Канапе » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Канапе – это очень удобная и красивая форма праздничного стола. Эти невероятно вкусные, соблазнительные и оригинальные закуски на шпажках станут изюминкой любого застолья. Сегодня канапе даже является отдельным разделом кулинарии, который по видам и сложности выкладывания и нарезки ингредиентов может соперничать с приготовлением кондитерских изделий. Запаситесь зубочистками или пластмассовыми шпажками, и — вперед, мушкетеры! Яркий праздничный стол вам обеспечен!
Слово канапе в переводе с французского языка означает крошечный, очень маленький. То есть это миниатюрные бутерброды, которые можно съесть за один раз, положив в рот целиком. Если канапе необходимо откусывать — это уже простой бутерброд.
Существует две разновидности канапе на шпажках. В первом случае для основы используют свежий или поджаренный на оливковом масле хлеб. Во втором случае основой служит подложка из твердого сыра или овощей. Это может быть свежий огурец, отварные картофель, морковь или даже свекла.
При изготовлении канапе важно продумать заранее последовательность ингредиентов, чтобы они красиво соседствовали на шпажке и, конечно, сочетались по вкусу. А процесс приготовления обычно достаточно прост. Представляю вам подборку от «Вкусно и просто». Здесь есть и достаточно простые рецепты канапе, и праздничные (более изысканные). Все рецепты проиллюстрированы финальными фото. Пошаговые фотографии я здесь не выкладываю, все и так понятно.
Самые простые канапе с твердым сыром и ветчиной
Ингредиенты для канапе с твердым сыром и ветчиной
- твердый сыр 200 г
- оливки без косточки (зеленые или черные) 10 шт.
- свежая петрушка 1-2 веточки
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром и ветчиной
Нарежем ветчину тонкими прямоугольными слайсами. Твердый сыр порежем кубиком. Нанизываем на шпажку слайс ветчины, складывая его несколько раз. Затем оденем на шпажку листочек петрушки и одну зеленую оливку. Аккуратно воткнем шпажку в кубик твердого сыра.
Канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета
Ингредиенты для канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета
- перепелиные яйца 5 шт.
- помидоры черри 5 шт.
- коктейльные креветки 10 шт.
- оливковое масло 1 ст. л.
- хлеб с отрубями несколько ломтиков
- свежая петрушка 1-2 веточки
Рецепт приготовления канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета
Сначала отварим вкрутую перепелиные яйца. После закипания проварим их 3-4 минуты. Затем вареные яйца остудим, аккуратно очистим от скорлупы и разрежем напополам.
Коктейльные креветки предварительно разморозим, помоем и обсушим. Обжарим их на оливковом масле буквально по полминуты с каждой стороны. Готовые креветки сбрызнем натуральным лимонным соком. Он подчеркнет пикантный вкус морепродуктов.
Помидоры черри помоем и разрежем напополам, сыр фета порежем кубиком. Ломтики хлеба нарежем небольшими квадратиками.
На шпажку оденем половинку перепелиного яйца срезом вниз, затем половинку черри срезом вверх, листок петрушки, кубик сыра фета. Воткнем шпажку в ломтик отрубного хлеба. Сверху оденем на шпажку поджаренную креветку.
Канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами
- перепелиные яйца 5 шт.
- твердый сыр 200 г
- помидор черри 3 шт.
- свежий огурец 1 шт.
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами
Сварим вкрутую перепелиные яйца. Очистим их и разрежем напополам. Твердый сыр порежем крупным кубиком. Свежие огурец и черри порежем тонкими кружочками. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: половинка вареного перепелиного яйца, кружок огурца, кубик твердого сыра, кружок помидора черри, черный хлеб.
Канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра
Ингредиенты для канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра
- мелкий молодой картофель 5 шт.
- твердый сыр 100 г
- плавленый сырок 100 г
- майонез 1-2 ст. л.
- петрушка несколько веточек
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра
Молодой картофель небольшого размера тщательно помоем и отварим в мундире. Каждую картофелину разрежем на две части.
Помидор черри помоем и порежем тонкими кружочками. Твердый сыр порежем квадратиками примерно такого же размера, что и помидор.
Плавленый сыр мелко натрем, добавим мелко порубленную петрушку и немного майонеза. Перемешаем смесь в однородную массу. Черный хлеб порежем небольшими квадратиками. Намажем на хлеб немного смеси из плавленого сыра и ароматной зелени.
На шпажку оденем половинку вареного картофеля, затем листок петрушки, кружок помидора черри и кусочек твердого сыра. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба.
Канапе с твердым сыром, огурцом и оливками
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, огурцом и оливками
- зеленые оливки или маслины 10 шт.
- твердый сыр 100 г
- плавленый сырок 100 г
- домашний майонез 1-2 ст. л.
- укроп 1-2 веточки
- петрушка 1-2 веточки
- свежий огурец 1-2 шт.
- хлеб с отрубями несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, огурцом и оливками
Ломтики свежего хлеба порежем квадратиками одинакового размера. Плавленый сырок измельчим на терке и смешаем со столовым майонезом и мелко порубленным укропом и петрушкой. Намажем ломтики хлеба полученной сырной массой. С помощью специальной овощечистки порежем огурец тонкими длинными слайсами. Твердый сыр порежем небольшими кубиками.
Сначала оденем на шпажку один край слайса огурца, затем проденем оливку, снова слайс огурца, потом кубик твердого сыра и другой край огурца. Воткнем шпажку в ломтик хлеба.
Канапе с курицей карри и свежими овощами
Ингредиенты для канапе с курицей карри и свежими овощами
- охлажденное куриное филе 300 г
- рафинированное растительное масло 2 ст. л.
- черный молотый перец щепотка
- карри (приправа) 1 ч. л.
- помидор черри 3-4 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- твердый сыр 150 г
- свежий хлеб с отрубями несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с курицей карри и свежими овощами
Сначала подготовим мясо. Филе помоем и обсушим. Удалим пленки и жир. Отобьем филе молоточком, чтобы мясо получилось нежным. Натрем куриное мясо солью, приправой карри и черным перцем. Обжарим филе одним куском на разогретом масле. Остудим мясо и порежем тонкими слайсами.
Хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Твердый сыр, огурец, помидор и перец порежем тонкими слайсами. Будем формировать канапе в такой последовательности: кусочек сладкого перца, жареное куриное филе, кружок помидора черри, ломтик огурца, кусочек твердого сыра, хлеб.
Оригинальные канапе с сельдью и яблоком
Ингредиенты для канапе с сельдью и яблоком
- филе малосоленой сельди 1 шт.
- кислое яблоко 1 шт.
- сок лимона 1 ст. л.
- коктейльные креветки 10 шт.
- подсолнечное или оливковое растительное масло 1 ст. л.
- плавленый сыр 100 г
- майонез 2 ст. л.
- свежая зелень несколько веточек
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с сельдью и яблоком
Коктейльные креветки помоем, обсушим. Немного посолим креветки и обжарим их на горячем растительном масле буквально одну минуту, так как они очень быстро готовятся.
Плавленый сыр натрем. Зелень помоем и мелко порежем. Смешаем сыр с ароматной зеленью и майонезом, перемешаем. Порежем черный хлеб небольшими квадратиками. Намажем хлеб сырной массой.
Филе сельди тщательно зачистим от костей и порежем небольшими порционными кусочками. Яблоко порежем тонкими дольками и сбрызнем небольшим количеством натурального лимонного сока, чтобы оно не потеряло свой цвет. Положим кусочек сельди и яблока на хлеб и закрепим их зубочисткой. Сверху канапе украсим коктейльной креветкой.
Простые канапе с салями, черри, огурцом и оливками
Ингредиенты для канапе с салями, черри, огурцом и оливками
- зеленые оливки или маслины 10 шт.
- белый тостовый хлеб несколько кусочков
Рецепт приготовления канапе с салями, черри, огурцом и оливками
Салями и огурец порежем тонкими кружочками. Помидоры черри разрежем напополам. Тостовый хлеб порежем квадратиками или кружочками примерно такого же размера, что и колбаса. На ломтик хлеба положим кружок огурца, сверху салями. Нанизаем на шпажку оливку и половинку черри и воткнем ее в хлеб.
Канапе с ветчиной, огурцом и черри
Ингредиенты для канапе с ветчиной, огурцом и черри
- помидоры черри 10 шт.
- свежий огурец 1-2 шт.
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с ветчиной, огурцом и черри
Ветчину и огурец порежем тонкими кружками. Хлеб нарежем не небольшие кусочки одинакового размера. Положим на каждый ломтик хлеба кружок свежего огурца, сверху ветчину, сложенную в два раза. Закрепим канапе шпажкой с нанизанной помидоркой черри.
Канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом
- твердый сыр 150 г
- моцарелла 100 г
- помидор черри 10 шт.
- свежий базилик несколько веточек
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом
Твердый сыр порежем кубиком со стороной 2-3 см. Нанизаем на шпажку помидор черри, листок базилика, моцареллу, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба, порезанного на маленькие квадратики.
Канапе с моцареллой, базиликом и оливками
Ингредиенты для канапе с моцареллой, базиликом и оливками
- моцарелла 100 г
- помидор черри 10 шт.
- зеленые оливки без косточек 10 шт.
- базилик несколько веточек
- твердый сыр 150 г
Рецепт приготовления канапе с моцареллой, базиликом и оливками
Твердый сыр порежем кубиком небольшого размера. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: сначала оливку, затем листочек базилика, моцареллу и черри. Воткнем шпажку в кусочек твердого сыра.
Канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем
Ингредиенты для канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем
- помидор черри 10 шт.
- зеленые оливки 10 шт.
- молодой картофель маленького размера 5 шт.
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем
Молодой картофель тщательно помоем и отварим в кожуре, добавив во время варки немного соли. Готовый картофель остудим и разрежем напополам.
Черный хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Салями нарежем тонкими кружочками. Оденем на шпажку оливку, затем проденем один край салями, помидор черри, второй край салями, половинку вареного картофеля. Воткнем шпажку в ломтик черного хлеба.
Праздничные канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом
- моцарелла 100 г
- твердый сыр 150 г
- сладкий зеленый виноград без косточек 100 г
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом
Порежем твердый сыр небольшими кубиками. Зеленый виноград помоем и обсушим. На шпажку нанизываем одну виноградинку, моцареллу и воткнем ее в кусочек твердого сыра.
Канапе с твердым сыром, черри и оливками
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, черри и оливками
- твердый сыр 150 г
- помидор черри 10 шт.
- зеленые оливки без косточек 10 шт.
- свежий базилик несколько веточек
- отрубной хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, черри и оливками
Отрубной хлеб порежем небольшими квадратными кусочками. Твердый сыр порежем кубиком такого же размера, что и отрубной хлеб. Нанизываем на шпажку зеленую оливку, листок фиолетового базилика, помидор черри, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек хлеба.
Приятного аппетита!
7 вкусных и простых рецептов с фото
Салат из редиски одним из первых появляется на наших столах с приходом весны, ведь он не только очень полезный, а еще и очень вкусный. Особой прелестью этого блюда является простота приготовления — покрошил овощи, зелень по вкусу и все готово, а если проявить немного фантазии, то можно добиться очень интересных и вкусных результатов.
Весна набирает обороты, и на рынках уже начинают появляться пучки свежей зелени и сезонные овощи. После долгой зимы организму не хватает витаминов. А как лучше всего насытить тело полезными элементами, как не через любимые овощи и фрукты? И вкусно, и для фигуры полезно.
Простые салаты из редиски: 7 вкусных рецептов
Теперь о приготовлении ужина можно не беспокоиться: просто покрошите редиску, добавьте овощи и заправьте оливковым маслом. Мы собрали 7 легких рецептов салатов, ингредиенты для которых вы легко найдете в своем холодильнике.
1) Салат из редиски и зелени
Редиска – это не только вкусный и питательный овощ, но еще и настоящий кладезь витаминов. В нем также присутствуют различные минералы: калий, кальций, фосфор и многие другие. Словом, как раз то, что нужно после затяжной зимы.
Ингредиенты
- Редиска 150 г
- Укроп 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый лук 1 пучок
- Соль 0,5 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
Как приготовить салат из редиски и зелени
- Вымойте редиску и измельчите.
- Промойте петрушку, зеленый лук и укроп, все измельчите и смешайте с редиской.
- Посолите и поперчите салат, добавьте растительное масло, сметану, майонез или греческий йогурт.
По-настоящему летний салат, который насытит организм необходимыми витаминами. И стоит он копейки!
Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.
2) Салат с редиской, огурцом и помидором
Погода с каждым днем все теплее, значит приходит время шашлыков! Вкусный и быстрый салат, который можно взять с собой на пикник, будет прекрасным дополнением к любому мясному блюду.
Ингредиенты
- Редиска 150 г
- Помидор 100 г
- Огурец 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 1 пучок
- Соль 1 ст. л.
- Масло растительное 50 г
Как приготовить салат с редиской, огурцом и помидором
- Все ингредиенты вымойте, нарежьте кубиками одинаковой величины и положите в салатник.
- Добавьте соль и перец по вкусу, залейте растительным маслом, майонезом или сметаной.
- Посыпьте измельченным укропом и перемешайте.
Салат неприхотливый, поэтому его можно смело брать на пикник, не боясь, что вкусовые качества изменятся. Приятного аппетита!
Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.
3) Салат из свежей капусты, огурцов и редиски
Любой салат – это дело фантазии и экспериментов. В этом варианте мы соединяем привычные огурцы и редиску с капустой!
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Молодая капуста 250 г.
- Редиска 150 г.
- Зеленый лук 20 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль 2 щепотки
- Черный молотый перец 1 щепотка
Как приготовить салат из свежей капусты, огурцов и редиски
- Мелко покрошите капусту, нарежьте соломкой огурцы, натрите редиску на крупной терке.
- Яйца отварите и натрите на терке.
- Порежьте зеленый лук.
- Смешайте ингредиенты, посолите и добавьте масло.
- Добавьте майонез и все перемешайте.
Тем, кто следит за фигурой, шаг с майонезом можно пропустить. Салат получается очень сытным, но в то же время не тяжелым для желудка. А все ингредиенты легко найти в холодильнике.
Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.
4) Салат из редиски с морковью
При похрустывании редиса и моркови на каком-то внутреннем уровне можно ощутить множество витаминов, наполняющих организм. А сметана с чесноком служит прекрасной заправкой к этому салату.
Ингредиенты
- Редиска 250 г
- Морковь свежая 100 г
- Маслины 50 г
- Сметана 5 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль салатная 2 щепотки
Как приготовить салат из редиски с морковью
- Очистите и вымойте овощи.
- Морковь и редиску натрите на терке.
- Порежьте маслины и чеснок и перемешайте все компоненты.
- Добавьте сметану, соль и перемешайте.
Если вы не фанат маслин, их легко можно исключить из рецепта. Или же заменить оливками. Вкус от этого поменяется, но никогда не нужно бояться экспериментировать.
Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.
5) Салат из редиски и огурца с листовым салатом
Для легкого ужина прекрасным вариантом будет такой весенний салатик, заправленный оливковым маслом. Кстати, это блюдо можно также подать на постный стол.
Ингредиенты
- Редиска 100 г.
- Зеленый салат 150 г.
- Огурец 1 шт.
- Зеленый лук 10 г.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль 3 щепотки
- Черный молотый перец 1 щепотка
Как приготовить салат с редиской и листовым салатом.
- Порежьте редиску и огурцы кольцами.
- Мелко покрошите лук.
- Порвите руками листья салата.
- Добавьте масло, соль, перец и перемешайте.
Ингредиенты вы можете подобрать в зависимости от своих предпочтений. Главное, что весенняя пора дарит вам возможность наслаждаться зеленью и сезонными овощами, поэтому не стоит упускать возможность побаловать себя полезными салатами.
Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.
6) Салат из редиски со сметаной
Салат – это такое блюдо, которое способно не только украсить праздничный стол, но и быть достойным дополнением любой повседневной трапезы. Этот рецепт довольно простой, но он может стать прекрасной закуской в праздник.
Ингредиенты
для салата
- Редис 350 г
- Зеленый салат 50 г
- Укроп 15 г
для заправки
- Сметана 15% 110 мл
- Горчица 0,3 ч.л.
- Соль 2 щепотки
- Приправа универсальная 2 щепотки
- Смесь перцев 1 щепотка
Как приготовить салат из редиски со сметаной
- Вымойте редис, отрежьте хвостики и нарежьте полукольцами.
- Вымойте и обсушите зелень. Нарежьте укроп, а салат порвите руками.
- Соедините сметану с солью, горчицей и специями.
- Добавьте соус к ингредиентам и перемешайте
Редиска хороша сама по себе. А готовить из нее салаты быстро и просто: натрите овощ на терке, приготовьте заправку и наслаждайтесь!
Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.
7) Салат из редиски и огурцов
Добавляя к редиске различные ингредиенты и заправки, можно добиваться совершенно различных вкусов! Этот рецепт прекрасное тому подтверждение. Из простых ингредиентов можно приготовить по-настоящему вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Редиска 200 г
- Огурцы 200 г
- Соль 1,5 ч.л.
- Сметана 100 г
- Укроп 1 веточка
Как приготовить салат из редиски и огурцов
- Редис и огурцы моем и нарезаем.
- Добавляем соль и сметану. Тщательно перемешиваем.
Такой салат прекрасно сочетается не только со сметаной, но также с растительным маслом или майонезом. Также можно добавить заправку по своему оригинальному рецепту.
Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.
Редиска обладает огромным плюсом – с ней просто невозможно приготовить тяжелое и жирное блюдо. Зато вы с легкостью сделаете легкие, вкусные и диетические салатики, которые подарят чувство сытости и помогут сохранить фигуру.
Бефстроганов из говядины пошаговый рецепт с фото
Бефстроганов (с французского Bœuf Stroganoff — говядина по-строгановски), хоть название и французское, но бефстроганов — это русское блюдо, которое получило широкое распространение в мире. Оно также может встретиться под названиями «Мясо по-строгановски», «Говядина по-строгановски», «Беф-Строганов» или «Беф а ля Строганов».
Как это часто бывает с популярными блюдами, единой версии об истории возникновения бефстроганова не существует. Точно известно лишь, что связано оно с именем графа Строганова. Также не сохранилось и точного рецепта этого блюда, поэтому под названием «бефстроганов» вы можете найти множество вариаций приготовления, и каждый из них будет называться «классический», хотя какой же был действительно классический рецепт, к сожалению, не известно. Единственное, в чём, пожалуй, сходятся все рецепты,
Ингредиенты
- говядина 500 г
- лук 1 шт. (150-200 г)
- сметана 150 г
- мука 1 ст. ложка
- вода 150 мл
- соль
- перец чёрный
Теперь немного об ингредиентах. Тут, в общем-то нет ничего непонятного, единственное, я хотела бы обратить ваше внимание на мясо. В идеале это должна быть свежая говяжья вырезка, но, например, у нас в магазинах слово «свежая» редко подходит к вырезке, которая продаётся, да и стоит она к тому же довольно дорого. Поэтому, за неимением хорошей вырезки, берите свежую говяжью мякоть (без жил).
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций бефстроганова.
Приготовление
Подготавливаем все ингредиенты. Мясо помойте и обсушите.
Не разрезая говядину слегка отбиваем её. Я делаю это через пищевую плёнку, чтобы мясо не разбивалось, а молоток не забивался кусочками мяса, которые потом очень сложно вымыть.
Нарезаем мясо поперёк волокон на тонкие ломтики (толщина около 5 мм).
Ломтики нарезаем тонкой соломкой. Чем тоньше мы нарежем мясо, тем быстрее оно обжарится и тем больше сока останется внутри.
Лук нарезаем тонкими четвертькольцами.
Немного растительного масла наливаем в сковороду и очень хорошо разогреваем. Будем обжаривать мясо в очень горячей сковороде небольшими порциями, так, чтобы мясо лежало на поверхности сковороды в один слой. Нам нужно, чтобы мясные кусочки сразу схватились корочкой, и тогда весь сок останется внутри. Если же мы выложим в сковороду сразу много мяса, оно отдаст сок и может быть жёстким. Солить на этом этапе не нужно, т.к. соль также провоцирует выделение сока из мяса, сделаем это позже. Обжариваем мясо 2-3 минуты, переворачивая, до образования корочки. Т.к. кусочки у нас очень тонкие, этого времени достаточно, мясо успеет прожариться.
Выкладываем обжаренную говядину в тарелку, и таким же образом жарим всё оставшееся мясо.
В ту же сковороду наливаем немного растительного масла, снова хорошо его разогреваем и обжариваем лук до золотистого цвета.
Обжаренный лук посыпаем мукой, хорошенько перемешиваем и обжариваем ещё около 1 минуты.
Добавляем сметану и томатную пасту.
Наливаем воду и хорошо всё перемешиваем.
Выкладываем в сковороду мясо, солим, перчим, хорошо перемешиваем и тушим ещё около 5 минут.
Через 5 минут открываем крышку и пробуем мясо, и теперь существует несколько вариантов развития дальнейших событий. Если оно мягкое, значит вам повезло с говядиной, вы правильно её порезали и обжарили, да и вообще, в таком случае, ваш бефстроганов готов. И это был идеальный вариант, однако в связи с качеством говядины в наших магазинах, всё чаще случается другой вариант: мясо получилось жёсткое. Если так произошло, то мы не расстраиваемся, а просто закрываем его снова крышкой и продолжаем тушить дальше на небольшом огне до мягкости. На это может потребоваться от 10 до 40 минут. Если придётся тушить долго и соус сильно загустеет, просто добавьте в него ещё немного воды. Когда говядина наконец станет мягкой, снимаем сковороду с огня.
Подбирайте гарнир к бефстроганову на свой вкус, он отлично сочетается с картошкой (жареной и пюре), рисом, макаронными изделиями. Приятного аппетита!
ПП рецепт по простому пошаговому рецепту с фото
- Простые рецепты
- Автор:
- Мария Квашонкина
Кухонная техника и утварь: духовка,форма,фольга,нож
Ингредиенты
- Йогурт 0%
- 2 ст. л.
- Филе куриное
- 2 шт.
- Петрушка
- пучок
- Чеснок
- 2-3 зубчика
- Соль
- по вкусу
Время приготовления:
1 час 30 минут
В духовке
Основной ингредиент:
Курица
Последовательность приготовления
- Отправляем в блендер йогурт, петрушку, чеснок и соль.
- Взбиваем блендером. Этим соусом смазываем филе и оставляем на 30 минут.
- Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, завернув филе в фольгу. Запекаем 45 минут.
Видеорецепт приготовления
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить разные пп-рецепты. Автор видео расскажет о трёх вариантах блюд на ужин, которые вы легко сможете повторить самостоятельно. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете, что домашние пп-рецепты – это совсем не сложно. Самое главное, что это блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Оно не содержат в себе ничего вредного для организма, а поэтому и считается правильной пищей. А вы любите подобные ужины? Готовите что-то такое для себя и своей семьи? Пишите ниже в комментариях!
Другие рецепты
топ-15 рецептов для худеющих с фото и кбжу
Не знаете, чем можно перекусить во время похудения? В этой статье мы поделимся с вами простыми и вкусными рецептами для пп перекусов. Вы узнаете, как часто нужно перекусывать, что можно взять на перекус с собой, и что приготовить дома, если у вас выдалась минутка свободного времени. Обещаем, будет вкусно, полезно и интересно.
Содержание:
Как часто нужно делать перекусы для похудения
Как часто нужно питаться при похудении? Кто-то говорит, мол, ешьте каждые 2 часа. Якобы это разгоняет метаболизм и помогает быстрее сбрасывать лишние килограммы.
Однако мифы о дробном питании уже давно остались в прошлом. Все больше специалистов склоняются к тому, что количество приемов пищи никак не влияет на похудение.
Вы можете питаться 2-3 раза, а можете 5-6. Если при этом вы употребляете одинаковое количество калорий, то не имеет никакого значения, сколько раз в день вы едите, и сколько делаете перекусов.
Для успешного похудения важно лишь одно – соблюдать дефицит калорий.
Если ваш лечащий врач прописал вам дробный режим питания из-за состояния здоровья, то обязательно следуйте его рекомендациям. Если же вы полностью здоровый человек, то нет никакого смысла перекусывать каждые 2 часа.
Некоторым людям частые перекусы не только не помогают худеть, а даже мешают.
Ведь если вы питаетесь часто и не считаете калории, то легко можете переесть из-за того, что маленькие порции не дают нормального насыщения. А находясь постоянно в состоянии «ни сыт, ни голоден» вы рано или поздно можете сорваться с намеченного плана питания. Так что кому-то целесообразнее питаться нормально 3 раза в день без всяких перекусов.
Впрочем, если вы испытываете сильный голод между основными приемами пищи, то, конечно, лучше устроить себе небольшой перекус, чтобы не мучиться и не страдать. Главное – не забывайте прислушиваться к себе и своему организму.
8 быстрых и простых пп перекусов
Если вы редко бываете дома, и большую часть жизни проводите на работе или учебе, то у вас просто нет времени стоять у плиты и готовить. В этом случае вы можете взять с собой в качестве перекуса один из этих продуктов:
Фрукты
- Их легко положить в сумку и съесть в общественном месте.
- Они вкусные и сладкие.
Только не забывайте, что фрукты обычно не дают чувства сытости надолго. Съев яблочко или банан уже через полчаса вам снова захочется есть еще сильней. И при этом фрукты довольно калорийны, так что злоупотреблять ими не стоит. При похудении в день достаточно съесть один, максимум два фрукта, но не больше.
Орехи
- они сытные и питательные,
- содержат полезные жиры.
Только учитывайте, что орехи очень калорийны, поэтому старайтесь отмерять порцию орехов заранее и взвешивать на весах, чтобы не переесть.
Сухофрукты
- в них много клетчатки, минералов, калия, железа, витаминов.
- они питательные и вкусные
к тому же долго не портятся и станут отличным перекусом в дороге. Только не забывайте, что сухофрукты намного более калорийны, чем обычные фрукты. Чтобы их не переесть, строго отмеряйте порцию в граммах и вносите в свой счетчик калорий.
Не ешьте сухофрукты, которые вымачивают в сахарном сиропе или, что еще хуже, подвергают интенсивной химической обработке.
Овощи
Пожалуй, самый полезный перекус для худеющих. В них мало калорий и много клетчатки. Правда они почти не дают сытости, поэтому есть овощи лучше вместе с белком, например, с яйцами, творогом или мясом.
Творог
Баночка творога станет прекрасным перекусом для худеющих. Порция белка поможет заглушить голод и даст чувство сытости надолго. При этом не рекомендуется употреблять обезжиренный творог. Считается, что в него часто добавляют растительные компоненты и синтетические усилители вкуса. Для похудения идеально подойдет творог 2-5% жирности. Этих жиров совсем не стоит бояться.
Кефир, ряженка, натуральный йогурт
Кисломолочные продукты усваиваются гораздо легче, чем молоко, нормализуют процессы пищеварения и поддерживают иммунитет. Только старайтесь выбирать кисломолочные продукты без добавления сахара и сиропов.
Хлебцы
Хрустящие хлебцы можно есть просто так, а можно помазать чем-нибудь вкусненьким, например, арахисовой пастой или творожным сыром. Хлебцы хороши тем, что они долго не портятся и имеют отличный вкус. Правда при выборе хлебцев обращайте внимание на их состав. Отдавайте предпочтение продукту, в котором нет дрожжей, сахара и прочих добавок.
Протеиновый батончик, печенье, коктейль
Качественный батончик или протеиновый коктейль содержит большую порцию белка, а потому утолит голод и даст сытость. Сложность лишь в том, чтобы грамотно выбрать продукт. Сегодня на рынке огромное количество батончиков и протеиновых коктейлей, правда многие из них совсем не подходят для здорового питания.
При покупке обращайте внимание на состав. Смотрите, чтобы в батончике было минимум углеводов, максимум белка, и совсем не было сахара. И помните, что качественный протеиновый батончик или коктейль не может стоить дешево.
Бутерброды для пп перекусов: 5 рецептов
Бутерброд с помидором и сыром
Ингредиенты на 1 порцию:
- Хлеб ц/з 75 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Помидор 100 гр
Сыр и помидор порезать на тонкие кусочки. Выложить на хлеб. Отправить бутерброды в микроволновку либо в духовку, чтобы сыр расплавился.
Кбжу на 1 порцию: 373/16/15/40
Бутерброд с форелью
Ингредиенты на 1 порцию:
- Хлеб ц/з 75 гр
- Сыр творожный 40 гр
- Листья салата
- Форель слабосоленая 50 гр
Хлеб намазать творожным сыром. Сверху выложить листья салата и форель.
Кбжу на 1 порцию: 419/25/17/37
Бутерброды с куриным паштетом
Ингредиенты на 1 порцию:
- Хлеб ц/з 75 гр
- Куриное филе отварное 100 гр
- Сливки 20 гр
Отварное куриное филе положить в блендер, залить сливками, добавить соль и специи. Измельчить до однородной массы. Получившуюся смесь намазать на хлеб.
Кбжу на 1 порцию: 450/37/14/40
Бутерброд с авокадо и брынзой
Ингредиенты на 1 порцию:
- Хлеб ц/з 75 гр
- Авокадо 50 гр
- Брынза 50 гр
Авокадо очистить от кожуры, размять вилкой, смешать с брынзой. Получившуюся смесь намазать на хлеб.
Кбжу на 1 порцию: 405/16/19/39
Бутерброды с арахисовой пастой и бананом
Ингредиенты на 1 порцию:
- Хлебцы хрустящие 30 гр
- Арахисовая паста 20 гр
- Банан 100 гр
Хлебцы намазать арахисовой пастой. Сверху выложить кружочки банана.
Кбжу на 1 порцию: 296/9/9/44
Сладкие пп перекусы: 5 рецептов
Овсяное печенье без муки и яиц
Ингредиенты на 1 порцию:
- Овсяные хлопья 50 гр
- Финики 30 гр
- Творог 100 гр
- Банан 50 гр
- Творог, финики и банан взбить блендером до однородной массы.
- Добавить в получившуюся смесь овсянку. Все хорошо перемешать.
- Противень для выпечки застелить бумагой для выпечки, сформировать будущие печеньки и выложить их на противень.
- Выпекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса до румяной корочки.
Кбжу на 1 порцию: 430/23/8/67
Сочники с творогом
Ингредиенты:
для теста:
- Творог 2% жирности 100 гр
- Яйцо 1 шт.
- Рисовая мука 200 гр
- Разрыхлитель
- Подсластитель по вкусу
- Для теста смешать творог с яйцом и подсластителем.
- Добавить муку и разрыхлитель.
- Замешать тестом, чтобы оно получилось эластичным.
- Отправить его в холодильник.
для начинки:
- Творог 2% жирности 350 гр
- Яйцо
- Рисовая мука 20 гр
- Подсластитель по вкусу
- Для начинки смешать творог с белком яйца
- Добавить подсластитель, ванилин и муку.
- Все хорошо перемешать.
Этапы приготовления:
- Достать тесто из холодильника.
- Раскатать его толщиной примерно 5 мм.
- Вырезать кружки кружкой.
- На половину кружка выложить творожную начинку.
- Закрыть ее второй половиной.
- Сверху смазать сочник желтком яйца и отправить запекаться в духовку.
Кбжу на 100 гр: 163/12/2/29
Штрудель с яблоками
Ингредиенты на 1 порцию:
- Лаваш 70 гр
- Масло сливочное 10 гр
- Яблоки 250 гр
- Желток 1 шт.
- Подсластитель
- Яблоки очистить от кожуры, порезать на кусочки.
- Выложить яблоки на сковороду и пожарить со сливочным маслом и подсластителем до тех пор, пока они не станут мягкими.
- Когда они будут готовы, выложить их на лаваш и ровно распределить по его поверхности.
- Свернуть лаваш в рулет, сверху смазать желтком.
- Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Кбжу на 1 порцию: 410/9/14/59
Шоколадное суфле
Ингредиенты на 1 порцию:
- Мягкий творог 170 гр
- Какао 10 гр
- Молоко 80 гр
- Желатин 5 гр
- Вода 30 гр
- Подсластитель
- Растворить желатин в миске.
- Влить туда молоко, подсластитель, перемешать.
- Добавить творог, какао, еще раз перемешать.
- Перелить в чашку и отправить на несколько часов в холодильник.
Кбжу на 1 порцию: 239/19/12/11
Галета с яблоками
Ингредиенты на 1 порцию:
- Мука 60 гр
- Яйцо 1 шт
- Масло сливочное 10 гр
- Яблоко 150 гр
- Мед 10 гр
- Муку смешать с яйцом и маслом.
- Сделать из теста шарик, отправить его в холодильник на 15-20 минут.
- Раскатать тесто в круглую лепешку.
- Яблоко нарезать на тонкие дольки, выложить их на тесто, отступая от края 2 сантиметра.
- Сверху полить медом.
- Завернуть края галеты и отправить ее запекаться в духовку примерно на полчаса на 180 градусов.
Кбжу на 1 порцию: 434/10/13/70
Обратите внимание
Понравились рецепты, но думаете, что считать калории – это долго и утомительно? Специально для вас нутрициолог и блогер Елена Смирнова @lena_manilovka составила рацион питания на 4 недели. Вам понадобится просто отправиться в магазин с готовым списком продуктов и взвесить каждый ингредиент на кухонных весах. Больше не надо самой планировать меню и ломать голову, что приготовить.
В плане – только простые и вкусные блюда из доступных продуктов. Переходите по ссылке и введите свои параметры. Калькулятор автоматически рассчитает для вас нужную калорийность и предложит готовое меню. Первые 100 покупателей получат скидку 55%.
Сытные пп перекусы: 5 рецептов
Конвертики с творогом и сыром
Ингредиенты на 1 порцию:
- Лаваш 70 гр
- Творог 5% жирности 100 гр
- Сыр сулугуни 50 гр
- Яйцо 1 шт.
- Творог смешать с тертым сыром, солью, яйцом и зеленью.
- Лаваш разрешать на полоски.
- Выложить начинку в лаваш и свернуть в конвертики.
- Положить получившиеся конвертики на сухую сковороду и пожарить до хрустящей корочки.
Кбжу на 1 порцию: 488/37/20/37
Рулетики с семгой
Ингредиенты на 1 порцию:
- Лаваш 60 гр
- Семга слабосоленая 50 гр
- Творожный сыр 50 гр
- Листья салата
- Смазать лист лаваша творожным сыром.
- Сверху выложить листья салата и семгу.
- Свернуть рулет.
Кбжу на 1 порцию: 384/18/20/31
Кабачковые оладьи
Ингредиенты на 1 порцию:
- Кабачок 200 гр
- Яйцо 1 шт.
- Мука 50 гр
- Кабачок натереть на терки, слить сок.
- Добавить муку и яйцо. Посолить, поперчить по вкусу.
- Все хорошо перемешать и выпекать на антипригарной сковороде как обычные оладьи с двух сторон.
Подавать можно со сметаной.
Кбжу на 1 порцию: 261/11/5/47
Творожные пп хачапури
Ингредиенты на 1 порцию:
- Творог 200 гр
- Мука 60 гр
- Яйцо 2 шт.
- Сыр 20 гр
- Смешать в однородную массу творог, муку, белок 1 яйца.
- Из получившегося теста слепить лодочку, ее края смазать желтком.
- Отправить лодочку в духовку на полчаса. В это время натереть сыр на терке.
- Достать лодочку из духовки, сделать в ней углубление вилкой.
- Насыпать туда сыр и вбить яйцо.
- Снова отправить в духовку на 10-15 минут.
Кбжу на 1 порцию: 571/46/20/53
Лавашные рулетики с сыром и яйцом
Ингредиенты на 1 порцию:
- Лаваш 70 гр
- Яйца отварные 2 шт.
- Сыр твердый 40 гр
- Огурец 100 гр
- Сметана 30 гр
- Отварные яйца и сыр натереть на терке, смешать, посолить и заправить сметаной.
- Огурцы нарезать соломкой.
- Лаваш смазать получившейся смесью. Выложить огурец.
- Свернуть лаваш в рулет, разрезать на кусочки.
Кбжу на 1 порцию: 484/26/25/36
ПП перекусы резюме
Мы подобрали для вас простые рецепты пп перекусов, которые вы легко сможете приготовить дома и взять с собой в дорогу. В каждом рецепте вы можете самостоятельно регулировать количество ингредиентов в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Надеемся, что эта статья была полезна для вас. Не забудьте добавить ее в закладки, чтобы не потерять, и, конечно, поделитесь ей с друзьями в социальных сетях.
Читайте также:
Пп-пицца на сковороде | Простые рецепты с фото
Люблю такие рецепты, когда блюдо можно приготовить буквально за 15 минут. А ещё люблю экспериментировать с пп-рецептами, но чтобы при этом было не только полезно, но и вкусно. Как на счёт пп-пиццы?
Да ещё приготовленной на сковороде в два счета? На самом деле это реально и очень даже вкусно. Можно на обед или ужин полакомится такой вкуснятиной , да и гостям предложить! В общем, готовить быстрее, чем рассказывать, так что приступим.
Пп-пицца на сковороде
Ингредиенты для коржа:
- 0,5 стакана кефира
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки муки (пополам цельно-зерновой и кукурузной)
- щепотка соли и соды
Ингредиенты для начинки:
- 150 г ветчины
- 50 г сыра
- 1 помидор
- 10 шт. оливок
- зелень
Способ приготовления пп-пиццы на сковороде за 10 минут:
Для приготовления теста на корж в миске смешиваем яйцо и кефир.
Добавляем муку (можно также использовать рисовую или овсяную), соль и соду.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции. Тесто получится жидким, так и должно быть.
Для начинки ветчину нарезаем соломкой, оливки — кружочками, помидоры — небольшими дольками.
Сыр трём на крупной тёрке.
На сковороду с антипригарным покрытием или смазанную каплей растительного масла выливаем тесто. Огонь ставим на минимум.
Следом выкладываем ветчину, оливки и помидоры. Накрываем крышкой и готовим пиццу на медленном огне 10-15 минут.
Затем посыпаем тертым сыром и мелко нарезанной зеленью, готовим ещё 5-7 минут.
Готовую пиццу оставляем в сковороде минут на 10, затем перекладываем на блюдо и разрезаем на порционные куски. Вкусная пп-пицца готова, приятного аппетита!
Сказать спасибо за статью 4
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»Салаты на Новый год 2022
Салат на Новый год – это блюдо, которое быстро приготовить, и которое точно украсит любой праздничный стол и сделает его ярче и богаче. Существует огромное множество разнообразных рецептов! Так что каждая хозяйка сможет найти свой любимый вариант! Гости будут в восторге от вкуса и разнообразия угощений!
Новый и необычный салат на Новый год 2022 с запеченной семгой и овощамиПраздничный салат с запеченной семгой и овощами – очень необычный по вкусу и невероятно аппетитный. А в Новый год обязательно нужно попробовать что-нибудь новое! Удивите своих гостей морским салатом. Такой деликатес гости точно встретят на ура!
Время готовки: 35 мин.
Порции: 4
Калории: 119 ккал
Белки: 13.5 г
Жиры: 7.5 г
Углеводы: 1.6 г
Берем филе рыбы (семги или форели) и форму для выпечки. Кладем в нее филе.
Перед запеканием, филе солим и перчим. А уже затем отправляем в духовую печь на 15-20 мин. Температуру ставим 180 градусов и следим, чтобы не пересушить рыбку.
Теперь нужно слегка остудить филе, чтобы нарезать его кусочками для салата.
Помидоры промываем и разрезаем на несколько долек.
Теперь некрупными кубиками нарезаем огурцы.
В отдельной миске подготовим заправку для салата. Для этого смешаем соевый соус, растительное масло, сок лимона или лайма и семечки кунжута.
Зубчики чеснока измельчаем через пресс. Добавляем его, а также соль и перец в заправку. Размешиваем.
Листья салата промываем. Разрываем их на несколько частей.
Добавляем к салату измельченное филе рыбы и подготовленные овощи.
Заправляем салат и хорошенько его вымешиваем.
Приятного аппетита!
Очень интересный новогодний салат «Полярный экспресс»Новогодний салат «Полярный экспресс» — это отличное блюдо для праздничного стола, ведь его с легкостью можно подавать как закуску. А простой набор ингредиентов, их правильное сочетание и быстрота приготовления точно порадует каждую хозяйку. А вот гости вряд ли догадаются, что такое аппетитное блюдо может быть таким простым!
Время готовки: 35 мин.
Порции: 4
Ингредиенты:
- Копченая курица – 200 гр.
- Кукуруза (консерва) – 100 гр.
- Морковь по-корейски – 100 гр.
- Шампиньоны – 3-4 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Майонез – 4 ст.л.
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
- Берем 3-4 шампиньона, среднего размера и чистим их ножом.
- Затем грибы нарезаем небольшими кусочками, кубиками, выкладываем их на сковороду и жарим на растительном масле в течение 3-4 минут.
- По окончании жарки, шампиньоны нужно посолить.
- Теперь подготовим копченую курочку. Ее нужно также нарезать некрупными кусочками. Высыпаем их в глубокую миску и добавляем к курице кукурузу.
- В другой емкости соединяем яйцо с 2 ложками майонеза и слегка взбиваем массу.
- Из этой массы выпекаем несколько блинчиков (2-3 шт.).
- В миску выкладываем готовые шампиньоны и добавляем морковь.
- Блинчики также будем нарезать небольшими полосками. Добавим их в миску и положим в нее 2 ложки майонеза.
- Напоследок перемешаем все ингредиенты.
Приятного аппетита!
Классический «Цезарь» для новогоднего столаКлассический «Цезарь» — это салат, который любит практически каждый. А значит, за новогодним столом у него точно будет много поклонников. Рецепт «Цезаря» проверенный годами, главное точно ему следовать. Это вкусное и сочное блюдо сделает праздничный стол богаче и аппетитнее!
Время готовки: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
- Батон – 250 гр.
- Куриное филе – 300 гр.
- Салат-латук – 1 шт.
- Пармезан – 75 гр.
- Помидоры черри – 150 гр.
- Чеснок – 2 зуб.
- Лимон – ½ шт.
- Соевый соус – 150 мл.
- Соль, перец –по вкусу
- Майонез – 4 ст.л.
- Анчоусы – 1 шт.
Процесс приготовления:
- Чеснок выдавливаем с помощью пресса или же измельчаем ножом.
- Курицу нарезаем небольшими кубиками.
- Перекладываем их в глубокую тарелку. Заливаем соевым соусом и добавляем чеснок, выдавливаем из лимона сок. Оставляем куриные кусочки в этой смеси мариноваться на 1,5 часа.
- Теперь подготовим сухарики. Для этого нарезаем квадратиками батон и обжариваем его до золотистости.
- Сыр натираем на терке покрупнее.
- Подготовим соус для салата. Для этого возьмем немного сыра пармезан, кладем его в чашу блендера. Туда же отправляем майонез, филе анчоуса, 1 ч.л. лимонного сока, немного соли и перец. Все хорошенько взбиваем до однородного состава.
- Помидоры черри промываем и разрезаем на 4 части.
- Листья салата промываем и даем им обсохнуть.
- Теперь обжарим на большом огне куриные кусочки. Так курица сохранит все соки.
- Формируем салат. На дно глубокой миски выкладываем листья салата. Далее кладем сыр и немного сухариков. Выкладываем курочку и помидоры черри, снова – сухарики, курочка и черри. Поливаем все соусом и посыпаем перцем.
Приятного аппетита!
Простой «Греческий салат» для праздничного cтолаПростой «Греческий салат» для праздничного cтола – один из самых популярных рецептов салата. Он славится просто невероятным нежным вкусом, простотой приготовления и небольшой калорийностью. Это то, что нужно в новогоднюю ночь!
Порции: 4
Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты:
- Помидоры – 3 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Перец – 1 шт.
- Сыр фета – 200 гр.
- Маслины – 100 гр.
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Сок лимона – 0,5 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Листья салата – 4 шт.
Процесс приготовления:
- Перед началом готовки хорошенько промоем все овощи, а чтобы в салате не было лишней влаги, дадим им обсохнуть.
- Теперь приступаем к нарезке. Огурцы режем небольшими кубиками. Помидоры также делим на некрупные кусочки. Перец разрезаем, очищаем от семян и также мелко нарезаем.
- Выдавливаем сок лимона в небольшую чашку.
- Лук очищаем и режем полукольцами.
- Сыр фета режем кубиками приблизительно 1,5*1,5 см.
- Соединяем все ингредиенты в салатнице, на дно которой выкладываем листья салата.
- Заправляем оливковым маслом. Добавляем лимонный сок и соль. Перемешиваем. При желании можно поперчить.
Приятного аппетита!
Салат «Нежность» с ананасамиСалат «Нежность» с ананасами – аппетитный, питательный и по-настоящему праздничный. Кусочки ананасов не только придадут блюду особые нотки, но также сделают его более ярким и привлекательным. На новогоднем столе он сразу возьмет внимание на себя. И гости точно будут очарованы его вкусом!
Порции: 4
Время готовки: час
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200 гр.
- Сыр твердый – 200 гр.
- Ананасы консервированные – 200 гр.
- Грибы маринованные – 200 гр.
- Грецкий орех – 50 гр.
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль, перец – на вкус
Процесс приготовления:
- Куриное филе забрасываем в кипящую воду и варим около получаса.
- Разрезаем его на небольшие части полосками или кубиками.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Ананасы открываем и режем на несколько небольших кусочков.
- Грецкий орех дробим с помощью кофемолки или блендера.
- Маринованные грибы разрезаем на 2-4 части.
- Начинаем формировать блюдо слоями. Первым слоем кладем грибы, далее чуть-чуть сыра и немного майонеза, солим и перчим по вкусу. Затем ананасы и снова майонез. Его нужно слегка посыпать дроблеными орехами. Делаем слой из куриных кусочков. Смазываем их майонезом, посыпаем все орехами, солью и перцем. Сверху украшаем сыром и кусочками ананаса.
Приятного аппетита!
Простой и вкусный грибной салат с опятамиГрибной салат с опятами – это аппетитно и просто! Грибы зимой превращаются в настоящий деликатес, а значит ваши гости точно оценят ваши старания. Такой салат не только вкусный, но и очень питательный. Настоящее королевское блюдо!
Порции: 6
Время готовки: 50 мин.
Ингредиенты:
- Опята маринованные – 200 гр.
- Зеленый лук – пучок
- Ветчина – 300 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Майонез – 5 ст.л.
- Соль, перец – по желанию
Процесс приготовления:
- Удаляем кожуру с картофеля, промываем его и отправляем вариться.
- Готовый картофель нарезаем небольшими кубиками.
- Таким же образом режем ветчину.
- Теперь отвариваем яйца. И нарезаем их, как и предыдущие продукты.
- Зеленый лук промываем и режем кольцами.
- Опята также делим на 2-4 части.
- Соединяем все ингредиенты салата в глубокой миске, заправляем его майонезом и солим. Перец добавляем по желанию.
Приятного аппетита!
Праздничный салат с копченой курицейПраздничный салат с копченой курицей – аппетитное и простое угощение. Оно станет отличным дополнением к мясным блюдам или же гарниру. Несмотря на простой состав, его вкус по-настоящему изумительный. И гости точно будут приятно удивлены!
Порции:6
Время готовки:
Ингредиенты:
- Копченая курица – 1 шт.
- Помидор – 3 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Плавленый сырок – 3 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Майонез – 3 ст.л.
- Зелень –по желанию
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
- Для начала отвариваем яйца вкрутую. Для этого забросим их в уже кипящую воду, оставим на 10 мин., а затем охладим под холодной водой.
- Нарезаем вареные яйца небольшими кусочками.
- Плавленные сырки также нарезаем некрупными кубиками.
- Помидоры промываем и разрезаем, удаляя черешки.
- Копченую курицу делим ножом на кубики или же небольшие полоски.
- Зелень промываем и мелко крошим ножом.
- Соединяем все продукты в одной миске. Заправляем их майонезом.
- Добавляем измельченный ножом или же выдавленный через пресс чеснок. Заправляем майонезом и солим. В конце украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Необычный морской салат с кальмарамиМорской салат с кальмарами – настоящий праздник для ценителей морепродуктов. Вкусный, сытный и невероятно полезный. Такой салат заслужит отдельной похвалы! Удивите своих гостей необычным вкусом!
Порции:4
Время готовки: 35 мин.
Ингредиенты:
- Кальмары – 250 гр.
- Шампиньоны (консервированные) – 200 гр.
- Грецкий орех – 50 гр.
- Сыр – 50 гр.
- Майонез – 3 ст.л.
- Лук -1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Соль – по вкусу
- Зелень – по желанию
Процесс приготовления:
- Кальмары для салата нужно отварить. Для этого ставим воду на огонь, и как только она закипит, опускаем в нее кальмары. Отвариваем их не более 4 мин.
- Готовые кальмары нарезаем полосками.
- Грецкий орех дробим с помощью блендера.
- Сыр нужно мелко натереть на терку.
- Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
- Чеснок мелко крошим ножом.
- Шампиньоны нарезаем половинками, а особенно крупные на 4 части.
- Зелень промываем и мелко нарезаем.
- Соединяем майонез, чеснок и соль. Размешиваем.
- Все продукты кладем в глубокую емкость, заправляем приготовленной майонезной заправкой.
Приятного аппетита!
Новый и невероятно красивый праздничный салат с гранатомПраздничный салат с гранатом – выглядит просто невероятно, а готовится совсем легко. Изюминкой этого блюда станут гранатовые зернышки и обилие вкусного сыра! Давно не готовили что-нибудь необычное! Тогда этот рецепт вам точно понравится!
Порции: 4
Время готовки: 45 мин.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 400 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Лук – 1 шт.
- Гранат – 1 шт.
- Майонез – 150 гр.
- Соль, перец — по вкусу
Процесс приготовления:
- Курочку отвариваем в кипящей воде до полной готовности. На это потребуется около получаса.
- Когда курица слегка остынет, нарежем ее кусочками.
- Теперь на крупной терке натираем сыр.
- С граната срезаем шапочку и делим его на дольки. Выбираем зерна граната в тарелку.
- Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
- Смешиваем курицу и 2-3 ст.л. майонеза, добавляем соль. Поверх выкладываем слой из гранатовых зерен. Затем луковые кольца, а на него плотный слой сыра. Его нужно хорошенько смазать майонезом.
- Посыпаем верх солью и украшаем гранатовыми зернышками.
Приятного аппетита!
Невероятно вкусный и изящный новогодний салат «Елочные шарики»Новогодний салат «Елочные шарики» — настоящее праздничное чудо. Это невероятно вкусный и эффектный салат. Он сразу создаст новогоднее настроение за столом. Ваши гости будут в восторге от сочных шариков и вашего кулинарного мастерства!
Порции: 6
Время готовки: 2 часа, 30 мин
Ингредиенты:
- Копченая курица – 350 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Перец – 2-3 шт.
- Майонез – 4 ст.л.
- Листья салата – 4 шт.
- Соль – по вкусу
- Зелень – по желанию
Процесс приготовления:
- Ставим воду закипать. Отвариваем в нем очищенный картофель.
- Вынимаем картофель и отвариваем яйца (можно использовать эту же воду, так процесс готовки будет быстрее).
- Картошку и яйца будем измельчать на мелкой терке.
- Копченую курицу нарезаем небольшими кубиками, ножом.
- Перец разрезаем и удаляем из него все семена. Затем режем его небольшими кусочками.
- Зелень промывам и крошим ножом.
- Соединяем все ингредиенты. Из получившейся массы формируем шарики. Складываем их аккуратно на тарелку и ставим в холодильник на 2 часа.
- Листья салата промываем и даем им обсохнуть. Их будем использовать для украшения во время подачи.
- Выкладываем листья салата на тарелку, складываем на них шарики салата.
Приятного аппетита!
Бесподобный новогодний салат «Царский рулет»Новогодний «Царский рулет» — это очень эффектный салат, который будет достойно смотреться на праздничном столе. Гостям еще придется погадать, что же внутри у этого необычного блюда. А внутри – аппетитная красная рыба, которая отлично сочетается почти со всеми овощами! Просто сказочный вкус! Пробуйте!
Порции: 6
Время готовки: 50 мин.
Ингредиенты:
- Красная рыба – 200 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Морковка – 2 шт.
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
- Все овощи, а также яйца нужно заранее сварить до готовности (яйца для салата) отварить вкрутую.
- Когда овощи готовы, берем терку покрупнее и натираем картофель, морковь и яйца. Каждый продукт в отдельную тарелку.
- Красную рыбу кладем на разделочную доску и нарезаем ее не очень толстыми полосками.
- Теперь нам понадобится лист бумаги для запекания. Будем выкладывать на него салат слоями, при этом каждый слой нужно пропитать майонезом (по количеству, смотрите, как вам больше нравится). Первым слоем кладем морковь. Затем укладываем картофель, после этого – делаем насыпку из яиц. Завершаем формирование салата – кусочками рыбы. Заворачиваем все в трубочку.
- Ставим салат в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался, а форма стала держаться.
Приятного аппетита!
Очень красивый праздничный салат «Шарлотка» — украшение столаПраздничный аппетитный салат «Шарлотка» — это невероятно интересное и любимое многими блюдо. В 2020 году – это блюдо нужно приготовить обязательно! Ведь оно точно понравится главному символу наступающего года! И гости оценят вкусный салат на высший балл!
Порции: 6
Время готовки: 45 мин.
Ингредиенты:
- Картофель отварной – 3 шт.
- Горошек консервированный – 200 гр.
- Мясо копченое – 150 гр.
- Майонез – 150 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Петрушка – пучок
- Луковица – 1 шт.
- Мука – 1 ст. л.
- Масла – 1 ст. л.
- Сода – щепотка
- Салат – по желанию
Процесс приготовления:
- Яйца разбиваем в миску и перемешиваем с содой, добавляем муку и 1 ст.л. майонеза.
- Из этой массы нужно испечь 2 блина среднего размера, обжарив их с обеих сторон.
- Теперь блинчики нужно порезать по кругу, образуя длинные полоски небольшой толщины. Закручиваем их в спираль.
- Луковицу очищаем от шелухи. Нарезаем ее небольшими кусочками и обдаем кипятком. В кипяченой воде нужно настоять лук примерно 5 мин. Сливаем воду.
- Готовый отварной картофель режем кубиками.
- Соединяем картофель и лук. Заправляем 2 ложками майонеза, перемешиваем.
- Копченое мясо режем также, как картофель.
- Добавляем к мясу горошек и 2 ложки майонеза, размешиваем.
- Теперь берем глубокую миску и на дно кладем пищевую пленку. Формируем салат. Сразу кладем спирали из блинного теста. Затем ½ от массы с картофелем и луком, и всю мясную массу. Перекрываем все картофельной смесью. Пищевую пленку закрываем. И ставим в холодильник на пару часов.
- Перед подачей салат переворачиваем.
Приятного аппетита!
Новый и очень вкусный салат «Морская жемчужина»Вкусная новогодняя «Морская жемчужина» — очень аппетитный и привлекательный салат. Готовить его довольно просто, а настроение сразу становится праздничным. Попробуйте сами это удивительное блюдо и комплименты не заставят себя ждать!
Порции: 4
Время готовки: 40 мин.
Ингредиенты:
- Кальмары – 500 гр.
- Крабовые палочки – 200 гр.
- Красная икры – 100 гр.
- Яйцо – 4 шт.
- Перепелиное яйцо – 1 шт.
- Майонез – 100 гр.
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
- Кальмары очищаем. Закипятим заранее воду и опускаем в них мясо кальмаров на 3-4 мин. Достаем, охлаждаем и нарезаем полосками.
- Теперь кубиками нарезаем крабовые палочки.
- Яйца отвариваем вкрутую. Вынимаем желток, так как его мы использовать не будем.
- Также отвариваем перепелиное яйцо.
- А белки нужно натереть на терку.
- Перемешиваем ингредиенты в общей миске, заправляем солью и майонезом. Верх салата украшаем икрой, а в центр кладем перепелиное яйцо.
Приятного аппетита!
Легкий фруктовый салат для праздничного столаПраздничный фруктовый салат киви, апельсин, яблоко, банан – это интересный и безумно вкусный рецепт. В Новый год хочется удивить гостей и разнообразить праздничный стол. Подайте фрукты таким необычным способом. Вкус блюда просто изумительный. Гости будут в восторге!
Порции: 2
Время готовки: 20 мин.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Киви – 1 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Сахар тростниковый – 1 ч. л.
- Йогурт – 4 ст. л.
Процесс приготовления:
- Все фрукты нужно тщательно промыть водой.
- С яблок, апельсинов и киви снять кожуру и очистить от сердцевинок.
- Выдавить сок из лимона. Нам понадобится 1 ч. л.
- Теперь нарезаем все фрукты небольшими кубиками.
- Соединяем все ингредиенты, заправляем йогуртом, добавляем к ним ложку лимонного сока и тростникового сахара.
Приятного аппетита!
лучших рецептов, которые в основном созданы для Instagram | Продовольственные цели
Облачные яйца
Попробуйте изменить свой утренний распорядок с помощью этих взбитых яичных белков с сердцевиной из солнечных желтков.Съешьте их с тостами, чтобы начать свой день по-необычному.
Получите рецепт: Облачные яйца
Пушистые японские блины
Эти толстые блины похожи на маленькое суфле: заварной крем внутри и золотистый и хрустящий снаружи.И когда вы складываете их, они делают идеальную фотографию для позднего завтрака.
Получите рецепт: Пушистые японские блины
Пицца с начинкой из моцареллы
Мы подняли квадратную пиццу с глубоким блюдом в Детройте на совершенно новый уровень, начав хрустящую корочку сыром и пепперони.И все это наполнено сытным мясным соусом, который можно приготовить во время выпечки пиццы.
Получите рецепт: Пицца с начинкой из моцареллы
Шоколадно-малиновый вафельный торт
Шоколадное тесто для торта обваливается в этом невероятно впечатляющем слоеном пироге, наполненном кремом из розовой малины и шоколадным ганашем.И это не займет так много времени, как вы думаете, так что вы даже можете подать торт на особый завтрак.
Получите рецепт: Шоколадно-малиновый вафельный торт
Калифорния BLT Яйцо в отверстии
Фаршированные рогалики и тосты с авокадо — в моде в Instagram.Считайте это комбинацией двух. Сделайте снимок, когда разрежете его пополам, чтобы извлечь выгоду из жидкого желтка и разноцветных слоев.
Получите рецепт: Калифорния BLT Яйцо в отверстии
Французский тост Churros с ганашем из белого шоколада и апельсина
Бобби Флей — эксперт по классическим рецептам, и эти французские тосты — не исключение.Это идеальный способ познакомить ваших друзей с трендом churro, который набирает обороты в городах по всей стране.
Получите рецепт: Французский тост Churros с ганашем из белого шоколада и апельсина
Пельмени с курицей Буффало
Смешайте приятные для публики вкусы в приложении, которое понравится вашим друзьям.Пусть ваша лучшая модель подержит одну из них палочками для еды, чтобы сделать милую фотографию.
Получите рецепт: Пельмени с курицей Буффало
Лапша с авокадо
Благодаря парочке авокадо эта свежая паста не только естественно зеленая, но и без яиц! Полезные жиры авокадо делают тесто более мягким, поэтому яйца не нужны.
Получите рецепт: Лапша с авокадо
Цветная капуста Горячие Крылышки
Аеша Карри подает свои более здоровые горячие «крылышки» с домашним соусом для макания из пахты ранчо.Разложите их на блюде с разноцветными овощами для лучшего вкуса.
Получите рецепт: Горячие крылышки из цветной капусты с соусом для макания из пахты
Блины с начинкой из нутеллы
Кто устоит перед этим шоколадным намазом, особенно когда его заправляют в теплый блин? Ваши последователи не поймут, насколько это просто — замораживание дисков Nutella перед тем, как положить их на тесто для блинов, упрощает задачу.
Получите рецепт: Блины с начинкой из нутеллы
Детройтская пицца
Пикантная смесь сыра, хрустящая по краям сковороды, пористое тесто и соус, приготовленный ложкой — безошибочные признаки того, что вы откусили кусочек квадратной пиццы Детройта.
Получите рецепт: Детройтская пицца
Пирог с кренделем
Превратите классический пирог в блюдо, которое станет еще более вкусным.Мягкие крендели из теста для пиццы просты в приготовлении и придают им неповторимый вид.
Получите рецепт: Пирог с кренделем
Чизбургер Эмпанадас
Эти карманы для рук имеют все ароматы чизбургера и заправлены «специальным соусом».»Сделайте их для следующего обеда.
Получите рецепт: Чизбургер Эмпанадас
Гигантский рулет тако
Этот гигантский буррито, начиненный до жабр восхитительным мясом тако и начинкой начо, наверняка понравится этим закускам и доставит удовольствие вашим друзьям.
Получите рецепт: Гигантский рулет тако
Завтрак Начос
Теперь начос можно есть в любой прием пищи в течение дня.Попробуйте этот рецепт для следующего бранча с друзьями как более простую альтернативу классическим ранчеро хуэво.
Получите рецепт: Завтрак Начос
Мусорный хлеб Muffuletta
Нам нравится хорошая муффулетта, фаршированная итальянскими мясными деликатесами, сыром и оливковым салатом.Оберните все хорошее тесто для пиццы и запекайте, и оно станет еще лучше.
Получите рецепт: Мусорный хлеб Muffuletta
Паста из слоеного теста с волосами ангела
В этом пироге для глубокого блюда есть пикантный сюрприз — паста, в которой сочетаются итальянская колбаса, красный соус, шпинат и сыр.Все это завернуто в слоеное тесто, поэтому чесночный хлеб делать не нужно.
Получите рецепт: Паста из слоеного теста с волосами ангела
Чизбургер с обезьяньим хлебом
Забудьте о липкости и сладости.Эта пикантная закуска с начинкой из сырных бургеров. Для макания отлично подойдет домашний особый соус.
Получите рецепт: Чизбургер с обезьяньим хлебом
Сэндвич-Дилла на 4 вкуса
В этом гигантском прессованном сэндвиче с листовой сковородой упакованы «Рубен», плавленый котлет, сыр, приготовленный на гриле с помидорами и беконом, и кубинский сыр в одну супер-сырную упаковку.
Получите рецепт: Сэндвич-Дилла на ужин с четырьмя вкусами
Блинчики с корицей
Это сочетание классических завтраков заставит вас снова почувствовать себя ребенком.Заморозьте оладьи с корицей, чтобы получилась тающая начинка, которая настолько хороша, что вам даже не будет дела до того, что ваши пальцы слишком липкие, чтобы сделать снимок.
Получите рецепт: Блинчики с корицей
Чесночный хлеб с курицей Buffalo
Объедините лучшие качества сэндвича с курицей и пармезаном с лучшими качествами курицы Буффало для получения одного восхитительно поджаренного, чесночного и хрустящего месива.
Получите рецепт: Чесночный хлеб с курицей Buffalo
Гигантский крендель с сыром
Охлажденное тесто для пиццы — короткая основа для этой идеальной закуски для вечеринок.Обработка твиста пищевой содой в конце выпечки дает классический привкус кренделя.
Получите рецепт: Гигантский крендель с сыром
Вафельница Хэш Браун
Согласно Интернету, в продуктах, которые можно приготовить в вафельнице, нет недостатка, и Ри доказывает, что картофельные оладьи не исключение.
Получите рецепт: Вафельница Хэш Браун
Спагетти Сквош Альфредо с Панчеттой и Горохом
«Лапша» без пасты может быть столь же вкусной, как и настоящая.Это декадентское блюдо выглядит так красиво, что ваши подписчики будут шокированы, что они завидуют груде овощей.
Получите рецепт: Спагетти Сквош Альфредо с Панчеттой и Горохом
Сырные пельмени с кренделем
Эти кусочки с начинкой из сыра собираются всего за 40 минут, а это означает, что вы можете приготовить их для вечеринки, но вы также можете положить их в рот в любой вечер недели.
Получите рецепт: Сырные пельмени с кренделем
Гигантские супер-пушистые блины
Если вам нужны впечатляющие блины для толпы, вы не ошибетесь с этой башней из очень пушистых и нежных блинов.Поместите их в духовку, чтобы приготовить, и вы не будете проводить утро, переворачивая оладьи на сковороде.
Получите рецепт: Гигантские супер-пушистые блины
Торт Радуга Бундт
Этот причудливый радужный торт не требует специального оборудования — достаточно простой сковороды Bundt.Используйте окрашенный измельченный кокос, чтобы получить эти красивые цветные блоки.
Получите рецепт: Торт Радуга Бундт
Татер Тот Аранчини
Аранчини обычно готовят из риса и сыра, но в этом случае замороженные Татер Тотс заменяют углеводы для достижения крахмалистой текстуры.Почему бы и нет, правда?
Получите рецепт: Татер Тот Аранчини
Латте с куркумой
Скорее всего, вы видели Golden Milk по всему Instagram, особенно от влиятельных людей.Куркума — не столь уж секретный ингредиент, который придает напитку ярко-желтый цвет. Покажите своим друзьям, знакомым с социальными сетями, и приготовьте дома наш вариант — латте с куркумой.
Получите рецепт: Латте с куркумой
Огромные Тостеры
На приготовление этого слоеного тестового лакомства для завтрака уйдет всего несколько минут — все остальное сделает духовка.Он идеально подходит для того, чтобы заставить гостей позднего завтрака улыбнуться.
Получите рецепт: Огромные Тостеры
Giant Crunchy Taco Обертывание
Пригласите своих друзей.Эта обертка тако наполнена восхитительными слоями говядины, сыра, тостад и сметаны, а это значит, что она достаточно большая, чтобы ее можно было разделить (даже если вас соблазняет , а не ).
Получите рецепт: Giant Crunchy Taco Обертывание
Выпечка с пиццей Supreme Ravioli
Сырные равиоли создают удивительную корочку для этой пиццы на квадратном сковороде.Они запекаются под хрустящей корочкой, как корочка, но верх остается мягким и нежным.
Получите рецепт: Выпечка с пиццей Supreme Ravioli
Хрустящие куриные шарики с пармезаном
Эти золотые хрустящие шарики похожи на вывернутую наизнанку курицу с пармезаном: липкий сыр заключен в курицу, приправленную итальянской приправой.Маринара — идеальный соус для макания.
Получите рецепт: Хрустящие куриные шарики с пармезаном
Гигантский крендель со шпинатом, фаршированный соусом
В мягких жевательных крендельках, только что вынутых из духовки, есть что полюбить, а горячий соус из шпината и артишока довольно сложно превзойти — так почему же , а не , сложить их вместе?
Получите рецепт: Гигантский крендель со шпинатом, фаршированный соусом
Картофель фри с халапеньо и жареным чесноком на ранчо
Некоторым нравится погорячее — и эти жареные полоски халапеньо вам понравятся! Сливочный соус для окунания ранчо снимает жар для тех, кто хочет перекусить послабее.
Получите рецепт: Картофель фри с халапеньо и жареным чесноком на ранчо
Лава Торты Кесо Кукурузный Хлеб
Они могут выглядеть как обычные оладьи из кукурузного хлеба, но один кусок докажет обратное: они скрывают пряный, липкий и сырный секрет, который разольется, как лава!
Получите рецепт: Лава Торты Кесо Кукурузный Хлеб
Пирог с фрито во фритюре
Нам нравится есть классику из пакета (а кто не любит?), Но эта версия для глубокого блюда наполнена непреодолимым ароматом фрито — корочкой, чили и топпингом.
Получите рецепт: Пирог с фрито во фритюре
Куриные миланские слайдеры
Куриные бутерброды никогда не выходят из моды.Эта версия поражает воображение яркой сальсой, помидорами и рукколой.
Получите рецепт: Куриные миланские слайдеры
Буррито с цветной капустой и чоризо
В наши дни в моде готовить из цветной капусты.Нафаршируйте острый буррито соцветиями, бобовой смесью и, конечно же, сыром.
Получите рецепт: Буррито с цветной капустой и чоризо
Кесадилья с мясным рулетом
Остатки еды не должны быть скучными.Превратите вчерашний мясной рулет в сырный кесдильи с вашими любимыми закусками.
Получите рецепт: Кесадилья с мясным рулетом
Радужный картофель фри с зернистым горчичным айоли
Жареные в духовке разноцветные овощи создают великолепное блюдо из картофеля фри, перед которым не могут устоять даже те, кто не любит радугу.
Получите рецепт: Радужный картофель фри с зернистым горчичным айоли
Барбекю сэндвичи с джекфрутом
Этот рецепт обманет всех! Тушеный в соусе барбекю джекфрут выглядит так же, как тушеная свинина, и имеет удивительно мясистый вкус.Нафаршируйте его в картофельный рулет и сверху выложите яркую легкую лепешку.
Получите рецепт: Барбекю сэндвичи с джекфрутом
Торт для завтрака с черникой Wake and Cake
Съешьте пирог и тоже позавтракайте.Этот черничный шедевр (с глазурью из йогурта и сливочного сыра) — утреннее угощение для особого случая, вдохновленное черничными маффинами.
Получите рецепт: Торт для завтрака с черникой Wake and Cake
Японский чизкейк
Этот японский вариант понравившегося публике десерта сочетает в себе вкус чизкейка с суфлеобразной текстурой, которая колышется, как желе, но имеет свежий и воздушный вкус.
Получите рецепт: Японский чизкейк
Жареное мороженое с зерновой корочкой
Горячие и хрустящие снаружи, холодные и сливочные внутри — эти шарики мороженого с корочкой из хлопьев — идеальный вариант для сладкоежек.
Получите рецепт: Жареное мороженое с зерновой корочкой
Мармеладки с розовым вином
Нет списка ожидания для этих лакомств со вкусом вина.Сделайте свои собственные конфеты дома и посмотрите, как ваши друзья выстраиваются в очередь, чтобы попробовать.
Получите рецепт: Мармеладки с розовым вином
Салат Кале Цезарь
Все ваши любимые сети салатов имеют это в меню, но вы также можете приготовить это яркое и вкусное блюдо дома.В рецепте Анны Баррелл для чего-то особенного используются домашние гренки.
Получите рецепт: Салат Кале Цезарь
Попкорн Креветки Попкорн
Этот более сытный попкорн, наполненный креветками, жареным раменом и горошком васаби, станет хитом вашего следующего вечера в кино.Вам определенно понадобится несколько мисок.
Получите рецепт: Попкорн Креветки Попкорн
Мини вегетарианский бургер Питас
Джефф Мауро готовит вегетарианские гамбургеры с большим количеством специй и складывает их в карманы для лаваша, наполненные свежими овощами и ярким йогуртовым соусом.
Получите рецепт: Мини вегетарианский бургер Питас
Хрустящие блины
Ри придает текстуру воздушным блинам с семенами льна, чиа и подсолнечника.Положите в стопку греческий йогурт и ягоды, чтобы хорошо начать утро.
Получите рецепт: Хрустящие блины
Завтрак Фахитас
Fajitas сделают супер-красочное фото в социальных сетях.Сделайте эту версию для своего следующего бранча, и все ваши гости будут в восторге.
Получите рецепт: Завтрак Фахитас
Яйцо авокадо в дырке
Подвиньтесь, тост с авокадо: это запеченное яйцо с авокадо обязательно впечатлит всех ваших последователей.Не забудьте добавить красочную начинку, чтобы изображение на экране выглядело еще более привлекательно.
Получите рецепт: Яйцо авокадо в дырке
Тако Кесадилья
Два мексиканских фаворита объединяются в блюдо, которое больше, чем сумма его частей.Сделайте снимок этого блюда сбоку, чтобы продемонстрировать кесадилью с начинкой из сыра, которая действует как тако для мяса и начинки.
Получите рецепт: Тако Кесадилья
Цыпленок Пепперони
Классические ароматы пиццы пепперони — звезды этого сырного блюда из курицы.Подавайте его со спагетти для полноценного обеда.
Получите рецепт: Цыпленок Пепперони
Сердечки с моцареллой Flamin ‘Hot Cheeto
Поделитесь этими огненными сердцами со своим любимым человеком, чтобы проявить к нему действительно неоспоримую любовь.В этих сердцах нет ничего тонкого — от ярко-красного цвета до яркого аромата.
Получите рецепт: Сердечки с моцареллой Flamin ‘Hot Cheeto
Чаша с лососем и овощами
Овощная миска Ри Драммонда рассчитана на две порции.Съешьте одно на ужин, а другое упакуйте на обед, чтобы полностью выиграть в приготовлении еды на этой неделе.
Получите рецепт: Чаша с лососем и овощами
Томатный суп 2.0
Ри демонстрирует, как можно улучшить консервированный томатный суп с помощью всего лишь нескольких простых надстроек, таких как херес, песто и жирные сливки. Это обманчиво простое блюдо с нарезанными кубиками помидорами, базиликом и оливковым маслом готово для крупным планом.
Получите рецепт: Томатный суп 2.0
Рваные куриные тако с приправами из тако
Попробуйте способ Аиши для приготовления куриных тако: она приправляет ракушки домашней приправой для тако, чтобы сделать каждый кусочек еще более насыщенным.
Посмотреть больше фотографий: Лучшие рецепты домашней кухни Аиши
Яичный рулет с фрикадельками
Обертки для яичных рулетов превращают грязные фрикадельки в восхитительную закуску.Сделайте снимок, открыв один из отверстий, для максимального воздействия пара.
Получите рецепт: Яичный рулет с фрикадельками
Макароны и сырники
Остатки макарон с сыром нашли новый дом в сладко-соленых блинчиках.Готовьте их на завтрак или ужин и помните: вызывающее привыкание сладкое тепло острого соуса и кленового сиропа также отлично подходит для вафель и жареной курицы.
Получите рецепт: Макароны и сырники
Чоризо-Татер Тот Укусы
Превратите пакет замороженных Tater Tots в закуску, настолько красивую, что вашим друзьям будет сложно угадать секретный ингредиент.
Получите рецепт: Чоризо-Татер Тот Укусы
Стрельба из попкорна с помидорами и трюфелями
Необычный попкорн с трюфелем придает домашнему томатному супу фото, достойное фото.
Получите рецепт: Стрельба из попкорна с помидорами и трюфелями
Радужный бриошь
Эта радужная булочка станет звездой вашего следующего обеда благодаря насыщенному маслянистому вкусу, воздушной текстуре и ярким слоям.Наслаждайтесь толстыми ломтиками этого хлеба в красочном бутерброде, французском тосте или просто в чистом виде
Получите рецепт: Радужный бриошь
Scaccia
Этот хлеб лазаньи по-сицилийски состоит из пасты и пиццы.Корочка хрустящая и крепкая, но внутри слои мягкие и жевательные, как у лазаньи. Начинка представляет собой классическую смесь домашнего томатного соуса, соленого сыра и свежего базилика, но вы можете добавить свои любимые начинки, такие как пепперони или колбаса.
Получите рецепт: Scaccia
Картофельный хлеб со сметаной и луком в перевернутом виде
Хорошо, а что, если вы возьмете чипсы из сметаны и лука и превратите их в хлеб на сковороде? Картофельное пюре придает буханке нежность и аромат, а лук сверху заправлен острой домашней смесью приправ.Съесть всего один кусочек невозможно. Если в вашей кладовой мало сушеных специй, замените пакет приправой для французского лукового супа и используйте вместо домашней смеси для получения столь же вкусного хлеба.
Получите рецепт: Картофельный хлеб со сметаной и луком в перевернутом виде
Еда, друзья и вдохновение для рецептов
Все рецепты | Еда, друзья и вдохновение в рецептах Перейти к содержаниюНавигация по началу
Закройте это диалоговое окноИзучите все рецепты
Хрустящие свиные отбивные, украшенные петрушкой, на тарелке с кус-кусом и жареными мини-болгарскими перцами
Рецепты фритюрницы
- Блюдо из трех фаршированных яиц, украшенных паприкой и петрушкой
Рецепты закусок
Стопка блинов с кусочком сливочного масла и кленовым сиропом
Рецепты завтрака и бранча
Жареный цыпленок, натертый со специями с гарниром из петрушки и виноградных помидоров
Куриные рецепты
Два сахарных печенья с корицей на белой тарелке, одно с вынутым кусочком
Печенье
зеленый перец крупным планом, разрезанный пополам, с начинкой с участием фарш из говядины и риса на прямоугольном белом блюде с томатным соусом
Рецепты из говяжьего фарша
Чили из индейки быстрого приготовления с тертым сыром чеддер и зеленым луком
Рецепты быстрого приготовления
Чаша тушеного мяса с кусочками говядина, морковь, картофель и грибы, украшенные петрушкой
Рецепты медленного приготовления
красочное блюдо из широкой рисовой лапши, цукини, красного болгарского перца, кусочков куриной грудки и измельченного арахиса
Быстрые и простые рецепты
Салат Нисуаз
Рецепты салатов
Тарелка говядины и фасоли чили, украшенная сметаной и нарезанным зеленым луком
Рецепты супов, рагу и чили
Много
Mom’s Fresh Cranberry-Year , Я собирал свой первый c книга запоминающихся рецептов.Этот был от моей мамы и остается одним из моих самых любимых! Замерзает хорошо. Вкусный теплый или охлажденный.
Caramel Apple Bundt® Cake
Чтобы приготовить этот торт, сначала приготовьте домашний карамельный соус, который затем добавьте в тесто и используйте в качестве начинки! Вероятно, у вас будет дополнительный соус; но не беспокойтесь — он отлично подходит для мороженого. тоже!
Pumpkin Biscotti
Вкус осени с утренним кофе, горячим шоколадом или горячим сидром обязательно согреет вам настроение.
Quick Chicken Piccata
Эти быстрые и легкие жареные куриные грудки покрыты простым соусом из каперсов, сливочного масла, белого вина и лимонного сока.
Easy Apple Cobbler
Это восхитительный яблочный сапожник. Мой сын часто просит его вместо торта на десерт на день рождения!
Идеальная грудка индейки на День благодарения
Легкая, влажная и нежная грудка индейки. Надежный рецепт индейки, который сделает ваш ужин на День Благодарения идеальным.Используйте капельки со сковороды, чтобы приготовить дымный соус из индейки.
Морковный пирог III
Я перепробовала много морковных лепешек, и это мой любимый рецепт. Если вам не нравятся орехи пекан, не стесняйтесь их не употреблять.
Рецепты из тыквыНайдите более 1370 способов насладиться тыквой, от хлеба и пирогов до супов и перца чили, закусок и десертов.
Узнать большеИдеальный тыквенный пирог
Единственный и неповторимый! EAGLE BRAND® делает этот традиционный десерт идеальным завершением праздника Благодарения.
Легкий мясной рулет
Это очень простой и надежный рецепт мясного рулета. Сделать это не займет много времени, и это неплохо!
Запеканка из говяжьего фарша
Как следует из названия, это был рецепт моей бабушки. Я изменил количество сыра и сметаны в зависимости от того, что у меня в холодильнике, и всегда получается отлично! Моя мама предположила, что это было сделано для того, чтобы израсходовать ингредиенты в холодильнике.
Домашний перец чили
Моим мальчикам и мужу это нравится. Добавьте немного кукурузных чипсов или сыра Чеддер, и за это можно умереть. Я сделала это для работы моего мужа и для церковных функций, и это всегда выигрыш.
Apple Pie by Grandma Ople
Это был рецепт яблочного пирога моей бабушки. Я никогда не видел другого подобного. Он всегда будет моим фаворитом и принес мне несколько первых мест на местных соревнованиях. Надеюсь, он тоже станет одним из ваших любимых!
Приправа для тако I
В зависимости от того, насколько пряными вы и ваша семья любите свои блюда, используйте столько, сколько хотите.
Запеченная в духовке спаржа
Соленый и пикантный метод обжарки убивает естественную горечь спаржи. Попробуйте его рядом с жареной рыбой или бараниной.
Банан Банановый хлеб
Зачем ставить под угрозу банановый вкус? Этот банановый хлеб влажный и восхитительный с множеством бананового вкуса! Друзья и семья любят мой рецепт и говорят, что он самый лучший! Замечательные тосты !! Наслаждаться!
Планирование ко Дню благодарения
Легкая заправка из капусты из капусты
Кремовая заправка из капусты, которую можно приготовить из ингредиентов, которые у вас уже есть! Вы можете сразу же вылить его на пакет из салата из капусты объемом 14 унций или поставить в холодильник до тех пор, пока он не понадобится.
Juicy Roasted Chicken
Мой бабушкин рецепт жареного цыпленка. Мы немцы, и она всегда так делала. Я никогда раньше не ел такой сочной курицы; эта маленькая уловка срабатывает и заставляет людей замолчать. Это забавно. После этого мы закусываем сельдерей.
Легкая колбасная подливка и печенье
Горячее печенье из пахты со сливочно-колбасной подливкой готово всего за 15 минут для сытного семейного завтрака.
Базовые блины
Вот простое, но очень вкусное тесто для крепов, которое можно приготовить за считанные минуты. Он сделан из ингредиентов, которые есть у каждого под рукой.
Суп из мускатной тыквы II
Это густой, насыщенный суп с множеством ароматов. Что-то, что я сколотил с головы до ног, с вещами, которые были у меня под рукой. Супер простой, быстрый и отличный способ использовать сквош. Мгновенное попадание в мой дом.
Гуакамоле
Вы можете сделать этот салат из авокадо гладким или массивным, в зависимости от ваших вкусов.
Соус Альфредо
Насыщенный и сливочный! Я обнаружил, что сыр пармезан плохо плавится и часто заменяет сыр Грюйер.
Вафли I
Вы можете хранить тесто закрытым в холодильнике до недели. Просто не забудьте хорошо взбить перед повторным использованием. Вы также можете использовать для этого рецепта цельнозерновую муку.
Базовое картофельное пюре
Если вы любите хорошее старомодное картофельное пюре, это идеальный рецепт.Просто и вкусно.
Другие коллекции рецептов и идеи
Быстрый и легкий салат с курицей карри на обед
Салат с курицей карри — один из моих любимых рецептов, которые я могу приготовить на неделю легких, но вкусных обедов. Этот рецепт такой ароматный и имеет отличную текстуру. Есть много способов съесть этот куриный салат: сэндвич, смешать с салатом, разлить в чашки салата, выложить ложкой на огурцы или другие овощи, обмакнуть в лаваш, намазать поверх тоста или просто съесть прямо из контейнера! Куриный салат с карри — также отличное приложение для вечеринок, просто поместите ложки в маленькие чашки с огурцами, бутерброды или крекеры и подавайте!
Суп из куриной тортильи в шести банках
Вкусный и ЛЕГКИЙ рецепт пикантного супа, в котором используются только 6 консервированных ингредиентов! Подавать с чипсами из тортильи и посыпать тертым сыром чеддер.Выбросьте банки и никто не узнает, что это не на пустом месте!
Домашний свежий тыквенный пирог
Этот рецепт готовится из свежей тыквы, а не консервированной. Надеюсь, вам он понравится так же, как и моей семье. Счастливого дня благодарения.
Домашние макароны с сыром
Это хорошие, насыщенные макароны с сыром. Подавайте с салатом к отличному обеду без мяса. Надеюсь, тебе понравится.
Easy Sugar Cookies
Быстрое и легкое сахарное печенье! Они действительно хорошие, простые или с конфетами.Мой друг кладет сверху шоколадные мятные конфеты, и они великолепны!
Знаменитые бабушкины пирожные с лососем
Это рецепт знаменитых бабушкиных лепешек из лосося. Это семейный рецепт, который передавался из поколения в поколение. Подавать с макаронами с сыром или любым другим гарниром.
Яблочное пюре Сары
Это восхитительное яблочное пюре! Я все время делаю это для своего младшего брата, и ему это нравится — и он ненавидит консервированное яблочное пюре!
Chicken Pot Pie IX
Вкусный куриный пирог, приготовленный с нуля с морковью, горохом и сельдереем.
Связанные
Хлеб из кабачков мамы
Действительно, очень хороший и влажный — мои дети едят его так быстро, как я могу. Хлеб хорошо замораживается и хранится в холодильнике несколько недель.
Базовая глазурь из сливочного сыра
В этом рецепте используется базовая глазурь из сливочного сыра, состоящая только из масла, сливочного сыра, кондитерского сахара и ванили.
Простые макароны с сыром
Очень быстрое и легкое приготовление вкусного гарнира.Приготовление необычных, дизайнерских макарон с сыром часто стоит сорок или пятьдесят долларов, когда у вас так много экзотических и дорогих сыров, но они не всегда самые вкусные. Этот рецепт дешевый и вкусный.
Тыквенная специя
Этого хватит на один рецепт тыквенного пирога. Но вы можете увеличить количество, чтобы смесь была под рукой. Эти специи, добавленные в тыквенный пирог, делают блюдо, насколько мне известно.
Французские тосты I
Есть много причудливых вариаций этого основного рецепта.Этот рецепт подходит для многих видов хлеба — белого, цельнозернового, корично-изюмного, итальянского или французского. Подавать горячим с маслом или маргарином и кленовым сиропом.
Картофель, запеченный в микроволновой печи
Если вам нужен вкусный вкус медленно запеченного картофеля, но вы недостаточно терпеливы или не знаете, как запечь его в духовке, это для вас. Подождите 12 минут и получите аппетитное лакомство, вызывающее покалывание вкусовых рецепторов.
Рассол для индейки
Это вкусный рассол для любой птицы.Это сделает вашу птицу очень сочной, и за подливку просто стоит умереть !! Этого рассола хватит на индейку весом от 10 до 18 фунтов.
Куриный соус Buffalo Chicken Dip
Этот острый сливочный соус по вкусу напоминает куриные крылышки Buffalo. Лучше всего подавать горячим с крекерами и сельдереем. Всем нравятся результаты!
Лучший маринад для стейка в мире
Это семейный рецепт, который был разработан только в течение последних 5 лет. За это короткое время это сделало меня известным в нашем близком кругу, но до сих пор я ни с кем не делился этим.
Жареная брюссельская капуста
Этот рецепт от моей мамы. Это может показаться странным, но они действительно хороши и их очень легко сделать. По завершении брюссельская капуста должна быть коричневой с небольшим количеством черного снаружи. Любые остатки можно разогреть или даже просто съесть холодными из холодильника. Не знаю как, но на вкус они и сладкие, и соленые одновременно!
Easy Pancakes
Этот рецепт не требует много размышлений рано утром и имеет прекрасный вкус!
Пельмени
Моя мама была одним из лучших поваров, которых я когда-либо знал.Когда она готовила рагу, мы в основном находили в них пельмени. Мы никогда не ели что-то из пакетов или микроволновок, и вы наверняка могли попробовать, что это была за еда. Сегодня я готовлю только так — я не использую никаких электронных устройств, кроме электрической плиты.
Бальзамические овощи
Если вы устали от старых гарниров, этот рецепт для вас! Чудесно уникальные ароматы бальзамического уксуса, чеснока и тимьяна в сочетании создают блюдо из жареных овощей, которое принесет вам множество комплиментов!
Рагу из говядины в медленном огне I
Сытное, пикантное тушеное мясо в медленном огне с картофелем, морковью, сельдереем, бульоном, травами и специями.Вы не замедляете сказать «ням»!
Запеканка Mamaw’s с курицей и рисом
Я выросла на этом рецепте, моя бабушка давным-давно получила его от женщины из церкви в горшочке! Она передала его моей маме, и он всегда был любимцем всей семьи. Быстро и легко для школьных вечеров, а остатки так же хороши! Вы, конечно, можете использовать меньше масла сверху, моя мама и мама всегда кладут полную палку сверху (нужно любить южных дам и их масло!)
Яблочный булочка с корицей
Это отличный десерт на День Благодарения и Рождества, который понравится каждому любовь! Подавать теплым с ванильным мороженым.
Ризотто с грибами для гурманов
Настоящее ризотто в итальянском стиле, приготовленное медленно и мучительно, но оно того стоит. Прекрасно дополняет мясо на гриле и блюда из курицы. Проверьте рис, надкусив его. Он должен быть слегка al dente (или слегка прилегать к зубу, но не быть твердым в центре).
Торт с шоколадной кружкой в микроволновой печи
Это моя собственная версия шоколадного торта с кружкой в микроволновой печи. Это шоколадное сладкое лакомство действительно декадентское и отлично подходит для вечеров, когда мне нужен вкусный десерт, который будет готов менее чем за 10 минут! Шоколадная крошка делает этот рецепт еще лучше.
Немецкие пельмени со шпецле
Традиционные немецкие пельмени. Вы также можете измельчить несколько кусочков бекона на сковороде и разогреть приготовленный шпецле с каплями бекона — не добавляйте масло, если вы готовите рецепт с беконом.
Лучшее большое, жирное, жевательное печенье с шоколадной крошкой
Это печенье — вершина совершенства! Если вы хотите большое, толстое жевательное печенье, подобное тому, которое вы видите в пекарнях и специализированных магазинах, то это печенье для вас!
Лучшая запеканка из зеленой фасоли
Эта великолепная вариация традиционной запеканки из зеленой фасоли украшена французским жареным луком и сыром Чеддер.
Клюквенный соус
Классика на День Благодарения. Первоначально отправлено на ThanksgivingRecipe.com.
Ranch Taco Soup
Этот густой и сытный суп из тако готовится в мгновение ока. Тонкий намек на ранчо отличает его от обычного супа из тако. По желанию украсьте нарезанной кинзой.
Golden Sweet Cornbread
Если вам нравится сладкий кукурузный хлеб, этот рецепт для вас! Моя мама делала это для меня в детстве, и теперь это любимая вещь в моей семье.
Creamy Au Gratin Potatoes
Это любимое блюдо моего мужа, и каждый раз, когда я его готовлю, он считает его особым событием. Сливочно-сырный соус и нежный картофель в этом классическом французском блюде создают восхитительно захватывающий опыт. Это отличный гарнир с жареной свиной корейкой или говяжьей вырезкой. Добавьте зеленый салат и французский хлеб, и вы нашли волшебный путь к сердцу мужчины. Чтобы избежать комков в соусе, добавляйте молоко понемногу, перемешивая муку и масло.Поэкспериментируйте с разными сырами для разнообразия.
To Die For Blueberry Muffins
Эти кексы очень большие и вкусные с сахарно-коричной начинкой. Я обычно удваиваю рецепт и наполняю чашки для маффинов только до верхнего края, чтобы получить чудесный очень большой кекс в стиле гастронома. Если хотите, добавьте еще черники!
Copycat Panera® Broccoli Chheddar Soup
Мой муж любит суп Panera® с брокколи и чеддером, но он подорожал, и поэтому мы отправились на охоту, чтобы создать идеальный суп из брокколи и чеддера.Вот что мы придумали. Есть масса вариаций и вариантов приготовления этого супа по своему вкусу. Вы можете добавить дополнительные овощи, различные сыры, чеснок в лук, немного мускатного ореха в готовый суп, зеленый лук, сметану и т. Д. Список можно продолжать и продолжать. Сделай сам! Подавать с сыром!
Настоящий мохито
Настоящий рецепт мохито. Я рассчитал рецепт на одну порцию, но вы можете изменить его соответствующим образом и сделать кувшин полным. Это очень освежающий напиток в жаркие летние дни.Однако будьте осторожны при его употреблении. Если вы сделаете кувшин, у вас может возникнуть соблазн выпить все это самостоятельно, и вы можете сразу же заговорить по-испански! Вместо газированной воды можно использовать тонизирующую воду, но вкус другой и немного горький.
Golden Potato Soup
Это густой сытный суп. Детям это нравится из-за сырного вкуса.
Соус из куриных крылышек Буффало
Если вы знаете кого-то из Буффало, они знают того, кто рассказал им секретные ингредиенты знаменитых куриных крылышек Буффало в Anchor Bar.Я знаю людей из Буффало. Это моя версия, описанная мне много лет назад, почти с таким же количеством сортов пива.
Шеф-повар Джон’s Butternut Bisque
Для особого зимнего праздника или просто для трапезы в будний день этот бисквит из орехов станет идеальным согревающим блюдом для закуски. Нарезанный чеснок и гарниры из граната добавляют праздничного настроения, но вы также можете использовать раскрошенный бекон и немного сливочного крема.
Яблочные чипсы с овсяной начинкой
Это лучший десерт для ранней осени, когда сладкие и твердые яблоки только в сезон.Используйте корицу самого высокого качества, которую вы можете получить, и получите ее у торговца специями или даже в магазине, где вы можете купить ее оптом; это действительно имеет значение. В течение десяти минут после того, как вы зайдете в духовку, запах наполнит дом, и соседи, которым вы одолжили вещи много лет назад, вернут их, чтобы просто пригласить себя и вслух поинтересоваться, остались ли какие-то остатки (примечание: их нет). Необязательно: карамельный соус, мороженое и взбитые сливки.
эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.
вкусных рецептов в App Store
Вы гурман? Вы голодны, но не знаете, что делать? Миллионы пользователей по всему миру уже готовят и учатся готовить с помощью Kitchen Stories, обладателя премии Apple за дизайн, — теперь ваша очередь!
Загрузите его сейчас, чтобы вдохновиться тысячами бесплатных вкусных и полезных рецептов, обучающими видео в формате HD и статьями о приготовлении пищи и выпечке для настоящих гурманов. Кроме того, опубликуйте свои собственные рецепты еды, чтобы поделиться ими с нашим глобальным сообществом голодных домашних поваров.Он прост в использовании и предлагает множество невероятно вкусных и полезных рецептов, которые понравятся как новичкам, так и экспертам. Готовы готовить?
Наслаждайтесь этими функциями в приложении Kitchen Stories:
— Продемонстрируйте свои навыки, загрузив свои собственные рецепты приготовления и выпечки, чтобы поделиться с нашим международным сообществом
— Сделайте фотографии каждого шага рецепта в упрощенном и простом процессе
— Ежедневно вдохновляйтесь тысячами бесплатных рецептов, советов и статей и ощутите домашний вкус
— Научитесь готовить — станьте профессионалом в кухне с обучающими видео и уроками навыков
— Настройте свой личный профиль и сохраните свои любимые рецепты еды в персонализированные поваренные книги
— Активируйте «режим готовки», чтобы без труда ориентироваться в рецептах, шаг за шагом
— Используйте преобразователь измерений, чтобы легко адаптировать измерения ингредиентов в соответствии с размером порции
— Планируйте свой список покупок с автоматически созданным списком покупок для вкусных рецепты блюд
— Сохраните свои любимые блюда в хранилище рецептов, оцените и поделитесь своими лучшими рецептами приготовления и выпечки с нашим сообществом гурманов
— Uplo рекламные фотографии приготовленных вами блюд и обмен опытом кулинарии с другими в разделе комментариев
Готовить самому никогда не было так просто и вкусно, это идеальный домашний вкус!
Найдите идеальный рецепт для вас
Благодаря нашей функции поиска мы гарантируем, что вы найдете идеальный рецепт, соответствующий вашему вкусу и питательным предпочтениям.Наш хранитель рецептов предлагает множество вкусных и полезных рецептов для вашей кухни. Узнайте, как готовить вегетарианские и веганские блюда, а также низкоуглеводные, безглютеновые и низкокалорийные блюда. От завтрака до ужина вы можете рассчитывать на наш выбор вкусных и полезных рецептов, которые понравятся публике, включая фавориты по будням, сезонные повороты классических блюд, тенденции и вкусы со всего мира. Бонус: добавляйте все ингредиенты прямо в список покупок!
Научитесь готовить как профессионал с нашим опытом кулинарии
Независимо от того, новичок вы или опытный гурман, в нашей кулинарной книге всегда есть что-то новое, с обучающими видеороликами с рецептами в формате HD и советами от нашей опытной команды редакторов и поваров.Активируйте «режим приготовления», и пусть он будет сопровождать вас простыми для понимания пошаговыми фотографиями и инструкциями по каждому вкусному рецепту из кулинарной книги Kitchen Stories. Не забудьте загрузить фотографию своего блюда и поделиться им с нашим голодным сообществом, когда оно будет готово!
Все ваши кулинарные потребности в одной поваренной книге
Вы хотите готовить каждый день или сегодня это особый случай? Может быть, вы едите в одиночестве или готовите вкусный ужин для всей семьи? Хотите быстро перекусить или помочь с планированием обеда из трех блюд с закусками и десертом? У нас есть для вас: наш хранитель рецептов содержит множество рецептов приготовления и выпечки.Просматривайте по уровню сложности и времени подготовки, а также используйте наш удобный конвертер измерений, чтобы настроить измерения в соответствии с желаемыми порциями. Для удобного планирования на ходу поместите все ингредиенты рецепта в список покупок одним щелчком мыши и интегрируйте его прямо в свои напоминания.
Хотите еще кулинарных историй?
Мы всегда открыты для оценок и отзывов! Свяжитесь с нами по адресу [email protected]
. Вы можете найти наши Условия использования на https: // www.kitchenstories.com/en/terms/
Готовить — это весело — вкусные полезные рецепты для всех гурманов!
Команда Your Kitchen Stories
Приложение «Организатор рецептов» | OrganizEat
Привет! Меня зовут Рейчел. Я жена, мать двух девочек и ведущий разработчик программного обеспечения для OrganizEat. Хотя я никогда не был натуралом на кухне, я все еще могу готовить вкусные блюда — все благодаря моим драгоценным рецептам. Будь то экспериментирование с новым рецептом или следование бабушкиному рецепту, мне удается добиться потрясающих результатов.Следующим логическим шагом для меня было перенести рецепты на мой iPhone. Однако я быстро понял, насколько болезнен этот процесс.
Мне пришлось столкнуться с: папкой, полной вырезок из журналов и рукописных заметок, почтовым ящиком с интернет-рецептами, который я отправил себе, и кулинарными книгами, полными желтых липких заметок, «закладывающих» страницы рецептов. Какой бардак!
И все же я не испугался. Перемещение всех моих рецептов на мой iPhone означало, что я всегда буду иметь свои рецепты с собой, когда они мне понадобятся.Например, в магазине, проверяющем ингредиенты, на игровой площадке с другими мамами, когда мы делимся идеями для ужина, и, конечно, на кухне, когда я готовлю.
Я искал приложение, которое могло бы помочь, но не смог найти того, что соответствовало бы моим потребностям. Большинство приложений поставлялись со своими рецептами, а я хотел место для своих. Некоторые ожидали, что я наберу все эти рецепты один за другим — серьезно?!? Другие позволяли делать снимки ваших рецептов, но не позволяли сохранять их из Интернета (огромный источник кулинарного вдохновения).
Наконец, все они чувствовали себя такими отчужденными. Я слишком забочусь о своей коллекции рецептов. Хотел достойный домашний для него ! Простая, но красивая цифровая «кулинарная книга», удобно разделенная на разделы, с элегантным внешним видом. В конце концов, как скажет вам любой, кто любит готовить, рецепты — это больше, чем просто список инструкций по приготовлению. Рецепты — это наши воспоминания, наши темы для разговоров, наши способы самовыражения и наши ежедневные спутники.
Любое приложение, которое я осмелюсь использовать для своих рецептов, должно уважать все это, а не просто служить ящиком для хранения.Когда мне не удалось найти идеальное приложение, я решил создать его сам. Вооружившись страстью и более чем 10-летним опытом разработки программного обеспечения, я создал OrganizEat. Это мое личное и заветное приложение с рецептами, но я также рада поделиться с вами. Я уверен, что вам он понравится так же, как и мне!
~ Рэйчел
Как сделать поваренную книгу или книгу рецептов своими руками
Подготовка к книге
Шаг 01
Сбор рецептов
СобратьРецепты, которые вы хотите включить, могут существовать во многих формах и местах.Первый шаг к тому, как сделать книгу рецептов, — это заранее потратить время на то, чтобы собрать их у семьи, друзей, обмена рецептами в стиле сообщества, в блогах или в вашем собственном списке творений. Совместные альбомы и документы — это простой способ позволить нескольким людям вносить свой вклад одновременно. Кроме того, не забывайте отдавать должное каждому рецепту, если он установлен!
Расшифровка
Скорее всего, у вас будет набор карточек с рецептами, заметок в телефоне и закладок браузера.Чтобы перевести их в книгу, вы захотите, чтобы все они были каким-то образом оцифрованы — путем сканирования рукописного листа бумаги, вставки в текстовый документ или преобразования изображения в текст.
Организовать
Как только у вас будет под рукой список блюд, завершите процесс сбора, составив приблизительное оглавление. По мере того, как вы будете работать над созданием своей собственной поваренной книги, это поможет вам провести инвентаризацию своих рецептов и организовать их в логическом порядке.
Шаг 02
Сбор и захват фотографий
Есть несколько вариантов визуального сопровождения ваших рецептов. Вы можете попросить шеф-повара прислать вам сделанную фотографию, найти бесплатную фотографию в Интернете, нарисовать простую иллюстрацию или сделать новое фото самостоятельно.
Для последнего приготовление и фотографирование каждого блюда с течением времени — все это часть творческого процесса, так что получайте удовольствие от этого шага! Один из наших любимых советов о том, как сделать семейную поваренную книгу, — это вовлечь детей или вашего супруга в кухню, чтобы они могли внести свой художественный вклад при оформлении ваших снимков.В конце концов, мы все можем использовать новые семейные занятия! Независимо от того, сохраняете ли вы его беспорядочно и аутентично или тщательно (на новой посуде по этому случаю, возможно?), Мы считаем этот шаг наиболее практическим и творческим.
Шаг 03
Выберите свою книгу
Благодаря такому количеству фотокниг на выбор, каждое видение найдет себе место. Для наиболее удобной кулинарной книги мы рекомендуем Everyday Photo Book или Layflat Album, страницы которых будут более плоскими и оставаться открытыми без посторонней помощи, так что вы можете выполнять шаги без контакта с грязными руками во время еды.Если у вас есть более 45 блюд, вы можете рассмотреть фотокнигу в твердом переплете или фотокнигу в мягком переплете, которые предлагают большее количество страниц.
Настройте свое творение по своему вкусу, выбрав цвет ткани, тиснение фольгой и другие параметры персонализации. Независимо от того, какую книгу вы выберете, конечный результат будет выглядеть профессионально.
Шаг 04
Дайте ему название
Автор фотографии megleonardcoКогда дело доходит до вашей книги рецептов, сделанной своими руками, название может быть сколь угодно буквальным или умным.Позвольте простоте вести вас здесь — и не стесняйтесь использовать эти идеи в качестве отправной точки:
- Семейные рецепты Джонса
- Ужин и сладости
- Карантинная поваренная книга
- Мои любимые палео-тарелки
- Дней на кухне
- Вкус 2020 года
- Обеды для маленьких
- Бабушкины величайшие тарелки
- Готовим дома
- Тарелки и выпечка
Шаг 05
Записать вступительную записку
Вступительное примечание может помочь задать тон вашей книге или посвятить ее кому-то особенному.Это отличное место, чтобы выделить предысторию рецептов внутри, снять шляпу перед участниками и вдохновить читателя. Если ваша книга сама по себе была едой, подумайте об этом вступлении как об обстановке места!
Размещение
Шаг 06
Продуманный формат
Далее: выкладывание всего. Когда дело доходит до оформления вашей книги, мы рекомендуем использовать одну страницу (отлично подходит для случаев, когда в рецепте нет фотографии) или полный разворот для каждого рецепта (ваш рецепт с одной стороны и фотография с другой).Когда вы мысленно вычерчиваете свой формат, начните вставлять заполнители или текстовые примечания в развороты, чтобы направлять ваше творчество. Не ограничивайтесь одним форматом для всей книги — некоторые рецепты могут потребовать больше места или акцента, чем другие! Самое важное практическое правило в любой книге рецептов, сделанной своими руками, — это ясность.
Шаг 07
Поместите рецепты
После того, как вы примерно разберетесь с макетом своей книги, следующий шаг в изучении того, как сделать свою собственную поваренную книгу, — это разместить текст рецепта на страницах.Если они принимают форму фотографий (из шага «сбор рецептов»), то самая сложная часть здесь сделана! Если они по-прежнему представляют собой обычный текст в другом документе, у вас есть несколько вариантов:
ПастаВставьте текст в макеты текстовых полей.
Скриншот
Сделайте снимок экрана с текстом в вашем рабочем документе (это обеспечивает большую гибкость визуального форматирования, чем простой текст в нашем редакторе книг — плюс это так же просто, как cmd + shift + 4 на Mac!).
Дизайн
Экспортируйте полностью индивидуальный дизайн как файл PNG или JPG из Photoshop, InDesign или бесплатной программы Canva.
Шаг 08
Добавить начинки
Независимо от того, есть ли у каждого рецепта сопутствующее изображение или вы сделали визуальные эффекты только для нескольких из них, самое время добавить их.Опять же, эти изображения могут быть простыми фотографиями, которые вы сделали на свой телефон, или более сложными графическими файлами, которые вы экспортируете из любой из программ, которые мы назвали на предыдущем шаге.
Оживление
Шаг 09
Распечатайте и поделитесь
Каждый шаг в создании поваренной книги своими руками — это весело, но мы считаем, что распечатать и поделиться ею — это лучшая часть! Думаете сделать это подарком? Распечатайте один для себя и держите дубликаты под рукой, чтобы передать их семье, участникам или друзьям.(Вы даже можете сделать это вместе.)
Кому бы не понравилось готовить новое творение, которое придумали вы, или видеть их собственные рецепты, «опубликованные» в самодельной книге, которая продолжает жить? Книги рецептов — это простой способ общаться друг с другом на собственной кухне каждый раз, когда вы готовите еду.
приложений, помогающих избавиться от догадок при приготовлении на гриле
ПРИГОТОВЛЕНИЕ на огне — это технология, восходящая к нашим доисторическим предкам, но сегодня она может ощущаться как высокотехнологичная благодаря множеству приложений, которые избавляют от догадок при приготовлении на гриле.
Приготовление пищи начинается с рецепта, и одним из самых роскошных приложений для приготовления рецептов на гриле является Photo Cookbook — Bar барбекю Grilling . Он содержит менее 100 рецептов, в том числе вкусные блюда, такие как стейк с флангом с томатным соусом черри и лещ с салатом из авокадо, но каждый рецепт начинается с фотографии и руководства по настройке гриля и температуре для правильного приготовления пищи.
Рецепты хорошо иллюстрированы, с фотографиями всех ингредиентов, которые вы можете нажать, чтобы узнать больше об их истории.На привлекательных фотографиях также показан каждый этап приготовления и приготовления, что может помочь поварам следовать инструкциям, чтобы приготовить великолепно выглядящее и вкусное блюдо.
Рецептам легко следовать, а приложение включает в себя информацию о питании и место для заметок, если вы измените рецепт по своему вкусу. Photo Cookbook — отличный вариант, если вы обычно готовите одни и те же блюда и ищете вдохновения. На iOS он стоит 4 доллара.
Grill It — еще одно популярное приложение для приготовления рецептов, доступное для устройств iOS и Android.Приложение немного проще, чем Photo Cookbook, с удобными иллюстрациями и большим разнообразием рецептов в таких категориях, как говядина, морепродукты и овощи. Рецепты несложные, а функция поиска позволяет поварам искать рецепты, содержащие определенный ингредиент.
В последнее время приложение не обновлялось, поэтому его дизайн выглядит устаревшим. Но он работает хорошо, интуитивно понятен (что удобно, если у вас жирные пальцы) и стоит всего 1 доллар.
Готовите ли вы стейк на гриле или барбекю, единственное, что нужно сделать правильно — это время, чтобы избежать пере- или недоварки. GrillTime , который стоит 2 доллара на iOS, является отличным инструментом для решения этой проблемы.
Приложение представляет собой умный таймер с предварительно запрограммированной информацией о времени приготовления таких разнообразных блюд, как стейки и овощи. Вы выбираете продукт, и, если это стейк, вы сообщаете приложению, какой он толщины и насколько хорошо он вам приготовлен. Затем приложение установит для вас новый таймер.
Вы можете установить несколько таймеров для разных блюд одновременно, что полезно при приготовлении пищи для группы людей с разными предпочтениями.Вы можете добавить собственные таймеры, чтобы отслеживать время приготовления ваших рецептов. Приложение простое в использовании, элегантно выглядит и включает в себя основные инструкции по приготовлению, включая температуру. Он также может напоминать вам, когда пора перевернуть стейк.
Приложение включает в себя интеграцию с Apple Watch, чтобы получать уведомления о таймере на запястье, не отвлекаясь от гриля.
Более простой вариант таймера — Steak: Timer от Ira D для iOS. Он ограничен временем приготовления стейков на гриле, но имеет параметры степени готовности и толщины и готов к работе всего одним или двумя нажатиями на экран телефона.Стейк: Таймер бесплатный.
Пользователи Android должны попробовать BBQ Timer от Jerry M (бесплатно), чтобы получить подобное приложение-таймер для барбекю без суеты и излишеств. У него есть одна интересная особенность: он может показывать счетчик таймера на экране блокировки вашего телефона, чтобы вы могли быстро проверить свой график приготовления пищи.
Любители гриля восхищаются японскими грилями в стиле камадо с закрытыми керамическими крышками. Бесплатное приложение Green Egg Nation для iOS предназначено для владельцев грилей Kamado от ведущего бренда Big Green Egg.В приложении есть рецепты со всего мира, в том числе подробные сведения о приготовлении, температуре и времени приготовления.
Green Egg Nation предоставляется бесплатно, но за годовой членский взнос в размере 5 долларов вы можете добавлять личные заметки к рецептам, устанавливать таймеры, составлять списки покупок и удалять рекламу. Существует много рекламы продуктов Big Green Egg, но большинство советов можно использовать для любой марки гриля Kamado.
Quick Call
Ello была представлена несколько лет назад как социальная сеть с изюминкой: в ней не было рекламы и обещалось не извлекать выгоду из данных пользователей.Его популярность со временем росла и падала, но его создатели только что сделали шаг, чтобы сделать его доступным большему количеству людей с помощью нового приложения для Android. Ello бесплатен.
Лучшие рецепты приложений для iOS и Android
Кто сказал, что нашим смартфонам не место на кухне? В наши дни вы можете использовать свой телефон или планшет, чтобы найти рецепт любого блюда: мексиканской, итальянской, ливанской или любой другой кухни, о которой вы только можете мечтать. Независимо от того, используете ли вы iOS или Android, нет недостатка в бесплатных и недорогих приложениях с рецептами.Чтобы помочь вам преодолеть шум, мы собрали несколько наших фаворитов, чтобы вы могли получить свою жратву, не тратя время на бесполезные вещи, которые загружены больше рекламой, чем информацией.
Вы веган или хотите перейти на растительную диету? Это приложение с рецептами от создателей фильма « Вилки поверх ножей » поможет вам начать работу. С помощью этого приложения вы можете открыть для себя 400 блюд от более чем 50 знаменитых шеф-поваров, с добавлением новых рецептов каждую неделю. Предлагаемые рецепты могут помочь предотвратить, а иногда и обратить вспять хронические заболевания, такие как болезни сердца и диабет 2 типа.Пошаговые инструкции упрощают приготовление еды, а галерея великолепных фотографий пробуждает аппетит. На каждом этапе отображаются необходимые ингредиенты, а список покупок позволяет отслеживать необходимые продукты.
iOS Android
BBC делает не только отличное британское телевидение; он также предлагает огромную базу данных из более чем 10 000 рецептов, доступ к которой проще всего получить через приложение BBC Good Food. В приложении собраны рецепты, присланные пользователями, и проверенные рецепты от команды BBC Good Food и знаменитых шеф-поваров.Вы можете создать учетную запись и сохранять свои любимые рецепты в пользовательских коллекциях, а также оценивать и сохранять рецепты на будущее. Пошаговые инструкции помогут убедиться, что вы точно знаете, что делаете, и поделитесь своими любимыми рецептами с семьей и друзьями.
Android iOS
Паприка — приложение для управления рецептами. Это означает, что вы можете использовать его для сохранения рецептов, которые вы найдете на веб-страницах в Интернете. Вы даже можете добавить свои собственные, в то время как приложение также позволяет создавать списки продуктов из ингредиентов, планировать приемы пищи и сохранять свои любимые планы питания в виде меню.Приложение также полезно при приготовлении блюд, позволяя масштабировать ингредиенты в соответствии с размером порции, вычеркивать ингредиенты по мере их использования и устанавливать таймеры приготовления. Хотя это не бесплатное приложение, оно обещает стать универсальным магазином для ваших рецептов, учитывая, что оно также позволяет хранить рецепты из других приложений.
Android iOS
Tasty предоставляет отличные пошаговые инструкции и при этом не дает экрану вашего телефона спать. Вы получите самый ранний доступ к последним видеороликам Tasty, а также это настраиваемое приложение.Вегетарианский? Вы можете скрыть все рецепты с мясом. Фильтры позволяют выполнять поиск по безглютеновому, веганскому, низкоуглеводному и т. Д. Он даже отправит вам персональные рекомендации для следующего приема пищи в зависимости от дня недели и основных праздников. Теперь вы также можете покупать ингредиенты по рецептам через Walmart Grocery Pickup. Для любого рецепта, который вы готовите, нажмите Добавить в корзину и запланируйте получение или доставку ингредиентов через Walmart. Вы также можете поменять бренды ингредиентов, купить предметы для кладовой и отрегулировать размер порции для нужного количества ингредиентов.В последних версиях представлены рецепты сообщества, представленные членами сообщества, которые предлагают широкий выбор блюд. Для получения дополнительной информации о том, как отправить свой собственный рецепт, просмотрите любой рецепт сообщества в приложении.
Android iOS
Благодаря более чем 140 рецептам на растительной основе, включая 120 рецептов без глютена, блюда Oh She Glows не только полезны, но и эстетичны. От гаспачо до макаронного сыра из мускатной тыквы и сырной запеканки из болоньезе из чечевицы — аппетитные блюда бесконечны.Хотя одна фотография может затруднить выбор того, что вы хотите создать, интерфейс прост. У каждого рецепта есть краткое описание, инструкции, список советов и информация о питании. Вы также можете пометить определенные рецепты как избранные, чтобы вернуться к ним позже или отслеживать те, которые вы хотите приготовить снова. Подробный поиск позволяет фильтровать рецепты на основе информации о питании и аллергии, сезоне, типе блюда и т. Д. Вы также можете проверить этот список лучших кулинарных книг по кето, чтобы узнать о других блюдах.
Android iOS
Благодаря сотням тысяч рецептов BigOven упрощает приготовление пищи. С помощью этого кулинарного приложения вы будете вдохновлены и организованы на кухне и в дороге. Некоторые из основных возможностей включают доступ к огромной библиотеке рецептов BigOven, возможность добавлять снимки ваших рецептов и возможность составить список покупок в приложении на основе рецептов, которые вы хотите создать. Просто введите три ингредиента, которые есть в вашем холодильнике, и BigOven покажет вам, что вы можете приготовить из них.Приложение также добавляет социальную функцию, позволяющую вам узнавать, что делают ваши друзья, семья и одни из лучших блогов о еде.
Android iOS
Food Network Kitchen переносит всех ваших любимых телевизионных поваров из сети прямо на ваше мобильное устройство. На выбор предлагается более 70 000 рецептов. Вы можете искать то, что вам нужно, по повару или ингредиенту. Вы также можете добавлять свои собственные примечания, советы и замены для любого рецепта. В нем есть слайд-шоу с новыми и достойными похвалы рецептами, видео, хитростями и практическими рекомендациями по трендам в еде.Теперь вы можете создавать, редактировать и заказывать список покупок прямо со страницы рецептов, получать всю необходимую информацию о питательных веществах и четко обозначать любые специальные примечания и оборудование, необходимые для блюда. Последнее обновление дает вам быстрый доступ к полному списку ингредиентов рецепта, так что вы не потеряете свое место, читая инструкции. Также предлагаются варианты замены ингредиентов, и вы можете добавить напоминания для обедов, еды на вынос или легких гарниров, рецепты которых вам не нужны.Вы также можете настроить свою диету и предпочтения от аллергии для персонализированных результатов поиска и добавить личные рецепты или рецепты из любого места в Интернете.
Android iOS
Yummly — главная сила в его поисковой системе. Конечно, в нем есть сотни рецептов, которые можно воспроизвести и поэкспериментировать, но вы также можете адаптировать поиск в соответствии со своими потребностями и стилем жизни. Собираетесь на диету, но все еще хотите насладиться хорошим бургером? Вкуснятина вы прикрыли. У вас есть особенно неприятная пищевая аллергия на кокос? Вкуснятина тоже может приспособиться к этому.Приложение со временем узнает, что вам нравится, а что нет, и начнет рекомендовать рецепты, наиболее соответствующие вашим вкусам. Затем вы можете легко сохранить эти рецепты или добавить необходимые ингредиенты в список покупок в приложении с ингредиентами, доставленными из местных продуктовых магазинов. В Yummly также есть магазин, где вы можете купить все необходимое для приготовления пищи прямо из приложения, от открывалки для вина до чугунного гриля. Новые обновления позволяют сортировать коллекции в алфавитном порядке, по времени создания или по последнему изменению. Этот выпуск предлагает улучшенный план подписки, который поможет вам каждый день приносить больше пользы.Получите быстрые и простые планы питания, которые интегрируются с вашим календарем, мощные фильтры и сведения о питании, эксклюзивные видео-рецепты и многое другое.
Android iOS
Каждый рецепт, доступный в Allrecipes, принадлежит сообществу, насчитывающему более 50 миллионов человек. Это распространяется на фотографии, обзоры и оценки, что придает этому конкретному приложению больше социальной атмосферы, чем другим. Замечательная особенность состоит в том, что вы можете видеть, какие ингредиенты продаются рядом с вами и какие рецепты дешевле всего приготовить в любой день.Приложение также порекомендует рецепты, когда вы войдете в определенные магазины, что может пригодиться, если вы хотите приготовить что-то особенное, но пока не знаете, что именно. Помимо всего прочего, Allrecipes имеет все обычные функции, такие как возможность создавать списки покупок, сохранять любимые рецепты и фильтровать результаты поиска по диете, времени приготовления и продуктам, которые вам не нравятся.
Android iOS
Cookpad, приложение для социальных сетей, создает виртуальное место для обмена рецептами с друзьями, семьей и незнакомцами.Когда вы закончите готовить, вы можете загрузить рецепт с изображением готового блюда, чтобы другие могли его прокомментировать. Комментарии варьируются от потенциальных заменителей пищевой аллергии до гарниров, которые хорошо сочетаются с рецептом, каждый из которых предлагается на основе имеющегося блюда. Рецепты отсортированы по разным категориям, и приложение создает профиль для каждого пользователя, так что вы можете легко увидеть, что загрузили и что понравилось другим. Приложение постоянно дорабатывается, а в последней версии добавлена возможность доступа к рецептам в вашем плане готовки без подключения к Интернету.Вы можете увидеть все важные рецепты в одном месте, а новая вкладка «Сообщество» позволяет наблюдать за кулинарией других пользователей. Добавление рецепта было упрощено, в то время как подписчики и списки подписок отображаются в порядке последних действий.
Android iOS
Epicurious было объявлено флагманским кулинарным приложением с момента его первого выпуска. Приложение только для iOS предлагает тысячи проверенных и оцененных участниками рецептов в красивом, оптимизированном интерфейсе.Приложение также позволяет вам управлять своими списками покупок и рецептами на разных платформах и даже выполнять голосовые команды, специально разработанные для приготовления пищи без помощи рук. С умным кухонным таймером вы точно знаете, сколько времени нужно, чтобы приготовить лосось, курицу и более 40 других блюд. Хотя редакторы Epicurious предлагают свой собственный выбор рецептов, приложению также удается представить рецепты из таких журналов, как Gourmet magazine, Bon Appetit, Harper Collins и других известных изданий.
iOS
SideChef обеспечивает доступ к более чем 11 000 рецептов блюд от ведущих кулинарных блогеров и поваров. Основная цель приложения — облегчить приготовление пищи для всех поваров, независимо от того, сколько у них опыта. К каждому рецепту прилагаются пошаговые инструкции и сопутствующий набор фотографий, видео, голосовых команд и таймеров. Вы также можете настроить размер порции рецепта на лету, что автоматически преобразует ингредиенты. Вы видите рецепт, который хотите попробовать, но у вас нет для него ингредиентов? Составьте список в приложении и отправьте его себе по электронной почте.Вы даже можете купить ингредиенты в приложении и доставить их к вашей двери. Гордитесь своим творением? Сделайте снимок и поделитесь им с остальной частью сообщества SideChef. Рекомендации рецептов теперь учитывают аллергию и пищевую непереносимость. Раньше новый индивидуальный план питания был доступен только в Интернете, но теперь он доступен прямо в приложении и заменит старый план питания на вкладке плана питания. Также появился новый доступ к тщательно подобранным планам питания в строке «План питания» на вкладке «Рецепты».
Android iOS
Приготовление на гриле может быть основным продуктом лета, но в Интернете сложно найти большое разнообразие качественных рецептов приготовления на гриле. Weber Grills упрощает эту задачу, предлагая 300 различных рецептов для всего приготовленного на гриле блюда (включая десерт) со всем процессом приготовления. Вы можете добавлять и удалять товары из списка покупок после выбора рецепта. Когда пришло время добавить огонь в уравнение, вы можете ввести толщину мяса, и приложение автоматически настроит время и температуру приготовления на гриле соответственно.Приложение даже включает встроенный таймер гриля, который работает с Apple Watch, поэтому вам не придется ставить пиво, чтобы проверить, не пора ли перевернуть стейк. В нем есть «Рецепт недели», улучшенный домашний экран с добавленным контентом и просмотр в приложении.
Android iOS
Kitchen Stories добавляет мультимедийные фрагменты в кулинарные приложения. Вместо того, чтобы просто предоставлять рецепты, он предлагает множество фотографий и видео, а также несколько простых инструкций. Тематические меню упрощают поиск блюда с такими опциями, как «классика на все времена» и «20-минутные блюда».«Приложение позволяет вам продемонстрировать свои кулинарные навыки, поделившись своими рецептами, фотографиями и видео с международным сообществом. Вы также можете настроить личный профиль и сохранять свои любимые рецепты в персонализированных кулинарных книгах, использовать конвертер измерений для адаптации ингредиентов к размеру порции, планировать свой список покупок с автоматически созданным списком покупок, оценивать и делиться своими любимыми рецептами и черпать вдохновение из другие повара.