Протеиновые десерты: Десерты и выпечка с протеином: ПП рецепты для похудения

Содержание

5 десертов на основе сывороточного протеина

Не казеином единым живы зожники-сладкоежки. Сывороточный протеин – это спортивная добавка, богатая белком. Эта порошкообразная субстанция состоит из нескольких субфракций белка, каждой из которых присущи уникальные биологические свойства.

Для наших вдумчивых читателей мы перечислим эти субфракции: бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин, иммуноглобулин (IgGs), гликомакропептиды, альбумин бычьей сыворотки (BSA) и низшие пептиды (ферменты): лактопероксидаза, лизоцима (мурамидаза) и лактоферрин.

Вот отличная картинка с сайта dailyfit.ru про то, из чего состоит протеин: 

И, хотя десерты на основе сывороточного протеина часто получаются немного суховатыми, мы не опустим своих трудолюбивых рук и сотворим чудо. Вперёд!

Миндальные маффины

Рецепт от прекрасной dia_mantine

Ингредиенты на 8 небольших маффинов:

  • 240 мл чашка миндального молока (можно кокосового или коровьего)
  • 2 яичных белка
  • 2 яйца
  • 35 гр (один скуп) сывороточного ванильного протеина (или шоколадного)
  • 25 гр чашки молотого миндаля

Всё добро смешиваем в блендере. Тесто получится жидким, так и должно быть. Разливаем тесто в формочки для маффинов.

Запекайте в предварительно разогретой до 160 градусов духовке минут 25. Главное – не пересушить. Готовность проверяйте зубочисткой – сунули её внутрь и если она осталась сухой, то маффины готовы.

Когда маффины испекутся, переверните их и положите на каждый ещё горячий маффин кусочек чёрного шоколада, чтобы он немного расплавился. Здесь – Lindt 85%.

В одной порции из восьми получившихся содержится: Ккал 75 | Белки 8 г | Жиры 4 г | Углеводы 2 г.

Низкокалорийный кекс

Рецепт nika_jaan

Ингредиенты на одну порцию:

  • 40 гр муки (любая какая есть. Например 50/50 ржаная и льняная)
  • 10 грамм клетчатки (клетчатку можно увеличить до 20 грамм, муку уменьшить до 30)
  • 10 грамм какао-порошка
  • молоко 0,5% жирности
  • 1/4 ч.л разрыхлителя
  • 15 гр протеина
  • пряности (здесь – имбирь и корица)

Первым делом смешайте все сухие составляющие, и залейте это добро молоком 0,5% чтобы тесто получилось по консистенции как густая сметана. Вылейте это добро в силиконовую форму для маленького кекса, которую лучше все же смазать хотя бы каплей растительного масла, чтобы кекс хорошо выскакивал. Смело ставьте тесто в силиконе в микроволновку на 4 мин 30 сек (время определяется экспериментально, у всех агрегаты разные).

В одном кексе содержится: Ккал 210 | Белки 18 г | Жиры 3 г | Углеводы 30 г

Шоколадный торт

И снова рецепт от dia_mantine

Ингредиенты на торт из восьми порций:

Основа

  • 260 мл кефира
  • 165 гр яичных белков
  • 2 целых яйца
  • 40 гр кокосовой муки
  • 55 гр шоколадного сывороточного протеина
  • 90 гр овсяных хлопьев
  • 170 гр тыквенного пюре (просто режем тыкву на кусочки, немного воды, и в микроволновку, пока тыква не станет мягкой. Потом в блендер.)
  • 25 гр какао
  • 1 ст.л. пекарского порошка
  • подсластитель по вкусу

Начинка

  • 75 гр грецких орехов
  • 85 гр кокосовой стружки
  • 220 мл молока
  • 12 гр кокосовой муки
  • 25 гр казеинового протеина

Все составляющие для основы перемалываем в блендере. Тесто будет довольно жидким. Таким оно и должно быть, если в выпечке используется сывороточный протеин. Выпекаем при 170 градусах минут 40. Главное не пересушить, пусть останется немного влажным.

Выньте корж из духовки и дайте ему полностью остыть. Затем разрежьте его вдоль на две части острым большим ножом.

Теперь пробейте блендером все ингредиенты для начинки. Важно, чтобы консистенция была не очень сухой, так что при необходимости добавьте молока. Смажьте один корж, затем кладём сверху другой и завершаем это произведение еще одним слоем начинки. При желании посыпьте сверху какао для красоты и аромата.

В одной порции торта без начинки содержится: Ккал 156 | Белки 15 г | Жиры 4 г | Углеводы 11 г

В одной порции начинки для торта содержится: Ккал 159 | Белки 6 г | Жиры 12 г | Углеводы 3 г

Банановый “чизкейк”

Рецепт от juliazenit

Ингредиенты:

400 гр творога 0,3%
20 гр протеин банановый
20 гр протеин шоколадный
1 ч.л с горкой агар-агара

Нагреть 50 мл воды и растворить в ней агар-агар. Влить это дело в творог и превратить в однородную массу с помощью блендера. Полученную массу смешать с протеином, выложить в форму и засунуть холодильник. Можно заморочится и смешать одну часть с банановым протеином, а другую – с шоколадным, и выложить смесь в контейнер слоями. Получается “зебра”.

Этот рецепт – база, на основе которой можно творить всё, что душе угодно.  Используйте разные вкусы протеина, добавляйте какао, можно сделать слой фруктового пюре или просто порезать фрукты и проложить ими слои.

В одной порции торта (без украшений) содержится: Ккал 126 | Белки 22 г | Жиры 2,5 г | Углеводы 5 г

Брауниз

И вновь милая die_mantine совершает чудеса на кухне

Ингредиенты на 4 большие порции:

  • 4 яичных белка
  • 100 гр филадельфии 5% (обязательно достаньте из холодильника минут за 20 до начала готовки)
  • 60 гр шоколадного сывороточного протеина
  • 10 гр какао
  • 100-120мл крепкого охлаждённого (!) кофе.
  • 20 гр кокосовой муки
  • 1/2 ст.л разрыхлителя.

Первым делом хорошо взбиваем белки до крепких пиков. Это примерно минуты три работы мощным миксером, а для тру-качков – 7 минут венчиком. Смешиваем протеин, какао, муку и разрыхлитель. Затем туда же кладём филадельфию и кофе. Хорошо размешиваем.
Теперь аккуратным движением по чуть-чуть вмешиваем взбитые белки – смесь должна быть воздушной, поэтому никаких резких движений и миксера.

Тесто обязательно будет достаточно жидким – так надо. Выливаем его в форму и запекаем при 170 градусах минут 15-20. Смотрите по своей духовке. Главное правило для любой выпечки с протеином – не пересушить.

Благодаря филадельфии брауниз получаются очень нежными, влажными, как бисквит. Можно, кроме того, вмешать кусочки черного шоколада, сухофрукты. Только калораж с такими добавками неминуемо повысится, учитывайте этот аспект.

В одной порции содержится: Ккал 127 | Белки 15 г | Жиры 4 г | Углеводы 4 г

 

Читайте на Зожнике:

Самые дорогие фитнес-залы в мире

Почему вредны термопояса и обматывание пищевой пленкой

3 неэффективных и вредных упражнения для пресса

Все дневные рационы и рецепты с КБЖУ

Энциклопедия Зожника

Более 100 вкусных и полезных десертов!

Рецепты из протеина

  • 8 причин, почему белок так важен для женщин
  • 10 самых вкусных продуктов с высоким содержанием белка

    Белок служит материалом для построения клеток, тканей, образования ферментов и других веществ. Регулярное употребление в пищу продуктов, богатых белком, позволяет надолго сохранить здоровье и долголетие, что важно не только для спортсменов.

  • 5 привычек, избавившись от которых, можно отсрочить и облегчить менопаузу

    Не только гены решают, когда нам стареть. На это влияет и питание, и наш образ жизни. И если мы хотим как можно дольше сохранить молодость, тем самым отсрочив менопаузу, следует …

  • 5 проблем со здоровьем, которых можно избежать, употребляя кунжутное масло

    В последние годы реабилитировали потребление жиров. Если еще 10-15 лет назад считалось, что для здоровья лучше есть все обезжиренное, то сегодня существуют даже специальные жировые диеты для лечения некоторых заболеваний. …

  • Продукт дня: миндаль — чем полезен самый популярный в мире орех

    Миндаль – это цветущий кустарник из рода сливовых, который произрастает на территории Средиземноморья, Калифорнии, Чехии, Китая и Средней Азии. В пищу употребляются косточки плода, так как сам плод несъедобен. Тем, кто …

  • Протеиновый пирог с яблоками

    Сегодня хочу предложить Вам попробовать еще один диетический рецептик высокобелкового и низкоуглеводного десерта, который поможет Вам как сохранить фигуру, так и быстро похудеть. Для пирога нам нужно: 3-4 скупа ванильного протеина …

  • Вжжж и готово: 5 рецептов смузи с протеином

    Чтобы пережить изматывающую летнюю жару, многие из нас пьют фруктовые и молочные коктейли, наслаждаются мороженным. Но проблема заключается в том, что потягивая прохладные сладкие напитки, мы получаем колоссальное количество сахара. …

  • Пирожное безе с казеином — рецепт

    Да, пирожное безе может быть полезными и содержать большое количество белка!

  • Протеиновые пончики: простой рецепт

    Если срочно нужно перекусить, и при этом перед вами стоит задача «впихнуть» в себя максимум белка, эти протеиновые пончики станут идеальным выходом! Ингредиенты:  1 стакан овсяных хлопьев; 5 яичных белков; …

  • Сырники из протеина

    Сырники из протеина — основа спортивного питания «качат))» для их приготовления нам потребуется:

Полезны ли протеиновые десерты и выпечка

Как уже всем известно, белки или по-другому протеины – это основа нашей жизни, строительный материал для всего нашего тела. Они необходимы при формировании красивого, сильного и здорового тела и, конечно, роста мышц. Тем, кто регулярно тренируется, следит за своей фигурой и ведет здоровый образ жизни, крайне важно контролировать содержание протеина в еде.

Нужны ли протеины тем, кто не занимается спортом? Есть незаменимые аминокислоты, из которых состоят белки, их очень важно употреблять вместе с пищей. Поэтому даже тем, кто не ходит в спортзал и не следит за содержанием нутриентов в своей еде, важно дополнять стандартный рацион высокобелковой едой, чтобы обеспечивать организму суточную норму белка: 1-1,5 гр/кг для поддержания веса тела. Вот тут на помощь придет протеин. А если вы посчитали свою суточную норму белка и поняли, что его в вашем рационе достаточно (вы активно кушаете молочные продукты, мясу, рыбу, яйца, орехи и т.д.), можете не переживать и со спокойной душой кушать обычные медленные углеводы, как в моих стандартных фитнес-десертах.

В традиционных десертах, которые продаются в магазинах и кафе, белок практически отсутствует, но при этом они содержат тонну быстрых углеводов и вредных жиров. Я в своей выпечке использую нежирный сыр, творог и другие молочные, кисломолочные продукты, которые богаты белками, поэтому каждая версия любого десерта «Торт наоборот» уже содержит повышенное количество белка. Но я решила усложнить задачу и сделать десерты максимально питательными, добавив в новые версии десертов сывороточный протеин. Он абсолютно безопасный и натуральный, изготавливается из обычной сыворотки, которой очень богата белком. Имеет крайне высокую усвояемость (90%) по сравнению с растительными видами протеина (60-80%). К тому же этот протеин очень послушно ведет себя в выпечке. Сплошные плюсы! 

Выбрать протеиновый торт или десерт можно по ссылке: https://xn—-8sbd0cddbalgnci.xn--p1ai/products/category/3946457.

Батончик DariBar протеиновый Кокосовый десерт 40г

Батончики DariBar утоляют голод и длительное время являются надежными источником энергии, обеспечивают организм энергией и без набора лишнего веса, в отличие от десертов с сахаром, булочек или пирожных в обеденный перерыв. Находясь в автомобильной пробке или офисе, на отдыхе с друзьями или на парах, на велопрогулке или в спортзале — для восполнения энергии при отсутствии возможности полноценного приема пищи или между ними воспользуйся батончиками DariBar! В состав батончиков DariBar входят витамины и минералы, различные виды протеина, клетчатка и особые активные компоненты. Важно, что они предназначены не только для спортсменов, а для всех людей, следящих за своим питанием.

Состав:

  • концентрат молочного белка, изолят соевого белка, сухое обезжиренное молоко, патока карамельная, мальтодекстрин, экструдированный рис, жир кондитерский, витамин С (аскорбиновая кислота), витамин В1 (тиамин), витамин В3 (ниацин), витамин В5 (пантотеновая кислота), витамин В6 (пиридоксин), витамин В12 (цианокобаломин), фолиевая кислота, эмульгатор лецитин, регулятор кислотности лимонная кислота, кокосовая стружка, ароматизатор идентичный натуральному кокос. Состав глазури: заменитель какао — масла, эмульгатор лецитин, какао порошок, молоко сухое цельное. Без добавления сахара. Возможно содержание следов орехов.

Общие характеристики:

  • Пищевая ценность в 1 порции (40 г):
  • Белки: 12 г (16%*)
  • Углеводы: 16 г (4%*)
  • Жиры: 5 г (6%*)
  • Пищевые волокна: 2 г (7%*)
  • Энергетическая ценность: 161 ккал

Пищевая ценность в 100 г:

  • Белки: 30 г
  • Углеводы: 40 г
  • Жиры: 13 г
  • Пищевые волокна: 5 г
  • Энергетическая ценность: 403 ккал

* — % от РСП согласно ТР ТС 022/2011

Срок годности 12 месяцев.

Условия хранения: хранить в чистых, сухих, вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями, в защищенных от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25°С.

7 рецептов десертов с растительным протеином

Шоколадные кексы и вафли, ванильное печенье и банановые маффины, пудинг из тыквы и кофейные батончики — собрали семь классных рецептов десертов, богатых белком и не содержащих к тому же глютена.

312 calories

Лава кейк с протеином

Полезные шоколадные кексы из миндальной муки и ореховой пасты с жидким центром.

Лава кейк с протеином

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 минут

PT15M

PT15M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

4 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

312 ккал

Кол-во порций

4 порции

Калорийность

312 ккал

Ингредиенты

Протеин (растительный)

30 г

Мука (миндальная)

¼ стакана

Ореховая паста

4 ст. л.

Разрыхлитель

1 ч. л.

Сахарозаменитель (стевия)

1 ч. л.

Ваниль (экстракт)

1 ч. л.

Процесс приготовления

  1. В микроволновой печи растопите 30 г мелко нарубленного шоколада и ореховую пасту до состояния однородной массы.
  2. Добавьте стевию, яйца, какао, ваниль и соль. Перемешайте.
  3. В отдельной миске смешайте миндальную муку, протеин и разрыхлитель.
  4. Соедините две смеси и хорошо перемешайте всё с помощью венчика.
  5. Разлейте готовую смесь по формам. Положите в каждую по кусочку шоколада (оставшиеся 30 г).
  6. Поставьте формочки со смесью в микроволновую печь и готовьте примерно минуту. Дайте десерту постоять 2 минуты.

220 calories

Ванильное печенье

Используйте для этого рецепта протеин со вкусом ванили — так печенье получится ароматнее и вкуснее.

Ванильное печенье

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

25 минут

PT25M

PT25M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

12 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

220 ккал

Кол-во порций

12 порций

Калорийность

220 ккал

Ингредиенты

Масло (миндальное)

1 стакан

Протеин (растительный со вкусом ванили)

½ стакан

Сахар (кокосовый)

⅓ стакана

Шоколад (капли)

3 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В небольшой миске смешайте миндальное масло, протеин, кокосовый сахар и яйцо. Взбейте смесь с помощью блендера.
  3. Добавьте шоколадные капли и снова перемешайте.
  4. Сформируйте из теста печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
  5. Выпекайте 10—12 минут.

180 calories

Банановые маффины с овсянкой

Овсянка — это не обязательно скучная утренняя каша. Попробуйте испечь с ней наши протеиновые маффины с бананом.

Банановые маффины с овсянкой

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

25 минут

PT25M

PT25M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

12 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

180 ккал

Кол-во порций

12 порций

Калорийность

180 ккал

Ингредиенты

Хлопья (овсяные)

1 + ¼ стакана

Банан (спелый размятый)

¾ стакана

Молоко

½ стакана

Протеин (растительный)

½ стакана

Пюре (яблочное)

¼ стакана

Масло (кокосовое)

2 ст. л.

Ваниль (экстракт)

1 ч. л.

Разрыхлитель

½ ч. л.

Масло (оливковое)

чуть-чуть

Процесс приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Разомните банан вилкой.
  3. В небольшой миске смешайте банан, молоко, яблочное пюре, кокосовое масло и ванильный экстракт.
  4. Добавьте овсянку, протеин, разрыхлитель и соду. Хорошо перемешайте.
  5. Смажьте формочки оливковым маслом.
  6. Разлейте готовую смесь по формочкам, заполнив их на ⅔ части.
  7. Выпекайте 15—20 минут.

71 calories

Пудинг из тыквы

Этот пудинг можно использовать не только как отдельный десерт, но и в качестве добавки к печенью, хлебцам или мороженому.

Пудинг из тыквы

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

PT20M

PT20M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

6 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

71 ккал

Кол-во порций

6 порций

Калорийность

71 ккал

Ингредиенты

Пюре (тыквенное)

450 г

Молоко

¾ стакана

Протеин (растительный со вкусом шоколада)

½ стакана

Какао

¼ стакана

Мёд (или кленовый сироп, стевия)

2 ч. л.

Ваниль (экстракт)

1 ч. л.

Процесс приготовления

  1. В глубокой миске смешайте пюре, какао, протеин, ваниль и корицу. Взбейте все ингредиенты с помощью блендера.
  2. Добавьте половину молока и снова взбейте смесь. Перемешайте с помощью лопатки и добавьте оставшееся молоко и мёд. Снова хорошо перемешайте.
  3. Разлейте готовый пудинг по банкам и уберите в холодильник на 2 часа.

165 calories

Кофейные протеиновые батончики

Очень простые и полезные батончики, которые можно взять с собой на учёбу, работу или тренировку.

Кофейные протеиновые батончики

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

PT20M

PT20M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

3 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

165 ккал

Кол-во порций

3 порции

Калорийность

165 ккал

Ингредиенты

Кофе (холодный)

1 чашка

Протеин (растительный со вкусом кофе)

3 мерные ложки

Масло (кокосовое)

4 ст. л.

Сахарозаменитель (стевия)

1 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
  2. Сформируйте из готовой смеси батончики и отправьте в морозильную камеру на 10—15 минут.

170 calories

Брауни с малиной

Брауни с пониженным содержанием углеводов существует! Делимся с вами рецептом шоколадного десерта с малиной.

Брауни с малиной

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

30 минут

PT30M

PT30M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

12 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

170 ккал

Кол-во порций

12 порций

Калорийность

170 ккал

Ингредиенты

Миндальное молоко

⅔ стакана

Какао

½ стакана

Протеин (растительный со вкусом шоколада)

½ стакана

Пюре (яблочное)

½ стакана

Малина (замороженная)

½ стакана

Мука (овсяная)

¼ стакана

Шоколад (кусочки)

¼ стакана

Масло (кокосовое)

2 ст. л.

Ваниль (экстракт)

1 ч. л.

Масло (оливковое)

чуть-чуть

Процесс приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В небольшой миске смешайте овсяную муку, протеин и какао. Хорошо перемешайте.
  3. Отдельно смешайте яблочное пюре, яйцо, мёд¸ ваниль и миндальное молоко. Взбейте всё с помощью блендера.
  4. Добавьте смесь к сухим ингредиентам и перемешайте.
  5. На водяной бане растопите кокосовое масло и шоколад. Добавьте к готовой смеси.
  6. Добавьте замороженную малину и перемешайте.
  7. Смажьте форму оливковым маслом. Перелейте в неё тесто и выпекайте 18—22 минуты.

257 calories

Шоколадные вафли

Протеиновые вафли из ореховой и кокосовой муки — отличная идея для завтрака.

Шоколадные вафли

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

PT20M

PT20M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

6 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

257 ккал

Кол-во порций

6 порций

Калорийность

257 ккал

Ингредиенты

Мука (ореховая)

1 стакан

Протеин (растительный со вкусом шоколада)

½ стакана

Йогурт (греческий)

⅓ стакана

Мука (кокосовая)

2 ст. л.

Сахарозаменитель (стевия)

2 ст. л.

Масло (ореховое)

3 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Предварительно разогрейте вафельницу.
  2. В большой миске смешайте ореховую и кокосовую муку, протеин, какао и стевию.
  3. Отдельно взбейте яйца, йогурт и ореховое масло. Добавьте к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте.
  4. Вылейте необходимое количество теста в вафельницу и готовьте по 3-4 минуты.
Предыдущая статья Хочу сейчас: бьюти-лайфхаки для тех, кому нужно стать красивым быстро

Простые рецепты с протеином: ингредиенты и способы приготовления

Диетические продукты в правильном питании могут быть такими же вкусными, как и привычные многим сладости. А если правильно их приготовить, то они будут еще и полезными. Один из способов сделать выпечку или десерт диетическим – использовать рецепты с порошком протеина, который заменяет муку, сахар и крахмал. Такой ингредиент повышает биологическую ценность готового продукта за счет увеличения количества белка. А вот объем углеводов в выпечке с протеином, наоборот, снижается, что и делает ее пригодной для правильного питания.

Советуем изучить: «Реальная польза протеиновых батончиков».

Панкейки с протеином

Панкейки – это нечто среднее между блинами и оладьями. По форме он похожи на блины, а по пышности и толщине сравнимы с оладьями. Наиболее популярен этот рецепт в Америке, но со временем он стал распространен и по всему миру.

В рецепте панкейков с протеином требуются следующие ингредиенты:

  • протеин – 30 г;
  • гречневая мука – 100 г;
  • кефир – 100 г;
  • яйцо курное – 1 шт..

Способ приготовления:

  1. Взбить венчиком куриное яйцо.
  2. Добавить кефир, еще раз взбить.
  3. Ввести протеин и гречневую муку, перемешать до однородной консистенции.
  4. Разогреть антипригарную сковороду.
  5. На слабом огне обжаривать панкейки с обеих сторон.

Лучше всего готовить панкейки на сухой сковороде. В крайнем случае допускается смазывать ее растительным маслом, убирая излишки салфеткой. Если вы решите приготовить панкейки с ягодами или прочими ингредиентами, лучше добавлять их непосредственно в тесто, которое уже налито на сковороду. Если добавить их еще на этапе замешивания, при жарке они могут пригореть. Для подачи блюда можно использовать диетические джемы.

Печенье на протеине

В составе печенья из магазина кроме пшеничной муки и сахара содержится еще много других ингредиентов, и не все из них полезны для человека. Это пальмовое масло и другие жиры, улучшители муки, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и прочие компоненты, которые абсолютно не добавляют продукту пользы. И, конечно, большое количество сахара.

Из магазинного печенья стоит выбирать галеты. В них минимальное количество добавок, а еще низкая калорийность. Но лучше всего приготовить лакомство самостоятельно.

Согласно рецепту печенья из протеина, потребуются следующие ингредиенты:

Советуем изучить: «Все о добавке сывороточный протеин».

Способ приготовления:

  1. Заменитель сахара залить кипятком.
  2. Добавить все яйца, взбить их.
  3. Вмешать творог, еще раз взбить всю массу до однородного состояния.
  4. Засыпать муку, отруби и протеин, перемешать.
  5. Сформировать печенье толщиной примерно 5 мм.
  6. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
  7. Отправить в духовку на полчаса, выпекать при температуре 180 °C.

По желанию в состав протеинового печенья можно добавить другие ингредиенты, например, сухофрукты, семена или измельченные орехи.

Блины на протеине

Еще один простой рецепт с протеином – блинчики, которые могут быть абсолютно разными: на молоке или кефире, шоколадные, овсяные или банановые, тыквенные или черничные и пр. Их главный плюс в быстром приготовлении.

Для рецепта блинов на протеине вам потребуются:

Способ приготовления:

  1. Смешать все ингредиенты, кроме протеина и сиропа.
  2. Добавить протеин, взбить все до однородной массы.
  3. Обжаривать на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до румяности.
  4. При подаче полить кленовым сиропом.

По желанию для подачи блинчиков можно сверху положить немного порезанных бананов или клубники.

Мороженое из протеина

В составе обычного мороженого из магазина много жиров и консервантов, которые добавляются производителем для уменьшения себестоимости и более длительного хранения. В таких ситуациях используется гидрогенизированный растительный жир или трансжиры, употребление которых вредит организму человека. Особенно осторожными нужно быть с мороженым, если на нем указано «изготовлено по ТУ». Состав такого продукта отличается от того, что прописывает ГОСТ.

Любителям мороженого не нужно отказываться от лакомства. Его можно приготовить самостоятельно. По рецепту мороженого из протеина необходимые следующие ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. В емкость добавить все перечисленные ингредиенты.
  2. Взбить блендером до однородной массы.
  3. Перелить в пластиковый контейнер.
  4. Отправить в морозилку на полчаса.
  5. Достать и перемешать, измельчив получившуюся ледяную корку.
  6. Поместить в холодильник еще на 1 час – мороженое готово.

Полезные советы по приготовлению десертов на протеине

Многих интересует, чем можно заменить протеин в выпечке. Полного аналога среди обычных продуктов не найти. В крайнем случае можно использовать:

  1. Яичный порошок с энергетической ценностью 542 ккал на 100 г. Включает до 45% белка, 37% жира, 7% углеводов и около 6-8% воды.
  2. Сухое обезжиренное или цельное молоко. Первое может использоваться для набора мышечной массы.
  3. Соевый белковый концентрат. Содержит около 60% белка и 1-10% жира.

Какой протеин нужно использовать в выпечке:

  1. Сывороточный. Самый популярный вариант протеина для приготовления выпечки, состоящий из 20% сыворотки и 80% казеина. Делится на изолят, концентрат и гидролизат. В большинстве рецептов с протеином используется Whey от разных производителей: Be First (Россия), Optimum (США), Skills (Россия), Maxler (Германия) и пр. Сывороточный протеин несколько пересушивает блюда, поэтому их нужно увлажнять, используя творог, бананы, яйца.
  2. Казеин. В отличие от протеина это медленный белок, который полезно употреблять перед сном. Готовить с ним достаточно удобно, поскольку при смешивании с ингредиентами он становится густым, а еще не дает той сухости, которая свойственна Whey.

Советуем изучить: «Какой сывороточный протеин лучше: концентрат, изолят, гидролизат».

А еще: «Правила приема казеина для похудения».

На самом деле в выпечке можно использовать любые виды протеина, поскольку все они на 100% выполняют свою функцию обогащения готового лакомства нужным количеством белка. С протеином можно готовить коктейли, маффины, кексы, чизкейки, торты и многое другое.

Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews

Оцените статью

Диетическое и правильное питание, продукты без сахара

Диетическое и правильное питание, продукты без сахара

    Ешь и худей!

    ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ

    Можно худеющим и тем кто на диете!

    Сгущенка без сахара и жира!

    Любимое лакомство без вреда для фигуры

    Идеально подходит к нашим полезным блинам и оладьям

    Море рецептов

    Наслаждайтесь вкусом по-новому

    Без отказа от сладкого

    Для кофеманов

    Не отказывай себе в любимом напитке

    Приготовь Глясе с Мороженым

    Продукты для веганов

    Протеин с соком ананаса

    Без ароматизаторов, красителей и стабилизаторов

    Коктейли для похудения

    Специально для женщин

    Замени ужин и худей!

Набор Ешь и худей

Сет Ешь и худей ( 6 шт)

Ешь и худей! так бывает:)

Порадуйте себя вкуснейшими оладьями, воздушными кексами, нежным шоколадным кремом и сгущенкой. И все это без вреда для фигуры! Полезные сладкие десерты в одном наборе. Теперь можно есть и худеть ! Могут употребляться в течение диеты.

Сет Candy NEWA ( 9 шт)

Диетические высокобелковые смеси для десертов и выпечки

Сет — это отличная возможность познакомиться со всеми нашими вкусами. Приготовьте оладьи, блинчики, кексы, сгущенку, вафли, пиццу и даже мороженое. Не отказывай себе в сладком! Теперь жизнь на диете также вкусна и прекрасна!

Набор Программа питания «Ешь и Худей» от Newa Nutririon

Сет Программа питания «Ешь и Худей» от Newa Nutririon ( шт)

С нами очень вкусно и полезно!

Будь всегда в курсе событий в мире здорового и вкусного питания

Почти закончено… Нам нужно подтвердить адрес вашей электронной почты. Чтобы закончить процесс подписки, пожалуйста, щелкните на ссылку в сообщении электронной почты, которое мы только что послали вам.

Полезные десерты

НЕСГУЩЕНКА

Десерт как сгущенка, только без лактозы, на натуральном КОКОСОВОМ МОЛОКЕ и с КОКОСОВЫМ САХАРОМ.

Кекс с вишней

Диетическая низкокалорийная смесь для выпечки без добавленного сахара

Крем шоколадный

Диетическая низкокалорийная смесь для шоколадного крема без сахара и жиров

Спортивное питание

+7 (911) 920 36 29 WhatsApp, Telegram, Viber, sms

© NEWA Nutrition 2015–2021

×

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie.

Товар добавлен в корзину

6 десертов с высоким содержанием белка, которые помогли мне похудеть и нарастить мышцы

5. Шоколадное печенье

Шоколадное овсяное печенье.Рэйчел Хози

Эти куки-файлы представляют собой овсяные хлопья, но в форме печенья. Из-за растопления шоколада их лучше всего есть теплыми, но после охлаждения их легче удалить с бумаги, поэтому я рекомендую разогреть их после охлаждения.

Состав:

  • 1 спелый банан, пюре
  • 80 г (1 стакан) овса
  • 2 ложки порошка шоколадного протеина
  • 25 г (1 столовая ложка) арахисового масла
  • 5 г (2 чайных ложки) какао-порошка
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 100 мл (1/2 стакана) миндального молока (или другого молока)
  • 25 г (2.5 столовых ложек темного шоколада

Метод:

1. Смешайте все, кроме кусочков шоколада, до густоты, липкости и однородности.

2. Разложите смесь восемью каплями на противне, выстланном пергаментом. Всыпьте в смесь кусочки шоколада.

3. Выпекайте при 180 ° C / 350 ° F около восьми минут — не перепекайте, иначе они высохнут. Сверху посыпьте немного морской солью. Дать немного остыть.

Лудлам-Рейн сказал: «Это печенье похоже на восхитительное лакомство с высоким содержанием белка, которым можно наслаждаться в дороге или даже за завтраком.Они объединяют в себе все основные группы продуктов питания: белки, углеводы, полезные жиры и клетчатку, и при этом звучат вкусно. Добавьте горсть изюма, чтобы получить дополнительную клетчатку и питательные вещества ».

Девять рецептов десертов с высоким содержанием белка, которые помогут вам достичь макро-целей

Питание

Мы всегда ищем больше причин съесть десерт.


Читайте все о последних открытиях тренажерных залов, оздоровительных мероприятиях и тенденциях в фитнесе в нашем информационном бюллетене Wellness, который выходит дважды в неделю.

Мы всегда следим за тем, чтобы получать достаточно белка во время еды, во время перекусов и всегда после тренировки. Но в конце долгого дня иногда нет ничего лучше десерта. А если вы собираетесь съесть десерт, почему бы не использовать его как средство для получения дополнительных белков?

Эти рецепты десертов с высоким содержанием белка относительно просты в приготовлении, и многие из них содержат менее десяти ингредиентов. И у вас не есть , чтобы придерживаться этих рецептов на десерт — из них также можно приготовить хорошие послеобеденные закуски, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому и продержаться до ужина.

1. Батончики для торта ко дню рождения
Via Feeding My Addiction

Эти батончики с высоким содержанием белка без выпечки сделаны из овсяной муки, миндальной муки, арахисовой муки и порошкового веганского протеина. Они подходят для тех, кто не содержит глютен, а также может быть приготовлен для веганов.

2. Здоровое печенье с морковным пирогом
Via Healthy Hacks

Со всем вкусом морковного торта, но в небольшом размере, это печенье представляет собой восхитительный рецепт здорового десерта.Раскатывая тесто, намочите руки, чтобы оно не прилипло к ним.

3. Протеиновые пирожные без муки
Через использование Real Food

Эти сладкие пирожные сделаны всего из пяти ингредиентов: бананов, несладкого яблочного пюре, какао-порошка, веганского протеинового порошка и шоколадной стружки. Если вы хотите, чтобы пирожные были очень вкусными и сочными, храните их в холодильнике.

4. Карамельные пончики из мокко
Виа Мейсон Вудрафф

Получите свой кофе и шоколад с этими пончиками.Каждый из них наполнен 14 граммами белка и содержит всего 99 калорий. Эти пончики также имеют тенденцию быстро сохнуть, поэтому будьте особенно осторожны, чтобы не пережарить их.

5. Чизкейк с высоким содержанием белка
Via VM Fitness

Этот чизкейк удовлетворит вашу тягу к чизкейку, но с более легкими ингредиентами и большим количеством белка. Вы можете добавить в чизкейк по желанию завиток с корицей или посыпать любимым фруктом.

6.Чашки с протеиновым арахисовым маслом
Via Fit Foodie Finds

Превратите ваши любимые конфеты на ступеньку выше с этими наполненными протеином чашками с арахисовым маслом. Наполнитель можно отрегулировать в зависимости от того, насколько капельным вы хотите, чтобы он был — добавьте больше протеинового порошка для менее капельного начинки, и наоборот. Храните чашки в морозильной камере.

7. Печенье в виде протеиновых подушек с шоколадной крошкой
Via Protein Cakery

Для этого мягкого печенья рекомендуется использовать сывороточный протеин.В этом печенье есть шоколадная крошка, но в дополнение к шоколаду всегда можно добавить сухофрукты или орехи.

8. Полезный мусс из арахисового масла
Через десерты с пользой

Вместо протеинового порошка в этом рецепте используется тофу, смешанный с арахисовой мукой и миндальным молоком для создания легкой кремовой текстуры. При подаче мусса посыпьте его арахисом или немного шоколадной стружки.

9. Белковые кусочки из темного шоколада и вишни
Via Asia Bradlee

Эти небольшие десерты богаты клетчаткой из фиников и вишни, а также содержат много белка.Финики имеют тенденцию прилипать к стенкам кухонного комбайна, поэтому, пока вы готовите эти кусочки, рекомендуется остановиться на полпути, соскрести края и продолжить обработку смеси.

20 вкусных десертов, тайно упакованных с белком

Если повышение вашего здоровья является вашим главным приоритетом, белковые закуски, вероятно, захватят ваши доски в Pinterest. Мы полностью понимаем, что иногда обычный протеиновый завтрак просто не помогает, и вы устали от одних и тех же протеиновых блинов каждый день.Вам нужно перемешать его и найти новый способ добавить необходимый белок. Обычно десерты идут в первую очередь при ужесточении диеты, но, к счастью для вас, в наши дни это не так. Фактически, мы здесь, чтобы доставить целый арсенал десертов, которые вы можете попробовать ежедневно. Ознакомьтесь с 20 нашими любимыми десертами, в которых белок является ингредиентом номер один.


2. Белковые кусочки из теста для печенья с шоколадной крошкой: Эти маленькие кусочки наполнены кокосовой мукой, соевым белком и несладким молоком из кешью.Излишне говорить, что они обладают питательной силой. Профессиональный совет : обязательно используйте соевый протеин (растительный протеин), потому что сывороточный протеин не схватится, и ваши укусы развалятся. (через Amy’s Healthy Baking)

3. Протеиновые вафли со шпинатом: Нам нравится, как шпинат делает рецепты своим ярко-зеленым цветом. Греческий йогурт с протеиновым наполнением в этой вафле придаст кремовый пикантный вкус, когда вам нужно избавиться от обычных оладий. (через Slim Sanity)

4.Протеиновые мяты: это небольшое угощение сэкономит нам тонну калорий в сезон печенья для девочек-скаутов. Учитывая, что для этого требуется всего пять ингредиентов, вы можете быстро их приготовить. (через Purely Twins)

5. Протеиновые укусы тыквенного пирога без запекания: Эти лакомства содержат целую лодку тыквенного пюре и секретный сладкий ингредиент — финики! Финики — это плод пальмы, который можно найти в большинстве продуктовых магазинов, и он является отличной заменой высококалорийным подсластителям. (через Hummusapien)

6.Замороженный йогурт с высоким содержанием белка: этот йогурт обманул нас как настоящий мороженое. Он обладает всеми типичными характеристиками, в том числе кремовой текстурой и тающей пенистой текстурой. Вы никогда не догадались, что это здорово, и именно поэтому мы знаем, что это победитель. (через The Healthy Foodie)

10. Протеиновый коктейль с соленой карамелью и мокко: кофе и карамель официально перешли на яркую сторону, а яркая сторона включает белок и… нежирный творог. Творог тоже нас скинул, но поверьте, насколько вкусным выглядит этот коктейль? (через опытную маму)

13.Шоколадно-кокосовые протеиновые батончики: наша обычная вкусовая комбинация — это шоколад и арахисовое масло, но шоколад и кокос всегда были вторыми. Веганы, радуйтесь, потому что этот протеиновый батончик * только * для вас. (через Dollop of Yum)

14. Протеиновые батончики из морковного торта без выпечки. Морковный пирог обычно предназначается для вечеринок по случаю дня рождения и праздничных встреч, но теперь, когда это на нашем радаре, он может превратиться в ежедневную закуску. Глазурь даже по-прежнему сделана из сливочного сыра, только с добавлением ванильного протеина.(через «Мир большого человека»)

15. Банановый пудинг с протеиновым смузи: Возможно, взбитый топпинг и ванильная вафля переводят его в категорию , сомнительно, здоровых, но нас это устраивает. Четыре ингредиента дают вам белковый смузи, который не имеет мелового оттенка, а это действительно важно. (через Losing It Daily)

16. Банановый чизкейк для завтрака: вот чизкейк индивидуального размера, который не заставляет нас чувствовать себя стыдно, когда мы едим его целиком.Еще один удивительный ингредиент — это низкокалорийный подсластитель: яблочное пюре. Работает у нас! (через Amy’s Healthy Baking)

17. Протеиновые батончики с шоколадным тестом Fudge Brownie Batter: эти пирожные — практически произведение искусства — они просто НАСТОЛЬКО совершенны. Сковорода с батончиками — отличная и легкая закуска на ходу в будний день, потому что вам нужно приготовить только один раз, а вы настроены на всю неделю. (через Amy’s Healthy Baking)

18. Шоколадно-банановый протеиновый пирог: Мы думали, что пирожные из кружки предназначены для дождливых дней, когда мы поддаемся своей жажде и ищем чего-то теплого и греховного.К счастью, мы оказались неправы, и теперь мы можем насладиться еще теплым, но немного менее грешным шоколадно-протеиновым пирогом. (через Kim’s Cravings)

20. Здоровые белковые баккейцы: сделать баккей сложно, потому что вы обмакиваете большую часть мяча, но вы не хотите, чтобы шоколад попал на «глаз». Однако, как только вы освоите эту часть, вы поймете, что оно того стоит для такого веселого и питательного угощения. (через Fit Foodie Finds)

Хотите еще рецепты десертов? Следуйте за нами на Pinterest !

белковых десертов | 11 десертов с высоким содержанием белка, которые стоит съесть как можно скорее

Не можете остановить тягу к сладкому? У нас есть 11 восхитительных десертов с высоким содержанием белка, чтобы удовлетворить это, и еще несколько.

Давайте посмотрим правде в глаза, иногда вы просто не можете не ходить на кухню, пока не приготовили десерт на весь день. Это даже не должно быть чем-то сложным, достаточно сладкого угощения размером с укус для заключения сделки.

Что ж, к счастью для вас, мы приготовили для вас эту аппетитную партию. От простой двухкомпонентной помадки до невероятно замороженного чизкейка — у нас есть что поразить, независимо от того, хотите ли вы мгновенно нанести удар или у вас есть немного больше времени.

Ознакомьтесь с нашими любимыми протеиновыми десертами ниже.

Шокоголики, слушайте. Этот невероятно гладкий, насыщенный мусс сделан из нашего сывороточного протеина Impact Whey Protein со вкусом шоколадного трюфеля, одного из лучших из эксклюзивной линейки продуктов World’s Kitchen. Используя всего 5 простых ингредиентов и упаковывая более 31 г белка на порцию, этот десерт приготовлен правильно.

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
249 31.3g 10,7 г 8,7 г

Рецепт здесь.

Немногие десерты подходят к теплому тесту для печенья. Это идеальное сладкое угощение, когда вам нужно что-то более особенное.

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
136 27 г 16 г 20 г

Рецепт здесь.

Эти легкие лакомства с высоким содержанием белка — идеальное решение для искушения перекусить, особенно когда работа из дома означает, что вы слишком часто посещаете форму для печенья. Они сделаны из нескольких ингредиентов, и их можно держать под рукой, когда вам понадобится немного подбодрить, чтобы провести все встречи Zoom.

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
112 9.2г 7,6 г 5 г

Рецепт здесь.

Зачем выбирать между брауни и кексом, если можно и то, и другое? Этот невероятный рецепт от Найла Киркланда усилен несколькими ложками сывороточного протеина Impact, который идеально подходит для сдерживания вашей тяги и помогает вам выполнять ежедневные макросы.

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
126 6.7g 10 г 6 г

Рецепт здесь.

Еще один абсолютный победитель из нашей линейки вкусов World’s Kitchen, протеин Eton Mess Impact Whey Protein, который нельзя пропустить. Добавьте рассыпчатую бисквитную основу и кремовую начинку в уравнение, и вы получите этот шедевр.

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
196 7.7g 23,3 г 8,1 г

Рецепт здесь.

Любители щедрости, мы видим вас. И мы уважаем ваш выбор. Это может быть очень непопулярное мнение, но есть что-то в комбинации шоколада и кокоса, перед которой мы не можем устоять. Вот отличный рецепт протеинового квадрата без выпечки, который поможет вам застрять.

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
216 10.4g 13,4 г 12,7 г

Рецепт здесь.

Если вы догадались, что это еще один аромат из нашей коллекции World’s Kitchen, вы будете правы. Нельзя отрицать, что французы умеют делать десерты. Насыщенный и нежный крем-брюле — идеальный вкус, чтобы наслаждаться им, как мороженое с высоким содержанием белка, верно?

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
363 20.8g 49 г 10 г

Рецепт здесь.

Сливочные, шоколадные и полностью на растительной основе, эти горшки для чизкейка готовятся менее чем за 10 минут. Вы, вероятно, даже могли бы сделать это во время рекламной паузы в своем любимом телешоу.

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
377 28 г 16 г 11.6g

Рецепт здесь.

Супер-снисходительный и супер-простой — именно то, что вы хотите от рецепта, верно? Используя всего 2 ингредиента, вы можете мгновенно получить эту восхитительно насыщенную и более вкусную закуску на кончиках ваших пальцев. Поблагодарите нас позже.

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
132 4.9g 4,4 г 10,4 г

Рецепт здесь.

Да, мы действительно пошли туда и сделали Impact Whey Protein со вкусом ирландского кофе. Это так же вкусно, как кажется, и эти трюфели слишком вкусны, чтобы поверить в то, что они способствуют вашему прогрессу в тренировках.

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
86 2.7g 7,1 г 6,1 г

Рецепт здесь.

Это не был бы список белковых десертов без хотя бы одного рецепта пирожных, не так ли? Однако это не обычный рецепт торта из кружки. Он сделан из двух наших любимых новинок — гладкого протеинового спреда и рассыпчатого протеинового сэндвич-печенья. Нужно ли говорить больше?

Пищевая ценность на порцию:

Калорий Белок Углеводы Жир
271 13 г 15 г 16.7g

Рецепт здесь.

рецептов десертов с высоким содержанием белка, которые легко приготовить

Создание баланса часто является важной частью приготовления завтрака, обеда и ужина. С другой стороны, сладости обычно не придерживаются тех же стандартов. В конце концов, нельзя сказать, что пироги, печенье, пироги и пудинги могут быть получены из рецептов десертов с высоким содержанием белка. Но почему нет?

Сделать десерты, полные белков, клетчатки и полезных жиров, проще, чем вы думаете.Речь идет о рецептах, выделенных здесь. Это особенно актуально для тех, кто хочет получить немного больше белка в день, потому что эти десерты богаты макроэлементами, которые отвечают за наращивание мышечной массы.

А поскольку потребление достаточного количества белка также является ключом к тому, чтобы прожить день без сна, все в этом списке также можно использовать как идеальную закуску. Готовы приступить к выпечке? Прокрутите вниз, чтобы увидеть все товары.

Прочтите семь рецептов десертов с высоким содержанием белка.

1. Морковный пирог без глютена

Морковный пирог — типичный весенний десерт, но он точно не известен своей питательной плотностью. (Однако с бета-каротином все в порядке.) В этом рецепте универсальная мука заменена на муку из киноа, которая богата как белком, так и клетчаткой. Он также сделан из смеси кешью, которые служат еще одним источником белка.

Фото: Покрытая шоколадом Кэти

2. Шоколадные пирожные

Когда возникает желание съесть шоколад, ничто другое не поможет.Угадай, что? Порошок шоколадного протеина можно добавлять прямо в тесто для брауни. Этот рецепт сделан из очень простых ингредиентов, включая банан, какао-порошок, ваниль, кленовый сироп и ореховое масло (для еще большего количества белка).

Получите рецепт: шоколадные пирожные для тренировок

Фото: Health Beet

3. Двухкомпонентное белковое мороженое

Протеиновый порошок также можно смешать с домашним мороженым. Вот как приготовить его, используя буквально два ингредиента: протеиновый порошок (ванильный или шоколадный, какой бы вкус вы ни выбрали) и бананы.Сверху сбрызните ореховой пастой, это придаст вашей мерной ложке еще больше аромата и добавит макроэлементы для наращивания мышечной массы.

Получите рецепт: двухкомпонентное белковое мороженое

Фото: Sweet Potato Soul

4. Веганский яблочный пирог

Вы должны полюбить десерт, который так же восхитителен, как останавливается на вашем столе. В этом яблочном пироге белок содержится в корочке, состоящей из тонкоизмельченных грецких орехов и овса. Помимо яблок, начинка сделана из другого фрукта, которого вы и не ожидали — апельсина, который добавляет неожиданный оттенок цедры.

Получите рецепт: веганский яблочный пирог

Фото: Fit Foodie Finds

5. Домашние чашки с арахисовым маслом

Когда арахисовое масло является основным ингредиентом вашего десерта, вы уже знаете, что получаете хороший белок. Но купленные в магазине чашки с арахисовым маслом часто содержат столько сахара, кукурузного сиропа и химикатов, что это сводит на нет пользу. Когда вы готовите их дома, вы можете лучше контролировать то, что находится в ваших чашках, и, как показывает этот рецепт, их довольно легко приготовить.

Получите рецепт: домашние чашки с арахисовым маслом

Фото: All The Healthy Things

6. Батончики с орехами пекан

Орехи пекан — не единственный высокобелковый ингредиент в этих батончиках; они сделаны из миндальной муки и яиц, которые тоже содержат много белка.

Получить рецепт: батончики из орехов пекан

Фото: Rican Vegan

7. Пудинг из кешью

Богатый, сливочный и слегка сладкий, этот пудинг из кешью настолько восхитителен, что вы будете облизывать ложку чистой.Как вы, наверное, догадались по названию, основной ингредиент — кешью. Единственными другими ингредиентами являются экстракт ванили, нектар кокосовой пальмы, лимонный сок, кокосовое масло и вода.

Получить рецепт: пудинг из кешью

Истории по теме

Узнайте больше о рецептах полезных десертов в группе Well + Good’s Cook With Us на Facebook.

21 десерт с высоким содержанием белка, чтобы удовлетворить ваши пристрастия

Поддержание уровня белка? Обратите внимание на эти полезные десерты с высоким содержанием белка, которые помогут вам не выходить за рамки своей диеты.

Что вы думаете о десертах? Вы, вероятно, думаете о чем-то с высоким содержанием углеводов и, возможно, с высоким содержанием жира.

Определенно, чего-то с высоким содержанием белка нет на вашем радаре.

Однако, если вы пытаетесь похудеть или набрать мышечную массу, протеин — это король. Это потому, что белок — самый насыщенный из всех макросов.

И помогает восстанавливать и наращивать мышцы после тяжелой тренировки.

Итак, есть смысл употреблять как блюда с высоким содержанием белка, так и десерты.

Вот почему я делюсь 21 десертом с высоким содержанием белка. Таким образом, вы можете удовлетворить свое пристрастие к сладкому, но в то же время получить много белка.

Вот как я люблю кататься. Простите за каламбур.

1. Коллагеновое тесто для печенья Кето-протеиновые шарики

Кредит: tessadomesticdiva.com

У многих из нас остались прекрасные детские воспоминания об выпечке печенья с нашими родителями. И лучшая часть выпечки печенья — это лизать тесто для печенья — извини, мама!

Но теперь мы стали старше и мудрее.Так что, конечно, мы переросли одержимость печеньем — нет!

С этими кето-протеиновыми шариками из коллагенового теста для печенья вы можете лизать, кхм съесть тесто для печенья, а также есть их.

Эти протеиновые шарики влажные, сладкие и наполнены шоколадной крошкой.

И они содержат всего 108 калорий. Таким образом, у вас может быть больше одного человека без чувства вины.

В качестве дополнительного бонуса в них мало углеводов. Так что они тоже подходят для кето.

Чтобы в них было мало углеводов, вы будете использовать миндальную муку вместо обычной муки.В миндальной муке не только мало углеводов, но и много белка.

Он также содержит фосфор, марганец и фосфор, которые необходимы для крепких костей. И это отличный источник витамина Е, который способствует здоровью кожи.

В качестве дополнительного бонуса миндальная мука, естественно, не содержит глютена. Если вам нужно немного миндальной муки, вы можете получить ее здесь.

Вы также будете использовать коллаген для увеличения содержания белка. Помимо того, что вы чувствуете сытость, коллаген имеет и другие преимущества.

Например, он может помочь улучшить здоровье вашей кожи. Это может даже помочь вашим волосам и ногтям отрасти.

Помимо использования коллагена для выпечки, его также можно добавлять в смузи или супы. Если вы хотите попробовать коллаген, вы можете получить его здесь.

Возможно, вам понравятся эти шарики из полезного теста для печенья.

На порцию:

  • Калорий: 108
  • Жиры: 8 г
  • Белки: 4 г
  • Углеводы: 4 г
  • Клетчатка: 1 г
  • Сахар: 0 г

Рецепт

2.Кето Печенье с арахисовым маслом

Кредит: recipesfromapantry.com

Я большой поклонник печенья с арахисовым маслом, как и многие из вас. Но я определенно не большой поклонник всего углеводного печенья с арахисовым маслом.

Одно печенье с арахисовым маслом может содержать до 12 граммов чистых углеводов. И все мы знаем, что у вас не может быть только одного.

С этим печеньем с арахисовым маслом Keto вы все равно можете наслаждаться своим пирогом, кхм, печеньем, и есть его тоже.

Это потому, что одно печенье содержит всего 2 грамма чистых углеводов.

И они ореховые, вкусные и жевательные — в точности такими, какими должно быть печенье с арахисовым маслом.

Чтобы сохранить в них низкое содержание углеводов, вы будете использовать миндальную муку вместо обычной муки.

А чтобы подсластить их, вы будете использовать стевию. Стевия — это натуральный подсластитель, который не вызывает скачков сахара в крови. Его можно использовать не только для выпечки с низким содержанием углеводов, но и для подслащивания кофе или чая.

Если вы склонны делать много выпечки с низким содержанием углеводов, вы можете запастись немного здесь.

Что мне больше всего нравится в этих файлах cookie, так это то, что они создаются менее чем за 20 минут. Таким образом, вы можете приготовить немного еды, когда захотите.

На порцию:

  • Калорий: 72
  • Жиры: 6 г
  • Белки: 3 г
  • Углеводы: 2 г
  • Волокно: 0 г
  • Сахар: 1 г

Рецепт

3. Овсяное печенье с изюмом и изюмом без глютена

Кредит: creativegreenliving.com

Ищете веганские угощения? Я тебя прикрыл.

Теперь есть файлы cookie, а есть еще и «COOKIES». Это определенно последнее.

Это огромные жевательные кусочки вкусной запеканки. Арахисовое масло и изюм придают натуральную сладость.

Овсянка не только придает приятную текстуру, но и содержит несколько питательных веществ. Он содержит несколько минералов, способствующих укреплению костей, таких как марганец, фосфор и магний.

Он также богат бета-глюкановой клетчаткой, которая помогает вам чувствовать себя сытым. Так что залейте овсянку, кхм, овсяное печенье.

Чтобы печенье оставалось веганским, используйте веганский ванильный протеиновый порошок. Я рекомендую этот высококачественный веганский ванильный протеиновый порошок. Он не только обеспечивает хороший прирост белка, но также богат антиоксидантами.

На порцию:

  • Калорий: 261
  • Жиры: 14 г
  • Белки: 11 г
  • Углеводы: 25 г
  • Волокно: 4 г
  • Сахар: 13 г

Рецепт

4.Протеиновые шарики со специями из тыквы

Кредит: okonomikitchen.com

Когда на улице мороз, хочется просто посидеть у огня. А еще вам захочется выпить чашку теплого чая или кофе.

Вы также можете съесть что-нибудь вроде этих протеиновых шариков из тыквенных специй. Они полны вкусных теплых специй, таких как корица, мускатный орех, имбирь и гвоздика.

Финики добавляют натуральной сладости. А семена чиа добавляют приятный хруст.

Помимо хрустящей корочки, семена чиа добавляют массу питательных веществ.Они обеспечивают хороший прирост клетчатки и растительного белка.

Они также содержат несколько минералов для строительства костей, включая кальций и фосфор. И они являются отличным источником омега-3 растительного происхождения.

Их можно добавлять не только в выпечку, но и в каши, пудинги и смузи. Если хотите, можете купить здесь.

Любите протеиновые шарики? Вам могут понравиться эти шарики из кокосового протеина и протеиновые шарики из миндального масла.

На порцию:

  • Калорий: 132
  • Жиры: 5.4g
  • Белки: 6 г
  • Углеводы: 11 г
  • Волокно: 2,1 г
  • Сахар: 5,4 г

Рецепт

5. Легкие веганские протеиновые маффины

Кредит: veganhuggs.com

Если вы веган, то ваши покупки в местной пекарне могут быть скудными. Это потому, что ваша типичная выпечка сделана из масла, яиц или молока.

Но вы не должны отказываться от выпечки только потому, что вы веган. Вот где вам пригодятся эти легкие веганские протеиновые маффины.

Они вкусные и очень полезные. Бананы добавляют сладости и влажности.

А йогурт, не содержащий молочных продуктов, повышает уровень протеина и увлажнения.

Чтобы они оставались веганскими, вы будете использовать льняные яйца вместо яиц. Сделать льняное яйцо довольно просто.

Чтобы сделать одно льняное яйцо, просто смешайте три столовые ложки воды с одной столовой ложкой молотого льняного семени.

Молотое льняное семя не только связывает, но и очень питательно. Это богатый источник омега-3 растительного происхождения.

Он также содержит антиоксиданты лигнана, которые полезны для здоровья. Помимо использования льняного семени в выпечке, вы также можете добавить его в овсянку и смузи. Если у вас мало молотого льняного семени, вы можете получить его здесь.

На порцию:

  • Калорий: 137
  • Жиры: 1 г
  • Белки: 7 г
  • Углеводы: 24 г
  • Волокно: 2 г
  • Сахар: 9 г

Рецепт

6. Порционный брауни с высоким содержанием белка

Кредит: skinnyfitalicious.com

Брауни — идеальный способ удовлетворить ваши пристрастия к сладкому. В конце концов, что в них не нравится?

Но если вы пытаетесь похудеть, приготовление пирожных может стать минным полем. Прежде чем вы это заметите, вы съели всю партию.

Вот почему вам понравятся эти одноразовые пирожные с высоким содержанием белка. Они отлично подходят для контроля порций.

И вкус у них восхитительный. Они такие шоколадные и сладкие — можно подумать, что вы нарушаете диету.

В них мало не только калорий, но и сахара.Таким образом, вы не проходите тот цикл с высоким содержанием сахара, который вы проходите с обычными пирожными.

Чтобы в них было мало сахара, используйте яблочное пюре, чтобы подсластить их. Вы также будете использовать подобный шоколадно-протеиновый порошок без сахара.

Он содержит ноль граммов сахара и обеспечивает организм витамином С и цинком для поддержки иммунной системы.

На порцию:

  • Калорий: 96
  • Жиры: 3,7 г
  • Белки: 11,2 г
  • Углеводы: 6.6 г
  • Волокно: 2,6 г
  • Сахар: 2 г

Рецепт

7. Простой шоколадный протеиновый пудинг

Кредит: bitesofwellness.com

Иногда у вас возникает тяга к еде, и вам нужно исправить сахар… правда, нет. Этот простой шоколадный протеиновый пудинг идеально подходит для таких случаев.

Готово всего за 2 минуты, и у него невероятный вкус. Он насыщенный, сливочно-шоколадный.

В качестве дополнительного бонуса это веганский продукт с низким содержанием углеводов.Все, что вам нужно для его приготовления, — это 4 ингредиента: какао-порошок, миндальное масло, немолочное молоко и веганский шоколадный протеиновый порошок, подобный этому.

Начните с добавления в миску протеинового порошка, немолочного молока и какао-порошка. Хорошо перемешать.

Когда ваша смесь станет однородной, добавьте миндальное масло и перемешайте, пока она не станет похожей на пудинг. Очень просто.

На порцию:

  • Калорий: 239
  • Жиры: 13 г
  • Белки: 21 г
  • Углеводы: 17 г
  • Волокно: 10 г
  • Сахар: 2 г

Рецепт

8.Протеиновый торт с корицей

Кредит: диабетстронг.com

Разве не было бы неплохо съесть торт, который вам тоже подойдет? Теперь вы можете!

Одна порция этого торта содержит 31,5 грамма белка. Вот и много белка.

Вкусный, декадентский и пушистый. Более того, получается всего одна порция.

Итак, у вас нет заманчивых объедков.

На порцию:

  • Калорий: 217
  • Жиры: 1.9 г
  • Белки: 31,5 г
  • Углеводы: 17,9 г
  • Волокно: 4,2 г
  • Сахар: 1,1 г

Рецепт

9. Ягодная крошка с высоким содержанием белка

Кредит: диабетстронг.com

Ищете другой десерт только для одного человека? Попробуйте эту ягодную крошку с высоким содержанием белка.

Довольно хорошо. В нем идеальное сочетание терпкости и сладости.

И миндаль добавляет приятный хруст. Они также содержат массу питательных веществ.

Миндаль богат мононенасыщенными жирами, полезными для сердца. Они также содержат антиоксиданты, полезные для здоровья.

А когда их едят в рамках низкокалорийной диеты, они могут помочь вам похудеть.

На порцию:

  • Калорий: 320
  • Жиры: 8,6 г
  • Белки: 29,6 г
  • Углеводы: 34,8 г
  • Волокно: 11,6 г
  • Сахар: 7,7 г

Рецепт

10. 4 ингредиента протеиновых укусов брауни

Предоставлено: thebigmansworld.com

Вы ищете лакомства без муки? Эти кусочки брауни — отличный вариант.

Это шоколадные, сладкие, богатые кусочки райского брауни. Лучшее в жизни действительно поставляется в маленьких упаковках.

И они сделаны без ни грамма муки, сахара или масла. Так что они отлично подходят для палео-образа жизни.

Чтобы сохранить их палео-дружественные, вы должны убедиться, что ваш протеиновый порошок является палео-дружественным. Я рекомендую PaleoPro Protein Powder. Он сделан из говядины и яиц травяного откорма и не содержит сахара, сыворотки, сои и глютена.

Лучше всего то, что эти укусы Брауни хранятся в холодильнике до недели. А в морозильной камере они хранятся еще дольше — до 6 месяцев.

Итак, они идеально подходят для приготовления еды. Просто убедитесь, что вы храните их в хороших герметичных контейнерах для хранения. Я рекомендую эти стеклянные, так как они содержат высококачественное стекло, которое не коробится и не трескается.

Вы также можете использовать эти пластиковые контейнеры без бисфенола А, если вы предпочитаете более легкие контейнеры. Любите рецепт? Возможно, вам понравятся эти банановые протеиновые шарики.

На порцию:

  • Калорий: 95
  • Жиры: 4 г
  • Белки: 8 г
  • Углеводы: 5 г
  • Волокно: 3 г
  • Сахар: 0 г

Рецепт

11. Пончики с сахаром и корицей

Кредит: proteincakery.com

Я люблю, когда люди приходят к нам на ужин. Это отличный способ пообщаться с друзьями и, конечно же, вкусно поесть.

Эти пончики с сахаром и белком с корицей — прекрасное завершение вечера.Они влажные и идеально приправлены пряностями — ваши гости будут в восторге от них.

Лучше всего то, что они не содержат тонны сахара. Кто бы мог подумать?

Чтобы сохранить низкое содержание сахара, вы будете подслащивать их яблочным соусом и гранулированным эритритолом.

Эритритол — это полностью натуральный подсластитель, не вызывающий резких скачков сахара в крови. И у него нет горького послевкусия, как у некоторых других подсластителей. Если вы хотите попробовать, то можете попробовать здесь.

На порцию:

  • Калорий: 130
  • Жиры: 1,5 г
  • Белки: 15 г
  • Углеводы: 14 г
  • Волокно: 2 г
  • Сахар: 5 г

Рецепт

12. Яблочный пирог с нутом и корицей

Кредит: earthofmaria.com

А теперь время для яблочного пирога с нутом и корицей. Ага, я знаю, о чем вы думаете — нут в пироге?

Но это полностью работает. Этот торт сладкий, влажный и полный яблочного вкуса — нута точно не попробуешь.

Нут содержит больше белка и клетчатки. Таким образом, они помогают вам оставаться сытым.

Нут также является хорошим источником калия, который необходим для поддержания нормального кровяного давления. В качестве дополнительного бонуса они являются хорошим растительным источником холина, который жизненно важен для вашей нервной системы.

С таким пирогом вы точно съедите больше нута. Вам также может понравиться этот протеиновый пирог из 5 ингредиентов.

На порцию:

  • Калорий: 241
  • Жиры: 11 г
  • Белки: 9 г
  • Углеводы: 26 г
  • Волокно: 8 г
  • Сахар: 11 г

Рецепт

13.Здоровое протеиновое тесто для печенья

Кредит: foodfaithfitness.com

Нужна характеристика десерта? Тогда обязательно приготовьте это тесто для печенья из полезного протеина.

Готово всего за 5 минут. Таким образом, вы можете удовлетворить свое пристрастие к сладкому в кратчайшие сроки.

Он наполнен шоколадным тестом для печенья. Точно так же, как вам нравилось в детстве, но более здоровым.

Все, что вам нужно для приготовления, это 5 ингредиентов — 6, если считать морскую соль. Вам понадобится веганский ванильный протеиновый порошок, кокосовая мука, морская соль, несладкий яблочный соус, миндальное молоко и шоколадные мини-чипсы без молока.

Поместите сухие ингредиенты (кроме шоколадной стружки) в миску, хорошо взбивая, чтобы приготовить. Затем добавьте влажные ингредиенты и перемешайте, пока они не станут пушистыми.

Наслаждайтесь!

На порцию:

  • Калорий: 195
  • Жиры: 5,7 г
  • Белки: 19,3 г
  • Углеводы: 19,2 г
  • Клетчатка: 4,4 г
  • Сахар: 10,4 г

Рецепт

14. Протеиновые пирожные с малиновой шоколадной крошкой

Предоставлено: ambitiouskitchen.com

Закуски, содержащие 100 калорий, сейчас в моде. И не зря — органы здравоохранения рекомендуют вам выбирать закуски, содержащие 100 калорий или меньше, чтобы достичь ваших целей по снижению веса.

Итак, имеет смысл выбирать низкокалорийные десерты, чтобы оптимизировать потерю веса.

Эти протеиновые пирожные с малиновой шоколадной крошкой — то, что прописал доктор, кхм, персональный тренер.

Они содержат 100 калорий. Ура!

Сладкая и терпкая малина прекрасно уравновешивается какао-порошком и горечью темного шоколада.Между тем, мед добавляет сладости.

Лучше всего то, что одна партия составляет 12 порций. Так что вы не прочь поделиться ими со своим партнером или детьми.

На порцию:

  • Калорий: 100
  • Жиры: 5,5 г
  • Белки: 5 г
  • Углеводы: 11,5 г
  • Волокно: 2 г
  • Сахар: 7 г

Рецепт

15. Здоровые лакомства Nutella Krispy

Кредит: десерты с пользой.com

Кто-то сказал «Здоровые лакомства Nutella Krispy»? Вы пригласили меня в Nutella… и Krispy Treats.

Эти полезные лакомства Nutella Krispy — идеальный выбор для гурманов.

Они хрустящие, хрустящие, а сочетание фундука и шоколада просто божественное. Теперь вы не будете использовать купленную в магазине Nutella. И это хорошо.

Это потому, что покупная Nutella полна не очень полезных для здоровья ингредиентов, таких как сахар, пальмовое масло и искусственные ароматизаторы.

Сделать свою Nutella с нуля очень просто. Просто поместите немного масла лесного ореха, миндального молока и экстракта стевии в блендер и взбейте до однородной массы. Эта Nutri Bullet должна легко справиться с этим.

Затем добавьте немного эритрита, какао-порошка и соли и еще раз перемешайте.

На порцию:

  • Калорий: 120
  • Жиры: 3 г
  • Белки: 6 г
  • Углеводы: 19 г
  • Клетчатка: 0,5 г
  • Сахар: 9 г

Рецепт

16.Шоколадное печенье с арахисовым маслом и протеиновым маслом

Кредит: fitfoodiefinds.com

Что может быть лучше печенья с арахисовым маслом? Шоколадное печенье с арахисовым маслом.

Это печенье декадентское, мягкое и ореховое. А добавление какао-порошка и шоколадного протеинового порошка выводит его на новый уровень.

А чтобы добавить еще больше шоколадного вкуса, вы можете украсить их небольшим количеством шоколадной крошки.

Чтобы подсластить это печенье, вы будете использовать сахар из кокосовой пальмы.

Сахар из кокосовой пальмы — отличная альтернатива некоторым другим подсластителям. Это потому, что у него более низкий гликемический индекс по сравнению с некоторыми другими подсластителями.

Значит, он не может повышать уровень сахара в крови так быстро. А поскольку сахар из кокосовой пальмы имеет мягкий карамельный вкус, он делает шоколадное печенье с арахисовым маслом еще более неотразимым.

Кроме того, вы можете использовать сахар из кокосовой пальмы точно так же, как и обычный сахар. Таким образом, вы можете легко заменить белый сахар на сахар из кокосовой пальмы.Если вы хотите попробовать, вы можете получить здесь.

Возможно, тебе понравится это тыквенно-овсяное печенье!

На порцию:

  • калорий: 199
  • Жиры: 12 г
  • Белки: 10 г
  • Углеводы: 15 г
  • Волокно: 2 г
  • Сахар: 11 г

Рецепт

17. Здоровый клубничный протеиновый пух

Кредит: dessertswithbenefits.com

Свидания — идеальное время, чтобы возродить роман с вашим партнером.А свидание невозможно без вкусного десерта, правда?

Этот полезный клубничный протеиновый пух имеет фантастический вкус и фантастический вид. Он пушистый, сливочный и такой декадентский — вы не поверите, что он содержит всего 65 калорий.

Но даже несмотря на то, что он выглядит так модно, для его изготовления не требуется тонны работы.

Для приготовления добавьте замороженную клубнику, миндальное молоко и экстракт стевии в кухонный комбайн и перемешайте до однородной массы.

Затем взбейте протеиновый порошок и ксантановую камедь в небольшой миске.Затем добавьте смесь протеинового порошка в кухонный комбайн и перемешивайте примерно минуту.

На порцию:

  • Калорий: 65
  • Жиры: 0,5 г
  • Белки: 9 г
  • Углеводы: 5 г
  • Волокно: 2 г
  • Сахар: 4 г

Рецепт

18. Здоровый лаймовый чизкейк

Кредит: dessertswithbenefits.com

Ищете другой десерт, достойный свидания? Ну вот!

Этот полезный лаймовый чизкейк похож на лаймовый пирог, но в форме торта.Он сочный, острый и сладкий.

Более того, одна порция содержит всего 5 граммов сахара. Чтобы вы не впали в сахарную кому.

На порцию:

  • Калорий: 210
  • Жиры: 11 г
  • Белки: 12 г
  • Углеводы: 17 г
  • Клетчатка: 1 г
  • Сахар: 5 г

Рецепт

19. Протеиновые пирожные без муки

Кредит: paleoglutenfree.com

Вы ищете здоровые пирожные? Это отличный вариант.

В отличие от традиционных пирожных, они готовятся из нута. Но на вкус они такие же вкусные, как и обычные пирожные.

И они тусклые внутри и имеют приятную лепешку снаружи.

Эти пирожные не только богаты белком, но и являются хорошим источником клетчатки. Фактически, один брауни обеспечивает 16% вашей дневной потребности в клетчатке.

Итак, вы можете почувствовать себя хорошо, поедая их.

На порцию:

  • Калорий: 161
  • Жиры: 10 г
  • Белки: 8 г
  • Углеводы: 11 г
  • Волокно: 4 г
  • Сахар: 2 г

Рецепт

20.Шоколад с арахисовым маслом Замороженный йогурт с корой

Кредит: iheartvegetables.com

Ищете вкусный проект, кхм, угощение, чтобы сделать его вместе с детьми? Приготовьте замороженную кору йогурта.

Готовить это так же весело, как и есть. Он хрустящий, а сочетание арахисового масла и шоколадной стружки — мечта детей.

Между тем греческий йогурт добавляет сливочности. Греческий йогурт также полезен вам и вашим детям.

Он содержит больше белка, чем обычный йогурт.И он содержит пробиотики, которые отлично подходят для пищеварения и здоровой иммунной системы.

На порцию:

  • Калорий: 112
  • Жиры: 6,9 г
  • Белки: 5 г
  • Углеводы: 9,1 г
  • Волокно: 0,9 г
  • Сахар: 7,4 г

Рецепт

21. Шоколадно-протеиновые кексы

Кредит: noexcusesnutrition.com

Для многих из нас тренировки — неизбежное зло.Без него у нас не было бы красивого скульптурного тела.

И как бы мы ни хотели смотреть Netflix в течение долгого времени, любое бездействие делает нас дряблыми. Фу!

Эти шоколадно-протеиновые кексы — отличная взятка после тренировки, кхм, угощение. Это влажные, полные шоколадного вкуса.

А поскольку они содержат менее 100 калорий, вы не испортите себе тренировку. Вот это и есть мое угощение.

На порцию:

  • Калорий: 95
  • Жиры: 4.2г
  • Белки: 10 г
  • Углеводы: 7 г
  • Волокно: 2 г
  • Сахар: 2 г

Рецепт

21 протеиновый десерт, который вы захотите приготовить снова и снова

Сделайте так, чтобы десерт работал на вас: эти лакомства придают сладкий вкус полезным белкам, чтобы вы могли побаловать себя еще больше.

Если вы не добавляете бекон в свои сладости (что не всегда плохо), вам нужно, чтобы в белковые десерты были включены безвкусные источники белка, которые легко смешиваются.Таким образом, вы по-прежнему получаете всю питательную ценность без нерастворенных порций, скрывающихся в вашей пище. Коллаген и желатин легко смешиваются и лучше держатся во время приготовления, но вы также можете использовать сывороточный белок, пока он остается холодным. Всегда выбирайте источники белка пастбищ и травяного откорма, чтобы получить максимальную пользу.

Неважно, чего вы хотите — помадки, мороженого, пирога, конфет или печенья — для этого есть белковый десерт:

Белковые десерты: желатин, мусс и зефир

Шокирующе насыщенный пуленепробиваемый шоколадный трюфельный пудинг

В этом классическом протеиновом десерте используются экологически чистые пищевые ингредиенты, такие как жирное кокосовое молоко, масло травяного откорма и октановое масло для мозга, для получения насыщенного безмолочного десерта, который не теряет вкуса.Сверху посыпьте взбитыми кокосовыми сливками или ягодами для дополнительного изысканного послевкусия.

Домашний желатин «Желе»
Изображение предоставлено Whole New Mom

Не покупайте коробки! Этот протеиновый десерт получает свое фирменное дрожание от порошкообразного желатина, а лимонный сок и стевия добавляют идеальную смесь сладких, терпких вкусов. Оставайтесь более пуленепробиваемыми с пастбищным желатином (таким как коллагелатин) и березовым ксилитом.

Легкий палео-клубничный мусс
Изображение через Rubies & Radishes

Этот белковый десерт с легкой, пушистой текстурой и натуральной сладостью клубники готовится за несколько минут и требует всего четырех ингредиентов.Держите его одобренным Bulletproof с сырым медом и пастбищным желатином.

Очень пушистый зефир
Изображение предоставлено Gnom-Gnom

Несмотря на их приятную жевательную текстуру и сладкий вкус, эти кето- и палео-зефиры почти не содержат углеводов. Если у вас есть 20 минут и несколько закусок с низким содержанием углеводов, таких как ксилит, они будут готовы в кратчайшие сроки. Чтобы оставаться пуленепробиваемым, используйте березовый ксилит и пастбищный желатин.

Палео-лимонный пудинг с клубникой
Изображение предоставлено Primally Inspired

Этот легкий и вкусный протеиновый десерт поможет вам получить максимум удовольствия от сезонных летних фруктов.Взбейте шелковистую основу с кокосовым молоком, лимоном и ванилью, а затем добавьте свежую нарезанную клубнику. Сделайте этот белковый десерт более пуленепробиваемым с помощью сырого меда и пастбищного желатина.

Кокосовое желе
Изображение через Low Carb Yum

Высокое содержание жира, высокое содержание белка, высокое удовлетворение: этот кето- и палео-десерт приобретает аромат кокосового крема, кокосовой стевии и экстракта ванили, а для сохранения всего этого используется желатин травяного откорма.

Связанные: Больше, чем желе: 53 рецепта желатина для улучшения здоровья кишечника

Белковые десерты: Candy & fudge

Белые трюфели Easy Keto

Вам захочется сразу же попробовать этот протеиновый десерт, тем более что на его приготовление уходит всего 10 минут.Смешайте быструю основу, включающую орехи макадамия, кокосовое масло и пептиды коллагена, а затем скатайте в трюфели, которые можно окунуть в пасту.

Зеленые жевательные конфеты с высоким содержанием белка

Этот протеиновый десерт доказывает, что вы можете утолить свою тягу и без сахара. Зеленый сок и подсластитель с низким гликемическим индексом смешиваются с пастбищным белком, а затем превращаются в забавные формы для удобного для детей лакомства, богатого микроэлементами.

Палео-тыквенная помадка

Используйте оставшиеся банки тыквы, чтобы приготовить этот сладкий и простой белковый десерт.Смешайте тыкву с коллагеном и теплыми специями, затем полейте простой корочкой из миндальной муки. Наслаждайтесь круглый год!

Чашки с коллагеном из масла кешью
Изображение предоставлено Кейт С. Лайон

Не используйте воспалительный арахис и сахар в обычных чашках для орехового масла. Этот протеиновый десерт обладает тем же ореховым вкусом со сливочным маслом кешью и шоколадом, но без всякого мусора. Используйте пастообразный коллаген и сырое ореховое масло (и не ешьте его слишком часто), чтобы оставаться более пуленепробиваемым.

Кето Фадж, 3 способа

Не можете определиться с десертом? Используя простую основу из кокосового масла и ванили, вы можете превратить эту помадку в шоколад, куркуму и ваниль, и все это наполнено белком.

Палео-мятные пирожки с коллагеновым протеином
Изображение предоставлено Create Delicious

Готовьтесь к праздникам или когда вам хочется чего-нибудь прохладного и сливочного: этот протеиновый десерт приобретает все классические ароматы мятной лепешки благодаря наполненной коллагеном мятной начинке и скорлупе из темного шоколада.Сделайте еще один Bulletproof из сырого меда и шоколада с содержанием какао не менее 85% — плюс, избегайте слишком частого употребления миндальной муки.

Связанные: 37 рецептов кето-конфет, чтобы удовлетворить сладкоежек

Белковые десерты: печенье и батончики

Кето Брукис

Получите лучшее из обоих миров с этим протеиновым десертом. Эти батончики с коллагеновым тестом для печенья, смешанным с шоколадным шоколадным пирожным (все наполнены качественными жирами), доставляют отличный вкус и удовольствие.

Батончики из шоколадного печенья с перечной мятой и кето без выпечки

Этот освежающий белковый десерт даже не требует духовки. Вместо этого он создает жевательную сырую основу из масла перечной мяты, кокосового ореха, коллагена и топленого масла травяного откорма — идеально подходит для сбрызгивания шоколадом.

Бары Keto Rocky Road

Сделайте этот потрясающий десерт, если вам нужна невероятная доза питательного протеина. Эти батончики содержат как зефир на основе желатина, так и белковые батончики с коллагеном для шоколадного брауни, обеспечивающие приятное сочетание вкуса и текстуры.

Печенье Keto Bacon с шоколадной крошкой

Этот десерт содержит двойную дозу протеина благодаря смеси коллагена и хрустящих кусочков бекона. Смешайте с шоколадной крошкой и ванилью, чтобы получить идеальное сочетание сладкого и соленого в каждом кусочке.

Кето Макаруны с кокосом

Нет муки, нет проблем. В этом 20-минутном протеиновом десерте можно приготовить легкое и жевательное печенье из смеси измельченных кокосовых орехов и пептидов коллагена с добавлением ванили.Завершите приготовление плавленым черным шоколадом, чтобы получить быстрое угощение, которое утолит вашу тягу к печенью.

Связанные: 14 рецептов кето-брауни до 5 чистых углеводов

Белковые десерты: торт, пирог и мороженое

Кексы Keto с шоколадной крошкой и шоколадно-ванильной глазурью
Изображение через All The Nourishing Things

Кексы с протеином? Подпишитесь на нас. Миндальная мука, коллаген и шоколадная стружка составляют основу этого десерта, а маслянистая глазурь — идеальный завершающий штрих.Сделайте это белковое лакомство более пуленепробиваемым и используйте масло травяного откорма вместо пальмового жира, жирное кокосовое молоко в качестве молочного продукта и шоколад с содержанием какао не менее 85%.

Кето-тыквенный пирог без выпечки

Не только на День Благодарения! В этом протеиновом десерте без духовки используется пастбищный желатин, чтобы сделать сытную и шаткую тыквенную начинку, все это залито сладкой кокосовой коркой. Подавайте холодным с кето-ванильным мороженым или взбитыми кокосовыми сливками для получения восхитительного жирного финиша.

Палео-клубничный пирог с желатином травяного откорма
Изображение предоставлено Yankee Homestead

Этот протеиновый десерт предназначен для любителей пирогов, которые все еще жаждут желатина. Сделайте сладкую корочку из простой миндальной муки, затем влейте аппетитную желатиновую смесь, настоянную на кусочках свежей клубники. Также не нужно ждать охлаждения — на это уходит меньше часа от начала до конца.

Magical Frozen Fudge Pops

Большой апгрейд грузовика с мороженым: этот протеиновый десерт остается совершенно вкусным благодаря желатину травяного откорма, а яичные желтки, масло какао и кокосовые сливки добавляют жирности и вкуса каждому кусочку.

Читать дальше: 20 непревзойденных рецептов кето-пирогов на любой случай

Давай приготовим!

Подпишитесь на нашу рассылку Recipe Lab, чтобы получать еженедельные вкусные рецепты на ваш почтовый ящик!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *