Семя льна с кефиром на ночь: Льняная диета. очищение организма семенами льна, льняной мукой, льном и кефиром :: ГБУЗ МО Коломенская ЦРБ

Содержание

Девчонки я подсела на эту вкусняшку) — 46 ответов на Babyblog

Короче …опять контакт заполонили чудо рецепты о семенах льна…и я решила попробовать)))))) и я подсела) жую их уже неделю) и в восторге просто) Дешево сердито и как оказывается очень полезно)

Я сделала муку в кофемолке и смешиваю с кефиром вкусняшка) мне прямо очень нравится) Покупаю в аптеке всего 28 р))))) и сейчас когда хотела вам об этом написать поискала информацию нашла кучу всего интересного)

Семена льна традиционно считаются одним из самых эффективных средств очищения организма, точнее, кишечника, а в последнее время еще и похудения. С этой целью многие ищут рецепты, как употреблять семена льна, какие отвары или блюда из них готовить. Ну, что же, берите ручку и записывайте.В семенах льна есть большое количество витаминов и микроэлементов. Также в них есть слизь, помогающая начать избавление от лишнего веса, — именно она обволакивает желудочно-кишечный тракт и пищевод, гарантируя отсутствие чувства голода, и эффективно очищая организм.


В составе льна есть кислота Омега-3, которая регулирует в крови уровень холестерина, а это заметно улучшает самочувствие тучных людей.

Самый простой способ использования семян льна — добавление их в пищу — в различные салаты, фруктовые и овощные блюда, каши, молочные продукты (кефир, творог, йогурт, молоко). Очень необычный вкус семя льна придает соусам. Даже в выпечку можно добавлять семена льна: вафли, торты, блинчики. Обогатят вкус вместе с семенами льна обычные семечки подсолнуха и кунжут.Для улучшения вкусовых качеств блюд достаточно употреблять семена льна в количестве 5 г в день (примерно чайная ложка). Для получения лечебного эффекта, дозу увеличьте в десять раз.

Как употреблять семена льна для очищения организма

  • Первая неделя: употребляем 1 десертную ложку муки из семени льна, смешанной со 100 г кефира или любого кисломолочного продукта.
  • Вторая неделя: увеличиваем дозу муки из семян льна до 2-х десертных ложек. Количество кефира остается прежним.
  • Третья неделя: уже три десертных ложки муки из семян льна и 150 грамм кефира.

Смесь принимается вместо завтрака. Таким образом, можно очистить кишечник (тонкий и толстый) от каловых камней, слизи и паразитов, при этом полностью сохранив микрофлору кишечника.

В качестве слабительного средства можете воспользоваться такими рецептами:

  • Залейте столовую ложку семян льна двумя стаканами кипятка, взболтайте 10-15 минут, процедите и принимайте натощак утром по полстакана.
  • 2 чайных ложки льняного семени залейте полутора стаканами воды. Прокипятите около 5-ти минут на небольшом огне и настаивайте 10 минут. Затем смесь несколько минут взболтайте в бутылке и процедите через марлю. Принимать необходимо три-четыре раза в день по одной столовой ложке или натощак по полстакана.
  • Возьмите 1 чайную ложку семени льна, залейте их стаканом кипятка и дайте настояться. Для этого укутайте смесь на 4-5 часов. Перед сном выпейте всю жидкость вместе с семенами. Детям можно употреблять по 0,5 стакана.

Употребляем семя льна для похудения


  • Для того, чтобы эффективно утолять голод, можно использовать семя льна — ведь это прекрасный источник белка. Сварите не густой ягодный кисель и добавьте туда семена льна. Когда кисель будет остывать, семена разбухнут и будут создавать чувство насыщения.
  • Залейте стаканом кипятка 2-2,5 чайной ложки льняного семени, настаивайте 15 минут. Добавьте чайную ложку меда и 2 ломтика лимона. Выпейте всю смесь, семена съешьте.
  • Столовую ложку семени льна залейте двумя стаканами кипятка и настаивайте одну ночь в термосе. Принимайте за 30 минут перед каждым основным приемом пищи по 100 грамм.

Отвар принимайте в течение 10 дней, потом 10 дней сделайте перерыв. И так повторяйте минимум 3-4 курса.


9 рецептов льняной каши + польза, противопоказания и диета

Обновлено: 20 апреля 2021 г.

О пользе льняного семени можно говорить бесконечно. Не даром этот продукт сегодня занимает первое место в рационе людей, ведущих здоровый образ жизни, худеющих, а также веганов и вегетарианцев. Такого огромного количества полезных веществ и минералов в одном продукте еще поискать надо. В чем же секрет этой чудо-каши и почему так важно включать ее в свой рацион?

Льняная каша: польза и вред

  1. Источник белка. Одно из самых ценных свойств этого продукта — это высокое содержание белка, которым не могут похвастаться остальные каши. На 100 грамм этой каши приходится целых 34 грамма белка, что делает это блюдо идеальным, если вы придерживаетесь диеты или же вегетарианского питания. Для сравнения — в гречневой каше содержится 12 грамм белка, в рисе всего 2,7 грамма белка, а в овсяной каше 3,2 грамма.
  2. Источник полезных аминокислот. Еще одно преимущество данного продукта — это наличие кислот Омега-3, а также Омега-6 и Омега-9. Эти кислоты жизненно необходимы нашему организму, особенно в период похудения. К тому же эти аминокислоты оказывают антиоксидантное воздействие на нашу кожу, помогают продлить ее молодость и красоту.
  3. Наличие клетчатки. Если говорить о похудении, то эта каша также хороша тем, что содержит много клетчатки, которая благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Льняная каша отлично очищает кишечник и выводит ненужные шлаки и токсины. Благодаря тому, что пищевые волокна льна нежно и мягко очищают кишечник, этот продукт можно включать в свой рацион при различных заболеваниях ЖКТ.
  4. Избавляет от отеков. Семена льна обладают еще и мочегонным свойством, что хорошо при похудении. Также эту кашу часто рекомендуют включать в рацион при различных заболеваниях мочевой системы.
  5. Профилактика и лечение диабета. Именно льняную кашу советуют включать в свой рацион для профилактики диабета. Этот продукт помогает держать уровень сахара в норме за счет того, что поглощает избыток глюкозы из лимфы и крови.
  6. Помощь при отравлении. Очень часто именно эту кашу гастроэнтерологи рекомендуют включать в свой рацион при отравлениях. Все дело в том, что при заваривании этой каши образуется слизь, которая обладает противовоспалительным действием и нежно обволакивает кишечник, снимая воспаления.

Льняная каша: противопоказания

Как и у любого продукта, льняная каша также имеет свои противопоказания.

  • Основное противопоказание — это чрезмерное употребление льна. Здесь, правда, мнения диетологов и специалистов разделились. Кто-то полагает, что дневная норма составляет 50 грамм семени льна, кто-то придерживается нормы в 2 столовые ложки в день. В любом случае вводить в свой рацион этот продукт сразу же большими порциями не рекомендуется. Самый оптимальный вариант — это постепенный ввод льняной каши, начиная от ложки в день.
  • Лен также обладает желчегонным эффектом, поэтому при некоторых заболеваниях его прием лучше ограничить. Речь идет о таких заболеваниях как панкреатит, холецистит, камни в желчном и мочевом пузыре.
  • Отдельно заслуживает внимания и тема приема льняной каши при беременности и периоде лактации. В последнее время можно услышать много информации о вреде льняного семени в эти два периода. Но говорить о каких-то общих противопоказаний здесь не приходится, так как все основывается на индивидуальной непереносимости этого продукта. Тем не менее, если начали прием льняной каши именно в период беременности, то есть смысл обсудить это со своим врачом.
  • Очень часто можно услышать жалобы на повышенный метеоризм и вздутие живота при приеме льняной каши. Здесь снова же имеет смысл ограничить количество продукта, особенно, если вы только начали вводить его в свой рацион.

Чем отличается льняная мука от льняной каши

Это один из самых часто задаваемых вопросов, касаемо продуктов из льняного семени.

  • Льняная мука — это молотые до состояния муки семена льна. В принципе, вы можете приготовить этот продукт самостоятельно дома, используя кофемолку высокой мощности, или же купить в магазине.
  • Льняная каша — это не всегда молотые семена льна. Если вы покупаете готовую кашу, то скорее всего в ней будет содержаться еще и льняной жмых, который получается после отжима масла из семян льна, а значит, такая каша будет содержать больше клетчатки.

instagram/vasutkinz

Как приготовить льняную кашу: рецепт приготовления

Если вы уже решили вступить на путь правильного питания и ввести льняную кашу в свой рацион, то обязательно попробуйте приготовить ее самостоятельно. Вы можете попробовать сделать чистую льняную кашу или смешанную. Последний вариант очень часто идет с овсянкой для придания блюду более привычного вкуса.

Вариант 1

Для этого рецепта вам понадобится 40 грамм семян льна и 80 мл воды. Замачиваем семена льна на целую ночь в воде и наутро взбиваем в блендере. Если каша получается слишком густая и вязкая, то добавьте еще немного воды, пока не получите нужную консистенцию.

Вариант 2

Берем 3 столовые ложки семян льна и измельчаем их в кофемолке. Заливаем кипятком( примерно 100 мл) и оставляем набухать в течение 10−15 минут. Готовую кашу заправить любым маслом и добавить любые ингредиенты по вкусу.

Вариант 3

Этот вариант каши лучше всего использовать, если вы только вводите это блюдо в свой рацион и еще не привыкли к вкусу льняной каши.

Для этого вам понадобится 2,5 столовые ложки овсянки и 2 столовые ложки семян льна. Перемалываем все в блендере и заливаем кипятком.

В 100 грамм сухой каши содержится 283 калории, а баланс БЖУ составляет 34/11/12. Еще одни плюс к введению льняной каши в свой рацион — это средний гликемический индекс. Эта каша отлично насыщает и дарит чувство сытости на долгое время.

Льняная каша на завтрак с яблоком и корицей

Этот завтрак станет отличным началом дня, если вы придерживаетесь здорового питания или диеты. В этом рецепте используются только натуральные и полезные продукты, которые идеально сочетаются друг с другом.

  • 2 столовые ложки семян льна. Перемалываем их в кофемолке непосредственно перед самым приготовлением. Не забывайте, что лен быстро окисляется, поэтому для большей пользы готовим продукт сразу же.
  • корица. Кладем по желанию и по своему вкусу. Важно не положить слишком много, так как эта специя имеет специфический аромат и вкус.
  • 1 большое спелое яблоко. Моем, чистим и нарезаем на небольшие дольки.
  • Любой мед. Можно также использовать другой натуральный сахарозаменитель. Кладем по своему вкусу.

Молотые семена заливаем теплой водой и оставляем набухать на 15 минут. Полученную смесь выкладываем в емкость блендера, туда же отправляем яблоки и мед. Взбиваем все до получения однородной массы.

Пшенная каша с курагой и изюмом в мультиварке

Льняная каша с бананом в блендере

Этот вариант отлично подойдет, если вы только начали вводить это блюдо в свой рацион. Уже знакомый вкус банана сделает это блюдо более привычным.

  • 2 столовые ложки семян льна. Заливаем их водой и оставляем на ночь.
  • 1 банан. Выбирайте спелые фрукты, тогда вам не придется добавлять сахар или сахарозаменитель в ваше блюдо.
  • Любые семечки или орехи. Это сделает ваше блюдо еще вкуснее.

Утром в блендере взбиваем семена льна и банан до однородной консистенции. Затем уже в готовую кашу добавляем любимые семечки и орехи.


Льняная каша с изюмом и кунжутом

Если вы хотите сделать кашу сытной и питательной, то обязательно добавьте туда сухофрукты. В нашем варианте — это изюм.

  • 2 столовые ложки семян льна. Перемалываем их в блендере до состояния муки и заливаем горячей водой. Оставляем их набухать.
  • 1 столовая ложка изюма. Этот сухофрукт богат кальцием и магнием, а также витаминами группы В. Можно использовать любой сорт изюма. Перед приготовлением обязательно промойте изюм в теплой воде.
  • 1 чайная ложка кунжута. В этом рецепте мы будем использовать белый кунжут, так как именно он хорошо сочетается со сладкими блюдами.

После того как каша набухнет, отправляем все ингредиенты в блендер и взбиваем. В итоге у вас получается очень питательная каша, которая подарит чувство сытости на долгое время.

Льняная каша с кефиром

Этот вариант завтрака идеально подходит тем, кто решил сбросить лишние килограммы. Включив этот завтрак в свой рацион, вы также получите идеальное очищение организма. Для этого рецепта вам нужно всего два ингредиента:

  • 10 грамм семян льна. Их мы перемалываем в кофемолке.
  • 100 грамм кефира. Можно взять кефир любой жирности.

В кефир добавляем льняную крошку и оставляем на 30 минут, после чего полезный завтрак готов к употреблению.

ПП рецепты на завтрак


Льняная каша с кэробом и кунжутом

Придерживаетесь строгой диеты и очень соскучились по шоколаду? Вы всегда можете приготовить сладкий и шоколадный завтрак, используя кэроб. Этот порошок — отличная замена шоколаду и какао, идеально подходит людям с избыточным весом.

  • 2 столовые ложки семян льна. С вечера заливаем их водой и оставляем набухать на ночь.
  • 1 столовая ложка кэроба. Будьте аккуратны, так как порошок кэроба имеет очень сладкий вкус, поэтому важно не положить много, чтобы каша не получилась приторной.
  • 1 столовая ложка кунжута. Используем белый кунжут, он идеально подходит для десерта.

Утром перекладываем в блендер семена льна, туда же кладем кэроб и кунжут. Все взбиваем и наслаждаемся шоколадным десертом.

Льняная каша с расторопшей

Этот вариант идеально подойдет для тех, кто всерьез занялся очищением своего организма. Все дело в том, что расторопша обладает мощным детоксикационным эффектом и в сочетании с льном дает отличный результат.

  • 2 столовые ложки семян льна. Замачиваем на ночь в воде, чтобы семена разбухли.
  • 1 столовая ложка семян расторопши. Их также нужно будет замочить на ночь в воде.
  • 2−3 финика. Они придадут сладкий вкус нашей каше.

Утром выкладываем в блендер замоченные семена льна и расторопши, добавляем туда же финики и все взбиваем. При желании вы можете добавлять любые другие ингредиенты на ваш вкус.

Каша льняная с амарантом

Еще один очень полезный рецепт, который отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Амарант — это отличный источник дополнительного белка, а также клетчатки. К тому же амарант не содержит глютена.

  • 100 грамм семян амаранта. Заливаем семена водой, вам понадобится стакан воды, и ставим вариться. В среднем у вас уйдет на это около 20 минут.
  • 1 столовая ложка семян льна.
  • 1 чайная ложка меда. Можно использовать любой другой натуральный подсластитель при желании.

Когда семена амаранта готовы, добавьте к ним семена льна и мед. Вкусная и полезная каша готова!

instagram/alinaworkout

Диета на льняной каше для похудения

Существует даже специальная диета на льняной каше, которая помогает успешно бороться с лишними килограммами.

Суть диеты — ввести льняную кашу в свой рацион и заменить ею один из приемов пищи. Чаще всего это завтрак, но можно также и заменить кашей ужин. Вы можете готовить кашу по одному из выше представленных рецептов.

Во время этой диеты вы должны исключать из рациона все вредные продукты. Речь идет о жирном, жареном, копченом, а также о хлебобулочных изделиях. Конечно, этот запрет также касается и сладких продуктов.

В вашем рационе должно быть много свежих овощей, нежирного мяса и рыбы, фруктов.

За месяц такой диеты можно сбросить около 3−5 килограмм.

Вопрос / Ответ:

  1. Есть ли глютен в этом продукте?
    Семена льна не содержат глютена, а потому вы можете смело включать их в свой рацион. Если же вы покупаете уже готовую смесь для приготовления каши, то внимательно изучите состав. Производители зачастую добавляют еще и другие ингредиенты, которые могут содержать глютен.
  2. Как приготовить вкусно?
    Чтобы приготовить полезную, но при этом вкусную кашу, не забывайте использовать натуральные сахарозаменители. Также можно готовить кашу на кокосовом молоке или миндальном, это придаст дополнительный вкус и аромат. В качестве добавок используйте фрукты и ягоды, а также орехи и другие семена.
  3. Льняная каша на ночь
    Если вас мучает сильное чувство голода по вечерам, то вместо фруктов вы можете съесть небольшую порцию этого блюда. Клетчатка, содержащаяся в каше, надолго подарит чувство сытости.
  4. Можно ли есть такую кашу каждый день
    Да. Но не забывайте, что допустимая норма приема этой каши составляет около 50 грамм в день.
  5. От льняной каши болит живот
    Если у вас болит живот после этого блюда, то, возможно, у вас имеются какие-либо противопоказания, и в таком случае лучше всего проконсультироваться с врачом.

Льняная каша — это отличное решение, если вы хотите вести здоровый образ жизни и серьезно заняться своим питанием. Обязательно пробуйте новые рецепты и худейте легко и здорово!

Лен для похудения

Как правильно употреблять семена льна для похудения.

Льняное семя – новый тренд в питании. Его добавляют в хлеб, каши и посыпают им салаты. И не только для того, чтобы придать эстетичного вида блюду, но и приумножить ее полезные ценности. Ведь эти мелкие зернышки содержат в себе множество полезных веществ. За это его еще называют суперфудом.

Фото: pixabay.com

Однако общая витаминизация организма – это не единственная причина популярности семян льна. Диетологи отмечают, что эти зерна помогают в борьбе с лишним весом. Но чтобы льняная диета действительно имела эффект, предлагаем вам обратить внимание на то, как правильно употреблять семена льна.

Первое – нужно правильно его выбрать. Льняное семя лучше покупать в упаковке, а не россыпью. Самое главное – не покупайте перемолотое: после измельчения, из него начинает выделяться масло, которое быстро окисляется и уже через неделю смесь начинает горчить. Поэтому измельчайте семена перед употреблением.

Фото: pixabay.com

Как правильно употреблять семена льна для похудения:

Поскольку кушать семена льна в сухом виде сложно, диетологи рекомендуют добавлять его к еде. Посыпайте целым или молотым льняным семенем хлопья, овсянку, йогурты, кефир, сыр, салаты или бутерброды.

Фото: unsplash.com

Семена льна – отличный заменитель яиц в выпечке. Лишь одна столовая ложка льняной муки, смешанная с тремя столовыми ложками воды, равна одному куриному яйцу. Также можна добавлять семена в блендер, когда готовите смузи. Благодаря высокому содержанию клетчатки и полезных жиров чувство сытости продлится дольше.

Фото: pixabay.com

Для комплексного очищения организма, специалисты рекомендуют несколько дней подряд принимать отвар из льна натощак.

Как заварить и пить семена льна для похудения:

Отвар готовится из одной столовой ложки семян льна. Залейте ее кипятком и поместите на небольшой огонь на полчаса. По текстуре такой отвар напоминает кисель. Употреблять стоит не более 250 мл в день.

Фото: pixabay.com

Если пить такой отвар в течение двух недель, как приятный бонус, вы получите сияющую кожу без недостатков и высыпаний.

Новости по теме

Сбрасываем лишний вес с помощью семян льна

Узнай, как сбросить до 15 лишних килограммов в месяц, включая в рацион семена льна

Еще в старину наши далекие предки знали о полезных свойствах льняного семени. Этот продукт входит в состав средств, которые нормализуют деятельность систем и органов организма человека. Поэтому льняное семя является идеальным продуктом для похудения. 

В семенах льна множество полезных компонентов. В их состав входят витамины, минералы, жирные кислоты, клетчатка, которая нормализует деятельность кишечника. Семя льна очищает организм от шлаков, нормализует обмен веществ, гормональный баланс, снижает уровень сахара в крови и уменьшает аппетит. А кроме того, включая в рацион семена льна можно сбросить до 15 кг в месяц.

 

Итак, если ты решила похудеть с помощью семян льна:

– Возьми 4 столовых ложки семян. Их нужно грубо помолоть и съедать утром и вечером натощак, запивая водой. Если употреблять в таком виде семена тяжело, можно делать из них кефирный коктейль, добавлять в салаты. Однако учти, что эффект проявиться быстрее при приеме помолотых семян натощак.
– 

Неплохие результаты дает и настойка из семян льна. Для ее приготовления берут столовую ложку семян льна и заливают двумя стаканами кипятка, оставляя на ночь настояться. Принимают по 100 грамм за полчаса до еды 2-3 раза в сутки.

 

– Можно также столовую ложку семян залить одним стаканом крутого кипятка и варить 30 минут на медленном огне под закрытой крышкой, периодически помешивать. Принимать также по 100 грамм за полчаса до еды 2-3 раза в сутки.

 

– Если ты соблюдаешь кефирную диету, ты можешь добавлять семена льна в кефир. Так, на половину стакана кефира клади 1 чайную ложку семян (постепенно количество ложек можно увеличивать).

 

 

– Свари не густой ягодный кисель и добавь туда семена льна. В процессе остывания они разбухнут и образуют полезную массу, которая утолит чувство голода, тем самым, сыграя двойную роль.

 

На заметку

Помни, курс диеты с семенами может длиться не дольше месяца.
 

Если ты решила сбрасывать вес с помощью семян льна, проконсультируйся со специалистом, ведь, несмотря на то, что семена льна полезны и богаты витаминами, далеко не все могут использовать их для похудения. Семена льна категорически противопоказаны тем, кто болен мочекаменной болезнью или имеют проблемы с печенью. 

 

Кефир на ночь — польза и вред для похудения: рецепты, отзывы

Если являетесь приверженцем различных диет, то всегда воспринимали как факт, что организм после ограничения в еде начинает активно возвращать утраченные килограммы.

Существуют более приемлемые системы питания, помогающие обрести желанную фигуру, многие используют кефир на ночь для похудения. У кисломолочного продукта минимум противопоказаний, он мягко влияет на систему пищеварения, локализирует развитие инфекций, избавляет от жировых отложений.

Кефир

Кисломолочный напиток мягко активизирует защитные силы организма, из-за наличия комплекса микроэлементов, витаминов, микроорганизмов и белков, а по количеству кальция опережает молоко.

Продукт получил применение в составлении режима правильного питания, поэтому кефир на ночь для похудения приводит в норму обмен веществ, восстанавливает кишечную микрофлору, улучшает состояние волос и кожи.

Полезный напиток можно приготовить самостоятельно. Приобретают пастеризованное молоко, кипятят и остужают. Осталось добавить 50 грамм кефира на 1 литр молока, а потом оставить смесь при комнатной температуре на сутки. На следующее утро однодневный кисломолочный напиток можно использовать для похудения.

Полезные свойства кефира для организма человека

Напиток обладает массой достоинств:

  • В 100 граммах продукта содержится 0,7 мг витамина С, влияющего на эндокринную и иммунную системы организма, провитамин А, витамины В1, В2, РР, в несколько меньших дозах В6, В9, В12.
  • Микро и макроэлементы. Важно обилие кальция, отвечающего за здоровье костей и зубов, нормализующего холестерин в крови.
  • Лактобактерии правильно воздействуют на микрофлору кишечника, способствуют перевариванию пищи, усвоению клетчатки овощей и фруктов.
  • Мочегонное воздействие, поэтому нормализуются показатели давления, устраняется отечность.
  • Воздействие сходно с легким снотворным, употребление напитка на ночь расслабляет, помогает быстрее уснуть.
  • Устраняет жажду, восполняет дефицит воды в организме.

Специалисты уверенно заявляют о необходимости употребления напитка перед сном, чтобы не только запустить процесс похудения, но и успокоить нервную систему, стимулировать выработку пищеварительных соков, привести организм в порядок.

Калорийность

В 100 граммах напитка 1,5% жирности содержится 41 ккал. Обращают внимание на срок годности напитка, не больше семи дней.

Как работает кефир на ночь для похудения?

Для нормализации состояния организма достаточно употреблять питье перед сном, так наладится пищеварение, очистится кишечник, организм получит важные витамины и микроэлементы.

Правила употребления напитка:

  • Пить кефир рекомендуют за час до сна.
  • Напиток должен обладать комнатной температурой.
  • При борьбе с лишними килограммами не добавляют в питье сахар, выпивают спокойными глотками.
  • Если пить кефир на ночь, то чувство голода пройдет, а кишечно-желудочный тракт не получит ненужную нагрузку.
  • В напитке содержится много кальция, который лучше всего усваивается во время ночного сна.
  • В течение ночи питье хорошо усваивается, а утро встретит отменным аппетитом. Такой фактор способствует похудению. Если с самого утра хорошо позавтракать, а днем питаться дробными порциями, то лишние килограммы быстро улетучатся.

Польза употребления кефира на ночь

Диетологи рекомендуют для похудения заменять ужин стаканом кефира. Выбираем продукт с самым низким процентом жирности, чтобы медленно съесть чайной ложкой.

Польза от употребления:

  • белок, содержащийся в кефире, ускоряет обмен веществ;
  • способствует расслаблению, поэтому ночной отдых будет спокойным;
  • ночью хорошо усваивается кальций, восстанавливающий структуру кожи и волос;
  • организм насытится микроэлементами;
  • устраняется чувство голода.

Есть еще один важный секрет употребления кефира, чтобы он полностью проявил целебные свойства. Не употребляют слишком охлажденный напиток. Организм, кроме того, что затратит энергию для его переработки, получит нагрузку на пищеварительную систему.

Нагревать тоже не стоит, ведь при подогреве погибнут колонии полезных бактерий, которые отвечают за метаболизм и пищеварение. Необходимо выпивать на ночь стакан напитка комнатной температуры, а для повышенной эффективности добавить некоторые компоненты.

Какой кефир лучше для похудения?

Для избавления от жировых отложений предпочтительно использовать напиток с 1,5% жирностью, именно такое питье способно полноценно усваиваться в организме.

С более низким содержанием жира будут отсутствовать полезные вещества, способствующие оздоровлению организма. Рекомендуют дополнять употребление кефира с правильным питанием.

Почему лучше всего пить кефир вечером?

Самым полезным окажется напиток, выпитый в вечернее время непосредственно за час до сна. Почему? Потому что усвоение кальция, калия и комплекса витаминов лучше всего происходит ночью.

Причины употребления кисломолочных коктейлей в вечернее время:

  • Улучшение работы кишечника. Напиток воздействует на работу пищеварительной системы, очищает от вредных веществ, насыщает бифидо и лактобактериями.
  • Нормализация состояния нервной системы.
  • Мочегонное воздействие.
  • Усвоение белка, содержащегося в напитке.

Как правильно пить кефир на ночь?

Существует несколько вариантов, как принимать напиток:

  • Дополняем прием еды кисломолочным коктейлем. Здесь тоже выбираем подходящий вариант. Если выпивать напиток за полчаса до приема еды, активизируется работа желудка, а во время обеда порция еды будет меньшей по объему. При употреблении кефира после еды, запускается работа ЖКТ, ускорится метаболизм;
  • Заменяем ужин коктейлем. Притупляется чувство голода, организм насыщается легким и вкусным продуктом, улучшается перистальтика кишечника, устраняются запоры;
  • Сделать кисломолочный коктейль основным продуктом разгрузочного дня, то есть пить только кефир, а если сложно, то дополняем его курагой и яблоками.

Рецепты кефирных напитков для похудения

Кефир на ночь для похудения доказал свое благотворное воздействие на организм, чему есть множество признательных отзывов.

Особенно активно происходит похудение, если ужин заменить стаканом напитка комнатной температуры. Для разнообразия предлагают пить специальные коктейли, состоящие из простых ингредиентов:

Кефир с корицей

В 500 мл напитка размешиваем 1 чайную ложку корицы, а для активизации метаболизма бросаем щепотку имбиря и на кончике ножа жгучий перец. Коктейль полезен перед отходом ко сну или после завтрака.

Кефир с льняной мукой

Применяют средство только раз за день.

Льняная мука набухает в желудке, быстро приходит чувство сытости:

  • в течение первой недели в стакане напитка растворяем 1 чайную ложку льняной муки;
  • на вторую неделю увеличиваем дозу, то есть на стакан напитка берем 2 чайные ложки муки из семечек льна;
  • на третью неделю количество муки составляет уже 3 чайные ложки на стакан питья.

Свекла с кефиром

Сбросить вес поможет кефирно-свекольное смузи, но без добавления соли и масла. Отвариваем 500 г свеклы, натираем на терке. В литр кефира опускаем натертый корнеплод, добавляем измельченный огурец и нарезанную зелень. Блюдо съедают в течение дня, за неделю «уйдут» около 5 кг.

Куркума с кефиром

Опустить в холодную воду по столовой ложке натертого имбирного корня и измельченной куркумы, дождаться закипания. Остужаем и процеживаем напиток. Осталось добавить 500 мл кефира, принимать в охлажденном виде.

Семя льна с кефиром

При диетическом питании употребляют семена льна вместе с нежирным кефиром.

За три недели можно легко приобрести желанную фигуру:

  • в течение первой недели в 100 граммах напитка размешивают чайную ложку семени льна, выпивают по утрам для активизации работы ЖКТ;
  • во вторую неделю увеличивают количество льняного семени до 2 чайных ложек, но кефира остается опять 100 мл;
  • на третью неделю готовим коктейль из 100 мл кисломолочного напитка с 3 чайными ложками семени льна.

Нельзя увеличивать указанные дозы льняного семени, но кефира можно взять больше. Напиток пьют не только в составе коктейля, но и употребляют самостоятельно.

Кефир с имбирем

В половине литра напитка растворяем чайную ложку молотого имбиря, добавляем корицу и натуральный мед. Настаиваем около 10 минут, перемешиваем или взбиваем в блендере.

Кефир с отрубями

В стакане напитка растворяем чайную ложку отрубей, оставляем для набухания минут на 20. Времени достаточно для разбухания отрубей, а напиток приобретет комнатную температуру.

Кефир с маслом

Рецепт поможет устранить запоры, которыми часто страдают тучные люди. На ночь употребляют коктейль, состоящий из стакана кисломолочного напитка и столовой ложки любого масла: подсолнечного, льняного или оливкового.

Кефир с сельдереем

В рацион включаем кисломолочный напиток с добавлением сельдерея. В блендере смешиваем 5 стебель сельдерея вместе с литром напитка. Допускается добавление укропа или петрушки для улучшения вкуса.

Гречка с кефиром

Гречка с кефиром — это не только полезно для организма, но и очень вкусно.

Потребуется 2/3 стакана гречневой крупы залить стаканом кефира.

Оставить на ночь для набухания. При необходимости подогреваем, прикрываем блюдо тарелкой. На следующий день можно употреблять по желанию.

Кефир с зеленью

Коктейли с добавлением зелени рекомендуют готовить в блендере. В произвольных количествах добавляют к 1,5 л кисломолочного напитка любую витаминную зелень: петрушку, листовой салат, щавель, сельдерей или перья лука.

Кефир с яблоком

Для жиросжигающего диетического коктейля зеленое яблоко очищают от сердцевины и кожуры, пропускают через блендер. Пюре смешивают с 500 мл напитка, выпивают вечером перед сном. Можно добавить пару капель лимона.

Кефир с чесноком

Помогает сбросить вес коктейль, состоящий из стакана кефира и одного измельченного зубчика чеснока. Смесь взбивается в блендере до однородности, можно добавить любую витаминную зелень.

Овсянка с кефиром

Для универсального средства для похудения необходимо 3 столовые ложки овсянки размешать в стакане напитка, оставить до утра для набухания.

Допускается увеличение объема кефира, так получается подобие полезного питьевого йогурта.

Иногда добавляют в смесь немного корицы или ванили.

Кефир с черносливом

Данный коктейль поможет избавиться от запоров. За два часа до сна в блендере взбиваем стакан напитка с 7 ягодами чернослива, который заранее ошпариваем кипятком. У коктейля мощное мочегонное и слабительное воздействие, начинаем употреблять с четверти стакана.

Разгрузочные дни на кефире

Раз в неделю необходимо устроить разгрузочный день. Следует употребить 1,5 литра напитка через равные промежутки времени за 6 приемов. Если возникло желание похудеть к определенному событию, помогут три дня подряд на кефирной диете.

Противопоказания

В некоторых случаях употребление напитка противопоказано:

  • при проблемах с желудком;
  • при непереносимости молочного белка можно нанести вред организму;
  • при частых расстройствах пищеварения.

Кефир обладает непревзойденными полезными свойствами. При грамотном употреблении коктейлей из кисломолочного напитка можно наладить метаболизм, улучшить состояние кожи, похудеть на несколько килограммов, обрести спокойствие и гармонию.

Отзывы

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

Как Похудеть На Семенах Льна С Кефиром – Telegraph


➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Как Похудеть На Семенах Льна С Кефиром
Советы диетолога: похудение и очищение по уму!
ПРОСМОТРОВ
14.9k.
ОПУБЛИКОВАНО
03.06.2019
Часто, в погоне за идеальной фигурой, женщины тратят баснословные деньги на препараты для похудения, или изнуряют себя голоданием. Только желаемый результат временный, и вскоре ненавистные килограммы возвращаются обратно. А ведь «все гениальное просто». Семена льна для похудения с кефиром – простой и результативный способ решения проблемы. Основные достоинства сочетания этих двух продуктов: улучшает метаболизм, выводит шлаки из кишечника, способствует снижению веса.
Семена благотворно воздействуют на здоровье. Исследования доказали, что комплексное применение льна оказывает омолаживающий эффект на кожу, восстанавливает и укрепляет структуру волос, очищает слизистую ЖКТ от грибков и вредных бактерий, укрепляет иммунную систему. Благодаря их сбалансированному витаминному и минеральному составу замедляется процесс старения, восстанавливает тонус мышц после физической нагрузки.
Лен в сочетании с кефиром – это «витаминная бомба» для желудка, поджелудочной железы, кишечника и печени. Работу такого напитка также можно сравнить с генеральной чисткой организма от паразитов и накопившихся шлаков.
Если правильно придерживаться рекомендаций, то положительный результат можно будет увидеть на второй день.
Готовится кисломолочный напиток с льняными семенами легко и быстро. Не стоит запасаться им сразу на несколько приемов.
Суточная норма льна не должна превышать 4 столовые ложки. Семена должны быть перебиты в кофемолке до состояния порошка. Храните их в холодильнике не больше суток.
Кефир необходимо выбирать двухдневный, поэтому обратите внимание на дату изготовления. В базовом рецепте предлагается первую неделю на стакан кефира добавить 1 ст.л. льна, вторую неделю – по 2 ст.л., а третью неделю – по 3. Настаивать необходимо 7-10 минут.
Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты снижают уровень холестерина в крови, тем самым очищая его от шлаков и бляшек. Эти полезные вещества есть в морепродуктах, а также в семенах льна.
Каша из семян льна содержит таких кислот в несколько раз больше, что способствует эффективному похудению. В комплексе с кефиром улучшает микрофлору кишечника, защищает стенки желудка от раздражения. В качестве заправки можно добавить чайную ложку меда. Легкая сладость наполнит организм необходимой глюкозой.
Семена льна нормализуют гормональный фон у женщин в период менопаузы, предотвращают образование раковых клеток. Семена льна с кефиром улучшают перистальтику кишечника, тем самым позволяет выводить шлаки и токсины, которые способствуют образованию лишних сантиметров на талии.
При правильном употреблении и низкокалорийном диетическом питании можно сбросить до 10-12 кг за 3 недели. С помощью 3-х дневных монодиет потеря веса составит примерно до 5 кг. Все зависит от индивидуальной переносимости организмом льна и кисломолочных продуктов.
На основе классического рецепта приготовления кефира с семенами льна для похудения можно приготовить полезные смузи и напитки. Они также помогут нормализовать стул, очистить организм от шлаков и токсинов.
Яблоко нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все продукты и взбейте блендером до состояния смузи. Процесс приготовления занимает несколько минут. Кисломолочный коктейль готов к употреблению.
Вскипятите стакан воды. В жидкость добавьте пряности и семена льна, накройте крышкой или блюдцем, оставьте на 30 минут. Принимать получившийся напиток 3 раза за полчаса до еды в течение 2 недель.
Один из эффективных рецептов для похудения – это кисломолочный продукт с добавлением льняной муки. Диета рассчитана на 3 недели.
Хорошо размешайте порошок с кефиром, оставьте настаиваться 20 минут. Пить следует вместо ужина. Муку берите промышленного производства, так как она очищена от жиров и масел, содержит низкую калорийность.
Курс очистки рассчитан на 10 дней. Семена измельчите на кофемолке в порошок и добавьте их в подсолнечное масло. Перелейте все в бутылку, оставьте настаиваться при комнатной температуре 7 дней. Принимать по ½ столовой ложке за час до еды 3 раза. Суточная норма такой смеси не должна превышать 30 г в сутки.
А ЗДЕСЬ я писала про льняное масло для похудения.
Употребление льняного семени с кефиром и всех его производных (мука, отруби) противопоказано для людей страдающих:
Главный недостаток напитка заключается в том, что прием в больших дозах может спровоцировать диарею и обезвоживание. Не пейте в холодном или горячем виде. Оставьте его на 40 минут в кухне на столе, чтобы достичь необходимого температурного баланса.
Врачи рекомендуют пить коктейль на ночь. Так как очищение организма происходит даже, когда вы спите. Польза от вечернего коктейля будет в том случае если в него не добавлять сахар или соль.
За ночь клетчатка хорошо усваивается. Это позволяет вечером не чувствовать голод, а с утра хорошо сходить в туалет. Семена льна с кефиром успокаивают нервную систему, нормализует сон. Пейте его за 3 часа до сна.
  Ольга, 37 лет. Я люблю, когда на меня обращают внимание мужчины. Поэтому стараюсь держать себя в форме. По утрам всегда бегаю, ем низкокалорийную пищу, хожу в бассейн. А вот моя младшая сестра полная мне противоположность. Она всегда любила поесть и поспать. Толчком для похудения стала наша общая знакомая, сказав, что я выгляжу на 10 лет моложе своего возраста. Чтобы сбросить лишний вес стали вместе заниматься спортом. В качестве диетического питания сестра выбрала льняные семечки с кефиром. Выпивала полезный напиток по стакану утром (натощак) и вечером (вместо ужина). Считала калорийность продуктов. Результат не заставил себя ждать, спустя три недели минус 10 кг.
Вероника, 23 года. С детства страдала запорами. Родители думали, что с возрастом все нормализуется. От приема таблеток эффект был временный. Стала стремительно набирать вес. Подруга посоветовала мне 10 дней перед сном съедать чайную ложку семян льна с маслом. Решила попробовать, но слабо верила в положительный результат такого средства. На самом деле чистка кишечника замечательная. Для большего эффекта пила по стакану кефира нулевки. Теперь у меня больше нет проблем с туалетом, кишечник работает как часы. А если возникает, какая-либо заминка, сразу покупаю семя льна. Как дополнительный бонус похудела на 8 кг. На достигнутом результате не остановлюсь.
Людмила, 55 лет. У меня в коллективе все дамочки стройные, одна внешне напоминаю «булочку с начинкой». А все потому, что в обед они едят салат из овощей и курочку вареную. Только я ем котлетки и пирожки. Постоянно нахожусь в таком ритме, что заняться собой практически не хватает времени. Стала часто болеть. Особенно беспокоила поджелудочная. Врач посоветовал устраивать разгрузочные дни на кефире и семени льна. Сказал, что обмен веществ нормализуется, и парочку килограммов потеряю. Последнее меня заинтересовало больше. Решила доказать себе и окружающим, что даже после 50 лет можно стать стройной и привлекательной. Раньше было так, месяц на строгих диетах ничего хорошего не давал. Килограмм потеряла, а потом два набрала. И так с любой диетой. Прошел день. Я его еле пережила. Но когда встала на весы, была приятно удивлена. Минус 1,5 кг. Решила попробовать недельную диету, заодно и внутренние органы в порядок привести. Похудела на 10 кг. Теперь раз в три месяца провожу такие чистки кишечника, даже кожа стала выглядеть здоровой и подтянутой.
Диетолог, автор сайта. Друзья, чтобы избежать ошибок, задавайте вопросы в комментариях или на странице об авторе.
В период отпуска набрала 5 кг, решила по вечерам не кушать, а пить по одному стакану обезжиренного кефира с семенами льна. Эффект ощутила после первого приема, чувство голода пропало, в желудке ушли неприятные ощущения, кишечник очистился. За неделю я скинула 2 кг без каких-либо усилий. Теперь хочу попробовать другие рецепты с добавлением семян. Всем рекомендую данную диету, она проста и безвредна, и как оказалось очень эффективной.
В своей жизни таблеток я наглоталась достаточно. Начались проблемы с желудком, запор, лишний вес. Искала какое-то натуральное средство и увидела Вашу статью! Начала пить на ночь льняную муку с кефиром. Это оказалось вкусно и даже сытно. Одно только «но»: я не могу это пить за 3 часа до сна, потому что опять захочется что-то съесть. Уже через несколько дней пропала изжога и прошел запор, а через пару недель мой вес уменьшился на 2,7 кг. Я как-то особо похудение не планировала, это стало сюрпризом. Решила на этом не останавливаться и продлить курс до победного конца! Спасибо! Средство недорогое и вполне подходит для таких, как я, пенсионеров.
Диета на яблоках и кефире поможет, когда важно скинуть
Многие выбирают недорогие и легкие способы похудения.
Люди, желающие избавиться от лишнего веса знают, что
Вы удивитесь, но можно легко сбросить 7 килограмм
Гречка с кефиром для похудения относится к числу наиболее
Сегодня поговорим про кофейный скраб от целлюлита.
Вы удивитесь, но похудение можно запустить без дополнительных
Вы узнаете, как достичь идеальной фигуры, подтянутого
© 2020 D&C.RU

Копирование материалов сайта запрещено. Сайте не является интернет-магазином. Информация носит рекомендательный характер и не заменяет профессиональную медицинскую консультацию. Всегда обращайтесь к врачу. БАД не является лекарством.

Пользовательское соглашение — Политика конфиденциальности
Контакты для связи

Кефир с семенами льна для похудения : отзывы похудевших…
Семя льна с кефиром — для похудения и очищения кишечника
Семена льна с кефиром — рецепт для похудения и очищения…
Отзывы о Диета на семени льна и кефире
Лен для похудения (рецепт с кефиром ): как льняное семя…
Книги Про Похудение
Что Кушать Чтобы Похудеть Отзывы
Безбелковая Диета Отзывы
Похудение С Помощью Велотренажера Отзывы
Похудение Лица В Домашних

можно ли на них похудеть (мнение эксперта)

О суперфудах сейчас говорят много и везде, а об их полезных свойствах ходят легенды. Чаще всего к ним за помощью обращаются люди, мечтающие похудеть, ведь при всей своей полезности суперфуды обладают низкой калорийностью. Правда ли это, мы решили узнать у врача-гастроэнтеролога австрийского центра здоровья Verba Mayr Анны Борисовой.  

Для примера мы взяли три самым востребованных суперфуда 2020 года.

Семена чиа


Семена испанского шалфея, или чиа, сейчас находятся на пике популярности. Из них готовят десерты, добавляют в блюда и даже едят в чистом виде. Такая востребованность семян не вызывает удивления, ведь их состав действительно богат полезными и необходимыми элементами для нашего организма. Они содержат полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, -6), клетчатку, большое количество кальция, растительный белок, железо, калий, антиоксиданты, магний, селен, фосфор, медь, витамины А, С, РР, К и витамины группы В.

Важным преимуществом семян чиа является и отсутствие в них холестерина, что безусловно полезно для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы, а также с избыточной массой тела. Также семена не содержат глютен, что особенно важно для соблюдения принципов здорового питания, а в дополнение ко всему обладают иммуномодулирующими свойствами.

Семена чиа имеют низкий гликемический индекс и обладают невысокой калорийностью. Несмотря на то что в 100 г продукта содержатся 512 ккал, суточная норма потребления составляет всего две столовые ложки, которые, в свою очередь, содержат всего около 135 ккал.

Стоит отметить, что и такой полезный продукт имеет противопоказания для регулярного применения, поэтому стоит заранее удостовериться в отсутствии следующих проблем со здоровьем: аллергии на семена, склонности к гипотонии, злокачественных образований предстательной железы, пищевой интоксикации, патологии желудочно-кишечного тракта, обострения хронических процессов. Также не советуем их добавлять в рацион в период беременности и лактации. 

Эти семена являются особенно излюбленным продуктом среди вегетарианцев, так как, как мы уже узнали, в их состав входит большое количество полезных веществ. Однако стоит помнить, что железо, белок, магний и селен из растительной пищи усваиваются менее активно, чем из животной. Поэтому восполнить дефицит этих веществ потреблением семян чиа невозможно, но использовать в качестве компонента или добавки к питанию полезно. 

При нормализации образа жизни, характера питания и наличии регулярной физической активности употребление этих семян является хорошим дополнением на пути к нормализации веса и оздоровлению организма. Но при ведении малоподвижного образа жизни и бесконтрольного потребления калорий, безусловно, семена чиа никак не смогут повлиять на вес и скорость метаболизма.

Киноа

Зерновая культура, которая уверенно поселилась на наших кухнях, также обладает полезными свойствами и элементами, коктейль из которых трудно найти в другом продукте. В первую очередь, киноа богата белком, магнием, калием, кальцием. Содержит витамины Е, А, В5 и В9, а также 18 аминоксилот (!). Все это делает ее очень полезной для кожи, волос и ногтей. В ее состав входит немало антиоксидантов, включая кверцетин и кемпеферол, которые активно используются в антиэйдж-медицине. Эффективен и входящий в ее состав триптофан — он участвует в выработке серотонина и мелатонина, которые отвечают за самочувствие, хорошее настроение и сон. 

Крупа киноа богата клетчаткой и не содержит глютен. Обладает средней калорийностью: 368 ккал на 100 грамм, при этом быстро утоляет голод.

Она противопоказана людям с желчнокаменной болезнью, панкреатитом, холециститом, патологией почек (включая мочекаменную болезнь), при подагре и индивидуальной непереносимости. 

С учетом большого объема белка и достаточно ощутимой калорийности продукт может использоваться как один из компонентов комплексного подхода к похудению, однако все равно требуется четкий расчет суточного калоража и соотношения белков-жиров-углеводов. Самостоятельно (без нормализации образа жизни и питания) способствовать похудению крупа, конечно, не сможет.

Семена льна

Семена льна, как и чиа, сейчас можно заметить практически везде. И не зря! Семена этого растения известны целебными свойствами и богатым составом, насыщенным полезными микроэлементами, кислотами и витаминами, среди которых омега-3, -6 и -9, селен, магний, фосфор, цинк, железо, калий, витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), холин, витамины Е, К, А. Также в них содержатся гликозид линамарин и клетчатка, полезные для правильной работы желудочно-кишечного тракта и хорошего состояния слизистых оболочек. И конечно, семена не содержат глютен.

Калорийность семян льна составляет 535 ккал на 100 грамм, однако в сутки достаточно употреблять всего 1 столовую ложку — в ней содержатся всего 40 ккал и суточная норма полезных элементов.

Противопоказаниями к употреблению льна являются: аллергия, диарея, непроходимость кишечника, острые поражения желчного пузыря или поджелудочной железы. Важно, что избыточное употребление в пищу семян льна может быть опасным из-за содержания в нем цианогенных гликозидов. Хотя они и способствуют активной работе обмена веществ в организме, очень важно соблюдать дневную норму потребления семян (не более 50 грамм).

С целью снижения веса семена могут использоваться как один из компонентов правильного питания и здорового образа жизни, однако сами по себе потере веса они не способствуют.     

Читайте также: Что будет с кожей, если отказаться от соли на месяц: мнение эксперта

Источник фотографий: Unsplash

Простой рецепт с 5 отличными ароматизаторами!

Если вы хотите быстро приготовить завтрак, вам понравится овсянка на ночь! Мы покажем вам, как их приготовить, а также 5 вкусных способов придать им аромат.

Примечание: вас также может заинтересовать наш рецепт овсяных хлопьев для быстрого приготовления своими руками. И ознакомьтесь с этими 9 преимуществами овсянки.

Нарезанный овес проще, чем сталь

Я, честно говоря, не слишком торопился сесть на ночной овсяный поезд, потому что мне очень, очень нравится вареный овес.Текстура идеальна, и они — мой идеальный утренний будильник.

Однако иногда по утрам у вас просто нет времени варить овсяные хлопья на медленном огне, и хотя текстура ночного овса определенно отличается от вареной стальной нарезки или даже вареных овсяных хлопьев. То, как эти банки делают завтрак (или закуски) очень легким, делает их настолько достойными того, чтобы изменить мою страсть к овсяным хлопьям.

Как сделать на ночь овес

Проще говоря, овсяные хлопья на ночь получают путем замачивания овсяных хлопьев старого образца в жидкости на ночь с некоторыми дополнительными загустителями.

Молоко (молочное или немолочное) — самая традиционная жидкость для употребления. Некоторым людям нравится добавлять йогурт в дополнение или вместо молока в более толстую миску овсянки с легким привкусом. (И не забудьте добавить пробиотики и белок!)

Хотя овес сам по себе впитывает жидкость и сгущает ночной овес, обычно в смесь добавляют что-то еще, чтобы помочь в этом процессе сгущения (и повысить питательность). Для этого лучше всего подходят семена чиа и / или молотые семена льна.

Хотя семена чиа впитывают больше влаги, чем молотые семена льна, мне лично нравится сладкий ореховый привкус, который молотые семена льна добавляют в миску с овсяными хлопьями. Если у вас нет (или не нравится) того или другого, вы можете заменить все семена чиа или все семена льна. (Помните, что из всех семян льна получается не такой густой овес.)

Как приправить овсянку на ночь

Когда вы разберетесь с основами, самое время заняться интересной частью.

Ароматизаторы!

Все, что вы обычно используете в овсянке, можно использовать для ароматизации:

  • свежие фрукты
  • сухофрукты
  • специи
  • цедра цитрусовых
  • чистые экстракты
  • гайки *
  • семян
  • и др.

* Лично я предпочитаю добавлять орехи прямо перед тем, как съесть ночной овес. Я обнаружил, что, когда они сидят на ночь, они становятся немного мягкими. Это определенно не препятствие, но мне нравится их хруст.

Как долго овсянку нужно сидеть на ночь?

Овсяные хлопья начнут впитывать влагу, как только они будут смешаны с жидкостью, но если вы хотите получить более густую консистенцию, вам действительно нужно подождать не менее 2-4 часов, чтобы они начали действительно густеть.

Ночь — действительно идеальное время, чтобы сделать овсянку красивой и густой.

Вы едите их горячими или холодными?

Овес на ночь нужно есть холодным. Но иногда вам просто нужен теплый завтрак, и тогда вы определенно можете разогреть овес.

Мой рецепт ночного овса, приведенный ниже, делает овес довольно густым, поэтому, если я собираюсь разогреть овес утром, я часто добавляю немного молока непосредственно перед его нагреванием. По мере нагревания овес впитывает еще больше жидкости, поэтому молоко не дает ему загустеть.

Как долго сохраняется овсянка?

Овсяные хлопья на ночь — это идеальный завтрак, который можно приготовить заранее, потому что вы можете приготовить за один раз ценность нескольких дней.

В холодильнике они хранятся 3-5 дней. Имейте в виду, что чем дольше овес будет густеть, тем дольше он будет густеть, поэтому вам может потребоваться добавить немного жидкости для тех, которые будут дольше замачиваться.

Кроме того, такие ингредиенты, как бананы, начнут темнеть через 2-3 дня. Их по-прежнему можно есть, просто знайте, что цвет вашего овса изменится.

Простой рецепт овсянки на ночь

Это ваш основной рецепт одной порции овсяных хлопьев на ночь. Отсюда вы можете масштабировать его сколько угодно. Вы можете добавить ароматизаторы по своему вкусу. Ниже рецепта вы найдете несколько идей для ароматизаторов, которые помогут вам начать работу.

Ингредиенты

* Используйте больше молока, если вам нравится разбавитель для овсяных хлопьев на ночь, если вы будете нагревать овес или если используете сухофрукты.

Инструкции

  1. В фляге на пол-литра смешайте овсяные хлопья, молоко, йогурт (если используется), семена чиа, молотые семена льна и соль для основы овсянки на ночь.Добавьте желаемые ароматизаторы (кроме орехов и семян для ароматизации).
  2. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
  3. Когда будете готовы к употреблению, посыпьте по желанию орехами или семенами.
  4. Подавать холодным или теплым.
Идеи вкусов для овсяных хлопьев на ночь

Смешайте эти добавки с основным рецептом, указанным выше.

Арахисовое масло Банан
  • ½ стакана нарезанного банана
  • 2 столовые ложки арахисового масла
  • ½ чайной ложки ванили
Яблочный пирог Ночной овес
  • ½ стакана мелко нарезанного яблока
  • 1 чайная ложка подсластителя
  • ½ чайной ложки ванили 1 чайная ложка корицы
  • ¼ чайная ложка душистого перца
Черри Миндаль
  • ½ стакана нарезанной черешни
  • ½ чайной ложки миндального экстракта
  • ½ чайной ложки подсластителя
  • ¼ стакана нарезанного миндаля (для подачи)
Лимон Черника Ночная овсянка
  • ½ стакана разрезанной пополам черники
  • 1 чайная ложка подсластителя
  • ½ чайной ложки лимонной цедры
  • ½ чайной ложки ванили
Корица Изюм Грецкий орех
  • чашки изюма
  • 1 чайная ложка корицы
  • ½ чайной ложки подсластителя
  • нарезанных
  • ½ ч.л. (для сервировки)

Примечания

Рекомендации по измерению ароматизаторов

Используйте это руководство, чтобы начать создавать свои собственные комбинации вкусов овса на ночь!

  • ½ — 2 чайные ложки на выбор
  • ¼ — ½ стакана свежих фруктов
  • ¼ чашки нарезанных сухофруктов
  • 2 столовые ложки ореховой пасты
  • 1 чайная ложка чистого экстракта (ваниль, миндаль и т. Д.)
  • Горячие специи, по вкусу
  • ¼ чашки орехов или семян (по возможности добавьте непосредственно перед едой)

Курсы Завтрак

А как насчет вас? Вы пробовали овсяные хлопья? Какие сочетания вкусов вам нравятся больше всего?

*******

Смузи для здорового кишечника — Жареный корень

Богатый питательными веществами успокаивающий смузи, который полезен при расстройстве пищеварения, а также способствует здоровью кишечника.

Поднимите руку, если вы когда-нибудь почувствуете, что ваши кишки не в порядке? Иногда? Только утром после эпической ночи выпивки, как моряк? В большинстве случаев? Ежедневно?

По правде говоря, моя пищеварительная система была для меня загадкой большую часть моей взрослой жизни, что побудило меня провести много исследований за последние несколько недель.

Это предыдущее утверждение может показаться глупым, учитывая, что я написал книгу, посвященную краеугольному камню беспечного кишечника: пробиотикам.

Тем не менее, как выясняется, даже если вы придерживаетесь здоровой диеты и ведете активный образ жизни, вам не предоставляется карта Get Out of Tumble Gut Free Card. Напротив, поддерживать внутреннее состояние в состоянии блаженства, мягко говоря, непросто.

Основная цель этого полезного для кишечника смузи — ввести в ваш организм множество полезных бактерий (пробиотиков), а также продукты, которые не только помогают пищеварению, но и заживляют и защищают слизистую оболочку желудка. Я начну говорить о «здоровье», сказав, что это смузи не для всех.

Если у вас непереносимость каких-либо ингредиентов смузи, очевидно, что это не пойдет на пользу вашему кишечнику. Тем не менее, давайте поговорим об ингредиентах и ​​о том, что они приносят на стол здорового кишечника.

Ингредиенты для здорового смузи из кишечника:

Кефир / Йогурт (пробиотики): Общая картина: ваше тело забито микробами, как хорошими, так и плохими. Когда в доме преобладают вредные бактерии, вы становитесь более восприимчивыми к болезням, стрессу, усталости и общему синдрому дрянного настроения.О, и у вас более низкое половое влечение, правдивая история.

Ваша цель — поддерживать здоровую микрофлору кишечника, чтобы в ней преобладали полезные бактерии, тем самым поддерживая не только вашу пищеварительную систему, но и все ваше существо. Кефир и йогурт полны пробиотиков, которые помогают бороться с любыми вредными микробами, которые уже существуют в вашем пищеварительном тракте, а также создают питательную среду, в которой могут царить хорошие бактерии.

Для приготовления смузи я рекомендую использовать кефир, так как он содержит в три раза больше пробиотиков, чем йогурт.Я использую кефир из козьего молока, который покупаю в продуктовом магазине, когда у меня нет партии домашнего кефира. Вы также можете приготовить собственный кефир или йогурт дома, чтобы получить более экономичный и контролируемый способ получения пробиотиков.

Для тех, кто не употребляет молочные продукты, вы также можете приготовить кефир из кокосового молока и использовать нерафинированный сахар вместо тростникового, чтобы удовлетворить все ваши диетические потребности. Чтобы получить ноу-хау о приготовлении кефира и других пробиотических напитков, ферментированных естественным путем, в домашних условиях, посмотрите мою книгу Delicious Probiotic Drinks ).

Да, и если вы собираетесь использовать для этого смузи йогурт из коровьего молока, купленный в магазине, просто убедитесь, что он сделан из цельного молока коров, выкормленных травой.

Бананы: Бананы — это пища в Швейцарии. Они нейтральны и помогают сбалансировать ваши здоровые микробы. Поскольку бананы богаты калием и магнием, они уменьшают воспаление, что помогает успокоить любую бактериальную инфекцию, которая может разрастаться в вашей пищеварительной системе. ( ОБНОВЛЕННОЕ ПРИМЕЧАНИЕ 4/14: Если у вас повышенный уровень сахара в крови, диабет или вы чувствительны к бананам, я бы рекомендовал заменить банан приготовленной на пару и замороженной цветной капустой (или рисом с цветной капустой)).

Капуста: Наряду с другими крестоцветными овощами капуста содержит глюкозинолаты, которые при расщеплении микробами выделяют вещества, уменьшающие воспаление и снижающие риск рака, особенно рака мочевого пузыря, груди, толстой кишки, печени, легких и желудка. По сути, вы можете смотреть на капусту как на крутого мусорщика или снегоуборщика — она ​​пронизывает ваш организм, захватывает канцерогены и патогены и эффективно их очищает. Не говоря уже о том, что капуста также богата витаминами K, A и C, а также фолиевой кислотой.Let Them.Eat.Kale.

Имбирь: Цивилизации использовали имбирь как естественное лекарство от всего, от расстройства желудка и тошноты до простуды и головной боли. Имбирь обладает естественным противовоспалительным действием, помогает уменьшить отек клеток и является естественным противомикробным средством. В этом смысле сам имбирь помогает бороться с вредными насекомыми, создавая при этом здоровую среду для жизни хороших насекомых.

Мед: Фермент меда, глюкозооксидаза, производит перекись водорода, которая убивает вредные бактерии.Мед обладает и другими противомикробными свойствами, которые также помогают предотвратить появление бактерий и вирусов. Мед также использовался в качестве натурального средства для лечения.

Мята: Свежие листья мяты перечной содержат ментол, который является естественным анальгетиком, помогающим облегчить расстройство желудка. В большинстве случаев у меня нет свежей мяты, и я считаю, что смузи успокаивает и без мяты.

Примечание о молочных продуктах:

Если у вас непереносимость лактозы или вы живете без молочных продуктов, вы можете использовать немолочный йогурт или кефир.Выбирая тип йогурта или кефира, обратите внимание на количество сахара, содержащегося в продукте (прочтите сведения о питании!).

Даже если вы используете несладкий йогурт, скорее всего, он все еще содержит очень много натуральных сахаров. Кефир из козьего молока, который я постоянно использую, содержит всего 5 граммов сахара на 1 порцию по сравнению с цельным молочным йогуртом, который мне нравится, который содержит более 15 граммов на 1 порцию. Сахар, даже нерафинированный, питает вредные бактерии, что затрудняет рост хороших бактерий.

Здоровая пища для кишечника:

ДА Продукты: Пища, которые считаются особенно успокаивающими и полезными для кишечника, — это продукты и напитки естественного брожения (например, кимчи, квашеная капуста или естественно маринованные овощи, мисо, чайный гриб, имбирное пиво естественного брожения, кефир, йогурт и т. Д. и т. д.), иерусалимские артишоки, бананы, крестоцветные овощи (например, брокколи, цветная капуста, капуста и капуста), черника, имбирь, темный шоколад, мед и бобы. В общем, стремитесь к большому количеству клетчатки.

В качестве примечания: в некоторых статьях, которые я прочитал, овес упоминается как полезный для кишечника, хотя я лично считаю, что овес может быть вредным для моего собственного пищеварения. Просто пища для размышлений.

Продукты, которых следует избегать:

NO Foods: Продукты, которых следует избегать, — это любые обработанные продукты (указанные продукты обычно содержат труднопроизносимые добавки, рафинированный сахар и лишены какого-либо подобия питательных веществ в процессе обработки …), жареная пища и продукты, богатые насыщенными жирами , быстро сжигаемые углеводы (белый хлеб, картофель), рафинированный сахар (или даже большое количество натуральных сахаров), искусственные подсластители, кофе (не ненавидьте меня) и алкоголь (вернемся к предыдущим скобкам).

Хотя этот смузи ни в коем случае не вылечит все ваши пищеварительные недуги одним махом, он, по крайней мере, убьет вредные бактерии и успокоит ваш животик на кратковременный эликсир хорошего самочувствия. Следите за обновлениями, чтобы узнать больше о вашем внутреннем мире.

А пока пусть ваш кишечник будет похож на триллион поцелуев бабочки, и пусть все ваши какашки будут регулярными.

Моя кулинарная книга,

Paleo Power Bowls , теперь доступна! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ , чтобы проверить это.Спасибо за Вашу поддержку!

Если вы готовите этот рецепт, пожалуйста, поделитесь фотографией и отметьте @TheRoastedRoot в Instagram !

Состав

  • ¾ стакана простого кефира из цельного молока, я использую кефир из козьего молока
  • ¼ чашки немолочного молока по выбору, я использую кокосовое молоко
  • 1 большой спелый банан
  • 4 кубика льда
  • 1 лист или 2 нарезанной капусты
  • 1 чайные ложки на 2 чистых и натертых свежих имбиря
Дополнительные надстройки:

Инструкции

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной массы.Попробуйте аромат и при желании добавьте немного меда.

Информация о питании
Выход 1 Размер порции 1 смузи
Количество на порцию Калорийность 227, ненасыщенные жиры 0 г, углеводы 38 г, волокна 4 г, сахар 26 г, белки 13 г

Как приготовить пудинг с чиа — Кливлендская клиника

Если вы еще не пробовали пудинг из семян чиа, вас ждет настоящее (и очень полезное) лакомство. Есть так много причин любить чиа и так много способов подать пудинг с чиа, от которых у вас наверняка потекут слюнки.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

И да, мы говорим о тех самых семенах чиа, прославленных Chia Pet 1980-х годов! Семена чиа происходят из мексиканского растения из семейства мятных.

Питательная ценность чиа

Пудинг из семян чиа — это супервкусный и очень простой способ добавить в свой рацион полезные жиры.Семена чиа содержат жирные кислоты омега-3 — полезные жиры, которые способствуют здоровью сердца и суставов, а также улучшают память.

По словам диетолога Джиллиан Калбертсон, доктора медицинских наук, помимо полезных для сердца омега-3, семена чиа поддерживают баланс сахара в крови и богаты минералами и антиоксидантами.

«Они также богаты калием, железом и кальцием», — говорит Калбертсон.

Еще плюсов в этом пудинге

«Пудинг с чиа — это самое простое, что вы можете приготовить, потому что в базовом рецепте всего два ингредиента — семена чиа и любое молоко.А что проще? » Калбертсон говорит.

С чиа не нужно готовить. А семена чиа поглощают жидкость в 10 раз больше своего веса. Просто замочите их в своем любимом молоке, и эти крошечные семена превратятся в пудинг с консистенцией, похожей на тапиоку.

Звучит достаточно просто? Тогда вот шесть дразнящих вариаций вкуса, которые она создала из одного простого рецепта пудинга с семенами чиа, которые идеально подходят в качестве закуски, десерта или даже завтрака!

Простой рецепт пудинга из семян чиа (1 порция)

Пищевая ценность — 2 столовые ложки семян чиа (28 г) с 1/2 стакана (120 мл) несладкого миндального молока

  • Калорий 152 *.
  • Жиры 10гр.
  • Белки * 5г.
  • Волокно 11г.

(* Общее количество калорий, белков и жиров будет выше, если они будут приготовлены с использованием молока с более высоким содержанием жира, а также ароматизаторов, включая шоколад и орехи.)

Состав

  • 1/2 стакана молока (нежирного, обезжиренного, соевого, миндального, кокосового, рисового, конопляного или других несладких немолочных продуктов).
  • 2 столовые ложки семян чиа (целых, а не молотых).

В небольшой миске смешайте семена чиа и молоко по своему выбору.Хорошо перемешать. Поставить в холодильник минимум на 3 часа, но лучше оставить остывать на ночь.

Когда вы будете готовы к употреблению, быстро перемешайте. Наслаждайтесь «как есть» или добавьте любую из этих заманчивых начинок в рецепт выше, чтобы создать свою собственную книгу рецептов восхитительных вкусов пудинга с чиа! Смешайте и сочетайте с основным блюдом или подайте в качестве последнего десертного блюда!

Какао Локо Чиа Пудинг

  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
  • Щепотка корицы
  • 1 столовая ложка кленового сиропа

Сладкий миндальный пудинг с чиа

  • 1/4 чайной ложки миндального экстракта
  • Щепотка кардамона
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 столовая ложка нарезанного миндаля

Чай Чиа Пудинг

  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/8 чайной ложки корицы
  • 1/8 чайной ложки имбиря
  • 1/8 чайной ложки кардамона
  • 1/8 чайной ложки гвоздики
  • 1/8 чайной ложки черного перца
  • 1 столовая ложка кленового сиропа

Фисташковый пудинг с чиа

  • 1 чайная ложка нарезанных фисташек
  • Две капли розовой воды
  • Щепотка корицы
  • Щепотка гвоздики
  • 1 чайная ложка меда

Сладкий миндальный пудинг с чиа

  • 1/4 чайной ложки миндального экстракта
  • Щепотка кардамона
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 столовая ложка нарезанного миндаля

Шоколадно-малиновый пудинг с чиа

  • Пригоршня свежей малины
  • 1 чайная ложка стружки темного шоколада
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка сиропа коричневого риса

Манго Черника Чиа Пудинг

  • 1/4 чашки нарезанного кубиками свежего манго
  • Горсть черники
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1 чайная ложка тертого несладкого кокоса
  • 1 чайная ложка сырого меда

Семена чиа в вашем рационе могут улучшить пищеварение

Семена чиа могут оказывать благотворное влияние на здоровье пищеварительной системы и усвоение некоторых компонентов пищи.

Исследования в этом направлении находятся на ранних стадиях, но потенциальные преимущества семян чиа для пищеварения включают улучшение здоровья кишечной ткани, содействие росту полезных кишечных бактерий (флоры), изменение всасывания некоторых пищевых компонентов и облегчение запоров.

В этой статье рассматриваются исследования потенциальных преимуществ семян чиа для пищеварения, других преимуществ для здоровья, возможных рисков и того, как добавить семена чиа в свой рацион.

Семена чиа уже давно выращивают для использования в медицине в Мексике и Гватемале.Они приобрели популярность в других странах, потому что являются хорошим источником омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и пищевых волокон.

Что такое семена чиа?

Семена чиа происходят от растения Salvia hispanica L. Они черно-белые и размером с семена мака.

Семена чиа являются хорошим источником:

Производители продуктов питания начали добавлять семена чиа в каши, выпечку, фруктовые соки и йогурт. Иногда их используют в пищу, а иногда в качестве загустителя.

Преимущества пищеварительной системы

В Интернете легко найти людей, которые говорят, что семена чиа помогли избавиться от хронических запоров и синдрома раздраженного кишечника (СРК). Но пока исследования этого не подтверждают.

Однако некоторые ранние исследования показывают, что семена чиа могут благотворно влиять на здоровье кишечника, кишечную флору и всасывание. Содержание клетчатки предполагает возможное применение при запоре.

Здоровье и функции кишечника

Влияние семян чиа на здоровье кишечника было изучено в ходе исследований на животных и в лабораторных условиях.

Исследование, проведенное в 2016 году на крысах, отметило увеличение толщины слоев мышц кишечника, что улучшает функцию кишечника. Исследование 2018 года, также проведенное на крысах, подтвердило эти выводы.

Стенки тонкой кишки имеют пальцевидные выступы, называемые ворсинками. Их цель — максимальное усвоение пищи.

Исследование куриных яиц 2019 года показало, что семена чиа увеличивают площадь поверхности, длину и ширину ворсинок, что улучшает функцию кишечника. Исследование также показало увеличение количества бокаловидных клеток, специализированных клеток, выстилающих кишечник и играющих роль в поддержании стенок кишечника.

Некоторые исследования на людях показали, что семена чиа улучшают рост кишечной флоры Enterococcus spp и Lactobacillus spp. Полезные кишечные бактерии и другие микробы играют важную роль в пищеварении и общем состоянии здоровья.

Поглощение

Считается, что волокна, содержащиеся в семенах чиа, замедляют пищеварение, что позволяет организму усваивать питательные вещества из пищи.

Они также могут благотворно снизить абсорбцию.В исследовании 2020 года сообщается, что семена чиа снижают абсорбцию холестерина и сахара из рациона. Это может снизить риск сердечных заболеваний и диабета.

Запор

Семена чиа не изучались при запоре. Однако предполагается, что из-за содержания в них клетчатки они обладают слабительным действием.

Семена чиа могут впитывать много воды. Когда они это делают, они приобретают гелеобразную консистенцию. Подобные гелеобразующие источники клетчатки добавляют объем и вес стулу, который смягчает его и помогает ему проходить.

Содержание клетчатки в семенах чиа составляет около 27 граммов (г) на порцию 100 г. Рекомендуемая дневная норма клетчатки для взрослых составляет от 22 до 34 граммов в день. Лучше, если это будут пищевые продукты, а не добавки.

Льняное семя, которое имеет аналогичные качества омега-3 с семенами чиа, имеет ограниченную исследовательскую поддержку для облегчения запора.

Резюме

Семена чиа обладают некоторыми преимуществами для пищеварения. К ним относятся улучшение здоровья кишечника, улучшение кишечных бактерий, изменение абсорбции и, возможно, облегчение запоров.Было проведено недостаточно исследований, чтобы с уверенностью сказать, эффективны ли эти семена при каком-либо заболевании.

Другие преимущества для здоровья

Исследования показывают, что семена чиа могут иметь и ряд других преимуществ для здоровья. Считается, что они обладают такими полезными свойствами, как:

  • Противовоспалительное
  • Антиоксидант, который борется с нестабильными соединениями, которые могут вызвать заболевание
  • Средство против свертывания крови
  • Антидепрессант
  • Антивоспалительное средство
  • Анальгетик (болеутоляющее)

Необходимы дополнительные исследования, но исследования показали, что употребление семян чиа может помочь:

Считается, что благодаря высокому уровню омега-3 жирных кислот семена чиа способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы, снимая воспаление.

Благодаря высокому уровню антиоксидантов семена чиа могут помочь снизить риск рака.

Некоторые предварительные исследования показали неоднозначные результаты в отношении семян чиа, способствующих похуданию.

Опять же, очень ограниченные исследования связывают семена чиа с этими предполагаемыми преимуществами. Необходимо проделать гораздо больше работы, чтобы установить, эффективны ли они при каком-либо заболевании.

Побочные эффекты и риски

Исследования показывают, что семена чиа безопасны. Пока что известные побочные эффекты такие же, как и у других форм клетчатки.

Употребление в пищу или употребление слишком большого количества клетчатки может привести к:

  • Газ
  • Вздутие живота
  • Спазмы в животе
  • Диарея
  • Низкий уровень сахара в крови (гипогликемия)

Побочные эффекты можно свести к минимуму, медленно увеличивая потребление клетчатки. Это дает вашему телу время приспособиться.

Клетчатка может препятствовать усвоению организмом важных минералов, в том числе:

Но большинство продуктов с высоким содержанием клетчатки богаты минералами, которые помогают это компенсировать.Это одна из причин, по которой пищевые волокна предпочтительнее пищевых добавок.

Резюме

Семена чиа могут принести пользу, помимо прочего, при диабете, повышенном уровне холестерина и повышенном кровяном давлении. Также было показано, что они обладают противовоспалительными, антиоксидантными и антидепрессивными свойствами. Однако необходимы дополнительные исследования.

Добавление семян чиа в рацион

Согласно рекомендациям относительно потребления белка из Руководства США по питанию для американцев, около 5 унций белка каждую неделю должно поступать из орехов, семян и соевых продуктов, включая семена чиа.

Вот несколько советов по включению семян чиа в свой ежедневный рацион:

  • Начните медленно, чтобы дать возможность системному времени приспособиться.
  • Обязательно пейте много воды.
  • Просто бросьте их в то, что вы делаете. Они отлично подходят для приготовления смузи, пудингов, хлопьев, салатов и выпечки. В отличие от льняного семени, семена чиа не нужно измельчать, чтобы вы могли извлечь пользу из их питательных компонентов.
  • Рассмотрите возможность предварительного замачивания семян перед употреблением в пищу, чтобы максимально усилить их желеобразные свойства.

Связаны ли семена чиа с древесными орехами?

Нет. Семена чиа происходят от растения, которое принадлежит к семейству мятных, а не от дерева. Однако не исключено, что семена чиа можно перерабатывать на заводе, который также обрабатывает орехи. Если у вас аллергия на древесные орехи, внимательно читайте этикетки, чтобы не употреблять семена чиа, которые могли подхватить другие аллергены, прежде чем попадут к вашему столу.

Сводка

Семена чиа могут быть полезны для пищеварительной системы и общего состояния здоровья.Они могут улучшить работу кишечника, предотвратить всасывание вредных компонентов вашего рациона и помочь в лечении запора.

Они также могут помочь лечить и / или предотвращать несколько серьезных заболеваний, включая диабет, высокое кровяное давление, болезни сердца и рак.

Побочные эффекты, такие как вздутие живота и спазмы, могут возникать из-за слишком быстрого употребления слишком большого количества клетчатки. Медленно вводите клетчатку в свой рацион и пейте много воды, чтобы избежать этого.

Слово Verywell

Хотя когда-то чиа и другие семена настоятельно не рекомендовали людям с мешками в пищеварительном тракте (дивертикулит), теперь это уже не так.Клиника Кливленда утверждает, что семена не только не застрянут в этих выпуклостях, но и содержание клетчатки может помочь в этом состоянии.

Если вы хотите добавить семена чиа в свой рацион и имеете какое-либо хроническое заболевание, сначала проконсультируйтесь с врачом.

Farm Fresh Golden Flaxseed с семейной фермы Стивенс

Отзывы

Мы гордимся нашим быстрым и вежливым обслуживанием. Мы относимся к нашим клиентам так, как хотим, чтобы относились к нам. Наша цель — ваше полное удовлетворение.

Наш рекорд:

  • Довольных клиентов 99,05%
  • Возвращает 0,95%

Комментарии наших клиентов

Для тех, кого это может касаться:

Мы с девушкой много лет принимаем золотое льняное семя и заметили большую разницу в уровне общего холестерина. Эти последние два года были лучшими, и у нас очень высокий уровень ЛПВП (72 и 87). Наш общий холестерин упал на 30 пунктов.Мы пошли в среднем от 200 до 170. Мы принимаем от 3 до 4 столовых ложек льняного семени без завтрака каждое утро. Наше общее соотношение холестерина и липопротеинов высокой плотности равно 2, что является фантастикой. Все до 4 лет — хорошо. Наши триглицериды ниже нормы. Мы искренне верим, что эти замечательные результаты получены благодаря Golden Flaxseeds.

Благодарим вас за отличный полезный продукт. Мы продолжим и будем рекомендовать этот продукт всем нашим друзьям и семье.

С уважением,

Альфред Дж.Карлуччи и друг

Спасибо семье Стивенс за отличный продукт, простой, эффективный процесс заказа и за продолжение семейных традиций! Пусть Бог и впредь благословляет ваш бизнес и семью в грядущие дни! Крепкое здоровье, отличный урожай и постоянный успех в 2013 году.

С уважением,

Tom Webster
Maryland

Я много раз заказывал у вас семя льна для жены.
Каждый раз вы были необычайно быстры и вежливы.
Кроме того, ваши семена льна очень хорошего качества и по разумной цене.
К сожалению, в современной экономике это не так.
Я просто должен был сообщить тебе, я так рад, что мы тебя нашли.

продолжайте в том же духе,
Стив Фокс

Мой заказ на семена льна Stevens прибыл вчера неделю назад. Качество семян льна Stevens намного превосходит то, что я покупал в местных магазинах здоровой пищи и продуктовых магазинах. Льняное семя Stevens более золотистое, имеет более свежий вкус и определенно более ореховое.Спасибо за ОТЛИЧНЫЙ продукт! Я расскажу другим и буду постоянным покупателем. Еще раз спасибо за ФАНТАСТИЧЕСКИЙ продукт!

С уважением, Линда С. Дулут, Джорджия

Здравствуйте, мистер Стивенс,

Это Лиза из Морено Вэлли, Калифорния, и я пишу, чтобы вы знали, насколько МОЩНЫ ваши семена льна. Он сотворил для меня чудеса — от лечения артрита до депрессии и почти всего, что есть под солнцем и луной. Я не вру, каждый раз, оказываясь перед людьми, сразу рассказываю им о мощном льняном семени от N.Дакота. Особо отмечу вашу ферму! Я очень стараюсь сказать им, что им не нужны все лекарства, которые они принимают, чтобы поправиться. Я говорю им, что я живое чудо и доказательство. Я знаю, что это не в моих мыслях. Это в льняном семени !!! Некоторые слушают, а другие просто смотрят на меня так, будто она пытается мне это продать или как? В любом случае, если бы я был вашим продавцом, я знаю, что продам все, что у вас есть на ферме. Еще раз спасибо, мистер Стивенс, за выращивание льняного семени!

Спасибо и удачи всегда,

Лиза Дигалиция

марта
г. Семена льна использую уже более 2-х лет.Я считаю, что это одна из самых полезных вещей, которые человек может сделать для своего здоровья. Любой может получить пользу от употребления льна, а не только те из нас, кто хочет снизить уровень холестерина и глюкозы. Ваш продукт — лучшее, что я когда-либо встречал. Моя девушка клянется, что это вылечило ее СРК после года, когда она уговаривала ее попробовать. Я принимаю другие натуральные добавки, но лен помог мне поддерживать уровень общего холестерина с 380 до 170, а уровень глюкозы — от 102 до 74. Мой врач теперь тоже является одним из ваших самых больших поклонников.Он распространяет информацию.

Даяна Л. 09.07.2007

Марла,

Приятно знать, что я покупаю отличный продукт, выращенный в США. Продолжайте в том же духе на своей семейной ферме!

С уважением,

Оги из Нью-Джерси

Мистер Стивенс, я получил вашу партию льняного семени в рекордно короткие сроки (особенно для жителей Гондураса) и очень доволен качеством вашего продукта. Когда я перебираю свои четыре сумки, я определенно закажу у вас еще.

Спасибо,

Довольный клиент,
Кен Родригес

Дорогой Стивенс Фарм,

Спасибо за отличный товар. Я заказал кофемолку, семена льна и книгу здоровья льна несколько недель назад. Я добавляю молотое семя льна в овсянку каждое утро, а также добавляю молотое семя в свой домашний хлеб.

Обязательно закажу еще раз в вашей компании. Обслуживание было быстрым, и цена была подходящей. Продолжайте хорошую работу.

С уважением, Том К

Привет, Марш! Получил мой заказ на льняное семя вчера вечером около 18:00.Спасибо. Сделаем повторный заказ примерно через 2 месяца. Это снизило мой холестерин до 170 с примерно 210.

Дэнни Грин☺

марта, мой заказ прибыл вчера. Выглядит неплохо. Я покупал семена льна, выращенные в Канаде, но я предпочел бы поддерживать американских фермеров, когда это возможно, поэтому я был счастлив найти ваш веб-сайт. Спасибо за быструю доставку. Донна К.

Уважаемая Stevens Farm, я получил свой стартовый набор для семян льна и начал добавлять семена льна практически ко всему.Я люблю его добавлять в салаты, и он отлично подходит для овсянки. Большое Вам спасибо. Обязательно всем расскажу о вашем семени льна.

С уважением, Мариан О.

Я получил полный стартовый комплект. Я буду наслаждаться семенами льна, кофемолкой и книгами. Семена весело измельчать. Думаю, это станет отличным подарком для людей, которые любят вести здоровый образ жизни. Я очень доволен своим заказом и благодарю вас. Я расскажу об этом своим друзьям.

Джим О’Брайен — Калифорния

Здравствуйте! Мой заказ на льняное семя прибыл быстро и безопасно.Я ценю качество вашего продукта из семян льна, так как несколько месяцев использовал запасы, купленные в магазине, и действительно заметил разницу. Спасибо, Лиза Дж. Ф.

Здравствуйте, мистер Стивенс, я получил свой заказ пару недель назад. Спасибо за свежее прекрасное Golden Flaxseed. Никакой ложной рекламы со всеми вами! Вкус замечательный, и я рассказываю всем своим друзьям о вашем чудесно полезном продукте.

Еще раз спасибо,

Роберта Спаркс, Невада

марта

Лен пришел сегодня, доставка такая быстрая, всего сутки с момента заказа.Я впечатлен. Я не мог дождаться, чтобы размолоть немного. Вкус намного лучше, чем то, что мы раньше получали в дисконтном магазине. Жареный образец очень хорош. Большое спасибо. Тетя Рона тоже использует лен, и я собираюсь дать ей попробовать наши, и я уверен, что он ей понравится больше, чем то, что она использует сейчас. Большое спасибо.

Кэрол М Северная Дакота

Я получил свой заказ на семена льна и хотел сообщить вам, ребята, насколько я доволен своим заказом.

измельчаю две ст. семян каждую ночь, смешайте их с соком с низким содержанием сахара и пейте перед сном. Несколько лет назад у меня был один приступ дивертикула, и я понял, что мне нужно больше клетчатки в моем рационе.

Я ранее получал свое семя из другого источника, но аромат вашего льняного семени имеет такой свежий вкус и творит чудеса для моего пищеварительного тракта.

Спасибо за отличное качество льна. Я с нетерпением жду его использования еще долго.

С уважением,
А.Mitchell
Фейетвилл, Джорджия

Уважаемый март,

Для тех, кто страдает раздраженным кишечником или дивертикулитом? ПОЛУЧИТЕ чудесное льняное семя Stevens Farm, измельчайте 1/4 стакана и смешивайте с соком каждое утро … После этого вам не нужно будет обращаться к врачу !!! Это всего лишь два примера того, что льняное семя может сделать для вас, но для тех, кто страдает этими недугами, ПОЛУЧИТЕ Льняное семя !!! … Скажите НЕТ лекарствам и продуктам, которые содержат только клетчатку … Льняное семя дает вам гораздо больше !!!;

Карин Моберг
Риверсайд, Коннектикут

Привет, я получил 50 фунтов.мешок семян льна. почти пару недель назад. это было так чисто и красиво. Я разделил его с двумя друзьями, которые много его используют. Так что мы прекрасно провели время вместе. К тому времени, как мы закончили расфасовывать его в мешки поменьше, он был у нас повсюду, ну да ладно. Я все еще учусь вкладывать это в вещи. Я добавляю его в смузи, который мои сыновья-борцы любят брать с собой на турниры. Это 2 чашки несладких или подслащенных, если хотите, клубника, чашка ванильного йогурта, чашка апельсинового сока, чашка сливок или Half & Half, пара столовых ложек меда, чайная ложка миндального ароматизатора и пара столовых ложек семян льна молотого.Они, вероятно, даже не подозревают, насколько это хорошо для них! Это вкусно! В любом случае, большое спасибо, и мне понравилось иметь дело напрямую с производителем. Мы фермеры и владельцы ранчо в Северо-Западном Канзасе. Удачного отдыха!

Ширли П.

Мне просто нравится то, что это льняное семя сделало для меня. У меня была сломана шея, и 5 недель назад мне пришлось заменить три диска. Моя сестра посоветовала мне есть молотое льняное семя, так как мне нужно было начать принимать Фосамакс из-за потери костной массы. Что ж, Fosamax играет шутки с пищеварительной системой, мягко говоря.Я купила у вас льняное семя и кофемолку и стала добавлять по две столовые ложки в хлопья по утрам. Эврика !!!!!!!! Мой пищеварительный тракт вернулся в норму и стал лучше. Спасибо, что подарили публике это чудесное семя льна. Я обратился к своему лучшему другу, который тоже заказал у вас, а теперь к моему 35-летнему сыну.

Не могу придумать ничего лучше натуральных продуктов, чтобы немного облегчить жизнь.

Рина Б.

Я заказал ваши семена льна в прошлом году, но у меня не было возможности написать вам и рассказать, насколько они хороши.Я заказал 50 фунтов, так что мы еще не вышли! Я считаю, что ваш продукт замечательный, и подарил его пакетами членам семьи. Изначально я начал искать, где купить семена льна, когда обнаружил, что дефицит жирных кислот Омега-3 у детей может маскироваться под СДВГ. У моего сына есть некоторое сенсорное развитие и задержка речи, поэтому, когда я прочитал, что простое изменение его диеты на самом деле может помочь ему лучше учиться, я был полностью за.

В то время как он сейчас находится в дошкольном учреждении специального образования и его речь становится намного лучше, я искренне верю, что изменение его диеты, исключив трансжиры и включив в него жирные кислоты омега-3 (например, те, которые содержатся в семени льна), помогло ему.Я кладу льняное семя в панировочные сухари, которые мы используем для куриных котлет, и добавляю почти ко всему, включая блюда из лосося. У нас есть четыре цыпленка, и мы также даем им семя льна, чтобы оно было в их яйцах.

Большое спасибо за ваш замечательный продукт и за помощь моей семье.

С уважением,
Бетси М.
Саутбери, Кт

Привет,

Я так взволнован, что мне пришлось написать и рассказать вам. Всю свою жизнь я пробовал все и вся, что провозглашало отращивание ногтей.Ничего не получилось. Теперь, после года употребления льняного семени, у меня появились красивые крепкие ногти. Я хожу и рассказываю всем о пользе льняного семени для здоровья, но особенно о том, что оно сделало для моих ногтей, спасибо

Элси М.

Спасибо за оперативную доставку моего заказа. Получено 1 марта.

Мы с мужем используем этот продукт и наблюдаем замечательные результаты в отношении уровней триглицеридов. Наш доктор очень доволен. Я передал эту информацию нескольким нашим друзьям, которые сталкиваются с той же проблемой, что и мы, а также вашему имени и адресу.Еще раз спасибо!

Спасибо за оперативное выполнение заказа на семена льна. Я получил заказ в тот день, когда он должен был быть здесь. В будущем я продолжу вести с вами дела.

Еще раз Спасибо, хорошего дня,

Тим Эриксон

Привет. Я просто хотел сообщить, что заказ выполнен. Пока что доволен качеством посевного материала. Я думал, что мою кофемолку (10-летней давности), возможно, потребуется заменить, но ваши семена измельчаются НАМНОГО быстрее, чем золотой лен, который я купил из другого источника.И стоимость была меньше 50% (оптовых скидок не предлагали)! Поваренная книга очень полезна. Я с нетерпением жду возможности сделать заказ от вас снова.

Спасибо.

Ина Гилмор

У вас замечательный продукт из семян льна. Я думал, что мне придется скрыть его вкус. У него такой приятный и ореховый вкус. Мой любимый способ поесть — разрезать яблоко и запечь его. Я добавляю корицу, мускатный орех, ваниль и искусственный подсластитель. На вкус как яблочный пирог. 14,5 фунтов.

Спасибо

Джейн Воан

Я хотел сообщить вам, что мы получили наш заказ и нам очень нравится льняное семя.Не могу представить, чтобы качество было лучше!

Спасибо.
Райан С

Дорогой Стивенс Фарм,

Я получил свой стартовый набор семян льна и начал добавлять семена льна практически ко всему. Я люблю его добавлять в салаты, и он отлично подходит для овсянки. Большое Вам спасибо. Обязательно всем расскажу о вашем семени льна.

С уважением,
Мариан О.

Большое спасибо! Я получил свой заказ на лен более недели назад, и у меня не было времени написать вам по электронной почте…. но я должен сказать, что кофемолка отлично подходит для льна … Я только что вставляла блендер раньше … это намного лучше! Работы — все, что вам нужно!

Любите лен!
Спасибо,

Робин М.

Спасибо за быструю почтовую систему. Получил вчера свой заказ UPS. Я расскажу своим друзьям о вашем семени льна. У вас, ребята, очень хорошие цены. Наслаждайся своими выходными.

Элизабет К.

марта.Спасибо, что получили заказ так быстро. Пришло через 3 дня. Семя льна выглядит великолепно, еще раз спасибо. 8,5 фунтов. Золотое льняное семя

Марк Вестерман
Величественные пейзажи www.majesticlandscapes.net

Уважаемый мистер Стивенс:

Я был рад получить свой первый заказ на Golden Flax Seed менее чем через неделю после размещения заказа через Интернет. Ранее я использовал масло из семян льна из местного магазина по продаже диетических продуктов и был рад обнаружить, что ваши молотые семена льна имеют гораздо более богатый и ореховый вкус, а также обеспечивают дополнительные преимущества пищевых волокон, белка и лигнанов.Ваш веб-сайт не только информативен, но и вдохновляет, поскольку он показывает, что семейная ферма может не только выжить, но и процветать в наш век коммерческого земледелия.

Желаю вам дальнейших успехов.

С уважением,

Скотт М. В., доктор медицины

Воспользуйтесь моими комментариями. Я действительно думал, что мне нужно будет разработать множество рецептов, чтобы скрыть вкус, он отличный. Я добавляю его в коктейли, в хлопья, в выпечку, а также с фруктами и небольшим количеством подсластителя.Это также меня наполняет, поэтому мне не нужно много есть.

Это странный вопрос. Когда я не принимаю льняное семя, у меня возвращаются приливы (скачки напряжения). Не думаю, что когда-либо читал об этом, но это правда. Я старая медсестра 30 лет. так что я скептик. Конечно, это дает мне лучшее настроение при употреблении льняного семени, чем при приеме любых рецептурных эстрогеновых продуктов.

Джейн Воан

Мистер Стивенс,

Я получил доставку в прошлый вторник вечером.Товар отличный, и мне он нравится.

Я предпочитаю жарить семена льна в алюминиевой сковороде (только в алюминиевой или стеклянной сковороде, а не в другой сковороде), пока они не станут золотисто-коричневыми, и, используя «Ultimate chopper» (я купил у шеф-повара Тони по телевизору), измельчить их, положить в стеклянную банку (только стеклянную, а не пластиковую) закройте крышкой и поставьте в холодильник на неделю. Каждое утро и день принимайте по 1/4 стакана этого порошка, смешивая с 1/4 стакана свежего сока или овощного сока из соковыжималки. Дайте ему постоять пару минут, он станет толще и ешьте, как овсяную муку для здорового диетического завтрака или если хотите выпить, добавьте больше сока.Это зависит от того, как вы предпочитаете. Он такой здоровый, ароматный, а также такой приятный на вкус.

Преимущество использования алюминиевой или стеклянной кастрюли и стеклянной банки или стеклянной тары: они не потеряют аромат и свежесть.

Большое спасибо,

Лилли

Спасибо за быструю доставку моего заказа Golden Flax.

Стив М.

Просто примечание, чтобы вы знали, что я очень доволен своим заказом семян льна, которые я недавно купил.Поскольку я предпочитаю золотые семена темным, у вас появился новый клиент!

Пэт В.

Привет, март,

Моему мужу не всегда легко угодить, и он немного скептически относился к заказу льняного семени через Интернет. Излишне говорить, что у вас появился новый поклонник; он говорит, что оно свежее и намного лучше, чем льняное семя, которое мы покупали на местном фермерском рынке.

Спасибо,

Эллен Э.

Мужик, у меня есть льняное семя.Ваш прекрасный товар прибыл сегодня днем ​​в отличном состоянии. Раньше я покупал льняное семя в местном продуктовом магазине, упакованное Arrowhead Mills. Нет никакого сравнения !! У них цвет красного дерева, Твой красивый !! Спасибо.

Джордж Хафер

МАРТА, ЗАКАЗ ПРИБЫЛ В ЧЕТВЕРГ 22.07.04. БОЛЬШОЕ СПАСИБО. THEFLAXSEED ВЫГЛЯДИТ ПРОСТО КАК ВАС РЕКЛАМА — ОЧЕНЬ ЗОЛОТО!

СПАСИБО,

Джоди М. С.

Здравствуйте,

Я был очень доволен как вашим продуктом, так и своевременностью доставки и обработки.Еще раз спасибо!

Иоанна

Уважаемый мистер Стивенс,

Просто хотел, чтобы вы знали, что я получил свой заказ вчера вечером и качество
этого льняного семени, без сомнения, лучшее. Семена льна выглядят такими свежими, а
вкуснее, чем любые другие, которые я пробовал раньше.

Большое спасибо за вашу помощь и подтверждение по электронной почте. Я обязательно сделаю повторный заказ на
у вас. Какой отличный продукт !!!

Селия З

Привет, март!

Наш заказ на семена льна был доставлен очень вовремя.Мы «поделились» заказом
с другом, и мы оба его используем. Качество
превосходное. Мы оба «пожинаем плоды»!

Спасибо за ваш запрос.

Джон Л. С.

Привет, март

Да, заказ получил и очень им доволен. Я пробовал семена льна
с другой фермы до того, как заказал у вас, и между ними есть большая разница. Ваш продукт намного лучше других!

Спасибо,

Нэнси

Примечание коллег-фермеров: мы получили наш заказ, и он просто великолепен.Спасибо, что заглянули к нам. Приятно слышать, что вы получаете необходимую влагу. Мы терпеливо ждем здесь. Кукуруза поднялась и хочет пить, а фасоль еще не так хороша. Надеюсь, сегодня или в эти выходные будет еще дождь. Пока только 1 1/2 дюйма. Итак, мы отчаянно нуждаемся в этом.

Еще раз спасибо,

Керри З.

Заказ прибыл очень своевременно. Я использую семена льна уже несколько
лет.Это первый раз, когда я заказываю в Stevens Farm. Я был удивлен, насколько чистым является семя
. Я планирую сделать заказ еще раз в подходящее время у
.

Получил посылку, и она отличная. Спасибо.

~ Терри

Посылка пришла как раз тогда, когда должна была. И я бы также добавил, что ваши покупки в Интернете будут в моем топ-5 по простоте использования и хорошему взаимодействию с клиентами (быстрые ответы, информация, предоставляемая быстро по запросу, номер для отслеживания, предоставляемый после доставки), так что продолжайте в том же духе.

С уважением

Кристофер М.

Мы получили льняное семя и наслаждаемся им, пока говорим! Мы любим его во всем, от фруктовых смузи до хлопьев и салатов! Спасибо за лучшее льняное семя, которое нам удалось найти!

Еще раз спасибо —

Роберта К.

ps — пусть мой ученик из колледжа тоже будет в нем! Он в восторге от этого, потому что прошел курс питания в колледже и все время повторяет, насколько это полезно для тела! Он любит твое льняное семя…. он покупал льняное семя в продуктовом магазине … но оно даже не сравнится с твоим! Будем заказывать снова!

Привет, мистер Стивенс:

На днях я говорил с вами о том, как кормить этим замечательным продуктом моих собак. Я также кормлю этим своих лошадей! (Отличный способ получить их efa!) Я заметил, насколько великолепно выглядят их пальто. Также кажется, что у них растут копыта! Я просто измельчаю достаточно на несколько дней, а остальное храню в морозильной камере. Затем я посыпаю их еду, а лошади и собаки просто ее проглатывают.Еще раз спасибо за такой прекрасный продукт.

С уважением
Ashley Hubback
Калифорния

Он прибыл очень вовремя — и моим лошадям он нравится, как и их пальто
………….. очень здорово и блестяще ………
Купленного мной количества должно хватить Мне от 4 до 5 месяцев — положил ваш магнит в мою раковину из нержавеющей стали
, чтобы я мог легко найти его, когда придет время делать повторный заказ

Спасибо за отличное обслуживание клиентов!

Sherri S.
SS Египетские арабские лошади www.ssarabians.com

Семя льна просто чудесное. Мы с детьми любим пить его почти каждое утро.

Мой типичный рецепт — смесь следующих ингредиентов:

OJ или клубника и банан OJ
Мороженое с низким содержанием углеводов и клубникой [1 мерная ложка хорошего размера]
Ice
Йогурт со вкусом [клубника и банан, клубника или смесь ягод]
Прибл. ¼ льняное семя [молотое]

Не стесняйтесь предлагать мой «рецепт» на своей веб-странице, так как
это отличный способ заставить ваших детей умолять вас о чем-то здоровом!

Я буду размещать у вас заказы в будущем.

Луанн Г.

Привет! Мы получили ваш груз и очень довольны вашим товаром. Мы будем делать заказы у вас снова в будущем.

Майк

марта

Я получил свой заказ в хорошем состоянии и очень быстро. Мне это нравится, и я надеюсь, что вы продолжите в том же духе. Маленькая кофемолка из комплекта поставки работает на удивление хорошо. Я приготовила блины из льна, яйца, щепотки соли и разрыхлителя, немного кокосового масла и немного 1/2 и 1/2.Текстура была очень легкой и воздушной, и они были восхитительны. Я думаю, что приготовление пищи разрушает омега-3 и, возможно, что-то изменится, но они приятные на вкус.

Спасибо

Майк В.

Замечательный сервис и отличный продукт! Спасибо!!

Стейси П.

Я получил свой заказ вовремя и очень доволен вашим обслуживанием клиентов. Я рекомендовал ваш сайт нескольким людям и буду продолжать покупать у вас продукты в будущем.

Труды А стр.

Сообщаем вам, что мой заказ прибыл.

Большое спасибо. Я люблю твое льняное семя. Помогаю пищеварению,
суставам и настроению. Большой продукт!!!

Нэнси

марта

Я очень доволен своим заказом 50 # Golden Flax. Это было и есть, как рекламируется. Доставка была быстрой, а качество отличное. Я выпиваю в среднем 1 \ 3 стакана каждый день с момента его появления. Будьте уверены, я сделаю повторный заказ, когда придет время, и я также буду рекомендовать вас своим друзьям.

Джеймс П.

Привет, март:
Я просто не написал из-за: «Думаю, не доеду»,
, но мы очень довольны семенем и тем, как мы его получили. Качество
было превосходным, и доставка превзошла мои ожидания! Это был первый раз, когда я заказал у вас
, но я рискнул и
заказал сумку 50 #, и, конечно же, рад, что сделал! Я сам бывший фермер
и знаю, что фермерские семьи стараются делать качественную работу в том, чем они занимаются! Еще раз спасибо!

Пол Б.

Привет, я очень доволен вашим продуктом и вашим обслуживанием. Вы будете иметь меня в качестве будущего покупателя. Спасибо, что гордитесь своим продуктом.

Роуз М. Д.

Здравствуйте, я получил свой заказ быстро и в хорошем состоянии. Я был рад, что
нашел ваш сайт. Продолжайте хорошую работу.

С уважением,

Барбара

Привет,

Честно говоря, я не очень разбираюсь в семенах льна. Общение с вами было ужасным опытом.Ваше обслуживание было очень быстрым, семена очень чистые.

Замечательно иметь дело с кем-то, кто заботится о своем продукте и своих клиентах. Когда мне понадобится больше семян, я обязательно закажу их у вас.

Спасибо за все,

Пегги Ф.

Я очень доволен тем, что льняное семя выглядит лучше, чем другое льняное семя, которое я заказывал в прошлом. Кроме того, обслуживание было отличным, было быстро и легко заказано.
Отличная работа!

С уважением, Том Т.

Мы в восторге от продукта, семян льна, и рассказываем об источнике другим.

СПАСИБО,

Леда и Уэйн

Уважаемый Stevens Farms,

Я получил свой заказ пару недель назад. Спасибо за свежее прекрасное Golden Flaxseed. Никакой ложной рекламы со всеми вами! Вкус замечательный, и я рассказываю всем своим друзьям о вашем чудесно полезном продукте.
Еще раз спасибо.

Роберта
Спаркс, NV

г.Стивенс,

Я просмотрел около 2 фунтов вашего льна, и качество кажется на уровне
у конкурентов, которые тратят больше денег на рекламу.

В прошлом году заказывал у других компаний. Основываясь на вашей комбинации цены льна
, цены доставки, скорости и качества льна, я планирую разместить у вас свой следующий заказ.

С уважением,

Карл Т.

С СЕМЕНАМИ ЛЬНА ВСЕ ПРЕКРАСНО. БУДУТ ЗАКАЗАТЬ БОЛЬШЕ В БУДУЩЕМ, СПАСИБО,

МЕРФИ А.

Очень довольны семенами льна. Он пришел быстро и очень чистый. Намного дешевле, чем покупать в магазинах здорового питания. Я рассказывала другим о вашем продукте.

С уважением, Лила С.

Семя отличное. Спасибо!!

Роджер

Привет, март. Как дела? нам обязательно понравится ваш продукт. Если вы можете снизить стоимость, мы без вопросов закажем у вас. спасибо за вашу поддержку Merrill & Gwen R.

Пока все хорошо.Качество кажется хорошим, и я нахожу новые способы включить семена льна в свой рацион
. У вас был простой веб-сайт
, а процесс заказа и доставки был быстрым и легким. Здесь нет жалоб

Даррелл Г.

Уважаемый март,

Я очень впечатлен качеством семян, и я определенно буду покупать больше семян
в будущем.
Большое спасибо.

Клаудио Б

Очень доволен семенами льна.Семя было очень чистым, как вы и сказали,
, и оно хорошо хрустит. Шэрон Б.

Я полностью доволен продуктом и обслуживанием.
Ховард

Мистер Стивенс, просто хотел сообщить вам, что сегодня я получил свой 50-фунтовый мешок льняного семени. Семена имеют прекрасный вкус! Я уже разделил семена в пакеты для заморозки Ziploc и положил их в морозильную камеру, как вы предложили.
Еще раз спасибо,

Привет, март,
Заказ прибыл в идеальном состоянии.Я считаю, что лен
имеет для меня большое значение. Большое спасибо.

Терри Г.

Все просто замечательно!
Бетси Б.

Полностью довольна.
Спасибо Стив Л.

Имя: Одри Х.
Страна: США-Колорадо Дата: 22 февраля, воскресенье, 18:52:07 2004
Комментарий: Спасибо за быстрое обслуживание.

Имя: Пэт Б.
Страна: США Дата: 22 февраля, 17:48:47 2004
Комментарий: это здорово, буду заказывать снова. Очень быстрая доставка Привет, я получил ваше золотое семя льна около 10 дней назад, но поскольку у меня был запас темного льняного семени, я не пробовал ваше золотое семя льна до сегодняшнего дня.По виду и вкусу оно похоже на семя льна высшего качества. Мой следующий заказ будет на ваши 30-фунтовые сумки примерно через 4 месяца.
Спасибо,

Я измельчил его и использовал в рецепте свежих макарон с низким содержанием углеводов. У него
прекрасный вкус — я использовал его, как обычно, манную муку.
Мне тоже нравится светло-золотистый цвет. Другие семена льна и шрот, который я использовал
, были намного темнее по цвету. Я предпочитаю более светлый цвет.
Спасибо

Мы получили заказ в пятницу и очень им довольны.Спасибо за твою помощь. Мы свяжемся с вами, когда нам потребуется изменить заказ. С уважением, Роберт Р.
Я получил 50 фунтов. семян льна, и это самое чистое семя, которое я когда-либо видел. Я очень доволен вашим товаром и буду продолжать заказывать у вас. Спасибо

Боб Х.

Имя: Лиз С.
Комментарий: Здравствуйте! Я просто хотел сообщить вам, что мы получили наш заказ сегодня и лен отличный !! (Только что попробовал йогурт!) Спасибо за отличный сервис, я направил вас к нескольким людям.С уважением,

Лиз С.


Привет

Спасибо — Очень доволен!

Уважаемый мистер Стивенс,
Прежде чем я разместил у вас свой первый заказ, я поискал в Интернете и обнаружил, что ваш сайт является лучшим во многих отношениях: выбор, информация о продукте, цены. Я считаю, что ваша процедура заказа проста, и я быстро получаю каждый из своих заказов. Мне также нравится, что вы отправляете личные электронные письма с подтверждением.

L.T. Теннесси

Имя: Билл К.
Страна: США
Комментарий: Ваши семена выглядят лучше и вкуснее, чем мои предыдущие покупки у конкурента. Доставка и упаковка у вас были в порядке.
Билл К. Имя: NB
Страна: США
Комментарий: Спасибо за праздничные пожелания. Мы желаем вам того же и очень довольны вашим продуктом. С праздником всех вас!

NB — Нью-Йорк

Имя: J.C.
Страна: США
Комментарий: Уважаемый мистер Стивенс, Семена льна прекрасны. У вас отличный товар.Обслуживание, которое мы получили, было очень хорошим и быстрым.

Спасибо. J.C. (Мичиган)

Доставлено очень хорошо. Это именно то, что нам нужно.

Большое спасибо.
Иоанна

Я остался доволен вашим оперативным обслуживанием и качеством посевного материала. Я порекомендовал вас нескольким своим друзьям, которые заинтересованы в добавлении льняного семени в свой рацион.

С уважением,
Екатерина Григорьевна

Я измельчил его и использовал в рецепте свежих макарон с низким содержанием углеводов.У него был отличный вкус — я использовал его, как обычно, использовал бы манную муку.

Еще мне нравится светло-золотистый цвет. Другие семена льна и шрот, который я использовал
, были намного темнее по цвету. Я предпочитаю более светлый цвет.

Спасибо
Барри Д. С.

Отправьте нам свои комментарии

Булочки с кефиром и апельсином с клюквой и апельсиновой глазурью

Поскольку погода продолжает остывать, а ночи становятся совершенно холодными, мы с нетерпением ждем любого повода, чтобы включить духовку утром и приготовить отличный завтрак! Быстро приближается зима, и мы экспериментировали на кухне Lifeway с некоторыми из наших любимых сезонных вкусов — клюквенным кремом-брюле и яичным ногтем (в настоящее время доступны в магазинах — попросите своего менеджера по молочной ферме заказать для вас)!

Если вы спросите нас, нет ничего лучше чашки горячего кофе или чая в ленивое утро выходного дня, чем идеальная булочка.Наши лепешки на кефире с клюквой и апельсином имеют золотисто-коричневый цвет, слегка хрустящие, нежные, влажные и сытные внутри. Более того, его можно приготовить накануне вечером и выпечь прямо из морозильной камеры! Насколько это просто?

В этом рецепте мы использовали наш сезонный обезжиренный кефир Cranberry Crème Brûlée, но не стесняйтесь заменять любой кефирный ароматизатор, который у вас есть под рукой (наш обезжиренный кефир из тыквенных специй скоро дебютирует в его версии).

Кефирные булочки с клюквой и апельсином в апельсиновой глазури

По материалам: Ashley Marie’s Kitchen

Урожайность: 8 (или 16) лепешек

Булочки

  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • 1 чайная ложка апельсиновой цедры
  • 4 столовые ложки очень холодного несоленого сливочного масла, натертого / мелко нарезанного
  • 1/2 стакана сушеной клюквы (с горкой)
  • 2 стакана универсальной муки, плюс еще для присыпки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 ч.л. винного камня
  • ¾ чашки Lifeway Lowfat Cranberry Crème Brûlée Kefir
  • 1 льняное яйцо (1 столовая ложка молотых семян льна + 3 столовые ложки теплой воды) — меньше одного большого яйца, если у вас нет семян льна

Апельсиновая глазурь

  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • 1 столовая ложка свежего апельсинового сока
  • 1 столовая ложка кефира Lifeway 1/4 чайной ложки апельсиновой цедры
  • Орехи, семена или сушеные ягоды для украшения

Проезд

Разогрейте духовку до 375 градусов.В небольшой миске добавьте одну столовую ложку измельченной льняной муки и три столовые ложки теплой воды. Перемешать вилкой и поставить в холодильник минимум на 15 минут для охлаждения.

В большую миску просейте муку, соль, винный камень и пищевую соду. В отдельной посуде всыпаем сахар и цедру апельсина. Пальцами перемешайте сахар и цедру до однородного состояния. Добавьте сахарную смесь к мучной смеси и хорошо перемешайте. Двумя ножами, вилкой, кондитерским ножом или руками нарежьте охлажденное масло в муке, пока оно не станет напоминать грубую муку.Добавьте клюкву и перемешайте.

В небольшой миске взбейте кефир и льняное яйцо. Сделайте углубление в центре смеси муки и смеси кефира с смесью муки и перемешивайте, пока тесто не станет однородным, стараясь не перемешивать слишком много. Тесто будет липким.

Присыпанными мукой руками переложите тесто на слегка присыпанную мукой рабочую поверхность (совет: присыпанный воском или пергаментной бумагой с мукой для облегчения очистки). Раскатайте тесто в круглую форму толщиной 1 дюйм, распределяя его от центра пяткой руки.Если тесто немного лохматое, вы можете замесить его 3-4 раза, чтобы добавить ингредиенты.

Разрежьте тесто на восемь треугольников и выложите их на лист для выпечки, выстланный пергаментом. Охладите или заморозьте булочки на 30 минут (чтобы масло оставалось как можно более холодным). Как вариант, вы можете раскатать более тонкое тесто в прямоугольник и разбить на 16 треугольников (см. Изображение ниже). Соответственно отрегулируйте время выпечки.

Когда духовка разогреется и булочки перестанут остывать, поместите их в духовку на среднюю решетку.Выпекайте 15-20 минут, пока они не станут твердыми на ощупь и готовыми. Дать полностью остыть.

Пока лепешки остывают, приготовьте апельсиновую глазурь. В небольшой миске размешиваем сахарную пудру до тех пор, пока не будет комочков. Медленно добавьте апельсиновый сок и цедру, стараясь удалить комочки. Когда булочки полностью остынут, вылейте глазурь на булочки или смажьте их кистью. Мы посыпали наш ягодами годжи.

* Опять же, можете заменить кефир любым вкусом или добавить орехи, семена или другие сухофрукты вместо клюквы.

Убивает ли нагревание кефира пробиотики?

Убивает ли нагревание кефира пробиотики? Почему нельзя готовить кефир в микроволновой печи
Высокая температура микроволновой печи убьет большинство полезных для кишечника бактерий, содержащихся в кефире и других пробиотических продуктах, таких как йогурт, квашеная капуста, соленые огурцы и мисо, среди прочего. Вы не можете уничтожить всю пользу, которую приносят полезные бактерии в кефире.

Уничтожает ли нагретый кефир бактерии? Молочный кефир содержит полезные бактерии, которые помогают расщеплять или предварительно переваривать различные ингредиенты или продукты.После приготовления бактерии погибнут.

Убивают ли пробиотики тепло? Живые пробиотические культуры разрушаются при температуре около 115 ° F, а это означает, что ферментированные продукты, такие как мисо, кимчи и квашеная капуста, следует использовать в конце приготовления, если вы хотите сохранить их пользу для здоровья кишечника.

Убивает ли пастеризация пробиотики в кефире? Кефир пастеризованный (есть в магазине)

Когда вы берете пастеризованный кефир в магазине, он нагревается до высокой температуры — таким образом уничтожаются полезные бактерии и ферменты, которые должны поступать В кефир, чтобы помочь сбалансировать кишечник.

Убивает ли нагревание кефира пробиотики? — Связанные вопросы

Влияет ли температура на кефир?

Молочный кефир — это мезофильная культура, то есть для него не требуется более теплый температурный диапазон, 100-115 градусов, который требуется для многих йогуртовых культур. Тем не менее, при приготовлении кефира важно учитывать температуру.

Полезен ли кефир после приготовления?

Наше исследование показало, что приготовление пищи убивает некоторые из пробиотических свойств кефира. Мы должны думать о кефирных зернах как о живых микроорганизмах. E.г. смесь полезных грибов и бактерий. Как и у большинства живых организмов, у кефира есть высшая точка теплового воздействия, когда они просто перестают быть активными.

Можно ли добавить кефир в горячий кофе?

Следовательно, вы не должны добавлять кефир SCOBY сразу после заваривания — дайте кофе постоять, пока он не достигнет комнатной температуры. Теперь вы можете либо добавить кефирные культуры в свой кофе и дать ему немного побродить, либо вы можете добавить к кофе готовый к употреблению кефир и хорошо перемешать.

Что произойдет, если мои пробиотики согреются?

Секрет, который многие компании, производящие пробиотики, не любят обсуждать, заключается в том, что большинство пробиотических бактерий погибнут, если они будут подвергаться чрезмерному нагреванию.Даже длительное пребывание в условиях комнатной температуры отрицательно повлияет на большинство пробиотических штаммов.

Какое тепло убивает пробиотики?

Было также показано, что убитые нагреванием пробиотические бактерии влияют на поддержание целостности барьера. Например, было показано, что убитый нагреванием L. rhamnosus, штамм OLL2838, защищает от дефектов проницаемости слизистого барьера у мышей с индуцированным колитом [103].

Как долго пробиотики могут храниться вне холодильника?

По возможности рекомендуется охлаждение, чтобы сохранить эффективность продуктов Florajen в полной мере.Но поскольку каждая капсула Florajen обильно наполнена миллиардами культур, пробиотики Florajen можно хранить при комнатной температуре до двух недель, сохраняя при этом эффективность.

Почему кефир вреден?

Кефир может вызывать побочные эффекты, такие как вздутие живота, тошнота, кишечные спазмы и запоры, особенно при первом приеме. Эти побочные эффекты обычно исчезают при продолжении использования.

Сколько кефира нужно пить каждый день?

Это полностью зависит от вас, но мы рекомендуем употреблять от одной до двух порций кефира по 8 унций каждый день для максимального здоровья пробиотиков.Все по-разному реагируют на кефир, так что поиграйте с подачей и посмотрите, что вам подходит. Некоторые люди пьют несколько унций в день, а другие — 32 унции или больше каждый день!

Когда пить кефир на ночь или утром?

Поскольку кефир влияет на пищеварительную систему, он может помешать вам спокойно спать ночью. Вместо этого вам следует попробовать кефир в то время, когда вы собираетесь вести активный образ жизни. Даже если вы выпьете его позже днем, это должно быть как минимум за несколько часов до сна.

Какая идеальная температура для приготовления кефира?

Мы рекомендуем поддерживать температуру 75 ° F / 24 ° C, чтобы культура оставалась сбалансированной и достаточно активной для получения привлекательной естественной карбонизации водного кефира. Контроль температуры также позволит водному кефиру развиваться последовательно от партии к партии, что упрощает получение предсказуемых и оптимальных результатов.

Как долго можно хранить кефир при комнатной температуре?

Готовый молочный кефир можно хранить следующим образом: При комнатной температуре (от 68 ° до 78 ° F): 1-2 дня.В холодильнике (от 40 до 45 ° F): от 2 до 3 недель.

В моем доме слишком холодно для кефира?

Кефир ферментируется за 24 часа при температуре 69-73 градусов, но при понижении температуры и значительных колебаниях, ваш кефир забродит дольше. Может потребоваться дополнительный день (всего 48 часов брожения), чтобы по-настоящему стать терпким и кефирным, и, возможно, дольше, если температура ниже 64 градусов.

Кефир хорош для похудения?

4. Похудение: если вы включите в свой рацион нежирный кефир, это поможет вам похудеть.Кефир богат белком, который помогает чувствовать сытость надолго. Хотя употребление слишком большого количества кефира может помешать похуданию и даже привести к увеличению веса.

Можно ли использовать кефир вместо жирных сливок?

Это супер здоровая альтернатива покупной сметане, которую легко приготовить, используя только жирные сливки и зерна молочного кефира. Его готовят с использованием зерен молочного кефира или закваски кефирной закваски для закваски молока. Единственная разница между приготовлением молочного кефира и кефирной сметаны заключается в том, что вместо молока вы будете заквашивать жирные сливки.

Может ли у меня аллергия на кефир?

Кефир безопасен для употребления, но человек должен учитывать определенные факторы, прежде чем добавлять его в обычный рацион. В то время как люди с непереносимостью лактозы могут пить кефир без симптомов, другим людям с аллергией на молоко не следует употреблять кефир из молочного молока, так как он может вызвать аллергическую реакцию.

Можно ли приготовить кофе на кефирном молоке?

Приготовьте кофе двойной или даже тройной крепости, охладите его, затем добавьте водный кефир, чтобы приготовить собственный охлажденный кофе с высоким содержанием пробиотиков.Идеально подходит для тех дней, когда вам нужен кофе, но он слишком теплый, чтобы пить его горячим.

В чем польза кефира?

Кефир — это здоровая ферментированная пища, по консистенции сопоставимая с питьевым йогуртом. Этот продукт традиционно готовят из молочного молока, но существует множество немолочных вариантов. Исследования показывают, что он укрепляет вашу иммунную систему, помогает при проблемах с пищеварением, улучшает здоровье костей и может даже бороться с раком.

Работают ли пробиотики, не хранящиеся в холодильнике?

Нет, вам не нужно хранить ВСЕ пробиотики в холодильнике.Вот правда о пробиотиках: пробиотики должны поддерживать холодовую цепь только в том случае, если это характерно для используемого штамма пробиотиков.

Как работают мертвые пробиотики?

Пробиотики могут иметь двойное действие. Живые пробиотические клетки влияют как на микрофлору желудочно-кишечного тракта, так и на иммунный ответ, в то время как компоненты мертвых клеток оказывают противовоспалительный ответ в желудочно-кишечном тракте.

Что означает отключение тепла?

Предложение нового слова.Убийство с помощью тепла в лабораторных условиях в экспериментальных целях.

В чем разница между охлажденными и неохлажденными пробиотиками?

Без охлаждения эти пробиотики проходят фазу роста гораздо быстрее, поэтому они перейдут в фазу смерти в течение нескольких недель или даже дней. Мертвые пробиотики никому не помогут. При охлаждении метаболизм замедляется настолько, что срок годности составляет несколько месяцев.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.