Основы правильного питания. — Школа здоровья — ГБУЗ Городская поликлиника 25 г. Краснодара МЗ КК
23 июня 2020 г.
Желающим похудеть несложно добиться результата – существует огромное количество диет и систем питания, требующих некоторое время придерживаться определенных правил в приемах еды. Но когда желаемое достигнуто, появляется новая проблема – сохранение идеальной фигуры и в дальнейшем. При создании сильного дефицита потребляемых калорий вместе с ненавистным жиром уходит и часть мускульной массы, что снижает скорость обмена веществ в организме. Именно поэтому после изнурительной диеты худеющие набирают еще больше лишних килограммов, когда возвращаются к привычному питанию.
Совсем другое дело – правильное питание, основные правила которого помогут всегда сохранять желаемую форму. Сделав его образом жизни, можно вернуть не только стройность, но и крепкое здоровье. Гармония в питании благотворно отразится на всех сферах вашей жизни – стоит только начать!
Основные принципы правильного питания
Люди сильно заблуждаются, считая, что правильно питаться сложно, невкусно и отнимает много времени. Но если в этом разобраться, становится понятно – трудно только начать, а дальше жалеть вы будете только о том, что еще раньше не перешли на такой режим. Чтобы понять суть правильного питания (ПП), советуем ознакомиться с его основополагающими принципами:
- Вода – как и сколько пить. Наверняка каждый из вас слышал, что при переходе на правильное питание обязательно стоит добавить и регулярное потребление воды, особенно в первой половине дня. Сразу возникает вопрос: неужели выпиваемая жидкость может так сильно повлиять на здоровье и похудение? Не стоит забывать, что человек на 70 % состоит из воды, и она участвует во всех обменных процессах в его организме, помогая усвоению питательных веществ и выводя из организма токсины и шлаки.
Чтобы узнать, сколько воды необходимо выпивать в день, следует умножить свой вес на 0,03. Если же к стандартным условиям добавить спорт, нервную работу, высокую температуру на улице или необходимость много говорить в течение дня, вес следует умножать на 0,045 и при необходимости добавлять еще около 1 литра воды. Если не хотите высчитывать – пользуйтесь принципом простоты от команды Greenportal, согласно которому любому человеку в день нужно выпивать около 2,5 литров воды.Если вы нацелены не только на соблюдение основ ПП, но и на ведение спортивного образа жизни, стоит выпивать в день не менее 3 литров воды. Не огорчайтесь, если сразу не получится – начав даже с литра воды в день, можно постепенно увеличить этот объем до нужного.
И последнее, но не менее важное из того, что следует знать о воде: пейте не менее чем за полчаса до еды и через час после нее. Пить следует именно воду – чай, кофе, сок или кефир не смогут ее заменить.
- Сбалансированное питание. Этот принцип ПП сообщает о важности содержания в еде всех питательных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Если хоть одно из них поступает в организм в недостаточном количестве, он не сможет нормально функционировать. Именно поэтому любая из монодиет представляет большую опасность для организма, лишенного в ее процессе множества питательных веществ. Но это не значит, что нужно стараться потреблять все эти нутриенты в максимальном объеме – даже жиры, белки и углеводы должны входить в наш рацион в определенном соотношении:
- суточная норма белка в граммах рассчитывается как вес умножить на 1,2-1,5 грамм. Если вы активно занимаетесь спортом, смело умножайте на 2.
- жиры и углеводы для поддержания веса должны быть в соотношении 50/50 от оставшегося дневного калоража. Если же вы желаете похудеть, этот диапазон должен варьироваться от 20/80 до 80/20 в зависимости от этапа. Следует помнить, что жир в организме накапливается при потреблении углеводов, и во второй половине дня до минимума сократить их количество.
- Энергетический баланс. Простое правило, используемое в правильном питании, гласит: для сохранения веса следует потреблять и тратить одинаковое число калорий. Следовательно, если вы хотите похудеть, тратить придется больше. Но также следует знать и то, что сильное сокращение дневного калоража губительно отразится на здоровье и сохранении такими трудами полученного результата. Норма в день – 1200 калорий, старайтесь не уменьшать энергетическую ценность съеденной еды ниже этого числа.
Не стоит огорчаться, если процесс похудения на правильном питании идет медленно. Согласно главному правилу, в месяц должно уходить не более 5% веса. Для подсчета калорий можно вести дневник, чтобы правильно оценивать съеденное за день, не преуменьшая. Мы же советуем придерживаться принципа простоты и учитывать только количество съеденных овощей, фруктов и зелени, из которой вы сможете получать качественный растительный белок. Если вы будете употреблять рекомендуемый объем, съесть много вредных продуктов не получится.
-
- Режим питания. Вы наверняка слышали главное правило ПП, что есть надо маленькими порциями и часто. Если насчет порций все понятно, то вопрос частоты остается нераскрытым. Вот что советуют диетологи:
- Первый прием пищи должен быть в течение часа после пробуждения.
- Последний прием пищи должен быть не менее чем за 2 часа до сна.
- Промежутки между завтраком, обедом, ужином и перекусами должны составлять 2,5-3 часа.
Может показаться, что внедрить этот график в привычный распорядок дня крайне сложно. Но мы уверены, что главное – начать. Через пару месяцев организм привыкнет к этим временным промежуткам, и дискомфорт исчезнет.
- Разнообразьте привычный рацион. Ошибочно считать, что, следуя принципам правильного питания, придется постоянно есть только куриную грудку с гречкой. Как говорилось выше, кроме необходимого соотношения белков, жиров и углеводов в организм должны поступать еще и микронутриенты – витамины и минералы. Не бойтесь расширять меню, включая в него различные овощи, фрукты, злаковые и белковые продукты – организм скажет вам спасибо.
- Исключите вредные продукты. Разберемся, что к ним относится, чтобы хотя бы частично убрать из рациона:
- Мучное и сладкое. Все это относится к простым углеводам, которые после употребления превращаются в глюкозу. Она не только приносит пользу – служит источником энергии и запасается как гликоген в печени и мышцах, но и превращается в подкожный и внутренний жир. Если простых углеводов будет слишком много, чувствительность организма к инсулину снизится, вследствие чего организм перестанет запасать гликоген и начнет откладывать весь съеденный сахар на проблемных местах.
- Продукты с вредными добавками. Усилители вкуса, консерванты, заменители, красители – все это активно добавляется в продукты питания, нанося огромный вред организму. Их употребление невозможно при правильном питании и идет вразрез с его принципами и основами.
- Трансжиры. Эти побочные продукты образуются в результате гидрогенизации в процессе получения твердых жиров. Трансжиры преобладают в составе майонеза, сливочного масла, маргарина, жареных во фритюре продуктов, фастфуда и некачественного шоколада. Также в небольшом количестве их можно найти в природных маслах. К последствиям употребления трансжиров в пищу можно отнести нарушение обмена веществ, накопление токсинов в организме и как результат этого – различные заболевания.
- Режим питания. Вы наверняка слышали главное правило ПП, что есть надо маленькими порциями и часто. Если насчет порций все понятно, то вопрос частоты остается нераскрытым. Вот что советуют диетологи:
ПП «ОСНОВЫ НУТРИЦИОЛОГИИ» С ПРИСВОЕНИЕМ КВАЛИФИКАЦИИ «НУТРИЦИОЛОГ»
Для кого эта программа?
— Для тех, кто хочет разобраться в питании раз и навсегда, а также стать диетологом не только для своей семьи, но и проводить платные консультации.
— Для косметологов, так как внешность напрямую зависит от внутреннего состояния здоровья человека. А сбалансирование рациона и составление меню поможет их клиентам выглядеть, как звезды эстрады.
— Для фитнес-инструкторов – именно на них многие возлагают все надежды в борьбе с лишним весом. И питание для достижения цели играет одну из самых важных ролей.
— Стилисты, визажисты помогают своим клиентам преобразиться до неузнаваемости, а консультирование в вопросах питания и коррекция веса — ключ к полному перевоплощению человека.
— Психологи не понаслышке знают, как сильно влияет внешность человека на его состояние души и гармонии. И порой, коррекция веса автоматически решает львиную долю человеческих волнений и переживаний.
— Врачи – обладают максимальными знаниями о здоровье и человеческом организме, и о том, как на него влиять. Именно поэтому как правило безграничное доверие клиентов позволяет добиваться колоссальных результатов.
— Повара – последняя инстанция на пути здоровой пищи к организму человека. Повар – диетолог одна из самых редких и потому высокооплачиваемых профессий.
— Для спортсменов — возможно, это та категория людей, для которой питание играет самую Важную роль. Еда до тренировки, после тренировки, режим восстановления и отдыха — основа, которая дает решающее преимущество на пути к победе.
Если вы относитесь к одной из указанных выше категорий,
то обязательно пройдите обучение!
УЧЕБНЫЙ ПЛАН:
Модуль 1. Введение в нутрициологию
1.1. Понятие о питании 1.2. Система питания. 1.3. Теории питания. 1.4. Режим питания. 1.5. Оценка питания. |
Модуль 2. Анатомия пищеварительной системы |
Модуль 3. Энергетическая, пищевая и биологическая ценность питания. Физиология питания и пищеварения
3.1. Физиология питания 3.1.1. Классификация пищи 3.1.2. Макронутриенты (белки, жиры, углеводы). Обмен белков, жиров и углеводов. 3.2.3. Микронутриенты (витамины, минеральные вещества). Абсорбция и метаболизм. 3.2.4. Водно-электролитный обмен и состав тела. 3.2.5. Защитные компоненты пищевых продуктов. 3.2.6. Понятие о неблагоприятно влияющих на организм компонентах пищи. 3.2. Физиология пищеварения 3.2.1. Функции системы пищеварения 3.2.2. Типы пищеварения 3.2.3. Регуляция функций пищеварительной системы 3.2.4. Закономерности деятельности пищеварительной системы 3.2.5. Всасывание. Регуляция всасывания. 3.2.6. Моторика и секреция в пищеварительном тракте. 3.2.7. Пищеварение в различных отделах пищеварительного тракта. 3.2.8. Обонятельный и вкусовой анализаторы 3.3. Метаболический ответ организма на стресс. |
Модуль 4. Основной и общий обмен
4.1. Энергетическая ценность продуктов питания 4.2. Биоэнергетика 4.3. Методы оценки энергозатрат 4.4. Основной обмен 4.5. Общий обмен 4.6. Идеальная масса тела 4.7. Оценка питательного статуса и определение потребности в нутритивной поддержке. |
Модуль 5. Пищевая ценность и безопасность пищевых продуктов.
5.1. Гигиенические требования к качеству пищевых продуктов 5.2. Гигиеническая оценка качества и безопасности продуктов растительного происхождения 5.3. Гигиеническая оценка качества и безопасности продуктов животного происхождения 5.4. Консервированные продукты 5.5. Обогащенные продукты 5.6. Функциональные пищевые продукты 5.7. Биологически активные добавки к пище 5.8. Гигиенические подходы к формированию рационального ежедневного продуктового набора |
Модуль 6. Питание различных групп населения
6.1. Оценка состояния питания различных групп населения 6.2. Питание населения в условиях неблагоприятного действия факторов окружающей среды 6.2.1. Основы алиментарной адаптации 6.2.2. Гигиенический контроль за состоянием и организацией питания населения, проживающего в условиях радиоактивной нагрузки 6.2.3. Лечебно-профилактическое питание 6.3. Питание различных групп населения 6.3.1. Питание детей 6.3.2. Питание беременных и кормящих 6.3.3. Питание людей старшего возраста 6.3.4. Диетическое (лечебное) питание |
Модуль 7. Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика.
7.1. Алиментарно-зависимые неинфекционные заболевания 7.1.1. Питание и профилактика при избыточной массе тела и ожирении 7.1.2. Питание и профилактика сахарного диабете 2-ого типа 7.1.3. Питание и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний 7.1.4. Питание и профилактика онкологических заболеваний 7.1.5. Питание и профилактика остеопороза 7.1.6. Питание и профилактика кариеса 7.1.7. Пищевые аллергии и другие проявления пищевой непереносимости 7.2. Заболевания, связанные с инфекционными агентами, передающимися с пищей 7.3. Пищевые отравления различной этиологии |
Модуль 8. Патофизиология пищеварения |
Модуль 9. Основы диетологии. 9.1. Лечебная кулинария 9.2. Лечебное питание при заболеваниях различных органов и систем организма. |
Пройти курс Основы нутрициологии и диетологии вы можете именно у нас
Для кого эта программа?
— Для тех, кто хочет разобраться в питании раз и навсегда, а также стать диетологом не только для своей семьи, но и проводить платные консультации.
— Для массажистов, ведь именно к ним чаще всего обращаются с просьбой помочь скорректировать фигуру. Знание основ диетологии – это дополнительный инструмент для оказания помощи клиентам в вопросах похудения.
— Для косметологов, так как внешность напрямую зависит от внутреннего состояния здоровья человека. А сбалансирование рациона и составление меню поможет их клиентам выглядеть, как звезды эстрады.
— Для фитнес-инструкторов – именно на них многие возлагают все надежды в борьбе с лишним весом. И питание для достижения цели играет одну из самых важных ролей.
— Стилисты, визажисты помогают своим клиентам преобразиться до неузнаваемости, а консультирование в вопросах питания и коррекция веса — ключ к полному перевоплощению человека.
— Психологи не понаслышке знают, как сильно влияет внешность человека на его состояние души и гармонии. И порой, коррекция веса автоматически решает львиную долю человеческих волнений и переживаний.
— Мастера маникюра знают все о секретах своих клиентов и во всем готовы им помогать. Зачастую, именно к ним обращаются девушки за советом в самых пикантных вопросах или личной жизни.
— Врачи – обладают максимальными знаниями о здоровье и человеческом организме, и о том, как на него влиять. Именно поэтому как правило безграничное доверие клиентов позволяет добиваться колоссальных результатов.
— Повара – последняя инстанция на пути здоровой пищи к организму человека. Повар – диетолог одна из самых редких и потому высокооплачиваемых профессий.
— Для спортсменов — возможно, это та категория людей, для которой питание играет самую Важную роль. Еда до тренировки, после тренировки, режим восстановления и отдыха — основа, которая дает решающее преимущество на пути к победе.
СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ КУРСА
Если Вы имеете среднее профессиональное или высшее образование (независимо от профиля), то по окончании обучения Вам будет выдан диплом о профессиональной переподготовке (согласно требованиям ФЗ-273 «Об образовании в Российской Федерации»).
Если Вы не имеете указанного выше уровня подготовки, но желаете получить знания и опыт в сфере диетологии и нутрициологии, то рекомендуем Вам обратить внимание на программу «Основы диетологии и нутрициологии. Принципы и правила рационального питания и коррекции веса».
Если вы относитесь к одной из указанных выше категорий,
то обязательно пройдите обучение!
Что нужно сделать, чтобы пройти обучение?
1. Оставляете заявку на сайте
2. Вам перезванивает наш методист, высылает комплект документов
3. Готовите документы
4. Сканы документов присылаете на адрес электронной почты Вашего методиста.
5. Мы готовим Вам договор и счет на оплату
6. Оплачиваете счет в любом отделении банка (или со своего расчетного счета если Вы заключили договор от имени юридического лица)
7. Проходите обучение, стажировку, тестирование
8. Получаете сертификат, удостоверение или диплом почтой заказным письмом
УЧЕБНЫЙ ПЛАН:
Модуль 1. Введение в нутрициологию
1.1. Понятие о питании 1.2. Система питания. 1.3. Теории питания. 1.4. Режим питания. 1.5. Оценка питания. |
Модуль 2. Анатомия пищеварительной системы |
Модуль 3. Энергетическая, пищевая и биологическая ценность питания. Физиология питания и пищеварения
3.1. Физиология питания 3.1.1. Классификация пищи 3.1.2. Макронутриенты (белки, жиры, углеводы). Обмен белков, жиров и углеводов. 3.2.3. Микронутриенты (витамины, минеральные вещества). Абсорбция и метаболизм. 3.2.4. Водно-электролитный обмен и состав тела. 3.2.5. Защитные компоненты пищевых продуктов. 3.2.6. Понятие о неблагоприятно влияющих на организм компонентах пищи. 3.2. Физиология пищеварения 3.2.1. Функции системы пищеварения 3.2.2. Типы пищеварения 3.2.3. Регуляция функций пищеварительной системы 3.2.4. Закономерности деятельности пищеварительной системы 3.2.5. Всасывание. Регуляция всасывания. 3.2.6. Моторика и секреция в пищеварительном тракте. 3.2.7. Пищеварение в различных отделах пищеварительного тракта. 3.2.8. Обонятельный и вкусовой анализаторы 3.3. Метаболический ответ организма на стресс. |
Модуль 4. Основной и общий обмен
4.1. Энергетическая ценность продуктов питания 4.2. Биоэнергетика 4.3. Методы оценки энергозатрат 4.4. Основной обмен 4.5. Общий обмен 4.6. Идеальная масса тела 4.7. Оценка питательного статуса и определение потребности в нутритивной поддержке. |
Модуль 5. Пищевая ценность и безопасность пищевых продуктов.
5.1. Гигиенические требования к качеству пищевых продуктов 5.2. Гигиеническая оценка качества и безопасности продуктов растительного происхождения 5.3. Гигиеническая оценка качества и безопасности продуктов животного происхождения 5.4. Консервированные продукты 5.5. Обогащенные продукты 5.6. Функциональные пищевые продукты 5.7. Биологически активные добавки к пище 5.8. Гигиенические подходы к формированию рационального ежедневного продуктового набора |
Модуль 6. Питание различных групп населения
6.1. Оценка состояния питания различных групп населения 6.2. Питание населения в условиях неблагоприятного действия факторов окружающей среды 6.2.1. Основы алиментарной адаптации 6.2.2. Гигиенический контроль за состоянием и организацией питания населения, проживающего в условиях радиоактивной нагрузки 6.2.3. Лечебно-профилактическое питание 6.3. Питание различных групп населения 6.3.1. Питание детей 6.3.2. Питание беременных и кормящих 6.3.3. Питание людей старшего возраста 6.3.4. Диетическое (лечебное) питание |
Модуль 7. Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика.
7.1. Алиментарно-зависимые неинфекционные заболевания 7.1.1. Питание и профилактика при избыточной массе тела и ожирении 7.1.2. Питание и профилактика сахарного диабете 2-ого типа 7.1.3. Питание и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний 7.1.4. Питание и профилактика онкологических заболеваний 7.1.5. Питание и профилактика остеопороза 7.1.6. Питание и профилактика кариеса 7.1.7. Пищевые аллергии и другие проявления пищевой непереносимости 7.2. Заболевания, связанные с инфекционными агентами, передающимися с пищей 7.3. Пищевые отравления различной этиологии |
Модуль 8. Патофизиология пищеварения |
Модуль 9. Основы диетологии. 9.1. Лечебная кулинария 9.2. Лечебное питание при заболеваниях различных органов и систем организма. СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ КУРСА |
Нутрициология и диетология для всех желающих
«Межрегиональный центр НМО» предлагает спектр услуг по профессиональной переподготовке и повышению квалификации, в одну из которых входит курс Основы нутрициологии и диетологии. Обучение открывает множество перспективных направлений, в которых вы станете специалистом или улучшите ранее приобретённые навыки.
Какие специалисты смогут работать по этой программе
Обучаться могут и люди без медицинского образования. Профессиональная переподготовка позволяет проходить курс Основы нутрициологии и диетологии многим специалистам других направлений:
- диетологам;
- массажистам;
- косметологам;
- фитнес-инструкторам;
- стилистам;
- психологам;
- врачам;
- поварам;
- спортсменам.
Во всех этих областях найдётся место для применения полученных знаний.
Процесс обучения
Мы предоставляем своим клиентам заочную форму обучения со свободным графиком, то есть они могут сами выбирать дату и время проведения занятий. Кроме того, назначается личный преподаватель, у которого всегда можно получить консультацию по интересующим вопросам. Такой персональный подход обеспечивает лучшее усвоение получаемого материала. Сам же материал обучающийся получает в электронной форме: лекции, учебники и разного рода задания — всё, что необходимо.
В начале курса выдаётся учебный план, разделённый на модули, в конце каждого модуля проводится промежуточная аттестация, позволяющая определить уровень усвоенных знаний. Когда курс Основы нутрициологии и диетологии окончен, учащийся должен пройти итоговую аттестацию. При удачном прохождении ему выдаётся диплом о профессиональной переподготовке, дающий право на ведение деятельности в соответствующей сфере.
Почему именно мы
«Межрегиональный центр НМО» уже долгое время работает в этом направлении и обучает людей. С каждым годом мы становимся лучше, у нас появляется всё больше довольных клиентов, оставляющих положительные отзывы и благодарственные письма. На нашем счету огромное количество наград и сертификатов, а за плечами — большой опыт работы. Мы нанимаем лучших специалистов для работы с клиентами и гарантируем лучшие результаты. Если вы ещё решаете, где пройти курс Основы нутрициологии и диетологии, то «Межрегиональный центр НМО» — верный выбор.
Основы правильного питания-как укрепить здоровье и похудеть
В диетологии представления о правильном питании размыты. Диеты и системы питания разнообразны. Однако есть универсальные правила, которые вписываются почти в любую диету и подходят большинству людей.
Под правильным питанием для похудения понимаются в первую очередь основы здорового питания. Состоят они в том, что питаться следует рационально, разнообразно и сбалансированно.
А если перед человеком стоит задача похудеть, то к перечисленным трем условиям прилагается еще одно — необходимость создать в организме дефицит энергии. Этого добиваются ограничением калорий и соблюдением ряда простых, но важных правил о выборе еды, времени ее приема и способах обработки.
Создание энергетического дефицитаПервое, что необходимо сделать при составлении диетического рациона — рассчитать энергетические потребности организма. Они зависят от пола, веса, возраста, активности человека. При расчете можно пользоваться специальными калькуляторами в интернете.
Опираясь на полученные значения, следует приблизительно определить суточный уровень калорий, который создаст в организме энергетический дефицит.
Рекомендуемый максимум урезания калоража — 1200 калорий.
Энергетический дефицит обеспечивается двумя путями:
- снижением калоража диеты ниже уровня суточной нормы;
- увеличением энергетических затрат с сохранением прежней калорийности.
(энергозатраты — это физические нагрузки, спорт, прогулки, любые виды активности, повышенная умственная деятельность)
В идеале эти два способа можно комбинировать.
Баланс макронутриентовВторое, что потребуется рассчитать — рациональное соотношение макронутриентов.
Макронутриенты — это:
- белки;
- жиры;
- углеводы.
Эти вещества являются для организма поставщиками энергии, которую принято выражать в калориях. Суммарный калораж белковой, жирной и углеводной еды должен укладываться в рассчитанную норму дневного потребления.
В белках и углеводах содержится по 4,1 ккал/г, в жирах — 9,3 ккал/г. Баланс БЖУ рассчитывается индивидуально, исходя из этих значений. Для человека, стремящегося к похудению и тренирующегося несколько раз в неделю, пропорция БЖУ выглядит приблизительно так: 30% — белки, 20% — жиры и 50% — углеводы.
Белки |
Жиры |
Углеводы |
---|---|---|
|
|
|
Ключевым является также понимание того, как правильно питаться в течение суток. Помимо калоража и баланса БЖУ важна периодичность приемов еды и объем порций.
Предпочтительной является диета с частыми приемами пищи — 4-6 раз в день с промежутком в 2-3 часа. Завершающий прием пищи — за 2-3 часа до сна. Размер порций — небольшой. Нужно стараться есть часто и понемногу.
Гликемический индексЕще один важный нюанс — скорость усвоения пищи. Она варьируется у разных продуктов, и ее принято характеризовать так называемым гликемическим индексом (ГИ). Чем выше ГИ продукта, тем быстрее он переваривается, а содержащиеся в нем энергия и компоненты поступают в организм. При составлении диеты стоит выбирать еду с низким или умеренным ГИ.
Углеводы представляют наибольший риск для диеты, поскольку являются активным поставщиком энергии, а большинство углеводосодержащих продуктов отличается высоким ГИ. Углеводы с повышенным ГИ имеет смысл удалить из рациона и оставить только сложные углеводы, которые медленнее поставляют в организм энергию.
При употреблении на ночь углеводов с высоким ГИ в организм разом поступает большой объем энергии, которую за неимением возможности истратить он отложит про запас — в жир. Белки содержат меньше энергии, и они почти не откладываются в жир.
Основной объем углеводов и жиров следует съедать в первой половине дня, пока организм активен и способен израсходовать поступившую энергию. Во второй половине дня лучше есть белки и клетчатку — свежие овощи и зелень.
Продукты с наименьшей степенью обработкиПри разработке диеты стоит отдавать приоритет натуральным цельным продуктам, а потребление тех, что были подвержены на производстве серьезной обработке, лучше ограничить.
Исследования показывают, что на диете с сильно обработанной едой люди употребляют на 50% больше калорий, чем на диетах, составленных из натуральных продуктов с минимальной степенью обработки. Это связано со скоростью пережевывания еды, ее физической плотностью, быстротой насыщения ею.
Необработанные |
Слабо обработанные |
Сильно обработанные |
---|---|---|
|
|
При самостоятельном приготовлении пищи ее также рекомендуется подвергать наименьшей обработке: меньше измельчать, не жарить, по возможности варить до полуготовности, меньше приправлять специями.
Универсальная формула для составления диеты выглядит так:
- не менее 80% — малообработанные цельные продукты с минимальной плотностью калорий;
- оставшиеся 20% — слабо или сильно обработанные продукты.
Сильно обработанную еду на диете рекомендуется употреблять только людям с высокой самодисциплиной, не допускающей срывов.
Вода и жидкостиОдин из главных принципов правильного питания — обязательное употребление адекватного количества воды, соответствующего весу тела.
Вес тела, кг |
Ежедневная норма воды, л |
---|---|
40–50 |
1,25–1,5 |
50–60 |
1,5–1,75 |
60–70 |
1,75–2,15 |
70–80 |
2,15–2,5 |
80–90 |
2,5–2,75 |
90–100 |
2,75–3 |
Лучше пить чистую воду без газа. Вместо кофе — зеленый или черный чай, предпочтительно без сахара (с сахарозаменителем).
Информация о том, что питье воды в процессе еды пагубно влияет на пищеварение — миф. Напитки, выпиваемые до или в процессе еды, способствуют улучшению продвижения пищи по ЖКТ и ускоряют насыщение, исключают возможность переедания. Рекомендуется пить воду за полчаса до еды — это снизит чувство голода, а во время приема еды запивать при желании.
Правильное питание — это залог отличного самочувствия и красивой внешности. Грамотно составленная диета гарантирует успех при сбросе веса. И он будет еще эффективнее, если диету дополнить физической активностью, качественным сном и отказом от пагубных пристрастий.
Правильное питание с доставкой
Заказать правильное питание в Ростове-на-Дону и пригороде можно в компании Bonne Bouffe.
Наши сбалансированные рационы здоровой еды оценили уже многие наши клиенты. Программы меню составлены при участии именитых диетологов с расчетом либо на похудение, либо на повышение массы.
Вкусное и здоровое питание с доставкой на дом сэкономит вам большое количество сил и времени, затрачиваемых на готовку.Поделитесь с друзьями
Статья 1. Основные понятия, используемые в настоящем Федеральном законе
1. Для целей настоящего Федерального закона используются следующие основные понятия:
1) валюта Российской Федерации:
а) денежные знаки в виде банкнот и монеты Банка России, находящиеся в обращении в качестве законного средства наличного платежа на территории Российской Федерации, а также изымаемые либо изъятые из обращения, но подлежащие обмену указанные денежные знаки;
б) средства на банковских счетах и в банковских вкладах;
2) иностранная валюта:
а) денежные знаки в виде банкнот, казначейских билетов, монеты, находящиеся в обращении и являющиеся законным средством наличного платежа на территории соответствующего иностранного государства (группы иностранных государств), а также изымаемые либо изъятые из обращения, но подлежащие обмену указанные денежные знаки;
б) средства на банковских счетах и в банковских вкладах в денежных единицах иностранных государств и международных денежных или расчетных единицах;
3) внутренние ценные бумаги:
а) эмиссионные ценные бумаги, номинальная стоимость которых указана в валюте Российской Федерации и выпуск которых зарегистрирован в Российской Федерации;
б) иные ценные бумаги, удостоверяющие право на получение валюты Российской Федерации, выпущенные на территории Российской Федерации;
4) внешние ценные бумаги — ценные бумаги, в том числе в бездокументарной форме, не относящиеся в соответствии с настоящим Федеральным законом к внутренним ценным бумагам;
5) валютные ценности — иностранная валюта и внешние ценные бумаги;
6) резиденты:
а) физические лица, являющиеся гражданами Российской Федерации;
(пп. «а» в ред. Федерального закона от 28.12.2017 N 427-ФЗ)(см. текст в предыдущей редакции
)
(см. текст в предыдущей редакции
)
д) дипломатические представительства, консульские учреждения Российской Федерации, постоянные представительства Российской Федерации при международных (межгосударственных, межправительственных) организациях, иные официальные представительства Российской Федерации и представительства федеральных органов исполнительной власти, находящиеся за пределами территории Российской Федерации;
(пп. «д» в ред. Федерального закона от 28.12.2017 N 427-ФЗ)(см. текст в предыдущей редакции
)
е) Российская Федерация, субъекты Российской Федерации, муниципальные образования, которые выступают в отношениях, регулируемых настоящим Федеральным законом и принятыми в соответствии с ним иными федеральными законами и другими нормативными правовыми актами;
7) нерезиденты:
б) юридические лица, созданные в соответствии с законодательством иностранных государств и имеющие местонахождение за пределами территории Российской Федерации;
в) организации, не являющиеся юридическими лицами, созданные в соответствии с законодательством иностранных государств и имеющие местонахождение за пределами территории Российской Федерации;
г) аккредитованные в Российской Федерации дипломатические представительства, консульские учреждения иностранных государств и постоянные представительства указанных государств при межгосударственных или межправительственных организациях;
д) межгосударственные и межправительственные организации, их филиалы и постоянные представительства в Российской Федерации;
е) находящиеся на территории Российской Федерации филиалы, постоянные представительства и другие обособленные или самостоятельные структурные подразделения нерезидентов, указанных в подпунктах «б» и «в» настоящего пункта;е.1) иностранные юридические лица, зарегистрированные в соответствии с Федеральным законом «О международных компаниях»;(пп. «е.1» введен Федеральным законом от 03.08.2018 N 293-ФЗ)ж) иные лица, не указанные в пункте 6 настоящей части;8) уполномоченные банки — кредитные организации, созданные в соответствии с законодательством Российской Федерации и имеющие право на основании лицензий Центрального банка Российской Федерации осуществлять банковские операции со средствами в иностранной валюте;
(в ред. Федерального закона от 14.03.2013 N 29-ФЗ)(см. текст в предыдущей редакции
)
9) валютные операции:
а) приобретение резидентом у резидента и отчуждение резидентом в пользу резидента валютных ценностей на законных основаниях, а также использование валютных ценностей в качестве средства платежа;
б) приобретение резидентом у нерезидента либо нерезидентом у резидента и отчуждение резидентом в пользу нерезидента либо нерезидентом в пользу резидента валютных ценностей, валюты Российской Федерации и внутренних ценных бумаг на законных основаниях, а также использование валютных ценностей, валюты Российской Федерации и внутренних ценных бумаг в качестве средства платежа;
в) приобретение нерезидентом у нерезидента и отчуждение нерезидентом в пользу нерезидента валютных ценностей, валюты Российской Федерации и внутренних ценных бумаг на законных основаниях, а также использование валютных ценностей, валюты Российской Федерации и внутренних ценных бумаг в качестве средства платежа;
г) ввоз в Российскую Федерацию и вывоз из Российской Федерации валютных ценностей, валюты Российской Федерации и внутренних ценных бумаг;
(в ред. Федерального закона от 06.12.2011 N 409-ФЗ)(см. текст в предыдущей редакции
)
д) перевод иностранной валюты, валюты Российской Федерации, внутренних и внешних ценных бумаг со счета, открытого за пределами территории Российской Федерации, на счет того же лица, открытый на территории Российской Федерации, и со счета, открытого на территории Российской Федерации, на счет того же лица, открытый за пределами территории Российской Федерации;
е) перевод нерезидентом валюты Российской Федерации, внутренних и внешних ценных бумаг со счета (с раздела счета), открытого на территории Российской Федерации, на счет (раздел счета) того же лица, открытый на территории Российской Федерации;
ж) перевод валюты Российской Федерации со счета резидента, открытого за пределами территории Российской Федерации, на счет другого резидента, открытый на территории Российской Федерации, и со счета резидента, открытого на территории Российской Федерации, на счет другого резидента, открытый за пределами территории Российской Федерации;
(пп. «ж» введен Федеральным законом от 02.07.2013 N 155-ФЗ)з) перевод валюты Российской Федерации со счета резидента, открытого за пределами территории Российской Федерации, на счет другого резидента, открытый за пределами территории Российской Федерации;
(пп. «з» введен Федеральным законом от 02.07.2013 N 155-ФЗ)и) перевод валюты Российской Федерации со счета резидента, открытого за пределами территории Российской Федерации, на счет того же резидента, открытый за пределами территории Российской Федерации;
(пп. «и» введен Федеральным законом от 02.07.2013 N 155-ФЗ)(см. текст в предыдущей редакции
)
(см. текст в предыдущей редакции
)
2. Используемые в настоящем Федеральном законе институты, понятия и термины гражданского и административного законодательства Российской Федерации, других отраслей законодательства Российской Федерации применяются в том значении, в каком они используются в этих отраслях законодательства Российской Федерации, если иное не предусмотрено настоящим Федеральным законом.
Диета ПП – 7 принципов диеты, меню, рецепты, отзывы
Правильное питание с каждым годом завоевывает все больше и больше приверженцев. Ведь оно взаимосвязано с сохранением идеального веса. Благодаря правильному питанию улучшается обмен веществ, и фигура становится стройной. Бонусом к этому процессу идет красивая кожа, волосы и здоровые ногти. Желающие добиться положительного результата часто спрашивают о принципах ПП для похудения.
Основы ПП
Существует три базовых правила ПП:
- Рацион должен быть разнообразным.
- Обязательно нужно контролировать суточный калораж, а также соблюдать баланс потребляемых белков, жиров и углеводов.
- Важно соблюдать режим питания.
Продукты должны быть разнообразными, так как только таким образом организм сможет получить все необходимые ему витамины, микроэлементы и нутриенты. Если он сыт, мозг не будет «просить» шоколада или конфету.
Лучше всего заранее планировать свой рацион и запасаться продуктами для его составления. Хотя бы на неделю у человека должен быть заготовлен продуктовый набор.
Стоит принять во внимание, что даже при соблюдении всех принципов правильного питания, человек может продолжать поправляться, так как он не будет выдерживать допустимый суточный калораж. Не менее важно рассчитать верное соотношение белков, жиров и углеводов. Поэтому обойтись без калькулятора калорий и ведения пищевого дневника на ПП сложно.
Обязательно нужно взвешивать продукты, а также готовые порции еды. Не нужно паниковать. Эти меры необходимы только новичкам, решившим начать питаться правильно. Уже спустя несколько недель будет удаваться рассчитывать калорийность блюд «на глаз».
Нельзя употреблять в день менее 1200 ккал, так как это может быть опасно для здоровья.
Режим питания дробный. Кушать нужно малыми порциями, но не реже 6 раз в день. Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 2 часа до ночного отдыха.
Чистая вода без газа должна всегда находиться под рукой. Это позволит утолить чувство голода, и организм не будет запасаться поступающей едой «впрок», откладывая ее в жировую массу.
Диета ПП разгоняет обменные процессы. Человек становится энергичным, у него пропадает желание постоянно что-то есть, потребность в лишних калориях просто исчезает.
Ферменты или Энзимы
Виды ферментов, участвующих в пищеварении.
Ферменты являются белками, которые выполняют в организме роль катализатора обменных процессов.Они есть в каждом теле живого существа. У человека более 5000 различных ферментов и более половины из них вырабатывают полезную кишечную флору.Тем не менее часть ферментов мы получаем из потребляемой пищи.
Роль ферментов (энзимов):
- Они участвуют в переваривании пищи;
- Ферменты участвуют в обновлении клеток организма;
- Энзимы участвуют в очищении организма от токсинов и способствуют выведению шлаков;
- Они участвуют в процессе расщепления белков на аминокислоты.
Ферменты необходимы для жизнедеятельности, это очевидно. Однако сохранить в рабочем состоянии эти белковые соединения достаточно сложно, ведь они разрушаются при температуре 45 градусов.
Холод тоже негативно сказывается на ферментах. В замороженных овощах, фруктах, мясе и рыбе живых ферментов почти нет, не говоря уже о продуктах прошедших тепловую кулинарную обработку.
Таблица ферментов пищеварения
Место образования | Название фермента | Функция — расщепление |
Слюнные железы | Амилаза Мальтаза | Крахмала и гликогена Дисахарида мальтозы |
Желудок | Пепсин | Белков |
Поджелудочная железа | Липаза Амилаза Трипсин Химотрипсин Карбоскипептидаза Рибонуклеаза Дезоксирибонуклеаза | Триглицеридов Крахмала и гликогена Белков Белков РНК ДНК |
Стенки тонкого кишечника | Аминопептидазы Липазы Глюкоамилаза Лактаза Сахараза | Белков Триглицеридов Дисахаридов Дисахаридов Дисахаридов |
Первыми вступают в работу пищеварительные ферменты слюны, вот почему очень важно тщательно пережевывать пищу. Что естественно улучшает ее постепенное расщепление в желудке и подлежащих органах ЖКТ.
Принципы ПП
Принципы ПП, которых нужно придерживаться, чтобы начать худеть:
- Пьем воду.
Каждое утро, сразу после пробуждения, необходимо выпивать стакан воды комнатной температуры.
- Кушаем часто.
Питаться нужно согласно принципу дробности. При этом общее количество подходов к столу должно приравниваться к пяти. Соблюдение этого принципа помогает желудку быстрее и качественнее справляться с поступающими в него продуктами.
- Соблюдаем баланс.
Нужно употреблять овощи в таком же количестве, что и продукты – источники ненасыщенных жирных кислот. Таковыми являются семечки, орехи, авокадо, растительные масла.
- Углеводы – утром, белки – вечером.
Продукты, которые богаты углеводами, нужно потреблять в первой половине дня. В вечернее время следует отдавать предпочтение белковым блюдам.
- Щадящая термическая обработка.
Продукты можно отваривать, тушить, запекать и готовить на пару. Жарка под запретом.
- Два литра воды в день
– это обязательный ее лимит.
- Упор на медленные углеводы.
Они дольше перевариваются, поэтому помогают худеть. В меню должны присутствовать крупы, овощи с низким содержанием сахара, макароны из твердых сортов пшеницы. Сочетать эти продукты с животными и растительными жирами не следует.
Клетчатка
Немного другая картина у прошедших термическую обработку овощей и фруктов. Они теряют воду и увеличивается гликемический индекс и страдает клетчатка.
Клетчатка не переваривается и не имеет калорий, связывает большой объем воды и требует энергетических затрат на свое удаление из ЖКТ. Она выполняет роль “метелки”, замедляя всасывание углеводов, а следовательно снижает ГИ пищи и оздоравливает организм в целом.
Клетчатка (пищевые волокна) бывает 2-х видов
- нерастворимая или грубые волокна (содержится в овощах и фруктах, в оболочке семян, злаков, орехах и грибах)
- растворимая или пектин (содержится в ягодах, фруктах, водорослях), попадая в организм за счет воды она разбухает, заполняя желудок и мы испытывает длительное чувство сытости.
- В кишечнике разбухший комок клетчатки увеличивает перистальтику и способствует выведению отходов пищеварения. Для ее продвижения по ЖКТ расходуется энергия, поэтому клетчатка 100% продукт в нулевой калорийностью. Двигаясь по кишечнику она захватывает с собой со стенок непереваренные остатки пищи,слизь, органические и неорганические соединения. Она замедляет всасывание углеводов. Оздоравливает нашу микрофлору, а следовательно и иммунную систему.
Продукты, которые должны быть в рационе диеты ПП
Чтобы правильно составить меню, нужно включить в него следующие продукты, которые разрешены на ПП:
- Картофель и злаки. Они являются основными источниками углеводов. Кроме того, из них можно получить минералы и витамины, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. В картофеле и зерновых культурах присутствует достаточное количество клетчатки, которая не только насыщает, но и разгоняет метаболические процессы.
- Овощи и фрукты богаты витаминами, клетчаткой, макро- и микроэлементами.
- Молочные и кисломолочные продукты. Они являются источниками белка и кальция. Причем оба этих элемента будут усваиваться организмом очень быстро и качественно.
- Яйцо, рыба, птица, мясо. Из них организм получает не только белок, но и ненасыщенные жирные кислоты, которых особенно много в рыбе. Не стоит забывать о витаминах А, Д, В12, которые присутствуют в каждом из перечисленных продуктов питания. Еще одна их ценность – это помощь в усвоении железа, на фоне нехватки которого развивается анемия.
- Жиры и масла. В контексте жиров речь идет о сливках, сале, рыбьем жире, всех растительных маслах и о сливочном масле. Они насыщают организм полезными жирными кислотами, витамином Е. За такие продукты кожа вознаградит своего обладателя сияющим видом.
- Мед является источником витаминов, а также производит бактериостатический эффект.
Белки
Содержащие белок продукты должны быть в ежедневном рационе правильного питания.
Белки состоят из аминокислот, которые являются строительным материалом для органов и тканей нашего организма. При нехватке белка в питании страдает весь организм: мышцы, кости, волосы, ногти, соединительная ткань.
Ошибочно считать , что только мышцы состоят из белка.
Что же является главным поставщиком белка:
- это животные и птица,
- рыба и морепродукты,
- молоко или как мы еще называем–продукты животного происхождения. Они содержат в среднем 20 грамм белка на 100 грамм сырого продукта.
Есть еще и растительные продукты, содержащие белок, но по качеству они уступают животным белкам, потому что в них содержатся не все виды аминокислот. Содержание чистого белка в растительной пище–2-3 грамма в овощах, 10-12 грамм в крупах и 20-25 в бобовых
, но в них всегда намного больше углеводов.
Процесс расщепления белков на аминокислоты, а затем превращение последних в молекулы глюкозы требует энергозатрат.
Материалы для производства печатных плат
Исходный материал — диэлектрическое основание, ламинированное с одной или двух сторон медной фольгой.
В качестве диэлектрика могут выступать:
- листы, изготовленные на основе стеклотканей, пропитанных связующим на основе эпоксидных смол — стеклотекстолит (СФ, СТФ, СТАП, FR4 и т.п.)
- листы с керамическим наполнителем, армированные стекловолокном — Rogers RO5603, RO4350
- листы фторопласта (PTFE), также армированные — ФАФ-4Д, Arlon (AD и AR),
- ламинаты на металлическом основании (алюминий, медь, нержавеющая сталь)
- плёнки из полиимида, полиэтилентерефталата (PET, ПЭТФ, лавсан)
Материалы для стандартных односторонних, двусторонних и многослойных печатных плат
Фольгированный стеклотекстолит FR4 с температурой стеклования 135ºС, 150ºС и 170ºС является наиболее распространенным материалом для производства односторонних и двухсторонних печатных плат. Толщина стеклотекстолита обычно варьируется от 0,5 до 3,0 мм.
Достоинства FR4: хорошие диэлектрические свойства, стабильность характеристик и размеров, высокая устойчивость к воздействию неблагоприятных климатических условий.
Во многих случаях, где требуются достаточно простые печатные платы (при производстве бытовой аппаратуры, различных датчиков, некоторых комплектующих к автомобилям и т.п.) превосходные свойства стеклотекстолита оказываются избыточными, и на первый план выходят показатели технологичности и стоимости. В таких случаях обычно используют следующие материалы:
- XPC, FR1, FR2 — фольгированные гетинаксы (основа из целлюлозной бумаги, пропитанной фенольной смолой), широко применяется при изготовлении печатных плат для бытовой электроники, аудио-, видео техники, в автомобилестроении (расположены в порядке возрастания показателей свойств, и, соответственно, цены). Прекрасно штампуются.
- CEM-1 — ламинат на основе композиции целлюлозной бумаги и стеклоткани с эпоксидной смолой. Прекрасно штампуется.
Материалы для плат с повышенной теплоотдачей
Платы с металлическим основанием находят широкое применение в устройствах с мощными светодиодами, источниках питания, преобразователях тока, модулях управления двигателями.
Основанием платы служит металлическая пластина. В зависимости от требуемых характеристик выбирается материал. Наиболее часто используются алюминиевые сплавы:
- 1100 (отечественный аналог сплав АД) — из-за небольшого количества примесей материал обладает хорошей теплопроводностью (220 W/mK), пластичен, недостатками являются: невысокая механическая прочность и вязкость, что затрудняет механическую обработку контура печатных плат;
- 5052 (отечественный аналог сплав АМг2.5) — наиболее употребительны, несмотря на относительно не очень высокую теплопроводность (порядка 140 W/mK), хорошо обрабатываются, относительно дешевы;
- 6061 (отечественный аналог сплав АДЗЗ) — применяется, когда требуется повышенная коррозионная стойкость, помимо этого обладает повышенной механической прочностью. К недостаткам можно отнести более высокую цену по сравнению с вышеперечисленными сплавами.
В случаях, когда требуется очень высокая теплопроводность, в качестве металлического основания используется медь. Теплопроводность меди 390 W/mK, к недостаткам можно отнести высокую стоимость и затрудненность механической обработки фрезерованием вследствие высокой вязкости. Когда требуется высокая коррозионная стойкость и механическая прочность, в качестве металлического основания используется нержавеющая сталь.
Материалы для СВЧ печатных плат
При производстве СВЧ печатных плат применяются специальные диэлектрические материалы, характеризующиеся повышенной (в сравнении со стандартным FR4) стабильностью величины диэлектрической проницаемости и низкими потерями в широком диапазоне рабочих частот (от единиц МГц до десятков ГГц).
Спектр материалов для производства СВЧ печатных плат весьма широк: в качестве диэлектрика, как в чистом виде, так и в различных комбинациях (для придания необходимых характеристик, например термостабильности) применяют различные полимеры, керамику. В основном, диэлектрик армируется стекловолокном (различного плетения, что так же влияет на результирующие параметры материала). Неармированные материалы используются редко и, как правило, являются наиболее дорогостоящими и сложно обрабатываемыми (очень мягкие, либо очень хрупкие).
Многослойные конструкции СВЧ печатных плат выполняют как с применением только специализированных материалов, так и с применением стандартных материалов FR4. Например, с целью снижения стоимости, СВЧ диэлектрик используют только для разделения одного или двух внешних сигнальных слоёв, а для остальных — используют обычный FR4 (такие конструкции МПП называются гибридными).
Материалы для гибких печатных плат
Доминирующим базовым материалом для производства гибких ПП является полиимид. Хотя полиэтилентерефталат существенно дешевле, его применяют значительно реже в виду более узкого диапазона рабочих температур и недостаточной размерной стабильности. Несмотря на недостатки полиэтилентерефталата, он всё же обладает рядом преимуществ, таких, например, как хорошая химическая стойкость и низкое влагопоглощение, а также он легко формуется (низкотемпературный термопласт). Наибольшее применение находит для изготовления односторонних гибких плат для узлов автомобильной промышленности.
Введение в SAP PP (планирование производства)
Что такое планирование производства?
- Он полностью интегрирован с другими модулями SAP: SD, MM, QM, FICO & PM.
Организационная структура в SAP PP
В любом действующем модуле планирования производства в системе должны быть доступны местоположения производственных предприятий и складов на заводах.
Важность заводов и мест хранения в производственном планировании —
Основные данные в SAP PP
Основные данные обычно статичны для любой компании и очень редко меняются в зависимости от требований.В модуле производственного планирования необходимо вести 5 основных данных .
- Основные записи материалов
Основная запись материала содержит информацию обо всех материалах, которые компания закупает, производит, хранит и продает. Это номер, однозначно идентифицирующий основную запись материала и, следовательно, материал.
Материалы с одинаковыми основными атрибутами группируются и назначаются типу материала, например, готовый материал, сырье и т. Д.
Применяется для следующих целей:
- На закупку материалов
- Для проводок движения товаров, таких как отпуск или получение товаров в управлении запасами, а также для проводок инвентаризации
- При проверке счетов для разноски счетов-фактур
- В продажах и распределении для процесса выполнения заказа на продажу
- В производственном планировании и управлении для процессов планирования потребности в материалах, календарного планирования и подтверждения производства.
- Спецификация
Спецификация материалов — это полный, формально структурированный список компонентов вместе с количеством, необходимым для производства продукта или сборки.
Спецификациииспользуются при планировании потребности в материалах и калькуляции затрат на продукцию.
Вы также можете создать до 99 альтернативных спецификаций для одного продукта.
Для продуктов, имеющих варианты, вы можете создать суперспецификацию, которая содержит все возможные типы компонентов, используемых для производства различных типов вариантов, и соответствующий компонент выбирается на основе характеристики, выбранной в заказе клиента.
Например, цикл продукта может содержать все типы рам (с разными цветами и размерами), и желаемая рамка выбирается в производственном заказе на основе цвета и размера, выбранных в заказе на продажу.
- Рабочий центр
Рабочий центр — это машина или группа машин, на которых выполняются производственные операции. Рабочие центры используются в операциях со списком задач (маршрутизация).
Содержит данные для
- Планирование
- Вместимость
- Стоимость
- Маршрут
Маршрутизация — это не что иное, как последовательность операций, выполняемых в рабочем центре.Он также определяет машинное время, рабочее время и т. Д. Для выполнения операций.
Он также используется для планирования операций и используется при калькуляции стандартных затрат на продукт.
- Производственная версия
Производственная версия представляет собой комбинацию данных спецификации и данных маршрута для производства. Это связь между спецификацией и маршрутизацией, которая определяет производственный процесс.
Может быть несколько производственных версий в зависимости от производственного процесса для производства продукта.
Цикл производственного планирования
Планирование и контроль производства состоят из 2 очевидных процессов планирования и выполнения.
Планирование
Планирование производства обычно выполняется на основе бюджетного плана продаж. Планирование основано на плане продаж для удовлетворения потребностей продаж в соответствии с продолжительностью производственного цикла. Спрос на продукт вводится через управление спросом в форме плановой независимой потребности (PIR). Эти данные из управления спросом становятся входными данными для планирования потребности в материалах (MRP).MRP проверяет наличие различного сырья, используемого для производства на разных этапах, используя основные данные, такие как спецификация (BOM) и доступные текущие запасы завода.
В случае нехватки материала заявки на закупку создаются для материалов, заготовленных на стороне, а плановые заказы создаются для материалов собственного производства.
Эти заявки и плановые заказы инициируют цикл заготовки и цикл выполнения производства соответственно.
Поскольку MRP работает с бесконечными мощностями, необходимо выполнять выравнивание мощностей, чтобы избежать узких мест с производительностью.
Исполнение
Эти плановые заказы преобразуются в производственные заказы и планируются в соответствии с сроками производства с использованием основных данных, таких как технологические карты.
Производственные заказывыпускаются супервайзером производства в цехе, и проверки доступности материалов также могут выполняться для проверки наличия каких-либо недостающих компонентов.
Производство выполняется на основе действий, поддерживаемых в маршрутизации, где основные данные, такие как рабочий центр, упоминаются для каждой операции в маршрутизации.
После завершения производства выполняются Подтверждения заказов, и движение материала по расходу материала и поступлению материала проводится по заказу. Следовательно, Заказ получает статус Доставлен (DLV), и материал поступает на желаемое место хранения.
Обычно в конце месяца перед выполнением расчета заказа производственному заказу необходимо присвоить статус технически завершенного, чтобы контролирующий персонал рассчитывал производственные отклонения.
Управление спросом
Функция управления спросом заключается в оценке объемов потребности и сроков поставки готовой продукции и важных узлов. Управление спросом использует PIR (плановые независимые требования) и требования клиентов.
Для продукта должны быть определены стратегии планирования. Он представляет методы производства для планирования и изготовления. Это можно сделать двумя способами.
Сделать на складе : Производство товаров без заказов на продажу, т.е.Т. е. запасы изготавливаются независимо от заказов.
Изготовление на заказ : эта стратегия применяется к производству материала для конкретного отдельного заказа на продажу или отдельной позиции.
Планирование потребности в материалах (MRP)
MRP определяет любые дефициты и создает соответствующие элементы заготовки. Он выполняет расчет потребности нетто и генерирует плановые заказы на материалы собственного производства и заявки на сырье.
Он выполняет планирование времени выполнения заказа и вычисляет даты производства в плановых заказах.
Он разворачивает спецификацию и генерирует предложения на поставку на каждом уровне спецификации.
Планирование и выравнивание мощностей
Capacity Planning используется для анализа перегрузок производственных мощностей в рабочем центре и перемещения заказов, чтобы избежать узких мест с производительностью.
Требования к мощности генерируются с помощью MRP в рабочем центре, и поскольку MRP работает с бесконечной мощностью и планирует все на рабочем месте без учета каких-либо ограничений мощности. Требуется выровнять мощность на рабочем месте.
Мощность может быть выровнена на каждом рабочем месте с помощью таблицы планирования, чтобы создать производственный план с ограничениями.
Производственные заказы
Результатом MRP будут «Плановые заказы», которые необходимо преобразовать в производственные заказы для дальнейшего выполнения процесса.
Производственный заказ — это подтвержденный элемент поступления, на который не влияет прогон ППМ, в отличие от плановых заказов.
- Производственный заказ — это документ, в котором указывается, какой материал необходимо произвести и в каком количестве.Он также содержит компоненты спецификации и данные операций маршрутизации, которые должны выполняться на рабочем месте.
- Производственный заказ деблокирован для выполнения, и могут быть выполнены проверки доступности материала, которые определяют, есть ли какие-либо недостающие компоненты.
Подтверждение производственного заказа
Если товары производятся физически в цехе, производственный заказ должен быть подтвержден.
Во время подтверждения материалы компонентов могут быть израсходованы автоматически с помощью механизма обратной промывки, а поступление материала может быть выполнено автоматически с помощью клавиши управления в маршруте.
Однако вместо движения авто товаров отпуск и прием товаров вручную могут выполняться отдельно от подтверждения.
Любое неудавшееся движение материала из-за дефицита запаса компонентов может быть повторно обработано вручную.
Затраты на деятельность, такие как машина, рабочая сила и т. Д., Также будут обновлены в производственном заказе во время подтверждения на фактической основе.
Заказ получает статус CNF (Подтвержден) и DLV (Доставлен) после окончательного подтверждения и окончательного поступления Товара.
Если подтверждение отправлено неправильно, мы можем отменить его и снова опубликовать с правильными данными.
Завершение производственного заказа
После того, как производственный заказ доставлен полностью или мы не хотим выполнять заказ дальше, тогда Заказ должен быть технически завершен.
После того, как заказ получает статус TECO, он удаляется из ведомости потребности / запасов и больше не учитывается в прогоне планирования потребности в материалах. Все зависимые бронирования также удаляются из системы.
Далее мы рассмотрим каждую фазу SAP PP и узнаем, как работать с модулем SAP PP.
SAP PP (Планирование производства) Учебное пособие
Краткое содержание курса
SAP PP (Планирование производства) — это модули SAP, специально разработанные для интеграции различных отделов, занимающихся производством и производством. В этом руководстве объясняются некоторые важные компоненты SAP PP, такие как центр обработки данных, спецификация, рабочий центр, CRP и т. Д.
Что я должен знать?
Этот курс полезен как менеджерам, так и новичкам, которые стремятся построить карьеру в производственной сфере.Он занимается различными отделами производства и производства. Базовые знания любого модуля SAP будут плюсом.
Программа обучения
Введение
👉 Учебное пособие | Введение в SAP PP (планирование производства) |
👉 Учебное пособие | Спецификация в SAP PP |
👉 Учебное пособие | Рабочий центр в SAP PP |
Продвинутый уровень
👉 Учебное пособие | Как создать / изменить / просмотреть маршрутизацию в SAP PP |
👉 Учебное пособие | Как создать производственную версию в SAP PP |
👉 Учебное пособие | Учебное пособие по управлению спросом для SAP PP |
👉 Учебное пособие | Учебное пособие по процессу планирования потребности в материалах (MRP) |
👉 Учебное пособие | Учебное пособие по долгосрочному планированию (LTP) в SAP PP |
👉 Учебное пособие | Учебное пособие по планированию потребности в мощности в SAP PP |
👉 Учебное пособие | Движение материала по производственному заказу Учебник в SAP PP |
👉 Учебное пособие | Производственный заказ в SAP PP |
👉 Учебное пособие | Отчеты, используемые в SAP PP |
Должен знать!
👉 Учебное пособие | SAP PP Вопросы и ответы на собеседовании |
👉 Учебное пособие | SAP PP (Планирование производства) PDF |
SAP PP Обзор | Блоги SAP
Привет, ребята,
Этот документ в основном предназначен для тех, кто не знаком с модулем SAP PP.
Мы уже видели основные данные и производство
шагов планирования по пп. В этом документе мы рассмотрим
гайки и болты Производственного исполнения. Хорошо, давай
ветерок через это.
В SAP есть три типа производственного процесса.
1. Дискретное производство
2. Серийное производство
3. Производство — перерабатывающие отрасли.
Параметры конфигурации, относящиеся к дискретному производству и
Essential Серийное производство подробно обсуждается здесь.
Сначала давайте разберемся, что происходит в системе до
в производственный процесс.
а. Плановые количества выводятся и ведутся в
.система.
г. При прогоне планирования потребности в материалах будет сгенерировано
плановый заказ на необходимое количество нетто с
дата начала производственного процесса
г. Основные данные (спецификация и сведения о маршруте) будут
.автоматически копируется в плановый заказ в течение
ППМ прогон.
Ребята, я думаю, вы получили представление о шагах, которые выполнялись до
в производственный процесс. Хорошо, давайте поговорим о
процесс выполнения производства сейчас.
Производство Процесс выполнения состоит из пяти важных шагов.
Они
1. Преобразование планового заказа в производственный заказ
2. Снятие производственного заказа
3. Отпуск материала по производственному заказу
4. Подтверждение производственного заказа
5.Поступление материала по производственному заказу
1. Преобразование планового заказа в производственный заказ : —
Плановый заказ должен быть преобразован в производственный заказ на
учитывает все производство.
Производственный заказ или вид технологического заказа должен быть
упоминается при преобразовании планового заказа. Весь
Основные данныебудут скопированы в соответствующий заказ, когда
преобразование планового заказа.
Тип заказа является наиболее важным параметром конфигурации для
производственное исполнение.
2. Снятие производственного заказа: —
Деблокирование производственного заказа является важным этапом в
производственный заказ. При освобождении производственного заказа указывается
начало производства. Если заказ не
выпущен, дальнейшая обработка заказа невозможна.
При выпуске системы производственного заказа можно выполнить
1 Наличие материала
2 Наличие мощностей
3 Создание партии
4 Создание резервирования
Параметры конфигурации, относящиеся к вышеуказанным функциям:
рассматривается в разделе «Проверка наличия», параметры типа заказа.
3. Отпуск товара по производственному заказу: —
Отпуск товаров включает выпуск необходимых комплектующих для производства
готового изделия к производственному заказу. При изготовлении
отпуск товара, номер документа можно обновить в
производственный заказ.
Связанные с этим параметры конфигурации обсуждаются в заказе
Параметр типа.
Отпуск товара может производиться параллельно при подтверждении
работы.Соответствующие параметры конфигурации, относящиеся к
Отпуск товарапри подтверждении обсуждается в
параметр подтверждения.
4. Подтверждение производственного заказа: —
Отчетность об использовании компонентов и действий
называется подтверждением.
Подтверждение выполнения каждой операции
в соответствии с ключом управления, прилагаемым к каждому
операция.
Подтверждение управления настройкой конфигурации
Соблюдение последовательности операций
Допуск недопоставки ниже / выше
Компоненты обратной промывки
Предложение и расчет нормативной стоимости деятельности
Вышеуказанные параметры конфигурации обсуждаются в
параметр подтверждения.
5. Поступление материала по производственному заказу: —
После завершения производства готовая продукция будет
должен быть получен из производственного заказа в соответствующий
складских помещений.
Этого можно добиться двумя способами.
1. Через подтверждение
2. Через отдельную транзакцию.
Номер документа будет сгенерирован для каждого товара
Квитанция. Этот номер документа можно обновить в
производственный или технологический заказ.
Параметры конфигурации, относящиеся к ним, обсуждаются в
Профиль календарного планирования производства и параметр типа заказа.
Теперь вы легко поймете, что такое обратная промывка? Это
процесс выдачи компонентов автоматически при подтверждении
производственный или технологический заказ.
Надеюсь, что вышеупомянутый брифинг дал вам достаточно идей для перехода.
впереди для настройки процесса выполнения продукции.
С уважением,
Дирадж Равал
Обучение SAP PP (Планирование производства)
Обучение SAP PP (Планирование производства)
SAP PP — один из важных модулей в системе SAP.Он обрабатывает все бизнес-процессы, связанные с производством компании. В системе SAP R / 3 модульные данные классифицируются как основные данные и данные транзакции, где основные данные определяются как отдельные объекты модуля. Перед использованием транзакций необходимо использовать основные данные SAP PP.
SAP PP (Планирование производства) охватывает все действия, такие как планирование потребности в материалах (MRP), спецификации, маршруты, автоматические заявки на материалы на основе MRP, планирование мощностей и т. Д.
Все детали производственного процесса можно записывать и отслеживать, например, плановые затраты, фактические затраты и материальные потоки. Модуль планирования производства полностью интегрирован с другими модулями SAP, такими как сбыт (SD), управление материальными потоками (MM), FICO (финансовый учет и контроллинг), техническое обслуживание завода (PM) и выполнение логистики (LE).
SAP Tutorials
Подмодули производственного плана в г:
- SOP (Планирование операций по сбыту)
- LTP (Долгосрочное планирование)
- DM (Управление данными)
- MPS / MRP (Основной график производства / планирование потребности в материалах)
- CRP (Планирование требований к мощности)
- Цех управления
- Информационные системы
Лучший модуль SAP PP учебные пособия от экспертов SAP.Пожалуйста, ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями ниже.
Обзор основных данных
Сбыт и операционное планирование
- Планирование потребности в материалах
- Обзор процесса
- МПС
- Планирование на основе потребления
- Процедуры размера партии
- Обработка плановых заказов
- Конверсия плановых заказов
- Создание производственного заказа
- Подтверждение производственного заказа
Основное планирование
- Планирование сбыта
- Создание плановых первичных потребностей
Движение материала в SAP PP
- Поступление материала
- Выпуск товаров
- Создание GI
SAP PP Интеграция с другими модулями
Подробнее о SAP Training Tutorials и вопросах собеседования.
SAP PP Учебники — Обучение функциональному модулю производственного планирования Руководства в формате PDF
SAP PP (Полная форма Планирование производства ) — один из крупнейших функциональных модулей в SAP. Этот модуль в основном занимается производственным процессом, таким как планирование производственных мощностей, сводное планирование производства, цех планирования потребности в материалах и т. Д.
Модуль PP в SAP заботится о необходимых основных данных, таких как ведомость материалов (BOM), маршрутизация и рабочие центры, и сохраняет их. в одном отдельном компоненте.На этой странице вы найдете несколько учебных пособий по модулю SAP PP , коды транзакций, таблицы и учебные руководства в формате PDF для загрузки. Если вы новичок в SAP, прочтите наши статьи о том, что такое SAP и что такое ERP.
ХАРАКТЕРИСТИКИ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ МОДУЛЯ SAP PP
Ниже перечислены важные функции и возможности, охватываемые модулем производственного планирования.
- Планирование потребности в материалах (MRP)
- Расчет материалов (BOM)
- Маршруты
- Планирование мощностей
- Основное планирование производства
- Цех
ОСНОВНЫЕ ДАННЫЕ В SAP PP
Это основные данные модуль.Без этих основных данных PP мы не можем выполнять и хранить какие-либо транзакции. Другими словами, это обязательные данные при планировании производства.
- Маршрутизация
- Рабочий центр
- Основные записи материалов
- Версия продукта
- Спецификация
ПОТОК ПРОЦЕССА SAP PP
После всех основных данных, таких как основная запись материала, спецификация, рабочий центр и создание маршрута, см. Поток процесса, происходящего в модуле производственного планирования.
- Планирование независимых требований
- MPS / MRP выполняется
- Планирование производства
- Получение сырья
- Подтверждение производства
- Закрытие и выполнение производственного заказа
ДАННЫЕ МОДУЛЯ PP ИНТЕГРИРОВАНЫ С ДАННЫМИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ
СЛЕДУЮЩИЕ МОДУЛИ тесно интегрирован со следующим списком данных модуля.ВАЖНЫЕ ТАБЛИЦЫ В SAP PP
См. Неполный список таблиц, которые в основном используются для хранения данных модуля производственного планирования. Ссылка на Полный список таблиц с их ролями доступна в конце этого списка
SAP PP TCODES
Примерный список важных кодов транзакций, используемых в модуле производственного планирования. См. Полный список по ссылке в конце этого списка.
ВАЖНЫЕ КЛЮЧЕВЫЕ ПОЛЯ В МОДУЛЕ SAP PP
См. Список некоторых важных полей таблицы для хранения данных, используемых модулем производственного планирования.
ПОЛЕ ТАБЛИЦЫ | ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ДАННЫХ | |
---|---|---|
BERID | Область MRP | |
DISPO | Контроллер MRP | 9022 9022 элемент |
STLTY | Категория спецификации | |
STLAN | Использование спецификации | |
SERNR | Номер взрыва спецификации | |
STLKN | ||
STLKN | 9022 B является рекурсивным||
STLAL | Альтернативная спецификация | |
DECOMPID | Номер спецификации | |
BEDID | ID записи требований к емкости | |
AN 9022 KAPID группа планирования 9022 2 | HIEVER | Суммирование требований к мощности с использованием иерархии рабочих центров |
PZLFH | Счетчик предметов для производственных ресурсов / инструментов | |
FEVOR | Руководитель производства | |
PRVBE | ||
PRVBE | 9022Производственная версия | |
SFHNR | Производственные ресурсы и инструменты | |
MDV01 | Производственная линия | |
PKSTE | Стратегия пополнения цикла управления для внутреннего производства |
Свойство | Значение |
Техническое название | Полипропилен (ПП) |
Химическая формула | (C 3 H 6 ) n |
Идентификационный код смолы (используется для переработки) | |
Температура расплава | 130 ° С (266 ° F) |
Типичная температура литьевой формы | 32 — 66 ° C (90 — 150 ° F) *** |
Температура теплового отклонения (HDT) | 100 ° C (212 ° F) при 0.46 МПа (66 фунтов на кв. Дюйм) ** |
Прочность на разрыв | 32 МПа (4700 фунтов на кв. 2019 © Все права защищены. Карта сайта |