Стоит ли пить витамины: Нужно ли пить поливитамины

Людмила Лапа

врач-терапевт

При этом врач посоветовала не принимать витамины самостоятельно, а сначала сдать анализ и обратиться с результатами к терапевту или эндокринологу.

«Лучше проверить, чтобы быть уверенным в том, что есть дефицит. Бесконтрольно ничего не нужно принимать. Благо у нас есть много анализов, чтобы проконтролировать, что происходит с нашим телом», – заключила специалист.

Доцент кафедры эндокринологии Высшей медицинской школы, врач-эндокринолог Денис Кузнецов также считает, что витамины помогают переживать болезнь легче и без осложнений.

«Но есть главная проблема с витаминами – их сложно измерить и понять, есть ли дефицит. Одним из самых ярких и важных с точки зрения медицины является витамин D, который можно измерить, есть специальные анализы, и его очень легко компенсировать», – пояснил собеседник Москвы 24.

Денис Кузнецов

врач-эндокринолог

Он добавил, что витамины необходимы, кроме защиты от вирусных инфекций, чтобы защищаться от онкологических заболеваний, болезней сердечно-сосудистой системы и массы других.

Витамины для красоты работают?

Фото: depositphotos/avemario

Доцент кафедры эндокринологии Высшей медицинской школы, врач-эндокринолог Денис Кузнецов рассказал Москве 24, что усвояемость поливитаминов зависит от конкретного состава и от соблюдения производителем технологии изготовления.

«Есть очень много разных мнений и исследований о том, как усваиваются витамины. Большая часть витаминов, которые мы съедаем в виде таблеток, выводится с мочой, но какое-то количество в организме остается, поэтому это не повод их не принимать. Но если мы говорим про базовые витамины, такие как A, C, E, если регулярно употреблять фрукты вместе с необходимым количеством жиров, то витамины и минеральные комплексы не нужны», – пояснил он.

Денис Кузнецов

врач-эндокринолог

Эндокринолог рассказал, что витамины лучше усваиваются, если их вводить в организм с помощью инъекций, но к таким препаратам более строгие требования, и их обычно назначает врач. По его словам, при приеме таблеток вещества попадают сначала в печень, а не в кровь. Там они отфильтровываются, а затем «разбегаются по организму». В случае укола вещества минуют барьер и оказываются сразу в кровотоке, отметил специалист.

«Но для человека инъекции – это вещь болезненная и требующая спецподготовки для того, кто их делает. Допустим, если у человека есть сахарный диабет, то ему лучше витамины вводить через укол, такая практика существует. В частности, для защиты нервных тканей», – подчеркнул Кузнецов.

Врач добавил, что некоторые люди в качестве самолечения «колют себя всеми подряд витаминами», но это может привести к плохим последствиям.

Читайте также

лучшие мультивитамины для женщины 30 или 40 лет

Витамины необходимы для поддержания здоровья, красоты и молодости. Они содержатся в пище,при сбалансированном питании можно должным образом восполнить суточный минимум.У женщин потребность в витаминах изменяется в зависимости от возраста и гормонального фона. Поэтому существуют рекомендации, как выбрать лучшие витамины для женщин и правильно их принимать.

Женские витамины

Все витамины нужны для организма, но у женщин и мужчин по-разному протекают биохимические процессы. Поэтому потребность в биологически активных веществах отличается. Женскими витаминами считают следующие виды:

• токоферол (Е) – необходим для созревания яйцеклетки и процесса овуляции, при его дефиците возникают проблемы с наступлением беременности,обладает антиоксидантными свойствами;
• ретинол (А) – входит в антиоксидантный комплекс, который защищает клетки от повреждения, предотвращает преждевременное старение, улучшает состояние кожи и волос,зрение улучшает;
• аскорбиновая кислота (С) – второй витамин из группы антиоксидантов, кроме влияния на состояния клеток и стенки сосудов, поддерживает иммунитет, очень нужен во вторую фазу цикла и во время менструации;
• кальциферол (D) – представлен холекальциферолом, который синтезируется в коже, и эргокальциферолом, получаемым с пищей,в первую очередь-профилактика остеопроза;
• фолиевая кислота (В9) – необходим во второй половине менструального цикла, если произошло зачатие, на протяжении первых 12 недель беременности.

Не менее важны остальные витамины группы В, К, РР, но их дефицит у женщин, которые питаются сбалансированно, наблюдается редко.

Зачем нужен витамин D

Исследователи считают, что у человека, живущего в городе, наблюдается дефицит витамина Д. Этим объясняют снижение иммунитета и развитие многих болезней. Кальциферол долгое время называли регулятором минерального обмена, который улучшал всасывание кальция и его доставку в клетки. У женщин после наступления климакса гиповитаминоз Д становится одним из факторов, ускоряющих снижение минеральной плотности кости и развития остеопороза.

Но уже много лет врачи приписывают этому веществу другие полезные свойства:

• участвует в иммунных реакциях – рецепторы к кальциферолу обнаружены на Т и В-лимфоцитах, которые являются основными защитными клетками организма;
• способствует сохранению беременности – за счет регуляции иммунного ответа, подавляет -выработку антител материнского организма на эмбрион, который на 50% состоит из чужеродного ДНК;
• обладает противовоспалительным действием – помогает женщинам с генитальным эндометриозом уменьшить активность воспалительного процесса;
• защищает кожу от преждевременного старения и рака – ускоряет восстановление ДНК эпителия, поврежденного ультрафиолетом, и не позволяет размножаться измененным опухолевым клеткам;
• снижает риск развития рака кишечника , особенно в престарелом возрасте.

Улучшая состояние кожи в зрелом возрасте, при помощи витамина Д можно предотвратить облысение, появление глубоких морщин и развитие базалиомы – опухоли поверхностного слоя эпителия.

Дозировки витаминов для взрослого человека

Для женщин дозировка витаминных препаратов изменяется с возрастом, повышенная потребность в биологических веществах в период беременности. Для поддержания здоровья в сутки нужно, чтобы в организм поступало не менее 600 МЕ кальциферола,для женщин старшего возраста 800 МЕ.

Но исследования показывают, что у большинства есть гиповитаминоз, что связано с недостатком солнечного света, неправильным питанием и увеличенным расходом витамина. Поэтому врачи рекомендуют принимать дополнительно витаминные препараты в дозировке не менее 1000 МЕ. Безопасная суточная доза может составлять 4000 МЕ.

Остальные компоненты используют в следующих количествах:

• токоферол – 15 мг;
• ретинол – 900-1000 мкг;
• аскорбиновая кислота – 70-90 мг;
• фолиевая кислота – 200-400 мг;
• В12 – 3 мкг.

Какие витамины нужны в 30 лет

В молодом возрасте потребность в витаминных веществах отличается от периода зрелости. Женский организм активно функционирует, в яичниках созревают яйцеклетки, происходит овуляция. Даже если нет желания забеременеть в тридцать лет, нужны средства, которые подержат нормальный менструальный цикл.

Пользу приносит антиоксидантный комплекс, в который входят А, Е, С. Обязательна фолиевая кислота и В12, они участвуют в кроветворении и помогают восстановить уровень гемоглобина наряду с лекарствами железа. Тем, кто мучается от обильных менструаций, эти препараты нужно принимать в профилактической дозе перед каждыми месячными.

Хороший витаминный комплекс помогает укреплять ногти, улучшает состояние волос и кожи. Если в него включена достаточная доза фолиевой кислоты, его можно применять при планировании беременности.

Полезные добавки в 40 лет

Постепенное угасание функции яичников может проявиться уже в 40 лет. Заметно ухудшается состояние кожи, она теряет эластичность, седеют волосы. Эффективно поддерживать здоровье в этот период можно при помощи витаминных средств, объединенных в комплексы для зрелых женщин. В них должны быть включены следующие компоненты:

• В6 – для поддержания работы нервной системы, нормализации сна и снижения симптомов ПМС;
• Е – для замедления старения, улучшения состояния кожи;
• D- для профилактики гиперплазии эндометрия, онкологических заболеваний;
• А – чтобы укрепить сосуды,зрение, для профилактики гинекологических патологий;
• К – для нормализации свертываемости крови, профилактики маточных кровотечений.

После сорока лет из-за снижения функции яичников проявляется увядание организма. Хороший мультивитаминный комплекс не остановит этот процесс, но поможет поддержать организм.

Для женщин после 50 лет

Климакс наступает в среднем в пятьдесят лет, но это не означает старость. Выраженные старческие изменения проявляются только после 70 лет. Чтобы помочь организму, нужно заниматься спортом, правильно питаться и пить витамины в таблетках, а при выраженных симптомах климакса принимать гормональные средства.

Одно из самых нужных лекарств для женщин этого возраста – кальциферол. Чтобы выбрать, какой витамин Д лучше купить взрослой женщине, нужно почитать состав. В него обязательно должен включаться кальций в дозировке около 1500 мг. После наступления менопаузы, действенная схема профилактики рака толстой кишки, эндометрия и молочной железы включает:

• диету с большим содержанием клетчатки;
• кальциферол – 1100 МЕ;
• кальций 1500 мг.

ТОП-5 препаратов

Бороться с гиповитаминозом можно, если покупать отдельно нужный тип витамина, но удобнее применять мультивитамины со сбалансированным составом. Выбирать в аптеке хорошие препараты тяжело, нужно учитывать много параметров. Для этого можно записаться к врачу, почитать отзывы или ориентироваться на ТОП-5 препаратов для женщин разного возраста.

SOLGAR ,Laboratoires INELDEA, Nature’s Bounty, FINE JAPAN, INFINITY, UNIMAT – можно подбирать комплекс, ориентируясь на возраст или состояние здоровья. Производитель предлагает мультивитамины для девушек, ведущих активный образ жизни, для тех, кто готовится к материнству. Можно купить специальный препарат для женщин после 45 лет, для старшего возраста есть таблетки с витамином Д и кальцием и многие другие поливитаминные комплексы.

• Ортомол – линейка витаминных средств для женщин, которые выпускаются в капсулах, питьевой жидкости и гранулах для приготовления раствора. Содержат все необходимые вещества для поддержания здоровья в разном возрасте.
• Витрум – включают микро- и макроэлементы в необходимых дозировках. Для молодых девушек есть лекарства из серии Beauty, а для зрелого возраста – Beauty Elit, в их составе вещества, позволяющие укреплять ногти, поддерживать красоту волос. Есть препараты для планирования беременности и содержащие омега-3 кислоты.
• Допельгерц Актив менопауза – витаминные комплекс для женщин после наступления климакса. Особенность в том, что в нем есть все нужные вещества для профилактики болезней сердца и остеопороза.
• Дуовит – препараты для женщин, которые можно принимать в любом возрасте. Таблетки разделены на два типа в зависимости от совместимости компонентов.

Если принимать витаминные вещества комплексно с 20 лет, можно подержать высокий уровень здоровья. Профилактика с 50 лет позволит предотвратить раннее развитие остеопороза. В зрелом возрасте много сопутствующих заболеваний, при которых нужны корректировки приема витаминов. В препаратах предыдущего поколения это не предусматривалось, но можно приобрести новые средства, которые специально разработаны для пациенток с сердечно-сосудистыми патологиями, сахарным диабетом или болезнями суставов.

Пять витаминов и добавок, которые действительно стоит принимать | Наука

За последние несколько лет в ряде исследований, опубликованных в Annals of Internal Medicine , подчеркивается факт, в котором ученые становятся все более уверенными: подавляющее большинство витаминов и минеральных добавок просто не стоит принимать. «Хватит: хватит тратить деньги на витаминные и минеральные добавки», — говорится в редакционной статье, опубликованной в декабрьском выпуске 2013 года.

Это касается огромного количества добавок, которые, как вы можете себе представить, приносят пользу. Мультивитамины не снижают вероятность рака или сердечно-сосудистых заболеваний. Контролируемые рандомизированные исследования, в которых одна группа людей принимает добавки, а другая — плацебо, и сравнивают группы, не дали достаточных доказательств того, что антиоксиданты защищают от рака. Исследование за исследованием показывали, что витамин С не помогает предотвратить простуду, заблуждение, которое восходит к теоретическому предположению, сделанному ученым в 1970-х годах.

Конечно, наш организм нуждается в этих витаминах для жизни — просто рацион большинства людей, живущих в развитых странах в 21 веке, уже включает их в изобилии. Во многих случаях прием большого количества их в очищенной форме (особенно витаминов A, C и E и бета-каротина) может быть вредным, увеличивая риск рака и других заболеваний из-за чрезмерного повышения концентрации антиоксидантов в организме.

Тем не менее, есть несколько витаминов и добавок, которые, как показывают исследования, действительно стоит принимать людям с определенными заболеваниями.Информация прекрасна. , , веб-сайт по визуализации данных, имеет наводящий на размышления интерактив, в котором показаны добавки, составленные на основе доказательств, указывающих на их полезность. Вот наше краткое изложение некоторых из наиболее многообещающих.

Витамин D

Из всех «классических» витаминов — жизненно важные органические соединения, открытые между 1913 и 1941 годами и получившие название витаминов A, B, C и т. Д.- витамин D может быть наиболее полезным в виде добавок.

Метаанализ 17 рандомизированных контролируемых исследований 2008 г. (обзор ряда исследований, проведенных по той же теме) показал, что он снижает общую смертность среди взрослых. Метаанализ 42 рандомизированных контролируемых исследований 2013 г. пришел к такому же выводу. Другими словами, случайным образом решив, какие участники принимали добавку, а какие нет, и строго контролируя другие переменные (тем самым уменьшая влияние мешающих факторов), исследователи обнаружили, что взрослые, которые ежедневно принимали добавки витамина D, жили дольше, чем те, кто этого не делал. т.

Другое исследование показало, что у детей прием добавок витамина D может снизить вероятность заражения гриппом, а у пожилых людей он может улучшить здоровье костей и снизить частоту переломов.

Конечно, хотя они широко признаны как лучший способ проверить эффективность лечения, рандомизированные контролируемые испытания имеют ограничения. В данном случае самым важным является то, что эти исследования не могут многое рассказать нам о механизме, с помощью которого витамин D, по-видимому, снижает смертность или обеспечивает другие преимущества для здоровья.Тем не менее, учитывая продемонстрированные преимущества и тот факт, что не было доказано, что он причиняет какой-либо вред, витамин D, возможно, стоит принимать в качестве добавки на постоянной основе.

Пробиотики

Растущее количество исследований показывает, насколько важны триллионы бактериальных клеток, которые живут внутри нас, в регулировании нашего здоровья, и насколько вредно может быть внезапное уничтожение их антибиотиком. Таким образом, неудивительно, что если вы пройдете курс лечения антибиотиками, прием пробиотика (добавки или пищи, богатой бактериями, например, йогурта), чтобы заменить колонии бактерий в кишечнике, может быть хорошей идеей.

В 2012 году метаанализ 82 рандомизированных контролируемых исследований показал, что использование пробиотиков (большинство из которых содержало бактерии из рода Lactobacillus , естественным образом присутствующие в желудочно-кишечном тракте) значительно снижало частоту диареи после курса антибиотиков.

Тем не менее, пробиотики не являются пищеварительным панацеем: их эффективность при лечении синдрома раздраженного кишечника среди других хронических заболеваний не обнаружена.Как и большинство других действительно эффективных добавок, они могут быть полезны в очень определенных обстоятельствах, но нет необходимости постоянно принимать их на ежедневной основе.

цинк

Витамин C может и не помочь предотвратить или лечить простуду, но стоит принять другую широко используемую добавку от простуды, цинк. Минерал, который участвует во многих различных аспектах клеточного метаболизма, цинк, по-видимому, мешает репликации риновирусов, микробов, вызывающих простуду.

Это было подтверждено рядом исследований. Обзор 2011 года [PDF], в котором рассматривались 13 терапевтических исследований, в которых пациентам, которые только что переболели простудой, давали добавки с цинком, и по сравнению с теми, кто получал плацебо, было обнаружено, что минерал значительно сокращает продолжительность простуды, а также облегчил симптомы. Поэтому, если вы чувствуете приближение простуды, избегайте передозировки витамина С, но вы можете попробовать таблетку или таблетку с цинком, чтобы почувствовать себя лучше.

Ниацин

Также известный как витамин B3, никотиновая кислота считается лекарством от всех видов заболеваний (включая высокий уровень холестерина, болезнь Альцгеймера, диабет и головные боли), но в большинстве этих случаев требуется доза ниацина, отпускаемая по рецепту. четкий результат.

Доказано, что безрецептурные добавки ниацина эффективны только для одной группы людей: тех, кто страдает сердечными заболеваниями. Обзор 2010 года показал, что ежедневный прием добавки снижает вероятность инсульта или сердечного приступа у людей с сердечными заболеваниями, тем самым снижая общий риск смерти из-за сердечного приступа.

Чеснок

Чеснок — это острое растение. Также было показано, что он является эффективным средством лечения высокого кровяного давления, если принимать его в виде концентрированной добавки.

Метаанализ 11 рандомизированных контролируемых испытаний 2008 г. (в которых сходным группам участников давали добавку чеснока или плацебо, и сравнивались результаты), было обнаружено, что в целом ежедневный прием чеснока снижает артериальное давление, причем в наибольшей степени. значительные результаты получены у взрослых, у которых в начале испытаний было высокое кровяное давление.

С другой стороны, также были заявления о том, что добавки с чесноком могут предотвратить рак, но доказательства неоднозначны. Наблюдательные исследования (которые основываются на данных, собранных у людей, которые уже принимают добавки с чесноком самостоятельно) обнаружили связь между потреблением чеснока и снижением заболеваемости раком, но эта корреляция может быть результатом смешанных факторов. Контролируемые исследования не смогли воспроизвести эти данные.

Примечание редактора, 24 октября 2016 г .: Эта статья была обновлена.

Делают ли поливитамины более здоровыми?

Некоторые эксперты говорят, что пора отказаться от ежедневных поливитаминов, чтобы сохранить здоровье, но другие не согласны. Что вы должны сделать?

Если вы принимаете поливитамины, это, вероятно, потому, что вы хотите сделать все возможное, чтобы защитить свое здоровье. Но все еще есть ограниченные доказательства того, что ежедневный коктейль из необходимых витаминов и минералов действительно дает то, что вы ожидаете. Большинство исследований не находят пользы от поливитаминов для защиты мозга или сердца.Но некоторые эксперты из Гарварда считают, что надежда еще есть.

«В настоящее время существуют потенциальные преимущества и нет известных рисков», — говорит доктор Ховард Сессо, доцент кафедры эпидемиологии Гарвардской школы общественного здравоохранения. «Стоит рассмотреть поливитамины как часть здорового образа жизни».

Вы застряли между мнениями экспертов, что вы делаете? Начните с того, что спросите себя, почему вам стоит подумать о приеме поливитаминов. Если вы подозреваете, что в вашем рационе недостаточно питательных веществ, сосредоточьтесь на нем.

Несмотря на все исследования витаминов и здоровья, у нас есть только несколько строгих научных исследований о преимуществах того, что доктор Сессо называет «истинным» поливитамином: таблетка, которая обеспечивает жизненно важные витамины и минералы на относительно низких уровнях, которые организм обычно требует.

«Исследование здоровья врачей II» — лучшее из завершенных на данный момент исследований. Это было первое и единственное крупномасштабное рандомизированное клиническое испытание, в котором проверяли часто принимаемые поливитамины, подобные тем, которые принимает большинство людей, и которые содержат 31 витамин и минерал, необходимый для хорошего здоровья.

Большая группа врачей-мужчин принимала поливитамины или таблетки плацебо более десяти лет. Результаты были неоднозначными: умеренное снижение заболеваемости раком и катарактой, но отсутствие защитного эффекта против сердечно-сосудистых заболеваний или снижения умственной функции. Это безопасно?

Сторонники поливитаминов указывают на отсутствие убедительных доказательств того, что принимать поливитамины в течение многих лет опасно. «Хотя я согласен с тем, что вероятность причинения вреда мала, вероятность очевидной пользы для здоровья также очень мала — и к тому же у нас пока нет четких доказательств такой пользы», — говорит д-р.Гуаллар, ученый из школы общественного здравоохранения Bloomberg Джонса Хопкинса.

Доктор Сессо говорит от имени оптимистов, которые призывают к выжидательному подходу. «Мультивитаминные добавки — это низкий риск и низкая стоимость, и они помогают заполнить потенциальные пробелы в рационе, которые могут быть у людей», — говорит доктор Сессо. «Это веские причины рассмотреть возможность приема поливитаминов от рака и глазных болезней, которые следует обсудить с врачом».

На данный момент вы можете предпринять определенные шаги:

• Спросите своего врача, действительно ли вам нужно принимать поливитамины.Может, у вас авитаминоз?
• Оцените свой рацион. Вы едите настолько здоровую пищу, насколько могли? Чего не хватает?
• Вам нужен совет специалиста по питанию? Обратитесь к диетологу. Кроме того, получатели Medicare получают ежегодный «оздоровительный» визит к своим поставщикам первичной медико-санитарной помощи.
• Не принимайте высокие дозы определенных витаминов, особенно A и E. Они могут быть вредными.

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей.Никакого контента на этом сайте, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Какие витамины и минералы стоит принимать?

Лиза Торелли-Зауэр, 39-летняя вегетарианка, раньше была одной уставшей женщиной. Она уложила двух своих маленьких сыновей спать в 19:30 и говорит: «Я едва могла бодрствовать достаточно долго, чтобы пожелать им спокойной ночи». Последние анализы крови во время ежегодного осмотра были нормальными, поэтому врач не рекомендовал ей принимать какие-либо витамины или добавки.Тем не менее, поскольку ее истощение продолжалось, она начала принимать витаминные добавки, содержащие железо, магний, калий, цинк и витамины группы B.

«Я поражена, насколько лучше я себя чувствую, — говорит она. «Я могу дольше не спать по вечерам и больше не чувствую усталости после обеда».

Элисон Асерра, MS, RDN, основательница консалтинговой компании Strategic Nutrition Design, специализирующейся на пищевых продуктах, рекомендует перед приемом высоких доз витаминов / минеральных добавок проконсультироваться со специалистом по питанию. Хотя поливитамины, принимаемые один раз в день, являются хорошей страховкой для восполнения дефицита питательных веществ, она говорит, что если вы, например, чувствуете усталость, «действительно важно найти первопричину этой усталости», а не гадать о добавках.Однако, добавляет она, многим вегетарианцам и веганам не хватает определенных питательных веществ, особенно железа и витаминов группы B.

В идеале, мы должны получать все питательные вещества из пищи. «Я никогда не хочу создавать ложное представление о том, что добавки — это чудесное панацея, потому что есть так много преимуществ, которые мы получаем от еды, чего мы просто не можем получить от изолированных добавок», — говорит Асерра.

Некоторые исследования показывают, что поливитамины бесполезны, если вы не испытываете дефицит витаминов, а многие добавки сопряжены с риском.

Другой диетолог, Микайла Курти, дипломированный диетолог, поддержала это мнение. «Начните с еды, потому что еда — это всегда лекарство. . . важно не идти волей-неволей «.

Иногда из-за диетических ограничений, хронических заболеваний или других причин, не зависящих от нас, таких как качество почвы и доступ к солнечному свету, мы не можем получать все необходимые нам питательные вещества из пищи. Вот тогда добавки могут быть полезны.

«Стандартная американская диета неполноценна», — говорит Курти.«Обычно ему не хватает определенного списка питательных веществ». По ее словам, магний и витамины D и B12 часто отсутствуют в рационе ее клиентов.

Поговорите со своим врачом о приеме этих витаминных или минеральных добавок, если вы:

• Планируя беременность в течение месяца, фолиевая кислота снижает риск аномалий головного и спинного мозга, называемых врожденными дефектами нервной трубки, которые могут возникнуть в первый месяц беременности.
• Беременная фолиевая кислота для защиты от дефектов нервной трубки и 800 МЕ витамина D для предотвращения преэклампсии. В зависимости от риска врач может порекомендовать более высокие дозы. Витамины для беременных содержат ряд витаминов и минералов, но новое исследование ставит под сомнение их необходимость для женщин, соблюдающих питательную диету.
• Строгий веган, не употребляющий мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. , B12 и добавки с железом.
• Человек, который редко получает ежедневный солнечный свет (либо из-за отсутствия солнечного света, либо из-за использования солнцезащитного крема) , ежедневная добавка витамина D3.
• Прием определенных лекарств , добавки витамина B12 и магния могут потребоваться, если вы регулярно принимаете лекарства от изжоги, такие как лансопразол (превацид и дженерик) или лекарства от диабета, такие как метформин (глюкофаг и дженерик).
• Диагноз остеопороз , добавки витамина D3 и кальция из таких богатых кальцием продуктов, как молочные продукты и зеленые листовые овощи, замедляют потерю костной массы.
• С диагнозом «возрастная дегенерация желтого пятна» смесь витаминов C и E, а также меди, лютеина, зеаксантина и цинка, известная как AREDS (исследование возрастных заболеваний глаз), может замедлить прогрессирование заболевания.
• Диагноз желудочно-кишечных расстройств, таких как воспалительное заболевание кишечника или целиакия, или серьезных состояний, таких как рак или ВИЧ / СПИД . Поговорите со своим врачом о потребностях в пищевых добавках.

13 основных витаминов делятся на две категории: жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины легче усваиваются вашим организмом, когда они поступают вместе с жирами. Водорастворимые витамины усваиваются без жира.Попадая в организм, жирорастворимые витамины надолго сохраняются в жировых тканях, тогда как водорастворимые витамины регулярно выводятся с мочой. По этой причине легче проглотить слишком много жирорастворимого витамина, чем водорастворимого. Однако также возможно потребление токсичных количеств витаминов, даже если они водорастворимы.

Жирорастворимые витамины: A, E, D, K

Водорастворимые витамины: C, B, тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, биотин, B6, B12 и фолат

Персональный тренер Крис Хиггинс принимал 2000 мг витамина С в день — количество, которое он называет «мегадозой».В результате приема такого количества витамина С у него развились «чрезвычайно болезненные судороги в ногах», за которыми последовали диарея и тошнота. Его врач посоветовал ему ограничить прием добавок витамина С до 100 мг в день. Теперь, когда у него исчезли судороги и симптомы пищеварения, Хиггинс продолжает ежедневно принимать витамины, в том числе витамин С, но сохраняет меньшие дозы. Он больше не является «сторонником мегадоз».

Помощник врача Бен Таннер принимает добавки магния, которые заставляют его чувствовать себя «более расслабленным и менее тревожным.”

Исследования показывают, что магний может помочь снизить тревожность и кровяное давление, а также способствовать спокойному сну. Он также может помочь защитить кости и предотвратить диабет 2 типа и мигрень.

Продукты, содержащие это питательное вещество

Тыквенные семечки

Семена чиа

Миндаль

Кешью

Шпинат

Черная фасоль

Эдамаме

Арахис

Картофель

Йогурт

Возможные побочные эффекты: Желудочно-кишечные явления, такие как тошнота и диарея, могут сигнализировать о том, что вы приняли слишком много магния.Этот побочный эффект чаще встречается у пациентов с проблемами почек, чем у других.

Андреас Грант, который живет в Швеции, где зимой очень мало солнечного света, говорит, что принимает добавки витамина D с октября по март. «Я чувствую себя намного лучше и получаю больше энергии, когда беру его. Но я принимаю его только в самые темные месяцы ».

Хотя некоторые продукты содержат витамин D, большая часть витамина D, который мы получаем, поступает с солнечным светом. Солнцезащитный крем, который имеет решающее значение для предотвращения рака кожи, может помешать нам усвоить столько витамина D, сколько нам нужно.Люди с более темной кожей также склонны поглощать меньше витамина D от солнца, потому что меланин, молекула, отвечающая за пигментацию кожи, препятствует его синтезу.

Витамин D также участвует в иммунной функции, и исследования показали, что он играет важную роль в борьбе с респираторными инфекциями. Исследования также показали, что дефицит витамина D связан с худшими исходами COVID19. Однако другие исследования не выявили никакой связи между ними.

Институт функциональной медицины выпустил протокол, рекомендующий добавки витамина D для предотвращения тяжелой формы COVID19.

Продукты, содержащие это питательное вещество

Обогащенное молоко

Зерновые обогащенные

Жирная рыба, такая как лосось и консервированный тунец

Побочные эффекты: Курти утверждает, что количество витамина D, содержащееся в добавках, вряд ли причинит вам вред, но его слишком много может вызвать тошноту, слабость, камни в почках, нерегулярное сердцебиение и даже смерть. Витамин жирорастворим.

Витамин B12 важен для функционирования нашего мозга и клеток крови.Дефицит может привести к анемии, мышечной слабости, повреждению нервов, расстройствам настроения и кишечным проблемам.

наиболее распространен среди веганов и вегетарианцев, людей старше 50 и тех, кто перенес хирургические операции на желудочно-кишечном тракте или алкогольные расстройства. Некоторые лекарства, такие как метформин, или препараты для лечения кислотного рефлюкса, такие как ингибиторы протонной помпы и антагонисты рецептора h3, влияют на способность вашего организма усваивать витамин B12.

Продукты, содержащие это питательное вещество

Красное мясо

Моллюски

Жирная рыба, такая как тунец, лосось и сардины

Постная рыба, например пикша

Домашняя птица

Зерновые обогащенные

Молоко

Обогащенные пищевые дрожжи

Побочные эффекты: По данным Национального института здоровья (NIH), маловероятно, что вы примете достаточно витамина B12, чтобы вызвать какие-либо токсические эффекты или побочные эффекты.Витамин растворим в воде.

Дефицит йода встречается редко, но чаще всего встречается среди веганов и вегетарианцев. У беременных женщин дефицит йода может нанести вред развивающемуся плоду, вызывая выкидыши, низкий интеллект и врожденные дефекты. Употребление большого количества сои и овощей семейства крестоцветных может повлиять на способность вашего организма усваивать йод. Дефицит может вызвать опухание щитовидной железы на шее. Если не лечить, это может привести к гипотиреозу, потенциально вызывающему ожирение, боли в суставах, бесплодие и болезни сердца.

Продукты, содержащие это питательное вещество

Соль йодированная

Молочная

Рыба, такая как треска и тунец

Морепродукты, включая водоросли и креветки

Побочные эффекты: Попадание внутрь слишком большого количества йода может вызвать симптомы, аналогичные дефициту, включая увеличение щитовидной железы. Симптомы также могут имитировать гипертиреоз с учащением пульса и необъяснимой потерей веса. Если вы испытываете жжение во рту, горле или желудке, слабый пульс или желудочно-кишечные симптомы, возможно, у вас отравление йодом, и вам следует обратиться за неотложной медицинской помощью.

Некоторые препараты могут взаимодействовать с йодом, включая препараты для щитовидной железы, ингибиторы АПФ и некоторые диуретики.

Дефицит железа — еще один распространенный недостаток среди веганов и вегетарианцев. Он также чаще встречается у женщин в период менструации и у женщин с желудочно-кишечными расстройствами.

Симптомы дефицита железа включают усталость, слабость, нарушение когнитивных функций и трудности с регулированием температуры тела.

Некоторые продукты, содержащие большое количество железа, например шпинат, также содержат полифенолы, которые могут затруднить использование этого железа в организме.Продукты с витамином С могут помочь вашему организму усваивать железо.

Продукты, содержащие это питательное вещество

Красное мясо

Жирная рыба, такая как тунец и сардины

Макаронные изделия и крупы обогащенные

Белая фасоль

Темный шоколад

Устрицы

Нут

Побочные эффекты: Добавки железа часто вызывают тошноту. Может помочь прием таблеток во время еды. Употребление слишком большого количества железа может привести к более серьезным проблемам с желудком, таким как диарея, боль и рвота.В худшем случае это может вызвать судороги, кому и даже смерть.

Поскольку добавки обычно продаются без рецепта и регулируются другими, менее строгими правилами, чем лекарства, важно знать, что искать, а что не искать.

Курти считает, что лучше покупать у производителя, которого вы знаете и которому доверяете. «Обратите внимание на качество и репутацию компании, которая ее производит. Ищите продукт, описание которого действительно говорит о том, что ингредиенты чистые и хорошего качества.”

Было обнаружено, что не только некоторые добавки содержат аллергены и примеси, но и не содержат никаких витаминов или минералов, которые они рекламируют. Другие, особенно те, которые утверждают, что помогают наращивать мышцы, содержат наркотики и запрещенные вещества, такие как селективные модуляторы рецепторов андрогенов (SARM).

«Рискованные вещества [могут] попасть в добавку, такие как тяжелые металлы, пестициды, вредные микробы или лекарства», — говорит Майкл Халл, старший менеджер по исследованиям MSc.com. «Эти загрязнители могут проникнуть внутрь случайно, из-за плохой практики контроля качества или намеренно, например, когда производитель добавляет Виагру (силденафил), чтобы лучше гарантировать, [что] их« полностью натуральная »добавка для повышения сексуальной активности« работает ». Халл добавляет, что добавки, которые, скорее всего, будут испорчены, являются растительными и обещают способствовать снижению веса или сексуальной функции.

Даже если они чистые, многие из них могут отрицательно взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Зверобой, например, может взаимодействовать с такими лекарствами, как антидепрессанты, нейролептики, противоэпилептики, анксиолитики, анестетики и анальгетики.

Халл говорит, что патентованные смеси особенно сложно оценить. «С запатентованной смесью компании не нужно раскрывать индивидуальное количество каждого ингредиента (хотя это могло бы быть). Смеси используются, чтобы не дать конкурентам узнать конкретный состав. Но это также может скрыть тот факт, что во флаконе может находиться очень мало активного ингредиента ». Если на бутылке не указано конкретное количество каждого ингредиента, лучше купить другой, который знает.

Если вам действительно нужна добавка, ваши врачи не будут прописывать витамины и бренды, как лекарства, но они могут помочь вам. Пациенты должны «провести свое исследование, но они также должны спрашивать практикующих больше, чем Google», — говорит Курти.

Одним из признаков того, что это дополнение более высокого качества, является сторонняя сертификация. Такие группы, как Национальный научный фонд (NSF) или Фармакопея США (USP), тестируют добавки, чтобы подтвердить, что они содержат продукты, указанные на этикетке, и не имеют небезопасных уровней загрязнителей.Сертификация NSF, по словам Acerra, «является хорошим показателем того, что это высококачественный продукт».

Эти сертификаты, однако, не доказывают, что добавки работают. Например, сертификация подтверждает, что добавка с витамином E содержит витамин E, а не то, что он заставляет ваши волосы расти.

См. Также: Популярные добавки, требования к ним и альтернативные подходы

Большинство витаминных таблеток бесполезны, но вот те, которые вам следует принять

Это простой и очевидный совет: ешьте овощи, занимайтесь спортом и, конечно же, принимайте витамины.Или нет.

Десятилетия исследований не смогли найти сколько-нибудь существенных доказательств того, что витамины и добавки приносят хоть какую-то значительную пользу.

Фактически, недавние исследования склоняются в противоположную сторону, обнаружив, что некоторые витамины могут быть вредными для вас.

Некоторые из них, например, связаны с увеличением заболеваемости некоторыми видами рака, в то время как другие связаны с повышением риска образования камней в почках.

И новое большое исследование, опубликованное в среду, показывает, что, несмотря на растущие знания, привычки американцев принимать таблетки остались в основном неизменными за последнее десятилетие.

Итак, вот витамины и добавки, которые вам следует принимать — и те, которых следует избегать:

Мультивитамины: пропустите их — вы можете получить все, что вам нужно, с помощью сбалансированной диеты.

На протяжении десятилетий считалось, что поливитамины имеют решающее значение для общего состояния здоровья. Витамин C для «укрепления иммунной системы», витамин A для защиты зрения, витамин B для поддержания энергии.

Вы не только получаете эти ингредиенты из пищи, которую едите, но и исследования показывают, что их чрезмерное употребление может нанести вред.

Крупное исследование, проведенное в 2011 году с участием около 39 000 пожилых женщин старше 25 лет, показало, что женщины, которые принимали их в долгосрочной перспективе, на самом деле имели более высокий общий риск смерти, чем те, кто этого не делал.

Витамин D: принимайте его — он помогает сохранить ваши кости крепкими, и его трудно получить с пищей.

Витамин D отсутствует в большинстве продуктов, которые мы едим, но это важный ингредиент, который сохраняет наши кости крепкими, помогая нам усваивать кальций.

Получение солнечного света также помогает нашему организму вырабатывать его, но зимой бывает трудно получить достаточно солнечного света.Несколько недавних обзоров исследований показали, что люди, которые ежедневно принимали добавки с витамином D, жили в среднем дольше, чем те, кто этого не делал.

Антиоксиданты: откажитесь от них — их избыток связан с повышенным риском некоторых видов рака, и вместо них можно есть ягоды.

Витамины A, C и E — это антиоксиданты, которые в изобилии содержатся во многих фруктах, особенно ягодах, и овощах, и их рекламируют за их предполагаемую способность защищать от рака.

Но исследования показывают, что при чрезмерном приеме антиоксиданты могут нанести вред. Большое долгосрочное исследование курящих мужчин показало, что те, кто регулярно принимал витамин А, чаще заболевали раком легких, чем те, кто этого не делал.

Обзор испытаний нескольких различных типов антиоксидантных добавок за 2007 год говорит об этом так: «Лечение бета-каротином, витамином А и витамином Е может увеличить смертность».

Витамин C: пропустите его — он, вероятно, не поможет вам справиться с простудой, и вместо этого вы можете есть цитрусовые.

Ажиотаж вокруг витамина С, который начался с предложения химика Линуса Полинга в 1970-х годах и достиг своего пика с Airborne и Emergen-C, — это всего лишь ажиотаж.

Исследование за исследованием показали, что витамин С практически не помогает предотвратить простуду. Кроме того, мегадозы в 2000 миллиграммов и более могут повысить риск образования болезненных камней в почках.

Так что получайте витамин С из еды. Клубника богата питательными веществами.

Витамин B3: откажитесь от него и вместо этого ешьте лосось, тунец или свеклу.

В течение многих лет витамин B3 рекламировался для лечения всего, от болезни Альцгеймера до болезней сердца. Но недавние исследования призвали положить конец чрезмерному назначению этого питательного вещества.

Крупное исследование, проведенное в 2014 году с участием более 25000 человек с сердечными заболеваниями, показало, что назначение людям длительно действующих доз витамина B3 для повышения их уровня «хорошего», или ЛПВП, холестерина не снижает частоту сердечных приступов и инсультов. , или смерти.

Кроме того, люди в исследовании, принимавшие добавки B3, были более склонны к развитию инфекций, проблем с печенью и внутреннему кровотечению, чем те, которые принимали плацебо.

Пробиотики: пропустите их — наука еще недостаточно развита, чтобы они приносили значительную пользу, и вместо этого вы можете есть йогурт.

Пробиотики — дорогие бактериальные добавки, которые могут стоить более 1 доллара за таблетку, но естественным образом встречаются в меньших количествах в йогурте и других ферментированных продуктах — стали крупным бизнесом с рынком примерно 23,1 миллиарда долларов США в 2012 году.

Идея За ними стоит простая задача: поддерживать триллионы бактерий, расцветающих в нашем кишечнике, которые, как мы знаем, играют решающую роль в регулировании нашего здоровья.

Но реализовать эту идею на практике оказалось немного сложнее.

До сих пор влияние пробиотиков проявлялось повсюду. Иногда они помогают, иногда нет. Так что вместо того, чтобы тратить деньги на таблетку, которая обещает стать панацеей, перекусите парфе.

Цинк: Возьмите его — это один из немногих ингредиентов, связанных с сокращением простуды.

В отличие от витамина С, который, как показали исследования, не помогает предотвратить или лечить простуду, цинк действительно того стоит.Минерал, кажется, мешает размножению риновирусов, насекомых, вызывающих простуду.

В обзоре 2011 года исследований людей, которые недавно заболели, исследователи рассмотрели тех, кто начал принимать цинк, и сравнили их с теми, кто только что принимал плацебо. Те, кто принимал цинк, имели более короткие простуды и менее серьезные симптомы.

Витамин E: пропустите — его избыток связан с повышенным риском некоторых видов рака, и вместо этого вы можете есть шпинат.

Антиоксидант Витамин Е был популяризирован за его предполагаемую способность защищать от рака.Но крупное исследование, проведенное в 2011 году с участием около 36 000 мужчин, показало, что риск рака простаты фактически увеличился среди мужчин, принимающих витамин Е, по сравнению с мужчинами, принимающими плацебо.

И исследование 2005 года связывало высокие дозы витамина Е с общим более высоким риском смерти. Так что, если вам нужно больше витамина Е, сделайте себе салат из свежего шпината и откажитесь от таблеток. Темная зелень, такая как шпинат, богата этим веществом.

Фолиевая кислота: принимайте ее, если вы беременны или хотите забеременеть.

Фолиевая кислота — это витамин B, который наш организм использует для создания новых клеток.

Национальный институт здоровья рекомендует беременным женщинам или женщинам, которые хотят забеременеть, ежедневно принимать 400 микрограммов фолиевой кислоты, потому что их организм требует больше этого ключевого питательного вещества, когда они вынашивают растущий плод.

Кроме того, несколько крупных исследований связали прием фолиевой кислоты до и во время беременности со снижением частоты дефектов нервной трубки, серьезных и опасных для жизни врожденных дефектов головного, спинного или спинного мозга ребенка.

Предыдущая версия этой статьи была опубликована в октябре 2016 года.

Эта статья изначально была опубликована Business Insider.

Больше информации от Business Insider:

Стоит ли принимать поливитамины? — Клиника Кливленда

Более половины американцев принимают поливитамины. Но может ли ежедневный прием таблеток восполнить плохое питание?

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

«Многие из моих пациентов говорят мне, что они знают, что их диета не очень хороша, но мне не следует беспокоиться, потому что« по крайней мере »они принимают поливитамины», — говорит диетолог Анна Тейлор, доктор медицинских наук. «Но поливитамины — не верный способ получить то, что вам нужно».

Вот что вам нужно знать о витаминах и пищевых добавках.

Можно ли принимать поливитамины каждый день?

Эксперты расходятся во мнениях относительно эффективности поливитаминов.Некоторые думают, что они восполняют недостающие питательные вещества, другие говорят, что это не более чем дорогой костыль.

Интернист Рауль Себальос, доктор медицины, отмечает, что два крупных исследования, наконец, пролили свет на эту тему:

• Исследование здоровья врачей II: Отслежено использование поливитаминов 14 500 мужчинами-врачами в возрасте 50 лет и старше в течение 11 лет.
• Исследование здоровья женщин Айовы: Отслежено использование поливитаминов и добавок у 38 772 женщин за 18-летний период.Средний возраст в начале исследования составлял 61 год.

Доктор Себальос говорит, что эти исследования показали, что:

• Мультивитамины не предотвращают сердечные приступы или инсульты. Если вы здоровый взрослый человек, прием поливитаминов не снизит риск сердечного приступа, инсульта или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Фактически, в 2014 году Целевая группа профилактических служб США пришла к выводу, что недостаточно доказательств, подтверждающих какую-либо пользу от витаминов и минеральных добавок для профилактики рака или сердечно-сосудистых заболеваний.
• Для мужчин поливитамины не предотвращают распространенные виды рака. Прием поливитаминов не снизит риск развития наиболее распространенных видов рака у мужчин: рака простаты, толстой кишки и легких. А прием поливитаминов не снизит риск смерти от рака.
• Для мужчин в возрасте 65 лет и старше поливитамины не обладают когнитивными преимуществами. Около 6000 врачей-мужчин старше 65 лет прошли оценку когнитивной функции в рамках исследования «Здоровье врачей II».Потеря памяти и когнитивные способности были одинаковыми у мужчин, принимавших поливитамины, и у тех, кто их не принимал.
• Женщинам поливитамины не продлевают жизнь. Исследование женщин показало, что те, кто принимал поливитамины, на самом деле имели более высокий риск ранней смерти.
• Прием поливитаминов не заменит здоровых привычек. «Прием поливитаминов не заменяет здорового образа жизни, такого как упражнения и сбалансированное питание», — говорит д-р Себальос.

Мультивитамины по сравнению с цельными продуктами

Когда дело доходит до основных питательных веществ, необходимых нашему организму для процветания, трудно превзойти то, что дает природа. Это потому, что большинство витаминов, минералов и фитохимических веществ (которые представляют собой растительные соединения, которые служат усилителями иммунитета, антиоксидантами, противораковыми и противовоспалительными средствами), которые вы получаете из цельных продуктов, превосходят те же питательные вещества, которые содержатся в таблетках. отмечает Тейлор.

доказывают, что поливитамины не приносят такой же пользы для здоровья, как еда:

• Ешьте брокколи. Брокколи и другие крестоцветные овощи содержат компоненты, которые обладают замечательной пользой для здоровья, например, помогают предотвратить некоторые виды рака и уменьшить воспаление. Исследование 2011 года, опубликованное в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, показало, что эти ключевые компоненты плохо усваиваются и не имеют ценности в виде таблеток.
• Осторожно с таблетками кальция. Одно исследование показало, что добавки кальция могут увеличить риск сердечного приступа. Многие врачи рекомендуют людям с высоким риском сердечных заболеваний получать кальций с пищей, а не с добавками.
• Остерегайтесь поливитаминной опасности. Другое исследование, проведенное в Архиве внутренней медицины, показало, что некоторые пищевые добавки, включая поливитамины, фолиевую кислоту, железо и медь, по-видимому, связаны с повышенным риском смерти у пожилых женщин.

Но не все витамины связаны с риском для здоровья, особенно если вы принимаете их после консультации с врачом. Некоторые важные витамины и питательные вещества лучше всего усваиваются в виде таблеток. К ним относятся:

• Фолиевая кислота. Для беременных и женщин детородного возраста эта синтетическая версия фолиевой кислоты, которая помогает предотвратить врожденные дефекты, лучше всего усваивается в виде добавок.
• Витамин D. Тейлор говорит, что витамин D может быть наиболее полезным в форме таблеток, потому что он содержит тот тип витамина D, который мы лучше всего усваиваем — тот, который мы получаем через солнце, а не через пищу.

Кому следует принимать поливитамины?

Любой человек, страдающий от недоедания или дефицита питательных веществ, должен поговорить со своим врачом о приеме поливитаминов, говорит доктор.Себальос.

Для всех остальных: «Спросите себя:« Делаю ли я все возможное, чтобы улучшить свое общее состояние здоровья, прежде чем принимать поливитамины и / или добавки? », — говорит он. «Выбор разумного образа жизни — лучшая гарантия вашего здоровья в будущем».

Как получить максимум удовольствия от еды

Чтобы получать необходимые питательные вещества из пищи, Тейлор рекомендует:

• Не переваривайте зелень. Слегка пропаривание брокколи и шпината на пару — лучший способ вывести питательные вещества из растительной клетки, не удаляя их (что может произойти при кипячении).
• Рассмотрите возможность комбинирования продуктов для улучшения усвоения питательных веществ. Железо, например, лучше всего усваивается вместе с витамином С. Поэтому ешьте богатые железом фрукты или овощи, такие как мандарины, клубнику или палочки красного перца, когда едите богатую железом пищу, например говядину.
• Держите фрукты и овощи на виду. Исследование, проведенное в журнале Environment and Behavior, показало, что студенты колледжа ели больше фруктов и овощей из прозрачных стеклянных мисок, чем из непрозрачных. Итог: если вы видите его на прилавке, у вас больше шансов съесть его.
• Сделайте приготовление еды своей привычкой. На выходных порежьте свои любимые овощи (например, палочки красного перца или морковь) и разложите их по индивидуальным пакетам для сэндвичей. Из них легко перекусить в течение недели по дороге на работу или в школу.
• Сосредоточьтесь на цельных продуктах. Обработанные продукты вызывают расщепление питательных веществ, поэтому выбирайте больше цельных продуктов, таких как свежие и замороженные овощи, цельнозерновые, бобы и орехи. Ограничьте количество упакованных смесей, консервов, замороженных закусок и других полуфабрикатов, которые более обработаны и обычно содержат меньше витаминов, минералов и фитохимических веществ.

Исследования показывают, что эти пять шагов могут снизить риск заболеваний, особенно сердечно-сосудистых заболеваний и рака:

1. Придерживайтесь диеты с низким содержанием добавленных сахаров, обработанных пищевых продуктов, насыщенных и трансжиров.
2. Ешьте много фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирного белка и нежирных молочных продуктов.
3. Поддерживайте индекс массы тела (ИМТ) от 18,5 до 24,9.
4. Не употребляйте табак.
5. Делайте упражнения большую часть дней недели.

Доктор Себальос также рекомендует сообщать врачу обо всех витаминах и добавках, которые вы принимаете. И спросите о важных обследованиях, которые могут вам понадобиться в зависимости от вашего возраста, пола и семейного анамнеза.

5 витаминов, которые стоит принимать для здорового старения

Лучшие витамины для здорового старения можно легко включить в ваш пожизненный рацион. Знание самых важных витаминов для решения общих проблем со здоровьем, таких как плотность костей, сила иммунной системы, обмен веществ и многое другое, может помочь вам защитить свое здоровье сейчас и в будущем.

Никогда не рано начинать думать о здоровом старении и формировании питательных привычек, — говорит Энджел Планеллс, диетолог, специализирующийся на старении и геронтологии, бывший президент Вашингтонской государственной академии питания и диетологии. Planells рассказывает о пяти витаминах, которые стоит принимать, и о том, как получить их из натуральных вкусных источников.

«Употребление разнообразных продуктов повысит ваши шансы естественным образом получать все витамины из своего рациона», — говорит Планелл.Если вы подумываете о приеме витаминов или поливитаминов, обратитесь к зарегистрированному диетологу или в медицинскую бригаду, он говорит: «Могут быть взаимодействия между лекарствами и питательными веществами, лекарства и конкурирующие факторы, которые могут увеличивать или уменьшать ваше всасывание».

Преимущества витамина А: развитие костей, здоровая кожа и многое другое.

Витамин А выделяется как один из самых важных витаминов для развития костей, зрения и кожи.

Правильное количество витамина А может помочь предотвратить остеопороз — заболевание костей, от которого страдают около 54 миллионов американцев.По данным Национального фонда остеопороза, каждая вторая женщина и каждый четвертый мужчина в возрасте 50 лет и старше страдают этим заболеванием, которое приводит к хрупкости костей.

Витамин А также снижает вероятность перелома костей. Исследование, проведенное в 2015 году с участием более 5000 мужчин и женщин в возрасте 55 лет и старше, показало, что у тех, кто получает достаточное количество витамина А, риск переломов значительно ниже.

Кроме того, витамин А может улучшить зрение ночью. Он производит родопсин, фотопигмент, обнаруженный в части сетчатки, связанной с ночным зрением.

Более того, витамин А приносит пользу самому большому органу — коже. Он усиливает увлажнение и восстанавливает поврежденную кожу, например, синяки.

Включите эти натуральные источники витамина А в свой рацион

Воспользуйтесь преимуществами следующих пищевых источников витамина А, говорит Planells:

• Абрикосы
• Брокколи
• Канталупа
• Морковь
• Сыр
• Молоко
• Розовый грейпфрут
• Шпинат
• Сладкий картофель

Рекомендуемая суточная доза витамина А:

Женщины: 700 мкг

Мужчины: 900 мкг

Преимущества витамина В: Повышение метаболизма и энергии

«Витамины группы В играют роль в поддержании оптимального уровня. здоровье и благополучие », — говорит Планеллс.«Витамины группы В влияют на ваш уровень энергии, функцию мозга и клеточный метаболизм».

В частности, витамин B помогает преобразовывать пищу в глюкозу, которая обеспечивает энергию. Точно так же восемь витаминов B метаболизируют углеводы, белки и жиры. Согласно Planells, дефицит витамина B может привести к чрезмерной жажде, диарее и нечеткости зрения.

Упакуйте свою тарелку этими продуктами с витамином B

• Фасоль
• Сыр
• Яйца
• Рыба
• Цельнозерновые
• Листовые овощи
• Орехи и семена
• Дрожжи

Рекомендуемое суточное потребление витамина B:

Витамин B2: 1.1 миллиграмм для женщин, 1,3 миллиграмма для мужчин

Витамин B3: 14 миллиграммов для женщин, 16 миллиграммов для мужчин

Витамин B6: 1,5 миллиграмма для женщин, 1,7 миллиграмма для мужчин

Витамин B12: 2,4 микрограмма для женщин и мужчин

Преимущества витамина С: борьба с инфекциями и распространенными проблемами со здоровьем

Обычно рекламируется как средство от всего, от высокого кровяного давления до простуды, большая часть силы витамина С связана с его способностью укреплять иммунную защиту.Витамин помогает производить столь необходимые лейкоциты для борьбы с болезнями и инфекциями. Благодаря этой важной функции полезные свойства витамина С также включают заживление ран и выработку коллагена. Кроме того, витамин С способствует усвоению железа организмом.

«У людей с дефицитом витамина С может развиться цинга, которая напоминает усталость, слабость, раздражительность, потерю веса и мышечные боли», — говорит Планеллс.

Продукты с витамином С для вашей иммунной системы

• Брюссельская капуста
• Болгарский перец
• Капуста
• Цветная капуста
• Цитрусовые
• Гуава
• Киви
• Манго
• Папайя
• Клубника

97 9 Помидоры Рекомендуемая суточная доза витамина C:

Женщины: 75 миллиграммов

Мужчины: 90 миллиграммов

Поговорите со старшим консультантом по вопросам жизни

Наши консультанты ежегодно помогают 300 000 семей найти правильный уход за пожилыми людьми для своих близких.

Подключиться сейчас

Преимущества витамина E: укрепление вашей иммунной системы

Витамин E является антиоксидантом, что означает, что он защищает клетки от повреждений. Этот процесс происходит за счет укрепления иммунной системы витамином Е и укрепления нервной системы. Исследование, проведенное в 2019 году журналом Circulation Research, Американской кардиологической ассоциации, показало, что уровень смертности среди старших участников исследования с достаточным потреблением витамина Е на 22% ниже.

Простые источники витамина Е

• Соевое масло
• Миндаль
• Арахисовое масло и арахис
• Свекла
• Листья капусты
• Шпинат
• Тыква
• Спаржа
• Авокадо

Рекомендуемое суточное потребление витамина Е

Женщины и мужчины: 15 миллиграммов

Преимущества витамина К: свертывание крови и здоровье костей

Еще один витамин, который поддерживает здоровье костей, витамин К защищает от остеопороза.Было также показано, что витамин снижает риск ишемической болезни сердца из-за его способности контролировать кровоток и защищать кровеносные сосуды. При необходимости витамин К способствует свертыванию крови, предотвращая чрезмерное кровотечение.

Подпитывайте свое здоровье продуктами, богатыми витамином К

• Листовая зелень
• Шпинат
• Спаржа
• Брокколи
• Печень
• Соевые бобы
• Сыр
• Яйца

000 Рекомендуемое суточное потребление витамина К: 9002

Женщины: 90 мкг

Мужчины: 120 мкг

Эти витамины, которые стоит принимать, обычно рекомендуются пожилым людям.Если вам нужна помощь в решении конкретных диетических проблем, обратитесь к диетологу или своему врачу.

---

Источники:

Министерство сельского хозяйства США (USDA). «Диетические рекомендации на 2015–2020 годы». https://health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines/

Какие добавки стоит принимать? Эксперты объясняют, кому что использовать | The Independent

Пищевые добавки — спорная тема в мире питания, и некоторые диетологи утверждают, что сбалансированная диета означает, что вам не нужно принимать таблетки, так как все витамины и минералы должны быть учтены.

Между тем, другие отмечают, что может быть трудно получить все необходимые питательные вещества только из наших тарелок, и выступают за добавки как легкую альтернативу поддержанию нашего тела в оптимальной форме.

Однако после того, как новое исследование показало, что, вопреки распространенному мнению, добавки омега-3 ничего не делают для предотвращения сердечных приступов, в то время как капсулы витамина С могут принести больше вреда, чем пользы, ясно, что когда дело доходит до добавок, не все как это выглядит.

Вот почему мы попросили ведущих диетологов собрать самые важные добавки, кто их должен принимать и что они могут предложить с точки зрения питательной ценности.

Витамин D

По мнению экспертов, из всех доступных витаминов витамин D является повсеместной необходимостью.

Как правило, он получается естественным путем под воздействием солнца, и его очень трудно усвоить только с пищей.

«Министерство здравоохранения рекомендует всем взрослым (включая беременных и кормящих женщин) и детям старше одного года рассмотреть возможность приема ежедневной добавки, содержащей 10 мкг витамина D, особенно осенью и зимой, чтобы предотвратить дефицит витамина D, как это делаем мы. не делают достаточно под их кожей », — объясняет консультант-диетолог Хелен Бонд.

Людям с более темным оттенком кожи и людям старше 65 следует подумать о том, чтобы принимать добавки круглый год, говорит она The Independent , поскольку они больше подвержены риску дефицита витамина D.

Железо

Это важно для молодых женщин с обильными менструациями и веганов или вегетарианцев, объясняет Бонд, особенно в свете недавних статистических данных, опубликованных в исследовании National Diet and Nutrition, которое показало, что у 27 процентов женщин низкий уровень сахара в крови. поступления железа.Для девочек в возрасте от 11 до 18 лет этот показатель вырос до 54 процентов.

Дефицит железа может привести к анемии, что приводит к усталости, одышке и бледности кожи. Это также может ослабить иммунную систему.

Витамин B12

Это очень важно для тех, кто придерживается веганской диеты, поскольку B12 преимущественно содержится в продуктах животного происхождения, таких как красное мясо.

«Витамин B12 важен для здоровья нервной и иммунной системы и необходим для выработки красных кровяных телец», — говорит Бонд.

Для получения дополнительной информации о конкретных пищевых добавках, которые веганы должны принимать, учитывая, что их диета не предполагает употребления ряда основных пищевых групп, щелкните здесь.

Кальций

Хотя кальций богат природными источниками, такими как молочные и листовые овощи, может быть рекомендовано потребление дополнительных уровней в виде добавок или тем, у кого есть проблемы с минеральной плотностью костей, поскольку кальций имеет решающее значение для поддержания хорошего здоровья костей, зарегистрировано диетолог Прия Тью рассказывает The Independent .

Низкий уровень кальция в крови, известный как гипокальциемия, может проявляться такими симптомами, как мышечные спазмы, судороги и, в тяжелых случаях, судороги. Это также может быть вызвано недостатком витамина D.

Фолиевая кислота

«Это лекарство специально для беременных женщин», — объясняет ведущий диетолог Harley Street Рианнон Ламберт.

«Все женщины, которые думают о рождении ребенка, должны принимать добавки с фолиевой кислотой, — говорит она The Independent , — как и любая беременная женщина до 12 недели беременности.«

Это потому, что фолиевая кислота может помочь предотвратить дефекты нервной трубки, такие как расщелина позвоночника, — объясняет она, когда спинной мозг ребенка не полностью развился в утробе матери, что приводит к разрыву позвоночника.

Витамины А и С

Хотя диетологи обычно советуют взрослым получать эти витамины из своего рациона, учитывая, что витамин А богат в таких продуктах, как морковь и сладкий картофель, в то время как витамин С содержится в больших количествах в киви и красном перце, это совсем другое дело для детей.