Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать
https://ria.ru/20210324/maslo-1602661504.html
Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать
Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать — РИА Новости, 24.03.2021
Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать
Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и… РИА Новости, 24.03.2021
2021-03-24T16:44
2021-03-24T16:44
2021-03-24T16:44
здоровый образ жизни (зож)
россия
кулинария
продукты
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_0:103:3059:1824_1920x0_80_0_0_5d9fbac0e54115e616dc17d61fd70797.jpg
МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.Виды льняного маслаЛьняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:Как делают льняное маслоПищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала. При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.Состав и калорийностьВ состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.КБЖУ на 100 грамм продукта:Полезные свойства льняного масла- Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.Употребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма.Вред льняного масла и противопоказанияЛьняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.- Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.Польза льняного масла для здоровья мужчинЛьняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек).По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.Польза и вред льняного масла для организма женщин- К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист.Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.При беременности и грудном вскармливанииЛьняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом.Польза и вред для детейБольшинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.- В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.Польза нерафинированного льняного масла холодного отжимаБогатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.Польза льняного масла в капсулахЛьняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.Польза льняного масла для волосПольза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.Польза льняного масла для лицаСпециалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.Польза льняного масла для желудка- Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог.Как правильно принимать- Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.Льняное масло для похудения- Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог.Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.Также известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.Льняное масло натощак по утрамМногие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.Применение в медицинеМасло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита.Применение в кулинарииМасло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок.Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.Как правильно выбратьВ состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.Как и сколько хранитьХраниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.
https://ria.ru/20210209/semya_lna-1596720126.html
https://ria.ru/20210323/morkov-1602526561.html
https://ria.ru/20210323/khleb-1602473566.html
https://ria.ru/20210323/redka-1602440459.html
https://ria.ru/20210319/salo-1602050215.html
https://ria.ru/20210309/kurkuma-1600509253.html
https://rsport.ria.ru/20210205/produkty-1596214515.html
https://ria.ru/20210316/luk-1601481573.html
https://rsport.ria.ru/20210317/kishechnik-1601631047.html
https://ria.ru/20210318/yaytsa-1601870491.html
https://ria.ru/20210318/chechevitsa-1601881990.html
https://ria.ru/20210319/keshyu-1602059160.html
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_320:0:3051:2048_1920x0_80_0_0_cec438934245ca7f643a1ccba2ac8967.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровый образ жизни (зож), россия, кулинария, продукты
МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.Виды льняного масла
Льняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:
—
Нерафинированное льняное масло — освобожденное от механических примесей путем отстаивания, фильтрования или центрифугирования. Сохраняет насыщенный аромат, при длительном хранении портится и дает осадок. Считается самым полезным.—
Гидратированное льняное масло — обрабатывается водой для удаления фосфатидов, которые оставляют осадок в масле. Не дает отстоя, сохраняет насыщенный аромат.—
Рафинированное льняное масло — подвергается механической и химической обработке (рафинированию) щелочью, которая нейтрализует свободные жирные кислоты. Не имеет осадка, стойко при хранении, почти не пахнет.—
Рафинированное отбеленное дезодорированное — кроме рафинирования отбеливается и дезодорируется.
9 февраля, 18:20
Семена льна: польза и вред очищающего суперфудаКак делают льняное масло
Пищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала.
При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.
При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.
23 марта, 18:56
Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестеринаСостав и калорийность
В состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.КБЖУ на 100 грамм продукта:
—
калорийность — 898 килокалорий;—
белки – 0 грамм;—
жиры – 99,8 грамма;—
углеводы — 0 грамм.
Полезные свойства льняного масла
— Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.23 марта, 14:21
Хлеб: польза, вред и влияние на организм человекаУпотребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма.
Вред льняного масла и противопоказания
Льняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.
— Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.
Польза льняного масла для здоровья мужчин
Льняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек).По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.23 марта, 12:22
Редька: природный антиоксидант против простуды и холестеринаПольза и вред льняного масла для организма женщин
— К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист.
Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.При беременности и грудном вскармливании
Льняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом.
19 марта, 19:30
Сало — реальная польза или вред для организма женщин и мужчинПольза и вред для детей
Большинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.
— В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.
Польза нерафинированного льняного масла холодного отжима
Богатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.
9 марта, 18:23
Куркума — польза и вред приправы для организма человекаПольза льняного масла в капсулах
Льняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.
5 февраля, 17:30ЗОЖНазваны пять признаков дефицита Омега-3Польза льняного масла для волос
Польза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.
Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.
16 марта, 14:58
Лук — польза и вред овоща для организма человекаПольза льняного масла для лица
Специалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.Польза льняного масла для желудка
— Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог.
17 марта, 14:30ЗОЖПять самых полезных продуктов для здоровья кишечникаКак правильно принимать
— Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.
1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.
Льняное масло для похудения
— Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог.
Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.18 марта, 19:06
Что скрывают яйца: все о пользе и вреде для организма женщин и мужчинТакже известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.
Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.
Льняное масло натощак по утрам
Многие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.
— Льняное масло с утра на голодный желудок может негативно повлиять на работу желчного пузыря. Возможен дискомфорт, вплоть до сильных болевых ощущений. А вот предварительно замоченное в воде семя льна в первые часы после пробуждения употреблять можно и полезно, — пояснила специалист.
Применение в медицине
Масло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.
Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита.
18 марта, 20:04
Диетическая альтернатива мясу: как чечевица помогает сердцу и иммунитетуПрименение в кулинарии
Масло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок.
Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.
Как правильно выбрать
В состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.
На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.
19 марта, 20:36
Кешью: экзотический орех против свободных радикалов и воспаленийКак и сколько хранить
Храниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.
Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.
польза и вред, правила выбора
Льняное масло – какова его польза для организма? Как и у любого продукта с широким спектром активных веществ, помимо бесспорной пользы для человека, у него имеются и свои противопоказания. Надо ли употреблять этот продукт, его состав и рекомендации к применению далее в этой статье. Итак, показания к применению основного активного вещества в отжиме льняных семян, альфа-липоевой кислоты:
- Нарушения работы нервной системы.
- Алкоголизм.
- Болезни печени.
- Отравление организма токсинами.
- Проблемы с кожей.
- Избыточный вес.
- Онкологические заболевания.
- Проблемы с памятью и переключаемостью внимания.
- При ожогах, порезах и ссадинах.
- При некоторых кожных заболеваниях.
- Борьба с паразитами.
- Сахарный диабет.
Состав и калорийность.
Растительные жиры из семян льна это сыродавленный продукт – оно не проходит термическую обработку и не утрачивает своих полезных свойств из-за разрушения полезных элементов высокой температурой. Если производитель указывает, что при холодном прессовании использовался деревянный пресс – это идеальный продукт с минимальным окислением. Он имеет красивый золотистый цвет (иногда коричневый), не обладает сильным запахом и имеет немного ореховый вкус.
Льняной отжим содержит множество витаминов и жирных кислот, что делает его намного более полезным для человека, чем растительное и даже сливочное масло:
- Витамины А и Е необходимы для здоровья и красоты кожи, ногтей и волос.
- Витамин F оказывает прямое влияние на здоровье всей кожи человека.
- Витамин В важен для хорошего обмена веществ и замедляет старение.
- Калий влияет на качество умственных процессов и состояние сердечно-сосудистой системы.
- Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железой. От йода в немалой степени зависит рост, способность мужчины продолжить род и обмен веществ.
- Цинк жизненно необходим для роста и крепости костных тканей, для регенерации тканей и для полноценного развития мозга.
- Фосфор ещё более важен в формировании костных тканей, чем цинк. Именно благодаря фосфору происходит усвоение кальция в костях.
По содержанию жирных кислот омега-3 это оно превосходит даже рыбий жир! Всего пол чайной ложки льняного содержит его суточную норму.
Ещё в состав растительных жиров изо льна входят и другие жирные кислоты группы омега, фитостеролы и лигнаны – сильные антиокислители с полезными для человека свойствами. Это довольно калорийный продукт – его энергетическая ценность составляет 884 ккал.
Польза льняного масла для человека.
В чём основная польза льняного масла для человеческого организма? Оно оказывает на организм регенерирующий, антистрессовый, антиоксидантный, противовоспалительный и иммуномодулирующий эффекты. Его комплексное воздействие на весь организм не заменимо при лечении алкоголизма и его последствий. Альфа-липоевая кислота восстанавливает работу печени, выводит из организма токсины, нормализует обмен веществ. Но этим полезные свойства не ограничиваются: способность альфа-липоевой кислоты сжигать сахар делает её пригодной для употребления людьми с сахарным диабетом.
Комплекс жирных кислот способствует сжиганию излишков жировых тканей. При попадании в организм человека такие кислоты не только не откладываются, но и расщепляют ненужные жиры на глицерин и воду.
Так же льняное:
- Лечит запоры.
- Очищает от шлаков и токсинов.
- Укрепляет сосуды.
- Омолаживает весь организм.
- Нормализует давление.
- Улучшает регенерацию кожи.
Для мужчин.
Для мужчин может быть особенно интересным, что альфа-липоевая кислота показана для употребления при занятиях спортом. При этом если применять биодобавки с альфа-липоевой кислотой, рекомендуется повышать физические нагрузки. В чём основная польза таких добавок? Благодаря усилению сердца, нормализации обмена веществ и помощи в сжигании лишних жиров, повышенные нагрузки не нанесут организму вреда.
При активных силовых тренировках в организме мужчин происходит избыточное накопление свободных радикалов, а свободные радикалы вызывают оксидантное мышечное напряжение. Прием альфа-липоевой кислоты снимает это напряжение и ускоряет восстановление организма спортсмена после интенсивных нагрузок.
Обычно спортсмены не употребляют льняное масло внутрь, а принимают альфа-липоевую кислоту в виде таблеток и капсул, или в качестве биодобавки к основному рациону питания. Норма потребления препарата для мужчин составляет 200мг по 4 раза в день после приёма пищи. При поднятии интенсивности нагрузок дозу можно увеличить до 600мг. Поскольку у препарата имеются противопоказания, перед его употреблением советуется консультация у врача.
Отдельное свойство растительных жиров изо льна, интересное именно для мужчин – это усиление половой функции.
Для женщин и беременных.
В силу сложности и запутанности всех биологических процессов при беременности, беременным и кормящим женщинам необходимо с особой осторожностью относиться к употреблению всех препаратов и прием масла изо льна не является исключением. Хотя значительного вреда от употребления льняного масла внутрь при беременности замечено не было, некоторые исследования говорят о повышенном риске преждевременных родов от его употребления на втором и третьем триместре.
Не смотря на противопоказания при беременности, для женщин будут интересны омолаживающие свойства льняного отжима. Хотя его применение и не обещает вечной молодости, но оно хорошо влияет на состояние кожи, волос, ногтей и в целом повышает иммунитет организма.
Растительные жиры изо льна и их производные широко применяются в косметологии. Крема на его основе не только хорошо увлажняют и смягчают кожу, но так же обладают омолаживающим, антибактериальным и регенерирующим эффектами. Если вы склонны к экспериментам и относитесь к народной медицине не предвзято, то можете попробовать смесь меда и льняного отжима для лечения угрей. Для лечения ослабленных, секущихся волос, или при чрезмерной сухости кожи головы и появлении перхоти можно использовать маски на его основе.
Для детей.
Трудно переоценить полезность льняного масла для растущего организма ребенка. Йод, цинк и фосфор помогают формироваться сильному и здоровому скелету с крепкими костями и положительно сказываются на росте ребёнка. Калий помогает ещё не окрепшей нервной системе эффективно справляться со стрессом. Жирные кислоты регулируют обмен веществ, что положительно сказывается на физической активности ребенка. Регулярное употребление ребенком этого продукта и его производных улучшает его обучаемость, умение ориентироваться в окружающем пространстве, овладевать навыками мелкой моторики.
Наиболее полезно употребление льняного масла детьми в зимнее время – ребенок будет меньше подвержен простудным заболеваниям.
Ко всему прочему, если ребенок не справляется с физическими и умственными перегрузками это может быть показанием к применению альфа-липоевой кислоты. Для детей дозировка препарата не велика и составляет от 12,5мг до 25мг в сутки. Конечно, не стоит самостоятельно экспериментировать с приёмом альфа-липоевой кислоты и перед тем, как дать препарат ребёнку необходимо проконсультироваться у врача. Врач так же может при необходимости увеличить суточную дозу препарата и подробно объяснить, как применять льняное масло с пользой для здоровья.
Сердечно-сосудистая система.
Основным активным веществом в льняном масле, которое приносит пользу для организма, является альфа-липоевая кислота, а это эффективный антиоксидант. Польза для человека этой кислоты в том, что она нейтрализует кислород, который накапливается в результате стрессов, переутомления и воздействия ультрафиолетового излучения. В результате этого альфа-липоевая кислота тормозит процесс окисления тканей и органов, что благоприятно сказывается, как на всём организме в целом, так и на сердечнососудистой системе в частности. Так же альфа-липоевая кислота укрепляет сердечные мышцы и снимает с них излишнее напряжение.
Исследования показали, что польза приема масла изо льна снижает риск инсульта на 37%. А его свойство сжигать излишки жиров и нормализовать уровень холестерина в крови оказывает профилактику закупорки сосудов холестериновыми бляшками.
Лечение бесплодия.
Главное при любом лечении это не заработать новых проблем со здоровьем. Поэтому, прежде чем обращаться к агрессивным методикам, стоит попробовать более щадящие организм варианты лечения. И один из таких вариантов лечения бесплодия без лишней химии и дорогостоящих процедур — это лечение семенами льна и маслом.
В первую очередь стоит знать, что наиболее полезны в качестве лекарства семена льна. Перетертые в муку семена быстро окисляются на воздухе и утрачивают свои лечебные свойства. Хотя беременным женщинам и противопоказано употребление семян льна и льняного масла внутрь, при бесплодии рекомендуется употреблять оба этих продукта. Семена льна и масло способны нормализовать гормональный фон женщины и стабилизировать пропорцию прогестерона на эстроген. Помимо прочего, эти продукты обладают противовоспалительным эффектом, что особенно полезно, если бесплодие развилось на фоне эндометриоза и миомы матки.
Из семян льна рекомендуется делать компрессы. Компресс изготавливается из 300 грамм семян льна, которые перетёрли в кашу и немного подогрели на 70 граммах растительных жиров. Важно не перегреть семена и дать кашице остыть, что бы не получить ожогов от компресса. После остужения полученную кашицу выкладывают на ткань и приматывают к животу на срок около 3 часов. Проводить процедуру надо каждый день в течение двух месяцев – меньший срок может не принести положительных результатов.
Вместе с компрессами не помешает и массаж с применением льняных растительных жиров. Массаж так же необходимо проводить ежедневно и не менее 21 дня к ряду. Самое лучшее время для такого массажа это делать его перед сном.Льняное масло с селеном.
Основной недостаток растительных жиров изо льна в том, что они быстро портятся и теряют свои лечебные свойства. Добавление в них жирорастворимого антиоксиданта селенопирана, содержащего органический селен, предохраняет от окисления и продлевает срок годности.
Вред и противопоказания льняного масла.
При всех полезных свойствах льняных растительных жиров к их употреблению имеются и противопоказания. Обратиться к врачу по вопросу его приема стоит в следующих случаях:
- при панкриотите;
- остром холицистите;
- язве желудка;
- заболеваниях кишечника;
- при беременности и кормящим женщинам;
- женщинам с гормональным дисбалансом;
- при приеме курсов препаратов стоит поинтересоваться о возможных аллергических взаимодействиях организма с их компонентами.
Как правильно принимать?
Как применять льняное масло с наибольшей пользой? Для приема альфа-липоевой кислоты в качестве лечения лучше всего подойдут медицинские препараты на её основе, например препарат «липоевая кислота» в таблетках. Препарат можно дозировать и пропивать длительным курсом. Нормы приема препарат в разных случаях могут сильно отличаться, поэтому рекомендуется консультация с лечащим врачом.
Правила выбора и хранения льняного масла.
Льняной отжим имеет свойство быстро окисляться на воздухе и портиться. Поэтому, всегда смотрите на дату выпуска масла и выбирайте по возможности более свежее. Оно может храниться от 3 месяцев до года – это зависит от способа его изготовления и упаковки. Рекомендуемое место для хранения это стеклянная посуда – перелейте масло, если приобрели его в пластмассовой таре. Лучше всего для хранения подходит тёмное стекло.
В любом случае, какой бы не была упаковка, масло необходимо хранить в темном и прохладном месте – под воздействием ультрафиолета оно быстро теряет свои целебные свойства. Всего тридцати минут на солнце достаточно, что бы в нём разрушились почти все жирные кислоты.
Крышка должна быть плотно закручена – с открытой крышкой срок хранения составляет не больше 60 дней. Если продукт начал заметно горчить или кислить, это значит, что он уже испортилось и им можно отравиться.
Лучше всего для хранения подходят семена льна. Масло не рекомендуется долго хранить – в свежем виде оно наиболее полезно. Это является основной причиной, что при всех своих полезных свойствах оно не пользуется особой популярностью. Со временем его состав окисляется и утрачивает многие целебные свойства.
Хранить семена льна надо в герметичной упаковке (посуде или пакете) в прохладном месте. Холодильник для этих целей подходит лучше всего. Больше для их хранения ничего не надо.
При выборе семян стоит обратить внимание на дату изготовления (чем свежее семена, тем лучше), на отсутствие в семенах постороннего мусора и на влажность – семена обязательно должны быть сухими.
Натощак.
Употребление льняных жиров на голодный желудок, как и любых других, крайне не рекомендуется и может привести к серьёзным проблемам со здоровьем! Даже одна ложка натощак может привести к сильному удару по поджелудочной железе и желчному пузырю. Это спровоцирует выброс желчи в организм, что ухудшает усвоение витаминов и микроэлементов. Таким образом, польза приема масла изо льна натощак почти нулевая.
Отзывы врачей о льняном масле.
Отзывы врачей о пользе льняного масла для организма единогласно положительные. Лен уже давно известен человечеству своими целительными свойствами. Его выращивали и использовали в медицине ещё со времен Древней Греции, а благодаря Карлу Великому лен распространился в Европе и стал одной из важнейших культур.
Диетологи рекомендуют льняной отжим и его производные, как эффективное средство для снижения избыточного веса. При правильно выбранном питании входящие в его состав антиоксиданты и жирные кислоты помогают не только сжигать излишки жира, но и нормализовать обмен веществ в целом. Если его применять в комплексе с отказом от вредной пищи и хотя бы минимальными физическими нагрузками, то это значительно увеличит положительный эффект.
Употребление льняного масла и его производных рекомендуется врачами, как для детей, так и для взрослых. Хотя масло изо льна действует накопительно, а не сильно и «одним махом», широкий спектр его полезных свойств позволяет заменить многие более дорогостоящие препараты с большим риском получения побочных эффектов и нежелательных осложнений.
Если не злоупотреблять маслом и семенами льна и прислушиваться к рекомендациям специалистов, то они могу принести много пользы для человека.
Льняное масло: польза и вред для женщин и мужчин
Льняное масло: PixabayЛьняное масло, польза которого для человеческого организма очевидна, по вместимости полезных веществ сравнимо с рыбьим жиром. Оно укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, используется в косметологии. Расскажу о его пользе и ограничениях в использовании.
Льняное масло: польза и вред для женщин
Льняное масло — продукт, который издревле применяют в медицине, диетологии и косметологии.
При покупке следует помнить, что масло льняное бывает пищевое и техническое. Последнее применяется в живописи и в производстве лакокрасочных изделий.
Пищевое льняное масло также может быть рафинированным и нерафинированным. Свойства и вкусовые качества двух видов масла отличаются. Если сомневаетесь, что сможете выбрать правильное масло, перед покупкой я рекомендую посоветоваться со специалистом, который расскажет о всех нюансах каждого продукта.
Читайте также
Масло черного тмина: противопоказания
Учитывая, что продукт имеет довольно специфический вкус и запах, в медицинских целях я рекомендую использовать льняное масло в капсулах. Оно отличается легкостью в транспортировке и четкостью дозировки.
Льняное масло, применение которого достаточно разнообразно, имеет много полезных для женского организма свойств.
Среди них выделяют:
- косметологические;
- медицинские;
- диетологические.
Из косметологических свойств продукта следует упомянуть:
Позитивное влияние на состояние кожи
Оно помогает справиться с проблемами сухой и жирной кожи, разглаживает морщины и придает коже эластичность. Мои коллеги-косметологи советуют протирать кожу тампоном из ваты, который пропитан этим маслом.
Для избавления от сухости кожи стоит использовать смесь натертого огурца и растительного масла, а для устранения проблем с жирной кожей использовать маску на основе творога, льняного масла и яичного белка.
Читайте также
Скраб из кофе и меда в домашних условиях
Устранение проблем с волосами
Льняное масло не просто улучшает структуру волосяного покрова, но и решает проблему с секущимися волосами.
Так, например, для лечения волос я рекомендую втирать разогретое до 35 °С льняное масло в кожу головы. Затем обмотать голову полиэтиленом и полотенцем и не смывать в течение двух часов.
При секущихся концах стоит использовать маску из смеси тертого лука (3 ст. л.), меда (1 ст. л.) и льняного масла (2 ст. л.).
Увеличение груди
С точки зрения традиционной медицины эффект воздействия льняного масла на объемы молочных желез не доказан, но в народной медицине продукт относится к средствам, которые помогут увеличить объемы без хирургического вмешательства. Также продукт поможет предотвратить рак груди, отмечает National Library of Medicine.
Читайте также
Масло виноградных косточек для лица: применение
Диетологи, в свою очередь, рекомендуют использовать льняное масло для похудения. Оно восстановит здоровую микрофлору кишечника, снизит вероятность воспалительных процессов, вызванных вследствие изменения рациона, а жирные кислоты омега-3 уменьшат чувство голода, создадут ощущение наполненности желудка, снизят холестерин, рассказывают мои коллеги из WebMD.
Другие полезные свойства и противопоказания
Также я советую своим пациентам принимать масло с лечебной целью:
- облегчить менструальные боли;
- стимулировать естественную овуляцию;
- улучшить работу матки и для профилактики бесплодия;
- увеличить либидо;
- ускорить процессы обмена веществ;
- уменьшить негативные последствия климакса.
Следует помнить и о противопоказаниях к применению продукта.
Так, масло содержит природный эстроген, который при нарушении дозировки может негативно отразиться на процессе протекания беременности и даже спровоцировать выкидыш.
Читайте также
Маска для лица из риса: варианты
Имея предрасположенность к раку груди или яичников, стоит получить консультацию врача перед применением масла.
Льняное масло: PixabayЛьняное масло: польза и вред для мужчин
Мужчинам стоит употреблять масло льна для улучшения общего тонуса и усиления иммунитета, особенно после 50 лет.
Продукт помогает:
- улучшить эмоциональное состояние;
- повысить физическую выносливость;
- вывести из организма токсины;
- уберечь печень от цирроза.
Кроме того, продукт полезен для мужского здоровья:
- Помогает организму вырабатывать тестостерон, благодаря этому увеличивается либидо.
- Уменьшает риск преждевременной эякуляции и улучшает приток крови к половым органам.
- Полезные вещества в составе льняного масла оберегают мочеполовую систему от инфекций и снижают риск воспаления предстательной железы.
Вместе с тем не следует забывать и о том, что масло, как и всякий другой продукт, имеет ряд ограничений к применению. В частности, при несоблюдении правильной дозировки могут появиться серьезные последствия. В статье сказано, что в сутки допустимо употреблять не больше 100 мл масла. Что будет, если нарушить дозировку? Продукт может:
Читайте также
Семена льна: польза и противопоказания
- вызвать диарею;
- ухудшить свертываемость крови;
- способствовать набору веса;
- привести к увеличению живота и груди из-за высокого содержания женского гормона эстрогена.
Льняное масло я не рекомендую употреблять, если есть определенные заболевания: рак простаты, нарушения в работе желчного пузыря и поджелудочной железы, проблемы в работе пищеварительной системы.
Продукт повлияет на эффективность применения лекарственных препаратов. Например, его не стоит сочетать с антикоагулянтами, потому что масло само разжижает кровь.
Следует упомянуть, что масло льна повышает в крови уровень сахара, поэтому делает неэффективными препараты, задача которых его снизить.
Льняное масло, польза которого несомненна для женщин и мужчин, стоит принимать осторожно и только после консультации с доктором. Не забывайте о негативных последствиях, которые оно может иметь для организма.
Читайте также
Касторовое масло: польза и вред
Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Ethan Basch. Flax and flaxseed oil (Linum usitatissimum): a review by the Natural Standard Research Collaboration // National Library of Medicine. — 2007.
- Melinda Ratini. Flaxseed // WebMD. — 2019. — 26 March.
- Melinda Ratini. How much flaxseed should you take? // WebMD. — 2019. — 26 March.
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1749637-lnanoe-maslo-polza-i-vred-dla-zensin-i-muzcin/
польза и вред для организма человека, как принимать
Если вы собираетесь приобретать и активно использовать льняное масло полезные свойства и противопоказания должны стать предметом всестороннего изучения Этот продукт не так прост, как кажется, и подход к нему должен быть осторожным — во избежание побочных действий на организм. Диетологи предупреждают, что у льняного масла соотношение пользы и вреда для организма может быть совершенно различным в зависимости от состояния здоровья:
- человеку с панкреатитом, холециститом, гепатитом и желчнокаменной болезнью такое масло строго запрещено — для печени с нарушенными функциями переработка льняного масла может оказаться непосильной задачей;
- лицам, вынужденным принимать антидепрессанты, также стоит отказаться от льняного масла, и вообще, — если назначены любые препараты, лучше проконсультироваться с врачом;
- для здоровья беременных желательно полностью отказаться от этого продукта.
Про льняное масло ходят слухи, что оно вызывает диарею и симптомы аллергии, нарушает свертываемость крови. Действительно, при неправильном потреблении риск ухудшения здоровья существует, поэтому данная статья раскроет все о льняном масле для людей с внимательным отношением к питанию. А при корректной дозировке на фоне отсутствия противопоказаний нерафинированное масло семян льна холодного отжима станет верным помощником, в частности для суставов с артритом и артрозом, при хроническом стрессе, проблемах с сердцем и сосудами.
Особого вашего внимания заслуживают два факта. Во-первых, семя льна содержит цианогенные гликозиды, которые при передозировке способны отравлять, а при термической обработке ядовитые свойства усугубляются с выделением канцерогенов, эпоксидов, альдегидов, кетонов (по этой причине жарка на льняном масле запрещена). Во-вторых, из-за быстрого окисления под действием воздуха и света, есть проблема с хранением. Меры предосторожности включают хранение свежего масла на полке дверцы холодильника в темной плотно закрытой емкости с тщательным соблюдением срока годности. В герметично-закрытой упаковке продукт прогоркнет в течение двух недель.
Льняное масло польза для женщин
Обратимся к химическому составу, чтобы лучше понять пользу и вред льняного масла для женщин. В таблице приведены полезные свойства льняного масла для женщин.
Вещество | Количество | Польза льняного масла для организма женщины |
альфа-линолевая кислота (омега-3) | 55% | эта незаменимая ненасыщенная жирная кислота в виде триглицерида по результатам исследований является хорошей профилактикой сердечнососудистых заболеваний (атеросклероза, ишемической болезни), поддерживает развитие мозга, нервов, глаз, обладает противовоспалительным действием; есть мнение, что омега-3 очень полезны для девушек и женщин в состоянии клинической депрессии и при биполярном расстройстве |
линолевая кислота (омега-6) | 15 — 30% | необходимо потреблять для нормального функционирования клеточных и межклеточных мембран, вещество имеет выраженный антиоксидантный, иммуномодулирующий, противовоспалительный эффекты, улучшает обмен веществ, принимает участие в процессах похудения |
олеиновая кислота (омега-9) | 13 — 29% | блокирует всасывание холестерина в тонком кишечнике, защищает сердце и сосуды, ускоряет скорость иммунного ответа, способствует росту и восстановлению нервных клеток, снижает артериальное давление, повышает чувствительность к инсулину |
витамин Е | 55 мг/100 г | полезные свойства токоферола заключаются в положительном влиянии на организм при астме, диабете, катаракте, заболеваниях эндокринной и репродуктивной систем, витамин усиливает способность кожи к регенерации и удержании влаги |
фолиевая кислота (В9) | знаменитый «женский» витамин, который часто назначают для беременных из-за способности предотвращать дефекты развития плода, но у льняного масла польза и вред для женщин находится в шатком балансе, поэтому в данном случае фолиевую кислоту рассматриваем как стабилизатор обменных и пищеварительных процессов, стимулятор для волос при медленном росте | |
лигнаны (эстрогеноподобные фитогормоны) | 0,3 г в 100 г льняного семени | антиоксидантная, эстрогенная и противоопухолевая активность |
Что касается приема льняного масла, польза для здоровых женщин неоспорима, а как принимать это натуральное средство от множества бед? Фармацевтическая промышленность рекомендует употребление нерафинированного масла льна холодного отжима в виде капсул, якобы так удобнее и приятнее, особенно если вы чувствительны к специфическим вкусам. Но народная медицина и диетологи все-таки считают, что лучше четко дозировать средство в его естественном жидком виде, чем пользоваться капсулированной формой:
- 2 ст. ложки добавляйте в салат в качестве заправки для общего повышения иммунитета;
- 1 ст. ложка, размешанная в 300 мл теплой воды снижает головную боль и стресс, принимать следует вечером перед сном;
- по 3 чайных ложки перед каждым приемом пищи в течение двух недель уменьшает уровень холестерина, эта мера считается надежной профилактикой ишемии и инфаркта;
- полезно ли льняное масло натощак? — да, если вы лечите артрит, пейте по столовой ложке на голодный желудок по утрам и втирайте массирующими движениями в сустав;
- чем полезно льняное масло для женщин на диете? — все просто, его жиры не накапливаются под кожей и значительно ускоряют метаболизм — примите чайную ложку масла за полчаса до первого завтрака, а через десять дней повысьте дозировку до столовой ложки, общий курс длится по схеме «месяц употребления — недельный перерыв — еще один месяц».
Как вы понимаете, у масла льняного польза для женского организма весьма разносторонняя, но нужно тщательно взвесить «за» и «против» с учетом текущего состояния организма. Особую осторожность надо соблюдать при беременности, ведь врачи советуют исключить продукт из рациона для питания беременных женщин. В остальных случаях просто выберите, какая форма выпуска вам подходит больше — в виде маслянистой жидкости или в капсулах.
Льняное масло польза для мужчин
В таблице выше есть информация о наличии лигнанов с эстрогенной активностью в составе масла льна. Эстроген — женский половой гормон, в связи с этим начнем с того, какой вред льняного масла для мужчин наблюдается при длительном и бесконтрольном употреблении. Итак, сильному полу вредно принимать льняное масло в чрезмерных дозировках из-за риска ожирения, образования «животика», снижения активности сперматозоидов. По данным Национального института онкологии США передозировка омега-3 в мужском организме может спровоцировать развитие рака предстательной железы. Поэтому у льняного масла польза и вред для мужчин прежде всего зависят от корректности дозировки.
А теперь о приятном: поговорим, наконец, о полезных свойствах продукта. Доказанная польза льняного масла для организма мужчин заключается в:
- снижении холестерина;
- укреплении сердца и сосудов;
- улучшении иммунитета;
- нормализации пищеварения и метаболизма;
- нормализации гормонального фона в подростковом возрасте, благодаря чему молодой человек избавится от проблем с кожным покровом.
сли вы все еще сомневаетесь, полезно ли льняное масло для мужчин, советуем придерживаться стандартных дозировок: употребляйте по одной чайной ложке в день на протяжении месяца с последующим перерывом на полтора месяца. Или, что гораздо разумнее, спросите об этом у врача.
Льняное масло польза для детей
Поскольку специалисты много рассуждают об опасности передозировки, льняное масло польза и вред для детей обсуждаются с повышенным вниманием. Лучше всего продукт зарекомендовал себя как натуральное средство против запоров. И еще широко распространена идея об улучшении функции и активности ЖКТ с помощью масла льна, а также улучшение сопротивляемости организма в сезон простуд.
Что бывает, если без консультации педиатра давать ребенку льняное масло? Возможны побочные эффекты:
- вздутие живота, диарея;
- обширные отеки;
- крапивница, аллергия;
- нарушение свертываемости крови.
Если врач разрешил прием, следуйте его предписаниям. Приведем также усредненные количества продукта, которые рекомендованы к употреблению: с двух — трех лет при запоре в первые дни лечения можно давать пить масло в чистом виде, в сутки не более половины чайной ложечки. Чтобы малыша не отталкивал специфический вкус, капните немного в несладкий йогурт или овощной супчик в конце приготовления.
Льняное масло польза употребления
Мы уже выяснили, чем полезно льняное масло для представителей разного пола и возраста. Теперь стоит остановиться на конкретных полезных свойствах для организма с учетом органов и систем.
Польза льняного масла для организма человека | |
При каких заболеваниях полезно льняное масло | Почему |
польза для волос | жирные кислоты восстанавливают структуру волос на клеточном уровне, увлажняют, защищают от свободных радикалов, холин нейтрализует токсины и регенерирует клетки, ниацин активизирует рост, тиамин устраняет зуд и перхоть |
для кожи лица и тела | польза льняного масла для лица давно признана косметологами: уходят пигментные пятна и тусклый оттенок кожи, убираются мелкие морщинки, не доставляют неприятностей прыщики, черные точки, зуд и шелушение, заживают ранки и воспаленные очаги; у льняного масла польза для кожи выражена также в защитном, смягчающем и увлажняющем эффекте |
для сосудов и для сердца | предупреждает развитие атеросклероза, улучшает эластичность кровеносных сосудов (меньше риск тромбоза, варикоза, геморроя), ускоряет выработку красных кровяных телец, выступает в качестве кардиопротектора и антиаритмического средства, защищает сердечную мышцу от воспалений, |
при диабете | чем полезно льняное масло для организма при сахарном диабете 2 типа? — помогает контролировать жировой обмен, снижает холестерин, стимулирует обмен веществ, понижает уровень глюкозы в крови, улучшает работу печени и ЖКТ; после консультации с врачом вы определитесь, что употреблять — льняное семя или масло льняного семени |
для печени | наблюдается мягкий очищающий эффект, но для здоровья человека нельзя пить в острой фазе холецистита, при печеночной недостаточности и гепатите |
для кишечника и для желудка | польза льняного масла для человека в области ЖКТ весьма ощутима: устраняет изжогу, избавляет от паразитов, лечит слизистые оболочки и остаточные явления дизентерии, нерафинированное масло полезно при гастрите, язве, воспалении пищевода, колите, дуодените, а также при запорах; панкреатит является противопоказанием для приема |
при онкологии | полезные свойства льняного масла для организма, пораженного опухолью, лучше всего донести с помощью диеты Бадвиг, в которую входит масло из льняного семени холодного отжима и творог, кроме того, масло льняное подходит для кишечника в период восстановления после оперативных вмешательств; есть данные, что продукт можно употреблять в качестве вспомогательного средства от рака легких, а также для груди при раке молочных желез |
при климаксе | улучшает самочувствие и мягко нормализует гормональный фон |
Льняное масло польза для похудения
В борьбе с лишними килограммами полезные свойства продукта придутся весьма кстати. Вводите в рацион льняное масло польза для женщин для похудения не заставит вас долго ждать, результат проявиться в ближайшее время. Одна из основных проблем при потере веса — это риск пищевого срыва и сложности в удержании желаемой весовой категории. Масло льна, как раз, отвечает за долговременный результат, постепенно выстраивая здоровый метаболизм: жир расщепляется на глицерин и воду и очень просто выводится из организма. Легкий слабительный эффект — то, что надо в период умеренного похудения.
Кроме того, употребляющие курс масла семян льна, наблюдают снижение тяги к сладкому и отсутствие аппетита по вечерам. И еще одно любопытное наблюдение: разные методы похудения, основанные на ограничениях в рационе, приводят к стрессу, что «выливается» в ухудшение самочувствия и внешнего вида. Полезные свойства льняного масла, наоборот, поддерживают красоту и здоровье кожи, ногтей и волос на высшем уровне. Поэтому на вопрос, полезно ли льняное масло для похудения, даем однозначно утвердительный ответ, но с припиской — только при отсутствии противопоказаний и соблюдении дозировки. «Масляный» курс длится месяц: выпивайте по чайной ложке за 10 минут до завтрака, постепенно увеличивая количество до столовой ложки. После недельного перерыва курс можно повторить.
Для спортсменов, в частности бодибилдеров, важно принимать достаточное количество масла льна по ряду причин:
- ускорение обмена веществ;
- стимуляция кислородного обмена в загруженных мышцах;
- более быстрая передача нервных импульсов;
- эффективное расщепление жиров на жирные кислоты для получения дополнительной энергии;
- усовершенствование кровообращения мозга для лучшей мышечной и кинестетической памяти;
- ускорение восстановления после травм и тренировок;
- и, конечно же, сжигание лишнего жира.
Льняное масло вред
Для получения максимальных результатов рекомендуют принимать льняное масло натощак. Именно из-за высокой эффективности вред льняного масла для организма в утреннее время считается наивысшим (при наличии у человека противопоказаний, конечно же). Чем вредно пить масла по утрам? Увеличивается нагрузка на печень и обнаруживается несовместимость с антидепрессантами, противозачаточными средствами и другими лекарственными препаратами. Чтобы разобраться, какой вред от приема беременным, проконсультируйтесь со своим врачом, но надо понимать, что стимуляция кишечной перистальтики может спровоцировать сокращения маточной мускулатуры и в самом худшем случае привести к выкидышу.
Есть три фактора, на которые стоит обратить внимание:
- Принимать просроченное масло категорически нельзя — во-первых, оно неприятно горчит, а во-вторых, теряет все свои полезные качества и способно навредить здоровью. Хранить продукт следует без доступа света и воздуха.
- Жарить на льняном масле вредно, но ученым стало известно, что омега-3 не разрушается при помещении в духовку при температуре до 150⁰С по времени от 15 минут до 3 часов? В такие условия поместили американские исследователи льняное семя, чтобы доказать пользу продукта в выпечке.
- Натощак особенно вредно пить при диагностированной непереносимости, заболеваниях печени и поджелудочной, при нарушениях свертываемости крови и в раннем детском возрасте (до трех лет). Для печени с нарушенной функцией такой продукт считается очень тяжелым.
Вредно ли льняное масло для лица? Только в случае неправильного хранения — окисленные жирные кислоты насытят кожу токсичными свободными радикалами. Чем длительней продолжительность процедур при внутреннем или наружном употреблении, тем вред применения льняного масла более выражен.
Льняное масло польза и вред как принимать
Мы расписали, что являет собой льняное масло польза и как принимать этот полезный продукт. Главный вывод — это осторожный подход. Еще раз обобщим правила приема, особенно утром, в самое эффективное время. Льняное масло натощак утром по пользе превосходит все другие приемы, а способ применения предельно прост.
- Для поднятия жизненной энергии и общей сопротивляемости организма — по 2 ст. ложки за 20 минут до еды однократно в сутки.
- Для борьбы со стрессом внутрь 1 ст. ложку масла льняного, растворенного в стакане воды.
- Как применять для эффективного похудения? Начните с чайной ложечки за полчаса до завтрака, постепенно увеличивая утреннюю дозировку до столовой ложки.
- Для улучшения эластичности и подвижности суставов попробуйте пить натощак по столовой ложке и совмещать с массажами.
- Сосание льняного масла станет надежным помощником в детоксикации организма: продукт отлично выводит лишнюю жидкость и вредные вещества, при этом обволакивая слизистые ЖКТ, спасая их от раздражения. Как использовать продукт в этом методе очищения? Правильное применение зависит от чистоты языка, снимать налет надо рано утром, после чего в рот отправляют столовую ложку масла. От 15 до 20 минут надо удерживать жидкость во рту, постоянно ее перемещая между зубами, с небольшими остановками. Не глотайте ваше лечебное средство и выплюньте после процедуры! Далее почистите зубы и продезинфицируйте щетку.
Как видите, у льняного масла натощак польза и вред для организма зависят от понимания, для чего вы проводите процедуру и знаете, как принимать средство правильно. Полезно ли проведение процедур именно в вашем случае, уточняйте у лечащего врача. Кроме понимания полезных свойств советуем принимать вещество с учетом калорийности: в 100 г содержится 884,3 кал.
Льняное масло в капсулах польза и вред
Теперь раскроем секрет популярного БАДа, который широко доступен в аптечных сетях.
Льняное масло в капсулах польза | Льняное масло в капсулах вред |
высокая биодоступность; улучшение липидного обмена; вывод токсинов; улучшение клеточных мембран; лечебный эффект при проблемах щитовидки и гормональном ожирении; полезно для красоты волос, кожи и ногтей | все полезные свойства нивелируются при наличии противопоказаний: беременность, лактация; полипы маточных придатков; прием гормонов, противозачаточных и антидепрессантов; панкреатит; гепатит; холецистит |
Польза льняного масла в капсулах для женщин весьма ощутима, однако подход к употреблению всегда индивидуален. Чем полезно льняное масло в капсулах? Прежде всего, принимать его намного приятнее, чем в чистом виде — вы не почувствуете специфической консистенции, вкуса и запаха. В этой форме содержится богатейший состав насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, витаминов и элементов. Капсулированную продукцию легче хранить, дозировать и транспортировать. Чтобы однозначно ответить на вопрос, полезно ли принимать масло льна именно вам, следует исключить патологии организма, которые специалисты считают противопоказаниями.
Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться
В чём польза льняного масла
Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.
Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.
Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается 1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.
В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.
Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.
1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина
В небольшом исследовании добровольцы употребляли по 10 г льняного или кукурузного масла раз в день за ужином. Учёные измерили уровень холестерина в их крови перед началом эксперимента и через 12 недель. У тех, кто пил кукурузное масло, количество «плохого» холестерина, способного оседать на стенках сосудов в виде опасных холестериновых бляшек, не изменилось. А вот у употреблявших льняное — значительно снизилось.
2. Борется с раком
Такой результат показали исследования , проведённые на животных. Альфа-линоленовые кислоты, входящие в состав льняного масла, подавляют развитие раковых клеток. А то и вовсе способствуют их гибели — в частности, при раке молочной железы.
Клинические испытания на людях в необходимых объёмах ещё не проводились, но перспективы, по мнению учёных, выглядят многообещающими.
3. Улучшает состояние кожи
Снова-таки подтверждено исследованиями на животных. У мышей, страдающих от атопического дерматита, спустя три недели ежедневного приёма льняного масла практически исчезли неприятные симптомы: зуд, отёк, покраснения.
Испытание с участием 13 женщин тоже показало , что состояние кожи улучшилось: она стала более гладкой, увлажнённой, менее чувствительной к раздражениям.
4. Снижает риск развития диабета
Здесь тоже результаты неоднозначные, но перспективные. Учёные изучали , как влияют масло и семена льна на уровень сахара в крови у людей в преддиабетическом состоянии. Обнаружено, что у тех, кто употреблял по 13 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара значительно снизился — то есть риск возникновения диабета стал меньше. А вот у тех, кому давали в два раза больше льна — по 26 г каждый день, остался без изменений.
С чем это связано, пока не ясно. Исследователи продолжают изучать обнаружившуюся закономерность.
5. Борется с воспалительными процессами в организме
Противовоспалительный эффект льняного масла замечен у людей, страдающих от ожирения.
Исследования на животных также подтверждают такое действие льняного масла. Это важное свойство, ведь именно хронические воспалительные процессы нередко отвечают за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы. Однако учёные признают, что требуется дополнительное и более масштабное изучение данного вопроса.
6. Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы
Это достигается разными путями. Например, исследование обнаружило , что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии.
Также льняное масло улучшает эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.
7. Помогает при запорах и диарее
Эти нарушения кажутся противоположностями, но льняное масло улучшает состояние при обоих. По крайней мере, у животных — мышей и кроликов.
Для кого льняное масло вредно
Как и польза, потенциальный вред от льняного масла ещё недостаточно изучен. Предполагается, что оно безопасно для большинства взрослых людей, если не пить его свыше 30 г в день.
Однако есть ситуации, когда от льняного масла лучше отказаться:
- Беременность. Оно может увеличить риск преждевременных родов, если пить его во втором или третьем триместре.
- Детский возраст. Медики предполагают, что льняное масло для детей безопасно. Но всё же лучше не принимать его без консультации педиатра.
- Грудное вскармливание. Почти нет исследований о том, как льняное масло, которое пьёт мать, может повлиять на её грудничка. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять масло.
- Нарушения свёртываемости крови. Льняное масло может увеличить риск сильного кровотечения.
- Предстоящие хирургические операции. Из-за повышения риска кровотечений откажитесь от масла как минимум за две недели до операции.
Как принимать льняное масло
Достаточно 1 столовой ложки в день. Можно пить масло в чистом виде или заправлять салаты.
Ни в коем случае не используйте льняное масло для жарки: ненасыщенные жирные кислоты распадаются под воздействием температуры и образуют канцерогенные соединения.
Но, учитывая возможные побочные эффекты, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом. Врач поможет подобрать правильную дозу, соответствующую вашему образу жизни и особенностям здоровья.
Читайте также 👍🌾👨⚕️
полезные свойства для мужского организма и советы по употреблению
Льняное масло не так популярно как подсолнечное или оливковое (а зря!), так что сегодня мы попробуем исправить эту несправедливость и рассказать тебе, в чем его польза для мужчин.
Заодно обсудим, как его лучше употреблять и существуют ли какие-то побочные эффекты.
Особенности состава льняного масла
Как нетрудно догадаться, льняное масло получают из высушенных семян льна путем прессования. У готового продукта слегка желтоватый оттенок и приятный, сладковатый привкус.
Льняное масло богато такими жирными кислотами, как:
- пальмитиновая кислота;
- стеариновая кислота;
- арахидоновая кислота;
- олеиновая кислота;
- линолевая кислота;
- альфа-линоленовая кислота.
Калорийность одной столовой ложки (14 г) составляет 126 ккал.
Польза льняного масла для организма мужчины: 7 основных эффектов
Дисклеймер: ниже приведены положительные эффекты использования льняного масла, выявленные в ходе различных исследований. Однако полученные выводы не означают, что льняное масло может в одиночку справиться с какими-либо заболеваниями. Не занимайся самолечением и в случае возникновения проблем со здоровьем обратись к врачу.
Льняное масло, так же как и другие растительные продукты, может быть частью лечения, но не должно становиться полноценной заменой квалифицированной медицинской помощи.
1. Снижение кровяного давления
По данным Росстата, за 10 лет количество людей с повышенным кровяным давлением (гипертонией) в России выросло на 57 процентов, и в 2018 году их насчитывалось более полутора миллионов.
Причем актуальна эта проблема не только для пожилых, но и для молодых людей. Так, специалисты из НМИЦ здоровья детей Минздрава России назвали гипертонию «одним из самых распространенных заболеваний» среди школьников.
О том, какое давление является нормальным для твоего возраста, можно прочесть в отдельном материале.
К счастью, по мнению греческих исследователей, льняное масло может помочь тем, кто страдает от повышенного давления. В своем 12-недельном исследовании 59 мужчин среднего возраста обнаружили, что потребление льняного масла приводит к значительному снижению показателей артериального давления.
2. Борьба с депрессией
Согласно японскому исследованию, простое добавление льняного масла или льняных семечек в свой рацион может оказаться полезным при борьбе с этим серьезным заболеванием.
Исследование ученых из Страны восходящего солнца показало, что у пациентов с депрессией часто обнаруживают пониженные уровни докозагексаеновой и эйкозапентановой кислот—тех же кислот, которые содержатся в различных продуктах питания, таких как рыба, грецкие орехи и лен.
3. Улучшение здоровья кишечника
В бразильском исследовании у 50 пациентов ежедневное добавление 4 мл льняного масла помогало облегчить запор. Кроме того, льняное масло также облегчало симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК), снижая воспаление у 40 пациентов с этим состоянием в исследовании, проведенном в Королевском колледже Лондона.
В настоящее время неясно, какие компоненты льняного семени могут быть ответственны за эти эффекты, поэтому необходимы дальнейшие испытания.
4. Профилактика рака кожи
Исследования польских ученых показали, насколько вреден для нашей кожи регулярный загар. Но если ты не в силах отказаться от солнечных ванн или проводишь летом много времени на улице, то, возможно, стоит нанести немного льняного масла поверх солнцезащитного крема.
Масштабные исследования среди людей пока не проводились, но ученые из Омахи обнаружили, что у мышей, получавших добавки из льняного семени, риск появления опухоли меланомы снижался на целых 63 процента.
5. Источник Омега-3
В льняном масле ты можешь найти впечатляющее количество мегаполезного вещества. Так, в одной столовой ложке льняного масла объемом 15 мл — почти половина объема (а именно 7,196 мг) — это Омега-3 жирные кислоты.
Напомним, что Омега-3 жирные кислоты помогают в снижении воспаления, улучшении здоровья сердца и защиты мозга от старения. Другим важным источником Омега-3 является рыба и рыбий жир, но если по какой-то причине ты не хочешь или не можешь включить их в рацион, то льняное масло — это отличная растительная альтернатива.
6. Профилактика рака простаты
Еще одним исключительным преимуществом льняного масла для мужчин является его способность помогать в борьбе с раком предстательной железы. Одно американское исследование 161 пациента с раком предстательной железы показало, что льняное семя, по-видимому, значительно снижает скорость образования раковых клеток.
Как же так? Другое исследование показывает, что это, вероятно, связано с тем, что льняное семя обладает способностью препятствовать событиям, ведущим к производству раковых клеток.
7. Снижение воспаления
В исследовании 100 пациентов с синдромом запястного канала, который характеризуется длительной болью и онемением пальцев кисти, участники сообщили об улучшении своих симптомов после местного применения льняного масла. Уже после месяца нанесения этого масла на проблемные участки, воспаление и болезненные ощущения заметно снизились.
У крыс инъекции льняного масла под кожу помогали уменьшить воспаление, предотвращая расширение кровеносных сосудов.
Как принимать льняное масло мужчинам
Один из главных плюсов льняного масла — его универсальность! Заправляй этим маслом любые овощные салаты, рагу и пасту, посыпай льняными семечками еду (они придадут пикантности любому блюду), используй для приготовления различных соусов. Как вариант, столовую ложку этого масла можно выпивать каждый день самостоятельно (например, натощак).
Однако использовать его для жарки мы не рекомендуем, поскольку оно производит много дыма и может образовывать вредные соединения в момент нагревания.
Еще льняное масло часто используют в косметических целях, нанося его на волосы для стимуляции роста и появления здорового блеска. Кроме того, как мы уже упоминали выше, в летнее время года его можно наносить на кожу поверх солнцезащитного крема перед выходом на улицу.
Вред льняного масла для мужчин
На данный момент нет какой-то универсальной дозы льняного масла, рекомендованной для ежедневного употребления мужчинам. Также не зафиксировано и передозировки от льняного масла.
Мы советуем использовать льняное масло для разнообразия вместо подсолнечного и оливкового.
Только не забывай обращать внимание на качество приобретаемого масла! Рекомендуем покупать его в магазинах, которым ты доверяешь, обращая внимание на качество этикетки и однородность жидкости в бутылке. Также обязательно изучи дату розлива.
Обрати внимание, что срок хранения у льняного масла очень короткий, оно становится прогорклым всего за пару недель, поэтому всегда приобретай масло свежего отжима и в небольших стеклянных бутылочках.
Отдельно стоит упомянуть, что при приеме в слишком больших количествах и без достаточного количества воды льняное масло может вызвать такие неприятные последствия, как:
- вздутие;
- повышенное газообразование;
- диарея.
Иногда использование льняного масла вызывает аллергическую реакцию. Поэтому при появлении зуда, отека, дискомфорта при глотании или тошноте прием этого масла необходимо немедленно прекратить.
Поскольку льняное масло может снизить свертываемость крови, рекомендуется полностью прекратить использование льняного масла за две недели до плановой операции.
Взаимодействие льняного масла с различными препаратами
Антикоагулянтные и антитромбоцитарные препараты и добавки
Эти виды лекарств и добавок снижают свертываемость крови. Льняное масло также может уменьшить свертываемость крови. Вполне возможно, что их прием одновременно с льняным маслом может увеличить риск кровотечения.
Лекарства для понижения давления
Прием данного масла с лекарствами, травами и добавками, которые снижают кровяное давление, может привести к сильному падению показателей.
Лекарства от диабета
Льняное семя может снизить уровень сахара в крови. Прием льняного масла с сахароснижающими препаратами, травами или добавками с гипогликемическим потенциалом может значительно снизить уровень сахара в крови.
Пероральные препараты
Прием льняного семени может уменьшить всасывание пероральных препаратов. Поэтому рекомендуется принимать пероральные лекарства и льняное масло с интервалом в час или два.
Какое льняное масло лучше в капсулах или жидкое
Отзывы о льняном масле в капсулах: о чем они расскажут?
Еще Гиппократ в древние времена описывал полезные свойства льняного масла. Это масло занимало важное место среди продуктов, применяемых в пищевых и бытовых целях. К сожалению, со временем продукт утратил популярность, уступив свое место маслам из подсолнечника и оливы. Однако льняное масло не утратило своих полезных качеств.
Польза льняного масла
Льняное масло – ценный продукт, получаемый с помощью разного вида прессования: холодного, горячего и экстрагированного. Сырьем являются семена растения, содержащие до 48% чистого масла.
Льняное масло долго сохраняет лечебные свойства
Благодаря современным методам прессования данное масло сохраняет долгий период свои целебные и питательные свойства. Именно целебные свойства сделали масло изо льна затребованным в фармацевтике и медицинской практике.
Если в древние времена льняное масло изготавливалось методом отжима по старинке и не имело длительного срока хранения, то сейчас продукт при определенных условиях хранения способен сохранять свои полезные свойства очень длительное время.
В зависимости от условий хранения такое масло способно видоизменяться по цвету: от темно-коричневого до золотистого. Вкусовая гамма продукта имеет своеобразие. Вязкая консистенция и легкая горчинка делают субстанцию отличной от других масел.
Его состав – это кладезь витаминов и жирных кислот в уникальном сочетании. При этом в данном масле содержатся те кислоты, в которых нуждается человеческий организм, но которые он самостоятельно не вырабатывает. Большое содержание Омега-3, -6 и -9 делают льняное масло полезным для здоровья.
Даже в процессе термической обработки продукт сохраняет многие свои качественные свойства. Однако часть их улетучивается. Поэтому не стоит подвергать такое масло нагреванию выше +45 градусов.
Можно сказать, что это лучший в мире источник ненасыщенных жирных кислот в их совокупности. Соревноваться в этом с льняным маслом может только рыбий жир.
Чтобы все полезные качества сохранялись, требуются определенные условия хранения:
- Температура окружающей среды до 20 градусов тепла;
- Темная тара, лучше упакованная в картоне;
- Предпочтительно не более 6-ти месяцев с момента изготовления.
Польза льняного масла заключается в следующем:
- Улучшенное восприятие инсулина организмом человека, показано больным сахарным диабетом;
- Снижение холестерина, нормализация кровяного давления, снижение риска возникновения инфаркта и инсульта;
- Противоглистное воздействие;
- Защита всего организма от синдрома хронической усталости;
- Смягчение проявления признаков ПМС;
- Антигистаминное действие, облегчение приступов бронхиальной астмы;
- Улучшение работы печени и почек;
- Облегчение состояния при гастритах, колитах и запорах;
- Правильное формирование эмбриона в период беременности;
- Заживление трещин, воспалительных очагов на поверхностях кожи и слизистых.
При этом льняное масло имеет некоторые особенности и ограничения к применению. Нежелательно частое его использование при обострении хронического холецистита, при повышенной кровоточивости десен и низком уровне содержания тромбоцитов в крови, при индивидуальной непереносимости продукта и при сомнительном качестве.
Польза льняного масла полностью зависит от соответствия правил использования, его качества, сроков хранения и соблюдения рекомендаций врача.
Полезная информация о льняном масле представлена на данном видео.
Льняное масло в капсулах или жидкое: что лучше?
Часто возникающий вопрос о преимуществах качества льняного масла в капсулах и жидком виде не имеет однозначного ответа. Все зависит от направленности использования и способа применения.
Неоспоримым преимуществом данного продукта, расфасованного в капсулы, является то, что прием ограничен одним глотком воды. Не приходится сталкиваться с горьковатым привкусом самого масла. Особенно это касается тех людей, которые не выносят аромат и вкус данного продукта.
Льняное масло удобно использовать в капсулах
Другим преимуществом масла в капсулах является тот факт, что присутствует удобство использования. В дороге, на работе, в отпуске не придется брать с собой громоздкую бутылочку с «чудесным эликсиром». Достаточно положить маленькую баночку или блистер с капсулами.
Льняное масло в капсулах является БАДом. Чтобы препарат работал, необходимо соблюдать некоторые правила, и тогда эффект будет реальным:
- Ограничение употребления кофе и горячего крепкого чая;
- Отказ от очень горячих блюд и их совмещения с приемом препарата;
- Исключение из меню слабительных чаев.
В качественном преимуществе масла в капсулах и в жидком виде нет разницы. В гелевые капсулы упаковывается очищенный продукт, изготовленный методом холодного прессования. Именно такое масло фасуется в большие емкости – бутыли размером от 100 грамм до 1 литра.
Но жидкое льняное масло необходимо самостоятельно дозировать, соблюдая особые условия последующего хранения. Если в капсулах продукт уже имеет сбалансированное количество с указанием на упаковке калорийности каждой единицы, то в жидком виде этот подсчет придется делать самостоятельно.
Ведь превышение дозы грозит организму потреблением большого уровня калорий, нарушением диет и возможным послаблением желудка.
Прежде чем приступить к использованию в пищу льняного масла в жидком виде или в капсулах, необходимо для себя взвесить все «за» и «против».
Льняное масло в капсулах: инструкция
Льняное масло в капсулах считается БАДом, соответственно, каждый препарат имеет инструкцию к применению. Использование препарата должно соответствовать всем рекомендациям. Пищевая добавка содержит очищенное льняное масло, полученное путем холодного прессования.
В составе БАДа концентрированные жирные кислоты:
- Линолевая;
- Линоленовая;
- Олеиновая.
В большом количестве препарат содержит минеральные вещества, витамины, микро- и макроэлементы.
Максимально быстрое усвоение льняного масла, содержащегося в капсулах, эффективно восполняет недостаток витаминов и жирных кислот в организме человека.
Препарат часто назначают как дополнение в лечении различных заболеваний. Льняное масло благотворно влияет на организм, предотвращая возникновение бляшек сосудов, повышение холестерина в крови.
Данный препарат – редкий источник фосфатидов, которые участвуют в обменных процессах, делениях клеток. Они входят в состав тканей. Фосфатиды нормализуют метаболизм, осуществляют регенерацию кровообращения.
Масло льна в капсулах обладает рядом полезных свойств
Польза от воздействия льняного масла в капсулах заключается в следующем:
- Восстановление функций печени;
- Улучшение функциональности щитовидки;
- Нормализация работы ЖКТ;
- Улучшение потенции и репродуктивных органов;
- Регенерация кожных покровов;
- Профилактика заболеваний мозга и сердца;
- Предупреждение онкологии;
- Снижение лишнего веса.
Препарат оказывает на организм бактерицидное, противовоспалительное, обволакивающее, послабляющее и желчегонное действие.
Основные показатели к применению БАДа:
- Нарушение функциональности иммунной системы;
- Ожирение;
- Сахарный диабет;
- Патология ЖКТ;
- Ишемия сердца;
- Сексуальная дисфункция;
- Гипертензия;
- Дерматологические болезни.
Способ применения льняного масла в капсулах:
- Для взрослых и детей старше 14 лет – не более 1350 миллиграмм активного вещества в сутки;
- Для детей моложе 14 лет – суточная норма составляет не более 700 миллиграмм .
Запрещено использование БАДа:
- Детям младше 3-х лет;
- Беременным;
- Во время лактации;
- При индивидуальной непереносимости препарата;
- При обострениях холецистита.
Срок годности препарата составляет 18 месяцев, при условии хранения в темном месте.
Как любое лекарственное средство или БАД, данный препарат можно использовать лишь при рекомендации лечащего врача. Самостоятельное использование чревато некоторыми проблемами.
Льняное масло в капсулах: отзывы
На основании многочисленных отзывов людей, принимавших льняное масло в капсулах, можно сделать некоторые выводы об эффективности препарата.
Отзывы о льняном масле в капсулах в большинстве своем положительные и спокойные. Многим пользователям пришлось по душе удобство упаковки, простота использования, эффективность воздействия.
Масло помогает улучшить внешний вид
Практически во всех случаях отмечено улучшение качества волос, ногтей, кожных покровов. Многие отмечали появление сияющего цвета лица, уменьшение высыпаний, воспалений на лице. Прекращалась ломкость ногтей. Ногтевая пластина укреплялась, приобретала ровный вид и здоровый цвет.
Многие остались довольны результатом воздействия препарата на работу ЖКТ. Прекращались запоры. Часто результатом приема льняного масла было заживление язвы, снятие приступов гастрита и колита.
После приема препарата отмечается прекращение хруста в суставах. При артрозах замечено улучшение состояния хрящевой ткани.
Прием льняного масла во время занятий фитнессом в контексте с диетами обеспечивает похудение. Кроме этого облегчается работа мышц при больших нагрузках.
К отрицательным моментам по отзывам потребителей этого БАДа относится своеобразное послевкусие во рту, часто неприятное, напоминающее рыбий жир. Возможны проявления отрыжки и послабление стула.
Надо отметить, что быстрых результатов не будет. Очевидность эффективности льняного масла проявит себя спустя месяц – два после начала приема. Только после этого периода использования можно заметить положительные результаты.
Льняное масло в капсулах для похудения
Что касается использования льняного масла в капсулах для похудения, то только комплексные меры для снижения веса смогут дать реальный полный результат.
Одно масло не поможет похудеть
Избавиться от лишних килограмм с помощью только одного масла невозможно. Требуется некоторая диета и физические упражнения. Только изменение образа жизни и введение в рацион масла льна.
Строгие диеты приводят к выводу из организма питательных веществ, в том числе нужных ненасыщенных кислот. Данный препарат поможет восполнить баланс.
Льняное масло для похудения восстанавливает гормональный фон, регулирует работоспособность кишечника. Диеты часто приводят к запорам, а масло эффективно борется с ним. Оно укрепляет сосуды и мышечные ткани, разжижает кровь.
А главное – это ускорение метаболизма и ускорение сжигания жиров!
Обычно люди использующие различные диеты, страдают от потери волос, от ломкости ногтей, сухости кожи. Именно масло льна восстановит баланс в организме, вернет внешнему облику красоту и здоровье. Не зря льняное масло называют эликсиром красоты и молодости.
Не надо пытаться подавить аппетит капсулами, это не поможет. Результатом таких действий станет сильный понос и несварение в желудке.
Прежде чем худеть с льняным маслом, стоит проконсультироваться с диетологом. Только правильное питание, активный образ жизни и применение чудесных капсул помогут в борьбе с лишним весом без негативных последствий для здоровья и красоты.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
6 Преимущества льняного масла — Плюс как его использовать
Как и семена льна, льняное масло содержит полезные для сердца омега-3 жирные кислоты.
Фактически, одна столовая ложка (15 мл) содержит впечатляющие 7 196 мг омега-3 жирных кислот (3).
В частности, льняное масло содержит альфа-линоленовую кислоту (ALA), форму жирной кислоты омега-3, которая лишь в небольших количествах преобразуется в активные формы омега-3, такие как EPA и DHA (4).
Если вы не получаете достаточного количества DHA и EPA в своем рационе, большинство руководств рекомендует не менее 1600 мг жирных кислот ALA и омега-3 в день для мужчин и 1100 мг для женщин (5).
Всего одна столовая ложка льняного масла может удовлетворить и превысить ваши ежедневные потребности в ALA (3).
Омега-3 жирные кислоты необходимы для здоровья и связаны с такими преимуществами, как уменьшение воспаления, улучшение здоровья сердца и защита мозга от старения (6, 7, 8).
Если вы не принимаете рыбий жир или не получаете одну-две порции жирной рыбы в своем рационе каждую неделю, льняное масло может быть хорошим решением, чтобы пополнить свой рацион необходимыми жирными кислотами омега-3.
Резюме: Льняное масло с высоким содержанием АЛК омега-3 жирных кислот, которые связаны с многочисленными преимуществами для здоровья..
Преимущества, побочные эффекты и способы использования
Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.
Люди использовали льняное масло в течение тысяч лет, и оно имеет множество преимуществ для здоровья. Производители извлекают льняное масло из семян льна. Люди могут использовать масло в кулинарии и выпечке.
Из этой статьи вы узнаете о пользе льняного масла для здоровья, включая снижение холестерина, уменьшение проблем с кожей и уменьшение воспалений.
Мы также покрываем возможные риски использования льняного масла.
Льняное масло получают из созревших семян льна, которые производители подвергают холодному отжиму для получения масла. Другое название льняного масла — льняное масло.
Льняное масло коммерчески доступно как в капсулах, так и в жидкой форме. Он содержит тип жирной кислоты омега-3, называемой альфа-линоленовой кислотой (ALA).
Организм использует АЛК из льняного масла и в небольших количествах преобразует ее в другие жирные кислоты, включая докозагексаеновую кислоту и эйкозапентаеновую кислоту.
Омега-3 жирные кислоты жизненно важны для физического и психического здоровья человека.
Льняное масло не содержит тех же питательных веществ, что и все семена. Например, льняное семя содержит клетчатку, магний и витамин B, а льняное масло — нет.
Хотя ученые провели больше исследований льняного семени, чем льняного масла, некоторые исследования этого масла действительно показывают многообещающие результаты.
Возможные преимущества льняного масла:
Снижение холестерина
Подобно льняному семени, льняное масло может помочь снизить уровень холестерина.АЛК в льняном масле может играть роль в снижении липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина.
В одном небольшом исследовании с участием 15 взрослых участники употребляли льняное или кукурузное масло один раз в день во время ужина.
Исследователи измерили уровень холестерина у участников в начале исследования и еще раз через 12 недель.
У тех, кто употреблял кукурузное масло, не было изменений в уровне холестерина, в то время как у тех, кто употреблял льняное масло, наблюдалось значительное снижение ЛПНП.
Борьба с раком
Льняное масло может помочь в борьбе с некоторыми видами рака. Хотя для окончательного вывода необходимо провести гораздо больше исследований, некоторые исследования на животных обнадеживают.
Одно исследование на мышах с опухолями легких показало, что у тех, кто придерживался 10-процентной диеты из льняного семени, было меньше опухолей по сравнению с таковыми в контрольной группе.
Исследователи также изучили влияние льняного семени и льняного масла на другие виды рака.
Один обзор литературы показывает, что в исследованиях на животных жирные кислоты в льняном масле могут подавлять размер и рост опухоли груди, а также способствовать гибели раковых клеток.
Лечение атопического дерматита
Льняное масло также может оказывать положительное воздействие на кожу и волосы, например уменьшать некоторые симптомы атопического дерматита. Атопический дерматит — это разновидность экземы, которая является хроническим заболеванием, вызывающим покраснение и зуд кожи.
В одном исследовании изучалось влияние потребления льняного масла на мышей с дерматитом. Через 3 недели у мышей уменьшились симптомы дерматита, такие как покраснение, отек и зуд.
Снижение риска диабета
Льняное масло также может помочь снизить риск диабета.В одном систематическом обзоре 2015 года были проанализированы исследования, чтобы определить влияние льняного масла на людей с диабетом.
В одном исследовании приняли участие 25 человек с преддиабетом. Эти участники были либо женщинами в период менопаузы, либо мужчинами с избыточным весом. Они потребляли 13 граммов или 26 граммов льняного семени ежедневно в течение 12 недель.
Через 12 недель у тех, кто потреблял 13 г льняного семени, снизился уровень сахара в крови. У тех, кто употреблял более высокие дозы льняного семени, никаких изменений не наблюдалось.
Исследователи не уверены, почему в группе высоких доз не было никаких изменений. Хотя льняное масло может иметь положительный эффект у людей с преддиабетом, необходимы более масштабные и всесторонние исследования, чтобы сделать твердые выводы.
Уменьшение воспаления
В одном метаанализе льняное семя и его производные снижали циркулирующий С-реактивный белок, который является маркером воспаления. Однако эти результаты присутствовали только у взрослых, страдающих ожирением.
По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, употребление льняного масла в ограниченных количествах обычно безопасно.
Возможны незначительные побочные эффекты в зависимости от дозы и индивидуальной реакции человека. Возможные побочные эффекты включают:
Существует мало информации о том, безопасно ли употребление льняного масла во время беременности или кормления грудью.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует использование льняного масла в качестве пищевой добавки.
Если кто-то хочет принимать льняное масло при определенном состоянии здоровья, лучше сначала поговорить с врачом, чтобы убедиться, что нет возможных взаимодействий с их текущими лекарствами или методами лечения.
Врач может порекомендовать прекратить употребление льняного семени за несколько недель до операции.
Льняное масло чувствительно к свету и теплу, поэтому лучше всего покупать его в бутылках из непрозрачного или темного стекла, чтобы защитить от света, и хранить в прохладном темном месте.
Вкус льняного масла мягкий. Люди могут пить по столовой ложке или добавлять ее в соусы и соусы.
Люди также могут использовать льняное масло вместо других масел или сливочного масла для приготовления пищи. Льняное масло чувствительно к теплу, поэтому приготовление с его помощью изменит питательные свойства.
Для тех, кто не хочет добавлять льняное масло в пищу, оно также доступно в форме капсул в качестве добавки.
Льняное масло не имеет такой питательной ценности, как цельное льняное семя. Тем не менее, он по-прежнему является хорошим источником ALA, которая является одним из типов жирных кислот омега-3. Побочные эффекты редки и обычно легкие.
Включить льняное масло в здоровую диету довольно просто. Он обеспечивает повышение уровня омега-3 и может иметь некоторые дополнительные преимущества, такие как снижение холестерина и борьба с воспалениями.
Добавки на основе льняного масла доступны в некоторых магазинах здорового питания и в Интернете.
.Льняное масло и рыбий жир для сухих глаз
Главная Питание »Льняное масло и рыбий жир»Льняное масло и рыбий жир содержат важные диетические жирные кислоты, которые имеют множество преимуществ для здоровья, включая профилактику или лечение сухости глаз.
Другое преимущества включают более низкий риск сердечных заболеваний и сокращение хроническое воспаление, которое может привести к множеству серьезных заболеваний, включая рак и инсульт.Хроническое воспаление также было указывается как основная причина остеоартрита и болезни Альцгеймера.
Ежедневные добавки с льняным маслом или рыбьим жиром, когда используются отдельно или в тандеме со смазывающими глазными каплями, по-видимому, уменьшают симптомы сухости глаз, включая жжение, покалывание, покраснение и периодические нарушения зрения. По этой причине многие глазные врачи теперь рекомендуют добавки с льняным маслом и рыбьим жиром для своих пациенты, страдающие сухостью глаз.
Исследования также показывают, что эти же жирные кислоты могут снизить риск дегенерации желтого пятна и катаракты.
Так что лучше — льняное масло или рыбий жир?
Льняное масло для сухих глаз
пищевая ценность льняного масла (и рыбьего жира) зависит от его омега-3 жирные кислоты, необходимые для оптимального здоровья. Льняное масло содержит высокий уровень омега-3, называемого альфа-линоленовой кислотой (АЛК). В течение пищеварение, АЛК превращается в две разные жирные кислоты омега-3 — называемые EPA и DHA, которые используются во всем организме для защиты клеток мембраны.
Пищевые добавки с льняным маслом доступны как в капсулах, так и в жидкой форме.Хотя льняное масло капсулы удобнее, возможно потребуется принять большое количество капсулы для достижения суточной дозы, рекомендованной вашим глазным врачом для лечения сухие глаза.
Пищевая ценность льняного масла легко разрушается светом, теплом и кислородом. При покупке жидкого льняного семени масло, ищите разновидность холодного отжима и храните ее в холодильнике.
Как альтернатива льняному маслу, вы можете получить те же омега-3 измельчение целых семян льна в кофемолке и присыпание землей семена над салатом, добавляя их в смузи или смешивая с фруктами сок.Если вы выберете этот вариант, обязательно сразу же используйте семена. после измельчения, чтобы получить все преимущества омега-3.
Популярные витамины для глаз которые содержат льняное масло, включают: TheraTears Nutrition (Advanced Vision Research), Формула для сухих глаз (EyeScience) и Tears Again Hydrate (Окусофт).
Сравнение рыбьего жира с льняным маслом
Рыба масла и жирная рыба — например, лосось, тунец и сардины — превосходны пищевые источники омега-3 жиров, необходимых для здоровья мозга и глаз.
Рыба жир содержит «длинноцепочечные» омега-3 (EPA и DHA), которые являются омега-3 жиры необходимы организму для жизненно важных функций, в том числе для зрения.
В Напротив, «короткоцепочечный» жир АЛК омега-3, содержащийся в растительных продуктах, таких поскольку семена льна должны превращаться в организме в EPA и DHA для получения полезных глазные эффекты. Когда вы едите растительную пищу, ваше тело преобразует только около 5 процент диетической ALA в незаменимые EPA и DHA.
Также большинство В рационе американцев слишком много омега-6 жирных кислот — дисбаланс, который еще больше снижает количество конвертируемой АЛК из растительной пищи к EPA и DHA.Этот дисбаланс также снижает эффективность EPA и DHA. омега-3, полученные непосредственно из рыбы и рыбьего жира.
Омега-6 жиры содержатся в растительных маслах (кукурузном, соевом, хлопковом, сафлоровом и подсолнечник), используемый в большинстве закусок и полуфабрикатов — будь то в упаковке, замороженные, ресторан или еда на вынос.
Исследователи согласны с тем, что большинство людей необходимо сократить потребление этих полезных для здоровья омега-6 жиры, которые блокируют всасывание омега-3 и вызывают воспаление при употреблении в пищу в избытке.
Рыбий жир, как и льняное масло, выпускается в капсулах. и жидкие формы. Некоторые содержат ароматизатор лимона или обрабатываются в другие способы уменьшить любой «рыбный» вкус. Жир печени трески — еще один полезный продукт источник жирных кислот омега-3 EPA и DHA.
Более приятный способ Чтобы получить пользу от рыбьего жира, нужно есть хотя бы холодноводную рыбу на гриле. трижды в неделю. Хорошими источниками омега-3 EPA и DHA являются лосось, соболь, тунец и палтус.
Популярные добавки для глаз которые содержат рыбий жир или жир печени трески, включают: TheraTears Nutrition (Advanced Vision Research), BioTears (Biosyntryx) и HydroEye (Здоровье на основе науки).
Итак, что лучше: льняное масло или рыбий жир?
Потому что рыбий жир содержит натуральные омега-3 EPA и DHA (которые не обязательно преобразованный из ALA), многие эксперты по питанию рекомендуют рыбий жир, а не льняное масло.
Жареный лосось — отличный источник омега-3 жирных кислот для борьбы с сухостью глаз.
Но стоит учитывать и другие факторы:
Если вы вегетарианец, то, вероятно, вам больше подойдут молотые семена льна или льняное масло.
Молотые семена льна более экономичны, чем добавки из рыбьего жира или льняного масла.
В Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) классифицирует омега-3 жирные кислоты из рыбы как ГРАС (в целом считается безопасным). Однако рыбий жир может вызывают расстройство желудка и / или диарею у некоторых людей, особенно у высокие дозы. Другие возможные побочные эффекты включают повышенную отрыжку, кислотность. рефлюкс, изжога и вздутие живота или боль. Риск этой стороны эффекты можно свести к минимуму, если вы принимаете рыбий жир во время еды и если вы начинать с малых доз.
Рыбное послевкусие характерно для некоторых добавки рыбьего жира. Это можно уменьшить, охладив капсулы. или жидкости, или покупая бренды, которые не обещают таких проблем.
Проблемы об отравлении ртутью из рыбьего жира вообще безосновательны. когда присутствует в водных путях, метилртуть накапливается в мясе рыбы более чем в рыбьем жире, и испытания добавок рыбьего жира показывают, что они обычно содержат мало или совсем не содержат ртути. Тем не менее, если это вызывает беспокойство, используйте льняное масло как альтернатива устраняет эту проблему.
Меры предосторожности
Как и в случае с любой другой пищевой добавкой, рекомендуется проконсультироваться с семейным врачом или глазным врачом. перед приемом значительных количеств льняного масла или рыбьего жира для сухие глаза. Это особенно верно, если вы принимаете какой-либо рецепт или лекарства, отпускаемые без рецепта, поскольку могут возникнуть нежелательные лекарственные взаимодействия.
Be особенно осторожно, если вы принимаете антикоагулянты (даже аспирин), так как оба льняное масло и рыбий жир могут увеличить риск кровотечения и уменьшить свертывание крови при применении вместе с этими лекарствами.
Длительное употребление рыбьего жира может вызвать образование витамина Е дефицит у некоторых лиц. Поэтому рекомендуется поискать добавки рыбьего жира, которые также содержат витамин Е, или принимать несколько витамин, содержащий этот витамин, если вы принимаете добавки рыбьего жира для сухие глаза.
Примечания и ссылки
Диетические жирные кислоты и 10-летняя частота возрастной дегенерации желтого пятна. Архив офтальмологии . Май 2009 г.Омега-3 жирные кислоты, рыбий жир, альфа-линоленовая кислота. Medline Plus, служба Национальной медицинской библиотеки США (NLM) и Национальных институтов здравоохранения США (NIH). Март 2008 г. Актуальные омега-3 и омега-6 жирные кислоты для лечения сухого глаза. Архив офтальмологии . Февраль 2008 г. Взаимосвязь потребления липидов с пищей и возрастной дегенерации желтого пятна в Третьем национальном обследовании здоровья и питания, 1988–1994 гг. Архив офтальмологии .Май 2007 г. Влияние омега-3 жирных кислот на сывороточные маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор. Атеросклероз . Ноябрь 2006 г. Улучшение симптомов сухого глаза с помощью полиненасыщенных жирных кислот. Французский офтальмологический журнал . Октябрь 2006 г. Лечение омега-3 жирными кислотами у 174 пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: исследование OmegAD. Архив неврологии . Октябрь 2006 г. Потребление пищевых жиров и помутнение хрусталика в раннем возрасте. Американский журнал клинического питания .Апрель 2005 г. Незаменимые жирные кислоты для здоровья и хронических заболеваний. Американский журнал клинического питания , сентябрь 1999 г. Лен. Руководство по альтернативным полевым культурам. Департамент агрономии, почвоведения и сельскохозяйственной инженерии, Университет Висконсина (Мэдисон, Висконсин) и Департамент агрономии и генетики растений, Университет Миннесоты (Сент-Пол, Миннесота). Ноябрь 1989 г.
Страница обновлена в марте 2017 г.
.Преимущества, пищевая ценность, побочные эффекты и способы использования
Льняное масло имеет мощный профиль питательных веществ и предлагает ряд преимуществ для людей. Он может улучшить состояние кожи и облегчить воспаление.
Считается, что масло может вызывать потерю веса и ускорять рост волос. Масло производится из семян льна, которые обладают своими преимуществами. Масло доступно в форме капсул или пилюль, и их эффективность тоже проводится.
В этом посте мы рассмотрим основные преимущества льняного масла и простые способы его использования.
Что делает льняное масло полезным для здоровья?
Альфа-линоленовая кислота (ALA) — вот ответ.
Льняное масло — один из самых богатых источников АЛК (около 7 г / столовая ложка). Льняное семя (Linum usitatissimum L.) — это кладезь незаменимых жиров, липидов и клетчатки. Самая высокая концентрация льняных жиров в льняном масле. Это масло обладает активными кардиозащитными, противораковыми, противовоспалительными и слабительными свойствами (1). В масле он более биодоступен, чем в измельченных и цельных семенах (1).
Это масло также содержит другие жирные кислоты, такие как линолевая, пальмитиновая, стеариновая и олеиновая кислоты. Вот их пропорции (1):
Жирные кислоты | Процент (%) (Диапазон) |
---|---|
Пальмитиновая кислота (C16: 0) | 4,90–8,00 |
Стеариновая кислота (C18: 0 ) | 2,24–4,59 |
Олеиновая кислота (C18: 1) | 13,44–19,39 |
Линолевая кислота (C18: 2) (? -6) | 12,25–17.44 |
α-линоленовая кислота (C18: 3) (? -3) | 39,90–60,42 |
АЛК льняного семени является предшественником основных длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (ПНЖК). ) — Эйкозапентаеновая кислота (EPA) и Докозагексаеновая кислота (DHA). Фракция пищевой ALA (около 10-15%) может превращаться в эти две длинноцепочечные ПНЖК (2).
Вот почему льняное масло становится популярным в качестве веганского заменителя рыбьего жира. Хотя рыбий жир богат EPA и DHA, количество преобразованных EPA и DHA и энергия, которую вы получаете от льняного масла, намного больше.Рыбий жир также может нести риск загрязнения ртутью, чего нельзя сказать о льняном масле (1). Эта замена сопряжена с некоторой двусмысленностью и опасениями.
Важно то, что АЛК помогает в транспортировке DHA к клеткам мозга (нейронам). Он также может участвовать в функциях кожи и меха у млекопитающих (2).
Неофициальные данные свидетельствуют о том, что льняное масло также может способствовать здоровью волос. Это может быть связано с наличием в масле омега-3 жирных кислот.Масло также содержит витамин Е, который может бороться с повреждением свободными радикалами и уменьшать выпадение волос. Однако информации, подтверждающей это, меньше.
Некоторые считают, что масло также может помочь в похудании. Но и здесь исследований меньше. Однако волокна льняного семени, принимаемые в качестве добавок, могут подавлять аппетит (3). Это может помочь в потере веса.
ALA имеет длинный список преимуществ. Давайте подробно рассмотрим, что предлагает льняное масло.
АЛК льняного семени является предшественником основных омега-3 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) — эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК).Фракция пищевой ALA (около 10-15%) может превращаться в эти две длинноцепочечные ПНЖК (2).
Вот почему льняное масло становится популярным в качестве веганского заменителя рыбьего жира. Хотя рыбий жир богат EPA и DHA, количество преобразованных EPA и DHA и энергия, которую вы получаете от льняного масла, намного больше. Рыбий жир также может нести риск загрязнения ртутью, чего нельзя сказать о льняном масле (1). Эта замена сопряжена с некоторой двусмысленностью и опасениями.
Важно то, что АЛК помогает в транспортировке DHA к клеткам мозга (нейронам).Он также может участвовать в функциях кожи и меха у млекопитающих (2).
Неофициальные данные свидетельствуют о том, что льняное масло также может способствовать здоровью волос. Это может быть связано с наличием в масле омега-3 жирных кислот. Масло также содержит витамин Е, который может бороться с повреждением свободными радикалами и уменьшать выпадение волос. Однако информации, подтверждающей это, меньше.
Некоторые считают, что масло также может помочь в похудании. Но и здесь исследований меньше. Однако волокна льняного семени, принимаемые в качестве добавок, могут подавлять аппетит (3).Это может помочь в потере веса.
ALA имеет длинный список преимуществ. Давайте подробно рассмотрим, что предлагает льняное масло.
Знаете ли вы?
- Исследование 2018 года показало, что ежедневное употребление 10 г печенья с семенами льна в течение 12 недель было полезно для людей с диабетом (7).
- Улучшил симптомы запора, гликемический контроль и массу тела. Когда кормящие женщины принимали добавки с льняным маслом, это приводило к увеличению содержания АЛК в грудном молоке.Недостаточно доказательств, чтобы объяснить, получили ли младенцы пользу от этого повышения уровня ALA.
- С другой стороны, добавление младенцам льняного масла или смеси, обогащенной АЛК, улучшило их уровень ДГК (8).
3. Может снизить уровень холестерина и предотвратить сердечные заболевания
Гиперхолестеринемия является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании с участием пациентов, находящихся на гемодиализе, сообщалось о положительных эффектах ежедневного приема льняного масла (9).
Группа пациентов, получавших льняное масло (6 г / день), показала снижение концентрации триглицеридов в сыворотке примерно на 23% по сравнению с контрольной группой (9).
Это масло может также снизить уровень ЛПНП (плохой холестерин) и повысить уровень ЛПВП (хороший холестерин) у людей с гиперхолестеринемией (людей с высоким уровнем холестерина). Масло может иметь краткосрочные преимущества у людей с легкой гиперхолестеринемией, особенно у людей с повышенным кровяным давлением (10).
Несколько исследований демонстрируют антигипертензивную и антиатеросклеротическую активность льняного масла. Но некоторые исследования сообщают о неэффективности этого масла в изменении липидов сыворотки (11).
4. Может помочь в лечении глазных болезней
Дефицит пищевых жиров может вызвать воспаление в различных частях глаза, включая роговицу, конъюнктиву и слезные железы. Это также может повлиять на качество и количество слезы. Одним из распространенных офтальмологических заболеваний является синдром сухого глаза (12), (13).
Исследования показывают, что пероральный прием жирных кислот омега-3 и омега-6 может уменьшить такой дефицит. Это связано с тем, что эти жирные кислоты отвечают за синтез противовоспалительных соединений (12), (13).
Льняное масло противостоит воспалительным эффектам арахидоновой кислоты и ее производных. Он запускает синтез невоспалительных медиаторов, PGE1 и TXA1. Эти молекулы уменьшают воспаление слезных желез (желез, которые секретируют водный слой слезной пленки глаза), роговицы и конъюнктивы (12).
В исследованиях на кроликах пероральное и местное применение льняного семени / льняного масла могло улучшить состояние при синдроме сухого глаза и восстановить зрение (12).
5. Может улучшить менструальное здоровье
Семена льна также содержат большое количество соединений, которые превращаются в лигнаны.Преобладающим из них является диглюкозид секоизоларицирезинола (SDG). SDG превращается в энтеродиол и энтеролактон (14).
Эти лигнаны действуют как фитоэстрогены. Они структурно и функционально похожи на эстроген в вашем теле (15). Они могут слабо взаимодействовать с рецепторами эстрогена в печени, головном мозге, сердце и костях (15).
Льняное масло помогает облегчить симптомы менопаузы, менструальные спазмы и лечить бесплодие. Некоторые исследования утверждают, что эти соединения могут в определенной степени предотвращать заболевания костей (остеопороз) и рак груди, яичников и простаты.Однако точная роль лигнанов в этом аспекте еще предстоит полностью понять (15).
Интересно, что льняное масло обычно не дает лигнанов, если в масло не были добавлены молотые семена льна (15).
6. Может обладать противораковыми свойствами
Высокое содержание лигнана в семенах льна может объяснить противораковые и антипролиферативные свойства их масла (16).
Исследования также связывают омега-3 жирные кислоты с защитой от рака (14). Рационы, богатые омега-3 жирными кислотами, такими как АЛК в льняном масле, могут подавлять рост и пролиферацию клеток рака груди и толстой кишки (14), (17).
Это не только жирные кислоты. Льняное масло также богато несколькими другими микроэлементами, которые способствуют этим преимуществам.
Но прежде чем мы продолжим, позвольте мне развеять сомнения, которые могли скрываться в вашей голове.
Чем отличается льняное семя от льняного семени?
Льняное семя возделывают с начала человеческой цивилизации. Почти каждая его часть имеет промышленное или экономическое значение.
Льняное семя используется для описания льна, который употребляется людьми в пищу.Льняное семя используется для описания льна, который используется в промышленности и животноводстве (1).
Изначально лен был выращен колонистами США для производства высококачественного волокна, льна и бумаги. Но в последнее время лен становится все более популярным в пищевой промышленности и здравоохранении (1).
Льняное масло стало поводом для здоровья. Для тех из вас, кто ищет цифры, чтобы поверить в этот факт, следующий раздел может показаться впечатляющим.
Профиль питания льняного масла
Таблица питания льняного масла | ||
---|---|---|
Питательные вещества | Единица | Размер порции (1 столовая ложка или 13.6 г) |
Вода | г | 0,02 |
Энергия | ккал | 120 |
Энергия | кДж | 503 |
Белок | г | 0,01 |
Общий липид (жир) | г | 13,60 |
Витамины | ||
Витамин Е (альфа-токоферол) | мг | 0,06 |
Токоферол, бета | мг | 0.07 |
Токоферол, гамма | мг | 3,91 |
Токоферол, дельта | мг | 0,22 |
Токотриенол, альфа | мг | 0,12 |
Токотриен | 0,12 | |
Витамин К (филлохинон) | мкг | 1,3 |
Липиды | ||
Жирные кислоты, общие насыщенные | г | 1.221 |
10: 0 | г | 0,001 |
12: 0 | г | 0,002 |
14: 0 | г | 0,010 |
15: 0 | г | 0,004 |
16: 0 | г | 0,695 |
17: 0 | г | 0,007 |
18: 0 | г | 0,458 |
20: 0 | г | 0.018 |
22: 0 | г | 0,015 |
24: 0 | г | 0,010 |
Жирные кислоты, мононенасыщенные, всего | г | 2,508 |
14: 1 | г | 0,001 |
16: 1 недифференцированный | г | 0,008 |
16: 1 c | г | 0,008 |
18: 1 недифференцированный | г | 2.491 |
18: 1 c | г | 2.487 |
18: 1 t | г | 0,004 |
22: 1 недифференцированный | г | 0,004 |
22: 1 c | г | 0,002 |
22: 1 т | г | 0,002 |
24: 1 c | г | 0,003 |
Жирные кислоты, полиненасыщенные полиненасыщенные | г | 9 .227 |
18: 2 недифференцированный | г | 1,948 |
18: 2 n-6 c, c | г | 1,937 |
18: 2 CLAs | г | 0,004 |
18: 2 т дополнительно не определено | г | 0,007 |
18: 3 недифференцированное | г | 7,258 |
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) | г | 7,258 |
20: 2 n-6 c, c | г | 0.004 |
20: 3 недифференцированный | г | 0,013 |
20: 3 n-6 | г | 0,002 |
22: 4 | г | 0,002 |
Жирные кислоты , всего транс | г | 0,013 |
Жирные кислоты, общие транс-моноеновые | г | 0,006 |
Стигмастерол | г | 4 |
Кампестерол | г | 13 |
Бета-ситостерин | г | 28 |
Источник: USDA
Лучшим способом получить эти микроэлементы является приготовление пищи на льняном масле.Вот несколько способов сделать это.
Как использовать льняное масло в кулинарии
Вы можете использовать льняное масло для заправки обеденных салатов, улучшения йогурта или даже для взбивания сливочных смузи.
Помните, что льняное масло быстро окисляется из-за большого количества жиров. Не используйте его непосредственно для приготовления пищи. Вместо этого добавляйте его в предварительно разогретую или приготовленную пищу.
Ознакомьтесь с супер-быстрым и захватывающим рецептом с использованием льняного масла ниже.
Пикантная заправка из лимонно-льняного маслаВот вам простой и бодрящий веганский винегрет.Вы можете сбрызнуть этой заправкой салаты, макароны, чесночные палочки, пироги, жареную курицу или курицу-гриль.
Что вам нужно- Свежий лимонный сок: стакана
- Льняное масло: ¼ стакана
- Белый бальзамический уксус: стакана
- Дижонская горчица: 1 столовая ложка
- Чеснок: 1 измельченный зубчик
- Соль и перец: по вкусу
- Чаша для смешивания: большая-средняя
- Добавьте все ингредиенты в чистую миску.
- Тщательно взбейте их вместе.
- Обильно полейте блюда на выбор.
- Наслаждайтесь достоинствами веганского жира!
Вы также можете ознакомиться с добавками.
Масло льняного семени доступно в виде мягких гелей / капсул (Купить здесь!). Эти добавки удовлетворяют потребность в незаменимых жирных кислотах.
Хотите знать, сколько взять? Прокрутить вниз!
Какая рекомендуемая доза льняного масла?
Одна столовая ложка льняного масла содержит 7.3 г альфа-линоленовой кислоты (ALA) и около 120 калорий. Это может означать много наваленных фунтов!
Помня об этом, Институт медицины рекомендует 1,6 г / день ALA для мужчин и 1,1 г для женщин. Как правило, количество в добавке с льняным маслом составляет около 6,2 грамма — это в пределах безопасности (18).
Однако, если у вас проблемы с сердцем, мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом для выбора правильной дозировки. Эти добавки лучше использовать под строгим врачебным контролем.
Это потому, что льняное масло может иметь легкие побочные эффекты. Вы должны прочитать следующий раздел, чтобы узнать больше.
Каковы проблемы безопасности и побочные эффекты льняного масла?
Льняное масло, семена льна и добавки к ним хорошо переносятся в небольших количествах. Доказанных побочных эффектов льняного масла не так много.
Тем не менее, при потреблении льняного масла или пищевых добавок имейте в виду следующие моменты (19):
- Избегайте употребления льняного масла и семян во время беременности и кормления грудью.Поскольку семена льна содержат фитоэстрогены, масло может иметь легкие, но неблагоприятные гормональные эффекты.
- Большое количество льняного масла может вызвать запор, что приведет к закупорке кишечника. Убедитесь, что вы поддерживаете водный баланс во время приема.
- Фитоэстрогены в льняном масле могут влиять на фертильность у молодых мужчин и женщин.
- Только 0,5% -1% ALA в льняном масле превращается в EHA, DPA и другие незаменимые жирные кислоты. В конечном итоге вы можете потреблять намного больше этого масла, чтобы удовлетворить потребности вашего организма в жирных кислотах.Такие высокие дозы могут иметь неприятные последствия.
- Производные льняного семени могут влиять на разжижающие кровь, антикоагулянты и аналогичные лекарства. Пожалуйста, используйте это масло под наблюдением врача.
Заключение
Льняное масло является естественным источником незаменимых жирных кислот, клетчатки, лигнанов и витаминов E и K. Дополнение вашего рациона этим маслом может повысить уровень важных питательных веществ, таких как EPA, DHA, секоизоларицирезинол диглюкозид (SDG) , и так далее.
Оптимальные уровни этих промежуточных продуктов обеспечивают бесперебойное функционирование ваших глаз, почек, сердца, желудочно-кишечного тракта, а также иммунной, репродуктивной и нервной систем.Но поскольку информации о безопасности масла меньше, вы можете посоветоваться с врачом по поводу дозировки.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Можно ли принимать льняное масло на ночь?
Да. На ночь можно принимать как семена льна, так и их масло. Некоторые считают, что он может способствовать сну, повышая уровень серотонина. Хотя здесь необходимы дополнительные исследования, прием масла на ночь, похоже, не причиняет никакого вреда.
Можно ли смешать семена льна с водой?
Да.Вы можете смешать семена льна с водой, перемешать и пить как чай. Добавление лимона может улучшить его вкус.
19 источников Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Льняное и льняное масло: древняя медицина и современные функциональные продукты питания, Журнал пищевых наук и технологий, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/ - Какова роль альфа-линоленовой кислоты для млекопитающих ?, Липиды, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12617463 - Пищевые добавки из льняного семени для подавления аппетита и приема пищи, Appetite, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22245724 - Добавление льняного масла снижает чувствительность кожи и улучшает функцию и состояние кожного барьера, Фармакология и физиология кожи, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21088453 - Влияние вмешательства льняного семени на воспалительный маркер C-реактивного белка: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований питательных веществ, Национальная библиотека США Медицина, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4808865/ - ЛЯСЬ И ЛЬСЯНОЕ МАСЛО: ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ — ОБЗОР, Международный журнал фармацевтики и биологических наук.
http: //citeseerx.ist.psu.edu / viewdoc / download? doi = 10.1.1.500.1031 && rep = rep1 && type = pdf - Рандомизированное испытание эффектов льняного семени для лечения запоров, веса, гликемии и липидов у пациентов с запорами, диабетом 2 типа, Питание и обмен веществ, США Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5944250/ - База данных льняного семени, лекарств и кормления грудью, Национальный центр биотехнологической информации.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK501895/ - Влияние льняного масла на липиды и липопротеины сыворотки у пациентов, находящихся на гемодиализе: рандомизированное контролируемое исследование, Иранский журнал болезней почек, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/270 - Льняное масло повышает уровень холестерина ЛПВП и снижает кровяное давление у пациентов с легкой гиперхолестеринемией, Kardiologia polska, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29688571 - Влияние льняного масла на липиды сыворотки и атеросклероз у гиперхолестеринемических кроликов, Журнал сердечно-сосудистой фармакологии и терапии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14506548 - Использование льняного масла для лечения экспериментально вызванного сухого кератоконъюнктивита у кроликов, Журнал офтальмологического воспаления и инфекции, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3589208/ - Терапия незаменимыми жирными кислотами омега-3 для синдрома сухого глаза: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований, Medical Science Monitor, США Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4165511/ - Влияние льняного семени на рак груди: обзор литературы, Frontiers in Nutrition, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5808339/ - Lignans, Университет штата Орегон.
https://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/lignans - Преимущества льняного семени, Служба сельскохозяйственных исследований США.
https://www.ars.usda.gov/plains-area/gfnd/gfhnrc/docs/news-2012/the-benefits-of-flaxseed/ - Химиопрофилактические эффекты диетического льняного масла на развитие опухолей толстой кишки, питание и Рак, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15749630 - Омега-3 жирные кислоты, Управление диетических добавок Национального института здравоохранения.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/ - Льняное семя и льняное масло, Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья.
https://nccih.nih.gov/health/flaxseed/ataglance.htm
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной? Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в огромные возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Другие его интересы — чтение и театр.
.Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие
Льняное масло получают из измельченных и прессованных семян льна. Он известен своими многочисленными преимуществами для здоровья, включая снижение воспаления, предотвращение сердечных заболеваний и снижение риска рака. Есть еще много преимуществ для здоровья, а также некоторые побочные эффекты и меры предосторожности, которые следует соблюдать при добавлении льняного масла в свой рацион.
Польза для здоровья
Льняное масло содержит множество активных и полезных соединений, в том числе:
- Омега-3 жирные кислоты
- Здоровые белки, снижающие факторы риска сердечных заболеваний
- Клетчатка для предотвращения проблем с пищеварением и запоров
- Фенольные соединения (лигнаны), предотвращающие рак
- Минералы, включая кальций и магний
Вот некоторые из впечатляющих преимуществ льняного масла для здоровья и доказательства, подтверждающие эти утверждения.
Веривелл / Брианна ГилмартинСнижает воспаление
Поскольку льняное масло содержит жирные кислоты омега-3, оно может уменьшить воспаление. Одно исследование на животных, опубликованное в 2013 году, показало, что льняное масло обладает противовоспалительными свойствами и обладает впечатляющими свойствами по снижению воспаления. Однако исследования на людях дали неоднозначные результаты.
Один анализ нескольких исследований на людях показал, что льняное семя содержит соединения, полезные для снижения С-реактивного белка (маркера воспаления) у некоторых участников исследования.
Анализ показывает, что свойства льняного масла могут по-разному влиять на людей, и поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы определить его влияние на воспаление у населения в целом.
Снижает риск рака
Льняное масло содержит линоорбитиды, соединения, известные своими противораковыми и антиоксидантными свойствами. Масло также является богатым источником диетических лигнанов, которые, как было установлено, снижают риск рака груди.
Альфа-линоленовая кислота (ALA) в льняном масле также может замедлять рост раковых клеток и даже убивать их.Хотя исследования ALA и снижения риска рака являются многообещающими, количество, необходимое для того, чтобы сделать эту терапию полезной, чрезмерно велико, что создает риск серьезных побочных эффектов и осложнений.
способствует здоровью сердца
Исследования показали, что добавки с льняным маслом могут увеличить количество омега-3 жирных кислот, включая эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA) — важные соединения для укрепления здоровья сердца и предотвращения сердечных заболеваний.
АЛК в организме превращается в ЭПК и ДГК, а льняное семя естественным образом содержит омега-3 жирные кислоты.Взаимодействие с другими людьми
Улучшает здоровье кишечника
Льняное масло обладает слабительными свойствами. В исследовании с участием 50 пациентов, находящихся на гемодиализе, ежедневный прием льняного масла помог облегчить запор.
Небольшое исследование людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК), опубликованное в 2012 году, показало, что семена льна помогают снизить воспаление, связанное с симптомами СРК, включая запор и диарею.
Улучшает кожу
Низкий уровень АЛК связан с проблемами кожи, а поскольку льняное масло богато АЛК, оно может поддерживать здоровье кожи.
Исследования показывают, что льняное масло может помочь уменьшить воспаление клеток кожи и способствовать регенерации кожи.
Средства для похудания
Льняное масло может поддерживать работу пищеварительной системы, выводя токсины из организма и помогая похудеть.
Фактически, отчет 2012 года в журнале Appetite показывает, что льняное масло может помочь подавить аппетит, позволяя снизить потребление пищи и потерять вес.
Уменьшает симптомы менопаузы
Были некоторые доказательства того, что льняное масло может помочь при симптомах менопаузы.Одно исследование, проведенное в 2015 году с участием 140 женщин в менопаузе, принимающих добавки с льняным маслом, показало уменьшение приливов и повышение качества жизни.
Возможные побочные эффекты
Льняное масло обычно безопасно для большинства взрослых при правильном и краткосрочном приеме внутрь. Большие дозы могут вызвать диарею и жидкий стул. Возможны также аллергические реакции.
Было проведено несколько исследований, таких как исследование 2010 года, опубликованное в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , в котором предполагалось, что АЛК может увеличить риск рака простаты или способствовать росту опухоли.Однако большая часть этих исследований носит спекулятивный характер, а другие исследования показывают, что льняное семя действительно может принести пользу здоровью простаты у мужчин.
Дополнительные исследования показывают, что АЛК из продуктов животного происхождения с высоким содержанием насыщенных жиров может быть связана с раком простаты. Тем не менее, ALA не может быть виновником; другие вещества в этих продуктах, такие как гормоны и пестициды в мясе, могут способствовать росту опухоли.
Любой, кто использует льняное масло для кожи и волос, должен знать, что недостаточно доказательств безопасности льняного масла при местном применении.Однако небольшое исследование геля из льняного масла для местного применения показало, что он безопасен и эффективен при синдроме запястного канала.
Противопоказания
К людям, которым не следует использовать льняное масло, относятся:
- Беременные женщины: Может оказывать неблагоприятное воздействие на беременность, включая повышенный риск преждевременных родов.
- Дети: Недостаточно данных о безопасности льняного масла при приеме детьми, хотя для детей, вероятно, безопасно употреблять небольшое количество семян льна.
- Кормящие матери: Недостаточно достоверной информации о безопасности льняного масла для кормящих женщин.
- Люди с нарушениями свертываемости крови: Льняное масло может увеличить риск кровотечения, поэтому любой человек с нарушением свертываемости крови должен поговорить со своим врачом, прежде чем использовать льняное масло в пищу, в виде добавок или в качестве местного лечения.
- Хирургия: Прием льняного масла следует прекратить, по крайней мере, за две недели до операции и в течение всего начального периода восстановления, чтобы предотвратить кровотечение.
- Лица, принимающие препараты для свертывания крови: Прием льняного масла с лекарствами, замедляющими свертывание крови (например, аспирин, диклофенак, варфарин и т. Д.), Может увеличить риск кровотечения и синяков.
Любой, кто обеспокоен воздействием льняного масла на простату, должен задать свои вопросы своему врачу, прежде чем добавлять льняное масло в свой рацион.
Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, подходит ли вам добавка льняного масла.
Дозировка и препараты
Льняное масло доступно в виде масла, используемого при приготовлении пищи, и в добавках с гелевым колпачком.
Стандартной дозировки льняного масла нет. Рекомендуемая дозировка зависит от производителя.
Льняное масло можно использовать в качестве масла для салатов, в холодных соусах, а также добавлять в соки, коктейли или смузи. Однако масло не следует использовать в рецептах, требующих подогрева, таких как жаркое или выпечка. Под воздействием тепла масло может образовывать вредные химические вещества.Взаимодействие с другими людьми
Льняное масло можно наносить на кожу или добавлять в любимый крем для кожи, чтобы увеличить влажность кожи и улучшить ее здоровье. Его также можно наносить на волосы для придания блеска и роста.
Что искать
Вы можете найти льняное масло в холодильном отделении вашего магазина здоровой пищи или на полках магазинов (некоторые бренды добавляют антиоксиданты, чтобы сделать свои продукты стабильными при хранении, то есть им не нужно охлаждение до открытия).
После открытия все льняное масло должно быть охлаждено.
Ищите масло холодного отжима, упакованное в непрозрачную бутылку, чтобы защитить его от света. Масло должно быть прозрачным, золотисто-желтого цвета. Некоторые масла, известные как масла с высоким содержанием лигнана, содержат частицы измельченного льняного семени и могут содержать грязь или песок, что является нормальным явлением.
Свежее льняное масло имеет мягкий ореховый аромат, напоминающий семена подсолнечника или кунжута, и имеет свежий и слегка ореховый вкус. Мутное масло с рыбным запахом или запахом жареного масла либо с горьким или пригоревшим привкусом является прогорклым и не может использоваться.Если вы заметили это или у продукта истек срок годности, выбросьте его.
Слово Verywell
Льняное масло богато омега-3 жирными кислотами и другими полезными для здоровья соединениями, которые обладают множеством полезных для здоровья свойств. Однако большая часть исследований по этому поводу проводилась на животных моделях, а исследования на людях были ограниченными.
Обязательно поговорите со своим врачом перед использованием льняного масла, чтобы убедиться, что оно подходит вам.
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы
Cornish, S.M. и Chilibeck, P. D. Добавки альфа-линоленовой кислоты и тренировки с отягощениями у пожилых людей. Прил. Physiol Nutr.Metab 2009; 34 (1): 49-59. Просмотр аннотации.
Gracious, B. L., Chirieac, M. C., Costescu, S., Finucane, T. L., Youngstrom, E. A. и Hibbeln, J. R. Рандомизированное плацебо-контролируемое испытание льняного масла при биполярном расстройстве у детей. Биполярное расстройство. 2010; 12 (2): 142-154. Просмотр аннотации.
Оомен, К. М., Окке, М. К., Фескенс, Э. Дж., Кок, Ф. Дж. И Кромхаут, Д. Потребление альфа-линоленовой кислоты не связано с 10-летним риском заболеваемости ишемической болезнью сердца: исследование пожилых людей Зутфена.Am J Clin Nutr. 2001; 74 (4): 457-463. Просмотр аннотации.
Rallidis, LS, Paschos, G., Liakos, GK, Velissaridou, AH, Anastasiadis, G., and Zampelas, A. Диетическая альфа-линоленовая кислота снижает C-реактивный белок, сывороточный амилоид A и интерлейкин-6 у пациентов с дислипидемией . Атеросклероз 2003; 167 (2): 237-242. Просмотр аннотации.
Акрами А., Макиабади Е., Аскарпур М. и др. Сравнительное исследование влияния льняного масла и подсолнечного масла на показатель коагуляции, выбранные окислительные и воспалительные параметры у пациентов с метаболическим синдромом.Clin Nutr Res. 2020; 9 (1): 63-72. Просмотр аннотации.
Аллман М.А., Пена М.М., Панг Д. Добавки с льняным маслом по сравнению с подсолнечным маслом у здоровых молодых мужчин, соблюдающих диету с низким содержанием жиров: влияние на состав и функцию тромбоцитов. Eur J Clin Nutr 1995; 49: 169-78. Просмотр аннотации.
Оллман, М. А., Пена, М. М., и Панг, Д. Прием добавок с льняным маслом по сравнению с подсолнечным маслом у здоровых молодых мужчин, соблюдающих диету с низким содержанием жиров: влияние на состав и функцию тромбоцитов. Евро.J Clin.Nutr. 1995; 49 (3): 169-178. Просмотр аннотации.
Алонсо Л., Маркос М.Л., Бланко Дж. Г. и др. Анафилаксия, вызванная употреблением льняного (льняного) семени. J Allergy Clin Immunol 1996; 98: 469-70. Просмотр аннотации.
Ascherio A, Rimm EB, Giovannucci EL, et al. Диетический жир и риск ишемической болезни сердца у мужчин: когортное последующее исследование в США. BMJ 1996; 313: 84-90. Просмотр аннотации.
Бабаджафари С., Ахлаги М., Мазлуми С.М. и др. Влияние изолированного соевого белка в сочетании с льняным маслом на маркеры воспаления, окислительного стресса, белки острой фазы и заживление ран у ожоговых пациентов; рандомизированное клиническое испытание.Бернс 2018; 44 (1): 140-9. DOI: 10.1016 / j.burns.2017.05.014. Просмотр аннотации.
Barceló-Coblijn G, Murphy EJ, Othman R, et al. Употребление льняного масла и капсул с рыбьим жиром изменяет состав жирных кислот n-3 в эритроцитах человека: испытание с множественными дозами, сравнивающее 2 источника жирных кислот n-3. Am J Clin Nutr 2008; 88: 801-9. Просмотр аннотации.
Barre DE, Mizier-Barre KA, Griscti O, Hafez K. Прием высоких доз льняного масла может повлиять на контроль уровня глюкозы в сыворотке крови натощак у людей с диабетом 2 типа.J Oleo Sci 2008; 57: 269-73. Просмотр аннотации.
Blackwood DP, LaVallee RK, Al Busaidi A, Jassal DS, Pierce GN. Рандомизированное испытание эффектов эзетимиба на абсорбцию омега-3 жирных кислот у пациентов с сердечными заболеваниями: пилотное исследование. Clin Nutr ESPEN. 2015 Октябрь; 10 (5): e155-e159. Просмотр аннотации.
Bloedon LT, ПО Сапары. Льняное семя и сердечно-сосудистый риск. Nutr Rev 2004; 62: 18-27. Просмотр аннотации.
Bougnoux, P., Koscielny, S., Chajes, V., Descamps, P., Couet, C., и Calais, G. Содержание альфа-линоленовой кислоты в жировой ткани груди: фактор, определяющий риск раннего метастазирования рака груди. Br.J Cancer 1994; 70 (2): 330-334. Просмотр аннотации.
Брауэр ИА, Катан МБ, Зок PL. Диетическая альфа-линоленовая кислота связана со снижением риска смертельной ишемической болезни сердца, но с повышенным риском рака простаты: метаанализ. J Nutr 2004; 134: 919-22. Просмотр аннотации.
Чаварро Дж. Э., Штампфер М. Дж., Ли Х. и др. Перспективное исследование уровней полиненасыщенных жирных кислот в крови и риска рака простаты.Эпидемиологические биомаркеры рака до 2007 г .; 16: 1364-70. Просмотр аннотации.
Christensen JH, Christensen MS, Toft E, et al. Альфа-линоленовая кислота и вариабельность сердечного ритма. Нутр Метаб Кардиоваск Дис 2000; 10: 57-61. Просмотр аннотации.
Кроуфорд М., Галли С., Визиоли Ф. и др. Роль растительных жирных кислот омега-3 в питании человека. Энн Нутр Метаб 2000; 44: 263-5. Просмотр аннотации.
Cunnane SC, Ganguli S, Menard C и др. Льняное семя с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты (Linum usitatissimum): некоторые питательные свойства для человека.Br J Nutr 1993; 69: 443-53. Просмотр аннотации.
Cunnane SC, Hamadeh MJ, Liede AC и др. Пищевая ценность традиционного льняного семени у здоровых молодых людей. Am J Clin Nutr 1995; 61: 62-8. Просмотр аннотации.
Deckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Аспекты здоровья рыбы и полиненасыщенных жирных кислот n-3 растительного и морского происхождения. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 749-53. Просмотр аннотации.
де Лоргерил М., Рено С., Мамель Н. и др. Средиземноморская диета, богатая альфа-линоленовой кислотой, во вторичной профилактике ишемической болезни сердца.Ланцет 1994; 343: 1454-9. Просмотр аннотации.
Де Стефани Э., Денео-Пеллегрини Х., Боффетта П. и др. Альфа-линоленовая кислота и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Уругвае. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev 2000; 9: 335-8. Просмотр аннотации.
Де, Спирт С., Шталь, В., Тронье, Х., Сис, Х., Бежот, М., Моретт, Дж. М., и Генрих, У. Вмешательство с добавками льняного семени и масла огуречника изменяет состояние кожи у женщин. Br J Nutr 2009; 101 (3): 440-445. Просмотр аннотации.
Din JN, Ньюби, Делавэр, Флапан, AD.Омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания — естественное лечение. BMJ 2004; 328: 30-5. Просмотр аннотации.
Djousse L, Arnett DK, Carr JJ, et al. Пищевая линоленовая кислота обратно пропорциональна кальцинированным атеросклеротическим бляшкам в коронарных артериях: исследование семейного сердца Национального института сердца, легких и крови. Циркуляция 2005; 111: 2921-6. Просмотр аннотации.
Djousse L, Arnett DK, Pankow JS, et al. Линоленовая кислота с пищей связана с более низкой распространенностью гипертонии в исследовании NHLBI Family Heart Study.Гипертония 2005; 45: 368-73. Просмотр аннотации.
Djousse L, Rautaharju PM, Hopkins PN, et al. Диетическая линоленовая кислота и скорректированные интервалы QT и JT в исследовании семейного сердца Национального института сердца, легких и крови. Дж. Ам Колл Кардиол 2005; 45: 1716-22. Просмотр аннотации.
Downie LE, Hom MM, Berdy GJ, et al. Искусственная слеза, содержащая льняное масло, для лечения синдрома сухого глаза: рандомизированное контролируемое исследование. Ocul Surf. 2020; 18 (1): 148-157. Просмотр аннотации.
Финнеган Ю.Е., Ховарт Д., Минихейн А.М. и др.(N-3) полиненасыщенные жирные кислоты растительного и морского происхождения не влияют на свертываемость крови и фибринолитические факторы у людей с умеренной гиперлипидемией. J Nutr 2003; 133: 2210-3 .. Просмотреть аннотацию.
Finnegan YE, Minihane AM, Leigh-Firbank EC, et al. Полиненасыщенные жирные кислоты n-3 растительного и морского происхождения по-разному влияют на концентрацию липидов в крови натощак и после приема пищи, а также на восприимчивость ЛПНП к окислительной модификации у субъектов с умеренной гиперлипидемией. Am J Clin Nutr 2003; 77: 783-95.Просмотр аннотации.
Фишер С., Хонигманн Дж., Хора С. и др. [Результаты терапии льняным маслом и оливковым маслом у больных гиперлипопротеинемией]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Просмотр аннотации.
Франсуа К.А., Коннор С.Л., Болевич Л.К., Коннор В.Е. Добавление льняного масла кормящим женщинам не увеличивает содержание докозагексаеновой кислоты в их молоке. Am J Clin Nutr 2003; 77: 226-33. Просмотр аннотации.
Freese R, Mutanen M. Альфа-линоленовая кислота и морские длинноцепочечные n-3 жирные кислоты лишь незначительно различаются по своему влиянию на гемостатические факторы у здоровых субъектов.Am J Clin Nutr 1997; 66: 591-8. Просмотр аннотации.
Джованнуччи Э., Римм Э.Б., Колдиц Г.А. и др. Проспективное исследование диетического жира и риска рака простаты. J Natl Cancer Inst 1993; 85: 1571-9. Просмотр аннотации.
Гоял А., Шарма В., Упадхьяй Н., Гилл С., Сихаг М. Льняное и льняное масло: древняя медицина и современное функциональное питание. J Food Sci Technol. 2014 сентябрь; 51 (9): 1633-53. Просмотр аннотации.
Хади А., Аскарпур М., Саламат С., Гаеди Э., Симондс М.Э., Мирагаджани М. Влияние добавок льняного семени на липидный профиль: обновленный систематический обзор и метаанализ доза-реакция 62 рандомизированных контролируемых испытаний.Pharmacol Res. 2020; 152: 104622. Просмотр аннотации.
Харпер CR, Эдвардс MC, Якобсон TA. Добавка льняного масла не влияет на концентрацию липопротеинов в плазме или размер частиц у людей. J Nutr 2006; 136: 2844-8. Просмотр аннотации.
Харвей С., Бьерве К.С., Третли С. и др. Предиагностический уровень жирных кислот в фосфолипидах сыворотки крови: омега-3 и омега-6 жирные кислоты и риск рака простаты. Int J Cancer 1997; 71: 545-51. Просмотр аннотации.
Hashempur MH, Homayouni K, Ashraf A, Salehi A, Taghizadeh M, Heydari M.Влияние Linum usitatissimum L. (льняного) масла на синдром запястного канала легкой и средней степени тяжести: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование. Дару. 2014; 22: 43. Просмотр аннотации.
Хупер Л., Томпсон Р.Л., Харрисон Р.А. и др. Омега-3 жирные кислоты для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская база данных Syst Rev 2004; (4): CD003177. Просмотр аннотации.
Ху Ф. Б., Штампфер М. Дж., Мэнсон Дж. Э. и др. Диетическое потребление альфа-линоленовой кислоты и риск смертельной ишемической болезни сердца среди женщин.Am J Clin Nutr 1999; 69: 890-7. Просмотр аннотации.
Iso H, Sato S, Umemura U, et al. Линолевая кислота, другие жирные кислоты и риск инсульта. Инсульт 2002; 33: 2086-93. Просмотр аннотации.
Джамилиан М., Хадеми Л., Вахедпур З. и др. Влияние добавок омега-3 жирных кислот из льняного масла на регресс и метаболический статус при гиперплазии эндометрия: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Int J Prev Med. 2019; 10: 61. Просмотр аннотации.
Джамилиан М., Табасси З., Райнер З. и др.Влияние жирных кислот n-3 из льняного масла на генетические и метаболические профили у пациентов с гестационным сахарным диабетом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Br J Nutr. 2020; 123 (7): 792-799. Просмотр аннотации.
Джонс П.Дж., Сенанаяке В.К., Пу С, Дженкинс Д.Д., Коннелли П.В., Ламарч Б., Кутюр П., Чарест А., Барил-Гравел Л., Западный СГ, Лю Х, Флеминг Д.А., МакКри К.Э., Крис-Этертон П.М. Масло канолы с высоким содержанием олеиновой кислоты, обогащенное DHA, улучшает липидный профиль и снижает прогнозируемый риск сердечно-сосудистых заболеваний в многоцентровом рандомизированном контролируемом исследовании масла канолы.Am J Clin Nutr. 2014 июл; 100 (1): 88-97. Просмотр аннотации.
Джоши К., Лад С., Кале М. и др. Добавки с льняным маслом и витамином С улучшают исход синдрома дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ). Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 2006; 74: 17-21. Просмотр аннотации.
Kaul N, Kreml R, Austria JA, et al. Сравнение добавок рыбьего жира, льняного масла и конопляного масла по выбранным параметрам здоровья сердечно-сосудистой системы у здоровых добровольцев. J Am Coll Nutr 2008; 27: 51-8.Просмотр аннотации.
Klein V, Chajes V, Germain E, et al. Низкое содержание альфа-линоленовой кислоты в жировой ткани груди связано с повышенным риском рака груди. Eur J Cancer 2000; 36: 335-40. Просмотр аннотации.
Колонель Л.Н., Номура А.М., Куни Р.В. Пищевой жир и рак простаты: текущее состояние. J Natl Cancer Inst 1999; 91: 414-28. Просмотр аннотации.
Крис-Эхтертон П.М., Харрис В.С., Аппель Л.Дж. и др. Потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания.Циркуляция 2002; 106: 2747-57. Просмотр аннотации.
Лааксонен Д.Е., Лаукканен Я.А., Нисканен Л. и др. Линолевая и полиненасыщенные жирные кислоты сыворотки в отношении рака простаты и других видов рака: популяционное когортное исследование. Int J Cancer 2004; 111: 444-50 .. Просмотреть аннотацию.
Лейтцманн М.Ф., Штампфер М.Дж., Мишо Д.С. и др. Потребление с пищей n-3 и n-6 жирных кислот и риск рака простаты. Am J Clin Nutr 2004; 80: 204-16. Просмотр аннотации.
Лемос Дж. Р., Аленкастро М. Г., Конрат А. В., Каргнин М., Манфро Р.Добавление льняного масла снижает уровень С-реактивного белка у пациентов, находящихся на хроническом гемодиализе. Nutr Res. 2012 декабрь; 32 (12): 921-7. Просмотр аннотации.
Mann J, Truswell AS, ред. Основы питания человека. Oxford: Oxford Univ Press 1998.
Merchant AT, Curhan GC, Rimm EB, et al. Потребление n-6 и n-3 жирных кислот и рыбы и риск внебольничной пневмонии у мужчин в США. Am J Clin Nutr 2005; 82: 668-74. Просмотр аннотации.
Мирфатахи М, Имани Х, Табиби Х, Насроллахи А, Хедаяти М.Влияние льняного масла на маркеры обновления костной ткани в сыворотке крови у пациентов, находящихся на гемодиализе: рандомизированное контролируемое исследование. Иран Дж. Почки Дис 2018; 12 (4): 215-22. Просмотр аннотации.
Мирмасуми Г., Фазилати М., Форузанфард Ф. и др. Влияние добавок омега-3 жирных кислот из льняного масла на метаболический статус пациентов с синдромом поликистозных яичников: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Exp Clin Endocrinol Diabetes 2018; 126 (4): 222-8. DOI: 10,1055 / с-0043-119751. Просмотр аннотации.
Mohammadi-Sartang M, Mazloom Z, Raeisi-Dehkordi H, Barati-Bodaji R, Bellisimo N, Totosy de Zepetnek JO. Влияние добавок льняного семени на массу тела и состав оды: систематический обзор и метаанализ 45 рандомизированных плацебо-контролируемых исследований. Obes Rve. 2017 Сентябрь 18 (9): 1096-1107. Просмотр аннотации.
Mohammadi-Sartang M, Sohrabi Z, Barati-Bodaji R, Raeisi-Dehkordi H, Mazloom Z. Добавки льняного семени для контроля глюкозы и чувствительности к инсулину: систематический обзор и метаанализ 25 рандомизированных плацебо-контролируемых исследований.Nutr Rev.1 февраля 2018 г .; 76 (2): 125-39. Просмотр аннотации.
Моршедзаде Н., Шахрох С., Агдаей Н.А. и др. Влияние льняного семени и добавки с льняным маслом на сывороточные уровни воспалительных маркеров, метаболические параметры и тяжесть заболевания у пациентов с язвенным колитом. Дополнение Ther Med. 2019; 46: 36-43. Просмотр аннотации.
Mozaffarian D, Ascherio A, Hu FB, et al. Взаимодействие между различными полиненасыщенными жирными кислотами и риском ишемической болезни сердца у мужчин. Циркуляция 2005; 111: 157-64.Просмотр аннотации.
Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T, et al. Податливость артериальной крови у субъектов с ожирением улучшается с помощью диетической растительной жирной кислоты n-3 из льняного масла, несмотря на повышенную окисляемость ЛПНП. Артериосклер Thromb Vasc Biol 1997; 17: 1163-70. Просмотр аннотации.
Neukam, K., De, Spirt S., Stahl, W., Bejot, M., Maurette, JM, Tronnier, H., and Heinrich, U. Добавление льняного масла снижает чувствительность кожи и улучшает барьерную функцию кожи и условие. Кожа Pharmacol Physiol 2011; 24 (2): 67-74.Просмотр аннотации.
Nordstrom DC, Honkanen VE, Nasu Y, et al. Альфа-линоленовая кислота в лечении ревматоидного артрита. Двойное слепое, плацебо-контролируемое и рандомизированное исследование: семена льна против семян сафлора. Rheumatol Int 1995; 14: 231-4. Просмотр аннотации.
Панг Д., Оллман-Фаринелли М.А., Вонг Т. и др. Замена линолевой кислоты альфа-линоленовой кислотой не изменяет липиды крови у мужчин с нормолипидемией. Br J Nutr 1998; 80: 163-7. Просмотр аннотации.
Пашос Г.К., Магкос Ф., Панайотакос Д.Б. и др.Пищевые добавки с льняным маслом понижают артериальное давление у пациентов с дислипидемией. Eur J Clin Nutr 2007; 61: 1201-6. Просмотр аннотации.
Пинейро Миннесота младший, душ Сантуш П.М., душ Сантуш Р.С. и др. [Пероральное льняное масло (Linum usitatissimum) в лечении пациентов с синдромом Шегрена сухого глаза]. Арк Брас Офтальмол 2007; 70: 649-55. Просмотр аннотации.
Прасад К. Диетические семена льна в профилактике гиперхолестеринемического атеросклероза. Атеросклероз 1997; 132: 69-76. Просмотр аннотации.
Рамон Дж. М., Боу Р., Ромеа С. и др. Потребление пищевых жиров и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Испании. Контроль причин рака 2000; 11: 679-85. Просмотр аннотации.
Райган Ф., Тагизаде М., Мирхоссейни Н. и др. Сравнение влияния добавок льняного масла и рыбьего жира на здоровье сердечно-сосудистой системы у пациентов с диабетом 2 типа и ишемической болезнью сердца: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Phytother Res. 2019; 33 (7): 1943-1951. Просмотр аннотации.
Rezaei S, Sasani MR, Akhlaghi M, Kohanmoo A. Льняное масло в контексте программы по снижению веса улучшает степень жирности печени у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Br J Nutr. 2020: 1-24. Просмотр аннотации.
Салех-Гадими С., Хейрури С., Голмохаммади А., Молуди Дж., Джафари-Вейган Х., Ализаде М. Влияние добавок льняного масла на антропометрические и метаболические показатели у пациентов с ишемической болезнью сердца: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование.J Cardiovasc Thorac Res. 2019; 11 (2): 152-160. Просмотр аннотации.
Shulman LM1, Gruber-Baldini AL, Anderson KE, Fishman PS, Reich SG, Weiner WJ. Клинически важное различие по единой шкале оценки болезни Паркинсона. Arch Neurol 2010; 67 (1): 64-70. Просмотр аннотации.
Зингер, П., Джегер, В., Бергер, И., Барлебен, Х., Вирт, М., Рихтер-Генрих, Э., Фойгт, С., и Годике, В. Влияние пищевых олеиновых и линолевых кислот и альфа-линоленовые кислоты на кровяное давление, липиды сыворотки, липопротеины и образование предшественников эйкозаноидов у пациентов с легкой эссенциальной гипертензией.J Hum Hypertens. 1990; 4 (3): 227-233. Просмотр аннотации.
Soleimani Z, Hashemdokht F, Bahmani F, Taghizadeh M, Memarzadeh MR, Asemi Z. Клинический и метаболический ответ на добавление омега-3 жирных кислот из льняного масла у пациентов с диабетической язвой стопы: рандомизированный, двойной слепой, плацебо-контролируемый пробный. J Осложнения диабета. 2017 Сен; 31 (9): 1394-1400. Просмотр аннотации.
Зуттманн, У., Окенга, Дж., Шнайдер, Х., Сельберг, О., Шлезингер, А., Галлати, Х., Вольфрам, Г., Дайчер, Х.и Muller, M.J. Увеличение веса и повышенные концентрации рецепторных белков фактора некроза опухоли после того, как пациенты с симптоматической ВИЧ-инфекцией получали усиленную нутритивную поддержку. J Am Diet. Assoc 1996; 96 (6): 565-569. Просмотр аннотации.
Тагизаде М., Джамилиан М., Мазлуми М., Санами М., Асеми З. Рандомизированное контролируемое клиническое испытание, изучающее влияние жирных кислот омега-3 на совместное добавление витамина Е на маркеры метаболизма инсулина и липидный профиль при гестационном диабете.J Clin Lipidol. 2016 март-апрель; 10 (2): 389-93. Просмотр аннотации.
Taghizadeh M, Tamtaji OR, Dadgostar E, et al. Влияние сопутствующих добавок омега-3 жирных кислот и витамина Е на клинический и метаболический статус пациентов с болезнью Паркинсона: рандомизированный, двойной слепой, плацебо-контролируемый анализ. Neurochem Int. 2017 сентябрь; 108: 183-9. Просмотр аннотации.
Taylor, CG, Noto, AD, Stringer, DM, Froese, S. и Malcolmson, L. Диетическое измельченное льняное семя и льняное масло улучшают статус жирных кислот N-3 и не влияют на гликемический контроль у людей с хорошо контролируемым типом 2 сахарный диабет.J Am Coll Nutr 2010; 29 (1): 72-80. Просмотр аннотации.
Thompson LU, Rickard SE, Orcheson LJ, Seidl MM. Льняное семя и его лигнаны и масляные компоненты уменьшают рост опухоли молочной железы на поздней стадии канцерогенеза. Канцерогенез 1996; 17: 1373-6. Просмотр аннотации.
Монреальский университет. Беременные женщины, потребляющие льняное масло, имеют высокий риск преждевременных родов. ScienceDaily, 29 октября 2008 г. Доступно по адресу: www.sciencedaily.com/releases/2008/10/081027140817.htm (по состоянию на 14 мая 2009 г.).
Ursoniu S, Sahebkar A, Andrica F, Serban C, Banach M; Группа сотрудничества по метаанализу липидов и артериального давления.Влияние добавок льняного семени на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ контролируемых клинических испытаний. Clin Nutr. 2016 июн; 35 (3): 615-25. Просмотр аннотации.
Варгас, М. Л., Альмарио, Р. У., Бьюкен, В., Ким, К., и Каракас, С. Е. Метаболические и эндокринные эффекты длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 по сравнению с незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 при синдроме поликистозных яичников. Метаболизм 2011; 60 (12): 1711-1718. Просмотр аннотации.
Вест, С. Г., Крик, А. Л., Кляйн, Л. К., Чжао, Г., Войтович, Т.Ф., МакГиннес, М., Багшоу, Д. М., Вагнер, П., Себальос, Р. М., Голуб, Б. Дж., И Крис-Этертон, П. М. Влияние диет с высоким содержанием грецких орехов и льняного масла на гемодинамические реакции на стресс и функцию эндотелия сосудов. J Am Coll. Nutr 2010; 29 (6): 595-603. Просмотр аннотации.
Войтович JC, Бутович I, Uchiyama E, et al. Пилотное проспективное рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое испытание добавки омега-3 для лечения синдрома сухого глаза с двойной маской. Роговица 2010 28 октября. [Epub перед печатью]. Просмотр аннотации.
Yari Z, Rahimlou M, Eslamparast T., Ebrahimi-Daryani N, Poustchi H., Hekmatdoost A. Добавки из льняного семени при неалкогольной жировой болезни печени: пилотное рандомизированное открытое контролируемое исследование. Int J Food Sci Nutr. 2016 июн; 67 (4): 461-9. Просмотр аннотации.
Преимущества, побочные эффекты и способы использования
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Люди использовали льняное масло на протяжении тысяч лет, и оно имеет множество преимуществ для здоровья.Производители извлекают льняное масло из семян льна. Люди могут использовать масло в кулинарии и выпечке.
Из этой статьи вы узнаете о пользе льняного масла для здоровья, включая снижение холестерина, уменьшение проблем с кожей и уменьшение воспалений.
Мы также покрываем возможные риски использования льняного масла.
Льняное масло получают из созревших семян льна, которые производители подвергают холодному отжиму для извлечения масла. Другое название льняного масла — льняное масло.
Льняное масло коммерчески доступно как в капсулах, так и в жидкой форме.Он содержит тип омега-3 жирных кислот, который называется альфа-линоленовой кислотой (ALA).
Организм использует АЛК из льняного масла и в небольших количествах преобразует ее в другие жирные кислоты, включая докозагексаеновую кислоту и эйкозапентаеновую кислоту.
Омега-3 жирные кислоты жизненно важны для физического и психического здоровья человека.
Льняное масло не содержит таких питательных веществ, как все семена. Например, льняное семя содержит клетчатку, магний и витамин B, а льняное масло — нет.
Хотя ученые провели больше исследований льняного семени, чем льняного масла, некоторые исследования этого масла действительно показывают многообещающие результаты.
Возможные преимущества льняного масла включают:
Снижение холестерина
Подобно льняному семени, льняное масло может помочь снизить уровень холестерина. АЛК в льняном масле может играть роль в снижении липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина.
В одном небольшом исследовании с участием 15 взрослых участники потребляли льняное или кукурузное масло один раз в день во время ужина.
Исследователи измерили уровень холестерина у участников в начале исследования и снова через 12 недель.
У тех, кто употреблял кукурузное масло, не было изменений в уровне холестерина, в то время как у тех, кто употреблял льняное масло, наблюдалось значительное снижение ЛПНП.
Борьба с раком
Льняное масло помогает бороться с некоторыми видами рака. Хотя для окончательного вывода необходимо провести гораздо больше исследований, некоторые исследования на животных обнадеживают.
Одно исследование на мышах с опухолями легких показало, что у тех, кто придерживался 10-процентной диеты из льняного семени, было меньше опухолей по сравнению с таковыми в контрольной группе.
Исследователи также изучили влияние льняного семени и льняного масла на другие виды рака.
Один обзор литературы показывает, что в исследованиях на животных жирные кислоты в льняном масле могут подавлять размер и рост опухоли груди, а также способствовать гибели раковых клеток.
Лечение атопического дерматита
Льняное масло также может оказывать положительное влияние на кожу и волосы, например уменьшать некоторые симптомы атопического дерматита. Атопический дерматит — это разновидность экземы, которая является хроническим заболеванием, вызывающим покраснение и зуд кожи.
В одном исследовании изучалось влияние потребления льняного масла на мышей с дерматитом. Через 3 недели у мышей уменьшились симптомы дерматита, такие как покраснение, отек и зуд.
Снижение риска диабета
Льняное масло также может помочь снизить риск диабета. В одном систематическом обзоре 2015 года были проанализированы исследования, чтобы определить влияние льняного масла на людей с диабетом.
В одном исследовании приняли участие 25 человек с преддиабетом. Эти участники были либо женщинами в период менопаузы, либо мужчинами с избыточным весом.Они потребляли 13 граммов или 26 граммов льняного семени ежедневно в течение 12 недель.
Через 12 недель у тех, кто потреблял 13 г льняного семени, снизился уровень сахара в крови. Те, кто употреблял более высокие дозы льняного семени, не испытали никаких изменений.
Исследователи не уверены, почему в группе высоких доз не было никаких изменений. Хотя льняное масло может иметь положительный эффект у людей с преддиабетом, необходимы более масштабные и всесторонние исследования, чтобы сделать твердые выводы.
Уменьшение воспаления
В одном метаанализе льняное семя и его производные снижали циркулирующий С-реактивный белок, который является маркером воспаления.Однако эти результаты наблюдались только у взрослых, страдающих ожирением.
По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, употребление льняного масла в ограниченных количествах обычно безопасно.
Возможны незначительные побочные эффекты в зависимости от дозы и индивидуальной реакции человека. Возможные побочные эффекты включают:
Существует мало информации о том, безопасно ли употребление льняного масла во время беременности или кормления грудью.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует использование льняного масла в качестве пищевой добавки.
Если кто-то хочет принимать льняное масло при определенном заболевании, лучше сначала поговорить с врачом, чтобы убедиться, что нет возможных взаимодействий с их текущими лекарствами или методами лечения.
Врач может порекомендовать прекратить употребление льняного семени за несколько недель до операции.
Льняное масло чувствительно к свету и теплу, поэтому лучше покупать его в бутылках из непрозрачного или темного стекла, чтобы защитить его от света, и хранить в прохладном темном месте.
Вкус льняного масла мягкий.Люди могут пить по столовой ложке или добавлять ее в соусы и соусы.
Люди также могут использовать льняное масло вместо других масел или сливочного масла для приготовления пищи. Льняное масло чувствительно к теплу, поэтому приготовление с ним изменит его питательные свойства.
Для тех, кто не хочет добавлять льняное масло в пищу, оно также доступно в форме капсул в качестве добавки.
Льняное масло не имеет такой питательной ценности, как цельное льняное семя. Тем не менее, он по-прежнему является хорошим источником ALA, которая является одним из типов жирных кислот омега-3.Побочные эффекты редки и обычно легкие.
Включить льняное масло в здоровый рацион довольно просто. Он обеспечивает повышение уровня омега-3 и может иметь некоторые дополнительные преимущества, такие как снижение холестерина и борьба с воспалениями.
Добавки на основе льняного масла доступны в некоторых магазинах здорового питания и в Интернете.
Льняное семя и льняное масло — Клиника Майо
Обзор
Льняное семя (Linum usitatissimum) и льняное масло, получаемое из льняного семени, являются богатыми источниками незаменимой жирной кислоты альфа-линоленовой кислоты — полезной для сердца жирной кислоты омега-3.Льняное семя богато растворимой клетчаткой и лигнанами, которые содержат фитоэстрогены. Подобно гормону эстрогену, фитоэстрогены могут обладать противораковыми свойствами. Льняное масло не содержит этих фитоэстрогенов.
Льняное семя можно использовать целиком или в измельченном виде или в виде порошка в виде муки или муки. Льняное масло выпускается в жидкой и капсульной форме.
Люди используют льняное семя и льняное масло для снижения уровня холестерина и сахара в крови и лечения пищеварительных заболеваний. Некоторые люди также принимают льняное семя для лечения воспалительных заболеваний.
Доказательства
Исследования использования льняного семени и льняного масла для конкретных условий показывают:
- Болезнь сердца. Некоторые исследования показывают, что альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в льняном семени и льняном масле, может принести пользу людям с сердечными заболеваниями. Ранние исследования также показывают, что льняное семя может помочь снизить высокое кровяное давление, которое играет роль в сердечных заболеваниях.
- Уровни холестерина. Несколько исследований показывают, что ежедневный прием льняного семени может снизить уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохого») холестерина.Однако другие исследования не столь благоприятны.
- Диабет. Прием льняного семени может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Однако для льняного масла таких результатов не было.
- Симптомы менопаузы. Результаты использования льняного семени и лечения симптомов менопаузы неоднозначны.
Наш дубль
В целом безопасно
При использовании в сочетании с ежедневными упражнениями и диетой с низким содержанием холестерина семена льна могут помочь контролировать уровень холестерина.Льняное семя также может быть полезно для лечения диабета и снижения риска сердечных заболеваний.
Безопасность и побочные эффекты
При приеме в рекомендуемых количествах льняное семя и льняное масло, как правило, безопасны в использовании. Однако при употреблении в больших количествах и с небольшим количеством воды льняное семя может вызвать:
Избегайте использования льняного семени и льняного масла во время беременности.
Иногда использование льняного или льняного масла вызывает аллергическую реакцию.
Не ешьте сырые или незрелые семена льна.
Поскольку льняное масло может снизить свертываемость крови, прекратите использование льняного масла за две недели до плановой операции.
Данные о том, оказывает ли льняное или льняное масло какое-либо влияние на простату или риск рака простаты, неоднозначны.
Взаимодействия
Возможные взаимодействия включают:
- Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, травы и добавки. Эти виды лекарств, трав и пищевых добавок снижают свертываемость крови.Льняное масло также может снизить свертываемость крови. Вполне возможно, что прием льняного масла может увеличить риск кровотечения.
- Лекарства, травы и пищевые добавки для кровяного давления. Льняное масло может снизить кровяное давление. Прием льняного масла с лекарствами, травами и добавками, снижающими кровяное давление, может слишком сильно снизить кровяное давление.
- Лекарства от диабета. Льняное семя может снизить уровень сахара в крови. Прием льняного семени с лекарствами от диабета или травами или добавками с гипогликемическим потенциалом может слишком сильно снизить уровень сахара в крови.
- Эстрогены. Льняное семя может иметь антиэстрогенный эффект. Прием льняного семени может уменьшить действие оральных контрацептивов и заместительной терапии эстрогенами.
- Пероральные препараты. Прием льняного семени может снизить всасывание пероральных препаратов. Подумайте о том, чтобы принимать пероральные препараты и льняное семя с интервалом в час или два.
- Льняное семя и льняное масло. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья.https://nccih.nih.gov/health/flaxseed/ataglance.htm. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
- Льняное семя снижает некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://nccih.nih.gov/research/results/spotlight/062308.htm. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
- Масло льняное. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
- Льняное семя. Натуральные лекарства. https: //naturalmedicines. терапевтические исследования.com. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
- Khalesi S, et al. Употребление льняного семени может снизить артериальное давление: систематический обзор и метаанализ контролируемых исследований. Журнал питания. 2015; 145: 758.
.
15 Преимущества льняного масла + побочные эффекты и предостережения
Льняное масло — один из лучших растительных источников омега-3 жирных кислот. Он может улучшить здоровье сердца, кожи, кишечника и мозга, хотя требуется гораздо больше исследований.Как это может сработать и насколько убедительны доказательства? Узнай здесь.
Что такое льняное масло?Льняное масло отжимается из льняного семени. Он содержит от 50 до 60% омега-3 жирных кислот (в основном, альфа-линоленовой кислоты) и лигнанов [1, 2, 3].
На протяжении многих веков люди использовали льняное семя из-за его слабительных свойств. Он также используется в хлебобулочных изделиях, а его волокна прядут для изготовления льна [4].
СоставляющиеЛьняное масло содержит множество активных соединений, в том числе [4]:
- Омега-3 жирные кислоты (альфа-линоленовые кислоты)
- Белки помогают снизить факторы риска сердечных заболеваний
- Волокна помогают предотвратить запоры
- Фенольные соединения (лигнаны) помогают защитить от рака
- Минералы (кальций, магний и фосфор)
Альфа-линоленовая кислота (ALA) из льняного масла превращается в организме в ненасыщенные жирные кислоты, эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) [5].
Эти ненасыщенные жирные кислоты затем превращаются в липиды (жиры). Молекулы жира способствуют здоровью глаз, а также развитию мозга и нервной системы. Они также снижают риск высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина и рака, улучшают память, замедляют старение и риск коронарной болезни [5].
Употребление в пищу льняного семени как в измельченной, так и в масляной форме увеличивает содержание АЛК в крови. Однако употребление льняного масла вместо молотого льняного семени приводит к значительному повышению уровня АЛК в крови [6].
Потенциальная польза для здоровья (возможно эффективная)Потенциальная польза, обсуждаемая в этом разделе, подтверждена по крайней мере одним испытанием на людях, но либо результаты не были повторены, либо доказательства противоречивы. Требуется гораздо больше исследований, чтобы определить, эффективно ли льняное масло для любой из этих целей, и доступны лучшие альтернативы.
Важно отметить, что FDA не одобрило какие-либо продукты из льняного семени для медицинских целей или для медицинских целей.Льняное семя является безопасным компонентом многих продуктов, но мы все же рекомендуем проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать его в качестве добавки.
1) СердцеВ исследовании с 56 участниками ежедневный прием 3 граммов ALA (из добавок льняного масла) повышал уровень EPA в крови . Эти уровни выросли на 60% через 12 недель по сравнению с группой плацебо, которая не показала увеличения EPA [7].
В организме человека АЛК из льняного масла частично метаболизируется в ЭПК и ДГК.FDA недавно одобрило заявления о том, что жирные кислоты омега-3 (особенно EPA и DHA) могут снизить риск высокого кровяного давления и сердечных заболеваний [8, 1, 9].
Холестерин
В обзоре 28 исследований авторы предположили, что льняное масло немного снижает количество общего и ЛПНП (плохого) холестерина в крови. Однако амплитуда эффекта зависела от пола и состояния здоровья участников [10].
12 месяцев диеты с высоким содержанием льняного семени также снизили ЛПНП и общий холестерин у 110 пациентов с сердечными заболеваниями.Однако неясно, в какой степени это было вызвано льняным маслом [11].
У хомяков льняное семя, но не льняное масло, предотвращало повышение холестерина, что ставит под сомнение полезность одного масла [12].
Наилучшие результаты в отношении холестерина как у животных, так и у людей были достигнуты с использованием молотого льняного семени или экстракта льняного семени, а не льняного масла. Это говорит о том, что обезжиренные соединения льняного семени (например, его волокна) могут быть ответственны за эту потенциальную пользу.Для уточнения потребуются дополнительные исследования на людях.
2) Здоровье кожиДефицит АЛК с пищей связан с сухой и неудобной кожей и плохим качеством кожи у людей. Льняное масло богато АЛК и улучшает чувствительность и увлажнение кожи, согласно исследованию 13 женщин [13, 14].
В другом исследовании с участием 45 женщин прием льняного масла в течение 12 недель уменьшал покраснение и шероховатость кожи [15].
Экзема — распространенное кожное заболевание с сухой, дискомфортной и красной кожей.Льняное масло снижает уровень насыщенных жирных кислот как в клетках кожи лошадей, так и в клетках кожи человека, что может уменьшить участки сыпи и помочь очистить неровную кожу [16, 17].
Льняное масло имеет высокое содержание АЛК, которая снижает воспаление клеток кожи и способствует регенеративным функциям в клеточном исследовании [17].
Льняное семя также снижает воспаление клеток кожи и улучшает восстановление клеток кожи [17].
3) Здоровье кишечникаСчитается, что льняное масло помогает при запорах [18, 19].
В исследовании с участием 50 пациентов ежедневный прием 4 мл льняного масла помог облегчить запор [20].
Льняное масло также снимало симптомы синдрома раздраженного кишечника ( IBS ) за счет снижения воспаления в пилотном исследовании с участием 40 пациентов с IBS [21].
В настоящее время неясно, какие компоненты льняного семени могут быть ответственны за эти эффекты. Необходимы дальнейшие испытания на людях.
4) Здоровье мозгаВ исследовании с участием 30 здоровых взрослых добавка ALA повысила уровни BDNF . BDNF является жизненно важным фактором роста нейронов; Авторы этого исследования пришли к выводу, что ALA заслуживает изучения в контексте восстановления после инсульта [22].
В исследовании с участием 51 пациента с биполярным расстройством добавление льняного масла помогло улучшить их настроение [23].
Ежедневное потребление льняного масла помогло предотвратить связанную с диабетом дисфункцию мозга у диабетических крыс . Льняное масло остановило окислительный стресс, тем самым защищая клетки мозга [24].
У крыс предварительная обработка льняным маслом защищала от припадков .Это помогло сократить время судорог [25].
Добавление льняного масла значительно снижает уровни свинца и оксида азота в мозге крыс. Это помогает предотвратить образование свободных радикалов и остановить окислительное повреждение [26].
Как и многие потенциальные преимущества льняного масла, требуется еще много испытаний на людях.
Другие потенциальные преимущества при недостаточных доказательствах
5) Уровень сахара в кровиЛюди с СПКЯ, как правило, имеют высокий уровень инсулина и глюкозы и могут быть подвержены более высокому риску диабета.В исследовании с участием 60 женщин с СПКЯ добавка льняного масла оказывала благотворное влияние на метаболизм инсулина [27].
У диабетических крыс ежедневное употребление льняного масла предотвращало дисфункцию мозга, связанную с диабетом. Льняное масло остановило окислительный стресс и улучшило уровень нейромедиаторов, тем самым защищая клетки мозга [24].
Тем не менее, в исследовании с участием 90 лиц с преддиабетом порошок льняного семени не оказал влияния на их уровень глюкозы или инсулинорезистентность. Эти смешанные результаты указывают на необходимость дальнейших исследований на людях различных компонентов льняного семени (порошок vs.масло против экстракта и т. д.) у людей с особыми заболеваниями [28].
6) ВоспалениеПри исследовании 100 пациентов с синдромом запястного канала пациенты сообщили об улучшении своих симптомов после местного применения льняного масла. У них было уменьшение воспаления и боли после месяца применения масла [29].
У крыс инъекции льняного масла под кожу помогают уменьшить воспаление, предотвращая расширение кровеносных сосудов.Он также уменьшал воспалительные маркеры (гистамин, брадикинин, простагландин E2 и лейкотриен B4) [30].
7) СДВГВ пилотном исследовании 30 детей с СДВГ добавление льняного масла и витамина С улучшило их симптомы СДВГ и повысило их уровни EPA и DHA. У детей на улучшились возбужденность, невнимательность, самоконтроль и импульсивность [31].
8) МенопаузаВ исследовании 140 женщин в менопаузе добавление льняного масла улучшило их симптомы менопаузы.Женщины сообщили на меньше приливов и повысили качество жизни на [32].
9) Кистевой каналВ исследовании с участием 100 пациентов с запястным каналом (многие в обеих руках) местное применение льняного масла значительно уменьшило симптомы и улучшило функцию суставов [29].
10) Диабетические язвыВ исследовании с участием 60 пациентов с диабетическими язвами стопы 2 г льняного масла в день (в дополнение к обычным антибиотикам) улучшили скорость и качество заживления по сравнению с одним традиционным лечением [33].
11) Симптомы синдрома ШегренаСиндром Шегрена — это заболевание иммунной системы с неприятными симптомами сухости глаз и сухости во рту.
Ежедневный прием 1 или 2 г добавок льняного масла значительно уменьшал воспаление глаз и помогал с симптомами сухого глаза в исследовании (РКИ) с участием 38 пациентов с синдромом Шегрена. Льняное семя значительно повышает комфорт и здоровье глаз [34].
Исследования на животных (отсутствие доказательств)
Нет клинических данных, подтверждающих использование льняного семени или льняного масла при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе.Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направлять дальнейшие исследования. Однако исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.
12) Здоровье костейДиеты с дефицитом АЛК связаны с повышенной резорбцией костей и остеопорозом у людей. Поскольку льняное семя является одним из лучших источников диетической ALA, некоторые исследователи предположили, что льняное семя может помочь поддерживать здоровье костей [35].
У мышей, которые придерживались диеты с высоким содержанием льняного масла, масло помогало поддерживать прочность костей. Он предотвращал потерю костной массы, вызванную медикаментозным лечением ВЗК [36].
Употребление льняного масла также предотвращает остеопороз у мышей с дефицитом эстрогена [37, 38].
13) Контроль весаЛептин — это белок, который вырабатывается жировой тканью в организме. Низкая передача сигналов лептина приводит к перееданию. Со временем это может привести к избыточному весу или ожирению [39].
Льняное масло действует как естественное слабительное, а также снижает уровень воспаления, что способствует снижению веса. Употребление в пищу продуктов из льняного семени индуцировало выработку лептина у кроликов [40, 41].
Увеличение выработки лептина помогло поддержать потерю жира и уменьшить накопление жира в артериях кроликов [40].
14) Здоровье почекВ модели дисфункции почек у крыс льняное масло и добавка из молотого льняного семени помогли предотвратить снижение функции почек .Однако молотое льняное семя было более эффективным в защите от повреждений почек, чем масло [42].
Диеты с льняным маслом также помогли уменьшить поликистоз почек у самцов и самок крыс, хотя он был более эффективен у самок крыс. Комбинация льняного масла и одного из его антиоксидантов (SDG) предотвратила избыток белка в моче, кистозные изменения и воспаления у обоих полов. Однако у женщин также было меньше окислительного повреждения [43].
Кроме того, высокое кровяное давление может повредить почки.У крыс с высоким кровяным давлением диета с добавлением льняного масла помогла снизить кровяное давление и маркеры повреждения почек (креатинин, азот мочевины крови, ренин и мочевая кислота) [44].
Cancer ResearchИ льняное семя, и льняное масло содержат линоорбитиды, семейство соединений, которые, возможно, обладают противораковой и антиоксидантной активностью. Это семейство соединений увеличивает стабильность при хранении льняного масла при хранении. Вероятно, он делает то же самое в организме человека, обеспечивая сильные антиоксидантные свойства, которые снижают скорость роста опухолевых клеток [45].
Льняное масло также является богатым источником диетических лигнанов, которые снижают риск рака груди и рост клеток рака легких [46, 47].
Альфа-линоленовая кислота замедляет рост раковых клеток и убивает раковые клетки [48, 49].
У мышей добавка льняного масла уменьшала образование опухолей легких и предотвращала образование клеток рака груди [50, 51, 52].
Хотя льняное масло содержит соединение, которое предотвращает рак, количество и частота, необходимые для достижения желаемой концентрации в крови, могут не сделать его полезным средством лечения рака [53].
Побочные эффекты и меры предосторожностиБолее высокие уровни омега-3 жирных кислот связаны с немного более длительным временем кровотечения и более медленным временем свертывания крови. Однако не зарегистрировано ни одного случая проблем с кровотечением, даже при высоком уровне омега-3 и при приеме разжижающих кровь препаратов [54].
При первом приеме льняного масла некоторые взрослые, которые принимали более 6 граммов в день, испытывали желудочный и кишечный дискомфорт [6].
Кроме того, у некоторых людей может быть аллергия на льняное семя [55].
Льняное семя содержит небольшое количество цианогенных гликозидов. Однако в обычных диетических количествах льняное семя не производит достаточно тиоцианата (предшественника цианида), чтобы быть опасным [4].
Взаимодействие геновВ исследовании 60 пациентов с диабетом и сердечными заболеваниями, 12 недель приема добавок льняного масла увеличили экспрессию генов, связанных с инсулином, воспалением и жиром. Он повысил уровень PPAR-α , что способствует метаболизму инсулина и жиров и поддерживает баланс жиров и глюкозы [56].
Между тем, он снижает риск воспаления и сердечных заболеваний за счет снижения уровней продукции генов [56]:
У диабетических крыс диета с высоким содержанием льняного масла значительно повысила уровни PPAR-α . Это помогает поддерживать баланс углеводов и жиров. С другой стороны, он уменьшал SREBP-1 , что снижает уровень жира у крыс [57].
У диабетических крыс льняное масло также уменьшало выработку следующих воспалительных генов [58]:
Ограничения и предостереженияХотя было проведено множество исследований на животных, количество исследований льняного масла на людях ограничено.Таким образом, рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки с льняным маслом, поскольку они полезны для здоровья.
Не принимайте льняное масло, если оно прогорклое или с истекшим сроком годности, так как оно потенциально может стать токсичным.
Добавление льняного масла ДозировкаНе существует безопасной и эффективной дозировки льняного масла для любых заявлений о здоровье или заболеваний, поскольку не было проведено достаточно мощных клинических испытаний, чтобы их найти.При этом льняное семя и его масло считаются безопасными для употребления в пищу, и клинические испытания дали положительные результаты с небольшим количеством побочных эффектов.
Рекомендуемое дневное количество альфа-линоленовой кислоты из рациона / добавок составляет 1,1 — 2,2 грамма в день [59, 60].
Однако в некоторых случаях медицинский работник может порекомендовать более высокие суммы. Если у вас есть конкретная проблема со здоровьем или заболевание, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать льняное масло [59, 60].
Источники- Молотые семена / порошок [1]
- Масло [1]
- Капсулы с добавками [1]
- Гель для местного применения [61]
И льняное масло, и рыбий жир являются богатыми источниками омега-3 жирных кислот. Рыбий жир содержит EPA и DHA непосредственно в крови и организме. Льняное масло содержит АЛК, которая затем превращается в организме в ЭПК и ДГК [62, 63].
Однако для вегетарианцев или веганов льняное масло может быть способом удовлетворить ежедневные потребности в омега-3 и получить положительный эффект омега-3 жирных кислот и лигнанов.
11 преимуществ льняного масла, о которых вы никогда не знали
Не могу сказать, что люблю льняное семя.Я имею в виду, что у него действительно незабываемый вкус! Что мне действительно нравится, так это то, как это хорошо для меня и как легко включить его в свой день! Вы можете получить его целиком, размолотым или в виде масла. Добавляйте его в хлопья, смузи, салаты и многое другое! Только не нагревай. Нагревание может испортить пользу этого чудесного семени для здоровья.
Король Карл Великий в 8 веке потребовал от своих подданных съесть его. Фактически, это был закон! Он твердо верил в его пользу для здоровья. Некоторые из этих преимуществ включают уменьшение сердечных заболеваний, рака, инсульта и диабета.Это большая сила для маленького семени! Но что еще он мог сделать?
Это такое крошечное семя, и некоторые из его преимуществ связаны с маслом, а другие — от приема его в измельченном состоянии. У него короткий срок хранения, поэтому, если вы не будете его часто использовать, он прогоркнет раньше, чем вам хотелось бы. Льняное масло содержит витамины, такие как B1, B2, C, E, и каротин, форму витамина A. Масло также содержит незаменимые жирные кислоты омега-6 и омега-9, цинк, железо и микроэлементы, такие как магний, фосфор. , калий и кальций.Это также хороший источник омега-3 жирных кислот, которые способствуют здоровью сердца. Льняное масло не содержит клетчатки и фитоэстрогенов (растительных эстрогеноподобных соединений), как это делают цельные семена.
Лучше всего измельчить его самостоятельно и добавить в пищу. Я использую кофемолку только для семян, и она отлично работает! Еще один хороший вариант — купить его целиком или молотым и хранить в морозильной камере. Наконец, вы можете использовать целые семена, но хорошо пережевывать пищу. Вы все равно должны, верно? Целые семечки отлично смотрятся в кексах и салатах.Увидеть семена — хорошее напоминание о том, что вы выбираете здоровый образ жизни!
И что это за преимущества? Вот так!
1. Рак
Двумя наиболее важными компонентами льняного семени, которые могут помочь защитить от рака, являются омега-3 жирные кислоты и лигнаны. Было показано, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в семенах льна, называемые АЛК (альфа-линоленовая кислота), подавляют возникновение и рост опухолей.
Лигнаны (которые являются фитохимическими веществами, такими как фитоэстроген) могут помочь защитить от гормональных раковых заболеваний, таких как рак груди и простаты, путем блокирования ферментов, участвующих в метаболизме гормонов.Этот фитоэстроген связывается с рецепторами клеток, блокируя способность собственных гормонов организма связываться. Это препятствует росту и распространению опухолевых клеток.
2. Сердечно-сосудистые заболевания
С сердечно-сосудистой системы льняное масло похоже на смазку для кровеносных сосудов. Похоже, что он предотвращает прилипание лейкоцитов к внутренним стенкам кровеносных сосудов. Это, в свою очередь, предотвращает отложение зубного налета, тем самым предотвращая затвердевание кровеносных сосудов. По-видимому, льняное масло также полезно при нерегулярном сердцебиении (аритмии) и сердечной недостаточности!
3.Диабет
Используя цельные семена, семена льна могут улучшить чувствительность к глюкозе у людей с непереносимостью глюкозы. Это может быть связано с антиоксидантными свойствами семян. Другими словами, он может незначительно повысить уровень сахара в крови.
4. Воспаление
Было показано, что АЛК снижает воспалительные реакции у людей. Уменьшение воспаления, связанного с накоплением бляшек в артериях, может быть еще одним способом предотвращения сердечных приступов и инсультов.
5.Волчанка
Было также показано, что льняное семя улучшает функцию почек у людей с волчанкой.
6. Инсульт
Как указано выше, уменьшая воспаление в организме, вы уменьшаете вероятность инсульта. Однако были также свидетельства того, что лен может вызвать инсульт. Вам нужно поговорить со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли вам добавка льна.
7. Холестерин
Опять же, смазывая кровеносные сосуды льняным маслом, вы предотвращаете образование зубного налета и снижаете риск высокого холестерина.
8. Синдром сухого глаза
По словам Джека Грейнера, доктора медицинских наук, доктора философии из Исследовательского института глаза Шепенса в Бостоне, диета с высоким содержанием жиров частично ответственна за этот синдром. Диета с высоким содержанием жиров предотвращает выход масла из глазных желез. Они становятся слишком толстыми! Он считает, что жирные кислоты омега-3 в льняном масле смягчают секрецию желез, чтобы они могли течь.
9. Артрит
Другие химические вещества, а также АЛК, как указывалось ранее, уменьшают воспаление в организме.Вот почему льняное масло полезно при ревматоидном артрите и других воспалительных (отечных) заболеваниях.
10. Депрессия
Льняное масло и омега-3 содержат докозагексаеновую и эйкозапентановую кислоты. Люди со значительной депрессией страдают от низкого уровня этих соединений. Эти соединения также содержатся в грецких орехах и рыбе.
11. Заболевание печени
Лигнаны (фитохимические вещества) в семенах льна могут снизить факторы риска заболеваний печени.
МинусыОмега-3 жирные кислоты, содержащиеся в семенах льна, не так хорошо усваиваются человеческим организмом, как омега-3 в рыбьем жире, поэтому для удовлетворения нашего омега-3 потребности.В семенах льна очень много клетчатки, поэтому лучше начинать медленно и постепенно повышать уровень, чтобы избежать спазмов, вздутия живота или чрезмерного слабительного эффекта.
Меры предосторожности
Взаимодействия
Если вы регулярно принимаете какие-либо лекарства или другие добавки, поговорите со своим врачом, прежде чем начать использовать льняное семя. Льняное семя может блокировать нормальное всасывание лекарств. Льняное семя и льняное масло также могут взаимодействовать с лекарствами, такими как разжижающие кровь, обезболивающие НПВП, гормональные препараты и лекарства от артериального давления, холестерина и диабета.Соблюдайте осторожность при приеме льняного или льняного масла с такими добавками, как зверобой и валериана, которые часто используются для людей с депрессией.
Риски
Никогда не ешьте сырое или незрелое льняное семя — оно может быть ядовито. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием льняного семени или льняного масла, если у вас диабет, биполярное расстройство, высокий уровень триглицеридов, нарушения свертываемости крови или рак простаты. Не употребляйте льняное семя, если у вас проблемы с пищеварением (например, болезнь Крона, СРК или колит), а женщинам с гормоночувствительными заболеваниями (например, эндометриозом, СПКЯ, раком груди и раком матки) не следует употреблять льняное семя.
Наконечник для хранения
Храните в морозильной камере.
Лучшее место для хранения молотого льняного семени — это морозильная камера. Заморозьте молотое льняное семя в герметичном пластиковом пакете. Морозильная камера предотвратит окисление и потерю питательной ценности измельченного льна.
Информация о льняном масле | Гора Синай
Ахтар С., Исмаил Т., Риаз М. Льняное семя — чудесная защита от некоторых серьезных болезней. Пак Дж. Фарм. Sci .2013; 26 (1): 199-208.
Ангерер П., фон Шаки К. n-3 полиненасыщенные жирные кислоты и сердечно-сосудистая система. Курр Опин Липидол . 2000; 11 (1): 57-63.
Балк Е.М., Лихтенштейн А.Х., Чунг М. и др. Влияние омега-3 жирных кислот на сывороточные маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор. Атеросклероз . 2006 ноя; 189 (1): 19-30.
Barceló-Coblijn G, Murphy EJ, Othman R, Moghadasian MH, Kashour T., Friel JK. Употребление льняного масла и капсул с рыбьим жиром изменяет состав жирных кислот n-3 в эритроцитах человека: испытание с множественными дозами, сравнивающее 2 источника жирных кислот n-3. Am J Clin Nutr . 2008 сентябрь; 88 (3): 801-9.
Barre DE, Mizier-Barre KA, Griscti O, Hafez K. Добавление льняного масла увеличивает плазменные F1-фитопростаны у здоровых мужчин. Дж. Нутрь . 2009; 139 (10): 1890-5.
Bassett CM, Rodriguez-Leyva D, Pierce GN. Результаты экспериментальных и клинических исследований пользы употребления льняного семени для сердечно-сосудистой системы. Аппл Физиол Нутр Метаб . 2009; 34 (5): 965-74.
Bays HE. Соображения безопасности при терапии жирными кислотами омега-3. Ам Дж. Кардиол . 2007; 99 (6А): С35-43.
Беллуцци А., Боски С., Бриньола С., Мунарини А., Кариани С., Мильо Ф. Полиненасыщенные жирные кислоты и воспалительные заболевания кишечника. Am J Clin Nutr . 2000; 71 (доп.): 339С-342С.
Boelsma E, Hendriks HF. Роза Л. Питательный уход за кожей: влияние на здоровье микроэлементов и жирных кислот. Am J Clin Nutr . 2001; 73 (5): 853-864.
Брэдбери Дж., Майерс С.П., Оливер С. и др. Адаптогенная роль омега-3 жирных кислот при стрессе; рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое интервенционное исследование (пилотное) ISRCTN22569553. Nutr J . 2004 28 ноября; 3:20.
Берджесс Дж., Стивенс Л., Чжан В., Пек Л. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты у детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности. Am J Clin Nutr . 2000; 71 (доп.): 327С-330С.
Caron MF, белый CM. Оценка антигиперлипидемических свойств пищевых добавок. Фармакотерапия . 2001; 21 (4): 481-487.
Cho E, Hung S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm EB, Seddon JM, et al. Проспективное исследование диетического жира и риска возрастной дегенерации желтого пятна. Am J Clin Nutr . 2001; 73 (2): 209-218.
De Spirt S, Stahl W, Tronnier H, Sies H, Bejot M, Maurette JM, Heinrich U. Вмешательство с добавками льняного семени и масла огуречника изменяет состояние кожи у женщин. Br J Nutr . 2009 Февраль; 101 (3): 440-5.
Dewailly E, Blanchet C, Lemieux S, et al. n-3 жирные кислоты и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у инуитов Нунавика. Am J Clin Nutr . 2001; 74 (4): 464-473.
Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, Correa CR, Angeleli AY, Bicudo MH, et al.Сравнение омега-3 жирных кислот и сульфасалазина при язвенном колите. Питание . 2000; 16: 87-90.
Дуда М.К., О’Ши К.М., Тинтину А., Сюй В., Хайраллах Р.Дж., Барроуз Б.Р. и др. Рыбий жир, но не льняное масло, уменьшает воспаление и предотвращает сердечную дисфункцию, вызванную перегрузкой давлением. Cardiovasc Res . 2009 1 февраля; 81 (2): 319-27.
Потребление жирной рыбы и смертность от ишемической болезни сердца у пожилых людей: исследование сердечно-сосудистой системы сердца. Представлено на 41-й ежегодной конференции Американской кардиологической ассоциации по эпидемиологии и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.АГА. 2001.
Fenton WS, Dicerson F, Boronow J, et al. Плацебо-контролируемое исследование добавок омега-3 жирных кислот (этилэйкозапентаеновая кислота) для лечения остаточных симптомов и когнитивных нарушений при шизофрении. Ам Дж. Психиатрия . 2001; 158 (12): 2071-2074.
Frangou S, Lewis M, McCrone P et al. Эффективность этил-эйкозапентаеновой кислоты при биполярной депрессии: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Br J Психиатрия . 2006; 188: 46-50.
Фриман В.Л., Мейдани М., Йонг С., Пайл Дж., Фланиган Р.С., Уотерс В.Б., Войчик Е.М.Уровни жирных кислот в простате и гистопатология локализованного рака простаты. Дж Урол . 2000; 164 (6): 2168-2172.
Фройнд-Леви Ю.Ф., Эриксдоттер-Йонхаген М., Седерхольм Т. и др. Лечение омега-3 жирными кислотами у 174 пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: исследование OmegAD. Arch Neurol . 2006; 63: 1402-8.
Герлинг Б.Дж., Бадарт-Смук А., ван Дерсен С. и др. Пищевые добавки с N-3 жирными кислотами и антиоксидантами у пациентов с болезнью Крона в стадии ремиссии: влияние на антиоксидантный статус и профиль жирных кислот. Воспаление кишечника . 2000; 6 (2): 77-84.
Goldberg RJ, Katz J. Метаанализ обезболивающих эффектов добавок омега-3 полиненасыщенных жирных кислот при воспалительной боли в суставах. Боль . 2007 28 февраля; [Epub перед печатью].
Hall MN, Campos H, Li H, Sesso HD, Stampfer MJ, Willett WC, Ma J. Уровни в крови длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, аспирина и риск колоректального рака. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая . 2007; 16 (2): 314-21.
Хупер Л., Томпсон Р., Харрисон Р. и др. Омега-3 жирные кислоты для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская база данных Syst Rev . 2004; CD003177.
Itomura M, Hamazaki K, Sawazaki S et al. Влияние рыбьего жира на физическую агрессию у школьников — рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дж Нутр Биохим . 2005; 16: 163-71.
Йешке М.Г., Херндон Д.Н., Эбенер К., Барроу Р.Э., Эмили К.В. Вмешательство в рацион питания с высоким содержанием витаминов, белка, аминокислот и жирных кислот омега-3 улучшает метаболизм белков во время гиперметаболического состояния после термической травмы. Arch Surg . 2001; 136: 1301-1306.
Каваками Ю., Яманака-Окамура Х., Нанива-Куроки Ю. и др. Потребление льняного масла снижает концентрацию небольших плотных липопротеинов низкой плотности в сыворотке крови у японских мужчин: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование. Nutr. J . 2015; 14 (1): 39.
Контогианни М.Д., Власопулос А., Гациева А. и др. Льняное масло не влияет на маркеры воспаления и липидный профиль по сравнению с оливковым маслом у молодых, здоровых людей с нормальным весом. Метаболизм .2013; 62 (5): 686-93.
Краусс Р.М., Экель Р.Х., Ховард Б. и др. Научное заявление AHA: Диетические рекомендации AHA, редакция 2000 г .: Заявление комитета по питанию Американской кардиологической ассоциации для медицинских работников. Тираж . 2000; 102 (18): 2284-2299.
Кремер JM. Добавки жирных кислот N-3 при ревматоидном артрите. Am J Clin Nutr . 2000; (приложение 1): 349С-351С.
Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. AHA Science Advisory: Lyon Diet Heart Study.Преимущества национальной образовательной программы по холестерину в средиземноморском стиле / Американской кардиологической ассоциации, шаг I «Схема питания при сердечно-сосудистых заболеваниях». Тираж . 2001; 103: 1823.
Lane K, Derbyshire E, Li W, Brennan C. Биодоступность и потенциальное использование вегетарианских источников жирных кислот омега-3: обзор литературы. Crit Rev Food Sci Nutr . 2014; 54 (5): 572-9.
Мартинчик А., Батурин А., Зубцов В., Молофеев В. Пищевая ценность и функциональные свойства льняного семени. Вопр Питан . 2012; 81 (3): 4-10.
Мейсон Дж. К., Фу М., Чен Дж., Томпсон Л. Льняное масло увеличивает эффективность трастузумаба в снижении роста опухолей молочной железы человека с гиперэкспрессией HER2. Дж Нутр Биохим . 2015; 26 (1): 16-23.
Мейсон Дж. К., Томпсон Л. Льняное семя и его лигнаны и масляные компоненты: могут ли они сыграть роль в снижении риска и улучшении лечения рака груди. Аппл Физиол Нутр Метаб . 2014; 39 (6): 663-78.
Новичок LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL.Связь жирных кислот с риском рака простаты. Простата . 2001; 47 (4): 262-268.
Окамото М., Мисунобу Ф., Ашида К. и др. Влияние пищевых добавок с n-3 жирными кислотами по сравнению с n-6 жирными кислотами на бронхиальную астму. Int Med . 2000; 39 (2): 107-111.
Olsen SF, Secher NJ. Низкое потребление морепродуктов на ранних сроках беременности как фактор риска преждевременных родов: проспективное когортное исследование. BMJ . 2002; 324 (7335): 447-451.
Прасад К.Льняное семя и здоровье сердечно-сосудистой системы. J Cardiovasc Pharmacol . 2009; 54 (5): 369-77.
Pruthi S, Thompson SL, Novotny PJ, Barton DL, Kottschade LA, Tan AD, Sloan JA, Loprinzi CL. Экспериментальная оценка льняного семени для лечения приливов. Дж Соц Интегр Онкол . 2007 Лето; 5 (3): 106-12.
Ракель. Интегративная медицина . 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.
Рамос К.И., Андраде де Лима А.Ф., Грилли Д.Г., Куппари Л. Краткосрочные эффекты оливкового масла и льняного масла для лечения запоров у пациентов, находящихся на гемодиализе. Дж Рен Нутр . 2015; 25 (1): 50-6.
Ричардсон AJ, Пури BK. Потенциальная роль жирных кислот при синдроме дефицита внимания / гиперактивности. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids . 2000; 63 (1/2): 79-87.
Romano C, Cucchiara S, Barabino A et al. Полезность добавок омега-3 жирных кислот в дополнение к месалазину для поддержания ремиссии при болезни Крона у детей: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Мир Дж. Гастроэнтерол .2006; 11: 7118-21.
Seddon JM, Rosner B, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair NP, Willett W. Диетический жир и риск поздней возрастной дегенерации желтого пятна. Арка Оптальмол . 2001; 119 (8): 1191-1199.
Старк К.Д., Парк Э.Дж., Мэн Вирджиния и др. Влияние концентрата рыбьего жира на липиды сыворотки у женщин в постменопаузе, получающих и не получающих заместительную гормональную терапию, в плацебо-контролируемом двойном слепом исследовании. Am J Clin Nutr . 2000; 72: 389-394.
Sundstrom B, Stalnacke K, Hagfors L et al.Прием добавок омега-3 жирных кислот пациентам с анкилозирующим спондилитом. Scand J Rheumatol . 2006; 35: 359-62.
Truan JS, Chen JM, Thompson Lu. Льняное масло снижает рост опухолей груди человека (MCF-7) при высоком уровне циркулирующего эстрогена. Мол Нутр Пищевой Рес . 2010; 54 (10): 1414-21.
Вайсман Н., Кайсар Н., Зарук-Адаша Ю., Пеллед Д., Брихон Г., Цвингельштейн Г., Боденнек Дж. Корреляция между изменениями в составе жирных кислот в крови и зрительной устойчивостью внимания у детей с невнимательностью: влияние диетических жирных кислот n-3 кислоты, содержащие фосфолипиды. Am J Clin Nutr . 2008 Май; 87 (5): 1170-80.
Варгас, М., Алмарио Р., Бьюкен В., Ким К., Каракас С. Метаболические и эндокринные эффекты длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 по сравнению с незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 при синдроме поликистозных яичников. Метаболизм . 2011; 60 (12): 1711-8.
Weinstock-Guttman B, Baier M, Park Y et al. Диета с низким содержанием жиров с добавлением омега-3 жирных кислот у пациентов с рассеянным склерозом. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids .2005; 73: 397-404.
Ян В., Фу Дж, Ю М. и др. Влияние льняного масла на антиоксидантную систему и деформацию мембран эритроцитов периферической крови человека при высоком уровне глюкозы. Липиды Здоровье Дис .