При диете можно дыню есть: «Можно ли есть дыню при диете?» – Яндекс.Кью

Дыня при диете

Женщин, которые часто пользуются различными диетами, интересует, можно ли кушать дыню на диете, ведь она очень сладкая. Давайте попрубуем найти ответ на этот вопрос вместе.

Интересные факты о дыне

1. На Востоке дыню употребляют до и после основного приема пищи, чтобы еда переваривалась намного лучше.
2. В состав дыни входят следующие витамины: А, В1, В2, С и РР.
3. Также в дыне есть такие микроэлементы: железо, калий, кальций, натрий и хлор.
4. Еще в составе летней ягоды есть ферменты: сахар, органическая кислота и щелочная соль.
5. В старину дыню использовали в медицине для лечения следующих заболеваний: истощение организма, малокровия и проблем с кишечником.
6. В современной медицине ягоду рекомендуют употреблять при склерозе, гипертонии, а еще она помогает при заболеваниях печени и почек.
7. Дыню рекомендуется употреблять при обострении геморроя, так как она обладает легким послабляющим действием.
8. Дыня при диете, да и вообще, увеличивает гемоглобин и активирует и увеличивает действие антибиотиков, а что немаловажно уменьшает их вредное воздействие на организм.
9. Кушайте эту ягоду, если у вас простудное заболевание, она обладает потогонным и противовоспалительным свойством.
10. Для людей с мочекаменной болезнью врачи рекомендуют 3-х дневную дынную диету. Эта ягода прекрасно помогает избавиться от депрессии, стрессов и усталости. Она улучшает внимание и избавляет от бессонницы.
11. Семена дыни очень полезны, они являются прекрасными противовоспалительными и жаропонижающими средствами. Но ежедневное количество съеденных семян не должно превышать 4 г.
12. Семена положительно влияют на мужскую потенцию.
13. Дыню часто используют в различных косметологических процедурах, например, для масок. Прекрасно влияет на состояние волос.
14. В составе ягоды есть ликопин и клетчатка, которые являются прекрасным барьером для старения.
15. Калорийность дыни – 31 кал на 100 г идеально для диеты. Рекомендуется ежедневно съедать до 1,5 кг мякоти этой летней ягоды.
16. Уделите особое внимание процессу покупки дыни. Выберите ягоду, на которой нет черных пятин и вмятин. Ударьте дыню, звук должен быть мягким. Хвостик плода должен быть сухим.

Дыня (во время диеты, да и не только) запрещена людям страдающим сахарным диабетом, так как в составе ягоды есть фруктоза. Не рекомендуется ее кушать людям, страдающим заболеваниями почек.

Сколько кушать?

Чтобы не набрать лишних килограммов, нужно есть не больше 1,5 кг дыни в день. Только не ешьте ее с другими продуктами, а лучше за 20 минут до приема пищи. Единственный продукт, с которым дыня хорошо сочетается – творог, поэтому вы можете приготовить себе на завтрак творожно-дынный десерт.

Диета на арбузе и дыне очень популярна в летний сезон, так как эти ягоды легкодоступны и стоят совсем мало.

Плюсы дыни:

• быстро утоляет голод и уменьшает аппетит;
• очищает организм от шлаков и токсинов;
• помогает расщеплять жир.

В летний и осенний сезон многие женщины используют дынную диету, а также разгрузочные дни на этой ягоде.

Вариант диеты

Меню при диете на дыне:

1. Завтрак №1: 400 г дыни.
2. Завтрак №2: 250 мл нежирного кефира.
3. Обед: 400 г дыни, 200 г риса и чашка зеленого чая без сахара.
4. Полдник: чашка зеленого чая без сахара, 1 кусочек черного хлеба с маслом.
5. Ужин: 200 г каши, небольшой кусочек постного мяса и салат из овощей.

Разгрузочные дни

Рекомендуется 1 день в неделю устраивать для себя разгрузочные дни на дыне. За 2 месяца вы сможете избавиться от 5 кг. В такой день необходимо съедать не больше 1,5 кг мякоти и выпивать до 2-х л воды, также вы можете пить зеленый чай, но только без сахара. Лето – лучшее время чтобы похудеть, поэтому кушайте дыню и теряйте лишние килограммы.

Можно ли дыню на диете

Дыня несомненно очень полезная. Но можно ли включать ее в свой рацион, сидя на диете? Как влияет дыня на наш организм? Попробуем ответить на эти вопросы.

Чем полезна дыня?

• очищает организм, выводит шлаки;
• повышает иммунитет;
• способствует продлению молодости кожи;
• витамины С, Е и витамины группы В, содержащиеся  в дыне, улучшают структуру волос, ногтей. Также способны улучшить цвет кожи;
• дынные маски помогают избавиться от пигментных пятен и угрей;
• дыня содержит известный «гормон счастья» — серотонин, который способствует улучшению настроения, тем самым укрепляет нервную систему.

Можно ли худеть с дыней?

Чтобы дыня принесла вашему организму лишь пользу, ее нужно употреблять отдельно от других продуктов. Диетологи советуют есть дыню в перекусах, иначе этот фрукт очень сложно переваривается и может причинить некоторые проблемы с кишечно-желудочным трактом. Если дыню употреблять правильно, то ваш организм очень быстро избавится от шлаков и попрощается с парочкой лишних килограмм. Дыня — низкокалорийный фрукт, 100  г мякоти содержит всего лишь 3-35 ккал. То есть, вместо одного пирожного или одного кусочка торта лучше съесть килограмм дыни. По калорийности разницы вы не увидите, но вот организм ваш скажет вам «спасибо», и веса вас приятно удивят. Похудение происходит из-за большой разницы потребляемых и растрачиваемых калорий, в результате чего организм начинает процесс расходования уже накопленных отложений. Кроме того, дыня имеет сильное мочегонное действие, что не только ускоряет метаболизм, но и способствует выходу солей и песка из почек.

Диетологи советуют проводить разгрузочные дни с помощью дыни. Рецепт простой: всего лишь два дня в неделю (например вторник и суббота) вы едите только дыню в немереных количествах и при этом не забываете о воде. Выпивайте минимум 2 л обычной воды в день. И результат не заставит себя ждать. Полюбите дыню и полюбите свою идеальную фигуру!

Дыня польза и вред для похудения: калорийность и отзывы

Период созревания бахчевых культур

Дыня

Дыня принадлежит к однолетним травянистым растениям из семейства тыквенных. Вес ложной ягоды колеблется от 200 грамм и достигает 20 килограмм. Известны плоды шарообразной, змеевидной, вытянутой или продолговатой формы.

Кожура окрашена в зеленый, белый, желтый или коричневый цвет. Родиной дыни считается Африка и Малая Азия, а по легенде золотистый плод прямо из рая в подарок людям принесли архангелы.

Полезные свойства дыни

Дыня обладает массой достоинств, входит в диеты для быстрого сжигания жира.

По заверениям специалистов проявляет благотворное влияние на все системы организма:

• фолиевая кислота продлевает молодость, восстанавливает структуру кожи и волос;
• нормализует водно-солевой обмен;
• выводит токсичные вещества и продукты распада;
• избавляет от запоров;
• обладает глистогонным действием;
• восстанавливает энергичность;
• улучшает память;
• препятствует образованию отеков;
• притормаживает развитие атеросклероза;
• очищает желудочно-кишечный тракт, печень, желчевыводящие пути.

При регулярном употреблении десертного овоща в пищу, организм начинает вырабатывать серотонин или «гормон счастья».

Калорийность дыни

Чтобы определиться, можно ли питаться дыней для похудения, нужно узнать ее калорийность. В ложной ягоде содержится 38 ккал на 100 г, поэтому ее относят к продуктам с низкой калорийностью.

Для любителей правильного питания станет исключительно полезным продуктом, но употреблять ее тоже нужно дозированно. Наиболее правильным будет кушать ароматные ломтики на завтрак, а после полудня питаться овощами и белковыми продуктами.

Как выбрать дыню?

На прилавках торгуют только двумя видами дынь – среднеазиатскими плодами с непревзойденным ароматом и круглыми (по типу «колхозницы») со сладкой сочной мякотью.

Каждый выбирает по своему вкусу, но нужно знать тонкости выбора спелых плодов:

• Перед покупкой нужно понюхать приглянувшийся плод. Спелый экземпляр издает характерный аромат, если же запах травянистый, плод сорвали недоспевшим. В тепле запах ощущается отчетливее, поэтому к выбору дынь лучше приступить в теплом помещении.
• Издает глухой звук от похлопывания.
• У спелого плода хвостик уже сухой, а на месте расположения цветка более мягкая кожица, чем везде. Хотя слишком мягкая кожица тоже должна насторожить – это признак переспевшей дыни.

Стоит воздержаться от покупки уже разрезанной дыни, в ее мякоти активно развиваются бактерии. Ни в коем случае не позволяют продавцу делать надрез на плоде, нет гарантии стерильности ножа. Ошибкой будет приобретать ложную ягоду возле автодорог, мякоть и кожура впитывают вредные вещества из воздуха, как губка.

Можно ли дыню на ночь?

Кусочки спелой дыни можно употреблять на ночь, есть ряд доказательств благоприятного воздействия на состояние человека:

• антиоксиданты улучшают состояние слизистых и кожи, останавливают процессы старения;
• клетчатка впитывает вредные вещества и способствует их выведению из организма, что позитивно сказывается на работе пищеварительного тракта;
• мякоть дыни дает состояние сытости, поэтому нет ощущения голода;
• успокаивает нервную систему, что способствует спокойному сну.

Только одно неприятное последствие употребления дыни на ночь – мочегонное воздействие. Чтобы уменьшить такое влияние, не нужно кушать мякоть перед сном, а перенести на более раннее время.

Сколько дыни можно съедать в день?

Рекомендуют устраивать очистительные дни раз в неделю. Допускается употребление по 500 г плода 3-4 раза в день. Хочется съесть больше, но переедание влечет за собой вздутие кишечника. Самым оптимальным вариантом будет перекусывать мякотью между приемами пищи.

В день достаточно 2 кг ягоды, которую разделяем на четыре приема, но тоже ограничимся неделей.

Для желающих похудеть есть секрет от диетологов – один прием пищи заменяем 300 г дыни. 7 дней на такой вкусной диете станут причиной похудения на 3 кг. При желании повторить, необходимо неделю переждать, чтобы слишком не перегружать ЖКТ.

Диета на дыне и ее особенности

Дынная диета подойдет тем людям, кто не может долго продержаться без желания перекусить. Справиться с чувством голода кусочек плода, после его употребления есть не хочется еще 2 часа.

Особенностями диеты является почти моментальный эффект, который видно уже на следующий день.

Дыня способствует активному выводу вредных компонентов, поэтому состояние человека улучшается с каждым днем. Если и дальше следовать правилам правильного питания, эффект надолго закрепляется. Нужно ягоду кушать отдельно, а не употреблять в качестве десерта после еды.

Монодиета на дыне на 1 день

Дыня идеально подходит для монодиет. Также не возникает желание съесть или выпить что-нибудь из запрещенных продуктов.

Ради безопасности ее соблюдают день или два, долго придерживаться монодиеты категорически запрещено, начинается дефицит белков и жиров.

За день необходимо скушать 1,5 кг ароматной мякоти за 6 присестов, а также выпить 2 литра воды и пол-литра несладкого зеленого чая.

Любой желающий выдержит монодиету. Заранее покупаем дыню, отрезаем дневную норму, делим на 5-6 частей. Между употреблением мякоти можно пить воду и чай.

Меню на 3 дня

Немного разнообразим меню, чтобы попробовать похудеть:

Чтобы избежать кишечного дискомфорта, выдерживают 2 часа после употребления дыни. Если повторять такие разгрузки еженедельно, то в конце месяца уйдут 6 кг.

Меню на 7 дней

Не желаете переходить на питание только дынной мякотью, тогда есть отличный выход. Лишиться 5 кг можно на семидневной программе. Запасаемся по 1,5 кг спелых плодов на день, приступаем к диете на ароматных дынях.

Между основными приемами пищи необходимо кушать по ломтику, только нужно употреблять мякоть за 15 минут до приема пищи или полчаса после.

Примерное меню на неделю в таблице:

Диета на арбузе и дыне

Для оздоровления в летнее время воспользуемся арбузно-дынной диетой. Следует придерживаться пятиразового приема пищи, перекусом и полдником служит дыня, но в качестве десерта на завтрак, обед и ужин подают арбуз. За 10 дней можно похудеть на 4 килограмма.

Преимуществами диеты являются избавление от отеков, улучшение цвета лица, восстановление кишечной микрофлоры. Возбраняется кушать сдобные булочки и кондитерские изделия.

Придерживаемся примерного меню:

• завтракаем омлетом, овсяной кашей, кусочком сыра, а на десерт едим арбуз;
• перекус: 300 г мякоти дыни;
• обедаем диетическим супом, отварной говядиной с рисом, на десерт – арбуз;
• на полдник снова 300 г дыни;
• ужинаем рисом с овощами, запеченной рыбой, заедаем арбузом.

Порцией арбуза или дыни легко заменяют любой из приемов пищи, но ни в коем случае нельзя вместе употреблять эти две ягоды. Дополнительно рекомендуют выпивать до 2 литров воды без газа.

Хотя на такой диете сбрасывают не больше 4 килограмма за неделю, значительно улучшается общее состояние организма, нормализуется обмен веществ.

Чем можно заменить дыню в диете?

Не всегда можно приобрести свежую дыню, чтобы испытать новшества диеты. Но выход найдется – на полках супермаркетов можно приобрести сушеную дыню, она находится в разделе с сухофруктами.

Следует учесть некоторые различия сухофруктов и свежих плодов:

• более высокая концентрация полезных веществ, поэтому кушать их нужно меньше, чем свежей дыни;
• тщательно ополаскивают прежде, чем использовать в пищу, ведь сухофрукты часто поддают обработке химическими веществами;
• перед употреблением на некоторое время заливают теплой водой.

При желании сварить компот из сушеных кусочков дыни нельзя долго их кипятить, чтобы не пропал вкус и аромат. В готовый целебный напиток вместо сахара добавляют немного меда.

Коктейли Energy Diet Smart

Энерджи Диет (Energy Diet Smart) – это простой, но очень эффективный вариант коктейля, в котором собрано все необходимое для сбалансированного и полноценного питания без калорий ,т. е. для тех, кто хочет худеть.

• Комплекс растительных и животных белков – ценнейший источник заменимых и незаменимых аминокислот, необходимых нам для здоровья, иммунитета, молодости. Это строительный материал, без которого не может обойтись любая клетка организма. Белки нормализуют работу головного мозга, восстанавливают гормональный фон и синтез ферментов.
• Растительные энзимы – помогают пищеварению, укреплению иммунитета, препятствуют накоплению жировых отложений.
• Быстрые и медленные углеводы – дают отличный заряд энергии и сохраняют чувство сытости надолго.
• Фосфолипиды (органические сложные жиры) – помогают восстанавливать поврежденные клетки, отодвигая старение, улучшают память и предупреждают накопление жировых отложений.

Противопоказания

Нельзя придерживаться дынной диеты при заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, а также воспрещается кормящим женщинам, чтобы у малыша не началось расстройство стула. Воспрещается кушать сладкую мякоть после еды, она задержится в желудке, что станет причиной вздутия, болей в животе.

При правильном употреблении небольшими порциями дыня принесет только здоровье и приподнятое настроение!

Отзывы

Отзывы людей о дынной диете:

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

Употребление дыни при сахарном диабете 2 типа

Невозможно в августовский поход на рынок устоять и не купить солнечную ягоду, дыню. Ароматный целебный ломтик дыни подарит хорошее настроение и напитает организм нужными элементами. Среди тех, кому дыня может принести вред, есть большое количество людей, больных диабетом. Можно ли есть дыню при сахарном диабете 2 типа, попытаемся разобраться.

Сахарный диабет 2 типа, его признаки и последствия

Наш организм является сложной системой. Неполадки в одном органе отражаются в самых неожиданных проявлениях. Так, постоянное переедание, лишний вес, возможное хирургическое вмешательство, стрессы и плохая экология могут привести к тому, что вырабатываемый инсулин не используется на переработку сахаров, и это приводит к выводу из строя всей системы усвоения углеводов. Одним из опасных признаков возможного развития диабета 2 типа является ожирение от неправильного питания. Люди, употребляющие фастфуд, перекусывающие на бегу и полнеющие при этом должны задуматься о последствиях. Раз приобретённый, диабет уже не излечить.

Человек получает сигнал в виде следующих симптомов:

• частое и обильное мочеиспускание;
• сухость во рту и сильная жажда днём и ночью;
• кожный зуд в интимных местах;
• длительно незаживающие раны на коже.

При диабете 2 типа не проводятся инъекции инсулина, так как клетки не реагируют на него. При гипергликемии сахар выводится через мочу, и выработка её увеличивается. Если не соблюдать рекомендации врача, диабет унесёт жизнь за 10-15 лет. На последних стадиях происходит ампутация ног и слепота. Поэтому  только строгая диета и медикаментозная поддержка могут облегчить состояние больного и продлить жизнь.

Питание при диабете 2 типа

Болезнь всегда сопровождается избыточным весом, независимо от причин её возникновения. И первое, что облегчит состояние – уменьшение объёмов тела. Чтобы составить правильную диету по калорийности для диабетика нужно учесть, что наиболее опасны продукты, которые в процессе переработки дают углеводы — сахара. Углеводы доставляются в пищеварительную систему в связанном виде, но освобождаются и поступают в кровь. Одни из них распадаются долго, сахар в крови повышается незначительно, другие отдают углеводы сразу и это опасно, может наступить кома. Часть, клетчатка и целлюлоза, вообще, не разрушаются.

Поэтому за эталон взяли глюкозу и присвоили ей индекс 100. То есть она сразу поступает в кровь, повышая содержание сахара вдвое. По таблице ГИ продуктов гликемический индекс дыни 65, что является высоким уровнем. Это значит, что при употреблении кусочка дыни в 100 г кратковременно увеличивается сахар в крови, его поступает 6,2 г, если съесть больше, то время удлиняется в зависимости от дозы.

Кроме ГИ мерилом является хлебная единица. При этом все продукты приравниваются по количеству углеводов к ломтику хлеба в 1 см, отрезанного от стандартной буханки. Диабетик в течение дня должен употребить не более 15 ХЕ. Диета составляется так, чтобы рациональное  питание не превышало отведённое количество ХЕ. Энергетическая ценность дыни составляет 39 Ккал в 100г. Этот кусочек равен по пищевой ценности 1 ХЕ и для его переработки нужно 2 единицы инсулина.

Можно ли есть дыню при сахарном диабете?

Сахарный диабет бывает двух типов. При инсулиновом диабете необходимо рассчитывать, сколько инсулина потребуется для переработки продукта, и увеличивать объём инъекций. Или употребить дыню, исключив другую, равноценную в углеводном балансе, пищу. В случае инсулинового диабета дыню употреблять можно в ограниченных количествах, помня, что она повышает поступление сахаров, но 40% углеводов представлено фруктозой, для расщепления которой инсулин не требуется.

Для диабетиков 2 типа всё сложнее. Инсулин в организме присутствует, но он не выполняет своей функции. Поэтому дыня для таких больных является нежелательным продуктом. Но так как маленький кусочек способствует выработке гормонов счастья, то для настроения 100-200 г в случае включения в меню, не навредит. Тем более, что у дыни есть послабляющее и мочегонное действие. При этом меню по калорийности даже будет более жёстким, так как продукт низкокалорийный. Возможно даже небольшое похудение. Наравне с другими фруктами ( мандаринами, грушами, яблоками, клубникой) в малом количестве она повышает настроении, что важно для больного.

Медицинских исследований пока не представлено, но в народной медицине всё большую популярность приобретает снижение уровня сахара в крови с помощью горькой дыни, момордика. Сорт распространён в Азии. В Россию момордика привозится в зелёном виде. Плоды своеобразной формы, небольшие. Они действительно очень горькие, причём горечь собрана в корке и под ней. Сама мякоть только слегка горчит. за один приём рекомендуют съедать четвертинку очищенного плода. В странах, где эта дыня растёт, её употребляют при полной спелости.

Индейцы, которые открыли полезность горькой дыни, считают, что полипептиды, присутствующие в плоде способствуют выработке инсулина.

Горькая дыня является народным средством улучшения состояния больного и может навредить, если уровень сахара низкий. Поэтому консультация с врачом эндокринологом перед употреблением средства обязательна.

Вопрос, можно ли диабетикам дыню решается индивидуально исходя из состояния больного. Однако есть способы, при которых дыня не так опасна диабетикам. Можно употреблять недозрелый плод:

• количество сахара существенно меньше;
• незрелый плод имеет меньшую калорийность;
• если добавить чуточку кокосового масла, сахар в кровь поступает медленнее.

Можно употреблять настой из семян дыни, который используется как мочегонное, для очистки всех внутренних органов. Такой настой принесёт только пользу при регулярном употреблении. Столовая ложка семян заваривается в 200 мл кипятка, настаивается 2 часа и выпивается в течение суток в 4 приёма. Этот же рецепт поможет облегчить течение простудных заболеваний.

Горькая дыня и сахарный диабет — видео

Дыня при похудении: правила употребления, дынные диеты

В погоне за стройной фигурой многие испытывают на себе жесткие диеты, которые приводят к нервным срывам, скверному настроению и длительным депрессиям. Дыня при похудении – мощная, безопасная замена химических таблеток, позволяющая забыть о плохом самочувствии и устранить лишний вес. Натуральный продукт позволит выдержать долгую, изнуряющую диету и похвастаться красивым подтянутым телом.

Можно ли дыню на диете, спровоцирует ли она набор лишнего веса, вредна ли для фигуры — нужно выяснить, перед тем как включать ее в меню при похудении.

Калорийность и химический состав

Прежде чем включать сладкий, сочный овощ в рацион, важно узнать поправляются ли от дыни.

Натуральный продукт считается малокалорийным. Эти показатели позволяют использовать его, людям, желающим похудеть.

Овощ на 88,5 % состоит из воды, содержит много клетчатки, минимум жиров.

Пищевая ценность свежего продукта на 100 г:

В зависимости от сорта, степени зрелости калорийность дыни может отличаться. Средний показатель находится в диапазоне 31 -38 ккал на 100 г продукта.

Полезные свойства продукта обусловлены сбалансированным витаминно-минеральным составом:

На заметку! Внесение желтой тыквины в меню ускорит обменные процессы, улучшит самочувствие человека, его иммунитет, а также поднимет настроение, рабочий потенциал.

Польза и вред желтой тыквины при похудении

Рекламируют множество быстродействующих, легкодоступных диет, но не стоит доверять маркетинговым ходам, не все они способствуют здоровому снижению массы тела.

Полезна ли дыня при похудении? Это эффективное натуральное средство, помогающее забыть о проблеме излишнего веса, так как:

• повышает иммунитет;
• насыщает организм ценными питательными элементами;
• усиливает кровообращение, предупреждает развитие анемии;
• улучшает работу системы сердца, сосудов;
• приводит в норму водно-солевой баланс, являет мягким мочегонным;
• форсирует метаболизм, оперативно убирает из организма все опасные вещества;
• избавляет от запоров;
• стимулирует работу ЖКТ;
• восстанавливает энергичность, поднимает настроение.

Многие интересуются, толстеют ли от дыни. Если злоупотреблять овощем в вечерние часы либо съедать его в большом объеме, наряду с чрезмерным потреблением калорий, то можно и поправиться.

Дыня при похудении: особенности и правила употребления

Как правильно есть дыню:

1. Не рекомендует совмещать сладкую бахчу с остальными продуктами.
2. От овоща следует отказаться больным, страдающим сахарным диабетом, язвенными болезнями желудка, кишечными расстройствами.
3. Не рекомендуется сочетать с солеными продуктами. Это затруднит выведение ненужной жидкости из организма.
4. Нельзя употреблять плоды бахчи с кисломолочными продуктами, спиртными напитками, запивать водой холодной температуры. Это может вызвать послабление стула, усилить брожение в желудке.
5. При неправильном применении дыни на диете при выходе из голодания возможны различные осложнения, которые могут привести к обратному эффекту.
6. Не стоит потреблять в огромных количествах. Разумность и чувство меры – правила, о которых, нужно всегда помнить, составляя свой рацион, иначе полезный продукт может нанести вред организму.

На заметку! Дыня при диете компенсирует дефицит ценных витаминов и минералов, ускорит сжигание жиров и зарядит бодростью, радостью.

В какое время суток

Завтракать исключительно плодами бахчи, не дополняя их другими блюдами.

При очищении организма дыня на завтрак – оптимальный выбор. Это зарядит организм энергией простых углеводов, что моментально будут расходиться при физических нагрузках.

Ночной дынный перекус – не самый лучший вариант. Сочная бахча обладает сильным мочегонным свойством. Чтобы уменьшить такое влияние, употребление желтой тыквины лучше перенести на ужин. Поскольку процесс переваривания продукта будет происходить медленно, результатом чего будет неприятное ощущение в желудке, неспокойный сон.

Употребление при некоторых диетах

Полезный плод рекомендуется не только здоровым людям, но также при различных диетах:

1. Целью кето считается поддержание углеводов ниже 50 г в день. Поэтому диетологи советуют употреблять дыню на кето-диете, но только в умеренных дозах, чтобы не превысить показатель.
2. Для людей, страдающих от болезней печени, желчевыводящих путей, желчного пузыря, можно при диете 5 дополнять рацион дыней, как свежей, так и сушеной, но только в небольшом объеме.
3. На диете магги разрешено включать в меню желтый овощ. Он нормализует обменные процессы в организме с учетом протекающих в нем химических реакций.
4. Питьевая диета – особый режим питания, который помогает сбросить за 2 недели до 10 кг. Это жесткая система похудения подходит только здоровым людям и позволяет употреблять в еду солнечный плод.

Внимание! Диетологи рекомендуют в пору изобилия бахчевых культур витаминизировать свой рацион питания и организовывать разгрузочные дни.

Дынная диета: худеем без вреда для здоровья

Зная, как правильно применять дыню при похудении, можно быстро ликвидировать накопленный жир. Есть несколько эффективных способов, которые принесут исключительно пользу для организма.

Разгрузочный день

Дыня при похудении максимально подходит для разгрузочных дней. Мякоть утолит голод, даст чувства сытости, примерно на 2 часа. Строгая разгрузка осуществляется 1 раз в неделю. Также необходимо знать, сколько разрешено съедать сладкого овоща. Для расщепления, выведения жиров потребуется 1,5 кг мякоти. Этот объем требуется поделить на 5 приемов.

Съедать плоды через идентичные интервалы времени. При этом важно пить до 2 л чистой либо минеральной, только негазированной воды. Такое голодание позволит потерять до 1 кг за сутки.

Трехдневная

Добиться стройной фигуры и насытить свой организм нужным количеством питательных элементов достаточно просто. Требуется изучить стандартную диету на 3 дня и желаемый результат долго ждать себя не заставит.

Благодаря трехдневной диете дыня при похудении позволит сбросить до 6 кг в месяц, при условии повторения таких разгрузок каждую неделю.

Пятидневная

Дыня при похудении при пятидневной диете – натуральный, безопасный способ борьбы с лишней массой тела.

Примерное меню с 1 по 5 день:

1. Завтрак: хлопья овсянки с ягодами.
2. Перекус: 300 г желтого плода.
3. Обед: суп из овощей с говядиной.
4. Полдник: смузи из плода, йогурта.
5. Ужин: 2-3 кусочка солнечного плода.

При такой диете для похудения устранение отложений жира начнет интенсивно происходить уже с первых дней, а в последующем – дополняться и закрепляться.

Семидневная

Есть еще один эффективный вариант диеты, меню которого рассчитано на 7 суток.

1. На завтрак требуется съесть 300 г мякоти, выпить 1 ст. чая на основе трав. Через час употребить 1 ст. кефира.
2. Обед должен содержать порцию риса. Через 45 минут подзаправиться дыней, в количестве 400 г.
3. Перекус должен включать в себя кусочек ржаного хлеба с маслом, 1 ст. чая без ароматизаторов, добавок. Можно заменить это 1 ст. кисломолочного напитка.
4. На ужин съесть перловку с куриным мясом, салатом из овощей.

Внимание! Меню разрешено корректировать. Какой бы вариант выбран не был, есть надежда увидеть на весах минус 10 кг.

С кефиром

Дынно кефирная диета помогает моментально удалить лишний вес, подарить стройность, борясь с нежелательными сантиметрами в области талии, бедер. Подходит для людей, страдающих запорами.

Ориентировочный рацион:

1. Завтрак: 400 г желтого плода.
2. Перекус: 1 ст. кефира с нулевой либо пониженной жирностью.
3. Обед: рис без масла, соли, зеленый чай, 400 г дыни.
4. Полдник: тост с маслом, чай из трав.
5. Ужин: салат с запеченной картошкой.

Придерживаясь режима около недели, удастся попрощаться с 5 кг веса.

С арбузом

Диета на арбузе и дыне – это беспроигрышная комбинация при похудении. При этом главное стараться соблюдать пятиразовый прием пищи. На перекусы и полдники нужно съедать плод бахчевой культуры, на завтрак, обед, ужин отдать предпочтению арбузу.

Эта эффективная диета:

• поможет за 10 суток сбросить 4 кг;
• избавит от отеков;
• улучшит цвет лица;
• стабилизирует обмен веществ;
• восстановит кишечную микрофлору.

Примерное меню при арбузно-дынной диете:

1. Завтрак: омлет, овсянка, арбуз.
2. Перекус: 250-300 г дынного овоща.
3. Обед: суп, рис с говядиной, арбуз.
4. Полдник: 300 г желтого плода.
5. Ужин: рис с рыбой, арбуз.

Внимание! Запрещено эти два продукта есть вместе. Дополнительно требуется пить до 2 л чистой либо минеральной негазированной воды.

Дыня – низкокалорийный продукт со сбалансированным составом, уникальными полезными свойствами для похудения. Соблюдая все правила употребления, сладкий и сочный овощ без мучений ускорит процесс избавления от лишних килограммов.

Читайте также о других правилах употребления желтой бахчи:

Особенности употребления при беременности и лактации

Когда и как начинать вводить дыню в детское меню?

Полезно ли употребление дыни для печени и поджелудочной?

Дыня вред и польза

Специалисты же причисляют дыню к ложно-ягодам, утверждая, что «овощного» в ней больше, чем «фруктового». Однако даже если дыня – это и овощ, то, без сомнения, самый сладкий.

И в этом заключается еще одно «дынное» противоречие – вред дыни почти так же велик, как и ее польза. В данной статье попытаемся разобраться – полезна ли дыня на самом деле. Узнаем какой вред для организма она в себе несет, какие витамины входят в ее состав, а также рассмотрим калорийность и целесообразность включения ее в состав диет.

Из чего состоит дыня

Стоит отметить, что в классификации овощей дыня очень близка к огурцам, поэтому не стоит удивляться, что большую часть ее составляет вода. К слову, очень полезная для организма вода!

Основные свойства дыни – как положительные, так и отрицательные – связаны с ее химическим составом, который очень богат на различные элементы. Так, эту «ягоду» можно назвать одним из лидеров по содержанию витамина С. Кроме того, в ее составе много витамина А, содержатся почти все витамины группы В, а также витамин PP.

Почти все полезные свойства дыни определяются наличием в ее составе минералов – железа, калия, магния, кальция, натрия, фосфора, йода и т.д. Можно сказать, что этот овощ – один из лучших источников пищевых волокон. Содержащаяся в ней клетчатка очень полезна для организма. А фолиевая кислота, которая также в больших количествах содержится в дыне, один из самых необходимых элементов беременным и кормящим женщинам.

Казалось бы, польза дыни очевидна: витамины, минералы, клетчатка, а также другие микроэлементы – такой никак нельзя отнести к категории «несбалансированных» или вредных. Но в этом заключается еще один парадокс – их слишком много. Избыток этих веществ опасен для организма. Поэтому есть этот продукт в больших количествах нельзя никому, даже здоровым людям! Не говоря уже о тех, у кого есть хронические заболевания, аллергия или повышенная чувствительность организма к тем или иным химическим элементам. Вред дыни для таких людей может превзойти все представления о пользе этого продукта.

Чем полезна дыня

Очевидно, что если в состав того или иного продукта входят витамины, можно смело говорить о его пользе – дыня в данном случае не исключение. В первую очередь это касается аскорбиновой кислоты (или витамина C). Мы привыкли, что для восполнения его нехватки, нужно есть апельсины, лимоны, также другие цитрусовые, но в дыне этот витамин также содержится в больших количествах и в легко усваиваемой форме. Поэтому для укрепления иммунитета, профилактики различных заболеваний можно употреблять дыню (особенно если это сорт торпеда).

Для тех, у кого есть проблема недостатка железа, дыня также будет полезна. В ней много фолиевой кислоты, также железа, которые благотворно влияют на состав и качество крови. Фолиевая кислота, ко всему прочему, очень нужна беременным и кормящим женщинам. Однако им нельзя увлекаться поеданием этого продукта – достаточно всего 2-3 небольших кусочков в день.

Благодаря тому, что в состав дыни входит клетчатка, ее рекомендуют употреблять людям с нарушением обмена веществ, избыточной массой тела и замедленным пищеварением. Пищевые волокна (клетчатка) ускоряют процесс пищеварения, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, избавляют организм от токсинов и шлаков, позволяя постепенно избавляться от лишнего веса. Но даже здесь нужно быть осторожным – если есть слишком много дынь, можно получить нежелательные последствия. Учитывайте, что калорийность продукта зависит от сорта и способа приготовления.

Стоит сказать о пользе этого овоща во время приема антибиотиков. Эти лекарственные средства, как известно, оказывают на организм двоякий эффект. С одной стороны, они незаменимы в борьбе с вирусами и инфекциями, но с другой – пагубно влияют на микрофлору организма и могут снижать иммунитет. Поэтому применять их без назначения врача нельзя, а при назначении необходимо четко соблюдать «протокол лечения» (рекомендации). Однако, если есть дыню при употреблении антибиотиков, дозировку можно сократить. Активные вещества, входящие в состав дынь, усиливают действие препаратов и защищают микрофлору кишечника, а витамины и минералы укрепляют иммунную систему. Оговорите с лечащим врачом этот аспект и составьте соответствующую диету, учитывая калорийность выбранного вами сорта и сочетание овоща с другими продуктами питания.

Еще немного о пользе

Обратите также внимание, что ценность для организма представляет не только мякоть плода! Но и дынные семечки, а также отвар из них и даже обычный водный настой. Так, если настоять дынные семечки на холодной кипяченой воде и регулярно употреблять этот настой, можно «прочистить» почки. Этот напиток обладает мочегонным эффектом и способствует выведению лишней жидкости из организма.

Нужно отметить, что дыня полезные свойства которой трудно переоценить в жаркую погоду, вообще прекрасное средство утоления жажды. Она насыщает клетки организма влагой, но при этом выводит всю ненужную жидкость, восстанавливая водно-кислотный баланс в организме и избавляя от отеков и застоев жидкости. Это положительно влияет на почки, улучшая их работу и препятствуя образованию камней, благотворно отражается на печени и желчном пузыре.

Польза «сладкой ложноягоды» известна и косметологам. Они рекомендуют использовать дынные семечки для приготовления специального отвара для волос. Немного «прокипятив» семечки и добавив к ним молоко или оливковое масло, можно получить прекрасную маску. Она укрепит волосы и сделает их более блестящими. Можно употреблять этот овощ для красоты и «внутрь». Витамины которые в ней содержатся, улучшают состояние кожи, а маски на основе мякоти дыни, в сочетании с медом или молоком, придают коже свежий, сияющий вид, убирают пигментные пятна, «синяки» под глазами и разглаживают мелкие морщинки.

Еще одним важным свойством этого продукта является способность улучшать настроение. Дыня считается одним из самых сильных антидепрессантов. Витамины и другие компоненты состава этого овоща оказывают положительное влияние на нервную систему. Также повышают в организме уровень серотонина, который еще называют гормоном счастья. В первую очередь это относится к сорту торпеда, поскольку он считается самым сладким и ароматным.

Кстати, дыня (опять же – торпеда в особенности) – это еще и очень сильный афродизиак. Использовать эти свойства дыни можно для улучшения отношений со своей «второй половинкой» и повышения (в случае необходимости) либидо.

В чем опасность дыни для здоровья

Но не все так прекрасно в случае с дыней, когда речь заходит о ее переедании. Польза этого продукта очевидна только, при условии умеренного его потребления, если же есть его слишком часто и много, можно навредить организму.

Особенно если у вас есть предрасположенность к резким скачкам уровня сахара в крови.

Даже если вы не страдаете сахарным диабетом, но «глюкоза скачет», от дыни лучше отказаться.

По крайней мере, от самых сладких сортов, таких как торпеда. Этот сорт отличается повышенным содержанием сахаридов и может стать причиной резкого повышения уровня сахара в крови. Это опасное состояние, которого стоит избегать. Нужно отметить, что другой сорт – колхозница – подобных веществ содержит меньше, поэтому его можно есть немного чаще и больше даже диабетикам.

Дыня сорта «Торпеда»

Торпеда вообще считается чемпионом по содержанию полезных веществ среди других сортов дыни. Однако витамины и минералы в ней из-за большого количества сахара плохо усваиваются организмом. Это самая вкусная разновидность овоща, но вместе с тем самая опасная – есть её много нельзя никому. Особенно кормящим мамам – избыток сахара и других химических элементов, попадающих в грудное молоко, после употребления дыни, может стать причиной расстройства кишечника у малыша, вызвать колики и даже стать причиной диатеза.

К слову, расстройства стула, повышенное газообразование и дискомфорт в желудке – самые распространенные последствия переедания этого овоща. Если вы относитесь к категории людей со «слабым желудком», торпеда в большом количестве вам точно противопоказана.

Как правильно употреблять дыню

Есть также предостережения у диетологов по сочетанию дыни с другими продуктами питания. Если вы придерживаетесь диеты по снижению веса, в качестве перекуса или десерта вам больше подойдет дыня колхозница.  Ее калорийность ниже, чем у других сортов. А вот для разгрузочных дней незаменима торпеда – эта разновидность поддержит организм в «рабочем режиме» даже если общая «калорийность дня» будет минимальной.

Вообще, у дыни стандартная энергетическая ценность составляет 33 калории на 100 грамм продукта. Однако, как мы уже отмечали, калорийность зависит от сорта овоща и «формы» его употребления. Например, калорийность сорта торпеда выше, чем у сорта колхозница, а вяленая или сушеная «ложная ягода» и вовсе считается продуктом не диетическим. Калорийность таких «десертов» может превышать показатель в 300 ккал.

Сушеная дыня

Важным аспектом употребления можно назвать и сочетание с другими продуктами. Если вас интересует ответ на вопрос «С чем можно есть дыню», то диетологи скажут – ни с чем. Эту ложную ягоду лучше всего употреблять самостоятельно и не меньше чем через 3-4 часа после приема пищи.

Дело в том, что активные вещества её состава могут негативно повлиять на процесс пищеварения и привести к несварению.

Аналогичная ситуация с напитками. В составе этого овоща много воды. Поэтому при сочетании с зеленым чаем, минеральной водой или газированными напитками, дыня становится мощным мочегонным средством. Это тоже нехорошо для организма (особенно при высоких физических нагрузках или в жаркую погоду – возрастает риск обезвоживания).

Иными словами, можно сказать, что дыня – это продукт коварный и неоднозначный. Поэтому чтобы польза от него не переросла во вред, лучше использовать ее для «моноперекуса». И (на всякий случай) иметь при себе несколько таблеток активированного угля.

Дыня — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

Углеводы, г: 

Дыней (Cucumis melo) называется травянистый однолетник семейства Тыквенные, бахчевую культуру с круглыми или цилиндрической формы плодами, которые по своим биологическим характеристикам являются ложными ягодами. Цветовая гамма дыни разнообразна – встречаются плоды с глянцевой ярко-жёлтой кожурой, светло-коричневые «потрескавшиеся» дыни, светло- и тёмно-зелёные плоды, однородно окрашенные или имеющие полоски. Мякоть спелой дыни – сочная, мягкая, но упругая, очень сладкая и восхитительно пахнущая.

Калорийность дыни

Калорийность дыни очень отличается от её сорта и условий выращивания. В среднем, её калорийность составляет 33 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства дыни

Дыня не только вкусна, но и полезна, в её составе присутствуют: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, фтор, фосфор и натрий. Употребление дыни очень полезно для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунной системы (calorizator). Дыня показана при мочекаменной болезни, болезнях почек. Антистрессовое свойство дыни было замечено давно, её ароматная сочная мякоть поднимает настроение и активно борется с бессонницей и беспокойством. Дыня содержит фолиевую кислоту, что обеспечивает продукту способность положительно влить на кроветворение, понижать уровень «плохого» холестерина в крови.

Вредные свойства дыни

Противопоказаниями к употреблению дыни являются сахарный диабет, кишечные расстройства, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и период лактации. Дыня – достаточно тяжёлый для желудка продукт, поэтому её нельзя есть натощак и сочетать с молоком и кисломолочными продуктами, во избежание возникновения дискомфорта.

История дыни

Дыня известна человечеству со времён Древнего Египта, хотя родиной считается Древняя Индия и прилегающие к ней территории, где и начался процесс окультуривания, с тех пор дыня в диком виде практически не встречается. Распространение дыни в Средней и Передней Азии, страны которой проповедуют ислам, обусловлено доступностью дыни, которая являлась основным продуктом питания во время поста. На Руси дыни стали выращивать в XII столетии, в основном в низовьях Волги и в азиатских регионах.

Сорта дыни

Самыми распространёнными в средней полосе являются дыни сорта Колхозница (ранняя, круглая, ярко-жёлтая дыня) и Торпеда (цилиндрическая песочного цвета красавица из Узбекистана с упоительным ароматом и медовым вкусом). На самом деле дыни насчитывают более 300 сортов, например, Медовая и Золотистая, Ассоль и Канталупа, Мускусная и Ирокез, Ананасная и Злато скифов, Золушка и Казачка, Ранняя любовь и Сказка. Различиями между сортами являются степень сладости, период созревания (от двух до четырёх месяцев) и время сохранения дыней своих вкусовых и полезных качеств.

Как выбрать «правильную» дыню

Дыни нужно приобретать, начиная с августа – в июле продают накаченные нитратами недозрелые дыни. Самый главный критерий спелости и отменного вкуса дыни – её сильный аромат, который чувствуется через кожуру. Дыню обязательно нужно взять в руки и понять, что она тяжёлая и «полнотелая», лёгкая дыня внушительных размеров, скорее всего, просто высохла. Постучав по кожуре, на которой нет никаких повреждений, мы должны услышать глухой звук. Такая дыня порадует сочностью и сладостью, пролежит (или провесит в авоське) две-три недели.

Дыня в косметологии

Дыня широко применяется для косметических процедур – масок и обёртываний, улучшает структуру волос и придаёт им блеск и сияние, лечит угревые высыпания и другие воспаления на коже.

Дыня в кулинарии

Дыню едят в сыром, вяленом и сушёном виде, варят из неё джемы, варенья и мармелады. Самые традиционные сочетания – дыня и прошутто, дыня и портвейн. Дыню не следует охлаждать, её подают комнатной температуры, очистив от семян и кожуры и нарезав небольшими ломтиками. Дыня входит в состав некоторых коктейлей, как с алкоголем, так и безалкогольных.

Дыня и похудение

Дыня включена в дынную монодиету и в различные разгрузочные дни, а также её активно используют во фруктово-ягодной диете. Удобство дыни заключено в том, что, благодаря наличию большого количества клетчатки она даёт чувство быстрого насыщения, которое долго не проходит. При всех позитивных свойствах дыни использовать её в качестве основного ингредиента в период диеты нужно не дольше трёх дней.

Больше о дыне смотрите в видеоролике телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Могут ли черепахи есть арбуз? — TurtleHolic

Ваша черепаха любит арбуз? Вы когда-нибудь задумывались, безопасно ли это для черепах? Ну вы пришли в нужное место.

Во-первых, да, черепахи могут есть арбуз. Они вкусны и хороши для черепах в небольших количествах.

В этом блоге мы рассмотрим все, что вам следует учитывать при кормлении черепах арбузом. Давайте начнем!

Большинство черепах всеядны. Кормить черепах арбузом — это прекрасно. Вам просто необходимо обеспечить своему малышу полноценное и сбалансированное питание.

Арбуз совсем не опасен для черепах. Черепахи могут спокойно есть арбузы, а также много разных фруктов. Для них это вкусное, питательное и полезное лакомство. Большинство черепах, в том числе и сухопутные, могут спокойно есть арбузы.

Арбуз хорош для черепах

Арбуз имеет много преимуществ для черепах.

• Фрукты, включая арбуз, часто предпочитают черепахи овощам.
• Арбуз содержит огромное количество воды. Им нравится их есть, потому что их легче глотать, чем сухие гранулы.
• Арбуз почти на 90 процентов состоит из воды. Это освежающий фрукт, который сохраняет водный баланс черепахи.
• Арбуз содержит витамин А и витамин С, которые необходимы для здоровья черепах.
• Арбуз помогает черепахам сохранять кожу влажной, поддерживать уровень воды в теле и выводить токсины из тела.

Чтобы узнать больше о диете черепахи, посмотрите, сколько кормить черепаху.

Как кормить черепаху арбузом?

Если вы хотите попробовать дать черепахе арбуз, будьте осторожны. Возможно, стоит начать медленно, чтобы увидеть, как реагирует желудок черепахи. Помните, что нужно удалить семена. Я также рекомендую кормить черепаху только красной частью арбуза, а не зеленым внешним слоем.

Зеленый внешний слой намного сложнее пережевывать и переваривать, и черепаха может подавиться.

Вы можете покормить черепаху арбузом, поставив ее в воду или на сушу.

Не заставляйте черепаху есть арбуз. Если вы попробуете пару раз накормить черепаху арбузом, а они откажутся его есть, вы должны принять тот факт, что им это не нравится, и попробовать другие виды фруктов или овощей.

Меры предосторожности при кормлении арбуза черепахе

Важно понимать, что как владелец домашнего животного вы несете ответственность за здоровье и благополучие своей черепахи.Домашние черепахи зависят от нас во всем, включая еду и уход.

Хотя арбуз не опасен для черепах, есть несколько вещей, которые следует учитывать при кормлении их арбузом.

• Арбузы содержат большое количество сахара. Если вы будете чрезмерно кормить им черепах, у них могут развиться долгосрочные проблемы со здоровьем.
• В растительной диете черепахи должно быть только 10-20% фруктов. Остальное должно состоять из источников белка и листовых овощей.
• Не кормите черепаху арбузом снова и снова.Пища черепахи должна быть разнообразной, иначе в ее рационе может не хватить важных питательных веществ.
• Черепахи обычно переносят на коже бактерии сальмонеллы. Не забывайте мыть руки после кормления черепахи.
• Немедленно прекратите кормить черепаху арбузом, если заметите какие-либо изменения в поведении или внешнем виде.

В общем, всегда важно обеспечивать черепаху смешанным рационом. Никогда не следует кормить черепаху только одним источником пищи.

Могут ли детеныши черепах есть арбуз?

То, что обычно ест черепаха, зависит от ее вида, возраста и потребностей в питании.Имейте в виду, что детеныши черепах потребляют относительно больше белка, чем животные старшего возраста. Таким образом, детеныши черепах должны есть больше продуктов животного происхождения по сравнению с фруктами и овощами. Вы можете предложить им арбуз в качестве вкусного угощения, но основную часть их рациона должны составлять источники белка.

Какие еще фрукты могут есть черепахи?

Черепахи всеядны, и в их рацион входят продукты растительного и животного происхождения. Фруктов следует давать в меньшем количестве, чем овощей, поскольку они менее питательны для черепах.Растительный материал в их рационе включает 80-90 процентов овощей, в то время как содержание фруктов не должно превышать 10-20 процентов.

Другие фрукты, которые безопасны для большинства черепах:

• Яблоки
• Груши
• Бананы (с кожурой)
• Манго
• Виноград и изюм
• Персики
• Помидор
• Гуава
• Киви

Черепахи особенно полезны для черепах: инжир, абрикосы, финики, малина , и клубника.Не следует кормить черепах цитрусовыми. Они содержат лимонную кислоту, которая может вызвать раздражение желудка. Если вас интересуют источники белка для своей черепахи, я бы посоветовал вам покормить черепаховых сверчков.

Последние мысли

В чем суть арбуза? Главное — предлагать черепахе арбуз в умеренных количествах. Арбуз не должен становиться значительной частью обычного рациона черепахи. Как ответственный владелец домашнего животного, вы должны обеспечить безопасное удовлетворение их вкусов.

Ваша черепаха любит кусать арбуз? Поделитесь с нами своим опытом. Мы будем рады услышать от вас.

Всем до новых встреч!

Избавьтесь от жары с помощью полезной для сердца дыни, медвяной росы и арбуза | Nutrition

дыни поступают в продажу в середине мая, и их сезон продолжается все летние месяцы. Дыни — отличный способ утолить жажду в жаркие летние месяцы, и они являются отличным источником витамина А, витамина С и калия. Дыни также являются отличным продуктом для здорового сердца.

Как выбирать и хранить дыни

При покупке дынь следует помнить несколько советов:

• Сравнивая спелость двух дынь одинакового размера, выберите ту, которая кажется самой тяжелой.
  
• У арбузов есть «золотая середина», когда плоды созревают на земле; пятно должно быть белым, а не желтым.
  
• Мускусные дыни и дыни медвяной росы должны иметь сладкий мускусный запах и слегка отдавать при сжатии. Если вы встряхнете их, вы можете услышать, как дрожат их семена.
  
• На коже дыни будет кремовая сетка. Зеленые тона в промежутках между участками сетки указывают на то, что дыня менее спелая.
  

Прежде чем нарезать дыню, хорошо вымойте ее снаружи. Убедитесь, что ваш нож и режущая поверхность чистые — вы не хотите переносить бактерии с сырого мяса, например, на ваши красивые свежие фрукты. Лучше всего нарезать дыню прямо перед тем, как съесть ее, но если вы хотите нарезать ее заранее, храните нарезанные кусочки в холодильнике.

Если вы хотите съесть слишком много дыни за один раз, разрежьте ее на небольшие кусочки и храните в морозильной камере. Кусочки дыни не будут хрустящими, когда вы их разморозите, но они подойдут для смузи или фруктовых салатов, таких как рецепт имбирного фруктового салата ниже.

Как дыни подходят для здорового питания

Дыни — отличный источник калия, питательного вещества, которого большинство американцев не получают в своем ежедневном рационе в достаточном количестве. Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что калий помогает снизить кровяное давление, уменьшая действие натрия и расслабляя стенки кровеносных сосудов. Высокое кровяное давление является важным фактором риска сердечных заболеваний, и наш выбор питания играет важную роль в поддержании кровяного давления.Арбуз также является хорошим источником ликопина, питательного вещества, связанного с уменьшением риска некоторых видов рака.

Еще один полезный для сердца бонус от употребления дынь заключается в том, что они обладают низкой энергетической плотностью. Это означает, что в них мало калорий по сравнению с их весом. Дыни также дают ощущение насыщения — они заставляют вас чувствовать себя сытым — благодаря содержанию клетчатки. Я часто рекомендую жевать дыни, чтобы снизить вес. Дыни утоляют тягу к сладкому без пустых калорий нездоровой пищи и с дополнительной питательной ценностью.

Вот распределение пищевой ценности арбуза, дыни и медвяной росы, исходя из размера порции на одну чашку:

Арбуз

• Калорийность: 46
  
• Витамин А: 865 международных единиц (МЕ)
  
• Витамин C: 12 мг
  
• Калий: 170 мг
  
• Клетчатка: 0,6 г
  

• Калорийность: 53
  
• Витамин A: 27,529 МЕ
  
• Витамин C: 57 мг
  
• Калий: 417 мг
  
• Клетчатка: 1.4 г
  

• Калорий: 61
  
• Витамин A: 88 МЕ
  
• Витамин C: 32 мг
  
• Калий: 388 мг
  
• Клетчатка: 1,4 г
  

Есть сахар в дынях плохо для меня?

Распространенное заблуждение состоит в том, что, поскольку дыни содержат натуральный сахар, они вредны для здоровья. Я могу понять, почему люди думают, что исследования связывают потребление сахара с сердечными заболеваниями.

Однако болезнь сердца связана с потреблением сахара из-за «добавленных» сахаров, а не из-за натуральных сахаров, таких как фруктоза, содержащаяся в дынях.Например, столовый сахар может повышать уровень триглицеридов (циркулирующий липид). Добавленный сахар также был связан с более низким уровнем холестерина ЛПВП (хорошего холестерина).

Чтобы получать больше советов и рецептов здорового образа жизни, подпишитесь на еженедельные электронные уведомления One Heart.

Салат из имбирных фруктов

Ингредиенты

1 стакан дыни, нарезанный кубиками
1 среднее яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное
1 средний апельсин, очищенный и нарезанный
1 стакан винограда, нарезанный пополам
½ стакана черники, малина или нарезанной клубники
Картонная упаковка нежирного ананаса или ванильного йогурта объемом 6 унций
2 столовые ложки нежирного или «облегченного» майонеза
1 чайная ложка тертого корня имбиря

Указания

Смешайте фрукты вместе в большом чаша.В отдельной миске смешайте йогурт, майонез, коричневый сахар и корень имбиря. Полейте этой смесью фрукты и подавайте.

Информация о питании на порцию:

Калорий: 117, Всего жиров: 2 г, Насыщенных жиров: 0,3 г, Всего углеводов: 23 г, Клетчатка: 2 г, Белок: 4 г, Натрий: 79 мг, Витамин А : 1376 МЕ, витамин C: 34 мг, кальций: 57 мг, железо: 0,3 мг.

20 самых полезных для здоровья продуктов, одобренных палео

Когда вы пытаетесь сосредоточиться на самых здоровых продуктах, которые вы можете есть, следуя Палео, вам нужно отсортировать лучших производителей с точки зрения питания.Мы помогли отсортировать все продукты, одобренные палео, чтобы вы могли получить лучшую унцию за унцию, которую вы можете положить в свой организм. В произвольном порядке вот они:

1. Шпинат
Шпинат — суперпродукт и один из лучших продуктов, которые вы можете есть, независимо от того, на какой диете вы сидите. Он занимает особое место в палео-меню, потому что он богат фитонутриентами, клетчаткой, дополнительными минералами и просто помогает организму. На этой диете вы будете есть изрядную долю мяса, поэтому неплохо было бы употреблять овощи, такие как шпинат, чтобы улучшить пищеварение и создать широкий профиль питания.Ешьте его свежим, когда можете, и замороженным, когда нельзя. Органический шпинат предпочтительнее обычного, так как листья шпината очень абсорбирующие.

Преимущества
Основные преимущества, которые вы получаете от шпината, должны заключаться в его противораковых свойствах, а также в том, как он способствует общему здоровью сердца, поэтому вы можете избежать многих видов сердечных заболеваний. Он содержит смесь антиоксидантов и фитонутриентов, которые помогают бороться со свободными радикалами, которые попадают в организм в результате нашего современного образа жизни.Это помогает вашему общему самочувствию, дает вам энергию и помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови.

Разложение витаминов на чашку
Витамин A — 56% — Улучшает зрение и улучшает общее состояние здоровья.
Витамин C — 14% — удивительный источник витамина C.
Магний — 6% — важный минерал для предотвращения остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий — 4% — полезен для сердца и уровня сахара в крови.

2. Брокколи
Ваша мать, вероятно, сказала вам съесть брокколи, и, как оказалось, она была права на этот.Это одобренная палео пища, которая также считается одной из самых здоровых продуктов, которые вы можете есть, и точка. Он также доступен круглый год, вы можете найти его свежим или замороженным. В отделе органической продукции отдела овощей почти всегда есть брокколи, а если ее нет, то в проходе с замороженными овощами обычно присутствует органическая марка.

Преимущества
Возможно, самая главная причина, по которой стоит есть брокколи, заключается в том, что содержащаяся в ней клетчатка поможет вам регулярно. Важно поддерживать работу пищеварительной системы, потому что мясо может гноиться в кишечнике, если вы не получаете достаточно клетчатки, чтобы помочь ему.В дополнение к этому уровень витамина C зашкаливает, и это один из самых популярных антиоксидантов, который, как известно, помогает иммунной системе и может помочь вам предотвратить простуду и грипп.

Витаминов на чашку, измельченных.
Витамин C — 135% — Вау! Целый день ты выбил из-за одной порции.
Витамин А — 11% — хороший источник, который поможет дополнить другие блюда и закуски.
Витамин B-6 — 10% Дает вам энергию, чтобы убить динозавров или вывести из строя ваш почтовый ящик.
Клетчатка — 9% — помогает всем этим животным через вашу пищеварительную систему.

3. Авокадо
Авокадо — это пища в стиле палео, которую необходимо всегда иметь в запасе. Это потому, что он хорошо сочетается практически со всем, и вы даже можете съесть его целиком, чтобы задержаться до следующего приема пищи. Авокадо, богатое полезными жирами и калием, встречается во многих рецептах, особенно в мексиканских или техасско-мексиканских блюдах. Попробуйте добавить их к любому блюду с курицей в качестве мяса, и вы получите улучшение вкуса.

Преимущества
Когда дело доходит до авокадо, это здоровые жиры, в одной порции которых содержится 14 г мононенасыщенных жиров.Но не меньшее внимание следует уделять высокому содержанию клетчатки и большому количеству калия, так как это поможет вам почувствовать себя легче и даст вам больше энергии, которую вы можете использовать в течение дня. По этим причинам авокадо в день может быть неплохим вариантом.

Расщепление витаминов на авокадо
Калий — 27% — успокаивает.
Клетчатка — 56% — Необходима для очистки пищеварительного тракта.
Витамин B-6 — 25% — входит в группу витаминов B, дает энергию.
Витамин C — 33% — Всеми любимый антиоксидант.

4. Арбуз
Арбуз может быть лучшим на вкус летом, но его можно найти круглый год, и его стоит поискать. Это один из немногих сладких фруктов, которые разрешены в Палео, поэтому вы не хотите переусердствовать с порциями, что легко сделать с арбузом. Он содержит большое количество ликопина, то же самое, что придает помидорам звание здоровой пищи. В нем много калия, и он даже рекомендован AHA как полезный для сердца продукт.

Преимущества
Ликопин часто упоминается в новостях из-за его противораковых свойств и способности предотвращать сердечные заболевания. В большинстве случаев в конце новостной статьи они рекомендуют вам есть больше помидоров, но вы можете и должны получать широкий выбор еды, и более частое употребление большего количества арбуза может быть способом помочь предотвратить болезни. все типы.

Vitamin Breakdown
Витамин C — 37% — Это много витамина C, и вы почувствуете себя хорошо.
Витамин А — 31% — отличный источник витамина А.
Калий — 8% — достойный источник калия, не банан, но все же довольно хороший.
Жиры — 0,4 г — В нем очень мало жиров, но вам нужно следить за их потреблением из-за сахара.

5. Капуста
Возможно, вы недавно слышали о капусте, так как она быстро набирает популярность как один из самых полезных овощей, которые можно есть, прямо со шпинатом. Фактически, в некоторых областях он даже превосходит шпинат.Вы можете съесть столько, сколько захотите, и хорошее практическое правило при употреблении палео — есть так, чтобы количество потребляемого мяса соответствовало потреблению овощей, чтобы вы получали много и того, и другого. Кале можно приготовить, и она намного лучше выдерживает тепло, чем шпинат, который в конечном итоге увядает и сжимается при приготовлении.

Преимущества
Преимущества употребления листовой зелени, такой как капуста, заключаются в том, что они содержат фитонутриенты, специальные антиоксиданты, которые помогают организму бороться с такими вещами, как воспаление, и в основном заставляют вас чувствовать себя лучше как сейчас, так и в долгосрочной перспективе, если есть регулярно.

Разложение витаминов на чашку, нарезанное
Витамин A — 133% — Шпинат вылетает из воды!
Витамин C — 134% — Больше витамина C, чем вам даже нужно в день.
Витамин B-6 — 10% — Достаточно энергии для следующего приема пищи.
Кальций — 10% — растительный источник кальция, важен, потому что у вас не будет молочных продуктов.

6. Миндаль
Пригоршня миндаля поможет вам заправиться на несколько часов, если вам это нужно. Вы также можете добавлять нарезанный миндаль во многие овощные и мясные блюда, чтобы они выглядели более изысканно, немного хрустели и добавляли больше питательных веществ.Миндаль — это один из продуктов питания, у которого почти нет разногласий относительно того, относится ли он к палео-пище, а миндальная мука используется в качестве заменителя обычной муки во многих хлебобулочных изделиях палео.

Преимущества
Нельзя упускать из виду клетчатку миндаля, так как это одна из ваших главных проблем, когда вы следуете палео-методике питания. Они также богаты кальцием, которого вы должны быть уверены, потому что вы будете передавать молочные продукты. Магний — важный минерал для организма, и вам необходимо ежедневно получать его в достаточном количестве.У вас не будет дефицита протеина на Палео, и миндаль поможет вам с этим.

Расщепление витаминов на чашку
Кальций — 24% — Значительное количество кальция всего в одной чашке.
Магний — 61% — Более половины дня требуется всего лишь на небольшую порцию.
Клетчатка — 44% — Большое количество клетчатки из нефруктовых и невегетарианских источников.
Белок — 40% — много белка для добавления ко всем остальным белкам, которые вы получаете из мяса.

7. Цыпленок
Для многих любителей палео курица становится основным продуктом их ежедневного меню, и легко понять, почему.Это одно из самых распространенных блюд в ресторанах по всей стране, поэтому вам будет проще придерживаться своего палео-плана, даже когда вы собираетесь поужинать с друзьями. Его также легко приготовить, и он универсален, и существует множество рецептов приготовления различных блюд из курицы, так что идеи никогда не заканчиваются.

Преимущества
Основное преимущество курицы заключается в том, что это качественный белок, и если вы купите органическую курицу, выращенную на свободном выгуле, вы будете точно копировать пищу, которую мог бы съесть пещерный человек.Конечно, они совсем не похожи на то, что ел доисторический человек, но мы пытаемся довольствоваться тем, что у нас есть.

Расщепление витаминов на 100 г
Витамин B-6 — 25% — Придает вам энергию и помогает сохранять бдительность.
Protein — 42% — снимает значительную часть вашей суточной потребности в белке.
Магний — 6% — это важный минерал для общего функционирования организма.
Витамин B-12 — 5% — Повышение уровня энергии.

8. Яйца
Говорят, яйца хороши, потому что это как если бы вы съели все животное целиком, а не целиком.Они содержат большое количество белка, других витаминов и минералов, поэтому вы можете свободно есть яйца каждый день. Они составляют основную часть завтрака, или их можно есть в любое время дня. Старайтесь не есть их с мясом, потому что древние люди сами использовали их в качестве пропитания в перерывах между охотой.

Преимущества
В течение многих лет American Egg Board запускал рекламные ролики, направленные на повышение осведомленности общественности, пытаясь заставить людей есть больше яиц. Многие диетические программы пытаются прояснить вопрос, следует ли есть все яйца целиком или только белки.Палеолитический человек обязательно съел бы все это, не останавливаясь, чтобы отделить желток от белка. Желток — это то место, где находится большинство питательных веществ.

Расщепление витаминов на большое яйцо
Белок — 12% — Приличное количество белка, учитывая, что это всего лишь одно яйцо.
Витамин B-12 — 10% — это важный витамин для здоровых волос и ногтей.
Витамин А — 5% — Не так много, как некоторые овощи в нашем списке, но тоже неплохо.
Витамин B-6 — 5% — Яйца дадут вам энергию в течение всего рабочего дня.

9. Лосось
По сути, вам нужно начать есть больше лосося. Это может быть один из самых дорогих вариантов морепродуктов, особенно когда вы покупаете дикие выловленные виды, но в нем так много белка, омега-3 и других витаминов и минералов, что рядом с ним почти нечего делать. Наши рыболовные способности — это то, что помогло нам победить конкурирующих неандертальцев, поэтому ясно, что палео-человек съел бы свою изрядную долю рыбы, особенно рыбы, которая не пытается вас съесть.

Преимущества
Омега-3, содержащиеся в лососе, помогают бороться с воспалением, а белок помогает построить стройное телосложение. На самом деле он содержит изрядное количество других витаминов и минералов, поэтому имеет более широкий профиль питания, чем просто большой источник белка и омега-3. Когда вы едите лосось на постоянной основе, например, через день или каждые 3 дня, вы настраиваете себя как на немедленную пользу, так и на долгосрочное предотвращение состояний, связанных с воспалением.

Расщепление витаминов на 100 г
Белка — 40% — За один прием пищи вы получаете почти половину того, что вам нужно.
Витамин B-12 — 53% — много B12, чтобы ваша кожа сияла.
Витамин B-6 — 30% — Энергия в запасе.
Калий — 10% — Наряду с авокадо и бананами вы должны укрыться.

10. Спаржа
Главное, о чем вы должны помнить, употребляя спаржу, — это то, что это не просто здоровая пища в стиле палео, она входит в список самых полезных для здоровья продуктов в период менструации.В нем есть клетчатка, которая помогает вашему пищеварению, и вы можете не знать, но вы можете полностью съесть ее свежей и сырой, и она имеет потрясающий вкус. Приготовление на пару — это, пожалуй, самый быстрый способ доставить их к столу, но приготовление на гриле — прекрасный способ придать им отличный вкус.

Преимущества
Спаржа приносит вам пользу по нескольким причинам, а не только по вкусу. Что касается пищеварения, то вы поможете обеспечить бесперебойную работу. Поскольку в мясе нет клетчатки, важно есть много овощей.Также есть хороший ассортимент витаминов и минералов, которые отличаются от многих других овощей, поэтому ешьте спаржу регулярно.

Расщепление витаминов на чашку
Волокно — 11% — Клетчатка необходима для палео-диеты.
Витамин А — 20% — один из самых важных витаминов, которые нужно постоянно пополнять.
Железо — 16% — немясный источник железа. Бонус!
Витамин C — 12% — Обладает сильным иммунитетом.

11. Капуста
Капуста — это пища, которую вы можете есть на палеодиете, независимо от того, какой диете вы придерживаетесь.У них даже есть диета из капустных щей для похудения. Капуста попадает во все виды диетических программ, даже те, которые рекомендуются врачами после различных операций. Кочанная капуста полезна для пищеварительной системы и, следовательно, является фантастической пищей, которой можно наслаждаться, пока ее приспосабливают.

Преимущества
В капусте замечательно то, что она дешевая. Вы можете купить его за бесценок, и он будет обеспечивать вас пропитанием в течение всего дня. Он также универсален: вы можете приготовить из него палео-суп или просто приготовить на пару, пока его не станет легко пережевывать, и использовать в качестве гарнира к мясу.он обеспечит противораковые свойства и поможет вам достичь идеального веса.

Разбивка витаминов на чашку, нарезанная
Витамин C — 54% — Большое количество витамина C из овощей, а не из фруктов.
Волокно — 8% — хороший источник клетчатки. Ешьте, пока не почувствуете сытость.
Витамин B-6 — 5% — отлично подходит для стабильного уровня энергии.
Кальций — 3% — Получите немного кальция, каждый немного помогает.

12. Огурец
Вы не ошибетесь, выбрав огурец в качестве прохладной и хрустящей закуски или гарнира, следуя плану Палео.Покупайте органические продукты и ешьте кожуру, чтобы получить максимальную пользу и максимально повторить диету пещерного человека. Они наполнены водой, поэтому это увлажняющий овощ, который гарантирует, что ваше тело получает достаточно воды. Из него также получится отличный топпер для салата, а когда его нарезать ломтиками, он станет хорошей посудой для макания.

Преимущества
Огурцы не выделяются из списков по содержанию витаминов и минералов, и вы в основном смотрите на них как на способ избежать обезвоживания, оказать смывающее действие на организм в отношении токсинов и даже можно способ помочь предотвратить рак.Главное — регулярно есть огурцы. Добавьте их в смузи или включите в свое ежедневное или еженедельное меню в качестве закуски.

Расщепление витаминов на 100 г
Витамин C — 4% — Не тонна, но это лучше, чем ничего.
Витамин А — 2% — Немного, но вам нужен кумулятивный эффект.
Магний — 3% — важный минерал, содержащийся во многих палеопродуктах.
Клетчатка — 2% — Благодаря содержанию клетчатки и воды у вас все в порядке с пищеварением.

13. Помидор
Помидоры регулярно попадают в новости о пользе для здоровья, и чем больше их изучают, тем больше узнают о том, насколько они здоровы. Почти каждый диетолог на планете согласен с утверждением, что мы должны есть больше помидоров, и не слишком разборчивы в том, какую форму они принимают. Вы можете приготовить их или съесть сырыми, в зависимости от того, к чему вы настроены, и на самом деле, приготовленные помидоры считаются более полезными для вас.

Преимущества
Ликопин в томатах — это то, что отвечает за большую часть полезных для здоровья свойств.Это включает в себя помощь в борьбе с раком, предотвращение сердечных заболеваний, помощь в поддержании здорового веса и противовоспалительную пищу. Он также обеспечивает хороший уровень витамина С для поддержки вашей иммунной системы и кальция для здоровья костей и зубов.

Расщепление витаминов на чашку
Витамин C — 37% — Большое количество витамина C, демонстрирующее его фруктовую природу.
Витамин B-6 — 15% — Этот чудесный продукт дает много энергии.
Железо — 12% — удивительный источник железа, в котором вам наверняка не будет недостатка.
Кальций — 7% — Приличное количество кальция, полученного не из молочных продуктов.

14. Сельдерей
Ничто не вызовет ощущения каменного века, кроме мяса, которое вы будете есть, кроме свежих палочек сельдерея. Это еще один очень увлажняющий овощ, поэтому он отлично подходит для зеленых смузи, если добавить в смесь немного воды. Но он также хорошо готовится в супах и является отличной закуской в ​​виде стеблей, которую вы можете принести куда угодно и съесть в любое время.

Преимущества
Сельдерей действует как мочегонное средство, поэтому он поможет вашему телу избавиться от лишней жидкости, что также помогает избавиться от накопившихся токсинов. Он хорош для регулирования уровня артериального давления и даже обладает противораковыми свойствами.

Содержание витаминов на чашку
Витамин C — 5% — Это поможет удовлетворить ваши потребности в витамине C.
Витамин A — 9% — второй по популярности витамин после C.
Витамин B-6 — 5% — Не большой источник, но все же кое-что.
Клетчатка — 6%. Когда вы едите так много мяса, очень важно увеличить потребление клетчатки.

15. Свекла
Свекла была названа «новым шпинатом» не кем иным, как New York Times, и в последние годы она произвела настоящий фурор, поскольку все больше узнается о том, насколько они хороши. Как последователь Палео, вы захотите купить свежие биты и либо приготовить их на гриле, либо на пару, чтобы смягчить их. Избегайте маринованной свеклы, которую вы найдете в салатных барах и в банках в магазине.

Преимущества
В свекле есть определенное питательное вещество, называемое беталаином, которого нет во многих других овощах, поэтому свекла имеет почти исключительный статус. Вот почему важно включать их в свой рацион хотя бы раз в неделю или чаще, если вам нравится вкус. Было доказано, что беталаины оказывают сильное детоксикационное действие на организм и внесли большой вклад в общее благополучие наших предков.

Расщепление витаминов на 100 г
Витамин C — 6% — Не гигантский источник, но все же стоит их есть.
Кальций — 2% — Немного кальция, но мы возьмем его.
Железо — 4% — Нет необходимости в обогащении железом, оно уже обработано.
Клетчатка — 8% — еще один отличный источник клетчатки для дополнения других фруктов и овощей.

16. Постная говядина
Мясо — большая часть палеодиеты, и, возможно, нет более мясного мяса, чем говядина. Вы должны быть уверены, что едите нежирные куски органической говядины. Здесь важна органика, потому что это означает, что коровы были бы травой, не обработанной большим количеством химикатов, и коровам не вводили бы антибиотики и другие химические вещества, чтобы они оставались «здоровыми».Вы пытаетесь сделать мясо максимально натуральным, и это лучшее, что может предложить наш современный мир.

Преимущества
Выбрав нежирную говядину, вы сократите количество насыщенных жиров и убедитесь, что получаете качественный белок. Белок поможет вам нарастить сильные мышцы, а также поможет вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов после этого. Попытайтесь смешать мясо, которое вы едите, так как ранний человек был бы вынужден есть множество животных, с чем бы они ни столкнулись в любой день.

Расщепление витаминов на 100 г, постное мясо на 95%
Белок — 52% — Колоссальный запас высококачественного белка.
Клетчатка — 0 г — Овощи надо есть!
Витамин B-6 — 20% — Энергия в запасе.
Витамин B-12 — 41% — отлично подходит для ваших волос.

17. Индейка
Необязательно есть дикую индейку, хотя по макияжу это было бы ближе к тому, чем лакомился бы палео-человек. Лучше всего купить целую жареную грудку индейки. Это помогает сократить объем обработки, через которую прошла птица.Точно так же вам не следует отказываться от грудки индейки в мясном нарезке, потому что она содержит нитраты и натрий во время процесса вяления.

Преимущества
Постная обжаренная грудка индейки обеспечит вас хорошим запасом качественного белка, но также содержит некоторое количество витаминов и минералов, что делает ее разумным выбором для последователей Палео. Это достойный источник железа, и при необходимости вы можете употреблять его регулярно. Многие люди, сидящие на палео диете, используют курицу в качестве основного источника белка, но индейка так же полезна и дает многие из тех же преимуществ.

Расщепление витаминов на 100 г
Витамин C — 10% — Знаете ли вы, что индейка содержит витамин C?
Железо — 10%. Железо — это минерал, которого вам наверняка не хватит.
Белок — 17 г — Вот где индейка вписывается в великую схему Палео.
Жир — 2 г — Избавьтесь от нежирных продуктов, в нем мало жира и много белка.

18. Грейпфрут
Важно убедиться, что вы получаете хоть немного фруктов во время палеодиеты, и грейпфрут — хороший выбор.Вы можете начать утро с грейпфрута, чтобы зарядиться энергией. Он также служит хорошей закуской, когда вы находитесь между приемами пищи и вам просто нужно перекусить с питательным пуншем.

Преимущества
Витамин С в грейпфруте будет иметь большое значение в обеспечении вас энергией, но это также отличный фрукт для ускорения вашего метаболизма и помощи вам в достижении естественного веса. Он также может помочь предотвратить рак, и было показано, что он помогает снизить уровень холестерина до здорового уровня, что важно, потому что многие продукты, которые вы едите в Палео, содержат холестерин.

Расщепление витаминов на 100 г
Витамин C — 52% — Вы можете значительно повысить уровень витамина C с помощью грейпфрута.
Витамин А — 23% — Витамин А немного отстает, но все равно его тонны.
Витамин B-6 — 5% — Придает немного энергии, отлично подходит для бодрствования.
Магний — 2% — Немного, но он имеет большое значение для здорового тела.

19. Мускусная дыня
Это один из продуктов, который попадает во многие диетические списки. Некоторые даже говорят, что вы сжигаете больше калорий, съедая и переваривая их, чем они содержат.Верно это или нет, это не так важно для человека, сидящего на палеодиете, но что еще важнее, это дыня, которая, несомненно, была популярна даже в свое время. Сегодня вы можете найти их практически в каждом супермаркете в течение всего года, так что этим фруктом легко наслаждаться постоянно.

Преимущества
Основным преимуществом употребления дыни в пищу, помимо потрясающего вкуса, является то, что она обеспечивает много питательных веществ в виде витаминов и минералов. Если учесть, что вы получаете дневной запас основных антиоксидантов всего из одной порции дыни, легко понять, почему это фрукт, который вы должны есть регулярно, либо как часть еды, либо как перекус.

Витамин C на чашку, нарезанный кубиками
Витамин C — 95% — Назовите это днем, у вас есть все, что вам нужно.
Витамин A — 105% — Больше, чем нужно в течение дня.
Витамин B-6 — 5% — также дает небольшое количество энергии.
Волокно — 5% — Все, что помогает увеличить количество волокон, — это хорошо.

20. Яблоко
Яблоки — одна из тех стереотипных здоровых продуктов, которые на самом деле действительно полезны для вас. Это также один из немногих фруктов, разрешенных при палеодиете.Яблоки удобны, потому что они хорошо путешествуют, а само по себе яблоко довольно сытно и может служить отличной закуской. Его также можно использовать во многих палеодружественных рецептах, которые можно найти в Интернете, поэтому не удивляйтесь, если он станет важной частью вашей пищевой жизни.

Преимущества
Клетчатка в яблоке улучшит пищеварение и поможет вывести все продукты животного происхождения. Но есть также много других преимуществ, таких как помощь в предотвращении рака и даже помощь в предотвращении дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.Но не бойтесь есть яблоки, просто ешьте их, потому что это то, что человек делал всегда на протяжении веков. Обязательно используйте органические продукты, так как яблоки обладают способностью поглощать все виды химикатов и удерживать их в кожуре.

Vitamin Breakdown
Витамин C — 7% — Немного по сравнению с другими фруктами, но это нормально.
Жиры — 0,2 г — По сути, обезжирены, но следите за скачками сахара.
Клетчатка — 9% — Фрукты и овощи должны ежедневно получать 100% клетчатки.
Калий — 3% — отличный минерал для дополнительной энергии.

Пищевая ценность и польза канталупы

Если вы задавались вопросом, слишком ли сладкие дыни, чтобы быть полезными для вас, вы будете счастливы узнать, что эти дыни (также известные как «мускусные дыни») обладают рядом преимуществ для здоровья.

Мускусная дыня богата несколькими питательными веществами, а также содержит большой объем воды (около 90%). Употребление в пищу дыни — это хороший способ помочь в гидратации и удовлетворить ваши потребности в жидкости, а также увеличить потребление витаминов, минералов и антиоксидантов.

Пищевая ценность дыни

Одна чашка сырых шариков дыни (177 г) содержит 60 калорий, 1,5 г белка, 14,4 г углеводов и 0,3 г жира. Мускусная дыня — отличный источник витамина С, витамина А и калия. Эта информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США (USDA).

• калорий : 60
• Жир : 0,3 г
• Натрий : 28 мг
• Углеводы : 14.4g
• Волокно : 1,6 г
• Сахар : 14 г
• Белок : 1,5 г
• Витамин C : 65 мг
• Витамин A : 299,1 мкг
• Калий : 472,6 мг

Углеводы

В 1 чашке дыни содержится 14,4 грамма углеводов, 1,6 грамма клетчатки и около 14 граммов натурального сахара. Волокна в дыне в основном нерастворимы, но они также содержат некоторое количество растворимых волокон.

Из-за естественного содержания сахара дыня имеет гликемический индекс 65. Ее гликемическая нагрузка (с учетом размера порции) составляет всего 4, однако из-за высокого процентного содержания воды в дыне.

Жиры

Как и большинство фруктов, в дыне почти нет жира.

Белки

Мускусная дыня содержит небольшое количество белка — 1,5 грамма на чашку. Это не значительный источник белка.

Витамины и минералы

Мускусная дыня содержит калий, кальций, магний, фосфор, цинк и витамины C, A и B9 (фолиевая кислота).Мускусная дыня наиболее богата витамином С: одна чашка обеспечивает 72% рекомендуемой дневной нормы потребления, исходя из диеты в 2000 калорий в день. Витамина А также много — 33% от суточной нормы потребления на чашку.

калорий

Одна чашка сырых шариков дыни (177 г) содержит 60 калорий, 87% из которых составляют углеводы, 8% — белок и 5% — жир. Мускусная дыня — это низкокалорийный продукт, богатый водой.

Резюме

Мускусная дыня — богатый питательными веществами источник углеводов.Дыня — богатый источник витаминов С, А и калия. Он также содержит магний, витамин К, цинк и фолиевую кислоту. Он увлажняет и практически не содержит жира.

Польза для здоровья

Мускусная дыня имеет множество доказанных преимуществ для здоровья, связанных с ее антиоксидантной способностью, электролитами и содержанием воды.

Предотвращает обезвоживание

Помимо употребления достаточного количества воды, употребление в пищу плодов с высоким содержанием воды, таких как дыня, может помочь вам избежать обезвоживания. Поскольку мускусная дыня содержит более 90% воды, она является отличной закуской в ​​жаркий день.Это также хороший источник электролита калия.

В рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию на 2020–2025 годы калий указывается в качестве диетического компонента, вызывающего озабоченность в отношении общественного здравоохранения, поскольку исследования показали, что люди в США потребляют меньше, чем рекомендуется.

Низкое потребление калия связано с риском для здоровья, включая сильное обезвоживание. Самый простой способ определить, достаточно ли вы увлажнены, — это проверить цвет своей мочи. Он должен быть бледно-желтым. Моча темно-желтого или янтарного цвета может указывать на обезвоживание.

Поддерживает здоровье глаз

Мускусная дыня — лучший продукт для здоровья глаз из-за содержания в ней бета-каротина. Те же витамины, которые придают моркови оранжевый цвет, также отвечают за цвет и полезные свойства дыни. В дополнение к бета-каротину дыня также содержит лютеин и зеаксантин, два жирорастворимых антиоксиданта, принадлежащих к классу каротиноидов, называемых ксантофиллами.

Хотя лютеин и зеаксантин не превращаются в витамин А, они обладают свойствами, которые способствуют здоровью глаз, особенно в макуле.Включение дыни в ваш рацион питания обеспечит ваши глаза основными питательными веществами.

может помочь снизить риск рака

Высокая антиоксидантная активность дыни помогает улавливать свободные радикалы до того, как они нанесут вред. Экстракт кожуры и семян дыни предотвращает рост опухолевых клеток почек, толстой кишки и шейки матки.

Антиоксидантные свойства дыни и кожуры препятствовали распространению опухолей на 20–85%. Однако это исследование является предварительным и не окончательным.Требуются дополнительные исследования, но они многообещающие для будущих усилий.

Помогает лечить солнечные ожоги

Дыня обеспечивает фотозащитный эффект при проглатывании или местном нанесении на кожу. При нанесении на обгоревшую кожу экстракт дыни увеличивает антиоксидантную активность, уменьшая количество обгоревших клеток и повышая уровень меланина. Хотя употребление дыни в пищу не отменяет необходимости в защите от солнца, она может оказать вашему организму дополнительную помощь при заживлении от солнечных ожогов.

Снижает артериальное давление

Как и многие фрукты, дыня имеет от природы низкое содержание натрия и высокое содержание калия: в 1 стакане шариков дыни содержится 473 миллиграмма калия.Эта комбинация высокого содержания калия и низкого содержания натрия эффективна для снижения высокого кровяного давления.

Канталупа также полезна для сердца. Выбор продуктов с высоким содержанием калия, таких как дыня, снижает риск гипертонии и инсульта.

Аллергия

Люди с синдромом оральной аллергии (OAS) могут реагировать на воздействие дыни, особенно если они также страдают аллергией на травы. Симптомы могут включать зуд или отек рта, лица, губ, языка и горла, а в более тяжелых случаях — затрудненное дыхание или глотание.

Если вы подозреваете, что у вас аллергия на дыню или ОАГ, обратитесь за помощью к квалифицированному специалисту в области здравоохранения. Диагностика может включать кожные пробы, анализы крови и анализ ваших симптомов.

Сорта

Существует две основных разновидности дыни: североамериканская дыня и европейская дыня. Оба сорта внутри оранжевые, с похожим вкусом. Основное отличие — внешний вид кожуры. Североамериканская дыня имеет сетчатый рисунок, а европейская дыня слегка ребристая.

Семена дыни съедобны и популярны на Ближнем Востоке, в Азии и Латинской Америке. Вы можете найти свежую дыню, продаваемую целиком, нарезанную или нарезанную шариками с помощью дыни.

Когда лучше

Выбор идеальной дыни — это своего рода искусство. Вы можете купить спелую дыню для немедленного использования или ту, которая должна созреть дома. Если вы ищете спелую дыню, вам следует искать три вещи:

• Цвет : Кожица под сеткой должна быть светло-оранжевого или кремового цвета.Зеленый цвет указывает на незрелый плод.
• Конец стебля : Конец дыни вместе с стеблем должен иметь гладкий округлый шрам. Вы хотите найти углубление, свидетельствующее о том, что плод был собран, когда он созрел.
• Конец цветения : Другая сторона дыни — это конец цветения. Понюхайте эту часть: она должна быть ароматной, и при нажатии на нее она слегка «поддается». Если он твердый, с очень слабым запахом, вероятно, он незрелый.

Мускусная дыня будет продолжать созревать в течение нескольких дней после того, как будет собрана.Если он все еще твердый и имеет очень слабый аромат, вкус может быть неутешительным. Избегайте дынь с порезами или другими повреждениями. Обычно это признак того, что он является хозяином бактерий. Если вы покупаете недозрелую дыню, храните ее при комнатной температуре в течение нескольких дней.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Перед тем, как разрезать дыню, важно вымыть ее. Используйте водопроводную воду и щетку для овощей. Не рекомендуется мыть дыни с мылом. Кожица пористая, и мыло может попасть в мякоть плода.

Мускусные дыни выращивают близко к земле и могут контактировать с бактериями из почвы, воды и животных. Это проблема безопасности пищевых продуктов. Не только факторы окружающей среды могут играть роль в загрязнении, но и человеческое заражение также может происходить во время или после сбора урожая. Мытье дыни снаружи помогает удалить любые бактерии.

Мойте нож после разрезания дыни и перед тем, как использовать его для обработки других продуктов, поскольку бактерии могут распространяться через перекрестное заражение. После мытья промокните дыню чистым бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду.Затем отрежьте конец стебля, где обычно скапливается большинство бактерий, и выбросьте его.

После разрезания храните дыню в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней. По возможности храните его в чане. Учтите, что чем спелее дыня, тем меньше у нее остается срок хранения, прежде чем она испортится. Оставление разрезанной дыни при комнатной температуре или на жаре может привести к быстрому размножению вредных бактерий на мякоти.

Если вы хотите хранить дыню дольше, вы можете разрезать спелую дыню и хранить ее в морозильной камере в пакете для заморозки или герметичном контейнере.

Как подготовить

Канталупа — это фрукт с богатым вкусом, который можно использовать в качестве гарнира, в салатах или есть в чистом виде. Он отлично сочетается с солеными продуктами, такими как сыр, или добавляется в йогурт или творог. Поиграйте с разнообразием дыни, наслаждаясь ее питательными свойствами и сочной сладостью.

Рецепты

Полезные рецепты дыни, чтобы попробовать

Медовая дыня — первая еда для ребенка

Когда младенцы могут есть дыню?

Дыня медовая роса (также называемая дыней байлан) может быть введена, как только ваш ребенок будет готов начать есть твердую пищу, что обычно составляет около 6 месяцев.Примечание: дыни могут быть опасны для удушья, если разрезать их определенным образом, и они печально известны тем, что содержат бактерии. Внимательно прочтите перед тем, как познакомить ребенка.

При покупке падевых дынь отдавайте предпочтение целым, а не предварительно нарезанным. Целые дыни не только обеспечивают лучшее соотношение цены и качества, но и обладают скрытым преимуществом: они, вероятно, с меньшей вероятностью будут содержать вредные бактерии, чем предварительно нарезанные кусочки дыни. Целая медвяная дыня обычно весит от 3 до 6 фунтов, и вы узнаете, что она спелая, когда конец цветка немного поддается при надавливании.На рынке представлено много разновидностей — одни круглые, другие овальные; одни с оранжевой мякотью, другие — с зеленой, но все они настолько сладкие, насколько это возможно.

Калани, 10 месяцев, ест дыню. Ади, 11 месяцев, ест дыню. Изар, 14 месяцев, ест дыню.

Полезна ли дыня для младенцев?

Да. Медовая дыня содержит много витамина С, который помогает укрепить иммунную систему вашего ребенка, вырабатывать коллаген и усваивать железо.Младенцы нуждаются в большом количестве железа, так как они начинают твердую пищу, и подача медвяной дыни вместе с богатыми железом продуктами, такими как бобы, чечевица, орехи или семена, может помочь их маленьким телам впитать необходимые питательные вещества. Дыни из медовой росы также могут облегчить запор у младенцев, потому что они в основном состоят из воды, которая движется в их маленькой пищеварительной системе. Но не переусердствуйте! Известно, что дыни вызывают диарею.

Срезанные дыни следует хранить в холодильнике, поскольку дыни являются печально известными рассадниками листерий, сальмонелл и других вредных бактерий.По этой же причине всегда мойте кожуру перед тем, как разрезать дыню. Хотя это может показаться сомнительным, мытье кожуры удаляет большинство бактерий, которые нож может протолкнуть с внешней кожицы на мякоть плода.

Медвяная дыня — это обычная опасность удушья для младенцев?

Да. Медовая дыня твердая и скользкая — два качества, которые могут увеличить риск удушья. Внутренние семена также представляют опасность для младенцев. Чтобы снизить риск, нарежьте дыню медовой росы на тонкие, широкие, прямоугольные кусочки и никогда, никогда не используйте лопатку для дыни при приготовлении еды для младенцев или детей ясельного возраста.

Для получения дополнительной информации посетите наш раздел, посвященный давлению и удушению, и ознакомьтесь с типичными опасностями, связанными с удушьем.

Медвяная дыня — распространенный аллерген?

Нет, аллергия на дыню редка. Однако люди с синдромом оральной аллергии (также называемым синдромом пищевой пыльцы) могут быть чувствительны к медвяной дыне. Как и в случае с любым новым блюдом, начните с небольшого количества для первых двух порций. Если побочных реакций нет, постепенно увеличивайте количество во время следующих приемов пищи.

Как приготовить медвяную дыню для детей, отлученных от груди?

Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке. Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатра или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

Возраст от 6 до 12 месяцев: Начните с удаления кожуры и семян перед подачей на стол. Теперь к сокращению. На этом этапе есть два способа сделать это: прямоугольники, толщина и ширина которых примерно равна линейке, или тонкие формы в форме полумесяца, которые ваш ребенок может держать как ручку. Чтобы стимулировать самостоятельное кормление, поднесите кусок воздуха к ребенку, чтобы он мог его схватить.

От 12 до 18 месяцев: Тонкие ломтики линейки — лучший выбор. В этом возрасте младенцы склонны засовывать еду в рот, поскольку они становятся уверенными, а тонкие кусочки линейки помогают замедлить процесс и побуждают их кусать.Помните: никогда не используйте лопатку для дыни при приготовлении еды для младенцев или детей ясельного возраста.

От 18 до 24 месяцев: В этом возрасте ваш ребенок может быть готов работать с большими дольками дыни с кожурой. Просто не забудьте вымыть внешнюю кожуру перед тем, как разрезать дыню, и удалить оставшиеся семена.

Для получения дополнительной информации о том, как нарезать еду для младенцев, посетите нашу страницу «Размеры и формы продуктов».