Правильно питайся: Как правильно питаться | Tervisliku toitumise informatsioon

7 советов, как правильно питаться и чувствовать себя на все сто

1. Откажитесь от диет

Чтобы добиться стройного тела, люди часто садятся на низкокалорийные диеты, исключают из рациона важные питательные вещества, голодают. Это приносит результат, но временный: вес быстро возвращается ^{. А порой прихватывает с собой ещё больше лишних килограммов и проблемы со здоровьем.}

Из-за низкокалорийной диеты организм переходит в режим энергосбережения. Меньше тратит, но больше запасает.

Как только вы вернётесь к нормальному питанию, организм постарается сделать запасы на случай, если вы опять будете голодать. А ещё ограничения приводят к перееданиям.

Чтобы обеспечивать работу внутренних органов, поддерживать постоянную температуру тела и тонус мышц, нужна энергия. Она измеряется в килокалориях. Для нормальной жизнедеятельности ^{мужчине требуется около 2 500 калорий в день, а женщине — 2 000. Это усреднённые данные: индивидуальное значение рассчитывается с учётом возраста и антропометрических параметров.}

2. Следите за рационом

Питание должно быть сбалансированным и включать белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы.

По мнению американского диетолога Роберта Хааса, оптимальный ^{ежедневный рацион на 50% состоит из углеводов, на 25% — из белков и на 25% — из жиров.}

Жиры

Они помогают организму усваивать ^{витамины А, D и Е. Жирные кислоты делятся на три группы: насыщенные, ненасыщенные и трансжиры.}

Насыщенные жиры не навредят вам, если не превышать свою норму калорий. А вот трансжиров стоит избегать ^{: они увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Этих веществ много в тортах, печенье и хлебе.}

Ненасыщенные жиры участвуют в строительстве новых клеток, выработке гормонов и водном обмене. Некоторые жирные кислоты, например омега-3 и омега-6, не синтезируются организмом. Мы можем получать их только с пищей. Такие содержатся в авокадо, маслинах, оливковом масле, орехах, морской рыбе.

Белки

Строительный материал организма, причём не только для клеток, но и для ферментов и гормонов. Белки помогают наращивать мышцы, иметь крепкие кости, красивые волосы и ногти, поддерживать иммунитет.

Белки бывают животными (постное мясо, рыба, яйца, молочные продукты) и растительными (фасоль, орехи, семена, брокколи, зелёный горошек, кукуруза). Желательно включать в рацион оба вида, потому что каждый содержит различные полезные вещества.

Учёные рекомендуют ^{в день потреблять около 0,8 грамма белка на килограмм веса.}

Читайте подробности 🥜

Углеводы

Главный поставщик энергии. Углеводосодержащая пища должна составлять основу рациона — 50%. Пусть вас не смущает эта цифра: сюда входят также клетчатка, витамины и минералы. Они часто сконцентрированы в богатых углеводами продуктах.

Углеводы делятся ^{на простые (или быстрые) и сложные (медленные). Последние долго расщепляются и дают продолжительный заряд энергии. А значит, именно их лучше есть с утра, чтобы до обеда оставаться сытым и полным сил. Для завтрака отлично подойдёт каша или мюсли.}

Простые углеводы быстро усваиваются и дают мгновенный приток энергии. Они незаменимы, когда нужно взбодриться и восстановиться. Например, если после тренировки съесть несколько долек шоколада, усталость снимет как рукой. Дело в том, что сахар во время пищеварения расщепляется до глюкозы, а это тот самый простой углевод — источник моментальной энергии.

Но увлекаться этой разновидностью вещества не стоит, иначе повышается ^{аппетит, что может привести к перееданию.}

3. Ешьте в одно и то же время

Представьте: весь день вы крутились как белка в колесе, игнорируя голод. Вечером наконец добрались до пищи — ели всё и много. Измождённому организму не до подсчёта калорий. Вскоре после ужина вы отправились спать. Такое пищевое поведение приводит к энергетическому дисбалансу и, как следствие, к лишнему весу. Так как человек расходует меньше энергии, чем потребляет.

Относительно здоровому человеку вполне достаточно трёх приемов пищи. И желательно есть примерно в одно и то же время. Так наш желудочно-кишечный тракт будет успевать восстанавливаться.

Анна Юркевич

гастроэнтеролог

Не забывайте поесть ^{с утра, иначе до обеда будете чаще перекусывать и схрумкаете больше. Питательный завтрак не только придаёт сил, но и катализирует запуск «спящего» обмена веществ, повышает работоспособность, улучшает настроение.}

Обедать следует в промежутке между 13 и 16 часами. Если никак не получается нормально поесть, а силы уже на исходе, пополнить запасы энергии можно протеиновым батончиком, фруктами или орехами.

Ужинайте за 2–3 часа до сна. Ложиться в постель с полным желудком — значит нарушать энергетический баланс, ворочаться ночью и, возможно, даже столкнуться с проблемами с пищеварением.

4. Ешьте после тренировки

Чем выше степень физической активности, тем больше энергии нужно организму.

Например, за час уборки взрослый человек израсходует дополнительно 160 ккал. Если это же время потратить на велопрогулку, то потребуется уже 370 ккал, а для беговой тренировки — не менее 700 ккал. Подробности о расходе калорий в зависимости от нагрузки узнайте из нашей инфографики.

Специалисты авторитетной исследовательской организации Mayo Clinic рекомендуют ^{восстанавливать силы в течение 15 минут после тренировки продуктами с высоким содержанием белка. Например, можно съесть куриную грудку, яйца, творог, миндаль, греческий йогурт, тунца или выпить протеиновый коктейль.}

5. Пейте достаточно

Организм примерно на 60% состоит ^{из воды. Она очень важна для нашего здоровья, потому что вымывает токсины из органов, переносит питательные вещества в клетки, помогает переваривать пищу.}

Если влаги не хватает, может начаться обезвоживание.

Наверняка каждый слышал, что в день нужно пить восемь стаканов воды. На самом деле точную цифру никто не назовёт: всё индивидуально. Если не испытываете жажду, не пейте. Налегать на воду нужно в жаркую погоду и во время физической активности.

6. Перекусывайте правильно

Но сначала определите, действительно ли вы голодны. Исследование показало ^{, что 55% испытуемых перекусывали из-за чувства искушения, а не потому что хотели есть.}

Для перекуса выбирайте не джанк-фуд, а здоровые продукты. Вот несколько вариантов:

• Белковые продукты — греческий йогурт, творог ^{, сваренные вкрутую яйца, ломтик сыра.}
• Орехи — отлично насыщают миндаль ^{и арахис .}
• Свежие овощи и фрукты, овощные салаты.
• Тёмный шоколад ^{с содержанием какао не менее 70%.}

Добавьте в закладки 🍚

7. Не ждите мгновенных перемен

«Буду хорошо питаться и сразу стану стройным и здоровым» — ментальная ловушка, в которую попадают практически все, кто старается сделать свой рацион более сбалансированным.

Если лишний вес набирался годами, логично ожидать, что и уходить он будет не за пару дней.

Анна Юркевич

гастроэнтеролог

Видимые результаты появляются не сразу. Из-за этого люди часто бросают начатое на полпути.

Читайте также

Как начать правильно питаться, практические советы и рекомендации

Вопрос в другом: как это сделать?

1.

Зачем вам нужно правильно питаться? Без ответа на этот вопрос вы вряд ли сможете преодолеть себя. Чтобы отказаться от вредных вкусняшек, необходимо видеть цель. Она должна быть конкретной и осязаемой: влезть в джинсы, которые носила еще год назад, или же перестать страдать от боли в животе. Если цель действительно значима, в минуты сомнений вам будет легче сделать выбор в пользу здоровой еды.

2. Настройтесь на долгий путь

Не тешьте себя ложной надеждой. С помощью правильного питания вы не сбросите 10 кг за две недели, это просто нереально! Если поставите невыполнимые цели, запал пропадет очень быстро. На изменение привычек питания отведите себе не меньше 3 месяцев. И тогда вы непременно добьетесь прекрасных результатов.

3. Найдите причину, которая мешает питаться правильно

Почему вы питаетесь неправильно? Представьте, что вам не нужно готовить самостоятельно. Полезную и вкусную еду вам делает шеф-повар. Стали бы вы в таком случае скучать по колбаске и бургерам? Если нет, то дело, похоже, в лени или нехватке времени.

Это ваш случай? Тогда можно попробовать воспользоваться сервисами «здоровой еды». Кстати, при заказе на zdravcity.ru от 2000 руб, вы получаете промокод на скидку в Elementaree – персональном помощнике в еде.

4. Начните действовать

Вы прочитали очередную статью о здоровом питании и твердо решили изменить свой рацион. Спросите себя – когда. Завтра? Или может когда-нибудь потом? Оба эти варианта — путь в никуда. Если действительно намерены питаться правильно, отправляйтесь в магазин прямо сейчас (или сделайте заказ по телефону, если времени действительно не хватает).

Действия помогают думать. Даже если они не привели к желаемому результату, вы получили новую информацию и свежую перспективу. Вы пошли в магазин с намерением купить полезную еду, но опять остановились перед полкой с печеньками? Очень хорошо! Вы сделали первый шаг в контроле своего питания. Медленно выходите из кондитерского отдела и отправляйтесь в овощной.

5. Поменяйте антураж

Пусть изменение привычек станет для вас новой жизнью. Украсьте стол, за которым будете есть. Правила здорового питания требуют осмысленного подхода к приему пищи.

Вам должно быть приятно находиться за столом. Повесьте рядом зеркало. Исследования показывают, что это помогает есть аккуратнее и медленнее.

Замените большие тарелки на десертные. Нас с детства учили, что нужно съедать все, что лежит на блюде. Обманите свой организм. Маленькая порция в небольшой посуде кажется более сытной.

6. Не давайте себе голодать

Во-первых, плотно завтракайте. Примерно 70% суточного рациона нужно съедать в первой половине дня. От привычки наедаться на ночь можно избавиться очень быстро. Замените поздний ужин стаканом кефира. Вы не будете голодны, и сможете спокойно уснуть. При этом утром вы проснетесь с хорошим аппетитом, и вам точно не захочется ограничиваться чашкой кофе.

Во-вторых, купите побольше овощей и фруктов, чтобы всегда под рукой был здоровый перекус. Пока в вашем рационе не появится полезная еда, организм не догадается, что при сильном голоде можно перебить аппетит не шоколадкой, а салатиком и кусочком отварного мяса. Если в зоне доступа есть яблоко и нет печеньки, у вас просто не будет выбора чем утолить легкий голод.

7. Расскажите всем, что перешли на правильное питание

Очень тяжело отказывать себе в привычных удовольствиях, если близкие вас не поддерживают. В идеале, менять принципы питания нужно всей семьей. Но если такой возможности нет, попросите домашних хотя бы не угощать вас бутербродами, и избегайте совместных обедов.

Друзьям объявите, что с сегодняшнего дня вы едите только здоровую пищу. Сделайте их своими помощниками. Попросите вас останавливать, если вдруг заметят, что отступаете от принципов здорового питания.

8. Будьте активны

Мы много едим, когда нам скучно. Проводите свободное время интересно и с пользой для себя. Будьте активны, и тогда у вас все реже будет появляться желание развлечь себя чаем с тортиком.

9. Долой многозадачность

Исследования показывают, что когда мы смотрим телевизор, мы можем съесть на 71% больше. Также, перееданию способствуют перекусы за рулем и на ходу. Самое интересное, что организм не воспринимает их как прием пищи. После того, как вы в полдень съели шаурму на улице, вы придете домой, и с чистой совестью сядете за стол обедать вместе с семьей.

10. Продолжайте тренировки

Сначала будет тяжело. На формирование новой привычки нашему мозгу требуется не менее 21 дня. Не отступайте. Мозг создает новые соединения, только если вы тренируетесь.

Вы не превратитесь в прекрасную гимнастку за одну неделю, даже если с вами будет заниматься самый именитый тренер. Почему же вы думаете, что научиться правильно питаться можно всего за несколько дней?

Не опускайте руки, даже если сорвались. Только самоконтроль и длительные тренировки помогут мозгу сформировать новые привычки.

Кстати, воображаемые репетиции тоже дают результат! Представьте, как вы отказываетесь от бутерброда. Получилось? Теперь повторить этот подвиг в реальной жизни будет гораздо проще.

И последнее. Гордитесь собой! Обращайте внимание как меняется ваш вес и состояние кожи. Отметьте, что больше не испытываете гнетущее чувство вины за переедание. И помните, что благодаря правильному питанию, вы станете привлекательнее и проживете дольше.

Тренируйся и питайся правильно!

Заниматься фитнесом и питаться правильно, пожалуй, эти два звена здорового режима жизни нельзя разграничивать. Если вы хотите, чтобы ваше тело было стройным и красивым, а дух — здоровым, то только сбалансированные тренировки и правильное питание помогут вам этого достичь.

Несистематическое питание – это отличие нашего времени: современный темп жизни, диктует свои условия. Но изменить или вовсе отказаться от такого режима на самом деле просто. Только вдумайтесь, к каким последствиям приводят такие наши «привычки»: организм, получая нерегулярно пищу, не может отстроить свою работу, резкие скачки сахара побуждают его подстраховаться и сделать запас «на черный день» в виде жировых отложений.

Как обеспечить здоровое питание при тренировках?

Несколько советов от ФизКульт:

1. Прием пищи необходимо разделить на маленькие порции. 5 приемов в день – идеально для того, чтобы вес сбросить, а 6-8 раз (через каждые 2 часа) – для того, чтобы увеличить активную мышечную массу. Важно понимать, что один прием пищи должен содержать необходимое именно для вас количество калорий, но не более 300-400 (идеально – рассчитать свою норму индивидуально).
2. Запомните для себя, что завтрак и ужин – это норма, не пропускайте эти приемы пищи. Конечно, нельзя воспринимать все буквально: не стоит наедаться вечером, лучше отдать предпочтение в пользу свежих овощей или обезжиренного творога.
3. Ваша суточная норма потребления воды должна быть не менее чем 2 литра.
4. Принимайте пищу за 2 часа до тренировки. Если ваша цель – уменьшение объемов, то после спортивных активностей не ешьте 2 часа углеводы, а если нарастить мышечную массу, то обязательно после тренировки ешьте пищу с повышенным содержанием углеводов и белков. Это может быть какой-нибудь фрукт или йогурт.

Если вам необходим контроль, то воспользуйтесь консультацией диетолога. Наша фирменная программа фитнес-тестированиятакже подойдет для ускорения процесса. Разнообразная программа занятий в ФизКульт поможет выбрать интересное и полезное занятие для себя.

Правильно питайтесь, занимайтесь спортом, и вы удивитесь: цель ближе, чем она кажется!

Как правильно питаться. Дело не столько в еде, сколько в отношении к ней

Чтобы выжить, людям необходима пища, причем постоянно и много. Много — это в среднем около 1 т в год на человека в Америке. Минздрав России рекомендует есть примерно 900 кг разных продуктов, в том числе 12 кг (то есть приблизительно 13 л) растительного масла в год. В самых бедных странах Африки едят в два раза меньше, чем в США, но счет все равно идет на сотни килограммов.

А раз еда так важна, требуется в таких больших количествах и бывает такой разной, то, как подсказывает интуиция и рост числа людей с лишним весом или ожирением, ее можно употреблять правильно, а можно неправильно, с катастрофическими последствиями для организма.

TЕСТ

По данным Росстата за 2018 год, только у 34% мужчин и 38,1% женщин нормальная масса тела, а 17,8% мужчин и 24,5% женщин имеют ожирение. Это настоящая проблема: у толстяков и пышек чаще бывают болезни сердца и сосудов, повышенное давление, диабет II типа, расстройства сна, рак.

Из-за лишнего веса и ожирения люди рискуют умереть раньше времени, а лечение и уход повышают расходы на здравоохранение. Правильный рацион мог бы облегчить это бремя. Загвоздка в том, что, несмотря на все старания ученых и врачей, до сих пор точно не известно, какое питание действительно здоровое.

Все под подозрением

Читая новости, в это трудно поверить. Чуть ли не каждый день выходят новые исследования, где говорится о пользе или вреде разной пищи. В 2012 году Джонатан Шенфельд и Джон Иоаннидис даже подготовили обзор научных публикаций с ерническим заголовком «Все, что мы едим, так или иначе связано с раком?» Они выбрали 50 распространенных ингредиентов для готовки и стали искать о них статьи в базе данных PubMed. Для 40 продуктов, то есть 80%, нашлись исследования об их влиянии, положительном или отрицательном, на риск появления рака.

Спустя год Иоаннидис написал еще одну статью. В ней он указал, что в одном только PubMed хранятся более 34 тыс. статей о кофе или кофеине (с тех пор добавилось еще около 12 тыс. публикаций), и задался вопросом: какие из этих результатов верны? Из тех, что касаются риска чем-нибудь заболеть или умереть, вероятно, ошибочны все или почти все.

Из-за того, что люди питаются несколько раз в день, очень трудно уследить, что же они едят и как много. Зачастую ученые полагаются на опросники, но метод этот ненадежный. Как показал анализ одного исследования, две трети участников вписали такое количество еды, от которого они бы лопнули. Попробуйте сами вспомнить, что ели на ужин в прошлую среду и большая ли была порция.

На эту тему

Но даже если люди в мельчайших подробностях записывают сведения о съеденной пище, это позволяет установить разве что какую-то связь, не обязательно причинно-следственную. Например, зимой холодает, а день укорачивается — эти явления связаны, но одно не вызвано другим. У них общая причина — наклоненная ось Земли. Так же обстоит дело с влиянием еды на здоровье: в исследованиях обнаруживаются связи, но лежащие за ними механизмы остаются загадкой, как когда-то ось вращения нашей планеты.

Впрочем, связи эти все равно почти всегда слабые или вовсе надуманные. Исследователи — что диетологи, что онкологи, что физики — обязаны публиковаться в научных журналах: от этого зависит их карьера. Но журналы печатают не все подряд. Если эксперимент ничего не показал, редактор вряд ли возьмет такую статью, пусть она и ценна для науки. Оттого ученые проектируют эксперименты таким образом, чтобы непременно что-то доказать, и применяют сложные методы статистического анализа, чтобы обнаружить хоть какую-нибудь закономерность, которой в реальности может и не быть. На этом недавно погорел знаменитый профессор Брайан Вансинк, тот самый, что для похудения советовал накладывать еду в маленькие тарелки — якобы так меньше ешь.

Связь между употреблением определенного продукта и состоянием здоровья тем слабее, чем больше накапливается исследований. По мнению Иоаннидиса, рыба, или темный шоколад, или лук-шалот в разумных количествах не могут существенно повлиять на организм. Горстка орехов каждый день, скорее всего, не продлит жизнь, но и не подорвет здоровье.

Жиры против углеводов

Правда, среди ученых и врачей все равно едва ли есть такие, кто всерьез надеются отыскать продукт-панацею или, наоборот, виновника всех зол. Одни полагают, что лишний вес и ожирение — главные угрозы здоровью, связанные с едой, — возникают из-за переизбытка калорий. Согласно этой гипотезе, чтобы привести организм в порядок, нужно просто меньше лопать.

На эту тему

Другие считают, что не все калории усваиваются одинаково. В этом лагере нет согласия. До начала XXI века главным подозреваемым был жир. Это в те времена в мультсериале «Симпсоны» Мардж ругала своего супруга Гомера за гаргантюанский кусок жареной говядины с куском тающего сливочного масла. Потом стало считаться, что вредны насыщенные и трансжиры, а ненасыщенные, наоборот, необходимы организму. Журнал Time даже напечатал на обложке завиток масла и призыв есть его с легкой душой.

В 2000-х годах презренное место жира заняли углеводы, прежде всего сахар. Согласно новой гипотезе, чтобы расщепить углеводы, организм вырабатывает инсулин, а из-за инсулина энергия запасается в жировых тканях: больше углеводов — больше инсулина — больше жира. Эту гипотезу с жаром отстаивает американский научный журналист и автор популярных книг Гари Таубес. Чтобы ее подтвердить, в 2012-м Таубес и врач Петер Аттиа основали некоммерческую организацию Nutrition Science Initiative (NuSI), «Манхэттенский проект диетологии».

Таубес и Аттиа хотели преодолеть недостатки обычных исследований питания, а для этого были нужны деньги. Миллиардер Джон Арнольд дал им $4,7 млн и пообещал перечислить еще $35,5 млн в течение пяти лет. Чтобы устранить предвзятость, проводить эксперименты позвали врачей, которые не верили в углеводно-инсулиновую гипотезу. В пробном исследовании 17 добровольцев с лишним весом жили под присмотром два месяца и сидели на специально разработанной диете с малым количеством углеводов. Гипотеза Таубеса и Аттиа не подтвердилась.

Провал можно было истолковать по-разному. Таубес решил, что нанятые врачи неправильно спроектировали эксперимент и, по сути, ничего не опровергли. Обсуждая дальнейшие шаги, участники проекта переругались. Аттиа уволился с поста президента, за ним ушел врач Кевин Холл, а вскоре Джон Арнольд перестал давать деньги. Спустя шесть лет после начала работы у NuSI не осталось даже офиса, а исходная цель — сократить ожирение среди американцев вдвое к 2025 году — выглядит недостижимой.

Ответ в голове, а не животе

Последнее исследование, профинансированное NuSI, было опубликовано в начале 2018 года. В нем сравнивались низкоуглеводная диета и диета с малым количеством жиров. Обе оказались эффективны в равной мере. За год добровольцы в среднем стали есть меньше и сбросили 6 кг, но разброс значений был велик, а некоторые участники, наоборот, даже набрали 7–9 кг. Эта ситуация известна всем, кто пробовал модную диету по советам друзей.

На эту тему

Вопреки гипотезе ученых ни уровнем инсулина, ни наследственностью полученные результаты объяснить не удалось. Но существует еще одна догадка. Кроме прочего эта догадка позволяет ответить, почему исследователи подчас приходят к противоположным выводам. Потому что в пищеварительной системе разных людей живут разные бактерии.

Бактерий в каждом человеке больше, чем собственных клеток организма. У бактерий разные предпочтения, поэтому одна и та же еда усваивается по-разному. Сторонники этой гипотезы предполагают, что вредна еда из переработанных продуктов. В пример они приводят рис и лапшу из рисовой муки. Помол разрушает клетки риса, питательные вещества выходят наружу. Кишечным бактериям проще поглотить такую еду, благодаря этому они быстрее размножаются, могут захватить новые территории и подавить конкурентов.

Критики на это отвечают, что если бактерии как-то и связаны с ожирением, то их влияние слабо. А поскольку микрофлоры разных людей действительно чрезвычайно отличаются, нужны исследования с огромным числом участников — только так удастся установить закономерности, если они вообще есть.

Таким образом, ни одна гипотеза насчет правильного питания пока не подтвердилась. ВОЗ советует получать из жиров не более 30% энергии, из насыщенных жиров — не более 10%, из трансжиров — не более 1%, из сахара — не более 10%, а лучше — не более 5%. Соли лучше не есть больше 5 г в день. Полезны фрукты, овощи, бобовые, орехи и цельные злаки. Но на каждую из этих рекомендаций найдутся исследования, которые поставят их под сомнение.

В этой ситуации, возможно, единственная разумная стратегия питания — есть по чуть-чуть разные продукты. Каждый по отдельности почти не влияет на здоровье, но вместе они обеспечивают организм энергией, витаминами, минералами и другими необходимыми веществами. Именно так и стоит рассматривать еду: как источник ресурсов, которых нужно не очень много, но и не слишком мало. Не столько питание правильное или неправильное, сколько наше к нему отношение.

Марат Кузаев

Проект «Правильно питайся – здоровья набирайся! | Проект (средняя группа):

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад №212 «Солнышко» общеразвивающего вида

Проект по формированию культуры здорового питания в средней группе «Правильно питайся — здоровья набирайся!»

Воспитатели: Иунихина О.А.

Карпова О.Г.

ПАСПОРТ ПРОЕКТА:

Тема проекта: «Правильно питайся – здоровья набирайся!

Цель проекта: создание условий для формирования знаний детей и их родителей о правилах здорового питания. Расширить и уточнить представление у детей о продуктах, приносящих пользу организму, об организации правильного здорового питания.

Задачи: Образовательные:
— формировать знания о правилах здорового питания;
— формировать у детей интерес и готовность к соблюдению правил рационального здорового питания;
— познакомить с группами витаминов .
Развивающие:
— развивать творческие способности у детей и умение работать сообща.

Воспитательные:
— формировать у детей эмоционально – доброжелательное отношение к творческой инициативе взрослых и детей.
Актуальность:
— Рациональное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребёнка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья. 
— Правильное сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям. 

— Наиболее важно соблюдение принципов рационального питания детей дошкольного возраста. Именно в этом возрасте дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи, в наше время, время рекламы чипсов, кириешек, чупа-чупсов, газированные воды и т. д. У детей формируется искаженные взгляды на питание.
— Родители зачастую также не способствуют формированию взглядов на правильное питание. Во многих семьях привыкли кушать солёное, жареное, жирное, острое, сладкое. Многие кормят детей однотипно. В лучшем случае котлеты, картошка, в худшем — сосиски, макароны, пельмени. Из-за этого дети, не привыкшие к здоровой пищи, отказываются от овощных блюд, рыбы, кисломолочной продукции, запеканок.

Проблема: Недостаточно знаний у детей о правилах здорового питания, отказ от полезных продуктов, питания в детском саду.

Объект проектной деятельности: Объектом нашего проекта стал образ жизни детей нашей группы, их режим питания.
Предмет проектной деятельности: Организация здорового питания натуральными продуктами детей дома и в детском саду.

Гипотеза: реализация проекта окажет позитивное влияние на развитие познавательной активности детей нашей группы, в части ознакомления их с принципами здорового питания.Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Развитие речи», «Социально-коммуникативное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Физическое развитие».

Сроки реализации проекта: 7 дней.

Участники проекта: воспитанники группы «Пчелка» (4-5 лет), воспитатели.

Тип проекта: краткосрочный, познавательно-исследовательский, коллективный.

Формы работы с родителями:

• размещение информации на стенде;

• участие в беседах по проблемной теме;

• анкетирование «Питание ребенка»;

• участие родителей в создании информационного стенда «Вкусно и полезно»,плаката «Здоровое питание-основа процветания»

План реализации проекта:

1. Организационный (подготовительный):

• Подготовка информационного и наглядного материала для просвещения родителей.

• Изготовление наглядного материала для родителей («папка-передвижка», памятки, для детей  (наглядность для занятий).

• Подбор художественной литературы по теме.

• Подбор демонстрационного материала по теме.

• Разработка «домашнего задания» для родителей по проблемной теме.

• Определение тематики бесед.

• Планирование НОД в соответствии с темой проекта.

2. Основной (реализация проекта):

• Проведение цикла занятий по теме проекта

Познавательное развитие:

Цель: Закреплять умение рассматривать, описывать и сравнивать продукты питания. Сформировать знания о витаминах, их пользе для человека. Воспитывать чувство ответственности за свое здоровье, бережное отношение к народным традициям питания.

1. Проблемные вопросы:

«Что такое правильное питание?», «Что такое полезные продукты?»,  «Почему продукты называются вредными?», «Что такое витамины?», «Почему питание должно быть разнообразным?», «Что значит быть здоровым?»

2. Исследовательская деятельность:

«Что внутри» (2-3 фрукта, овоща), «Живой кусочек», «Вкусовые зоны языка», «Фруктовый салат»,

«Где нужно хранить продукты, чтобы они не испортились?»,

«Если ешь одно и то же, что произойдет?»

Речевое развитие:

Цель: Рассматривание, сравнение и описание предметов. Формулирование высказываний и самостоятельных суждений, составление предложений. Эмоционально реагировать на рассказ, задавать вопросы.

1. Беседы: «Каша – здоровье наше», «Правильно питаться. Это как?», «Какие витамины живут в продуктах питания?», «Какие бывают витамины?» «Какую еду мы называем полезной?».
2. Чтение и заучивание стихов про овощи, фрукты; стихи – А. Митрофанович «Каша»,

О.Русенко «Вкусный суп», Л. Зилберг «Витамины», К. Луцис «Здоровый желудок», Т.Шарыгина «Ваза с фруктами».

3. Отгадывание загадок про овощи и фрукты.
4. Разучивание стихотворения с использованием мнемотехники «Хозяйка однажды с базара пришла».
5.Чтение сказок и рассказов : Б. Гримм «Горшочек каши», Н. Носов «Горшочек каши».«Яблоко» В.Сутеев

6.Физминутка —  Овощи и фрукты.

Овощи и фрукты (наклониться вниз, достать до пола руками (огород) выпрямиться, потянуться руками вверх (сад))
Вкусные продукты. (погладить правой рукой по животику, затем левой рукой)

В огороде (наклоны вниз, достать руками до пола, собираем)
И в саду (выпрямиться, потянуться руки вверх, собираем урожай в саду)

Для еды я их найду. (погладить правой рукой по животику, затем левой)

7 Составление описательных рассказов по схемам-моделям: «Мытьё рук перед едой», «Готовим угощение из фруктов», «Что можно приготовить из овощей»,

Художественно-эстетическое развитие:

Цель: Рассматривание продуктов питания. Участие в беседе о цвете и форме. Выполнение задания по образцу. Самостоятельный выбор цвета продукта питания. Развитие мелкой и крупной моторики рук

1. Раскрашивание карандашами по предложенному образцу «Овощи и фрукты». Раскраска по выбору детей.
2. Лепка — «Блюдо с витаминами» (лепка из соленого теста, с последующим окрашиванием продуктов гуашью).
3. Аппликация с использованием крупы «Горшочек каши». 

Цель: обогащать словарь детей. Развивать связную речь, внимание, мышление. Закрепить знания о здоровом питании.
1. Дидактические игры «Полезно – вредно», «О чем я говорю?», «Верно – неверно»
2. Сюжетно – ролевая игра «Продуктовый магазин»
3. Настольно – печатные игры
4. Развивающие игры (собирание разрезных картинок на тему: «Фрукты и Овощи»)

Социально-коммуникативное развитие:

Игровая деятельность:

Дидактические игры: «Аскорбинка и ее друзья», «Найди нужный витамин», «Четвертый лишний», «Найди полезный продукт», «Доскажи словечко».

Подвижная игра: «Овощи-фрукты», «Витамины , я люблю очень быстро соберу»

Пальчиковые игры по теме «Овощи», «Фрукты».

Сюжетно — ролевые игры: «В магазине», «Помогаем маме готовить».

Использование компьютерных презентаций: «Кто такой повар», «Вкусные продукты», «Что мы едим», «Овощи и фрукты», «Для каждого продукта своя посуда».

ПРОДУКТ ПРОЕКТА:
Для детей: 
— коллективная работа «Овощи и фрукты – витаминные продукты»;
— выставка детских работ по теме «Каша – здоровье наше»;

— информационный стенд «Вкусно и полезно».

Для родителей: 
— информационные папки-передвижки: «Роль витаминов в детском питании», «Сбалансированный рацион питания»

Для педагога:
— консультации для родителей «Здоровое питание дошкольника», «Основные принципы здорового питания дошкольника».
— подбор конспектов совместной деятельности.
Ожидаемый результат:

Дети приобретут первичные представления о полезности витаминов, пищи, о том, что вредно и что полезно для здоровья научатся правильно пользоваться столовой и чайной ложкой, вилкой,  салфеткой.

А родители обратят внимание на рацион своих детей, изменят их меню, сделав его более витаминизированным и полезным, получат представления об основных принципах гигиены питания, о необходимости и важности регулярного питания, о  наиболее подходящих блюдах для воспитанников.

3.Заключительный
Совместные детско–родительские презентации творческих работ: информационный стенд «Вкусно и полезно», плакат «Здоровое питание – основа процветания»; папки-передвижки: «Роль витаминов в детском питании», «Сбалансированный рацион питания». По результатам проекта можем сделать вывод, что проблема здорового питания детей заинтересовала наших родителей, большинство из них стало придерживаться основных правил рационального и здорового питания. Родители перестали давать детям в детский сад сладости, жевательную резинку. В результате работы с детьми, при реализации данного проекта, были достигнуты следующие задачи: у детей расширились знания о разнообразии продуктов здорового питания, о полезных свойствах овощей и фруктов, о полезных и вредных продуктах, о пользе молочных продуктов и злаков, о витаминах. Дети научились узнавать овощи и фрукты при помощи анализаторов (на вкус и запах). Дети умеют применять элементарные правила сервировки стола во время дежурства. Совместные творческие задания для детей и родителей способствовали укреплению взаимоотношений в семьях. Таким образом, можно сделать вывод, что работа по данном направлению была успешной.

Презентация — Правильно питайся, спортом занимайся.

Слайды и текст этой онлайн презентации

Слайд 1

Бюджетное общеобразовательное учреждение г. Омска Гимназия № 115
Исследовательская работа
Правильно питайся, спортом занимайся.
Автор: Бырда Ксения, учащаяся 1-Б класса
Омск
2017

Слайд 2

СОДЕРЖАНИЕ Введение 1. Питание 1.2. Правила питания 1.3. Основные компоненты питания 1.4. Вредные продукты 1.5. Фрукты и овощи в рационе питания
2. Физкультура и спорт 2.1. Польза физкультуры и спорта 3. Заключение 4. Список литературы

Слайд 3

Введение В представленной исследовательской работе «Правильно питайся, спортом занимайся!» я выясню положительное влияние питания и спорта на здоровье. Многие считают, что здоровье человека зависит от его питания. Другие утверждают, что лишь занятие физкультурой благоприятно влияет на здоровье и продолжительность жизни. Так что же делать, чтобы действительно быть здоровым человеком? Этот вопрос меня заинтересовал. Я считаю, что если правильно питаться, заниматься физкультурой и спортом, вести здоровый образ жизни, возможно, не только сохранить, но и укрепить здоровье. Так ли это, давайте выясним.

Слайд 4

1. Питание 1.2. Правила питания. В настоящее время очень много говорят о здоровом образе жизни и, в частности, о здоровом питании. Хотя ни для кого не секрет, что вредного на прилавках наших магазинов больше, чем полезного. И порой очень трудно сделать правильный выбор. И какой же выбор является правильным? Зная, что пища нужна человеку для поддержания здоровья и работоспособности, возникает множество вопросов: что полезно, а что нет, как надо правильно питаться, как разобраться во всём этом многообразии продуктов без ущерба своему здоровью. Пища — это строительный материал нашего организма. Если на любой стройке материал для строительства будет некачественный, то строение долго не прослужит. Точно также и наш организм. Как известно, без пищи человек может прожить три недели. Но это вовсе не значит, что организм совсем не будет получать питания. Дело в том, организм человека в процессе поглощения пищи делает запасы питательных веществ, а когда еды нет, то начинает их расходовать. Как же нужно питаться правильно, чтобы быть здоровым? Правила питания: • Во-первых, пища должна быть разнообразной, т.е. в рационе должны быть продукты, содержащие белки, жиры и углеводы . А во вторых, в приеме пищи, как и во всем, должен быть режим. А теперь обо всем поподробнее. Очень многие люди не соблюдают режима питания. Утром не успевают позавтракать, утверждая, что не хватает времени. И это касается не только взрослых, но и детей. • Ешь не спеша, хорошо разжевывай пищу. Всякая пища нуждается в обработке. Во рту у нас пищу обрабатывается слюной, с которой

Слайд 5

смешивается во время жевания. Если пища, наскоро проглоченная и, следовательно, не обработанная слюной, пойдет в желудок, а потом в кишечник, то там она не переварится до конца. • Ешь в одно и то же время с промежутками приемами пищи 3-4 часа. Ученые доказали, что если ребенок привыкает принимать пищу в одни и те же часы, то к этому времени, еще до приема пищи, у него начинает выделяться желудочный сок. • Мой руки перед едой! • Умей сервировать стол к завтраку, обеду и ужину. • Соблюдай правила поведения за столом Из чего же состоят основные компоненты питания? Разбираемся дальше.
1.3. Основные компоненты питания
Каждый взрослый человек знает, что в основу питания входят белки, жиры и углеводы. Для меня же эти понятия незнакомы и мне предстояло с ними разобраться. И я начала с белков.

Слайд 6

Белки — это незаменимая часть пищи. Они необходимые для построения новых клеток, активно участвуют в обмене веществ. Основными источниками животного белка являются мясо, рыба, творог, кефир, молоко, яйца.
Растительный белок содержится в бобовых, орехах. шпинате, цветной капусте, картофеле.
Жиры — мощный источник энергии. Жировые отложения в организме защищают его от потери тепла, а внутренний жир защищает внутренние органы от механических повреждений. Источником жира являются животные жиры и растительные масла, мясо, рыба, молочные продукты.
Накопленный в организме жир является основным источником энергии при болезни, когда снижается аппетит.
Углеводы служат для организма основным источником энергии, помогают работать нашим мышцам. Углеводы содержатся в сладких продуктах: сахаре, меде, мучных изделиях.
Потребление углеводов должно быть ежедневным. Нельзя полностью лишать организм сладкого, так как может произойти углеводное голодание, и человек будет себя плохо чувствовать: головокружение, плохое настроение, слабость
и т.д.

Слайд 7

1.4. Вредные продукты
Наряду с правильными продуктами в рационе человека появляются и вредные продукты: газированные напитки, продукты быстрого приготовления, чрезмерное употребление сладкого и т.д. Но нужно помнить, что употребление таких напитков наносит вред организму.
Если постоянно кушать гамбургеры, картошку фри, пить газированные напитки, то через некоторое время мы будем выглядеть так
Чипсы, сухарики с добавками, жвачки тоже не несут в себе пользы. Жевательную резинку жевать стоматологи рекомендуют, но лишь в течении 10 минут, иначе она провоцирует выделение желудочного сока. Что же нужно есть, чтобы быть здоровым?
1.5. Фрукты и овощи в рационе питания
И нельзя обойти стороной и не остановиться на свежих овощах и фруктах, так как они не только вкусные, но и полезные, а так же содержат

Слайд 8

большое количество витаминов и минеральных веществ. Например, мне, с раннего детства говорили, что если я хочу быть высокой, надо есть «элексир роста». Как Вы думаете, что это за чудодейственное средство. Это обычная морковка. Неспроста еще с давних времен морковку называли лакомством гномов. А яблоко называют чемпионом витаминов. Для укрепления иммунитета полезны как сырые, так и термически обработанные яблоки. В яблоках содержится железо так необходимое для повышения гемоглобина в крови. А для тех, кому приходится много думать, яблоки просто необходимы, т.к. они способствуют улучшению работы мозга. Кто хочет учиться на пятёрки должен почаще кушать клюкву, чернику и шпинат. Компоненты, содержащиеся в клюкве, повышают активность мозга, приводят к улучшению памяти, увеличивается работоспособность. В чернике содержатся вещества, улучшающие зрение и слух.
Теперь поговорим о спорте!

Слайд 9

2. Физкультура и спорт
2.1. Польза физкультуры и спорта
« Движение жизнь». Так гласит народная мудрость, известная всем от мала до велика. Человек постоянно находится в движении. Но для сохранения здоровья нужны не просто движения, а целенаправленные физические нагрузки. А начинается все с элементарной утренней зарядки.
Я, как и многие мои одноклассники посещаем различные спортивные секции и танцевальные школы. У тех, кто занимается физкультурой хороший иммунитет, что выражается в устойчивости к простудным заболеваниям. По мнению нашего семейного врача современные дети ведут малоподвижный образ жизни, много сидят за компьютером, мало гуляют на свежем воздухе, мало ходят пешком. Это приводит к различным заболеваниям опорно-двигательной системы.
Из собственного опыта знаю, что занятия спортом не только заряжают человека энергией, но и приносят массу положительных эмоций. Не так давно я стала заниматься акробатикой, спустя некоторое время я научилась выполнять некоторые упражнения.

Слайд 10

Я пришла к выводу: спорт улучшает здоровье. Регулярные тренировки укрепляют все системы организма, совершенствуют быстроту реакции, способствуют формированию крепкой, красивой фигуры, правильной осанки. Тяжело тебе дышать, И согнуться нет уж сил, Потому что аппетитом Все рекорды ты побил. Полнота ведь не к лицу, И походка, как у утки. Прекращай питаться так, Это, друг, уже не шутки. Чтобы не было проблем Со здоровьем и с фигурой, Нужно плавать, прыгать, бегать, Заниматься физкультурой!

Слайд 11

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Изучив тему «Правильно питайся, спортом занимайся», я пришла к выводу. - моя гипотеза о том, что если правильно питаться, заниматься физкультурой и спортом, вести здоровый образ жизни, можно не только сохранить, но и укрепить здоровье, полностью подтвердилась. Здоровье — это бесценный клад и нет ничего дороже и важнее здоровья. Его следует беречь с самого детства. Правильное питание, занятия спортом, здоровый образ жизни и хорошее настроение — вот рецепт крепкого здоровья на долгие годы.

Слайд 12

Список литературы
1. Интернет ресурсы

Проект «Если хочешь быть здоров

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение основная общеобразовательная школа с. Вадинск имени С. С. Лёвина

Школьный проект «Здоровое питание —

здоровые дети»

Творческо-информационный проект 4 класса

«Правильно питайся – здоровья набирайся!»

Тип проекта: творческо-информационный, краткосрочный.

Возраст участников: 4 класс (9-10лет)

Продолжительность проекта: 1 месяц

Вид проекта: групповой.

Форма проекта: совместная деятельность педагога, родителей с детьми, самостоятельная деятельность.

Цель: Формирование знаний о важности здорового питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья, у родителей ответственного отношения к организации правильного здорового питания детей.

Задачи :

1. Уточнить знания о здоровом питании, о пользе витаминов.

2. Продолжить формировать представление о полезных продуктах, в которых содержаться витамины

3. Воспитывать осознанное отношение к выполнению правил здорового питания.

4. Воспитывать чувства коллективизма, умение работать в группе, а также активную жизненную позицию.

Актуальность проблемы:

Тема питания детей всегда была актуальной: известно, что фундамент здоровья человека закладывается в детском возрасте, а, следовательно, здоровые интересы и привычки, ценностное отношение к здоровью целесообразно начать развивать именно в этот период. В этом же возрасте закладываются и основы здорового образа жизни. В их формировании важнейшую роль играет семья. Современные дети под воздействием рекламы часто предпочитают продукты, которые не только не приносят пользы, но и наносят вред их здоровью. Дети часто употребляют в повседневной жизни жвачки, сухарики, чупа-чупсы и другие вредные продукты питания. Беседы с родителями и с детьми не всегда дают желаемый результат. В связи с этим был разработан проект «Правильно питайся – здоровья набирайся!»

Основные формы реализации проекта: Беседы ,творчество, игры, конкурсы, инсценировки, работа с родителями, опытно-исследовательская деятельность, анкетирование.

Предполагаемый результат проекта:

1. Дети 9-10 лет получат знания о важности здорового питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья, о пользе витаминов.

3. Воспитание осознанного отношения к правильному питанию, полезным продуктам, их ценности для организма.

3. Расширение и активизация словаря по теме «Правильное питание».

4. Выставка рисунков «Полезные продукты – овощи и фрукты!».

Используемые ресурсы:

-Интерактивное оборудование

-Презентации

-Плакаты, рисунки по данной теме.

Этапы реализации проекта:

1 этап. Подготовительный

Подбор и изучение литературы, иллюстративного материала в соответствии с темой проекта с учетом возрастных особенностей , разработка проекта.

Работа с родителями

Цели: повышать грамотность родителей в вопросах правильного питания детей, привлекать родителей к работе по данной теме.

Стенд с рисунками «Полезные продукты – овощи и фрукты».

Консультация: «Правильное питание», «Если пропал аппетит?»

Домашнее задание: дети вместе с родителями подбирают полезные рецепты «Блюда из молока.»

2 этап. Реализация проекта

1неделя

Тема : « Режим дня и правильное питание».

Цель: формировать понятие о режиме в питании и его влиянии на здоровье, воспитывать необходимость соблюдать режим питания.

— Беседа «Зачем нужен режим в питании?»

Цель: закреплять понятие о режиме питания и его влияния на здоровье.

Анкетирование по теме ««Мой режим дня и правильное питание».

(Приложение 1.)

2 неделя

Тема : ««Полезные продукты – овощи и фрукты».

Цель: закрепить знания о витаминах, пользе для здоровья, содержание тех или иных витаминов в овощах и фруктах.

-Конкурс рисунков «Полезные продукты – овощи и фрукты».

— Инсценировка « Теремок с овощами».(Приложение 2)

3 неделя

Тема : «Пейте, дети, молоко будете здоровы».

Цель: Закрепить знания о молоке и пользе молочных продуктов.

— Игра «Что можно приготовить из молока?» с использованием презентации.

— Мини проект «Мамин рецепт».

Цель: Закрепить знания детей о продуктах, которые можно изготовить из молока, витаминах в них, необходимости употребления и пользе для детского организма.

4 неделя

Тема: «Вкусно – не всегда полезно»

Цели : Закрепить с знания о вредных продуктах и почему нужно их употреблять в ограниченных количествах. Какие последствия происходят в чрезмерном их употреблении.

Беседа: «Что мы знаем о вредных продуктах». Опытно-исследовательская деятельность.

Цель: Закреплять знания о вредных продуктах, как их правильно можно употреблять, какие гигиенические мероприятии необходимо применять после употребления вредных продуктов. Какой вред могут нанести организму вредные продукты.

Опыт 1: В стакан с водой высыпаем сухарики, перемешиваем.

Вывод: вода в стакане стала мутной и как будто грязной, потому что добавлено много острых приправ, соли, что плохо влияет на здоровье человека (желудок).

Опыт 2. Выбираем самый большой ломтик чипсов, кладём его на салфетку и осторожно сгибаем её пополам, раздавив испытуемый образец на сгибе бумаги. Удаляем кусочки чипсов с салфетки. На салфетке образовалось жирное пятно и достаточное большое количество специи.

Вывод: чипсы содержат много жира и специй, которые вредят молодому организму.

Плакат для рассматривания «Наши зубы — как их сохранить здоровыми».

Цель: упражнять детей в классификации продуктов на вредные и полезные, мотивировать свои ответы.

3-й этап. Результат проекта

Составление правил здорового питания.

Правила здорового питания.

1. Главное не переедайте.

2. Ешьте в одно и то же время свежеприготовленную пищу.

3. Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

4. Воздерживайтесь от жирной, соленой и острой пищи.

5. Овощи и фрукты – полезные продукты

6. Сладостей тысячи, а здоровье одно.

1 Неделя. Сформирована необходимость соблюдать режим питания.

Анкетирование по теме ««Мой режим дня и правильное питание» показало, что большинство учеников дома не завтракают и не обедают, так как питаются в школьной столовой.

2 Неделя. Закрепили знания о витаминах, которые содержаться в овощах и фруктах.

3 Неделя. Закрепили знания о необходимости употребления и пользе молока для детского организма.

4. Неделя. Закрепили знания о том, какой вред могут нанести организму вредные продукты.

Оформление материалов по реализации проекта (оформление портфолио проекта, фотографии, создание презентации).

Продукты проекта

— Информационный материал для родительского уголка; папки-передвижки

— «Питание – дело серьезное», «Правильное питание».

— Выставка рисунков ««Полезные продукты – овощи и фрукты».

— Составление «Памятки здорового питания».

Вывод: Осознание учащимися и родителями значимости употребления полезных продуктов и блюд в ежедневном рационе питания, вести здоровый образ жизни.

Проект реализовывался с 10 ноября по 10 декабря 2020 года. В проекте приняло участие 14 родителей и 15 детей класса.

По результатам проекта мы можем сделать вывод, что проблема здорового питания детей заинтересовала наших родителей, большинство из них стало придерживаться основных правил рационального и здорового питания.

При реализации данного проекта, у учащихся расширились знания о разнообразии продуктов здорового питания, о полезных свойствах овощей и фруктов, о полезных и вредных продуктах, о пользе молочных продуктов и злаков.

Используемые ресурсы:

https://www.pravda.ru/navigator/zdorovoe-pitanie.html

https://www.kp.ru/guide/zdorovoe-pitanie.html

https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/pitanie/osnovy-pravilnogo-pitaniya- dlya-zdorovya-i-dolgoletiya/

https://tekstovoi.ru/text/94475625_53884265p949682415_text_pesni_teremok.html

Приложение 1.

1. Считаешь ли ты себя здоровым? а) да; б) нет.

2. Здоровье твоего организма зависит от того, чем ты питаешься?

а) да; б) нет.

3. Что бы быть здоровым, сколько раз в день достаточно кушать?

а) 1 раз; б) 2 раза; в) 3 – 4 раза; г) более пяти раз.

4. Ты завтракаешь дома? а) нет, никогда; б) да, но не каждый день; в) да, каждый день.

5. Берешь ли ты с собой в школу домашний завтрак? а) да; б) нет.

6. Как часто в твоем рационе присутствуют супы?

а) никогда; б) 1 раз за несколько месяцев; в) 1-3 раза в месяц; г) один раз в неделю; драза в неделю; е) 1 раз каждый день; ж) 2 и более раза в день.

7. Как часто в твоем рационе присутствуют молочные продукты?

а) никогда; б) 1 раз за несколько месяцев; в) 1-3 раза в месяц; г) один раз в неделю; драза в неделю; е) 1 раз каждый день; ж) 2 и более раза в день.

8.Нравится ли тебе питаться в школьной столовой? 1)да; 2)нет

Приложение 2.

Сказочница.

Шла картошка с огорода,

Видит – заперты ворота.

Эй, замочек, отвались,

Теремочек, отворись.

Картошка.

Ну и ну, тишина! В теремочке я одна.

Здесь уютно и не сыро,

Очень славная квартира.

Сказочница.

Только свет зажгла картошка,

Постучали ей в окошко.

Лук.

Кто в теремочке живёт?

Кто в невысоком живёт?

Картошка.

Я – картошка – хороша. О себе скажу немножко.

Во мне калий, фосфор, хлор – элементы на подбор.

Цинк, глюкоза и крахмал, меня ест и стар, и мал.

Мою ценность понимают: вторым хлебом называют.

Я – картошка несравненной красоты,

Знать хочу, а кто же будешь ты?

Лук.

Ну, а я – зелёный лук.

Я для всех хороший друг.

Витамины С, В_6,  и Е. Все они в достатке есть.

Кальций, калий, сахароза

Защитят вас от невроза.

Кто со мною будет дружен,

Тому врач совсем не нужен.

Я – лучок – золочок,

Пусти меня в свой теремок.

Картошка.

Так и быть, пожалуй в дом,

Здесь мы дружно заживём.

Сказочница.

В теремке уже не пусто.

Посмотри, а вот капуста.

Капуста.

Я – капуста белая,

Вкусная и спелая.

Я на грядке, словно роза.

И глюкозой, и фруктозой,

Витамином С богата.

Кушайте меня, ребята.

В теремочке хочу жить,

Свою пользу приносить.

Сказочница.

Вот приходит втихомолку

К ним чудесная свеколка.

Свёкла.

Посмотрите, я – свеколка.

Мои натрий, сахароза,

Фосфор, фтор, йод, медь, железо

Для здоровья всем полезны.

Каждый мне, конечно, рад.

Сказочница.

И пошли дела их ловко.

Кто стучится там?

Морковь.

Я морковка сладкая,

Выросла на грядке я.

Целый комплекс витаминов

Совмещён во мне одной.

Много хлора, каротина,

Я горжусь сама собой.

Капуста.

Заходи сюда скорей,

Рады встретить мы друзей!

Петрушка.

Я – кудрявая петрушка.

Я полезна от веснушек.

Улучшаю аппетит

И могу лечить гастрит.

Витамином насыщаю –

Организм ваш укрепляю.

А без зелени моей

Блюда выглядят бледней.

Свёкла.

Взять тебя к себе должны,

Витамины нам нужны.

Ведущий.

Так вот овощи сдружились,

Делать блюда научились.

Академия питания и диетологии

Этот веб-сайт использует файлы cookie.

Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика. Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах. Нажимая «Согласен», вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт. Вы можете управлять настройками файлов cookie, нажав кнопку «Настройки файлов cookie».

Я согласен Настройки файлов cookie

Этот веб-сайт использует файлы cookie.

Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика. Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах. Нажимая «Согласен» ниже, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт.

Вы можете настроить параметры файлов cookie, используя настройки рядом с «Аналитические файлы cookie» и «Маркетинговые файлы cookie». Нажмите кнопку «Сохранить настройки», чтобы сохранить индивидуальные настройки. Вы можете получить доступ и изменить свои настройки файлов cookie в любое время, щелкнув значок «Настройки защиты данных» в нижнем левом углу нашего веб-сайта. Для получения более подробной информации о файлах cookie, которые мы используем, посетите Политику конфиденциальности Академии.

Необходимые файлы cookie

Необходимые файлы cookie обеспечивают выполнение основных функций. Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie и может отображаться только при изменении настроек вашего браузера.

Маркетинговые файлы cookie

Аналитические файлы cookie помогают нам улучшать наш веб-сайт, собирая и сообщая информацию о его использовании.

Социальные файлы cookie

Мы используем некоторые плагины для обмена в социальных сетях, чтобы вы могли делиться определенными страницами нашего веб-сайта в социальных сетях. Эти плагины размещают файлы cookie, чтобы вы могли правильно узнать, сколько раз к странице был предоставлен доступ.

Найдите специалиста по питанию

Этот веб-сайт использует файлы cookie.

Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика. Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах. Нажимая «Согласен», вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт. Вы можете управлять настройками файлов cookie, нажав кнопку «Настройки файлов cookie».

Я согласен Настройки файлов cookie

Этот веб-сайт использует файлы cookie.

Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика. Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах. Нажимая «Согласен» ниже, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт.

Вы можете настроить свои предпочтения в отношении файлов cookie, используя настройки рядом с «Аналитические файлы cookie» и «Маркетинговые файлы cookie».«Нажмите кнопку« Сохранить настройки », чтобы сохранить индивидуальные настройки. Вы можете получить доступ и изменить настройки файлов cookie в любое время, щелкнув значок« Параметры защиты данных »в нижнем левом углу нашего веб-сайта. Для получения более подробной информации о файлах cookie мы использования, пожалуйста, ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности Академии.

Необходимые файлы cookie

Необходимые файлы cookie обеспечивают выполнение основных функций.Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie и может отображаться только при изменении настроек вашего браузера.

Маркетинговые файлы cookie

Аналитические файлы cookie помогают нам улучшать наш веб-сайт, собирая и сообщая информацию о его использовании.

Социальные файлы cookie

Мы используем некоторые плагины для обмена в социальных сетях, чтобы вы могли делиться определенными страницами нашего веб-сайта в социальных сетях.Эти плагины размещают файлы cookie, чтобы вы могли правильно узнать, сколько раз к странице был предоставлен доступ.

Еда

Этот веб-сайт использует файлы cookie.

Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика. Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах.Нажимая «Согласен», вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт. Вы можете управлять настройками файлов cookie, нажав кнопку «Настройки файлов cookie».

Я согласен Настройки файлов cookie

Этот веб-сайт использует файлы cookie.

Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика.Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах. Нажимая «Согласен» ниже, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт.

Вы можете настроить параметры файлов cookie, используя настройки рядом с «Аналитические файлы cookie» и «Маркетинговые файлы cookie». Нажмите кнопку «Сохранить настройки», чтобы сохранить индивидуальные настройки. Вы можете получить доступ и изменить свои настройки файлов cookie в любое время, щелкнув значок «Настройки защиты данных» в нижнем левом углу нашего веб-сайта.Для получения более подробной информации о файлах cookie, которые мы используем, посетите Политику конфиденциальности Академии.

Необходимые файлы cookie

Необходимые файлы cookie обеспечивают выполнение основных функций. Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie и может отображаться только при изменении настроек вашего браузера.

Маркетинговые файлы cookie

Аналитические файлы cookie помогают нам улучшать наш веб-сайт, собирая и сообщая информацию о его использовании.

Социальные файлы cookie

Мы используем некоторые плагины для обмена в социальных сетях, чтобы вы могли делиться определенными страницами нашего веб-сайта в социальных сетях. Эти плагины размещают файлы cookie, чтобы вы могли правильно узнать, сколько раз к странице был предоставлен доступ.

Академия питания и диетологии

Этот веб-сайт использует файлы cookie.

Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика. Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах. Нажимая «согласен», вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт. Вы можете управлять настройками файлов cookie, нажав кнопку «Настройки файлов cookie».

Согласен Настройки файлов cookie

Этот веб-сайт использует файлы cookie.

Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика. Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах. Нажимая «Согласен» ниже, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт.

Необходимые файлы cookie

Необходимые файлы cookie обеспечивают выполнение основных функций.Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie и может отображаться только при изменении настроек вашего браузера.

Маркетинговые файлы cookie

Аналитические файлы cookie помогают нам улучшать наш веб-сайт, собирая и сообщая информацию о его использовании.

Социальные файлы cookie

Мы используем некоторые плагины для обмена в социальных сетях, чтобы вы могли делиться определенными страницами нашего веб-сайта в социальных сетях.Эти плагины размещают файлы cookie, чтобы вы могли правильно узнать, сколько раз к странице был предоставлен доступ.

Ешьте правильно Филадельфия | Колледж медсестер и медицинских специальностей

Наша цель — дать участникам возможность делать выбор, который будет способствовать укреплению здоровья на всю жизнь. Мы стремимся обучать, поддерживать и вдохновлять на улучшение самочувствия в школах и сообществах, чтобы помочь учащимся, взрослым и семьям выбирать здоровую пищу и выбирать физически активный образ жизни.

Программа PA SNAP-Ed / EAT RIGHT в Университете Дрекселя PHILLY является партнером Программы дополнительного питания в Пенсильвании (PA SNAP-Ed), которая предоставляет бесплатные программы по питанию для участников, имеющих право на участие в программе SNAP. Команда Дрекселя является одним из шести партнеров программы Школьного округа Филадельфии (SDP) EAT RIGHT PHILLY, официальной образовательной программы SDP по вопросам питания. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ PHILLY предлагает интерактивные уроки и программы по питанию, предназначенные для обучения учащихся и их семей, поддержки школ и сообществ в создании более здоровой окружающей среды и улучшения доступа к более здоровым продуктам питания.Группу Drexel EAT RIGHT PHILLY возглавляет наш главный следователь, доктор Дженнифер Куинлан, и в ее состав входит 15 сотрудников. Кроме того, EAT RIGHT PHILLY нанимает студентов и аспирантов для оказания помощи в подготовке, проведении и отчетности о мероприятиях программы питания.

Команда EAT RIGHT PHILLY Университета Дрекселя проводит интерактивные образовательные программы по питанию, используя различные меры для пропаганды здорового питания и физически активного образа жизни. Команда EAT RIGHT PHILLY использует утвержденные, основанные на фактических данных и проверенные на практике учебные программы для проведения образовательных уроков по питанию с учащимися детских садов до двенадцатых классов и со взрослыми.Уроки могут включать интерактивные занятия, игры, раздаточные материалы, кулинарные мероприятия, дегустации блюд и поощрения для участников.
ПРАВОЕ ПИТАНИЕ PHILLY также применяет различные меры по пропаганде хорошего самочувствия в школах и общественных местах, которые помогут сделать выбор здорового образа жизни легким. Примеры этих вмешательств включают:

Список сайтов для программирования на 2020-2021 годы

Школьный округ Филадельфии Школы

Средняя школа Авраама Линкольна
Школа Алена Локка
AMY 5 @ Средняя школа Джеймса Мартина
Средняя школа Остина Михана
Средняя школа Бенджамина Франклина
Средняя школа Бодина по международным делам
Building 21
Средняя школа Конституции
Школа Эдвина Форреста
Feltonville Arts & Sciences Средняя школа
Средняя школа Франкфорда
Учебный центр Франклина
Средняя школа Горация Фернесса
Средняя школа инженерии и науки Джорджа Вашингтона Карвера
Средняя школа Джорджа Вашингтона
Генерал Джордж А.McCall School
General Harry LaBrum Middle School
General Louis Wagner Middle School
General Phillip Kearny School
Samuel Gompers Elementary School
Samuel S. Brown Academics Plus Elementary School
Jules E. Mastbaum High School
Julia R. Masterman High School
Kensington Health Sciences Academy
Кенсингтонская средняя школа творческих и исполнительских искусств
Kensington High School
Lankenau High School
Laura W.Waring School
Martha Washington School
Martin Luther King High School
Morton McMichael School
Motivation High School
Murrell Dobbins CTE High School
Northeast High School
Образовательный центр Overbrook
Overbrook High School
Parkway Center City Middle College
Parkway Northwest High School for Parkway Northwest High School Мир и социальная справедливость
Средняя школа Договора Пенна
Средняя школа Филадельфии для девочек
Техническая средняя школа Рэндольфа
Средняя школа Роберто Клементе
Начальная школа Рузвельта
Средняя школа Роксборо
Школа Сэмюэля Пауэла
Академия научного лидерства
Академия научного лидерства @ Beadership
Science Leadership Средняя школа Academy
South Philadelphia High School
Spring Garden School
Swenson Technical High School
The LINC
The U School: Innovation Lab
Thomas Edison High School
Tilden Middle School
Vaux High School: A Big Picture School
Walter Б.Средняя школа Сола
Средняя школа Уоррена Г. Хардинга
Мемориальная школа Уайденера
Начальная школа Уильяма К. Лонгстрета
Средняя школа Вудро Вильсона

Чартерные школы

Начальная чартерная школа Белмонт
Чартерная школа Джона Б. Стетсона
KIPP North Philadelphia Academy
KIPP Philadelphia Preparatory Academy
Mariana Bracetti Academy Charter School
Philadelphia Charter School for Arts & Sciences @ HR Edmunds
Philadelphia Performing Arts Charter School
Филадельфийская Чартерная школа исполнительских искусств Школа
Tacony Academy Charter School

Общественные центры

Центр Дорнсайф
Общественный центр Мантуи Хаверфорд

База отдыха

Центр отдыха Джеймса Райта
Центр отдыха Miles Mack
SquashSmarts @ Центр Ленфест

Центр здоровья

Стивен и Сандра Шеллер Служба семейного здравоохранения на 11-й улице

Полное заявление (на английском языке) Этот материал финансировался Программой дополнительного питания (SNAP) Министерства сельского хозяйства США через Департамент социальных служб штата Пенсильвания (DHS).

В соответствии с Федеральным законом о гражданских правах и правилами и политиками в области гражданских прав Министерства сельского хозяйства США (USDA), USDA, его агентствам, офисам и сотрудникам, а также учреждениям, участвующим в программах USDA или управляющим ими, запрещается дискриминация по признаку расы, цвета кожи. , национальное происхождение, пол, религиозные убеждения, инвалидность, возраст, политические убеждения или репрессалии или преследования за предыдущую деятельность в области гражданских прав в любой программе или деятельности, проводимой или финансируемой USDA.

Лица с ограниченными возможностями, которым требуются альтернативные средства связи для передачи информации о программе (e.грамм. Брайля, крупный шрифт, аудиокассета, американский язык жестов и т. Д.), Следует обратиться в агентство (штатное или местное), в которое они подали заявку на получение пособия. Глухие, слабослышащие или люди с нарушениями речи могут связаться с USDA через Федеральную службу ретрансляции по телефону (800) 877-8339. Кроме того, информация о программе может быть доступна на других языках, кроме английского.

Чтобы подать жалобу по программе на дискриминацию, заполните форму жалобы о дискриминации в рамках программы USDA (AD-3027), которую можно найти в Интернете и в любом офисе USDA, или напишите письмо в USDA и предоставьте в письме всю информацию, запрошенную в форме. .Чтобы запросить копию формы жалобы, позвоните по телефону (866) 632-9992. Отправьте заполненную форму или письмо в USDA по:
(1) mail: Министерство сельского хозяйства США Управление помощника секретаря по гражданским правам 1400 Independence Avenue, SW Вашингтон, округ Колумбия 20250-9410;
(2) факс: (202) 690-7442
3) электронная почта: [email protected]

Это учреждение предоставляет равные возможности.

Ешьте правильно. Живи правильно. Консультационная программа по питанию

Наше правильное питание.Live Right. «Обеспечивает просвещение и осведомленность в области питания посредством индивидуальных консультаций по вопросам питания, а также общественных мероприятий, таких как презентации, выставки и медицинское страхование. Наша цель — ознакомить население с преимуществами правильного питания и

Консультации по питанию

Зачем нужны консультации по питанию? Есть много проблем со здоровьем, в которых правильное питание может сыграть очень важную роль. ваш риск многих заболеваний.

То, что вы едите, оказывает большое влияние на ваше здоровье. Если вы пытаетесь достичь здорового веса, справиться с болезнью или снизить риск заболевания, правильное питание играет важную роль. Консультации по питанию с зарегистрированным диетологом могут помочь вам, предоставив поддержку и рекомендации, необходимые для достижения целей в области здоровья и постепенного выбора здоровой пищи.

Мы предоставляем индивидуальные консультации по питанию при различных диагнозах, в том числе:

• Расстройства пищевого поведения
• Заболевание почек
• Гиперлипидемия
• Желудочно-кишечные расстройства
• Снижение веса
• Беременность
• Пищевая аллергия
• Пищевая аллергия
• Пищевая аллергия
• и непереносимость
• Целиакия

Индивидуальные занятия с зарегистрированным диетологом длятся приблизительно один час.Последующие встречи могут быть назначены по запросу. Во время сеанса диетолог разработает для вас индивидуальный план питания и образа жизни. Наша цель — помочь вам выработать привычки здорового питания с учетом ваших особых потребностей.

Обратитесь к своему врачу и попросите его заполнить форму «Право на питание». Живи правильно. Форма направления: убедитесь, что в ней указан полный диагноз и подпись врача.

Общественные программы

Правильное питание. Живи правильно. Программа предлагает несколько общественных услуг.Диетолог может проводить презентации в школах, на рабочих местах, в общественных местах, а также на выставках, посвященных здоровью. Мы проводим обучение по различным вопросам питания. Для получения дополнительной информации и доступности обратитесь к диетологу по телефону 315-624-5207.

Часы работы

Открыт с понедельника по пятницу с возможностью записи на прием в вечернее и субботнее время в индивидуальном порядке.

Правильно питайтесь • Супермаркеты Rouses

Легко заметить логотип

Представьте, что когда вы ходите по магазинам, с вами есть личный диетолог. Наш зарегистрированный диетолог в Роузс, Эйприл, вручную отобрал из более чем 500 продуктовых продуктов с низким содержанием натрия, насыщенных жиров, более здоровых жиров, больше клетчатки и меньше сахара . Просто найдите логотип «Правильно питайтесь» на ярлыке или упаковке. Мы также предлагаем широкий выбор органических, натуральных, безглютеновых, без сахара, палео и диетических продуктов.

Eat Right with Rouses — это не отказ от наших местных фаворитов, таких как Гамбо, Джамбалая или даже вареные раки! Речь идет о том, чтобы сделать правильный выбор и сохранить любимую пищу, которую мы любим культурой.

• ЭКСКУРСИИ ПО ПРОДУКТОВОМУ МАГАЗИНУ
  Бесплатные туры, разработанные, чтобы научить вас, как эффективно делать покупки в местных Роуз, доступны по предварительной записи. Они идеально подходят для небольших групп или групп до 12 человек. Популярные темы включают диабет, здоровье сердца, контроль веса, низкий уровень натрия, веганство и вегетарианство, а также пищевую аллергию. Чтобы запланировать тур, напишите по электронной почте Rouses Registered Dietitian .
• ЯРМАРКИ ЗДОРОВЬЯ, КАСАЮЩИЕСЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
  Наши ярмарки здоровья — это веселые и познавательные мероприятия, а также отличный способ узнать, насколько здоровое может быть приятным на вкус.Наши ярмарки включают демонстрации здоровой кулинарии и бесплатные образцы продуктов и продуктов. На большинстве ярмарок также проводятся бесплатные медицинские осмотры в местном медицинском учреждении. Регистрация не требуется.

Я девушка-каджун насквозь. Я из Хомы! Как диетолог я не собираюсь никому говорить, что им нельзя есть белый рис. Просто помните о своих порциях. — Апрель, Роуз зарегистрированный диетолог

• Если ваша цель — похудеть, набрать мышечную массу или повысить уровень холестерина или артериального давления, ставьте цели на долгосрочную или краткосрочную перспективу.Когда вы таким образом ставите цели, у вас будут небольшие приросты успеха, чтобы поддерживать мотивацию для достижения вашей долгосрочной цели. Дело не в том, сколько времени это займет, это в достижении чего-то, что вы можете поддерживать на протяжении всей жизни. Исследования показывают, что наиболее успешным способом похудания является постепенное похудание. Чтобы изменить привычки, которые у вас были в течение долгого времени, вам потребуется время, чтобы освоиться. Часто требуется время, чтобы выработать привычку, поэтому потребуется время, чтобы сформировать новую здоровую привычку. Перед тем, как начать какие-либо изменения в образе жизни, всегда проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что это подходит вам.

Ешьте правильно с розами_Цели_установки

• Давайте составим ваш список. Это не должно быть чем-то необычным или захватывающим, просто запишите это и планируйте заранее. Это поможет вам сосредоточиться на своей цели. В продуктовом магазине много соблазнов, которые заставят вас спонтанно схватить мороженое, печенье или конфеты. Постарайтесь расположить свой список по категориям, чтобы не перемещаться по магазину.

Ешьте сразу с розами_Советы-Покупки в бакалейных магазинах

Список продуктов Excel для правильного питания1

• При поиске консервов учитывайте содержание натрия. Ищите без добавления соли. Некоторые овощи, которые обычно продаются в отделе консервов, также могут находиться в отделе замороженных продуктов. Замороженные овощи часто содержат меньше натрия, чем консервированные.
• Приправы и приправы часто являются источником натрия.В них мы смотрим на миллиграммы на порцию (часто приправы и заправки составляют 1-2 столовые ложки на порцию). Ищите продукты, содержащие менее 150 мг на порцию, особенно если вы добавляете другие ингредиенты, которые могут содержать натрий.
• Заправки для салатов часто упускаются из виду как основной источник калорий. Выбирайте заправки с низким содержанием насыщенных жиров, особенно те, в основе которых лежит оливковое масло и полезные масла. Помните, вы должны знать, сколько мы добавляем в наш салат.Если вы добавите слишком много заправки, это может превратиться в калорийность чизбургера.

Ешьте правильно с розами_Выбор вариантов с пониженным содержанием натрия

Ешьте правильно, с мясом, советы, с пониженным содержанием углеводов

• Ничего себе, этикетки иногда могут быть ошеломляющими: на лицевой и оборотной сторонах упаковки, на этикетке с указанием пищевой ценности и ингредиентах. И решающие факторы на этикетках могут варьироваться от категории к категории — давайте посмотрим правде в глаза, мы не ищем то же самое в йогурте, как в консервированном продукте.Вот несколько полезных советов:
• Produce — Вы когда-нибудь замечали, что на свежих продуктах нет этикетки с указанием пищевой ценности? Министерство сельского хозяйства США стремится улучшить потребление фруктов и овощей через myplate.gov. USDA рекомендует «5 в день». Что такое 5 в день? Всего 5 порций фруктов и / или овощей по полстакана в день. Конечно, у вас должно быть разнообразие — варьируйте цвет, тип фруктов или овощей, некоторые крахмалистые и некоторые некрахмалистые овощи.
• Мясо — это сложно, потому что у свежего мяса тоже нет этикетки! Вы можете посмотреть на само мясо и на его вид.Что касается говядины и свинины, подумайте о том, где вы найдете более постные мышцы — поясница и округлые отрубы, как правило, более постные. У курицы весь жир находится между кожей и мышцами, поэтому перед приготовлением снимите кожу. Рыба и моллюски считаются нежирными белками, хотя лосось действительно содержит ненасыщенные жиры, но с высоким содержанием омега-жирных кислот, которые полезны для здоровья сердца.
• Молочные продукты — ищите меньше сахара и насыщенных жиров в таких продуктах, как йогурт и фирменное молоко.
• Продукты длительного хранения — для этого вам нужно обратить внимание на насыщенные жиры, натрий и клетчатку.

Ешьте правильно, с розами_Чтение этикеток

• Узнайте, как заменить менее здоровую пищу более здоровой. Вот несколько элементов, которые вы можете поменять местами в своем рецепте, чтобы улучшить показатели здоровья в блюде.

Ешьте сразу с розами_Здоровые рецепты — замена

Сообщение от апреля:

Меня часто спрашивают о популярных диетах.Существует много слухов о кетогенной диете , которая содержит очень мало углеводов и очень много жиров. Помните, что популярность кетогенной диеты не означает, что большинству людей это нужно или нужно делать. Очень важно поговорить со своим врачом, прежде чем начинать какую-либо программу по снижению веса.