Шоколадный торт без сахара и муки за 5 минут: невероятный и низкокалорийный десерт
Хотим поделиться с вами рецептом очень вкусного и быстрого тортика. Для его приготовления вам не потребуется мука, сахар и даже духовка. Пять минут и все готово, можно угощать родных и близких.
Вам понадобится:
Для коржа:
— 2 крупных банана;
— 2 яйца категории С1;
— 5 граммов ванили;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 60 граммов какао;
— щепотка соли.
Для крема:
— 200 граммов творог 5% жирности;
— 1 крупный банан;
— 1 столовая ложка лимонного сока;
— 3 грамма ванили; эссенция 3-5 капель
— 50 граммов размягченного сливочного масла.
Приготовление:
Для основы очистите два банана, нарежьте их кружочками и переложите в чашу блендера.
К ним добавьте яйца, небольшую щепоточку соли для баланса вкуса, разрыхлитель, ваниль и один из главных ингредиентов — какао-порошок.
Все эти ингредиенты смешайте до однородности, чтобы не было комочков.
Подготовленное тесто перелейте в силиконовую форму размером 16 на 16 и отправьте корж в микроволновую печь на 5-7 минут при максимальной мощности.
Для крема в чашу блендера переложите творог, очищенный банан, сливочное масло и ваниль, а чтобы крем впоследствии не потемнел, из-за наличия банана, добавьте лимонный сок.
Все эти ингредиенты нужно пробить до полной однородности. Крем получается очень ароматный и вкусный, с легкой лимонной ноткой.
Готовый корж необходимо полностью остудить, а после разрежать горизонтально на 2 части, он получается очень мягким, поэтому сделать это не сложно.
Нижнюю часть коржа переложите на блюдо срезом вверх и отсадите ровно половину крема. Сверху накройте второй половиной коржа, но уже срезом вниз, и отсадите вторую половинку крема.
На этом этапе тортик уже готов и его можно резать и подавать к чаю. А при желании можно украсить его небольшим количеством измельченного черного шоколада, чтобы сделать вверх более контрастным.
Кусочек такого тортика к чашечке чая самое то. Без сахара и без муки — это потрясающий вариант десерта для тех, кто очень хочет, но не может себе позволить сладость.
Калорийность такого торта 186 килокалорий на 100 граммов, а вес на выходе ровно 700 граммов.
Приятного аппетита!
Источник: ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
Диетические ПП торты без сахара и муки: десерты
Мне нравится9Не нравитсяЗдоровый образ жизни и низкокалорийное питание не исключают из повседневного рациона пирожные и десерты, если они выпекаются без использования искусственных жиров, сахара и муки. ПП торты, приготовленные самостоятельно, не уступают по вкусу магазинным, но их можно есть даже во время для похудения.
Диетические торты – полезная альтернатива сладким десертам.Рецепты диетических тортов включают ингредиенты из вкусного и полезного набора продуктов.
Что значит ПП торт
ПП торт – это кулинарное блюдо, которое не содержит красителей, вкусовых добавок, рафинада, маргарина и глютена. Значение аббревиатуры “ПП” расшифровывается как “правильное питание”.
Это значит, что при изготовлении лакомства сахар заменяется медом, пшеничная мука – овсяной, рисовой или хлопьями из этих злаков. В качестве крема используют нежирную сметану, йогурт или мацони, а для белкового ПП торта как основу – яичный загуститель на желатине. Также в рецептах присутствуют фрукты, ягоды и орехи.
Морковный торт с нежным кремом
Одним из самых низкокалорийных десертов является морковный ПП торт. Энергетическая ценность приготовленного лакомства составляет всего 115 ккал на 100 г веса.
Вкусно8Не вкусноНа 6 порций понадобятся:
- морковь – 0,5 кг;
- йогурт домашний или мацони – 150 мл;
- мед – 3 ст. л.;
- овсяная мука – 350 г;
- яйца – 2 шт.;
- разрыхлитель для теста – 1 ч. л.;
- корица, ваниль или цедра – по вкусу.
Алгоритм изготовления тортика такой:
- Морковь натереть или пропустить через мясорубку и смешать с мукой. Добавить корицу или цедру.
- Взбить яйца с 2 ст. л. меда в миксере в течение 3 минут. Смешать с морковным тестом. Добавить разрыхлитель.
- Заготовку разделить на части и выпекать коржи для торта в духовке. Но можно приготовить в мультиварке единым слоем, а потом разрезать на части.
- Йогурт взбить с 1 ст. л. меда, добавить ваниль или какао.
- Смазать готовые коржи диетическим кремом и оставить в холодильнике на 2 часа.
Время приготовления в духовке – 30 минут при температуре 180°C. В мультиварке в режиме “Выпечка” оставить на 50 минут.
Постный торт “Чурчхела”
Среди тех, кто придерживается принципов правильного питания, пользуется популярностью торт без выпечки “Чурчхела”.
Этот вкусный десерт не содержит животных жиров, яиц, простых углеводов и молочных продуктов. Его несложно приготовить в домашних условиях. Основой для крема служит виноградный сок, а коржи делаются из муки и грецких орехов.
Вкусно1Не вкусноДля приготовления диетического торта понадобятся:
- рисовая или овсяная мука – 200 г;
- какао – 40 г;
- мед – 5 ст. л.;
- ванилин – 0,5 ч. л.;
- соль – 0,5 ч. л.;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- оливковое масло – 80 мл;
- натуральный виноградный сок – 150 мл;
- измельченные грецкие орехи – 200 г;
- манная крупа – 3 ст. л.
Это блюдо готовится так:
- В одной емкости смешивают муку, какао, соль, ванилин и разрыхлитель.
- В 200 мл воды разводят мед, лимонный сок и растительное масло.
- Жидкость добавляют в сухую смесь, перемешивают. По консистенции тесто должно получиться полужидким, без комков.
- Корж выпекают в форме, внутренняя часть которой закрыта пергаментной бумагой, 45 минут при температуре 180°С.
- Виноградный сок доводят до кипения. При постоянном помешивании в него добавляют манную крупу. Виноградно-манную кашу варят 3-4 минуты, пока она не загустеет.
- Готовый остывший бисквит разрезают пополам, смазывают виноградным кремом и пересыпают грецкими орехами.
Закуску пропитывают соком 2-3 часа. После этого десерт можно подавать к чаю, даже находясь на диете.
Низкокалорийный торт “Пряная смородина”
Этот низкокалорийный торт готовится по простому рецепту. Десерт имеет кисло-сладкий вкус, а его основой являются орехи, творожный сыр и черная смородина. Его калорийность – всего 190 ккал на 100 г. Десерт содержит витамины группы В, С, кальций и магний.
Вкусно1Не вкусноДля выпекания 8 порций понадобятся следующие ингредиенты:
- овсяная мука – 200 г;
- разрыхлитель – 0,5 ч. л.;
- какао-порошок – 1 ст. л.;
- мед – 6 ст. л.;
- яйца – 5 шт.;
- кефир – 100 г;
- оливковое масло – 50 г;
- творожный сыр – 300 г;
- черная смородина – 300 г;
- грецкие орехи – 150 г.
Время приготовления диетического торта составляет около 2 часов.
Пошаговая инструкция:
- Взбить яйца миксером в пышную пену. Добавить 3 ст. л. меда и взбить еще раз.
- Кефир смешать с оливковым маслом и добавить в яичную смесь.
- Всыпать все сухие ингредиенты и перемешать тесто.
- Добавить 150 г смородины, перемешать, переложить тесто в емкость с высокими бортиками.
- Выпекать 40 минут в духовке при температуре 180°С. Готовый бисквит должен подняться вдвое.
- Остаток ягод взбить с медом блендером. Добавить творог и снова взбить массу до состояния густого крема.
- Заготовку разрезать на 3 коржа и промазать их смородиново-творожным кремом.
- Убрать на 2 часа в холодильник, чтобы бисквит пропитался.
Готовое блюдо посыпать измельченными грецкими орехами.
Легкий торт на основе творога
Среди кондитерских изделий для похудения диетические творожные торты на основе кисломолочных продуктов занимают основное место, поскольку они содержат не только кальций, но и целый набор микроэлементов: натрий, магний, фосфор, железо. Калорийность ПП творожного торта можно регулировать жирностью основного ингредиента.
Большую часть вкусного блюда составляют овсяные хлопья и творог.
Вкусно4Не вкусно2Для приготовления десерта нужно взять:
- хлопья “Геркулес” мелкого помола – 50 г;
- молоко – 100 г;
- творог жирностью не более 2,5% – 150 г;
- малину, клубнику или смородину – 60 г;
- мед – 3 ст. л.;
- разрыхлитель – 0,5 ч. л.;
- корицу, ваниль, апельсиновую цедру – по вкусу.
Приготовление:
- Овсянку залить горячим молоком и дать настояться.
- Добавить разрыхлитель, цедру и корицу и перемешать.
- Тесто должно быть по консистенции как густая каша. Разделить его на 2 равные части и печь коржи в духовке при температуре 180°С в течение 15 минут.
- Творог, мед и ягоды взбить блендером в однородную массу и выложить на основу.
- Сверху накрыть вторым слоем. Поставить в духовку еще на 10 минут.
- Готовый десерт из творога можно украсить кусочками орехов, тертым горьким шоколадом или апельсиновым конфитюром.
Диетический малиновый чизкейк
Для тех, кто любит чизкейки, низкокалорийный торты на основе ягод и творога – полноценная замена привычному блюду. По предлагаемому рецепту закуску можно приготовить за 30 минут из минимального набора продуктов. Общая калорийность блюда составляет около 125 ккал на 100 г.
Вкусно4Не вкусноНа 2 порции понадобятся:
- овсяные хлопья – 150 г;
- обезжиренный творог – 200 г;
- молоко – 100 г;
- мед – 3 ст. л.;
- желатин – 1 ст. л.;
- ванилин -0,5 ч. л.;
- малина – 1,5 ст.
Приготовление:
- Нагрейте молоко и разведите в нем желатин, мед и ваниль.
- Овсяные хлопья залейте небольшим количеством кипятка, перемешайте, выложите в форму для запекания слоем толщиной в 1,5 см.
- Выпекайте в духовке при температуре 190°С в течение 15 минут.
- Взбейте творог с малиной блендером до состояния однородной массы и влейте в нее молочную смесь. Перемешайте и вылейте на овсяную основу для диетического тортика.
- Положите в холодильник на 3 часа до полного застывания.
Это пирожное подойдет для второго завтрака или полдника.
Шоколадный торт
Диетический шоколадный торт можно приготовить всего из 3 составляющих: горького шоколада, яичного белка и корицы. Коржи для торта не понадобятся, основой, которая будет держать форму, станет безе.
Вкусно2Не вкусноАлгоритм приготовления:
- 100 г черного шоколада растопить на водяной бане.
- Желтки 3 яиц отделить от белков. Взбить последние с щепоткой соли до появления устойчивых пиков.
- Смешать 50 г жидкого шоколада с белковым суфле. Добавить 0,5 ч. л. молотой корицы.
- Разогреть духовку до 250°С.
- Застелить форму для выпекания пергаментной бумагой и выложить в нее взбитую до состояния густой пены массу.
- Выпекать 10 минут.
- Остудить безе, полить его оставшимся шоколадом и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Эта закуска не требует дополнительного топпинга и прекрасно подойдет к утреннему кофе. Ее калорийность составляет всего 115 ккал на 100 г.
Тортик без выпечки
Летом в жару лень включать духовку, но хочется полезного и вкусного десерта к чаю. Рецепт диетического торта без муки и сахара предполагает, что коржи будут изготовляться из уже готового печенья.
ВкусноНе вкусноДля приготовления 8 порций возьмите следующие продукты:
- печенье овсяное или песочное – 300 г;
- пищевой желатин – 3 ст. л.;
- сливочное масло – 100 г;
- банан – 3 шт.;
- сметану 2,5% – 150 г;
- мед – 5 ст. л.;
- ванилин – 0,5 ч. л.
Как приготовить торт без выпечки:
- Перетереть печенье со сливочным маслом до образования липкой крошки.
- Выложить массу в блюдо с высокими краями и убрать в холодильник до застывания.
- Развести желатин в 100 мл теплой воды.
- Бананы, сметану и мед взбить блендером в густой крем. Влить в него желатин.
- Бананово-медовую массу вылить на застывшую основу и оставить в холодильнике на 3-4 часа.
Тортик можно украсить взбитыми сливками, но его калорийность в этом случае увеличится. Если сделать ягодно-фруктовый топпинг, то питательность составит 182 ккал на 100 г.
Низкокалорийный морковный торт — Zira.uz
ИнгредиентыКорж
2 средние моркови
2 яйца
4 столовые ложки овсяной муки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
10 граммов разрыхлителя
7 столовых ложек молока
1 чайная ложка молотой корицы
0,5 чайной ложки молотого имбиря
0,5 чайной ложки ванильного экстракта
0,5 стакана измельченных грецких орехов
2-3 столовые ложки мёда
Крем
300 граммов творога жирностью 5-9%
- 6 столовых ложек
нежирного катыка
3 столовые ложки мёда
0,5 чайной ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка желатина
Руководство
Если вы следите за весом и считаете калории, то ловите рецепт вкусного торта. Да-да торта, который можно есть без угрызения совести всем, кто худеет или сидит на правильном питании.
Вкусный морковный торт с нежным кремом не добавит сантиметров к талии, он низкокалорийный и не содержит глютена.
Примерная пищевая ценность торта на 100 г: белки — 9,53 г, жиры — 7,28 г, углеводы — 23,88 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 194,83 ккал.
Приблизительная стоимость готового блюда — 14 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
19 268
Шаг 1
Отметить как Завершенное
Готовим корж
Натереть морковь на терке или в блендере.
Шаг 2
Отметить как Завершенное
В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: овсяную муку, крахмал, разрыхлитель, корицу, молотый имбирь. Овсяную муку можно купить готовую, можно сделать самим из овсяных хлопьев. Перемолоть овсяные хлопья в блендере или в кофемолке как можно мельче. Просеять через мелкое сито, труху выбросить. Из одной части овсяных хлопьев получается на треть меньше муки.
Шаг 3
Отметить как Завершенное
В отдельной миске соединить жидкие ингредиенты: яйца, молоко, ванильный экстракт, мёд.
Шаг 4
Отметить как Завершенное
Сухие ингредиенты соединить с жидкими. В конце добавить тертую морковь и орехи. Хорошо перемешать.
Шаг 5
Отметить как Завершенное
Разогреть духовку до 170 °C. Застелить квадратную форму пергаментом.
Шаг 6
Отметить как Завершенное
Выпекать корж в разогретой духовке около 30 минут до сухой шпажки. Готовый корж полностью остудить.
Шаг 7
Отметить как Завершенное
Готовим крем
Желатин залить холодной водой, дать постоять чтобы набух. Разбухший желатин подогрейте на медленном огне, необходимо, чтобы кристаллы желатина растворились, но не доводите до кипения.
Шаг 8
Отметить как Завершенное
Миксером взбейте творог, мёд и катык. Тонкой струйкой постепенно ввести желатин. Крем готов.
Шаг 9
Отметить как Завершенное
Остывший корж разрежьте пополам, чтобы получилось два прямоугольника. Смажьте верх одного прямоугольника кремом, расположите второй прямоугольник поверх крема. Обмажьте кремом бока и верхушку. Присыпьте измельченными грецкими орехами.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов с фото!
Творожный торт низкокалорийный
5 низкокалорийных творожных тортов, лакомства не всегда калорийны, эти рецепты помогут сохранить стройную талию!???????????????? → Диетические → CHEF.tm — Лучшие рецепты
Сохрани себе!????1. Творожник с фруктами: низкокалорийная вкуснятина
????на 100грамм — 102.43 ккал????Б/Ж/У — 7.64/1.05/15.85????
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200 г
Кефир обезжиренный 200 г
Яйцо 1 шт.
Манка 70 г
Мед 35 г
Разрыхлитель 1 щепотка
Банан 65 г
Киви 2 шт.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и мед
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов
2. Морковный тортик с творожно- банановым кремом
????на 100грамм — 112.99 ккал????Б/Ж/У — 7.85/4.19/10.81????
Ингредиенты:
Для бисквита:
3-4 морковки (360 г.)
Горсть кураги
2 ст.л. муки (у меня 1 л.кукурузная, 1л.овсяная)
3 яйца
2-3 ст.л.йогурта натурального
Соль и сода по щепотке
Для начинки:
200 г. творога
1 банан
½ ст.йогурта или сметаны
1 ч.л. желатина
Сах.зам. по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Морковь и курагу измельчить в блендере, потушить на сковороде
2. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить к тушеной смеси, добавить взбитые белки с солью. Все аккуратно перемешать
3. Вылить на противень и выпекать минут 25
4. Крем: В йогурте растворить желатин (удобно это делать в микроволновке). Творог взбить с бананом, добавить к йогурту, перемешать.
5. Готовый корж разрезать на 4 коржика и поломалась кремом. Украсить можно шоколадкой крошкой или кокосовой стружкой. Собранный торт убрать на пару часов в холодильник для застывания желатина.
3. Низкокалорийный медовый творожник с тыквой
????на 100грамм — 57.87 ккал????Б/Ж/У — 5.65/0.82/8.64????
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 500 г
Мёд 1 ст. л.
Тыква 1,5 кг
Цельнозерновая мука (либо молотые овсяные хлопья) 4 ст. л.
Яйцо 2 шт.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Тыкву отварить. Превратить её в пюре в блендере.
2. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с творогом.
3. Смешать тыкву и творог. Добавить муку. Все хорошо перемешать.
4. Переложить в круглую форму. А верх полить взбитыми белками с медом.
5. Отправить в духовку на 30 минут.
4. Творожный торт «Зебра»
????на 100грамм — 125. 77 ккал????Б/Ж/У — 13.24/1.71/14.94????
Ингредиенты:
Обезжиренный творог ( пастообразный) – 500 г
Молоко – 1 стакан
Изюм – 100 г
Желатин – 2 столовые ложки
Какао – 2 столовые ложки
Мёд – 2 столовые ложки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1) Залейте 2 ст. л. желатина стаканом холодного молока и оставьте набухать примерно на полчаса, затем немного подогрейте, можно даже в микроволновке. Следите, чтобы молоко не закипело!
2) Смешайте все ингредиенты, кроме какао. В идеале будет для этого воспользоваться блендером. Не забудьте предварительно ошпарить изюм кипятком.
3) Разделите полученное «тесто» на 2 части: одну оставьте, как есть, а во вторую добавьте 2 ст.л. какао-порошка и хорошенько перемешайте.
4) Возьмите форму, в которой будет готовиться Ваш тортик – это может быть как глубокая тарелка, так и пиалка или форма для выпечки. Более того, можно уже сейчас разделить торт на порции, используя, например, формы для кексов (маффинов) или чашки. В общем, выбор за Вами.
5) Выложите на одну сторону формы белое «тесто», а на другую шоколадное. Возьмите ложку и несколькими круговыми движениями смешайте 2 вида теста в полосатую творожную зебру.
6) Поставьте почти готовое творожное лакомство в холодильник (желательно на ночь или хотя бы на 5-6 часов).
5. Торт без выпечки с творожно-йогуртовым кремом и грушей
????на 100грамм — 133.16 ккал????Б/Ж/У — 8.45/3.45/17.98????
Ингредиенты:
Основа
— яблоки (1–2 шт.) — 200 г
— овсяные или цельнозерновые хлопья — 180 г
— сухофрукты (инжир, финики) — 100 г
— бананы (2–3 шт.) — 220 г
Крем
— мягкий кремообразный творог (обезжиренный) — 500 г
— йогурт 2-2,5 % жирности (у меня грушевый) — 300 г
— мед — 10 г (если йогурт без добавок, то нужно взять 20–25 г меда)
— груши (1–2 шт.) — 150 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!). Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу). Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем, основу для десерта можно поставить в холодильник.
2. Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем, несколько слайсов можно оставить для украшения.
3. Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.
4. Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. Снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!
Приятного аппетита!
Шоколадный торт без яиц с творогом
Шоколадный торт без яиц с творогом | Шоколадный торт без яиц в индийском стиле с использованием творога | вегетарианский шоколадный торт с йогуртом | с 15 потрясающими изображениями.
Наш шоколадный торт без яиц с творогом — это 100% вегетарианский шоколадный торт, приготовленный из йогурта. Большой процент индийцев хочет пирожных без яиц, и поэтому мы покажем вам шаг за шагом, как приготовить шоколадный торт без яиц в индийском стиле с использованием творога.
Если вам нравится пьянящий аромат теплых свежеиспеченных пирожных, то этот шоколадный торт без яиц с творогом — одно из первых, что вам стоит попробовать.
Шоколадный торт без яиц с творогом настолько ароматный и такой губчатый, что его можно использовать по-разному! Возьмите кусок кружевного вегетарианского шоколадного торта, приготовленного из йогурта с медом, прямо из духовки и подавайте с чаем, полейте его мороженым на десерт, украсьте своей любимой глазурью на день рождения или используйте его для приготовления слоеных тортов и прочего вкусные десерты.
Примечания и советы по приготовлению идеального шоколадного торта без яиц в индийском стиле с использованием творога. 1. Смешайте творог и содовую двухуглеводную в миске и отложите в сторону. Эта смесь становится пенистой за несколько секунд и является единственным разрыхлителем, который мы собираемся добавить. Аккуратно перемешайте венчиком. Смесь не должна быть комковатой. 2. Будьте очень осторожны при измерении ингредиентов. Слишком много муки или сахара может изменить текстуру торта. 3. Теперь добавьте вторую половину смеси муки и какао и хорошо перемешайте, пока не останется комков. Тесто должно выглядеть гладким и бархатистым. 4. Посыпьте форму для запекания мукой и выбросьте излишки муки. Смазка и присыпка сделаны, чтобы шоколадный торт не прилипал к форме для выпечки и облегчал процесс вытаскивания из формы.5. Выпекать при 180 ° C 40 минут или пока нож, вставленный в торт, не выйдет чистым. Во время проверки не протыкайте ножом центр шоколадного торта без яиц творогом. Это может сдуть торт и сделать его плотным.
Действительно, этот шоколадный торт без яиц в индийском стиле с творогом станет идеальной основой для ваших шедевров.
Узнайте, как приготовить шоколадный торт без яиц из творога | Шоколадный торт без яиц в индийском стиле с использованием творога | вегетарианский шоколадный торт с йогуртом | с подробными пошаговыми фото ниже.
.Идеальный кето-лимонный творог
Идеальный кето-лимонный творог — это тот, который имеет приятный вкус сам по себе, однако этот кето-лимонный творог также восхитителен в качестве пасты для кето-тостов, кето-булочек или для бутерброда вместе с кето-бисквитом. Это прекрасный подарок другу (даже если он не кето).
4 ингредиента Кето Лимонный творог
Этот кето-десерт такой простой. В нем всего 4 разных ингредиента, насколько это здорово? Честно говоря, я был очень удивлен, насколько восхитителен этот рецепт на вкус, и в нем очень сложно ошибиться.Подсластитель уравновешивает кислотность вкуса лимона, заставляя желать большего!
Использование свежих яиц свободного выгула
Лимон такого фантастического цвета в сочетании с желтками нескольких домашних куриных яиц, такой яркий желтый цвет!
Это полностью зависит от цвета лимонов и яичных желтков, поэтому, если вы хотите, чтобы творог был яркого цвета, лучше всего использовать свежие яйца от кур свободного выгула хорошего качества.
Цвет яичных желтков обычно больше зависит от рациона цыплят, чем от качества их жизни, однако, покупая яйца хорошего качества, вы поддерживаете качественные фермы, они лучше для вас и для цыплят.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как мне понравилось его создавать. Вам серьезно понравится этот рецепт, и если вы не пойдете и не сделаете его, я делаю что-то не так! Так что не подведи
Следуйте за мной в социальных сетях, чтобы получить больше идей для рецептов и вдохновения!
.Рецепт торта с лимонным творогом | Мои рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследованияМеню профиля
Твой профиль Вниз треугольник ЗакрытьПознакомьтесь с MyRecipes
Меню профиля
Твой профиль Вниз треугольник .Низкокалорийный торт на заказ в Москве
Все сладкоежки мечтают есть торты и не поправляться. Кажется, что сладости и диета несовместимы, но это не так. Существует большое число низкокалорийных тортов.
В Москве натуральные низкокалорийные торты купить можно в сети пекарен-кондитерских SeDelice. Мы не используем растительные добавки, яичный порошок, искусственные красители, ароматизаторы, консерванты, усилители вкуса, загустители. У нас можно купить легкие готовые десерты или заказать эксклюзивный торт с низкокалорийным составом.
Какие торты считаются низкокалорийными?
Торт состоит из коржей, начинки и украшения. Чтобы угощение стало диетическим, необходимо снизить количество сахара и жиров во всех составляющих.
Низкокалорийные торты в Москве в пекарне SeDelice можно купить на базе бисквитных или песочных коржей. Классический бисквит состоит только из муки, яиц и сахара. Упругие коржи хорошо режутся, не размокают, не проминаются. Песочное тесто обычно служит основой для легких сырных и творожных десертов.
В качестве начинки для диетических десертов подойдут:
- йогурты без добавок;
- свежие, консервированные фрукты и ягоды;
- мягкие сыры, творог, нежирная сметана;
- молочное суфле;
- ягодные и фруктовые муссы, джемы;
- желе.
Из готовых низкокалорийных тортов купить в Москве у нас можно «Чизкейк» и «Фруктовый». В составе десертов натуральные мягкие сыры, творог, сметана, свежие и желированные фрукты, ягоды. Калорийность этих угощений на 100 гр. составляет менее 300 калорий.
Также наши кондитеры испекут диетический десерт на заказ. Низкокалорийные бисквитные торты с начинкой из ягодного мусса, суфле «Птичье молоко» или фруктов. Эти натуральные угощения подойдут не только худеющим, но и детям.
Диетическое украшение
Красиво и ярко оформить десерт можно без привычной сахарной мастики и жирного крема. На помощь придут какао, горький шоколад, фрукты, ягоды, желе, глазурь.
Любителям натурального декора понравятся naked cakes. Особенность таких десертов – «голые», неукрашенные коржи. В качестве оформления используются свежие фрукты, ягоды, живые цветы и ветви.
Заказать диетические угощения в SeDelice можно по телефону или электронной почте. Мы испечем пирог квадратной, круглой, прямоугольной или любой другой формы с одним или несколькими ярусами. Готовый заказ можно забрать в любой нашей пекарне бесплатно.
Свежие готовые десерты ежедневно можно купить во всех точках сети SeDelice в Москве с раннего утра до позднего вечера.
ПП Морковный Торт — 11 пп рецептов: с творожным кремом, диетический, низкокалорийный
Если вы не любите сложные десерты, но дико хочется побаловать себя на пп чем-то безумно вкусным, но при этом диетическим, то наши рецепты точно для вас! ПП морковный торт готовится очень быстро и просто и для этого совсем не нужно сложных ингредиентов! Давайте разберем подробнее:
- морковь. Удивительно, но этот овощ можно использовать не только для приготовления вторых блюд, салатов, зажарок и прочего. Оказывается именно этот оранжевый овощ идеален для приготовления пп десертов! Это объясняется тем, что калорийность этого продукта на 100 грамм очень мала — всего около 35 калорий! Но и это не главное. Основная причина, почему этот ингредиент так часто используется в пп десертах — это нежный вкус, который и дает морковь! Этот овощ используют при приготовлении суфле, пирожных, тортов, чизкейка, панкейков и других очень вкусных десертов!
- мука. Вы удивитесь, но есть рецепты, в которых вообще не используется мука для приготовления этого тортика! Ее можно всегда заменить клетчаткой! Можно также заменить обычную пшеничную муку на рисовую, овсяную или любую другую по вашему усмотрению. А можно и добавить немного творога прямо к тесту, чтобы получился белковый вариант торта!
- творог. Один из самых диетических продуктов, на основе которых готовится пп крем для этого десерта. Этот ингредиент еще хорош тем, что содержит много белка, так что можно точно не переживать за свою фигуру.
- натуральный подсластитель. Конечно, мы не можем позволить себе использовать сахар в таких низкокалорийных рецептах. Вместо этого вам нужно отдать предпочтение любому натуральному сахарозаменителю. Это может быть стевия, фитпарад, эритрит и другие.
- сухофрукты. Очень часто в рецептах можно встретить и сухофрукты. Они хороши тем, что могут даже полностью заменить сахар или сахарозаменитель. Изюм, чернослив или курага отлично подходят для этого вкусного рецепта.
Морковный торт — пп рецепт
Итак, предлагаем вам простой вариант этого рецепта.
- 1 крупная морковь. Натираем на мелкой терке.
- 100 грамм муки. Можно смешать два вида — например, кукурузную и пшеничную.
- 80 грамм нежирного творога. При желании заменить нежирной сметаной.
- сахарозаменитель
- 2 яйца. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до белых пик.
Все эти ингредиенты нужны нам для наших коржей. Соединим все, кроме белков. Их вводим в самом конце и аккуратно перемешиваем. Выпекать 40 минут, 180 градусов. Готовый корж нужно разрезать вдоль и поперек. У вас получится 4 части.
Теперь займемся кремом:
- 100 грамм нежирной сметаны
- 100 грамм нежирного творога
- подсластитель по вкусу
Все соединяем и смазываем наши коржи!
Фото: Анастасия Мусариева, glamusha.ru
Диетические сладости — рецепты
ПП морковный торт с творожным кремом
Если вы большой любитель творога, то можно приготовить этот пп десерт с полностью творожным кремом!
Для этого вам понадобятся такие компоненты:
- одна крупная морковь. Примерно 150 грамм. Измельчаем на мелкой терке.
- 75 грамм овсяной муки. Если ее нет, то можно измельчить хлопья в кофемолке.
- 75 грамм любой другой муки. Можно взять рисовую.
- 3 яйца. Взбиваем миксером.
- 3 столовые ложки растительного масла
- 60 мл нежирного молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- любой натуральный подсластитель по вашему вкусу
Сначала в отдельной емкости соединяем все сухие ингредиенты, затем добавим яйца и масло. Все перемешиваем. Делим на три части и выпекаем каждый корж 25 минут, температура 180 градусов.
Теперь займемся творожным кремом для тортика:
- 500 грамм мягкого нежирного творога
- 10 грамм желатина
- 75 мл воды
Замочить желатин в воде на 10 минут. Затем нагреть, но ни в коем случае не доводить до кипения. В творог кладем подсластитель, перемешиваем и аккуратно к нему вливаем желатин.
Осталось собрать торт и отправить в холодильник на ночь!
Творожно-морковная запеканка диетическая
Интересно! Изначально морковь использовалась как натуральный подсластитель. В средние века сладости были роскошью, поэтому люди быстро приспособились и запекали морковь в качестве десерта. Позже появились различные рецепты с добавлением этого сладкого овоща. Самый первый рецепт десерта с использованием этого плода принадлежит французам! Этот рецепт был впервые опубликован в 1872 году!
Низкокалорийный морковный торт
А вот еще один прекрасный вариант с курагой и орехами! Вам нужны такие ингредиенты:
- 300 грамм моркови
- 2 яйца
- 50 грамм нежирного мягкого творога
- 90 грамм муки
- 50 грамм кураги. Заливаем кипятком, даем постоять 10 минут и режем на мелкие кусочки.
- 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя
- подсластитель по вкусу
Все смешиваем и отправляем в духовку на 50 минут, температура 180 градусов. Затем делим на два коржа.
Теперь пп крем:
- 120 грамм мягкого творога
- 130 грамм натурального йогурта
- подсластитель по вкусу
- 30 грамм грецких орехов. Мелко рубим.
Все смешиваем и промазываем наши коржи!
Интересно! После Второй Мировой Войны в Британии была существенная нехватка сахара и других подсластителей. Правительство страны поощряло граждан использовать морковь во время приготовления сладких десертов. Так появился морковный пудинг и морковные пирожные!
ПП морковный торт на сковороде
Чем еще хорош этот вариант десерта, так это тем, что его можно приготовить не только в духовке, но и на обычной сковороде. Так что если не хочется ждать, пока разогреется духовка, вы всегда можете испечь коржи на обычной плите. Рассказываем как! Для пп теста вам понадобятся такие компоненты:
- 200 грамм морковки
- 2 яйца.
- 60 грамм овсяных хлопьев. Их нужно измельчить в кофемолке.
- 100 мл нежирного кефира
- 50 грамм крахмала. Используем кукурузный.
- 1 чайная ложка соды
- натуральный подсластитель любой по вкусу
Соединяем яйца с кефиром и подсластителем и взбиваем. Затем добавим овсяные хлопья и дадим им набухнуть пару минут. Кладем остальные компоненты и перемешиваем. Выпекать на сковороде с каждой стороны. Толщина коржей около 1−1,5 см.
Осталось только приготовить пп крем:
- 150 грамм мягкого творога
- 150 грамм нежирной сметаны
- подсластитель по вкусу
Смазываем коржи и в холодильник на пару часов!
Интересно! Вы не поверите, но если тщательно поискать в календаре праздников США, то вы найдете замечательный праздник, который называется Сarrot Cake Day, что в переводе означает День Морковного торта! Для этого особенного праздника отвели отдельную дату — 3 февраля! Теперь вы можете смело праздновать еще один вкусный и полезный праздник! Говорят, что американцы полюбили морковный торт еще раньше официального появления первого рецепта! Некоторые источники утверждают, что президент Джордж Вашингтон был большим поклонниками этого десерта и часто захаживал в одну таверну Fraunces Tavern, где всегда заказывали именно этот торт!
Как праздновать этот праздник? Разумеется, с морковным тортом! В этот день американцы идут в любимые пекарни и покупают уже готовый торт или пекут свой. Подается такой десерт к столу вместе с вкусными напитками!
Как приготовить ПП Наполеон
Морковный торт пп в микроволновке
Как приготовить настоящий пп торт за считанные секунды? Попробуйте рецепт приготовления в микроволновке. Всего лишь за пару минут вы сможете побаловать себя вкусным и простым диетическим десертом.
Итак, для теста вам нужные такие продукты:
- 1 яйцо
- 100 грамм тертой моркови
- 30 грамм любой муки
- подсластитель по вкусу
Все смешиваем, в форму и в микроволновую печь на 2−3 минуты. Готовый тортик остудить и разрезать на три части.
Для крема:
- 130 грамм мягкого творога
- подсластитель
Собираем пп торт и наслаждаемся им с чашечкой вкусного чая или ароматного кофе!
Морковный торт для пп с рикоттой
Если хочется приготовить вкусный крем, то можно вместо творога использовать сыр рикотта. Вот рецепт:
- 150 грамм нашего любимого оранжевого овоща
- 120 грамм натурального йогурта
- 2 яйца
- 120 грамм муки
- 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя
- подсластитель по вкусу
Соединяем все продукты и выпекаем в духовке около 30 минут. Можно выпечь три разных коржа, можно один и потом разрезать его вдоль и поперек.
Для крема:
- 220 грамм рикотты
- подсластитель
Собираем тортик!
ПП маффины из овсяной муки
Интересно! Многие ошибочно полагают, что рикотта — это разновидность нежирных сыров. Но на самом деле — это кремовый творог, который был приготовлен дважды! Все дело в том, что при приготовлении обычного сыра излишки сыворотки снимались и повторно варились! Именно эти излишки и стали вкуснейшим кремовым творогом. Появлению этого вкусного продукта мы обязаны особой бережливости и экономности людей в древние времена! Cегодня этот продукт — частый ингредиент в десертах. Любят его и приверженцы правильного питания. Им заменяют жирные крема. На 100 грамм такого продукта приходится около 174 калорий!
Морковный торт с рисовой мукой — диетический рецепт
Хотите приготовить такой вариант пп десерта с рисовой мукой? Записывайте:
- 3 яйца
- 80 грамм кефира или ряженки
- 150 грамм тертой моркови
- 80 грамм рисовой муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- сухофрукты любые — около 40 грамм. Замочить в горячей воде и порезать на мелкие кусочки.
- подсластитель по вкусу
Соединяем и выпекаем бисквит около 40 минут. Затем режем на две части и смазываем кремом!
Для крема:
- 200 грамм творожного сыра
- 150 грамм творога
- 30 грамм морковного сока
- подсластитель
Подаем к столу с любимым соком!
Интересно! До сих пор ведутся споры на тему, каким сокам лучше отдавать предпочтение — пастеризованным или свежим! Большинство готовых напитков, которые продаются в магазинах, являются пастеризованными. Такой метод обработки позволяет уничтожить все вредные бактерии, которые могут привести к различным заболеваниям. Все дело в том, что во время приготовления свежего сока любые бактерии, которые находятся на поверхности стола, ножа и другой посуды, могут с легкостью попасть в готовый свежий сок. Вот почему лучше пить такие фреши в проверенных ресторанах и кафе. Если вы готовите фреш дома, то следует также тщательно позаботиться о гигиене! Все фрукты должны быть вымыты, а поверхность кухни и все приборы должны быть чистые! Маленьким детям, а также беременным, пожилым людям и людям с ослабленным иммунитетом лучше отдавать предпочтение пастеризованным сокам.
Низкокалорийный ПП бисквит из рисовой муки
Диетический морковный торт без муки и сахара
Заголовок звучит фантастически? Но поверьте, все возможно! В этом варианте нужно использовать отруби вместо обычной муки! Что такое отруби? Это наружная оболочка зерна, которая в процессе переработки чаще всего утрачивается. Мы предлагаем купить настоящие отруби из любого зерна и использовать их при приготовлении пп десерта. Главное преимущество отрубей в том, что они не усваиваются организмом, но при этом отлично очищают кишечник, а также улучшают метаболизм. Большой популярностью пользуются отруби из овса, но можно также попробовать отруби из пшеницы, ячменя и другие. Найти этот продукт в продаже можно без проблем.
- 3 крупные натертые моркови
- 3 яйца
- 120 грамм овсяных отрубей
- 150 мл нежирного молока
- 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя
- подсластитель по вкусу
Это для наших пп коржей.
Все смешиваем, даем немного набухнуть отрубям и выпекаем бисквит — 50 минут при 180 градусах.
Для пп крема:
- 100 грамм творога
- 100 грамм нежирной сметаны
- подсластитель
- орешки по вкусу
Собираем наш чудо-рецепт и даем ему постоять в холодильнике.
Как готовить Тирамису без яиц и сливок
Морковно-банановый торт диетический
Любители бананов могут всегда добавить немного этого вкусного фрукта в пп тесто! Бананы — это отличный ингредиент при приготовлении пп теста. Кстати, ими можно смело заменить яйца, если вы придерживаетесь веганского питания. Вам потребуются такие ингредиенты:
- 2 тертые моркови
- 2 спелых банана. Разминаем вилкой. Выбирайте спелые и мягкие плоды.
- 3 яйца
- 140 грамм хлопьев Геркулес
- 100 мл нежирного кефира
- 1 ч. л. разрыхлителя
- подсластитель
Соединяем и выпекаем бисквит. Время 40−50 минут, температура 180.
Для крема:
- 150 грамм творога
- 150 грамм мягкого творога
- подсластитель
Собираем тортик и наслаждаемся!
Интересно! Банан — это один из самых популярных фруктов в мире, хотя официально банан считается ягодой. Ежегодно во всем мире потребляется более 100 миллиардов бананов, причем половина этого количества съедается именно на завтрак! Диетологи обязательно советует включать бананы в свой рацион. В них нет жиров и холестерина, зато есть масса полезных веществ, особенно нужно выделить витамин В6. Исследования показывают, что регулярное употребление этого фрукта помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также раковых. *
ПП Брауни с бананом
Морковно-апельсиновый торт пп
А как насчет цитрусовых в рецепте? Цедра апельсина даст отличный аромат и вкус. Приготовьте такие продукты:
- 2 средние моркови
- 3 яйца. Отделяем желтки от белков. Последние взбиваем до белых пик.
- 80 грамм любой муки
- 100 грамм молока
- 50 грамм ряженки
- цедра одного апельсина
- 5 грамм соды
- подсластитель
Соединяем желтки с молоком и ряженкой, взбиваем, добавляем подсластитель. Затем добавляем все сухие ингредиенты. В конце вводим белки. Выпекать можно, разделив тесто на 4 коржа. Каждый корж готовим 15 минут.
Для крема:
- 250 грамм творога
- 250 грамм натурального йогурта или нежирной сметаны
- подсластитель
Собираем наш пп десерт!
ПП торт Птичье молоко
Морковно-кокосовый торт пп
Любите кокос? Почему бы не добавить кокосовую стружку в наш пп рецепт. Но следует быть внимательными и добавлять только обезжиренную кокосовую стружку ! В таком продукте содержится около 70 калорий, тогда как в обычном примерно 570! Согласитесь, что разница очевидна! Такой диетический продукт можно смело добавлять в пп десерты!
- 100 грамм тертой моркови
- 2 яйца
- 1 столовая ложка кокосовой стружки
- 50 грамм изюма. Замочить в горячей воде, прежде чем добавлять в тесто.
- 2 столовые ложки рисовой муки
- 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя
- подсластитель по вкусу
Все смешиваем и выпекаем корж на сковороде. Остужаем и режем на 4 части.
Для крема:
- 150 грамм творожного сыра
- 1 столовая ложка обезжиренной кокосовой стружки
- подсластитель
Кокосовый десерт готов!
15 рецептов кокосовых смузи и коктейлей
Все еще думаете, какой десерт приготовить? Не теряйте время и приступайте к готовке этого вкусного пп десерта!
Источники
- The Academy of Nutrition and Dietetics, The Juicing Trend — About Raw Juice By Jackie Newgent, October 15, 2018
Йогуртовый торт с бананом и киви (низкокалорийный)
Предлагаю приготовить йогуртовый торт с бананом и киви. Этот торт хорош тем, что его не надо выпекать. Правда, чтобы попробовать его на вкус, придётся набраться терпения и выждать, когда он хорошо застынет. И вот тогда можно лакомиться им и угощать близких и друзей. А еще плюс в том, что он низкокалорийный: всего 143 ккал на 100г.
Чтобы такой торт легче было вынуть из формы, нужно обязательно слегка смазать бока маслом. Застывшее желе легче отходит от стенок и торт получается идеальным.
Приятных вкусовых впечатлений!
Ингредиенты
- Печенье песочное — 200 г
- Масло сливочное — 70 г
- Киви — 4 шт.
- Бананы — 2 шт.
- Йогурт питьевой фруктовый — 500 мл
- Сахар-песок — 70 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Желатин — 4 ч.л.
- Вода кипячёная — 0,5 ст.
Рецепт йогуртового торта с бананом и киви
Печенье пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
Добавить к печенью размягчённое сливочное масло.
Перемешать всё в однородную массу.
Дно разъёмной формы застелить пергаментом, смазать бока тонким слоем масла и выложить получившееся «тесто» коржом, равномерно распределив по всему дну. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут, но, желательно, на большее время. Корж должен затвердеть.
Желатин залить водой и оставить для набухания на 30 минут.
Плоды киви очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
В небольшой кастрюльке соединить киви, лимонный сок и сахар.
Смесь прогреть при помешивании на среднем огне в течение 2–3 минут, чтобы киви выделили сок, а затем остудить.
Желатин распустить на водяной бане и остудить до комнатной температуры.
В массу из киви влить йогурт и добавить желатин.
Смесь быстро, но тщательно, перемешать.
Бананы очистить и нарезать кусочками.
На застывший корж выложить бананы.
Залить бананы йогуртовой массой и поставить в холодильник до полного застывания.
Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Подать торт к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Шоколадный торт на 100 калорий — БЕЗ масла!
Рецепт полезного и обезжиренного шоколадного торта настолько грешный на вкус, что вы никогда не поверите!
Для этого шоколадного торта НЕ нужно масло!
Рецепт получает восторженные отзывы каждый раз, когда я готовлю … даже от людей, которые обычно не фанаты здоровых десертов!
Он определенно может противостоять любому высококалорийному шоколадному торту из модного ресторана или кондитерской, и никто никогда не догадывается, что он не полон жира и сахара.
Также попробуйте эти овсяные хлопья на ночь -15 рецептов
Бонусных балла: В этом рецепте нет сумасшедших ингредиентов.
Не обижайтесь на мой здоровый шоколадный торт на основе цветной капусты.
Используя йогурт (мне нравится немолочный йогурт), вы можете сократить количество жира и пустых калорий, сохраняя при этом всю влажность и насыщенность традиционного масляного торта.
Многолетний опыт научил меня, что шоколад намного вкуснее, когда в него добавлено немного жира, поэтому я решил добавить немного орехового масла в рецепт полезного шоколадного торта (для аллергиков вы можете использовать Sunbutter или Peabutter).
Можете ли вы придумать лучший способ провести день рождения (мой день рождения был в прошлую субботу), чем дегустация шоколадных тортов?
Я не смог, и вот что я сделал!
В любом случае, вернемся к шоколадному торту…
Какой у вас был САМЫЙ ЛУЧШИЙ день рождения?
Хотя моим лучшим днем рождения было, наверное, 16 лет, прошлый день рождения был довольно близок. Когда около 8 часов вечера началась молния и проливной дождь, я сначала волновался, что никто не появится.
Но дождь быстро утих, и я прекрасно провел ночь в центре округа Колумбия с примерно 30 близкими друзьями, никого из которых я не знал год назад.
Было совершенно ужасно начинать все сначала, когда я впервые переехал в этот район, и я думаю, что в прошлую субботу я впервые осознал, что наконец-то больше не чувствую себя чужаком.
П.С. Если вам нужны идеи для вашего следующего дня рождения, пожалуйста, украдите мою идею провести день за шоколадным тортом!
- 1 стакан полбы, белой муки или муки gf ap
- 6 столовых ложек какао-порошка
- 1/2 чайной ложки каждого: пищевая сода и соль
- 3/4 стакана сахарного песка по выбору или ксилита
- 1/2 стакана мини-шоколада чипсы, по желанию
- 1/4 стакана йогурта (я люблю немолочные)
- 3/4 стакана воды
- 1/4 стакана миндального масла, арахисового масла ИЛИ ингредиента для аллергиков — Для торта без орехов попробуйте мой веганский Рецепт шоколадного торта
- 2 ч.л. чистого ванильного экстракта
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте 8-дюймовую квадратную или круглую сковороду.Отложите в сторону. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, пищевую соду, соль, необязательные чипсы и подсластитель и хорошо перемешайте. (Если ореховое масло невозможно перемешать, осторожно нагрейте его до тех пор, пока оно не станет перемешанным.) В новой миске взбейте ореховое масло, йогурт, воду и ваниль. Вылейте влажное в сухое и перемешивайте, пока не смешано (не перемешивайте слишком сильно), затем вылейте в смазанную маслом сковороду. Выпекайте 25 минут или пока тесто не поднимется и зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет почти чистой. (Я люблю достать его, когда он еще немного недоварен, дать ему остыть, а затем поставить в холодильник на ночь.Это предотвратит переваривание, и торт по-прежнему хорошо затвердеет, пока сидит.) Если вы можете подождать, я настоятельно рекомендую не пробовать его до следующего дня … этот торт намного богаче и слаще после того, как вы сидите в течение дня. Поверьте мне! Посмотреть факты о питании шоколадного торта
Более низкокалорийные рецепты
Батончики с арахисовым маслом с шоколадной крошкой
Печенье в виде подушек с сахаром и корицей (веганский рецепт)
Плитки домашнего шоколада
Низкокалорийные десерты — 10 рецептов
Подробнее о Поваренной книге
4.84/5 (76)Здоровый шоколадный торт — {секретный веганский рецепт!}
В этом восхитительно насыщенном и секретно полезном рецепте шоколадного торта есть один ингредиент, о котором вы никогда не догадаетесь!
Мой парень сказал, что это «лучший шоколадный торт, который я когда-либо клала в рот». И это о чем-то говорит, потому что он на , а не на , придерживается здорового питания.
Конечно, когда он это сказал, он еще не знал, что там было!
Сверху, покрытый моей шоколадной глазурью
И нет, секретный ингредиент — не бобы.
Не в этот раз.
Если я расскажу вам секретный ингредиент, который делает этот полезный торт таким мягким и вкусным, вы пообещаете дать рецепту шанс?
Довольно весело испытать торт на людях, которые заранее не знают, что в нем.
Обратите внимание на их шокированную реакцию, когда вы обнаружите скрытый ингредиент: цветную капусту!
Также попробуйте этот рецепт кето-торта — мука не требуется
Как приготовить здоровый шоколадный торт
Начните с предварительного разогрева духовки до 350 градусов по Фаренгейту.
Смажьте 8-дюймовую форму для выпечки и отложите в сторону, пока вы смешиваете все сухие ингредиенты в большой миске.
Смешайте жидкие ингредиенты и цветную капусту в кухонном комбайне до получения однородной массы.
Вылейте жидкую смесь в чашу для смешивания с сухими ингредиентами и перемешайте до однородной массы, затем вылейте в подготовленную форму и запекайте 30 минут на центральной решетке духовки.
Дайте остыть. Спустя день полезный торт лучше всего хранить в холодильнике для свежести.
Сейчас в тренде: веганский чизкейк (рецепт без кешью)
Выше — посмотрите видео, как я печю полезный шоколадный торт
Изначально я надеялся сохранить рецепт для своей новой веганской поваренной книги.
Но я не могу держать это в себе.
Этот шоколадный торт слишком хорош, чтобы не делиться!
- 1 стакан полбы, белой муки или муки bob’s gf
- 1/2 чайной ложки каждой: пищевая сода и соль
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 стакана несладкого какао-порошка
- 2 столовые ложки молотого льна (вот веганский шоколад торт без льна)
- 1/3 стакана сахара или ксилита без сахара
- 1/4 стакана дополнительного сахара ИЛИ 1/8 чайной ложки неразрезанной стевии
- От 1/2 до 1 стакана мини-шоколадных чипсов — не обязательно; исключить на свой страх и риск
- 1 столовая ложка чистого ванильного экстракта
- 2 свободно упакованных стакана замороженной цветной капусты, полностью размороженной, но не приготовленной (250 г) (Или опустите и добавьте меньше чашки консервированной тыквы, если цветная капуста вам не по душе)
- 1 / 2 стакана молока на выбор (для тыквенного варианта используйте только 1/3 стакана)
- 3 столовые ложки масла — или исключите и увеличьте количество молока до 2/3 стакана для варианта с низким содержанием жира
- Разогрейте духовку до 350F и смажьте квадратную форму для выпечки 8 × 8 жиром.Смешайте все сухие ингредиенты в миске и хорошо перемешайте . Смешайте все жидкие ингредиенты и цветную капусту в кухонном комбайне и взбивайте до однородной массы, чтобы не было никаких комков. (См. Ссылку на питание ниже, если у вас нет кухонного комбайна.) Вылейте сырое в сухое и перемешайте до однородного состояния, затем вылейте в подготовленную форму и запекайте 30 минут. (Или вы можете попробовать мой супер-липкий способ: выпекать всего 14 минут, а затем оставить непокрытым в холодильнике на ночь, и он затвердеет и превратится как помадка! Не всем нравится эта недоваренная текстура; я бы не стал подавать Моя тягучая версия десерта из цветной капусты для всех, кроме меня!) Пусть полностью остынет .Через день этот торт из цветной капусты лучше всего хранить в холодильнике. (Я заморозил торт своей шоколадной глазурью «Здоровая шоколадная глазурь», рецепт указан в начале этого поста.) View Nutrition Facts
Еще рецепты полезных десертов:
Пирог с печеньем в глубоком блюде
Брауни из черной фасоли
Или эти веганские пирожные
Дип из теста для печенья из нута
Батончики с арахисовым маслом с шоколадной крошкой
4.96/5 (26)Лучший рецепт палео-пирожных — как приготовить палео-пирожное
Паркер Файербах
Yassss, пирожные, которые полностью Палео! Вот как приготовить идеальный десерт, дружественный к палео. Это больше, чем просто альтернатива, это восхитительный брауни, одобренный Палео!
Ищете кето-пирожные? Мы приготовили вам этот декадентский рецепт.
Миндальная мука — ваш лучший выбор.
Мы предпочитаем миндальную муку из-за ее орехового вкуса. Кокосовая мука здесь также работает, но ее текстура действительно может высушить выпечку, поэтому мы считаем, что миндаль лучше подходит.
Кокосовый сахар и мед безопасны для палео.
Кокосовый сахар или нектар изготавливается из сока кокосовой пальмы, что делает его натуральным подсластителем, поэтому он дружественен к палео. То же самое и с медом. Кленовый сироп класса B также подходит для палео, если вы хотите добавить здесь немного.
Миндальное масло — секретный ингредиент.
Добавление 1/2 стакана миндального масла к смеси яично-кокосового сахара делает эти пирожные очень насыщенными. Он также добавляет немного жирности, поэтому вам не нужно полагаться на слишком много масла (в данном случае оливкового масла).
Оливковое масло — это ваш здоровый жир.
Масло канолы = не палео, а оливковое масло! Нам нравится использовать только 1/4 стакана, чтобы вы не подавили брауни его ароматом. К счастью, в них в три раза больше какао-порошка, так что вы в безопасности.
Не пропустите морскую соль.
В Delish мы не любим ничего, кроме сладко-соленого десерта. Украшать эти пирожные слоеной морской солью — это то, что им нужно, чтобы вызвать привыкание.
Примечание редактора: после комментариев о том, что пирожные слишком соленые, мы обновили рецепт и уменьшили количество соли. Введение в этот рецепт также было обновлено 25 января 2021 года, чтобы включить дополнительную информацию о блюде.
Вы их уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 9 порции
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 0 часы 40 минут
3/4 c.какао-порошок несладкий
1/4 c.Оливковое масло первого холодного отжима
1 чайная ложкачистый экстракт ванили
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 350 ° и выстелите форму для выпечки размером 8–8 дюймов пергаментной бумагой и смажьте кулинарным спреем. В большой миске смешайте какао-порошок, миндальную муку, пищевую соду и соль.
- В средней миске взбейте миндальное масло, кокосовый сахар, мед, масло, яйца и ваниль до однородной массы. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, пока они не смешаются.
- Вылейте в подготовленную форму и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой, 22 минуты.
- Посыпьте морской солью и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Delish: ешьте как каждый день в выходные
Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт полезного овсяного печенья
Иногда бывает сложно определить более полезные файлы cookie, и этот файл не стал исключением. Он прошел раунды и раунды тестирования. Но мы с гордостью можем сказать, что то, что мы выбрали, — это действительно хорошее ПЕЧЕНЬЕ, а не батончик мюсли, который имеет только такую форму.
Так что же делает его «здоровым»? Мы уменьшили обычное количество масла и сахара с помощью яблочного пюре, которое придает сладость и влажность тесту без дополнительного жира.Печенье в основном овсяное, с добавлением 1/4 стакана цельнозерновой муки — здесь нет ультрарафинированного крахмала. Но печенье — это не печенье, если оно не немного непослушное, поэтому мы добавили несколько качественных кусочков темного шоколада и терпкую сушеную вишню для идеального вкуса. Все в меру!
Могу ли я заменить все сливочное масло на яблочное пюре?
Не рекомендуется. Избыточная влажность яблочного пюре может сделать печенье плотным и эластичным. Смешивание сливочного масла и сахара вместе поможет приподнять печенье и придать ему идеальную воздушность.
Нужно ли использовать оба вида овса?
Если вам нравится текстурированное печенье, то да. Быстрый овес больше похож на муку, в то время как старомодный овес добавляет вкуса и орехов. Слишком много овсяных хлопьев, и вы упустите часть глубины вкуса и ощущения во рту; слишком много старомодного овса, и вы сильно потренируете свою челюсть.
Можно ли приготовить тесто раньше времени?
Можно, но овес может впитать слишком много влаги и вздуться. В зависимости от того, как долго вы оставите тесто в холодильнике перед выпечкой, полученное печенье может не иметь той мягкой текстуры, которую мы хотим, чтобы вы испытали.
Могу ли я заменить другие сухофрукты или другой шоколад?
Все, что душе угодно. Подойдет изюм, сушеная клюква и сушеная смородина. А если вы не против поработать ножом, нарезанные курага, сушеные груши и засахаренный имбирь будут восхитительны. Вы можете использовать любой шоколад, который хотите, или, если вы любите приключения, вы можете даже поэкспериментировать с разными орехами в качестве заменителя. Мы любим жареные орехи пекан за приятный хруст.
Если вы приготовили этот рецепт, мы будем рады услышать от вас в комментариях. Оставьте нам оценку и расскажите, как вам понравилось печенье!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 1 дюжина
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 0 часы 30 минут
1/2 c.овес старомодный
1/4 c.(1/2 стика) сливочное масло размягченное
1 чайная ложкачистый экстракт ванили
1/3 c.нарезанный темный шоколад, плюс еще для начинки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 350 ° и застелите большой противень пергаментной бумагой. В средней миске взбейте овес, муку, пищевую соду, корицу и соль.
- В большой миске с помощью ручного миксера взбейте сливочное масло и сахар до получения легкой пышной массы. Вмешайте яйцо, ваниль и яблочное пюре до однородности. Добавьте мучную смесь, пока она не смешается. Добавьте сушеную вишню и шоколад.
- Используя большую ложку для готовки, разложите шарики теста на подготовленном противне на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Осторожно сгладьте каждый шарик. Сверху посыпьте шоколадом.
- Выпекать до золотистого цвета по краям около 12 минут.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Delish: ешьте как каждый день на выходных
Июнь Се Старший продюсер Проработав во многих кухнях ресторанов Нью-Йорка, Джун Се присоединилась к команде Delish в качестве помощника по тестированию кухни и главного специалиста по выпечке, увлеченная хлебным тестом, арахисовым маслом, взбитыми сливками и печеньем без глютена.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
20 РЕЦЕПТОВ ПОЛЕЗНЫХ И ЗДОРОВЫХ ТОРТОВ
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации для получения более подробной информации.
Ищете вкусных рецептов полезных тортов? Вот они!
Красивые, влажные и вкусные торты, наполненные полезными ингредиентами и питательными веществами, действительно существуют.
Здесь вы найдете 20 лучших рецептов вкусных тортов , которые вы можете легко испечь и отведать всей семьей.
ПОЛЕЗНО ЛИ ДОМАШНИЙ ТОРТ?
Ну, это зависит от ингредиентов. Если вы делаете свой собственный торт с нуля, используя свежие и полезные ингредиенты, такие как цельнозерновая мука, богатая клетчаткой , мед, овес, фрукты, овощи, орехи или изумительный темный шоколад, — отличный бонус.
Плюс, если вы попытаетесь уменьшить количество сахара, жира и отказаться от обработанных ингредиентов, пищевых красителей и украшений с сахаром, ваш торт будет определенно более здоровым, чем обычный.
Домашний пирог, если его есть в умеренных количествах, полезен, имеет восхитительный вкус и удовлетворит ваших сладкоежек.
КАКОЙ ТОРТ САМЫЙ ЗДОРОВЫЙ?
Я не врач и не диетолог, и я люблю немного побаловать себя здесь и там, но когда я печю пирожные, я всегда использую полезных для здоровья ингредиентов и стараюсь уменьшить количество сахара, насколько это возможно. И это, безусловно, бонус, если мы любим придерживаться правильного пути и вести здоровый образ жизни.
По этой причине я люблю торты , содержащие много вкусных фруктов, йогурта или даже овощей, таких как морковь, свекла или кабачки. Эти ингредиенты не только полезны и полезны, но и их влажность и сладость позволяют мне уменьшить количество жира и рафинированного сахара, которые в противном случае остались бы в моих тортах.
Итак, если вам интересно, какой торт самый полезный, то пирожные с низким содержанием сахара, содержащие фрукты, овощи, орехи, темный шоколад и нерафинированных ингредиентов, определенно являются более здоровой альтернативой обычным пирожным.
Готовы выпекать? Этот сборник восхитительных рецептов включает сочных пирожных с морковью, тыквой, цукини, йогуртом, инжиром, ягодами, ревенем, овсом или темным шоколадом.
Все они просты в приготовлении, они красивы, сытны и вкусны.
Наслаждайтесь x
1. ЗДОРОВЫЙ ЙОГУРТНЫЙ ТОРТ (1 ЧАША) by The Clever Meal
Этот простой и вкусный пирог просто необходим: БЕЗ сахара-рафинада, НЕ рафинированной муки и с добавлением йогурта.
Плюс, это не только хорошо и очень легко приготовить, но и недорого, сытно, и всем это нравится!
2.ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С 1 ЧАШЕЙ {БЕЗ ЯИЧНЫХ И МОЛОЧНЫХ} от The Clever Meal
Этот легкий рецепт шоколадного торта абсолютно восхитителен с богатым шоколадным вкусом! Это блюдо без яиц, без молочных продуктов, и его легко приготовить в 1 ЧАРЕ.
3. МОРКОВНЫЙ ТОРТ ДЛЯ ЗДОРОВОГО БЛЕНДЕРА by The Clever Meal
Морковные лепешки полезны? Этот, безусловно, полезнее обычного, с глазурью и большим количеством сахара. И он влажный, наполненный морковью, полезными ингредиентами и совершенно без суеты: смешайте его и запекайте!
4.ЛЕГКИЙ И ЗДОРОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ by The Clever Meal
Этот восхитительный и влажный яблочный пирог состоит из 4 больших хрустящих яблок и 1 стакана йогурта. Это определенно более здоровый яблочный пирог, НА ВКУС ПОДОБНЫЙ ЯБЛОЧНОМУ, а не сахару!
5. СТРЕУЗЕЛЬНЫЙ ТОРТ С ВЕГАНСКИМ РУБЕНОМ на Иногда Яйца
Этот торт — более здоровый вариант классического немецкого пирога, сделанный из кокосового сахара и мягкой основы из полбы. По сути, это хлеб и ревень, и из него получается прекрасный завтрак.
5. ЗДОРОВЫЙ ТОРТ ИЗ СВЕКЛЫ И ШОКОЛАДА (РЕЦЕПТ БЛЕНДЕРА) by The Clever Meal
Этот прекрасный рубиновый торт состоит из сладкой низкокалорийной свеклы и только таких полезных ингредиентов, как цельнозерновая мука и нерафинированный сахар.
6. ЗАГРУЗОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ С ЗАПЕЧЕННЫМ МЕДОМ ФИГУРЫ на Cotter Crunch
Этот булочный торт выглядит очень красиво и вкусно: цельнозерновая мука, сладкий инжир и мед делают его одним из лучших здоровых десертов.
7. ЗДОРОВЫЙ БЛЕНДЕР ШОКОЛАДНЫЙ ХЛЕБ ИЗ ЦУККИНИ по The Clever Meal
Этот шоколадный хлеб с низким содержанием сахара, наполненный цельнозерновой мукой и несладким какао-порошком, станет идеальным завтраком и угощением в течение всей недели, особенно если вы любите несладкие пирожные.
8. КОФЕЙНЫЙ ТОРТ БЕЗ ГЛЮТЕНА ЛИМОННО-ЧЕРНИЧНЫЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ by Simply Quinoa
Этот суперпростой торт — это аромат и полезные ингредиенты.
9. ЛИМОННО-ЧЕРНИЧНЫЙ ТОРТ by Natalie’s Health
Этот прекрасный пирог с фунтом стерлингов — один из лучших рецептов здорового пирога. Он наполнен свежей черникой, цельнозерновой мукой и вкусом лимона, он совершенно сладкий, но при этом не содержит рафинированного сахара.
10. MINI CINNAMON SWIRL BUNDT CAKE by Полный растений
Этот пирог представляет собой булочку с корицей и подается со сливочно-кленовой глазурью из кешью и карамельным соусом.Он безглютеновый, кленовый сироп и кокосовый сахар, чтобы подсластить его, и яблочное пюре, чтобы сделать его мягким и влажным
11. ЗДОРОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ by The Endless Meal
Это один из моих любимых рецептов полезных тортов: из него можно приготовить идеальный уютный осенний завтрак или десерт (БЕЗ молочных продуктов, БЕЗ рафинированного сахара, Без рафинированной муки).
12. ТОРТ с инжиром и лесным орехом – Иногда яйца
Этот торт с лесным орехом и инжиром — более здоровый веганский торт, приготовленный из таких полезных ингредиентов, как кокосовый сахар, мука из полбы и сладкий сезонный инжир.
13. МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ С ОБЖАРЕННОЙ КЛУБНИКОЙ И РУБИНАМИ НА СТОЛЕ by Cookie & Katie
Этот подслащенный кленом торт без глютена наполнен фруктами и не содержит рафинированного сахара и муки. Смотрится красиво!
14. ЛУЧШИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ by Love & Lemons
Если вы ищете здоровые рецепты морковного торта, то этот вкусный пирог наполнен морковью и сделан из цельнозерновой муки, яблочного пюре и кленового сиропа!
15.ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ без глютена с веганским шоколадом, лесным орехом by Rhian’s Recipes
Нет сахарного шоколадного торта? Этот беззерновой бисквит натурально подслащен пюре из фиников. Кроме того, добавление сладкого картофеля обеспечивает идеальную натурально сладкую и сливочную основу для шоколадной глазури. Ням!
16. ЗДОРОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ by Cookie & Katie
Этот восхитительный торт приготовлен из тыквенного пюре и специй, а также из меда (или кленового сиропа), белой цельнозерновой муки и кокосового масла.Объедините все это в одной миске, и вы получите потрясающий тыквенный хлеб.
17. КОФЕЙНЫЙ ТОРТ CINNAMON SWIRL БЕЗ ГЛЮТЕНА by Simply Quinoa
Этот простой торт приготовлен из полезных ингредиентов без рафинированного сахара. Из него получится идеальный и полезный бранч для толпы.
18. ЧИЗКЕЙК С КАРАМЕЛЬЮ И ВАНИЛЬЮ на Блаженный базилик
Какая здоровая альтернатива праздничному торту? Здоровый торт, который выглядит потрясающе, как этот ванильный чизкейк:)
Эта простая корочка из сырого миндаля и фиников покрыта богатым слоем чизкейка из орехов кешью и кокоса.Вкусно и красиво.
20. КЕТО ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ по Диабет Сильный
Ищете полезные рецепты шоколадного торта? Как насчет того, чтобы попробовать эти восхитительные шоколадные пирожные без глютена и сахара, наполненные греческим йогуртом? Идеально, если вы предпочитаете шоколадный торт без сахара 🙂
Если у вас есть дети, эти мега-вкусные здоровые пирожные понравятся даже самым придирчивым едокам, и вскоре вы обнаружите, что наладить здоровый образ жизни в семье проще, чем вы думали.Здоровый не означает, что вы упускаете вкусные угощения, и я уверен, что эти удивительные рецепты подтвердят мою правоту 🙂
Если вы попробуете один из этих рецептов или у вас возникнут вопросы, я буду рад услышать от вас! х
20 Рецептов полезных тортов
Ищете вкусные и полезные рецепты полезных тортов? Эта полезная и вкусная коллекция рецептов включает сочные пирожные с морковью, тыквой, цукини, йогуртом, инжиром, ягодами, ревенем, овсом или темным шоколадом. Все они просты в приготовлении, красивы, сытны и вкусны.
Автор: Катя
Низкокалорийный шоколадный торт
Здоровый низкокалорийный шоколадный торт, который «стоит» вам всего 84 калории за ломтик (то есть, если вы используете настоящий сахар; его даже МЕНЬШЕ с заменителем сахара!), Легко приготовить, и все же такой ШОКОЛАДНЫЙ вкусный! М-м-м! Я не могу остановиться на одном куске. И самое лучшее: МНЕ НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО! 🙂Рецепт низкокалорийного шоколадного торта!
… Как и в случае с базовым рецептом желтого торта, этот рецепт также является базовым: i.е. используйте его, чтобы приготовить любой шоколадный торт без чувства вины!
Некоторые из идей — это листовой или слоеный пирог, закуска или… ну, вы можете ПРОСТО съесть это КАК ЕСТЬ!
… Или, может быть, в сочетании с клубникой или другими сезонными фруктами, а может быть, ложкой или обезжиренным греческим йогуртом? (Моя идея идеального завтрака!) 🙂
Наконец, вы можете украсить его, как хотите!
… Или вы можете раскрошить его и превратить в вкусные трюфели! 🙂
Или… вы также можете заморозить его и наполнить полезной шоколадной глазурью и начинкой! Прямо как в этом полезном шоколадном торте с шоколадной глазурью и начинкой! 🙂
В любом случае … Я ТАК надеюсь, что вы попробуете это вкусное угощение! … И, возможно, дайте мне знать, как ВЫ решили этим насладиться? :).… А вот еще несколько вкусных идей, которые вы можете изучить и побаловать себя! 🙂
Здоровый шоколадный торт с шоколадной глазурью и начинкой
Здоровый шоколадный пудинг
Здоровые 25-калорийные шоколадные трюфели
Здоровые низкокалорийные шоколадные кексы
Низкокалорийный шоколадный торт
Низкокалорийный шоколадный торт ниже калорийнее и полезнее, чем классический желтый торт, но при этом такой же вкусный, как и оригинальный!
Курс: торт, десерт
Кухня: американская
Ключевое слово: шоколадный торт
Количество порций: 12
Калорийность: 83 ккал
Автор: Лиза
Ингредиенты
- 1/2 стакана белой цельнозерновой муки
- 1/2 стакана какао-порошка
- 2/3 стакана фруктозы * альтернативы см. В примечаниях
- 2 яйца
- 3 яичных белка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 F.Выстелите 8-дюймовую круглую форму для выпечки пергаментом или сбрызните маслом.
Взбейте все сухие ингредиенты, кроме сахара, вместе.
Взбейте яйца, яичные белки и сахар до образования пены.
Примечание: если вы хотите, чтобы торт был действительно воздушным, отделите белки от желтков и сначала взбейте желтки и сахар. Затем взбейте белки по отдельности.
Добавьте сухую смесь во взбитые яйца и перемешайте до смешивания.
Вылейте тесто в форму для выпечки.
Выпекайте около 30 минут. Когда зубочистки, вставленные в середину, выходят чистыми — торт готов!
Дайте пирогу остыть, прежде чем вынуть его из формы, и наслаждаться им самим или с вашей любимой глазурью!
Примечания к рецепту
- ЛОМКИ: Я люблю разрезать торт на более мелкие ломтики, когда я не могу устоять перед вторым ломтиком! Для кусочков «нормального размера» я бы удвоил рецепт или разрезал этот торт на 8 кусочков среднего размера.
- Фруктозный сахар на 1/3 слаще обычного сахара. Если вы употребляете обычный сахар и любите сладкое, используйте вместо него 1 целую чашку сахара.
- Если вы используете эритритол, используйте вместо него 1 1/2 стакана эритрита.
Пищевая ценность
Низкокалорийный шоколадный торт
Количество на порцию
Калорий 83
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
СопутствующиеШоколадный торт с отрицательной калорийностью • Раздача рецептов горячей кухни
Думаете, кому-то это может понравиться? Поделиться любовью!
Я знаю… вам всем интересно….
Какой элегантный десерт….
суфле, может быть?
центр расплавленного шоколада?
на изготовление ушло часы?
Я рад представить вам мой шоколадный торт с отрицательной калорийностью. Никогда прежде в истории десертов не было такого вкусного торта, который был бы так хорош для вашего внутреннего шоколадного я.
Да. вы меня правильно поняли. Не просто «с низким содержанием жиров», «с низким содержанием калорий» или даже «без калорий»
Это ОТРИЦАТЕЛЬНАЯ КАЛОРИЯ. Это означает, что вы зарабатываете кредиты, съев этот десерт.
Итак, что же делает этот торт отрицательно калорийным? Ну, во-первых, я приготовил это с упакованной смесью для торта Бетти Крокер, заменил 1/2 стакана масла бананом и приготовил его в микроволновой печи в течение 5 минут в формочке.
Однажды вечером на этой неделе… ох… около 21:00… когда никто не смотрит… ты собираешься попробовать этот торт. Вы спрашиваете себя, является ли этот шоколадный торт с отрицательной калорийностью от Бетти С. таким же восхитительным, сочным, влажным и богатым, как кажется. Вот ваш ответ:
Но..но… но… как вы получаете отрицательные калории с этим ??
Ок. приготовьтесь. Попробуйте следовать сейчас:
Бетти Крокер Калорий на порцию | 280 | |
Замените масло бананом | -40 | |
Экономия энергии духовки и использование вместо нее микроволновой печи | -44 | -44 |
Экономия времени (10 минут в микро-режиме против 40 в духовке) | -43 | |
Отсутствие необходимости искать причудливый рецепт | -05 | |
Для использования спелых смузистых бананов — вместо бросая его | -32 | |
Чтобы не использовать электрический миксер — смешивание вручную сжигает калории | -47 | |
Для удовлетворения вашего внутреннего «Instant Grat-Brat» (я хочу торт СЕЙЧАС!) | -10 | |
За то, что ты такой умный — кто еще сочетал бы BettyC + банан + микро? | -23 | |
Для использования чего-то очень полезного и полного антиоксидантов (с пониженным содержанием гранатового сока) | -28 | |
Для… гм….просто потому, что я так сказал | -8 | |
Всего | -32 |
Вы можете видеть меня в ночных рекламных роликах, продвигающих мою отрицательную калорийную диету с шоколадным тортом ???
Подвиньте Аткинса… вот идет что-то горячее… э-э….
Если у вас нет формочки, просто налейте в стеклянную сковороду из пирекса размером 9 × 11 (что-нибудь безопасное для микроволновой печи), пока тесто не достигнет половины краев. Готовьте в микроволновой печи в течение 11 минут, проверьте степень готовности.Нарежьте хорошенькими квадратами и наслаждайтесь.
Другие идеи, которые вы можете попробовать
— бросьте большой кусок шоколада в середину теста в каждую формочку (превратится ли он в расплавленный шоколадный торт?)
— добавьте малину в тесто
— яблочное пюре вместо банана ? Один из наших читателей, Рене, посоветовал добавить 1 тонну масла в яблочное пюре, чтобы сохранить влажность.
Шоколадный торт с отрицательной калорийностью
Джейден Я всегда делаю это с темным шоколадом Betty Crocker Super Moist Cake Mix (тот, на котором есть логотип Hershey).Я уверен, что он будет так же хорош на вкус с другими марками смеси для тортов, но это мое предпочтение. Приведенные ниже ингредиенты указаны на обратной стороне коробки (за исключением банана). Если вы используете смесь для торта другой марки, следуйте инструкциям по выбору ингредиентов, заменив банан маслом или сливочным маслом. Конечно, если вы не на диете — откажитесь от идеи банана и просто используйте масло / сливочное масло в соответствии с рецептом. Примечание по банану: это должен быть суперспелый коричневатый банан … как на фото выше.Если у вас нет супер спелого банана и вы не можете ждать — просто используйте масло / сливочное масло … рецепт просто не подойдет для твердого желтого банана. Примечание относительно времени микроволн: все микроволны индивидуальны. Воспользуйтесь указанным ниже временем и проверьте зубочисткой. Просто запишите свой последний раз, чтобы вам не пришлось в следующий раз проверять готовность. Вам понадобится около 4-6 маленьких формочек размером на одну порцию.Время приготовления 5 минут
Время приготовления 6 минут
Общее время 11 минут
Десертный курс
Кухня Американская
- 1 коробка Betty Crocker SuperMoist Cake Mix Dark Chocolate
- 1 очень спелый банан хорошо раздавить вилкой
- 3 яйца
- 1 1/3 стакана воды
- Кулинарный спрей для распыления формочки
В большой миске смешайте раздавленный банан, яйца и воду.Взбейте до однородности.
Вмешать смесь для выпечки — энергично перемешивать пару минут, пока хорошо не перемешается.
Распылите формочки на кулинарный спрей. Вылейте тесто в формочки на 2/3 объема.
Каждая микроволновая печь индивидуальна — вот некоторые рекомендации:
- -Для 2 формочки: микроволновая печь на СРЕДНЕМ-ВЫСОКОМ (я установил свою микроволновую печь на мощность 8) на 5 минут -Для 3-4 формочки: 6 минут- Для 5-6 формочек: 7 минут
Проверьте зубочисткой, готов ли пирог.