Помогает ли для похудения яблочный уксус: минус 5 кг за 5 дней

Яблочный уксус для похудения: разбираемся в продукте

У современной девушки есть миллион способов скинуть вес, каждый интереснее другого. Некоторые выглядят вполне логично и являются эффективными, другие странно и непонятно. Так, почему в эпоху разнообразных диет и фитнеса, мы используем яблочный уксус для похудения? 

Диета на яблочном уксусе обещает помочь скидывать по 2 кг в неделю. Но здесь нет каких-либо научных доказательств полезности употребления яблочного уксуса. Да и четкого объяснения, почему яблочный уксус помогает похудеть — тоже найти сложно. Но факт остается фактом. 

Первое, что нужно заметить, употреблять яблочный уксус можно. Но не бутылками и не в чистом виде. Любой вид уксуса сожжет твой пищевод за долю секунды и тогда ты, конечно, похудеешь, но только из-за того, что будешь употреблять всю еду через трубочку и внутривенно.

Как не стоит употреблять яблочный уксус

Запретов на употребления яблочного уксуса больше, чем рекомендаций. Поэтому стоит начать именно с них.

• Категорически нельзя употреблять яблочный уксус в чистом виде: ожог ротовой полости и пищевода, а потом некроз тканей, гарантирован.
• Нельзя употреблять яблочный уксус тем, у кого есть любые проблемы с пищеводом и желудком, гепатит, повышенная кислотность.
• Если у тебя аллергия на этот продукт, то даже не думай.

Важно помнить, что яблочный уксус, точнее, его кислота способна пробудить все хронические и «спящие заболевания». Если у тебя был обнаружен гастрит, от которого ты смогла избавиться, лучше воздержись от этого продукта. Большой шанс его возвращения.

Полезные свойства яблочного уксуса

Несмотря на то, что яблочный уксус довольно опасный в употреблении, он обладает рядом полезных свойств.

• Яблочный уксус содержит в себе множество полезных веществ: натрий, фосфор, кальций, железо, калий, пектин.
• Яблочный уксус содержит целый ряд полезных органических кислот: яблочная, молочная, лимонная, щавелевая кислоты.
• Обладает антиоксидантным свойством.
• Налаживает пищеварение и помогает при пониженной кислотности.
• Помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
• Помогает бороться с грибковыми заболеваниями.
• Очищает организм.
• Улучшает внешний вид кожи.

Читать также Красивая фигура навсегда: как выйти из диеты

 Как найти правильный яблочный уксус

Конечно, можно сделать яблочный уксус самостоятельно, но правильный «магазинный» яблочный уксус ничем не уступает «домашнему», а это значит, что важно знать, как выбрать правильный уксус на полках. 

Правильный уксус продается в прозрачных бутылках и отличается натуральной мутностью. Если ты видишь мутный яблочный уксус, то смело бери его — он не пропал. Наоборот, фильтрованный уксус не содержит в себе всех полезных веществ и витаминов, поэтому бесполезен.

Натуральный правильный яблочный уксус также может иметь на поверхности небольшую пену. Нет, это не плесень, а полезная пенистая пленка, которая естественна для натурального продукта.  

Как пить яблочный уксус для похудения

Важно понимать, что процесс похудения с яблочным уксусом — сложный и целый комплекс действий, которые требуют постоянства и правильного подхода.

• Употреблять яблочный уксус нужно разведенным: 2 чайные ложки уксуса на 300 мл воды. Можно добавить чайную ложку меда для вкуса.
• Принимать яблочный уксус следует за 30 минут до приема пищи.
• Пить яблочный уксус стоит 3 раза в день: утром после пробуждения, перед обедом и перед ужином.
• Ужин должен быть легким и содержать сырые или запеченные фрукты/овощи.
• Можно принимать уксус перед сном: если чувствуешь себя нормально.

Чтобы процесс похудения был более быстрым и удовлетворительным, стоит помнить, что эффективное похудение должно включать в себя правильное питание и регулярные занятия спортом. 

Также смотри интересные видео, которые расскажут больше про яблочный уксус для похудения и другие его полезные свойства. 

Читай также: Похудеть за неделю на 5-10 кг: диеты и последствия

Материалы по теме:

Яблочный уксус для похудения: польза и вред

У современных девушек в запасе есть тысячи способов похудеть. Причем чаще всего в ход идет не правильное питание, а чудодейственные продукты, о которых пишут в интернете и рассказывают по телевидению: активированный уголь, вода с лимоном, имбирь. Недавно

Яблочный уксус для похудения: польза

Яблочный укус получается в результате натурального брожения яблок. Таким образом в его составе сохраняются полезные витамины и вещества, а также натуральная кислота.

Яблочный продукт не настолько концентрированный и неприятный, как обыкновенный столовый уксус, и намного полезнее своего «соперника».

Читайте также

Семена льна: польза и противопоказания

Яблочный уксус пьют для похудения. Полезные свойства продукта заключаются в том, что он:

• налаживает работу ЖКТ;
• подавляет аппетит;
• уменьшает тягу к сладкому;
• участвует в расщеплении жиров и углеводов;
• удаляет из организма вредные вещества;
• обладает антиоксидантными свойствами.

Помимо этого, яблочный уксус положительно влияет на состояние кожи, уничтожает грибковые бактерии и повышает работоспособность человека.

Яблочный уксус, лечение которым пропагандируют некоторые врачи, помогает бороться с кожными заболеваниями, запорами, болезнями щитовидки. Полезно и наружное влияние продукта: с его помощью избавляются от целлюлита, артрита, варикоза.

Вдохновившись пользой продукта, не спешите начинать его использовать. Помните, что самолечение может привести к серьезным последствиям. Перед применением яблочного уксуса обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Читайте также

Лимон с медом: полезные свойства

Говорят, что яблочный уксус, применение которого стало популярным сейчас, использовали для похудения в древние времена. Так, царица Клеопатра могла есть все что угодно и не толстеть, поскольку регулярно употребляла уксус из яблок. Правда ли это? Ответ на этот вопрос уже не узнаем.

Если надумали пить уксус для похудения, сделайте его самостоятельно, ведь магазинный продукт трудно назвать полезным.

Для укуса возьмите 2 кг свежих яблок, 100 г сахарного песка, 4 л воды и 20 г натуральных дрожжей.

Делайте уксус так:

1. Нарежьте яблоки или натрите на крупной терке. Не мойте!
2. Залейте теплой водой.
3. Добавьте сахарный песок.
4. Через полчаса добавьте дрожжи.
5. Оставьте кастрюлю в сухом теплом месте.

Читайте также

Курага: польза и вред для организма

Уксус будет бродить 2 недели. В первые 10 дней регулярно перемешивайте содержимое. Затем отцедите жидкость, перелейте в банку, накройте марлей и настаивайте 2 месяца в темном месте. Потом жидкость перелейте в другую тару и храните в холодильнике.

Существует множество рецептов укуса. Некоторые делают его из яблочного сока или добавляют, вместо сахара, мед.

Для похудения выбирайте любой рецепт, который пришелся по душе. Однако помните о натуральности продукта.

Как принимать уксус из яблок? Схема простая: столовую ложку средства растворите в 300 мл прохладной воды. Пейте за полчаса до еды три раза в день.

Если хотите усилить эффект, принимайте уксус натощак и перед сном.

Читайте также

Крапива: польза, вред и применение растения

Однако спешим огорчить любителей быстрого похудения: без изменения питания результат будет практически незаметным. Поэтому откажитесь от вредной и сладкой пищи. А также найдите место для физической активности.

Читайте также: Вода с лимоном для похудения: приготовление и пропорции

Вредно ли пить яблочный уксус для похудения

С пользой яблочного уксуса для борьбы с лишним весом разобрались. А не навредит ли он организму?

Чаще всего яблочный продукт может навредить в двух случаях:

• если будете пить его в чистом виде;
• если есть противопоказания к применению.

Никогда не употребляйте уксус неразбавленным в надежде, что быстрее похудеете. Применение такого напитка не поможет избавиться от лишнего жира, а принесет множество проблем.

Читайте также

Вода с лимоном: польза и вред для здоровья

Что будет, если выпить уксус в чистом виде? Скорее всего, получите ожоги слизистых, язву и другие проблемы со здоровьем. Не рискуйте — точно следуйте проверенным пропорциям яблочного уксуса и воды.

Если начали принимать продукт для похудения и почувствовали себя плохо, появились любые негативные реакции — срочно прекращайте прием уксусной воды.

Обратите внимание, что предоставленная информация носит ознакомительный характер. Чтобы грамотно подобрать схему использования яблочного уксуса, рекомендуем сходить на прием к доктору. Кроме того, он расскажет о ваших индивидуальных противопоказаниях.

Ни один продукт не оказывает на тело человека одинаковое действие. Так происходит и с яблочным уксусом. Применять средство для похудения могут не все.

Читайте также

Ежевика: польза, вред, применение

Откажитесь от употребления продукта, если у вас:

• аллергия на яблоки, кислоту или другие компоненты уксуса;
• любые заболевания ЖКТ;
• повышенная кислотность в желудке;
• гепатит;
• диабет.

Также не стоит пить яблочный уксус, если принимаете какие-либо лекарственные препараты.

Чтобы применение напитка пошло исключительно на пользу, придерживайтесь таких рекомендаций:

• Пейте уксус с водой через соломинку, а после употребления тщательно прополощите рот. Если этого не делать, пострадает зубная эмаль.
• Не принимайте продукт больше 10 дней. Обязательно делайте перерыв.
• Употребляйте больше фруктов и овощей.
• Не увеличивайте дозу уксуса и не принимайте напиток чаще, чем три раза в день. Строго придерживайтесь схемы, описанной выше.
• Пейте много чистой воды и зеленого чая.
• Худейте медленно.
• Не сидите на диетах, а придерживайтесь правильного питания.

Читайте также

Тыквенный сок: польза и как приготовить

Пить или не пить яблочный укус — решать только вам. Помните, что употребление напитка может навредить здоровью, даже если до этого у вас не было никаких противопоказаний. Мы рекомендуем получить консультацию специалиста, прежде чем начать худеть с помощью этого продукта.

Худеющие на яблочном уксусе часто страдают от проблем с пищеварением и желудком. Поэтому диетологи рекомендуют не пить уксус, а заправлять им салаты вместо масла.

Вы узнали все о пользе и вреде укуса для похудения. Расставьте приоритеты и принимайте средство с умом без ущерба для здоровья.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Читайте также

Имбирь для похудения: рецепты

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1751080-ablocnyj-uksus-dla-pohudenia-polza-i-vred/

Как похудеть с помощью яблочного уксуса? — Центр красоты 5TH AVENUE

Как похудеть с помощью
яблочного уксуса?

Сейчас в интернете идет активное обсуждение темы похудения с помощью яблочного уксуса. Мнения разделились – кто-то утверждает, что с помощью яблочного уксуса похудеть можно, кто-то не согласен. Где же истина?

Правда, как всегда, посередине. Здесь нужно уточнить –хотите вы похудеть только с помощью яблочного уксуса либо яблочный уксус станет одной из составляющих целой методики похудения. Похудеть только на яблочном уксусе, тем более на значительное количество килограммов, невозможно. А вот ускорить похудение, добавив яблочный уксус, например, к диете, очень даже реально.

Люди, которые хотят похудеть с помощью яблочного уксуса, прежде всего, обращают внимание на его свойства ускорять обмен веществ, нормализовать тягу к сладкому, снизить аппетит. Кроме того, он выравнивает давление, которое часто повышено у полных людей, понижает уровень сахара в крови. Отмечена также его способность успешно бороться с холестерином. Кроме того, яблочный уксус очень полезен для женской красоты ( Специальный материал, как яблочный уксус помогает получить красивые волосы, нежную кожу, устранить целлюлит, мы публиковали здесь — прим. редакции). Все эти факторы и делают яблочный уксус хороших помощником для тех, кто стремится похудеть.

Ждать волшебных результатов от похудения с помощью одного только яблочного уксуса, как я уже говорила, не стоит. Да, он помогает похудеть, но не решает проблему лишнего веса. Только за счет яблочного уксуса можно похудеть на килограмм или два, вряд ли более, потому что одним только ускорением метаболизма сильно похудеть не получится, читательницы arabio.ru должны это понять. Что касается сроков, то их должен определить врач на основе вашего состояния. Я сторонница постепенного подхода – сначала вы пьете яблочный уксус неделю, неделю отдыхаете, смотрите за своим самочувствием, если все в порядке, можно пропить две недели и снова сделать такой же перерыв.

Сочетайте яблочный уксус с диетой для более эффективного похудения

С правильно подобранной диетой. Таким образом, положительные свойства яблочного уксуса будут помогать вам худеть, сбрасывать лишний вес. Если пить уксус в чистом виде, результаты вы заметите через несколько недель, а если будете сочетать его с диетой для похудения – через несколько дней. Хороший вариант – пить его в церковные посты, если вы их соблюдаете.

Спросить совета

Как пить яблочный уксус для похудения | О Теле. ру

Если вы мечтаете сбросить лишний вес, то будете стремиться к этому различными способами. В ход пойдет голодание, небольшое ограничение в пище, отказ от мучных продуктов и приема пищи после 6 вечера.

Но порой достаточно знать то, как пить яблочный уксус, чтобы похудеть, вследствие чего стрелка на весах останавливается на желаемой отметке.

Что следует знать о приеме уксуса в процессе похудения

Яблочный уксус позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и улучшает состояние кожного покрова, оказывает очищающее действие на организм.

Эффективность яблочного уксуса в снижении веса заключается в следующих факторах:

1. Снижение аппетита из-за кислот, которые входят в состав уксуса. Эти кислоты формируются в процессе брожения яблок.

2. Уменьшается желание употреблять мучные продукты или полностью пропадает тяга к ним. Любая диета становится не результативной, если во время нее питаться мучными или сладкими продуктами. В этом случае яблочный уксус является идеальным помощником, так как он заставляет уменьшить тягу к сладостям или вовсе вызывает неприязнь к ним.

3. Сжигание жировых отложений. Такой уксус позволяет улучшить процесс обмена веществ, вследствие чего происходит быстрое снижение веса.

Если вы решили воспользоваться яблочным уксусом, то:

1. Чтобы уберечь зубную эмаль от разрушения следует пить напиток, в состав которого входит яблочный уксус, через соломинку.

2. После каждого приема уксуса необходимо полоскать ротовую полость.

3. Во время диеты следует принимать только натуральный яблочный уксус. Лучше всего использовать собственного приготовления.

4. Если вы употребляете яблочный уксус дольше 2 месяцев, то необходимо сделать перерыв хотя бы на месяц.

Сидеть на подобной диете противопоказано тем, у кого наблюдаются заболевания, связанные с ЖКТ.

Способы снижения веса при употреблении яблочного уксуса

Если вы утром проснулись и пришли к выводу, что откладывать избавление от лишнего веса больше нельзя, то для начала следует понять, как пить яблочный уксус, чтобы похудеть. Вы можете употреблять уксус собственного приготовления, для этого:

1. Возьмите яблоки, вымойте их, при этом используйте горячую воду, после чего произведите замачивание фруктов.

2. Через некоторое время удалите с яблок все дефекты и семечки, затем мелко нарежьте фрукты.

3. Поместите измельченные яблоки в эмалированную емкость.

4. Подогрейте воду, чтобы она достигла 70 градусов, затем залейте ею фрукты. Вода должна быть выше яблок на несколько сантиметров.

5. После того, как вода будет залита, накройте емкость крышкой и поместите на 14 дней в темное и прохладное место.

6. Ежедневно обязательно перемешивайте содержимое емкости.

7. Через 2 недели содержимое кастрюли процедите через марлю, затем разлейте жидкость в разные емкости, но не до самого верха.

8. Приготовленный уксус следует хранить в теплом месте в течение 14 дней.

Если для диеты вы решили использовать яблочный уксус, который продается в магазине, то при покупке обращайте внимание на то, чтобы жидкость была мутной, так как в ней содержится большее количество полезных микроэлементов.

Для того чтобы ваш вес начал снижаться придерживайтесь следующих правил:

1. Возьмите небольшое количество яблочного уксуса и разведите его в стакане минералки или обычной кипяченой воды. Разделите полученный состав на 3 равные части, которые следует принимать за 40 минут до употребления пищи. Такой напиток необходимо пить трижды в день. Уксус в чистом виде пить запрещено, так как он может стать причиной ожогов ЖКТ.

2. Возьмите стакан воды и добавьте в него маленькую ложку уксуса. В большинстве случаев следует производить расчет, при котором одна чайная ложка уксуса приравнивается к 30 кг человеческого веса. Если вес женщины составляет 60 кг, то ей потребуется добавить в стакан несколько маленьких ложек уксуса. Пить такой напиток следует непосредственно перед приемом пищи. Для получения максимального эффекта рекомендуется выпить такой напиток перед сном и сразу после пробуждения натощак.

3. Ежедневно следует употреблять не больше 2 чайных ложек уксуса для активизации процесса обмена веществ. Если количество потребляемого уксуса будет больше, то это может стать причиной проблем со здоровьем.

4. Если вам необходимо быстро избавиться от лишнего веса, то помимо приема уксуса нужно скорректировать привычный рацион. На время диеты откажитесь от мяса, старайтесь каждый день принимать рыбий жир, увеличьте объем потребляемой жидкости, перестаньте употреблять алкоголь, кофе и газированные напитки. Параллельно можно соблюдать гречневую или кефирную диету.

5. Также уксус применяется для обертываний. Возьмите стакан яблочного уксуса и стакан обычной воды, тщательно все смешайте, после чего нанесите состав на проблемный участок кожи и оберните его пищевой пленкой. Накройтесь теплым одеялом и подождите один час, после чего примите теплый душ. Такие обертывания желательно проводить еженедельно, при этом количество процедур приравнивается к 4, так как в этом случае результат будет заметен. Перед тем, как обернуть кожу пленкой, следует принять теплую ванну и очистить кожный покров от загрязнений.

правила употребления, противопоказания и польза

Яблочный уксус – отличное средство, которое поможет избавиться от угревой сыпи и даже похудеть. Рассказываем пользе и возможных противопоказаниях ниже.

Ходят легенды, что первой яблочный уксус стала употреблять в пищу Клеопатра. Именно поэтому царица никогда не набирала лишний вес. После застолья она всегда выпивала полстакана яблочного уксуса, разведенного с водой.

Полезны свойства яблочного уксуса

В яблочном уксусе содержится необходимая суточная норма калия, натрия, магния и железа. Они благотворно влияют на работу нервной и пищеварительной систем: яблочная, щавелевая, молочная и лимонная. Они стимулируют обменные процессы и подавляют аппетит, в частности – тягу к сладкому. Также в уксусе из яблок содержатся пектин и антиоксиданты.

Яблочный уксус помогает наладить процессы пищеварения, расщепляет углеводы, уничтожает грибковые микроорганизмы, а также устраняет заболевания ЖКТ.

Как пить яблочный уксус, чтобы похудеть?

• Чтобы продукт принес нужный эффект, следует с максимальной точностью выполнять показания и подойти к его употреблению со всей ответственностью.
• Ищите максимально натуральный яблочный уксус. Магазинный вам не подойдет, в его составе яблочная эссенция, которая не принесет никакой пользы.
• Употребляйте его в разведенном виде: 2 чайные ложки уксуса на 250300 мл воды комнатной температуры.
• Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, добавьте в раствор чайную ложку меда. Также можно добавлять яблочный уксус в натуральный фруктовый сок.
• Употреблять его нужно за 30 минут до еды. После еды употреблять его нельзя, так как это ухудшит процесс переваривания и усвоения пищи.
• Чтобы сбросить лишние килограммы, употребляйте яблочный уксус три раза в день: натощак, затем за 30 минут до еды в обед и перед ужином.
• Ужин при этом должен состоять исключительно из запеченных овощей.
• Следите за реакцией организма на продукт. Если ваше самочувствие никак не изменилось – можете выпить полстакана разведенного уксуса перед сном. После этого запрещен любой прием пищи.
• Добавляйте яблочный уксус к мясным и рыбным блюдам, салатам из свежих овощей.

Яблочный уксус: противопоказания

Ни в коем случае не употребляйте средство в неразведенном виде. Это грозит ожогами ротовой полости и пищевода, а также некрозом тканей.

Если имеются заболевания пищеварительной системы – яблочный уксус также запрещен. К ним относятся: гастрит, язва, панкреатит, желчекаменная болезнь, дисбактериоз, колит.

Нельзя принимать при гепатитах и повышенной кислотности желудка. Если вы страдаете аллергией на продукт – его прием для вас запрещён.

Яблочный уксус для похудения — как правильно пить, отзывы

Для тех, кто всячески пытался сбросить вес, но так и не добился значительных результатов, советуем прочитать эту статью, о том как похудеть с помощью яблочного уксуса. Здесь вы найдете эффективный метод, как бороться с лишними килограммами, без жестких диет, постоянного зверского желания поесть и так далее. 

Так вы худеете постепенно, но стабильно, сохраняете жизненную энергию и выгладите просто отлично. Сегодня можно найти очень много информации о полезности яблочного уксуса. Так чем же он так полезен?

В яблочном уксусе содержится огромное количество полезных веществ и кислот, различных ферментов, витаминов и минералов. Это, наверное, один из самых полезных и самых богатых витаминами продуктов. Ни в одном продукте не сочетается так много веществ одновременно.

Также здесь содержаться два важных элемента, очень ценные для человеческого организма. Это пектин, которые нормализует обмен веществ, и провитамин А, служащий в качестве антиоксиданта.

Как и на что действует яблочный уксус

• благодаря воздействию кислот, ускоряется обмен веществ в организме, тем самым способствуя быстрому расщеплению жиров и углеводов;
• пектин и такие витамины, как натрий и калий, способствуют правильному распределению этих веществ по всему организму, в свою очередь, снижая аппетит и потребление сладкого;
• яблочный уксус превосходно чистит организм, от вредных веществ и шлаков;
• укрепляется иммунитет, а витамин А способствует снижению уровня процессов старения, и препятствует негативным внешним воздействиям влиять на организм;
• в свою очередь, это делает вашу кожу эластичной, упругой и более здоровой, улучшается её цвет;

Это только несколько самых основных свойств, содержащихся в яблочном уксусе, которые способствуют похудению и омоложению организма в целом.

Употребление яблочного уксуса каждый день, и желательно регулярно, сохранить вашу стройность и красоту на долгое время, независимо от того, сколько вам лет. А за своей фигурой и здоровьем необходимо следить постоянно.

Выбирать уксус в магазине тоже нужно очень внимательно, так как лишние и не нужные дополнительные добавки, снизят уровень хорошего результата и возможно даже повредят вашему здоровью. В нём не должны находиться различные синтетические добавки. Если есть возможность, лучше сделать яблочный уксус самостоятельно.

Как правильно пить

Применение: в первую очередь, яблочный уксус принимается для полного очищения организма, и только потом, после удаления вредных веществ, способствует снижению лишнего веса.

Пить уксус необходимо каждый день, перед завтраком, по принципу – одна столовая ложка яблочного уксуса, разведенная на 200 миллиграмм теплой воды. Таким способом, можно применять уксус просто в качестве профилактики, но если основательно хотите заняться своим весом, тогда пить яблочный уксус необходимо три раза в день, за полчаса до принятия пищи.

Стоит помнить что яблочный уксус содержит кислоты, которые попадая в ротовую полость, могут негативно влиять на эмаль зубов. Поэтому пить его нужно через соломинку или обязательно после прополоскать полость рта чистой водой.

Похудеть с помощью яблочного уксуса вполне возможно, нужно только начать. Конечно, влияние на организм будет происходить по-разному. Кто-то получит первые признаки результата всего через две недели, а у кого-то они могут появиться только чрез три месяца. Подобная индивидуальность порой побуждала тех, кто начинал курс уксусной диеты, оставить принимать его. Возможно, им было просто лень продолжать дальше, либо питали неправильные надежды, на моментальное похудение. Многое зависит от уровня зашлакованности организма.

Но это не повод. Здесь необходимы регулярность и постоянное упорство. Если вы не верите сами в себя, тогда у вас точно ничего не получится.

Что лучше, быстрое похудение и нанесение вреда организму, или медленное, но стабильное сбрасывание веса, и поддержание здоровья?

Но не всем можно употреблять яблочный уксус. В виду того, что в нем содержится очень много кислот и ферментов, уксус противопоказан для, страдающих гастритом, язвой желудка и высокой кислотностью. Перед применением обязательно обследуйтесь у врача.

Наружное применение

Яблочный уксус можно применять не только внутрь, но и снаружи, в качестве средства для растирания. Это не только можно, но даже и необходимо для здоровья. Уксус обладает свойством обезораживать и уничтожать микробы, поэтому применяется для борьбы с подростковым заболеванием акне. Каждый вечер перед тем как лечь спать, протрите пораженные места немного разведенным с водой яблочным уксусом.

Помимо этого, его можно использовать в качестве профилактики против целлюлита, растяжек и шрамов. Конечно, они не исчезнут совсем, но зато кожа в том месте будет более мягкая и эластичная, что сделает видимые проявления не такими заметными.

Яблочный уксус прекрасно воздействует на здоровье кожного покрова, улучшая циркуляцию крови в сосудах и капиллярах, разглаживая морщинки, в следствии чего кожа приобретает здоровый матовый оттенок, делая её мягкой и шелковистой. Можно также добавлять уксус в воду во время принятия ванны.

Отзывы

Ниже приводятся отзывы о яблочном уксусе для похудения:

— Надежда: «с помощью яблочного уксуса я смогла сбросить девять килограмм за три с половиной месяца, и для меня это восхитительный результат. Хотя я все также продолжаю есть сладкое, от которого не могу отказаться, вес держится на прежнем уровне, и постепенно худею ещё. Начала применять уксус и наружным способом, и возможно, моя дряблая кожа станет немного лучше выглядеть»;

— Наташа: « каждый день по стакану воды с яблочным уксусом, и отлично худеете. Стоит попробовать и вам, как это делаю я.»;

— Дарья: « тем кто страдает от повышенной кислотности, советую пить разбавленный яблочный уксус, не до, а после еды. Хотя это и не способ избавиться от ожирения, но является отличным дополнением к похудению и очищению организма»;

— Инна: « яблочный уксус просто великолепное средство для поддержания иммунитета, и отлично его укрепляет, делает кожу лица здоровой, превосходно очищает кровь и вообще это источник здоровья»;

— Наталья: « уже два месяца как пью яблочный уксус каждый день. За это время я похудела на пять килограмм, стала меньше есть сладкого, перестали отекать ноги и исчезли мешки под глазами. В качестве эксперимента, решила на время прекратить употребление уксуса, но из-за этого не стала, есть больше, да и килограммы не возвращаются обратно. Постепенно организм привыкает к рациону и дозировке порции»;

— Света: «я не стала покупать яблочный уксус в магазине, а приготовила его самостоятельно. Сразу же, после десяти дней приема, показались первые результаты, что меня приятно удивило и обрадовало».

Вот поистине отличное средство для похудения и здоровья.

Читайте также:

Яблочный уксус для похудения — ЗдоровьеИнфо

Несмотря на все положительные свойства яблочного уксуса, он почти бесполезен для похудения. Мало того, неумеренный прием уксуса может привести к тяжелым последствиям.

Александр Тушкин / «Здоровье-инфо»

С давних времен яблочный уксус использовали в качестве универсального средства от всех болезней и в быту. Им поливали сорняки, чистили доспехи, заправляли салаты, мариновали овощи, натирали кожу… Уксусу приписывали различные чудодейственные свойства. Некоторые из них нашли подтверждения в клинических испытаниях, например, антибактериальные свойства уксуса. Яблочный уксус действительно убивает бактерии, но не так эффективно, как современные чистящие вещества.

Не спешите бежать в магазин за бутылочкой уксуса. Сейчас под уксусом подразумевается уксусная кислота, синтезированная из продуктов переработки природного газа, а также ее водные растворы. Все полезные свойства касаются лишь натурального яблочного уксуса, который изготавливается обычно в домашних условиях из перебродивших яблок, меда, сахара, хлебных дрожжей и черного хлеба. На полках продуктовых магазинов стоит синтетический яблочный уксус, облагороженный яблочным ароматизатором. Крепость натурального яблочного уксуса 4-6%, а синтетического – 9%. В бутылке с натуральным яблочным уксусом довольно быстро образуется естественный осадок – хлопья коричневатого оттенка. В синтетическом такой осадок невозможен. Наконец, натуральный яблочный уксус значительно дороже синтетического – в полтора и более раз.

Помните, что натуральный яблочный уксус, как правило, является импортным продуктом, а отечественный яблочный уксус встречается редко.

Похудеть со вкус… уксусом

Интерес к яблочному уксусу в 20 веке вспыхнул во время бума альтернативной медицины на Западе. В 1958 году американский доктор медицины Форест Клинтон Джарвис из Вермонта издал книгу «Народная медицина: путь доктора из Вермонта к хорошему здоровью». Через некоторое время книга стала бестселлером. В своей книге доктор пропагандировал прием яблочного уксуса для лечения нескольких сотен заболевания, приписывая уксусу прямо-таки «волшебные» качества.

В частности Джарвис рекомендовал пить яблочный уксус для похудения. Вермонтский доктор несколько лет наблюдал за своими пациентами, которые по его советам потребляли яблочный уксус. Одна из них – женщина среднего роста и весом 95 кг через два года похудела до 81 кг. Впрочем, это единственный подтвержденный случай похудения с помощью яблочного уксуса. Джарвис позднее писал, что вес обязательно уходит, хоть и «очень медленно, но зато никогда не возвращается обратно».

Некоторые предварительные исследования частично подтверждают это. Две столовые ложки яблочного уксуса на ночь позволили снизить уровень сахара в крови у 11 человек, страдающих диабетом 2 типа. Ученые зафиксировали снижение глюкозы на 4-6%. Работа была опубликована в журнале «Лечение диабета» в 2007 году (Diabetes Care). Пакистанские ученые повторили опыт на животных. Они кормили крыс, больных диабетом, пищей с высоким содержанием яблочного уксуса на протяжении четырех недель. По окончанию эксперимента выяснилось, что у крыс уменьшилось количество триглицеридов в крови и увеличилось содержание «хорошего» холестерина. Автореферат исследования опубликован в «Пакистанском журнале биологических наук» (Pakistan Journal of Biological Sciences).

Небольшое исследование, посвященное влиянию яблочного уксуса на лишний вес, было проведено в 2009 году. На протяжении 12 недель ученые давали яблочный уксус полным людям, а затем провели необходимые замеры. Оказалось, что они потеряли несколько килограммов жира в области живота, существенно уменьшили объемы талии и количество триглицеридов в крови. Опыты на мышах также подтвердили тот факт, что уксусная кислота угнетает построение жировой ткани. Работа была опубликована в журнале «Бионаука, биотехнологии и биохимия» в 2009 году (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry).

Критики отмечают, что эти работы не доказывают пользу яблочного уксуса для похудения. Исследования проводились на животных и не имели достаточного объема доказательств. Кроме того, неизвестно, какой тип яблочного уксуса использовался в экспериментах – натуральный или синтетический.

Другими словами, похудение с помощью яблочного уксуса возможно только на свой страх и риск. Негативные побочные эффекты могут перевесить пользу от приема уксуса. Яблочный уксус нельзя пить людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как он поднимает кислотность. Также уксус разъедает эмаль зубов. Если вы будете стоять перед выбором – пить или не пить – лучше обратитесь к традиционным способам сброса лишнего веса, которые одобрены медициной.

Яблочный уксус для похудения

Яблочный уксус вряд ли будет эффективным для похудания.

Сторонники яблочного уксуса утверждают, что он имеет множество преимуществ для здоровья и что употребление небольшого количества или прием добавки перед едой помогает обуздать аппетит и сжигать жир.

Однако у этих утверждений мало научных подтверждений. Исследования яблочного уксуса для похудения не всегда показывают значительную и устойчивую потерю веса у различных групп людей.

Хотя периодическое употребление яблочного уксуса безопасно для большинства людей, оно сопряжено с определенными рисками. Например:

• Яблочный уксус очень кислый. Если пить часто или в больших количествах, он может вызвать раздражение горла.
• Яблочный уксус может взаимодействовать с некоторыми добавками или лекарствами, включая диуретики и инсулин. Это может способствовать снижению уровня калия.

Помните, волшебной пули для похудения не существует. Скептически относитесь к любому подходу, утверждающему, что вы можете похудеть без снижения калорийности или увеличения физической активности.

• Трекеры активности — помощь или помеха для похудения?
• Добавки горького апельсина

1. Уксус яблочный. Натуральные лекарства. http://www.naturalmedicines.com. По состоянию на 20 апреля 2018 г.
2. Bunick CG, et al. Химический ожог от местного яблочного уксуса. Журнал Американской академии дерматологии. 2012; 67: e143.
3. Forouhar E, et al. Нетрадиционные методы лечения диабета: факт или вымысел.Журнал Перспективы внутренней медицины общественной больницы. 2012; 2: 18447.
4. Salbe AD, et al. Уксус не обладает антигликемическим действием на энтеральное всасывание углеводов у людей. Исследования питания. 2009; 29: 846.
5. Hlebowicz J, et al. Ботаническая целостность продуктов из пшеницы влияет на вздутие желудка и чувство насыщения у здоровых людей. Журнал питания. 2008; 7: 1.
6. Samad A, et al. Лечебные эффекты уксуса: обзор. Текущее мнение в области пищевой науки.2016; 8: 56.
7. Ho CW и др. Разновидности, производство, состав и польза для здоровья уксусов: обзор. Пищевая химия. 2017; 221: 1621.
8. Выбор безопасной и успешной программы похудания. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/choosing-a-safe-successful-weight-loss-program. По состоянию на 27 апреля 2018 г.
9. Fahey RL. Польза для здоровья яблочного уксуса и других распространенных уксусов: обзор.Предупреждение об интегративной медицине. 2017; 20 (6): 67.
10. Budak NH, et al. Функциональные свойства уксуса. Журнал пищевой науки. 2014; 79: R757.
11. Хезри СС и др. Благоприятное влияние яблочного уксуса на контроль веса, индекс висцерального ожирения и липидный профиль у субъектов с избыточным весом или ожирением, получающих диету с ограничением калорий: рандомизированное клиническое испытание. Журнал функционального питания. 2018; 43: 95.
12. Кондо Т. и др. Потребление уксуса снижает массу тела, жировую массу и уровень триглицеридов в сыворотке у тучных японцев.Биология Биотехнология Биохимия. 2009; 73: 1837.

Продукты и услуги

1. The Mayo Clinic Diet Online
2. Book: The Mayo Clinic Diet

.

Диета с яблочным уксусом: действительно ли это работает?

Следуй за мной в Twitter @RobShmerling

Люди ищут информацию по широкому кругу вопросов, касающихся здоровья, в Google и других поисковых системах.Это не удивительно.

Но я, , был удивлен, узнав, что «диета для похудения с яблочным уксусом» (или иногда ее называют детоксикация с яблочным уксусом) была среди самых быстрорастущих запросов на тему здоровья в Google в 2017 году. А потом я обнаружил, что яблочный сидр уксус веками использовался в медицине!

Почему возобновился интерес? И, что более важно, работает ли это?

Яблочный уксус получают из измельченных, дистиллированных и затем ферментированных яблок.Его можно употреблять в небольших количествах или принимать в качестве добавки. Его высокий уровень уксусной кислоты или, возможно, других соединений может быть ответственным за его предполагаемую пользу для здоровья. Хотя рекомендации по «дозировке» различаются, большинство из них составляет от 1 до 2 чайных ложек до еды или во время еды.

В течение тысяч лет соединения, содержащие уксус, использовались из-за их предполагаемых целебных свойств.Его использовали для повышения силы, для «детоксикации», в качестве антибиотика и даже для лечения цинги. Хотя никто больше не использует яблочный уксус в качестве антибиотика (по крайней мере, никому не следует), совсем недавно его стали рекламировать для похудания. Какие доказательства?

Исследования на крысах и мышах с ожирением показывают, что уксусная кислота может предотвращать отложение жира и улучшать их метаболизм. Наиболее широко цитируемое исследование на людях — это исследование, проведенное в 2009 году с участием 175 человек, которые ежедневно употребляли напиток, содержащий 0, 1 или 2 столовые ложки уксуса.Через три месяца у тех, кто употреблял уксус, была умеренная потеря веса (от 2 до 4 фунтов) и более низкий уровень триглицеридов, чем у тех, кто не пил уксус. Другое небольшое исследование показало, что употребление уксуса способствует чувству сытости после еды, но вызывает тошноту. Ни одно из этих исследований (и ни одно из них я не смог найти при поиске в медицинской литературе) специально не изучали яблочный уксус. Более недавнее исследование случайным образом распределило 39 субъектов исследования, которые следовали диете с ограничением калорий с яблочным уксусом или диете с ограничением калорий без яблочного уксуса в течение 12 недель.В то время как обе группы похудели, группа с яблочным уксусом потеряла больше. Как и многие предыдущие исследования, это было довольно маленьким и краткосрочным.

В целом, научные доказательства того, что потребление уксуса (будь то яблочного сидра или нет) является надежным и долгосрочным средством похудания, не являются убедительными. (С другой стороны, ряд исследований предполагает, что уксус может предотвратить скачки сахара в крови у людей с преддиабетом и диабетом 2 типа, блокируя всасывание крахмала — возможно, это тема для другого дня.) Даже среди сторонников яблочного уксуса для похудания или других преимуществ для здоровья неясно , когда нужно пить яблочный уксус (например, какое время дня может быть лучше всего?) Или сколько яблочного уксуса на один день идеальный.

Для многих естественных средств существует небольшой риск, поэтому общий подход — «почему бы не попробовать?» Однако для диет с высоким содержанием уксуса следует сделать несколько предупреждений:

• Уксус необходимо разбавить.Его высокая кислотность может повредить зубную эмаль, если пить ее «прямо» — лучше употреблять ее в качестве заправки для салата винегретом.
• Сообщалось, что он вызывает или ухудшает низкий уровень калия. Это особенно важно для людей, принимающих лекарства, снижающие уровень калия (например, обычные диуретики для лечения высокого кровяного давления).
• Уксус может изменять уровень инсулина. Людям с диабетом следует с особой осторожностью подходить к диете с высоким содержанием уксуса.

Если вы пытаетесь похудеть, добавление яблочного уксуса в свой рацион, вероятно, не поможет. Конечно, вы никогда не заподозрили, что это так, если бы это было популярно в поисковых запросах Google о состоянии здоровья. Но популярность диет часто имеет мало общего с фактическими данными. Если вы читаете о новой диете (или другом лекарстве), которая звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, обычно у вас есть здоровая доза скептицизма.

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакого контента на этом сайте, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Комментарии для этой публикации закрыты.

Изучение преимуществ яблочного уксуса для здоровья — Основы здоровья от клиники Кливленда

Яблочный уксус существует уже тысячи лет.В древности это было лекарство от кашля и инфекций. И сегодня яблочный уксус рекламируется как средство для похудания, средство от кислотного рефлюкса и многое другое.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Взгляните на возможные преимущества яблочного уксуса и научные данные, лежащие в основе его самых больших заявлений для здоровья, с диетологом Бет Червони, MS, RD, CSOWM, LD.

Что такое яблочный уксус?

Яблочный уксус — это яблочный сок, дважды подвергнутый ферментации. Сначала измельченные яблоки смешивают с дрожжами, сахаром или другим углеводом. Через несколько недель естественные бактерии и дрожжи сбраживают сок, превращая углеводы в спирт. Затем в процессе второй ферментации спирт превращается в уксусную кислоту — и теперь у вас есть яблочный уксус.

В магазинах можно купить пастеризованный или сырой яблочный уксус.Люди чаще всего используют сырой яблочный уксус в медицинских целях, потому что он может содержать больше естественных бактерий и дрожжей. Эти вещества, известные как «мать», представляют собой мутный осадок, который вы видите в бутылке.

Если вы посмотрите на этикетку с указанием пищевой ценности, яблочный уксус не содержит большого количества витаминов, минералов или даже калорий. По словам Червони, его потенциальная польза для здоровья обнаруживается в веществах, которые не входят в стандартную пищевую этикетку.

Яблочный уксус известен своей уксусной кислотой, которая образуется при брожении. Эта кислота может иметь множество преимуществ для здоровья.

Сырой яблочный уксус также содержит:

• Натуральные пробиотики (полезные бактерии), которые могут помочь вашей иммунной системе и здоровью кишечника.
• Антиоксиданты, вещества, которые могут предотвратить повреждение клеток вашего тела.

Некоторые исследования показывают, что яблочный уксус может улучшить ваше здоровье.Но большинство этих исследований небольшие и требуют дальнейших исследований, чтобы подтвердить свои утверждения, — объясняет Червони. Вот некоторые из возможных преимуществ ACV:

Одно из самых больших заявлений о пользе яблочного уксуса для здоровья связано с диабетом и контролем уровня сахара в крови. Несколько небольших исследований показали, что употребление яблочного уксуса после еды может снизить уровень глюкозы (сахара) в крови. Это может быть полезно для людей с диабетом 2 типа или преддиабетом.

Но не ждите, что уксус сам по себе может контролировать уровень сахара в крови. «Яблочный уксус может немного снизить уровень глюкозы, но этого недостаточно», — говорит Червони. «Чтобы предотвратить или контролировать диабет, соблюдайте здоровую диету и план упражнений».

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, ГЭРБ, кислотный рефлюкс — как ни назови это неприятно. Многие люди считают яблочный уксус средством от кислотного рефлюкса.

Нет научных данных, подтверждающих эффективность яблочного уксуса против изжоги.Но если ваш врач говорит, что все в порядке, то и вреда, скорее всего, нет. Прочтите, что говорит гастроэнтеролог об использовании яблочного уксуса при кислотном рефлюксе.

Если вы пытаетесь похудеть, любая небольшая прибавка к весу может помочь. А яблочный уксус может помочь с похуданием.

Одно небольшое исследование показало, что добавление яблочного уксуса в здоровую диету может помочь людям сбросить лишний вес. Но эти результаты не были подтверждены крупными контролируемыми исследованиями.Узнайте, что Червони говорит о диете с яблочным уксусом.

Яблочный уксус добавляет пикантности маринадам и заправкам для салатов. Вы также можете добавить всплеск в свои любимые соусы и рагу для дополнительного вкуса.

Многие люди используют яблочный уксус для консервирования и маринования. Его кислотность убивает бактерии, которые могут испортить пищу.

Яблочный уксус имеет высокую кислотность, которая разрушает зубную эмаль, которую невозможно восстановить, если она стирается.Если пить прямо, он также может повредить пищевод.

Чтобы предотвратить эти проблемы, разбавьте его водой. Добавьте столовую ложку в кружку с теплой водой. Это поможет сократить количество кислоты, попадающей на зубы и горло.

Другие возможные побочные эффекты яблочного уксуса включают:

• Низкий уровень калия: Не используйте яблочный уксус, если у вас низкий уровень калия (гипокалиемия), так как это может ухудшить состояние.
• Взаимодействие с лекарствами: Яблочный уксус может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая инсулин и мочегонные препараты (водные пилюли).Если вы принимаете какие-либо лекарства, спросите своего врача, можно ли вам безопасно принимать яблочный уксус.
• Тошнота и рвота: Некоторые люди буквально не могут переварить вкус и кислотность яблочного уксуса. Если вас тошнит, прекратите его использовать.

Яблочный уксус также выпускается в таблетках или жевательных конфетах. Стандартной дозы не существует, поэтому следуйте указаниям на продукте или спросите у врача, сколько безопасно для вас. Ищите бренд, одобренный третьей стороной.На этикетке может быть логотип от:

• Группа контроля запрещенных веществ (BSCG).
• ConsumerLab®.
• Осознанный выбор.
• Сертификат NSF® для спорта.
• NSF® International.
• Фармакопея США ™ (USP).

Доказательства говорят, что яблочный уксус безопасен для большинства людей в небольших количествах. Но Червони советует иметь в виду, что он не был одобрен для лечения каких-либо заболеваний.

Если вы принимаете лекарства или у вас есть проблемы со здоровьем, посоветуйтесь с врачом, прежде чем использовать яблочный уксус или любое другое естественное лечебное средство. И если у вас есть добро, выпейте немного яблочного уксуса в следующую чашку чая.

Может ли яблочный уксус помочь с похуданием? — Основы здоровья от клиники Кливленда

Ищете быстрый и простой способ похудеть? Присоединиться к клубу. 50% американцев, сидящих на диетах, пробуют причуды, обещающие быстрое похудание. Попробуйте яблочный уксус — может быть, это эликсир для похудения, который вы так долго искали?

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

У дипломированного диетолога Бет Червони, RD, есть ответы.

Помогает ли яблочный уксус похудеть?

«Вероятно, нет», — говорит Червони. «Жюри все еще отсутствует, потому что исследования на людях были сосредоточены на добавлении яблочного уксуса к низкокалорийной диете. Мы не знаем, была ли скромная потеря веса результатом снижения калорий, яблочного уксуса или того и другого.”

В исследованиях на животных яблочный уксус не привел к снижению веса.

Имеет ли яблочный уксус пользу для здоровья?

Яблочный уксус содержит уксусную кислоту. Люди в исследовании принимали от 1 до 2 унций утром с утра в течение 12 недель. Исследователи считали, что уксусная кислота может:

• Заставляет сжигать больше жира.
• Измените гормоны, стимулирующие аппетит.

К сожалению, они не обнаружили метаболических эффектов яблочного уксуса.«Вывод таков: уксусная кислота вызывает у людей тошноту и нежелание есть так много», — говорит Червони. «И может быть психологический эффект — люди думают, что это работает, поэтому они неосознанно вносят другие изменения, которые приводят к потере веса».

Тем не менее, есть и хорошие новости: другие исследования показали, что яблочный уксус полезен не для похудания, например, снижается уровень сахара в крови и триглицеридов (жир, обнаруживаемый в крови).

Безопасно ли использовать яблочный уксус для похудения?

Червони больше всего беспокоит то, что уксусная кислота может разрушить зубную эмаль, если принимать ее в чистом виде.Поэтому она рекомендует добавлять его в напиток. Некоторые из ее пациентов добавляют мед и имбирь и превращают их в очищающее средство. Другие принимают его в виде жевательной резинки.

«Яблочный уксус можно использовать для краткосрочного очищения», — говорит Червони. «Это может помочь вам сформировать образ мыслей об ограничении жиров, сахара и фаст-фуда. Если это способ начать свой путь к снижению веса или погрузиться в игру, это не повредит вам «.

Значит, уксусная диета — это не волшебная пуля, которую мы ждали?

«Наши тела — придурки.Они не запрограммированы на то, чтобы отказываться от веса по собственному желанию. Они думают: «Если я похудею, я умру», — говорит Червони. «Когда вы начинаете худеть, появляются химические сигналы, которые усиливают тягу к еде и чувство голода. По сути, организм пытается саботировать потерю веса. Из-за этого биологического стимула, вероятно, никогда не будет волшебной пули для похудения ».

Ну, воняет. Так что же делать девушке или парню, если они хотят похудеть?

Czerwony предлагает следующие проверенные стратегии похудения:

• Не пропускайте приемы пищи: Ешьте три раза в день или ешьте несколько небольших приемов пищи в течение дня.Если вы пропускаете приемы пищи, вы начнете переедать, когда, наконец, сядете.
• Запишите: Вам нужно видеть, что вы едите каждый день. Люди часто недооценивают калорийность. «Используйте приложение, чтобы отслеживать, сколько калорий содержится в продуктах, которые вы едите каждый день», — говорит Червони. «Посмотрите, на что вы тратите свои калории, и определите, лучше ли вам будет употреблять больше белка или меньше углеводов. Вы не можете управлять тем, что не отслеживаете ».
• Высыпайтесь: Если вы плохо спите, вы с большей вероятностью примете нездоровые решения, когда дело доходит до еды.Гормон голода (грелин) также увеличивается, когда вы плохо спите, поэтому вы просыпаетесь голодным и будете искать более калорийную пищу.
• Move: Вам необходимо заниматься аэробикой от 150 до 250 минут в неделю. Если вы сидите на диете, но не занимаетесь спортом, вы не сохраните мышечную массу. Мышцы сжигают больше калорий, что способствует ускорению обмена веществ. «Если вы тренируетесь с отягощениями, помните, что мышцы на 18% плотнее жира», — говорит Червони. «Так что, если вы поднимаете тяжести, не расстраивайтесь, если весы не двигаются слишком много — это может означать, что вы набираете мышцы.»

Врачи объяснят, работает ли это

Елена ЕмчукGetty Images

Вы, несомненно, видели множество историй в социальных сетях, рекламирующих яблочный уксус (ACV) как эликсир для сжигания жира на животе, который может помочь вам похудеть. Но что это такое и действительно ли это работает для похудения? Для начала важно знать, что «яблочный уксус получают путем измельчения яблок и выдавливания сока», — говорит Ванесса Риссетто, M.S., R.D., C.D.N. «Бактерии и дрожжи добавляются в жидкость, чтобы запустить процесс спиртовой ферментации, в результате которой сахар превращается в спирт. На втором этапе ферментации спирт превращается в бактерии уксуса». Многие эксперты по целостному здоровью и влиятельные лица в Instagram клянутся в этом, но действительно ли ACV поможет вам втиснуться в джинсы меньшего размера, не так просто. Вот что на самом деле говорят эксперты и исследования о яблочном уксусе для похудания.

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Наука, лежащая в основе яблочного уксуса для похудания

Давайте проясним одну вещь заранее: существует лишь небольшое количество доказательств, напрямую связывающих ACV с потерей веса у людей. Одно исследование, опубликованное в журнале Journal of Functional Foods , в котором приняли участие 39 взрослых, показало, что участники, которые потребляли столовую ложку ACV во время обеда и ужина, сокращая при этом 250 калорий в день, потеряли 8.8 фунтов за 12 недель. С другой стороны, те, кто сократил количество калорий, но не употреблял ACV, потеряли всего 5 фунтов.

В другом исследовании, проведенном в Bioscience, Biotechnology и Biochemistry , 144 взрослых с ожирением были случайным образом распределены для употребления либо плацебо, либо одной-двух столовых ложек яблочного уксуса ежедневно в течение 12 недель. В конце исследования те, кто выпил две столовые ложки, потеряли почти 4 фунта, в то время как те, кто выпил одну столовую ложку, потеряли 2,5 фунта. (Те, кто пил плацебо, на самом деле немного прибавили в весе.) Однако сами по себе эти результаты не доказывают, что ACV — это волшебный жиросжигатель. «Эти исследования проводились на очень маленьких популяциях», — говорит Эрин Палинкси-Уэйд, R.D., C.D.E., L.D.N. «Но последовательные результаты показывают, что ACV может быть полезным инструментом для снижения массы тела».

Вдобавок ко всему, ACV, похоже, обладает свойствами, которые потенциально могут поддержать ваши усилия по снижению веса. Например, исследование 2013 года из и Journal of Functional Foods предполагает, что употребление яблочного уксуса перед едой связано с меньшими скачками сахара в крови.Другое исследование 2010 года из журнала Annals of Nutrition & Metabolism показывает, что употребление двух чайных ложек ACV во время еды может помочь уменьшить скачки сахара в крови и стабилизировать уровень сахара в крови. Почему это происходит, не совсем понятно, но исследователи питания, такие как Кэрол Джонстон, доктор философии, которая много лет изучала ACV в Университете штата Аризона, подозревают, что соединения в уксусе мешают усвоению некоторых крахмалов.

Это важно, потому что высокие и низкие уровни сахара в крови, как правило, вызывают тягу к сладким закускам.«Таким образом, если яблочный уксус может помочь контролировать уровень сахара в крови, это может помочь справиться с тягой и контролем порций, что потенциально приведет к меньшему потреблению калорий», — объясняет Эми Гудсон, M.S., R.D., C.S.S.D., L.D.

Более того, исследование 2014 года из журнала Journal of Food Science предполагает, что уксус, такой как яблочный уксус, может помочь уменьшить последствия диабета и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания из-за его антиоксидантной активности. Яблочный уксус имеет высокий уровень полифенола, называемого хлорогеновой кислотой, который может помочь улучшить здоровье сердца, подавляя окисление плохого холестерина ЛПНП.

Также возможно, что ACV напрямую может заставить вас меньше есть. Одно исследование, проведенное Джонстоном в журнале Академии питания и диетологии , показало, что участники, которые пили ферментированную жидкость перед едой, потребляли на 275 калорий меньше в течение остальной части дня. Но опять же, причины этого неясны. Яблочный уксус может содержать соединения, которые фактически подавляют аппетит. Но питье может быть настолько неприятным, что в конечном итоге вы отказываетесь от еды до конца дня.

Так стоит ли пить яблочный уксус для похудения?