При диете тыква: рецепты диетических блюд, результаты и отзывы похудевших

рецепты диетических блюд, результаты и отзывы похудевших

Тыква для похудения — один из лучших способов быстро распрощаться с лишними килограммами. Чтобы тыква принесла максимум пользы, употреблять ее нужно по проверенным рецептам и правилам.

Можно ли похудеть на тыкве

Сочная тыква в свежем или обработанном виде является витаминным и очень полезным для здоровья продуктом. В ее мякоти присутствуют:

• моносахариды и полисахариды;
• клетчатка;
• органические кислоты и пектин;
• витамины С, D, А и Е;
• витамины В, К и РР;
• железо и кальций;
• магний и калий;
• насыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6;
• достаточно редкий витамин Т.

Поскольку основной объем в составе тыквы занимает вода, калорийность у продукта очень небольшая — около 25 ккал на 100 г.

Все перечисленные качества делают тыкву отличным продуктом для похудения. Самое полезное свойство продукта на диете заключается в том, что тыква ускоряет метаболизм и помогает организму быстрее освобождаться от шлаков.

Важно! Употреблять тыкву в целях похудения можно даже при хронических заболеваниях желудка и кишечника. Овощ обладает гепатопротекторными свойствами, благотворно влияет на организм при гастрите и сбоях желчевыводящей системы, оказывает противоязвенное действие.

Как правильно худеть на тыкве

Принимать витаминный овощ для похудения можно в разных видах. Тыкву едят сырой и запекают, сочетают ее с другими продуктами или устраивают разгрузочные дни всего на одном продукте.

Разгрузочный день

Поскольку разгрузочный день всегда является определенным стрессом для организма, устраивать его можно не чаще, чем дважды в неделю.

Применение сырой тыквы

Свежий овощ, не подвергавшийся термической обработке, содержит максимальное количество грубых пищевых волокон и поэтому особенно полезен для перистальтики кишечника. Диета на сыром овоще подразумевает, что на протяжении суток необходимо съедать не меньше 500 г оранжевой мякоти. Сырую тыкву рекомендуется дополнять отварным или запеченным овощем в количестве 1 кг, сочетать овощ можно с другими низкокалорийными продуктами, например, с яблоками и нежирными кисломолочными блюдами.

На запеченной тыкве

Еще один рецепт из тыквы для похудения и быстрого скидывания лишнего веса — это употребление 2 кг мягкой запеченной тыквы за сутки. Общее количество продукта необходимо разделить на несколько порций и съесть за 4-5 приемов в течение дня.

Запеченную тыкву также можно сочетать с фруктами, овощами, кисломолочными продуктами и даже низкокалорийным мясом птицы. Важное условие — запекать овощ в духовке необходимо в чистом виде, без сахара и приправ, которые могут отразиться на калорийности продукта и снизить его полезные свойства.

С добавлением нежирного творога

Тыква на диете отлично сочетается с обезжиренным творогом, продукты смешивают в равных количествах по 300 г до получения однородного мягкого пюре. Готовую смесь нужно разделить на равные порции по 150 г каждая и есть на протяжении дня с промежутками по несколько часов. Особенную пользу тыква с творогом принесет, если в перерывах между едой пить зеленый чай, напиток усилит ценные свойства продуктов и дополнительно поспособствует очищению организма от шлаков.

Похудение тыквенным соком

Тыкву при похудении можно использовать не только в сыром или запеченном виде, но и в виде витаминного свежевыжатого сока. Оранжевый напиток стимулирует обмен веществ и улучшает тонус организма, позволяет быстро попрощаться с лишними килограммами и оказывает укрепляющее действие.

Применяют сок такими основными способами:

• в рамках разгрузочного дня — на протяжении суток необходимо каждые 3 часа принимать по 300 мл свежего сока, а в перерывах употреблять зеленый чай или чистую питьевую воду, не прикасаясь ни к каким другим продуктам или напиткам;
• в качестве дополнения к основному рациону на диете, в этом случае 500 мл сока смешивают со свежим соком 1 лимона и 100 г сахара, а затем принимают напиток за полчаса до еды по утрам.

По отзывам тыквенный сок для похудения помогает сбросить несколько килограммов в течение недели. Но похудение на соке в рамках разгрузочного без добавления других продуктов и напитков разрешено только для абсолютно здоровых людей. При наличии недугов желудка и кишечника короткая диета окажется слишком суровой и может причинить организму вред.

Тыквенные диеты для похудения

На основе тыквы придумано множество самых разнообразных диет с добавлением других продуктов. Чтобы они принесли максимальную пользу, необходимо знать, в каких количествах и в течение какого времени нужно принимать овощ.

• Наибольшей популярностью пользуются диеты на тыкве на 7 и 10 дней. Суточная норма запеченной тыквенной мякоти составляет 1-1,5 кг, дополняют ее обычно отварной курицей в количестве 600 г. Для похудения необходимо брать нежное мясо с куриной грудки, оно содержит наименьшее количество калорий. Диета особенно полезна для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса без ущерба для здоровой мышечной массы.
  Так, тыквенная диета 10 дней 10 кг позволяет избавляться от жировых отложений со скоростью 1 кг за сутки, но при этом не терять мускулатуру и не ощущать упадка сил.
• Короткие диеты на 3-4 дня дают возможность сбросить до 4 кг. Тыкву для похудения в течение этого времени употребляют обычно с кефиром или обезжиренным творогом, на 1 кг запеченного или сырого овоща в сутки можно брать до 1 кг кисломолочных продуктов. Также диеты на 4 дня проводят с применением отварного бурого риса в количестве 1 стакана.
• Хорошим вариантом диетического питания становится тыквенная каша или мякоть овоща в сочетании с зелеными яблоками. Помимо того, что такие варианты питания способствуют быстрому и эффективному похудению, к их плюсам относится безвредность для здоровья — употреблять овощ с яблоками или в составе каши можно неограниченное время.

Продолжительность похудения на тыкве зависит от многих факторов — от количества лишнего веса, от индивидуальной переносимости голода, от состояния здоровья.

Внимание! При похудении на тыкве очень важно побольше пить. Чай и кофе при этом из рациона лучше исключить и отдать предпочтение обычной или минеральной негазированной воде.

Рецепты диетических блюд из тыквы для похудения

Диетические блюда из тыквы для похудения очень просты в приготовлении и требуют минимума ингредиентов. Похудеть на тыкве несложно еще и потому, что диета не требует лишних затрат времени и средств.

Тыквенный суп-пюре

Один из рецептов тыквенной диеты для похудения — это вкусный суп-пюре с овощами и картофелем. Готовят суп следующим образом:

• 1 морковь, 1 картофелину, 1 свежий помидор и 1 болгарский перец моют и нарезают небольшими кусочками;
• добавляют 200 г тыквенной мякоти;
• в подсоленной по вкусу воде на слабом огне отваривают до тех пор, пока все овощи и картофель не размягчатся;
• кастрюлю снимают с плиты, бульон переливают в другую емкость, а ингредиенты загружают в блендер;
• овощи тщательно измельчают, а потом заливают оставшимся бульоном.

В готовый суп по желанию добавляют немного оливкового масла и зелень, а затем подают на стол. Блюдо хорошо утоляет голод, подходит для употребления в обед и способствует активизации обменных процессов в организме.

Каша с тыквой

Диета на тыкве для похудения часто предлагает к употреблению тыквенную кашу. Для ее приготовления необходимо:

• помыть 1 небольшой овощ, очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками;
• в течение получаса тушить 200 г свежей мякоти в небольшом количестве воды;
• по истечении этого времени добавить к овощу рис, пшено или овсяные хлопья в объеме 2 больших ложек;
• накрыть емкость крышкой и готовить еще 20 минут на слабом огне.

Еще один вариант рецепта позволяет использовать в приготовлении каши молоко с невысоким процентом жирности. Стандартные 200 г овощной мякоти нужно залить водой с молоком, смешанными в пропорции 1 к 1, и отварить до тех пор, пока жидкость не закипит. После этого к тыкве на молоке добавляют 2 большие ложки рисовой или пшенной крупы и на слабом огне уваривают до полной готовности.

Легкий салат из сырой тыквы

Хорошим вариантом завтрака для похудения станет низкокалорийный салат из тыквы и яблока. Ингредиенты необходимо помыть, очистить от кожуры и избавить от косточек, а потом натереть на терке или порезать тонкой соломкой. Яблоко и тыкву перемешивают, добавляют 1 большую ложку свежего сока лимона и 1 маленькую ложечку натурального меда.

Вкусный и полезный салат можно употреблять на завтрак или в качестве легкого ужина. Кроме меда, заправкой для салата может послужить обезжиренный натуральный йогурт.

Рекомендации по введению тыквы в рацион

Тыква для похудения, по отзывам похудевших, приносит отличный эффект, однако вводить ее в привычный рацион необходимо постепенно.

• Поскольку овощ богат клетчаткой и оказывает выраженный послабляющий эффект, сначала употреблять его рекомендуется в небольших количествах, около 100 г в сутки и не чаще, чем трижды в неделю.
• Овощ приносит пользу для похудения при употреблении натощак. Но если продукт является новым для повседневного рациона, то в первое время тыкву можно употреблять по паре кусочков после основной пищи или совместно с «тяжелыми» блюдами. Это не только позволит организму привыкнуть к новому продукту, но и ускорит переваривание пищи.
• Перед тем, как воспользоваться диетой на основе тыквы, нужно убедиться в отсутствии аллергии на продукт. Для этого необходимо съесть совсем небольшое количество оранжевой мякоти и на протяжении нескольких часов последить за реакцией организма.

Ввести тыкву на повседневный стол будет особенно полезно при дефиците белков. Оранжевый овощ богат растительным белком, поэтому позволяет устранить нехватку важных компонентов в рационе.

Выход из диеты

Тыква для похудения и очищения организма приносит быстрый и заметный эффект. Однако при быстром похудении всегда существует опасность набрать сброшенные килограммы обратно. Такое происходит, если диету обрывают резко и сразу же возвращаются к обычному графику питания.

Поэтому выходить из похудения на тыкве нужно медленно и плавно. В первые несколько дней к диетическому рациону добавляют новые малокалорийные и обезжиренные блюда, мучное и сладкое по-прежнему не употребляют. Суточное количество тыквы постепенно сокращают на протяжении 3-5 дней, но даже после окончательного завершения диеты оставляют в рационе легкие тыквенные перекусы.

Совет! Правильное здоровое питание является лучшей профилактикой лишнего веса, поэтому после тыквенной диеты рекомендуется по-прежнему поддерживать отказ от калорийных, острых, жирных и сладких продуктов.

Несколько советов для худеющих

В отзывах о диете на тыкве для похудения можно встретить немало полезных советов относительно выбора и применения оранжевого овоща.

• Самыми вкусными и полезными являются тыквы среднего размера с плотной кожурой и четко выраженным рисунком. Приобретать слишком большой овощ не стоит, мякоть с высокой вероятностью окажется волокнистой и менее вкусной. Не подходит для употребления овощ с поврежденной кожурой, со вмятинами на боках или мягкими местами, последнее свидетельствует о том, что продукт начал гнить.
• Тыкву стоит проверить на спелость, о том, что овощ полностью созрел, свидетельствует глухой звук при легком постукивании по тыкве, сухая плодоножка и насыщенный желтый или оранжевый цвет мякоти.
• Мякоть спелого овоща должна быть сочной и достаточно плотной. Если внутри овощ слишком мягкий и по консистенции больше напоминает тесто, это означает, что тыква перезрела.

Что касается употребления тыквы на диете для похудения, то необходимо с повышенной осторожностью подходить к сырому овощу. Хотя свежий необработанный овощ приносит максимальную пользу, он же может повредить организму и вызвать метеоризм или диарею. В сутки нужно употреблять не больше 500 г сырой мякоти, причем едят продукт небольшими порциями.

В целях похудения овощ нужно употреблять без применения специй. Не рекомендуется использовать соль и сахар, масло в тыквенные блюда можно добавлять по минимуму. После диеты следует придерживаться принципов здорового питания и не возвращать жирные и острые блюда в свой рацион — иначе эффект от диеты окажется недолгим.

Для быстрого похудения употребление продукта необходимо сочетать с занятиями спортом — только вместе с физической нагрузкой овощ сможет дать максимальный эффект. Упражнения дополнительно помогут ускорить обменные процессы в организме и закрепить результаты полезной диеты.

Заключение

Тыква для похудения при грамотном употреблении поспособствует быстрому избавлению от лишнего веса. Всего за неделю при помощи оранжевого овоща можно потерять до 10 кг, причем похудение произойдет без какого-либо вреда для здоровья.

Отзывы

Ярославцева Ирина Викторовна, 31 год, г. Москва

Похудение на тыкве — лучший способ сбросить несколько килограммов всего за неделю. Ни одна другая диета не приносила мне такого же полезного эффекта, при том, что вес на тыквенной диете уходит до 2 кг в сутки, никаких негативных последствий организм не получает.

Петрова Анастасия Владимировна, 27 лет, г. Екатеринбург

Очень люблю тыкву за ее приятный вкус и диетические качества. Если нужно быстро сбросить пару килограммов, тыквенные разгрузочные дни всегда приходят на помощь. В обычном рационе часто употребляю тыквенную кашу с утра — это вкусно и к тому же полезно для кишечника.

Данилова Марина Сергеевна, 35 лет, г. Казань

Я склонна к лишнему весу, поэтому несколько раз в год приходится садиться на диету. Похудение с тыквой — одно из моих любимых, поскольку на этой диете не приходится голодать и подвергать свой организм лишнему стрессу. Килограммы уходят быстро, но мягко, и после диеты в теле ощущается легкость, а не усталость.

Тыква для похудения — диетические рецепты

Благодаря влиянию западной культуры – в частности, американским фильмам, тыкву у нас стали часто связывать с Хэллоуином – праздником, тоже имеющим мало общего с российскими культурными традициями. Нельзя сказать, что тыква так уж популярна в нашей кулинарии: да, многие хозяйки готовят с ней кашу, сладкую выпечку и десерты, но компонентом других блюд тыква становится реже. А ведь кулинары других стран уже давно оценили и полюбили тыкву за приятный вкус и аромат, полезные свойства и яркий оранжевый цвет – тыква делает красивее любое блюдо, — простоту обработки и возможность долгого хранения без всяких холодильников. К тому же стоит тыква недорого, а растёт без особых проблем на любом огороде в любом регионе России, кроме разве что Крайнего Севера. Здесь стоит сказать, что наша страна занимает одно из первых мест в мире по выращиванию тыквы.

Содержание статьи:

В Европе тыква появилась примерно в XV веке, хотя коренные жители американского континента выращивают её уже около 5000 лет. Известны десятки видов, но в России широко распространён только один – тыква обыкновенная (столовая), хотя сортов этого вида выведено множество – более 100, включая декоративные. У огородников популярны Витаминная и Грибовская, а тыква Мраморная так вкусна и сладка, что её грех подвергать термообработке: любые фруктовые-овощные салаты и закуски с ней станут в разы полезнее.

Коротко о свойствах

Диетологи тоже восхищаются свойствами тыквы для похудения и рекомендуют её многим своим пациентам, от маленьких детей до тех, кто отчаялся справиться с лишним весом. К тому же потребление тыквы улучшает состояние здоровья в целом и обеспечивает профилактику серьёзных болезней, от атеросклероза и гипертонии до онкологии. Лечебное применение тыквы – большая тема, а здесь мы хотим отметить её свойства, с успехом используемые для похудения в разгрузочных диетах.

Почему от тыквы худеют?

Сейчас давайте поговорим, почему тыква так активно используется для похудения, что в ней есть такого полезного и диетического?

Прежде всего, это низкая калорийность и высокая питательная ценность тыквенной мякоти. Например, среди огромного количества витаминов, минералов и других ценных веществ в мякоти тыквы присутствует карнитин – вещество, которое так любят спортсмены за его способность ускорять распад жиров и повышать выносливость организма. А в сочетании с витаминами С, Е и А, которых в тыкве гораздо больше, чем во многих других овощах или фруктах (так, в 100 г пюре из тыквы заключается вся дневная норма витамина А), он работает ещё активнее: поэтому тыквенные диеты не отнимают силы, а организму придают здоровья, бодрости и энергии.

Калорийность тыквы низка «до смешного» — 22-28 ккал. А изобилие клетчатки в мякоти делает тыкву одним из «тех самых» продуктов с отрицательной калорийностью: если готовить и есть её правильно, организму придётся тратить на переваривание больше калорий, чем он получит. Чувство голода при этом «гасится» надолго, кишечник чистится прекрасно, а почки быстрее и легче выводят лишнюю жидкость: обмен веществ ускоряется и нормализуется – жировым отложениям «не устоять».

Богата тыква и калием, так что диеты для похудения с тыквой можно спокойно сочетать со спортом и тренировками: восстановить сердечный ритм после нагрузок будет легче.

Варианты для похудения

Тыкву для похудения можно использовать разными способами. Мы предлагаем вашему вниманию самые простые, но эффективные.

Разгрузочный день для похудения на тыкве

Есть мнение, что для эффективного похудения нужно все основные продукты в рационе заменить тыквой, но это вряд ли стоит делать. Разгрузочные дни таким способом проводить можно, не чаще раза в неделю.

Тыкву лучше отварить на пару (самый малокалорийный вариант) – 700-800 г, и съесть в течение дня, за 4-5 приёмов. Можно добавить свежевыжатые соки яблок, моркови или апельсина, а чистой воды следует выпить не меньше 1,5 л.

Трехдневная диета

Если хочется продлить разгрузку, попробуйте трёхдневный вариант похудения с тыквой, с обязательным включением полноценных белков. Тыкву, приготовленную в виде пюре, супа или салата, или просто запечённую в духовке без всяких добавок, сочетают с нежирным творогом или домашним сыром, овощами (не картофелем), несладкими фруктами, коричневым рисом (гречкой, пшеном).

По вечерам разрешается выпивать нежирный кефир или молоко. Похудеть можно на 2-3 кг: отличный вариант быстрой диеты для «срочного» похудения.

Недельное похудение с тыквой

Недельная и более продолжительная диета требует расширенного меню. Из мякоти тыквы готовятся диетические блюда, и к ним добавляются не только овощи, фрукты и «молочка», но и рыба, и мясо, и растительное масло. Морская рыба и мясо курицы предпочтительнее, а с тыквой можно готовить овощные рагу, каши, запеканки, супы-пюре, салаты и даже оладьи (блины), добавляя муку только «для связки».

Можно вообще не устраивать диет и разгрузок, и тыква всё равно поможет похудеть и улучшить самочувствие. Уберите сладкие десерты, торты, печеньки и конфетки, слишком жирное и острое, копчёности и снеки, и готовьте для себя сладости и перекусы из тыквы. Энергии прибавится, а вес будет уходить медленно, но верно, примерно по 1 кг в неделю.

Лучшие диетические рецепты с тыквой

А сейчас попробуйте приготовить тыкву для похудения по нашим вкусным и полезным диетическим рецептам.

Салаты из тыквы для быстрого похудения

Салаты из тыквы считаются самым эффективным блюдом для снижения веса. Вариантов много.

Сырую тыкву и другие овощи можно резать соломкой или тереть на крупной тёрке. Хорошо смешивать тыкву с краснокочанной капустой, морковью, свежими огурцами и молодыми кабачками, свежим зелёным горошком.

Салаты из тыквы с фруктами, если добавлять в них свежий ананас, для похудения действуют даже лучше овощных. Тонко нарезанную тыкву смешивают с ломтиками ананаса, тёртым зелёным яблоком и дольками апельсина (мандарина). Заправляют такие салаты соком лимона или натуральным йогуртом; можно добавлять 1 ч.л. мёда.

Диетический рецепт рагу из тыквы

Рагу из тыквы для похудения готовят с морковью – её кладут чуть меньше, чем тыквы, добавляют свежие помидоры и отварную (или консервированную без томата) фасоль, небольшую луковицу, чуть соли и пряных трав. Смесь овощей слегка припускают в оливковом масле, добавляют немного воды или овощного бульона и тушат до готовности.

Тыквенные супы для похудения

Супы из тыквы по диетическим рецептам – это супы-пюре разной густоты: так вкуснее и красивее. Куски тыквы варят в небольшом количестве воды (суп не должен получиться жидким) на малом огне с нарезанными кабачками, луковицей, болгарским перцем, долькой чеснока; картофелину добавляют по желанию, но лучше обойтись без неё; травы и лавровый лист — по вкусу; соли – совсем чуть-чуть.

Если есть грибы, можно добавить и их – будет интереснее. Нарезанный помидор кладут в кастрюлю за 5 минут до окончания варки. Сваренные овощи слегка остужают, измельчают в блендере, опять смешивают с бульоном. В тарелку добавляют нарезанную зелень.

Как приготовить смузи на полдник?

На полдник (на завтрак, в качестве перекуса) можно готовить сладкий густой коктейль (смузи) из мякоти тыквы и яблок с йогуртом. Предлагается смешать в миксере свежевыжатые соки с мякотью – тыквенный и яблочный, по 100 мл (можно просто натереть яблоко и кусочек тыквы на самой мелкой тёрке) с 1 ст. л. размятой варёной тыквы и 100 мл натурального йогурта без добавок. Сахар и мёд добавлять не надо. Идеальный коктейль для похудения!

Как приготовить оладьи из тыквы для похудения

Оладьи или блинчики из тыквы, согласно диетическому рецепту, готовят, как обычно. Мелко натёртую тыкву (при желании и морковь) смешивают с мукой, кефиром, солью, содой, яичными белками, растительным маслом, добавляют чуть корицы. Муки не слишком много – лишь бы тесто «держалось». Жарят на горячей сковороде, слегка смазывая её растительным маслом.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: тыква для похудения

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс. Дзене и ставить «Понравилось»!

Тыквенная диета для похудения: 10 дней -10 кг

Тыквенная диета – относительно новый способ похудения. У нас на родине тыква не слишком популярна, и первая ассоциация, которую она вызывает – это праздник Хэллоуин. На самом же деле это ценнейший продукт, который можно использовать для поддержания себя в форме. Тыква на вкус схожа с картофелем, и при этом она намного менее калорийна. 100 граммов мякоти содержат примерно 28 килокалории. Кроме того в составе тыквы есть множество полезных веществ, поэтому, худея с ее помощью, мы можем еще и оздоровиться. Существует специальная диета на тыкве, за курс которой можно избавиться от 10 лишних килограммов.

Основные принципы

Любите ли вы тыкву?

ДаНет

Низкая калорийность делает тыкву особенно полезной для худеющих. На ее основе можно готовить множество вкусных и полезных диетических блюд, таких как вкусные супчики, салаты, здоровые низкокалорийные десерты. Помимо этого употребление этого продукта помогает нормализовать холестерин, улучшить зрение и избавиться от проблем со сном.

Диета на тыкве для похудения имеет различные вариации. Она может продолжаться и четыре дня, и две недели в зависимости от того, каких результатов вы хотите добиться. Она прекрасно подходит тем, кто любит этот продукт, и кто хочет помимо эффективного похудения еще и привести в порядок свое здоровье. Популярная тыквенная диета 10 дней 10 кг обладает такими преимуществами:

• Сидя на ней, вы не будете мучиться от голода.
• Диета достаточно экономична.
• Можно придерживаться ее в любое время года.
• Предоставляет возможности для выбора и реализации своих кулинарных талантов, так как вы можете готовить на основе тыквы самые разные блюда.

Основные же правила, к которым сводится тыквенная диета для похудения, будут следующими:

• Придется отказаться от сахара, сладостей, алкогольных напитков.
• Соль в рационе стоит минимизировать, так как она может препятствовать уходу лишнего веса.
• Важно пить достаточное количество воды.
• Сладкие фрукты тоже не разрешены. В качестве перекусов можно использовать овощи или фрукты низкой калорийности.
• Нельзя кушать после 18 часов.

Рацион данной диеты будет строиться на следующих блюдах:

• Супы: бульоны или перемолотое пюре.
• Запеканки, которые рекомендуется сочетать с обезжиренными молочными продуктами.
• Салаты, где тыква – это основной ингредиент.
• Каши – в рацион разрешается добавлять некалорийные постные крупы.
• Тыквенный сок при диете – незаменимый продукт. Употреблять его рекомендуется утром натощак. В таком случае он поможет нормализовать процессы пищеварения и запустить метаболизм.

Блюда нужно чередовать. Завтрак должен быть в виде каши либо запеканки. Что касается напитков, то специалисты рекомендуют употреблять зеленый чай. Утром можно пить кофе, но не более чашки и без сахара.

В качестве обеда можно использовать тыквенный суп на основе куриного бульона либо нежирное мясо в виде салата с тыквой. В качестве ужина может выступать рагу с тыквой и иными тушеными овощами, а также стакан кисломолочного напитка.  Главное – это соблюдение калорийности рациона, которая не должна превышать 1500 килокалорий в сутки.

Результаты

Если выдержать диету в соответствии со всеми правилами, можно сбросить до 10 лишних килограммов в зависимости от вашего исходного состояния. Также отзывы о тыквенной диете гласят, что она помогает уменьшить целлюлит и очистить организм в целом.

Меню тыквенной диеты

Тыквенная диета для похудения с рецептами предполагает четырехдневное меню, которое нам нужно будет повторить три раза. Таким образом, всего ей нужно будет уделить 12 дней. Дольше придерживаться такой методики не рекомендуется.

Кроме основных приемов пищи, которые указаны в меню, допускается 1-2 перекуса за день. Они могут включать в себя кусочки тыквы, несладкие фрукты,  кисломолочные напитки. Утром  можно кушать по 20-30 грамм тыквенных семечек, которые также обладают многочисленными полезными свойствами.

Как таковых ограничений в количестве еды нет. Главное –  не переедать. Не кушайте после 18 часов и постарайтесь приучить себя к небольшим порциям. Кисломолочные продукты надо использовать обезжиренные.

Сахар нужно исключить совсем, соль – ограничить. Кофе можно пить утром в размере одной чашки. Должна присутствовать и другая жидкость, представленная водой, чаями, супами.

Итак, диета на тыкве для похудения, отзывы о которой преимущественно положительные, предполагает такое меню:

Первый день

• Завтрак: салат с тыквой и тыквенная каша, чашка чая или кофе без сахара. Для каши можно использовать пшено, рис, овсяные хлопья. Если вам она кажется совсем не вкусной, можно добавить немного обезжиренного молока.
• Обед: приготовьте тыквенный суп.
• Ужин: стушите тыкву.

Второй день

• Завтрак. Снова тыквенная каша с салатом с ней же. Хороший вариант – салат с тыквой и яблоком. Заправить его можно соком лимона или обезжиренным йогуртом.
• Обед. Сделайте диетический супчик с тыквой и тыквенные отбивные.
• На ужин можете скушать несколько несладких яблок. Их также можно запечь в духовке.

Третий день

• Завтрак: каша с тыквой и салат из тыквы.
• Обед: суп с кусочками тыквы и фрикадельками.
• Ужин: салат с ананасом и тыквой. Туда также можно добавить небольшие сухарики.

Четвертый день

• Завтрак: Снова тыквенная каша и тыквенный салат.
• Обед: овощной суп либо борщ, перец, запеченный в духовке.
• Ужин: Овощное рагу с тыквой. Разрешается заправлять его растительным маслом. Также можно запечь кусочки тыквы в духовке, добавив немного меда. Это очень полезный и низкокалорийный десерт.

Затем то же меню повторяется еще два раза. Впрочем, кому-то хватает и четырех дней – тут все индивидуально.

Убедитесь, что у вас нет аллергии на тыкву, иначе вместо пользы диета принесет вред и серьезный дискомфорт.

Как правильно выйти из диеты?

Закончив диету, не налегайте сразу на жирные тяжелые блюда. Организм привык к более легкой еде, и в будущем стоит попытаться питаться именно ею. Старайтесь кушать часто и небольшими порциями. Сразу после окончания диеты можно оставить в рационе тыквенные блюда, заменяя их другими. А вкусные и полезные тыквенные десерты можно использовать и в дальнейшем, заменяя ими вредные торты или пирожные. Также можно иногда устраивать разгрузочный день на тыкве.

Несколько вкусных рецептов

Диет блюда из тыквы – это вкусно и полезно. Их можно использовать не только в период этой диеты, но и просто как составляющую правильного питания. Итак, стоит обратить внимание на такие рецепты:

• Суп. Нужно мелко нарезать мякоть тыквы, картофель и морковь. Варить до готовности. Затем добавить столовую ложку сметаны без жира и специи: корицу, чили. Можно также использовать нарубленную зелень.
• Пюре. Мякоть тыквы нужно сварить либо запечь в духовке до готовности. Затем взбить посредством блендера. В качестве заправки используйте свежий сок лимона либо апельсина.
• Каша. Тыкву тушите до полуготовности в небольшом количестве водички. Затем добавьте запаренный рис, орешки и изюм. Тушите еще 15-20 минут, пока рис не будет полностью готов.
• Овощное рагу. Нужно отварить морковь и тыкву. Перемешать с кусочками отварной курицы. Добавить специи, томатный соус и тушить в течение 5-10 минут.
• Сок. Можно использовать его в чистом виде, а можно мешать с другими продуктами. К примеру, можно перемешать его с соком яблока или ананаса в сочетании 2:1, добавить небольшое количество меда. Также его мешают с морковью в соотношении 3:1 и добавляют немного сока апельсина либо лимона.
• Запеченная тыква с фруктами. Измельчите тыкву и яблоки, положите их в фольгу. Полейте соком лимона и смажьте медом. Запекать в духовке с температурой 150 градусов.
• Тыквенно-творожная запеканка. Нужно перемешать мякоть тыквы, протертый творог с низким процентом жирности и яйцо. Смесь выложить на форму, смазанную маслом. Запекать, выставив температуру 180 градусов.
• Оладьи. Натрите тыкву на мелкой терке. Добавьте яблоко, яйцо, небольшое количество муки, а также щепотку соды. Смесь вымешайте и ложкой выложите ее на раскаленную сковороду. Жарить до готовности.
• Салат с тыквой и фруктами. Натрите на мелкой терке яблоко и тыкву, добавьте измельченный апельсин и заправьте все соком лимона.
• Тыквенный су-пюре. Для такого супа нужно нарезать кубиками тыкву, морковь, кабачок и небольшое количество картошки. Ингредиенты поместить в нежирный бульон или просто кипящую воду. Немного посолить и варить до готовности. После того как суп будет готов, взбейте его блендером и добавьте зелень.
• Пудинг. Более сложный, но очень вкусный рецепт для тех, кто любит холодные десерты. Вам потребуется килограмм тыквы, 10 грамм желатина и около 215 мл воды. Также возьмите ягоды, которые вам нравятся (можно использовать черешню, клубнику, черную смородину). А для придания десерту экзотического вкуса можно использовать ананас. Тыкву запекать в духовке целиком, затем она измельчается, и в смесь добавляется желатин, который предварительно размачивается в воде. Компоненты соединяются, смесь перемешивается посредством плоской лопатки, а затем добавляются ягоды. Еще один плюс в пользу ананаса заключается в том, что он тоже активизирует процессы жиросжигания. Далее пудинг выкладывается в глубокое блюдо и ставится в холодильник.

Как видите, тыква – это совсем не скучно. Она может применяться для самых разных диетических блюд от супов до десертов. Даже по окончании диеты можно оставить такие блюда в рационе. Они помогут не только похудеть и разнообразить меню, но и поправить здоровье, ведь мы уже достаточно сказали о том, насколько полезна тыква. Отзывы о тыквенной диете для похудения многое расскажут вам о том, насколько она эффективна. Если вам нравится вкус этого солнечного продукта, то вы можете сделать его основой своего вкусного и полезного рациона. Рецепты диетических творожных запеканок можно посмотреть в отдельной статье.

Тыквенная диета: меню на неделю для похудения

Тыквенная диета, меню которой тебе предлагает tochka.net – это прекрасный способ избавиться от лишних сантиметров на талии и лишних килограммов на весах, питаясь при этом вкусно, разнообразно и витаминно.

Помимо общеизвестных витаминов группы В, С, бета-каротина, фолиевой и пантотеновой кислоты, тыквенная диета обеспечивает поступление в организм достаточно редкого витамина Т (карнитина), который способствует  сжиганию жировых отложений и с успехом справляется с лишним весом. Источником этого полезного компонента является тыква. Также ее преимущество в том, что она низкокалорийна и позволит тебе питаться ежедневно вкусно и полноценно, не набирая при этом лишних килограммов.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

А сколько разнообразных диетических и оригинальных блюд можно приготовить по рецептам тыквенной диеты – просто не счесть! И не стоит думать, что тыква годится только на сомнительного вкуса кашу, которая нравится далеко не всем.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Общие принципы тыквенной диеты

Стать более изящной в талии и бедрах тебе поможет тыквенная диета. За 10 дней 10 килограмм, возможно, ты и не скинешь, питаясь блюдами из этого овоща, но вот ощутить заметную легкость на весах и в желудке у тебя точно получится.

По сравнению с другими способами ограничения в еде, тыквенная диета отличается приятной лояльностью и не должна быть слишком строгой, а тем более не является монодиетой, поскольку меню тыквенной диеты включает разнообразные продукты, с которыми тыква прекрасно сочетается.

Калорийность каждого дня тыквенной диеты не должна превышать 1000-1200 кКал. Но поскольку тыква – низкокалорийный продукт, то твой вес будет стабильно снижаться, при этом ты не будешь испытывать изнуряющего голода.

Приемы пищи лучше организовывать строго по графику: например, завтрак в 9:00, обед в 13:00, ужин в 18:00. Между приемами пищи можно устраивать перекусы из фруктов, пить несладкий чай или кофе, минеральную воду.

Старайся ограничить в тыквенной диете употребление сладостей, выпечки. При этом меню тыквенной диеты допускает наличие как фруктов, так и овощей, меда, нежирного творога, диетического мяса.

Тыквенная диета практически не имеет противопоказаний, но если у тебя есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то лучше проконсультируйся с врачом.

Итак, если ты решила посидеть на тыквенной диете для похудения неделю-другую и сбросить лишние килограммы, давай вместе с tochka.net составим необходимое меню.

Тыквенная диета: рецепты на неделю

Тыквенная диета © Depositphotos

Первый день тыквенной диеты

Второй день тыквенной диеты

Третий день тыквенной диеты

Четвертый день тыквенной диеты

Пятый день тыквенной диеты

Шестой день тыквенной диеты

Седьмой день тыквенной диеты

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka. net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Тыквенная диета — отзывы. Негативные, нейтральные и положительные отзывы

Lunzra

http://otzovik.com/review_27000.html

Тыквенная диета актуальна почти круглый год, тыква хороша в лежке, благодаря толстой кожуре в ней полностью сохраняются все витамины и микроэлементы.

Расчитана диета на 12 дней. Блюда из тыквы очень разнообразны, к ним можно добавлять и другие овощи. Я во время этой диеты ела еще и вареную куриную грудку, говядину, а так же рыбу. Так что никакого дискомфорта не почувствовала.

Завтрак (всегда одинаковый) Салат из сырой, тертой тыквы и моркови по 100гр. Заправленный лим. соком и чайной ложкой оливкового масла.

И тыквенная каша. Тыкву порезать кубиками, потушить в небольшом количестве воды, добавить 2-3ст. л. крупы, слегка посолить.

Обед Овощной суп из тыквы, моркови, лука. Можно добавить кабачек, болгарский перец и другие овощи, на ваше усмотрение. Суп можно взбить в блендере, а можно оставить кусочками. Посыпать зеленью. На обед можно съесть кусочек отварного мяса или рыбы, но не более 100гр.

Ужин Это может быть запеченная тыква с корицей или небольшим количеством соли и перца. Может быть салат из свежей тыквы с яблоком, ананасом и тыквенными семечками. Заправляем опять лимонным соком и маслом. Можно приготовить рагу из тыквы и других овощей.

Пить можно чай — черный, травяной, зеленый. Кофе можно, не очень крепкий. Все это без сахара. Чтобы не вводить себя в психологический транс из-за его нехватки, я ела по 1ст. л меда или маленького кусочка черного шоколада утром. Конечно же много воды, простой и минеральной, но только без газа.

За время диеты теряется до 8 кг. Появляется ощущение легкости.

Отдельно хочу сказать о тыквенных семечках. В них очень много микроэлементов. Есть их желательно в сыром виде 10-20 шт в день. Да, и не забудьте угостить ими вашего друга, они очень положительно влияют на мужское здоровье!

Oksanka2820

http://otzovik.com/review_1408910.html

Здравствуйте! Хотела бы поделиться с Вами о диете тыквенной. Сидела на ней примерно года полтора назад, для себя отметила следующие нюансы, что пока ты не захочешь похудеть сам и не настроишь себя на это-ничего у тебя не получится. Итак, как и многие из представителей женского пола я убивалась мыслями как же похудеть?! Для меня почему то главное было сделать это в кротчайшие сроки, сидела постоянно в интернете, выискивала что нибудь подходящее для себя и порывшись немного наткнулась на эту диету.

Изучив ее полностью доедая кусочек шоколадки я решилась сесть на нее на следующий день, для меня она больше всего подходила так как я очень любила тыкву раньше, да да, именно любила раньше. Хочу сказать что диета относится к довольно голодным что не пишут о ней таковой, я употребляла в рацион все что там написано не меняла ничего, вообщем все строго. Есть хотелось просто жутко, я нервная ходила постоянно, но бросать не решалась что я слабая что ли???? Через неделю этих пыток я встала на весы, у меня ушло четыре килограмма и я была очень рада., что тем самым с мотивировало меня не кидать эту диету, да и в старые вещи я влезла, вобщем спухла немного в объемах. Признаюсь честно, уже через три дня, а это получается десятый день диеты я ее бросила, вернее она меня бросила в обморок после чего я перестала на ней сидеть, мои сброшенные кило очень быстро вернулись, хотя я и не наедалась после нее, точнее есть практически совсем не могла, это всего лишь на всего была лишняя жидкость, диета сама по себе хорошая, но я сделала для себя вывод что лучше правильное питание и здоровый образ жизни. Дело в том что я узнала что все это диеты лишь толчок, нужно знать то чего ты хочешь и постепенно идти к этой цели, на диетах сидеть нужно всю жизнь, а так все то что ты потеряла очень быстро к тебе и вернется.

Кристина

http://aranetta. ru/diets/tykvennaya.html

Такой уникальный и безгранично полезный продукт как тыква способен творить чудеса. Не толстушка, в форме себя поддерживаю, поэтому питаюсь тыквой. Она помогает и лишиться веса, и забыть про отеки, и кожа сияет. До этой статьи тыкву просто парила с сахаром, а теперь использую ваши рецептики. Интересно, что не одна употребляю эти вкусности, еще и муж уплетает за милую душу. Кстати, если в тыквенную запеканку добавить кусочки яблока, то пальчики оближешь.

Monahx

http://otzovik.com/review_1751866.html

Когда читаешь о тыквенной диете, то складывается впечатление о идеальной диете, но необходимо обратить внимание на некоторые нюансы. Чтобы диета не превратилась в моно диету, необходимо иметь в запасе достаточное количество рецептов блюд из тыквы и что не мало важно, время для их приготовления. Сидеть на одной каше с тыквой, мягко говоря не правильно.

Надо понимать, что тыквенная диета, сезонная диета. Тыкву лучше брать выращенную на огородах вашего региона проживания и лучше не брать тыкву в магазинах, не понятно, где выращенную.

Как было сказано выше, тыквенная диета — диета сезонная и «сидеть» на ней лучше не более месяца — сезон свежей, спелой тыквы. Затем переходить на другую низко углеводную диету. При таком режиме Вы избежите эффекта плато и тело будет непрерывно избавляться от жировых отложений.

Виктория Алексеевна

http://jhealth.ru/questions/tyikvennaya-dieta-otzyivyi/

Я изначально скептически относилась к тыкве для похудения, но меня уговорила сесть на диету подруга. К сожалению, мой скептицизм оправдался — я не похудела ни на килограмм за 5 дней! Вес как был 79 кг, так и остался. Плюс/минус 0.5 кг. Считаю тыквенную диету неэффективной!

Светлана

http://aranetta.ru/diets/tykvennaya.html

Ой, я за свою жизнь перепробовала столько диет, что уже и не вспомню. Однако долго не выдерживала потому что рацион большинства из них безвкусный. Недавно натолкнулась на тыквенную диету и вот уже две недели свободно держусь на ней и результат не заставил себя ждать. Особенно во время диеты хочется чего-нибудь сладенького, а тут как раз тебе и перво и второе и десерт. Вот думаю посадить мужа на эту диету, хотя мне кажется эта диета больше подходит для женщин. Всем удачного похудения.

Глоклая куздра

http://www.woman.ru/health/diets/article/101027/

Тыква — продукт питания сугубо мужской и этот продукт настолько же полезен для мужчины, насколько нежелателен для организма женщины.

Арина

http://aranetta.ru/diets/tykvennaya.html

Я всегда была против изнуряющих диет, так как их хороший результат для фигуры чреват негативными последствиями для здоровья. А вот сбалансированное питание с включением полезных продуктов, совсем другое дело! . Тыква — один с моих любимых овощей. Блюда из нее готовлю круглый год — сначала из свежей, потом из замороженной, делаю также безумно вкусное варенье из нее. По ложечке к чаю изредка — особого вреда талии не будет. Пеку также и запеканку, на подобие рецепта в статье, варю каши и супы. Еще запекать можно с травами и чесноком — на черный хлеб с солью, и Вам уже не захочется сала. Так что тыквенная диета, это действительно, не только полезно, но еще и вкусно.

лили

http://www.woman.ru/health/diets/article/101027/comments/2/

У тыквы высокий гликемический индекс, особенно у запеченной. это не очень хорошо для процесса похудения. калорийность еще не все. ГИ тоже имеет значение. чем выше, тем быстрее углеводы в жир откладываются.

Сью

http://forum.updiet.info/threads/911/

Тыква полезна при болезнях сердца, почек, ожирении, гипертонии, холецистите. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки. В тыкве содержатся растительные фибры, которые прекращают запор и предотвращают рак, колит и диабет. Кроме того тыквы малокалорийны и богаты клетчаткой. Семечки тыквы очень полезны. Они содержат жиры, белки, витамины и минеральные соли. Особенно богаты семечки тыквы витамином Е, помогающим от преждевременной старости и солями цинка, которые необходимы для нормального развития мужского организма. Пожалуй, каждый из вас знает еще одно деликатное качество тыквы — ее семечки «прогоняют» глистов. Тыква — чемпион среди овощей по содержанию железа, а значит, любители тыквы обречены иметь хороший цвет лица и веселое настроение. При заболеваниях печени рекомендуется есть как можно больше сырой мякоти тыквы, а если сырая тыква кажется вам невкусной, можно заменить ее тыквенными кашами с рисом, пшеном или манкой. Тыквенные сок и мякоть обладают желчегонными свойствами. В общем, рекомендуем использовать блюда из тыквы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. При бессоннице издавна рекомендовали пить на ночь тыквенный сок. И еще не забывайте, тыквенные семечки — одно из самых эффективных внутренних средств против угрей. Так что ешьте их как можно больше и чаще.

Далеко не лучший вариант для похудения

http://otzyvpohudenie.ru/tykva/

Тыква это неприятно пахнущий овощ, на вкус похожий на морковь с кабачком. При всей своей красивой оболочке, она невкусная внутри. На ней готовят диетические супы, запеканки, пироги, каши, омлеты и многое другое. Все это подаётся как диетический стол с минимальной калорийностью. Отвратительной тыкву я считала всю жизнь, пока не попробовала другой сорт тыквы.

Я влюбилась во вкус, она совсем не пахла (продолговатая), на вкус была приятно, семечки расположены вверху, очень вкусная. С ней делаю блюдо под названием «Весенний букет», а попросту тыква с фаршем, морковью, свёклой, брокколи, цветной капустой и фасолью. Все это запекается в духовке. Делала это блюдо день за днём, день за днём и потолстела на 4 кг за 2 недели.

Разочарована байками про полезность и малую калорийность тыквы. Сейчас конечно диетическое меню говорит не в пользу тыквы, предпочитаю менее калорийные продукты, а просто тыкву есть по-прежнему невозможно.

Не всем показана

http://otzyvpohudenie.ru/tykva/

Категорично против тыквы выступать не могу. Все же это полезный овощ, или ягода. Но многое зависит от организма и его особенностей. Главное иметь дачный участок, чтобы выращивать этот плод самостоятельно. Тогда выйдет очень дешево и наверняка безопасно. Купить или вырастить тыквы это полдела, нужно еще уметь готовить, и чтобы было вкусно. Не так-то просто приготовить низкокалорийное блюдо, чтобы ели его с удовольствием. Но у меня получается. Готовлю тыквенные каши, запеканки, оладьи, варенье, сушу семечки, делаю сок из сырой тыквы. Мочегонный эффект от такого сока обеспечен.

Тыква сама по себе сладкая и при приготовлении почти не приходится использовать сахар, это большой плюс. Да и в ней содержится много жидкости, калорий там минимальное количество. На разгрузочных днях, а это как правило выходные, теряю пару кило. Правда один раз, перещелкав тыквенных семечек, на передних зубах пострадала эмаль. Злоупотреблять тоже не стоит, какой бы безобидной тыква не казалась.

Мирослава

http://www.imho24.ru/recommendation/6724/

Я всегда была любительница тыквы и очень обрадовалась когда узнала, что она не только огромный кладезь витаминов, но на ней еще и можно здорово похудеть. Подсела я как-то на одну тыкву и чего я только с нее не делала. Самое вкусное и любимое блюдо в нашей семье — это узбекское под названием «Царская тыква». Тыкву от семечек освобождаете, туда закладываете свининку и сверху закрываете крышечкой. Получается такой тыквенный горшочек и на часа 2 в духовку. Блюдо обалденное.

Еще вкусные десерты из тыквы. Запекаете, немного сахара и можно еще и йогуртом полить не жирным. Вкусно и сытно. С тыквы можно готовить много блюд, помимо вышеперечисленных еще и супы, каши, второе. На тыквенной диете сидеть одно наслаждение и удовольствие. У данной диеты есть и минусы конечно — противопоказания, индивидуальная непереносимость продукта, беременность и кормление. Но вот здоровым людям, кто хочет похудеть такая диета будет в самый раз. И вкусно, и не голодно, и полезно. За 10 дней минус 10 килограмм это не миф, а реальность!

Для тех, у кого есть сила воли

http://otzyvpohudenie.ru/tykva/

Первый день был самым простым. Я приготовила целую кастрюлю салата — натерла сырую тыкву на крупной терке, добавила морковь, огурец, зеленое яблоко и пекинскую капусту. Немного посолила и сбрызнула соком лимона, оливковое масло использовала по минимуму. Это было моим завтраком, обедом и ужином. Перекусывала яблоками и апельсинами, пила зеленый чай. И, вроде бы, голода не ощущала. Это чувство пришло на следующий день, несмотря на то, что я приготовила блюдо посерьезнее — рисовую кашу с тыквой. Желудок казался пустым, требовал нормальной еды. К вечеру начала кружиться голова. На 3-й день в меню был легкий супчик, а вот слабость уже была нелегкая.

В общем, из положенных 2-х недель, я продержалась только 6 дней. Сбросив, всего-навсего, 1,7 кг. Потом еще неделю после этого испытывала дикое чувство голода и, естественно, все потерянное быстро наела обратно.

Kleo

http://www.imho24.ru/recommendation/6724/

Система сброса лишнего веса с помощью данного овоща является, на мой взгляд, уникальной, а все из-за наличия в нем огромного количества витаминов, таких как: группы А, Е, В, С, цинка, кальция, железа и фолиевой кислоты.

Продолжительность.

Около 2 — 3 недель.

Меню.

На первый взгляд может показаться, что выбор блюд из тыквы весьма ограничен и питаться придется однообразно. Но это далеко не так. Из нее можно сделать рагу, вкусную кашу, салат, оладушки, да и включение мяса, творога и сухофруктов в дополнение к ней не запрещено, так что было бы желание, а идеи всегда найдутся.

Результат.

1. избавление от шлаков и токсинов
2. нормализация уровня холестерина
3. снижение веса до 6 кг за 2 недели
4. повышение общего тонуса организма

Несмотря не все плюсы, нельзя не сказать о том, что данная программа подойдет не для всех. Исключить ее следует беременным женщинам и находящимся в периоде лактации, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а так же детям и пожилым.

В чем заключается польза тыквы для похудения? Тыквенная диета на 7 дней | Блог спортивного нутрициолога

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодняшняя статья будет посвящена пользе тыквы и описанию тыквенной диеты на 7 дней. И хотя еще не сезон созревания этой культуры, на полках магазинов уже можно заметить первые тыквы на разный вкус и цвет.

Давайте для начала разберемся, какую пользу несет плод для организма и чем он так хорош для похудения?

Тыква имеет приятный сладкий вкус и богатый витаминно-минеральный состав. Регулярное применение тыквы в рационе положительно отражается на состоянии здоровья человека.

В чем конкретно выражается польза тыквы, всем ли её можно есть и в чём заключается тыквенная диета? Подробно об этом рассказано далее.

Положительные свойства тыквы

Тыкву небезосновательно считают ценным источником витаминов, минералов и полезных веществ, поскольку она содержит:

1. Аминокислоты.

2. 90% воды.

3. Белки.

4. Углеводы.

5. Витамины.

Тыква не теряет полезных свойств при длительном хранении при различных температурах

В её составе есть следующие витамины: А, группы В, С, D, Е, К, РР, Т (последний редко встречается в природе, и его содержание в тыкве лишь повышает ее ценность для организма).

Минералы, содержащиеся в тыкве – это фтор, магний, кальций, марганец, цинк, йод, фосфор, медь.

На 100 гр. продукта приходится больше белков по сравнению с, например, яйцами перепелки, – 1 гр. Содержание каротина в тыкве в 5 раз больше, чем в моркови.

Пищевая ценность тыквы:

Белок – 1 гр.

Жиры – 0,1 гр.

Углеводы – 4,4 гр.

Калорийность – 22 кКал/100 гр.

Влияние тыквы на здоровье

Регулярное употребление тыквы в пищу дает следующие эффекты:

• Укрепляет иммунитет, нормализует функции всех органов.
• Нормализует обмен веществ.
• Ускоряет усвояемость пищи.
• Позволяет быстрее худеть – этому способствует витамин Т, предупреждающий появление жировых клеток.
• Улучшает зрение благодаря высокому содержанию каротина.
• Помогает заживлять раны, язвы, ожоги.
• Нормализует функционирование желудка и кишечника.
• Выводит «вредный» холестерин.
• Снижает риск гипертонии и сердечно-сосудистых болезней из-за большого количества кальция в составе.

Внимание! Тыква действует как мочегонное и слабительное. Этот факт следует учитывать лицам, страдающим хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой и мочеполовой системы.

Диета на основе тыквы эффективна для похудения и оздоровления, и ученые рекомендуют регулярно есть этот продукт при ряде болезней:

• Атеросклероз.
• Туберкулез.
• Запор.
• Желчнокаменная болезнь.
• Диабет (продукт не употреблять сырым при этой болезни).
• Подагра.

Интересный факт: тыква «успокаивает» рвотные позывы и тошноту при токсикозе у беременных.

Противопоказания к употреблению тыквы

Состав плода не всегда хорошо влияет на состояние здоровья ряда людей. Поэтому употребление тыквы НЕ рекомендуется лицам, страдающим следующими заболеваниями:

1. Сахарным диабетом в тяжелой стадии.
2. Гастритом с пониженной кислотностью. При этой болезни запрещен свежий сок тыквы.
3. Язвой желудка.
4. Язвой двенадцатиперстной кишки.
5. Индивидуальной непереносимостью тыквы.
6. Аллергией на продукт.

Тыквенная диета на 7 дней

Почему стоит воспользоваться диетой на тыкве для похудения? Приготовленная по правильному рецепту тыква поможет снизить потребность в сладком: ее можно употреблять вместо магазинной сдобы или кондитерских изделий.

Блюда из тыквы чистят кишечник, помогая этим избавиться от лишнего веса. Но больным с желудочно-кишечным трактом эта диета не подойдет.

Чтобы тыквенная диета принесла пользу и желаемый эффект, следует придерживаться простых правил:

1. Не нужно составлять строгое меню. Если в обычном рационе у вас есть мясо, его можно оставить, и наоборот – не добавлять, если вы придерживаетесь вегетарианского питания.
2. Объем одной порции супа составляет около 300 гр., других блюд – до 250 гр.
3. С утра рекомендуется выпивать один стакан чистой воды натощак.
4. Принимать пищу желательно трижды в сутки. Дробное питание, предусматривающее перекусы по 6-7 раз в день, для этой диеты не подходит.
5. Пищу можно принимать в установленное время. Однако, на практике такой распорядок не всегда дает положительный результат: в некоторых случаях люди, наоборот, набирали, а не сбрасывали лишний вес. Ориентируйтесь на своё состояние.
6. Нужно следить за своим ежедневным «каллоражем»: для женщины это будет в среднем 1400-1800 кКал, для мужчин – 1800-2500 кКал и более. Конкретный показатель «коридора калорий» рассчитывается для каждого человека индивидуально.
7. В качестве напитков подходит вода без газа, несладкий чай и кофе без сахара.
8. Для приготовления лучше выбирать яркие зрелые плоды, поскольку именно в них большая концентрация витаминов и минералов.

Вариант тыквенного сока для похудения. Источник картинки: yourmedikart.com

При тыквенной диете не стоит употреблять:

1. Сдобные изделия.
2. Алкоголь.
3. Жирное и копченое.
4. Жареные изделия, в которых присутствует жир животного происхождения.
5. Соленья. Диета из тыквы не требует полного отказа от соли, но рекомендуется снизить ее потребление до минимума.
6. Перекусы. Принимать пищу лучше строго по часам, не допуская перекусов семечками или орехами.
7. Сладкое. Допустимо использовать сахар только в составе блюд, но не в чистом виде.

В процессе диеты можно пить свежевыжатый тыквенный сок. Но он подходит не каждому человеку, поэтому перед началом употребления советуем проконсультироваться с врачом.

Тыквенный сок с яблоками и грушей. Источник фото: www.rebootwithjoe.com

Меню тыквенной диеты на семь дней

День первый

• Завтрак: тыквенная каша или 200 гр. смеси тыквы и овощей. Варить кашу следует только на воде, не на молоке, с добавлением риса или риса и пшена.
• Обед: 300 гр. овощного супа, сырые тыквенные ломтики. Необходимо употреблять овощи в достаточном количестве, поэтому советуем добавлять их в суп, чтобы организм получал все нужные витамины и минералы.
• Ужин: тыквенная мякоть (сырая или печеная) и сушеные фрукты / или 300 гр. овощного супа, зеленый несладкий чай.

День второй

• Завтрак: тыквенная каша, несладкие зеленый чай или кофе.
• Обед: тушеная тыква с добавлением лука и моркови и минимальным количеством растительного масла и соли. Можно дополнить обед 200 гр. филе курицы.
• Ужин: творог (50 гр.) с сырой тыквой, зеленый чай / компот на сухофруктах.

Тыквы, запеченная в духовке. Фото моё

День третий

• Завтрак: тыквенная каша / 250 гр. смеси овощей, немного сока лимона, несладкие зеленый чай / кофе.
• Обед: овощной суп с сухариком.
• Ужин: тыквенно-ананасовый салат.

Меню четвертого, пятого и шестого дня аналогично списку блюд первого дня. Рацион можно варьировать: например, добавлять в салат больше цельных или молотых семян, моркови, а тыкву запекать.

Седьмой день

Последний день тыквенной диеты примерно такой же, как все остальные.

• Завтрак: каша / овощной тыквенный салат (заправляется лимонным соком), несладкий зеленый чай, кофе.
• Обед: овощной суп + сухарик / 250 гр. пюре овощей с одним запеченным яблоком.
• Ужин: 200 гр. запеченной тыквы. Допускается добавление корицы, меда и лимонного сока.

Противопоказания к диете

Несмотря на пользу подобного меню, тыквенная диета противопоказана:

1. Детям до 18 лет.
2. Беременным и кормящим.
3. Больным с патологиями ЖКТ.

В результате тыквенной диеты через неделю талия уменьшается в размере, живот исчезает, удается похудеть на 5 — 10 кг (точный результат зависит от исходных данных).

Диета на тыкве не предполагает излишней строгости, так что человек может самостоятельно подбирать ингредиенты блюд, исходя из состояния своего здоровья.

Тыква для похудения — Диетическое меню « Минус 8 кг ». Простые блюда

Вес самой большой тыквы в мире – 820 кг. Вес человека, который похудел на более чем центнер благодаря этому оранжевому пузатику, составлял 235 кг. Удивительные факты об одной из самых популярных бахчевых культур. Сегодня мы поговорим о диетических свойствах продукта и выясним, действительно ли тыква для похудения идеальна.

Многие знают о ее высоком гликемическом индексе и часто исключают из меню блюда с присутствием его как вкусного и питательного. И многого себя лишают – одного бета-каротина в плоде больше, нежели в моркови (в 5 раз!).

Да и как удержаться в осенне-зимний период от согревающего, яркого тыквенного крем-супа с ароматными хрустящими гренками. От гренок, пожалуй, придется отказаться, а вот крем-суп станет одним из основных гостей на вашем столе.

Тыква для похудения – о составе и свойствах

Формальное название плода – тыквина, которая под своей плотной оранжевой коркой содержит питательную мякоть и чрезвычайно полезные семечки.

Очевидно, что мякоть и семечки – ценны, но их калорийность отличается в разы. Сравните: 23 ккал против 550 ккал, ввиду чего употреблять для похудения семена следует с особой осторожностью – не более 30 г в сутки.

Плод великолепно хранится после сбора и способен всю зиму и даже дольше радовать гурманов вкусом и свежестью. В народной медицине этот овощи особо почитается и рекомендуется при циститах, нарушении обмена веществ, сердечно-сосудистых болезнях, заболеваниях почек. Употребление свежего тыквенного сока успокаивает, нормализует сон, улучшает работу ЖКТ, выводит соли.

Тыква для похудения – образец здоровой и некалорийной еды. А если готовить ее правильно, не портя диетические свойства большим количеством соли, жирами и лишними ингредиентами, в течение всего 12 дней можно похудеть на фантастические 8 кг, не чувствуя голода!

Как? Об этом – ниже. Предупреждение: диета подходит только тем людям, которые овощи не просто любят, а готовы полжизни за него отдать. Двухнедельный оранжевый марафон выдержать сложно, не испытывая острого восторга от овоща.

Тыква для похудения – диета «минус 8»

Для эффективности курса необходимо исключить все сладкое, значительно ограничить количество соли и придерживаться коридора калорийности в 1000 ккал (максимум). Минеральная негазированная вода, зеленый чай и несладкий кофе – в любом количестве.

В качестве перекусов допускается употребление фруктов, но несладких – к примеру, яблоки или цитрусовые. После 18.00 (20.00 при позднем укладывании) есть запрещается вообще.

Переходим к диетическому меню.

Цикл из 4 дней

День 1

• Завтрак (одинаковый для всех 12 дней): салат из моркови и свежей тыквы, заправка – лимонный сок; каша из тыквы (рецепты к диете – ниже).
• Обед: салат (яблочно-тыквенный), заправка – лимонный сок или нежирный и несладкий йогурт; тыквенный крем-суп.
• Ужин: тыквина в запеченном виде.

День 2

• Обед: тыквенный суп, оладьи.
• Ужин: яблоки запеченные (начинка – чернослив, курага), обезжиренный творог до 150 г.

День 3

• Обед: мясной бульон и фрикадельки.
• Ужин: салат из тыквы, свежих ананасов, творог.

День 4

• Обед: болгарский перец на гриле, овощное рагу.
• Ужин: тыквенное рагу с добавлением грибов и кабачков.

День 5-8, день 8-12 – цикл повторяется.

После взвешивания вы наверняка обнаружите «минус 8», если не позволяли себе лишнего. После завершения диеты не набрасывайтесь на еду – выходите медленно, постепенно добавляя новые продукты.

Можете и дальше включать овощи в ежедневный рацион, заменяя любой прием пищи одним из диетических блюд, если за период марафона у вас не возникло чувство острой неприязни к оранжевому плоду.

Тыква для похудения – рецепты стройности

Тыквенная каша

Понадобится: 0,5 кг тыквы, литр воды, 7 ст. л. замоченного бурого риса (или пшена, или овсяных хлопьев – на вкус), 1 стакан нежирного молока.

Приготовление: нарежьте овощи кубиками, залейте водой, варите до мягкости. Добавьте замоченный рис (или другую крупу, или хлопья), варите до готовности добавленного ингредиента. Влейте молоко и проварите кашу минут 5, выключите и дайте блюду настояться. Можно добавить небольшое количество соли при варке. При подаче – немного масла.

Тыквенные оладьи

К тертой тыкве можно добавить тертую морковь или яблоко. В овощную смесь вмешивается яйцо, добавляется небольшое количество муки, соды, соли или корицы (десертный вариант). Выкладывать ложкой на едва смазанную маслом сковороду, поджарить. Употреблять без сметаны и соусов. Готовый рецепт оладьев с фото тут.

Запеченная тыква

Рецепт, знакомый с детства: ломтики плода помещаются на противень, запекаются в духовке. После готовности смазать медом и употреблять как десерт.

Крем-суп

Рецептов супов-пюре на основе тыквины – невероятное количество. Нас интересует диетический вариант – тот, который без жирных сливок, сыра и гренок.

• Запеченный в духовке овощи очищается от кожицы и измельчается блендером (или протирается через сито). В пюре добавляется нежирное молоко, смесь кипятится минут 7, можно добавить немного соли и мускатный орех.
• Потушить тыкву с малым количеством оливкового масла, мелко нарезанным луком, тертой морковью, двумя дольками чеснока и помидорами. Измельчить рагу блендером, добавить немного нежирных сливок, соли, довести до кипения.

Не стесняйтесь добавлять специи вместо соли, сухую или свежую зелень. Не исключайте полностью жиры, чтобы бета-каротин хорошо усвоился. Немного сливок или масла вовсе не будут лишними.

Тыква для похудения – это вкусно, полезно и бюджетно. Включите фантазию. Сочетайте овощи в причудливых комбинациях, добавляйте специи и пряности – и такая диета вряд ли вызовет приступ скуки и уныния.

А высокий гликемический индекс продукта при невысокой калорийности меню – вовсе не повод отказаться от преимуществ.

Соблюдение тыквенной диеты в течение 24 часов

24 часа тыквы

Приход октября знаменует собой финал красок: деревья сбрасывают листья, и воздух становится прохладным. Но это еще не все, что приносит осень. Когда мы распаковываем свои беговые лосины и отважно выходим на холод, мы сталкиваемся с еще одним изменением: точнее, натиском. Мы, как и другие американские потребители, сталкиваемся с тыквенной пряностью.

Я бы сказал, что я больше пассивный поклонник тыквенных специй.Я не ищу его — я еще не пробовал латте с тыквенными специями, — но меня определенно соблазняет захватывающая этикетка «СЕЗОННЫЙ» на многих моих любимых продуктах. Обычно я запасаюсь продуктами со вкусом тыквы, если просто сказать, что я купил их до того, как они ушли. Но, в конце концов, я наслаждаюсь ароматом. Однако я не был уверен, насколько глубока моя тяга к тыкве. Вот почему я решил бросить вызов: 24 часа есть только продукты со вкусом тыквы. Все просто, правда?

Завтрак

Я начал день с моей обычной тарелки овса, заменив арахисовое масло на тыквенное пюре и стараясь не давиться оранжевой каплей кашицы, которую я восхитительно назвал «октябрьским овсом».«Хорошая новость: на вкус это было лучше, чем выглядело. На всякий случай я добавил шоколадный протеиновый порошок и горсть шоколадной стружки, потому что шоколад делает все лучше. Не знаю, был ли это ярко-оранжевый оттенок или завитки шоколада, но овсянка была фантастической. Тыквенный вызов или нет, я обязательно съем это снова.

Все еще катаясь на своем октябрьском овсе, я завершил завтрак чашкой тыквенного чая со специями. Сильная специя была, простите за каламбур, а не моей чашкой чая.Но все было неплохо. Кроме того, бегун во мне сравнил напиток с тяжелой тренировкой: «Чтобы получить награду от забега, я должен подтолкнуть себя на практике». Этот пряный тыквенный чай был тренировкой на темп, и я отказывался отступать.

Обед и закуска после тренировки

Кстати о тренировках, у меня была запланирована дневная тренировка на день Великого Тыквенного Вызова. По этой причине на обед я выбрала что-то простое: бублик с тыквенными специями и арахисовым маслом. Как и шоколад, я считаю, что арахисовое масло делает все лучше.Однако этот бублик сам по себе был восхитителен. Вкус тыквы был достаточно сильным, чтобы напомнить мне, что да, я ел только тыквенную пищу в течение всего дня. Но этого было недостаточно, чтобы я был возмущен этим смелым решением. Два больших пальца вверх за рогалики Thomas ’Pumpkin Spice Bagels.

После 4 миль 800-метровых повторов я прогорел насквозь, и мне захотелось топлива. Я собрал перекус именно для этой цели и был более чем взволнован, когда достал из своей сумки батончик Spiced Pumpkin Pie в Clif Bar.

Вы должны понять: я знаю Клиф Бары. Я был в поезде Clif Bar задолго до того, как они пришли на массовый рынок. На данный момент я в некотором роде знаток. За все годы употребления батончиков Clif я попробовал только на два вкуса лучше, чем тыквенная специя — это так хорошо.

Перекус

Ближе к вечеру я, как обычно, проголодался. Но мой выбор был сильно ограничен, и мне внезапно надоела тыква. Но мне нужно было закончить задачу и написать статью, поэтому я выпил ее и налил себе миску тыквенных хлопьев и молока, заправленную бананом.«Ах, это жизнь», — сказал я себе.

Хлопья были бы приятнее, если бы я еще не пробовал мекку упакованных тыквенных специй (батончик Clif). Как бы то ни было, я был не в восторге.

Ужин и закуска

Мой энтузиазм снова достиг максимума к обеду. Я обыскал Pinterest, чтобы найти свой рецепт ужина с тыквенными специями, только чтобы приготовить один из моих собственных: тыквенную пиццу. Я покрыл лаваш тыквенным пюре, фетой, курицей и шпинатом. Когда я откусил первый кусочек, я был шокирован.Это было действительно хорошо! Настолько хорошо, что я проглотил его (и съел немного тыквенного попкорна на десерт). Приветствую универсальную всемогущую тыкву!

День завершился тыквенной приправой греческим йогуртом и мюсли. Ни то, ни другое было не очень вкусным — опять же, я даже не ожидал от них такого вкуса. К этому моменту во мне что-то изменилось. Возможно, мой желудок был очень сбит с толку из-за того, что я только что съела, но в основном мой разум отключился. Я исчерпал свой тыквенный предел. Я был готов к работе.

Неделю спустя…

Теперь, когда у меня была неделя без тыквы, я чувствую, что готов снова попробовать тыкву.В тот день у меня была отличная тренировка, и рецепты, которые я приготовил, оказались великолепными. Тыква, без сомнения, достойна месячной навязчивой идеи. Теперь я это понимаю. Просто примите это спокойно, друзья; и, если сомневаетесь: добавить шоколад.

6 удивительных преимуществ тыквы для здоровья

Крис Обенсчейн

Что приходит на ум, когда вы думаете о тыквах? Джек-о-фонари? Тыквенный пирог? Чарли Браун? Латте с тыквенными специями? Что ж, в этих апельсиновых тыквах есть нечто большее, чем Хэллоуин и сладкие (но восхитительные!) Десерты и напитки.Тыквы обладают многочисленными преимуществами для здоровья, и ни одна из них не занимает центральное место в наиболее частых осенних предложениях.

Вы скептически относитесь к тому, чтобы вынуть тыкву из пирога (или чашки)? Эти преимущества для здоровья могут изменить ваше мнение:

Снижение веса

Тыква богата клетчаткой, которая замедляет пищеварение. «Тыква дольше сохраняет чувство сытости», — говорит Кэролайн Кауфман, MS, RDN и эксперт по диете и питанию. «В стакане консервированной тыквы содержится семь граммов клетчатки. Это больше, чем то, что вы получите в двух ломтиках цельнозернового хлеба.«

Тыква может быть сытной, но это также низкокалорийная суперзвезда.« Консервированная тыква почти на 90 процентов состоит из воды, поэтому, помимо того факта, что она помогает поддерживать водный баланс, она содержит менее 50 калорий на порцию », — говорит Кауфман.

Sharp Vision

Ярко-оранжевый цвет тыквы обусловлен ее обильным запасом бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Витамин А необходим для здоровья глаз и помогает сетчатке поглощать и обрабатывать свет. Тыква содержит более 200 процентов рекомендуемой большинством людей суточной нормы витамина А, что делает ее отличным вариантом для оптического здоровья.

Тыква также содержит лютеин и зеаксантин, два антиоксиданта, которые, как считается, помогают предотвратить катаракту и могут даже замедлить развитие дегенерации желтого пятна.

Better Immunity

Ищете способ предотвратить болезнь и улучшить вашу иммунную систему? Попробуйте тыкву. Большое количество витамина А, которое содержит этот фрукт, помогает вашему организму бороться с инфекциями, вирусами и инфекционными заболеваниями. Тыквенное масло даже помогает бороться с различными бактериальными и грибковыми инфекциями. Кроме того, тыква содержит почти 20 процентов рекомендуемого суточного количества витамина С, что может помочь вам быстрее вылечиться от простуды.

Кожа выглядит моложе

Конечно, употребление тыквы может помочь вам выглядеть моложе (бета-каротин в тыкве помогает защитить нас от ультрафиолетовых лучей, вызывающих морщины), но из мякоти также получается отличная, полностью натуральная маска для лица, которая отшелушивает и успокаивает. Все, что вам нужно, — это 1/4 стакана тыквенного пюре (не тыквенный пирог), яйцо, столовая ложка меда и столовая ложка молока. Смешайте, затем нанесите, подождите около 20 минут и смойте теплой водой.

Снижает риск рака

Бета-каротин полезен для глаз и кожи, но знаете, для чего еще он полезен? Борьба с раком.Исследования показывают, что люди, которые придерживаются диеты, богатой бета-каротином, могут иметь более низкий риск развития некоторых видов рака, включая рак простаты и легких.

Витамины А и С — это «своего рода группа защиты клеток», — говорит Кауфман. «[Они] оба являются антиоксидантами и действуют как щит для ваших клеток от свободных радикалов, вызывающих рак».

Это (может) помочь в лечении диабета

В научных исследованиях было показано, что тыква снижает уровень глюкозы в крови, улучшает толерантность к глюкозе и увеличивает количество вырабатываемого организмом инсулина.Необходимо провести дополнительные анализы, прежде чем мы сможем точно сказать, какие преимущества тыква для диабетиков будет, но если у вас диабет, жевать тыкву, безусловно, не повредит.

Включите тыкву в свой рацион, чтобы похудеть

Тыквы для похудения — LIWLI

Снова наступило то время года, когда кажется, что все выпускается в виде тыквенных специй.Хотя продукты из тыквенных специй обычно не содержат тыквы, полезно знать, как сам тыквенный плод может помочь вам в вашем путешествии по здоровью. Готовя из свежей или консервированной тыквы, вы можете достичь своих целей по снижению веса, не жертвуя сезонными ароматами.

Тыква: богатая питательными веществами пища

Мякоть тыквы «богата питательными веществами». Это означает, что он содержит много витаминов и минералов при относительно небольшом количестве калорий. Одна чашка приготовленного тыквенного пюре содержит всего около 50 калорий, но содержит бета-каротин, витамин С, калий, медь, марганец, витамин В2, витамин Е и железо.Помимо того, что тыква богата питательными микроэлементами, она богата клетчаткой и водой — двумя вещами, которые помогают дольше сохранять чувство сытости. Если вы используете его с умом, вы можете наслаждаться блюдами из тыквы, не добавляя значительных калорий в свой рацион.

Тыквенные семечки содержат больше жиров и калорий, но также содержат много белка и минералов. Одна чашка тыквенных семечек содержит 285 калорий, 12 г жира, 2,3 г насыщенных жиров, 588 мг калия, 12 г клетчатки и 12 г белка, а также 42% дневной нормы магния, 11% железа и 3 грамма. % кальция.

Выберите подходящую тыкву.

Если у вас нет времени приготовить тыкву, не волнуйтесь — можно и консервы. Только обязательно выбирайте консервированную тыкву, а не консервированную начинку для тыквенного пирога. Между ними есть несколько ключевых различий. Во-первых, консервированная начинка для тыквенного пирога предварительно заправлена, поэтому все, что вам нужно сделать, это добавить несколько связующих веществ и вылить ее в корку, чтобы сделать пирог. Это делает его гораздо менее универсальным, когда дело доходит до добавления его в рецепты или замены других ингредиентов.Начинка для тыквенного пирога также обычно подслащенная, что означает, что она более калорийна и содержит больше простых углеводов. Сэкономьте лишний сахар и убедитесь, что вы покупаете консервированную тыкву. В ингредиентах не должно быть ничего, кроме тыквы.

Попробуйте заменить другие ингредиенты тыквой.

Вы готовите торт или хлеб по рецепту, для которого нужно масло или растительное масло? Некоторые повара с низким содержанием жира заменяют яблочное пюре, но тыквенное пюре работает не хуже. Он добавляет влагу в выпечку, добавляя меньше сахара, чем яблочное пюре, и увеличивает содержание клетчатки.Если вам или вашей семье сложно включить в свой рацион достаточное количество овощей, тыквенное пюре — простой способ украсть еще немного.

Используйте масло из тыквенных семечек.

Тыквенные семечки можно превратить в масло, как и другие орехи и семена. Вместо того, чтобы использовать обычное масло для тостов и другой выпечки, попробуйте намазать немного масла из тыквенных семечек. Вы получите больше белка, минералов и вкуса и меньше жира. Для достижения наилучших результатов выбирайте простое масло из тыквенных семечек или сорта, приправленные небольшим количеством соли, корицы или других приправ.Откажитесь от продуктов с добавлением сахара.

Храните тыквенные семечки для перекусов на ходу.

Тыквенные семечки в скорлупе так же хороши, как и другие ореховые смеси, когда вам нужно утолить голод с помощью быстрой, придающей энергии закуски. Лучше всего то, что вы можете даже есть скорлупу для добавления клетчатки и насыщенности.

Используйте тыкву в качестве основы для супа или соуса.

Многие из лучших осенних и зимних супов и соусов имеют кремообразную консистенцию и успокаивают, но не очень полезны для вашей талии (или для здоровья сердечно-сосудистой системы).Вы можете заменить часть молока или сливок тыквой и приготовить блюдо, которое будет столь же сытным, но с меньшим содержанием жира и калорий и с большим содержанием питательных микроэлементов. Попробуйте добавить тыкву, мускатный орех и шалфей в свой любимый рецепт Альфредо — из них получится незабываемое блюдо из пасты.

Один из самых забавных и наименее дорогих способов здорового питания — это сезонные фрукты и овощи. Поскольку сейчас сезон сезонный, посмотрите, где вы можете заменить часть низкокалорийной и богатой питательными веществами тыквой в своем рационе и насладиться всеми ее вкусовыми качествами и пользой для здоровья.

Худейте здоровым образом с помощью тыквенной диеты

Осень пришла, и с ней приходит много здоровой пищи, которая может помочь вам в ваших усилиях по достижению идеального летнего тела. Это лучшее время для начала, так как этого количества времени хватит не только на то, чтобы ваше тело обрело форму, но и на то, чтобы ваши пищевые привычки случайно изменились, а образ жизни улучшился.

Среди продуктов, которые лучше всего подходят для осенних диет, тыква — одна из самых популярных и питательных.Поскольку тыквы очень полезны для вашего тела, важно ввести их в свой рацион и употреблять регулярно, а не раз в год и в виде пирога. Осень — идеальное время для того, чтобы начать тыквенную диету, поэтому мы составили такую ​​диету, которая не только поможет вам улучшить ваше здоровье, но и поможет вам достичь идеального летнего тела.

Преимущества употребления тыквы

Прежде всего, тыквы — отличные союзники, когда дело доходит до диет для похудания, потому что употребление этой пищи может насытить, не добавляя лишнего веса.Чашка тыквенного пюре содержит около 10 граммов клетчатки и всего 80 калорий, что делает его идеальным блюдом или закуской. Кроме того, это помогает вам с проблемами пищеварения.

Среди других преимуществ тыквы для здоровья вы можете найти: борьбу с раковыми клетками и предотвращение появления рака благодаря содержанию бета-каротина, улучшение зрения, защиту глаз от различных заболеваний, защиту суставов и суставов (это может быть удобно, если вы, как и следовало бы, дополняете свой рацион физическими упражнениями).Богатая витамином С тыква — отличный союзник против простуды, она укрепляет вашу иммунную систему и заботится о вашем сердце.

Нет, давайте узнаем больше о тыквенной диете и о том, что вам следует есть, пока вы ее соблюдаете:

День первый

В первый день лучше всего есть тыкву вместе с овощами. На завтрак можно съесть запеченную тыкву и морковь; тыква, морковь, сельдерей, перец и суп на обед и запеченная или сырая тыква на ужин.

День второй

Тот же завтрак, что и в первый день. Вы также можете съесть домашний крем из тыквы и корицы. На обед приготовьте суп из тыквы, картофеля и говядины, а на ужин можно испечь тыквенно-сливовый пирог без сахара и съесть не более двух ломтиков.

День третий

Тот же завтрак, обед и ужин, что и в предыдущий день.

День четвертый

Тыквенная каша и зеленый салат на завтрак, тыквенно-овощной суп на завтрак и запеченная тыква на ужин.

Когда вы дойдете до пятого дня, вы начнете диету с самого начала, пока не достигнете 14 дней. Преимущества тыквенной диеты в том, что она проста и легка для вашего организма, позволяет лучше обрабатывать пищу и сжигать больше калорий. Благодаря тому, что эта диета не позволит вам почувствовать голод, она отлично подходит для более длительного периода, но не используйте ее более 14 дней за раз. Не забывайте также выпивать не менее двух литров воды в день.

По прошествии 14 дней вы можете вернуться к своим обычным привычкам питания, но было бы лучше отказаться от всех нездоровых, таких как жареная пища, нездоровые жиры, газированные напитки или слишком много сахара.Вы можете добавлять фрукты и овощи в свой ежедневный рацион, чтобы не набрать обратно весь вес, потерянный во время тыквенной диеты. Для более заметного и длительного результата не забывайте пить свою любимую смесь Teatox как во время диеты, так и после того, как вы вернетесь к своим обычным привычкам питания.

Тыква: натуральные продукты для похудания | HowStuffWorks

Независимо от того, насколько заботятся о своем здоровье ваши привычки в еде, каждому иногда нужен небольшой десерт. Тыква идеальна, если хочется чего-нибудь полезного. Таким образом, вы можете получить все удовольствие без какой-либо вины.

Тыква — американский оригинал. Тыквы, принадлежащие к семейству тыквенных, обладают сдержанным вкусом, который хорошо подходит к самым разным блюдам. Кроме того, тыква — отличный заменитель жира в выпечке.

Польза для здоровья

Яркий ярко-оранжевый цвет тыквы ясно указывает на то, что это отличный источник важнейшего антиоксиданта бета-каротина. Исследования показывают, что люди, которые придерживаются диеты, богатой бета-каротином, с меньшей вероятностью заболеют некоторыми видами рака, чем те, кто не включает в свой рацион продукты, богатые бета-каротином. Тыква также содержит другой каротиноид, бета-криптоксантин, который может снизить риск рака легких у курильщиков.

Выбор и хранение

Ищите тыкву темно-оранжевого цвета, без трещин или мягких пятен.Хотя из больших тыкв получаются лучшие фонарики из тыквы, они, как правило, жесткие и вязкие, поэтому не подходят для приготовления пищи — попробуйте меньшие, особенно те, которые называются «сахарные тыквы».

Целая тыква хорошо хранится в течение месяца при хранении в сухом прохладном месте. Разрезав тыкву, заверните ее и поместите в холодильник; он должен храниться около недели.

Для приготовления смойте грязь, срежьте жесткую кожицу ножом или овощечисткой, удалите семена, затем нарежьте мякоть ломтиками или кубиками.Возможно, вы захотите сохранить семена; когда они поджарены, они становятся отличной закуской. Если вы предпочитаете что-то более быстрое и простое, вы всегда можете остановить свой выбор на консервированной тыкве. Он такой же питательный, как и свежий. Многие говорят, что пироги и пюре имеют такой же вкус, если не лучше.

Советы по приготовлению и сервировке

Тыквенный пирог, без сомнения, излюбленное блюдо американцев для приготовления тыквы. Но традиционное приготовление с жирными сливками и цельными яйцами превращает низкокалорийную пищу в более калорийную.Вместо этого замените сливки сгущенным обезжиренным молоком и используйте только один яичный желток на каждые два яйца, которые требует рецепт. Вы сократите жир примерно до 30 процентов от калорий, и мы прогнозируем, что никто не заметит разницы. Откажитесь от корочки, сделав вместо нее заварной крем, и вы потеряете еще больше калорий.

Из тыквы можно приготовить питательное, вкусное и влажное печенье или батончики. Точно так же вы можете заменить им часть жира в быстром хлебе. Как насчет тыквенных блинов?

Тыква, приготовленная по этим питательным, нежирным рецептам, является восхитительным, но полезным способом лечения вкусовых рецепторов, при этом помогая вам похудеть.

^© Publications International, Ltd.

7 способов включить тыкву в свой рацион этой осенью

Вопреки распространенному мнению в это время года тыквы — это гораздо больше, чем просто приправка латте или создание сезонной демонстрации на вашем теле. крыльцо. И — хотите верьте, хотите нет — тыкву можно даже есть в чем-нибудь другом, кроме пирога.

На самом деле, вы не только можете включить тыкву в свой рацион, но и должны. Сквош, прославленный меню Хэллоуина и Дня благодарения, на самом деле является отличным источником антиоксиданта бета-каротина и витаминов A, C и K.

T Вот семь полезных идей, которые помогут вам добавить тыкву в свой рацион этой осенью.

Приготовьте смузи из тыквы

Благодаря высокому содержанию клетчатки тыква является отличным выбором для завтрака и поможет вам сытно и сытно в течение всего утра. Вы можете добавить тыкву в любой из ваших любимых рецептов смузи, но попробуйте этот протеиновый смузи из тыквенного пирога, который станет питательным началом дня и даже утолит вашу последнюю тягу к десертам.

Увеличьте объем овсянки

Добавление одной или двух ложек тыквы в овсянку может мгновенно вывести вашу обычную миску с мягким вкусом на совершенно новый уровень восхищения.Сверху посыпьте корицей и жареным миндалем, чтобы получился небольшой хруст и аромат, или подумайте о том, чтобы приготовить этот запеченный сорт на всю неделю.

Сделайте горшок с супом

Подобно своему популярному кузену из ореховой тыквы, тыквенный суп идеально подходит для добавления осенних ароматов и борьбы с более холодными температурами. Попробуйте этот рецепт для приготовления традиционного пюре или добавьте его в свой любимый рецепт чили, если вы любите приключения.

Преобразуйте свою выпечку

Между тыквенными маффинами, тыквенным хлебом, тыквенным печеньем, тыквенными пончиками и даже тыквенными оладьями идеи для тыквенной выпечки кажутся бесконечными.Выбирайте варианты с низким содержанием сахара и наслаждайтесь лакомством, богатым питательными веществами.

Добавьте его в блюда из пасты

Сливочные блюда из макаронных изделий часто полны жира и холестерина. Вместо того, чтобы превращать ваш ужин в гигантскую калорийную бомбу, попробуйте этот сливочный соус, в котором вместо жирных сливок используются тыква и греческий йогурт. Или замените свою обычную лазанью с красным соусом на тыквенную.

Сделать мороженое из тыквы

Температура на улице может снижаться, но это не значит, что вы все еще не можете насладиться прохладным угощением.Снизьте калорийность с помощью этого мягкого рецепта подачи, в котором всего четыре ингредиента: замороженные бананы, тыква, ваниль и специя для тыквенного пирога.

Новый гарнир

Если вы хотите приправить гарниры на День Благодарения в этом году, попробуйте новый супер-пищевой салат, например, блюдо из жареной тыквы и киноа, или поразите своих гостей кремовым ризотто с тыквой и кленовым беконом.

Даже с учетом всех этих вариантов этот список далеко не исчерпывающий.Не бойтесь проявить творческий подход на кухне этой осенью и обязательно сообщите нам об этом в комментариях ниже, если вы попробуете какой-либо из вышеперечисленных рецептов!