сильно понизить уровень сахара.

Мы рассказали, как принимать яблочный уксус, о пользе и вреде его употребления, но не нужно считать, что он способен заменить медикаментозное лечение, если оно необходимо. Продукт помогает справиться с заболеванием, но не должен исключать комплексной терапии.

Источники и литература:

1.    Ляхова К.А. Яблочный уксус — ваш домашний доктор/ РИПОЛ Классик, 2008.
2.    Неумывакин И.П. Яблочный уксус. На страже здоровья/ Диля, 2019.

Пока комментариев нет. Начните обсуждение!

Как похудеть от яблочного уксуса?

С помощью чего только не рекомендуют худеть современные диетологи! В ход идут все средства от психологического внушения до хирургического уменьшения объема желудка. Наконец, очередь дошла и до нашего любимого фрукта – яблока, вернее уксуса, который из него изготовляется. Многие специалисты уверены: яблочный уксус помогает похудеть. Так ли это на самом деле?

Начнем по порядку. Безусловно, яблочный уксус вобрал в себя все ценные свойства у самих плодов. В его состав входит около 20 минеральных микроэлементов, кислоты (лимонная, уксусная, молочная), аминокислоты, ферменты и другие, важные для организма вещества. Как говорится, польза налицо – но каким образом яблочный уксус может помочь избавиться от лишнего веса?

Мысли на этот счет у сторонников и противников такого способа похудения противоположны. Первые напирают на то, что употребление яблочного уксуса стимулирует отделение слюны, и синтез ферментов пищеварения происходит быстрее. Якобы этот продукт обладает уникальным свойством – он выводит из организма шлаки, помогает расщеплять жиры, что и приводит к снижению веса. Утверждение вовсе не голословно – согласно ряду научных исследований, употребление яблочного уксуса снижает тягу организма к быстрым углеводам, то есть к сладкому.

Если целью употребления уксуса является только снижение аппетита, можно ограничиться одним приемом в день. Чтобы добиться жиросжигающего эффекта, необходимо выпивать два-три раза в день за тридцать минут до приема пищи стакан воды, с растворенными в ней половиной чайной ложки меда и одной-двумя чайными ложками яблочного уксуса. Также возможно употребление яблочного уксуса натощак, пропорции те же. Некоторые специалисты рекомендуют употреблять яблочный уксус вместе с кислым молоком, так вывод токсинов и шлаков будет более эффективным. Для закрепления результатов, яблочный уксус следует принимать не менее двух месяцев.

Но есть у такого способа похудения и свои противники – и их доводы не менее обоснованы. Во-первых, регулярное употребление яблочного уксуса может вызвать проблемы с пищеварением. Этот продукт, как и любой другой уксус, изменяет кислотность желудка и может вызвать обострение болезней желудочно-кишечного тракта. Во-вторых, уж слишком долго длится курс такого похудания: некие результаты вы получите через 2-3 месяца. Специалисты же говорят о 1-2 годах регулярного употребления с целью добиться выраженного эффекта. Мы не успокоились, и решили выяснить у эксперта – а будет ли ожидаемый результат вообще? Действительно ли игра стоит свеч?

Обратившись к эксперту в вопросах работы человеческого организма, ответ мы услышали неутешительный. Ольга Эдуардовна Зайкина, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник института иммунологии МЗ РФ ответила так: «Похудеть с помощью яблочного уксуса можно. Если ничего кроме него не есть». Другой эксперт, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник Клиники лечебного питания Института питания РАМН Ольга Николаевна Григорьян, подарила нам небольшую надежду. «Ярко выраженными похудательными свойствами яблочный уксус не обладает. Однако он способен оказывать тормозящее воздействие на аппетит и повышает тонус организма», – отмечает специалист. – «Но есть и ограничения. При наличии каких-либо болезней связанных с желудком, перед приемом следует обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред здоровью».

Итак, употребление яблочного уксуса все-таки не бесполезно – это хорошее средство для обуздания аппетита и улучшения общего состояния организма. А какие еще существуют особенности приема яблочного уксуса?

Во-первых, пить яблочный уксус лучше всего через трубочку, а после приема необходимо тщательно полоскать рот, так как кислота портит эмаль зубов. Во-вторых, яблочный уксус полезно не только пить, но и принимать наружно. Утром очень полезно растирать тело яблочным уксусом. Растирания придадут коже упругость, свежесть и гладкость, а также поможет избавиться от целлюлита и уменьшить растяжки. Органические кислоты, содержащиеся в яблочном уксусе, помогают разладить морщинки. Полезны для кожи ванны с добавлением яблочного уксуса (два стакана уксуса на ванну воды).

Итог применения яблочного уксуса очевиден – употреблять его допустимо, и положительного эффекта добиться вполне возможно. В таком способе избавления от лишнего веса есть как плюсы, так и минусы, но отказываться от данного метода не стоит.  Главное – не торопиться, тогда обязательно будет и результат.

Нравится

Google+

Like

Реально ли похудеть с помощью яблочного уксуса?

Многие фанаты различных диет готовы поклясться, что яблочный уксус имеет очень много полезных свойств. К ним относится положительное влияние на вес, а точнее, на его потерю, во время диеты. Кто-то даже верит, что уксус способен улучшить состояние здоровья, если принимать его в течение продолжительного времени.

В современных условиях, когда интернет выдает много полезной и не очень информации, к вопросам похудения необходим серьезный подход, следует выбирать лишь проверенные методы. Это необходимо для того, чтобы не навредить здоровью и не потратить зря время и деньги.

Яблочный уксус получают в процессе брожения яблочного сидра или сусла (яблочный сок с мякотью, кожицей и семенами). Обычно уксус имеет бледный цвет, мутный осадок и резкий запах.

Диета, основанная на употреблении яблочного уксуса, имеет множество последователей, которые, однако, не могут подтвердить ее действенность с научной точки зрения, но полагаются на опыт своих единомышленников. В целях похудения на протяжении нескольких месяцев необходимо, прежде чем приступить к еде, принимать по две или три чайных ложки яблочного уксуса. Затем, делается непродолжительный перерыв, и снова начинается борьба с лишним весом.

Кто-то может посчитать, что уксус вреден для организма человека, однако, некоторые исследования показали, что это не так. На самом деле уксус способен подавлять аппетит и снижать уровень инсулина в крови. Именно инсулин, вырабатываемый организмом, является причиной частых приступов голода.

Считается, что инсулин защищает мозговые клетки от разрушающего воздействия сахара, он регулирует уровень сахара в крови. Однако, для сохранения функции инсулина организму необходимо правильное питание и соблюдение баланса жиров, белков и углеводов. Как показывает практика, диета в целях правильного питания не пользуется популярностью.

Всем известно, что с возрастом организм перестает испытывать потребность в большом количестве углеводов, так как энергии тратится намного меньше, чем в молодости. Но при этом привычка поглощать сладкое в неограниченном количестве остается.

Неправильное питание со временем приводит к тому, что организм перестает принимать сахар, клетки начинают его отторгать. И тут в дело вступает инсулин, уровень которого в такой ситуации может превысить нормы. В этом состоянии сахар, попадающий организм, откладывается в жировых клетках. И когда клетки начинают заполняться жиром, сахар обратно попадает в кровь и развивается диабет второго типа.

Уксус помогает организму справиться с этой проблемой, он блокирует выработку лишнего инсулина. Попадая в организм, уксус помогает организму быстро насытиться. Больше нет необходимости в дополнительных источниках энергии, а это путь к здоровой жизни.

В завершение хотим ответить на вопрос: “Реально ли похудеть с помощью яблочного уксуса?”. Так вот, вполне реально если употребление яблочного уксуса по описанной выше схеме будет дополнением к какой либо диете и комплексу физических упражнений. Само же по себе употребление яблочного уксуса для похудения не даст больших результатов.

как пить и принимать, можно ли?

Для похудения существует множество методов и способов, как с жесткими ограничениями в еде, так и не очень. Одним из продуктов, способствующих нормализации веса, является яблочный уксус для похудения. Как пить для этих целей – важная тема, потому что его употребление имеет ряд нюансов, которые потребуется знать и соблюдать.

Содержание материала:

Польза яблочного уксуса для похудения

Яблочный уксус представляет собой измельченные свежие яблоки, куда был добавлен сахар.

Состав оставляется для брожения, в процессе которого и образуется конечный продукт, сохраняя все важные вещества:

1. Защищает от развития онкологии бета-каротин.
2. Сохраняет костную ткань бор.
3. Предотвращает развитие анемии
   железо.
4. Нормализуют эмоционально-психологическое состояние аминокислоты.
5. Защищает от ломкости зубы и кости кальций.
6. Делает количество плохого холестерина в крови меньше клетчатка.
7. Нормализуют процессы пищеварения энзимы, что полезно для желудка.
8. Положительно влияют на кожу с волосами витамины Е и А.

Также в составе продукта находятся ферменты с пектином, витамины группы В и С, включая ретинол и токоферол, а еще яблочная, молочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты.

Важно: в чистом виде яблочный уксус запрещено пить, что может привести к ожогам и даже некрозу тканей.

А теперь о пользе продукта для похудения – он способствует снижению аппетита и не дает воде задерживаться, а также:

• ускоряет обменные процессы и общую работоспособность, что объясняется присутствием соляной кислоты, нормализующей процессы избавления от лишнего веса;
• выводит из тела продукты брожения и патогенные микроорганизмы из системы пищеварения, оказывая противомикробное действие;
• аминокислоты стабилизируют эмоциональное состояние, избавляя от депрессий;
• помогает бороться с постоянным желанием съесть что-нибудь сладкое;
• сохраняет кожу подтянутой, избавляет от апельсиновой корки и растяжек, усиливая кровоток и растворяя жировые запасы.

Понижает количество сахара в организме и повышает общую работоспособность, наполняя энергией и хорошим настроением.

Как правильно пить

Этот продукт эффективно избавляет от лишнего веса, но важно правильно пить яблочный уксус, для чего разработано несколько способов.

Вода с яблочным уксусом

Основан такой метод на необходимости пить после еды напиток трижды в день на протяжении недели, приготовленный в пропорции 2 ч. л. уксуса / 200 мл воды. При этом нужно будет перестать употреблять много мяса, жирных продуктов, увеличив количество овощей, круп, фруктов, рыбы и продуктов моря в своем рационе. Воду с яблочным уксусом можно применять 2-3 месяца с последующим перерывом на тот же промежуток времени.

С медом и содой

Сочетание меда и яблочного уксуса или соды сокращает уровень кислотности и смягчает вкус. Такой коктейль важно правильно готовить, соблюдая все рекомендованные пропорции (по 1 ч. л. всех составляющих + 1 ст. л. уксуса на 1 стакан воды). А при появлении изжоги или других дискомфортных ощущений, необходимо будет остановить диету и попробовать какой-либо другой способ избавления от лишнего веса. Длительность приема – не дольше 8 недель.

В капсулах

Яблочный уксус существует и в виде капсул, которые выпускает китайская пищевая промышленность. Но из-за присутствия в их составе искусственных компонентов, эффективность такого средства вызывает некоторые сомнения. Да и дозировка так мала, что жиросжигающее действие, которое прописано в аннотации, тоже маловероятно.

Чтобы похудеть с помощью яблочного уксуса, необходимо соблюдать некоторые правила:

1. Важно, чтобы продукт был натуральным – в магазине продается эссенция, не способствующая процессам избавления от лишних килограмм.
2. Разводится уксус водой комнатной температуры – 2 ч. л. / 250-300 мл, соответственно.
3. Для улучшения вкусовых ощущений воду можно заменить соком в той же пропорции.
4. Пьется напиток перед едой за полчаса. Если вы покушали, то продукт можно будет употребить не ранее, чем через 1,5-2 часа.
5. Рекомендованный прием – 3 раза за день.
6. Вечером желательно кушать что-нибудь легкое.
7. Для усиления эффективности выпивайте коктейль непосредственно перед отходом ко сну. Но это можно делать только тем, у кого нет индивидуальных реакций.

После того, как вы выпили напиток, не поленитесь прополоскать полость рта, обезопасив зубы от воздействия кислоты. А еще лучше пить его с помощью трубочки, сводя к минимуму контакт зубов с жидкостью. Результат при соблюдении всех рекомендаций будет заметен уже спустя неделю – примерная потеря веса будет равна 3 кг.

Диета, включающая уксус

Диета, основанная на употреблении яблочного уксуса, рассчитана на 3 дня, помогая избавиться от 5 кг лишнего веса:

• начало вполне терпимое, так как в этот день можно кушать все, что душе угодно, но в небольших количествах. И перед каждым приемом пищи нужно выпивать 1/3 стакана приготовленного состава. Разводится уксус исходя из веса – на 30 кг 1 маленькая ложечка, но не более 2 на 250 мл воды;
• на следующий день питание остается прежним, но коктейль употребляется с утра на голодный желудок, затем также перед едой и последний на ночь;
• в последний день диеты можно есть только зеленые яблоки, но не больше 4 штук, а уксусного напитка необходимо выпить в течение дня 1 л.

За это короткое время при соблюдении всех рекомендаций вы с легкостью улучшите свою фигуру, постепенно приближаясь к своему нормальному весу.

Обертывание и растирки

Близкими по методу исполнения и воздействия являются обертывания и растирки с применением яблочного уксуса. Эти два способа не только уменьшают объемы, но и избавляют от целлюлита.

Для обертывания разведите в равных пропорциях продукт и воду, пропитайте составом хлопчатобумажную ткань и наложите ее на проблемную зону, зафиксировав полиэтиленовым пакетом. Сверху наденьте что-нибудь теплое и походите так минут 40, после чего все снять и сходить в душ, нанеся на чистую кожу антицеллюлитный крем.

Растирка или массаж осуществляется при использовании следующей смеси – соединить 3 ст. л. уксуса с 1 ст. л. масла оливы или любого другого массажного. Раствор активно втирается в тело на протяжении 30 минут. Такая процедура должна проводиться каждые 2 дня. Спустя неделю вы сможете увидеть результаты в виде упругой и гладкой кожи с менее заметными проявлениями апельсиновой корки.

Ванны с яблочным уксусом

Еще одним эффективным методом борьбы с лишними сантиметрами на теле, является принятие ванны с применением яблочного уксуса.

Перед тем, как осуществить процедуру, 2 часа до нее вообще не принимать пищу. Желательно делать это вечером, что полезней не только телу, но и здоровью в целом.

Смойте под душем всю накопившуюся за день грязь, наберите ванную до половины, добавив в нее 2 стакана продукта. Сядьте в нее на 20-60 минут, исходя из своего самочувствия. Рекомендуемая периодичность – 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев.

Выйдя из ванной, примите горизонтальное положение, укрывшись теплым одеялом или тепло одевшись. Через 5 таких сеансов вы увидите результаты – растяжки уменьшатся, кожа подтянется и станет более упругой.

Как приготовить в домашних условиях?

Для желудка, процессов похудения и всего организма, полезнее всего натуральный продукт, приготовленный без пастеризации. Это позволяет максимально сохранить все полезные вещества в составе. Для приготовления подходят зимние сорта яблок или их сок.

Выжать из фруктов сок, процедив его и поместив в стеклянную, деревянную или эмалированную тару, поставив в комнату, где температура воздуха колеблется от 16 до 20 градусов. Если вы добавите сахар или дрожжи или готовый уксус, процесс приготовления ускорится. В плотно закрытой посуде проделать тоненькое отверстие размером с зубочистку. Когда матка с поверхности уйдет на дно, тогда и можно считать уксус готовым, разлив его по стеклянным бутылкам и поставив на хранение в темноту и прохладу.

Для второго способа приготовления понадобятся очень сладкие и поздние сорта яблок – измельчите их вместе с серединой и поместите в посуду, как в первом рецепте, залейте теплой водой доверху, добавьте сахар (50 г/1 л жидкости). Если процесс надо ускорить, то добавьте дрожжи или хлеб и поставьте в теплое место. Готовится такой состав месяц, спустя который процеживается, матка промывается водой, помещается обратно и стоит еще 2 недели. Готовность определяется аналогичным способом, приведенным выше.

Кому нельзя употреблять?

При несоблюдении меры и правил приготовления, а также употребления, любой самый полезный и безобидный продукт способен навредить организму. Противопоказания касаются таких заболеваний, как панкреатит, цистит и почечные недуги из-за способности продукта усиливать мочеиспускание.

Не игнорируйте посещение специалиста перед тем, как начать худеть или оздоравливаться с помощью яблочного уксуса, дабы исключить возможные недуги, при которых нельзя применять продукт. В противном случае вы получите обострение имеющихся патологий. Здоровья вам и вашим близким!

Яблочный уксус: полезные свойства и применение | Здоровая жизнь | Здоровье

Врачи предписывают принимать яблочный уксус тем, например, кто принимает йод (разводить йод в чайной ложке яблочного уксуса). Джарвис утверждает, что прием яблочного уксуса в умеренных количествах исключительно полезен. Калий, в изобилии содержащийся в яблочном уксусе, легко усваивается в присутствии таких наиболее важных элементов, как кальций, натрий, железо, магний и др. Яблочный уксус необходим для нормализации пищеварительных процессов. Натуральная яблочная кислота является как бы строительным материалом, соединяющимся в организме со щелочными элементами и минеральными веществами. Она образует энергию, накапливающуюся в виде гликогена. Замечательны антисептические свойства этого продукта. Ежедневное употребление 2 чайных ложек на стакан воды с одной чайной ложкой меда (или 2 раза по чайной ложке) вполне достаточно для взрослого человека.

Особенно благотворно влияет яблочный уксус при простудных заболеваниях. Людям, стремящимся к правильному, здоровому питанию, без яблочного уксуса не обойтись. Эта прекрасная приправа к салатам делает абсолютно излишним употребление соли. Кроме того, используя яблочный уксус с медом и кипяченой водой (по вкусу), можно замариновать свеклу, приготовить целебный и питательный хрен, красный свекольник.

Приготовление: яблоки вымыть, устранить гнилые или червивые части, раздавить или натереть на крупной терке либо пропустить через мясорубку, используя и сердцевину. Можно использовать кожуру, а также остатки от приготовления варенья, компота и т. д.

Эту массу вложить в эмалированный или стеклянный сосуд с широким горлом. Долить теплой кипяченой воды из расчета 1 литр воды на 0,8 кг яблок. На каждый литр воды положить 100 г меда или сахара, 10 г хлебных дрожжей и 20 г сухого черного хлеба. Сосуд хранить открытым при температуре 20-30 градусов (прикрыть марлей от мух).

Уксусному брожению способствуют жидкость с небольшим содержанием спирта (менее 20 процентов сахаристых веществ), как можно более постоянная температура и как можно большая поверхность контакта с воздухом (анаэробная ферментация). Хранить в темноте, так как прямые солнечные лучи препятствуют брожению. В течение первых 10 дней содержимое сосуда ежедневно помешивать деревянной ложкой, затем переложить в марлевый мешочек и отжать. Получившийся сок вновь процедить через марлю, определить массу и перелить в сосуд с широким горлом. К каждому литру сока добавить 50-100 г меда или сахара и размешать его до полного растворения.

Для проведения 2-й стадии ферментации банку закрыть марлей, завязать и хранить в темноте и тепле до окончания брожения. Брожение считается оконченным в том случае, если жидкость успокоилась и просветлела. В зависимости от соответствующей подготовки сока, температуры и других условий яблочный уксус будет готов примерно через 40-60 дней. Затем, в момент переливания шлангом в бутылки, жидкость профильтровать при помощи лейки с марлей. Бутылки плотно закрыть пробками, закупорить воском и хранить в прохладном месте. Яблочный уксус поступает в продажу в готовом виде, расфасованный в бутылки.

Яблочный уксус приятен в потреблении как приправа к салатам и другим блюдам, отвечая потребностям человеческого организма в кислой добавке к пище.

Применение яблочного уксуса в лечебных целях

Яблочный уксус убивает все болезнетворные микробы в желудочно-кишечном тракте.

Хорошее функционирование организма можно обеспечить, если во время еды выпивать по стакану воды с растворенными в ней двумя чайными ложками яблочного уксуса.

Лечение ангины. В стакане воды растворить 1 чайную ложку яблочного уксуса. Полоскать горло каждый час. Набрать полный рот раствора, прополоскать рот и проглотить.

Пиелит (воспаление почек). Ежедневно выпивать по стакану воды с растворенными двумя чайными ложками яблочного уксуса.

Для похудения. Перед едой в течение суток выпивать по стакану воды с растворенными двумя чайными ложками яблочного уксуса.

а) увеличить потребление яблочного уксуса;

б) во время еды к яблочному уксусу добавлять по две чайные ложки меда на стакан; если боль не проходит, добавлять по 1 столовой ложке;

в) налить в посудину равное количество яблочного уксуса и воды, поставить на огонь. Когда вода закипит, медленно вдыхать пар 75 раз. Если головная боль не снимется совсем, то значительно ослабеет.

Гипертония. По две чайные ложки яблочного уксуса на стакан воды выпивать ежедневно.

Рекомендуется употреблять в пищу продукты, богатые углеводами: фрукты, зелень, ягоды, мед (разжижает кровь, снижает давление), яйца, мясо (немного), молоко, горох, бобы, орехи, увеличить ежедневное потребление кислоты в органической форме — есть яблоки, виноград, клюкву или их соки. Солености исключить — повышают давление. Вместо сахара потреблять мед, вместо пшеницы — кукурузу.

Для уменьшения хромоты взять один желток, 1 чайную ложку скипидара и 1 столовую ложку яблочного уксуса, хорошо взбить эту смесь. Тщательно втирать ее в кожу, в больное место.

Опоясывающий лишай. Прикладывать к поврежденным участкам кожи неразбавленный яблочный уксус (поливать прямо из бутылки) 4 раза в день и 3 раза ночью (если вы просыпаетесь). Через несколько минут после применения яблочного уксуса зуд и ощущение жжения кожи исчезают. При таком лечении лишаи быстро заживают.

Ожоги. Обработка обожженной поверхности кожи неразбавленным уксусом снимает жгучую боль и болезненное ощущение.

Сужение варикозно расширенных вен. Поливать яблочным уксусом на расширенные вены и растирать утром и перед сном. Наряду с растиранием дважды в день выпивать по стакану воды с растворенными в ней двумя чайными ложками яблочного уксуса. Примерно через месяц должно начаться сужение вен.

Стригущий лишай. 6 раз в день к больному месту прикладывать неразбавленный яблочный уксус. Последний раз перед сном.

При беременности желательно в течение всего срока перед завтраком выпивать стакан воды с растворенной в нем чайной ложкой яблочного уксуса. Кроме того, за завтраком, обедом или ужином выпивать стакан воды с двумя ложками яблочного уксуса и двумя ложками меда.

В течение 3 последних месяцев беременности еженедельно по вторникам и пятницам к этой смеси добавлять по 1 капле растворенного йода.

Слезятся глаза. 1 чайная ложка яблочного уксуса на стакан воды, добавить 1 каплю йода. Пить один раз в день в течение 2 недель. Потом только по вторникам и четвергам.

Яблочный уксус для похудения, его преимущества и особенности применения

 Яблочный уксус, хоть и является специфическим и опасным средством, его многие диетологи рекомендуют включать в систему похудения. Гоняясь за стройностью уксус, приготовленный из яблок, в буквальном смысле пьют, заручившись, конечно же, рекомендациями диетологов и врачей. Принимая решение включить в свой рацион яблочный уксус, важно понимать, что такое снадобье будет полезным только в меру. При неправильном применении яблочный уксус станет опасным для человеческого здоровья.

Несмотря на то, что в составе яблочного уксуса содержится большое количество полезных компонентов, улучшающих обменные процессы в организме, использовать его в целях похудения нужно лишь по рекомендациям врачей. Нельзя считать, что яблочный уксус – это универсальный помощник в борьбе с лишними килограммами. Наверняка каждому человеку известна едкая жидкость с резким запахом, называемая уксусом. Такой состав всегда имеется в доме у рачительных хозяек. Раствор уксусной эссенции или саму эссенции в чистом виде многие женщины использовали для решения самых различных домашних проблем. Уксусным компрессом издавна снимали температуру у деток, из этой же жидкости готовили вкусный соус к пельменям. Даже во времена дефицита эссенцию уксуса можно было найти на полках магазина, правда, она была синтетической, и зачастую её использование провоцировало серьёзные проблемы со здоровьем, в основном – отравления и сильные ожоги.

А вот яблочный уксус имел совсем другую репутацию, нежели его синтетический аналог. Во-первых, он был натуральным продуктом, а значит, безопасным. Хотя на самом деле вопрос безопасности яблочного уксуса – весьма спорный, поэтому при употреблении его в домашнем хозяйстве следует соблюдать определённую степень осторожности. В противовес уксусу синтетического производства яблочный его аналог имеет много гастрономических достоинств, которые обращают продукт в весьма полезное и действенное средство.

Уксус, изготавливаемый из яблочной кислоты, называют в народе ещё сидровым. Он известен человечеству с давних времён. Люди изготавливали его по особым рецептам и сохраняли с трепетом, как хорошее вино. Аналогия с вином употреблена неслучайно, поскольку изготавливают данный продукт из натурального сырья, и в связи с этим на его качество и вкусовые особенности огромное влияние оказывает любой маленький нюанс.

О пользе яблочного уксуса на ниве похудения давно ходят легенды, но так ли это на самом деле? Ответить на этот вопрос можно, только правильно разобравшись во всех аспектах и особенностях использования данного средства. Для начала давайте посмотрим, какой же он на самом деле, этот яблочный уксус?

Производство этого средства осуществляется микробиологическим методом. Сбраживание яблочного сока и яблок происходит при содействии специальных бактерий, называемых Acetobacter aceti. Именно эти компоненты способствуют превращению этанола в кислоту. Живой метод производства яблочного уксуса позволяет сохранить в получаемом растворе альдегиды, эфирные компоненты и некоторые другие полезные вещества, содержащиеся в исходном продукте. Если уксус изготавливается из яблок, то в нём сохраняются витамины данного фрукта, и, в частности, витамины, хром, магний, калий, пектины. Введение бактерий не только способствует изменению исходного состава сырья, но и значительному улучшению его свойств. К примеру, количество аминокислот в яблочном уксусе существенно увеличивается по сравнению со свежими яблоками (примерно в 3 раза).

Промышленные методы, существующие на сегодняшний день, дают возможность не только поддерживать жизнеспособность уксусных бактерий, но и контролируют количество и концентрированность кислоты, не допуская распространения нежелательных микроорганизмов, и сохраняя при этом стабильность качества всей продукции.

Несмотря на столь прекрасные характеристики срок хранения яблочного уксуса составляет примерно 2 года, причём продукт не должен подвергаться воздействию прямых солнечных лучей и находится в излишне тёплых условиях.

Изготавливая яблочный уксус, большинство производителей старается избавить продукт от крупнодисперсных осадков, а вот качество дальнейшей обработки исходной продукции будет во многом зависеть уровень пользы готового продукта. Если яблочный уксус был пастеризован или дистиллирован, то он будет прозрачным, с быстро выветривающимся ароматом. Такой состав не слишком требователен к условиям хранения, сохраняет в кулинарной области относительную нейтральность, и при всём этом пользы у него не так уж много. Если же уксус из яблок не прошёл тщательной подготовки перед поступлением в продажу (его не подвергали пастеризации), то на упаковке с ним обычно пишут приставку «эко» или «био». То есть, не пастеризованный яблочный уксус характеризуется большей пользой по сравнению с тщательно очищенным составом. Цвет такого уксуса очень похож на оттенок яблочного сока, иногда (при домашнем изготовлении) на дне бутылки с яблочным уксусом есть осадок, а на поверхности жидкости появляется лёгкая плёнка. Отличительной особенностью продукта можно назвать резкий фруктово-дрожжевой аромат. таким образом, наиболее полноценным и полезным составом обладает так называемый сырой уксус, подвергшийся минимальной переработке. Именно такой продукт стоит выбирать тем, кто хочет похудеть.

Говоря о пользе яблочного уксуса, следует упомянуть о том, что его составными компонентами являются:

·        Витамины В1, В2, В6, Е, А;

·        Аминокислоты, представленные в 16 разновидностях;

·        Уксусная, щавелевая, молочная, лимонная, яблочная кислоты;

·        Клетчатка растворимая;

·        Большое количество микроэлементов, среди которых есть хром, кальций, калий, кремний, магний, сера, медь, железо, натрий, фосфор.

Существует очень много мифов и предубеждений относительно того, действительно ли яблочный уксус помогает эффективно бороться с лишними килограммами?

Да, людям давно уже известны чудодейственные свойства уксуса из яблок, помогающие убрать лишний вес. Правда, этим средством не стоит слишком увлекаться в погоне за стройными формами. Несмотря на свою очевидную действенность, уксус яблочный в неумеренных количествах способен нанести вашему организму серьёзный вред. Содержащиеся в его составе органические кислоты способны повредить слизистые оболочки желудка, кишечника, гортани и пищевода. Употреблять яблочный уксус не разрешается людям, страдающим от повышенной кислотности желудка, а также тем, у кого имеются проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.

Существует очень простая схема, помогающая похудеть при помощи яблочного уксуса. Заключается она в том, чтобы в стакане воды растворить пару чайных ложек уксуса, и принимать приготовленный раствор на протяжении двух месяцев перед едой. После окончания этого периода делается небольшой перерыв. Надо сказать, что у яблочного уксуса, как и у самих яблок, есть масса чудодейственных качеств. Этому продукту приписывают способность растворять жир или снижать калорийность некоторых продуктов. Достоверное, конечно, нельзя сказать, действительно ли это так, но об одном можно утверждать точно – яблочный уксус благодаря высокому содержанию в своём составе хрома способствует регулировке уровня глюкозы в крови, тем самым снижая аппетит и стабилизируя обмен веществ. Наличие в данном продукте пектина способствует быстрейшему насыщению без переедания. Но даже употребляя уксус яблочный в качестве эффективного средства для похудения, не стоит забывать о классическом трюке многих ленивых людей, а именно – употреблении одного стакана чистой негазированной воды перед едой. Вода создаёт ощущение наполненности желудка, притупляя чувство голода, и в результате вы съедаете гораздо меньше еды.

Эффект похудения при регулярном употреблении яблочного уксуса, конечно же, будет. Но только в том случае, если худеющий будет придерживаться правильного распорядка дня и правильного питания. К сожалению, помочь тем, кто постоянно объедается  нездоровой пищей и регулярно делает перекусы сладостями, даже такой продукт, как яблочный уксус, помочь не сможет. Уксус является лишь вспомогательным средством для похудения, и поэтому не следует увеличивать дозу продукта для получения более выраженного эффекта похудения.

Многие диетологи признают действенность яблочного уксуса на птуи к похудению, однако при этом напоминают худеющим о том, что он является не напитком, а приправой. Это означает, что употреблять уксус из яблок следует в умеренных количествах. Жидкость с едким запахом никак не может стать полноценной заменой для пищи, её лишь применяют в качестве полезной добавки.

Учёные впервые проявили заинтересованность к уксусу из яблок после того, как один из медицинских работников стал успешно лечить этим продуктом своих пациентов. Выработав оптимальную дозировку, некий врач по имени Дефорест Джарвис стал давать больным удивительную целебную микстуру, которую он сам называл ханигар. Заинтересованность к полезным качествам яблочного уксуса породила проведение большого количества экспериментов с ним. На данный момент самые интересные варианты научных изысканий были проведены с применением этого продукта в лабораторных условиях и на животных. Регулярное употребление мышками уксуса из яблок показало изменения в генетике жировых накоплений. У крыс также отметилась положительная динамика на фоне постоянного употребления данной едкой жидкости. Они стали более здоровыми, а кроме того – в их крови значительно снизился уровень вредного холестерина.

Выявленные полезные качества уксуса яблочного позволили учёным совершить серьёзный прорыв в фармакологии. Стали изготавливаться специальные капсулы для похудения, содержащие этот самый яблочный уксус. Данное событие имеет как свои плюсы, так и минусы. Дело в том, что проследить происхождение уксуса, добавляемого в такие капсулы, не представляется возможным. Кроме того, различные производители добавляют разное количество состава в свой товар, что, безусловно, влияет на эффективность действия капсул. Однако положительным аспектом таких лекарств нового поколения является то, что у худеющего человека отпадает необходимость в проведении постоянных замеров дозировок яблочного уксуса, использовании большого количества баночек и бутылочек с чудодейственной жидкостью.

Таким образом, дать однозначный ответ на вопрос о том, действительно ли яблочный уксус настолько эффективен в борьбе с лишними килограммами, нельзя.  С одной стороны многие люди, похудевшие с применением яблочного уксуса, действительно хорошо отзываются о данном средстве. К тому же о пользе этой жидкости свидетельствует и её состав. но с другой стороны полезность уксуса из яблок зачастую приукрашена, ведь испробовавшие на себе этот продукт люди не рассказывают, чтокроме его употребления ещё активно занимались спортивной деятельностью и перешли на правильное питание.

  Употребление яблочного уксуса в целях похудения: осторожность не помешает!

Врачи не рекомендуют слишком налегать на яблочный уксус всем, кто мечтает стать стройным. Осторожными нужно быть не только людям, страдающим болезнями и нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, но и диабетикам. Перед внедрением в свой рацион приправы под названием яблочный уксус таким людям нужно обязательно получить консультацию своего лечащего врача. Дело в том, что уксус оказывает определённое воздействие на выработку гормона инсулина, и если для здорового человека, желающего похудеть, такое свойство оказывается полезным подспорьем, то для страдающего сахарным диабетом оно будет, скорее, негативным фактором.

Использовать уксус яблочный крайне осторожно рекомендуется и в тех случаях, когда человек принимает медикаментозные препараты кардиологической или диуретической групп. Сочетаясь с такими средствами, яблочный уксус провоцирует развитие гипоалиемии и повышенной ломкости костей.

Употреблять яблочный уксус необходимо правильно, иначе вы рискуете не только не добиться поставленных целей в направлении похудения, но и можете получить серьёзные ожоги слизистых оболочек рта и пищевода. Существует, по крайней мере, четыре секрета, которые следует учитывать, принимая решение пить уксус яблочный для похудения.

1.     Никогда не употребляйте перед едой яблочный уксус в чистом виде. Этот продукт обязательно разводится в стакане сока или воды, а пьётся через коктейльную трубочку. Сразу после употребления рекомендуется прополоскать рот чистой водой, чтобы кислоты не разрушали зубную эмаль;

2.     В целях похудения яблочный уксус вовсе не обязательно употреблять внутрь данное средство прекрасно справляется с функциями жирорастворителя и при наружном применении. Хорошо помогают при целлюлитах растирания с использованием яблочного уксуса. Для их выполнения нужно приготовить раствор, растворив всего 30 мл уксуса из яблок в 200 мл чистой воды. из этого продукта вы можете приготовить себе лечебную ванну, наполнив её водой с температурой 50 ?C и добавив 2 стакана уксуса. Время приёма такой ванны должно составить около 20 минут. Однако следует учесть и тот факт, что принятие ванн с уксусом не рекомендуется людям, страдающим гипертоническими болезнями или обладающим чересчур нежной кожей.

3.     Стоит помнить и о том, что уксус яблочный принадлежит к категории бакалейных товаров. Его резкий аромат зачастую отталкивает людей, не давая возможности использовать продукт в целях похудения. Но можно ведь употреблять этот продукт в составе соусов и различных заправок для салатов и вторых блюд, заменяя им сметанные и растительные приправки.

4.     Если похудение для вас не является приоритетным, но всё же желательным, то попробуйте последовать совету опытного доктора, которого зовут Джарвис. Он многим своим пациентам рекомендовал начинать утро с чашечки тёплой воды, в которой растворена чайная ложечка яблочного уксуса и таким же количеством натурального мёда. Выпить такую смесь желательно перед первым приёмом пищи (минут за 15) утром. Этот напиток поспособствует запуску метаболических процессов, благотворно повлияет на работу печени и поможет устранить приступ нездорового, огромного аппетита. Разумеется, уксусный напиток по утрам можно пить только после получения разрешения от своего лечащего врача. 

19 преимуществ употребления яблочного уксуса + как его пить • Повар сладкого горошка

В последнее время все, кажется, говорят, что яблочный уксус потрясающий и полезный для здоровья. Хотите знать, почему и в чем конкретно заключаются эти преимущества? Вот все причины, по которым все пьют яблочный уксус, а также полезные советы о том, как включить яблочный уксус в свой рацион.

Яблочный уксус повсюду. Все говорят об этом, и, кажется, всем это нравится.Это просто новая шумиха или яблочный уксус действительно потрясающий? Есть ли польза от яблочного уксуса для здоровья?

Во-первых, здесь нет ничего нового. Яблочный уксус долгое время использовался как естественное средство от проблем со здоровьем. На самом деле, это старинное лекарство. Кажется, что в наши дни мы все больше осознаем эти преимущества, но они были всегда. Если хотите, это новое открытие.

В наши дни все больше людей пытаются улучшить свою жизнь, делая более здоровый и естественный выбор, и именно поэтому яблочный уксус можно встретить практически везде, где идет разговор о здоровье, еде и натуральных средствах.

Так что я пойму свою точку зрения прямо здесь: я считаю, что яблочный уксус (также известный как ACV) потрясающий. Серьезно, ЭЙ-МАЙЗИНГ.

И большинство преимуществ яблочного уксуса для здоровья подтверждены наукой — так что нет, это не просто шумиха.

Однако, несмотря на то, что яблочный уксус настолько удивителен, чудес не творит. И это не заменит сбалансированную диету и упражнения. Он способствует укреплению здоровья и помогает поддерживать его, но употребление яблочного уксуса не окажет серьезного воздействия, если вы не сделаете другие шаги к своему здоровью.Никакое средство не может этого сделать. Умеренность всегда имеет ключевое значение.

ЧТО ТАКОЕ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС?

Яблочный уксус — это разновидность яблочного уксуса. Ага, да? В частности, это ферментированный яблочный сок.

Чтобы приготовить яблочный уксус, яблоки измельчают и обрабатывают дрожжами. Таким образом, натуральный сахар из яблока со временем ферментируется и превращается в спирт (как если бы вы поступили с вином). Похоже на яблочный сидр, не так ли? Ага, потому что процесс похож.Разница в том, что яблочный уксус ферментируется дважды — один раз для приготовления алкогольного сидра и второй раз для приготовления уксуса.

ПОЧЕМУ ПИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС?

Как бы безумно это ни звучало, употребление яблочного уксуса принесет вам много пользы для здоровья, о чем мы подробно поговорим буквально через секунду. Помимо пользы для здоровья, яблочный уксус также снижает тягу к еде, вызывая чувство сытости, что означает, что яблочный уксус отлично подходит для похудания или для поддержания здорового образа жизни.Не только это, но и яблочный уксус наполнен полезными питательными веществами.

в основном, яблочный уксус!

ПОЛЬЗА ЯБЛОЧНОГО УКСА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Так что насчет пользы яблочного уксуса для здоровья? Этот почти волшебный уксус может многое сделать для вашего здоровья. Давайте начнем со списка, а затем подробно рассмотрим те, которые помогут вам вести более здоровый образ жизни, хорошо?

Яблочный уксус…

• — естественное слабительное средство, улучшающее пищеварение;
• снижает уровень сахара в крови;
• улучшает чувствительность к инсулину;
• повышает чувство насыщения и помогает похудеть;
• уменьшает жир на животе;
• снижает холестерин;
• снижает артериальное давление и улучшает здоровье сердца;
• предотвращает и снижает риск заболевания раком и замедляет рост раковых клеток.

ПОЛЕЗНЫЕ НУТРИЕНТЫ В ЯБЛОЧНОМУ УКСУСЕМ

Впечатляет, правда? Но подождите … это еще не все. Яблочный уксус также является источником питания. Это объяснило бы некоторые преимущества для здоровья! Давайте подробнее рассмотрим пищевой состав яблочного уксуса, чтобы понять, что делает его таким особенным.

Яблочный уксус содержит:

• магний;
• железо;
• фосфор;
• марганца;
• аминокислоты;
• антиоксидантов;
• всего 3 калории на столовую ложку.

ПИТЬЕВОЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Большинство людей используют яблочный уксус для похудения, но им неизвестны остальные преимущества яблочного уксуса для здоровья. Это потому, что яблочный уксус веками использовался для снижения веса.

Есть несколько исследований, которые пришли к выводу, что использование яблочного уксуса для похудения действительно работает. Они также обнаружили, что это работает даже без диетических изменений. Однако при употреблении яблочного сидра в сочетании со здоровым образом жизни результаты действительно впечатляют.

Итак … как это происходит? Большинство людей переедают, потому что не чувствуют себя сытыми. Яблочный уксус усиливает чувство сытости (чувство сытости), что очень полезно для соблюдения правильного режима питания. Особенно в начале пути к снижению веса, когда вам нужна небольшая помощь, чтобы начать и не сбиться с пути.

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС И ДИАБЕТ

Что касается яблочного уксуса и диабета, вам следует знать несколько вещей. Яблочный уксус отлично помогает в профилактике диабета.Итак, если у вас есть семейная история диабета, вам следует подумать о том, чтобы пить яблочный уксус, чтобы снизить риск.

Было доказано, что яблочный уксус снижает уровень сахара в крови, когда человек голодает (не ест), что невероятно полезно для людей, которым трудно регулировать уровень сахара в крови, например, страдающих диабетом. Однако это не заменит лекарства. Людям с диабетом всегда рекомендуются здоровая диета и упражнения. Если у вас диабет, и вы принимаете инсулин или рецептурные препараты, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем пить яблочный уксус, потому что уровень калия может слишком сильно упасть.

ХОЛЕСТЕРИН, КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ И ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС

Яблочный уксус также часто используется для снижения артериального давления и уровня холестерина. В чем дело с холестерином яблочного уксуса и артериальным давлением яблочного уксуса? Яблочный уксус помогает контролировать ренин — гормон, вырабатываемый почками, который отвечает за сужение и расширение кровеносных сосудов. Когда кровеносные сосуды сужаются, артериальное давление повышается.Яблочный уксус расслабляет сосуды, а значит, артериальное давление не повышается.

Что касается яблочного уксуса, помогающего с холестерином — употребление яблочного уксуса перед едой снижает уровень холестерина. В основном, исследования показали, что яблочный уксус снижает ЛПНП (плохой холестерин) и увеличивает ЛПВП (хороший холестерин) благодаря своим естественным антиоксидантам.

КАК ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС ПОМОГАЕТ ПРИ ПИЩЕВАРЕНИИ

Как я уже упоминал, яблочный уксус улучшает пищеварение.Питьевой яблочный уксус для пищеварения может…

• избавиться от изжоги;
• уменьшить вздутие живота;
• улучшить пищеварение в целом.

Скажу лишь, что дискомфорт и боль — это ненормально. Когда мы испытываем боль и дискомфорт после еды, мы должны прислушиваться к своему телу и понимать, что что-то не так. Возможно, мы съели слишком много или наша пищеварительная система не работает должным образом.

Правильное пищеварение означает необходимый уровень кислоты в желудке, чтобы питательные вещества из нашей пищи могли усваиваться.Когда кислоты недостаточно, пища не расщепляется должным образом и питательные вещества не усваиваются, что может привести к проблемам с пищеварением, подобным тем, о которых я упоминал. Или более серьезные.

Употребление яблочного уксуса для пищеварения означает увеличение производства кислоты. А это приводит к правильному пищеварению. Все просто, правда?

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС УБИВАЕТ БАКТЕРИИ

Знаете ли вы, что яблочный уксус убивает бактерии? Фактически, яблочный уксус использовался для дезинфекции ран и лечения грибка еще в свое время.

Это был и остается отличным способом лечения и профилактики инфекции, потому что яблочный уксус легко убивает бактерии. Он также препятствует порче пищи бактериями, такими как кишечная палочка, поэтому его так часто используют в качестве консерванта. Кроме того, он натуральный и лучше, чем искусственные консерванты. Так круто!

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС И РАК

Когда дело доходит до яблочного уксуса и рака, было доказано, что яблочный уксус может помочь в профилактике рака, потому что он способствует здоровью.Существует множество факторов и причин рака, и нам еще предстоит пройти долгий путь с точки зрения профилактики и лечения, но мы точно знаем, что яблочный уксус может снизить риск рака и замедлить рост раковых клеток (опухолей). .

При этом яблочный уксус не должен заменять лечение тех, у кого диагностирован рак, или здоровый образ жизни для тех, кто хочет снизить риск развития различных типов рака.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЯБЛОЧНОГО УКСА ДЛЯ КОЖИ И ВОЛОС

Помимо полезных свойств яблочного уксуса, яблочный уксус также может улучшить внешний вид кожи и здоровье волос.Woot! Видеть? Яблочный уксус действительно потрясающий. А я говорил тебе!

Почему яблочный уксус полезен для кожи и волос:

• лечит и снижает распространенность прыщей;
• лечит и успокаивает солнечные ожоги;
• обладает антивозрастными свойствами;
• улучшает здоровье волос;
• борется с спутыванием волос;
• уменьшает вьющиеся волосы;
№
• запечатывает кутикулу волос и помогает волосам удерживать влагу;
• лечит перхоть.

Серьезно, есть ли что-нибудь, чего не может сделать яблочный уксус? Я так не думаю! Однако важно отметить, что не рекомендуется наносить яблочный уксус на кожу, предварительно не разбавив его водой.

ПОПУЛЯРНЫЕ СПОСОБЫ ПИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС

Поскольку яблочный уксус приносит столько пользы для здоровья, вы, вероятно, думаете о том, чтобы выпить яблочный уксус прямо из бутылки, чтобы извлечь выгоду из его удивительных свойств. Но … давайте сначала обсудим, как пить яблочный уксус.

Прежде всего, обратите внимание на нефильтрованный и органический сорт, потому что это лучший сорт. Я предпочитаю органический неочищенный яблочный уксус Брэгга, который я изобразил в этом посте, но есть и много других вариантов.

Как пить яблочный уксус

Ну, на самом деле у вас не , чтобы выпить . Особенно, если вкус не нравится. Есть и другие способы употребления яблочного уксуса. Вы можете включить яблочный уксус в свой рацион к…

• , используя его в различных рецептах, включая рецепты заправки для салатов и рецепты маринада.
• приготовление тоника из яблочного уксуса путем смешивания яблочного уксуса с лимонным соком — 2 столовые ложки яблочного уксуса добавляют в стакан фруктового сока.Так пить яблочный уксус проще. Вы не заметите такого вкуса, но ощутите все преимущества яблочного сидра для здоровья. Плюс преимущества фруктового сока. Сделайте свой собственный фруктовый сок дома для получения свежего и вкусного тоника. Вы можете приправить его небольшим количеством молотого корицы или кайенского перца или подсластить небольшим количеством сырого меда. Хорошая вещь.

Если вы не против яблочного уксуса, вы можете добавить его в стакан воды и выпить. Это так просто.

СКОЛЬКО ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС СЛЕДУЕТ ПИТЬ ЕЖЕДНЕВНО?

Это важно. Потому что вы не хотите переусердствовать. Это никогда не бывает хорошей идеей. Итак, сколько яблочного уксуса в день? А сколько многовато?

Обычная дозировка в день составляет 15-30 мл. Обычно это 1-2 столовые ложки яблочного уксуса, смешанные с водой, превращенные в тоник или добавленные в заправку для салатов.

Мой совет — начать со столовой ложки, а затем увеличить до 2 столовых ложек, если вы не замечаете никаких побочных эффектов.Сначала он может быть довольно сильным, так что вам нужно к нему привыкнуть.

ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯБЛОЧНОГО СИДРА УКСА

Яблочный сидр безвреден, но слишком много чего-либо может вызвать проблемы. Кроме того, есть определенные случаи, когда яблочный уксус вообще не рекомендуется. Например, если у вас язва желудка или проблемы с почками.

Напоминаем, что пить яблочный уксус без разбавления совсем не рекомендуется, потому что яблочный уксус является кислым и может вызвать:

• кариес и ослабление зубной эмали;
• низкий уровень калия — когда вы пьете больше яблочного уксуса, чем рекомендуется, или когда у вас уже низкий уровень калия;
• расстройство желудка — слишком много яблочного уксуса может вызвать расстройство желудка;
• проблемы с пищеварением — это может показаться нелогичным, поскольку яблочный уксус может улучшить пищеварение, но для тех, у кого есть язвы или кислотный рефлюкс, яблочный уксус только ухудшит симптомы.
• ожоги кожи — еще один парадокс, поскольку яблочный уксус может успокоить солнечный ожог, но если вы нанесете его на кожу в неразбавленном виде, он может обжечь кожу. Для лечения прыщей обязательно добавьте немного яблочного уксуса в воду, прежде чем наносить его на кожу. При солнечных ожогах добавьте 2 столовые ложки яблочного уксуса в воду для ванны.

Немного действительно имеет большое значение.

Какие ваши любимые способы употребления яблочного уксуса? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и настоятельно рекомендую.

Это хороший способ похудеть?

Было бы неплохо просто выпить немного жидкости перед каждым приемом пищи и — вуаля! — названная жидкость волшебным образом поможет с похуданием. К сожалению, такой жидкости не существует, в том числе яблочного уксуса.

Уксус — это продукт брожения, с которым связано все: от лечения болезней до чистки мебели и детоксикации. Яблочный уксус производит уксусную кислоту во время ферментации, которую часто рекламируют как лекарство от всех болезней с многочисленными преимуществами, включая потерю веса.

Что такое диета с яблочным уксусом?

«Диета с яблочным уксусом», которая предполагает употребление 1-2 чайных ложек яблочного уксуса перед каждым приемом пищи, стала популярной из-за того, что она улучшает обмен веществ или помогает людям чувствовать себя сытыми.

Связанные

Однако большинство из этих утверждений не подтверждено исследованиями. Уксус — это не чудодейственная жидкость, он не может избавить вас от «работы», связанной с похудением.

С другой стороны, добавление немного уксуса в еду, вероятно, тоже не повредит.Вот сенсация.

Что наука говорит о яблочном уксусе и потере веса?

Большинство недавних надежных исследований яблочного уксуса посвящено тому, как уксусная кислота влияет на уровень сахара в крови. Одно исследование 2007 года показало, что употребление яблочного уксуса перед сном для людей, страдающих диабетом 2 типа или находившихся в группе риска, связано с понижением уровня глюкозы «натощак» утром, а другое, проведенное в 2013 году, показало, что употребление его перед едой снижает уровень сахара в крови.

Согласно другому исследованию, проведенному в 2009 году, у здоровых людей, у которых не было проблем с сахаром в крови, также наблюдался более низкий уровень глюкозы в крови, когда они пили яблочный уксус перед едой.Однако это применимо только в том случае, если еда состояла из сложных углеводов (крахмалистые углеводы, содержащиеся в овощах, цельнозерновых, картофеле и бобовых, в отличие от простых углеводов, которые в основном представляют собой просто сахара, такие как рафинированный столовый сахар и кукурузный сироп). .

Что означает все это исследование?

Исследования показывают, что уксус помогает расщеплять углеводы, особенно крахмалы. Со временем это может способствовать потере веса у некоторых людей. Однако с натяжкой можно сказать, что употребление 1-2 чайных ложек яблочного уксуса перед едой может вызвать потерю веса.Также важно отметить, что яблочный уксус в больших количествах может быть вредным для зубной эмали и может повлиять на уровень инсулина или калия, согласно Гарвардской медицинской школе, которую люди, принимающие лекарства, должны контролировать.

Что в итоге?

Наслаждайтесь яблочным уксусом — вместе с другими уксусами! Например, смешайте их с овощами в салате. Клетчатка и вода в овощах будут насыщать и увлажнять, что естественным образом способствует пищеварению и поддержанию веса.Кроме того, уксус почти не содержит калорий (в отличие, скажем, от сливочных заправок для салатов в бутылках) и обладает сильным ароматом.

Courtesy Elena Besser

Добавление уксуса в распорядок дня, конечно, не повредит, а если это заставит людей есть больше овощей, то даже лучше. Еще один бонус? Вместо соли можно использовать уксус, чтобы добавить аромат, который поможет предотвратить вздутие живота.

Связано:

Кери Глассман, MS, RD, CDN, является известным диетологом, экспертом по здоровой кулинарии и идейным лидером в области оздоровления.Она является основателем и генеральным директором Nutritious Life, медиа-компании, которая помогает людям открывать для себя и жить своей самой полноценной (и самой счастливой!) Жизнью. Следите за сообщениями Кери в Instagram @nutritiouslifeofficial.

15 мифов о яблочном уксусе

Яблочный уксус был одним из самых популярных продуктов для здоровья за последнее десятилетие. Ему приписывают все: от сжигания жира до снижения уровня сахара в крови и поддержания чистоты полов. Всего лишь столовая ложка в день, вы можете кардинально изменить свое здоровье… по крайней мере, так думают люди.Несомненно, включение яблочного уксуса в свой рацион дает некоторые положительные результаты. Но если что-то звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, вероятно, так оно и есть.

Мы в Едим это, а не то! разрушает самые распространенные мифы, связанные с яблочным уксусом, и то, что на самом деле говорит наука . И нажмите здесь, чтобы узнать о 25 основных пищевых мифах, которые приводят к увеличению веса!

Многие люди обращаются к яблочному уксусу как к чудодейственному средству для похудания, добавке, которая якобы «избавит от жира» и быстро похудеет.Многие из этих заявлений основаны на исследованиях, опубликованных в журнале Bioscience, Biotechnology, Biochemistry , которые показали, что группа участников исследования, получавших ACV за 12-недельный период, потеряла больше веса, жира и сантиметров от талии, чем участники, которые дали плацебо. В исследование не входили диета или упражнения, а это означало, что теоретически потеря веса могла быть связана с уксусом … но участники ACV потеряли в среднем всего около фунта.

К сожалению, этот уксус не отменяет плохое питание или малоподвижный образ жизни.Хотя это может быть полезным дополнением к плану питания для похудания и режиму физических упражнений, не планируйте диету с яблочным уксусом как волшебное лекарство, которое преобразит ваше тело в одночасье. Чтобы сбросить лишние килограммы, обязательно ознакомьтесь с нашими 50 лучшими советами по снижению веса.

ACV был признан полезным оружием в арсенале диабетиков благодаря его способности стабилизировать уровень глюкозы в организме и предотвращать опасные скачки сахара в крови. И это многообещающе. Исследование 2015 года, опубликованное в журнале Journal of Diabetes Research , показало, что диабетики 2 типа, выпившие 30 грамм уксуса, испытали более низкие уровни глюкозы, инсулина и триглицеридов в крови в течение пяти часов после еды по сравнению с группой плацебо.Но хотя он может быть полезен для людей с инсулинорезистентностью или преддиабетом, он не заменяет инсулин и другие лекарства от диабета. Исследование пришло к выводу, что «необходимы дальнейшие исследования для изучения долгосрочных эффектов уксуса при диабете 2 типа». Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать уксус в план здорового питания и выполнять упражнения вместе с лекарствами.

Большая часть предполагаемой способности яблочного уксуса снижать уровень холестерина основана на исследовании 2006 года, опубликованном в British Journal of Nutrition , которое обнаружило, что уксусная кислота в уксусе снижает общий холестерин и триацилглицерины.Более недавнее исследование, опубликованное в журнале Journal of Membrane Biology , показало, что яблочный уксус, в частности, снижает уровень липидов и защищает печень и почки в ответ на диету с высоким содержанием холестерина. Эта проблема? Эти исследования проводились на крысах и мышах (соответственно), которые сильно отличаются от нас физиологически, за исключением Микки и Минни. Хотя он показывает многообещающие аналогичные эффекты у людей, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы окончательно заявить, какое влияние ACV оказывает на наш уровень холестерина.

В оздоровительном Интернете ходят слухи, что яблочный уксус может помочь снизить кровяное давление. Одно исследование показало, что у крыс, потреблявших уксусную кислоту (содержащуюся в уксусе), было более низкое кровяное давление, но это было у крыс, а не у людей. Нет хороших исследований, которые могли бы окончательно доказать, что ACV может снизить кровяное давление у людей.

Даже если разрекламированная польза яблочного уксуса для здоровья преувеличена, на всякий случай не повредит выпить его ложкой, верно? Не совсем.Поскольку он такой кислый, было обнаружено, что яблочный уксус разрушает зубную эмаль при частом употреблении без разбавления. В высоких дозах это также может привести к снижению уровня калия в организме. Наслаждайтесь яблочным уксусом, но делайте это небольшими дозами: одной или двух столовых ложек за раз (в воде!) Должно хватить.

Хотя исследование того, как он влияет на жир на животе, все еще находится в стадии обсуждения, ACV действительно влияет на ваш желудок изнутри. Исследования показывают, что он может усугубить гастропарез, состояние, распространенное у диабетиков, при котором ваш желудок не может нормально опорожняться … нехорошо.

Было проведено исследование, показывающее, что яблочный уксус может помочь замедлить рост раковых клеток. Но эти исследования являются предварительными, и по сравнению с аналогичными исследованиями результаты неубедительны. Можно с уверенностью сказать, что яблочный уксус не является чудодейственным веществом, борющимся с раком, и его не следует рассматривать как таковое.

Конечно, этот уксус получают из ферментированных яблок, отсюда и название. Но и крепкий сидр тоже; это не значит, что люди должны пить алкогольный напиток для улучшения здоровья.Важные питательные вещества, содержащиеся в яблоках, такие как клетчатка, калий и витамин C, в ACV отсутствуют. (В яблочном уксусе — это калия, но это всего 5 процентов от количества, содержащегося в настоящем яблоке).

Пока что эти развенчанные мифы рисуют ACV довольно мрачно. Это не совсем 30 здоровых продуктов, которые не являются действительно полезными, но некоторые преимущества для здоровья просто немного преувеличены. Хотя это не лекарство от диабета или даже от преддиабета, было показано, что он в некоторой степени снижает уровень сахара в крови, поэтому он может быть полезен, особенно перед употреблением особенно высокоуглеводной еды.

Считается также, что он обладает положительными пищеварительными свойствами; исследователи обнаружили, что когда люди пили уксусную кислоту (содержащуюся в ACV), смешанную с водой, это увеличивало количество полезных кишечных бактерий. У этой кислоты есть и другие преимущества для здоровья: FDA одобрило лекарство с уксусной кислотой из-за его антибактериальных и противогрибковых свойств.

Похоже, что большинство производителей продуктов питания, от более дешевых продуктов в магазинах до более дорогих органических продуктов, прыгают на поезде яблочного уксуса.Но есть некоторые отличия. Действительно чистые сорта были отфильтрованы и обработаны, что означает, что они теряют некоторые ценные преимущества для здоровья. Выбирайте вместо коричневого мутного уксуса и органических, если сможете.

При всей рекламируемой пользе для здоровья кажется, что ACV нельзя использовать ни для чего, кроме еды. Но его применение настолько разнообразно! Благодаря антимикробным свойствам этот уксус является отличным полностью натуральным и универсальным очистителем.Смешайте его с водой в соотношении 1: 1 и добавьте пару капель вашего любимого эфирного масла. Налейте в бутылку с распылителем и тщательно протрите счетчики!

Яблочный уксус с сильным запахом и кислотными свойствами кажется резким для кожи. На самом деле все наоборот. Хотя он не должен заменять кремы для лица, на самом деле его можно использовать в качестве тоника для лица при смешивании с водой (1 часть ACV, 3-4 части воды) для удаления грязи и остатков макияжа. Нанесите ватным диском и смойте через 10 минут.Или используйте эту смесь как замену умыванию для лица. Это следует делать только несколько раз в неделю, но это полностью естественное средство, которым клянутся такие звезды, как Скарлетт Йоханссон.

Яблочный уксус является золотым стандартом для уксуса, но вы также можете воспользоваться преимуществами для здоровья других его разновидностей. Фактически, большинство исследований, изучающих влияние уксуса на уровень сахара в крови и холестерин, даже не применяли яблочный уксус. Весь уксус содержит уксусную кислоту, которая, как считается, является секретным оружием, лежащим в основе целебных свойств уксуса и снижения уровня сахара в крови.Таким образом, несмотря на то, что яблочный уксус получает всю шумиху, бальзамический и простой старый белый уксус имеют много одинаковых преимуществ для здоровья.

Наши пушистые друзья тоже могут извлечь пользу из яблочного уксуса. Некоторые ветеринары используют его как средство от зуда кожи и ушей: соотношение ACV и воды, распыленное на зудящие места (НЕ открытые раны), составляет 1: 1. Его также можно использовать в том же соотношении, что и средство для чистки ушей на ватном тампоне. Обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром, прежде чем переходить к самостоятельному лечению Fido.

Конечно, вкус субъективен. Но не обязательно добавлять уксус с сильным вкусом ложкой. Смешайте его с оливковым маслом и специями, чтобы получить заправку для салата с легким вкусом, или добавьте в смузи. Если вы хотите получить пользу для здоровья без сильного вкуса, проявите изобретательность и ознакомьтесь с нашими 30 удивительными способами применения яблочного уксуса.

Что такое диета с яблочным уксусом?

Яблочный уксус, получивший известность как тонизирующее средство с многовековой историей, теперь занимает центральное место в качестве диетического средства.Диетолог Керри Торренс обсуждает, есть ли в яблочном уксусе что-то большее, чем просто острая добавка к заправке для салатов.

Узнайте о пользе яблочного уксуса для здоровья, а также ознакомьтесь с полным ассортиментом наших руководств по пользе для здоровья .

Что такое яблочный уксус?

От французского «кислое вино» — vin aigre — неудивительно, что яблочный уксус (ACV) является продуктом второй ферментации яблок. Сначала яблоки измельчают дрожжами, чтобы превратить их сахар в спирт, а затем, во время второй ферментации, спирт превращается в уксусную кислоту с помощью бактерий, называемых acetobacter.

Около 5-6% ACV составляет уксусная кислота. С точки зрения питания, ACV содержит очень мало углеводов, некоторые микроэлементы, включая калий, и около 3 калорий на столовую ложку (15 мл).

Что такое диета с яблочным уксусом?

Диета ACV рекомендует принимать 1-2 столовые ложки (15-30 мл) ACV в день, смешанные с водой, для достижения желаемых преимуществ потери веса. Дозу следует распределить в течение 24 часов, потенциально принимая разбавленную дозу непосредственно перед едой.

Когда вы впервые вводите уксусный уксус, рекомендуется начать с небольшого количества, например 1 чайной ложки (5 мл), разведенного в воде, чтобы оценить вашу переносимость к нему.

Откройте для себя главные преимущества яблочного уксуса для здоровья и изучите еще больше наших руководств по здоровью, в том числе о пользе цветной капусты и бразильских орехов.

Имеет ли значение форма яблочного уксуса?

Бесчисленные блоги и веб-сайты утверждают, что секрет здоровья ACV кроется в нефильтрованной облачной версии, иначе называемой «с матерью».Этот осадок или «мать» состоит из аминокислот, ферментов и полезных бактерий, но на сегодняшний день нет достаточных доказательств, подтверждающих разрекламированные заявления о здоровье.

Исследования на животных показывают, что на самом деле содержание уксусной кислоты в ACV способствует потере и сжиганию жира, сокращает накопление жира, регулирует аппетит и улучшает уровень сахара в крови и инсулиновую реакцию. Это означает, что другие уксусы с высоким содержанием уксусной кислоты также могут обеспечить эти преимущества.

Как можно добавить яблочный уксус в свой рацион?

ACV можно смешивать с маслом для заправки салатов или использовать для приготовления чатни и солений.

Если вы хотите начать добавлять в свой рацион яблочный уксус, почерпните вдохновение из этих питательных рецептов:

Форель на пару с заправкой из мяты и укропа
Салат из осенних овощей с шафрановой заправкой
Красная капуста тушеная

Кому не следует соблюдать диету с яблочным уксусом?

Есть ряд людей, которым не следует пытаться придерживаться диеты на основе ACV. К ним относятся пациенты с хроническим заболеванием, известным как гастропарез, когда перемещение пищи из желудка в тонкий кишечник задерживается.У этих людей ACV может усугубить симптомы.

Людям с непереносимостью гистамина следует избегать всех ферментированных продуктов, включая уксусы.

Поговорите со своим терапевтом или медицинским работником перед тем, как начать какой-либо новый режим питания, особенно если вы моложе 18 лет, пожилой человек, имеете уже существующее заболевание или принимаете лекарства, включая диуретики, инсулин или препараты, снижающие уровень сахара в крови.

Последние слова

Как и в большинстве случаев — лучше меньше, да лучше.Прием более рекомендованных 1-2 столовых ложек яблочного уксуса может быть вредным — он может взаимодействовать с назначенными лекарствами или привести к повреждению зубов, вызывая эрозию зубной эмали. В неразбавленном виде и в виде разовой дозы ACV может вызвать тошноту и жжение во рту или пищеводе.

Если вы планируете попробовать какую-либо диету, проконсультируйтесь со своим терапевтом, чтобы убедиться, что вы можете сделать это без риска для здоровья.

Понравилось? А теперь читайте…

Что такое планетарная здоровая диета?
Что такое военная диета?
Что такое диета с низким содержанием гистамина?
Другие руководства по здоровью и питанию

Эта статья была опубликована 2 октября 2020 года.

Керри Торренс Бакалавр. (С отличием) PgCert MBANT — зарегистрированный диетолог с дипломом о высшем образовании в области индивидуального питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров. За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации, и его не следует рассматривать как замену медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Разоблачение преимуществ яблочного уксуса для здоровья

Интернет пытается убедить вас, что яблочный уксус — новая пыльца пикси из-за его полезных свойств.Заманчиво поверить в то, что в Интернете говорится о яблочном уксусе (ACV). Они звучат так фантастично — их жертвами могут стать даже врачи.

ACV — это не пыльца пикси, но и не змеиный жир. Для тех, кто хочет попробовать яблочный уксус, он действительно приносит пользу для здоровья. Вот несколько из этих преимуществ для здоровья — и ограничений — прямо, без погони.

Откуда приходит ACV?

Уксус происходит от французского словосочетания vin aigre , что означает кислое вино.Кислота происходит от уксусной кислоты. При изготовлении яблочного уксуса используется метод контролируемой порчи.

Дрожжи переваривают сахар в яблоках и превращают их в алкоголь. Затем бактерия acetobacter превращает спирт в уксусную кислоту. Не хочу вдаваться в технические подробности, но вы можете назвать этот процесс ферментацией. «Мать» относится к комбинации дрожжей и бактерий, образующихся во время ферментации. Если вы посмотрите на бутылку яблочного уксуса, вы увидите, как плывут нити «матери».

Многие люди приписывают действие яблочного уксуса «матери». В этом есть доля правды, поскольку мать считается пробиотиком. Но важность матери не была установлена ​​исследованиями. Помимо пробиотиков, ACV имеет витаминный профиль, аналогичный яблочному соку. Следовательно, кислый напиток насыщен витаминами группы B и полифенолами (антиоксидантами на растительной основе).

В целом, пробиотики, уксусная кислота и питательные вещества в ACV несут ответственность за его пользу для здоровья.

ACV может иметь умеренное влияние на потерю веса, но не избавляйтесь от абонемента в тренажерный зал. 1. Яблочный уксус помогает контролировать уровень сахара в крови.

Не секрет, что диабет распространен в США. Является ли ACV разумным оружием в борьбе с диабетом?

Так и есть, согласно некоторым исследованиям. Одним из примеров является небольшое исследование, опубликованное в Журнале Американской ассоциации диабета в 2004 году. В ходе исследования участникам давали еду, состоящую из рогалика, апельсинового сока и масла.После еды участники получали 20 граммов яблочного уксуса или плацебо. Исследователи проверили уровень глюкозы в крови через 30 и 60 минут после еды.

Они обнаружили, что ACV значительно снижает уровень глюкозы в крови после еды. Несколько других исследований сообщают о подобных результатах.

Итог: ACV не излечивает диабет, но может умеренно снизить уровень глюкозы в крови. Он не заменит никаких лекарств от диабета, но является достаточно безопасным дополнением к плану лечения диабета (при условии, что у вас нет заболевания почек).

2. Яблочный уксус может удерживать бактерии в салате от выхода из-под контроля.

В 2005 году в исследовании оценивали антимикробные свойства уксуса путем инокуляции рукколы сальмонеллой. Исследователи обработали испорченную рукколу уксусом, лимонным соком или их комбинацией. Исследователи попытались выяснить, могут ли эти вмешательства снизить рост бактерий.

Они обнаружили, что и лимонный сок, и уксус уменьшают рост сальмонеллы.Фактически, смесь ACV / лимонного сока снизила уровень сальмонеллы до неопределяемого уровня (хотя дома я бы не стал на это рассчитывать).

Итог: в настоящее время кажется, что салат-латук отзывают не реже одного раза в неделю. Добавление яблочного уксуса в салат может служить не только для придания аромата. Даже если вы используете ACV, вам все равно придется руководствоваться здравым смыслом. Если вы окунете сырую курицу в шпинат, уксус не остановит приступ диареи.

3. Яблочный уксус может способствовать снижению веса.

Все хотят похудеть. Большим спросом пользуются добавки, способствующие похуданию. И, как оказалось, рандомизированное клиническое исследование, недавно опубликованное в журнале Journal of Functional Food , показало, что ACV может помочь при похудании.

Участники выпили 15 мл ACV во время обеда и ужина (всего 2 столовые ложки). Они также придерживались диеты, которая содержала на 250 калорий меньше, чем их дневная расчетная потребность. Исследователи обнаружили, что ACV значительно снизил вес.Фактически, люди в группе ACV потеряли в среднем 8,8 фунтов за 12 недель. С другой стороны, участники, которые не получали ACV, потеряли всего 5 фунтов за 12-недельный период исследования. Исследователи также обнаружили, что ACV снижает уровень холестерина.

Итог: ACV может иметь умеренное влияние на потерю веса, но не избавляйтесь от абонемента в тренажерный зал. Имейте в виду, что люди в этом исследовании придерживались диеты с ограничением калорий и тренировались. Исследователи утверждали, что ACV влияет на вес, снижая аппетит.

4. Яблочный уксус не снижает высокое кровяное давление.

Один из популярных мифов состоит в том, что ACV можно использовать для контроля артериального давления. В своем исследовании я нашел одно небольшое исследование на крысах, которое показало снижение систолического артериального давления у крыс, получавших диету, содержащую уксусную кислоту, по сравнению с крысами без нее. Не было никаких исследований с использованием ACV для лечения высокого кровяного давления у людей.

Итог: с высоким кровяным давлением играть нечего. Я видел, как в реальном времени у людей случались инсульты из-за высокого кровяного давления.Если у вас высокое кровяное давление, данных просто недостаточно для поддержки использования ACV в качестве лекарства от кровяного давления. Соблюдайте здоровую диету, занимайтесь спортом и принимайте лекарства, если они вам нужны.

5. Яблочный уксус не лечит рак.

Несколько исследований показывают, что уксус может обладать противораковыми свойствами. Большинство этих исследований включало культивирование раковых клеток и воздействие на них уксуса или уксусной кислоты. Ограниченность этих исследований очевидна; мы не можем напрямую лечить раковые опухоли у людей.Кроме того, вы определенно не можете давать кому-либо вливание ACV IV без серьезного вреда или смерти.

Тем не менее, крупное популяционное исследование, проведенное в Китае, выявило более низкие показатели рака пищевода у людей, часто употребляющих уксус. Стоит отметить, что люди, участвовавшие в исследовании, скорее всего, употребляли рисовый уксус, а не яблочный уксус.

Итог: ACV, к сожалению, не вылечит рак пищевода. Как врач-пищеварительный тракт, я обычно первый, кто говорит кому-нибудь, что у него рак пищевода.Хотел бы я сказать людям, что все, что им нужно сделать, это выпить немного уксуса. К сожалению, все не так просто.

Если вас беспокоит риск рака пищевода, не курите и не употребляйте много алкоголя. Поговорите со своим врачом, если у вас хроническая изжога, потому что вам может потребоваться обследование пищевода Барретта.

На вынос

В целом ACV безопасен. У всего есть обратная сторона, даже у ACV. Перед тем, как начать есть яблочный уксус, рассмотрим несколько отрицательных возможностей.

• Кислота в яблочном уксусе может разрушить зубную эмаль. Вы можете выпить немного воды после того, как выпьете ее.
• В некоторых случаях кислая пища или жидкости, такие как уксус, могут усугубить кислотный рефлюкс.
• Если у вас хроническая болезнь почек, ваши почки могут быть не в состоянии перерабатывать избыток кислоты, который поступает вместе с яблочным уксусом.

Как любая добавка, ACV не заменит здоровый образ жизни. Он может иметь некоторую пользу для нашего организма, но в целом нам нужно больше исследований, чтобы по-настоящему понять пользу для здоровья и побочные эффекты, связанные с ACV.

Эта статья изначально была опубликована на сайте The Doc’s Kitchen.

15 напитков из яблочного уксуса для похудания

Напитки с яблочным уксусом для похудения стали модой, и не зря… они работают!

На протяжении веков яблочный уксус использовался в кулинарии и в домашнем хозяйстве, а также являлся натуральным народным средством от многих болезней. В последнее время напитков для детоксикации с яблочным уксусом стали популярными отчасти благодаря таким знаменитостям, как Кэти Перри, клянусь своей удивительной пользой для здоровья.(1)

Употребление сырого ферментированного яблочного уксуса, также известного как ACV, является идеальным средством, когда вашему организму требуется очищение организма от токсинов. Напитки с яблочным уксусом обладают многими важными преимуществами, которые поддерживают здоровье, а также помогают поддерживать ваши усилия по снижению веса.

Если вы хотите очистить организм от токсинов, избавиться от упрямого жира, повысить уровень энергии и даже помочь вылечить болезнь, добавление в свой рацион натуральных напитков из яблочного сидра и начало очищения с помощью яблочного уксуса могут помочь вам улучшить свое здоровье и качество жизни. жизни… быстро!

Напитки с яблочным уксусом для похудания

В этой статье мы обсудим пользу для здоровья яблочного уксуса, поделимся напитками из яблочного уксуса для похудения и даже поделимся напитками из яблочного уксуса, которые вы можете купить.

• Что такое напиток из яблочного уксуса?
• Польза для здоровья яблочного уксуса
• 15 Напитков из яблочного уксуса
• Последние мысли о яблочном уксусе Напитки для похудения

От рецептов чая с яблочным уксусом до диетических смузи с яблочным уксусом… и лучшего яблочного уксуса газированные напитки на Amazon, эта статья вас охватит.

Что такое напиток из яблочного уксуса?

Напиток из яблочного уксуса — это напиток, содержащий 1-2 столовые ложки сырого нефильтрованного яблочного уксуса в дополнение к другим ингредиентам, таким как вода и фруктовые соки.

«Классический» рецепт напитка из яблочного уксуса обычно содержит яблочный уксус, лимонный сок, воду, корицу и кайенский перец.

Другие разновидности напитка из яблочного уксуса включают различные типы соков и подсластители, которые придают напитку более вкусный вкус. Я рекомендую вам попробовать разные ингредиенты, чтобы узнать, какой из них лучше всего подходит для вас. Цель — пить эти напитки из яблочного уксуса каждый день!

Ключевой момент: Напиток из яблочного уксуса обычно содержит 1-2 столовые ложки сырого нефильтрованного яблочного уксуса в дополнение к другим ингредиентам, таким как вода, фруктовые соки, корица и кайенский перец.

Польза для здоровья яблочного уксуса

Яблочный уксус очень полезен для здоровья, в том числе:

• Помогает сжигать больше жира. (2)
• Снижает уровень сахара в крови и помогает бороться с диабетом. (3)
• Помогает чувствовать себя более сытым, что способствует снижению веса. (4,5)
• Снижает уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний. (6)
• Может помочь снизить кровяное давление. (7)
• Может помочь убить раковые клетки и уменьшить опухоли.(8,9)
• Убивает вредные бактерии и вирусы. (10)
• Повышает обмен веществ. (11)
• Уменьшает жир на животе. (12)

Как видите, польза для здоровья от очищения от яблочного уксуса огромна!

От помощи в похудании до борьбы с раком и сердечными заболеваниями, яблочный уксус полезен для здоровья.

Я рекомендую пить детокс-напиток с яблочным уксусом три раза в день за 20 минут до еды в течение двух недель, а затем употреблять очищающий напиток с яблочным уксусом один раз в день перед завтраком или обедом.

Ключевой момент: Яблочный уксус содержит множество полезных ингредиентов, и для достижения максимального эффекта его следует употреблять перед едой.

Топ 15 напитков из яблочного уксуса для похудения

Вот некоторые из самых популярных рецептов напитков из яблочного уксуса, которые мы нашли, чтобы дать вам некоторые идеи. Всегда смело экспериментируйте с новыми ингредиентами, и яблочный уксус вам больше никогда не надоест.

Это рецепт напитка из яблочного уксуса, который знаком большинству людей.Он содержит корицу, которая, наряду со многими другими преимуществами для здоровья, также помогает предотвратить накопление жира и заставляет ваш организм переваривать пищу таким образом, что вы дольше чувствуете сытость. (13)

Кайенский перец повышает внутреннюю температуру тела (термогенез). В результате ваше тело работает, чтобы охладиться, что требует больше калорий, когда оно охлаждается, поэтому это также помогает в управлении весом. (14)

Напиток с яблочным уксусом Classic Lemon Water

Этот рецепт напитка из яблочного уксуса прост и его легко приготовить.В нем всего 7 калорий, и он ускоряет обмен веществ… так что пейте!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 7 ккал

• 1 стакан воды
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1 щепотка кайенского перца по желанию
• Мед по желанию

Порция: 1 чашкаКалорий: 7 ккалУглеводы: 0.5 г Белки: 0 г Жиры: 0,1 г Насыщенные жиры: 0,1 г Холестерин: 0 мг Натрий: 11 мг Калий: 32 мг Волокно: 11 г Сахар: 0,4 г Кальций: 9 мг Железо: 0 мг

Этот напиток для похудения с яблочным уксусом содержит всего 7 калорий. Это отличное место для начала, когда дело доходит до яблочного уксуса.

Клюквенный сок и яблочный уксус — два очень мощных компонента детоксикации.

Во-первых, клюква содержит очень большое количество антиоксидантов, одни из самых высоких в любой пище.Это помогает предотвратить повреждение клеток свободными радикалами в результате окислительного стресса. (15)

Что действительно делает клюкву идеальным дополнением к яблочному уксусу, так это ее способность очищать почки, печень, кишечник и лимфатическую систему от вредных токсинов. Они также помогают удалить жир из лимфатической системы и предотвратить их всасывание в пищеварительной системе. (16)

Клюквенный сок Рецепт яблочного уксуса

Этот рецепт яблочного уксуса полностью маскирует вкус яблочного уксуса.В нем всего 33 калории, и это прекрасный напиток, которым можно насладиться после долгого дня.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 33 ккал

• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• ¾ стакана воды
• ½ стакана клюквенного сока
• Всплеск сока лайма

Порция: 2 чашки Калорий: 33 ккалУглеводы: 5.1 г Белки: 0 г Жиры: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 6 мг Калий: 106 мг Волокна: 5 г Сахар: 2,1 г Кальций: 15 мг Железо: 0 мг

Яблочный уксус для напитков для похудения легко приготовить, для этого даже не нужно нагревать воду или что-либо смешивать!

Больше диетических напитков из яблочного уксуса ниже…

Диетические напитки с яблочным уксусом не обязательно должны быть в форме сокосодержащих напитков, некоторые из них представляют собой смузи для детоксикации! Если вы не большой поклонник вкуса напитков для похудения с яблочным уксусом, то диетический смузи с яблочным уксусом — лучший способ, который я знаю, как сделать яблочный уксус приятным на вкус.

Этот смузи для похудения с яблочным уксусом не только обладает прекрасным вкусом, но и содержит некоторые полезные ингредиенты с авокадо и яблоком.

Яблоки содержат, среди множества пищевых ингредиентов, фитонутриенты и антиоксиданты, которые могут помочь снизить риск развития рака, гипертонии, диабета и сердечных заболеваний. (17)

Авокадо содержит массу полезных питательных веществ, включая «хорошие» жиры, которые помогают удалить плохой холестерин и улучшить здоровье вашей сердечно-сосудистой системы в целом.(18)

Диетический смузи с яблочным уксусом

Этот диетический смузи из яблочного уксуса на 156 калорий великолепен до и после тренировки!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Курс Зеленые смузи

Американская кухня

Порции 1 порция

Калорийность 156 ккал

• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• ¼ стакана воды
• 1 стакан очищенного, нарезанного яблока (я предпочитаю яблоки Fuji)
• 2 столовые ложки авокадо
• ¼ стакана льда

Порция: 1 смузи Калорийность: 156 ккал Углеводы: 32.5 г Белки: 1 г Жиры: 4 г Насыщенные жиры: 0,8 г Холестерин: 0 мг Натрий: 6 мг Калий: 339 мг Волокно: 6,6 г Сахар: 23,4 г Кальций: 6 мг Железо: 1 мг

Попробуйте этот напиток из яблочного уксуса, чтобы быстро похудеть!

В следующих рецептах мы рассмотрим рецепты чая для похудения с яблочным уксусом и даже вкусный рецепт лаймада!

Вот еще один мощный рецепт напитка из яблочного уксуса для похудения, который содержит два превосходных жиросжигающих ингредиента: зеленый чай и яблочный уксус.

Зеленый чай известен как один из самых полезных напитков в мире. Он богат мощными питательными веществами и антиоксидантами, которые оказывают очень здоровое воздействие на ваше тело. (19)

Если объединить эти два супер-напитка в один, получится идеальное очищающее средство из яблочного уксуса. Вы даете своему телу огромную дозу полезных питательных веществ и естественным образом очищаете его.

Зеленый чай, яблочный уксус, рецепт для похудения

Этот рецепт похудения с яблочным уксусом — замечательный новый способ насладиться послеобеденным чаем!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 3 ккал

• 1 чашка зеленого чая
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• Мед по вкусу
• Мята по вкусу

Порция: 1 чашкаКалорий: 3ккалУглеводы: 0.1 г Белки: 0 г Жиры: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 1 мг Натрий: 1 мг Калий: 26 мг Волокна: 0 г Сахар: 0,1 г Кальций: 1 мг Железо: 0 мг

Все эти напитки для похудения из яблочного уксуса достаточно просты даже для самого начинающего кулинара!

Особый совет: При использовании яблочного уксуса для похудения попробуйте добавить его в напитки или заправку для салатов.

Это вариант классического рецепта напитка из яблочного уксуса с лимонной водой, но он немного слаще и без корицы.Мне очень нравится этот, потому что он приятный на вкус и содержит основные ингредиенты классического напитка для похудения из яблочного уксуса.

Лимоны богаты витамином С, который полезен для сердца. Они также содержат много полезных растительных соединений, которые, как показали исследования, снижают уровень холестерина. (20)

Диетический напиток с сладким лимонным и кайенским яблочным уксусом

Этот 28-калорийный диетический напиток из яблочного уксуса легко и быстро.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 28 ккал

• 1 стакан воды
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• ⅛ чайная ложка кайенского перца
• 1 чайная ложка меда

Порция: 1 чашкаКалорий: 28ккалУглеводы: 6.2 г Белки: 0,1 г Жиры: 0,1 г Насыщенные жиры: 0,1 г Холестерин: 0 мг Натрий: 11 мг Калий: 36 мг Волокно: 0,1 г Сахар: 6,1 г Кальций: 10 мг Железо: 0 мг

Используйте этот рецепт яблочного уксуса, чтобы быстро похудеть.

Этот напиток из яблочного уксуса для похудения — действительно хороший осенний рецепт. По вкусу он немного напоминает традиционный яблочный сидр с корицей и гвоздикой, за исключением того, что он содержит яблочный уксус для детоксикации.

Корица не только восхитительна, но и обладает мощными лечебными свойствами. Он богат антиоксидантами, обладает мощными противовоспалительными свойствами и, как известно, снижает уровень сахара в крови и снижает риск сердечных заболеваний. (21,22)

Напиток с горячим яблочным уксусом для похудения

Этот напиток из яблочного уксуса для похудения на вкус как осенний горячий пунш!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорий 134 ккал

• 2 палочки корицы
• 4 зубчика
• 1 ½ стакана воды
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 2 столовые ложки меда
• Ломтик лимона по желанию

• Доведите корицу, гвоздику и воду до кипения.

• Снимите с огня и дайте остыть в течение получаса, затем добавьте яблочный уксус, мед и дольку лимона для украшения.

Порция: 1,5 чашки Калории: 134 ккал Углеводы: 34,9 г Белки: 0,1 г Жиры: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 14 мг Калий: 47 мг Волокно: 0,1 г Сахар: 34,6 г Кальций: 15 мг Железо: 0 мг

Использовать напитки из яблочного уксуса для похудения чрезвычайно просто! Просто замените один напиток в день одним из этих рецептов на напитки из яблочного уксуса.

Это забавный рецепт напитка из яблочного сидра, который нравится даже детям. Кто не любит лимейд?

Из-за более высокого содержания сахара я не рекомендую пить этот яблочный уксус каждый день, но он станет хорошим здоровым лакомством, которое понравится вашей семье.

Напиток из яблочного уксуса и лайма

Этот напиток из яблочного уксуса хрустящий и восхитительный.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 9 ккал

• 1 стакан воды
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 6 столовых ложек замороженного концентрата лаймада
• 1/2 стакана льда
• 1 долька лайма по желанию
• Листья мяты по желанию

Порция: 1 чашкаКалорий: 9ккалУглеводы: 0.9 г Белки: 0 г Жиры: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 9 мг Калий: 25 мг Волокна: 0 г Сахар: 0,7 г Кальций: 9 мг Железо: 0 мг

Этот рецепт яблочного сидра для похудения настолько вкусный, что вам захочется пить его каждый день!

Больше напитков из яблочного уксуса, чтобы похудеть ниже…

Я люблю детокс-смузи, это идеальный напиток утром или вместо здоровой еды.Они бывают разных вкусов и являются простым способом включить в свой рацион больше овощей и фруктов.

Этот смузи из яблочного уксуса из смеси ягод не только имеет восхитительный вкус, но и обогащен яблочным уксусом, который обеспечивает дополнительный эффект детоксикации.

Бананы очень полезны и вкусны. Они содержат мощные антиоксиданты и полны витаминов и минералов, таких как калий. (23,24)

Напитки с ягодным яблочным уксусом

Этот напиток из яблочного уксуса для похудения станет отличной заменой еды!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Смузи для курса

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорий 251 ккал

• 1 стакан замороженных смешанных ягод
• 1 банан
• 1 стакан миндального молока
• ⅛ чайной ложки ванильного экстракта
• 2 столовые ложки яблочного уксуса

Порция: 1 смузи Калорийность: 251 ккал Углеводы: 52.2 г Белки: 3,3 г Жиры: 3,4 г Насыщенные жиры: 0,1 г Холестерин: 0 мг Натрий: 143 мг Калий: 624 мг Волокно: 8,1 г Сахар: 30,6 г Кальций: 28 мг Железо: 1 мг

Этот напиток из яблочного сидра для похудения станет отличным завтраком или заменой еды!

Ниже вы найдете другие напитки из яблочного сидра для похудения…

Это восхитительный рецепт очищающего средства с яблочным уксусом, по вкусу напоминающий яблочный пирог.Он имеет ароматы корицы и яблока, а также приятную ванильную сладость жидкой стевии.

Это супер освежает в жаркий день, а аромат очень хорошо маскирует вкус ACV.

Обычно жидкую ванильную стевию можно найти в отделе подсластителей в местном супермаркете, но если нет, вы также можете купить ее здесь.

Яблочный пирог с корицей Рецепт напитка из яблочного уксуса

Этот рецепт яблочного уксуса по вкусу напоминает яблочный пирог в кружке, и он очень полезен для вас!

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 5 минут

Общее время 7 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорий 126 ккал

• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 2 столовые ложки органического яблочного сока
• 1 стакан воды
• 4 капли жидкой ванильной стевии
• Корица
• 1-2 кубика льда

Порция: 1 чашка Калорий: 126 ккал Углеводы: 29.3 г Белки: 0 г Жиры: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 34 мг Калий: 304 мг Волокно: 0 г Сахар: 27,1 г Кальций: 109 мг Железо: 0 мг

Эти напитки помогут вам использовать яблочный уксус для похудения, и при его содержании всего 126 калорий это вполне полезный напиток!

Больше напитков из яблочного уксуса для похудения ниже…

Это еще один рецепт детокс-смузи с усилителем ACV.Это довольно простой рецепт, который по вкусу очень похож на напиток из яблочного уксуса и яблочного пирога с корицей, описанный выше.

Поскольку в этот рецепт добавляется яблоко, вы получаете все преимущества яблока для здоровья, включая большое количество клетчатки и антиоксидантов. (25)

Яблочный пирог с корицей Яблочный уксус Напитки

Эти напитки с яблочным уксусом для похудения напоминают коктейль из яблочного пирога!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Смузи для курса

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 122 ккал

• 1 удаленная сердцевина яблока
• 1 ½ стакана воды
• 1 чайная ложка корицы
• 10 капель жидкой ванильной стевии
• 2-3 кубика льда

Порция: 1 смузи Калорийность: 122 ккал Углеводы: 32.7 г Белки: 0,7 г Жиры: 0,4 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 13 мг Калий: 252 мг Волокно: 6,6 г Сахар: 23,3 г Кальций: 35 мг Железо: 1 мг

Напитки из яблочного уксуса, чтобы похудеть, не надоедать! Этот на вкус как молочный коктейль!

Ниже приведены рецепты напитков из яблочного уксуса…

Это еще один напиток по рецепту яблочного уксуса, который содержит два мощных ингредиента: яблочный уксус и патоку.

Особый тип мелассы, используемый в этом рецепте, называется патокой для начальной загрузки. Это концентрированная форма подсластителя, содержащая много витаминов и минералов. Он также имеет ряд преимуществ для здоровья, в том числе поддерживает здоровье костей, сердца и сердечно-сосудистой системы. (26,27,28)

Меласса Напиток из яблочного уксуса

Этот 100-калорийный напиток из яблочного уксуса полон питательных веществ!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 100 ккал

• 1 ½ стакана воды
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 2 столовые ложки мелассы

Обслуживания: 1.5 чашекКалорий: 100 ккалУглеводы: 24,6 г Белки: 0 г Жиры: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 34 мг Калий: 1022 мг Волокно: 0 г Сахар: 24,4 г Кальций: 357 мг Железо: 7 мг

Ниже вы найдете другие напитки из яблочного уксуса для похудения…

Этот смузи из яблочного уксуса — один из моих любимых. В его состав входят 3 вида фруктов, семена чиа и мята, которые придают ему прекрасный округлый вкус.

Черника не только восхитительна, но и богата питательными веществами и антиоксидантами. Фактически, они содержат одни из самых высоких уровней антиоксидантов среди всех обычно употребляемых фруктов. (29,30)

Семена чиа — одни из самых здоровых продуктов на планете. Они также богаты питательными веществами и содержат очень много антиоксидантов. (31,32)

Клубничный смузи с черникой и яблочным уксусом

Из этого смузи для похудения из яблочного уксуса получится отличный смузи на завтрак!

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Смузи для курса

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорий 422 ккал

• ¼ чашки черники
• 3 больших клубники удалены сверху
• 1 банан
• ¼ стакана воды
• 3 листа мяты
• ¼ чашки семян чиа
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 3 кубика льда

Порция: 1 порцияКалорий: 422ккалУглеводы: 60.3 г Белки: 11,4 г Жиры: 18,1 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 0 мг Натрий: 12 мг Калий: 774 мг Волокно: 24,5 г Сахар: 20,7 г Кальций: 373 мг Железо: 5 мг

Этот рецепт яблочного уксуса для похудения является отличной заменой еды.

Ниже мы рассмотрим напитки с яблочным уксусом, повышающие метаболизм, для похудания…

Этот рецепт напитка из яблочного уксуса, ускоряющего метаболизм, быстрый, легкий и низкокалорийный.

Я большой поклонник грейпфрутового сока, и яблочный уксус и грейпфрутовый сок прекрасно сочетаются друг с другом. Он не только обладает уникальным вкусом, но и полон витамина С и антиоксидантов.

Грейпфрутовый сок также обладает невероятной пользой для здоровья, например, борется с раком и снижает кровяное давление. (33,34)

Напиток с яблочным уксусом и розовым грейпфрутом для похудения

Этот напиток из яблочного уксуса для похудения — супер-ускоритель метаболизма!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 114 ккал

• 1 стакан свежего грейпфрутового сока
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 столовая ложка меда

Порция: 1 чашкаКалорий: 114 ккалУглеводы: 36.2 г Белки: 1,5 г Жиры: 0,2 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 2 мг Калий: 353 мг Волокно: 2,6 г Сахар: 33,4 г Кальций: 31 мг Железо: 0 мг

Этот рецепт напитка из яблочного уксуса поможет ускорить метаболизм!

Другие рецепты напитков из яблочного уксуса ниже…

Я не могу насытиться черникой, это один из моих любимых фруктов. Этот напиток из яблочного уксуса имеет хорошую порцию вместе с лимонным соком и кленовым сиропом, чтобы сделать его еще слаще.

Обязательно прижмите чернику тыльной стороной ложки в стакане, чтобы из ягод вышел сок.

Рецепт напитка с черничным яблочным уксусом

Этот легкий в приготовлении напиток из яблочного уксуса содержит всего 56 калорий!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорий 56 ккал

• 2 столовые ложки свежей черники
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 чайные ложки настоящего кленового сиропа
• Вода и лед

Порция: 1 напитокКалорийность: 56 ккалУглеводы: 12.4 г Белки: 0,4 г Жиры: 0,3 г Насыщенные жиры: 0,2 г Холестерин: 0 мг Натрий: 8 мг Калий: 90 мг Волокно: 0,6 г Сахар: 10,4 г Кальций: 12 мг Железо: 0 мг

Этот рецепт напитка из яблочного уксуса прост и полон питательных веществ!

Мощные антиоксиданты черники в сочетании с преимуществами яблочного уксуса делают этот напиток очень полезным для здоровья!

В этот последний напиток из яблочного уксуса для похудения входят два восхитительных сока, которые очень питательны.

Апельсиновый сок содержит множество антиоксидантов и богат витамином С. Клюквенный сок действительно полон антиоксидантов, их количество является одним из самых высоких в мире продуктов питания!

Напиток с клюквенно-апельсиновым яблочным уксусом для похудения

Обязательно используйте в этом рецепте свежий апельсиновый сок! Напиток с сахаром из магазина сведет на нет любую пользу для здоровья в напитке с яблочным уксусом для похудения.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Напитки для курсов

Кухня Американская

Порций 1 рецепт

Калорийность 54 ккал

• стакана несладкого клюквенного сока
• ¼ стакана свежего апельсинового сока
• ¾ стакана воды
• 2 столовые ложки яблочного уксуса

Порция: 1 напитокКалорийность: 54 ккалУглеводы: 11.5 г Белки: 0,5 г Жиры: 0,1 г Насыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 16 мг Калий: 190 мг Волокно: 0,1 г Сахар: 7,6 г Кальций: 18 мг Железо: 1 мг

Этот напиток из яблочного уксуса для похудения полезен и вкусен, только обязательно используйте свежевыжатый апельсиновый сок и несладкий клюквенный сок.

Последние мысли

Когда дело доходит до детоксикации организма, яблочный уксус действительно является «суперпродуктом». Я рекомендую употреблять напиток из яблочного уксуса три раза в день за 20 минут до еды в течение двух недель, а затем употреблять их один раз в день перед завтраком или обедом.

Теперь, когда у вас есть 15 напитков с яблочным уксусом для похудения, у вас нет оправданий, чтобы не пить больше яблочного уксуса!

Так что выпейте и не забудьте прокомментировать ниже и рассказать нам, какие рецепты яблочного уксуса были вашими любимыми, другие читатели будут рассчитывать, что вы поделитесь, какой из этих 15 самый вкусный.

Что читать дальше:

Диета с яблочным уксусом — помогает ли яблочный уксус похудеть?

Елена ЕмчукGetty Images

Нет сомнений в том, что яблочный уксус заслужил свое место в кладовой — в конце концов, это основной продукт естественной диеты, который не подвергается обработке и не калорийен.Но, к сожалению, ореол здоровья яблочного уксуса заставил некоторых людей поверить, что это волшебный эликсир для мгновенного похудания. Уксус уже давно рекламируется как мощный ингредиент для многих аспектов нашей повседневной жизни (от еды до уборки дома), потому что он производит уксусную кислоту в процессе ферментации, что, согласно ограниченным исследованиям, связано с уменьшением производства жира и уровня сахара в крови. За прошедшие годы люди, сидящие на диете, обратились к «диете с яблочным уксусом», питаемой цифровыми технологиями, которую используют пользователи Instagram и другие онлайн-сообщества как способ сытости между приемами пищи.Большинство результатов поиска по запросу «диета с яблочным уксусом» предполагают, что употребление 1-2 чайных ложек кислой острой жидкости может улучшить ваш метаболизм. Но наука не так однозначна в отношении этой практики, несмотря на целостную пользу уксуса для здоровья.

Стефани Сассос, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог в Good Housekeeping Institute, объясняет, что польза яблочного уксуса для похудания часто сочетается с фактической потерей веса, в первую очередь, за счет здорового, сбалансированного питания.Если вы планируете включить яблочный уксус в свой рацион, Сассос поделится, как вы можете использовать его в своих интересах среди других здоровых диет.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Может ли яблочный уксус похудеть?

Есть несколько исследований, которые показывают, что этот натуральный сорт уксуса может помочь похудеть.В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Functional Foods , участвовали почти 40 взрослых, которые сокращали 250 калорий каждый день в течение 12 недель; половина группы наслаждалась столовой ложкой яблочного уксуса за обедом и ужином, а другие — нет. Те, кто пил уксус, потеряли в среднем 8,8 фунтов, в то время как другая группа потеряла всего пять. Подобные результаты были зафиксированы в другой статье, опубликованной в Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry , где половине из 144 взрослых, участвовавших в исследовании, предлагалось выпивать от одной до двух столовых ложек яблочного уксуса каждый день, а те, кто пил две, потеряли почти 4 фунта за 12 недель.

Но Сассос говорит, что результаты первого исследования могут зависеть от того факта, что люди, сидящие на диете, уже сокращали калории, что могло быть связано с режимом физических упражнений. Второе исследование было основано на японских стандартах ожирения, которые более скромны, чем американские стандарты, смоделированные на основе ИМТ 30 или более, и многие люди замалчивают сам период потери веса. Сассос отмечает, что это от 2 до 4 фунтов за трехмесячный период, или всего треть фунта в неделю, что может быть связано с другими изменениями в образе жизни.

Лучший способ включить яблочный уксус в свой рацион — это в первую очередь перейти на здоровую диету. Попробуйте принять гибкий образ жизни в целом или средиземноморскую диету, если вы надеетесь достичь более агрессивных целей по снижению веса. Сассос говорит, что чем больше овощей вы добавляете в свою еду, тем лучше, а яблочный уксус поможет вам сделать эти блюда захватывающими. «Яблочный уксус может стать отличным дополнением к некоторым салатным заправкам, если вы устали от бальзамического или красного винного уксуса», — говорит она.

Если вы решите выпить его перед едой, Сассос говорит, что очень важно сначала разбавить его водой или другой жидкостью и ограничить потребление одним приемом пищи и умеренным минимумом. Поскольку в столовой ложке яблочного уксуса всего три калории, это не испортит ни одного приема пищи. Хотя для большинства это безвредно, определенные условия могут усугубляться повышенным потреблением яблочного уксуса.

Улучшает ли яблочный уксус пищеварение?

Есть некоторые свидетельства того, что яблочный уксус потенциально может помочь пищеварению, если вы едите крахмалистую пищу.Кислая природа уксуса может замедлить процесс переваривания значительных крахмалов, таких как картофель или пшеница, сказала Кэрол Джонстон, доктор философии, доктор медицинских наук, заместитель директора программы питания в Университете штата Аризона, Men’s Health . Но Джонсон говорит, что нет точного количества, которое вы должны пить, чтобы противодействовать перевариванию крахмала.

Еще одно целостное преимущество яблочного уксуса в вашем рационе может быть связано с контролем уровня сахара в крови, и это было исследовано более тщательно.Исследование, опубликованное в 2004 году в журнале Американской ассоциации диабета , показало, что всего 20 граммов яблочного уксуса перед бубликом и маслом значительно снизили уровень сахара в крови в течение 30 минут после еды. Сассос говорит, что исследования, подобные этому, могут предполагать, что употребление яблочного уксуса перед крахмалистой едой потенциально может помочь вам избежать тяги к сладким закускам позже из-за влияния на уровень сахара в крови. Но само исследование пришло к выводу, что оно не может заменить никакие диеты для преддиабетиков и не является безопасной заменой традиционным методам лечения для тех, у кого в настоящее время диагностирован диабет.

Наконец, Сассос говорит, что некоторые эксперты в области здравоохранения могут рассматривать яблочный уксус в качестве пребиотика, поскольку яблочный сидр содержит большое количество пектина, который представляет собой тип крахмала, который естественным образом встречается в клеточных стенках фруктов и овощей. Поскольку яблочный уксус производится из ферментированного яблочного сидра, некоторые люди предполагают, что диетические преимущества пектина переносятся и на сам уксус, но Сассос поясняет, что процесс ферментации значительно снижает количество пектина, содержащегося в яблочном уксусе естественным образом.По словам Сассос, это вряд ли вообще принесет пользу здоровью кишечника.

Можно ли пить яблочный уксус каждый день?

Есть несколько вещей, которые вам следует знать, прежде чем вы решите регулярно добавлять яблочный уксус в свой рацион. Сассос говорит, что людям, страдающим хронической изжогой, кислотным рефлюксом или борющимся с язвой желудка, не следует пить яблочный уксус, если этого можно избежать. По словам Сассоса, кислая природа уксуса может ухудшить симптомы и потенциально может еще больше повредить пищевод.

Кроме того, как и любая другая высококислотная пища, чистый яблочный уксус может серьезно повредить зубную эмаль, если вы будете пить его ежедневно. По словам Сассоса, его необходимо разбавлять.

Итог: Несмотря на все преимущества для здоровья и низкую калорийность, яблочный уксус сам по себе недостаточно силен, чтобы похудеть без существенных изменений образа жизни. Диета с яблочным уксусом, которая заключается в употреблении уксуса перед едой, не так полезна, как самостоятельная сбалансированная диета.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io