что означают цифры на современных домашних весах?
Shutterstock
Процент жировой ткани
Он состоит из суммы необходимого и запасенного жира. Средние значения таковы:
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
20 – 39 лет – 22–33% у женщин, 8–20% у мужчин;
40 – 59 лет: 24-34% и 11-22%;
60 – 79 лет: 25-36% и 13-25%.
Чем меньше (в рамках нормы), тем здоровее организм. У спортсменов вариант нормы ниже: примерно 14 – 20% у женщин и 6 – 14 у мужчин. Люди с избытком жировой ткани чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и диабетом.
Костная масса
Это общий вес костей в организме, его среднее значение — 2 – 4% от общей массы человека. Если кости слишком легкие, чаще случаются переломы и вывихи. Нарастить костную массу можно с помощью физических упражнений и правильного питания.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Объем воды
Средние значения зависят от возраста, пола и насыщаемости организма водой. В среднем это 45 – 60% у женщин и 50 – 65 у мужчин. И недостаток, и избыток жидкости вредны для здоровья (но стоит учитывать и погрешности измерения).
Мышечная масса
Это полная масса скелетных мышц (есть еще гладкие и сердечные, которые никак не накачать, да и незачем). Средние значения для женщин – 30 – 40% для мужчин – 37 – 55%. Чем больше мышц, тем быстрее происходит метаболизм и лучше иммунитет.
И как это всё измеряется?
Бытовые весы используют технологию биоимпеданса, подавая слабые электрические разряды, когда человек на них стоит. Это не больно и совершенно безопасно! Сигнал встречает сопротивление жировой ткани и проходит без проблем через воду, содержащуюся в организме. На этих данных и строятся показания.
Конечно, полностью полагаться на домашние весы не стоит, поскольку погрешность измерения достигает 5%. Но кое-что новое о себе можно узнать, и это уже хорошо!
Это оптимальный процент жира в организме для 50-летней женщины
Измерения состава вашего тела или уровня жира в организме дают вам более полное представление о вашей здоровой массе тела, чем с помощью весов. Слишком много жира в организме даже при нормальном весе для 50-летней женщины может подвергнуть вас риску заболеваний, общих для людей с избыточным весом или ожирением, таких как порок сердца и диабет 2 типа . Однако оптимальное количество жира в организме несколько субъективно. 50-летняя женщина, стремящаяся к хорошему здоровью, будет стремиться к другому уровню жира в организме, чем 50-летняя женщина, которая участвует в спортивных мероприятиях, таких как бег или триатлон. Старение играет роль в процентном содержании жира в организме; в общем, вы будете более толстой, чем женщина на 30 лет моложе вас.
Что такое телесный жир?
Жир в теле измеряет соотношение жировой ткани к безжировой массе, которая состоит из костей, мышц, органов и соединительной ткани. У женщин всегда больше жира, чем у мужчин, которых нужно поддерживать материнство. Это верно даже при приближении климакс.
Накопление жира у женщин с возрастом увеличивается больше, чем у мужчин. Вы также заметите, что место хранения жира меняется. В молодые годы мы больше узнаем о бедра и бедра . По достижении менопаузы жир имеет тенденцию переходить в верхняя часть тела и живот . Ваш общий вес на весах может не измениться, но ваш живот может немного вырасти. Измерения жира в организме не всегда говорят вам, где вы храните жир, они дают лишь приблизительное представление о том, сколько вы храните.
Как старение влияет на уровень жира?
На каждые 10 лет в возрасте от 20 лет обычно естественным образом набирает от 1 до 3 процентов жира .
Для женщины процентное содержание здорового жира в организме составляет от 14 до 30 процентов. Если вы превысите эти уровни, вы подвергнетесь серьезному риску для здоровья. 50-летняя спортсменка может иметь от 14 до 20 процентов жира; У подходящей 50-летней женщины колеблется от 21 до 24 процентов; а обычные женщины составляют от 25 до 31 процента.
Измерение жира в организме
Самый простой способ измерить жировые отложения — с помощью жировая масса тела . Когда вы садитесь на него, через ваше тело проходит электрический ток, чтобы оценить процент жира и мышечной массы. Во многих спортзалах также есть портативные версии этой технологии. Однако результаты могут быть сомнительными, поскольку они во многом зависят от вашего уровня гидратации.
Фитнес-профессионал также может измерить жир с помощью штангенциркуля на различных участках тела, таких как трицепс, верхняя часть бедра и талия. Этот метод более точен, но также подвержен ошибкам.
Золотой стандарт анализа жировых отложений включает: подводное взвешивание и двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия , в котором используется рентгеновская технология. Оба доступны только в клинических условиях и довольно дороги.
Как изменить процент жировой ткани?
Вы можете смело стремиться к потере около 1 процента жира в месяц. Вы теряете жир по мере того, как худеете, создавая дефицит калорий между тем, что вы едите, и тем, что вы сжигаете. А дефицит от 250 до 500 калорий в день будет производят около фунта потерь в неделю. Держите скорость потери относительно умеренной, если вы сосредотачиваетесь только на жировой прослойке. Слишком быстрое похудение побудит ваше тело терять безжировую мышечную массу и жир.
Силовая тренировка не менее двух раз в неделю способствует сжиганию жира у людей любого возраста, но особенно ценно с возрастом. Исследование 2010 года, опубликованное в журнале «Медицина и наука в спорте и физических упражнениях», показало, что регулярные силовые тренировки помогли женщинам в постменопаузе избежать увеличения веса и негативных изменений в составе своего тела. Силовые тренировки также помогает компенсировать естественную потерю мышечной массы с возрастом . Планируйте проработать все основные группы мышц (бедра, ноги, грудь, спину, руки, плечи и пресс), используя хотя бы один подход из восьми-двенадцати повторений определенного упражнения. Начните использовать только свой вес тела, а когда станет возможным подход из 12 повторений, добавьте дополнительный вес и подходы.
Планируя свое питание, обязательно включите адекватный белок из нежирных источников , например, рыбу, курицу без кожи, яйца, постное мясо и при необходимости порошок сывороточного протеина. Набирайте около 20 граммов за каждую из четырех сессий. Этот белок понадобится вам для увеличения силовых тренировок и сохранения сухой мышечной массы по мере уменьшения процентного содержания жира в организме.
норма для мужчин и женщин, способы измерения
При похудении очень важно не просто терять в весе, но и избавляться от жира. Не всегда корректировка питания позволяет женщине прийти в норму, оптимальную для ее конституции без вреда для здоровья. Поэтому, следить за объемом подкожных жировых тканей и стремиться к их потере, а не трате мышечной массы, является основным критерием правильного похудения.
Что нужно знать девушке или женщине перед началом похудения
Проблема избыточного веса для многих миллионов дам стоит на первом месте. Конечно же, все знают, чтобы похудеть необходимо скорректировать питание и напрягать себя физическими нагрузками.
Для похудения нужно скорректировать питание и физические нагрузки
Популярная формула индекса массы тела (ИМТ) человека, позволяющая рассчитывать свой идеальный вес на основе имеющегося веса и роста, до некоторого времени считалась оптимальным способом оценки здоровья. Однако, последние исследования ученых доказали, что ИМТ не «различает» мышечную и жировую ткань и показывает только тяжесть тела человека в общем.
Это ложный показатель здорового человека. Модель оказалась недостаточно хорошим калькулятором, особенно для физически развитых, активных людей.
Люди с нормальным ИМТ, зачастую, имеют высокий процент жирового содержания в организме и склонность к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Важно! Жир в организме человека бывает двух видов — подкожный и висцеральный. Избыток и того, и другого приводит к серьезным нарушениям работы органов и возникновению различных заболеваний. Конечно же, это сказывается на красоте и гармоничности тела.
О содержании жира в организме женщины
Жир присутствует в организме всех здоровых людей и это нормально. В первую очередь, он служит источником энергии. Во-вторую — является неким «защитником» внутренних органов, ограждая из от травм, переохлаждения. Он активно участвует во всех обменных процессах, оказывает влияние на мужскую и женскую репродуктивную функцию.
А вот сколько жира должно быть в организме женщины, чтобы она могла похвастаться красивым телом и хорошим самочувствием, для большинства худеющих остается загадкой.
Рассчитывая процентное содержание жировой массы в организме, следует учитывать индивидуальные показатели. Это возраст, вес, рост и физическая активность.
Процент жира в организме расчитывается индивидуально
В отличие от мужчин, по природе женщины более склонны к накоплению жира для питания плода во время беременности и кормления грудью. Процент жира у молодых и зрелых женщин не может быть одинаков по определению. Ведь от этого количества зависит гормональный фон и возможность иметь детей.
Так, его дефицит приводит к нарушениям менструального цикла и неправильному функционированию яичников. К минимально низким показателям стремятся спортсмены, работающие над создание фитнесс-фигуры. Они вместе со специалистами определяют калорийность рациона и активность физических нагрузок.
Важно! Запас жировых клеток в организме происходит не только при переизбытке калорий, но и во время голодания. Получая недостаточное количество калорий для поддержания оптимальной работы тела, организм запасается и откладывает их на случай затяжной голодовки для получения энергии.
Норма жира, воды и мышечной массы в организме женщин
Конкретного показателя содержания жировой массы не существует, так как не бывает двух одинаковых организмов.
Какой процент жира в организме норма для женщин и девушек? Ответ на данный вопрос сильно зависит от возраста:
- до тридцати лет нормальным считается уровень в 16-20% жира;
- дамам от 30 до 50 — 18-23%;
- женщинам более старшего возраста 20-25%.
Воды в организме здорового человека должно быть не менее 55-60%.
Важно! В медицинском центре можно вычислить и узнать собственное соотношение воды, мышц и жира. Для этого используется специальный прибор — калипер или метод компьютерной томографии.
Как правильно высчитать процент жира в организме женщины
Итак, цель становится ясной — узнать процент жировой прослойки, составить индивидуальную программу для снижения веса с увеличением мышечной массы. Пошаговое руководство поможет справиться с задачей и в течении определенного времени добиться невероятных успехов.
Сначала следует научиться высчитывать процентное жировое содержание в организме.
- Для расчета нормы жира в организме женщин помогут многочисленные интернет-ресурсы. Онлайн калькуляторы, где необходимо внести собственные показатели, быстро и правильно подсчитают количество жировой массы.
- Для самостоятельного вычисления жировых объемов поможет калипер — специальный прибор для измерения подкожных складок на теле. Расчеты доли жира в организме выполняются по формулам или таблицам на основе полученных цифр.
- Быстро и удобно замеры можно делать с помощью весов с анализатором.
Процент жира в организме выяснили, норма для женщин — приведена, осталось составить программу для его избавления и наращивания мышц. Чтобы добиться ощутимых результатов, необходимо придерживаться определенных условий.
Главными принципами процесса похудения должны стать:
- сокращение потребляемых калорий с введением в рацион достаточного количества белка, являющегося строительным материалом для мышечных тканей;
- дефицит калорий должен быть умеренным, чтобы жир уходил, но мышечная масса сохранялась, то есть 20-25%;
- при тренировках 4-6 часов в неделю необходимо употреблять 2,4 г белка, 2 г углеводов и 0,4 г жиров на один килограмм веса;
- предпочтения в спортзале следует отдавать базовым упражнениям, а также заниматься бегом и тренировками с отягощениями;
- правильно спланировать тренировочный процесс помогут знания об основных типах строения тела.
Важно! Для новичков в тренажерном зале потеря жировой массы и прирост мышц осуществляется довольно легко и быстро, при условии правильного питания и регулярных тренировок.
Для успешного похудения нужно употреблять достаточное количество белковых продуктов
Оптимальный процент жира у мужчин и женщин по советам специалистов можно достигнуть только при соблюдении режима дня.
Важно! Одним из главных правил является возможность высыпаться, отдавая сну в сутки не менее 8 часов.
Подходить к процессу реконструкции тела необходимо поэтапно. Наиболее частой ошибкой многих людей бывает то, что в рамках одной тренировки они пытаются сжечь жировые излишества и нарастить мышцы. Это невозможно! Тренировочные процессы для разных, взаимозаменяемых целей, должны быть отделены друг от друга минимум на 5-6 часов.
При оптимальной норме жировой массы у женщин процесс обретения рельефного, красивого тела осуществляется быстрее и легче. Достаточно придерживаться подходящего рациона питания и регулярно заниматься в спорт зале.
Узнать соотношение жира, воды и мышц в своем теле можно в любом медицинском центре. Врачи могут сделать замеры с помощью специального прибора — калипера, или при помощи компьютерной томографии. Есть также такое исследование, как биоэлектрический анализ состава тела.
Если у вас нет возможности пройти специальное обследование в медицинском центре, вы можете провести примерные замеры дома. Для этого вам понадобиться классификация Шелдона, которую он сделал в прошлом веке, изучив данные примерно 50-ти тысяч человек. Шелдон считал, что все люди делятся на три типа. Первый — это люди, которые не имеют проблем с лишним весом, у них узкие кости и длинные руки и ноги. Таких людей ученый назвал эктоморфными. Обычно у них маленький процент содержания жира и мышц в организме. Второй тип — это люди, обладающие широкими костями. Их Шелдон назвал . Обычно у них в теле мышц больше, чем жира. Третий тип — люди, обладающие лишним весом. Их Шелдон назвал эндоморфными. У них в теле обычно жир преобладает над мышечной массой.
Анализ состава тела
Увеличивая мышечную массу и сжигая жир, Вы тем самым меняете тот состав тела, который был дан Вам природой. Отслеживать процесс по напольным весам — дело неблагодарное. Сжигая жир, Вы можете не видеть особого прогресса в весе, ибо те же самые тренировки параллельно добавляют мышечной массы. Набирая мышцы, Вы можете не увидеть роста, так как параллельно горит жир. Словом, весы — ненадежный подсказчик, который не делит вес на плохой и хороший. Также не всегда стоит доверять пристрастному взгляду в зеркало. Таким образом самым лучшем контроллером вашего прогресса станет проверка состава тела.
ПОЧЕМУ ТАК ВАЖНО ЗНАТЬ СВОИ ПАРАМЕТРЫ ТЕЛА?
Понимание соотношения основных параметров организма позволит поставить конкретные задачи для достижения поставленной цели по снижению и сохранению веса, а также набору мышечной массы.
Узнав впервые свои основные параметры организма, Вы в будущем можете отследить динамику изменения этих параметров, а следовательно, и качество похудения (худеть нужно жиром, а не водой и мышцами) или набора массы (поправляться нужно мышцами, а не жиром).
К тому же, довольно часто многие бросают свои попытки по похудению или набору массы, даже не успев толком начать, так как, походив несколько недель в тренажерный зал или посидев на диете, не видят результата в зеркале. В зеркале можно и не увидеть результаты, но прибор же не обманешь. Он фиксирует малейшие изменения, что стимулирует Вас идти дальше к поставленной цели.
Поэтому диагностика параметров тела просто необходима для всех людей. Ведь мы в любом возрасте можем иметь красивое тело и хорошее самочувствие.
КАК ИЗМЕРИТЬ ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ТЕЛА?
Методика расчета состава тела человека базируется на результатах медицинских исследований и научных разработок. Специальный прибор (анализатор тела Tanita ) для определения состава тела способен определить необходимые параметры организма.
КАК РАБОТАЕТ ПРИБОР ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОСТАВА ТЕЛА?
Когда Вы становитесь на платформу Прибора, монитор посылает слабые безопасные импульсы электрического тока, которые проходят через все тело. Так как мышечные ткани содержат большой объем воды, они выступают в качестве проводника электрического тока. Жировые же ткани содержат мало воды и являются объектами сопротивления электрическим импульсам. Сопротивление различных тканей организма сопоставляется с возрастом, полом и весом. На основе этих данных Прибор высчитывает основные показатели состава тела.
ПАРАМЕТР 1 — ВЕС
Вы узнаете свой вес и индекс вашей массы тела.
Индекс массы тела — это величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной (ожирение).
Исходя из индивидуальных параметров организма, Прибор состава тела также способен рассчитать Ваш оптимальный вес. Оптимальный вес индивидуален — это вес, свойственный только данному человеку, исходя из основных параметров его тела.
Это именно тот вес, который организму легче всего сохранять.
Знание оптимального Веса поможет Вам сформировать правильную программу по изменению и сохранению веса.
Изменение привычек питания и улучшение основных параметров состава тела могут помочь скорректировать вес и поддерживать результаты на протяжении длительного периода времени.
ПАРАМЕТР 2 — МЫШЕЧНАЯ МАССА
Мышцы играют важную роль, поскольку они выступают в качестве главного потребителя энергии и активно участвуют в расходе калорий. Чем больше физических упражнений, тем больше увеличивается мышечная масса, соответственно, повышается уровень потребляемой энергии или калорий. Увеличение мышечной массы позволяет увеличить скорость обмена веществ, что приводит к сокращению (сжиганию) избыточных жировых отложений, т.к. каждый дополнительный килограмм мышечной массы сжигает дополнительно около 30 килокалорий в день.
Для нормального функционирования мышц и всего организма необходим белок.
Запасы белка в организме человека практически отсутствуют, а новые белки могут синтезироваться только двумя способами:
Из аминокислот, поступающих с пищей;
Из белков мышечной ткани организма.
В низкокалорийных диетах содержится мало белков, и организм вынужден расходовать собственную мышечную массу. Это ведет к тому, что Вы теряете вес, но не за счет сжигания жира, а за счет потери мышц. Тоже самое происходит при интенсивных физических нагрузках, так они требуют повышенного содержания белка в организме. Чем больше объем Вашей мускулатуры, тем больше белка вам требуется.
Определить мышечную массу особенно важно, когда Вы начинаете, как снижать вес, так и набирать мышечную массу.При снижении веса -для того, чтобы процесс потери веса проходил именно за счет потери лишнего жира и поддержания мышечной массы. При наборе мышечной массы — для того, чтобы процесс набора веса проходил за счет увеличения именно сухой мышечной массы, что довольно редко бывает, так как люди пытающиеся набрать массу редко соблюдают правильное сбалансированное питание иобычно кушают все, что попало под руку и большом количестве. В результате чего набор массы идет не только за счет мышц, но и жира (и в большом количестве).
ПАРАМЕТР 3 — ПРОЦЕНТНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА В ОРГАНИЗМЕ
Прежде всего, речь идет о подкожном жире. Очень в ажно контролировать норму жира.
Уменьшение содержания жира в организме и одновременное увеличение мышечной массы являются наглядным показателем эффективности программы физических нагрузок и рациональности снижения веса.
Существует физиологическая норма жировой массы, которая необходима для здоровья и гормонального баланса в организме. Узнать рекомендуемый процент жира в организме с поправкой на возраст, Вы можете в отдельной .
Очень важно знать количество подкожного жира, так как каждый килограмм жира содержит 1,5 км дополнительных кровеносных сосудов, что значительно увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Избыток жира оказывает повышенную нагрузку на позвоночник и суставы, к тому же избыточное содержание жира чревато повышенным накоплением токсинов и шлаков в организме, т. к. жир является шлаковым депо, и нарушением гормонального статуса, как у женщин, так и у мужчин.
ПАРАМЕТР 4 — ВНУТРЕННИЙ ЖИР
Внутренний (висцеральный) жир сосредоточен в области брюшной полости и указывает на степень ожирения внутренних органов.
Во время программы снижения веса и набора мышечной массы важно контролировать динамику изменения содержания внутреннего жира. Так как этот тип жира повышает риск развития ряда заболеваний, таких как сердечно — сосудистые заболевания, сахарный диабет и т.д.
ПАРАМЕТР 5 — ОБМЕН ВЕЩЕСТВ (Базальный метаболизм )
Скорость базального обмена веществ (суточный расход калорий организмом в состоянии покоя, необходимый для обеспечения жизнедеятельности). Чем выше обмен веществ, тем большее количество калорий сжигается, чем ниже, тем выше вероятность ожирения со всеми вытекающими последствиями. Вы узнаете сколько калорий вы можете употреблять в сутки, т.е количество калорий, необходимое для жизнедеятельности, с учетом Вашей физической активности. Прибавив к этой цифре количество калорий, которые Вы тратите на повседневную деятельность, Вы вычислите общие энергетические потребности организма за сутки и с легкостью сможете решить свои задачи по снижению веса или набору мышечной массы.
ПАРАМЕТР 6 — ВОДА
Процентное содержание воды в организме — это один из ключевых показателей, молодости и хорошего самочувствия.
От него также напрямую зависит, насколько Вам будет легко снижать или поддерживать вес, а такженабирать мышечную массу.
Примерно 50—65% веса человека составляет вода. В мышечных тканях содержание воды достигает 75%. Ей отведена основная роль в работе всех органов организма:
Обеспечивает средой, где протекают все биохимические реакции организма
Регулирует температуру тела
Несет питательные вещества, кислород, ферменты, гормоны в клетки
Выводит токсины и продукты обмена веществ из организма
Поддерживает нормальную работу суставов
Обеспечивает естественную влажность кожи и других тканей и т.д.
При дефиците воды ухудшатся работа почек, увеличивается нагрузка на печень, организм зашлаковывается, ухудшается обмен веществ и т.д.
Для успеха программы снижения веса и набора массы крайне важно привести в норму содержание воды в организме.
Содержание воды в организме:
Норма: женщины | Норма: мужчины |
50-60% | 60-70% |
ПАРАМЕТР 7 — КОСТНАЯ МАССА
Дефицит костной массы может возникать при несбалансированном питании и недостатке физической активности. Для спортсменов особенно важно содержать костную массу в норме.
В организме человека содержится более 1 кг кальция. Он придает прочность костной ткани и необходим для нормального функционирования нервной системы и мышц. При участии кальция происходит свертывание крови.
Именно поэтому необходимо сбалансированно питаться и поддерживать уровень поступающего в организм кальция в норме.
Шкала костной массы
Норма: женщины | Норма: мужчины | ||||
до 50 кг | 50-75 кг | от 75 кг | до 65 кг | 65-95 кг | от 95 кг |
1,95 кг | 2,40 кг | 2,95 кг | 2,66 кг | 3,29 кг | 3,69 кг |
Источник : World Health Organization (WHO)
ПАРАМЕТР 8 — МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ВОЗРАСТ
Метаболический возраст определяется Прибором на основе интеграции всех вышеперечисленных параметров организма и отличается от хронологического возраста.
Хронологический возраст — это возраст в календарных годах. Метаболический возраст зависит от Вашего обмена веществ и общих химических процессов в организме, фактически — это возраст Вашего организма. Поэтому особенно важно следить за тем, чтобы Ваш Метаболический возраст был, по крайней мере, не выше Хронологического.
Продолжительность такого анализа основных параметров организма около 30 мин. Стоимость — БЕСПЛАТНО. Пройти его может каждый, записавшись на прием у .
Как Вы поняли, данные параметры тела зависят в первую очередь от нашего питания и образа жизни.Для того, чтобы перестроиться на новый режим питания, организму достаточно около двенадцати недель. Поэтому предлагаю Вам рассмотреть пример изменения параметров организма человека, прошедшего
ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЙ ПАРАМЕТРОВ ОРГАНИЗМА:
Это цифры конкретного человека, так как каждый человек сугубо индивидуален и приследует различные цели, поэтому у каждого эти цифры будут также индивидуальны (возможно лучше, а возможно нет). Все зависит от Вашего желания, упорства и выполнения советов личного тренера.
В последнее время огромную популярность набирают методики определения процента жира в организме как общего показателя хорошей внешности и качества тела. Можно сказать, что этот процент жира с успехом заменяет старый добрый индекс массы тела.
Чтобы лучше понять все то, что написано в этой статье, стоит кое-что уточнить. Если ты не совсем уж гуманитарий, то сам поймешь, как все это считается.
Мышечная рельефность. Заметна при небольшом содержании жира лучше всего.
Распределение жира в организме. С этим реально очень трудно у всех нас. У одних бро больше скапливается на туловище, у других — на ногах. Есть женщины, верхняя часть тела которых абсолютно «сухая», зато нижняя (бедра и ягодицы) являются настоящим хранилищем жировой ткани. А у некоторых наоборот. Большинство женщин, конечно, несут большую часть своего жира на своих животах.
Разная форма тела. Классический случай — худая модель имеет столько же жира в теле, сколько спортивная атлетичная девушка. А все потому, что жир в теле распространен равномерно.
Появление вен всегда означает, что количество подкожного жира уменьшилось.
Возраст. С возрастом количество жира в теле, как и его норма, заметно растет. И это обычное дело.
Количество жира в теле мужчин в фотографиях
Содержание жира в организме 3-4%
До такого состояния себя доводят культуристы. Как на самой верхней картинке. Такого рода тело характеризуется просто невероятной прорисованостью вен, которые напоминают карту «Реки России». Мышцы очерчены также очень хорошо. Черт возьми, даже на ягодицах видны вены, а это не самое красивое зрелище. Если у тебя, бро, на ягодицах нет жира, то его процент у тебя в организме очень низкий. Или просто у тебя определенный тип формы тела. Кстати, мужчине такого количества жира более-менее достаточно для нормального функционирования тела. Так что подумай об этом.
Содержание жира в организме 6-7%
Обычно такое содержание жира в теле можно увидеть на телах фитнес-моделей. Конечно, на телах бодибилдеров тоже можно найти такой разброс сала, но реже. Обычно, когда бро достигает такой отметки жира в теле, его семья начинает ощутимо волноваться, поскольку его лицо достигает исключительной очерченности и тонкости. Мышцы разделены особо четко, вены видны на конечностях, иногда на груди и животе. Чем меньше жира, тем лучше видны вены — помни об этом, бро!
Содержание жира 10-12%
Самый что ни на есть устойчивый уровень, который легко сохраняется, даже если на неделю забросить тренировки и немного (немного!) расслабиться. Этот вид больше всего любят женщины, с ним чаще всего ассоциируются голливудские звезды, с таким телом не стыдно ходить по пляжу. Мышцы хорошо разделены, но не так хорошо, как в прошлых примерах, где каждую мышцу было видно очень и очень хорошо. Вены выступают на руках, но не выше локтя и немного на ногах.
Содержание жира в организме 15%
Характеризуется как худой и подтянутый. Очертания мышц есть, но нет четкого разделения между ними. Так, легкие наметки. Есть легкая мягкость — это жирок. Эстетичный внешний вид, хотя нет рельефности.
Содержание жира в организме 20%
Разделение и рельеф мышц начинает потихоньку стираться. Вены почти нигде не выступают. На животе появляются складки и небольшой мешочек жира. На вид тело становится мягким и округлым. Такое содержание жира в теле 20-25-летних парней встречается крайне часто.
Содержание жира в организме 25%
Мышцы начинают просматриваться только при нагрузке. Да и то не сильно. Талия начинает увеличиваться, а ее отношение к бедрам идет как 9/10. Жир немного откладывается на шее. Более 25 процентов жира в теле мужчины и девушек — ожирение.
Содержание жира в организме 30%
Жир начинает откладываться на пояснице, спине, бедрах и икрах. Талия становится чуть больше бедер. Живот начинает выступать. Разделения мышц нет.
Содержание жира в организме 35%
Чувак становится все тяжелее и тяжелее. Большая часть жира находится в животе, образуя «пивной животик». Окружность талии может достигать 100 см ±1 сантиметр.
Содержание жира в организме 40%
Талия может достигать в обхвате 120 сантиметров. Подниматься по лестнице и долго ходить становится очень трудно. Наклоняться из-за огромного пуза становится крайне трудно.
Про бро разобрались, теперь про дамочек. Они же тоже толстеют? (Упс!).
В среднем у девушек содержание жира в теле на 8-10 процентов выше.
Содержание жира в организме женщины 10-12%
Обычно такое состояние у женщин-культуристов. Этот уровень жира в теле женщины небезопасный: менструации могут исчезнуть совсем. Очень высокая очерченность мышц и сильный выступ вен на всем теле женщины, особенно на руках до локтя.
Содержание жира в организме женщины 15-17%
Несмотря на то, что это красиво, многие исследователи все равно считают, что это нездоровое содержание жира в теле женщины. Бикини- и фитнес-модели могут похвастаться таким содержанием жира в теле. Мышцы хорошо просматриваются на туловище, руках, ногах, плечах. Просматривается небольшая разделенность мышц на теле. Бедра, ягодицы и ноги немного округлые, но большими никогда не станут, также как и грудь. Но красиво, имхо.
Содержание жира в организме женщины 20-22%
Спортивное атлетичное женское тело. Подтянутое. Минимальное разделение между мышцами. Немного жирка на руках и ногах.
Содержание жира в организме женщин 25%
Самая типичная норма. Не толстый, не худой. Избыточной массы тела нет, есть немного лишнего на бедрах и ягодицах.
Содержание жира в организме женщин 30%
Жир откладывается на нижней части тела: на бедрах, ягодицах. Появляются складки на животе, от которых сложно избавиться. Живот немного выступает.
Содержание жира в организме женщин 35%
Бедра становятся шире, живот сильно выступает. Когда девушка садится, на них появляются складки. Окружность бедер может быть более 100 сантиметров. Окружность талии — больше 70.
Содержание жира в организме женщины 40%
Бедра становятся около 110 сантиметров. Талия — в районе 90 сантиметров. Толщина ног чуть выше колена больше 60. Это перебор, и сильный.
Содержание жира в организме женщин 45%
Бедра намного шире плеч. Окружность бедер — около 130 сантиметров. Тело становится очень рыхлым. Впрочем, после 35 процентов рыхлость появляется везде, но это — очень сильно. Появляются ямочки.
Содержание жира в организме женщин 50%
Ну, тут, как ты понимаешь, все совсем плохо, как для здоровья, так и вообще. Тело превращается в множество ямочек, становится рыхлым, а нижняя часть кажется намного крупнее верхней.
Создано 18.03.2016
Многие женщины, в погоне за идеальной фигурой, сидят на полуголодных диетах и радуются каждому ушедшему килограмму. Их навязчивая идея — сбросить вес, уменьшить объемы тела.
Здесь мы не будем говорить о том, как правильно худеть. Рассмотрим вопрос о том, как узнать процент жировой и мышечной массы в теле.
Задумываются ли худеющие женщины о том, за счёт чего уходит их вес? Зачастую нет. Если вы сбросили несколько килограмм и ваши объемы тела уменьшились на несколько сантиметров, это не обязательно ушел ненавистный жир. Возможно вы похудели за счет потери из организма воды или мышечной массы. Поэтому полезно знать сколько содержится в теле жира, а сколько мышц и следить за изменениями показателей. Это позволит увидеть, над чем нужно работать: использовать интенсивные тренировки для сброса жира или заострить внимание на силовых тренировках и питании для набора мышечной массы.
Наше тело состоит из разных тканей. Научными словами — состав тела .
Существуют различные модели, описывающие состав тела:
двухкомпонентная модель — сумма жировой массы и безжировой массы тела
Жировая масса тела — масса всех липидов в организме. Ее содержание может меняться в широких пределах.
Различают существенный жир, входящий в состав белково-липидного комплекса большинства клеток организма, и несущественный жир (триглицериды) в жировых тканях.
Существенный жир необходим для нормального метаболизма органов и тканей. У женщин относительное содержание существенного жира выше, чем у мужчин. Считается, что относительное содержание существенного жира в организме весьма стабильно и составляет для разных людей от 2 до 5% безжировой массы тела.
Несущественный жир выполняет функцию термоизоляции внутренних органов. Содержание несущественного жира увеличивается при избыточном питании и снижается при недостаточном.
Количество жировых тканей в организме у разных людей может значительно отличаться и индивидуально меняться в течении жизни. Это может быть связано как с нормальными физиологическими изменениями в процессе роста и развития организма, так и с нарушениями метаболизма. Среднее процентное содержание жировых тканей в организме взрослых людей обычно составляет от 10% до 20-30% массы тела.
Несущественный жир состоит из подкожного и внутреннего жира. Подкожный жир распределен относительно равномерно вдоль поверхности тела. Внутренний (висцеральный) жир сосредоточен, главным образом, в брюшной полости. Установлено, что риск развития сердечно-сосудистых и других заболеваний, связанных с избыточной массой тела, имеет более высокую связь с содержанием внутреннего, а не подкожного, жира. Есть понятие абдоминального жира, под которым понимается совокупность внутреннего и подкожного жира, локализованных в области живота.
Безжировая масса тела — масса тела за исключением жира. Компонентами безжировой массы тела являются общая вода организма, мышечная масса, масса скелета и другие составляющие.
трехкомпонентные модели:
Сумма жировой массы тела, общей воды организма и сухой массы тела без жира
Сумма жировой массы тела, минеральной массы тела и безжировой фракции мягких тканей
четырехкомпонентные модели:
Сумма жировой массы тела, общей воды организма, минеральной массы тела и массы остатка
Сумма жировой массы тела, клеточной массы тела, массы внеклеточной жидкости и массы внеклеточных твердых веществ
пятиуровневая многокомпонентная модель — строение тела рассматривается на элементном, молекулярном, клеточном, тканевом уровнях и на уровне организма в целом
Определение состава тела имеет важное значение в спорте, диетологии, анестезиологии, реаниматологии и интенсивной терапии. Оно используется при лечении анорексии, ожирения, остеопороза и некоторых других заболеваний.
Тренеры и спортивные врачи используют определение состава тела в целях оптимизации тренировочного режима во время подготовки к соревнованиям. Исследования сильнейших спортсменов позволили установить оптимальные значения жировой и мышечной массы тела. Но единых стандартов все же не существует и они варьируются в зависимости от вида спорта, конкретной специализации и уровня подготовки спортсменов.
Для определения состава тела человека используются различные методы. А формул имеется огромное количество. Вникать и подробно описывать их все мы не будем, ведь исследования проводятся в лабораториях и клиниках специалистами и знание всех этих тонкостей просто не нужно. Рассмотрим самые простые и популярные способы, которые позволяют вычислить процент жировой ткани и мышечной массы тела.
Калиперометрия
Заключается в измерении толщины кожно-жировых складок на определенных участках тела при помощи специальных измерительных устройств — калиперов.
Сегодня производится большое количество различных моделей калиперов, отличающихся друг от друга конструктивными особенностями, точностью измерения, условиями применения, ценой и другими показателями. Точность определения толщины складок пластиковыми калиперами, как правило, более низкая по сравнению с металлическими.
Все измерения проводят на правой стороне тела. Держа калипер в правой руке, захватывают кожно-жировую складку большим и указательным пальцами левой руки, расстояние между которыми в зависимости от толщины складки должно составлять от 4 до 8 сантиметров, и мягко, не вызывая болезненного ощущения, приподнимают складку на высоту около 1 сантиметра.
Калипер располагают перпендикулярно складке, при этом шкала измерений должна оказаться вверху. Рабочие поверхности калипера помещают на расстоянии 1 сантиметра от большого и указательного пальцев посередине между основанием и гребнем складки.
Осторожно и полностью освобождают давление дуг калипера на складку, затем в течение 3-4 секунд по показаниям шкалы определяют ее толщину, поддерживая складку в приподнятом положении.
Складку необходимо брать быстро, так как при длительном сжатии из-за нарушения баланса жидкости в приповерхностных участках тела она истончается.
Кожа в участках измерений должна быть сухой. Не рекомендуется проводить обследование сразу после интенсивной физической нагрузки или перегрева.
Имеется больше 100 формул на основе калиперометрии для определения состава тела. Этим формулам соответствуют разнообразные схемы выбора участков измерений.
Наиболее популярны следующие схемы:
- По двум складкам: на задней поверхности плеча и на середине голени сзади
- По трем складкам: на задней поверхности плеча, верхнеповздошная и на середине бедра сзади
- По четырем складкам: на задней поверхности плеча, верхнеповздошная, на животе возле пупка, на середине бедра; или на передней и задней поверхности плеча, под лопаткой, верхнеповздошная
- По семи складкам: на задней поверхности плеча, на груди, подмышечная, под лопаткой, верхнеповздошная, на животе возле пупка, на середине бедра сзади
- По восьми складкам: под лопаткой, на передней поверхности плеча, на задней поверхности плеча, на предплечье, на груди, на животе возле пупка, на верхней части бедра, на верхней части голени
Как брать складки
На задней поверхности плеча — вертикальная складка, взятая над трехглавой мышцей при опущенной и расслабленной руке. Берется на средней линии задней поверхности плеча посередине между акромиальным и локтевым отростком
На передней поверхности плеча — вертикальная складка, взятая над двуглавой мышцей посередине между акромиальным и локтевым отростком, рука расслаблена и расположена вдоль туловища
На середине голени сзади — вертикальная складка, взятая на средней линии медиальной поверхности икры на уровне максимальной окружности.
Верхнеповздошная складка — диагональная складка, взятая непосредственно над подвздошным гребнем, вдоль его естественной линии.
На середине бедра сзади — вертикальная складка, взятая сзади над четырехглавой мышцей на середине бедра правой ноги (измеряется в положении стоя; центр тяжести смещен на левую ногу, правая нога расслаблена).
На животе возле пупка — вертикальная складка, которая берется на уровне пупка справа на расстоянии 2 сантиметров от него.
Под лопаткой — диагональная складка (сверху вниз, изнутри кнаружи), расположенная под углом 45 градусов на расстоянии 2 сантиметров вниз от нижнего угла лопатки
На груди — диагональная складка (сверху вниз, снаружи кнутри), взятая посередине между передней подмышечной линией и соском (у женщин на 1/3 расстояния)
Подмышечная — вертикальная складка, взятая на средней подмышечной линии на уровне мечевидного отростка грудины
На предплечье — вертикальная складка на передней поверхности предплечья в наиболее широком его месте
На верхней части бедра — берется в положении сидя на стуле, ноги согнуты в коленях под прямым углом. Складка измеряется в верхней части правого бедра на переднелатеральной поверхности параллельно ходу паховой складки, несколько ниже ее
На верхней части голени — складка измеряется в том же положении, что и на верхней части бедра. Берется почти вертикально на заднелатеральной поверхности верхней части правой голени, на уровне нижнего угла подколенной ямки
Как рассчитать процент жира
Из множества формул самой популярной является формула Матейки, которая применяется для возрастных групп старше 16 лет. Формула для определения массы жировых тканей в организме (МЖТ) имеет вид
где d — средняя толщина подкожно-жирового слоя вместе с кожей (мм), S — площадь поверхности тела (м 2), k = 1,3.
Для женщин величина d вычисляется следующим образом:
Сложить толщину семи кожно-жировых складок в миллиметрах (на бицепсе, трицепсе, предплечье, спине, животе, бедре и голени). Полученную сумму разделить на 14.
Площадь поверхности тела определяется по формуле Дюбуа:
Для женщин (20-60 лет) с высоким относительным содержанием жира в организме формула такая:
Обхват живота измеряется на уровне пупка в момент паузы между вдохом и выдохом.
Наверняка, многим будет сложно понять используемые выше термины строения тела и где нужно измерять складки. А произвести расчеты окажется затруднительным. Тогда можно использовать метод проще.
Можно измерить складки в 4 точках:
на трицепсе примерно на одинаковом расстоянии от плечевого и локтевого суставов
на бицепсе , аналогично как на трицепсе, с противоположной стороны руки
на лопатке складка защипывается чуть ниже ее под углом 45 градусов к вертикали так, чтобы складка была направлена вдоль линии, соединяющей шейные позвонки и бока
на талии в районе пупка , где больше всего жира
Все результаты (в миллиметрах) складываются. Процент жира рассчитывается по следующей таблице:
В ней приведены данные для женщин. Для разного возраста разные показатели. Это связано с тем, что с возрастом неизбежно увеличивается количество жира внутри мышц и в брюшной полости вокруг внутренних органов. При правильном измерении данный метод точен на 97-98%.
Ниже можно увидеть как выглядит фигура женщин с разным процентом жира.
Как рассчитать процент мышечной массы
Для расчета мышечной массы также самый верный и распространенный способ — формула Матейки. Сначала нужно произвести следующие замеры.
Нужно измерить калипером или штангенциркулем толщину складки:
- на передней поверхности плеча (бицепс)
- на задней поверхности плеча (трицепс)
- на предплечье
- на бедре спереди
- на голени
Измерительной лентой нужно измерить обхват:
- плеча
- предплечья
- бедра
- голени
Формула для определения скелетно-мышечной массы (СММ)
где ДТ — рост (м), k=6,5, r — среднее значение окружности плеча, предплечья, бедра и голени без подкожного жира и кожи, определяемое по формуле
Обхват плеча измеряется в спокойном состоянии в месте наибольшего развития; обхват предплечья — в месте наибольшего развития мышц на свободно свисающей руке, мышцы расслаблены; обхват голени — в месте наибольшего развития икроножной мышцы; обхват бедра измеряется под ягодичной складкой, вес тела равномерно распределен на обе ноги, расположенные на ширине плеч. Складки определяются в том же положении и местах, что и обхваты.
Чтобы вычислить массу мышц в процентах, то мышечную массу разделите на вес в килограммах и умножьте на 100.
Биоимпедансный анализ
Основан на существенных различиях удельной электропроводности жировой ткани и тощей массы тела. Основными проводниками электрического тока в организме являются ткани с высоким содержанием воды и растворенными в ней электролитами. Жир и кости имеют более низкую электропроводность.
Измерения производятся с помощью приборов со встроенным программным обеспечением. Они различаются по используемой частоте (или набору частот) переменного тока, по измеряемым показателям, рекомендуемым схемам наложения электродов и встроенным формулам для определения состава тела.
Недорогие одночастотные приборы применяются для контроля жировой и скелетно-мышечной массы тела. Более дорогостоящие двухчастотные и многочастотные биоимпедансные анализаторы используют в основном в клинической медицине и научных исследованиях.
Более точную оценку состава тела можно получить с помощью устройств, которые работают по схеме наложения электродов на голень и запястье.
Выпускают ручные биоимпедансные жироанализаторы, которые берут информацию с плечевого пояса. Есть напольные весы, которые можно использовать в домашних условиях. Как раз на таких весах и остановим внимание.
Когда вы становитесь на весы, слабый электрический ток проходит вверх по одной ноге, через таз и затем вниз по другой ноге. Так как мышцы содержат больше воды, они проводят электричество лучше, чем жир. Таким образом, чем больше сопротивление, тем больше жира в вашем организме. Для расчета процента жировой массы и мышц используются формулы на основе скорости прохождения электрического сигнала и других данных, которые вы введете: рост, возраст, пол. Рост необходимо вводить с точностью до 1 сантиметра. Полученные результаты сверяются по таблицам, которые есть в инструкции к весам. В этих таблицах указывается возраст и нормы содержания мышечной ткани, жира и воды в организме.
Безусловно, такие весы удобны в использовании, но они не дают точные результаты. Исследования показали, что самые лучшие весы дают точность всего на 80%. С их помощью можно лишь приблизительно оценить соответствует ли ваш состав тела установленным нормам. На результаты могут повлиять такие факторы, как тип тела, повышенная температура тела, гидратация, недавние физические упражнения и последний прием пищи. Даже мокрые или потные ноги, а также большие мозоли на ногах, могут исказить результаты. Установлено, что разные весы дают разные показания. Такие устройства могут быть менее точными для пожилых людей, людей с хорошей физической подготовкой, детей и людей, страдающих остеопорозом. Также на точность влияют некоторые другие заболевания — в том числе мышечная дистрофия, полиомиелит, цирроз печени, сердечная недостаточность. Кроме того, эти весы могут переоценивать процент жира у худых людей и недооценивать его у людей с лишним весом. Подобные весы не рекомендуется использовать беременным женщинам и в том случае, если есть электрические имплантанты, такие как кардиостимулятор или дефибриллятор.
Весы нужно ставить на ровный пол, а при взвешивании стоять ровно и не двигаться (посмотреть результат можно после взвешивания в памяти весов). Взвешиваться необходимо в одно и то же время суток (лучше утром натощак через некоторое время после того, как проснулись и сходили в туалет), не делать это сразу после тренировки и взвешиваться в комнате со стабильной температурой.
Нет общих стандартов для идеального процента жира и мышечной ткани в теле. Это зависит от возраста, пола, физической подготовки и этнической принадлежности.
По мнению некоторых экспертов, «здоровый» диапазон жира составляет от 23 до 33 процентов для женщин среднего возраста и до 35 процентов для пожилых женщин. Спортсмены, как правило, имеют гораздо меньше жира. Нижняя отметка содержания жира в женском теле — 10%. Стремясь как можно больше сжечь жира, помните, что слишком низкое содержание жировой ткани в организме может привести к проблемам со здоровьем.
Для женщин средний показатель мышечной массы — 36%.
Биоимпедансометрия
Биоимпедансометрия – это анализ количества жира и жидкости в организме, мышечной и костной массы, а также метаболизма. И все это – в одной процедуре и всего за несколько минут.
Биоимпедансный анализ состава тела позволяет изучить особенности липидного и водно-солевого обмена, определить долю жировой и мышечной тканей, понять причины появления избыточного веса тела. Метод основан на измерении сопротивления тканей тела прохождению электрического тока с последующей компьютерной обработкой данных.
Всех, кто следит за своей фигурой, приглашаем пройти процедуру биоимпедансометрии
Биоимпедансометрия – это анализ количества жира и жидкости в организме, мышечной и костной массы, а также метаболизма. И все это – в одной процедуре и всего за несколько минут.
Биоимпедансный анализ состава тела позволяет изучить особенности липидного и водно-солевого обмена, определить долю жировой и мышечной тканей, понять причины появления избыточного веса тела. Метод основан на измерении сопротивления тканей тела прохождению электрического тока с последующей компьютерной обработкой данных.
Биоимпедансометрия считается более точным методом, чем вычисление индекса массы тела (ИМТ), так как учитывает не только рост и вес, но и соотношение жировой и нежировой массы.
Что может измерить биоимпедансометрия и что означают ее результаты?
- Количество жидкости в организме. Определяет объем внутриклеточной, а также меж- и внеклеточной жидкости. Показатель межклеточной жидкости позволяет узнать, нет ли в организме отеков, не задерживается ли жидкость. Если количество межклеточной жидкости, то есть крови и лимфы, ниже нормы, это указывает на сгущение крови или на то, что вы недостаточно пьете, особенно если при этом подвергаетесь физическим нагрузкам. В норме количество жидкости в организме составляет 45-60% массы тела.
- Индекс массы тела. ИМТ – это степень соответствия массы тела росту. Нормальным вес считается при значении ИМТ 18,50-24,99. Ниже – недостаточная масса тела, выше – избыточная. Ожирение начинается при ИМТ от 30.
- Скорость основного обмена, основной метаболизм — это количество калорий, которое сжигает организм в состоянии покоя за сутки. Эти калории необходимы для жизнедеятельности, и организм их «съест» в любом случае, будете ли вы физически активны или нет. Для каждого это число индивидуально, чем оно выше, тем быстрее вы тратите энергию; чем оно ниже, тем вероятнее набор лишнего веса даже при правильном питании.
- Активная клеточная масса, или АКМ. Это масса внутренних органов, костей, мышц, нервных клеток в совокупности (включая находящуюся в них жидкость). Недостаток ее может говорить о заболеваниях внутренних органов, например, щитовидной железы, и об общем нездоровье. Полезно следить за изменением АКМ, когда вы худеете, чтобы похудение проходило не за ее счет, а за счет жира. В норме АКМ составляет 75-85% от веса тела.
- Мышечная масса — это общая масса мышц в теле. Этот показатель полезно знать спортсменам и тем, кто занят силовыми тренировками, чтобы узнать, эффективны ли они. Хотите стать сильнее – это тот самый параметр, на который нужно обратить внимание. При неправильном питании, неверной диете и образе жизни вместо жира человек теряет мышечную массу (тем более, она уходит гораздо легче жировой), при этом вес снижается, но это не то похудение, о котором вы мечтали. В здоровом теле мышечная масса составляет 30-40%.
- Костная масса. Ее нехватка может говорить об остеопорозе и других заболеваниях, которые ведут к повышенному риску переломов костей. Этот параметр чаще всего отклоняется от нормы при несбалансированном питании, и тогда его режим следует пересмотреть. Костная масса тесно связана с содержанием кальция в организме, а он, как известно, нужен не только для крепости костей, но и для работы мышц и нервной системы, свертываемости крови.
- Жировая масса, то есть, количество жира в организме. То самое, ради чего худеющие проходят биоимпедансометрию. Казалось бы, вот то самое число килограммов, которые нужно скинуть. Но не весь жир – лишний. Он нужен для обменных процессов, теплоизоляции, в качестве запасенной энергии. Оптимальный уровень жира для женщин –20-29,9%, для мужчин – 10-19,9% от общего веса.
Реально ли измерить мышечную массу с помощью умных весов
Для тех, кто хотел подкачаться к лету, возможно, это будет любопытно. В свое время (и до сих пор, в общем-то) мы довольно много тестировали умные весы и разбирались, что же за метрики они там показывают.
При всей условности самым проблемным показателем оказалась мышечная масса.
Вроде бы: меньше жира = больше мышц, так что, казалось бы, зачем вообще нужны хоть какие-то инструменты для измерения этого показателя, если у тебя есть дома зеркало. Однако люди устроены так, что им нужны цифры. А цифры эти могут быть разными.
Проблема номер 1
Строго говоря у здорового человека, который ведет, скажем, обычный образ жизни, такой показатель как мышечная масса является некоторой константной величиной: для мужчин этот параметр держится на уровне около 45% от всего веса тела, для женщин — около 35%.
И если не пытаться этим управлять, то и измерять-то не нужно. Другое дело, когда человек начинает приобщаться к ЗОЖ и стремится этот показатель улучшить, массу эту нарастить. К примеру, у тех, кто систематически посещает тренажерку — до 50-55%, у бодибилдеров — и того выше.
В принципе, встав на весы, разницу почувствовать можно:
Слева: человек из спортзала | Справа: офисный планктон. Оба примерно с одинаковым весом.
В принципе, система в этих измерениях есть. Тот же человек, который был слева и который просто наведывается в зал, преследуя какие-то собственный интересы против тренера по восточным единоборствам — проиграет.
Проблема номер 2
Насколько это вообще точно. Проблема возникает из-за того, что сравнить точность данных биоимпедансного анализа, на базе которого работают все без исключения умные весы, особенно не с чем. Это, во-первых, связано с тем, что у некоторых весов одни метрики, у некоторых другие. Идти в клинику, чтобы сделать биоимпедансный анализ тела? Ну типа можно, но какой смысл? Точность будет на одном и том же уровне:
Биоимпеданс в клинике на аппарате МЕДАСС / Смарт-весы MGB Body.
Если это кажется удовлетворительным, то берите любые весы (если надо, конечно) и в путь! Но тут есть третья проблема.
Проблема номер 3
Что это вообще за масса? Дело в том, что есть серьезные расхождения в терминологии, и под мышечной массой разные типы анализов понимают совершенно разные значения, а пользователь на выходе — получает совершенно разные цифры. Лучше всего этот тезис, наверное, проиллюстрирует результат рентгена тела, или DEXA, который считается эталонным анализом состава тела.
Очевидно, что последняя колонка вводит в некоторый ступор. А дело в том, что биоимпеданс показывает так называемую «Скелетно-мышечную» массу, что является некоторым условным показателем здоровья тела и не учитывает целый ряд параметров.
С DEXA тоже не все так просто: пойди разбери, что имеется в виду и что заложено в эту общую цифру. Но есть нюанс. Мышечная масса переводится и как «Skeletal mass» и как «Lean Body Mass», или иными словами: постная масса тела, сухая масса тела, безжировая масса тела. Проще говоря: вес без жира. В русской локализации чаще всего оба этих термина переведут одинаково, но в некоторых весах, в частности в тех, что используем мы, присутствуют оба параметра.
В анализе DEXA же, есть два значения: Lean Mass и Безжировая масса. Цифры очень-очень близкие, но все-таки разные!
Тем не менее, уже кое-что. И если взять метрику, предлагаемую весами: безжировую массу и противопоставить безжировой массе, взятой из рентгена, то мы получим уже более или менее сопоставимую картинку:
Иными словами, основной тезис довольно простой: если вы хотите в бытовых условиях с помощью весов определять так называемую мышечную массу, то вам нужны весы, где есть показатель «Безжировая масса», потому что это можно сопоставить с эталонным методом измерения хоть как-то. Скелетно-мышечная масса как показатель в этом смысле будет не самым убедительным и очень условным, но может служить для отслеживания трендов на уровне — больше/меньше.
К сожалению, оба этих параметра не характеризуют вас как атлета: они очень опосредованно связаны с рельефом тела, так что для оценки привлекательности торса придется по-прежнему использовать зеркало.
Весы, на которых мы проводили все эти сравнения — MGB Body Scale. Они транслируют оба параметра, и скелетно-мышечную массу, и безжировую массу тела, и оба этих параметра мы так или иначе сравнили с более достоверным и авторитетными способами анализа.
Что определяют анализаторы состава тела?
Жир в организме.
Жировая ткань играет важную роль в организме, она регулирует температуру тела и постоянство внутренней среды организма. Жир в организме человека – это важный эндокринный и секреторный элемент. Жировая ткань выполняет определенные и только ей присущие функции. В ней продуцируются биологически активные вещества и гормоны, например, лептин, эстроген.
Однако, слишком много жира может негативно повлиять на здоровье и явиться причиной многих болезней. Избыток жира в теле, может стать причиной повышения кровяного давления, болезней сердца, диабета 2-ого типа и некоторых видов рака.
Вот почему контроль за содержанием жира в организме так важен, он помогает оставаться здоровым, снижая риски заболеть. Улучшить самочувствие и внешний вид.
Уровень воды.
Вода играет ключевую роль во многих процессах в организме, она содержится в каждой клетке, ткани и органе. Более половины вашего тела состоит из воды. Она регулирует температуру тела, доставляет необходимые для жизнедеятельности питательные вещества ко всем органам тела и помогает избавиться от шлаков. Поддержание оптимального баланса воды в организме позволит избежать риска появления и развития многих заболеваний.
Вы постоянно теряете воду с мочой, потом и дыханием, поэтому очень важно восстанавливать её уровень в организме . Количество воды, которое необходимо потреблять каждый день, варьирует у разных людей и зависит от климатических условий и физической активности человека. Эксперты рекомендуют выпивать по меньшей мере 2 литра жидкости каждый день, предпочтительно воду или другие низкокалорийные напитки.
Темные круги под глазами, снижение активности у детей, снижение работоспособности и переутомление у взрослых – это первые признаки недостатка жидкости в организме, т.е. его обезвоживания. Отсутствие достаточного количества воды может привести к невозможности вывести накопившиеся шлаки из организма и риску возникновения и развития различных болезней.
Стандартный показатель процентного содержания воды в теле здорового человека:
Женщины 45—60%
Мужчины 50—65%
Возьмите на заметку! Показатели состава тела изменяются в течение дня и ночи. Так, после сна тело находится в состоянии обезвоживания, поэтому, если вы произведете измерение утром после сна, показание процента воды будет ниже, а жира больше. В течение дня процентное соотношение воды увеличивается.
Мышечная масса.
Мышечная масса человеческого организма состоит из трёх типов мышц, различающихся своим строением: скелетные мышцы, мышца сердца и гладкая мышечная ткань. Благодаря скелетным мышцам мы двигаемся, дышим, говорим, выражаем свои эмоции. Скелетные мышцы являются источником тепла, выполняя терморегулирующую функцию. Мышца сердца обеспечивает ток крови по кровеносным сосудам. Гладкая мышечная ткань входит в состав стенок внутренних органов, кровеносных сосудов и кожи. Гладкая мышечная ткань играет важную роль в процессах, не зависящих от нашего сознания: принимает участие в управлении диаметром кровеносных сосудов, дыхательных путей, в осуществлении двигательных функций пищеварительного тракта, в сокращении мочевого пузыря, матки, в управлении диаметром зрачка глаза и во многих других функциях всех систем организма.
Мышцы играют важную роль, поскольку они являются мотором в теле человека, который поглощает большую часть энергии (калории, принимаемые человеком в виде еды). Если вы увеличиваете объем физических нагрузок, то ваша мышечная масса нарастает, что в свою очередь повышает уровень поглощаемых калорий. Увеличение мышечной массы повышает ваш уровень метаболизма, тем самым, помогает расщеплять (сжигать) излишки жира в теле и, следовательно, снизить уровень жира в организме.
Костная масса.
Опция определения костной массы, которая есть в некоторых анализаторах состава тела Танита, указывает на примерный вес минеральной костной массы тела. Этот результат достигается с помощью статистических расчетов, основанных на результатах исследований о том, что существует тесная корреляция между массой, свободной от жира, и весом костей.
Почему я должен следить за костной и мышечной массой?
Развитие мышечной массы с помощью упражнений делает кости более сильными и здоровыми. Важно задаваться целью укреплять и сохранять кости здоровыми через многочисленные физические упражнения вместе с включением в рацион продуктов, содержащих кальций. Не определено «здорового» диапазона костной массы, но с помощью анализаторов состава тела вы можете отслеживать её изменения.
Основной обмен.
Основной обмен (уровень базального метаболизма — BMR) — это количество калорий, необходимых организму для полноценного функционирования в состоянии покоя. Скорость вашего обмена веществ определяется многими факторами, такими как пол, возраст, объем мышечной и жировой массы, уровень физической активности, осуществляемой на регулярной основе. В целом, уровень обмена веществ у мужчин выше, чем у женщин из-за гормона тестостерона и большего количества мышц.
Основной обмен постоянен у мужчин и становится стабильным в возрасте около 50-ти лет, когда уровень тестостерона начинает слегка понижаться. Основной обмен у женщин повышается во время беременности и становится ещё больше при кормлении грудью, но он заметно понижается во время менопаузы. Калории – это мера количества энергии, поступающей в организм через пищу.
Для того, чтобы сохранить текущий вес, количество калорий, которые вы потребляете каждый день, должно быть равно количеству калорий, сжигаемых вашим организмом. Если вы не используете всех калорий, которые вы употребили, с течением времени вы будете набирать вес и жировые отложения. Потребление меньшего числа калорий, чем требуется вашему организму, ведет к возможной потере веса.
Мышечная ткань «сжигает» больше калорий, чем другие ткани, даже в состоянии покоя. Вот почему мужчинам, у которых больше мышечной ткани, чем у женщин, как правило, требуется больше калорий в день. Если подойти к питанию разумно, а также регулярно выполнять физические упражнения, можно увеличить мышечную массу вашего тела и уменьшить долю жиров.
Чем более вы активны, тем больше энергии ваш организм будет сжигать калорий. Попробуйте включить в свой режим дня по меньшей мере 20 минут аэробной активности, например, поход в спортзал, прогулка пешком на работу или до автобусной остановки.
За счет увеличения количества физических упражнений увеличивается мышечная ткань.
Употребляя менее калорийную пищу (менее жирную пищу), вы сможете вскоре сделать шаг к здоровому образу жизни. Вы не должны прекращать есть всю ту пищу, которую вы любите – такую, как шоколад, чипсы, надо просто ограничить их количество. В некоторых моделях анализаторов состава тела Танита можно получить оценку необходимого вам ежедневного количества калорий.Зная Основной обмен (уровень базального метаболизма — BMR), вы можете следить за количеством калорий, необходимых вашему организму в соответствии с вашим телосложением и образом жизни. Чем больше Мышечная Масса Тела, тем больше калорий организму требуется. Диеты, программа фитнес занятий могут быть основаны на этой информации.
Уровень базального метаболизма также снижается с возрастом. Однако он будет повышаться, если вести активную физическую деятельность.
Суточная норма потребления калорий.
Функция определения ежедневной нормы потребления калорий (DCI) анализаторов состава тела Танита может автоматически рассчитать количество калорий, необходимых организму в течение суток.
Для того, чтобы рассчитать свои ежедневные потребности в энергии, мы должны рассмотреть два аспекта:
Основной обмен (уровень базального метаболизма — BMR) – это энергия, необходимая вашему телу, чтобы поддерживать основные жизненные функции, такие как дыхание, сердцебиение, регуляция температуры.
Энергия для активной деятельности – это энергия, необходимая для осуществления определенного количества движения в соответствии с вашим уровнем физической активности (PAL).
Основное уравнение:
Общее количество необходимой энергии(DCI) = BMR+PAL. Потребность в «активной» энергии можно определить на основе того объема деятельности, который вы выполняете каждый день.
Уровень вашей физической активности будет относиться к одной из четырех категорий:
1 — Неактивный образ жизни (вы больше сидите в течение дня и пользуетесь машиной при любой необходимости. Физических упражнений мало или нет).
2 — Умеренно активный образ жизни (вы много находитесь в сидячем положении, но у вас есть некоторая физическая активность, физ. упражнения).
3 — Активный образ жизни (вы занимаетесь физическими упражнениями (4-5 раз в неделю) или ваша работа требует физической активности).
4 — Очень Активный Образ Жизни, (вы занимаетесь активно спортом или физическими упражнениями более 10 часов в неделю, ваша работа требует большой физической активности).
В зависимости от категории, в которую вы попадаете, можно определить суточную норму потребления калорий, чтобы обеспечить себя полностью необходимой энергией.
Метаболический возраст.
Метаболический возраст показывает, какому возрасту соответствует уровень основного обмена (базального метаболизма) пользователя.
Метаболический возраст — понятие, отражающее степень морфологического и физиологического развития организма. Введение понятия «метаболический возраст» объясняется тем, что календарный возраст не является достаточным критерием состояния здоровья человека.
Каждому возрасту соответствует определенный «Основной обмен» (уровень базального метаболизма — BMR), определенная интенсивность обменных процессов. Исследуя здоровых людей, ученые выяснили, что скорость метаболизма меняется в зависимости от возраста. С возрастом «Основной обмен» сначала увеличивается и достигает своего максимального значения в 16-18 лет, незначительно изменяется до 50 лет, а затем постепенно снижается.
У молодых людей различия между календарным и метаболическим возрастом не наблюдаются, исключение составляют люди, ведущие нездоровый образ жизни, или люди, генетически склонные к ожирению. У взрослых людей, а тем более у пожилых людей различия могут доходить до 30 лет и более.
Особенно это можно наблюдать у долгожителей, когда при календарном возрасте до 100 лет их метаболический возраст может быть меньше на 30–60 лет.
Уровень висцерального жира.
Висцеральный жир — это жир, который окружает жизненно важные органы в брюшной полости (в животе).Жир может находиться под кожей или вокруг внутренних органов, поэтому он не всегда может быть видимым для невооруженного глаза. Человек может выглядеть стройным и даже быть с подходящим весом для его роста, но все же может иметь высокий уровень внутреннего жира, и это может являться риском для здоровья.
Исследования показали, что, если даже ваш вес и содержание жира в теле остаются неизменными, с возрастом распределение жира в организме изменяется. Жир имеет тенденцию скапливаться в области поясницы, в особенности у женщин после менопаузы. Здоровые показатели содержания висцерального жира в организме помогут предвидеть риски сердечно-сосудистых заболеваний, повышения кровяного давления и диабета 2-го типа.
Анализаторы жировой массы ТАНИТА дают оценку содержания висцерального (внутреннего) жира в организме в диапазоне от 1 до 59.
• Уровень 1–12
Указывает, что у вас здоровый уровень висцерального жира.
• Уровень 13–59
Указывает, что у вас повышенный уровень висцерального жира в организме. Примите во внимание, что необходимо внести изменения в ваш образ жизни, возможно через изменения в питании и увеличение физических упражнений.
Физический рейтинг.
Ваше телосложение зависит от соотношения количества жира и мышечной массы в организме. Два человека с одинаковым весом могут отличаться друг от друга по состоянию здоровья. Один может страдать от излишних жировых отложений в теле, когда у второго превалирует мышечная масса. Человек может иметь большое количество мышц, но при этом иметь высокий уровень жира. Скрытый жир может оказаться причиной неприятных последствий, болезней. Вы становитесь более активным, и количество жира в организме снижается, ваш рейтинг физического состояния соответствующим образом также изменяется. Даже если ваш общий вес не меняется, уровень мышечной массы и жира может измениться, а ваше состояние улучшится, тем самым снизится риск возникновения некоторых заболеваний.
В соответствии с уровнем жира и мышечной массы анализатор оценит ваше физическое состояние, классифицируя по следующим категориям:
1. Скрытая полнота — Малый скелет, полнота. Кажется, что человек имеет здоровое физическое состояние, однако на самом деле имеется высокое содержание жира и пониженная мышечная масса.
2. Полный — Средний скелет, полнота. У человека имеется высокое содержание жира и средняя мышечная масса.
3. Крепко сложенный — Крупный скелет, полнота. У человека имеется высокое содержание жира и большая мышечная масса.
4. Недостаточно атренированный — Малая мышечная масса и средний % жира У человека имеется среднее содержание жира и недостаточная мышечная масса.
5. Стандарт — Средняя мышечная масса и % жира. У человека имеются средние значения содержания жира и мышечной массы.
6. Стандарт мускулистый — Большая мышечная масса и средний % жира/Атлет. У человека имеются высокое значение мышечной массы и средний показатель жира.
7. Тонкий/худой — Малая мышечная масса и низкий % жира. У человека имеются низкие значения содержания жира и мышечной массы.
8. Худой и мускулистый — Худой и мускулистый. У человека имеется низкое значение содержания жира, но достаточное количество мышечной массы.
9. Очень мускулистый — Очень мускулистый/Атлет. У человека имеется низкое содержание жира, но выше среднего количество мышечной массы.
Функция атлет.
Анализаторы Танита не измеряют жир напрямую. Есть только два значения, которые определяются напрямую: вес и электрическое сопротивление (импеданс) тела. Процентное содержание жира вычисляется с помощью формулы, основанной на этих и других показателях, таких как рост, пол и тип телосложения.
Эта формула была разработана в соответствии с результатами клинических исследований, проведённых с репрезентативной группой людей, большинство из которых ведут неактивный или слабоактивный образ жизни.
При разработке своих формул состава тела исследователи Танита обнаружили, что для атлетов и спортсменов для получения точных результатов необходимы другие формулы. Люди, которые в течение долгого времени ведут интенсивные физические тренировки, имеют другую мышечную массу и характер гидрации. Состав мышечной ткани у этих людей другой, также соотношение воды и мышечной массы. Общий состав тела будет более плотным, чем у обычного человека, так как мышечная ткань более плотная, чем жир. Если эти люди будут использовать режим измерения для обычных людей, их показатели могут оказаться завышенными.
Поэтому Танита разработали специальный режим «Атлетический», предназначенный для представителей этой группы людей.
Этот режим также применим к людям, которые всю жизнь были интенсивно физически активны, не менее 10 часов тренировок в неделю, но теперь уровень физической активности ниже.
Важным фактором работы анализаторов состава тела Танита является то, что они дают точные стабильные результаты измерений на протяжении долгого времени, что позволяет следить за своим здоровьем в долгосрочной перспективе. Если ваш жир сегодня на уровне 15%, а через некоторое время он будет равен 25%, вы будете очевидно понимать, что что-то не так!
В целом, мы рекомендуем использовать режим «Атлетический» тем, кто активно занимается физическими упражнениями более 10 часов в неделю и тем, у кого в состоянии покоя пульс менее 60 ударов в минуту.
Функция FitPlus.
Женский организм биологически устроен так, что в нем больше жира, чем в мужском. Природой женское тело устроено так, чтобы защитить её и плод. В результате у женщин больше ферментов, которые способствуют сохранению жира в теле, и меньше ферментов, позволяющих сжигать жир. Гормон эстроген также активирует жиросберегающие ферменты, способствуя их увеличению.
Жизненный цикл женщин состоит из фазы оптимальной физической формы, овуляционного периода и дней, когда тело по естественным причинам нуждается в отдыхе. Функция FitPlus подстраивается под естественный цикл женщин и посредством легко воспринимаемой системы световой индикации выдает подсказки касательно рекомендуемого уровня физической активности. Зеленые дни – время, когда физическая активность является оптимальной, а сжигание калорий примерно вдвое выше, чем в другие дни. Желтые дни – дни предположительной овуляции, сжигание калорий на среднем уровне. <<Красные дни>> указывают на необходимость понижения активности, поскольку женский организм по естественным причинам нуждается в усиленном отдыхе. Повышенная активность в <<красные дни>> может привести к быстрой утомляемости и стрессам.
Женщины испытывают гораздо большие перепады количества воды в организме, чем мужчины из-за их менструального цикла. Это оказывает воздействие на результаты измерений жира. Изменчивый уровень гидратации (воды в организме) делает ваш вес разным день ото дня, также как и результаты измерения жира в теле.
Свои результаты Вы сможете вписать в специальную таблицу.
Как измерить жир в организме и рассчитать сухую мышечную массу
Задумывались ли вы, почему некоторые люди при одинаковом весе и росте, имеют абсолютно разные фигуры? У одного может быть подтянутое тело с выраженным рельефом, а у другого – обвисшие бока и дряблые ягодицы. Секрет заключается в разном количестве жира и мышц в организме этих двух людей.
Сколько жира нам нужно?
Жировые запасы в организме – это не только неприятные складки на боках и целлюлит на ягодицах. Это энергетический резерв человеческого тела и теплоизолятор, благодаря которому мышцы и органы сохраняют естественную температуру и не переохлаждаются. Кроме того, жир наравне с белком участвует в формировании волосяной луковицы, обеспечивает нормальное функционирование суставов, способствует выработке половых гормонов.
Измерение количества подкожного жира в организме необходимо, прежде всего, для отслеживания динамики похудения или набора массы. А также для контроля состояния здоровья, ведь недостаток жировой ткани, как и избыток, может привести к серьезным проблемам.
Минимальный уровень жира в организме, который необходим для выживания, составляет 5% от общей массы тела у мужчин и 10% у женщин. При 30% у мужчин и 35% у женщин отмечается наличие явных признаков ожирения. Оптимальное содержание жира – 12-20% у мужчин и 18-25% для женщин.
Профессиональные способы измерения процента жира в организме
Измерить жир в организме можно при помощи специальной клинической аппаратуры. Такие методы помогают узнать не только процент жировой прослойки, но и количество мышц в человеческом теле.
- Биоимпедансометрия – это метод исследования, при котором через ткани тела пропускают слабый электрический ток. При таком исследовании можно измерить процент жира и мышц, уровень базального метаболизма, содержание воды, массу костной ткани, а также количество висцерального (внутреннего) жира.
- Подводное взвешивание. Один из самых сложных способов измерения. Для измерения жира проводится обычное взвешивание и подводное, после чего эти показатели сравнивают и высчитывают количество жира. Считается одним из более достоверных методов вычисления количества жира.
- С помощью системы Bod Pod. Это специальный прибор, который измеряет вытесненный телом воздух и на основе полученных данных рассчитывается объем, плотность и состав тела. Как и подводное взвешивание, дает очень точные результаты, но имеет высокую стоимость.
- Рентгеновское исследование помогает измерить не только жир в организме, но и другие важные показатели: количество воды и мышц в организме, наличие внутреннего жира и другие.
С помощью профессиональных методов исследования можно узнать точный состав своего тела. Однако стоимость таких исследований делает их недоступными для большинства людей.
Как измерить процент жира в организме в домашних условиях?
Вычислить процент жировых отложений в организме можно и в домашних условиях. Эти методы измерения являются менее точными и позволяют измерить только количество подкожного жира.
- Визуальный. Чтобы узнать количество жира, необходимо сравнить свою фигуру с фотографиями, представленными на спортивных сайтах. Это один из самых недостоверных способов измерения.
- Онлайн-калькулятор — быстрый метод, который не требует сложных вычислений, но при этом расчеты чаще всего являются не точными.
- По индексу массы тела. Данный способ измерения подходит только новичкам в спорте.
- Весы с анализатором. Это устройство работает по принципу биоимпедансометрии, когда через тело пропускается слабый электрический ток. Такой метод измерения является достаточно точным при условии, что взвешивания производятся в правильных условиях.
- При помощи калипера – специального прибора, который измеряет толщину складки тела. Наиболее точный способ измерения в домашних условиях. Если такого прибора нет под рукой, то измерить процент жира можно с помощью штангенциркуля или разводного гаечного ключа.
Для определения процента жира необходимо сделать несколько измерений: на животе справа от пупка, на середине предплечья со стороны бицепса и трицепса, на лопатке. Для этого пальцами захватите складку, оттяните и измерьте ее толщину калипером. Полученные результаты складываются и сверяются с данными в таблице. Измерения с помощью калипера дают результат с погрешностью 3-5%.
Содержание подкожного жира (%) у женщин:
Возраст | Толщина складки (мм) | |||||||||||||||
2-3 | 4-5 | 6-7 | 8-9 | 10-11 | 12-13 | 14-15 | 16-17 | 18-19 | 20-21 | 22-23 | 24-25 | 26-27 | 28-29 | 30-31 | 32-33 | |
18-20 | 11,3 | 13,5 | 15,7 | 17,7 | 19,7 | 21,5 | 23,2 | 24,8 | 26,3 | 27,7 | 29 | 30,2 | 31,3 | 32,3 | 33,1 | 33,9 |
21-25 | 11,9 | 14,2 | 16,3 | 18,4 | 20,3 | 22,1 | 23,8 | 25,5 | 27 | 28,4 | 29,6 | 30,8 | 31,9 | 32,9 | 33,8 | 34,5 |
26-30 | 12,5 | 14,8 | 16,9 | 19 | 20,9 | 22,7 | 24,5 | 26,1 | 27,6 | 29 | 30,3 | 31,5 | 32,5 | 33,5 | 34,4 | 35,2 |
31-35 | 13,2 | 15,4 | 17,6 | 19,6 | 21,5 | 23,4 | 25,1 | 26,7 | 28,2 | 29,6 | 30,9 | 32,1 | 33,2 | 34,1 | 35 | 35,8 |
36-40 | 13,8 | 16 | 18,2 | 20,2 | 22,2 | 24 | 25,7 | 27,3 | 28,8 | 30,2 | 31,5 | 32,7 | 33,8 | 34,8 | 35,6 | 36,4 |
41-45 | 14,4 | 16,7 | 18,8 | 20,8 | 22,8 | 24,6 | 26,3 | 27,9 | 29,4 | 30,8 | 32,1 | 33,3 | 34,4 | 35,4 | 36,3 | 37 |
46-50 | 15 | 17,3 | 19,4 | 21,5 | 23,4 | 25,2 | 26,9 | 28,6 | 30,1 | 31,5 | 32,8 | 34 | 35 | 36 | 36,9 | 37,6 |
51-55 | 15,6 | 19,7 | 20 | 22,1 | 24 | 25,9 | 27,6 | 29,2 | 30,7 | 32,1 | 33,4 | 34,6 | 35,6 | 36,6 | 37,5 | 38,3 |
56+ | 16,3 | 18,5 | 20,7 | 22,7 | 24,6 | 26,5 | 28,2 | 29,8 | 31,3 | 32,7 | 34 | 35,2 | 36,3 | 37,2 | 38,1 | 38,9 |
Содержание подкожного жира (%) у мужчин:
Возраст | Толщина складки (мм) | |||||||||||||||
2-3 | 4-5 | 6-7 | 8-9 | 10-11 | 12-13 | 14-15 | 16-17 | 18-19 | 20-21 | 22-23 | 24-25 | 26-27 | 28-29 | 30-31 | 32-33 | |
18-20 | 2 | 3,9 | 6,2 | 8,5 | 10,5 | 12,5 | 14,3 | 16 | 17,5 | 18,9 | 20,2 | 21,3 | 22,3 | 23,1 | 23,8 | 24,3 |
21-25 | 2,5 | 4,9 | 7,3 | 9,5 | 11,6 | 13,6 | 15,4 | 17 | 18,6 | 20 | 21,2 | 22,3 | 23,3 | 24,2 | 24,9 | 25,4 |
26-30 | 3,5 | 6 | 8,4 | 10,6 | 12,7 | 14,6 | 16,4 | 18,1 | 19,6 | 21 | 22,3 | 23,4 | 24,4 | 25,2 | 25,9 | 26,5 |
31-35 | 4,5 | 7,1 | 9,4 | 11,7 | 13,7 | 15,7 | 17,5 | 19,2 | 20,7 | 22,1 | 23,4 | 24,5 | 25,5 | 26,3 | 27 | 27,5 |
36-40 | 5,6 | 8,1 | 10,5 | 12,7 | 14,8 | 16,8 | 18,6 | 20,2 | 21,8 | 23,2 | 24,4 | 25,6 | 26,5 | 27,4 | 28,1 | 28,6 |
41-45 | 6,7 | 9,2 | 11,5 | 13,8 | 15,9 | 17,8 | 19,6 | 21,3 | 22,8 | 24,7 | 25,5 | 26,6 | 27,6 | 28,4 | 29,1 | 29,7 |
46-50 | 7,7 | 10,2 | 12,6 | 14,8 | 16,9 | 18,9 | 20,7 | 22,4 | 23,9 | 25,3 | 26,6 | 27,7 | 28,7 | 29,5 | 30,2 | 30,7 |
51-55 | 8,8 | 11,3 | 13,7 | 15,9 | 18 | 20,2 | 21,8 | 23,4 | 25 | 26,4 | 27,6 | 28,7 | 29,7 | 30,6 | 31,2 | 31,8 |
56+ | 9,9 | 12,4 | 14,7 | 17 | 19,1 | 21 | 22,8 | 24,5 | 26 | 27,4 | 28,7 | 29,8 | 30,8 | 31,6 | 32,3 | 32,9 |
Как уже говорилось выше, домашние методы позволяют измерить только количество подкожного жирового слоя. Наличие висцерального жира можно вычислить визуально или с помощью сантиметровой ленты. Если при нормальном телосложении и индексе массы тела у человека есть большой живот, а объем талии составляет более 90 см у мужчин и 80 см у женщин, то это свидетельствует о наличии жировых образований на внутренних органах.
Как рассчитать сухую массу тела
Зная процент жира в организме, несложно посчитать сухую массу тела (СМТ), которая складывается из веса мускулов, внутренних органов, кожных покровов и крови. Другими словами СМТ – это вес тела человека без учета жировой прослойки.
Как же правильно рассчитать сухую мышечную массу? Для этого можно воспользоваться онлайн-калькулятором или произвести вычисления по формуле:
СМТ = Текущий вес в кг – (текущий вес в кг х % жира)
Количество сухой массы также можно определить с помощью клинических методов: биоимпедансометрии, Bod Pod, рентгеновского исследования.
Полученные данные помогут рассчитать необходимую суточную потребность в белках, жирах и углеводах, а также выбрать подходящий тренировочный режим.
Теперь вы знаете, как измерить содержание жира и сухой мышечной массы в организме разными способами. При активном жиросжигании не следует забывать о том, что жировые отложения являются физиологически необходимыми для нормального функционирования организма. Снижать процент жира ниже рекомендуемой нормы может быть опасно для здоровья.
Желаем вас успехов в процессе построения красивого тела!
По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.
Половые различия в составе тела и связь с кардиометаболическим риском | Биология половых различий
Наше исследование продемонстрировало различия в составе тела между мужчинами и женщинами с избыточным весом / ожирением. В то время как женщины имели более высокий процент общей жировой массы, а мужчины — более мышечную и мышечную массу, детальная оценка эктопических жировых компартментов выявила более высокие НДС, МГП и ВМКЖ у мужчин, в то время как у женщин было больше жира на нижних конечностях. В аналогичном возрасте и ИМТ этот мужской антропометрический фенотип был связан с более пагубным профилем кардиометаболического риска по сравнению с женским фенотипом.Тем не менее, НДС был более тесно связан с показателями неблагоприятного кардиометаболического риска у женщин по сравнению с мужчинами, в то время как IMCL был более пагубным у мужчин. Интересно, что относительно более высокая жировая масса нижних конечностей была связана с более благоприятным профилем кардиометаболического риска, причем у женщин он был сильнее, чем у мужчин. Относительно более высокая мышечная масса аппендикуляра защищала от кардиометаболического риска, и это наблюдалось у обоих полов.
Большой интерес вызывают физиологические различия между мужчинами и женщинами и риск кардиометаболических заболеваний.Частота и исходы для здоровья при кардиометаболических заболеваниях различаются между полами, при этом у мужчин более высокая распространенность кардиометаболических заболеваний. Однако, хотя смертность среди мужчин выше, чем у женщин во всем спектре веса, увеличение смертности в зависимости от пола больше у женщин, чем у мужчин, по мере увеличения ИМТ [4, 5]. Это может быть, по крайней мере, частично связано с половыми различиями в составе тела. В то время как у женщин относительно большая жировая масса, а у мужчин — большая мышечная масса, меньше известно о половых различиях в эктопических жировых отложениях и их влиянии на кардиометаболический риск.Достижения в области технологий визуализации позволяют проводить комплексную оценку различных жировых отложений, включая эктопические липиды, мышечную массу и мышечную массу [9,10,11,12,13,14,15]. Уникальным аспектом нашего исследования является оценка состава тела с помощью комбинации анатомических и функциональных методов визуализации. Мы использовали DXA для определения общей массы тела, аппендикулярного жира и безжировой массы. Однако DXA не может точно определить НДС и SAT. Поэтому мы использовали КТ для оценки НДС, SAT и мышц бедра. Было показано, что 1H-MRS является точным методом для неинвазивного измерения ВГП и ВМКЖ [12,13,14,15], и мы смогли количественно оценить ВГП и ВМКЛ у наших субъектов с избыточной массой тела / ожирением.
Наше исследование показало более высокий НДС, сильный фактор риска нарушения гомеостаза глюкозы, дислипидемии и метаболического синдрома [7, 27], у мужчин по сравнению с женщинами, несмотря на схожий возраст и ИМТ. Это согласуется со склонностью мужчин накапливать жир в брюшной полости (тип телосложения в виде яблока), в то время как у женщин жировая масса нижних конечностей выше (тип телосложения грушевидный). Однако, когда мы проанализировали женщин и мужчин отдельно, НДС был более тесно связан с маркерами кардиометаболического риска у женщин по сравнению с мужчинами.Это согласуется с исследованием когорты Framingham Heart, в котором НДС был более тесно связан с кардиометаболическими факторами риска у женщин по сравнению с мужчинами [16]. Это говорит о том, что, хотя женщины в целом имеют меньший НДС, чем мужчины, накопление НДС у женщин создает больший кардиометаболический риск по сравнению с мужчинами.
Важным осложнением ожирения является повышенное содержание МГП, которое может привести к неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) и неалкогольному стеатогепатиту (НАСГ), которые могут прогрессировать до фиброза и цирроза печени [6].В нашем исследовании мужчины имели более высокий ИГП с поправкой на возраст и ИМТ, оцениваемый с помощью простой последовательности 1H-MRS, по сравнению с женщинами того же возраста и ИМТ. У мужчин также был более высокий уровень IMCL, что может играть этиологическую роль в патогенезе инсулинорезистентности. Недавнее исследование с участием худых мужчин, которые переедали в течение 8 недель, показало, что размер и расположение липидных капель, а не общее содержание IMCL, являются детерминантами повышения инсулинорезистентности в этих условиях [28]. Однако высокое содержание IMCL, определенное с помощью 1H-MRS, было показано при состояниях инсулинорезистентности, сахарном диабете 2 типа (T2DM) и дислипидемии [29].Наше открытие более высокого IMCL у мужчин согласуется с исследованием Machann et al. которые оценили половые различия в составе тела у 150 здоровых добровольцев в широком возрастном диапазоне, которые были подвержены риску развития СД2 [17].
Интересно, что IMCL были связаны с более высокими воспалительными маркерами у мужчин, но не у женщин. Мы также обнаружили половые различия в ассоциациях между МГП и маркерами кардиометаболического риска. В то время как IHL был положительно связан с глюкозой натощак, аполипопротеином B и фибриногеном у женщин, но не у мужчин, IHL был связан с более низким холестерином HDL и более высоким hsCRP у мужчин, но не у женщин.Это говорит о том, что накопление ИГП по-разному влияет на метаболизм глюкозы и липидов у мужчин и женщин.
Было показано, что предпочтительное накопление жира в нижней части тела (бедренно-ягодичный жир) относительно защищает от кардиометаболического риска [7, 8, 30]. В соответствии с этим мы обнаружили больше жира на нижних конечностях у женщин, чем у мужчин. Наблюдаемый нами более благоприятный профиль кардиометаболического риска у женщин по сравнению с мужчинами, несмотря на схожий возраст и ИМТ, может отчасти объясняться большей жировой массой нижних конечностей у женщин.Хотя было показано, что жировая масса нижних конечностей защищает от кардиометаболических заболеваний, половые различия между жиром нижних конечностей и кардиометаболическим риском неизвестны. В нашем исследовании относительно более высокая жировая масса нижних конечностей была связана с более благоприятными показателями кардиометаболического риска, и эти ассоциации были сильнее у женщин, чем у мужчин.
В нашем исследовании у мужчин был худший профиль кардиометаболического риска с нарушением показателей гомеостаза глюкозы, дислипидемией и повышенными воспалительными маркерами и более высокой распространенностью метаболического синдрома, чем у женщин, несмотря на аналогичный возраст и ИМТ.Это согласуется с исследованием женщин и мужчин в пременопаузе того же возраста, в котором было обнаружено, что у женщин больше общего жира, но ниже НДС, чем у мужчин, что было связано с более благоприятным профилем кардиометаболического риска [31].
Скелетные мышцы играют важную роль в регуляции гомеостаза глюкозы [32], а низкая мышечная масса способствует повышенному риску СД2 [33, 34]. Хотя известно, что у мужчин больше мышечной массы, чем у женщин [1], меньше известно о половых различиях в мышечной массе и кардиометаболическом риске.Мы обнаружили, что половые различия в аппендикулярной безжировой массе нормализовались относительно веса, что было связано с улучшенными показателями гомеостаза глюкозы у мужчин, более благоприятным липидным профилем у женщин и более низкими воспалительными маркерами у обоих полов. Эти результаты показывают, что увеличение мышечной массы может компенсировать некоторые пагубные эффекты эктопического жира у мужчин и женщин с ожирением, независимо от изменений жировой массы.
Возможный механизм половых различий в составе тела и его связь с кардиометаболическим риском включают модуляцию половыми стероидами.Например, низкий уровень эстрогена, как при менопаузе, связан с преимущественным накоплением НДС и повышенным кардиометаболическим риском [35, 36], а низкий уровень тестостерона у мужчин может привести к висцеральному ожирению [37]. Более того, результаты недавних полногеномных ассоциативных исследований (GWAS) выявили специфичные для пола генетические детерминанты накопления жира [38].
Ограничением нашего исследования является перекрестный дизайн исследования. Продольные данные необходимы, чтобы оценить, приведут ли половые различия в внематочных жировых отложениях к более высокой частоте кардиометаболических заболеваний.Кроме того, наблюдаемые нами половые различия и различия в кардиометаболическом риске не подразумевают причинной связи и могут быть многофакторными, включая образ жизни (диета, упражнения) и генетические вариации.
Здоровье, привлекательность и телосложение в мужском и женском организме
PLoS One. 2016; 11 (6): e0156722.
Мэри-Эллен Брайерли
1 Департамент психологии, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
Кевин Р. Брукс
1 Департамент психологии, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
3 Центр исследования восприятия в действии (PARC), факультет гуманитарных наук, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
Джонатан Монд
1 Департамент психологии, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
Ричард Дж.Стивенсон
1 Департамент психологии, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
3 Центр исследования восприятия в действии (PARC), факультет гуманитарных наук, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
Ян Д. Стивен
1 Департамент психологии, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
2 Центр передового опыта в области познания и его расстройств ARC, Сидней, Австралия
3 Центр исследования восприятия в действии (PARC), факультет гуманитарных наук, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
Козимо Ургеси, редактор
1 Департамент психологии, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
2 Центр передового опыта в области познания и его расстройств ARC, Сидней, Австралия
3 Исследовательский центр «Восприятие в действии» (PARC), факультет гуманитарных наук, Университет Маккуори, Сидней, Австралия
Университет Удине, ИТАЛИЯ
Конкурирующие интересы: Авторы заявили, что конкурирующих интересов не существует.
Задумал и спроектировал эксперименты: ИДС МЭБ КРБ. Проведены эксперименты: MEB IDS. Проанализированы данные: IDS MEB. Предоставленные реагенты / материалы / инструменты анализа: IDS KRB. Написал статью: IDS MEB KRB JM RJS.
Поступило 14.02.2016 г .; Принято 18 мая 2016 г.
Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии указания автора и источника.Эта статья цитировалась в других статьях в PMC.Abstract
Доминирующая эволюционная теория физического влечения утверждает, что привлекательность отражает физиологическое здоровье, а влечение — это механизм определения здорового партнера. Предыдущие исследования показали, что восприятие самого здорового индекса массы тела (вес в зависимости от роста; ИМТ) у женщин близко к рекомендациям по здоровому ИМТ, в то время как наиболее привлекательный ИМТ значительно ниже, что, возможно, указывает на влияние социокультурных факторов на определение привлекательного ИМТ. .Однако об идеальном размере тела у мужчин известно меньше. Кроме того, исследования не рассматривали роль жировых отложений и мышц, которые имеют четкую связь со здоровьем и объединены в ИМТ, в определении воспринимаемого здоровья и привлекательности. Здесь мы предположили, что, если привлекательность отражает физиологическое здоровье, наиболее привлекательный и здоровый внешний вид тела должен соответствовать физиологически здоровому составу тела. Тридцать женщин и 33 мужчины-наблюдателя были проинструктированы манипулировать 15 женскими и 15 мужскими изображениями тела с точки зрения их жира и мускулов, чтобы оптимизировать воспринимаемое здоровье и, отдельно, привлекательность.Наблюдатели не подозревали, что они манипулировали содержанием мускулов и жира в теле. Наиболее привлекательная кажущаяся жировая масса для женского тела была значительно ниже, чем наиболее здоровая кажущаяся жировая масса (и была ниже, чем физиологически здоровый диапазон), без существенной разницы для мышечной массы. Оптимальная жировая и мышечная масса для мужского тела соответствовала нормам для здоровья. Наблюдатели-мужчины предпочли значительно меньшую общую массу тела мужчин, чем наблюдатели-женщины. Хотя жировые отложения и мышцы, связанные со здоровым и привлекательным внешним видом, в целом соответствуют физиологически здоровым значениям, отклонения от этой закономерности предполагают, что в будущих исследованиях следует изучить возможную роль интернализации идеалов тела во влиянии на восприятие привлекательного состава тела, особенно у женщин. .
Введение
Теория сексуальных стратегий предполагает, что суждения о привлекательности лица и тела отражают психологическую адаптацию для определения здоровых и плодородных потенциальных партнеров [1,2], причем наиболее привлекательные люди должны быть самыми здоровыми и наиболее плодовитыми [3].
Отсюда следует, что для того, чтобы сделать вывод о том, что сигнал на лице или теле является действительным сигналом к здоровью, он должен быть связан как с восприятием здоровья и привлекательности, так и с некоторым аспектом реального физиологического здоровья [4].На сегодняшний день достоверные сведения об аспектах физиологического здоровья в основном были выявлены в исследованиях, посвященных изучению черт лица. К ним относятся цвет кожи, который влияет на восприятие здоровья и привлекательности, а также отражает здоровое питание [5], и ожирение лица, которое влияет на восприятие здоровья и отражает объективные показатели здоровья сердца и восприимчивости к инфекционным заболеваниям [3].
В ряде исследований изучалась роль размера и формы тела в определении видимого здоровья и привлекательности тела [6–8].Эти исследования показали, что низкое соотношение талии и бедер (WHR) примерно 0,7 [9] и низкий индекс массы тела (ИМТ; вес, масштабируемый по росту) примерно 18–19 кг / м. 2 [10]. как наиболее привлекательные в женских телах, в то время как низкое соотношение талии к груди (WCR) примерно 0,7 и относительно высокий ИМТ (примерно 26) воспринимаются как наиболее привлекательные в мужских телах [11] в западных обществах. Совсем недавно было показано, что наблюдатели-женщины, но не мужчины, выбирают более низкий видимый ИМТ для оптимизации привлекательного внешнего вида женских лиц, чем для оптимизации здорового внешнего вида женских лиц [12].Однако при оценке привлекательности наблюдатели и мужчины, и женщины предпочитают более низкий видимый ИМТ, чем оценку состояния здоровья женщин [13,14]. Этот эффект приписывают воздействию и интернализации тонких «идеализированных» тел в средствах массовой информации [12], что, как было показано, увеличивает неудовлетворенность телом [15–17].
Напротив, идеализированное мужское тело характеризуется худой мускулатурой [18], и было обнаружено, что мужчины в целом желают более мускулистого телосложения, чем те, которые имеют в настоящее время [11,19].Тем не менее, исследования ранее не рассматривали, будут ли наблюдатели выбирать более высокие мускулы мужского тела для оптимизации привлекательного внешнего вида, чем для оптимизации здорового внешнего вида мужских тел. Такое открытие предполагает, что аналогичный процесс интернализации идеалов тела влияет на восприятие привлекательности мужского тела, как это наблюдается в женских телах.
Предыдущее исследование подтвердило важность как формы тела (например, WHR), так и размера (например, BMI) [10,13,14], но не рассматривало роль жира и состава мышц в определении этих предпочтений размера и формы.Использование ИМТ как показателя размера тела в исследованиях привлекательности и здоровья тела проблематично по двум основным причинам. Во-первых, ИМТ не делает различий между жиром и мышцами, так что два человека с одинаковым ИМТ могут иметь очень разные уровни жира и мышц в своих телах. Недавнее исследование показало, что 29% людей, классифицируемых как худощавые с использованием традиционной шкалы ИМТ, имеют уровень жира в организме, обычно связанный с ожирением [20]. И наоборот, люди с высокой мышечной массой могут быть ошибочно классифицированы как страдающие ожирением при использовании ИМТ в качестве индекса статуса веса [21].Во-вторых, формула недооценивает риск заболеваний, связанных с ожирением, у более низких людей и переоценивает этот риск у более высоких людей [22].
Предыдущие исследования показали, что высокое содержание жира в организме связано с рядом негативных последствий для здоровья, включая диабет [23], сердечно-сосудистые заболевания [24], инфаркт миокарда [25] и ограничение движений [26]. Однако очень низкая жировая масса также может быть вредна для здоровья, особенно у женщин. В среднем у женщин процентное содержание жира в организме, необходимого для овуляции и последующей фертильности, беременности и кормления грудью, больше, чем у мужчин [27,28].Женщины с очень низким или очень высоким содержанием жира менее склонны к овуляции и фертильности [29–32], возможно, из-за возникающего в результате гормонального дисбаланса [33]. Точно так же у мужчин с высоким уровнем жира в организме снижается фертильность [34,35]. Таким образом, можно прогнозировать, что, если привлекательность является механизмом определения здоровых, плодородных партнеров, здоровые уровни жира в организме (21–33% для женщин и 8–21% для мужчин; [36]) будут восприниматься как наиболее здоровые и полезные. самый привлекательный.
У мужчин мышечная масса примерно на 60% больше, чем у женщин [27,28].Высокая мышечная масса у мужчин связана с различными положительными последствиями для здоровья, включая повышение физической формы, долголетие [2,37] и снижение риска развития некоторых заболеваний [38]. Высокая мышечная масса у мужчин также связана с показателями успеха спаривания, включая положительный образ тела [19,39,40] и большее количество сексуальных партнеров [28]. И наоборот, очень высокий уровень мускулистости связан с повышением энергетической потребности в питании до 50% [28] и экстремальным уровнем тестостерона, который увеличивается с увеличением мышечной массы и связан со слабой активностью иммунной системы [28,41].
Здесь мы исследуем влияние жира и мышечной массы на кажущееся здоровье и привлекательность мужских и женских тел, позволяя наблюдателям-мужчинам и женщинам манипулировать формой тела в соответствии с полученными эмпирическим путем размерами жира и мышц, чтобы оптимизировать их здоровое и здоровое состояние. (отдельно) привлекательный внешний вид.
Предполагается, что (i) если эволюционная концепция привлекательности как механизма определения здоровых партнеров объясняет восприятие наблюдателями здорового и привлекательного жира и мышц тела, это восприятие будет соответствовать физиологически здоровым ценностям в мужском и женском теле. .(ii) Если усвоение идеалов привлекательного тела влияет на восприятие привлекательности больше, чем на восприятие здоровья, наблюдатели выберут меньшую жировую массу для оптимизации привлекательного внешнего вида, чем для оптимизации здорового внешнего вида женских тел, и выберут более высокую мышечную массу для оптимизации привлекательного внешнего вида. чем оптимизировать здоровый внешний вид мужских тел.
Метод
Вся работа была одобрена Комитетом по этике исследований на людях Университета Маккуори. Все участники дали предварительное информированное согласие в письменной форме.
Участники
На этапе приобретения стимула участниками были 192 человека (128 женщин), средний возраст 20,76 лет (SD = 5,35), набранные через пул студентов бакалавриата университета и рекламу вокруг кампуса. Набор был ограничен участниками из европеоидной расы в возрасте от 18 до 30 лет, чтобы свести к минимуму потенциально противоречивые эффекты возраста и этнической принадлежности [42]. Участники получения стимула отныне будут называться «испытуемыми», чтобы отличать их от экспериментальных участников, которые будут называться «наблюдателями».Субъекты получили зачет курса или 20 австралийских долларов за свое время.
Наблюдателями были 63 человека (33 мужчины), включая студентов первого курса бакалавриата-психологии и респондентов, которые изучали рекламу (средний возраст = 21,12, SD = 3,21). Наблюдатели получали кредит на курс или 10 австралийских долларов за свое время.
Процедура
Получение стимула
Испытуемые заполнили простой демографический вопросник, в котором их просили указать свой возраст, пол и этническую принадлежность, прежде чем их рост был измерен с помощью стандартной рулетки.Анализатор состава тела Tanita SC-330 (Tanita, Tokyo) использовался для измерения мышечной и жировой массы [43]. Затем объекты фотографировали с помощью камеры EOS 50D (Canon, Oita) с объективом 18–55 мм, установленной на штатив на высоте одного метра над землей. Испытуемый находился в кабине 117 x 90 x 210 см, расположенной в 3 метрах от камеры, окрашенной стандартной серой краской Munsell N5 и освещенной флуоресцентными лампами 15 d65, имитирующими дневной свет, в высокочастотных приборах для уменьшения эффекта мерцания.Свет рассеивался с помощью рассеивателей из плексигласа, и в комнате не было другого источника света. Испытуемые были одеты в серую майку и шорты, которые были плотно прилегающими к телу, чтобы было видно фигуру, сохраняя при этом соответствующую скромность. Субъекты были сфотографированы в анатомическом положении спереди, чтобы контролировать возможные искажающие эффекты позы, которые могут взаимодействовать с размером тела и влиять на привлекательность [44,45], и их проинструктировали стоять пятками перед линией, отмеченной посередине изображения. фотобудка ().
Человек, стоящий в анатомическом положении спереди.Изображение тела было выделено с помощью 130 ориентиров. Лицо скрыто в целях соблюдения этических требований конфиденциальности.
Манипуляция стимулом
Размер фотографий был изменен до 600 x 900 пикселей, а тела были обведены 130 ориентировочными точками и выровнены для обеспечения их вертикального положения и посередине экрана с помощью PsychoMorph [46] ().
Основной целью фазы манипуляции со стимулом было создание отдельных визуальных континуумов содержания жира и мускулатуры, которые могли быть изменены наблюдателями.Поскольку у более крупных людей, как правило, выше абсолютная жировая и мышечная масса, а у более мелких — более низкие абсолютные жир и мышечная масса, для контроля этих смешивающих факторов использовалась линейная регрессия. Была проведена линейная регрессия с жировой массой в качестве зависимой переменной и мышечной массой и ростом в качестве независимых переменных. Нестандартные остатки были сохранены и использованы в качестве меры жировой массы, контролирующей мышечную массу и рост. Вторая линейная регрессия была запущена с мышечной массой в качестве зависимой переменной и жировой массой и ростом в качестве независимых переменных.Нестандартные остатки были сохранены и использованы в качестве меры мышечной массы с учетом жировой массы и роста.
PsychoMorph был использован для создания композиции из 10 женщин с наивысшим остаточным количеством жира («женщины с высоким содержанием жира») и композитов из 10 с самым низким остаточным количеством жира («женщины с низким содержанием жира»), 10 с были получены самые высокие баллы остаточных мышц («женские высокие мышцы») и 10 баллов с самыми низкими остаточными показателями мышц («женские низкие мышцы»), гарантируя, что отдельные субъекты не появлялись одновременно в группах с высоким и низким содержанием жира или мышц.Этот процесс был повторен для создания составных изображений мужских конечных точек. Из-за меньшего количества субъектов мужского пола, набранных для фазы получения стимула, для создания этих средних значений использовались только 5 изображений субъектов на каждой крайности. Значительные различия наблюдались между субъектами в композитах с высокими и низкими конечными точками в измеряемом измерении, но не в контролируемых измерениях (), что указывает на то, что размеры жира и мускулов были успешно разделены как для мужских, так и женских композитов.
Таблица 1
Различия в жировой и мышечной массе и росте испытуемых на средних изображениях конечных точек и результатах t-тестов независимых выборок.
Пол | Регулируемые размеры | Размер | Низкое среднее | Высокое среднее | Средняя разница | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Гнездо | 9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017 .60 кг | 12,04 кг *** | |||||||
Мышцы | 43,39 кг | 41,89 кг | -1,50 кг (нс) | ||||||
164,29 см | -2,27 см (нс) | ||||||||
Мышцы | Жир | 16,69 кг | 13,95 кг | 2,74 кг (нс) | 38 кг | 44,59 кг | 5,21 кг *** | ||
Высота | 163,74 см | 165,28 см | 1,54 см (нс) | ||||||
Жир | 7,06 кг | 24,40 кг | 17,34 кг * | ||||||
Мышцы | 58,28 кг | 56,48 кг3 | с. | Высота | 177.16 см | 175,20 см | -1,96 см (нс) | ||
Мышцы | Жир | 15,20 кг | 17,40 кг | 2,20 кг (нс) | |||||
2,20 кг (нс) | |||||||||
49,54 кг | 67,48 кг | 17,94 кг * | |||||||
Высота | 175,40 см | 176,90 см | 1,50 см изображение (ns365000) |
Определение процента жира в организме для мужчин и женщин | ||
Описание | Мужчины | Женщины |
Минимальное количество незаменимых жиров | 2-5% | 10-13% |
Элитные спортсмены | 6-13% | 14-20% |
Здоровая и здоровая | 14-17% | 21-24% |
Допустимо | 18-24% | 25–31% |
ожирение | > 25% | > 32% |
Анализ состава тела дает вам представление о вашем здоровье.Различные методы описывают состав тела, различая жир, белок, кости и минералы, а также воду в организме. Подходы варьируются от быстрых и простых оценок до сложных и высокоточных результатов. Некоторые методы требуют, чтобы медицинский работник или опытный практик провел анализ и интерпретировал результаты.
Вот краткое изложение наиболее распространенных методов анализа состава тела, которые помогут вам выбрать наиболее подходящий для вас.
- Толщина кожной складки (штангенциркуль) : наиболее часто используемый метод измерения подкожно-жировой клетчатки путем защемления кожи и использования штангенциркуля для измерения толщины кожной складки на нескольких участках тела.Обычно измеряется грудь, руки, живот и бедра, хотя некоторые протоколы могут включать до семи различных частей тела. Затем измерения каверномера вставляются в формулу, используемую для оценки состава тела. Этот метод быстрый, доступный и недорогой. Но его способность точно отображать общий состав тела ограничена, поскольку он измеряет только подкожный жир.
- Анализ биоэлектрического импеданса (BIA) : Этот метод использует электрические импульсы для определения уровня безжировой массы тела.Машины, используемые для BIA, варьируются от простых домашних весов с электродами под каждой ногой до более сложных устройств с электродами для рук, ног и других частей тела. BIA работает по принципу, согласно которому вода является хорошим проводником электричества. Устройства посылают крошечные электрические импульсы через тело и измеряют, как быстро они возвращаются. Поскольку в мышечной ткани намного больше воды, чем в жировой, мышечная масса тела может быть оценена на основе скорости электрических импульсов по всему телу.BIA — это быстро, безопасно и не требует каких-либо знаний. Однако он полагается на определенные допущения (например, процент воды в организме), которые ограничивают его точность.
- Гидроденситометрия (подводное взвешивание) : Во-первых, ваш вес измеряется вне воды на весах. Затем определяется ваш вес при полном погружении под воду. Поскольку тощая ткань более плотная, чем жировая, разницу в весах можно использовать для определения плотности вашего тела. Затем это измерение можно использовать для оценки состава вашего тела.Точность и надежность этого метода хорошие, но доступность и удобство могут быть отрицательными.
- Плетизмограф с вытеснением воздуха (ADP) : метод использования вытеснения воздухом для оценки состава тела является более поздним достижением. Используя принцип, аналогичный подводному взвешиванию, прибор под названием Bod Pod измеряет вес тела и смещение воздуха для определения плотности тела. Затем рассчитывается состав тела и указывается как процент от безжировой массы тела и массы жира.Это быстро, безопасно и точно, но требует доступа к аппарату и опытного врача.
- DEXA (двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия) : если вы проходили тест на плотность костной ткани в последние несколько лет, возможно, вы уже знакомы с аппаратом DEXA. Но их можно использовать не только для сканирования плотности костей. Используя рентгеновские лучи, аппараты DEXA могут определять минеральную плотность костей, мышечную массу тела и жировую массу. Это золотой стандарт для измерения плотности костей, но он также очень точен при определении состава других тканей тела.Он также может измерять состояние и изменения в определенных частях тела. Но это требует дорогостоящего оборудования и приводит к небольшому воздействию радиации.
- Ультразвук : этот метод используется для точной оценки жировой ткани и состава тканей более 50 лет. Портативный аппарат способен быстро делать региональные оценки состава тела. Чаще всего он используется в исследовательских ситуациях, поскольку он надежен, точен и воспроизводим.
- Магнитно-резонансная томография (МРТ) : сильные магнитные поля и радиоволны используются в сочетании с собственными естественными магнитными свойствами вашего тела для получения подробных изображений внутренней части тела.МРТ позволяет с высокой точностью анализировать различные жировые и мышечные ткани, в том числе отдельные мышцы. Этот метод позволяет различать различные типы жира и мышц, а также определять объем жира в органах и мышцах. МРТ очень точны, но для анализа состава тела могут использоваться только в клинических или исследовательских целях.
Ни один метод не подходит для всех. У всех есть свои преимущества и недостатки. Работа с вашим лечащим врачом, тренером или клиницистом поможет вам определить, какой метод лучше всего подходит для вас, исходя из вашего состояния здоровья, фитнес-целей и практичности метода.Но в следующей таблице приведены характеристики выбранных методов оценки состава тела.
Таблица методов измерения
Метод | Что измеряется | Плюсы | Минусы |
Толщина кожной складки | Толщина подкожно-жировой клетчатки на различных участках тела | Недорого, неинвазивно. Надежный и полезный для измерения жировых отложений в определенных областях тела. | Использование разрешено для людей с умеренно избыточным весом и худых людей. Точность и надежность могут варьироваться в зависимости от квалификации специалиста и марки штангенциркуля. Оценить региональную упитанность, но не дает точного представления о составе тела. |
Анализ биоэлектрического импеданса (BIA) | Общая вода в организме (TBW), преобразованная в массу без жира (FFM) | Недорого, безопасно, быстро и практически не требует технических знаний. Подходит для мониторинга изменений внутри людей с течением времени. | Поскольку он предполагает типичное содержание воды в организме, его действие лучше всего подходит для молодых, здоровых и нормально гидратированных взрослых. На точность могут влиять болезненные состояния, и у людей с ожирением наблюдается тенденция к завышению оценки безжировой массы. |
Гидроденситометрия (также называемая гидростатическим взвешиванием или подводным взвешиванием) | Масса тела на суше и под водой, объем тела, плотность тела и остаточный объем легких | Надежный и последовательный прибор для определения плотности тела с долгой историей использования в клинических условиях и при занятиях спортом. | Непростой доступ. Остаточный объем легких может повлиять на его точность. Плотность безжировой массы считается постоянной, но зависит от возраста, пола и уровня физической подготовки. |
Плетизмография с вытеснением воздуха (ADP), BOD POD | Общий объем тела, безжировая и жировая масса | Точность аналогична подводному взвешиванию, но легче выполнять. Надежно для оценки жировых отложений и плотности тела. | Машина дорогая и труднодоступная. Может завышать жировую массу. Состояние здоровья и болезненные состояния могут снизить точность. Одежда и волосы на лице / теле могут повлиять на результат. |
Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA) | Общий и региональный жировые отложения, безжировая масса и минеральная плотность костей | Высокая точность и воспроизводимость. Может определять состав тела в определенных частях тела. Золотой стандарт для анализа плотности костей. | Требуется дорогое оборудование. Небольшое количество радиационного облучения. |
Ничто так не влияет на состав вашего тела, как диета. Это особенно верно в отношении жировых отложений, потому что это вопрос энергетического баланса. Вы либо накапливаете жир, либо используете его в качестве энергии для выполнения каких-либо действий. Понимание ваших энергетических потребностей и определение соответствующего диапазона калорий, который вам необходимо потреблять для достижения идеального веса, — это хорошее место для начала.
Помимо потребления достаточного количества пищи также важно то, что вы едите.Получение достаточного количества качественного белка и большого количества разнообразных ярких и богатых клетчаткой фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов также повлияет на состав вашего тела и здоровье.
Сосредоточение внимания исключительно на диете или физических упражнениях для похудения или сохранения здоровья может быть не решением. Сочетание постоянных физических упражнений со здоровым питанием может помочь вам достичь здорового веса , а — достичь нужной вам композиции тела.
Идеальная композиция тела — это не только вес или уровень жира в организме.Тренировки для увеличения размера и силы мышц — еще один способ улучшить композицию тела и положительно изменить соотношение безжировой массы тела к жировой прослойке. Независимо от того, решите ли вы сосредоточиться на кардио-упражнениях, сделать упор на силовых тренировках или сочетать и то, и другое, очень важно найти распорядок, который вам понравится и будет способствовать последовательности.
Несомненно, диета и упражнения оказывают наибольшее влияние на композицию тела, но есть и другие факторы, которые следует учитывать. Генетика, текущее или прошлое состояние здоровья, качество сна и управление стрессом могут влиять на состав тела.
Начните менять состав тела сегодняЗдоровье и благополучие на протяжении всей жизни чаще всего зависит от баланса. Это также относится к вашей диете, упражнениям и самому физическому телу. Неоспоримые научные данные показывают, что здоровый состав тела представляет собой баланс между жиром и мышцами, а также крепкими костями и хорошей гидратацией.
Вместо того, чтобы сосредотачиваться исключительно на весе, поставьте перед собой задачу улучшить композицию тела.Даже небольшие изменения к лучшему могут улучшить многие аспекты вашего здоровья. Скорее всего, вы будете легче двигаться, лучше спать и будете в лучшем настроении.
Если вы не знаете, с чего начать, посоветуйтесь со своим специалистом по здоровью или фитнесу, чтобы узнать, как лучше питаться и включать физическую активность. Это особенно важно, если вы какое-то время не проявляли активности.
С этого момента, когда вы думаете о фитнесе, сосредотачивайтесь на «форме», а не на весе. Это дает лучшую картину вашего реального здоровья.И это с большей вероятностью увеличит вашу «продолжительность здоровья», а также продолжительность вашей жизни.
Что на самом деле показатели состава вашего тела говорят о вашем здоровье
Когда вы ступаете на традиционные весы, происходит несколько вещей: во-первых, может быть приступ беспокойства. Затем считывание номера веса. Цифры мигают три секунды и все. Назад к нулю, следующий в очереди, пожалуйста, подойдите.
Рады ли вы, равнодушны или на мгновение потерпели поражение от числа, мы знаем, что в целом разумно следить за своим весом.Исследование, проведенное в 2017 году 294 студентками первого курса Университета Пенсильвании, показало, что ежедневное самовзвешивание может помочь уменьшить нежелательную прибавку в весе, как это давно предполагалось.
Однако на нашу общую массу тела влияет множество факторов. Поэтому также важно понимать многие конкретные измерения, которые помогают составить полную картину вашего здоровья.
Введите состав тела. Это относится к процентному содержанию жира, костей, воды и мышц в организме.Давайте разберем эти проценты со средними оценками для каждого.
Процентное содержание жира в организме
Что это такое: Процентное содержание жира состоит как из основного, так и из накопленного жира. Согласно данным производителя умных весов Withings, нормальные диапазоны жировой массы следующие:
- Возраст 20-39: 8-20 процентов для мужчин, 22-33 процента для женщин
- Возраст 40-59: 11-22 процента для мужчин. , 24–34 процента для женщин
- в возрасте 60–79 лет: 13–25 процентов для мужчин, 25–36 процентов для женщин
«Как правило, более низкий процент жира в организме свидетельствует о лучшем здоровье», говорит докторЭрик Фам, бариатрический хирург и эксперт по снижению веса из больницы Св. Иосифа в Оранж, Калифорния. «В целом, средний взрослый мужчина имеет 18–24 процента общей массы тела в виде жировой массы, а средняя женщина — 25–31 процент. Процентное содержание жира в организме у спортсменов может быть намного ниже: от 6 до 13 процентов для мужчин и от 14 до 20 процентов для женщин ».
Почему это важно: Мужчины и женщины с более высоким процентным содержанием жира в организме подвергаются большему риску сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, диабета, инсультов и некоторых видов рака, — говорит Фам.
Withings
Костная масса
Что это такое: Это общая масса скелетной кости в теле. По данным Withings, нормальная костная масса у мужчин составляет от 3 до 5 процентов. По данным Национального института здоровья, это меняется с возрастом, так как наши кости достигают пика массы к 20 годам.
Почему это важно: Низкая костная масса может увеличить риск переломов, — говорит Фам. Такие вещи, как упражнения и диета, богатая цельными продуктами, увеличивают костную массу.Согласно исследованию Тафтса, повышенная плотность костей может помочь снизить риск остеопороза.
Общее процентное содержание воды в организме
Что это такое: Это процент жидкости в массе тела. Человеческое тело на 50-75 процентов состоит из воды, и то, сколько у вас есть в любой момент времени, зависит от возраста, пола и гидратации. У большинства мужчин будет от 50 до 65 процентов; женщины 45-60 процентов.
Почему это важно: Анализ импеданса тела (BIA — подробнее об этом чуть позже) может определить общий процент воды, находящейся внутри наших клеток, и процент вне клеток, называемый внеклеточной водой, говорит Фам.«Как правило, слишком много внеклеточной воды может указывать на сердце, печень, недоедание или заболевание почек».
Withings
Мышечная масса
Что это такое: Общая масса скелетных мышц тела. В теле есть три типа мышц: скелетные, гладкие и сердечные. Скелетная мышца находится под произвольным контролем (представьте себе бицепс), гладкая мышца сокращается автономно (или без какой-либо мысли), а сердечная мышца составляет основную ткань стенок сердца.Согласно Withings, нормальные диапазоны мышечной массы составляют:
- Возраст 20-39: 75-89 процентов для мужчин, 63-75,5 процента для женщин
- Возраст 40-59: 73-86 процентов для мужчин, 62-73,5 процента. для женщин
- в возрасте 60-79 лет: 70-84 процентов для мужчин, 60-72,5 процента для женщин
Почему это важно: По словам Фама, более высокая мышечная масса увеличивает скорость обмена веществ и предотвращает падения и болезни. Например, человек, у которого большая мышечная масса, будет сжигать больше калорий в состоянии покоя по сравнению с человеком с меньшим процентом мышечной массы.Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, более высокий уровень мышечной массы также может защитить от развития диабета.
«Жировая масса вызывает гипертонию и диабет из-за инсулинорезистентности», — говорит Фам. «С возрастом мы теряем мышечную массу и более склонны к падению. Потеря мышечной массы вызывает потерю равновесия и силы, что обычно наблюдается у пожилых людей. Вот почему упражнения так важны ».
Итак, как это измерить?
Рады, что вы спросили.Прямо сейчас на рынке есть множество весов, которые вы можете приобрести с технологией, которая дает вам считывание состава тела, которая называется анализом биоэлектрического импеданса (BIA). BIA посылает очень слабый и безопасный электрический сигнал через ваши ноги в тело. Этот сигнал встречает сопротивление, когда попадает в жировую ткань, и быстро проходит через воду в организме. Сопротивление, известное как импеданс, — это то, что устройство использует для определения процентного содержания вашего тела.
Весы Withings Body + Body Composition Wi-Fi Smart ScaleWithings
Прежде чем зацикливаться на цифрах, помните, что это лишь часть общей картины.Убедитесь, что вы посвящаете время другим аспектам здорового образа жизни и распорядку дня, таким как то, что вы вкладываете в свое тело, и количество сна, которое вы спите (оба фактора также могут повлиять на эти показатели).
«BIA лучше всего использовать в сочетании с программой похудания под медицинским наблюдением», — говорит Фам. «Используйте первое измерение BIA в качестве базового. Со временем, когда вы можете похудеть, BIA можно использовать для определения изменений жировой и мышечной массы в организме.”
Эмили Аббате Эмили Аббейт — писатель-фрилансер, сертифицированный фитнес-тренер и ведущая подкаста Hurdle.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Измерение ожирения | Источник
по профилактике ожиренияОт штангенциркуля до компьютерной томографии, десять способов определить, жирное ли тело или худощавое
Как лучше всего определить, жирное ли тело или в хорошей форме? Жир в организме можно измерить несколькими способами, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы.
- Самый простой и самый распространенный метод — это индекс массы тела (ИМТ). Врачи могут легко рассчитать ИМТ, исходя из роста и веса, которые они собирают при каждом обследовании; Таблицы ИМТ и онлайн-калькуляторы также позволяют людям легко определять свой собственный ИМТ.
- ИМТ и другие так называемые «полевые методы» — среди них окружность талии, соотношение талии и бедер, толщина кожной складки и биоэлектрический импеданс — полезны в клиниках и общественных местах, а также в крупных исследовательских исследованиях.
- Более сложные методы, такие как магнитно-резонансная томография или двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия, представляют собой так называемые «эталонные измерения» — методы, которые обычно используются только в исследовательских исследованиях для подтверждения точности (или, как говорят ученые, для «подтверждения достоверности»). ») Методы измерения тела.
- Некоторые методы нельзя использовать у детей и беременных женщин из соображений безопасности, или они менее точны у людей с избыточным весом. (1)
Вот краткий обзор некоторых из самых популярных методов измерения жира в организме — от базовых измерений тела до высокотехнологичных сканирований — наряду с их сильными сторонами и ограничениями.(Взято из (1))
Индекс массы тела (ИМТ)
Индекс массы тела (ИМТ) — это отношение веса к росту, рассчитываемое как вес (кг) / рост ( 2 м) или вес (фунты) / рост (в 2 ), умноженное на 703.
Сильные стороны
- Легко измерить
- Недорого
- Стандартизированные пороговые значения для избыточного веса и ожирения: Нормальный вес — это ИМТ от 18,5 до 24,9; избыточный вес — это ИМТ от 25,0 до 29,9; ожирение — ИМТ 30.0 или выше
- Сильно коррелирует с уровнем жира в организме, измеренным самыми точными методами
- Сотни исследований показывают, что высокий ИМТ предсказывает более высокий риск хронических заболеваний и ранней смерти.
Ограничения
- Косвенное и несовершенное измерение — без различия между телесным жиром и безжировой массой тела
- Не такой точный показатель количества жира в организме у пожилых людей, как у людей молодого и среднего возраста
- При одинаковом ИМТ у женщин в среднем больше жира, чем у мужчин, а у азиатов больше жира, чем у белых
Окружность талии
Окружность талии — это самый простой и наиболее распространенный способ измерения «абдоминального ожирения» — лишнего жира в середине, который является важным фактором здоровья, даже независимо от ИМТ.Это окружность живота, измеренная по естественной талии (между нижним ребром и верхом тазовой кости), пупку (пупок) или в самом узком месте средней части.
Сильные стороны
- Легко измерить
- Недорого
- Сильно коррелирует с жировыми отложениями у взрослых, как измерено самыми точными методами
- Исследования показывают, что окружность талии предсказывает развитие болезни и смерть
Ограничения
- Процедура измерения не стандартизирована
- Отсутствие хороших стандартов сравнения (справочных данных) по окружности талии у детей
- Может быть трудно измерить и быть менее точным у людей с ИМТ 35 и выше
Отношение талии к бедрам
Как и окружность талии, отношение талии к бедрам (WHR) также используется для измерения абдоминального ожирения.Он рассчитывается путем измерения талии и бедер (по самому широкому диаметру ягодиц), а затем деления объема талии на размер бедер.
Сильные стороны
- Хорошая корреляция с телесным жиром, измеренная самыми точными методами
- Недорого
- Исследования показывают, что соотношение талии и бедер позволяет прогнозировать развитие болезни и смерть у взрослых
Ограничения
- Более подвержен ошибкам измерений, поскольку требует двух измерений
- Бедра измерить сложнее, чем талию
- Более сложно интерпретировать, чем окружность талии, поскольку повышенное соотношение талии и бедер может быть вызвано увеличением абдоминального жира или уменьшением мышечной массы вокруг бедер
- Преобразование измерений в соотношение приводит к потере информации: два человека с очень разными ИМТ могут иметь одинаковый WHR
- Может быть трудно измерить и быть менее точным у людей с ИМТ 35 и выше
Толщина кожной складки
В этом методе исследователи используют специальный штангенциркуль для измерения толщины «щепотки» кожи и жира под ней в определенных областях тела (туловище, бедра, передняя и задняя часть плеча и под мышцами. лопатка).Уравнения используются для прогнозирования процентного содержания жира в организме на основе этих измерений.
Сильные стороны
- Удобный
- Сейф
- Недорого
- Портативный
- Быстро и легко (кроме людей с ИМТ 35 и выше)
Ограничения
- Не такой точный или воспроизводимый, как другие методы
- Очень сложно измерить у людей с ИМТ 35 и выше
Биоэлектрический импеданс (BIA)
ОборудованиеBIA пропускает через тело небольшой незаметный безопасный электрический ток, измеряя сопротивление.Течение встречает большее сопротивление, проходя через жировые отложения, чем через тощую массу тела и воду. Уравнения используются для оценки процентного содержания жира в организме и безжировой массы. (1)
Сильные стороны
- Удобный
- Сейф
- Сравнительно недорого
- Портативный
- Просто и быстро
Ограничения
- Трудно откалибровать
- Соотношение воды и жира в организме может измениться во время болезни, обезвоживания или похудания, что снижает точность
- Не так точен, как другие методы, особенно у людей с ИМТ 35 и выше
Подводное взвешивание (денситометрия)
Особи взвешиваются на воздухе и погружаются в резервуар.(1) Исследователи используют формулы для оценки объема тела, плотности тела и процентного содержания жира в организме. Жир более плавучий (менее плотный), чем вода, поэтому у человека с высоким содержанием жира будет более низкая плотность тела, чем у человека с низким содержанием жира. Этот метод обычно используется только в исследовательских целях.
Сильные стороны
Ограничения
- Затраты времени
- Требует погружения людей в воду
- Обычно не подходит для детей, пожилых людей и людей с ИМТ 40 и выше
Плетизмография с вытеснением воздуха
В этом методе используется принцип, аналогичный подводному взвешиванию, но его можно проводить в воздухе, а не в воде.(1) Люди сидят в маленькой камере в купальных костюмах; одним из коммерческих примеров является «Bod Pod». Машина оценивает объем корпуса на основе разницы давлений воздуха между пустой и занятой камерой.
Сильные стороны
- Сравнительно быстро и комфортно
- Точный
- Сейф
- Хороший выбор для детей, пожилых людей, беременных женщин, людей с ИМТ 40 и выше, а также других людей, которые не хотят погружаться в воду
Ограничения
Метод разбавления (гидрометрия)
Люди пьют воду с изотопной меткой и сдают образцы биологических жидкостей.Исследователи анализируют эти образцы на предмет уровней изотопов, которые затем используются для расчета общей воды в организме, массы тела без жира и, в свою очередь, массы жира в организме. (1)
Сильные стороны
- Относительно низкая стоимость
- Точный
- Сейф
- Можно применять лицам с ИМТ 40 и выше, а также детям и беременным женщинам
Ограничения
- Отношение воды в организме к массе без жира может измениться во время болезни, обезвоживания или потери веса, что снижает точность
Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA)
Рентгеновских лучей проходят через разные ткани тела с разной скоростью.Таким образом, DEXA использует два низкоуровневых рентгеновских луча для оценки безжировой массы, жировой массы и минеральной плотности костей. (1) DEXA обычно используется только для этой цели в исследовательских целях.
Сильные стороны
Ограничения
- Оборудование дорогое, его нельзя переместить
- Невозможно точно различить разные типы жира (жир под кожей, также известный как «подкожный» жир по сравнению с жиром вокруг внутренних органов или «висцеральным» жиром)
- Нельзя применять беременным женщинам, так как требует воздействия небольшой дозы радиации
- Большинство современных систем не подходят для людей с ИМТ 35 или выше
Компьютерная томография (КТ) и магнитно-резонансная томография (МРТ)
Эти два метода визуализации в настоящее время считаются наиболее точными методами измерения жировой массы тканей, органов и всего тела, а также безжировой мышечной массы и костной массы.(1) КТ и МРТ обычно используются только для этой цели в исследовательских учреждениях.
Сильные стороны
- Точный
- Позволяет измерять отдельные жировые отложения, такие как брюшной жир и подкожный жир
Ограничения
- Оборудование очень дорогое, и его нельзя переместить
- КТ нельзя использовать с беременными женщинами или детьми из-за большого количества используемого ионизирующего излучения
- Некоторые сканеры МРТ и КТ могут не работать с людьми с ИМТ 35 или выше
Список литературы
1.Ху Ф. Измерения ожирения и состава тела. В: Ху Ф, изд. Эпидемиология ожирения . Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета, 2008; 53–83.
Фотографии мужчин и женщин с процентным содержанием жира в организме
К счастью, процентное содержание жира в организме набирает все большую популярность как эффективный показатель общего состояния здоровья и физической формы вместо индекса ИМТ.
Хотя я много писал о процентном содержании жира в организме в многочисленных статьях, включая диаграмму идеального процента жира в организме, 5 способов измерения процента жира в организме и формулу идеального веса тела среди многих других, я надеюсь, что эта статья поможет связать все воедино. создавая визуальные представления о том, как определенное количество жира в организме выглядит у мужчин и женщин.
Я просмотрел тысячи изображений, чтобы создать эту статью. Большинство изображений я купил на веб-сайтах стоковой фотографии, но другие находятся в открытом доступе (по крайней мере, я надеюсь). Если одна из этих картинок защищена авторским правом, сообщите мне, и я укажу надлежащую атрибуцию или заменим ее, если потребуется.
Основные сведения о процентном содержании жира в организме
Чтобы лучше понять описания в этой статье и то, как были выбраны изображения, вот несколько основных терминов и понятий, связанных с процентным содержанием жира в организме, которые полезно изучить:
Процент жира в организме — это количество жировых отложений (фунты или кг), деленные на общую массу тела, указанную в процентах.Например, у мужчины весом 180 фунтов и 30 фунтов жира процентное содержание жира в организме составляет 16% (30/180).
Распределение жира в организме — У всех нас есть разное распределение жира в организме или то, как жир распределяется по нашему телу. Например, у некоторых женщин может быть очень мало жира на прессе, но много на бедрах и трицепсах, в то время как у других будет наоборот. То же самое и с мужчинами, но у большинства мужчин жир находится в животе. Я изо всех сил старался показать фотографии, на которых выделялась область живота у мужчин и область бедер / бедер / живота у женщин.
Форма тела — Подобно распределению жира в организме, у всех нас разные формы тела, поэтому у двух разных форм тела может быть одинаковый процент жира в организме, даже если они не похожи на него. Классический пример — худощавая подиумная модель может иметь такой же процент жира, как и у подтянутой спортивной женщины.
Возраст — изображения в этом посте предполагают возраст примерно 25-35 лет. Большинство устройств для измерения жира в организме будут отражать более высокий уровень жира в организме с возрастом.Например, 20-летний мужчина и 50-летний мужчина могут иметь одинаковое измерение подкожного жира (подкожный жир), но 20-летний мужчина может составлять 15%, а 50-летний — 20%. С возрастом жир вокруг органов (висцеральный) и внутри мышц (внутримышечный) имеет тенденцию к увеличению, и большинство формул учитывают это.
Мышечные полосы — По мере того, как человек становится более четким, реальная мышца становится более четкой, которая выглядит как тонкие стержни, называемые полосами.
Васкуляризация — это появление вен в различных частях тела по мере уменьшения жировых отложений.
Мужские изображения жировых отложений
Мужские изображения жировых отложений
Процентное содержание жировых отложений у мужчин 3-4%
Бодибилдеры могут сбросить всего 3-4% жира при подготовке к соревнованиям по бодибилдингу. Этот уровень телесного жира характеризуется чрезмерной васкуляризацией, поэтому вены видны практически на каждой мышце тела.Между мышцами есть четкое разделение, и почти на каждой мышце видны полосы. На ягодицах (позволю себе снимать сзади) даже есть бороздки, некоторая васкуляризация и немного жира. Если на ваших ягодицах нет жира, у вас ОЧЕНЬ мало жира! Незаменимый жир для мужчины составляет около 2%, это основное количество жира, необходимое мужчине для функционирования организма (жир защищает внутренние органы в области груди и живота).
Процент жира в организме у мужчин 6-7%
Примерно 6-7% жира в организме для мужчины — это немного менее экстремально, чем у бодибилдеров, участвующих в соревнованиях, но он все еще колеблется на уровне, неприемлемом для большинства мужчин.Примерно на этом уровне или чуть ниже лицо становится изможденным, и ваша семья начинает беспокоиться о вас. Этот уровень жира в теле 6-7%, который достигается многими моделями мужского фитнеса при фотосессиях, характеризуется четкостью мышц всех мышц и четкой васкуляризацией большинства мышц, включая руки, ноги и даже пресс. Сосудистость над мышцами пресса — признак очень низкого уровня жира в организме. Также четкое разделение мышц.
Процент жира в организме у мужчин 10-12%
Это приемлемый уровень для большинства мужчин, при котором вы должны видеть свой пресс, но они, скорее всего, не будут такими же, как у мужчин с уровнем жира в теле 6-7%. .Этот диапазон жировых отложений представляет собой классический пляжный образ тела, который хотят большинство мужчин и любят многие женщины. Хотя это не очень четко определено, есть разделение между мышцами, некоторые мышечные полосы могут быть на плечах или руках, но полосы не видны на каждой мышце. Васкуляризация обычно ограничена руками, возможно, немного на ногах.
Процентное содержание жира в организме Мужчины 15%
Уровень телесного жира 15% обычно находится в категории «худой и подтянутый» в большинстве диаграмм процентного содержания жира.Видны очертания мышц, но четкого разделения между ними нет. Сосудистость обычно немного более ограничена, как и мышечные полосы, которые обычно покрыты тонким слоем жира. Общая форма сохраняется, что может создать эстетичный вид, несмотря на меньшую мускулатуру.
Процент жира в организме Мужчины 20%
Разделение между мышцами начинает размываться, кровеносных сосудов почти не видно или полосок, как правило, имеется небольшой мешочек жира на животе, вид «мягкий», но не очень круглый.У большинства парней, с которыми я сталкиваюсь в Нью-Йорке, процент жира в организме составляет 20-25%. В других частях страны или мира этот диапазон может быть искажен выше или ниже. У мужчины ростом 5 футов 11 дюймов, который весит 180 фунтов и имеет 145 фунтов мышечной массы (в среднем), будет 20% жира.
Процентное содержание жира в организме Мужчины 25%
Мышцы практически не разделены, отсутствуют кровеносные сосуды или мышечные полосы, талия начинает довольно значительно увеличиваться при соотношении талии к бедрам, достигающем 0,9 (окружность талии / окружность бедер).Таким образом, мужчина ростом 5 футов 10 дюймов может иметь талию более 36 дюймов. У этого мужчины может быть немного жира на шее, но он может не выглядеть так, как будто у него 25% жира в обычной одежде. Более 25% жира в организме мужчины считается ожирением, а талия более 40 дюймов считается абдоминальным ожирением.
Процент жира в организме Мужчины 30%
На уровне 30% больше жира по всему телу, включая талию, спину, бедра и икры. Талия выглядит больше по сравнению с бедрами, а живот, вероятно, будет заметно выступать над талией.Нет разделения мышц.
Процент жира в организме Мужчины 35%
По мере того, как мужчины становятся все тяжелее и тяжелее, набирая больше жира, большая часть жира направляется прямо в желудок. Уровень 35% характеризуется более значительным выступом желудочного жира над талией. Это что-то вроде пивной кишки. Окружность талии может составлять 40+ дюймов для мужчины с 35% жира.
Процент жира в организме у мужчин 40%
Как и при уровне 35%, в области живота и талии накапливается еще больше жира, так что размер талии может приближаться к 45 дюймам или больше.На этом уровне становится все труднее выполнять базовые повседневные действия, такие как подъем по лестнице или наклонение, чтобы поднять что-то. Этот уровень телесного жира приближается к патологическому ожирению, для которого ИМТ превышает 35. Чтобы представить это лучше, можно сказать, что у мужчины ростом 5-11 дюймов, который весит 270 фунтов и имеет 160 фунтов мышечной массы, 40% жира.
Фотографии жировых отложений женщин
Описания жировых отложений женщин
Процентное содержание жировых отложений у женщин 10-12%
Это чрезвычайно низкий уровень жировых отложений, обычно достигнутый женщинами-бодибилдерами.Незаменимый жир для женщин составляет около 8-10% по сравнению с 2% для мужчин. В чем разница? У женщин больше жира в ткани груди и в области, окружающей матку. Такой уровень жира в организме не считается безопасным или полезным для женщин, которые не могут менструировать. На этом уровне заметны полосы мускулов, разделение мускулов, чистая васкуляризация. Женщины на фотографии, вероятно, находятся в верхнем пределе диапазона с 12% жира, потому что у нее не слишком кровеносные сосуды.
Процент жировой прослойки у женщин 15-17%
Это по-прежнему считается очень низким содержанием жира в организме для женщин, что аналогично 6-7% жира в организме для мужчин диапазона.Многие модели в бикини и фитнесе достигают этого уровня жира в организме, а у некоторых может не быть менструации. Четкость мышц пресса, ног, рук и плеч очевидна, есть некоторая васкуляризация и некоторое разделение между мышцами. Бедра, ягодицы и бедра обычно имеют немного меньшую форму из-за низкого содержания жира в организме.
Процент телесного жира у женщин 20-22%
Это процентное содержание телесного жира обычно входит в категорию «пригодных» большинства диаграмм телесного жира и типично для многих спортсменок.Некоторая четкость пресса очевидна, есть жировые отложения на руках и ногах, но они не слишком выражены. Есть минимальное, но некоторое разделение между мышцами.
Процент жира в организме у женщин 25%
Это нижний предел среднего значения для большинства женщин, и он характеризуется формой, которая не является ни слишком стройной, ни избыточной. Изгибы бедер обычно более заметны вместе с большим количеством жира в ягодицах и бедрах. У женщины ростом 5 футов 4 дюйма, которая весит 130 фунтов и имеет 97 фунтов мышечной массы, 25% жира.
Процент жировых отложений у женщин 30%
В то время как у большинства мужчин жировая воронка попадает в желудок, по мере того, как жир у большинства женщин (но, конечно, не у всех) увеличивается, этот жир имеет тенденцию накапливаться в бедрах, ягодицах и бедрах. При 30% жира бедра, бедра и ягодицы более выражены и округлены. Это считается верхним пределом среднего показателя для женщин во многих таблицах жировых отложений.
Процент жировой прослойки у женщин 35%
При таком уровне жировой прослойки бедра становятся еще шире, а лицо и шея становятся более округлыми и полными.Окружность бедра может приближаться к 40 сантиметрам, а окружность талии — от 32 сантиметров. Некоторое количество жира на животе также может начать выступать за талию.
Процент жира в организме у женщин 40%
Бедра и бедра становятся больше, так что окружность бедер может достигать 42+ дюймов, талии — 35 дюймов, а бедер — более 25 дюймов.
Процент жировых отложений у женщин 45%
Кожа может начать терять гладкость по мере того, как накапливается все больше и больше жира. Окружность бедра может достигать 45 дюймов +, а окружность талии 35+ дюймов.Бедра могут стать заметно шире плеч.
Процент жира в организме Женщины 50%
Скорее всего, это будет похоже на ямочки на щеках, где накапливается больше жира. Окружность бедра может достигать 45+ дюймов, а окружность талии — 40+ дюймов, а бедра — более 30 дюймов. Бедра, скорее всего, будут заметно шире плеч. Чтобы представить это лучше, скажем, что у женщины ростом 5 футов 4 дюйма, которая весит 200 фунтов и имеет 100 фунтов мышечной массы, 50% жира.