Как правильно принимать Омега-3 в капсулах взрослым | moika78.ru
Омега-3 — комплекс жирных кислот и важнейшая составляющая нашего организма. Эти вещества выполняют целый комплекс функций и воздействуют на весь организм:
- защищают клетки и органы от разрушения;
- обеспечивают полноценную работу нервной системы;
- создают устойчивую иммунную систему;
- влияют на синтез гормонов ткани;
- обеспечивают правильный метаболизм и многое другое.
Омега-3, или рыбий жир, жизненно необходим, но организм не способен его воспроизводить в нужных количествах. Наш привычный рацион тоже мало решает проблему. К счастью, существуют пищевые добавки, которые помогают устранить дефицит и поддерживать здоровый баланс веществ в организме.
Неправильный прием любых веществ вместо пользы может принести вред организму. По этой причине нужно подробнее разобраться: кому можно принимать рыбий жир, как не допустить передозировку, как правильно выбрать пищевую добавку, чтобы получить от нее максимум пользы, и т. д.
Как рыбий жир влияет на наш организм
Как говорилось выше, омега-3 имеет широкий спектр действий. Теперь разберем подробнее, что делает рыбий жир для нашего организма.
Жирные полиненасыщенные кислоты особенно полезны для женского организма: устраняют симптомы ПМС, стабилизируют общее эмоциональное состояние, уменьшают ломкость ногтей, делают кожу чистой и защищают ее от преждевременного старения, облегчают течение менопаузы. Во время беременности жирные кислоты помогают в формировании нервной системы, сетчатки глаза, мозговой ткани и других органов плода.
Печень без воспалений. Жирные полиненасыщенные кислоты образуют вещества, которые предотвращают воспалительные процессы в печени, уменьшают риск возникновения цирроза и других заболеваний. Если воспалительные процессы уже нанесли ущерб структуре печени, то омега-3 жирные кислоты помогают быстрее восстановиться.
Красота для волос. Рыбий жир делает волосы красивыми и здоровыми. Сильное выпадение волос можно рассматривать как еще один признак дефицита соответствующей группы жирных кислот. Когда организм не испытывает такого недостатка, волосы имеют здоровый блеск, меньше ломаются, кончики не секутся. Выпадение волос уменьшается, а новые растут быстрее.
Молодость для кожи. Омега-3 предотвращает появление акне, помогает быстрее восстанавливаться от ран и ожогов. Эти вещества наполняют кожу влагой, благодаря чему уменьшается количество преждевременных морщин и кожа дольше сохраняет молодость.
Здоровье для сердца. Кислоты омега-3 избавляют сосуды от лишнего холестерина, чем препятствуют образованию холестериновых бляшек. Научные исследования подтверждают, что омега-3 приводит в норму артериальное давление, снижает риск развития тромбоза, атеросклероза и других болезней сердца.
Суставы без боли. В случае разрушения суставного хряща жирные кислоты помогают замедлить этот процесс, снимают воспаление, снижают риск развития остеопороза и других болезней, снижают болевые ощущения в суставах.
Омега-3 укрепляет волосы, делая их красивыми и здоровыми. Фото: Baltphоto / Ольга Андросова
Негативные последствия приема омега-3
Польза жирных полиненасыщенных кислот для организма очевидна, но в зависимости от особенностей организма они могут наносить и вред.
Без консультации врача нельзя принимать эти вещества, если есть следующие проблемы со здоровьем:
- непереносимость составляющих омега-3, аллергические реакции;
- нарушение функций щитовидной железы;
- болезни мочевыделительной системы;
- туберкулез;
- повышенный уровень кальция в организме и др.
Нельзя самостоятельно назначать дозировку для детей, которым еще не исполнилось 7 лет.
Передозировка омега-3 опасна для здоровья, она может проявляться тошнотой и рвотой, расстройством пищеварительной системы, болями в груди, разжижением крови и другими негативными последствиями.
Передозировка жирными кислотами возникает при избыточном приеме пищевых добавок, обычное переедание к таким последствиям не приводит. В такой ситуации обратитесь к врачу и будьте готовы сообщить дозировку, в которой вы принимали пищевые добавки.
Как понять, что организму не хватает омега-3
Организм всегда сигнализирует нам, если что-то не так, но эти сигналы неоднозначны, их можно толковать по-разному. Но существуют признаки, которые могут косвенно указывать на дефицит жирных полиненасыщенных кислот. Среди них можно выделить следующие:
- чувство иссушенности, для которого характерна частая жажда, сухая кожа или сухость во рту;
- быстрая утомляемость, беспричинно плохое настроение;
- потребность в длительном отдыхе после физической нагрузки;
- снижение умственной работоспособности;
- боли в мышцах или суставах;
- частые простуды;
- повышенная раздражительность.
Все эти признаки не гарантируют дефицит омега-3, но явно сигнализируют о том, что нужно прислушаться к себе. Если трижды в неделю в вашем меню не присутствует жирная рыба, то, скорее всего, дефицит есть. Можно узнать точнее, для этого достаточно сдать анализ на индекс омега-3.
Детям недостаток омега-3 жирных кислот грозит задержкой развития, такие дети обычно меньше ростом, часто болеют, быстрее устают, им труднее запоминать новую информацию. Дети с нормальным уровнем жирных кислот в организме легче справляются со стрессами, а в подростковом возрасте меньше подвержены тревожности и реже страдают депрессией.
При повышенных физических нагрузках в организме почти всегда будет наблюдаться дефицит жирных кислот. В таких случаях допускается повышенная дозировка омега-3, но под контролем врача.
Омега-3 в большом количестве содержится в морепродуктах. Фото: unsplash
Общие правила приема
Биологические добавки с содержанием омега-3 обычно выпускаются в виде капсул. Их нужно принимать через полчаса после еды. Капсулы запиваются большим количеством жидкости, разжевывать их не нужно. При приеме натощак возможно ощущение тяжести и тошнота.
Продолжительность приема капсул может доходить до трех месяцев, в зависимости от степени дефицита жирных кислот. Но постоянно принимать омега-3 противопоказано, между курсами обязательно должен быть перерыв. Самостоятельно менять дозировку нельзя, это может привести к проблемам со здоровьем.
При выборе пищевых добавок лучше всего обратить внимание на натуральные компоненты:
- без консервантов и красителей;
- содержание животных и растительных жиров должно быть не менее 60%;
- без лишних примесей и паразитов.
Лучше всего выбирать капсулы, которые были получены из тушек морской рыбы.
Не стоит бояться набора лишнего веса при употреблении омега-3. Эти вещества ежедневно должны присутствовать в рационе, это не принесет лишних килограммов, а сбалансированное питание только улучшит состояние организма.
Принимайте пищевые добавки в утренние часы — это поможет зарядиться энергией на весь день.
В каких продуктах присутствуют омега-3
Основной источник содержания полиненасыщенных кислот — это жирная рыба: скумбрия, сельдь и другие. Также их можно найти и в других продуктах:
- рыба, икра и другие морепродукты;
- миндаль и грецкий орех;
- брокколи, фасоль и шпинат;
- льняное масло;
- кунжут, семена чиа и льна и др.
Жирные полиненасыщенные кислоты не только обеспечивают нормальную работу внутренних органов, но и защищают организм от вирусов, что особенно актуально в разгул пандемии. Но стоит понимать, что разовый прием омега-3 не принесет желаемого эффекта. Если хотите укрепить иммунитет и помочь организму бороться с вирусами, нужно обеспечить себе регулярное сбалансированное питание. Именно омега-3 укрепляет внешнюю оболочку клеток, которая препятствует проникновению вирусов в организм.
12 важных причин принимать рыбий жир
ЕРЕВАН, 19 сентября. Новости-Армения. О пользе рыбьего жира нам говорят с детства. Прием этой добавки был практически обязательным, так как считалось, что только она поможет правильно сформировать кости и уберечь от рахита. И для этого есть основания.Материал РБК прокомментировала Элина Шарифуллина, главный научный сотрудник Ornament Health AG, эндокринолог, доктор медицинских наук
Что такое рыбий жир
Это полезный животный жир, который получают из печени и мышц крупных пород рыб, чаще всего трески, сельди, тунца или скумбрии. В его состав входят полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3 и омега-6, витамины А и D, а также фосфор, йод, магний и кальций.
Все эти элементы очень важны, так как участвуют в строительстве клеток, в процессе их регенерации. Именно поэтому рыбий жир необходим для физического и психического здоровья, а также он помогает предотвратить болезни, связанные с разрушением тканей и суставов. При этом наш организм не вырабатывает его самостоятельно, а получает только извне. При недостатке этого вещества может ухудшиться общее состояние организма.
Рыбий жир и омега-3
Основной известный компонент рыбьего жира — омега-3.
Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Этот элемент необходим организму, но получить его можно только извне. Его недостаток может спровоцировать нервные расстройства, сердечно-сосудистые заболевания и другие проблемы со здоровьем.
Однако ставить знак равенства между омега-3 и рыбьим жиром нельзя. Состав последнего значительно богаче: различные виды кислот (в частности, уксусная, олеиновая, пальмитиновая), ПНЖК омега-6, а также витамины А и D.
Польза для организма
1. Работа сердца
Исследования показали, что в регионах, где много рыбы, у людей гораздо меньше проблем с сердечно-сосудистой системой.
Употребление рыбы или рыбьего жира помогает:
снизить уровень холестерина;
нормализовать показатель триглицеридов (ТГ) — эти жиры считаются основным источником энергии для клеток организма, однако повышение их уровня увеличивает риск сердечно-сосудистых болезней;
снизить артериальное давление;
справиться с аритмией. Рыбий жир также полезен для людей, страдающих от нарушений сердечного ритма. Это довольно серьезное нарушение работы сердца, способное вызвать приступ.
Хотя рыбий жир помогает снизить риски нарушений работы сердечно-сосудистой системы, он, конечно же, не является панацеей.
«Если вместе с врачом подобрать хороший рыбий жир и правильную дозировку, принимать его на постоянной основе, то повышается уровень “хорошего“ холестерина — высокой плотности. Он препятствует образованию атеросклеротических бляшек, способствует снижению кровяного давления и улучшает нерегулярный ритм сердца», — отметила Шарифуллина.
2. Психическое здоровье
Мозг почти на 60% состоит из жира, большая часть которого — жирные кислоты омега-3. Так что для нормальной работы серого вещества они просто необходимы. Исследования показали, что у людей с психическими расстройствами уровень омега-3 в крови ниже.
3. Депрессия
При депрессии часто наблюдается дефицит омега-3. Добавление рыбьего жира в рацион может улучшить состояние и облегчить симптомы.
4. Мозговая активность
С возрастом наш мозг работает медленнее, увеличивается риск развития болезни Альцгеймера. Прием рыбьего жира позволяет замедлить снижение мозговой активности.
Некоторые исследования подтверждают, что прием этой добавки улучшает память у пожилых людей.
«В нескольких публикациях было доказано, что заболевания, связанные с ментальным здоровьем, также лечатся этой биодобавкой «счастья». Выявили положительный эффект при депрессиях, болезни Альцгеймера и рассеянном склерозе. Медицинское сообщество верит, что употребление рыбьего жира помогает при различных психиатрических расстройствах, в частности биполярном, синдроме гиперактивности и дефицита внимания», — отметила Шарифуллина.
5. Нормализация веса
Употребление рыбьего жира помогает нормализовать вес. Конечно, в сочетании с диетой и упражнениями эффективность намного выше. Просто прием добавки не способен привести к похудению.
6. Зрение
Чтобы хорошо видеть и не иметь проблем с глазами, тоже нужна омега-3 — ее недостаток может привести к заболеваниям органов зрения. Регулярное употребление рыбьего жира помогает улучшить состояние глаз, предотвратить некоторые проблемы органов зрения, которые возникают у пожилых людей, например, при возрастной дегенерации желтого пятна.
7. Воспаление
Реакция организма на инфекцию или травму — это способ иммунной системы борьбы с ними. И рыбий жир помогает организму быстрее справиться с воспалительным процессом.
Кроме того, добавка с рыбьим жиром позволяет уменьшить боль в суставах при артрите.
8. Здоровье кожи
Кожа содержит большое количество омега-3, и недостаток этих ПНЖК может привести к неприятным ощущениям: обезвоживанию, шелушению, покраснениям. Прием рыбьего жира позволяет избавиться от этих симптомов, а также значительно улучшает состояние пациентов с кожными заболеваниями, например, при псориазе и дерматите.
9. Беременность
Добавка рыбьего жира в рацион беременных женщин и кормящих матерей помогает улучшить зрение и моторику у младенцев. Более того, рыбий жир может снизить риск аллергии.
«Употребление омега-3 жирных кислот благоприятствует развитию плода, особенно его головного мозга и глаз. Поэтому эксперты рекомендуют употреблять рыбий жир из естественных источников в течение беременности. Однако не следует выбирать рыбу, которая может содержать ртутные соединения, — мясо королевской скумбрии, акулы, тунца, то есть мясо рыб-долгожителей, которые аккумулируют в своем организме различные виды ядов», — отметила Шарифуллина.
10. Внимание и гиперактивность у детей
Поведенческие расстройства в детстве можно предотвратить, если принимать достаточное количество омега-3. Кроме того, добавки рыбьего жира помогают снизить невнимательность, импульсивность и агрессию у детей.
«Ученые доказали, что дети концентрируются на учебе лучше, если добавлять в их рацион рыбий жир. Более того, дети мам, принимавших рыбий жир во время беременности, обладают лучшей памятью», — отметила Шарифуллина.
11. Печень
Печень перерабатывает большую часть жиров и вредных веществ. При заболевании этого органа все это начинает накапливаться. Прием рыбьего жира улучшает работу печени и помогает уменьшить количество жира в ней.
12. Здоровье костей
Для здоровья костей необходимы кальций и витамин D. Согласно исследованиям, у людей, регулярно употребляющих омега-3, более высокая плотность костей. Рыбий жир также предотвращает заболевания костной ткани.
Противопоказания
Людям с диабетом лучше ограничить прием рыбьего жира. Есть исследования, подтверждающие, что он способствует повышению уровня сахара в крови.
Прием рыбьего жира снижает свертываемость крови, что может привести к кровоточивости десен и/или кровотечениям из носа.
По этой же причине возрастает риск кровоизлияния в мозг — инсульта.
При гипертонии эффект снижения давления от приема рыбьего жира только на пользу. А людям с пониженным артериальным давлением следует быть осторожнее с этой добавкой.
Расстройство кишечника (диарея и метеоризм) также может быть спровоцировано чрезмерным приемом рыбьего жира.
Может негативно сказаться на желудке, что проявляется, например, в тошноте, изжоге.
Переизбыток витамина А, которым богат рыбий жир, может привести к тошноте, головокружениям, болям в суставах, проблемам с печенью.
При чрезмерном употреблении рыбьего жира может появиться бессонница и тревожность.
«При передозировке могут возникнуть различные осложнения в работе организма: боли в животе, диарея, подташнивание, рвота, отрыжка с «рыбным» привкусом. Из опасных последствий — возникновение кровотечений, так как омега-3 замедляет естественный процесс свертываемости крови. Особенно это опасно для тех, кто принимает антикоагулянты либо склонен к кровотечениям», — отметила Шарифуллина.
Как пить рыбий жир
Добавлять рыбий жир в рацион не придется, если употреблять не менее двух порций жирной рыбы в неделю. Также многие морепродукты, такие как кальмары, креветки или устрицы, компенсируют недостаток полезных веществ.
Но если нет возможности регулярно есть рыбу и морепродукты, добавки с рыбьим жиром помогут компенсировать его недостаток в организме.
На аптечных полках можно увидеть два варианта — рыбий и рыбный жир. Рыбий жир получают из печени (в основном тресковых пород), а рыбный — из мышечной массы рыб. При приеме добавки следует учитывать эту разницу, так как в рыбьем жире больше витаминов А и D, а в рыбном — омега-3.
Рекомендуется принимать 500–1000 мг в день. Но дозировка может быть увеличена при стрессах, когда требуется максимальная концентрация внимания. Делается это под строгим контролем доктора.
Важно помнить, что прием любых витаминов и БАДов должен быть ограничен по времени — их нужно принимать курсами по две-три недели, исходя из показателей здоровья, минимум раз в три месяца измерять уровень витаминов, чтобы не допустить превышения нормы.
Любая биологически активная добавка должна употребляться либо во время приема пищи, либо сразу после — это естественный и максимально эффективный путь получения витамина. Поэтому даже ребенка четырех лет предпочтительно кормить не мармеладными витаминизированными мишками, а дать ему чайную ложку рыбьего жира вместе с кусочком хлеба, кашей. Главное — не добавлять витамины в горячую пищу, так как они теряют свои полезные свойства при нагревании.
В жидком виде у рыбьего жира меньше ароматизаторов, красителей и прочих добавок. У хорошего рыбьего жира не должно быть запахов или вкусов, поэтому если жидкость начинает пахнуть рыбой — значит, масло портится.
В капсулах омега-3 отсутствуют витамины А и D, кроме того, сами капсулы имеют красители, стабилизаторы, желатин. «Загнать» рыбий жир в капсулы — значит подвергнуть его дополнительной химической обработке, поэтому он уступает в качестве рыбьему жиру.
Помимо формы приема рыбьего жира, важно перед покупкой согласовать с лечащим врачом дозировку. -0-
Рыбий жир и Омега-3 | InternetAptieka.lv
Рыбий жир и омега-3 — когда использовать и какой выбрать
Из названия препарата сразу понятно, откуда он добывается. В рыбьем жире содержатся омега-3 жирные кислоты — эйкозапентаеновая кислота (EPA) и цервоновая кислота, или иначе докозагексаеновая кислота (DHA). Это масло также содержит противовоспалительные вещества, такие как предшественники эйкозаноидов. Организм человека нуждается в EPA и DHA, а также в альфа-линоленовой кислоте (ALA).
EPA — это «строительный» материал для клеток, который организм использует непосредственно для производства клеток мозга и сердца. DHA очень важна для зрения. ALA поступает из растений и расщепляется в организме на меньшие количества EPA и DHA.
Ø Головной мозг человека состоит из цервоновой кислоты примерно на 20%
Ø 1-2 грамма — рекомендованная суточная доза омега-3
Ø 100-200 г рыбы, употребляемые 2–3 раза в неделю, обеспечивают насыщение организма омега-3 жирами
Ø Содержание омега-3 в жареной рыбе снижается на 70%
Когда стоит принимать омега-3?
Омега-3 или полиненасыщенные жирные кислоты должны присутствовать в рационе хотя бы пару раз в неделю. Добавьте в свое меню достаточно жирной рыбы (сельдь, лосось, салака и тунец), и никаких дополнительных пищевых добавок не потребуется.
Какова польза омега-3 жиров- ALA помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови
- Витамин D необходим для деления клеток
- DHA помогает поддерживать нормальную функцию мозга
- DHA помогает поддерживать нормальное зрение
- EPA и DHA способствуют нормальной работе сердца
Ненасыщенные жиры способствуют образованию различных клеток в организме, а также производят определенные витамины. Насыщенные жиры могут вырабатываться организмом человека, в то время как ненасыщенные жиры — нет. Они могут усваиваться только с пищей или пищевыми добавками. Если вы не уверены в разнообразии своего рациона, то жирные кислоты, а также витамины и минералы можно принимать в форме пищевых добавок.
Какие продукты содержат жирные кислоты омега-3?Омега-3 в природе вырабатывается микроорганизмами — различными микроскопическими водорослями и грибами. Эти растения накапливают в своих клетках жирные кислоты. Соответственно, рыба питается этими организмами, содержащими жирные кислоты, и, таким образом, они попадают в рыбий жир. Этими жирными кислотами являются EPA и DHA.
Альфа-линоленовая кислота, которая также относится к группе омега-3, содержится в оливковом, ореховом и льняном маслах. Жирные кислоты можно получить, употребляя в пищу шпинат, водоросли и рапсовое маслом, а также орехи. Эта жирная кислота подходит для вегетарианцев, потому что ее источником не являются продукты животного происхождения.
Некоторые продукты, содержащие омега-3 (на 100 г)
- Маринованная сельдь — 2,98 гр
- Атлантический лосось — 2,19 гр
- Форель — 2,14 гр
- Копченый карп — 1,10 гр
- Малосольный лосось — 1,82 гр
- Шпроты — 7,48 гр
- Скумбрия в масле — 2,74 гр
- Тунец в масле — 0,44 гр
- Жареная свинина — 0,09 (ALA) гр
- Говяжий фарш — 0,49 (ALA) гр
В основном препараты, предлагаемые разными производителями, различаются формой выпуска. Поскольку кто-то предпочитает капсулы, кто-то — жевательные таблетки, а кому-то комфортнее употреблять рыбий жир в жидком виде. Ассортимент добавок также варьируется от просто добавления изменяющих вкус веществ, таких как чеснок, тыквенное масло, облепиха или ромашка, до дополнительных витаминов и других специфических добавок. Качественный рыбий жир означает высокое содержание омега-3.
Главное, на что следует обращать внимание при выборе рыбьего жира — количество омега-3 жирных кислот в конкретном продукте. Чем больше, тем лучше. Остальные добавки второстепенны и являются делом вкуса.
Содержание количества омега-3 в масле намного выше, чем в капсулах. Следует обратить внимание на то, сколько пищевой добавки рекомендуется употреблять в день, чтобы принять необходимую дневную дозу. Поэтому возможно употребление больше, чем одной капсулы за раз.
Рыбий жир особенно полезен для детей. По возможности лучше выбирать рыбий жир в виде масла или капсул, потому что в них содержится более высокая концентрация омега-3 жирных кислот по сравнению с жевательными таблетками, предназначенными специально для детей.
Биологически активная добавка.
Биологически активная добавка не заменяет полноценного и сбалансированного питания.
Исландский рыбий жир Лиси Омега-3 из диких пород рыб
Рыбий жир LYSI — идеальный источник не только Омега-3, но и витаминов А и D.
Добавки — это ключевой способ потреблять достаточно EPA и DHA, чтобы принести пользу вашему здоровью. Добавки производятся из множества различных морских источников, и все они одинаково ценны с точки зрения обеспечения EPA и DHA, поэтому вы выбираете личные предпочтения.
Масло анчоусаАнчоусы — это основное масло, содержащееся в добавках омега-3 из различных рыбных хозяйств по всему миру, включая Перу, Чили, Марокко и Турцию.
Масло печени трескиДобавки жира печени трески были одними из первых коммерчески продаваемых пищевых добавок с омега-3 на современном рынке и первоначально продавались из-за содержания витаминов, а не EPA и DHA, но остаются популярным источником омега-3.
Масло минтая
Минтай в основном добывается из печени минтая, выловленного на Аляске.
Лососевое масло
Субпродукты лосося можно подвергнуть холодному отжиму для получения «девственного» или минимально обработанного лососевого масла, сохраняющего некоторые питательные вещества, потерянные при традиционной обработке.
Масло тунца
Масла тунца, как правило, производятся из побочных продуктов скипджека и желтоперого тунца ( не более спорного синего тунца) и часто используются для обогащения детских смесей из-за высокого содержания в них DHA.
Рыбий жир
Масла, приготовленные из икры различных рыб, таких как сельдь, также доступны в виде пищевых добавок.
Крилевое масло
Добавки, приготовленные из криля — крошечных ракообразных из вод Антарктики — являются источником фосфолипидов EPA и DHA и обычно доступны в небольших таблетках.
Масло калана
Существует также небольшой, но растущий рынок добавок EPA и DHA, приготовленных из калана, небольшого арктического ракообразного.
как выбрать, дозировки, сочетания, противопоказания
Среди большого количества различных биологически активных добавок Омега-3 занимает заслуженные позиции лидера. Этот БАД необходим беременным женщинам, детям, спортсменам, худеющим1, женщинам, которые стремятся сохранить свою красоту и молодость2, а также пожилым людям3.
Не так давно препараты с Омега-3 (лососевое масло, масло криля, сельди итп) получили широкое распространение у любителей собак и кошек. Результаты, которые не всегда были отчетливо заметны на людях, питомцы продемонстрировали достаточно ярко. Блестящая шерсть, отсутствие перхоти, более густой подшерсток, менее ломкие или слоящиеся когти (у собак, которые имели с этим проблемы) – такими фото «до» и «после» курсового приема Омеги пестрит интернет. Достаточная демонстрация наглядных результатов от применения добавки, которые развеяли сомнения множества скептиков. Этот эффект подтверждает исследование эффектов различных источников Омега-3, рыбьего жира, масла криля и мидии с зелеными губами против цитокин-опосредованной деградации собачьего хряща4.
Одной из важных особенностей БАД с Омега-3 являются рекомендации по курсовому приему препарата. Фактически, пить Омегу можно круглый год, без перерыва.
С чем ее лучше всего сочетать, чтобы получить максимальный эффект?
Омега-3 и её лучшие друзья
Среди нутриентов-компаньонов Омега-3 хочется особо отметить коллаген. Некоторые фармкомпании выпускают добавки, в которых уже есть это сочетание, но мы бы рекомендовали приобрести два отдельных продукта. Во-первых, Омега-3 имеет масляную форму, а качественный коллаген – порошковую. Чтобы получить максимальную пользу от коллагена, необходимо выбрать правильную дозировку (от 5000 мг до 10000 мг) и приготовить утром натощак коллагеновый напиток. Для лучшего усвоения коллаген стоит сочетать с витамином С. Как это всё уместить в одной капсуле или таблетке с Омега-3 без потери качества и эффективности – большой вопрос. Поэтому просто купите две разные пачки и принимайте эти добавки утром совместно, либо Омега-3 в течение дня, вместе с едой.
Витамин Д3 и Омега-3 — прекрасное сочетание. При этом Омега улучшает усвоение витамина Д3, но не приводит к превышению дозировок, как в случае если вы принимаете рыбий жир. Также Омега-3 прекрасно сочетается с витамином K2, который, как известно, благотворно влияет на усвоение Д3.
Внимание: полиненасыщенные жирные кислоты лучше усваиваются в присутствии витаминов B и D. |
При упоминании этого дуэта многие, возможно, подумали о том, чтобы добавить в комплекс кальций. И это – отличное решение! Омега-3 улучшает усвоение кальция, обеспечивая транспорт этого минерала через мембраны клеток.
Также она прекрасно сочетается с коэнзимом Q10, лецитином, жирорастворимыми витаминами А и Е, а также витаминами группы B и витамином С.
А вот с железом, медью и хромом Омега-3 вместе лучше не принимать.
Как выбрать БАД с Омега-3?
-
Источник сырья. Если возможно, необходимо знать не только, из каких частей и какой рыбы берется сырье, но и кто страна-изготовитель. Например, Эвалар закупает сырье для «Тройной Омега-3» и других БАД с Омегой у известного норвежского бренда. Тот в свою очередь в производстве использует рыбий жир, полученный исключительно из тушек мелких сортов промысловой рыбы, выловленной в природных водоемах.
-
Концентрация активных веществ: непосредственно Омега-3, а также DHA и EPA. В одной капсуле допустимый уровень концентрации Омега-3 – не менее 900-1000 мг, DHA и EPA – не менее 300 мг.
-
В качестве консерванта, в идеале, должен использоваться витамин Е (он также обозначается как «токоферол» или «смесь токоферолов»).
-
Продукт не должен содержать никаких дополнительных добавок. Разве что в детской Омеге допустимы небольшие отступления в виде вкусовых добавок, чтобы малыши без капризов и с удовольствием ели полезные капсулы.
-
Формат – идеально если в капсулах. В жидком виде велик риск получить окисленный продукт, который, к сожалению, потеряет часть своих свойств.
Более подробно об этом можно прочитать в статье «Омега-3: как выбрать?»
Как правильно принимать Омега-3?
Омега-3 стоит принимать отдельно от минералов, с которыми она плохо совместима (об этом мы писали выше). Оптимальное время приема – первая половина дня, через полчаса после еды. Также можно совмещать Омега-3 с утренним приемом коллагеновых добавок.
Продолжительность курса может составлять как 3-6 месяцев, так и не иметь никаких ограничений. Омега-3 – одна из немногих добавок, которые есть смысл пить круглый год.
Безусловно, недостаток Омега-3 в рационе – маркер того, что необходимо скорректировать питание, но найти качественную рыбу и ввести ее в рацион на постоянной основе могут далеко не все, поэтому БАД в данном случае является лучшей альтернативой.
Противопоказания для приёма Омега-3
Нежелательно принимать Омега-3, если вы проходите медикаментозное лечение. Это правило действует вообще для любых БАД, которые не назначил терапевт, выписавший также лекарственные препараты.
Омега-3 не рекомендуется принимать в следующих случаях:
- clear Аллергические реакции на морепродукты.
clear Дети до 3 лет.
clear Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав лекарства.
clear Заболевания печени.
clear Различные патологии желудочно-кишечного тракта в остром или хроническом периоде.
clear Послеоперационное время.
Тем, кто проходит период реабилитации после хирургического вмешательства или имеет травмы разной этиологии, рекомендуем проконсультироваться с врачом, прежде чем начать или возобновить прием Омега-3.
**
1. A high ratio of dietary n-3/n-6 polyunsaturated fatty acids improves obesity-linked inflammation and insulin resistance through suppressing activation of TLR4 in SD rats
Han-Qiang Liu, Ya Qiu, Ying Mu, Xian-Jiao Zhang, Lu Liu, Xiang-Hong Hou, Lei Zhang, Xiao-Na Xu, Ai-Ling Ji, Rui Cao, Rui-Hua Yang, Feng Wang
2. Nutritional deficiencies and phospholipid metabolism
María S Gimenez, Liliana B Oliveros, Nidia N Gomez
3. Roles of unsaturated fatty acids (especially omega-3 fatty acids) in the brain at various ages and during ageing
J M Bourre
4. Effects of different omega-3 sources, fish oil, krill oil, and green-lipped mussel against cytokine-mediated canine cartilage degradation
Kittisak Buddhachat, Puntita Siengdee, Siriwadee Chomdej, Kumpanart Soontornvipart, Korakot Nganvongpanit
Чем полезен рыбий жир в капсулах
открыта страница: чем полезен рыбий жир в капсулах
Рыбий жир в капсулах обычно принимают в качестве пищевой добавки. Это один из лучших источников омега-3 жирных кислот (ЭПК и ДГК) и содержит достаточно большое количество витамина А и Д. Польза рыбьего жира была обнаружена еще в 1789 году, где в лазарете в Англии использовали для лечения ревматизма. В 1824 он был применен в качестве лекарства от рахита. В 1930 рыбий жир в капсулах повсеместно использовался для лечения детей от различных заболевания, связанных с дефицитом витамина Д.
Сегодня рыбий жир в капсулах неоднократно доказал свою пользу в лечении различных заболеваний, но также была изучена и обратная сторона компонентов, которые могут причинить вред.
Рыбий жир в капсулах — состав (в 100 граммах)
Витамин А — 67000мг Витамин Д — 6700мг Насыщенных жирных кислот — 22.608г Мононенасыщенных жирных кислот — 46.711г Полиненасыщенных жирных кислот — 22.541г
Рыбий жир в капсулах — показания к применению
Помимо того что рыбий жир является хорошим источником питательных веществ, исследования показали, что он может принести огромную пользу в лечении многих заболеваний.
Артрит
Исследования доказали, что применение рыбьего жира в капсулах снижает интенсивность боли в суставах. Так же он помогает тем, кто страдает от остеоартрита и снижает боль при повреждении хряща, уменьшая потребность в его замене.
Рыбий жир в капсулах помогает предотвратить заболевания коронарной артерии
Как показала практика, если ежедневно принимать рыбий жир в капсулах, можно предотвратить атеросклероз. 1.5 грамма жирных кислот в день снижает прогрессирование ишемической болезни сердца.
Рыбий жир полезен при восстановлении кожи после раны
Ученые пришли к выводу, что рыбий жир может быть более полезен при заживлении раны, чем физраствор. Он ускоряет заживление на 25%.
Рыбий жир в капсулах повышает когнитивные функции
Связь между витамином Д и когнитивными функциями была установлена и опубликована в журнале неврологии и нейрохирургии. Рыбий жир в капсулах, благодаря большому содержанию витамина Д, будет более полезен для мужчин и женщин пожилого возраста, чем многие препараты.
Рыбий жир в капсулах — польза и вред
Исследования показали, что чрезмерное употребление рыбьего жира влечет за собой побочные эффекты. Это связано с некоторым содержанием токсинов в рыбе, таких как ртуть, полихлорированные бифенилы, диоксины и другие загрязняющие вещества. Это может стать серьезным противопоказанием к применению рыбьего жира в капсулах. Нно если выбирать качественных производителей, которые тщательно очищают его от токсинов, рыбий жир в капсулах будет приносить вам только пользу.
Рыбий жир для ногтей: жидкой или в капсулах
*На правах рекламы
Польза рыбьего жира неоценима для организма человека, в том числе для ногтей. Современные производители выпускают разные виды препаратов: жидкие и в виде капсул. В связи с этим у потребителя возникает закономерный вопрос: какой вариант выбрать?
Для чего применяется рыбий жир
Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, являются незаменимыми (организм не способен синтезировать такие вещества, но остро в них нуждается). Преимущества регулярного приема добавки:
- повышение иммунитета;
- улучшение работы мозга, профилактика заболеваний психики и нервной системы;
- нормализация артериального давления, разжижение крови;
- снижение холестерина, риска развития атеросклероза;
- улучшение зрительной функции,
- уменьшение воспалительных процессов;
- ускорение метаболизма, позволяющее эффективно худеть и растить мышечную массу;
- улучшение состояния волос, кожи, ногтей.
Рыбий жир в капсулах
Чтобы понять, для чего рыбий жир помещается в капсулы, нужно изучить особенности омега-3 жирных кислот. При взаимодействии с кислородом они быстро окисляются, превращаясь в свободные радикалы – вещества, способные причинить вред здоровью. Герметичная оболочка защищает препарат от воздействия окружающей среды, что обеспечивает длительное хранение без потери полезных свойств.
Еще одно преимущество данной формы – удобство применения. Добавку легко пить (безвкусная оболочка растворяется при попадании в желудок), можно класть в таблетницу и брать с собой. Используя рыбий жир в капсулах, вы избавляете себя от необходимости отмерять нужное количество препарата: достаточно принять несколько штук (в зависимости от рекомендаций врача или производителя).
Жидкий рыбий жир
Если рыбий жир жидкий, он, как правило, стоит дешевле. Сохранить свежесть продукта при контакте с воздухом помогают антиоксиданты (витамин Е, розмарин, аскорбиновая кислота и др.). Некоторым производителям удается перебить неприятный вкус с помощью лимонных и фруктовых ароматизаторов.
Держать жидкий препарат лучше дома, т. к. употреблять его на выезде не всегда удобно (нужно куда-то класть бутылочку, иметь под рукой пакет и мерную ложку). Кроме того, в домашних условиях проще обеспечить правильные условия хранения. При использовании жидкого препарата нужно быть предельно аккуратным: если жир прольется на стол или одежду, избавиться от специфического рыбного запаха будет сложно.
Какой выбрать
Добавка в жидкой форме подойдет тем, кто ищет недорогой и быстро усваиваемый продукт (в т. ч. конкретного производителя). Такой вариант станет отличным решением для маленьких детей и взрослых, которые не умеют или боятся глотать таблетки.
Если вы цените комфорт и личное время, проводите много времени в разъездах, вам подойдут капсулы – безвкусные, удобные в применении, не требующие специфических условий хранения. Такую добавку хорошо давать детям постарше, которым не нравится вкус или консистенция рыбьего жира. Зайдите на сайт vitgid.ru, чтобы ознакомиться с рейтингом лучших препаратов в капсулах и жидкой форме.
Омега-3 жирных кислот EPA и DHA: польза для здоровья на протяжении всей жизни
Adv Nutr. 2012 Янв; 3 (1): 1–7.
, , иДаниэль Суонсон
3 Фармацевтический исследовательский институт, Колледж фармации и здравоохранения Олбани, Ренсселер, Нью-Йорк
Роберт Блок
4 Отделение общественной и профилактической медицины и Отделение кардиологии, Отделение медицины, Школа медицины и стоматологии Рочестерского университета, Рочестер, Нью-Йорк
Шейкер А.Mousa
3 Фармацевтический научно-исследовательский институт, Колледж фармации и здравоохранения Олбани, Ренсселер, Нью-Йорк
5 Медицинский колледж, Университет короля Сауда, Эр-Рияд, Саудовская Аравия
3 Фармацевтический научно-исследовательский институт, Колледж фармации и здравоохранения Олбани, Ренсселер, Нью-Йорк
4 Отделение общественной и профилактической медицины и Отделение кардиологии, Отделение медицины, Школа медицины и стоматологии Университета Рочестера, Рочестер, Нью-Йорк
5 Медицинский колледж, Университет короля Сауда, Эр-Рияд, Саудовская Аравия
Автор, ответственный за переписку.2 Раскрытие информации авторами: Д. Суонсон, Р. Блок и С.А. Муса, отсутствие конфликта интересов.
Copyright © 2012 Американское общество питания Эта статья цитируется другими статьями в PMC.РЕФЕРАТ
Омега-3 [(n-3)] жирные кислоты связаны со здоровым старением на протяжении всей жизни. Недавно полученные из рыбы омега-3 жирные кислоты EPA и DHA были связаны с развитием плода, сердечно-сосудистой функцией и болезнью Альцгеймера. Однако, поскольку наш организм не вырабатывает некоторые жирные кислоты омега-3 из морских источников эффективно, необходимо получать их достаточное количество из рыбы и рыбьего жира.Исследования показали, что EPA и DHA важны для правильного развития плода, включая функции нейронов, сетчатки и иммунной системы. EPA и DHA могут влиять на многие аспекты сердечно-сосудистой функции, включая воспаление, заболевание периферических артерий, серьезные коронарные события и антикоагуляцию. EPA и DHA были связаны с многообещающими результатами в профилактике, контроле веса и когнитивной функции у людей с очень легкой формой болезни Альцгеймера.
Введение
Длинноцепочечные ПНЖК с омега-3 [(n-3)], включая EPA и DHA, представляют собой диетические жиры с множеством полезных для здоровья свойств (1).Они включены во многие части тела, включая клеточные мембраны (2), и играют роль в противовоспалительных процессах и в вязкости клеточных мембран (3, 4). EPA и DHA необходимы для правильного развития плода и здорового старения (5). DHA является ключевым компонентом всех клеточных мембран и в изобилии содержится в головном мозге и сетчатке (6). EPA и DHA также являются предшественниками нескольких метаболитов, которые являются мощными липидными медиаторами, которые, по мнению многих исследователей, полезны для профилактики или лечения ряда заболеваний (7).
Получить необходимое количество ЭПК и ДГК только с помощью диеты может быть непросто, хотя ЭПК и ДГК вырабатываются водными растениями, такими как водоросли, и распространены среди морских животных. Омега-3 жирная кислота с более короткой цепью, α-линоленовая кислота (ALA), 6 , является важным компонентом нашего рациона, так как она содержится во многих наземных растениях, которые обычно едят, но не приносит пользы для здоровья, наблюдаемой при употреблении в пищу. EPA и DHA. Хотя организм может преобразовывать АЛК в ЭПК и ДГК с помощью энлонгазы и десатуразы, исследования показывают, что в результате этого процесса в организме может быть синтезировано лишь небольшое количество (8).Например, одно исследование показало, что только от 2 до 10% ALA превращается в EPA или DHA (9), а другие исследования показали еще меньше: Goyens et al. (10) обнаружили, что конверсия ALA составляет ~ 7% для EPA, но только 0,013% для DHA; Hussein et al. (11) обнаружили, что конверсия ALA составляет всего 0,3% для EPA и <0,01% для DHA.
Нынешняя американская диета со временем изменилась и стала содержать много НЖК и мало омега-3 жирных кислот (12). Это изменение в пищевых привычках связано с фастфудом, содержащим большое количество насыщенных жиров, которое имеет небольшое количество незаменимых омега-3 ПНЖК по сравнению с пищей, приготовленной в домашних условиях (13).Источники морепродуктов, такие как рыба и добавки с рыбьим жиром, являются основными источниками 2 биологически важных диетических жирных кислот омега-3, EPA и DHA (14–16). Считается, что такое низкое потребление диетических EPA и DHA связано с усилением воспалительных процессов, а также с плохим развитием плода, общим состоянием сердечно-сосудистой системы и риском развития болезни Альцгеймера (БА).
В этом обзоре основное внимание уделяется многочисленным преимуществам добавок EPA и DHA на протяжении всей жизни, включая использование во время беременности для правильного развития плода и доношенной беременности, для уменьшения многих сердечно-сосудистых проблем и потенциальное использование при AD.
Омега-3 жирные кислоты и развитие плода
Руководства по питанию матери всегда подчеркивали диету, включающую достаточные потребности в калориях и белках, но в последнее время жирные кислоты также стали считаться важными (17). Частично это связано с тем, что добавление EPA и DHA во время беременности было связано с множеством преимуществ для младенца (). Во время беременности плацента передает питательные вещества, в том числе ДГК, от матери к плоду (18). Количество омега-3 жирных кислот у плода коррелирует с количеством, потребляемым матерью, поэтому очень важно, чтобы мать имела адекватное питание (19).В рекомендациях по питанию Министерства здравоохранения и социальных служб США от 2010 г. рекомендуется, чтобы беременные или кормящие женщины «потребляли от 8 до 12 унций морепродуктов из различных видов морепродуктов в неделю» (12). Употребление 8–12 унций морепродуктов в неделю, в зависимости от вида рыбы, эквивалентно ∼300–900 мг EPA + DHA в день. К сожалению, это количество не соблюдается большинством матерей в Соединенных Штатах и Канаде, что означает, что многие младенцы не получают достаточного количества этих жизненно важных питательных веществ в утробе матери (20).
ТАБЛИЦА 1.
Исследования, включающие добавление омега-3 жирных кислот и беременность
Исследование | Дизайн | Количество беременных пациенток, завершивших исследование | Оценка жирных кислот омега-3 и их количество | Главный вывод |
---|---|---|---|---|
Judge et al. (20) | Двойной слепой, плацебо-контролируемый, рандомизированный | 29 | DHA (среднее потребление 1500 мг / нед DHA ( n = 14, гестационная неделя 24 до рождения) vs.плацебо ( n = 15) | Материнское потребление DHA было связано с улучшенными навыками решения проблем младенцев, но не с навыками распознавания в возрасте 9 месяцев |
Dunstan et al. (19) | Двойной слепой, плацебо-контролируемый, рандомизированный | 98 | DHA (2,2 г / день) и EPA (1,1 г / день) (20 неделя беременности до рождения) по сравнению с плацебо ( n = 39 ) | В возрасте 2,5 лет дети ( n = 32), чьи матери получали добавку, имели значительно лучшие показатели координации рук и глаз |
Olsen et al.(23) | Рандомизированное клиническое вмешательство | n = 435 добавок, n = 463 плацебо | DHA + EPA (капсулы рыбьего жира с 2,7 г / сут ПНЖК) | Добавление отсроченного начала родов у субъектов, которые перенесли преждевременные роды во время предыдущих беременностей и были классифицированы как малые и средние потребители рыбы |
Olsen et al. (21) | Плацебо-контролируемое, рандомизированное | С добавлением ( n = 263) vs.плацебо ( n = 136) | DHA + EPA (капсулы с рыбьим жиром ежедневно, 2,7 г / день ПНЖК) | Прием добавок во время беременности был связан со снижением заболеваемости астмой у детей в возрасте 16 лет |
Макридес и др. (25) | Двойной слепой, плацебо-контролируемый, рандомизированный | 2399 ( n = 1197 добавок, n = 1202 плацебо; 726 детей находились под наблюдением) | DHA (капсулы рыбьего жира, содержащие 800 мг / d DHA) | Добавление не привело к снижению уровня послеродовой депрессии у матерей или улучшению когнитивного и языкового развития у потомства в раннем детстве |
Krauss-Etschmann et al.(26) | Двойной слепой, плацебо-контролируемый, рандомизированный | 311 | DHA + EPA ежедневно с рыбьим жиром с DHA (0,5 г) и EPA (0,15 г) или с метилтетрагидрофолиевой кислотой (400 мкг), оба, или плацебо, начиная с 22 недели гестации | Добавление рыбьего жира было связано со снижением уровней материнских воспалительных цитокинов / T H 1 и снижением Th3-связанных цитокинов плода |
Furuhjelm et al. (27) | Плацебо-контролируемое рандомизированное | 145 | DHA + EPA ежедневно с любой DHA (1.1 г) и EPA (1,6 г) или плацебо, вводимые с 25 недели гестации и в среднем 3-4 месяца грудного вскармливания | В возрасте 1 года младенцы, матери которых получали добавки, имели сниженный риск пищевой аллергии и IgE-ассоциированного экзема |
Несколько исследований подтвердили пользу добавок омега-3 во время беременности с точки зрения правильного развития мозга и сетчатки. Из двух наиболее важных длинноцепочечных омега-3 жирных кислот, EPA и DHA, DHA является более важной для правильного функционирования клеточных мембран и жизненно важна для развития мозга и сетчатки плода (17).В течение третьего триместра в тканях плода накапливается огромное количество DHA (20). Две наиболее инфильтрированные области плода включают сетчатку и мозг, что может коррелировать с нормальным зрением и функцией мозга (19). Исследование Judge et al. (20) обнаружили, что дети, матери которых принимали добавки DHA во время беременности ( n = 29), имели значительно лучшие навыки решения проблем в возрасте 9 месяцев ( P = 0,017), чем те, чьи матери не принимали добавки DHA во время беременности. ( п, = 15).В другом исследовании была проведена когнитивная оценка детей через 2,5 года после приема матерью добавок EPA + DHA во время беременности от 20 недель беременности до родов ( n = 33) по сравнению с детьми в группе плацебо ( n = 39). Дети в группе, получавшей EPA + DHA, получили значительно более высокие баллы по координации глаз и рук [средний балл 114 (SD 10,2], чем дети в группе плацебо [средний балл 108 (SD 11,3)] ( P = 0,021, отрегулировано P = 0.008) (19).
Имея большое клиническое значение, добавление EPA и DHA во время беременности было связано с более длительным сроком беременности и повышением концентрации EPA и DHA в тканях плода (21). В 2005 г. на преждевременные роды приходилось 12,7% всех рождений в Соединенных Штатах, что увеличивало вероятность осложнений со здоровьем (22). Вынашивание ребенка до срока очень важно, поскольку недоношенность является причиной различных детских болезней и может привести к смерти; преждевременные роды являются основным фактором 85% смертей нормально сформированных младенцев (23).Одним из механизмов, с помощью которого EPA и DHA могут снизить частоту преждевременных родов, является снижение продукции простагландина E 2 и простагландина F 2α , что снижает воспаление в матке, которое может быть связано с преждевременными родами (21, 24). В нескольких исследованиях изучалось потребление EPA и DHA во время беременности и его корреляция с более длительным сроком беременности. Выводы заключались в том, что добавление EPA + DHA во время беременности задерживало начало родов до срока или ближе к сроку; однако добавление не привело к задержке родов до послеродового периода (20, 23, 25).Это подтверждает доказательства того, что прием EPA + DHA приводит к оптимальной продолжительности беременности. Добавка EPA + DHA снизила ЧСС преждевременных родов на 44% (95% ДИ: 14–64%) у тех, кто потреблял относительно небольшое количество рыбы, и на 39% (95% ДИ: 16-56%) у тех, кто потреблял средний количество рыбы; однако уровень статистической значимости не был достигнут ( P = 0,10) (23). Судья и др. (20) исследование показало, что женщины, которые получали добавки DHA с 24 недели гестации до доношенных родов, вынашивали своих младенцев значительно ( P = 0.019) дольше, чем женщины в группе плацебо. Одно исследование показало, что добавление DHA после 21 недели гестации привело к меньшему количеству преждевременных родов (<34 недель беременности) в группе DHA по сравнению с контрольной группой (1,09% против 2,25%; скорректированный ОР 0,49; 95% ДИ: 0,25– 0,94; P = 0,03). Кроме того, средний вес при рождении был на 68 г больше (95% ДИ: 23–114 г; P = 0,003), и меньшее количество младенцев было с низким весом при рождении в группе DHA по сравнению с контрольной группой (3,41% против 5,27%; скорректированный RR, 0.65; 95% ДИ: 0,44–0,96; P = 0,03) (25).
Есть также свидетельства того, что матери, принимающие добавки EPA и DHA во время беременности и кормления грудью, могут защитить своих детей от аллергии. Это может быть связано с тем, что добавление рыбьего жира связано со снижением уровня клеток организма, связанных с воспалением и иммунным ответом (26). В исследовании пищевой аллергии и IgE-ассоциированной экземы распространенность пищевой аллергии во время периода была ниже в группе, получавшей добавку EPA + DHA, по сравнению с плацебо ( P <0.05), а частота IgE-ассоциированной экземы также была ниже в группе, получавшей добавку EPA + DHA, по сравнению с плацебо ( P <0,05) (27).
Омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания
Сердечно-сосудистые заболевания являются причиной 38% всех смертей в США, многие из которых можно предотвратить (28). Считается, что хроническое воспаление является причиной многих хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания (29). Считается, что EPA и DHA обладают противовоспалительным действием и играют роль в окислительном стрессе (30) и улучшают клеточную функцию за счет изменений в экспрессии генов (31).В исследовании, в котором использовались образцы крови человека, потребление EPA + DHA изменило экспрессию 1040 генов и привело к снижению экспрессии генов, участвующих в воспалительных и связанных с атерогенезом путях, таких как передача сигналов ядерного транскрипционного фактора κB, синтез эйкозаноидов, активность рецепторов скавенджеров. , адипогенез и передача сигналов гипоксии (31). Циркулирующие маркеры воспаления, такие как C-реактивный белок (CRP), TNFα и некоторые IL (IL-6, IL-1), коррелируют с повышенной вероятностью возникновения сердечно-сосудистого события (32).Воспалительные маркеры, такие как IL-6, запускают синтез CRP в печени, а повышенные уровни CRP связаны с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний (33). Исследование 89 пациентов показало, что у тех, кто получал EPA + DHA, наблюдалось значительное снижение высокочувствительного CRP (66,7%, P <0,01) (33). Это же исследование также показало значительное снижение титров антител к белку теплового шока 27 (57,69%, P <0,05), которые, как было показано, сверхэкспрессируются в клетках сердечной мышцы после восстановления кровотока после периода ишемии (ишемии). -реперфузионное повреждение) и потенциально может иметь кардиозащитный эффект (33).
Сообщалось о противоречивых результатах об EPA и DHA и их использовании в отношении основных коронарных событий и их применении после инфаркта миокарда. ЭПК + ДГК ассоциированы со снижением риска рецидивов коронарных артерий и внезапной сердечной смерти после острого инфаркта миокарда (ОР 0,47; 95% ДИ: 0,219–0,995) и уменьшением случаев сердечной недостаточности (скорректированный ОР: 0,92; 99% ДИ: 0,849–0,999) (34–36). Исследование с использованием добавок EPA в сочетании со статинами по сравнению с терапией только статинами показало, что через 5 лет пациенты из группы EPA ( n = 262), у которых в анамнезе была ишемическая болезнь сердца, имели 19% родственников. уменьшение серьезных коронарных событий ( P = 0.011). Однако у пациентов без ишемической болезни сердца в анамнезе ( n = 104) количество серьезных коронарных событий снизилось на 18%, но этот результат не был значимым (37). Эта японская популяция уже имеет высокое относительное потребление рыбы по сравнению с другими странами, и, таким образом, эти данные свидетельствуют о том, что добавки имеют сердечно-сосудистые преимущества у тех, кто уже имеет достаточный исходный уровень EPA + DHA. В другом исследовании сравнивали пациентов с нарушенным метаболизмом глюкозы ( n = 4565) с пациентами с нормогликемией ( n = 14080).Пациенты с нарушенным метаболизмом глюкозы имели значительно более высокий HR с ишемической болезнью сердца (1,71 в группе без EPA и 1,63 в группе EPA). Первичной конечной точкой было любое серьезное коронарное событие, включая внезапную сердечную смерть, инфаркт миокарда и другие нефатальные события. Лечение пациентов с нарушенным метаболизмом глюкозы с помощью EPA показало значительно более низкую частоту сердечного приступа, составляющую 0,78, по сравнению с пациентами с нарушением метаболизма глюкозы, не получавшими EPA (95% ДИ: 0,60–0,998; P = 0.048), который демонстрирует, что EPA значительно подавляет основные коронарные события (38). При рассмотрении использования EPA + DHA и сердечно-сосудистых событий после инфаркта миокарда у 4837 пациентов серьезное сердечно-сосудистое событие произошло у 671 пациента (13,9%) (39). Апостериорный анализ данных этих пациентов с диабетом показал, что частота смертельной ишемической болезни сердца и событий, связанных с аритмией, была ниже среди пациентов в группе EPA + DHA, чем в группе плацебо (HR для смертельной ишемической болезни сердца: 0.51; 95% ДИ: 0,27–0,97; ЧСС событий, связанных с аритмией: 0,51; 95% ДИ: 0,24–1,11, статистически недостоверно) (39). Другое исследование показало, что не было значительной разницы в показателях внезапной сердечной смерти или общей смертности между группой добавок EPA + DHA и контрольной группой у пациентов, получавших лечение после инфаркта миокарда (40). Хотя результаты этих двух последних исследований оказались отрицательными, вполне возможно, что этому могло быть приписано более агрессивное лечение медикаментами в этих более поздних исследованиях.
Было обнаружено, что жирные кислоты омега-3 играют роль в развитии атеросклероза и заболеваний периферических артерий (ЗПА). Считается, что как EPA, так и DHA улучшают стабильность бляшек, снижают активацию эндотелия и улучшают проницаемость сосудов, тем самым снижая вероятность сердечно-сосудистых событий (41). Было обнаружено, что добавка EPA связана со значительно более высоким количеством EPA в сонной бляшке, чем плацебо ( P <0,0001), что может привести к уменьшению воспаления бляшки и повышению стабильности (42).ЗПА, проявление атеросклероза, характеризуется накоплением бляшек в артериях ног и в конечном итоге может привести к полной закупорке артерий. Было показано, что добавление ЭПК + ДГК улучшает функцию эндотелия у пациентов с ЗПА, снижая уровни растворимого тромбомодулина в плазме со среднего значения 33,0 мкг / л до 17,0 мкг / л ( P = 0,04) и улучшая опосредованный кровоток плечевой артерии дилатация с 6,7% до 10,0% ( P = 0,02) (43). Пациенты с ЗПА и добавлением EPA испытали значительно более низкую ЧСС серьезных коронарных событий, чем те, кто не принимал EPA (HR: 0.44; 95% ДИ: 0,19–0,97; P = 0,041) (44).
Омега-3 жирные кислоты увеличивают чувствительность тромбоцитов к субтерапевтической антикоагулянтной терапии, включая аспирин. Недавно было отмечено, что ответ пациента на аспирин для антикоагулянтной терапии широко варьирует (45), и, таким образом, количество пациентов с низким ответом на аспирин или резистентность к аспирину оценивается в диапазоне от <1% до 45%, в зависимости от по многим переменным. Однако у пациентов со стабильной ишемической болезнью сердца, принимающих аспирин в низких дозах, добавление ЭПК + ДГК оказалось столь же эффективным, как и повышение дозы аспирина до 325 мг / сут для антикоагулянтного эффекта (45).Антиагрегантный препарат клопидогрель также был связан с гипореактивностью у некоторых пациентов. Это может быть связано с плохим соблюдением пациентом режима лечения, различиями в генах и реактивности тромбоцитов, вариабельностью метаболизма лекарств и их взаимодействием. Что еще более важно, в одном исследовании пациентам, получавшим стандартную двойную антитромбоцитарную терапию (аспирин 75 мг / сут и ударная доза клопидогрела 600 мг с последующим приемом 75 мг / сут), назначали либо добавку EPA + DHA, либо плацебо. Через 1 мес лечения индекс реактивности рецептора P2Y 12 (показатель устойчивости к клопидогрелу) был значительно ниже, на 22%, у пациентов, принимавших EPA + DHA, по сравнению с пациентами, принимавшими плацебо ( P = 0.020) (46).
Омега-3 жирные кислоты и
нашей эры — разрушительное заболевание, для которого существуют ограниченные возможности лечения и нет лечения. Потеря памяти является ранним признаком заболевания, которое прогрессирует и приводит к неспособности пациента заботиться о себе и, в конечном итоге, к смерти (47). В настоящее время количество людей с БА оценивается в 26,6 миллиона и, как ожидается, увеличится до 106,2 миллиона к 2050 году (48). Было проведено множество исследований относительно использования добавок омега-3 жирных кислот и БА ().DHA присутствует в больших количествах в фосфолипидах мембран нейронов, где она участвует в правильном функционировании нервной системы, поэтому считается, что она играет роль в AD (49). Исследование случай-контроль, в котором участвовали 148 пациентов с когнитивными нарушениями [оценка краткой оценки психического состояния (MMSE) <24] и 45 пациентов контрольной группы (оценка MMSE ≥24), показало, что уровни холестерилового эфира-EPA и -DHA в сыворотке крови были значительно ниже ( P <0,05 и P <0,001, соответственно) во всех квартилях баллов MMSE пациентов с БА по сравнению с контрольными значениями (49).Другое исследование показало, что диета, характеризующаяся повышенным потреблением продуктов с высоким содержанием омега-3 жирных кислот (заправки для салатов, орехи, рыба, помидоры, птица, крестоцветные овощи, фрукты, темные и зеленые листовые овощи) и более низким потреблением продуктов с низким содержанием в омега-3 жирных кислотах (молочные продукты с высоким содержанием жира, красное мясо, субпродукты, масло) был тесно связан с более низким риском БА (50). Анализ изображений срезов мозга модели пожилых мышей с БА показал, что общая масса бляшек была значительно снижена на 40.3% у мышей с рационом, обогащенным DHA ( P <0,05) по сравнению с плацебо. Наибольшее снижение (40–50%) наблюдалось в областях мозга, которые, как считается, связаны с БА, в гиппокампе и теменной коре головного мозга (51). Считается, что центральным событием при БА является активация множества воспалительных клеток в головном мозге. Высвобождение IL-1B, IL-6 и TNFα из клеток микроглии может привести к дисфункции нейронов головного мозга (52). В 1 исследовании пациенты с AD, получавшие добавку EPA + DHA, увеличивали плазменные концентрации EPA и DHA, что было связано со сниженным высвобождением воспалительных факторов IL-1B, IL-6 и колониестимулирующего фактора гранулоцитов из мононуклеарных клеток периферической крови ( 53).
ТАБЛИЦА 2.
Исследования с участием добавок омега-3 жирных кислот и болезни Альцгеймера 1
Исследование | Дизайн | Количество пациентов | Оценка жирных кислот омега-3 и их количество | |
---|---|---|---|---|
Исследование Omega AD, Freund-Levi et al. (47) | Двойной слепой, плацебо-контролируемый, рандомизированный | 174 1 | DHA (1,7 г / день) и EPA (0.6 г / день) | Снижение когнитивной функции не различалось между группой, получавшей добавку, и группой плацебо через 6 месяцев. Однако у пациентов с очень легкой когнитивной дисфункцией ( n, = 32, оценка MMSE> 27) в группе, получавшей EPA + DHA, наблюдалось значительное снижение скорости снижения оценки MMSE через 6 мес. |
Исследование Omega AD, Vedin et al. al. (53) | Двойное слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное | 25, 1 первых субъектов, рандомизированных в исследование Omega AD | DHA (1.7 г / день) и EPA (0,6 г / день) | Добавление было связано со снижением уровней IL-1β, IL-6 и гранулоцитарного колониестимулирующего фактора из мононуклеарных клеток периферической крови через 6 месяцев |
Omega AD исследование Irving et al. (54) | Двойной слепой, плацебо-контролируемый, рандомизированный | 174 1 | DHA (1,7 г / день) и EPA (0,6 г / день) в течение 6 месяцев, затем для всех субъектов (группа приема добавок и плацебо группа) | Добавление было связано с положительным набором веса и аппетита в группе добавок в 6 мес., но не в группе плацебо, и для обеих групп в 12 мес. |
Исследование Omega AD, Quinn et al.(56) | Двойной слепой, плацебо-контролируемый, рандомизированный | 295; от легкой до умеренной степени тяжести БА (оценка по шкале MMSE от 14 до 26) ( n = 171), группа плацебо ( n = 124) | DHA (2 г / день в течение 18 месяцев) | Добавление DHA не привело к положительным результатам влияние на скорость когнитивного и функционального снижения |
Непреднамеренная потеря веса — проблема, с которой могут столкнуться многие пациенты с AD, и добавление EPA + DHA оказало положительное влияние на прибавку в весе у пациентов с AD.В исследовании с использованием добавок EPA + DHA вес пациентов значительно увеличился на 0,7 кг в группе лечения EPA + DHA через 6 месяцев ( P = 0,02) и на 1,4 кг через 12 месяцев ( P <0,001) и составил наблюдается в основном у пациентов с ИМТ <23 в начале исследования (54). Это означает, что пациенты с более низким ИМТ преимущественно прибавляли в весе по сравнению с пациентами с уже более высоким ИМТ.
Хотя результаты исследований болезненных процессов БА кажутся многообещающими, существуют противоречивые данные относительно использования омега-3 жирных кислот с точки зрения когнитивной функции.Психоневрологические симптомы сопровождают БА с ранних стадий и имеют тенденцию усиливаться по мере прогрессирования заболевания (55). Анализ 174 пациентов, рандомизированных в группу плацебо или группу с легкой и средней степенью БА (балл по шкале MMSE ≥15), получавших ежедневную дозу DHA (1,7 г) и EPA (0,6 г), показал, что через 6 мес. Снижение когнитивной функции не различались между группами. Тем не менее, в подгруппе с очень легкой когнитивной дисфункцией ( n = 32, оценка MMSE> 27) они наблюдали значительное снижение скорости снижения MMSE в группе, получавшей DHA + EPA, по сравнению с группой плацебо (47).В другом исследовании, посвященном добавлению ДГК людям с БА от легкой до умеренной степени тяжести, использовалась Когнитивная шкала оценки болезни Альцгеймера, которая оценивает когнитивные функции по 70-балльной шкале с точки зрения памяти, внимания, языка, ориентации и практики. Это исследование показало, что добавление DHA не оказало положительного влияния на познавательные способности в течение 18-месячного испытательного периода для группы DHA по сравнению с плацебо (56).
Заключение
Омега-3 ПНЖК, EPA и DHA важны на протяжении всей жизни и являются диетической необходимостью, обнаруживаемой преимущественно в рыбе и добавках с рыбьим жиром.Омега-3 жирные кислоты EPA и DHA необходимы для правильного развития плода, и добавление во время беременности добавок также связано со снижением иммунных реакций у младенцев, включая снижение частоты аллергии у младенцев. Потребление омега-3 жирных кислот было связано с улучшением функции сердечно-сосудистой системы с точки зрения противовоспалительных свойств, ЗПА, снижения основных коронарных событий и улучшения антиагрегантных эффектов в условиях устойчивости к аспирину или пониженной чувствительности к клопидогрелу.Было показано, что пациенты с AD испытывают дефицит DHA, и добавление им EPA + DHA не только устраняет этот дефицит, но также может улучшить когнитивные функции у пациентов с очень легкой степенью AD. С увеличением частоты детской аллергии, сердечно-сосудистых заболеваний и AD в Соединенных Штатах, EPA и DHA могут быть безопасным и недорогим средством обеспечения более здоровой жизни. Необходимо провести дальнейшие исследования на людях для оценки различных клинических исходов, включая качество жизни и психический статус.Кроме того, поскольку мощные метаболиты липидных медиаторов EPA и DHA в настоящее время представляют большой интерес, их влияние на эти важные исходы следует оценить, поскольку имеющиеся данные свидетельствуют о том, что их противовоспалительные и тканезащитные эффекты почти в 1000 раз выше, чем у EPA и DHA. (7).
Благодарности
Благодарю доктора Келли А. Китинг (Институт фармацевтических исследований при Колледже фармации и здравоохранения Олбани) за ее выдающуюся редакционную поддержку.Все авторы прочитали и одобрили окончательную версию этой рукописи.
Сокращения
AD | Болезнь Альцгеймера |
ALA | α-линоленовая кислота |
CRP | C-реактивный белок | MMSE | 4 9040 MMSE 9099PAD | Заболевание периферических артерий |
Footnotes
1 При поддержке Фармацевтического научно-исследовательского института и частично грантом 10-NAN1034-02 Долгосрочного комплексного национального плана в области науки, технологий и инноваций, King Саудовский университет, Королевство Саудовская Аравия.
Цитированная литература
1. Су КП, Хуан С.И., Чиу Т.Х., Хуанг К.С., Хуанг С.Л., Чанг Х.С., Парианте С.М. Омега-3 жирные кислоты при большом депрессивном расстройстве во время беременности: результаты рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования. J Clin Psychiatry. 2008; 69: 644–51. [PubMed] [Google Scholar] 2. Lazzarin N, Vaquero E, Exacoustos C, Bertonotti E, Romanini ME, Arduini D. Низкие дозы аспирина и омега-3 жирных кислот улучшают скорость кровотока в маточных артериях у женщин с повторным выкидышем из-за нарушения перфузии матки.Fertil Steril. 2009. 92: 296–300. [PubMed] [Google Scholar] 3. Смит Г.И., Атертон П., Ридс Д.Н., Мохаммед Б.С., Рэнкин Д., Ренни М.Дж., Миттендорфер Б. Добавление в рацион жирных кислот омега-3 увеличивает скорость синтеза мышечного белка у пожилых людей: рандомизированное контролируемое исследование. Am J Clin Nutr. 2011; 93: 402–12. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 4. Завоевание Дж. А., Тирни М. С., Зечевич Дж., Беттжер В. Дж., Фишер Р. Х. Анализ жирных кислот в плазме крови пациентов с болезнью Альцгеймера, другими видами деменции и когнитивными нарушениями.Липиды. 2000; 35: 1305–12. [PubMed] [Google Scholar] 5. Данстан Дж. А., Митулас Л. Р., Диксон Дж., Доэрти Д. А., Хартманн П. Е., Симмер К., Прескотт С. Л.. Влияние добавок рыбьего жира во время беременности на жирнокислотный состав грудного молока в период лактации: рандомизированное контролируемое исследование. Pediatr Res. 2007. 62: 689–94. [PubMed] [Google Scholar] 6. Краусс-Эчманн С., Шадид Р., Кампой С., Хостер Е., Деммельмайр Х., Хименес М., Хиль А., Риверо М., Веспреми Б., Декси Т. и др. . Влияние добавок рыбьего жира и фолиевой кислоты беременным женщинам на концентрацию докозагексаеновой и эйкозапентаеновой кислоты в плазме крови матери и плода: европейское рандомизированное многоцентровое исследование.Am J Clin Nutr. 2007. 85: 1392–400. [PubMed] [Google Scholar] 7. Серхан Ч.Н., Чанг Н., Ван Дайк Т.Э. Устранение воспаления: двойные противовоспалительные и способствующие разрешению липидные медиаторы. Nat Rev Immunol. 2008; 8: 349–61. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 8. Нефф Л.М., Кулинер Дж., Каннингем-Рандлс С., Зайдман С., Михан Д., Матури Дж., Виттковски К.М., Левин Б., Бреслоу Дж. Докозагексаеновая кислота водорослей влияет на гранулометрический состав липопротеинов плазмы у взрослых с избыточным весом и ожирением. J Nutr. 2011; 141: 207–13.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 9. Чиу СС, Су КП, Ченг Т.С., Лю ХК, Чанг СиДжей, Дьюи М.Э., Стюарт Р., Хуанг С.Ю. Эффекты монотерапии омега-3 жирными кислотами при болезни Альцгеймера и легких когнитивных нарушениях: предварительное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2008. 32: 1538–44. [PubMed] [Google Scholar] 10. Goyens PL, Spilker ME, Zock PL, Katan MB, Mensink RP. Компартментное моделирование для количественной оценки конверсии альфа-линоленовой кислоты после длительного приема нескольких болюсов индикаторов.J Lipid Res. 2005. 46: 1474–83. [PubMed] [Google Scholar] 11. Hussein N, Ah-Sing E, Wilkinson P, Leach C, Griffin BA, Millward DJ. Длинноцепочечная конверсия [13C] линолевой кислоты и альфа-линоленовой кислоты в ответ на заметные изменения в их потреблении с пищей у мужчин. J Lipid Res. 2005; 46: 269–80. [PubMed] [Google Scholar] 12. Диетические рекомендации для американцев 2010 г. Вашингтон, округ Колумбия: Типография правительства США. [Google Scholar] 13. Дангардт Ф., Осика В., Чен Й., Нильссон Ю., Ган Л. М., Гроновиц Э., Страндвик Б., Фриберг П.Добавки омега-3 жирных кислот улучшают функцию сосудов и уменьшают воспаление у подростков с ожирением. Атеросклероз. 2010; 212: 580–5. [PubMed] [Google Scholar] 14. Лиф Д.А., Хэтчер Л. Влияние постного потребления рыбы на уровень триглицеридов. Phys Sportsmed. 2009; 37: 37–43. [PubMed] [Google Scholar] 15. Манн Нью-Джерси, О’Коннелл С.Л., Болдуин К.М., Сингх И., Мейер Б.Дж. Влияние тюленьего жира и рыбьего жира на параметры тромбоцитов и уровни липидов в плазме у здоровых людей. Липиды. 2010; 45: 669–81. [PubMed] [Google Scholar] 16.Сайто Й., Йокояма М., Оригаса Х., Мацузаки М., Мацудзава Й., Исикава Й., Оикава С., Сасаки Дж., Хисида Х., Итакура Х. и др. . Влияние EPA на ишемическую болезнь сердца у пациентов с гиперхолестеринемией с множественными факторами риска: субанализ случаев первичной профилактики из исследования по изучению липидов, проведенного Агентством по охране окружающей среды Японии (JELIS). Атеросклероз. 2008; 200: 135–40. [PubMed] [Google Scholar] 17. Рамакришнан У., Стейн А.Д., Парра-Кабрера С., Ван М., Имхофф-Кунш Б., Хуарес-Маркес С., Ривера Дж., Марторелл Р. Влияние добавок докозагексаеновой кислоты во время беременности на гестационный возраст и размер при рождении: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование в Мексике.Еда Nutr Bull. 2010; 31: S108–16. [PubMed] [Google Scholar] 18. Helland IB, Smith L, Blomen B, Saarem K, Saugstad OD, Drevon CA. Влияние добавления беременным и кормящим матерям n-3 жирных кислот с очень длинной цепью на IQ и индекс массы тела детей в возрасте 7 лет. Педиатрия. 2008; 122: e472–9. [PubMed] [Google Scholar] 19. Данстан Дж. А., Симмер К., Диксон Дж., Прескотт С. Л.. Когнитивная оценка детей в возрасте 2 (1/2) лет после приема кормом рыбьего жира во время беременности: рандомизированное контролируемое исследование.Arch Dis Child Fetal Neonatal Ed. 2008; 93: F45–50. [PubMed] [Google Scholar] 20. Судья MP, Harel O, Lammi-Keefe CJ. Потребление матерью функционального питания, содержащего докозагексаеновую кислоту, во время беременности: польза для младенческих способностей в решении проблем, но не в отношении задач на распознавание памяти в возрасте 9 мес. Am J Clin Nutr. 2007. 85: 1572–7. [PubMed] [Google Scholar] 21. Olsen SF, Osterdal ML, Salvig JD, Mortensen LM, Rytter D, Secher NJ, Henriksen TB. Употребление рыбьего жира по сравнению с потреблением оливкового масла на поздних сроках беременности и астма у потомства: 16 лет наблюдения в регистре по результатам рандомизированного контролируемого исследования.Am J Clin Nutr. 2008. 88: 167–75. [PubMed] [Google Scholar] 22. Харпер М., Том Э., Клебанофф М.А., Торп Дж. Мл., Сорокин Ю., Варнер М. В., Вапнер Р. Дж., Каритис С. Н., Ямс Дж. Д., Карпентер М. В. и др. . Добавки омега-3 жирных кислот для предотвращения повторных преждевременных родов: рандомизированное контролируемое исследование. Obstet Gynecol. 2010; 115: 234–42. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 23. Олсен С.Ф., Остердал М.Л., Сальвиг Д.Д., Вебер Т., Табор А., Секер Нью-Джерси. Продолжительность беременности в зависимости от приема рыбьего жира и обычного потребления рыбы: рандомизированное клиническое испытание с рыбьим жиром.Eur J Clin Nutr. 2007. 61: 976–85. [PubMed] [Google Scholar] 24. Роман А.С., Шреер Дж., Маккензи А.П., Натаниельш П.В. Омега-3 жирные кислоты и выработка простагландинов децидуальных клеток в ответ на воспалительный цитокин IL-1beta. Am J Obstet Gynecol. 2006; 195: 1693–1693. [PubMed] [Google Scholar] 25. Макридес М., Гибсон Р.А., Макфи А.Дж., Йелланд Л., Куинливан Дж., Райан П. Влияние добавок DHA во время беременности на материнскую депрессию и нервное развитие маленьких детей: рандомизированное контролируемое исследование.ДЖАМА. 2010; 304: 1675–83. [PubMed] [Google Scholar] 26. Краусс-Эчманн С., Хартл Д., Рзехак П., Генрих Дж., Шадид Р., Дель Кармен Рамирес-Тортоса М., Кампой С., Пардилло С., Шендель Д. Д., Декси Т. и др. . Снижение уровня IL-4, IL-13 и CCR4 пуповинной крови и повышение уровня TGF-бета после приема рыбьего жира беременным женщинам. J Allergy Clin Immunol. 2008; 121: 464–70 e6. [PubMed] [Google Scholar] 27. Furuhjelm C, Warstedt K, Larsson J, Fredriksson M, Bottcher MF, Falth-Magnusson K, Duchen K. Добавки рыбьего жира во время беременности и кормления грудью могут снизить риск детской аллергии.Acta Paediatr. 2009; 98: 1461–7. [PubMed] [Google Scholar] 28. Келли Д.С., Сигел Д., Федор Д.М., Адкинс Ю., Макки Б.Э. Добавка DHA снижает уровень С-реактивного белка в сыворотке и других маркеров воспаления у мужчин с гипертриглицеридемией. J Nutr. 2009; 139: 495–501. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 29. Schubert R, Kitz R, Beermann C, Rose MA, Baer PC, Zielen S, Boehles H. Влияние низких доз полиненасыщенных жирных кислот на воспалительную реакцию у здоровых взрослых. Питание.2007; 23: 724–30. [PubMed] [Google Scholar] 30. Bloomer RJ, Larson DE, Fisher-Wellman KH, Galpin AJ, Schilling BK. Влияние эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты на биомаркеры воспалительного и оксидативного стресса в состоянии покоя и физической нагрузки: рандомизированное, плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Lipids Health Dis. 2009; 8: 36. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 31. Bouwens M, van de Rest O, Dellschaft N, Bromhaar MG, de Groot LC, Geleijnse JM, Muller M, Afman LA. Добавление рыбьего жира вызывает профили экспрессии противовоспалительных генов в мононуклеарных клетках крови человека.Am J Clin Nutr. 2009; 90: 415–24. [PubMed] [Google Scholar] 32. Микаллеф М.А., Гарг М.Л. Противовоспалительные и кардиозащитные эффекты полиненасыщенных жирных кислот n-3 и растительных стеролов у лиц с гиперлипидемией. Атеросклероз. 2009. 204: 476–82. [PubMed] [Google Scholar] 33. Эбрахими М., Гайур-Мобархан М., Резайян С., Хосейни М., Паризаде С.М., Фархуди Ф., Хоссейнинежад С.Дж., Таваллаи С., Вейдани А., Азими-Нежад М. и др. . Добавки омега-3 жирных кислот улучшают профиль риска сердечно-сосудистых заболеваний у субъектов с метаболическим синдромом, включая маркеры воспаления и аутоиммунитета.Acta Cardiol. 2009; 64: 321–7. [PubMed] [Google Scholar] 34. Крис-Этертон PM, Харрис WS, Аппель LJ. Потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания. Тираж. 2002; 106: 2747–57. [PubMed] [Google Scholar] 35. Тавацци Л., Маджони А.П., Марчиоли Р., Барлера С., Францози М.Г., Латини Р., Луччи Д., Николози Г.Л., Порку М., Тоньони Г. Влияние полиненасыщенных жирных кислот n-3 на пациентов с хронической сердечной недостаточностью (исследование GISSI-HF): рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Ланцет. 2008; 372: 1223–30. [PubMed] [Google Scholar] 36. Марчиоли Р., Барци Ф., Бомба Е., Чиффо С., Ди Грегорио Д., Ди Мацио Р., Францози М. Г., Джерачи Е., Левантеси Г., Маггиони А. П. и др. . Ранняя защита от внезапной смерти n-3 полиненасыщенными жирными кислотами после инфаркта миокарда: анализ динамики результатов Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell’Infarto Miocardico (GISSI) -Prevenzione. Тираж. 2002; 105: 1897–903. [PubMed] [Google Scholar] 37. Ёкояма М., Оригаса Х., Мацудзаки М., Мацудзава Й., Сайто Й., Исикава Й., Оикава С., Сасаки Дж., Хисида Х., Итакура Х. и др.. Влияние эйкозапентаеновой кислоты на основные коронарные события у пациентов с гиперхолестеринемией (JELIS): рандомизированный открытый слепой анализ конечных точек. Ланцет. 2007; 369: 1090–8. [PubMed] [Google Scholar] 38. Оикава С., Йокояма М., Оригаса Х., Мацудзаки М., Мацудзава Ю., Сайто Ю., Исикава Ю., Сасаки Дж., Хисида Х., Итакура Х и др. . Подавляющее действие EPA на частоту коронарных событий при гиперхолестеринемии с нарушением метаболизма глюкозы: субанализ исследования Japan EPA Lipid Intervention Study (JELIS).Атеросклероз. 2009; 206: 535–9. [PubMed] [Google Scholar] 39. Kromhout D, Giltay EJ, Geleijnse JM. n-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые события после инфаркта миокарда. N Engl J Med. 2010; 363: 2015–26. [PubMed] [Google Scholar] 40. Раух Б., Шиле Р., Шнайдер С., Диллер Ф., Виктор Н., Гольке Х., Готтвик М., Стейнбек Г., Дель Кастильо Ю., Сак Р. и др. . OMEGA, рандомизированное плацебо-контролируемое исследование для проверки эффекта высокоочищенных омега-3 жирных кислот в дополнение к современной терапии, скорректированной с учетом рекомендаций, после инфаркта миокарда.Тираж. 2010; 122: 2152–9. [PubMed] [Google Scholar] 41. Давчинский С., Мартин Л., Вагнер А., Ярейс Г. Молочные продукты, обогащенные n-3 LC-PUFA, способны снижать факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: двойное слепое перекрестное исследование. Clin Nutr. 2010; 29: 592–9. [PubMed] [Google Scholar] 42. Кавуд А.Л., Динг Р., Нэппер Флорида, Янг Р.Х., Уильямс Дж. А., Уорд М.Дж., Гудмундсен О., Виже Р., Пейн С.П., Йе С. и др. . Эйкозапентаеновая кислота (EPA) из высококонцентрированных этиловых эфиров жирных кислот n-3 включается в развитые атеросклеротические бляшки, а более высокое содержание EPA в бляшках связано с уменьшением воспаления бляшек и повышенной стабильностью.Атеросклероз. 2010; 212: 252–9. [PubMed] [Google Scholar] 43. Скиано В., Лауренцано Э., Бреветти Дж., Де Майо Дж. И., Ланеро С., Скопакаса Ф., Кьяриелло М. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 при заболевании периферических артерий: влияние на липидный профиль, тяжесть заболевания, профиль воспаления и функцию эндотелия. Clin Nutr. 2008; 27: 241–7. [PubMed] [Google Scholar] 44. Исикава Ю., Йокояма М., Сайто Ю., Мацузаки М., Оригаса Х, Оикава С., Сасаки Дж., Хисида Х, Итакура Х, Кита Т. и др. . Профилактические эффекты эйкозапентаеновой кислоты при заболевании коронарной артерии у пациентов с заболеванием периферических артерий.Circ J. 2010; 74: 1451–7. [PubMed] [Google Scholar] 45. Лев Э.И., Солодкий А., Харел Н., Магер А., Брош Д., Ассали А., Роллер М, Баттлер А., Клейман Н.С., Корновски Р. Лечение резистентных к аспирину пациентов жирными кислотами омега-3 по сравнению с увеличением дозы аспирина. J Am Coll Cardiol. 2010; 55: 114–21. [PubMed] [Google Scholar] 46. Гайош Г., Ростофф П., Ундас А., Пивоварска В. Влияние полиненасыщенных омега-3 жирных кислот на реакцию на двойную антитромбоцитарную терапию у пациентов, перенесших чрескожное коронарное вмешательство: исследование OMEGA-PCI (жирные кислоты OMEGA-3 после pci для изменения реакции на двойную антитромбоцитарную терапию).J Am Coll Cardiol. 2010; 55: 1671–8. [PubMed] [Google Scholar] 47. Фройнд-Леви Ю., Эриксдоттер-Йонхаген М., Седерхольм Т., Басун Х., Факсен-Ирвинг Г., Гарлинд А., Ведин И., Фессби Б., Валунд Л.О., Палмблад Дж. Лечение омега-3 жирными кислотами у 174 пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной степени тяжести: исследование OmegAD: рандомизированное двойное слепое исследование. Arch Neurol. 2006; 63: 1402–8. [PubMed] [Google Scholar] 48. Gillette-Guyonnet S, Andrieu S, Dantoine T, Dartigues JF, Touchon J, Vellas B. Комментарий к «Дорожной карте по профилактике деменции II.Leon Thal Symposium 2008 ». Мультидоменное превентивное испытание болезни Альцгеймера (MAPT): новый подход к профилактике болезни Альцгеймера. Демент Альцгеймера. 2009; 5: 114–21. [PubMed] [Google Scholar] 49. Талли А.М., Рош Х.М., Дойл Р., Фэллон С., Брюс И., Лоулор Б., Коукли Д., Гибни М.Дж. Низкие уровни холестерилового эфира и докозагексаеновой кислоты в сыворотке при болезни Альцгеймера: исследование случай-контроль. Br J Nutr. 2003; 89: 483–9. [PubMed] [Google Scholar] 50. Гу Й., Ньевес Дж. В., Стерн Й., Лучсингер Дж. А., Скармеас Н. Сочетание пищевых продуктов и риск болезни Альцгеймера: защитная диета.Arch Neurol. 2010; 67: 699–706. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 51. Лим Г. П., Калон Ф., Морихара Т., Ян Ф., Тетер Б., Убеда О., Салем Н. Младший, Фраутши С. А., Коул Г. М.. Диета, обогащенная докозагексаеновой кислотой омега-3 жирных кислот, снижает нагрузку амилоида на модели старых мышей с болезнью Альцгеймера. J Neurosci. 2005; 25: 3032–40. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 52. Фройнд-Леви Ю., Хьорт Э., Линдберг С., Седерхольм Т., Факсен-Ирвинг Г., Ведин И., Палмблад Дж., Валунд Л.О., Шульцберг М., Басун Х. и др. .Влияние омега-3 жирных кислот на воспалительные маркеры в спинномозговой жидкости и плазме при болезни Альцгеймера: исследование OmegAD. Демент Гериатр Cogn Disord. 2009; 27: 481–90. [PubMed] [Google Scholar] 53. Ведин И., Седерхольм Т., Фройнд Леви И., Басун Х., Гарлинд А., Факсен Ирвинг Г., Йонхаген М.Э., Вессби Б., Валунд Л.О., Палмблад Дж. Влияние добавок n-3 жирных кислот, богатых докозагексаеновой кислотой, на высвобождение цитокинов из мононуклеарных лейкоцитов крови: исследование OmegAD. Am J Clin Nutr. 2008; 87: 1616–22.[PubMed] [Google Scholar] 54. Ирвинг Г.Ф., Фройнд-Леви И., Эриксдоттер-Йонхаген М., Басун Х., Брисмар К., Хьорт Э., Палмблад Дж., Вессби Б., Ведин И., Валунд Л.О. и др. . Влияние добавок омега-3 жирных кислот на вес и аппетит у пациентов с болезнью Альцгеймера: исследование омега-3 болезни Альцгеймера. J Am Geriatr Soc. 2009; 57: 11–7. [PubMed] [Google Scholar] 55. Фройнд-Леви Ю., Басун Х., Седерхольм Т., Факсен-Ирвинг Г., Гарлинд А., Грут М., Ведин И., Палмблад Дж., Валунд Л.О., Эриксдоттер-Йонхаген М. Добавки омега-3 при болезни Альцгеймера легкой и средней степени тяжести: влияние на психоневрологические симптомы.Int J Geriatr Psychiatry. 2008; 23: 161–9. [PubMed] [Google Scholar] 56. Куинн Дж. Ф., Раман Р., Томас Р., Юрко-Мауро К., Нельсон Э. Б., Ван Дайк С., Галвин Дж. Э., Эмонд Дж., Джек С. Р. Младший, Вайнер М. и др. . Добавки докозагексаеновой кислоты и снижение когнитивных функций при болезни Альцгеймера: рандомизированное исследование. ДЖАМА. 2010; 304: 1903–11. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]Почему Омега-3 так полезны для вас — Nature Made®
Совок Quick Health- Омега-3 жирные кислоты EPA и DHA содержатся во всех морепродуктах, но наиболее распространены в жирной рыбе, такой как лосось, палтус, тунец, скумбрия и сардины
- EPA и DHA играют жизненно важную роль в нескольких функциях организма.
- Омега-3 поддерживают здоровье сердца, работу мозга, здоровье глаз и настроение †
Когда дело доходит до основных питательных веществ, особенно важных для здоровья сердца, рыбий жир возглавляет список. Но что такое рыбий жир?
Неудивительно, что рыбий жир содержится в рыбе — больше всего в тканях жирной рыбы, такой как анчоусы, палтус, сельдь, скумбрия, лосось, сардины и тунец. Рыбий жир, богатый омега-3 жирными кислотами, содержит как эйкозапентаеновую кислоту (EPA), так и докозагексаеновую кислоту (DHA).Эти полиненасыщенные жирные кислоты играют жизненно важную роль в нескольких функциях организма. Некоторые растения (например, семена льна, семена чиа и грецкие орехи) содержат еще одну омега-3 жирную кислоту, называемую альфа-линоленовой кислотой (ALA), которая является незаменимой жирной кислотой, которую организм может преобразовать в DHA и EPA, хотя коэффициент конверсии низкий. . 1
Исследования показывают, что люди, которые едят морепродукты хотя бы раз в неделю, с меньшей вероятностью умрут от сердечных заболеваний, чем те, кто редко или никогда не ест морепродукты. 2 Фактически, Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым съедать не менее восьми унций морепродуктов в неделю, потому что они содержат множество питательных веществ, в том числе омега-3 жирные кислоты. 3 Если вы регулярно не едите достаточно морепродуктов, вам может быть полезно принимать добавки с рыбьим жиром.
Если вам интересно узнать о пользе рыбьего жира, читайте дальше.
Каковы преимущества рыбьего жира?Рыбий жир — благодаря содержащимся в нем жирным кислотам омега-3, особенно EPA и DHA, — может поддерживать многие аспекты вашего здоровья. Но, в частности, для чего нужен рыбий жир? Рыбий жир используется как для поддержания здоровья сердца и мозга, так и для поддержания здоровья глаз.Когда вы едите продукты или принимаете добавки с EPA и DHA, эти жирные кислоты включаются во все ваши клеточные мембраны, обеспечивая поддержку их структурной целостности и текучести, которые необходимы клеткам для эффективного функционирования и взаимодействия. Вот как EPA и DHA поддерживают многие функции вашего тела, включая сердце, глаза, мозг и настроение. 4 †
Поскольку рыбий жир полезен с головы до ног, давайте посмотрим, что говорят исследования.
Преимущества рыбьего жира для здоровья сердца †Исследования показали, что жирные кислоты омега-3 могут снизить риск сердечных заболеваний. 5,6 Согласно наиболее полному на сегодняшний день обзору омега-3 ЭПК и ДГК и их связи с событиями ишемической болезни сердца — прием ЭПК и ДГК может снизить риск ишемической болезни сердца, особенно для тех, кто считается быть в «популяции повышенного риска», например, с высоким уровнем триглицеридов или высоким уровнем холестерина ЛПНП (плохого). Существует так много доказательств относительно EPA и DHA и здоровья сердца, что FDA выпустило квалифицированное заявление о здоровье, в котором говорится: «Подтверждающие, но не окончательные исследования показывают, что потребление омега-3 жирных кислот EPA и DHA может снизить риск ишемической болезни сердца.(См. Информацию о питании для определения общего содержания жиров, насыщенных жиров и холестерина) ».
Преимущества рыбьего жира для здоровья мозга и глаз †Омега-3 в больших количествах содержатся в мозге и глазах. Фактически, DHA — это самая распространенная жирная кислота, которая содержится как в мозгу, так и в глазах. В вашем мозгу DHA помогает нейронам передавать сообщения, которые позволяют вашему телу нормально общаться и функционировать. В ваших глазах DHA играет важную роль, позволяя вам ясно видеть в различных условиях освещения.
Польза рыбьего жира для здорового настроения †Омега-3 EPA и DHA также играют роль в регулировании настроения и, обеспечивая вам достаточное количество, могут помочь поддерживать здоровое настроение. †
Как часто следует принимать рыбий жир?Американская кардиологическая ассоциация рекомендует съедать две порции жирной рыбы по 3,5 унции в неделю. . 5 Это соответствует суточному потреблению рыбьего жира примерно 500 миллиграммов (мг) EPA и DHA.Если вы не едите рыбу хотя бы два раза в неделю (или вообще), вам может быть полезно принимать ежедневные добавки с рыбьим жиром. Когда следует принимать рыбий жир? Поскольку все добавки омега-3 более эффективно усваиваются во время еды, может помочь разделить суточную дозу на две или три меньшие дозы в течение дня, чтобы снизить риск побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта. 7
Подробнее: сколько рыбьего жира нужно принимать в день? ИтогРыбий жир, содержащий омега-3 жирные кислоты EPA и DHA, полезен для поддержки множества ключевых функций, включая здоровье сердца, здоровья мозга и здоровья глаз.Поскольку организм не может вырабатывать собственные EPA и DHA, лучше всего получать эти ключевые питательные вещества из пищевых источников, в первую очередь из жирной рыбы, такой как скумбрия, лосось и сардины. Однако, если вы не потребляете достаточно рыбы или морепродуктов на регулярной основе, вы можете рассмотреть преимущества капсул с рыбьим жиром, чтобы восполнить пробелы в питательных веществах. Как всегда, вам следует поговорить со своим врачом о возможных взаимодействиях между любыми добавками, которые вы планируете принимать, и вашими лекарствами. †
Продолжайте проверять в блоге Nature Made последние научно обоснованные статьи, которые помогут вам взять на себя ответственность за свое здоровье.
Узнайте больше о рыбьем жире и здоровье сердца:
Эта информация предназначена только для образовательных целей и не является медицинским советом или рекомендацией по каким-либо конкретным продуктам. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации.
† Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
Список литературы
- Медицинская школа Гарвардского университета.«Рыбий жир: друг или враг?» 15 апреля 2020 г. Дата доступа: 18 марта 2021 г. https://www.health.harvard.edu/blog/fish-oil-friend-or-foe-201307126467
- Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. «7 фактов о жирных кислотах омега-3». 2021. Дата доступа: 18 марта 2021 г. https://www.nccih.nih.gov/health/tips/things-to-know-about-omega-fatty-acids
- USDA. «Диетические рекомендации для американцев: 2020–2025 годы». Декабрь 2020 г. Дата доступа: 19 марта 2021 г. https://www.dietaryguidelines.gov / sites / default / files / 2021-03 / Dietary_Guidelines_for_Americans-2020-2025.pdf
- Управление пищевых добавок. «Жирные кислоты омега-3». 22 марта 2021 г. Дата доступа: 22 марта 2021 г. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/
- Американская кардиологическая ассоциация. «Рыба и жирные кислоты омега-3». 23 марта 2017 г. Дата доступа: 22 марта 2021 г. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/fish-and-omega-3-fatty-acids
- Американская кардиологическая ассоциация.«Добавки рыбьего жира приносят некоторую пользу после сердечного приступа или сердечной недостаточности». 13 марта 2017 г. Дата доступа: 23 марта 2021 г. https://www.heart.org/en/news/2018/05/01/fish-oil-supplements-provide-some-benefit-after-heart-attack -сердечная недостаточность
- Институт Линуса Полинга государственного университета Орегона. «Незаменимые жирные кислоты». Июнь 2019 г. Дата доступа: 22 марта 2021 г. https://lpi.oregonstate.edu/mic/other-nutrients/essential-fatty-acids#cardiovascular-disease-prevention
5 полезных свойств омега-3 для спортсменов — метаболическое питание
Когда дело доходит до общего состояния здоровья и спортивных результатов, некоторые из самых захватывающих исследований за последние несколько десятилетий подтвердили преимущества добавления омега-3 жирных кислот из рыбьего жира.
Хотя существует множество форм омега-3 жирных кислот, тремя наиболее распространенными формами являются альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). Рыбий жир конкретно ссылается на комбинацию DHA и EPA из источников морских животных, и наиболее многообещающие исследования пришли из изучения рыбьего жира и его воздействия на организм человека.
Что такое Омега-3
Чтобы понять, как работают жирные кислоты омега-3, давайте начнем с того, как они классифицируются. ALA классифицируется как незаменимая жирная кислота, то есть она требуется организму для нормального функционирования, но она не может быть адекватно синтезирована сама по себе. После употребления АЛК превращается в ЭПК и ДГК, но у нее очень низкий коэффициент конверсии. Вот почему жирная рыба, такая как лосось, анчоус, сельдь и сардины, или добавки в виде рыбьего жира, уже десятилетия являются основными продуктами многих диет.
Однако только недавно исследования начали подтягиваться и объяснять, почему эти жирные кислоты так полезны.Спортсмены узнают, что, хотя АЛК является важным питательным веществом для нормального и здорового функционирования организма, ДГК и ЭПК обеспечивают еще большую пользу.
В целом, потребление рыбьего жира напрямую связано с улучшением зрения, повышением когнитивных способностей и снижением риска СДВГ у развивающихся младенцев. Было показано, что у населения в целом добавки с рыбьим жиром улучшают кровяное давление, повышают уровень холестерина и снижают частоту сердечных заболеваний . Совсем недавно появились исследования в поддержку добавок рыбьего жира для улучшения состава тела и повышения спортивных результатов в виде положительных изменений состава тела и улучшения гормонального фона.
Одним из наиболее недооцененных преимуществ рыбьего жира является его синергетическая связь с витамином D. Витамин D является жирорастворимым, что означает, что для его транспортировки по организму требуется жирная кислота. Таким образом, косвенный эффект рыбьего жира способствует прямым эффектам витамина D, а именно гормональной регуляции и поддержанию здоровья костей. Кроме того, витамин D играет важную роль в регуляции нейромедиаторов. Исследования д-ра Ронды Патрик и др.Брюс Эймс поддерживает это, предполагая, что «оптимизация потребления витамина D и морских омега-3 жирных кислот может помочь предотвратить и уменьшить тяжесть дисфункции мозга».
Воспользуйтесь преимуществами Омега-3
Когда дело доходит до употребления жирной рыбы и добавок рыбьего жира, эксперты могут согласиться в одном: все расходятся во мнениях относительно оптимального суточного потребления омега-3. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять жирную рыбу два раза в неделю в целях общего оздоровления, что является отличной отправной точкой. Но для более активного человека эта рекомендация слишком низкая.
Ежедневное потребление жирной рыбы или рыбьего жира должно основываться на индивидуальных целях. Например, для улучшения спортивных результатов было показано, что от 6 до 8 граммов в день комбинированных EPA и DHA чрезвычайно полезны. Было обнаружено, что для уменьшения беспокойства или снижения веса эффективны 3 грамма в день. Хотя хорошей целью для населения в целом является потребление от 1 до 3 граммов комбинированных DHA и EPA в день, встреча с диетологом — лучший способ составить план для ваших личных потребностей .
Как только спортсмены узнают, сколько омега-3 жирных кислот им необходимо в их индивидуальной диете, вот 5 основных преимуществ, которые они заметят после этих изменений в здоровом питании:
1. Снижение воспаления:
Омега-3 жирные кислоты считаются сильными противовоспалительными средствами. В то время как воспаление является здоровой и необходимой реакцией на стресс, воспалительная реакция, которая слишком сильна или длится слишком долго, может привести к долгосрочным хроническим проблемам. Улучшение соотношения омега-3 и омега-6 жирных кислот в рационе за счет увеличения потребления DHA и EPA напрямую коррелировало с улучшением воспалительной реакции и уменьшением воспалительных заболеваний .
2.
Улучшение спортивных результатов:Спортсмены давно верили в полезные свойства омега-3 жирных кислот для повышения производительности. Исследования подтверждают, что добавки омега-3 улучшают анаболический эффект тренировок и противодействуют потере мышечной массы. Кроме того, рыбий жир может помочь противодействовать эффектам отсроченной мышечной болезненности (DOMS).
3.
Снижение тревожности:Существует прямая корреляция между тревожностью и низким уровнем DHA и EPA. Хотя для подтверждения необходимы дальнейшие исследования, нетрудно догадаться, что улучшение уровней DHA и EPA, вероятно, приведет к снижению уровня тревожности, что будет особенно полезно для спортсменов, страдающих тревожностью по поводу производительности.
4.
Увеличение мышечной массы:Рыбий жир связан с увеличением обезжиренной массы. Свойства рыбьего жира для наращивания мышц можно объяснить исследованиями, показывающими прямое усиление анаболической реакции организма на инсулин и аминокислоты. Это же исследование показало, что рыбий жир также увеличивает концентрацию мышечного белка и размер мышечных клеток у здоровых взрослых.
5.
Потеря жира:Регулярные упражнения в сочетании с добавками рыбьего жира напрямую связаны с улучшением состава тела за счет потери жира . Это можно объяснить положительным влиянием рыбьего жира на регуляцию сахара в крови, снижение уровня кортизола и улучшение функции печени.
Преимущества включения достаточного количества омега-3 в здоровую диету с добавлением жирной рыбы или рыбьего жира, особенно для спортсменов, очевидны. Проконсультируйтесь с диетологом, чтобы узнать, какое количество омега-3 вам следует включить в свой рацион, чтобы добиться максимального улучшения ваших спортивных результатов. .
Какие преимущества рыбьего жира для ваших волос?
Одно из самых захватывающих преимуществ жирных кислот омега-3, которые в большом количестве содержатся в рыбьем жире, заключается в том, что они могут помочь вам отрастить длинные блестящие локоны.
«Жирные кислоты омега-3 не производятся в организме, поэтому вам нужно есть продукты, которые их содержат, или принимать добавки», — говорит Линн Дж.Голдберг, доктор медицины, директор парикмахерской в Бостонском медицинском центре в Массачусетсе. Рыба и морепродукты содержат DHA и EPA, в то время как продукты растительного происхождения, такие как грецкие орехи и льняное семя, содержат альфа-линоленовую кислоту или ALA, часть которой затем превращается в EPA и DHA, отмечает Национальный институт здравоохранения. Сторонники омега-3 говорят, что потребление достаточного количества в рационе может помочь прокормить фолликулы и отрастить волосы.
СВЯЗАННЫЕ: 7 лучших источников жирных кислот омега-3
Помогают ли омега-3 расти волосам?Что касается добавок, то существует несколько исследований, в которых изучаются жирные кислоты омега-3 и рост волос, и мало исследований, в частности, изучающих рыбий жир.
В одном небольшом исследовании, опубликованном в февральском выпуске журнала Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology за февраль 2017 года, изучались 10 участников с андрогенетической алопецией (известной как облысение по мужскому типу, которое может проявляться у мужчин и женщин, отмечает MedlinePlus), каждому из которых давали Добавка, принимаемая дважды в день, содержащая смесь рыбьего жира, льняного масла, антиоксидантов и мелатонина. Примерно через шесть месяцев у восьми человек (что составляет 80 процентов участников) увеличилось количество волос. Однако важно помнить, что это было очень маленькое исследование и не было группы плацебо.
Предыдущее исследование с участием 120 человек было опубликовано в 2015 году в журнале Journal of Cosmetic Dermatology . Он сравнил группу, принимавшую добавку, содержащую рыбий жир и витамины C и E (среди других ингредиентов), с контрольной группой. Через шесть месяцев у 62 процентов участников группы, принимавшей добавки, наблюдалось увеличение густоты волос по сравнению с 28 процентами в контрольной группе. Что может удивить, так это то, что более половины женщин в контрольной группе заявили, что заметили увеличение роста волос при сравнении фотографий своей кожи головы до и после.«Я действительно думаю, что нам нужно больше данных и больше исследований, чтобы понять потенциальный механизм», — говорит д-р Голдберг, не участвовавший ни в одном исследовании.
Добавки могут содержать рыбий жир или омега-3, а также другие ингредиенты, такие как антиоксиданты. Эти ингредиенты могут действовать синергетически вместе, поэтому мы не должны делать поспешных выводов о том, что употребление в пищу только рыбьего жира или омега-3 в отдельности приведет к росту волос.
Что касается местного применения, исследование, опубликованное в сентябре 2018 года в Международном журнале молекулярных наук , в котором ученые применяли ферментированное масло скумбрии местно к усам грызунов, обнаружило, что это вещество помогло стимулировать фолликулы, возможно, за счет активации « фаза роста волос.
Это одно исследование — и на грызунах. В целом, «местное применение рыбьего жира не поддерживает рост волос или здоровье кожи головы», — говорит Керри Йейтс, трихолог и основатель Color Collective в Далласе. Он также имеет рыбный запах, и этого достаточно, чтобы удержать некоторых людей от использования чистого рыбьего жира на коже головы.
Когда дело доходит до роста волос, наиболее эффективным вариантом является здоровое питание, использование щадящих средств по уходу за волосами и обращение за лечением (начните с дерматолога), если вы теряете волосы, чтобы можно было решить любые проблемы со здоровьем. — говорит Гольдберг.
СВЯЗАННЫЙ: Что такое PRP и может ли он помочь при выпадении волос?
Какая форма рыбьего жира самая лучшая?По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH), есть много разных способов получить рыбий жир, включая добавки рыбьего жира, добавки рыбьего жира (например, жир печени трески), а также моллюсков и целую рыбу. Что касается еды, то жирная или жирная рыба содержит наибольшее количество омега-3, таких как лосось, сардины, скумбрия, треска, сельдь, форель и консервированный тунец, по данным клиники Майо.
Такие рыбы содержат ряд дополнительных витаминов и минералов, которых нет в добавках. Зарегистрированные диетологи рекомендуют употреблять целую рыбу вместо таблеток, чтобы воспользоваться потенциальными преимуществами рыбьего жира. Если вы собираетесь принимать добавку для волос, кожи или ногтей, выберите ту, в которой используется мелкая рыба для ограничения уровня ртути, — говорит Дебра Джалиман, доктор медицины, дерматолог из Нью-Йорка и автор Skin Rules . . Ей нравится Nordic Naturals, в котором используется рыбий жир из анчоусов и сардин.
СВЯЗАННЫЙ: Подробное руководство по пескатарианской диете
Полезен ли рыбий жир для ваших волос и ногтей?Данных о роли рыбьего жира в здоровье волос и ногтей недостаточно. Что наиболее важно, вы получаете омега-3, которые необходимы вашему организму для нормального функционирования. «Различные витамины, [утверждающие], что они могут вырастить волосы, восполнят любой дефицит, который у вас может быть, но не гарантируют рост волос», — говорит Йейтс.
Если вы хорошо питаетесь и придерживаетесь сбалансированной диеты, говорит Голдберг, маловероятно, что у вас дефицит омега-3.«И, если у вас нет дефицита, тогда неясно, поможет ли прием большего количества омега-3, чем вам нужно, в виде добавок», — говорит Голдберг.
СВЯЗАННЫЙ: 7 Общие недостатки питательных веществ и их признаки
Вызывает ли жир печени трески выпадение волос?Нет исследований, показывающих, что жир печени трески вызывает выпадение волос — нет исследований, устанавливающих связь между жиром печени трески и здоровьем волос в целом. Но избыток некоторых витаминов, таких как витамин А, может усугубить выпадение волос, согласно исследованию, опубликованному в журнале Dermatology Practical & Conceptual в январе 2017 года.Масло печени трески содержит EPA и DHA, а также витамины A и D, сообщает NCCIH. Организация предупреждает, что количество этих двух витаминов варьируется от продукта к продукту. Некоторые добавки могут содержать слишком много витамина А, что может нанести вред вашему здоровью и вашим волосам. Важно выбирать добавки от высококачественных брендов, одобренных вашей медицинской бригадой.
СВЯЗАННЫЙ: Основные причины выпадения волос у женщин, а также варианты лечения
Действительно ли необходимы омега-3? | LifeSpa
Джона ДуйлараУзнайте больше о самых больших преимуществах жирных кислот омега-3, включая поддержку здорового старения, здоровья сердца и жизнедеятельности , а также о том, как насытиться рыбьим жиром или вегетарианскими источниками.
Преимущества жирных кислот омега-3
Может ли быть одно питательное вещество, которое поддерживает сердце, настроение, суставы и здоровье кишечника? Ответ — да, и питательным веществом является жирная кислота омега-3. И, к сожалению, у большинства американцев этого нет.
В то время как многие американцы увеличили потребление омега-жиров, придерживаясь более здоровых версий кето или палеодиеты, большинство из нас рискует получить недостаточное количество омега-3.
Вот почему вам нужны жирные кислоты омега-3 в вашем рационе: Омега-3 и ваша лимфатическая системаОдин из лучших способов заботиться о стареющих лимфатических каналах — которые поддерживают здоровую детоксикацию клеток, доставку полезных жиров для клеточной энергии и устойчивый иммунный ответ — это кормить организм высококачественными омега-3, перемещающими лимфу. жиры.
В нескольких недавних исследованиях жирные кислоты омега-3 из рыбьего жира показали значительную поддержку здоровой лимфатической функции.
Исследования также показали, что жиры омега-3 помогают вымывать токсичный материал из кишечного тракта через лимфатические каналы — процесс, который помогает поддерживать здоровье и целостность кишечника. Отсутствие целостности кишечника напрямую связано со многими распространенными проблемами со здоровьем, включая пищевую непереносимость и нарушение пищеварения.
С возрастом в мозге обнаруживается все меньше омега-3 жирных кислот.Новое исследование показывает, что омега-3 жирные кислоты из рыбьего жира поддерживают здоровую циркуляцию лимфы в головном мозге, что может помочь объяснить некоторые из преимуществ для долголетия и когнитивных функций, связанных с добавлением рыбьего жира.
См. Также Рыбий жир усиливает лимфатический поток
Фото Дайан Хелентьярис на UnsplashЗдоровые и нездоровые жиры
В то время как за последние три десятилетия осознание того, что есть полезные жиры, выросло, потребление обработанных жиров изменилось в худшую сторону, что привело к увеличению риска потери веса и нарушения метаболизма.
Существует два основных типа незаменимых жирных кислот: омега-6 и омега-3.
Омега-6 жиры, которые часто содержатся в растительных маслах и растительных кулинарных маслах с высокой степенью переработки, не являются плохими по своей природе до тех пор, пока их не отбеливают, не варят и не дезодорируют во время обработки. Обработка делает их более стабильными, что делает их полезными в качестве консервантов для продления срока хранения пищевых продуктов.
Омега-3 естественным образом содержится в рыбе и водорослях, а также во многих семенах.
Исследования говорят нам, что раньше мы получали омега-6 и омега-3 в соотношении 1: 1.Сегодня это соотношение составляет опасное 20: 1, что предполагает необходимость уменьшить потребление обработанных растительных масел и увеличить потребление полезных омега-3 жирных кислот из рыбы, льна или семян чиа.
Кроме того, современное здоровье пищеварительной системы, которое, как правило, является довольно плохим, может поставить под угрозу расщепление полезных незаменимых жирных кислот.
Плохая пищеварительная система также может влиять на всасывание омега-3 жирных кислот.
См. Также Как рыбий жир помогает продлить жизнь
Получите доступ к преимуществам жирных кислот омега-3: рыбий жир vs.Вегетарианские источники
Исследования в пользу добавок рыбьего жира продолжают расти.
Польза от приема омега-3 из рыбы для сердечно-сосудистой системы, стабильности настроения, управления стрессом, регулирования уровня сахара в крови, балансировки веса и долголетия (и это лишь некоторые из них) хорошо документированы. Например, омега-3 жирные кислоты могут подавлять чрезмерное производство гормона стресса адреналина.
С точки зрения здоровья мозга омега-3 являются важными компонентами мембран клеток головного мозга, которые поддерживают здоровую нервную передачу.У людей с нарушениями настроения и когнитивными проблемами может быть низкий уровень омега-3 в мозге.
Кроме того, люди с самым высоким уровнем омега-3 могут иметь на 46% более низкий риск проблем с сахаром в крови, сердечно-сосудистыми заболеваниями и весом.
Фото Тоа Хефтиба на Unsplash Пять лучших вегетарианских источников омега-3Следующие ниже вегетарианские источники омега-3 содержат АЛК, известный предшественник ДГК и ЭПК. Но у вегетарианцев, похоже, в целом хорошее сердечно-сосудистое здоровье, что указывает на то, что преимуществ, которые получают вегетарианцы от преобразования ALA в DHA и EPA, достаточно.
- Грецкие орехи
- Семена льна и льняное масло
- Семена чиа
- Семена конопли
- Портулак
Каждую осень и зиму природа пытается восстановить белки и жиры в холодных диетах, поддерживая сердце, суставы и психическое здоровье, одновременно восстанавливая наши запасы выносливости.
Зимой количество доступных в рационе жирных кислот омега-3 естественным образом увеличивается с урожаем орехов и семян, а также с миграцией многих богатых омега-3 арктических рыб, которые каждую зиму перемещаются на юг.Эта миграция приносит холодноводную рыбу к южным берегам, обеспечивая диету, богатую омега-3 жирными кислотами, в холодные зимы, когда они больше всего необходимы для изоляции, выносливости и запасов энергии.
См. Также Вегетарианские источники омега-3
Фото Leohoho на UnsplashНа что обращать внимание в добавке с рыбьим жиром
При покупке полезных добавок с рыбьим жиром следует помнить о нескольких основных принципах:
Избегайте тяжелых металловВсе добавки с рыбьим жиром должны быть проверены на содержание тяжелых металлов из-за токсичности тяжелых металлов в наших океанах.
Рыба раньше была отличным источником омега-3, но сегодня мы должны ограничить количество рыбы, которую мы едим, и следить за тем, чтобы рыба не содержала тяжелых металлов.
Если вы полагаетесь на рыбу, вместо того, чтобы принимать добавки, чтобы получить свои омега-3, может быть трудно гарантировать, что вы получаете рыбу без тяжелых металлов. Тестирования не проводилось, и невозможно узнать, где и чем кормилась эта рыба. У рыбных хозяйств есть и другие проблемы, такие как антибиотики, химическое воздействие и неестественная пища.
С другой стороны, оптимальный рыбий жир получают из мелких холодноводных рыб, включая выловленные в дикой природе сардины и анчоусы, и подвергают молекулярной дистилляции для удаления всех тяжелых металлов, прогорклых жиров, бактерий, плесени и дрожжей.
В LifeSpa каждая партия Mini Omega 3X проходит индивидуальные испытания и сертификацию.
См. Также Рыбий жир с увеличением абсорбции на 300%
Ищите рыбий жир
, который легче усваиваетсяПосле пяти десятилетий массового употребления обработанных пищевых продуктов, рафинированных и приготовленных растительных масел многие американцы нарушили функцию поджелудочной железы и желчного пузыря и в целом ослабили пищеварительную силу.Следовательно, многие испытывают трудности с расщеплением традиционного рыбьего жира, что требует от них больших доз для достижения клинических результатов.
Запатентованная система доставки, которую LifeSpa использует для рыбьего жира EPA и DHA, увеличила абсорбцию на целых 300 процентов. Эта система доставки позволяет использовать значительно более низкие дозировки, меньшие капсулы и отсутствие рыбного вкуса.
Mini Omega 3X также использует моноглицериды вместо молекул рыбьего жира триглицеридов, которые по своей природе находятся в легко усваиваемой форме и обходят нормальный процесс переваривания жира в печени и поджелудочной железе.Это означает, что мягкие гели с рыбьим жиром Mini Omega 3X от LifeSpa доставляют EPA и DHA непосредственно в кровоток с трехкратной скоростью всасывания.
Поэкспериментируйте с Mini Omega 3X и продуктами, богатыми омега-3, и дайте нам знать, что вы думаете!
Подробнее о рыбьем жире .
Новое исследование о пользе для здоровья рыбьего жира с омега-3
Продолжающиеся споры о пользе для здоровья жирных кислот омега-3 вызывают разногласия, если не сказать больше.Несколько исследований за последние несколько лет показали, что добавки с рыбьим жиром, обычно принимаемые для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, могут быть неэффективными. Новый метаанализ 38 рандомизированных контролируемых испытаний теперь предполагает, что ключ к положительным сердечно-сосудистым исходам от добавок омега-3 может заключаться в конкретном виде потребляемых жирных кислот.
Известно, что три вида жирных кислот омега-3 играют важную роль в здоровье человека. Альфа-линоленовая кислота (ALA), пожалуй, самая распространенная, в основном она содержится в растительной пище.Две другие, эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA), являются классическими омега-3 жирными кислотами «рыбьего жира», которые регулярно встречаются в пищевых добавках.
Многие безрецептурные добавки с рыбьим жиром содержат комбинацию EPA и DHA. Традиционно считалось, что это дает наилучшие преимущества для здоровья, особенно с точки зрения предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
В прошлом году крупное клиническое исследование фазы 3 было прекращено после того, как первые данные показали, что очищенная концентрированная комбинация EPA и DHA не снижает риск неблагоприятных сердечно-сосудистых событий.Неудача испытаний была противопоставлена другому лекарству, которое уже было одобрено Управлением по контролю за продуктами и лекарствами, под названием Vascepa, которое сообщало о все более положительных сердечно-сосудистых эффектах.
Vascepa — это очищенная и концентрированная форма EPA, и растущая гипотеза предполагает, что польза от омега-3 рыбьего жира для сердечно-сосудистой системы может быть связана исключительно с EPA. И эти преимущества могут быть компенсированы, если EPA вводится вместе с DHA.
Новое исследование добавляет веса этой идее, сравнивая результаты испытаний добавок EPA + DHA с испытаниями, посвященными исключительно монотерапии EPA.Результаты уверенно показали снижение смертности и улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы при введении только EPA.
Исследователи отмечают, что можно предположить, что польза омега-3 рыбьего жира для сердечно-сосудистой системы ограничивается EPA. Две жирные кислоты имеют совершенно разные свойства и уникальным образом взаимодействуют с клетками человека.
Убедительное недавнее исследование, которое еще предстоит рецензировать и опубликовать, предлагает доказательства, подтверждающие гипотезу EPA. В исследовании приняли участие около 1000 пациентов с высоким риском сердечно-сосудистых событий в течение 10 лет.Уровни циркулирующих EPA и DHA были измерены в их крови, и исследования показали, что те, у кого был самый высокий уровень EPA, показали самый низкий риск неблагоприятных сердечных событий. Но высокий уровень DHA притупляет преимущества, наблюдаемые у пациентов с высоким уровнем EPA.
«Наши результаты показывают, что не все Омега-3 похожи друг на друга, и что сочетание EPA и DHA вместе, как это часто бывает в добавках, может свести на нет те преимущества, которые пациенты и их врачи надеются получить», — говорит Вьет Т. Ле. главный исследователь по исследованию.
Конечно, продолжая тенденцию противоречивых исследований омега-3, в другом недавнем исследовании изучались различия в уровнях EPA и DHA в крови у субъектов крупного клинического исследования омега-3. В нем не сообщалось об отсутствии разницы в сердечно-сосудистых событиях между пациентами с высоким уровнем EPA в крови, принимающими добавки EPA, и теми, кто принимал плацебо. Даже пациенты с высоким уровнем DHA в исследовании не показали отличий от группы плацебо.
«Для тщательности мы изучили данные по нескольким направлениям — абсолютные уровни EPA и DHA, изменение уровней этих жирных кислот омега-3, уровни красных кровяных телец, а также по подгруппам первичной и вторичной профилактики», — поясняет ведущий автор. Стивен Ниссен.«Все эти анализы не показали ни пользы, ни вреда».
Дипак Бхатт, соавтор нового метаанализа, уверен, что EPA является источником положительного воздействия омега-3 рыбьего жира на сердечно-сосудистую систему. Бхатт также был ведущим исследователем в большом испытании под названием REDUCE-IT, в котором основное внимание уделялось влиянию высоких доз очищенного этилового эфира EPA на сердечно-сосудистую систему.
«REDUCE-IT было крупнейшим и наиболее строгим испытанием EPA на сегодняшний день, но были и другие», — говорит Бхатт.«Теперь мы можем видеть, что совокупность доказательств подтверждает устойчивое и последовательное преимущество EPA. Этот метаанализ подтверждает роль жирных кислот омега-3, особенно рецептурных EPA. Это должно побудить исследователей к дальнейшему изучению сердечно-сосудистых эффектов. EPA в различных клинических условиях «.
Новое исследование было опубликовано в журнале Lancet , EClinicalMedicine .
Источник: Бригам и женская больница
Рыбий жир для здоровья сердца и мозга
Информация, представленная в Руководстве по дополнениям, предназначена только для информационных целей и не должна рассматриваться как медицинский совет.Рекомендации по питанию основаны на установленных руководящих принципах для людей со средним уровнем здоровья и на ассоциациях между витаминами, минералами и травами с состоянием здоровья из опубликованных научных исследований (на людях, животных или in vitro), клинического опыта или традиционного использования. Эти ассоциации не могут быть верными для всех людей и не основаны на конкретных брендах продуктов или составах. Пищевые и растительные продукты могут сильно различаться по чистоте ингредиентов, концентрации и комбинациям, что может по-разному влиять на людей.Проконсультируйтесь со своим врачом, фармацевтом или другим специалистом по поводу любых проблем со здоровьем, а также перед добавлением добавок к своим методам ухода за собой или прекращением приема любых прописанных лекарств. Важно не вносить никаких изменений в свой уход за собой, включая прием пищевых добавок, до или после операции без четкой рекомендации врача. Кроме того, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы убедиться, что совокупное суточное потребление меди, селена, цинка, витамина B6, фолиевой кислоты или любого другого питательного вещества не превышает установленных, допустимых верхних уровней потребления.Информация и заявления о пищевых добавках не оценивались Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.