Сушка при похудении: Похудение и сушка — в чем отличия?

Похудение и сушка — в чем отличия?

Перед каждым пляжным сезоном огромное количество людей вспоминают, что тело неплохо бы привести в порядок: избавиться от лишнего веса, подтянуть мышцы. Процесс этот называется похудением и длится обычно не более одного-двух месяцев. В то же время в бодибилдинге существует такая фаза, как сушка. Неосведомленные люди часто путают похудение и сушку, в то время как это — два разных, хоть и похожих процесса. Так в чем же разница между похудением и сушкой?

На первый взгляд, оба процесса совершенно очень похожи и ставят своей целью достижение одних и тех же результатов. На практике же они имеют разные задачи, различные сроки их достижения, непохожие методы и способы.

Цели

Цель похудения

Целью похудания является сброс лишнего веса. В первую очередь, конечно, все хотят убрать жир. Обычно худеющий садится на какую-то диету (благо, выбор их очень богат) и записывается в ближайший спортивный зал (иногда отдает предпочтение занятиям на свежем воздухе, если погода позволяет).

В большинстве случаев программа похудения составляется таким образом, чтобы сбросить вес максимально быстро. Обратите внимание, что тут речь идет именно о снижении веса тела. Особой заботы о сохранении мышц не наблюдается.

Похудение происходит, в основном, за счет уменьшения количества воды в теле и снижения веса мышц. И только в последнюю очередь можно говорить об уменьшении жировой прослойки. Ведь наш организм очень неохотно и медленно расходует жир, рассматривая его как своеобразный неприкосновенный запас. Кроме того, процесс получение энергии из жировых тканей у большинства людей плохо развит и требует достаточно долгой тренировки.

Способ похудания чисто механический: путем сокращения калорийности рациона и повышения подвижности.

Цель сушки

Целью сушки является не только избавиться от лишних жировых отложений, но и сохранение набранной мышечной массы и повышение ее жесткости и рельефности. Отличительной чертой просушки является то, что она следует за периодом целенаправленного набора массы (рост мышц происходит только в условиях высокой калорийности рациона, когда избежать накопления жира просто невозможно).

Спортсмен, в отличие от просто обычного худеющего, жизненно заинтересован в сгонке только подкожного жира с целью улучшения рельефа мышц, и его мало интригует расплывчатая фраза «общее снижение веса».

Таким образом, главное отличие похудения от сушки заключается в целях. В первом случае говорят о понижении массы тела вообще, во втором – только об избавлении от подкожного жира, и, обязательно, с сохранением мышц.

Жесткость диет

Диета при похудении

Диет для похудения, то есть снижения массы тела, существует великое множество. Большая их часть действительно работают, вопрос лишь в том, насколько хорош, полезен и долговечен результат.

Диеты варьируются от очень жестких (большие ограничения продуктов и калорийности, голодания и прочее) до очень мягких (с отказом от перекусов, в том числе на ночь, снижением калорийности одного из приемов пищи и так далее). Роднит диеты то, что при их соблюдении обычно не допускается употребление сладкого и мучного.

Диета при сушке

Если говорить подробнее о рационе на сушке, то обычно идет очень точный подсчет количества употребляемых белков, жиров и углеводов. Регулярно производится снижение количества углеводов в соответствии с выбранным планом, временными рамками и результатами. Также в обязательном порядке используются комплексы витаминов и минеральных веществ. Конечно, необходимо и спортивное питание (быстрые формы протеина днем, долгие на ночь).

Специальные средства

Если целью является снижение общего веса, то часто используется все, что подвернется под руку. Тут будут и различные соки, и острые приправы, и кофе, и зеленый чай. Отличительная черта всего этого – слабый эффект. Конечно, это лучше, чем ничего. Особенно, если целью является снижение веса.

Спортсмены при сушке если употребляют подобные средства, то относятся к ним крайне внимательно. Принимаются во внимание все аспекты действия того, что используется. Например, вместо кофе предпочтение будет отдано зеленому чаю. Важно и то, как то или иное вещество воздействует на жир, не задерживает ли оно воду, не содержит ли сахара и так далее. Это — целая наука, большая и интересная.

Результативность

Что эффективнее: похудание или сушка? Ответ не столь очевиден, поскольку цели и критерии качества различны.

В случае похудения результат отслеживается с использованием напольных весов и зеркала. Завершается процесс тогда, когда увиденное начинает устраивать худеющего, или когда сдают нервы. Дальше важно сохранить достигнутый результат. Вот тут и подстерегает проблема. Статистика говорит, что порядка 95% похудевших людей очень быстро набирают вес обратно, причем в итоге вес еще больше того, с которого начиналось похудение. Сохранение результатов требует большой силы воли, перестройки привычек и мышления. Этому способствует спокойное, неторопливое похудение.

Сушка, в свою очередь, проводится на результат, который регулярно оценивается как самим спортсменом, так и тренером. А потом еще и судьями на соревнованиях. Результатом является максимально рельефное тело с минимумом подкожного жира и воды. Это состояние не полезно и неестественно. Поэтому после соревнований, для которых проводилась сушка, спортсмен обязательно постепенно возвращается к своей обычной диете. Таким образом, тело также меняется. Но это изменение (в общем-то — небольшой набор воды и жира) нельзя рассматривать как потерю результата, поскольку цель уже была достигнута.

Можно и нужно ли сушиться всем

Может ли рядовой человек, не спортсмен, отказаться от похудения? И, подобно бодибилдерам, избавляться от лишнего веса с помощью комплекса мероприятий по просушке? Нет, и вот почему:

• сушка – это насилие над организмом, профессиональные спортсмены в течение нескольких месяцев находятся в состоянии непрекращающегося стресса
• сушка требует использования специальной, однообразной диеты
• сушка требует глубоких знаний в диетологии, биохимии и так далее
• сушка подразумевает активные, частые, специфические тренировки
• сушка – это еще и поддержание достигнутого уровня мышечной массы (которого у большинства людей просто нет), что требует приема специального спортивного питания

Продолжительность и тяжесть сушки делают ее малопригодной для использования людьми, которые не ставят перед собой каких-либо соревновательных целей.

Разница между сушкой и похудением

Наверняка многие из вас слышали слово «сушка». Этим мы обязаны развитию ЗОЖ и фитнес индустрии. Зародилось слово «сушка» в бодибилдинге и описывало оно последние пару месяцев подготовки атлета. Некоторые атлеты начинают сушку за несколько недель перед соревнованиями. Что же из себя представляет этот процесс и чем отличается от диеты нам рассказала Арина Скоромная — телеведущая фитнес-рубрики на канале «Пятница», фитнес-тренер, диетолог-нутрициолог, автор книг и почетный гость Международного фестиваля спорта и здорового образа жизни SN PRO EXPO FORUM.

14.09.2020

По факту сушка- это избавление от жировой прослойки. В то время как похудение- это уменьшение массы тела. Это принципиально два разных процесса, которые сходятся только в уменьшении.

Сушка всегда подразумевает наличие мышечной массы, то есть натренированное тело, мышечный каркас тела. Уменьшая процент жира в теле, можно увидеть, как эти мышцы красиво играют, а также увидеть сепарацию и дефиницию мышц.

В то время как худеть можно и за счёт мышц. Худея, люди в основном не задумываются о том, за счёт чего они худеют и не берегут мышечную массу. Худеть можно и без силовых тренировок, можно не иметь выраженной мышечной массы, достаточно подходящего рациона питания.

Слово «сушка» уже давно не принадлежит только бодибилдингу. Люди наконец поняли, что лучше не просто худеть, а делать это полезнее для своего здоровья и лучше для красоты тела. Поэтому слово «сушка» активно используется в ЗОЖ индустрии. Куда приятнее выйти на пляж с формами, сделанными в тренажерном зале, с рельефным прессом, полным сил, а не с худым ослабленным дряблым телом.

Основные принципы диеты:

Сброс массы любыми способами. Чаще всего это диеты, которые никак нельзя назвать сбалансированными и полноценными. Сбросить массу они помогут, но вероятность потом набрать ещё больше очень высокая. Кроме того, качество тела оставит желать лучшего. Некоторые при похудении все-таки применяют физическую активность, но в основном ту, которая не строит тело (то есть не силовые тренировки). Это лучше, чем худеть просто на диетах, но все же недостаточно для действительно красивых форм.

Основные принципы сушки:

— Система питания, а не диета. Когда рацион является полноценным, сбалансированным и присутствуют все необходимые микро и макронутриенты. В период всей сушки происходит плавная смена плана КБЖУ. Основной упор на урезание углеводов.

— Силовые и кардио тренировки обязательны. Схемы могут быть совершенно разными.

— Уход за кожей и проработка мышц (массажи, процедуры).

— Питьевой режим. Крайне важный момент, выпивать надо не менее 1,5-2 литров чистой питьевой воды в день (сок, кофе чай, суп и т.д. не в счёт).

— Сон и восстановление важнейший элемент «сушки». Без хорошего сна и восстановления можно не ждать хороших результатов.

— Многие атлеты также используют фармакологические препараты, но в ЗОЖ индустрии для обычных людей это категорически противопоказанно и не нужно.

— Нельзя резко бросать сушку. Выходить надо также плавно, как и входили. Это поможет надолго сохранить результат при условии поддержания.

Резюмируя наш обзор, можно прийти к выводу, что сушка — это более сложный, но и более правильный подход, как для здоровья, так и для красоты тела.

Узнать еще больше полезной информации, задать личный вопрос специалисту вы сможете на VIII Международном фестивале здорового образа жизни и спорта SN PRO EXPO FORUM 2020, который пройдет в Москве на территории КВЦ «Сокольники» 13-15 ноября.
Стань участником ярчайшего события осени 2020!  яидунаSNPRO

Чем отличается «сушка» от похудения

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы будем разбираться в том, чем сушка отличается от похудения. Да и вообще, есть ли между ними разница. Из-за недостаточного количества информации, а иногда — и из-за её отсутствия, мы можем вредить себе и своему здоровью. Дабы этого не случилось, читайте хорошие статьи. Например, наши. В общем, поехали.

Вместо введения

Если абстрагироваться от формы, и попытаться добраться до содержания, то можно обнаружить удивительную вещь: сушка и похудение по своей сути являются одним и тем же процессом. Но не зря же они носят названия: нюансы тут есть, и они решают всё.

Стоит напомнить, что жировые отложения — это самая большая ценность для организма. Избавляться от этого сокровища тело будет в самую последнюю очередь. Сперва выжигается гликоген, потом идут в ход мышцы, и только потом начинается процесс жиросжигания.

Сушка направлена на то, чтобы максимально сохранить мышцы, избавив спортсмена только от жира. Те люди, которые обычно хотят “похудеть”, не особо пекутся о сохранности своих мышц.

Общее представление об этих понятиях вы уже имеете, так что переходим к более детальному разбору.

Что такое сушка?

Сушка — это целый комплекс мероприятий. Цель — сжечь максимальное количество подкожного жира, оставив при этом как можно больше сухой мышечной массы. Для этого используется низкоуглеводная диета, тренировки на рельеф и специальное спортивное питание: жиросжигатели.

Единственный залог успешного снижения массы тела — тратить энергии больше, чем получаешь. Углеводы в обычной жизни играют роль основного источника энергообеспечения. Сокращение данного нутриента в рационе спортсмена приводит к тому, что ухудшается самочувствие. Самые жесткие диеты для сушки предполагают полный отказ от углеводов. Но это уже для опытных качат, которые умеют слушать и слышать своё тело.

Во время сушки главным нутриентом в рационе становится белок с полноценным аминокислотным профилем. Это делается для того, чтобы не только перевести “рельсы” организма на новый источник энергии, но и для того, чтобы не дать организму переварить мышцы. Для этого идут в ход все возможные способы: протеин, аминокислоты, БЦАА.

Хотя поставленная спортсменом цель достигнута (он добился того процента содержания жира в теле, которого хотел), он выходит на соревнования. Там его оценивает жюри. Чем больше у него мышц и меньше жира — тем выше шанс стать победителем.

После того, как соревнования прошли, спортсмен возвращается к обычному режиму питания, который включает в себя углеводы.

Что такое похудение?

Похудение — это общее снижение массы тела. Сохранность мышц тут не так важна. Основная цель — избавиться от подкожного жира.

В зависимости от его количества, могут применяться различные “диеты”. Нужно понимать: если вы хотите избавиться от лишнего веса, то нужно скорректировать рацион. Единственный вариант, при котором у вас начнется процесс жиросжигания — потреблять калорий меньше, чем тратите.

Диета — это не отказ от каких-то продуктов или способа их термической обработки. Диета — это небольшой дефицит калорийности. Конечно, в этот период нужно отказаться от совсем уж вредных продуктов: фаст-фуд, сахар, выпечка и кондитерка. Другие продукты могут быть привычные вам: каши, картофель, макароны из твердых сортов пшеницы. Для похудения нужно кушать не мало, а правильно.

Для достижения еще лучших результатов стоит заняться спортом. Тренировки должны быть высокоинтенсивными и короткими. Выкладываться нужно по полной программе. Кардио не должно быть единственным и основным способом сжечь калории, пусть это будет вспомогательный инструмент. Основа — это силовые интенсивные тренировки.

Спортивное питание при похудении и сушке

В основном, спортпит во время избавления от жира используется на сушке. В первую очередь необходимо купить аминокислотный комплекс. В отличие от протеина, тут нет калорий. К тому же, аминокислоты в чистом виде усваиваются быстрее, чем протеин: организм не тратит время на расщепление и усвоение продукта.

Основная роль аминокислот на сушке — защищать мышцы от катаболизма. Кроме того, они в некоторой степени способствуют жиросжиганию.

Для ускорения процесса избавления от лишнего жира необходимо купить жиросжигатель. Наиболее эффективные — это термодженики. Но из-за сложного состава они не всем подходят. Если вы до этого не пробовали данный вид продуктов, стоит начать с чего-то попроще. Но и в этом случае необходимо провести оценку переносимости организма.

Выводы

Как видите, сушка и похудение — это один и тот же процесс с физиологической точки зрения. Но разные с точки зрения поставленных целей. При похудении человек стремится просто избавиться от жировой прослойки. Во время сушки — сделать то же самое, но при этом сохранить максимальное количество мышц.

Еще одно различие между этими понятиями — дальнейшие действия после достигнутого результата. После сушки спортсмен возвращается к обычному бодибилдерскому рациону с профицитом калорий: иначе мышцы у него не будут расти. Накопленный жир он сбросит на следующей сушке.

После похудения необходимо придерживаться выбранного рациона всю оставшуюся жизнь. Или до тех пор, пока человек не захочет снова изменить композицию тела. Возврат к обычному питанию — залог возврата “додиетного” веса, плюс еще пару килограмм.

Поэтому если вы хотите сохранить полученный в результате диеты результат, вам нужно придерживаться одной и той же калорийности с небольшим дефицитом калорий. И вы сможете навсегда забыть это страшное слово “диета”.

Всем идеального обезжиренного тела.

Что такое сушка при похудении метод. Сушка как эффективная жиросжигающая диета

С ушка тела представляет собой особую диету, которая рассчитана на сжигание жировой прослойки при максимальном сохранении мышечной массы. Это значит, что при правильно организованной сушке вы сможете максимально сжечь жировые отложения, а не мышцы (именно это происходит при соблюдении большинства модных диет).

Сохранение мышечной массы обеспечит такие преимущества, как более привлекательный силуэт (подтянутые мышцы с минимальным количеством жировой прослойки смотрятся гораздо лучше обвисшей кожи после изнуряющей диеты), а также более разнообразный рацион по (люди, у которых процент мышечной массы больше могут себе позволить употреблять значительно больше калорий без опасности для фигуры).

Многие женщины упорно тренируют мышцы пресса годами, однако при этом они скрыты подкожным жиром. Если вы желаете увидеть свой рельефный пресс, тогда сушка – идеальное решение для вас. Сразу оговоримся, что сушка подходит для тех, кому нужно скинуть до 10 кг. Иначе сушка может затянуться, тогда здоровье сильно пострадает. В целом сушка должна длится около двух месяцев.

Следует учитывать, что успех в сушке на 80% зависит от питания, однако нужно помнить и о физической нагрузке.

1. Сохранение мышечного тонуса и мышечной массы.
2. Увеличение метаболизма и соответственно более быстрое сжигание подкожного жира.
3. Увеличение окна калорийности, за счет которого и происходит похудение.

С чего начать процесс сушки?

Сушка не должна начинаться резко. Это строжайшая диета , организм нужно подготовить к ней. Поэтому за 2-3 недели до сушки вы должны свести употребление белков к максимуму, а углеводов — к минимуму. Это значит, что необходимо исключить из рациона питания все вредные продукты, начиная от сдобы и конфет и заканчивая копчеными изделиями. Остаются в рационе: цельнозерновой хлеб, каши, макароны из ржаной муки, а также твердых сортов пшеницы. Конечно же основу рациона составят белковые продукты, такие как мясо, рыба, бобовые и низкокалорийная молочка.

Сушка была придумана для спортсменов и в оригинальном виде она предполагает 4 периода. На любом периоде сушки минимальная суточная калорийность рациона должна быть выше, чем 1200 ккал. Несоблюдение этой рекомендации влечет за собой серьезные проблемы со здоровьем.

Первый период (этап) сушки продолжается 4 — 6 недель. На этом этапе вы должны потреблять 50-60% белков, 10-20% жиров и 20-30% углеводов (лучше все-таки 20%). Оптимальной калорийностью для данного периода будет 1600 ккал в сутки. Соблюдая это условие, белка должно быть 200 гр (820 ккал), жиров – 34 грамма (320 ккал), углеводов около 117 гр (480 ккал).

Примерное меню на этом этапе:

• пример завтрака: вареное куриное яйцо + 1 белок яйца (желток выбрасываем или отдаем врагу), овсяная каша, сваренная на воде (в расчете на 50 гр сухой крупы) + зеленый чай.

Итого: 22 гр белка + 14 гр жира + 34 гр углеводов. Калории – 260 ккал.

• второй завтрак (примерно через 2 часа): 100 грамм куриной грудки + салат из вареной тертой свеклы (примерно 200 гр), заправленный чайной ложкой (4,5 гр) льняного (оливкового) масла + среднее яблоко (около 200 гр).

Итого: белки 27 гр (111 ккал) + 6,5 гр жиров (61 ккал) + 38 гр углеводов (156 ккал). Калории – 328 ккал.

Итого: белков — 46,5 грамм, углеводов — 46,5 грамм, жиров — 6,5 грамм. Калории – 441.

• перекус: 200 гр запеченной куриной грудки.

Итого: белков — 47 гр, жиров 4 гр. Калории – 230 ккал.

• полдник: омлет из 5-ти куриных белков, жаренный без масла.

Итого: белков — 18 гр. Калории – 74.

• ужин: отварное куриное филе 150 гр + салат из 100 гр нашинкованной белокочанной капусты (можно полить лимонным соком).

Итого: белки — 39 грамм, жиры — 4грамма, углеводы – 5 грамм. Калории – 255.

Второй период сушки

Этот этап должен продолжаться неделю – две (но лучше все-таки неделю). Нужно употреблять 80% белков, 20% жиров. Углеводы полностью исключить. Рацион должны составлять только белки в чистом виде. Постное мясо (в основном куриное филе), белая нежирная рыба, мясо кальмаров, белки куриных яиц, креветки. Жиры будут поступать в организм попутно с белковой пищей. Вышеуказанные продукты необходимо запекать или отваривать. Калорийность суточного рациона можно снизить до 1200-1400 ккал в сутки (соответственно 234-273 грамма белка и 26-30 грамм жира).

На первых двух этапах сушки необходимо употреблять достаточное количество чистой артезианской воды (около 2-х литров в день).

Если вы не занимаетесь профессиональным спортом и не готовитесь к соревнованиям, то на этом этапе сушки следует остановиться. При соблюдении всех рекомендаций вы должны получить правильный результат.

Старайтесь чаще пить воду в промежутках между едой. Пейте зеленый чай и экстракт корня цикория. Данные напитки не только помогут украсить ваш рацион, но и усилят процесс жиросжигания.

Меню для второго периода сушки

Пример меню для данного периода сушки:

Завтрак: куриная грудка – 200 грамм.

Итого: белки – 47 грамм, жиры – 4 грамма. Калории – 230.

Второй завтрак: омлет (3 белка и 1 яйцо), жаренный без масла.

Итого: белки – 23,5 грамм, жиры – 11 грамм, углеводы – 1 грамм.

Обед: 300 грамм нежирной белой рыбы.

Итого: 54 грамма белка, 3 грамма жира. Калории – 250.

Перекус: 200 грамм запеченной куриной грудки.

Итого: белков – 47 грамм, жиров – 4 грамма. Калории – 230.

Полдник: 200 грамм филе кальмара + 1 огурец.

Итого: белков – 36 грамм, жиров – 1 грамм, углеводов – 3 грамма. Калории – 170.

Ужин: 150 грамм запеченной или отварной куриной грудки.

Итого: белков – 36 грамм, жиров – 3 грамма. Калории – 176.

Третий период сушки

Длится не больше недели и проводится профессиональными спортсменами ближе к соревнованиям. На этом этапе белки сводятся к максимуму, жиры — к минимуму, углеводы отсутствуют. Также минимизируется количество поступающей жидкости.

Четвертый период сушки

Называется «углеводная загрузка». Это своеобразное начало выхода из диеты. Она начинается за три дня перед соревнованиями.

Если вы решили обойтись первыми двумя этапами сушки, то вам сразу нужно приступать к углеводной загрузке.

Заканчивать сушку вы должны, начиная употреблять продукты, в которых мало углеводов (обладающие низким гликемическим индексом). Здесь пригодятся самые бедные углеводами овощи (зелень,огурцы, капуста). Затем можно добавить немного фруктов, печеный картофель, каши, макароны, сделанные из твердых сортов пшеницы или ржаной муки. Этот процесс лучше растянуть на неделю. После можно приступать к обычному сбалансированному здоровому питанию.

Во время сушки обязательно принимайте комплексные витамины и минералы. Это могут быть обычные комплексы или препараты для спортсменов. При этом вы сможете сократить потери витаминов и минералов в организме, несмотря на соблюдение строгой диеты.

Также неплохо добавить во время сушки природные и искусственные жиросжигатели. Допустимыми натуральными жиросжигателями в этот период являются: зеленый и имбирный чай, цикорий, всевозможные специи (корица, ваниль, гвоздика). Из искусственных жиросжигателей наиболее безопасным и действенным считается L-карнитин. Он поможет сжечь жировые отложения во время тренировок, добавит энергии, а также укрепит сердечную мышцу. L-карантин нужно пить в дни физической нагрузки за полчаса до нее. Например, если вы тренируетесь в понедельник-среду-пятницу, то за полчаса перед тренировкой нужно выпить 0,5-1 грамм L-карнитина.

Когда появятся результаты сушки?

Первые изменения можно заметить уже в конце первой недели при правильном выполнении рекомендаций и соблюдении рациона. Вы заметите, что подтянулись. Если вы до начала сушки уже активно занимались спортом, то мышцы станут лучше прощупываться. В процессе сушки уходит именно жировая масса, а мышечная (которая значительно тяжелее) сохраняется, соответственно вес будет теряться более медленно, чем объемы. Чтобы мотивация сушиться не покинула вас, можно завести дневник, где вы будете записывать свои объемы. Измеряйте их не чаще, чем раз в неделю.

В конце сушки вы потеряете значительную часть жировых отложений именно с ваших проблемных зон.

Активные физические нагрузки оптимально проводить не менее 3-х раз в неделю. Это обеспечит высокий метаболизм и сохранение мышечной массы. Также нужно стараться не упускать возможность заняться «бытовыми» тренировками: лишний раз помыть полы тряпкой, а не шваброй, игнорировать лифт, выходить раньше из транспорта и проходить пешком хотя бы одну остановку.

Сушка является очень строгой диетой, поэтому имеет ряд противопоказаний. Сушиться нельзя, если у вас болезни желудка, кишечника, почек, поджелудочной железы и печени, также при сахарном диабете. Беременным и кормящим мамам сушка также противопоказана.

В заключение предлагаю посмотреть видео о рационе на сушке для девушек.

Рельефное и красивое тело — мечта каждой девушки и парня. Добиться этого можно с помощью сушки. Понятие это пришло из бодибилдинга. Оно означает избавление от подкожного жира, в результате чего рельеф мышц четко прорисовывается. Именно такой способ похудения поможет девушкам избавиться от проблемных зон, особенно в области живота.

Когда люди хотят привести себя в форму, они желают сбросить лишние килограммы, подтянуть мышцы. Как правило, они считают это похудением. Но бодибилдеры называют этот процесс сушкой. Некоторые думают, что это всего лишь выведение из организма лишней жидкости, но на самом деле суть заключается в расщеплении жировой прослойки под кожей. На первый взгляд может показаться, что эти два процесса одинаковые, но они несколько отличаются.

Главное различие между похудением и сушкой заключается в целях, сроках и способах достижения. Они принципиально отличаются.

При похудении человек своей целью ставит снижение общей массы, то есть чтобы весы показывали вес значительно ниже имеющегося. Конечно, в первую очередь хочется убрать жир, а о сохранении мышечной массы мало кто задумывается. К тому же желательно, чтобы цель была достигнута как можно быстрее. Поэтому в ход идут разные диеты и усиленные тренировки в спортзале или на свежем воздухе.

Таким образом, в результате похудения организм теряет воду и мышцы, а вот жировую массу расходует крайне неохотно. Мало у кого тело приспособлено получать энергию именно из собственных запасов. То есть при похудении сокращается калорийность меню, повышается физическая нагрузка.

При сушке главной задачей является уменьшение именно жировой ткани и сохранение, даже увеличение мышечной. Она становится жестче и рельефнее. Также важным моментом является тот факт, что сушка идет после интенсивного набора веса, потому что только при высокой калорийности пищи мышцы могут расти. А накопление жира становится неизбежным.

Таким образом, основное отличие сушки от похудения заключается в цели. В первом случае важно просто снизить общую массу тела, во втором – только жировую прослойку под кожей с увеличением мышц.

Тоже самое касается и диеты для этих двух процессов. Просто для похудения сегодня существует огромное множество способов. Каждый может выбрать от строгих до щадящих, но всех их объединяет отказ от сладостей, мучных изделий, алкоголя, фаст фуда.

При сушке человек должен соблюдать специальную диету, которая рассчитана на определенный промежуток времени. Никаких отклонений не должно быть, в рационе присутствуют только определенные продукты. Все время ведется строгий подсчет количества углеводов, белков, жиров. Причем первые постоянно сокращаются. Важно, чтобы человек пил витамины и минералы, а также употреблял спортивное питание.

Всем ли можно сушиться

На первый взгляд сушка кажется заманчивым способом избавиться от лишнего жира. Но такой метод снижения веса подходит не всем по следующим причинам:

• Сушка является крайне стрессовым состоянием для организма.
• В течение всего времени рацион крайне скудный и однообразный.
• Для грамотного осуществления сушки нужно хорошо разбираться в диетологии, биохимии и прочих науках.
• Во время этой диеты нужно постоянно и активно заниматься физически. Кроме того, тренировки имеют специфический характер.
• После достижения нужного результат необходимо его поддерживать на должном уровне, для чего требуется специальное спортивное питание.

Таким образом, если перед человеком нет цели выступать на соревновании, то такой метод похудения необязателен и малопригоден.

Кроме того, полностью безуглеводная диета может быть опасна для здоровья и даже жизни. Энергию организм получает именно из этих веществ. Если имеется переизбыток углеводов, они откладываются в жировые запасы, но при недостатке он начинает потреблять гликоген.

Это энергозатратный процесс, поэтому не все успевает расщепиться. Остатки гликогена в крови вызывают кислую реакцию. А это приводит к кетоацидозу, который в запущенной форму может стать причиной диабетической комы.

О тренировках для сушки тела смотрите в этом видео:

Противопоказания

Сушку нельзя проводить при некоторых состояниях. Противопоказаниями являются сахарный диабет, нарушения функционирования почек, печени, поджелудочной железы, ЖКТ, беременность и лактация.

Выбор еды

Чтобы приступить к сушке, нужно четко понимать, что от питания зависит весь результат. А правила очень жесткие, выдержать их под силу не каждому. В рационе должны присутствовать следующие четыре продукта:

• белок из куриных яиц;
• филе курицы без кожи;
• белое мясо нежирного сорта рыбы;
• кальмар.

Все это можно есть в неограниченном количестве. Они являются источниками белка. Углеводы можно получать из зелени, огурцов, капусты, овсянки и гречки, макаронных изделий из ржаной муки.

Сушка тела происходит по следующей схеме:

• На первой неделе количество углеводов сокращается до 2 г на 1 кг массы тела.
• На второй неделе они ровняются 1 г на 1 кг, при этом нельзя солить продукты.
• На третьей неделе уменьшается количество углеводов до 0,5 г на 1 кг тела.
• В течение четвертой нужно повторить схему 2 и 3 недели.
• С пятой недели нужно запустить процесс сначала.

Но данная система больше подходит , у обычных людей она может привести к серьезным отрицательным последствиям.

Чтобы добиться аналогичного результата, достаточно придерживаться следующих принципов:

• Не садиться на жесткие диеты. Следует наладить пищевые привычки, чтобы организм мог сам избавляться от ненужного.
• Абсолютно исключить сладости и мучные изделия.
• Под запретом приправы, майонез, соус, полуфабрикаты и фаст фуд.
• В меню включить как можно больше овощей, в основном зеленого цвета.
• Нельзя питаться продуктами с 0% содержания жира. Это приведет к ухудшению состояния волос, ногтей и кожи. Источником может стать растительное масло любого происхождения.
• Завтрак должен быть обязательно.
• Не наедаться перед сном. Если нет возможности поужинать, что следует съест один фрукт и выпить стакан кефира.
• Питаться нужно часто и небольшими порциями, желательно 4 — 6 раз в сутки.
• Исключить алкогольные напитки, так как в них много калорий и никаких полезных веществ.

Но вышеуказанную схему можно адаптировать под нормального человека, ведь ее смысл заключается в том, чтобы не сразу и не резко отказываться от привычных и вкусных продуктов и блюд. Это сильный стресс для организма, в результате которого эффект может быть обратный.

О принципах питания на сушке смотрите в этом видео:

Примерное меню

Ниже приведено примерный рацион на день. Необязательно придерживаться его строго до часов и минут, но можно взять в качестве основы. Рацион в течение дня выглядит следующим образом:

• Завтракать стоит , и зеленым чаем.
• Обедать нужно овощным крем-супом с ломтиком .
• Ужинать следует овощами и куском рыбы.

Также можно придерживаться второго варианта меню:

• Завтракать стоит апельсином, омлетом из белков и зеленым чаем.
• Обедать нужно гречкой с куском мяса и обезжиренным .
• Ужинать следует салатом из фруктов, стаканом кефиром и парой столовых ложек .

Также есть и третий вариант меню для сушки:

• Завтракать стоит овсянкой с вареными яйцами, цельнозерновым и медом, зеленым чаем.
• Обедать нужно гречкой с куском мяса и обезжиренным творогом.
• Ужинать следует тушеной рыбой и кефиром.

Специальные средства для девушек и парней

Как правило, для снижения веса во время обычной диеты, кроме уменьшения размера порций и калорийности продуктов, применяются разные добавки. Для этого используются мочегонные, слабительные и энергетические вещества. К ним относятся фруктовые и овощные соки, кофеинсодержащие вещества, зеленый чай, острые приправы, вроде перца, корицы или имбиря. Но на самом деле они малоэффективны.

Непосредственно для сушки подойдут далеко не все. Важно, чтобы в составе не было сахара, углеводов и прочего. В качестве напитка лучше всего подойдет зеленый чай, который прекрасно тонизирует и очищает организм. Также часто применяется специальное спортивное питание, которое насыщает белками, практически не содержит углеводов.

Результаты

Многих, узнавших о сушке, интересует, насколько это эффективно. Однозначно ответить нельзя, потому что у обоих процессов разные цели. При похудении человеку важно достигнуть определенного значения на весах. После его достижения необходимо его сохранить. Но если похудение было очень быстрым, вес возвращается и в большем количестве.

При сушке важно снизить в организме, придать телу рельефность. Но полученные результаты часто не являются полезными и естественными. После соревнований спортсмены стараются вернуться в обычное состояние.

Для простого человека лучшим вариантом будет выполнение специальных упражнений и соблюдение правил низкокалорийного питания. Так удастся похудеть, но при этом не пожертвовать мышечной массой. К тому же именно такой способ поможет избавиться от проблемных мест вроде живота, бочков, «голифе».

Сушка является слишком тяжелым и продолжительным способом снижения веса. Поэтому данная система похудения подходит далеко не всем. Во время сушки организм человека испытывает сильный стресс. А на здоровье девушек такие эксперименты могут сказаться самым отрицательным образом. Если нет соревновательных целей, то лучше выбирать что-то более щадящее.

Полезное видео

О том, чем отличается сушка от похудения, смотрите в этом видео:

Жиры. Они бывают насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенные — это плохие жиры. Находятся:
В молочной продукции высокой жирности: молоко, яица (желток), сыры, майонез, сливочное масло.
В мясе: свинина (сало, там вообще максимум жиров), баранина, любая кожа птицы.
И… в масло какао! так что самый вкусный (по-моему) молочный шоколад — самый «опасный»…=(
Ненасыщенные — это хорошие жиры. Находятся:
в морской рыбе (только не берите консервы — там масло и соль для долгого хранения) — там много как белка, так и полезных Омега-3 жиров, которые, кстати, на удивление помогают быстрее избавятся от ваших жировых запасов. Орехи — там тоже жиры Омега-3. Фундук, грецкие, кедровые. Орехи должны быть без соли.

Углеводы. Два типа: Сложные и Простые. Еще их называют медленные и быстрые. Сложные углеводы очень важны и вам стоит сделать на них упор. Сложные: каши, рис, греча, макароны, картофель.
Простые: это сладости и фрукты — сахара, мальтоза, фруктоза. С ними надо быть поокуратнее, на то они и быстрые, что быстренько могут перейти в жир (их не стоит исключать — просто нужно употреблять в первой половине дня и сразу после тренировки, даже если это вечер).

Белки. Они бывают животного происхождения: Мясо — птица, рыба, говядина. Есть и другие, но эти я советую есть в первую очередь. И Белок растительного происхождения: это бобы, фасоль, горох. А вот тут бы я не советовал мужчинам злоупотреблять этим белком, т.к. он плохо усваивается. А вот женщины могут его есть много, именно из-за их женского гормона эстрогена.

Питаться нужно 4-6 раз в день маленькими порциями. Это разгоняет наш метаболизм для последующего жиросжигания. Дело в том, что когда человек есть 2, а то и 1 раз в день, организм воспринимает это как ограниченность пищи и откладывает углеводы и жиры про запас. В результате скапливается подкожный жир. [Если иногда не получается кушать так часто (каждые 3 часа), то можно брать с собой на учёбу или на работу заранее приготовленный протеиновый коктейль или капсулы BCAA, о которых я напишу ниже. Это нужно для того, чтоб поддерживать уровень белков в организме.]

Список продуктов, разрешенных во время сушки тела:

1. Мясо. Но ни в коем случае не жирное, идеально подойдут отварные куриные грудки — это чистый белок.
2. Морепродукты. Различного рода рыбу можно жарить без масла, также полезна будет морская капуста.
3. Молочные продукты и яйца. Творог не более 5%, кефир 1%, йогурты, вареные яйца (в пищу можно употреблять только белок).
4. Медленноусвояемые углеводы. Каши на завтрак, хлебцы.
5. Фрукты. Употреблять можно в малых количествах, например, 1 яблоко в день, грейпфруты, лимоны, ни в коем случае нельзя есть бананы!
6. Овощи. Зеленые овощи можно потреблять в неограниченном количестве. Картофель исключение, его нельзя кушать.

Не есть за 2 часа до, и через 1.5 часа после тренировки, так как ваше восстановление и энергия будет идти за счет жировой прослойки под вашей кожей. должно быть не меньше 3 литров в день. Так же вы должны получать достаточное количество белка, чтобы не «слить» мышцы. Питайтесь 6 раз в день небольшими порциями, после 6-7 вечера не употребляйте каш и круп. Лучшие продукты: постное мясо, гречка, рис, овсянка, нежирные кефир, молоко и творог, рыба, овощи, фрукты, бобовые.

1 неделя(вводная)
Здесь питаемся по схеме: утро — сложные углеводы, к обеду — 50% белков и 50% сложных углеводов, к вечеру — 100% белок. Здесь исключаем все сладкое и мучное, эта неделя нужна для того, чтобы хоть немного подготовить организм к сушке и чтобы вы привыкли питаться 5-6 раз в сутки.

2 неделя:
Обезжиренный творог, кефир 1%-ый, Молоко 0,5%-ное (не более стакана), яйца (2 в день), говядина отварная, куриная грудка отварная [перед варкой обязательно уберите кожу — там находится весь жир!], морская рыба — отварная или запечённая, морепродукты, свежие капуста, огурцы, помидоры, зелень — сколько угодно; яблоко, апельсин — по 1-му в день и только до 14.00, отруби [очень рекомендую — утоляют чувство голода и очень полезны на диете] — 1 ст. ложка (в вечерний прием пищи).

3-я неделя:
Обезжиренный творог, яйца (4 в день, 2 целиком, от 2-ух — только белки), куриные грудки отварные, рыба морская отварная или запечённая, огурец (1 в день), пучок петрушки, отруби — по 1 ст.ложке 3 раза в день, пить поливитамины (с первой недели — желательно, со второй — обязательно).

4-я неделя:
Куриные грудки вареные (2 в день), 7-8 белков вареных яиц, пучок петрушки, 3-4 ст.ложки отрубей. Все.

Диета БЕЗуглеводная. Сначала начинается с низкоуглеводки, а потом переходит на безуглеводную. Это значит:
Никакого сладкого и даже хлеба.
Всегда читайте этикетки с пищевой ценностью.

Перегнать жир в мышцы не получится, жир не самогон.

Нужно уменьшать количество углеводов постепенно до желанного результата.
Минимум сладкого и мучного, и то только утром можно не более 50г. Жирные продукты более 15% полностью исключить. Кушать много фруктов, клетчатки, каши(рис лучше всего на воде без соли желательно). До 6вечера съедать 80% суточный каллорий. Перед сном есть за 3часа.
Кушать часто 5-6раз в день помалу.
Оптимально 4 кардио тренировки в неделю по 30-45минут. И две силовые тренировки по часу- подходы по 20повторов отдых 30секунд между подходами.между упражнениями до 5минут. Упражнения желательно на большие мышцы.
До трени кушать за час-полтора и после также. Про обычную воду не забывать на тренировке.
Оптимально скидывать по 1кг жира в неделю-без вреда. Взвешиваться утром каждые 3дня хотя бы.

Рецепты белковых блюд для белковой диеты

• Куриное филе в кефире

Куриное филе (100-150 г), режем, посыпаем солью, молотым черным перцем, петрушкой, укропом. Заливаем кефиром пополам с водой (50 мл кефира/50 мл воды) и оставляем в прохладном месте часа на 3 (можно на ночь).
Спустя 3 часа выкладываем на горячую сковороду (без масла естественно), тушим минут 10.

• Белковый салат — грудка, кальмары, яйцо

Яйцо сварить всмятку. Все ингредиенты порезать, смешать с яйцом.

• Курица в творожном соусе

Отварить курицу, пока теплая удалить кости и разделать на крупные кусочки. Приготовить соус: творог, чеснок, зелень, соль, немного воды. Залить соусом курицу и дать постоять.

• Жульен из курицы с шампиньонами

Мясо куры отварить, затем порезать на мелкие кусочки. Грибы обжарить без масла, добавить немного лука для аромата, еще немного потомить. В форму выложить кусочки вареной курицы, грибы с луком и полить все это соусом (натуральный йогурт или кефир 50 мл+пару ложек воды), посыпать сверху зерненым творогом, и в духовку минут на 10.

• Рыбные котлеты

Рыбу почистить, нарезать на большие куски довести до кипения, остудить и разобрать от косточек.
Далее делаем фарш: через мясорубку рыбу, лук, чеснок. Добавить сырое яйцо.Сформировать котлеты, обжарить на сковороде без масла. (Потом можно на 10 мин в горячую духовку, что бы лучше пропеклись внутри)

• Куриное филе с грибами

Обжариваем нарезанное куриное филе, добавляем нарезанные шампиньоны, немного пожарив, вливаем 4 ч.л. соевого соуса. Тушим 10-15 мин.

• Фаршированные кальмары

2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.

Для начинки: белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра.

Обжарить без масла ингредиенты для начинки, полить соевым соусом.
Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.

• Заливное»дары моря»

2 ст.л. желатина залить 200 мл. кипяченой хол. воды и оставить набухать на 40-60 мин., добавить 2-3 стакана
бульона от морепродуктов, нагреть недоводя докипения, при непрерывном помешивании. Разложить по посуде морепродукты (креветки, кальмары, мидии) и залить уже готовым бульоном, поставить в холодильник до застывания. Так же можно сделать с любой отварной рыбой

• Омлет с творогом

2 яичных белка
100 г творога 0% жирности
3 столовые ложки воды
Соль, зелень, специи по вкусу.

Смешать белки яиц с творогом, водой, зеленью, специями, размять, хорошо взбить ложкой. Выложить в сковороду, запечь до готовности (можно на плите на маленьком огне под крышкой, можно в духовке)

• Творожная запеканка

200 гр творога, пол ложечки какао, корица, ванилин.
На 180″ в духовку, запекать 20 минут.

• Варёный омлет

Ингредиенты

1 яйцо, 2 белка от яиц
30 мл молока/50 мл воды
соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить, затем добавить молоко/воду и всё вместе взбить. Массу вылить в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой. От момента закипания воды на 25 минут. Крышку не сильно прикручивать.

• Сырники в микроволновке

150-200г творога (не мягкого)
1 яйцо (или 1 белок)
2-3 ложки клетчатки (у меня сибирская)

Хорошенько перемешиваем, лепим сырники, выкладываем на тарелку (или в силиконовые формочки для выпечки), и в микроволновку на 3-4 минуты.

• Рыба запеченая в духовке

Любую рыбу на ваш вкус (я беру хек, минтай, треску, тилапию, пангасиус, форель) поливаем лимонным соком, посыпаем сушеными травками, запекаем в духовке до готовности.
Я на противень (или в форму для запекания) кладу фольгу и добавляю чуть водички,- и противень потом не надо мыть, и рыбка не прилипает и не пригорает. Можно делать в рукаве для запекания.

• Куриное филе в лимонном соке

Куриное филе отбить, полить лимонным соком, посыпать натуральными специями (я беру сушеные травки), посолить (я соль не ем, поэтому не солю). Оставить промариноваться на пару часов. Обжарить на скороде без масла.

• Рыба по-польски

Отварить рыбу (я беру для этого блюда минтай/хек/треску). Разобрать от костей на кусочки примерно по 2-3 см. Выложить в кастрюльку, залить бульоном от рыбы (что бы он покрывал рыбку), посолить(я не солю)/поперчить, сверху потереть 1 целое вареное яйцо+2 белка. Тушить на маленьком огне под крышкой минут 5-7.

• Творожное желе

150-200 г творога, 1 ст.л. желатина (приготовить как указано на упаковке), — я желатин заливаю 200 мл воды, жду пока набухнет, потом помешивая, довожу на маленьком огне до полного растворения желатина (не до кипения), когда остынет — туда творог, 1 ч.л. какао, корица, ванилин, — все это блендером, — заливаю в форму и в холодильник на 4-5 часов.

Диета для сушки (сгона лишнего веса) это практически 70 процентов успеха, причем никакие усердные тренировки без правильно разработанного плана питания не смогут принести желаемого результата.

Следует обязательно избавиться от мысли, что прежняя ваша диета подойдет на период ваших тренировок. Это вовсе не соответствует действительности. Вы будете вынуждены кардинальным образом поменять план своего питания.

• Мясо нежирное
• Рыба
• Яйца
• Молочные обезжиренные продукты — творог, кефир, молоко
• Каши — пшенная, овсяная, гречневая, кукурузная и др.
• Бобовые — горох, фасоль, бобы
• Фрукты и овощи

Примерная диета:

Описание: Эта диета для сушки рассчитана на семь дней . В ней перечислены лишь главные приемы пищи. В промежутка между приемами рекомендуется перекусывать. На базе вышеописанных критериев оптимальной диеты при сушке имеется возможность составить свою программу питания на время сгона лишней массы.

Понедельник

1. На завтрак – хлопья овсяные, чай сладкий, протеиновый коктейль;
2. На обед – бульон куриный, отбивные с гречкой, свежие овощи;
3. На ужин – рыба, жаренная на растительном масле, свежие овощи;

Вторник

1. На завтрак – хлопья гречневые, маложирная рыба, чай с лимоном и сахаром;
2. На обед – куриная грудка и овощи, суп из цветной капусты;
3. На ужин – творог, обезжиренный с сухофруктами и протеиновый коктейль;

Среда

1. На завтрак – два вареных яйца, чай;
2. На обед – уха, рыба, варенная с картофелем;
3. На ужин, фрукты вместе с протеиновым коктейлем

Каждый из нас прекрасно помнит еще из детских лет, что молоко укрепляет кости, помогает быстрее расти, добавляет сил. Для бодибилдера такие полезные свойства также не помешают. Но насколько полезны молочные продукты при сушке? Давайте разбираться.
Итак, молоко ― это природный продукт, который вырабатывают молочные железы всех млекопитающих. По статистике чаще всего в пищу употребляют коровий секрет, но есть также козий, овечий, верблюжий и др. Вся эта молочка отличается между собой составом. Но основой всегда является вода (до 88 %) и жир (до 12 %). В первой части в растворенном виде присутствуют:

• молочный сахар;
• минералы;
• пигменты;
• водорастворимые витамины;
• белки.

Во второй части присутствуют жировые шарики, жирорастворимые витамины, гормоны и ферменты.

Можно ли пить молоко при сушке тела?

Чтобы разобраться, нужно ли молоко при сушке тела, необходимо рассмотреть некоторые научные факты, которые описывают воздействие этого продукта на мышечную массу человека.

1. Молочный белок имеет полноценный аминокислотный состав, легко усваивается и содержит большое количество быстроперевариваемых протеинов, при этом нагрузка желудочно-кишечный тракт минимальна. Например, в 250 мл содержится целых 8 г ценнейших белков, поэтому при сушке можно через полчаса после тренировки выпить стакан нежирного молока, оно поможет быстрее восстановиться мышцам.
2. Продукт содержит большое количество кальция, который способствует укреплению костной ткани и наращиванию мышц.
3. Молочка имеет свойство задерживать в организме воду, благодаря чему после тренировки сохраняется водно-питательный баланс.
4. Продукт притупляет чувство голода за счет высокого содержания жиров и медленных белков.
5. Молочные продукты во время сушки полезны тем, что содержат природно-структурированный анаболик с особыми соединениями ― цитокины. Эти соединения заставляют стволовые клетки перерождаться в мышечные. Но самое большое количество цитокинов содержится в парном молоке, во время термической обработки процент этого вещества резко снижается.

Можно ли при сушке тела молочные продукты

Молочные продукты для сушки тела будут просто незаменимы, но употреблять их в пищу необходимо в небольшом количестве, поскольку этот природный продукт содержит углеводы, пусть даже в небольшом количестве. Также стоит учитывать, что питаться при сушке тела необходимо четыре-пять раз в сутки, но небольшими порциями, так обменные процессы протекают быстрее. Если питаться один-два раза в день, организм может воспринять такое питание, как ограниченность, и начать активно запасать жир.

Сушка тела: меню на каждый день с молоком

Перед тем как сесть на полноценную диету для сушки тела с молочными продуктами, необходимо первую неделю сделать вводной: исключить все мучное и сладкое, увеличить количество белков и приучить себя питаться четыре-пять раз в сутки.

Далее меню ежедневное меню может выглядеть следующим образом:

• Первый день. 300 г обезжиренного творога, стакан 0,5 % молока, 300 г отварной говядины, 200 г огурцов, помидоров или капусты, 1 яблоко.
• Второй день. 2 яйца, стакан молока, 200 г отварной гречки, 300 г морской нежирной рыбы, 1 апельсин, зелень.
• Третий день. Кефир с отрубями, 200 г отварного риса, 300 г отварной куриной грудки, квашеная капуста, зелень, помидоры.
• Четвертый день. Овсяная каша на молоке, отварная фасоль, морепродукты, яблоко, болгарский перец, морковь.
• Пятый день. 200 г творога, отварное яйцо, стакан молока, 300 г отварной телятины, нежирный фруктовый йогурт.
• Шестой день. Кефир с отрубями, 200 г гречки, запеченная морская рыба, салат из помидоров и огурцов, зелень, стакан молока.
• Седьмой день. Консервированный горошек, 300 г отварной телятины, 2 яйца, 1 яблоко, стакан кефира.

💪 Спортивное питание для сушки

Силовые тренировки и интенсивное кардио истощают запасы белка в организме и приводят к уменьшению мышечной массы. Получается, что занятия ради набора мускулатуры дают обратный эффект. И чтобы добиться поставленной цели, требуется принимать спортивное питание для сушки. Это целый комплекс добавок, помогающих увеличивать объем мышечной массы, сжигать жиры и доводить мускулатуру до сухой массы.

Чем отличается сушка от похудения

Говоря простыми словами, похудение – это снижение массы тела. В большинстве случаев это изменение показателей на весах в меньшую сторону, уменьшение объемов талии, бедер и груди. Сушка – это набор мышечной массы и создание красивого рельефа на теле.

Многих волнует вопрос – возможна ли сушка без похудения. Если имеется лишний вес, то при похудении есть риск потерять именно мышцы, а не жир. Чтобы избежать этого эффекта, нужны специальные добавки. Они будут сохранять мускулатуру и способствовать ее росту, одновременно уменьшая процент жировой прослойки. Но результативность напрямую зависит от интенсивности, вида и частоты тренировок. Работать придется упорно, буквально выжимая из себя все соки, чтобы получить и сохранить красивый мышечный рельеф.

Необходимость в спортивном питании

Спортивное питание для сушки тела можно  не использовать, если вы уверены в том, что получаете необходимое количество белков и углеводов с пищей. А также при интенсивных тренировках из организма вымываются витамины и минералы, поэтому требуется найти дополнительный источник полезных веществ. Если не сбалансировать питание и не принимать специальные добавки, то возникнут серьезные проблемы со здоровьем и о красоте придется забыть.

На сушке тела обязателен прием следующего спортпита:

• витамины и минералы;
• креатин;
• глутамин;
• BCAA;
• протеин;
• Омега 3;
• конъюгированная линолевая кислота;
• хондроитин и глюкозамин;
• L-карнитин.

Протеин для роста мышц

Чтобы мышцы росли и укреплялись, им нужен белок. Без протеина сушка тела невозможна, как и похудение. Получить его можно из мясной и молочной пищи, но не всегда и не у всех есть возможность нормально поесть перед посещением спортзала и после тренировки.

Лучшим по качеству, эффективности и аминокислотному уровню считается сывороточный протеин. Принимая его из расчета 2 грамма на каждый килограмм веса, вы довольно быстро увидите первые результаты работы над собственным телом.

польза и вред, чем заменить

Фото Bezik Придерживаясь определённой диеты, человек знает о запрещённых и разрешённых продуктах.

Большинство из них ограничивают употребление мучного, ведь оно наносит самый большой вред фигуре, это калории и углеводы в одном лице.

Сушки — безусловно, мучной продукт, но его считают допустимым к употреблению при диетотерапии.

Разберемся, можно ли есть сушки на диете и во время похудения.

Чем отличаются от бубликов

Разберёмся в отличии сушек от других схожих по форме мучных изделий: баранок и бубликов.

Отличия:

1. Имеют меньший размер.
2. Они твёрже.
3. При их изготовлении используется не кислое, но очень твёрдое тесто.
4. В них добавляют больше сахара.
5. Разбухают в воде в 2-3 раза, с бубликами или баранками этого не происходит.
6. Они лёгкие, что позволяет съесть несколько штук без вреда для фигуры.

Бублики делают из дрожжевого теста, они могут быть очень крупными, слегка поджаренным. Баранки тоже отличаются размером и консистенцией. Сушки — это маленькие колечки, которые хрустят и разламываются при нажатии.

Обязательно посмотрите: Можно ли есть кукурузу при диете: польза и вред Получите полный набор белков, жиров и углеводов из диетических продуктов “Доширак” на диете: можно ли есть продукты быстрого приготовления Можно ли соевый соус при диете: все мифы и правда

Отличия сушек от бубликов и баранок

Несмотря на схожесть в технологии выпекания и вкусовых качеств, различия все же есть. Это в первую очередь касается рецепта приготовления. Основными ингредиентами для теста всех видов бараночных изделий являются мука, дрожжи и сахар, общим технологическим моментом – обязательная стадия обваривания теста. На этом сходства рецептов заканчиваются.

Сушки

Сушки – это самые мелкие колечки в своей категории продуктов с толщиной от 0,3-0,9 см. Килограмм сушек – это примерно 250 штук.

Готовят изделие из малокислого теста очень крутого замеса на муке высшего сорта. Кроме муки и дрожжей, в тесто добавляют сахар, масло или маргарин. Существуют разновидности сушек с добавлением сгущенного молока, мака, ванили и т. д. Важными отличительными чертами являются высокое содержание сахара – не менее 20 % и низкое содержание воды – не более 12 %. Именно последнее обстоятельство делает сушки продуктом длительного хранения.

Важным этапом приготовления продукта является обваривание в кипятке. Тесто, приготовленное по вышеописанному рецепту, способствует сильному впитыванию влаги. Поэтому при помещении в кипяток сушки набухают. Высококачественным считается продукт, если при обваривании его объём увеличился не менее чем в 3 раза, а в готовом виде сушка при нажатии легко разваливается на 4 относительно одинаковые части.

Баранки

Баранки имеют более крупный размер, вес и диаметр кольца. В 1 кг помещается от 25 до 50 штук. При замешивании теста для простых баранок используют очень мало сахара – не более 1 % от общей массы. Если баранки сдобные, то – 8 %, если сахарные – то 15 %. Классический рецепт предполагает обваривание в кипятке или молоке, в процессе которого изделия также должны разбухнуть. Насколько сильно, зависит от вида теста, которое бывает постным или сдобным, яичным, фруктовым и т. п. Баранки всегда сдабривают разнообразными натуральными ароматическими добавками:

• шафрановой;
• маковой;
• лимонной;
• тминной;
• кунжутной и др.

Бублики

Это самые крупные по размеру бараночные изделия с большим диаметром кольца и высокой влажностью – до 25 % (т. е. они очень мягкие и сдобные). В 1 кг помещается не более 20 колец.

Для приготовления теста (которое замешивают не круто) используют пшеничную муку, яйца, соль, сахар и различные вкусовые добавки. Кольца погружают в кипяток на 4-5 минут, после чего, обмазав молочно-желточной смесью, отправляют в печь. Существует масса разновидностей изделия:

• сдобные;
• воздушные;
• сахарные;
• масляные;
• заварные;
• с начинкой (корицей, орехами, фаршем и др.).

Польза и вред

Сушки — не простое хлебобулочное изделие. Они имеют свои особенности, полезные свойства для организма.

Полезные вещества в сушках:

1. Марганец.
2. Магний.
3. Медь.
4. Витамины группы В.
5. Витамин Е.

Помимо пользы, лакомство способно оказывать и негативное влияние на организм. Высокое содержание углеводов и калорий делает продукт вредным для фигуры, если употреблять его сверх меры. Во вред пойдёт продукт, сделанный с использованием консервантов группы Е. Эти добавки вредят организму в целом, а здоровье и красота — слова-синонимы.

Сушки имеют свойство быстро впитывать в себя влагу. Их не стоит хранить в холодильнике, рядом с другими мучными продуктами. Если они лежат долго, угасают вкусовые качества: как и все остальные продукты, сушки стоит кушать свежими.

Важно! Чтобы проверить, качественные ли изделия вы купили, стоит выполнить два действия. Для начала посмотрите на упаковку, попросите продавца предоставить вам данные о составе, они есть на коробке, если продукт продают на вес. Делайте это каждый раз перед покупкой. Цель: найти консервант с буквой Е. Если нашли, покупать сушки не стоит, в магазинах есть сушки без консервантов, стоит только поискать.

Второй этап — тест горячим чаем. Положите сушку в бокал на 5 минут. Если она стала больше в три раза — это отличный продукт высокого качества. Смело употребляйте его в пищу. Если она лишь слегка разбухла, её готовили с нарушением технологии либо «химичили» с составом. Покупайте только полезные сушки, изготовленные без консервантов.

Вам также может быть интересно:

Можно ли сухари при похудении

Какие хлебцы есть при диете

Калорийность и состав

Разберёмся с составом сушек, чтобы понять, можно ли употреблять их тем, кто хочет избавиться от лишнего веса.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

В зависимости от состава, к продукту добавляют шоколад, мак, изюм.

Сколько калорий в сушках простых?

Сушки относятся к числу хлебобулочных изделий, которые чаще всего изготавливаются из высокосортной пшеничной муки. В их составе есть исключительно натуральные компоненты, а вот наличие красителей либо каких-то усилителей вкуса недопустимо. Какова же калорийность этого лакомства? Пищевая ценность сушки ориентировочно составляет 330 килокалорий. Речь идет об обычной сушке, в которой нет никаких дополнительных ингредиентов.

Сегодня рынок пестрит огромным ассортиментом сушки. Отличаются они не только размером, но и по вкусу. Некоторые производители предлагают сладкоежкам хлебобулочное изделие с ванилью, маком, в шоколадной глазури и т. п.

На заметку! Максимальная калорийность сушек из расчета на стограммовую порцию может достигать 440 килокалорий.

Сколько калорий в сушках с маком? Ориентировочно 377 килокалорий. Это мы определились с пищевой ценностью сушки из расчета на 100 г. Но за один прием, как правило, столько сладости не съедают.

Одна баранка весит от 5 до 10 г. Пищевая ценность одной штуки составляет около 17-18 килокалорий. Поэтому, если вы съедите всего две-три штуки, это будет абсолютно безвредно для вашей фигуры.

Стоит ли употреблять при похудении

Фото с torange.biz
Диетологи запрещают своим пациентам употребление мучного и сладкого. Все вещества, содержащиеся в мучных изделиях, можно получить из других продуктов, менее калорийных.

Чаще всего диетологи назначают своим пациентам высокобелковую диету, приближенную к правильному питанию, но скорректированную под индивидуальные особенности человека. Сушки являются продуктом, который разрешается употреблять в небольших количествах.

Причины разрешения употребления сушек на диете:

1. Человек испытывает серьёзный психологический дискомфорт. Строгие диеты чаще нарушают, и в качестве послабления диетологи разрешают съедать 3-4 сушки за завтраком или обедом. Не чувствуя строгих рамок, легче привыкнуть к новому питанию
2. Одна сушка содержит 17 ккал, поскольку продукт очень лёгкий по весу. От 3-4 сушек в день не будет большого вреда или перебора с калориями.
3. Продукт содержит полезные вещества, что облегчает его переваривание, не снижая функционирование метаболизма.

Вам также может быть интересно: Можно ли есть семечки на диете

Разрешить или запретить употребление того или иного продукта может только опытный диетолог. Составляя индивидуальную диету самостоятельно, не имея подобного опыта, стоит опираться на основы правильного питания. Разрешение или запрет употребления сушек на диете — индивидуальное решение. Однозначно, сушки полезнее белого хлеба, печенья или других сладостей.

Углеводы и энергия необходимы организму человека, даже если вы придерживаетесь диеты. Энергия тратится не только, когда человек потеет в спортзале: это происходит ежесекундно. Калории расходуются на работу внутренних органов, умственный процесс, который происходит непрерывно во время бодрствования.

Даже на сон человек тратит калории. Будет ли вред от трёх съеденных сушек — решать вам. Вероятнее всего, нет. Такого мнения придерживаются и диетологи.

Диета должна быть комфортной, переход на диету должен означать полную перемену пищевого поведения, а не временное «мучение».

Вам также может быть интересно: С чем можно пить чай при похудении

Вред сушек

Как уже было сказано, сушки насыщены быстрыми углеводами. С одной стороны, такие углеводы – поставщики в организм энергии, с другой стороны, именно из-за них стремительно набирается лишний вес.

Количество съедаемых сушек снижается до минимума при обострениях гастрита, панкреатита и холецистита. Это связано с достаточно большим содержанием в мучных изделиях жира.

Недобросовестные изготовители используют для приготовления сушек некачественные масла, насыщенный вредным холестерином маргарин, химические усилители вкуса, разрыхлители и окислители. Такие сушки могут привести к нарушениям в работе ЖКТ, индивидуальной непереносимости продукта и аллергическим реакциям.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

Чем можно заменить

Схожий по консистенции продукт — это сушёные из хлеба сухари. Известно, что чёрный хлеб при диетотерапии разрешается в небольших количествах. Чтобы сделать его более полезным, засушите кусочки в микроволновке. Это испарит всю влагу, а вместе с ней и часть калорий, продукт потеряет в весе.

Такие сухарики можно употреблять без вреда для фигуры по несколько кусочков в день за завтраком или обедом.

Альтернативой являются покупные сухари с маком или изюмом. Этот продукт имеет схожий состав, калорийность. Консистенция изначально твёрдая, что полезно для пищеварения: так на переваривание тратится больше калорий.

Твёрдая пища необходима для желудка. Съедая 1 или 2 сухарика в день, вы снимите эмоциональное напряжение, вызванное ограничением в пище. Организм не станет сопротивляться новому питанию, не будет воспринимать это как голод.

Вам также может быть интересно: Можно ли есть цукаты на диете

Коротко о пользе

Достаточно взглянуть на компонентный состав, чтобы понять, полезна ли эта сладость. Действительно, сушки обладают рядом полезных свойств, которые мы незаслуженно недооцениваем.

Полезные свойства:

• восполнение витаминно-минерального запаса;
• общеукрепляющее воздействие на организм;
• способность быстрого утоления голода;
• стимуляция кишечной перистальтики.

Производители для приготовления сушки могут использовать специальные бактерии молочнокислого типа, которые оказывают благоприятное воздействие на работу органов пищеварительного тракта и кишечника в частности.

Также следует отметить, что такие сладости можно кушать только в ограниченном количестве. Если вы опасаетесь потолстеть, лучше съедать не более 2-3 штук в день.

На заметку! Не кушайте сушки вместе с кофе. Содержащийся кальций в сладости будет нейтрализован кофеином.

Противопоказаний к употреблению этого угощения практически нет, за исключением сильного ожирения. При обострении ряда недугов желудочно-кишечного тракта может наблюдаться ухудшение самочувствия, проявляются болевые ощущения.

Некоторые производители, к сожалению, в процессе производства могут применять некачественные масляные экстракты. Если кушать такую сушку, то это может спровоцировать повышение холестеринового уровня.

Мнения экспертов

Владимир Миркин, известный диетолог, автор собственной методики похудения, автор книг

Владимир Миркин рекомендовал своим пациентам отказаться от углеводсодержащих продуктов навсегда: диета становится образом жизни, благодаря чему люди могли удерживать вес всю жизнь. Его диета позволяла съедать кусочек сухого хлеба за обедом. Можно заменить его на сушки или сухари. Диетолог считал необходимым этот момент: мучное нужно организму, но в очень маленьком количестве, и сушки вполне для этого подходят.

Алексей Ковальков, диетолог, автор книг

Диетолог считает допустимым употребление сушек. Исключение должны составлять разгрузочные дни. Даже если мучное полностью исключается в начале диетотерапии, то по достижении нужного результата необходимо ввести в рацион вредные для фигуры продукты в минимальных количествах.

Диетолог Маргарита Королёва

Маргарита рекомендует своим пациентам раздельное питание. Если употреблять даже запрещённые во многих диетах продукты, разделяя белки и углеводы, процесс похудения будет идти полных ходом. Сушки употреблять можно, считает Маргарита, но это должен быть отдельный приём пищи, не смешанный с другими продуктами.

Вам также может быть интересно: Можно ли есть арахис на диете

питание для сушки для похудения мужчина

питание для сушки для похудения мужчина

Что такое питание для сушки для похудения мужчина?

Кето-диета — это схема питания для похудения. Главный принцип этой диеты — потребление продуктов с минимальным количеством углеводов. Кетоплан представляет собой здоровый способ похудения без лишних усилий. Это уникальная программа позволяет быстро сбросить лишние килограммы и обрести долгожданную красивую фигуру.

Эффект от применения питание для сушки для похудения мужчина

Мнение специалиста

Длительное время считалось, что идеальная диета для похудения должна обязательно учитывать употребляемые калории, должна ограничиваться размерами потребляемой пищи и быть сопряженной с регулярным чувством голода. Однако, сейчас многое изменилось. Все потому, что особую популярность стала набирать специально разработанная кетогенная диета, базируемая совсем на других принципах. Степень эффективности курсового применения диеты имеет научное одобрение и снижение жировых отложений многократно подтверждено потребительскими отзывами.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ питание для сушки для похудения мужчина необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Валентина

Тяжела ли эта диета? Скорее всего, да. Особенно тяжела, если вас будут окружать разные углеводные вкусняшки дома, в кафе, на работе… Не только булочки и тортики, а даже фрукты и ягоды! В основе диеты лежат продукты в высоким содержанием жира. Это авокадо, молочные продукты — сыр, йогурт, творог, оливковое масло, рыбий жир. Белки дозволяются в не очень большом количестве. А углеводы надо ограничить — и чем сильнее, тем эффективнее пойдет похудение. Что можно и что нельзя на кето-диете поможет разобраться подписка КЕТОПЛАН. Стоит не дорого, в личном кабинете будет доступно меню, подобранное лично для вас, советы по похудению, разъяснения, что можно, а что нельзя.

Евгения

Где купить питание для сушки для похудения мужчина? Длительное время считалось, что идеальная диета для похудения должна обязательно учитывать употребляемые калории, должна ограничиваться размерами потребляемой пищи и быть сопряженной с регулярным чувством голода. Однако, сейчас многое изменилось. Все потому, что особую популярность стала набирать специально разработанная кетогенная диета, базируемая совсем на других принципах. Степень эффективности курсового применения диеты имеет научное одобрение и снижение жировых отложений многократно подтверждено потребительскими отзывами.
Основные правила питания на диете при сушке тела для мужчин. Примерное меню на день, неделю и месяц. Разрешенные продукты при диетическом питании. . Диета для сушки тела несколько отличается от привычных диет для похудения. На каждый день тренировок предусматривается употребление небольшого количества углеводов, а в выходные дни рекомендуется полностью от них отказаться. Да, полное истребление из рациона углеводов – это практически невыполнимая миссия, так как они в небольших дозировках присутствуют и в зелени, и во фруктах, и в овощах. Минусы похудения и сушки тела. Вред от диеты, голодания и похудения сильно преувеличен. Однако, неграмотный подход действительно может быть вреден для здоровья. Если вы не имеете опыта диет или голодания, или не обследовались на предмет противопоказаний, эта статья не для вас. Вам следует начать с правильного питания и умеренных занятий спортом. . План питания для похудения мужчины. Вы должны понять, что рацион сушильщика должен меняться, каждые три-четыре дня на протяжении которых у вас не меняется масса тела, и антропометрические замеры (талия). 4. Вы можете принимать пищу 3 или 6 раз в день, по своему усмотрению и возможности. Питание для мужчин на сушке. Правильная диета для сушки тела у мужчин предполагает ограничение углеводов и жиров для того, чтобы организм брал энергию из жирового депо, сокращая процент подкожно-жировой клетчатки – это способствует прорисовке мышечных контуров. В то же время питание должно способствовать сохранению мышечной массы и своевременному выведению токсинов из организма. Рацион для сушки тела формируется так: 70% пищи составляют белки; 20% — сложные углеводы (крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, зерновой хлеб, овощи, фрукты) Питание при сушке тела: что включить в рацион, как составить программу питания на каждый день. Какие продукты убрать из меню при питании при сушке тела для девушек и для мужчин. Необходимо ли для женщин во время сушки посещать тренировки и использовать ли спортивные добавки при питании при сушке тела для мужчин. Бешеная сушка на неделю. Сушка более жесткая, а еще направлена только на сжигание жира, тогда как при похудении тело теряет и жир, и мышечную массу. Поэтому у сушки другие принципы снижения веса. Главное в сушке – диета. Первый этап высушивания – переход на особое питание. Длительность диеты для сушки тела для мужчин – не менее 1-1,5 месяцев. Ее суть – ограничение количества углеводов и жиров. Для прорисовки рельефа тела необходимо употреблять определенное количество белков, жиров и углеводов Но правильное питание для мужчин имеет свои особенности, которые связаны с метаболизмом и гормональным фоном. Особенности мужского рациона. Мужской метаболизм существенно отличается от женского благодаря гормонам. . При его достаточной концентрации мужчина имеет высокое либидо, сексуально активен и вынослив. Но при снижении синтеза гормона в семенниках страдает весь организм. Выработка тестостерона зависит от многих факторов, правильное питание – один из них. . При соблюдении диеты для похудения, лучше составить рацион на неделю и тщательно придерживаться его. Это позволит соблюдать калорийность пищи, контролировать вес и избегать вредных продуктов. Главные принципы сушки для снижения веса. Правила белкового питания и особенности выполнения физических упражнений. . Основные правила снижения веса на сушке. Чтобы провести процесс сушки правильно и наиболее безопасно, следует ответственно подойти к этому мероприятию, и учесть все его особенности и правила. Важно понимать, что у спортсменов присутствует сильнейшая мотивация в виде соревнований, поэтому человеку, решившемуся на сушку только ради снижения веса, будет гораздо труднее довести процесс до конца. Для проведения сушки необходимо придерживаться следующих правил: Соблюдение белковой диеты. Из рациона исключаются продукты, содержащие быстрые углеводы. В статье рассмотрены принципы диеты на сушке, которые применяют спортсмены для снижения массы тела. . Сушка — это метод сброса веса среди спортсменов, однако, все больше людей, которые не имеют отношения к спорту, решают таким образом похудеть. Важно понимать, что это не всегда безопасно, ведь вы начинаете питаться совсем иначе, исключая необходимые для вашего организма элементы. Например, жиры сводятся к минимуму, а их недостаток может приводить к ухудшению состояния кожи и волос. . Если вы мужчина, то обратите внимание на сумки для ланчей, в которые помещается пара контейнеров с обедом и бутылка с чистой водой. Как усилить эффект питания на сушке? 1. Тренировки для рельефа. Разница между сушкой и похудением. Наверняка многие из вас слышали слово сушка. Этим мы обязаны развитию ЗОЖ и фитнес индустрии. Зародилось слово сушка в бодибилдинге и описывало оно последние пару месяцев подготовки атлета. . Слово сушка уже давно не принадлежит только бодибилдингу. Люди наконец поняли, что лучше не просто худеть, а делать это полезнее для своего здоровья и лучше для красоты тела. Поэтому слово сушка активно используется в ЗОЖ индустрии. Куда приятнее выйти на пляж с формами, сделанными в тренажерном зале, с рельефным прессом, полным сил, а не с худым ослабленным дряблым телом. Основные принципы диеты: Сброс массы любыми способами.
http://nhadatthudo.com.vn/images/uploaded/belkovoe_pitanie_dlia_pokhudeniia_kupit2492.xml
http://lobanowscy.pl/userfiles/nl_pitanie_dlia_pokhudeniia8305.xml
http://www.erasme-team.eu/imgs/FCK/meniu_sportivnogo_pitaniia_dlia_pokhudeniia5287.xml
http://www.cen.org.np/uploaded/pitanie_dlia_pokhudeniia_na_1000_kkal3289.xml
http://pugatch.ru/upload/pokhudenie_6_razovoe_pitanie9683.xml

питание для сушки для похудения мужчина
Кето-диета — это схема питания для похудения. Главный принцип этой диеты — потребление продуктов с минимальным количеством углеводов. Кетоплан представляет собой здоровый способ похудения без лишних усилий. Это уникальная программа позволяет быстро сбросить лишние килограммы и обрести долгожданную красивую фигуру.
Правильное питание и дефицит калорий как основа жиросжигания. Домашние упражнения для эффективного похудения. Правила домашнего похудения. Многие считают, что похудеть в домашних условиях нереально. Однако мало кто до конца осознает, что похудение начинается именно дома — с кухни и холодильника. Если подключить к правильному питанию домашние тренировки, то сжигание лишних калорий начнется незамедлительно. Быстрое похудение — миф или нет? Стремительное похудение — отнюдь не миф. Однако зачастую слишком быстрое жиросжигание приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Результативные тренировки. Самые эффективные упражнения для похудения предполагают включение в работу много мышечных групп. Движения довольно простые, но делать их рекомендуется в интенсивном темпе. Выполнять каждый вид упражнения нужно 30 с, затем делают такой же перерыв, и переходят к следующей задаче. Если нагрузка недостаточная, следует время работы довести до 1 мин. Комплекс состоит из таких разновидностей: движения лыжника заменяют стандартные прыжки; танец хищника запускает работу плечевого пояса и бедер; конькобежный вид активизирует пульс и мышцы нижних конечностей Принципы правильного питания и рецепты для похудения на каждый день. Первое, что делают многие люди, стремящиеся сбросить вес – меняют рацион питания. И хотя мы прежде всего рекомендуем обратиться за консультацией к специалистам, в качестве общей информации рассмотрим базовые принципы правильного питания. Очень часто люди в погоне за похудением используют всевозможные новомодные диеты, ограничивают себя во всем. Это ведет к новым трудностям: появляются неконтролируемый аппетит, проблемы со здоровьем, ухудшается самочувствие. Специалисты предостерегают: такой подход чреват серьезными последствиями. Стройная, красивая, дерзкая — выглядеть как Хайди Клум или Тайра Бэнкс не мечтают разве что самые востребованные модели размера plus-size. И пусть все вокруг с заботой утешают: это все глянец, отфотошопленный идеал, а ты оставайся собой! Но выглядеть на все 100% все равно хочется. И это вполне реально. Как питаться правильно, без вреда для здоровья, но максимально продуктивно, чтобы похудеть? Предлагаем меню на каждый день. Неправильное питание: и в количественном, и в качественном выражениях. Главное, на что хотелось бы обратить внимание – грамотный подход исключает быстрое похудение (более 5 кг в месяц, оптимально – 2-3 кг в месяц). Запросы на похудение в течении недели – наивны, и говорят о крайней необходимости в этом у тех, кто их задаёт. Длительное время накопления лишних килограммов в организме предполагает долгосрочный проект по безвредному для здоровья избавлению от них. Часто можно услышать аргумент в виде: ем мало, но всё равно поправляюсь. . Упражнения для похудения должны быть: дозированными; наращиваться постепенно Похудение дома не является несбыточной мечтой – достаточно следовать инструкциям, следить за питанием и регулярно тренироваться. Чтобы составить свой рацион, нужно знать дневную норму калорий. Вот удобный калькулятор для расчета. В этом материале мы подробно расскажем о самых эффективных упражнениях для похудения в домашних условиях. Какие упражнения самые эффективные для похудения. . Упражнения для укрепления мышц живота предполагают комплексную нагрузку на все мышцы пресса, в том числе боковые. Планка. Примите упор лежа, затем согните руки в локтях и обопритесь на предплечья. 100% методики быстрого похудения в спортзале. Самые эффективные занятия и упражнения для худеющих! Секреты правильного питания. . Для этого лучшие спортивные диетологи сделали вместе с нами уникальную программу питания на неделю, в которой всего 1200 Ккал. Программа сбалансирована и разнообразна. Если вы сомневаетесь в чем-либо, то Вы можете заказать пробный день, чтобы убедиться, что Вам это лучшее решение: Доставка сбалансированного питания | Питание на неделю с доставкой отзывы | Диетический бизнес ланч | Доставка детокс питания москва | Рыбные блюда на дом | Комплекс для снижения веса | Готовое питание для спортсменов с доставкой | Вегетарианская еда с доставкой на дом москва. Диеты для похудения – самая популярная разновидность существующих диет. В современном мире эталоном красоты является стройность, добиться которой возможно далеко не при любом рационе питания. Мода на стройность диктует большую востребованность различных диет для похудения. В разное время популярными становились низкоуглеводные, белковые, кефирные, луковые, японские, французские, кремлевские, китайские и многие другие диеты. Какая диета подходит именно для вас? Постоянно сидеть на диетах, периодически устраивая праздники живота, невозможно. Несоблюдение принципов правильного пищевого поведения приводит к проблемам со здоровьем — нарушению обмена веществ, заболеваниям эндокринной системы и ЖКТ. Поэтому многие худеющие со временем переходят на правильное питание. Оно помогает поддерживать массу тела на определенном уровне без стрессов и голодовок. Принципы здорового питания, полезные и вредные продукты, как сбросить лишний вес? Эти и другие важные вопросы в нашей статье на тему здорового питания. . питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки).

Сжигает жир в 3 раза быстрее, чем голодание на воде

Многие люди пробовали типичное прерывистое голодание, но никогда не пробовали «сухое голодание».

Сухой пост — это голодание, не допускающее даже воды или жидкости.

Буквально ничего не есть и не пить во время голодания.

Это видео объясняет, почему сухое голодание сжигает жир в 3 раза быстрее , чем водное голодание.

Я предпочитаю голодание с водой, чаем и кофе.

Вот подробный пост о моем опыте и советы за почти два десятилетия использования прерывистого голодания.

18 лет прерывистого голодания для похудения

Тем не менее, я на самом деле не пытался голодать на воде. Мне было любопытно, поэтому я изучил это более подробно и вот что я нашел.

Что такое сухое голодание?

Сухое голодание — это настоящий пост с нулевым потреблением пищи и жидкости. Во время сухого голодания нельзя пить воду.Фактически, «абсолютное» сухое голодание не позволяет даже принимать душ.

Я считаю, что не принимать душ и не чистить зубы — это немного экстремально.

«Мягкое сухое голодание» позволяет принимать душ и чистить зубы водой.

Не было доказанных дополнительных преимуществ отказа от душа (если только вам не нравится пахнуть в стиле фанк).

А…

Я даже не могу заснуть, если не чищу зубы, так что это бесполезно.

Я говорю о длительном сухом голодании.

Если бы я делал короткое ежедневное прерывистое сухое голодание, когда мне позволяли принимать душ по ночам и чистить зубы, я бы в порядке.

Я объясню разницу между двумя разными методами мягкого сухого голодания: продолжительное сухое голодание, и периодическое сухое голодание.

Что такое прерывистое сухое голодание?

Прерывистое сухое голодание достигается только за счет еды и питья воды в течение определенного промежутка времени каждый день и голодания в течение остальной части дня.Пища и вода обычно разрешены на несколько часов ночью.

Так мусульманская религия постится во время Рамадана.

Они едят утром, затем не едят и не воду в течение дня, затем снова едят пищу и пить воду после ужина поздно вечером.

Обойтись без еды в течение 16 часов довольно просто.

Я много лет соблюдаю периодическое голодание, и после адаптации к нему на удивление легко обойтись без еды.

Я не остался без воды.

Я полагаю, что сухое голодание может вызвать обезвоживание во время интенсивных упражнений или просто нахождения в жарком климате.

… но поскольку вы обходитесь без воды только около 16 часов, это, вероятно, не является большой проблемой.

Что, если продлить это время без воды?

Вот что происходит при длительном сухом голодании.

Что такое длительное сухое голодание?

Продолжительное сухое голодание — это когда вы обходитесь без еды и воды в течение 24 часов или дольше.Можно обойтись без воды, поскольку организм может производить воду изнутри, трансмутируя жиры.

Это тело ускоряет сжигание жира для получения воды. Это одна из причин, по которой сухое голодание может сжигать больше жира, чем прерывистое.

Вот как организм вырабатывает воду во время сухого голодания.

• Тело переходит в состояние кетоза
• Расщепление жира в организме
• Высвобождаются свободные молекулы водорода
• Водород связывается с молекулами кислорода в крови, вызывая внутреннее образование воды.

Честно говоря, продолжительное сухое голодание кажется немного экстремальным.

Обычно люди дольше всего ходят 3 дня, но это долгий срок, чтобы обходиться без воды.

Опасности сухого голодания.

Около 60% тела состоит из воды. Вы можете неделями обходиться без еды, но без воды в течение 3 или более дней может быть смертельно опасно. Короткие сухие посты, такие как Рамадан, безопасны, но продолжительные сухие посты довольно опасны.

Я не думаю, что дискомфорт и риск длительного сухого голодания стоят результатов.

Я НЕ рекомендую продолжительное сухое голодание.

Да…

Вы можете терять жир быстрее, но почему бы просто не принять немного более медленный, но более безопасный и менее жалкий подход к голоданию.

Либо водное голодание, либо периодическое сухое голодание.

Вы все еще можете получить огромную пользу для похудания от короткого водного голодания.

Гидратация позволит вам тренироваться, потеть и т. Д.

Я буду параноиком тренироваться после обезвоживания.

При этом я хочу дать сбалансированный взгляд.

Результаты сухого голодания: до и после

Это сухое голодание до и после, видео женщины, выполняющей 5-дневное сухое голодание.

Это было лучшее, что я нашел, потому что вы видите, как она ежедневно теряет вес.

Она даже делает жесткую сухую быструю версию (без душа).

Я немного потею во время тренировок, поэтому я ни за что не попробую.

Снова…

Прерывистый сухой пост в стиле Рамадан — более безопасный способ.

Также…

Если вы изо всех сил пытаетесь обходиться без еды более 4 часов, у меня есть еще один совет по диете, который вы можете попробовать вместо этого.

3-5-дневная полностью картофельная диета под названием The Potato Hack.

Я написал в блоге сообщение о том, как именно это сделать…

The Potato Hack для быстрого похудания

У меня были друзья, которые потеряли более 15 фунтов за 5 дней с помощью этой небольшой настройки диеты.

Работает хорошо.

Мой пост в блоге недавно стал вирусным после того, как Кевин Смит из фильма «Клерки» потерял 48 фунтов на полностью картофельной диете.

Так что, пост не твое дело?

Попробуйте.

Ура,

— Расти Мур

Как бывший тренер по фитнесу модельных моделей, я могу научить вас, как увеличить четкость мышц, не прибавляя в размерах.

Щелкните здесь , чтобы ознакомиться с моими курсами премиум-класса.

Что такое сухое голодание? Почему пропуск воды опасен для вашего здоровья

Если вы знакомы с диетой с прерывистым голоданием (IF) (которая, кстати, является фаворитом знаменитостей), вы, вероятно, знаете, что она включает в себя прием пищи в определенные периоды времени и голодание в другие, в зависимости от графика IF, которому вы следуете. Может показаться трудным прожить, скажем, 16 часов без еды, но, к счастью, многие периоды голодания включают время, когда вы спите, или рано утром, или поздно ночью, когда вы в любом случае, возможно, не так голодны.

И даже если вы не едите твердую пищу, большинство планов голодания позволяют вам во время голодания употреблять низкокалорийные напитки, например воду, кофе и чай. То есть, если вы не следуете сверх строгой, модной версии под названием сухое голодание , которая также включает в себя отказ от * всех * напитков в течение длительных периодов времени.

Многие люди время от времени соблюдают сухой пост по религиозным причинам. Но диета приобрела популярность как метод похудания (!).Если вам это кажется безумным, значит, вы не одиноки. Вот что вам нужно знать об этом и насколько это безопасно.

Некоторые люди исключают все продукты и напитки на длительный период времени каждый день во время религиозных обрядов, таких как Рамадан. Например, когда дело доходит до сухого голодания во время Рамадана, люди, которые едят, соблюдают сухой пост от восхода до захода солнца каждый день в течение месяца. В этой статье мы рассмотрим сухое голодание в контексте здоровья и похудания.

Опять же, когда люди предпочитают соблюдать диету по состоянию здоровья, они обычно по-прежнему позволяют пить определенные жидкости, такие как кофе и вода, а в случае голодания на соке — сок. С другой стороны, сухое голодание предполагает ограничение как еды, так и жидкости в течение большей части дня, а иногда и до 24 часов или дольше, — говорит Джоэл Тоторо, диетолог, спортивный диетолог и директор по спортивной науке в Thorne Research. в Скоттсдейле, Аризона.

Многие люди придерживаются сухого голодания как своего рода возврата к своему рациону.Пост может различаться по продолжительности, но такой режим питания не является повседневным — обычно его проводят в течение определенного количества дней, прежде чем вернуться к более устойчивому стилю питания.

Во время сухого голодания некоторые люди предпочитают получать жидкость, загружаясь фруктами и овощами, когда они находятся в периоде еды, но это неэффективный способ удовлетворить общие потребности в гидратации, говорит Тоторо, особенно если вы физически активен регулярно.

Поклонники прерывистого голодания сделали множество заявлений о его пользе для здоровья, но все же необходимы дополнительные исследования, чтобы убедительно подтвердить многие из этих утверждений.Это то, что говорят текущие исследования о том, как голодание в целом (не только без воды) может помочь вашему телу и разуму.

Любой вид голодания может поддерживать ограничение калорий, что может привести к потере веса. В исследовании 2013 года, опубликованном в журнале Journal of Human Nutrition and Dietetics , ученые проанализировали влияние сухого голодания во время Рамадана. В исследование были включены 240 здоровых взрослых, которые придерживались сухого голодания не менее 20 дней. За неделю до праздника исследователи измерили массу тела участников и рассчитали их индекс массы тела (ИМТ).Через неделю после окончания Рамадана исследователи провели те же измерения и обнаружили, что масса тела и ИМТ были ниже почти у всех, кто принимал участие в исследовании.

Конечно, то, что сухое голодание приводит к кратковременной потере веса, не означает, что это здоровый или самый надежный метод похудения. По словам Тоторо, исследования не показали, что сухое голодание более полезно, чем другие диеты с периодическим голоданием, которые позволяют употреблять такие жидкости, как вода, чай и кофе.

Диетолог из Нью-Джерси Эрин Палински-Уэйд, автор книги 2-дневная диета для диабета , говорит, что в некоторых исследованиях было обнаружено, что прерывистое голодание снижает уровень сахара в крови и снижает резистентность к инсулину, что может быть очень полезен для людей с риском развития диабета 2 типа.

Примечательны здесь результаты исследования 2018 года, опубликованного в Cell Metabolism : исследователи обнаружили, что даже без потери веса раннее ограниченное по времени голодание повышает чувствительность к инсулину у мужчин с преддиабетом.(Большинство других подобных исследований не могут однозначно сказать, улучшается ли чувствительность к инсулину из-за самого режима голодания или из-за того, что большинство людей теряют вес во время голодания, что также улучшает чувствительность к инсулину.)

Палински- Уэйд отмечает, что некоторые исследования на животных показали, что прерывистое голодание защищает мозг, улучшая его функцию и структуру, как в этом исследовании 2018 года в Experimental Biology and Medicine, , в котором предполагается, что голодание может защитить от болезни Альцгеймера за счет уменьшения частоты памяти. потеря.

Очевидно, необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, верно ли это и для людей, но в какой-то момент в будущем эти результаты могут применяться более широко.

В основе многих преимуществ голодания для здоровья лежит уменьшение воспаления, и эта связь довольно внимательно изучается экспертами, интересующимися взаимосвязью между голоданием и общим состоянием здоровья.

В 2019 году исследователи из Mount Sinai обнаружили, что циклы прерывистого голодания продолжительностью менее 24 часов снижают количество провоспалительных моноцитов в крови.Высокий уровень моноцитов был связан с некоторыми хроническими воспалительными и аутоиммунными заболеваниями.

Точно так же Йельская школа медицины изучала влияние голодания и диеты на макрофаги организма или воспалительные иммунные клетки и обнаружила, что низкоуглеводная диета, голодание или высокоинтенсивные упражнения могут помочь уменьшить такой воспалительный ответ.

В последние два года сторонники голодания утверждали, что ограничение потребления калорий даже на короткий период времени может «перезагрузить» вашу иммунную систему, придав ей столь необходимый импульс силы.

Эта теория родилась в результате исследования Университета Южной Калифорнии на мышах и людях, которое показало, что 72-часовое голодание может позволить вашему телу вымыть поврежденные иммунные клетки и восстановить новые, более здоровые клетки, призванные помочь организму бороться с токсинами. (Влияние голодания на пациентов, проходящих химиотерапию, было изучено в этом конкретном исследовании.) Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы точно знать, действительно ли голодание является благом для иммунитета.

Исследование 2019 года, проведенное в Cell Metabolism , показало, что альтернативное дневное голодание, в частности, улучшило некоторые из наиболее распространенных маркеров старения, такие как кардио-здоровье и соотношение жира к мышечной ткани, в небольшой выборке здоровых, не здоровых людей. -обученные люди.

В другом месте Национальный институт старения сообщил, что самцы мышей, которые ели реже, жили дольше по сравнению с мышами, которые ели чаще, с меньшим количеством заболеваний печени и метаболических нарушений.

Пост может быть разным для всех, и некоторые люди испытывают его лучше, чем другие, в зависимости от их предыдущей диеты, уровня физической подготовки и индивидуального здоровья, — говорит Эмми Сатраземис, RD, CSSD, спортивный диетолог и директор по питанию Trifecta Nutrition. в Сакраменто, Калифорния. Но, tbh, многие эксперты в области здравоохранения не рекомендуют вам придерживаться сухого голодания, особенно если у вас есть какие-либо ранее существовавшие заболевания или в анамнезе есть расстройства пищевого поведения.

Потенциальные побочные эффекты сухого голодания:

• Повышенный голод и жажда
• Обезвоживание
• Головные боли
• Желудочно-кишечные расстройства
• Перепады настроения
• Усталость
• Приобретение беспорядочных пищевых привычек

  0

9 Поскольку ваше тело может выжить без воды в среднем только три дня, не рекомендуется голодать в течение длительного периода времени или более 24 часов », — говорит Сатраземис.Если вы занимаетесь спортом, воздержание от жидкости может быть особенно опасным и подвергать вас риску обезвоживания и теплового удара в теплую погоду.


Исследования не показали, что сухое голодание более полезно, чем другие диеты с периодическим голоданием, которые позволяют употреблять жидкости, такие как вода, чай и кофе.

«Любое чувство головокружения, обморока, учащенного сердцебиения или темной мочи — все это предупреждающие знаки, на которые следует обратить внимание, которые могут указывать на то, что вы подвергаете свое тело опасности», — говорит Тоторо.(Ура.) Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, немедленно прекратите сухой голод, ешьте пищу и пейте воду — и звоните своему врачу, если ваши симптомы не улучшаются.

Итог: С точки зрения здоровья лучший способ добиться устойчивого похудания — это сосредоточиться на сбалансированной диете и физических упражнениях. В конце концов, риски сухого голодания могут значительно перевесить любые потенциальные преимущества.

Эмилия Бентон Эмилия Бентон — внештатный писатель и редактор из Хьюстона.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Что такое сухое голодание и работает ли оно?

Влиятельные лица в социальных сетях утверждают, что голодание без воды способствует похуданию и укрепляет иммунитет. Что говорят эксперты?

По мере того, как периодическое голодание набирает популярность, некоторые влиятельные лица в социальных сетях переходят к более экстремальным формам голодания, одной из которых является сухое голодание.Сухое голодание предполагает ограничение не только еды, но и воды. Они утверждают, что это поможет похудеть, укрепит иммунитет и улучшит духовное самочувствие.

Согласно блогу DoFasting, в котором цитируются исследования, проведенные на людях, которые придерживались сухого голодания, эта практика помогает сжигать в три раза больше жира, чем обычное голодание. Бодибилдеры и актеры, как известно, избегают воды в течение дня перед фотосессией, чтобы придать мышцам больше очертания. Сухое голодание также пропагандируется некоторыми религиями.Однако в культурном отношении они проводятся здоровыми людьми не чаще нескольких раз в год. Они привязаны не к пользе для здоровья, а к «покаянию».

Может ли сухое голодание помочь в повседневной жизни? Врач-диетолог Руджута Дивекар говорит, что трудно сказать, имеет ли это научное обоснование. «Что касается науки о питании, то она находится на той стадии, когда она превращается в более надежную форму, а рекомендации постоянно меняются. Возьмем, к примеру, гхи: если несколько лет назад это был плохой мальчик, то теперь это тост города.Но по сути, проверенные временем способы питания и образа жизни возвращаются ».

«Пост часто продается из соображений культуры», — говорит Руджута. Однако его преимущества с точки зрения укрепления иммунитета связаны не столько с ограничением того, что мы едим, сколько с разнообразием альтернативных продуктов, которые открываются при этом. «Как правило, продукты для голодания — это продукты, которые обычно не потребляются, например просо типа rajgira , овощи, такие как сладкий картофель, гиперлокальные фрукты, сухофрукты, sabudana и так далее, — говорит она.

На самом деле, продолжает она, добавляет, что один из руководящих текстов по йоге, Хатха Йога Прадипика , не рекомендует пост. «Он рекомендует есть злаки, просо, овощи, бобовые, молоко и молочные продукты, а также заниматься йогой с чувством сдержанности и дисциплины».

Учитывая это, дальнейшее ограничение чего-то столь простого, как вода, из нашего рациона принесет больше вреда, чем пользы, считает она. «Будь то начало дня с литра воды или ее отсутствие до полудня, я не верю в то и другое.«Как и все питательные вещества, вода должна поступать в соответствии с сигналами и потребностями организма, а также в соответствии с сезоном. «Обычно летом организму требуется больше воды, чем зимой, и имеет смысл пить постепенно и в течение дня, а не сразу». Обезвоживание не пойдет вам на пользу в долгосрочной перспективе.

«Лишение пищи или воды, ни по количеству, ни по времени, не работает в реальной жизни. Что действительно работает, так это есть вовремя, есть дома, хорошо пить, заниматься спортом и вовремя спать, но это никуда не годится.Здравый смысл всегда трудно продать », — шутит она.

Вердикт: Hype

В этом столбце мы расшифровываем тенденции в отношении здоровья и решаем, все ли это просто «шумиха» или действительно «происходит»

Сухое голодание: стоит ли?

Сегодняшний пост о сухом голодании. Я рассмотрел множество других аспектов прерывистого голодания, включая рекомендации относительно более продолжительного голодания, но в последнее время у меня появилось достаточно вопросов об этом конкретном ракурсе, и я подумал, что отвечу на него.

Сухое голодание обходится без еды и жидкости. Это означает отсутствие кофе, чая, бульона, воды или других жидкостей (кроме слюны, которую вы можете вырабатывать). Это экстремальный тип голодания, поклонники и практикующие которого непреклонны в том, что он может решить серьезные проблемы со здоровьем. Но так ли это? Это безопасно? И какие исследования доступны по этому поводу?

Откуда взялась идея лечебного сухого голодания?

Главный сторонник сухого голодания — российский врач Сергей Филонов.Филонов все еще тренируется, насколько я могу судить, где-то в горах Алтая, которые охватывают Среднюю Азию. Я нашел очень грубый английский перевод его книги «Сухое лечебное голодание: мифы и реальность». Сложно читать полностью, потому что это не профессиональный перевод, но его можно обрабатывать небольшими порциями.

Его основной тезис заключается в том, что сухое голодание создает среду конкуренции между здоровыми клетками, нездоровыми клетками и патогенами за ограниченный ресурс: воду. Сухой пост действует как мощное селективное давление, позволяя сильным клеткам выжить, а слабым и опасным — отмирать.Конечным результатом, по словам Филонова, является то, что иммунная система сжигает слабые клетки для получения энергии и сохранения воды для жизнеспособных клеток, что приводит к укреплению организма в целом. Он указывает на то, что животные в природе будут сидеть в безопасном и удобном месте и не принимать ни пищи, ни воды при выздоровлении после серьезных состояний, болезней или травм, которые мешают им передвигаться. Но когда они могут двигаться, восстанавливаясь после более мелких проблем, они будут пить воду и воздерживаться от еды.Я неравнодушен к этой натуралистической мысли, но не знаю, верны ли утверждения о поведении животных во время болезни.

Еще одно заявление состоит в том, что сухое голодание ускоряет потерю жира по сравнению с голоданием, включающим воду. Возможно, в этом что-то есть, поскольку жировые отложения на самом деле являются источником «метаболической воды» — внутренней воды, к которой организм может обратиться, когда экзогенная вода ограничена. Сжигание 100 граммов жира дает 110 граммов воды, тогда как сжигание того же количества углеводов дает всего 50 граммов воды.

Есть ли какие-либо исследования сухого голодания?

К сожалению, у нас не так много исследований длительного сухого голодания. Фактически, у нас есть одно 5-дневное исследование на здоровых взрослых. В течение пяти дней десять здоровых взрослых людей воздерживались от еды и питьевой воды. Ежедневно отслеживалось множество физиологических параметров, включая массу тела, функцию почек, частоту сердечных сокращений, уровень электролитов и окружность талии, бедер, шеи и груди.

Участники похудели (более 2 фунтов в день) и уменьшились на несколько сантиметров по разным окружностям, включая талию, бедра, шею и грудь.Падение окружности талии было особенно большим — около восьми сантиметров к пятому дню. Артериальное давление, частота сердечных сокращений, сатурация кислорода, уровни натрия и калия, креатинин и мочевина оставались стабильными на протяжении всего исследования. Клиренс креатинина, который может быть маркером разрушения мышц, а также нормальным артефактом голодания, увеличился до 167%.

Самым объемным исследованием сухого голодания у нас является литература, посвященная Рамадану. В течение месяца Рамадан практикующие мусульмане ежедневно соблюдают сухой пост — от восхода до захода солнца — каждый божий день.Они не едят и не пьют жидкость в светлое время суток, которое в странах, где зародился ислам, длится около 15-16 часов. Это более короткие сухие голодания, чем описанные выше 5-дневные голодания.

Что происходит с маркерами здоровья во время Рамадана? В основном хорошие вещи.

15- или 16-часовое сухое голодание не является чем-то экстремальным даже в жарком климате Ближнего Востока. Два-три дня сухого поста, особенно в жаркую погоду, — совсем другое дело. То, что работает и безопасно в течение 16 часов, может оказаться небезопасным или эффективным в течение трех или четырех дней.

Интересно, есть ли генетический компонент в толерантности к сухому голоданию. Разработали ли люди, которые тысячи лет прожили в жарком, сухом, похожем на пустыню климате, большую генетическую устойчивость к периодам без воды? Я считаю это вероятным, хотя я так или иначе не видел никаких генетических данных. Об этом интересно поразмышлять.

Безопасно ли сухое голодание?

Очевидно, пропуск воды может быть опасным. Хотя мы видели, что люди обходятся без еды в течение года (при условии, что у вас достаточно жировой ткани для сжигания, вы принимаете витамины и минералы и находитесь под медицинским наблюдением), обходиться без воды — более рискованное предложение.Число, которое я всегда слышал, было три недели без еды и три дня без воды, хотя я никогда не видел, чтобы это было подтверждено или получено.

Одна из причин, по которой я скептически отношусь к «трехдневному» как к жесткому правилу, заключается в том, что большинство случаев смерти людей от обезвоживания происходят в ужасных обстоятельствах. Люди заблудились в пустыне, тщетно путешествуя по окрестностям, пытаясь найти путь к началу тропы. Их бросили в тюрьму после ночной пьянки и охранники забыли о них на три дня.Они проводят 24 часа, танцуя в палатке в пустыне под несколькими психоактивными веществами. Это экстремальные ситуации, когда действительно увеличивают потребность в воде. Ваши потребности в воде будут намного выше, если вы путешествуете пешком в жаркую погоду, купаетесь в вызванном стрессом кортизоле и адреналине, или напряженно танцуете часами подряд. Очень редко мы слышим о людях, намеренно воздерживающихся от воды для медицинских целей, о наличии воды на случай, если ситуация пойдет не так, и в конечном итоге обезвоживание.Отчасти причина в том, что очень мало людей соблюдают сухое голодание, поэтому набор потенциальных доказательств ничтожен. Я полагаю, что у этой последней группы будет больше свободы действий.

Тем не менее, если вы собираетесь попробовать сухое голодание, вы должны принять некоторые базовые меры предосторожности.

6 мер предосторожности при сухом голодании

1. Получите разрешение к врачу

Конечно, большинство будет в лучшем случае скептически настроено, но я все же советую не пропускать этот шаг, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем или вы принимаете какие-либо лекарства.Например, диуретики (часто используемые для контроля артериального давления) добавляют еще один слой к этой картине.

2. Никаких упражнений

Избегайте чего-либо более интенсивного, чем ходьба. Во-первых, гипогидратация предрасполагает вас к средним результатам, повышая уровень кортизола и снижая уровень тестостерона. Во-вторых, гипогидратация может быстро прогрессировать до обезвоживания. Если вы собираетесь тренироваться во время сухого голодания, сначала «прервите» голодание водой, а затем тренируйтесь.

3. Кратко

Да, было 5-дневное исследование, но эти люди находились под наблюдением врачей каждый божий день.Я бы сказал, что 16–24 часа — это безопасный верхний предел, который, вероятно, дает большую часть преимуществ (как показывает литература Рамадана). Покупатель, будьте осторожны. (И, конечно же, убедитесь, что вы полностью увлажняетесь между любыми сухими голоданиями.)

4. Поститесь во время сна

Рамадан, вероятно, не идеален с чисто физиологической точки зрения. Продолжительность (16 часов) отличная, но график приема пищи — нет. Те, кто соблюдают ритуал поста в Рамадан, часто просыпаются до восхода солнца, чтобы вписаться в еду.Они могут ложиться спать допоздна, чтобы съесть больше. Они ложатся спать в сытом состоянии, никогда не пользуясь 8 часами «бесплатного» голодного сна, которые обычно дает (и, конечно же, их практика голодания не в этом). С другой стороны, для сухого голодания, ориентированного на здоровье, вы должны воспользоваться им.

5. Учитывайте погоду

Жаркая и влажная погода обычно вызывает наибольшие потери воды. Холодная, сухая погода вызовет меньше всего. Соответственно измените продолжительность сухого голодания.

6. Слушайте свое тело

Я говорил это миллион раз, но об этом особенно стоит сказать здесь. Если вы плохо себя чувствуете во время сухого голодания, прислушивайтесь к своему инстинкту, а не к своим планам. (И не начинайте сухое голодание, когда вы больны. Это само собой разумеется.) Это дополнительный инструмент. Есть сотни других способов поддержать свое здоровье и благополучие. Не теряйте лес сквозь деревья, потому что вас тянет к более радикальной практике. Подойдите к этому с умом, но позвольте интуиции вашего тела быть решающим арбитром.

Вот и все для меня. Я не придерживался сухого голодания, по крайней мере, специально, и меня это не особо интересует, но я — интересуюсь вашим опытом. Кто-нибудь из вас придерживается сухого голодания? Что вы заметили? Что вы порекомендуете?

Как всегда, если у вас есть вопросы, задавайте их ниже. Спасибо за прочтение!

Артикул:

Mascioli SR, Bantle JP, Freier EF, Hoogwerf BJ. Артефактное повышение уровня креатинина сыворотки крови из-за голодания.Arch Intern Med. 1984; 144 (8): 1575-6.

Фернандо Х.А., Зибеллини Дж., Харрис Р.А., Сеймон Р.В., Сейнсбери А. Влияние поста в Рамадан на вес и состав тела у здоровых взрослых, не занимающихся спортом: систематический обзор и метаанализ. Питательные вещества. 2019; 11 (2)

Fahrial syam A, Suryani sobur C, Abdullah M, Makmun D. Пост в Рамадан уменьшает жировые отложения, но не снижает массу белка. Int J Endocrinol Metab. 2016; 14 (1): e29687.

Aliasghari F, Izadi A, Gargari BP, Ebrahimi S.Влияние голодания в Рамадан на состав тела, артериальное давление, метаболизм глюкозы и маркеры воспаления у пациентов с НАЖБП: обсервационное испытание. J Am Coll Nutr. 2017; 36 (8): 640-645.

Unalacak M, Kara IH, Baltaci D, Erdem O, Bucaktepe PG. Влияние поста в Рамадан на биохимические и гематологические параметры и цитокины у здоровых людей и людей с ожирением. Metab Syndr Relat Disord. 2011; 9 (2): 157-61.

Салех С.А., Эль-кемери Т.А., Фарраг К.А. и др.Пост в Рамадан: отношение к атерогенному риску у тучных мусульман. J Egypt Public Health Assoc. 2004; 79 (5-6): 461-83.

Гельдич Х., Згал Ф., Борджи Р., Чтуру Х., Сахли С., Ребай Х. Влияние прерывистого голодания в Рамадан на основные механизмы выработки силы во время максимального изометрического произвольного сокращения. Chronobiol Int. 2019; 36 (5): 698-708.

Шепард Р.Дж. Рамадан и спорт: минимизация воздействия на наблюдательного спортсмена. Sports Med.2013; 43 (12): 1217-41.

об авторе

Марк Сиссон является основателем Mark’s Daily Apple, крестным отцом движения Primal food and lifestyle, а также автором бестселлера New York Times «Кето-сбросовая диета ». Его последняя книга — Keto for Life , где он обсуждает, как он сочетает кето-диету с основным образом жизни для оптимального здоровья и долголетия. Марк также является автором множества других книг, в том числе The Primal Blueprint , которому приписывают ускорение роста движения Primal / Paleo еще в 2009 году.Проведя три десятилетия в изучении и обучении людей тому, почему еда является ключевым компонентом достижения и поддержания оптимального самочувствия, Марк основал Primal Kitchen, компанию по производству настоящих продуктов питания, которая создает основные продукты для кухни, подходящие для Primal / палео, кето и Whole30.

Сообщение навигации

Если вы хотите добавить аватар ко всем своим комментариям, нажмите здесь!

ключевых фактов о сухом голодании

Если вы пытаетесь похудеть, возможно, вы пробовали голодать или, по крайней мере, читали об этом.Но слышали ли вы о «сухом голодании»? Сухое голодание отличается от большинства постов, потому что вы ограничиваете пищу и жидкости. Разве это не весело? В последнее время это стало популярным среди людей, которые считают, что отказ от воды может помочь сбросить лишний вес, улучшить уровень сахара в крови и уровень холестерина, а также улучшить их общее состояние здоровья.

Культурные и религиозные корни сухого голодания

Тысячелетиями набожные мусульмане соблюдали сухой пост в течение месяца Рамадан.По еврейской традиции Йом Киппур традиционно считается сухим постом от захода солнца за день до Йом Кипура до одного часа после захода солнца в священный день. В некоторых случаях избегают любого контакта с водой, в том числе при купании или отдыхе.

Эти духовные посты предлагают ритуальное очищение и искупление, самосознание, практику самодисциплины и возможность стать ближе к своему Богу.

Как это работает

Если вы решите отправиться в путешествие по сухому голоданию, не существует установленных этапов или рекомендаций по сухому голоданию.Вы ограничите потребление жидкости и еды во время периода голодания, а затем будете есть и пить, как обычно, во время периода приема пищи. Вы думаете: «Как это возможно? Как я могу выжить без воды? » И вам может быть интересно, полезно ли сухое голодание и поможет ли оно достичь ваших целей в отношении здоровья.

Наука о преимуществах

Как похудеть

В 2016 году журнал Human Nutrition and Dietetics опубликовал исследование мужчин и женщин, соблюдающих сухое голодание во время Рамадана.Было обнаружено, что почти все участники исследования испытали потерю веса после одного месяца сухого голодания.

Другое исследование, опубликованное в Международном журнале эндокринологии и метаболизма, показало, что у испытуемых уменьшилось количество жировых отложений. Но они не потеряли ни одной мышечной ткани, и это фантастическая новость.

Уровень сахара в крови и сухое голодание

Результаты исследований по-прежнему неоднозначны, когда речь идет о сухом голодании и уровне сахара в крови. Исследования, опубликованные в Singapore Medical Journal, показывают, что вы можете снизить уровень сахара в крови, но вы можете увидеть увеличение ЛПНП (холестерина низкой плотности) и снижение уровня ЛПВП (холестерина высокой плотности).Другими словами, участники исследования похудели, но их биомаркеры указали на худшие результаты для здоровья. Однако этот метаанализ, проведенный в 2014 году, показал, что уровень глюкозы в крови и холестерина ЛПНП был снижен, а у женщин — холестерина ЛПВП.

А как насчет воспаления?

Существует связь между хроническими заболеваниями и многими заболеваниями. Но сухое голодание может помочь снизить концентрацию воспалительного маркера TNF-a у взрослых с ожирением и снизить концентрацию воспалительных маркеров CRP и IL-6.Систематический обзор был проведен в 2017 году, это наивысшая форма доказательств в иерархии науки. Изучив все существующие исследования Рамадана и иммуномодуляции, исследователи пришли к выводу, что «было обнаружено, что голодание в Рамадан лишь незначительно влияет на иммунную систему, и изменения являются временными и возвращаются к исходному состоянию до Рамадана». Другими словами, влияние на иммунную систему было очень маленьким и временным.

Однако большинство этих преимуществ сухого голодания также обнаружено в исследованиях традиционного прерывистого голодания и ограниченного по времени кормления.Трудно определить, получили ли участники этих исследований пользу от голодания или от удаления воды, и если и то, и другое, то в какой степени была обнаружена польза от конкретно сухого голодания. Поскольку вода является важным питательным веществом, составляющим 60% нашего тела, устранение воды может иметь множество последствий для здоровья и побочных эффектов.

Безопасно ли сухое голодание?

Идея сухого голодания заключается в том, что вы получаете достаточное количество воды, употребляя больше овощей и фруктов с высоким содержанием воды.Но если вы решите попробовать сухой голод, вы должны знать о потенциальных опасностях.

Что насчет питательных веществ

Вы можете получить достаточно воды, сочетая воду, другие напитки и фрукты и овощи, такие как огурцы, брокколи, сладкий перец, помидоры, апельсины и клубнику. Но давайте разберемся с этим и посмотрим, практично ли это.

Если вы потребляете 2000 калорий в день, вам потребуется около 2000 мл воды (исходя из расчета 1 мл / ккал).В 1 кусочке апельсина 118 мл воды и в 1 стакане брокколи — 80 мл. Вам нужно съедать 10 апельсинов и 10 чашек брокколи каждый день, чтобы достичь желаемого уровня воды. Это много чистки и много жевания. Если вы съели чрезмерное количество овощей и фруктов в ограниченный период, у вас может не хватить постного белка, полезных жиров и сложных углеводов, которые являются важными компонентами здорового плана питания.

Конечно, это зависит от выбранного вами типа сухого голодания.Вы можете пить достаточно воды в течение 8-часового окна приема пищи. Но если вы попытаетесь выпить столько воды за короткий период времени, она может занять главное «пространство» в вашем желудке, и вы можете быть недостаточно голодными, чтобы есть цельную, питательную пищу.

Есть ли другие осложнения для здоровья?

Вы выделяете воду через дыхание, пот, мочу и стул. Если вы недостаточно восполняете потерю воды, это может привести к обезвоживанию. И это может вызвать:

• Накопление шлаков в почках, так как вы не выводите их с мочой.
• Повышение риска образования камней в почках и инфекций мочевыводящих путей
• Снижение когнитивных функций и настроения

Исследование, проведенное в 2019 году, показало, что участники, которые не пили воду в течение 36 часов, испытывали усталость, кратковременную потерю памяти, снижение внимания и сокращение времени реакции. Однако регидратация водой облегчила эти симптомы. Увеличьте риск дефицита водорастворимых витаминов.

Следует или не нужно?

Если вы занимаетесь интенсивной физической активностью или вам больше 65 или меньше 18 лет, сухое голодание может быть не для вас.Как и при других режимах питания, если вы живете с определенным заболеванием, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой план питания. Наконец, если у вас есть или были расстройства пищевого поведения, лучше воздержаться от сухого голодания.

Как и все режимы питания, это личный выбор. Ранние исследования показывают, что сухое голодание может улучшить ваше общее состояние здоровья и уменьшить жировые отложения. Но важно понимать, что все исследования сухого голодания проводились в течение одного месяца, и этого недостаточно, чтобы делать долгосрочные выводы.Учитывая риски и опасности, связанные с сухим голоданием, вам решать, может ли оно вписаться в ваш образ жизни, и если да, то примите надлежащие меры предосторожности, чтобы избежать обезвоживания во время периода приема пищи / питья, и выберите высокое содержание воды. продукты вместе с другими цельными продуктами.

Биография автора

Триста Чан, RD, MHSc

Триста является зарегистрированным диетологом со степенью магистра медицинских наук в области коммуникации в области питания в Университете Райерсона, Торонто, и имеет степень по прикладному питанию человека и диплом о высшем образовании в области здорового образа жизни на рабочем месте.Триста имеет разнообразный опыт работы в больших и малых организациях. …

Хотите похудеть? Включите эти 5 сухих фруктов в свой рацион

Нью-Дели: Планируете похудеть? Что ж, вы не одиноки в этой гонке, поскольку в сегодняшнем быстро меняющемся мире люди ведут малоподвижный образ жизни, и увеличение веса стало одной из основных проблем со здоровьем как у мужчин, так и у женщин. Может помочь в укреплении женского сердца

Тем не менее, с ростом осведомленности о фитнесе и здоровом образе жизни, люди начали делать здоровое питание регулярной привычкой наряду с йогой и физическими упражнениями, чтобы контролировать вес.Фактически, увеличение веса приводит ко многим осложнениям, связанным со здоровьем. Особенно во времена Ковида стало необходимо поддерживать хорошее здоровье. Читайте также — Следует ли нам есть 22-23 ореха миндаля в день? Прочтите здесь, чтобы узнать

Многие люди прибегают к строгим диетам и увлечениям, чтобы быстро похудеть; однако это не здоровый выбор. На самом деле, вместо того, чтобы голодать, лучше включить несколько вариантов здорового питания, чтобы сбросить лишние килограммы. Сухие фрукты богаты необходимыми питательными веществами, а также заставят вас почувствовать себя сытым, сдерживая голод.Также читайте — попробуйте этот вкусный аюрведический модак из сухих фруктов, легкий в приготовлении дома, рецепт

Включите в свой рацион эти пять сухофруктов, чтобы быстро сбросить лишние килограммы.

Хотите похудеть? Включите в свой рацион эти 5 сухих фруктов

Миндаль больше всего помогает при похудении. Специалисты рекомендуют есть миндаль, чтобы избавиться от тяги к еде в неурочные часы. По сути, горсть миндаля также утоляет голод. Они очень низкокалорийны и богаты питательными веществами, которые помогут быстро похудеть.Интересно, что они помогают уменьшить жир на животе и общий индекс массы тела. Миндаль богат мононенасыщенными жирами и клетчаткой. Если съесть их горсть, желудок надолго останется сытым.

Вы также можете есть изюм, когда голодны. В них очень мало калорий, а также они надолго сохранят чувство сытости. Изюм подавляет аппетит и, следовательно, сдерживает выработку гормона голода (грелина). Они уменьшают количество жировых клеток в организме, а также помогают уменьшить жир на животе.Вы можете включить их в свой ежедневный рацион.

Для непосвященных кешью — тоже полезный вариант. Вы будете удивлены, узнав, что можете включать их в свой ежедневный рацион, чтобы похудеть. Хотя есть их стоит только в ограниченном количестве. Кешью содержит много магния, улучшающего обмен веществ. Это один из важных моментов, которые следует учитывать при планировании похудения. Кроме того, кешью содержат белок, который помогает сбросить вес.

Арахис содержит мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты, которые уменьшают воспаление в организме.Арахис укрепляет организм и помогает сбросить вес.

Грецкие орехи также помогают при похудании. Они богаты белком, минералами и витаминами. Если вы едите грецкие орехи, когда голодны, они надолго сохранят сытость желудка. Грецкие орехи содержат такие питательные вещества, которые увеличивают химический уровень серотонина в мозге. Это снижает чувство голода. Ежедневное употребление горсти вымоченных грецких орехов поможет вам быстро похудеть.

Приведут ли сухофрукты к увеличению веса?

Сушеный изюм

Изображение предоставлено: sodapix sodapix / F1online / Getty Images

Ваш вес и здоровье зависят от многих факторов, от вашей генетики до уровня активности, поэтому вы не можете рассчитывать на один продукт, чтобы сделать или нарушить ваш план похудания.Сушеные фрукты, как правило, содержат больше калорий, чем их свежие аналоги, что может повысить вероятность набора веса, но вы не наберете вес, если не съедите больше калорий, чем сжигаете. Если вы контролируете размер порции, сухофрукты содержат питательные вещества, которые действительно могут помочь вам похудеть.

Сухофрукты, калории и прибавка в весе

Баланс между количеством съедаемых калорий и количеством сжигаемых калорий влияет на ваш вес: регулярное употребление слишком большого количества калорий приводит к увеличению веса, а употребление меньшего количества калорий способствует снижению веса.

Сухофрукты подходят практически для любой диеты, будь то диета с ограничением калорий для похудания или диета, предназначенная для поддержания веса или увеличения веса. Однако, поскольку сушеные фрукты сжимаются во время процесса обезвоживания, когда вода удаляется, по объему в них значительно больше калорий, чем в свежих фруктах. Например, в то время как виноград и изюм содержат сопоставимые калории, в чашке изюма больше кусочков фруктов, чем в чашке винограда, поэтому она содержит больше калорий — около 400 по сравнению со 100 калориями в чашке винограда.Сушеные яблоки и абрикосы также более калорийны, чем их свежие аналоги, обеспечивая примерно в 4 раза больше калорий на порцию на 1 чашку.

Если вы пытаетесь набрать вес, добавление большого количества сушеных фруктов может быть полезным, потому что вы можете легко получить дополнительные калории на порцию, но это может замедлить потерю, если вы придерживаетесь диеты для похудения. Всегда измеряйте размер своей порции; если вы случайно дадите больше, чем предполагаете, эти лишние калории могут быстро накапливаться.

Доказательства сухофруктов и потери веса

Хотя высокая калорийность сушеных фруктов может остановить вашу потерю веса, если вы переедаете, добавление сушеных фруктов в ваш рацион, вероятно, не способствует увеличению веса и может быть связано с потерей веса, согласно 5-летнему диетическому исследованию, опубликованному в Исследования питания в 2011 году.Авторы проанализировали режимы питания около 13000 американцев и обнаружили, что те, кто ел сухофрукты — по крайней мере, одна восьмая чашка в день — имели более низкую заболеваемость ожирением, чем люди, которые не ели сухофрукты. Эти результаты не обязательно означают, что употребление сушеных фруктов вызывает потерю веса, потому что люди, которые ели сушеные фрукты, также, как правило, придерживались более здоровой диеты, чем те, кто этого не делал. Однако они предполагают, что сухофрукты не вызывают прямого увеличения веса.

Потенциальная польза от сухофруктов

Хотя никакая пища сама по себе не может похудеть, сухофрукты содержат некоторые питательные вещества, связанные с потерей жира.В нем часто содержится клетчатка, которая сохраняет чувство сытости после еды и способствует снижению веса. Пищевые волокна также смягчают стул и увеличивают его объем, что помогает бороться с запорами и поддерживать его в норме.

Вы также получите полезное железо — минерал, который помогает снабжать ткани кислородом, что помогает вам чувствовать себя бодрым и оставаться активным. Железо также играет роль в иммунной функции и важно для синтеза ДНК, которая участвует в производстве новых клеток.

Покупка диетических сушеных фруктов

Если ваша цель — похудеть или набрать вес, выбирайте самые полезные для здоровья виды сухофруктов.Избегайте сухофруктов, подслащенных сахаром, в том числе фруктов, подслащенных «натуральными» сахарами, такими как концентрат сока, сироп из коричневого риса или мед. Добавленный сахар увеличивает калорийность, не добавляя никакой питательной ценности. Таким образом, даже если вы пытаетесь набрать вес, вы получите больше пользы, съев большую порцию несладких фруктов, чтобы получить больше калорий. Хотя любой сушеный фрукт может содержать добавленный сахар, его часто используют в больших количествах при сушке терпких фруктов, таких как клюква, поэтому всегда проверяйте количество добавленного сахара на этикетках.

.