Суп сельдереевый для похудения диета: Сельдереевый суп для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

    Содержание

    худеем на сельдереевом супе – Диеты – Домашний

    Корнеплоды и листья сельдерея богаты аминокислотами, микроэлементами и эфирными маслами, которые замедляют процессы старения, помогают справиться с нервными расстройствами, способствуют налаживанию работы желудочно-кишечного тракта и улучшению водно-солевого баланса.

    Сельдереевая диета

    Ровно через месяц у вас меняется цвет лица, настроение, работоспособность, вы худеете и начинаете до неприличия хорошо выглядеть.

    Ольга Лаптева

    Читать далее


    Благодаря диете на сельдереевом супе из организма выведутся отложения и токсины, образовавшиеся из-за систематического употребления углеводов и сахара, снизится риск развития таких заболеваний, как геморрой, аллергия, артрит, ожирение, а также заболевания нервной, кровеносной и мочеиспускательной систем, ваше тело станет стройным и красивым, а кожа здоровой и шелковистой.

    Сельдереевый суп для похудения можно есть каждый день в неограниченных количествах, но не менее 3-х раз в день. Кроме супа необходимо употреблять отварное мясо – курицу или говядину, овощи в сыром или вареном виде, фрукты и рис.Суперполезный суп из сельдерея

    thinkstockphotos.com

    Чтобы приготовить сельдереевый суп, возьмите 3 помидора, пучок сельдерея, половину среднего кочана капусты, 1 луковицу, 2 моркови, 500 г стручковой фасоли, 1 болгарский перец и 2 л томатного сока. Все ингредиенты мелко нашинкуйте и залейте томатным соком. Кастрюлю с супом поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите в течение 20 мин на медленном огне.

    Сельдереевый суп можно сварить и на воде. Для его приготовления вам понадобится: 1 пучок листьев сельдерея, 6 луковиц среднего размера, 2 больших сладких перца, 2 средних спелых томата, половина кочана капусты. Все овощи мелко нашинкуйте, положите в кастрюлю и залейте 3 л воды. Поставьте на средний огонь и варите около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.


    МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

    Первый день диеты: фрукты, за исключением бананов, винограда и дыни, а также суп из сельдерея.

    Второй день диеты: овощи и суп.

    Третий день диеты: овощи, фрукты и суп.

    Четвертый день диеты: кроме супа выпейте 1 ст. обезжиренного молока или 1 л нежирного кефира и съешьте банан.

    Пятый день диеты: суп и 100 г мяса – постной отварной говядины или куриного филе, а также 3–4 свежих помидора.

    Шестой день диеты: 350 г отварного мяса, листовой салат и суп из сельдерея.

    Седьмой день диеты: 300 г риса, лучше всего дикого, и суп.Сельдерей – это бесценный источник органической клетчатки

    thinkstockphotos.com

    Во все дни диеты без ограничений можно пить кофе и чай, но только без добавления сахара. А вот исключить из рациона необходимо любые сладости, алкогольные и газированные напитки, соленья, копчености, хлеб и мучные изделия. Согласно многочисленным отзывам, эта диета позволяет за 1 неделю похудеть на 4–5 килограммов.

    Главное – не навредить здоровью! Смотрите видео!..

    Диета на супе из сельдерея — уходит по килограмму в сутки

    Диета на сельдереевом супе позволяет потерять до 3 кг за 3 дня, а за неделю — до 9 кг. В среднем — от 5 до 9 кг за 7 дней в зависимости от веса человека и индивидуальных особенностей организма. При этом существенных ограничений в питании не предусмотрено — рацион сбалансирован и разнообразен.

    Придерживаться такой системы питания можно сколь угодно долго. В меню присутствует не только низкокалорийный сельдереевый суп, но и многие другие продукты из списка разрешенных. Для максимально возможного снижения веса необходимо придерживаться списка рекомендованных продуктов и есть их именно в те дни, которые указаны в диете.

    Сельдереевый суп — основа диеты. Его рекомендуется готовить каждый день новый — свежий полезнее и вкуснее. Многократно разогревать и долго хранить — не полезно. Овощи — не доваривать. Хрустящими они сохранят больше витаминов.

    Старайтесь выбирать овощи лучшего качества — без внешних повреждений, признаков гнили, вялости. Отдавайте предпочтение овощам с огорода, фермерской продукции.

    Как готовить сельдереевый суп?

    Ингредиенты:

    • 400 г свежей белокочанной капусты;
    • 250 г стебля сельдерея;
    • 300 г репчатого лука;
    • 300 г спелых томатов;
    • 70 г болгарского перца;
    • ароматные травы и специи по вкусу.

    Рецепт пошагово

    1. Все овощи промыть, обсушить, очистить (какие надо), измельчить с помощью кухонного комбайна, сложить в глубокую кастрюлю.
    2. Залейте холодной водой и поставьте на огонь. Варите 5 минут на большом огне после закипания, потом еще 5-10 минут на медленном. Попробуйте. Овощи не должны быть похожи на тряпочку, они должны хрустеть. Не допускайте образования пюре — все ингредиенты должны быть хорошо различимы в супе.
    3. За 3 минуты до готовности добавьте ароматные травы и специи. Отлично подойдет смесь перцев, приправа карри. Можно немного посолить.

    Суп получается исключительно постным, легким с едва различимым ароматом сельдерея. А калорийность целой кастрюли — всего 340 ккал.

    100 граммов супа из сельдерея содержат всего 11 ккал!

    Подавайте суп со свежей рубленной зеленью. Кушайте, как только ощутите чувство голода. Помимо супа в рационе могут присутствовать и другие продукты. Но необходимо строго придерживаться плана питания.

    Меню на неделю

     

     

    • 1 день: сельдереевый суп без ограничений, любые фрукты (кроме бананов), чай и кофе без сахара и сливок.
    • 2 день: сельдереевый суп без ограничений, любые овощи (сырые, консервированные, зелень), зеленый горошек, кукурузу. В обед можно немного печеной картошки. Из напитков — только вода.
    • 3 день: сельдереевый суп без ограничений, любые фрукты (кроме бананов), овощи (кроме бобовых и картофеля). Из напитков — только вода.
    • 4 день: сельдереевый суп без ограничений, любые овощи и фрукты (можно бананы до 3 штук). Из напитков — молоко и вода.
    • 5 день: сельдереевый суп без ограничений, 300 г запеченной говядины, свежие овощи (упор на томаты). Пьем только воду!
    • 6 день: сельдереевый суп без ограничений, 500 г отварной говядины, свежие овощи (все кроме картошки). Пьем только воду!
    • 7 день: сельдереевый суп без ограничений, свежие овощи. Разрешается немного коричневого риса, натурального сока. 6-8 стаканов воды.

    Основные правила диеты

    1. Питаемся строго по расписанию, дни местами не меняем. Новые продукты не добавляем — отклоняться от предложенного меню нельзя.
    2. Ничего не жарим! Все продукты запекаем, варим, готовим на гриле.
    3. Сельдереевый суп употребляем практически без ограничений, как только почувствовали голод.
    4. Следите за суточной калорийностью — потребляйте не более 1200 ккал в день.
    5. Последний прием пищи — не позднее, чем за 2 часа до сна.
    6. На диете строго запрещены алкоголь, сладкое, хлеб, газированные напитки.
    7. Пейте от 6 до 8 стаканов воды в сутки.
    8. Через день взвешивайтесь. Это будет дополнительным стимулом не сорваться. Можно делать замеры, но не часто. Например, в первый и последний дни диеты. Как правильно делать замеры, читайте в этой статье.

    Результаты диеты окажутся неожиданного прекрасными, если следовать всем рекомендациям: за 7 дней можно потерять до 9 кг лишнего веса. В объеме — до 2 см с талии и бедер.

    При наличии острых и хронических заболеваний ЖКТ похудение на супе не рекомендовано. Воздержаться от диет также следует беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, детям и подросткам.

    Подпишитесь на наш YouTube канал


    Суп из сельдерея для похудения, диетические рецепты с фото

    Сельдерей – 15 ккал на 100 гр, а энергетических затрат на его переваривание гораздо больше – таков показатель самого диетического продукта. Он – важная основа любой диеты, т.к. является одним из самых низкокалорийных вариантов с большим запасом полезных веществ, минералов и витаминов. Такой продукт просто необходим для организма и не только в дни диет.

    Несмотря на всю ценность сельдерея, любителей этого продукта мало из-за его специфического вкуса, который можно охарактеризовать как “на любителя”. Но ради прекрасной фигуры многие готовы пойти на кулинарную жертву и использовать сельдереевую диету для похудения.

    Но чтобы не насиловать свои вкусовые рецепторы и все-таки включить  столь уникальный овощ в диетическое меню, мы предлагаем “замаскировать”  его в простые, но полезные блюда. Супы из сельдерея для  похудения – наилучший способ использования низкокалорийного растения  в своем ежедневном рационе, т.к. все его части пригодны в пищу: корень, стебель, листья.

    Диетические супы с сельдереем – рецепты разнообразные на любой вкус

    Простота и доступность приготовления супов для похудения с сельдереем делает их весьма популярными. Употребляя такие супы в течение недели каждый день можно с легкостью сбросить лишние килограммы. Комбинирование разных продуктов не дает диете монотонности и она легко переноситься организмом. В сочетании с лимонной водой или грейпфрутами между основными приемами пищи, предлагаемые диетические блюда только ускоряют жиросжигание.

    Питательный овощной крем-суп из моркови и сельдерея с имбирем мы уже готовили. Этот горячий пряный вариант блюда находится по ссылке

    Простой суп из стеблевого сельдерея

    Правильный рецепт сельдереевого супа для похудения готовится на воде или овощном бульоне и без картофеля. Именно такой легкий вариант хорош для усвояемости организмом и плавного снижения веса.

    Ингредиенты:

    • Сельдерей – 200 гр
    • Капуста – 150 гр
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Лавровый лист – 1 шт.
    • Перец горошком – 2-3 шт.
    • Соль – по вкусу

    Метод приготовления – варка

    Кухня – европейская

    Время подготовки – 10 минут

    Время приготовления – 20 минут

    Количество порций – 3-4

    Способ приготовления

    Подготовить овощи, почистить их и сполоснуть. Тщательно промыть стеблевый сельдерей от песка и земли.

    Морковь лучше взять крупную, чтобы ее вес был 100-120 гр.

    Нарезать все продукты некрупными кусками. Морковь тонко нашинковать, лук измельчить кубиками, а морковь порезать небольшими брусочками. Стебли сельдерея тонко нарезать полукругом одного размера. Если черешки толстые, то их лучше нарезать кубиками.

    В кастрюлю налить воды. Посолить ее и положить лавровый лист с горошинами перца для аромата.

    Как только вода закипит, поместить в нее морковь, лук и капусту. Довести овощи до кипения и варить на медленном огне 9-10 минут.

    Затем добавить в кастрюлю  нарезанный стеблевой сельдерей. Довести суп до готовности, проварив его еще 6-7 минут.

    Готовый суп разлить в порционные тарелки и подать к столу.

    К супу можно предложить пресные лепешки, ржаные или рисовые снеки.

    Суп с сельдереем и брокколи

    Предлагаемый рецепт диетического супа с сельдереем для похудения является одним из самых низкокалорийных вариантов. А еще такой овощной супчик – просто кладезь витаминов.

    Ингредиенты:

    • Сельдерей – 4 шт.
    • Брокколи – 300 гр
    • Перец – 1 шт.
    • Томаты – 2 шт.
    • Лук-шалот – 3 шт.
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Соль, черный перец – по вкусу
    Способ приготовления
    • Стебли сельдерея нарезать ломтиками. Брокколи разобрать на соцветия. Перец очистить от семян и нарезать кусками. Лук нашинковать полукольцами.
    • У помидоров снять шкурку. мякоть нарезать кубиками. Чеснок раздавить чесночницей.
    • Закипятить воду в объеме 1-1,5 литра.
    • В кипящую жидкость всыпать нарезанный сельдерей.
    • После 2-3 минут кипения добавить лук-шалот, брокколи и перец.
    • Варить овощи на малом огне несколько минут.
    • Затем добавить в кастрюлю томаты с чесноком.
    • Проварить все вместе 3-4- минуты.
    • Приправить суп по вкусу солью и перцем.
    • Перед подачей обязательно дать блюду настояться минимум 15 минут.

    Суп-пюре с сельдереем и луком

    Предлагаемый луковый суп с сельдереем для похудения является весьма органичным ансамблем из небольшого числа ингредиентов с минимальными калориями, но большой питательной ценностью. Такой супчик придется по вкусу всем сторонникам диет и ПП.

    Ингредиенты:

    • Сельдерей – 2 шт.
    • Лук – 2 шт.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Имбирь – 2 см
    • Масло растительное – 1,5 ст. ложки
    • Овощной бульон – 4 стакана
    • Соль, перец – по вкусу
    Способ приготовления
    • Чеснок и лук  очистить и мелко нарезать.
    • Корень имбиря очистить от кожуры, а саму мякоть натереть на терке.
    • Промыты стебли сельдерея мелко нашинковать.
    • В сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарить лук, чеснок и имбирь.
    • Затем добавить к ним сельдерей и протушить овощи под крышкой 5 минут.
    • В кастрюлю с овощным бульоном выложить размягченные продукты.
    • После закипания варить суп минут 10-15 до полного размягчения сельдерея.
    • Приправить блюдо солью и перцем.
    • Все содержимое кастрюлю пробить блендером до пюреобразного состояния.
    • Еще раз массу довести до кипения и выключить огонь.
    • Подавать суп-пюре можно как в холодном, так и в горячем виде.

    Суп из корня сельдерея на томатном соке

    Рецепты диетических овощных супов весьма разнообразны. Но сельдереевый суп для похудения из корнеплода и других овощей будет самым витаминным, делая диету не просто полезной, но и невероятно вкусной. Несмотря на  большой состав ингредиентов, данное блюдо будет способствовать не накоплению жиров, а их сжиганию.

    Ингредиенты:

    • Корень сельдерея – 200 гр
    • Спаржа – 300 гр
    • Капуста цветная – 150 гр
    • Морковь – 5 шт.
    • Помидоры – 5 шт.
    • Перец болгарский – 1 шт.
    • Зелень – ½ пучка
    • Томатный сок – 1,5 л
    • Соль, специи – по вкусу
    Способ приготовления
    • Все овощи помыть и почистить. У перца удалить семена и плодоножку.
    • Корень сельдерея, морковь, капусту и перец нашинковать соломкой.
    • Томаты нарезать кубиками.
    • Нарезанные овощи сложить в кастрюлю, залить все томатным соком.
      Совет. Если томатный сок не покрывает продукты, долить все водой.
    • После закипания жидкости варить овощи 10 минут на среднем или сильном огне, а затем прикрутить огонь и томить еще 10-12 минут.
    • Приправить суп солью и перцем по вкусу.
    • Перед подачей на стол каждую порцию посыпать мелко рубленной зеленью.
      Совет. Чтобы суп лучше и быстрее усваивался организмом его можно пробить блендером, превратив в крем-суп. 

    Освежающий холодный суп со свежим сельдереем и огурцом

    Прекрасный тандем сельдерея с огурцом для похудения хорошо сочетается в летнем блюде. Такой холодный и освежающий супчик станет спасением в жаркий день, а готовится он за считанные минуты.

    Ингредиенты:

    • Сельдерей – 4 стебля
    • Огурец – 7 шт.
    • Мята – 1 пучок
    • Бульон овощной – 300 мл
    • Оливковое масло – 2 ст. ложки
    • Соль – по вкусу
    • Лед – по желанию
    Способ приготовления
    • Подготовить насыщенный овощной бульон. Его можно сварить из такого состава овощей: морковь, репчатый лук, корень сельдерея, стебли петрушки с укропом, перец горошком.
    • Сельдерей, молодые огурцы нарезать кубиками.
    • С  веток  мяты обобрать листья.
    • Кубики льда с огурцами, сельдереем и ½  листьями мяты измельчить блендером.
    • Затем добавить к массе овощной бульон, оставшиеся мятные листья. соль и специи по вкусу. Еще раз все пробить блендером.
    • Готовый суп для похудения из огурца и сельдерея разлить по тарелкам, каждую украсив несколькими каплями оливкового масла и листьями мяты.

    Гурманы же еще могут побаловать себя оригинальным гаспачо для похудения с огурцом и сельдереем, рецепт которого в этом видео:

    Как не обмануться сельдереевой диетой

    Кроме низкой калорийности всех частей корнеплода, дополнительная польза сельдерея сосредоточена в его эфирных маслах. Они стимулируют работу ЖКТ, усиливают работоспособность и умственную деятельность, повышают общий тонус организма. Активно участвуя в процессе пищеварения, сельдерей наглядно доказывает свою высокую эффективность при похудении.

    Полезно знать

    Разнообразие правильных рецептов сельдереевого супчика для похудения хорошо тем, что на такой диете можно сидеть бесконечно долго без вреда для организма. Однако есть несколько правил, несоблюдение которых может перечеркнуть все труды.

    • Для приготовления сельдерейных супов нельзя использовать жиры и не следует предварительно жарить овощи.
    • В случае возникновения чувства голода в дни диет рекомендуется притуплять его небольшой порцией супа.
    • На период правильного питания и для достижения заметного снижения веса следует убрать из рациона хлебобулочные изделия, картофель. газированные напитки с алкоголем.
    • Суточная норма потребляемых калорий в день должна составлять 1200 ккал.
    • Питьевой режим – важная часть похудения в независимости от вида диеты, поэтому объем жидкости должен составлять не меньше чем 2 литра в сутки.
    • Следует отметить, что использовать для похудения супы из сельдерея не следует при нарушениях ЖКТ и дисбактериозе, т.к. данные блюда могут вызвать брожения в желудке.

    Недельное меню на супах с сельдереем

    Каждый может подбирать меню диеты для себя индивидуально, ориентируясь на свои предпочтения. Но основным правилом является обязательное ежедневное потребление диетического супа с сельдереем для похудения в объеме 1-1,5л.

    Рацион может быть следующим:

    • Понедельник. Суп + фрукты (кроме сладких)
    • Вторник. Суп + низкокалорийные овощи в любом виде
    • Среда. Суп + сырые овощи
    • Четверг. Суп + кефир 1 л + банан 2 шт.
    • Пятница. Суп + томаты 5 шт. + овощи в любом виде
    • Суббота. Суп + низкокалорийные овощи в любом виде
    • Воскресенье. Суп + низкокалорийные овощи в любом виде + отварной рис

    Как и при любой диете, питание должно быть дробным, через равные промежутки времени с последним приемом пищи за 3 часа до сна.

    Придерживаясь этих простых правил похудения на сельдереевой диете можно скинуть 5-9 кг за неделю.

    Суп из сельдерея для похудения: правильные рецепты

    О полезных свойствах сельдерея можно говорить очень долго.

    По мнению специалистов, растение оказывает общее оздоравливающее действие на организм, а также помогает бороться с лишними килограммами и убирает отечность.

    В чем же секрет? Во-первых, сам по себе сельдерей не калорийный. А во-вторых, на его переработку организм человека тратит гораздо больше энергии, чем получает, а значит, активно сжигает ненавистные жиры.

    Именно сельдерейный суп является одним из самых распространенных диетических первых блюд. Его калорийность всего лишь 11-13 калорий на 100 мл. Если верить отзывам, то за 3-4 дня употребления постного и легкого супа из сельдерея можно похудеть на 2-3 кг, а за неделю — до 9 кг!

    Диета для похудения на сельдерейном супе

    Разработана целая диета на сельдереевом супе. Желающим похудеть нужно каждый день в течение недели есть чудо-суп в неограниченном количестве.

    Помимо основного блюда, в меню должны присутствовать и другие продукты: вареные или сырые овощи, напитки, говядина или телятина, обезжиренное молоко, некоторые фрукты, зелень и т. д.

    Из рациона исключаются: хлеб, масло или любые жиры, а также алкоголь, газированные напитки и сладости.

    «Правильный» суп из сельдерея

    Как же приготовить сельдерейный суп для похудения? Правильный рецепт включает в себя только сельдерей, капусту, лук, помидоры и болгарский перец. Все компоненты нарезаются и варятся до готовности.

    В оригинальной версии соль не добавляется, а из приправ разрешается использовать только черный перец и карри.

    Но, как показывает практика, для человека «неподготовленного» да и без особой любви к своеобразному вкусу сельдерея есть суп без соли невозможно, поэтому разрешается ее добавление в ограниченном количестве.

    Ингредиенты

    • белокочанная капуста 500 г
    • черешковый сельдерей 250 г
    • репчатый лук 6 шт.
    • болгарский перец 1 шт.
    • помидоры 2 шт.
    • вода 2 л
    • соль и специи по вкусу

    Как приготовить сельдерейный суп для похудения

    1. Капусту шинкую ножом. Понадобится примерно половина среднего кочана, вес 400-500 г.
    2. Сельдерей (стебли) нарезаю небольшими кусочками. Понадобится 3-4 черешка. Вообще нарезка для этого супа должна быть не слишком грубой, чтобы овощи быстрее сварились и сохранили максимум витаминов.
    3. Репчатый лук нарезаю полукольцами. В оригинальном рецепте требуется большое количество лука — 5-6 штук среднего размера. Именно поэтому сельдерейный суп еще часто называют луковым.
    4. Болгарский перец очищаю от семенной коробки и нарезаю кубиком. Зимой, когда рынок предлагает овощи не лучше качества и по космическим ценам, можно использовать замороженный перец.
    5. Помидоры также измельчаю небольшими кусочками. При желании томаты можно очистить от кожицы, ошпарив кипятком, или оставить, как есть.
    6. Нарезку отправляю в кастрюлю (объем 3 л) и заливаю холодной водой. Ставлю на сильный огонь и довожу до кипения. Добавляю соль и специи по вкусу.
    7. Варю 15 минут, при слабом кипении. Можно готовить и дольше, но все же желательно, чтобы овощи оставались чуточку хрустящими, непереваренными.

    Аромат у супа особенный, сельдерейный, к нему нужно привыкнуть. Подавать можно сразу после приготовления. Если не нравятся кусочки вареных овощей, можно перебить блендером — получится сельдерейный суп-пюре (варить тогда чуть дольше, до мягкости капусты).

    Суп из сельдерея для похудения можно подавать сразу после приготовления. Он обещает быстрый результат и абсолютно безопасен для здоровья. Худейте на здоровье!

    Правильный суп из сельдерея для похудения: меню на 7 дней

    Если вы в поисках эффективного, полезного для организма способа похудеть, то возможно вам понравится диета на сельдереевом супе.

    Первые блюда помогают обрести стройность, значительно улучшить работу желудочно-кишечного тракта, разогнать метаболизм. При такой диете вас не будет мучить постоянный голод.

    Суп из сельдерея для похудения поможет очистить организм от токсинов, вывести лишнюю воду, снять отёки.

    Сельдереевая диета для стройности фигуры

    Сельдерей – низкокалорийный диетический продукт, особенно популярный своими жиросжигающими свойствами и низкой (отрицательной) калорийностью. Овощ часто используется как элемент правильного питания. Листья и стебли полезны в свежем, приготовленном виде, семена используют в качестве приправы, корни – запекают в духовке, льняное масло  утром натощак очищает кишечник.

    Суп на основе сельдерея рекомендуется употреблять не только для похудения, но и всем заботящимся о своём здоровье.

    Польза:

    • Замедляет старение организма.
    • Восстанавливает водно-солевой баланс.
    • Очищает организм от токсинов и тяжёлых металлов.
    • Нормализует метаболические процессы.
    • Снимает напряжение.
    • Способствует похудению (до 5-7 кг в течение недели).
    • Выводит лишнюю жидкость.

    Как приготовить

    • Вкусных рецептов приготовления много: для похудения можно придерживаться классических вариантов или проявить фантазию, используя разрешённые диетой продукты.
    • Основное условие — следите, чтобы овощи в этом супе не слишком разваривались, потому что вкус блюда особенно хорош, если ингредиенты хрустящие.
    • Рацион на время похудения не исключает мясо и рыбу, если они нежирных сортов.

    Эффективная диета на жиросжигающем сельдереевом супе: меню на каждый день

    Для похудения можно использовать рецепт любого из перечисленных выше блюд. При этом важно соблюдать требования, касающиеся применения разрешённых и запрещённых продуктов.

    Возможно рацион также понравится сладкоежкам, результат того стоит. Избыточный вес не возвращается даже после окончания строгой диеты.

    Были разработаны 2 варианта диеты: недельный и двухнедельный. Если в течение 7 дней не наблюдается результатов, программу можно продлить ещё на 7 дней. Меню второй недели аналогично первой.

    На 7 дней

    Все рекомендации следует выполнять тщательно, в противном случае результат будет незначительным. Сельдерейный суп можно есть при первых признаках голода в любое время дня. Следует пить не менее 2 литров воды в день.

    Схема питания на неделю:

    Дни неделиРазрешеноЗапрещено
    ПонедельникСуп, фрукты, несладкий чай или кофе.Виноград.
    ВторникЗелёные овощи На ужин допускается запечённый картофель.Бобовые, кукуруза.
    СредаОвощи, фрукты.Картофель.
    ЧетвергОбезжиренное молоко, овощи, фрукты.
    Пятница500 г отварной говядины, помидоры.
    СубботаГовядина, больше зелёных овощей.Картофель.
    ВоскресеньеРис с овощами, сок из фруктов.Бобовые, картофель.

    Рацион диеты на сельдереевом овощном супе на неделю

    Низкокалорийный суп можно употреблять каждый день в абсолютно неограниченном количестве.

    Важно отметить, что благодаря низкой калорийности всех ингредиентов в составе блюд, процесс похудения будет быстрым.

    Дневной рацион следует разбить на 3 разных приёма пищи: завтрак, обед и ужин. Перед любой трапезой не забывайте натощак выпивать стакан воды с лимоном, что также позволит активизировать пищеварительную систему. В качестве разнообразных вариантов приготовления, можно выбрать несколько.

    Вариант 1:

    Для приготовления понадобиться:

    • головка капусты белокочанной,
    • морковь (6 шт.) среднего размера,
    • 6 головок лука,
    • 6 помидоров,
    • перец болгарский,
    • стручковая фасоль или спаржа на выбор,
    • томатный сок,
    • специи (перец, лавровый лист),
    • зелень,
    • 200 грамм сельдерея.

    Как приготовить:

    1. Овощи необходимо нарезать соломкой, смешав все с томатным соком, доведя до кипения. Обратите внимание чтобы томатный сок покрывал овощи полностью, если же нет, то добавьте очищенной воды.
    2. Кипятить суп необходимо в течение 10 минут, затем убавьте огонь, позволив потомиться ещё немного в кастрюле.

    Подавать можно так или взбейте все содержимое в блендере, получив питательный и вкусный суп пюре.

    Вариант 2:

    Для приготовления овощного супа понадобиться: кочан капусты и сельдерей. Доведите суп до кипения в течение 15 минут. Можно подавать с мелко нарезанной зеленью.

    Рацион недельной диеты:

    День первыйЛюбой из вариантов супа+ фрукты (любые, за исключением бананов).
    ВторойСуп и салат из сырых овощей (без добавления масла).
    ТретийСуп, сырые овощи+ несколько варенного картофеля в мундире.
    ЧетвёртыйСуп, банан и литр обезжиренного кефира.
    ПятыйСуп, нежирное мясо (курица, индейка), помидоры.
    ШестойСуп, салат из свежих овощей, 200 грамм вареного мяса (говядина ли курица).
    СедьмойСуп, салат из свежих овощей, варёный бурый рис.

    Придерживаясь этого плана питания, вы точно заметите результат. А также помните, что совмещать её с другим диетами категорически запрещено.

    ВНИМАНИЕ — Заменять предложенные продукты по плану питания и пропускать один из приёмов пищи также не рекомендуется.

    Невероятно вкусные и полезные рецепты домашнего сельдереевого супа пошагово

    Сельдерей — продукт уникальный, поэтому можно придумать множество различных рецептов вторых блюд, которые покорят своей простотой в приготовлении и незабываемым вкусом.

    Суп из сельдерея и фасоли

    Необходимые ингредиенты:

    • Овощной бульон – 1 литр.
    • Лук – 2 головки.
    • Чеснок – 2 зубчика.
    • Морковь – 2шт.
    • Стебель сельдерея – 2шт.
    • Красная фасоль – 1 банка.
    • Оливковое масло – 2ст. ложки.
    • Томатная паста – 5 ст. ложек.

    Для пикантности рекомендуется добавить зелень (петрушку, укроп), чёрный молотый перец и острый перец чили.

    1. Овощи и фасоль необходимо промыть в тёплой воде и почистить.
    2. Овощи нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке.
    3. В предварительно разогретой кастрюле обжарьте лук до золотистой корочки, смешав затем его с овощами, потушив все вместе.
    4. Затем добавьте томатную пасту и мелко нарезанный чеснок, залив всё овощным бульоном.
    5. Суп проварить на слабом огне. После кипения добавьте фасоль и поварите ещё несколько минут до готовности. Зелень мелко нашинкуйте, для подачи его к столу.

    Грибной суп с сельдереем

    Ингредиенты, который вам понадобятся:

    • Чистая вода – 1,5 литра
    • Грибы (лучше взять шампиньоны) – 400 гр.
    • Корень сельдерея – 1 шт.
    • Репчатый лук – 1 шт.
    • Оливковое масло – 2 ст. ложки.
    • Специи и пряности добавить на свой вкус.

    Способ приготовления:

    1. Одну третью часть шампиньонов и сельдерея нужно нарезать тонкими пластинами, обжарив их на сковороде без добавления масла.
    2. Оставшуюся часть грибов и сельдерея необходимо промыть, нарезать дольками и сварить до готовности. Затем потушите нарезанный лук на масле.
    3. Взбейте в блендере лук вместе с отварными грибами и сельдереем. При подаче на стол, не забудьте добавить прожаренные на гриле грибы и сельдерей.

    Сырный крем суп с сельдереем

    Особенно оценят дамы, которые следят за фигурой, но любят вкусно поесть. Условие — сыр, который будет использован должен содержать минимальное количества жира.

    Необходимые ингредиенты:

    • Черешковый сельдерей – 2 шт.
    • Репчатый лук – 1 шт.
    • Любой плавленый сыр с минимальной долей жира – 1 шт.
    • Бульон овощной или чистая вода – 1 литр.
    • Оливковое масло – 2 ст. ложки.
    • Специи вы можете добавить на своё усмотрение.

    Способ приготовления:

    1. Обжарьте лук пока он не станет прозрачным, затем смешав его с нарезанным кубиками сельдереем. Тушить такую смесь в течение 10 минут на слабом огне.
    2. Добавьте бульон или воду, доведя суп до кипения.
    3. Натёртый сыр закиньте в закипающий суп. Следует подождать пока сыр полностью расплавиться, приправить специями и пряностями по вкусу.

    Луковый суп из стеблевого сельдерея

    Для приготовления понадобиться:

    • литр воды,
    • корень сельдерея необходимо мелко нарезать или натереть на тёрке (однако так полезные свойства корнеплода выходят вместе с соком).

    Для густоты супа можно добавить другие овощи, такие как перец, помидор, капусту и лук.

    Смешиваем имеющиеся ингредиенты и кипятим в течение 10 минут, добавив несколько капель оливкового масла. Суп готов, сервировать можно со свежей зеленью.

    Суп из сельдерея и капусты

    Такой суп также невероятно прост в приготовлении, но от этого не менее питателен и вкусен. Отлично подойдёт вегетарианцам и людям, придерживающимся поста. Для приготовления понадобиться:

    • Палка сельдерея – 1шт.
    • Головка лука- 1шт.
    • Морковь – 2 шт.
    • Капуста – половина.
    • Яйцо -2 шт.

    Способ приготовления:

    1. Отварите яйца, очистив их от скорлупы.
    2. Овощи лучше нарезать кубиками. Сначала обжарьте в казанке лук до золотистой корочки, затем добавьте остальные ингредиенты, залив содержимое литром воды. Варить до готовности.
    3. Яйца также нарезать на дольки, добавив их при сервировке. Если предпочитаете более густой суп, то после приготовления, его можно взбить в блендере, получив отличный суп пюре.

    Суп из корня сельдерея

    Из необходимых ингредиентов вам понадобится:

    • Морковь -1 шт.
    • Картофель – 1шт.
    • Лук – 1шт.
    • Корень сельдерея – 2 шт.
    • Молоко -100 мл.

    Способ приготовления:

    1. Овощи тщательно промойте и нарежьте кубиками.
    2. Обжарьте вместе с оливковым маслом лук, картофель и морковь в течение нескольких минут.
    3. Добавьте 500 мл воды для кипения, а также нашинкованный сельдерей.
    4. Содержимое нужно варить 10 минут до полной готовности.
    5. Готовый суп взбейте блендером, добавив 100 мл молока, а также душистые специи.

    Томатный суп Митчелла с сельдереем (с томатным соком)

    Кладезь полезных компонентов, которые насыщают организм и уничтожают лишние калории.

    Основные ингредиенты супа:

    • Говядина – 400 гр.
    • Помидоры (томатный сок) – 400 гр (500 мл).
    • Фасоль стручковая – 200 гр.
    • Морковь – 200 гр.
    • Корень сельдерея – 100 гр.
    • Лук – 3 шт.
    • Перец – 1 шт.
    • Половина кочана капусты.

    Способ приготовления:

    1. Сначала отварите говядину, сварив бульон (само мясо не нужно, для супа необходим только бульон).
    2. Овощи нарежьте кубиками, морковь соломкой, а капусту нашинкуйте. Соедините овощи с бульоном.
    3. Проварить в течение 7 минут, затем добавить фасоль и мелко нарезанные томаты. Суп варить 30 минут до полной готовности.

    Специи и соль желательно не использовать, так как основные ингредиенты дадут колоритный, пряный вкус.

    Калорийность сельдереевого супа

    Похудательный суп бьёт все рекорды по минимальному содержанию калорий — на 100 гр калорийность составляет всего 35 Ккал. Вдобавок можно отметить удивительно полезный состав, в который входят овощи, содержащие клетчатку и белок.

    Советы диетологов для тех, кто хочет сохранить красивое тело

    Помните, что стройная фигура — это не везенье, а огромный труд над собой, своей ленью и силой воли. Поэтому, если хотите обладать точёной фигуркой, то важно придерживаться несколько простых, но невероятно полезных и эффективных правил — основой красивого тела.

    1. Вода — это источник жизни. Поэтому ни в коем случае не пренебрегайте водным балансом, оставляя свой организм обезвоженным. При себе всегда должна быть бутылка воды, с помощью которой, кстати, можно утолить голод, если до обеда еще долго.
    2. Физические упражнения — чтобы быть в форме, вовсе не обязательно ходить в спортзал и «тягать железки». Достаточно больше двигаться, вести активный образ жизни. К примеру, лето — отличное время для прогулок, поэтому возьмите себе за правило пешком дойти до работы, покататься на велосипеде вечером по скверу или просто прогуляться по улице.
    3. Следите за КБЖУ — Для каждого человека существует суточная норма белков, жиров и углеводов. Грамотно рассчитав её, вы сможете позволять себе некоторые поблажки (пару кубиков тёмного шоколада и других вкусностей).

    Основное правило — не превысить положенную суточную норму КБЖУ.

    Противопоказания

    Диета на супах для похудения с сельдереем может нанести вред. Не рекомендуется употреблять овощи тем, кто:

    • Страдает эпилептическими припадками, так как корень способен спровоцировать приступ.
    • При заболеваниях желудочно-кишечного тракта есть корнеплоды в сыром виде нежелательно, а отвар из растения, по словам врачей, при заболеваниях желудка, очень полезен.
    • Не стоит принимать суп с сельдереем беременным женщинам, если они решили худеть, так как корнеплод может вызвать частые сокращения стенок матки, а как следствие – вызвать выкидыш.

    ( 59

    Суп из сельдерея для похудения

    Вы удивитесь, но можно легко сбросить 7 килограмм, только лишь включив в свой рацион суп из сельдерея для похудения. В статье рассмотрим рецепты чудо-супов для похудения. А также готовое меню и план питания на неделю.

    Сельдерей растет на всех континентах, обладает сильными полезными свойствами. Его калорийность составляет всего 14 ккал на 100 г.

    Специалисты считают, что он обладает жиросжигающими свойствами, а также оказывает оздоравливающее действие на организм.

    Рецепты супов с сельдереем (+ калорийность)

    Приведенные ниже — самые распространенные диетические блюда, которые только можно придумать. Их быстро и легко приготовить. А главное, можно кушать в любом количестве.

    Классический суп (47 ккал)

    Ингредиенты: 1 морковь, луковица, 5 средних картошин, 300 грамм корня, 2 помидора, болгарский перец, 40 грамм растительного масла.

    Приготовление:

    • Налить в кастрюлю полтора литра воды.
    • Очищенную морковь нарезать кусочками, положить в кастрюлю, поставить на плиту.
    • Через 10 минут кипения закинуть картофель.
    • Обжарить в масле лук до прозрачного состояния.
    • Крупно натереть корень, тушить в масле на той же сковороде до появления серого оттенка, закинуть в суп
    • Налить в сковороду немного горячей воды, вылить в кастрюлю.
    • Очистить и мелко нарезать помидоры, а перец соломкой.

    Закидываем помидоры и перец после 20 минут кипения воды с картофелем. По вкусу добавляем специи, зелень. Выключить через 5 минут, завернуть во что-нибудь теплое, дать настояться. Посыпаем зелёным луком, добавляем сметану. К такому блюду подают натертый чесноком подсушенный хлеб.

    Сельдереевый суп с фасолью (29 ккал)

    Ингредиенты: 500 грамм фасоли, 2 луковицы, морковь, 100 грамм корня, 1 стебель сельдерея, болгарский перец, 2 помидора, 2 столовых ложки томатной пасты, зубчик чеснока.

    Приготовление:

    • Очищаем и режем кубиками сельдерей и лук с морковью. Обжариваем в кастрюле на растительном масле. Также нарезаем томаты. Перец очищаем от семян, измельчаем.
    • Добавляем болгарский перец, сельдерей, томаты, томатную пасту к овощам, тушим всё 10 минут. Добавляем 2 стакана воды и фасоль. Варим наш супчик на медленном огне 40 минут.
    • Доливаем холодную воду, солим, перчим по вкусу, затем доводим до кипения.

    К подаче добавляем зелень.

    Рецепт грибного супа (26 ккал)

    Суп на основе грибов точно поможет похудеть. Понадобятся: 2 моркови, 4 картошины, 2 луковицы, 100 грамм стебля, 100 грамм шампиньонов, 1,5 литра воды.

    Приготовление:

    • Стебель и шампиньоны выкладываем в кастрюлю.
    • Накрываем крышкой, даем потушиться 20 минут.
    • Крупно нарезаем картофель, отправляем в кастрюлю, добавляя кипяченую воду.
    • Лук с морковью обжариваем в масле.
    • Спустя 20 минут выкладываем нашу поджарку и варим еще 10.

    Сырный крем суп (51 ккал)

    Чтобы приготовить возьмите: 4 черешковых сельдерея, луковицу, литр овощного бульона, упаковку плавленого сыра.

    Приготовление:

    • Овощи сделать кубиками.
    • Лук обжарить в масле в кастрюле до золотистого оттенка.
    • Добавить сельдерей, накрыть крышкой, тушить 10 минут на медленном огне.
    • Крупно натереть сыр.
    • Залить в кастрюлю бульон, довести до кипения.
    • Добавить сыр, специи по вкусу.
    • Варить примерно 15 минут до готовности.

    Худеть на таком супе одно наслаждение. А запаха и вкуса практически нет.

    Болонский луковый (31 ккал)

    4 луковицы, небольшой кочан капусты, 2 зеленых болгарских перца, пучок стеблевого сельдерея, 4 помидора, 4 литра воды.

    • Порезать зелень, помидоры, перец маленькими кубиками, нашинковать капусту.
    • Закинуть все продукты в кастрюлю с водой, кипятить 7 минут.
    • Варить на медленном огне 40 минут под крышкой.
    • Добавить зелени, приправ по вкусу.

    Овощной жиросжигающий суп станет вашим лучшим другом для похудения.

    Суп из сельдерея и капусты (37 ккал)

    Рецепт: 500 грамм капусты, 40 грамм зелени сельдерея, зубчик чеснока, 2 помидора, 2 луковицы, морковь.

    • Нашинковать капусту, забросить в кипящую воду.
    • Туда же измельчить зелень.
    • Слегка обжарить лук с морковью на сковороде.
    • Очистить помидоры от кожуры и измельчить, добавить овощи.
    • Посолить, добавить красный перец.

    Кушайте и худейте. Эффективный для похудения суп способствует сжиганию жира и очищает организм.

    Томатный суп Митчелла (26 ккал)

    400 грамм постной говядины, 400 грамм протертых помидоров или 0,5 л томатного сока, 200 грамм стручковой фасоли, 250 грамм моркови, 100 грамм корня, 3 луковицы, половина небольшого кочана капусты, сладкий перец.

    • Сварить говяжий бульон, но дальше мясо не пригодится.
    • Нарезать перец, корень и лук средними кубиками, тонко морковь и нашинковать капусту.
    • Положить овощи в кастрюлю, залить бульоном.
    • Варить 10 минут, затем добавить фасоль и помидоры или томатный сок (на ваш вкус).
    • Варить до готовности на среднем огне полчаса.
    • Само по себе пряное блюдо не требует каких-либо специй.

    Суп из сельдерея с курицей (35 ккал)

    Рецепт: 1 литр куриного бульона, 2 черешкового сельдерея, небольшая морковь, луковица, 2 небольших клубня картофеля, столовая ложка растительного масла.

    • Сварить бульон, достать из него мясо.
    • Нарезать курицу мелкими кусочками, накрыть крышкой.
    • Включить плиту, поставить бульон нагреваться до закипания.
    • Кольцами нарезать черешки, полукольцами лук, небольшим кубиком морковь, а картофель крупной соломкой.
    • Закинуть картофель в бульон, оставить кипеть на среднем огне.
    • Обжарить все овощи вместе на сковороде на растительном масле, затем закинуть в суп.
    • Варить до полной готовности, добавить специи.

    Диета на 7 дней

    Эта диета точно не навредит вам, так как суп из сельдерея – блюдо, которое можно употреблять ежедневно в неограниченном количестве.

    На ней вы с легкостью сможете избавиться от лишних килограммов за короткий срок. Потому что все продукты с очень низкой калорийностью.

    Всегда за 20 минут до завтрака, обеда, ужина выпивайте стакан воды с лимоном, для того чтобы активизировать вашу пищеварительную систему.

    Схема питания на неделю:

    ДниПродукты делите на 3 приема: завтрак, обед, ужин. Суп имеется в виду на основе сельдерея. Можно добавлять зеленый чай.
    Понедельниксуп с капустой, любые фрукты, кроме бананов
    Вторникгрибной, салат из свежих овощей, без масла
    Средаклассический, сырые овощи, вареный картофель в мундире
    Четверглюбой суп, один банан, обезжиренный кефир
    Пятницафасолевый, салат из капусты, курица или индейка
    Субботасырный, 200 г говядины, помидоры
    Воскресениетоматный Митчелла, бурый рис, творог

    Отзывы и результаты

    Ирина. На тот момент я весила 62 килограмма, мечтала избавиться как минимум от 2-3 точно. Каким образом будет лучше и легче это сделать, я не знала, поэтому обратилась за помощью к подруге. Она мне посоветовала суп из сельдерея. Он помог ей скинуть целых 5 килограммов за неделю.

    Я тоже решила попробовать. Сразу же залезла в компьютер, нашла рецепт и пошла в магазин за продуктами. Придя домой, сразу начала готовить. Соблюдала диету без срывов и нарушений все 7 дней. Очень удобно, что суп можно есть без ограничений в количестве. 4 килограмма улетели махом.

    Все это без чувства голода.

    Анита. Хоть вкус на любителя, но 5 кило я скинула. Четко следовала меню на каждый день. По 0,5-0,6 кг в день улетало. Если честно, возник даже какой-то азарт в похудении. После пятого дня, конечно, вес уходил уже не так быстро, но общий результат шикарный!

    Светлана. Мне, честно, хотелось сорваться с диеты на полпути, так как стало тяжеловато и очень уж захотелось чего-нибудь сладенького калорийного. И знаете, как же хорошо, что я себе не позволила! Мой рекорд минус 6 кг! Муж заваливает комплиментами. Всем советую.

    Мнение врача. Оксана Валерьевна, врач-диетолог.

    У сельдерея правда множество полезных свойств и микроэлементов: магния, кальция, фосфора, калия. Обычно его добавляют в рацион людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Он отлично улучшает обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, нервную систему, а также замедляет процесс старения кожи. Правильным решением будет навсегда включить его в питание, даже когда закончится диета.

    Cуп из сельдерея для похудения, рецепт. Суповая диета — отзывы

    Отзывы от похудевших женщин говорят сами за себя — сельдереевая диета в буквальном смысле творит чудеса. Такая диета очень эффективна, так как ее основой является низкокалорийный суп из сельдерея. Для похудения и коррекции массы тела достаточно лишь пройти двухнедельный курс питания и к тому же сельдереевый суп можно есть без ограничений.

    Для начала научимся правильно готовить суп. Суп из сельдерея для похудения можно готовить несколькими способами. Первый способ приготовления суп подойдет для более строгой диеты.

    Рецепт супа из сельдерея

    Нам понадобятся такие продукты:

    1. 200 грамм корня сельдерея
    2. небольшая головка белокочанной капусты
    3. 6 средних морковин
    4. 6 луковиц
    5. 6 помидоров
    6. один болгарский перец
    7. 400 грамм стручковой фасоли или спаржи
    8. 1,5 л. томатного сока, зелень и специи.

    Овощи и сельдерей нашинковать соломкой, высыпать в кастрюлю, добавить томатный сок и довести до кипения. Если сок не полностью покрыл овощи, нужно обязательно добавить воду. Кипятить около 10 минут помешивая суп, время от времени, затем убавить газ и томить еще около 10 минут под крышкой. Перед употреблением суп можно взбить блендером, тогда продукты быстрее и легче усвоятся.

    Для приготовления второго варианта супа из сельдерея для похудения необходимо взять:

    • половина кочана капусты
    • пучок зелени сельдерея

    2 помидора, 6 луковиц, небольшой болгарский перец, специи и три литра воды. Мелко нарезанные овощи всыпать в кастрюлю, залить водой и кипятить на медленном огне не менее 15 минут. Затем добавить специи и дать настоятся.

    • Для комфортного похудения с помощью сельдерея выберите наиболее подходящий для вас вариант приготовления супа, или используйте оба рецепта, чередуя их между собой. Полученную порцию супа разделите на три части — завтрак, обед, ужин и в течение двух недель придерживайтесь следующего меню:
    • 1 деньСуп и фрукты, но не бананы.
    • 2 деньСуп и сырые овощи в виде салата, но без заправки.
    • 3 деньСуп и сырые овощи, а на ужин несколько отварных картофелин в мундире.
    • 4 деньСуп, три банана и литр нежирного кефира.

    5 деньСуп, около 200 гр. отварного нежирного мяса и килограмм помидоров. Пить не менее 2 литров жидкости.

    6 деньСуп, сырые овощи и 300−400 грамм вареной курицы или говядины.

    7 деньСуп, сырые овощи и отварной коричневый рис.

    В конце недели начните курс еще раз, и не отступайте от предлагаемого меню, каждый лишний съеденный кусочек обязательно отразится на результатах.

    Старайтесь не смешивать сельдереевую диету и другие методики похудения, особенно это касается разгрузочных дней и голодания. Не стоит также пропускать прием пищи и заменять продукты в списке.

    Во время диеты пейте больше жидкости, старайтесь пить минеральную воду без газа и успокаивающие травяные чаи.

    Стоит только начать, и вы увидите как просто и легко похудеть с помощью сельдерея. Оставьте отзыв о достигнутых результатах, чтобы как можно больше людей узнали об эффективности этого натурального и доступного диетического продукта.

    Сельдереевый суп для похудения, правильный рецепт

    Практически каждый хотя бы раз в жизни хотел похудеть. Корень сельдерея «кладовая здоровья»: усиливает работоспособность, снимает напряжение, увеличивает стрессоустойчивость, помогает в похудении. Это лишь малая часть полезных свойств этого растения. Сегодня мы поговорим о сельдереевом супе для похудения. Представляем Вашему вниманию несколько рецептов сельдереевого супа для похудения.

    Каждая женщина мечтает сбросить лишний вес, убрать отеки и вообще выглядеть прекрасно в любое время. Это естественное желание. Ведь каждой из нас хочется войти в прошлогодние джинсы, застегнуть понравившееся платье или пройтись по белоснежным пескам пляжа во всеоружии женской красоты. Что только не придумано для этих целей: и гречневая диета, и спортивные упражнения, и раздельное питание, и сельдереевый суп для похудения. Правильный рецепт такого вкусного и легкого супчика, способствующего процессу похудения и заряжающего энергией и красотой, вы сможете найти в этой статье.

    Чем полезен сельдерей?

    Издавна сельдерей считался уникальным продуктом, который дарит молодость, красоту, несет в себе массу полезных веществ и свойств. Содержание железа, калия, цинка, различных групп витаминов зашкаливает. Тут и витамин С, и витамины группы В, РР, Е. Он естественным путем без химических средств и процедур помогает остановить старение, противостоит токсинам, выводит лишнюю воду из организма, улучшает обменные процессы. Это все приводит к дополнительному свойству, которым является похудение.

    Рецепт супа для похудения

    Часто помогают убрать лишний вес именно диеты на супах. Например, сами овощные блюда при отказе от других продуктов помогают снизить вес на 5-7 килограммов в течение семи-восьми дней. С чем связан такой быстрый результат?

    Суп из сельдерея, во-первых, богат витаминами, во-вторых, в нем мало калорий. Существует множество вариаций для этого блюда. Но чаще всего суп делают с белокочанной капустой

    Сельдереевый диетический суп с капустой

    Ингредиенты:
    • полкило сельдерея,
    • полкочана капусты,
    • 3 томата,
    • 5 белых луковиц,
    • болгарский перец.

    специи:
    • можно добавить соль или перец

    Для приготовления по этой рецептуре лучше помельче нашинковать вымытые и почищенные овощи. Наливаем три литра холодной воды, выкладываем их и доводим по кипения. Суп должен покипеть около десяти-пятнадцати минут. Потом кипящий суп перемешивают, а температуру варки убавляют и готовят до готовности, пока овощи не станут мягкими.

    Боннский суп: с зеленью и капустой

    На 4 литра воды берется половина килограмма зелени и сельдерей, небольшой кочан капусты, красный болгарский перец (2 штуки), несколько луковиц, пять морковей, четыре томата (можно 250 грамм сока). Для придания вкуса берем бульонный кубик (Магги, Кнорр).

    Овощи нарезаются, выкладываются в холодную воду. После этого доводим бульон до кипения, варим 15 минут, ставим на медленный огонь и довариваем до полной готовности овощей. Укроп, зелень лука и петрушка добавляются в конце варки, чтобы насытили бульон вкусом в полном объеме. Кубик закладываем с овощами. Блюдо по этому рецепту можно есть не более трех раз в неделю, потому как в них содержится много калорий. Чтобы супчик был сытным, идеально будет влить немного оливкового или растительного масла. Если вы не любите жидкие супы, можно его перемолоть в кухонном комбайне или блендере до состояния пюре. Так супчик будет усваиваться лучше.

    Суп из сельдерея с добавление чеснока

    Это блюдо насыщается ароматами специй. Состав боннского супа, согласно рецепту, состоит из 250 граммов сельдерея, сто граммов лука (лучше два вида – репчатый и зеленый), 5 морковок, два вида капусты по 300 грамм (можно например, белокочанную и краснокочанную), пару долек чеснока. Приправа: тмин, кориандр, петрушка, карри берется по желанию.

    Обжариваем порезанный лук до золотистого цвета, измельчаем чеснок и выкладываем в сковородку. Для того чтобы чеснок отдал в полной мере свой аромат лучше его потереть или обработать при помощи чеснокодавки. Наливаем два литра воды, после этого выкладываем овощи, лук с чесноком и варим до готовности. Самыми последними закладываем приправы.

    С чем можно есть боннский суп?

    Диета на таком сельдереевом супе должна продлиться не меньше недели. Дополняется она сочными фруктами, овощами и отварным нежирным мясом (говядина, курица, телятина).

    Например, рацион может быть таким: два раза поесть сельдерейный суп и фруктов. Ограничений сколько фруктов можно нет, главное не ешьте калорийные бананы и виноград. Второй день состоит из салата с овощами, приправленного лимонным соком, супа. А вечером можно съесть отварную или запеченную картофелину. Два последующих дня кушать можно только боннский сельдереевый суп и овощи. Пятый день диетического питания дополняется небольшим куском мяса (отварным или запеченным без сыра и майонеза).

    Часто люди на этом этапе стремясь максимально похудеть не едят мясо, но это в корне неверно, потому что оно способствует правильному усвоению остальной пищи, а кроме того оно насыщено витаминами.

    Нельзя так же и голодать, это вызывает сбой в различных системах организма. А вот питание с низким содержанием калорий, напротив, улучшает обмен веществ и помогает скинуть вес. Предпоследний день такого питания едят кусочек мяса, овощи, суп и пучок зелени. А вот в последний день диеты разрешается рис, суп из сельдерея со специями. В промежутках между приемами пищи рекомендуется пить соки из свежевыжатых фруктов, минералку.

    Стоит помнить о том, что сельдерей может быть не только полезным, но и вредным. От него лучше отказаться беременным женщинам, людям страдающим язвой и проблемами с почками.

    Интересным фактом является, то, что официально подтверждено быстрое похудение мужского пола на этой диете, а вот женщины выдерживают ее дольше. Обычно мужчин хватает буквально на 2-3 дня.

    Диетологи говорят, что лишний вес теряется быстрей, если пить большое количество жидкости. Тут лучшим помощником выступает чистая холодная вода. Кипятить ее не стоит. А вот горячие напитки, вроде кофе или зеленого, черного чая лучше пить охлажденными и без добавления сахара.

    Наличие соли в супе определяет только худеющий, она может быть, а может и не присутствовать. По классическому рецепту такого блюда соль отсутствует, так как связывает воду, ухудшая ее выведение. Ну а если суп очень пресный и безвкусный, достаточно воспользоваться соевым соусом, сделав его чуть более солоноватым.

    Важно не есть в это время белый хлеб и выпечку, отказаться от конфет и сахара. Следуя всем рекомендациям, вы сможете не только выполнить быструю коррекцию фигуры, но и вывести токсины, наладить обменные процессы и сделать организм более здоровым. А если дополнить такую диету спортом, то и вовсе результат будет ошеломительным. Самым главным условием при этом будет не отступать от своих поставленных целей, не срываться на поглощение калорий. Этот способ похудения прекрасен тем, что нет резких ограничений и подсчета калорийности каждого приема пищи.

    Хорошего дня и приятного аппетита))

    Суп с сельдереем (стеблевым) — простой и вкусный рецепт

    Суп овощной из сельдерея и капусты с томатным соком и другими овощами — простое и вкусное решение для постного обеда или ужина. Суп с сельдереем стеблевым (или его ещё называют сельдереевый, боннский, луковый суп) относится к группе самых лёгких, постных блюд.

    Основу супа из сельдерея составляют стеблевой сельдерей, лук, капуста белокочанная, болгарский перец, помидоры либо томатный сок — это основные ингредиенты классического рецепта сельдереевого супа.

    Как приготовить суп из сельдерея

    Суп с сельдереем стеблевым, рецепты которого довольно просты в приготовлении, пользуются особой популярностью во время Поста. Простой суп из листьев сельдерея, стеблей и его корня, приготовленный с капустой и различными овощами внесёт разнообразие в постное меню, подойдёт для обеда, вкусного, быстрого и недорого ужина.

    1. Суп из сельдерея стеблевого просто сварить на воде, овощном или мясном бульоне.
    2. Густоту первого блюда легко сделать по своему вкусу, добавляя больше или меньше воды в кастрюлю, включив картофель в классический состав сельдереевого супа.

    Благодаря правильному подбору овощей в рецепте первого блюда, получается постный и ароматный суп со стеблевым сельдереем.

    Многим не нравится сельдереевый запах в супе, скорее всего, что не все умеют правильно готовить такое лёгкое овощное блюдо на основе стеблевого сельдерея.

    Количество овощей в рецепте можно брать произвольное. Основное правило приготовления – чтобы большую часть супа занимали стебли сельдерея (можно варить из корня) и белокочанная капуста. Остальные овощи при приготовлении постного супа с томатным соком регулируются по вкусу.

    Порция: 10

    30 мин

    25 кКал на 100 г

    Ингредиенты для супа из сельдерея и капусты с томатным соком

    • капуста – 300 г;
    • стебли сельдерея – 1 большой пучок;
    • половинка корня сельдерея среднего размера;
    • перец болгарский (лучше зелёный) – 2 шт;
    • морковь – 2 шт;
    • лук репчатый – 5 шт;
    • зелень петрушки, укропа – 1 пучок;
    • лавровый лист – 2 шт;
    • чеснок – 3-4 зубка;
    • оливковое масло – 2 ст.л.;
    • томатный сок – 1 стакан.

    Рецепт овощного супа со стеблевым сельдереем

    1. Шинкуем белокочанную капусту, корень и стебли, перчик, лук (одну луковицу оставляем для заправки). Морковь трём на крупной тёрке или режем кружочками.
    2. Заливаем все овощи холодной водой примерно 3-4 литра и ставим на сильный огонь, доводим до кипения. Варим минут 15.
    3. Уменьшаем огонь и варим суп из сельдерея до мягкого состояния овощей, около получаса.
    4. На масле обжариваем кубики лука, выливаем томатный сок. Томатный сок в супе можно заменить томатной пастой либо домашним томатным кетчупом. Перемешиваем и тушим овощи пару минут.
    5. Перекладываем овощную смесь в кастрюлю с супом из сельдерея.
    6. Добавляем очищенные целые зубчики чеснока, лавровый лист, укроп и петрушку.
    7. Варим суп овощной с сельдереем и капустой ещё 5 минут.

    Простой и вкусный сельдереевый суп готов, даём ему немного настояться и наливаем в тарелки. Отдельно к овощному первому блюду подаём сметану и обжаренный хлеб, можно дополнить суп острой приправой из имбиря или маринованным луком.

    за 7 дней минус 5 кг

    Рецепт этого волшебного супа создали американские хирурги. Дело в том, что у пациентов хирургических клиник, которые страдали избыточным весом, заживление ран происходило гораздо медленнее, чем у худышек. Вот и пришлось хирургам изобрести быстрый и эффективный, а главное, безвредный способ снижения веса. В период подготовки к операции пациентам предлагали в течение недели употреблять овощной суп, в составе которого тщательно подобранные ингредиенты. Это диетический суп выводит лишнюю жидкость из организма, расщепляет жиры. В итоге, за 7 дней (а именно на столько рассчитана диета) уходит несколько килограммов. Результат сугубо индивидуален.

    Ешьте сельдереевый суп для  снижения веса в течение дня в любом количестве, когда вам хочется есть или просто чем-то перекусить. Благодаря «отрицательной» калорийности сельдерея и другим его свойствам ускоряется обмен веществ и вес снижается.

    Фото: Бурда Медиа

    По миру «бродит» уже огромное количество вариаций на тему сельдереевого супа, но основные ингредиенты остаются практически неизменными:

    1. Капуста белокочанная — 1 небольшая головка.

    2.Небольшой корень сельдерея и пучок зеленых стеблей сельдерея

    3. Болгарский перец — 3 шт.

    4.Репчатый лук — 5 шт.

    5. Морковь — 3 шт.

    6. Томаты — 1 л томатов в собственном соку.

    7.Зелень по вкусу.

    8. Соевый соус.

    9. Растительное масло — 2 ст. ложки

    Фото:Бурда Медиа

    Приготовление:

    На растительном масле спассеровать лук, нарезанный кольцами, добавить томаты с соком, протушить 3-4 минуты. Нарезать капусту, сладкий перец, корень сельдерея, его стебли крупными кусками, морковь натереть на терке. Сложить все овощи в кастрюлю объемом 3-4 л. Довести до кипения и варить 15 минут, затем уменьшить огонь и варить еще 30 минут. Добавить зелень по вкусу. Соевый соус добавить в тарелку перед подачей.

    Однако, сварить сельдереевый суп, это только пол дела. Чтобы похудеть, его нужно правильно есть.

    Фото: Бурда Медиа

    1 день. Суп в любом количестве плюс любые фрукты кроме бананов. Напитки без сахара в любом количестве. Не забывайте о чистой воде.

    2 день. Ешьте суп, сколько хотите, Ешьте сырые овощи, печеную картошку. Фрукты под запретом. Воды пейте столько же сколько и в первый день.

    3 день. Ешьте суп (по желанию его можно пюрировать), фрукты и свежие, отваренные, тушеные овощи (много) за исключением винограда, кукурузы, банана.  К этому дню вы должны потерять в среднем 3 кг.

    4 день. Суп-пюре из сельдерея в любом количестве. Можно фрукты и овощи, разрешается 3 банана. И в течение дня про воду не забывайте. Вода способствует похудению., также можно пить нежирное молоко.

    5 день. Суп утром и вечером.  На обед —  нежирная телятина  (400 г) и свежие  помидоры. Помидоры — в лбом количестве. Продолжаете  пить много воды.

    6 день. Весь день ешьте сельдереевый суп,  нежирную говядину(300-400 г) с овощами тогда, когда хочется есть. Добавьте в суп зелень укропа и петрушки. Воды выпивайте не менее 2 л за день.

    7 день. В один из приемов пищи съешьте порцию коричневого риса, овощи ( сырые). И, да, не забудьте про суп — в неограниченном количестве.

    Фото: Бурда Медиа

    Между прочим, вы сбросите вес, даже если будете  ежедневно употреблять любые блюда с сельдереем.

     

    Источник: журнал «Домашний доктор»

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

    Вот еще несколько советов, как похудеть, от «Домашнего доктора»

    Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

    5-2 Диетический сельдерейный суп — низкокалорийный сельдерейный суп, подходящий для голодания 5: 2

    Последнее обновление 27 февраля 2021 года Фионой Маклин

    Низкокалорийный суп из сельдерея — 5: 2 Рецепт диетического супа из сельдерея

    Перейти к диетическому рецепту супа из сельдерея

    Я все еще придерживаюсь диеты 5-2, несмотря на все очевидные признаки обратного. В некоторые недели я обнаруживаю, что у меня нет двух дней, когда я могу поститься, но я стараюсь сбалансировать это в те недели, когда я менее занят. И я медленно худею.К счастью, мне нравится вкус овощей, таких как сельдерей, и поэтому я готовлю низкокалорийный суп из сельдерея для своей диеты.

    Суп — это моя опора на обед, и отчасти потому, что меня все еще убеждают некоторые исследования, опубликованные на BBC несколько лет назад. Теоретически еда в «жидком» формате поможет вам дольше оставаться сытым. Вот ссылка на оригинальную статью

    Суп из сельдерея — один из самых простых рецептов супа. Если вы не добавляете крем-фреш, это всего лишь 35 калорий на полную миску! Вы можете добавить больше овощей — я попробовала сельдерей и шпинат, это прекрасная темно-зеленая смесь.В своем рецепте я использовал небольшой картофель, чтобы загустить смесь, но вы можете использовать немного риса (25 г сушеной массы) или перловой крупы, если хотите. Мой выбор картофеля определяется вкусом и текстурой. Я не считаю, что рис добавляет особого аромата. Перловая крупа придаст немного ореховый привкус, а консистенция будет немного «клейкой» из-за содержания крахмала. Вы даже можете добавить бобы каннеллини, если хотите.

    5-2 Диетический суп из сельдерея

    Низкокалорийный суп из сельдерея, подходящий для диеты 5: 2.

    Диета Суп из сельдерея насытит вас, если вы соблюдаете диету для похудения

    Курс: Обед, Суп

    Кухня: Британский

    Ключевое слово: 5: 2 диета, сельдерей, диета, прерывистое голодание, низкокалорийная, суп

    Количество порций: 4

    Калорийность: 34 ккал

    Автор: Фиона Маклин

    Состав

    • 6 Стебли Сельдерей нарезанный
    • 1 Небольшой Лук Мелко нарезанный
    • 1 Небольшой Картошка не более 100 г, очищенных и нарезанных небольшими кусочками
    • 1 Фондовый куб
    • 900 мл Вода
    • 1 столовая ложка Обезжиренный крем Fraiche
    • 3-4 выстрелы 1кал масляный спрей

    Инструкции

    1. Обрызгайте сковороду для тяжелых условий работы спреем 1 кал.Добавьте лук и размягчите на умеренном огне до полупрозрачности.

    2. Добавьте сельдерей и картофель и готовьте 2–3 минуты.

    3. Добавьте воду и бульон и доведите до слабого кипения. Варить 15-20 минут, пока сельдерей и картофель не станут мягкими.

    4. Blitz с помощью ручного блендера или обработайте с помощью кухонного комбайна.

    5. Проверьте приправу и добавьте соль и перец по вкусу.Подавать с чайной ложкой сливок, перемешанной в каждой миске.

    Примечания к рецептам

    Подать диетический суп из сельдерея в горячем виде

    Некоторым людям нравится, когда в супе есть «кусочки». Если это вы, просто возьмите большую ложку нарезанных овощей перед тем, как взорвать суп, и верните ее на сковороду, когда будете готовы к подаче. И, конечно, вы можете добавить другие овощи, но будьте осторожны, если вы добавите морковь перед тем, как смешать смесь, цвет будет немного сомнительным! Пищевая ценность не содержит сливок, которая добавит 15 калорий на чайную ложку.

    В общем, именно этот суп я приготовил раньше (в истинном стиле Голубого Питера). Завтра еще один постный день, и я планировал приготовить на обед острый томатно-чечевичный суп. Завтра я ожидаю коробку с овощами и фруктами, поэтому я не хочу планировать, что я буду есть вечером, хотя почти наверняка это будет основано на белой рыбе или куриной грудке. Одна из причин, по которой мне подходят диета 5-2 и планирование голодного дня, заключается в том, что есть большая гибкость в том, что и как вы едите, при условии, что вы сохраняете менее 500 калорий для женщины и менее 600 для мужчины.

    Если вы еще не пробовали диету 5-2 и хотели бы узнать о ней больше, ознакомьтесь с моими советами по диете 5-2 и оставьте сообщение в этом посте, чтобы я мог связать вас с некоторыми из отличных служб поддержки Facebook. группы (все бесплатно). На London-Unattached есть целая коллекция рецептов, но помните, я не разработчик рецептов, это просто блюда, которые я готовлю для собственного потребления.

    Между тем, если хотите попробовать сами — почему бы не прикрепить этот пост на потом

    Чудо-суп для похудания — домашняя выпечка

    Независимо от того, на какой диете вы сидите, этот ароматный чудесный суп идеально подходит для быстрого перекуса или даже для легкой еды, которая оставит чувство сытости.

    Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите политику раскрытия информации.

    О чудо-супе для похудания

    Этот суп немного не похож на рецепты, которые я обычно публикую, поскольку в него не входят две чашки сахара или фунт сливочного сыра, но это все. точка. Потому что, видите ли, у меня прекрасная работа (этот небольшой блог о еде), где я провожу дни, готовя вкусные рецепты… и я знаю, что они вкусные, потому что я ем их .

    Все время.

    И как в тот день, когда у меня возникла гениальная идея перекусывать парфе весь день, меня догнал.

    Это догнал меня .

    Я буду с тобой по-настоящему: мои джинсы больше не подходят .

    На самом деле, уже давно нет.

    Но, по крайней мере, штаны для йоги супер удобные.

    Итак, последние пару недель я пытался сделать все немного на меньше — есть на меньше , готовить на меньше , разориться на меньше .Я также снова перешел на ГМ-диету, которая представляет собой недельную программу, состоящую из одной части диеты и одной части детоксикации. Теперь, . У меня нет полномочий рекомендовать ГМ-диету кому-либо , но она работает для меня сейчас (и в прошлом), помогая мне подтолкнуть меня к более здоровым привычкам.

    И одна из моих самых любимых частей ГМ-диеты? Диетический суп GM .

    Итак, GM Diet не претендует на суп, подобный этому. Многие другие диеты (например, диетологи) имеют свои собственные версии этого супа, чтобы дополнить их планы питания.Есть даже целых диет , основанных на том, чтобы ничего не есть , кроме этого супа.

    Итак, держу пари, вы задаетесь вопросом: может ли суп действительно быть настолько хорош, чтобы называться «чудом»? Что ж, дает очевидные преимущества такого супа:

    1 — Он оставляет вас удовлетворенным и сытым . Одной из самых сложных частей любой диеты является преодоление этих приступов голода, и я считаю, что употребление этого супа помогает мне с легкостью прожить день.

    … И если вы хоть немного похожи на меня, держу пари, вы бросаете последнее предложение боковым глазом, поскольку каждый раз, когда кто-то обещает, что еда «сытно», оказывается что-нибудь , кроме этого .

    Мой совет?

    Имейте под рукой большие морские апельсины.

    Если после супа вам все еще хочется перекусить, возьмите апельсин. К тому времени, как вы очистите плод и закончите есть, все оставшиеся муки голода пройдут. Иногда вам просто нужно отвлечься, чтобы ваше тело осознало, что вы наелись, а такой фрукт, как апельсин, держит вас чем-то, пока это происходит ( и помогают заполнить оставшееся пространство в желудке).

    2 — Имеет отличный вкус без добавления всех «вредных для вас» продуктов .В своей базовой форме этот суп настолько хорош для вас, насколько это возможно — это не что иное, как овощи, приготовленные на воде. Прежде чем съесть этот суп, я бы сказал вам, что не люблю капусту, лук или зеленый перец, но они каким-то образом создают восхитительную комбинацию, когда их вместе готовят в этом супе.

    Можно ли приготовить этот диетический суп в мультиварке?

    Да, конечно, можете! Вы можете сделать это двумя способами:

    1 — Сначала обжарьте лук и зеленый перец в сковороде, затем добавьте их + остальные ингредиенты в мультиварку.Готовьте на НИЗКОМ в течение 4 часов или на ВЫСОКОМ в течение 2 часов. Я рекомендую этот метод, потому что сначала подрумянивание лука и зеленого перца придает им приятный аромат.

    2 — Положите все в мультиварку и готовьте! И так же, как и в первом методе, вы должны приготовить диетический суп г на НИЗКОМ в течение 4 часов или ВЫСОКОМ в течение 2 часов.

    Могу ли я добавить в этот суп больше ингредиентов?

    Важно отметить, что суп задуман как «базовый» суп.

    Его можно есть в чистом виде или приправлять другими травами и специями, которые подходят вашему рациону.Мои рекомендации ограничены этим, потому что я уже считаю, что базовый суп очень вкусный, поэтому я не экспериментировал дальше этого.

    Однако, если вы просто не можете приготовить без небольшого количества ароматизатора, вы можете заменить часть (или всю) воду в этом рецепте на бульон по вашему выбору (говяжий, куриный, овощной и т. Д.).

    И если вам абсолютно необходимо немного крахмала, попробуйте добавить немного картофеля, но держите его минимальным; Если ваша цель — похудеть, я бы порекомендовал 1/2 стакана или меньше картофеля или других крахмалистых продуктов.

    Независимо от того, какие изменения вы вносите, помните, что суп творит свои «чудеса» только тогда, когда вы максимально приближаетесь к базовому рецепту. Чем больше ингредиентов вы добавите, тем дальше вы окажетесь от этой цели.

    Как этот суп для похудения вписывается в ваш рацион?

    Хорошо, ребята, я часто задаю этот вопрос, и ответ очень важен:

    Этот суп предназначен для дополнения диеты. Сам суп — , а не диета.

    Итак, если вы собираете порцию этого супа, помните, что он предназначен только для перекуса или замены одного приема пищи в день. Вы по-прежнему должны придерживаться диеты, включающей другие продукты, которые помогут дополнить ваш ежедневный рацион.

    Ваша диета должна не состоять только из этого супа.

    Например, этот суп был разработан как часть диеты GM. В ГМ-диете каждый день используются разные пищевые темы, и этот суп предназначен только для того, чтобы вы могли приготовить его заранее и подавать, когда немного проголодаетесь.Суп — это ваша «бесплатная еда» на неделю, но это не единственная еда, которую вы должны есть.

    Изменить свои привычки в еде может быть непросто, но независимо от того, какой метод вы используете, всегда не забывайте придерживаться хорошо сбалансированной диеты.

    Примечания и советы по рецепту этого чудесного супа

    • Имейте в виду, что для приготовления этого супа требуется партия (30 минут нарезки овощей, в зависимости от ваших навыков) и это занимает и для приготовления (1 и 1/2 часа).Это уравновешивается тем фактом, что вы можете есть этот суп в течение пяти дней, так что это почти как если бы вы готовили еду на неделю. Вы даже можете заморозить суп, если обнаружите, что не собираетесь его съесть вовремя.
    • И поскольку этого супа хватит на пять дней, по этому рецепту хватит на пять больших порций . Может показаться, что это не так в тексте, но это много супа. Вам понадобится как минимум 12-литровая кастрюля, чтобы приготовить его, и несколько контейнеров Tupperware для его хранения.
    • Этот рецепт требует много измельчения овощей. Если вам нужны советы, как резать зеленый перец, посмотрите это видео. Если вы никогда раньше не резали капусту, посмотрите это видео, как это сделать.

    Как приготовить суп для похудения

    Эта следующая часть представляет собой только фотоинструкцию по шагам рецепта. Если вы ищете полные размеры рецепта и инструкции, прокрутите вниз до пункта «Сведения о рецепте».

    Шаг 1 — Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне.Добавьте немного оливкового масла (по желанию), затем добавьте нарезанный лук, овощи и зеленый перец. Готовьте овощи, перемешивая каждые три-пять минут, примерно 30 минут, пока вода не выкипит и лук не подрумянится. Снимите овощи с огня и поставьте рядом.

    Шаг 2 — В большую кастрюлю добавьте капусту, воду, помидоры, сельдерей и посыпьте только что приготовленными овощами.

    Шаг 3 — Нагрейте суп на среднем или сильном огне, пока вода не закипит, затем перемешайте суп.Уменьшите огонь до кипения и продолжайте готовить, периодически помешивая, в течение 50–60 минут. Когда суп будет готов, капуста будет медленно готовиться, и бульон станет более заметным.

    Шаг 4 — Подавайте и наслаждайтесь!

    Чудо-суп для похудания

    Урожайность: 5 больших порций

    Независимо от того, на какой диете вы сидите, этот ароматный чудесный суп идеально подходит для быстрого перекуса или даже для легкой еды, которая оставит чувство сытости.

    • 4 крупных луковицы, мелко нарезанных (6-8 чашек)

    • 2 зеленых перца, нарезанных кубиками (2-3 стакана)

    • 3 крупных помидора, крупно нарезанных (3-4 стакана)

    • 1 пучок сельдерея, нарезанный кубиками (3-4 стакана)

    • 1 мелко нарезанная капуста (10-12 стаканов)
    • 3 стакана воды или до 5 стаканов для более водянистого супа

    • Начните с нарезки всех овощей и разделения их на три большие миски: лук и зеленый перец в первой миске, помидоры и сельдерей во второй миске и капуста в последней миске.

    • В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем или сильном огне. Добавьте в сковороду лук и зеленый перец, перемешивая, чтобы они покрылись слоем. Обжаривайте овощи до тех пор, пока вода не выкипит и лук не подрумянится. Время, которое на это потребуется, будет зависеть от вашей кухонной плиты и размера вашей сковороды, но для меня это заняло около 35 минут. Во время приготовления переворачивайте овощи каждые 3-5 минут, чтобы не допустить прилипания и проверить цвет. После приготовления снимите сковороду с огня.
    • В кастрюлю на 12 литров добавьте капусту и воду.Далее добавляем помидоры и сельдерей. В завершение добавьте сверху приготовленный лук и зеленый перец. Ингредиенты, скорее всего, будут до краев кастрюли — это нормально. Суп пока не размешивать.
    • Нагрейте суп на среднем огне, пока вода не закипит. К этому моменту овощи должны были немного свариться, а вам оставалось место для перемешивания. После смешивания овощей убавьте огонь, чтобы суп закипел, и варите 50-60 минут, периодически помешивая.

    • Если хотите, сразу подавайте суп.Храните излишки супа в закрытой посуде в холодильнике до 5 дней.

    Калорий: 108 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 4 г | Натрий: 55 мг | Калий: 716 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 1005 МЕ | Витамин C: 121,6 мг | Кальций: 113 мг | Железо: 1,4 мг

    Я делаю все возможное, чтобы предоставить информацию о питании, но имейте в виду, что я не сертифицированный диетолог. Любую информацию о питании, обсуждаемую или раскрываемую в этом посте, следует рассматривать только как мои лучшие любительские оценки правильных значений.

    Автор: Chrisy

    Сливочный суп из сельдерея — скоростной суп «Мир для похудения»

    Вы любите пробовать разные супы, чтобы сохранить интересную зимнюю диету? Я знаю, что знаю, и этот сельдерейный суп не исключение. Легко приготовить суп из быстрых овощей и идеально подходит для похудения в мире похудения.

    миска сельдереевого супа Перейти к:

    Почему суп — идеальный обед

    Суп — отличный обед, потому что он быстрый и легкий, и вы даже можете наслаждаться им в дороге.Все, что вам нужно, это фляжка, которую можно держать горячей и брать с собой куда угодно. Это популярный обед для водителей грузовиков, сиделок или людей, которые не работают в одном месте.

    Знаете ли вы, что сельдерей можно выращивать из обрезков? Подробнее читайте здесь! Какой отличный способ приготовить еще более бюджетные полезные супы!

    Приготовление восхитительных супов

    Чтобы приготовить суп, вам не нужна суповарка, хотя она немного упрощает задачу. Это тот, что у меня есть.

    Если вам нравится гладкий суп, все, что вам нужно, — это блендер, дешевые подойдут.Вам также понадобятся черпак и фляжка, если вы хотите брать их с собой на работу.

    Вы ознакомились с моим руководством по рецептам супов «Мир похудения»? Суп — это такая легкая еда, чтобы взять его с собой на работу, так почему бы не включить его в свой план питания? Нажмите на изображения ниже, чтобы увидеть мои фавориты на Amazon.

    Наслаждение супом с бутербродом на обед

    Суп — отличный способ наполнить сэндвич на обед. В мире похудения здоровый выбор хлеба Extra B составляет всего 60 г, что может показаться небольшим.Если вы используете это, чтобы сделать бутерброд, а также кружку супа. Это отличный способ согреться и сытно поесть. А как насчет моих идей сэндвичей для здорового завтрака?

    Легко адаптировать этот рецепт супа из сельдерея

    Вы можете внести несколько простых изменений в этот рецепт. Если вы предпочитаете использовать лук вместо лука-порея, это не сильно изменит вкус и в то же время сделает его немного дешевле. Если вы не можете достать сельдерей, замените его картофелем.

    Заранее приготовить суп

    Если вы хотите сделать суп еще проще, вы всегда можете приготовить ингредиенты заранее и заморозить их в подходящем пакете для заморозки, так что просто опустите в кастрюлю, когда будете готовы приготовить суп.

    На самом деле это действительно простой рецепт, и если у вас есть суповарка, которая делает его еще проще, зачем тратить время на приготовление?

    Другие рецепты, которые могут вам понравиться

    Если вам нравятся супы, ознакомьтесь с моим путеводителем по супам «Мир похудения», включая томатный суп, как у Хайнца, и крем-грибной суп.

    Вы нашли этот рецепт, когда искали идеи для обеда? Если да, у меня есть два сообщения, которые могут вам помочь. 4-недельное руководство по обеду и каталог идей для обеда в мире похудения.

    Мир похудения и информация о похудании

    У меня есть много информации о мире похудения и похудания, а также поддержка, если вы хотите заниматься физическими упражнениями для похудания, в том числе если у вас такое состояние, как фибромиалгия.

    Посмотрите вокруг и посмотрите, как я могу помочь вам достичь ваших целей по снижению веса.Загрузите мои бесплатные ресурсы, чтобы начать работу!

    Вот несколько кнопок быстрого перехода, которые помогут вам найти мои самые популярные руководства «Мир похудения» и обязательно ознакомьтесь со всеми моими рецептами «Мир похудения». У меня также есть руководство, как приготовить идеальный чесночный соус для похудения, если вам не нравится сальса

    .

    Ознакомьтесь с часто задаваемыми значениями синхронизации здесь.

    Распечатать

    Рецепт

    часы значок часов

    Крем-суп из сельдерея — Скоростной суп «Мир для похудения»

    • Автор: Джен Меллор
    • Время на подготовку: 10 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Общее время: 30 минут
    • Выход: 4 порции 1x
    • Категория: Основное блюдо
    • Метод: плита, плита
    • Кухня: Мир похудения
    • Диета: низкокалорийная

    Описание

    Восхитительный суп из сельдерея, который легко приготовить, но при этом очень вкусный.Идеально подходит для зимнего обеда или закуски на званом ужине.



    Инструкции

    Используя большую кастрюлю с крышкой, хорошо смажьте ее низкокалорийным кулинарным спреем и нагрейте до горячего состояния.

    Добавить лук-порей, сельдерей и сельдерей и обжаривать 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.

    Добавьте лавровый лист и бульон, затем доведите до кипения.

    Накрыть крышкой и тушить 20 минут, пока овощи не станут мягкими.

    Удалите лавровый лист и взбейте его ручным блендером.

    Разогрейте суп, чтобы он прогрелся, и украсьте листьями сельдерея.



    Банкноты

    Если у вас ограниченный бюджет или вы предпочитаете использовать только сельдерей, почему бы не заменить лук-порей на лук или больше сельдерея?

    Ключевые слова: Суп «Мир похудения», суп из сельдерея, скоростной суп

    Карта рецептов при поддержке

    Крем-суп из сельдерея Рецепт всего 163 ккал

    Этот рецепт супа из сельдерея очень простой в приготовлении, очень вкусный и содержит всего 163 калории и БЕЗ сливок! Вы также можете использовать этот рецепт для приготовления супа из корня сельдерея, заменяющего стебли сельдерея с 500 г (1 фунт 2 унции) сельдерея (очищенного и нарезанного кубиками).Также, используйте измельченный тимьян вместо шалфея.

    Рецепт Профиль питания: Подходит для диабета, низкое содержание калорий, низкий уровень холестерина, низкое содержание насыщенных жиров, здоровье сердца, здоровый вес, низкое содержание углеводов.


    4 порции (в качестве закуски)

    Время приготовления: 10 мин.

    Время приготовления: 30-40 мин.

    На 1 порцию

    Количество на порцию

    Витамин А 12% Витамин C 10%
    Кальций 15% Железо 6%
    Калий 9%
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Информация, представленная здесь, является приблизительной и не включает: возможные замены, необязательные ингредиенты и ингредиенты по вкусу. Как мы рассчитывали рекомендации по рецептам? © Lose-Weight-With-Us.com

    Состав:


    2 столовые ложки оливкового масла;

    1 средний порей, нарезанный;

    7 нарезанных палочек сельдерея;

    1 столовая ложка окончательно нарезанного шалфея;

    600 мл (1 пинта) горячего куриного бульона;

    300 мл (1/2 пинты) обезжиренного молока;

    Соль и молотый перец по вкусу;

    Листья базилика для украшения.

    Инструкция по приготовлению:

    • Добавьте масло в кастрюлю, а затем лук-порей и обжарьте 10-15 мин до мягкости. Добавьте сельдерей и шалфей и готовьте 5 минут, чтобы смягчить.
    • Добавьте куриный бульон и молоко в кастрюлю, приправьте соль и перец по вкусу, накрыть крышкой и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 10-15 минут, пока сельдерей не станет мягким.
    • Дать немного остыть, затем погрузить в кухонный комбайн или блендер. Верните суп в сковороду и осторожно разогрейте.Разделить на 4 разогрейте миски и украсьте базиликом.

    Автор: Лана Соко

    Вам также может понравиться:



    Нравится эта страница?


    Поделиться этой страницей:


    Вернуться наверх

    Рецепт супа для похудания | О, так Delicioso

    Хотите сбросить несколько досадных фунтов или получить мотивацию для большого путешествия по снижению веса? ЭТОТ суп — ваш НОВЫЙ ЛУЧШИЙ ДРУГ! Я говорю вам, что это сработало для меня, и это будет вашим для вас.Наш рецепт супа для похудения нежирный, такой полезный и богатый на вкус. Вы будете жаждать его каждый день во время еды.

    КАК ЭТОТ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ПОМОГАЕТ ВАМ ПОХУДЕТАТЬ.

    Знаете ли вы, несколько овощей в основном не содержат калорий / углеводов ? Бульон тоже , и без добавления сыра или кремов этот суп в основном не содержит углеводов / калорий, а также полон вкуса и специй, таких как чеснок и орегано. Вы можете съесть огромную тарелку этого супа, потребляя при этом минимум калорий.Он будет держать вас сытым в течение часов и часов. Если вы будете сыты и довольны, это поможет вам избавиться от перекусов и тяги к другой пище.

    КАКИЕ ОВОЩИ ПОЧТИ БЕЗ КАЛОРИЙ?

    • капуста
    • сельдерей
    • морковь
    • лук
    • чеснок
    • помидоры
    • цучинни
    • кабачки
    • зелень и специи

    НУЖНО ДОБАВИТЬ КАРТОФЕЛЬ ИЛИ ФАСОЛЬ?

    НЕТ! Если вы хотите, чтобы суп был нулевым, не добавляйте фасоль и картофель.Я люблю фасоль, чтобы получить больше клетчатки, а картофель — для большей сытости. Вы также можете заменить картофель сладким картофелем, чтобы получить более здоровый вариант.

    СПОСОБА СДЕЛАТЬ ЭТОТ СУП:

    Вы не зацикливаетесь на одном способе приготовления этого супа! Вы можете сделать это в

    • скороварка
    • плита
    • мультиварка

    ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ДАННОГО СУПА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

    • фарш из говядины или индейки
    • сельдерей
    • морковь
    • кабачки и кабачки
    • лук
    • чеснок
    • зелень и специи
    • томаты консервированные
    • зерен (необязательно
    • 1 картофель
    • капуста

    КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ КАПУСТИ

    Начните с подрумянивания мяса в большой кастрюле.Добавьте чеснок и лук и дайте ему обжариться, пока лук не станет полупрозрачным.

    (пока они готовятся, начните готовить овощи)

    СОВЕТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛА: хотя вы можете сделать этот шаг в скороварке в режиме тушения, я предпочитаю делать это на своей плите. Это намного быстрее, и я не перегружаю свой растворимый горшок.

    Перелейте в кастрюлю быстрого приготовления и начните добавлять все овощи. Вымойте и нарежьте их небольшими кусочками, если вы не предпочитаете иного.

    1. * Я люблю нарезать морковь длинными и тонкими.
    2. Равномерно нарежьте тыкву на кусочки размером 2,5 см.
    3. Добавьте сельдерей.
    4. Слейте воду и промойте фасоль перед добавлением.

    Добавьте оставшиеся ингредиенты.

    1. Не сливайте воду из помидоров.
    2. Нарежьте картофель хорошенько и мелко, чтобы продолжить.
    3. Я 100% рекомендую вам приготовить домашний костный бульон для этого супа.Это изменится. ваш. жизнь.
    4. КАПУСТА. Вы действительно можете использовать столько или меньше, сколько хотите для этого супа. Кэди добавляет весь кочан, я предпочитаю примерно 1 / 4–1 / 2 тонко нарезанного кочана.
    5. влейте специи и соль, затем перемешайте.

    6. БЫСТРЫЙ ВЫПУСК! Когда суп готовится в скороварке, не забудьте быстро выпустить суп, иначе ваши овощи могут перевариться.

    6. БЫСТРЫЙ РЕЛИЗ! Когда суп готовится в скороварке, не забудьте быстро выпустить суп, иначе ваши овощи могут перевариться.

    КАК ПОЛУЧИТЬ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ?

    Этот суп обладает таким богатым вкусом, что не требует дополнительных кремов или сыра. Вы можете добавить еще немного соли и перца или посыпать свежей зеленью, например, базиликом.

    КАК ХРАНИТЬ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ?

    Хранить в герметичном контейнере в холодильнике. В холодильнике его хватит на 2 недели. Вы можете заморозить отдельные порции, и их хватит на 3 месяца +.

    ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ ТАКЖЕ ПОМОГАЕТ ВАМ ПОХУДЕТАТЬ!

    У меня всегда есть план питания.Это помогает мне не покупать ненужные продукты и закуски. Я планирую обед для себя вместе с ужинами для своей семьи. Два моих самых популярных обеда — это суп для похудения и это полезное куриное тушеное мясо. Оба очень низкокалорийны и очень вкусны.

    Когда я знаю, что у меня дома вкусный обед, это также удерживает меня от нездорового фаст-фуда, когда я нахожусь вне дома.

    СДЕЛАТЬ РЕЦЕПТ?

    Если вы пробовали этот суп для похудения или любой другой рецепт в блоге, не забудьте поставить оценку рецепту и оставить нам комментарий ниже.Вы также можете подписаться на нас в Facebook , Twitter , Instagram и Pinterest , чтобы узнать, чем еще мы занимаемся!

    Нужно сбросить пару фунтов? Сожрать этого парня без чувства вины.

    Курс: ужин

    Кухня: Американец

    Ключевое слово: овощной суп, суп для похудания

    Количество порций: 12

    Калорийность: 124 ккал

    Автор: Desarae

    • 2 фунты фарш из индейки или говядины * также можно использовать 2-3 куриные грудки
    • 1 лук нарезанный кубиками
    • 3 зубчики чеснока
    • 2 морковь
    • 2 стебли сельдерея
    • 1 цуккини
    • 1 желтый сквош
    • 1 может бобы ваш любимый, слитый и ополоснутый
    • 1/2 кочан капусты около 1-2 стакана
    • 1 может нарезанные кубиками помидоры
    • 1 небольшой картофель или сладкий картофель по желанию
    • 32 унция или около 4 стаканов бульона
    • 1 чайная ложка листья орегано
    • 1 TBS куриный или говяжий бульон
    • морская соль и свежемолотый перец

    Инструкции на плиту

    1. В кастрюлю с бульоном начните с добавления говяжьего фарша / индейки, нарезанного кубиками лука и чеснока.Обжарить до готовности.

    2. Подготовьте все овощи, нарезав их небольшими кусочками.

    3. Слейте из кастрюли излишки жира, чтобы приготовить добавление овощей.

    4. Добавьте оставшиеся овощи, включая томаты, бобы и куриный бульон, воду и бульон.

    5. Добавьте 1 чайную ложку соли, орегано и бульон.

    6. Доведите суп до кипения, затем поверните на слабом огне, чтобы он закипел. Дайте супу вариться, пока овощи не станут мягкими. Снять с огня.

    7. С добавлением соли и перца.

    Инструкции по скороварке

    1. В кастрюлю с бульоном начните с добавления говяжьего фарша / индейки, нарезанного кубиками лука и чеснока. Обжарить до готовности.Удалите жир и добавьте в скороварку приготовленный говяжий фарш.

    2. добавить в измельченные овощи, банку помидоров, промытую фасоль и бульон. Готовьте при высоком давлении 4 минуты и быстро отпускайте.

    Мой любимый слиток «лучше, чем слиток», он имеет отличные приправы и полезнее, чем многие другие марки. Я часто использую его вместо того, чтобы покупать бульон в коробках или банках.

    Пищевая ценность

    Суп для похудания

    Количество на порцию (2 чашки)

    калорий 124 Калорий в составе жира 27

    % дневная стоимость *

    Жиры 3 г 5%

    Холестерин 24 мг 8%

    Натрий 419 мг 18%

    Калий 3193 15000 5192 9137 15000 9137 15000

    Клетчатка 2 г 8%

    Сахар 4 г 4%

    Белок 12 г 24%

    Витамин A 2440IU 49%

    Витамин C 23.4 мг 28%

    Кальций 49 мг 5%

    Железо 1,8 мг 10%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    СохранитьСохранить

    Celery Tomato Carrot Soup — Суп для похудения

    Вот простой суп, который полезен и отлично подходит для похудения. Наблюдатели за весом, люди, соблюдающие диету, могут пить этот полезный суп, когда вы голодны и худеете! Следовательно, его еще называют супом для похудения.

    Пепрамул, добавленный в этот рецепт, помогает сжигать калории. А сельдерей, используемый здесь, почти не содержит калорий и богат клетчаткой, благодаря чему вы чувствуете сытость в течение следующих нескольких часов. Следовательно, вы склонны есть меньше и, в свою очередь, не набираете вес.

    Состав:

    • 1 стебель сельдерея
    • 1 помидор среднего размера
    • 1 морковь среднего размера
    • 4-5 стеблей зеленого лука
    • 2-3 зубчика чеснока
    • 1 ½ стакана овощного бульона
    • 1 чайная ложка свежемолотого перца
    • 2 чайные ложки порошка пепрамула
    • 1 чайная ложка масла
    • Соль по вкусу

    Метод приготовления:

    1.Крупно нарезать сельдерей, помидоры, луковицы зеленого лука и зелень. Очистить и нарезать морковь мелкими кубиками.

    2. Готовьте их вместе на 1-2 свистка, используя 1 стакан овощного бульона и соль по вкусу.

    3. Как только вы сможете сбросить давление в плите, дайте приготовленным овощам остыть до комнатной температуры.

    4. Когда они остынут, измельчите их в блендере и отложите в сторону.

    5. Нагрейте масло на сковороде, добавьте измельченный чеснок и дайте ему покипеть в течение минуты.

    6. Прежде чем чеснок подрумянится, добавьте к нему протертые овощи и доведите до кипения. При необходимости добавьте еще овощного бульона, чтобы довести его до желаемой консистенции.

    7. Проверьте и отрегулируйте уровень соли, добавьте свежемолотый перец, пепрамул и хорошо перемешайте суп. Дайте супу покипеть несколько минут, пока он не закипит.

    8. Снимите огонь и подавайте горячим.

    Обслуживает: 1-2

    Время на подготовку: 30 минут

    Боковое примечание:

    Добавление овощного бульона лучше, чем добавление простой воды, так как овощной бульон содержит все питательные вещества, выведенные из овощей, и придает супу густую консистенцию.Овощной бульон — это не что иное, как вода, в которой варятся овощи или грибы. Но можно использовать и простую воду, если у вас нет овощного бульона.

    Другие супы, которые могут вам понравиться:

    Тыквенный суп

    Овощной суп

    Томатный суп

    Теги: Суп для похудения, Супы, Супы для здоровья, Вегетарианские супы, закуски, полезные рецепты, быстрые и легкие рецепты, пепрамул, морковь, помидор, сельдерей, рецепт для похудения

    Плюсы, минусы и то, что можно съесть

    В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни.Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

    Суповая диета — это не просто диета, а скорее набор планов питания на основе супа, которые обещают значительную потерю веса за короткий промежуток времени. На некоторых из этих диет вы не потребляете ничего, кроме супа. В других случаях суп является основой плана питания, но вы также включаете в свой рацион другие прописанные продукты.Детали каждой суповой диеты различны, но в среднем суповая диета может длиться от пяти до 10 дней.

    Суповые диеты существуют уже несколько десятилетий. Одним из первых способов питания, основанных на супе, вошедших в мейнстрим, была диета из капустных супов, которая стала популярной в 1980-х годах. Согласно этому плану, люди следуют определенному рецепту супа из капусты и едят его в течение семи дней с целью сбросить до 10 фунтов.

    С тех пор появились и другие диеты на основе супа, которые учитывают разные стили питания, вкусы и диетические тенденции.Например, есть планы на кето-супы, планы на палео-супы, планы на вегетарианские супы и планы на супы на основе фасоли. Каждый из этих планов способствует быстрой потере веса.

    Суп может помочь увеличить чувство сытости и помочь вам оставаться сытым, что может позволить вам есть меньше в целом. Хотя это может привести к потере веса, нет никаких доказательств того, что диета, состоящая только из супа, может эффективно поддерживать вес в долгосрочной перспективе. управление.

    Что говорят эксперты

    «Идея употребления супа для похудения насчитывала десятилетия, но эксперты говорят, что суповая диета не имеет питательных веществ и не является устойчивой.Они действительно согласны с тем, что есть супы с овощами для некоторых приемов пищи может быть разумным, поскольку они сытные, насыщенные питательными веществами и низкокалорийны ».

    Крисси Кэрролл, Род-Айленд, MPH

    Что можно съесть?

    Существует множество вариантов суповой диеты. У каждого есть разные продукты, которые поощряются, и продукты, которые ограничены или запрещены. Несмотря на то, что каждый план уникален, среди них есть определенные тенденции.

    При большинстве суповых диет вы едите три раза в день.Некоторые из них требуют, чтобы вы ели суп при каждом приеме пищи, включая завтрак. Другие позволяют вам есть один раз в день без супа и два других приема пищи, состоящих исключительно из супа. В большинстве планов нет определенного времени для приема пищи. Некоторые (но не все) диеты ограничивают или полностью запрещают перекусы.

    Для тех, кто придерживается суповой диеты в течение установленного периода, возможна быстрая потеря веса, поскольку вы ограничиваете ежедневное количество калорий.Однако в суповых диетах обычно отсутствует хорошо сбалансированное питание, и они не являются решением для поддержания потери веса.

    Суповая диета может работать для некоторых людей, но многие медицинские работники не рекомендуют ее, особенно в течение длительного времени, из-за ее ограничительного характера.

    Что нужно знать

    Следующие суповые диеты хорошо известны, но это не значит, что они полезны или эффективны для похудания. Тем не менее, можно включить некоторые компоненты этих планов в здоровый образ жизни, например, пить больше воды или включать рецепты супов как часть сбалансированной диеты.

    Базовая суповая диета

    Базовая суповая диета допускает любые виды супов. Это означает, что разрешены как крем-супы, так и супы на бульоне. Также включены консервированные и домашние супы. Супы из мяса обычно рекомендуются вместе с супами на растительной основе. Другие планы могут включать в себя конкретный рецепт и подробные инструкции.

    Большинство основных суповых диет длятся семь дней, но другие могут длиться до двух недель. В заявках в Интернете сообщается, что за это время вы можете сбросить от 10 до 15 фунтов.Загвоздка в том, что вы едите только суп.

    Капустный суп диетический

    Этот семидневный план питания требует, чтобы вы приготовили большую порцию супа с капустой в качестве основного ингредиента, но также могут включать помидоры, лук, морковь и бульон на куриной или овощной основе. Большинство веб-сайтов, продвигающих план супа из капусты, утверждают, что вы можете сбросить до 10 фунтов за неделю, если будете точно следовать программе.

    Диета из капустных щей также включает в себя список разрешенных продуктов и список продуктов, которых следует избегать.Большинство планов позволяют вам есть такие продукты, как говядина и обезжиренное молоко, но ограничивают такие продукты, как бананы.

    Диета Святого Сердца

    На диете Святого Сердца последователи едят суп из говяжьего или куриного бульона, стручковой фасоли, сельдерея, помидоров, лука и моркови. Еда, которую едят в дополнение к супу, включает несладкий фруктовый сок и коричневый рис в очень определенных количествах. Например, картофель и помидоры можно есть только в определенные дни и только в дозированных количествах.

    Когда эта диета впервые стала популярной, ее сторонники утверждали, что она связана с медицинским центром под названием Священное Сердце. Однако эти утверждения так и не были подтверждены. По словам сторонников диеты, если вы будете точно следовать плану, вы можете сбросить от 10 до 17 фунтов за семь дней. Однако эксперты в области здравоохранения предупреждают, что быстрая потеря веса такого масштаба потенциально опасна.

    Бобовый суп диетический

    На диете фасолевого супа последователи потребляют овощной фасолевый суп из таких ингредиентов, как грибы, перец чили, нарезанные кубиками помидоры, фасоль пинто, сладкий перец и сельдерей.Этот рецепт супа сложнее других.

    Следуя этой программе, людям рекомендуется есть фасолевый суп два раза в день в качестве основных приемов пищи. Последователям также рекомендуется пить много воды. Людям, соблюдающим диету, рекомендуется избегать или ограничивать употребление сушеных фруктов, орехов, семян и авокадо, но рекомендуется употреблять большинство других безмасляных и растительных продуктов.

    Кето-суп Diet

    Кето-суповая диета часто нравится тем, кто придерживается кетогенной диеты, палеодиеты или низкоуглеводной диеты.Диета длится пять дней и обеспечивает ежедневное потребление от 1200 до 1400 калорий и до 20 граммов углеводов. Некоторые продукты, такие как орехи и молочные продукты, запрещены.

    Суп готовится из таких ингредиентов, как бекон, оливковое масло, вяленые помидоры, красное вино, кабачки и стручковая фасоль. Допускаются некоторые замены, но тем, кто соблюдает диету, рекомендуется избегать некоторых овощей, таких как капуста, потому что они могут «препятствовать снижению веса». Однако это беспокойство по поводу капусты является сомнительным заявлением онлайн-сторонников диеты и не поддерживается наукой.

    Одним из существенных недостатков многих программ похудения на основе супа является то, что они не включают инструкций относительно физической активности или плана перехода к долгосрочной программе здорового питания.

    Что есть
    • Куриный, овощной или говяжий бульон

    • Зеленые овощи, такие как стручковая фасоль и сельдерей

    • Помидоры

    • Приправы

    Что не есть
    • Сладости, такие как мороженое, выпечка и конфеты

    • Закуски, подвергшиеся интенсивной обработке, включая чипсы и крекеры

    • Молочные продукты, такие как сыр, сливки и мороженое

    Как правило, большинство суповых диет требуют, чтобы вы готовили суп на прозрачном бульоне (например, на курином, овощном или говяжьем бульоне) в качестве основы.В суповых диетах с низким содержанием углеводов используются овощи с более низким гликемическим индексом (ГИ), включая репу, цветную капусту и зелень. Как правило, эти диеты избегают овощей с высоким содержанием углеводов, таких как морковь и картофель.

    Некоторые супы позволяют последователям есть молочные продукты. Это означает, что вам не нужно добавлять сливки в кофе или стакан молока за обедом. В некоторых планах разрешено обезжиренное молоко, но только в определенные дни. Точно так же подписчики могут рассчитывать на то, что они будут избегать продуктов питания, таких как чипсы, крекеры, конфеты и выпечка, в любом из этих планов.

    Запрещены практически любые продукты, которые продаются в коробке или обертке, за исключением купленных в магазине бульонов, упакованных белков или замороженных овощей, используемых для приготовления супов.

    Плюсы и минусы

    Минусы
    • Может снизить потребление калорий до небезопасного уровня

    • Не рекомендует употреблять цельнозерновые

    • Некоторые планы не включают фрукты

    • Часто с высоким содержанием натрия

    • Слишком многообещающая краткосрочная потеря веса

    • Нет долгосрочного плана здорового питания

    Если вы не из тех, кто регулярно ест овощи, суповая диета может помочь вам потреблять больше овощей, богатых питательными веществами.Общие рекомендации рекомендуют взрослым потреблять не менее пяти порций овощей каждый день. Суп может стать отличным способом увеличить потребление.

    Если ваша суповая диета включает рецепт без мяса, вы также можете воспользоваться преимуществами употребления большего количества растений. Исследования показали, что питание на основе растений может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и других заболеваний. Однако имейте в виду, что 7–10-дневный протокол питания на основе растений вряд ли приведет к серьезным долгосрочным последствиям. влияние на ваш риск заболевания.Но это может помочь вам научиться есть больше овощей.

    Основная проблема, связанная с суповой диетой, заключается в ее неустойчивости. На самом деле, эти диеты не рассчитаны на длительный срок. Большинство программ длятся 10 дней или меньше. За такой короткий промежуток времени вы можете значительно похудеть, но потеря веса, скорее всего, будет происходить из-за потери воды, а не из-за потери жира.

    Здоровый ли выбор суповой диеты?

    Суповая диета похожа на другие диеты, основанные на отдельных группах продуктов (известные как монодиеты).Например, есть диета для пиццы, смузи, голодание на соке и даже диета тако. Почти все эти диеты обещают существенную краткосрочную потерю веса, но, как правило, они не являются устойчивыми.

    Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США для американцев рекомендуют употреблять разнообразные фрукты, овощи, белок, злаки и полезные жиры, такие как орехи и семена, для здорового и сбалансированного питания.

    Вы можете потреблять продукты из каждой рекомендованной группы продуктов суповой диеты и, скорее всего, увеличите потребление овощей.В зависимости от рецептов, которым вы следуете, вы также можете увеличить потребление растительного белка. Сторонники суповой диеты часто рекомендуют готовить с использованием полезных жиров, например, оливкового масла. Тем не менее, немногие планы суповой диеты поощряют употребление цельнозерновых или любых злаков вообще. Кроме того, большинство суповых диет ограничивают потребление фруктов.

    Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять в среднем 1500 калорий в день для похудения, но это количество может варьироваться в зависимости от вашего образа жизни, пола, текущего веса и уровня физической активности.В отличие от других диет для быстрого похудения, вы можете потреблять достаточно калорий на суповой диете, но некоторые суповые диеты рекомендуют потреблять от 1200 до 1400 калорий в день.

    Для некоторых женщин, которые пытаются похудеть, это может быть разумной целью по потреблению калорий. Посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы определить оптимальное целевое количество калорий, которое лучше всего подходит для вас, и убедитесь, что вы его соблюдаете. Вы также можете попробовать этот калькулятор, чтобы определить суточную потребность в калориях.

    Диеты, включающие продукты только из одной группы продуктов, не считаются здоровыми, потому что они ограничивают вашу способность получать широкий спектр питательных веществ, необходимых вашему организму.Кроме того, если вы будете следовать одной из этих программ и значительно снизите свой вес за неделю или две, вес, скорее всего, вернется, когда вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

    Польза для здоровья

    Хотя доказательств в пользу суповой диеты нет, некоторые исследования показали, что употребление супа в рамках обычной диеты может иметь некоторые преимущества для здоровья, включая потерю веса. В исследовании 2011 года потребление супа было связано с более низким индексом массы тела (ИМТ) и меньшей окружностью талии.Однако исследование было ограниченным: в Японии наблюдали только 103 человека.

    Другое исследование показало связь между потреблением супа и более низкой массой тела у взрослых в США. Исследователи пришли к выводу, что употребление супа может способствовать снижению веса.

    Однако ни одно из этих исследований не рассматривало суп как только тип потребляемой пищи. Кроме того, любой вес, потерянный на ограничительной суповой диете, скорее всего, вернется, как только вернутся к нормальному питанию.

    Риск для здоровья

    Хотя суповая диета не сопряжена с общими рисками, эксперты сходятся во мнении, что суповая диета устранит в остальном здоровые пищевые группы и приведет к дефициту питательных веществ и дисбалансу. Некоторые исследования показывают, что ограничение определенных продуктов также может создать нездоровые отношения с едой.

    Слово от Verywell

    В то время как восхитительная тарелка горячего супа, наполненного белком и овощами, может быть полезным дополнением к любому плану питания, диета, исключающая другие группы здорового питания, обычно не рекомендуется для устойчивого похудания или хорошего самочувствия.

    Если вам нравится есть суп и вы хотите воспользоваться преимуществами включения в свой рацион более питательных супов, поэкспериментируйте, создавая дома свои собственные рецепты вместе с другими питательными блюдами. Сбалансированная диета в сочетании с регулярной физической активностью может помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.

    Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

    Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *