Рецепты блюд по дюкану на чередовании: Рецепты для Чередования – Диета Дюкана

Первые блюда из кабачков по Дюкану

Суп обязательно должен присутствовать в рационе питания, и тем более при диетическом меню. Кабачковые Дюкан-супы – это просто супер низкокалорийная и безуглеводная находка для любой диеты.

Вариант 1: кабачковый суп-крем с цветной капустой

Ингредиенты

• Патиссон или цуккини -0,5 кг;
• Капуста цветная – 0,5 кг;
• Морковка – 2 шт.;
• Лук репка – 2 шт.;
• Соль поваренная – 5 г;
• Черный порошковый перец – 2 г;
• Масло подсолнечника рафинированное – 30-40 мл;
• Вареные яйца – 3 шт.;
• Сыр творожный Филадельфия 3% — 2-3 ст.л.;
• Кудрявая петрушка – 4 веточки;

Приготовление дюкановского кабачкового супа

1. Овощи чистим и измельчаем: лук полукольцами, кабачки кубиками, морковку трем на терке, капусту разделяем на маленькие соцветия.
2. В небольшой казанок наливаем масло, и как только оно зашкварчит, закидываем в него лук. Обжарив луковую нарезку до румяных пенок, добавляем к ней морковку и тоже обжариваем до корочки.
3. Следом отправляем в емкость кабачки и капусту. Все солим, смешиваем, приправляем перцем и заливаем водой настолько, чтобы вода сравнялась с уровнем овощей.
4. При средней температуре варить суп следует 20 минут, а затем отваренные овощи перекладываем с помощью шумовки в блендер и перемалываем все в кашу, добавляем сыр, 1/3 бульона и снова перемешиваем.

Разливаем суп по чашам и выкладываем в каждую порцию по 1-2 дольки разрезанного вчетверо яйца и веточку петрушки.

Вариант 2: суп с кабачком, ширатаки и фрикадельками

Ингредиенты

• Кабачки молоденькие – 2 шт.;
• Болгарский перчик – 1 плод;
• Морковка – 0,2 кг;
• Лук репкой – 2 луковички;
• Чесночные зубчики – 3 шт.;
• Томаты свежие – 3 шт.;
• Томат паста без сахара – 1 ст.л.;
• Фарш индейки – ½ кг;
• Яйцо отборное — 1 шт.;
• Соль – 2 ч.л.;
• Черный перемолотый перец – 1 ч.л.;
• Лаврушка – 1 лист;
• Зелень любая – 100 г;
• Ширатаки спагетти – 80 г;

Приготовление супа со спагетти

1. Из мелконарезанного лука, чеснока и нарезанной ¼ кружками морковки делаем зажарку с минимумом масла, после чего добавляем в емкость измельченный кубиком томат и томатную пасту. Томим заправку для супа под крышкой 5 минут и выключаем.
2. В казане с малым количеством масла обжариваем нарезанный соломкой перец и брусочками – кабачок и заливаем 4-мя стаканами кипятка. Варим суп 15 минут, а затем добавляем заправку, соль (1 ч.л.), перец (½ ч.л.), лавр, спагетти ширатаки и продолжаем варить.
3. Для тефтелек фарш смешиваем с яйцом, приправляем солью (½ ч.л.) и перцем (½ ч.л.) и формируем плотные тефтели, которые аккуратно опускаем в суп, убавляем огонь до минимума и томим первое блюдо еще 15 минут.

Подавать суп с мелкорубленной зеленью.

Вариант 3: рыбно-сливочный суп с кабачком

• Один цуккини (250 г), чистим от шкурки, натираем на средней терке, заливаем 1-2 ст. воды (смотря какой густоты суп вы хотите) и варим до готовности овоща на малом огне.
• Затем добавляем в кастрюлю 100 г сыра «Филадельфия» 3% и растворяем его, постоянно помешивая.
• Берем 200-250 г копченой семги и мелко нарезаем и также отправляем к кабачку. Пробуем на соль суп и при желании подсаливаем. Через 5 минут первое блюдо готово.

Для данного супа можно также взять любую свежую красную рыбу или скумбрию, а также зелень и специи по вкусу.

Кабачки в духовке по Дюкану

Для полноценного обеда обязательно нужно приготовить горячее на второе. Предлагаем три беспроигрышных варианта для белково-овощных дней.

Фаршированные кабачки по Дюкану

Ингредиенты

• Куриный фарш — 0,5 кг;
• Творожная масса маложирная – 0,2 кг;
• Цуккини – 4 шт. или 1 кг;
• Соус из зелени «Salsa Verde» — 220 мл;
• Соль морская – по вкусу;

Приготовление

1. Кабачки моем, но шкурку оставляем не тронутой. Каждый цуккини разрезаем вдоль пополам и аккуратно ложкой вырезаем внутреннюю часть, оставляя на кожуре примерно по 7 мм мякоти.
2. Фарш смешиваем с творогом и мелко нарезанной мякотью кабачка. Солим по вкусу начинку, после чего смешиваем ее с соусом сальса верде.

Готовым составом начиняем «лодочки» и выпекаем их в духовой печи полчаса при 220^оС

Соус сальса верде для фаршированных кабачков можно сделать своими руками в домашних условиях.
Для этого в чашку блендера загружаем:

• 60 г петрушки,
• 35 г мяты,
• 10 г листочков базилика,
• 5-6 маринованных огурцов,
• 4 чесночных зубка,
• масло оливы 10 ст.л.,
• черный перец порошком (1 ч.л.),
• горчицу сладкую (10-15 г).

Все компоненты взбиваем до однородности, но не до состояния пюре.

Кабачковые котлеты с телятиной

Кабачково-мясные котлетки по Дюкану станут отличным дополнением к рису или макаронам ширатаки.

Ингредиенты

• Цуккини – 0,2 кг;
• Лук-репка – ½ головки;
• Фарш телячий – 80 г;
• Крахмал кукурузный – 30 г;
• Яйцо – 1 шт.;
• Соль – ½ ч.л.;
• Специи – по вкусу;

Приготовление котлет по Дюкану

1. Натираем на терке кабачок, лишнюю жидкость отжимаем, а затем смешиваем овощную массу с мясным фаршем.
2. Лук репчатый шинкуем очень мелко и примешиваем к котлетной массе, куда также добавляем соль, крахмал, специи и яйцо. Вымешиваем равномерную массу.
3. Формируем из полученной смеси биточки и раскладываем их на противне на пергаментной бумаге. Запекать котлетки в духовке нужно 30 минут при 185^оС.

Кабачки запеченные по Дюкану

Это рагу можно добавить в рецепты Дюкановской диеты, начиная со второго этапа.

Ингредиенты

• Филе куриной грудки – ½ кг;
• Кабачок молодой— 250 г;
• Репкой лук фиолетовый – 2 крупные луковицы;
• Морковка – 1 корнеплод;
• Болгарка перец разного цвета – 3 шт.;
• Бульон куриный – 1 ст.;
• Соль крупная или морская — ½ст.л.;
• Помидоры свежие – 1-2 плода;
• Смесь перцев (специя) – 1-½ ч.л.;
• Зелень любая – 100 г;
• Чеснок – 2 зубка;

Приготовление запеченных дюкановских кабачков

1. Все компоненты: и мясо, и овощи нарезаем кубиками.
2. Теперь на разогретую сковородку наливаем немного масла, и обжариваем лук, затем добавляем курицу и морковку. Обжариваем недолго, буквально 10 минут. Не забываем поджарку посолить.
3. В керамические горшочки раскладываем зажарку, затем выкладываем кабачки, болгарский перец и в завершении томаты, приправляем все специями, также добавляем еще чуточку соли, заливаем бульоном или водой на ½ емкости. Закрываем горшки крышками и отправляем все в духовой шкаф.
4. Запекаться наше диет-рагу будет 1 час при 190^оС.

Тем временем подготовим аромасмесь для нашего рагу: мелкорубленную зелень смешиваем с растолченным чесноком и по окончании готовки рагу, добавляем ее в горшочки.

Кабачки по Дюкану в мультиварке

С появлением мультиварки диетические рецепты лишь расширили свой арсенал. И что особенно важно, в этой интеллектуальной кухонной утвари блюда готовятся с максимальным сохранением полезных включений.

Запеканка из кабачков по Дюкану

Эта запеканка понравится даже тем, кто не придерживается белково-овощного рациона Дюкана. Самое вкусное, полезное и простое угощение оценят даже детки, которых накормить овощами удается с трудом.

Ингредиенты

• Грудка куриная – 0,4 кг;
• Мякоть патиссона или кабачка – 0,2 кг;
• Куриное отборное яйцо – 2 шт.;
• Овсяные отруби – 30 г;
• Кефир (простокваша) – 40 г;
• Помидоры – 300-400 г;
• Обезжиренный сыр – 35-45 г;
• Сушеная трава пажитника – по желанию;
• Соль — 2/3 ч.л.

Приготовление

1. Кабачковую мякоть перетираем крупно, а отруби замачиваем в кефире на 10 минут.
2. Спустя указанное время соединяем в общей миске перекрученное филе курицы с кабачком, отмоченными отрубями, яйцами, солью и специями.
3. Вымешиваем однородный фарш и распределяем его по всей поверхности дна чаши мультиварки. Чашу не забываем предварительно промазать жиром.
4. Затем поверх мясо-овощной массы распределяем ровным слоем нарезанный тонкими кружками томат и покрываем все поверх тонкими сырными ломтиками.

Запеканка должна готовиться в течение часа в режиме «выпечка». Извлекать готовое блюдо следует после незначительного остывания.

Лазанья по Дюкану

• Отваренную в подсоленной воде до готовности куриную грудку или филе индейки (0,45 кг) нарезаем мелкими ломтиками.
• В отдельной чашке смешиваем ½ ст. кефира 1% с маложирным творожком (120-150 г) и мелкорубленным укропом до кондиции сметаны.
• Теперь берем 2 очищенных молоденьких кабачка, 2 свежих помидора и 1 крупный болгарский перец, с удаленной семенной сердцевиной и нарезаем их нетолстыми кружками и кольцами.
• Также нам понадобится твердый сыр обезжиренного сорта (30 г), который надлежит перетереть мелко.
• Укладываем лазанью:
  — на дно промасленной мультиварочной чаши укладываем слой присоленных кабачковых кружков,
  — затем перец,
  — творожную массу,
  — мясную начинку,
  — а далее томаты и сыр.

Каждый слой присаливаем чуточку, чтобы в результате лазанья не была чрезмерно соленой или напротив пресной. Выставляем программу «Выпечка», временной таймер на 80 минут и ждем окончание готовки лазаньи.

Закусочные блюда из кабачка в диете Дюкана

Жареные кабачки по Дюкану

1. Берем небольшой молодой кабачок (1 шт.), промываем и нарезаем пластинами по 5 мм толщиной, после чего присаливаем их и жарим до готовности в масле (35 мл).
2. Пожаренные кабачки выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишнее впитавшееся масло.
3. Готовим начинку. 120 г творожной массы 1% взбиваем миксером до однородности, подсаливаем, смешиваем с 1 долькой чеснока, пропущенного через чеснокодавку и половиной пучка укропной зелени.
4. Томаты черри (2 шт.) разрезаем на три дольки каждый, чтобы в итоге вышло 6 долек.
5. Кабачковые пластины промазываем творожной массой, по краю ложем дольку помидорки и скручиваем кабачок в рулет.

Кабачок с чесноком по Дюкану

• Молодой тонкий кабачок (0,3 кг) чистим, нарезаем кружками, а затем присаливаем по вкусу и обжариваем  до румяной корочки.
• Для заправки смешиваем давленый чеснок (3 зубка), соль (¼ ч.л.), 1 ч.л. 9% уксуса, 35 мл оливкового масла и 2 ст.л. мелкорубленого укропа.

Жареные кабачки смешиваем с маринадом и настаиваем 120 минут. Подавать в качестве холодной закуски.

Оладьи из кабачков по Дюкану

Какой же обед без традиционного десерта. Ни грамма муки и других запрещенных продуктов. В рамках диеты Дюкана из кабачков можно приготовить просто бесподобные, самые вкусные классические оладьи.

Легкие оладушки Дюкана

1. Очищенные от шкурки и крупных семян кабачки (0,5 кг) натираем крупно, слегка отжимаем лишний сок и смешиваем овощ с 1 яйцом, солью и перцем по вкусу и всыпаем также 1 ст.л. кукурузного крахмала.
2. Вымешиваем однородное тесто и на промасленной чугунке или тефлоновой сковороде обжариваем на небольшом огне оладьи.

Подавать такой десерт можно как с творожным сыром, так и с маложирной сметаной.

Кабачковые Дюкан-оладьи с сыром

Ингредиенты:

• Кабачок некрупный – 1 шт.;
• Овсяные отруби – 2 ст.л.;
• Сыр маложирный (твердый сорт) – 50 г;
• Яйца куриные – 1 яйцо;
• Соль – щепотка;

Приготовление

1. Кабачковую мякоть измельчаем в блендере и смешиваем с яйцом, тертым сыром и перемолотыми в кофемолке овсяными отрубями.
2. Добавляем по вкусу соль, еще раз взбиваем оладьевое тесто и обжариваем на быстром огне маленькие лепешки.
3. После этого выкладываем оладьи на пергаментную бумагу и отправляем в духовку на 10 минут при стандартной температуре (180^оС).

Даже на диете можно питаться правильно, не забывая ни о первом, ни о втором блюде и даже о десерте. Кабачки по Дюкану имеют просто неохватный кулинарный потенциал, а если взять во внимание тот факт, что овощ этот и полезен, и крайне низкокалориен, то ценность его повышается стократно.

Салат оливье по Дюкану — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Люди, которые придерживаются какой-то диеты или даже просто новой и непривычной для себя системы питания, часто испытывают нехватку знакомых блюд, с которым связаны положительные ассоциации и приятные ощущения. Салат оливье — типичный пример. Он часто стоит на праздничном столе, он воплощает вкус праздника и веселья. Но для диетического питания он содержит слишком много калорий, слишком много жиров и слишком много углеводов. Однако, если чуть-чуть его изменить, получится вполне приемлемая даже для строгой диеты пища.

Салат оливье по Дюкану (этап 1)

Сначала нужно сварить мясо. Нежирную говядину залейте холодной водой, на сильном огне доведите до кипения, затем убавьте огонь, тщательно снимите пену. Посолите бульон, добавьте перец, травы и луковицу и варите на маленьком огне 1-1,5 часа. За полчаса до окончания варки положите в бульон морковь. Она улучшит вкус бульона и пригодится для салата.

Салат оливье по Дюкану (этап 2)

Готовую говядину остудите, нарежьте мелкими кубиками.

Салат оливье по Дюкану (этап 3)

Яйца залейте водой, доведите до кипения и варите 2-3 минуты, затем оставьте еще на 10 минут в горячей воде. Так желток не будет слишком сухим и готовность будет оптимальной. Остудите готовые яйца, очистите и тоже нарежьте.

Салат оливье по Дюкану (этап 4)

Также, мелкими кубиками нарежьте вареную морковь.

Салат оливье по Дюкану (этап 5)

В обычном салате оливье обязательно присутствует горошек, но в нем многовато углеводов, поэтому в диете Дюкана он не разрешен. В качестве подходящей альтернативы предлагаю использовать слегка отваренную в подсоленной воде зеленую фасоль. Её нужно нарезать кусочками размером с горошину.

Салат оливье по Дюкану (этап 6)

Нарежьте в салат несколько соленых огурцов. Можно добавить к ним и свежие, тоже мелко нарезанные.

Салат оливье по Дюкану (этап 7)

Все ингредиенты перемешайте, попробуйте. Картошку, тоже обычно присутствующая в оливье, адекватно заменить трудно, но можно попробовать положить отварной корень сельдерея.

Салат оливье по Дюкану (этап 8)

Заправить салат можно майонезом из шелкового тофу. Для этого тофу соедините с остальными ингредиентами и взбейте в блендере. Подробный рецепт есть на сайте отдельно.

Салат оливье по Дюкану (этап 9)

Приятного аппетита!

Вкусный кабачок. Рецепты. • Диета Дюкан

…Растительные белки по дюкановской диете разрешено вводить в меню с фазы Чередование. А потому, приготовить кабачки, нафаршировать их грибами — это вкусно и полезно, также ингредиенты отлично сочетаются и подойдут для белково-овощных дней. Итак, диета дюкана — с чего начать?

Лодочки из кабачков, фаршированные шампиньонами

Чтоб приготовить данное блюдо, возьмите следующие продукты разрешённые на этапе — чередование.

Набор продуктов:

• Молодых кабачков — 1 кг
• шампиньонов — 400 грамм
• лука — 2-3 штуки
• вареных яиц — 2 штуки
• соли.

Процесс приготовления:

1. Если в наличии сушеные грибы, то вымочите их, отварите с добавлением перца и лаврового листа. Обжарьте измельченные шампиньоны с нарезанным луком и мякотью кабачка, добавив немного растительного масла. Когда масса будет готова, добавьте в нее рубленые яйца.

2. Формы для кабачков выбрать можно самим, пофантазировав и вырезав серединку, но обычно это «лодочки» или гнездышки.

3. Кабачок, нафаршированный мясным фаршем необходимо запекать в духовом шкафу. А вот, корнеплод, приготовленный с фаршем из грибов и овощей, тушится в глубокой сковороде, закрытой крышкой. Такая длительная термообработка необходима для всех грибов.

4. Тушить кабачки с фаршем из грибов нужно полчаса, включив плиту на медленный огонь, они будут как бы томиться в своем соку. Периодично можно добавлять воду, если жидкость испаряется.

Белковая диета дюкана: можно ли разнообразно питаться, придерживаясь диеты? Ответ однозначный: да! Только вот необходим творческий подход к вопросу. В диетической системе Дюкана расширенный перечень разрешенных провиантов, которые предоставляют просторы для кулинарного мастерства.

Кабачки, приготовленные с фаршем из грибов, имеют эстетический вид, аппетитно украшены зеленью, их можно подать на праздничный стол, угостить друзей на званом ужине и просто полакомить домочадцев вкусным блюдом.

Обычные продукты можно подавать, преподнося их по-другому. К примеру, благодаря куриному фаршу и кабачку можно создать кулинарный шедевр в виде нафаршированных «гнезд». Чтоб приготовить это яство, необходимо купить следующие продукты.

Набор продуктов:

• Куриное мясо (можно грудку) без кожицы и косточек — 2 штуки
• яйца — одно
• отруби овсяные, вымоченные в молоке — 2 стол. ложки
• обезжиренного молока — 50 мл
• лук — одну головку
• соли, зелени и приправ — на усмотрение повара.

Процесс приготовления:

1. Кабачки нарежьте на толстые кольца, удалите из них мягкую внутреннюю часть. Ее тоже используйте, добавив в фарш.

2. При помощи блендера измельчите мясо курицы и лук. Все перемешайте.

3. Полученной массой нафаршируйте колечки, отправьте в раскаленный духовой шкаф. Готовьте блюдо пол часа. Гнездышки должны подрумяниться, а серединка станет мягкая и сочная.

Приятного аппетита

Похожие статьи

Дюкан. Меню на 30 дней для круиза

Но сначала немного о круизе. Это второй этап диеты Дюкана. Он состоит из чередования чисто белковых и белково-овощных дней в соотношении 1:1. Чередовать можно как душе угодно,  но я выбрала самый простой вариант — через день.

Список продуктов, которые можно употреблять расширяется:

Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.
Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, соя, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.
Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление/в сутки:— 1 ст. ложка кетчупа,- 0% йогурт с фруктами (1 шт.)- соевый натуральный йогурт (1 шт.)
Список допустимых продуктов во время Круиза (ЧБ и БО дни), Консолидации и Стабилизации.
Максимум 2 порции этих продуктов в день не будут препятствием для вашего похудения.

Осторожно! Во время Атаки эти продукты употреблять не разрешается, а также каждый четверг фаз Консолидация и Стабилизация.

— 0% йогурт с фруктами (1 шт. — стаканчик 125 гр)
— соевый натуральный йогурт (1 шт.)
— кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г)
— соевая мука / кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г)
— Extra light Philadelphia (30 г)
— сыр до 7% жира (30г)
— французский плавленый сыр Канкойот (Cancoillotte) до 7% жира (40г)
— сметана (Crème fraiche) до 3% жира максимум (1 ст. л. или 30 г)
— какао несладкий 11% жира макс. (1 ч. л. или 7 г)
— вино (добавлять при приготовлении пищи) (3 ст. л. или 30 г)
— обезжиренное кокосовое молоко (не более 100 мл в неделю)
— колбаса из птицы 10% (100 г)
— соевое молоко (1 ст. или 150 мл)
— ревень (100 г в дни ЧБ, и без ограничений в БО дни)
— натуральный Actimel 0% (1 шт)
— Гаспачо (магазинный) (1 чашка или 150 мл)
— сладкий соевый соус (1 ч. л. или 5 г)
— cироп 0% (20 мл)
— щавель – 100 г

— Ягоды Goji
Атака: 1 ст. л. в день
Круиз: 1 ст. л. в ЧБ дни и 2 ст. л. в БО дни.
Консолидация: до 3 ст. л. в день.

Однако из списка допустимых продуктов выбирается только два продукта в день (например, 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ч.л. какао).
При приготовлении пищи можно использовать:cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.
Правила второй фазы
1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.
2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей.
3) Старайтесь не превышать 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.
4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.
5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут
Вот еще хороший список разрешенных продуктов для всех фаз
И вот оно меню:

День №1 ЧБ (чисто белковый)
Завтрак: куриная колбаса с дю-хлебом
Второй завтрак: йогурт с отрубями
Обед: рыбная похлебка с сухариками
Полдник: творог с отрубями
Ужин: семга на пару

День №2 БО (белково-овощной)
Завтрак: сырники
Второй завтрак: йогурт
Обед: сосиски со свежим помидором и огурцом
Полдник: творог
Ужин: семга на пару

День №3 ЧБ
Завтрак: коктейльчик
Второй завтрак: дю-хлеб с крабовыми палочками
Обед: куриная грудка запеченная в фольге в йогурте
Полдник: творог с отрубями
Ужин: как обед

День №4 БО
Завтрак: омлет с овощами
Второй завтрак: творог
Обед: пицца грибная
Полдник: йогурт
Ужин: котлеты из индейки с капустой

День №5 ЧБ
Завтрак: ленивые вареники
Второй завтрак: йогурт
Обед:запеченная говядина в фольге
Полдник: творог
Ужин: как обед

День №6 БО
Завтрак: дю-хлеб с куриным паштетом
Второй завтрак: творог
Обед: корзиночки куриные с грибами
Полдник: йогурт
Ужин: как обед

День №7 ЧБ
Завтрак: йогурт
Второй завтрак: кекс из половины порции получается 8 кексиков. можно съесть 2
Обед: белковый салат с майонезом
Полдник: 2 кексика с завтрака
Ужин: мидии

День №8 БО
Завтрак: омлет с пореем
Второй завтрак: йогурт
Обед:  телячья вырезка обжаренная на сковороде-гриле с цветной капустой обжаренной в яйце в мультиварке
Полдник: творог
Ужин: как обед

День №9 ЧБ
Завтрак: глазунья из 2 яиц
Второй завтрак: йогурт
Обед: кусочки куриного филе в маринаде
Полдник: творог
Ужин: котлеты из горбуши

День №10 БО
Завтрак: творожная запеканка
Обед: белковый салат с майонезом без желтков
Полдник: йогурт
Ужин: пангасиус и запеченые перцы

День №11 ЧБ
Завтрак: тост
Второй завтрак: взбитый творог с сах замом
Обед: минестроне, мидии с чесноком в молоке
Полдник: йогурт
Ужин: вяленая курица

День №12 БО
Завтрак: омлет с малосольной семгой и салатными листьями
Второй завтрак: йогурт
Обед: котлеты из кальмаров с запечеными перцами
Полдник: творог
Ужин: кабачковые рулетики

День №13 ЧБ
Завтрак: яичница с домашними куриными сосисками
Второй завтрак: йогурт
Обед: салат
Полдник: безе
Ужин: как обед

День №14 БО
Завтрак: киш с креветками и овощами
Второй завтрак: йогурт
Обед: рагу из овощей и курицы
Полдник: творог
Ужин: как обед

День №15 ЧБ
Завтрак: сырники со сгущенкой
Второй завтрак: йогурт
Обед: салат с тофу
Полдник: творог
Ужин: шампиньоны фаршированные курицей или шампиньонами

День №16 БО
Завтрак: хачапури
Второй завтрак: йогурт
Обед: кабачки тушеные с шампиньонами
Полдник: хачапури или творог
Ужин: салат из отварной курицы, тертого яблока и дю-майонеза

День №17 ЧБ
Завтрак: блины мечта с творожной начинкой
Обед: печеночные оладьи
Полдник: птичье молоко
Ужин: салат протеинка

День №18 БО
Завтрак: блинчики со спаржей и ветчиной
Второй завтрак: йогурт
Обед: голубцы
Полдник: творог
Ужин: треска с черри

День №19 ЧБ
Завтрак: рулетики из лосося
Второй завтрак: творог
Обед: яйца фаршированные
Полдник: йогурт
Ужин: отварные креветки

День №20 БО
Завтрак: 2 яйца с сыром с зеленью
Второй завтрак: йогурт
Обед: минестроне и тушенка
Полдник: творог
Ужин: тушенка

День №21 ЧБ
Завтрак: творожный омлет
Обед: куриные нагетсы
Полдник: йогурт
Ужин: салат с сайрой

День №22 БО
Завтрак: баклажанная икра или такая с дю-хлебом
Второй завтрак: творог
Обед: щавелевый суп
Полдник: йогурт
Ужин: салат из сельдирея, яблока и курицы с дю-майонезом

День №23 ЧБ
Завтрак: плавленный сыр с дю-хлебом
Второй завтрак: йогурт
Обед: салат почти оливье
Полдник: творог
Ужин: жульен

День №24 БО
Завтрак: каша из отрубей
Второй завтрак: творог
Обед: мишмаш и  отварная грудка
Полдник: йогурт
Ужин: салат из кабачков и стручковой фасоли с кунжутом

День №25 ЧБ
Завтрак: творожный сыр с дю-хлебом
Второй завтрак: йогуртовый десерт
Обед: салат из горбуши, яйца, дю-майонеза и риса ширатаки
Полдник: творог
Ужин: креветки с творогом

День №26 БО
Завтрак: сэндвичи с тонкой говядиной
Второй завтрак: йогурт
Обед: дорадо с овощами
Полдник: творог
Ужин: колечки кабачковые фаршированные

День №27 ЧБ
Завтрак: дю-хлеб с муссом из семги
Второй завтрак: йогурт
Обед: печеночные маффины
Ужин: тортик

День №28 БО
Завтрак: лепешка с тунцом
Второй завтрак: йогурт
Обед: салат из креветок с рукколой посыпанной сыром
Ужин: ширатаки с курицей и креветками

День №29 ЧБ
Завтрак: японский омлет
Второй завтрак: творог
Обед: салат из краба, мидий, кальмаров и креветок с дю-майонезом
Полдник: йогурт
Ужин: язык телячий отварной

День №30 БО
Завтрак: язык телячий с хлебом (я в жизни столько хлеба не ем сколько написала в этот месяц)
Второй завтрак: творог
Обед: ширатаки с креветками
Полдник: йогурт
Ужин: тирамису!

6 рецептов десертов, приготовленных из смеси для торта Дункан Хайнс (1978)

Эти 6 рецептов Дункана Хайнса такие восхитительные…

… Каждый месяц их пекут 3 миллиона женщин!

Рецепты десертов ниже:

• Шоколадный торт Fast fixin ’
• Лимонный торт высший фунт
• Пирог перевернутый двойной ананас
• Торт с корицей
• Торт микс шоколадное печенье
• Сметанный торт Sock-it-to me

Состав

• 1 упаковка Duncan Hines Deluxe II Devil’s Food Cake Mix
• 1/4 стакана масла
• 2 яйца
• 1-1 / 4 стакана воды
• 1 упаковка шоколадного пудинга быстрого приготовления (размер 4 порции)
• 1 чашка шоколадной стружки (6 унций.пакет)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 F. Налейте масло в форму размером 13x9x2 дюймов. Наклоняйте поддон, пока дно не будет покрыто маслом.
2. Выложите оставшиеся ингредиенты в кастрюлю; перемешайте вилкой или ложкой до однородного состояния (около 2 минут).
3. Очистите стороны и равномерно распределите тесто по сковороде.
4. Выпекать при 350 ° 35-45 минут; пока зубочистка, вставленная около центра, не выйдет чистой.
5. Остывший пирог можно присыпать сахарной пудрой.
6. Ножом отделите торт от боковых сторон; нарезать и подавать прямо со сковороды. Храните остатки торта неплотно накрытым.

Банкноты

АЛЬТЕРНАТИВ — ШОКОЛАДНЫЙ ВИШНЕВЫЙ ТОРТ: Приготовьте сковороду, как указано выше, с использованием 1/4 стакана масла. Добавьте смесь для торта, 2 яйца, 1/2 стакана воды и 1 банку (от 20 до 23 унций) начинки для вишневого пирога. Смешайте, запекайте и подавайте, как указано выше.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, соответствующие покупки, сделанные по нашим ссылкам, приносят нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Информация о пищевой ценности:

Click Americana предлагает приблизительную информацию о питании только в качестве общей справочной информации, и мы не даем никаких гарантий относительно ее точности. Пожалуйста, сделайте все необходимые расчеты на основе фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, и проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом в области здравоохранения, если у вас есть проблемы с питанием.

Дункан Хайнс Лимонный торт высший фунт

(на 12-16 порций)

1 упаковка Duncan Hines Deluxe II Lemon Supreme Cake Mix
1 упаковка лимонной смеси для быстрого приготовления пудинга (размер 4 порции)
1/2 стакана масла Криско
1 стакан воды
4 яйца

Разогрейте духовку до 350 F. Смешайте все ингредиенты в большой миске; взбивать на средней скорости 2 минуты. Выпекать в смазанном маслом и посыпанном мукой противне, 10-дюймовом или рифленом, при температуре 350 ° в течение 45-55 минут, пока центр не вернется в исходное положение при легком прикосновении.Охладите лицевую сторону в кастрюле около 25 минут, затем переверните на сервировочную тарелку.

GLAZE: смесь кондитерских изделий на 1 стакан; сахар с 2 столовыми ложками молока или 2 столовыми ложками лимонного сока. Полить торт сверху.

НА ВЫСОТЕ БОЛЕЕ 3500 ФУТОВ: перемешайте 1/3 стакана муки. Смешайте в соответствии с указаниями, используя 1 пакет лимонной смеси для быстрого приготовления пудинга, 1/3 стакана масла, 1–1 / 4 стакана воды и 4 яйца. Выпекать при 375 ° примерно 40-45 минут.

Пирог перевернутый двойной ананас

(на 12-16 порций)

1/2 стакана (1 палочка) сливочного масла или маргарина
1 стакан коричневого сахара
1 банка (1 фунт 4 унции) ломтиков ананаса, высушенных
Половинки вишни Мараскино
1 уп.Duncan Hines Deluxe II Pineapple Supreme Cake Mix
Взбитые сливки

Разогрейте духовку до 350 F. Растопите масло в сковороде 13x9x2 дюймов. Равномерно посыпьте сковороду коричневым сахаром. Выложите высушенные ломтики ананаса и половинки вишни мараскино на сахарной смеси. Смешайте торт, как указано на этикетке, с 1-1 / 3 стакана воды и 2 яйцами. Не заменяйте воду ананасовым соком. Взбить, как указано. Вылейте тесто по фруктам.

Выпекайте при 350 ° примерно 50 минут, пока не проведете тесты с помощью зубочистки. Дайте постоять 5 минут, чтобы топпинг начал застывать.Затем переверните вверх дном на большое блюдо или противень. Подавать теплым со взбитыми сливками.

НА ВЫСОТЕ БОЛЕЕ 3500 ФУТОВ: перемешайте 1/4 стакана муки. Смешайте, как указано, используя 1–1 / 2 стакана воды и 2 яйца. Выпекать при 375 ° до готовности.

Рецепт кофейного торта с корицей

(на 12-16 порций)

1 уп. Duncan Hines Deluxe II Yellow Cake Mix
1 уп. ванильный пудинг быстрого приготовления (размер 4 порции)
2 ст.Crisco Oil
1-1 / 3 стакана воды
2 яйца

СТРЕУСЕЛЬ

1/2 стакана муки
1/2 стакана коричневого сахара
2 чайные ложки корицы
2 столовые ложки. сливочное масло или маргарин топленое

Разогрейте духовку до 375 F. В большой миске смешайте смесь для торта, смесь для пудинга, масло, воду и яйца. Взбивать 2 минуты на средней скорости. Равномерно распределите 3/4 теста в смазанной маслом и посыпанной мукой 10-дюймовой трубочной кастрюле. Смешайте ингредиенты штрейзеля. Посыпьте 2/3 стакана смеси жидким тестом на сковороде. Намажьте оставшееся тесто на штрейзель; топ с сдержанной штрейзелью.

Выпекайте 40-50 минут при 375 ° до готовности. Охладите лицевую сторону в кастрюле 25 минут, выньте из кастрюли и глазируйте стрейзелем вверх.

ГЛАЗУРИ: Смешайте 3/4 стакана кондитерского сахара примерно с 1 ст. молоко: сбрызнуть торт.

ВЫСОТА БОЛЕЕ 3500 ФУТОВ: перемешайте 1/4 стакана муки. Смешайте, как указано, используя 1-1 / 2 стакана воды. Выпекать при 400 ° 35-40 минут.

Дункан Хайнс смесь торта шоколадное печенье

(получается примерно 3-1 / 2 дюжины 2-1 / 2-дюймовых печенья)

1 уп.Duncan Hines Deluxe II White Cake Mix
1/4 стакана светло-коричневого сахара
1 стакан (6 унций упак.) Полусладких шоколадных чипсов
1/2 стакана измельченных орехов
3/4 стакана масла
1 яйцо

Разогрейте духовку до 375 F. В большой миске перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Капните с чайной ложки на несмазанный противень для печенья.

Выпекать при 375 ° 10–12 минут, пока серединки печенья не станут золотисто-коричневыми. (Края станут темнее.)

Охладите на противне примерно 1 минуту, затем уберите на решетку, чтобы закончить охлаждение.

Торт Sock-it-to-me (Сметанный пирог)

(Для приготовления от 12 до 16 порций восхитительного пирога со сметаной)

1 упаковка Duncan Hines Butter Recipe Golden Cake Mix
1 стакан (8 унций) молочной сметаны
1/2 стакана растительного масла
1/4 стакана сахара
1/2 стакана воды
4 яйца

ЗАПОЛНЕНИЕ

1 стакан нарезанных орехов пекан
2 столовые ложки коричневого сахара
2 чайные ложки корицы

Разогрейте духовку до 375 F.В большой миске смешайте смесь для торта, сметану, масло, 1/4 стакана сахара, воду и яйца. Взбивать на высокой скорости 2 минуты. Вылейте 2/3 жидкого теста в смазанную маслом и посыпанную мукой 10-дюймовую трубчатую кастрюлю. Смешайте ингредиенты для начинки и посыпьте тестом на сковороде: равномерно распределите оставшееся тесто по смеси для начинки.

Выпекать при 375 ° в течение 45-55 минут, пока пирог не вернется обратно при легком прикосновении. Охладите лицевую сторону примерно 25 минут, затем снимите со сковороды.

ГЛАЗА: смешайте 1 стакан кондитерского сахара и 2 столовые ложки молока.Полить торт сверху.

ПРИ ВЫПЕЧЕНИИ НА БОЛЬШОЙ ВЫСОТЕ: перемешайте 1/2 стакана муки. Смешайте, как указано выше, используя сметану, 1/3 стакана масла, 2 столовые ложки сахара, 2/3 стакана воды и 4 яйца. Выпекать при 400 ° до готовности (40-50 минут).

Yummy Devil’s Food Toffee Trifle Recipe

Недавно меня пригласили на небольшой званый обед, собрание друзей. Меня попросили принести десерт, особенно клюквенную мелочь, которую я приготовила на прошлое Рождество.Здесь вы найдете рецепт клюквенной мелочи: «Вкусная клюквенная мелочь». Сообщение о рождественском ужине вы найдете здесь: Christmas Dinner Party

Угадайте, что я обнаружил? В феврале свежей клюквы не найдешь. Ребята из моего местного Publix сказали: «У них сейчас нет сезона», на что я ответил, что половина продукции в производственном отделе сейчас не в сезон. 😉 Затем я попробовал Kroger, тот же ответ, без клюквы. Я не пробовала Harry’s или Whole Foods, так как время было на исходе.Вместо этого я вытащил проверенный и верный рецепт, который не готовил целую вечность, мою ерунду с ириской «Дьявольская еда».

Вот небольшая удобная картинка на тот случай, если вы захотите прикрепить этот рецепт для использования в будущем.

Я сделал много снимков, делая эту мелочь, что было действительно излишним, потому что это самая легкая в изготовлении мелочь в мире. На самом деле, я не уверен, что есть такая мелочь, которую трудно решить, и, вероятно, это одна из причин, по которой я так люблю их делать. Не помешает то, что они красиво выглядят, и вы, гости, подумаете, что вы весь день возились? 🙂 Pssst: Вы найдете копию этого рецепта для печати в конце этой публикации.

Для приготовления этой мелочи понадобится ликер со вкусом кофе. Я всегда использую Kahlúa, который, к сожалению, вы не очень хорошо видите, так как он спрятан за коробкой для торта внизу. Вам понадобится смесь для торта Devil’s food, я всегда использую Дункан Хайнс. Вам понадобятся 2 небольших пакетика ирисок (я использую шоколадные конфеты Heath) и пара взбитых топпингов для всей семьи. Вы, вероятно, могли бы обойтись всего одним пакетом батончиков Heath, но мне нравится много ириски в моем «Devil’s Food Toffee Trifle», поэтому я обычно использую примерно 1 1/2 пакета.

Чтобы приготовить пирог из мелочей, вам понадобятся 3 яйца, 1/3 стакана растительного масла и 1 стакан воды. Просто следуйте инструкциям на обратной стороне коробки, чтобы приготовить торт. Я всегда готовлю его на противне размером 13 x 9 дюймов, но вы можете приготовить его и в обычных формах для выпечки, если хотите.

Начните с приготовления торта. При желании это можно сделать за пару дней. Если я устраиваю вечеринку и знаю, что меня поторопят, мне нравится иметь возможность приготовить еду / десерт заранее.Просто хорошо, зная, что ты рано сделал одно дело.

После того, как пирог готов и полностью остынет, разрежьте его на квадраты.

Полейте свой Kahlúa всем пирогом. Я немного раздвинул ломтики, чтобы убедиться, что Kahlúa попадает внутрь и не разбегается по краям. Это нужно делать за 5-6 часов до начала, чтобы у Kahlúa было время по-настоящему впитаться. Я обычно делаю это за ночь до того, как планирую собрать мелочь.

Во время просмотра телевизора я вытащил все батончики из двух купленных мною маленьких сумок. Если вы можете их найти, вы можете использовать 8-10 полноразмерных шоколадных батончиков. Я никогда не могу их найти и всегда использую маленькие.

Я обычно перевариваю батончики Heath в своем большом Cuisinart, который действительно работает лучше всего и работает быстрее. На этот раз я использовал меньший по размеру и делал это в 2-3 партии.

Совет: я всегда ломаю маленькие бруски пополам и использую кухонные ножницы, чтобы разрезать их еще немного, прежде чем бросить их в свой мини-кухонный гарнитур.Это просто немного упрощает задачу. Даже если вы используете полноразмерный Cuisinart, я бы все равно сломал их пополам, прежде чем бросить в них. Вы же не хотите измельчать ириски. Поэтому я некоторое время измельчаю его, затем открываю Cuisinart, вываливаю его, вытаскиваю более крупные куски, которые не так хорошо измельчены, и бросаю их обратно для еще одной попытки. Если вы просто нарежете в первый раз, пока все не будет измельчено, вы можете получить порошкообразный ирис вместо хороших маленьких кусочков.

Итак, я рекомендую остановиться, когда он выглядит изрядно измельченным, вылить его в миску, вытащить более крупные куски и снова пропустить их.Более крупные куски станут мягкими, если они на некоторое время окажутся внутри пустяка, поэтому не беспокойтесь, что вы оставите более крупные куски. Вы хотите, чтобы гости знали, что едят ириску, когда сталкиваются с ней, поэтому оставляйте много маленьких кусочков ириски при нарезке.

Собери свою мелочь:

Чтобы собрать свою мелочь, положите слой (1/3 торта) на дно вашей миски для пустяков.

Добавьте сверху большое количество взбитой топпинга.В этом рецепте я всегда использовал взбитые сливки, а не настоящие взбитые сливки. Я люблю взбитые сливки и предпочитаю их для многих десертов, но, поскольку у этого есть взбитый топпинг, прослоенный между ними, я просто не уверен, что он выдержит должное.

Если вы все же решили попробовать настоящие взбитые сливки, не кладите последний слой (верхний) взбитых сливок слишком далеко заранее. Взбитые сливки могут выглядеть немного забавно, если они пролежали слишком долго, но они выглядят лучше, когда они действительно свежие. Это еще одна причина, по которой я предпочитаю взбитую начинку по этому рецепту.Взбитый топпинг очень вкусный, и его можно приготовить за несколько часов до вечеринки.

Затем добавьте слой измельченного бруска вереска.

Как вы можете видеть ниже, я использую довольно толстый слой ириски.

Повторите слои еще раз: 1/3 торта, затем взбитая начинка, а затем еще один слой ириски (батончик Heath). Вы заметите, что у меня на сковороде осталось около 1/3 торта.

В качестве последнего слоя добавьте последний торт «Дьявольская еда».

Покройте последнюю часть торта красивым слоем взбитой начинки.

Возьмите несколько оставшихся от вас брусьев, сломайте их пополам и разрежьте кухонными ножницами на несколько меньших частей. Посыпьте эти более крупные кусочки поверх пустяка. Если хотите, можете покрыть всю верхнюю часть. Я просто поместил немного по центру.

Храните мелочь в холодильнике, пока она не будет готова к употреблению. Лучше не собирать пустяк раньше, чем за 3-4 часа до того, как вы планируете подавать его на стол, чтобы батончик Heath внутри не растворился слишком сильно.Когда у меня вечеринка и я планирую подать эту мелочь, я обычно за два дня заранее выпекаю торт за 1-2 дня и храню его в холодильнике. За день до вечеринки я раскладываю торт по квадратам, как упоминалось ранее в этом рецепте, сбрызгиваю торт калуа и собираю его. Кроме того, вы можете съесть свой Heath Bar за день до вечеринки. Затем в день вечеринки, примерно за 3-4 часа до начала вечеринки, соберите свою мелочь и положите ее обратно в холодильник. На сборку мелочи в день вечеринки уйдет всего около 20 минут (если так много), потому что вы уже сделали все подготовительные работы заранее.

Сделайте копии своего рецепта, потому что ваши гости захотят узнать, как он готовится. Наслаждаться!

Вот еще два рецепта мелочи.

Peach Bourbon Trifle, со свежими персиками

Клюквенная мелочь, отлично подходит для праздников

Вкусная ирисковая еда дьявола

Эту мелочь сделать супер просто, но похоже, что вы весь день возились. Ваши гости захотят узнать, что в нем, поэтому распечатайте несколько дополнительных копий рецепта и поделитесь им.

Порций: 12

Автор: Сьюзен (Между дремотой на крыльце)

Ингредиенты

• Duncan Hines Devil’s Food Cake Mix
• 1 чашка ликера на основе рома Kahlua со вкусом кофе
• 1-2 пакета маленьких шоколадных батончиков Heath или 8 больших батончиков Heath
• 2 взбитых начинки для всей семьи
• Для Смесь для торта вам понадобится:
• 3 яйца
• 1/3 стакана растительного масла
• 1 стакан воды

Инструкции

• Выпеките торт Devil’s Food на сковороде 9 x 13 дюймов за день до того, как вы планируете подавать этот пустяк.

• После того, как пирог остынет, разрежьте его на квадраты размером от 1 1/2 до 2 дюймов.

• Оставив торт (нарезанный ломтиками) на сковороде, полейте Kahlua всю верхнюю часть пирога так, чтобы ликер опускался между ломтиками.

• Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить на ночь в холодильник.

• На следующий день, за 2–4 часа до подачи на стол, собрать мелочь в большую миску или блюдо следующим образом.

• Слой торта (треть торта)

• Слой взбитого топпинга

• Слой батончика Heath (я накладываю его довольно сильно)

• Повторите эти слои дважды, но только легкая посыпка Heath Bar сверху при завершении последнего слоя.Я всегда накапываю последний слой взбитого топпинга, это выглядит красиво.

Примечания

Совет: сломайте батончики ириски пальцами и используйте кухонные ножницы, чтобы разбить некоторые из более крупных кусочков, прежде чем измельчать их в кухонном комбайне. Таким образом, вам не придется чрезмерно нарезать ириску, чтобы она превратилась в мелкие кусочки размером с укус. Ириска размягчается внутри мелочи, и ее приятно встретить, пока ешь мелочь.

* Если сообщение спонсируется или продукт был предоставлен бесплатно, это будет указано в сообщении.Некоторые ссылки могут быть партнерскими ссылками, и как партнер Amazon я могу зарабатывать на соответствующих покупках. *

10 невероятно потрясающих рисовых гарниров

У меня были тяжелые отношения с рисом. В детстве мне никогда не нравилось, чтобы мои родители добавляли в него какую-либо начинку, и я определенно старался изо всех сил, чтобы не есть его. Сегодня для меня рис — это совсем другая история! Есть так много творческих способов приготовления риса, о которых я не знала в детстве, как и мои родители.От вегетарианских блюд до сливочных альтернатив, эти рецепты из риса хорошо сочетаются с курицей, говядиной или просто в качестве гарнира на вечеринке. В следующий раз, когда вы будете варить рис, попробуйте один из этих креативных рецептов.

1. Вегетарианский жареный рис

Этот рецепт риса содержит массу полезных овощей, которые наполнят вас питательными веществами и утолят голод.

Фото и рецепт Автор: Hurry The Food Up

2

2. Вегетарианский мексиканский рис

Добавьте мексиканскую изюминку в свой рис с закрепкой из буррито.Не забудьте добавить немного лайма сверху для идеального привкуса в начале каждого укуса.

Фото и рецепт Автор: Готовим с Манали

3

3. Дикий рис с травами и грибами

Если добавить в это блюдо курицу, получится идеальная миска для курицы и риса!

Фото и рецепт Автор: Вилка на кухне

4

4. Салат из трех бобов и дикого риса

Хотите быстро приготовить салат на ужин в доме друга сегодня вечером? Этот рисовый салат, богатый белком, делает бобы звездой шоу вместе с некоторыми отличными овощами.

Фото и рецепт: Mom On Time Out

5

5. Простой овощной рис

Просто вкусно.

Фото и рецепт: One Lovely Life

6

6. Рис с грибами пармезан

Жаждущий Феттучини Альфредо, но не хочешь повторить это снова? Это блюдо из риса — отличная здоровая альтернатива подавать вместе с куриной грудкой и салатом.

Фото и рецепт Автор: Обычная курица

7

7.Рецепт риса Fiesta

Это красочное блюдо — не только отличный гарнир, но и прекрасная начинка для буррито или тако!

Фото и рецепт Автор: Diethood

8

8. Коричневый рис со шпинатом и сыром пармезан

Немного шпината всегда будет добавлять вкус и текстуру к обычному рисовому блюду. С пармезаном для придания солености это блюдо из риса совсем не среднее.

Фото и рецепт: Семейная еда на столе

9

9.Коричневый рис с кориандром и лаймом

Добавьте несколько простых ингредиентов, чтобы ваш рисовый гарнир выделился среди других!

Фото и рецепт Автор: Watch What U Eat

10

10. Куркума, кокос, рис басмати

Издалека это похоже на крафт-ужин, но на самом деле это суперполезный рис! Куркума потрясающе полезна для вашего тела и имеет фантастический вкус в таком рисовом блюде, как это.

Фото и рецепт Автор: My Sequinded Life

Duncan Hines Chewy Fudge Brownie Mix (19.9 унций)

Инструкции по выпечке: Что вам понадобится: Для 1 пакетика Brownie Mix вам понадобятся 2 больших яйца, 1/4 стакана воды и 1/2 стакана растительного масла. Для 2 пакетиков Brownie Mix вам понадобится 4 больших яйца, 1/2 стакана воды и 1 стакан растительного масла. Для 3 пакетиков Brownie Mix вам понадобится 6 больших яиц, 3/4 стакана воды и 1-1 / 2 стакана растительного масла. Для 4 пакетиков Brownie Mix вам понадобится 8 больших яиц, 1 стакан воды и 2 стакана растительного масла. 1. Разогрейте духовку до 350F для стеклянной или металлической сковороды, до 325F для темной сковороды или сковороды с антипригарным покрытием.Смажьте дно сковороды жиром или кулинарным спреем. 2. Вылейте смесь для брауни, яйца, масло и воду в большую миску. Перемешайте до однородного состояния (около 50 движений). Выложите на смазанную маслом сковороду и сразу запекайте. 3. Выпекайте, как указано ниже. На 1 пакет Микс, выпекать 27-30 мин. для сковороды 13 «x 9» 34–37 мин. для сковороды 9 дюймов x 9 дюймов, или 42-45 мин. 42-45 мин. для сковороды 8 дюймов x 8 дюймов. Для 2 пакетиков Mix см. Рецепт Deep Dish. На 3 пакета Перемешать, выпекать 34-37 мин. для сковороды 9 «x 9» или 42-45 мин. для сковороды 8 дюймов x 8 дюймов. Для 4 пакетов Перемешать, выпекать 31-34 мин.для сковороды 15-1 / 2 «x 10-1 / 2». Добавьте 3-5 минут для темных сковород или сковородок с антипригарным покрытием. Брауни готово, когда зубочистка, вставленная на расстоянии 1 дюйма от края сковороды, выходит чистой. Полностью остудить в сковороде на решетке. Если вы выпекаете на 2 или 3 противнях, поместите один противень на верхнюю решетку, а второй (и третий) — на среднюю. Выпекать 15 минут. Переключайте и переворачивайте сковороды с одной стойки на другую. Продолжайте выпекать оставшееся время, рекомендованное выше. Рецепт глубокого блюда: вам понадобятся 2 пакета сухой смеси, 3 яйца, 3/4 стакана воды и 1/2 стакана масла.Разогрейте духовку до 325F. Смажьте жиром только дно металлической сковороды 13 x 9 дюймов, стеклянная сковорода не рекомендуется для этого рецепта. Приготовьте тесто, как указано выше. Выпекать в центре разогретой духовки 53-56 минут. Перед резкой полностью остудите. Рецепт с низким содержанием жира: приготовьте и испеките пирожные, следуя приведенным выше инструкциям, за исключением использования 1 большого яйца, 2 столовых ложек воды и 1/3 стакана несладкого яблочного пюре на пакетик смеси. Уменьшите время выпекания на 1-2 минуты. Большая высота (более 3500 футов): на пакет с смесью. Вмешайте 3 столовые ложки муки в смесь для брауни.Смешайте и приготовьте в соответствии с указаниями выше, за исключением того, что используйте 1 большое яйцо, 1/3 стакана воды и 1/4 стакана растительного масла.

Potstickers — чертовски вкусно

Самодельные потстикеры сделать проще, чем вы думаете, и они на вкус в 10000 раз лучше, чем купленные в магазине!

Мы росли в очень корейской семье, и мы ели домашние потстикеры не реже одного раза в неделю — приготовленные на пару, жареные, отварные, с начинкой из кимчи, грибной начинкой, начинкой из креветок … и так далее.Поэтому неудивительно, что мне всегда приходится заказывать тарелку потстикеров, когда мы едим в азиатский ресторан. Но, в конце концов, ничто не сравнится с домашним потстикером.

Самое лучшее в домашних потстикерах — это то, что их так легко собрать, и вы можете полностью настроить начинки. Раньше я готовил потстикеры с креветками, поэтому я попробовал что-то немного другое со свиной начинкой с тоннами грибов шиитаке. Но не стесняйтесь использовать свой любимый вид протеина, хотя я обнаружил, что свинина действительно создает более нежную начинку, чем любой другой вид фарша.Вы даже можете добавить свои любимые овощи, которые у вас есть под рукой!

Вы даже можете сделать огромную партию потстикеров и положить их прямо в морозильную камеру — таким образом, вы сможете насладиться азиатской тягой к еде, когда захотите! Просто не забудьте сначала заморозить их на противне, прежде чем бросать в пакет для заморозки. Когда вы будете готовы к употреблению, вы можете бросить их прямо на сковороду, не размораживая, хотя время приготовления может быть больше, чем обычно.

Вот и все — простые самодельные потстикеры с настраиваемой начинкой, которые можно приготовить заранее и заморозить.Кто еще хочет потстикеров, купленных в магазине ?!

Потстикеры

Урожайность: 6 порций

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 30 минут

Самодельные потстикеры сделать проще, чем вы думаете и на вкус они в 10000 раз лучше, чем в магазине!

Potstickers

Chungah Rhee

Состав:

• Свиной фарш 1 фунт
• 1 стакан измельченной зеленой капусты
• 300 грамм грибов шиитаке, нарезанных кубиками
• 2 зубчика чеснока, прессованный
• 2 тонко нарезанных зеленых луковицы
• 1 столовая ложка хуйсина
• 1 столовая ложка тертого имбиря
• 2 чайные ложки кунжутного масла
• 1 чайная ложка шрирача * или больше по вкусу
• 1/4 чайной ложки белого перца
• Обертки 36 вон
• 2 столовые ложки растительного масла Соевый соус для сервировки

Указания:

1. В большой миске смешайте свинину, капусту, грибы, чеснок, зеленый лук, хойсин, имбирь, кунжутное масло, шрирача и белый перец.
2. Чтобы собрать пельмени, положите обертки на рабочую поверхность. Выложите 1 столовую ложку свиной смеси в центр каждой обертки. Пальцем протрите края обертки водой. Сложите тесто поверх начинки, чтобы получилась форма полумесяца, защипывая края, чтобы запечатать.
3. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте потстикеры в один слой и готовьте до золотистого цвета и хрустящей корочки, примерно по 2–3 минуты на каждую сторону.
4. При желании сразу же подавайте с соевым соусом.

Примечания:

* Срирача — это острый соус чили в азиатском стиле, который можно найти в азиатском разделе местного продуктового магазина.

Чтобы заморозить, выложите сырые потстикеры одним слоем на противень на ночь. Перемещение в пакеты для заморозки.