Калорийные продукты для набора веса мужчине
Фото: UGCБольшинство людей страдает от лишнего веса, но некоторые люди (чаще мужчины), наоборот, пытаются увеличить массу. Чтобы быстро набрать вес, следует пересмотреть свой рацион питания и включить в ежедневное меню калорийные продукты. В статье я подробно расскажу, в каких продуктах много калорий, а также как правильно составить меню и какие калорийные блюда для набора веса следует употреблять.
Калории для набора массы: как правильно питаться
Чаще всего с вопросом, как увеличить массу тела, ко мне обращаются мужчины. Как показывает практика, набрать вес бывает так же сложно, как и избавиться от лишних килограммов. Если вы относитесь к людям, которые постоянно пытаются поправиться, то эта статья для вас.
Читайте также
Диетолог дала советы тем, кто хочет похудеть к лету
Перед тем как изменить свое тело и набрать вес, лично я рекомендую выяснить причины худобы. Резкая потеря массы может свидетельствовать о серьезных заболеваниях (онкология, заражение гельминтами, проблемы с ЖКТ, депрессия).
Если же со здоровьем все в порядке, а худоба — ваше привычное состояние, тогда необходимо откорректировать рацион. При этом очень важно придерживаться следующих правил:
- Увеличить количество ежедневно употребляемых калорий. Интересует, где взять калории для набора массы? В этом вам поможет калорийная пища. Подробнее о том, где много калорий, узнаете из статьи WebMD.
- Обеспечить избыточную калорийность. Проще говоря, употребляйте больше калорий, чем тратите.
- Выбирать полезные высококалорийные продукты: еда должна быть не только калорийной, но и полезной. Самая калорийная еда — фастфуд, сладости и мучные изделия — не лучшие продукты для быстрого набора веса. От них образуются жировые отложения на бедрах, животе, ягодицах.
Читайте также
В каких продуктах содержится цинк?
И еще: если вы выбрали калорийное питание для набора веса, не забывайте о жидкости. Наращивание жировой и мышечной массы возможно только при наличии достаточного количества воды в организме.
Калорийное питание: расчет калорий, необходимые продукты
Чтобы набрать вес, необходимо рассчитать суточное количество калорий. В среднем взрослому мужчине в день необходимо около 2000 – 3000 ккал. Эта цифра может меняться в зависимости от образа жизни, условий труда и уровня физической активности.
Если вы желаете увеличить массу тела, суточную калорийность нужно повысить на 400–500 ккал. То есть, вам понадобится калорийная пища для набора веса. В рационе обязательно должны присутствовать такие продукты:
- Сложные углеводы. Это каши из круп (гречневой, ячневой, овсяной), риса, а также яичные макароны. Такие продукты идеальны для завтрака, они заряжают энергией на целый день.
- Белковые продукты. Калорийная еда для набора массы должна быть богата белком — строительным материалом для мышечной массы. Больше всего белка в мясе, молочных продуктах, яйцах, а также жирной рыбе. О пользе белков, в том числе содержащихся в куриных яйцах, рассказывают мои коллеги в статье для журнала «Вопросы науки и образования».
- Полезные жиры. Больше всего их содержится в орехах, оливковом и льняном масле, тыквенных и подсолнечных семечках. Интересно, какие самые калорийные орехи? Лидером по калорийности считается макадамия (около 700 ккал на 100 г).
Читайте также
Как накачать руки дома: полезные рекомендации
Не забывайте употреблять овощи и фрукты. В этих продуктах содержатся витамины и клетчатка, которые необходимы для нормального пищеварения.
Фото: pexels.com: UGCПродукты для набора веса: топ самых калорийных продуктов
Если вас интересует, какие самые калорийные продукты для набора веса, то вот самая полная и достоверная информация. Опираясь на мнения моих коллег, а также на собственные знания, мне удалось определить самые калорийные продукты, список которых предоставляется. Итак, вот наиболее калорийные продукты для набора веса:
- Протеиновые коктейли. Если вы ищете самые калорийные продукты, обратите внимание на белковые коктейли. Основой для коктейля может служить молоко или натуральный йогурт. Также в питательный напиток часто добавляют дополнительные продукты для набора веса
- Молочные и кисломолочные продукты. Молоко и продукты из него (твердый сыр, творог) — самые полезные блюда для набора веса. Они обладают высокой калорийностью, а богаты белком, кальцием.
- Рис. Ищете самое калорийное блюдо? Приготовьте рисовую кашу со сливочным маслом. Это самая калорийная каша (в 200 г — 230 ккал).
- Орехи. Хотите быстро набрать вес? Тогда вам следует ежедневно съедать горсть орехов. Это не только один из самых калорийных продуктов, но и источник полезных для организма жирных кислот.
- Красное мясо. Любое мясо является источником белка. А красное мясо еще содержит лейцин — аминокислоту, которая стимулирует синтез протеина и способствует набору мышечной массы.
- Жирная рыба. Лосось, семга, сом и другие виды жирной рыбы — важные ресурсы белка и полиненасыщенных кислот.
- Куриные яйца. Яйца считаются идеальными продуктами для роста мышечной массы, поскольку сочетают в себе различные витамины, минералы, белки и жиры. Интересные и полезные рецепты блюд с куриными яйцами представлены в статье Christine Mikstas для WebMD.
- Растительные масла. Всего 1 ст. ложка оливкового масла, добавленного в салат, увеличивает калорийность блюда более чем на 100 ккал.
Читайте также
Продукты, которые слабят кишечник взрослого человека
Если вы мечтаете увеличить массу тела, вам необходимо употреблять калорийные продукты. Но не забывайте, что любая пища должна быть полезной. Только так можно добиться желаемого результата и не нанести вред здоровью.
Читайте также: Как набрать вес мужчине в домашних условиях
Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Юлдашева Ш.Ж., Камалова М.Б. Биологические свойства белков в составе пищевых продуктов // Вопросы науки и образования. — 2017. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/biologicheskie-svoystva-belkov-v-sostave-pischevyh-produktov.
- Christine Mikstas. Eggs: 6 Easy Ways // WebMD. — 2018. — 16 September. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-eggs-6-ways.
- Michael Dansinger. Glossary of Diabetes Terms // WebMD. — 2019. — 17 February. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diabetes/qa/what-is-a-calorie.
Читайте также
Халва при ГВ: вред и польза
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
11 самых калорийных продуктов на нашем столе | Фотогалерея | Продукты и напитки | Кухня
Так часто мы недоумеваем, почему не худеем, хотя практически ничего не едим. Но если приглядеться повнимательнее, станет ясно, что в нашем рационе присутствуют коварные продукты, которых съешь совсем чуть-чуть, а лимит калорий на день уже израсходовал. Кто бы мог подумать, что горсточка орешков, кусочек масла на бутерброд или несколько долек шоколада могут по калорийности быть сопоставимы с полноценным обедом. А лук, обжаренный в растительном масле и добавленный к макаронам или каше, увеличит калорийность блюда в несколько раз. Мы собрали самые калорийные продукты:
Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро, бесплатно и без рекламы |
Самая калорийная пища | Ложка-Поварёшка все о пользе и вреде еды и способах ее правильного приготовления
Какая пища самая калорийная? В основном это жиры и закуски, но вы также найдете здесь напитки и различные добавки. Остерегайтесь калорийных ловушек!
Сначала необходимо рассчитать сколько килокалорий мы должны потреблять в течение дня. В зависимости от пола, возраста, образа жизни и работы человек должен получать от 2500 до 3500 ккал в день.
Вы, наверное, думаете, что Биг Мак откроет этот список. А вот и нет! Абсолютный рекордсмен калорий — это пачка чипсов! Давайте возьмем совершенно среднюю пачку весом 160 г — ее легко съесть за один раз, верно? В ней скрывается в около 850 ккал. Три пакета и конец дневного лимита! Это дает пищу для размышлений. Из-за огромного содержание жира и соли — это одно из самых вредных блюд.
В верхней части таблиц по калорийности стоят орехи. Орехи являются очень полезной и необходимой в нашем рационе пищей. Они являются источниками белка и ненасыщенных жирных кислот, положительно воздействуя на кровеносную систему. Однако, следует помнить, что 100 граммов грецких орехов содержат до 650 ккал, а один орех может иметь даже больше 20 ккал. В свою очередь, стандартный пакет арахиса в 150 грамм даст нам 840 ккал.
В поисках наиболее калорийных продуктов следует обратить внимание на рапсовое масло, которое в 100 г содержит до 880 ккал. Это соответствует 88 ккал в одной ложке (около 10 г). Жареная на нем отбивная из свинины выходит в 400-500 ккал, да и салат, заправленный этим маслом уже не будет «легким».
На пятки рапсовому маслу наступает оливковое в 100 гр. которого содержится 820 ккал.
Сливочное масло содержит 735 ккал. Для бутерброда мы берем в среднем около 30-35 г. Это еще не грех. Но давайте пойдем на шаг дальше. Мы обжариваем панировочные сухари, добавляем несколько столовых ложек масла и высыпаем в него диетическую спаржу. Готовое блюдо содержит до 200 ккал!
Убеждать в калорийности кремов с маслом или маргарином (540 ккал на 100 г) не нужно никого. Например, средний кусок шоколадного торта весом 170 г составляет около 650 ккал. Всего 4-5 кусочков торта и мы исчерпали суточный лимит калорий.
Что касается калорийности, то Биг Мак, который имеет 510 ккал, то он вполне может конкурировать с тортом. Так как мы уже говорим о продукции сети быстрого питания, то отметим, что подаваемая там большая картошка фри (более 200 грамм) содержит 475 ккал. Добавим, что жаренная в домашних условиях картошка может быть еще более калорийной (она поглощает больше масла), и порция весом 200 гр. может иметь до 600 ккал.
Майонез — это еще одна калорийная «бомба», и в 100 граммах содержит около 700 ккал. Но никто же не ест 100 грамм майонеза за один раз. Это правда? Одна столовая ложка майонеза весит 25 г (175 ккал), так что вам просто нужен традиционный овощной салат, чтобы усвоить несколько сотен килокалорий за один прием.
На этом фоне обычный сахар бледнеет. В 100 граммах его содержится чуть более 400 ккал, что дает около 20 ккал на чайную ложку.
Заслуживают внимания, также сладкие напитки. Например, выпивая банку кока-колы объемом 330 мл, мы употребляем около 140 ккал. На стакан в 240 мл приходится 100 ккал.
Небольшой сюрприз, вероятно, состоит в том, что в стакане очень полезного яблочного сока будет до 125 килокалорий. Апельсиновый сок аналогичен кока-коле. Так, что если мы хотим сбросить вес и в то же время не хотим отказываться от соков, то следует обратить внимание на томатный — всего около 35 ккал на стакан.
Мы все знаем, что пиво калорийное. Между тем, пол литра простого светлого пива доставляет менее 250 ккал. Тем не менее пиво повышает аппетит и заставляет жевать орехи или чипсы. Литр пива плюс пакет одной из этих закусок даст в общей сложности 1100 ккал.
Самые калорийные продукты в твоем холодильнике: топ-10 — Продукты — Питание
Сбалансированное питание обеспечивает тело не только энергией, но и важными «стройматериалами» для костной и мышечной ткани. При этом переизбыток калорий не слишком полезен. Он приводит к лишнему весу и ухудшению самочувствия. Чтобы не лишать себя ценных питательных веществ, нужно знать, какую пищу стоит есть почаще, а какую – реже. Мы составили рейтинг из 10 продуктов с наибольшей калорийностью, что найдутся в каждом холодильнике.
10. Авокадо, 160 ккал / 100 г
Питательный экзотический фрукт содержит более 20 полезных компонентов. Тут и белки, и жиры, и витамины с минералами. А вот быстрых углеводов в плодах мало. Поэтому авокадо очень сытные и подходят для ежедневного употребления.
9. Пармезан, 420 ккал / 100 г
Наиболее калорийный сорт сыра содержит как ценные, так и вредные компоненты. В первую очередь это жиры и белки, необходимые организму. Для здоровья нужны и кальций, цинк, фосфор, рибофлавин, витамины А и В-12. А вот натрий не слишком полезен. Лактоза, молочный сахар часто является причиной аллергических реакций. Самый лучший пармезан изготавливают из непастеризованного молока. Если употреблять его в меру, вреда не будет.
8. Бекон, 541 ккал / 100 г
Не самый полезный из калорийных продуктов питания. В нем много насыщенных жиров и натрия, что может плохо сказаться на уровне кровяного давления. Отказываться от поджаристого бекона необязательно. Но не стоит злоупотреблять, важно знать меру.
7. Печень трески, 574 ккал / 100 г
Омега-3 – жизненно необходимые организму жирные кислоты. В составе печени трески их очень много, за счет чего продукт отличается прекрасным противовоспалительным эффектом. Рыбья печень улучшает работу желудочно-кишечного тракта, быстро переваривается и усваивается. Обеспечивает профилактику онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, артрита; нормализует уровень холестерина и хорошо сказывается на деятельности мозга.
6. Темный шоколад, 604 ккал / 100 г
В плитке 70-80% шоколада много питательных веществ. Какао-бобы, из которых его делают, очень полезны для здоровья. В составе есть клетчатка, минералы, среди которых железо и магний, антиоксиданты. Рафинированный сахар может снизить пользу продукта. Поэтому лучше отдавать предпочтение десерту с кокосовым сахаром. Такой действительно помогает укреплять здоровье, если не переедать. Черный шоколад снижает риск заболеваний сердца и сосудов, улучшает настроение.
5. Майонез, 680 ккал / 100 г
Если состав домашнего майонеза еще можно назвать натуральным (яичные желтки, лимонный сок и растительное масло), то в магазинном всегда много сахара, соли, консервантов, эмульгаторов и ароматизаторов. Майонез – один из наиболее богатых вредными трансжирами продуктов. Усиленный добавками вкус вынуждает съедать чрезмерно много этой неполезной заправки. Самый очевидный минус майонеза – от него быстро набираешь лишний вес. Но также он может нарушить микрофлору кишечника. Поэтому употреблять соус в больших количествах не рекомендуется.
4. Сливочное масло, 717 ккал / 100 г
Калорийность натурального сливочного масла несколько ниже, чем у растительных. Но она все равно достаточно высокая. При этом продукт богат полезными микроэлементами. Среди них необходимый витаминный минимум: А, B, C, D, Е и К. А также жирные кислоты омега-3 и омега-6, что способствуют хорошему усваиванию витаминов. Продукт дает достаточно энергии, улучшает состояние нервной системы, желудка, сердца и сосудов. Повышает настроение и борется с возбудителями грибковых инфекций. Однако для жарки масло не подходит и злоупотреблять им не стоит. Около 10-30 граммов в день вполне достаточно.
3. Орех макадамия, 718 ккал / 100 г
Все орехи обладают прекрасными свойствами. Но чемпионом по количеству питательных микроэлементов, растительных соединений, полезных жиров, антиоксидантов, витаминов и минералов является именно этот сорт. К тому же, в нем практически нет углеводов и сахаридов. А клетчатки ровно столько, сколько нужно. Макадамия, помимо отменного вкуса, славится и своим благотворным эффектом на организм. Орех улучшает работу ЖКТ и сердца, борется со свободными радикалами, помогает худеть и контролировать сахар в крови. А также обеспечивает профилактику серьезных болезней, среди которых диабет, Альцгеймер и сердечно-сосудистые заболевания.
2. Сало, 797 ккал / 100 г
Оно положительно сказывается на иммунной системе, помогая ей противостоять инфекциям. Такой эффект достигается за счет витаминов, минералов и жирных кислот в составе. Правда, переедать все равно не стоит. В особенности это касается копченого сала. В таком скапливаются опасные канцерогены.
1. Кокосовое масло, 884 ккал / 100 г
Масло кокоса – самый калорийный продукт в нашем топе – не случайно называют модным словом «суперфуд». Это означает, что оно отличается уникальным составом и дает максимальную пользу. Присутствующие в масле жирные кислоты оказывают положительный эффект на мозг и сердце. Интересно и то, что они способствуют сжиганию жира. Кислоты активируют жиросжигательные процессы в организме, вынуждая его мгновенно превращать любые килокалории в энергию. Кокосовое масло обеспечивает необходимый уровень «хорошего» холестерина с высокой плотностью. А это важнейшее условие для предотвращения болезней сердца и сосудов.
Пользу еды определяет не количество килокалорий, а баланс питательных веществ. В одной порции орехов столько же энергетической ценности, сколько и в чипсах. Но первые однозначно полезны, а вторые – просто пустые калории. Поэтому не стоит гнаться за низкими цифрами. Обращай внимание на состав продуктов.
А что из этого списка всегда есть у тебя дома?
Топ самых калорийных и самых низкокалорийных кухонь и блюд
Топ самых калорийных и самых низкокалорийных кухонь и блюд
- Три самые калорийные кухни мира — итальянская, мексиканская и японская.
- Пад Тай претендует на звание самого калорийного блюда.
- В Мексике прогнозируют самый высокий процент ожирения на 2021 год
После тяжелой рабочей недели, неважно, слишком ли мы устали или, может быть, просто забыли сходить в магазин за продуктами, еда «на вынос» — всегда спасение и удовольствие. Но какая еда «на вынос» содержит излишние калории?
Используя инструмент онлайн-аналитики SEMrush, GolfSupport определил самую калорийную кухню из десяти самых популярных кухонь мира.
Самые калорийные кухни
В тройку самых калорийных кухонь вошли итальянская, мексиканская и японская
Среднее блюдо итальянской кухни содержит 743 калории, что является в этом исследовании самой высокой средней калорийностью среди всех участников. Она также занимает первое место с самым высоким средним содержанием жира — 43 г. Тем не менее, «итальянцы» не входят в тройку кухонь, блюда которой содержат больше всего сахара. Итальянская кухня занимает четвертое место в «сахарном» рейтинге со средним показателем 12,6 грамма.
На втором месте – мексиканская кухня, которая отстает на 157 калорий от первого места (586 калорий на блюдо). В среднем блюдо содержит 27,6 г жира, а содержание сахара в нем относительно низкое — в среднем 7,6 г.
Третье место, как ни странно, занимает японская со средним показателем 576 калорий и удивительно высоким содержанием сахара (13 г). Тем не менее, она имеет один из самых низких показателей жира (16,6 г).
Самые калорийные блюда
На титул самого калорийного блюда претендует тайский Пад Тай, содержащий 1004 калории, 45 г жира и 24 г сахара. Не так далеко от него ушел тако — 792 калории (44 г жира и 8 г сахара). А замыкает тройку лидеров итальянское мороженое, джелато. С 780 калориями на порцию это сладкое блюдо занимает первое место по содержанию жира (69 г) и сахара (32 г)!
Низкокалорийные кухни
Самая низкокалорийная кухня – индийская. Блюдо в среднем имеет 357 калорий. Именно индийские блюда отличаются самым низким содержанием сахара (7,3 г), но тем не менее 18,6 г жира удерживают ее в первой пятерке.
За ней следуют испанская кухня (364 калории, 14,6 г жира и 9 г сахара) и греческая (также 364 калории, 17,3 г жира и 9,3 г сахара).
Низкокалорийные блюда
Том Ям, кисло-острый тайский суп, занимает первое место в топе низкокалорийных блюд. В нем всего 90 калорий, 1 г жира и 1 г сахара. За ним следует гаспачо (126 калорий), всего 1 г жира, но с содержанием сахара 18 г. Наконец, единственное сладкое низкокалорийное блюдо, попавшее в рейтинг, пахлава. Пахлава содержит 224 калории на порцию, включая сладкие 13 г сахара и 12 г жира.
Прогнозы ожирения
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) прямо не указывает рекомендуемую суточную норму (RDA) калорий, но, используя свои предыдущие статистические данные, World Population Review смогла создать прогноз глобального уровня ожирения.
Из перечисленных кухонь мексиканская является второй по калорийности, поэтому неудивительно, что прогноз уровня ожирения в Мексике на 2021 год был самым высоким — 28,9% населения.
За ней следуют Греция с 24,9% и Испания с 23,8% населения, которое, по прогнозам, будет страдать ожирением в 2021 году.
В то время как японская кухня — одна из самых калорийных кухонь, и тем не менее уровень ожирения в Японии один из самых низких — 4,3%. Это только «усиливает» фразу «есть можно все, но в меру».
TOP 10 CUISINES | SEM RUSH VOLS | TOP 5 CALORIFIC DISHES | CALORIES | TOP 5 LOW CALORIE DISHES | CALORIES |
CHINESE | 2.5M | PAD THAI | 1004 | TOM YUM GOONG | 90 |
MEXICAN | 855.8K | MINCED BEEF TACOS | 792 | GAZPACHO | 126 |
THAI | 529.9K | GELATO | 780 | BAKLAVA | 224 |
INDIAN | 511.3K | SPAGHETTI CARBONARA | 757 | RATATOUILLE | 261 |
JAPANESE | 273.3K | TON-KATSU CURRY | 743 | KUNG PO | 308 |
KOREAN | 264.7K | ||||
ITALIAN | 233.6K | ||||
GREEK | 189.8K | ||||
SPANISH | 142.5K | ||||
FRENCH | 126.5K | ||||
AVERAGE CALORIES* | AVERAGE FAT CONTENT* | AVERAGE SUGAR CONTENT* | ||||||
ITALIAN | 743 | ITALIAN | 43g | KOREAN | 26.3g | |||
MEXICAN | 586 | THAI | 28.6g | JAPANESE | 13g | |||
JAPANESE | 576 | MEXICAN | 27.6g | CHINESE | 13g | |||
KOREAN | 558 | KOREAN | 25.6g | ITALIAN | 12.6g | |||
THAI | 535 | INDIAN | 18.6g | THAI | 11.6g | |||
CHINESE | 408 | CHINESE | 18g | GREEK | 9.3g | |||
FRENCH | 393 | GREEK | 17.3g | SPANISH | 9g | |||
GREEK | 364 | JAPANESE | 16.6g | FRENCH | 8.5g | |||
SPANISH | 364 | FRENCH | 16g | MEXICAN | 7.6g | |||
INDIAN | 357 | SPANISH | 14.6g | INDIAN | 7.3g |
DISH* | CALORIES | FAT (g) | SUGAR (g) | |
CHICKEN PAD THAI | 1004 | 45 | 24 | |
MINCED BEEF TACOS | 792 | 44 | 8 | |
GELATO | 780 | 69 | 32 | |
SPAGHETTI CARBONARA | 757 | 42 | 2 | |
TON-KATSU CURRY | 743 | 35 | 14 | |
BULGOGI | 694 | 36 | 36 | |
MARGARITA PIZZA | 693 | 18 | 4 | |
RAMEN BOWL | 629 | 12 | 7 | |
PAELLA | 563 | 16 | 5 | |
SWEET & SOUR CHICKEN | 518 | 18 | 30 | |
MOUSSAKA | 516 | 31 | 9 | |
THAI GREEN CURRY | 510 | 40 | 10 | |
BEOUF BOURGUIGNON | 497 | 20 | 7 | |
BIBIMBAP | 494 | 17 | 8 | |
KOREAN FRIED CHICKEN | 487 | 24 | 35 | |
CHICKEN ENCHILADAS | 484 | 12 | 14 | |
NACHOS | 483 | 27 | 1 | |
COQ AU VIN | 420 | 13,2 | 1,7 | |
SPANISH TORTILLA | 404 | 27 | 4 | |
CHICKEN CHOW MEIN | 399 | 18 | 3 | |
BUTTER CHICKEN | 367 | 18 | 10 | |
VINDALOO | 358 | 19 | 2 | |
SUSHI (6PIECES) | 354 | 6 | 18 | |
CHICKEN GYROS | 352 | 9 | 6 | |
CHICKEN TIKKA MASALA | 345 | 19 | 10 | |
KUNG PO | 308 | 18 | 6 | |
RATATOUILLE | 261 | 15 | 17 | |
BAKLAVA | 224 | 12 | 13 | |
GAZPACHO | 126 | 1 | 18 | |
TOM YUM GOONG | 90 | 1 | 1 | |
*Nutritional information collated from BBCGoodFood.com 3/2021 |
какие продукты содержат много калорий, но полезны?
Валерия Лещенко
Узнайте, какие калорийные продукты будут полезны для здоровья ребенка и насытят его энергией, чтобы он мог исследовать этот мир.
Авокадо
В 100 г содержится аж 160 ккал и здоровые жиры. Этот продукт имеет нейтральный вкус, поэтому отлично сочетается с фруктами, овощами, рыбой и мясом. Готовить его достаточно просто: либо нарезать кубиками, либо пюрировать. Чтобы плод не чернел, его рекомендуется сбрызнуть лимонным соком.
Сыр
Натуральный твердый сыр содержит примерно 300 ккал на 100 г. Его можно добавлять в тертом виде в пюре и не добавлять соль, так как сыр сам по себе соленый. Если ребенок не любит вареные овощи, то запеченные с сыром станут его любимым вариантом.
Оливковое масло
Пожалуй, самая калорийная и полезная заправка к салатам. Оливковым маслом также можно поливать готовые блюда, например, печеный картофель.
Яйца
В куриных яйцах самый калорийный – желток, которые благотворно влияет на развитие мозга ребенка. Можно готовить яичницу, омлет на пару или делать яйца вкрутую. Помимо куриных, можно использовать перепелиные.
Проростки пшеницы
Сами по себе они не имеют оригинального вкуса, а вот в сочетании с блюдами, способны придать изюминку им. Добавлять можно в овощные пюре и каши.
Сладкий картофель
Сладкий картофель имеет высокое содержание сахара и бета-каротина, которые помогут увеличить вес. Правда, такой картофель непопулярный в нашей местности, но на полках супермаркетов его модно найти.
Арахисовое масло
В 100 г содержится примерно 600 ккал! В натуральном варианте нет добавок и даже сахара, а просто измельченный до пастообразного состояния орех. Оно отлично сочетается с морковными палочками, например. Но будьте осторожны, так как у детей часто появляется аллергия на арахис.
Орехи
Все орехи калорийные и питательные. Их можно употреблять в качестве перекуса, добавлять в готовые блюда и делать соусы на их основе. Отдавать предпочтение лучше сырому варианту, а не жареному.
Бананы
В 100 г содержится примерно 90 ккал, а также углеводы, которые насыщают детский организм энергией. Употреблять можно в составе фруктового салата и сочетать с несладким йогуртом.
Калорийные продукты полезны, но они влияют на набор массы тела ребенка. Именно поэтому рекомендуется проконсультироваться с педиатром, а только потом вводить вышеперечисленные продукты в рацион чада.
Фото: shutterstock
Читайте также
Самая калорийная пища
Человечество всю свою историю преклонялось перед калорийной пищей. В условиях дефицита еды, отсутствия возможности питаться по 5-6 раз в день, еда, которую потребляли наши предки, должна была быть очень калорийной. Только сейчас, когда перед среднестатистическим жителем планеты проблема голода перестала быть актуальной, человечество начало бороться с очень калорийной пищей.
Все это верно, ведь если мы едим чаще, значит и энергетическая ценность каждой порции должна быть меньше. Увы, не всех нас посещает эта светлая мысль.
Фаст-фуд«Быстрая» еда как раз и подразумевает молниеносное насыщение, которое будет питать вас долгие часы. Так сложилось, что человеку настолько приятен вкус жареного и жирного, что он не чувствует вовремя сигнала «стоп», который предупреждает о насыщении.
Только представьте себе перекус в виде гамбургера и картофеля фри. Это – действительно самая калорийная пища, так называемая «энергетическая бомба». Человек, регулярно посещающий рестораны быстрого питания, просто обречен на ожирение и проблемы со здоровьем. Гамбургер обогащает нас 510 ккал/шт., а картошка фри – 239 ккал/100 г. Итого, 749 ккал – практически половина дневной энергетической потребности женщины.
Жареное мясоВторое место в перечне, какая пища самая калорийная занимают жареные свиные стейки. Всего 100 г жареного блюда будет «стоить» вам 600 ккал, и это при условии жарки на гриле, ведь использование масла добавит еще сотню лишних калорий. Жареная курица также отличается своей калорийностью – 490 ккал/100 г.
Не калорийный, но сытныйТакже надо обязательно упомянуть о том, какая пища не калорийная, но очень сытная. Завсегдатаи экспедиций в Амазонку, знают, что есть один единственный продукт, который спасет от голода – это авокадо. Растет он в тех краях бесперебойно, и если вы оказались без еды в лесной глуши, достаточно съесть всего один плод авокадо, чтобы наестся на 24 часа.
Его калорийность всего 208 ккал/100 г, а секрет питательности в том, что он содержит огромную дозу витаминов, ненасыщенных жиров, и белка.
Для набора массыВсегда есть категория людей, которая хочет набрать вес – это могут быть от природы субтильные люди, или же бодибилдеры. Им, как никому иному, важно знать какой калорийной пищей следует набивать свои холодильники для набора веса.
Для калорийного питания с целью набора массы есть несколько правил:
- преимущественно рацион должен состоять из белков;
- нужно сделать упор на каши, варить их на молоке и добавлять сливочное масло;
- приветствуются перекусы в виде «энергетических бомб» бутербродов – сыры, масло, колбасы;
- овощные гарниры должны быть заправлены самыми калорийными добавками – ореховыми и растительными маслами;
- к любому блюду нужно добавлять сметану, сыр, творог/a> (пюре со сметаной, макароны с сыром, каша с творогом).
Здоровые высококалорийные продукты для детей с недостаточным весом
Если педиатр скажет вам, что у вашего ребенка недостаточный вес, это может показаться ошеломляющим. Важно помнить, что одна или две точки на графике роста не обязательно являются признаком того, что ребенок не растет с той скоростью, которая ему подходит. И генетику тоже нужно учитывать. Тем не менее, следить за ростом ребенка и постоянно разговаривать с его педиатром (и диетологом, если он у вас есть) важно для распознавания любого потенциального недоедания или основного заболевания.
Если вы и ваш педиатр решите, что важно увеличить или максимизировать потребление пищи вашим ребенком, вот несколько полезных советов, которые помогут сделать это возможным, помогая снизить стресс, связанный с приемом пищи, и сохранить здоровое отношение к еде и еде для вашего ребенка.
Причины низкой массы тела у детей
Младенцы и дети могут с трудом набрать вес по разным причинам: затрудненное прикладывание к груди у новорожденного, сенсорные / текстурные расстройства, отказ от еды, отсутствие продовольственной безопасности, стресс, чрезмерное потребление молока или сока, дисфункция глотания, пищевая аллергия, тупые лекарства аппетит… И список можно продолжать.
Некоторые опасения по поводу неадекватного набора веса связаны с проблемами кормления или приема пищи, которые временны и решаются сами по себе или при небольшой поддержке родителей и помощи зарегистрированного диетолога и / или педиатра. Однако бывают случаи, когда вес ребенка уменьшается или не увеличивается, и требуется конкретное, немедленное и постоянное вмешательство. Например:
- Сахарный диабет 1 типа, если его не контролировать, может привести к серьезной потере веса.
- Врожденный гипотиреоз связан с плохим ростом.
- Известно, что лекарства от СДВГ подавляют аппетит.
- Муковисцидоз может затруднить набор или поддержание веса.
- Целиакия может вызывать у детей низкий вес и низкий рост.
- Расстройства пищевого поведения, такие как нервная анорексия и нервная булимия, теперь наблюдаются у детей.
- Дети, живущие в семьях, где люди соблюдают диету, могут перенять поведение и выбор продуктов питания окружающих их взрослых.
В зависимости от основной причины вам может потребоваться врач-специалист, а также зарегистрированный диетолог, чтобы помочь составить план питания, соответствующий вашему состоянию, или дать советы по увеличению пищевой энергии (т. Е. Калорий). Редко можно найти универсальное решение.
Планы лечения могут отличаться в зависимости от ребенка и основной причины. На это влияет множество факторов, в том числе доступность продуктов питания, среда приема пищи, последовательность и предпочтения.
С чего начать
Обратите внимание на то, что ваш ребенок ест и любит в настоящее время, а также на его общий график приема пищи. Учтите следующее:
- Создайте расписание. Есть ли режим питания, от которого может зависеть ваш ребенок? Может быть, вы предлагаете трехразовое питание и три перекуса каждый день, чтобы ваш ребенок мог не только практиковать навыки приема пищи, но и научиться прислушиваться к сигналам организма о чувстве голода и сытости.
- Сведите к минимуму отвлекающие факторы во время еды и перекусов. Попробуйте выключить телевизор и не отвечать на телефонные звонки или использовать планшет. Это поможет связать ребенка с сигналами голода и сытости, а также доставит ему удовольствие.
- Не навязывайте еду, не поощряйте и не наказывайте за пищевое поведение. Удержание ассоциаций морали от того, сколько еды съедено, может помочь сохранить здоровые отношения с едой для ребенка и всех, кто сидит за столом.
- Создайте расслабленную, приятную возможность поесть. Еда с другими людьми, чтобы дети могли видеть, как другие пробуют новую еду и участвуют в процессе приема пищи, может быть действительно полезным в обучении детей питанию.Предпочтительны поощряющие беседы, которые не имеют ничего общего с питанием или весом и которые не фокусируются на том, сколько или как мало кто-то ест, а скорее являются приятными и инклюзивными.
- Продолжайте попытки! Может потребоваться много (много!) Воздействий на пищу, чтобы создать пространство, в котором ребенок будет готов ее попробовать. Это может выглядеть так: Во-первых, разрешить еду на тарелке; затем прикоснуться к еде вилкой, затем понюхать еду, затем прикоснуться к еде пальцем, затем прикоснуться к еде языком.Может потребоваться 30 или более воздействий на пищу, прежде чем ребенок ее примет. Включайте новые продукты в приемы пищи, но не забудьте выделить то, что, как вы уже знаете, любит ваш ребенок, в качестве основной части еды, чтобы можно было изучить новую пищу, но не зависеть от нее для получения энергии.
- Привлекайте вашего ребенка. Иногда, когда дети приходят на кухню, чтобы помочь им, они с большей радостью едят определенные продукты. Кроме того, если спросить ребенка, что ему нравится, и включить это в планирование семейного питания, это может улучшить то, что он ест.
О модных диетах, как правило, не говорят. Не комментируйте размер тела себя или других, не относите продукты к категории «хорошие» или «плохие» и не говорите о еде с моральной точки зрения (например, кто-то был «хорошим» или «плохим», потому что он ел или не ел. что-то).
Если вы сомневаетесь в приеме пищи по плану набора веса, поговорите со своим педиатром. Это особенно верно, если у вашего ребенка диабет, проблемы с пищеварением или хронические лекарства.
Стратегии набора веса
Начните с того, где сейчас находится ваш ребенок с точки зрения еды, напитков и общего режима питания.Одновременное внесение радикальных изменений может показаться ошеломляющим для всех участников и на самом деле может иметь противоположный эффект, который вы ожидаете, когда дело касается еды ребенка.
- Есть ли что-то, что вы можете добавить к еде и закускам, которые они уже едят и которыми наслаждаются, что может повысить энергию каждого из них?
- Есть ли способ изменить текущий график приема пищи, чтобы он был более последовательным? Помогло бы включить больше закусок? А как насчет меньшего количества закусок, но постоянных приемов пищи?
- Где подходят напитки? Насытывают ли они ребенка перед едой и закусками? Как это можно аккуратно изменить?
- Есть ли стресс вокруг еды / перекусов? Как это можно мягко уменьшить?
Если вам сложно придумать план по любому из этих вопросов, подумайте о работе со специализированным зарегистрированным диетологом, который поможет составить план, который понравится всей семье.
Стратегии приготовления и питания
Цель состоит в том, чтобы дать вашему ребенку достаточно энергии для роста, но не заставлять его беспокоиться о еде, вносить вклад в культуру питания и / или очернять или прославлять определенные продукты. Также важно, чтобы ребенок не чувствовал себя перегруженным едой и закусками, и чтобы у вас были инструменты, которые помогут ему в этом.
Одним из важных инструментов является употребление высококалорийной пищи, чтобы добавить энергии к еде, не прибавляя при этом большого объема.Масла, орехи / семена и масла из орехов / семян могут быть отличным способом сделать это. Например:
- Бутерброд с арахисовым маслом и желе: Добавьте слой сливочного или растительного масла в хлеб перед тем, как нанести арахисовое масло и желе.
- Тост с авокадо: Добавьте слой оливкового масла в тост перед тем, как намазывать его на авокадо.
- Йогурт с хлопьями и ягодами: Добавьте миндальное или арахисовое масло в йогурт, прежде чем использовать его для приготовления парфе.
- Фруктовый смузи: Добавьте авокадо, сухое молоко или масло из орехов и семян
Используйте недиетические версии продуктов, такие как майонез, йогурт, крупы и т. Д. Диетические версии будут содержать меньше энергии.
Самые богатые калориями продукты
Когда вы думаете о том, как эффективно добавить энергии к еде и закускам, не слишком сильно изменяя целостность исходной пищи, важно иметь множество идей на выбор. Таким образом, вы можете вместе с ребенком подбирать блюда и закуски, которые ему нравятся, и которые заряжают его энергией.
Следующие продукты могут быть полезны для увеличения общего количества энергии в приеме пищи, потому что они являются более концентрированными источниками энергии.
- Авокадо
- Масло сливочное
- Сыр
- Сливочный сыр
- Густые сливки
- Масла растительные
- Орехи и семена
- Масло для орехов и семян
- Сухофрукты
- Йогурт цельномолочный
Идеи еды и закусок:
- Смузи из цельного молока, банана и арахисового масла
- Замороженные вафли, обжаренные с кокосовым маслом и покрытые миндальным маслом, фруктами и кленовым сиропом
- Целый греческий йогурт с гранолой
- Яичница с половинками или сливками
- Трейл микс с орехами и сухофруктами
- Паста в оливковом масле, покрытая куриной панировкой и соусом маринара
- Яичный салат с жирным майонезом на тостах с оливковым маслом
калорийных продуктов для набора веса без чувства насыщения
Высококалорийные продукты не всегда могут быть самыми полезными.
Изображение предоставлено: Хосе мануэль Гельпи диас / Хемера / Getty Images
Одна из самых больших проблем для любого, кто пытается набрать вес, — это как съесть достаточно дополнительных калорий, не чувствуя себя слишком сытым. Хотя увеличение размеров порций дает дополнительные калории, люди, у которых нет большого аппетита, могут не найти это эффективное средство для набора веса. Лучше всего сосредоточиться на включении высококалорийной пищи в небольшие приемы пищи и закуски в течение дня.
Сосредоточьтесь на здоровых жирах
Авокадо богаты полезными жирами.
Кредит изображения: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images
Пища состоит из белков, углеводов и жиров, и из этих трех макроэлементов жир обеспечивает наибольшее количество калорий. Пища с высоким содержанием ненасыщенных или полезных жиров помогает добавить дополнительные калории, если вы хотите набрать вес. Более здоровые продукты с высоким содержанием жира включают орехи, ореховое масло, авокадо и оливки. Порция любого из них среднего размера может добавить дополнительные 150 калорий, но при этом не будет излишне сытной.Кроме того, оливковое масло и масло канолы являются полезными для сердца маслами, которые содержат дополнительно 120 калорий на столовую ложку. Добавление дополнительной столовой ложки масла в заправку для салатов, овощи, картофель или рис — или поверх жареного или жареного мяса — это еще один способ немного увеличить калорийность без увеличения количества съедаемой пищи.
Переключите свой белок
Курица — нежирное мясо.
Изображение предоставлено: Елена Емчук / iStock / Getty Images
Постные белки, такие как яичные белки, курица или грудка индейки или белая рыба, очень низкокалорийны.Выбор цельных яиц, темного мяса птицы или более жирной рыбы, такой как лосось, сардины или голубая рыба, добавляет дополнительные калории без дополнительных количеств. Все эти продукты по-прежнему являются здоровым выбором для белков. Замена обезжиренных молочных продуктов, таких как обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт, на продукты с более высоким содержанием жира, такие как цельное молоко, жирный йогурт или сыр, — еще один способ увеличить количество калорий.
Снэк Смарт
Арахисовое масло — хорошая закуска.
Кредит изображения: HandmadePictures / iStock / Getty Images
Если вы слишком быстро наедаетесь во время еды, обязательно включайте калорийные закуски между приемами пищи.Хороший выбор — смесь сухофруктов, орехов и темного шоколада, арахисовое масло или сыр с цельнозерновыми крекерами или хлебом, или гуакамоле, приготовленное с добавлением оливкового масла и поданное с чипсами. Каждый раз, когда у вас промежуток между приемами пищи более трех-четырех часов и обязательно перед сном, съешьте перекус, чтобы набрать вес.
Увеличьте свои напитки
Смузи — это здоровый способ получить много калорий.
Кредит изображения: olvas / iStock / Getty Images
Вместо воды во время еды пейте 100-процентный сок или молоко, которые добавляют калорий.Добавление мерной ложки протеинового порошка или даже сухого сухого молока в стакан молока помогает еще больше увеличить его калорийность. Взбейте смузи или фраппе на десерт или закуску перед сном. Их можно повысить калорийность, смешав фрукты, мерную ложку арахисового масла, протеиновый порошок и йогурт или мороженое с повышенным содержанием жира.
20 вариантов здорового питания для быстрого набора веса
Независимо от того, являетесь ли вы преданным посетителем спортзала, стремящимся набрать мышечную массу, нуждаетесь ли вы в топливе для своего тела, чтобы выполнять физически тяжелую работу, или если ваш индекс массы тела (ИМТ) классифицируется как имеющий недостаточный вес, добавляя в свой рацион здоровую высококалорийную пищу. диета поможет вам склонить чашу весов, в то же время питая ваше тело.
Чтобы набрать вес, вам нужно съедать больше калорий, чем вы сжигаете каждый день. Как правило, добавление от 500 до 1000 калорий к ежедневным поддерживающим калориям поможет вам набрать до 1 кг в неделю. От цельного зерна до молочных продуктов и сухофруктов, эти здоровые высококалорийные продукты помогут вам удовлетворить ваши потребности в питании — от завтрака до сна:
1. Авокадо
Каждый авокадо содержит 240 калорий, плюс огромное количество полезных для сердца мононенасыщенных жиров. , которые повышают уровень «хорошего» холестерина ЛПВП и снижают «плохой» холестерин ЛПНП.Исследования показывают, что этот энергетически насыщенный высококалорийный фрукт также является единственным источником жирных кислот авокадина и авокадина, которые защищают от диабета 2 типа.
2. Домашняя гранола
Гранола — это питательная комбинация злаков, сухофруктов, орехов и семян — четыре невероятно калорийных продукта сами по себе — иногда подслащенные медом или кленовым сиропом, а иногда запеченные в кокосовом масле. Каждая порция в 100 г обычно содержит от 400 до 600 калорий и обеспечивает здоровую смесь белков, углеводов и жиров.
3. Коричневый рис
Наполните миску коричневым рисом, а не белым, чтобы получить высококалорийную пищу. Хотя последний содержит немного больше калорий — 129 калорий на 100 г по сравнению со 122 калориями в той же порции коричневого риса, наиболее питательные части зерна были удалены. Как цельное зерно, коричневый рис содержит гораздо больше клетчатки и сохраняет антиоксиданты, витамины и минералы.
4. Орехи макадамии
Хотя все орехи содержат много калорий, орехи макадамии являются наиболее калорийным сортом с высокой энергетической плотностью, с впечатляющими 360 калориями в каждой порции по 50 г.За ту же порцию вы съедите 90 процентов суточного потребления марганца, который помогает вашему организму вырабатывать соединительную ткань, плюс 50 процентов потребности в тиамине; витамин B, необходимый для превращения пищи в энергию.
Хотя все орехи содержат много калорий, орехи макадамия являются наиболее калорийными: в каждой порции 50 г содержится 360 калорий.
5. Сыр чеддер
Хотя это и не самый калорийный сыр — пармезан берет верх, вы, вероятно, съедите большую порцию чеддера, поэтому он и попал в список.Каждая порция в 100 г содержит 400 калорий, а также 55% дневной нормы кальция, необходимого для строительства костей, и 46% потребности в витамине B12 для здоровья нервной системы.
6. Скумбрия
Скумбрия содержит 227 калорий на 120 г филе, плюс 23 г белка, что делает ее одной из самых калорийных рыб, которые вы можете купить. Согласно исследованиям Норвежского университета науки и технологий (NTNU), жирная рыба является богатым источником омега-3 жирных кислот, которые подавляют вредные воспалительные реакции в организме.
7. Цельнозерновые макаронные изделия
Каждая порция в 200 г приготовленных цельнозерновых макаронных изделий содержит 296 калорий. По мнению исследователей питания из Университета штата Пенсильвания, цельнозерновые продукты не только наполняют желудок, но и снижают риск хронических заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
8. Протеиновый коктейль
Протеиновый коктейль — это не просто удобно — это простой способ увеличить дневную норму потребления калорий. Попробуйте встряхнуть перед сном, и вы за ночь подпитываете свои мышцы столь необходимыми аминокислотами, ускоряя синтез белка, что приводит к большему росту мышечной ткани, — исследование, опубликованное в издании M edicine & Science in Sports & Science in Sports & Science in Sports & Science in Sports & Science in Sports & Найдено упражнение .
Оскар Вонг
9. Сладкий картофель
Каждый сырой сладкий картофель среднего размера (15 г) содержит 164 калории и много клетчатки, поэтому он стоит в списке калорийных продуктов. Сладкий картофель также богат витамином А, содержащим 1146 мкг (суточная потребность составляет 900 мкг и 700 мкг для мужчин и женщин, соответственно). Сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима, чтобы получить высококалорийные полезные жиры, и не пропускайте кожицу — именно там хранятся питательные вещества.
10. Нут
Нут, содержащий 273 калории в каждой порции 130 г, заслуживает места в нашем списке высококалорийных продуктов. Как показали исследования больницы Святого Михаила, употребление всего одной порции в день может значительно снизить уровень «плохого» холестерина, снижая риск сердечных заболеваний на 5-6%.
11. Овес
Ищете способ добавить в свой завтрак высококалорийные продукты? Овес не только высококалорийный, но и является одним из самых полезных для здоровья зерен на Земле.Каждая 40-граммовая миска содержит 152 калории, а также здоровую дозу антиоксидантов, называемых авенантрамидами (почти исключительно в овсе), которые увеличивают выработку оксида азота, снижая ваше кровяное давление.
12. Арахисовое масло
Большая (45 г) столовая ложка арахисового масла содержит 269 калорий. Как показало исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition , сочетание этого белкового спреда с мармитом — например, намазанным на тост из цельного зерна — повышает уровень гормона роста IGF-1 в организме, стимулируя набор мышц и улучшая выносливость. .
Сочетание белкового арахисового масла с мармитом повышает уровень гормона роста IGF-1 в вашем организме.
13. Sultanas
Откусите 100 г султана, и вы скоро избавитесь от 325 калорий и большого количества растворимой клетчатки, которая питает кишечные бактерии, уменьшает воспаление и снижает уровень сахара в крови. Съешьте их в одиночестве, посыпьте йогуртом или кашей или добавьте вместе с сыром.
14. Бобы адзуки
Каждая 130-граммовая порция бобов адзуки содержит 428 калорий и до 29 различных типов антиоксидантов, что делает эти маленькие красные бобы одним из самых богатых антиоксидантами продуктов.Они очень богаты витаминами группы B и минералами, обеспечивая 200 процентов ваших потребностей в фолиевой кислоте, 158 процентов ваших потребностей в меди и 98 процентов потребления марганца.
15. Оливковое масло первого холодного отжима
Мы уже говорили об этом полезном для здоровья масле ранее, но на самом деле оливковое масло первого отжима заслуживает отдельного упоминания. Каждая столовая ложка содержит 112 калорий, содержащих множество фенольных антиоксидантов и полезных жиров. Основным мононенасыщенным жиром в оливковом масле является олеиновая кислота, борющаяся с воспалениями, которая снижает уровень холестерина.
16. Темный шоколад
Не секрет, что шоколад относится к «высококалорийным продуктам», но выбор правильного сорта имеет значение. Съешьте 40 г темного шоколада в день — что эквивалентно 239 калориям — и вы улучшите свои спортивные результаты, как показало исследование на людях, проведенное Кингстонским университетом. Это связано с высоким уровнем полифенольного антиоксиданта под названием эпикатехин, ключевого биологически активного ингредиента какао.
Бурак Карадемир
17.Стейк
При употреблении в пищу один или два раза в неделю красное мясо может стать частью здорового рациона. Каждый 180 г стейка содержит 331 калорию, плюс 53 г белка и около 150 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления b12. Этот витамин играет важную роль в производстве ДНК, необходимой для образования красных кровяных телец, а также способствует перевариванию и всасыванию макроэлементов.
18. Цельное молоко
Каждый 250-миллилитровый стакан цельного молока содержит 150 калорий, плюс 25 процентов дневной нормы кальция и 15 процентов ваших потребностей в витамине D.Последний нужен вашему организму для образования гормона кальцитриола, который позволяет вашему организму усваивать кальций. Этот важный минерал не только поддерживает здоровье костей — он помогает вашему сердцу, мышцам и нервам функционировать.
19. Цельнозерновой хлеб
Один ломтик цельнозернового хлеба содержит от 100 до 125 калорий, в зависимости от марки, поэтому приготовление бутерброда может стать отличным способом восполнить энергию. Чтобы получить высококалорийные сочетания продуктов, намажьте хумус на свежеобжаренный ломтик — вместе они образуют полноценный белок, а это значит, что они содержат все девять незаменимых аминокислот.
20. Вяленые на солнце помидоры
Вяленые на солнце помидоры, содержащие 225 калорий в каждой порции 100 г, представляют собой энергетически насыщенную закуску для аперитива, и они также невероятно полезны — с 10 г клетчатки и 5 г белка. Попробуйте сочетать с другими высококалорийными продуктами, такими как оливки и нарезанный сыр.
Последнее обновление: 06.02.2021
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
23 Высококалорийные продукты для набора веса
Набрать вес так же сложно, как и сбросить его. Но простое добавление нескольких высококалорийных продуктов может помочь вам набрать вес за счет наращивания мышечной массы без увеличения жировой массы. Включение этих продуктов для набора веса в свой рацион также помогает повысить вашу выносливость и уровень энергии.
Вот список из 23 продуктов для набора веса, которые вы можете включить в свой рацион.Проверьте это!
23 Высококалорийные продукты для набора веса
1. Арахисовое масло
Арахисовое масло — отличный выбор для набора веса. Две столовые ложки арахисового масла содержат 191 калорию, 7 г белка, 16 г жира и 7 г углеводов (1).
Арахис богат белком и содержит все 20 аминокислот, которые укрепляют иммунную систему и повышают выносливость (2).
Употребление любого орехового масла каждый день в качестве закуски или с кусочками фруктов не приводит к значительному увеличению веса.Но его регулярное употребление может помочь вам лучше контролировать вес (3).
2. Полножирное молоко
Полножирное молоко — лучшее, если вы пытаетесь сбросить или набрать вес. Когда вы пытаетесь набрать вес, вы получаете пользу от полезных жиров, минералов и белков, содержащихся в цельном или жирном молоке.
Одна чашка (244 г) цельного или цельного молока дает 149 калорий энергии, 8 г белка и 8 г жира (4).
Полножирное молоко с белковой добавкой или порошок сывороточного протеина и фрукты (например, банан или ягоды) являются лучшим высококалорийным смузи для набора веса, наращивания мышечной массы и улучшения восстановления мышц (5), (6).
Исследование, проведенное в Университете Макмастера (Канада), показало, что белки на основе молока лучше для развития мышечной массы, чем белки на основе сои (7).
3. Банан
Бананы богаты пищевыми волокнами, калием, белком, витамином А, витамином С, фолиевой кислотой и полезными жирами (8).
Один банан среднего размера (118 г) обеспечивает 105 калорий энергии и 27 г углеводов. Исследование, проведенное на мужчинах-велосипедистах, показывает, что употребление банана помогает улучшить уровень энергии (8).
Вы можете съесть банан с чашкой молока и несколькими орехами для мощного завтрака или приготовить смузи из тех же ингредиентов и съесть его перед тренировкой. Вот еще несколько идей завтрака, чтобы набрать вес.
4. Красное мясо
Когда дело доходит до набора мышечной массы, красное мясо является лучшим источником животного белка. Красное мясо содержит лейцин (аминокислота) и диетический креатин, которые стимулируют синтез белка для наращивания мышечной массы (9), (10).
Исследование, проведенное на пожилых женщинах, показало, что нежирные куски красного мяса вместе с прогрессивными тренировками с отягощениями помогают увеличить синтез мышечного белка и мышечную силу (11).
Выберите нежирный кусок красного мяса вместо жирного стейка. Постное сокращение помогает набрать мышечную массу, тогда как жирные стейки увеличивают жировую массу в вашем теле, что не является здоровым способом набора веса.
5. Картофель и другие крахмалы
Добавление картофеля в любое блюдо — это экономичный способ добавить больше калорий в свой рацион. Картофель и другие крахмалистые овощи богаты углеводами. Исследования показывают, что потребление продуктов, богатых углеводами, вместе с белковыми добавками помогает наращивать мышечную массу (12).
Ешьте вареный, запеченный или жареный картофель, чтобы максимально использовать его питательные вещества.
6. Рис
Рис — это экономичный способ добавить больше калорий на вашу тарелку.
В 100 г белого риса содержится 130 калорий энергии и 28 г углеводов при очень небольшом количестве жира (13).
Исследование, проведенное на японских фабричных рабочих, показало, что потребление белого риса в течение 1 года помогает набрать 3 кг веса (14).
Если вы спешите, просто приготовьте в микроволновой печи миску риса с небольшим количеством карри.Он добавляет веса в ваш рацион и дает хорошее насыщение.
7. Лосось и жирная рыба
Лосось и другие жирные рыбы являются хорошими источниками белка, который помогает увеличить мышечную массу и способствует увеличению веса.
100 г лосося дают 142 ккал энергии вместе с 20 г белка и 6 г жира (15).
Исследование, проведенное в Корее, показало, что употребление рыбы с овощами может помочь улучшить мышечную массу (16).
Потребляйте 1-2 кусочка рыбы в день с листовой зеленью и орехами, чтобы быстро набрать вес или мышечную массу.Включите в обед или ужин стейк из лосося или жирной рыбы вместе с горячим рисом, чтобы сделать его более аппетитным.
8. Домашние белковые смузи
Белковые смузи очень питательны и не содержат искусственных подсластителей и усилителей вкуса. Вы можете есть их на завтрак, обед, ужин или в качестве еды до или после тренировки.
Исследования показали, что прием белковых добавок во время тренировок с отягощениями помогает наращивать мышечную массу и, таким образом, набирать вес (17).
Вот несколько простых домашних идей протеиновых коктейлей:
- Арахисовый протеиновый коктейль — 2 столовые ложки арахисового масла, 1 стакан жирного молока и 1 банан.
- Шоколадно-яблочный протеиновый коктейль — 2 ложки порошка шоколадного протеина, 1 стакан соевого / миндального молока и 1 яблоко.
- Бананово-миндальный протеиновый коктейль — 1 большой банан, ½ стакана йогурта, ½ стакана молока и 2 столовые ложки миндального порошка.
9. Сыр
Сыр — это калорийный молочный продукт, который в различных формах является основным продуктом питания во всем мире. Сыр чеддер богат белком и кальцием (18). То же самое и с фетой, моцареллой, рикоттой, пармезаном и творогом.Таким образом, употребление сыра может помочь вам нарастить мышечную массу и укрепить кости.
10. Сухие фрукты
Сухие фрукты упакованы, что делает их быстрым источником выносливости и силы.
Сушеные фрукты, такие как орехи, сушеный кокос и изюм, богаты калориями, фруктовым сахаром, белками и полезными жирами (19). Съешьте горсть сухофруктов в качестве перекуса перед или после тренировки или добавьте их в коктейли и тарелки для завтрака.
11. Макаронные изделия
Мука или макаронные изделия из цельнозерновой муки также могут помочь вам набрать вес.Приготовьте вкусную пасту, богатую белком, из кусочков курицы / грибов / сои. Добавьте немного красного или белого соуса, добавьте немного овощей и итальянских трав, и готово.
12. Авокадо
Авокадо — богатый источник энергии. Таким образом, это помогает вам набрать вес в сочетании с правильной пищей. 100 г авокадо содержат 160 калорий энергии и 15 г жира (20).
Съешьте на завтрак смузи из авокадо или нарезанный ломтиками авокадо цельнозерновой хлеб. Вы также можете приготовить гуакамоле и съесть его во время еды.
13. Манго
Манго не только вкусные и сладкие, но и калорийные, они богаты клетчаткой, фруктовым сахаром, витаминами и минералами. Они обладают противораковыми, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и могут быть добавлены в коктейли, миски для завтрака и протеиновые коктейли для набора веса (21).
14. Тахини
Тахини — это паста из семян кунжута, которая широко используется в средиземноморских продуктах, таких как хумус и баба гануш.
Ученые обнаружили, что семена кунжута содержат антиоксиданты и полезные жиры, обладающие антигипертензивными свойствами.Лигнаны в семенах кунжута также обладают противовоспалительными и укрепляющими свойствами (22).
Добавьте 2-3 столовые ложки тахини в салат / картофельное пюре / барбекю и наслаждайтесь вкусной едой, которая также поможет вам поправиться.
15. Полножирный йогурт
Как и цельное молоко, цельный йогурт полезен для набора веса (23).
Он богат полезными кишечными бактериями, кальцием и молочным белком, которые помогают улучшить ваш иммунитет, укрепить кости и предлагают преимущества потребления высококачественного молочного жира (24).
Употребляйте 1-2 маленькие миски йогурта в день. Вы можете увеличить количество, если ваше тело может это переносить. Добавляйте его в заправки для салатов, коктейли и коктейли.
16. Бобовые
Бобовые, такие как чечевица, фасоль и горох, умеренно калорийны, но являются прекрасным источником растительного белка. Это особенно полезно, если вы веган или вегетарианец. Бобовые не только помогают наращивать мышечную массу, но и помогают контролировать артериальное давление и уровень холестерина (25).
Съешьте ростки маша на завтрак, съешьте бенгальский салат или чечевичный суп.
17. Батончики из цельнозерновых злаков
Батончики из цельнозерновых злаков — это высококалорийные закуски, которыми можно наслаждаться как до, так и после тренировки.
Орехи и злаки, содержащиеся в этих батончиках, мгновенно дают энергию, а содержащиеся в них калории помогают увеличить вес.
Вы также можете приготовить домашние зерновые батончики, смешав сухие фрукты с медом или кленовым сиропом. Ешьте их в качестве перекуса или послетренировочного питания.
18. Темный шоколад
Темный шоколад — высококалорийное сладко-горькое лакомство.Это богатый источник антиоксидантов (26).
Вы можете добавлять темный шоколад в коктейли, домашние протеиновые коктейли, бутерброды с арахисовым маслом, стакан молока или бутерброды с печеньем. Проявите творческий подход и используйте эту полезную для души пищу, чтобы набрать несколько лишних килограммов.
19. Хумус
Хумус готовится из вареного нута, который богат белком и высоким содержанием жира. 100 г хумуса содержат 237 ккал энергии, а также 8 г белка и 18 г жира (27).
Хумус можно употреблять в качестве высококалорийной закуски для набора веса в сочетании с запеченными чипсами, начо или тушеными овощными палочками.
20. Куриное бедро
Если вы ищете высококалорийную пищу для набора веса, попробуйте куриные бедра вместо грудки. Куриные бедра богаты белком, витаминами и минералами (28).
Ешьте листовую зелень и цельнозерновые продукты (киноа или рис) вместе с блюдом из куриных бедер. Не переусердствуйте, куриные бедра содержат большое количество насыщенных жиров.
21. Финики
Финики отлично насыщают и быстро дают энергию. Один финик без косточек (24 г) обеспечивает 67 ккал энергии и 18 г углеводов с витаминами и минералами (29).
Свежие финики содержат простой сахар, который восстанавливает энергию и оживляет тело (30).
Съешьте 3–4 финика, когда голодны, или в качестве предтренировочного фрукта, чтобы повысить уровень энергии во время тренировки.
22. Trail Mix
Trail mix — это смесь орехов с семенами с некоторыми обезвоженными фруктами. Он богат сахаром и является калорийной закуской для набора веса.
Вы можете удовлетворить свою тягу к сладкому, попробовав немного тропической смеси. Это также может быть отличной закуской перед тренировкой для поддержания уровня энергии.
23. Бекон
Бекон — это высококалорийное мясо с высоким содержанием жира, которое способствует увеличению веса. 100 г бекона обеспечивают 393 ккал энергии, 14 г белка и 37 г жира (31).
Вы можете добавить к завтраку ломтики бекона и яиц вместе с цельнозерновыми хлопьями, чтобы сделать его более ароматным.
Заключение
Набрать вес может быть сложно, но возможно. Употребляйте продукты, указанные в этом списке, добавляйте силовые тренировки к своим тренировкам и избегайте стресса.Скоро вы начнете набирать мышечную массу и набирать нужное количество жира. Заботиться!
Источники Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.- Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. «Питательная ценность арахисового масла, гладкого, без соли.”
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172470/nutrients - Арья, Шалини С., Акшата Р. Сальве и С. Чаухан. «Арахис как функциональная пища: обзор». Журнал пищевой науки и технологий 53.1 (2016): 31-41.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4711439/ - Бес-Растролло, Майра и др. «Проспективное исследование потребления орехов, долгосрочного изменения веса и риска ожирения у женщин». Американский журнал клинического питания 89.6 (2009): 1913-1919.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2683001/ - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. «Пищевая ценность цельного молока, 3,25% молочного жира, с добавлением витамина D.»
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/781084/nutrients - Josse, Andrea R., et al. «Изменения состава тела и силы у женщин после употребления молока и упражнений с отягощениями». Медицина и наука в спорте и физических упражнениях 42.6 (2010): 1122-1130.
https: //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19997019 - West, Daniel WD и др. «Добавка сывороточного протеина улучшает метаболизм белка в организме и восстановление работоспособности после упражнений с отягощениями: двойное слепое перекрестное исследование». Nutrients 9.7 (2017): 735.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537849/ - Wilkinson, Sarah B., et al. «Потребление жидкого обезжиренного молока способствует большему наращиванию мышечного белка после упражнений с отягощениями, чем потребление изонитрогенного и изоэнергетического соевого протеина.”Американский журнал клинического питания 85.4 (2007): 1031-1040.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17413102 - Nieman, David C., et al. «Бананы как источник энергии во время упражнений: метаболомический подход». PLoS One 7.5 (2012).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3355124/ - Нортон, Лейн Э. и Дональд К. Лейман. «Лейцин регулирует инициацию трансляции синтеза белка в скелетных мышцах после тренировки». Журнал питания 136.2 (2006): 533S-537S.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16424142 - Buford, Thomas W., et al. «Позиция Международного общества спортивного питания: добавка креатина и упражнения». Журнал Международного общества спортивного питания 4.1 (2007): 6.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2048496/ - Daly, Robin M., et al. «Обогащенная белками диета с использованием нежирного красного мяса в сочетании с прогрессивными тренировками с отягощениями увеличивает мышечную массу и мышечную силу, а также снижает концентрацию циркулирующего IL-6 у пожилых женщин: кластерное рандомизированное контролируемое исследование.»Американский журнал клинического питания 99.4 (2014): 899-910.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24477043 - Фигейредо, Вандре Касагранде и Дэвид Кэмерон-Смит. «Нужны ли углеводы для дальнейшего стимулирования синтеза / гипертрофии мышечного белка после упражнений с отягощениями?» Журнал Международного общества спортивного питания 10.1 (2013): 42.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3850644/ - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.«Пищевая ценность риса белого, длиннозерного, обычного, обогащенного, вареного».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168878/nutrients - Савада, Кими и др. «Взаимосвязь между потреблением риса и набором массы тела у японских рабочих: белый рис по сравнению с коричневым / мультизерновым рисом». Прикладная физиология, питание и обмен веществ 44,5 (2019): 528-532.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30312545-relationship-between-rice-consuming-and-body-weight-gain-in-japanese-workers-white-versus-brown-ricemultigrain-rice/ - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.«Питательная ценность рыбы, лосося, атлантического, дикого, сырого».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients - Чан, Бо Ён и Со Ён Бу. «Овощная и рыбная диета положительно влияет на массу скелетных мышц у корейских мужчин». Клинические исследования питания 8.1 (2019): 1-16.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6355951/ - Пасиакос, Стефан М., Том М. Маклеллан и Харрис Р. Либерман. «Влияние протеиновых добавок на мышечную массу, силу, аэробную и анаэробную мощность у здоровых взрослых: систематический обзор.Спортивная медицина 45.1 (2015): 111-131.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25169440 - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. «Пищевая ценность сыра чеддер.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients - Морган, Агнес Фэй. «Питательная ценность сухофруктов». Американский журнал общественного здравоохранения и здравоохранения 25.3 (1935): 328-335.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1559088/ - Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.«Пищевая ценность авокадо, сырого, всех коммерческих сортов».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171705/nutrients - . Лауричелла, Марианна и др. «Многогранная польза для здоровья Mangifera indica L. (манго): бесценная ценность садов, недавно посаженных в сицилийских сельских районах». Nutrients 9,5 (2017): 525.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5452255/ - Pathak, Niti, et al. «Повышение ценности кунжута: взгляд на биоактивные компоненты для повышения полезности и рентабельности.”Pharmacognosy reviews 8.16 (2014): 147.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4127822/ - Astrup, Arne, Nina Rica Wium Geiker, and Faidon Magkos. «Влияние жирных и ферментированных молочных продуктов на кардиометаболические заболевания: пища — это больше, чем просто сумма ее частей». Успехи в питании 10.5 (2019): 924S-930S.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/ - Фернандес, Мелисса Энн и Андре Маретт. «Потенциальная польза для здоровья от сочетания йогурта и фруктов на основе их пробиотических и пребиотических свойств.”Достижения в области питания 8.1 (2017 г.): 155S-164S.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5227968/ - Полак, Рани, Эдвард М. Филлипс и Эми Кэмпбелл. «Бобовые: польза для здоровья и кулинарные подходы к увеличению потребления». Клинический диабет 33,4 (2015): 198-205.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4608274/ - Ногейра, Ливия де Паула и др. «Потребление темного шоколада с высоким содержанием полифенолов улучшает функцию эндотелия у людей с гипертонией 1 стадии и избыточной массой тела.»Международный журнал гипертонии 2012 (2012).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3502851/ - Министерство сельского хозяйства США, Службы сельскохозяйственных исследований. «Питательная ценность хумуса, товарный».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients - Министерство сельского хозяйства США, Службы сельскохозяйственных исследований. «Питательная ценность куриного бедра, гриля, съеденной кожи».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/782179/nutrients - Министерство сельского хозяйства США, Службы сельскохозяйственных исследований.«Питательная ценность фиников, меджул».
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168191/nutrients - Эсса, Мустхафа Мохамед, Мохаммед Акбар и Мохаммед Абдул Саттар Хан. «Благотворное влияние плодов финиковой пальмы на нейродегенеративные заболевания». Исследование нейронной регенерации 11.7 (2016): 1071.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4994443/ - Министерство сельского хозяйства США, Службы сельскохозяйственных исследований. «Пищевая ценность свинины вяленой, бекона, полуфабриката.”
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168277/nutrients
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной? Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Приянка — диетолог и сертифицированный преподаватель диабета. У нее более 8 лет опыта в области питания и диетологии с большим исследовательским опытом. Она увлечена наукой и тем, как ее можно применить в повседневной жизни. По ее словам, еда — лучшее лекарство, а правильное питание — залог хорошего здоровья.Она также написала книгу о СПКЯ и его лечении для врачей и пациентов. Когда она не работает, она любит проводить время с семьей и друзьями. Она любит создавать инновационные, полезные рецепты и поддерживает более здоровые альтернативы нездоровой пище, чтобы укрепить здоровье.
Топ-5 высококалорийных продуктов, которые вы должны есть
Когда мы слышим, что продукты «с высоким содержанием жира» или «высококалорийны», мы часто думаем, что они не должны быть здоровыми.
Следующие продукты очень калорийны, но все же могут быть частью здорового питания в умеренных количествах.Самые калорийные продукты — это продукты с высоким содержанием жира, потому что 1 грамм жира содержит 9 калорий, по сравнению с белком и углеводами, у которых всего 4 калории на каждый грамм.
Для правильного функционирования гормонов и усвоения витаминов и минералов вам необходимо хотя бы некоторое количество диетического жира. Институт медицины рекомендует, чтобы не менее 15% вашего рациона составляли жиры. 1
Ознакомьтесь с кратким описанием некоторых из самых полезных для здоровья продуктов с высоким содержанием жиров и калорий.
1. Оливковое масло
Хотя оливковое масло является отличной альтернативой маргарину и сливочному маслу, важно контролировать размер порции, потому что всего в 1 столовой ложке 120 калорий. Но, хотя оливковое масло богато жирами, в нем много мононенасыщенных жиров, которые имеют ряд преимуществ для здоровья, в том числе помогают поддерживать здоровый уровень холестерина и снижают риск некоторых сердечно-сосудистых заболеваний, рака груди и болезни Альцгеймера. 2 Используйте оливковое масло в салатах, жареных овощах и используйте его вместо маргарина.
2. Мюсли домашнего приготовления
Мюсли — один из продуктов, который всегда считается полезным для здоровья. Но особенно важно проверять информацию о пищевой ценности на упаковке мюсли. Поскольку мюсли обычно готовят из натуральных ингредиентов, таких как овес, орехи и семена, мюсли может быть богатой питательными веществами. Однако многие марки мюсли очень калорийны (около 300 калорий на полстакана), а также содержат сахар (около 20 граммов). Лучший способ насладиться мюсли без чувства вины — приготовить ее дома без добавления сахара.Используйте овсянку и добавляйте полезные жиры с жареными орехами, семенами, оливковым маслом и, возможно, небольшим количеством сухофруктов. Подумайте о том, чтобы размер порции составлял от до ½ стакана, и наслаждайтесь этим с простым йогуртом или молоком. 3
3. Авокадо
Гладкий, сливочный и питательный: в авокадо есть все. Они богаты клетчаткой, витаминами C и K, калием и многими другими питательными веществами. Одна половина авокадо содержит 15 граммов «хороших» мононенасыщенных жиров, и, несмотря на то, что технически это фрукт, они почти не содержат сахара (0.2 грамма на половину). Важно помнить, что целый авокадо может составлять от 300 до 500 калорий, в зависимости от размера, а одна порция пюре из авокадо в полстакана содержит около 250 калорий. 4 5
4. Миндальное масло
Как и мюсли, миндальное масло — еще один из тех продуктов, которые богаты питательными веществами, но могут содержать добавленный сахар и жир. Орехи в целом высококалорийны, от 190 до 200 калорий на горсть. Одна порция миндального масла (2 столовые ложки) содержит около 4 граммов белка, 2 грамма клетчатки и 18 граммов жира.Он также содержит железо, магний и витамин Е. Немного миндального масла имеет большое значение — одна порция содержит до 200 калорий. Избегайте вариантов с пониженным содержанием жира, потому что они, как правило, имеют более высокое содержание сахара. Кроме того, старайтесь покупать миндальное масло с наименьшим количеством добавленных ингредиентов и с наименьшим содержанием сахара и натрия. Натуральные бренды обычно содержат меньше добавок по сравнению с их коммерческими аналогами.
5. Темный шоколад
Мы все слышали: темный шоколад полезен.Он богат питательными веществами и антиоксидантами, а также может помочь снизить кровяное давление и контролировать уровень сахара в крови, а также улучшить ваше настроение. Одна плитка шоколада может содержать около 530 калорий. Ешьте одну плитку в течение недели или возьмите темный шоколад в индивидуальной упаковке по 50 калорий в каждой. 6
Хотя эти продукты высококалорийны, они, безусловно, могут быть частью диеты, способствующей укреплению здоровья и благополучия.
11 Здоровые высококалорийные продукты
Вы ищете здоровых высококалорийных продуктов? Есть много преимуществ у высококалорийной пищи.От для остановки непреднамеренной потери веса до помощи людям с недостаточным весом набрать лишние фунтов.
В The Geriatric Dietitian мы уделяем много внимания высококалорийным продуктам . Мы даже создали блог о еде под названием High Calorie Recipes .
У всех нас индивидуальные потребности в питании. А многим людям просто нужно на калорий больше на в своем рационе.
В этой статье я поделюсь своим списком 11 здоровых высококалорийных продуктов .И я рассмотрю несколько советов о том, как увеличить количество калорий в своем рационе, используя эти полезные продукты.
Почему высококалорийные продукты?
Думайте о калориях как о энергии . Как бензин в машину. Калории помогают нашему телу функционировать и двигаться. Ваша способность дышать, ходить по комнате, переваривать пищу … это все благодаря калориям.
Когда мы не получаем достаточно калорий (или сжигаем слишком много калорий), наш организм находит запасы либо в жировой, либо в мышечной ткани.Или, скорее всего, и то, и другое. Использование ваших запасов калорий приводит к потере веса (потеря жира и мышц).
Тем, у кого вес меньше или наблюдается непреднамеренная потеря веса (или просто много тренируются !), Требуется более калорийная пища. Это поможет им на прибавить в весе . Или получите достаточно калорий, чтобы остановить потерю веса.
И когда высококалорийная пища сочетается с белком и упражнениями с отягощениями , это может помочь вам набрать мышечную массу .
В средствах массовой информации и в Интернете так много внимания уделяется низкокалорийной пище и снижению веса. Не всем это нужно. Фактически, многим людям нужны вместо этого высококалорийные продукты!
Какие продукты содержат больше всего калорий
Итак, если калории обеспечивают энергию и могут помочь с увеличением веса, какие продукты наиболее калорийны?
Когда дело доходит до питания (хорошие и полезные продукты в пище), существует 2 типа питательных веществ :
- макронутриенты
- микронутриенты
Макронутриенты содержат калорий, а микронутриенты — нет.
Микроэлементы включают витаминов и минералов . Они обеспечивают множество других преимуществ для здоровья. Но калорий нет .
Существует 3 основных типа макроэлементов . Каждый из них содержит разное количество калорий в зависимости от их веса. Вот они:
- Белок: 4 калории на грамм
- Углеводы: 4 калории на грамм
- Жиры: 9 калорий на грамм
Вы заметили макроэлементы, у которых калорий больше всего ? Правильно — жиров ! Жиры содержат 9 калорий на грамм.Это более чем удвоенных калорий, содержащихся в белках или углеводах.
Когда дело доходит до продуктов с наибольшим количеством калорий, продукты с высоким содержанием жира являются явным победителем.
Жиры находятся в:
- Лосось и жирная рыба
- Орехи и ореховое масло
- Авокадо
- Кокосовый орех
- Молочные продукты
- Масло и мягкий маргарин
- Оливковое масло и другие масла
- Мясо
- и т. Д.
Хотя я не буду вдаваться в разбивку жиров в этой статье, имейте в виду, что существует 2 общих категории жиров. Насыщенные жиры и ненасыщенные жиры .
Ненасыщенные жиры, включая мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры и жирные кислоты омега-3, как правило, полезны для сердца и являются хорошими жирами.
Здоровые высококалорийные продукты
Высококалорийные и полезные продукты могут идти рука об руку. Очень важно получать правильные продукты, обеспечивающие сбалансированное питание.Специально для набора мышечной массы массы и общего здоровья .
Вы можете придерживаться высококалорийной диеты, съев много нездоровой пищи . Например, чипсы, торт, печенье, масляный попкорн, множество мороженого и многое другое. Но эта диета не заставит вас чувствовать себя слишком хорошо.
Я считаю, что все продукты подходят. Таким образом, вполне приемлемо есть высококалорийный коктейль и сладкое угощение. Особенно при попытке остановить непреднамеренную потерю веса (и, в свою очередь, потерю мышечной массы).
Но мы действительно хотим добавить хороших здоровых продуктов , которые заставляют наше тело чувствовать себя хорошо.
11 Список здоровых высококалорийных продуктов
Без лишних слов, вот мой список из 11 здоровых, высококалорийных продуктов.
Имейте в виду, что это не , а только здоровых высококалорийных продуктов. Я просто создал это как удобную ссылку для вас, чтобы начать работу с . Я подробно расскажу о каждом продукте ниже и о том, как с его помощью увеличить количество калорий.
11 Здоровые высококалорийные продукты
- Авокадо
- Оливковое масло
- Грецкие орехи
- Греческий йогурт
- Лосось
- Арахисовое масло
- Яйца
- Цельное молоко
- Семена льна Семена подсолнечника
- Подсчет калорий для 11 здоровых высококалорийных продуктов
Обратите внимание, что это приблизительное количество калорий. Индивидуальное количество калорий может варьироваться в зависимости от производителя и способа обработки пищи (т.е. целиком, молотым, нарезанным и т. д.). Пожалуйста, ознакомьтесь с количеством калорий на этикетках продуктов.
11 Список покупок здоровых высококалорийных продуктовЕда Размер порции Калорий на порцию Авокадо 1 чашка, нарезанная кубиками Масло 240 Грецкие орехи ¼ чашки, нарезанные 190 Греческий йогурт 1 чашка 225 Лосось лосось ¼ чашка 379 Яйца 2 jumbo 180 Цельное молоко 1 чашка 146 ¼ чашка 170 Семена подсолнечника ¼ чашка 185 Вы можете найти все эти продукты в ближайшем продуктовом магазине.Но если вы ищете дополнительное удобство, вот некоторые из наших здоровых высококалорийных продуктов, продаваемых на Amazon.
Обратите внимание: — — сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Авокадо
1 чашка нарезанного кубиками авокадо содержит колоссальные 240 калорий .
Авокадо — отличная высококалорийная пища на растительной основе. Он богат полезными для сердца мононенасыщенными жирами. Он имеет кремовую текстуру и универсален при приготовлении пищи.
Авокадо можно купить:
Мне нравится замороженный авокадо, предварительно расфасованный в пюре, потому что его легко хранить и он хранится дольше, чем свежий авокадо. Не поймите меня неправильно, я люблю свежие авокадо. Но нет ничего более разочаровывающего, чем разрезать авокадо и обнаружить, что он подрумянился и вы не можете его есть.
Способы приготовления авокадо:
- Разрезать пополам и есть ложкой!
- Нарежьте или нарежьте и добавьте в:
- Салат
- Омлет
- Запеканка
- Приготовленное мясо
- Рис
- Спринг-роллы
- Суп
- Смешайте с:
- Смузи
- Молочный коктейль (поверьте, это хорошо!)
- Овсянка
Авокадо хорошо сочетается со сладким, пикантным, острым и соленым.Это уникальная и универсальная высококалорийная еда.
Не забудьте проверить этот вкусный рецепт авокадо в нашем блоге о еде, Высококалорийные рецепты :
Кесадилья с курицей и авокадо
Кесадилья с курицей и авокадо
Оливковое масло
2 ст. оливкового масла содержит 240 калорий .
Оливковое масло — одно из моих любимых средств быстрого увеличения калорийности. Можно готовить на оливковом масле. И вы можете добавлять его в удивительное количество продуктов и блюд.
Оливковое масло — один из основных продуктов средиземноморской диеты. Оно хорошо известно своим здоровым сердцем (оно содержит много мононенасыщенных жиров!).
Оливковое масло можно купить по следующим адресам:
- Обычное оливковое масло
- Оливковое масло первого холодного отжима (EVOO)
- Ароматизированные сорта
Я из Северной Калифорнии, недалеко от того места, где выращивают много оливок. Я люблю покупать оливковое масло напрямую у фермеров, например, в Olive Pit в Корнинге, Калифорния.
Способы использования оливкового масла:
- Готовьте овощи или мясо на оливковом масле
- Поливайте приготовленные овощи оливковым маслом
- Приготовьте заправку для салатов на основе оливкового масла
- Добавьте оливковое масло в супы или запеканки
- Перемешайте картофель или овощи в оливковом масле и жаркое в духовке
- Добавьте оливковое масло в блюда из макарон
- И т. д.
Обязательно ознакомьтесь с этим рецептом, приготовленным с оливковым маслом, в нашем блоге о еде. Высококалорийные рецепты :
Итальянский суп с колбасой и летними овощами с орзо
Высококалорийный суп [итальянские колбасы и летний овощной суп с Орзо]
Грецкие орехи
¼ чашки измельченных грецких орехов содержат 190 калорий .
Грецкие орехи богаты растительными жирами омега-3, также известными как альфа-линоленовая кислота (ALA).Многие исследования показали, что грецкие орехи полезны для сердца.
Грецкие орехи также являются хорошим источником витамина Е и магния.
Грецкие орехи можно купить:
- В скорлупе
- Очищенные, целые
- Рубленые
- Смешанные (ореховое масло)
Большинство грецких орехов бывает несоленым. Покупка их оптом часто поможет вам сэкономить деньги.
Способы приготовления грецких орехов:
- Ешьте просто как закуску
- Добавьте к здоровому салату
- Соте со сливочным маслом и свежими травами для пикантного лакомства
- Сделайте свой собственный микс
- Добавьте в запеканки или первые блюда
- Сделайте бутерброд с ореховым маслом
- Смешайте ореховое масло или кусочки грецкого ореха с овсянкой
- Обмакните яблоки в ореховое масло
- И т. Д.
Обязательно ознакомьтесь с этим рецептом орехового масла в нашем блоге о продуктах питания, Высококалорийные рецепты :
Вкусное масло из грецких орехов
Вкусное домашнее ореховое масло
Греческий йогурт
1 чашка цельного греческого Йогурт содержит 225 калорий .
Греческий йогурт толще обычного йогурта и содержит большое количество белка. Белок в греческом йогурте в сочетании с упражнениями с отягощениями полезен для здоровья мышц.
Греческий йогурт не только является хорошим источником белка, но и содержит полезные для кишечника пробиотики.
Греческий йогурт можно купить:
- Обычный
- Ароматизированный
- Фрукты внизу
Выбирая греческий йогурт для набора веса, избегайте обезжиренных или обезжиренных продуктов. Эти варианты менее калорийны. Цельный греческий йогурт содержит больше всего калорий.
Способы приготовления греческого йогурта:
- Ешьте простой как закуску
- Добавьте орехи, мюсли и фрукты для парфе
- Добавьте к овсянке с фруктами
- Используйте в выпечке
- Добавьте простой греческий йогурт в картофель или основное блюдо
- Смешайте шоколадную стружку, нарезанный миндаль и тертый кокос
- Заморозьте с фруктами в формах для мороженого
Обязательно ознакомьтесь с этим рецептом в нашем блоге о еде, Высококалорийные рецепты :
Вишневое парфе
Вкусное вишневое парфе
Лосось
6 унций выращенного атлантического лосося содержат примерно 354 калорий .
Эксперты в области здравоохранения рекомендуют есть рыбу пару раз в неделю. А что может быть лучше здорового для сердца и калорийного лосося?
Лосось богат белком, жирными кислотами омега-3, витамином B-12 и витамином D. Это универсальная здоровая пища, которая также является высококалорийной.
Лосось можно купить:
- Целом
- Филе
- Консервы
- Замороженные
- Копченые
Свежий, замороженный или консервированный лосось полезны.Консервы и замороженные полезны из-за длительного срока хранения.
Имейте в виду, что существует много видов лосося. У некоторых меньше или больше калорий, чем у других. Обязательно прочитайте этикетку о пищевой ценности (если возможно) при покупке лосося.
Способы приготовления лосося:
- Жареный с приправами
- Сковорода, обжаренная со сливочным маслом и зеленью
- На шпажках, покрытая соусом терияки
- Завернутые в фольгу со сливочным маслом в укропе, запеченные в духовке
- Используйте консервированный лосось для приготовления лососевые лепешки
- и т. д.
Арахисовое масло
¼ чашки арахисового масла содержит колоссальные 279 калорий .
Арахисовое масло — наша самая калорийная еда в списке. Он богат полезными для сердца жирами и универсален в кулинарии. Его можно использовать в пикантном курином блюде или в сладком смузи.
Арахисовое масло — хороший источник белка, клетчатки и ненасыщенных жиров.
Теперь, если у вас аллергия на арахис, нет проблем. Вы всегда можете использовать другое масло из орехов или семян.Или просто используйте другие здоровые высококалорийные продукты из этого списка!
Арахисовое масло можно приобрести:
Во многих продуктовых магазинах и в большинстве магазинов натуральных продуктов есть возможность измельчить арахисовое масло самостоятельно, что может быть забавным.
Вы можете приготовить арахисовое масло самостоятельно, используя кухонный комбайн или мощный блендер (мы предпочитаем Vitamix * ).
Способы использования арахисового масла:
- Смешать с овсянкой или кашами
- Приготовить арахисовый соус для курицы или тофу
- Обмакнуть яблоки в арахисовое масло
- Добавить в высококалорийный смузи
- Приготовить высококалорийный коктейль
- Добавить в хлеб с нарезанными бананами
- Ешьте ложкой (почему бы и нет ?!)
- Использовать в выпечке
- И т. Д.
Обязательно ознакомьтесь с этим восхитительным рецептом арахисового масла в нашем блоге о еде, Высококалорийные рецепты :
Французские тосты с арахисовым маслом
700 калорий на завтрак Французские тосты с арахисовым маслом
Яйцо2 больших яйца содержат 180 калорий .
Яйца содержат тонну питательных веществ. Белки богаты белком. Желток с высоким содержанием жира (читать = с высоким содержанием калорий).Яйца также содержат витамин D, холин и другие витамины и минералы.
Яйца можно приготовить разными способами (см. Ниже). Вы также можете использовать их в выпечке. Добавляйте яйца вкрутую в салаты. Или добавьте их в запеканки и основные блюда.
Яйца можно купить:
- Целые
- Картонные коробки (предварительно смешанные)
- Порошок
Сейчас я предпочитаю обычные цельные яйца. Но нельзя сбрасывать со счетов удобство возможности встряхнуть картонную коробку и вылить яйца прямо в сковороду.Убедитесь, что вы покупаете не просто яичные белки — этот продукт низкокалорийный. Убедитесь, что все яйцо находится в картонной коробке.
А яичный порошок удобно хранить в шкафу, когда он хрустит.
Способы приготовления яиц:
- Вареные вкрутую
- Скремблированные
- Пашот
- Легко
- Солнечная сторона вверх
- Омлет
- Суфле
Обязательно ознакомьтесь с этим вкусным рецептом в нашем блоге о еде, Высококалорийные рецепты :
Высококалорийные сырные крупы для завтрака
500-калорийные сырные крупы для завтрака
Цельное молоко
В 1 стакане цельного молока содержится 146 калорий .
В этом списке речь идет о коровьем молоке. Если вы предпочитаете молоко на растительной основе, мы рекомендуем овсяное или соевое молоко как высококалорийные варианты. Миндальное молоко мало калорийно.
При покупке коровьего молока в магазине вы обычно найдете 4 вида молока: цельное, с пониженным содержанием жира (2%), с низким содержанием жира (1%) или обезжиренное.
Поскольку в цельном молоке не был удален жир, оно является самым калорийным из 4-х разновидностей.
Молоко можно купить:
Как всегда, предпочитаю свежее молоко.Но иметь под рукой сухое цельное молоко или молочные консервы может быть очень кстати.
Вы можете даже комбинировать цельное молоко с сухим молоком, чтобы получить Молоко для набора веса . Этот напиток содержит больше калорий.
Способы использования цельного молока:
- Напиток без добавок
- Добавить ароматизатор (например, шоколадный сироп)
- Добавить в кашу или овсянку
- Использовать с высококалорийным коктейлем или смузи
- Приготовить крем-супы
- Использовать в выпечке
- и т. д.
Семя льна
В ½ стакана семян льна содержится 220 калорий .
Семена льна являются хорошим источником омега-3 жирных кислот и клетчатки. Это делает семена льна полезной для сердца высококалорийной пищей.
Не все привыкли к семенам льна, поэтому включение льна в свой рацион может потребовать некоторого творчества и усилий.
Семя льна можно купить:
Если вы покупаете целое семя льна, подумайте о том, чтобы измельчить его самостоятельно с помощью кухонного комбайна или мощного блендера.Или убедитесь, что вы действительно хорошо жуете!
Если вы съедите целое семя льна (не пережевывая), оно может пройти прямо через желудочно-кишечный тракт, не перевариваясь. Это означает, что вы не получите ни калорий, ни пользы для здоровья.
Способы использования семян льна:
- Добавить молотые семена льна в овсянку
- Смешать с высококалорийным смузи
- Приготовить домашний батончик из мюсли со льном
- Добавить молотый льна в выпечку
- Сверху салат с молотым льном
- Добавить в запеканку
- И т. д.
Обязательно ознакомьтесь с этим рецептом, приготовленным из молотых семян льна, в нашем блоге о продуктах питания, Высококалорийные рецепты :
Coconut Oil Smoothie
Смузи с кокосовым маслом
Миндаль
стакана миндаля содержит 170 калорий .
Миндаль содержит полезные для сердца жиры, клетчатку, белок, витамин Е и магний. Из них получится отличная закуска, но их также можно использовать в кулинарии и выпечке.
Миндаль можно купить:
- Сырой
- Жареный
- Соленый
- Ароматизированный
- Нарезанный кубиками
- Нарезанный на ломтики
- Нарезанный на кусочки
- Смешанный (миндальное масло)
Я люблю есть цельный миндаль в качестве закуски. Но я люблю нарезанный миндаль для готовки.
Способы использования миндаля:
- Ешьте просто как закуску
- Добавьте к здоровому салату
- Соте со сливочным маслом и свежими травами для пикантного лакомства
- Сделайте свой собственный микс
- Добавьте в запеканки или первые блюда
- Сделайте бутерброд с миндальным маслом
- Смешайте миндальное масло или кусочки грецкого ореха с овсянкой
- Обмакните яблоки в миндальное масло
- Добавьте миндальное масло в высококалорийный смузи
- И т. Д.
Обязательно ознакомьтесь с этим рецептом в нашем блоге о продуктах питания. Высококалорийные рецепты :
Миндальное масло для увеличения веса
Семечки подсолнечника
½ стакана семян подсолнечника содержат 185 калорий .
Семечки подсолнечника содержат полезные для сердца жиры. В них много селена и витамина Е. Это вкусная, хрустящая закуска. И может добавить текстуру и разнообразие приготовленным продуктам и блюдам.
Семена подсолнечника можно купить:
- В скорлупе
- В скорлупе
- Смешанные (масло из семян подсолнечника)
Лучший способ получить больше всего калорий из семян подсолнечника — это употреблять их в очищенном виде.Или смешанный как масло из семян подсолнечника.
Очищенные семечки — это весело. Но им также может потребоваться много времени, чтобы поесть. Или вы не сможете съесть достаточно семян, чтобы сделать их высококалорийной пищей.
Вы можете найти соленые или несоленые сорта, в зависимости от ваших личных предпочтений или потребностей здоровья.
Способы использования семян подсолнечника:
- Ешьте просто как закуску
- Добавьте к здоровому салату
- Добавьте к высококалорийному смузи
- Сделайте свой собственный микс
- Добавьте к запеканкам или первым блюдам
- Сделайте бутерброд с подсолнечным маслом
- Смешайте подсолнечное масло с овсянкой
- Обмакните яблоки в подсолнечное масло
- И т. д.
Заключение: Здоровые высококалорийные продукты
Я надеюсь, что этот список здоровых высококалорийных продуктов дал вам несколько хороших идей. Вы можете остановить непреднамеренную потерю веса или набрать вес с помощью здоровой высококалорийной пищи.
А если вы ищете удобную электронную поваренную книгу, полную рецептов, которые помогут вам набрать вес, обязательно загляните на наш:
Или получите обе поваренные книги, нашу электронную книгу «Секреты набора веса» и многое другое с помощью нашей подпись Курс для увеличения веса — ПРОСТОЙ курс !
Удачи вам!
10 высококалорийных продуктов, которые действительно полезны для вас
Когда дело доходит до похудения, калории стали печально известным врагом.Многие люди используют калории в качестве ориентира для определения того, сколько еды они должны есть в день, и поэтому все, что довольно калорийно, часто считается абсолютно недопустимым.
Но вот в чем дело: мы фактически упускаем некоторые продукты, которые имеют большую питательную ценность, просто потому, что они также содержат много калорий. Как объяснил спортивный диетолог Найджел Митчелл, «некоторые продукты с высоким содержанием калорий не считаются« хорошими продуктами », но некоторые, безусловно, таковыми являются».
И если мы исключим эти богатые питательными веществами продукты из нашего рациона просто из-за их теплотворной способности, мы упустим их.Итак, вот 10 продуктов, которые могут считаться высококалорийными, но на самом деле содержат функциональные нутриенты, а это означает, что они должны быть неотъемлемой частью вашего сбалансированного рациона:
1. Фисташки
(560 ккал / 100 г, средняя порция 30 г. )
«Это, вероятно, лучший универсальный древесный орех, и я бы порекомендовал есть те, которые были обжарены в скорлупе, потому что очистка скорлупы замедляет время приема пищи, позволяя вашему мозгу догнать ваш — посоветовал Найджел.«Зеленый и фиолетовый пигмент полон антиоксидантов, и недавние исследования показали, что регулярное употребление может помочь контролировать гестационный диабет». (Что прекрасно, если вы планируете в ближайшее время забеременеть.)
Getty Images
2. Авокадо
(160 ккал / 100 г, средняя порция 200 г)
В последнее время авокадо стали настолько популярными, что во всем мире их даже опасаются.И это имеет смысл, если учесть, насколько они здоровы. «Они действительно хороши для всех, кто хочет увеличить количество полезных жиров, а также для профессиональных спортсменов. Они являются хорошим источником многих витаминов, но особенно хороши для растительных стеролов и полезных жиров», — сказал Найджел.
3. Семена чиа
(480 ккал / 100 г, средняя порция 10 г)
«В настоящее время они являются одними из лучших суперпродуктов и содержат слишком много полезных питательных веществ, чтобы упоминать их в одном абзаце.Одна из ключевых вещей, которую следует помнить, — это то, что для высвобождения всех жиров и питательных веществ омега-3 их следует замачивать или измельчать », — посоветовал диетолог. Именно по этой причине семена чиа являются популярным выбором для ночного овса — в то время, когда они» оставление замачивания в молоке означает высвобождение большого количества питательных веществ.
Getty Images
4. Шоколад
(580 ккал / 100 г, средняя порция 40 г)
Вы можете быть удивлены, увидев шоколад в этом списке, но шоколад с высоким содержанием какао (думаю, 85% и более) может быть очень хорош для тело.«Высокое содержание какао дает людям шоколад, который они ищут, но какао также является хорошим источником флавоноидов какао, которые могут улучшить ваше настроение и кровообращение, и даже содержат такие минералы, как железо и кальций», — сказал Найджел.
5. Стейк из филе
(300 ккал / 100 г, средняя порция 150 г)
«С точки зрения питания стейк из филе — отличный источник белка, железа и витаминов группы B», — пояснил диетолог, отметив что стандартная порция в 150 г обеспечит около 30 г белка.«При включении таких продуктов, как стейк из филе, важно ограничить количество порций и не есть слишком часто», — добавил Найджел.
Челси Лупкин
6. Кокосовое масло
(895 ккал / 100 г, средняя порция 10 г)
«Кокосовое масло содержит смесь натуральных жиров, некоторые из которых являются жирами со средней длиной цепи, которые намного легче усваиваются», — пояснил Найджел. «Кокосовое масло также утверждает, что содержит жиры, которые поддерживают иммунную систему, обладая антимикробными свойствами», — добавил он, отметив, что насыщенные жиры в масле помогают поддерживать здоровый холестерин.
7. Квиноа
(360 ккал / 100 г сухого веса, средняя порция 50 г сухого веса)
Квиноа может быть самым сложным для произношения суперпродуктом, но его стоит добавить в свой рацион. «Это семя (не зерно) содержит широкий спектр питательных веществ и особенно богато полезными жирами, белком и медленно высвобождаемыми углеводами», — сказал диетолог, предположив: «Его можно приготовить как рис для эффекта зерна или можно превратиться в кашу «.
Getty Images
8.Скумбрия
(305 ккал / 100 г, средняя порция 100 г)
«Существует 30 различных видов скумбрии, и она принадлежит к тому же семейству, что и тунец. Она действительно богата жирами омега-3, в частности эйкозапентаеновой кислотой ( EPA), обладающий противовоспалительным действием, и докозагексаеновая кислота (DHA), которая важна для мозга и нервной системы. Помимо полезных жиров и белков, это хороший источник кальция и витамина D, в которых большинство людей нуждается в большем количестве, особенно в зима, — пояснил Найджел.
9. Смешанные сухофрукты
(360 ккал / 100 г, средняя порция 50 г без добавления сахара)
Сушеные фрукты могут быть сладкими, но если вы выбираете сорт без добавления сахара, они могут быть отличными легкая закуска. «Они богаты витаминами, такими как витамин С, клетчаткой и антиоксидантами», — сказал Найджел.
Getty Images
10. Тахини
(595 ккал / 100 г, средняя порция 20 г)
Этот популярный намаз часто используется в соусах, таких как хумус, и делается из семян кунжута, которые поджариваются, лущатся и затем измельчаются.И это полезно для вас, — говорит Найджел, отмечая, что он «с высоким содержанием белка и полезных жиров».
Катриона Харви-Дженнер Редактор функций Кэт — главный редактор журнала Cosmopolitan UK, освещающий проблемы женщин, здоровье и текущие дела.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
.